Что можно сажать после перца: Что посадить после перца и томатов и с чем их можно совмещать

Что посадить после сладкого или горького перца на следующий год

Болгарский перец выращивают пока не все огородники, да и острый тоже. Но кто уже занимается этим делом, знает, что перец — не самый лучший предшественник, после него хорошо растут далеко не любые культуры. Чтобы выбрать, чем засадить перечную грядку на следующий год, надо представлять себе принципы севооборота.

Содержание

• Почему важны правила севооборота
• Что можно выращивать на грядке после перца
• Что не следует сажать после перца

Почему важны правила севооборота

Есть всего несколько овощей, которые допустимо выращивать два-три года на одном месте. Перец — не из их числа. Существует множество вариантов таблиц севооборота. Все они носят справочный характер, иногда немного противоречат друг другу. Собственно, правила-то просты, и огородник со стажем даже не будет заглядывать в эти таблицы.

Суть севооборота сводится к тому, чтобы предшествующая культура не вносила сложностей в выращивание последующей. Так, категорически не следует выращивать друг за другом овощи из одного и того же семейства: они обычно болеют одинаковыми болезнями, а возбудители заболеваний накапливаются в почве. Там же часто живут и вредители или зимуют их личинки.

Есть различные варианты схем севооборота, в том числе для ограниченного числа культур

Нельзя друг за другом выращивать овощи с одинаковой или сходной потребностью в питательных веществах. После выращивания «прожорливых» культур сажают те, которые менее требовательны к плодородию почвы, а раз в несколько лет стараются и вовсе дать отдохнуть земле. В какой-то мере проблемы с питанием решаются чередованием тех овощей, у которых корневая система залегает в поверхностном слое, и тех, корни которых проникают глубоко.

Неплохо восстанавливает почву периодический посев сидератов — трав, которые находятся на грядке 1–2 месяца, после чего их скашивают и запахивают в землю. Это, например, овёс, люпин, клевер и др.

Что можно выращивать на грядке после перца

Перец (и болгарский, и острый) – далеко не идеальный предшественник, и культур, которые прекрасно растут после него, вовсе не существует. И дело не только в том, что он много потребляет питательных веществ, хотя и это правда. Перец в процессе их переработки выделяет немало токсических веществ, которые остаются в почве. Поэтому именно после него земле было бы неплохо дать отдохнуть. Но обычно малоземельный дачник не может себе этого позволить, и надо выбирать наименее трудные варианты для посадки на следующий год. С точки зрения расположения корней, лучше всего посадить различные корнеплоды.

Чаще всего на следующий год в перечную грядку сажают:

• свёклу;
• морковь;
• сельдерей;
• петрушку;
• укроп;
• редис;
• редьку;
• репу;
• салаты;
• базилик.

Морковь, как и большинство других корнеплодов, нормально чувствует себя после перца

Вполне допустимо посадить и бобовые (фасоль, бобы, горох), которые серьёзно облагораживают состояние почвы, или лук да чеснок, которые обезвреживают грунт. В случае солидного внесения удобрений можно посадить и любую капусту, но после неё стоит постараться дать земле отдых и ничего не высаживать на этом месте. Конечно, для дачника это не лучший выход, поэтому и капустные овощи после перца — вариант только для крайнего случая.

Что не следует сажать после перца

Самые обычные возбудители болезней, которые могут остаться после выращивания перца на грядке — это возбудители фитофтороза и мучнистой росы. Они очень опасны для всех паслёновых, поэтому на грядке нельзя помещать любые разновидности перца, баклажаны, томаты или картошку.

Помидоры — ближайшие родственники перца, и сажать их друг за другом нельзя

Кроме паслёновых, не стоит сажать на грядке бахчевые и тыквенные:

• огурцы;
• кабачки;
• патиссоны;
• тыквы;
• арбузы;
• дыни.

Арбузы чувствуют себя после перца неуютно

Вернуть на это место любую из перечисленных культур можно будет не ранее, чем через три года.

Любые виды перца являются нежелательными предшественниками для многих овощных культур. При этом допустимо посадить почти половину известных овощей, но соблюдать агротехнику придётся весьма строго.

Оцените статью:

[Голосов: 5 Среднее: 4]

Что сажать после перца. Хорошие предшественники перца

• Предшественники перца
• Растения-компаньоны перца
• Что сажать после перца

Рассмотрены правила севооборота на огороде, а именно – что можно сажать после перца на следующий год, а также хорошие предшественники и культуры-компаньоны перца.

Перцем называют абсолютно разные растения, даже относящиеся к различным семействам. Наиболее интересны для самостоятельного выращивания овощные перцы из семейства Паслёновые, о которых мы и поговорим. К ним относятся такие разновидности, как сладкий болгарский перец с нулевой жгучестью, горький (острый) перец сортов “Жгучий букет”, “Китайский огонь” и многие другие.

Учитывая, что все перечисленные растения относятся к семейству Паслёновые, нужно быть готовым к тому, что в результате их выращивания могут возникнуть проблемные вопросы, характерные для этого семейства:

• довольно сильное истощение почвы после сладкого перца, после горького перца истощение меньше;
• не исключена вероятность заражения почвы патогенными спорами фитофтороза;
• возможны другие грибковые заболевания, например чёрная гниль, альтернариоз (сухая пятнистость), септориоз (белая пятнистость листьев), чёрная ножка и др. ;
• существует вероятность проникновения и сохранения в почве болезнетворных бактерий, которые могут впоследствии вызвать инфекции фузариозного увядания, чёрной бактериальной пятнистости и пр.

И, конечно, вопрос заражения почвы личинками вредителей, паразитирующих на этих растениях, не может не беспокоить.

Однако из-за этого отказываться от выращивания такого вкусного и полезного овоща совершенно не обязательно. Знание элементарных правил севооборота и обустройства почвы помогут в выборе правильного решения о том, как подготовиться к посадке перца, вырастить хороший урожай и что лучше посадить после его уборки на следующий год.

Предшественники перца

Правилами севооборота не рекомендуется сажать растения в почву, где могут сохраниться патогенные споры грибков, болезнетворные бактерии и вредители, к которым это растение уязвимо. Кроме того, следует учитывать питательные вещества, которые поглощают растения из почвы.

Для перца соответствие данным правилам оформлено в виде следующей таблицы.

Особенно стоит отметить пользу сидератов (например, овса или горчицы). Выращенные, скошенные и перепревшие на грядке, они не только обогащают почву (за что получили название “зелёных удобрений”), но и значительно улучшают её структуру, а также очищают и удаляют из неё патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.

Подготовка почвы и выращивание перца

Перец является теплолюбивой культурой. Вегетационный срок созревания плода у обычных сортов составляет порядка 5 месяцев. С учётом того, что перец можно высаживать только в землю, температура которой не ниже 15 градусов, становится очевидной невозможность его выращивания в открытом грунте в большинстве регионов нашей страны.

• Ультраранние и ранние сорта такие, как Здоровье (вегетационный период 79 – 86 дней) или желтоплодный Братец лис (86-89 дней) выращивают не в теплице.
• Некоторые зарубежные селекционные компании разработали сорта перца с ещё меньшим вегетационным периодом, вплоть до 55 дней как у сорта Самандер F1.

Почва под посадку перца должна быть удобрена перегноем, а в каждую лунку внесена столовая ложка не хлорсодержащего калийного удобрения. Обязательно нужно не забывать о поливе, засуху перец переносит очень плохо и это сильно влияет на его урожайность. Высаженные саженцы необходимо подвязать, а почву вокруг посадки уплотнить.

При выращивании двух разновидностей перца, сладкого и горького сортов, необходимо исключить их непосредственную близость. Возможное перекрёстное опыление ухудшит качество плодов как одного, так и другого растения.

Растения-компаньоны перца

Для повышения урожайности и сопротивляемости к болезням и вредителям рекомендуется использовать помощь растений-компаньонов.

Варианты подбора таких компаньонов для перца сведены в следующую таблицу.

Почему вариант с кустовой фасолью признаётся идеальным? На это имеется две причины:

1. Большинство вредителей перца не переносят запаха кустовой фасоли и покидают место, где она произрастает;
2. Перец практически не соперничает с фасолью за питательные вещества. Даже наоборот, повышенный кругооборот азота от соседства с бобовыми растениями быстрее восполняет его содержание в почве, что благоприятно сказывается на росте перца.

Фитонциды лука и чеснока – других хороших компаньонов перца – отлично справляются с уничтожением заразных спор грибка фитофторы, паразитирующего на растениях семейства Паслёновые. По этой же причине, и баклажаны, и томаты, как представители этого семейства, не могут рассматриваться даже в качестве допустимых компаньонов для перца.

Поэтому необходимо преодолеть искушение разместить эти теплолюбивые культуры в один парник (теплицу) с перцем, даже если в нём осталось свободное место под посадку.

Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя

Что сажать после перца

Выше говорилось о возможном состоянии почвы после выращивания перца. С учётом этих нюансов, специалисты не рекомендуют повторную посадку перца на этом месте до истечения 3 – 4 лет. Другие рекомендации сведены в следующую таблицу.

Не всем эти рекомендации придутся по душе. Обидно затратить средства и усилия на приобретение и установку теплицы, чтобы только один раз в несколько лет получать урожай очень полезных теплолюбивых культур. Выращивание в теплице других культур, которые и так хорошо растут в открытом грунте, не способно компенсировать этого разочарования.

Поэтому можно попробовать отойти от рекомендованных действий. Провести комплекс работ по очищению почвы и восстановлению её утраченных структурных и питательных свойств (“зелёными” и обычными удобрениями).

После чего посадить полюбившуюся культуру (пускай даже из разряда нежелательных) вместе с хорошими растениями – компаньонами, отпугивающими вредителей.

Думается в большинстве случаев будет достигнут положительный результат, если же нет, то всегда можно вернуться к проверенным рекомендациям.

растений-компаньонов для перца: 12 вариантов, подкрепленных наукой различных заводских товариществ. В предыдущих статьях я рассказал о лучших растениях-компаньонах для помидоров, а также о партнерских отношениях растений, которые принесут пользу кабачкам. Сегодня я хотел бы представить десяток лучших растений-компаньонов для перца.

Существует много разных видов перца, и каждый из них может получить пользу от правильного вида растений-компаньонов.

12 растений-компаньонов для перца

В моей отмеченной наградами книге Plant Partners: Science-Based Companing Planting Strategies for the Vegetable Garden (Storey Publishing, 2021) я подробно изучаю тему и представляю десятки сопутствующих стратегий посадки, которые, как доказано, улучшают здоровье растений и урожайность за счет отпугивания вредителей, укрепления здоровья почвы, ограничения роста сорняков, усиления биологического контроля и т. д. Используя эти сочетания растений в своем саду, вы создадите не только более разнообразную среду для выращивания, но и более устойчивую, что приведет к более здоровым и продуктивным растениям. Давайте внимательно рассмотрим двенадцать лучших растений-компаньонов для перца с точки зрения преимуществ, которые они приносят вашему урожаю перца.

Наш онлайн-курс «Органическая борьба с вредителями в огороде» предоставляет еще больше информации о борьбе с вредителями с помощью сопутствующих посадок и других естественных методов в серии видеороликов общей продолжительностью 2 часа 30 минут обучения.

Растения-компаньоны для перца для отпугивания вредителей

Следующие растения-компаньоны для перца маскируют присутствие ваших растений перца, ограничивая возможность вредителей найти их в вашем саду. Большинство вредителей находят свое растение-хозяина с помощью ряда сигналов, включая как визуальные, так и обонятельные (запах). Эти два партнерства растений работают, маскируя летучие химические вещества (запахи), выделяемые растениями перца, которые позволяют вредителям обнаруживать их и питаться или откладывать яйца.

Трипсы являются одним из нескольких распространенных вредителей перца, количество которых можно уменьшить, применяя сопутствующие стратегии посадки. Заметили их серебристые, сетчатые повреждения?

Лук, зеленый лук и чеснок от зеленой персиковой тли

Зеленая персиковая тля относится к наиболее распространенным вредителям перца. Они питаются с весны до осени, высасывая соки растений, вызывая искаженный рост, пожелтение и скручивание листьев. Зеленая персиковая тля также передает растениям перца несколько растительных вирусов. Было показано, что пересадка перца с представителями семейства луковых, включая зеленый лук, лук, чеснок и зеленый лук, удерживает этих мелких насекомых от поселения на растениях перца в качестве корма. Посадите луковые культуры вокруг и между растениями перца. Или посадите перец прямо в середину урожая лука.

Посадите рассаду перца прямо в середину урожая лука, чтобы отпугнуть зеленую персиковую тлю. Фото: Derek Trimble для Plant Partners

Basil от трипсов

Крошечные, тонкие трипсы могут причинить большой вред растениям перца. Их повреждение вызывает серебристый, сетчатый вид на листьях, цветочных бутонах или плодах (показано на изображении выше). Они также распространяют различные болезни растений. Они настолько малы, что их идентификация представляет собой сложную задачу. Ищите мертвые верхушечные побеги, крошечные точки черных экскрементов, раннее опадание плодов или сеткообразную деформацию. Чтобы отпугнуть трипсов, посадите среди растений перца базилик, который, как было доказано, помогает замаскировать растения перца (и помидоров) от трипсов. Летучие химические вещества, выделяемые растениями базилика, маскируют химические вещества, выделяемые растениями перца, что затрудняет обнаружение трипсами перца-хозяина.

Здесь тайский базилик и священный базилик высаживают рядом с двумя видами растений перца для защиты от трипсов.

Растения-компаньоны для перца, повышающие биологическую защиту

Полезные насекомые-вредители играют очень важную роль в огороде. Использование «хороших жуков» для борьбы с «плохими жуками» известно как биологический контроль. Вам не нужно покупать полезных насекомых и выпускать их в сад (на самом деле это не очень полезная практика для домашних садоводов). Вместо этого гораздо лучше создать сад, в котором поощряется здоровая естественная популяция хороших жуков. Увеличение количества этих хороших жуков — один из самых простых способов предотвратить появление вспышек вредителей. Использование растений-компаньонов, которые привлекают и поддерживают полезных насекомых, по сути, создает для них желанный коврик. Когда дело доходит до растений-компаньонов для перца, которые усиливают биологический контроль, вот несколько отличных вариантов.

Укроп, фенхель, кинза и другие представители семейства морковных

Цветущие травы семейства морковных являются исключительными растениями-компаньонами перца. Их зонтиковидные скопления крошечных цветков идеально подходят для поддержки большого количества хищников, тлей, роговых червей, почковых червей и других вредителей перца. Крошечные нежалящие осы-паразиты питаются нектаром этих цветов, а затем паразитируют на роговых червях и других гусеницах-вредителях. Другие виды паразитических ос паразитируют на тлях. Хищные насекомые, такие как божьи коровки и златоглазки, также пьют нектар представителей семейства морковных. Помимо тли, некоторые виды также питаются белокрылками и другими вредителями перца. Посадите укроп, фенхель и кинзу между растениями перца и вокруг них. Поскольку многие из этих хороших жуков летают, вы даже можете посадить эти растения по краю своего сада и все равно увидите положительные результаты.

Посадка компаньона также может происходить в контейнерах. Здесь маленькое растение кинзы только начинает цвести справа от этого горшка с перцем.

Подсолнухи как растения-компаньоны для перца

У старых добрых подсолнухов есть что предложить саду. Они обязательны в списке отличных растений-компаньонов для перца. Да, они привлекают опылителей, но подсолнухи также усиливают биологический контроль двумя способами. Во-первых, они обеспечивают нектаром и пыльцой полезных насекомых-вредителей. Во-вторых, даже когда они не цветут, они производят дополнительный цветочный нектар (EFN) из желез на нижней стороне листьев. Этот EFN — сладкая награда для полезных насекомых в обмен на борьбу с вредителями. Подсолнухи начинают производить EFN, когда они достигают всего нескольких дюймов в высоту. Посадите много подсолнухов на грядке перца и вокруг нее, и у вас будет много хороших жуков, которые помогут контролировать количество вредителей.

Выращивание подсолнухов в вашем саду не только дает цветочный нектар для полезных насекомых, но также обеспечивает EFN, даже когда растение не цветет.

Алиссум душистый и его польза для перца

Маленькие цветки этого низкорослого однолетнего растения кормят множество полезных жуков, которые помогают садоводу бороться с вредителями перца. Осы-паразиты, сирфиды, тахиниды, божьи коровки и златоглазки потягивают цветы. И когда они не пьют нектар, некоторые из этих полезных насекомых поедают вредителей, таких как тля, белокрылка и трипсы, в то время как другие откладывают яйца в таких вредителях, как роговые черви, листовертки и плодовые черви. Подсадите растения перца ковром из сладкого алиссума. Помимо усиления биологического контроля, это еще и красиво.

Ковер сладкого алиссума под растениями перца обеспечивает нектаром многие виды полезных насекомых, питающихся вредителями.

Сопутствующие растения для перца, действующие как ловушки для вредителей

Культуры-ловушки – это растения, выбранные из-за их привлекательности для целевого вредителя. Наличие ловушки-урожая отвлекает вредителей от нужного урожая, защищая его от повреждений. Урожай-ловушка — это, по сути, жертвоприношение вредителю. Есть несколько растений-компаньонов для перца, которые служат отличными ловушками.

Пак чой или редька от блошек

Блошки – одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются садоводы. Небольшие рваные отверстия, которые они оставляют после себя, могут ослабить рост растений и привести к снижению урожайности. Несмотря на то, что взрослое растение перца устойчиво к повреждениям блошками, молодой саженец будет отставать в росте, что может привести к задержке или снижению урожая в будущем. Простая ловушка пак-чой или редиски — это все, что нужно, чтобы свести к минимуму повреждение ваших растений перца блошками. Листьям перца (а также баклажанов и помидоров) блошки гораздо больше предпочитают пак-чой и редис. Для достижения наилучших результатов пересаживайте перец с помощью этих простых в выращивании растений-компаньонов для перца. Посейте семена пак-чой или редьки за несколько недель до посадки перца в саду.

Это молодое растение перца защищено от блошек благодаря партнерству с растениями пак-чой, которые очень любят блошки. Видите крошечные отверстия в листьях пак-чой?

Острый вишневый перец для перцовой мухи

Перцовая муха откладывает яйца на развивающемся перце. Личинка проникает в плод и поедает ткань внутри. В большинстве случаев садовники не находят личинок перца, пока плоды преждевременно не сгниют на растении или если вы не разрежете перец и не обнаружите извивающегося зверя внутри. Исследование, проведенное в Коннектикуте, показало, что фермеры, посадившие острый перец-ловушку за пределами своих полей с болгарским перцем, имели 9От 8 до 100 процентов снижение повреждения личинок перца на болгарском перце. Перцовые мухи намного предпочитают острый вишневый перец другим сортам, поэтому ущерб был сосредоточен на этом жертвенном сорте, а не на болгарском перце. В домашнем саду посадите острый перец черри по периферии перечной грядки или посадите ряд на внешнем краю сада.

Настурции от тли

Если тля досаждает вашим растениям перца, рассмотрите возможность посадки соседней настурции. Любимец тли, прекрасные круглые листья настурций очень нравятся этому вредителю. Тля предпочитает питаться настурциями и не трогать перец. Поскольку тля крошечная и не может перемещаться очень далеко, вам нужно, чтобы эти два растения-партнера находились в пределах одного или двух футов друг от друга. В качестве дополнительного бонуса наличие большого количества тлей на настурциях также означает, что вы будете обеспечивать постоянный источник пищи для многих полезных насекомых, питающихся тлей, включая божьи коровки, златоглазки, сирфиды, осы-паразиты и многих других. Поскольку популяция полезных насекомых в вашем саду будет высокой, они также смогут помочь справиться с любыми вспышками тли в других местах вашего огорода.

Настурции действуют как «рассадник тли» в саду. Это помогает увеличить количество полезных насекомых, которые ими питаются, снижая численность тли в остальной части сада.

Растения-компаньоны для перца для борьбы с сорняками

Если у вас большой сад и вы выращиваете много перца, вы можете столкнуться с тем, что он зарос сорняками. Хотя мульчирование соломой, необработанными обрезками травы или измельченными листьями, безусловно, помогает ограничить рост сорняков, есть также некоторые растения-компаньоны для перца, которые также служат для ограничения роста сорняков. Эти растения-партнеры, известные как «живая мульча», высаживают между рядами перца или на дорожках, где их присутствие служит для вытеснения и победы над сорняками. Однако будьте осторожны, потому что, если вы не косите их регулярно, как указано ниже, они сами могут стать сорняками.

Клевер белый в качестве живой мульчи

При использовании в качестве постоянной живой мульчи клевер белый ( Trifoleum repens ) уменьшает количество сорняков, обеспечивает азотом близлежащие растения, а если его оставить для цветения, помогает питаться полезным насекомым и опылителям, слишком. Сажайте его между рядами, овощами или на дорожках, так как это многолетнее растение, которое не погибнет зимой. Выберите более короткий сорт и скашивайте растения косилкой или струнным триммером несколько раз в год. Одно исследование показало, что, когда белый клевер использовался в качестве живой мульчи между рядами культур, обеспечиваемая им борьба с сорняками была сравнима с применением коммерческих гербицидов. Это будет работать почти так же, если выращивать между приподнятыми грядками. Не забудьте скосить его до того, как цветы превратятся в семенные головки, чтобы он сам не стал сорняком.

Подземный клевер — отличная живая мульча, которую можно использовать между рядами кукурузы, помидоров, перца, баклажанов, бамии и других высоких овощей. Фото: Дерек Тримбл для Plant Partners .

Подземный клевер в качестве живой мульчи для перцев

Подземный клевер ( Trifolium subterraneum ) представляет собой зимнюю однолетнюю покровную культуру, которую также можно использовать в качестве живой мульчи. Он растет так же, как арахис, в том смысле, что колышки образуются из надземных цветов. Колышки растут вниз и в почву, где образуются семена. Если температура в месте вашего проживания регулярно опускается ниже 15 градусов по Фаренгейту (-9градусов С) зимой подземный клевер погибает зимой, что не дает ему стать сорняком, если вы скашиваете его до образования колышков. В исследовании, проведенном в Мэриленде, живая мульча из подклевера сдерживала рост сорняков лучше, чем обычные гербициды. Регулярно косите подклевер в течение всего вегетационного периода. Это удерживает его от конкуренции с сельскохозяйственными культурами и предотвращает развитие колышков. После того, как растения погибнут на зиму, прямо через детрит произведите пересадку нового урожая. Или перекопайте его в почву, чтобы добавить органические вещества и питательные вещества.

Растения-компаньоны для перца для улучшения почвы

Для улучшения почвы можно также использовать товарищества растений. В некоторых случаях растениями-компаньонами являются бобовые (представители семейства гороховых и бобовых). Эти растения преобразуют азот из воздуха в форму, которую другие растения могут использовать для своего роста. В других случаях растения-компаньоны представляют собой покровные культуры, которые вносятся в почву для добавления органических веществ и питательных веществ.

Вигна как источник азота

Одним из наиболее удивительных растений-партнеров в этом списке растений-компаньонов для перца, вероятно, является вигна ( Vigna unguiculata ). Это растение-компаньон теплого сезона часто используется в качестве покровной культуры. Но его также можно использовать в качестве поставщика азота для близлежащих растений. Калифорнийское исследование показало, что при выращивании в сочетании с перцем вигна улучшает производство перца, уменьшая количество сорняков и обеспечивая азотом. Вигну лучше сажать весной. Пересаживайте их с рассадой перца, помидоров или тыквы. Поскольку они производят соединения, которые могут препятствовать прорастанию семян, не сажайте какие-либо партнерские культуры из семян. Используйте только трансплантаты.

Выращивайте вигну рядом с перцем, чтобы воспользоваться преимуществами фиксации азота. Фото: Дерек Тримбл для Plant Partners .

Растения-компаньоны для перца для улучшения опыления

Однолетние или многолетние растения с крупными, широкими цветками или цветками с капюшоном — отличные растения-компаньоны для перца. Хотя цветы перца самоопыляемые (это означает, что они могут опылять себя сами), их нужно встряхивать или толкать. Это высвобождает пыльцу из пыльников. Ветра или даже вашего столкновения с растением может быть достаточно, чтобы вызвать выделение пыльцы. Однако присутствие шмелей еще больше улучшает показатели опыления. Шмели являются особенно ценными опылителями перца и других представителей семейства пасленовых, таких как помидоры и баклажаны. Это потому, что они очень быстро вибрируют своими летательными мышцами в процессе, называемом опылением жужжанием. Это самый эффективный инструмент для удаления пыльцы и удобрения цветков перца.

Шмели являются важными опылителями перца, баклажанов (показанных здесь) и помидоров.

Большие цветы или цветы с капюшонами для привлечения шмелей

Чтобы увеличить количество шмелей в вашем огороде, посадите цветы, которые их поддерживают. Шмели большие, и им нужна надежная посадочная площадка. Растения с крупными лопастными нижними лепестками — хороший вариант. Цветы с капюшонами, такие как аконит, люпин, львиный зев и представители семейства гороховых и бобовых, нуждаются в шмелях, чтобы раскрыть их цветы (большинство мелких пчел недостаточно тяжелы). Широкие цветы с тяжелым центром, такие как циннии, шишки, титония и космея, — еще одна отличная ставка. Посадите много этих цветов в своем огороде и вокруг него, чтобы усилить опыление перца.

Широкие крепкие цветы, подобные этой титонии, прекрасно подходят для привлечения шмелей в огород.

Как видите, существует много растений-компаньонов для перца, которые улучшают здоровье растений и урожайность. Не бойтесь экспериментировать с различными комбинациями и партнерствами. Ведите садовый дневник, чтобы записывать свои успехи и неудачи. Чтобы узнать больше о научно обоснованных методах посадки растений в огороде, возьмите экземпляр моей книги Plant Partners.

Для получения дополнительной информации об успешном партнерстве растений и методах выращивания, пожалуйста, посетите следующие статьи:

• Лучшие растения-компаньоны для томатов
• Растения-компаньоны для кабачков
• Лучшие растения для пчел
• Советы по вертикальному озеленению
• Как спланировать огород

35 растений-компаньонов для перца (и 4 растения, которых следует избегать)

185373
акции

Посадка компаньона — неточная наука. В этой области много неизвестного. Удивительно, но у нас все еще есть отрывочные знания о взаимодействии между различными растениями.

Но опытные садоводы-органики знают, что существуют определенные комбинации растений, которые, по крайней мере, по некоторым данным, работают вместе лучше, чем другие. И есть определенные растения, которые не растут, если их выращивать близко друг к другу.

В этой статье мы рассмотрим ряд растений-компаньонов для перцев — будь то острый перец или сладкий перец — чтобы у вас было более четкое представление о том, что может хорошо работать в вашем саду.

Мы также рассмотрим, что не следует сажать рядом с растениями перца. Наконец, мы рассмотрим некоторые поликультурные схемы, включая перцы, чтобы вдохновить вас на собственные разнообразные схемы посадки.

О сопутствующих посадках

При планировании органического сада посадка сопутствующих растений является отличной идеей. Экспериментирование может помочь вам придумать разнообразные поликультурные схемы посадки и комбинации растений, которые хорошо работают в вашем регионе. Понимание характеристик и требований различных растений поможет вам определить, какие из них лучше всего подходят для совместного выращивания.

Обычно вы выбираете растения-компаньоны по целому ряду причин. Вы можете выбрать растения-компаньоны, потому что они:

• Находятся в тех же (или похожих) условиях окружающей среды, что и растения, с которыми вы их выращиваете. И, следовательно, позволит вам максимально использовать время и пространство в растущей области.
• Улучшите экологические условия для своих соседей. (Они могут, например, создавать тень, повышать влажность или создавать почвенный покров).
• Собирайте питательные вещества и обогащайте почву. (Как, например, азотфиксирующие растения.)
• Отпугивать, сбивать с толку или отвлекать вредителей.
• Привлекайте опылителей или других полезных диких животных.

Итак, без лишних слов, давайте посмотрим, что следует выращивать рядом с перцем в саду:

Фрукты и овощи, которые можно выращивать вместе с перцем

Прежде всего, давайте посмотрим на другие фрукты и овощи, которые можно выращивать вместе с перцем. Вы можете рассмотреть возможность выращивания рядом с перцами в своем саду:

1. Помидоры

Перцы относятся к семейству Solanaceae, также известному как пасленовые. Это означает, что они принадлежат к тому же семейству растений, что и томаты и баклажаны. Поскольку они принадлежат к одному семейству растений, они имеют ряд общих вредителей и болезней. Это означает, что часто рекомендуется делать  , а не , срастите их вместе.

Однако преимущества группировки этих семейных растений иногда могут перевешивать возможные недостатки.

Обычно более проблематично выращивать представителей семейства пасленовых после друг друга на одной грядке, чем выращивать их вместе. Выращивание их в качестве сопутствующих культур означает, что вам будет проще реализовать схему севооборота, поэтому вы не будете выращивать их на одной грядке без перерыва в несколько лет.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, это то, что растения помидоров могут помочь перцу, укрывая его и слегка затеняя. Их листва может помочь поддерживать высокий уровень влажности, что может позволить перцу процветать.

Помидоры и перцы также получают пользу от многих других растений-компаньонов. Так что, если вы планируете совместную посадку помидоров, перец может хорошо вписаться в эту смесь.

2. Баклажан

Баклажан, еще один член того же семейства растений, также любит условия, схожие с перцем, и может относительно хорошо расти при выращивании рядом с ним.

Опять же, как и помидоры, перцы и баклажаны могут делиться некоторыми вредителями и болезнями. Но их совместное выращивание упрощает реализацию схемы севооборота, особенно в относительно небольшом саду.

3. Бамия

Это еще одно теплолюбивое растение, которое выиграет в тех же условиях, что и перец, и поэтому может хорошо расти на той же грядке.

Бамия и перец любят много воды, чтобы хорошо расти. И подобно помидорам и другим растениям-компаньонам, бамия может обеспечить тень, укрытие и повышенную влажность для растений перца между ними и под ними.

4. Кукуруза

Кукуруза также используется в качестве сопутствующего растения для перца из-за экологических преимуществ, которые она может принести.

Опять же, будучи высоким растением, оно может затенять и укрывать перцы, а также помогает удерживать влагу в самые жаркие периоды дня и года.

В ветреных местах фильтрация сильных ветров и защита от ветра могут помочь предотвратить высыхание перца и почвы, в которой он растет. Некоторые также говорят, что кукуруза может действовать как ловушка для тли, тем самым уменьшая проблемы с тлей на вашем урожае перца.

5. Фасоль

Фасоль, как растения, фиксирующие азот, может помочь дать растениям перца и другим культурам необходимые питательные вещества, необходимые им для роста. Вьющиеся бобы можно посадить вместо вьющейся кукурузы, что поможет получить другие экологические преимущества, упомянутые выше.

Кустарниковая фасоль различных видов также может помочь создать тень, заблокировать ветер или помочь вытеснить сорняки за счет более плотной посадки, которая приносит пользу, не слишком истощая почву питательными веществами.

6. Сквош

Поскольку мы уже упомянули кукурузу и бобы, возможно, вы не слишком удивитесь, увидев третью из «трех сестер» в этом списке.

Традиционная схема посадки кукурузы, фасоли и тыквы «три сестры» часто является отличной отправной точкой для поликультур. Но вам не обязательно просто придерживаться этих трех растений при создании поликультур.

Потенциально вы также можете добавить перец и другие растения в смесь, чтобы получить еще более разнообразные схемы посадки, в которых каждое из растений может принести пользу. Крупные листья тыквы помогают сохранить тень почвы, уменьшая потерю влаги. А также может помочь свести рост сорняков к минимуму.

7. Огурцы

Огурцы — еще одно раскидистое растение, которое помогает затенять почву и сохранять влагу для перца на большой грядке. На небольших площадях выращивания огурцы также можно выращивать на шпалере или другой опоре, которая также может обеспечить перцу полутень и укрытие, а также улучшить удержание воды.

8. Горох

Горох можно с пользой выращивать в начале года на участке выращивания, где позднее будет выращиваться перец. Они могут пойти в землю намного раньше и зафиксируют азот до того, как перец будет высажен. Затем горох можно срезать у основания, оставив корни на месте, чтобы дать перцу и другим растениям место для роста.

В качестве альтернативы их можно высевать последовательно между перцами в течение лета, если позволяет климат. Горох, выращенный на шпалере или опоре, также может обеспечить экологические преимущества для перца, выращиваемого поблизости.

9. Салат-латук

Это еще одна быстрорастущая культура, которая поможет вам максимально эффективно использовать пространство в вашем саду. Салат можно посеять и собрать весной, прежде чем вы посадите урожай теплого сезона. Его также можно сеять между растениями перца и под ними.

Из-за более медленного роста не будет мешать перцу. Он также будет служить своего рода живой мульчей, помогая удерживать влагу в почве и, следовательно, помогая урожаю перца.

10. Мангольд/шпинат

Точно так же вы можете втиснуть мангольд или шпинат между растениями перца для получения более высоких урожаев на небольших участках. Опять же, эти низкорослые растения не будут слишком сильно мешать. Но поможет увеличить влажность и улучшить удержание влаги в почве для ваших растений перца.

11. Лук, чеснок и другие луковые

Лук, чеснок и другие представители того же семейства растений являются прекрасными компаньонами для целого ряда различных культур, включая перец. У них резкий запах, который, как говорят, помогает отпугивать, сбивать с толку или отвлекать широкий спектр насекомых-вредителей, таких как тля, капустная червь и т. д.

12. Редис

Как и салат, редис — быстрорастущая культура, которую можно выращивать до того, как перцы будут посажены и действительно начнут работать. А также может использоваться для заделки дополнительного урожая в промежутки в схеме посадки (во времени и пространстве).

Перец не пострадает от того, что между ними вырастет редис, и может даже выиграть от дополнительного покрытия почвы, которое он принесет.

13. Морковь

Морковь — еще одна культура, которую можно поместить между растениями перца и вокруг них. Они могут помочь создать покрытие для голой почвы, сохранить влагу и подавить сорняки. И не будет сильно конкурировать с перцем, посаженным рядом.

14. Свекла, пастернак и другие корнеплоды

Вы также можете добавить немного свеклы, пастернака или других корнеплодов вокруг перца. Они могут давать аналогичные преимущества и позволяют вам максимально эффективно использовать все доступное пространство.

15. Спаржа

Спаржа, конечно, многолетнее растение. Но это тот, который потенциально может найти место на ваших ежегодных поликультурных грядках.

Спарже потребуется некоторое время, чтобы начать расти, и даже когда это произойдет, после весеннего сбора урожая в зоне выращивания мало что произойдет. Помидоры обычно выращивают на грядке со спаржей, чтобы в полной мере использовать ее летом, но вы можете сделать то же самое и с перцем.

(Помните, выбирая другие культуры для выращивания, что, хотя все вышеперечисленное может хорошо работать с перцем, они могут не работать друг с другом. Так что имейте это в виду, делая свой выбор и создавая свои поликультуры.)

Травы, из которых получаются хорошие компаньоны для перца

Далее, давайте рассмотрим некоторые из множества трав, которые являются хорошими компаньонами для перца:

16. Базилик

Базилик — классическое растение-компаньон для томатов. И это очень хорошо работает с перцем тоже. Говорят, что базилик помогает отпугивать или сбивать с толку вредителей, которых привлекают представители семейства пасленовых. Многие садоводы клянутся, что это ароматное растение также может улучшить вкус перца, а также помидоров, если их выращивать поблизости.

17. Орегано

Орегано — еще одна кулинарная приправа, которая хорошо сочетается с перцем. Как и базилик, он может обеспечить хороший почвенный покров, защитить почву, уменьшить потерю влаги и помочь предотвратить появление сорняков.

18. Майоран

Средиземноморские травы, такие как теплица и перец, разделяют эту характеристику. Майоран — одна из таких трав. Это также может быть полезно для привлечения полезных насекомых. Сажайте эту и другие подобные травы вокруг более сухих и солнечных краев области выращивания перца.

19. Розмарин

Это еще одна засухоустойчивая трава, устойчивая к более теплому климату, которая хорошо подходит для выращивания перца и других теплолюбивых однолетних культур. Большой куст розмарина также может помочь защитить перец от сильных ветров и обеспечить некоторую тень.

20. Чабрец

Чабрец, еще одно средиземноморское растение, хорошо известен как отличная компаньонная культура. Он особенно ценится за способность привлекать широкий круг опылителей и других полезных диких животных. Тимьян также хорошо работает по краям участка выращивания перца и может распространяться, создавая хороший почвенный покров.

21. Укроп

Укроп выполняет двойную функцию, если его посадить рядом с растениями перца. Это привлечет полезных насекомых и поможет отпугнуть нежелательных. Это также может (как ни странно) улучшить вкус перца, выращенного поблизости.

22. Кинза

Кинза — еще одно растение, которое можно выращивать рядом с перцами. Он не займет много места, может помочь в привлечении дикой природы и борьбе с вредителями. И, конечно же, эти два растения будет удобно выращивать рядом друг с другом, потому что они могут хорошо сочетаться и в качестве кулинарных ингредиентов.

23. Петрушка

Как и многие другие листовые овощи и травы в этом списке, петрушка, выращенная среди растений перца, позволит вам получить дополнительный урожай. Это также обеспечит хороший почвенный покров, который поможет удерживать влагу и удержит сорняки вокруг ваших растений перца.

24. Любисток

Любисток – менее известная традиционная трава, которая может хорошо сочетаться со многими обычными культурами. Это принесет много опылителей и других полезных насекомых рядом с вашими растениями перца, чтобы обеспечить хорошее завязывание плодов и меньше проблем с вредителями.

25. Иссоп

Иссоп – еще одна трава, с которой вы, возможно, не так хорошо знакомы. Но это также считается отличным компаньоном для перца. Это улучшает биоразнообразие насекомых и хорошо подходит для привлечения, например, насекомых, которые предшествуют тлям и другим сосункам.

26. Мелисса

Мелисса, как следует из названия, принесет этих опылителей в ваш сад. Как ароматическая трава, она также может улучшить вкус перца, выращенного поблизости. Плодоносящие однолетние растения, такие как перец (и помидоры), лучше всего себя чувствуют, когда вокруг много насекомых, опыляющих урожай.

27. Анис

Анис — еще одно замечательное растение, привлекающее полезных насекомых. Еще одна причина посадить его заключается в том, что, как говорят, он увеличивает производство эфирного масла других трав, выращиваемых поблизости. Таким образом, это может сделать другие растения-компаньоны еще более эффективными.

Цветы, из которых получаются хорошие компаньоны для перца

Теперь давайте взглянем на некоторые цветы, которые могут стать хорошим дополнением к вашим участкам выращивания перца:

28.

Огуречник

Огуречник – прекрасное растение-компаньон для многих распространенных культур. Этот однолетник легко самосевается и часто возвращается из года в год. Огуречник может отпугивать некоторых вредителей растений перца. Это также завод по производству нектара, производящий много нектара для пчел и других опылителей, которых он очень привлекает по этой причине.

29. Бархатцы

Бархатцы — еще один из лучших цветов для любого огорода. Причины, по которым они становятся отличными компаньонами для перца, можно найти в моей статье о причинах выращивания бархатцев в вашем саду.

30. Настурция

Настурция — еще один прекрасный цветок для фруктового и овощного сада. Они являются прекрасными компаньонами для перца по тем же причинам, по которым они являются отличными компаньонами для многих других съедобных культур в вашем саду. Помните, что они сами по себе являются прекрасными съедобными растениями.

31. Календула

Календула не только красиво выглядит, но и помогает перцу и другим фруктам и овощам, которые вы выращиваете, привлекая опылителей. И привлекая хищных насекомых, таких как божьи коровки, златоглазки и журчалки, которые помогают снизить численность вредителей.

32. Петунии

Петунии – еще один декоративный цветок, который также может хорошо сочетаться с перцами. Мало того, что их яркие цветы будут хорошо выглядеть и привлекать опылителей, говорят, что они также помогают отпугивать тлю, томатных червей, цикадок и других вредителей.

33. Герани

Герани также хорошо сочетаются с перцем на фруктово-овощном участке. Опять же, у них красивые цветки, любимые людьми и полезными насекомыми. Также говорят, что они помогают отпугивать капустных червей, жуков и ряд других вредителей.

34. Одуванчики

Вы можете считать одуванчики обычным сорняком, но на самом деле это очень полезное цветущее растение. Они могут обеспечить съедобные урожаи сами по себе, но полезны для перца как динамические аккумуляторы, которые можно нарезать и бросить, чтобы добавить питательные вещества. Они также выделяют газ этилен, который способствует созреванию перца и других однолетних фруктов, таких как помидоры.

(Обратите внимание, что ряд других «сорняков» также может быть полезен при выращивании вместе с перцем в вашем однолетнем поликультурном саду.)

35. Гречиха

Выращивайте гречиху вокруг растений перца, и когда она зацветет, она привлечет опылителей и хищников. насекомые. Гречиха также считается хорошей ловушкой для клопов. Измельчение и выбрасывание гречихи, а также укладка ее вокруг растений в зоне выращивания поможет сохранить плодородие и улучшить структуру почвы.

4 растения, которые не растут рядом с перцем

Все вышеперечисленное может хорошо работать, если посадить рядом с перцем. Но есть также множество других растений, которые следует учитывать, и это ни в коем случае не исчерпывающий список.

Нет ничего плохого в том, чтобы немного поэкспериментировать, если есть неиспробованная комбинация, которую вы хотели бы попробовать. Есть много других сорняков, трав и декоративных растений, которые можно выращивать вместе с перцем для получения нейтральных или даже положительных результатов.

Тем не менее, есть определенные культуры, которые вам определенно следует избегать рядом с растениями перца, и вот некоторые из основных, которых следует избегать:

1. Картофель

Хотя картофель является еще одним представителем того же семейства растений, что и перец и помидоры, его определенно не следует выращивать рядом. Это может вызвать ряд проблем с вредителями и болезнями. Кроме того, вы можете сорвать свой перец, когда собираете урожай картофеля.

2. Капустные

Перцы и капустные (представители семейства капустных) не являются хорошими соседями. Поэтому не сажайте перец рядом с капустой, брокколи, цветной капустой, капустой кольраби и т. д.

Во-первых, они лучше всего себя чувствуют в разных условиях. Перцы лучше всего растут на слабокислых почвах, а крестоцветные лучше всего растут на нейтральной или слабощелочной почве. Каждый из двух типов культур может оказывать негативное влияние на рост другого, и они могут слишком сильно конкурировать друг с другом за питательные вещества и воду.