Содержание
Домашний цветок Глоксиния | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД
Здравствуйте, уважаемые любители домашних цветов и всех растений!
Одним из самых красивых и лучших комнатных цветов по праву считается домашний цветок Глоксиния. Великолепие цветущих глоксиний неотразимо. На одном взрослом растении иногда можно увидеть до тридцати цветков. Диаметр их может достигать до 8 сантиметров. Белые, красные, фиолетовые, желтые…
Есть сорта с крапчатыми цветками, похожие на нежный крепдешин, а почти черные граммофоны фиолетовых глоксиний великолепно мерцают бархатными переливами. А уж махровые сорта приводят в восторг даже бывалых цветоводов.
Сингинии (более современное название этих цветов) очень приятно пахнут, причем запах слегка отличается у разных сортов.
Днем растение должно находится на окне, как можно ближе к свету, а вечером, когда семья сядет ужинать, поставьте цветущую глоксинию в красивом горшочке на стол, и вы почувствуете, что глоксиния способна обычный будний вечер превратить в праздник. Не забудьте позже вернуть цветы на окно, чтобы растение получило самые полезные ранние утренние лучи.
Для того чтобы эти цветы по-настоящему радовали своим великолепием, нужно знать, что они любят и в чем нуждаются. Это довольно просто и для этого необходимо:
- Обладать светлым солнечным окном, например, юго-восточной, южной или юго-западной ориентации.
- Иметь здоровый посадочный материал или здоровое взрослое растение.
- Подходящую земельную смесь и обеспечить сухую зимовку.
Теперь поговорим об этом подробнее:
Освещение:
Если солнце не попадает к Вам на окно, но окно достаточно светлое, то растение все равно будет расти и цвести, но «вытянется» (междоузлия будут больше 2 сантиметров). Растение в таких условиях не будет выглядеть безупречным, как на солнце. С другой стороны, если у Вас южное окно и палящее солнце в середине дня обжигает листья, то растение необходимо притенять, например калькой, полупрозрачной пленкой или тюлем.
Адаптация купленных взрослых растений:
В настоящее время можно купить в специализированных магазинах импортные сингинии. Они, как правило, в прекрасном состоянии: цветущие, с большим количеством бутонов и с ярко-зелеными листьями.
Все бы хорошо, но таким растениям нужна адаптация к нашим широтам, к нашему сухому воздуху и т. п. и даже к привычкам нового хозяина. Поэтому, возможно, через несколько дней Вы увидите, что растение подвяло или сбрасывает цветы и бутоны, вообще хиреет на глазах. Лучше до этого не доводить, а сразу после покупки поставить растение на светлое место и накрыть большим прозрачным полиэтиленовым пакетом для увеличения влажности воздуха, через 2 – 3 дня постепенно приоткрывать «тепличку», приучая к новым условиям. Через неделю пакет можно снять, но следить за процессом адаптации.
Опрыскиванию домашний цветок глоксиния не подлежит, как и все растения с опушенными листьями.
Размножение глоксиний:
Если вы приобрели «наше» растение, проблем, скорее всего, не будет, но лучше срезать с него лист для подстраховки и поставить его в кипяченую воду, в которой оно легко укореняется. Важно только, чтобы срез черешка был гладким (острой бритвой), лучше сделать его под углом, так. Чтобы там без труда мог образоваться клубенек с корнями в 5 – 6 сантиметров. Тогда лист высаживают в 0,5 литровый горшок (клубенек не заглубляют, а лишь прикрывают тонким слоем земли) и разворачивают к свету.
Вообще глоксинию размножают и частью листа, стеблевыми черенками, цветоносами, семенами и делением клубня.
Подготовка земляной смеси:
Что касается земляной смеси для глоксиний, она должна быть рыхлой по структуре, так как корни у этого растения достаточно тонкие и нежные. При посадке глоксинии можно использовать торф с добавлением плодородной дачной земли и немного песка. А также воспользоваться магазинной специальной смесью для глоксинии. В качестве дренажа можно взять керамзит или мелко наломать пенопласт. Полезно при весенней пересадке, для обеззараживания, пролить земляную смесь бледно-розовым раствором марганцовки.
Уход:
У обильно цветущей с мая, июня глоксинии отрастают новые побеги, бутоны, и цветение продолжается до осени.
Полив постепенно сокращаем и прекращаем по мере того, как растение жухнет, усыхает – это оно, накопив питательные вещества в своем подземном запаснике – клубеньке засыпает на зиму. Теперь остается срезать надземную часть растения и поставить горшок в темное место. Поливать не надо, разве что 1 раз в 2 месяца, скупо и лишь для того, чтобы клубенек не усох. Примерно в феврале (часть раньше) появляются ростки. Это значит, растения уже пробудились, но если света еще недостаточно, например, в январе дни темные и короткие, и если нет подсветки, лучше слегка подождать с пересадкой. Без полива и света ростки продержатся некоторое время, медленно увеличиваясь в размере. Когда они достигнут трехсантиметровой высоты, откладывать пересадку больше нельзя – клубенек может истощиться и усохнуть. Клубенек полезно проверять на плотность, осторожно докопавшись до него пальцем. Плотная твердая «картофелина» — все в норме. Если же клубень стал слегка дряблым, можно вынуть его из старой земли, промыть бледно-розовым раствором марганцовки, положить в полиэтиленовый пакет. Ростком вверх, со свободным пространством в пакете и завернуть в мокрую туалетную бумагу. Как только «картошка» напьется воды и станет плотной – можно высаживать в свежую землю. В больший по объему горшок. Можно и сразу высадить, но тогда трудно контролировать подпитку растения.
Глоксинию поливать после пересадки можно только по слегка подсохшей земле, а позже, особенно в жаркую погоду, можно и по влажной. Летом домашний цветок глоксиния любит, чтобы горшок 1 раз в месяц погружался в чуть теплую воду по уровень почвы для гарантированного пропитывания земляной смеси и прогревания клубня минут на 15 – 20. Все эти хитрые «премудрости» не займут много времени и сил, зато результат превзойдет все ожидания. Каждую весну эти дивные цветы будут удивлять и восхищать Вас своим роскошным цветением.
Наталия СУХИНИНА, опытный цветовод.
До встречи, уважаемые друзья!
Как называются цветы картошки — Ogorod.guru
Картофель как и свекла с морковью стали основными корнеплодами которые выращивают на каждом огороде.
В этой статье постараемся в полной мере описать строение растения, принципы выращивания, какие имеет полезные свойства.
Картофель — важнейший источник углеводов (крахмала) и калия, необходимого для поддержания деятельности сердечно-сосудистой системы. Нужное для организма человека суточное количество витамина С (70—100 мг) содержится в 3—4-х свежих клубнях среднего размера.
История появления и использования картофеля
Картофель многолетнее растение из Южной Америки и на родине растет в диком виде. У нас растение выращивают как однолетнее. История картофеля насчитывает более 14 тысяч лет – сначала были клубни диких растений, затем как овощ стал основным продуктом рациона жителей Южной Америки.
Первые экземпляры картофельных клубней привез историк Сьеса де Леон в Испанию в 1553 г, после чего картофель распространился по всем европейским странам.
Долгое время картофель разводили в ботанических садах как декоративное растение.
Как пищевой продукт картофель открыл французский агроном Антуан-Огюст Пармантье во время войны с Пруссией, находясь в плену он долгое время употреблял один картофель. Так он обнаружил его питательные свойства и отличные вкусовые качества.
В 1772 году, вернувшись на родину он пропагандировал картофель как овощную культуру. Датой широкого распространения картофеля можно считать 1795 год.
В России картофель впервые появляется во время правления Петра I, но широко стал известен когда правила Екатерина II. Массово внедрять картофель в сельское хозяйство начали в 1839-1840 годах во время голода. Растение становится в России одним из основных продуктов питания и страна выходит на первое место по его выращиванию и производству.
Сегодня картофель – важная сельскохозяйственная культура выращивается во всех регионах мира, составляет важную часть рациона. Картофель используют как пищевое, техническое и кормовое растение, из него производят крахмал и спирт.
Описание картофеля
Картофель имеет мочковую корневую систему, не глубоко проникающую в грунт. Куст картофеля имеет прямостоячие стебли высотой 30-150 см. Картофель имеет голый, ребристый стебель, часть из которых находясь в земле выпускает длинные боковые отростки – столоны. На концах столонов и вырастают утолщенные побеги – клубни, плод используемый в пищу.
Клубни картофеля
Клубень – видоизмененный укороченный стебель с глазками на поверхности. Каждый глазок состоит из 3 почек: короткий стебель с верхним ростком и зачатками листьев, пазушных почек и корешков – из которых развиваются побеги.
Созревшие клубни картофеля состоят из нескольких слоев. Верхний слой – кожура из пробковой ткани, защищает от воздействия внешней среды и высыхания. Под кожурой расположились клетки с большим содержанием крахмала – паренхима.
В клубнях также есть сосудисто-волокнистые пучки, соединяющиеся с глазками. Внутренняя часть картофелины содержит меньше крахмала. Существует много сортов картофеля, что дает разнообразные формы и окраски плодам снаружи и внутри.
Для поглощения воздуха и испарения влаги клубни имеют на поверхности чечевички – специальные органы.
Растение с мочковатой корневой системой, которая развивается на глубину 20-40 см, после созревания клубней отмирает.
Наземные части картофеля
Листья картофеля простые, непарно-перисторассеченные от светло-зеленого до темно-зеленого цвета. Строение листьев главный признак сортовой принадлежности. Листья располагаются по спирали на стебле, состоят из черешка и нескольких пар боковых долей.
Цветки картофеля имеют разную окраску – белая, синяя, красно- и сине-фиолетовая. Состоят из 5-6 лепестков, частично спаяны между собой, в цветках 1 пестик и 5 тычинок. Чашелистики цветка срослись у основания. Картофель цветет через 30-35 дней после всходов и относится к растениям с самоопылением.
Из цветков образуются плоды с многосемянной двухгнездой ягоды зеленого цвета, круглой или продолговатой формы. Эти ягоды с ароматом земляники, но ядовиты, поскольку содержат в себе алкалоид соланин. Семена очень мелкие весом 0,5 г., редко используют для размножения, только в селекционных целях.
Ботва картофеля тоже содержит ядовитый соланин, защищающий растение от некоторых видов насекомых и бактерий. Клубни, часть которых в процессе роста, находится на поверхности почвы, приобретают зеленый цвет – их не употребляют в пищу.
Совет!
Когда происходит цветение и активное образование клубней, приблизительно за 1 месяц до сбора урожая, необходимо провести внекорневую подкормку борной кислотой и суперфосфатом – 1 кг суперфосфата и 6,5 г борной кислоты растворить в 10 л воды на 100 м 2 посаженого картофеля. Даже на хорошо удобренных участках земли повысит урожайность на 10-15%, это способствует оттоку крахмала из ботвы в клубни.
Состав и полезные свойства картофеля
Картофель используют в кулинарии, промышленности и медицине, так как это ценный и полезный продукт. Клубни картофеля на 20-25% состоят из крахмала, 2% белков и 0,3% жиров. Белок картофеля включает в себя целый ряд аминокислот. В клубнях большое содержания фосфора, кальция, калия и магния. Много витаминов группы В (B2, B6), РР, D, С, К, Е, каротин и фолиевая кислота.
Также картофель используют в диетическом питании. Если необходимо насытить организм калием картофель запекают с кожурой (содержится максимальное количество), а когда нужен витамин С, отваривают молодую картофель «в мундире.
Картофель способствует выведению солей натрия и воды из организма человека. Благодаря высокому содержанию крахмала картофель очень калорийный овощ. Рекомендуют готовить картофель при артериальной гипертонии, атеросклерозе, сердечной недостаточности.
Картофель высокопитательный продукт с простой технологией выращивания, хорошей урожайностью, широким набором витаминов, минералов и биологически активных веществ занимает важное место в рационе питания во многих странах мира.
Здравствуйте, уважаемые любители домашних цветов и всех растений!
Одним из самых красивых и лучших комнатных цветов по праву считается домашний цветок Глоксиния. Великолепие цветущих глоксиний неотразимо. На одном взрослом растении иногда можно увидеть до тридцати цветков. Диаметр их может достигать до 8 сантиметров. Белые, красные, фиолетовые, желтые…
Есть сорта с крапчатыми цветками, похожие на нежный крепдешин, а почти черные граммофоны фиолетовых глоксиний великолепно мерцают бархатными переливами. А уж махровые сорта приводят в восторг даже бывалых цветоводов.
Сингинии (более современное название этих цветов) очень приятно пахнут, причем запах слегка отличается у разных сортов.
Днем растение должно находится на окне, как можно ближе к свету, а вечером, когда семья сядет ужинать, поставьте цветущую глоксинию в красивом горшочке на стол, и вы почувствуете, что глоксиния способна обычный будний вечер превратить в праздник. Не забудьте позже вернуть цветы на окно, чтобы растение получило самые полезные ранние утренние лучи.
Для того чтобы эти цветы по-настоящему радовали своим великолепием, нужно знать, что они любят и в чем нуждаются. Это довольно просто и для этого необходимо:
- Обладать светлым солнечным окном, например, юго-восточной, южной или юго-западной ориентации.
- Иметь здоровый посадочный материал или здоровое взрослое растение.
- Подходящую земельную смесь и обеспечить сухую зимовку.
Теперь поговорим об этом подробнее:
Если солнце не попадает к Вам на окно, но окно достаточно светлое, то растение все равно будет расти и цвести, но «вытянется» (междоузлия будут больше 2 сантиметров). Растение в таких условиях не будет выглядеть безупречным, как на солнце. С другой стороны, если у Вас южное окно и палящее солнце в середине дня обжигает листья, то растение необходимо притенять, например калькой, полупрозрачной пленкой или тюлем.
Адаптация купленных взрослых растений:
В настоящее время можно купить в специализированных магазинах импортные сингинии. Они, как правило, в прекрасном состоянии: цветущие, с большим количеством бутонов и с ярко-зелеными листьями.
Все бы хорошо, но таким растениям нужна адаптация к нашим широтам, к нашему сухому воздуху и т. п. и даже к привычкам нового хозяина. Поэтому, возможно, через несколько дней Вы увидите, что растение подвяло или сбрасывает цветы и бутоны, вообще хиреет на глазах. Лучше до этого не доводить, а сразу после покупки поставить растение на светлое место и накрыть большим прозрачным полиэтиленовым пакетом для увеличения влажности воздуха, через 2 – 3 дня постепенно приоткрывать «тепличку», приучая к новым условиям. Через неделю пакет можно снять, но следить за процессом адаптации.
Опрыскиванию домашний цветок глоксиния не подлежит, как и все растения с опушенными листьями.
Если вы приобрели «наше» растение, проблем, скорее всего, не будет, но лучше срезать с него лист для подстраховки и поставить его в кипяченую воду, в которой оно легко укореняется. Важно только, чтобы срез черешка был гладким (острой бритвой), лучше сделать его под углом, так. Чтобы там без труда мог образоваться клубенек с корнями в 5 – 6 сантиметров. Тогда лист высаживают в 0,5 литровый горшок (клубенек не заглубляют, а лишь прикрывают тонким слоем земли) и разворачивают к свету.
Вообще глоксинию размножают и частью листа, стеблевыми черенками, цветоносами, семенами и делением клубня.
Подготовка земляной смеси:
Что касается земляной смеси для глоксиний, она должна быть рыхлой по структуре, так как корни у этого растения достаточно тонкие и нежные. При посадке глоксинии можно использовать торф с добавлением плодородной дачной земли и немного песка. А также воспользоваться магазинной специальной смесью для глоксинии. В качестве дренажа можно взять керамзит или мелко наломать пенопласт. Полезно при весенней пересадке, для обеззараживания, пролить земляную смесь бледно-розовым раствором марганцовки.
У обильно цветущей с мая, июня глоксинии отрастают новые побеги, бутоны, и цветение продолжается до осени.
Полив постепенно сокращаем и прекращаем по мере того, как растение жухнет, усыхает – это оно, накопив питательные вещества в своем подземном запаснике – клубеньке засыпает на зиму. Теперь остается срезать надземную часть растения и поставить горшок в темное место. Поливать не надо, разве что 1 раз в 2 месяца, скупо и лишь для того, чтобы клубенек не усох. Примерно в феврале (часть раньше) появляются ростки. Это значит, растения уже пробудились, но если света еще недостаточно, например, в январе дни темные и короткие, и если нет подсветки, лучше слегка подождать с пересадкой. Без полива и света ростки продержатся некоторое время, медленно увеличиваясь в размере. Когда они достигнут трехсантиметровой высоты, откладывать пересадку больше нельзя – клубенек может истощиться и усохнуть. Клубенек полезно проверять на плотность, осторожно докопавшись до него пальцем. Плотная твердая «картофелина» – все в норме. Если же клубень стал слегка дряблым, можно вынуть его из старой земли, промыть бледно-розовым раствором марганцовки, положить в полиэтиленовый пакет. Ростком вверх, со свободным пространством в пакете и завернуть в мокрую туалетную бумагу. Как только «картошка» напьется воды и станет плотной – можно высаживать в свежую землю. В больший по объему горшок. Можно и сразу высадить, но тогда трудно контролировать подпитку растения.
Глоксинию поливать после пересадки можно только по слегка подсохшей земле, а позже, особенно в жаркую погоду, можно и по влажной. Летом домашний цветок глоксиния любит, чтобы горшок 1 раз в месяц погружался в чуть теплую воду по уровень почвы для гарантированного пропитывания земляной смеси и прогревания клубня минут на 15 – 20. Все эти хитрые «премудрости» не займут много времени и сил, зато результат превзойдет все ожидания. Каждую весну эти дивные цветы будут удивлять и восхищать Вас своим роскошным цветением.
Растение картофеля, выросшее из клубня, образует куст высота которого 50-80 см. Число стеблей в кусте (обычно 3-6), их толщина, способность к ветвлению зависят от сорта и условий произрастания.
В начале развития стебли прямостоячие, в дальнейшем у большинства сортов изогнутые. В поперечном сечении они угловатые или округлые, диаметром до 20 мм, часто с прямыми или волнистыми сильно развитыми крылообразными придатками. Окраска стеблей зеленая или с антоциановой пигментацией. Подземные побеги называются столонами. Они утолщаются на вершинах и образуют начало новых клубней. На каждом стебле развиваются 6-7 и более столонов длиной 15-20 см, у некоторых сортов до 40-50 см. В зависимости от длины столонов гнезда картофеля бывают разбросанные (что крайне осложняет уход за посадками и их уборку) и компактные.
Строение клубня картофеля
Молодой клубень покрыт эпидермисом, зрелый — опробковевшей кожурой, гладкой или сетчатой. Кожура непроницаема для воздуха, но в ней имеются отверстия — чечевички, через которые осуществляется дыхание. Под кожурой находятся клетки коры, заполненные крахмальными зернами, затем слой образовательной ткани (камбия), кольцо сосудисто-волокнистых пучков и сердцевина, также содержащая крахмал.
На поверхности клубней в углублениях, обрамленных листовым рубцом, или бровкой (след опавшего недоразвитого листа) расположены глазки. Они расположены по спирали. В вершине молодой части клубня их находится больше, чем в средней и в нижней части. В каждом глазке 3-4 почки, но прорастает обычно только одна средняя, наиболее развитая, 4 и лишь при повреждении ростка трогается в рост другая почка. Самые сильные ростки дают почки верхних глазков. Почки, проросшие в темноте, образуют бледные удлиненные тонкие ростки, называемые этиолированными. На свету образуются укороченные и плотные ростки. В зависимости от сорта форма основания, окраска и опушение ростков различны.
Клубни картофеля
Окраска ростков (зеленая, красно-фиолетовая и сине-фиолетовая) лучше различима на клубнях, пророщенных при слабом освещении. Основная форма клубня округлая (редко роговидная или вальковидная), удлиненная и овальная; наружная окраска (белая, желтая, розовая, светло-красная, красная, синяя) зависит от пигмента, заключенного в клетках коры или кожуры, и толщины опробковевшего слоя. Мякоть также может быть разной окраски — белая, кремовая, желтая, редко красная и синяя. В России наиболее распространены сорта с белой мякотью клубней.
Строение растения картофеля
Корневая система картофеля мочковатая, сравнительно слабо развитая (масса ее составляет 7-7,5% массы всего растения), ветвится до 3-го порядка; развивается из глазков клубня и из почек стеблевых узлов подземной части стебля и столонов. Основная масса корней расположена в пахотном 25-сантиметровом слое, но отдельные тяжи могут проникать на глубину 110-200 см.
Строение картофеля
Лист картофеля простой непарноперисторассеченный состоит из нескольких пар долей, долек и долечек, расположенных в разных сочетаниях на главном черешке (стержне), и заканчивается одной непарной долей. Строение, степень рассеченности листа, размеры и форма долей, длина, положение и форма черешка — важные сортовые признаки. Пластинка листа всегда в различной степени опушена, окраска от желто-зеленой до темно-зеленой.
Растение картофеля
Соцветие картофеля состоит из 2-3, редко 4 вилкообразно расходящихся завитков, расположенных на цветоносе, который закладывается в пазухе 6-8-го листа и выше (у более позднеспелых сортов). Цветки картофеля 5-членные со спайнолистной чашечкой и неполно сросшимися белыми, красно-фиолетовыми, сине-фиолетовыми или синими долями венчика; тычинок 5 с желтыми или оранжевыми пыльниками; завязь верхняя, обычно двухгнездная.
Цветы картофеля
Картофель — самоопылитель; перекрестное опыление наблюдается редко. У многих сортов пыльцевые зерна сморщены и бесплодны (мужская стерильность). Плод — шарообразная, овальная или реповидная сочная 2-гнездная ягода, содержащая большое число (иногда более 200) очень мелких семян. Масса 1000 семян 0,5-0,6 г.
Оцените статью:
Поделитесь с друзьями!
лечебные свойства и противопоказания, как использовать
Во все времена картофель использовали в пищу в качестве главного сытного овоща. Он по праву считается не только самой доступной культурой, но и самой вкусной. К счастью помимо вкусовых качеств картофель славится полезными и лечебными свойствами, которые содержит его цветок.
Цветы картофеля
Для избавления от многих недугов применяют практически все части растения. Самым распространенным и действенным считается использование цветков растения.
Считается, что лечебный растения могут заменить домашнюю аптечку
Внешне соцветия представляют собой некрупные щитки на верхней части стебля, имеющие чашечку из пяти лепестков. Цветки бывают белых, розовых и фиолетовых оттенков.
Картофельные соцветия настолько красивы, что используются во флористике для составления букетов, кроме этого цветы используют в интерьере и даже в салонах красоты для создания причесок.
Но увлекаться этими необычными цветами не стоит, так как они содержат в своем составе ядовитые вещества под названием соланин. Этот яд в естественных условиях помогает растению избавиться от многих насекомых и болезней.
Для человека это вещество тоже опасно, если неправильно пользоваться растением. Пары соланина вызывают рвоту, головокружение и общее недомогание.
Кроме яда, соцветия имеют в своем составе полезные вещества, например, флавоноид, который способен укрепить сосуды и обладает омолаживающим эффектом для организма.
Лечебные свойства и противопоказания
Цветы картофеля много лет применяют для изготовления лекарственных рецептов в народной медицине. Опыт показывает эффективность и целесообразность применения средств на основе картофеля при многих заболеваниях.
Правильно приготовленное средство поможет от болей
Приготовление лекарств не представляет никакой сложности, а результаты от применения превосходят все ожидания.
Вещества, содержащиеся в цветках помогают снять боль и воспаление, Соланин, который присутствует во всех частях картофеля способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
Сок, полученный из растения, залечивает раны, язвы и ожоги.
Цветы картофеля – это универсальное и всем доступное средство, которое успешно лечит следующие болезни:
- Суставная боль.
- Растяжения.
- Ушибы.
- Ожоги.
- Бородавки.
- Папиломы.
- Ангина.
- Гастрит.
- Геморрой.
- Болезнь зубов и десен.
- Артериальное давление.
- Миомы.
Это далеко не весь перечень заболеваний, который можно вылечить.
Несмотря на много положительных моментов, существует ряд противопоказаний:
- Гнойная ангина
- Беременность
- Грудное вскармливание
- Возраст до 12 лет
- Индивидуальная непереносимость вещества соланин
Как использовать цветки картофеля и для чего
Лечебные свойства позволяют использовать их для приготовления настоев, которые применяют при снижении кровяного давления, лечении опухолей и туберкулезе, ангине, геморрое и других болезней.
Приготовить настой можно из свежих и высушенных цветов. Лекарственное средство является ядовитым, поэтому важно получить назначение врача с конкретной дозировкой.
Кроме того готовят сок, который помогает излечить многие серьезные заболевания.
Лечение цветками и ростками картофеля: разница
При умелом использовании частей картофеля можно приготовить народные средства для лечения болезней. Чаще всего для этого берут ростки и цветки. Отличия между ними в том, что они обладают разным лечебным эффектом, кроме того рецепты приготовления средств тоже расходятся.
Для приготовления настойки требуются проросшие белые ростки в одном случае и свежие или сухие соцветия в другом случае. Степень эффективности в данном случае зависит от количества исходного материала.
По опыту народных целителей считается, что соцветия имеют больше пользы, чем ростки.
Польза соцветий выделяется в противопоставлении росткам картофеля
Что нужно делать в период цветения с картофелем
Во время цветения картофельная культура активно формирует клубни и нуждается в обильном поливе и удобрении. Что же касается самих соцветий, то в это же время они усиленно набирают полезные вещества, которые в дальнейшем смогут излечить многие недуги организма человека.
Собирать для этого цветы рекомендуется только на 5-6 день цветения, в момент, когда произошло опыление и процесс насыщения цветка останавливается. Идеальным вариантом будет, если приготовить настой или настойку сразу после сбора.
В это время в растении больше всего полезных элементов.
Чем дольше хранятся сушеные соцветия картофеля, тем меньше в них остается пользы.
Лекарственные средства
На основе соцветий готовят настои и настойки на водной и водочной основе.
Настой на воде
Водный настой готовится из следующих ингредиентов:
- Столовая ложка цветов.
- Стакан кипятка.
Термос поможет выдержать приготовленный настой с нужной температурой
Настой готовят в термосе и настаивают не менее 3 часов. Применяют внутрь несколько раз в день перед приемом пищи. Средство можно хранить в холодном месте до 3 дней, по истечении этого времени настой считается испорченным и непригодным для использования.
Водно-водочный настой
Для приготовления этого средства потребуется 20 грамм соцветий и литр кипятка. Раствор настаивается несколько часов, затем процеживается и смешивается со 100 граммами водки или спирта.
Такой настой можно хранить 14 дней, так как водка является хорошим консервантом.
Настойка на водке
Водочная настойка готовится из следующих продуктов:
- Горсть свежих цветов картофеля.
- 0,5 литра водки.
Цветы плотно укладывают в стеклянную емкость на ¾ и заливают водкой до краев. Через несколько часов настаивания продукт готов к употреблению. Хранить средство можно в холодильнике в течение 12 месяцев.
Применение должно проводиться курсами, так как соланин имеет способность накапливаться в организме человека, и постоянное использование может привести к серьезному отравлению.
Средняя продолжительность курса 1-2 недели, перерыв между ними не меньше 10 дней.
Картофельный сок
Полезными свойствами обладает и картофельный сок. Полученный из клубней и стеблей, он также способен вылечить болезни суставов, облегчить боли при ушибах. Полученный сок хранят не больше суток и в холодном месте.
Поэтому приготавливать его впрок не стоит.
Применение в народной медицине
Средства, приготовленные из картофельных цветов, широко используют во всем мире в народной медицине для лечения болезней и в косметологических целях.
Косметология
Вещества, находящиеся в соцветиях картофеля применяют для приготовления масок для лица. Такие средства способствуют смягчению кожи, упругости и избавлению от прыщей.
Маску можно сделать в домашних условиях. Для этого необходимы свежие цветы, молоко и сырое яйцо. Продукты измельчают в блендере и наносят на несколько минут на лицо, после чего смывают теплой водой
Маски для лица нередко включают в себя необычные компоненты
Ожоги
Настои на водной основе помогают справиться с ожогами на коже. Для этого достаточно сделать примочки из настоя на пораженном участке тела. Повторить процедуру необходимо несколько раз до полного избавления от ожога.
Средство снимает боль, уменьшает симптомы и ускоряет заживление.
Онкологические болезни
В народной медицине используют для изготовления средств, которые борются с онкологией. Для этого половину стакана настоя на водной основе принимают до еды три раза в день.
Важно, что такое лечение обязательно должно сопровождаться дополнительным лечением и под строгим контролем врача.
Суставная боль
Средства способны снимать боль и лечить суставы.
Для этих целей делают примочки и компрессы на проблемные места из водочной или водно-водочной настойки.
Ангина
При ангине рекомендуется полоскать горло несколько раз в день водным настоем из соцветий картофеля после приема пищи.
При простуде полоскания настоем помогут избавиться от неприятных ощущений в горле
Артрит
Людям, страдающим артритом, поможет настойка из водки и цветов. Ее втирают в пораженные суставы. Кроме того можно делать компрессы на основе настойки на ночь.
Геморрой
Рецепты на основе частей картофеля и соцветий в частности применяют при геморрое. Средство ускоряет заживление ран и анальных трещин, снимает боль, зуд и жжение.
Гастрит
Следующие элементы избавляют от изжоги, проблем со стулом, язвы и гастрита:
- Крахмал
- Витамин В
- Витамин С
- Углеводы
- Калий
- Железо
Таким образом, средства, приготовленные на основе цветков картофеля, являются универсальными при лечении многих заболеваний. А низкая вероятность аллергии картофеля делает его доступным для большинства людей.
Огурцы, тыква, капуста, патиссоны, кабачки, арбузы, дыни. | При высадке рассады в грунт на дно лунки кладётся «каша» из высушенных очистков, залитых кипятком. Присыпается таким же по толщине слоем земли, затем нужна ещё одна порция «каши». Последний слой — снова грунт. Затем в лунку помещается росток, и она засыпается землёй. |
Лук, чеснок, репа, редька, редис. | Полив настоем из высушенных картофельных очистков начиная с конца мая каждые две недели. Лучше не поливать отдельные луковицы, а вылить удобрение в борозды между рядами посадок. Настой нужно предварительно процедить, чтобы кусочки не попали на грядку. На поверхности они абсолютно бесполезны, к тому же привлекают вредителей. С лейки снимите насадку — она очень быстро забивается. Несмотря на процеживание, настой получается довольно густой. |
Малина. | Очистки в виде муки вносят в прикорневую зону, затем почву хорошо рыхлят. Настой из свежих очистков применяют для полива (около 5 л на 1 п/м). |
Клубника. | Под каждый кустик весной подсыпают муку из очистков. Для небольших достаточно одной горсти, для тех, что побольше — двух. Кроме того, высушенные очистки с успехом заменят мульчу. |
Смородина. | Очистки любит и белая, и розовая, и красная смородина, но особенно хорошо эффект от подкормки заметен на чёрной. Ягоды станут заметно слаще и больше, достигнув размера виноградин сорта кишмиш или даже вишен. Высушенные очистки закапывают у корней на глубину 15–20 см, предварительно слегка смочив водой, чтобы они не отнимали влагу у растения. Процедуру проводят весной, как только почва достаточно растает. Если вы довольны состоянием растений, можно подкармливать кусты раз в два года. Возможна подкормка кустов и зимой, если почву вокруг них осенью очистить и накрыть полиэтиленом. По мере накопления свежих очистков разгребайте снег, раскладывайте их по земле и снова закапывайте. Весной хорошо перекопайте почву. Также эффективен полив настоем картофельных очистков каждые 12–14 дней. |
Плодово-ягодные деревья. | Высушенные очистки закапывают в радиусе 0,5–1 м от ствола в зависимости от размера дерева. Или посыпьте получившийся круг «мукой», сразу же после этого хорошо порыхлив почву. Норма на одно дерево — 0,7–1 кг. |
Томаты (помидоры), баклажаны, паслён, болгарский и острый перец. | Подкормка не рекомендуется. Так как картофель и эти растения относятся к одному и тому же семейству паслёновых, они поражаются одинаковыми болезнями. Даже дезинфекция в виде ошпаривания кипятком и сушки при высокой температуре не даёт полной гарантии уничтожения бактерий и грибков, вызывающих фитофтороз, чёрную паршу и вертициллёз. Кроме того, в указанных культурах от природы содержатся те же микро- и макроэлементы, что и в картофеле. Поэтому удобрение из очистков не окажет на них заметного влияния. |
Однолетние и многолетние цветы и декоративные кустарники. | Полив настоем из высушенных картофельных очистков. Под многолетние растения весной и осенью подсыпайте муку. |
Комнатные растения. | Полив настоем из высушенных картофельных очистков. Процедуру проводят раз в 3–6 недель в зависимости от состояния листвы. Также их можно поливать остывшей водой, в которой варился картофель в мундире. Такая подкормка стимулирует рост зелени. Иногда советуют закапывать свежие очистки в цветочные горшки, но от такого «удобрения» вскоре пойдёт очень неприятный запах, а в квартире заведутся мошки. Исключение — сапрофитные или эпифитные растения, которым гниющая органика жизненно необходима для роста и развития (орхидеи, драцена и так далее). Их можно отличить по наличию воздушных корней и способности расти в воде. В этом случае не обойтись без хорошего дренажа. Очистки подкладывайте в очень небольшом количестве. |
Расцветали яблони и груши, и… картофельные деревья
К картофелю это славное декоративное растение отношения, конечно же, не имеет — оно относится к семейству пасленовых. А вот цветки, да и листья действительно напоминают картофельные. Цветет дерево густо, выглядит непривычно, поэтому производит особое впечатление. Картофельное дерево, оно же Паслён горечавковидный, (Lycianthes rantonnetii) буквально усыпано фиолетово-синими цветками с жёлтым глазком.
Картофельное дерево, или Паслён горечавковидный (Lycianthes rantonnetii). © FASTILY
Существуют две разновидности картофельного дерева: вьющееся и ампельное. Побеги достигают двух метров в длину. Листочки маленькие, овальные, «с пушком», цветки либо сине-фиолетовые, либо белые с желтой серединкой. Достоинство картофельного дерева — обильное и длительное цветение — с мая по октябрь.
К нам картофельное дерево попало из Южной Америки, поэтому любит тепло. Если хотите выращивать его на даче, помните: даже слабый заморозок растение погубит.
Чтобы добиться наиболее пышного цветения, поставьте декоративный «картофель» в такое место, где он все время будет под прямыми солнечными лучами, но защищен от ветра и дождя.
Поливать нужно часто, особенно в жару — дважды в день, утром и вечером. В период цветения раз в неделю добавляйте в воду жидкое цветочное удобрение.
Присматривайтесь к листьям: если они начнут желтеть, срочно увеличьте дозу подкормок, иначе они просто опадут.
Картофельное дерево, или Паслён горечавковидный (Lycianthes rantonnetii)
Растет цветущая «картошка» быстро, поэтому верхушки побегов можно укорачивать несколько раз за сезон. Куда девать его зимой? Занести в прохладное, светлое помещение, поливать умеренно. Температура воздуха в помещении не должна превышать 7 градусов.
Чтобы к растению не приставали вредители и грибок, регулярно проветривайте помещение, стараясь не застудить цветок.
Летом помогите картофельному дереву — подвяжите к шпалере, и стена сплошных цветов вам уготована. Причем, цветов диковинных. А удивленным соседям можете сказать, что это цветет новый, декоративный сорт картошки…
Используемые материалы:
- Дарья Ермилова
Таро: лечебные свойства тропической «картошки»
За этим загадочным названием скрываются совсем не гадальные карты для предсказания будущего, которые сейчас вошли в моду. Это всего лишь растение, чьи клубни служат пищей многим миллионам людей в Юго-Восточной Азии и Юго-Западной Африке. Таро занимает более 1 млн. га и 80% сосредоточено в Африке. Нигерия производит около 4 млн. т., Гана – 1,8 млн. т, Китай – 1,6 млн. т, Камерун — около 1 млн. т. Но под этим названием спрятаны растения не только разных видов, но и разных родов, относящихся к семейству Ароидные.
Растение колоказия съедобная (Colocasia esculenta син. Colocasia antiquorum L.) напоминает очень большую каллу. Её выращивают в Юго-Восточной Азии на протяжении более чем 2000 лет, а по некоторым данным, в Индии — более 5000 лет. Родина растения — Малайзия и Южный Китай. Растение характеризуется тем, что в природе образует очень мало семян. Поэтому основной способ размножения как в природе, так и на плантациях — вегетативный, клубнями. Интересно, что встречаются растения с очень разнообразным набором хромосом 26, 28, 30, 36, 38, 42, 44, 46, 48, 52, 58, 84 или даже 116 (чаще всего 28 и 42). Вероятно, именно этим объясняется большое разнообразие растений по требованиям к влаге, продолжительности периода до сбора урожая, и, отчасти, то, что растения практически не образуют семена.
Другой род – Xanthosoma — происходит из Южной Америки. Задолго до экспедиций Колумба индейцы выращивали Xanthosoma sagittifolium Schott. Его наибольшее разнообразие представлено на Антильских островах, где он произрастает преимущественно на открытых и влажных участках.
Пищевая ценность колоказии
Учитывая, что колоказия более распространена и известна, речь пойдёт по большей части именно о ней. Корни таро содержат 18-20% крахмала (иногда до 30%), 0,8% протеина (по другим данным, высушенные подземные части содержат до 7% протеина) и 0,8% зольных веществ. Клубни используют в пищу только после варки или обжарки. В сыром виде они сильно раздражают слизистую и практически не съедобны. Кроме того, в клубнях и корневищах содержатся кристаллы оксалата кальция, которые при термической обработке разрушаются. В клубнях содержится ряд важных витаминов (тиамин, рибофлавин, ниацин), минералы, липиды, ненасыщенные жирные кислоты и антоцианы. Содержащийся в таро крахмал достаточно специфический – мелкозернистый, высокого качества и очень хорошо усваивается. Колоказия имеет превосходную питательную ценность и сопоставима с картофелем, бататом, маниоком и рисом. При этом она легко переваривается и гипоаллергенна. Чаще всего клубни употребляют вареными, приправленными солью и черным перцем. На вкус они напоминают картофель, только более пресные, легко распадающиеся на мягкие волокна.
Из сушеных клубней таро делают муку, а в сыром виде они пригодны для получения спирта.
Как выращивают таро
Культура в разных странах похожа. Обычно таро возделывают в Азии в севооборотах с рисом, бобовыми, бананом. Долго выращивать на одном месте эту культуру не рекомендуется из-за поражения нематодами. Однако продолжительность выращивания сильно варьирует — от 3 до 15 месяцев в зависимости от разновидности и вида. На Шри-Ланке используют ультраскороспелые сорта, собирая урожай через 4 месяца, на Гавайях период до уборки составляет 9-14 месяцев без затопления и 12-15 месяцев при затоплении. В этом её выращивание чем-то напоминает рис.
Обычно заготовку посадочного материала совмещают с выкопкой урожая. В качестве посадочного материала у колоказии используют так называемые клубни, отбирая некрупные – массой около 60 г. После того, как на поле появятся всходы, участок затопляют на 2 см и поддерживают такой слой воды первые три месяца вегетации. Когда начинается утолщение подземных органов, уровень воды повышают до 4 см. И последние два месяца перед уборкой растения остаются без воды. При затоплении у колоказии образуется много клубней (до 22) и, соответственно, сильно повышается урожайность. Но в среднем срок выращивания составляет от 6 до 8 месяцев.
Момент уборки урожая определяют по увяданию и пожелтению листьев. Перед уборкой на растении обычно остаются 1-2 зелёных листа. Урожайность относительно невысокая, с картофелем не сравнить, и достигает от 8 тонн в Гане до 12-15 т в Японии.
Сорта можно разделить на 2 группы – для орошаемой и богарной (то есть без полива) культуры. Сорта для орошаемого земледелия отличаются очень крупными и мясистыми листьями, очень высокой отзывчивостью на удобрения и более высокой продуктивностью. Во влажные сезоны их не поливают, а в сухой сезон орошение обязательно.
Лекарственные свойства
Траву колоказии с древних времён использовали при таких заболеваниях как астма, артрит, понос, внутреннее кровотечение, неврологические расстройства, а также кожных заболеваниях. Сок её клубней широко используется для лечения ломоты в теле и облысения. Широкий спектр химических соединений, в том числе флавоноиды, бета-ситостерин и стероиды были выделены из клубней и надземной части этого вида. Современные исследования обращают особое внимание на обезболивающий, противовоспалительный, противораковый и гиполипидемический эффекты.
Индийские учёные отмечают, что колоказия является источником иммуностимулирующих белков, новых ингредиентов в качестве добавки для пищевой и фармацевтической промышленности. Белки колоказии стимулировали выработку глобулинов, ответственных за иммунитет. Продукты из клубней этого растения предложены в качестве пребиотиков для здорового питания при самых разных заболеваниях, особенно при аллергиях.
Чаще всего клубни колоказии употребляют отваренными и слегка приправленными черным перцем. На вкус они напоминают картофель, крахмалистые, но более пресные. Легко распадаются на мягкие волокна.
А ещё колоказия используется как декоративное растение для оформления водоёмов по всей тропической зоне земного шара, а надземная часть, содержащая до 20% протеина на сухое вещество, хороший корм для скота.
Фото: Рита Бриллиантова, Людмила Рощина
Британец более 40 лет выращивал комнатный цветок в запечатанной колбе — Российская газета
Британец Дэвид Латимер произвел настоящую революцию в растениеводстве. Благодаря необычному эксперименту садовод-любитель доказал, что растение можно вырастить в полностью изолированной среде. На 40 лет он оставил в запечатанной колбе почти без полива свою комнатную традесканцию (вид многолетника), которая не только не погибла, но и разрослась, заполнив собой всю огромную шаровидную бутыль, где когда-то хранилась серная кислота.
Эта удивительная история взорвала мир британских ученых, которые отнеслись к ботанику-«непрофессионалу» с изрядной долей скептицизма и даже снобизма. А напрасно. Эта история берет начало в далеком 1960 году, когда неприметный, но увлеченный своим делом житель поселка Кранли в графстве Суррей высадил саженец традесканции на стеклянное дно с землей и жидким компостом. Грунт он лишь слегка полил и оставил до… 1972 года.
Примечательно, что ранее в таких условиях у Латимера не прижились ни пилея, ни плющ, ни хлорофитум. А вот комнатный многолетник принялся расти, пока не заполнил собой все пространство колбы, пылившейся под лестницей.
Как известно, ученые по призванию должны быть суровы и к себе, и к своим подопытным образцам. Британец не стал баловать растение, полил его снова — второй раз в жизни — и наглухо запаял горлышко бутыли. Теперь уже насовсем. И вот уже более 40 лет многолетник, за которым никто не ухаживает, продолжает жить в безвоздушном пространстве. Точнее, поглощает дневной свет (как известно, кварцевое стекло пропускает ультрафиолет), выделяет кислород в процессе фотосинтеза, и таким образом происходит увлажнение воздуха в бутыли. Вода скапливается на ее стенках и стекает вниз — такой нехитрый «самополив» позволяет растению выживать.
К слову, листья и побеги, не получающие достаточно солнечного света, опадают и перегнивают на поверхности почвенного слоя. Перегнивание опавших листьев сопровождается выделением углекислого газа, который также используется для фотосинтеза.
Таким образом, внутри колбы сложилась экосистема в миниатюре, которая сама себя воспроизводит. А 80-летний Латимер не собирается распечатывать бутыль и продолжает свой необычный эксперимент.
Случай из практики
Скептически настроенные британские ученые назвали эксперимент земляка «скучным». Но признали его прекрасной демонстрацией автономности растений и их способности выживать в самых разных условиях.
Возможно, это свойство и вдохновило ученых из НАСА на выращивание зелени и овощей на борту космического корабля. В апреле этого года Национальное космическое агентство США запустило проект по производству сладкого картофеля (батата) в космосе. Ученые все продумали: фотосинтез будет осуществляться при помощи светодиодов. Батат станет в этом проекте первым опытным образцом. Правда, это растение активно размножается побегами, «захватывая» большие площади вокруг. Так что в условиях космического полета в НАСА придумали ограничить «ползучесть» этой культуры при помощи специального проволочного конуса.
Предполагается, что батат значительно обогатит рацион астронавтов, ведь его пищевая ценность намного выше, чем у обычной картошки. Вес зрелых клубней может достигать 10 кг. При этом в каждом клубне содержится до 30% крахмала, 6% глюкозы, а также другие полезные вещества — каротин, минеральные соли и витамины.
Цветут ли растения картофеля — Почему цветы и фрукты картофеля
Помидоры и картофель относятся к одному семейству: пасленовые или пасленовые. В то время как картофель производит свой съедобный продукт в виде клубней под землей, помидоры приносят съедобные плоды на листовой части растения. Однако иногда садоводы замечают на растениях картофеля что-то похожее на помидор. Причины, по которым растения картофеля зацветают, являются экологическими и не влияют на съедобность клубней. Если вы обнаружите, что ваше растение картофеля цветет, возможно, вы даже сможете вырастить настоящий картофель, который не обладает такими же характеристиками, как родительское растение.
Цветут ли растения картофеля?
Растения картофеля дают цветы в конце вегетационного периода. Они превращаются в настоящие плоды растения, напоминающие маленькие зеленые помидоры. Цветение картофеля — нормальное явление, но цветы обычно просто засыхают и опадают, вместо того чтобы давать плоды.
Почему цветение растений картофеля может зависеть от температуры или чрезмерного количества удобрений. Растения, которые испытывают низкие ночные температуры, принесут плоды.Кроме того, большое количество удобрений может способствовать образованию на растениях картофеля пятен, похожих на помидоры.
Помидоры на растениях картофеля
Может ли картофель вырастить помидор? Плоды могут быть очень похожи на помидоры, но это просто ягоды картофеля. Ягоды несъедобны, но не влияют на развитие клубней.
Хотя плоды не вредят росту клубней, маленькие плоды могут быть опасным развлечением для детей.Там, где картофель превратился в помидоры, плоды создают дополнительный интерес к листовой зелени. Тем не менее, пасленовые растения имеют высокий уровень токсина, называемого соланином. Это ядовитое вещество, которое может вызывать болезни у людей, особенно у детей.
В местах, где дети играют, лучше всего убирать плоды и искушение из нетерпеливых маленьких рук. Сходство плода с помидорами черри может представлять опасность для самых маленьких.
Выращивание картофеля из плодов картофеля
Если цветы вашего картофеля превратились в помидоры, вы можете попробовать выращивать растения из семян.В плодах картофеля, как и в любой ягоде, есть семена. Вы можете разрезать ягоды и удалить семена, чтобы посадить их. Однако из посеянного картофеля требуется больше времени для выращивания растения, чем из картофеля, посаженного из клубней. Полученные в результате растения также не будут давать того же сорта картофеля, что и родительское растение.
Семена нужно будет выращивать в помещении, потому что на их прорастание уходит очень много времени. Самый простой способ отделить семена — растереть ягоду и положить полученную смесь в стакан с водой.Оставьте на несколько дней, а затем процедите верхний мусор. Семечки будут внизу стакана. Вы можете сразу посадить их или высушить и подождать.
Все, что вам нужно знать (и видеть)
Поделиться — это забота!
Некоторые люди могут не осознавать, что растения картофеля могут цвести и даже приносить плоды. Обычно мы думаем только о той части растения, которую мы едим, которая происходит из подземных стеблей, дающих клубни.
Эти клубни — картофель, который мы знаем и любим.Так какая польза от цветов, если съедобная пища растет под землей?
Картофель, наряду с помидорами, баклажанами и перцем, относится к семейству пасленовых. Большинство членов этого семейства производят цветы, которые при опылении освобождают место для входящих плодов.
Хотя у картофеля действительно есть цветы, которые превращаются в плоды, эти плоды ядовиты, и их следует избегать. В процессе выращивания и употребления картофеля эти цветы не служат многим целям.
Почему цветет картофель?
Чтобы понять, почему картофель цветет, вы сначала должны понять, что растения картофеля обладают способностью производить фрукты в дополнение к картофелю, который мы едим, который считается овощами.Чтобы плодоносить, растение сначала должно зацвести.
Плод может образоваться при опылении цветка плодового растения — будь то самоопыление или пыльца другого растения.
После опыления оплодотворенная семяпочка цветка может начать расти и в конечном итоге превратиться в полноценный плод!
Как упоминалось ранее, плоды картофеля ядовиты, и их нельзя есть ни по какой причине.
Хотя мы с удовольствием едим фрукты, произведенные другими растениями (в большинстве случаев), фрукты картофеля выращиваются не для нашего удовольствия — они просто содержат семена, необходимые для роста новых растений — именно так они размножаются!
Таким образом, несмотря на то, что мы не можем есть плоды, произведенные картофельными растениями, они выполняют важнейшую функцию размещения семян, которые можно использовать для выращивания большего количества растений картофеля в будущем.Но подождите — разве мы не сажаем картофель из семенного картофеля, а не из семян, которые получают из фруктов?
Большинство садоводов, выращивающих картофель, будут использовать семенной картофель или части более крупного картофеля прошлого года.
Выращивание картофеля из семенного картофеля даст идентичный клон предыдущего растения, то есть вы можете получать один и тот же сорт картофеля год за годом.
С другой стороны, выращивание картофеля из семени, которое происходит из его собственного плода, не приведет к появлению идентичного растения, потому что плодовое семя было создано за счет внесения пыльцы другого растения, создавая новый гибрид — что-то вроде образования человека и другие организмы, размножающиеся половым путем.
Выращивание картофеля из этих семян также займет больше времени, чем если бы вы посадили семенной картофель.
В большинстве зон выращивания вам нужно будет высаживать семена картофеля — те, которые поступают непосредственно из плодов — в конце зимы, прежде чем пересаживать их на улицу, чтобы картофель полностью развился до наступления морозов.
Съедобны ли цветы картофеля?
И цветы, и плоды этих цветов ядовиты, и их нельзя есть.
Все части картофеля, за исключением клубней, которые мы едим, содержат соланин, токсичное химическое вещество, вызывающее диарею, боли в животе, головные боли и другие неприятные симптомы. В крайних случаях употребление слишком большого количества соланина может даже привести к смерти.
По этой причине, как правило, лучше оставить в покое любые цветы картофеля, которые образуются на вашем растении, и никогда не есть их.
Эти цветы и фрукты могут быть соблазнительными для маленьких детей, поэтому важно держать их подальше от детей и выращивать картофель там, где они не играют и не исследуют.
Как выглядят цветы картофеля?
Цветки картофеля небольшие, иногда собираются в грозди. Эти цветы очень похожи на цветы, из которых растут помидоры, за исключением того, что они бывают разных цветов.
Цветки картофеля бывают белого, розового или бледно-лилового цвета. Цвет определяется сортом картофеля, который вы выращиваете, причем некоторые сорта имеют определенный цвет.
Эти цветы могут добавить приятный всплеск цвета вашему огороду во время цветения, хотя они не задерживаются надолго — большинство людей все равно не выращивают картофель для своих цветов.
Следует ли удалять цветы картофеля?
Нет доказанной причины удаления цветков картофеля с растений, когда они вырастут. Многие садоводы удаляют их в надежде, что энергия цветка будет направлена на рост картофеля, но нет никаких доказательств, подтверждающих это.
Если вы действительно хотите удалить цветы, это никоим образом не повредит растению и может быть выполнено в любой момент цикла выращивания.
Одна из причин, по которой вы можете подумать об удалении цветов картофеля, заключается в том, что у вас есть дети или животные, которые, как вы беспокоитесь, могут попасть на растение.Нет цветов — нет фруктов, поэтому вам не придется беспокоиться о маленьких ручках и любопытных животных, которые найдут эти ядовитые фрукты или цветы.
Чтобы удалить цветы, вы можете просто отщипнуть их от основания пальцами. Если вы предпочитаете использовать садовые ножницы, срезайте у основания цветка — лучший способ не повредить растение.
Слишком большая обрезка всего растения может привести к плохому урожаю или уменьшению размера картофеля, когда придет время сбора урожая.
Всегда ли цветут цветы картофеля?
В некоторых случаях цветы картофеля могут никогда не зацвести.К счастью, это не обязательно влияет на рост клубней картофеля, образующихся под землей.
В необычно теплое время года или в более теплый климат цветы могут сохраняться всего несколько дней, опадая еще до того, как они успеют зацвести и опылиться.
Поскольку цветы и плоды не имеют прямого влияния на клубни, это нормально, если они сразу же опадают или вообще никогда не появляются.
Цветение картофеля обычно происходит из-за прохладной и влажной погоды, особенно в начале лета.По этой причине некоторые зоны выращивания более склонны к появлению цветов картофеля, чем другие более теплые зоны роста.
Если вы живете в более теплой зоне, такой как десять, одиннадцать или двенадцать, не ожидайте, что цветы картофеля будут долго торчать или обязательно образовывать плоды. Если вы живете в зонах с пятой по восьмую, вы, вероятно, увидите цветы картофеля и плоды, которые формируются из этих цветов.
Независимо от зоны выращивания и от того, образуют ли ваши растения цветы, урожайность картофеля не должна измениться.
Можете ли вы использовать цветы картофеля для оценки урожая?
В некоторых случаях вы можете использовать цветы картофеля, чтобы определить, когда ваш картофель будет готов к сбору урожая. Как правило, картофель готов к сбору примерно через две-три недели после цветения растений.
Конечно, если вы живете в климате, где ваши растения картофеля никогда не цветут или цветут только в течение короткого периода времени, вы, возможно, не сможете оценить цикл цветения.
Различные сорта картофеля будут расти с разной скоростью, а цветы сильно зависят от климата и погоды, поэтому подумайте о проверке картофеля вручную перед сбором урожая, чтобы убедиться, что он действительно готов.
Вы можете просто копнуть руками и почувствовать размер картофеля, чтобы определить, готовы ли они к сбору.
Сколько времени нужно для цветения растений картофеля?
Картофель зацветет ближе к концу вегетационного периода, что является предпринятым в конце сезона усилием по высвобождению семян для повторного заселения.
Обычно вы начинаете видеть цветы через 55-60 дней после посадки семенного картофеля в землю. Это дает растению достаточно времени, чтобы зацвести и плодоносить, прежде чем он перейдет в состояние покоя.
Цветки картофеля растут лишь на короткое время, пока они ждут опыления. После опыления начинается превращение в плод. Если цветок не опылить через короткий промежуток времени, он погибнет и упадет с растения, чтобы освободить место для нового роста.
Каковы плоды цветов картофеля?
Плод, который образуется из цветка картофеля, похож на плод томата, но обычно он меньше и остается зеленым, а не красным.Размер этого плода примерно равен размеру помидора черри и имеет округлую форму.
Кроме того, фрукты картофеля якобы имеют горький вкус, что отпугивает потребителей. Это связано с тем, что плоды картофеля содержат соленоид, ядовитый алкалоид, который нельзя принимать внутрь.
Плоды картофельного растения нельзя есть, и они бесполезны для садовода, если он или она не хочет вырастить новый сорт картофеля с семенами.
Фактически, плод можно оставить в покое, чтобы он умер и разложился на месте, или его можно удалить и выбросить в любой момент цикла выращивания.
Что еще могут обозначать цветы картофеля?
Еще один способ заставить цветы картофеля работать на вас — это использовать их в качестве ориентировочного ориентира для определения того, когда поливать растения.
Поскольку картофель растет под почвой, трудно определить, на какой стадии цикла роста он находится, а это означает, что может быть трудно решить, когда увеличить доступность воды для ваших растений. Это важно, потому что во время роста картофеля требуется дополнительная вода.
Если у вас есть цветы, формирующиеся на вашем картофельном растении, можно с уверенностью сказать, что у вас также есть клубни, формирующиеся под почвой, а это значит, что пора начать увеличивать количество воды, которую ваши растения получают, чтобы восполнить дополнительную энергию. используется в росте.
Как только начнут формироваться цветы, планируйте поливать как минимум один раз в неделю — если вы не получаете много дождя — вы не хотите поливать свои растения чрезмерно.
Заключение
В целом, цветы картофеля не служат непосредственной или важной цели для роста вашего картофеля, но их можно использовать в качестве индикаторов изменений в подземном росте картофеля.
Эти цветы ядовиты, но безвредны для растения, если оставить их нетронутыми на протяжении всего роста. Плоды, которые вырастают из этих цветов, также ядовиты, и их следует оставить в покое, если только вы не извлекаете семена.
По большей части, картофелевод может не трогать цветки картофеля и относиться к их показателям с недоверием. Просто восхищайтесь их красотой, когда они появляются, и не пугайтесь, если вы их совсем не заметите.
Чтобы узнать больше о цветах, ознакомьтесь с нашим полным списком цветущих растений.
* изображение от depositphotos / [email protected]
Вы это видели?
Поделиться — это забота!
Почему цветет мой картофель? (3 причины и что это значит) — greenupside
Картофель — овощ в прохладное время года, но после повышения температуры вы можете увидеть, как растения начинают цвести. Вам может быть интересно, является ли это поводом для беспокойства или нормальной частью процесса роста.
Итак, почему цветет ваш картофель? Растение картофеля цветет, когда оно приближается к зрелости, чтобы оно могло размножаться.Из цветов могут получиться зеленые плоды с семенами. Растение картофеля цветет по мере приближения к зрелости и сигнализирует о том, что «молодой картофель» (маленькие клубни) готов к сбору урожая. Холодная и влажная погода также способствует цветению растений картофеля.
Цветы на растении картофеля указывают на то, что его клубни (съедобная часть растения, которое растет под землей) начинают формироваться. После того, как вы увидите, что на вашем картофельном растении формируются цветы, вы знаете, что растение чувствует себя хорошо и приближается время сбора урожая.
В этой статье мы подробнее рассмотрим, почему растения картофеля цветут, когда они цветут и как они выглядят. Мы также узнаем, как и когда собирать урожай картофеля.
Приступим.
Почему цветет мой картофель?
Согласно данным Университета штата Мичиган, растение картофеля будет цвести почти во время созревания в рамках процесса воспроизводства (получения новых растений). После цветения растение картофеля иногда дает зеленые плоды (стручки семян) с семенами внутри.
Картофель цветет по мере приближения к зрелости. После опыления цветы могут превратиться в зеленые плоды!
Эти плоды похожи на зеленые помидоры черри. Фактически, картофель и помидоры связаны между собой, поскольку оба являются членами семейства пасленовых (Solanaceae).
Картофель более склонен к плодоношению в холодную и влажную погоду. Растения картофеля также нуждаются в правильном опылении, чтобы производить эти зеленые семенные коробочки.
Цветы картофеля могут превратиться в зеленые плоды с семенами внутри, как здесь.
Изображение предоставлено пользователем:
H. Zell через:
Wikimedia Commons: https: // commons.
wikimedia.org/wiki/File:
Solanum_tuberosum_004.JPG
Цветки картофеля самоопыляются (как и помидоры). Это означает, что в их цветках есть как мужские, так и женские части.
Однако самоопыление не означает гарантированного опыления. Ветер, птицы, пчелы и другие насекомые могут помочь улучшить опыление цветов картофеля.
Из каждого семени внутри зеленого плода на растении картофеля может вырасти новое растение.Однако маловероятно, что новое растение будет иметь те же черты, что и родительское растение (то есть семя не будет «расти» так, как родительское растение).
Семя, которое вы получаете от плодов картофеля над землей, скорее всего, вырастет в растения, не похожие на родительское растение.
Изображение предоставлено пользователем:
MidgleyDJ через:
Wikimedia Commons: https: // commons.
wikimedia.org/wiki/File:Potato_fruits.jpg
По этой причине большинство домашних садоводов используют семенной картофель (проросший картофель) для выращивания новых растений картофеля.
(Вы можете узнать, как сажать проросший картофель в моей статье здесь!)
Только помните, что нельзя есть зеленые плоды на томатах! Эти плоды (а также стебли и листья растений картофеля) содержат соланин, который является токсичным веществом, от которого вы можете заболеть, если вы его съедите.
(Пророщенный картофель также содержит соланин в ростках, поэтому не ешьте и проростки!)
Как выглядят цветы растений картофеля?
Цветки растений картофеля обычно имеют белые, пурпурные или розовые лепестки с желтой серединкой.Однако лепестки на цветке растения картофеля также могут быть синими или красными.
Цветок растения картофеля часто бывает пурпурным, хотя возможен и белый цвет.
(Кстати, в моей статье вы можете найти несколько интересных комнатных растений с фиолетовыми цветами.)
По строению цветок растения картофеля похож на цветок растения томата. (Это имеет смысл, поскольку они являются родственниками семейства пасленовых .)
Цветки картофеля также могут быть розовыми, как этот цветок на растении картофеля Юкон Голд.
По данным Расширения Университета Арканзаса, цветы картофеля часто прерывают, прежде чем они опыляются и приносят плоды. В летнюю жару цветы чаще всего опадают.
Однако правильное опыление в сочетании с холодной влажной погодой может способствовать плодоношению цветов картофеля (зеленых плодов, похожих на помидоры черри, о которых мы упоминали ранее).
Когда цветут растения картофеля?
Картофель зацветает ближе к концу вегетационного периода, когда растение приближается к зрелости.Это не повод для беспокойства — на самом деле, это признак того, что растения картофеля чувствуют себя хорошо!
Растение картофеля зацветает к концу вегетационного периода, когда оно приближается к зрелости.
Однако не следует собирать картофель сразу после того, как начинают формироваться цветы. Фактически, время после цветения картофеля — это время, когда основная часть клубней (картофеля) формируется под землей и наиболее быстро растет.
Помните, что для созревания картофеля может потребоваться от 10 до 17 недель, в зависимости от сорта.Вы должны проверять время созревания, когда покупаете семенной картофель в семеноводческой компании.
Также не забудьте записать дату посадки семенного картофеля (отметьте это в своем календаре!). Это поможет вам определить приблизительную дату сбора урожая.
Например, предположим, что вы сажаете семенной картофель 1 мая. Если вы посадили сорт картофеля, созревание которого занимает 13 недель, то зрелый картофель будет готов к сбору урожая примерно 31 июля (раньше — молодой картофель — подробнее об этом позже. ).
В более холодных северных районах США некоторые садовники сажают картофель в середине апреля, примерно за 6-8 недель до последних заморозков. Это продлевает вегетационный период, но увеличивает риск того, что сильные морозы в конце весны погубят любые проросшие растения картофеля.
Чтобы снизить этот риск, подождите 1-2 недели до последнего заморозка в вашем районе, чтобы посадить семенной картофель. Используйте этот калькулятор даты заморозков из Альманаха старого фермера, чтобы найти дату последнего заморозка в вашем районе.
Информация о дате последних заморозков в вашем районе поможет вам спланировать урожай картофеля.
В идеале, когда вы сажаете семенной картофель, температура почвы должна быть 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию). Избегайте посадки, когда почва еще слишком влажная от весенних дождей (почва не должна слипаться).
На этой странице вы можете увидеть жизненный цикл растения картофеля.
Через какое время после цветения картофеля они будут готовы?
Не собирайте картофель, пока он еще цветет.Согласно Альманаху старого фермера, время сбора урожая будет зависеть от того, какой тип картофеля вы хотите:
- Если вы хотите молодой картофель (маленький, нежный картофель с тонкой кожицей, которая легко стирается), тогда соберите свой картофель. Через 2–3 недели после прекращения цветения растений.
- Если вы хотите зрелого картофеля (более крупный картофель для длительного хранения, с толстой кожицей, которая не стирается легко), то собирайте картофель через 2–3 недели после того, как растение отомрет.
Созревший картофель готов к сбору урожая через 2–3 недели после отмирания растения картофеля.
В течение вегетационного периода обязательно используйте «окучивание», чтобы клубни картофеля оставались закрытыми и не подвергались воздействию солнца. Окучивание означает просто использование дополнительной почвы, чтобы покрыть часть новых приростов на растении картофеля.
Окучивание также помогает подавить рост сорняков и может использоваться для закапывания сорняков, появившихся рядом с вашими картофельными растениями. Последнее в сезоне окучивание должно быть сделано до того, как ваши цветы картофеля начнут цвести.
Окучивание помогает предотвратить попадание на клубни картофеля солнечного света (который может сделать их зелеными и токсичными).
Без окучивания некоторые клубни картофеля могут пробиться к поверхности почвы. Если они подвергаются воздействию солнечного света, они становятся зелеными и производят соланин.
Как упоминалось ранее, соланин — это ядовитое вещество, вызывающее тошноту. Он также содержится в зеленых плодах, которые иногда растут над землей на растениях картофеля, а также в ростках, листьях и стеблях картофеля.
Не забывайте поливать картофель во время цветения, так как в этот период происходит максимальное образование клубней. Прекратите полив незадолго до сбора зрелого картофеля (за 1-2 недели до сбора урожая).
Это сохранит почву сухой и предотвратит гниение. (Сухой картофель также лучше хранится зимой.)
Планируйте сбор картофеля до того, как земля замерзнет. Толстый слой неожиданного снега затруднит сбор урожая, поэтому следите за прогнозом погоды, если вы живете в более холодном регионе с коротким вегетационным периодом.
Должен ли я позволить моим растениям картофеля зацвести?
Пусть ваш картофель зацвел — о цветущем картофеле не о чем беспокоиться. Нет ничего плохого в цветущем растении картофеля — оно просто пытается размножаться.
Картофель производит цветы для воспроизводства, но может также использовать клубни для создания новых растений.
Цветение означает, что растение успешно поглощает воду, питательные вещества и солнечный свет, которые ему необходимы из окружающей среды.
Если хотите, можете отщипнуть цветы от картофеля, когда они появятся.Это может позволить растению вкладывать больше энергии в клубни под землей, в результате чего картофель становится больше.
Можно ли выкопать картофель до того, как он зацветет?
Картофель можно выкопать до того, как растение даст цветы. Вероятно, что по крайней мере некоторые молодые картофелины (меньшие по размеру, с тонкой кожицей) сформируются до того, как зацветет картофель.
Если вы выкопаете картофель до того, как он зацветет, вы можете получить клубни меньшего размера («молодой картофель») вместо крупных.
Однако цветы растения картофеля — хороший показатель того, насколько растение зрелое.
Другой вариант — копать руками землю вокруг одного из растений в поисках молодого картофеля. Если весь семенной картофель был посажен одновременно, значит, он должен быть примерно на одной стадии развития.
Собирайте молодой картофель в засушливый день и будьте осторожны с ним! Кожура очень тонкая, поэтому картофель легко порезать или порезать по ошибке.
Кожура молодого картофеля настолько тонкая, что вы можете случайно стереть ее, если будете обращаться с клубнями слишком грубо.
Помните, что молодой картофель плохо хранится — это еще один недостаток его тонкой кожуры. Соберите столько молодого картофеля, сколько вам нужно на следующий день или два.
Оставьте остальной картофель, чтобы он продолжал расти, пока вы не соберете его позже.
Еще одна вещь, о которой следует помнить: вы можете выкопать картофель, если температура станет слишком высокой. Клубни перестают формироваться, когда температура почвы достигает 80 градусов по Фаренгейту (27 градусов по Цельсию).
Что произойдет, если растения картофеля не зацветут?
Картофель все еще может давать большие и совершенно здоровые клубни, даже если растение вообще никогда не зацветает.Вы можете подождать, пока само растение не отомрет (листья пожелтеют, а растение высохнет), и собрать зрелый картофель через 2–3 недели.
Продолжает ли картофель расти после гибели растения?
Картофель перестает расти после гибели растения. Однако перед тем, как собирать урожай, убедитесь, что растение действительно погибло! В противном случае вы упустите возможность роста клубней.
Клубни перестают расти после отмирания лоз и листьев картофеля.
Как узнать, когда выкопать картошку?
Убирайте молодой картофель через 2–3 недели после того, как растение перестанет цвести.Если нет цветов, проверьте почву руками, чтобы увидеть, есть ли молодой картофель для сбора урожая.
Убирайте зрелый картофель через 2–3 недели после того, как ваш картофель отомрет. Это дополнительное время под землей позволит их коже стать толще (это называется отверждением). Более толстая кожица означает, что картофель хранится дольше.
Собирайте картофель руками или осторожно с вилами. Картофель может порезаться лопатой!
Вилы — хороший инструмент для сбора картофеля, если вы не хотите работать руками.
Обычно картофель находится на первых 6 дюймах почвы под поверхностью. После сбора урожая можно использовать тряпку или щетку для удаления грязи.
Не мойте картофель, пока не будете готовы его использовать. Стирка уменьшит их срок годности при хранении.
Используйте в первую очередь поврежденный картофель, так как разрезанный или помятый картофель будет первым гнить. Сохраните неповрежденный картофель на потом. Не храните картофель в холодильнике, так как из-за влажности в холодильнике он прорастет быстрее.
Подробнее о том, как лучше копать картошку, читайте в моей статье здесь.
Заключение
Теперь вы знаете, почему растения картофеля цветут, когда ждать картофеля от ваших растений и как его собирать. Цветам на вашем картофельном заводе не о чем беспокоиться — они говорят о хорошем здоровье и помогают понять, когда собирать молодой картофель.
На цветы растения картофеля приятно смотреть, но они не всегда могут появиться. Их можно с нетерпением ждать в саду!
Возможно, вам стоит ознакомиться с моей статьей о посадке проросшего картофеля.
Возможно, вам будет интересно прочитать мою статью о жизненном цикле картофеля (технически они многолетние!)
Я надеюсь, что вы нашли эту статью полезной — если да, поделитесь ею с тем, кто сочтет эту информацию полезной.
Если вы хотите прочитать некоторые из моих самых популярных постов, загляните на страницу «Лучшее от GreenUpSide» здесь. Наслаждаться!
~ Джонатон
Есть ли у картофеля цветы? | Сделай сам
Многие начинающие садоводы с удивлением обнаруживают на своих садовых растениях кластеры цветов картофеля в середине лета.Маленькие, но красивые соцветия картофеля, обычно пурпурные, являются признаком того, что хорошо выращенные картофельные растения приближаются к зрелости и урожаю.
Картофель — это однолетнее растение, выращиваемое в грядках, на холмах и в контейнерах для получения вкусных и питательных клубней, которые растут на нижних стеблях. Как и большинство других однолетних растений, картофель дает цветы, за которыми следуют несъедобные плоды, похожие на помидоры, наполненные семенами. Однако садоводы не сажают семена; вместо этого в солнечные сады в прохладную погоду высаживают небольшие кусочки нарезанных зрелых клубней, называемые «семенным картофелем», с маленькими «глазками» или стеблевыми почками.
Из разрезанных кусочков картофеля быстро появляются листовые побеги из «глазков» или почек, которые превращаются в небольшой многоствольный травянистый куст. Через несколько недель из нижних стеблей начинают выходить столоны, которые врастают в почву и набухают в съедобные клубни. Вскоре после этого начинают созревать растения, затем появляются цветы и мелкие плоды картофеля.
Маленькие, но красивые соцветия картофеля обычно фиолетовые, но в зависимости от разновидности могут быть также белыми, розовыми, красными, синими или пурпурными, все с ярко-желтыми тычинками.Картофель с белоснежными клубнями, как правило, имеет белые цветы; люди с красноватой кожей часто имеют более яркие цветы.
Цветки картофеля могут опыляться сами, но их улучшают пчелы и другие насекомые-опылители; это влияет только на семена в плодах, но не на качество или цвет подземных клубней.
После цветков картофеля довольно очевидно, что он связан с помидорами, так как маленькие ягоды выглядят как зеленые помидоры черри.Каждая ягода может иметь около 300 семян, которые иногда сажают исследователи, которые перекрестно опыляют разные сорта и штаммы при гибридизации
.
новых улучшенных сорта картофеля. Затем новые сорта можно вырастить из клубней, которые останутся «верными» этому сорту.
Осторожно: Все части растений картофеля, кроме клубней, содержат токсичное вещество, называемое соланином, и при употреблении в пищу могут вызвать серьезные заболевания.Это включает в себя маленькие ягоды, похожие на помидоры.
Для многих садоводов цветение картофеля означает, что пора собирать клубни. однако растения могут продолжать плодоносить в течение нескольких недель, пока они не начнут желтеть. Некоторым садоводам с продолжительным прохладным вегетационным периодом на самом деле приходится срезать растения примерно через четыре месяца, чтобы клубни созрели и укрепили кожуру.
Так что не волнуйтесь, если ваш картофель начинает цвести — цветущий картофель — счастливое растение!
Руководство по уходу и выращиванию растений
Ботаническое название | Ipomoea batatas |
Общее название | Лоза сладкого картофеля, декоративная виноградная лоза сладкого картофеля |
Семья | Convolvulaceae |
Тип установки | Травянистый многолетник |
Размер зрелого | 8–10 футов.длинный, ширина 5–12 дюймов |
Солнце | Полное солнце |
Тип почвы | Влажный, хорошо дренированный |
pH почвы | От нейтрального до кислого |
Время цветения | Весна, лето |
Цвет цветка | от лавандового до пурпурно-лавандового |
Зоны устойчивости | 9–11 (USDA) |
Родной район | Северная Америка |
Смотреть сейчас: Как вырастить и ухаживать за виноградной лозой из сладкого картофеля
Уход за виноградной лозой из сладкого картофеля
Декоративные лозы сладкого картофеля — это универсальные растения, которые одинаково подходят для наполнения уличных контейнеров, переливания через стену или засыпания земли на ландшафтной клумбе.Они также популярны как комнатные растения и могут выращиваться в помещении круглый год или только зимой. Как и многие укореняющиеся лозы, они могут быть энергичными производителями в правильных условиях и могут нуждаться в частой обрезке, чтобы оставаться под контролем. Части, которые вы обрезаете, можно использовать для размножения растения в другом месте.
Растение лучше всего растет при средней температуре 75 F и не переносит заморозков. Предпочитает солнечные дни и теплые ночи. Растение засухоустойчиво, но любит воду. Не допускайте переувлажнения этого растения.Лозы сладкого картофеля редко цветут, когда световой день превышает 11 часов, что обычно происходит за пределами тропиков.
Ель / Осенний лес
skhoward / Getty Images
Свет
Виноградные лозы сладкого картофеля любят солнце, но также могут расти частично в тени, а иногда и в полной тени. Чем больше солнца получает растение, тем ярче его цвет листьев.
Почва
Эти растения предпочитают влажную, хорошо дренированную почву, обогащенную органическими веществами.Они склонны к корневой гнили, если их почва остается слишком влажной. Убедитесь, что в выбранном вами контейнере есть достаточно отверстий для дренажа.
Вода
Лозы сладкого картофеля устойчивы к засухе, хотя при частом поливе они будут расти быстрее. Поливайте достаточно, чтобы почва оставалась влажной, но не слишком влажной. Его листья увянут, когда растение захочет пить.
Температура и влажность
Эти лозы любят солнце больше, чем высокую температуру. В жарком климате им пригодится тень, и за ними следует внимательно следить, чтобы их почва не пересыхала.Они хорошо себя чувствуют во многих регионах с влажным климатом, но им не нужна высокая влажность, как другим тропическим растениям.
Удобрение
Удобряйте лозы сладкого картофеля, если хотите, чтобы они росли хорошо. Еженедельная подкормка хорошо сбалансированным удобрением в течение вегетационного периода будет стимулировать рост, но, учитывая их естественные устойчивые привычки, вы можете обнаружить, что кормление также увеличивает потребность в их сокращении.
Виды лозы сладкого картофеля
- Ipomoea batatas «Sweet Caroline»: Популярный как почвопокровный сорт, этот сорт доступен в пяти различных цветах, включая светло-зеленый, желто-зеленый, бронзовый, фиолетовый и красный.Кроме того, его листья имеют форму кленовых листьев.
- Ipomoea batatas «Маргарита» или «Маргарита»: Этот сорт виноградной лозы сладкого картофеля образует холмы, но может быть обучен как альпинист. Его листва яркая, светло-зеленая или зеленовато-желтая при выращивании на открытом солнце и более темно-зеленая при выращивании в более тенистых местах.
- Ipomoea batatas ‘Blackie’: Темно-пурпурные листья, похожие на клен; иногда цветки с пурпурными, трубчатыми соцветиями
- Ipomoea batatas ‘Ragtime’: Одна из разновидностей с узкими разделенными листьями; его цвет бледно-фиолетовый с некоторыми привлекательными естественными вариациями
Обрезка
Используйте отбеливатель или медицинский спирт, чтобы стерилизовать секатор между обрезкой разных растений.Удалите сломанные или болезненные лозы. Обрежьте верхушки виноградной лозы, которые вышли за их границы. Отрежьте примерно на 1/4 дюйма над узлами листьев, чтобы стимулировать новый рост. Чем больше будет подрезана лоза, тем больше она будет пытаться отрастить.
Размножение лоз сладкого картофеля
Лозы сладкого картофеля легко вырастить из существующих растений. Лучше всего размножать черенкованием, но можно посадить клубни и весной.
Для размножения черенками:
- Если вы живете в месте с зимней погодой, вам нужно срезать черенок с лоз сладкого картофеля на открытом воздухе осенью, до первых заморозков.Растение отмирает при воздействии морозов. Вам понадобятся секаторы или ножницы, банка с водой и солнечное место.
- Используя чистые острые садовые секаторы, отрежьте ветку с несколькими листовыми узлами. Удалите листья с дна на несколько дюймов.
- Погрузите шток в воду. Через несколько дней растение отрастет.
- Растение может жить в помещении в воде на солнечном месте всю зиму. Поддерживайте постоянный уровень воды. Слейте воду и наполняйте банку чистой водой каждые две-три недели, чтобы предотвратить рост бактерий.
- Приходите весной после последних заморозков, вы можете пересаживать его в саду во влажную, хорошо дренированную почву на солнечном месте на открытом воздухе.
Для размножения клубнями:
- Лозы сладкого картофеля дают клубневые корни. Можно сохранить клубни на следующий сезон. Вам понадобится ящик, торф или вермикулит и прохладное сухое место, например, подвал, подвал или подвал.
- Выкопайте клубни до первых заморозков, дайте им высохнуть. Закопайте их в торфе или вермикулите.Не позволяйте им соприкасаться.
- Весной клубни дают всходы. Осмотрите клубень на предмет признаков болезни или инфекции. Вам понадобится чистый острый нож без зазубрин. Обрежьте и выбросьте все черноватые участки, видимые раны, сморщенные пятна или обесцвечивание. Разделите клубень стерильным ножом, убедившись, что на каждом клубне есть хотя бы один глазок и несколько побегов или корней. Посадите их после последних заморозков во влажную, хорошо дренированную почву на солнечном месте на глубине 2 дюйма, по крайней мере, на расстоянии 2 фута друг от друга.
Как вырастить сладкий картофель из семян
Лозы сладкого картофеля редко выращивают из семян, поскольку они могут вырасти из черенков и клубневых корней.Кроме того, поскольку он не зацветает надежно, вы не всегда можете получить семена.
- Заполните лоток для семян легкой стартовой смесью без загрязнения почвы. Посыпьте лоток семенами на расстоянии 3 дюймов друг от друга. Покройте их легким напылением стартовой смеси.
- Обрызгайте смесь водой из пульверизатора и накройте лоток полиэтиленовой пленкой.
- Храните лоток в теплом месте. Сохраняйте начальную смесь равномерно влажной.
- Как только вы увидите всходы, снимите полиэтиленовую пленку и перенесите ее на солнечное окно или под свет для выращивания.
- Пересаживайте саженцы, когда они достигают 4 дюймов в высоту, в землю или в горшок большего размера во влажную, хорошо дренированную почву в солнечном месте.
Зимовка
Обрезка — хороший способ перезимовать лозы сладкого картофеля, потому что они продержатся в воде всю зиму и будут готовы к посадке весной. Еще один способ перезимовать лозу сладкого картофеля — выкопать клубневые корни лозы сладкого картофеля и хранить их в прохладном сухом месте в торфе или вермикулите. С наступлением весны можно сажать прорастающий клубень.
Распространенные вредители и болезни растений
Золотая черепаха любит лакомиться лозами сладкого картофеля. Насекомое похоже на слезу из расплавленного золота. Несмотря на то, что на него интересно смотреть, жук будет прожевать ваши листья, делая их похожими на швейцарский сыр. Тля также предпочитает лозы сладкого картофеля.
В зависимости от того, где вы живете, к другим распространенным вредителям относятся петлитель сладкого картофеля, гусеница, которая грызет листья; белокрылка из сладкого картофеля, которая может истощить растение питательных веществ и замедлить его рост; и долгоносики сладкого картофеля могут вызвать пожелтение лоз.
Лозы сладкого картофеля также подвержены грибковым заболеваниям, особенно если их высаживают в одном и том же месте в течение нескольких сезонов. Сведите к минимуму эту проблему, меняя места посадки от сезона к сезону. Наиболее распространенные почвенные грибы — вертициллы или фузариоз. Если вы заметили, что растение пожелтело у основания и поднимается вверх по растению, это может быть грибковая инфекция.
Как заставить лозу сладкого картофеля зацвести
Лозы сладкого картофеля цветут редко, но когда они цветут, они великолепны.И они тоже похожи на трубящую утреннюю славу. У них нет запаха. Весной или летом им нужны идеальные условия для цветения, а это часто означает достаточное количество воды — влажной, но не заболоченной — много солнца и хороший баланс питательных веществ. Хотя удобрение с низким содержанием азота, улучшающее цветение, с соотношением 7-9-5 лучше всего поддерживает цветение, вы также можете использовать сбалансированное удобрение. Срывайте потраченные цветы, чтобы стимулировать их рост.
Общие проблемы со сладким картофелем
Это растение подвержено вредителям и болезням, которые часто являются причиной побурения или почернения листьев, увядания и, в конечном итоге, гибели.
Листья становятся желтыми или коричневыми
Корневая гниль и грибковая инфекция могут привести к тому, что на лозах сладкого картофеля появятся желтые или коричневые листья, которые вянут и опадают. Чтобы предотвратить гниение корней, держите хорошо дренированную почву равномерно влажной, но не переувлажненной.
Можно предотвратить повторное возникновение грибковой инфекции в следующем году, посадив ее в другом месте в следующем сезоне. Однако в текущем году выращивания зараженное грибком растение не подлежит спасению. Лучше всего вытащить зараженные растения, чтобы предотвратить распространение на другие близлежащие растения.
Чтобы предотвратить заболевание, сажайте лозу сладкого картофеля так, чтобы было пространство для распространения и воздух, чтобы растение циркулировало. Если его рН почвы, питание, пребывание на солнце и потребности в воде будут удовлетворены, он сможет легче бороться с болезнями.
Почерневшие листья
Лозы сладкого картофеля чувствительны к морозам. Почерневшие или мягкие листья могут указывать на обморожение растения. Поднимите и выбросьте.
Увядание или скручивание листьев
Почва должна быть постоянно влажной.При поливе виноградной лозы сладкого картофеля поливайте почву на глубину 6 дюймов. При недостатке воды виноградные лозы сладкого картофеля вянут или скручивают листья.
Отверстия в листьях
Отверстия в листьях — это признак того, что на лозе сладкого картофеля есть насекомое, скорее всего, черепаха или блошиные жуки. Чтобы избавиться от жуков, стряхните их в ведро с мыльной водой. Насыпьте вокруг растения кизельгур. Вы также можете нанести масло нима на пораженный участок. Используйте инсектицид на основе пиретрина на растительной основе, но только в крайнем случае, так как он также убивает полезных насекомых.
FAQ
Лозы сладкого картофеля легко выращивать, поддерживать и сохранять живыми в течение многих лет, пока они остаются в помещении или контролируются температурой в периоды отрицательных температур.
Эти растения представляют собой быстрорастущие лозы, которые могут вырасти до 10 футов в длину за один вегетационный период.
Лозы сладкого картофеля относятся к тому же виду, что и растения, на которых выращивают сладкий картофель. Декоративные виноградные лозы — это сорта, которые выращивают из-за красивых листьев, а не из-за клубневых корней.Орнаментные виноградные лозы сладкого картофеля имеют клубневые корни, которые съедобны, но не имеют сладкого вкуса и довольно горькие.
Если у вас есть солнечное место или свет, лозы сладкого картофеля могут хорошо расти в помещении.
Как вырастить картофельные растения
Краткое руководство по выращиванию картофеля
- Сажайте картофель в прохладную погоду ранней весной, когда почву можно будет обработать.
- Космические растения картофеля на расстоянии 12–14 дюймов друг от друга в области с рыхлой плодородной почвой с pH 5.8 к 6.5.
- Улучшите уплотненные или глинистые почвы, добавив несколько дюймов компоста или другого богатого органического вещества.
- Когда стебли достигают 8 дюймов в высоту, насыпьте землю вокруг нижней половины стебля, чтобы защитить клубни от солнечного света. Повторите через 2–3 недели.
- Космические растения картофеля на расстоянии 12–14 дюймов друг от друга.
- Уложите 6-дюймовый слой соломы, чтобы поддерживать температуру почвы между 60 ° и 70 ° F.
- Подкармливайте растущий картофель кормом для растений непрерывного действия, чтобы максимально увеличить урожайный потенциал.
- Урожай картофеля нужно собирать через 2–3 недели после цветения растений.
Почва, посадка и уход
Картофель — это культура холодного сезона, способная пережить небольшие заморозки. Сажайте, как только почва будет обработана ранней весной. Картофелю нужна плодородная, хорошо дренированная почва, рыхлая и слабокислая (pH 5,8–6,5). Твердая уплотненная почва дает клубни деформированной формы. Улучшите тяжелую глинистую почву осенью перед посадкой, обработав органические вещества на грядках или внося в почву обогащенную зрелым компостом Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil.Вы также можете выращивать картофель в больших горшках. Заполните их высококачественной почвенной смесью, например универсальной контейнерной смесью Miracle-Gro® Performance Organics®, которая также содержит наполненный питательными веществами компост.
Картофель формируется в виде клубней на 4–6 дюймов ниже поверхности почвы. Когда стебли достигнут 8 дюймов в высоту, начертите почву вверх и вокруг растений, покрывая половину нижних стеблей. Повторите процесс через две-три недели. Картофель под воздействием солнечного света становится зеленым, из-за чего мякоть становится горькой. Прикрытие клубней предотвращает их зеленение.
Некоторые садовники выращивают картофель на соломе, помещая солому вокруг стеблей высотой 8 дюймов вместо почвы. Этот метод позволяет получить картофель, который не нужно копать, а просто выловить из соломы. Если вы используете метод соломы, убедитесь, что слой соломы постоянен на протяжении всего вегетационного периода. Скорее всего, он сломается, и его нужно будет доливать во время выращивания картофеля.
Для достижения наилучших результатов также важно регулярно подкармливать растения картофеля в течение всего сезона удобрениями премиум-класса, такими как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition, чтобы обеспечить им стабильную дозу питания.
Максимальное образование клубней происходит при температуре почвы от 60 F до 70 F. Формирование клубней прекращается, когда температура почвы достигает 80 F. Мульчирование почвы соломой или другими органическими веществами может помочь снизить температуру почвы. Исследования показали, что поддержание слоя соломы толщиной 6 дюймов вокруг картофеля позволяет поддерживать температуру почвы на 10 градусов ниже. Картофель чувствителен к засухе. Постоянно поддерживайте влажность растений, особенно во время цветения и сразу после него, поскольку это пиковое время формирования клубней.
Каждый год перемещайте картофель в другое место в саду, чтобы уменьшить количество болезней и насекомых. Для достижения наилучшего результата чередуйте картофель по трехлетней программе, выращивая его на другом месте в течение трех лет подряд, прежде чем снова перебирать места роста.
Устранение неполадок
У картофеля появляются участки зеленой кожицы, когда он подвергается воздействию прямых солнечных лучей во время роста. Зеленые участки имеют горький вкус, потому что мякоть содержит умеренно ядовитые соединения.При приготовлении картофеля срежьте все зеленые участки и выбросьте. На хранящемся картофеле появятся зеленые пятна, если он подвергнется воздействию солнечного света или флуоресцентного света. Храните картофель в темноте. Если место для хранения не совсем темное, храните картофель в ящике с крышкой. Насыпание почвы или соломы вокруг стеблей картофеля защитит развивающиеся клубни в течение вегетационного периода. Клиновидные цикадки питаются листьями картофеля, из-за чего они скручиваются или морщатся, а края становятся коричневыми. Крошечные (1/16 дюйма), черные и блестящие блохи оставляют белые полосы на листьях или небольших отверстиях.Обычно они заражают растения поздней весной. Если заражение достаточно сильное, это может привести к отмиранию некоторых листьев, что снизит урожайность. Колорадские жуки также могут опустошать растения. Свяжитесь с вашим региональным отделением расширения для получения подробной информации о том, как бороться с этими вредителями.
Сбор урожая и хранение
Вы можете собирать молодой картофель обычно через две-три недели после цветения растений. Если почва достаточно рыхлая, выкопайте картофель руками. В противном случае используйте лопату, землеройную или лопаточную вилку, чтобы рыхлить почву возле стеблей.Соберите весь картофель после того, как лозы умерли. Если вегетационный период был дождливым, подождите несколько дней, чтобы почва высохла. Картофель легче копать в сухой почве. Вы найдете клубни на 4–6 дюймов ниже поверхности почвы. Используйте лопату, копательную или лопаточную вилку, вставив инструмент на расстоянии 6-10 дюймов от стебля растения. Осторожно рыхлите и приподнимайте почву, осматривая и прощупывая клубни.
Расчешите сухую почву из картофеля. Не стирайте их, если собираетесь хранить. Недавно выкопанный картофель не имеет жесткой кожуры.Осторожно обращайтесь с клубнями, чтобы не повредить их и не повредить их. При отверждении кожа становится более жесткой. Чтобы вылечить картофель, поместите его во влажное место при температуре примерно 55 F на две недели.
Если вы планируете хранить картофель на зиму, выбирайте клубни твердые и без мягких пятен. Хранить в темном помещении с повышенной влажностью; температура должна быть от 38 F до 40 F. Не храните картофель с яблоками. Часто проверяйте картофель на наличие ростков; срубить ростки руками и утилизировать. Не храните картофель в холодильнике.Клубни сохранятся при комнатной температуре от 1 до 2 недель.
Использование
Используйте молодой картофель с кремом из гороха, для приготовления супа или для жарки, заправляя петрушкой и маслом. Готовьте зрелый картофель любым способом. Не забудьте положить очищенный или нарезанный картофель в воду, чтобы предотвратить обесцвечивание. Отличные травы для картофеля: укроп, фенхель, кинза, базилик, чеснок, петрушка, орегано, розмарин, шалфей и тимьян.
Как выращивать картофель и ухаживать за ним в домашних условиях — Цветок растения картофеля
Solanum tuberosum (картофель) — основной компонент здоровой кухни.Картофель можно купить в любом супермаркете. Но картофель можно легко выращивать и в домашнем саду.
Существует много разных сортов, урожайность очень высока. Но и картофельное растение нуждается в соответствующем уходе. Эта инструкция по посадке и выращиванию должна помочь вам добиться полного успеха в выращивании картофеля в одиночку.
Профиль завода
- Семейство: пасленовые, пасленовые
- Род: паслен, Solanum
- Виды: Картофель
- Научное название: Solanum tuberosum
- Общее название: Ирландский картофель, Белый картофель
- Происхождение: Чилоэ, архипелаг Чонос, Чили
- Срок посадки: с марта / апреля
- Высота растения: до 3 футов или выше
- содержат витамин С, а также
- высококачественных белков B6 и C
Каждый немец потребляет в среднем 110 фунтов картофеля в год.Картофель (Solanum tuberosum) входит в число самых популярных фруктов и незаменим в кухне. Картофель можно приготовить самых разных сортов, будь то картофель фри, отварной картофель или пюре, это всегда удовольствие.
Растения картофеля имеют следующие характеристики:
- прямостоячие или лазающие
- травянистые
- многолетник
- может вырасти более чем на 3 фута в высоту
- квадратный шток, также может быть крылатым
- корневища образуются над или под землей, несущие стебли клубни
На маркировке предлагается крупный сорт картофеля (Solanum tuberosum).В каждой стране процветают разные сорта с определенными характеристиками.
Уход
Картофель (Solanum tuberosum) также можно выращивать в домашнем саду. Те, у кого нет домашнего сада, могут выращивать их даже в ведрах или ящиках. Выращивание имеет смысл в любом случае, потому что так у вас также есть возможность вырастить более старые или особые сорта, которых нет в супермаркете. Картофель вкуснее, если его собирают свежим в собственном саду.
Среда обитания
Среда обитания и субстрат
При выращивании молодого картофеля необходимо учитывать следующие моменты:
- используйте почву, богатую перегноем, идеально песчаную и рыхлую почву.
- Также хорошо подходит суглинистая почва с высоким содержанием песка.
- Картофель нельзя сажать на тяжелых почвах, так как он непригоден по своему воздушному и температурному режиму.
- Картофель чувствителен к морозам, поэтому его не следует сажать до середины апреля.
- Ориентировочное значение составляет около 48 F °.
Посадка
Посев и севооборот
При посадке картофеля следует учитывать следующие показания:
- Перед тем, как выкладывать саженцы картофеля, их необходимо расшифровать
- Держите картофель около 6 недель в светлом помещении при температуре от 50 до 59 ° F.Таким образом, кровать скоро снова станет доступной для других культур.
- Теперь создайте траншеи шириной 4 дюйма в грядке с помощью мотыги.
- Затем клубни помещают побегами глазками вверх.
- Ранний картофель следует сажать в траншее на расстоянии 12 дюймов.
- Расстояние между траншеями должно быть 28 дюймов.
- Никогда не используйте клубни с бледными тонкими побегами из подвала.
- Используйте для размножения только лучшие семенные клубни.
- С апреля растения можно размещать на улице.
- Для этого подготовьте грядку за две недели.
- Залейте грядку питательной, богатой гумусом рассыпчатой почвой.
Картофель лучше всего развивается при температуре от 61 до 70 ° F. Температура выше 86 ° F может сдерживать рост растений картофеля. Часто у них перестают развиваться клубни. При слишком низких температурах растения картофеля следует накрыть соломой или шерстью, чтобы они не замерзли.
Обычно у растений появляются новые листья, даже если листва уже замерзла. Однако в этом случае растения картофеля более подвержены болезням, хуже развиваются и урожай снижается.
Если вы разместили посадочные ряды в направлении восток-запад, вы должны обеспечить еще лучшую изоляцию, сохраняя расстояние между посадками от 24 до 28 дюймов. Так поверхность быстрее нагреется, а почва быстрее высохнет.
Обязательно соблюдайте четырехлетнюю фазу выращивания на одной и той же почве.После посадки картофеля вы можете выращивать на этом участке, например, эндивий, кольраби, салат или кустовую фасоль. Ранний картофель подходит в качестве предшествующей культуры, так как он обеспечивает рыхлую почву с небольшим количеством сорняков.
Распространение
Размножение и сбор урожая
Картофель обычно легко размножается.
Для распространения действуйте следующим образом:
- Используйте клубни потомства, у которых есть хотя бы один глазок.
- Поместите семенной картофель в плоский ящик.
- Сторона с наибольшим количеством глаз должна указывать вверх.
- Через некоторое время разовьются первые ростки.
- Ящики необходимо хранить в светлом месте с температурой не менее 59 ° F.
- Уже в начале июня растения зацветут, и теперь вы можете собрать свой первый ранний картофель.
Также для уборки урожая следует учитывать некоторые показания:
- Ранний картофель убирают только в соответствии со спросом, так как он плохо хранится.
- У раннего картофеля отсутствует защитный слой пробки, и он сморщится и потеряет свой миндальный вкус, если его не съесть вовремя. Они подходят только для употребления в свежем виде.
- Подождите, пока клубни станут достаточно большими, чтобы их можно было использовать для приготовления.
- Для выкапывания картофеля не используйте лопату, чтобы не повредить клубни.
- Для этой цели больше подойдет копательная вилка.
- Поднимите многолетник вилкой и вытащите прикрепленные клубни из почвы.
Обычно картофель не убирают до тех пор, пока растение не увянет и не приобретет коричневые листья. Сейчас оптимальное время, чтобы выкопать картошку. Картофель можно легко найти, если приподнять почву на площади от 20 до 24 дюймов вокруг растения.
Картофель зеленого цвета, находящийся на поверхности, не следует употреблять в пищу, так как он вырабатывает токсичное вещество соланин. Концентрация соланина значительно выше в старых сортах картофеля, чем в современных сортах.Новые сорта содержат от 3 до 7 миллиграммов соланина, который в основном находится в кожуре.
Полив
Полив и удобрения
Для полива действуйте следующим образом:
- С момента развития клубней растениям картофеля требуется много воды.
- Во время засухи обильно поливайте.
- Лучше всего поливать утром, чтобы поверхность почвы могла снова просохнуть до вечера.
- Никогда не опрыскивайте листья, это приведет к заражению плесенью.
Удобрение
Вот как удобрять картофель:
- Осенью следует подготовить почву для картофеля.
- Желательно удобрить навозом.
- Весной компост засыпают в грядку.
- Картофелю нужно много питательных веществ, поэтому удобрение магнием очень важно.
- Недостаток магния может привести к нарушению питания растения.Эти симптомы дефицита вызваны повышенной концентрацией калия в почве.
Заземление
Как только вы увидите первую листву, начинайте окучивать картофель:
- Расчистите землю. Это благоприятно скажется на развитии клубней.
- Картофель нужно регулярно окучивать. Таким образом можно значительно увеличить урожайность.
- При окучивании картофель дает большое количество клубней-потомков.
- Таким образом, клубни не станут зелеными из-за воздействия света. Повторяйте эту процедуру раз в две недели, когда растения цветут или холмы достигают 12 дюймов в высоту.
- При длительной засухе растения следует регулярно поливать с середины до конца мая.
- При окучивании убедитесь, что между картофельными многолетниками удалены все сорняки.
Хранение картофеля
Картофель следует хранить в темном, слегка влажном, но проветриваемом помещении.Для этого хорошо подходят подвальные помещения.
Условия хранения картофеля:
- Идеальная температура в помещении от + 45 до 46 ° F.
- При повышении температуры они могут начать скалываться.
- При более низких температурах превращение крахмала и сахара происходит быстрее и делает картофель слаще.
- Картофелю необходимо темное место хранения. Под воздействием света они вырабатывают токсичное вещество соланин, которое заметно окрашивается в зеленый цвет.Эти области необходимо удалить перед употреблением.
- Храните картофель в сухом или неплотно сложенном виде в ящиках. Высота выгрузки не должна превышать 16 дюймов.
Разновидности
Только в Андах выращивают более 400 сортов картофеля. Около 70 лет назад ученые начали сохранять сорта дикого картофеля и традиционные культуры в генетических базах данных. Даже сегодня в высокогорных районах Анд, откуда происходит картофель, фермеры по-прежнему выращивают более 400 сортов картофеля.Они различаются не только цветом клубней и цветков, но и вкусовыми качествами.
Разнообразие ранних, среднеспелых и поздних сортов также положительно влияет на выбор в домашнем саду и обеспечивает чередование. Значительно снижается риск неурожая. Также снижается зараженность вредителями и болезнями. Также реже встречаются картофельные жуки и картофельная парша. Чтобы не допустить появления паразита, картофель лучше сажать достаточно рано.
Картофель культурный можно разделить на:
- ранние сорта (от 90 до 120 дней)
- среднеспелых сортов (от 120 до 150 дней) и
- поздних сортов (от 150 до 180 дней).
Болезни
Болезни и вредители
Картофель действительно считается здоровым растением. Тем не менее они могут быть заражены вредителями и болезнями. Когда летом почва слишком сухая, картофель более подвержен воздействию вредителей. Напротив, когда почва слишком влажная, грибы имеют отличные условия для жизни.
Для раннего картофеля фитофтороз может стать очень опасным. Особо влажно-теплые погодные условия создают риск заражения картофеля болезнью.Коричневые пятна, распространяющиеся по краю листьев, — типичные симптомы фитофтороза. Это грибковое заболевание, которое трудно предотвратить или контролировать. В худшем случае листва высыхает, что, в свою очередь, приводит к отмиранию всего многолетнего растения. Его можно узнать по запавшим и свинцово-серым пятнам, которые видны на клубне.
Вредители
Кроме того, существуют различные виды тлей, которые могут поражать растения картофеля. К ним относятся:
- Тля ольховая облепиховая
- клещ урожайный
- тля облепиховая, а также
- Тля картофельная.
В период роста картофеля растения могут поражать другие вредители, например, картофельный жук. Жук происходит из США, но тем временем распространился по всей Европе. Типичная особенность жука — его крылья с черно-желтыми полосами. Чтобы отпугнуть жука от растений картофеля, у вас есть только один вариант: собрать и убить жука и его личинок.
Картофельная парша — это вид бактерий, который встречается в основном на рыхлых песчаных почвах. Чем рыхлее почва, тем легче может распространиться картофельная парша, поскольку она зависит от кислорода.Болезнь распространяется по всем районам выращивания картофеля. Из-за парши страдает внешнее качество картофеля и снижается его рыночная стоимость как столового картофеля.
Через области парши и другие паразиты имеют лучшие условия для заражения картофеля. Заболевание не влияет на вкус, но приводит к увеличению потерь от шелушения. Картофель, зараженный паршой, имеет ограниченный срок хранения. Картофельная парша встречается только на клубнях. Сами по себе многолетние растения не проявляют никаких симптомов.Паршу можно распознать по коричневым пятнам с трещинами от пробки. В серьезных случаях они сливаются в участки со струпьями.
Еще одно заболевание — черная ножка. Довольно часто встречается в картофеле. Это заболевание также вызывают бактерии. Только сильное заражение может привести к потере урожая. Растение картофеля быстро заражается, если его посадить в слишком тяжелую почву.