Фейхоа цветы: Фейхоа цветок — 56 фото

Фейхоа цветок — 56 фото

Арт

Автомобили

Аниме

Девушки

Дети

Животные

Знаменитости

Игры

Красота

Мужчины

Природа

Фантастика

Фильмы

Фэнтези

Растения Цветы

1 006

3 сентября 2021

1

Мирт фейхоа

2

Фейхоа Родина растения

3

Инжир цветет

4

Фейхоа цветение

5

Дерево фейхоа цветет

6

Фейхоа это цитрус

7

Фейхоа цветение

8

Фейхоа цветение

9

Крымское растение фейхоа

10

Акка растение

11

Фейхоа фрукт цветет

12

Фейхоа Селлова (Feijoa sellowiana)

13

Гуава цветок

14

Как цветет гуава

15

Акка фейхоа

16

Фейхоа цветок

17

Дерево фейхоа цветет

18

Фейхоа фрукт цветет

19

Фейхоа Селлова в Крыму

20

Фейхоа цветет дерево цветет

21

Фейхоа дерево

22

Гранат фейхоа Барбарис

23

Фейхоа дерево

24

Фейхоа цветет

25

Feijoa sellowiana

26

Фейхоа красная

27

Фейхоа Селлова (Feijoa sellowiana)

28

Фейхоа ACCA sellowiana

29

Фейхоа ACCA sellowiana

30

Фейхоа цветок

31

Фейхоа Селлова

32

Фейхоа цветущее дерево

33

Цветущая фейхоа

34

Фейхоа цветение

35

Фейхоа Селлова

36

Фейхоа цветение

37

Feijoa sellowiana

38

Фейхоа в Крыму

39

Фейхоа Селлова дерево

40

Фейхоа Абхазия

41

Фейхоа Селлова куст

42

Фейхоа цветок

43

Фейхоа растение

44

Цветок фейхоа фото

45

Фейхоа цветет

46

Цветущая фейхоа

47

Фейхоа дерево Сочи

48

Фейхоа бутоны

49

Как цветет фейхоа фото

50

Фейхоа цветение

51

Фейхоа цветет

52

Инжир цветет

53

Фейхоа Южная Америка

54

Цветение фейхоа фото

55

Фейхоа дерево

Оцени фото:

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Жалоба!

Еще арты и фото:

Шикарные обои на самого высокого качества! Выберайте обои и сохраняйте себе на рабочий стол или мобильный телефон — есть все разрешения! Огромная коллекция по самым разным тематикам только у нас! Чтобы быстро найти нужное изображение, воспользутесь поиском по сайту. В нашей базе уже более 400 000 шикарных картинок для рабочего стола! Не забывайте оставльять отзывы под понравившимися изображениями.

абстракция
автомобили
аниме
арт
девушки
дети
еда и напитки
животные
знаменитости
игры
красота
места
мотоциклы
мужчины
общество
природа
постапокалипсис
праздники
растения
разное
собаки
текстуры
техника
фантастика
фэнтези
фильмы
фоны

Цветок Фейхоа. Уход, пересадка, размножение, болезни

Search for:

Энциклопедия цветов » Все цветы

Все цветы

На чтение 3 мин Просмотров 1.9к. Опубликовано 6 апреля, 2015 Обновлено 8 июля, 2020

Сегодня плоды фейхоа с оттенками ананаса или земляники во вкусе хорошо известны во всем мире. А само растение успешно выращивается во многих странах, с тропическим и субтропическим климатом. Обнаруженное южноамериканскими ботаниками во второй половине XIX века дерево было отнесено к семейству миртовых. А названием фейхоа обязано своему первооткрывателю. Бразильскому ученому Ж. да Силва Фейжа.

Содержание публикации

1. Знакомьтесь, фейхоа!
2. Полезные свойства плодов
3. Фейхоа в комнатных условиях
4. Размножение
5. Плодоношение

Знакомьтесь, фейхоа!

В ряду этих растений есть не только древесные формы, но и кустарники. А с недавних пор любители-цветоводы стали выращивать фейхоа в домашних условиях. Часто добиваясь его цветения и плодоношения. Если в дикой природе это вечнозеленое растение может достигать шестиметровой высоты, то в условиях квартиры этого не происходит. В остальном же комнатные формы практически неотличимы от дикорастущих видов.

У фейхоа плотные кожистые листья, имеющие темно-зеленую окраску с внешней стороны. А внутренняя поверхность листвы имеет, серебристый оттенок. Среди такой листвы почти незаметными оказываются главные сокровища растения – плоды фейхоа. Их полезные свойства удивляют не только биологов, но и медиков. Сложно представить, что кусты фейхоа во время цветения преображаются. А на фоне вечной листвы появляются почти четырех сантиметровые цветы с двух цветными, белыми и пурпурными лепестками и удивительно длинными тычинками.

Полезные свойства плодов

Уникальность плодов содержится в мякоти. А особенно, в плотной кожуре, достаточно редком для растительного мира элементе – йоде. Здесь фейхоа может посоревноваться с морской рыбой и прочими морепродуктами. Но не меньшую ценность представляет наличие:

• витамина C,
• соединений группы B,
• железа,
• цинка и других микроэлементов.

Такой состав зеленых ягод позволяет их использовать не только в качестве природного лекарственного средства при заболеваниях эндокринной системы, но и в стрессовых ситуациях. При хронической усталости и сезонных простудах.

Фейхоа в комнатных условиях

Желание в собственной квартире снять урожай этого растения, не должно доставить особых хлопот. Главный залог успеха – это достаточная освещенность. А так же правильный полив и богатая гумусом, хорошо дренированная почва.

Лучше, если субстрат для фейхоа будет иметь слабокислую реакцию, а вот избыток извести в почве тяжело переносится всеми представителями миртовых.

В жаркое время года фейхоа обязательно обильно поливают и удобряют. А зимой полив снижают, но не прекращают. Это чтобы не допустить потери листьев или гибели растения из-за пересыхания земли. При хорошей зимостойкости и способности переносить краткосрочные заморозки лучше зимует фейхоа все же при плюсовой температуре от 10 до 12° C.

Идеальным местом для растения на зиму станет застекленный балкон или веранда. При поливе же нужно следить, чтобы влага не застаивалась и не могла стать причиной загнивания корней.

Размножение

Размножить фейхоа, как и другие миртовые, не слишком просто. Но при старании новые растения можно получить из семян и черенкованием. Лучшее время для этого – весна и первые летние дни. В качестве черенков используют не полностью одревесневшие ветви с 2 или 3 междоузлиями. Для лучшего корнеобразования такой черенок обрабатывают стимулятором роста и помещают в тепличку. Оптимальной для укоренения считается температура около 25° C.

Субстрат в это время должен быть легким. К примеру, состоящим из промытого песка и смеси перлита, вермикулита и кокосового волокна.

Плодоношение

Прижившиеся растения впервые зацветают уже на второй или третий год.

Цветочные почки закладываются на молодых побегах. А эффектные цветы раскрываются каждую весну. Чтобы получить плоды фейхоа, следует с помощью кисточки с мягким ворсом вручную опылить раскрывшиеся цветы. Фото которых спешат представить уже добившиеся успеха цветоводы. Созревание длится на глубокой осени, а в ноябре собирать ароматный урожай.

цветков фейхоа, но нет плодов? Причины и решения

Ваше дерево фейхоа цветет, но не дает плодов? Это может расстраивать, потому что кому не нравится нарезать фейхоа, также называемую ананасовой гуавой, и вычерпывать вкусности внутри? Это довольно распространенная проблема, и есть меры, которые вы можете предпринять, чтобы убедиться, что ваше дерево фейхоа дает плоды вовремя для сбора урожая.

Цветок фейхоа

Давайте рассмотрим причины, по которым ваше дерево фейхоа цветет, но не дает плодов:

• The feijoa tree is too young
• Inadequate pollination
• Incorrect soil conditions
• The wrong temperature
• The feijoa tree requires pruning
• Feijoa requires fertilization
• Неправильный полив

Эти проблемы можно решить, так что не сдавайтесь так быстро! Давайте рассмотрим каждый выпуск, чтобы вы могли насладиться вкусным урожаем фейхоа.

Дерево фейхоа слишком молодо, чтобы плодоносить

Молодой фейхоа свободен

Независимо от вида фейхоа в вашем саду, им требуется несколько лет, прежде чем они начнут плодоносить. Хотя это зависит от климата и сорта фейхоа, который вы выращиваете, фейхоа обычно созревают и начинают плодоносить в возрасте от 2 до 6 лет.

На заметку: чтобы ваш фейхоа плодоносил, лучше всего выращивать привитый сорт, а не выращенный из семян. Выращенные из семян фейхоа не являются надежными фруктами, хотя из них получаются прекрасные деревья.

Если ваше дерево фейхоа является привитым сортом, но ему еще только исполнился год или два, вы, скорее всего, увидите цветение, но не плоды.

Фейхоа — довольно выносливые деревья, поэтому они не требуют особого ухода. Тем не менее, по-прежнему важно, чтобы деревья прижились в первые несколько лет, поэтому убедитесь, что вы уделяете им надлежащий уход.

Тот факт, что ваша фейхоа цветет, является хорошим знаком. И вы должны увидеть вкусные плоды, когда дерево созреет.

Недостаточное опыление вызывает цветение фейхоа, но отсутствие плодов

Очень распространенная проблема, почему ваше дерево фейхоа цветет, но не плодоносит, заключается в том, что ваши фейхоа не получают достаточного опыления.

Растения фейхоа самоопыляемые. Это означает, что дерево фейхоа содержит как мужские, так и женские цветки. Это позволяет пыльце распространяться по всему дереву. Но это не значит, что вы должны пренебрегать этим важным процессом.

Ваш фейхоа поблагодарит вас за то, что вы посадили рядом разные сорта дерева фейхоа, чтобы улучшить опыление за счет перекрестного опыления. Может быть полезно сажать разные сезонные фейхоа, чтобы максимизировать опыление и продлить период, когда вы можете получить немного фейхоа.

Хорошим примером является то, что Близнецы опыляются Аполлоном фейхоа, так что соединить их вместе — отличная идея. В противном случае наличие других сортов фейхоа усилит опыление.

Большинство деревьев фейхоа могут быть расположены на расстоянии от 10 до 15 футов (3-4,5 м) друг от друга. Если у вас есть различные растения фейхоа, которые могут вырасти до довольно больших размеров, разместите их на расстоянии 20 футов (6 м) друг от друга. Это гарантирует, что ваши деревья фейхоа не переполнят друг друга.

Если вы заметили, что ваши деревья слишком густые, немного подрежьте растение. Открытие куста позволит птицам прилететь и отдохнуть на растениях фейхоа. Это полезно, потому что птицы переносят пыльцу.

Если вы не можете заставить естественных существ опылять для вас столько, сколько вам хочется, попробуйте опыление своими руками.

Нет ничего сложного в ручном опылении. Вы берете чистую кисть (что-то с мягкими щетками) и аккуратно прокрашиваете цветок к цветку. Делая это, вы действуете как пчела, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Неправильные условия почвы могут привести к цветению фейхоа, но не к плодам

Еще одна распространенная проблема – влажная недостаточно кислая почва. Это может привести к плохому росту, что может привести к тому, что фейхоа зацветет, но не даст плодов.

Ваша почва должна быть хорошо дренированной, с уровнем pH от нейтрального до слегка кислого. Ваши фейхоа будут процветать в почве с уровнем pH от 5,5 до 7,0. Если листья вашего дерева фейхоа желтые, это означает, что ваша почва слишком щелочная, и это может повредить вашим плодам.

Следует также отметить, что кусты фейхоа не любят влажную почву. Если ваша почва слишком влажная, убедитесь, что вы быстро изменили почву. Есть много причин, по которым ваша почва может быть влажной, например, комки, избыток почвы и так далее.

Можно и наоборот. Чтобы получить плоды фейхоа хорошего качества, убедитесь, что вы поливаете их обильно. Особенно это касается периода цветения фейхоа. Недостаток воды может привести к тому, что плоды фейхоа преждевременно опадут и станут сухими и горькими. Вы по достоинству оцените качество плодов фейхоа, если будете ухаживать за почвой.

Мульчирование вокруг основания вашего дерева фейхоа органическими материалами, такими как солома, обрезки травы и небольшие ветки, является хорошей идеей. Три важных результата этого действия заключаются в том, что оно останавливает рост сорняков и кражу питательных веществ. Мульчирование помогает сохранить влажность почвы. А мульча изолирует дерево фейхоа зимой.

Из-за неправильной температуры фейхоа может цвести, но не плодоносить

Цветок фейхоа на дереве

Деревья фейхоа хорошо себя чувствуют в большинстве климатических условий, поэтому их выращивают по всему миру. Однако, в зависимости от климата в вашем районе, есть некоторые соображения.

Фейхоа можно выращивать в различных климатических условиях от прохладного до субтропического. После укоренения фейхоа могут переносить жару и мороз. И на самом деле фейхоа справляются с широким диапазоном температур от 19 до 104 ° F (-7-40 ° C). Хотя лучшие условия там, где фейхоа растут в прохладную зиму с мягким летом 77-92 °F (25–33 °C).

Выращивание фейхоа в прохладном климате обеспечивает предпочитаемые им прохладные часы. Менее 50 часов охлаждения могут помешать цветению фейхоа, в то время как 100-200 часов охлаждения являются идеальными.

Убедитесь, что место, где вы размещаете фейхоа, не подвержено сильным ветрам. Деревья фейхоа плохо растут в ветреных местах, поэтому, если в вашем районе есть вероятность сильных ветров, подумайте о том, чтобы переместить свое дерево за барьер.

Зоны выращивания фейхоа USDA

Деревья фейхоа растут в зонах USDA с 8 по 11. Для достижения наилучших результатов убедитесь, что они обильно освещены солнечным светом. Это означает давать им не менее 8 часов прямого солнечного света каждый день. Если вы находитесь в зонах с 10 по 11, ваш фейхоа оценит полуденную тень или фильтрованное солнце в самые жаркие часы дня.

Несмотря на то, что это очень выносливые растения, деревья фейхоа процветают в более субтропическом климате со средней и низкой влажностью. Фейхоа выигрывает от холода в самые холодные периоды года и может выдерживать температуры до 15 ° F (-9 ° C). Есть вероятность, что если вы находитесь в зоне 8, вы можете получить мало или вообще не получить фруктов, в зависимости от того, насколько холодно. Вы должны гарантированно получать плоды, если находитесь в зонах с 9 по 11.

Дерево фейхоа требует обрезки

Деревья фейхоа довольно неприхотливы и не требуют особого ухода. Хотя обрезка не является строго обязательным требованием, ваши фейхоа могут выиграть от небольшой обрезки, если они цветут, но не дают плодов.

Я кратко рассказал о том, как обрезка раскрывает дерево, что позволяет птицам участвовать в опылении. Это естественный источник опыления, так как птицы помогают переносить пыльцу с цветка на цветок.

Обрезка частей фейхоа, которые кажутся мертвыми или умирающими, является хорошей возможностью обрезать их, чтобы дерево могло сосредоточить свою энергию на росте. Это также стимулирует новый рост как часть естественного защитного механизма деревьев.

Недостаток удобрения почвы вызывает цветение фейхоа, но не плоды

Если ваши деревья фейхоа цветут, но не плодоносят, им будет полезно внесение удобрений. Удобрение ваших кустов поддержит рост и общее здоровье растений.

Если вы хотите оптимизировать рост своего восхитительного фейхоа, время — это самое главное. Хорошо подкармливать дерево в конце зимы, очень ранней весной и снова в начале лета. Чтобы избежать стимуляции роста, который может быть поврежден морозом, вы должны прекратить вносить удобрения за два месяца до даты первых заморозков в вашем регионе.

Тем не менее, деревья фейхоа растут медленно, поэтому их не нужно слишком много подкармливать. Суть в том, что после того, как ваши деревья заплодоносят и вы соберете свой вкусный фейхоа, обязательно дайте им немного удобрений, чтобы стимулировать новый рост и сохранить импульс.

При выборе органических удобрений обратите внимание на то, что содержит такие микроэлементы, как медь, бор, магний, цинк, марганец, железо и молибден. Мне очень нравится это органическое удобрение для фруктовых деревьев.

Неправильный полив может привести к цветению фейхоа, но не к плодам

Как кратко упоминалось выше, полив способствует улучшению качества почвы. Но правильный полив и обеспечение того, чтобы корни дерева фейхоа получали достаточное количество воды, является большим вкладом в то, что ваши деревья фейхоа будут плодоносить.

Благодаря выносливости дерева фейхоа достаточно засухоустойчивы. Тем не менее, держать их в постоянном состоянии обезвоживания вредно для дерева. И наоборот, содержание фейхоа в сырой или влажной почве может привести к таким вещам, как корневая гниль и другие вредные заболевания растений.

Чаще всего вам не нужно поливать дерево каждый день. Конечно, это может измениться в зависимости от вашего климата.

Дать почве высохнуть, прежде чем снова поливать фейхоа, гораздо лучше, чем поливать немного каждый день. Опять же, это было бы потому, что для вашего фейхоа лучше, если вы поливаете его глубоко, до самых корней.

Если ваше дерево фейхоа зацвело, это может быть признаком того, что оно использует свой защитный механизм размножения, что приводит к цветению из-за недостатка воды. На этом этапе может помочь обрезка ветвей вашего растения, удалив 3-4 дюйма, чтобы стимулировать новый рост.

Связанное чтение:

• Выращивание фейхоа, ананасов, деревьев гуавы и употребление в пищу плодов фейхоа
• Употребление фруктов фейхоа с идеями рецептов Решения)
• Почему моя шелковица такая маленькая? Ответил!

Все о фейхоа — выращивание, сбор + рецепты

Ура, сезон фейхоа! Ароматные зеленые фрукты, как никто другой, и последний урожай нашей осени. Вот несколько советов по их выращиванию, сбору и употреблению в пищу, включая наши любимые рецепты.

Фейхоа — небольшое вечнозеленое дерево родом из Бразилии. Весной он производит множество красивых (и вкусных) розовых цветов, за которыми поздней осенью следуют висячие зеленые плоды размером с яйцо, которые при созревании падают на землю. И они восхитительны. Если вы можете получить некоторые из них, мы настоятельно рекомендуем это сделать.

Когда деревья фейхоа собирают урожай, они делают это правильно. Плоды будут буквально повсюду, падая под дерево и скатываясь под близлежащие кусты. Вот почему иметь несколько рецептов и способов их сохранения в рукаве — хорошая идея, если у вас есть дерево фейхоа.

Некуда расти? Без проблем. Научитесь распознавать формы листьев, плодов и цветов фейхоа и следите за вероятными деревьями, когда будете ходить по окрестностям. Мы находили фейхоа в каждом городе, в котором мы жили, многие из них были большими старыми растениями во дворах, и никто не собирал плоды (пока мы не появились). Так что изучите форму своих листьев, чтобы еда могла найти вас.

Фейхоа является выносливым покупателем, который распространился по всему миру из своей родной Бразилии, благодаря своей привлекательности в качестве живой изгороди, а также своим цветам и плодам. Фейхоа будет расти в субтропическом и прохладном умеренном климате, хотя для правильного завязывания плодов для большинства сортов считается необходимым минимум 50 часов охлаждения.

Как и многие другие виды фруктовых деревьев, фейхоа можно вырастить из семян, но они не вырастут в соответствии с типом. Так что, если вам нужны фрукты, подумайте о покупке названного сорта (их довольно много) или возьмите несколько черенков с укоренившегося дерева, которое хорошо плодоносит, и размножайте их.

Фейхоа довольно неприхотливы в уходе за деревьями – они любят обычную воду и питательные вещества, но не нуждаются в особом внимании. Они также будут терпеть различные типы почвы и должны начать плодоносить в возрасте от 2 до 6 лет (это, по-видимому, зависит от сорта, и хороший уход и внимание, очевидно, помогут).

Опыление фейхоа может оказаться сложной задачей. Некоторые сорта самоопыляемые, а некоторые не очень, поэтому для их опыления требуется другое дерево. Если у вас есть несколько деревьев фейхоа, которые на самом деле не плодоносят (или не плодоносят вообще), покупка другого названного сорта в питомнике считается хорошей стратегией. Также рекомендуется обрезка, чтобы открыть крону и дать больше опылителей.

В некоторых местах пчелы считаются основными опылителями фейхоа. Однако там, где мы живем, акации (и другие мелкие птицы) выяснили, насколько вкусны лепестки цветов, поэтому они вечно едят их, собирая пыльцу фейхоа на макушке, а затем переходят к следующий цветок, непреднамеренно опыляя его в процессе.

Это название было просто предлогом, чтобы еще раз произнести слово «Федж». Но феджики на самом деле блестящие. Феджо, конечно же, изгородь из фейхоа (или любой другой вид фруктовой изгороди). А феджу обязательно стоит посадить, если у вас есть место в саду.

Посадить федералку — отличная идея по нескольким причинам. Во-первых, деревья фейхоа создают отличную ветрозащитную полосу, если их посадить таким образом, и они идеально подходят для укрытия огорода, скотного двора или игровой площадки. Приют с бонусными фруктовыми закусками!

Во-вторых, фейхоа не поддерживает горение. Это очень хорошая причина, чтобы вырастить их рядом с вашим домом и рядом со всем, что нуждается в защите, особенно со стороны преобладающих летних ветров или вашего сектора огня (дизайн пермакультуры может помочь вам понять это).

В-третьих, федерация способствует лучшему опылению и помогает централизовать участок земли, по которому вы будете ползать каждый день в сезон сбора урожая фейхоа, медленно пытаясь наполнить свою корзину зелеными плодами, которые съедаются так быстро, как только вы можете их сорвать. вверх, если у вас достаточно детей вокруг.

Это было для меня одним из самых больших открытий прошлой весны. Лепестки цветов фейхоа на вкус как щербет! Ням. Думаю, именно Ханна открыла мне этот восхитительный секрет. И теперь ни один фейхоа не застрахован от моей семьи весной. На вкус они тоже немного зефирные. Ням.

Конечно, если вы хотите много плодов фейхоа (а вы этого хотите) – не жалейте лепестков. Но несколько сорванных то тут, то там — съеденных в чистом виде, или использованных для заправки десертов, или для ароматизации водного кефира — являются восхитительным дополнением к домашнему, ранневесеннему вкусу у нас дома.

Если вы знаете дерево фейхоа, которое хорошо плодоносит, вы будете знать, что когда фейхоа плодоносит, оно действительно плодоносит. У вас будет много. Больше, чем многие.

Удобно, что фейхоа плодоносит как раз в конце нашего фруктового сезона здесь, в Виктории – поздней осенью, с апреля по июнь. Это время, когда яблоки и груши почти готовы, мы наелись каштанов и, к счастью, только что оправились от окончания томатного сезона. Так что мы готовы немного больше консервировать (но только для вас, фейхоа) до конца осени.

Но как определить, что они созрели? Они такие твердые и зеленоватые…

Фейхоа падают с дерева, когда созреют (вообще говоря), поэтому проще всего определить, созрели ли они, если они лежат на земле. Они также будут пахнуть УДИВИТЕЛЬНО, когда созреют — мы говорим о острых ароматных вибрациях гуавы / ананаса / фейхоа. Судя по всему, этот запах на самом деле метилбензоат, но как его ни назови, он хорош. И означает, что ваши фейхоа готовы к употреблению.

Фейхоа также будут немного мягкими, когда созреют – не размягчатся, а немного податятся, когда вы их сожмете. Если они все еще твердые, положите фейхоа в миску на стол на день или два. Вы получите кайф от их сочного запаха, и, прежде чем вы это узнаете, они будут слегка сжиматься. Продолжить.

Фейхоа можно есть в чистом виде, но для некоторых вкус кожицы слишком сильный. Другие популярные способы добраться до них — разрезать пополам поперек, а затем вынуть мякоть чайной ложкой, или разрезать на четвертинки и есть сегментами.

Внутренность фейхоа состоит из слегка зернистой мякоти с липкой внутренней частью, содержащей мелкие семена. Съешьте целиком или целиком, но без кожуры, если хотите.

Как ни странно (и мы тщательно протестировали это, хотя и непреднамеренно), кажется, что фейхоа — один из немногих фруктов, которые можно есть до тех пор, пока они вам действительно не надоест — без боли в животе или суеты в туалет. Хорошая информация, которую нужно знать, если вы обнаружите, что едите их с друзьями.

Фейхоа не хранятся очень долго – максимум 7 дней – поэтому их лучше есть или консервировать сразу после сбора. Они также делают отличный обмен с голодающими фейхоа людьми поблизости.

Если у вас слишком много фейхоа, вы можете сделать с ними множество вещей. Вот две основные вещи, которые вам необходимо знать:

Во-первых, не обезвоживайте фейхоа ломтиками. Просто не надо. Если только вам не нравятся маленькие, очень твердые, коричневые, зернистые диски, которые никто не хочет есть.

Во-вторых (и трудно не прокричать это откровение) НЕ НУЖНО чистить фейхоа если вы их тушите или варенье. На самом деле нет. Даже если вы предпочитаете не есть кожуру фейхоа в свежем виде, можно оставить кожуру для консервирования. Даже более чем хорошо — кожура добавляет аромат и крепкий вкус, которые в противном случае ухудшились бы при приготовлении. Один этот совет может вернуть вам буквально часы вашей жизни, если не дни, благодаря тому, что вам не придется выкапывать или снимать кожу со всех ваших фейхоа, прежде чем вы приступите к их консервированию. Ура.

Итак. к рецептам.

Тушение

Чаще всего мы сохраняем урожай фейхоа путем тушения, а затем розлива. Мы нарезаем их на четвертинки (сняв конец цветка) и добавляем в большую кастрюлю с большим количеством воды, затем медленно нагреваем, пока они не станут слегка тушеными. В этот момент мы добавляем сахар по вкусу (может быть, 1 стакан на 10 литров компота? Это зависит от сезона и вкуса), размешиваем, а затем в горячем виде переливаем в чистые бутылки с хорошими металлическими крышками, которые потом охлаждаем на водяной бане. в течение 30 минут при 85ºC. Затем мы используем их круглый год в тортах, кашах, йогуртах, пудингах, других тортах или всякий раз, когда требуется фейхоа.

Варенье

Начало сбора урожая фейхоа часто совпадает с последним сбором инжира здесь, в Melliodora, поэтому мы делаем джем из фейхоа, инжира и имбиря. Мы больше похожи на : «поместите все это в кастрюлю на плите и медленно перемешайте, когда мы думаем, что оно готово или когда мы готовы ко сну, добавляем сахар, а затем разливаем по бутылкам» устройства для приготовления джема типа , которые, как я понимаю, могут быть не такими. очень полезно, если вы новичок. Вот хороший рецепт для начала.

Кроме того, новозеландцы любят свои фейхоа, поэтому здесь вы найдете множество рецептов варенья из фейхоа и чатни. Просто игнорируйте инструкции по их очистке, если хотите сохранить рассудок. Кроме того, если оставить кожицу, варенье получится зеленым, а не коричневым. Зеленый джем! Потрясающий.

Ферментация

• Фейхоа идеально подходит для ароматизации водного кефира
• Вы также можете использовать базовый рецепт газированной воды из диких фруктов с фейхоа (сделайте это!)
• Деревенское вино дикого брожения – следуйте нашему рецепту
• Вот рецепт вина из фейхоа, не дикого (но все же хорошо выглядящего)

Пьяный фейхоа

Фруктовый ликер, встреча с фейхоа.