Как выглядит киви дерево: Ошибка 404 — документ не найден — Semki.su

Содержание

Выращивание киви в домашних условиях (+фото): из семян (косточки)

Киви или актинидия китайская (Actinidia chinensis) является древовидной лианой, которая в естественных условиях произрастает в субтропических районах. Плоды данного растения представляют собой довольно крупные ягоды с тонкой, слегка опушенной кожицей. Их мякоть зеленой окраски обладает приятным ароматом и кисловато-сладковатым вкусом.

Родиной актинидии китайской считается Китай, а ее первые культурные сорта были выведены в Новой Зеландии во второй половине двадцатого века. В настоящее время выращивание киви в комнатных условиях не составляет особых сложностей, главное, изначально узнать технологию.

Особенности выращивания киви в домашних условиях

Для того чтобы получить в домашних условиях хорошо развитое и обильно плодоносящее растение нужно знать, как вырастить киви и обеспечить ему комфортные условия жизнедеятельности. Посадку рекомендуется проводить в весенний период.

Почва

Почва для посадки семян киви должна иметь нейтральную или слабокислую реакцию. Из готовых субстратов подойдет почвенная смесь для цитрусовых культур.

[adsp-pro-4]

Если грунт делается самостоятельно, то рекомендуется воспользоваться следующими вариантами:

дерновая земля – 2 части, листовая земля – 1 часть, перегной – 1 часть, крупный песок – 1 часть;
дерновая земля – 3 части, листовая земля – 2 части, торф – 1 часть, перлит – 1 часть.

Условия для цветения

Для того чтобы наступило цветение растения, нужно тщательно соблюдать правила посадки и дальнейшего ухода.

Для получения плодов необходимо проведение перекрестного опыления

В этом случае на третий – четвертый год роста на киви появятся цветы белой окраски, которые по мере роста постепенно желтеют. На растениях образуются женские и мужские экземпляры, поэтому для получения плодов в комнатных условиях потребуется перекрестное опыление.

Освещение

Киви относится к светолюбивым растениям. Поэтому для его произрастания нужно выбрать хорошо освещенное место, желательно в южной части помещения. При этом следует оберегать растение от попадания на него прямых лучей солнца, чтобы избежать ожогов. Для этого надо в особо жаркое время создавать искусственное затенение.

Важно! Выбирая место для выращивания киви нужно знать, что при правильном уходе оно сильно разрастается, образуя мощную лиану. Поэтому нужно подготовить для него достаточно просторное помещение.

Выбор посадочного материала

Для выращивания киви из семян нужно выбрать крупный, хорошо поспевший плод. На нем не должно быть следов гнили или каких-либо механических повреждений. Его надо тщательно вымыть, просушить, разрезать на две половинки и извлечь требующееся количество семян.

Семена киви очень мелкие

Посадка киви и уход в домашних условиях

Для получения крепких здоровых саженцев следует уделить особое внимание подготовке и посадке семян, а также дальнейшему правильному уходу за молодыми растениями.

Подготовка семян

Из разрезанного плода нужно аккуратно извлечь мякоть и поместить ее в емкость с водой. После этого размешивать ложкой или разминать руками. Периодически следует менять воду до тех пор, пока семена полностью не очистятся. После этого их нужно разложить на сухой материи и просушить.

[adsp-pro-5]

Далее взять небольшую тарелку и застелить ее влажной ватой, выложить на нее семена и затянуть сверху полиэтиленом. Емкость нужно разместить в теплом хорошо освещенном месте. Пленку надо ежедневно снимать на несколько часов для проветривания и увлажнения семян. Появления ростков следует ждать в течение недели, после этого можно производить посадку.

Высадка пророщенных семян

Для посадки семян нужно воспользоваться неглубокими горшками. На дно надо насыпать хороший слой дренажа, а на него заранее подготовленный, простерилизованный грунт. Сделать в нем лунки глубиной не более 5 миллиметров, высадить семенной материал, присыпать его тонким слоем почвы и слегка увлажнить.

После появления всходов самые слабые нужно удалить

Емкости затянуть полиэтиленовой пленкой и отправить в теплое и светлое помещение. Ежедневно следует снимать укрытие для того, чтобы проветрить посадки и полить при необходимости. После того, как появятся ростки, нужно удалить самые слабые из них.

Посадка сухих семян

Таким же образом, как и пророщенные семена, можно высадить сухие. Но в этом случае всходов нужно будет ждать несколько дольше. В дальнейшем за появившимися ростками ведется аналогичный уход.

Пикировка

Примерно через месяц на растениях должно образоваться по нескольку настоящих листов. В это время нужно провести пикировку, рассадив саженцы в отдельные небольшие горшки. Так как киви обладает очень нежной, поверхностной корневой системой, то извлекать рассаду из общей емкости надо очень осторожно. Повреждение корней может привести к гибели растений.

Молодые киви должны расти в отдельных емкостях

Подкормка

При пересадке киви в индивидуальные емкости в подготовленный грунт рекомендуется внести небольшое количество компоста. В дальнейшем с начала весны и до конца лета нужно проводить подкормку растений комплексными минеральными удобрениями каждые 2 недели.

Полив

Киви является влаголюбивым растением, поэтому в вегетативный период поливы должны быть регулярными и частыми. Почва должна оставаться влажной постоянно, но при этом нельзя допускать переливов, которые могут привести к загниванию корневой системы. В горшке должны быть дренажные отверстия, а излишки воды из поддонов нужно регулярно сливать. В особо жаркое время помимо поливов растениям требуется ежедневное опрыскивание.

Важно! Начиная с осени увлажнять почву надо только по мере необходимости после полного просыхания ее верхнего слоя.

Почему растение может погибнуть – возможные причины

Киви нуждается в тщательном уходе

Киви может погибнуть при несоблюдении правил ухода за ним. Причинами могут становиться:

недостаточный или избыточный полив;
слабое освещение;
нехватка питательных веществ в почве в результате отсутствия своевременных подкормок;
заражение грибковыми заболеваниями и поражение вредителями (паутинный клещ, щитовка, тля и прочие).

Для того чтобы не допустить гибели растений, нужно соблюдать правила их содержания и регулярно проводить профилактический осмотр.

При обнаружении грибковых заболеваний, которые ведут к загниванию как корневой системы, так и к наземной части, следует:

удалить пораженные листья и части стебля;
по возможности извлечь растения из горшка, промыть корни и обрезать загнившие;
пересадить киви в чистый грунт;
провести опрыскивание и пролить почву раствором фунгицида.

[adsp-pro-6]

Если на киви появились вредители, то нужно:

обрезать увядшие и засохшие листья;
промыть все части растения раствором хозяйственного или зеленого мыла;
опрыскать киви настоем чеснока, лука, табака или полыни, если это не поможет, то провести опрыскивание инсектицидом.

Важно! Поедать листву киви, и даже корни растения очень любят кошки. Поэтому при наличии питомцев в квартире рекомендуется обернуть горшки сеткой во избежание его уничтожения.

Размножение саженцами и черенками

Размножение киви возможно семенами и черенками

Киви можно вырастить не только из косточки, но и с использованием черенков и саженцев. Для размножения черенкованием пользуются полуодревесневшими или одревесневшими черенками, на которых должно быть не менее 3 почек. Нижний край срезают наискосок под нижней почкой, а над верхней оставляют 1 сантиметр.

Затем посадочный материал помещают в емкость с водой, в которую добавляют стимулятор роста Корневин не менее чем на 12 часов. После этого подготавливают ящики для рассады, на дно которых насыпают дренажный слой, а на него смесь из равных частей торфа и песка. Черенки высаживают в емкость, увлажняют, накрывают стеклянными банками и отправляют в теплое хорошо освещенное помещение.

Ежедневно укрытие снимают и опрыскивают саженцы, а также по мере необходимости поливают. Примерно через месяц у черенков образуется достаточно развитая корневая система. В это время их можно рассаживать в индивидуальные горшки с хорошим слоем дренажа и почвенной смесью.

Размножение саженцами ведется при помощи корневых отпрысков. Их просто аккуратно отделяют от материнского растения так, чтобы на них остались корни. Полученный посадочный материал рассаживают по небольшим горшочкам с питательным грунтом и поливают. Как правило, саженцы очень быстро укореняются.

Как получить хороший урожай киви в домашних условиях

Для того чтобы получить хороший урожай киви, следует обеспечить растению комфортные условия, приближенные к тем, в которых оно произрастает в дикой природе. Как говорилось выше, ему требуется хорошее освещение, регулярный полив и правильные подкормки.

Киви при должном уходе хорошо плодоносит в домашних условиях

Помимо этого нужно сделать опоры, по которым растущие лианы будут подниматься вверх. Для того чтобы растения лучше ветвились надо проводить регулярные прищипывания. Ну и, конечно же, чтобы в домашних условиях были плоды, требуется проводить перекрестное опыление мужских и женских цветов.

Киви является экзотическим тропическим растением. Тем не менее, оно прекрасно произрастает в условиях обычных городских квартир, а при правильном уходе даже приносит не только вкусные, но и полезные плоды.

Предлагаем вам познакомиться с нюансами выращивания киви в домашних условиях. Приятного просмотра!

Инструкция, как самостоятельно вырастить киви в саду

24 января 2020

Научные достижения и селекционные работы позволяют улучшить устойчивость растений к неблагоприятным условиям. Так, еще недавно недоступные для открытого грунта культуры уже успешно выращиваются садоводами. Грецкий орех, персик, хурма перестали быть экзотическими. А, как вырастить киви в саду?

О культуре актинидии

Киви (актинидия) – мощная листопадная лиана, побеги которой достигают нескольких метров. Листья овальные или сердцевидные, с бархатистым опушением. Растение двудомно: разделяют сорта женского или мужского типа цветения. Цветение начинается в мае, длится до 2 недель. Цветки белые, простые, мелкие, собраны в кисти по несколько штук. Плоды-ягоды покрыты бархатистой кожицей или опушены, на срезе приятного зеленого цвета, созревают к середине осени.

Хиты продаж в магазине

Особенности выращивания киви в Украине

Собрать собственный урожай киви на участке легко, если обеспечить растению несложный уход.

Посадка саженца киви
Культура предпочитает солнечные, открытые места для роста. Важно обеспечить растение опорой. Это могут быть специальные подпорки, забор, беседка, иные строения, способные выдержать вес лианы с урожаем.
Почвы для киви выбирают хорошо дренированные, легкие, слегка кисловатые. Глинистые грунты при посадке разбавляют песчаной смесь и плодородной землей.

Подкормки
Мощные лианы нуждаются в достаточном количестве питательных веществ. Однако перекармливать растение также не стоит: перенасыщение азотом ведет к отказу от цветения, быстрому набору зеленой массы, «жированию».
Рекомендуется вносить комплексные минеральные удобрения 2-3 раза за сезон.

Полив
Киви хорошо растет на умеренно влажных почвах. Корневая система – поверхностная, поэтому поливы должны осуществляться регулярно. Пересушка верхнего слоя почвы недопустима. Чтобы предотвратить подсыхание всасывающих поверхностных корешков, рекомендуется мульчировать почву вокруг растения.

Формирование
Обрезка побегов киви должна осуществляться регулярно. Растения быстро обрастают, приобретая неряшливый вид. Формирующая обрезка осуществляется по аналогии с виноградом. Особенностью культуры является активное сокодвижение весной, поврежденные побеги вымокают, сильно ослабляют растение.
Поэтому формирование киви осуществляют летом (с июня) или осенью.

Как зимует киви в Украине
Большинство сортов характеризуются высокой морозостойкостью. Однако молодые саженцы в первые годы рекомендуется укрывать нетканым материалом или слегка окучивать. Взрослые растения в укрытии не нуждаются, однако побеги снимают с опоры, прижимают к земле.

Выращивание киви в саду самостоятельно не имеет сложностей, а урожайность мощных лиан всегда радует. Плоды хороши не только в свежем виде. Используются они для варки изумрудного варенья, сушки. Десерты с киви всегда яркие, освежающие и очень полезные.

Выбрать лучшие сорта можно в интернет-магазине Агро-Маркет в разделе «Киви».

РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ВИДЕО по теме «Выращивание киви»

Как выглядят наши саженцы.

<br />

Можно ли киви и актинидию выращивать в Украине

<br />

В гостях у садовода: актинидия в собственном саду

<br />

Пользуются спросом после прочтения

Все о киви фрукт как выращивать в домашних условиях

Лимонами и апельсинами, выращенными на подоконнике, уже давно никого не удивишь. Поэтому цветоводы-любители постоянно пробуют «одомашнить» новые культуры. Можно выращивать «в неволе» и киви. Если задаться целью, из семян через несколько лет можно получить стабильно плодоносящие растения.

Киви в домашних условиях

В природе киви (растение известно ботаникам под названием актинидия китайская) – это древовидная лиана, предпочитающая тропический или субтропический климат. На верхушках побегов вызревают целые гроздья крупных плодов, по виду похожих на очень большие ягоды крыжовника. В зависимости от вида они могут быть гладкими или шершавыми на ощупь.

В природе лиана киви достигает 7–10 м в длину

В принципе, в том, чтобы создать для киви микроклимат, приближенный к оптимальному, нет ничего сложного. Но растение относится к категории двудомных. Это означает, что для плодоношения необходимо наличие минимум двух экземпляров — мужского и женского. Различить их можно только во время цветения. У первых, выступающих в роли опылителей, отсутствует пестик, зато есть множество тычинок. Одного мужского растения хватает для опыления пяти-шести женских. Единственным самоопыляемым из существующих сортов киви является Дженни. Но и у этой разновидности наличие рядом мужских растений положительно сказывается на урожайности.

Наличие мужского растения пригодится даже в том случае если сорт самоопыляемый

Видео: как определить пол растения киви

Цветоводами-любителями киви ценится не только за плодоношение, но и за цветение, продолжительное и обильное. Крупные пяти- или шестилепестковые цветки постепенно меняют цвет с белоснежного на желтовато-кремовый, лимонный или лаймовый.

Плоды в домашних условиях, как правило, вызревают меньше, чем обещает описание того или иного сорта киви. Но по содержанию витаминов, макро- и микроэлементов, вкусовым качествам, они ничем не уступают тем, что выращены на открытом воздухе. Спелые плоды легко отделяются от лианы. Хранят их в холодильнике, примерный «срок годности» – полторы-две недели.

«Домашние» киви мелкие, но очень вкусные

С получением семян киви в домашних условиях проблем не возникает. Их можно взять из любой ягоды, купленной в магазине. Но выращенные таким образом сеянцы крайне редко наследуют сортовые признаки «родителя», а вкусовые качества плодов оставляют желать лучшего. Поэтому их чаще всего используют как подвой, а в качестве привоя выступает любой саженец определённого сорта, приобретённый в специализированном питомнике.

Жизнеспособные семена можно получить из плода киви, который можно купить в любом продуктовом магазине

Урожая от киви, выращенных из семян, придётся ждать достаточно долго. Как правило, такие растения впервые зацветают не раньше чем через шесть лет после посадки.

Посадочный материал желательно получать из зрелых и здоровых на вид плодов

Для правильного развития киви жизненно необходимо тепло и солнечный свет. Поэтому горшок размещают на самом светлом месте в квартире, например, на южном или юго-западном подоконнике, периодически (каждые 2–2,5 недели) поворачивая его, чтобы тепло распределялось равномерно. Категорически противопоказаны холодные сквозняки. Не менее важны регулярные подкормки (желательно органические) и правильный полив.

В природе киви — это лиана, поэтому об опоре для неё нужно позаботиться заранее

Сок актинидии почему-то оказывает на кошек (и, в меньшей степени, на котов) эффект, аналогичный тому, что имеет настойка валерианы. Поэтому стоит убрать горшок туда, где кошки до него точно не доберутся, либо окружить растение сеткой.

Листья и побеги киви кошки не едят, но могут сильно повредить растение, пытаясь добраться до сока, к которому они почему-то очень неравнодушны

Процедура посадки и пересадки

Выращивание киви начинается с получения семян. Плоды обязательно должны быть спелыми и без малейших следов гнили, плесени, поражения вредителями. Собранные семена высевают сразу же после сбора, самое подходящее время для этого — весна.

Получение семян

Сорт киви для этого не имеет значения. Главное, чтобы плод был зрелым и здоровым на вид. Опознать спелые ягоды можно по характерному тонкому аромату. В каждом киви содержится более тысячи семян.

Семена готовят к посадке следующим образом:

Киви тщательно моют, разрезают на 4–6 частей. Кожицу счищают, мякоть аккуратно разминают вилкой, превращая в пюре
Полученную кашицу выкладывают в глубокую тарелку или миску, заливают водой комнатной температуры. Постоянно помешивая, пальцами отделяют семена. Чтобы полностью избавиться от мякоти, воду придётся менять 4–5 раз. В конце процедуры в ёмкости должны остаться только семена. Можно завернуть кашицу в несколько слоёв марли либо поместить в сито с мелкими ячейками и промывать под струёй прохладной воды.
Очень важно полностью отделить семена киви от мякоти — её остатки могут спровоцировать развитие гнили
Семена раскладывают на бумажной салфетке или хлопчатобумажном полотенце для просушки. Через несколько часов они окончательно высыхают, меняя цвет с чёрного на серовато-коричневый.
Небольшой кусочек ваты или марли увлажняют, смачивая горячей водой. Вместо неё можно использовать бледно-розовый раствор перманганата калия (для дезинфекции) либо любой имеющийся в наличии биостимулятор (для повышения всхожести). Подойдёт, например, гумат калия, Корневин, Циркон, Гетероауксин, янтарная кислота, сок алоэ.
Предварительно пророщенные семена киви дают всходы быстрее
Семена заворачивают во влажную марлю, кладут её на блюдце, которое накрывают полиэтиленовой плёнкой. Каждый день на ночь её снимают. Утром марлю вновь увлажняют и восстанавливают «укрытие». Примерно через 7–10 дней семена прорастут, их можно будет высаживать. Иной вариант предпосадочной подготовки — стратификация. Семена на 2–3 недели помещают в холодильник. Затем их 10–12 дней держат в самом тёплом месте в квартире.
Для удобства можно использовать специальные пакетики с застёжкой — так легче снимать «укрытие» с марли, не рискуя рассыпать семена

Иногда рекомендуется другой способ — в течение недели днём семена киви держат в тепле, по ночам — в холоде.

Подготовка к посадке

Корневая система у киви довольно развитая, сильно разрастающаяся в ширину, но поверхностная, мочковатая. Поэтому смысла приобретать глубокий горшок, по форме напоминающий ведро, нет. Оптимальный вариант — ёмкость, похожая на плошку или салатник. Обязательное условие — наличие дренажных отверстий. Из материалов стоит отдать предпочтение натуральной керамике — она лучше пропускает воздух, не давая влаге застаиваться.

Горшок в форме ведра может сильно затормозить рост лианы, поэтому нилучший вариант — широкий и неглубокий горшок, чтобы корням было где развернуться

Грунт киви предпочитает лёгкий и рыхлый, но при этом питательный. Хорошо подходит для него смесь торфяной крошки, крупного речного песка и чернозёма в пропорции 1:2:3. Можно добавить по 8–10 г просеянной древесной золы и измельчённой в порошок яичной скорлупы на каждый литр готового субстрата. Иной вариант грунта — вермикулит или перлит, торф и перегной примерно в равном соотношении. Если нет желания готовить почвосмесь самостоятельно, можно поискать в специализированных магазинах субстрат, предназначенный для любых тропических лиан.

Торф — необходимая составляющая почвогрунта для киви

Высадка семян в грунт

В самой процедуре нет ничего сложного. Но есть и некоторые нюансы, с которыми нужно ознакомиться заранее.

На дно чистого горшка насыпают керамзит или иной дренажный материал, создавая слой толщиной не менее 3–4 см. Сверху — продезинфицированный субстрат, заполняя примерно 2/3 ёмкости. Чтобы простерилизовать, его можно обработать паром, жаром или холодом.
Почву хорошо увлажняют, сбрызгивая из пульверизатора, и разравнивают. Когда вода впитается, по возможности равномерно высевают семена. Некоторые цветоводы рекомендуют оставить их на поверхности, другие советуют засыпать тонким (1–1,5 мм) слоем мелкого песка.
Посадки ещё раз умеренно увлажняют, горшок накрывают стеклом или затягивают полиэтиленовой плёнкой для создания эффекта парника. Для размещения ёмкости выбирают самое тёплое место в квартире (температура не ниже 25–27ºС). Также желателен световой день продолжительностью не менее 12–14 часов и нижний подогрев. Чтобы избежать появления конденсата, «парник» ежедневно на 3–5 минут открывают для проветривания. По мере высыхания грунт опрыскивают из пульверизатора. Он должен быть постоянно слегка влажным, но не мокрым.
Всходы появляются массово и достаточно быстро. Через 2–3 недели после этого посадки прореживают, избавляясь от самых слабых сеянцев.
Когда саженцы киви достигнут высоты 10–12 см (через 4–6 недель), их рассаживают в индивидуальные ёмкости. Такие растения уже имеют 2–3 пары настоящих листьев. Подходящий грунт — смесь торфа, дерновой земли и песка примерно в равной пропорции. В процессе пикировки нужно стараться как можно меньше травмировать корни растения. Они у сеянцев очень нежные и хрупкие. Одновременно нужно позаботиться об опоре. Если втыкать её в горшок потом, опять-таки есть риск повредить корни.

Семена киви отличаются хорошей всхожестью, но потом многие ростки могут погибнуть, это зависит от условий их содержания

Поскольку лиана киви отличается скоростью роста, а приобретение горшков «на вырост» не рекомендуется для любых комнатных растений, пересаживать молодые экземпляры придётся достаточно часто, каждые 5–6 месяцев. На первые несколько недель после процедуры растение рекомендуется переставить с подоконника, убрав туда, где на него точно не попадут прямые солнечные лучи. Для взрослых киви жара вполне комфортна, зато молодые лианы могут сильно притормозить в росте.

Пересадка киви проводится по мере необходимости. Как правило, достаточно раза в два года. Диаметр горшка увеличивают на 3–5 см. Проводят её методом перевалки, стараясь как можно меньше разрушать земляной ком и травмировать корни. Они у растения очень хрупкие.

Киви, выращиваемые в домашних условиях (особенно молодые экземпляры), нуждаются в частой пересадке — лиана достаточно быстро растёт

Видео: сбор семян киви и их высадка

Как привить черенок киви

Чаще всего растения киви, выращенные из семян в домашних условиях, используют не для того, чтобы получать урожай, а в качестве подвоя для «культурных» сортов. Для этого подходят только сеянцы в возрасте от трёх лет и старше. Прививать киви можно любым способом. Результаты в каждом случае получаются неплохими.

Прививка в расщеп

Одревесневший черенок киви — часть однолетнего побега, срезанная со взрослой лианы определённого сорта зимой. Для растения такая обрезка — обязательная процедура. Зелёные черенки получают, срезая летом верхушки побегов, образовавшихся в этом сезоне.

Очень важно в процессе прививки надёжно зафиксировать всю конструкцию

Оптимальная длина черенка — 8–12 см (2–3 пары листьев), толщина побега, с которого он берётся — 7–10 мм. Он должен быть абсолютно здоровым, кора — гладкой, однотонной, эластичной и неповреждённой. Лучшее время суток для срезки черенка летом — раннее утро.

Для получения посадочного материала используют остро заточенный продезинфицированный инструмент — ножницы, нож, секатор. Последний вариант предпочтительнее всего, так как он минимально травмирует ткани побега, кора не трескается и не сминается. Нижний срез делают под углом примерно 45º, верхний (прямой) располагается в 8–10 мм над последней почкой.

Самый простой способ — прививка в расщеп. В этом случае черенки заготавливаются с осени и на зиму прикапываются в снег. Процедуру проводят в середине весны.

Основания срезанных черенков примерно на сутки помещают в ёмкость, заполненную водой комнатной температуры. Их верхушки накрывают влажной тканью или полиэтиленовой плёнкой. Через сутки черенки из воды переносят в приготовленный по инструкции раствор любого стимулятора корнеобразования. По истечении 18–20 часов они готовы к прививке.
Части побегов должны быть погружены в воду примерно наполовину
Сеянец-подвой укорачивают до длины 3–5 см, делая ровный горизонтальный срез. Посередине перпендикулярно скальпелем или бритвенным лезвием прорезают щель глубиной 2,5–3 см (так называемый расщеп).
Необходимо проследить за тем, чтобы расщеп не был слишком широким — черенок должен входить в него с некоторым усилием
Черенок длиной 12–15 см, толщина которого примерно совпадает с толщиной побега подвоя, обрезают снизу с двух сторон под углом, формируя нечто похожее на клин длиной 3–3,5 см. Он должен начинаться как можно ближе к нижней почке.
Форма клина необходима для наиболее удобного вхождения привоя в подвой
Привой вставляют в расщеп на подвое. Часть среза на нём должна оставаться на открытом воздухе. Срезанная часть черенка способствует более быстрому срастанию привоя и подвоя.
Очень важно проделывать процедуру чистыми руками, иначе можно инфицировать срез
Место соединения побегов заматывают полиэтиленовой лентой в несколько слоёв. Когда появится каллюс, обмотку снимают.
Изолента или пищевая плёнка помогут защитить место соединения от негативного воздействия

Видео: как правильно привить черенок

Ещё один распространённый способ — окулировка. По сути, это та же прививка. Разница в том, что в этом случае используется не целый черенок, а всего одна ростовая почка, снятая с него вместе с тонким слоем древесины. Самый простой вариант — окулировка вприклад. Срезанную с растения-привоя почку совмещают с очищенным от коры участком на лиане-подвое. Некоторые цветоводы утверждают, что для того, чтобы части срослись, вообще достаточно крестообразного надреза глубиной 2–4 мм.

Процедура окулировки принципиально ничем не отличается от прививки

Видео: процесс окулировки вприклад

Иные важные нюансы ухода за лианой

Тем, кто собирается выращивать киви, в первую очередь следует помнить, что это южное субтропическое растение. На это и нужно ориентироваться, создавая для него оптимальный микроклимат. В неподходящих условиях лиана, скорее всего, просто откажется плодоносить.

Создание подходящего микроклимата

Самое главное требование лианы — достаточное освещение. Горшок размещают на подоконнике, выходящем на юг или юго-запад. Зимой естественного света не хватит, поэтому придётся использовать люминесцентные или специальные фитолампы, продлевая световой день до 12–14 часов. Их лучше располагать так, чтобы свет падал на растение в горизонтальной плоскости.

Киви жизненно необходимо много света, с учётом этого и подбирают место для горшка

При этом киви в самые жаркие часы нужно защищать от попадания прямых солнечных лучей. Они вызывают серьёзные ожоги, особенно если лиану полили незадолго до этого. Притенить киви можно тюлем, бумажным экраном, несколькими слоями марли.

При дефиците света стебли лианы некрасиво истончаются, листья бледнеют и мельчают, промежутки между ними увеличиваются. Цветения и, тем более, плодоношения в таких условиях можно не ждать.

На любые изменения условий содержания киви, скорее всего, отреагирует негативно. Особенно растение не любит резкие перепады температур и холодные сквозняки. Поэтому место для него выбирают раз и навсегда, подходя к этой процедуре со всей ответственностью.

Уход за растением

Уход за киви в домашних условиях несложен. В основном он сводится к регулярным поливам и подкормкам. Этого вполне достаточно, чтобы лиана хорошо себя чувствовала и плодоносила.

Из удобрений киви предпочитает натуральную органику. Лучше всего чередовать её с минеральными удобрениями. Сил на рост и формирование плодов лиана тратит довольно много, поэтому подкормки вносятся каждые 12–15 дней, начиная с середины марта и до октября.

Биогумус — абсолютно натуральное удобрение

Самая первая подкормка — это биогумус, перегной или перепревший компост (источник азота). В горшке вокруг растения делают кольцевую канавку и вносят удобрения туда. В течение сезона вместе с водой питательные вещества будут постепенно поступать к корням. Затем можно попеременно использовать комплексное минеральное удобрение и настои листьев крапивы, одуванчика, древесной золы, птичьего помёта.

Киви нуждается в частом и обильном поливе, но при этом застоя влаги в горшке не переносит категорически. Чтобы избежать этого, через 30–40 минут после процедуры обязательно нужно будет слить из поддона излишки жидкости. Проводят полив не реже, чем раз в 3–4 дня. При этом увлажняют земляной ком по возможности равномерно. Лучше всего воспользоваться для этого лейкой с насадкой-рассекателем.

Лейка с рассекателем помогает равномерно промочить земляной ком в горшке с киви

В сильную жару лиану помимо полива желательно опрыскивать из мелкодисперсного пульверизатора. Вода в обоих случаях используется подогретая до комнатной температуры. Также можно использовать специальный увлажнитель воздуха. Или просто расставьте рядом с киви тазы с прохладной водой, организуйте лиане «компанию» из других комнатных растений, поместите в поддон горшка влажный керамзит, мох-сфагнум.

Мох-сфагнум хорошо удерживает влагу, что очень полезно для комнатных растений в жару

На зиму лиана сбрасывает листья, это для неё естественный процесс. Как только это произошло, подкормки прекращают совсем, а число поливов сокращают до одного раза в 10–12 дней. На время «спячки» желательно перенести растение в прохладное светлое помещение, где поддерживается температура на уровне 12–16ºС.

Киви, как и большинство плодоносящих тропических растений (лимоны, гранаты, ананасы) в домашних условиях на зиму сбрасывает листья

Угрожающие киви болезни и вредители

Как и любая актинидия, киви достаточно редко страдает от болезней и вредителей. Это относится и к экземплярам, выращиваемым в домашних условиях. Но при этом не стоит пренебрегать регулярным осмотром лианы. Чем раньше замечена проблема, тем легче с ней бороться.

Нередко в ухудшении внешнего вида и состояния киви виноват сам цветовод. Допущенные им ошибки в уходе провоцируют проблемы с растением.

Таблица: как киви реагирует на неправильный уход

Из-за нехватки света лиана киви некрасиво вытягивается — это касается как взрослых растений, так и совсем молодых сеянцев

Помимо так называемых неинфекционных заболеваний, симптомы которых чаще всего пропадают при нормализации микроклимата и проведении правильных подкормок, киви может страдать и от грибковых заболеваний. Чаще всего при переувлажнении развиваются различные виды гнили. Также растение не обходят вниманием такие «универсальные» вредители комнатных растений, как тля и щитовка. Они отличаются редкостной «всеядностью».

Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях

Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители

Отзывы о выращивании киви

Киви или актинидия китайская — ещё одна успешно «одомашненная» цветоводами-любителями культура. Если создать ей оптимальные или приближенные к ним условия, эта лиана неплохо чувствует себя в неволе, радуя хозяина скоростью роста и регулярным плодоношением. От болезней и вредителей она страдает крайне редко — это несомненное достоинство растения.

27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

Практически все цветоводы, стремящиеся к совершенствованию собственных навыков, в один прекрасный момент решают выращивать плодоносящие культуры – такие, например, как цитрусовые, кофе или лианы. И многие интересуются, можно ли заняться выращиванием киви на дому. В действительности это вполне возможно, однако в процессе необходимо соблюдать определенные требования.

Как появился киви: интересный факт

Киви является представителем плодоносящих лиан, также известным как китайский крыжовник. И чтобы эта культура начала давать плоды, нужно одновременно выращивать две разновидности растений – мужские (требуются для опыления) и женские. Если планируете выращивать семенами, то приготовьтесь к тому, что придется ждать периода цветения, т. к. именно тогда вы сможете определить пол лианы. В большинстве случаев киви цветет на шестой год жизни.

Выращиваем киви в домашних условиях

Основные требования к выращиванию

Итак, процесс выращивания несложен, но вам придется проявить аккуратность, заботу и терпение.

Как выращивают киви

Выращивать киви можно:

черенками;
семенами;
придаточными почками корней.

У всех способов имеются свои нюансы, преимущества и недостатки, с которыми мы ознакомимся несколько позже. Однако есть ряд общих правил, которые касаются разведения киви.

Киви является далеким родственником винограда, в связи с чем здесь используется аналогичная технология выращивания. Описываемая культура тепло- и светолюбива, поэтому ее нужно расположить на хорошо освещаемом месте (желательно без сквозняков). При этом следует помнить, что прямые лучи солнца могут привести к ожогам листвы, следовательно, свет должен падать сбоку. Еще лучший вариант – это искусственное освещение, направленное вертикально.

Киви из семян

В процессе развития горшки следует периодически прокручивать по часовой стрелке (раз в две недели по 10-15°). Это обеспечит растениям прямой силуэт, да и крона получится густой и равномерной.

Обратите внимание! Есть немало сортов киви, но, что характерно, почти все они подойдут для взращивания дома.

Сорта киви

Жёлтый киви

Также следует помнить, что киви – двудомная культура, в связи с чем для нормального плодоношения требуется одно мужское и как минимум два-три женских растения. Если киви выращивается из семян, то примерно 80 процентов сеянцев выходят мужского пола, поэтому их должно быть как можно больше.

Теперь рассмотрим непосредственно рабочий процесс.

Киви – выращивание в домашних условиях

Начинать выращивать киви лучше ранней весной, т. к. тогда наблюдается наивысшая всхожесть семян. Это очень важный момент, поэтому не затягивайте с посевом. Еще учитывайте тот факт, что киви по своей природе растет в регионах с долгим и теплым летом, поэтому условия для растения должны быть максимально комфортными.

Традиционно процесс начинается с подготовки всего необходимого.

Если вы очень хотите вырастить киви в домашних условиях, убедитесь, что у вас достаточно свободного места

Этап первый. Подготавливаем все необходимое

Для выращивания лианы вы должны подготовить:

«Магазинную» почву можно заменить приготовленной собственноручно почвосмесью, состоящей из торфа, песка и чернозема (в равных пропорциях). К слову, когда будете пикировать всходы в горшки, эта почвосмесь также хорошо подойдет, вот только торфа в ней должно быть меньше.

Этап второй. Подготавливаем семена

Разрежьте плод надвое

Возьмите спелый плод и разрежьте его пополам. Одну часть можете съесть, а из другой извлеките примерно 20 зерен. Очистите зерна от мякоти (иначе они погниют в земле), но делайте это осторожно, не повредите скорлупу. Для упрощения процедуры можете бросить семена в воду, хорошенько их перемешать и оставить на некоторое время для отстаивания. Повторите процедуру два-три раза – это минимизирует риск того, что семена погниют.

После этого разложите семена на салфетке и просушивайте в течение четырех часов.

Сбор семян киви

Этап третий. Проращиваем семена

Шаг первый. Поместите в блюдце кусок ваты и полейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы вата пропиталась ею, однако блюдце заливать не следует.

Шаг второй. Накройте блюдце куском пленки и поместите в наиболее освещенное место своего дома.

Шаг третий. Каждый вечер убирайте пленку, а наутро возвращайте, доливая небольшое количество воды (вата все время должна быть влажной).

Замачиваем семена

Шаг четвертый. Примерно через неделю, когда появятся первые ростки (в виде тонких белых корешков), вы должны высадить семена в почву.

Проращивание семян

Этап четвертый. Пересаживаем семена в почву

Что касается почвы, то она должна быть такой, как указано в одном из предыдущих пунктов. Засыпьте ее в подготовленные контейнеры или горшки (дно должно быть предварительно укрыто керамзитовым дренажным слоем) и проделайте на поверхности небольшие лунки (глубина не должна превышать одного сантиметра). Поместите семена в лунки, слегка присыпьте почвой, но не утрамбовывайте.

Емкости накройте пленкой или стеклом и поместите в теплое место. Как вариант – можете поставить их в мини-теплице. В дальнейшем ежедневно поливайте землю. Она не должна пересыхать, в противном случае ростки попросту погибнут. При поливе можете использовать пульверизатор, а можете разместить горшки в поддоне и заливать воду туда.

Всходы киви, выращенные из семян

Обратите внимание! Когда образуются первые всходы, приступайте к приучению к свежему воздуху. Для этого ежедневно снимайте стекло/пленку, со временем увеличивая срок проветривания.

Этап пятый. Делаем пикировку

Примерно через четыре недели после посадки семян, когда на всходах будет по нескольку настоящих листов, выполните пикировку, т. е. пересадите растения в индивидуальные горшки. Почва на данном этапе, как отмечалось ранее, должна содержать уже меньшее количество торфа, в то время как дернового грунта можно использовать больше. Действуйте при этом предельно аккуратно, ведь корневая система у лиан крайне нежная и расположена на поверхности, а значит, ее легко повредить.

Киви после пикирования

Для чего вообще нужна пересадка? Дело в том, что у этого растения достаточно широкие листья, которые по мере развития будут затенять друг друга.

Ростки с крупными листьями

Как вырастить киви дома

Этап шестой. Дальнейший уход

Для обеспечения условий, максимально близких к естественным, вы должны придерживаться целого ряда правил. Рассмотрим эти правила более детально.

Выращивание киви из семян

Таблица. Ключевые требования

Влажность	Земля, как мы уже выяснили, не должна пересыхать, поэтому позаботьтесь о равномерном поливе. Предпочтительнее использовать пульверизатор, а не лейку – так будет увлажняться сразу вся поверхность почвы, да и растения не повредятся. Также желательно посчитать кол-во нажатий разбрызгивателя, чтобы каждый раз объем вносимой влаги был одинаковым.
Прищипивание	Верхнюю часть лианы время от времени прищипывайте – это будет стимулировать образование боковых отростков, да и само растение получится более крепким.
Освещение	Киви нуждается в длинном световом дне, а значит, по возможности располагайте емкости на подоконниках с южной стороны. Если и этого не хватит, продлите время освещения искусственно посредством люминесцентной лампы. В зимнее время освещение должно располагаться горизонтально.
Подкармливание	Используйте органическое удобрение – компост или биогумус. Вносите его каждый год, предварительно окапывая небольшую траншею вокруг каждого растения. В таком случае при поливе подкормка будет постепенно поступать к корневой системе, благодаря чему лианы вырастут здоровыми.

Обратите внимание! Летом дополнительно вносите минеральное удобрение комплексного типа. Делайте это примерно раз в семь-десять дней.

Особенности вегетативного размножения киви

Саженцы этой культуры выращиваются по той же технологии, что была описана выше. Единственное отличие заключается в том, что посев семян должен производиться в январе. Спустя два года на саженец, который к тому времени подрастет и окрепнет, прививается киви того или иного сорта.

Саженцы киви

Саженцы перед посадкой в почву

Прививку можно делать теми же способами, что используются для остальных растений; в частности, это:

окулировка;
расщеп зеленым черенком;
аналогичный процесс, но уже с одревесневшим черенком.

Затем лиану можно высаживать в открытую почву. Если киви будет выращиваться в помещении, как в нашем случае, то следует позаботиться о емкости достаточной глубины (у корней должно быть много места для дальнейшего роста).

Также можно растить саженцы из укорененных черенков. Минусом этого метода считается низкая всхожесть при комнатном выращивании – растений либо мало, либо нет вообще. Что касается дальнейшего ухода, то он такой же, как при выращивании семенами. Когда черенок/саженец войдет в период активного роста, то уже не будет бояться низкой температуры и сможет с легкостью адаптироваться к любым условиям.

Высаженный в грунт саженец киви

Как получить большой урожай?

Лиану нужно правильно разместить. Ей требуется много места, поэтому лучше выращивайте ее на утепленном балконе. Также организуйте подпорку, по которой растение будет подниматься, или сделайте из него красивое и оригинальное обрамление балкона. Длина одной лианы, к слову, может достигать семи метров.

Киви на лоджии

Обратите внимание! Для получения плодов следует позаботиться об опылении. В природных условиях этим занимаются насекомые, в нашем же случае вы должны сделать все своими руками.

Если мужских лиан слишком много, можете на них привить «глазки» с женских, что позволит получить плоды. В идеале на мужское растение должно припадать по пять или шесть женских, и если пропорции неправильные, то лучше выполните прививку. Приживаются «глазки» хорошо, благодаря чему урожай заметно повысится.

Видео — Прививка киви

Также периодически осматривайте листья киви, причем сразу по двум причинам.

Это позволит вовремя обнаружить грибок и выполнить очистку листьев.
Лиана может «заразиться» различными вредителями от соседних растений, поэтому помимо осмотра старайтесь размещать киви как можно дальше от них.

С наступлением осени обрежьте старые побеги: те ветки, которые уже плодоносили, рекомендуется удалить. Так освободится место для новых побегов, да и сама лиана не постареет и будет плодоносить в течение многих лет.

Урожай киви

Если лиана растет на балконе, то зимой придется дополнительно защитить ее от морозов. Для этого снимите побеги после образки и укутайте их. Когда наступит весна, они будут более интенсивно давать молодые ростки.

И в заключение – еще один полезный совет. Кошки почему-то обожают ветки и листву киви, поэтому если у вас проживает такой питомец, то позаботьтесь о защите растения – можете, к примеру, обнести его сеткой. В противном случае киви может погибнуть.

Как отучить кошку ходить по цветам? Вам помогут обычные зубочистки

Сеянцы в клетке

Видео – Особенности выращивания киви

Можно ли вырастить деревцо киви в комнатных условиях? Опытные садоводы утверждают, что да! Причём даже новичку под силу получить на подоконнике домашнее растение, которое будет плодоносить. Его выращивание довольно кропотливо, но многие за это называют процесс увлекательным. Описание и фото инструкция помогут вам разобраться в алгоритме.

Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой

В дикой природе китайский крыжовник киви, как и яблоки или груши, — это мелкий 30-граммовый фрукт. Привычные крупные мясистые плоды от 100 г и тяжелее получили селекционеры Новой Зеландии. Сегодня фрукты с освежающим нежным вкусом популярны во всём мире. Кроме того, они очень полезны и применяются в косметологии, а также для профилактики большого числа заболеваний.

Киви растёт на красивых древовидных лианах, напоминающих виноградную лозу. В домашних условиях фруктовое деревцо выращивают из семян. Основные моменты, которые нужно учесть перед посадкой:

Киви необходимо обилие солнечного света

Киви относится к двудомным культурам. Чтобы вырастить плоды в домашних условиях, вам понадобится минимум два растения. Определить, какой экземпляр относится к женским, а какой к мужским, вы сможете только во время цветения. Поэтому высадить лучше сразу несколько лиан.
При оптимальных условиях содержания и ухода первое цветение и плоды вы получите не раньше, чем через 4-6 сезонов.
Для выращивания в комнатной обстановке подойдут любые сорта.
Растение нуждается примерно в тех же условиях, что и виноград. Например, в обилии солнечного света.

Если в вашем доме нет окон, выходящих на юг или смежные стороны, нормально развитого растения может и не выйти.

Внимание! Есть особые морозостойкие сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте средней полосы. Условия и уход в таком случае схожи с комнатными. Только на зиму растение следует укутать. Ждать плодов с таких лиан, возможно, придётся до 10 лет.

Посадка киви: технология и особенности

Садоводы рекомендуют начинать все процедуры по посадке киви ранней весной. Это время считается оптимальным, чтобы получить максимальную всхожесть. Посевной материал киви найти не сложно. Купите полностью спелый плод — мягкий и рыхлый. Не очищая, разрежьте его пополам.

Семена берите из спелого сочного плода

Далее действуйте так:

извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.

Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.

Следующий шаг — проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:

Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.

В таких условиях семена должны образовать сеянцы через 7-10 дней. Поддерживайте режим, пока не увидите нежные белые корешки. Теперь пророщенные семена следует пересадить в почву:

Росточек киви

Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.

Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.

Выращивание киви: уход за молодыми растениями

Чтобы уход за фруктовым деревом был эффективным, максимально приблизьте условия выращивания к его родным, природным. Киви растёт в климате долгого тёплого и влажного лета. Помимо низкой влажности или переизбытка воды растение не любит:

прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
ветра;
дефицита солнечных лучей.

Совет. Если эти особенности учтены, можно летом выносить растение на улицу, а в другое время года — на утеплённую лоджию или балкон.

Иные нюансы ухода за киви:

Регулярно удобряйте киви

Залог здоровья и красоты дерева — подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность — 3-4 раза в месяц.
Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.

Как получить урожай киви в домашних условиях

Оптимальное соотношение мужских и женских растений для хорошего урожая — 1 к 5-6. Очень вероятно, что к цветению вы обнаружите, что это не так. Нередко мужских экземпляров окажется больше, чем нужно. В этом случае эффективна прививка на их стебли женских веточек-глазков.

Опылять растения садоводу придётся самостоятельно. Перенесите чистым и обеззараженным пинцетом пыльцу с мужских цветов на женские.

Цветение киви

Чтобы растение не вырождалось, удаляйте по осени старые ветви, особенно если побег уже давал плоды. Так вы освободите место для молодых лиан и поддержите плодоношение на прежнем уровне.

Внимание! Киви не очень устойчив к вредителям и болезням комнатных цветов. Держите его подальше от других растений. В случаях заражения используйте стандартные методы борьбы и профилактики конкретного недуга.

Киви на удивление довольно просто вырастить в доме. Внимательные хозяева смогут наслаждаться вкусом экзота с собственного подоконника.

Выращивание киви дома: видео

Самостоятельно выращивать экзотические фрукты не в жарких странах а и в европейских широтах и что главное, собирать богатые урожаи вполне возможно. В своем саду он выращивает киви

90-е годы ознаменовались открытиями во всех сферах жизни. Не обделили новинками и садоводство: на прилавках магазинов и рынков появились экзотические, ранее здесь невиданные плоды киви. Меня, тогда еще студента биологического факультета, очень заинтересовал этот чудо-фрукт, и я занялся изучением его происхождения.

Оказалось, что первооткрывателем растения был новозеландский селекционер, и киви вовсе не встречается в природе в диком виде.

Ученый вывел свой сорт из дикорастущих дальневосточных актинидий. Соответственно, у меня возникла гипотеза, что изначально это растение морозостойкое, а значит, есть шанс вернуть утраченное в ходе новозеландской селекции свойство, такое ценное для нашей климатической зоны.

Первое, что необходимо было сделать, это посеять как можно больше семян. Высеяв их сотни тысяч, я подвергнул семена воздействию различного рода факторов, усиливающих природное свойство растений мутировать (мутогенез).

Далее следовали дни отбора и ожидания, что в каком-то из них проявится именно то качество, которое было так необходимо -морозостойкость.

В таком деле остается отдать дань Фортуне, и в конце концов победоносный саженец был найден.

На 5-й год этот саженец уже зимовал в открытом грунте и впервые зацвел! Это уже можно было назвать грандиозной победой. Плюс ко всему, растение оказалось однодомным, то есть мужской опылитель для процесса плодоношения не требовался.

Процесс размножения я осуществлял вегетативным способом: черенковал, как делают это обычно с виноградом.

Далее день за днем создавалась маточная плантация, которая зимовала и плодоносила в открытом грунте города Ужгорода без какого-либо утепления. Таким образом и возник сорт, который позднее я назвал сортом Киви Карпат Стратона, вариант «Валентайн». Данный сорт проверен при морозах -25-28 °С. Растения ни разу не утеплялись, при этом ни разу не наблюдались повреждения холодом.

Растение – это куст-лиана, так же как и все остальные существующие в мире сорта киви и актинидии.

Как и любая другая лиана, киви нуждается в опоре. Это может быть шпалера, навес и т. п. Основное требование – 6 м2 открытой поверхности куста, в противном случае растения с габитусом менее 6 м2 непригодны к цветению.

Скорость роста поражает: уже в первый вегетационный период (весна – осень) саженец с 5-20 см вырастал до 2,5-3 м! Возникла идея использования стиля обрезки винограда – накоротко.

Однако при таком обращении киви, ранее плодоносившие, прекращали данный процесс на два года, вплоть до восстановления утерянных размеров куста. Какова специфика обрезки и прищипывания киви?

Отдельно стоит упомянуть о манипуляциях различного рода, которые мы привыкли выполнять над растениями в ранневесенний период. Любые вмешательства в развитие куста киви строго противопоказаны ранней весной.

Это обьясняется тем, что для киви характерно активное сокодвижение именно в начале весны. Если вы начнете обрезку веток или прищипывание в этот период, то заметите, что куст «течет». Из обрезанных участков начнет активно вытекать сок, а это приводит к так называемому «Обезвоживанию» (если можно такое понятие применить в садоводстве), в результате значительные части растения погибают.

Итак, любого рода манипуляции по формированию куста можно проводить по окончании процесса активного сокодвижения, то есть после появления первых листьев и до конца лета.

Как скоро после посадки киви ждать появления плодов?

При благоприятных для развития и роста условиях киви начинает цвести и плодоносить уже на 3-4 год после высадки. Цветки – крупные, 4-5 см в диаметре, 6-лепестковые, ярко-белого, а позднее кремового цвета. У них хорошо развиты пыльники, что, естественно, привлекает опылителей (пчел, шмелей и пр.). Для пчеловодов, возможно, будет интересно знать, что пыльца киви, собираемая насекомыми, имеет снежно-белый цвет.

Кто знает, может, совсем скоро на прилавках магазинов вы будете покупать не липовый, акациевый или луговой мед, а «кивовый»?

Период цветения выпадает на конец мая и длится 7-10 дней, после чего формируются завязи зеленого цвета, которые активно растут вплоть до созревания.

Период технической зрелости плодов достаточно длинный, обычно начинается в конце сентября. Длительная техническая зрелость, а также то, что плоды крепко держатся на лианах, не осыпаясь, позволяет производить сбор урожая без спешки, в большие сроки.

Киви хорошо хранятся до 5 месяцев, при условии сбора не совсем зрелых плодов, то есть при нажатии они не мягкие. Длительное хранение должно осуществляться в холодных хранилищах, с постоянной температурой 0-6 °С.

Читайте также: Выращивание фрукта киви – способы посадки, уход и полезные свойства

Как я уже говорил, процесс размножения киви осуществляю вегетативным способом, как с одеревеневших растений, так и с зеленых побегов. Черенки высаживаю в торфяные контейнеры.

Это обеспечивает безопасность дальнейшей высадки в открытый грунт, предохраняет от любых повреждений.

Грунт предпочтительно должен иметь слабокислую или нейтральную реакцию. Поэтому рекомендую не применять различного рода раскислители, как то известь, пепел и т. п.

Если для вашего участка характерен тяжелый глинистый грунт, советую перед высадкой провести рекультивацию тех зон, где в дальнейшем будет развиваться корневая система растения.

Для этих целей вы можете применить песок, лиственный перегной, опилки.

Нуждается ли киви в дополнительном поливе?

При отсутствии естественных осадков в достаточной мере растению требуется обильный полив. Киви просто-таки проявляет зависимость от количества воды, что нехарактерно, к примеру, для винограда. Объясняется это тем, что корневая система киви поверхностная.

Основная масса корней залегает 8 толще грунта до глубины 40-50 см. Из этого также следует, что киви нельзя обкапывать. Зато рекомендуется мульчировать либо дерновать. Для этого можно использовать лиственный перегной или опилки.

Читайте также: Выращивание киви – прививка лиан

Удобрения для киви. Борьба с вредителями

Я никогда не вносил минеральных удобрений. Единственное, что практикую – удобрение лиственным перегноем.

Значимые повреждения вредителями в моей практике не наблюдались, именно поэтому плоды с уверенностью можно назвать экологичными, ведь ни разу не пришлось применять ядохимикаты. Не стоит и подчеркивать, что это безусловный плюс для любого садовода – как с точки зрения натуральности урожая, так и относительно значительной экономии в выращивании.

В случае высадки киви на больших площадях рекомендую использовать схему 3×3, в виде Т-образной шпалеры. Высоту вы можете подобрать удобную для безусловно, себя, в зависимости от метода сбора – вручную или с использованием техники. Также перед высадкой плантации очень важно предвидеть упомянутую выше зависимость от полива. Следует создать систему орошения – сплошную или капельную.

При соблюдении всех условий, начиная с 5-го года после высадки, урожайность с каждого шпалерного куста не должна быть менее 25 кг. А сама масса плода при наиболее благоприятных условиях может достигать и 110 г/шт.

По вашему мнению, у киви есть шанс прижиться на участках украинских садоводов?

Приусадебное и промышленное выращивание киви имеет хорошие перспективы. Причиной тому послужит не только относительно высокая стоимость плодов 8 продаже, но и сама ценность данного фрукта-ягоды. Ведь киви – это кладезь витаминов, минералов и целого ряда биологически активных веществ.

Сам процесс выращивания киви, уверяю Вас, прост!

Я твердо убежден, что не за горами массовое выращивание киви, так же как и покорение этим когда-то новозеландским, а сегодня уже отечественным фруктом всех наших супермаркетов и рынков.

На заметку:

Не прочь полакомиться киви не только люди, но и коты. Причем животных привлекают не плоды, а побеги и корни растений. В течение первых двух лет защищайте саженец от доступа животных.

Название «киви» происходит от птички киви. Новозеландскому ученому, создателю сорта, показалось, что фрукт очень похож на пернатую гордость Новой Зеландии.

Польза киви

Киви – это исключительно диетический продукт, насыщенный витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Плод на 84% состоит из воды, по 1% занимают жиры и белки, а 10%-это медленные углеводы. Киви – очень низкокалорийный фрукт, всего 48 ккал/100 г.

Витамина С в киви больше, чем в цитрусовых. Фрукт содержит витамин Е, в котором обычно чувствуют нехватку при низкокалорийных диетах, ведь типичный источник витамина Е – это орехи.

В опру гриппа все полезные свойства киви проявляются наиболее полно – ведь это прекрасный стимулятор иммунитета, и что немаловажно природный!

Рецепт из киви

Конфитюр из киви и крыжовника

Киви очистить от кожуры и нарезать на тонкие дольки. Крыжовник очистить от плодоножек и соцветий. Натереть цедру лимона, выжать из него сок. Крыжовник взбить 8 блендере вместе с лимонным соком. Смешать с сахаром, киви и цедрой. Положить все в кастрюлю и довести до кипения, непрерывно помешивая, пока масса не уменьшится в объёме в два раза. Затем перепить в стерилизованные банки и закрыть крышками.

Обратите внимание

Уникальность киви заключается в том, что витамины, содержащиеся в фрукте, не разрушаются при термической обработке из-за высокой кислотности мякоти плода. Это означает, что консервирование киви – это не бессмысленная трата времени, а реальное хранение витаминов.

О своем опыте выращивания киви рассказал Г.В. Стратон (у автора есть сайт где вы можете купить саженцы киви: www.genrih-straton.com.ua его собственной селкеции)

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Можно ли вырастить киви в комнатных условиях: Можно ли вырастить киви в…Выращивание киви – прививка лиан: Киви – перепрививка мужских и…Выращивание киви в домашних условиях: Киви (китайская лиана) – как…Выращивание актинидии (фото) с чего начать?: Актинидия для начинающих Хотим посадить актинидию,…Растение актинидия (фото) посадка и уход, что приготовить: Выращивание актинидии в открытом грунте…Кумкват (фото) – посадка и уход в домашних условиях: Как выращивать кумкват в домашних…Актинидия (киви): посадка и уход: Уход за актинидиейВ моем саду…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Как вырастить киви в домашних условиях: советы для новичков

Родиной киви считается Китай, именно там она была замечена впервые, оттуда распространилась по всему миру. Киви можно выращивать и как декоративное растение, поскольку его побеги визуально очень напоминают сочную лозу, и ради вкусных и сочных плодов.

Растение легко можно вырастить в домашних условиях из простой семечки, а обеспечив ему все необходимые условия, оно будет еще и регулярно плодоносить. Какие именно условия нужно обеспечить растению, и какой уход ему просто необходимо разберемся в статье.

Содержание:

Подготовка к посадке киви

Очень важно правильно произвести подготовку к посадке, чтоб получить тот исход, на который вы рассчитываете. Подготовка включает в себя несколько этапов. Для начала попытайтесь найти необработанный плод киви. Только в таком случае вам удастся получить семена, которые, в дальнейшем, прорастут. Обратите внимание на степень его спелости – плод не должен быть недозрелым.

Лучше если киви будет очень спелым, даже мягким, но не испорченным. Для посадки вам понадобится небольшая кружка или специальный горшочек, в котором семена будут проращиваться. Пригодятся также пластиковые тарелки, бумажные полотенца, и пластиковый контейнер.

Из этих нехитрых принадлежностей можно соорудить отличную теплицу.

Подготовьте почву для растения. Для того чтоб киви чувствовало себя максимально комфортно нужно смешать в равных частях торф, перлит, вермикулит и органические удобрения. Посаженный в такую почвосмесь растение отблагодарит вас быстрым ростом и обильным урожаем.

Для прорастания киви потребуется много солнечного света. Если его не хватает, растение может и вовсе не взойти. Поэтому, если вы высаживаете киви в зимнее время, обеспечьте его дополнительной подсветкой.

Как прорастить семена киви?

Внутри плода есть огромное количество мелких семян, которые практически не заметны, и всегда съедаются вместе с плодом. Но, из них можно вырастить красивое большое растение, если соблюдать правильную последовательность действий. Для того чтоб отделить семена, не повреждая их, нужно аккуратно размять мякоть плода, и развести его в стакане с водой комнатной температуры. Перемешайте. Семена при этом всплывут наверх, их нужна аккуратно собрать, и просушить.

Вторым этапом идет проращивание семян. Для этого возьмите небольшую чашку, налейте совсем немного теплой воды, и всыпьте туда сухие семена. Влага – это единственное что нужно, чтоб из семян проклюнулись небольшие ростки.

В воде семенам нужно пробыть около 7 дней. Этого срока хватит для того, чтоб семена напитались влагой, и были готовы к прорастанию. За эту неделю нужно 2-3 раза заменить воду свежей, чтоб не разводить дополнительных бактерий. Когда семена начнут открываться, их следует переместить в небольшую теплицу.

Для этого возьмите бумажное полотенце, смочите его водой, и положите на дно пластиковой или обычной тарелки. Сверху на мокрое полотенце переложите семена, и сверху накройте их пластиковым контейнером. Таким образом вы создадите имитацию небольшой теплицы, и семена начнут расти еще быстрее. Поместите теплицу на солнечное место, и уже через несколько дней семена начнут активный рост, и будут готовы к полноценной посадке.

Возьмите подготовленную почвосмесь, немного увлажните ее, наверх осторожно высыпьте семена, и присыпьте сухой почвой буквально на несколько миллиметров. После посадки киви нужно аккуратно полить. Рекомендуем делать это с помощью пульверизатора, который поможет избежать перелива, и увлажнит землю равномерно по всей площади.

Дальше поставьте судок в теплое и солнечное место. Помните, киви родом из теплых стран, поэтому нужно создать ей максимально похожие условия. Как только на поверхности появятся первые листочки, киви нужно рассадить по отдельным горшкам, где они и будут обитать первое время.

Не следует отдавать предпочтение средним или большим горшкам в надежде, что вам дольше не придется пересаживать растение. Такое мнение ошибочно, если горшок большой и почвы много, начинает активно развиваться корневая система, а внешняя часть растения практически не растет. Поэтому очень важно подбирать горшок под стать размеру растения.

Тонкости ухода за растением

Есть еще несколько тонкостей, которые обязательно нужно знать при выращивании киви в домашних условиях. Для того, чтоб растение плодоносило нужно иметь растения женского и мужского пола. Исключением является единственный сорт, под названием «Дженни».

Видео о выращивании киви из семян:

Растение не любит сухой грунт, потому нужно внимательно следить за уровнем увлажненности земли в горшке. В то же время перелив и образование болота могут привести к загниванию корневой системы, и гибели растения.

Многие хозяйки любят на лето выносить растения на улицу или на балкон. Помните, киви не терпит ветров. К тому же резкое снижение температуры, которое часто наблюдается по ночам, может погубить растение. Поэтому нужно внимательно следить за температурой окружающей среды, чтоб растение не почувствовало себя плохо.

Для того чтоб лоза киви всегда была здоровой и красиво выглядела, нужно регулярно подкармливать растение с помощью органических удобрений. Подкормку рекомендуется делать весной, 2-3 раза, чтоб растение получило максимальное количество питательных веществ во время вегетации растения, и не удобрять киви во время формирования плодов.

Собирать плоды можно тогда, когда они с легкостью отделяются от лозы – это главный признак того, что они созрели. Рекомендуется также наносить вокруг растения слой мульчи в виде скошенной травы, соломы или коры деревьев. Это значительно снизит количество сорняков вокруг киви, и улучшит дренаж растения.

Как понятно из статьи, вырастить киви из семечки в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно придерживаться определенных правил ухода за растением и правильно подготовится к его посадке.

Агротехника выращивания киви, посадка, уход, рекомендации – Agro-Market24

10 апреля 2020

Киви давно не новинка на прилавках магазинов. Но, выращивать ее в саду решаются не все. Есть несколько моментов, которые обязательно должны учитывать при выращивании этой многолетней лианы.

Особенности выращивания киви

В первую очередь необходимо определиться со схемой выращивание киви. Бытует мнение, что результата можно добиться, просто прорастив семечки в домашних условиях. Теоретически это возможно, но на практике вы столкнетесь с большим количеством трудностей, начиная от стратификации и заканчивая созданием особых условий для первой зимовки рассады. Поэтому целесообразно будет рассматривать выращивание саженцев киви.

Посадка киви: на что обратить внимание

Посадка киви в открытый грунт (закрытая корневая система) может проводиться весной, летом или осенью. Предпочтительны первые два варианта, поскольку саженцы должны успеть укорениться до заморозков (а предсказать погоду заранее сейчас не представляется возможным даже в южных регионах).

Обязательно следует приобретать и мужские, и женские саженцы (специалисты советуют соблюдать соотношениях 1:4 или 2:5). В противном случае плодоношение не состоится. Сами саженцы рекомендуется располагать на расстоянии 1-2 метра друг от друга.

Есть самоопыляемые сорта, но при наличии мужского растения урожайность будет выше.

Особое внимание уделяется выбору места в вашем саду. Растение плохо будет приживаться на участке с неглубоким залеганием грунтовых вод. Культура предпочитает плодородную почву, хорошо чувствует себя рядом с опорой в виде стены дома или забора, в первые годы жизни не любит прямых солнечных лучей и сильного ветра.

Посадочные ямы должны быть не менее 60 сантиметров в диаметре и глубиной 30-50 сантиметров. В каждой из них следует сделать дренаж (10-15 см) из дробленого кирпича, керамзита или гравия (но только не известняковые породы типа щебня, так как культура плохо переносит известь). Далее на дно помещают плодородную почву с 40 г сульфата калия. Затем вносится земля, вынутая из ямы, но с добавлением ведра перегноя, 100-200 г суперфосфата и 30 г аммиачной селитры.

Саженец присыпается землей, но без утрамбовки. Актинидия имеет поверхностную корневую систему, поэтому ее следует тщательно замульчировать. Для этой цели подойдут опилки или солома.

Сразу же нужно позаботиться о временной опоре, чтобы саженец мог правильно расти и развиваться.

Хиты продаж в магазине

Как ухаживать за киви в саду

Главная особенность актинидии в том, что она требует регулярного полива. Засуху культура переносит очень плохо. В условиях сильной жары может потребоваться дополнительное опрыскивание стеблей лианы водой.

Как только посадки окрепнут, следует организовать постоянную опору и аккуратно подвязать молодые побеги.

Вокруг нового саженца не следует глубоко рыхлить и перекапывать землю. Все это может сильно повредить корневую систему. Все манипуляции такого рода проводятся, когда растение укоренится и приживется.

Подкормки рекомендуют проводить по стандартной схеме для ягодных кустарников. Хорошо подходит перепревший навоз и компост.

На зиму корни молодых растений прикрывают слоем земли или торфа. Взрослые растения в специальном укрытии не нуждаются, поскольку большинство сортов, которые распространены в нашей стране, являются морозостойкими.

Обрезка проводятся поздней осенью. Обязательно нужно удалить слабые и сухие побеги, а также те, которые сгущают лианы (загущение кроны снижает урожайность и устойчивость к неблагоприятным климатически условиям). Самые плодоносящие стебли рекомендуется обновлять реже (примерно один раз в три сезона), однако это касается актинидий, достигших возраста 8-10 лет.

Болезни и вредители

Культура имеет неплохую устойчивость к заболеваниям и вредителям. Угрозой для нее представляют гусеницы, листоеды, златоглазки и короеды. Для предотвращения атаки насекомых проводится весеннее и осеннее опрыскивание 1%-й бордоской жидкостью. Применения специфических препаратов киви не требует. Среди потенциальных болезней выделяют мучнистую росу, рамуляриоз, филлостиктоз. В качестве профилактической меры также используется 1%-й раствор бордоской жидкости.

Подводя итог, можно сказать, что посадки и уход за киви не предполагают больших трудностей. Культура требует примерно столько же внимания, сколько, например, знакомый всем виноград.

Заказать саженцы с доставкой можно в разделе «Киви».

Как называется дерево растет киви. Как и где растет киви? Выращивание из семян в домашних условиях

А также из киви сегодня делают даже вино и ликеры. Киви – это плод древовидной лианы Актинидии. Большая часть этой территории внесена в природное наследие ЮНЕСКО.

Сейчас киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом, особенно широко — в Италии, Новой Зеландии, Чили, Греции. Оттуда сочные целебные плоды с нежно-зелёной вкусной мякотью экспортируются во все страны мира. Плоды киви содержат большое количество витамина С и другие биологически активные вещества.

Киви используют при изготовлении косметических масок для очищения, увлажнения, омоложения, питания кожи. За счет большого количества фруктовых кислот киви часто используют в качестве пилинга.

Многие страны этих регионов выращивают бананы в качестве основного внутреннего продукта питания, и лишь примерно пятая часть из них занимается экспортом бананов в промышленных масштабах. Большинство бананов, проданных в Европе, США и России (около 80%) экспортируется странами Латинской Америки, остальная часть выращенных и проданных бананов приходится на страны Западной Африки.

На первых местах по производству и соответственно потреблению бананов располагаются Индия, Китай и Филиппины.

Оно и понятно, огромное население этих стран занимается в основном сельским хозяйством — единственным источником пропитания для беднейших классов.

Обычно хозяйства в Латинской, где выращивают бананы, представляют из себя большие монокультурные плантации. Они требуют большого вложения средств в строительство дорог, оросительных каналов, коммуникации. Эквадор, Колумбия и Перу — являются единственными странами Латинской Америки, где наряду с крупными фермерами, существуют и несколько тысяч мелких хозяйств, занимающихся выращиванием бананов.

Что такое киви – фрукт или ягода?

Смотрите далее, почему в бананах нет семян, и откуда их берут для выращивания. Мало кто знает, что под общеупотребительным названием киви скрывается на самом деле более замысловатое словосочетание – актинидия китайская (по-другому – деликатесная). На первый взгляд, кажется, что ответить на вопрос, как растет киви – достаточно просто: скорее всего, на деревьях. Очень интересно, что в течение сезона актинидия меняет цвет листьев: зеленый, беловатый, розовый и малиновый.

Что касается селекции актинидии, ее дикорастущая форма была завезена в Новую Зеландию не так давно – в начале XX века. Дикие плоды киви имели в весе всего лишь тридцать граммов. Этот фрукт широко распространен в этих странах. Однозначно описать вкус киви очень сложно. Разные люди, попробовав его плоды, говорят о совершенно разных фруктах и ягодах: крыжовнике, землянике, банане, дыне, яблоке и даже ананасе.

Поля, на которых выращивают киви, можно встретить во многих странах, несмотря на капризный характер последнего. Самым крупным производителем киви является Новая Зеландия. Плоды киви полезны для людей стремящихся похудеть.

Плоды киви крайне полезны беременным женщинам, их можно употреблять в качестве источника кальция и магния, так необходимых для развивающегося организма. В Китае киви рекомендуется как средство предотвращающее развитие раковых заболеваний. Чтобы киви было действительно полезным, его нужно правильно выбрать.

Запах киви должен быть ароматным фруктовым. Если кожура выглядит морщинистой, значит, плод потерял значительное количество жидкости, а с ней и питательные вещества.

В холодильнике киви, при необходимости, может храниться 3-4 недели. Если вы уже купили плод и поняли, что он не дозрел, положите его в такое место, куда не попадает солнечный свет на несколько дней. Там он дойдет до нужного состояния.

Тем, кому интересно увидеть, как же растет «пушистая ягода» в природе, лучше отправиться в Китай. Там, киви сохранился в первозданном виде тридцатиграммовых плодов.

Хоть киви предпочитает тень, оно все равно не может обходиться без солнечного света, как и любое другое растение. И конечно, нуждается в большом количестве влаги. Однако если вода застоялась в почве, растение может погибнуть. На плантациях же киви выглядит совсем по-другому. При выращивании в промышленных масштабах лиана нуждается в опоре, которая заменит естественные условия произрастания.

Полезные свойства киви

Да, киви крайне капризный кустарник. Опустите семена в сосуд наполненный водой. Через неделю они прорастут. Как только появятся листочки, и они немного подрастут, пересадите растение еще раз, в емкость побольше. Растению необходимы частые поливы, особенно в период цветения. Также киви можно прививать.

Прочитав эту статью, вы узнали, как растет киви, где и что это вообще такое, фрукт или ягода. Теперь, если вы захотите съесть спелый плод, то сможете вырастить его дома самостоятельно. Я очень люблю кушать фрукт под названием киви, так как в нем содержится большая доза витамина C. Я готовлю из него вкусный десерт и делаю питательную маску для лица. Также из киви я делаю коктейль.

Как выбрать хорошее киви?

Обожаю киви. Хотя раньше совершенно не переносил, даже запах этого фрукта. Прямо выворачивало от одного вида и уж тем более, запаха. Страна Киви известна в мире своим разнообразием ландшафтов, уникальностью природы и неповторимым сплавом двух культур: маори и колонистов из Европы. Киа Ора, харе май – добро пожаловать в Аотеароа – страну длинного белого облака.

Прогулка по долине гейзеров, любование на птичку Киви и ремесла маори. Вечером погружение в маорийскую культуру в деревне маори с ужином Ханги и легендарной Хака – танцем воинов. Прогулка по геотермальной долине Священные воды с озером Шампанским и ванными дьявола. Купание в диких горячих источниках. Прогулка по удивительным Блинчиковым скалам Путешествие вдоль скалистого Западного побережья с остановкой в национальном центре обработки нефрита.

Не сложились отношения у киви с США, так как там оно прижилось лишь в Калифорнии и на Гавайях. А для сладкоежек, и в особенности для женщин, следящих за своей фигурой, киви — просто находка! Для нашей страны выведены специальные морозостойкие сорта. Плантации же с киви можно встретить в основном на Кубани. В России опытные плантации киви имеются на черноморском побережье Краснодарского края и на юге Дагестана.

Также смотри:

Где растет киви?

Растение киви (актидиния китайская) имеет большую ценность, благодаря своим плодам. В зависимости от сорта их вес может составлять от 50 до 150 г. Фрукт киви очень полезен и обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Где растет киви — в какой стране?

Исторически страной происхождения киви является Китай, а именно северный район и побережье восточного. Отсюда происходит второе название киви – «китайский крыжовник». Культивация растения происходила на протяжении 300 лет. Но, поскольку в Китае ограничены территории для выращивания, киви не получило распространения в больших объемах.

В настоящее время очень распространено выращивание киви в Новой Зеландии. Экспорт из этой страны составляет более половины всех выращенных киви в мире. Самые большие плантации находятся на Северном острове в заливе Изобилия.

Кроме того, плантации, на которых производят киви для внутреннего потребления, находятся в таких странах: Южная Корея, Италия, Греция, Чили, Франция, Иран, Япония. В США китайский крыжовник прижился только на Гавайях и в Калифорнии.

Во всех этих странах и их отдельных регионах существует главное условие для полного вызревания киви – субтропический климат, для которого характерно нужное количество осадков.

Многих интересует вопрос: где растет киви в России? Его выращивание осуществляют в Краснодарском крае на побережье Черного моря.

Как растет киви в природе?

На первый взгляд, ответ на вопрос, как растет киви в природе, является очевидным. Многие считают, что киви растет на дереве. Но это не совсем так. Растение представляет собой древовидную лиану, на которой растут киви. Если она посажена в открытый грунт, ее высота может достигать до 9-10 м.

Лиана прекрасно растет и в тепличных условиях. Во время летнего роста цвет листьев растения постоянно меняется: от зеленого к белому, розовому и малиновому. Плоды на ней располагаются гроздьями. Выращивание фрукта не представляет особых трудностей, так как лиана неприхотлива в уходе. Кроме того, она практически не подвержена заболеваниям.

Польза киви

Плоды киви обладают многими полезными свойствами, а именно:

Таким образом, регулярно употребляя в пищу этот полезный фрукт, вы принесете значительную пользу своему организму.

Статьи по теме:

Где растет ковыль?

Многие из нас знакомы с названием «ковыль», некоторые видели светлые и длинные пучки его соцветий. Но мало кто знает, где именно произрастает это растение. В статье мы разберемся, где именно растет ковыль, и какими полезными и опасными свойствами он обладает.

Где растет фрукт помело?

Фрукты семейства цитрусовых – апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты — очень популярны в нашей стране. Но мало кто из потребителей задумывается о том, откуда привозят к нам заморские диковинки вроде помело. Об этом расскажет статья.

Где растут бананы?

Сладкая нежная мякоть банана – отличная основа для десертов или смузи. Да и сам по себе банан – отличное лакомство. Бананы очень популярны и многими не воспринимаются как экзотика.

Между тем, много ли вы знаете о них? К примеру, где они растут? Давайте разбираться вместе.

Где растет кофе?

Кофе – один из самых популярных напитков во всем мире. Миллионы людей ежедневно начинают свой день с ароматной чашечки кофе. А задумывались ли вы, где и как выращивают сырье для этого напитка? Найти ответ на этот вопрос вы сможете в нашей статье.

Правда, что плоды киви завезены из Китая?

Это верно только наполовину, такого фрукта, а точнее ягоды, с привычным для нас, звучным названием киви, в дикой природе, в прочем и культурной тоже не существует. Южное растение, плоды которого мы используем в пищу, относится к роду актинидий и правильное его название актинидия китайская.

Плоды актинидии или киви как вам больше нравиться, попали в Европу из северного Китая. А привычное для нас прозвище – «киви» они получили не так давно по названию компании «Киви», которая завезла плоды киви на рынки европейских государств.

Кстати, иногда эту ягоду ещё именуют китайским крыжовником, и если вы не знаете киви — актинидия в диком виде растет у нас в России, в уссурийской тайге и с успехом выращивается садоводами в Подмосковье, где местные любители садоводы назвали ее более благозвучным или привычным для нашего уха названием – северный виноград.

А вы все видели, ели и не знали.

Киви (Actinidia deliciosa) — растение природной средой обитания которого является лес. По сути киви — это лиана, которая растет обвивая своей лозой деревья, а её длина может достигать 7,5 метров. Один куст киви может вырастать в ширину до 4,5 метров, заплетая все деревья и кустарники находящиеся в пределах этой площади. При разведении лианы в сельскохозяйственных целях, киви растет как виноград, опираясь на систему подвязок и опор.

Листья киви обычно овальной, либо округлой формы вырастают от 17 до 25 см в диаметре, обладают кожистой текстурой. Молодые листья и побеги покрыты красными волосками, зрелая листва обретает темно-зеленый цвет, верхняя сторона листа гладкая, нижняя — с белым пушком и светлыми прожилками.

В период цветения на киви растут крупные цветы бело-кремового цвета от 2,5 до 5 см в диаметре. Цветение длится в течение нескольких недель с начала мая по июнь в зависимости от климатических условий места произрастания. Киви растения двудомные, на них растут цветы только мужского или только женского пола, таким образом, для плодоношения требуется наличие разнополых киви поблизости.

Плоды киви растут до 5 см длиной, овальной или яйцевидной формы, кожура которых имеет красновато-коричневый цвет и покрыта короткими жесткими волосками. Мякоть плода киви ярко-зеленого, иногда желтого цвета, со светлой сердцевиной. От центра плода радиально отходит множество светлых линий, между которыми разбросаны мелкие темно-фиолетовые, почти черные семена, незаметные при употреблении в пищу.

Условия выращивания киви.

В естественных условиях киви растет как тенистое растение, но стремится к солнечным просветам. Лоза киви должна быть защищена от ветров, которые, при сильных порывах весной, могут повредить все молодые побеги. При промышленном выращивании лиана киви нуждается в серьезной системе подвесок, заменяющих растению деревья из природных условий произрастания. Такие подвески устраивают обычно в виде сетки, закрепленной на столбовых опорах.

Киви предпочитают расти на умеренно кислых почвах (рН 5 — 6,5), богатых органическим материалом и хорошо дренированных. Растение не переносит засоленные почвы. Киви нуждается в большом объеме влаги в течение всего вегетационного периода, но при этом застои воды недопустимы. Регулярный полив в летнюю жару является обязательным, почве под киви нельзя позволять пересыхать. Симптомами недостатка влаги у киви являются обвисание листьев, обсыхание их по краям, а также полный сброс листвы с новых отрастающих побегов. Киви чаще погибает от проблем с водой, чем от любой другой причины.

Киви — мощные потребители азота, поэтому азотные удобрения должны в изобилии использоваться в первой половине вегетационного периода. В конце сезона плодоношения, использование азотных удобрение повысит размеры плодов, однако, их сохранность ухудшится. Очень полезно для киви мульчирование с навозом или соломой. Но нельзя допускать непосредственного контакта лозы с мульчей, иначе возможно загнивание побега.

Для хорошего плодоношения зимняя обрезка киви является обязательной. Киви относительно свободны от вредителей и болезней в местах культивирования, так как эти территории значительно удалены от мест их исторического произрастания в Китае и насекомые еще только присматриваются к новому растению. Однако, существует странная проблема, которая заключается в том, что стебли имеют запах кошачьей мяты и, в результате, кошки не прочь потереться о стволы киви. А это может грозить молодым растениям повреждениями и гибелью. Также неприятности для молодых киви могут доставить садовые улитки.

Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой

В дикой природе китайский крыжовник киви , как и яблоки или груши, — это мелкий 30-граммовый фрукт. Привычные крупные мясистые плоды от 100 г и тяжелее получили селекционеры Новой Зеландии. Сегодня фрукты с освежающим нежным вкусом популярны во всём мире. Кроме того, они очень полезны и применяются в косметологии, а также для профилактики большого числа заболеваний.

Киви необходимо обилие солнечного света

Киви относится к двудомным культурам. Чтобы вырастить плоды в домашних условиях, вам понадобится минимум два растения. Определить, какой экземпляр относится к женским, а какой к мужским, вы сможете только во время цветения. Поэтому высадить лучше сразу несколько лиан.
При оптимальных условиях содержания и ухода первое цветение и плоды вы получите не раньше, чем через 4-6 сезонов.
Для выращивания в комнатной обстановке подойдут любые сорта.
Растение нуждается примерно в тех же условиях, что и виноград. Например, в обилии солнечного света.

Внимание! Есть особые морозостойкие сорта, которые подходят для выращивания в открытом грунте средней полосы. Условия и уход в таком случае схожи с комнатными. Только на зиму растение следует укутать. Ждать плодов с таких лиан, возможно, придётся до 10 лет.

Посадка киви: технология и особенности

Семена берите из спелого сочного плода

извлеките около 20 семечек, аккуратно уберите с них мякоть;
замотайте материал в марлю и несколько раз промойте водой из-под крана;
разложите семена на блюдце и оставьте сушиться на пару часов при обычных комнатных условиях.

Внимание! На этапе заготовки семян нужно полностью избавиться от мякоти. Иначе материал начнёт гнить.

Следующий шаг — проращивание семян, чтобы ускорить получение всходов:

Положите на блюдце вату, умеренно смоченную в горячей воде. На ней поместите посевной материал.
Поставьте тарелочку на хорошо освещённый подоконник и накройте плёнкой. На ночь мини-тепличку следует открыть. Но следите, чтобы в это время не было сквозняков. Поутру снова намочите вату горячей водой и натяните плёнку.

Росточек киви

Смешайте в равных долях перегной, торф, дёрн и песок.
Заполните грунтом маленькие горшочки. В каждый, прямо на поверхность, положите по несколько семечек. Присыпьте их сверху тонким слоем почвы. Трамбовать землю нельзя.
Ежедневно опрыскивайте посадку, поддерживая влажность верхнего слоя почвы. Применяйте только пульверизатор, простой полив проводить нельзя.

Совет. Увлажнение земляного кома на этом и последующих этапах выращивания крайне важно для растений. Поэтому для этих целей подойдут и другие способы. Например, монтаж мини-теплицы из половины пластиковых бутылок над каждым горшком. Однако чрезмерное количество воды для корневой системы растения будет губительным.

Выращивание киви: уход за молодыми растениями

прохладного климата, температуры ниже +20 °C;
резкого снижения температуры даже в условиях тёплой погоды;
ветра;
дефицита солнечных лучей.

Иные нюансы ухода за киви:

Регулярно удобряйте киви

Залог здоровья и красоты дерева — подкормка органическими удобрениями: биогумусом или компостом. Смеси вносят весной, не более 2-3 раз. Можно добавить весь состав удобрений и одноразово, в сухом виде, в выкопанную вокруг стебля траншею. В процессе полива вещества будут постепенно поступать к корням.
Летом садоводы рекомендуют удобрять киви минеральными комплексами. Периодичность — 3-4 раза в месяц.
Укрепить и сделать лиану более разветвлённой поможет прищипка время от времени её верхушки.
Через месяц после укоренения в грунте растению понадобится новая пересадка.
Каждое растение нуждается в отдельном горшке. Важно, чтобы широкие листья не перекрывали друг другу доступ света.
Комнатные условия не станут ограничителям для роста лианы. Взрослое растение может достигать 7 м в длину. Для лианы нужна подпора (например, шпалеры), по которой киви будет взбираться к потолку.

Как получить урожай киви в домашних условиях

Цветение киви

Многие люди до сих пор не знают, что такое и как растет киви. Мы уверены, что это полезный фрукт, а может и не фрукт. А может быть киви — это ягода? Так давайте попробуем разобраться, что такое киви, где и как оно растет?

Что такое киви?

Киви — это плод древовидной лианы Актинидии

. Впервые о нем узнали в Китае. Плоды дикорастущей лианы весили не больше 30 г. После окультуривания их вес изменился и вырос в три раза, а вкус стал более приемлемым для употребления в пищу.

Селекционеры из Новой Зеландии, куда киви попало из Китая, дали ему привычное для нас название в честь птицы, так похожей по форме и цвету на данный плод. Большинство людей думает, что киви — это фрукт. На самом же деле киви считается ягодой
, и второе его название «китайский крыжовник».

По вкусу оно неповторимо и напоминает то ли землянику и дыню, то ли крыжовник или банан.

Кажется, что все плоды одинаковы, но это не так. Известно несколько сортов киви
:

Хайвард.
Абботт.
Монти.
Бруно.

Различаются они по цвету, размеру плода, урожайности и даже по вкусу и составу. Например, плоды сорта Хайвард
самые распространенные за счет внушительного размера и сочного вкуса. А плоды сорта Монти
крайне малы, но зато по содержанию калия и витамина С
им равных нет.

Где растет киви?

Поля, на которых выращивают киви, можно встретить во многих странах, несмотря на капризный характер последнего. Самым крупным производителем киви является Новая Зеландия
. Около 3000 ферм производят столько плодов киви, что хватает для поставки более чем в 60 стран.

В других странах также занимаются выращиванием «китайского крыжовника», но в основном для внутреннего рынка. Это такие страны как:

Китай.
Италия.
Иран.
Чили.
Греция.

Не сложились отношения у киви с США, так как там оно прижилось лишь в Калифорнии и на Гавайях.

Для нашей страны выведены специальные морозостойкие сорта

. Плантации же с киви можно встретить в основном на Кубани. Местный климат вполне позволяет выращивать экзотическую ягоду, ничем не уступающую по своим вкусовым характеристикам заморским плодам. Такой продукт получается и дешевле и полезнее.

Полезные свойства киви

Киви обладает высокой лечебной ценностью, за счет большого содержания витамина С
. Бытует мнение, что одно киви способно заменить целое ведро яблок. Так же в киви содержится:

Витамин А.
Витамины группы В.
Хинная кислота, благодаря которой, ягода имеет столь выразительный вкус.
Фермент актинида.
Плоды киви полезны для людей стремящихся похудеть. Они содержат много питательных веществ на 1 калорию.

Минеральные вещества:

Магний.
Кальций.
Калий.
Фосфор.

Плоды киви крайне полезны беременным женщинам
, их можно употреблять в качестве источника кальция и магния
, так необходимых для развивающегося организма.

Как выбрать хорошее киви?

Чтобы киви было действительно полезным, его нужно правильно выбрать. Только действительно спелый плод, который правильно хранился
, будет содержать полезные вещества. На что следует обращать внимание?

Запах киви должен быть ароматным фруктовым.
Кожица спелого киви упругая и гладкая на ощупь.
При надавливании спелый плод будет мягким, а несозревший твердый.
Если кожура выглядит морщинистой, значит, плод потерял значительное количество жидкости, а с ней и питательные вещества.
Переспевший плод имеет темные пятна и трещины, как будто он лопнул.

Купив плоды киви, их нужно правильно хранить и дома.

В холодильнике киви, при необходимости, может храниться 3-4 недели.
Если вы уже купили плод и поняли, что он не дозрел, положите его в такое место, куда не попадает солнечный свет на несколько дней. Там он дойдет до нужного состояния. Таким способом пользовались еще наши бабушки и мамы.

Как растет киви в природе?

Тем, кому интересно увидеть, как же растет «пушистая ягода
» в природе, лучше отправиться в Китай. Там, киви сохранился в первозданном виде тридцатиграммовых плодов.

Внешне растение похоже на дерево, которое вот-вот упадет. Плоды же похожи на виноградные гроздья. От ствола отходят ветки — лианы, длина которых может часто достигает 5 метров и больше. Они обвивают все вокруг себя.

Во время цветения, с мая по июнь, на дереве появляются цветы белого цвета
, довольно крупного размера. Хоть киви предпочитает тень, оно все равно не может обходиться без солнечного света, как и любое другое растение. И конечно, нуждается в большом количестве влаги
. Однако если вода застоялась в почве, растение может погибнуть.

На плантациях же киви выглядит совсем по-другому. При выращивании в промышленных масштабах лиана нуждается в опоре, которая заменит естественные условия произрастания. Их устраивают в виде сетки, зафиксированной на столбах. Да, киви крайне капризный кустарник
.

Как растет киви в домашних условиях?

Если вам вдруг захотелось провести эксперимент и вырастить киви у себя дома, чтобы его лианы окутали вашу комнату, а на завтрак вы могли съесть свежую ягоду, необходимо соблюдать такие правила:

Извлеките из спелого плода семена и промойте их аккуратно под струей воды.
Опустите семена в сосуд наполненный водой. Через неделю они прорастут.
Проросшие семена переложите на влажную тряпочку и накройте, например обрезанной пластиковой бутылкой.
Как только проклюнулись корешки, пришло время пересадить саженцы в почву.
Как только появятся листочки, и они немного подрастут, пересадите растение еще раз, в емкость побольше.
Растению необходимы частые поливы, особенно в период цветения.
Расположить горшок с киви лучше на юго-западной стороне, здесь больше света и тепла.
Более слабые растения необходимо удалить.

Если вы торопитесь, то лучше взять черенки, они зацветут гораздо быстрее сеянца.

Также киви можно прививать
. Для этого нужно взять мужские растения и привить им женскую почку. Но это потребует много места для того, чтобы высадить несколько деревьев. При правильном уходе «пушистая ягода» может зацвести через 3 или 4 года.

Видео о растущем растении

В этом ролике биолог Антон Камзолов расскажет и покажет, как растет киви во дворе в домашних условиях в Украине, в городе Ужгород:

Киви появились на нашем рынке около двух десятков лет назад и поначалу вызвали некоторое недоумение. Поскольку, изначально везлись плоды не самого лучшего качества и в основном недозревшие, люди искренне не понимали, что же хорошего в этой кислой «мохнатой картошке», как часто их называли. Сегодня киви продается повсеместно, он уже давно перестал быть экзотикой, и все знают о его необычном, но приятном вкусе и, самое главное, о его полезных свойствах.

Но некоторые аспекты, тем не менее, продолжают оставаться загадкой для непросвещенных. Например, некоторые источники утверждают, что киви – это не что иное, как результат кропотливой работы селекционеров, гибрид крыжовника и клубники. Смешной, но распространенный миф, а для того, чтобы его развеять, мы расскажем вам, как и где растет киви.

Описание

На самом деле растение, на котором растут вкусные плоды, называется весьма замысловато – актинидия китайская или деликатесная. А распространенное ныне название – киви, имеет очень интересную историю. Дело в том, что по внешнему виду плод похож на тело одноименной птицы – такое же овальное и покрытое мягким пушком. Кроме того, первая торговая компания, которая выпустила урожай актинии в массовую продажу, также была названа в честь этой нелетающей птицы. Таким образом, это название, по большому счету, не имеющего ничего общего с ботаникой, прочно «приросло» к плодам.

Актинидия представляет собой мощную древовидную лиану, которой требуется опора, поскольку высота ее может достигать 20-25 м. Ее листья меняю цвет в течение летнего сезона: расцветка может колебаться от беловатой, зеленой до розовой и даже интенсивно малиновой. Плоды на ней располагаются гроздьями.

Где растет киви?

Родина актинидии китайской, как понятно из названия, Китай и другие страны Азии. В начале ХХ века она была завезена в Новую Зеландию в качестве декоративного растения и, как оказалось, островной климат этой страны оказался для нее более благоприятным. Именно там селекционеры впервые вывели сорт актинии крупноплодной, которая и дает те плоды киви, к которым мы на сегодняшний день привыкли, весом 75-100 г.

Сейчас фрукт широко распространен также в Абхазии, Индонезии, Италии и Чили. А экспериментальные плантации можно обнаружить в Грузии, на берегах Черного Моря и в Краснодарском крае.

Условия выращивания киви в открытом грунте

На открытом грунте киви для плодоношения можно выращивать только в зоне субтропиков – он любит жару, хорошее освещение и высокую влажность. В других климатических условиях выращивание этого растения также допустимо, но только в декоративных целях – как оказалось, оно неплохо переносит зиму.

Перед посадкой особое внимание следует уделить выбору участка. Лучше всего, если это будет хорошо освещенный участок, защищенный от ветра с выскоплодородной, хорошо дренированной некарбонатной почвой с нейтральной кислотностью.

Вырастить киви можно из семян и вегетативных отростков, которые отделяются при летней обрезке растения. Укоренение лучше производить в условиях теплицы при высокой влажности, а на постоянное место высаживать укоренившиеся черенка ранней весной.

Выращивание киви в домашних условиях

Посадка и уход за киви возможны и в домашних условиях. Единственно возможный способ выращивания киви дома – . Их нужно отделить от мякоти спелого плода, смешать с влажным песком и на 14 дней поместить в температуру 0⁰С. затем семена вместе с песком помещают в контейнеры с и питательной почвой и накрывают их стеклом. Семена следует регулярно поливать и уже через 3 недели появятся первые всходы.

После того, как ростки достигнут 8 см, их можно рассаживать в отдельные емкости в плодородную почву и помещать в помещение с хорошим естественным освещением. С весны по осень следует проводить подкормку минеральными и органическими удобрениями с периодичностью два раза в месяц.

Подросшее растение формируют с помощью обрезки, удаляя слабые побеги. В домашних условиях на 3-4 год после посадки актинидия начинает цвести белыми цветами из 5 лепестков.

Как выращивают дерево киви на ферме. Как и где растет киви? Как вырастить в домашних условиях? Почему растение может погибнуть – возможные причины

Интересный вопрос, на который многие не знают ответ: как растет киви? Предлагаем посмотреть на фото.

Уверенность в пользе этого фрукта, толкает на попытки вырастить его дома. Стоит более подробно узнать о среде произрастания киви и необходимых условиях.

Что такое киви

Родиной киви является Актинидия, где оно растет на древовидной лиане. Этот плод принято относить к фруктам, однако он является ягодой и в народе именуется китайским крыжовником.

Плод выделяется нежным приятным вкусом. Цветет растение маленькими цветочками, схожими с розой. Киви покрыто бархатистой кожицей, под которой скрывается мякоть изумрудного цвета, с маленькими мягкими косточками.
Ягода придет на помощь при больном сердце, в борьбе с лишним весом и повышенном давлением.

Несмотря на внешнюю схожесть всех плодов, они бывают нескольких сортов:

Хайвард отличается большим размером и сочной мякотью;
Аббот любит высокую влажность и дает высокие урожаи;
Монти содержит высокое количество калия и витаминов С;
Бруно пользуется наибольшим спросом благодаря высокой урожайности, хорошей транспортабельности и другим показателям.

Где растет

Несмотря на требовательность киви, его выращиванием занимаются многие страны. Наибольший процент урожая приходится на Новую Зеландию. Там находится порядка 3 тысяч ферм, выращивающих плоды для экспорта.

Некоторые страны также выращивают киви, но зачастую для местного потребления. В их число входят: Греция, Чили, Иран, Италия и Китай. На территории США, урожаем данных плодов могу похвастаться лишь Калифорния и Гавайи.

Польза

Благодаря высокому содержанию витамина С, киви используется при лечении и профилактике многих заболеваний. Польза одной ягоды сопоставима с ведром яблок по содержанию витаминов и полезных микроэлементов: витамина А и В, фермента актинида, хинной кислоты, магния, кальция, калия и фосфора.

В период беременности применение плода в пищу насыщает организм кальцием и магнием, которые необходимы для правильного развития малыша. В Китае ягода зарекомендовала себя в качестве средства профилактики против рака. Это обусловлено содержанием аскорбиновой кислоты, подавляющей развитие раковых клеток.

Как выбрать

Для того чтобы извлечь максимальную пользу из киви, необходимо научиться его правильно выбирать. При покупке обратите внимание на следующие показатели:

яркий фруктовый аромат;
кожица должна быть гладкой и упругой;
на ощупь спелая ягода должна быть мягкой;
сморщенная кожура говорит о потере влаги и большинства питательных веществ;
на кожуре не должно быть пятен и трещин.

Принеся киви домой, положите его в холодильник.
Там он может пролежать до 4 недель. Если вы приобрели неспелый плод, положите его на солнечное место и спустя пару дней вы получите спелую полезную ягоду.

Выращивание в домашних условиях

Для того чтобы получить ароматные плоды в домашних условиях, придерживайтесь следующей инструкции:

Семена спелого фрукта извлекают и промывают под проточной водой.
Смена опускают в чистую воду на неделю, пока они не прорастут.
После прорастания семена перемещают во влажную ткань и накрывают стаканом или банкой, создавая мини-теплицу.
При появлении первых корешком, семена пересаживают в грунт.
Первые подросшие листочки говорят о том, что саженцы необходимо пересадить большую емкость.
Горшки помещают на солнечную сторону и тщательно следят за влажностью почвы. При обнаружении слабых саженцев, их сразу удаляют.

Киви требуется обильный полив, особенно в цветущий период.

Способы размножения

При выращивании киви используют семена и черенки. Для выращивания семенным способом, описанным выше необходимо подготовить грунт из питательного субстрата, смешанного с песком. Однако плоды, полученные из семян, могут разительно отличаться от материнского растения, утратив сортовые характеристики.

Вегетативный способ подразумевает использование зеленых черенков, заготовленных в период обрезки растения летом.
Для срезки подойдут черенки с несколькими почками. Для нижнего среза соблюдают угол в 45 градусов, при этом верхний срез должен быть ровным и находиться на 10мм выше почки.

Обратите внимание:
в теплице должна быть предусмотрена туманообразующая установка.

Далее черенки ставят в воду, покрывают влажной тканью и оставляют на сутки. Чтобы укоренить саженцы, заготавливают торфяной грунт, слоем 30 см. Черенки укореняют на глубину 3 см, на расстоянии 7 см друг от друга. Строго соблюдайте уровень влажности (не менее 95%) и температуры грунта (минимум 3°С).

Ожидание урожая

При соблюдении надлежащего ухода и соблюдении всех правил, результат будет положительным. Однако для этого стоит запастись терпением, поскольку первые ягоды появятся не раньше трех лет. Чем хуже условия – тем больше этот срок.

Учтите, что киви является двудомным и поэтому вам понадобятся мужские и женские растения для получения плодов. Выращивание с помощью черенков, позволит еще при посадке выполнить это условие. Семенной же способ размножения выявит пол саженца только при цветении, то есть не ранее чем через три года.

Несмотря на сложности, с которыми вам придется столкнуться, результат оправдает все ваши усилия и терпение. И вы сможете гордиться выращенным собственными руками экзотическим плодом.

Как растут киви, смотрите в следующем видео:

Можно ли выращивать
экзотический киви
в районах, где нет субтропического климата, например, в средней полосе России? Ответ положительный. Существуют сорта киви
, которые адаптированы даже для районов с суровыми зимами.

Выращивание киви
конечно же потребует некоторых усилий, но если обеспечить должный уход
, то посадка киви
не будет напрасной. Потому как порадует вас вкуснейшими плодами, а также добавит вашему участку чуточку экзотики!

Киви
– вкуснейшая и замечательнейшая экзотическая ягода. Впрочем, киви для нас уже не особо то и является экзотикой и его можно найти на прилавках любого овощного магазина. Оно и не удивительно, благодаря своим превосходным вкусовым качествам он крепко полюбился обычным людям.

Впрочем, некоторые люди не желают довольствоваться привозными киви и желают вырастить собственный кустик киви
, будучи готовым к любым трудностям. Если вы такой же человек, то вы не зря решили прочесть эту статью, ведь сегодня в ней мы рассмотрим, откуда же произошло киви, сорта киви, а также посадку и уход за ним.

Происхождение киви

Существует ошибочное мнение, что киви можно найти в дикой природе. Но это вовсе не так. Ягода относительно молодая, ей всего 82 года и выведена она была селекционным путем. А название получила в честь птицы киви, которая по окрасу и пушистости так похожа на эти ягоды.

Вывел это чудо Александр Эллисон, который желая выращивать цветы китайской декоративной лианы михутао, решил увеличить количество цвета и его красоту.

Михутао кушать было практически невозможно или возможно, но только любителям чего-то жесткого и абсолютно безвкусного.

Занявшись окультуриванием этой дикой лианы, Александр и несколько его коллег добились неожиданного результата. Спустя 30 лет их напряженной работы они получили не только красивый цвет, но еще и вкуснейшие пушистые ягоды довольно крупного размера. Киви приносило просто огромную урожайность, лиана росла без остановки ежедневно, потому садоводам пришлось попотеть над ее постоянной обрезкой, но приятный бонус в виде плодов, которые можно было собирать через день, стоили усердий.

Но друзья-садоводы не спешили делиться своим богатством. Они предпочли оставить ягоды в тайне и самим наслаждаться самым необычным вкусом. Пока Джеймс Маклоклин, будучи банкротом и практически бедняком не купил несколько кустов у Александра, который сжалился над состоянием мужчины.

Киви просто прорвали местные рынки. Это было абсолютной новинкой для всего мира. Джеймс, будучи неглупым мужчиной, тут же начал расширять количество кустов на своем участке, пока не высадил целую плантацию, став при этом богатым мужчиной.

Чудо-кусты тут же разлетелись по всей Новой Зеландии, и стали сверх популярны у местных жителей, а вскоре и во всем мире.

Сорта киви

Сорт киви «Хейвард»

Один из самых крупных сортов киви, который вас не разочарует. Он требует довольно много места, как и любая другая лиана. Растет в условиях субтропиков. При надлежащих условиях цвести начинает на третью неделю мая и цветение затягивает до его самого конца или до конца первой недели июня.
Требует рядом сорт опылитель.

Сорт киви Хейвард

Имеет листья средних размеров, которые чуть вогнуты вовнутрь и имеют темно-зеленый цвет, при этом сверху слегка словно покрыты воском, а внизу более шероховатые.

Плоды крупные до 150 грамм, при этом овальные и чуть сплюснутые по бокам. Кожура пушистая, коричневая с зеленоватыми вкраплениями. В субтропических условиях созревает уже к концу октября.

В первый год плодоношения может дать до 26 килограмм, на второй до 67 килограмм, на третий до 93 килограмм и так по нарастающей. Потому этот сорт является крайне популярным во всех странах и выращивается как для продажи, так и для себя повсеместно. При этом при прохладе подвала ягоды хранятся до полугода.

Плоды очень сочные и вкусные, потому используются для продажи, употребления в свежем виде и для приготовления различных блюд с добавлением киви или же, как добавка для маринада.

К слову! Киви лучший ингредиент для мариновки мяса, ведь он размягчает его и делает более мягким. Но киви не стоит добавлять за сутки до готовки, иначе оно просто разъест все мясо и превратит его в бесформенный кусочек, добавляйте киви за 2-3 часа до готовки.

Сорт киви «Бруно»

Этот сорт стоит на втором месте, ведь отличается от своего предшественника меньшей урожайностью.

Сорт киви Бруно

Данный сорт также растет в субтропическом климате, но имеет более умеренный рост. Листья продолговатые, заостренные к концу и чуть вогнуты к середине. Имеют темно-зеленый цвет. Не способен к самоопылению.

Зацветает к третьей неделе мая и прекращает цвести спустя 9-13 дней. Плоды чуть поменьше до 70 грамм один, при этом имеют овальную вытянутую форму. Цвет кожуры коричневатый, кожура также покрыта коротенькими волосками, что придает ягоде пушистости. Урожайность на третий год до 60 килограммов с куста. Киви способен храниться в подвале до 4 месяцев. При этом имеет высокий уровень транспортабельности, не мнется и не теряет товарного вида в дороге.

Сорт киви «Монти»

Сорт киви Монти

В отличии от своих предшественников, этот сорт гораздо мельче и потому редко используется для продаж. В основном его выращивают либо для себя, либо в каких-то технических целях. Листья у него крупные, чем-то схожи с листьями сорта Бруно.

Сорт сильнорослый и требует постоянной обрезки, иначе контролировать его размеры будет крайне трудно. Не может самоопыляться, требует наличие сорта опылителя.

Как и говорилось ранее, плоды у Монти куда более мелкие чем в предыдущих сортах. Масса одного плода редко превышает 30 грамм. Но при этом цвет появляется уже на вторую неделю мая и держится всего две недели.

Сорт киви «Аббот»

Сорт киви Аббот

Этот сорт немного лучше Монти, но требует некоторых особенностей в своем уходе.

На нем не должно быть слишком много плодов, иначе они вырастут более мелкими и кислыми, потому нагрузку придется регулировать самостоятельно.

При этом этот киви очень любит влагу, как в воздухе, так и в почве. Также нельзя будет забывать и об обрезке, ведь сорт является быстрорастущем и обрезать его придется частенько. Не способен к самоопылению.

Плоды средние, весом до 70 грамм один. Имеет форму схожую с грушей. Лежит недолго, всего 2-3 месяца в условиях подвала. Но вкус все же компенсирует все неудобства.

Сорт киви «Аллисон»

Такой сорт требует себе рядом сорт опылитель. При этом это довольно урожайным плод, но также он является и скоро рослым, потому требует частой обрезки для контроля за его размерами.

Плоды по форме напоминают колокольчик и имеет темно-коричневый цвет, при это покрыты мелкими короткими волосками, что придает ему вид пушистости. Урожайность на 9 год до 72 килограмм, при том что один плод в среднем весит до 45 грамм.

Сорт киви «Матуа» (мужской)

Сорт киви Матуа

Плодов не дает, но их наличие обеспечивает. Ведь он относится к мужским сортам-опылителям.

Имеет небольшие соцветия, до 7 цветков в одном. Цветет около двух недель, что крайне выгодно, ведь успевает оплодотворить сорта, которые цветут раньше или позднее.

После цветения оставляет за собой цветоножку, потому его трудно будет спутать с другими сортами, когда вы будете обрезать киви.

Сорт киви «Томури» (мужской)

Сорт киви Томури

Также является сортом-опылителем. Более рослый и обильно цветущий.

При грамотном размещении один такой куст способен оплодотворить до 6 кустов киви, что является крайне выгодным вариантом. Потому часто используется для выращиваний киви на плантациях. Но нередко применяется и в домашнем садоводстве, если есть место, но при желании его можно и просто качественно обрезать.

Используется чаще чем его брат Матуа именно благодаря своей выгодности. Главное выгодно разместить этот сорт, среди остальных или же обрезать, чтобы он рос по определенной необходимой траектории.

Посадка киви

Чудо-ботаники давно создали сорта киви, устойчивые к нашим крепким морозам. Нужно только приобрести необходимое деревце. А когда вы это наконец сделали можно приступать и к посадке! Посадка происходит летом и весной, а для небольших кустиков, возрастом до трех лет она может быть произведена и осенью, но только если вы полностью уверены, что ночью не будет морозов.

Главное это, конечно же, выбрать место для киви. Куст любит глинистые почвы, и чтобы подземные воды не проходили слишком близко к корням. Заранее следует позаботиться и о подпорке. Все-таки киви – это лиана-куст и ему необходимо будет обо что-то обплетаться. Этим что-то может быть что угодно от штакетины до забора, самое главное, чтобы эта подпора выдержала вес плодов, которые может достичь 100 килограмм.

Глубина ямки, в которую вы будете сажать киви, должна быть до 40 сантиметров, а ширина до 30 сантиметров. На дно ямки выкладывают дренажный слой, который может быть выбран на ваше усмотрение, от обычных камней до щебня, главное обеспечить отсутствие стоячей воды. После чего в ямку помещают саженец, который засыпают землей, но ни в коем случае не утрамбовывают. После этого растение хорошенько поливается и мульчируется опилками. На время, пока киви не окрепнет стоит обеспечить ему рассеянный свет, чтобы не приводить кустик в еще больший стресс. Расстояние между несколькими киви должно быть не менее 2-х метров.

Уход за киви

Так как растение субтропическое, то и уход оно должно получить должный! Стоит обеспечить киви должный полив, чтобы почва не успевала слишком сильно пересохнуть, но при этом важно не допустить стоячей воды. На второй год после посадки кустик подкармливают универсальной подкормкой. Очень важно, чтобы она не содержала хлора.

Некоторые сорта не успеют вызреть до морозов, потому дозревают они уже лежа в доме, в тепле.

Главное успеть собрать плоды до мороза и успеть обеспечить киви должную защиту от морозов. Молодые растения укрывают лапником или укрывным материалом, или засыпают опавшей листвой, соломой, в крайнем случае опилками. Плети взрослой лианы снимают с опоры и укладывают на землю, их также можно укрыть лапником или обмотать укрывным материалом. Полиэтиленовую пленку использовать нежелательно, так как будет создаваться парниковый эффект и без доступа воздуха возможно подпревание.

Также постарайтесь огородить куст от животных, особенно от представителей кошачьих, которые также не против полакомиться киви, а точнее его листками. Некоторые садоводы из-за этих разбойников находили на месте только посаженного киви лишь разрытую яму.

И так, сегодня мы с вами познакомились с таким чудесным растением как киви! Вырастить экзотический фрукт в нашем современном мире не так уж и трудно, а ботаники давно вывели морозостойкие сорта, которые выживут и в -30°С. Главное это желание.

Выращивайте киви себе в удовольствие!

Отлично(2
)
Плохо(0
)

Когда-то киви был редкостью в наших широтах. Сейчас этот вкусный и полезный фрукт можно легко купить в любом продуктовом магазине или на рынке. Но насколько приятнее вырастить деревце у себя дома и получать с него урожай! Так можно «убить двух зайцев сразу»: украсить комнату чудесным растением и обеспечить свою семью экзотическими фруктами.

Основные правила выращивания

Вырастить киви в домашних условиях совсем не сложно. Но эта задача потребует от вас внимания, аккуратности и умения ждать.

Киви можно выращивать несколькими способами:

из семечек;
черенками;
корневыми отпрысками.

У каждого из этих способов есть свои особенности, которые мы подробно опишем. Но существует несколько общих правил, касающихся выращивания киви.

Киви – лиана, родственная винограду, а значит и требование у неё такие же. Это растение любит много тепла и солнечного света. Поэтому ему потребуется место, где много солнца и совсем нет сквозняков.
Однако не забывайте, что прямые солнечные лучи могут нанести ожоги на листья растения. Лучше, если оно будет получать свет сбоку. Совсем замечательно, если вы сможете обеспечить для киви искусственное вертикальное освещение. Во время роста поворачивайте горшок с растением по часовой стрелке на 10-15 градусов каждые две недели. Таким образом, лиана сохранит прямой силуэт и разовьёт равномерно густую крону.

Ростки киви, готовые к пикированию

Существует много сортов киви, и практически все они пригодны для самостоятельного выращивания в домашних условиях. Чтобы киви начал плодоносить, нужно посадить женское и мужское растение – это необходимо для опыления. Если вы разводите киви из семян, то придётся подождать цветения, чтобы определить пол лианы. Обычно киви начинает цвести на 6 год жизни, иногда – раньше.

Обратите внимание: киви относится к двудомным растениям. Это значит, что для плодоношения нужно как минимум 2-3 женских растения на одно мужское. При выращивании из семян 80% растений получаются мужскими, поэтому лучше выращивать побольше саженцев.

Выращивание киви из семян – достаточно кропотливое занятие, оно потребует от вас особого внимания. Мы расскажем о нём подробно.

Выращивание киви из семечек

Чтобы вырастить лиану из семян, вам потребуется:

спелый плод;
речной песок, хорошо промытый;
мелкий керамзит, который обеспечит дренаж;
мини-теплица (можно заменить полиэтиленовой плёнкой;
подготовленная почва слабокислого или нейтрального типа для цитрусовых или роз (можно приобрести в специализированных магазинах).

В качестве почвы для проращивания семян можно использовать смесь чернозёма, торфа и песка. Когда вы будете пересаживать саженцы в горшки, эта смесь тоже отлично подойдёт, но нужно использовать меньшее количество торфа.

Всходы киви, выращенные из семян

Следуйте пошаговой инструкции, чтобы получить качественный результат.

Разомните плод киви до состояния пюре и извлеките из него косточки. Тщательно промойте их, смешайте с увлажнённым речным песком.
Для того, чтобы семена хорошо проросли, их нужно стратифицировать. Держите посуду со смесью песка и семян в течении 2 недель при температуре от 10 до 20 градусов, после чего поместите в холодильник на 2-3 недели.
На дно горшочков для выращивания уложите мелкий керамзит, сверху насыпьте грунт. Верхний слой почвы перемешайте со смесью песка и семян. Увлажните водой комнатной температуры.
Горшки с семенами поставьте в мини-теплицу (можно накрыть плёнкой или стеклом). Установите их в хорошо освещённом, тёплом месте. Не забывайте опрыскивать и проветривать ежедневно.
Как только появятся первые всходы, начинайте приучать их к свежему воздуху. Каждый день снимайте с теплицы крышку на несколько минут, постепенно увеличивая время.
Когда появится вторая пара настоящих листьев, сделайте пикировку и рассадите растения по отдельным горшочкам. При этом будьте аккуратны: корневая система у киви очень нежная, находится на поверхности, её легко повредить.

Правила ухода за киви, выращенным из косточек

Чтобы создать для вашего растения условия, близкие к естественным, нужно придерживаться некоторых требований. Тогда киви вырастет здоровым, красивым, и сможет приносить хороший урожай.

Киви – влаголюбивое растение, оно нуждается в регулярном поливе. Почва постоянно должна быть увлажнённой.
Но нельзя переусердствовать: в луже застоявшейся воды корневая система растения погибнет.
Используйте для полива пульверизатор, так будет проще отмерить необходимое количество воды для того, чтобы равномерно увлажнить почву и листья.

Киви нуждается не только в большом количестве солнечного света в течение дня, но и в тепле. Для него подойдёт подоконник на южной стороне или хорошо утеплённый балкон. Если у вас нет возможности обеспечить такие условия, сделайте искусственную подсветку при помощи ламп дневного освещения.

Чтобы лоза растения росла крепкой и здоровой, периодически подкармливайте её. Для этого можно раз в год использовать компост или биогумус. Выкопайте небольшую траншею вокруг подросшего саженца и заложите в неё удобрение, присыпав сверху почвой. Спустя несколько поливов питательные вещества достигнут самых нижних корней. Не забывайте регулярно проверять растения на предмет появления грибков и вредителей.

Обеспечьте вашему растению хорошую подпорку для правильного роста

Взрослое киви – достаточно мощная лиана, которая хорошо разрастается. Не забывайте об этом, выбирая место для горшка с растением. Со временем придётся перенести киви с подоконника туда, где больше свободного пространства. Обязательно сделайте хорошую, прочную подпорку.

Киви привык к прохладной зимовке, и на зиму может сбрасывать листья. Зимовать растение должно в светлом месте при температуре +10 градусов, при этом поливать его нужно реже, чем обычно. Весной растение даст новые листья. В этот период нужно сделать обрезку, удаляя больные, слабые побеги. Специалисты рекомендуют пересаживать киви каждую весну. Обеспечьте регулярный полив, подкормку, обилие света и тепло.

Размножение саженцами и черенками

Саженцы киви выращиваются из семян тем же способом, что описан выше. Разница лишь в том, что семена нужно высевать в январе. Уже через два года на укрепившийся и подросший саженец можно привить тот сорт киви, который вы желаете.

Способы прививки те же, что и у других садовых культур:

в расщеп одревесневшим черенком;
в расщеп зелёным черенком;
окулировкой.

После этого вы даже можете высадить ваш киви в открытый грунт. Если вы планируете содержать растение в комнатных условиях, обеспечьте ему большую глубокую ёмкость, чтобы у корневой системы было достаточно места для роста и развития.

Можно вырастить саженцы из укоренённых черенков. Такой способ вегетативного размножения отлично подходит для зелёных и одревесневших черенков киви. К недостаткам можно отнести низкий процент выхода укоренённых черенков: в домашних условиях их получается очень мало или не получается вообще.

Мало кто знает, что под общеупотребительным названием киви скрывается на самом деле более замысловатое словосочетание — актинидия китайская (по-другому — деликатесная). На первый взгляд, кажется, что ответить на вопрос, как растет киви — достаточно просто: скорее всего, на деревьях. Однако это не так. Киви — это древовидная лиана, немного похожее на дерево, но требующее опору. Плоды располагаются на растении гроздьями. Очень интересно, что в течение сезона актинидия меняет цвет листьев: зеленый, беловатый, розовый и малиновый. Причем именно летом. Иногда киви называют словосочетанием, более приближенным к нашему языку и понятным русскому человеку — китайский крыжовник, ведь точно также, как и он, плоды киви обладают зеленым цветом, тонкой кожицей и мелкими семенами, спрятанными внутри.

Отвечая на риторический вопрос — как растет киви — можно еще добавить то, что плоды его покрыты своеобразным «пухом», что и дало повод к возникновению этого названия. Внешне плоды имеют некоторое сходство с телом птицы киви, перья которой имеют коричневатый оттенок, у нее маленький хвост и крылья, поэтому тело образует что-то наподобие овала. Киви — нелетающая птица. Первая фирма, которая начала реализовывать этот фрукт на рынке, именовалась «киви», и ее эмблемой являлась данная птица. Таким образом, птица и фрукт имеют достаточно тесную связь.

Что касается селекции актинидии, ее дикорастущая форма была завезена в Новую Зеландию не так давно — в начале XX века. Дикие плоды киви имели в весе всего лишь тридцать граммов. Уже на новом месте был выведен культурный вид актинидии — крупноплодный. Отличается он от дикого не только массой (сто граммов и более), но и более приятными вкусовыми качествами, сладковатым вкусом.

Сегодня, чтобы узнать, как растет киви, можно поехать в Италию, Абхазию, Чили и Новую Зеландию. Этот фрукт широко распространен в этих странах. Главным условием его полного вызревания является климат — субтропический, с нужным количеством осадков. Именно из этих стран эти чудесные сочные плоды, имеющие зеленоватую, приятную на вкус мякоть, развозятся по всей планете. Опытные плантации актинидии имеются и в России — в Краснодарском крае, на побережье Черного моря. В других климатических зонах актинидию можно выращивать как декоративное растение, т.к. оно неплохо переносит зиму.

Плод киви имеет средний вес около 75 граммов, крупный — более ста. Часто актинидию называют фруктом, однако, правильнее ее назвать, скорее, ягодой, т.к. растет она не на дереве, а на лиане. Бывают киви с желтой мякотью, этот сорт называется «Gold kiwi». Плоды этой ягоды-лианы содержат большое количество витамина С, можно сказать, рекордное, а также различные биологически-активные вещества, например, калий. Таким образом, эта культура полезна практически всем, особенно, больным гипертонией или страдающим дефицитом йода или калия.

Однозначно описать вкус киви очень сложно. Разные люди, попробовав его плоды, говорят о совершенно разных фруктах и ягодах: крыжовнике, землянике, банане, дыне, яблоке и даже ананасе. Используется в кухне киви по-разному: его едят свежим, подают с мясом, добавляют во фруктовые салаты, делают из него желе и мармелад, варят варенье. А также из киви сегодня делают даже вино и ликеры.

Что такое киви?

По вкусу оно неповторимо и напоминает то ли землянику и дыню, то ли крыжовник или банан.

Кажется, что все плоды одинаковы, но это не так. Известно несколько сортов киви
:

Хайвард.
Абботт.
Монти.
Бруно.

Где растет киви?

Китай.
Италия.
Иран.
Чили.
Греция.

Не сложились отношения у киви с США, так как там оно прижилось лишь в Калифорнии и на Гавайях.

Полезные свойства киви

Витамин А.
Витамины группы В.
Хинная кислота, благодаря которой, ягода имеет столь выразительный вкус.
Фермент актинида.
Плоды киви полезны для людей стремящихся похудеть. Они содержат много питательных веществ на 1 калорию.

Минеральные вещества:

Магний.
Кальций.
Калий.
Фосфор.

Как выбрать хорошее киви?

Запах киви должен быть ароматным фруктовым.
Кожица спелого киви упругая и гладкая на ощупь.
При надавливании спелый плод будет мягким, а несозревший твердый.
Если кожура выглядит морщинистой, значит, плод потерял значительное количество жидкости, а с ней и питательные вещества.
Переспевший плод имеет темные пятна и трещины, как будто он лопнул.

Купив плоды киви, их нужно правильно хранить и дома.

В холодильнике киви, при необходимости, может храниться 3-4 недели.
Если вы уже купили плод и поняли, что он не дозрел, положите его в такое место, куда не попадает солнечный свет на несколько дней. Там он дойдет до нужного состояния. Таким способом пользовались еще наши бабушки и мамы.

Как растет киви в природе?

Как растет киви в домашних условиях?

Извлеките из спелого плода семена и промойте их аккуратно под струей воды.
Опустите семена в сосуд наполненный водой. Через неделю они прорастут.
Проросшие семена переложите на влажную тряпочку и накройте, например обрезанной пластиковой бутылкой.
Как только проклюнулись корешки, пришло время пересадить саженцы в почву.
Как только появятся листочки, и они немного подрастут, пересадите растение еще раз, в емкость побольше.
Растению необходимы частые поливы, особенно в период цветения.
Расположить горшок с киви лучше на юго-западной стороне, здесь больше света и тепла.
Более слабые растения необходимо удалить.

Если вы торопитесь, то лучше взять черенки, они зацветут гораздо быстрее сеянца.

Видео о растущем растении

На чем растут киви? | Домашние путеводители

Киви (Actinidia deliciosa), родом из Китая, также известен как китайский крыжовник и ян-тао. В 1904 году директор женского колледжа Новой Зеландии вернулась в свою страну после посещения Китая, принеся с собой образцы съедобных фруктов с коричневой кожицей. Новозеландцы назвали этот фрукт «киви» в честь своей национальной птицы. Киви растет группами на многолетних вьющихся лозах в зонах устойчивости растений 8 и 9 Министерства сельского хозяйства США и принадлежит к семейству Actinidiaceae.

Рост

Листопадные, древесные лозы киви лучше всего растут при ярком солнечном свете и на влажной, плодородной, хорошо дренированной почве, достигая 30 футов в высоту и 10 футов в ширину. У них нет серьезных проблем с насекомыми или болезнями. Весной ароматные, зеленовато-белые соцветия распускаются на годовалой древесине, а осенью появляются пушистые плоды размером с гусиное яйцо, которые в конечном итоге весят около 3 1/2 унций. Этот вид раздельнополый, требующий выращивания как мужских, так и женских растений для плодоношения самок.

Размножение и уход

Женские лозы киви необходимо высаживать на расстоянии около 15 футов друг от друга. Для правильного опыления мужские лозы должны находиться в пределах 50 футов от женских растений. В течение первого вегетационного периода обязательно необходим достаточный полив. Органические удобрения или удобрения с медленным высвобождением хорошо работают, если их вносить весной до начала роста и снова в начале лета после периода цветения. Женским лозам требуется от одного до трех лет, чтобы впервые плодоносить. Ежегодная обрезка укоренившихся женских лоз в середине зимы имеет важное значение, так как однолетняя древесина остается нетронутой для формирования новых плодов в следующем вегетационном сезоне.Киви нуждаются в защите от холодных зимних ветров и чувствительны к морозам.

Uses

Лозы киви своей глянцевой темно-зеленой листвой добавляют красоты любому ландшафту. Поскольку мужские лозы киви не плодоносят, их можно выращивать исключительно в декоративных целях. Мощные, быстрорастущие виноградные лозы взбираются по решеткам и перголам, взбираются на заборы и стены и бегают по патио над головой. Лоза киви может прожить до 50 лет, поэтому структура, на которой она растет, должна быть прочной и долговечной.

Универсальный фрукт

Внутри плода киви образуется ярко-зеленая мякоть, усеянная рядами крошечных съедобных черных семян вокруг кремовой серединки. Его аромат напоминает сочетание ананаса и клубники. Киви богаты питательными веществами, включая витамин C, витамин E, калий, магний, медь, цинк, фолиевую кислоту и клетчатку. Они богаты антиоксидантами, содержат мало калорий и углеводов и не содержат жиров. Свежий киви можно есть прямо с лозы или очищать от кожуры, нарезать ломтиками и добавлять в салаты, добавлять во фруктовые соки, запекать в десертах и использовать в качестве смягчителя мяса.В охлажденном виде неразрезанный киви хранится несколько недель.

Ссылки

Writer Bio

Мишель Фортунато приобрела опыт садоводства благодаря многолетнему уходу за растениями в домашних условиях и пожизненной любви к цветам. Она пишет с 1995 года, а веб-контент — с 2009 года. Ее статьи о садоводстве появляются в Интернете, и она была опубликована в нескольких журналах. Фортунато имеет письменные сертификаты Института детской литературы.

43 различных киви

Киви — это особенный фрукт, но не позволяйте этому отвратить вас от него.Есть много причин пересмотреть этот уникальный пушистый фрукт. Есть так много разновидностей, которые немного отличаются по вкусу. Прочтите эту статью и попробуйте еще раз.

Киви — интересный и привлекательный фрукт. Он не только выглядит по-другому, но и имеет уникальный вкус. Признаюсь, впервые увидел киви; Я думал, что я ни за что не собираюсь есть этот фрукт.

Я все же попробовал и был приятно удивлен.С тех пор я обнаружил, что между разновидностями киви существуют резкие различия. Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о видах киви.

Связанный: Как хранить киви | Как чистить киви (и почему вы должны есть его больше)

Основные сорта (виды) киви

Мы можем проследить происхождение оригинального киви до Азии. Растение было найдено в Северном Китае. Растение, из которого растет киви, относится к роду актинидий.Примерно через 300 лет после того, как растение было впервые найдено в Китае, его завезли в Новую Зеландию. Киви приобрел огромную популярность, поэтому во многих странах выращивают этот фрукт.

Киви из Китая известен как вид Actinidia Chinensis. Внешняя сторона этого киви гладкая и не имеет тех волос, которые вы могли бы ожидать увидеть. В эту категорию попадают четыре основных типа киви. Есть также три подтипа, которые включают желтую мякоть, желто-зеленую мякоть и зеленую мякоть.

Киви из Новой Зеландии известен как вид Actinidia Deliciosa. У этой версии киви волосатая коричневая кожа, к которой вы, вероятно, привыкли. Этот киви является более крупным из двух и обычно хранится дольше, чем его аналог. Сорт Хейворд новозеландского киви — самый известный.

Есть отдельные мужские и женские растения киви. Независимо от вида киви, все лозы киви имеют мужские и женские растения. Плоды киви растут только на женских лозах.Мужские лозы имеют мужские цветы, а женские лозы — женские цветы. Мужские лозы по-прежнему нужны для опыления.

Мужские лозы имеют больше цветков, но цветки женских киви в два раза больше, а в центре есть пестик для пыльцы. Для опыления требуется только одно мужское растение на каждые восемь женских растений. Есть одно исключение из этого правила. Один из видов киви, называемый «Блейк», не требует перекрестного опыления, потому что он самооплодотворяется.

Виды киви

Киви — это яйцевидный фрукт разного размера.У него тонкая кожа, иногда коричневая и пушистая. Он известен как пушистый киви. Средний размер киви составляет от 4 до 7,5 см, а затем от 3,5 до 5 см в ширину. Мякоть плода имеет различные оттенки зеленого и обычно сочная, нежная и горько-сладкая. Он содержит семена, черные и съедобные. Мякоть нежная, приятного вкуса.

Зеленый Киви

Зеленый киви — самый распространенный киви. Кожица пушисто-коричневая, овальной формы. Мякоть внутри зеленая, с черными семенами.Вкус зеленого киви сладкий, но острый. Этот киви богат клетчаткой. Зеленый киви выращивают круглый год, поэтому вы можете получить его, когда захотите.

Золотой Киви

Золотой киви, также известный как актинидия китайская. Это двоюродный брат зеленого киви. У него меньше волосков снаружи, что придает ему более гладкий вид. Кожа имеет золотисто-коричневый цвет. Мякоть ярко-желтого цвета, семян меньше.

Имеет небольшое ядро снаружи.Золотой, или золотой, киви имеет более тропический вкус, как сочетание клубники и манго. Поскольку снаружи у этого золотого киви нет волос, людям нравится брать его в руки и есть, как яблоко.

Золотой киви мягче зеленого киви. Кому-то золотой киви может показаться мягким, но его легче жевать, и он имеет спелый вкус. Золотой киви находится в сезон с мая по январь.

Харди Киви

Еще одно название морозостойких киви — Actinidia arguta и Actinidia kolomikta.Выносливый киви — близкий родственник лозы киви, из которой вырастает киви, который вы, вероятно, найдете в местных продуктовых магазинах. Эта виноградная лоза способна переносить более холодный климат.

Несмотря на то, что этот киви выращивают в более холодную погоду, он все равно дает сладкие съедобные плоды. Этот вариант киви меньше по размеру. Они настолько маленькие, что их можно есть целиком, не очищая их от кожуры. Эти виноградные лозы необходимо контролировать, потому что они будут расти и захватывать деревья и кустарники.

Устойчивый киви дает плоды осенью, а цветет весной. У большинства выносливых киви мужское и женское растения являются отдельными. Лучше всего они высаживаются весной после того, как исчезнут заморозки. Hardy Kiwi почти целый день наслаждается солнцем и хорошо дренированной почвой. Есть много разных выносливых сортов киви.

Анананзая Киви

Этот киви также известен под названием Анна или латинское Actinidia arguta. У этого типа киви кожа от зеленого до пурпурно-красного цвета.Плод имеет ароматный запах. У него действительно сладкий вкус. Этот конкретный киви будет расти практически на любой почве и любит солнце и полутень. Эта версия киви может весить до 1/2 унции. Они надежны и просты в выращивании.

Думбартон Окс Киви

Латинское название этого киви — Actinidia arguta. Киви Dumbarton Oaks — это уникальный киви со светло-зеленой кожицей, которая выглядит ребристой и очень похожа на миниатюрную тыкву. У них восхитительный и сладкий вкус.

Обычно это плоды среднего размера. У киви Dumbarton Oaks есть быстрорастущие лозы. Кожа этого киви гладкая, потому что у него нет пушистых волос, которые вы ожидаете увидеть на киви. Их можно есть целиком, как виноград. Этот вариант киви слаще и его легко есть. Лозы также гладкие и нуждаются в опоре для правильного роста.

Женева Харди Киви

Латинское название киви Geneva Hardy также Actinidia arguta. Женева Харди Киви — восхитительный мягкий фрукт среднего размера.Его нужно опылять самцом Hardy Kiwi.

Андрей Харди Мужчина Русский Киви

Латинское название всех зимостойких русских сортов киви — Actinidia arguta. Киви-самец Андрея Харди — невероятно выносливый самец киви, который может опыляться Наташей Русской и Татьяной Русской.

Наташа Русская Киви

Латинское название всех зимостойких русских сортов — Actinidia arguta. Natasha Russian Kiwi — невероятно выносливая самка киви и может опыляться с киви Andrey Male Russian.

Татьяна Русская Киви

Латинское название всех зимостойких русских сортов — Actinidia arguta. Киви Tatyana Russian Kiwi — невероятно выносливая самка киви и может опыляться с киви Andrey Male Russian.

Иссай Киви

Киви Иссай — уникальный японский сорт, и он самоплодородный. Ему не нужно мужское растение, чтобы опылять его, чтобы приносить плоды. Плоды собраны в красивые красивые плотные грозди. Плод сладкий, крупный. Этот сорт не растет интенсивно, и для его выращивания можно использовать стену или забор.

Ken’s Red Kiwi

Латинское название красного киви Кена — Actinidia purpurea x melanandra. Этот сорт киви назван в честь человека, который его создал. Этот киви растет из прекрасных сладких и больших фруктов. Мякоть и кожица этого киви пурпурно-красного цвета.

Мичиган Стэйт Киви

Этот выносливый сорт киви известен как большой фрукт с потрясающим вкусом. Этот киви может весить до 1 унции. Плоды этого киви имеют салатовый цвет.Этому растению нужно место для распространения, так как оно созрело, потому что оно может вырасти от 10 до 12 футов.

Россана Итальянский Киви

Этот сорт киви произрастает в Италии. Считается, что это растение высшего качества. Итальянский киви Rossana дает большие плоды, а урожай дает большое количество фруктов. Обладает сладким вкусом, напоминающим фруктовый вкус. Внешняя сторона плода средне-зеленого цвета.

Огден Поинт Киви

Киви Огден Пойнт — это киви с зеленой кожицей, который быстро растет.У этого киви тропический аромат, терпкий, но сладкий.

Чанг Бай Киви

Киви Чанг Бай часто встречается у горы Чанг Бай, недалеко от границы с Северной Кореей. Chang Bai Kiwi — это уникальный киви, который очень похож на яблоко и известен своей сладостью.

Киви Кордифолия ранняя

Ранняя кордифолия имеет уникальный вид, так как это темно-зеленый, более длинный и не яйцевидный цвет. Плод ароматный, сладкий и действительно урожайный.

Flowercloud Male Киви

Латинское название мужского киви Цветочного Облака — Actinidia arguta X kolomikta. Этот мужской вариант киви рано цветет и дает много цветов.

Arctic Beauty Киви

Латинское название киви Arctic Beauty — Actinidia kolomikta. Киви Arctic Beauty — один из самых холодоустойчивых сортов киви. Он может выдерживать самые низкие температуры. Arctic Beauty — выносливый фрукт с бело-розовыми листьями, которые прекрасно смотрятся в природе.

Плод Arctic Beauty меньше, чем у многих других сортов киви. На вкус они вкусные и сладкие. Киви Arctic Beauty плодоносит практически на любой почве. Им нужно мужское растение, чтобы их можно было опылять для получения плодов. Им нужен солнечный свет, большое количество воды и тренировки. Эта версия киви имеет зеленые листья весной, но затем становится бело-розовой на кончиках.

Pasha Male Arctic Beauty Киви

Pasha Male Arctic Beauty — идеальный опылитель для женских разновидностей Arctic Beauty.Как и мужские растения киви, это не плодоносит. Один Pasha Male Arctic Beauty может опылить до восьми самок. Он также известен как выносливый киви с пестрыми листьями.

Сентябрь Солнце Arctic Beauty Kiwi

The September Sun Arctic Beauty Kiwi даст большой урожай с ароматными и сладкими фруктами. У него красочные листья, которые вырастают от шести до восьми футов. Это хорошо сочетается с Pasha Male Arctic Beauty для опыления.

Изумруд Arctic Beauty Kiwi

Киви Emerald Arctic Beauty — большой и ароматный фрукт.У него лаймовая кожица и сладкий вкус. Виноградная лоза Изумрудной арктической красоты привлекательна, и за ней приятно наблюдать. Это хорошо сочетается с Pasha Male Arctic Beauty для опыления.

Frost Arctic Beauty Киви

Киви Frost Arctic Beauty — это урожай, который дает яркие и зеленые плоды. Frost Arctic Beauty — это киви среднего и большого размера. Они богаты витамином С и невероятно сладкие на вкус. Это хорошо сочетается с Pasha Male Arctic Beauty для опыления.

Виктор Арктик Бьюти Киви

Viktor Arctic Beauty Kiwi — сладкий киви уникальной формы. Этот киви вырастает вдвое больше, чем другие сорта Arctic Beauty. Это хорошо сочетается с Pasha Male Arctic Beauty для опыления.

Red Beauty Arctic Beauty Киви

Red Beauty Arctic Beauty имеет листву красного оттенка. Летом он красиво смотрится, но осенью становится цветнее. Это хорошо сочетается с Pasha Male Arctic Beauty для опыления.

Нечеткий киви

Латинское название пушистого киви — Actinidia deliciosa. Виноградная лоза произрастает в южной части Китая и была названа национальным фруктом Китая. Кожица Fuzzy Kiwi красновато-коричневого цвета, похожая на красновато-коричневый картофель.

Все тело киви покрыто коричневыми короткими и жесткими волосами. Мякоть твердая, блестящая. Это сочно и вкусно. Мякоть обычно ярко-зеленого цвета, но может быть коричневой, белой и желтой.Аромат может быть немного кислым.

Хейворд Киви

Hayward Kiwi — самый распространенный из разновидностей пушистых зеленых киви. Он более округлый, чем большинство других вариантов киви. Он имеет значительное количество волос снаружи. Мякоть зеленого цвета с белым центром. Киви Хейворд считается самым вкусным и лучшим из всех видов пушистого киви. Он намного мягче других. Кожица относительно тонкая и ее можно есть.

Блейк Киви

Хотя Blake Kiwi по размеру похож на версию Hayward, он созревает раньше, чем Hayward.Его мякоть имеет салатовый цвет и по вкусу напоминает клубнику. Это называется самоплодным киви, но он лучше реагирует, когда его опыляет нечеткий самец. Созревает рано, что делает его отличным выбором для регионов с более прохладным летом. Листья имеют форму сердца, а цветки кремово-белого цвета.

Saanichton Kiwi

Saanichton немного сложнее, чем Hayward, и центр очень жесткий. Для опыления ему также нужен самец. Киви крупнее и слаще.У него есть виноградная лоза, которая дает большие цветы, напоминающие цветы пассифлоры.

Эбботт Киви

Киви Abbott — это фрукт среднего размера с коричневой кожицей и мягкими длинными волосами. Мякоть светло-зеленого цвета. Обладает прекрасным вкусом и хорошо хранится. Созреет примерно в октябре-ноябре.

Эллисон Киви

У Эллисон Киви коричневая кожа и светло-зеленая мякоть. Эллисон был одним из самых популярных сортов киви, пока Хейворд не взял на себя инициативу.Это фрукт среднего размера.

Бруно Киви

Бруно Киви — более крупный фрукт с более удлиненной цилиндрической формой. У него богатый аромат, коричневая кожа и много волос.

Дженни Киви

Дженни Киви — гибрид, самоопыляющийся. Весной на лозе распускаются ароматные желтые цветы. Созревает плод в конце лета или начале осени. Плод сочный и сладкий. Мякоть зеленая и содержит черные семена, которые можно есть.

Винсент Киви

Винсент Киви — это крупный фрукт в форме яйца. Винсент — женская лоза. Плод имеет нотку клубничного вкуса. Созревает в октябре и лучше растет в более теплом климате. Листья имеют форму сердца, а цветки кремово-белые.

Пурпурный (Красный) Киви

Латинское название пурпурного или красного киви — Actinidia melanandra. Это растение произрастает в трех провинциях Китая. В их число входят Сычуань, Юньнань и Хубэй.Плод имеет ярко выраженную пурпурную пушистую кожуру. Это съедобно, но не выращивается в коммерческих целях. У него невероятно короткий срок хранения.

Серебряная лоза Киви

Латинское название Silver Vine Kiwi — Actinidia polygama. У него быстрорастущие листья в форме сердца. Листья зеленые, но с серебряным кончиком. Они производят белые цветы чашеобразной формы и источают приятный аромат. Плоды, которые они производят, маленькие, по форме напоминают яйца, и имеют тенденцию быть оранжевого цвета.

Острый перец Серебряная лоза Киви

Серебряная лоза с острым перцем Киви уникален тем, что напоминает перец и имеет слегка пряный, но сладкий вкус.Считалось, что вкус подобен мягкому перцу чили. Этот киви впервые был произведен в России. Для опыления его необходимо сочетать с мужской серебряной лозой Павла.

Павел Мужской Silver Vine Kiwi

Мужская серебряная лоза Павла Киви не дает плодов, потому что это мужская лоза. Однако он дает большой белый мужской цветок, который невероятно ароматен. Он идеально подходит для опыления Silver Vine острого перца и Silver Vine Vera’s Pride.

Vera’s Pride Silver Vine Киви

Серебряная лоза Vera’s Pride Киви — это крупные плоды светло-оранжевого цвета.Имеет сладкий вкус. У него большой женский цветок белого цвета с приятным запахом. Для опыления его необходимо сочетать с мужской серебряной лозой Павла.

Яичный крыжовник по-китайски и киви

Латинское название китайского яичного крыжовника и киви — Actinidia coriacea. Его также можно назвать киви Чжун Хуа, но более широко известен как китайский крыжовник. Имеет форму, которая может быть круглой или овальной. Чаще всего выращивается в Китае. Мякоть может быть зеленой, желтой или желто-зеленой.

Цзин Ли Киви

Киви Цзин Ли, также называемый северным крыжовником груши, имеет овальную удлиненную форму. Это сорт китайского яичного крыжовника киви. У него зеленая мякоть и коричневые голые листья.

Руан Зао Киви

Киви Руан Дзао часто называют мягким финиковым крыжовником, и он предпочитает холмистые и горные районы. Он маленький, но милый. Зеленая мякоть обычно используется для варенья.

Мао Хуа Киви

Киви Мао Хуа имеет зеленую мякоть и распущенные волосы снаружи.Мякоть зеленая и сладкая. Лист овальной формы, толстый. Этот киви используется по-разному. Его часто разрезают пополам и едят. Его можно разрезать на четвертинки, нарезать кубиками или нарезать кусочками. Его часто используют в качестве размягчителя мяса и при жарке.

Хуанг Ян Киви

У киви Хуан Янь белая или желтая мякоть. Форма больше похожа на цилиндр и часто имеет удлиненную форму. У него богатый вкус и приятная текстура снаружи. Киви Хуан Янь обычно созревает в мае.Верх киви шире низа. Кожица намного темнее других сортов. Мякоть светло-зеленая, имеет насыщенный аромат.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли есть кожуру киви?

Да, вы можете есть кожуру киви, особенно киви с зеленой безволосой кожей. Их можно есть так же, как яблоко. Обязательно сначала помойте киви.

Можно ли съесть середину киви?

Да, киви съедобен целиком.Средняя часть, также известная как сердцевина, часто бывает белого цвета с крошечными черными семенами. Семена тоже можно есть. Скорее всего, вкус сердцевины будет отличаться от вкуса фруктов. У него может быть древесный привкус.

Подходит ли мне киви?

Да, киви имеет высокую пищевую ценность. Они богаты антиоксидантами и клетчаткой. Они богаты витамином С и могут помочь улучшить вашу иммунную систему. В них также есть натуральный фермент, который помогает пищеварению. У киви много преимуществ, и почему вам стоит подумать о добавлении его в свой рацион.

Откройте для себя 35 лучших интернет-магазинов бытовой техники

Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Киви, Actinidia deliciosa , лиственный вьющийся виноград или кустарник из семейства актинидиевых, выращиваемый из-за съедобных плодов. Растение сильнорослое и древесное, с почти круглыми листьями с длинными черешками, расположенными поочередно на стеблях. Молодые листья и побеги покрыты крошечными рыжими волосками, в то время как зрелые листья гладкие и темно-зеленые на верхней поверхности и белые и пушистые на нижней.Растение киви дает ароматные бело-желтые цветы по отдельности или группами по 3 в пазухах листьев (область между листом и стеблем). Плод овальной или яйцевидной формы с зелено-коричневой кожицей, покрытой жесткими коричневыми волосками. Мякоть плода ярко-зеленая и сочная с множеством крошечных черных семечек. Растения киви могут достигать высоты 9 м (30 футов) и иметь экономическую продолжительность жизни 3 года, после чего производство фруктов начинает снижаться. Киви, также называемый киви или китайским крыжовником, происходит из Китая.

Киви

Лист киви

Киви

Листья развивающиеся

Киви

Использует

Киви в основном употребляют в свежем виде.

Распространение

Основные требования
Киви произрастают в теплых лесных регионах Китая и требуют длительного вегетационного периода от 8 до 9 месяцев без заморозков. Оптимальная температура в течение вегетационного периода составляет от 14 до 24 ° C (57,2–75,2 ° F). Растение переносит холод, но его повреждают температуры ниже -8 ° C (17,6 ° F). Некоторые сорта A. deliciosa , такие как сорт Hayward, выдерживают температуры до -10 ° C (14 ° F).В целом, виноградные лозы киви лучше всего растут, если их посадить на глубоких, хорошо дренированных супесчаных суглинках, поскольку они чрезвычайно чувствительны к стоячей воде. Оптимальный уровень pH почвы составляет от 5,5 до 6,0. Кроме того, для выращивания киви требуется обильный запас воды, а виноградная лоза требует поддержки решетки, чтобы выдержать вес растущего плода. Киви следует сажать при ярком солнечном свете, чтобы обеспечить оптимальную продуктивность.

Распространение
Киви можно размножать различными способами, включая выращивание из семян, черенков твердой или мягкой древесины или корневых черенков.Самый простой способ размножения — это использование черенков хвойных пород. Черенкование следует проводить в летние месяцы, когда дерево активно растет. Каждый черенок должен быть взят из прироста текущего сезона и должен иметь 2-3 узла (листа). Чтобы обрезка прошла успешно, листья должны быть полностью распущены, черенки не следует брать с незрелых порослей, например, с концов побегов. Как только черенки будут получены, с них нужно удалить все, кроме самого верхнего листа.Гормон укоренения можно использовать для помощи черенкам в развитии новых корней. Те, которые содержат индол-3-масляную кислоту, оказались наиболее эффективными при размножении киви. После обработки гормоном укоренения черенки киви следует высаживать на грядки или в небольшие горшки, желательно в теплице, и поддерживать их влажность. Когда на черенках начнут развиваться новые побеги, их следует переместить в горшки объемом 1 галлон, содержащие высококачественную горшечную почву, и поливать ежедневно. Горшечные растения следует подкармливать удобрениями с медленным высвобождением не менее двух раз за вегетационный период. Посадка
Если виноградные лозы киви собираются выращивать на решетке или беседке, ее следует построить до посадки. Киви следует высаживать, выкопав яму для посадки, которая как минимум в три раза превышает ширину горшка, в котором находится растение. При использовании системы Т-образных решеток отдельные растения обычно следует размещать на расстоянии 5 м (16,4 фута) друг от друга, но можно высаживают ближе друг к другу, когда лозы обрабатываются путем обрезки. Между рядами должно оставаться примерно 6 м (19,6 футов). Это расстояние снова зависит от используемой тренировочной системы.Почти все виды киви раздельнополы и требуют наличия как мужского, так и женского дерева, чтобы завязать плоды. Рекомендуемое соотношение посадки — 1 самец на каждые 8 самок, но более высокая плотность мужских деревьев повысит продуктивность.

Общий уход и техническое обслуживание
Киви имеют высокую потребность в питательных веществах, особенно в азоте и калии. после первого года посадки растения следует удобрять весной и по мере необходимости в течение всего вегетационного периода, используя тип и количество удобрений в зависимости от типа почвы и возраста лоз.

Ссылки

Мортон, Дж. Ф. (2013). Плоды теплого климата. Книги и СМИ Echo Point. Доступно по адресу: http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/kiwifruit_ars.html. [Доступ 31 15 января] Свободный доступ

Пауэлл, А. А. (1998). Размножение киви. Обернский университет. Доступно по адресу: http://www.aces.edu/dept/peaches/kiwiprop.html. [Доступ 31 15 января] Свободный доступ

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Корневая гниль армиллярии

Armillaria mellea

Симптомы

Виноградные лозы могут полностью разрушиться; мицелиальные маты могут присутствовать под корой рядом с линией почвы; корковая ткань имеет темный цвет и присутствуют белые мицелиальные тяжи; корневидные ризоморфы простираются от корней в почву

Причина

Грибок

Менеджмент

Убедитесь, что земля, которая будет использоваться для новых посадок киви, полностью очищена от корней диаметром более 1 дюйма; убедитесь, что виноградные лозы киви адекватно поливаются, но не поливают слишком много

Категория: Бактериальные

Бактериальный ожог

Pseudomonas spp.

Симптомы

Коричневые, вдавленные поражения на лепестках, покрывающие цветочные почки; желто-оранжевое изменение цвета лепестков; небольшие желтые пятна могут появиться на листьях после дождя

Причина

Бактерии

Менеджмент

Контроль над заболеванием основан на предотвращении травм растений, которые позволяют проникать бактериям; в настоящее время нет рекомендуемых стратегий химической борьбы с болезнью

Язвенное кровотечение

Pseudomonas syringae

Симптомы

Увядшие растения; поражение тростников; красные, ржавые язвы на ветвях, которые могут выделять выделения красного цвета

Причина

Бактерия

Менеджмент

Зараженные участки следует обрезать, отрезав 1 фут ниже края язвы; Серьезность болезни можно уменьшить, защищая растения от обмерзания зимой

Коронный галл

Agrobacterium tumefaciens

Симптомы

Пониженная сила роста растений; мелкие листочки; плохой рост; открытый навес; снижение урожайности; галлы могут быть слишком маленькими, чтобы их можно было увидеть

Причина

Бактерия

Менеджмент

Контроль над заболеванием основан на избежании травм виноградных лоз киви; существующие галлы можно удалить хирургическим путем

Категория: Оомицеты

Фитофтора корневая и корончатая гниль

Phytophthora spp.

Симптомы

Уменьшение роста побегов; мелкие хлоротичные листья; лозы могут внезапно разрушиться или показать постепенное снижение урожайности в течение нескольких сезонов; красно-коричневое изменение цвета корней и коронок корней, видимое при разрезании корня надвое

Причина

Оомицет

Менеджмент

Борьба с болезнью зависит от рационального использования водных ресурсов и применения соответствующих фунгицидов; киви следует сажать на хорошо дренируемых почвах, где вода не скапливается после дождя или полива; между поливами необходимо дать растениям просохнуть

Выращивание киви — Как вырастить киви

Как выращивать киви — Руководство по выращиванию киви

Киви можно успешно выращивать в Великобритании, если у вас достаточно места и солнечного света.Несмотря на то, что название «киви» предполагает, что они родом из Новой Зеландии, на самом деле они родом из южного Китая. В настоящее время большинство киви, продаваемых в Великобритании, поступает из Италии.

Киви

Киви можно купить как женские, так и мужские сорта или самооплодотворяющие. Все женские сорта имеют тенденцию к лучшему урожаю, если поблизости есть мужское растение, которое их опыляет. Идеальное соотношение — один самец на три или четыре женщины.

Выращивание киви

Для роста киви требуется много места и защищенное солнечное место.
Если вы высаживаете и самку, и самца, сделайте расстояние 3–4,5 м (10–15 футов) друг от друга.
Посадите в слегка кислую почву, хорошо дренированную и богатую органическими веществами, у стены, забора или над беседкой.
Мульчируйте вокруг основания растения, избегая прямого контакта со стеблем, чтобы предотвратить гниение, и внесите универсальное удобрение, когда начнется новый весенний рост.
Обвяжите стебли по мере их роста.
Не позволяйте растению пересыхать, особенно в жаркую и сухую погоду.
Новые растения начинают давать плоды через 3–4 года.
Высаживайте киви в контейнерах в любое время года.
Урожай с укоренившихся растений в конце лета до сентября – октября, в зависимости от сорта.

Сбор урожая киви

Собирайте фрукты до первых морозов в году. Чтобы созреть, положите в вазу с другими фруктами, особенно с бананами.

Вредители и проблемы с киви

Молодые побеги от мороза защитите с помощью начеса.

Сорта киви

Если вы выращиваете только один плод киви, убедитесь, что вы посадили самооплодотворяющий сорт, в противном случае вам понадобятся и мужские, и женские растения: женские растения дают плод, а мужские растения необходимы для опыления.

Питание

Незрелые киви хранятся на дне холодильника два-три месяца.
Киви с высоким содержанием витамина С

Дополнительная информация о киви

Харди Киви — FineGardern

Киви (в девичестве китайский крыжовник, переименованный маркетологами в 1970-е годы) — вкусный фрукт с цитрусовым вкусом, изрядно богатый витамином С и другими питательными веществами.Что не нравится?

Что ж, оказывается, что общедоступный киви ( Actinidia deliciosa ) не морозоустойчив, и мы не можем выращивать его в Коннектикуте, но мы можем вырастить его маленького родственника, северного киви, и это то, что я решил делать. И вот здесь начинается сага. Я купил виноградную лозу, которая была описана как самоплодная, и ждал, по крайней мере, 8 лет, пока она не зацветет. В конце концов это произошло, но не было никаких плодов. В следующем году то же самое. «Бесполезный мужчина», — заключил я. Большой вздох и снова за чертежную доску.

Затем я инвестировал в два растения другого типа Actinidia arguta , мужское (на всякий случай) и женское. В прошлом году (третий год) самка зацвела вместе со старым самцом, и — чудо из чудес — этой осенью появились плоды. Он был маленьким, но очень вкусным. В этом году зацвели самка и новый самец (старый самец, находившийся немного дальше по холму от новых растений, пострадал от поздних заморозков, характерных для нашей компании), и сформировался более крупный урожай.

Выносливые киви по размеру и форме напоминают виноградные помидоры, и они образуют гроздья.В отличие от полноразмерных киви, их кожица не пушистая, и ее не нужно очищать. У меня еще недостаточно урожая, чтобы изучать рецепты, поэтому мы просто едим их сразу.

Северные киви — это виноградные лозы, которые растут агрессивно (особенно самцы). Требуется прочная шпалера. Я сколотил решетку из толстой проволоки, столбики для забора из проволочной сетки, с перемычками, сделанными из переработанных планок футонов, которые у меня случайно были с собой. Как и многие другие мои сооружения, он функциональный, если не произведение искусства.

Обрезка тоже важна: сначала нужно тренировать растение вверх и вдоль решетки, а затем в течение всего вегетационного периода, иначе все это превратится в запутанный, тяжелый беспорядок. Если есть возможность, северные киви рассылают длинные дугообразные побеги, которые обвиваются вокруг всего, чего они касаются: заборов, соседних растений, даже самих себя … В духе постоянной бдительности я держу секатор в заднем кармане и подрезаю каждую неделю или два, чтобы растения оставались управляемыми. Обрезая это растение, вы можете бросить осторожность.

Северные киви созревают в самом конце вегетационного периода. Даже если они еще не готовы к употреблению, рекомендуется собирать киви незадолго до сильных морозов. Вы можете хранить их при комнатной температуре или в холодильнике, где они созреют. Ежедневно проверяйте свой тайник на наличие мягких фруктов — признак того, что они готовы к употреблению.

Март 2015 г .: Hardy Kiwi Berry

Когда я впервые узнал, что вы можете расти
киви в Теннесси, мне было трудно в это поверить. Настоящие киви? Что ты можешь
есть? Ответ положительный. Actinidia arguta, или морозостойкая ягода киви,
восхитительный холодостойкий настоящий киви, который можно выращивать в условиях устойчивости растений USDA
зоны 4-8. Не путать с коричневым пушистым киви ( Actinidia delicosa ), эта сильная древесная лоза дает прекрасный
маленькие плоды киви с гладкой кожицей размером с большую виноградину. Они пробуют
как очень сладкий киви с тонкой съедобной кожицей. Больше витамина С, чем
апельсины, они также обеспечивают здоровый набор других иммуностимулирующих
антиоксиданты, клетчатка и необходимые минералы.

Виноградная лоза произрастает в горных районах Северной Азии. В Китае
фрукты часто маринуют в рассоле. Коммерческое производство в США было
медленно развивается из-за относительно короткого срока хранения и затрат на рабочую силу
ручной уборки и ежегодной обрезки. Но для домашнего садовода, умеющего
обеспечить хорошо продуманное пространство, несущую конструкцию и регулярное обслуживание,
Ягода киви — это съедобная жемчужина.

Большинство A. arguta раздельнополые, которые
означает, что мужские и женские цветки выращиваются на отдельных растениях.Для фруктов
для производства вам понадобится как минимум один самец на каждые девять самок. Обычно рекомендуемое расстояние составляет 10 футов.
до 16 футов между растениями с максимальным расстоянием 30 футов между
пары-опылители. Гермафродитные разновидности, такие как «Issai», продаются как
самоопылители, но они будут давать гораздо более надежную урожайность, если посажен самец.
рядом, поблизости. Мужские растения, как правило, менее выносливы, чем женские, и могут нуждаться в зиме.
защиты, например, обертывание мешковиной, пока они не достигнут зрелости.русский
такие сорта, как «Анна», «Татьяна» и «Наташа», набирают популярность благодаря своим
выносливость и продуктивность.

Ягоды киви успешно выращивают в районах с зимними температурами, так как
При температуре -25 ° F могут возникнуть проблемы зимой даже в нашем более мягком климате.
Как и у большинства плодовых растений, плодовые почки более восприимчивы к зиме.
травмы, чем листовые почки, поэтому вы можете потерять урожай через год, но не увидите
повреждение растения. Когда зимние температуры резко колеблются в
короткий период времени, даже если самая низкая достигнутая температура была значительно выше
стандартный прогноз зимостойкости, этот стресс может привести к повреждению и даже смерти
много плодовых культур, в том числе морозостойкий киви.Растения, за которыми хорошо ухаживают и которые
расположенные в идеальных местах для посадки, с большей вероятностью выдержат климатическое давление.

Для максимального плодоношения и общего здоровья растений, глубокие, плодородные,
хорошо дренированная почва с полным пребыванием на солнце. Для предотвращения позднего повреждения плодовых почек
весенние заморозки, место для посадки ищите с северной экспозицией. Это поможет
чтобы растение оставалось в состоянии покоя до тех пор, пока действительно не наступит теплая погода.
оставаться. Очень важно хорошо поливать их, особенно летом, но
Убедитесь, что вода стекает свободно, так как они не потерпят мокрых ног.Поднятый
кровати и большие контейнеры (15 галлонов или больше) могут быть успешно использованы. Растениям может потребоваться 4-5 лет, чтобы
дают плоды, но когда они достигают зрелости, каждое растение может дать 60-100 плодов.
фунтов сладких, ароматных фруктов в год. Ягоды собирают в середине —
конец октября, когда большинство других плодовых культур давно исчезли.

Хотя я видел эти киви как большие кустарниковые изгороди,
способ собирать плоды — натренировать их на прочной решетчатой системе или
другая прочная опора.Ожидайте обрезки несколько раз в течение года. Летом отрежьте лишние побеги, чтобы
увеличить пребывание на солнце и обрезать оставшиеся цветущие побеги примерно до пяти
листья за последним цветком. Производится поздняя зимняя обрезка для удаления прошлогодних
плодоносящие тростники и любая мертвая или больная древесина. Заброшенные или запущенные насаждения
может выйти из-под контроля и потребовать полной обрезки до земли. Новый
затем можно правильно тренировать рост.

Сорта Татьяна и «Мидер» были посажены осенью 2014 г.
беседка в Огороде в UT Gardens, Ноксвилл.Приходите и проверьте
их прогресс!

Холли С. Джонс управляет огородом
в UT Gardens, Ноксвилл. Сады Университета Теннесси, расположенные в
Ноксвилл, Кроссвилл и Джексон являются частью Института сельского хозяйства UT.
Названный официальным ботаническим садом штата Теннесси,
миссия садов — способствовать признанию, обучению и бережному отношению к растениям.
через садовые экспозиции, образовательные программы и исследовательские испытания.Сады
открыты в течение всего сезона и бесплатны для публики, кроме обозначенного
особенные события. Для получения дополнительной информации см.

###

Контактное лицо:

Патрисия МакДэниелс, UTIA Marketing and Communications, 615-835-4570,

Три плода, которые вы считали тропическими, но могут расти у вас на заднем дворе

Ранняя осень — самое подходящее время. сезон яблони, время, когда домашний сад изобилует фруктами через полных пять месяцев после того, как пчелы явились, чтобы опылить все эти цветы.

Яблоки и их родственники, груши, являются символом сезона, но оба они суетливы и требуют большой осторожности, чтобы безопасно доставить их к вазе с фруктами.

Как бы я ни любил эти семечки, в это время года меня также привлекают три других плодоносящих растения, которые имеют такое же количество черт: они кажутся странно тропическими, но не тропическими; им не нужен режим опрыскивания яблок или груш; и все они заслуживают большего использования в садах Срединно-Атлантического океана.

Pawpaw

Родной pawpaw приносит тропические фрукты ранней осенью.(Эндрю Мур)

Папайя — местное маленькое деревце, иногда многоствольный большой куст, который ценился бы за его украшение, даже если бы у него не было впечатляющих плодов в конце сентября.

Плоды большие, размером с толстый сладкий картофель, но их странно трудно увидеть, потому что они светло-желтые и растут глубоко в ветвях. Если плоды немного поддаются при отжиме, они готовы и их можно будет открутить от дерева. Они упадут через несколько дней, после чего вы можете выбежать и схватить их, прежде чем животные найдут их.

На дереве созревают лапы, и вскоре на кожуре начинают появляться темные пятна. Разрежьте их пополам и съешьте ложкой. Коричневые семена крупные, но судоходные. Мякоть заварного крема со вкусом банана, с легким намеком на зернистость. Они восхитительны.

[Самый вкусный и самый большой американский фрукт, который вы, вероятно, еще не пробовали]

Папайя водится вдоль берегов реки, говоря садовнику, что им нравится влажная (не влажная) почва, и ее следует время от времени поливать в их первые два года, а также в течение продолжительных засушливых периодов.Его листья большие, приятно поникшие, с серо-зеленым оттенком. В декоративном отношении они работают так же хорошо, как и магнолия сладкой бухты, красная бутоньерка, кизил или амеланшер. Они также являются растением-хозяином великолепной бабочки-зебры-парусника.

Pawpaws имеют стержневые корни и плохо пересаживаются, поэтому не думайте, что вы можете собрать их в дикой природе. Если вы купите их в емкостях объемом один галлон, через пять лет они принесут немного плодов, а затем с каждым годом будут давать экспоненциально больше фруктов.Они хорошо растут на открытом солнце или в полутени, хотя вам понадобится больше одного для перекрестного опыления и хорошего завязывания плодов. Это самый выносливый из трех, произрастающий в дикой природе в Новой Англии и на Среднем Западе.

Азиатская хурма

Азиатская хурма. (iStock)

Это еще одно красивое маленькое деревце, вырастающее примерно до 15-20 футов в высоту и столько же в ширину. В молодом возрасте полезно немного подрезать, чтобы кроны оставались сбалансированными и открытыми. Летом плод выглядит как твердые зеленые шары, но набухает и созревает в конце лета.Самые популярные сорта имеют оттенки оранжевого или красного, и большинство из них не обладают терпкостью местной хурмы, и им не нужен мороз или два, чтобы подсластить их. Местная хурма намного выносливее и растет в северных штатах.

Азиатские плоды хурмы созревают на дереве последовательно — они выглядят как помидоры-глобусы, но с гораздо более толстой кожицей — и их можно собирать, когда они дают небольшой урожай. Затем они созреют в помещении. Полностью созревшие плоды становятся более тусклыми и мягкими. Сбор урожая может быть соревнованием с птицами и белками, но на зрелом дереве плодов достаточно, чтобы делиться ими.Популярные разновидности включают Фуюгаки, Фую и Дзиро. Хачия — популярный вяжущий сорт, но со спелостью теряет горечь. На ее родине, в Японии, на протяжении веков было выведено около 1000 разновидностей азиатской хурмы.

Листья ярко-зеленого цвета, а хорошей осенью приобретают привлекательный бордовый и оранжевый цвет. Им не нужен партнер для плодоношения, но на то, чтобы плодоносить, потребуется пять или шесть лет, и они считаются выносливыми только в Зоне устойчивости растений 7 Министерства сельского хозяйства США со средними зимними минимумами до 0 градусов и простираются от Вирджинии до прибрежных районов Нью-Джерси и Длинный остров.

[В поисках идеального помидора]

Киви

Нежный или пушистый киви. (iStock)

Киви — это сильные древесные лозы, известные как выносливые или нежные киви. Вырастить — с парой оговорок — это нежный (или пушистый) киви, из которого получаются пушистые оранжево-коричневые плоды, которые вы можете найти в супермаркете. Этот вид, несмотря на свое название, оказался довольно выносливым в охраняемых садах в районе Большого Вашингтона, который находится в более теплой половине Зоны 7 (зимние минимумы от 5 до 10 градусов), но был бы более рискованным вариантом для севера и запад, где можно было вырастить выносливый киви.Пушистый киви ботанически известен как актинидия деликатная . Более морозостойкий вид с более мелкими зелеными плодами — это Actinidia arguta .

Как правило, лозы бывают мужскими или женскими (у некоторых сортов есть цветы обоих), поэтому вам придется посадить мужской сорт, чтобы плодоносная лоза дала урожай.

Единственным недостатком этой лозы является то, что после созревания она становится чрезвычайно сильнорослой. Благодаря этой особенности виноградная лоза киви отлично подходит для укрытия больших структур и обеспечения глубокой тени летом.Однако беседка или забор, поддерживающий лозу, должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать нагрузку.

Виноградная лоза нуждается в обрезке. В период зимнего покоя боковые ветви следует прореживать и обрезать. Летом, чтобы направить энергию на развитие плодов, ветки следует регулярно обрезать примерно до шести листьев, не считая развития плодов. Это тот же режим обрезки для глицинии, но результат — множество восхитительных фруктов. За исключением японских жуков, которые, как правило, представляют меньшую проблему в городе, виноградная лоза киви не беспокоит множество вредителей и болезней, поражающих яблоки, груши, персики или виноград.

Все три этих «тропических растения» выделят ваш сад и станут богатым материалом для разговора на вечеринке.

Выращивание киви в домашних условиях (+фото): из семян (косточки)

Особенности выращивания киви в домашних условиях

Почва

Условия для цветения

Освещение

Выбор посадочного материала

Посадка киви и уход в домашних условиях

Подготовка семян

Высадка пророщенных семян

Посадка сухих семян

Пикировка

Подкормка

Полив

Почему растение может погибнуть – возможные причины

Размножение саженцами и черенками

Как получить хороший урожай киви в домашних условиях

Инструкция, как самостоятельно вырастить киви в саду

О культуре актинидии

Популярные сорта киви

Особенности выращивания киви в Украине

Все о киви фрукт как выращивать в домашних условиях

Киви в домашних условиях

Видео: как определить пол растения киви

Процедура посадки и пересадки

Получение семян

Подготовка к посадке

Высадка семян в грунт

Видео: сбор семян киви и их высадка

Как привить черенок киви

Прививка в расщеп

Видео: как правильно привить черенок

Видео: процесс окулировки вприклад

Рекомендации по обрезке

Иные важные нюансы ухода за лианой

Создание подходящего микроклимата

Уход за растением

Угрожающие киви болезни и вредители

Таблица: как киви реагирует на неправильный уход

Таблица: болезни и вредители, которые могут угрожать киви при выращивании в домашних условиях

Фотогалерея: опасные для киви болезни и вредители

Отзывы о выращивании киви

Основные требования к выращиванию

Киви – выращивание в домашних условиях

Этап первый. Подготавливаем все необходимое

Этап второй. Подготавливаем семена

Этап третий. Проращиваем семена

Этап четвертый. Пересаживаем семена в почву

Этап пятый. Делаем пикировку

Этап шестой. Дальнейший уход

Особенности вегетативного размножения киви

Как получить большой урожай?

Видео – Особенности выращивания киви

Как скоро после посадки киви ждать появления плодов?

Нуждается ли киви в дополнительном поливе?

Удобрения для киви. Борьба с вредителями

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

Как вырастить киви в домашних условиях: советы для новичков

Подготовка к посадке киви

Как прорастить семена киви?

Тонкости ухода за растением

Агротехника выращивания киви, посадка, уход, рекомендации – Agro-Market24

Особенности выращивания киви

Посадка киви: на что обратить внимание

Как ухаживать за киви в саду

Болезни и вредители

Как называется дерево растет киви. Как и где растет киви? Выращивание из семян в домашних условиях

Что такое киви – фрукт или ягода?

Полезные свойства киви

Как выбрать хорошее киви?

Также смотри:

Где растет киви?

Где растет киви — в какой стране?

Как растет киви в природе?

Польза киви

Правда, что плоды киви завезены из Китая?

Условия выращивания киви.

Домашнее выращивание киви: что нужно знать перед посадкой

Посадка киви: технология и особенности