Мак как посадить: посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение, фото

посадка и уход в открытом грунте, описание, размножение, фото

Цветок мака садоводы характеризуют как очень красивое и легкое в выращивании растение. Только один раз нужно посадить или посеять его, и растение будет разрастаться и приносить радость долгие годы.

Содержание статьи:

Описание

Мак хорошо известен с давних пор. Еще в древнем Риме с успехом применяли его в медицинских целях. Археологами были найдены семена мака в строениях периода неолита. Древние египтяне применяли приготовленный из растения отвар как болеутоляющее лечебное средство. Знахарки, изготавливая зелье, применяли в качестве дополнительного компонента красный мак. Чтобы отвадить от своего дома нечисть, люди рассыпали на пороге маковые семена.

В маковых семенах содержится около 55% жиров и 20% белков, еще есть витамины, углеводы, микроэлементы.

Еще в античные времена мак применяли для изготовления снотворных, глистогонных и болеутоляющих средств. В рецептах народной медицины для приготовления чая, отвара и настоя часто применяют мак самосейку. Эти средства эффективны в качестве успокоительного и обезболивающего, облегчают приступы кашля, применяют при желудочных расстройствах, при дизентерии, болезнях мочевого пузыря.

Самые популярные виды

Очень красивые и красочные цветки у прицветникового и восточного сорта. Они больше всего пользуются спросом у садоводов.

Восточный (турецкий) мак

Восточный (турецкий) мак

Растение кустарниковое, многолетник. Куст в диаметре около 100 см, высота стебля достигает 90 см. Листья прикорневые, перисто-рассеченные, цветки красочные, махровые или полумахровые. В средине на лепестках есть тычинки или черные пятна. Корневые черенки растения нужно высадить на постоянный участок, поскольку их нельзя пересаживать.

Мак-самосейка

Мак-самосейка

Однолетнее растение, куст ветвится, достигая высоты 60 см. Цветки полумахровые или махровые, в диаметре до 7 см. Цветок этого сорта имеет пурпурный, белый, розовый или светло-оранжевый оттенок. Сеют этот сорт сразу на постоянное место. Цветет 2 месяца.

Альпийский мак

Альпийский мак

Многолетнее раноцветущее растение, высота до 30 см, диаметр цветков до 5 см, они белого, желтого, оранжевого или розового оттенка. Не переносит пересадки, возобновляется самосевом. Прекрасно растет на дренированном, известковом грунте.

Сибирский (голостебельный) мак

Сибирский (голостебельный) мак

Растение многолетнее, высота до 30 см, лепестки простые или махровые, желтого, белого или оранжевого оттенка. Листья прикорневые, рассеченные. Диаметр цветков 5 см. Цветет этот сорт на протяжении четырех месяцев.

Посадка и уход в открытом грунте: основные принципы

Для посева цветка мака подходит открытый, хорошо освещенный солнечными лучами, закрытый от ветра участок, на котором грунтовые воды залегают глубоко и не происходит застой влаги. Реакция почвенного раствора нейтральная или слабокислая. Самыми оптимальными для посадки растений будут легкие суглинистые или супесчаные почвы.

Раз в 5-7 лет растения пересаживают на новый участок.

К этому времени многолетники сильно разрастаются. Когда мак полностью отцветет, куст выкапывают вместе с земляным комом и разделяют на несколько частей. При посадке соблюдают интервал 70 см. Место для посадки перекапывают, добавляя перегной (5-10 кг на 1 м2), сорняки удаляют.

Полив осуществляют регулярно, примерно раз в десять дней. Когда наступают засушливые погодные условия, растения необходимо более интенсивно поливать, но не очень обильно. После полива почву можно взрыхлить и удалить появившиеся сорняки.

Собранные собственноручно семена мака подвергают стратификации – в регионах с мягкой зимой высевают в почву осенью или под конец зимы, чтобы они промерзли в холодном грунте. Можно стратифицировать семена, положив их на 2 месяца в холодильник в отделение для овощей. Ели этого не сделать, семена будут плохо прорастать, а проросшие сеянцы медленно развиваться.

После завершения цветения кусты нужно обрезать под корень. В средине августа растения отрастают повторно. Они морозоустойчивые и не нуждаются в укрытии в зимнее время. Весной надземная масса отрастает снова.

Болезни и вредители: способы лечения

Растения мака повреждают:

• возбудители грибковых инфекций – развивается чернь коробочек, мучнистая роса, белая и серая гниль и пр.;
• возбудители бактериальных инфекций – возникает пятнистость семенных коробочек и листьев, бактериальное увядание, бактериоз стеблей. При появлении на растениях симптомов заболеваний их нужно удалить и сжечь, а растения обработать рекомендованными специальными препаратами (к примеру, триходермином, бактофитом, планризом, фитоспорином). Также можно использовать медный купорос, бордоскую смесь или настой чеснока.
• вредители – гусеницы люцерновой совки, зеленая и черная тля, маковая галлица и др. Борются с ними с помощью препаратов вертициллина, актеллика, битоксибацилина-П, Дециса-Профи, Бон-Форте и т.д.

Как и когда цветёт мак?

Как правило, цветы мака расцветают в период от средины мая до средины июня, один куст может формировать цветки в течение 1-2 месяцев. Цветок живет максимум 2 дня, но увядшие цветки очень быстро сменяют новые. Днем они расцветают, а в ночное время облетают.

Если растения выросли из семян, то на 2-3 году формируются всего несколько бутонов. После этого начнется обильное цветение. Если мак посадить в затененном месте, завязывание цветочных почек сильно замедлится. Также растения не формируют бутонов при отсутствии необходимого ухода. Если производить активное рыхление и повредить корневую систему, цветение тоже не начнется.

При пересаживании куста на другой участок бутоны временно не формируются – требуется некоторое время, чтобы растение прижилось и адаптировалось.

Как вырастить из семян?

Семена в районах с мягкой зимой сеют осенью, для прохождения стратификации или высеивают ранней весной. Весной через 15 дней семена прорастают. Перед посевом грунт рыхлят граблями, а семена высевают на поверхность почвы. Грунт нужно поддерживать в увлажненном состоянии. Когда ростки немного подрастут, можно проредить их, лучше всего это сделать ножницами.

Как размножить мак?

Растения размножают семенами и делением куста. Второй способ предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить материнское растение. Осуществляют его после наступления периода покоя. Рассадный метод размножения не применяют, так как растения хорошо всходят и растут при посеве семян сразу в почву. Семена собирают после засыхания листьев, коробочка мака высыхает и на ней открываются отверстия.

Эти яркие растения несут радость и тепло, они прекрасно смотрятся на клумбах и газонах. Посадив цветы мака вместе с другими цветами, можно долго любоваться полученными эффектными композициями. Невысокими сортами можно украшать альпийские горки, а срезанные цветочки мака сделают любой букет ярким и привлекательным.

посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта, выращивание из семян

Травянистое растение мак (Papaver) является представителем семейства Маковые. Данный род объединяет больше 100 видов. Родиной такого растения считается Южная и Средняя Европа, Австралия и Азия. Маки в природных условиях встречаются в регионах с умеренным, субтропическим и холодным климатом. Также они предпочитают расти и в засушливых местах, например, в пустынях, степях, полупустынях, а еще на каменистых и сухих склонах. Такой цветок культивируется в качестве декоративного и лекарственного растения. В ряде стран культивировать мак запрещено, так как в состав большинства его видов входят наркотические вещества. В некоторых странах мак растят в промышленных масштабах, для получения опиума, который добывается из недозревших коробочек. Опиум используется в качестве сырья для изготовления обезболивающих и снотворных препаратов.

Уже в Древнем Риме было известно, что мак обладает целебными свойствами, в те времена проводилось изучение опиума, а точнее, его снотворного действия. Имеется информация о том, что научное название данного растения образовалось от латинского слова «papa», переводящееся как «отец», это объяснялось тем, что для успокоения беспокойного плачущего ребенка, ему в еду подсыпали семена мака.

В мусульманских странах Малой Азии в Средние века было запрещено употребления алкоголя, вместо этого там курили опиум. Со временем данная традиция получила широкое распространение в восточных странах, и на сегодняшний день Китай является наиболее крупным потребителем опиума. Правительство Китая в 1820 г ввело запрет на ввоз дурманящей отравы, однако спустя какое-то время, когда «опиумная» война с Англией была проиграна, вновь было разрешено ввозить опиум. Дело в том, что Англия имела громадную прибыль от поставки данного товара на территорию Китая. На сегодняшний день культивированием снотворного мака занимаются в Индии, Малой и Средней Азии, Китае и Афганистане. А среди садоводов популярны декоративные маки, а также их гибриды. Такое растение можно часто увидеть в рокарии либо на клумбе.

Особенности мака

Мак представляет собой травянистое корневищное растение, которое может быть многолетником, двулетником либо однолетником. Стержневой корень глубоко уходит в почву, при этом по периферии размещаются всасывающие корешки, которые с легкостью отрываются во время пересадки. Поверхность мощных прямых побегов может быть опушенной либо голой. Перисто-рассеченные либо цельные листовые пластины могут быть супротивно- или очереднорасположенными, на их поверхности, как правило, имеется волосисто-щетинистое опушение. Верхушечные правильные цветки имеют большое количество тычинок, они размещаются на мощных и сравнительно длинных цветоносах. Как правило, цветки одиночные, но бывают такие виды, у которых они входят в состав соцветий метельчатой формы. Цельные большие лепестки могут иметь оранжевый, розовый, белый, красный, желтый либо лососевый окрас. Плод представляет собой коробочку булавовидной формы, внутри которой находятся семена, она «закупорена» плоским либо выпуклым диском. Когда коробочка созреет, то она лопается, и ее семена разлетаются в разные стороны на приличное расстояние. Семена остаются всхожими в течении 3–4 лет.

Выращивание мака из семян

Однолетний мак не выращивают через рассаду, так как он дает хорошие всходы при высеве в открытую почву. К тому же если выращивать такое растение через рассаду, то велика вероятность того, что она погибнет после пересадки. Мак-многолетник можно растить рассадным способом. После того как у всходов появится первая пара настоящих листовых пластин, следует провести их пикировку на постоянное место в открытый грунт.

Когда сажать мак

Если семена такого цветка были куплены в интернете, специальном магазине либо в садовом павильоне, то чаще всего им не нужна предпосевная подготовка. Семена собранные собственными руками, нужно предварительно стратифицировать, для этого их в регионах со сравнительно теплой зимой высевают в почву в осеннее время либо в последние зимние недели, при этом нужно, чтобы семена смогли проморозиться в холодном грунте. Если вы намерены высеять мак поздней весной, то семена придется предварительно стратифицировать, для этого их убирают на полку холодильника, предназначенную для овощей, на 8 недель. Если же семена не подвергать стратификации, то сеянцы появятся намного позже, при этом их развитие будет медленным.

Как посадить мак в саду

Практически все виды и сорта такого цветка прекрасно растут на хорошо освещенных участках. Относительно грунта, у всех видов и сортов свои особенные предпочтения. Сорт, прекрасно растущий в бедной почве, не требует предварительной пред посадочной подготовки участка. Если же растению необходима питательная почва, то следует провести перекопку участка с внесением компоста либо костной муки. Чтобы упростить посев, семена рекомендуется соединить с меленьким песком в пропорции 1:10. Разрыхлите грунт на участке на трехсантиметровую глубину, затем равномерно распределите по поверхности семена, которые нужно сверху присыпать тоненьким слоем земли. Высев данного растения рядами не проводится, потому что они не смогут удержаться на том месте, куда вы их положили. Следите за тем, чтобы почва на участке с посевами всегда была немного влажноватой. После того как покажутся сеянцы, надо провести их прореживание, при этом меж растеньицами следует соблюдать дистанцию в 15–20 сантиметров. Если посев проводился в весеннее время, то первые сеянцы должны появиться черех 1–1,5 недели. Зацветет мак спустя 3–3,5 месяца со дня высева, продолжительность цветения ― 1–1,5 месяца.

Уход за маком в саду

Вырастить мак не составит особого труда. Полив ему необходим лишь во время продолжительной сильной засухи. Когда растения будут политы, меж ними следует взрыхлить поверхность грунта, а также выдернуть все сорняки. Чтобы значительно сократить количество прополок, поливов и рыхлений, необходимо замульчировать поверхность участка.

Подкармливать такие цветы необязательно, но следует учесть, что на подкормки они реагирует очень хорошо. Мак болеет очень редко, и на нем нечасто селятся и вредные насекомые, поэтому обработки проводят лишь по мере необходимости.

Вредители и болезни мака

Если погодные условия будут неблагоприятными, то мак может поразить мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса), альтернариоз и фузариоз.

Мучнистая роса

Мучнистая роса является грибковым заболеванием. У пораженного куста на поверхности листовых пластин появляется паутинистый налет белого цвета. Спустя короткое время данный налет пропадает, но на его месте образуются плодовые тела грибка, представляющие собой маленькие крупинки бурого и черного цвета. Данная болезнь в значительной степени угнетает мак, а также негативно влияет на его урожайность. Как только болезнь будет обнаружена, куст следует работать раствором соды (на 10 л воды от 30 до 50 грамм) либо хлорокиси меди (на 1 ведро воды 40 грамм). Также достаточно часто для опрыскивания используют препарат Медекс, при этом наибольшей эффективностью обладают такие народные средства как суспензия горчицы либо настой чеснока.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) также является грибковым заболеванием. У зараженного куста наблюдается искривление цветоносов и побегов, а на поверхности листовых пластин появляются пятнышки буро-красного окраса, после чего они деформируются. Спустя время на изнаночной поверхности листвы  на побегах образуется налет фиолетово-серого окраса, который состоит из спор грибка. Эта болезнь угнетает сеянцы, при этом у зараженных взрослых кустов вырастают небольшие коробочки, в которых находится намного меньше семян. Обрабатывать мак в этом случае нужно теми же средствами, что и во время борьбы с мучнистой росой.

Фузариозное увядание

Грибковой болезнью также является и фузариозное увядание. У пораженного экземпляра на поверхности побегов и листовых пластин образуются темные пятнышки. Наблюдается усыхание куста, при этом происходит недоразвитие и деформация коробочек, которые сморщиваются и окрашиваются в бурый цвет. При заболевании фузариозом происходит поражение сосудистой системы мака. Это заболевание считается неизлечимым. Пораженные растения следует извлечь из земли и уничтожить, а участок, где они выращивались, нужно пролить раствором любого фунгицида.

Альтернариоз

Если растение заражено альтернариозом, то на поверхности коробочек и листовых пластин образуется пятнистый налет оливкового окраса. Данная болезнь тоже является грибковой. Больной экземпляр нужно опрыскать Купроксатом, Фундазолом, бордоской жидкостью либо Оксихлоридом.

Для предотвращения активизации грибковых заболеваний, нужно соблюдать плодосмен. Это значит, что на том участке, где ранее выращивался мак, такие цветы нельзя сажать на протяжении трех лет. Также в осеннее время сад и огород следует освобождать от растительных остатков, которые необходимо сжечь. В это же время проводят перекопку почвы на глубину штыка лопаты.

Из всех насекомых наибольший вред маку наносит долгоносик, еще именуемый маковым скрытнохоботником. Он травмирует корневую систему растения. Личинки данного насекомого поедают листву мака. В некоторых случаях на коробочках и побегах поселяется тля. В профилактических целях от долгоносиков перед высевом семян в грунт необходимо внести гранулированный Хлорофос (7%) либо Базудин (10%). Если вы выращиваете мак, как многолетнее растение то данные средства необходимо заделать в грунт меж растениями, а после того как цветы взойдут, всходы следует 2 либо 3 раза опрыскать по листве раствором Хлорофоса. Интервал меж обработками должен составлять 1,5 недели. Если поселилась тля, то кустики обрабатывают Актарой, Антитлином либо Актелликом.

Мак после цветения

Отцветший однолетний мак следует извлечь из почвы и сжечь. Для того чтобы он цвел дольше, надо своевременно обрывать формирующиеся коробочки. Если же семенники не трогать, то в будущем сезоне покажутся самосевы. В осеннее время с участка следует удалить растительные остатки и провести перекопку грунта.

Если мак выращивается, как многолетнее растение, то после цветения он утрачивает свой привлекательный внешний вид, и поэтому его следует обрезать вровень с поверхностью участка. Такие цветы укрывать на зимовку не обязательно. Однако если велика вероятность того, что зима будет малоснежной и очень холодной, то участок необходимо забросать лапником либо высохшими листьями.

Виды и сорта мака с фото и описанием

Выше уже говорилось о том, что садоводами культивируются маки, являющиеся однолетниками и многолетниками. Ниже будут описаны те однолетние виды, которые наиболее популярны у садоводов.

Мак голостебельный (Papaver nudicaule), или мак шафрановый (Papaver croceum)

Это многолетнее растение в культуре выращивается в качестве однолетника. Его родиной является Алтай, Монголия, Восточная Сибирь и Средняя Азия. Высота побегов около 0,3 м. Прикорневые перистые листовые пластины окрашены в светло-серый либо бледно-зеленый цвет, их поверхность может быть волосистой либо голой. Диаметр цветков варьируется от 25 до 50 мм, они располагаются на мощных цветоножках, в длину достигающих от 15 до 20 сантиметров. Они могут быть окрашены в желтый, белый либо оранжевый цвет. Цветет растение в мае–октябре. Любая из частей данного мака содержит в себе яд! Имеется несколько сортов, цветение которых начинается в последние весенние недели, а заканчивается глубокой осенью:

1. Попскайл. Сорт компактный и достаточно эффектный. В высоту куст достигает 0,25 м. Цветоносы мощные, устойчивы к порывам ветра. Диаметр цветков насыщенного окраса около 10 сантиметров.
2. Кардинал. Высота кустика около 0,4 м, диаметр цветков ― примерно 60 мм, они обладают шарлаховым окрасом.
3. Сульфуреум. Кустик в высоту достигает 0,3 м. Цветки желто-лимонного окраса имеют диаметр около 60 мм.
4. Атлант. Высота кустика 0,2 м. Цветки в диаметре достигают 50 мм и могут быть окрашены в белый и желтый цвет.
5. Розеум. На кусте в высоту достигающем 0,4 м, вырастают цветки розового окраса, обладающие диаметр равным 60 мм.

Мак самосейка (Papaver rhoeas)

Родом этот вид из Средней и западной Европы, Малой Азии, центральной полосы России и Средиземноморья. Его раскидистые ветвящиеся побеги являются прямостоячими, их высота варьируется от 0,3 до 0,6 м. Стеблевые листовые пластины трехраздельные с перисто-рассеченными долями, а прикорневые ― большие перисто-раздельные и зазубренные. На поверхности листовых пластин и побегов имеются грубые волоски. Диаметр махровых либо простых цветков достигает 5–7 сантиметров, они бывают окрашены в розовый, лососевый, красный и белый цвет, с белым либо темного окраса краем, а еще у основания лепестков может располагаться темное пятнышко. Культивируется с 1596 г. Садоводы выращивают большое количество сортов и садовых форм данного вида, к примеру:

1. Ширли. В высоту данная садовая форма достигает 0,75 м. Цветки изящные, они окрашены в светлые оттенки и имеют тычинки белого цвета.
2. Шелковый муар. Цветки полумахровые. По кроям лепестки обладают ярким окрасом, при этом в центре они окрашены в нежный оттенок этого же цвета.

Мак снотворный (Papaver somniferum), или мак опийный

В природных условиях такой вид встречается в Средиземноморье. Метровой высоты слаборазветвленные, прямостоячие побеги окрашены в зелено-сизый цвет, на поверхности есть восковой налет. Прикорневые листовые пластины обладают продолговатой формой, а стеблевые ― эллиптической, при этом верхние листочки треугольные зеленоватого цвета, бывают курчавые. Одиночные цветки могут быть простыми либо махровыми, их диаметр ― 9–10 сантиметров. Они окрашены в розовый, лиловый, белый, пурпурный, красный либо сиреневый цвет, встречаются с пятнышками в основании лепестков белого либо темного окраса. Цветки размещаются на длинных цветоносах. Цветки раскрываются в утреннее время, а увядают ― в вечернее. Продолжительность цветения от трех до четырех недель. Культивируется с 1597 г. Веселая семейка пользующиеся популярностью:

1. Датский флаг. В высоту куст достигает 0,75 м. Так сорт был назван благодаря не совсем обычному окрасу: на красном фоне располагается крест белого цвета, лепестки по кромке бахромчатые. Отцветшее растение сохраняет свою эффектность благодаря очень красивым семенным коробочкам.
2. Веселая семейка. У этого сорта семенная коробочка обладает необычной формой, которая похожа на наседку, сидящую с цыплятами. Цветки применяют для составления зимних букетов.

Также достаточно популярны пионовидные сорта данного вида:

1. Белое облако. Очень большие соцветия снежнобелого цвета располагаются на мощных цветоносах метровой высоты.
2. Желтое облако. Большие соцветия золотистого окраса очень эффектны.
3. Черное облако. Окрас махровых соцветий пурпурный очень темного оттенка.
4. Цартроза. Кустик ветвистый и в высоту достигает 0,7–0,9 м. Светло-розовые махровые цветки в диаметре достигают 9–10 сантиметров, в основании лепестков находится пятнышко белого окраса.
5. Шнеебаль. Высота средневетвистого растения около 0,8 м. Махровые цветки белого окраса в диаметре достигают 11 сантиметров. У внутренних лепестков края изрезаны.
6. Цверг Розенрот. Высота кустика варьируется от 0,4 до 0,6 м. Махровые красно-розовые цветки имеют диаметр около 10 сантиметров. У центра лепестков овальной формы располагается пятнышко белого окраса. Края внутренних лепестков бахромчатые.

Еще в качестве однолетников культивируется такие виды мака, как сизый и павлиний.

В качестве многолетних растений садоводы средних широт, как правило, выращивают маки восточные. Родиной такого травянистого растения является Южное Закавказье и Малая Азия. Мощные щетинистые прямые и толстые побеги в высоту достигают 0,8–1 м. Перисто-рассеченные прикорневые листовые пластины в длину достигают 0,3 м, стеблевые листья не такие большие и длинные. Диаметр одиночных цветков около 18 сантиметров, они обладают красно-огненным окрасом, при этом в основании лепестков располагается пятнышки черного цвета. Мак цветет не дольше 15 дней, а его пыльца темно-фиолетового окраса привлекает в сад пчел. Культивируется с 1700 г. У садоводов очень популярна сортосмесь мака восточного Пиццикато: мощные кустики в высоту достигают полуметра, цветки окрашены в белый, сиреневый, розовый цвет, а еще в различные оттенки оранжевого и красного. Наиболее популярны следующие сорта:

1. Бьюти Квин. Высота куста 0,9 м. Шелковистые цветки имеют блюдцеобразную форму.
2. Блэк энд Уайт. В высоту кустик достигает примерно 0,8 м. Цветки белые, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
3. Блю Мун. Высота цветоносов около 1 м. Диаметр цветков 0,25 м, они обладают розовым окрасом, лепестки отливают голубым.
4. Седрик Моррис. Высота куста примерно 0,8 м. Розоватые цветки очень большие, у основания гофрированных лепестков находится пятнышко черного цвета.
5. Керлилок. Высота кустика около 0,7 м. Цветки оранжевые немного поникающие. Черное пятнышко располагается в основании лепестков зубчатых по кромке.
6. Аллегро. Высота растения 0,4 м, оно начинает цвести в год высева. Цветки очень красивые и большие.

Также среди садовод популярны следующие сорта: Гарден Глори, Глоуинг Эмберс, Миссис Перри, Кэрин, Кляйне Танджерин, Маркус Перри, Петтис Плам, Перрис Уайт, Пиккотти, Султан, Теркенлуи, Теркиш Делайт и др.

Культивируются еще и такие виды многолетнего мака, как: альпийский, амурский, атлантический, бело-розовый, или горный, бурцера, лапландский, Миябе, скандинавский, прицветниковый, татранский и тянь-шаньский. Но следует учесть, что все данные виды обладают меньшей декоративностью по сравнению с восточным маком.

Свойства мака: вред и польза

Полезные свойства мака

Уже много сотен лет назад было известно о свойствах опийного мака. Из семян такого растения готовили напиток, который использовался в качестве снотворного и болеутоляющего средства. Также особой популярностью данное растение пользовалось и в Древней Греции: в мифах говорится о том, что зерна мака всегда носил с собой бог сновидений Морфей и сна Гипсон, а еще Гера ― богиня плодородия. Во времена правления Карла Великого на территории Европы мак ценился очень высоко, так, государству крестьяне обязаны были сдавать по 26 литров семян этого растения. Он использовался для лечения заболевших людей, а также его давали ребенку для более крепкого сна. В те времена никто не знал, что маковые семена небезопасны. В 16 веке Якоб Теодорус, который был ботаником и врачом, написал книгу «Сок маковых семян», где были описаны и польза, и вред мака.

В маковых семенах содержатся жир, сахара и белки, витамины E, PP, элементы кобальт, медь, цинк, фосфор, железо и сера, а лепестки содержат жирное масло, витамин C, алкалоиды, гликозиды, антоцианы, флавоноиды, органические кислоты и камедь. В число наиболее ценных растительных масел входит маковое масло. Оно применяется при производстве косметических средств и краски.

Маковые семена голубого окраса используют в качестве отхаркивающего средства, а еще из них готовят отвар, которые устраняет болевые ощущения в ушах, а также зубную боль. Препараты из маковых семян применяют при лечении бессонницы, воспаления легких, болезнях печени, катаре желудка и геморроя. Отвар корней мака используется для лечения мигрени и воспаления седалищного нерва. Отвар семян используется для улучшения пищеварения. Такое растение используется при чрезмерной потливости, воспалениях мочевого пузыря, дизентерии и диареи. На основе мака производятся следующие сильнодействующие медицинские препараты: Морфин, Нарцеин, Кодеин, Папаверин и Наркотин. Их нельзя использовать без предварительной консультации с лечащим доктором.

Вред

Есть люди, которым запрещается прием средств, изготовленных на основе мака. К ним относятся: люди пожилого возраста, маленькие дети до двух лет, люди, которые склонны к злоупотреблению спиртным. А еще эти препараты нельзя принимать людям с желчнокаменным заболеванием, эмфиземой легких, угнетением дыхания, аноксемией, бронхиальной астмой либо хроническими запорами.

посадка и уход в открытом грунте и самые распространенные сорта

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Огненно-красные цветки мака всегда имели некое мистическое значение и производили на людей чарующее воздействие. Согласно ботанической классификации, растения-многолетники данного вида – это мощные, крепкие и рослые кусты с высокими цветоносами и крупными цветками. Декоративный мак посадка и уход в открытом грунте за которым будут рассмотрены ниже, одно из самых популярных растений у отечественных садоводов.

Общие характеристики

Мак – это основной представитель семейства маковые. Для посадки рекомендовано выбирать многолетний вид. Растение отличается прочными, высокими стеблями, которые венчают опушенные, махровые или голые перисторассеченные листья.

Практически все разновидности культуры сохраняют декоративные качества в течение длительного промежутка времени. Маковые цветки поражают разнообразием оттенков.

Особенности культивирования на участке

Различные разновидности принято внедрять в центральную часть смешанных цветочных посадок. Не менее эффектно они смотрятся хаотично разбросанными среди грядок на даче или на зеленых газонах.

Чтобы выращивание этих красивейших цветов было продуктивным, рекомендовано обратить внимание на следующие сорта:

• Прицветниковый – цветет в третьей декаде мая или в начале июня. Растение развивается высокорослым, с крупными одиночными декоративными цветками, диаметром до 16 см. Среди сортов распространены пунцово-красные, оранжевые, розовые и белые маки.
• Восточный – цветет в то же время, что и предыдущий экземпляр, но дает более крупные цветки, их диаметр нередко доходит до 20 см. Этот мак может быть махровым, пионовидным или простым в темно-красном, розовом или оранжевом цвете.
• Пионоцветный – растение-однолетник дает потрясающие по красоте цветы, которые могут быть предназначены для выращивания и под срез. В последнем случае стебли обрезают в стадии полубутона.
• Самосейка – сорт прекрасно размножается семенами, из-за чего получило свое наименование. К сожалению, он часто перерастает в сорняк именно по этой причине. Цветки могу быть обыкновенными или махровыми, но небольшими – до 7 см.
• Ярким представителем однолетников считается сизый мак. На всех частях растения наблюдается характерный сизоватый налет, что удивительно смотрится совместно с красным оттенком самого цветка.
• Голубой мак – гималайский – это растение многолетник, которое эффектно отличается от своих предшественников удивительной необычной окраской.

Среди розовых маков принято выделять такие сорта, как Принцесса Александра, среди красных – Колоссея, Кёниг Шарлах, Красная шапочка и Голиаф. В России разрешено культивировать только садовый мак, из семян которого получают кондитерский продукт.

Условия произрастания

Эта садовая культура предпочитает открытые площадки с высоким уровнем инсоляции, хотя способна выдержать незначительное затемнение. Характер почв – супеси, суглинки, хорошо удобренные и обогащенные органикой. В грунтах не должно происходить застаивание воды.

При высевании прямо в грунт показано провести перекопку земли на глубину не менее 40 см, то есть, она должна быть хорошо дренирована. В почву предварительно вводят перегной или компост, при выращивании мульчируют компостом или торфом. Эффективная подкормка – это комплексное удобрение. Посевы возобновляются спустя 7 лет, иначе растение перестает давать цветки.

Как получить материал для посадки

Как вырастить мак, чтобы он радовал глаз гостей и хозяев, хотят знать многие садоводы. Самый простой и востребованный способ это, конечно же получение взрослого растения из семян. Маковые семена кидают непосредственно в землю в осенний или весенний период. Некоторые виды зацветают сразу в год посева, но большинство сортов декоративного мака позволяют любоваться цветами лишь на 2-3 год.

Мак не терпит пересадки – кусты часто погибают после смены зоны посадки. Эффективнее и быстрее применять семена, которые рассыпаются по земле, немного прижимаются и прикрываются легким слоем. В заделке нет необходимости, так как материал для посадки слишком мелкий.

Выбор рассады мака

Альтернативным вариантом может стать покупка готовой рассады. Лучшие экземпляры продаются в питательных горшочках. Перед тем, как поместить сеянец на грядку, его осматривают на предмет наличия подгнивших корней. Использованию подлежат здоровые ростки выше 1.5 см. Когда сажать подготовленные кустики, тоже очень важный момент. Оптимальный период – первая декада мая.

Принципы ухода за маком

Большинство представителей рода не требуют к себе специфического ухода. Если садовод отмечает, что продолжается засуха, растение будет отзывчиво на полив. Однако, оно не должно погибнуть даже в суровых условиях. Почвенный слой требуется рыхлить, дренировать. Показано мульчирование. Если на участке произрастают многолетние виды мака, они могут не укрываться на зиму.

Садоводу на заметку

Следует понимать, что есть сорта мака, запрещенные к выращиванию. Их культивация может привести к административной и уголовной ответственности. К этой группе относятся те разновидности, которые содержат наркотические вещества, то есть, опиумный мак.

Не все сорта закон относит к наркосодержащим. На собственном участке безопасно и разрешено высаживать только декоративные и садовые виды.

Буду благодарна за репост статьи на ваши странички и напоминаю о пользе подписки на блог, чтобы всегда быть в курсе всех новых публикаций.

Вера Сагалович

Мак – посадка, выращивание, размножение и уход

Упоминание об этом нежнейшем цветке встречается еще в древнем Риме. По одной из версий, его латинское название Papaver происходит от слова «papa», что означает «отец». Более того, этому цветку посвящено много легенд и поверий. Одна из них гласит: «Когда Господь создал все живое, на земле царил мир и любовь. И лишь одна Ночь была несчастна. Пытаясь быть любимой, она всеми силами старалась осветить свой мрак при помощи звезд. Но её все отталкивали. Тогда Господь создал Сон с его грезами. Теперь Ночь и Сон стали желанными гостями. Позже, в людях стали бушевать страсти, и однажды в порыве своих страстей один из людей решился на убийство своего брата. Сон не смог его остановить, так как многочисленные грехи окружили этого человека. Тогда разгневался Сон и воткнул свой жезл в землю, а Ночь вдохнула в него жизнь. Так появился на свете мак, который пустил свои корни, зацвел, и с тех пор будоражит воображение людей и вызывает у них сон».

Мак – травянистое растение. Может быть, как однолетним, так и многолетним. Принадлежит к семейству маковых. В природе насчитывается около 100 видов. Цветки одиночные, располагаются на высоком стебле. В высоту могут достигать 90 см. Листья зубчатые. Изменяются в размере от узких до широких по направлению снизу – вверх. Корневая система уходит глубоко в почву. При пересадке тяжело приживается на новом месте. Окраска цветков – красная, розовая, белая и пурпурная. Встречаются редкие сорта мака с синим цветом. Диаметр цветка может достигать 20 см. Перед распусканием бутона стебель выпрямляется. После цветения он дает плоды в виде коробочки.

Размножение мака

Маки легко размножаются самосевом. Из-за особенностей стержневого корня, плохо переносят пересадку. Их семена (однолетних и многолетних) в открытый грунт на постоянное место высевают ранней весной. У него очень мелкие семена. Поэтому перед посевом их желательно намочить в воде и смешать с песком. А затем посеять на глубину примерно 1 см. После того, как появятся всходы (обычно через 8-10 дней), их необходимо проредить, оставив между ними по 10-20 см.

Иногда мак размножают делением куста в возрасте 3-4 лет. Обычно маки сажают рядами на клумбах. Либо в произвольном порядке на альпийских горках.

Выращивание мака

В целом, мак – неприхотливое растение. Но плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сразу высаживать его на постоянное место. Он любит солнце, но выдерживает небольшую тень. Не переносит застоя воды, любит плодородную почву. На одном месте может расти около 10 лет.

Кусты с годами сильно разрастаются. Взрослое растение может достигать в высоту 1 метра. Желательно цветоносы подвязывать к опоре. После цветения мак теряет свою декоративность, появляются плоды-коробочки, которые и дают самосев. Специальное укрытие на зиму не требуется.

Неопытные садоводы, часто думая, что он погиб после цветения, сажают на его место другие растения, тем самым повреждая хрупкую корневую систему.

Уход за маком

Особого ухода он не требует. Часто выносит сильную засуху. Плохо переносит застой влаги. Уборка завязавшихся плодов-коробочек помогает продлить цветение. Засохшие листья и стебли необходимо срезать. Для борьбы с сорняками почву вокруг мака лучше замульчировать. Когда пожелтеет листва и коробочка полностью высохнет – наступает пора сбора семян.

Виды и сорта мака

В природе существует много разновидностей этого цветка. Селекционеры также неустанно трудятся, и порой встречаются такие экземпляры, в которых и не сразу узнаешь собственно мак. Разная окраска, степень махровости, высота стебля, диаметр цветка – все это делает его непревзойденным и неповторимым по красоте.

Среди многолетних культур часто встречается мак восточный (Papaver orientale). Очень декоративный цветок разной окраски. К сожалению, в России этот вид запрещено выращивать (из-за содержания в нем орипавина, включенного в официальный перечень наркотических средств). Выращивание восточного мака может повлечь административную и даже уголовную ответственность.

Мак-самосейка (P. rhoes) – однолетний мак. Достигает в высоту 60-80 см. Цветки от простых до махровых, диаметром до 6 см. Окраска может быть разная. Имеет много сортов.

Мак снотворный (P. somniferum L.). Также, запрещен к выращиванию. Достигает в высоту 120-140 см. Цветы крупные, диаметром 13 см и более, бывают простые и махровые, белые, розовые, оранжевые, красные, сиреневые, пурпурные, фиолетовые. Цветет в конце июня — в июле обильно и эффектно. Его цветки распускаются рано утром, а к вечеру опадают.

Меконопсис (Синий/Гималайский мак). Этот род включает в себя около 50 видов и относится к семейству Маковых. Имеет разную окраску, но наиболее популярны виды с темно-синими и голубыми цветками. Родиной считаются Гималаи. В высоту может достигать 1 м. В отличие от обычного экземпляра его тычинки имеют желтый, а не черный цвет. Размер цветка в диаметре может достигать 10 см.

Вредители мака

Из вредителей стоит отметить тлю бобовую, которая приводит к скручиванию и отмиранию листьев. Она появляется в июне.

Маки также подвержены заболеванию мучнистой росой. Больные растения отстают в росте и теряют свою декоративность.

Жуки-бронзовки выедают тычинки и лепестки цветов, а также повреждают листья и стебли. В результате такого нападения бутоны не распускаются, а листья увядают.

Также опасен и паутинный клещ, который в жаркую погоду высасывает сок из листьев.

Итак, если вы мечтаете о море нежнейших и очень трепетных цветков, обратите внимание на мак. Цветение мака – удивительное зрелище. Несомненно, он станет ярким акцентом. Несмотря на то, что его красота недолговечна (многие сорта цветут всего один световой день), цветущий мак несомненно покорит сердце любого.

Как выращивать декоративные маки из семян в саду

Воздушные и сияющие маки всегда обращают к себя внимание. Эти хрупкие цветы украшают поля, сады и лужайки своей красотой. Они легки в уходе, но все же требуют придерживаться некоторых нюансов. Мак не очень популярен в выращивании в домашних условиях, так как все боятся иметь проблемы с полицией. Но по закону запрещено разведение именно мака снотворного. Помимо него существует множество необыкновенно красивых видов, которые можно посеять у себя в саду.

Мак одно- или многолетнее травянистое растение со стержневым корнем и прямым побегом с опушкой. Листья перисто-рассеченные, немного колючие, длиной до 30 см. Чашечка цветка складывается из пары больших чашелистиков, венчик с четырьмя лепестками, а в центре находится чашелистик черного цвета с тычинками. В природе встречаются не только красные маки, а также желтые, розовые, фиолетовые и даже голубые. По этому они часто появлялись на картинах многих художников. После того как закончится цветение, завязываются коробочки с серыми зернышками.

Виды и сорта мака

К однолетним видам относятся маки: пионоцветный, спутанный и переменчивый самосейка), сизый, голостебельный или шафранный и павлиний. А среди многолетних маков встречаются такие виды: мак восточный, альпийский, амурский, атлантический, бурцера, лапландский, Миябе, полярный или скандинавский, сероватый или тяньшанский и татранский. В основном маки выращивают через семена, но многолетники также можно размножить вегетативным методом. Семена мака можно приобрести в интернет-магазине «Супермаркет Семян» с доставкой по всей территории Украины.

Требования при выращивании мака

Мак не любит пересадку, по этому его высевают прямо на постоянный участок. В горшки его садят только в том случае, если он останется горшочным растением. Это растение любит вырастать на участках, хорошо освещаемых солнцем, но может переносить затенение. Также рекомендуется посев в местах, где нет ветра, так как легкие лепестки от порывов могут отпадать. Для обильного цветения лучше выбирать почву с высоким содержанием гумуса, где нет большой влажности. Обязательно выделите им место среди других цветов в саду, на горке или клумбе. Но при этом не забывайте что мак недолго цветет и лучше бы ему на смену зацвел другой цветок. Для этого можно использовать живокость, тысячелистник, астры, душицу и волошки.

Как посадить мак в саду

Многолетние маки сеют либо рано по весне, либо в ноябре. При зимнем посеве цветы зацветаю раньше, обладают хорошим здоровьем и красотой. А если сеять мак весной, ему потребуется больше ухода, так как они будут не столь закаленными и столкнутся с засухой и жарой. Многолетники можно густо посеять в рядки, а затем пикировать на другой участок. Но все же предпочтительней сеять сразу на постоянное место. На зиму маки сеют не раньше ноября, так как они способны прорасти даже при температуре почвы в 3-5 градусов. А весною посев возможно начинать как только растает снег и немного оттает грунт.

Однолетние маки тоже можно сеять либо под зиму, либо по весне. Посев проводят в рядки на без углубления на дистанции 20 см. Всходы можно ожидать не ранее чем через 1-2 недели. После всходов, ростки пропалывают оставляя между ними по 20-30 см.

Перед началом высева необходимо накануне разрыхлить грунт, очистить его от корней сорных растений, внести органику или минеральные удобрения (10 кг органических и 40-50 гр минеральных удобрений на й квадратный метр). Если посев запланирован на осень, та семена сеют в ложбинки глубиной 2-3 см, а весной делают поверхностный посев. Для того чтобы ростки не нужно было в будущем прорывать, семечки размещают на промежутках 5-20 см друг от друга.

При подзимнем высеве, семена засыпают грунтом, выравнивая поверхность, а весной немного припорашивают просеянным торфом, делают полив и укрывают пленкой. Весной в течении 10-14 дней необходимо следить за оптимальной влажностью под пленкой и убрать ее как только появятся первые всходы. Зимовавшие семена прорастут по весне как только температура почвы вырастет до 3-5 градусов по Цельсию, а весенние появятся через 10-20 дней после посева.

Мак является морозоустойчивым растением, но неокрепшие весенние ростки лучше прикрыть агроволокном при заморозках ниже -5 градусов. Если растения взошли очень обильно, то проростки делают более редкими, чтобы они были на расстоянии в 10-20 см друг от друга.

Уход за маком в саду

Маки являются достаточно неприхотливыми растениями, они не боятся засухи, ветра и мороза. Единственное за чем необходимо следить, это за чистотой посевов от сорняков, так как они будут вытеснять мак. Также они очень замечательно отзываются на вспомогательный полив весной. Если это высокорослый вид мака, желательно подвязать стебли к опоре для предупреждения обламывания цветоносов. Также декоративные виды будут лучше цвести, если будут проводиться рыхления почвы и 2-3 подкормки за лето минеральными удобрениями.

Другие способы размножить мак

Все виды маков имеют хорошую способность к самосеву. Вы можете либо собирать коробочки до высыхания, чтобы маки не росли по всему саду, либо по желанию оставить все как есть и наслаждаться целой маковой лужайкой.

Многие садоводы советуют раз в три года рассаживать многолетние маки, но как сообщалось в тексте, эти цветы очень тяжело приживаются при пересадке, по этому лучше это делать только в случае когда растение погибает.

Еще один стандартный метод размножения мака это черенкование. Черенки нарезают из главных корней на отрезки длиной 4-5 см. Места срезов обрабатывают размельченным углем и садят черенки в почву, так чтобы на поверхности осталась одна третья часть. Далее, посадки накрывают колпаком. При высокой влажной среде, черешки дадут проростки. Потом саженцы пересаживают на постоянное место. То же самое можно проделать с черенками нарезанными из стеблей.

посадка и уход, описание, выращивание, фото

Многие люди, когда заходит речь об удивительном растении мак, представляют себе эффектный крупный огненно-красный цветок. Однако не все знают, что существует множество разновидностей мака и большинство совершенно не похожи на привычный для нас «красный» цветок. Одним из таких растений является пионовидный мак. Цветоводы заслуженно отдают предпочтение этому красивому растению с крупными, яркими бутонами. Давайте немного поближе познакомимся с этим изящным, нарядным и очень необычным цветком.

Содержание статьи:

Описание растения

Мак пионовидный можно встретить под названием густомахровый мак или, в большинстве случаев, папавер (Papaver). Этот махровый вид мака принадлежит семейству Маковые.

Почему растение называют папавер, а не просто мак? Это объясняется внесением изменений в законодательные акты, которые затрагивают тему выращивания наркосодержащих растений. Некоторые виды мака содержат одурманивающие, галлюциногенные, опьяняющие и снотворные вещества: выращивание таких растений на территории России запрещено. Губительным воздействием на организм обладают только 4 вида мака. Но зачастую под запрет попадают практически все виды этого прекрасного растения. Запрещено не только выращивать, но и продавать семена этой культуры. Многие, не вникая в текст закона и боясь быть оштрафованными, попросту отказывают себе в удовольствии посадить в своем саду эти чудесные цветы.

Поскольку одно только название растения “мак” у многих ассоциируется с уголовной ответственностью и тюрьмой, производители семян и селекционеры придумали выход из этой ситуации. Мак, не содержащий наркотические вещества, стали называть латинским именем “папавер”.

Пионовидный мак — травянистое однолетнее растение в высоту не более 90 см. Образует небольшие кусты с мощной стержневой корневой системой. Стебель прямостоячий, длинный, маловетвистый, сизо-зеленого цвета. Листья неправильно зубчато-лопастные, одного цвета со стеблем, расположены в очередном порядке.

Цветоносы высокие, голые или слабооблиственные. На вершинах образуются одиночные бутоны: цветки крупные, махровые, с многочисленными цельнокрайними лепестками. Именно из-за сходства с пышными цветами пионов эта садовая форма и получила свое название. Преобладает розовая расцветка бутонов, однако выведено множество сортовых форм с другими удивительными оттенками. Период цветения — июнь и июль, продолжительность около 30 дней.

После опыления образуется плод — коробочка, содержащая множество мелких, округлых, темных семян.

Если не уделять должного внимания растению и не контролировать его популяцию, то благодаря самосеву пионовидный мак способен быстро распространиться на близлежащую территорию.

Пионовидный мак — достаточно распространенный в природе цветок. Он встречается на равнинах и горных склонах умеренных и субтропических районов Европы, Азии, Кавказа и Северной Америки.

Сорта

На основе пионовидного мака выведено множество сортов с махровыми цветами разнообразных оттенков. Наиболее популярные из них:

• Лососевое облако — сорт достигает 80‒100 см в высоту. Цветки до 10 см в диаметре, очень красивые, крупные, махровые, удивительно красно-рыжего цвета. 

  Лососевое облако

• Черное облако — очень необычный сорт с эффектными, нарядными, крупными, махровыми цветами пионовидной формы, с темно-пурпурной и практически черной расцветкой. Вырастает до 50‒90 см. 

  Черное облако

• Белое облако — цветки очень воздушные, белоснежного цвета. Высота куста вместе с цветоносами достигает 1 м. 

  Белое облако

• Сальса — сорт с шаровидными, крупными, густомахровыми бутонами розового или бледно — розового цвета. 

  Сальса

• Танцевальная фантазия — сорт со слабо разветвленным сизо-зеленым стеблем. Высота растения около 80 см. Цветки крупные (до 10 см в диаметре), густомахровые, шаровидные, разнообразных оттенков. 

  Танцевальная фантазия

• Танго — цветки до 8‒10 см в диаметре, махровые, в виде темно-фиолетовых шаров. 

  Танго

• Мамба — сорт с довольно крупными (до 15 см в диаметре), шаровидными, нежно бело-кремовыми цветами. 

  Мамба

• Черная лебедушка — сорт сильно отличается от других разновидностей пионовидного мака. Он намного выше других сортов, достигает 1‒1,2 м в высоту. Цветки до 10 см в диаметре, с многочисленными тонкими, темно-фиолетовыми, гофрированными лепестками. 

  Черная лебедушка

• Фиолетовый бархат — сорт с густомахровыми темно-фиолетовыми цветками, до 9‒12 см в диаметре. Высота куста 60‒90 см. 

  Фиолетовый бархат

• Черный дракон — сорт с удивительно большими (до 15 см в диаметре) махровыми цветками, насыщенного бордового и фиолетового цвета. Куст не более 90 см в высоту. 

  Черный дракон

Посадка и уход

Растение очень нетребовательное к уходу и содержанию. Пионовидный мак можно сравнить с обычным сорняком, который способен произрастать сам по себе. Но если уделять растению хоть минимум заботы, оно обязательно отблагодарит продолжительным пышным и ярким цветением.

Выбор места

В саду для махрового мака следует выделить светлый участок. Цветок очень любит солнце, однако допускается небольшая полутень. Сажать в тенистые места не стоит, растение будет плохо расти и развиваться, цветения на неосвещенном участке может не наступить вовсе.

К механическому составу грунта мак совершенно нетребователен. Хорошо растет на легких песчаных, рыхлых почвах. На глинистых и суглинистых почвах растение лучше не выращивать.

Заболачивание грунта — главная причина гибели куста. Пионовидный мак не терпит застоя воды в почве, необходимо учитывать эту особенность при планировке места для посадки.

Рекомендуется сажать цветок на небольшой возвышенности или обеспечить дренажный слой, предусмотреть возможность отвода лишней воды.

Полив

Растение засухоустойчивое, длительное отсутствие полива или природных осадок не отразиться на самочувствии цветка. Длинный стержневой корень способен обеспечить мак необходимой влагой на протяжении всего периода роста. Но, несмотря на эту способность растения, полив следует обеспечить умеренно периодический. Главным образом полив необходим растению только во время цветения.

Удобрение

Пионовидный мак способен обойтись без каких-либо подкормок. Однако для получения ярких и более крупных цветков и насыщенного цвета листьев, куст мака подкармливают два раза в год жидкими минеральными или органическими удобрениями для садовых цветущих растений. Удобрение вносят весной при перекопке грунта, подготавливая место для посадки цветка. После удаления отцветшего растения почву повторно удобряют перед осенней посадкой семян.

Пересадка

Пионовидный мак не терпит пересадок. Всё из-за стержневого корня, который проблематично извлечь из земли, не повредив. Многие придерживаются мнения, что пересадка возможна только в случае крайней необходимости, например, при угрозе гибели растения. Однако это процедура чрезвычайно болезненна для папавера: куст может остановиться в росте, перестать цвести или вовсе погибнуть. Поскольку пионовидный мак — однолетнее растение, то смысла в его пересадке нет. Проще удалить куст, затем посадить мак заново.

Обрезка

Папавер махровый отлично подходит для срезки, его часто используют во флористике. Срезают с куста едва раскрывшийся бутон. Чтобы стимулировать образование новых бутонов, старые отцветшие цветки следует удалять с куста. Для получения семенного материала на кусте оставляют 1‒2 коробочки.

Зимовка

Пионовидный мак, являясь однолетним растением, после цветения в значительной степени теряет свой декоративный вид. Осенью куст полностью срезают под корень, почву перекапывают. Старые кусты можно не удалять, они станут хорошей мульчей.

Болезни и вредители: способы лечения

Растение часто могут сопровождать различные болезни:

• корневая гниль;
• мучнистая роса;
• грибок черной пятнистости.

Намного реже махровый мак может стать объектом нападения таких насекомых-вредителей, как:

• тля;
• паутинный клещ.

Иногда при обнаружении нежелательных насекомых куст достаточно несколько раз обработать мыльным раствором. При более сильном поражении применяют различные инсектициды для борьбы с садовыми вредителями.

Обнаружив признаки заболевания растения, пораженные части куста срезают и сжигают. Оставлять в саду стебли или листья с явными следами болезни опасно, заболевание может перейти на другие растения. Для профилактики и исключения распространения болезни куст обрабатывают медным купоросом, бордоской смесью, фунгицидами.

Возможные трудности при выращивании

Вырастить махровый мак не представляет труда, однако многие могут столкнуться с такими проблемами, как:

• слишком влажная почва: излишний постоянный полив может стать причиной увядания и гибели растения;
• бедная почва: при недостатке питательных веществ в грунте кусты вырастают небольшими, слабыми, цветки не очень крупные и менее яркие;
• густая посадка: кустам тесно, что сказывается на декоративном виде растения, они мельчают;
• плохой уход: если вовремя не срезать увядшие цветы, они станут причиной появления семенных коробочек. При этом куст завершает вегетативный период и прекращает цветение. Обрезка увядших цветков продлевает период цветения куста;
• неправильно подобранное место для растения: слишком темный уголок сада станет причиной отсутствия бутонов.

Сбор семян

Как только листья растения приобретают желтый оттенок, наступает время сбора семян. Хранят семена в прохладном месте, поместив в бумажные пакеты, конверты или кульки. Чем свежее семена, тем здоровее и в большем количестве из них вырастут цветы.

Способы размножения

Пионовидный мак размножается семенами. Достаточно один раз вырастить на участке папавер и можно забыть о необходимости ежегодной посадки. Для сбора семенного материала на кусте оставляют 1‒2 коробочки, остальные обрезают до начала созревания семян. Чтобы исключить самосев, семенную коробочку обвязывают тонкой хлопковой тканью. В этом случае, даже если коробочка откроется, семена не просыплются на землю.

За пионовидным маком закрепилась одна удивительная особенность: при самосеве цветки сохраняют махровость, но при этом оттенок лепестков чаще всего розовых и светло-розовых оттенков. Для выращивания мака конкретной окраски следует приобрести семена соответствующего сорта в специализированном магазине.

Выращивание из семян

Пионовидный мак сажают весной или осенью. Эти два метода схожи, но все же имеют некоторые отличия:

Весенняя посадка

Как только сойдет снег, грунт прогреется до 3‒5 градусов, начинают готовить будущую площадку под посев семян. Почву рыхлят, удаляют камни и корни растений, вносят удобрения. Из-за того, что семена достаточно мелкие, их смешивают с песком, затем рассыпают по поверхности земли. Нет смысла стараться распределить семена на равном расстоянии друг от друга, это бесполезное занятие. После посева место сбрызгивают водой и накрывают пленкой, которая не только убережет семена и всходы от возможных весенних заморозков, но и позволит создать парниковый эффект. Всходы появятся уже через неделю, а первые цветы спустя 1,5 месяца.

Осенняя посадка

Более правильно такой посев назвать посадка под зиму. Семена вносят на уже достаточно остывший грунт, буквально на первый снег. На подготовленный участок распределяют семена мака и присыпают сухой листвой. До весны о семенах можно забыть, они будут подвергнуты естественной стратификации.

Если семена посеять на еще не остывший грунт, то они прорастут и погибнут с наступлением холодов. По сравнению с весенней посадкой, посаженные поздней осенью семена прорастут раньше, следовательно, раньше начнется и цветение. Молодые всходы следует укрывать при возвращении весенних ночных заморозков.

При любом способе посадке семян подросшие ростки прореживают при формировании 3‒5 листиков, оставляя расстояние между растениями 10‒20 см.

Пионовидный мак — удивительное, пышно цветущее растение. Его неприхотливый нрав, легкое размножение, быстрое распространение, давно сделали это растение любимым цветком у многих садоводов. Он легко впишется в любую цветочную композицию, станет украшением различных садовых ландшафтов. Широкий спектр цветовой палитры делает махровый мак незаменимым цветком во флористике, позволяет составлять самые необыкновенные композиции.

Какой мак можно сажать на участке

Сейчас редко в каком саду можно встретить шелковые цветки маков, которые еще совсем недавно украшали буквально каждый участок. А после созревания можно было собрать коробочки, высыпать из них семена и… отправить их в рот. Ну, просто вкусные они очень… Были.

Сейчас выращивать мак на своих участках народ побаивается. Да и нельзя – на выращивание мака в России наложен запрет. 

Так в чем же вина этого нежного цветка? Давайте разберемся. 

Семейство маков огромное: есть и однолетники, и многолетники. Есть сорта с простыми цветками, а есть – с махровыми, больше похожими на пионы. Но… Любой мак содержит наркотические вещества. Поэтому на даче по закону не должно быть никакого мака. Его нельзя выращивать ни для каких добрых целей: ни для использования в кулинарии, ни для косметических целей. 

Зачастую садоводов вводят в заблуждение садоводческие фирмы, продающие семена мака. Обычно под видом декоративного. Часто семена мака находятся в смеси цветов (например, в смеси мавританского газона). Вот и возникает иллюзия – раз семена продаются, значит, сажать можно. В конце концов – для красоты сажаем. Это не так, если садовод посадил на своем участке мак, содержащий наркотические вещества, значит, он нарушает закон, и по закону ему грозит наказание. 

Так какой же мак нельзя выращивать? 

Сейчас садоводам недоступны для выращивания следующие виды мака: снотворный, щетинконосный, прицветниковый. Но и это не все. Запрещено выращивать сорта маков, диаметр коробочки которых от 2-5 см и больше. Обычно это все однолетние маки и некоторые разновидности многолетних. Особенно это относится к восточному маку, который очень любят сажать садоводы. 

Что грозит за цветник с маками? 

Разумеется, реальный срок простому цветоводу вряд ли присудят. Для начала предупредят и попросят все маковые цветочки выдернуть и утилизировать. Не послушаетесь или рьяно встанете на защиту цветов, отгоняя сотрудников полиции от цветника вилами или граблями, – получите штраф. Ну а тем, кто выращивает маковую продукцию в крупных и особо крупных масштабах (к цветоводам это не относится) – грозит серьезный срок. 

Кроме сотрудников полиции цветки мака могут привлечь на ваш участок и народ, крепко подсевший на маковую дурь. Поэтому прежде чем сажать мак, взвесьте все за и против. Тем более что булочки с маком можно купить в любом магазине.

как выращивать мак из семян — Hudson Valley Seed Company

Маки (Papaveraceae) — потрясающе красивые травянистые однолетние, двулетние и многолетние растения. Цветки эффектные, обычно с четырьмя сморщенными лепестками в форме крепа, окружающими центральное рыльце и пестик. В течение дня, выполнив работу по привлечению опылителей, многие маки опадают своими ярко окрашенными лепестками, оставляя после себя привлекательный стручок, который быстро набухает от созревающих семян. Стручки с семенами можно оставить для развития или разрезать, чтобы получить больше цветов.Большинство маков могут послать несколько кругов цветов, даже не оставив мертвой головы. Богатая пыльца (слишком тяжелая, чтобы вызывать аллергию у людей) также снабжает медоносных пчел важным источником энергии.

Одни из самых популярных однолетних маков для выращивания из семян — это хлебный или опийный мак (Papaver Somniferum), кукурузный мак или (Papaver Rhoeas), пионовидный мак (Papaver paeoniflorum) и калифорнийский мак (Eschscholzia californica). Все эти сорта семян требуют холодной стратификации, и, поскольку чувствительные саженцы плохо пересаживаются, их лучше всего сеять прямо в саду.Посев с осени до очень ранней весны позволяет холодной влажной погоде постепенно разрушать твердую оболочку семян к вегетационному периоду. Семена мака следует сеять поверх почвы, а не закапывать, так как свет является дополнительным требованием для прорастания.

Из разновидностей Papaver somniferum мы предлагаем смесь мака из хлебных семян, в которую входят сорта Elka, Ziar Breadseed и Black Beauty. Ожидайте от этого микса эффектные, но эфемерные цветы в основном пастельных тонов.

Если вам нужен только сорт из розовых семян хлеба, выберите Pink Moon.Pink Moon близка и дорога нашим сердцам с тех пор, как она попала в наши руки благодаря kismet: мы думали, что выращиваем Blue Moon в нашем экспериментальном саду, но обнаружили, что поставщик семян вместо этого дал нам партию безымянных семян; Итак, мы решили назвать сорт в честь одной из наших любимых песен Ника Дрейка.

Выращивайте сомниферум / хлебные маки, если вы хотите добавить скульптурный элемент своему ландшафту с помощью больших красивых семенных коробочек, которые качаются на ветру. После созревания обильные питательные семена можно использовать для выпечки и других кулинарных изысков.Somniferum — это вид, который ценится за свой молочный латекс, который используется для создания таких лекарств, как морфин (внесен в список «основных лекарств» Всемирной организацией здравоохранения).

Кукурузный мак — замечательный, старомодный фаворит, наиболее известный своими яркими кроваво-красными лепестками и черным центром. Красный кукурузный мак, который использовался в качестве эмблемы Дня памяти или Дня ветеранов, первоначально рекламировала французский преподаватель и гуманитарный деятель мадам Э. Герэн, которая продавала бумажные версии для сбора денег для вдов и сирот после Первой мировой войны.Вдовы и сироты изготавливали бумажные маки, которые продавались и выставлялись в честь ветеранов и павших солдат. В конечном итоге традиция была принята во многих других европейских странах, а также в Канаде и США. Это те самые маки, которые, как говорят, особенно росли на обстрелянных полях и расцветали над могилами солдат, вдохновляя знаменитое стихотворение «На полях Фландрии» канадского врача и ветерана Джона МакКрея.

Но не все кукурузные маки бывают красными и черными; Благодаря тщательному сохранению семян были получены сорта разных цветов от желтого до пятнисто-розового.Наш перламутровый мак был разработан художником и растениеводом сэром Седриком Моррисом, который тщательно отбирал семена из странного белого, розового или лавандового цветка и сохранял их, в конечном итоге получив палитру лепестков морской ракушки в люминесцентных, живописных оттенках белого. , розовый, бордовый и красный. Наши цветы Shirley Single Poppy Mix розового, красного и белого цветов. Как и большинство однолетних маков, кукурузный мак легко сеет самостоятельно и идеально подходит для альпинариев и диких мест в вашем саду.

Пионовидные маки не должны отставать от них: они образуют декадентские махровые соцветия из густо взъерошенных лепестков с изысканной бахромой, напоминающие шелковистые помпоны.У нас есть алый пионовый мак, который растет на растениях высотой 2-3 фута и дает 5-дюймовые вспышки цветения. Старинный фламандский мак имеет двойные цветки, напоминающие гвоздики, с пестрыми розовыми, красными и белыми лепестками. Вы можете использовать семена только для выпечки.

Если вы думаете, что хотели бы увидеть, как маки цветут в вашем саду в следующем году, сейчас хорошее время, чтобы выбрать место в вашем саду, чтобы посеять семена. Все, что вам нужно, это немного голой почвы с хороший дренаж, расположенный полностью на солнце.Маки непривередливы и не нуждаются в дополнительных поправках, чтобы преуспеть. Семена очень маленькие, поэтому некоторые люди смешивают их с песком, чтобы добиться более равномерного распределения, но вы также можете аккуратно посыпать семена, стараясь не переполнить их в одном месте. Не мульчируйте, так как для прорастания необходим свет. Сейте маки с осени до самой ранней весны (за несколько недель до ваших последних заморозков).

В середине-конце весны вырастут очень маленькие всходы (будьте терпеливы). У проростков мака листва будет сине-зеленый оттенок, в отличие от молодых сорняков поблизости.Тонкие саженцы, чтобы растениям оставалось достаточно места для созревания (см. «Инструкции по выращиванию», указанные под конкретными сортами). По мере потепления ваши маки будут расти не по дням, а по часам, зацветая в конце весны и начале лета. Семена легко сохранить, и вы даже можете последовать примеру сэра Седрика Морриса и разработать свой собственный микс, отбирая семена из необычных цветков.

В настоящее время мы добавляем на наши полки товар 2021 года; если сорт указан как «нет в наличии», просто оставьте свой адрес электронной почты в отведенном для этого месте под списком, и вы получите автоматическое уведомление, как только он станет доступен.В 2021 году мы также представим несколько потрясающих сортов калифорнийского мака — так что будьте начеку!

Счастливый озимый посев.

Посадка, выращивание и уход за маками

Семейство маковых включает в себя множество ярко-красочных полевых цветов, любимых многолетними садоводами. Цветы привлекательны для опылителей, таких как медоносные пчелы, бабочки и колибри. Обычно они вырастают, по крайней мере, до 30 сантиметров в высоту и имеют по одному цветку на каждый стебель цветов, покрывающих все цветовое колесо от красного до синего.

Большинство маков выносливы за пределами зоны 4 USDA, но некоторые переживут 3 или даже 2 года. Они довольно устойчивы к засухе, обычно предпочитая хорошо дренированную почву и легкий полив.

Посадка маков

Маки из семян

• Сейте на открытом воздухе осенью или зимой. Большинству маков требуется период стратификации или период воздействия холода, прежде чем они прорастут.
• Из-за крошечного размера семена нужно просто рассыпать по поверхности при посеве через дверцы.
• После того, как саженцы начнут прорастать весной, вы можете разделить те, которые растут на расстоянии от 6 дюймов до фута друг от друга.

Посадка голых корней или пересадка маков в горшках

• Вы будете сажать свой мак летом, незадолго до его цветения (если вы заказали в Wayside Gardens, ваши маки будут доставлены в нужное время для посадки в вашей зоне) . Выберите место на ярком солнце с хорошо дренированной почвой.
• Выкопайте яму на несколько дюймов больше, чем корневой ком вашего растения со всех сторон — это разрыхлит почву вокруг вашего растения, что позволит ему разрастись корнями и легче расти.
• Если ваше растение находится в горшке, вытащите его и немного раздвиньте корни, освобождая их от формы горшка.
• Поместите растение в яму и слегка засыпьте почвой, не засыпая ее. Растение должно стоять на том же уровне, что и в горшке. Если это был голый корень, просто заполните его до уровня чуть выше макушки корневого кома.
• Тщательно полить.

Уход за маком

• Вашему маку всегда будет нужен солнечный свет и хорошо дренированная почва.

• Из-за относительно короткого периода цветения на клумбы часто высаживают разные сорта и однолетники с маками , чтобы сад был цветным круглый год.
• [Необязательно] Мертвая голова для предотвращения посева и разбрасывания, но если вы позволите им посеять, ваши маки разрастутся и естественным образом разрастутся.
• В конце лета можно срезать стебли до земли, когда они отмирают.

Магазин Все маки

Как выращивать маки | Семена мака | Инструкции по посадке

Возможно, самый популярный полевой цветок в Америке, маки заслуживают достойного места в каждом саду, на лугу и пастбище.Предлагаемый в восхитительно удивительной палитре цветов и особенностей роста, маки украшают свои локации огромной харизмой. Даже их имя вызывает воспоминания!

Выращивание маков в вашем саду

Настоящий мак — это Papaver, из которых мы выращиваем более 15 разновидностей, включая однолетние, двухлетние и многолетние, такие как мак Papaver somniferum; мак обыкновенный, Papaver rhoeas, и крупноцветковый травянистый P. oriental, мак восточный. Но есть еще семейство Eschscholzia californica, и у нас есть 12 таких сортов.Соцветия мака могут быть одинарными, махровыми или полумахровыми, иметь удивительную текстуру и размер. Цвета их цветов варьируются от ярких до приглушенных — от темно-малинового, ярко-оранжевого и желтого до нежно-розового, пыльно-персикового, розового, сиреневого и кремового. Мягкие гладкие лепестки или оборки из текстурированной креповой бумаги — все вместе создает цветок, который будет соответствовать или смешивать любую тему сада.

Когда и как сажать семена мака

Для прорастания семена мака необходимо подвергнуть холодной стратификации. Узнайте, как холодно стратифицировать семена.

Маки нелегко пересаживать, и на самом деле они плохо переносятся, если их корни потревожены, поэтому не рекомендуется сажать их в помещении. Сейте мак прямо на открытом воздухе ранней весной, даже если угроза заморозков все еще существует. Маки морозоустойчивы и лучше всего прорастают в прохладную погоду и в почву, посейте мак, как только почву можно будет обработать. Если вы занимаетесь садоводством в зонах 8–10, сажайте семена мака в декабре и январе, и они зацветут для вас следующей весной.

Маки обильно цветут в прохладных условиях выращивания. Они известны самосевом, иногда самосевом, и вы можете обнаружить, что саженцы появляются повсюду вокруг грядки. Они неинвазивны, и саженцы легко выдернуть, если они приземлятся в нежелательных местах.

Руководство по выращиванию

Выберите участок под прямым солнечным светом, который получает как минимум шесть часов прямого солнечного света в день. В теплом климате растениям лучше всего подходит защитная тень в полдень. Маки растут практически на любой почве с хорошим дренажом.Они не против высокой температуры почвы и минимального запаса влаги в почве.

Поскольку семена мака такие мелкие, смешайте их с небольшим количеством песка в песочнице, чтобы помочь вам равномерно распределить семена. Светлый песок также будет служить маркером на поверхности почвы, где вы посадили семена мака, а где нет. Лучше всего мак прорастает при небольшом освещении, поэтому не закапывайте семена. Покройте их очень тонким слоем мелкой почвы или просто вдавите их в почву, наступая на них для небольших работ и используя утяжеленный каток для более крупных работ.

Сохраняйте почву влажной, но не сырой, пока семена не прорастут. При температуре почвы не ниже 55 F ожидать всходов через 10-15 дней.

Возможные проблемы

Маки могут годами процветать в бедных, заброшенных местах, таких как неухоженный боковой двор, в то время как в других случаях они просто не возьмут, как бы вы ни старались. В жаркую и сухую погоду держите их умеренно хорошо политыми и не удобряйте.

Наслаждайтесь!

Вы обнаружите, что после успешной посадки мака вы будете видеть все больше и больше из года в год.Семя настолько маленькое и прекрасное, что малейший ветерок может разнести его из одной части сада в другую… и другую. Каждую весну серебристые листья и прекрасные цветы становятся долгожданными сюрпризами.

Маки прекрасны в вашем саду, и многие из нас хотят привнести эту красоту в дом. Это может оказаться трудным, потому что маки могут храниться в лучшем случае 2-3 дня как срезанный цветок. Иногда они сразу вянут. Если вы хотите использовать их как срезанный цветок, подумайте о том, чтобы украсить их более прочными цветами или зеленью, чтобы стебли оставались в вертикальном положении.

6 маков, которые необходимо знать + Как вырастить эти красивые цветы мака из семян

Как поле, полное ярких бабочек, маки — отличное дополнение к любому солнечному саду. Я уже представляю, как их лепестки, как бумага, развеваются на ветру! Это руководство охватывает все, что вам нужно знать, чтобы из года в год выращивать цветы мака и получать впечатляющие цвета.

Познакомьтесь с маком

Травянистое растение, мак может вырасти до метра в высоту с крупными цветками до 15 см шириной.Мало того, что мы любим его фирменные красные цветы, но и пчелы тоже!

Мак имеет долгую историю, прежде всего он известен тем, что символизирует память о солдатах. Знаменитая поэма Джона МакКрея «На полях Фландрии» была написана после смерти одного из солдат и упоминает маки.

После Первой мировой войны цветы мака начали расти повсюду. Это потому, что поля были бесплодны от войн, но затем стали богатыми известью из завалов, что обеспечило плодородную почву для цветения мака.

Важно отметить, что большинство цветов мака в той или иной степени ядовиты. Этот вид содержит алкалоидные соединения, которые ядовиты как для людей, так и для домашних животных. Не ешьте какие-либо части растения.

Papaver somniferum, широко известный как опийный мак или хлебный мак.

Типы маков

• Исландские маки , Papaver nudicaule, на самом деле не из Исландии, а произрастают в северных районах Северной Америки, Азии и Европы.Они любят сохранять прохладу в зонах 3-7 и обычно выращиваются как однолетние растения.
• Красные маки , Papaver rhoeas, — один из самых известных маков, также известный как фландрия или полевой мак. Любят более теплую погоду, растут в зонах 4-9 как однолетник.
• California Poppies, Eschscholzia californica, произрастают в западной части Северной Америки и хорошо растут в зонах 6-10. Они бывают разных цветов, включая оранжевый, желтый, красный, розовый и белый, и обычно считаются однолетними.
• Восточные маки , Papaver orientale — одни из самых распространенных многолетних маков, и их обязательно заметят в саду. Они вырастают на 2–3 фута в зонах 3–9 и прекрасно переносят прохладную погоду. Чаще всего вы найдете их оранжевого цвета, но они бывают разных цветов, таких как лососевый, красный и розовый.

Розовый восточный мак, Papaver orientale

• Маки чистотела , Stylophorum diphyllum — еще один многолетний мак, который произрастает в восточной части Северной Америки и растет в зонах 4-9.Эти цветы мака ярко-желтого цвета и лучше переносят плохую почву, чем другие маки.
• Опиумный мак, Papaver somniferum , пожалуй, самый известный мак. Они производят опиум для фармацевтической промышленности и семена мака для потребления. Замечательное декоративное растение, в некоторых странах для выращивания цветка требуются лицензии. Опийный мак запрещено выращивать в коммерческих целях в Канаде или США.

Если вы находитесь в Канаде, вы можете купить маки в West Coast Seeds, Richters или Monrovia.

Опийный мак, Papaver somniferum

Лечебные свойства калифорнийского мака

Калифорнийский мак принадлежит к той же семье, что и опийный мак, поэтому он обладает такими же обезболивающими и успокаивающими свойствами. Однако у него нет наркотических или вызывающих привыкание черт опийного мака. Его можно использовать наружно и внутрь для лечения головных болей, мигрени, мышечных болей и напряжения, а также болей в спине.

Мак Калифорна также помогает при проблемах с психическим здоровьем, таких как депрессия, беспокойство, беспокойство, нервозность и бессонница.В целом он способствует расслаблению и снижает стресс. Чаще всего он используется в небольших дозах и в сочетании с другими травами нервного происхождения.

Коренные жители Калифорнии издавна использовали мак в лечебных целях. Его использовали для остановки лактации путем прикладывания протертых стручков к груди. Его также использовали при головных болях, болях в животе, туберкулезе, зубной боли и для лечения головных вшей.

California Poppies, Eschscholzia californica

Как выращивать маки

Посадка и выращивание маков из семян

Вы когда-нибудь открывали новую упаковку семян только для того, чтобы потерять тонну крошечных семян? Семена мака печально известны тем, что они мелкие, и их легко потерять.Мой совет при выращивании мака из семян — использовать солонку!

Смешайте семена мака с песком в солонке с большими отверстиями и просто посыпьте ровным слоем семян / песка всю площадь для посадки. Ткань очень легкой и воздушной тени поможет предотвратить обжаривание крошечных саженцев на прямом свете; Однако будьте осторожны, так как семенам нужен свет, чтобы прорасти.

Конечно, вы также можете просто сохранить стебли и встряхнуть их прямо в саду. Они поставляются с их собственным шейкером, созданным матерью-природой!

Кочаны маковые сушеные.

Следите за тем, чтобы семенное ложе было влажным и не позволяйте ему высыхать, так как это может погубить молодые всходы. Когда у растений появится несколько настоящих листьев, осторожно выкопайте их и пересадите на расстоянии одного фута друг от друга.

Пересадка растений мака

Пересадку лучше всего проводить, чтобы предотвратить перенаселенность нового мака или перенести многолетний мак в новый дом. Пересаживайте любые многолетние маки в конце лета, когда они перестают активно расти.

Чтобы начать пересадку, полейте землю вокруг каждого растения, чтобы помочь разрыхлить почву.Тщательно перекопайте каждое растение, стараясь оставить как можно больше почвы вокруг корневых комков. Для многолетних маков опасайтесь их длинного стержневого корня, копая глубоко и осторожно приподнимая.

Посадите маки так, чтобы их кроны были на уровне земли, на хорошо дренированном участке и в колодце. Добавление мульчи помогает предотвратить высыхание недавно пересаженных растений. Ткань для защиты от солнца также может использоваться для защиты до тех пор, пока растения не приживутся достаточно хорошо, чтобы выдерживать прямые солнечные лучи.

Где сажать маки

Лучшее место для посадки мака — это место с ярким солнцем и хорошо дренированной почвой. Чтобы подготовить участок для выращивания мака, очистите всю растительность, камни и корни. Если почва тяжелая, поправьте ее острым песком, корой и другими добавками, которые сделают почву очень хорошо дренируемой. Выровняйте всю посевную площадь и хорошо полейте, чтобы подготовить семена или растения.

Маки также могут хорошо расти в горшках. Чтобы посадить контейнерный мак, найдите контейнер среднего размера с дренажными отверстиями и залейте его хорошей почвенной смесью.Посыпьте семена мака прямо поверх почвы и будьте осторожны, чтобы не смыть их во время посадки. Их яркие цвета обязательно добавят красоты вашему крыльцу или патио-саду.

Уход за цветами мака

Существует много различных видов мака, некоторые из которых являются многолетними, а некоторые — однолетними. Маки, выращенные из подземных корней, будут возвращаться каждый год, например, восточные маки или мак чистотел.

Другие маки, выращенные из семян, например исландский мак или красный мак, считаются однолетними.Обрубка предотвратит повторное засевание однолетних маков, поэтому будьте осторожны, когда решаете удалить отцветшие цветы.

Если вид отмирающей листвы оставляет желать лучшего, попробуйте какое-нибудь растение-компаньон, например Baby’s Breath, чтобы скрыть уродливую коричневую листву.

Как собирать семена мака

Головы мака невероятно декоративны, поэтому иногда я просто оставляю их, чтобы насладиться холодом! Но если вы так любили свои маки, что хотите вернуть их в сад в следующем году, обязательно соберите несколько кочанов.

Лучший способ получать цветы мака год за годом — собирать сами семена. Чтобы собрать семена мака, дождитесь полного высыхания семенных головок. Отсоедините семенную головку от стебля.

Поместите высевные головки внутрь и осторожно откройте высевную головку над листом или большим листом бумаги. Удалите все семена и компостируйте оставшуюся часть семенной головки.

Храните семена мака в мешочках в прохладном сухом месте до тех пор, пока семена не будут готовы к посадке.Перед посадкой обязательно проведите холодную стратификацию семян в течение нескольких недель. Поскольку цветки мака имеют твердую внешнюю оболочку, это помогает растению прорасти перед посевом.

Кстати, это те же семена, которые вы можете использовать для выпечки, если решите взбить партию маффинов с маком!

Собирать маки — незаконно?

Собирайте мак только в собственном саду. Хотя сбор цветов мака не является незаконным (как говорили некоторые калифорнийцы), все же лучше всего брать семена в собственном саду или саду друга, а не в общественной собственности.Сбор любых цветов на частной или государственной собственности без разрешения может повлечь за собой штраф.

А это накидка на цветы мака! После прочтения этого руководства по выращиванию мака у вас обязательно будут поля (или, по крайней мере, контейнеры) этого восхитительного цветка. Дайте мне знать в комментарии ниже, какие виды маков вы хотите выращивать в своем саду в этом году.

Любите выращивать цветы? Проверьте эти сообщения:

Как вы сеете: сохранение и посадка семян мака

Перед тем, как переехать в горы на западе Северной Каролины, я тридцать пять лет занимался садоводством в своем доме в Монтгомери, штат Алабама.Там в октябре я сажал семена морозостойких однолетних растений: василька, живокоста и мака — старомодных фаворитов, которые весной добавляют очарования южному саду. Сажать семена, присыпать почву крошечными пятнышками и ждать появления цветов — это весело. Каждый день я поливал семена легким душем из шланга и смотрел, как капли падают на землю и мгновенно исчезают, что свидетельствует о хорошо подготовленной грядке с компостом.

Для живокости, мака и василька посадка семенами — лучший способ вырастить эти цветы.В этом есть большое преимущество, очевидное для тех, кто купил двадцатифутовые деревья магнолии и грузовики кустарников: посадка семян обходится дешево. Когда я шел в магазин семян, чтобы купить семена живокости, и продавец начинал взвешивать стандартное количество, 1/8 унции за шестьдесят пять центов, я величественно махал рукой и говорил: «Нет, я бы на два доллара, пожалуйста.

Как и все остальное в саду, могут возникнуть восхитительные воспоминания, связанные с семенами особых цветов, где вы впервые увидели цветы, как вы впервые получили семена.Изюминкой моей весенней границы в Монтгомери были розовые маки. Эти маки выращивались в саду в моем районе, которым я восхищался годами. Хотя я никогда не знал людей, живущих в доме, я знал все растения, которые жили в их палисаднике. Среди множества красивых цветов каждую весну выделялись бледно-розовые опийные маки. Однажды я заметил, что сад зарос сорняками. Затем появилась табличка «Продается». От одного из моих соседей я узнал, что человек, который жил здесь, умер, и его единственный ребенок, который жил за городом, продавал дом.

Это натолкнуло меня на мысль: я решил собрать часть семян мака. Я чувствовал, что живший там садовник захочет поделиться своими сокровищами. И с садом в таком опасном состоянии — кто знал, кто купит дом и что станет с цветами, — моя решимость возросла. Наконец, когда маки распустились и завязали семена, я вооружился кусачками и бумажным пакетом и поехал к дому. Это было на углу оживленной улицы, и пока моя машина была остановлена ​​на красный свет, я выскочил из машины и совершил кражу.

Как назло, как раз в этот момент подъехал сосед и спросил, что я делаю. «Видишь ли, — сказал я, показывая ему круглый стручок мака с кругом отверстий наверху, — все, что тебе нужно сделать, это держать это летом в прохладном сухом месте, а осенью вытряхнуть эти семена. земля на солнечной клумбе. Это все равно, что вытряхнуть перец из шейкера. Это так просто.» Он сказал, что идет домой за машинкой для стрижки.

В октябре следующего года я посеял эти семена в своем саду.Появились сотни крошечных саженцев. Я их проредил. Зимой они росли. Весной они были трех-четырех футов высотой, сильными серо-зелеными растениями с волнистой листвой на извилистых стеблях. Овальные бутоны появились на стеблях, которые свисали под тяжестью бутона. И вдруг однажды поздней весной маки подняли свои бутоны к небу и начали цвести. Мятые розовые лепестки из папиросной бумаги широко раскрылись, обнажив бледно-голубой центр и корону из золотых пыльников. Цветы, казалось, светились духовной силой.Эти маки были пяти футов высотой, лес из элегантной листвы, извилистых стеблей, изящных бутонов и цветов. Рассматривать их каждое утро при свете, сияющем через их лепестки, было почти мистическим переживанием.

Как сажать, выращивать и ухаживать за цветами мака

Когда прохладные ночи сменяются весенними удлиненными днями, маки оживают. Наблюдать, как бутон мака раскрывается и распускается сморщенный цветок, — чудесное весеннее зрелище.Их повернутые кверху лица танцуют, как воздушные шары на ветру, маня пчел пыльцой.

Для маков требуется солнце и хорошо дренируемая почва. С подходящими видами, доступными для зон выносливости 2-10, садоводы по всей карте имеют возможность наслаждаться маком. Они процветают в более прохладных условиях с конца зимы до начала лета, цветя в основном с апреля по июнь, в зависимости от вида и зоны зимостойкости. Некоторые маки цветут глубже летом, когда ночи остаются прохладными.

В то время как маки легко выращивать после укоренения — и легко самосевать для удовольствия в следующем году, — время посева может быть сложным и варьируется в зависимости от зоны. Продолжайте читать, чтобы определить идеальный мак для вашего климата, и узнайте, как выращивать и собирать эти беззаботные красотки в своем саду.

Виды маков

Shutterstock / Нэнси Кеннеди

Калифорнийский мак — это местный цветок, который выращивают из-за солнечного оранжевого цвета.Сытный калифорнийский мак хорошо растет в жару и на сухой почве, легко сеет самосев.

Калифорнийский мак (

Eschscholzia californica ):

Этот родной полевой цветок Западного побережья покрывает пейзаж своими золотыми чашечками и перистыми сине-зелеными листьями. Низкорослый самосевной цветок калифорнийские маки — живое дополнение к декоративному бордюру, ксерискапу, альпинарию или лугу полевых цветов.Калифорнийские маки являются наиболее термостойкими из представленных, хотя они предпочитают сухую жару с прохладными ночами, а не постоянную влажную жару. При выращивании на плодородной садовой почве более жизнеспособные соседи могут вытеснить калифорнийский мак. Однако, если их высадить в песчаные, обращенные на юг участки, их особые достоинства позволят им процветать там, где другие виды могут увядать. Калифорнийские маки надо сеять на место. Калифорнийский мак с шелковистыми лепестками короче и нежнее других видов мака, но его можно использовать в качестве срезанного цветка, если его обрезать до того, как соцветие полностью раскроется.

Известные сорта: California Golden, Thai Silk, Strawberry Fields
Зона устойчивости: 3-10 (короткоживущий многолетник в зонах 8-10, морозостойкий однолетник в зонах 3-7)
Время цветения: Поздняя весна в южных зонах; весна в лето в более мягких зонах; может находиться в состоянии покоя при высокой температуре и возвращаться при более низких температурах.

Shutterstock / May_Chanikran

Маки Ширли — классический красный мак, о котором многие люди думают, изображая маки.Наделенные смыслом в Европе, особенно в Англии, они символизируют память и мир.

Мак Ширли, он же кукурузный, обыкновенный или фландрский мак (

Papaver rhoeas ):

Эти классические маки излучают ностальгию и романтику, создавая культовые изображения открытых полей, усеянных оттенком помады. Со времен Первой мировой войны они также несли мощный символизм как символ памяти и надежды на мир.Помимо хорошо известного красного сорта, стоит изучить живописную палитру оттенков новых сортов, включая почти радужный лиловый, мерло, румянец и лаванду. Маки Ширли можно сеять последовательно весной для летнего цветения в зонах, где ночи остаются прохладными. Этот сорт предпочитает прямой посев, но возможна и пересадка.

Известные сорта: American Legion, Перламутр, Angel’s Choir, Amazing Grey, Pandora
Зона устойчивости: 3-9
Время цветения: Апрель-июнь (возможно позже в более прохладных зонах)

ставни / Inmt24

Исландские маки с оборчатыми краями делают их любимцами цветоводов во всем мире.

Исландский мак (

Papaver nudicale ):

Это северный вид, который процветает ранней весной. Эти веселые цветы на причудливо изогнутых пушистых стеблях обладают особенно ярким характером. Исландский мак пользуется огромной популярностью у флористов и доступен в расширяющейся цветовой палитре, включая белый, оранжевый, желтый, персиковый и шампанское.

Проращивание исландского мака в помещении и на открытом воздухе может быть сложным и непостоянным, особенно на юге.Предварительно охладите семена в морозильной камере, чтобы воспроизвести период холодного покоя. Цветоводам все чаще доступны заглушки — отличный вариант, если посадка семян оказывается затруднительной. Исландский мак более поддается пересадке, чем другие представители семейства Папавер, но прямой посев все же предпочтительнее.

Известные сорта: серия «Шампанские пузырьки» , смесь «Щербет», Колибри
Зона устойчивости: 2-8 (может сохраняться как многолетнее растение в северных зонах)
Время цветения: март-май (или раньше, если выращивание в туннелях)

Яркий оранжево-красный — основной цвет восточных маков.Их черные центры так же поразительны, если не больше, чем лепестки.

Восточный мак (

Papaver orientale ):

Многолетнее растение, если позволяют условия, восточные маки — фантастический выбор для возвращения ранневесеннего цвета. Восточные маки чаще всего встречаются в ярких оранжево-красных цветах, но также цветут в сливе, лососе и белом, часто с искусными черными пятнами на внутренних лепестках.Восточные маки не следует пересаживать, если не закуплены молодые штекеры; Доступны растения с голыми корнями и более крупные горшечные растения, но не рекомендуется. Цветы цветут в конце весны или в начале лета в течение мимолетного в среднем 10-14 дней (гораздо более короткое окно, чем у других видов мака). Не рекомендуется для южных зон.

Известные сорта: Helen Elizabeth, Royal Wedding, Harlem, Brilliant
Зона выносливости: 3-7 (они могут не сохраняться как многолетние растения в зоне 7, если зима теплая, но они легко самосевываются и могут считаться морозостойкими. однолетние)
Время цветения: Поздняя весна или начало лета (на короткий период в пару недель)

iStock / Максим Головинов

Хлебные семена или опиумные маки бывают разных цветов и выращиваются из-за их красивых цветов, а также стручков, которые вы можете увидеть ниже в этой статье.

Хлебное семя или опийный мак (

Papaver somniferum ):

Пышные драматические цветы хлебного мака легче всего освоить большинству домашних садоводов — даже в более теплых регионах. В отличие от ширли, восточного и исландского мака, стебли хлебного мака крепкие и гладкие, а не волосатые и нежные. Они плохо держатся в вазе, но из них получаются большие, похожие на погремушки семенные коробочки, которые можно использовать в декоративных целях (свежих или сушеных) или сохранить для посадки в следующем году.Хлебное семя также является лучшим сортом для сбора кулинарного мака. Этот вид не любит пересадку, но хорошо прорастает осенью или ранней весной и с энтузиазмом самосеивает для выступлений на бис.

Известные сорта: Lauren’s Grape, Peony Poppy, Pepperbox, Giant Rattle
Зона устойчивости: 3-8
Время цветения: Поздняя весна — начало лета

Как сажать маки

Маки прямого посева в саду

Прямой посев — рекомендуемый метод посадки мака.Их корни не любят беспокойства, а семена предпочитают выдержку на холоду перед прорастанием. Чтобы создать мак из семян, просто равномерно рассыпьте семена на гладкую грядку с граблями и аккуратно полейте. Поскольку семена мака крошечные, бывает сложно увидеть, куда вы их уже посыпали; смешивание семян с небольшим количеством песка поможет обеспечить их равномерное распределение.

Всем макам требуется свет для прорастания, поэтому не засыпайте их полностью почвой.Вместо этого слегка прижмите их к поверхности почвы, чтобы обеспечить равномерный контакт семян с почвой. Птицы, как известно, перекусывают разбросанными семенами; Покрытие свеже засеянной грядки легким чехлом или простыней помогает держать птиц в страхе и сохранять постоянную влажность до прорастания.

В зонах 8-10 рекомендуется только осенний посев. В зонах 3-7 идеален осенний посев (октябрь или ноябрь), но для мака Ширли, Хлебного семени и Калифорнийского мака возможна смена поздней зимой и ранней весной.При посеве осенью ваши маки перезимуют размером с рассаду, а затем быстро разрастутся, когда весной станет теплее. Если летние ночи остаются прохладными, можно сделать несколько весенних посевов для цветения глубже летом.

Стартовые семена мака в помещении

При выращивании мака в помещении для пересадки помните, что для прорастания им нужны прохладная температура и свет. Для маков не нужен нагревательный коврик.Посев на поверхность мака в лотки, заполненные влажной посевной почвенной смесью; посыпьте пару семян в каждую ячейку, осторожно вдавите их в поверхность почвы и полейте дно водой или слегка опрыскайте, чтобы почва была равномерно влажной. Мелкая посыпка вермикулита на семена поможет сохранить влагу, не загораживая свет.

Если прорастает несколько семян, прорежьте до одного проростка на ячейку. После того, как более 50 процентов семян прорастут, переместите лоток под лампу для выращивания и наблюдайте за их развитием.Полив каждые две недели разбавленным раствором морских водорослей — полезный стимул для молодых саженцев. Когда у старта будет два-три набора настоящих листьев, они готовы к постепенному добавлению к элементам посредством «затвердевания»: переместите лоток на улицу на пару часов в тени в первый день, увеличив время и время пребывания на солнце. кусаться каждый день. Через неделю или две ваши саженцы будут достаточно крепкими для пересадки.

Саженцы пересаживать осенью или ранней весной.Прочтите пакет с семенами, чтобы определить, за сколько недель до посадки вам нужно посеять семена в помещении. Например, если вашим макам требуется восемь недель от посева до посадки, а вы планируете пересадку в начале марта, вам нужно будет высадить маки в помещении примерно в первом января. Из упомянутых маков лучше всего подходят для пересадки мак исландский и мак Ширли.

Пересадка маков

Поскольку маки не любят пересадку, важно действовать осторожно, как можно меньше повреждая корни.Перед пересадкой убедитесь, что растения правильно закалили и хорошо полейте. Старайтесь сажать в пасмурный день (особенно полезен небольшой дождь). Подготовьте в саду грядку, которая хорошо дренирует и получает солнечные лучи. Хотя сажать в холодную погоду может показаться нелогичным, маки предпочитают прохладные ночи на протяжении всего своего жизненного цикла, поэтому их следует сажать ранней весной (или поздней осенью на юге). Плавающее покрытие рядка или гусеничный туннель помогает поддерживать постоянную температуру и влажность, но не требуется для успешного выращивания мака.

Для пересадки сделайте в почве небольшую ямку, достаточно большую для корневого кома, и заправьте рассаду мака в рыхлую почву. Аккуратно засыпьте почву вокруг корней, стараясь не закопать листья. Первый набор настоящих листьев должен располагаться чуть выше уровня почвы. Руками прижмите почву вокруг основания растения, помогая корням удерживаться в почве. Мягко поливайте с помощью настройки душа из шланга.

Если вы выращиваете мак для выращивания срезанных цветов, вы можете подумать о покупке втулки, выращенной в теплице в идеальных условиях.Самые здоровые саженцы помогают обеспечить максимальный успех пересадки и лучший урожай цветов.

Выращивание маков в горшках

Благодаря продуманному выбору сортов и правильному выбору времени маки могут стать прекрасным дополнением к вашему саду. Семена можно высевать в горшки на солнечном крыльце поздней осенью, зимой или очень ранней весной, в зависимости от вашей зоны (см. Инструкции по прямому посеву выше).Пока семена не прорастут, лучше всего поливать с помощью тумана на садовом шланге, чтобы семена не смылись незамеченными. Помните, что когда ваш мак растет, почва в горшке высыхает быстрее, чем садовая, поэтому регулярно проверяйте ее на влажность. Лучшие сорта для контейнеров — самые компактные: калифорнийский мак, исландский мак, восточный мак или мак Ширли. Хлебные маки слишком велики для большинства контейнеров.

Как ухаживать за маком

Удобрение маков

Маки (особенно калифорнийские) имеют относительно низкие требования к плодовитости.Если ваша почва истощена, полезно добавить слой компоста или листовой плесени; здоровая микробная активность в почве помогает растениям развивать сильную корневую систему и легче получать доступ к питательным веществам.

Если ваша почва богата азотом и мало фосфора, вы можете наблюдать обильный рост листвы и тусклое цветение; в этом случае может быть полезным внесение поправки на органический фосфор. Выполнение теста почвы за сезон или два до посадки может помочь вам выявить любые недостатки или скорректировать pH почвы в вашем саду, чтобы убедиться, что это гостеприимный дом для цветов.

Худеющие маки

После прямого посева мака вы можете обнаружить много саженцев, тесно связанных друг с другом. Хотя маки привыкли к бурному цветению и могут терпеть скученность, вы можете повысить урожайность цветов, прореживая рассаду. Чтобы сделать маки тонкими, просто пальцами аккуратно удалите посторонние саженцы (или обрежьте их у основания), чтобы получился один сильный саженец примерно через каждые 3-8 дюймов (ближе для ширли или исландских маков, далее для хлебных или восточных маков).Калифорнийские маки не нужно прореживать.

Поляные маки

Регулярно проверяйте грядку мака, чтобы удалить сорняки, особенно когда растения молодые и находятся в опасности проиграть их конкурентам. При посеве рядами мотыгу можно использовать для уничтожения молодых, только что проросших сорняков, прежде чем они начнут бросать вызов маку в поисках ресурсов. (Коллинеарная мотыга или мотыга — эргономичный вариант.) Как только маки укоренились, их пышная и низкая листва помогает подавить сорняки.

Зимующие маки

Пока маки довольствуются холодами, вы можете накрыть их плавающим укрытием или гусеничным туннелем, особенно во время сильных заморозков, чтобы избежать повреждений. Покрытия также помогают поддерживать постоянную температуру и уровень влажности в нестабильную погоду, что способствует здоровому росту зимой. Ширли, Хлебное семя и калифорнийский мак более чувствительны к холоду, чем исландский или восточный мак.Фермеры рекомендуют зимовать в туннеле или теплице для посевов исландского мака холодного сезона, поскольку сильные холода и штормы могут повредить рыночной жизнеспособности нежных почек и цветов.

Вредители и болезни

Следите за грибковыми заболеваниями, такими как южная чума, во влажных весенних условиях. Пораженные растения покажут гниль кроны, и их необходимо удалить. Хорошо дренируемая почва помогает предотвратить появление грибков.Правильный интервал во время посадки также обеспечивает достаточный приток воздуха к растениям, что является еще одной ключевой мерой профилактики грибковых заболеваний.

Конечная позиция

До тех пор, пока у маков не появятся полностью семена (а погодные условия остаются идеальными), они будут продолжать цвести. Чтобы поощрить длительную демонстрацию цветов, мертвые маки удаляют потухшие цветы. Срезанные цветы мака также способствуют регенерации, особенно у сортов Ширли и Исландия.Не стесняйтесь ножниц — срезание помогает растениям обильно цвести.

Как собирать маки

Сбор маков как срезанных цветов

Любимый дизайнерами во всем мире маки придают игривую красоту цветочным композициям, но требуют продуманной обработки урожая и послеуборочной обработки, чтобы обеспечить надлежащий срок службы вазы.Маки следует срезать на стадии трещины бутона: когда бутон только начинает раскрываться, открывая полоску цвета сквозь пушистые зеленые чашелистики. На этом этапе цветок будет продолжать раскрываться после того, как срезан, и вы можете наслаждаться пятью-семью днями жизни в вазе.

При сборе урожая прижигание срезанных концов стеблей мака над пламенем или ошпаривание их погружением в кипящую воду — полезные стратегии для увеличения их жизнеспособности.Если выращивать для продажи, маки следует хранить в холодильнике. Дома лучше всего разместить срезанные цветы в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей, и следить за тем, чтобы вода была чистой.

Сбор семян и стручков мака

В конце жизненного цикла мака формируются семенные коробочки, цвет которых постепенно меняется с зеленого на коричневый. Когда вы видите коричневые стручки на маковой грядке, пора собирать семена и стручки.Хлебный мак — идеальный сорт для сбора вкусных кулинарных семян и больших круглых декоративных стручков, которые приятно использовать в домашнем декоре и которые любят флористы. У других видов маков стручки намного меньше, они красивы, но менее впечатляющи.

iStock / подвои

Стручки хлебного мака должны оставаться на растении до полного высыхания, чтобы собрать семена для использования в кулинарии.

Если ваша цель — сохранить семена для посадки, выберите семейную реликвию или сорт открытого опыления, чтобы цветы в следующем сезоне продемонстрировали такие же очаровательные качества.Семена гибридов F-1 вряд ли зацветут в соответствии с типом сохраненных семян, поэтому гибридные семена необходимо приобретать ежегодно.

Для сбора стручков мака срежьте полностью подрумяненные стебли; вы также увидите крошечные отверстия вдоль макушки каждого стручка, через которые высвобождается семя. Переверните собранные стручки вверх дном в ведро и оставьте на солнце на несколько дней, чтобы ускорить высыхание и дать семенам упасть. Каждый день встряхивайте стручки за стебли, чтобы высвободить больше семян.Важно повторить этот шаг, чтобы стручки не наводили беспорядок в вашем доме — удивительно, сколько семян они несут. Вы можете увидеть этот процесс на видео садовода и производителя мака Бри Артур.

По мере накопления семян мака на дне ведра, переложите их в герметичные контейнеры и храните в холодильнике (с указанием сорта и даты сбора урожая) для выпечки и посадки в следующем сезоне.

Советы по дизайну маков

PerennialResource.com

В этом саду восточный мак «Танцовщица фламенко» распускает красные цветы шириной от 4 до 6 дюймов с глубоким черным центром в период с конца весны до начала лета. Маки блещут, когда они полностью цветут, но позже растения переходят в спячку. Оберните вокруг этих цветков другие многолетние растения, чтобы в саду не было оголенных участков. Восточные маки образуют длинные стержневые корни, напоминающие белую морковь. Деление не всегда бывает успешным и обычно не рекомендуется.

• Выращивайте маки в саду вместе с другими весенними выносливыми однолетниками, такими как ласточкин хвост, пуговицы холостяка и львиный зев, создавая классический английский вид загородного сада.
• Для веселого минималистичного цветочного дизайна попробуйте расположить стебли мака разной высоты в низкой чаше с цветочной лягушкой (также называемой кензан), играя с асимметрией и отрицательным пространством.
• В праздничные дни окраска высушенных стручков мака металлическими оттенками придает праздничные нотки венкам, гирляндам и центральным украшениям.
• Помимо выпечки, маковые семена имеют декоративный и восхитительный потенциал на кухне. Попробуйте добавлять их в салаты или на жареные корнеплоды для хрустящей корочки.Черный контраст особенно интересен на фоне светлых овощей, таких как огурцы, японская репа и редис.

Семенной мак в саду

Сводка

Мак (Papever somniferum) — морозостойкий однолетник высотой от 2 до 3 футов, выращиваемый ради семян, которые используются в кулинарии. Мак лучше всего растет на ярком солнце и требует хорошо дренированной плодородной почвы.Сейте семена ранней весной рядами на расстоянии 12–24 дюймов друг от друга и засыпьте 1/8 дюйма почвы. Семенное ложе должно оставаться влажным до появления всходов, что занимает от 7 до 28 дней в зависимости от температуры почвы. Тонкие передние растения достигают 6 дюймов в высоту с окончательным расстоянием между рядами от 6 до 8 дюймов. Умеренно поливайте и слегка удобряйте, пока растения не станут полностью зрелыми и не начнут цветение. Управляйте насекомыми и болезнями во время укоренения растений до начала цветения, чтобы максимизировать производство семян.Цветение начинается с конца весны до начала лета, после чего созревают семенные коробочки в середине-конце лета (через 80–90 дней после посадки). Собирайте урожай в сухую погоду, когда семена начинают греметь внутри стручка. Поскольку семенным макам нравится теплая и сухая среда, многие сорта подходят для выращивания в штате Юта.

Рекомендуемые сорта

* Приобретайте семена у надежного дилера. Сорта часто недоступны на местном уровне.

Как расти

Местоположение и тип почвы

Семенной мак требует солнечного света и растет в сухом теплом климате.Он хорошо растет на большинстве почв Юты, если они плодородные, мелкозернистые и рыхлые.

Подготовка почвы

Маки предпочитают участки в саду, залитые солнечным светом и плодородными почвами. Осенью следует подготовить почву для ранней весенней посадки. Перед посадкой определите потребность в удобрениях с помощью теста почвы, затем следуйте рекомендациям, данным в отчете. Если внесение удобрений оправдано, внесите удобрение в верхние 6 дюймов почвы.Если вы вносите компост, используйте не более 1 дюйма хорошо компостированного органического вещества на 100 квадратных футов площади сада.

Выращивание семян

Семена мака очень маленькие (более 100 000 семян на унцию). Семена следует высевать экономно в неглубокие борозды или по поверхностному рыхлению. Чтобы предотвратить переосев, смешайте семена с мелким песком и засыпанной смесью. Для прорастания семенам мака нужен свет. Покройте семена не более чем на 1/8 дюйма почвы.Семена также лучше прорастают в условиях замораживания и оттаивания; поэтому сейте семена либо поздней осенью, либо очень ранней весной. Рост и развитие растений медленные, а созревание семян занимает до 5 месяцев, поэтому ранний посев очень важен. Семена прорастают медленно, требуется 4 недели для прорастания в прохладную погоду и 2 недели, если погода теплее.

Выращивание растений

Сеянцы морозостойки, и при выращивании в прохладную погоду растения образуют более крупные цветки и семенные головки.Через несколько недель после укоренения рассады, но до того, как сеянцы вырастут на 6 дюймов, тонкие растения находятся на расстоянии 4 или 6 дюймов друг от друга. Избежать истончения можно, используя пересадку вместо прямого посева; однако маки плохо пересаживаются. Если используются трансплантаты, проращивайте и выращивайте растения при температуре 60 ° F. Выращивайте саженцы в течение 4-6 недель и высаживайте их примерно в период последних заморозков. Пересаживайте осторожно, чтобы минимизировать повреждение корней при посадке.

Вода

После посева или пересадки поддерживайте семенное ложе во влажном состоянии до появления всходов или появления пересадок.Можно использовать различные методы полива, если семена не смываются до того, как они прорастут и укорениться. После окончательного прореживания потребность в воде составляет около одного дюйма в неделю, в зависимости от погодных условий.

Удобрение

Помимо удобрений, вносимых при подготовке почвы, урожай семян увеличивается при внесении в растения дополнительных азотных удобрений. Саженцы мака Sidedress с 1-2 столовыми ложками 21-0-0 на 10 футов.ряда после прореживания и до цветения для поддержания энергичного роста.

Борьба с вредителями и болезнями

Маки легко выращивать, и у них мало проблем с насекомыми или болезнями. При благоприятных условиях получить хороший посевной урожай несложно.

Черная бобовая тля может поражать цветочные почки мака незадолго до начала цветения. Используйте инсектицидное мыло или сильную струю воды, чтобы избавиться от тли с растений.Слизни и улитки могут атаковать рассаду или вновь появившиеся побеги ранней весной во влажных условиях. Ловушки и приманки довольно эффективны для борьбы с этими вредителями.

Грибковые заболевания, такие как ложная мучнистая роса и мучнистая роса, могут привести к гибели молодых всходов или вызвать уродства роста. Инфекция капсул вызывает образование больших бархатистых черных пятен на зеленых стручках семян. Как только симптомы заметны, уже нанесен необратимый ущерб. Избегайте влажных или влажных условий (полив сверху), которые способствуют развитию болезни.Вирусные заболевания могут поражать маки и часто передаются тлей. Большинство болезней растений можно предотвратить путем правильного размещения растений, осторожного полива и обеспечения надлежащей вентиляции.

Мак не очень хорошо конкурирует с сорняками, особенно во время укоренения. Культивируйте неглубоко, чтобы избежать повреждения корней, и после укоренения используйте органическую мульчу (листья, скошенную траву) для борьбы с сорняками.

Сбор урожая и хранение

Урожай

Сбор семян должен производиться в сухую погоду, после того как семенные коробочки стали кожистыми и семена гремят внутри стручков.Если влажная погода наступает до полного высыхания семян, соберите урожай и завершите процесс сушки в сухом, проветриваемом месте. Чтобы собрать урожай, ходите по рядам, переворачивая семенные коробочки и встряхивая спелые семена в мешок или ведро. Повторяйте каждые шесть или восемь дней, пока весь урожай не будет собран полностью. Никакой дальнейшей обработки не требуется.

Производительность

Каждое растение может дать тысячи семян, в зависимости от количества стручков, производимых с одного растения.При хорошем уходе 10-футовый ряд должен дать 4-5 унций семян.

Хранилище

Собранные семена в течение длительного времени сохраняют свой вкус и качество для использования в кулинарии; однако жизнеспособность семян быстро теряется. Хранить семена в прохладном, сухом, темном месте. Семена, предназначенные для пересадки, не должны храниться более одного года.

Уход после сбора урожая

В большинстве мест в штате Юта мак цветет только один раз, и растения не перезимовывают.После сбора урожая пропахните растения в почву или добавьте растительные остатки в компостную кучу.

Часто задаваемые вопросы

Выращивание семенного мака в США незаконно? Семенной мак можно выращивать на законных основаниях для садоводства и семеноводства; однако изготовление опиума из маков незаконно.

Можно ли выращивать более одного сорта мака одновременно? При выращивании более двух сортов и желании сохранить семена для повторной посадки растения должны цвести в разное время или цветы должны быть защищены от скрещивания.Поскольку мак действительно перекрестно опыляется, разделяйте разные сорта на расстояние не менее 250 футов. В противном случае опыляйте несколько цветов вручную, а затем складывайте или накрывайте цветы, чтобы скрещивание не могло произойти.

Источники

• Грей-Уилсон, К. 1993. «Вредители и болезни». В маках: Руководство по семейству маков в дикой природе и в выращивании. Портленд, штат Орегон. Timber Press. стр. 21-22.
• Капур, Л.D. 1995. «Сельскохозяйственные исследования». В опийном маке: ботаника, химия и фармацевтика. Нью-Йорк: Продовольственные товары. стр. 65-88. УК ИПМ. 2008. «Борьба с вредителями в садах: мак».
• UC Государственная интегрированная программа борьбы с вредителями. Регенты Калифорнийского университета. по состоянию на 22 сентября 2011 г. http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/GARDEN/FLOWERS/pop py.html
• Университет штата Вашингтон. «Кулинарный мак.”Овощной научно-исследовательский центр. по состоянию на 30 сентября 2011 г. http://agsyst.wsu.edu/culinarypoppy.html

Авторы

Кевин Коуп и Дэн Дрост

Даниэль Дрост

Овощеводство

Департамент PSC

Телефон: (435) 797-2258

Расположение офиса: AGRS 329 / USU Campus

Сопутствующие исследования

Абрикосы в домашнем саду

Абрикосы (Prunus armeniaca) возникли в Китае, но их можно выращивать в большей части западного мира, включая большую часть Юты.Как и персики, сливы и вишня, абрикосы имеют большие твердые косточки или «косточки» в плодах и считаются «косточковыми».

Артишок в саду

Артишок предпочитает солнечное место и плодородные, хорошо дренированные почвы. Узнайте, как успешно выращивать артишок, и как избежать проблем с сорняками и вредителями.

Базилик в саду

В этой статье описывается базилик в саду, его разновидности, способы выращивания, проблемы, сбор урожая и хранение, урожайность, питание, а также часто задаваемые вопросы.

.