Подготовка лимонника китайского к зиме: Уход за китайским лимонником: посадка и выращивание

Лимонник китайский: посадка и уход

Как вырастить лимонник китайский — вы узнаете из этой статьи.

В ЧЕМ ПОЛЬЗА ЛИМОННИКА:

Из плодов лимонника готовят варенье, целебный сок, добавляют в чай измельченные листья и побеги, делают спиртовые настои и масляные вытяжки. Растение широко используют для лечения и профилактики многих заболеваний, благодаря его полезным качествам. Так например, лимонник китайский употребляют при заболеваниях:

• дыхательных путей; 
• желудочно-кишечного тракта; 
• органов зрения;
• кожи.

Также лимонник китайский смягчает неприятные симптомы менопаузы у женщин, улучшает потенцию у мужчин, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему и оказывает положительное влияние на состояние организма в целом. 

ПОСАДКА ЛИМОННИКА

Для лимонника придется найти теплое место, которое будет защищено от холодного ветра. К примеру, отлично подойдет участок возле садовых строений. В средней полосе стоит высадить с западной стороны построек, а, если вы проживаете в южных районах, тогда предпочтительнее — восточная сторона. Это необходимо для того, чтоб часть растения находилась в тени. Также лианы часто сажают вдоль высокого забора, обвивают ими арку либо беседку. 

Высаживают лимонник с августа по октябрь и с марта по май. Обычно сажают как минимум три растения на расстоянии не менее 1 м друг от друга. Если решите сажать возле дома, придерживайтесь расстояния от стены не менее полутора метра, чтобы избавить корни растения от воды, которая будет стекать с крыши. Это может привести к загниванию корней. 

Яму выкапывают в глубину 40 см, диаметром не менее 50-70 см. На дно ямы необходимо уложить дренаж. Для этого отлично подойдет: щебень, битый кирпич или керамзит. В равных пропорциях смешивают листовой компост, дерновую землю и перегной. Туда же добавляют 200 г суперфосфата и 500 г древесной золы. Данной смесью заполняют посадочную яму. 

В момент посадки корневую шейку не стоит сильно углублять. Проследите за тем, чтоб она была на уровне земли. Важно организовать обильный полив для высаженных растений, а прикорневую лунку аккуратно засыпать перегноем либо торфом. 

ПОДКОРМКА

Для пышной красивой листвы позаботьтесь о подкормке лимонника с третьего года жизни. Обычно подкармливать начинают с апреля, рассыпают в приствольном круге 20-30 г селитры, затем мульчируют приствольный круг перегноем либо листовым компостом. Жидкую подкормку органикой проводят летом раз в две три недели. Осенью после листопада под лиану вносят 20 г суперфосфата плюс 100 г древесной золы с последующей заделкой на глубину не менее 10 см.   

ПОЛИВ

На своей родине лимонник привык к высокой влажности воздуха, поэтому в особенно жаркие дни растения опрыскивают теплой водой. Важно помнить, что особенно во влаге нуждаются именно молодые растения. При поливе на одно взрослое растение нужно 6 ведер теплой воды. Полив обычно осуществляется после подкормки. Чтобы сохранить подольше влагу после полива, почву мульчируют сухой землей. 

ОПОРА

Лимонник, конечно же нуждается в опоре. Выращивают его на шпалере. Это дает возможность увеличить урожайность. Если лимонник будет без опоры — он приобретет вид невысокого кустарника, который не будет плодоносить. 

Шпалеру следует установить в год посадки растения. Если сделать это нет возможности, тогда лимонник привязывают к колышкам. Однако следует понимать что это временное решение и опору все-таки нужно будет установить. 

Столбы не должны быть меньше 2-2,5 м высотой. Их вкапывают на глубину 60 см. Расстояние между ними — 3 м. Между столбами в три ряда протягивают проволоку. Нижняя на высоте не менее 0,5 м, средняя — 0,7 м и третья — 1 м.  

Сначала когда побеги будут расти их аккуратно подвязывают к нижней проволоке, далее к тем, что выше. Молодые побеги располагаются веером на шпалере, которые так и остаются на ней на зиму. 

ОБРЕЗКА

Обрезка лимонника проводится со второго третьего года после посадки, так как в это время начинает бурно развиваться надземная часть. При появлении многочисленных побегов оставляют 3-6, а остальные бережно удаляют на уровне почвы. Обрезку проводить лучше всего в осенний период после листопада. Однако если вы заметите, что лиана сильно загущена, можно провести обрезку в июне июле. 

Не забывайте, что весной и зимой обрезка не проводится, так как после нее будет сильное соковыделение. Растение травмируется и может даже погибнуть. А вот корневую поросль можно и нужно удалять весной, и делать это следует каждый год. Проводя санитарную обрезку удаляют поврежденные, засохшие ветви, которые загущают крону. Укорачивайте длинные боковые побеги, оставляя по 10-12 почек. 

УКРЫТИЕ

При подготовке к зиме молодых растений (2-3 года) их необходимо укрыть слоем листвы не менее 15 см толщиной и укрыть сверху лапник, чтоб отпугнуть грызунов. Взрослые же лианы укрывать не нужно, так как они морозостойкие и холод им совсем не страшен. 

Как видите сажать и ухаживать за лимонником совсем не сложно, если пользоваться нашими простыми советами. Попробуйте и вы сами в этом убедитесь. В нашем интернет-магазине более 1000 наименований декоративных и плодовых кустарников и деревьев. 

Инна Орлова

Опубликовано: 04 ноя 2020

Просмотров: 11214

(Голосов: 2, Рейтинг: 2. 5)

Поделиться с друзьями:

выращивание из семян, как вырастить в домашних условиях, посадка и уход

Назад

Способы размножения китайского лимонника

• Выбор способа размножения и выращивания
• Размножение семенами
• Стратификация
• Видео: Стратификация семян лимонника
• Черенкование
• Размножение отводками
• Как размножить порослью
• Делением куста
• Дальнейший уход
• Видео: Как выращивать лимонник
• Полив и подкормка
• Обрезка и формировка
• Подготовка к зиме



• 
  
  





• 
  Сад
  
• 
  Лимонник
  
• 
  Лимонник выращивание и уход
  




• Способы размножения китайского лимонника

16 лайков

Лимонник китайский называют ягодой пяти вкусов. В нём присутствует сладкая, кислая, солёная, терпкая и горькая составляющие. Ягоды лимонника — природный мощный адаптоген. Он повышает иммунитет и служит тонизирующим средством. Следует заметить, что у этого растения все части лекарственные: листья, корни, стебли и ягоды. Растение также хорошо смотрится в ландшафтном дизайне. Как посадить на своём участке эту лиану, и как ухаживать, чтобы получить хороший урожай, следует рассмотреть подробнее.

ПоказатьСкрыть

• Выбор способа размножения и выращивания
• Размножение семенами
  • Стратификация
    • Видео: Стратификация семян лимонника
• Черенкование
• Размножение отводками
• Как размножить порослью
• Делением куста
• Дальнейший уход
  • Видео: Как выращивать лимонник
  • Полив и подкормка
  • Обрезка и формировка
  • Подготовка к зиме

Выбор способа размножения и выращивания

Если посмотреть на ягоды, то они характеризуются как многоягода, поскольку каждая гроздь вырастает из одного цветка. Растение неприхотливо, растёт в полутени, в рыхлой почве с умеренным количеством питательных веществ, выдерживает морозы до -50°С.

Лимонник китайский в домашних условиях может размножаться несколькими способами:

• черенками — используется, когда есть растение, с которого можно брать черенки;
• семенами — надёжный но длительный метод, поскольку урожай можно получить через 4–5 лет;
• порослью — наиболее эффективный способ;
• корневыми отпрысками — используется при наличии взрослого растения и желании получить многочисленную поросль;
• разделение материнского куста — применяется при пересаживании;
• отводками — эффективный малозатратный метод, применяется при размножении имеющегося куста.

При посадке лимонника саженцами иногда возникает проблема, что растение не даёт плодов. Растение может иметь 4 типа цветочных почек: мужские, женские, смешанные и чередующиеся через год. А для ягод необходимо иметь несколько растений, поэтому семенное размножение даёт лучший результат. В результате размножения семенами на одном растении будут мужские и женские почки, но оно не всегда передаёт материнские формы.

Важно! Только вегетативный способ размножения может сохранять все особенности материнского растения.

Размножение семенами

Время для сбора семян — конец октября-начало ноября. Многоягода приобретает немножко сморщенный вид. Это говорит о зрелости семян. На протяжении трёх месяцев после сбора семян необходимо провести посев. Далее всхожесть значительно падает.

Семена можно купить в магазине. При покупке следите за датой их пригодности. После приобретения необходимо сразу приступить к посеву. Не держите их до мая. Если у вас есть многоягода, то перед посевом необходимо руками её подавить и извлечь семечки.

Семенное размножение можно осуществлять комнатным и естественным методом. Комнатное размножение сложнее, поскольку требует правильно проведённой стратификации.

При семенном размножении естественным методом необходимо:

1. Взять горшок средних размеров для посева, наполнить смесью песка и почвы в соотношении 1:1.
2. Разложить семена по поверхность смеси, приблизительно 7–8 штук. Пальцем заглубить семечки на 1–2 см.
3. Горшок закопать на грядке в полутени и полить.

Сеять в горшке очень удобно, поскольку всходы лимонника могут появится не весной, а летом. К тому же они похожи на травянистые растения, поэтому их легко спутать с сорняками и затоптать. Кроме того, семена пройдут стратификацию естественным способом. На 2–3-й год после посева растение можно сажать на постоянное место. Плодоносить оно начнёт через 4–5 лет.

Узнайте также о лечении болезней лимонника.

Стратификация

Через месяц после сбора семян необходимо проводить стратификацию. Её продолжительность — 1,5–2 месяца.

Проводить её необходимо поэтапно:

1. Подготовить семена к посеву: извлечь из ягод, вымыть, высушить.
2. Замочить их в воде на 3–4 дня в начале декабря.
3. Завернуть в тканевый мешочек и поместить в ёмкость с песком.
4. В течение месяца держать семена в песке при температуре +20°С, проветривать (в течение нескольких минут) и промывать раз в неделю (вместе с мешочком, после чего отжать).
5. Смешать семена с влажным песком и поместить в холодильник при температуре 0…+5°С на 1 месяц.
6. Ещё 1 месяц держать ёмкость с семенами в холодильнике в отделении для фруктов при температуре +10°С.

Видео: Стратификация семян лимонника

Перед посадкой семечки должны треснуть. Посев лучше произвести в ящики. Их заполняют смесью грунта, песка и торфа в пропорции 1:1:2. В борозды глубиной до 4 см на расстоянии 1 см друг от друга проводят посев, засыпают землёй, поверхность накрывают плёнкой. Всходы должны появиться через 14 дней. Необходимо регулярно следить за влажностью почвы. При появлении всех всходов плёнку снимают и держат на подоконнике в полутени. В начале лета при появлении 4 листиков растение можно пересадить в теплицу или открытый грунт.

Черенкование

Размножение черенками необходимо проводить в середине июня перед или во время цветения. Для этого срезают побеги зелёно-бурого цвета, не одревесневшие. Черенок должен быть длиной 4–8 см и иметь 3–4 почки. Верхний срез — прямой, нижний — косой. Расстояние от среза до ближайшей почки — около 5 мм. Обработка черенков стимулятором роста поможет укоренению. Из стимуляторов можно использовать «Гетероауксин». Его разбавляют водой в пропорции 1:10.

Черенкование лимонника китайского проводят поэтапно:

1. Подготавливают парник для высадки.
2. Нарезают черенки нужной длины из зелёных побегов.
3. Обрабатывают их стимулятором роста на протяжении суток.
4. Проводят высадку, поливают.
5. Укрывают посадку плёнкой или стеклом.

Для укоренения черенки высаживают в парник. Почву для парника используют лёгкую, плодородную, покрывая её слоем песка толщиной 3–4 см. Высадку осуществляют рядами на расстоянии 5 см друг от друга в наклонённом виде. Глубина посадки — 2–3 см до второй почки снизу. Посадку поливают, а парник укрывают плёнкой или стеклом.

Проветривание и опрыскивание водой черенков необходимо проводить регулярно на протяжении лета. Необходимо также следить, чтобы почва не пересохла. На зиму лучше спрятать черенки от промерзания в подвал. Для этого необходимо вместе с комом земли их выкопать и посадить в ящик. Высаживать на постоянное место следует весной. Если укоренилось 50% черенков — это хороший результат.

Размножение отводками

Размножение отводками следует проводить весной.

Для этого необходимо:

1. Выкопать борозду глубиной до 20 см возле куста.
2. Выложить в борозду ветку растения в виде синусоиды.
3. В нижних точках закрепить металлическими зажимами или колышками.
4. Присыпать борозду землёй, оставляя верхние изгибы над поверхностью.
5. Поливать отводки регулярно до осени.
6. Следующей весной отделить с помощью секатора и пересадить на постоянное место.

Как размножить порослью

Это наиболее часто используемый и менее трудоёмкий способ. Если возле взрослого растения появились молодые побеги, то их можно отделить.

Для этого необходимо:

1. Выкопать молодую поросль с корнями с помощью лопаты, стараясь как можно меньше повредить материнское растение.
2. Пересадить в подготовленные лунки.
3. Почву полить и мульчировать перепревшим навозом толщиной 2–3 см.

Чтобы посадить поросль, необходимо выкопать лунку глубиной до 70 см и шириной до полуметра. Насыпать на дно дренаж толщиной 10 см, песок толщиной 5 см. Выкопанный грунт перемешать в равных пропорциях с лиственным перегноем и песком и засыпать лунку до необходимой глубины. Посаженная поросль сразу после посадки доращивает корневую систему, поэтому внешние признаки роста будут небольшие.

Делением куста

Поделить куст можно весной при пересаживании растения или отсоединив от него часть корней длиной 5–10 см с несколькими спящими почками. Отделённую часть необходимо сразу посадить, чтобы корешки не засохли.

Рекомендуем почитать, как лимонник влияет на давление.

Деление куста следует проводить поэтапно:

1. Подготовить грядку или парник для посадки.
2. С помощью лопаты отделить части куста.
3. Посадить их на расстоянии не меньше, чем 10 см друг от друга.
4. Присыпать лунки плодородным грунтом толщиной 2–3 см.
5. Обильно полить.

Ухаживать за такой посадкой необходимо регулярно осуществляя её полив. Через год проросшие черенки можно высаживать на постоянное место

Дальнейший уход

Ухаживать за лимонником просто. Сначала необходимо правильно выбрать место для посадки — это полутень. Почва должна быть лёгкой, не кислой и влажной. Растение не переносит засуху. Чтобы лиана хорошо росла и плодоносила, ей необходима опора высотой около 2 м. Без неё растение может не давать плодов. После полива необходимо проводить рыхление почвы и удаление сорняков. Чтобы предотвратить пересыхание почвы, приствольный круг нужно мульчировать.

Видео: Как выращивать лимонник

Полив и подкормка

Лимонник — растение влаголюбивое и нетребовательное, поэтому нуждается в поливе в засушливый период. В вегетационный период его осуществляют в объёме 6–7 вёдер под растение.

Подкармливать растение можно с трёхлетнего возраста. Органические удобрения вносят раз в месяц в течение весны и лета. В период цветения можно подкармливать нитрофоской (50 г на 1 м²). После плодоношения в грунт вносят 100 г суперфосфата на 1 куст и древесную золу по 100 г или калийные удобрения (30–40 г).

Обрезка и формировка

Со второго года после посадки начинается усиленный рост наземной части растения. В этот период можно проводить обрезку. Её осуществляют два раза в год: осенью и весной. Скелет растения формируют из 3–6 самых сильных молодых побегов. Санитарную обрезку по удалению засохших стеблей проводят весной, а формировать растение лучше осенью. Если лоза активно плодоносила на протяжении трёх лет, её удаляют и дают возможность развиваться молодым побегам. Сильное растение даёт много молодой поросли. Во время обрезки приходится с ней бороться. Боковые побеги лианы укорачивают до 10 почек.

Важно! Лимонник может не плодоносить, если он растёт в тени, если большое количество поросли не позволяет расти ему в высоту, или если у вас одно растение с монотипом цветочных почек.

Подготовка к зиме

Лимонник относится к морозостойким растениям, поэтому взрослая лиана не нуждается в укрытии. Если зимы суровые, то достаточно опустить растение на землю и укрыть слоем мульчи. Молодые растения можно укрыть листвой или лапником.

Лимонник китайский очень полезен, поэтому интерес садоводов к этому растению неудивителен. Чтобы вырастить его на своём участке, необходимо изучить особенности посадки и ухода и выбрать оптимальный вариант для вашего случая. Главное в этом деле: желание и соблюдение рекомендаций по посадке, и уже через некоторое время вы получите прекрасный урожай полезных многоягод.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

16
раз уже помогла

Ягода лимонника

21.01.2015

Лимонник ( Schisandra chinensis ) — малоизвестное растение, о котором многие люди никогда раньше не слышали. Хотя это относительно новый продукт в фармакопее западных травников, он известен, используется и любим традиционными китайскими травниками на протяжении тысячелетий. Уроженец Азии лимонник представляет собой древесную лиану, которая в конце лета дает ярко-красные плоды; затем эти плоды собирают и используют из-за их обширных лечебных свойств.

Но прежде чем мы перейдем к лечебному применению уникальной ягоды лимонника, давайте поговорим о ее вкусе…

Когда я пишу это, я жевал несколько сушеных ягод, и у меня во рту словно тысяча кислых фейерверков взорвалась. Вау! Сказать, что это растение очень ароматное — ничего не сказать! Я чувствую острые кислые и горькие ноты, а также перечный острый вкус.

Китайские практикующие называют его wu wei zi или «плод пяти вкусов», отмечая, что лимонник сочетает в себе все пять вкусов (кислый, соленый, горький, сладкий и острый). Из-за этого отличительного качества он считался особенно важным тонизирующим лекарством.

На занятиях я всегда напоминаю своим ученикам-травникам, что хороший способ лучше познакомиться с новой травой — это настроиться на ее вкус. Хотя мы можем не осознавать этого простого факта, наши вкусовые рецепторы на самом деле могут дать нам много важной информации о растении, то есть о том, насколько оно мощное и какие чувства оно может вызвать у нас.

Лимонник — отличный пример того, как наш язык может дать нам подсказки о целебном действии растения на организм. Например, когда я пробую несколько сушеных ягод лимонника, я сразу же чувствую себя бодрее и бодрее. Интенсивный и кислый вкус невероятно стимулирует мой язык (и, за неимением лучшего слова, очень бодрящий).

Он также устраняет все другие вкусы и очищает мой вкус. Вы можете себе представить, что если эта терпкая ягодка оказывает такое бодрящее и очищающее действие на ткани языка, то она может иметь очень похожее действие и на остальные ткани и органы тела…

Что, по словам традиционной китайской медицине, где лимонник на протяжении веков был важным тонизирующим растением, используемым для продления жизни, замедления процесса старения и повышения выносливости и уровня энергии. Также считалось, что при постоянном употреблении ягоды лимонника с течением времени внешний вид человека остается молодым.

Научные исследования подтвердили давнее уважение к этому растению, подтвердив, что лимонник может помочь уменьшить усталость, а также поддержать умственную концентрацию. Попробуйте пожевать несколько сушеных ягод или выпить чай, когда вам нужно долго учиться или заниматься целенаправленной работой. Вкус стимулирует ум и помогает сохранять вашу концентрацию устойчивой и сосредоточенной.

Лимонник также можно назвать адаптогенной травой, что означает, что он помогает снизить умственное и физическое напряжение, увеличить энергию и повысить физическую работоспособность при длительном приеме. Неудивительно, что эти качества делают его отличным растением для спортсменов, поскольку оно помогает повысить выносливость.

Однако, даже если вы не спортсмен, но хотите повысить общий уровень энергии, лимонник может быть полезен. Более того, как и многие ярко окрашенные ягоды, лимонник содержит много защитных антиоксидантов, которые помогают поддерживать здоровье клеток по всему телу и уменьшают воспаление.

Наконец, еще одно замечательное достоинство этого растения — поддержка печени. Лимонник является гепатопротекторным (защищающим печень) растением. Он также оказывает мягкое детоксицирующее действие — помните, как он освежает и очищает ваш вкус? Такой же очищающий эффект он оказывает и на печень.

Как использовать лимонник:

· Чтобы приготовить чай из ягод лимонника в домашних условиях, варите на медленном огне 1–2 ст. сушеных ягод в 2 стаканах воды в маленькой закрытой кастрюле на 15-20 минут. Это даст гораздо более целебный и ароматный чай, чем просто залить траву кипяченой водой.

· Попробуйте использовать чай с лимонником в качестве нетрадиционной, но очень эффективной альтернативы кофе для быстрого утреннего старта или повышения энергии после обеда без кофеина.

· Лимонник хорошо сочетается с другими травяными фруктами, такими как боярышник, бузина и шиповник. Вы также можете попробовать заменить ягоды лимонника в любой чайной смеси, которая требует гибискуса.

· Лимонник также легко доступен в форме настойки, что удобно, когда вы не можете заварить чашку чая.

· Или просто пожуйте несколько сушеных ягод, чтобы воспользоваться преимуществами лимонника: начните с одной или двух ягод и постепенно увеличивайте их количество.

Первоначально эта статья была опубликована в блоге Cambridge Natural.

Пастилки с ягодами лимонника — LearningHerbs

Вы слышали о ягодах лимонника?

Китайцы почитали это растение на протяжении многих веков, и доктор Оз даже назвал его «Чудесной пилюлей против старения».

К чему весь ажиотаж вокруг ягоды? Вероятно, это как-то связано с тем фактом, что он, казалось бы, может делать все. Вот краткий обзор некоторых способов использования ягод лимонника ( Schisandra chinensis )…

Польза ягод лимонника

Травники часто используют его в качестве адаптогена для питания и укрепления слабых или хронически усталых людей.

Ягода лимонника укрепляет легкие и может использоваться при хроническом кашле или общей слабости легких. Исследования также показали, что он сильно поддерживает иммунную систему даже в случаях тяжелой инфекции, такой как гепатит B. ¹

Он используется при хронических проблемах с пищеварением, особенно при хронической диарее.

Вы испытываете стресс или беспокойство, и у вас проблемы со сном? Алан Тиллотсон считает лимонник травой, которая уравновешивает симпатическую и парасимпатическую нервную систему. Он успокаивает хронический стресс, снимает беспокойство и помогает улучшить сон. ²

Научные исследования показали, что лимонник обладает защитными свойствами для печени. В одном рандомизированном, параллельном и плацебо-контролируемом исследовании у пациентов, принимавших лимонник, значительно улучшились анализы крови на печень, а также значительное улучшение жировой болезни печени по сравнению с теми, кто принимал плацебо. То же исследование также показало значительное улучшение антиоксидантного статуса и маркеров воспаления. ³

Исследования показали, что лимонник в сочетании с родиолой и элеутерококком улучшает когнитивные функции у женщин, сообщивших о длительном стрессе. ⁴

Китайская медицина использует комбинацию лимонника, офиопогона и женьшеня, чтобы значительно улучшить здоровье сердца. По словам Субхути Дхармананды, доктора медицинских наук, директора Института традиционной медицины, «формула вводится пациентам, перенесшим серьезные заболевания, особенно сердечный приступ и застойную сердечную недостаточность». ⁵

Вау!

Как одна трава может делать так много разных вещей?

Ну, мы могли бы объяснить его действие химическими составляющими (шизандрол, схизанлактон). Мы также могли бы объяснить это различными травяными действиями (адаптоген, гепатопротектор и т. д.).

Но есть еще одно более простое и очень уникальное свойство ягод лимонника, которое объясняет широкое разнообразие их применения.

Кстати на вкус.

«Правда?» Вы можете спросить. «Можем ли мы объяснить, как действует трава, просто по ее вкусу?»

Да!

Как в китайской медицине, так и в аюрведе вкус травы является важным способом определить, как она работает в организме. В китайской медицине различают пять вкусов: острый, соленый, кислый, горький и сладкий. Травы, которые имеют преимущественно один вкус, имеют общие характеристики этого конкретного вкуса.

Острые травы согревающие и пряные, и люди используют их, чтобы пробудить чувства и заставить вещи двигаться. Отличным примером этого является то, как кайенский перец (Capsicum annuum) заставляет вас потеть и заставляет работать ваши пазухи.

Соленые травы богаты минералами и часто влияют на баланс жидкости в организме. Типичным соленым растением является крапива двудомная (Urtica dioica), обладающая питательным и мочегонным действием.

Кислые травы стимулируют пищеварение и укрепляют силы. Примером этого является питье воды с лимоном по утрам.

Горькие травы также стимулируют пищеварение и часто обладают охлаждающим и дренирующим эффектом, который может помочь уменьшить воспаление. Подумайте о кофе и его сильном антиоксидантном эффекте.

Сладкие травы питают и укрепляют, восстанавливают уровень энергии и модулируют иммунную систему. Ежедневное употребление чая из астрагала — отличный способ испытать этот эффект.

Какое отношение вкус трав имеет к лимоннику?

Ягоды лимонника – особенная трава, поскольку она имеет все пять вкусов. Это означает, что в травяной теории он содержит качества и преимущества всех пяти вкусов. Это объясняет, почему он не делает только одну вещь!

Развитие чувства вкуса и понимание того, как интерпретировать эти вкусы, является одним из самых важных инструментов, которые может развить травник. И лимонник — это забавная трава для изучения, поскольку она содержит все разные вкусы.

«Для меня любой травник, который не знает вкуса травы, но пытается ее использовать, можно сравнить с художником, не знающим цветов радуги, или с музыкантом, не знающим Весы.» – Алан Тиллотсон

И, как вы видели, еще одной причиной для изучения лимонника является то, что он имеет так много преимуществ! Китайцы используют его для продления жизни, он защищает вашу печень, поддерживает вашу нервную систему и многое другое.

В следующем рецепте используется порошок из ягод лимонника (иногда пишется как ягода лимонника), который вы можете найти в местной аптеке или в Интернете на сайте Mountain Rose Herbs. Mountain Rose Herbs содержит как лиофилизированную лимонницу, так и обычный порошок лимонника. Я предпочитаю вкус и яркий цвет лиофилизированного лимонника, но он дороже. Обычный молотый лимонник также отлично подойдет.

Рецепт пастилки с лимонником

Это очень простой рецепт и отличный способ включить ягоды лимонника в свою повседневную жизнь. При этом обязательно попробуйте сырой порошок лимонника. Можете ли вы обнаружить все пять вкусов? Чаще всего люди сначала пробуют кислый, но с практикой вы в конечном итоге сможете обнаружить все пять вкусов.

При приготовлении этого рецепта я рекомендую использовать местный мед, не требующий специальной обработки – поищите местных пчеловодов.

Что вам понадобится…

• 29 г порошка лимонника (примерно одна унция или 1/4 чашки)
• Примерно 1 столовая ложка меда
• Порошок солодки, или порошок из апельсиновой цедры, или порошок из лепестков розы (дополнительно для присыпки пастилок)

Нужны органические травы или расходные материалы?
Давай их сюда!

Этот пост спонсирован нашими друзьями из
Mountain Rose Herbs.

Поместите порошок лимонника в небольшую миску.

Если у вас густой мёд, вам нужно подогреть его, чтобы он стал очень жидким. В пароварке или на очень слабом огне осторожно нагрейте мед до консистенции сиропа. Вы не хотите готовить мед, просто сделайте его достаточно жидким, чтобы его можно было легко смешать с лимонником.

Медленно добавьте жидкий мед в порошок лимонника. Мне нравится добавлять небольшое количество (например, 1 чайную ложку), размешивать, а затем оценивать, нужно ли добавить еще.

Вы хотите смешать столько меда с лимонником, чтобы получилась густая паста, из которой можно было бы скатать маленькие шарики. Если вы добавите слишком много меда, добавьте еще немного порошка, пока не получите желаемую консистенцию.

Когда у вас получится густая паста, скатайте из теста с лимонником и медом небольшие шарики размером с горошину. При желании обваляйте шарики в травяном порошке, таком как порошок солодки, порошок из апельсиновой цедры или порошок из лепестков розы.