Работы с крыжовником осенью: обрезка, удобрение, борьба с вредителями — Semki.su

Содержание

обрезка, удобрение, борьба с вредителями

Крыжовник достаточно неприхотлив и хорошо растет в различных регионах, даже на Севере. Недаром его издавна называют «северным виноградом». Расскажем в статье, каким должен быть уход за крыжовником осенью в различных регионах, как делать обрезку и подкормку кустов.

Большое значение для обеспечения многолетней и стабильной урожайности имеет правильная подготовка кустов к зиме. Ведь от правильной и своевременной обрезки, обработки от вредителей и болезней, подготовки почвы зависит: как крыжовник перезимует, будет ли щедро плодоносить на следующий год.

Обработка почвы в осенний период

В осенний период приемы обработки почвы имеют свои особенности, также есть некоторые отличия в правилах подготовки к зиме для различных регионов, и на это следует обратить внимание.

Удаление опавшей листвы

Не оставляйте вокруг кустов опавшие листья, они могут являться подходящей средой для болезней и грибков, а также укрытием для вредных насекомых.
Листья, но без признаков заболеваний, следует собрать и использовать в качестве компостного сырья, а больные сжечь (⊕ виды болезней и как с ними бороться).

Совет #1. Обратите внимание: для предотвращения болезней и размножения вредителей, с растений необходимо убрать и уничтожить все засохшие и переспелые ягоды.

[adinserter block=”11″]

Прополка, перекопка и рыхление

Сорные растения, особенно расположенные в приствольных кругах, забирают у крыжовника питание, поэтому их нужно своевременно уничтожать. Не является исключением из этого правила и осенний период, перед перекопкой ягодник тщательно пропалывают, удаляя корневища сорняков.

Опытные садоводы советуют срезать надземную часть сорняков и оставлять ее в междурядьях вокруг кустов и в приствольных кругах, слегка порубив лопатой. Зеленая масса в дальнейшем послужит хорошим удобрением, а также сохранит рыхлость почвы.

Специалисты рекомендуют обязательную осеннюю перекопку. Прежде всего, чтобы вернуть почве рыхлое состояние, ведь при собирании урожая она значительно утаптывается. Заодно, разбивая комья земли при перекопке, уничтожают как вредителей, устроившихся под растениями на зимовку, так и споры грибных болезней.
Если почва излишне уплотняется и длительное время не рыхлится, то корни крыжовника испытывают дефицит кислорода и начинают располагаться выше к поверхности. В результате, в бесснежные и морозные зимы они легко подмерзают.
В середине куста и в приствольном круге почву аккуратно рыхлят, не заглубляясь более 5-7 см, чтобы не повредить корни, так как они лежат близко к поверхности. По периметру и в междурядьях глубину перекопки можно увеличить до 12-15 см. В качестве инструмента лучше использовать вилы.

Осенью посадки крыжовника нуждаются в перекопке, глубина в междурядьях – до 15 см, в середине куста почву неглубоко рыхлят

Совет #2. Если участок расположен в низине, сажайте кусты крыжовника на гребнях. В этом случае почва не будет затаптываться при уходе и уборке урожая.

Мульчирование и окучивание крыжовника осенью

После осенней обработки кустов, почву вокруг них мульчируют для защиты корневой системы от морозов, сохранения пористости почвы. Такая структура будет лучше удерживать влагу, хорошо проветриваться.
В качестве мульчи обычно используют торф, перепревшие опилки, смесь сухих листьев с компостом (слоем до 15 см).
Весной данный слой мульчи убирают, при этом уничтожают зимовавших вредителей. Затем почву слегка рыхлят для более быстрого прогревания.
При сильном заражении огневкой, кусты рекомендуется окучить на высоту до 12 см, весной после цветения землю отгребают за периметр кроны, чтобы предотвратить образование в ней не нужных растению дополнительных корней.

[adinserter block=”12″]

Периодичность полива кустов

Осенние поливы очень важны, поскольку еще продолжается рост и укрепление корней, происходит формирование почек будущего урожая.
Недопустимо, чтобы крыжовник ушел зимовать с сухой корневой системой – это приведет к засыханию веток на морозе. Достаточные запасы влаги в почве предохранят кустарники от вымерзания.
Однако поливы следует проводить, если осенние месяцы выдались сухими, а дождей долго нет. Оптимальная норма – 3-6 ведер на куст, в зависимости от его величины и наличию влаги в почве. Если влажность почвы достаточная, то поливать ее не надо, поскольку крыжовник не любит переувлажнения.
Поливают кусты под корень или по бороздкам, метод дождевания не применяется, чтобы избежать грибковых заболеваний. Поливы производят за несколько дней до перекопки, чтобы земля успела просохнуть.

Поливы крыжовника осенью производят за несколько дней до перекопки, кусты поливают под корень.

Обрезка веток на новых и старых кустах крыжовника

Осенью производят вырезку непродуктивных, больных, сломанных и старых веток (старше 6 лет), которые затем сжигают, чтобы предотвратить распространение болезней.
Удаляют также все слабые прикорневые побеги, ветви, направленные в середину, лежащие на земле.
Все побеги срезают строго под уровень земли. Пеньки не оставляют, так как в них расселяются возбудители болезней. Срезы больше 1 см замазывают варом.
Только что посаженные, молодые растения подрезают, сохраняя 3-4 здоровые ветви с 4-5 почками.
Осенью делают омолаживающую обрезку старых или загущенных кустов. Для этого удаляют до половины ветвей, срезая их под уровень почвы. На следующий год удаляют все оставшиеся старые ветки, а из молодой поросли начинают формирование куста, укорачивая нулевые побеги на четверть.

[adinserter block=”13″]

Обрезку нулевых побегов нельзя делать ранней осенью, поскольку это вызывает новые приросты. Но они уже не успеют одревеснеть до заморозков и погибнут. Такую обрезку делают весной или поздней осенью, когда кустарник уже находится в состоянии покоя.

Обрезку нулевых побегов нужно производить, когда куст находится в состоянии покоя

Внесение удобрений и осенней подкормки крыжовника

При неправильном или недостаточном внесении удобрений, возникают различные проблемы с питанием и развитием растений. Признаки минерального голодания можно увидеть воочию, и вовремя принять меры.

Правила подкормки азотными смесями

Дефицит азота особо нежелателен весной, когда идет рост листовой массы и закладка урожая. Симптомами служат: мелкие ягоды, бледные и преждевременно опадающие листья, замедленный рост куста, плохое цветение.
Однако перенасыщение азотными удобрениями тоже опасно. Крыжовник за счет усиленного роста побегов и листьев может снизить плодоношение (читайте также ⇒ “Почему желтеют листья у крыжовника“). Повышенное содержание азота в почве снизит зимостойкость растений, это приведет к вымерзанию побегов.
В осенний период азотные удобрения не применяют, они в это время не принесут пользы, поскольку до весны вымоются дождями. Но при подозрении на недостаток азота, необходимо сделать анализ почвы, чтобы точно определить его содержание и весной принять необходимые меры.

В каких случаях требуется внесение калия

Недостаток вызывает измельчение и недоразвитость ягод, по краям листьев появляются полосы, затем они отмирают. Снижается зимостойкость, что особенно опасно для северных районов.
К особенностям крыжовника относится необходимость в повышенных дозах калия и плохая переносимость серы и хлора. При внесении в почву в качестве удобрения хлорсодержащих калийных солей, а также при обработке кустов серой, он начнет болеть и сбросит листья и плоды.
Специалисты рекомендуют вносить осенью хорошо перепревшую органику – 6-12 кг под куст (в зависимости от его величины и возраста), 80 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия. Неплохо заделать под каждое растение по 200 г золы, равномерно распределяя ее по приствольному кругу под перекопку, она повышает сопротивляемость к болезням.

Подкормку органическими удобрениями проводят каждый сезон

Ранней осенью, для кустов старше трех лет, проводят внекорневые подкормки, как дополнительный метод помощи растению. Крыжовник опрыскивают раствором суперфосфата (230 г) и калийной соли (120 г) на ведро воды.

Особенности осеннего ухода за крыжовником представлены в таблице:

Вид ухода	Особенности	Рекомендации
Обработка почвы	Прополка, перекопка, мульчирование	В приствольном круге почва рыхлится на глубину не более 6 см, чтобы не повредить корни, в междурядьях перекапывается на 12-15 см
Полив	Влагозарядковый	Производят, если нет дождей и почва сухая
Удобрения	Ежегодные внесения органики, фосфора и калия	В соответствии с рекомендациями специалистов
Обрезка	Санитарная	Удаляются старые, больные и поломанные ветви

Подготовка к зиме в разных регионах

Осенний уход за крыжовником не отличается в зависимости от региона выращивания. Кустам потребуется обработка почвы, полив, удобрение, обрезка. Разница может быть только в сроках проведения мероприятий. Для Севера и Сибири они начинаются с ранней осени, чтобы успеть до первых морозов.
В южных областях немаловажное значение имеет влагозарядковый полив, тем более, если лето было засушливое.
Для тех районов, например, в Подмосковье, где преобладают кислые подзолистые почвы, добавятся работы по ее улучшению. Здесь будут необходимы увеличенные дозы органики и минудобрений, а также известкование.
В северных регионах, Сибири, на Урале, где вероятны сильные морозы, все ветви крыжовника необходимо пригнуть к земле и зафиксировать в таком состоянии. Сверху кусты можно дополнительно прикрыть укрывным материалом или засыпать снегом.
Особое внимание в северных регионах следует обратить своевременному удобрению почвы, поскольку дефицит основных питательных веществ приводит, кроме прочего, к снижению зимостойкости кустов крыжовника.

Неприхотливые в уходе сорта крыжовника для регионов представлены в таблице:

Регион	Сорта с шипами	Сорта слабошиповатые и без шипов
Европейская часть	Белые Ночи, Сливовый, Русский, Юбилейный, Балтийский	Командор, Балет, Сенатор, Грушенька, Садко, Черномор
Северный регион	Ленинградец, Грушенька	Сеянец Лефора, Смена, Сириус
Северный Кавказ	Русский	Кубанец, Огни Краснодара
Поволжье	Уральский Виноград, Благодать	Смена, Афрканец
Урал	Уральский Изумруд, Уральский розовый, Сливовый	Уральский самоцвет, Нарядный, Арлекин, Кооператор
Сибирь	Муромец, Северянин, Русский	Сын Русского
Дальний Восток	Малахит, Приморский	Смена

Ответы на актуальные вопросы про выращивание крыжовника

Вопрос №1. Обязательно ли делать перекопку осенью?

Как правило, при сборе ягод, почва в приствольных кругах сильно утаптывается, что нежелательно для нормальной жизнедеятельности кустарника. Поэтому неглубокое рыхление в пределах кроны куста и более глубокая перекопка в междурядьях целесообразна. Кроме того, при перекопке есть возможность для уничтожения зимующих в почве вредителей.

Вопрос №2. Можно ли при посадке крыжовника вносить в почву свежий навоз?

Нет, свежие навоз и помет могут вызвать ожоги корней, вся органика должна быть только хорошо перепревшая.

Вопрос №3. Сколько лет может плодоносить куст крыжовника?

При правильном уходе, формировании и обрезке, кусты могут интенсивно плодоносить до 10-12 лет. Если почва под посадками плодородна, имеет хорошую структуру, а запасы питания каждый год восполняются в достаточном количестве, то крыжовник можно возделывать на одном месте до 20 лет. На песчаных и торфянистых грунтах, даже при надлежащем уходе этот срок не превышает 10 лет.

Вопрос №4. Можно ли выращивать крыжовник на глинистой или песчаной почве?

Можно, но только после ее предварительного улучшения. Для этого в песчаные грунты нужно вносить под перекопку органику (перегной, компост – 15 кг/кв.м), а в глинистые – органику и песок.

Вопрос №5. Как выбрать саженцы крыжовника?

Для посадки осенью лучше выбирать саженцы с открытой корневой системой. При этом важно обратить внимание на свежесть корней, они не должны быть пересохшими, и в своем большинстве имеют не белую, а темную кору. Толщина основания саженца от 0,7 до 1,0 см и более, ветвей не менее 2-4, они должны быть свежими и здоровыми.

Отзыв об уходе за крыжовником осенью

Считаю, что крыжовник у нас выращивают очень мало. А ведь это очень полезная и вкусная ягода! Это не только самый настоящий кладезь полезных веществ, он еще имеет уникальную способность очищения организма от ядовитых солей, радиации, плохого холестерина. Вот почему кусты крыжовника должны быть на каждом участке.

Многие не жалуют крыжовник, считая, что за ним нужен сложный уход, а некоторые не любят его колючие шипы. Но ведь можно подобрать такие районированные сорта, которые вообще не имеют шипов и будут абсолютно непритязательны и выносливы при этом.

Я выращиваю урожайные, слабошиповатые сорта, устойчивые к мучнистой росе: Нарядный, Юбиляр, Шершневский, Кооператор, Уральский Бесшипный и др. Подготовка к зиме не занимает у меня много времени. Осенью первым делом удаляю сорняки, собираю опавшую листву, делаю санитарную обрезку. Затем провожу поливы, если погода стоит сухая и в почве недостаточно влаги.

Кусты крыжовника нуждаются в ежегодной санитарной обрезке

Жду, когда земля немного просохнет, и начинаю рыхление и перекопку в междурядьях. При этом заправляю ее органикой и минеральными удобрениями. Почву вокруг кустов присыпаю сухой землей, перемешанной с торфоперегноем. Вот и все работы по уходу – ничего особо сложного в них нет!

Как избежать ошибок при осеннем уходе за крыжовником

Ошибка №1. Для выращивания выбираются не районированные сорта крыжовника. В результате кусты болеют, малоурожайны и плохо переносят заморозки или засуху.

Как избежать? Внимательно отнестись к выбору сортов для конкретного региона и выращивать подходящие районированные.

Ошибка №2. При подготовке к зиме почва вокруг куста перекапывается слишком глубоко, и корни повреждаются.

Почву в радиусе расположения корней не следует глубоко перекапывать, ее нужно лишь неглубоко прорыхлить.

Ошибка №3. Излишняя обрезка куста или ее полное отсутствие, что плохо сказывается на плодоношении и нормальном развитии растения.

Надо выполнять ежегодные мероприятия по обрезке в соответствии с рекомендациями специалистов.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Календарь ухода за крыжовником | В саду (Огород.ru)

Опытный садовод не оставляет заботу о растениях круглый год. Каждый месяц найдутся первоочередные хлопоты, которые помогут регулярно получать богатый урожай крыжовника. Спланировать работу и поставить задачи вам поможет календарь ухода.

Крыжовник – долговечный и неприхотливый ягодный кустарник, он сохраняет урожайность не менее 15 лет, а в благоприятных условиях и при хорошем уходе – до 30-40 лет. Крыжовник выдерживает относительно низкую кислотность почвы (до pH 5,5). Он более устойчив к засухе, по сравнению с другими ягодниками, но при длительном отсутствии полива (до 2-х месяцев) сбрасывает листья, не образует цветковых почек, ягоды мельчают.

Кустарник достаточно морозостойкий, однолетний прирост подмерзает при температуре –33-34°С, но корни молодых кустов в бесснежные зимы могут вымерзнуть и при –3-4°С. Крыжовник дает плоды на многолетних плодовых образованиях, наиболее урожайны 4-х-6-летние побеги. Побеги шиповника большинства сортов усажены шипами. Современные сорта отбирают, в том числе, и по признаку безшипности. Небольшим количеством слабых шипов или их полным отсутствием отличается крыжовник сортов Владил, Конфетный, Розовый 2, Северный капитан, Сенатор, Серенада.

Регулярно получать хороший урожай крыжовника можно, если знать его биологические особенности, требования к агротехнике и учитывать это. Сверяйтесь с нашим календарем, планируя работы по уходу за крыжовником на месяц.

Январь

Сгребайте снег с дорожек и распределяйте под кустами

Зимой плодовый сад находится в состоянии покоя и спит под снежным одеялом, однако для опытного садовода всегда найдется работа. Основные заботы связаны со снегозадержанием, это особенно актуально в малоснежные, «черные» зимы, когда оттепели могут смениться резким похолоданием.

Надежную защиту корней от мороза обеспечивает слой снега высотой 12-15 см. Если под кустами снега недостаточно, сгребите его с дорожек и распределите в зоне расположения корней. Можно окучить кусты снегом, но не оголять при этом корни. Такая мера защитит побеги от сильных морозов.

Февраль

Отаптывайте снег вокруг кустов

Продолжайте сохранять главное зимнее богатство – снег. Для его задержания во время метелей поставьте за кустами с подветренной стороны щиты из хвороста таким образом, чтобы под растениями снега накопилось как можно больше.

Во время сильных снегопадов и оттепелей осторожно стряхивайте влажный снег с ветвей, чтобы они не поломались.

Март

Регулируйте сток талой воды

Наступает пора оттепелей и схода талых вод. Если ваш участок расположен под уклоном, сделайте валы из снега, чтобы задержать воду, которая может смыть плодородный слой почвы. На пониженных участках, где есть угроза подтопления, обязательно прочистите канавки для отведения и стока воды. Это поможет избежать ее застоя в зоне корней. Ягодные кустарники, в том числе и крыжовник, плохо переносят длительное переувлажнение.

В конце месяца, если позволяет состояние участка и снег уже сошел, можно начать обрезку кустов. Ее цель – формирование светлого куста без загущения, с разновозрастными сильными побегами. Скороплодные сорта крыжовника с сильным ветвлением и многочисленными побегами образуют куст за 2-3 года. План обрезки зависит от возраста и состояния куста. У молодых саженцев подрежьте побеги, оставляя по 4-5 почек, удалите слабые и засохшие ветви. На 2-3-х-летних кустах оставьте примерно 3-5 хорошо развитых, удачно расположенных побегов. На более «старших» (3-4 года) кустах оставьте 10-12 ветвей разного возраста, в том числе несколько однолетних. На взрослых плодоносящих кустах может быть около 20 разновозрастных ветвей.

Обрезайте и формируйте кусты крыжовника

Основной урожай крыжовник формирует на прошлогодних приростах и 2-3-х-летних плодушках, поэтому рекомендуют удалять ветви старше 5 лет. Прореживайте крону, не допуская загущения, вырезайте старые ветки из середины куста. В загущенном кусте крыжовника быстрее возникают болезни, хуже вызревают побеги и почки, что ослабляет зимостойкость растения. Обязательно удаляйте побеги со следами прошлогоднего поражения мучнистой росой (войлочный налет с черными точками).

У кустов со слабым ветвлением и небольшим количеством побегов удалите слабые, полегающие и поврежденные побеги.

До распускания почек проведите обработку кустов крыжовника препаратами против зимующих стадий вредителей (листоверток, тли, щитовок, клещей). Для ранневесенней обработки подходит препарат Профилактин, используйте его при температуре воздуха не ниже 4°С.

Обработайте кусты от зимующих вредителей

Апрель

Посадите саженцы крыжовника

В самые ранние сроки, до начала распускания почек, еще можно успеть посадить саженцы крыжовника, если вы не смогли сделать это осенью. Для ягодных кустарников средней полосы наиболее благоприятна посадка осенью, но, в крайнем случае, можно сделать это рано весной.

Заправьте место посадки удобрениями – 4-5 кг перегноя или компоста, 50-80 г суперфосфата, 30-40 г аммиачной селитры, 20-30 г сернокислого калия или 100-120 г комплексного минерального удобрения. Можно добавить золу и при необходимости (на кислых почвах) известковые материалы. Перекопайте почву с удобрениями на глубину 20-25 см, выкопайте яму глубиной 30-40 см и шириной около 50 см. При этом верхний плодородный слой почвы отложите в сторону, а потом поместите его на дно ямы, засыпая ее примерно на 3/4.

Перед посадкой осмотрите корни, подрежьте подсохшие корешки и поставьте саженец в воду на 2-3 часа. Если корневая система слабая, обработайте растение любым стимулятором корнеобразования, согласно инструкции (добавьте препарат в воду или присыпьте корни порошком). При посадке заглубите куст на 6-8 см, это стимулирует рост дополнительных корней и побегов. Заполните пространство между корнями землей, полейте (5-10 л воды на 1 куст) и замульчируйте поверхность торфом, опилками, чтобы сохранить влагу. Обрежьте саженец, оставив на каждом побеге по 4-5 почек.

Подкормите взрослые кусты крыжовника, используйте для этого азотные удобрения (2/3 годовой нормы) или специальные минеральные комплексы для весенней подкормки плодовых и ягодных культур. Легкодоступная для растений мочевина хорошо растворяется в воде и ее удобно внести в жидком виде (40-50 г на 1 куст). Сделайте вокруг куста бороздку глубиной около 10 см, полейте раствором удобрения, засыпьте землей.

Мочевину для подкормки удобно вносить в жидком виде

Тепло вызывает к жизни многочисленных вредителей. Если в минувшем сезоне крыжовник сильно пострадал от тли, щитовки, листовертки или других насекомых, пора опрыскивать растения разрешенными инсектицидами (Фуфанон-Нова). При небольших повреждениях можно обойтись растительными настоями (табак, горчица, чеснок, луковая шелуха). Опрыскивайте кусты в пасмурную безветренную погоду или вечером.

Май

При угрозе заморозков защитите цветущие кусты крыжовника

Цветет крыжовник рано, когда вполне возможны заморозки. Цветки могут пострадать при температуре –2°С, молодые завязи – при –1,5°С. Кустарники больше подвержены подмерзанию, чем деревья, т.к. у поверхности почвы температура может быть ниже, чем на уровне кроны. Если у вас большая плантация крыжовника, то при угрозе заморозка можно устроить дождевание мелким распылом, поливайте кусты и почву под ними. Единичные кусты несложно накрыть нетканым материалом, бумагой или пленкой. Изолируйте цветки от контакта с полиэтиленовой пленкой, устроив каркас.

Обнаружив на кустах крыжовника вредителей, оцените их количество. При появлении тли достаточно окунуть побеги с колониями тли в мыльный раствор или настой табака, чеснока. При серьезном размножении вредителей придется использовать разрешенные инсектициды, при незначительном повреждении лучше отпугнуть их растительными отварами и настоями.

Самое время размножить любимый куст крыжовника горизонтальными отводками. Прорыхлите и прополите почву вокруг куста. Сделайте бороздки глубиной 5-7 см, пригните выбранные 2-3-х-летние побеги и пригните их, пришпилив к земле. Полейте и присыпьте компостом, торфом или рыхлой почвой. Позднее поливайте и окучивайте отрастающие из почек молодые побеги, чтобы у них образовались дополнительные корни. Увеличивайте слой почвы до 15 см. К осени при хорошем уходе у основания присыпанных побегов образуются хорошие корни. Помните, что куст, который вы собрались размножить, должен быть здоровым и урожайным, без признаков болезней и поражения вредителями.

Июнь

Пропалывайте и поливайте кусты крыжовника

Пропалывайте сорняки вокруг кустов, мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу.

Поливайте при наступлении жаркой и засушливой погоды. Поливать нужно не мелкими порциями, а расходуя 20-30 л воды на куст.

В начале месяца совместите полив с подкормкой комплексными минеральными удобрениями, доступными органическими или органоминеральными смесями.

Ухаживайте за укореняющимися горизонтальными отводками крыжовника, окучивайте или мульчируйте их рыхлым материалом, при необходимости поливайте и подкормите азотным удобрением. Перед подкормкой обязательно полейте землю, затем присыпьте землей.

В конце месяца займитесь размножением крыжовника зелеными черенками. Одревесневшие черенки этой культуры укореняются с трудом. Легче всего размножить сорта с большим количеством молодых побегов (Колобок, Северный капитан, Смена). Нарежьте бритвой или острым ножом черенки длиной 5-7 см, обработайте нижние концы в стимуляторе корнеобразования. Посадите черенки в рассадник с легкой рыхлой почвой на глубину до 2 см. Накройте посадки пленкой на каркасе, регулярно увлажняйте воздух под укрытием из распылителя с мелким распылом.

При наступлении влажной и прохладной погоды возникает опасность развития американской мучнистой росы (сферотеки) на кустах крыжовника. Для профилактики воспользуйтесь народными средствами – раствором молочной сыворотки (1 л на 9 л воды) или настоем перепревшего сена. Удобно использовать готовые препараты на основе сенной палочки (Bacillus subtilis) – Фитоспорин-М и другие.

Проведите профилактическую обработку крыжовника против американской мучнистой росы. Фото автора

Заметив среди зеленых завязей крыжовника крупные и преждевременно окрашенные ягоды, обязательно соберите и уничтожьте их, они поражены гусеницами крыжовниковой огневки.

Июль

Пора сбора урожая. Фото автора

Самая приятная пора – время сбора урожая крыжовника. Подготовьте удобную тару небольшого размера, старайтесь не пересыпать ягоды из одной емкости в другую. Крыжовник, из которого вы собираетесь варить варенье, собирайте, не дожидаясь полной спелости. Для использования в свежем виде лучше брать полностью созревшие ягоды, имеющие характерную окраску и вкус, присущие сорту. Собирайте ягоды в сухую погоду, в этом случае они могут храниться в холодильнике до 10 дней.

Фото автора

Не забывайте, что одновременно с плодоношением у крыжовника закладываются плодовые почки, гарантирующие урожай будущего года. Продолжайте ухаживать за кустами: поливайте, уничтожайте сорняки, рыхлите и мульчируйте почву.

После сбора урожая подкормите кусты полным минеральным удобрением, можно использовать смеси, в которых преобладает фосфор и добавлены микроэлементы. Для подкормки удобно растворить удобрения в воде (1 ст.л. на 10 л воды).

Фото автора

Подкормите укорененные черенки, используйте жидкие подкормки органоминеральными смесями или составьте смесь из 15 г мочевины, 50 г суперфосфата и 15 г калийной соли на 10 л воды.

Август

Обработайте кусты крыжовника от болезней и вредителей

После полной уборки урожая обязательно осмотрите кусты крыжовника, выясните, насколько они поражены болезнями и вредителями. В зависимости от степени поражения, проведите обработку химическими или биологическими препаратами, можно использовать растительные настои. Удалите слабые, засохшие, больные побеги.

Продолжайте ухаживать за укореняющимися горизонтальными отводками и зелеными черенками. Подкормите их второй раз, окучивайте и поливайте отводки.

Уничтожайте сорняки, на которых могут селиться вредители, в засушливую погоду поливайте кусты.

Сентябрь

Подготовьте ямы для посадки новых кустов крыжовника

Начните подготовку к посадке новых кустов крыжовника, готовьте ямы за 2-3 недели до предполагаемой посадки, чтобы земля успела осесть. Заполните ямы рыхлой плодородной почвой с удобрениями.

В конце месяца на горизонтальных отводках обычно образуется мочка корней. Откопайте землю в местах укоренения, отделите секатором отводки от материнского растения. Чаще всего из каждой почки образуются молодые побеги и корни. Разрежьте отводок на части по количеству молодых побегов с корнями. Хорошо развитые экземпляры с корнями длиной 15-20 см посадите на подготовленное место, слабые саженцы оставьте на отдельной грядке для доращивания в течение следующего года.

Высаживайте растения на расстоянии 20-25 см друг от друга и 70-80 см между рядами. Располагайте саженцы наклонно, немного заглубив. Обрежьте побеги, оставив 2-3 почки. Полейте и замульчируйте посадки компостом или торфом. Если вы доращиваете несколько сортов на одной грядке, не забудьте привязать к саженцам этикетки и сделать план посадок.

Октябрь

Осмотрите кусты и проведите санитарную обрезку. Фото автора

Завершите посадку саженцев крыжовника. При покупке в питомнике или садовом центре внимательно осмотрите кустики, особое внимание обратите на целостность побегов и состояние корней.

Растения должны быть не подсушенными, без листьев, с хорошо сформированными нераспустившимися почками и разветвленной корневой системой. По существующим стандартам у однолетних саженцев должен быть один побег диаметром 0,6-0,8 см, у двулетних – не менее 2-3-х побегов (в зависимости от товарного сорта) диаметром 0,8-1 см. Длина побегов первосортных саженцев – не менее 30 см, у саженцев второго сорта – не менее 25 см. Длина корней у саженцев первого сорта – не менее 20 см, у второго сорта – не менее 15 см.

Перед посадкой покупных саженцев обрежьте подсохшие корни и замочите корневую систему в воде на 2-3 часа, в воду можно добавить стимулятор корнеобразования. Присыпьте саженцы рыхлой землей, она должна заполнить все пространство между корнями. Не стоит сильно приминать землю, лучше полить посадки и при необходимости досыпать почву или мульчирующий материал.

Осмотрите старые кусты крыжовника, проведите санитарную обрезку, удалите сломанные, больные побеги.

Ноябрь

Предусмотрите защиту от грызунов

Перед завершением сезона позаботьтесь о молодых растениях крыжовника, в случае сильных морозов до выпадения устойчивого снежного покрова у них могут пострадать корни. Присыпьте почву вокруг посаженных кустиков дополнительным слоем мульчи, используйте сухие листья и лапник.

Начните расставлять щиты для задержания снега. На пологих участках прокопайте борозды поперек склона, чтобы предотвратить весенний сход талых вод и смыв плодородной почвы.

До наступления сильных снегопадов предусмотрите меры защиты от грызунов. Раскладывайте в мышиные норы отравленные приманки. Можно использовать народные средства, но удобнее воспользоваться химическими препаратами против мышей, водяных полевок и других грызунов. Применяйте их строго по инструкции, соблюдайте меры безопасности. Раскладывайте приманки непосредственно в норы или в приманочные ящики, трубки. Важно не допустить, чтобы от ядовитых веществ пострадали птицы и домашние животные.

Декабрь

Подкармливайте насекомоядных птиц

В первый зимний месяц часто бывает неустойчивая погода, оттепели сменяются морозами и снегопадами. Желательно следить, чтобы во время оттепелей снег полностью не сходил, особенно в зоне корневой системы кустарников. Примите меры для накопления и задержания снега, ставьте с подветренной стороны щиты из хвороста, фанеры, других подручных материалов. Во время снегопадов старайтесь распределить снег с дорожек, из канав и других мест, где не растут культурные растения, под кусты. Окучивайте кусты крыжовника снегом, это убережет побеги от морозов. Если выпадает влажный снег, осторожно отряхивайте его с веток.

Не забудьте о главных помощниках в борьбе с вредителями – птицах – подкармливайте их, развешивайте кормушки и пополняйте их зерном, семечками тыквы или подсолнуха.

Заботы о саде и любимых кустах крыжовника длятся целый год, при любой возможности ухаживайте за растениями, и они отблагодарят вас прекрасным урожаем.

6 советов по уходу за крыжовником после сбора урожая

После сбора урожая крыжовника, работы на садовом участке продолжаются. Огородники прикладывают все знания и умения, чтобы вернуть культуре растраченные силы и подготовить кусты к зиме. Внимание и забота, бережный уход и профилактические мероприятия обеспечат крыжовник огромным потенциалом на будущее.

Перечень работ после сбора урожая

Сразу после снятия урожая крыжовника приступают к важным работам на садовом участке. Направления выбираются на основании рекомендаций опытных садоводов. К ним относятся:

Прополка, которая включает непосредственно прополку под кустами, уборку старой листвы и веток, рыхление грунта.
Щедрый полив, проводимый по определенному расписанию.
Подкормка минеральными и органическими удобрениями.
Обрезка старых веток и поврежденных побегов.
Обработка культуры для предупреждения болезней и вредителей.
Мульчирование почвы под кустарником.

Хотя крыжовник растение неприхотливое, но с благодарностью отзывается на заботу и уход. И порадует садоводов богатым плодоношением в будущем году.

Работы в прикорневой зоне

Работы начинаются с уборки из-под кустарника опавших листьев, обломанных веток, загнивших плодов. Собранный материал тщательно осматривают. При наличии признаков болезней, мусор сжигается, чтобы болезни не распространились на здоровую поросль. При отсутствии признаков заражения, собранные остатки используют в качестве удобрения (перегноя).

Следующий этап – прополка прикорневой зоны. Мелкую сорную траву выдергивают, крупную удаляют вместе с корнями. Зелень сорняков разбрасывают под кустами. В дальнейшем она сыграет роль органического удобрения.

В заключение почву осторожно перекапывают, чтобы не задеть корни. Глубина лопаты 6–7 см. Такой подход обезопасит культуру от вредителей и грибковых спор, и обогатит почву кислородом.

Поливы после сбора урожая

В поливах крыжовник тоже мало нуждается. Но если влаги недостаточно, растению придется зимовать с сухой корневой системой, что чревато гибелью.

При составлении графика полива садоводы ориентируются на погодные условия. Если осень дождливая, возможно поливать не придется. В сухую погоду требуется увлажнение почвы.

На один полив приходится 4–5 ведер. Так как у крыжовника корневая система расположена глубоко, почву увлажняют вглубь на 50 см. Сухой осенью поливают 3–5 раз.

Подкормка

После обильного плодоношения крыжовник нуждается в удобрениях, которые вносятся в достаточном количестве. Кустарник омолодится, выдержит зимние холода и будет снова плодоносить.

В этот период отказываются от азотных удобрений, так как они вызывают усиленный рост побегов, которые до зимы уже не успеют дать новый урожай.

Среди минеральных подкормок пользуются успехом удобрения с большим объемом калия и фосфора. Это следующие виды:

монофосфат калия. Расходуется из расчета на кв. метр: 50–80 г;
калийные соль или сульфат из расчета на кв. метр: 25–30 г;

Гранулированные вещества рассыпают под кустиками культуры. Следом рыхлят почву, чтобы гранулы ушли вглубь на 8–10 см.

Среди органических удобрений, используемых после сбора урожая, ценятся следующие виды:

Зола. Расход на кв. метр 100–200 грамм.
Торф (перегной) – ведро на 1 кустик.
Коровяк, приготовленный по такой схеме: соединяют воду и удобрение в равных объемах, состав бродит несколько дней, затем разводится пополам с водой. Поливают из расчета 10 л на куст.

Рекомендуется внекорневая подкормка стимулятором роста и иммунитета. Такая добавка благоприятно действует на кусты, которые дали большой урожай и потратили много энергии для вынашивания ягод.

Обрезка

По окончании плодоношения сразу обрезать крыжовник не рекомендуется. На обновленном кустарнике появятся молодые побеги, которые до холодов не достигнут зрелости и погибнут. Крыжовник обрезают, когда листва полностью опадет. В зависимости от сорта обрезка крыжовника выпадает на период от 15 октября до первых заморозков.

Какие ветки удаляют: поврежденные; высохшие; сломанные. Кроме того, ветви, которые растут внутрь куста и загущают крону; побеги, расположенные близко к земле или лежащие на ней. А также тонкие, недозревшие отростки и ветки старше 5-летнего возраста.

Ветви срезаются полностью. Никаких пеньков оставаться не должно. Точки срезов обмазывают варом садовым для профилактики инфицирования.

Профилактические мероприятия

От вредителей и болезней кусты обрабатываются после сбора урожая. Если растение не поражено, проводится единственная обработка в середине октября. При ярко выраженных симптомах обработку проводят дважды. В конце октября, а затем повторяют поздней осенью.

Для обработки используются следующие жидкости:

1% бордосская смесь;
фундазол,
другие средства.

Они приобретаются в специальных магазинах. Составы время от времени меняют.

Для профилактики осенних вредителей, таких как клещ, галлица, стеклянница, применяют Карбофос, Фитоверм, Лепидоцид и другие. Применяются препараты строго по инструкции во избежание непредсказуемых последствий.

Мульчирование

При наступлении холодов и первых заморозках землю под кустом покрывают слоем перегноя или растительной мульчи. Толщина слоя 10–15 см. В холодные дни мульча предохранит кустарник от морозов, весной преградит дорогу вредителям. Летом защитит почву от высыхания.

Для мульчи выбираются следующие вещества:

торф;
опилки;
хвоя;
сухие листья пополам с перегноем;
укрывной материал.

Весной от мульчи освобождаются и качественно рыхлят землю.

Благодаря проведенным мероприятиям и следованию рекомендаций, крыжовник подготовится к зимовке. А в следующий год вступит с новыми силами и продолжит радовать окружающих хорошим урожаем вкусных ягод.

Мне нравится10Не нравится

Как ухаживать за крыжовником весной, летом и осенью

Нельзя сказать, что крыжовник относится к главным садовым культурам, но садоводы его любят за неприхотливость, приятный вкус ягод и обильный урожай при минимальном уходе, поэтому хоть несколько кустов, но на каждом участке обязательно встретишь.

Ухаживать за этой культурой несложно, а ведро-полтора ягод каждый куст будет давать лет 20, а некоторые сорта, как например, крыжовник «Красный Триумф», и все 40 лет.

Содержание статьи

Весенние мероприятия по уходу за крыжовником

Сразу после схода снега необходимо провести уборку сора с земли вокруг кустов: листьев, веток, мульчирующих материалов, чтобы ликвидировать перезимовавшие личинки вредителей.

Затем кусты обрезают, но только до набухания почек. У молодых кустиков удаляют слабые ростки, а сильнорастущие ветви обрезают до 5 почек. На взрослых кустах оставляют по 4 ветки 1,2,3,4 года; пятилетние не стоит из-за сильной подверженности инфекционным заболеваниям. Если куст в запущенном состоянии, сначала удаляют всю прикорневую поросль и лежащие на земле побеги, оставляя всего 20-25 побегов.

Весенняя посадка не рекомендуется, лучше это делать осенью, подготовив участок летом. Причина в быстром росте надземной части, которую не адаптированные корни не успевают обеспечивать достаточным питанием, и кустики погибают.

Предупредить многие болезни можно при помощи правильно выбранного места: светлого, без тени, желательно на возвышении, с залеганием грунтовых вод не меньше 1,5 м.

Отличной профилактической мерой может стать полив кустов кипятком, пока не набухли почки. Если уже появилась тля, удаляют побеги с листьями и еженедельно опрыскивают крыжовник мыльно-зольным раствором до ее исчезновения. Эффективно против заболеваний и вредителей опудривание кустов жгучим красным перцем и табачной пылью. Из химических препаратов наиболее безопасным считается Фитоверм.

Полив крыжовнику нужен только в засуху; а из подкормок используют азотные удобрения, насыпая на снег под кустики по 2 ст.л. селитры. Если почва бедная, дополнительно вносят по 2 ст.л. суперфосфата и в таком же объеме калийную соль под каждое растение. Снег начнет таять, и микроэлементы будут усваиваться постепенно.

Подкармливают эту культуру с 3-х лет, раньше только в случае неплодородной почвы. Полезной будет и органика — так как корни находятся неглубоко, то это удобрение распределяют вокруг кустиков или перемешивают с верхним слоем почвы.

Что делать с крыжовником летом?

Уход в этот период заключается в прополке, рыхлении земли вокруг кустов вилами на глубину 10 см и в поливе после рыхления, но только под корень, чтобы не появилась мучнистая роса. При первых ее признаках обработайте кусты содовым раствором, разведя в литре воды 1 ч.л. соды.

С началом плодоношения крыжовнику необходима «легкая подпитка» органическим удобрением В одинаковых пропорциях смешивается компост с торфом или земля с навозом и прикапывается под кустами.

Полив проводят в периоды повышенной нужды во влаге: при завязывании ягод и за 2-3 недели до их окончательного созревания.

В августе можно заняться обрезкой поврежденных при сборе урожая веток и внесением азотистых удобрений для закладки и формирования плодовых почек.

Осенние заботы

Осень — очень важный период в уходе за крыжовником: от него зависит в каком состоянии растения войдут в зиму и окажутся после зимовки, в прямой зависимости и урожайность.

Вокруг кустов удаляют сорняки, перекапывают почву лопатой, а граблями собирают растительные остатки и сжигают их. Необходимо полить растения, чтобы усилить рост корней (по 30 л на каждое), прорыхлить почву и обработать кусты фунгицидами. Также потребуется фосфорно-калийная подкормка.

До наступления первых заморозков крыжовник обрезают, удаляя сухие, слабые и неправильно растущие побеги. У двух- и трехлетнего крыжовника саженцы обрезают, чтобы сформировать основание куста, удаляя корневую поросль и укорачивая наполовину скелетные ветви. Также перед заморозками под кустами рассыпают 10 см слой мульчи из торфа или перегноя.

Одной из основных осенних операций становится посадка крыжовника, которая осуществляется в конце сентября. Используют одно- и двухлетние саженцы с надземной частью из 4 побегов и одревесневшими корнями из 3 скелетных составляющих 30 см длиной.

Ямы готовят за 2 недели до посадки, чтобы осел грунт, шириной и глубиной по 50 см. Промежуток между раскидистыми сортами 1,5 м, компактными 1-1,2 м. Корневая шейка заглубляется на 5 см, куст обильно поливают, мульчируют перегноем (3 см) и обрезают саженцы, оставив на побегах до 6 почек.

Видео: Уход за крыжовник осенью, что нужно сделать перед зимой

Почву под кустами крыжовника необходимо держать в чистом состоянии. Для предотвращения болезней и размножения вредителей, с растений необходимо убрать все засохшие и гнилые плоды, подробнее на видео

Посадка крыжовника осенью

Крыжовник — небольшой колючий куст семейства розоцветных, который в наших садах выращивают ради нежных кисло-сладких и очень полезных ягод. На сегодняшний момент выведено более 200 сортов крыжовника с гладкой либо опушенной ягодой зеленого, белого, желтого, розового или даже красного цвета.

Когда сажать крыжовник?

Конец сентября — начало октября – идеальное время для посадки крыжовника. Почему сажать нужно именно в этот период? Потому что растения лучше перенесут морозы и с наступлением весны начнут быстро набирать силу.

Перед посадкой крыжовника нужно очень тщательно осмотреть посадочный материал. Если длина корней превышает более 20 см, их нужно укоротить. Ни в коем случае не высаживайте растения с поломанными побегами.

Высадка крыжовника осуществляется рядками, расположенными друг от друга на расстоянии в два метра. Между кустами должно быть расстояние в полтора метра.

В зависимости от особенностей почвы проводится высадка крыжовника. Так, на супесчаных почвах нужно сажать на несколько сантиметров ниже, чем когда крыжовник рост при укоренении.
На глинистых почвах сажать растения нужно наклонно, бережно расправляя корни вглубь ямы и в стороны. После высадки землю вокруг ямы нужно притоптать и пролить одно ведро воды на одно растение. Как только вода впитается в землю нужно мульчировать почву торфом и перегноем.

Подготовка места и почвы для выращивания

Крыжовник нельзя назвать чересчур уж прихотливым растением. Его можно выращивать на глинистых, песчаных, а также на супесчаных и суглинистых почвах.

Главное условие: почва не должна обладать повышенной кислотностью. Ни при каких условиях не пытайтесь вырастить крыжовник в низине. Там почва постоянно влажная, а значит, что и болезнетворные грибки не заставят себя долго ждать и очень скоро захватят куст крыжовника, поражая его мучнистой росой.

Идеальным местом для выращивания станет верхушка склона, хорошо освещенное место, укрытое от холодных ветров. Если на вашем участке преобладают глинистые почвы, не забывайте о регулярном рыхлении. Если почвы супесчаные или песчаные проводите регулярные процедуры по внесению органических удобрений.

С чего начать подготовку почвы?

Начните с перекопки. Самый злостный враг крыжовника – пырей, его нужно устранить в первую очередь. Как только почва станет свободной от сорняков ее нужно еще раз тщательно прорыхлить и сделать ямы глубиной 30-40 см, шириной до полметра.

Учитывая состав почвы на вашем участке нужно сделать следующее: в ямы, сделанные в глинистой почве положить на дно речной песок, а на дно ям выкопанных в песчаной почве нужно положить глину (слой в 5 см).

Уход за крыжовником

Уход за крыжовником включает в себя: полив, рыхление, подкормку, удаление сорняков, обрезку. Регулярно наблюдая за тем, как растет куст крыжовника, вы лично сможете определить, в каком уходе он нуждается в данный момент. Если на улице стоит сухая, теплая погода полив должен быть умеренным. По весне под кусты крыжовника, которые плодоносят нужно вносить удобрение – мочевину – 25 г на 1м2. Осенью под растение можно вносить золу, органику.

Обрезка крыжовника

Куст крыжовника в зависимости от сорта имеет разные размеры (в диапазоне: высота от 80-150 см, в диаметре 120-200 см). Обрезку следует проводить ежегодно, иначе вы не успеете оглянуться, как куст разросся и внутри него уже образовываются новые, но мелкие ягоды. Обрезка куста – это своего рода борьба с болезнями. После высадки на 2-3 год куст крыжовника сильно разрастается, появляются новые побеги кривой формы, которые в буквальном смысле слова создают чащу и бурелом из ухоженного куста. Таким образом, внутренняя часть куста остается в тени, а для успешного роста крыжовнику необходим солнечный свет.

Зная об этих не слишком простых, но все же важных правилах выращивания крыжовника в итоге вы сможете собрать хороший урожай полезных и крупных ягод.

Уход за крыжовником весной — подкормки, борьба с вредителями, полив

Крыжовник весной нуждается в уходе и внимании ничуть не меньше, чем осенью. Вкусный и богатый урожай крыжовника можно будет собрать, если начать ухаживать за ним самой ранней весной. При должном постоянном уходе и внимании, кусты могут давать обильные урожаи до двадцати лет. Как правильно ухаживать за крыжовником и добиться хорошего плодоношения читайте далее.

Содержание:
Обрезка и уборка крыжовника весной
Профилактические меры против болезней и вредителей
Весенняя подкормка крыжовника и полив

Обрезка и уборка крыжовника весной

С приходом весны, когда сойдет снег, и можно будет проводить садовые работы, убирается хлам на земле вокруг кустов. Прошлогодние листья, ветки, остатки соломы или сена, которые были использованы в качестве мульчирующего материала необходимо счистить и освободить верхний почвенный слой около растений. Такая работа по расчистке территории является важным моментом в правильном весеннем уходе. Дело в том, что различные личинки и вредители, которые перезимовали и остаются еще там, будут удалены с участка и не нанесут вреда кустарникам.

Следующим этапом работ является обрезка, которая должна проводиться строго до набухания почек, либо это делается в конце зимы. В зависимости от того, какой возраст у растения, определяется интенсивность обрезки. Если знать, как ухаживать за культурой весной и сделать правильную обрезку, то в наступающем году можно будет собрать хороший урожай ягод.

Обрезка и формировка молодого куста заключается в удалении слабых ростков, а также в подрезании сильнорастущих ветвей, оставляя на них до пяти почек. Из опыта садоводов известно, что даже при интенсивной обрезке молодых кустарников образуется хорошая крона и побеги. Такие растения способны приносить хорошие урожаи уже в первый год подрезки.

: на фото — весенняя обрезка крыжовника

Как обрезать или омолодить старый крыжовник, если он сильно разросся? Принцип обрезки довольно не сложный. Вам нужно оставить максимум четыре или пять веток каждого года до пятилетнего возраста. Таким образом, на кусте оставляются четыре ветки 1-го поколения, столько же 2, 3, 4, 5-го годов. Но не более, пятилетние побеги советуют удалять, так как они сильно подвержены инфекционным заболеваниям и вредителям.

Определить и узнать возраст веток совсем просто. Сильно светлые, тонкие побеги относятся к росткам первого года, чуть темнее – второго, толстые бурые сигнализируют о том, что им уже более пяти лет. Если кустарник давно не обрезался, он сильно запущенный, в первую очередь удаляется вся молодь и поросль, которая идет от корней. Побеги, находящиеся и лежащие на почве, также подлежат вырезанию. В итоге, после правильной обрезки на каждом кусте остается примерно 20-25 побегов.

Профилактические меры против болезней и вредителей

Профилактика болезней начинается не с опрыскивания кустов, а правильной посадки. Место выбирают светлое, не затененное, небольшое расстояние между кустами обязательно должно присутствовать. Также к предупредительным мерам относится мульчирование, своевременное удобрение крыжовника.

Борьба с вредителями и профилактика различных заболеваний проводиться не только летом и осенью, но весной. Отличным народным средством считается обливание культуры кипятком, которое проводят только до начала набухания почек. Обработка кипятком хороша против вредителей, служит профилактикой инфекций, грибковых заболеваний.

Если питомца уже поразила тля, нужно удалить все поврежденные листья, побеги, затем опрыскать кусты раствором из золы и мыла. Повторять опрыскивание рекомендуется один раз в неделю до полного исчезновения паразитов. Борьбу с вредителями можно вести без использования химических препаратов. Часто применяется опудривание табачной пылью, красным жгучим перцем, раствором чеснока и хозяйственного мыла.

Чесночный раствор против щитовки, тли и других вредоносных насекомых готовится так: мелко нарезается 5 столовых ложек чеснока, заливается одним литром воды, настаивается 3-5 суток в темном теплом месте, после чего настой можно использовать. Таким способом можно вести не только борьбу, но использовать настой как профилактическое средство.

: на фото — кусты крыжовника после весенней обработки

Защита крыжовника от огневки производится при помощи такого препарата как Фитоверм, который наиболее безопасен для растения и человека. Также необходимо удалить все ягоды и листья, поврежденные вредными паразитами.

Перед цветением и через десять дней после него, а также когда отойдут ягоды, кусты обрабатываются карбонатом натрия (содой кальцинированной) в разбавленном виде (½) с добавлением мыла хозяйственного, либо 0,4%-м раствором аммиачной селитры. Такая обработка будет служить хорошей профилактикой мучнистой росы крыжовника. Чтобы предупредить септориоз, обработайте растение 1%-м раствором медного купороса в известковом молоке (бордоской жидкостью) до начала цветения и после того, как будет собран урожай, а также обрежьте, уничтожьте все пораженные участки.

Весенняя подкормка крыжовника и полив

Крыжовник не любит чрезмерного увлажнения почвы, поливать растение необходимо лишь в случаях сильной жары и засухи. Если на участке близко расположены грунтовые воды, сажать следует на приподнятые гряды либо окучивать, если крыжовник растет совсем в низинах.

В весенний период питомца можно подкармливать азотными удобрениями, а осенью, фосфорными, калийными. Начинать вносить удобрения можно самой ранней весной, когда еще не растаял снег. Прямо на снег под куст насыпают две столовые ложки селитры аммиачной либо 1,5 ст.л. мочевины. На бедных почвах помимо азотсодержащих удобрений возможно внесение суперфосфата (2 ст.л. на одно растение) и столько же калийной соли. С таянием снега талая вода и растворенные в ней микроэлементы будут равномерно усваиваться корнями.

: на фото — полив молодого куста крыжовника

Следует помнить, что в первые пару лет после посадки подкармливать крыжовник не рекомендуется, если только почва на участке неплодородная. При достижении крыжовником трехлетнего возраста можно проводить подкормки. Так как корневая система крыжовника прилегает близко к поверхности почвы, очень часто используют гумус либо компост в виде органических добавок. Питательное удобрение для крыжовника распределяется возле куста, либо рыхлиться вместе с верхним слоем грунта.

На тех почвах, которые довольно истощены, используют жидкие органичные подкормки (навозная жижа, птичий помет, коровяк). Первый полив проводят до начала цветения крыжовника, а затем после сбора плодов. Такие удобрения лучше всего вносить в бороздки или ямочки, вырытые с обеих сторон куста, так вы точно будете уверены, что корни не получат ожога от жидкого раствора.

Если правильно ухаживать за крыжовником, вносить все необходимые удобрения и проводить омоложение кустов, то здоровые, крепкие растения щедро отблагодарят своих хозяев обильным урожаем!

Обрезка крыжовника осенью — статья в блоге

Необходимость обрезки крыжовника (да и других плодово-ягодных культур) как правило очевидна для большинства садоводов, в том числе для начинающих. Но не все понимают цели этого полезного мероприятия и соответственно не знают как проводить обрезку. Ниже постараемся подробно рассказать про обрезку крыжовника, когда и как правильно ее делать

Осенняя обрезка кустов крыжовника

Как правило обрезку крыжовника проводят осенью после листопада. Растение находится в состоянии покоя, да и времени для такого работ больше чем весной. Весенняя обрезка возможна только до распускания почек.

Формирующая обрезка молодых кустов

Кусты крыжовника начинают формировать с момента их посадки. Посаженые растения обрезают, оставляя на каждом побеге пять-семь почек, даже если на саженце всего один побег. Такая обрезка стимулирует пробуждение спящих почек у основания растения и появления новых побегов от корня. И таким образом в кратчайший срок можно получить мощное основание куста с достаточно большим количеством побегов. Многим жалко резать слабенькое растение, но нужно побороть это чувство, оставляя длинные необрезанные побеги, формирование куста затянется, побеги будут голенастыми, а куст слабым. Прикорневые побеги оставляют с оптимальным расстоянием 10-15 см между ними.

Формирующую обрезку можно считать законченной по достижению кустом возраста 5-6 ти лет.

Обрезка крыжовника пошагово в картинках

Ниже приведен рисунок из книги Аладиной О. Н. «Крыжовник», на котором показаны этапы и приемы обрезки крыжовника разного возраста. На первых двух картинках проиллюстрированы основные принципы формирующей обрезки, а на третьем рисунке обрезка взрослого куста. Это схема обрезки, каждый куст крыжовника индивидуален и выглядит ни так как на картинке, поэтому важно понять основные принципы обрезки и тогда будет проще работаь с реальным объектом.

Важность и необходимость обрезки крыжовника

У крыжовника ежегодно образуются новые побеги, обрастая боковыми ветвями различных порядков они могут очень сильно загущать куст. При этом, даже на очень плодородных почвах нарушается равновесие между объемом корней и размером надземной части. Качество и количество плодов уменьшается из-за нехватки питания, плодоношение уходит на периферию куста из-за слабой освещенности внутри. Куст слабо проветривается, что способствует развитию грибных болезней. Поэтому обрезка и формировка кустов крыжовника очень важные приемы ухода.

Приемы обрезки крыжовника

Выше было сказано о формирующей обрезке, что очень важно для правильной закладки куста, но дальнейшая регулярная обрезка не менее важна.
Задача систематической осенней обрезки крыжовника это поддержание оптимального соотношения разновозрастных побегов в кусте.
Ветви крыжовника хорошо плодоносят до пяти-семи летнего возраста, затем они стареют, прирост на них практически прекращается и урожай на них снижается. Ежегодно удаляя такие старые ветви и оставляя такое же количество однолетних молодых побегов, будет способствовать стабильному состоянию куста.
В зависимости от сортовых особенностей, различается формирование куста. Некоторые сорта (как правило американского типа) формируют очень много прикорневых побегов, сильно загущая куст уже в первые годы, соответственно нужно своевременно удалять лишние побеги. К том уже у этих сортов и побеги рано начинают обильно плодоносить, но и стареют довольно быстро и нет смысла держать ветвь дольше пяти лет.
У европейских сортов наоборот, образуется небольшое количество прикорневых побегов и желательно их сохранять, к тому же старение ветвей происходит медленнее и их можно сохранять до семи летнего возраста.

Определить что ветвь состарилась не сложно. Если приросты на ней минимальны или отсутствуют, ягод мало и они мелкие, значит пора ее удалять. Если на ветви мощный однолетний прирос, крупные плоды, то торопиться с ее удалением не стоит.

Омолаживающая обрезка

Если куст не обрезался или обрезался недостаточно и сильно загущен, то проводят радикальную омолаживающую обрезку крыжовника. Вырезают все ветви, оставляя лишь прикорневые побеги и ветви не старше двухлетнего возраста. Количество ветвей определяют произвольно, стараясь что бы они были равномерно распределены по проекции куста.

Дополнительные нюансы обрезки и формировки крыжовника

Если у куста плохо формируются прикорневые побеги, стоит обильнее удобрить такой куст и провести более мощную обрезку.
Те сорта, у которых подмерзают верхушки однолетнего прироста, лучше обрезать не осенью, а весной, но обязательно до распускания почек.
Санитарная обрезка обычно не вызывает затруднений. При осенней обрезке крыжовника удаляют поломанные ветви, больные, стелящиеся по земле и переплетающиеся между собой.

Инструмент для обрезки крыжовника

Помимо очевидного ответа на этот вопрос – садовый секатор, есть еще такой инструмент как сучкорез. Сучкорез представляет собой большой и мощный секатор с длинными (до 80-100 см) ручками. Им очень удобно вырезать ветви у основания куста, а у таких колючих культур как крыжовник и розы это очень полезное свойство.

Уход за крыжовником

Помимо обрезки, крыжовник необходимы минеральные и органические удобрения. Если посадочные ямы были хорошо заправлены, то калийно-фосфорные удобрения можно не вносить первые 3-4 года. В дальнейшем примерно раз в 2 года вносят азотные удобрения весной и в первой половине лета, а калийно фосфорные и различные органические удобрения (например компост) вносят осенью под перекопку, в конце сентября в период активного роста корней. Хороший эффект дает мульчирование в течении вегетации, но применение для этой цели навоза, особенно не до конца перепревшего может стимулировать развитие грибных болезней у крыжовника и от них стоит воздержаться.
Полезны так же и внекорневые опрыскивания фосфорно-калийными удобрениями с микроэлементами. Для этого отлично подходит удобрение Плантафол.
Полив крыжовника дает очень заметный эффект, особенно в засушливые периоды или в регионах с недостатком влаги. По скольку объем корневой системы у него не очень большой и корни в верней части почвы, то крыжовник чувствителен к недостатку влаги и полив, наряду с мульчированием существенно повышает урожайность и качество ягод.

Статья написана на основе материала изложенного в книгах Сергеевой К. Д. И Аладиной О. Н., тем кто более серьезно интересуется агротехникой Крыжовника, рекомендую прочитать:
Сергеева К. Д. «Крыжовник», 1989 год
Аладина О. Н. «Крыжовник: Пособие для садоводов любителей», 2007 год

Видеообзор некоторых перспективных сортов крыжовника

ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГОДОВ ГУЗБЕРИНА — Питомник Рейнтри

Крыжовник — это съедобный фрукт от сладкого до сладкого, производимый кустом крыжовника (Ribes uva-crispa). Кусты крыжовника произрастают как в Европе, так и в Северной Америке, но выращиваются во всем мире и выращиваются людьми уже более ста лет. Существует несколько названных сортов крыжовника, поэтому важно выбрать тот, который подходит для вашей местности и предпочтений.

Размер

Кусты крыжовника могут быть высотой 3-5 дюймов и шириной 3-5 дюймов.Если позволить вырасти выше, их ветви не будут достаточно прочными, чтобы поддерживать их, и стали гибкими и раскидистыми.

Опыление

Крыжовник самооплодотворяется, поэтому для получения плодов не требуется другой сорт в качестве опылителя.

Время созревания

Плоды созревают с лета до начала осени, в зависимости от сорта и местоположения.

Крыжовник устойчив к зонам 3-8 USDA, если не указано иное.Этот рейтинг показывает минимальную зимнюю температуру, при которой растения обычно выживают при правильной закалке. На нашем веб-сайте вы найдете карты выносливости USDA, которые предоставляют информацию о средней минимальной зимней температуре в вашем регионе по почтовому индексу.

Для многих растений, произрастающих в регионах с холодными зимами, существует требование «Часа охлаждения», чтобы обеспечить равномерное пробуждение цветочных и листовых почек весной. Потребность растений в холодных часах варьируется в зависимости от вида, сорта, а иногда и от достигнутого уровня покоя.

Крыжовник необходимо сажать там, где он получает как минимум 8 часов прямого солнечного света, измеряемых в начале лета (с конца июня до начала августа) для лучшего плодоношения, и где он получает полуденную тень в жарких летних местах. Достаточное пребывание на солнце вызывает зарождение новых цветочных бутонов для следующего вегетационного периода, без которых не будет плодов. Созреванию фруктов и развитию вкуса также способствует производство углеводов, стимулируемое солнцем и теплом.

Крыжовник хорошо переносит самые разные почвы, если он хорошо дренирован и умеренно богат с pH около 6,3-6,8. Улучшите почву в том месте, где вы собираетесь посадить, смешав 2,5–2 дюйма органических веществ на растительной основе (навоз лучше всего подходит для огородов), торфа или кокосовой койры на площади, в 1,5–2 раза превышающей диаметр необходимой посадочной ямы. и до фута глубиной. Нанесенный после посадки слой мульчи (солома, листья или щепа) толщиной 2–4 дюйма продолжит улучшать почву.

При выборе места для посадки оставьте достаточно места как для верхушки дерева, так и для его корней. См. Описания размеров для каждого сорта, помня, что это, как правило, управляемые или обрезанные размеры, а не максимальные возможные размеры. Если вы сажаете фруктовый сад, убедитесь, что между рядами достаточно места для транспортировки припасов и вывоза фруктов.

Чтобы вырастить крыжовник в горшке, вам понадобится контейнер размером не менее 10 галлонов.Кусты будут расти в большем контейнере, но убедитесь, что у вас есть возможность и инструменты, чтобы переносить тяжелый вес горшков. Для создания корневой системы важно постепенно увеличивать размер контейнера в течение нескольких лет, а не переходить от маленького непосредственно к очень большому.

Не используйте почву из своего сада в горшке, вместо этого используйте почвенную смесь с добавлением компоста. Для горшков большего размера используйте почвенную смесь, у которой есть более крупные частицы в дополнение к более мелким.

Полив дерева

Это самая важная и часто самая сложная часть успешного выращивания растений. Существует множество факторов, в том числе влажность, температура, тип почвы, ветер и количество прямых солнечных лучей, которые влияют на количество и частоту полива.

Общее практическое правило для растений в земле — убедиться, что они получают один дюйм воды в неделю над корневой зоной. Дюйм воды эквивалентен примерно от до одного галлона на квадратный фут площади поверхности почвы.Типичная посадочная яма диаметром три фута потребует от 7 ½ до 10 галлонов воды в неделю, обеспеченной дождем или садовником.

Применяйте эту воду один раз в неделю, два раза в неделю, если почва быстро истощается. Конечно, это будет зависеть от ваших условий и растений, которые вы выращиваете! НЕ поливайте слегка каждый день , потому что это приводит к влажной поверхности и сухой корневой зоне. Для большинства растущих растений почва должна быть влажной, но не промокшей до глубины около фута.Верхний дюйм или два могут казаться сухими, и растение все равно нужно хорошо поливать. Уловка заключается в том, чтобы вода была доступна там, где находятся корни. В более жарких и солнечных районах мульча из соломы, коры и т. Д. Может значительно облегчить бремя летнего полива. Для растений в контейнерах: поливать до насыщения почвы и выхода воды из дренажных отверстий. Дайте контейнеру высохнуть, пока почва не станет сухой на ощупь на 1-2 дюйма (более глубокая с более глубокими горшками), и контейнер станет легче. Увядшее растение может получать слишком много или слишком мало воды.

В дождливых регионах, таких как Тихоокеанский Северо-Запад, большинству предлагаемых нами растений потребуется относительно небольшое дополнительное орошение. Сразу после того, как они будут хорошо укоренены в земле и у них будет возможность развить хорошую корневую систему. Однако даже здесь важно убедиться, что растения имеют регулярный и глубокий полив в течение первых двух вегетационных сезонов, а первое лето особенно важно. В более засушливых районах или там, где почвы плохо удерживают воду, необходимо постоянное орошение. Помните, что вы хотите, чтобы ваши деревья не просто выживали, а, скорее, процветали. Убедитесь, что они получают воду там, где они нужны, начиная с капельной линии и простираясь от дерева до нескольких футов (для старых деревьев), где будут находиться корни-кормушки. Шланги для капельного орошения и замачивания могут быть эффективным способом доставки воды.

Удобрение

Для хорошего устойчивого роста и высокой продуктивности ваши деревья должны иметь достаточное количество различных минеральных веществ.Некоторым людям повезло, и у них от природы богатая плодородная почва.

Просмотренные укороченные ветки.Листья явно пережеваны или растения задернуты.

Методы контроля

Методы контроля

Природные хищники, такие как божьи коровки и паразитические осы, часто обеспечивают контроль. Сбейте тлю с помощью разбрызгивания воды. Распылите пиретрин, ротенон, инсектицидное мыло или масло замедленного покоя. Управляйте муравьями, если они тоже присутствуют.

Деревья могут переносить заражение. Монитор в конце весны и летом. На новых деревьях контроль важнее.Выращивайте растения, привлекающие хищников, например, укроп или тысячелистник.

Муравей

Симптомы

Многочисленные муравьи снуют по стволу дерева; в большом количестве присутствуют тля, щитовка или мучнистый червец, много липкой медвяной росы, возможно, покрытая сажей плесень.

Методы контроля

Найдите холм и примените пестицид. Примените Tangle Trap на полосу бумаги шириной 2-3 дюйма, обернутую вокруг ствола. Устраните другие пути в дерево.

Коричневый мраморный вонючий жучок

Симптомы

Повреждения, вызванные кормлением, с последующим разложением фруктов, орехов, ягод и листьев. Деформация здоровой ткани, окружающей мертвую ткань. На хранящихся фруктах могут появиться коричневые пятна.

Методы контроля

Монитор с ловушками, могут работать некоторые пестициды широкого спектра действия. Исследователи работают над поиском эффективных средств контроля, но никакой информации пока не опубликовано.

BMSB зимой группами в сухих защищенных местах, например, в домах. Если вы обнаружите их у себя дома или дома, воспользуйтесь пылесосом, при раздавливании их защитный запах высвобождается. См. Stopbmsb.org для получения дополнительной информации. Кормление начинается весной, когда погода становится теплее, и продолжается до тех пор, пока новые взрослые особи не перейдут в состояние покоя на зиму.

Пятнистая крылатая дрозофила

Симптомы

Яйца откладывают за 7-10 дней до созревания плодов; дыры в плодах, пятнистая плесень, личинки в плодах, выделения ягодного сока, рубцы.

Как приготовить крыжовник — BBC Good Food

Крыжовник — один из наименее любимых летних фруктов. Это терпкая зеленая ягода, которая, если ее приготовить и немного подсластить, станет восхитительным дополнением как к сладким, так и к пикантным блюдам. Они бывают разных видов, различающихся по размеру, цвету и кислотности. Крыжовник, доступный в супермаркетах, обычно бывает более терпких зеленых сортов, которые идеально подходят для приготовления пищи. Тем не менее, более сладкие золотые и красные десерты иногда можно найти и в фермерских магазинах, и их можно сразу же съесть, не готовя.

Крыжовник часто добавляют в напитки и десерты в виде компота или пюре, а также превращают в джемы, чатни и соусы в пикантные блюда. Они особенно хорошо сочетаются с другими сезонными фруктами, такими как бузина и клубника, а также с цитрусовыми. Взгляните на нашу коллекцию рецептов из крыжовника для большего вдохновения.

Когда собирать крыжовник

Ягоды раннего лета, крыжовник, вступают в сезон в мае и лучше всего развиваются в июне и июле.Сезон роста и созревания относительно короткий, поэтому собирайте их быстро, пока они спелые. Поскольку кусты крыжовника колючие, советуем носить перчатки или защитную одежду.

Дополнительные советы см. В нашем руководстве по поиску пищи для новичков.

Как приготовить крыжовник

Тщательно промойте крыжовник в холодной воде перед тем, как заправить кончики ножницами и обработать кончики.
В большинстве рецептов используется компот из крыжовника, смесь крыжовника и сахара, разбавленная небольшим количеством воды до мягкости и мякоти.
Крыжовник сильно различается по сладости, поэтому соотношение зависит от личного вкуса. Начните с двух частей крыжовника и одной части сахара и адаптируйте к своему вкусу.

Как заморозить крыжовник

Крыжовник относительно легко заморозить из-за его твердой текстуры. В идеале замораживайте как можно скорее после сбора или когда они созреют.
Тщательно вымыть, чтобы удалить мусор и срезать стебли.
Положите крыжовник на поднос и разложите так, чтобы они не собирались вместе.
Поместите в морозильную камеру на 1-2 часа или до заморозки, затем разделите и разложите по пакетам для морозильной камеры. Плотно завяжите пакет (ы), чтобы удалить как можно больше воздуха, затем наклейте этикетку и поместите в нижнюю часть морозильной камеры, чтобы крыжовник быстро заморозился.
Чтобы еще больше отделить ягоды, вы можете немного встряхнуть пакет через час, прежде чем возвращать в морозильную камеру. Если вы планируете приготовить компот или пюре, неважно, слиплись ли они.

Что делать с крыжовником

Сырой крыжовник часто невкусный; однако, если их приготовить и немного подсластить, они становятся очень острыми.Так почему бы не проявить творческий подход к всевозможным блюдам, от джемов и чатни до напитков и десертов? Вот наши главные советы по рецептам:

Напитки из крыжовника

Крыжовник хорошо сочетается с цитрусовыми и цветком бузины. Сделайте наш лимонад из крыжовника и мяты в качестве освежающего летнего напитка или попробуйте добавить ложку компота в ликер из бузины с небольшим количеством свежего имбиря.

Превратите пюре из крыжовника в нежно игристый цветочный коктейль, смешав его с охлажденным просекко, чтобы получить простой шипучий аромат из крыжовника и бузины.Хотите самостоятельно приготовить духи дома? Попробуйте нашу водку из цветов бузины и крыжовника для получения фруктового и ароматного настоя. Домашний джин из крыжовника также является отличным летним напитком — наслаждайтесь им в чистом виде, с тоником или в смеси с газированной водой.

Торты с крыжовником

После того, как вы приготовили компот, попробуйте положить ложку и немного сливок в бисквит. В нашем роскошном джеме из крыжовника, мускате и маскарпоне используется готовое варенье из крыжовника в пьяной начинке, но вы также можете добавить домашнее.Этот терпкий фрукт также хорошо сочетается со сливочным кокосовым йогуртом в нашем кокосовом пироге с крыжовником и добавляет дополнительный вкус пирогам с цитрусовыми, таким как наш торт с крыжовником и апельсином.

Крыжовник, дурак и пустяк

Крыжовник — прекрасное дополнение к сливочным десертам. Посыпьте домашнее пюре из крыжовника и бузины кремом из маскарпоне и пушистыми бисквитами, чтобы получилась эффектная мелочь из крыжовника и бузины. Или приготовьте йогурт из крыжовника всего за 20 минут.Из этой фруктовой программы можно легко приготовить десерт для ужина в последнюю минуту, ее также можно смешать с цветком бузины.

Мороженое и шербеты из крыжовника

Компот из крыжовника может творить чудеса с рядом замороженных десертов. Наше легкое мороженое из крыжовника станет прохладным семейным десертом в теплые летние дни. Просто добавьте пюре в домашний заварной крем и взбивайте в мороженице, пока он не станет густым и шелковистым. Или завершите званый обед этим изысканным сорбетом из крыжовника, бузины и совиньона, который станет очищающим средством для легкого вкуса.

Пироги с крыжовником

Превратите избыток сезонного крыжовника в восхитительный десерт. Этот пирог с крем-брюле с крыжовником и кремом-брюле из крыжовника, с обожженной пудрой, хрустящей сахарной начинкой, сливочной начинкой и сладкой выпечкой, несомненно, произведет впечатление на толпу. Не менее впечатляющим является наш пирог с заварным кремом из крыжовника и ванили, который станет захватывающим летним дополнением к классическому десерту.

Пирожки с крыжовником

Пирог с крыжовником — это простой способ завершить воскресный обед, но попробуйте проявить творческий подход и с слоеным тестом.Сложите листы запеченного теста с компотом из крыжовника и заварным кремом, чтобы получился быстрый пудинг, который поразит толпу. Наши мини-пироги с крыжовником и лепешками с крыжовником также восхитительно рассыпчатые, сладкие и простые в приготовлении. Попробуйте наши пироги с крыжовником и заварным кремом, чтобы почувствовать вкус лета в сочетании с нежным, гладким ванильным заварным кремом — мгновенный выигрыш. Клубника и крыжовник — еще одна выигрышная комбинация в этом великолепном пироге в стиле пэчворк. Сделать собственное тесто для декоративной посыпки того стоит.

Крошка из крыжовника

Изысканные десерты имеют свое место, но скромный крошится трудно превзойти. Порадуйте всю семью успокаивающим крошкой из крыжовника или, если вы хотите смягчить резкость этих зеленых ягод, попробуйте нашу крошку из крыжовника, в которой они сочетаются со сладкими яблоками. В качестве еще одного согревающего пудика этот коблер из крыжовника прекрасно сочетается с ложкой мороженого.

Безе из крыжовника

Добавьте немного искр крыжовника к безе, поливая компотом вместе со взбитыми сливками.Эти ореховые безе из коричневого сахара с компотом из крыжовника и сливками станут отличным летним десертом без глютена. Попробуйте приготовить лимонный пирог безе с нашим потрясающим пирогом с безе из крыжовника или придайте новый вид павлове, заменив клубнику на крем из крыжовника и бузины.

Варенье из крыжовника

Поскольку у них очень короткий сезон, есть несколько лучших способов использовать большой урожай крыжовника, чем консервирование. Выделите послеобеденное время на кухне, чтобы приготовить наш классический джем из крыжовника, и проявите творческий подход, используя дополнительные ингредиенты в следующих комбинациях: джем из крыжовника и ванили или джем из крыжовника и ромашки.

Чатни с крыжовником

Хотите оживить сырную доску? Этот острый пряный чатни из крыжовника идеально подходит для нарезки сливочных сыров, таких как бри и камамбер, и придаст козьему сыру еще более пикантный вкус. Наслаждайтесь крекерами в качестве угощения после ужина или подарите чатни в качестве съедобного подарка.

Пикантные соусы и салаты из крыжовника

Крыжовник отлично подходит не только для десертов, но и в качестве основного пикантного блюда.Соедините жареную скумбрию с маринованным кетчупом из крыжовника для легкого ужина или добавьте к другой жирной рыбе, например, лососю, и сезонной зелени. Крыжовник также хорошо сочетается с такими ароматизаторами, как соя, перец чили и рыбный соус, чтобы придать этому приготовленному на гриле соевому салату из свинины с соусом из крыжовника острый и кислый вкус.

Все еще не воодушевлен? Ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов из крыжовника, чтобы узнать больше.

Понравились эти рецепты? Попробуйте другие наши летние шоу-программы…

Наша лучшая коллекция летних рецептов
20 лучших рецептов летней выпечки
Летние напитки, которые нужно попробовать
Как использовать цветы бузины
10 лучших клубничных десертов
Рецепты летних десертов

Дайте нам знать, как приготовить крыжовник и как лучше всего подавать этот недооцененный фрукт.

Как выращивать крыжовник и ухаживать за ним

Забудьте о твердых зеленых пулях, которые вы часто покупаете в магазинах для готовки. Десертный крыжовник имеет насыщенный, сладкий и сочный вкус. Крыжовник легко выращивать, и его часто можно оставить на произвол судьбы.

Но небольшой уход и внимание и небольшая ежегодная обрезка дадут великолепный урожай вкусных фруктов.

Как вырастить крыжовник

Выращивание

Крыжовник не слишком привередничает с ситуацией.Они любят солнечное место, но также отлично растут и плодоносят в тени и других неудобных местах в саду. Они также будут терпеть более открытую позицию, чем большинство других мягких фруктов.

Им нужна влажная, но быстро дренирующаяся почва, которая не заболачивается зимой. Это принесет дивиденды за улучшение структуры всех почв за счет добавления большого количества органических веществ, таких как компост или улучшитель почвы. Это особенно характерно для глинистых почв, где он улучшает дренаж, и на легких песчаных почвах, где он увеличивает свою влагоудерживающую способность.

Сорта крыжовника

Крыжовник делится на кулинарные и десертные, хотя большинство из них имеют двойное назначение и все имеют более сладкий вкус, когда они полностью созревают на растении. Фрукты также доступны в четырех цветах — зеленом, красном, белом и желтом. Ниже приведены все хорошие сорта десертов, кроме Careless, которые необходимо приготовить.

Цвет плода	Хорошие сорта
Зеленый	Careless, Invicta
Красный	Pax, Rokula, Whinham’s Industry
Белый	Langley Gage
Желтый	Бедфорд желтый, золотая капля, выравниватель

Invicta и Rokula обладают некоторой устойчивостью к болезни американского крыжовника.

Посадка крыжовника

Сажать зимой голокорневые кусты крыжовника. Лучше всего ноябрь или декабрь, хотя это можно делать вплоть до конца февраля, когда почва не промерзнет и не переувлажнена. Кусты, выращенные в контейнерах, можно сажать практически в любое время года.

Кусты крыжовника следует сажать на расстоянии 1,5 м друг от друга. Они плодоносят на старой древесине и на молодой древесине, и их даже можно натренировать в кордоны и вееры у стен или заборов, если места мало.

Выкопайте яму 60×60 см (2×2 фута) и 30 см (1 фут) глубиной. Добавьте слой органики в основание ямы и закопайте. Поместите корни куста крыжовника в посадочную ямку на той же глубине, на которую они росли, так, чтобы старая почвенная отметка находилась на уровне почвы.

Теперь добавьте в почву еще улучшителя почвы и заполните посадочную яму. Добавьте в колодец обычный гранулированный корм для растений и воду. Наконец, добавьте вокруг корней мульчу глубиной 5 см из хорошо перепревшего садового компоста, коры или другого объемного органического материала.

Контейнерное выращивание

Крыжовник прекрасно растет и урожай в большом горшке или другом контейнере. Вам понадобится горшок диаметром не менее 30-38 см (12-15 дюймов), наполненный почвенным компостом хорошего качества. Очевидно, что растения в контейнерах будут нуждаться в регулярном поливе и подкормке в течение всего вегетационного периода, чтобы обеспечить хорошие результаты и высокий урожай.

Как ухаживать за крыжовником

Поливайте только что посаженные кусты в течение первого года, если погода сухая.В последующие годы может потребоваться полив при набухании плодов, если почва еще не влажная.

Для максимального урожая подкармливайте каждый год в марте подходящим гранулированным кормом для растений и доливайте мульчу, чтобы сохранить влагу почвы у корней.

Обрезайте ежегодно между поздней осенью и поздней зимой, срезая новые побеги до двух почек и основных побегов (лидеров) на одну треть. Обрезка новых побегов до 5 листьев летом также будет способствовать получению большего урожая в следующем году.

Покрытие растений сеткой защитит плоды от птиц, а также может помочь предотвратить повреждение гусеницами крыжовникового пилильщика.

Сбор урожая

За несколько недель до того, как они созреют, удалите другие плоды и используйте их для приготовления. Оставьте на растении созревать оставшиеся фрукты, но не оставляйте их, пока они не станут слишком мягкими. Фрукт вкусный прямо с куста, но его также можно заморозить. Вы можете рассчитывать на урожай около 5 кг (11 фунтов) с каждого куста крыжовника.

Сезон цветения	Пружина
Сезон (сезоны) листвы	Весна, Лето
Солнечный свет	Полутень, Полное солнце
Тип почвы	Мел, глина, суглинистый, песчаный
pH почвы	нейтральный
Влажность почвы	Влажный, но хорошо дренированный
Максимальная высота	До 1.8 м (6 футов)
Максимальный спред	До 1,5 м (5 футов)
Время достижения максимальной высоты	5-10 лет

Goose Berry Care — Питомник Port Kells

Идеальный фрукт для небольшого сада — кусты крыжовника легко выращивать, дают много плодов для своего размера и хорошо переносят полутень.

Они самооплодотворяются, поэтому один куст можно выращивать самостоятельно. Кусты крыжовника также хорошо переносят более суровые условия (как температуру, так и ветер), чем многие другие плоды.Это делает их хорошим выбором для более прохладных помещений.

Обычно выращивают в виде небольшого куста, им можно придать любую форму, и они особенно рекомендуются для горшечной культуры.

Условия выращивания

Растения переносят полутень, но солнечный участок с хорошей циркуляцией воздуха дает более высокие урожаи. Мучнистая роса и повреждение цветков морозом могут быть проблемой на участках с плохой циркуляцией воздуха.

Крыжовник переносит самые разные почвы, кроме заболоченных.Однако лучше всего растения растут в прохладных, влажных, но хорошо дренированных, богатых суглинках. На песчаных почвах уделите пристальное внимание мульчированию и поливу. Кустам крыжовника нужна влажная почва, особенно во время формирования плодов. В засушливые периоды с июня по август поливайте их, чтобы почва оставалась влажной.

Каждую весну кладите слой органического материала в качестве мульчи вокруг (но не касаясь) основного стебля. Если органический материал недоступен, добавьте несколько горстей в верхний слой почвы вокруг куста и покройте почву сколами коры или чем-то подобным, чтобы предотвратить рост сорняков.Несколько пригоршней костной муки, нанесенной снова в сентябре, — это все, что нужно.

Посадка

Ранний весенний посев предпочтительнее осеннего.

1) Посадите кусты с голыми корнями, пустив корни в ямку и засыпав хорошо кондиционированной почвой. Не допускайте пересыхания корней во время посадки.

2) Уплотните почву вокруг корней.

3) Для кустов, выращиваемых в контейнерах, держите поверхность компоста корневого комка на одном уровне с окружающей поверхностью почвы.Установите кордоны на расстоянии 30-45 см (от 12 до 18 дюймов) и кусты на расстоянии не менее 1,2 м (4 фута) друг от друга, чтобы обеспечить доступ для сбора.

4) Хорошо поливайте растения, пока они не приживаются, и покройте почву вокруг них мульчей из компоста или коры толщиной от 5 до 7,5 см (от 2 до 3 дюймов).

5) Обрезайте ветви до длины от 10 до 15 см (от 4 до 6 дюймов) во время посадки. Это стимулирует новый рост. При осенней посадке эту обрезку следует отложить до весны. Обрежьте все остальные ветви до длины от трети до половины их первоначальной длины, срезая почку наружу.

6) Сетка в июне и июле для защиты фруктов от птиц.

Сбор урожая

Большинство разновидностей крыжовника дают крыжовник как для варки, так и для употребления в пищу — те, что используются для приготовления пищи, собирают раньше, чем для еды.

Чтобы выращивать самые лучшие ягоды, в середине мая соберите около 10% фруктов, когда они размером с горошину, их можно использовать для приготовления пищи. Это побудит оставшиеся плоды стать больше.

Когда крыжовник будет готов к сбору урожая в июле, сначала соберите те плоды, которые затенены внизу и в середине куста — они первыми перестанут улучшаться.Оставьте плоды на внешних краях куста, чтобы их собирали примерно через неделю.

Распространение

Крыжовник относительно легко размножить, и существует два метода. Отводки и черенки

Общий уход за обрезкой

Обрезайте кусты ежегодно в феврале. Держите центр куста подальше от большей части роста, обрезая все слабые или мертвые ветви. С внешней стороны куста молодые побеги следует оставлять нетронутыми, более старые и длинные боковые побеги следует обрезать на расстоянии не более 2 см (1 дюйм) от их основания.Цель состоит в том, чтобы добиться формы бокала для вина, при этом центр куста должен быть достаточно чистым от роста.

Зимняя обрезка помогает сформировать сбалансированную структуру ветвей и сохраняет центр куста открытым, что облегчает сбор. Заболевание плесенью также уменьшается, если поощрять циркуляцию воздуха.

Обрезка в первый год

Зимой после первого полного сезона роста:

1) Удалите побеги на высоте менее 10 см (4 дюйма) над почвой, подрезав их до главного стебля.

2) Обрежьте все остальные побеги примерно на половину их длины над бутоном, обращенным наружу.

3) Обрежьте побеги, которые растут в центре куста, и на треть обрежьте вожди.

Второй год обрезки — Зимой:

1) Укоротить наполовину новый ведущий побег на существующих ветвях.

2) Выберите до шести других хорошо расположенных сильных побегов и укоротите их вдвое.

3) Обрежьте все слабые стороны до одного бутона, чтобы стимулировать более сильный рост

Последующая ежегодная обрезка — Зимой:

1) Обрежьте до одной почки все боковые побеги, выросшие из основных ветвей каркаса за последний вегетационный период.

2) Обрежьте 5–10 см (2–4 дюйма) от передних побегов основных ветвей, чтобы обеспечить здоровый рост, если есть еще много места для роста, в противном случае сократите еще больше.

3) Удалите старые или больные ветви.

4) Удалите низкорослые ветви, так как любые фрукты на них будут уязвимы для вредителей и грызунов.

Некогда запрещенный крыжовник вернулся в США

Не позволяйте названию вводить вас в заблуждение: терпкий крыжовник с легким виноградным вкусом не имеет ничего общего с гусями.Крыжовник, один из плодов семейства смородиновых, растет по всей Европе и на севере до Полярного круга. Северная Америка также имеет свою долю видов крыжовника, но выращивать фрукты на земле США — это далеко не просто сажать и получать удовольствие.

Это потому, что некоторые штаты, такие как Мэн, запрещают производителям сажать определенные виды крыжовника, а также его родственника — черную смородину, потому что плоды служат промежуточным хозяином для разрушительной пузырчатой ржавчины белой сосны. Эта болезнь, убивающая деревья, подорвет экономику, зависящую от белой сосны, как и те, которые зависят от древесины.

Так что же это за необычная, незаметная ягода, достаточно сильная, чтобы убивать деревья, но достаточно сладкая, чтобы ее можно было использовать в варенье? Чтобы выяснить это, мы поговорили с любительницей крыжовника и представителем GrowVeg Энн Мари Хендри.

Где растет крыжовник?

Крыжовник делится на две основные группы: европейские ( Ribes rossularia var. Uva-crispa ) и американские ( Ribes hirtellum ). Это выносливые плоды, которые растут в прохладном влажном климате. Германия, Россия, Польша и Скандинавия обычно выращивают крыжовник на больших коммерческих плантациях, в то время как крыжовник часто сажают на небольших предприятиях по самовывозу по всей территории США.S. и Канада, по данным Science Direct.

Крыжовник, как правило, растет на колючих кустах, плодоносящих до 20 лет; Домашние садовники также могут приучить растения расти у стен, где они будут занимать меньше места. Хендри рекомендует сажать крыжовник на солнечных местах и говорит, что неприхотливость к устойчивому фрукту делает его особенно привлекательным для домашних гроверов.

«Крыжовнику нужна хорошо дренированная почва с большим количеством органических веществ, таких как компост, но они не требуют большого количества подкормки», — сообщает Хендри по электронной почте.«Им нужно сбалансированное органическое удобрение один раз в год, незадолго до того, как они начнут расти. Ежегодной мульчи из компоста или другого органического вещества должно быть достаточно».

Они могут быть неприхотливыми, но вы не можете сажать крыжовник где угодно. Ограничения относятся к федеральному запрету в начале 1900-х годов, когда производители поняли, что крыжовник является промежуточным хозяином для опасной болезни белой сосновой ржавчины.

В 1966 году ограничения на крыжовник перешли от федерального запрета к юрисдикции штата за штатом.Сейчас большинство штатов приветствуют крыжовник с распростертыми объятиями, но в некоторых штатах, таких как Мэн, все еще есть ограничения. Белая сосна является неотъемлемой частью экономики штата, поэтому «продажа, транспортировка и хранение видов Ribes [крыжовник и смородина] являются незаконными на большей части штата Мэн», согласно правительству штата Мэн.

Хотя законы регулярно меняются, этот список от The Greener Grass Farm подчеркивает законность штата. Ресурсный центр по сельскохозяйственному маркетингу также рекомендует позвонить в местный офис расширения для подтверждения.

Где купить крыжовник?

Это менее известный фрукт, но в наши дни крыжовник можно купить практически везде. В таких магазинах, как Trader Joe’s, Walmart и даже Amazon, продаются варианты этих терпких ягод. Индийские продуктовые магазины обычно также продают крыжовник; Ищите amla, индийский крыжовник в проходах для овощей и фруктов. Вы также можете съесть их прямо из источника, собирая крыжовник на собственных фермах по всей стране, с пятнами повсюду от Род-Айленда до Вашингтона.

И, если вы пытаетесь выращивать, а затем собирать собственный крыжовник, Хендри говорит, что сбор урожая лучше проводить поэтапно.

«Вы можете распределить урожай, собрав некоторые из молодых недозрелых ягод раннего лета для приготовления. Остальные ягоды можно собирать поэтапно или оставлять набухать до полного созревания», — говорит Хендри. «Зимой неплохо обрезать новые побеги примерно наполовину, чтобы они оставались продуктивными, но даже запущенные кусты крыжовника могут хорошо плодоносить, так что это действительно очень неприхотливое растение.»

Какой у них вкус?

Крыжовник бывает разных цветов, включая желтый, красный, розовый, зеленый и фиолетовый. Две основные категории крыжовника — зеленый и красный; зеленый — более распространенный, и более мягкий крыжовник. в то время как красный крыжовник содержит больше сахара и вкуснее для сырых закусок.

Да, вы можете есть их сырыми, но Хендри говорит, что они особенно вкусны в приготовленном виде.

«Крыжовник нужно покрыть сверху и удалить хвосты, затем можно тушить для пирогов и крошек, превращенных в варенье или высушенных в кожуру фруктов, — говорит Хендри.«У них довольно терпкий вкус, поэтому их обычно лучше всего смешивать с сахаром. Есть некоторые десертные разновидности [например, крыжовник Invicta], которые немного слаще, когда полностью созревают».

Пироги и джемы — основные продукты из крыжовника, но терпкость фруктов поддается творческим рецептам. Некоторые неподвластные времени и креативные смеси из крыжовника, такие как шампанское из крыжовника, вино из крыжовника и сыр из зеленого крыжовника, были созданы более 100 лет назад.

Первоначально опубликовано: 8 июля 2020 г.

Расширение Небраски в округе Ланкастер

Летние ягоды — Крыжовник

, Сара Браунинг, преподаватель повышения квалификации UNL

Крыжовник — еще один отличный фрукт для домашнего сада.Род Ribes является домом для крыжовника и смородины, поэтому эти два растения тесно связаны между собой. Оба выносливы и продуктивны. Один из способов отличить крыжовник от смородины — это расположение плодов. Крыжовник дает отдельные плоды или небольшие грозди по 2-3 ягоды из пазух листьев. Плоды крыжовника размером примерно с небольшую виноградину или крупную горошину. Смородина дает 8-10 более мелких плодов в длинной грозди. У крыжовника также есть колючки на каждом листовом узле, а у смородины нет колючек и колючек.

Выбор места и сорта

Для наилучшего плодоношения выбирайте солнечное место, хотя крыжовник хорошо переносит тень. Они также толерантны ко многим типам почв, процветая в далеко не идеальных местах, в том числе в щелочных почвах. Культурные сорта (сорта), используемые для производства фруктов, имеют тонкую мочковатую корневую систему и плохо себя чувствуют на очень засушливых участках. Запланируйте дополнительный полив и мульчу для хорошего урожая фруктов.Наконец, крыжовник цветет очень ранней весной, поэтому выбирайте место, которое нагревается медленно, чтобы не повредить цветы из-за поздних морозов. Хорошо подойдет северная ориентация или северный склон.

Саженцы крыжовника трудно найти на месте, но их можно заказать в таких компаниях, как Stark Bro’s или Krieger’s Nursery. Растения отправляют ранней весной, с голыми корнями. Осенью рекомендуется подготовить место для посадки, чтобы оно было готово к апрелю, когда прибудут растения.Удалите любую существующую растительность, включая многолетние сорняки, и добавьте в компост или выдержанный навоз для дополнительных органических веществ.

Крыжовник самооплодотворяется. Однако более крупные плоды и более высокая урожайность происходят, если для перекрестного опыления используется более одного сорта. Доступны как американские, так и европейские сорта крыжовника, но американские сорта обычно более устойчивы к болезням, продуктивны и адаптируются к более широкому диапазону условий окружающей среды.

Хорошие плодоносящие сорта крыжовника:

‘Pixwell’ — американский сорт, выведен в Северной Дакоте в 1932 году. Невысокие 3-футовые кусты выносливы и урожайны. Плоды среднего размера сначала зеленые, а созревают до пурпурных.
‘Hinnonmaki Red’ и ‘Hinnonmaki Yellow’ — американские сорта, средние красные и зеленые плоды.
‘Captivator’ — помесь американских и европейских сортов, имеет красные плоды каплевидной формы.Почти без шипов и устойчивы к плесени.
‘Invicta’ — сорт европейский. Некоторые считают, что это лучший крыжовник, доступный в Северной Америке. Устойчив к плесени, но подвержен пятнистости листьев. Очень крупные плоды с мягким вкусом.

Посадка и уход

Сажайте крыжовник весной как можно раньше, как только почва будет обработана. Даже растения, которые начинают распускаться, могут переносить такие низкие температуры, как 19 ° F, и важно дать им как можно больше времени для развития корней до наступления жаркой погоды.Бережно обращайтесь с растениями с голыми корнями, следя за тем, чтобы корни оставались влажными и прохладными.

Крыжовник следует сажать как минимум на 1 дюйм глубже, чем он был в питомнике. Лучше всего, если нижние стебли засыпаны почвой, чтобы в почве было 2-3 бутона, чтобы стимулировать развитие более крупной корневой системы. После посадки обрежьте стебли так, чтобы на каждом было всего 4-6 надземных почек; это способствует росту дополнительных стеблей от кроны. Мульчируйте растения 3-4 дюймами органической мульчи и хорошо поливайте растения в течение года.

Подкормляйте крыжовник весной, до начала нового роста, с-1/2 фунта удобрения на растение, в зависимости от силы роста растения в предыдущем сезоне. Выберите сбалансированное удобрение, например 10-10-10, и разбрызгайте им каждое растение, слегка вбивая его в почву. Композиционный навоз также является отличным источником питательных веществ вместо коммерческих удобрений.

Регулярная обрезка повышает жизнеспособность растений и увеличивает урожайность за счет улучшения проникновения солнца и уменьшения проблем с болезнями.В первые три года позволяйте ежегодно развиваться 4-5 новым тросточкам и удаляйте все слабые или тонкие прутья. К четвертому лету начните ежегодно удалять самые старые стебли, срезая их близко к кроне растения ранней весной до начала нового роста. У хорошо развитого зрелого растения должно быть 9-12 стеблей.

Крыжовник плодоносит на стеблях 1, 2 и 3 года. Сильнорослое зрелое растение должно давать до 4 литров плодов в год.

Для получения дополнительной информации о выращивании ежевики:

Этот ресурс был обновлен в июле 2014 года и появился в воскресном выпуске газеты Lincoln Journal Star Newspaper.Для получения информации о воспроизведении этой статьи или использовании каких-либо фотографий или графических изображений ознакомьтесь с условиями использования.

Университет Небраски-Линкольн в округе Ланкастер — это ваш онлайн-ресурс и образовательный ресурс по саду. Информация на этом веб-сайте действительна для жителей юго-востока Небраски. Это может или не может применяться в вашем регионе. Если вы живете за пределами юго-востока Небраски, посетите местный офис расширения

Посадка растений крыжовника —

Старка Бро

Мало что может быть вкуснее домашних ягод, и успех вашего урожая начинается с места и способа посадки.Для максимального роста и урожайности в дальнейшем дайте растениям наилучший фундамент.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это вторая часть серии из 8 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать крыжовник, мы рекомендуем начать с самого начала.

Перед посадкой

Перед посадкой проверьте pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты.Крыжовник предпочитает pH почвы 6,0-6,8. Держитесь подальше от чрезвычайно тяжелых или плохо дренированных почв.

Место для посадки

Выберите участок с полутенью до полного солнца.
Поскольку растения цветут очень рано весной, они подвержены поздним заморозкам. Выберите участок, который весной будет медленно прогреваться, чтобы свести к минимуму эту возможность.
В большинстве случаев почва выиграет от добавления органических материалов, таких как измельченный торф или компост.
Разместите растения на расстоянии 3–6 футов друг от друга рядами на расстоянии 6–8 футов.

Посадка

После того, как вы получите крыжовник, обрежьте все поврежденные корни и срежьте верхушку до 10 дюймов.
Выкопайте яму глубже и шире корневой системы.
Установите растения с нижними ветвями немного ниже уровня почвы, чтобы способствовать развитию куста.
Засыпьте яму оставшейся почвой.
Удобряйте и поливайте новые растения. (Если вы сажаете осенью, дождитесь удобрения до весны для достижения наилучших результатов.)

Дополнительные примечания

Продолжительность жизни растений крыжовника при правильном уходе составляет 12-15 лет.
Рекомендуемое количество растений для семьи из 5: 4-6 растений (1 растение на человека).

обрезка, удобрение, борьба с вредителями

Обработка почвы в осенний период

Удаление опавшей листвы

Прополка, перекопка и рыхление

Мульчирование и окучивание крыжовника осенью

Периодичность полива кустов

Обрезка веток на новых и старых кустах крыжовника

Внесение удобрений и осенней подкормки крыжовника

Правила подкормки азотными смесями

Рекомендации по внесению фосфора

В каких случаях требуется внесение калия

Подготовка к зиме в разных регионах

Ответы на актуальные вопросы про выращивание крыжовника

Отзыв об уходе за крыжовником осенью

Как избежать ошибок при осеннем уходе за крыжовником

Календарь ухода за крыжовником | В саду (Огород.ru)

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

6 советов по уходу за крыжовником после сбора урожая

Перечень работ после сбора урожая

Работы в прикорневой зоне

Поливы после сбора урожая

Подкормка

Обрезка

Профилактические мероприятия

Мульчирование

Как ухаживать за крыжовником весной, летом и осенью

Весенние мероприятия по уходу за крыжовником

Что делать с крыжовником летом?

Осенние заботы

Видео: Уход за крыжовник осенью, что нужно сделать перед зимой

Посадка крыжовника осенью

Когда сажать крыжовник?

Подготовка места и почвы для выращивания

С чего начать подготовку почвы?

Уход за крыжовником

Обрезка крыжовника

Уход за крыжовником весной — подкормки, борьба с вредителями, полив

Обрезка и уборка крыжовника весной

Профилактические меры против болезней и вредителей

Весенняя подкормка крыжовника и полив

Обрезка крыжовника осенью — статья в блоге

Обрезка крыжовника пошагово в картинках

Омолаживающая обрезка

Уход за крыжовником

ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГОДОВ ГУЗБЕРИНА — Питомник Рейнтри

Размер

Время созревания

Полив дерева

Удобрение

Пятнистость листьев антракноза

Симптомы

Методы контроля

Комментарии

Сосна белая блистерная ржавчина

Симптомы

Методы контроля

Комментарии

Червь смородиновый импортный

Симптомы

Методы контроля

Комментарии

Смородиновая муха

Симптомы

Методы контроля

Комментарии

Олень

Симптомы

Методы контроля

Комментарии