Барбарис Тунберга (красный) оптом в Самаре
Листья у барбариса кожистые, и колючки - это тоже видоизменные листья. Душистые мелкие желтые цветки собраны кистевидные или щитковидные соцветия.
Плоды различаются по форме и окраске в зависимости от вида. Самй декоративной частью Барбарисов является разнообразно окрашенная и даже разрисованная листва. Какой только она не бывает: и зеленая, и лимонно-желтая, и пурпурная и ярко-красная и темно-бордовая, почти черная. Много вариегатных форм: например, зеленая с яркими белыми пятнышками, или пурпурная с белыми, розовыми или серыми пятнами.
Окаймленные формы - пурпурная с тоненькой золотой каймой. Колокольчатые мелкие цветочки чаще желтого, но иногда и оранжево-красного цвета собраны в небольшие кисти или щитки. Барбарисы различаются по высоте куста - самые крупные достигают 3 м, а карликовые сорта не выше 30 см. Форма кустов также бывает разной - есть с прямостоящими побегами, а есть с поникающими. Все Барбарисы хоршо переносят формирующую обрезку.
Препараты из барбариса обладают противовоспалительными, антимикробным, жаропонижающим, вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным, желчегонным и успокаивающим действиями, способствует стабилизации сердечной деятельности и снижению артериального давления. Полезны они также при нарушении солевого обмена: метаболических артритах, остеохондрозах, желчно-каменной и мочекаменной болезнях.
Сбор и заготовка.
Корни копают осенью, после созревания плодов, в сентябре-ноябре. Иногда с них снимают кору. Цветки собирают в начале цветения, а листья – во время бутонизации или цветения. Плоды берут созревшими. Сушат обычным образом в затененном и хорошо проветриваемом помещении , под навесом, на чердаке или специальной сушилке, не допуская прямых солнечных лучей.
Способы применения.
- Чай. 1-2 ч.л. сырья (листьев или коры корней) залить 250 мл кипятка, настаивать 5 мин, процедить. Пить по 1-2 чашки в день при застойных явлениях в печени, при недостаточном образовании желчи, при отсутствии аппетита, при запоре, вызванным малым выделением желчи, ревматизме.
- Отвар. 25г цветков залить 300мл воды, кипятить на слабом огне 10 мин, настаивать 2ч, процедить. Принимать по 2 ч.л 2-3 раза в день при болях в области сердца, гипертонической болезни, гепатохолецистите, лихорадке Настой. 25г листьев залить 200мл кипятка, настаивать в термосе 1 ч, процедить. Применять по 1 ст.л 4-5 раз в день в течение 2-4 недель при заболевании печени и желчного пузыря.
- Сок. Вымытые плоды обязательно освободить от плодоножек, протереть через сито. Сок с мякотью и медом пить по 0,5 стакана 2-3 раза в день при радиационных поражениях, при лечении от наркомании, никотиновой и алкогольной зависимости. Из ягод барбариса готовят соки, компоты, сиропы, желе, варенье; их солят, маринуют.
Используют как приправу к мясным блюдам.