Виноград «Совиньен блан»
Виноград Совиньон блан имеет острые листья, округлой формы с большими и малыми зубцами. Верхняя сторона листа этого сорта винограда покрыта характерным мучным налетом, с сетью бело-зеленных прожилок.
Нижняя тыловая поверхность листа покрыта густым паутиновидным пушком. Коронка молодого побега зеленовато-белая, с розовыми краями.
В среднем в каждой ягоде находится 3-4 косточки. Вкус ягод можно описать как терпкий, похожий на паслен или черную смородину.
Кисть винограда небольшая, с короткой ножкой. В среднем одна кисть весит 100-150 грамм.
Этот сорт винограда достаточно морозостоек, сажать его можно почти по всей европейской части России, кроме северных регионов страны, где средняя температура января ниже 25 градусов. Посадка начинается весной, в апреле-мае.
Растение светлолюбивое, поэтому сажать следует на солнечной стороне участка.
Осенью саженцы утепляют: засыпают опилками, торфом или хвоей.
Хотя этот сорт винограда не боится низких температур, ранние бесснежные морозы могут быть для него губительны.