Как ухаживать розмарин: выращивание в открытом грунте и в квартире, размножение

выращивание в открытом грунте и в квартире, размножение

Растение розмарин (Rosmarinus) является частью семейства Яснотковые. Данный род представлен вечнозелеными кустарниками и полукустарниками. В природных условиях это растение можно повстречать на территории таких европейских стран, как Португалия, Италия, Испания, Греция, на южной части Франции и в странах бывшей Югославии, а еще в Северной Африке: Тунис, Ливия, Марокко, Алжир, а также в Турции и на Кипре.

С латыни «розмарин» переводится как «морская свежесть», это объясняется тем, что розмарин у древних греков ассоциировался с морской Афродитой, которая появилась из морской пены. Однако запах данного растения вообще не похож на йодистый морской аромат. Он больше похож на сочетание запаха камфары и сосны, поэтому наиболее близко к истине греческое название растения, переводящееся как «бальзамический кустарник». Раньше люди верили в то, что розмарин способствует улучшению памяти, в связи с этим в Древней Греции студенты часто надевали на голову венки, которые плелись из ветвей розмарина. В культуре это растение стало популярным благодаря своему особому аромату. Это растение включено в состав «букета гарни» и сбора прованских трав, а еще его кладут в напитки, маринады, а также на розмарине настаивают уксус. Такой вечнозеленый кустарник отличается своей теплолюбивостью, поэтому в открытом грунте его можно выращивать только лишь в тех регионах, где зимы теплые. А в тех странах, где климат прохладный розмарин растят в качестве контейнерной и комнатной культуры.

Краткое описание выращивания

1. Посадка. Высев семян розмарина на рассаду проводят в последние дни февраля либо первые ― марта, а пересаживают всходы в открытый грунт ― с середины и до конца мая.
2. Освещенность. Необходимо большое количество яркого солнечного света.
3. Грунт. Известковый, хорошо пропускающий воду и воздух.
4. Полив. Должен быть умеренным. Воду льют осторожно под корень, чтобы избежать попадания капель на поверхность листовых пластин.
5. Удобрение. В весеннее время в почву на участке вносят азотсодержащее удобрение, к примеру, мочевину либо аммиачную селитру. После этого раз в 30 дней проводят подкормки розмарина раствором комплексного минерального удобрения. В осеннее время используют те удобрения, которые содержат только фосфор и калий.
6. Размножение. Черенкованием, делением куста, семенами и отводками.
7. Вредные насекомые. В комнатных условиях ― белокрылки и тля, в открытом грунте ― тля.
8. Заболевания. В зимнее время в комнатных условиях растение может заболеть пероноспорозом.

Особенности розмарина

Розмарин представляет собой кустарник, высота которого может варьироваться от 0,5 до 2 метров. Система корней у него очень мощная и развитая, она проникает в почву на глубину до 3–4 метров. На поверхности сероватых тупочетырехгранных молодых побегов имеется опушение. Многолетние деревянистые стебли с облезающей корой окрашены в темно-серый оттенок. Сидячие линейные листовые пластины кожистые на ощупь обладают краями загнутыми вниз. В ширину листья достигают около 0,4 см, а в длину ― до 3,5 см, их лицевая поверхность глянцевая, а на изнаночной ― находится опушение. Пышные метелковидные соцветия состоят из цветков бледно-фиолетового, темно-фиолетового либо белого оттенка. Это растение является родственником следующих культур: иссопа, базилика, лаванды, мяты, пустырника, тимьяна (чабреца), душицы и мелиссы. Верхние части однолетних побегов вместе с листвой и цветками используют в свежем виде, добавляя в блюда из бобовых, капусты, баклажанов и мяса.

Посадка розмарина на рассаду

В какое время сеять на рассаду

Для размножения розмарина используют семенной способ, черенкование, деление куста и отводки. В тех регионах, где зимы холодные, это растение рекомендуется выращивать из семян через рассаду. Высев семян проводят в последние дни февраля либо первые ― марта.

Особенности посева

Прежде чем приступить к посеву семенной материал на протяжении нескольких часов выдерживают в воде. Когда семена набухнут, их высевают в увлажненный песок либо вермикулит, причем заглублять в субстрат их нужно всего на 0,3–0,4 см, а сверху емкость обязательно накрывают пленкой. Если вы хотите, чтобы сеянцы появились как можно скорее, посевы постоянно держат в тепле (от 25 до 30 градусов). Не забывайте систематически убирать укрытие и увлажнять субстрат из пульверизатора, чтобы он постоянно был немного влажноватым. Если все сделать правильно, то первые сеянцы должны показаться спустя 6–8 недель. Сразу после этого укрытие убирают, а посевы переставляют в хорошо освещенное место. Помните о том, что субстрат в емкости нужно регулярно поливать, для этого используют теплую хорошо отстоявшуюся воду. После того как высота сеянцев будет равна 70–80 мм, их высаживают в открытый грунт.

Выращивание розмарина в домашних условиях

Посадка

Первым делом из семян выращивают рассаду розмарина, как это сделать, подробно описано выше. После того как высота сеянцев будет равна 70–80 мм, их пикируют в отдельные горшочки (лучше взять глиняные), которые в поперечнике должны достигать 9–11 сантиметров, на дне обязательно должны быть отверстия для дренажа. Емкость следует заполнить субстратом, хорошо пропускающим воздух и воду, для его создания универсальную почвосмесь соединяют с вермикулитом либо песком. Можно сделать почвосмесь из перегноя, песка, дерновой и лиственной почвы (2:1:2:2). Во влажной почвосмеси делается небольшая ямка, глубина которой должна быть равна высоте корня сеянца. Аккуратно вытащите растеньице из емкости, взяв его вместе с земляным комом, и высадите его в горшочек в заранее подготовленную ямку. Слегка утрамбуйте субстрат около растеньица.

Освещенность и температурный режим

Высаженный куст рекомендуется поставить на окно южной ориентации. Чтобы крона розмарина была красивой, а не однобокой, регулярно 1 раз в 7 дней емкость с растением поворачивают вокруг своей оси на 180 градусов. В весенне-летний период  куст рекомендуется по возможности перенести на свежий воздух (терраса, сад или балкон). С наступлением осени после того, как температура воздуха начнет понижаться до минус 1 градуса, растение переносят в дом. Проветривать комнату, где находится розмарин, нежелательно, так как холодный воздух из окна может навредить ему. Однако если в комнате не будет циркуляции воздуха, тогда на кустарнике может появиться плесень. Чтобы этого избежать, в комнате ежедневно на протяжении 3–4 ч должен работать вентилятор. Зимой температура воздуха в комнате должна быть ниже 16 градусов, причем уровень влажности в это время кусту необходим низкий.

Вредители

При выращивании в комнатных условиях на растении могут поселиться тли и паукообразные. Если вы заметите на кусте вредителей, то проведите обработку раствором акарицидного либо инсектицидного средства. При этом помните, что для полного уничтожения вредителей может понадобится несколько обработок.

Полив

Следите за тем, чтобы почвосмесь в горшке с растением постоянно была немного влажноватой (не сырой). Понять, что кустарнику не хватает влаги можно по нижней листве: она становится желтой. Если же в почвосмеси будет чрезмерно много влаги, тогда у куста начинает облетать листва.

Увлажнять субстрат в горшке рекомендуется с помощью лейки с длинным и узким носиком, потому что вода не должна попадать на поверхность листьев, так как это может стать причиной появления плесени. Перед поливом вода должна отстояться не меньше суток, а ее температура должна быть близка к комнатной.

Удобрение

На протяжении вегетационного периода с марта по сентябрь  растение нуждается в подкормке минеральными удобрениями, в состав которых обязательно должен входить кальций. Подкормки проводят регулярно дважды в месяц. В зимнее время растение не подкармливают вовсе либо делают это намного реже (1 раз в 4–6 недель).

Выращивание розмарина в открытом грунте

Выращивать розмарин можно и в открытом грунте. Для этого выбирают хорошо освещенное место, имеющее надежную защиту от порывов ветра. Почва нужна легкая, рыхлая, хорошо пропускающая воду и воздух, причем желательно, чтобы она была известкованной.

Рассаду высаживают в открытый грунт с середины и до конца мая после установления теплой погоды, причем к этому времени растеньица должны достигать в высоту от 70 до 80 мм. Если в планах у вас выращивание крупных кустов, тогда при высадке сеянцев между ними соблюдают дистанцию в полметра. А если вы этого не планируете, тогда между растеньицами достаточно выдержать расстояние в 10 сантиметров. Высаженные кустики нужно полить.

Особенности ухода

Вырастить розмарин в своем саду не так уж сложно, как это может показаться. Ухаживать за ним нужно практически так же, как и за иными садовыми культурами, а точнее, его следует систематически поливать, подкармливать, пропалывать, обрезать, а еще не забывайте своевременно взрыхлять поверхность почвы.

Спустя 7 дней после посадки у кустиков нужно провести прищипку верхушек стеблей, в этом случае они будут расти более пышными и эффектными. Помните о том, что первое цветение такого растения можно увидеть не раньше, чем на второй год после высадки в открытый грунт.

Обрезка

Кустики пряморастущего розмарина, начиная с двухлетнего возраста, обрезают на высоте 3–4 междоузлий на прошлогоднем приросте, причем делают это в апреле. Распростертый розмарин в обрезке не нуждается.

Обрезки с целью омоложения кустарника проводят 1 раз в 7 лет, для этого обрезают все стебли на уровне поверхности почвы. В весеннее время так же проводят и формирующую обрезку. Сформировать растение можно в виде куба, шара либо миниатюрного деревца (например, в форме кипариса). Очень популярен среди садоводов метлообразный бонсай из розмарина.

Зимовка

Этот кустарник теплолюбивый, поэтому в средних широтах зимой он может погибнуть. Для того чтобы сохранить растение до весны, его выкапывают и высаживают в контейнер, который переносят в хорошо освещенное и прохладное (не выше 16 градусов) помещение. Если же выкопать розмарин не получается, то его срезают на уровне поверхности участка и засыпают слоем сухой листвы либо опилок, затем вокруг растения делают шатер из ветвей ели.

Полив

Розмарин отличается своей устойчивостью к засухе, но все же он нуждается в своевременном и правильном поливе. Если растение будет ощущать нехватку влаги, то из-за этого его нижние листовые пластины начнут желтеть. А из-за регулярного застоя жидкости в грунте часть корневой системы кустарника отмирает, а еще наблюдается облетание его листвы.

Полив должен быть умеренным. Льют воду аккуратно под корень, потому что если ее капельки попадут на листву, то из-за этого может начаться развитие плесени.

Удобрение

В весеннее время в почву на участке рекомендуется внести азотсодержащее удобрение, это станет прекрасным стартом для роста розмарина. А затем на протяжении всего периода вегетации в почву систематически 1 раз в 30 дней вносят комплексное минеральное удобрение. В осеннее время для подкормок используют удобрения, в составе которых нет азота, однако в нем должно быть много фосфора.

Что выращивать на участке после розмарина?

Это растение является многолетником, однако если вы решили убрать его с участка, тогда следует выкопать куст и очистить почву от растительных остатков. Проведите перекопку почвы, при этом внесите в нее компост либо перегной. На таком участке хорошо будет расти лук, морковь и чеснок.

Способы размножения

Как вырастить розмарин из семян, подробно описано выше. Однако это не единственный способ размножения такого кустарника. Так, еще его можно размножить отводками, черенками и делением куста.

Черенкование

Заготавливают черенки в сентябре–октябре, для этого используют однолетние стебли. Длина черенков должна быть от 8 до 10 сантиметров, а также у них должно быть 3 либо 4 междоузлия. С нижней части оборвите все листовые пластины и обработайте нижний срез препаратом, стимулирующим рост корней. Высадку черенков на укоренение проводят в контейнер, наполненный рыхлым и легким субстратом, хорошо пропускающим воду и воздух, и заранее простерилизованным (к примеру, можно взять смесь вермикулита и торфа). Уберите черенки в теплое место, защищенное от прямых лучей солнца.

Следите за тем, чтобы почвосмесь в контейнере постоянно была немного влажноватой, причем сами черенки необходимо увлажнять водой из пульверизатора каждый день. Когда на черенках отрастут новые листовые пластины, их пересаживают в индивидуальные горшочки в поперечнике достигающие от 70 до 90 мм. Спустя 7 дней после пересадки проводят прищипку верхушек черенков, благодаря этому они будут расти более пышными и эффектными.

Отводки

Чтобы размножить розмарин отводками, необходимо выбрать на кусте побеги, которые растут очень близко к поверхности грунта. Побеги пригибают к земле, затем проводят их фиксацию и прикапывают почвой таким образом, чтобы верхушка стебля оставалась над поверхностью. Обеспечьте отводкам регулярные поливы, чтобы земля около них была всегда немного влажноватая. После того как верхушка начнет расти, отводок отрезают от родительского растения и высаживают в открытый грунт либо горшок.

Деление куста

К размножению розмарина делением куста наиболее часто прибегают при выращивании его в домашних условиях. После того как куст будет вытащен из емкости, его корень разделяют на части. Обратите внимание, что на каждой деленке должны быть стебли и корни. Присыпьте места срезов угольным порошком и высадите деленки в индивидуальные горшки.

Заболевания и вредители

При выращивании в открытом грунте розмарин отличается очень высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Однако куст, растущий в домашних условиях, иногда зимой поражается ложной мучнистой росой, а еще на нем может поселиться белокрылка и тля. Чтобы избавиться от вредителей, аккуратно намыльте кустик, а потом промойте его под теплым душем. Причем поверхность субстрата в емкости обязательно накрывают пленкой, чтобы в него не попала мыльная вода. Для предотвращения появления ложной мучнистой росы не допускайте чрезмерного повышения уровня влажности воздуха в комнате и почвосмеси в горшке. А также специалисты советуют, использовать зимой вентилятор для создания циркуляции воздуха в помещении.

Виды и сорта розмарина с фото

В природе насчитывается всего 3–4 вида розмарина, однако садоводами и цветоводами культивируется лишь розмарин лекарственный. Описание розмарин обыкновенного (Rosmarinus officinalis), либо лекарственного можно отыскать в начале данной статьи. Наибольшей популярностью в культуре пользуются следующие сорта прямостоячего розмарина лекарственного:

• Бененден Блю ― стебли у компактного кустика обладают дуговидной формой;
• Альбифлорус ― окрас цветков белый;
• Розеус ― цветки окрашены в розовый оттенок;
• Севен Си и Таскен Блю ― высота кустиков у таких сортов не больше полуметра.

У данного вида так же имеется разновидность ― prostratus, либо розмарин распростертый: в высоту такой вечнозеленый полукустарник достигает 0,5 м, а в ширину он может разрастись на полтора метра. Листва у такой разновидности напоминает еловую хвою, а именно, она кожистая плотная ярко-зеленая, а по центру у нее располагается прожилка белого оттенка. Во время цветения образуются мелкие цветки сиреневого либо голубого окраса. Садоводами такой розмарин зачастую используется в качестве почвопокровного растения. У данной разновидности имеется несколько распространенных сортов:

• Корсика Простратус;
• Венцано Простратус;
• ползучий;
• лавандовый ― такой кустарничек отличается медленным ростом, а украшают его небольшие насыщенно-зеленые листья и цветки синего оттенка.

Свойства розмарина: польза и вред

Лечебные свойства розмарина

С давних времен розмарин является символом процветания, изобилия и долголетия. Именно поэтому молодоженам на свадьбу делали подарок в виде веточки розмарина. Также этот кустарник использовали в качестве целебного растения, обладающего антиоксидантным, противовоспалительным, желчегонным, тонизирующим и ранозаживляющим эффектом. Это растение использовалось во время лечения ревматизма, гипотонии, истощения, радикулита, половой слабости, а еще оно применялось при климаксе. Также этот кустарник применяется при лечении некоторых сердечных заболеваний, простуды, а еще он способствует омоложению организма и стимуляции кровообращения. Также его применяет в качестве эффективного средства в борьбе с целлюлитом и ожирением.

Высоко ценится масло розмарина. Им лечат фурункулы, угревую сыпь, инфицированные раны и экзему. Масло добывают из листвы, молоденьких побегов и цветков путем обработки их паром. А еще розмарин обыкновенный применяют в кулинарии в качестве приправы, к примеру, его добавляют в блюда из мяса и рыбы, а еще в соусы, салаты и чай.

Противопоказания

Розмарин, а еще средства, изготовленные на его основе (настой, настойку, отвар и масло), ни в коем случае нельзя использовать беременным. Также его крайне не рекомендуется использовать при склонности к судорогам, эпилепсии, гипертонии, детям до 9 лет и людям с повышенной чувствительностью кожи.

выращивание в горшке дома, посадка и уход в домашних условиях

Розмарин известен многим хозяйкам, но далеко не все пробовали использовать его в кулинарии. А это большое упущение. Название этой пряной травы с латинского переводится как «морская свежесть». Именно свежесть и особый аромат он придает блюдам. На покупку розмарина вовсе не обязательно тратить большие деньги, ведь его можно выращивать в домашних условиях. Если научиться правильной посадке в горшке и уходу за растением, то дома на подоконнике будет стоять не только полезная приправа, но и красивое декоративное растение.

Правила посадки розмарина

Розмарин можно без труда размножать двумя способами: семена и черенки. Семена традиционно более сложный способ. Это обусловлено еще и тем, что семена розмарина всходят очень слабо. Но это, тем не менее, возможно, если строго следовать инструкции.

• Взять кусок марли, обильно смочить ее. На влажную марлю выложить семена розмарина и оставить на 2 дня.
• После этого семена выкладываются на влажную почву, тара с ней затягивается пищевой пленкой для сохранения тепла и влаги. Чтобы внутрь поступал кислород, нужно сделать в пленке несколько маленьким проколов с помощью зубочистки.
• Как только начнут появляться всходы, их нужно периодически взбрызгивать водой из пульверизатора.
• За 2-4 недели рассада должна достигнуть 7-9 см в высоту и на ней должно образоваться не менее 3 листочков. Тогда рассаду можно пересаживать в постоянный грунт. При этом очень важно не повредить ростки розмарина.

Внимание! Проращивать семена этой культуры рекомендуется ранней весной или осенью.

Второй способ размножения розмарина — с помощью черенков от взрослого растения. Для этого нужно срезать одеревеневший побег с верхней части куста. Нижние листочки у черенка удаляются, а сам черенок помещается в увлажненную смесь торфа и песка (1:1). Если достать такую смесь проблематично, можно заменить ее сосудом с водой. Как только черенки дадут корешок, их пересаживают в постоянный грунт.

Ароматную приправу можно выращивать на подоконнике

Уход и выращивание в горшке на подоконнике

Главное в выращивании розмарина, как и любого другого растения — почва. В данном случае понадобится максимально плодородный грунт, богатый перегноем. Опытные цветоводы рекомендуют следующую смесь: листовая земля, дерновая земля, перегной, торф, песок (2:2:1:1:1).

Внимание! Кислые почвы — уничтожение для розмарина.

Но важна не только почва, но и другие аспекты ухода за растением:

1. Горшок. Розмарину нужно много места, поэтому и горшок должен быть просторным. Лучше всего взять кашпо из глины. Обязательно обеспечить дренаж при помощи керамзита или гальки.
2. Температура и влажность. Розмарин не нуждается в высокой температуре, но очень любит солнце, поэтому его ставят на окна южной стороны. Зимой растению нужно дать возможность «уйти в спячку» и содержать при температуре 10-13°C. Иначе розмарин не даст цветков. Что касается влажности, она не очень важно. Но, лучше все-таки обеспечить растению повышенную влажность.
3. Полив. Цветку может навредить как засуха, так и чрезмерная влага. Поэтому поливать розмарин нужно регулярно, но умеренно. Важнее, какой именно водой поливать. Она не должна быть жесткой. Зимой воду для полива нужно немного подогреть.

   Пересадка розмарина

4. Пересадка. Пересаживают розмарин раз в 2 года ранней весной. Если корневая система слишком густая, можно делать это и каждый год.
5. Подкорм. Подкармливают это растение в период активной вегетации — с марта по сентябрь. Делают это дважды в месяц с помощью удобрений (как органических, так и минеральных).

Совет. Чтобы в полной мере насытить розмарин солнцем, летом горшки с ним можно вывезти на дачу. Днем это растение выставляют под открытое солнце, а на ночь прятать в дом.

Борьба с вредителями

Розмарин достаточно устойчив к болезням и вредителям. Тем не менее, с ним тоже могут случиться неприятности. Такие как паутинный клещ. Главный признак его присутствия — почти незаметная тонкая паутинка на листьях и стебле растения. Если клещ только появился, справиться с ним можно мыльной водой, которой тщательно промывают листья розмарина. Если же заражение запущено, здесь не обойтись без инсектицидов.

При нарушении режима полива у розмарина могут желтеть нижние листья. Это сигнал того, что растению не хватает влаги. Если же розмарин сбрасывает листья — это говорит о чрезмерном поливе. Если на листьях растения появляются небольшие пятна ржавчины, устранить их поможет опрыскивание препаратов с медью.

Применение и польза

Выращивают розмарин не только для красоты. Его применяют в кулинарии и народной медицине.

• Медицина. В листьях этого растения содержатся эфирные масла, смолы и камфора. Поэтому розмарин используют для снятия болей спастического характера, а также для устранения воспалений. Также его используют как отхаркивающее и мочегонного средство. Розмарин помогает при болезнях ЖКТ, печени и желчного пузыря, сахарном диабете, неврастении, бессоннице.

Розмарин используется и в медицине, и в кулинарии

• Кулинария. Эта пряность имеет специфический хвойный запах со сладкими нотами и пряно-острый вкус. Им приправляют овощные блюда из баклажанов, капусты, грибов и фасоли. Изысканный вкус придает эта специя супам, мясу и даже фруктам. А напитки с ним дарят человеку бодрость. Розмарин добавляют в десерты, сиропы и ликеры для специфического свежего аромата.

Розмарин украшает дом, очищает воздух, благодаря фитоцидным свойствам и дает приправу для кухни. Поэтому такое растение должно стоять на окнах в каждом доме.

Посадка розмарина: видео

Как ухаживать за розмарином: фото

Как выращивать розмарин в домашних условиях

Как правило, при выборе растения для квартиры мы смотрим на декоративный вид цветка и анализируем уровень сложности ухода за ним. Но те, кто желают выращивать розмарин в домашних условиях, руководствуются совершенно другими критериями. Во-первых, не следует забывать, что розмарин — часто используемая приправа, потому горшок с этим растением на кухне может стать настоящим подарком любой хозяйке. А во-вторых, многие цветоводы выбирают для посадки розмарин из-за необычайно приятного запаха этого растения.

Подходящее место для посадки розмарина

Залог активного роста розмарина — достаточное количество солнечного света, поэтому в летнюю пору горшок с растением лучше ставить на южных или западных подоконниках, а зимой нужно побеспокоиться о дополнительных источниках света. Особую роль в развитии данного растения играет свежий воздух, цветоводы рекомендуют выносить розмарин в горшках на летний период на свежий воздух, подойдут не застеклённые балконы и открытые террасы.

Совет: если у вас есть дача, то можно смело вывозить вазон с розмарином на участок, но как только ночи станут холоднее, растение нужно прятать в теплое помещение.

В холодное время года при выборе подходящего места обращайте внимание на наличие сквозняков, холодные потоки воздуха могут стать причиной различных заболеваний у цветка.
1

Оптимальный полив розмарина

Поливать нужно регулярно, но умеренными дозами, постарайтесь не забывать о цветке, чтобы почва не пересыхала, но и не впадайте в крайности — избыточное количество влаги еще более губительно, возможно загнивание корневой системы.

В холодное время года полив следует уменьшить, температура воды для данной процедуры должна слегка теплая и обязательно мягкая. Жесткая вода противопоказана розмарину, поэтому наберите воду в любую емкость заранее и дайте ей отстояться.

Оптимальные температура и влажность для выращивания розмарина

Температурный режим должен быть умеренно теплым летом и прохладный (+11-+13 градусов) зимой. Если зимой не обеспечить растению холодную зимовку, то цвести розмарин не будет. Поэтому постарайтесь зимой обеспечить растению температуру пониже, если же такой возможности нет, то отличным решением проблемы станет место возле холодного окна, даже если во всей квартире жарко, то в этом месте всегда чуть прохладнее.
Уровень влажности в помещении для данного цветка не особо принципиален, но если есть возможность, то при высокой влажности розмарин растет лучше.

Необходимые розмарину подкормки

Если при посадке внести достаточное количество удобрений, то растение не будет нуждаться в подкормках в течение довольно длительного периода. Подкармливать цветок следует комплексными удобрениями, не чаще одного раза в две недели, избыточное количество удобрений может быть губительно для цветка.

Пересадка розмарина

Розмарин довольно быстро вытягивает из почвы все питательные микроэлементы, поэтому желательно его пересаживать в новую землю раз в год. Для этого следует приобрести горшок, который будет больше предыдущего, или обстричь корни так, чтобы они помещались в емкость. Если с первым методом все понятно, для него достаточно взять новую почвенную смесь и новый горшок и пересадить в них растение. То для выполнения второго понадобится определенная аккуратность и сноровка, стричь корни нужно не очень коротко, как правило, не больше 1/3, параллельно нужно остричь и верхушку растения.

Совет: пересаживают розмарин, как правило, в начале весны, но это время не принципиально, данное растение прекрасно перенесет пересадку в любое другое время года.

Способы размножения розмарина в домашних условиях

Чаще всего размножают розмарин в домашних условиях делением корневища, удобнее всего это делать в момент пересадки растения. Для этого корневую систему цветка разделяют на несколько частей, делать это можно руками или острым ножом. Приживается свежеотделенная часть корня довольно скоро и, при правильном уходе, её цветки можно увидеть на следующую весну.

Также большой популярностью пользуется такой способ размножения, как черенкование. Срезанный черенок помещается или в емкость с водой, до момента появления корешков, или высаживается в песочно торфяную смесь, после чего ставится на солнце. Еще один способ укоренения черенков розмарина — мини-тепличка, там растение довольно быстро пускает корни и готово к пересадке в отдельную емкость.

Как ухаживать за розмарином? | выращивание, уход, размножение растений

Розмарин дома на подоконнике – это уже не просто подручная пряность, а декоративное растение для особого состояние духа. Читайте, как ухаживать за розмарином дома. Как размножить, посадить, вырастить?

Как ухаживать за розмарином?

Для тех, кто составляет комплект свежих пряностей, рекомендуем посадить розмарин. Как сеять тимьян на рассаду? Уникальные вкусовые качества невозможно передать высушенной зеленью. Розмарин выращивают в теплых условиях.

Особенности выращивания розмарина:

• Легкость: сложное выращивание.
• Средиземноморская пряность.
• Рост: 20 см за сезон.
• Многолетнее растение.
• Вырастает: до 45 см.
• Нужна постоянная обрезка.

Как посадить розмарин дома?

Для посадки розмарина нужны семена, горшок и почвенная смесь. Заделка начинается с апреля. В этот же период обычно проводят пересадку взрослого растения. Изначально горшок выбирают миниатюрный. Спустя 3 года увеличивают на пару сантиметров. Обязательно наличие сливных отверстий, чтобы вода не застаивалась в почве.

• Корни розмарина должны дышать.

Почвенная смесь для посадки

Соедините 2 части дерна, 2 части листовой земли и 2 части торфа. В основную смесь добавьте 1 часть дренажа: песок, перлит или вермикулит. Дно горшка также простелите 1.5 см слоем дренажа. Почвенную смесь обязательно обработать перед посадкой семян. взрослые растения размножают черенками.

Как размножить розмарин:

• Отделить верхушечные побеги.
• Поместить на 3 см в почву.
• Увлажнять и рыхлить смесь.
• Полноценное укоренение за 4 недели.

Посадка розмарина семенами

Посадку начинайте с середины зимы. Приготовьте субстрат, поместите в горшок. Используйте декоративный вариант или прямоугольную емкость, если планируете собирать и высушивать. Семена – это видоизмененные соцветия, плоды-орешки по окончанию цветения. Купить их можно в садовом магазине или собрать самостоятельно, не срезая розмарин до окончания цветения, а затем снимая высушенную часть руками. Растереть в руках и получите семена.

Высадите по несколько семян в лунку розмарина – расчерченные вручную посадочные места или кассеты. Присыпать землей, либо протолкнуть пальцами в землю. Смочить поверх водой. Накрыть прозрачным пакетом. проращивать 20 дней при +24-27°, затем снять накрытие.

Пересадка взрослого растения

Розмарин можно перемещать по 1 разу в 1-2 года или менять верхнюю часть почвенной смеси, подсыпая свежие питательные компоненты. Лучше проводить перевалку розмарина, аккуратно перенося корневую систему без повреждения корешков.

Уход за розмарином в домашних условиях

Розмарин относится к выносливым растениям. Требовательность определяется степенью подготовки цветовода. Вырастает крепким при постоянных обновлениях почвы, удачном размещении, подборе температуры и интенсивности освещения.

Как ухаживать за розмарином:

1. Температура в прохладное время года +10° С. Минимально допустимый показатель +6° С при непродолжительном воздействии. В летний период для активного роста нужна температура +25° С. В такой среде розмарин себя чувствует комфортно.
2. Освещение объемное, интенсивное с притенением в полдень летом. Горшок проворачивать для равномерного освещения. Зимой дополнительно подсвечивать от 6 часов в сутки. Для стимуляции развития также нужно освещение 14 часов под лампой.
3. Влажность воздуха средняя. Зимой страдает от сухого воздуха, поэтому ставят на поддон с керамзитом или переносят в другое место.
4. Поливают в весенне-летний период по 1 разу в 3 дня, проверяя подсохла ли почвенная смесь. Зимой увлажняют по мере просушивания субстрат. Пересохший розмарин быстро погибает.
5. Удобряют каждый месяц по одной порции. Используют минеральную смесь. Рыхлят и проливают землю до полива.

Когда собирают: до апреля.

Когда цветет: с конца апреля до мая. Формирует милые, синеватые соцветия с голубой дымкой по ободку.

Что предупредить: появление мучнистой росы, белого налета, грибков при колебаниях температуры и интенсивном поливе. Проветривать помещение, чтобы не было душно.

↓ Пишите в комментариях, как вы ухаживали за розмарином?

Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

Размножение розмарина в саду: посадка, уход, полив

Многие садоводы-любители охотно пробуют выращивать на своих участках необычные экзотические растения, именно к таким видам можно отнести кустарник розмарин.

Хорошая новость для тех, кто полюбил пряность розмарин – посадка и уход в открытом грунте стала возможной и в наших регионах, и в этом нет ничего сложного. И если вы готовы к экспериментам, то мы представляем вам подробную инструкцию, как вырастить зелень в саду или огороде и наслаждаться ее ароматом.

Посадка розмарина в домашних условиях: основные правила

Прежде чем мы перейдем к агротехнике разведения этого заморского кустарника, ознакомьтесь с основными характеристиками растения.

• Розмарин пришел к нам с южных стран, он очень любит тепло и солнце.
• Растение предпочитает нейтральные или слабощелочные рыхлые, легкие почвы.
• Лучше всего кустарник размножается черенками и делением.
• Проще всего в наших краях поддается выращиванию розмарин лекарственный (обыкновенный).
• Ему нужен умеренный полив, он устойчив к сухости, но лучше себя чувствует, когда почва постоянно увлажнена на 40-50%.
• Розмарин плохо растет на сквозняках и в тенистых местах.
• Он не любит соседство с розой и редко цветет в ее присутствии.
• Благодаря большому содержанию эфиров, куст устойчив к вредителям.
• При температуре ниже -8-10 ºC трава погибает, в холодных регионах на зиму ее укрывают теплицами.
• Кустики сажают на грядки, на расстоянии 40-50 см друг от друга, иначе им будет тесно.
• Если часто поливать розмарин, он может начать сбрасывать листочки – это сигнал, что пора уменьшить влагу.
• При недостаточном поливе листики начинают желтеть.
• Рассаживать зелень лучше всего в конце весны или в течение лета.

Посадка розмарина в домашних условиях

Размножение розмарина в саду

Существует три основных способа размножения этого растения:

• деление кустиков,
• черенкование,
• выращивание из семян.

Последний способ требует терпения и кропотливости. Самый быстрый и простой вариант – разделить взрослый куст на мелкие ростки с корешками и рассадить. Но и черенки также проращиваются довольно успешно. Купить любую рассаду или семена можно в питомнике или садоводческом магазине.

Черенки можно достать более простым способом: срезать верхушки побегов с любого куста розмарина. Сегодня он не является редкостью и растет во многих садах, парках, у огородников на даче. Если у вас свой участок, наверняка у кого-нибудь из соседей вы найдете розмарин и сможете попросить несколько побегов для разведения.

Размножение розмарина в саду

Как выращивать розмарин в открытом грунте

Пряную зелень нельзя сажать в низинах, местах с застоем грунтовых вод, подтопляемых участках. Это должна быть ровная поверхность без сквозняков. Чего боится кустарник больше всего? — кислых почв и глиняной вязкой земли.

Желательно подготовить для розмарина такой субстрат: чернозем смешать с сухими листьями, нейтральным торфом и крупным речным песком в равных частях. На 10 ведер субстрата рекомендуется добавить 100 г толченой извести.

Грядки подготавливают за 8-10 дней до высадки розмарина, заранее их увлажняют. Примерно за 3-4 дня можно удобрить почву минеральной подкормкой.

Если вы намерены выращивать розмарин как многолетник, тогда сразу позаботьтесь о теплице. На открытом воздухе зиму растение не переживет. Хотя, если в вашем краю морозы не опускаются ниже -10ºC, то будет достаточно снять побеги, а корни укрыть опилками, сеном или другими природными утеплителями.

Многие выращивают на даче или участке розмарин как однолетник, то есть, каждую весну сажают новые кустики, а осенью снимают весь урожай под корень.

Теперь рассмотрим более подробно все виды размножения пряности.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Семена проращивают в помещении ранней весной. Для этого понадобятся цветочные горшки, ящики или любые другие удобные емкости.

Можно засеять семена сразу в открытый грунт, но, во-первых, температура воздуха должна быть теплой и устойчивой, во-вторых, кустарник разрастется только ближе к осени. Если вы хотите получить урожай уже в середине лета, тогда засейте семя в конце февраля в помещении, а затем пересадите всходы на грядки в середине апреля.

Правила посадки розмарина семенами

• Подготовьте чистую марлю, сложите ее в несколько раз так, чтобы на одну часть выложить семена, а второй накрыть их.
• Марлю смочите водой и распределите по ней тонким слоем семена, накройте их второй стороной влажной марли.
• Каждый день увлажняйте марлю из пульверизатора. В помещении, где находятся семена, должно быть тепло (+18-22 ºC).
• Подготовьте заранее почву, куда будете сеять розмарин.
• По истечении 3-4 дней аккуратно соберите семечки и засейте их тонким слоем в почву. Сверху присыпьте землей, то не более, чем полсантиметровым слоем. Увлажните почву через пульверизатор, накройте емкость полиэтиленом, проделав в нем несколько отверстий, и уберите в теплое место.
• Через день поливайте землю, желательно для этого всегда использовать пульверизатор, чтобы не размыть тонкий поверхностный слой земли.
• Примерно через пару недель вы должны заметить, как пробиваются росточки. Когда всходы появятся из-под земли, снимите пленку и выставите ящики (горшки) на солнечный свет.
• Примерно через полтора, два месяца ростки окрепнут и будут готовы к переносу в открытый грунт. Их просто аккуратно выкапывают и пересаживают на грядки.
• После пересадки землю также сразу увлажняют.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Далее, поддерживается стандартный уход за розмарином, о котором мы расскажем более подробно ниже.

Выращивание розмарина в домашних условиях черенками

Черенкование розмарина – это более простой способ вырастить средиземноморский кустарник. Черенками послужат верхушки побегов, срезанные со взрослого кустарника. Вы даже можете использовать обычные пучки зелени, купленные на рынке в качестве пряности.

Черенкование проводят в апреле-начале мая.

Выращивание розмарина в домашних условиях черенками

• С веточек снимите нижние листики, оголив часть стебля.
• Вы можете поставить их в воду и ждать образования корней, или сразу высадить в почву. Но делать это нужно в помещении, к открытому грунту саженцы будут готовы только тогда, когда пустят корни.
• Если используете воду, меняйте ее каждые 3-4 дня. «Воткнув» черенки в субстрат, поливайте их через день, но не слишком обильно.
• Примерно через 3 недели веточки должны образовать корешки. Как это произошло, перенесите их на грядки, вырыв лунки на длину корней. Полейте почву и продолжайте обычный уход.

Посадка розмарина таким образом, дает более успешные результаты, процент гибели растения существенно снижается.

Посадка розмарина способом деления

В отличие от выращивания из семян или черенков – деление является самым легким вариантом размножения розмарина в саду. Рассаживать веточки можно сразу в открытый грунт.

Лучшее время для рассады делением – июнь.

Посадка розмарина в саду способом деления

• Заранее подготовьте почву на грядках, как описано выше.
• Найдите или купите в магазине взрослый, пышный кустарник розмарина с множеством побегов.
• Аккуратно выньте корни из земли, отряхните их.
• Отделите побеги друг от друга вместе с корнями.
• Перед тем как углубить ростки в почву, желательно обмокнуть их в смесь, стимулирующую рост (продается в магазинах).
• Выройте лунки в почве на длину корней и посадите ростки.
• Почву увлажните и продолжайте уход.

Розмарин: уход за растением в домашних условиях

От правильного ухода за этим немного капризным растением, зависит его здоровье. Многие задаются вопросом, сколько поливать розмарин, потому что часто мнения противоречивы – одни говорят, что куст любит влагу, другие это отрицают. Разберемся во всех правилах ухода за кустарником.

Полив

Итак, самый важный вопрос: как поливать розмарин? Увлажнять зелень, растущую в саду или огороде, нужно часто, но умеренно. Многое зависит от климата.

В жаркие дни полив может быть с регулярностью через день, в более прохладные – раз в 3-4 дня. Самое важное, чтобы почва не задерживала влагу и обладала хорошими дренажными свойствами, для этого ее надо периодически пропалывать.

Рыхление, прополка

Пропалывают почву под кустиками в летнее время примерно раз в месяц, к осени частоту рыхления можно сократить. Делать это нужно аккуратно, не слишком глубоко, чтобы не повредить корневую систему.

Сорняки вокруг зелени нужно обязательно удалят.

Подкормка

Усиленную подкормку (раз в месяц) розмарина начинают ближе к периоду его цветения – в конце апреля и продолжают по август месяц. Минеральные удобрения чередуют с органическими.

С началом осени и всю зиму, удобряют пряность раз в 2 месяца.

Розмарин: условия выращивания в домашних условиях

Обрезка

Чтобы кустарник был пышным, весной верхние стебельки можно стричь, тогда он обретет красивую, шарообразную форму.

Раз в несколько лет побеги срезают осенью под корень, чтобы обновить зелень.

Уход за розмарином зимой

Зима – это трудный период для теплолюбивого растения. Чтобы он успешно пережил холод, желательно соорудить для него полиэтиленовую теплицу, а корни укрыть опилками, тырсой, соломой или сеном.

Некоторые выкапывают кустики, пересаживают их в горшки и заносят на зиму в помещение. Это тоже вариант, как можно позаботиться о пряности.

Более подробно о выращивании розмарина на подоконнике читайте здесь. Полив зимой сокращают до 1 раза в неделю. Если растение заносят домой, то поливать можно немного чаще – 2 раза в неделю, умеренно.

Условия выращивания розмарина в зимние месяцы во многом зависят от климата. В южный регионах, где короткие и не морозные зимы, кустарник не нуждается ни в каком особом уходе и прекрасно зимует сам по себе в саду или огороде.

Вот мы и рассмотрели все про размножение розмарина, о посадке и уходе в открытом грунте. Теперь вы самостоятельно можете практиковать выращивание этого пряного, ароматного кустарника, который содержит в себе огромное количество полезных веществ и применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Если на ваших грядках «заведется» это растение – считайте, что вы выращиваете зеленую аптечку.

Розмарин. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Свежесть моря, или морская роса – именно так с латинского переводится название розмарин. Хотя его запах мало схож с остро-йодистым морским: серовато-зеленые листочки отдают скорее сосной и камфорой. И, возможно, правы все-таки те, кто считает имя «розмарин» греческим, означающим «бальзамический кустарник».

Розмарин очень популярен в средиземноморской и французской кухнях. Он входит в состав прованских трав и «букета гарни», на нем настаивают уксус, добавляют в напитки и маринады. Кроме того установлено, что розмарин – прекрасное тонизирующее средство и антидепрессант. Содержащиеся в нем вещества стимулируют мозговое кровообращение и умственные способности, помогают укрепить память, вывести из состояния апатии. Обладает розмарин и сильным противомикробным действием.

Обидно, что такое ценное растение в России встретишь не слишком часто. Хотя причина очевидна. Розмарин — вечнозеленый кустарник семейства губоцветных, красиво цветущий белыми, голубыми и розово-фиолетовыми цветами, – южанин, а значит, очень требователен к теплу и свету.

Продолжительные морозы, ниже 10–12 °С, столь частые в нашей стране, губят его надземные части. Поэтому у нас выращивать розмарин в открытом грунте можно только на юге. В более северных районах его разводят исключительно как контейнерную культуру. То же самое давно и успешно делают жители Великобритании, Франции, Германии. В Англии говорят, что растет он только у хороших хозяек. Это похоже на правду: создать на туманном Альбионе средиземноморские условия смогут не все.

Розмарину летом нужно много солнца (горшки выносят на открытый воздух), а зимой – прохлада (до 10–13 °С), иначе он не зацветет. Необходима умеренная влажность и почва – рыхлая, легкая, состоящая из песка в смеси с дерновой, лиственной и перегнойной землей (в соотношении 1:2:2:2).

Размножается розмарин семенами, черенками и делением куста.

Сравнительно недавно купить это растение у нас было сложно. А сейчас в продаже появились и семена, и кустики. И не только в цветочных магазинах, но и в супермаркетах – как свежая зелень. Это удобно: верхушки срежем и подадим к столу, а само растение пересадим в грунт и будем регулярно поливать, иногда опрыскивать и подкармливать универсальными удобрениями. И постоянно прищипывать отрастающие веточки. Тогда у нас хватит розмариновой зелени на жаркое и на ароматный уксус, а кустик будет красиво сформирован.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Зимнее содержание при температуре +10-13 С. Требователен к почве, светолюбив.

Розмарин в саду и дома — ароматная пряность без особых хлопот

Те, кто любит готовить, наверняка, часто добавляют розмарин в различные первые и вторые блюда в качестве пряности. Его терпкий и слегка горьковатый вкус и аромат лучше всего сочетаются с жирными сортами мяса и рыбы. На мой взгляд, запеченная баранина без розмарина — это «типичное не то». Продают его и в сушёном виде, и в качестве зелени в крупных супермаркетах. Помимо вкусовых оттенков в блюдах, розмарин обладает кое-какими лечебными свойствами, успокаивает нервную систему и является сильным противомикробным средством.

Розмарин в саду и дома — ароматная пряность без особых хлопот

Ну, хорошо, а нам садоводам, что с того, ведь растёт он только на юге? Ну, не совсем так. Есть и у вас шанс выращивать это растение. И в этой статье поговорим подробнее о выращивании розмарина на подоконнике и в открытом грунте.

Содержание:

Розмарин в природе

Для начала стоит отбросить все те «знания», которыми наполнен Интернет. А там о розмарине пишут не иначе, как о капризном и очень требовательном растении. Всё совсем не так. Если вы бывали или бываете на юге, где растёт этот вечнозелёный кустарник, обратите внимание, где и как он растёт. Как правило, это открытые, солнечные, а значит, жаркие и засушливые места, мало того — и почвы там, прямо скажем, «не ахти», светлого цвета земля (скорее пыль), да ещё и вперемежку с камнями…

А розмарин растёт, и очень даже хорошо разрастается. Его приспособленность к таким сложным условиям жизни и нужно использовать, если вы решите обзавестись этим полезным и красивым растением.

Как я сказал, розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis) — невысокий кустарник (в природе обычно до 1-1,2 м), который растёт не столько в высоту, сколько в ширину. Его стебли покрыты узкими светлыми листьями, при взгляде на которые сразу понятно, что влаги они испаряют мало, а значит, и само растение требует воды немного. Чем-то эти листочки схожи с листочками лаванды, только цвет другой. Да и вообще эти растения во многом похожи: и видом, и тем, что издают незабываемый южный аромат, и своей агротехникой.

Розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis). © Air Freshener

Как размножить розмарин

Чтобы выращивать у себя розмарин, нужно обзавестись посадочным материалом. Конечно, кто-то пойдёт и купит уже готовое растение в садовом магазине, но это не наш метод. Нам нужно научиться пройти с ним все этапы, и тогда успех будет гарантирован.

Размножают розмарин несколькими способами: семенами, черенками и укоренением отводков. Будем исходить из того, что куста у нас нет и отводков сделать не удастся. Значит, остаются семена и черенки.

Размножение розмарина семенами

Если вы купили семена розмарина, то стоит знать, что так же, как и в случае с лавандой, им желательно пройти 30 дневную стратификацию (обработку холодом и влагой). Попросту говоря, возьмите контейнер с отверстиями в дне и наполните его рыхлой смесью, совершенно не обязательно питательной — скажем, 1:1 земля из огорода и нейтральный торф или промытый песок.

Неглубоко посейте семена, заверните контейнер в пакет и отправьте на один месяц в холодное помещение (свет не нужен), например, подвал или холодильник. Температура должна быть в пределах +3…+5 градусов. Через месяц прошедшие стратификацию семена розмарина в контейнере ставьте на проращивание в тёплое помещение (температура +18…+25°С), лучше на подоконник.

В период от 10 дней до месяца должны появиться всходы розмарина. Ещё через месяц подросшие растения можно аккуратно расселять по индивидуальным ёмкостям. Самое главное, не переливайте малышей. Между поливами верхний слой почвенного субстрата должен подсохнуть.

Розмарин легко размножается черенками. © thegarden

Размножение розмарина черенками

Мне лично этот способ кажется более простым. Единственная сложность — раздобыть черенки розмарина. Их можно привести с юга или попытаться укоренить те, что продаются в супермаркетах: если они не сильно завяли, то укоренятся.

Черенки розмарина длиной 10-15 см нарезают с верхней части веток, удаляют нижние листья (верхние обязательно оставьте) и ставят просто в банку с водой. Воды не должно быть много, примерно сантиметра 3-4, по мере испарения её нужно доливать. Воду стоит брать не водопроводную, хлорированную, а мягкую — дождевую, из колодца или из фильтра. При температуре +22…+25 градусов, через 2-3 недели появятся корешки.

Самое интересное, что сколько раз я ни укоренял розмарин, каждый раз одна и та же картина: на одних черенках корни появляются быстрее и развиваются активнее, а на некоторых «тормозятся». Почему так случается? Не знаю, ведь черенки беру с одного куста, и укореняются они в одинаковых условиях, но разница бывает очень существенная. Но, тем не менее, все черенки рано или поздно дают корешки.

Здесь очень важно не допускать сильного их роста в воде. Высаживайте пустившие корни черенки в контейнеры с почвой, пока образовавшиеся корешки маленькие, не более 0,5 см, так они лучше и быстрее приживутся.

Первый этап прошли. Теперь есть два варианта – либо будете растить розмарин в открытом грунте, либо в контейнере на подоконнике.

Выращивание розмарина в саду

При выращивании в открытом грунте стоит знать, что розмарин растение южное и не любит низких температур. Так пишут. Но вот мои личные наблюдения. Кусты розмарина, посаженные под южной стеной дома, в прошлом году пережили зиму, когда температура опускалась до -15…-20 градусов. Но, правда, в особо сильные морозы я их сверху укрывал сложенным в несколько слоёв агроволокном. Зима нынешняя была бесснежная, но и температура ниже -10 градусов не опускалась, кусты чувствуют себя превосходно и совсем без укрытия.

Следующее правило: почву под розмарином не стоит ничем удобрять и обильно поливать. Да, летом от ваших чрезмерных «забот» кусты будут активно разрастаться, но это чревато плохой зимовкой и подмерзанием. Если ваш климат позволяет, то высаживайте розмарин в открытый грунт, но под защитой строений от холодных зимних ветров.

И снова дам совет: несмотря на то, что выращиваю розмарин в открытом грунте, всегда на случай аномально холодной зимы и возможной гибели моих любимцев имею один–два розмарина, зимующих в контейнере.

Где бы ни рос ваш розмарин, он должен расти в непосредственной близости от кухни. © Crocus

Выращивание розмарина в комнатных условиях

Главное, от чего страдает розмарин, выращиваемый на подоконнике, это чрезмерная забота. Парадокс? Но когда начинаешь разбираться с погибающими саженцами у знакомых, это, как правило, перелив и чрезмерные удобрения.

Вспомните начало этой статьи. Розмарин — растение выносливое, засухоустойчивое и растущее на бедных почвах. Дайте ему такие условия, и вы круглый год будете собирать с него «урожай» вкусной приправы. Зимой стоит хотя бы на два месяца поместить розмарин в прохладное, но светлое помещение с температурой +8…+12°С, хотя это и не обязательно.

А что важно? Розмарин любит нейтральную или слабощелочную почву и обилие солнечного света. Обязательно с весны до осени держите горшок с растением в саду, на солнечном месте (поливать всё же не забывайте, это все же горшок). Чем больше солнца получит растение, тем более ароматной будет его зелень.

Как собирать «урожай» и что с ним делать? Для приправ нужно срывать (отрезать) самую верхушку с молодыми листочками. Это способствует тому, что куст начинает активнее ветвиться и разрастаться. Да, кстати, важная мелочь, сажайте розмарин по возможности рядом с кухней, на расстоянии вытянутой руки. Если это невозможно, то можете розмарин заготовить впрок. Вот пара рецептов, которыми я пользуюсь.

Использование розмарина в кулинарии

Розмариновый уксус

Я люблю делать разные уксусы, которые потом использую для салатов, пельменей и прочего. Подогрейте стакан яблочного уксуса до температуры +50…+60 градусов и залейте свежие листики розмарина, можно добавить пару порезанных зубчиков чеснока и несколько горошин чёрного перца. Настаивайте в закрытой посуде, в тёмном месте 2-4 недели.

Розмариновое масло

Для него лучше брать подсушенные листики розмарина (свежие потом заплесневеют). Банку плотно набиваем розмарином и заливаем хорошим растительным маслом. Для полного южного эффекта лучше использовать оливковое. Это отличная заправка для салатов.

Для розмаринового масла лучше брать подсушенные листики растения

Розмариновая соль

Разотрите в ступке или измельчите в блендере морскую соль с листиками розмарина. Добавьте цедру лимона и апельсина. Обязательно разложите тонким слоем на подносе и как следует просушите. Использую как обычную соль в разных блюдах, особенно хорошо посыпать отварные морепродукты (креветки, например).

А можно ещё сделать отвар из розмарина и добавлять в ванну, использовать в качестве лосьона после бритья, применять в аромалампах… В общем, много чего интересного и полезного можно сделать с розмарином. Так что настоятельно советую попробовать. Да и просто провести рукой по его веткам и ощутить этот южный, для нас такой манящий запах — это уже много! Сажайте, не пожалеете!

Как ухаживать за розмариновым деревом

Эрин Марисса Рассел

Розмарин — это обычный праздничный подарок для садоводов, домашних поваров и тех, кто плохо ухаживает за растениями. За этими маленькими деревьями легко ухаживать, они станут прекрасным дополнением к дому или саду, а также их легко использовать на кухне. Но если вы впервые получаете розмариновое дерево или ухаживали за ним безуспешно в прошлом, вы, вероятно, задаетесь вопросом, как лучше всего ухаживать за своим розмариновым деревом.Мы подготовили для вас это руководство по поддержанию вашего розмарина в отличном состоянии в течение всего года.

Обрезайте розмарин, чтобы сохранить его треугольную форму

Когда вы впервые получите розмарин, его форма будет четко очерчена, но по мере роста его края станут лохматыми и неровными. Каждые три-четыре недели используйте чистые стерилизованные ножницы, чтобы обрезать ветки, которые находятся за пределами поля. Обрежьте ветви до тех пор, пока они не пересекаются со стволом вашего розмарина.Если вы оставите небольшой кусок ветки, дерево может нервничать, пытаясь за ним ухаживать, поэтому старайтесь подрезать ветки как можно ближе к стволу. После обрезки розмарина опрыскайте его из пульверизатора, наполненного водой.

Найдите подходящее место для розмарина

Вашему розмариновому дереву нужно много солнечного света, чтобы оставаться здоровым. Вы можете держать его в помещении на солнечном подоконнике круглый год или перенести в открытый сад, когда погода достаточно теплая.Окно, выходящее на юг, обычно является лучшим местом для выращивания розмарина в помещении, если не становится слишком жарко.

Просто убедитесь, что в том месте в саду, где вы ставите розмарин, есть хорошо дренируемая почва, если вы собираетесь вынимать дерево из контейнера и сажать его в землю. Это растение даже любит расти на песчаной почве, но не переносит слишком влажных почв, из-за которых его корневая система остается влажной. И даже на открытом воздухе розмарину нужно место, залитое солнечным светом — это не менее шести-восьми часов солнечного света каждый день.Он может оставаться в открытом саду с весны до осени.

Розмарин также требует хорошей циркуляции воздуха, поэтому, независимо от того, находится ли он в помещении или на улице, убедитесь, что ваше растение розмарина не слишком защищено от ветра и не стеснено другими растениями, которые будут препятствовать циркуляции воздуха вокруг него. Независимо от того, храните ли вы розмарин в контейнере или кладете в землю, ему нужно будет вернуться в закрытое помещение до первых заморозков в вашем районе, поэтому вам нужно будет поместить его в контейнер, если оно росло в земле.Подробнее об этом в следующем разделе.

Если вы держите розмарин в горшке, ему понадобится контейнер большего размера

Если вы переместите розмарин в открытый сад на постоянной основе, он будет счастлив расти в земле и становиться все больше. Но если вы держите его в горшке, со временем растение нужно будет переоборудовать в контейнер большего размера. Каждый год весной выбирайте контейнер, который на размер больше, чем тот, в котором в настоящее время растет ваше растение розмарина. Признаки того, что растение розмарина готово к новому контейнеру, включают, если у растения недавно появилось много новых побегов или если вы просто не можете получить достаточно воды для растения.

Осторожно извлеките растение из текущего контейнера. Заполните новый контейнер примерно наполовину горшечной почвой, затем поместите растение в новый контейнер поверх новой почвы. Добавьте больше горшечной почвы, чтобы засыпать розмарин по краям, сделав почву достаточно твердой, чтобы дерево могло надежно стоять на месте. Как только вы закончите пересаживать, полейте растение глубоко (до тех пор, пока влага не будет капать из дренажных отверстий контейнера).

Вы можете избежать необходимости в контейнерах большего размера и при желании оставить розмарин того же размера.Для этого вам нужно подрезать корни розмарина, отрезав несколько дюймов от корневого комка растения как снизу, так и по бокам. Затем просто поместите розмарин обратно в его текущий контейнер и снова засыпьте почву вокруг него.

Держите розмарин хорошо увлажненным

Растения розмарина сложнее, чем другие, поддерживать в хорошем поливе, так как розмарин не поникнет, не засохнет и не покажет других признаков того, что в нем мало воды, пока ситуация не станет по-настоящему ужасной.Хотя растения розмарина устойчивы к засухе, садовник все равно их поливает. Основное правило — глубоко поливать растение раз в неделю или две. Поливать растение глубоко — значит поливать до тех пор, пока влага не будет капать из дренажных отверстий емкости. Если ваше растение растет в почве на открытом воздухе, оставьте воду у основания растения, пока влага не впитается в почву на несколько дюймов. Однако не поливайте розмарин снова, пока почва, на которой оно растет, не станет сухой на ощупь.Растения розмарина чувствительны к тому, что их корневая система становится слишком влажной, когда почва, в которой они растут, переувлажнена. Слишком влажная почва может привести к корневой гнили, поэтому не забудьте дать земле просохнуть в перерывах между поливами.

Принесите розмарин в дом в холодную погоду

Розмарин устойчивы к жаркой погоде и высоким температурам, а также хорошо себя чувствуют в широком диапазоне уровней влажности. Однако слишком холодная погода может быть для этих растений фатальной.Розмарин обычно морозостойкий, пока температура не достигнет 30 градусов по Фаренгейту (-1,1 градуса по Цельсию). Это означает, что до того, как в вашем районе появятся первые морозы, вы захотите убрать розмарин из сада на открытом воздухе и вернуть его в дом. Если оно росло в земле, вам, вероятно, понадобится на этом этапе контейнер большего размера, чем в прошлом году. Если вы пересадили розмарин весной и держали его в контейнере, пока оно было на открытом воздухе, то все, что вам нужно сделать, это переместить дерево внутрь, когда погода остынет.

Укрепите розмарин весной с помощью удобрений

Весной неплохо подкормить розмарин эмульсией из рыбы или ламинарии, чтобы способствовать появлению большого количества новых побегов и сохранить здоровье вашего дерева. Время от времени вы также можете опрыскивать розмарин одной и той же удобрительной рыбой или эмульсией из водорослей, чтобы оно продолжало расти. Это особенно хорошая идея, если вы заметили, что ваше дерево немного портится от непогоды.

Эти несколько рекомендаций — все, что вам нужно знать, чтобы заботиться о своем розмариновом дереве и поддерживать его в отличной форме.Даже если вы переместите розмарин в сад на открытом воздухе, если вы соблюдаете его график полива и обрезки, вы сможете положить розмарин обратно в контейнер, когда наступит следующее Рождество, чтобы вы могли вернуть его в дом. Некоторые люди используют розмарин в качестве миниатюрных елок. Если вы сделаете это, просто будьте осторожны, чтобы не использовать слишком горячие огни (как правило, это делают большие огни) и не держите елку слишком близко к свечам или другим рождественским украшениям, которые могут вызвать пожар.Вы можете получить более подробную информацию об уходе за розмарином в нашей статье Как вырастить травы розмарина в домашних условиях.

Узнайте больше о выращивании розмарина в контейнерах:

Growing Rosemary

https://www.garptingknowhow.com/edible/herbs/rosemary/rosemary-christmas-tree.htm

https://plantcaretoday.com/rosemary-plant-care.html

https://www.thriftyfun.com/How-to-Care-for-a-Rosemary-Tree-1.html

Связанные

Секрет сохранения розмарина живым в помещении

Выращивать розмарин в помещении непросто. Если вы переживаете холодные зимы, следуйте этим советам, чтобы сохранить внутри горшечный розмарин живым.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Как не убить розмарин

Я никогда не забуду разочарование, которое испытал в первый год выращивания розмарина.Я принесла свой прекрасный розмарин в горшке до наступления зимы, чтобы он умер в течение месяца. Как и другие мои комнатные растения, я использовал то, что Марк Шепард из Restoration Agriculture называет оглушение — «Полное полное пренебрежение».

Растению понравилось такое лечение на улице, поэтому я решил, что он будет таким же и в помещении. Я видимо ошибся!

Следующей весной я отправился на фермерский рынок, чтобы заменить несчастливое растение.Я никогда не забуду то, чему научился у очень мудрого фермера. Вместе с покупкой она дала всем брошюру: «Как НЕ убить розмарин».

Тот факт, что у нее даже был такой памфлет, заставил меня почувствовать себя немного лучше в связи с убийством того растения в прошлом году! Хотел бы я найти эту брошюру сегодня, но, по крайней мере, информация все еще жива в моем мозгу.

Если вы живете в зонах выращивания 7–10 Министерства сельского хозяйства США, где вечно цветущий куст розмарина используется в качестве якоря в многолетнем ландшафте, вы, вероятно, подумаете, что я немного сварливый.Однако в нашей лесной зоне, зона устойчивости USDA 6, розмарин редко переживает морозные зимы на открытом воздухе.

Лучше всего держать его в горшке и переместить внутрь на зиму. Тем не менее, другие могут держать розмарин внутри как часть круглогодичного сада с травами. Уход будет таким же.

Родной климат Розмари

Знание истории этого растения может рассказать нам, как с ним бороться, если оно у нас внутри. Розмарин — местное средиземноморское растение, происходящее из региона с сухой, хорошо дренированной почвой и жаркими солнечными температурами.

Вместо того, чтобы получать влагу из почвы, розмарин привык поглощать влагу из распыляемого морем воздуха. Если мы сможем подражать этой практике, у нашего растения будет больше шансов на процветание.

Между прочим, другие средиземноморские травы обладают схожими характеристиками и подойдут, если использовать следующие рекомендации: особенно лаванда и шалфей; тимьян и орегано немного более адаптируемы, но прекрасно себя чувствуют в этих условиях.

Выберите подходящий горшок и почву

Выберите горшок, соответствующий размеру вашего растения.Например, если надземный рост составляет около 8 дюймов, ваш горшок должен быть не менее 8 дюймов в глубину. Ширина должна обеспечивать по крайней мере один дюйм пространства между корнями и стенкой горшка.

Вы можете увеличивать размер горшка по мере его роста с годами. Если вы хотите сохранить растение определенного размера, обрезка корней поможет вам сохранить его в горшке того же размера год за годом (читайте ниже).

Убедитесь, что в горшке есть дренажное отверстие и дренажный поддон, и используйте хорошо дренированную почву.Мне нравится смешивать органическую почвенную смесь для кактусов с отливками червей. (Подсказка: сделайте свои собственные отливки червяков!)

Камни в дренажном поддоне предотвращают «мокрые ноги».

Создание надлежащего дренажа

Розмарин называют «перевернутым растением», потому что он любит сухие корни и предпочитает впитывать влагу из воздуха через листву.

Помимо выращивания растения в горшке с дренажным отверстием, вам нужно сделать еще один шаг: добавить в дренажный поддон слой гравия или мелких камней, чтобы горшок фактически стоял на камнях, а не в сковороде.

Вы не хотите, чтобы земля для горшков контактировала с водой в дренажном поддоне.

Пусть светит свет

Розмарину нужно полное солнце, как внутри, так и снаружи. Внутри наше растение сидит в ярком солнечном окне.

Как поливать розмарин

На улице я поливаю свои растения примерно два раза в неделю, что довольно стандартно для уличных контейнерных растений.

Однако очень важно, как поливать это растение внутри.

Кажется, слишком много воды — это плохо, потому что она не любит мокрых ног, верно? Верно, но недостаток воды для этого привередливого растения тоже может обернуться гибелью.

В помещении поливайте почву каждые две недели (если почва сухая), но всегда держите воду в дренажном поддоне с камнями в нем. Поскольку растение любит впитывать влагу из воздуха, оно будет наслаждаться испарением воды из поддона.

Воздух в помещении обычно суше, чем воздух снаружи. По этой причине, а также поскольку розмарин — это «перевернутое растение», которому нравятся сухие корни, но влажная листва, наполните распылитель водой и опрыскивайте листву один или два раза в неделю.

Если вашему растению кажется, что он борется, вы можете на время накрыть листву полиэтиленовым пакетом, чтобы удержать больше влаги и уменьшить шок при переходе из открытого помещения в закрытое.

Удобрение розмарина в помещении

Удобряйте розмарин весной. Начните за месяц до того, как вы планируете переместить розмарин на лето на улицу. Для меня это означает День дурака. Я использую удобрения для рыб, разбавленные в соответствии с регулярным графиком полива.

Я удобряю розмарин примерно 2-3 раза, прежде чем переносить его на улицу с середины до конца мая.

Подбор розмарина к горшку

Каждую весну оценивайте размер розмарина, пересаживайте его в новую почву и при необходимости подрезайте корни.

Розмарин вырастет только до размера горшка, в котором находится. Как только надземное растение станет примерно такой же высоты, как и горшок, пора либо переместить его в горшок побольше, либо подрезать корни, чтобы они не выросли. т слишком многолюдно.

Если оставить корни для роста, они в конечном итоге захватят весь горшок, становясь связанными с корнями. Это не позволяет розмарину усваивать достаточное количество питательных веществ и воды. Со временем листва станет более тусклой, и растение в конечном итоге погибнет.

Ежегодно обновляйте почву

После каждого сезона ваше растение будет извлекать все питательные вещества, содержащиеся в горшечной почвенной смеси, поэтому весной вы захотите пересаживать розмарин новой горшечной почвой.Это хорошее время, чтобы проверить корни и при необходимости подрезать корень.

Розмарин, выращенный в контейнерах для обрезки корней

Если розмарин перерос горшок, можно обрезать корни, чтобы растение продолжало расти в том же горшке. Осторожно вытащите все растение из горшка (корни и все остальное). Корни плотно идут по периметру?

Если да, значит, горшок вырос. Используя острые садовые ножницы, срежьте примерно 2 дюйма корней с дна и боков, прежде чем пересаживать их новой почвой.Подержите растение в тени пару дней, пока оно не приспособится к изменениям.

Может показаться, что содержание розмарина в горшке в помещении — это очень трудоемкая процедура, но если вы научитесь с ней работать, это будет несложная процедура. К тому же вкус свежего жареного картофеля с розмарином посреди зимы непревзойден.

Вы сохранили розмарин в помещении?

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

Вы ищете стратегии для своего сада с травами?

Вы найдете множество информации в моей отмеченной наградами книге The Suburban Micro-Farm .

Растение розмарина Умирает? Откройте для себя основные причины и решения

Розмарин ( Rosmarinus officinalis ) — вечнозеленое растение, нежное растение, которое встречается в основном в теплом и солнечном климате, но также может хорошо храниться в помещении в более холодные периоды. Независимо от того, выращиваете ли вы розмарин в помещении или на открытом воздухе, у вас могут возникнуть проблемы с уходом за ним. Если ваше растение или куст розмарина умирает, этому может быть список различных причин. В этом посте вы узнаете об основных причинах гибели розмарина и о том, что вы можете сделать, чтобы спасти розмарин в помещении или на открытом воздухе.

Основными причинами отмирания розмарина являются чрезмерный полив, недостаток солнечного света, вредители и болезни, высокая влажность. Другие причины, по которым розмарин может погибнуть, — это очень холодные зимы и обильные осадки.

Розмарин происходит из стран Южной Европы, граничащих со Средиземным морем. Поэтому он специально адаптирован к условиям средиземноморской среды, жарким и солнечным. Это популярная кулинарная трава в домашних садах, а также в качестве красивого декоративного растения в ландшафте.Это растение имеет привлекательные игольчатые листья с доминирующим ароматом и вкусом и встречается во многих средиземноморских кухнях. Обычно его используют для приправки мяса, овощей и яиц.

Розмарин лучше всего растет, когда его пересаживают из черенка или рассады, а не из семян. Он очень универсален, так как его можно выращивать как в саду, так и в горшке в помещении. Таким образом, во время готовки у вас будет под рукой много свежих листьев. Обрезку розмарина можно проводить в любое время года, хотя активнее он разрастается летом и весной.Кроме того, у розмарина весной появляются красивые синие цветы, которые тоже съедобны.

Вредна и жесткая обрезка . По этой причине , никогда не срезают более 1/4 всех ветвей растения. Всегда используйте секатор, чтобы отрезать 4-6 кончиков веток, затем осторожно снимите листья со стебля.

Причины гибели розмарина

Если ваше растение розмарина умирает, существует несколько способов спасти его от гибели . Но сначала вам нужно выяснить, что, возможно, вызывает эти проблемы.

• Одной из наиболее серьезных причин гибели растений розмарина в помещении является недостаток солнечного света . Розмарину нужно много солнца, по крайней мере, половину дня (минимум 6 часов).
• У растений розмарина корни не любят влажные условия. Итак, переувлажнение — одна из основных причин корневой гнили или потери частей растения. Корневая гниль со временем приводит к гибели растения.
• Зима может быть губительной для розмарина. Это вечнозеленое растение любит жаркую и сухую погоду из-за своего роста. Следовательно, экстремальная зима могла быть одной из причин гибели растения.
• Растения розмарина при чрезмерном поливе или высокой влажности очень восприимчивы к заражению вредителями . К этим вредителям относятся паутинные клещи, мучнистые червецы, белокрылки и трипсы. В помещении или на открытом воздухе растения розмарина более подвержены мучнистой росе и корневой гнили .
• Их также необходимо регулярно обрезать . Отсутствие обрезки , но особенно чрезмерная обрезка может привести к гибели растений розмарина.
• Слишком много удобрений не только сжигает корни растений, но и вызывает пожелтение листьев розмарина. Это также снижает аромат и кулинарную ценность листьев.

Причина 1: Недостаток солнечного света

Как мы упоминали выше, розмарин произрастает в Средиземном море, поэтому ему требуется много солнечного света и тепла.Розмарин также очень устойчив к жаре, и им необходимо полное солнце. Оптимально 10-12 часов (минимум 6-8 часов полного солнца). Если у вас есть куст розмарина на открытом воздухе, убедитесь, что он не засорен другими растениями. Это должно быть место, где каждый день много солнечного света.

Если вы выращиваете розмарин на открытом воздухе и приносите его на зиму в помещении, они переходят от 10-12 часов (или, по крайней мере, 6-8 часов) сильного прямого света до 4-6 часов непрямого слабого света. Растениям розмарина очень трудно выжить при таком слабом свете или вырабатывать достаточно энергии, чтобы оставаться в живых.

Поскольку розмарин произрастает в Средиземноморье, он требует хорошо дренированной почвы, солнечного света и нечастого полива для здорового роста. Если вы хотите принести розмарин в дом, лучше помочь ему приспособиться или акклиматизироваться. Вам нужно будет сделать это, постепенно перемещая его в тенистое место в саду. Выберите солнечное место для розмарина; обычно хорошее место — окно, выходящее на юг.

Явным признаком отсутствия солнечного света является то, что розмарин начинает терять иглы и сохнет.Если условия не исправить, розмарин со временем погибнет. Если розмарин не получает достаточно света, пересадите его в более освещенное место (на открытом воздухе) или, если возможно, отнесите его в дом. А если вы выращиваете розмарин в помещении, вы можете использовать лампы полного спектра, флуоресцентные или светодиодные, в течение 12–16 часов в день.

Причина 2: Переполив

Если вы заметили, что кончики серебристо-зеленых игольчатых листьев становятся коричневыми или черными, возможно, вы чрезмерно поливаете розмарин.Переувлажнение приведет к гибели растений розмарина. Они чувствительны к дренажу и требуют хорошо дренируемой песчаной и каменистой почвы.

Избыточный полив — одна из основных причин, по которой растения розмарина не выживают в горшках. Летом растения розмарина могут переносить достаточно влаги. Но зимой корни могут задохнуться, если в них будет больше необходимой влажности.

Розмарин любит хорошо дренированные и умеренно влажные условия. Если вы хотите спасти умирающие растения розмарина, лучше пересадить их в хорошо дренированный солнечный сад.Или поместите их в подходящий горшок с подходящими дренажными отверстиями в почве. Поливайте их реже, примерно раз в неделю, и давайте им просохнуть между поливами. Если вы заметили высыхание верхних 1-2 дюймов почвы, поливайте их не более чем на 2,5 см воды в любое время.

Кроме того, избегайте верхнего полива. Это потому, что полив сверху может привести к грибковым инфекциям (плесени). Хотя ваш розмарин может прийти в норму после чрезмерного полива летом из-за более высокого испарения воды, эта ошибка может привести к гибели растения в более холодное время года.

Причина 3: Экстремальная зима

Розмарин — средиземноморское растение, которое хорошо растет в солнечном месте, но не переносит холода. Большинство растений розмарина относятся к группе выносливости 8-11 и не любят отрицательных температур. Однако некоторые сорта, такие как «Арп» и «Мадлен Хилл», очень выносливы. Они могут выдерживать температуры до -5 ° по Фаренгейту (-20,5 ° C).

Растениям розмарина трудно выжить в суровые зимы. Лучше вынести растения в помещение до первых осенних заморозков.Однако розмарин предпочитает более прохладные температуры зимой — идеальным вариантом является 40-65 по Фаренгейту (4-18 по Цельсию).

Этот вечнозеленый куст начинает терять свой цвет, становится сухим и ломким, а со временем становится полностью коричневым или желтым. Легкий зимний урон убьет только несколько веток. Однако более серьезные повреждения зимой полностью уничтожат корни и растение.

Чтобы увеличить выживаемость розмарина, сажайте его в солнечном, защищенном месте, избегая резких зимних ветров. Если произошло повреждение от мороза, вам нужно будет обрезать поврежденные стебли и листья.Затем вам нужно будет пересадить розмарин в большой горшок.

Однако избегайте стрижки зимой, когда все еще существует риск заморозков. Это связано с тем, что обрабатываемый участок более подвержен морозам. Обрезку поврежденных морозом частей следует проводить весной, когда погода достаточно теплая, чтобы стимулировать рост новых.

Мульчирование следует проводить осенью, добавляя поверх почвы примерно 2–3 дюйма (5–7,5 см) мульчи (солома, мелко нарезанные листья и т. Д.).Если температура опустится ниже нуля (ниже 20 градусов по Фаренгейту или -7 C), ваше растение может начать погибать. В этом случае вы можете использовать такой морозный укрытие для садоводства, чтобы укрыть розмарин от дождя и холода.

Причина 4: Вредители и болезни

Заражение тлей

Хотя растения розмарина довольно устойчивы к болезням, грибки и бактерии создают им проблемы. Растение, подверженное чрезмерному поливу и высокой влажности, больше подвержено заражению вредителями.

Если вы заметили обесцвечивание стеблей, листьев или тканей, возможно, ими питаются вредители.Присмотритесь к крошечным захватчикам и, если найдете вредителей, срежьте сильно зараженные части растения. Немедленно, а затем опрыскайте их таким инсектицидным мылом.

Корневая гниль и мучнистая роса являются наиболее распространенными грибковыми заболеваниями розмарина.

Симптомы мучнистой росы — белые споры / порошок на всех частях растения. Обычно это происходит, когда растение находится в полутени при температуре 60-80 F (16-27 C). Это потому, что мучнистая роса хорошо себя чувствует во влажных и влажных условиях.В случае сильного заражения растение начинает сбрасывать преждевременные листья / иголки.

Обеспечение розмарина полному солнечному свету в течение дня и опрыскивание листвой водой по утрам, чтобы смыть белые споры, могут помочь минимизировать появление мучнистой росы.

Для борьбы с грибковыми заражениями используйте смесь пищевой соды и воды. Вам необходимо использовать органические средства борьбы с вредителями / болезнями, так как трава розмарина выращивается в первую очередь для употребления в пищу. Масло нима, подобное этому, является очень популярным натуральным фунгицидом, эффективным против вредителей и полностью безопасным для людей и домашних животных.То же самое и с инсектицидным мылом.

Узнайте все о болезнях и вредителях розмарина здесь.

Причина 5: Высокая влажность и корневая гниль

Если розмарин увядает и теряет листву, которая становится коричневой и желтой и выглядит ломкой, возможной причиной является корневая гниль. Слишком большой полив или плохо дренированная почва способствует развитию грибка корневой гнили.

Если вы заметили эти симптомы, немедленно прекратите полив и защитите растение от дождя, чтобы оно высохло.Вы можете пересадить розмарин в другой горшок или место с хорошо дренированной почвой и солнечным светом.

Розмарин предпочитает более сухие условия. Чтобы предотвратить заражение вредителями, растениям нужна хорошая циркуляция воздуха, хорошо дренированное, солнечное место и открытое солнце. Вы можете поставить вентилятор на растения розмарина на несколько часов в день, чтобы защитить их от заражения вредителями.

Полное солнце важно для роста розмарина, поскольку оно повышает устойчивость растений к корневой гнили и другим грибковым заболеваниям и помогает им выздоравливать.Если вы выращиваете розмарин в помещении, обязательно используйте горшки с множеством дренажных отверстий. Избегайте тяжелых глинистых почв для выращивания розмарина и не кладите на нее камни. Это только уменьшит дренаж и может привести к тому, что розмарин погибнет от гниения.

В случае сильной корневой гнили, если листва или стебель растения станут преимущественно коричневыми или желтыми, то, к сожалению, они не восстановятся. Лучше заменить растение и обработать почву для посадки органическим фунгицидом, чтобы предотвратить передачу грибка новым растениям.

Отличный совет — добавить слой гравия на дно кастрюли с розмарином. Это позволит немного приподнять розмарин в горшке и улучшить дренаж. Никогда не зарывайте стебли розмарина в почву, иначе это может привести к гниению.

Причина 6: Избыточное внесение удобрений или недостаток удобрений

Если вы заметили, что у вашей травы розмарина пожелтевшие листья и меньше цветов, возможно, вы не знаете потребности розмарина в питательных веществах. Это не растение с высокими требованиями к питательным веществам!

Так как это растение произрастает в теплом климате Средиземноморья, лучше всего оно растет на песчаных почвах.Розмарин предпочитает песчаные почвы с низким содержанием питательных веществ. Если вы удобряете розмарин с высоким содержанием азота, он сожжет корни и вызовет пожелтение листьев. Кроме того, избыток азота заставит листву расти быстрее, что, конечно же, происходит за счет цветов.

В этой ситуации вам следует прекратить удобрять розмарин и добавить в горшок больше песка или крупки. Если ваш розмарин находится в саду, то лучше расколоть почву вокруг растения и добавить песок в основание растения, что также улучшит аэрацию растения.Ваше растение розмарина должно выздороветь в следующем году, если вы не будете использовать удобрения и не обработаете почву песком.

Если листья розмарина становятся бледно-зелеными или желтыми, возможно, их нужно подкормить. Используйте удобрение, предназначенное для листовых культур или трав, подобных этому.

Причина 7: Чрезмерная обрезка

Хотя вы можете собирать урожай в любое время в течение вегетационного периода, вы должны быть осторожны, чтобы не переборщить. Никогда не собирайте более 1/4 всего растения. В противном случае розмарин не восстановится и может начать умирать.

При обрезке (для сбора урожая) обязательно используйте чистые ножницы или ножницы. Собирайте урожай только с верхней части растения, избегайте обрезки нижней части розмарина. Если вы хотите использовать розмарин для приготовления, отрежьте около 15,2 см от свежих листьев. Однако обрезка нижних частей (старых листьев) важна для стимулирования густого роста и хорошего здоровья растения.

Узнайте все об обрезке розмарина в этом посте.

Причина 8: неподходящая почва

Как упоминалось выше, розмарин начнет быстро умирать, если вы выращиваете его на тяжелой, богатой глиной почве.Розмарину нужна легкая, песчаная и быстро дренирующаяся песчаная или каменистая почва. Если вы заметили, что почва медленно стекает и сохраняет много влаги, поправьте ее как можно скорее. Добавьте в почву немного садового песка или крошки, а затем пересадите розмарин в свежую почву.

Причина 9: Густо посаженные растения розмарина и перенаселенность

Другая причина, по которой ваш розмарин может погибнуть, — это нехватка места между растениями и перенаселенность. Это особенно актуально для кустарников и розмарина на открытом воздухе.Перенаселенность и близко посаженные растения розмарина помешают оптимальному притоку воздуха к растению. Это также может привести к более медленному испарению воды, особенно в нижней части растения, что приведет к инфекциям и гниению.

Убедитесь, что растения всегда правильно расставлены. Если розмарин отмирает снизу вверх, обрежьте старые листья и убедитесь, что есть хороший дренаж.

Почему у меня умирает розмарин в горшке?

Если ваш розмарин в горшке умирает, несколько основных причин: недостаток света, недостаточный или чрезмерный полив.Всегда следите за тем, чтобы на дне розмарина в горшке было достаточно дренажных отверстий, чтобы предотвратить переувлажнение почвы. Комнатный розмарин более подвержен умиранию, потому что на него не так много света.

Всегда ставьте комнатный розмарин на самый светлый подоконник и обеспечивайте хороший воздухообмен. Если на вас не так много солнечного света, вы можете использовать такие лампы для выращивания растений полного спектра в течение 12–16 часов в день.

Розмарин умирает снизу вверх?

Если листья розмарина отмирают снизу вверх, это может означать, что он просто теряет старые листья.Вот почему так важно обрезать розмарин снизу. Обрезка нижних листьев будет способствовать новому росту и сделает ваше растение розмарина более густым.

Однако, если ваш розмарин умирает на дне, проверьте его, нет ли на нем плесени или вредителей. Если вы обнаружите, что он страдает от вредителей или плесени, быстро используйте естественный контроль и / или обрезайте пораженные части. Это поможет предотвратить распространение болезни. Убедитесь, что почва хорошо дренируется, иначе это может вызвать гниль кроны / корня.

Заключение

Если вы выращиваете розмарин, важен правильный уход.Подведем итоги, как предотвратить гибель розмарина.

• Обеспечьте им хорошо дренированную песчаную почву и как минимум 6-8 часов солнечного света (оптимально 10-12 часов).
• Поскольку растения розмарина устойчивы к засухе, поливайте их, когда почва в основном высыхает.
• Избегайте чрезмерного полива растений, так как это вызовет проблемы с вредителями и болезнями.
• Поместите розмарин в горшках на хорошо вентилируемые, солнечные подоконники, выходящие на южную сторону.
• Для поддержания более густого растения необходима регулярная обрезка.
• Хотя регулярная обрезка важна, избегайте обрезки поздней осенью, так как обрезка стимулирует рост новых листьев, которые в этом случае более чувствительны к заморозкам.

Розмарин может жить до 15 лет при правильном уходе. Всегда помните три основных принципа успешного выращивания травы розмарина: солнце, хороший дренаж и хорошая циркуляция воздуха.

Спасибо, что прочитали этот пост об отмирании розмарина. Если вы хотите узнать больше об уходе за розмарином, посетите эту страницу.

Как выращивать розмарин и ухаживать за ним

Розмарин — декоративный вечнозеленый кустарник с красивыми ароматными темно-зелеными листьями и голубыми цветами весной и в начале лета. Хотя это обычно считается травой для использования на кухне, это красочное и красивое садовое растение само по себе.

Розмарин отлично смотрится в грядках и бордюрах, а также в средиземноморских схемах посадки. Это идеальное контейнерное растение для солнечного дворика.

Розмарин также можно использовать для создания неформальных изгородей, и есть даже низкорослый, раскидистый сорт, подходящий для почвопокровного покрова — Rosmarinus officinalis «Prostratus Group».

Как вырастить розмарин

Выращивание

Розмарин легко выращивать и ухаживать за ним. Хорошо растет на относительно бедной, хорошо дренированной почве и солнечном месте. Чем солнечнее участок, тем сильнее запах листвы.

Лучшее время обрезать стебли для использования на кухне — ранний полдень, когда их аромат будет наиболее сильным.

Сорта розмарина

Хотя большинство сортов дают синие цветы, есть сорта с белыми цветками, такие как «Lady in White», и сорта с розовыми цветками, например, «Majorca Pink».

Предлагаемые места посадки и типы садов

Цветочные бордюры и клумбы, террасы, контейнеры, городские и дворовые сады, живые изгороди.

Как ухаживать за розмарином

Розмарин довольно устойчив к засухе, но, как и все другие засухоустойчивые растения, нуждается в поливе, пока не укоренится.

Хотя растения достаточно выносливы, они могут пострадать в суровые зимы и в холодных открытых садах.

Избегайте кормления кормами с высоким содержанием азота, которые способствуют мягкому росту, более подверженному воздействию холода, поэтому используйте вместо этого сбалансированные корма с высоким содержанием калия.Последнее будет способствовать цветению и более сильному росту.

Обрезка розмарина

Хорошая идея — обрезать только что посаженные растения розмарина, чтобы стимулировать их сильный и густой рост.

Прижившиеся растения не нуждаются в регулярной обрезке, кроме удаления непослушных или слишком длинных побегов. Но сокращение растений примерно на одну треть поможет предотвратить их слишком высокий рост. Обрезайте сразу после цветения.

Розмарин с трудом пересаживается из старой древесины, поэтому никогда не обрезайте старые коричневые безлистные стебли — в противном случае растение погибнет.Старые, заброшенные растения лучше заменить новыми.

Вредители

Розмарин может быть восприимчив к следующим вредителям и болезням: розмариновый жук, корневая гниль.

Руководство по уходу за розмарином | Как вырастить розмарин

Розмарин — ароматный вечнозеленый кустарник, который ценится во всем мире за его использование в продуктах питания, медицине и украшениях сада. Он держится на своих игольчатых листьях круглый год и цветет яркими синими цветами весной и летом.

Родом из Средиземного моря, розмарин получил свое научное название Rosmarinus officinalis, из-за своей серо-зеленой окраски, которая, как говорят, напоминает морской туман на фоне скал. Его название переводится как «морской туман или роса».

Уход за розмарином прост, поскольку они не требуют особого ухода и устойчивы к засухе в летние месяцы. Продолжайте читать, чтобы узнать, как ухаживать за розмарином в Великобритании.

Как ухаживать за растениями розмарина UK

Почва растений розмарина

Розмарин родом из Средиземного моря, поэтому он прекрасно себя чувствует на песчаной, хорошо дренируемой почве.Они любят более сухие условия и не выносят, чтобы их корни находились в воде слишком долго.

Убедитесь, что на участке, который вы выбрали для посадки, есть хороший дренаж, и постарайтесь улучшить его, если нет. Самый простой способ обеспечить наилучшие условия — это посадить прямо в горшок, в данном случае посадить в почвенный компост без торфа.

Расположение завода розмарина

Розмарину необходимо как минимум 6-8 часов солнечного света в день, поэтому мы рекомендуем размещать его в местах с полным солнцем и хорошим солнечным светом круглый год, особенно зимой, когда темнее дольше.

В Великобритании помните о холодных зимах и убедитесь, что вы можете обеспечить некоторую защиту от мороза. Если розмарин растет в горшке, при необходимости можно переехать в более защищенное место. В противном случае вы можете приобрести немного флиса для хорти, чтобы обернуть его вокруг розмарина.

Полив розмарина

Растения розмарина любят засушливые условия и довольно устойчивы к засухе. Они не нуждаются в частом поливе, если только не стоит очень жаркая погода.Почувствуйте первые пару дюймов верхнего слоя почвы. Если он сухой на ощупь, глубоко полейте его, чтобы полностью пропитать почву.

Если вы заметили, что почва слишком долго остается влажной, возможно, вам следует подумать об улучшении дренажа, поскольку это может привести к корневой гнили.

Горшечные растения розмарина нужно поливать чаще в течение года, чем высаживать, особенно в жаркую погоду. У горшечных растений нет доступа к каким-либо внешним источникам воды, поэтому они высыхают намного быстрее.

Удобрение растений розмарина

Розмарин редко нуждается в удобрениях, но можно добавлять корм в весенние и летние месяцы, если вы чувствуете, что рост замедляется или растение выглядит так, будто нуждается в дополнительной подкормке.

Добавьте универсальный фид общего назначения, следуя инструкциям по добавлению пакетов еженедельно или ежемесячно.

Выращивание розмарина в горшках

Посадка розмарина прямо в терракотовый горшок — отличный способ контролировать влажность почвы. Если вы все-таки склонны поливать растения, пористая текстура горшка позволит лишней влаге уйти.

Независимо от того, какой тип горшка вы выберете, всегда следите за тем, чтобы в нем были хорошие дренажные отверстия.

Пересадка розмарина

Розмарин известен тем, что при выращивании в горшках укореняется, поэтому мы рекомендуем пересаживать его не реже одного раза в год.

Чтобы пересаживать растение, выберите новый горшок примерно на 2 дюйма больше нынешнего. Переместите растение в новый горшок, используя компост на основе почвы, без торфа.

Некоторые признаки, позволяющие определить, нуждается ли ваше растение в пересадке:

• Почва высыхает намного быстрее, чем раньше
• Пожелтение нижней листвы
• Истощение почвы

Как обрезать розмарин

Обрезка куста розмарина не является необходимостью, но это хорошая идея, чтобы стимулировать рост новых кустов и предотвратить рост длинноногих растений со временем.

Чтобы провести большую обрезку, дождитесь окончания цветения. Обрежьте ветви на несколько сантиметров, всегда размещая разрез над стыком листьев, он затем разветвляется на 2, делая растение более густым со временем. Как правило, никогда не удаляйте более одной трети растения за один раз, а также избегайте порезания древесных стеблей.

Используйте свежеобрезанные веточки в готовке или просушите их, чтобы использовать позже. Эти черенки также можно использовать для выращивания большего количества растений розмарина.

Как вырастить розмарин черенком

После того, как вы закончили обрезку розмарина, почему бы не использовать черенки и не попробовать свои силы в размножении?

Для начала выберите черенки длиной около 5 см (2 дюйма). Затем удалите все нижние иглы на две трети вниз. Возьмите оголенный конец черенка и поместите в смесь перлита и торфяного мха и добавьте немного воды.

Ежедневно опрыскивайте почву, чтобы она оставалась влажной, пока не начнете замечать рост корней.

Как только у вас разовьется хорошая корневая система, вы можете посадить ее в новый горшок, и он начнет расти, как и другие ваши растения розмарина.

Вредители розмарина

Растения розмарина, содержащиеся в хороших условиях, на ярком солнце, в необходимом количестве воды и хорошей циркуляции воздуха, должны вести жизнь относительно свободной от вредителей. Вам следует остерегаться паутинного клеща и мучнистой росы.

Паутинных клещей должно быть легко обнаружить, поскольку они часто оставляют паутину на листьях.Вы также можете заметить, что ваше растение начинает желтеть, а рост замедляется. Чтобы избавиться от паутинных клещей, опрыскайте растение разбавленной смесью средства для мытья посуды и воды, чтобы удалить клещей. Затем нанесите на растение смесь воды нима и масляного спрея, так как это предотвратит размножение растений.

Мучнистая роса также может быть проблемой для растений розмарина, но в основном встречается на тех, которые выращиваются в помещении. На листьях может начать появляться белое порошкообразное вещество, обычно это результат высокой влажности.Если вы обнаружите, что это есть у вашего растения, попробуйте переместить его в более сухое место. Попробуйте аккуратно удалить немного плесени вручную, а затем снова опрыскать смесью масла нима и воды.

Отправить розмарин в подарок

Наш подарок с растением розмарина идеально подходит для самых разных случаев, будь то день рождения, годовщина или даже мемориал. Если у вас есть близкие, которые любят готовить, отправьте им подарок из собственного сада с травами, трио мини-лаванды, розмарина и тимьяна в горшках.

Свежий розмарин отлично подходит для приготовления ароматных рецептов или ароматных коктейлей на кухне. Попробуйте высушить розмарин, чтобы он продержался дольше, или добавьте оливковое масло, чтобы запас всегда был у вас под рукой.

Выращивание розмарина — как выращивать розмарин — в Техасе

Джозеф Масабни и Стивен Кинг Ассистент профессора и специалист по садоводству, а также бывший адъюнкт-профессор Техасского отделения садоводческих наук; Система Техасского университета A&M

Розмарин (Rosmarinus officinalis) относительно легко выращивать, что делает его хорошим выбором для любого домашнего сада с травами.Его острый вкус и запах сосны делают розмарин популярным ингредиентом в продуктах питания. Прямые сорта лучше всего использовать как в свежем, так и в сушеном виде.

Розмарин можно выращивать как однолетнее растение (завершает свой жизненный цикл за 1 год) или как многолетнее растение (завершает свой жизненный цикл за 3 и более лет). В садах с травами его часто сажают вместе с тимьяном, орегано, шалфеем и лавандой. При посадке выбирайте сорт, подходящий для климата, почвы и желаемого использования.

Разновидности

Эти сорта лучше всего подходят для Техаса:

• Арп
• Синий мальчик
• Ползучая
• Танцующие воды
• Золотой Рай
• Сосна ароматизированная
• розовый
• Острова специй
• В вертикальном положении
• Сосна белая

Ароматный розмарин лучше всего подходит для приготовления из-за его прекрасного вкуса и мягких листьев.Блю Бой, Острова специй и Белый розмарин также используются в кулинарии. В качестве ландшафтных растений чаще используют сорта Арп, Танцующие воды, Золотой дождь, Розовый, Белый.

Выбор площадки

Розмарин можно выращивать в горшках или в саду с травами (рис. 1). Большинство сортов лучше всего растут на хорошо дренированной, суглинистой, слабокислой почве. Предпочтительный pH почвы составляет от 6,0 до 7,0.

Розмарин должен получать как минимум 6 часов солнца каждый день; лучше всего растет на полном солнце.Если вы планируете использовать розмарин как многолетнее растение, выберите участок, который не будет нарушен вспашкой.

Рис. 1. Розмарин можно выращивать в горшке или в саду.

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву, выполните следующие действия:

1. Удалите все камни, кустарники, сорняки, остатки растений и корни деревьев с участка, который будет засеян.
2. Возьмите образец почвы и проанализируйте его, чтобы определить уровень плодородия почвы. Для получения информации о Лаборатории тестирования почвы, воды и кормов Texas A&M посетите веб-сайт http: // earthtesting.tamu.edu/. 3. При необходимости внесите удобрения в соответствии с результатами анализа почвы, чтобы дополнить питание, добавленное из компоста или органических веществ. Если pH слишком низкий, добавьте известь, чтобы сделать почву более щелочной.
3. Добавьте около 4 дюймов органического вещества или компоста на поверхность и обработайте его вилкой или роторной машиной на глубину от 6 до 8 дюймов. Приподнятые или слегка возвышающиеся грядки обеспечивают лучший дренаж травы.

Посадка

Как и большинство трав, розмарин довольно устойчив к засухе и, если он достаточно полезен, может переносить легкие заморозки.Наиболее успешен при выращивании из черенков или саженцев. Хотя семена легко доступны и обычно недороги, их всхожесть обычно составляет всего около 15 процентов.

Лучший способ размножить розмарин — взять черенок уже сильнорослого растения:

1. Отрежьте 3-дюймовую ветку от стебля растения.
2. Обрежьте большую часть нижних листьев на высоте 1½ дюйма по стеблю.
3. Посадите один или два черенка в трехдюймовый горшок.
4. Полить черенки.
5. Поставьте горшок на подоконник с непрямым солнечным светом и температурой от 60 ° до 70 ° F.
6. Примерно через 8 недель черенки укоренятся и будут готовы к пересадке на постоянное место жительства.

Удобрение

Розмарин редко нуждается в удобрениях. Но если рост медленный или растение выглядит низкорослым или бледно-желтым, внесите удобрение один раз ранней весной, прежде чем появится новый рост. Подходит любое универсальное удобрение в сухом или жидком виде, если оно применяется правильно.Чтобы предотвратить ожог листьев, не вносите удобрения прямо на растение.

Полив

Слишком много воды может вызвать загнивание корней. Иногда бывает трудно определить, когда розмарину нужна вода, потому что его иглы не вянут, как широкие листья. В среднем поливайте розмарин каждые 1-2 недели, в зависимости от размера растения и климатических условий. Дайте растениям полностью просохнуть между каждым поливом.

Болезни

Хотя розмарин сопротивляется большинству болезней, сообщалось о некоторых случаях мучнистой росы.Чтобы предотвратить распространение болезни, регулярно проверяйте растения и при необходимости применяйте соответствующие фунгициды.

Вы можете снизить заболеваемость, обрезая переросшие растения, чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри растений. Обрезка также стимулирует их к появлению новых побегов.

Насекомые

Розмарин довольно устойчив к вредителям. Если паутинный клещ, мучнистые насекомые или чешуя все же появляются, можно использовать любой органический или неорганический инсектицид.

Если у растения есть чешуя, простое решение — отрезать и выбросить кончики зараженных растений; чешуя — оседлые насекомые.От мучнистых клопов опрыскайте растения водой, мылом с пиретрумом или инсектицидом на основе мыла.

Насекомые, высасывающие сок растений, обычно более распространены в районах, где внесено слишком много азотных удобрений. Вы можете избежать большинства проблем с насекомыми, если правильно удобряете.

Заготовка

Как только растение вырастет до подходящего размера, вы можете сорвать несколько небольших веток, не повредив его. Саженцы саженцев можно собирать раньше, чем черенки или семена (Таблица 1).

ТАБЛИЦА 1. Обычный промежуток времени от посадки до сбора розмарина.

Растения розмарина можно собирать несколько раз за сезон, но в промежутках между сбором урожая они должны заменять их рост. Некоторые сорта ценятся за небольшие цветки, которые собирают для использования в салатах.

Обрезки можно использовать в свежем или сушеном виде для дальнейшего использования (рис. 2). Свежие черенки сохранят свой лучший вкус от 2 до 7 дней в холодильнике. Чтобы хранить розмарин в течение длительного времени, развесьте его связками для просушки.

Рис. 2. Свежесрезанный розмарин сохранит свой лучший вкус от 2 до 7 дней в холодильнике.

Загрузите версию для печати этой страницы: Growing Rosemary (pdf)

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт romero

Купите эту книгу: Легкое садоводство в Техасе

Вот как можно вырастить розмарин из семян в помещении

Многие травы можно выращивать в помещении при правильных условиях.Розмарин принадлежит к этому участку. Самый простой способ сделать это — купить существующие саженцы и пересаживать их дома, оставив им место для роста. Из-за этого многие люди не знают, как вырастить розмарин из семян — по крайней мере, в помещении и таким образом, чтобы это помогло растению процветать. При выращивании розмарина из семян следует помнить о некоторых наиболее важных вопросах: какие почвы нравятся розмарину? Как мне ухаживать за комнатным розмарином? Ответив на них, мы поможем вам вырастить успешные растения розмарина.

Как вырастить розмарин из семян

При выращивании розмарина из семян важно помнить, что семена могут прорасти через некоторое время. Так что не огорчайтесь, если они не станут большими и сильными в течение недели. Выращивание любой травы из семян — более медленный процесс, чем начало уже существующего, но в конце концов, это окажется очень полезным.

Для проращивания семян посадите их в хорошо дренируемую почву (например, в легкую почвенную смесь), а затем накройте их небольшим количеством добавок, чтобы у них был хороший слой, чтобы они согрелись и укоренились.Вам нужно будет слегка полить их, обращая особое внимание на воду, стекающую со дна, чтобы грязь не стала слишком влажной. После того, как вы подготовили семена, неплотно накройте их полиэтиленовой пленкой (или, если у вас есть стартовый набор, у вас может быть пластиковая оболочка для семян), пока не увидите, что растения розмарина начинают прорастать.

Когда они прорастут, переместите их в теплое место с хорошим освещением. Держите саженцы подальше от любых сквозняков, и если вы начинаете зимой, вы можете использовать лампы для выращивания, чтобы обеспечить правильный рост.Дайте проросткам розмарина вырасти на 3 дюйма в высоту, затем поместите их в более крупный контейнер. Убедитесь, что в контейнере остается много места для роста, чтобы избежать ненужной пересадки в будущем.

Как часто нужно поливать розмарин?

Будьте осторожны, не поливайте розмарин слишком много! Поливать нужно не чаще, чем раз в пару недель. Убедитесь, что горшок, в который он высажен, имеет надлежащий дренаж и поливайте только тогда, когда верхний слой почвы кажется сухим на ощупь.

Следует ли использовать удобрения, чтобы помочь розмарину расти в помещении?

Использование слишком большого количества удобрений может повредить растение, поэтому будьте осторожны, добавляя их в свой повседневный уход.Вообще говоря, розмарину это не нужно, но если его листья желтеют, это может означать, что в почве не хватает питательных веществ. Если вы добавляете удобрение, убедитесь, что это некислотное сбалансированное жидкое удобрение.

Какую почву лучше всего использовать для посадки?

Для посадки и выращивания розмарина требуется хорошо дренируемая суглинистая почва. Хорошо дренируемая почва поможет предотвратить любой потенциальный чрезмерный полив, хотя вам все равно следует опасаться слишком большого количества полива, чтобы почва стала сырой.Ваша трава не любит сидеть в воде, так как она может повредить корни и потенциально убить растение.

Что такое суглинистая почва?

Различные типы почвы состоят из трех компонентов: глины, песка и ила. Тип зависит от количества каждого компонента, который есть в почве, и смесь влияет на то, насколько хорошо почва впитывает и удерживает воду, а также обеспечивает дренаж. Суглинистые почвы представляют собой примерно равномерную смесь глины, песка и ила, что дает им способность удерживать влагу, необходимую для поддержания жизни растений, позволяя стечь любой излишней жидкости.Вот почему так важно, чтобы ваше растение розмарина находилось либо в горшке с хорошим дренажем, либо (как только саженец укоренится) в горшке / контейнере со слоем камней на дне.

monicore / Pixabay

Как ухаживать за растущим розмарином

Розмарин лучше всего проявляет себя, когда почва не слишком влажная. Горшки с хорошим дренажом могут помочь в этом, и вы должны дать почве просохнуть между поливами. Розмарин — растение относительно устойчиво к засухе, и ему не нравится сидеть на влажной почве.Для полноценного роста ему также требуется много солнечного света. Поместите комнатные растения розмарина на ярком месте, где оно может получать от шести до восьми часов света в день. Если вы выращиваете розмарин зимой (или при более тусклом освещении), вы можете приобрести соответствующие лампы для выращивания, которые помогут удовлетворить потребности растения.

Что делать, когда пора собирать урожай

Когда растение созреет, вы можете начинать сбор розмарина, когда он вам понадобится. Поскольку листья растут полностью вдоль стебля, вам не обязательно найти «идеальное» место, чтобы срезать его.К счастью, розмарин начнет отходить от места срезания, поэтому старайтесь не обрезать весь стебель. Оставив хотя бы один-два дюйма от существующего стебля, вы поможете стимулировать будущий рост и сбор урожая.

Если вы сушите розмарин, а не используете его в свежем виде, не забудьте перед тем, как начать, смыть стебли. Оттуда вы можете просто оставить стебель на прилавке и дать ему высохнуть; Однако, если вы хотите, чтобы сушеный розмарин был хорошего качества, вам пригодится пищевой дегидратор, если он у вас есть.Если вы этого не сделаете и собираетесь продолжать выращивать и сушить розмарин (и другие травы) в течение длительного периода времени, это может окупить вложения.

Собрав розмарин, вы можете использовать его по-разному! Он отлично подходит в качестве приправы к разнообразным блюдам, включая супы, курицу и соусы. Он также хорошо сочетается с зерновыми и различными крахмалом.