Как ухаживать за годжи осенью: Как вырастить годжи (тибетский барбарис) на даче

Как вырастить годжи (тибетский барбарис) на даче

Про годжи сейчас не знает только ленивый. Кисло-сладкие красные ягодки богатые витаминами, минералами и антиоксидантами полюбились многим, особенно людям, стремящимся к здоровому образу жизни.

Одна беда – цена у ягод годжи неприлично высока. Все-таки они обожаемы звездами Голливуда, преподносятся как панацея от целого букета болезней и выращиваются в далеком Китае.

А не попробовать ли вырастить ягоды годжи на даче? Обычный барбарис прекрасно растет и зимует в наших краях, так почему бы не выращивать и тибетский? Давайте узнаем, как самостоятельно вырастить годжи из семян и добиться хороших урожаев этой чудо-ягоды…

На самом деле куст тибетского барбариса может расти и плодоносить даже в северных районах, а в средней полосе и подавно. В природе годжи встречается, в основном, в гористой местности, оно совершенно неприхотливо и очень выносливо. Засуха или дождливость, заморозки или зной – этому растению все нипочем. Поэтому особых условий и специальной агротехники ягода годжи практически не требует. Вредителей и болезней у нее мало.

Единственная, но, будем честны, небольшая сложность в выращивании годжи – это получить саженцы и правильно их посадить. Конечно, можно поискать по питомникам и купить готовое молодое растение, но гораздо надежнее вырастить саженцы самостоятельно из семян.

Выращивание ягод годжи из семян

В идеале для посадки нужно брать семена из свежей ягоды, что в наших реалиях неосуществимо. Не страшно, семена из сушеных ягод тоже неплохо всходят, особенно если перед посадкой выдержать их часок в одном из стимуляторов роста: эпине, цирконе или любом из народных средств.

Почва для высадки семян готовится из двух частей земли и одной части торфа. Можно добавить в почвенную смесь небольшое количество золы.

Сначала семена высевают в один ящик, в неглубокие бороздки и засыпают слоем торфа в полсантиметра. Ящик рекомендуют накрыть пленкой и поставить в теплое темное место до появления первых ростков. Затем контейнер с сеянцами выставляют на светлый подоконник. Влажность почвы поддерживают с помощью опрыскивателя с распылителем, поскольку в начале пути сеянцы годжи очень хлипкие.

После появления четвертого настоящего листа растения пикируют в индивидуальные емкости. Лучше взять глубокие стаканчики на 500 миллилитров, ибо корневая система у годжи развивается в большей части вглубь. Поэтому при пересадке важно максимально глубоко подцепить сеянец и пересаживать вместе с земляным комом.

Как только минует угроза заморозков (в мае-июне), молодые растения годжи можно высаживать в открытый грунт.

Посадка годжи

В качестве постоянного местожительства для куста тибетского барбариса лучше выбрать солнечный участок, пригорок – в общем, место, где весной быстро сходит снег и не застаивается вода. Годжи может расти на любых почвах, но предпочитает щелочные и каменистые, поэтому при посадке саженца в ямку обязательно добавляют золу. Будущие кусты располагают на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга.

Для мелких саженцев, выращенных из семян, достаточно сделать лунки глубиной в 20 сантиметров, заполнить их наполовину смесью перегноя и золы, а затем высадить растения.

Для более крупных саженцев из питомника понадобятся ямы диаметром в полметра и глубиной в 40 сантиметров. На дно такой ямы высыпают ведро компоста, торфа или перегноя и литровую банку золы. Если вы не противник минеральных удобрений, то можете добавить в почвенную смесь 150-200 грамм суперфосфата.

После посадки саженцы годжи необходимо хорошо полить, замульчировать и установить опору или шпалеру – ветки молодых кустов часто клонятся к земле, поэтому их рекомендуют сразу подвязывать.

Дальнейший уход за годжи: обрезка, укрытие, размножение

Уход за барбарисом годжи сводится к формированию куста при помощи обрезки и укрытию растения на зимний период. Поливы и подкормки в данном случае не обязательны (разве что в очень засушливое лето потребуется не чаще двух раз в неделю поливать кусты).

Формировать годжи можно классическим способом или в один стебель. Обрезку лучше всего проводить осенью.

При классической обрезке в первые три года выбирают по три-пять наиболее сильных и длинных веток, остальные вырезают. На четвертый год на каждой скелетной ветви оставляют по одному-два побега длиной в 20-50 сантиметров. Эти побеги станут своеобразными плодовыми плечами. На следующий год на плодовых плечах оставляют по 3-4 сильных плодовых ветви. В дальнейшем ежегодно плодовые ветви текущего года подрезают, оставляя на каждой по 1-4 почки. Такая сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов, на которых и образуется урожай.

При формировании куста годжи в виде деревца со второго года после посадки вырезают все ветки кроме одной самой длинной и мощной. Ее сразу подвязывают к высокому колышку. В дальнейшем продолжают вырезать все лишние побеги, пока основной стебель не достигнет высоты в 1,5 метра. Затем, как и в классическом варианте обрезки, формируют плодовые плечи и ветви.

Кроме того, не забывайте вырезать слабые, тонкие, сухие ветки, ветки, на которых не было ягод, нижние ветви (ниже, чем 40 сантиметров от земли).

Вообще, технология обрезки годжи во многом сходна с обрезкой винограда. Если вы выращиваете на даче виноград, то ничего нового придумывать не надо, смело действуйте по привычной схеме.

Годжи стойко переносит снижение температуры до -15°С, но при более сильных морозах все-таки может вымерзти. Так что лучше не рисковать и укрывать кусты осенью лапником, ботвой или укрывным материалом.

Тибетский барбарис отлично размножается вегетативно – отростками. Для этого в середине июня берут молодую ветвь, наклоняют до земли, укладывают в небольшой пластиковый контейнер и прикапывают в землю. При необходимости побег поливают. К осени он даст свои собственные корни, а уже следующей весной его отделяют от материнского куста и пересаживают.

Напоследок хочется заметить, что при должном световом режиме (с досветкой в зимнее время) ягода годжи может выращиваться и давать плоды даже в домашних условиях, в плошке.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

посадка и уход за годжи, подготовка к зиме.

Дерево Годжи с ягодами

Родиной растения является Китай, где ягоду называют Нинся гоуци, что в переводе означает «дереза китайская». Именно от транслитерации слов китайского языка это растение получило название goji и было переведено на русский как годжи. В литературе можно встретить и другие названия этого растения: Wolfberry, Barbary matrimony vine, Duke of Argyll’s tea tree. Все они имеют различные переводы: винная ягода, волчья, чайное дерево Дюка, дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum) или китайская (лат. Lycium chinense). Несмотря на разнообразие, везде описано одно и тоже растение, а названия являются синонимами.

Важно знать, одно из названий ягоды годжи (дерезы обыкновенной) — Wolfberry, что в переводе с английского означает волчья ягода. Из-за этого возникает путаница и многие думают, что это та же ягода, которая растет на территории России. На самом деле — это не так! Растение, которое можно встретить в наших лесах похоже на красную смородину и называется бирючина (лат. Ligustrum). Эти ягоды очень ядовиты и насыщены соланином, симптомами отравления являются головокружение, помутнение, нарушение координации, тошнота и диарея. Существенная доза может быть смертельна.

Почвенная смесь

Для высадки саженцев пригодна практически любая по составу почва, но лучше всего подходит каменистая слабокислая и сильнощелочная. Посадочную яму делают размером 50x50x50. 10 литров перегноя смешивают с одним литром древесной золы или сажи, добавляют 150-200 грамм суперфосфата и 30-40 грамм калия сернокислого. Эту смесь соединяют с почвой и производят высадку саженца.

Подкормка

Кусты годжи достаточно неприхотливы и хорошо растут в бедной почве. Ежегодно в весенний период требуется производить подкормку компостом и комплексным минеральным удобрением, в составе которого есть азот, калий и фосфор.

Полив

Молодые саженцы особо чувствительны к обилию влаги, поэтому переувлажнения следует избегать. При сильных ливнях нужно укрывать корневую зону защитной пленкой, в особенности если дренаж не предусмотрен при посадке. В остальное время полив совершают исходя из погодных условий, но не чаще 2 раз в неделю.

Рыхление

Хорошо сказывается на развитии растения рыхление почвы, но производить его нужно на небольшую глубину. Одновременно удаляются сорные растения.

Мульчирование

Сразу после посадки молодые кусты годжи необходимо замульчировать слоем торфа или перегноя.

Годжи, или дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum)

Обрезка

За первые годы жизни растение быстро достигает высоты около 3-4 метров. Сперва формируют скелетные ветки. На них оставляют плодовые плечи с ветвями длиной 20-50 сантиметров. Метод формирования кроны аналогичен винограду. Можно создать колоннообразное дерево с висящими побегами. Для этого выращивается штамб в один побег высотой от 1 до 1,5 метра и крепится к металлическому стержню. Дальнейшее формирование производят по уже описанной технологии.

Вредители

Годжи достаточно неприхотлив. На молодых побегах иногда заводится тля и гусеницы озимой совки, цветы и молодую завязь может поедать колорадский жук. Против этих насекомых хорошо использовать настой или отвар полыни.

Болезни

В дождливые сезоны на листьях проявляется мучнистая роса, но она не наносит вред растению.

Подготовка к зиме

В суровых морозных условиях кусты годжи вымерзают. Чтобы избежать гибели растения его перемещают в глубокие контейнеры и отправляют на зимовку в подвал. При относительно теплой зиме около ствола наносят слой мульчи толщиной до 10 сантиметров из опилок и перегноя, а поверху укрывают сосновым или еловым лапником.

Посадка годжи осенью

Автор Евгения На чтение 37 мин. Опубликовано 07.02.2020

Годжи

Деревянистое растение дереза берберов, либо дереза китайская, либо ягоды годжи, либо дереза обыкновенная, либо дереза варварская, либо волчьи ягоды (Lycium barbarum), это вид рода Дереза семейства Пасленовые. На территории Китая данное растение именуют «нинся гоуци», в переводе это название означает «нинсянская дереза», при этом для европейцев «гоучи» звучит, как «годжи». Такая культура в природных условиях встречается на территории Тибета, России, Китая и Гималаев. В начале 21 века ягоды годжи были разрекламированы как растение, обладающее мощными целебными свойствами и способное справиться с любой болезнью, людей уверяют, что в такой культуре сконцентрировано большое количество микроэлементов и антиоксидантов. Такая культура претенциозно называлась «красным алмазом», «райской ягодой» и «ягодой долголетия». Но проведенные учеными многочисленные исследования не подтвердили данную информацию, поэтому сок годжи нельзя считать целебным.

Особенности ягоды годжи

Растение ягоды годжи представляют собой листопадный кустарник, высота которого около 3,5 метров, при этом крона в поперечнике достигает 6 метров. Мощная система корней проникает в глубокие слои почвы и формирует большое количество корневых отпрысков. На поверхности желтоватых повислых веток имеется множество тоненьких шипов. Цельнокрайние простые листовые пластины обладают небольшим размером и эллиптической формой, сверху они окрашены в зеленоватый цвет, а снизу ― в бледно-сизый. Форма цветков колокольчатая, они могут быть окрашены в пурпурный, розово-фиолетовый либо фиолетово-коричневый цвет. Они обладают мягким ароматом. Плод ― это небольшая ягода продолговатой формы, которая в длину достигает 20 мм, она может быть окрашена в оранжевый, красно-коралловый либо багряный оттенок. Плодоносить такой кустарник начинает с третьего года роста, однако в некоторых случаях это происходит раньше.

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Размножить дерезу обыкновенную можно семенным и вегетативным способом, в последнем случае используются полуодревесневшие черенки, в длину достигающие около 10 сантиметров.

Семена не нуждаются в предварительной стратификации. В весеннее время перед высевом их на несколько часов погружают в тепловатую воду. Во время посева семена следует заглублять всего на 0,3 см в увлажненную почвосмесь, в состав которой входит суглинок и торф (2:1). Емкость с посевами нужно сверху укрыть стеклом либо пленкой, затем ее ставят в теплое место (от 20 до 25 градусов). Помните, что допускать пересушки почвосмеси ни в коем случае нельзя, также защищайте посевы от резких перепадов температуры в комнате. Первые сеянцы, как правило, появляются спустя полмесяца. После того как это произойдет, растеньица нужно перенести в хорошо освещенное место, однако их следует притенить от прямых лучей солнца.

После того как на кустиках вырастут листовые пластины, их следует пересадить на садовый участок на школьную грядку. Там они будут дорастать в течение 1 года. На зимовку растеньица следует хорошенько укрыть. В весеннее время подросшие саженцы можно высадить на постоянное место. Цветение таких растеньиц начинается спустя 2 либо 3 года, при этом первые плоды они дадут лишь через 4 либо 5 лет после пересадки в открытый грунт.

Черенкование

Если вы хотите размножить дерезу обыкновенную вегетативно, то для этого лучше всего использовать одревесневшие старые черенки, потому что они дают корни быстрее всего. Место среза в июле либо августе надо погрузить в раствор средства, которое стимулирует образование корней. Затем проводят высадку черенка под пленку либо в теплицу. До последних дней зимы укореняющиеся черенки нужно поместить в прохладное место, например, вынести на неотапливаемую веранду, утепленный балкон. В весеннее время производят высадку черенков в открытый грунт. Выращивать такой кустарник можно абсолютно в любом грунте. Однако лучше всего он растет на хорошо освещенном участке с хорошо дренированной слабокислой почвой.

Высаживать саженцы в открытую почву рекомендуется в весеннее время. Величина посадочной ямы должна быть 40х40х40 сантиметров. При высадке нескольких саженцев, меж ними следует соблюдать дистанцию в 1,5–2 метра. Для заполнения посадочной ямы нужно подготовить почвосмесь, для этого надо соединить землю со 150–200 граммами суперфосфата, 8–10 килограммами перегноя (компоста либо торфа) и 30–40 граммами сернокислого калия (древесной золы). Почвосмесь надо хорошенько перемешать.

После того как растеньице будет посажено, его корневая шейка должна быть заглублена в землю на 10–15 мм. Когда посадочная яма будет засыпана, поверхность грунта в приствольном круге необходимо уплотнить. Растение хорошо поливают, а после того как жидкость полностью впитается в землю, ее поверхность засыпают слоем мульчи (торфом, корой, перегноем либо щепой).

Уход за годжи в саду

Полив

За молодым кустарником дерезы обыкновенной первые годы надо очень хорошо ухаживать. Почва в приствольном круге не должна полностью пересыхать, однако не следует допускать и застоя жидкости в корневой системе, тем более при низких температурах, так как из-за этого могут быть повреждены слабые корешки. В целях профилактики при похолодании и во время дождей поверхность приствольного круга надо закрывать пленкой. Взрослый кустарник более устойчив к засухе и переувлажнению, его нужно поливать лишь во время продолжительной засухи.

Подкормка

В первый год после высадки саженцев подкармливать их не нужно, потому что им хватит тех питательных веществ, которые были внесены в почву во время посадки. В последующие годы в почву приствольного круга необходимо регулярно вносить минеральный комплекс либо компост.

Обрезка

Такому кустарнику нужна регулярная формировка кроны, так как он разрастается сильно быстро, при этом его высота может достигать около 3–4 метров. Чтобы увеличить урожайность растения и сделать его более привлекательным, для этого на протяжении первых нескольких лет нужно систематически обрезать кустарник, вырезая лишние ветви и стебли. В итоге на растении должны остаться лишь наиболее мощные и равноудаленные друг от друга ветки, на них происходит формировка плодовых плечей, а уже на них вырастают плодовые ветки. В последующие годы производят укорачивание этих плодовых ветвей, при этом на каждой из них должно остаться не больше 4 почек. Данная обрезка способствует стимуляции прироста. Большая часть плодов формируется на прошлогодних стеблях.

До тех пор пока высота кустарника не достигнет 200 см, его нижние ветви будут нуждаться в подвязке к опоре, потому что они не должны лежать на поверхности грунта.

Вредители и заболевания

Для данной культуры представляют опасность такие вредители, как: колорадские жуки, тли и гусеницы озимой совки. Чтобы их уничтожить, растение надо опрыскать настоем полыни.

Дереза обыкновенная может заболеть фитофторозом и мучнистой росой. Чаще всего это происходит тогда, когда растение не подкармливают древесной золой. Ее необходимо обязательно вносить в почву во время высадки саженца, а если будут замечены первые симптомы какого-либо из заболеваний, то кустик нужно будет опудрить по листве древесной золой. Если же данная процедура не даст должного эффекта, то растению понадобится обработка фунгицидом.

Зимовка

Такая культура отличается умеренной зимостойкостью, она может выдерживать снижение температуры воздуха до минус 15–25 градусов. Но если зима малоснежная, то куст может подмерзнуть. В связи с этим глубокой осенью его следует хорошенько укрыть, для этого используют лапник.

При культивировании сортов, обладающих низкой морозостойкостью, рекомендуется выкопать осенью кустарник вместе с большим земляным комом и посадить его в контейнер. Растение будет зимовать в непромерзающем подвале при невысоких плюсовых температурах.

Сбор годжи и хранение

После того как плоды дерезы обыкновенной окрасятся в насыщенно-красный цвет, можно будет приступить к их сбору. Для этого под кустарником необходимо расстелить ткань, на которую и будут осыпаться спелые ягоды при сбивании. Не забудьте защитить руки плотными перчатками, потому что данное растение покрыто острыми иголками. Очищенные от мусора (веток, листвы и др.) плоды следует рассыпать для сушки под навесом. Спустя время у ягод нужно оборвать все плодоножки, затем их продолжают сушить в затененном месте. Помните, что сушить ягоды годжи можно только на свежем воздухе, использовать для этого какие-либо технические приспособления запрещается. Чтобы плоды просыхали равномерно, их необходимо систематически переворачивать и перемешивать. Когда кожица на ягодах будет легко отшелушиваться, это признак того, что сырье готово. На хранение такие ягоды убирают в посуду из стекла либо керамики, которая плотно закрывается крышкой.

Свежие плоды можно подвергнуть заморозке, после чего их на хранение помещают в морозильную камеру. Они подходят для приготовления начинки для пирогов, а также для напитков.

Виды и сорта годжи

Растение дереза обыкновенная является видом рода. Однако у такого вида имеются 2 разновидности:

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Эта форма отличается высокой урожайностью. Цветение и плодоношение куста начинается уже в первый год после высадки саженца на постоянное место. Форма сладких плодов каплеобразная, в длину они достигают около 20 мм и обладают отчетливо выраженным привкусом паслена. Однако у такой формы имеются и недостатки, а именно, водянистость ягод и чрезмерно большие семена.

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Этот кустарник более мощный и высокорослый. Хрустящие плоды обладают удлиненной формой и сладким приятным вкусом, сушатся они очень быстро. Недостатки данной формы ― невысокая зимостойкость и позднее вхождение в плодоношение.

В последние годы было создано несколько сортов дерезы обыкновенный, которые достаточно популярны среди садоводов:

1. Нью Биг. Этот польский сорт отличается неприхотливостью, зимоустойчивостью и быстрым ростом. Первые ягоды на кусте появляются в год посадки. Насыщенно-оранжевые плоды обладают сладко-кислым вкусом.
2. Лхаса. Такой китайский ранний сорт отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Высота куста около 300 см, на поверхности дугообразных ветвей находится большое количество колючек. Растение входит в плодоношение уже на второй год после высадки в открытый грунт. Окрас самоопыляющихся цветков фиолетовый. Ярко-оранжевые ягоды имеют продолговато-яйцевидную форму, их длина 20 мм, а весят они от 2 до 3 грамм. Вкус мякоти сладко-кислый с едва уловимой горчинкой.
3. Сахарный гигант. Высота раскидистого куста около 350 см, он отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Длина огненно-оранжевых плодов около 25 мм, они обладают очень приятным вкусом. Данный сорт еще именуют тибетским барбарисом.
4. Свит Амбер. Этот китайский сорт появился на свет в 2016 г, он обладает достаточно высокой холодостойкостью, но является теплолюбивым. Он в короткие сроки стал очень популярен среди садоводов. Такой куст не цепляется за опоры, а он опирается на них. Кустарник отличается быстрым ростом, а его высота может доходить до 250 см. Его созревшие плоды приобретают прозрачно-янтарный окрас.
5. Суперфрут. Такой густой куст отличается своей светолюбивостью, его высота около 300 см. Окрас ягод ярко-красный. Растение вступает в плодоношение спустя 3 года после высадки в открытый грунт.

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

В плодах дерезы обыкновенной содержатся такие вещества, как цинк, фосфор, медь, железо, кальций, селен, германий, Бета-каротин, витамин C, аминокислоты, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды, стероидные сапонины, тиамин, рибофлавин и иные полезные для человеческого организма элементы.

В нетрадиционной китайской медицине такие ягоды использовались во время терапии заболеваний почек, печени, репродуктивной системы и глаз. Ягоды способствуют снижению уровня сахара в крови, избавлению от болей в голове и бессонницы, устранению негативных последствий менопаузы, укреплению легких, угнетению кандидоза, предотвращению развития сахарного диабета, восстановлению гормонального баланса и мочеиспускательной функции, улучшению деятельности кроветворной и нервной системы, сдерживанию жирового перерождения печени, угнетению болезнетворной кишечной палочки и иных воспалительных процессов в организме. Современные медицинские работники Китая проводили эксперименты, в результате которых было установлено, что плоды данного растения являются афродизиаком.

Диетологи советуют всем, кто хочет сбросить лишний вес без усилий, есть данные ягоды, так как они помогают улучшить обменные процессы и кровообращение, а также способствуют ускорению расщепления жировых клеток и снижению уровня вредного холестерина. Крема, лосьоны и иные косметические средства, содержащие в своем составе плоды дерезы обыкновенной, обладают омолаживающим эффектом. Как целебные средства чаще всего используют настой листвы либо ягод такого растения.

Противопоказания

Есть люди, у которых имеется индивидуальная непереносимость к плодам дерезы обыкновенной. Еще их нельзя употреблять беременным, кормящим грудью, а также детям до 3 лет. Взрослому здоровому человеку рекомендуется употреблять в пищу 25 плодов в день. Если у вас нет противопоказания к употреблению ягод годжи, все равно предварительно нужно проконсультироваться со специалистом.

Выращивание ягод Годжи

Дереза обыкновенная – это кустарник из семейства паслёновых, родиной которого является Китай, другое название – ягоды годжи. Иногда её называют волчьей ягодой, но это совсем другое растение. Как все паслёновые, дереза умеренно ядовита, но отравиться ей вряд ли получится. Тем не менее в пищевых целях лучше всего использовать зрелые высушенные плоды.

Описание

Это раскидистый листопадный кустарник до трёх метров высотой, с покрытыми тонкими колючками ветвями и эллипсовидными листьями, сверху – зелёными, а с обратной стороны листовой пластины – бледновато-сизыми. Побеги хрупкие, желтоватой окраски. Мощная корневая система уходит глубоко в землю. Цветки могут быть нежно-розового, красного или фиолетового цвета, они источают тонкий приятный аромат и весьма привлекательны для пчёл. Небольшие кораллово-красные ягоды около 2 см в длину, овальной формы созревают с мая по сентябрь. Плоды широко используются в народной медицине стран Азии. Урожай годжи начинает давать чаще всего спустя три или четыре года после посадки.

Сорта

В Китае известно более 40 сортов дерезы обыкновенной, вот наиболее неприхотливые из них:

• Нью Биг (Новый Большой) – польский сорт, может приносить урожай уже на следующий год после посадки. Устойчив к засухе и ветру, может выдерживать морозы до минус 30 С°. Ягоды около 2 см длиной, сладкие, ярко-красного цвета, поспевают в середине августа.
• Лхаса – китайский сорт, колючие кусты достигают до 3 м в высоту. Ягоды крупные, кисловато-сладкие, оранжевого цвета. Урожайность – до 4 кг плодов с одного растения.
• Сахарный гигант – морозостойкий, урожайный сорт, может вырастать до 3,5 м высотой. Куст раскидистый, побегообразование обильное. Ягоды крупные, около 2,5 см длиной и весом 1,2 г, сладкие на вкус, вызревают с конца августа до середины октября. Можно культивировать в средней полосе России и на Урале.
• Шанхайский экспресс – морозостойкий сорт, с одного куста можно получить до 6 кг ягод. Плоды созревают в июле-сентябре. Куст может вырастать до 2–3 м в высоту.
• Свит Амбер – китайский новый сорт. Сладкие медовые ягоды янтарного оттенка созревают в августе-сентябре. Требователен к освещению.
• Суперфуд – тибетский морозостойкий сорт. Побеги мало колючие, с густой листвой. Ягоды крупные.

Выбор саженцев

Основные принципы для выбора качественного посадочного материала:

• приобретение в специализированных магазинах, у проверенных надёжных поставщиков;
• не должно быть признаков болезней, повреждений или присутствия насекомых-вредителей;
• здоровая корневая система, без гнили, защищена земляным комом.

От качества саженца напрямую зависит его приживаемость и жизнеспособность.

Посадка

При выращивании ягод годжи на даче нужно помнить, что дереза – это очень быстро разрастающийся кустарник, поэтому сажать её необходимо на значительном расстоянии от других растений. К тому же она теплолюбива и требует размещения в саду на солнечном участке, почву предпочитает слабокислую. За две недели до посадки готовят лунки около полметра в глубину и диаметром 40 см.

В тёплых регионах посадка ягоды годжи производится осенью, а в более северных лучше это делать весной по следующей схеме:

1. В подготовленную лунку засыпают песок, а сверху – 18 кг смеси из перегноя и земли в пропорции 1:1.
2. Добавляют 150 г суперфосфата и стакан древесной золы.
3. Всё перемешивают.
4. Устанавливают в ямку опору, к которой нужно будет прикрепить растение.
5. Помещают в лунку саженец. Корневую шейку заглубляют на 1 см.
6. Присыпают почвой и поливают.
7. Мульчируют перегноем, торфом, соломой, древесной золой, скошенной травой, опилками.

На третий год после посадки можно ждать урожая ягод годжи.

Ухаживать за дерезой или ягодами годжи обыкновенной несложно. Кустарник годжи нуждается в регулярном поливе, подкормке и обрезке. Нужно обязательно следить за влажностью почвы приствольного круга, во время затяжных ливней зону вокруг ствола прикрывают полиэтиленом. Застой влаги у корней крайне нежелателен и при таянии снега. А также нельзя допускать пересыхания грунта.

При отсутствии дождей молодое растение поливают 2–3 раза в неделю. После полива землю вокруг ствола рыхлят, для лучшего доступа кислорода к корням и предотвращения образования корки мульчируют органикой. Мульча помогает не только сохранить почву увлажнённой и рыхлой, но и значительно замедляет рост сорняков, сокращает их количество. В первый год дерезу не подкармливают, будет достаточно удобрения, засыпанного при посадке. Начиная со второго года вносят комплексные и органические удобрения.

Весной рекомендуется подкармливать мочевиной, калийной селитрой, если почва кислая, дополнительно вносится древесная зола.

Годжи требует регулярной обрезки для формировки кроны. Необходимо удалять избыточные побеги и укорачивать плодовые ветви. Сначала удаляют лишние скелетные ветки, оставляя наиболее развитые в разных направлениях, чтобы придать кроне симметричность. Затем формируют плодовые плечи. Чтобы нижние ветви не лежали на земле, их необходимо подвязывать к опоре. Можно прикреплять куст к решёткам, шпалерам.

Взрослое растение способно выдерживать понижение температуры до минус 25 С°. Но в преддверии морозов куст лучше всё-таки укрыть лапником и агроволокном, это особенно актуально, если зима ожидается малоснежная.

Прикорневую зону мульчируют торфом или соломой. Так как дереза перекрёстно опыляемое растение, для получения хорошего урожая рядом нужно высаживать два кустика.

Болезни и вредители

Дереза обыкновенная может подвергаться нашествию тли и гусениц озимой совки. Для профилактики кусты можно опрыскать крепким настоем полыни. Для этого свежесрезанную траву мелко режут и заливают водой. На половину ведра полыни нужно будет взять столько же воды. Настаивают сутки, после этого кипятят в течение получаса и доливают воды до нужного объёма. Для избавления от гусениц кустарник обрабатывают этим отваром один раз в неделю.

И как на другие растения из семейства паслёновые, на дерезу может нападать колорадский жук. Поэтому не рекомендуется выращивать кусты в непосредственной близости с картофельными и томатными грядками.

Размножение

Размножается ягода годжи черенками, семенами, корневыми отпрысками.

Выращивание из семян

Для получения посадочного материала выбирают спелые ягоды, замачивают их в тёплой воде на 15 минут, затем извлекают семена.

Высаживают их в домашних условиях в период с февраля по март, для этого:

• готовят подходящий ящик и наполняют его субстратом из смеси садовой земли и торфа в пропорции 1:2, поливают;
• семена замачивают в стимуляторе роста;
• подсушивают и размещают в ящике, на субстрате;
• слегка присыпают землёй;
• опрыскивают водой;
• накрывают полиэтиленовой плёнкой;
• ставят в тёплое место на срок от двух до четырёх недель;
• при появлении ростков ящик помещают в освещённое место, но не под прямые солнечные лучи;
• плёнку снимают, ростки периодически опрыскивают водой, не допуская пересыхания субстрата;
• когда появятся три настоящих листочка, сеянцы можно рассадить по отдельным горшочкам;
• через несколько дней после пересадки у рассады прищипывают верхушки.

В начале лета окрепшие растения высаживают в открытый грунт. Чтобы обойтись без пикировки, сеянцы можно посадить в торфяных таблетках или стаканчиках.

Черенкование

Для получения черенков от веток взрослой дерезы нарезают отрезки длиною примерно 12 см, с косым нижним краем. Затем их обмакивают в раствор Корневина и помещают в теплицу, во влажный субстрат, для укоренения. Вкапывать черенки нужно под небольшим углом и заглублять на два узла.

Размножение отводками

Для размножения отводками подходит куст годжи старше трёх лет. В середине лета одну ветку пригибают к земле, закрепляют её в этом положении и слегка присыпают землёй. После завершения периода вегетации ветку отрезают и пересаживают на постоянное место.

Сбор и использование ягод

При сборе урожая необходимо проявлять осторожность, сок плодов может вызвать раздражение кожи рук. Один из способов: расстелить под кустом покрывало и собирать упавшие плоды. Собранные ягоды перебирают и сушат в тени, уложив тонким слоем. Готовый продукт помещают в герметичную тару и хранят в защищённом от света месте не более одного года.

Ягоды годжи содержат витамины С, Е, группы В и такие микроэлементы, как цинк, железо, калий, фосфор, селен. Их употребляют в сушёном виде, используют для повышения иммунитета, улучшения обмена веществ и похудения. Кроме этого, их применяют для укрепления сосудов, профилактики гипертонии, укрепления сердечной мышцы, снижения риска болезни Альцгеймера, улучшения работы мозга, нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта.

Выращивать этот неприхотливый кустарник вполне по силам даже начинающим садоводам. Только нужно помнить о необходимости регулярной обрезки побегов и во избежание разрастания корневой системы вширь лучше сразу ограничить её, например, листами шифера. Иначе от разросшейся дерезы будет очень сложно избавиться.

Доступная экзотика для ваших садов — ягода годжи

Мода на ягоды годжи растет с огромной скоростью. Некоторые стремятся показать их эффективность при излишках веса, а другие рассказывают о колоссальных полезных свойствах и уникальном витаминно-питательном составе, который делает ягоды чуть ли не панацеей от множества заболеваний.

Ботаническая справка

Сразу возникает вопрос, где растут ягоды годжи и что это вообще такое. Растение представляет собой листопадный кустарник, имеющий принадлежность к семейству пасленовых. Также растение величают волчьей ягодой (в народе, хотя она не имеет ничего общего с ними), красная мушмула, китайская дереза, лайчи китайский, дереза обыкновенная, заманиха, тибетский барбарис. Родина — Нинся-Хуэйского (Тибет), Китай. Ареал распространения захватывает Юго-Восточную и Среднюю Азию, Кавказ, Приморье, среднюю полосу России, Украину.

Во взрослом состоянии высота растения достигает 3 м, а крона – 6 м в диаметре (фото кустарника годжи представлены). Ветви повислые и колючие, имеющие мелкую листву, сверху окрашенную в светло-зеленый, а снизу – сизый оттенок. Корневая очень мощная, растущая в землю, а не по ее поверхности.

Цветение наступает в июне и продолжается по октябрь с распусканием пурпурных, розовых, коричнево-фиолетовых бутонов с приятным ароматом.

По окончанию цветения образуются продолговатые ягоды багряно-красного или оранжевого цвета.

Принимать в пищу свежие плоды категорически нельзя, потому что они содержат в себе ядовитые компоненты. Но после высушивания ягоды можно пускать в употребление.

Читайте также про ягоды Ирги!

Ягоды годжи: посадка и уход в Подмосковье

Это теплолюбивое растение, поэтому для отличного развития годжи уход и выращивание должны быть оптимальными или же приближенные ним. В северном климате погода совершенно иная и для выращивания ягод следует приложить усилия.

Выбор места

Растение разрастается очень быстро и при этом имеет хорошо развитую корневую систему. Высаживать его нужно или на лишенных растительности участках, или же вдоль опор, для создания живой изгороди.

Подбирая место, нужно быть предельно внимательными, потому что дереза может «задавить» близрастущие растения.

Лучше всего подбирать солнечные участки или расположенные в незначительной тени. К тому же учтите, высота растения достигает трех метров – позаботьтесь о надежной опоре.

Температура, влажность и требования к почве

Как было сказано, дереза морозостойка и способна выдерживать температуру в диапазоне от -26 до +40ºС. Особых требований к влажности также не имеется. Спокойно переносит засуху.

Кустарник не капризен к почве. Излюбленными являются щелочные и нейтральные субстраты. В кислые также можно высаживать растение, но там оно будет развиваться несколько хуже.

Единственное что не терпит дереза – застой воды. Поэтому следует быть очень внимательными при поливе и не высаживать растение на участках с каменистым субстратом.

Полив и подкормка

Поливается тибетский барбарис в зависимости от возраста. В первый год полив должен быть не чаще двух раз в неделю. Когда растение подрастет, полив можно будет проводить реже и регулировать по погоде и засушливости.

Удобрять следует только молодняк. Для этих целей используют суперфосфат или перегной. После перерастания во взрослое растение в подкормках нет необходимости, поскольку дереза отлично себя чувствует даже на очень бедных землях.

Размножение

Для размножения используют три метода.

Семенной

Семена берутся из заранее засушенных ягод. Для получения посевного материала следует взять сухие плоды, замочить их в воде и, когда они размягчатся, вытащить семена. Чтобы они хорошо взошли, нужно выдержать в стимуляторе роста. После проводят посев в емкость со смесью обычной земли и торфа в соотношении 1:2, заглубляя в субстрат на 2-3 мм.

Для поддержания нужных условий для прорастания, емкость накрывают пленкой и отправляют в теплое, недоступное свету место. Когда проклюнутся ростки, ящик выносят на свет и оберегают от холода и сквозняков. Полив выполняют из пульверизатора.

Спустя неделю пленку можно снять, а когда сформируются 3-4 листа, провести пикировку (перевалку) саженцев в отдельные горшочки (глубокие).

На постоянно в открытый грунт полученную рассаду годжи, выращенную из семян в домашних условиях, высаживают весной, когда будет уверенность, что заморозки не возвратятся, или уже в начале лета.

Посадка саженцев

Этот вариант приемлем, если вам удалось купить саженцы годжи, выращенные в домашних условиях, или же вы приобрели посадочный материал с рук.

При этом методе за две недели до высадки следует сделать лунки, размером 40-50 см. Если для южных регионов «заготовку» выполняют осенью, то для более холодных — весной. Это позволит растениям хорошо перенести морозы.

В каждую лунку насыпают песок крупной фракции и до половины засыпают субстратом, состоящем из перегноя и плодородной земли по 8 кг каждой. Туда же вносят 30 г калия сернокислого (можно заменить стаканом древесной золы), 0,15 кг двойного суперфосфата, перемешивают прямо в яме и высаживают саженец, присыпав плодородной почвой, а затем полив.

Приствольный круг обязательно мульчируют, используя перегной или торф.

Расстояние между экземплярами должно составлять не менее 2 м.

Черенкование

А теперь расскажем, как вырастить годжи из черенков. С взрослого растения срезают черенки длиной по 10-12 см каждый. Затем их помещают в корнеобразующий раствор и высаживают на укоренение в сооруженную тепличку и ставят ее в теплое место. Лучше всего высадку материала проводить в конце июля – начале августа. Весной же корневая разрастется достаточно, чтобы провести посадку годжи в открытый грунт. Уход за молодым растением особо не отличается от взрослого.

Обрезка и зимовка

Кустарник нуждается в регулярной «стрижке». В первые годы роста намечают 3-6 самых сильных веток. Их берут за основу и проводят стрижку вокруг них. Потом на этих основных скелетных ветках станут формироваться побеги, способные к плодоношению.

Если дереза выращивается в декоративных целях, то выбирают один главный побег, вбивают длинный колышек, а затем проводят «стрижку», стараясь сформировать дерево. Процедуру делают, как только появятся многочисленные плодоносящие побеги и общая высота растения перевалит за 1,2 м.

Чтобы предотвратить перемерзание корневой системы в зимнее время, кустарник следует окучить и промульчировать на 10-15 см. Ветки же защищают нетканым материалом (например, агроволокно, лутрасил), сложенным в несколько слоев, или же мешковиной. Можно и перестраховаться, дополнительно накинув на посадку лапник, и, как только выпадет снег, сделать большие сугробы.

Вредители

Растение прекрасно защищает себя от вредителей. Тем не менее в профилактических целей следует регулярно проводить осмотр дерезы не предмет появления каких-либо признаков заболеваний или вредителей. Если такое имеется, проводят обрезку пораженных частей и, при необходимости, опрыскивание инсектицидными препаратами, разведя их в количестве, указанном производителем на упаковке. Не нужно забывать, что обработку делают не однократно, особенно, если нашествие вредителей огромно.

Применение и хранение

Собранные плоды следует хранить в сухом, лишенном света месте. Если готовится настой, то его нужно держать только в прохладном месте и не более 2 дней.

Ягоды годжи применяют не только для похудения, но и как ингредиент при приготовлении вин, фруктового пюре, десертов, супов, выпечки, йогуртов, чая, соков, каш. Семена идут на производство масла. По вкусу свежие ягоды имеют пасленовую нотку. Но как только плоды заморозят или высушат, привкус исчезает, а ягоды приобретают вкус, сходный с курагой.

В саду дереза в основном высаживается для получения полезного урожая, а также растительных изгородей. Растение неприхотливо и не будет гибнуть, если вы не полили или не внесли удобрение. Но, собираясь садить на участке ягоды годжи, следует заранее рассмотреть все сорта и выбрать наиболее подходящие.

Широко нашли применение ягоды и в медицине. Так, их принимают при: болевых ощущениях в спине, диабете, бессоннице, анемии, ожирении, избытке холестерина, проблемах с аденоидами, проблемах со зрением, спортсмены таким образом восстанавливают свои силы и т. д.

Как видите, ягоды годжи хоть и являются экзотическим кустарником, но за ним не нужно ехать в заморские страны или покупать по баснословной цене. Достаточно соблюдать некоторые нюансы, и вы сможете без проблем вырастить растение у себя на участке и собрать весьма немалый урожай.

Годжи в саду — видео

Как вырастить ягоды годжи у себя на участке

В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче.

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), или д. обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России.

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков.

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый.

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом.

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Размножение годжи

• Семенами — хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста.

• Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза в «Корневине» и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы.

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.

Посадка годжи

Для дерезы обыкновенной реакция почвы может быть слабокислая-сильнощелочная, но в принципе расти она может на любом составе почвы. Для посадки следует отдать предпочтение солнечным местам. Дереза не любит застоя воды. Лучшее время для посадки — весна. Осенью годжи сажают редко, это сродни экстремальному садоводству, потому что чаще всего может вымерзать в зиму. Но есть и благоприятные исходы при осенней посадке в более теплых регионах. Испытания проводили на селекционных полигонах Санкт-Петербурга. С укрытием в холодную зиму вымерзало до уровня корневой шейки или до конца снежного покрова. Переносить может холода до -15°С. Многие источники (немецкие питомники) говорят, что даже до -25°С, но в средней полосе это крайне рискованно. На юге России может зимовать без укрытия.

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить.После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Уход за годжи

Полив: Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.

Подкормки: Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка: Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны.

Лечебные свойства ягод годжи

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм, возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона. Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета.

Какие части растения следует использовать?

1. Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета и достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.

Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

2. Кора корней годжи — применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары.

3. Из листьев годжи делают бодрящие чаи.

Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание.

Сорта ягод годжи

Наиболее известен в наше время декоративный сорт ‘Новый большой’ (NEW BIG) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это годжи ‘Лхаса’ (‘Lhasa’) и ‘Китайский Годжи’ (‘Lyciet’). ‘Китайский Годжи’ обладает высокой урожайностью, среднеспелый. Годжи ‘Лхаса’ плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

На сегодня продается также множество гибридных сортов (признаки которых в большинстве своем передаются только при вегетативном размножении, а не через семена), например, ‘NR1 Lifeberry’ — морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям.

Надеюсь, эта статья поможет вам вырастить столь полезные и популярные ягоды годжи на своей собственной даче. Успехов!

Домашняя ягодница годжи посадка и уход

Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

Подобный вопрос требует подробного освещения. Потому в рамках данного обзора будут рассмотрены нюансы выращивания плодового растения. Ягоды годжи обрели популярность из-за использования в различных медикаментозных практиках. Природный продукт обогащен многочисленными минералами и элементами. Распространено применение ягод в программах для похудения.

Альтернативным названием ягод годжи является дереза китайская. Это раскидистый кустарник, высота которого достигает 3-х метров. Преимущественно произрастает на землях западной и северной части Китая. Растению свойственно набирать цвет в условиях теплого климата. Опытные селекционеры разработали сорта кустарника, которые успешно прививаются в условиях обычного дачного участка в России. Садоводы охотно поделятся опытом выращивания полезной ягоды в данном обзоре.

Какие сорта ягод годжи созреют в России

Ягодница спелого кустарника годжи увешана множеством плодов. Несложно заметить внешнее сходство плодов дерева с ягодами барбариса. Однако новые ягодки продолговатой формы длиной до 2 см. Окрас плодов красно-оранжевый. Ветвистые стебли растения светлые, иногда с желтоватым оттенком. Поверхность веток усеяна небольшими колючками. Листва вытянутой формы светло-зеленого оттенка. Процесс вызревания плодов сопровождается появлением соцветий нежного фиолетового окраса.

Специальные селекционные плодовые культуры применимы для использования в России. Существуют сорта кустарника, способные без последствий перезимовать в грунте с климатом от -15 °C до -25 °C. Наибольшую популярность приобрели:

1. Сорт «Новый большой» (NEWBIG), над созданием которого поработали польские селекционеры. Плоды растения принимают округлую форму. На вкус очень приятные. Садовая культура не привередлива к городскому смогу. Легко переносит засуху и сильные ветра.
2. Сорт «Годжи Лхаса» — раннеспелая культура, которая начинает обильно плодоносить через 3-4 года. Такой срок пройдет с момента высадки саженца.
3. «Китайский Годжи» — кусты с высоким процентом плодоношения. Средние сроки вызревания.
4. «NR1 Lifeberry» — кустарник, отличающийся морозостойкостью. Вооружен иммунитетом от целого ряда заболеваний.

Подходящее место для выращивания годжи в саду

Чтобы кустарник обильно плодоносил и развивался в условиях приусадебного участка требуется организовать хорошее освещение. Впрочем, цветение под прямыми солнечными лучами в знойное время может негативно сказаться на процессе. Садоводы с опытом рекомендуют посадить дерезу в месте легкого затенения. Примером является участок земли с южной стороны высокого дерева рябины или облепихи.

К почвенным особенностям растение не привередливо. В условиях дикой природы культура произрастает даже на каменистой местности. При размещении в саду можно постараться приблизить условия произрастания кустарника к максимально естественным. Для этого используется щелочной субстракт. Практика показывает, что на нейтральных почвах дереза сумеет прижиться. Приоритетным требованием является соблюдение удельной влажности земли. В условиях переувлажнённой почвы, в местах подтопления и болотной среды растение погибнет. Земледельцы предлагают использовать дренаж перед высадкой саженца в грунт. Это предотвратит застой влаги в корневой системе.

Выращивание полезной ягоды из семян

Дачник задаются вопросом выращивания годжи из семян. Все потому, что саженцы растения дорогостоящие. В интернете и специализированном питомнике реализуются семена, из которых можно вырастить здоровые саженцы.

В целях экономии люди практикуют приобретение сухих плодов растения на рынке. В этом случае велик риск остаться без урожая, поскольку невозможно предусмотреть, каким окажется саженец. Нет гарантий, что в условиях умеренно-теплого климата он сможет набрать силу.

Если купленные семена привитые, то посев производится просто:

1. Подготавливается ящик со смесью для выращивания рассады (питательным субстрактом).
2. Поверхность земли увлажняется. В основание закладываются семена. Никакой предварительной обработки не требуется.
3. Семена присыпаются почвенным слоем не более 3 сантиметров.
4. Ящик с посадками размещается в освещенной комнате.
5. В течение 15 суток ежедневно производится опрыскивание поверхности земли.
6. На 16-17 сутки из земли появятся молодые сеянцы.
7. Когда растения достигнут 7 сантиметровых всходов, то их можно высаживать на садовые грядки.

Правильная посадка саженцев

Главное соблюсти правильную технологию высадки саженцев в грунт на даче. Процедуру проводят в весенний период. К летнему сезону корневая основа окрепнет. Она подготовится к морозам.

При высадке нескольких кустарников формируются ряды из саженцев. Расстоянием между ними является промежуток в 1,5 метра. Соблюдается между рядное расстояние в 2,5 метра. Посадочная яма по должна соответствовать габаритам 50х50х50 см. В добытую из ямы почву добавляют:

• 1 ведро компоста;
• 1 литровую банку древесной золы.

Сначала на дно ямы выкладывается дренаж из осколков кирпича или гальки. Далее компост и зола перемешиваются с землей. Обогащенная почва закладывается в углубление. Если саженцы выращивались в питомнике, то их высаживают в горшке. Это биологический транспортный контейнер. Если горшок не из перерабатываемых материалов, то саженец вынимается. Высаживается вместе с земляным комом.

Неподалеку от посадки вбивается прочная 2-х метровая опора. При необходимости используется металлический или деревянный каркас. Опора служит поддержкой растения, не давая сгибаться до земли.

Особенности ухода за растением

Садоводы со стажем рекомендуют ухаживать за посадками стандартным способом. Культура любит своевременный полив. Требует подкормки. В определённый момент производится обрезка и подготовка к зимнему периоду.

Этап полива и внесения удобрений

Кустарник годжи в саду устойчив к засухе. Частое увлажнение земли скажется губительным для него. Умеренный полив (2 раза в неделю) важен лишь в первый год после произведения посадки. Если на улице дожди, то искусственный полив исключают.

Порядок внесения удобрений в почву потребуется только во второй год жизни растения. Как вы помните, в первый год почва удобрялась перед посадкой. В новом году минеральная подкормка потребуется только в весенний период, чтобы растение перешло в активную фазу наращивания листвы.

Обрезка кустарника и подготовка к зимовке

Перед началом работы с секатором, определяется 3-6 сильных скелетных веток у кустарника. Дальнейшие мероприятия производятся, опираясь на них. Скелет дерева обрастёт многочисленными побегами, которые начнут плодоносить. Дереза высаживается в саду в качестве декоративного растения. Дизайнеры формируют из кустарника небольшие деревца с одним главным побегом. Когда дерево достигнет высоты 1,20 см, то формируется штамб и крона.

Подготовка к зимовью предусматривает проведение процедуры окучивания. Это предотвратит вымерзание корневой системы. Далее почву утепляют слоем мульчи толщиной 10 см. Ветви рекомендуется накрыть мешковиной или нетканым материалом из агроволокна или лутрасила. Не помешает формирование слоя из лапника. Когда выпадет снег формируются сугробы вокруг дерева.

Справочная информация

Древесный кустарник Дереза (Lycium) относится к семейству пасленовых. Сортовой ряд насчитывает 80 видов кустов и деревьев. Растение произрастает на засушливых и соленых почвах.

Кустарник достигает 2-3 метров в высоту. Покрыт колючками. Отдельные виды растения достигают 10 метровой высоты. Длина листа до 8 см. Отдельными соцветиями произрастают белые, пурпурные или зеленоватые лепестки цветов.

Фаза цветения приходится на лето. Это отличный медонос, неувядающий всю декаду. Плоды растения выглядят как продолговатая ягода желтого, красного или оранжевого цвета. Отдельные сорта имеют черные и фиолетовые оттенки. Созревание наступает в середине лета или в начале осени.

Плодовая культура содержит витаминный соединения группы А и В. В составе присутствует никотиновая кислота и полисахариды. Из-за содержания алкалоидов относится к ядовитым плодам. Небольшие дозы растения применяются в медицинской практике. Лечат почки и печень. Используют в составах для похудения.

На свете существует дереза африканская, тибетская, чилийская, шанхайская и китайская. Название ягоды Годжи закрепилось за китайским плодовым деревом. Это «ягоды счастья», которые по поверьям китайских трактатов сулят здоровье, удачу и бессмертие человеку, вкусившему плод. С медицинской точки зрения ягоды съедобные. Помогают укрепить иммунитет. Нейтрализуют приступы депрессии и хандры.

Дереза в естественной природе произрастает вдоль дорожных трасс. Приживается в зарослях леса. Вызревает даже на пустырях и каменистых склонах. Кусты полезной ягоды встречаются в Средней Азии, на Юго-востоке Азии, странах Приморья и Средней полосы России. Известны месторождения в Украине, на Кавказе и Кубани.

Плодовитость растения после 3 лет цветения достигает 10 сборов урожая за 1 год. Каждый раз удаётся собрать от 1-10 кг ягод с одного кустарника. Фаза плодоношения начинается в начале летнего сезона. Продолжается до осени. В пищу используются сухие ягоды. Применяются в кулинарии. По вкусу напоминают изюм. Но в плодах больше витаминов.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Обрезка ГОДЖИ — как правильно

Годжи – культура в наших садах относительно новая. поэтому вполне естественно, что садоводы, начавшие ее выращивать у себя на участках, интересуются, когда и как правильно обрезать кусты.

Ведь любой садовод знает, что обрезка – один из важных факторов нормального развития и урожайности растения.

Особенность годжи заключается в том, что цветочные почки у этого растения закладываются на побегах текущего года.

Поэтому задача обрезки годжи (с марта до конца апреля) – получить как можно больше молодого прироста, что прямо пропорционально влияет на урожай.

При этом вырезке подлежит не менее 1/3 живого куста. Эту операцию годжи переносит безболезненно.

Читайте также: Как правильно делать обрезку деревьев в саду

Формировать кусты годжи можно двумя способами. Все зависит от того, какую цель преследует садовод.

Если необходимо получить побольше отводков (саженцев) и при этом еще собрать урожай ягод, тогда обрезка годжи проводится в верхней части куста.

При этом основные побеги срезаются на высоте 1 м, а все боковые веточки укорачиваются до 10 см. В результате активизируется рост молодых побегов, которые начиная со второй половины августа и до конца сентября при достижении ими определенной длины

пригибаются к земле и прикапываются способом дугообразного размножения (как ежевика). Верхушечная часть побега при этом выводится на поверхность.

Годжи отлично укореняется таким образом.

Уже к концу октября можно получить саженцы с отличной корневой системой, да еще к тому же усыпанные ягодами. С одного куста можно получить несколько десятков саженцев.

Только у этого способа есть недостатки. Во-первых, часть урожая все-таки теряется; во-вторых, из-за плохого проветривания куста существует угроза поражения растения болезнями.

Второй способ обрезки ориентирован только на получение хорошего урожая.

Для этого на кусте нужно оставить до 5 самых сильных побегов (высотой 2-2,5 м), а остальные срезать под корень. Снизу, до высоты 1 м, все боковые ветки нужно срезать полностью, а те, что выше, – укоротить до 20-30 см. По мере отрастания веток их нужно подвязывать к шпалере.

Автор: Анна Резун

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

Ягоды годжи — посадка и уход из семян. Как сажать годжи

Тибетский барбарис – растение, которое в последнее время пользуется просто бешеной популярностью. Ягоды годжи оказывают укрепляющие действия на организм, помогают избавиться от целлюлита и улучшить зрение, каждая ягода содержит богатый набор витаминов, минералов и микроэлементов природного происхождения. Природный ареал обитания барбариса тибетского – горные районы Тибета, откуда ягода в ограниченных объемах поступает в разные страны. В этой статье вы найдете информацию о том, как самостоятельно вырастить ягоды годжи, о подборе и обработке семян для посадки на даче.

Ягоды из Тибета

Полезная заманиха (русское название годжи) обещает избавление от целого ряда болезней.

В Тибете уже давно научились применять плоды дерезы: местные шаманы готовили настойки и микстуры, врачующие различные заболевания. Несколько столетий тайну этого растения успешно скрывали, но теперь ягоды годжи можно купить для профилактики и лечения заболеваний в любой стране.

Дереза относится к семейству Пасленовые – высокий кустарник до 2 метров в высоту, имеет перепутанные гибкие побеги с колючками, цветет небольшими звездчатыми, воронковидными сиреневыми цветами с зелеными прожилками. Во время цветения дереза привлекает пчел – растение идеальный медонос.

Огромное количество видов этого кустарника распространены на всей территории земного шара (известно около 80 видов): дереза африканская – в Африке; барбарис Шанхайский – на территории Китая; Lycium встречается в предгорьях Кавказа. Растение прекрасно развивается на слабосоленых почвах, после цветения, которое длится вторую половину лета, созревают плоды – ягоды красного, желтого или оранжевого цвета. Существуют разновидности с фиолетовыми ягодами.

В России дереза была известна под названиями: заманих (заманиха), чертовы плети, ткенна (на Кавказе).

Лечебными свойствами обладают только ягоды годжи из Тибета.

Выращивание дерезы из семян

У этого растения много названий, в России самое распространенное — заманиха.

Для посадки на своем участке удивительного растения с целебными ягодами необходимо вырастить достаточного количества рассады, чтобы обеспечить урожай дерезы в количестве, достаточном для лечения или профилактики заболеваний. Нетребовательное растение прекрасно приживается на дачных участках в Подмосковье. Уход за растениями не отличается чем-то особенным, дереза мирится с малоплодородными почвами средней засоленности.

В природе дереза (тибетский барбарис) размножается самосевом – ягоды, падая на землю, прорастают, образуя новые заросли.

В домашних условиях, если взять черенки с взрослых растений невозможно, кустарник придется вырастить из семян, тщательно соблюдая агротехнику выращивания этого растения. Семена дерезы для посадки на даче можно приобрести в специализированных магазинах, а можно для разведения использовать ягоды годжи.

Посадка семян проводится зимой, примерно в середине февраля. Освобожденные из ягод семена замачивают в растворе стимуляторов роста, отличные результаты отмечены при использовании «Эпина», «Циркона» и «Гумата». Семена выдерживают в растворе около 2 часов, после чего сразу высевают в емкости, наполненные смесью торфа и суглинка. Для лучшего прорастания семян, плошку необходимо накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой, создав тепличные условия.

Первые всходы начинают появляться примерно через 2 недели после посева, в это время слабые ростки необходимо оберегать от прямых лучей солнца. Пикировать молодые сеянцы необходимо в фазе 2-3 листа, при этом каждое растение стоит пересаживать в отдельный горшок.

Дереза после пересадки быстро идет в рост, поэтому до посадки в открытый грунт, может возникнуть необходимость еще одной перевалки в емкости большего объема. Точку роста у молодых растений полезно прищипывать – эта операция позволит получить рассаду с хорошо развитой кроной.

На постоянное место кусты разрешается сажать в теплое время, когда нет опасности возникновения утренних заморозков.

Дереза из черенков

Если на участке уже посажены кусты дерезы тибетской, размножить растение можно зелеными черенками, которые нарезают с кустов во второй половине лета. Такие растения нельзя будет высадить в грунт осенью, поэтому выращивание новых экземпляров дерезы из черенков потребует наличия свободной площади в теплицах, где растения должны находиться до весны.

Для черенкования стоит выбрать ветку с неокрепшей корой, из средней части которой нарезаются черенки длиной 10 -12 см. Заготовленные черенки вымачивают в растворе стимуляторов роста, после чего высаживают в ящики с питательной земляной смесью на основе торфа. К торфяной основе полезно добавить суглинистый грунт. Посаженные черенки дерезы накрывают пленкой, создавая тепличные условия.

Появление корней наблюдается уже через 2-3 недели, когда прирост листьев достигнет количества 3 штук, растения переваливают в горшки большего диаметра, где молодые кусты барбариса тибетского будут зимовать. Уход за растениями во время зимовки включает периодические поливы и осмотры на наличие вредителей, которых стоит своевременно уничтожать.

Агротехника ухода в открытом грунте

Неприметными сиреневыми цветочками цветет дереза.

Тибетский барбарис (не путать с настоящим барбарисом, который принадлежит абсолютно к другому ботаническому виду) — очень нетребовательное растение, может выносить кратковременную засуху, мириться с бедными и засоленными почвами, но для получения богатого урожая ягод необходимо обеспечить дерезе надлежащий уход.

Для посадки дерезы подходят почвы со слабокислой реакцией, но выращивание кустарника возможно на любых грунтах. Растение лучше всего развивается на открытых местах, ведь размеры среднего куста достаточно большие. Не следует выбирать для размещения растений теневые места с высоким уровнем грунтовых вод – тибетский барбарис боится подмочки, лучше развивается на солнечных местах.

Высаживать кусты в открытый грунт лучше всего весной, ведь при осенних посадках, растение может легко вымерзать. Без укрытия кусты отлично зимуют при температуре до -15С в южных регионах нашей страны. При понижении температуры зимой до – 25С, требуется укрывать культуру, но даже такие действия не могут гарантировать, что дереза перезимует без обморожения. Иногда кусты, укрытые недостаточно, вымерзают до уровня корневой шейки, но весной успешно отрастают заново.

Посадочное место

Саженцы заманихи высаживают в отдельные ямы, которые расположены на расстоянии до 2 метров друг от друга. Размеры ямы – 50х50х40 (для маленьких саженцев), 60х60х40 – для взрослых кустов. Грунт, вынутый из ямы, перемешивается с торфом, перегноем, древесной золой и суперфосфатом, в соотношении (вес в кг) 5:5:0,04:0,2. Корневая шейка при посадке слегка заглубляется. Приствольный круг следует тщательно полить, сверху замульчировать торфяной крошкой или перегноем.

Уход за дерезой

Маленькие сеянцы дерезы, распикированные в разные горшочки.

Ухаживать за кустами дерезы очень легко:

1. Полив – нельзя заливать растение, поэтому полив проводится с учетом летних температур, принимая во внимание увлажнение за счет выпавших атмосферных осадков. При засушливой погоде, растения допускается поливать 2 раза в неделю.
2. Подкормка – почвы средней плодородности идеально подходят для выращивания растения. Удобрения вносят в первой половине лета после высадки растения в открытый грунт, в дальнейших подкормках тибетский барбарис не нуждается.
3. Зимовка – существует два способа сохранить растения зимой: сооружение надёжного укрытия, второй способ – сохранение выкопанных кустов в теплице, с высадкой в грунт каждую весну. Оба способа имеют свои плюсы и минусы. При зимнем укрытии нет никакой гарантии, что растение не вымерзнет в сильные морозы, но зато оно не получит дополнительных стрессов при пересадке.
4. Обрезка – кусты Годжи хорошо переносят формирующие стрижки и кардинальную обрезку. Растения быстро наращивают зеленую массу, отлично цветут на новых ветвях и продуктивно плодоносят.
5. Защита от вредителей – тибетский барбарис отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, вредители тоже редко посещают это растение. Иногда тля может вредить сеянцам дерезы, но взрослые растения этот вредитель не повреждает. В дождливую погоду на молодых растениях может появиться мучнистая роса. Кусты следует обработать фитонцидами.

Выкопанные на зиму кусты дерезы, в тепличных условиях могут заболеть, что не позволит им дать хорошие приросты при пересадке в открытый грунт. Ежегодные пересадки приводят к смещению сроков созревания урожая ближе к осени, тем самым уменьшая продуктивность кустов.

Правильный уход за кустами дерезы гарантирует получение высокого урожая ягод, которые отличаются высокими профилактическими и целебными свойствами.

посадка, выращивание, уход, полезные свойства, применение, хранение плодов

Годжи (Lycium barbarum) – раскидистый высокий кустарник, до 3,5 м высотой. Он распространен на Гималаях, встречается на высоте до 3000 м над уровнем моря. Родиной считается Китай. Также можно встретить кустарник в южной Европе, Иране, Северной Африке.

Этот кустарник также известен под названиями Дереза обыкновенная, китайская Дереза. Относится он к роду Дереза, семейству Пасленовые. Распространены названия лайчи китайский, красная мушмула, волчья ягода (следует не путать с распространенным в России растением с таким же названием).

Легенды о ягодах Годжи

Название Годжи пришло с востока. Встречается в рукописях, выполненных 650 лет до н.э., в которых ягода называется лечебной, обладающей свойствами очищать и омолаживать кровь. В Китае легенды называют ягоды годжи плодами бессмертия. Одна легенда повествует о временах правления династии Тан, когда рос необыкновенный кустарник, плоды которого после созревания падали в родник у подножия гор.

Жители, пившие воду с этого источника, сохраняли отличное здоровье, силу, молодость. Сегодня ягоды годжи активно рекламируются во всем мире как «ягоды счастья и долголетия».

Как выглядит годжи

Годжи — листопадный кустарник с толстыми глубокими корнями, дающими много отпрысков. Крона густая.

Веточки годжи длинные, прутьевидные, с возрастом поникающие, покрыты тоненькими колючками. Побеги светло-желтые. Листочки на коротких черешках, очередные, цельнокрайние, эллиптической формы, мясистые, сверху зеленые и сизоватые снизу. Цветы-колокольчики лилового или фиолетово-розового цвета. Плоды – красные сочные ягоды продолговатой формы, на вкус сладко-горьковатые или кисловатые.

Плодоносит с мая по сентябрь, в других регионах до октября. За этот период собирают несколько урожаев, самым ценным считается августовский. Сушеные ягоды похожи на крупный изюм. Семена мелкие, около миллиметра.

Посадка, выращивание и уход

Семена из-за маленького размера не требуют обработки, обладают хорошей всхожестью. Семена перед посадкой замачивают в цирконе или эпине на 1-2 часа. Сеют в почву среднерыхлую, например, одна часть измельченного торфа и две части суглинка. Предпочтительно использовать нейтральные почвы.

Контейнер с семенами нужно поставить в светлое теплое место, поддерживать постоянную влажность и температуру без больших колебаний. DachaDecor.ru не рекомендуется, чтобы на семена попадали струи холодного воздуха от окна или происходил перегрев от батареи или близко находящегося электрообогревателя.

После прорастания семян растения ставят на светлое место с рассеянным солнечным светом или полутенью. После появления первой настоящей пары листьев рассаживают. Тянуть с пересадкой не стоит, так как корни быстро растут в глубину, для пересадки берут горшки с глубиной не менее 7 см, чтобы корням было свободно. Сеянцы прищипывают, чтобы усилить ветвление.

Для высадки готовят яму глубиной 40 см. Землю перемешивают с органическими и минеральными удобрениями. Саженец при посадке следует немного заглубить, хорошо полить и замульчировать торфом или перегноем. Во время роста, цветения и плодоношения полезен нечастый полив.

Годжи – перекрестноопыляющееся растение, для хорошего плодоношения нужно посадить не менее 2 кустов.

Годжи, выращенные из семян, цветут на второй год, а урожай дают на 3-4 год. Ягоды собирают, сотрясая их с ветки на ткань, так как при соприкосновении с кожей они ее окисляют, и кожа затем чернеет. Сушат ягоды в тени.

Основной урожай дают прошлогодние побеги, поэтому более старые ветки обрезают, чтобы крона не была сильно густой.

Годжи также можно рассаживать черенками, корневыми отпрысками, верхушками побегов, наклоняя их к земле для укоренения.

Годжи – неприхотливое растение. Кустарник устойчив к перепадам погоды, так как на родине, в гористой местности, бывают засухи и заморозки, затяжные ливни, штормовые ветра. Поэтому особых требований к уходу нет, желательно лишь сажать в нейтральные удобренные почвы, на кислых растет несколько хуже.

Кустарник устойчив к городским условиям, переносит хорошо легкое затенение, стрижку. Растет быстро, в засушливые годы нуждается в поливе. Из вредителей могут поражаться только мучнистой росой и тлей.

Возможно, выращивать годжи как растение комнатное. Тогда следует устроить зимовку в прохладном месте – около 10 0С. Растение сажают в глубокий контейнер, поливают регулярно, не допуская пересушивание земли. Обязательно следует держать растение в хорошо освещенном месте.

Вопрос о лекарственных свойствах годжи

В современном мире ягоды годжи рекламируются как источник уникального набора природных компонентов, большого количества витамина С, 4-х редких полисахаридов, отсутствующих в других продуктах питания. На рынке Северной Америки его называют «лекарством от всех болезней».

Японский ученый Х. Ву опубликовал исследование, в котором утверждается, что сок годжи способен восстанавливать структуру молекул ДНК благодаря наличию в нем биологически активных веществ. Приводятся свидетельства, что один китаец родом из Гималаев, ежедневно употреблявший годжи, прожил 252 года.

В Китае, Японии, Швейцарии, Монголии, Тибете проведены исследования, результаты которых доказывают эффективность годжи при лечении и профилактике раковых заболеваний. Антиокислительное действие ягод, по мнению ученых, задерживает старение.

Ягоды Годжи, сок из них и отвары применяют для лечения гипертонии, люмбаго, диабета, головокружений, используют для улучшения зрения, потенции, тонизирующего, противоопухолевого средства. Кору и коренья используют при лечении лихорадки, кашля, для снижения в крови уровня холестерина, как мочегонное, слабительное средство.

В то же время исследование в рамках защиты потребителей, проведенное телеканалом СВС в Слоун-Кеттерин — Мемориальном раковом центре Нью-Йорка, утверждает, что утверждение о предотвращении благодаря употреблению сока заболеваний раком молочной железы не соответствует действительности. Эрл Минделла говорит, что сушеные ягоды не содержат, заявленного другими учеными количества витамина С. Одно красное яблоко содержит такое же количество антиоксидантов, как 13 порций сока из ягод Годжи.

Применение и хранение ягод годжи

Ягоды Годжи используют при приготовлении десертов, йогуртов, чая, соков, вина, коктейлей, фруктового пюре. Ягоды добавляют в каши, супы, выпечку. Свежие плоды обладают сладким вкусом с привкусом пасленовым, который после сушки или замораживания исчезает. Ягоды становятся сладкими, напоминающими курагу. Из семян производят масло. Побеги и листья также используют для изготовления чая.

Хранят ягоды в сухом темном месте, настои из ягод хранят не больше 2 суток в прохладном месте.

Благодаря долгому цветению и плодоношению, яркому цвету плодов, годжи является великолепным декоративным кустарником.

Ягода — годжи (видео)

советы по посадке и уходу

Годжи – настоящий хит у поклонников здорового питания. Вы можете вырастить это суперполезное растение в своем саду. Особенно популярны ягоды для похудения, разнообразят рацион при сахарном диабете, сушеные ягоды добавляют в чай и в качестве приправы к разным блюдам. В уходе кустарник годжи оказался неприхотлив: для хорошего урожая почвы предпочитает бедные, а вот полив нужен регулярный. О том, как у меня без труда получилось вырастить годжи на своем участке, делюсь с читателями в этой статье.

Выращивание годжи из саженца

Я часто слышала о чудодейственных свойствах ягод годжи: будто и иммунитет они повышают, и способствуют снижению веса, и стабилизируют давление, и обмен веществ улучшают. В общем, не ягода, а панацея какая-то! Ну как не выписать такое популярное растение, тем более что мы с мужем каждый год что-нибудь новенькое сажаем. 

И вот прошлой весной получили посылку с годжи.

Посадка и уход

В аннотации прочитала, что это растение любит солнце, отлично переносит засуху, растет на любых почвах, лишь бы на них вода не застаивалась.

1. Для хорошего урожая очень важны бедная почва и регулярная обрезка. На плодородной земле годжи усиливает рост побегов и листьев, но формирует малое количество плодов. 
    
2. Хорошо подумав, выбрала для посадки юго-восточный склон. После посадки кустик обильно полила, замульчировала перегноем.

В дальнейшем уход заключался в поливе и прополке сорняков. 

Осенью отплодоносившие побеги мы обрезали, оставив на них по одной почке. Весной она даст начало молодым ветвям, на которых и будут закладываться цветы и плоды растения. 

Описание растения

Сразу после посадки растение быстро пошло в рост.

• Стебли сначала прямостоячие, со временем стали поникшими.
   
• На мягких стеблях с острыми небольшими колючками появились продолговато-ланцетные листья на коротких черешках. 

Цветение

В начале августа того же года куст зацвел симпатичными лиловыми цветочками. Цвел все лето до середины ноября. К концу лета стали зреть маленькие, продолговатые, сочные, красные, многосемянные ягоды. 

Сбор урожая

Осенью, когда ягоды поспели и легко срывались с веток, снимала их каждый день и сушила на кухне, а затем складывала в стеклянную банку. 
Когда пошли первые ягоды, я подвела к кусту своего супруга и предложила каждый день съедать по несколько спелых ягод.

Но интересное дело, лишь только взглянув на растение, он узнал его.

Чтобы в будущем собирать больше урожая, решили посадить на участке еще несколько кустов. 

Опыт выращивания ягоды годжи (видео)

Своим опытом выращивания ягоды годжи делится садовод Ольга Морозова из Тульской области.

Ягоды годжи в биологии известно как Дереза обыкновенная, Дереза берберов. В народе такие растения называют Волчьей ягодой. Однако бояться нечего, потому что не все растения, которые называют Волчьей ягодой, имеют токсические свойства. Ягоды годжи, наоборот, полезны и не менее ценны, чем другие ягодные кустарники. Как вырастить ягоды годжи в саду. Чем полезны ягоды годжи, как они помогают при диабете, при похудении.

Выращивать ягоды годжи в саду легко, уход за ними практически не требуется. Размножать можно вегетативно отводками или семенами. В общем и целом уход за кустом годжи — поливы, подкормки — такой же, как и за другими плодово-ягодными культурами. С вопросами и пожеланиями можно обращаться к автору. 

Наталия Каркачева, ст. Тамань, Краснодарский край

Можно ли выращивать ягоды годжи в контейнерах

Считается, что это один из самых мощных суперпродуктов, маленькие красные ягоды годжи продлевают продолжительность жизни, улучшают иммунную систему, лечат и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, улучшают пищеварение, улучшают здоровье глаз, стимулируют мозговую активность и могут даже быть эффективными против некоторые виды рака. Несмотря на то, что мнения о лечебных свойствах ягод годжи неоднозначны, нет никаких сомнений в том, что вкусные, терпкие маленькие фрукты богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, и определенно наполнены ароматом.

Могут ли ягоды годжи расти в контейнерах?

Если вам нравится идея выращивания этой ароматной маленькой ягоды, но вам не хватает места в саду, выращивание ягод годжи в контейнерах — жизнеспособная альтернатива. На самом деле, ягоды годжи в горшках удивительно легко выращивать и содержать.

Хотя ягоды годжи подходят для выращивания в зонах устойчивости растений 3–10 Министерства сельского хозяйства США, выращивание ягод годжи в контейнерах позволяет заносить растение внутрь при понижении температуры осенью.

Как выращивать ягоды годжи в контейнерах

Когда дело доходит до выбора емкости для выращивания ягод годжи, чем больше, тем лучше.Ширина не так важна, достаточно горшка диаметром не менее 18 дюймов (45 см). Однако растение перестанет расти, когда корни достигнут дна контейнера, поэтому глубокий контейнер — лучший вариант, если вам нужно растение хорошего размера. Даже в большом контейнере ваши ягоды годжи, вероятно, будут меньше, чем наземные растения.

Убедитесь, что в контейнере есть хотя бы одно хорошее дренажное отверстие, так как растения могут загнить в плохо дренированной почве.

Заполните контейнер смесью примерно на две трети высококачественной горшечной почвы и одной трети песка.Также важно отметить, что сейчас хорошее время для добавления большого количества хорошо перепревшего навоза или компоста, которые обеспечат все питательные вещества, необходимые для поддержания растений.

В большинстве климатов ягоды годжи нуждаются в полном солнечном свете. Однако, если вы живете в климате, где летняя температура достигает 100 F. (37 C.), полутень полезна, особенно в полдень.

Уход за ягодами годжи в горшке

Поддерживайте почвенную смесь влажной до тех пор, пока растение не укоренится и не покажет новый здоровый рост — обычно в первые две-три недели.После этого регулярно поливайте. Хотя ягоды годжи довольно устойчивы к засухе, помните, что контейнерные растения быстро сохнут. Однако будьте осторожны, чтобы не переливать воду, так как ягоды годжи не переносят сырую почву.

Пощупайте почву пальцами и глубоко полейте, если верхняя часть почвы кажется сухой, затем дайте горшку полностью стечь. Поливайте ягоды годжи на уровне почвы и держите листву как можно более сухой.

Покройте поверхность почвы 5-10 см мульчи, например, сухими листьями или стружкой коры.Это поможет предотвратить пересыхание почвы.

Ягодные растения годжи не требуют удобрений, если навоз или компост были добавлены во время посадки. Кроме того, обновляйте почвенную смесь, добавляя в почву немного органических материалов не реже одного раза в год.

Поместите комнатные ягоды годжи в такое место, где растение получает как минимум восемь часов солнечного света. Если это невозможно, возможно, вам придется дополнить доступный свет полным спектром или растущим светом.

Ставьте растение, если оно начинает разрастаться.Слегка подрезайте, чтобы стимулировать ветвление и поддерживать опрятный вид. В остальном ягоды годжи обычно не требуют большой обрезки.

Укрепляйте ягоды годжи постепенно, прежде чем возвращать их весной на улицу.

Ягоды годжи — выращивание, обрезка, плодоношение, уход и польза для здоровья

Кустарник из ягод годжи пользуется популярностью с тех пор, как были признаны его полезные для здоровья и антиоксидантные свойства. Лициум — это название растения , и его восхитительные ягоды заполонили полки в супермаркетах и ​​аптеках.

Общие факты о ягодах годжи

Название — Lycium barbarum
Семейство — Solenaceae (семейство пасленовые)
Тип — плодовый кустарник

Высота — от 3 до 10 футов (от 1 до 3 м)
Воздействие — солнце
Почва — хорошо дренированная, довольно богатая

Листва — вечнозеленая
Цветение — 6-7 раз в год
Урожай — с августа по октябрь

Советы по выращиванию и уходу за ягодами годжи или лайчи, а также по их выращиванию.

Посадка

Лициум для ягод годжи

Лициум, произрастающий на Дальнем Востоке и в Китае, — это куст, который можно высаживать в умеренном климате , и который довольно хорошо сопротивляется нашей погоде.

Конечно, поскольку для этого нужно много солнечного света, производство ягод годжи не будет таким же, если вы окажетесь севернее или южнее.

Lycium, таким образом, требует полного пребывания на солнце для производства ягод годжи.

• Выкопайте яму в 2–3 раза больше комка почвы.
• Добавьте почвенную смесь в садовую почву.
• Заполните отверстие, затем обильно полейте.
• Снова нажмите на нее и полейте еще.

В первые годы после посадки растения Lycium нужно поливать часто, но не чрезмерно, так как он не любит влагу.

Подготовка

Ликий черенки

Это наиболее распространенный и простой способ размножения лиция для ягод годжи.

Заготовка черенков означает:

• Возьмите еще нежно-зеленую веточку длиной от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см).
• Обрежьте нижние листья, чтобы оставить только самую верхнюю пару листьев.
• Посадите черенок в детский горшок, предпочтительно заполненный специальной почвенной смесью.
• Поддерживайте очень высокий уровень влажности в окружающем воздухе, а сам субстрат должен оставаться немного влажным.
• Примерно через 2 недели появятся корни 1 ^st .
• Перенесите черенок в горшок немного большего размера — шаг, который вам придется повторить 2–3 раза перед окончательной посадкой в ​​землю.

Обратите внимание, что в молодости лиций очень уязвим. В умеренных широтах пересаживать в землю нужно как минимум через 2-3 года.

Годжи в горшках

Выращивание лиция в горшке или контейнере для ягод годжи вполне возможно. Куст годжи даже очень хорошо подходит для выращивания в помещении в квартире.

Выберите субстрат, подходящий для выращивания лициума, например средиземноморское растение или почвенную смесь для цитрусовых.

Горшок должен иметь отверстие на дне и слой дренажного слоя из гравия или глиняных шариков, чтобы вода могла стекать.

• Летом ягодные кусты годжи можно оставлять на открытом воздухе, начиная с середины мая до середины сентября.
• Зимой его можно отнести внутрь, желательно в не слишком теплое место.
• Поливайте регулярно, но в ограниченном количестве, чтобы никогда не затопить корни.
• Мы рекомендуем проводить переоформление каждые 2–3 года.

Сбор ягод годжи

Не волнуйтесь, если ваш лиций еще не приносит плодов, а ягоды годжи еще долго не появятся.

Ягоды годжи формируются для сбора урожая не ранее чем через 2 года после посадки и не становятся обильными до 4 ^-го или даже 5 ^-го года.

Обрезка годжи

Дерево годжи — это дерево, которое лучше всего обрезать, иначе у него просто вырастет один длинный стебель. Обрезка сделает ветви более густыми.

Если годжи растет как один длинный стебель, он будет приносить меньше плодов, а значит, собирать меньше ягод годжи.

Следовательно, чем больше вы обрезаете годжи, тем больше плодов он принесет.

У дерева годжи 2 сезона обрезки: зима и лето.

• Зимой убирайте мертвую древесину, а также самые слабые ветви.
• Летом обрежьте структурные ветви, чтобы вызвать разветвление.
• Вы также можете прищипнуть новые побеги чуть выше глаза, чтобы вызвать новые ветви.

Lycium Болезни и вредители

Тля — обычное явление для Lycium.

В последнее время мучнистая роса распространилась по всему миру на зараженных сеянцах. В 2017 году он достиг Австралии.

• Лекарство от мучнистой росы — в Lycium, конкретная нить — это Arthrocladiella mougeotii , тип грибкового заболевания на листьях .Легкое решение — удалить нижние листья, чтобы уменьшить появление болезни.

Наконец, среди возможных листоедов можно найти гусениц ястребиной моли .

Польза для здоровья и свойства ягод годжи

Ягоды годжи имеют оранжевый цвет и восхитительно сладкий вкус.

Общеизвестно, что в горном массиве Гималаев он помогает справиться с горной болезнью. В самом деле, он обладает мощным действием , снимающим усталость и стимулирующим иммунную защиту.

Примечательно, что преимущества для здоровья против старения и антиоксидантные свойства также упоминаются в литературе.

Ягоды годжи, кажется, исключительно укрепляют иммунную систему .

Даосы глотают его сушеным и готовят для питья сок из ягод годжи.

Годжи, или ягода годжи, — это скорее маркетинговое название: обыкновенный лиций или Китайская волчья ягода — это его настоящие названия.

Ягоды годжи содержат много витаминов: C и E , а также витамины B1, B2, B6, бета-каротин , белков и флавоноиды.

Например, ягоды годжи содержат больше бета-каротина, чем морковь, и больше белка, чем пшеница.

Проглатывание обычно осуществляется в форме капсул или сушеных ягод, но если вы когда-нибудь сможете раздобыть свежие ягоды годжи, 1-2 ложки в день должны иметь большое значение для поддержания вашей формы.

Как вырастить ягоды годжи

Выращивание ягод годжи из семян — медленный процесс, но как только растения приживаются, они становятся высокопродуктивными. Растения дадут плоды на второй год роста, но начиная с третьего года каждое растение обеспечит здоровый урожай ягод годжи.Ниже вы найдете советы о том, как вырастить годжи из семян.

Latin
Lycium barbarum
Семейство: Solanaceae

Сложность
Умеренно сложная

Сезон и зона
Воздействие: Полное солнце
Зона: Устойчивость к зоне 3 — Годжи не любит экстремальный холод или жару

Сроки
Сейте в закрытом помещении за 6-8 недель до последних заморозков. Важно выращивать сильные всходы, поэтому, как только семена прорастут, используйте хороший искусственный свет.

Запуск
Посейте от 2 до 3 семян в каждый горшок глубиной около 5 мм (¼ ”). Используйте стерилизованную стартовую смесь и не добавляйте удобрения. Держите почву влажной, пока семена не прорастут, а затем поместите на яркий свет. После того, как появится третий настоящий лист, пересадите каждый саженец в отдельный горшок. Чтобы избежать шока при пересадке, необходимо бережное закаливание саженцев.

Выращивание
Годжи — кустарниковое растение, которое со временем может вырасти до 1-3 м (3-10 футов) в высоту.Гроверы размещают растения годжи на расстоянии 60 см (24 дюйма) друг от друга рядами на расстоянии 2 м (6 футов) друг от друга. Расположенные таким образом 15 растений в 30-футовом ряду могут давать до 100 фунтов ягод в год. Годжи самоопыляется, поэтому даже одно растение даст плоды.

Годжи необычен тем, что он предпочитает относительно бесплодные, слабощелочные почвы с диапазоном pH от 6,8 до 8,1. Годжи плохо реагирует на удобрения и навоз, поэтому при выращивании в большом контейнере используйте простой верхний слой почвы с добавлением перлита для дренажа.Избегайте торфяных почв.

Если ожидается суровая зимняя погода, разумно замульчировать основания растений годжи или переместить контейнерные растения в прохладное, но незамерзающее место, например, в гараж.

Как вырастить ягоды годжи (лайчи)
— Расти органический

Ягоды годжи, также известные как лайчи, — выносливые растения, устойчивые к засухе и растущие в зонах 3-10. Ярко окрашенные оранжево-красные фрукты со слегка кислым вкусом, они считаются суперпродуктом, потому что, как утверждается, они укрепляют иммунную систему и активность мозга, защищают от болезней сердца и рака и увеличивают продолжительность жизни.Они богаты антиоксидантами и содержат высокие концентрации витаминов B, C и аминокислот. Их часто превращают в сок или едят в свежем виде в качестве закуски. Ягоды годжи легко выращивать на собственном приусадебном участке. Они будут плодоносить и цвести все лето до первых заморозков. Если их не обрезать, они могут вырасти до 10-13 футов с размахом около 4 футов.

Сколько времени нужно ягод годжи, чтобы плодоносить?

В первый год вы получите ограниченное количество фруктов, но на второй год вы получите полный урожай.

Начало работы: варианты ягод годжи

Вы можете начать свое приключение с ягодами годжи тремя способами. Вы можете начать с посадки семян, которые дольше всего дадут плоды. В качестве альтернативы вы можете начать с посадки голого корневого подвоя, который даст плоды быстрее, чем семена, но не так быстро, как если бы вы начали выращивать горшечное растение. Вкусный результат будет таким же, но время, необходимое для того, чтобы добраться до него, будет разным.

Два способа выращивания ягод годжи в домашних условиях

• В контейнере: Ягоды годжи любят выращивать в контейнерах.Вы получите более компактное растение, а контейнер не даст корням разрастаться, как малина. Ягоды годжи пустили глубокий стержневой корень, поэтому минимальный размер контейнера должен составлять 5 галлонов.
• В землю: Начиная с горшочка для мякоти, его можно посадить прямо в землю (горшок и все остальное) после того, как вы увидите рост на 6–8 дюймов.

Как посадить голую ягоду годжи

• Перед посадкой замочить в воде от 15 минут до 1 часа
• Поместив оголенный корень в центр горшка, заполните емкость горшечной почвой до верхушки оголенного корня (избегайте использования торфяного мха, так как он слишком кислый)
• Корона — это место, где начинается голый корень.Крона должна быть на одном уровне с верхним слоем почвы.
• Полейте растение и добавьте почвы, если почва оседает ниже кроны
• Место под открытым небом
• Поддерживайте растения во влажном состоянии
• Поливайте растение примерно на дюйм или два воды каждую неделю
• Не применяйте азот, и им действительно не нужны удобрения

Пересадка ягод годжи в землю

После того, как вы увидите рост на 6-8 дюймов, ваше новое растение ягод годжи готово к земле, горшку с клетчаткой и всему остальному.Следуйте этим простым этапам посадки:

• Найдите место с прямым солнцем, хотя они могут терпеть полутень
• Проверьте уровень pH почвы, чтобы убедиться, что он находится в диапазоне от 6,8 до 8,1
• Если у вас низкий уровень pH, просто добавьте немного муки из устриц.
• Посадите каждое ягодное растение годжи на расстоянии не менее 2 футов друг от друга
• Ягоды годжи можно выращивать как виноградную лозу на шпалере или оставлять как куст

Примечание: не применяйте азот, и им действительно не нужны удобрения.

Как обрезать ягоды годжи

• Не обрезайте ягоды годжи в первый год
• На 2-й год выберите главный побег и обрежьте все остальные, расположенные ниже него на расстоянии примерно 15 дюймов от земли.
• Летом, когда растение достигает 2 футов в высоту, отщипните верхушки роста, чтобы образовалось боковое ветвление, где родятся плоды
• После того, как ваша основная структура будет установлена, просто обрежьте ее до нужной высоты
• Всегда удаляйте ветви в пределах 15 дюймов от земли
• Обрезайте непродуктивные ветви
• Прореживание веток после ягодного сезона

Скачать бесплатно

Руководство по посадке и выращиванию ягод годжи

Ягоды годжи — Руководство по посадке и уходу

После укоренения ягоды годжи (Lycium barbarum ) невероятно легко выращивать.Они будут расти практически на любой почве и даже могут процветать на бедной почве, поскольку привыкли к горным регионам в Гималаях. Они достаточно устойчивы к засухе и будут расти даже в полутени, но вы получите больше ягод, если будете выращивать их на солнце

Растущее

Когда растения впервые появятся, они будут в 2-литровых горшках и уже установленных растений. Выкопайте яму достаточно глубокой, чтобы вместить ягоду годжи, и такой же ширины поместите в нее растение годжи, укрепите почву вокруг растения и хорошо полейте.Оставьте примерно 1 метр между растениями и замульчируйте область вокруг стеблей листовой плесенью или садовым компостом, чтобы почва оставалась влажной и хорошо питалась. Вы даже можете превратить кусты в живую изгородь из ягод годжи, просто посадив их на расстоянии 1 метра друг от друга по прямой линии. Растения годжи могут пережить зиму до –15 градусов по Фаренгейту и жаркое лето при температуре выше 100 градусов. Ягода Годжи растет как густой куст, достигающий 8-10 футов в высоту с виноградными лозами. Для лучшего урожая и посадки плодов рекомендуется обрезка.

Цветы

Через год кусты начнут плодоносить, а через три года вы начнете получать очень высокие урожаи.В начале лета это красивое растение покрывается мелкими трубчатыми цветками. И фиолетовые, и белые соцветия находятся на одном и том же растении годжи. Ягоды годжи своими нежными цветами добавляют красок любому ландшафту. Ягоды начнут завязываться осенью. Спелые плоды сладкие, сочные и почти блестящие. Цветы будут цвести вплоть до первых заморозков, поэтому в конце лета и осенью ваши растения будут красными, белыми и пурпурными.

Урожайность

Ягоды годжи начинают плодоносить в возрасте 2 лет.Высокие урожаи можно ожидать от растений годжи в возрасте 4-5 лет

Выращивают как комнатные растения

Ягоды годжи можно выращивать в помещении, если им дают достаточно света, или сильное искусственное освещение полного спектра, или они могут сидеть у окна, на которое попадает прямой солнечный свет, по крайней мере 8 часов каждый день. Лучше всего выращивать растения годжи на улице, так как они намного лучше. Это фантастически красивое растение для вашего сада, вкусное, питательное, дешевое и простое в выращивании.Если вам нужны разливные ягоды, укрепляющие здоровье, вам следует подумать о приобретении одного-двух кустов ягод годжи.

Perfect Как выращивать ягоды годжи видео

Goji Berry Culture

фото любезно предоставлено jaydax.co.uk.

Годжи также известен под другими названиями, включая ягоду годжи, лайчи, самшит и виноградную лозу. В Китае, где производится большая часть коммерческого производства ягод годжи в мире, большинство растений с высококачественными плодами имеют вид Lycium barbarum L.var. barbarum , хотя некоторые из них Lycium chinense Mill. var. chinense также выращивают. Во всем мире могут собираться и другие близкородственные виды или подвиды, известные под такими же или похожими общими названиями, хотя качество плодов и урожайность, вероятно, будут ниже. Растения можно найти почти во всех штатах США и провинциях Канады.

В США и Канаде предпринимались различные попытки выращивания годжи. Вероятно, самые масштабные попытки на Востоке предпринимаются в Онтарио, где обрабатываются 4 акра земли.Когда-то в Калифорнии возделывались 18 акров земли.

Растение Годжи — это слегка колючий лиственный древесный куст, обычно от 3 до 6 футов в высоту при культивировании и обрезке, хотя растения могут достигать 12 футов в высоту в естественном состоянии. Годжи — член семейства пасленовых (томатов или пасленовых) растений, поэтому его культурные и пищевые потребности схожи.

Текущие рекомендации по выращиванию

Тип почвы и выбор участка

Растения годжи адаптируются и растут в различных типах почвы с предпочтительным pH 6.От 5 до 7.0. Годжи плохо переносит засоление (хотя можно найти информацию, указывающую на то, что некоторые из его родственников будут) и предпочитает почвы с высоким плодородием. Лучше всего растет на относительно легких почвах, которые хорошо дренируются, например, на супесях или суглинках, а также на участках с большим количеством солнечного света. Растения можно выращивать в зонах устойчивости USDA от 2 до 7.

Сорта

Усилия по селекции в Северной Америке были предприняты только в течение примерно последнего десятилетия. В настоящее время всем производителям доступны только два названных сорта: «Crimson Star» и «Phoenix Tears».Канадская компания Wolfberry Agrodevco из Саскачевана предлагает саженцы «Sask Wolfberry» только сотрудничающим с ними производителям.

В противном случае растения можно выращивать из семян открытого опыления, но рост и продуктивность растений могут быть разными. Производители, которые намереваются купить растения, могут спросить, были ли растения размножены вегетативным путем из превосходных клонов или выращены из семян. Некоторые питомники, которые продают растения годжи, перечислены на веб-сайте поставщика ягод Корнелла.

Посадка

Растения, выращенные из семян, сначала похожи на рассаду томатов.Сеянцы и молодые растения, вероятно, будут различаться по внешнему виду, и их можно будет выращивать в питомнике до следующего года, когда их можно будет пересаживать в поле. Спящие питомники следует высаживать весной, когда минует опасность заморозков.

Мульчирование после посадки органической мульчей может подавить сорняки, снизить температуру корней и способствовать укоренению. Настоятельно рекомендуется орошение, особенно в период посадки, так как корневая система в порядке и может легко высохнуть, а плоды склонны к гниению на концах в условиях низкой или неравномерной влажности.Однако следует избегать чрезмерного полива. Растения следует располагать на расстоянии 3-5 футов друг от друга внутри ряда и не менее 6-8 футов между рядами, хотя для размещения оборудования может потребоваться более широкое расстояние между рядами.

Время созревания и урожайность

Плодоношение у растений начинается через два года после посева или через год после посадки, если используются однолетние саженцы. Полная урожайность будет достигнута через четыре-пять лет после посева. Сообщается, что максимальная урожайность в Китае составляет около 7000 фунтов / акр.

Удобрение

Никаких работ по требованиям к плодородию в области не проводилось; однако хорошей отправной точкой было бы внесение поправок в поле для помидоров. Для зрелых посадок рекомендуется использовать азот в количестве от 75 до 90 фунтов на акр в год, разделенный на три приема, применяемых при распускании почек, во время цветения и затем, когда плоды начинают созревать. Растения чувствительны к высокому содержанию соли; компост можно использовать для обеспечения питательными веществами, если уровень соли не является чрезмерным.

Обрезка

Плоды выращиваются на древесине текущего года, в основном из древесины, выращенной весной и осенью.Цели обрезки — ограничить высоту растений, облегчить сбор урожая, способствовать проникновению света в растение, улучшить высыхание листвы и стимулировать формирование боковых ветвей для увеличения урожайности плодов. Тростники без острия будут продолжать расти и давать мало боковых ветвей, в то время как тростники, которые направляются назад, будут давать больше боковых и более высокие урожаи.

Было проведено небольшое исследование для определения лучших методов обрезки для нашего региона. Однако в других производственных районах растения обычно ограничиваются одним единственным основным стеблем.Обрезка проводится в период покоя, чтобы удалить веретенообразные побеги, удалить мертвую и поврежденную древесину, улучшить форму растений и укорачивать боковые ветви. Летом проводится обрезка, чтобы предотвратить рост назад, стимулировать формирование боковых сторон и удалить новые побеги. Одна из самых важных целей обрезки — создать открытую структуру навеса, которая пропускает много солнечного света.

Урожай

Растения впервые зацветают в конце весны — начале лета, а плоды начинают созревать в середине лета.В настоящее время сбор урожая осуществляется вручную, так как из ягод вытекает сок и чернеют, если они помяты или раздавлены. В настоящее время ягоды продаются в основном в сушеном виде, но их также можно продавать и есть свежими или превращать в сок. Требования к рабочей силе существенны.

Вредители и борьба с вредителями

В Онтарио вредителями годжи являются картофельная цикадка, японский жук, трипсы, тля и паутинные клещи. Взрослые особи пятнистой крылатой дрозофилы присутствовали на производственных полях, хотя степень заражения плодов личинками не была определена.Болезни включали антракноз, фитофтороз и мучнистую росу. Гниль на концах цветков также была проблемой, если уровни влажности были неравномерными. Тля и галловый клещ были проблемой в других странах, и, как сообщается, птицы питаются к этим фруктам. Годжи включен в группу культур 8-10 (плодовые овощи) и подгруппу 8-10A (подгруппа помидоров). Таким образом, годжи появляется на продуктах, обозначенных для всей этой группы или подгруппы.

Ссылки и дополнительная литература

Fouch, S.и Э. Хэнсон. Возможности производства ягод саскатуна и годжи в районе Великих озер.

Фрейзер, Ребека Л. Журнал о выращивании. Seed Research: Годжи предлагает производителям возможности для диверсификации. Май 2010.

Методы культивирования годжи.

ИР-4. Указатель культур / групп культур и определений культур.

Los Angeles Times, 5 августа 2009 г. Карп Д. «Годжи насмехается над североамериканскими фермерами».

Кинсли, К. К. Растение месяца: Box Thorn.

Особые урожаи: ягоды годжи.Министерство сельского хозяйства и продовольствия Онтарио.

База данных растений USDA-NRCS. Lycium barbarum L. супружеская лоза.

«Спасибо» Вэй Яну из Университета штата Орегон и Эвану Элфорду и Мелани Филотас из Министерства сельского хозяйства и продовольствия Онтарио за полезную информацию для этой статьи. Дополнительные источники информации перечислены в конце.

Выращивание ягод годжи: Lycium barbarum

Выращивание и использование

Зоны устойчивости

USDA:
3-10.

Часов охлаждения:
Никто. Это растение хорошо плодоносит в умеренном климате Сан-Диего.

Теплостойкость:
Да, но цветы не завязывают плоды при температуре выше 85 ° F. Ягодным растениям годжи понадобится середина
полуденная тень при высоких температурах.

Засухоустойчивый:
Да, но с потерей урожая плодов.

Вс:
Полное солнце. Это растение примет частичную тень, но урожай плодов снизится.

Посадка:
Разместите это растение там, где оно будет на ярком солнце, в полуденной тени и без ветра.
Сажайте поздней зимой после последних заморозков или сажайте ранней осенью, чтобы растение могло
отрастить больше корней для весеннего цветения и дать больше плодов.

В земле расстояние 3–4 фута между растениями, если растет более одного растения.

Это растение будет расти в контейнерах емкостью 5 галлонов и более, которые хорошо дренируются.

Почва:
Хорошо дренированный, от низкого до среднего содержания органических веществ, рекомендуемый диапазон pH 6,6-8,2 (от нейтрального до
несколько щелочная). Это растение толерантно к типам почв, в остальном

Удобрение:
Используйте органические удобрения с низким содержанием азота и высоким содержанием фосфора.Высокий азот
приводит к появлению всей листвы, без цветов и плодов у большинства пасленовых растений.

Вода после укоренения:
При выращивании в контейнере поливайте ежедневно. Глубокая вода
один или два раза в месяц, если растет в земле.

Мульча:
Примените мульчу к корням, чтобы уменьшить тепловой стресс и сохранить влажность почвы.

Первый год ухода:
В контейнере поддерживайте почву влажной, ежедневно поливая. В земле держите почву влажной
поливом каждые 1-2 дня в течение первых двух месяцев и в самое жаркое время года
когда нет дождя.

Чернослив:
Не обрезайте первую зиму, чтобы у растения было больше энергии, чтобы пустить корни в
весна. По прошествии первого года боковые ветви можно обрезать наполовину, чтобы стимулировать появление новых.
рост.

Помет:
Уходит осенью или в начале зимы.

Распространение:
Черенки хвойных пород являются предпочтительным методом размножения. Семя не растет в соответствии с
родитель.

Вредители:
Сетка необходима, чтобы предотвратить поедание ягод птицами.Необходимо ограждать кроликов, оленей и копье подальше от листьев и молодняка.
стеблевые побеги.

Проблемы:
Удобрения с высоким содержанием азота, кислая почва, плохо дренируемая почва и чрезмерный полив будут
предотвратить цветение. Температура выше 85 ° F предотвратит завязывание плодов.

Применение: декоративные, съедобные плоды, листья для чая.

Комментарии

Другое название — китайский Wolfberry. Однако название Wolfberry — неправильное употребление,
потому что Ликий относится к древнегреческой (ныне Турции) провинции под названием Ликия, а не к
Греческое слово для волка.
Считается, что это растение легко выращивать, когда его потребности в воде в первый год удовлетворяются.
Проблема в том, что он часто плохо плодоносит, когда температура превышает 85 ° F.

У вас есть дополнительная информация или другой
опыт работы с этим заводом, которым вы хотели бы поделиться?

Электронная почта [email protected].