Гранат из семечка в домашних условиях: Страница не найдена | Ваша-Теплица

описание и фото, выращивание из косточки, особенности ухода в домашних условиях

Увлекающиеся экзотическими растениями цветоводы выращивают в домашних условиях лимоны, мандарины и даже гранаты. Кустики лимона и мандарина довольно часто продаются в цветочных магазинах, поэтому приобрести их не составит большого труда. Гранат в продаже встречается редко. Но при желании его можно вырастить из косточки. Обычный гранат превратится в миниатюрное деревце и будет цвести и плодоносить. Плодов на растении будет, конечно, немного, но этот недостаток искупят красивые розовые цветы и их неповторимый запах. Ухаживать за гранатом совсем несложно, но правила посадки и выращивания изучить нужно.

Домашнее гранатовое дерево – описание, фото

Выращенное в домашних условиях растение в высоту достигает всего 90-100 см. Цветет экзотический питомец обильно и постоянно. Деревце просто усыпано яркими цветами, которые распускаются как в соцветиях, так и поодиночке.

Выращенный из косточки гранат цвести, и плодоносить будет не раньше чем через три года после посадки.

Для гранатового дерева необходимо подобрать светлое место. Растение любит яркий, но рассеянный свет. Прямые солнечные лучи обожгут листья. Поэтому выращиваемое на южном подоконнике деревце нужно притенять от полуденного солнца.

Как посадить гранат?

Если вы задумали вырастить гранат из косточки, то в первую очередь необходимо позаботиться о посадочном материале:

1. На рынке или в овощном магазине нужно купить крупный красивый плод. На его шкурке не должно быть вмятин, гнили, плесени.
2. Дома его нужно разломить, и оставить для посадки несколько зернышек. Их всхожесть достигает 95%, поэтому хватит четырех – пяти семечек.
3. С зернышек нужно снять остатки мякоти, промыв их для этого под проточной водой. Должны остаться твердые семена цвета слоновой кости. Для посадки не подойдут зеленые и мягкие на ощупь зерна.
4. Выбранный посадочный материал рекомендуется на 12 часов замочить в растворе «Циркона» или «Эпина». На одну чайную ложку воды понадобится всего две капли раствора.

Пока семена замачиваются, можно подготовить грунт. Можно использовать продающуюся в цветочных магазинах универсальную земляную смесь. Если есть возможность, то грунт можно приготовить самостоятельно из плодородной почвы, торфа и песка.

В наполненные землей емкости для рассады зерна граната высаживаются на глубину в 1-1,5 см. Далее они присыпаются землей, опрыскиваются теплой водой и прикрываются полиэтиленом. Получится своеобразная тепличка, в которой семена быстро проклюнутся. Температура для проращивания граната должна быть не менее 25-30С.

Посаженные в ноябре или в начале весны зернышки должны взойти через пару недель. Если их посадить в другое время года, то проклевываться они могут в течение нескольких месяцев.

Уход за молодыми ростками

Как только появятся первые сеянцы, емкость с рассадой нужно поставить на светлое место. Также необходимо следить чтобы почва не пересыхала. Поливать ее лучше путем опрыскивания из пульверизатора.

Сеянцы с двумя – тремя настоящими листочками пересаживаются в отдельные горшочки. Высаживаются молодые растения в грунт, для приготовления которого нужно смешать:

• листовой перегной – 1 часть;
• дерн – 2 части;
• песок – 0,5 части;
• торф – 0,5 части.

У граната поверхностная корневая система, поэтому дерево может расти в мелких емкостях. Главное, это – хороший дренаж.

Уход за молодыми растениями заключается в обильном и регулярном поливе, который проводится по мере подсыхания земляной смеси. Грунт в горшках должен быть всегда немного влажным. Из поддона лишнюю воду нужно выливать.

Посаженным осенью растениям в зимнее время года нужно будет обеспечить дополнительное освещение. Иначе при недостатке света, сеянцы вытянутся или вовсе не будут расти.

Особенности выращивания гранатового дерева

Ухаживать за выращенным из косточки гранатом совсем несложно. Растение неприхотливо, но требует соблюдения некоторых правил по уходу:

1. В летний период времени оптимальная температура для выращивания гранатового дерева должна быть в пределах 18-25С. Зимой растение лучше содержать в прохладном помещении при температуре в 12-15С. Весной, когда пройдут последние заморозки, кустик можно выставить на балкон или в палисадник.
2. Земляной ком граната не должен пересыхать. Поэтому летом дерево поливается обильно и часто. Зимой, если растение содержится в прохладных условиях, полив сокращается. Поливается гранат только сверху, поскольку у него поверхностная корневая система.
3. Чтобы гранат хорошо плодоносил, растение рекомендуется удобрять с весны до осени. Использовать для этого можно универсальные удобрения для комнатных растений. Подкормка проводится каждые две недели. Но следует знать, что в покупных удобрениях большое количество нитратов. Поэтому, если плоды граната вы собираетесь кушать, подкармливать такими удобрениями его нежелательно.
4. Когда растение вступает в период покоя, то оно начинает сбрасывать листья. Это естественный процесс, и бояться не надо. Чтобы гранат не сбрасывал листья, некоторые цветоводы зимой содержат его в теплом помещении. Делать этого не рекомендуется, поскольку растение вымотается и замедлит рост.
5. Почки гранатового дерева, выращенного из семян, начинают распускаться в феврале. В это время его нужно поставить на более светлое место, и чаще поливать. Слабые и сухие побеги нужно обрезать. В скором времени куст покроется новой листвой.
6. Молодые растения рекомендуется пересаживать каждый год. Горшок должен быть примерно на 2 см в диаметре больше предыдущего. Деревья, возраст которых более трех лет, пересаживаются только тогда, когда его корни заполнят весь земляной ком. Однако следует учитывать, что гранат любит немного тесные горшки, в которых хорошо растет и обильно цветет.

Формирование кроны

Чтобы из молодого растения в результате получился красивый и пушистый куст, гранату ежегодно необходимо делать стрижку.

Обрезка должна проводиться до начала активного роста растения, то есть в феврале. По мере старения один из стволов дерева заменяется молодым сильным побегом. Поэтому стрижка стимулирует ветвление. Обрезку молодых побегов нужно делать на смотрящую наружу почку. В результате на ветке должно остаться от двух до пяти пар листьев. Оставшиеся от обрезки побеги можно пустить на черенки.

Крону дерева можно сделать той формы, которая вам больше всего нравится. Кустик можно сформировать в виде шара, или сделать из него овальное дерево.

Если вы хотите попробовать себя в искусстве бонсай, то гранат для этого подойдет как нельзя лучше. Желаемую форму кусту можно придать, многократно прищипывая его и подрезая, отгибая к земле старые ветки, и изгибая с помощью проволоки молодые. Сформировать гранат можно практически в любом стиле.

Во время стрижки не надо бояться обрезать лишнее. Весной дерево наберется сил, и новые ветви и листья быстро отрастут. Не нужно забывать регулярно убирать с куста засохшие цветочки и листочки.

Вредители и болезни граната

Выращивая гранат, время от времени рекомендуется осматривать его на предмет появления вредителей или болезней. Чаще всего растение поражает:

1. Паутинный клещ. Если листочки стали опадать, и на них появилась белая паутинка, то значит, растение заражено паутинным клещом. На начальной стадии дерево можно попробовать вылечить народными средствами. Рекомендуется воспользоваться настоем чеснока, луковой шелухи или табака. Если такие средства не помогут, то стоит опрыскать куст химическими препаратами, которые продаются в специализированных магазинах.
2. Плодоножка и тля. Эти вредителя гранат поражают редко. При их появлении растение можно промыть «зеленым мылом», или опрыскать инсектицидами.
3. Серая гниль проявляется появлением на растении плесневидной патины. Вылечить гранат можно с помощью обработки куста специальным препаратом от серой гнили.
4. Рак ветвей выглядит в виде ран, по краям которых появляются губчатые вздутия. При таком заболевании сначала усыхают побеги, а затем и все растение. Рак ветвей поражает подмерзшие или поврежденные ветви. Поэтому больные участки растения нужно обрабатывать садовым варом, или полностью удалить.

Первое цветение гранатового деревца при хорошем уходе можно ожидать уже через 10-12 месяцев после появления сенцев. Выращиваемое в домашних условиях растение будет цвести несколько раз в год, и радовать пусть немногочисленными, но вкусными плодами.

Выращивание граната в домашних условиях

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как вырастить гранат из косточки?

Сразу хочу предупредить, что выращивать экзот на подоконнике – это творчество для души, потому как никогда не знаешь, что получится в финале. Но представьте, если всё выйдет, какая гордость будет охватывать вас за своего экзотического питомца! Не говорю уже о самом процессе выращивания. Это как чудо какое-то, когда из косточки, которая помещалась у тебя на ладони, через время получается роскошное растение. Долго думать над тем, что бы такого посадить экзотического, не пришлось, судьба решила всё за меня. Просто я люблю гранаты и зимой, заправив как следует свой организм витаминными ягодами, решил посадить пару косточек, чтобы, как говорится, не дать пропасть добру. Тем более что в силу моей увлечённости восточной философией я частенько люблю делать всё по фэн-шуй, что и сподвигло меня вырастить у себя дома гранатовое дерево. Известно, что гранат несёт в дом положительную энергию, а также достаток и семейное благополучие. Его второе название – «дерево жизни»!

гранатовое дерево — символ благополучия в семье

содержат витамины С, В6, В12, Р

5 интересных фактов:

1. Гранат содержит огромное количество витамина С, микроэлементов и железа. Лучший фрукт, повышающий гемоглобин.
2. Зёрна граната являются отличным средством для снижения давления при гипертонии.
3. Перепонки плода граната, высушенные и добавленные в чай, действуют как природное успокоительное и снотворное средство.
4. Измельчённая сушёная кожура граната эффективно используется в косметологии, а также лечит ожоги.
5. Сорванный плод граната долго и хорошо хранится вне холодильника, сохраняя все свои полезные качества.

Решились?!  Будем выращивать гранат, тем более что выглядит он достаточно декоративно и придаст нашему интерьеру особую атмосферу Востока.

косточка граната

гранат может прорасти через 3 недели

гранатовое дерево

Как подготовить косточку перед посадкой?

Советую брать косточки свежими, тогда они быстро приживутся. Главное удалить всю мякоть для предотвращения загнивания. Ещё один важный нюанс – для хороших всходов необходимо, чтобы гранат был спелым, потому как зеленоватые косточки не взойдут.

Косточки граната необходимо замочить перед посадкой в воде на 12 часов. Можно добавить раствор циркона, чтобы улучшить и активизировать процесс прорастания. Для приготовления раствора понадобится две-три капли циркона на блюдечко воды.

Тепличный период

Почва. Считается, что гранат неприхотлив к почве. Его можно высадить в обычную купленную универсальную земляную смесь или же изготовить её самостоятельно – земля + перегной и песок (1:1:1)

Посадка. Можно выбрать для посадки сразу большой горшок, а можно посадить его во временную тепличку. Углубляем косточку максимум на 1 см.

Создаём благоприятные условия. Рекомендованная температура для проращивания косточки +25 °С. Пока наш гранат ещё не пророс, ему можно помочь, прикрыв сверху плёнкой или стеклом. Не забудьте проветривать и опрыскивать его каждый день тёплой водой. Полезно также немножечко удобрить наш гранат – развести 0,5 чайной ложки золы на 0,5 литра воды, только не залейте растение. Свет ему нужен рассеянный, зимой, возможно, понадобится дополнительное освещение.

семена граната сохраняют всхожесть до полугода

гранат пересаживают раз в 2 года

 Особенности выращивания

• Гранат – листопадное растение, поэтому при резкой смене температурного режима может впасть в период покоя и сбросить листву. Через два месяца он просыпается и снова обрастает листиками.
• После посадки гранат может зацвести через 10 месяцев, цветение выглядит очень декоративно. Если ваш гранат не взошёл в течение месяца, не спешите отчаиваться! Это такое своенравное растение, которое запросто может появиться на поверхности даже спустя полгода.                            

бонсай из граната

гранат — перекрестноопыляемое растение

плоды через 9 месяцев после посадки

Плоды

 Хотя гранат очень красиво цветёт, советую оборвать первые цветочки для сохранения сил во благо будущего урожая.
Для лучших завязей плодов во время цветения граната вы можете работать «пчёлкой», опыляя цветочки обычной кисточкой. В благодарность за заботу ваш экзотический питомец отплатит вам своими красивыми плодами, правда, намного более мелкими, чем обычный гранат. Вы можете пойти дальше и вырастить не просто гранатовое карликовое деревце, а целое произведение искусства – бонсай из граната. Безусловно, это уже высший пилотаж! Однако для тех, кто не устаёт от экспериментов и готов перейти на новый уровень, формирование бонсая – идеальный вариант. Но это тема отдельной статьи, которую я обязуюсь написать в ближайшем будущем. Искренне надеюсь, что пробудил в вас желание экспериментировать. Помните, что «дорогу осилит идущий», не бойтесь ошибок на своём пути, ищите, наблюдайте и творите! А я всегда готов поддержать дельным советом и порадоваться вашим успехам. Надеюсь, что мой мастер-класс будет вам полезен!

С уважением, вечно экспериментирующий  Иван Яровой.

© «GreenMarket», при полном или частичном копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях: фото, видео

Гранатовое дерево — символ плодородия и мужской силы, но любят его не только за символизм. Плоды дерева содержат витамины и незаменимые аминокислоты, его используют для производства лекарств и изготовления настоек. Кроме того спелый плод очень вкусный, ароматный и сладкий.

В домашних условиях можно вырастить как обычное гранатовое дерево, которое можно пересадить в огород, так и карликовое с декоративными плодами. В любом случае растение принесет гастрономическую или эстетическую пользу, ведь помимо незабываемого вкуса ягод, дерево обладает эффектным внешним видом.

Особенности выращивания граната

Гранат — теплолюбивое растение, он предпочитает влагу, торфяную почву и хороший дренаж. Вырастить дерево не сложно, если соблюдать рекомендации опытных садоводов. Но придется набраться терпения, ведь все кустарники и деревья растут долго и в период нежного возраста требуют тщательной заботы. Особое внимание потребуется дереву, высаженному в открытый грунт. Перед высадкой нужно обдумать систему утепления в зимний период. Для этого садоводы создают траншеи, в которые и садят деревья. По их мнению, так растение проще всего укрыть и не повредить его ветки. Недостаток такого метода в том, что при обильных ливнях вода в углублении будет застаиваться, а весной могут подняться грунтовые воды, которые здоровья дереву не прибавят.

• Молодому гранату нужен свет. Палящего солнца лучше избегать, а вот насыщенными солнечными ваннами на северном окне можно баловать ежедневно.
• Температура выращивания должна быть не меньше семнадцати градусов. Считается, что гранат хорошо переносит заморозки, но вот плодов в результате воздействия экстремальных температур может не дать.
• На родине дерево хорошо переносит засуху, но при искусственном выращивании иммунитет у него слабее, а значит, водного голодания лучше не допускать.
• Дренаж при выращивании в горшке должен быть хорошим, иначе есть вероятность загнивания корней.
• При высадке в открытый грунт садоводы советуют мульчировать почву и вносить минеральные удобрения.

Гранат способен выдержать морозы до восемнадцати градусов. Если температура опуститься ниже, дерево погибнет. Чтобы не допустить подобного исхода, можно выращивать растение в большой кадке и на зиму переносить ее в относительно теплое место. Но такой способ больше подойдет для небольших кустарниковых сортов. Добиться плодоношения от граната, высаженного в открытую землю, иногда удается только к четвертому году. Садоводы отмечают, что даже без плодов выращивание растения стоит того, ведь его цветы вызывают восхищение всех окружающих.

Как посадить гранат из косточки

Посадить дерево из косточки очень смелое решение, ведь вам предстоит заботиться о неокрепшем ростке несколько лет, прежде чем он сможет начать жить в открытом грунте. Но для любителей сада и огорода это не станет проблемой. Наблюдать за ростом могучего дерева от семечка и до первых плодов очень интересно: из этого можно сделать семейное развлечение. Но прежде чем посадить косточку в землю, придется сделать несколько важных шагов.

1. Выбрать семена для посадки.  Есть два варианта: купить спелый гранат и посадить его косточки или купить специальные семена. Чтобы реализовать первое, необходимо найти по-настоящему спелый плод. Он должен иметь насыщенный цвет, его косточки не должны быть зелеными. Перед посадкой с семян удаляют мякоть. Найти готовые к посадке семена можно на рынке. Их вырастить будет проще, так как они точно вынуты из спелого граната. Важно помнить, что магазинные плоды получены от гибридов, а значит, растение, что из них вырастет, не сможет давать такие же плоды как материнское дерево. Поэтому лучше выращивать гранат определенного сорта из косточки или купить черенки.
2. Найти подходящую землю. Гранат считают неприхотливым к почве, но сила его иммунитета зависит именно от питательности субстрата, поэтому стоит позаботиться о грунте хотя бы на стадии проращивания. Для посадки косточки в магазине можно приобрести торфяную почву и мелкий дренаж. Некоторые любители растений утверждают, что гранату подходит почва для лимона, которую можно купить в цветочных отделах.
3. Выбрать емкость для посадки. Первый горшок должен иметь небольшой диаметр и достаточную глубину. Материал изготовления не важен, главное чтобы на дне были отверстия для выхода влаги. Последующие горшки нужно выбирать исходя из размера саженца.
4. Посадка косточки. Семена этого растения отличаются высокой всхожестью, но чтобы подстраховаться, рекомендуется подготовить для  посадки 5–6 семян. Прежде чем поместить в землю, поместите их в неглубокую емкость и замочите в воде комнатной температуры. Вместо воды можно использовать эпин или циркон. Оставьте посадочный материал в таком виде на 12 часов. После этого их можно засевать в грунт. Рекомендованная глубина засева от 0,5 миллиметров до 1 сантиметра. Закройте горшок пленкой до проращивания ростков. Первые всходы появятся через пару недель. Если ростки не спешат появляться, не стоит огорчаться, некоторые семечки прорастают только через месяц.

Уход за гранатом из косточки

Пока гранат маленький, задача садовода обеспечить ему уход и сформировать деревцу правильную форму. Для этого нужно придерживаться выверенных правил.

• Как только появятся настоящие листья, саженец нужно пикировать. Это поможет сформировать крепкое дерево и не даст ему излишне вытянуться. Пикирование представляет собой ощипывание конечной части стержневого корня.
• После того как саженец украсят три пары листьев можно провести прищипку. Это стимулирует его отрастить еще одну макушку и расти не прутиком, а кустом.
• Чтобы стимулировать первое цветение в раннем возрасте, придется обеспечить деревцу хорошее освещение. Определить, достаточно ли саженцу света, можно, взглянув на него. Довольствующееся солнцем растение имеет красную кору, густую крону и темный цвет листьев. О солнечном голодании скажут тонкие зеленые ветви и светлые листья.
• Поливку следует проводить регулярно, не дожидаясь пересыхания почвы. Чтобы не залить саженец, проверяйте влагу, приподнимая горшок. Если он тяжелый, значит земляной ком еще влажный. Если же горшок стал легким, пора полить растение. Не повредит регулярное опрыскивание, главное, не проводить его при ярком прямом солнечном свете.
• Каждую осень гранат сбрасывает листья. Чтобы дать растению отдохнуть, поместите его в комнату, температура в которой около десяти градусов. Зимовка закончится с наступлением первого тепла, и растение снова отрастит листья и ветки.

Плодоносит ли гранат из косточки

Гранат, выращенный из косточки, плодоносит. Неважно, какого сорта дерево у вас растет, если вы создадите для него хорошие условия, он зацветет и даст плоды. Качество плодов будет зависеть от того, из чего выращено дерево. Если использованы магазинные семена, скорее всего садовод получит небольшие кислые плоды. Размножение черенками может дать гранаты сладкого сорта. Отдельно стоит сказать о карликовом дереве: оно тоже плодоносит миниатюрными ягодами и их можно есть. За одно цветение карликовый гранат даст до десяти миниатюрных ягод.

Проблема с гранатом состоит в вызревании плодов. На родине их собирают в октябре, иногда позже. В России к этому времени нередко выпадает снег и урожай может замерзнуть. Поэтому для дерева, высаженного на улицу, придется создавать условия. Если же такой возможности нет, остается рассчитывать на милость погоды. Карликовый гранат сможет вызреть при достаточном освещении.

Советы по выращиванию граната из косточки

Выращивать растения непросто: каждый саженец требует внимания и заботы. Чтобы упростить себе задачу, можно изучить рекомендации опытных садоводов, которые на своем опыте убедились в эффективности определенных методов ухода.

• Перед посадкой семена нужно обязательно вымочить в воде, не увлаженные семечки потрескаются и ростков не дадут.
• Семена, вынутые из плода, должны быть спелыми. Их необходимо очистить от мякоти перед вымачиванием.
• Располагайте горшок с саженцем на северном окне, но не загораживайте от света. Гранат не любит обжигающего прямого солнца, но нуждается в хорошем освещении.
• Подкармливайте растение минеральными удобрениями, это поможет ему окрепнуть.
• Выносить подросшие саженцы на улицу можно прямо в кадках, но температура на улице должна установиться не меньше семнадцати градусов.
• Если света в вашем доме не хватает, досвечивайте растение фитолампами. Недостаток света может привести к опаданию листьев и сбросу цвета.
• Не забывайте о равномерном увлажнении грунта, но воде нельзя позволять застаиваться.
• Все растения склонны к болезням, поэтому нужно осторожно относиться к выбору инструментов для ухода за растениями и не ставить рядом со старожилами вновь купленные растения до окончания карантина в тридцать дней.

Чтобы не допустить ошибок в уходе, садоводы рекомендуют читать специализированные форумы, на которых можно найти ответ на любой вопрос и получить помощь в случае болезни дерева. 

сбор и подготовка семян к посадке

Гранат, выращенный в комнатных условиях, порадует не только красивыми цветами, но и экзотическими плодами. Справиться может даже начинающий цветовод. Обычно размножают гранат черенками или косточками. Второй способ более простой и отобрать посадочный материал можно из покупного граната. Как же вырастить гранат на подоконнике?

Содержание:

Сбор посадочного материала

Семена для выращивания можно отобрать при покупке плода на рынке или в магазине. Гранат должен быть крупным насыщенного красноватого оттенка. Если плоды гнилые, то косточки будут плохо прорастать.

Спелые семена белого или кремового цвета, на ощупь твердые и гладкие. Если они мягкие и зеленого цвета, то для посадки не подходят. При покупке семенного материала также нужно обратить внимание на их качество.

На упаковке обязательно должны присутствовать: название сорта, адрес фирмы, логотип, срок годности, номер партии, вес семян. Не стоит приобретать семена у незнакомых людей на рынке Лучше покупать в специализированных магазинах. Следует помнить, что на урожай влияет не только качество семян, но и правильные условия выращивания и уход.

Подготовка семян к посадке

Перед посадкой семена нужно очистить от мякоти и хорошо промыть. Если на них останется часть мякоти, то семена заплесневеют. Для начала очищенные семена нужно замочить. В небольшое блюдечко налить воду и добавить несколько капель раствора Эпина и всыпать семена. Вместо Эпина можно использовать раствор Циркона.

Эта процедура стимулирует семена к прорастанию. При этом они должны располагаться в воде наполовину. В таком состоянии оставить их на 12 часов. Блюдце не рекомендуется полностью закрывать, к семенам должен поступать кислород. Всё это время необходимо следить за водой в емкости.

Если она испарится, то обязательно нужно подливать. В противном случае семена пересохнут и оболочка треснет. Емкость следует держать в прохладном месте, избегая сквозняков.

Каким должен быть грунт

Этот экзотический грунт может расти практически в любой почве. Специальный субстрат можно приобрести в садовом магазине и приготовить самостоятельно. Для посадки семян граната можно использовать торф и крупнозернистый речной песок в равном количестве.

Предварительно песок следует обдать кипятком. Вместо торфа можно использовать дерн и перегной. Эти два компонента смешать, а перед посадкой добавить речной песок. Он является отличным источником минералов и сделает почву рыхлой и мягкой.

Особенности посадки

Посадку зерен граната желательно выполнять в глиняной емкости. На дно уложить дренажный слой и заполнить горшок субстратом. Далее сделать несколько углублений на 1-1,5 см и увлажнить грунт. Семечки разложить и присыпать землей, но не утрамбовывать.

После этого сбрызнуть слегка водой и накрыть емкость пищевой пленкой. Для быстрой всхожести семян рекомендуется горшок поместить в теплое и сухое место. Важно не забывать время от времени открывать пленку и проветривать ростки. Их нужно обязательно поливать и следить, чтобы субстрат не был слишком мокрым.

При правильной подготовке семян и грунта для посадки всхожесть довольно высокая. Некоторые семена могут проклюнуться уже через неделю, а другие только спустя месяц или даже больше. Пленку убирают после того, как появятся первые листочки. В этот момент проводится пикировка в отдельные горшочки. Посадку лучше проводить зимой, чтобы уже к весне появились росточки.

Уход за гранатом

Гранат не прихотлив в уходе. Размещать горшок желательно на южной стороне, где достаточно света и тепла, но от ярких солнечных лучей растение лучше укрывать. В летний период гранатовое дерево можно вынести на балкон на свежий воздух. Если ему будет не хватать света, то листья станут редкими, а растение вытянется в высоту. Поливать гранат летом нужно не менее 4-5 раз, а зимой сокращают до 2 раз.

При необходимости можно использовать пульверизатор, если верхний слой почвы быстро высыхает, а внутри земля влажная. Воду для полива используют теплую. Удобрения вносят весной и летом. Подкармливать следует каждые 2 недели. Обычно используют жидкие удобрения, предназначенные для комнатных растений.

Можно применять и органические удобрения: навоз, аквариумную воду.  Непосредственно перед подкормкой деревце следует обильно полить. Гранат нуждается в обрезке. Это позволяет сформировать красивую крону. Первая стрижка проводится с появлением четырех листьев на деревце.

Аккуратно нужно отщипнуть последние листочки. После того как отрастут две веточки, их также обрезают. Пересадка проводится при сильном разрастании дерева.

При пересадке меняют не только емкость, но и почву. Процедуру рекомендуется проводить раз в три года весной.Следует отметить, что гранатовое дерево, которое выращено из косточки только цветет, а для появления фруктов рекомендуется его привить. Гранат имеет способность сбрасывать листья. Обычно это начинается в конце ноября и в начале декабря.

При опадании последнего нужно отнести горшок в прохладное помещение. Во время цветения можно опылить растения с использованием кисточки или ватной палочки. Вполне возможно, что к осени появятся несколько плодов. Как и другие растения, гранат также подвержен болезням.

Обычно они развиваются при неправильном уходе. Чаще всего поражают гранат паутинный клещ, гранатовая плодожорка, тля. Необходимо регулярно осматривать гранатовое дерево, протирать листья, не переувлажнять почву. Эти мероприятия помогут вырастить гранатовое дерево в домашних условиях без труда.

Видео о том, как вырастить гранат в домашних условиях:

Выращивание граната из косточки в домашних условиях на подоконнике

Гранатовое дерево символизирует богатство, достаток и является одним из любимых растений цветоводов. Выращивание его из косточки в домашних условиях – занятие увлекательное и интересное. При правильном уходе через несколько лет можно получить красивый куст. Для посева идеально подойдут такие сорта, как Карликовый, Бейби, Карфаген.

Комнатный гранат – растение неприхотливое и благодарное. Если создать ему комфортную среду, то он порадует не только цветами, но и плодами. Они не всегда съедобные, зато как красиво смотрится зеленый пушистый куст, увешанный красными шариками!

Выбор и подготовка семян

Чтобы вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях, необходимо приобрести семена. Сорта Бейби или Карфаген есть во многих специализированных магазинах. Можно совместить полезное и приятное: собрать косточки из плода граната. При покупке фрукта на рынке не нужно обращать внимание на размеры и вкусовые качества: в продажу поступают гибридные сорта, которые при выращивании из семян не получают качества материнского растения.

Для семян выбирают спелый фрукт без гнили, плесени. У такого плода будет тонкая кожура, сквозь которую легко нащупать зернышки. Спелые косточки – твердые при раскусывании. Пустая внутри косточка не годится для посева.

Подготовка семян граната к посеву

• Если семена берут из плода, то зернышки прокалывают в нескольких местах иголкой, помещают в банку, закрывают крышкой и оставляют на несколько дней.
• После того как косточки освободятся от мякоти, их промывают водой, вытирают и подсушивают. Необходимо следить, чтобы они не пересушились и не потеряли всхожесть.
• Чтобы выбраковать семена граната, их замачивают в солевом растворе. Для посева оставляют только те, которые первыми упали на дно.
• Перед тем как посадить косточки, их подтирают пилочкой, чтобы росток быстрее пробил толстую шкурку.
• При покупке в магазине семян сортов Бейби или Карфаген стоит обработать косточки в растворе марганцовки, чтобы уберечь растения от заболеваний

Подготовка семян к посадке в домашних условиях не занимает много времени, но все процедуры необходимо проделать очень внимательно, ведь от этого зависит качество комнатного растения.

Правила ухода за всходами

Семена в почве ждут того часа, когда пробьются к свету молодые расточки, а вот цветоводу расслабляться не стоит: выращивание граната – дело трудоемкое. В этот период важно создать оптимальные условия для быстрого появления молодых всходов.

Особенности посадки семян граната

• Подбирают широкую емкость высотой от 10 см.
• Для дренажа используют керамзит или гравий.
• Почву покупают в магазине. Лучше всего подойдет верховой торф или песок с торфом 50/50.
• Косточки высаживают в увлажненную землю на глубину не больше чем 1 см.
• После посадки почву уплотняют.
• Горшок накрывают стеклом или пленкой – для быстрого появления всходов.
• Емкость ставят на подоконник, если под ним есть рабочая батарея, или в другое теплое место.
• Проветривание проводят один раз в день по несколько минут.

В этот период важную роль играют тепло и влажность. Категорически нельзя поливать почву. Когда допущена пересушка, землю сбрызгивают из пульверизатора. Если семена жизнеспособны, то они взойдут на протяжении двух месяцев. Иногда ростки появляются через полгода, так что необходимо запастись терпением.

Совет

Для появления быстрых всходов в домашних условиях практикуют предварительное проращивание семян. Косточки замачивают в стимуляторе роста и закутывают во влажное полотенце или замачивают в блюдечке с теплой водой на 12-20 часов. Семена должны дышать. Важно, чтобы они не пересохли и не были погружены полностью в жидкость. Косточки без влаги растрескиваются и гибнут.
После появления ростков пленку снимают, а всходы прореживают, убирая слабые растения. Оставляют только здоровые, крепкие экземпляры. Из них позже выбирают несколько саженцев.

Уход за растением и формирование куста

После появления двух-трех листиков растения пересаживают в стаканчики. За день до процедуры почву поливают. Вынимают саженцы из емкости с комом земли, чтобы не повредить корневую систему. Для пересадки берут плодородную смесь для лиственных растений и не забывают о дренаже в горшочках. Растение заглубляют во влажную почву так, чтоб корневая шейка утопала на 1 см. После посадки не поливают и ставят в тепличку на подоконник или под лампы. В первые дни тепличку затеняют от света.

Важно!

В этот период важно следить за влажностью: необходимо проветривать саженцы несколько раз в день. После появления новых листиков растения постепенно приучают к самостоятельной жизни.

Подкормки вносят, когда есть полная уверенность, что саженцы прижились. На начальном этапе применяют азотные и калийные удобрения, позже – комплексные подкормки для плодовых комнатных растений. Вносят их не чаще чем раз в месяц в период активного роста.

Когда корни окутают земляной ком в горшке, саженец прищипывают и через неделю переваливают в большую емкость на постоянное место. Раз в два месяца растение прищипывают под третьей парой листьев и формируют куст желаемой формы.

Важно!

Комнатный гранат теплолюбив и хорошо переносит жаркую погоду в домашних условиях, если поддерживать определенный уровень влажности. А вот холод в помещении может его погубить. При температуре +16 растение сбрасывает листья и переходит в пассивную фазу. Это значит, что выращивание кустов на неотапливаемом балконе недопустимо в холодное время года.

Бонсай из граната

Чтобы в домашних условиях сформировать из граната бонсай, необходимо растить его одной веткой. Верхушку саженца не прищипывают, а единственную ветку привязывают к проволоке, чтобы она была прямой и вертикальной. Когда растение окрепнет — корректируют высоту.

Бонсай может быть разной формы; спиральной, прямостоячей, искривленной с наклоном в сторону. Крону граната делают треугольной, метлообразной, круглой или раскидистой.

Комнатный сорт Бейби поддается формировке даже во взрослом возрасте.

Большой популярностью у цветоводов пользуется выращивание бонсай в традиционной форме. Небольшое деревце с толстым стволом и раскидистыми ветками задерживает на себе взор каждого человека. Чтобы в домашних условиях получить такое чудо, необходимо приложить немало усилий и потратить несколько лет, но поверьте, оно того стоит.

Вырастить комнатный гранат из косточки в домашних условиях под силу каждому цветоводу. Чтобы растение порадовало пышным цветением, необходимо уделить ему немного внимания и узнать как можно больше о том, как правильно ухаживать за молодыми саженцами, усвоить особенности формировки куста и правила           внесения удобрений в разные периоды года. Научитесь разговаривать со своим зеленым питомцем, и он сам подскажет, что и когда нужно делать, чтобы на подоконнике красовался пышный куст граната и радовал не только яркими цветами, но и богатым урожаем.

Пробуем вырастить гранат в домашних условиях

Гранат — пожалуй, один из самых полезных фруктов, известных еще с древних времен. Упоминается он и в Библии, где толкуется как образ единства Вселенной. У многих народов гранат — символ богатства, любви и плодородия. Как вы думаете, что будет, если высадить пару зернышек граната? Ну, конечно же, вырастет деревце. Попробуем это сделать?

Посевная кампания

Итак, покупаем зрелый здоровый плод. Аккуратно его разрезаем и извлекаем зернышки. Отбираем самые большие и мясистые. Отжимаем из них сок и сразу же высаживаем в почву. Лучше посеять несколько косточек, чтобы затем выбрать самые сильные ростки. Многие рекомендуют подсушить косточки, вымочить их в молоке или в чем-то еще. Но так делать не стоит. Разве только замочить на 10—12 часов в растворе “Эпина” или “Циркона”, чтобы обеззаразить и активизировать к прорастанию.

На дно небольшого горшочка, в котором есть отверстия для стока воды, укладываем дренаж, а затем — легкую плодородную почву. В нее, заглубив не более чем на 1 см, высеваем семена, слегка присыпав их небольшим слоем земли. После этого горшок ставим на поддон, в который наливаем воду и ждем, когда земля хорошенечко ею пропитается. А чтобы создать будущим сеянцам комфортный тепличный микроклимат, накрываем горшок сверху пленкой или стеклом. Раз в день импровизированную тепличку открываем, чтобы почва могла подышать.

Если все сделано правильно, через 2—3 недели должны появиться белесые росточки граната. Кстати, всхожесть семян — почти 100-процентная. После появления росточков пленку надо снять и поставить горшок поближе к свету, но не под прямые солнечные лучи, которые губительны для еще не окрепшего растения.

Как только появятся настоящие листочки (а это обычно бывает через пару месяцев после всходов), самые крепкие растения отсадите в отдельные емкости объемом не менее 300 мл. Затем, дождавшись третьей пары настоящих листьев, четвертую прищипываем, стимулируя гранат расти двумя макушками. Потом и эти две ветки так же прищипываем на фазе третьей пары листьев. Если этого не сделать, гранат из косточки будет расти вверх одним прутиком и красоты в нем будет немного.

Гранат — очень скороспелое растение: уже в первый год посева может зацвести, а на второй — дать и плоды. Но при семенном размножении не сохраняются сортовые признаки.С одной стороны, это очень плохо, а с другой — простор для селекционеров. Смелее экспериментируйте: а вдруг получится даже что-то лучшее?

Замочите их

Гранат размножают не только семенами, но зелеными и одревесневшими черенками, отводками и прививкой. Оптимальный вариант — выращивание саженцев из зеленых или одревесневших черенков. И в первую очередь потому, что сохраняются все материнские качества растения.

Черенки нарезают с прироста текущего года с вызревшей древесиной. На черенке должно быть 5—8 почек. Нижний срез делают очень гладким и косым. Черенки граната укореняются хорошо, но все же лучше замочить их на 6 часов в растворе любого корнестимулятора (например, “Корневина” или “Гетероауксина”).

Горшок, на дне которого находится дренаж, заполняем плодородной почвой, поверх нее насыпаем 3—4-сантиметровый слой крупнозернистого песка или перлита. Делаем в нем углубление и высаживаем черенок на глубину 2—3 см, затем накрываем стеклянной банкой.

На теплом подоконнике при регулярном поливе и проветривании уже через месяц должны образоваться хорошие корешки. То, что черенок прижился, мы поймем по появившимся молоденьким листьям. Как только это произойдет, банку снимаем и подсыпаем плодородную почву.

Все, что в дальнейшем необходимо гранату, — это светлое место и регулярный полив. Если воздух в квартире сухой, желательно хотя бы 2 раза в неделю опрыскивать гранат мягкой теплой водой.

Молодой, да ранний

Молодое растеньице — маленькое и хрупкое. Но уже через 3—4 месяца оно начнет набирать силу и к полугодовому возрасту превратится в мини-деревце. А чтобы это действительно произошло, нужно все время заниматься формированием кроны, прищипывая и обрезая побеги.

Если гранат зацветет в первый год, то все бутоны (как бы не было жалко) лучше оборвать. При цветении на второй год можно оставить уже каждую вторую завязь.

Чтобы цветение было обильным и продолжительным (с апреля по октябрь), надо начиная с февраля гранат досвечивать. А если еще и температура с конца ноября по февраль будет в пределах 5—10 градусов тепла, то не только цветение будет пышным, но и плоды окажутся крупными (обычно у комнатного граната их диаметр не превышает 4—5 см).

Цветки появляются после листьев и остаются открытыми 3—4 дня. Иногда гранат может радовать своим цветением до трех месяцев, покрытый весь ярко-красными цветками с большим количеством тычинок. После опыления мужские цветки с короткими столбиками опадают, а на длинно-столбчатых (женских) цветках развиваются плоды.

Если вы хотите получить как можно больше плодов, мужские цветки лучше удалить. Если же в ваших планах полюбоваться пышным цветением, ничего делать не нужно.

Цветет же гранат на прошлогодних побегах. Все слабые побеги и ветви перед началом вегетации коротко обрезают, создавая тем самым условия для развития сильных побегов с цветками. Ежегодно летом удаляют корневую поросль, жирующие побеги и побеги, растущие в середину кроны, а через каждые 5 лет вырезают и старые ветви.

МОТАЙТЕ НА УС


До пятилетнего возраста гранат нужно каждый год в феврале пересаживать. А затем — раз в два года. Новый горшок должен быть неглубоким, но широким. Для 3-летнего саженца и старше достаточно 3—4-литровой емкости. Главное, не забыть про дренажные отверстия и керамзит. Почву готовят из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в соотношении 2:1:0,5:0,5.

В те годы, когда гранат не пересаживается, можно просто поменять верхний слой грунта и добавить немного сухого конского навоза.

Если гранату зимой достаточно света, с февраля его можно начинать подкармливать. На 3—4-литровый горшок — 250—300 мл жидкого удобрения. Если через 2 часа после полива вода, вытекшая на поддон, не впитается, ее нужно слить. Раз в месяц поливайте гранатовое дерево слабым раствором марганцовки.

Начиная с весны раз в 2—3 недели подкармливайте гранат органическими удобрениями. Иначе растение будет плохо цвести и плодоносить. Обязательны и 1—2 подкормки микроудобрениями (1 ч. л. золы на 1 л воды).Летом поливайте часто, но обязательной теплой отстоявшейся водой. И не забывайте про опрыскивания.

Пусть поспит

В ноябре гранат начнет терять листья, но не стоит паниковать — это естественный период покоя. Если деревце не отдохнет, оно будет слабее цвести и даст меньше плодов. Но период покоя у граната недолгий — всего пару месяцев: с ноября по декабрь. И в это время ему нужна низкая температура. Как только она повысится до плюс 15—20 градусов, гранат снова начнет расти.
Обычно уже в январе-феврале растение просыпается. Чтобы усилить ветвление, сильные побеги обрежьте на 1/3 или на 1/4, удалите и все засохшие ветви. С началом весеннего роста прищипните кончики молодых побегов. И тогда цветы будут формироваться на боковых побегах.

Выращиваем гранат в домашних условиях из косточки

Плоды граната – символ дружбы и плодородия. Индусы рекомендуют красные зернышки для омоложения тела, а кожуру – для очищения от паразитов. Розовые цветки граната украсят любой подоконник и наполнят дом гармонией и любовью. Так почему бы не вырастить собственное миниатюрное дерево из косточки?

Выбор правильных семян

Где раздобыть посадочный материал? Купить на рынке или в магазине крупный плод насыщенного оттенка. Нельзя брать для посадки фрукты с гнилью или плесенью. Косточки, полученные из таких экземпляров, слабые и болезненные, плохо прорастают и развиваются.

Подойдут только здоровые спелые гранаты, которые нужно аккуратно разрезать и извлечь содержимое. Мягкую оболочку снять, а семена положить в дуршлаг и промыть под краном, чтобы очистить от сока и кусочков мякоти. Внимательно осмотреть косточки. Подойдут только твердые семена серовато-бежевого цвета или оттенка слоновой кости. Значит, они уже созрели и имеют достаточно питательных веществ, чтобы прорасти. Посадочный материал зеленого цвета, мягкий на ощупь, не дает всходов. Такие косточки просто загнивают, попадая в грунт, и пропадают.

как вырастить лимон в домашних условиях

Проращивание

Гранатовые семена положить на блюдечко и налить немного воды, чтобы они наполовину погрузились в жидкость. Посадочному материалу нужен воздух, ведь кислород пробуждает зернышко и запускает процесс прорастания. Нельзя, чтобы косточки плавали в воде, иначе они погибнут.

Посадочный материал нужно продезинфицировать. Рекомендуют такие средства, как «Циркон» или «Эпин». Всего 2–3 капли, и никакого грибка и гнили. Раствор в блюдечке менять каждые 12 часов. Семена должны лежать в воде примерно 3 суток, и нельзя, чтобы они пересыхали, иначе твердая оболочка треснет, и зернышко погибнет.

Можно застелить блюдечко марлей или хлопчатобумажной тканью, которая хорошо удерживает влагу. Воду, предназначенную для замачивания, следует пропустить через фильтр, чтобы очистить от вредных примесей. Блюдечко поставить в тепло, подальше от сквозняков.

Косточки после трехдневного купания практически не меняют внешний вид. В отличие от другого посадочного материала, они прорастают не в тарелке, а уже в земле. Важно заранее подготовить правильный грунт и горшки, ведь зернышки кладут в почву прямо из тарелки.

Приготовление субстрата

Гранат приживается практически в любой земле, но чтобы растение было сильным и быстро развивалось, следует использовать один из трех вариантов. Проще всего купить специальный субстрат, предназначенный для комнатных цветов. Он содержит много питательных элементов, достаточно рыхлый и пропускает воздух.

Второй вариант почвы готовят из торфа и крупнозернистого речного песка, который предварительно прокаливают или обдают кипятком, чтобы обеззаразить. Компоненты взять в равных пропорциях, тщательно размешать и заполнить смесью горшок.

Если под рукой не оказалось торфа, его заменяют дерновой землей и перегноем. Ингредиенты соединить и настоять несколько дней, а перед высадкой гранатовых зерен добавить речного песка. Последний компонент сделает грунт более рыхлым и мягким, а перегной станет источником минералов.

Вне зависимости от состава субстрата, в горшок нужно положить дренажный слой. Если он отсутствует, вода постоянно застаивается на дне емкости, корни дерева загнивают, и оно болеет грибком. Подойдет керамзит или мелкая галька, кусочки пенопласта или толченые глиняные черепки.

Совет: Если почва быстро пересыхает или слишком утрамбовывается, ее следует заменить новым грунтом, в который добавляют сосновые или другие древесные опилки.

как правильно вырастить бонсай

Высадка косточек

1. Заполнить горшок субстратом, сделать в нем несколько лунок глубиной 1–1,5 см и слегка увлажнить из пульверизатора.
2. Нельзя делать ямки слишком глубокими, иначе ростку будет трудно пробиться сквозь землю.
3. Положить влажное семечко и присыпать грунтом, не утрамбовывая его.
4. Сбрызнуть водой и закрыть горшок пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом. Получится мини-парник, в котором всегда тепло и влажно.
5. Добавлять удобрения или стимуляторы роста не нужно. Гранатовые косточки возьмут необходимые питательные вещества из грунта.
6. Главное, чтобы горшок с будущим деревом постоянно находился в тепле.

Высаживать семена рекомендуют зимой, чтобы к весне появились первые ростки, поэтому гранат можно держать рядом с батареей, но следить, чтобы земля не пересыхала.

Естественный отбор

Когда проклюнутся побеги, горшок рекомендуют переставить на южное окно. Молоденьким деревцам нужно много света, чтобы расти и набираться сил. Пленку не снимать, но ростки регулярно проветривать, приоткрывая импровизированную крышку на 1–2 часа, и поливать. Нельзя, чтобы грунт был слишком мокрым или на дне скапливалась вода. В таких случаях нужно прекратить полив на несколько дней, чтобы субстрат подсох, и в дальнейшем уменьшить количество жидкости для увлажнения почвы.

Если семена посажены зимой, то в начале-середине весны на ростках появятся первые листочки. Тогда пленку убирают, чтобы она не мешала деревцам вытягиваться вверх. В горшке оставляют только одно растение, самое крепкое и большое. Остальные нужно аккуратно выдернуть. Можно просто отщипнуть вершину, оставив корешок в земле. Он будет постепенно разлагаться, снабжая развивающийся росток дополнительными питательными веществами.

Важно: Не все косточки, посаженные зимой, проклевываются в марте-апреле. Некоторым для пробуждения могут потребоваться месяцы, поэтому пустые горшки без всходов рекомендуют не выбрасывать, а отставить в сторону и продолжать поливать. Если спустя 6 месяцев ничего не произошло, значит, семена не проросли.

как в домашних условиях вырастить денежное дерево

Пикировка

Саженцы можно и не прореживать, а пересадить в отдельные емкости. Пикировку граната проводят после появления двух настоящих, не семядольных, листика.

Как проводить процедуру?

1. Понадобится несколько горшков среднего размера. Количество зависит от того, сколько деревьев планируется выращивать.
2. Каждый горшок заполнить дренажом и субстратом с сосновыми опилками.
3. Сделать по одной лунке глубиной 2–2,5 см. Обязательно увлажнить землю, чтобы гранат быстро прижился.
4. Аккуратно распределить корни по ямке. Присыпать саженец землей, немного утрамбовать грунт.
5. Можно добавить воды, но если субстрат достаточно влажный, полив стоит отложить на несколько суток.

Слишком тонкие и слабые или кривые саженцы рекомендуют выбрасывать. Из них вырастают болезненные деревья, которые постоянно подвергаются атакам вредителей или грибка.

как вырастить персик из косточки

Вода для полива и солнечный свет

Гранат – выходец из теплых стран, поэтому дерево обожает солнце и нормально переносит высокие температуры. Горшок с растением можно поставить на южный подоконник, поближе к свету, но обязательно затенять нежные листочки от ультрафиолета. На окна желательно повесить узорчатые занавески или жалюзи, которые рассеивают солнечные лучи и делают их более мягкими.

Летом гранатовое дерево полезно выносить на балкон. Владельцы дачных участков перемещают горшок с растением в сад. На свежем воздухе гранат быстрее зацветает и лучше развивается. Горшок рекомендуют прикопать землей, спрятав саженец под более высоким деревом.

Зимой гранат поливать раза 2 в неделю, а летом до 4–5. Если земля внутри остается влажной, а верхний слой быстро высыхает, его следует опрыскивать из пульверизатора. Вода не должна попадать на листья дерева и цветки. Использовать только теплую отстоянную жидкость, в которую весной и летом можно добавлять удобрения для комнатных цветов или комплексы для томатов и сладкого перца. Среди натуральных подпиток выделяют настой навоза и аквариумную воду. Удобрять землю нужно дважды в месяц, перед внесением питательных веществ гранат обильно поливают.

Другие нюансы

1. Чтобы дерево было пушистым, нужно после появления третьей пары листьев прищипнуть четвертую. Это заставит гранат расти двумя макушками.
2. Растение будет плодоносить, если привить его. В остальных случаях дерево, выращенное из косточки, только цветет, но фрукты на нем не появляются.
3. Ближе к зиме, приблизительно в ноябре или начале декабря, гранат сбрасывает листья. Когда опадет последний, нужно отнести горшок в прохладную оранжерею или в погреб. Растение должно зимовать при температуре +5–0 градусов.
4. С ноября по март гранат поливают раз в 1,5–2 месяца. Удобрять не нужно.

В период цветения можно попробовать опылить растение кисточкой или ватной палочкой. Никто не гарантирует, что на гранате появится завязь, но вполне вероятно, что к осени на тонких веточках созреет несколько плодов. Даже если дерево не будет ежегодно родить, его стоит посадить ради красивых розовых бутонов, которые будут появляться через каждые 10 месяцев.

как вырастить ананаса в домашних условиях

Видео: как вырастить гранат

Гранат – род небольших деревьев и кустарников, которые уже не одно столетие известны всему миру своими невероятно вкусными и очень полезными плодами. К сожалению, вырастить такое дерево в саду достаточно непросто, поэтому многие садоводы-любители пытаются выращивать растение в домашних условиях. Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из простой косточки, чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция).

Гранат: описание, свойства растения, характеристика сортов

Комнатный или карликовый (как его еще называют) гранат — небольшое деревце, высота которого редко превышает 1 м. Ветки растения достаточно тонкие и колючие на ощупь. Листья светло-зеленого оттенка, с глянцевой поверхностью, слегка вытянутой овальной формы, могут достигать 2-3 см.

Карликовые сорта граната редко дают щедрые урожаи. Тем не менее то небольшое их количество, которое завязывается на ветках, может достигать довольно внушительных как для такого деревца размеров – в диаметре гранатовые плоды бывают около 4-5 см.

Как ни странно, но плоды карликового граната отличаются столь же пикантным вкусом, что и плоды обычного граната. Что немаловажно, эти плоды обладают невероятно полезными для человеческого организма свойствами. Поэтому садоводы-любители (и не только) с удовольствием выращивают это роскошное растение в квартире, в теплых небольших оранжереях, садах и даже в небольших горшках.

Гранат Бейби

Существует около 500 различных сортов граната, среди которых можно выделить несколько таких, которые подходят для комнатного выращивания:

• Бейби. Полуметровое растение, которое в период цветения покрывается одиночными или же собранными в миниатюрные пучки цветками, и довольно-таки крупными плодами (около 6 см) желто-коричневого цвета с небольшим розовым румянцем. Требует опыления.
• Карфаген. В период цветения растения можно наблюдать небольшие, но пышно растущие красные цветочки (в период с конца весны вплоть до первых осенних дней) и такие же небольшие очень вкусные сочные плоды.
• Шах-нар. Азербайджанский вариант карликового граната, при правильном уходе радующий небольшими плодами округлой/грушевидной формы с очень вкусными сочными зернышками.
• Рубин. Достигает 0,5-0,7 м в высоту. На фоне других сортов деревья данного сорта отличаются необычным окрасом листвы: цветки дерева окрашены в яркий рубиновый цвет. При правильном уходе плоды могут достигать 7-8 см в диаметре.
• Узбекистан. Этот домашний сорт граната можно смело назвать гигантским: он достигает в высоту 2 м. Плоды среднего размера (в весе могут достигать 100-120 г), шарообразной формы, с тонкой кожурой яркого-красного цвета.

Посадка культуры

Посевной материал — это отборные косточки от спелого красивого и, главное, здорового граната. Также важно позаботиться о том, чтобы место было подобрано грамотно. Во-первых, оно должно быть достаточно солнечным: оптимальный вариант – юг, юго-запад. При достаточно интенсивном солнечном освещении растение желательно убирать в небольшую затененность, а зимой держать в помещении с температурой около +10 градусов.

Внимание! Имейте в виду, что те гранатовые косточки для посева, которые продаются в специализированных магазинах, являются гибридами, поэтому плоды, которые получатся в результате выращивания растения из купленной косточки, не будут иметь вкусовых качеств материнского дерева, но декоративность, безусловно, будет на высоте.

Лучший вариант для добычи подходящей гранатовой косточки – из спелого плода уже растущего комнатного граната. Итак, сначала достаньте все зернышки из плода и тщательно очистите их от мякоти. Они должны быть нежно-кремового цвета, твердые на ощупь.

Семена берите из спелых плодов граната

Часов на 10 можно замочить извлеченные семена в воде, в которую добавлены нескольких капель раствора-стимулятора роста. Причем вода не должна покрывать их полностью, чтобы у семян был доступ кислорода.

Для посева гранатовых косточек подойдет привычный для цветоводов универсальный грунт, который продается в специализированных магазинах. Состоит он обычно из плодородного грунта, торфа и песка. Предварительно подготовленные гранатовые косточки следует тщательно просушить, после поместить в грунт на глубину около 1,5 см. Затем слегка смочить водой, накрыть пленкой или стеклом, поставить в теплое место. Осуществляется процесс посева гранатовых косточек обычно в конце зимы-начале весны: в этом случае процент проращивания куда выше, да и первые всходы появятся уже через несколько недель.

Не забывайте время от времени увлажнять почву и проветривать ее каждый день. При появлении первых трех полноценных листиков можно осуществлять пересадку молодых саженцев по отдельным горшочкам. Когда на молодых ростках сформируются 5-6 полноценных листьев, следует их прищипнуть, чтобы пошел рост в 2 побега. Хорошо разросшееся растение важно еще раз прищипнуть, чтобы гранат превратился в настоящее деревце.

Тонкости ухода за гранатом

Чтобы гранатовое дерево чувствовало себя комфортно и могло полноценно цвести в положенный ему срок, важно позаботиться о том, чтобы оно получало весь необходимый ему уход.

Итак, начнем с поливов. Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным.

Гранат в домашних условиях может дать плоды

В период активного развития рассады можно подкормить молодые росточки древесной золой, разбавленной водой в соотношении 1:1. В период цветения деревце следует подкармливать жидкими комплексными удобрениями для растений (периодичность – 2 раз в месяц с перерывом в 2 недели).

Домашний гранат довольно часто поражается различными вредителями вроде тли, клещей и плодожорок. От первой можно защитить растение с помощью раствора, состоящего из воды, табака и хозяйственного мыла. От всех остальных отлично поможет луковый или чесночный настой.

Иногда гранат болеет раком, который проявляется в растрескивании коры, усыхании ветвей и появлении на поверхности коры губчатых вздутостей. При обнаружении первых признаков болезни следует немедленно вычистить кору до здоровой ткани, обработать медным купоросом и после замазать «рану» садовым варом.

В принципе, вышеописанных мероприятий достаточно для того, чтобы вырастить в домашних условиях полноценное гранатовое дерево, которое в свое время порадует вас вкуснейшими плодами. Удачи!

Выращивание комнатного граната: видео

Считается, что комнатное дерево граната приносит в дом счастье и удачу. Именно потому растение приобретает огромную популярность у комнатных цветоводов.

Гранат, выращенный из косточки, — это карликовое растение, достигающее в высоту около 100-110 см. Цветет он очень обильно и довольно продолжительное время привлекательными ярко-красными цветами.

При этом плодоносить такое дерево начинает не раньше четырехлетнего возраста. Если же хочется получить плоды уже в первый год после посадки, высаживать нужно специальные покупные семена карликового граната.

Только истинный цветовод-любитель может позволить себе вырастить гранат из косточки. Также в домашних условиях прекрасно растут мандарины и апельсины.

Высадка семян (косточек) граната

Большой спелый гранат без признаков гниения и плесени очищают от кожуры и извлекают семена. Подойдут те, которые имеют белый цвет. Зеленоватый оттенок свидетельствует о том, что семечко недозрелое и не взойдет.

Гранаты, продаваемые в супермаркетах и на базарах, — гибриды, которые специально выведены для получения высокотоварной продукции. Это означает, что выращенные из их семечек плоды не сохраняют родительские качества, в том числе вкусовые.

Считается, что лучше всходят свежесобранные семена.

Подготовка семян:

1. Косточки освободить от мякоти, промыв в холодной воде.
2. Можно обтереть их сухой бумажной салфеткой.
3. Выложить на блюдце и подсушить в течение суток.
4. Замочить в воде с добавлением эпина или циркона на 10 часов.

Грунт для посадки готовится рыхлый, включающий большое количество крупного речного песка. Можно соединить торф и песок в равных пропорциях. В крайнем случае, используется готовая универсальная почвосмесь.

Семена распределяются равномерно, заглубляются не более 1 см, слегка присыпаются грунтом. После посадки обязательно немного полить. Горшок располагается в теплом месте на свету и накрывается полиэтиленовой пленкой для создания условий, близких к парниковым. Оптимальная температура – 25-29 оС. Ежедневно мини-тепличку необходимо проветривать и по мере просыхания – поливать.

Всхожесть семян этого экзотического дерева колеблется в пределах 85-90 %, но проклевываются они неравномерно. Первые могут прорасти уже через 2 недели. Не обнаружив ростков по истечении этого времени, не нужно спешить выбрасывать, отдельные семечки «сидят» в земле до 6 месяцев.

Если всходы появились в весенне-летний период им достаточно естественного освещения на солнечном подоконнике. Дополнительная досветка нужна сеянцам зимой и осенью. Тонкие и поврежденные ростки убирают, оставив несколько самых крупные.

После образования пары настоящих листочков сеянцы граната пикируют в горшки диаметром 8-9 см. По мере роста их переваливают в большие емкости.

Уход за гранатом в домашних условиях

Пытаясь вырастить гранат в домашних условиях, необходимо учитывать, что это растение не особо капризное и прекрасно растет в квартирах. Главное – учесть основные потребности.

Освещение

Желателен яркий свет без прямых солнечных лучей. В полуденный зной растение нужно притенять.

Температурный режим

Идеальная температура – около 20 оС в летнее время и до 15 оС зимой. Не переносит слишком низкие температуры (менее 5 оС). Положительно реагирует на свежий воздух, в теплый период года гранат можно высадить в сад или, в крайнем случае, вынести на лоджию или балкон.

Грунт

Рекомендуется использовать воздухопроницаемую, рыхлую почву. В составе обязателен крупнозернистый песок. Допустимо использование обычного универсального грунта для комнатных растений. На дно горшка укладывают дренаж.

Полив

Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Корневая система расположена в поверхностном слое земли, поэтому пересыхание почвы допускать нельзя. В жаркую погоду поливают каждый день и очень обильно. Зимой, в период покоя, полив резко сокращают.

Влажность воздуха

При выращивании этой культуры в душных жарких помещениях проводят опрыскивание во избежание заражения вредителями.

Подкормка

Можно ли вырастить гранат из косточки, не используя дополнительных удобрений? С одной стороны, гранат, как и все комнатные растения благоприятно отзывается на внесение подкормок. Отдавать предпочтения лучше удобрениям в жидкой форме. С начала марта по сентябрь в них должны преобладать азот и фосфор: первый отвечает за пышную зеленую крону, второй стимулирует цветение. До конца октября имеет смысл добавить калий для подготовки к зимовке.

С другой стороны, если целью выращивания граната является получение плодов и употребление их в пищу, то лучше обойтись безо всякой химии.

Обрезка домашнего граната

Для поддержания красивого внешнего вида необязательно ограничиваться только лишь удалением засохших листьев и бутонов. Гранат можно и нужно обрезать.

Цветы формируются на концах сильных побегах текущего года, поэтому основную стрижку граната проводят в феврале.

Формируя крону нужно руководствоваться только своими предпочтениями. Не стоит бояться срезать слишком много, весной гранат отрастет. Можно проявить фантазию и сделать крону в виде куста или сформировать бонсай – он отлично подойдет для этой цели. Тонкие и поврежденные ветки вырезают полностью, остальные минимум наполовину. После февральской стрижки растение заносят в теплое помещение, и оно активно идет в рост.

Пересадка

До пятилетнего возраста гранат требует ежегодной пересадки. Горшок подбирается немного больше, чем предыдущий (по размеру корней). Дальше – это делать необязательно. Более того, чем теснее горшок, тем обильнее цветение.

Можно периодически заменять верхний слой грунта на новый, стараясь не повредить корни.

Возможные проблемы: болезни и вредители

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях, чтобы его не поражали вредители и болезни? Регулярный осмотр растения, периодически проводимые меры профилактики, своевременная обработка позволят без особых проблем вырастить это экзотическое дерево.

Основные болезни и вредители:

Мучнистая роса

Самое распространенное заболевание комнатных гранатов. В начальной стадии заражения хорошо помогает опрыскивание раствором пищевой соды (5 г на литр воды). При запущенных состояниях не обойтись без применения фунгицидов (Топаз, Скор).

Подробнее о том, как бороться с мучнистой росой!

Паутинный клещ

Появляется в условиях жаркого сухого воздуха. Листья становятся липкими с белой паутиной. Против клещей используют Актеллик или Фитоверм. Можно попытаться обработать народным средством. 200 гр табака настаивают в 2 литрах воды в течение двух дней, затем этой настойкой опрыскивают растение.

Подробнее о том, как правильно бороться с паутинным клещом на комнатных растениях!

Рак ветвей

Этой болезни особо подвержены слабые, поврежденные экземпляры. Кора сильно трескается на ветвях. Избавиться от этой неприятности очень трудно, основная часть кроны удаляется. Но даже такие радикальные меры не всегда спасают, часто дерево гибнет.

Тля и белокрылка

Если обнаруживаются единичные вредоносные особи, проще всего собрать их вручную. После чего листья с обеих сторон обработать мыльным раствором.

Подробнее о том, как избавиться от тли!

При большом количестве насекомых целесообразно применение химических препаратов: Актара, Фитоверм, Актеллик, Карбофос.

Ответ на главный вопрос: будет ли плодоносить гранат, выращенный из косточки, в первую очередь зависит от условий содержания и ухода за ним.

Это дерево-долгожитель в дикой природе растет даже на каменистых склонах и солончаках. Поэтому при соблюдении этих несложных требований порадует вкусными плодами на протяжении многих лет даже в домашних условиях.

Процесс выращивания граната из косточки

Процессу посадки и ухода за гранатом посвящен целый выпуск украинской передачи «Все буде добре». Ведущие подробно рассказывают об основных этапах:

. 

Выращивание разных экзотических растений в домашних условиях увлекательное занятие. Фанаты комнатного садоводства любят экспериментировать. Увидев изображения красивоцветущего гранатового куста, возникает желание посадить семена граната и вырастить растение на собственном подоконнике.

Из косточки можно вырастить деревце

Выращивание

Соблюдая несложные инструкции и зная, как правильно выращивать такое растение, можно получить красивый куст с овальными зелеными листьями, красивыми красными цветами и съедобными плодами. Правильная агротехника позволит получить позитивный результат в таком эксперименте. Нужно подойти ответственно ко всем этапам в выращивании граната из косточки.

Чтобы на подоконнике появился гранатовый куст, нужно:

• выбрать семена и подготовить их к посеву;
• подготовить почву;
• посеять косточки;
• тщательно ухаживать за кустом.

Выбор семян

Качественный посевной материал станет залогом успешного выращивания сильного и здорового гранатового куста. Если использовать семена с магазинных гранатов, нужно помнить, что это гибридные сорта и куст, который вырастет из семян, не даст плодов с такими же качествами, как материнский плод. Но это не помешает из косточки вырастить гранат, который порадует пышной кроной и высокими декоративными качествами.

Семена для посадки берут из здорового спелого плода без повреждений. Гранатовые косточки должны быть:

• твердые;
• цвета слоновой кости;
• без плесени и повреждений.

Эти характеристики влияют на всхожесть и будущее здоровье растений.

Семена следует выбрать из здорового крупного плода

Подготовка семян

Выбранные косточки граната перед посевом в почву нужно подготовить, чтобы они хорошо взошли. Для этого семена промывают в чистой воде, чтобы на них не оставалось мякоти. Чистые семена на протяжении 24 часов просушивают на полотенце.

Уже подсушенные косточки для стимуляции советуют обработать Эпином или другим фитостимулятором, для этого готовят раствор в соответствии инструкции.

Раствором смачивают кусок хлопковой ткани или марли, и заматывают в него семена. Оставляют для набухания минимум на 10 часов. Следят, чтобы косточки не пересыхали и не покрывались плесенью.

Подготовка почвы

Для посева гранатовых косточек подойдет универсальная почвосмесь. К ней можно добавить речной песок, в пропорции 3:1. Гранат— растение, не требовательное к почве, которая должна быть:

• умеренно питательной;
• рыхлой;
• с уровнем pH 5,5-7.

Грунт для посева граната нужно продезинфицировать, как и при посадке любого другого растения. Это можно сделать разными способами:

1. Пролить почву слабым раствором перманганата магния.
2. Прожарить в духовке при температуре 90 °С на протяжении 30-45 минут.
3. Пролить грунт кипятком.

После такой обработки шансы заражения молодых растений болезнями и вредителями существенно уменьшаются.

Земля для граната должна быть рыхлой

Посев косточек

Для посева выбирают емкость, это может быть небольшой цветочный горшок, пластиковые контейнеры, балконный ящик. Перед использованием емкости нужно хорошо вымыть и обдать кипятком. Емкости заполняют подготовленной почвой, поливают чистой водой. Когда вода впитается, высевают косточки на глубину 1-1,5 см и закрывают пленкой. Ставят в теплое хорошо освещенное место. Всходы появляются в среднем через 14 дней, но бывает, что на это может потребоваться больше времени.

Через несколько дней после появления ростков начинают приоткрывать пленку на некоторое время. Спустя неделю пленку убирают полностью. Следят, чтобы почва не пересыхала и слегка увлажняют ее. Саженцы граната плохо переносят избыток влаги. Если растений взошло много, то их прореживают, удаляя слабые и некачественные.

Уход

Проросшие косточки граната — это только половина успеха, чтобы молодые саженцы превратились в гранатовое дерево или куст, потребуется тщательно ухаживать за ним.

Пересадка

Спустя 2-3 месяца сеянцы подрастут, и их нужно рассадить по отдельным горшкам. Для первой пересадки нужно подобрать цветочные горшки объемом 2-2,5 л. Не нужно сажать семенной комнатный гранат сразу в большие емкости, это может замедлить их рост. А при большом объеме грунта все силы растение пустит на развитие корневой системы, а надземная часть будет плохо развиваться.

Горшки на 2-3 см заполняют дренажем, для этого подойдет:

• керамзит;
• мелкая галька;
• битый кирпич;
• осколки керамических горшков.

Это обеспечит хороший дренаж и не позволит скапливаться лишней влаге на дне горшка.

Почву для выращивание граната из косточки используют универсальную. Наполняют горшок, делают посередине углубление и слегка увлажняют. Молодое растение с земляным комом аккуратно пересаживают.

На следующий день после пересадки гранат поливают Корневином, чтобы простимулировать быстрое укоренение.

Следующие пересадки проводят по мере подрастания растения таким же способом, постепенно увеличивая объем горшка. К возрасту 5 лет нужно посадить гранат в кадку или горшок объемом 10-20 л.

Формирования куста

Чтобы гранат из семян вырос красивым кустом или миниатюрным деревцем, его нужно формировать методом прищипывания и обрезки веток. Первую прищипку делают через пару месяцев после получения всходов. Прищипывают верхушку саженца, чтобы он формировал боковые ветки. По мере их отрастания проводят следующее прищипывание для формирования веток следующего порядка. Таким способом можно сформировать пышную крону деревца или красивый ветвистый куст. Обрезка домашнего граната проводится весной до момента цветения или в любой момент, если есть необходимость подрезки длинных веток. У взрослого куста обрезать можно растущие внутрь ветки, это улучшит его форму, и растение будет выглядеть аккуратным и ухоженным.

Ветки граната легко изгибаются и, зафиксировав их, можно создать деревцо в стиле бонсай с замысловатой формой кроны. Оно будет выглядеть особенно эффектно в период цветения и плодоношения.

Условия и полив

Гранат—теплолюбивое растение. Для него нужно выбрать хорошо освещаемое место. В южных регионах подросшее гранатовое дерево можно высадить в открытый грунт. В более прохладной зоне практикуют в летний период содержание растения в саду или на балконе.

Эта культура хорошо растет даже в условиях засухи, но для полноценного роста и развития требует регулярного умеренного полива. В жаркое время года поливают дважды в неделю. Вода для полива должна быть комнатной температуры. В зимний период, когда температура воздуха понижается, у растения наступает период покоя и может длиться около двух месяцев. В этот момент полив сокращают и поливают не чаще одного раза в неделю.

Удобрения

Гранат для полноценного роста, цветения и плодоношения, как и другие плодовые растения, требует регулярных подкормок, особенно, если он растет в ограниченном объеме почвы в домашних условиях.

Подкормки проводятся, начиная с начала марта и до ноября каждые две недели. Для этого используют:

• минеральные комплексные удобрения;
• органические подкормки.

Можно использовать один вид удобрений или же чередовать. Для подкормки в специализированных садоводческих магазинах можно подобрать оптимальное для этой цели удобрение.

Это может быть минеральная растворимая подкормка для цитрусовых или плодовых растений. Она сможет полностью удовлетворить потребность граната в питательных веществах. Для приверженцев органического земледелия подойдут подкормки на основе гуматов. Они абсолютно экологичны и очень питательны.

Гранат в домашних условиях может частично или полностью скидывать листья, это свидетельствует о наступление периода покоя. В этот период важно помнить, что удобрения вносить не надо. Если зимой период покоя у семенного граната не наступает, кусты подкармливают один раз в месяц, уменьшая рекомендованную в инструкции дозировку в два раза.

Удобрение для плодовых растений отлично подходит гранату

Вредители

Не всегда удается уберечь растения от вредителей. Гранаты могут поражать:

• тля;
• паутинный клещ;
• щитовка;

Эти вредители истощают растения и не дают ему полноценно развиваться, поэтому может потребоваться незамедлительная обработка. Чтобы избавится от вредителей, используют табачный пыл и чесночный настой.

1. Табачным пылом при обнаружении тли или паутинного клеща посыпают листья и слегка присыпают грунт. Можно приготовить настой, для этого 2 ст. л. порошка добавляют в 1 л воды, настаивают 24 часа и опрыскивают куст.
2. Для борьбы с щитовкой готовят настой из чесночной шелухи. Берут 2-3 ст. л. шелухи заливают 250 мл горячей воды и настаивают не менее суток. Готовым настоем опрыскивают гранат.

Если эти средства не справились с вредителями, можно обработать растения Актелликом или Интавиром. После обработки инсектицидами помещение необходимо проветривать. Лучшим вариантом будет провести опрыскивание на открытом воздухе.

Интавир — инсектицид для борьбы с вредителями

Цветение и плодоношение

Вырастить гранат из косточки, ухаживая за ним, каждый с нетерпением ждет момента цветения и плодоношения. Первое цветение возможно через 2-3 года. Цветение граната длительное, с конца весны до средины лета. Цветы ярко-красного цвета имеют колокольчатую форму с выступающими тычинками, они придают кусту особую декоративность.

С появлением первых цветов можно добиться и первого плодоношения, для этого нужно провести опыление. Используют ватную палочку, которой переносят пыльцу с тычинок одного цветка на маточку другого.

Хорошо опылять между собой два куста, тогда процент сформировавшейся завязи увеличивается. Для улучшения эффекта можно опрыскать Завязью.

После успешного опыления уже через несколько дней куст украсят маленькие гранаты, которые созреют в средине ноября. Плоды, выращенные в домашних условиях, не смогут иметь тех размеров, что в южных садах, но ценность их большая. Маленькие гранаты будут подтверждением правильного выращивания и ухода.

Заключение

Следуя всем рекомендациям по выращиванию и уходу за гранатом из косточки можно получить чудесный результат. Такое растение украсит подоконник, порадует невероятно красивым цветением и удивит знакомых тем, что гранат из косточки плодоносит. Положительный опыт выращивания такого необычного растения на подоконнике — это прямой путь к новым экспериментам в разведении разных экзотов в домашних условиях.

Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта

Выращивание граната из семян — Как посадить зерно граната

В последнее время довольно часто возникают вопросы о том, как сажать зернышко граната. Фрукты размером с яблоко теперь регулярно пополняют отдел свежих фруктов в продуктовом магазине, где раньше их можно было увидеть только во время зимних праздников. Наряду с ростом популярности в последние годы, обилие семян, которые лежат под этой рубиновой кожурой, достаточно, чтобы заставить любого садовода задуматься о выращивании граната из семян.

История посадки гранатовых деревьев

Гранат — древний фрукт, произрастающий в Персии, на территории современного Ирана. Как только растения были обнаружены путешественниками, люди быстро сажали гранатовые деревья в регионах Азии, Африки и Европы, окружающих Средиземное море. За тысячелетия сочные плоды вошли в мифологию египтян, римлян и греков; хвалили и в Библии, и в Талмуде; и фигурирует в главных произведениях искусства.Почти можно услышать, как торговцы на древнем торговом пути Шелкового пути задают вопросы о том, как вырастить гранатовое дерево и как продать этот замечательный фрукт.

В последующие годы гранат стал плодом королевской семьи. Эта богатая история, пропитанная мифами и романами, вероятно, может быть объяснена уникальностью плода; потому что это действительно уникально. Гранат, Punica granatum , принадлежит к семейству растений, которое насчитывает только один род и два вида — второй встречается только на острове Сокотра, острове в Индийском океане.

Хотя римляне объявили его яблоком, когда мы говорим о выращивании граната из семян, мы должны признать, что этот фрукт на самом деле является ягодой. Внутри твердой корки есть участки, называемые локулами. Эти места разделены тонкой белой горьковатой перепонкой. Внутри локул находятся жемчужины сладости, похожие на драгоценные камни, каждая из которых несет в себе сок и семя.

Как вырастить гранатовое дерево из семян

Мало что можно сказать о том, как сажать зерно граната, поскольку эти семена легко прорастают без особой помощи.Семена следует очистить от окружающих их мясистых кожухов и высаживать в рыхлую почву с покровным слоем около 1/2 дюйма (1,5 см).

Тепло должно быть вторым в вашем списке ухода за зернами граната. Эти семена прорастут при нормальной комнатной температуре примерно через 30-40 дней. Повысьте температуру почвы на несколько градусов, и вы сможете сократить это время вдвое. Попробуйте обернуть растение фольгой и поставить на прямое солнце, пока сеянцы не прорастут.

Есть еще один метод, о котором следует упомянуть, описывая, как сажать зерно граната.Это метод мешковины. Некоторые садоводы клянутся таким методом выращивания граната из семян. Смочите кофейный фильтр и отожмите лишнюю воду. Посыпьте очищенными семенами одну четверть фильтра. Осторожно сложите фильтр на четыре части и поместите его в герметичный пластиковый пакет. Хранить в теплом месте и проверять пакет каждые несколько дней на всхожесть. Как только семена граната прорастут, переложите их в горшок.

Используйте любую небольшую емкость с хорошим дренажем и сажайте по два-три семени в горшок.Вы можете отщипнуть более слабые саженцы, когда им исполнится несколько недель, или пересадить их в собственный горшок. Вот и все!

Уход за саженцами гранатового дерева

Но если вы хотите знать, как вырастить здоровое и сильное гранатовое дерево, хитрость заключается в уходе за гранатом.

В естественной среде обитания известковая или меловая щелочная почва идеально подходит для посадки гранатовых деревьев, поэтому уход за гранатом должен начинаться с посадочной среды. Почва или посадочная среда должны быть слабощелочными с pH до 7.5. Поскольку большинство посадочных материалов разрабатываются так, чтобы соответствовать нейтральному диапазону, достаточно добавить в смесь очень небольшое количество известняка или садовой извести.

Теперь, когда вы знаете, как вырастить гранатовое дерево из семян, вы должны знать, что ваши семена могут не расти в соответствии с сортом, из которого они произошли. Тем не менее, ваше новое гранатовое дерево даст плоды через один-три года, и ничто не может быть вкуснее того, что вы выращивали сами.

Как правильно вырастить саженцы граната

Гранат — вкусный фрукт, но задумывались ли вы когда-нибудь о том, чтобы использовать семена для выращивания дерева? Мало того, что они приносят плоды, на деревьях есть красивые оранжевые цветы, которые добавляют приятный эффект в ваш сад.Когда дело доходит до того, как вырастить гранатовое дерево, процесс довольно прост. Все, что вам нужно, — это семена плода, время, терпение и готовность экспериментировать.

ГончарукМакс / Shutterstock

Получение семян для вашего гранатового дерева

Собрать семена с плодов гранатового дерева довольно просто. Гранат разрезать пополам, вынуть ягоды изнутри, как если бы вы собирались их съесть, и аккуратно промойте под холодной водой. Очистите мякоть от семян и поставьте их сушиться.Вот тут-то и проявляется готовность экспериментировать.

К сожалению, семена граната довольно непредсказуемы, и у вас нет гарантии, что деревья, которые вы выращиваете, будут приносить такие же ароматные фрукты, как и семена. Вы не будете знать наверняка, каков будет вкус фрукта, пока дерево не даст плодов, поэтому может быть полезно попробовать вырастить более одного, если у вас есть дерево, на котором не так желательно количество гранатов.

Запуск посевного материала в помещении

Выращивайте семена граната в помещении, в идеале в середине зимы, чтобы вы могли пересадить их либо в более крупные контейнеры, либо на открытом воздухе, когда весной пройдут последние заморозки.Когда вы начинаете сеять семена граната, они должны быть посажены на 1/4 дюйма в закваску для семян. Убедитесь, что вы посадили только одно семя на каждую ячейку для закваски.

По мере прорастания и роста семена следует хранить в месте с ярким освещением, а почва должна оставаться влажной. Если вы живете в месте, где не так много естественного яркого освещения, вам может потребоваться приобрести лампы для выращивания, чтобы помочь саженцам расти. Жизнеспособные семена должны начать прорастать в течение шести недель. В отличие от других растений, вам также необходимо подготовить саженцы граната к перемещению на улицу.По мере приближения весны выносите саженцы на улицу, когда можете, постепенно увеличивая количество времени, проводимого на открытом воздухе.

xermark / Shutterstock

Уход за растущим деревом

Гранатовые деревья подходят для выращивания на открытом воздухе в зонах устойчивости USDA с 8 по 11. Если вы живете за пределами этих зон, вы можете узнать, как выращивать гранатовые деревья в горшках. Это не будет сильно отличаться, но вам не нужно будет проходить этапы подготовки их к посадке на открытом воздухе и пересадки в почву.

Однако, если вы выращиваете на открытом воздухе, вы должны часто поливать недавно посаженные деревья (и это касается любого нового дерева), пока его корни не приживутся. В более теплые летние месяцы их следует поливать глубоко, чтобы предотвратить высыхание корней и растений. Часто рекомендуется обрезать побеги ваших гранатовых деревьев в течение первых нескольких лет их жизни, чтобы стимулировать их сильный рост.

Точно так же, если вы планируете обрезать свое гранатовое дерево, чтобы придать ему определенную форму, или удалить любые ветки, которые мешают друг другу, вы должны сделать это прямо перед тем, как они собираются распускаться весной (хотя их можно слегка обрезать во время год).Когда ваши гранатовые деревья начнут плодоносить, вы должны проредить их до одного плода на шесть дюймов. Это поможет уберечь ветви от утяжеления и побудит плоды вырасти больше.

Где посадить гранатовое дерево

Саженцы граната лучше всего пересаживать на открытом воздухе весной; однако вы можете посадить их осенью на открытом воздухе, если вы живете в более теплом месте. Цель состоит в том, чтобы не пересаживать их как в самые теплые, так и в самые холодные месяцы года.

Гранатовые деревья будут наиболее счастливы в местности, которая получает как минимум шесть часов прямого солнечного света в день, поэтому избегайте более непрямых мест, которые получают много тени. Если вы не знаете, где находится это пятно во дворе, обратите внимание на световой цикл в течение нескольких дней, чтобы определить, где самые солнечные и самые тенистые пятна. В дополнение к большому количеству солнечного света гранаты также предпочитают места с хорошим дренажом, поскольку им не нравится замачиваться в воде.

grafnata / Shutterstock

Можно ли размножать гранатовые деревья?

Помимо семян, некоторые производители выращивают гранатовые деревья с помощью черенков от восьми до десяти дюймов.Их следует собирать стерильными секаторами и начинать в закрытом помещении незадолго до последних зимних заморозков. Когда они будут готовы к пересадке на открытом воздухе, следуйте тем же правилам, что и для выращенных из семян (шесть часов яркого солнца, хороший дренаж, избегайте сильно затененных участков). Черенки следует сажать в землю на расстоянии не менее 18 футов друг от друга, чтобы у корней деревьев было место для роста и расширения по мере взросления растения.

Самым большим неизвестным при выращивании граната будет то, будут ли фрукты хорошего качества.Это своего рода обязательство, и вам может потребоваться вырастить более одного дерева, пока вы не получите дерево с фруктами, вкус которых вам нравится. Однако, как только вы освоите это, вы сможете наслаждаться плодами, которые приносит ваше гранатовое дерево, долгие годы. Мы обещаем, что оно того стоит.

Рекомендации редакции

Как начать выращивание граната из семян легким способом

Начать гранат из косточки до смешного просто. Сегодня я расскажу, как я вырастил семена граната за десять дней без предварительной обработки, пластиковых пакетов и прочего.

Начальный гранат из зерен

Гранат — одно из самых простых фруктовых деревьев, которое можно вырастить из семян. Вот видео, показывающее, как я это делаю:

Чтобы очистить гранат от кожуры и съесть его, требуется почти больше времени, чем для проращивания семян. Давайте разберем видео, шаг за шагом.

Шаг 1. Получите хороший гранат

Этот гранат был из Чили. Он был большим и сладким, так что это хороший сорт для начала.

Раньше я выращивал карликовый гранат из семян.

Оригинальный фрукт был маленьким и терпким. Когда через пару лет молодые деревца принесли плоды, их плоды тоже были небольшими и терпкими.

У вас больше шансов получить большой и сладкий плод граната, если вы начнете с большого и сладкого граната.

Шаг 2: Съешьте гранат и сохраните семена

Открыть гранат легко, если вы сделаете это, как я в видео. Отрежьте верхнюю часть, затем разрежьте мембрану изнутри. Мы с детьми стояли на кухне, ели кусочки граната и сохранили семена.

Просто отсосите как можно лучше мякоть, а затем отложите семена в сторону.

Шаг 3. Посадите семена

Я решил посадить в этот гранат все семена. В плодах было, вероятно, 200-250 семян, поэтому я посадил их все в лоток для рассады, поместив несколько семян в каждую ячейку. Я не стал их чистить — я просто посадил.

Вода хорошо, тогда подожди.

Сеянцы граната начинают всходить через неделю в теплых условиях.Если на улице не тепло, положите под дно посадочного лотка теплый коврик. Это ускорит прорастание.

Вот мои всходы граната через десять дней после посадки:

Когда они немного подрастут, начну пересаживать их в собственные горшки.

Сколько времени нужно гранату, чтобы прорасти?

Хотя вы прочитаете в Интернете, что гранатам требуется «40 дней, чтобы прорасти», это просто не так.

Некоторым семенам может понадобиться так много времени, но я обычно вижу много всходов в течение двух недель.

Я снял конец этого видео через десять дней, и еще некоторое время будут появляться новые семена.

Гранат может давать плоды из семян за короткий период времени. Оценки 4 года; однако через 18 месяцев после посадки у меня был плод карликового граната.

Если жизнь дает вам гранаты, посадите семена.

Вы можете узнать больше о размножении растений, в том числе о выращивании множества различных фруктовых деревьев из семян, в моей книге Бесплатные растения для всех: хорошее руководство по размножению растений .

Поделитесь этим постом!

Простой способ удалить семена граната

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

Этот супер-простой способ удалить семена граната просто великолепен! А на весь помпон уходит меньше минуты — ни суеты, ни беспорядка, ни воды!

Если вы когда-нибудь боялись гранатов, этот пост для вас! Этот простой способ удаления зерен граната полностью избавил меня от страха перед этим красивым малиновым фруктом.

Иногда меня спрашивают: «Тебе когда-нибудь надоело готовить?» За исключением редких случаев, я отвечаю «нет». Но как бы я ни любил готовить, я должен признать, что есть определенные продукты, от которых я избегаю, потому что они меня пугают. Я либо не знаю, что с ними делать, либо с ними слишком сложно иметь дело.

Слишком привередливый

Гранаты относились к этой категории очень давно. Какими бы прекрасными ни были рубиново-красные ариллы (семена) как в соленых, так и в сладких рецептах, методы, используемые для их извлечения, казались такими суетливыми и беспорядочными.«Знающие» клялись подводным методом; «разрежьте семечко пополам, затем погрузите его в миску, наполненную водой. Вырежьте семена, позволяя им опуститься на дно миски, и выбросьте мембрану и кожуру, которая всплывает наверх. Наконец, процедите семена.» Вуаля , все готово! » они гордо провозгласили.

Это было способом для меня слишком много работы. Так что, когда мне действительно были нужны семена граната, я покупал их на рынке в маленьких упаковках, уже сделав за меня работу.Но это создало другую проблему. Крошечная часть этих маленьких драгоценных камней смехотворно дорога. Следовательно, я покупал их не очень часто, и, к сожалению, семена граната не входили в мой повседневный арсенал ингредиентов.

Замечательная поделка

Однако несколько лет назад мой маленький кулинарный мир изменился (ну, по крайней мере, в отношении гранатов)! Я обнаружил великолепный, супер простой, не беспорядочный, безводный способ извлечения семян. А на то, чтобы удалить косточки из целого граната, ушло меньше минуты!

Это может прозвучать глупо, но результаты меня очень впечатлили.Теперь, когда наступает сезон гранатов (поздняя осень и зима), я использую их повсюду; посыпать наш утренний йогурт, посыпать салаты, сделать супы ярче и добавить яркого цвета как сладким, так и соленым блюдам. Вы даже можете называть меня «любителем граната»!

Этот восхитительный и полезный салат из яблок, клюквы и шпината — один из наших любимых сезонных салатов, а семена граната делают его ТАК красивым!

Я надеюсь, что вы тоже им станете, поскольку гранаты известны как суперпродукт с множеством замечательных преимуществ для здоровья, включая борьбу с раком и сердечными заболеваниями, а также снижение артериального давления и холестерина.Они также богаты витаминами группы B, калием и фолиевой кислотой. В следующий раз, когда вы пойдете на рынок, обязательно возьмите пару помпонов и попробуйте эту удивительную технику. Посмотрите, насколько это действительно просто, в нашем видео:

И чтобы получить более подробную информацию, мы шаг за шагом проведем вас через процесс:

• Хорошо вымойте гранат перед началом. Каждый раз, когда вы режете фрукт или овощ с кожурой или кожурой, вы рискуете занести бактерии с внешней поверхности в съедобную часть.После мытья гранат разрежьте пополам по горизонтали.

• Поместите гранат срезанной стороной вниз в не доминирующую руку, разведя пальцы. Поставьте под руку глубокую миску среднего размера с гранатом.
• Возьмите прочную лопатку или деревянную ложку (если у меня есть выбор, мне больше всего нравится прочная деревянная ложка) и начните сильно стучать по верхней поверхности помпона.
• Вот где некоторые люди ошибаются.Они пробуют эту технику, но, похоже, она не работает — это потому, что они слегка постукивают. Вы действительно хотите дать ему хороший WHACK. Если вы постучите слишком осторожно, семена НЕ будут высвобождаться.
• Не бойтесь нанести ему хороший, резкий удар — вперед, избавьтесь от всего своего разочарования и беспокойства. Вы почувствуете себя намного лучше, и у вас будет что показать за это красивое!
• В демонстрационных целях я поставил чашу на столешницу. Когда я на самом деле это делаю, мне нравится ставить таз в раковину.Это предотвращает беспорядок и дает вам хороший угол для удара.

• Продолжайте сильно постукивать (или ВЭК) по всей поверхности граната, пока все семена не выпадут. Вы можете перевернуть помпон в любой момент, чтобы увидеть, есть ли места, где семена кажутся «прилипшими». Если это так, сосредоточьтесь на этих областях, пока все семена не окажутся в миске.
• Повторите с другой половиной. У вас будет немного белой пленки, смешанной с семенами.Просто выберите это и выбросьте.

• Храните зернышки граната в холодильнике в герметичном контейнере или пакете на молнии.
• Арилс хранится в таком состоянии 4-5 дней. Их также можно заморозить и хранить несколько месяцев.
• Чтобы заморозить, выстелите противень пергаментной бумагой или вощеной бумагой. Выложите плоды одним слоем, не накрывая, до заморозки, 1-2 часа. После замораживания переложите в герметичный контейнер для хранения или в пакет для заморозки на молнии.

Жареная морковь с медом и кленом

Вот и все — простой способ удалить семена граната. Очень просто. Попробуйте, вы не поверите, насколько это просто! До свидания, дорогие семена граната!

П.С. Если вам кажется, что этот метод не работает, вы, вероятно, недостаточно «бьете». Начните с довольно высокой высоты и хорошенько постучите по нему. Не робей! Лучше всего подойдет прочная лопатка или деревянная ложка.

Еще одна проблема — незрелый гранат.Но по большей части помы, которые вы покупаете в продуктовом магазине, собирают в спелом состоянии, поэтому это не проблема.

Вы найдете множество способов использовать эти маленькие кулинарные жемчужины. Жареная морковь с медовым кленом, показанная на изображении ниже, является фаворитом читателей кафе. Вы можете изучить некоторые из наших других рецептов граната здесь. Сезон гранатовых сортов короткий, так что наслаждайтесь ими, прежде чем они исчезнут еще на год. Приятного аппетита!

Мысль на день:

Слава Господу, душа моя;
все мое сокровенное существо, хвала его святое имя.
Хвала Господу, душа моя,
и не забывай всех благ Его.
Псалом 103: 1 и 2

То, что мы слушаем в поисках вдохновения:

Я люблю тебя Господь

Этот пост был первоначально опубликован еще в 2013 году. Слишком важно, чтобы его можно было похоронить в архивах кафе (более 1000 рецептов), мы немного усовершенствовали его и переиздаем для вашего осеннего и зимнего (сезон граната) удовольствия! Ваше здоровье!

Простой способ удалить семена граната

Этот простой способ удалить семена граната просто великолепен! И это займет меньше минуты, без суеты, без беспорядка, без воды!

Автор: Крис Шойер

Время подготовки:
1 минута

Общее время:
1 минута

Количество порций: 8

Калорийность: 29 ккал

Состав

• 1
  гранат
• острый нож
• прочная лопатка или деревянная ложка
• миска среднего размера
• контейнер для хранения или сумка на молнии

Инструкции

1. Гранат хорошо вымыть.Каждый раз, когда вы режете фрукт или овощ с кожурой или кожурой, вы рискуете занести бактерии с внешней поверхности в съедобную часть.

2. Гранат разрезать пополам по горизонтали.

3. Возьмите одну из половинок и удерживайте срезанной стороной вниз на ладони своей недоминантной руки над миской среднего размера. Слегка разведите пальцы и положите на них гранат.

4. Возьмите прочную лопатку или деревянную ложку и начните сильно постучать по верхней поверхности помпона.Не бойтесь нанести ему хороший удар. Если вы постучите слишком осторожно, семена не будут высвобождаться.

5. Семена начнут падать сквозь пальцы в миску. Продолжайте сильно постукивать (бить), пока все семена не будут удалены. Повторите то же самое с другой половиной.

6. Храните плодоножки (семена) граната в холодильнике в герметичном контейнере или пакете на молнии. Арилс хранится в таком состоянии 4-5 дней. Их также можно заморозить и хранить несколько месяцев.Чтобы заморозить, застелите противень пергаментной бумагой или вощеной бумагой. Выложите плоды одним слоем, не накрывая, до заморозки, 1-2 часа. После замораживания переложите в герметичный контейнер для хранения или в пакет для заморозки на молнии.

Примечания к рецептам

Пищевая ценность 1 граната среднего размера.

Калорий 29 ккал

Натрий 1 мг

Калий 83 мг

Углеводы 6 г

Клетчатка 1 г

Сахар 4 г

Витамин С 3.6%

Кальций 4%

Железо 0,1%

Как срезать гранат (шаг за шагом)

Как разрезать гранат, не создавая огромного беспорядка? Вот руководство о том, как посадить гранат всего за несколько простых шагов в дополнение к нескольким способам добавления их в еду.

Гранаты — это природный способ получения отличной пользы для здоровья! Внутри этих суперфруктов есть прекрасные рубины, они богаты витаминами, клетчаткой и полифенолами.С октября по февраль вы найдете этот невероятный фрукт по сезону.

Сладкие и острые семена, или «стручки», защищены твердым внешним слоем и заключены в несъедобную оболочку. Может показаться устрашающим попытка вытащить сочные семена из-под этой толстой кожицы, но у меня есть несколько умных советов, как вытащить их аккуратно, не создавая беспорядка.

Смотреть Как сеять гранат:

Для пошаговых инструкций ниже приводится разбивка всего процесса

ШАГ 1: Нарезка граната

Чтобы не испачкать разделочную доску, накройте ее несколькими листами бумажного полотенца.Этот процесс помогает впитать часть сока во время надрезов, а также упрощает очистку. Срежьте верхушку и нижнюю часть граната острым поварским ножом.

Затем сделайте четыре надреза мелким ножом вдоль стороны граната. Это позволит вам открыть и отделить жесткую внешнюю оболочку, а также разорвать плод на кусочки.

Обратите внимание: если сок пропитает доску или вы забыли выровнять бумагу, я обнаружил, что протирание поверхности разрезанным лимоном помогает поднять цвет с доски.Смойте водой и повторяйте, пока красный цвет не исчезнет волшебным образом!

ШАГ 2: Отделение граната

Удерживая гранат от короны и за основание, осторожно разделите гранат пополам вдоль разрезов. Продолжайте разделять гранат, пока не получите четыре части.

ШАГ 3: Посади гранат

Наполните большую миску водой. Поместите каждую секцию в воду, затем погрузите и работайте пальцами, чтобы отделить семена от мембраны.Этот процесс помогает предотвратить разбрызгивание сока и окрашивание поверхностей или вашей одежды.

Семена опустятся на дно чаши, а белая мембрана всплывет вверх. Используйте ложку, ситечко или руки, чтобы удалить и выбросить белые кусочки. Перелейте в миску с зернами граната и водой ситечко. Вымойте семена под краном и удалите все сломанные кожухи или оставшиеся кусочки мембраны.

Выбор и хранение гранатов

Выбор: Осенние и зимние месяцы — идеальное время, чтобы включить этот яркий и яркий фрукт в свои рецепты.Выбирая гранат, визуально ищите кожуру глубокого красноватого цвета с возможными коричневыми оттенками. Когда вы собираете плод, он должен казаться относительно тяжелым для своего размера, а это значит, что семена будут красивыми и пухлыми. Внутри ягодицы должны выглядеть рубиново-красными. Чем он темнее, тем слаще, чем светлее, тем больше терпкий и терпкий сок.

Хранение: Целые гранаты могут храниться до месяца на столешнице или от одного до двух месяцев в холодильнике. Свежие плоды могут храниться до одной или двух недель в герметичном пластиковом контейнере в холодильнике, но проверяйте свежесть каждый день.Замороженные плоды могут храниться в морозильной камере месяцами и наслаждаться ими круглый год!

Как есть гранаты

Теперь, когда вы являетесь мастером посева гранатов, пора развлечься, добавив их в свои блюда! Семена можно есть целиком или приготовить домашний гранатовый сок. Просто перемешайте семена, процеживая мякоть над миской и нажимая, чтобы выпустить как можно больше жидкости. Они отлично подходят для добавления в салаты, овсянку, хлопья, йогурт, смузи, мороженое, соусы, десерты и даже соленые блюда!

Вкусные рецепты граната, чтобы попробовать

Вы нашли это руководство полезным? Я хотел бы услышать, как вы добавляете гранат в свой день, в разделе комментариев ниже!

Как: разрезать, удалить семена и съесть гранат

На днях я зашел в дом своей подруги Британи, чтобы взять книгу, и она также отправила меня домой с красивыми гранатами, которые она купила из Bountiful Baskets. (Те из вас, кто живет в районе Бойсе, мой друг также является координатором нового пункта отправления прямо здесь! Я считаю, что он начинается в середине ноября в Меридиане.) Я подумал, что это идеальное время, чтобы сделать несколько снимков и сделать быстрое руководство.

Гранат сейчас появляется в магазинах, и я знаю много людей, которые не покупают их, потому что не знают, что с ними делать. Если это вы, то я призываю вас взять один в следующий раз, когда вы будете в магазине, и просто съесть его для удовольствия! Я люблю предлагать своим детям такие забавные сезонные блюда.То, что это «суперпродукт», — это бонус. Мои мальчики никогда раньше не пробовали гранат, и им понравился этот гранат. Если вы никогда не пробовали один, то в основном вы его разламываете и вытаскиваете маленькие семена (называемые ариллами), которые окружены полупрозрачным покрытием рубинового цвета, которое лопается от сока, когда вы их едите. Если вам не нравится чистый гранатовый сок (как я), знайте, что сам фрукт слаще.

Теперь вы можете просто разрезать вещь пополам и приступить к делу, но вы можете получить ярко-красный сок по всему телу.Вот несколько простых шагов к тому, что я считаю самым простым и чистым способом обработки граната.

1. Отрежьте верхушку граната
Возьмите острый нож (лучше всего подходит зубчатый) и отрежьте верхнюю часть граната, чуть ниже стебля. Вы увидите, что есть отдельные разделы:

2. Надрежьте кожицу
Используя эти сегменты в качестве ориентира, просто надрежьте внешнюю кожицу граната сверху вниз. Вы не хотите или не должны разрезать плод полностью, только кожуру.

3. Разбейте сегменты на части
Теперь вы можете легко сломать сегменты пальцами. Поскольку вы не прорезали фрукты полностью, все арилы должны быть в исправном состоянии и не должно быть слишком грязным. Разве это не великолепно?

4. Удалите кожухи (семена)
Мясистые кожуры легко выйдут пальцами. Просто отогните кожу назад и вытащите ее руками. Или, как многие упоминали в комментариях, вы можете просто ударить по спине деревянной ложкой, и они тоже легко выпадут.

Мне нравится использовать водный метод. Наполните миску среднего размера водой и удалите семена прямо над миской или даже под водой. Семена упадут на дно, а белые части всплывут наверх. Вытекающий сок попадет прямо в воду и смоется.

5. Штамм
Удалите всю белую сердцевину, плавающую в воде, и выбросьте. Вылейте оставшееся содержимое чаши в ситечко над раковиной.

Быстро ополосните их холодной водой, и все готовы к употреблению!

Честно говоря, мой любимый способ их есть вот так:

Просто пальцами.Но вы также можете думать о них как о своего рода брызгах! Их очень вкусно добавлять в салаты, особенно вместо рецептов, в которых используется сушеная клюква. Попробуйте их в этом салате из засахаренных грецких орехов, в этом летнем клубничном салате или в этом сладко-соленом салате. Они также отлично подходят для добавления в десерты. Попробуйте посыпать взбитыми сливками тыквенный или яблочный пирог или даже мороженое! Поскольку гранаты сейчас в моде, вы можете найти в Интернете массу рецептов как сладких, так и соленых блюд.

Как лучше всего выбрать спелый гранат: В отличие от фруктов, таких как бананы и манго, которые собирают незрелыми, гранаты не собирают, пока они не созреют и не готовы к употреблению, поэтому технически, если они есть в магазине, они должны быть спелыми. . При этом иногда вы получаете те, которые лучше других. Определенно почувствуйте вес, чем тяжелее фрукт, тем больше сока внутри. Также избегайте сморщенных, помятых или очень мягких плодов.


Инструкции для морозильной камеры : Положите дольки одним слоем на плоскую тарелку или противень.Поместить в морозилку на 1-2 часа. После полного замораживания поместите в безопасный контейнер для заморозки или пакет на молнии. Замороженные семена особенно хороши для добавления в смузи для получения ледяных питательных веществ!

Инструкции по приготовлению сока (С сайта pomegranates.org)
Для получения примерно 1 градуса сока потребуется 2-3 граната.


Соковыжималка Метод:
Разрежьте свежий гранат пополам, как грейпфрут. Мы рекомендуем использовать соковыжималку с ручным прессом для получения сока из граната.Если вы используете электрическую соковыжималку, следите за тем, чтобы не выдавливать сок на мембране, чтобы сок оставался сладким. Процедите сок через сито или сито, выстланное марлей. Осторожно, пятна гранатового сока.

Метод блендера:
Поместите 1-1 / 2–2 чашки семян в блендер; смешать до жидкого состояния.
Вылейте через сито или сито, выстланное марлей. Осторожно, пятна гранатового сока.

Метод скручивания:
На твердой поверхности прижмите ладонь к гранату и осторожно покатайте, чтобы разбить все семена внутри (треск прекращается, когда все семена раскалываются).Проколите кожуру и выдавите сок или воткните в соломинку и надавите, чтобы выделить сок. Осторожно, пятна гранатового сока. ПРИМЕЧАНИЕ. Закатывать можно внутри полиэтиленового пакета, чтобы сок просочился через кожу.

Информация о питании: Гранаты богаты питательными веществами и являются отличным источником клетчатки!

Что вы, ребята, делаете с гранатами?

А если вы хотите повеселиться на Хэллоуин в эти выходные, посмотрите этот замечательный пост о Easy Halloween Party Food!

Как размножить гранат из семян »вики полезно Home Guides

Шелли Хуз Обновлено 18 октября 2021 г.

Гранаты известны своими съедобными семенами, которые завернуты в сочную сладкую оболочку (называемую «арил»).Выращивание граната (Punica granatum) из семян возможно, но не обязательно. Размножение черенками — более надежный метод, так как черенки сохранят характеристики родительского растения. Деревья, выращенные из семян, могут привести к разнообразию даже среди семян одного и того же растения. Однако семена легко собирать и хорошо прорастают, и размножение этого дерева из семян может быть интересным проектом с точки зрения генетического разнообразия.

В зависимости от сорта гранаты могут расти на севере до зоны устойчивости 7b Министерства сельского хозяйства США, но они лучше растут в более теплых зонах до зоны 10.

Выращивание граната из семян

Университет Флориды МФСА Citrus Extension сообщает, что большинство многолетних деревьев и кустарников не размножаются из семян, потому что черенки по сути являются клонами родительского растения и будут ему идентичны. Но поскольку это возможно, вот как это сделать:

Удалите семя из плода — это, конечно, в основном вся внутренняя часть плода — и заверните семена в бумажное полотенце, чтобы сломать покрытие ягодиц. Тщательно промыть; затем высушите семена.МФСА рекомендует хранить их в холодильнике на срок до двух недель, чтобы имитировать период покоя, улучшающий прорастание. Это также может, хотя это предположение, удалить любой ингибитор прорастания.

Посадите семена в горшочную почву на глубину от 1/2 дюйма до 1 дюйма. Держите их влажными и теплыми, чтобы стимулировать прорастание. Рекомендуемая температура составляет от 75 до 85 градусов по Фаренгейту.

Когда саженцы вырастут от 4 до 6 дюймов, пересадите их в горшки большего размера, объемом 1 или 2 галлона.Когда они перерастут горшки, выставьте их в ландшафт, в идеале весной. Сажайте их на полном солнце, то есть около шести часов нефильтрованного солнечного света в день. Гранаты вырастают примерно от 12 до 20 футов в высоту, согласно Дню посадки деревьев, и примерно такой же ширины, поэтому поместите их в такое место, которое будет соответствовать их размеру. Обычно саженцы зацветают в течение года после посадки, хотя пройдет несколько лет, прежде чем цветы станут достаточно обильными, чтобы дать много плодов.

Выращивание граната из черенков

При выращивании граната из черенков используйте черенки полу-твердой или твердой древесины размером примерно с карандаш в диаметре и от 4 до 6 дюймов в длину.Если у дерева есть присоски у основания, Университет Флориды рекомендует использовать их, особенно если собирают урожай, когда дерево находится в спящем состоянии, что является предпочтительным временем года для черенкования.

Вы хотите, чтобы на распиловке было как можно больше узлов, но не менее двух. Поместите черенок в хорошо дренированную почвенную среду. Подойдет смесь из песка или торфа или попробуйте смесь с перлитом. Соскребите кору с черенков твердой древесины, используя нож, но будьте осторожны, чтобы не надрезать сам черенок.Окуните черенок в углубление для укоренения, чтобы придать ему дополнительный импульс — это необязательный, но рекомендуемый шаг — и поместите его в горшочную почву так, чтобы по крайней мере один узел находился под почвой.

Храните черенок в теплом месте, как при выращивании рассады (от 75 до 85 градусов по Фаренгейту). Он должен укорениться примерно через четыре-восемь недель.

Выращивание гранатов для получения фруктов

По данным Университета Клемсона, деревья выращивают умеренно. Обычно они начинают цвести и плодоносить после третьего сезона.Через 15 лет производство будет постепенно сокращаться, поэтому вы можете вытащить более старое дерево и посадить замену, если ваша цель — плоды.

Для повышения урожайности плодовых культур обеспечьте регулярный полив, чтобы почва оставалась равномерно влажной, что предотвращает расслоение плодов и падение плодов. Гранаты цветут только на новых приростах, поэтому обрезайте их весной до появления новых приростов. Если ваше дерево не дает плодов, две наиболее распространенные причины — недостаток солнечного света или опыление.Чтобы улучшить опыление, посадите другое дерево, поскольку наличие двух или более деревьев в непосредственной близости увеличивает перекрестное опыление, что, в свою очередь, увеличивает завязывание плодов.