Содержание
посадка и уход в любительском саду
Актинидия сейчас необыкновенно популярна у садоводов-любителей. Эта удивительно красивая лиана дает уникальные по своим целебным свойствам плоды, которые обладают способностью очень быстро восполнить витаминный баланс в организме человека.
Существует несколько разновидностей актинидии. Одна из них – всеми любимое киви, или актинидия китайская, которую сегодня можно купить в любом магазине. Но для российских садоводов интереса она не представляет, так как может выращиваться или в жарком климате, или в оранжереях.
А вот актинидия коломикта (или актинидия пестролистная) – напротив прекрасно себя чувствует в нашем холодном климате и выдерживает зимние морозы до – 44 градусов даже без дополнительного укрытия.
К тому же полезных веществ и витаминов в ее плодах содержится в пять раз больше, чем в киви.
Актинидия коломикта – очень древнее растение. Она пережила Ледниковый период и сегодня произрастает в естественных условиях в Китае, Корее, Японии и в других странах Восточной и Центральной Азии. В нашей стране можно встретить ее на Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском краях, а также на Сахалине и Курильских островах.
Примечательно, что актинидия коломикта была «последней любовью» нашего знаменитого селекционера И.В. Мичурина. В последние годы своей жизни он активно занимался выведением новых крупноплодных сортов этой культуры.
Иван Владимирович неоднократно говорил о необыкновенно ценных качествах плодов актинидии коломикты и уверял, что в большинстве северных регионов нашей страны эта ягода может стать самой главной
по восполнению витаминного баланса в организме человека.
Он уверял, что уже через 30 лет актинидия полностью заменит виноград в рационе каждого гражданина России. К тому же себестоимость выращивания этой ягоды будет минимальной и доступной любому человеку.
К сожалению, ученый слишком рано умер, и все исследования были прекращены. Тема была признана неперспективной.
Однако несколько крупноплодных сортов актинидии, созданных Мичуриным, были спасены его учениками, и до сих пор служат прародителями новых, крупноплодных сортов.
И сегодня актинидия активно завоевывает место на участках садоводов любителей. Ее посадка и уход не составляет большого труда, поэтому даже начинающие садоводы начали заниматься этой культурой.
АКТИНИДИЯ – НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Актинидия представляет собой вьющуюся деревянистую лиану, которая в длину может достигать 8 м (современные сорта, как правило, не вырастают больше 5 м). Удлиненные листья постоянно меняют свою окраску, чем очень украшают окружающий ландшафт.
Молодые листочки имеют бронзовую окраску, затем они светлеют и становятся зелеными, во время цветения по краям образуется широкая белая кайма, которая после появления ягод окрашивается в нежно-розовый цвет.
К концу лета розовое сменяется малиновым, а затем листья становятся темно-вишневыми с ярко-оранжевыми пятнами. Выглядит это просто потрясающе!
Довольно крупные, ароматные, белые цветки распускаются в начале июня. Цветение продолжается около двух недель, а затем начинают образовываться многочисленные продолговатые ярко-зеленые плоды, длиной до 3 см.
Поспевают они в конце августа и имеют просто изумительный вкус, сочетающий ароматы лесной земляники, персика и ананаса. И.В. Мичурин называл актинидию «самой вкусной ягодой».
Актинидия – двудомное растение, поэтому для плодоношения рядом нужно сажать мужские и женские растения (желательно на 2 мужских – 5 женских). Подробнее об этом читайте в статье «Как вырастить облепиху в своем саду».
Актинидия – растение долгожитель. Она способна расти на одном месте более 60 лет. заниматься этой культурой.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АКТИНИДИИ
Плоды актинидии отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты, превосходя в этом отношении лимон, черную смородину и даже шиповник.
Причем только актинидия содержит этот ценнейший витамин в самой легкоусвояемой форме, что так важно для людей с повышенной кислотностю желудочного сока.
Богаты плоды гликозидами, фитонцидами и антиоксидантами, а также практически всеми витаминами и многими полезными веществами.
Регулярное употребление плодов актинидии способствует нормализации сахара и мочевой кислоты в крови, стабилизации кровяного давления, восстановлению обмена веществ, укреплению сердечно-сосудистой системы. К тому же оно препятствует развитию любых новообразований в организме человека.
Свежие плоды актинидии, соки, настойки и отвары из них широко применяются в народной медицине Сибири, Урала и Дальнего Востока.
АКТИНИДИЯ – ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ОБЕСПЕЧИТ ХОРОШИЙ УХОД
Как большинство южанок, актинидия нуждается в ярком солнечном освещении. Поскольку это лиана, то сажать ее нужно около какой-то надежной опоры (стены дома, перголы, беседки) или искусственной шпалеры.
Она боится сквозняков и холодных ветров, поэтому лучше всего высадить ее в хорошо защищенном месте, например, у южной стороны дома.
Почвы актинидии нужны плодородные, легкие, нейтральные или в крайнем случае – слабокислые ( рН 6,5 – 7,0). Недопустимо близкое залегание грунтовых вод, так как стволик лианы начнет вымокать.
Посадочные ямы глубиной и диаметром 45 см копают на
расстоянии 80 см друг от друга. На дне делают дренаж из песка с гравием,
перемешанных в равных количествах.
Посадочные ямы заполняют специально приготовленным грунтом, состоящим из плодородного слоя земли, компоста или перепревшего навоза и песка в равных количествах. В каждую яму добавляют калийно-фосфорные удобрения, древесную золу и доломитовую муку (на кислых почвах).
После посадки растения хорошо поливают и мульчируют соломой или опилками. При этом корневая шейка должна находиться строго на уровне поверхности земли.
Актинидия быстро пойдет в рост если посадка будет проведена правильно и дальнейший уход будет осуществляться грамотно.
АКТИНИДИЯ – ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД ОБЕСПЕЧИТ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ
Актинидия – влаголюбивая культура. В жару ей нужны не только поливы под корень, но и мелкодисперсное дождевание всего растения, иначе листья начнут засыхать и лиана может погибнуть. Поливают актинидию не реже одного раза в неделю, а в жару – двух или даже трех.
Корневая система у актинидии поверхностная, поэтому рыхлить землю вокруг растений нужно с большой осторожностью.
Актинидия очень неприхотлива, удобрять ее нужно три раза в год. Весной, после схода снега ей дают раствор мочевины, в начале плодоношения – раствор навозной жижи, осенью — какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.
Формировать лиану нужно с большой осторожностью и только до начала сокодвижения.
На зиму взрослые растения не укрывают, так как они обладают повышенной морозостойкостью. Молодые посадки в первые три года рекомендуется снимать со шпалер, укладывать кольцами на еловый лапник и сверху укрывать им же.
После четырех лет актинидии со шпалер не снимают и не укрывают. Можно замульчировать приствольные круги опавшими листьями слоем 20 см.
АКТИНИДИЯ: ПОСАДКА И УХОД ПОНЯТНЫ. КАКИЕ СОРТА ПОСАДИТЬ
Теперь когда мы рассказали вам про посадку актинидии и уход за ней, можно выбрать хорошие сорта для своего участка. Мы предлагаем самые лучшие из своей коллекции.
Мужской (универсальный для любых женских сортов) – АДАМ.
Женские: ДОКТОР ШИМАНСКИЙ, СЕНТЯБРЬСКАЯ, ВИТАКОЛА.
Все эти сорта отличаются потрясающим вкусом плодов, раннеспелостью, устойчивостью к болезням, морозостойкостью и повышенной неприхотливостью.
Вы можете купить их по отдельности, а можете сразу приобрести целый комплект.
Актинидия на своем участке – это и кладезь витаминов, и замечательное украшение вашего сада!
Посадка актинидии, сроки и способы, в том числе черенками, а также рекомендации по пересадке
Тот, кто полагает, что не видел актинидию, прав лишь отчасти. Кому-то довелось побывать в Ботаническом саду или посетить «Аптекарский огород» — часто молодожёны фотографируются там на фоне грациозных лиан, усыпанных в июне белыми венчиками цветков. Некоторые, гуляя по садовым участкам, замечали вьющиеся растения со странными бело-розовыми листьями, как будто испачканными краской. И мало кто не пробовал киви. Это тоже актинидия, но китайская, или актинидия деликатесная.
Содержание
1 Происхождение актинидии и краткое описание
2 Правила посадки
2.1 Видео: первый урожай актинидии
2.2 Где лучше посадить лиану
2.3 Посадка актинидии весной
2.4 Осенняя посадка
2.5 Видео: посадка актинидии
3 Способы размножения
3.1 Размножение черенками
3.2 Укоренение отводков
3.3 Высадка семян
4 Пересадка актинидии на новое место
5 Отзывы садоводов
Происхождение актинидии и краткое описание
Актинидия (от греч. ακτινιδιον — лучик) — род деревянистых лиан семейства Актинидиевые. Для жителей нашего Дальнего Востока, Приморья или Хабаровского края в этих растениях нет ничего экзотического. Там актинидия обитает с третичного периода, когда в тех краях были ещё субтропики. С наступлением ледников климат претерпел изменения, но актинидии не исчезли, подобно другим растениям, а приспособились к более суровым условиям. Сейчас на Дальнем Востоке произрастает четыре вида актинидий из существующих семидесяти пяти.
Актинидии — листопадные лианы с древовидными вьющимися или прямостоячими стеблями. Стебли актинидии нуждаются в опоре. Они не имеют воздушных корней, поэтому их без ущерба для строений высаживают рядом с постройками. Листья актинидии имеют очень декоративный вид. Окрашенные в разное время года в различные цвета от белого до малинового, они привлекают внимание, создавая ощущение сказочного праздника.
Актинидии используются для вертикального озеленения, украшают фасады строений
Актинидия — двудомное растение. Если есть задумка не только украсить сад, но и полакомиться оригинальными ягодами, нужно сажать не менее двух растений. А лучше даже существенно больше, например, в соотношении 1:3, где меньший показатель относится к мужским растениям. До цветения отличить женское растение от мужского не удастся. После цветения заметно, что у мужских цветков пестик отсутствует, а на женских есть и тычинки, и пестик. Венчики цветков обычно белые.
У мужских цветков актинидий отсутствует пестик, а на женских есть и пестик, и тычинки
Плоды актинидии — тёмно-зелёные ягоды, чаще продолговатые, но есть и сферические. Длина плодов до 3 см, ширина 1,5 см. Спелые ягоды ароматные, сладкие, мягкие, с большим количеством мелких косточек.
Можно с уверенностью сказать, что в будущем актинидия у нас займёт одно из перворазрядных мест в числе плодовых растений нашего края, способных по качеству своих плодов совершенно вытеснить виноград… не только заменить его во всех видах употребления, но далеко превосходя его по качеству своих плодов…
Актинидия может расти до 80–100 лет. В первые годы она растёт быстро, потом замедляется. Плодоношение продолжается примерно до 50 лет.
Правила посадки
Прежде чем начинать посадку актинидии, нужно определиться, для каких целей она предназначена. Для декоративных целей не имеет значения пол растений и условия их роста. Для получения урожая ароматных ягод нужно обзавестись саженцами мужских и женских типов, причём лучше всего подобрать больше саженцев женского типа. Оптимальный возраст для саженцев — от двух до четырёх лет.
Для плодоношения актинидии необходимы солнечные участки, но слишком открытые пространства могут вызвать у растений ожог. Лучше всего подойдут освещённые участки, где в жаркое время дня растение будет притеняться.
Для нормального роста и развития актинидия нуждается в слабокислых или нейтральных почвах, хорошо дренируемых, плодородных. В низинах, на глинистых почвах она не растёт. В качестве дренажа в посадочной лунке для актинидий используют речную гальку, но не гравий или щебень, так как содержащийся в них кальций может защелачивать почву. При высоком залегании грунтовых вод для актинидий насыпают искусственный холмик, для дренажа используют битый кирпич, гальку.
Видео: первый урожай актинидии
youtube.com/embed/E47MSmgrcW8?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Где лучше посадить лиану
При возможности лучше сажать актинидию на естественных склонах, где не застаивается вода и растения будут хорошо освещаться. Как и все лианы, актинидия нуждается в прочной опоре. Растение высаживают вдоль ограды, рядом с домом, на шпалерах или формируют арочные конструкции. Плоды появляются на верхушке кроны, поэтому важно заранее обдумать тип опоры, чтобы в дальнейшем удобно было собирать урожай. Для актинидий характерно длительное плодоношение.
Не рекомендуется сажать актинидию рядом с большими плодовыми деревьями. Такое соседство подавляет актинидию, лишая её солнца и влаги, а регулярное рыхление приствольного круга плодовых деревьев травмирует поверхностно расположенные корни лиан.
Актинидию не высаживают на участках, где уже культивировали её раньше, а подбирают новое место. Учёные также заметили, что яблони плохо влияют на рост актинидий, при этом соседство с кустами смородины благоприятно.
Посадка актинидии весной
Посадочные лунки готовят заранее. Размер лунок должен быть 50х50х50 см. Располагают их на удалении примерно в полтора или два метра. При достаточном количестве удобрений в лунке расстояние может быть и меньше, если предполагается украсить фасад дома.
- Саженцы отбирают заранее, обрезают травмированные и высохшие участки корней и веток.
- На дно лунок засыпают битый кирпич, гальку, мелкие речные камни.
- Слой дренажа покрывают торфоперегнойной смесью.
- Поверх этого слоя насыпают холмиком смесь почвы с песком и минеральными удобрениями, содержащими азот, фосфор и калий в соотношении 1:5:1; не более 30–40 г удобрений на лунку.
- В холмики с минеральными удобрениями сажают актинидии.
- Почву хорошо утрамбовывают, следя, чтоб корневая шейка не заглублялась.
- Обильно поливают и мульчируют опилками, сосновой хвоей или сухим торфом.
Нельзя добавлять в посадочную лунку хлорсодержащие удобрения, актинидии не выносят хлор. В первые годы для саженцев опасны коты, они повреждают молодые побеги, чтоб полакомиться соком растений. Старые одревесневшие стебли не страдают от кошачьих когтей. Спасают молодые саженцы чаще всего оградкой из металлической сетки.
Осенняя посадка
При необходимости посадить актинидии осенью важно знать, что это делается не позже чем за 2–3 недели до ожидаемых заморозков. В остальном никаких отличий: посадочная лунка готовится обычным образом, после посадки ямку мульчируют торфом, перегноем или компостом. Молодые саженцы актинидии в первый год укрывают. Взрослые растения хорошо переносят зиму, в единичных случаях приходится только удалять повреждённые от мороза веточки. Снимать актинидии со шпалер и укрывать нет нужды.
Видео: посадка актинидии
Способы размножения
Как и любое покрытосеменное растение, актинидия может размножаться вегетативным и генеративным путём. При вегетативном размножении черенки от мужских растений сохраняют мужские свойства, а черенки женских, соответственно, все свойства материнских растений. Растения, полученные путём черенкования, начинают плодоносить на третий или четвёртый год после посадки. К вегетативному типу относится также размножение дуговыми отводками.
При размножении семенами, то есть генеративном, невозможно определить пол растения до первого цветения, зато по отзывам саженцы, полученные из семян, более выносливы. Растения, выращенные из сеянцев, плодоносят только на седьмой год.
Размножение черенками
Для черенкования актинидии наиболее подходят однолетние сильные побеги. Черенки срезают в июне, когда сокодвижение уже не такое интенсивное.
- С мощного однолетнего побега вырезают ветку полуметровой длины.
- Делят её на черенки длиной 10–15 см, чтоб на каждом было по 3 почки.
- Срез под нижней почкой проходит под углом 45о, а над верхней поперечно, на 5 см выше самой почки.
- Нижние листочки удаляют, верхние срезают наполовину, чтоб уменьшить площадь испарения.
- Если обработать срез Корневином, укоренение будет быстрым.
- Заранее подготавливают лунки с расчётом, чтобы черенки оказались на расстоянии 5 см друг от друга.
- Почву в лунках смешивают с перегноем и речным песком в пропорции 2:2:1.
- Минеральные удобрения, не содержащие хлор(!), вносят из расчёта не более 100 граммов на м2.
- Почвоперегнойную смесь обильно поливают, высаживают черенки под углом 60о.
- Почву тщательно уплотняют, при этом средняя почка черенка остаётся над уровнем почвы.
- Если черенки были высажены не в парнике или теплице, на них надевают обычные стеклянные банки.
- После высадки следят за тем, чтобы почва была достаточно влажной, и опрыскивают черенки до пяти раз в день.
- Перед заморозками черенки укрывают опавшими листьями или скошенной травой.
- Ранней весной до набухания почек высаживают укоренившиеся ростки на выбранный участок с соблюдением интервалов.
- В дальнейшем по мере роста и развития саженца формируют лозу на устойчивой опоре.
После посадки саженца на постоянное место проводится формирование лозы
Описанный способ иначе называется «зелёным черенкованием». Ещё есть способ черенкования одревесневшими побегами. Заготавливают их поздней осенью или зимой: срезают ровные черенки, перевязывают в пучки, хранят в вертикальном положении в ящике с песком при низких (до +5оС) температурах. Весной высаживают в тепличку и ухаживают аналогично зелёным черенкам.
Укоренение отводков
При желании размножить уже имеющийся на участке сорт актинидии выбирают сильный побег. Летом, когда сокодвижение замедлилось и появились молодые листочки, пригибают его к земле и пришпиливают.
Отводок плотно пришпиливают и засыпают землёй для укоренения
Место, где отводок касается земли, засыпают холмиком почвы и мульчируют. При этом верхушка побега не засыпается, её можно привязать к колышку. Холмик поливают, появившийся новый отросток постоянно опрыскивают. Осенью укоренившийся отводок отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.
Высадка семян
Чтобы вырастить актинидию из семян, нужно запастись колоссальным терпением. Для посева используют свежие семена, так как они быстро теряют всхожесть.
- Семена достают из спелых мягких плодов, помещают в мешочек или тонкое ситечко, тщательно промывают и высушивают на салфетке в тени.
- В начале декабря семена, завёрнутые в тряпочку, заливают водой так, чтобы ткань была покрыта полностью. Воду ежедневно меняют.
- Через четыре дня тряпочку с семенами достают, слегка отжимают и погружают в чистый прокалённый влажный песок при комнатной температуре на два месяца. В течение этого срока раз в неделю семена извлекают, тряпочку на пять минут разворачивают, чтоб проветрить, снова заворачивают, промывают в воде, слегка отжимают и обратно погружают в песок. Важно, чтоб песок не пересыхал.
- В начале февраля ящик с песком и семенами закапывают глубоко в снег.
- Через 2 месяца ящик переносят в помещение с температурой 10–12оС и оставляют на 3–4 недели.
- Проклюнувшиеся семена высаживают на плодородную почву, растят при комнатной температуре до появления двух-трёх настоящих листьев, затем пересаживают в открытый грунт.
Актинидии, выращенные из семян, более выносливы, но плодоносят позже саженцев, полученных вегетативным путём, на шестой-седьмой год.
Пересадка актинидии на новое место
При пересадке актинидии важно помнить, что травмировать её во время активного сокодвижения нельзя, она может погибнуть. Поэтому лучше всего проводить пересадку молодых саженцев возрастом до трёх лет и либо ранней весной, до распускания почек, либо поздно осенью. Опоры для актинидии лучше устанавливать заранее, чтоб не травмировать поверхностно расположенные корни.
Для ухода за актинидией важно не только высаживать её на плодородной, хорошо дренируемой почве и регулярно поливать, но и обеспечить достаточную увлажнённость воздуха, не допуская потери листвы.
Актинидия на арочной конструкции — настоящее украшение сада
Отзывы садоводов
Благородная листва актинидии укрывает фасад дачного домика. Нежные и ароматные ягоды вносят приятное разнообразие в рацион и обогащают его значительным количеством витаминов. Актинидия — растение одинаково привлекательное для эстетов, гурманов и просто желающих употреблять свежие, полные витаминов, а главное, не приевшиеся ягоды.
- Автор: Арменуи Погосян
- Распечатать
Здравствуйте! В мире столько разных тем! Надеюсь, что сотрудничая с этим сайтом, смогу поделиться с другими своими мыслями и знаниями.
Оцените статью:
(5 голосов, среднее: 3.6 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Выносливые киви, киви для выращивания в холодном климате.
.. и в теплом тоже!
Крошечный сладкий выносливый киви на самом деле происходит от гигантской и продуктивной лианы.
Hardy kiwi ключевые факты
Ботаническое название – Actinidia arguta
Общее название – зимостойкий киви
Семейство – Actinidiaceae
Тип
4 – 5 лоза
Высота – 6 футов (5 м)
Расстояние посадки — от 6 до 10 футов (от 2 до 3 м)
Воздействие — полное солнце, без ветра
Почва — прохладная, богатая, легкая, хорошо дренируемая, не меловая
Посадка – осень, весна
Урожай – сентябрь-октябрь
Выносливый киви, иногда называемый сибирским киви, представляет собой лиану с усиками, произрастающую в Азии. Он принадлежит к семейству Actinidaceae , как и его родственник, более распространенный киви ( Actinidia chinensis 9). 0012 или Actinidia deliciosa ).
Выносливый киви может достигать высоты более 15 футов и покрыт прекрасными лиственными листьями в форме сердца. Цветение начинается в начале лета: появляются беловато-зеленые цветки с фиолетово-красными пыльниками. Они очень ароматны и несут много нектара для пчел. Если посаженный вами экземпляр женского пола или самоопыляющийся сорт, за цветением следует появление овальных ягод. Каждая ягода меньше, чем у обычного киви, а кожица гладкая и тонкая. Они также слаще и содержат еще больше витамина С и кальция.
Острый вкус выносливого киви очень похож на вкус крыжовника.
Посев зимостойкого киви
Посев сибирского киви происходит в начале весны, но вы также можете посадить рассаду в помещении или в теплице в любое время осенью. Если вы выращиваете киви из семян, взятых из плодов текущего года, то вы должны хранить их в холодильнике от 8 до 12 недель. Это имитирует зимовку на холоде, что необходимо для запуска прорастания.
- Посадите выносливые семена киви в рассадные горшки, наполненные на ⅔ почвенной смесью и на ⅓ песком. Другой вариант – использовать специальную почву для рассады .
- Слегка придавите субстрат, чтобы он стал более плотным, и посыпьте смесь семенами. Наконец, покройте семена еще одним разбрызгиванием той же почвенной смеси.
- Опрыскивайте или опрыскивайте семена, стремясь к балансу между увлажнением субстрата глубоко внутри, но не превращая все в мокрое месиво.
- Поставьте горшочки в миниатюрную теплицу или в комнату с температурой от 75 до 85°F (от 25 до 30°C).
Посадка зимостойкого киви
Осень — это время, когда вы должны пересадить свой выносливый киви на землю. Обратите внимание, однако, что если вы живете в местах с суровой зимой, лучше всего пересаживать его весной, чтобы он мог прижиться летом, прежде чем столкнуться с первой холодной зимой.
- Подготовьте яму с прохладной, богатой, легкой и хорошо дренируемой почвой, чтобы посадить в нее выносливый киви. Он не любит сырую или часто затопляемую почву. И, самое главное, это не должен быть мел/известняк.
- Лучше всего выбрать солнечное место, по возможности защищенное от самых сильных ветров.
Выкопайте посадочную яму диаметром 2 фута (50 см) и убедитесь, что расстояние между растениями составляет от 6 до 10 футов со всех сторон .
- На дно ямы насыпьте слой гравия, затем засыпьте его смесью земли и торфа.
- Положите саженец под наклоном. Аккуратно отогните стебли по вертикали, засыпьте, подвяжите молодые побеги и обильно полейте.
Выращивание и уход за выносливыми киви
Hardy kiwi — это очень выносливое растение . Он может противостоять холоду до -4°F (-20°C) . В большинстве регионов мира с умеренным климатом его можно выращивать на открытом воздухе прямо в земле без каких-либо проблем.
Если вы когда-либо сажали выносливые сорта киви, которые не являются самоопыляемыми, то вы должны посадить хотя бы один мужской экземпляр, чтобы все другие женские экземпляры могли найти пыльцу и дать плоды. Одного самца обычно достаточно, чтобы оплодотворить 5 или 6 самок.
Лиана сибирского киви требует крепкую и прочную шпалеру (решетка, пергола, ствол дерева, забор…). Сохраняйте почву прохладной летом благодаря регулярному поливу (1 или 2 раза в неделю в жаркую погоду). Слой растительной мульчи толщиной от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см) станет большим подспорьем для вашего выносливого киви в эти жаркие дни.
Болезни и вредители
Харди киви малоуязвим для вредителей, за исключением красного паутинного клеща. Этот вредитель обычно появляется, когда стоит жаркая и сухая погода.
Сбор и содержание выносливых киви
Выносливому киви обычно требуется 2-3 года после посадки, прежде чем он принесет первые несколько плодов. Когда начнется плодоношение, у вас будет непрерывный запас с сентября по октябрь , поэтому обязательно проверяйте виноградную лозу каждые пару дней, чтобы увидеть, что созрело для сбора.
Вы также можете сорвать морозостойкий киви, даже если он еще не совсем созрел: он все равно созреет, даже если вы сорвете его с растения.
В любом случае ожидайте, что собранный выносливый киви продержится не более одной или двух недель . Обычно вы едите его свежим и сырым; нет необходимости его чистить.
Готовим с выносливым киви
Вкус этого киви идеально подходит для придания пикантности вашим фруктовым салатам . Он также удивительно вкусен в кисло-сладких блюдах. Те, кто любит выпечку, могут приготовить из нее пироги, кексы и даже мороженое. Еще один способ извлечь максимальную пользу из ваших спелых выносливых киви — выпить их 9.0004 : смешайте их для приготовления сока, нарежьте из них пунш или перегоните для приготовления вина. Наконец, варенье из выносливого киви также легко приготовить: варенье , соус и желе .
Узнайте больше о выносливом киви
Некоторые сорта найти легче, чем другие. Например, сорта «Иссей» или «Иссаи» легче достать. У него очень сладкие плоды! Это самоопыляющийся сорт.
Кредиты за изображения, отправленные на Природа и сад (все правки Гаспара Лортиуа):
Цветы снизу от Erutuon ☆ под © CC BY-SA 2.0
Маленький выносливый киви на ветке от solylunafamilia под © CC BY 2.0
Цветочный бутон от Invisible Garden ☆ под © CC BY 2.0
Полный лоток от Hunda ☆ под © CC BY-SA 2.0
Выращивание киви в домашнем саду
- Дом
- Двор и сад
- Найти растения
- Фрукты
- киви
Краткие факты
Лозы киви требуют влажной, хорошо дренированной почвы.
Лоза дает либо мужские, либо женские цветы. Посадите по одному каждого пола, чтобы получить фрукты.
Одна мужская лоза дает достаточно пыльцы для 6 женских лоз.
Виноградные лозы необходимо обрезать каждую зиму и стричь в течение вегетационного периода, чтобы держать их под контролем.
Ожидайте получения плодов через 3-5 лет после посадки.
Лозы вьются, и их следует сажать рядом с прочной опорной конструкцией.
Существует около 80 видов киви (в роде Actinidia ), которые произрастают в лесах Восточной Азии. Виды, которые можно выращивать в Миннесоте, называются «киви», потому что они дают ягоды размером с виноградину со вкусом, похожим на пушистый киви, но немного слаще. В отличие от более крупных пушистых киви, киви имеют тонкую гладкую кожицу, и их не нужно очищать от кожуры перед едой.
Два вида, Actinidia kolomikta и Actinidia arguta , можно выращивать для получения фруктов в Миннесоте и аналогичных регионах. Третий вид, Actinidia polygama, , имеет необычный пряный аромат зеленого перца, который некоторым людям кажется слишком сильным, поэтому его обычно выращивают как декоративную лиану.
Лозы киви имеют привлекательную листву. Фактически, в течение многих лет бесплодные разновидности этих растений выращивались в США исключительно для декоративных целей. Энергичный рост делает виноградную лозу идеальной для выращивания на решетках, беседках, потолках патио, заборах или стенах. Только в последние несколько десятилетий люди начали ценить плоды.
Выбор растений киви
Большинство растений киви являются либо мужскими, либо женскими: мужские растения производят пыльцу, а женские производят ягоды. Чтобы получить плоды, вам нужно посадить по одному из каждого. В более крупном масштабе вы бы посадили одну мужскую лозу на каждые 6-8 женских лоз.
Доступно несколько именованных разновидностей каждого вида. Новые сорта, скорее всего, скоро будут доступны благодаря программам селекции фруктов в США
|
Характеристики видов киви для Миннесоты
А. Коломикта | А. Аргута | А. полигама | |
---|---|---|---|
Общее название | Арктическая красавица | Бауэр Берри | Серебряная лоза |
Зона устойчивости | Зона 3 | Зона 4 | Зона 4 |
Фруктовый ароматизатор | Очень хорошо, с уникальным сладко-терпким вкусом и высоким содержанием сахара. | Превосходный сладко-терпкий вкус, от чрезмерно фруктового до мягкого. Зависит от сорта. | Незрелые плоды имеют вкус от зеленого перца до пряного. Спелый фрукт безвкусный и неприятный. |
Дата сбора урожая | С середины августа до середины сентября. Некоторые уже в июле или уже в октябре. | Конец августа — середина октября | Середина-конец сентября |
Размер ягод | Маленький (от 2 до 8 грамм) | Широкий диапазон (от 5 до 20 граммов) | Маленький (от 3 до 10 грамм) |
Урожай плодов | До 15 фунтов | До 40+ фунтов | До 15 фунтов |
Расстояние между растениями | Расстояние от 10 до 20 футов | Расстояние от 20 до 30 футов | Расстояние от 10 до 20 футов |
Разновидности |
|
|
|
Характеристики |
|
|
|
Вызовы |
|
|
|
Листья, цветы и ягоды различных видов киви
Уход в любое время года
Чем заняться | Когда их делать |
---|---|
Высаживайте киви весной, когда минует угроза заморозков. | май |
Борьба с сорняками в течение всего вегетационного периода. | с мая по сентябрь |
При необходимости привяжите новый рост к шпалере. | с мая по август |
Обрежьте лишние неплодоносящие побеги «исследователя». | июнь — начало июля |
Соберите зрелые ягоды. Сроки зависят от сорта. | с июля по октябрь |
Убирайте упавшие плоды, чтобы предотвратить пятнистокрылую дрозофилу. | с августа по октябрь |
Обрезайте спящие лозы поздней осенью после замерзания почвы и перед сильным снегопадом. | ноябрь |
Посадка и уход за растениями
Несколько питомников Миннесоты продают киви. Растения также можно заказать во многих питомниках через Интернет, и обычно они поставляются в состоянии покоя и с голыми корнями. Не забудьте купить мужскую лозу и женскую лозу.
|
Обучение и обрезка
|
Следите за исследованиями киви
Следите за последними исследованиями киви на сайте исследований фруктов Миннесотского университета и подпишитесь на @umnfruit в Instagram.