Что делать с молодым виноградом осенью: подкормка, обработка (опрыскивание), полив, обрезка и укрытие

от

Уход за молодым виноградом, полив, подкормка, обрезка

Содержание:

Уход за посадками
Как поливать молодой виноград
Борьба с болезнями
Катаровка
Подготовка к зиме
Обрезка и формировка
Зеленые операции

Итак, Вы решили заняться выращиванием винограда, это правильно, виноград очень благодарное растение, уделив совсем немного времени уходу можно получить великолепные результаты.

Если вы читаете эту статью значит уже выбрали виноград, купили саженцы или сами вырастили их укоренив черенки и удачно посадили виноград. Пришла пора разбираться как ухаживать за молодыми кустиками.

Первый год самый ответственный в процессе выращивания виноградного куста и в этот год нужно приложить максимум усилий, чтобы куст набрал сил к зиме и без последствий перенес зимнее время.

Уход за посадками

Молодым считается куст винограда в первые 3 — 4 года, до времени начала плодоношения.

Молодые кусты винограда очень чувствительны к неблагоприятным погодным условиям. Они больше, чем взрослые растения, страдают от недостатка влаги в почве, сильнее повреждаются заморозками, морозами и болезнями.

Кусты, поставленные с первых лет жизни в благоприятные условия, рано начинают плодоносить, лучше переносят сильные морозы и засухи и отличаются в дальнейшем высокой продуктивностью. Ослабленные в росте в первые годы кусты не только позже вступают в плодоношение, но и в течение многих лет даже при хорошем уходе отстают в росте и плодоношении.

Очень важно в первые годы жизни молодых кустов создать необходимые условия для развития мощной глубокой корневой системы. Чем мощнее и глубже корневая система, тем сильнее развито растение, тем выше и устойчивее урожай винограда.

Следует помнить, что молодые растения, как правило, запаздывают осенью с завершением своего роста и вызреванием побегов, вследствие чего они более чувствительны к условиям перезимовки. Поэтому важная задача ухода за виноградником первого года жизни — форсирование их роста в самом начале вегетации. Со второй половины лета и особенно в начале осени надо, наоборот, способствовать приостановке роста побегов для лучшего их вызревания.

Это достигается своевременным рыхлением почвы, уничтожением сорняков, борьбой с болезнями и вредителями, обеспечением растений водой и пищей в достаточном, но не в избыточном количестве, умелым прищипыванием побегов и пасынков, подвязкой зеленых побегов и др.

При весенней посадке хорошо развитыми саженцами в большинстве районов юга их после посадки не окучивают. Хорошей защитой от подсыхания глазков и развивающихся побегов от ветра и заморозков служит прикрытие их стеклянными банками, слегка притеняемыми тонким слоем почвы.

Как поливать молодой виноград

В зависимости от климатических условий местности число поливов неодинаково. В южных, засушливых районах молодые посадки поливают чаще, чем в северных и в местах с близким стоянием грунтовых вод. На молодых виноградниках обычно проводят больше поливов, чем на плодоносящих.

При поливе кустов особое внимание уделяют хорошему увлажнению слоя почвы, где залегают корни. Важно не количество поливов, а глубина увлажнения почвы, веди корни винограда находятся довольно глубоко и поверхностный полив не эффективен. Для полноценного полива вокруг куста делают лунки глубиной 18—20 см или скважины на глубину посадки, которые заполняют доверху водой. После впитывания воды их засыпают землей.

Очень эффективно производить поливы непосредственно в корни растения через подкормочный узел, который оборудуется в посадочной яме.

Первый полив после весенней посадки дают через 10— 15 дней, второй — через 20—25 дней после первого, из расчета одно-два ведра воды на растение. Поливы лучше проводить в вечерние часы водой, согретой на солнце.

После того как растения приживутся и прирост побегов достигнет 8—10 см, очередные два-три полива совмещают с подкормкой. Последний полив проводят не позднее начала августа. После каждого полива или дождя рыхлят почву во избежание образования корки.

С особым вниманием поливы надо проводить в районах с очень засушливым летом и в местах с близким стоянием грунтовых вод. В первом случае поливают кусты очень часто, а во втором — наоборот, редко. При близком стоянии воды влажность почвы в начале лета всегда больше, а температура ее ниже, чем на участках с глубоким стоянием грунтовых вод. Излишний полив и особенно холодной водой в таких местах может стать причиной плохой приживаемости саженцев.

Борьба с болезнями

Очень важно не допускать на молодых посадках развития виноградных болезней, это очень негативно сказывается на развитии только посаженных и еще не набравших силу растениях.Для предупреждения заболевания милдью молодые кусты опрыскивают бордоской жидкостью, а против оидиума опыливают серой или опрыскивают суспензией коллоидной серы.

Катаровка

Для развития глубокой корневой системы у молодых кустов ежегодно удаляют корни, образующиеся в поверхностном слое почвы. Удаление поверхностных корней называют катаровкой и проводят ее весной одновременно с обрезкой кустов или во второй половине лета. Возле каждого куста открывают лунку глубиной 15—20 см, все обнаженные при этом корни удаляют садовым ножом у самого подземного ствола без оставления пеньков. Оставшиеся в нижних слоях почвы корни сильнее развиваются.

На кустах, у которых при посадке были надеты полиэтиленовые защитные чехлики, а также размещенных на участках с близким стоянием грунтовых вод с тяжелыми сырыми почвами, катаровку не делают.

Подготовка к зиме

В конце первого года вегетации и в последующие годы молодые кусты независимо от морозостойкости на зиму окучивают землей, а в районах с сильными морозами виноград укрывают на зиму, закрывают землей и утепляющим материалом — навозом, солодкой, опавшей листвой, ботвой овощных культур и пр.

В районах, где рано отмечаются осенние заморозки, молодые растения окучивают до наступления их, с последующим окончательным укрытием кустов на зиму.

На второй год посадки первой работой является раскрытие, или разокучивание, кустов. Ее начинают, когда минует опасность возврата морозов, и заканчивают до начала распускания почек. После раскрытия обрезают кусты.

Обрезка и формировка

Обрезка молодого винограда очень важный и ответственный этап, именно в этот период начинается формировка виноградного куста, правильная и своевременная обрезка способствует быстрому развитию куста и позволяет раньше получить первый качественный урожай.

При весенней обрезке оставляют один более сильный и лучше расположенный побег, который подрезают на два нижних глазка, остальные побеги удаляют. В то же время у привитых кустов обрезают поросль и корни, развивающиеся у привоев.

Со второго года жизни кустов следует установить временную, а лучше постоянную опору, так как сильный рост побегов в этот период требует их подвязки.

Зеленые операции

В течение лета второго года уход за виноградником заключается в своевременной обработке почвы и проведении поливов, проведение зеленых операций — обломке и подвязке побегов, защите от болезней и вредителей, укрытии кустов на зиму.

В конце каждого года в случае необходимости проводят ремонт молодого виноградника путем подсадки хорошо развитых саженцев на место не принявшихся растений.

С третьего года вегетации главное внимание уделяют правильной обрезке винограда в соответствии с намеченной формировкой кустов. Остальные работы выполняют почти так же, как и на плодоносящем винограднике.

Тэги:

Уход за виноградом осенью

Содержимое

  • 1 Осенние мероприятия на плантации
    • 1.1 Особенности полива
    • 1.2 Как подкармливать осенью
    • 1.3 Осенняя обрезка
      • 1.3.1 Как проводят обрезку
    • 1.4 Защита от болезней
    • 1.5 Укрытие винограда
      • 1.5.1 Как быть с саженцами и растениями первогодками
  • 2 Заключение

Осенью садоводы в прямом смысле работают на формирование урожая следующего лета. Что нужно знать об особенностях ухода за виноградом осенью? Перед зимовкой необходимо провести агротехнические мероприятия, связанные с поливом, обрезкой, подкормкой и укрытием виноградных кустиков на зиму.

Как видите, уход за виноградом осенью мало чем отличается от привычных работ на плантации. Ранние и средние по срокам созревания сорта готовят к зиме в августе, а позднеспелый виноград немного позднее. Все мероприятия по уходу за виноградом начинаются после уборки урожая. Задача ухода за плантацией в осеннее время – ускорить созревание лозы. Виноград должен накопить такое количество углеводов, чтобы перезимовать без повреждения глазков и древесины.

Осенние мероприятия на плантации

Как ухаживать за виноградом осенью, какие работы необходимо выполнять на плантации, и в какой последовательности. Вот об этом и поговорим.

Даже начинающий садовод понимает, что созревание урожая требует от растения высокой отдачи питательных веществ. Все силы оно тратит на налив гроздей. Поэтому нужно следить, чтобы виноградная лоза не была перегружена. В противном случае растение уйдет в зиму ослабленным, что приведет к его вымерзанию.

Особенно это касается сортов винограда с поздними сроками созревания. Ведь у них остается мало времени для подготовки к зиме. Часть гроздей просто-напросто придется обрезать, если по прогнозам синоптиков предвидится внезапное похолодание.

Совет! Лучше недогружать виноградную лозу, чтобы до первых заморозков она смогла окрепнуть.

Особенности полива

Обильные поливы винограду нужны, когда созревают гроздья. Но чрезмерное усердие неуместно, поскольку может начаться растрескивание ягодок. А это, в свою очередь, отрицательно сказывается на вкусовых и товарных свойствах винограда.

Обеспечивая должный уход за виноградником осенью, поливы не рекомендуют игнорировать, особенно если отсутствуют осадки. Грунт под лозой должен быть достаточно влажный, на глубину корневой системы. В этом случае растение лучше подготовится к зиме.

Важно! Особое внимание нужно уделять молодым растениям: саженцам и первогодкам.

Конечно, выбор сроков полива и количество влаги при проведении осенних работ на виноградной плантации, будет зависеть не только от осадков. Тут большое значение имеет состав грунта, направление и сила ветра, температура воздуха в осеннее время, а также глубина залегания грунтовых вод.

Растения должны уйти в зиму хорошо пропитанные водой. Осенью многие садоводы опоясывают виноградные кусты канавками, тогда вода будет уходить по назначению – в корневую систему.

Каждый полив на винограднике (осенью тоже) должен сопровождаться рыхлением грунта. Это обеспечит доступ кислорода к корням и позволит влаге дольше держаться в почве. С этой же целью проводят мульчирование приствольного круга при подготовке к зиме виноградной плантации.

Как подкармливать осенью

Ни для кого не секрет, что виноград выращивают на одном месте не более 6 лет. Но и за это время, если не проводить подкормки, грунт сильно истощается, растения ослабевают, перестают давать урожай. Даже за один сезон виноградная лоза вытягивает из почвы большое количество микроэлементов.

Что нужно сделать при осеннем уходе для восстановления плодородия при подготовке винограда к зимовке и для формирования будущего урожая:

  1. Во-первых, осенняя подкормка винограда проводится для насыщения растений азотом, фосфором и калием. Для этого используют соответствующие удобрения.
  2. Во-вторых, виноград с осени нужно подкормить также кальцием, железом, магнием, марганцем, бором, медью и другими микроэлементами.

Осенний рацион минералов можно восполнить двумя способами:

  • внести удобрения под корень;
  • провести внекорневую подкормку, то есть опрыскать растения.

Оба мероприятия, связанные с подкормкой растений, при подготовке виноградника к зиме обязательны. Ведь в это время закладывается урожай следующего сезона. Чем лучше подкормите виноград перед укрытием на зиму, тем выше будет отдача урожая, а сами плоды вкуснее и ароматнее.

Внимание! Молодые растения, особенно саженцы, не нуждаются в дополнительной корневой подкормке, поскольку вся питательная подушка была заложена при посадке.

Ухаживают за лозой, проводят подкормки не только осенью. Их выполняют периодически в течение всего вегетативного периода. При проведении внекорневых подкормок одновременно заботятся о борьбе с вредителями и болезнями. Подкармливают растения вечером, когда температура воздуха снижается. В это время устьица на листьях открыты, и виноград лучше впитывает полезные вещества. Кроме того, отсутствие солнца оберегает растения при подкормке по листьям от возможных ожогов.

Последнюю внекорневую подкормку винограда проводят осенью после снятия урожая и проведения обрезки, чтобы зимой растения чувствовали себя защищенными. Питательные вещества, накопленные в корневой системе виноградной лозы, способствуют формированию почек, быстрому созреванию побегов.

Осенняя обрезка

Сначала давайте разберемся, для чего обрезают виноград осенью:

  • Во-первых, происходит омоложение куста, следовательно, отдача урожая будет выше.
  • Во-вторых, на молодых побегах лучше циркулирует сок.
  • В-третьих, растения отлично подготавливаются к зиме.
  • В-четвертых, за прореженным виноградником легче ухаживать, на них меньше болезней и вредителей.

Начинающих садоводов, интересующихся особенностями ухода, волнует вопрос, в какие сроки проводится обрезка виноградной лозы в осеннее время. Сразу отметим, что процедуру ухода нужно выполнять, когда на винограде не остается листьев, то есть наступает время покоя. Это значит, что сокодвижение останавливается, так же, как и фотосинтез.

Предупреждение! При ранней или поздней обрезке осенью виноград уходит в зиму ослабленным, плохо переносит морозы.

Назвать точные сроки проведения операции винограда не сможет ни один опытный садовод. Все будет зависеть от региона, климатических условий и времени наступления зимы. Главное, успеть провести осеннюю обрезку винограда до первого заморозка и понижения ночных температур до 0 градусов. Иначе во время работы лоза будет ломаться из-за хрупкости.

Как проводят обрезку
  • сначала нужно зачистить кору;
  • удалить побеги с малейшими повреждениями, особенно больные и не успевшие вызреть;
  • убирают на рукавах усы, пеньки, старые побеги (четырех- и шестилетние), оставляя молодые побеги и рожки замещения;
  • на каждой стрелке должно остаться не менее 16 глазков, а снизу 4-7 штук.

Работать нужно острым секатором, чтобы не образовывались расщепы и закусы коры. После обрезки все срезы нужно обработать садовым варом, чтобы избежать инфицирования винограда.

Защита от болезней

Уход за виноградом осенью должен быть комплексным. Кроме обрезки, полива и подкормки, растения нужно обеззаразить, уничтожить споры грибковых заболеваний и вредителей. В противном случае после зимнего покоя на винограде может быть вспышка болезней и нашествие вредных насекомых, перезимовавших под укрытием.

Пренебрегать химическими препаратами при уходе за виноградом осенью не стоит, поскольку только биологическая обработка не даст должного результата.

Внимание! При соблюдении норм обработки препаратами химии вред растениям не будет нанесен, а вот проблемы с виноградником решаются на 100 процентов.

Препараты для санации виноградной лозы при осеннем уходе:

  • смесь Бордо для очистки от грибковых заболеваний;
  • бордосская жидкость для обработки почвы и рукавов;
  • Диметоат – уничтожение вредителей при обмывании кустов винограда;
  • Фитоспорин, Триходермин, Гамаир, Глиокладин;
  • для обработки посадок винограда, в виде смесей, работающих на биологическом уровне в осенний период;
  • Оксихом, Актеллик от клещиков и зудней.  

Укрытие винограда

Когда с растений облетели листья и проведены все необходимые мероприятия по уходу за виноградными посадками в осенний период, необходимо позаботиться об укрытии растений на зиму. Обычно эти работы приходятся на конец сентября начало октября, в зависимости от климатических условий и степени похолодания. Конструкция укрытия должна обеспечивать защиту винограда от осадков.

Внимание! Когда термометр буде показывать +5 градусов в ночное время, ваша виноградная плантация должна находиться под надежным укрытием.

Торопиться «наглухо» укрывать посадки не следует. Иначе корневая система выпреет. Обязательно остаются отдушины для циркуляции воздуха. Сначала укрытие работает на поддержание более или менее стабильных температур вокруг корневой системы. Дело в том, что в этот осенний период нередко возвращается потепление. Поэтому над виноградом осенью сначала устанавливают легкое укрытие. Но конструкция должна быть мобильной, чтобы в случае резкого похолодания надежно утеплить посадки.

Как быть с саженцами и растениями первогодками

Особенно нуждается в укрытии на зиму молодой виноград: посаженный осенью и растения однолетки. Как уберечь их от вымерзания, постараемся кратко рассказать. Вот самый простой способ:

  • вокруг молодого винограда роют канаву на глубину примерно 30 см. В нее укладывают связанные побеги.
  • вырыть канаву глубиной 30 см по всей ширине винограда;
  • сверху насыпают землю, перегной и снова землю: высота каждого слоя не менее 10 см.

Совет! О способах укрытия винограда можете узнать на нашем сайте.

Рекомендации опытных садоводов по осенним работам на винограднике смотрите на видео:

Заключение

Сказать, что осенние работы на винограднике доставляют много сложностей, нельзя. Ведь прежде, чем заняться какой-то культурой, люди изучают особенности ухода за ними. Это касается и винограда.

Конечно, в первое время каких-то ошибок, при осуществлении ухода за виноградом осенью, избежать не удастся. Даже у опытных садоводов случаются неудачи. Если же вы всерьез решили заняться выращиванием винограда, придется изучать специальные материалы. Надеемся, что наша статья принесет пользу.

Обрезка виноградных лоз — Садоводство Австралия

Трансляция 

9 Пробел или воспроизведение, M , стрелки влево и вправо для поиска, стрелки вверх и вниз для громкости.

Обрезка виноградной лозы

СЕРИЯ 19 | Эпизод 18

Виноградная лоза — одно из наших самых красивых растений. Летом они богаты и продуктивны, а осенью листья приобретают красивые тона. Но именно зимой, когда температура самая низкая, нам нужно обрезать лозы, чтобы обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.

Доктор Питер Мэй, один из ведущих садоводов Австралии, уже 25 лет занимается выращиванием винограда в качестве хобби. Он подрезает виноградные лозы каждый год в рамках рутинного ухода. «Мы делаем это в основном для того, чтобы контролировать количество завязавшихся плодов, поэтому на самом деле речь идет о том, чтобы убедиться, что виноград созревает должным образом», — сказал он.

«Одна из основных задач обрезки — сказать лозе, сколько гроздей винограда вы хотите, чтобы она произвела и чтобы она созрела в год», — сказал он.

Очень важно обрезать молодые лозы. Начинайте, когда лозам исполнится один год, потому что это подготовит их к следующему сезону. Это включает в себя обрезку всего роста, кроме одного побега, который следует обрезать всего до двух почек, и тогда это позволит ему вырастить хороший прямой ствол к следующему сезону.

Питер сказал, что ошибка большинства людей при выращивании молодых лоз заключалась в том, что они недостаточно обрезали их в первый сезон. «Вы хотите заставить их сделать хороший сильный побег, чтобы дать лозе красивый прямой ствол», — сказал он.

Виноградная лоза, которой уже второй год, прошлой зимой сильно обрезали, и она уже отрастила красивый прямой побег до тренировочной проволоки. Чтобы обрезать это, найдите древесину толщиной примерно с карандаш и обрежьте все остальное. «Эти лозы должны дать в этом году около полудюжины гроздей фруктов на четырех побегах, которые будут расти с верхушки лозы», — сказал Питер.

Когда виноградной лозе исполняется три года, ее пора обрезать как зрелую или правильную виноградную лозу. Питер сказал, что это связано с поиском двух стеблей, которые будут давать приемлемый урожай в следующем сезоне, и двух запасных шпор. «Шпоры установили трости следующего года», — сказал он.

Питер ищет пару выстрелов, которые находятся примерно на расстоянии вытянутой руки от тренировочной проволоки. Два будут обрезаны, а другие трости оставлены длиннее. Затем трости оборачивают вокруг проволоки. Но заверните их в обратном направлении. «Обматывание лоз в обратном направлении фиксирует лозу на проволоке. Некоторые шпоры оставляются для замены плодоносящих побегов в следующем сезоне. «Побеги от них станут новыми плодоносящими побегами в следующем году, а старые будут обрезаны. Каждый раз, когда виноградная лоза обрезается, создается самовоспроизводящийся узор. Это поддерживает продуктивность виноградной лозы и гарантирует, что урожай фруктов будет находиться близко к стволу», — сказал Питер.

После того, как лозы укоренились, есть два разных способа обрезки.

Подрезка шпоры

Здесь устанавливается постоянная ветвь на шпалерной проволоке — таким образом, два плеча проходят вдоль горизонтальных проволок или каркаса перголы.

  • Каждый год побеги или побеги, растущие вертикально, обрезают, чтобы образовать шпоры (шпоры — это небольшой стебель, из которого вырастает группа побегов)
  • На каждой шпоре выбирают лучшую или самую низкую трость и обрезают ее до двух почек — не считайте маленькую почку, ближайшую к основанию трости. Отрежьте оставшиеся побеги близко к основанию. На каждом шпоре остается по одному двухпчковому стеблю.
Обрезка тростника

Обрезка тростника относительно распространена на небольших виноградниках, особенно в прохладном климате. Есть свидетельства того, что он дает немного более высокие урожаи, но это неудобно.

Цель этого вида обрезки – оставить небольшое количество побегов с несколькими почками. Побеги растут из верхней части ствола виноградной лозы. Этот метод также следует использовать для сортов, которые не имеют соцветий в нижней части побега, например, сорта изюма.

  • Цель состоит в том, чтобы определить четыре крепких побега, которые нужно оставить для урожая следующего года. Они вырастут из шпор, близких к стволу, или из нижней части прошлогодних побегов.
  • Отрежьте все остальные ветки, расположенные близко к стволу, которые были произведены в прошлом году, и вытащите их из шпалеры.
  • Из четырех оставшихся побегов выберите два самых крепких и обрежьте концы этих длинных плодовых побегов так, чтобы они доходили примерно до середины соседней лозы.
  • Затем обрежьте оставшиеся две побеги на две почки, чтобы получилась шпора.
  • Затем оберните длинные плодоносящие побеги вокруг шпалерной проволоки. Конец трости, возможно, придется привязать к проволоке.

Питер считает, что молодые виноградные лозы нужно тщательно обрезать. «Это нужно для того, чтобы убедиться, что вы получаете правильную форму лоз и правильно их укладываете. После этого нужно правильно сбалансировать обрезку, над которой каждый должен работать на своем собственном винограднике. боюсь обрезать. Это ключ», — сказал он.

  • Джон Патрик, ведущий

Трансляция 

Спросите его/Решите его

Citrus Care

Игра

Обрезка виноградных лоз заросшие виноградные лозы

Брент Крейн, Расширение Мичиганского государственного университета —

Виноградные лозы требуют ежегодной обрезки для здоровья и продуктивности.

Фото 1. Виноград превосходно употребляется в пищу в свежем виде или в виде желе, сока или вина. Фото Брента Крэйна, Отделение МГУ.

Виноград издавна ценится за красоту своих лоз и сложный вкус фруктов и вина (Фото 1). Несмотря на то, что выращивать виноград несложно, он требует ежегодного ухода, чтобы обеспечить стабильные урожаи высококачественных фруктов. Заброшенные лозы могут быстро перерасти свое пространство и опоры, из-за чего домашние садоводы не могут решить, что делать дальше. Вот шаги, которые нужно предпринять, чтобы укротить разросшиеся виноградные лозы, восстановить здоровье и продуктивность с помощью правильной обрезки.

Зачем обрезать?

Ежегодная обрезка важна для здоровья и продуктивности виноградной лозы. Оставленные без обрезки виноградные лозы могут давать высокие урожаи, но ягоды будут меньше и хуже по качеству. По прошествии нескольких лет для некоторых сортов винограда может установиться неравномерный характер: большие урожаи в один год сменяются небольшими урожаями в следующем. Это попеременное плодоношение возникает из-за стресса и требований перевозки больших объемов урожая, и может снизиться как сила, так и качество плодов.

Когда обрезать?

Хотя виноград можно обрезать в любое время в период зимнего покоя, лучше подождать, пока минует риск весенних заморозков. Обрезанные лозы раньше выходят из состояния покоя, что делает их восприимчивыми к заморозкам. Если это была очень холодная зима и вероятно сильное зимнее повреждение лоз и почек, виноградные лозы можно обрезать после распускания почек, что облегчает выбор лозы, дающей здоровые новые побеги. Хотя после обрезки виноградные лозы будут выделять сок, эта потеря сока не вредна для растения.

Определение зимних повреждений

Рекомендуется перед обрезкой проверить побеги и почки на зимние повреждения. Поврежденные побеги часто кажутся темнее и выглядят менее здоровыми. Почки, расположенные в каждом вздутом узле, могут быть мягкими или сморщенными. Если разрезать здоровую почку, она внутри будет зеленой, а мертвые или поврежденные почки будут коричневыми, черными или очень тускло-зелеными. Отрежьте несколько здоровых почек от побегов, которые будут обрезаны, и сравните их с почками, которые, по вашему мнению, могли быть повреждены холодом. Разница должна быть очевидна. Состояние трости можно определить, обрезав трость и изучив поперечное сечение трости в месте обрезки. Поперечное сечение здоровой трости будет иметь зеленый кружок живой ткани. Если он коричневый и сухой, тростник мертв (фото 2).

Фото 2. Поперечные срезы здоровых (слева) и мертвых (справа) побегов. Фотографии Брента Крэйна, Отделение МГУ.

Системы дрессировки

Когда виноградные лозы молодые, их направляют — или дрессируют — в любое количество желаемых форм, иногда подчеркивая эстетику, например, для покрытия беседки, но чаще всего для содействия эффективному производству фруктов. Существует множество различных методов, называемых системами обучения, которые можно использовать для установления структуры молодой виноградной лозы. Причина, по которой существует так много систем, заключается в том, что сорта винограда сильно различаются по характеру роста и силе роста и, следовательно, очень по-разному реагируют на обучение. Решетка, используемая для поддержки лоз, может дать подсказки, которые помогут определить, какая система обучения изначально использовалась для посадки лозы. В наиболее распространенном методе используются вкопанные в землю столбы с натянутыми между ними как минимум двумя проводами, идущими параллельно земле на высоте около 2,5 футов и 5 футов над землей. При наличии дополнительных проводов на опорах, отходящих от стоек, применялась более сложная система. В этом случае обратитесь к разделу «Выращивание столового винограда» для получения дополнительной информации о дрессировке и обрезке.

Дрессировка и обрезка

Предполагая, что виноградная лоза поддерживается двумя параллельными проволоками, натянутыми между столбами, самый простой способ дрессировки винограда — это использование четырехрычажной системы Ножа (Фото 3). Эта система лучше всего подходит для сортов винограда типа Конкорд или сорта lubrusca и обеспечивает хорошую инфильтрацию воздуха и света в жаркие летние месяцы. С помощью этой системы многолетний ствол, узнаваемый по лохматой коре, тренируется до верхней проволоки. У сильно запущенных лиан может быть много старых, толстых ветвей, растущих вбок вдоль проволоки. Вы хотите сохранить вертикальный ствол, но обрезать старые ветви, которым не хватает силы молодых ветвей.

Фото 3. Тренировочная система «Книффин с 4 руками». Фото из «Культура виноградных лоз в Мичигане», Расширение МГУ (стр. 8)

Но прежде чем что-либо срезать, нужно решить, какие побеги следует оставить. Выберите две трости, идущие от ствола рядом с верхней проволокой, чтобы расположить их вдоль верхней проволоки, одну справа и одну слева от ствола. Отметьте эти трости липкой лентой или шпагатом. Проделайте то же самое с нижней проволокой. Выбирайте однолетние побеги средней силы роста. Однолетние побеги будут гладкими и красновато-коричневыми, в то время как старые побеги будут более серыми с более грубой текстурой коры. Ищите трости диаметром от 0,25 до 0,375 дюйма. Меньшие побеги не будут очень сильными или продуктивными, а более крупные побеги будут расти слишком энергично и не принесут хороших плодов.

Следующим шагом является выбор ответвлений для обновления отмеченных тростей, которые были выбраны для тренировки вдоль проводов. Для каждой помеченной трости выберите умеренно крепкую однолетнюю трость, берущую начало от ствола рядом с помеченной тростью. Обрежьте этот только что выбранный побег, оставив только две почки. По крайней мере, одна из этих почек вырастет в новую трость, которую можно будет привязать к проволоке в следующем году. Ежегодное обновление боковых ответвлений обеспечит хорошее производство высококачественных фруктов на долгие годы.

Теперь должно быть четыре помеченных трости и четыре шпоры обновления. Соблюдая осторожность, чтобы не повредить четыре отмеченные ветки, обрежьте все оставшиеся ветки. Эта обрезка удалит около 90% виноградной лозы, но она необходима для сохранения здоровья и продуктивности виноградной лозы. После того, как эти трости будут удалены, последний шаг — аккуратно расположить отмеченные трости вдоль проводов, два вдоль верхнего провода справа и слева от ствола и два вдоль нижнего провода таким же образом.

Оставьте комментарий