Цветок аспарагус: уход (полив, удобрение, пересадка, размножение). Виды Аспарагуса, фото.

уход (полив, удобрение, пересадка, размножение). Виды Аспарагуса, фото.

 Аспарагус относят к растениям, уход за которым прост и доступен начинающему цветоводу. Именно поэтому данное комнатное растение столь популярно. Кроме того, оно отлично украшает любой интерьер от обычных квартир до офисов и торговых павильонов. Растение также широко известно, как комнатная спаржа из-за принадлежности к данному семейству.

Длина стеблей Аспарагуса в комнатных условиях может достигать полуметра. Именно стебли представляют особую декоративную ценность и придают растению тот самый «пушистый» вид, который так привлекает цветоводов. При обрезке стеблей их рост останавливается. Новые стебли растут уже из корневища.

Виды Аспарагуса.

Растение насчитывает множество видов и сортов. Особую популярность имеет Аспарагус Серповидный, который может вырастать более чем на 10 м. В домашних условиях рост растения регулируют обрезкой, создавая невысокие кустарники пышной формы. Следует помнить, что низкая обрезка может полностью остановить рост растения. Поэтому удаление побегов должно носить исключительно санитарный характер.   

Среди компактных видов хорошо зарекомендовали себя Аспарагус Мейера и Аспарагус Шпренгера. Некоторые разновидности растения используют в качестве ампельной культуры. 

Аспарагус Перистый и Густоцветковый нашел широкое распространение во флористике — срезанные ветви применяются для декорирования букетов.

Уход за Аспарагусом.

Освещение. Растение предпочитает светлые места и хорошо себя чувствует в полутени. Подходит для выращивания на восточных и западных окнах.

Температура. Аспарагус негативно относится к жаре, несмотря на свое южное происхождение. Идеальная температура +20°С. Допустимы колебания в пределах от +10 до +25°С.

Полив. Растению необходимы обильный полив и высокая влажность воздуха, однако заболачивание субстрата недопустимо. В зимний период полив сокращается. Уход за Аспарагусом также включает периодические «купания» (особенно в летнее время), которые можно заменить обильным опрыскиванием. При проведении процедуры следует закрыть земляную поверхность защитной пленкой, чтобы не допустить вымывания почвы.

Удобрение для Аспарагуса. В весенне-летний период растение удобряют универсальными органическими или минеральными подкормками либо препаратами для декоративно-лиственных растений, которые вносят с периодичностью 1 раз в две недели.  

Пересадка. Пересадку проводят ежегодно ранней весной. Для растения берут вместительные горшки и рыхлую почвенную смесь с нейтральной или слабокислой реакцией. Для предотвращения заболачивания на дне вазона обязательно нужен дренаж.

Размножение. Размножают Аспарагус делением куста или семенным способом. Перед посевом мелкие семена Аспарагуса замачивают на сутки в теплой воде. Всходы появляются в течение 14-20 дней.

Делением куста получают крупные, готовые к активной вегетации растения, способные нарастить зеленую массу в короткие сроки. Именно поэтому данный метод размножения чаще используется цветоводами-любителями.

Сложности в уходе.

Несмотря на тот факт, что растение считается неприхотливым, в уходе за ним возможны определенные сложности. Иногда трудно понять причину заболевания растения, поскольку Аспарагус ведет себя одинаково в самых разных ситуациях. Например, растение может начать сбрасывать листья как от недостатка света, так и от сухости воздуха.

Желтизна листьев свидетельствует о слишком высокой температуре содержания, избытке солнечного света или недостаточном увлажнении.

Среди других проблем встречается поражение войлочником, трипсом и паутинным клещом.

Желательно не допускать заболевания растения, поскольку Аспарагус плохо переносит обработку защитными препаратами, а реабилитационный период может затянуться на длительное время.

10 видов с фото, уход в домашних условиях

Аспарагус, фото которого демонстрирует изящество и декоративность, представляет собой неприхотливое в отношении ухода растение.

Цветок, напоминающий кружево, часто можно встретить не только на подоконниках городских квартир, но и в качестве декора офисных помещений, где его обычно размещают те, кто верит в приметы, говорящие о его чудодейственной успокаивающей силе.

Описание растения

Аспарагус (спаржа) является многолетней культурой семейства Спаржевые, некоторые виды которой съедобны. Мягкие узкие листья вечнозелёного полукустарника или лианы иногда принимают за хвою, с которой они не имеют ничего общего. На травянистых сильно разветвлённых побегах до полутора метров в длину располагаются чешуйчатые недоразвитые листья с твёрдыми шпорцами у основания. В пазухах листвы сидят многочисленные, собранные в пучки, игловидные веточки – кладодии. Корневище хорошо развито и сильно заглублено в почву.

Одиночные либо собранные в кистевидные или щитовидные соцветия цветки развиваются в пазухах листьев. После завершения цветения, формируются мелкие круглые плоды с сочной мякотью, скрывающейся под тонкой кожицей. В домашних условиях цветение является довольно редки явлением, особенно если не знать, как ухаживать за аспарагусом правильно.

Естественный ареал произрастания культуры обширен. Аспарагус встречается в различных климатических зонах и частях света: Европа, Азия, Африка, Северная Америка. В Средней полосе России аспарагус чаще возделывается в качестве комнатного растения, которое при грамотном уходе формирует густые заросли из яркой зелени.

Осторожно! Плоды аспарагуса ядовиты.

Разновидности тропического растения

В настоящее время насчитывается более 200 видов изящного многолетника. Такое видовое разнообразие превращает аспарагус, микс из которого будет создать очень просто, в незаменимое растение для флористики. Для возделывания в домашних условиях наиболее подходящими считаются следующие разновидности.

Аспарагус перистый или аспарагус щетинковидный (Asparagus plumosus)

Сильно ветвящийся полукустарник, родом из тропических лесов Африки, с мягкими центральными побегами, имеющими лёгкий изгиб, который придаёт виду особую декоративность. Стебли покрыты чешуйчатыми листьями длиной в 0,5 см, в пазухах которых развиваются группы нитевидных веточек до 1,5 см.

За счёт боковых побегов, расположенных в горизонтальной плоскости, отдельная ветвь имеет своеобразную схожесть с папоротниковым листом. Во время цветения, которое в квартирной среде практически не отмечается, распускаются одиночные белые цветки.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Вид обладает большим сходством с предыдущим, отличаясь лишь особенностями строения кладодий: они более тонкие, удлинённые и расположены гораздо реже.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri), он же аспарагус густоцветковый

Вечнозелёный ползучий многолетник, обитающий в диком виде на склонах гор южноафриканского региона. Оголённые стебли, достигающие в длину 1,5 м, покрываются чешуевидными листочками до 4 мм, окружающими группы из 3-4 слегка изогнутых кладодий длиной в 3 см.

Цветение отмечается при распускании розовых или белых ароматных цветков, собранных в щитовые соцветия. Вид имеет характерные округлые красные плоды. В литературе часто встречается под названием аспарагус эфиопский.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Вид с одиночными побегами в пол метра высотой, которые очень густо покрываются филлокладиями, развивающимися в различных направлениях. Внешний вид отдельного побега имеет сходство с пушистой щёткой.

Серповидный аспарагус (Asparagus falcatus)

Лиановидный представитель культуры с одревесневшими, покрытыми колючками стеблями, достигающими в естественной среде 15 м в длину при диаметре 1 см. Образования в виде колючек позволяют ему без проблем карабкаться по опоре. Этот аспарагус, уход в домашних условиях за которым не сложен, имеет побеги с максимальной длиной в 4 м.

В верхней части боковых побегов, покрытых чешуйчатыми неразвитыми листьями, развиваются тёмно-зелёные серповидные кладодии до 10 см в длину. Многолетник отличается хорошей переносимостью обрезки. При цветении образует кистевидные соцветия, состоящие из мелких цветков кремового цвета.

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Полукустарник с лазающими побегами, длина которых достигает 2 м. Названием обязан соцветиям в виде кисти, состоящим из ярко-розовых цветков с характерным ароматом.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

Лиана выделяется высокорослостью и очень сильной ветвистостью с вечнозелёными кладодиями. Особенность побегов после срезки долгое время сохранять свежесть без воды обусловила его популярность среди флористов.

Аспарагус пирамидальный (Asparagus pyramidalis)

Полукустарник с вертикально растущими побегами до 1,5 м высотой. Побеги густо покрываются короткими кладодиями, что издали растение возможно принять за можжевельник.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Красивый вьющийся многолетник со стеблями длиной в 3 м, которые покрыты пучками из кладодий до 3 см.

Кроме культивирования в квартирной среде, для выращивания в открытом грунте для регионов с умеренно-континентальным климатом пригодны такие виды:

• • Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis) или лекарственная спаржа – представитель Северной Африки, который превосходно чувствует себя в умеренном климате, поэтому известен как аспарагус садовый. Обладает гладкими стеблями до 1,5 в высоту, которые покрываются нитевидными кладодиями, собранными по 4-6 штук в пучки. Цветки бело-жёлтого окраса отмечаются как на стебле, так и на боковых побегах.

• Зелёная спаржа, она же аспарагус съедобный – сильно ветвистое растение, богатое микроэлементами и витаминами, с мощным корневищем и недоразвитыми листьями. Побеги спаржи употребляются в пищу в свежем виде и для приготовления разнообразных блюд.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Чтобы добиться от комнатного растения цветения и получить пышную, яркую зелень, необходимо обеспечить надлежащий уход за аспарагусом.

Освещение

Прямые лучи негативно воздействуют на растение: в естественной среде культура произрастает в тропических лесах в тени крон деревьев.

Для создания оптимальных условий горшки с цветком размещаются на подоконниках окон с восточной или западной стороны дома либо в глубине помещения, куда проникают южные солнечные лучи.

Температура

Если обеспечено хорошее освещение, то достаточно создать температурный режим в пределах от 20 до 24°C. С наступлением жаркого летнего сезона растение переносится на свежий воздух в место, где имеется укрытие от палящего солнца и сквозняка.

В зимний сезон достаточно поддерживать температуру в 10°C, которая не даст побегам вытянуться из-за короткого светового дня.

Совет! При отсутствии возможности вынести цветок на улицу следует организовать регулярное проветривание.

Влажность

Для нормального развития многолетник не нуждается в высоком уровне влажности, однако будет рад систематическим водным процедурам: опрыскиванию, купанию под душем.

Важно! Тёплый душ является отличным профилактическим средством от паразитов, которое к тому же избавляет от пыли.

Полив

Вечнозелёный аспарагус нуждается в частом и обильном увлажнении отстоянной водой.

Почва должна быть постоянно влажной, однако нельзя допускать застоя воды.

С приходом осени полив сокращается во избежание развития грибковых заболеваний.

Внимание! В результате дефицита жидкости аспарагус может сбросить листья.

Подкормка

Удобрения в виде раствора из комплексных минеральных компонентов для декоративных растений вносятся под цветок только в фазу активного роста – с середины весны до середины осени. Жидкое питание проводится вместе с поливом два раза в течение месяц.

Обрезка

Из-за специфики развития многолетника обрезка большинства видов для формирования кроны не проводится: росток развивается из подземной почки, поэтому при обрезке стебля прекращается образование боковых побегов и кладодий, а происходит формирование новой почки. Стрижку хорошо переносит лишь аспарагус серповидный.

Совет! Если куст старый, то можно провести санитарную обрезку, удалив сухие ростки.

Аспарагус: пересадка

Из-за быстрого развития корневища и побегов растение нуждается в ежегодной пересадке. Оптимальным временем года для проведения процедуры является ранняя весна, при котором:

• Корневище извлекается из ёмкости, после чего часть корешков и старые побеги обрезаются.
• Перед тем, как приготовить почвосмесь из песка, листовой и дерновой земли в равных частях, подбирается просторный горшок.

Почва для аспарагуса подходит любая из магазина, или можно приготовить ее самостоятельно. Нужно взять две четверти перегноя, одну четверть листовой земли и одну речного песка.

Внимание! Если ёмкость для аспарагуса слишком тесная, она может лопнуть под давлением, которое создаёт растущее корневище.

В этом видео подробно показано, как пересаживать аспарагус, а кроме того много советов по уходу за ним:

Цветение

При выращивании аспарагуса в домашних условиях увидеть его цветущим практически невозможно. Если это случается, декоративность цветущего растения всё равно будет уступать ажурным побегам цветка. При цветении, воспользовавшись кисточкой, можно провести искусственное опыление, что позволит получить плоды.

Важно! Из-за ядовитых ягод плодоносящие экземпляры нельзя содержать в местах, где возможен контакт детей или животных с цветком.

Защита от болезней и вредителей

Аспарагус является культурой устойчивой к болезням и вредителям. Однако при продолжительном застое воды и большом понижение температур многолетник может поражаться корневой гнилью, провоцируемой грибком.

Среди вредителей отмечается паутинный клещ, атаки которого связаны с низкой влажностью и жарой. Зачастую в качестве меры борьбы проводится ополаскивание цветка тёплой водой до 45°C. Если купание не помогает, осуществляется обработка препаратами инсектицидного действия согласно инструкции производителя.

Размножение аспарагуса

Разводится культура генеративным и вегетативным способами. Подробно о том, как размножить аспарагус разными способами смотрите здесь.

Использование аспарагуса

Аспарагус применяется в различных сферах жизни:

• • Флористика. Воздушная резная зелень принесла популярность цветку не только среди цветоводов, но и флористов, в чьи композиции часто входят веточки растения: для оформления букетов нередко используется аспарагус триферн.

• Кулинария. Три вида спаржи (белая, зелёная и фиолетовая) используются в пищу, будучи богатыми питательными микроэлементами и витаминами. Наиболее распространённой и легко доступной является зелёная спаржа, без которой некоторые кулинарные рецепты невозможно воплотить.
• Народная медицина. Полезные свойства этого цветка не ограничиваются очищением воздуха и обогащением его фитонцидами. Многолетник имеет лечебные качества, способные бороться с подагрой, заболеваниями печени и прочими недугами, обладая успокоительным, обезболивающим, сосудорасширяющим, мочегонным, кровоочистительным эффектами.

Совет! Не стоит забывать о том, как бы неоспорима не была польза, и вред от применения растения также существует. Спаржа в отдельных случаях может выступить в роли аллергена.

Таким образом, благодаря неприхотливости многолетника и его высокой декоративности аспарагус популярен среди любителей тропической флоры.

Такие эффектные ампельные растения, как аспарагус кистистый Робот или аспарагус Абу-Даби с изящными ниспадающими стеблями придадут уют любому помещению, добавив в интерьер ярких красок зелени.

Аспарагус (54 фото): правила ухода в домашних условиях

Содержание

Аспарагус – род растений, причисляемый ранее к семейству лилейных. Сейчас ученые выделяют его в семейство спаржевых. Произрастает данное растение в засушливых областях. Его родина – юг Азии, Африки и Америки. Однако в настоящее время аспарагус, ввиду его неприхотливости, можно встретить на всех континентах. Распространен и домашний аспарагус.

Прозрачные, как паутинка, кустики аспарагуса перистого давно ценятся цветоводами

Аспарагусы представлены многолетними травянистыми растениями, лианами и полукустарниками, которые, порой, значительно различаются в зависимости от конкретного вида. В целом же, у данного растения листья как таковые отсутствуют и заменены на плоские игловидные веточки.

Аспарагус перистый прекрасно сочетается с другими растениями

Цветки аспарагуса – мелкие и правильные. Вырастают в пазухах листьев. Бывают одиночными и собранными в соцветия. После того, как аспарагус отцветает, появляются ядовитые плоды в виде ягод.

Плоды аспарагуса очень яркие, но не стоит забывать, что они ядовитые

Виды

К роду аспарагус относят более 300 видов. Некоторые из них съедобны и известны нам как спаржа. Аспарагус в домашних условиях становится чудесным украшением любой комнаты, в южных областях России он выживает и в открытом грунте.

Аспарагус имеет не только симпатичный внешний вид, но и уход в домашних условиях за ним достаточно прост

Совет! Чтобы добиться особого эстетического эффекта, посадите аспарагус в подвесную корзину. Его пушистые ветви будут красиво свисать из горшка.

Для комнатного выращивания пригодны лишь некоторые виды аспарагуса.

А. перистый

Аспарагус перистый

Вьющийся многолетний полукустарник, привезенный к нам из южных и восточных районов Африки. Встречается в тропических и субтропических лесах, в саванне и горах. Измененные стебли аспарагуса перистого собраны в пучки, листья редуцированы до треугольных чешуек размером в полсантиметра. Цветки мелкие, встречаются попарно или поодиночке. Ягодка иссиня-черная. Один из наиболее распространенных сортов – А. карликовый.

Аспарагус часто используют в цветочных композициях, в том числе в букетах

А. спаржевидный/ аспарагусовидный

В природе растет в песках и горах Южной Африки. Имеет длинные светлые побеги и яйцевидные ярко-зеленые филлокладии (измененные стебли). Цветочки белые, мелкие. Плоды – оранжевые, пахнущие апельсином.

Аспарагус спаржевидный / аспарагусовидный

Идея! Данный вид отлично смотрится в подвесных корзинах, а также в горшках с опорами для ветвей. Кроме того, срезанные стебли долго сохраняют свежесть, поэтому подходят для формирования букетов.

А. серповидный

Аспарагус серповидный

Это настоящая лиана, длина ветвей которой в природе достигает 15 м, а в оранжерее – 4 м. В отличие от остальных видов, аспарагус серповидный хорошо переносит подрезку, превращаясь, в результате, в довольно пышный кустик. Белые мелкие цветочки выглядят довольно эффектно и имеют, к тому же, приятный запах.

Цветы аспарагуса имеют очень приятный запах

А. Шпренгера/эфиопский

Травянистое растение родом из Южной Африки с голыми ветвящимися стеблями и шиловидными чешуйками вместо листьев. Филлокладии одиночные или собранные в пучки. Цветки розовые и белые, ароматные.

Аспарагус эфиопский цветет невероятно красивыми цветами

Совет! Выбирайте данный вид, если в комнате очень солнечно. Но не забывайте о регулярном поливе, особенно, в летнее время.

А. Мейера

Аспарагус Мейера

Один из наиболее привлекательных видов. Имеет прямые, свечевидные и очень опушенные ветви, которые сравнивают то с хвостом пушистого зверька, то с посудным ершиком. Цветение припадает на лето. В это время аспарагус Мейера покрывается белыми душистыми цветочками, превращающимися впоследствии в красные ягодки.

Ветви аспарагуса Мейер напоминают хвост пушистого зверька

А. обыкновенный/спаржа лекарственная/спаржа аптечная

Произрастает в Северной Африке, на юге Европы, Азии, в Новой Зеландии. Стебли длинные, гладкие с большим количеством ветвей и чешуйчатыми листьями. Цветет в конце весны белыми листочками. Красно-коричневые плоды появляются в августе.

Плоды аспарагуса красно — коричневого цвета

Совет! Если Вы ищите полезный овощ для своего огорода, лекарственная спаржа подойдет идеально: ее корневища содержат большое количество витаминов, семена – масел, а плоды – углеводов и органических кислот.

Аспарагус обыкновенный

Посадка и пересадка

Посадка, равно как и пересадка домашнего аспарагуса осуществляется весной. Вам нужно позаботиться о почве для растения и сразу же подыскать ему подходящее место.

Лучше всего спаржа чувствует себя в светлом помещении, но не под прямым солнечным светом. Поэтому, следует остановиться на восточных и западных подоконниках.

Совет! Если окна квартиры выходят на юг, приобретите густоцветковый или эфиопский аспарагус.

Спаржа любит слабокислую почву – pH5,5-7,0. Для составления подходящего грунта Вам понадобится перегнойная, листовая земля и крупный песок в соотношении 1:1:1/2. Еще один вариант: по две части перегнойной, дерновой и листовой земли на одну часть песка.

Аспарагус любят за нежную, пушистую листву

Не забывайте о дренаже, во избежание застаивания влаги в корнях. В этих целях можно использовать керамзит.

Пересадка молодых растений осуществляется ежегодно, взрослые растения пересаживают по мере роста, учитывая размер корневища при выборе горшка.

Род Аспарагус насчитывает более 300 видов растений, которые не похожи друг на друга

Размножение

Выделяют три способа размножения аспарагуса в домашних условиях: посредством семян, делением куста и черенкованием.

Аспарагус замечательное декоративное растение, которое найдет применение себе как в домашних условиях, так и в саду

Деление

Чаще всего размножение делением осуществляется весной, во время пересадки растения. В зависимости от размера корневища, его разделяют на несколько частей, укорачивая корни. Высаживают в соответствующие по размеру горшки в составленную по описанному выше рецепту почву.

При пересадке растение можно размножить делением куста

Семена

По мнению специалистов, семена следует высаживать сразу после сбора, где-то в январе-марте.

Для посадки используют грунт, составленный из песка и торфа в равных частях. Перед тем, как посеять семена, его хорошо поливают. Распределив семена по увлажненной поверхности, емкость затягивают пленкой и выставляют на свет. В комнате должно быть достаточно тепло – 20-22°C.

Посадить комнатный аспарагус можно из семян

Если на пленке появляются капли конденсата, сеянцы проветривают. Пикировку производят, когда ростки достигают высоты в 7-10 см, а уже в июне молодняк высаживают в постоянные горшки, диаметром около 10 см. В качестве грунта используют смесь из торфа, песка, листовой, дерновой земли и перегноя в равных частях.

Черенкование

Данным способом аспарагус размножают ранней весной. Выбирают крепкие побеги и отрезают черенки длиной порядка 10 см. Для укоренения их помещают в лоток с песком и затягивают пленкой, чтобы влага сберегалась как можно лучше. В комнате, где стоят черенки, должно быть светло и тепло (20-22°C).

Пересадку аспарагусы переживают довольно болезненно, поэтому пересаживать их надо редко, например когда растение сильно разрастется

Проветривать и поливать черенки следует ежедневно. Через месяц, когда появятся корни, спаржу высаживают в горшочки и ставят на постоянное место.

Уход

Рассмотрим основные правила ухода за комнатной спаржей.

Температура и влажность воздуха. Летом температура в помещении, где стоит аспарагус, должна составлять 20-25°C. Если она будет выше, растение начнет болеть. Зимой температуру значительно снижают (12-15°C). Поливают цветок реже. Если температура остается высокой, стебли спаржи несколько оголяются. Их придется срезать, но не переживайте, в феврале появятся новые побеги, и растение станет таким же зеленым, как прежде. В это время ему потребуется больше влаги.

Растение выглядит очень воздушным, лёгким, напоминает маленькую ёлочку

Полив. В летнее время спаржу поливают обильно, но между поливами дожидаются, чтобы поверхность земли подсохла. Поддон освобождают от излишков воды. Можно прибегать к нижнему поливу.

Зимой объем жидкости уменьшают, но поливают регулярно.

Если в комнате сухо и тепло, аспарагус опрыскивают. Неплохо, также, заполнить поддон керамзитом или гравием с водой.

Освещение. В комнате, где стоит аспарагус, должно быть светло. Но вот прямые солнечные лучи на это растение действуют пагубно (исключение – А. Шпренгера). Поэтому ставьте горшок на восточное или западное окно, либо притеняйте его занавесками, выставив на южный подоконник.

Листья Аспарагуса имеет очень свежий, красивый и яркий салатовый цвет

Летом неплохо выносить спаржу на воздух и ставить в полутени.

Аспарагус очень неприхотливое растение, подходит занятым людям и новичкам в цветоводстве

Совет! Если растение Вы приобрели в магазине, приучайте его к яркому освещению постепенно, во избежание ожогов.

Подкормка. Аспарагус приветствует минеральные и органические удобрения, применяемые для комнатных растений. Раствор должен быть слабым. В теплое время года спаржу подкармливают еженедельно. И всего раз в месяц зимой.

Обрезка. Если побег аспарагуса обрезать, он прекратить свой рост. Дело в том, что все органы будущего побега формируются еще под землей, а подрезка заставляет растение заново начинать этот подготовительный этап.

Обрезка побегов симулирует омоложение

Болезни и вредители. Большинство проблем с внешним видом спаржи чаще всего вызваны несоблюдением правил ухода за ним.

Так, если Вы заметили ожоги на побегах, а также коричневые края у листьев, причина может крыться в избытке солнечного света и пересушенной почве.

Если листья желтеют и осыпаются, но ожогов не наблюдается, поставьте горшок в прохладное помещение и позаботьтесь о хорошем освещении.

Аспарагус имеет не только симпатичный внешний вид, но и уход в домашних условиях за ним достаточно прост

Главными вредителя аспарагуса являются щитовки, тля и паутинный клещ. Однако бороться с ними традиционными способами не получается. Ведь промыть игловидные листья мыльным раствором достаточно проблематично, а на химикаты спаржа реагирует крайне негативно.

Лучшим средством профилактики становится теплый душ. Он избавляет растение от пыли и не дает размножаться вредителям.

Аспарагус — фото

как правильно ухаживать за растением

Содержание статьи:

Цветок аспарагус часто путают с папоротником. Это два разных растения со своими особенностями. Аспарагус довольно редко цветет в домашних условиях, а вот своей сочной зеленой листвой может радовать круглогодично.

Растение первоначально относили к семейству лилейных, сейчас все больше цветоводов склонны к тому, что это спаржевая разновидность. Большинство аспарагусов пришло к нам из субтропиков, и только аспарагус перистый — обитатель саванн.

Род этого растения включает в себя травянистые многолетники, среди которых есть и полукустарниковые особи, и лианы. Главная особенность — утолщенные корневища и настоящие листья, которые превратились в совершенно незаметные мелкие чешуйки.

Цветок аспарагус на фото

В естественных условиях аспарагус цветет. Цветки его мелкие с шестью лепестками. В домашних условиях цветение, как правило, не наступает.

Цветок аспарагус: виды и фото

• Аспарагус Мейера. В народе «лисий хвост»

• Аспарагус перистый, или щетинистый. Эту особь иногда называют «холодок».

• Аспарагус Шпренгера

• Аспарагус серповидный

• Аспарагус спаржевидный

Аспарагус: уход за растением в домашних условиях

Все виды аспарагуса достаточно неприхотливы в уходе. Наиболее часто встречающимся видом является аспарагус перистый.

Итак, Аспарагус перистый, уход в домашних условиях:

• Цветок можно выращивать на любых окнах. С осторожностью на южных. Там требуется притенение. Летом можно вынести на балкон, но не ставить на самый солнцепек. Если ваш аспарагус из ампельных, заранее подготовьте для него опору и подвязки.
• Аспарагусы не любят прямых солнечных лучей, им предпочтительнее расти в полутени. Однако эти особи считаются светолюбивыми. Долгое содержание их в тени чревато только отсутствием цветения, что и без того является явлением редким.
• Аспарагусы любят тепло. Зимой, когда они пребывают в покое, оптимальной считается температура 15-17 градусов. Летом же переносят высокие температуры, но слишком длительной жары не терпят.
• Выращивают аспарагус в землесмеси из дерновой, перегнойной и листовой земли с песком. Плюсом добавляется костная мука. Готовый грунт тоже пригоден для использования.
• Уход за аспарагусом подразумевает обильные поливы в период активного роста растения. Следите, чтобы в поддоне не было застоя воды. Когда цветок «засыпает» ( ноябрь-февраль), поливать его нужно реже и экономнее.
• Опрыскивание входит в программу минимального ухода за растением. Оно требуется в первую очередь как средство защиты от излишней сухости в период отопительного сезона. Летом это основной способ избежать перегрева. Опрыскивают рано утром или вечером. Опрыскивать на солнце не рекомендуется.
• Подкармливают аспарагус в период активной вегетации. Лучше всего чередовать минеральные и органические удобрения. Можно использовать минеральные палочки.
• Размножается семенами или делением куста во время пересадки.

Возможные проблемы

1. Коричневые пятна на листьях, или края стали коричневыми, а затем листья начали опадать — солнечный ожог.
2. Листья и желтеют и опадают, но пятен нет — перегрев

Аспарагус привлекает не только своей неприхотливостью, но и уникальной способностью очищать воздух.

Видео: Аспарагус, уход за растением

Поделиться «Цветок аспарагус, уход в домашних условиях, фото»

Аспарагус (Спаржа), (Asparagus). Описание, виды и уход за аспарагусом

Аспарагус или Спаржа (лат. Asparagus) — род растений семейства Спаржевые (Asparagaceae).

Род Аспарагус (Asparagus) насчитывает около 300 видов, обитающих в диком виде в Западной Европе, Средиземноморье, на Балканах; в южной части Европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири, преимущественно в засушливых областях. Культивируется в Западной Европе, Индии, Японии, Северо-Восточном Китае, Алжире, Египте, США.

Аспарагус или спаржу, раньше относили к семейству лилейных (Liliaceae), сейчас часто выделяют в отдельное семейство спаржевых.

Аспарагусы — многолетние сильно ветвистые травы, полукустарники и лианы.

Корневище развитое.

Стебли сильно разветвлённые, высотой до 150 см. Функцию фотосинтеза выполняют уплощенные веточки, которые несут многочисленные, собранные пучками, большей частью игловидные веточки (кладодии), сидящие в пазухах крошечных чешуевидных листьев.

У многих аспарагусов зеленые листья отсутствуют, у других есть, но недоразвитые, мелкие, чешуйчатые или шиповатые, образуют обычно у своего основания твердоватые шпорцы.

Цветки мелкие, большей частью в пазухах листьев, одиночные или в щитовидных или кистевидных соцветиях. Цветок правильный, обоеполый или однополый, с простым раздельнолистным или немного спаянным у основания околоцветником с шестью листками, расположенных в два круга. Тычинок шесть, с тонкими или пластинчатыми нитями и пыльниками, вскрывающимися на внутренней стороне; пестик с верхней, трёхгнёздной завязью, коротким столбиком и трёхлопастным рыльцем.

Плод — ягода, с одним или несколькими семенами; семя с толстой, черноватой кожурой, роговым белком и небольшим зародышем.

Аспарагусовые растут, подчиняясь определенному ритму. Так, на начальном этапе роста практически все органы будущего побега должны появиться в подземной почке. На втором этапе роста увеличивается длина побега, но новые органы на нем не появляются. Если другие растения способны легко переносить стрижку, то у аспарагусовых укороченный в результате обрезки побег просто перестанет расти. Корневище вновь «займется» подготовительным подземным этапом роста, и тогда еще не скоро вы увидите результат. Эту особенность необходимо учитывать при уходе за растениями.

Наибольшее хозяйственное значение имеет аспарагус обыкновенный, или лекарственный (Asparagus officinalis) который обширно используется для изготовления лекарств, а также в кулинарии. Верхние части ростков некоторых видов аспарагуса (около 20 см) используются в кулинарии как деликатес.

Виды аспарагуса

Аспарагус обыкновенный, Спаржа лекарственная, или Спаржа аптечная (Asparagus officinalis) — многолетнее травянистое растение. В диком виде произрастает в районах с умеренным климатом по всему миру — в Северной Африке, практически на всей территории Европы (кроме северных районов), в Малой и Центральной Азии, Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии. Растёт на пойменных лугах, травянистых местах, в степях, среди кустарников, иногда на полях.

Стебли высотой 30—150 см, голые, гладкие, прямые, со многими косо и вверх направленными ветвями. Кладодии тонкие, прямые, нитевидные, 1—3 см длиной, сидят по три-шесть, косо вверх идущие или более-менее прижатые к стеблю. Листья чешуйчатые, снабжены шпорцем. Цветки беловато-желтоватые, по 1—2 на более-менее длинных, сочленённых у середины или несколько ниже или выше ножках и расположенные как по главной оси, так и на ветвях; околоцветник колокольчато-воронковидный, с продолговатыми долями. Мужские цветки около 5 мм длиной, с пыльниками почти равными нитям тычинок. Пестичные цветки вдвое мельче. Цветёт в мае — июне. Плод — шаровидная красно-кирпичная ягода. Плоды созревают в августе.

Корневища и корни спаржи содержат аспарагин, сапонины, кумарины, углеводы, следы эфирного масла, каротиноиды, аминокислоты, витамин C. В молодых побегах обнаружены белки, аспарагин, лизин, аргинин и другие аминокислоты, каротин, большое количество минеральных солей (особенно калия), сапонины. В семенах имеется до 15% жирного масла, в зрелых плодах — углеводы, органические кислоты (яблочная и лимонная), следы алкалоидов.

Спаржа лекарственная возделывается на огородах как овощ, а также для оформления цветочных букетов. Она известна человечеству более 2000 лет. Ещё в Древнем Египте её выращивали как овощное, лекарственное и декоративное растение. В Античной Греции из неё плели венки для новобрачных, а в Средневековье использовали как возбуждающее средство. В России спаржу возделывали с XVIII в.

.

Аспарагус аспарагусовидный, или спаржевидный (Asparagus asparagoides). В диком виде произрастает в горных лесах и на прибрежных песках Южной Африки. Стебли голые, светло-зеленые, с гибкими тонкими побегами. Филлокладии (измененные стебли) листовидные, яйцевидные блестящие, ярко-зеленые. Цветки мелкие, белые. Плоды — оранжево-красные ягоды. Его полутораметровым стелющимся побегам иногда требуется опора. Срезанные побеги этого аспарагуса долго сохраняют свою свежесть, поэтому служат хорошим дополнением при аранжировке букетов и цветочных композиций. Интересно, что плоды этого вида имеют запах апельсина. Этот вид очень хорош на опоре и как ампельное растение.

.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus). Встречается как Аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Родина — Восточная и Южная Африка; растет в субтропических и тропических лесах, долинах рек, саваннах, на равнинах и в среднем горном поясе. Вьющийся полукустарник. Побеги обильно ветвятся, голые. Листья редуцированы до крохотных (0,5 см) теругольных бурых чешуй. Напоминающие нитевидные листья измененные стебли (филлокладии) собраны пучками по 3-12. Длина их 0,5-1,5 см, диаметр — до 0,5 мм. Они слегка изогнутые, светло-зеленые, придают ажурный облик всему растению. Отдельные побеги ориентированы горизонтально, образуя подобие мелкоперистых листьев. Цветки мелкие, одиночные или по 2-4, белые. Плоды ягодообразные, синевато-черные, 1-3-семенные. Достаточно известна разновидность аспарагуса перистого — аспарагус карликовый. Многолетнее неприхотливое растение.

.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri). Синоним: Аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus), также встречается как Аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus var. sprengeri). Родина — Южная Африка, растет по влажным горным склонам. Лазающий полукустарник, в культуре травянистое многолетнее растение. Стебли голые, бороздчатые или гладкие, обильно ветвящиеся, слабые, длиной до 150 см. Листья редуцированы до шиловидных чешуй длиной 2-4 мм. Уплощенные листоподобные стебли — филлокладии длиной до 3 см, шириной 1-3 мм, прямые или слегка изогнутые, островатые, одиночные или в пучках по 2-4 см. Цветки мелкие белые или светло-розовые, душистые. Плоды ягодообразные, красные, односемянные. В культуре с конца XIX века. Очень любит солнечное освещение, обильный полив в летний период. Питательный субстрат средней плотности (pH 6,5-7,5).

.

Аспарагус медеоловидный (Asparagus medeoloides) — это красивое высокое растение с сильно ветвящимися стеблями и вечнозелёными филлокладиями. Его срезанные ветки долго сохраняют свежесть даже без воды.

.

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus) — имеет длинные (до 2 м) побеги; его линейно-шиловидные кладодии собраны пучками. Ароматные ярко-розовые цветки образуют кисть.

.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus) — изящная лиана, имеющая самые длинные и толстые побеги среди аспарагусов. В природе длина побегов достигает 15 м, а их диаметр — до сантиметра; в зимнем саду или оранжерее длина лианы обычно до 4 метров. Из корневища быстро вырастают гибкие стебли, покрытые множеством кладодий серповидной формы длиной до 8 см, с гофрированными краями. Их окраска с возрастом темнеет. Растение хорошо переносит обрезку стеблей и образует пышный куст. Эффектные мелкие белые цветки с приятным запахом собраны в рыхлое соцветие.

.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri) — кустарник с опушенными побегами до 50-60 см в длину. Побеги с очень плотно расположенными иголками напоминает посудный ершик. Хорош для аранжировки букетов и композиций.

.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus) очень похож на аспарагус перистый, но его филлокладии тоньше и длиннее, расположены реже, чем у перистого. Длина побегов доходит до 1,5 м.

Уход за аспарагусом (спаржей)

Освещение. Аспарагус предпочитает хорошо освещенное место, но без прямых солнечных лучей (кроме аспарагуса Шпренгера), тем более продолжительное время и особенно в летний полдень. Оптимально для их выращивания окна восточной и западной экспозиции. На окнах южной экспозиции от прямых солнечных лучей притеняют, создавая рассеянное освещение марлей или тюлевой занавеской.

Летом желательно выносит на открытый воздух, балкон, сад. На открытом воздухе их размещают в полутени, без прямых солнечных лучей. Приобретенные растения и растение после осенне-зимнего периода, весной, к новому уровню освещенности приучают постепенно.

Температура. Аспарагус предпочитает умеренную температуру воздуха, оптимально в пределах 20-25°С, но желательно не выше 25°С. Высокие температуры в продолжении длительного периода губительны для растения. Зимой температуру воздуха желательно снизить до 12-15°С, при этом полив уменьшают, не допуская пересыхания земляного кома. Если зимой растение содержится при более высокой температуре, то стебли постепенно могут оголиться и высохнуть. В этом случае сухие стебли обрезают и немного сокращают полив. В феврале обычно появляются новые молодые побеги, и растение вновь приобретает прежний зеленый наряд. В это время полив значительно увеличивают. В комнатных условиях аспарагусы цветут очень редко. Мелкие белые цветки собраны на концах ветвей в маленькие соцветия. После искусственного опыления образуются ярко-красные ягоды.

Полив. В весенне-летний период поливают обильно, но так, чтобы между поливами верхний слой субстрата подсох. В осенне-зимний период поливают регулярно, следят, чтобы субстрат не пересох, но и так же не был сильно переувлажнен. Лучше всего использовать нижний полив, при этом, не допуская застаивания воды в поддоне.

Аспарагус благоприятно отзывается на опрыскивание. Если в комнате жарко, то растение ставят на поддон с заполненным водой гравием или керамзитом, также постоянно опрыскивают.

Пересадка. Аспарагус достаточно быстро растет, поэтому его ежегодно весной пересаживают в более просторную посуду, при этом уменьшая обрезкой корневую систему. При пересадке удаляют все оголившиеся старые ветви, что дает хороший прирост молодых здоровых побегов. Более старые экземпляры пересаживают через 2-3 года. Декоративный аспарагус имеет множество корней, поэтому для него необходимо подготовить посуду соответствующей величины, иначе его придется часто пересаживать. Если горшок становится слишком тесен, то под давлением разросшихся корней он может лопнуть.

Почва. Наиболее благоприятная почва для аспарагуса — смесь перегнойной, листовой земли (1 часть) и крупного песка (1:1:0,5 части) или из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка (2:2:21), с со слабокислой реакцией (pH5,5-7,0).

Удобрение. Удобряют аспарагусы весной и летом каждую неделю, зимой значительно реже, раз в месяц, слабым раствором органического удобрения или минеральными удобрениями для комнатных культур.

Размножение. Размножают семенами, делением корневища, стеблевыми черенками.
Семена высевают в январе — марте, ряд авторов пишет о том, что семена высевают сразу после сбора. Высевают в семена во влажный субстрат, состоящий из песка и торфа. Поддерживают температуру 21°С, постоянно опрыскивают и регулярно проветривают. Всходы появляются через месяц. Пикируют молодые сеянцы когда они достигнут 7-10 см.

В начале лета их можно уже рассаживать в горшочки диаметром 10-12 см. Лучше всего для них подойдет смесь из дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка в равных соотношениях.

Другой способ размножения — деление старых кустов на две или несколько частей, (во время пересадки или вегетационный период).

Черенки заготавливают в марте и высаживают для окоренения в увлаженный песок. Нарывают колпаком, постоянно опрыскивают и регулярно проветривают. Черенки укореняются через 4-6 недель. Когда черенки укоренятся, их пикируют в горшочки соответствующего размера.

Меры предосторожности

Следует помнить, что плоды аспарагуса ядовиты.

Возможные трудности

У аспарагусов укороченный в результате обрезки побег просто перестанет расти. Эту особенность необходимо учитывать при уходе за растениями.

В большинстве случаев аспарагус плохо переносит средства защиты от вредителей.

Листья с пятнами ожогов или коричневыми краями желтеют и опадают — избыток солнечного света или пересыхание почвы.

Листья желтеют и опадают. Признаков ожога нет — слишком высокая температура воздуха или недостаточное освещение.

Повреждается

Паутинным клещиком, трипсом, щитовкой

Полезные свойства аспарагуса (спаржи)

Не вышедшие из земли побеги (длиной 18—20 см) с ещё не распустившейся головкой употребляют в пищу. Находясь в слое почвы, эти побеги имеют белую окраску, на поверхности почвы они приобретают зелёно-фиолетовый цвет и теряют часть питательных веществ. Побеги спаржи имеют отличные вкусовые качества, являются хотя и невысоко питательным продуктом, но отличаются значительным содержанием витаминов. Побеги культивируемых форм используют в варёном и консервированном виде как деликатес.

Отваренные побеги по вкусу напоминают зелёный горошек.

Спаржу используют в диетическом питании. Из её готовят блюда в виде салатов, супов, которые рекомендуют при заболеваниях печени, почек, при подагре, сахарном диабете, отёках и как средство, повышающее аппетит. Благодаря высокому содержанию аспарагина побеги спаржи оказывают положительное влияние на работу сердца и способствуют улучшению деятельности почек.

Экспериментально установлено, что введение в вену аспарагина или экстракта спаржи снижает артериальное давление, замедляет ритм сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды, увеличивает диурез, снимает усталость. Экстракт спаржи вызывает более значительное и продолжительное снижение давления, чем аспарагин. Спаржа способствует удалению из организма хлоридов, фосфатов и мочевины. Поэтому её препараты могут быть рекомендованы при болезнях почек, сердца, ревматизме, подагре, остром и хроническом нефрите с достаточной функцией почек, при заболеваниях почечных лоханок и мочевого пузыря, при воспалении мочевыводящих путей.

В народной медицине корни и надземную часть применяли при некоторых заболеваниях сердца, печени, при цистите, мочекаменной болезни, отёках, эпилепсии, ревматизме, как слабительное, при аллергии, угрях; плоды — при импотенции, дизентерии.

Обсудить эту статью на форуме

//forum.dobro-est.com/threads/asparagus-sparzha-asparagus.152/

Теги: аспарагус, спаржа, аспарагус фото, аспарагус уход, аспарагус обыкновенный, спаржа лекарственная, спаржа фото, спаржа уход, выращивание спаржи, полезные свойства спаржи

Комнатный цветок аспарагус

Многим любителям цветов интересен аспарагус, поскольку уход за ним не создает серьезных проблем как для опытного специалиста, так и для начинающего любителя. Эта нетребовательность и выносливость аспарагуса заслужила внимание любителей домашних растений.

Несмотря на то, что этот цветок иногда в продаже вытесняется растениями с более разнообразной яркой лиственной окраской, он вполне может стать замечательным элементом декоративного украшения как жилой комнаты, так и офисного помещения.

Аспарагус

Аспарагус — комнатное растение уход в домашних условиях за которым интересен многим любителям цветов. Сегодня аспарагус домашний живёт во многих домах, так как уход за аспарагусом в домашних условиях не сложен. Аспарагус – декоративно-листное растение. Многие виды выращиваются как комнатную культуру или для срезки.

Растение используют и как садовое растение, а некоторые виды с античных времён используют как овощи, например, аспарагус лекарственный (asparagus officinalis). Растение выходец из субтропиков, тропиков Старого Света, Азии, Африки. Род состоит из трёх 100 видов, которые внешне отличны друг от друга. Уход в домашних условиях за аспарагусом почти одинаковый вне зависимости от вида. Знайте:

• Прародителей растения в Европу завезли больше 200 лет назад.
• Цвести растение начинает на 5 или 6 год жизни. Цветки белого окраса, мелкие, с тонким приятным ароматом. Красные ягоды, которые служат украшением растению.
• Аспарагус — грациозное растение, благодаря пышной характерной зелени, используемое для озеленения. Причём цветок выглядит потрясающе в вертикальном, горизонтальном и каскадном положении.
• В комнатной культуре наиболее известен аспарагус многоцветковый, используется как ампельное растение, и его сорт Sprengeri, именуемый изумрудным папоротником.

Сравнение с папоротником

В обиходе у любителей цветов аспарагус считается папоротником, хотя растение принадлежит семейству аспарагусовые и с папоротником не имеет ничего общего кроме внешнего вида. Побеги аспарагуса похожи на вайи. Ажурные листья не что иное, как листообразные видоизменённые ветви. Листья у растения простые (уменьшенные) — это крошечные чешуйки бурого цвета, которые увидеть невооружённым глазом довольно сложно.

Аспарагус — род семейства спаржевые, который насчитывает более 300 видов. Широко известен из них Аспарагус лекарственный (Asparagus officinalis), который выращивают как огородную лекарственную культуру. В пищу употребляют его молодые побеги. Популярны различные декоративные виды аспарагуса, у которых тоненькие ветки (кладодии) больше напоминают листья. А сами листочки у этого вида Аспарагуса – это очень маленькие чешуйки, покрывающие кладодии.

У некоторых видов этого растения листья декоративные, их срезают для украшения различных цветочных композиций. Аспарагус можно выбрать вьющийся, который будет прекрасно расти в подвесной корзинке. У большого числа Аспарагусов корни могут выдерживать неблагоприятные условия содержания, такие, как засухи и низкие температуры.

[1]

Цветет Аспарагус зеленовато-белыми мелкими цветами. Они очень маленькие и практически без аромата. Есть у этого растения и плоды яркого красного цвета, но они декоративные.

Виды растения

• Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri) наиболее популярен. У него множество характерно изгибающихся веток светло-зеленого цвета. Листики, покрывающие кладодии, похожи на колючки в виде крючков. В летний период этот вид Аспарагуса зацветает. Цветки у него белые, но совсем невзрачны, зато обладают приятным ароматом. А плоды появляются на нем ближе к осени.
• У Аспарагуса Мейера (Asparagus meyeri) невероятно красивые декоративные побеги. Их форма напоминает веретено. Спаржа перистая (Asparagus plumosus) может вырасти до 3 метров в длину. Ее побеги могут быть как вьющимися, так и прямостоячими. Цветки со слабым ароматом, белого цвета, очень мелкие. В горшках обычно выращивают только молодые растения. Экземпляры с вьющимися побегами подходят для подвесных горшков, особенно красивы уже сформированные растения.

• Серновидный Аспарагус (Asparagus falcatus) достигает 1,5 метра в высоту. Его стебли очень крепкие, со временем одревесневают и густо покрываются кладодиями, листья которых похожи на острые колючки. Плоды у этого вида Аспарагуса коричневого цвета. Ветки очень декоративные, поэтому их добавляют в различные композиции из цветов.
• Аспарагус Зонтичный (Asparagus umbrellatus) отличается своими воздушными побегами, на которых кладодии располагаются пучками. Издалека его можно принять за хвойное растение. Так же, этот вид Аспарагуса используют как декоративное растение для срезки.
• Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides) очень известный вид из рода Аспарагусов. Его побеги стелящиеся, достигающие 1,5 метра в длину. Иногда под ветки добавляют в букеты и композиции из цветов. Аромат у плодов спаржевидного Аспарагуса необычный — апельсиновый.

www.sadproekt.ru

Особенности выращивания аспарагуса

В специализированных магазинах в продаже почти всегда есть тот или иной вид аспарагуса, а то и несколько. Однако это, в основном, самые популярные 2 – 3 вида. За более редкими придется поохотиться – их редко завозят и мгновенно разбирают.

Сложновыполнимых условий произрастания не предъявляет, соблюсти правила ухода может и новичок. Не опасен для человека и животных, рекомендован для озеленения детских комнат и помещений в детских дошкольных учреждениях.

Приобретение и посадка

Приобретают аспарагусы в любое время года. Зимой адаптация может быть несколько затруднена, но если не пересаживать, подобрать подходящее, не очень жаркое место, то растение не потеряет декоративность даже на время.

[2]

Оптимальное время

Конечно, самое удачное время для приобретения экземпляра любого возраста и размера – конец зимы, ранняя весна. В этом случае у растения будет время для приспособления к новым условиям. В это время достаточно света и свежего воздуха, не включено отопление. При таких условиях оно хорошо вырастет и окрепнет – подготовится к зиме.

Способ посадки

Когда растение только появилось в доме, его можно посадить способом перевалки – просто переставить с комом земли и корней, не стряхивая и не уменьшая ее объем, в горшок побольше.

Предварительно на дно надо насыпать дренаж из керамических черепков, мелких камешков или керамзита и посыпать его свежим грунтом. Также засыпать пустоты между горшком и комом. Уплотнить поливом и добавить еще земли.

[3]

Молоденькие аспарагусы пересаживают ежегодно, ведь растут они стремительно быстро, и разросшимся корням становится тесно в горшках. Более зрелые растения пересаживают реже, раз 2–3 года.

Лучшее время для пересадки — весна. Растение довольно легко переносит процедуру и быстро идёт в рост. Осенью проводят только перевалку.

Важно! Пока корни аспарагуса не заполнят всю ёмкость, зелень разрастаться не будет. Поэтому при пересадке подбирают горшок, лишь на 2–3 см больше прежнего.

[4]

Если аспарагус не пересаживать, корни и клубни, разрастаясь, выйдут на поверхность, цветок начнёт испытывать острый дефицит питательных веществ и влаги, что негативно скажется на его виде. Кроме того, внимательно осматривая растение при пересадке, можно вовремя обнаружить болезни и срочно принять меры.

Пересадка

1. Перед пересадкой проливают земляной ком и достают цветок из горшка.
2. Осматривают корневую систему, удаляют старые и засохшие ветки, подрезают слишком длинные или гнилые корни, что способствует росту молодых побегов. Осторожно отделяют клубеньки.
3. Готовят питательный рыхлый грунт.
4. Подбирают горшок чуть большего размера
5. Укладывают на дно дренаж и присыпают землёй.
6. Корни обновлённого аспарагуса помещают в ёмкость и засыпают новым грунтом, не выше прежнего уровня.
7. После посадки слегка увлажняют землю и первое время наблюдают за цветком.

При пересадке внимательно осматривают корневую систему

После пересадки аспарагус переживает стресс и ему понадобится некоторое время, чтобы привыкнуть к новым условиям. Если цветок начал засыхать, его следует поместить на 5–7 дней в неярко освещённое место, не поливать и не удобрять. Затем постепенно переходить к правильному содержанию.

[5]

Правила пересадки

Только что купленное растение тоже необходимо пересадить в новую почву. Обязательно промывают крону тёплой водой, чтобы смыть вещество, которым обрабатывают растение для большей сохранности. Иначе очень скоро аспарагус может осыпаться и потерять свою декоративность.

Расположение и освещение

Аспарагус — светолюбив, поэтому его нужно размещать в светлых помещениях. При размещении месте с недостаточным освещением растение будет слабое и хилое. Наилучшее расположение цветка северо-западное, северо-восточное окно. Если окно восточное (западное), то обязательно нужно защищать растение тюлевой занавеской. От южного окна цветок размещают на небольшом расстоянии.

Внимание! Прямой солнечный свет переносит лишь аспарагус Шпренгера.

[6]

Необходимо адаптировать и закаливать комнатные цветы постепенно. Адаптации подвергают купленное растение или после зимнего отдыха. Цветок не подвергают освещению большой интенсивности, а создают переходные этапы использую притенение. Закаливают цветок при размещении его на балконе летом. Для чего растение постепенно выставляют на балкон сначала на несколько часов, а потом и дней.

Температура и влажность

• Аспарагус отлично растёт при обычной комнатной температуре, хотя оптимальная температура для развития растения +15-25°С.
• Если температура превысит отметку +25°С растение сбрасывает листву или происходит пересыхание стеблей.
• Чтобы избежать этого при высокой температуре необходимо обильно опрыскивать растение.

Растение выходец тропиков поэтому высокая влажность воздуха ему просто необходима. Создают высокую влажность при помощи опрыскивания, причём и летном, и зимой, потому что отопительные приборы воздух сушат. Повышают влажность, устанавливая горшок в ёмкость, наполненную морским песком, торфом.

Почва для аспарагуса

Универсальная почва, продающаяся в цветочных магазинах подходят для видов: Шпренгера, перистого. Почву можно приготовить самостоятельно. Берут для этого: песок, парниковую и садовую земли (1:1). Можно добавлять в полученную смесь лесного дернового грунта.

Растение замечательно растёт в земляной смеси из песка и листовой земли (1:1). В завершении пересадки производят полив, а через 7-8 дней подкармливают.

[7]

Подкормка

Растение растёт интенсивно в вегетационный период, поэтому ему необходимо достаточно питательных веществ. Подкормку выполняют 1 раз в 11-15 дней. Удобрение должно быть комплексное органическое или минеральное. Хорошо подходят «Радуга», «Гиацинт».

• Лучшим временем для внесения удобрений считается период следующий за поливом.
• Для оказания большего эффекта удобрения вносят тогда, когда субстрат в горшке влажный.
• Рекомендуется раз за летний сезон вносит в субстрат органическое удобрение. Например, птичий помёт, использование которого обеспечивает прирост новых побегов.

Хорошо реагирует растение и на вне корневую подкормку. Для этого используют стимулятор роста «Бутон» (1 литр воды на 1 гр. Препарата). После процедуры побеги и листья выглядят здоровыми, свежими, имеют яркий цвет. Процедуру выполняют 1-2 раза в неделю.

Полив аспарагуса

Поливают растение обильно летом, пристально следя за тем, чтобы в цветочном горшке не образовывался застой влаги. Периодичность полива в весенне-летний период дважды-трижды в неделю. При поливе ориентируются по верхнему слою субстрата, который должен подсыхать между поливами. После полива обязательно воду из поддона сливают. В зимний период полив редкий по необходимости. Весной при появлении молодой поросли полив увеличивают равномерно.

Размножение

Аспарагус размножается тремя способами:

• семенами;
• делением корневища;
• стеблевыми черенками.

Черенками

Способ размножение зависит от вида аспарагуса. Например, для размножения Шпренгера вырезают нужное число черенков. Обрезку выполняют в весенне-летний период.

[8]

Полученные черенки высаживают в ящик с промытым песком и создают им тепличные условия, накрывая ящик стеклом. Молодые ростки появляются через 3-4 месяца, но их оставляют в ящике до наступления следующего сезона, чтобы они смогли укорениться.

Семенами

Размножение семенами считается самым простым способом. Семена высевают во влажный субстрат (крупный песок, торф), в январе или апреле. Ёмкость с сеянцами размещают в проветриваемом, влажном, но тёмном помещении (температура 20°С). Как только начнут пробиваться ростки ёмкость размещают в светлом месте. При благоприятных условиях молодые ростки пробиваются через 3-4 недели. Пересаживают сеянцы, выращенных из семян, в отдельные горшки через 3-4 месяца.

Клубнями

Делением куста размножают аспарагус при пересадке.

При разделении куста существует большой риск повредить корневую систему. Размножение аспарагуса клубнями является самым рискованным видом размножения, так как саженцы часто погибают или принимаются долго и слабо.

Какой способ размножения выбрать?

Наиболее спокойно на разделение куста реагируют старые растения.

Мнения опытных цветоводов по поводу того, как размножается аспарагус лучше всего, обычно разделяются. Одни предпочитают кропотливо проращивать семена и радоваться проклюнувшимся зелененьким росточкам, другие, не теряя напрасно времени, делят взрослые растения при очередной пересадке и сразу получают новые полноценные кустики без лишней возни. Какой вариант эффективнее – сложно сказать, ведь многое зависит еще и от разновидности аспарагуса.

К примеру, перистый вид, а также популярные аспарагусы Мейера и Шпренгера из семян прорастают замечательно. Они быстро всходят, развивают корешки и набирают рост, на глазах превращаясь в красивую зелень.

Делением корневища рекомендуется размножать только те разновидности, которые способны с легкостью восстанавливаться после подобных процедур и продолжать интенсивный рост. Наиболее спокойно на разделение куста реагируют старые растения. Вдобавок, таким образом их можно омолаживать.

Самым малоэффективным вариантом считается размножение аспарагуса черенками, поскольку в большинстве случаев они не приживаются. Впрочем, вы можете поэкспериментировать с укоренением стеблей аспарагуса, следуя стандартной технологии, схожей с укоренением черенков роз:

• заготовьте стеблевые черенки в начале весны,
• наполните пластиковые стаканчики влажным речным песком и установите черенки в серединку,
• стаканчики накройте стеклянными банками или пластиковыми бутылками и поставьте в теплое место.

Самым малоэффективным вариантом считается размножение аспарагуса черенками

Особенности размножения семенами в домашних условиях

Этот вариант хорош тем, что подходит для любого времени года. Однако если вы намерены добиться наилучших результатов, запланируйте посев на конец февраля-март, иначе в период с укороченным световым днем понадобится организовывать дополнительное искусственное освещение проросшим всходам.

Посадочный материал можно приобрести в цветочном магазине или же заготовить самостоятельно из ягод, созревших на взрослом аспарагусе. Обычно семена сохраняют хорошую всхожесть на протяжении нескольких лет при условии хранения в сухом месте.

Перед посевом замочите семена на двое суток в теплой воде, так они быстрее «проснутся». В дополнительных стимуляторах роста нет необходимости.

Субстрат точно так же можно купить готовый, универсальный, либо смешать в домашних условиях листовую или парниковую землю, перегной и песок в равных частях. Семена декоративной спаржи сразу, без проращивания, высевают в ящик с подготовленным грунтом, размещая в верхнем слое почвы и присыпая сверху влажной землей. Затем рассаду накрывают стеклом, обеспечивая ей условия мини-теплички. Стекло лучше выбрать затемненное, так как солнечный свет всходам не нужен.

Перед посевом замочите семена на двое суток в теплой воде, так они быстрее «проснутся»

Оптимальные условия для прорастания аспарагуса из семян:

• комфортная температура (около +21+23 градусов),
• регулярное опрыскивание отстоянной водой из пульверизатора,
• проветривание.

При правильном уходе семена через месяц дадут ростки. Когда тонкие стебельки вытянутся до 10 см, их нужно будет осторожно пикировать в отдельные маленькие горшочки, а через четыре месяца пересадить в более крупные горшки с дренажом и питательной почвосмесью.

При пересадке декоративной спаржи принимайте во внимание, что у этой тропической культуры корневая система развивается очень интенсивно, вытесняя собой грунт, поэтому не засыпайте горшок землей до самого верха – оставьте свободное расстояние до краев.

Разделение взрослого куста

Будь то аспарагус Мейера, Шпренгера, серповидный или аспарагус перистый, размножение разделением корневища должно происходить очень осторожно: уж слишком болезненно реагирует заморский гость на подобные процедуры. Выполняют деление куста весной, когда осуществляется очередная перевалка разросшегося растения в емкость большего размера.

Цветок аккуратно вынимают из горшка, почву с корней отряхивают и тщательно убирают все старые, оголившиеся стебли. Далее куст вместе с корневищем разделяют на несколько частей, высаживая каждую в отдельный горшок с увлажненной почвосмесью.

Полученные новые кустики первое время держат в затемненном месте при температуре +15 градусов, чтобы им легче было прийти в себя, и периодически поливают. Спустя месяц растения достаточно окрепнут, тогда можно будет переставить их поближе к свету: на подоконник или рядом с окном, в зависимости от того, как данный вид аспарагуса воспринимает солнечный свет.

orchardo.ru

Цветение

Комнатный аспарагус цветёт очень редко, да и то спустя 8–10 лет после посадки, весной. Цветы у него скромные, белые с тонким ароматом.

Период покоя

Как оживить аспарагус

Пожелтевший аспарагус можно оживить.
При содержании цветка в некомфортных условиях могут возникнуть проблемы: листочки аспарагуса желтеют и осыпаются, куст становится менее декоративным. Так растение реагирует на перемену места, на слишком низкую температуру или сильную жару, на неправильный полив и освещение, сухость воздуха и находящиеся вблизи цветы. Его можно оживить, если устранить причины недомогания.

• Если осыпаются кладодии — значит, полив нерегулярный или резко изменились условия содержания.
• Ожог или потемнение краёв листочков может быть вызваны слишком ярким солнцем или пересыханием грунта.
• Слабые вытянутые побеги, которые быстро желтеют и отмирают, разреженные филлокладии — сигнал к тому, что растению не хватает света.
• К пожелтению и вялости цветка может привести и выращивание в слишком тесном горшке.

Если аспарагус начал резко желтеть и осыпаться, можно оживить его. Срезают полностью все стебли под корень, хорошенько его поливают, достают из горшка и внимательно осматривают. Высохшие и поражённые гнилью участки удаляют, оставляют только светлые клубеньки. Если хотят размножить растение, корневую систему делят. Высаживают растения в полностью обновлённый питательный рыхлый грунт, хорошо поливают. Вскоре появится новая поросль.

В благоприятной среде цветок будет расти здоровым и долгие годы радовать своей воздушной зеленью.

diz-cafe.com

Субстрат

Грунт для аспарагуса выбирается универсальный или составляется из равных частей дерновой и листовой земли, торфа и песка. Подойдет любой некислый или слабокислый грунт.

Обратите внимание при пересадке растения!

Аспарагус разрастается вширь, поэтому время от времени нужно пересаживать его в горшок большего диаметра. Используют способ перевалки, но раз в несколько лет производят полную смену грунта.

• За несколько часов до процедуры растение нужно хорошо полить.
• Подготовить новую емкость, сделать дренаж на дне и насыпать на него землю холмиком.
• Вынув растение с комом земли, аккуратно стряхивают ее излишки.
• Для удаления остатков корни окунают в воду и прополаскивают.
• Пользоваться при этом проточной водой из водопровода не рекомендуется – очень легко засоряется канализация, а нефильтрованная вода неблагоприятно воздействует на оголенные корни.

Промытое растение осматривают, поврежденные и слишком длинные корешки подрезают, обмакивают срезы в древесный уголь или молотую корицу и как можно скорее высаживают. Корни расправляют на холмике, засыпают свежим грунтом, уплотняют встряхиванием и постукиванием по горизонтальной поверхности, поливают, добавляют сухой земли сверху. Растение не заглубляют. Еще раз осматривают, поврежденные при пересадке веточки отрезают. Помещают растение в тень на неделю.

Полезные советы

• Не следует выносить это комнатное растение летом на улицу. Даже в тени оно будет подвергаться воздействиям, влияющим на декоративность: дождь, ветер, птицы могут повредить хрупкие ветви. Для притока свежего воздуха открывают окно там, где находится цветок.
• Аспарагусы плохо переносят табачный дым – курить в помещении не нужно.

Теперь постараемся ответить на наиболее часто встречающиеся вопросы.

Как долго живет аспарагус?

Ядовито ли растение?

Ни один из видов аспарагуса не ядовит. Некоторые употребляются в пищу и используются для изготовления лекарств. Рекомендован для детских помещений.

Почему желтеют и сохнут листья?

Состояние листьев – показатель благополучия или нездоровья корневой системы. Пожелтение, а потом и высыхание происходит чаще всего от неправильного полива. Избыток и недостаток его приводит к засыханию или гниению корней, которые питают ветви. Реже листья желтеют от слишком сухого воздуха.

Отрегулировать полив и убрать растение от радиатора очень важно для сохранения декоративности.

Почему аспарагус желтеет зимой?

Возможно, ему не подходят условия, например, избыточный полив при прохладной температуре повредил корни. Или отсутствие полива при теплом содержании. В любом случае, даже если растение пожелтело и высохло, шанс еще есть.

Надо обрезать сухие ветки, не трогая корневище, и поставить на подоконник. Возможно, с прибавлением светового дня корневище выпустит новые побеги.

Как происходит зимовка растения?

В идеале – в светлом прохладном помещении при минимуме полива и без подкормок. Это оздоравливает растение, дает возможность отдохнуть.

Но часто такие условия недостижимы. Поэтому при содержании в отапливаемой комнате следует почаще опрыскивать для профилактики нападения клеща – зимой это происходит из-за сухости воздуха.

Аспарагус – очень красивое ажурное растение. Подружиться с ним несложно. Пусть растет и радует владельцев!

floralj.ru

Желтеют листья аспарагуса: описание типичных проблем

Если аспарагус желтеет и осыпается необходимо обратить внимание на условия его содержания. Пожелтевшие листья растения указывают на неправильный уход за ним.

Очень часто аспарагус желтеет и осыпается зимой. Почему это происходит и как исправить проблему? Аспарагус — светолюбивое растение и для успешного развития ему необходим яркий, рассеянный свет. С наступлением зимы длина светового дня сокращается и у растения остается не так много сил на выгонку полноценных побегов, а потому часто аспарагус вытягивается. Если температуру содержания аспарагуса зимой не снизить, то его листья начинают желтеть.

Итак, чтобы аспарагус не желтел и не осыпался зимой необходимо увеличить для него продолжительность светового дня при помощи искусственной подсветки. Это могут быть люминесцентные, энергосберегающие лампы, светодиодные и фитолампы, бытовые лампочки белого света. Мощность лампы выбирается  учетом 20 Ватт на растение. Также снижают температуру содержания растения до +14…+15 градусов и сокращают полив. В подобных условиях растение отправляется на покой. Оно спит в октября по март. С наступлением весны аспарагус, которых спал зимой, будет расти с новой силой.

Молодые побеги аспарагуса светло-зеленого цвета. После того, как они распускаются, листья желтеют и сохнут. Почему? Если молодые листья аспарагуса желтеют и сохнут, это указывает на недостаточный уровень освещенности растения. Ему нужно много яркого, рассеянного света, а потому подойдут окна с восточной, западной стороны дома. Если это окна на южной стороне дома, то необходимо растение расположить возле гардины в комнате. Таким образом организовывается рассеянный свет.

Истощился грунт

Молодые листья аспарагуса желтеют, если грунт в горшке с растением истощился. Нужно выполнить аккуратную перевалку цветка, не нарушая целостности земляного кома. Если потревожить корневую систему, аспарагус после пересадки будет долго болеть. Проводятся подкормки при помощи жидких комплексных удобрений с обязательным содержанием микроэлементов. Проводятся как обычные (корневые) подкормки, так и внекорневые, то есть слабым раствором удобрений опрыскиваются листья аспарагуса.

Почему желтеет аспарагус, если ему хватает света летом? Причина в высокой температуре содержания и низком уровне влажности воздуха.

Комфортная температура для аспарагуса — это +20…+25 градусов.

• При температуре выше +25 градусов и одновременной влажности воздуха листья аспарагуса будут желтеть, осыпаться. Что делать?
• Необходимо проводить регулярные опрыскивания растения.
• Летом это делают 1-2 раза в день отстоянной водой комнатной температуры.
• Также необходимо обеспечить аспарагусу приток свежего воздуха, но это не должен быть холодный сквозняк.
• Летом также важен регулярный полив. Перед очередным поливом грунт в горшке должен просохнуть, но не высохнуть полностью. Большое количество яркого, рассеянного света пойдут растению на пользу.

Перелили растение

Желтеют нижние листья аспарагуса, если растение перелили. В результате систематического переувлажнения грунта страдает корневая система, что отражается на состоянии листьев цветка. Они покрываются коричневыми пятнами, желтеют и сохнут. Однако желтеют только нижние листья, когда как верхняя, молодая поросль остается зеленой, хотя и несколько теряет в цвете. Что делать? Необходимо вынуть растение из горшка и не нарушая целостности земляного кома, осмотреть корни.

Здоровые корни должны быть упругими, гнилые — хилыми и мягкими. если корни светлые и упругие, то аспарагус возвращают в горшок и нормализуют полив. Перед очередным поливом грунт в горшке должен просохнуть. На пользу пойдут опрыскивания.

Если присутствуют гнилые корни, их нужно удалить. Тогда разрушают земляной ком, обрезают гнилые корни. Корни можно присыпать корневином и аспарагус пересаживают в горшок, соизмеримый с корневой системой. Грунт для посадки можно взять универсальный для декоративно-лиственных растений, с 1:1. Полив проводят умеренный, но большее внимание уделяют опрыскиваниям. В период реабилитации растение нельзя ставить под прямые солнечные лучи. Это должен быть яркий, рассеянный свет. В воду для полива можно добавить корневин по инструкции.

Вредители

Почему сохнет аспарагус? Если на листьях аспарагуса есть восковые капельки коричневого и желтого цвета, которые легко снимаются ногтем, при этом листовая пластина растения не повреждается, аспарагус поразила щитовка. Этот вредитель питается клеточным соком, восковая пластина служит для вредителя защитой.

Если снять щитовку с растения, то на листе останется светло-желтое пятнышко. Часто растение, пораженное щитовкой, покрывается липким налетом. Как лечить болезнь? Опрыскивание растения и пролив почвы раствором препарата Актара. Для полива грунта необходим раствор 1г препарата на 10 литров воды, для опрыскивания 4 г препарата на 5 литров воды. Обработка 4-5 раз с интервалом в 10 дней.

zhvetnik.ru

Отдельно рассмотрим уход за аспарагусом перистым.

Удивительные свойства

В ведах говориться, что плохое настроение передается на детей и даже если вы не срываете свои эмоции на них, дети все равно их впитывают в себя. Но дети  не умеют держать весь негатив в себе, поэтому обязательно выплеснет его обратно на вас. Не специально конечно, а далеко на подсознательном уровне, ведь так устроила все природа. И если вы будете продолжать сами злиться и пребывать в плохом настроении, то это не прекратится никогда. И аспарагус дает человеку возможность стать спокойнее   и терпимее.

Но измениться полностью, избавившись от негативных эмоций, можете лишь вы сами. Поэтому не нужно ждать чудес от этого растения. Все зависит только от вас, а аспарагус может только немного помочь, уменьшая негативные эмоции.

delniesoveti.ru

Немного о растении

Аспарагус перистый, или Спаржа перистая, относится к роду Аспарагус, семейства Спаржевые. Родина растения – горные леса и саванны тропиков и субтропиков Восточной и Южной Африки. Это многолетний корневищный сильноветвящийся полукустарник. Листья недоразвитые, редуцированные в короткие чешуйки. Их функцию выполняют многочисленные нитевидные побеги (кладодии), собранные в пучки по 3 — 15 штук и располагающиеся вдоль тонкого и гибкого голого стебля. Длина кладодиев колеблется в пределах 0,5 — 1,5 см, диаметр составляет 0,1 мм. Длина самих стеблей может достигать 1,5 метра. Цветки небольшие, зеленовато-белые, колокольчатой формы, около 0,4 см в диаметре, собраны в кисти по 2 — 4 штуки, реже – одиночные, появляются только на взрослых растениях. Плоды — маленькие шарообразные черно-синие ягоды. Ядовитые!

Аспарагус перистый – один из самых любимых видов аспарагусов у цветоводов. Его пушистая ажурная форма способна украсить любое помещение и придать ему уют. Особенно красиво смотрится это растение в подвесном кашпо или на подставке.

Хоть аспарагус весьма неприхотлив, требуется соблюдать ряд условий, чтобы создать ему комфортную обстановку.

Освещение. В отличие от других видов аспарагусов, культивируемых в комнатном цветоводстве, аспарагус перистый предпочитает затенённые участки с неярким светом. Хорошо себя чувствует на окнах западной и восточной ориентации. Может расти и при искусственном освещении.

В осенне-зимний период растение следует пододвинуть поближе к окну или другому источнику света.

Температура. Растение предпочитает невысокие летние температуры, в пределах 20 – 22 °C. В период покоя рекомендуется понизить температуру до 12 – 15 °C. В противном случае могут осыпаться «иголочки» на стеблях и растение полысеет.

Полив. В период вегетации аспарагус нуждается в обильном поливе по мере просыхания почвы.

Использование отстоянной воды

Влажность воздуха. Аспарагус перистый плохо переносит сухой воздух, особенно при повышенной температуре. Поэтому его требуется регулярно опрыскивать.

• Почва. Для выращивания аспарагуса можно приобрести в магазине готовый грунт для папоротников. Если же есть желание приготовить почвенную смесь самостоятельно, то рекомендуется взять равные части перегнойной, дерновой и торфяной земли и добавить такую же часть крупнозернистого песка.
• Подкормка. В период роста растение подкармливают через каждые две недели жидким комплексным удобрением, например «Радугой» или «Рост-Гиацинтом». В период покоя подкормки сокращают или вообще прекращают.
• Пересадка. Аспарагус перистый – быстрорастущее растение с быстро развивающейся корневой системой, поэтому молодым кустам требуется ежегодная пересадка в более крупные горшки.

Взрослые растения пересаживают через 2 — 3 года, удаляя при этом старые оголившиеся ветви и часть разросшейся корневой массы.

Обрезка. Обрезка растению противопоказана, так как после неё побеги перестают расти. Но необходимо вырезать старые «полысевшие» стебли, что будет стимулировать рост молодых побегов от корневища.

Размножение. Самый простой способ размножения аспарагуса – деление куста при пересадке. Также несложно вырастить аспарагус перистый из семян. Самый сложный способ – черенкование, так как процент укоренения весьма невысок.

Пикировка семян

Вредители. Аспарагус может поражаться паутинным клещиком, щитовкой, трипсами и тлёй. При этом растение плохо реагирует на химические средства защиты, и обрабатывать его инсектицидными препаратами не рекомендуется. В случае заражения можно попробовать обрезать растение и тщательно промыть остатки стеблей под горячим душем. После чего дождаться появления новых побегов.

Болезни. Неправильный уход за растением может привести к следующим заболеваниям и проблемам:

• серая гниль поражает растение в прохладный период при повышенной влажности воздуха;
• пожелтение и опадение листьев может произойти из-за слишком высокой температуры, сухости воздуха, слишком ярком освещении, пересушке или заливе растения;
• слишком длинные и вытянутые побеги являются результатом недостаточной освещённости.

Экология. Аспарагус перистый является хорошим увлажнителем воздуха и богатым источником кислорода.

Осторожно! Аспарагус нельзя ставить в детских комнатах, так как его ягоды, привлекательные для ребёнка, весьма ядовиты.

indasad.ru

Использование белого аспарагуса в кулинарии

Белый аспарагус или спаржу полюбили многие кулинары, ведь это растение очень просто приготовить. Кроме этого, спаржа имеет в своем составе огромное количество витаминов и полезных компонентов.

Как приготовить белый аспарагус?

Для приготовления белого аспарагуса Вам нужно взять свежую часть растения, которая растет под землей. Очищаем ствол тонким слоем, обрезаем от корня два сантиметра. Теперь можно поместить аспарагус в кипящую воду. Варим около пятнадцати минут, не забудьте добавить соли и периодически проверяйте спаржу на готовность.

Отварную спаржу можно добавить в пиццу, а также в любой гарнир, можете попробовать сварить на ее основе суп. Также, спаржу можно подать вместе с яичным соусом. Для этого вареные яйца растирают, добавляют соль и специи по вкусу, а также сливочное масло, которое предварительно растапливают.

blog.florium.ua

Видео удалено.

Комнатное растение аспарагус привлекает любителей выращивать цветы необычным внешним видом и простотой ухода. Самое главное создать для него условия, приближенные к естественным, и помнить о поливе. Но если вы хотите, чтобы растение порадовало вас красивыми пышными стеблями, то надо учитывать определенные правила и окружать его необходимой заботой. Аспарагус, уход в домашних условиях за которым имеет ряд особенностей – уникальное растение не только украшающее интерьер, но и имеющее важные полезные свойства.

Его историческая родина – субтропические и тропические регионы Африки. Хотя этот представитель флоры также неплохо себя чувствует в умеренном европейском и азиатском климате. Известно около трехсот разновидностей аспарагуса, произрастающих в дикой природе в виде полукустарников, лиан и травянистых растений. В домашнем цветоводстве можно насчитать не более десяти видов аспарагуса, которые схожи с дикими сородичами и требуют приближенные к естественным условия для своего содержания.

• способность великолепной очистки воздуха в помещении, где находится цветок – он нейтрализует токсичные вещества, выделяемые строительными материалами, продукты, которые образуются при горении газа, пыль, убивает патогенные микроорганизмы;
• поглощение физической и эмоциональной слабости человека, которое растение улавливает на уровне тонких энергий – если цветок находится в комнате с больным человеком, выздоровление наступит намного быстрее, поэтому аспарагус часто выращивают в детских учреждениях и больницах;
• нейтрализация негативной энергии, что создает благоприятную атмосферу и спокойствие.

Виды аспарагуса

• Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides). Выращивается с использованием опоры или как ампельное растение. Цветет маленькими белыми цветками. После цветения появляются ярко-оранжевые ягодки с апельсиновым ароматом.
• Аспарагус эфиопский / Шпренгера (Asparagus aethiopicus). Ампельное растение, представляющее собой лазающий кустарник, стебли которого вырастают до 1,5 метров. Соцветия маленькие, белого цвета, обладают выраженным запахом.
• Аспарагус перистый (Asparagus plumosus). Самый распространенный и неприхотливый вид. Цветок декоративный и пушистый благодаря хорошо ветвящимся побегам. В помещении цветет очень редко.
• Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri). Это очень красивое растение, его побеги, по форме напоминающие веретено, тянутся вверх и вырастают до 50 см. Благодаря декоративному виду срезанные стебли растения используются флористами для оформления цветочных композиций.
• Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus). Его листьями легко можно поранить пальцы, отсюда название этого вида растения. Но красота перекрывает этот недостаток. Он вырастает в виде изящной лианы, длина стеблей которой доходит до 4 метров. Декоративные цветы образуют махровые соцветия и имеют нежный аромат.

Основные характеристики аспарагуса

Это многолетнее растение, живущее в домах до 10 лет, но по истечению 3-4 лет становится менее декоративным. Оно отличается интенсивным ростом и дает длинные побеги, которые одинаково хорошо смотрятся и в подвесных кашпо, и в напольных вазонах, и для декорирования стен.

Добиться цветения аспарагуса в комнатных условиях почти невозможно. А если это случается, то на 5-6 год возникают небольшие белые цветочки, образующие соцветия по 2-4 штуки на верхней части побегов.  После цветения появляются ярко-красные ягоды, которые ни в коем случае нельзя есть людям и животным, так как они вызывают расстройство слизистой желудка и пищевое отравление.

Особенности ухода

Одним из растений, отличающихся тем, что у большинства его видов процесс фотосинтеза проходит не в листьях, является аспарагус, уход в домашних условиях за которым имеет определенные тонкости и нюансы.

Освещение и температура

Аспарагус нуждается в хорошем освещении, но не выносит прямых солнечных лучей. Поэтому растение будет хорошо себя чувствовать около окон, выходящих на запад или восток. Если в комнате есть только окно, выходящее на юг, то цветок рекомендуется притенять или поставить на значительном расстоянии. Зимой комнатный аспарагус может испытывать нехватку естественного света, поэтому желательно переместить его в самое освещенное место.

Сразу после приобретения растения не рекомендуется сразу ставить его в светлое место. Сделать это надо постепенно, разместив аспарагус сначала в полутени, а потом ежедневно все ближе передвигать к свету. Надо дать аспарагусу несколько дней на адаптацию к новым условиям.

Важно поддерживать температурный режим, который в весенне-летний период не должен превышать 25°С, в зимний – 15°С. Жару «пушистые елочки» не переносят, начинают желтеть и стремительно опадают. Немного улучшить ситуацию может дополнительное притенение и опрыскивание.

Влажность и полив

Растение очень влаголюбиво, поэтому в вегетативный период, который начинается ранней весной и заканчивается осенью, требует обильного полива. Процедуру надо делать не реже трех раз в неделю отстоявшейся водой. Излишки влаги надо обязательно сливать из поддона, чтобы корни не загнили. В период покоя интенсивность полива снижается.

Культура предпочитает среднюю и высокую влажность воздуха. Поэтому, если ее регулярно опрыскивать из пульверизатора, то будет заметно усиление насыщенности цвета листочков и активный рост стеблей. Также для увеличения влажности воздуха подходит посуда с водой, которую надо поставить около аспарагуса.

Обрезка, подкормка и пересадка

Весной и летом растению каждую неделю нужны подкормки жидкими минеральными удобрениями для комнатных культур и слабо концентрированными органическими удобрениями.

Здоровому аспарагусу не требуется обрезка. Обрезать надо только пожелтевшие, увядшие и голые стебли. Процедура будет способствовать активному росту новых побегов.

Это растение тяжело переносит пересадку, поэтому делать процедуру нужно только при крайней необходимости, например, если цветок сильно разросся и ему стало тесно. В таком случае его необходимо пересадить в больший по размеру горшок, обрезая при этом корни на треть. Пересадка аспарагуса проводится примерно раз в год, если растение молодое, и раз в 2-3 года, если возраст растения более трех лет.

Грунт для процедуры подойдет универсальный магазинный или приготовленный из песка, парниковой и садовой земли в одинаковом соотношении. В горшке важно сделать дренаж опилками или используя осколки битого кирпича и кусочки пенопласта.

Размножение

Размножение аспарагуса происходит следующими способами:

• частью корневой системы – ее помещают в отдельный горшок и засыпают грунтом, корешок быстро приживается и дает побеги.
• черенкованием – срезаются молодые побеги по 10-15 см, их укореняют в воде или влажном субстрате, затем сажают.
• семенами – их сеят во влажный грунт и создают тепличные условия, накрыв полиэтиленом или стеклом, всходы появятся спустя 3-4 недели.

Проблемы при выращивании: болезни и вредители

Если соблюдать все советы по уходу, аспарагус редко поражается болезнями и вредителями. Тем не мене, есть заболевания и насекомые, от которых он может пострадать.

1. Щитовки – селятся на поверхности листьев и побегах. Пораженное растение начинает желтеть и со временем может погибнуть. Методы борьбы: обработать зараженные места раствором, содержащим мыло или спирт, а также карбофосом или актелликом. Повторное опрыскивание надо провести спустя 10 дней.
2. Оранжерейный трипс – вредители высасывают сок растения, что приводит к его увяданию и высыханию. Для их устранения надо повысить влажность воздуха и дважды обработать цветок раствором пиретрума, табачным отваром или карбофосом.
3. Серая гниль – поражает ягоды. На них образуется серый пушистый налет. Причины связаны с излишней влажностью и перепадами температуры воздуха. При лечении необходимо устранить причины болезни. Для обработки цветка надо использовать бордоскую жидкость, байлетон или хлорокистую медь.
4. Тля и паутинный клещ – при их появлении на растении начинают образовываться белые пятна, со временем оно увядает. Для борьбы с вредителями рекомендуется использовать мыльный раствор, акарицидные средства и увеличить число опрыскиваний больного аспарагуса.
5. Восковые червецы – вызывают появление на листьях черных пятен. Вредителей надо удалить ватным тампоном, смоченным в спиртовом растворе.

При грамотном уходе за аспарагусом можно создать настоящие тропики прямо у себя дома!

Растение аспарагус (Asparagus) является частью семейства Спаржевые (не так давно оно входило в состав семейства Лилейные). В природе можно повстречать на территории Азии, Европы и Африки. На сегодняшний день насчитывается большее 300 видов аспарагуса, который еще именуют спаржей.

Особенности аспарагуса

Аспарагус представлен травянистыми растениями, полукустарниками и лианами, которые являются многолетниками. Характерная особенность у такого растения в том, что у большей части видов процесс фотосинтеза происходит не в листве. Цветки у спаржи бывают однополыми и двуполыми, при этом на одном и том же кусте на разных ветвях можно повстречать цветки различных полов, которые являются однополыми. Биологическое строение цветков у аспарагуса такое же, что и у лилий, однако вместо луковицы у него корневище. Если вы решили выращивать аспарагус, тогда помните о том, что когда его стебли будут срезаны, расти они больше не смогут. Именно от корневища появляются новые части побега, так как все они заложены в него еще до начала роста. В связи с этим после обрезки рост побега прекращается.

Краткое описание выращивания

1. Цветение. При выращивании в домашних условиях цветет аспарагус очень редко.
2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть рассеянным.
3. Температурный режим. В летнее время не более 25 градусов, а в зимнее ― не более 15 градусов.
4. Полив. Спаржу поливают через поддон. Во время интенсивного роста увлажнение субстрата проводят сразу же после просыхания его верхнего слоя в горшке. В осенне-зимний период поливать растение нужно очень скудно, однако пересушки кома земли в горшке допускать нельзя.
5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жаркие дни кустики увлажняют из пульверизатора в утреннее и вечернее время. Также для повышения влажности в поддон можно всыпать влажный мох, гальку либо керамзит, а сверху на него ставят горшок с растением.
6. Удобрение. Подкормки проводят регулярно: в весенне-летний период ― 1 раз в 7 дней, в осеннее время ― 1 раз в 15 дней, а зимой ― 1 раз в 30 дней. Для этого используют минеральное комплексное удобрение для декоративно лиственных растений, при этом концентрация готового к использованию питательного раствора должна быть слабой.
7. Период покоя. Он не выражен ярко, однако в зимнее время куст развивается и растет очень медленно.
8. Обрезка. Обрезают в начале весны во время пересадки.
9. Пересадка. Пока растению не исполнится 4 либо 5 лет, его подвергают данной процедуре регулярно 1 раз в год, а более взрослые экземпляры пересаживают 1 раз в 2 либо 3 года.
10. Почвосмесь. Она должна состоять из дерновой, листовой и перегнойной почвы, а также песка (2:2:2:1).
11. Размножение. Черенкованием, делением куста и семенным способом.
12. Вредные насекомые. Паутинные клещи.
13. Заболевания. Из-за ненадлежащего ухода и неподходящих условий содержания с растением могут начаться проблемы.
14. Свойства. В состав плодов спаржи входит яд. Однако в комнатных условиях цветение такого растения наблюдается крайне редко, но даже если это произойдет, то плоды оно все равно не завяжет.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Освещенность

Для выращивания аспарагуса выбирают подоконник восточной либо западной ориентации. Дело в том, что он нуждается в ярком солнечном свете, но при этом палящие прямые лучи солнца на него попадать не должны. Однако лучи утреннего либо вечернего солнца растению не навредят. Если же место для аспарагуса нашлось только в южной комнате, тогда его следует поставить подальше от окна. С наступлением мая куст можно начать приучать к свежему воздуху, но делать это нужно постепенно. А в летнее время его можно перенести в сад либо на балкон, при этом место для него нужно выбрать такое, которое будет защищено от осадков, палящих лучей полуденного солнца и сквозняка.

Температурный режим

Следите за тем, чтобы в летнее время аспарагус не находился длительное время в жаре (более 25 градусов). Оптимальная температура для него в весенний и летний период ― от 22 до 24 градусов. Если в зимние месяцы куст будет находиться в слишком теплой комнате (более 15 градусов), то у него начнет облетать листва, даже если влажность воздуха при этом будет повышенной. Засохшие побеги обязательно срезают.

Полив

На протяжении активного роста комнатной спарже обеспечивают обильный регулярный полив. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу после того, как просохнет ее верхний слой. В осенне-зимний период полив проводят только спустя пару суток после просыхания верхнего слоя субстрата в горшке. Следите за тем, чтобы не было как пересушки кома земли в горшке, так и застоя в нем жидкости. Поливать аспарагус рекомендуется через поддон. Для этого в поддон наливают необходимое количество воды, а спустя 30 мин. из него выливают то, что землесмесь не впитала.

Влажность воздуха

При выращивании в комнатных условиях спаржу рекомендуется систематически увлажнять из опрыскивателя, тем более если в комнате слишком жарко. Лучшее время для увлажнения куста ― это раннее утро либо вечер (незадолго до захода солнца). Повысить влажность воздуха можно, всыпав в поддон увлажненный сфагнум либо керамзит, и поставив на него емкость с растением, при этом увлажнение из пульверизатора проводят так же регулярно.

Цветение

Чтобы аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацвел, нужно сильно постараться. Но если он и начнет цвести, то на верхушках его стеблей вырастут соцветия, состоящие из маленьких белых цветков. При желании проведите искусственное опыление, для этого мягкой кисточкой берут пыльцу на одном цветке и аккуратно ее перемещают на другой. Плод представляет собой ягоду, которая окрашена в насыщенно-красный цвет.

Обрезка

Обрезку спаржи проводят в начале весны при пересадке куста. Для этого срезают все безлистные стебли, которые уже очень старые, благодаря этому улучшается рост молоденьких побегов.

Удобрение

Подкармливать такое растение следует круглый год. В зимнее время подкормки проводят 1 раз в 4 недели, в осенние месяцы ― 1 раз в полмесяца, а в весенне-летний период частоту подкормок увеличивают до одной в 7 дней. Для этого используют минеральные комплексные удобрения, при этом их можно чередовать с органикой. Готовая питательная смесь должна быть очень слабой концентрации.

Пересадка аспарагуса

Молодой кустик до того, как ему исполнится 4 либо 5 лет, подвергают пересадке 1 раз в год в весеннее время. Более взрослое растение нужно пересаживать реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Так часто пересаживать аспарагус нужно потому, что его система корней отличается очень быстрым ростом. В связи с этим во время пересадки необходимо взять горшок, который немного крупнее старого, при этом корни следует слегка подрезать.

На дно горшка обязательно насыпьте хороший слой дренажа, для создания которого используют керамзит, благодаря этому не будет происходить застоя жидкости в субстрате. Подходящая почвосмесь должна состоять из перегнойной и листовой почвы, а еще песка (2:2:1). В данную землесмесь при желании можно также всыпать 2 части дерновой почвы. Пересаженный куст хорошо поливают, а через 7 дней уже проводят первую подкормку.

Ядовитость

Если во время цветения спаржи ее цветки вручную опылить, тогда могут образоваться ягодки красного цвета, в которых содержится яд. Их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. На это особое внимание стоит обратить тем, у кого есть домашние питомцы либо дети.

Способы размножения

Выращивание из семян

Если аспарагус, выращиваемый в комнатных условиях, зацветет, то у него могут сформироваться плоды и семена, но только в том случае, если вы проведете искусственное опыление цветков. Высев семян рекомендуется провести сразу же после сбора (в период с января по март).

Заполните емкость субстратом, состоящим из торфа и песка (1:1). Его увлажняют, после чего проводят посев семян спаржи. Посевы накрывают сверху пленкой (стеклом) и переставляют на хорошо освещенный подоконник. Как только на поверхности укрытия образуется конденсат, его следует ненадолго приоткрыть. Не забывайте своевременно опрыскивать субстрат из пульверизатора, оптимальная температура воздуха для прорастания семян ― около 22 градусов. Первые сеянцы должны показаться спустя 25–30 суток. Когда высота молоденьких растеньиц будет равна 10 сантиметрам, их следует распикировать. В отдельные емкости сеянцы высаживают в первые летние недели, для этого используют землесмесь, состоящую из перегнойной, листовой и дерновой почвы, а еще торфа и песка, которые берут в равных долях. Далее за ними ухаживают точно так же, как за взрослыми кустами.

Черенкование

Черенки комнатной спаржи заготавливают ранней весной, для этого срезают несколько стеблей с куста. Оптимальная длина черенков от 8 до 12 сантиметров. На укоренение их высаживают в емкость, наполненную песком. Перенесите черенки, укрытые пленкой (стеклом), в хорошо освещенное место, и обеспечьте им температуру около 21–22 градусов. Не забывайте их своевременно поливать, а также проветривать. Если все сделать правильно, тогда они должны дать корни через 4–6 недель. После того как молоденькие кустики немного подрастут, их пересаживают в отдельные горшочки, которые наполняют почвосмесью для взрослых растений.

Деление куста

В зависимости от величины куста его во время пересадки можно разделить на 2, 3 либо 4 части. Каждую из деленок необходимо высадить в индивидуальный горшочек, наполненный землесмесью, используемой во время пересадки аспарагуса (смотрите выше). При необходимости у деленок слегка подрежьте корешки.

Заболевания и вредители

Если за аспарагусом неправильно ухаживать либо выращивать его в неподходящих условиях, тогда с ним могут возникнуть следующие проблемы:

1. После стрижки стебли спаржи перестали расти. Срезанные стебли больше расти не будут, такова особенность данного растения. Однако спустя некоторое время у него начнут активно расти молоденькие побеги.
2. На листве появились пятнышки. Растение крайне негативно реагирует на попадание прямых солнечных лучей. Из-за них на поверхности листвы могут появиться пятнышки, которые являются солнечными ожогами. А еще из-за этого может начаться пожелтение краев листовых пластин, также листва может начать облетать.
3. Опадение листвы. Помимо того что опасть листва может из-за слишком интенсивного освещения, также это может произойти и из-за чрезмерно сухого воздуха в комнате. А еще куст может сбросить листья в том случае, если он растет в слишком темном месте.
4. Вредные насекомые. Наиболее часто на спарже селится паутинный клещ. Специалисты советуют по возможности использовать для борьбы с вредителем народные средства, потому что на опрыскивание химическими препаратами растение реагирует крайне негативно.

Виды аспарагуса с фото и названиями

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Длина стеблей у данного вида около 200 см. Видоизмененные побеги (кладодии) вырастают кучно по несколько штук. Собранные в кисти цветки обладают приятным запахом.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

У этого вида побеги прямые и сильноветвящиеся. В природных условиях куст может вырасти довольно крупным.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Данный вид представлен кустарниками. Отличается он от большинства других видов тем, что на поверхности его полуметровых стеблей имеется опушение. Стебли украшают плотно расположенные иголки. Данный вид широко применяют для украшения срезанных букетов, а еще их используют при составлении композиций из живых цветов.

Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis)

Либо спаржа аптечная, либо спаржа лекарственная. Этот вид представлен травянистыми многолетними растениями. На поверхности прямых стеблей полутораметровой высоты опушения нет. Прямые ветки растут под незначительным углом или строго вертикально. Узкие нитевидные кладодии, растущие под углом, направлены вдоль ствола либо вверх, их длина около 30 мм. Как и у других видов, листва у такого аспарагуса чешуйчатая. На одном кусте могут вырасти сразу и мужские, и женские цветки желтовато-белого окраса. Длина мужских цветков около 50 мм, а женских ― в пару раз меньше. Плод ― красная ягода округлой формы.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Либо аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Вид в природе встречается в субтропических и тропических областях в восточной и южной части Африки. Такой полукустарник имеет ветвящиеся гладкие стебли. На мелких листовых пластинах расположены треугольные чешуйки. Зеленоватые видоизмененные стебли (филлокладии) вырастают по несколько штук, они обладают изогнутой формой. Длина таких стеблей около 15 мм, а ширина ― до 0,5 мм. Маленькие белые цветки могут быть одиночными или расти по несколько штук. В синевато-черных плодах находится не более трех семян. Такой вид в домашних условиях не цветет. Наибольшей популярностью у цветоводов пользуется аспарагус перистый карликовый.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)

У данного вида самые длинные стебли (около 15 метров), также они еще и наиболее толстые (до 10 мм), однако  таких размеров куст может достичь лишь в природных условиях. Даже культивируемый в оранжерейных условиях аспарагус не вырастет в длину более 4 метров. На побегах, которые отходят от корневища, вырастают серповидные кладодии, длина которых около 80 мм, кромка у них гофрированная. Белые приятно пахнущие цветки собраны в небольшие соцветия.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Родом вид из Южной Африки. Культивируют его на опоре или в качестве ампельного растения. Окрас гладких стеблей зеленоватый. Глянцевые тоненькие зеленоватые побеги листовидные яйцевидной формы. Маленькие цветки окрашены в белый цвет, в домашних условиях вид, как правило, не цветет. Аромат оранжево-красных плодов очень похож на апельсиновый.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Внешне вид схож с аспарагусом перистым. Но у данного вида более высокие побеги (около полутора метров), а еще их филлокладии длиннее и уже, а растут они не очень густо.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)

Либо аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus), либо аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus). Стебли у такого травянистого многолетнего растения слабые и длинные (до полутора метров). Опушения на их поверхности нет, но она может быть как гладкой, так и бороздчатой. Листва представляет собой чешуйки длиной от 20 до 40 мм. Трехсантиметровые филлокладии могут вырастать по одной либо по 2–4 штуки, они бывают прямыми или изогнутыми. Белые или розовые цветки очень приятно пахнут. В красных ягодах находится по одному семени.

Нежные, тончайшие кружева побегов — это аспарагус. Растение очень нетребовательное и выносливое, чем и заслужило внимание любителей домашних цветов. В последнее время аспарагус всё реже появляется в магазинах, его вытесняют растения с яркоокрашенными листьями. Но ухоженный цветок совсем не уступает в декоративности другим растениям, а если проявить немного фантазии, то из аспарагуса и вовсе можно сделать неповторимый элемент декора, который украсит не только квартиру, но и рабочее помещение. А чтобы вырастить замечательный цветок в домашних условиях, нужно узнать все секреты ухода за ним.

Описание внешнего вида аспарагуса и его происхождение

Аспарагус — нежное и элегантное растение, хорошо известное со времён советского прошлого. Тогда им украшались многие заведения, массово посещаемые народом, да и в комнатном цветоводстве аспарагус был популярен. Но с приходом на наш цветочный рынок голландского разнообразия о растении стали постепенно забывать. А ведь цветок заслуживает того, чтобы им вновь заинтересовались не только искушённые цветоводы, но и начинающие.

Аспарагус — классика домашнего цветоводства

Аспарагус многолик. Его виды представлены вечнозелёными многолетними полукустарниками с развитым подземным корневищем и разветвлёнными стеблями, одревесневающими лианами или травянистые растения.

Аспарагус имеет мощный подземный корень, состоящий из множества клубней.

Корневая часть аспарагуса

Стебли гибкие, имеющие разветвления. Как таковых листьев аспарагус не имеет. Вместо них на ветках располагаются собранные в пучки многочисленные веточки или кладодии. Они очень похожи на иголочки и кажутся колючими на вид, но на самом деле очень мягкие и нежные.

Стебли у аспарагуса гибкие, имеющие множество разветвлений

Цветы мелкие — одиночные или собранные в соцветия. Окрашены в белый, реже в розовый или бежевый цвет.

Плоды похожи на ягоды красного цвета. Внутри плода находятся одно или несколько семян, покрытых чёрной толстой кожурой. Ягоды ядовиты, поэтому если у Вас в доме есть дети или животные, следует применить меры предосторожности!

После опыления цветов аспарагуса вызревают плоды — ягоды

Аспарагус относится к семейству Спаржиевых, объединяющему не только декоративные, но ещё лекарственные и съедобные виды. Растение распространено почти по всему миру — на Африканском континенте, в Азии, Америке и Европе. Но в основном предпочитает места с сухим климатом.

Длительные периоды засухи помогает пережить корневище, накапливающее влагу впрок.

Выращивать аспарагус в домашних среде несложно. К условиям содержания растение нетребовательно. Разве что к поливу и освещению стоит подойти с особой ответственностью. И ещё один нюанс следует учитывать — некоторые виды аспарагуса могут сильно разрастаться и для них нужно выделять побольше места.

Аспарагус часто используют как составляющую ландшафтного дизайна. Растение является замечательным элементом украшения и озеленения уютных двориков, террас. Флористы украшают веточками аспарагуса букеты и цветочные композиции. Очень эффектно растение смотрится в подвесных корзинах или кашпо.

Читайте также — Растения и знаки зодиака: что посадить дома

Аспарагуст очень прост в уходе, кроме того, растение является замечательным элементом декора

Виды и сорта

Семейство аспарагусов очень многочисленно и насчитывает более 300 непохожих друг на друга растений. Но в домашнем цветоводстве этот список можно назвать малочисленным. В комнате прекрасно себя чувствуют африканские представители семейства. А на улице лучше приживаются азиатские и европейские виды.

Фотогалерея: разнообразные виды аспарагусаКак ухаживать в зависимости от сезона (таблица)

Летом можно ставить аспарагус под душ, так легко смывать пыль с побегов.

Летом аспаргус очень любит принимать душ

Посадка и пересадкаПосадочный горшок

Выбирая новый горшок, следует учесть, что аспарагус растёт довольно быстро, поэтому выбор стоит остановить на ёмкости более просторной, чем предыдущая. В противном случае взрослые экземпляры придётся пересаживать чаще, что нежелательно. Из материалов предпочтение стоит отдать керамике, но не глазурованной, в таком горшке лучше проходят газообменные процессы, которые помогут справляться с повышенной влажностью. Не забудьте, что горшок обязательно должен иметь дренажное отверстие.

Для посадки аспаргуса лучше подобрать керамический горшок

Для молодых экземпляров объём горшка стоит выбирать не очень большой, так как корневая система в первую очередь начнёт осваивать пространство, а зелёная часть будет отставать в росте.

Почва

Аспарагус нетребователен к составу земли. Для посадки или пересадке подойдёт слабокислый универсальный грунт или почвосмесь для папоротников. Для улучшения влагопроводимости в готовые смеси можно добавить немного крупного песка.

Но лучше всего аспарагус будет расти в субстрате, который приготовили специально для него. В домашних условиях это сделать очень легко, нужно всего лишь смешать:

• 1 часть перегноя,
• 1 часть листовой земли,
• 0,5 части крупного песка,
• 1 част дерновой земли.

Обязательно используйте дренаж — он поможет предотвратить застаивание воды в корневой системе. Его объём должен занимать примерно 1/3 общего объёма горшка. Дренаж можно приобрести в цветочном магазине или использовать глиняные черепки, битый кирпич, мелкую гальку или кусочки пенопласта.

В ежегодной пересадке нуждаются только молодые и быстрорастущие экземпляры. Аспарагус не очень любит когда его тревожат, поэтому взрослые экземпляры пересаживают методом перевалки по мере надобности 1 раз в 2 — 3 года.

Пошаговый процесс пересадки

1. В новую ёмкость насыпаем дренаж и приготовленную почвосмесь.
2. Аспарагус поливаем, дожидаемся когда земляной ком хорошенько напитается и извлекаем из старого горшка. Держа за основание, чуть отряхиваем землю с корней. Если это плохо получается, корни можно промыть в ёмкости с водой.

   Перед тем как извлечь аспарагус из горшка, необходимо увлажнить землю

3. Корневая система аспарагуса очень сильно разрастается и переплетается. Поэтому ножницами состригаем длинные корни и присыпаем ранки толчёным углём, удаляем пожелтевшие и оголившиеся стебли.

   Корневвую систему аспарагуса нужно очистить от земли, чтобы оценить её состояние

4. Затем устанавливаем растение в центре новой ёмкости, расправляем аккуратно корни и досыпаем оставшуюся почвосмесь.
5. Глубина посадки обязательно должна остаться на прежнем уровне. До самых краёв горшка землю насыпать не нужно — по мере роста корни будут поднимать землю.

Пересаживать аспарагус лучше всего весной — в апреле или мае, когда начинается период активного роста. Купленное осенью растение можно после недельной адаптации пересадить в новую ёмкость с подходящим субстратом.

Так как аспарагус не любит процесс пересадки, после неё растению понадобится какое-то время на восстановление. В этот период могут проявляться негативные последствия в виде пожелтения побегов и даже их засыхание. Чтобы помочь растению справиться со стрессовой ситуацией, поставьте его после пересадки в слегка притенённое место, исключите нахождение на сквозняке и внимательно контролируйте влажность земляного кома — переувлажнение и пересушывание негативно скажется даже на здоровом растении. Подкормку не давать.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Правильный уход в домашних условиях поможет поддерживать декоративный и здоровый вид растения долгие годы.

Как поливать

К поливу стоит подойти с особой серьёзностью. Аспарагус не любит переувлажнений и сухой земли. Нужно найти золотую серединку — верхнему слою земли перед очередным поливом нужно просохнуть, но при этом земля в середине горшка должна находиться в умеренно влажном состоянии.

В период роста, весной и летом, поливать нужно обильно и регулярно, не допуская пересыхания грунта. После полива следует дождаться когда жидкость вытечет в поддон и вылить её, чтобы избежать загнивания корневой системы.

Летом поливать аспарагус нужно обильно

Какие вносить удобрения и когда

В весне-летний период аспарагус должен получать питательные вещества, которые вносятся 2 раза в месяц. Для растения подойдут комплексные удобрения для декоративно-лиственных. Дозировку можно немножко уменьшить. Летом, если цветок содержат в хорошо освещённом месте, можно побаловать аспарагус азотсодержащими добавками, которые помогут нарастить зелёную массу. Но количество азота следует уменьшить, если растение находится в затемнённом помещении. В противном случае стебли будут сильно вытягиваться.

А ещё аспарагусы очень отзывчивы к органике, которую можно чередовать с минеральными удобрениями.

Особенности цветения

Цветут только взрослые растения, котором исполнилось 5 или 6 лет. Маленькие цветы обычно белого цвета, хотя встречаются кремовые и розовые оттенки в окраске. Расположены они в листовых пазухах поодиночке или кистями. После искусственного опыления на месте цветка вызревает плод — красная ягода.

В домашних условиях цветение хоть и редко, но всё же можно увидеть.

В домашних условиях аспарагус цветёт редко

Период покоя

Для аспарагуса период покоя относительное явление. Даже в зимний период он потихоньку растёт. Поэтому удобрять не перестаём, хотя в 2 раза снижаем частоту подкормок — достаточно будет 1 раза в месяц. Поливаем редко. Помещение для растения выбираем светлое и прохладное — в среднем 15°С. Но не ниже 10°С.

Нужна ли обрезка

Аспарагус часто выращивают как ампельное растение и в целенаправленной формирующей обрезке он не нуждается. Мало того, если обрезать здоровую ветку — она не станет ветвиться и в скором времени может отмереть. Удалению подлежат только жёлтые, старые стебли. Такая процедура, проведённая во время пересадки, даст толчок для развития молодой поросли и поддержит декоративный вид растения.

У аспарагуса обрезают только старые, пожелтевшие стебли

Болезни и вредители

Неприхотливый аспарагус при должной заботе редко подвергается заболеваниям. Чаще могут проявляться ошибки ухода, которые наносят урон внешнему виду. На ослабленный цветок с удовольствием поселятся вредители. Чтобы спасти растение нужно вовремя выявить проблему и применить меры по лечению, а затем устранить причину заболевания или распространения вредителей.

Таблица: болезни и вредители, характерные для аспарагусаФотогалерея: как распознать болезни и вредителейСпособы размножения

Размножить аспарагус можно 3 способами — семенами, черенками и делением корневища. Все они с успехом применяются в домашнем цветоводстве.

Размножение с помощью семян

1. Семена на 2 дня замачивают в воде комнатной температуры.

   После сбора семена аспарагуса замачивают в воде

2. Подготовленные таким образом семена высевают в лёгкую влажную смесь из песка и торфа. Заделывают неглубоко, присыпав слегка сверху землёй.
3. Ёмкость накрывают полиэтиленовым пакетом или стеклом, для создания внутри тепличного микроклимата.
4. Тепличку периодически проветривают, вытирают скопившийся конденсат, увлажняют почву.
5. До появления всходов (около месяца) держать нужно в притенённом месте при температуре 20 — 22°С.

   Через месяц появляются первые всходы

6. После появления всходов — переносят в более освещённое место, но не на прямые солнечные лучи.
7. Как только посевы вырастут до 10 см высоты, их пикируют в отдельные горшочки с субстратом, пригодным для посадки, и ухаживают как за взрослым растением. Обычно это происходит в мае — июле.

Черенкование

1. Срезанный черенок (прошлогодний побег) высаживают во влажный песок.
2. Накрытые пакетом ёмкости ставят в светлое место с температурой 21°С.
3. Периодически нужно проветривать и увлажнять.
4. Через месяц-полтора произойдёт укоренение.
5. Окрепшие растения высаживают в грунт для аспарагусов и ухаживают как за взрослым растением.

Укоренённые черенки аспарагуса высживают в отдельные горшочки и ухаживают как за взрослым растение

Размножение делением корневища

Деление корневища можно назвать классическим методом, который позволяет омолодить и размножить аспарагус. Он самый простой из вышеперечисленных и его всегда совмещают с процессом пересадки.

1. При пересадке делим корневой ком аспарагуса на несколько частей.

   Корневище аспарагуса, поделённое на части

2. На каждой поделённой части должны оставаться молодые побеги.
3. Корень осмотрите и удалите подгнившие или поломанные участки корней, припудрите срезы активированным углём, истолчённым в порошок.
4. Высадите каждую делёнку в отдельный горшок и дальше действуйте как при пересадке.

Делить корневище можно с помощью острого ножа, но лучше всего это сделать руками, осторожно распутывая клубок корней.

Отзывы цветоводов

Великолепная зелень аспарагуса не только украсит интерьер квартиры, но ещё и пользу принесёт. Это растение способно очищать воздух от вредных примесей и обладает антибактериальными свойствами. А уход за этим «зелёным доктором» и вовсе прост. Нужно только не лениться и уделять аспарагусу чуточку внимания, найти для него правильное место, и тогда чудесное растение будет радовать Вас долгие годы.

Видео удалено.

Источники:

1. Лавренов, В.К. 500 важнейших лекарственных растений / В.К. Лавренов, Г.В. Лавренова. — М.: АСТ, 2003. — 512 c.
2. Воронина, Г. А. Биология. 500 учебно-тренировочных заданий для подготовки к ЕГЭ по биологии / Г.А. Воронина. — М.: Планета знаний, АСТ, Астрель, Харвест, 2011. — 345 c.
3. Все о лекарственных растениях. — М.: Книжный дом, 2010. — 544 c.
4. Лучшие рефераты по биологии. — М.: Феникс, 2002. — 352 c.
5. Лекарственные растения в ЛОР-практике / В.Ф. Корсун и др. — М.: Н-Л, 2010. — 304 c.
6. Растительные ресурсы России. Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Том 4. Семейства Caprifoliaceae — Lobeliaceae; КМК — , 2011. — 630 c.
7. Колясникова, Надежда Биология размножения культивируемых и дикорастущих бобовых трав / Надежда Колясникова. — М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2011. — 136 c.
8. Химические и биологические средства защиты растений. Краткий справочник; Колос — Москва, 1978. — 208 c.

Комнатный цветок аспарагус

Оценка 5 проголосовавших: 1

Позвольте представиться на нашем портале. Я Наталья Лукьянова. В настоящее время я уже более 8 лет работаю флористом. В настоящее время являюсь специалистом в этом направлении, хочу подсказать всем посетителям сайта как решать сложные и не очень задачи.
Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Перед применением описанного на сайте всегда необходима консультация со специалистами.

уход в домашних условиях, размножение, виды с фото

Аспарагус (Asparagus) — многолетнее растение из семейства Спаржевых. Иногда его также называют спаржей, хотя чаще всего этим словом обозначают лишь съедобные виды. Всего в природе существует примерно 300 видов. Они обитают сразу на двух континентах: в Африке и Евразии.

Аспарагус популярен в цветоводстве не только благодаря своему эффектному виду. Это растение способно очищать воздух и нейтрализовать действие содержащихся в нём вредных веществ. В домашних условиях для аспарагуса подойдёт свободное место, где ветки смогут расти без стеснения и плотного соседства с другими горшками.

Описание аспарагуса

Род аспарагусов объединяет привычные цветоводам травянистые виды, лианы, а также небольшие кустарники. Многие виды при этом имеют интересную особенность: процессы фотосинтеза у них проходят не в листьях. На стебельках спаржи вместо листвы растут особые побеги — кладодии, а сама листва представлена почти незаметными глазу крошечными чешуйками. Практически все виды аспарагуса цветут мелкими невзрачными цветками с запахом или без него, после цветения которых образуются небольшие красные шаровидные плоды.

Несмотря на внешнее различие, аспарагус имеет некоторые сходства строения с лилией: его даже включали в семейство Лилейных. Цветки спаржи имеют два пола, при этом на одном растении обычно сразу располагаются цветки разных полов. Корневища аспарагуса формируются из ряда клубней, способных накапливать влагу. Это свойство помогает растению выживать в суровых засушливых условиях.

Обрезать некоторые виды этого растения нельзя, после этого его стебли не ветвятся, а прекращают рост. Эта особенность связана со строением корневища. Именно из него появляются все молодые побеги, а их число заложено ещё до начала периода вегетации.

Аспарагус на первый взгляд может показаться невзрачным растением, но любовь к нему у цветоводов не угасает с годами. А дело все в том, что он отлично вписывается в любую обстановку дома как самостоятельное растение или как фоновое, из-за его зеленых и пушистых веточек, которые могут послужить составными частями для изготовления цветочных композиций.

Краткие правила выращивания

В таблице приведены краткие правила ухода за аспарагусом в домашних условиях.

Важно! Ягоды аспарагуса содержат яд, но в домашних условиях кусты очень редко цветут и без искусственного опыления не плодоносят.

Уход за аспарагусом в домашних условиях

Благодаря неприхотливости в уходе аспарагус могут выращивать не только опытные любители комнатных растений, но и начинающие цветоводы без особых навыков.

Освещение

Аспарагус относится к светолюбивым растениям. Несмотря на любовь растения к солнцу, днём его прямые лучи способны ему навредить. Лучше всего для горшка со спаржей подойдёт восточное или западное направление. Утром и вечером аспарагус спокойно может принимать солнечные ванны. Если же цветок стоит у южных окон, его следует держать подальше от подоконника.

Растение способно произрастать не только на подоконнике, но и в подвесном горшке как ампельное, свободно свесив вниз свои пушистые побеги. Особых требований к соседству с другими растениями не имеет.

Летом спаржу можно выносить на балкон или в сад, но растение будет нуждаться в череде предварительных закаливающих процедур. Для размещения подбирают место, укрытое от осадков и ярких полуденных лучей, а также защищённое от сквозняков.

Температура

В плане температурного режима аспарагус неприхотлив, его вполне устроит обычная средняя комнатная температура в течение всего года. В летнее время цветок стоит беречь от сильной жары, долгое нахождение в таких условиях может негативно отразиться на его здоровье. Лучше всего аспарагус будет развиваться, когда в помещении стоит около +23 градусов.

Зимой желательно обеспечить кустику содержание при температуре до +15 градусов. Более жаркое помещение при любой влажности воздуха способно привести к опаданию листьев. В этом случае нужно обрезать старые оголенные отростки, чтобы весной начался рост новых побегов.

Режим полива

Весной и летом, когда аспарагус активно растёт, растение поливают регулярно и достаточно обильно. Делать это следует после высыхания верхнего слоя грунта. В осенне-зимнее время после этого необходимо выждать ещё около двух дней. Землю в ёмкости нежелательно как пересушивать, так и переувлажнять. Чтобы этого избежать, растение рекомендуется поливать через поддон. Налив в него воды, нужно подождать около получаса, а затем вылить не впитавшиеся остатки. При обычном верхнем поливе лишнюю воду из поддона также необходимо сливать. Благодаря своему строению, небольшую засуху аспарагус перенесёт лучше, чем перелив.

Уровень влажности

Как и все спаржевые, аспарагус хорошо растет при повышенной влажности, требует регулярного опрыскивания отстоянной или дождевой водой, иначе при очень сухом воздухе начинают обсыпаться тонкие листики.

Аспарагус особенно нуждается в постоянных опрыскиваниях в летний зной или во время отопительного сезона. Увлажнять куст можно ранним утром или же вечером, перед закатом. Дополнительно возле растения можно разместить ёмкости с водой, смоченный в воде керамзит или увлажнённый сфагнум, но такие процедуры всё равно совмещают с опрыскиваниями.

Почва

Что касается подходящего для выращивания аспарагуса грунта, то тут можно выбрать универсальный магазинную смесь, или приготовить её самостоятельно. В качестве грунта используют смесь двойных частей листовой земли и перегноя с добавлением части крупного песка. Можно также всыпать туда двойную часть дёрна. Наличие дренажа в горшке также является обязательным условием.

Подкормки

Аспарагус нуждается в круглогодичных подкормках, изменяется лишь их частота. Зимой достаточно удобрять растение раз в месяц. Осенью за тот же период подкормки проводят дважды, а летом и весной — еженедельно. Можно чередовать минеральные составы с органическими, стараясь поливать растение лишь слабо концентрированными растворами.

Азотные составы рекомендуется использовать лишь в период роста. В другое время года они способны помешать полноценному отдыху куста. Вместе с недостатком освещения переизбыток питательных веществ способен привести к вытягиванию побегов.

Пересадка

Куст аспарагуса считается взрослым лишь с 4-го или 5-го года жизни. До этого времени растение пересаживают ежегодно, весной. Сформировавшиеся кусты перемещают в 2-3 раза реже. Новая ёмкость должна несколько превосходить старую по объёму. Слишком большой горшок приведёт к росту корневища в ущерб зелёной массе. Частота пересадок связана с активным ростом корней растения.

Старый земляной ком полностью стряхивают и проверяют корни на присутствие гнили. Пораженные участки обязательно убирают для предотвращения дальнейшего заражения, а здоровые корни немного укорачивают. Чтобы застраховать корневища от переувлажнения, на дно ёмкости укладывают дренажный слой. Можно использовать керамзит, глиняные черепки старых горшков, осколки битого кирпича или кусочки пенопласта.

Пересаженную спаржу обильно поливают, а уже через неделю — подкармливают.

Обрезка

В регулярных обрезках растение не нуждается. При необходимости санитарные процедуры проводят весной: в этот период следует удалить все старые стебли, оставшиеся без листвы. Их срезают на необходимую высоту, стараясь оставить несколько междоузлий, из которых могут появиться свежие побеги. Умеренная обрезка помогает стимулировать рост молодой поросли.

У аспарагуса Мейера все стебельки отходят от корневища, и его старые побеги не станут ветвиться, поэтому формирующую обрезку такого растения не проводят.

Цветение

Цветами домашних аспарагусов удаётся полюбоваться очень редко, для этого необходимо полное соблюдение всех требований растения. Соцветия спаржи появляются на верхушках побегов, их формируют мелкие цветочки белого цвета с желтоватыми тычинками. Плоды при этом могут завязаться лишь после искусственного опыления — перенесения пыльцы с одного цветочка на другой. В этом случае на месте цветка образуется ягодка, обычно она имеет ярко-красный цвет.

Ядовитость

Яркие плоды аспарагуса нельзя есть — они считаются ядовитыми, но при комнатном выращивании такие ягодки могут появиться лишь благодаря искусственному опылению. Обычно этим методом пользуются для получения семян растения, но если дома есть дети или домашние питомцы, рисковать не стоит.

Способы размножения аспарагуса

Существует три способа размножения аспарагуса: деление куста, размножение верхушечными черенками и проращивание семян. В домашних условиях обычно применяют первые два способа.

Выращивание из семян

В комнатных условиях семена аспарагуса можно получить, дождавшись цветения и переопылив отдельные цветки. К посеву следует приступать сразу же после созревания плодов и сбора семян. Обычно это происходит зимой или в начале весны. Семена можно приобрести и в магазинах.

Ёмкость для посева заполняется лёгким песчано-торфяным грунтом. Семена высевают на увлажнённую землю на небольшую глубину, закрывают контейнер стеклом или плёнкой и ставят в освещённое место. Конденсат с плёнки периодически убирают, приоткрывая контейнер для проветривания. При необходимости грунт повторно увлажняют из пульверизатора. При температуре около +23 семена начинают прорастать через месяц. Когда сеянцы дорастут до 10 см, их пикируют по рассадным стаканчикам. Молодые аспарагусы распределяют по полноценным индивидуальным горшкам в начале лета, пересаживая их в почву из листовой земли, дёрна, перегноя, торфа, а также песка. Уход за ними с этого времени уже не отличается от ухода за взрослыми растениями.

Черенкование

Для размножения спаржи черенками подходит начало весны. Для этих целей с куста срезают взрослые здоровые стебельки размером около 10-15 см. Чтобы они укоренились, их высаживают в контейнер с влажным песком. Саженцы накрывают плёнкой или банками и ставят на свет. Температура в помещении должна составлять не менее +21. Периодически посадки проветривают и поливают. При соблюдении всех условий укоренение должно произойти в течение 1-1,5 месяцев. Подросшие саженцы можно распределять по отдельным горшкам. Грунт для них уже не будет отличаться от смеси для взрослых аспарагусов.

Деление куста

Разросшиеся кусты спаржи во время пересадки можно поделить на несколько частей. На каждой должно быть достаточно корней и как минимум одна точка роста. Корневой ком осторожно разрезают или разрывают, обязательно обрабатывая места среза. Слишком длинные корешки также можно немного подрезать.

Делёнки распределяют по отдельным горшкам, наполненным почвой, подходящей для взрослых экземпляров. Из-за того, что деление считается болезненной процедурой для цветка, какое-то время после неё он может болеть. До полного восстановления такие растения не подкармливают, чтобы питательный раствор не обжигал корешки.

Как правильно высадить и вырастить Аспарагус из семян? / комнатное растение аспарагус

Watch this video on YouTube

Вредители и болезни

Аспарагус не подвержен болезням, основные проблемы с цветком могут быть вызваны лишь неправильным уходом за ним. Так от чрезмерного полива корни спаржи могут загнить. Об этом будут свидетельствовать вялые и поникающие побеги. В этом случае можно лишиться растения, поэтому болезнь проще предупредить, чем избавиться от её последствий. Небольшие очаги поражения корней и стеблей следует удалить, продезинфицировать срезы и пересадить растение в новый горшок.

• Листва спаржи опадает – из-за переизбытка прямого солнца или высокой сухости воздуха в комнате. Кроме того, в слишком тёмном месте листья тоже могут начать опадать. Из-за недостатка света аспарагус может замедлять рост и хуже куститься.
• Прекращение роста стеблей после обрезки — нормальное явление, срезанные стебли в рост уже не идут, но спустя какое-то время на растении может появиться новая молодая поросль.
• Пятна на листьях – могут быть ожогами от попадания ярких солнечных лучей. Большое количество таких пятнышек часто приводит к пожелтению и последующему опаданию листьев спаржи.
• Растение замедляет свой рост при исчерпании азота и железа, содержащихся в почве, поэтому регулярное внесение минеральных удобрений в грунт является залогом его здорового развития.

Из вредителей наиболее опасным для аспарагуса считается паутинный клещ. Так края кладодиев у серповидного аспарагуса, атакованного клещом, деформируются. Нормальный вид после лечения приобретают лишь свежие листья. Из-за того, что спаржа не любит химических обработок, пока ситуация позволяет, предпочтительны народные методы борьбы с насекомым. От малых поражений можно попробовать избавиться с помощью обработки мыльным раствором, настоями луковой шелухи или чеснока.

При заражении аспарагуса восковыми червецами не исключено появление на стеблях и листьях черных пятен, что может обернуться гибелью всего растения. Для устранения этой проблемы колонии червецов-вредителей удаляют ваткой, смоченной спиртом.

Виды аспарагуса с фото и описанием

Самыми популярными и пригодными для комнатного содержания являются слдедующие виды аспарагуса: густоцветковый (Шпренгера), обыкновенный, перистый, тончайший и спаржевидный. Обычно аспарагус относят к группе декоративно-лиственных растений, но это тоже не совсем верная классификация, так как практически все виды цветут мелкими невзрачными цветками с запахом или без него, после цветения которых образуются небольшие красные шаровидные плоды.

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Стебли такого вида могут достигать двухметровой длины. На поверхности они имеют опушение. Отличается кучным ростом побегов-кладодиев. Внешне его стебли напоминают мягкие на ощупь веточки хвойных растений. Формирует соцветия-кисти, обладающие приятным запахом. Окрас цветков — розовый, плодов — красный.

Аспарагус медеолойдес (Asparagus medeoloides)

Растение с прямыми, ветвящимися побегами. Природные экземпляры достигают достаточно крупных размеров. Может выращиваться в качестве ампельного, но стебли способны держаться и на опоре. Кладодии имеют овальную форму и напоминают обычную листву. Из-за того, что такой аспарагус может разрастаться, его чаще всего выращивают не в квартирах, а в оранжереях.

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

Кустарниковый вид. Стебли дорастают до полуметра. На их поверхности имеется пушок и короткие кладодии игловидной формы. Взрослые побеги деревенеют у основания, а сверху слегка наклоняются. Свежие стебельки могут отрастать только от корня.

Такую спаржу часто можно встретить во флористике — живописные пушистые стебли используются для дополнения цветочных композиций.

Аспарагус обыкновенный (Asparagus officinalis)

Также известен как лекарственная или аптечная спаржа. Травянистый многолетник средней высоты. Стебли гладкие, ветки прямые, растущие вверх или располагающиеся под небольшим углом. Длина их может достигать 1,5 м. Кладодии узкие, напоминающие нитки, размерами могут доходить до 3 см. Листва имеет небольшие чешуйки. Один куст способен формировать цветки обоих полов. Все они имеют бледно-жёлтый окрас, но мужские цветки в два раза крупнее женских. Плоды представляют собой округлые алые ягодки.

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus)

Уроженец африканских тропиков. Имеет гладкие на ощупь ветвящиеся побеги. Его листья представлены чешуйками треугольной формы. Более похожие на обычную листву побеги-филлокладии растут группами и имеют чуть изогнутую форму. В длину они могут достигать лишь 1,5 см. Цветёт белым, при этом цветки могут как формировать небольшие соцветия, так и расти по одиночке. Опылённые цветки превращаются в тёмные, иссиня-чёрные плоды, в которых созревает от 1 до 3 семян.

В цветоводстве чаще всего встречается карликовая разновидность такого аспарагуса, но в домашних условиях этот вид почти совсем не цветёт: наблюдать цветение возможно лишь у кустов старше 10 лет. Взрослое растение чаще всего растят как ампельное.

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus)

Примечателен самыми толстыми (до 1 см) и длинными (до 15 м) стеблями из всех видов аспарагусов. Но таких размеров достигает лишь в естественной среде, при оранжерейном выращивании его внушительные размеры ограничиваются всего несколькими метрами. В комнатных условиях высота стеблей составляет не более 2 м. Со временем стебли слегка изгибаются под собственным весом. На них формируются изогнутые в виде серпа кладодии до 8 см длиной. Они отличаются слегка гофрированными краями. Соцветия состоят из белых цветочков с приятным запахом.

Аспарагус спаржевидный (Asparagus asparagoides)

Южноафриканский вид. Часто используют в качестве ампельного растения или размещают его на опоре. Стебли имеют зелёный окрас и гладкие на ощупь. Листовидные побеги отличаются яйцевидной формой. В природе цветёт небольшими белыми цветочками, но в домашних условиях полюбоваться на них не удастся. После цветения формируются ягодки красно-оранжевого цвета, имеющие лёгкий цитрусовый аромат.

Аспарагус тончайший (Asparagus benuissimus)

Отличается от своего перистого собрата более высокими побегами. Кроме того, филлокладии более длинные и узкие, и растут более редко.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)

Также называется густоцветковым или эфиопским. Этот вид более спокойно воспринимает прямые солнечные лучи. Отличается длинными полегающими стеблями. В длину они доходят до полуметра. Их поверхность может быть гладкой или иметь бороздки. Размеры похожих на иголочки филлокладий доходят до 3 см, они могут расти поштучно или группами до 4 штук. Форма их может быть как прямой, так и изогнутой. Цветки имеют белый либо розовато-кремовый окрас и приятный запах. Плоды — красные ягоды, в каждой из которых находится всего одно семечко.

Декоративно-лиственные растения Комнатные растения

Цветок спаржи »Больше, чем красивый цветок

Мужские и женские цветы на спарже

Мужские и женские репродуктивные части растений часто находятся вместе в одном цветке или на разных цветках одного растения. Спаржа отличается тем, что является раздельнополым, что означает, что у нее есть полностью отдельные мужские и женские растения, каждое со своими типами репродуктивных цветов и привычками роста.

Мужские и женские растения спаржи дают похожие цветы, оба маленькие, от зеленовато-белого до желтого цвета, колоколообразные, и встречаются поодиночке или группами по два или три на стыках листьев.Однако, если присмотреться, есть отличия.

Мужские цветки имеют шесть тычинок, окружающих единственный нефункциональный пестик, в то время как женские цветки имеют шесть неплодородных пестиков и одну трехчастную тычинку. Мужские растения также производят более удлиненные цветки, чем женские.

Мужские растения спаржи более продуктивны с точки зрения кулинарии, где целью является обилие больших, сочных, съедобных побегов весной. Женские растения также дают побеги, но они меньше по размеру и не так хороши для употребления в пищу, потому что растения экономят энергию для производства семян в конце сезона.Некоторые популярные полностью мужские гибридные сорта включают:

• Backlim
• Milliennium
• Jersey Giant
• Jersey Knight
• Lucullus
• Thielim

Обычно только женские растения имеют цветки, превращающиеся в ярко-красные ягоды. Диаметр от 0,25 до 0,4 дюйма (от 6 до 10 мм) в конце лета. Однако мужские растения также могут давать гермафродитные цветы и жизнеспособные семена.

Размножение спаржи

Цветки — это один из способов размножения растений, а другой — вегетативное размножение.Спаржа размножается обоими способами: производя семена из цветов и прорастая новые растения под землей из своей большой многолетней корневой системы.

Крона спаржи — это корневая система растений спаржи, выращиваемых в питомнике в течение одного или двух сезонов из семян. При посадке с крон грядка спаржи начинается на год ближе к появлению съедобных побегов на третий год. При посеве из семян для достижения этой точки требуется дополнительный год.

Семена, собранные со спаржи, можно высаживать в теплице ранней весной. Посейте семена на глубину ½ дюйма (1,3 см) и на расстоянии примерно 2 дюймов (5 см) друг от друга в хорошо дренированную горшечную почву. Сохраняйте влажность в солнечном месте и подождите четыре недели для прорастания. Дайте растениям прорасти минимум через три месяца после прорастания перед пересадкой. в сад.

Чем отличаются мужские и женские растения спаржи?

В моей книге спаржа ( Asparagus officinalis ) — король съедобных многолетних садов.

Из этого овоща, из которого делают нежные копья ранней весной, готовят вкусные сезонные блюда и сенсационное начало вегетационного периода.

В отличие от некоторых садовых овощей , таких как горох , которые являются самоопыляющимися, спаржа двудомная, то есть некоторые растения являются мужскими, а некоторые — женскими.

Для размножения пчела или другой опылитель должны посетить цветы как мужских, так и женских растений.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты.Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Поскольку гендерные различия имеют значение, когда речь идет о вашем годовом подсчете урожая, определение пола этих растений может быть полезным навыком садоводства.

Готовы ли вы добавить эти знания в свой набор инструментов для садоводства? Хорошо — я слышу твое громкое «Да!»

Но прежде чем мы начнем, вот краткий обзор того, что я расскажу:

Гендерные сходства в спарже

Я понимаю, что вы хотите научиться смотреть на спаржу и определять ее пол.

Но прежде чем мы двинемся туда, давайте начнем с изучения того, чем два пола неотличимы:

• Оба дают съедобные побеги или копья, которые растут из подземных корней, обычно называемых «кронами».

• Копья обоих полов превращаются в тонкие, похожие на листья стебли, называемые «папоротниками», которые могут достигать 7 футов в высоту.

• Из этих листьев оба пола производят маленькие зеленовато-белые или желтые цветки.

Гендерные различия в спарже

Итак, до сих пор довольно сложно определить пол спаржи — по крайней мере, с человеческой точки зрения.

Но мы начинаем на стадии цветения, что означает размножение. Здесь вещи становятся более графичными, а пол становится более заметным для человеческого глаза.

Цветы

Несмотря на то, что оба пола производят цветы, цветы каждого пола не совсем одинаковы.

Вы можете различать пол, глядя на крошечные зеленовато-белые или желтые цветы растений, длина которых составляет всего четверть дюйма, поэтому убедитесь, что у вас наготове увеличительное стекло.

Если вы посмотрите внутрь лепестков цветов и увидите желтые или оранжевые тычинки, у вас мужское растение.

A. officinalis мужские цветки

А если вы посмотрите под лепестками, то увидите зеленую завязь и белый пестик, значит, вы смотрите на женское растение.

A. officinalis женских цветков с зелеными завязями и белым пестиком. Фото Стивена Дж. Баскауфа, Bioimages через CC4.0.

Еще одно заметное различие между цветками состоит в том, что мужские цветы имеют более колоколообразную форму, чем женские, которые имеют более сферическую форму.

Ягоды

Если опылить женские цветки, они превратятся в ягоды — еще одно важное различие между полами. Мужские цветки — за исключением очень редких случаев — не превращаются в ягоды.

Если вы только что посадили кроны, у женских растений ягоды могут не развиться до г. после первого года .

Самка спаржи с зелеными ягодами

Ягоды сначала становятся зелеными, а в конце лета или осенью постепенно созревают до красных.

Самка спаржи осенью

Вы, наверное, задаетесь вопросом о тех редких случаях, о которых я упоминал ранее. Редко встречаются самцов-гермафродитов , которые самоопыляются и дают ягоды.

Однако в большинстве случаев самцы ягод не производят.

Папоротники с ягодами могут ломаться или наклоняться к земле, а контакт с влажной почвой внизу может вызвать рост грибка.

Прежде чем ягоды созреют, некоторые садовники выкапывают и удаляют женские растения, кроны и все такое, а затем удаляют их со своих грядок.

Помимо действия в качестве меры, которая может предотвратить распространение грибковых заболеваний , которые могут нанести вред здоровью ваших растений, есть и другие причины, по которым это может быть хорошей идеей.

Я расскажу об этом в следующих разделах.

Волонтеры

Далее в нашем списке различий у нас есть проблема добровольцев, также известных как сорняки, в зависимости от вашей точки зрения.

Если на вашем растении есть ягоды, существует вероятность того, что из семян, которые они содержат, вырастут младенцы, хотите вы их или нет.Каждая ягода обычно содержит от одного до шести семян.

Многие садовники считают эти незапланированные саженцы, которые появляются на грядке со спаржей (или в других частях сада — спасибо, птицы!), Неприятностью, поскольку волонтеры могут забрать питательные вещества из вашего укороченного урожая и заполнить грядку.

Хотя волонтеров иногда можно рассматривать как хорошее дело, простой способ получить бесплатные саженцы, о которых вам не нужно беспокоиться, ведь спаржа обычно живет от 15 до 20 лет.

Имея установленный урожай, у вас уже есть долгосрочные инвестиции, которые, возможно, вам не нужно будет возобновлять очень часто.

Самцы обычно не производят ягоды, поэтому обычно они не производят добровольцев.

Урожайность

Поскольку самцам не нужно тратить ценную энергию на производство ягод, они часто живут дольше и могут вкладывать больше своей энергии в производство копья.

Среди коммерческих производителей этой культуры считаются более прибыльными, чем самок, из-за их более высоких урожаев.

Полностью мужские гибриды, отобранные для исключения большинства женских растений, еще более продуктивны.

Крона спаржи, состоящей только из самцов, часто бывает дороже.

Повышение урожайности этих гибридов чрезвычайно велико: урожай в три раза превышает средний урожай сортов семейной реликвии.

Вы можете узнать больше об этих исключительно мужских гибридах в нашем руководстве по выращиванию спаржи .

Размер копья

Полностью мужские гибриды не только дают больше копий, но и дают более крупные.

И эти копья большего размера обычно более желательны.

По словам Джека Рабина , почетного профессора Университета Рутгерса, «Копья большего диаметра обладают превосходными кулинарными качествами нежности и сладости».

Мужские растения часто производят копья раньше в сезоне, чем женские.

Возглавляет полностью мужскую кровать

Некоторые садовники используют купленные в магазине полностью мужские кроны спаржи для посадки, в то время как другие любят выращивать растения из семян и сохранять свои собственные семена, чтобы вырастить еще больше растений.

Теперь, когда вы прошли ускоренный курс по гендерному неравенству (сажать), вы знаете, что мужские растения спаржи — это те растения, которые вам нужны для более обильных урожаев , случайных или несуществующих ягод и без добровольцев.

Если вы хотите сохранить собственное семя, необходимо иметь как мужские, так и женские растения спаржи.

После того, как вы научитесь различать мужские и женские растения спаржи, позволите ли вы женщинам оставаться в вашем саду? Или превратите его в клуб для мальчиков? Дайте нам знать об этом в комментариях.

Готовы узнать больше о выращивании спаржи? Ознакомьтесь с некоторыми другими нашими подробными руководствами , такими как:

© ООО «Спроси экспертов». ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 17 февраля 2020 г. [последнее обновление]. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Эллисон Сидху.

О Кристине Хикс-Хамблин

Кристина Хикс-Хамблин живет в усадьбе пермакультуры засушливых земель в высокогорной пустыне штата Юта.Родом из пригорода Северной Каролины с умеренным климатом, она любит находить способы решения климатических проблем. Она является сертифицированным дизайнером пермакультуры и консультантом по строительной биологии по окружающей среде, а также имеет степень бакалавра гуманитарных наук в Университете Северной Каролины в Гринсборо. Кристине нравятся проблемы садоводства в засушливых районах и обучения других методам садоводства, совместимым с климатом, и она стремится создавать сады, в которых птиц и пчел столько же, сколько и съедобных продуктов.Кристина считает предметом гордости то, что она ежегодно тратит на семена больше, чем на одежду.

Узнайте о ферментировании в спарже

Спаржа, которую выращивают более 2000 лет как в кулинарии, так и в лечебных целях, является прекрасным многолетним овощем, которое можно добавить в домашний сад. Универсальный овощ, спаржу можно есть свежей, сырой или приготовленной, а также замороженной или консервированной. Имейте в виду, что потребуется немного терпения, прежде чем вы сможете погрузиться в свои кулинарные шедевры.Прежде чем вы сможете собрать урожай, нужно пару лет откоренить спаржу. Что отрывается и почему отрывается спаржа?

Что такое Ferning Out?

Ферментацию спаржи иногда путают со спаржей. Многие овощи съедают в течение продолжительных периодов жаркой погоды. Это означает, что такие растения, как салат, брокколи или даже ревень, преждевременно образуют стебель цветка, что указывает на то, что растение закончило сезон и начало всходить. Однако болт из спаржи на самом деле — неправильный термин для описания того, что на самом деле происходит со спаржей.

Когда спаржа только прорастает, появляются тонкие нежные колючки. Эти копья — это то, что мы собираем, и эта часть жизненного цикла длится от четырех до шести недель на второй год посадки, от шести до восьми недель на третий год, продолжаясь с такой скоростью от 15 до 20 лет! По мере созревания копья становятся деревянистыми в основании, а кончики начинают раскрываться и превращаться в листья, похожие на папоротник.

Почему спаржа распадается

Итак, какова цель этой фазы отжигания в жизненном цикле растения? Ферментация спаржи на самом деле полезна, так как указывает на то, что фотосинтез стимулируется, следовательно, увеличивается выработка и усвоение пищи.Во время процесса ферментации большая часть произведенной энергии сохраняется в корнях, чтобы способствовать новому росту в следующем году.

По мере того, как спаржа распускается, женские копья производят зеленые ягоды, которые со временем становятся красными. Однако эти ягоды / семена вряд ли дадут новые растения.

Почему моя спаржа отваливается рано?

Фернинг, также называемый «взбиванием», подобен болтованию в салате, отсюда и неправильное название, упомянутое выше. Так же, как и при запирании растений, спаржа, рано расплодившаяся, скорее всего, является результатом температуры и погодных условий.Чем горячее, тем быстрее спаржа «расклеивается» или отделяется.

В то время как вы ничего не можете сделать с чрезмерно жаркими температурами, спаржа может быстро распасться из-за недостаточного количества осадков, что вы можете контролировать. Во время засухи обязательно поливайте один раз в неделю или достаточно, чтобы почва оставалась влажной на 2 дюйма (5 см) ниже поверхности.

Посадите спаржу на возвышении в хорошо дренируемой почве и замульчируйте растения, чтобы сохранить влажность почвы и задержать рост сорняков. Как только спаржа распродится, срежьте листву осенью и сильно замульчируйте компостом, чтобы перезимовать.Весной снимите мульчу и терпеливо дождитесь появления вкусных нежных побегов.

Спаржа лекарственная, спаржа лекарственная L.

Самый старый общественный сад полевых цветов в США

Общее название
Спаржа (дикая спаржа, садовая спаржа)

Научное название
Спаржа лекарственная L.

Семейство растений
Liliaceae (Lily)

Участок сада
Возвышенность

Prime Season
Весеннее цветение до осенних ягод

Спаржа натурализовалась по всей территории Соединенных Штатов.Растение прямостоячее с ответвлением от главного стебля и может вырасти до 7 футов в высоту из подземных корневищ, которые распространяются и образуют колонии. Растение похоже на вашу садовую спаржу, и когда его оставляют для роста, центральный стебель поднимается вверх и развивает боковые ветви.

Листья : С этих боковых ветвей развиваются мутовки из небольших очень коротких веточек (см. Фото далеко ниже), технически известных как кладофиллы , которые выполняют функцию листьев, но не являются настоящими листьями, а являются редуцированными ветвями.Эта листва на этих боковых ветвях выглядит перистой. На главном стебле настоящие листья, уменьшенные до мелких чешуек. Именно из этих узлов шкалы возникают боковые ответвления.

Цветков: У основания мутовки боковых ветвей в мае и июне распускаются цветки противоположными парами. Они от зеленоватого до белого цвета, 6 частей, черешковые, с продолговатыми листочками околоцветника, образующими трубчатую или колоколообразную форму, длиной около 1/3 дюйма. Они либо все мужские, либо все женские (растения раздельнополые).Мужские цветки имеют 6 тычинок с оранжевыми пыльниками и белыми (не выступающими) нитями и могут быть более колоколообразными. Женские цветки имеют пестик в виде трех рыльцов и более трубчатые. Яичник зеленый, трехчастный. Опыление насекомыми.

Плод: Цветки созревают до круглой красной ягоды диаметром от 1/8 до 1/4 дюйма, содержащей от 3 до 6 черных семян, почки до эллипсовидной формы, 4-4,5 мм в длину и 2,5-3 мм в ширину.

Среда обитания: Растению требуется солнце и влажная или слегка сухая почва, например, на возвышенностях, полях, обочинах дорог и в открытых лесах.

Названия: Род Спаржа — старинное классическое название этого растения, известное с древних времен. Название вида officinalis относится к «продаже в магазинах» и используется, когда растения обладают известными или предполагаемыми лечебными свойствами. Авторское название классификации растений — L. для Карла Линнея (1707-1778), шведского ботаника и разработчика биномиальной номенклатуры современной таксономии. Некоторые ссылки теперь помещают это растение в семейство Asparagaceae , но это не универсально.

Сравнения: Вряд ли сбивает с толку, хотя молодые побеги синего и белого ложного индиго чем-то напоминают побеги спаржи. Кроме того, неосторожных людей могут сбить с толку молодые побеги различных молочая и Prairie Dogbane.

См. В нижней части страницы примечания по истории посадки Сада, распространению в Миннесоте и Северной Америке, знаниям и другим сведениям.

Вверху: Мужские цветки в форме колокольчиков, расположенные попарно.Растение выглядит так же, как ваша садовая спаржа, и когда его оставляют для роста, центральный стебель поднимается вверх и развивает боковые ветви. С этих боковых ветвей развиваются мутовки из мелких очень коротких веточек ( кладофиллов, ) (см. Фото ниже). Эти треугольные чешуйки на главном стебле (фото выше) и есть настоящие листья.

Ниже: Короткие листообразные мутовки на боковых ветвях придают перистый вид. Технически они известны как кладофиллы , которые выполняют функцию листьев, но являются вовсе не настоящими листьями, а редуцированными ветвями.По мере созревания растения веточки отпадают, и с плодами остается только ветвистая структура. После ожога прерии побеги спаржи быстро вырастают.

Внизу: 1-е фото — Женский цветок с зеленой завязью из 3 частей и стигмой из 3 частей. 2 фото — Мужской цветок. Желтые пыльники шести тычинок сгруппированы вместе. 3-е фото — Внутреннее строение мужского цветка.

Внизу: Зеленые ягоды, развивающиеся в июне на боковой ветви.Цветки изначально образовались у основания небольших веточек, которые растут перпендикулярно боковой ветви.

Внизу: Созревшие ягоды осени. Обратите внимание, что на верхушке каждой ягоды — остатки листочков околоцветника. Красные ягоды осени с некоторыми еще оставшимися кладофиллами на ветке

Ниже: Зрелые семена — форма почки до эллипсоидной формы.

Ниже: Созревшее придорожное растение с множеством ягод.

Примечания:

Примечания: Спаржа — это интродуцированное садовое растение из старого мира, которое встречается во всех нижних 48 штатах и ​​нижних канадских провинциях. В Миннесоте он встречается в дикой природе в большинстве округов, за исключением очень многих стран. Он считается коренным жителем Сада, как внесла его в каталог Элоиза Батлер 31 мая 1907 года.

История и использование в медицине: Спаржа известна в Европе с древних времен.В Англии он не был широко обнаружен, но еще в 1597 году он был отмечен Герардом (ссылка 6a. Gerard’s Herball ). Он был распространен в Греции и, по-видимому, культивировался греками и римлянами. Плиний Старший упоминает, что он рос недалеко от Равенны. Известно, что само растение обладает мочегонными и слабительными свойствами, и Калпеппер (ссылка 4b) в The English Physician дает следующее использование: «Отвар корней, сваренных в вине и взятых, хорош для очищает зрение, а удерживание во рту облегчает зубную боль.«

Харрингтон (ссылка 9) ссылается на использование жареных и измельченных семян спаржи в качестве заменителя кофе, но отмечает, что более ранняя работа Фернальда предупреждает, что семена могут быть ядовитыми. Тилфорд (ссылка 39) также свидетельствует об этом. и добавляет, что спаржа, как брокколи и шпинат, «содержит потенциально канцерогенные алкалоиды, но вам придется съесть целый грузовик … в течение короткого периода времени, чтобы испытать какой-либо эффект отравления. Кофе содержит около тринадцати «токсичных» алкалоидов ».

Литература и ссылки на сайты

Ссылки: Характеристики растений обычно взяты из источников 1A, 32, W2, W3, W7 и W8, а также других источников, в зависимости от конкретного случая.Распространяется в основном из W1, W2 и 28C. История посадки в основном с 1, 4 и 4а. Другие источники по конкретной ссылке. См. Подробности в Справочном листе.

Буклет для идентификации большинства цветущих разнотравья и небольших цветущих кустарников в саду Уайлдфлауэр Элоиз Батлер. Подробности здесь.

Friends of the Wild Flower Garden, Inc. Текст и фотографии принадлежат Г. Д. Бебо, если не указано иное. «www.friendsofthewildflowergarden.org»

Спаржа лекарственная (Садовая спаржа): Полевые цветы Миннесоты

Спаржа лекарственная (Садовая спаржа)

904 904 904 Perenn Европа

Выберите изображение для увеличения .См. Описание значков в глоссарии.

Подробная информация

Цветок:

Из пазух листьев в верхней части растения вырастают от 1 до 3 цветков. Отдельные цветки около дюйма в длину, колоколообразные с 6 лепестками (лепестками) от бледно-желтого до зеленоватого оттенка, 6 тычинками с оранжевыми кончиками на тонком стебле длиной до дюйма.

Листья и стебель:

Листья сложные и перистые, с мягкими игольчатыми листочками длиной около 1 дюйма, сгруппированными в группы до 5, прикрепленных поочередно.Стебли много ветвистые, тонкие и слабые, иногда прямостоячие, но часто поникшие.

Фрукты:

Плод — это блестящая красная ягода диаметром от до 1/3 дюйма, содержащая до 6 семян. Ягоды сохраняются всю зиму.

Примечания:

Это та же самая спаржа, которую вы можете найти в местном бакалейном магазине; он избежал выращивания и стал натурализованным на большей части территории США, часто в тени открытых лесов и опушек лесных массивов. Спаржа прорастает ранней весной, и это лучшее время для сбора вкусных побегов.

Еще фотографии

Фотографии К. Чайки, сделанные в округе Рэмси. Остальные фотографии любезно предоставлены Петром М. Дзюком.

Комментарии

Вы видели это растение в Миннесоте, , или у вас есть какие-либо другие комментарии по этому поводу?

цветков спаржи: съедобны ли они? Какие бывают типы?

Спаржа как овощ — это то, с чем мы все знакомы. Они являются отличным дополнением к широкому спектру блюд, добавляя еде больше аромата и пикантности.

Спаржа, которую мы готовим и добавляем в блюда, тщательно выращивается. Съедобные части — это молодые копья, которые растение развивает на ранних этапах своей жизни.

Они умеренно токсичны в сыром виде, но теряют токсичность при приготовлении.

Однако знаете ли вы, что цветки спаржи могут быть более токсичными на разных этапах своей жизни?

Это особенно актуально при употреблении в пищу высоких и зрелых стеблей этого быстро цветущего растения или его ягод.

Сырые цветы и ягоды спаржи умеренно токсичны для человека. Поэтому не рекомендуется есть их в таком виде.

Есть много видов спаржи. Но основные классификации включают зеленую спаржу, белую спаржу, фиолетовую спаржу и дикую спаржу.

На каком этапе можно есть спаржу?

Очень важно, чтобы садоводы точно знали, на каком этапе можно есть спаржу. В противном случае это может нанести вред здоровью потребителей.

В целом, спаржа умеренно токсична. Но молодые побеги обладают низкой токсичностью, которая может исчезнуть, если они правильно приготовлены и подготовлены.

Молодые побеги — это те копья высотой всего от 6 до 10 дюймов, на которых нет бутонов. Обычно их выращивают только в течение 6-8 недель в начале весны.

На любом другом этапе крайне не рекомендуется есть спаржу, независимо от того, приготовлена ​​она или нет.

Самки спаржи способны приносить ягоды, которые очень токсичны для человека при употреблении в пищу в сыром виде.

Это фактор, по которому многие селекционеры спаржи разводят только спаржу мужского пола — они не плодоносят и дают больше молодых побегов.

Что произойдет, если токсины не будут удалены?

Токсичные растения спаржи не смертельны, но они создают легкие неудобства для тех, кто ест их в сыром виде.

Последствия употребления в пищу молодых побегов спаржи без их варки незначительны. Можно ожидать лишь незначительного дискомфорта.

Но если съесть спелые ягоды спаржи, могут возникнуть серьезные симптомы, такие как рвота, тошнота, диарея и боли в животе.

Однако у разных людей все по-разному, в зависимости от индивидуальных состояний здоровья, наличия аллергии и т. Д.

Например, у людей с аллергией на спаржу может появиться сыпь после легкого физического контакта с растением.

Как правильно приготовить спаржу

Вывести все токсины из побегов спаржи можно с помощью правильных методов подготовки и приготовления.

Во-первых, их нужно тщательно вымыть, чтобы избавиться от пестицидов и других удобрений, а также от рыхлой грязи и мусора.

После этого их можно приготовить на гриле, приготовить на пару, отварить, тушить или обжарить в соответствии с вашими предпочтениями.

Из спаржи делают отличные гарниры и на самом деле она очень полезна для здоровья, учитывая, что она богата витаминами и питательными веществами, такими как витамин А, витамин С, клетчатка и железо.

Виды спаржи

Много разных видов и видов спаржи. У них много членов в семье, но каждый конкретный вид можно разделить на четыре основные группы:

• Зеленая спаржа
• Белая спаржа
• Фиолетовая спаржа
• Дикая спаржа

Зеленая спаржа

Зеленая спаржа — самый распространенный сорт.Это тот вид, который мы обычно видим в продуктовых магазинах и используем в посуде.

Судя по названию, этот вид отличается ярким и насыщенным зеленым цветом. Зеленые оттенки становятся еще ярче, когда они готовятся.

Белая спаржа

Белая спаржа может считаться двойником зеленой спаржи, за исключением цвета. Они имеют одинаковую консистенцию и питательную ценность.

Причина, по которой этот сорт не получил насыщенного зеленого цвета, заключается в том, что он выращивается в темноте.

Этому сорту уделяется особый уход, что делает его более дорогим, чем другие виды спаржи.

Фиолетовая спаржа

Пурпурную спаржу можно отличить по ее уникальному цвету от пурпурного до темно-фиолетового.

Несмотря на то, что это главный отличительный фактор, пурпурная спаржа уникальна и своей питательной ценностью.

Пурпурная спаржа богата антоцианом, антиоксидантом, который содержится во многих других типах пурпурных или фиолетовых фруктов и овощей.Это соединение придает им неповторимый цвет.

Пурпурные виды спаржи также имеют низкое содержание клетчатки, что делает их более нежными, чем другие виды. Они также слаще из-за высокого содержания сахара.

Дикая спаржа

Этот вид спаржи не выращивают в обычных садах. Его можно найти и процветать только в дикой природе, хотя там их много.

Дикая спаржа отличается от других видов внешним видом и вкусовыми качествами. Они длиннее, тоньше и обладают более нежным вкусом.

Виды спаржи

Аполлон Спаржа

Спаржа Apollo — самая быстрорастущая среди всех своих собратьев. Эти типы способны вырастить средние и большие стебли за кратчайшие сроки.

Типы Аполлонов характеризуются размером темно-зеленых стеблей с пурпурными оттенками на концах. Это универсальный вид, который можно использовать для различных блюд и целей.

Викинг KB3 Спаржа

У спаржи Viking KB3 вырастают большие стебли, каждая из которых имеет очень отчетливый пикантный вкус.

Их очень легко выращивать, так как их можно собирать сразу, и они могут хорошо расти в любом климате.

Спаржа Purple Passion

Спаржа Purple Passion принадлежит к семейству пурпурных спаржей, которые отличаются красивым и неповторимым цветом.

Но помимо своего замечательного внешнего вида, пурпурная спаржа страсти очень вкусна и богата питательными веществами и минералами.

Из-за этого многие разводят пурпурную спаржу страсти для использования в салатах и ​​блюдах.

Мэри Вашингтон Спаржа

Самый популярный сорт спаржи в США, спаржа Мэри Вашингтон, отличается зеленым цветом со светло-фиолетовыми кончиками.

У него длинные стебли с очень восхитительным вкусом, которые идеально подходят для салатов и других блюд, придавая им особый пикантный вкус.

Спаржа Viking KB3, упомянутая выше, является разновидностью спаржи Мэри Вашингтон.

Атлас Спаржа

Спаржа Атлас также обычна, потому что ее легко выращивать.Они выдерживают любой климат, даже очень жаркий. Они также не подвержены заражению вредителями и болезнями.

Сорта спаржи Атлас имеют зеленые стебли и несколько пурпурных оттенков.

Precoce D’Argenteuil Спаржа

Precoce D’Argenteuil Спаржа — это европейский сорт, который по внешнему виду и вкусу отличается от других видов спаржи.

У них стебли светло-зеленого цвета со светло-розовыми кончиками. Вкус этого вида очень сладкий и неповторимый.

Название «Precoce D’Argenteuil» означает «ранний», что указывает на то, что этот вид можно собирать в начале вегетационного периода.

Спаржа серии Джерси

Спаржа Джерси представляет собой серию из тонны других видов, в том числе:

• Jersey Supreme — вид, который растет на песчаной почве и имеет высокие большие стебли.
• Jersey Giant — можно выращивать в широком диапазоне климатов и иметь толстые сочные колючки
• Jersey Knight — выращивает крепкие стебли, богатые витаминами и питательными веществами

UC 157 Спаржа

Один из самых популярных видов спаржи, UC 157, выращивается с 1970-х годов.

Он процветает в теплом климате и может вырастить от трех до четырех футов высотой стебли. Эти виды очень популярны на местных рынках и в продуктовых магазинах.

Заключение

Мы хорошо знакомы со спаржей как со стейками, салатами и другими блюдами. Поэтому довольно удивительно узнать, что они действительно токсичны, когда их едят в сыром виде.

Однако, несмотря на свою токсичность, токсины можно удалить при правильном сборе урожая и приготовлении пищи. Следовательно, делая его безопасным для употребления.

Виды спаржи широко распространены — существует множество различных разновидностей, которые различаются по вкусу, текстуре, толщине и цвету.

Если вы думаете о выращивании спаржи в своем саду, воспользуйтесь этими советами, чтобы выбрать правильный вид и помочь вам потреблять спаржу с осторожностью и безопасностью.

посадка, выращивание, сбор урожая, советы, как избежать болезней

Спаржа — овощ с нежным вкусом, и его выращивание требует внимания к нескольким вещам.

Простые факты о спарже

Название — Спаржа лекарственная
Семейство — Спаржевые
Тип — овощное, многолетнее

Высота — от 30 до 55 дюймов (от 80 до 140 см)
Экспозиция — на солнце
Почва — светлая, хорошо дренированная

Урожай — Весной, когда из земли прорастают всходы

Посадка спаржи

Несмотря на то, что разные сорта помечены как «ранние» или «поздние», спаржу обычно едят весной года. Следуйте нашим советам, чтобы получить хороший урожай и избежать болезней.

Существует 2 основных вида спаржи :

• белый спаржа
• и зеленая спаржа.

Вы можете выращивать оба типа одинаково.

В период с февраля по апрель года важно сажать спаржу рядами, желательно выровненными с преобладающими ветрами.

Спаржа требовательна и необходимо предварительно удобрить землю .

• Песчаный грунт лучше тем, что он быстрее прогревается.
• Избегайте влажной почвы.
• Держите растения на расстоянии от 20 до 24 дюймов (от 50 до 60 см) и рядами на расстоянии 5 футов (1,5 метра) друг от друга.

Посадите спаржу благодаря молодым корневым комочкам, выращенным из семян, которые называются «кронами».

• В первый год выройте траншею глубиной 1 дюйм (2–3 см) и поместите на ее дно коронки.
• Засыпьте дюйм (пару сантиметров) почвенной смесью или мелко измельченной хорошей почвой.
• , а затем засыпать садовой землей.

Если вы готовите саженцы, подождите год, прежде чем класть их на место.

Выращивание спаржи

Спарже требуется 2 года, чтобы вырасти, так как сбор урожая в течение первого года невозможен.

Для ускорения можно приобрести растения, которым уже 2 года.

• В первый год покройте кроны почвой примерно на 1 дюйм (2–3 см).
• На второй год убедитесь, что почва покрывает кроны примерно на 6–8 дюймов (15–20 см).

После того, как вы освоитесь, вы сможете собирать спаржу в течение 15 лет .

Что касается полива , спаржа нуждается в воде регулярно, но ненавидит воду для сидения .

Сбор спаржи

Спаржу нужно собирать еще нежной и срезать ее ножом для спаржи.

Лучшее время для сбора спаржи — с апреля по июнь . Собирайте побеги с помощью инструмента с длинным лезвием, называемого ножом для спаржи .

• Когда побег высовывает кончик из песка, это означает, что пора собирать спаржу (если вы пропустили ее, пусть она вырастет в папоротник).
• Погрузите лезвие глубоко в почву, чтобы срезать побеги как можно ниже и получить как можно больше спаржи.
• Зеленая спаржа не вырастает настолько глубоко, поэтому для ее сбора достаточно длинного кухонного ножа.

Совет: лучше всего подождать полных 3 года, прежде чем собирать спаржу, чтобы дать растению развиваться в первые годы его жизни.

Все, что нужно знать о спарже

Этот овощ содержит высоких уровней витамина С и питательных веществ, но на самом деле тонкий и тонкий вкус и мягкая мякоть превращают его в деликатес.

Выращиваемая сегодня спаржа была выведена от предка, названного лекарственной спаржей .

Вкус спаржи существенно зависит от типа почвы и содержания органических веществ .

Глинистые и суглинистые почвы придают горьковатый вкус.

Вместе с зелеными и белыми разновидностями вы найдете еще пару:

• Зеленая спаржа — определенно вкуснее, не требует снятия кожуры.
• Белая спаржа — довольно распространенная, она более густая и ее можно есть только после очистки.
• Пурпурная спаржа — редкий сорт, который ближе к зеленой спарже.
• Дикая спаржа — тонкая и нежная, идеально подходит для смешанных салатов.

Чтобы попробовать их в лучшем виде, съешьте их сразу после того, как они нарезаны.

.