Дикий виноград подготовка к зиме: фото, как выглядит, нужно ли обрезать

фото, как выглядит, нужно ли обрезать

Содержимое

• 1 Как выглядит девичий виноград зимой
• 2 Морозоустойчивость винограда
• 3 Подготовка к зиме
  • 3.1 Нужно ли обрезать девичий виноград на зиму
  • 3.2 Укрывать или нет
• 4 Заключение

Девичий виноград зимой хорошо себя чувствует, и, если он уже взрослый, то в уходе практически не нуждается. Растение это красивое, с длинными побегами и богатой кроной. Благодаря цепким усикам, надежно ухватывающимся за опору, оно способно оплетать и украшать разные постройки на участке. Эта особенность культуры нередко используется в ландшафте и разных дизайнерских проектах.

Девичий виноград эффектно украшает фасады любых зданий

Как выглядит девичий виноград зимой

Растение можно встретить на дачных участках или у домов частного сектора. Оно обильно покрывает заборы либо стены построек своими красивыми вьющимися побегами, придавая им сказочный облик. Это неприхотливая культура, которая обладает высокой устойчивостью к условиям регионов средней полосы, а определенные виды могут переносить зиму даже в Сибири. Растет она быстрыми темпами, иногда может достигать тридцатиметровой длины.

Девичий виноград отличается красивым окрасом листовых пластин, которые обильно покрывают лозы. Они могут быть изумрудно-зелеными или красными. Ягоды культуры употребляют в пищу, они служат кормом для птиц, а также являются дополнительным декором.

Девичий виноград пришел из стран восточной Азии и штатов Северной Америки

Морозоустойчивость винограда

При хорошем снежном покрове зимой дикий виноград не боится морозов, а при правильной организации ухода прекрасно сохраняет все свои свойства. Хотя перед тем, как решить не укрывать растение, важно ознакомиться с особенностями сорта и учесть климат региона его выращивания.

Важно! Для посадки в Сибири выведены особые разновидности культуры.

Среди самых стойких к зиме сортов выделяют:

1. Триостренный. Характеризуется листьями разной формы, состоящими из трех лопастей. Выдерживает температуру до -15 °С.

   В средней полосе и северных районах триостренный виноград на зиму лучше укрыть

2. Пятилисточковый. Отличается листовыми пластинами сложной формы (пяти лопастные), окрас которых в зависимости от времени года меняется. С мая по сентябрь листья зеленого цвета, с приходом осени становятся красными.

   Пятилисточковый девичий виноград зимой не боится морозов и отлично подойдет для средней полосы и северных широт

3. Прикрепленный. Сорт выведен для высоких зданий. Минимальная длина его основного побега составляет три метра, а листовые пластины могут быть как с тремя, так и с пятью лопастями.

   Прикрепленный сорт прекрасно переносит зиму и подходит для разных климатических условий

Девичий виноград подходит для посадки в любом месте. Но чтобы добиться от него максимального результата, нужно учесть ряд моментов:

• размещать культуру в хорошо освещенных местах;
• в молодом возрасте обеспечивать растение частыми поливами;
• подбирать участки с воздушным и рыхлым грунтом;
• устанавливать около кустов крепкую опору.

Предупреждение! Желательно, чтобы возле культуры не росли плодоносящие деревья.

Чтобы зимой девичий виноград имел максимальную устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, его нужно своевременно обрезать и удобрять минеральными комплексами.

Подготовка к зиме

В особой подготовке к периоду холодов девичий виноград не нуждается, но добросовестные садоводы все же выполняют минимум нехитрых работ по уходу за ним. Обычно его очищают от больных веток и сухих листьев, а также стригут. Поскольку эта разновидность склонна к поднятию корней над почвой, их слегка присыпают грунтом. Если побеги ослабленные или молодые, их на зиму укрывают.

При соблюдении правил ухода за культурой перед зимой летом она станет пышнее и разрастется сильнее

Нужно ли обрезать девичий виноград на зиму

Обрезка девичьего винограда осенью проводится с целью того, чтобы сильно разросшиеся ветки не смогли разрушить опору, также эта процедура помогает омолодить растение и улучшить его внешний вид.

Удалять рекомендуется больные, поломанные и сухие лозы. Также укорачивать нужно те ветки, которые разрослись слишком сильно. Работы следует проводить острым секатором или садовыми ножницами. Предварительно инструмент дезинфицируют.

Укрывать или нет

Девичий виноград – это очень неприхотливое растение, за которым ухаживать проще простого. Если с наступлением зимы про него забыть, то при условии отсутствия критических температур он самостоятельно ее переживет и не пострадает.

Внимание! Молодые побеги все же желательно перед приходом морозов укрывать.

Примерно во второй половине октября (в северных регионах чуть раньше), стебли культуры 1-2 лет жизни рекомендуется снять со шпалер и разложить по поверхности грунта. Далее укрыть их так, чтобы молодая зелень не смогла промерзнуть.

В качестве материалов можно использовать:

1. Опилки, лапник, опавшие листья. Девичий виноград нужно уложить на деревянную подложку, а сверху насыпать сухой слой толщиной 20 см.
2. Земля. Выкопать углубление, положить в него лозу, присыпать грунтом слоем 20 см.
3. Искусственные материалы. После укладки лозы накрыть ее рубероидом или шифером. Пленку использовать нельзя.
4. Снег. Побеги уложить на решетку и засыпать их слоем снега высотой 40 см.

В случае, когда растение выращивают на балконе, в ящике или горшке, ситуация немного усложняется. Такой виноград на зиму желательно убрать в помещение, а если данная возможность отсутствует, а морозы предсказывают суровые, то емкости следует хорошо укутать утепляющим материалом. Небольшие горшки можно закопать в землю на такую глубину, где почва полностью не промерзает. Все эти процедуры нужно сделать с приходом первых заморозков.

Разросшийся по стенам беседки или террасы девичий виноград отлично защитит от солнца и создаст дополнительный уют

Заключение

Девичий виноград зимой и в другое время года в отличие от плодоносных разновидностей культуры совершенно не приносит садоводам хлопот. Благодаря знаниям о выращивании этого растения можно получить прекрасный результат и стать обладателем интересно украшенных живых стен дома. Дикий виноград преображает своим видом любые постройки и придает им особенную изюминку.

посадка, подготовка к зиме и уход © Геостарт

Рубрика:

Мир растений

Девичий виноград используют для декора в ландшафтном дизайне. Чтобы к весне получить крепкое растение, посадить его следует осенью. Подробнее о тонкостях посадки этой разновидности плетущегося винограда и уходе за ним — далее в статье.

Описание и особенности девичьего винограда

Древесное растение семейства виноградовых. Разрастаясь, образует гибкие, длинные побеги, которые, благодаря цепким усикам, укрывают собой любую вертикальную опору. В зависимости от сорта лиана вырастает от 3 м до 20 м в длину.

«Девственница», или «девственный плющ» (так ещё называют растение), быстро развивается и наращивает лиственную массу. Годичный прирост побегов — 2–3 м. Листва сложного строения, 3- и 5-пальчатая, с зазубренными краями.

Цвет листвы может быть:

• ярко-зелёным;
• золотисто-жёлтым;
• багряно-красным;
• бурым.

Плодоносит в конце сентября. Ягоды мелкие, тёмно-синего или цвета чернил, содержат много кислоты, поэтому считаются несъедобными.

Популярные сорта:

1. Пятилисточковый плющ — быстрорастущая лиана, разрастается до 18 м в высоту. Кора на молодых побегах красного оттенка, по мере взросления куста темнеет. Листья пальчатые по 5 сегментов на длинном толстом черешке. Молодые пластинки — яркого зелёного цвета, ближе к осени покрываются багрянцем. В июле зацветает мелкими, собранными в рыхлые соцветия, белыми цветами. В сентябре образует рыхлые кисти с тёмно-синими ягодами. Популярные разновидности: Жёлтая стена — цвет листвы лимонно-жёлтый, Дон Жуан — тёмно-бордовый, Серенада — пурпурный.
2. Триостенный плющевидный — длина взрослой лианы 15 м, листовая пластина делится на три части. Верхняя сторона листа глянцевая. Есть три разновидности плющевидного винограда, которые отличаются цветом листвы: виноград Вича — оранжево-красный, Золотистая лиана — зелёный лист с ярко-жёлтыми вкраплениями, Пурпурный виноград — бордовые листья.
3. Малиновое вино — развивается до 10 м в высоту. Листовые пластины, закруглённые у основания черешка, разделяются на три лопасти. Поверхность испещрена прожилками, цвет молодой листвы зелёный, осенью окрашен в разные цвета — жёлтый, красно-оранжевый, тёмный бордо.

Посадка девичьего винограда осенью

Сажать декоративную лозу рекомендуется в сентябре, до того как начнутся заморозки. Это позволит лиане надёжно укорениться до зимы, а весной, при благоприятной температуре растение быстрее пойдёт в рост.

Подготовительные работы

Прежде чем посадить растение, нужно правильно выбрать место. При этом учитывается быстрый рост побегов. Усами лоза цепляется за любую опору, может оплетать и другие растения, заглушая их. Максимальную декоративность листва приобретает на освещённых участках, в тени листья остаются зелёными и мельчают.

Девственный плющ неприхотлив к составу почвы и может расти на любых землях. Кислотность почвы может быть нейтральной и чуть повышенной (5–7 pH). Но для быстрого роста и развития лозы нужно всё же обеспечить комфортные условия.

На месте будущей посадки почву перекапывают, перемешивая верхний слой с нижним пластом. Одновременно очищают участок от растительных остатков. При перекопке вносят по ведру песка и компоста, 300 г суперфосфата, 1 л древесной золы на 1 м².

Способы посадки

В ландшафтном дизайне ползущую лиану применяют для украшения арок, беседок, террас. Сажают растение на открытых, незастеклённых балконах, чтобы создать тень и прохладу в жаркий сезон. Под яркой и плотной листвой можно скрыть дефекты каменных заборов или стен дома.

Для украшения девичий виноград сажают двумя способами:

• при декоре вертикальной опоры — расстояние между ямами не менее 1 м;
• для коврового покрытия почвы — расстояние между ямами 0,6 м.

Черенками

Заготовку посадочного материала проводят весной или летом. Нужно знать, как правильно черенковать лозу, чтобы не иметь проблем с укоренением. Срезают здоровые побеги длиной до 30 см с наличием нескольких упругих почек. Кора должна быть равномерно окрашена, черенки гибкие. Побеги помещают в ёмкость с водой, которую регулярно меняют, до образования корней.

Технология посадки черенков:

На дно лунки подходящего размера (60×60 см) укладывают 20 см дренажного слоя (щебень, битый кирпич).

1. Саженцы обрезают, оставляя 4 глазка.
2. Сразу в лунку ставят колышек для будущей опоры.
3. Помещённый в яму черенок засыпают, оставив 2 глазка над поверхностью почвы, 2 глазка под ней.
4. Землю утрамбовывают и обильно поливают.

Побегами

Культуру можно размножить боковыми побегами. Для этого с лозы срезают длинную до 2 м ветвь и прикапывают её горизонтально на глубину не более 3–4 см. После обильно поливают.

Через 10–12 дней появятся корешки. Побег выкапывают, очищают от земли и нарезают на черенки. Высадить и укоренить саженцы можно по технологии описанной выше.

Семенами

Лоза размножается семенами, но процесс этот долгий, поэтому методом пользуются нечасто. Посев проводят весной (март) или под зиму (октябрь). Для весенней процедуры семена нуждаются в стратификации, чтобы не погибнуть в холодной почве. Для этого за 40–45 дней до посева семена помещают в ёмкость с влажным песком и кладут в холодильник на полку для овощей.

При осенней процедуре семена очищают от защитной кожицы, замачивают на сутки в слабо-розовом растворе марганцовки. Семена сеют в борозды на глубину 1,5 см, расстояние между семенами — 30 см. В последствии густые посевы можно рассадить. Ростки после осеннего посева появятся следующей весной, весенний посев взойдёт через месяц.

Уход после посадки

Девичий виноград — неприхотливая культура, вырастить которую сможет и неопытный садовод, обеспечив минимальный уход.

Необходимые условия для выращивания

Особого внимания лоза потребует в период активного роста. Молодым растениям нужна опора в виде шпалеры с несколькими уровнями подвязки. Учитывая быстрый рост и количество побегов, для подвязки желательно использовать специальный инструмент — тапенер.

Тапенер для подвязки дикого винограда

Приспособление сокращает время проведения процедуры и не повреждает побеги. Обязательными являются рыхление для насыщения корней кислородом и прополка от сорняков.

Чем подкормить и как поливать?

При нормальном выпадении осадков лозу поливают 3–4 раза за сезон. Под корень каждого куста выливают 10-литровое ведро воды. Одновременно с поливом проводят подкормки, для этого подходит серия минерального комплекса «Кемира». Первый раз весной применяют «Кемиру комби», где сбалансированы необходимые для роста и развития микроэлементы.

Удобрять рекомендуется жидкими растворами (40 г вещества на 40 л воды). Вторую подкормку проводят в период формирования цветочных завязей препаратом «Кемира люкс» (20 г/10 л). В период плодоношения растение нуждается в калии (20 г сульфата калия растворяют в 10 л воды). Осенью после сбора урожая растения опрыскивают по листу калимагнезией 15 г/10 л.

Сроки и особенности обрезки

Вопрос, необходимо ли обрезать лозу, учитывая скорость развития зелёной массы, становится неактуальным. Без процедуры культурная посадка декоративного растения превратится в заросли.

Обрезку проводят ежегодно, практически круглый год:

1. Весной — до начала сокодвижения нужно удалить ветви, не выдержавшие морозов, сломанные с признаками повреждений. Осмотреть куст на наличие побегов, не желающих расти в направлении опоры, их также удаляют.
2. Летом — удаляют вновь образованные пасынки, загущающие крону. Удаляют побеги, верхушки которых сменили направление роста.
3. Осенью — подготавливают к укрытию на зиму. Удаляют повреждённые ветром, высохшие ветви.

Пересадка

При желании или необходимости пересадить разросшийся куст на новое место, процедуру проводят поздней весной или в летний период. Выбранный участок перекапывают на штык лопаты, вносят компост (0,5 ведра на 1 м²).

Пересаживать нужно по такой схеме:

1. Копают яму 60×60 см, на дно помещают 15–20 см битого кирпича, присыпают горкой почвы.
2. На холм земли помещают куст, расправив корни, чтобы не загибались, присыпают растение почвой.
3. Корневая шейка куста должна остаться над поверхностью.
4. После куст обильно поливают.

Подготовка к зиме

Неукрывной культурой признана разновидность пятилисточкового винограда. В то время как остальные сорта рекомендуется подготовить к зиме.

Для этого плети лиан снимают с опоры, помещают в траншею, дно которой укрывают сухой листвой. Сверху растение также засыпают листвой и накрывают лапами хвои или агроспаном.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезням культура не подвержена, но может быть атакована тлёй. Если вредитель был замечен сразу, справиться с ним поможет мыльный раствор с добавлением спирта (1/3 от объёма раствора). При обнаружении колонии насекомых можно воспользоваться препаратом «Фитоверм». Для опрыскивания лозы концентрированный препарат разводят в пропорции 5 мл/4 л воды. Повторную обработку проводят через 3 недели.

Лоза, посаженная у стен хозяйственных построек или жилого дома, может послужить входом для мелких грызунов. Обезопасить своё имущество и съестные припасы помогут ловушки для мышей и крыс. Само растение обладает сверхпрочной корой, которая непривлекательна для грызунов.

Трудности при выращивании лианы могут возникнуть в результате неправильного ухода:

1. Сохнут листья — недостаток питания. Применяйте сбалансированные препараты, трижды в сезон (как минимум).
2. Листья осыпаются, возможно, гниют корни — избыток влаги. Откорректируйте частоту и дозу полива. Убедитесь в отсутствии близких грунтовых вод.
3. Листья теряют сортовые качества: яркий окрас и размер — недостаток света. Постоянная тень не даёт растению проявить себя во всей красе. Свет нужен яркий, рассеянный, возможна полутень.

Прелесть девичьего винограда — в неприхотливости и быстром росте. За несколько лет плющ может укрыть плотным покрывалом стены дома, беседки или террасы, украсить старый забор. Дизайнеры любят лозу за прекрасное соседство с другими лазающими, цветущими растениями. Необходимо лишь обеспечить растению правильный и регулярный уход.

Как ухаживать за виноградной лозой зимой — ThumbGarden.com!

Полное укрытие виноградной лозы зимой

1 Подготовка виноградной лозы к зимним холодам

2 Дезинфекция мульчирующего материала

3 Типы укрытия виноградной лозы

3.1 Корни винограда, заглубленные близко к стеблю

3.2 Полуукрытый виноград 3

3.3 Полное покрытие лозы

4 Распускание лозы весной

5 Неизвестные сорта винограда, пригодные для выращивания в сельской местности

Виноград с древних времен сопровождал человечество, утоляя жажду, бодря дух и исцеляя тело. Виноград выращивается в Соединенных Штатах с конца 16 века с кратковременным успехом. Этот успех был недолгим, поскольку ему удалось защитить корневую систему (под снегом) от высоких температур нагрузки 32 ° F (0 ° C) в течение некоторых снежных зим, а весной он сформировал почву для массы и урожая. Со временем было признано, что условия в США требуют сортов винограда с особыми свойствами: повышенной устойчивостью корневой системы к высоким нагрузочным температурам 32°F (0°C) и повышенной устойчивостью лоз к зимним морозам. Чтобы избежать потерь, необходимо укрывать виноградники на зиму, особенно для столовых сортов, и делать это нужно правильно, как описано в нашей сегодняшней статье о том, как ухаживать за виноградными лозами зимой.

Подготовка виноградной лозы к зимним холодам

Сорта, выведенные для Калифорнии (несомненно, винодельческой столицы США) и многих восточных штатов, способствовали их развитию на севере, и сегодня виноградные лозы формируют хорошие урожаи во всех Калифорнии.
Но генетическая память винограда о прошлом по-прежнему требует условий выращивания, близких к местам зарождения виноградарства: необходимого количества тепла и температуры, достаточного освещения и укрытия от поздней осени и зимних холодов. Колебания температуры чаще вызывают гибель неокрепших лоз и молодых растений.
Старинные виноградари имели в своем фермерском арсенале целый набор зимних укрытий: веретено, мешковину, циновки, солому, сетки, деревянные рамы, доски и т.д. участках в зависимости от региона произрастания, продолжительности холодов, снежного покрова, погодных особенностей весны и осени.

Виноградные кусты должны быть подготовлены к укрытию. В противном случае корни и лозы могут быть обглоданы грызунами, на неправильно замульчированных лозах может появиться плесень и другие грибковые заболевания, могут погибнуть глазные яблоки и т. д.

Чтобы правильно подготовить кусты к зиме, необходимо выполнить следующие приготовления.

Обильно поливайте виноградные кусты в засушливые осенние месяцы.

1. в сентябре подкормите кусты винограда калийными или фосфорно-калийными удобрениями.
2. Обрезка молодых лоз после опадания листьев. Незрелые лозы зеленые или светло-зеленые. Незрелые лозы зимой всегда замерзают.
3. В дополнение к санитарной обрезке неокрепших побегов винограда создайте нагрузку, оставив 2-3 дополнительные почки для контроля весной.
4. Обработайте кусты винограда 3%-ным раствором медного или железного купороса и другими растворами препаратов для борьбы с вредителями и болезнями.
5. Подготовить надземную часть виноградного куста к мульчированию. Снимите с проволочной сетки и свяжите побеги в свободные пучки.
6. Подготовить траншею (если предусмотрена технология) под уложенные лозы для мульчирования.
7. Подготовьте мульчирующий материал.

Подготовка виноградной лозы к зимним холодам

Дезинфекция мульчирующего материала

1. Сразу после снятия мульчи весной спанбонд, лен и маты, используемые для мульчи винограда, необходимо просушить, очистить и обработать рабочим раствором противогрибковых препаратов. Аккуратно укладываем их в сухое место до осени во избежание попадания осадков.
2. Деревянные декоративные панели, рубероид, солома и тростниковые маты также должны быть тщательно обработаны 5-7% раствором медного купороса или другими компонентами для предотвращения болезней и заражения насекомыми. Разложите их аккуратными стопками под навесом.
3. Осенью модифицируйте все подготовленные материалы перед мульчированием винограда. Выбросьте и уничтожьте все, что сгнило.
4. Осенью подготовьте недостающие мульчирующие маты, такие как тростник или солома, солома, опавшие листья или створки хвойных деревьев. Высушите опавшие листья и обработайте их от грибковых заболеваний и вредителей.
5. Заготовить и высушить тюки трав и инсектицидов для защиты от вредителей, в том числе грызунов (корица, полынь, бархатцы, бархатцы и др.). Инсектициды из стеблей трав можно использовать для покрытия листьев, соломы и ковриков. Вы также можете покрыть стебли спреями, приманками для грызунов или другими инсектицидами.

Типы покрышек для виноградников

Покрытия для виноградников можно разделить на несколько типов:

1. Покрытия для виноградников почти болтовые.
2. Полупокрытые лозы.
3. Полное укрытие лозы в холодное время года.

Вне зависимости от региона 1-2-летнюю рассаду, европейские сорта, не переносящие перепады температур, и гибриды необходимо укрывать.

Корни винограда, заглубленные близко к стеблю

На юге виноград укрывают примерно в середине ноября. После подготовки и проведения всех необходимых мероприятий по подготовке надземной части к зиме корни винограда укрывают.

Поскольку корни винограда начинают замерзать при температуре 19-23°F (от -7 до -5°C), при первых заморозках при температуре 24-28°F (от -4 до -2°C) вокруг пня образуется холмик почвы. C) ниже 32°F (0°C).

Почва между рядами используется для покрытия винограда вокруг косточек. Почву засыпают так, чтобы нижняя часть корзинок и гроздей была полностью покрыта. Насыпь должна быть не менее 12 дюймов (30 см) в диаметре и 4-10 дюймов (10-25 см) в высоту, в зависимости от возраста и корневой системы куста.

Лозы зрелых морозостойких сортов винограда могут выдерживать морозы до 5°F (-15°C). Как только корневая система будет покрыта, просто снимите лиану с подставки и поместите ее на нижнюю проволоку или через подстилку на землю (деревянные доски, фанеру). Если мороз не превышает 5°F (-15°C), дополнительное укрытие не требуется. Однако, если температура упадет еще больше, вас срочно прикроют.

Полуукрытие винограда

В некоторых штатах США, таких как Калифорния и многие восточные штаты, полуукрытие кустов используется для защиты от мороза. Отличие в том, что от мороза защищается только ближняя к земле часть куста.

Учитывая, что холод накапливается в наземном слое, укрываются голова, нижние ветви и основание почек куста. Верхние части растения следует защитить защитным покрытием из соломы, веретена или старых одеял. Защита должна быть не менее 2 дюймов (5 см). Обертки должны быть закреплены шпагатом, чтобы их не сорвало ветром. Будьте осторожны, чтобы не сломать бутоны.

Надземная часть лозы может быть покрыта другим способом. Сделайте неглубокие траншеи по бокам куста. Пригните черенки к земле и пришпильте их, присыпав почвой. Изогнутые побеги можно держать над землей. Оставьте их открытыми или накройте различными материалами. Можно использовать циновки, старые одеяла, пледы, спанбонд или сельскохозяйственные волокна. Аккуратно накрыть, чтобы не сломать бутоны.

Накройте крышку пленкой, закрепите ее ивовым бантом или шпагатом и присыпьте края землей. Оставьте вентиляционные отверстия на дне, чтобы куст не заплесневел во время осенней жары.

Зрелые лозы молодых кустов виноградной лозы можно просто поместить в неглубокую траншею, вырытую и засыпанную 10-15 см почвы. Чтобы вода не скапливалась на открытом пространстве между рядами, куда отвезли грунт, обязательно перекопайте этот участок.

Короткий куст можно аккуратно связать в свободный пучок и обернуть изоляцией. Это создаст зимний покров для куста.

Укрыть саженцы винограда бутылками на зиму. Проще всего использовать прозрачные бутылки объемом 0,8–1,3 галлона (3–5 литров). Отрежьте дно и вбейте донышко бутылки в землю. Пробка отвинчена. Покройте все стороны бутылки почвой.

Полное покрытие виноградников

Полное мульчирование виноградных кустов в районах с зимними температурами ниже -4°F (-20°C). После того, как приготовления произведены, засыпьте куст грунтом. Снимите лианы со шпалеры, аккуратно свяжите их в неплотный пучок и положите на подготовленную подушку из горбыля, досок или фанеры. Они служат для изоляции лоз от земли. Крайне важно, чтобы лозы были изолированы от земли.

Лозы были прибиты к земле арками, чтобы подвязанные лозы не выгибались высоко. Накройте надземную часть растения заранее подготовленными мульчирующими материалами: мешками, решетками, камышом, соломенными матами. Мульчирующий материал всегда должен быть натуральным; искусственные материалы не сохраняют тепло. Виноград может погибнуть. Аккуратно заправьте укрытие.

Утеплитель натягивается вверх и закрепляется арочной опорой или П-образной конструкцией. Накройте концы фольги почвой, следя за тем, чтобы фольга не касалась бутонов. Не забудьте оставить зазор, чтобы виноградные лозы не запотевали.

Некоторые виноградари прибивают подготовленные лозы к земле дугами и засыпают их слоем почвы толщиной 6-12 дюймов (15-30 см) или, если идет снег, снегом.

Если невозможно снять лозу со шпалеры или другой высокой опоры, оберните и закрепите ее на опоре. Защитите корни в одиночку, но будьте осторожны. Накройте голову, нижний рукав и туловище холмиком земли, обмотайте шпагатом и снова обмотайте шпагатом. Засыпьте его снегом и убедитесь, что он служит шапкой для лапника. не позволяйте ему стать голым. В противном случае лоза может замерзнуть.

В холодных районах с продолжительными морозами соорудить домик или ящик из лапника или досок, покрытых сухими листьями или соломой. Его застилают соломенными циновками или циновками и накрывают плитами из толстых досок. Весной конструкцию можно снять и очистить от кустов.

Такой конструкцией лучше всего укрывать молодые или небольшие кусты винограда. Также можно укрыть лианы, снятые со шпалеры и связанные в свободные пучки. При мульчировании листьями или соломой, а также любым другим видом мульчи обязательно поместите приманку для защиты от грызунов у основания ствола и накройте его инсектицидными стеблями растений. В такой дом грызуны не придут.

Как ухаживать за виноградными лозами зимой

Вскрытие лоз весной

Вскрывать лозы следует в третьей декаде апреля или в начале мая. С началом устойчивого потепления мульчу следует убрать, чтобы предотвратить образование конденсата, убивающего набухшие побеги.

Когда появятся первые всходы, все покровы лозы следует удалить. Лучше всего снимать мульчу вечером или в пасмурный день, чтобы рассада и всходы не получили солнечных ожогов. Всю мульчу следует собрать и сжечь или переместить в пространство между рядами и засыпать землей. Мульча разложится и станет органическим удобрением.

При установлении устойчиво положительной температуры отгребать почву, ослаблять основание жердей, нижние рукава и поднимать лозы на подставки. В этот же период следят за состоянием лоз. Взрыхлите почву граблями, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Если кусты просто накрыть толем или алюминиевой фольгой, а затем засыпать снегом, снежный покров сгребут, оставив только постоянную мульчу.

В более теплые дни пленку или войлок можно снять, высушить, а на ночь лозы снова укрыть до установления стабильной положительной температуры.

При выращивании винограда в более холодных районах его сохранение требует больших усилий и труда. Поэтому зимостойкие сорта лучше всего выращивать в теплицах, не требующих сложных защитных сооружений, либо без укрытия, либо только под защитой корней.

Неоткрытые сорта винограда, подходящие для выращивания в сельской местности

Домашнему садоводу необходимо рассмотреть три основных сорта винограда: американский (Vitis labrusca), европейский (V. vinifera) и франко-американские гибриды. Американский виноград является наиболее выносливым, в то время как европейский виноград, который часто лучше подходит для вина, чем для стола, хорошо себя чувствует в теплых, сухих регионах средиземноморского типа. Гибридные сорта, как правило, морозостойкие и устойчивые к болезням, но не такие вкусные, как европейский виноград. Другими словами, еще один выращиваемый американский сорт винограда — мускат (V. rotundifolia), произрастающий на юге США. Толстая кожура мускатного дерева делает его наиболее подходящим для производства варенья, вина или других переработанных продуктов из винограда.

Ниже приводится список сортов, используемых для изготовления вина.
Альбариньо, Каберне Совиньон, Шардоне, Гевюрцтраминер, Гренаш, Грюнер Вельтлинер, Мальбек, Мерло, Пино Гри/Пино Гриджио, Пино Нуар. Рислинг, Совиньон Блан, Сира/Шираз, Темпранильо, Вионье.

Дополнительная информация о выращивании виноградной лозы

Дикий виноград

Некоторые виды предпочитают богатые и влажные почвы, в то время как другие предпочитают сухие и песчаные почвы. Виноград является важным источником пищи для различных певчих птиц, диких птиц и мелких млекопитающих. В то время как виноград полезен для дикой природы, виноградные лозы также могут вызывать проблемы. Виноградные лозы врастают в верхушки деревьев, вырастая вместе с деревом на стадии рассады или врастая в крону соседнего дерева. Зимой деревья могут быть изуродованы или убиты, когда виноградные лозы утяжеляются снегом и льдом. Лозы также могут блокировать попадание света на листья дерева. Это замедляет синтез пищи деревом, в результате чего дерево растет медленнее.

Виноград растет в виде высоко вьющихся или стелющихся деревянистых лоз с рыхлой корой. Высота лианы может достигать 15 метров, потому что лиана часто растет вместе с деревьями и стелется по кроне. Простые очередные листья зубчатые, сердцевидные и часто лопастные. Листья различаются по длине от двух до девяти дюймов. Темные стебли без шипов могут быть опушенными и иметь усики, которые используются для поддержки. Многие виды винограда двудомные, с отдельными мужскими и женскими растениями. Лозы производят зеленые цветы в период с мая по июль. Шаровидные плоды от пурпурного до черного цвета появляются в период с июля по октябрь и могут оставаться на лозе всю зиму. Плоды винограда варьируются от 1/8 до одного дюйма в диаметре, свисают гроздьями и съедобны. Однако, но их вкус сильно варьируется между терпким и сладким.

Семенам дикого винограда для прорастания требуется солнечный свет. Семена распространяются птицами и мелкими млекопитающими, питающимися плодами. Попав в почву, виноградное семя может лежать бездействующим в течение многих лет, ожидая необходимых условий для прорастания. Виноград также может прорасти из корней или срезанных пней. Эти характеристики позволяют винограду приживаться после обильной лесозаготовки.

Для борьбы с виноградом доступны три химических гербицида. Дикамба может применяться в виде спрея для листвы, прикорневого или точечного применения. Гербицид фозамин действует как лиственный спрей. Гербицид 2,4-D можно использовать в качестве селективной обработки при обработке пней, базальном опрыскивании коры или инъекциях деревьев. Следует соблюдать осторожность при использовании любого из этих гербицидов, потому что они убивают нецелевые широколиственные растения, сеянцы и саженцы.