Характеристика картофеля сорта бриз: Сорт картофеля Бриз: фото, отзывы, описание, характеристики.

Сорт картофеля Бриз: фото, отзывы, описание, характеристики.

Бриз — сорт картофеля (Solanum tuberosum) белорусской селекции, поспевающий в среднеранние сроки. Выведен сотрудниками Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Добавлен в госреестр сортов Российской Федерации в 2009 году, в госреестр Республики Беларусь — в 2006 году. Районирован в Центральном (Брянская, Владимирская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Московская и Тульская область) и Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Псковская, Тверская, Ярославская, Костромская, Ленинградская и Новгородская область) регионах России. Авторы: Б.С. Толкачев, В.Л. Маханько, Л.Н. Вологдина, Л.В. Незаконова, И.И. Колядко.

От посадки семенного материала в грунт до сбора урожая проходит 70 — 80 суток.

Растения полупрямостоячие, промежуточного типа, имеют среднюю высоту. Стебель тонкий с чуть заметной или вовсе отсутствующей антоциановой окраской. Листья промежуточного типа, крупные, закрытые, темно-зеленого окраса; край листовой пластины слабоволнистый. Доли листа средние, матовые, плющелистность отсутствует. Соцветия среднего размера. Цветок белый, без антоциановой окраски внутренней стороны в окрашенном цветке.

Картофель Бриз обладает ранним клубнеобразованием — быстро накапливает товарный урожай в первой половине вегетационного периода. Отзывчив на повышение фона минерального питания. Пригоден для культивирования на всех типах почв.

Клубни овальной формы, крупного размера, с желтой мякотью. Кожица желтая, средней гладкости (слабосетчатая). Глазки среднего размера, среднеуглубленные (глубина залегания — 1,1 — 1,3 мм). Световой росток конической формы. Основание светового ростка красно-фиолетовой окраски, слабоопушенное.

Масса товарного клубня — 100 — 150 грамм. Товарная урожайность составляет 160 — 395 ц/га, что на уровне стандартного сорта Елизавета. Максимальная урожайность — 450 ц/га, что на 30 ц/га выше показателей стандарта Сантэ (данные по Калининградской области). Товарность 83 — 98%. Лежкость 97%.

Сорт столового назначения, с хорошими вкусовыми качествами. Подходит для приготовления отварного картофеля и пюре, сухой чистки (или мытья) и фасовки. Дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов. Развариваемость мякоти клубней слабая. Содержание крахмала 10 — 16%, сухого вещества в клубнях — 20,1%, редуцирующих сахаров — 0,21%.

Картофель Бриз характеризуется высокой устойчивостью к скручиванию листьев, морщинистой и полосчатой мозаике, возбудителю рака картофеля (патотип 1), вирусам (X, S, М, Y). Среднеустойчив к парше обыкновенной, черной ножке, ризоктониозу и фитофторозу ботвы и клубней. Однако слабоустойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Этот картофель хорошо хранится за счет продолжительного физиологического периода покоя клубней.

Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к механическим повреждениям, привлекательный внешний вид клубней, отличная лежкость.

описание сорта, достоинства и недостатки, правила и схема посадки, агротехника, отзывы

Среднеранний картофель «Бриз» столового назначения выведен белорусскими селекционерами. Держателем патента на данный сорт является РУП «НПЦ Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству».

Описание сорта

Картофель «Бриз» образует кусты средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие. Венчик цветов среднего размера, красно-фиолетового цвета. Листья крупные, промежуточного типа, зеленой окраски. Общая урожайность достигает 395 ц/га.

Клубни овальные, покрыты кожурой средней гладкости. Глазки средней глубины. Вес клубня примерно до 155 г. Мякоть на разрезе желтого цвета, содержит крахмала 10-15,8 %. Созревает картофель в среднеранние сроки. Период от появления всходов до технической зрелости клубней составляет 70-90 дней.

Достоинства и недостатки

Картофель «Бриз» не только неприхотлив в выращивании, но и характеризуется ранним образованием клубней, а также легко подвергается сухой чистке и фасовке. Описание сорта дает представление о следующих преимуществах:

• высокая и очень стабильная урожайность;
• вкусовые качества очень хорошие, а дегустационная оценка отварного картофеля составляет 7 баллов;
• высокие товарные показатели клубней;
• сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
• не поражается вирусом морщинистой и полосчатой мозаики;
• отсутствует скручивание листьев.

Сорт хорошо подходит для разных видов переработки, а также обладает непревзойденными качествами при использовании в столовом назначении.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Правила посадки

Картофель сорта «Бриз» следует высаживать после того, как грунт будет достаточно прогрет на стандартную глубину, придерживаясь следующей технологии посадки:

• предпосадочная подготовка клубней, заключающаяся в отборе посевного картофеля с последующим их проращиванием и обработкой обеззараживающими и стимулирующими составами;
• предпосадочная подготовка грунта, заключающаяся в повторной перекопке участка, который прошел обработку в осенний период;
• предпосадочная очистка участка от сорняков с копкой посадочных лунок или траншей, что зависит от типа почвы и выбранного способа посадки картофеля;
• засыпка в лунки или траншеи перегноя и золы, с целью создания наиболее благоприятных условий для роста и развития картофеля;
• погружение подготовленных и пророщенных клубней в лунки или траншеи на питательную насыпь с последующим присыпанием грунтом.

Следует помнить о правилах севооборота и возвращать картофель на прежнее место культивирования не чаще одного раза в три года. Стандартная ширина между рядами картофеля должна быть не менее 70-75 см, что способствует наиболее эффективному проведению ухода за растениями на протяжении всего периода вегетации.

Особенности ухода

При культивировании картофеля с названием «Бриз» можно быть спокойным за высокую урожайность даже в условиях недостаточного ухода и при наличии неблагоприятных погодных факторов. Получить высокий и качественный урожай удается при проведении стандартных агротехнических мероприятий:

1. Поддерживание картофельного поля в чистоте и своевременное удаление любых сорняков, которые не только забирают из грунта питательные вещества, но и служат источником распространения болезней и растительных паразитов.
2. Поддерживание почвы в рыхлом состоянии посредством регулярного поверхностного разрыхления грунта между рядами, что особенно важно после прополки, поливов или дождей.
3. Трехразовое за сезон внесение удобрений, среди которых рекомендуется отдать предпочтение птичьему помету, перепревшему навозу и древесной золе; при наличии недостаточного развития и формировании слишком слабых растений желательно воспользоваться внекорневыми подкормками.
4. Очень важно следить за состоянием грунта и при первых признаках пересушивания, особенно на стадии активной бутонизации и массового цветения картофеля, проводить оросительные мероприятия в виде поливов по бороздам или дождевания.
5. Несмотря на высокие показатели устойчивости к болезням и вредителям, рекомендуется провести 2 профилактических опрыскивания инсектицидами и фунгицидами или использовать для обработки нехимические, народные средства, которые не оказывают негативного воздействия на качество овощной продукции.
6. Хорошим эффектом, способствующим более быстрому созреванию клубней, обладает заблаговременное удаление ботвы. Скос картофельной ботвы рекомендуется осуществлять не раньше, чем за две недели до уборки урожая.

Отзывы огородников

Чаще всего отзывы профессиональных картофелеводов, фермеров и огородников о картофеле сорта «Бриз» очень положительные. Среди основных характеристик, которые позволяют высоко оценить данный сорт картофеля — его устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям и высокая урожайность вне зависимости от региона культивирования. Кроме того, отмечено, что при соблюдении температурного режима, а также при оптимальном режиме влажности в хранилище, сорт показывает очень высокую лежкость и практически без потерь сохраняется до весны.

Немаловажно и то, что клубни средних размеров и крупные и имеют привлекательный товарный вид. Даже при отсутствии наиболее благоприятных для роста и развития картофеля погодных условий процент образования мелких и деформированных клубней минимален.

Как посадить картофель в мешки (видео)

описание и характеристики молодого сорта!

Картофель Бриз относится к одним из самых молодых сортов, разработанных в Беларуси. Патент сорт получил только в 2005 году, а в 2009 был внесен в российский Госреестр сортов.

Как и любой молодой сорт, Бриз интенсивно наращивает свою популярность, благодаря уникальным свойствам: среднераннему сроку созревания, неприхотливости и высокой устойчивости к болезням и вредителям.

Описание сорта

Среднеранний сорт картофеля Бриз позволяет получать урожай уже через 70 дней после посадки, через 90 дней урожай достигает технической спелости и может закладываться на хранение.

Картофель имеет характерные клубни овальной формы, средняя масса которых около 130 г. Кожура очень гладкая, тонкая, легко чистится. Глазки немного утоплены и немногочисленны.

Особенностями сорта являют упрощенные условия выращивания:

• Сорт Бриз будет хорошо расти на любом типе почвы,
• не требует частых поливов,
• хорошо переносит низкие температуры,
• дает стабильные урожаи даже при холодном лете,
• не требует двукратного окучивания,
• благодарно отзывается на внесение органических и минеральных комплексов,
• слабо подвержен основным заболеваниям картофеля и вредителям.

Сорт картофеля Бриз имеет очень высокие вкусовые характеристики: по оценке 7 баллов из 10. Низкое содержание крахмала не позволяет ему развариваться, что делает его незаменимым при приготовлении салатов, винегретов, супов, запекания в фольге, для картофеля фри. Насыщенный вкус картофеля хорошо прослеживается в любых блюдах.

Характеристика сорта картофеля Бриз

Селекция картофеля в последние десятилетия нацелена по создание сортов с высокими потребительскими характеристиками. Выводятся сорта «для ленивых», с хорошей лежкостью и товарным видом.

• Среднеранний сорт: сроки созревания 70 – 90 дней от момента посадки,
• Районирование: Центр и Северо-запад России, вся территория Беларуси. Но сорт дает прекрасные урожаи в Сибири, на юге, на Дальнем Востоке, поэтому рекомендован для выращивания почти во всех регионах страны, кроме Крайнего Севера.
• Требования к почвам – любые почвы,
• Требования к поливу – не требователен, плохо переносит переувлажненные участки.
• Особенности куста: в меру раскидистый, с яркой зеленой листвой, стебли ботвы тонкие.
• Цветение дружное, формируется плотное соцветие белого или бежевого оттенка.
• Сорт не склонен к полеганию,
• Средняя масса клубня до 130-150 г, нередки под кустом клубни весом 200-250г.
• Под кустом вызревает 8-12 клубней,
• Общая урожайность составляет до 620 центнеров с Га.
• Лежкость высокая,
• Сохранение товарного вида – отменное,
• Форма клубня овальная, цвет, светло-бежевый, песчаный,
• Цвет на разрезе светлый, нежно-желтый,
• Содержание крахмала невысокое – 10 – 16%, благодаря чему картофель не разваривается и не рассыпается при варке.

Плюсы и минусы сорта

Картофель сорта Бриз завоевал популярность благодаря целому ряду важных характеристик:

• Сорт максимально нетребователен к типу почв и условиям выращивания,
• Дает стабильно высокие урожаи,
• Имеет очень высокую устойчивость к таким заболеваниям картофеля, как рак и золотистая нематода, полосчатая и морщинистая мозаика,
• Высокие показатели хранения,
• Высокие вкусовые характеристики,
• Тонкая кожура и легкий процесс чистки картофеля.

Минусом сорта Бриз является высоко распространенная среди картофелей недостаточная сопротивляемость фитофторозу.

Посадка и уход

Высаживать картофель Бриз следует не ранее, чем почва прогреется до 7 градусов. В большинстве регионов такая температура почвы достигается уже к началу мая. Для южных регионов – это середина апреля.

Оптимальная глубина посадки составляет 10-12 см, поэтому этот сорт можно высаживать как под лопату, так и в борозды. Схема посадки выдерживается стандартная: между рядами 70 см, между кустами – 40-50 см. Борозды рекомендуются в местах в с высоким уровнем грунтовых вод, а также в местностях, где выпадает большое количество осадков.

Обратите внимание! В глинистых почвах и на суглинках глубину лунки следует уменьшить до 6 см для получения дружных всходов!

Предпосадочная подготовка семян картофеля Бриз начинается уже в начале апреля. Клубни достают из хранилища, сортируют, внимательно осматривают на предмет целостности, наличия здоровых глазков, выкладывают в теплое солнечное место для того, чтобы повысить устойчивость картофеля к болезням, а также получить здоровые толстые побеги. В течение 2-3 недель картофель надо периодически переворачивать в ящиках, за 7 дней до посадки обработать из пульверизатора раствором Корневина или обычной водой и прикрыть плотным непрозрачным материалом для того, чтобы клубни плотно обросли корешками.

Картофель Бриз нетребователен к почвам, он дает стабильные урожаи на песчаных, глиняных, торфяных и бедных подзолистых грунтах. На бедных почвах рекомендуется внесение минеральных удобрений на основе сульфатов, а также внесение перепревшего навоза еще на моменте осенней подготовки участка.

Для картофеля лучше выбирать хорошо освещенные участки без уклона. В затенении растение «уйдет в ботву» и не сформирует достаточное количество клубней.

Картофель Бриз не требует двух окучиваний за сезон, достаточно одного высокого окучивания в тот период, когда всходы достигнут высоты 15-20 см. Однако, сорт требователен к прополкам и рыхлениям, особенно на бедных почвах. Рыхления и прополки лучше проводить после осадков или полива, а также совмещать с подкормками.

Поливы следует проводить по погоде. Обычно производят два обильных полива за период вегетации – первый на моменте появления всходов, второй – в период зацветания картофеля. При поливе глубина увлажнения почвы должна составлять 40-50 см.

Внимание! Нельзя допускать застоя воды в междурядьях, а также образования плотной корки после полива. Картофелю необходим доступ кислорода к корневой системе, без него происходит быстрое загнивание растения.

Болезни и вредители

• Наиболее подвержен картофель Бриз таким заболеваниям как фитофтороз и парша. Оба заболевания имеют грибковую природу, поэтому хорошо поддаются профилактике. Во-первых, необходимо соблюдать схему посадки картофеля: инсоляция и проветривание создают неблагоприятные условия для развития грибка и посадки пострадают минимально даже в случае заражения.
• Во-вторых, соблюдать режим поливов. Не рекомендуется проводить поливы картофеля в период после цветения.
• В-третьих, дважды за сезон рекомендуется обработать картофель специализированными препаратами от фитофторы: Фитоспорином, Алирином, Квадрисом или Гамаиром.
• Такими болезнями как рак картофеля, нематоды, мозаика сорт весьма устойчив и не требует никаких дополнительных мероприятий для защиты.
• Основным вредителем посадок картофеля может стать колорадский жук. Здесь уместны механический сбор насекомого и обработка инсектицидами.

Отзывы о картофеле Бриз

Алексей Никифорович, 67 лет, Калуга

Посадил впервые картошку Бриз еще в 2008 году, мне ее приятель из Белоруссии привез. Если уж брать новые семена, то из страны, которая производить больше всего картофеля и где картошка является чуть не национальным героем. Бриз рекомендовал как ранний, но у нас в Калуге он все-таки больше среднего созревания. Картошку начал копать в июле, но еще до августа клубни росли. В середине августа уже полностью убрал грядку из-под Бриза, оставив себе немного на семена.

Следующие три года сеял свои, но заметил, что Бриз как бы мельчает. Уже в 2010 наткнулся на этот сорт в наших магазинах и купил не раздумывая!

Зинаида Павловна, 75 лет, Абакан

Сорт Бриз мне порекомендовали в магазине семян в 2011 или 2012-м году, взяла тогда на пробу килограмм. Очень понравилось, что даже в наше жаркое и сухое лето картошка не вяла и быстро росла. Под кустом уже в июле было по 10 хороших достаточно крупных картофелин и немного мелочи.

Очень рекомендую этот сорт для ранней копки и готовки. Отлично, что даже молодая картошка этого сорта не разваривается, не лопается при варке в мундирах и при этом очень вкусная, сливочно-сладкая!

Наталья Сергеевна, 35 лет, Москва

О! Этот сорт последние годы является любимой летней картошечкой у всей семьи. Любим вредную жареную, да чтобы не разваливалась и была с корочкой. Бриз получается всегда отлично!

Сажаем ее раньше всех на даче, накрывает текстилем до всходов и уже в начале июля начинаем копать и есть. С трудом удерживаемся от того, чтобы не слопать посевной материал!

Анатолий Игоревич, 54 года, Дальнереченск

Сорт Бриз словно создан для Дальнего Востока. Его успеваем убрать до начала сезонных дождей, он полностью вызревает и прекрасно храниться в подвале. Клубни всегда ровные, без деформаций, без гнили, радуют тонкой кожурой и небольшим количеством глазков. Чистить ее приятно. Отвариваем, жарим, запекаем, добавляем в салат – всюду она прекрасно идет.

Семенной картофель этого сорта сохраняется хорошо до апреля, не морщится, всегда дает ровные толстые побеги с мелкими корешками.

Видео

описание сорта, характеристика, болезни и вредители

Картофель сорта Бриз выведен селекционерами Б. С. Толкачевым, И. И. Колядко и соавторами в Беларуси. Сорт в 2005 году занесли в госреестр селекционных достижений Беларуси, а в 2009 — в госреестр Российской Федерации. Его советуют сажать в Северо-Западном регионе.

Общая информация

Описание сорта Бриз

Кусты по высоте средние, полупрямостоячие. Листья темно-зеленые, широкие, их края чуть-чуть волнистые. Стебли несколько тоньше, чем у стандарта сорта Сантэ. Цветы красновато-фиолетовые.

Клубни крупные, овальной формы, массой 97—154 грамм, согласно описанию.

Кожура желтоватая, гладкая. На клубне большое количество глазков, имеющих среднюю заглубленность. Мякоть желтоватая, она не меняет цвет при варке.

Клубни крупные, мякоть желтоватого цвета

Характеристика

С гектара посадок собирают до 451 центнера клубней. Это на 31 центнер выше урожая, собранного при посадке стандарта картофеля сорта Сантэ, согласно характеристике. В картофелинах среднее содержание крахмала 12—16%, сухого вещества — 20,1%, редуцирующих сахаров — 0,21%.

Товарный вид у 83—98% клубней. Картофелины очень вкусные, они слабо развариваются. Дегустационная оценка — 7 баллов.

Достоинства:

1. Устойчивость к вирусным болезням: мозаике, раку, скручиванию листьев.
2. Клубни хранятся долго.
3. На вид они красивые, имеют приятный вкус.
4. Урожайность высокая.
5. Клубнеплоды устойчивы к механическим повреждениям.

Недостатки:

Картофель может заболеть нематодой, паршой и фитофторозом.

К недостаткам сорта относят возможность заражения нематодой

Как выращивать картофель

Правила посадки

Картофель этого сорта может расти на любой земле и в любых климатических условиях, главное, чтобы земля была влажной.

Осенью разбросайте по 3 кг перепревшего навоза на 1 м², перекопайте грунт на длину лопаты.

Перед посадкой весной клубни дней 15 проращивают на свету при температуре воздуха +12—13 градусов. За 3—4 дня до посадки клубни прикрывают мешками, чтобы они немного постояли в темноте, тогда всходы будут более дружными.

Перед посадкой клубни 15 дней проращивают на свету

Весной проверьте, подходит ли температура земли на глубине 10 см для посадки, поместите туда обычный термометр. Для пророщенных клубнеплодов требуется температура земли +5 — 6 градусов, для непророщенных — +8 градусов.

Весной разбросайте удобрения 1,5—2 кг суперфосфата и 3—4 кг калийной соли на сотку, перекопайте повторно. Выкопайте лунки на глубину 10 см, расстояние между рядами должно быть 70 см, между лунками — 40 см.

Положите в лунки картошку глазками вверх и присыпьте почвой.

Особенности ухода

Полив

Если воздух и почва влажные, то от всходов до сбора урожая проходит 70—80 дней. А при сухом воздухе и земле этот процесс длится намного дольше. Поэтому требуется поливать кусты.

Если летом не стоит засуха, то поливают 3 раза. Сразу же после посадки не поливают почву, так как в ней уже имеется влага от растаявшего снега. Но через 15 дней после появления ростков картофелю требуется полив.

Полив требуется через 15 дней после появления ростков

Второй раз поливают, когда кусты зацветут, так как это значит, что под землей начали расти клубни. Третий раз поливают, смотря по состоянию земли. Если она сухая на глубине 6 см и больше, то нужно полить.

Окучивание

После поливов рыхлят почву и каждый раз окучивают картофель.

Окучивание защищает молоденькие растения от возвратных заморозков, при окучивании удаляются сорняки, оно помогает поступить кислороду к корням, стимулирует рост зелени.

Подкормки

Подкормки вносят после поливов либо дождя. Первый раз подкармливают, когда ботва начинает расти. В десятилитровое ведро воды насыпают 1 ст. ложку карбамида. Под куст выливают 0,5 л раствора.

Карбамид в качестве подкормки

Второй раз подкармливают при образовании бутонов, для этого в десятилитровое ведро воды всыпают 1 ст. ложку сернокислого калия и 1 ст. ложку золы.

Третий раз при цветении кустов в десятилитровое ведро вливают стакан полужидкого коровяка и насыпают 2 ст. ложки гранул суперфосфата.

Болезни и вредители

Заболевания, которые могут поразить картофель Бриз — фитофтороз, нематода, парша. При фитофторозе на ростках начинают появляться черные, буровато-коричневые, фиолетовые пятнышки.

При парше клубни тоже теряют свой вкус, содержание крахмала в них сильно уменьшается. Если в качестве удобрения использовать сульфат аммония, суперфосфат, то картофель не будет болеть паршой.

От фитофтороза делают настой: 200 г чеснока толкут до кашицы, вливают чуть-чуть воды и оставляют на 2 суток. После настой добавляют в десятилитровое ведро воды и поливают картофель. Это делают 2—3 раза через каждые 10 дней.

Для ликвидации фитофторы и парши, обработайте кусты Акробатом или Ридомил Голдом, как только кусты будут в высоту 15—20 см.

Фитофтороз

Парша

Колорадский жук

Для защиты от колорадского жука можно использовать луковую шелуху, ее всыпают в лунки при посадке, а после посадки мульчируют ею землю. А также сажают в междурядья горчицу, фасоль, календулу.

Если обработать клубни перед посадкой препаратом Табу, то картофелю не страшны колорадский жук, проволочник, картофельная блошк, цикадки и другие вредные насекомые.

Для этого требуется сделать рабочий раствор. Для 100 кг картофеля необходимо 8 мл средства развести в 1 л воды.

1. Сначала Табу разводят в стакане воды, тщательно размешивают, а затем вливают остаток воды. Перед посадкой клубнеплоды раскладывают на брезенте в 1 слой.
2. Полученный раствор взбалтывают и распыляют на картофелины.
3. Чтобы клубни были покрыты равномерно составом, их переворачивают.

В составе Табу имеется краситель, из-за этого вы сразу же поймете, на какие картофелины препарат не попал.

В состав препарата Табу входит краситель

За картофелем Бриз легко ухаживать, он может вырасти на любой земле и при любых условиях климата, главное, поливать его.

Картофель Бриз — белорусский сорт для профи

Бриз — белорусский сорт картофеля, лидер у себя на родине по занимаемым площадям. Он урожайный, даёт крупные клубни, под одним кустом их бывает до 15 штук. При варке картофелины не рассыпаются в кашу, а лишь растрескиваются. Одна из главных бед — не для всех регионов России районирован.

История выращивания картофеля Бриз

Сорт выведен в Минской области, посёлке Самохваловичи. Здесь находится Научно-практический центр по картофелеводству и овощеводству, сотрудники которого и стали создателями Бриза. На сортоиспытания в России картофель поступил в 2006 году, в 2009 был занесён в Госреестр селекционных достижений.

По наблюдениям специалистов, белорусский картофель приживается лишь в климате средней полосы РФ. Испытания Госсорткомиссией это подтвердили лишь частично, сорт получил допуск к выращиванию на Северо-Западе и в Центральном Черноземье. Бриз заинтересовал местных овощеводов-любителей и фермеров. Его стали завозить из Беларуси тоннами для разведения и продажи.

Заказывают белорусский картофель не только крупно-товарные предприятия, но и фермерские хозяйства. Так, например, фермерское хозяйство из Псковской области недавно закупило 3 т картофеля сортов «Скарб», «Бриз» и «Лилея».

Новости из Белоруссии по материалам БЕЛТА, 2009 г.

http://prosochi.org/showthread-t_3671.html

В самой же Беларуси Бриз настолько продуктивен, что в 2017 году стал лидером по занимаемым площадям. В нашей стране с разнообразием климатических и световых зон, сорт широко распространился лишь в европейской части и мало известен за Уралом.

Можно советовать многие сорта — «Звездочка», «Властелин», «Манифест», «Источник», «Богатырь», «Лад», «Журавинка», сейчас по площадям на первое место выходит «Бриз».

Белорусская онлайн-газета «Звязда», 2017 г.

http://zviazda.by/ru/news/20170411/1491915817-kakoy-sort-samyy-vkusnyy

Описание сорта Бриз

Кусты Бриза средней высоты, полураскидистые, листья крупные. Цветёт картофель фиолетовыми венчиками с красным оттенком. Сорт среднеранний, созревает примерно за 100 дней. Клубнеобразовнаие раннее, то есть основная масса урожая закладывается уже в первой половине вегетации. Клубни вырастают овальной формы с мелкими глазками, их кожица и мякоть окрашены в жёлтый цвет.

Клубни картофеля Бриз жёлтые на разрезе

Масса одной картофелины в полевых условиях — 97–154 г, при индивидуальном уходе с поливами и подкормками минеральными удобрениями — крупнее. Урожайность — 40 т/га, на личных участках с куста собирают 1.5–2.3 кг и более. Бриз устойчив к раку и вирусным болезням (скручиванию листьев, мозаике), не болеет паршой, умеренно восприимчив к фитофторозу, но поражается золотистыми нематодами. Для сорта характерен длительный период покоя, что положительно сказывается на лёжкости и говорит о необходимости проращивания перед посадкой.

Содержание крахмала в клубнях — 10–15.8%. Назначение Бриза столовое. Его закупают пищевые предприятия для изготовления картофеля фри и замороженных овощных смесей. В домашней кулинарии картошка подходит для супов, зимних салатов, пюре, её можно жарить и тушить.

Особенности посадки и ухода

Из-за длительного периода покоя клубни начинайте «будить» (проращивать) за месяц до посадки, иначе всходов придётся ждать долго. Разложите картофель в 1–2 слоя в светлом помещении с температурой около +20 °C. Раз в неделю переворачивайте их на другой бок и опрыскивайте чистой водой.

Главная особенность в выращивании Бриза — профилактика картофельной нематоды и борьба с ней. Нематоды — это микроскопические черви, которые селятся на корнях и высасывают из них соки. Заражённый куст отстаёт в росте, у него желтеют и опадают листья начиная с нижних. Постепенно растение засыхает полностью. Клубни завязываются мелкие или их вообще нет.

Золотистые нематоды живут внутри цист — образований на корнях в виде маленьких жёлтых шариков. Весь тёплый сезон вредители активно размножаются, зимуют на клубнях или в земле, на остатках корней, и на следующий год поражают уже не один куст, а десяток. Из года в год очаги заражения разрастаются в геометрической прогрессии: от одного куста до целого поля.

Корни заселены цистами золотистой нематоды

В целях профилактики и борьбы с золотистой картофельной нематодой:

• Соблюдайте севооборот. Бриз нельзя выращивать каждый год на одном и том же месте.
• Осенью и весной, перед проращиванием, мойте семенные клубни тёплой водой (около 36–40 °C).
• Обманывайте вредителей: перед посадкой картофеля сейте или высаживайте на поле растения из семейства крестоцветных и астровых (белую горчицу, тагетис, пижму и др.). Их корни выделяют вещества, привлекающие нематод. Насекомые выйдут из спячки раньше положенного срока и погибнут, поскольку питания (картофеля) ещё нет.
• Осенью перекапывайте землю, нематоды окажутся на поверхности и вымерзнут.
• Во время перекопки вносите в землю измельчённые стебли и цветы календулы, бархатцев, донника.
• Если картофель уже сильно заражён, используйте химические препараты: БИ-58, Немабакт, Нематицид.
• Каждые 4–5 лет обновляйте сорт, выращивая мини-клубни из семян.

Ещё одна особенность Бриза — он отзывчив на минеральные удобрения и стимуляторы роста, содержащие комплекс макро- и микроэлементов. Весной перед посадкой в землю внесите на 1 м²: по 20–30 г суперфосфата и сульфата калия, а также 15–20 г мочевины или аммиачной селитры. Клубни перед посевом обработайте, используя препараты: Комплимент-картофель, Наноплант, Экосил, Поликом-картофель и т. п. Схема посадки для Бриза — 70х30 см. Глубина заделки клубней на лёгких песчаных почвах и чернозёме — 10 см, на суглинке — 8 см.

Вышеперечисленные удобрения и стимуляторы также вносят в качестве подкормок, можно использовать и любые другие для картофеля или овощей, имеющиеся в магазинах (Фертику, Гуми-Оми, Чистый лист и др.). Первую подкормку сделайте, когда сформируется ботва высотой 20 см, вторую — во время бутонизации. В эти же периоды обработайте картофель фунгицидами для профилактики грибковых болезней (ХОМом, Скором, Хорусом и др.).

В качестве первой подкормки вношу настой крапивы или птичьего помёта. А когда появятся бутоны, в самом начале цветения, поливаю раствором покупного комплексного удобрения с преобладанием в составе калия. Этот элемент необходим для закладки клубней. Если стоит неблагоприятная погода (холод, жара) или картошка «приболела», напали жуки, то, кроме опрыскивания пестицидами, делаю обработку стимулятором роста Энерген в капсулах.

Бризу рекомендовано высокое окучивание дважды до смыкания рядов. Насыпь из влажной земли высотой 25 см способствует росту и вызреванию крупных клубней. Кроме того, считается, что окучивание в 2–5 раз снижает риск поражения фитофторой.

Бризу рекомендовано высокое окучивание дважды за сезон

К сбору урожая приступайте, когда клубни вызреют. Кожица на них должна держаться крепко, не соскребаться подушечками пальцев. Семенной материал собирайте только со здоровых и урожайных кустов. Перед отправкой на хранение обязательно их промойте в тёплом растворе марганцовки или медного купороса (10 г на 10 л воды) и озелените.

Видео: советы биологов по выращиванию картофеля

Отзывы огородников о картофеле сорта Бриз

Бриз — продуктивный картофель для профессионального выращивания в Центрально-Чернозёмном и Северо-Западном регионах РФ. Сорту требуется защита от золотистой нематоды и фитофтороза. Он отзывчив на внесение минеральных удобрений и обработки стимуляторами.

Оцените статью:

[Голосов: 1 Среднее: 2]

характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Чувствительность к составу почвы – одна из основных причин низкого урожая картофеля. Однако такие сорта, как Бриз, позволяют многим фермерам вырастить внушительное количество корнеплодов без затрат на дополнительное удобрение грядок. В статье можно прочесть, чем еще примечательна эта культура, как ее вырастить. Описание плюсов и минусов позволит садоводу составить реальное впечатление о культуре.

Основное в описании сорта

Картофель Бриз – одна из удачных разработок белорусских специалистов. На территории РФ сорт массово выращивают с 2009 г.

В процессе роста кусты не сильно вытягиваются кверху. Их особенность – отсутствие тенденции наклоняться к земле, несмотря на тонкие стебли. Листья картофеля широкие, светло-зеленого оттенка. Во время цветения культура покрывается заметными фиолетовыми бутончиками.

Под компактными кустиками формируется внушительное количество корнеплодов – от 8 до 15 штук. Кожура картофеля цвета мокрого песка. Если разрезать клубни, можно увидеть желтую мякоть. Форма у них классическая овальная. Глазки на картофеле малозаметны. При прикосновении к его поверхности можно ощутить легкую шероховатость.

Преимущества и недостатки

Сорт стал широко известен благодаря внушительному перечню достоинств:

1. При оценке вкусовых характеристик кулинары отдают картофелю 7 баллов по шкале 10.
2. Культура показывает хорошую урожайность при отсутствии интенсивных подкормок и регулярного полива.
3. Кожура картофеля легко счищается.
4. Клубни можно употреблять до формирования плотной кожицы, после ее образования отправлять на длительное хранение.
5. Растение не подвергается влиянию рака, нематоды, нескольким видам мозаики.
6. Содержание крахмала на уровне 14 – 16 % обеспечивает широкое применение в кулинарии, поскольку корнеплоды не рассыпаются при варке, но хорошо разминаются при приготовлении пюре.

Из минусов выделяют:

• невысокая сопротивляемость фитофторозу;
• склонность к снижению массы клубней при постоянном использовании собственного урожая для высадки.

Особенности агротехники

Картофель Бриз начинают готовить к посадке за 30 дней до ее начала. Для этого корнеплоды выносят в теплое светлое помещение. Агротехника включает стандартные моменты:

• клубни, пригодные к выращиванию нового урожая, должны обрасти ростками 1 – 2 см;
• оптимальная глубина лунок – 9 – 12 см;
• к моменту посадки грунт должен иметь температуру выше 7 градусов в любое время суток;
• кусты размещают по схеме 50х70 см;
• при достижении верхней части растения высоты 20 см картофель окучивают;
• искусственное орошение грунта необходимо провести 2 раза: при формировании первых ростков и накануне массового раскрытия соцветий.

Совет. Если количество посадочного материала небольшое, крупные клубни можно разрезать на 2 части. Картофель нужно располагать в лунках таким образом, чтобы росточки смотрели вверх.

Отзывы

Сорт хорошо изучен фермерами, поэтому о нем оставлено немало отзывов. Классические примеры:

• Картофель Бриз пришелся по вкусу всем членам семьи – от Виктории из Архангельска.
• Культура показала высокую плодовитость в условиях затянувшейся засухи – от Зинаиды Павловны из Абакана.
• При постоянной высадке собственных клубней, корнеплоды мельчают. Однако это не проблема, поскольку можно закупить новый семенной материал – от Алексея из Калуги.
• Картофель нравится после варки и жарки – от Натальи из Москвы.
• Сорт отлично хранится до наступления середины весны – от Анатолия из Дальнереченска.

Картофель Бриз занимает лидирующие позиции на многих фермерских грядках. Садоводы отмечают, что за ним несложно ухаживать, а урожай выходит отменный. Потребители высоко оценивают универсальность клубней в кулинарии.

Бриз: видео

Картофель Бриз: описание сорта, фото, отзывы

Картофель – самый распространенный овощ в нашей стране. Его выращивают практически на каждом участке. Поэтому каждый огородник хочет подобрать для себя самый урожайный и вкусный сорт. Селекционеры, зная это, постоянно разрабатывают и улучшают сорта картофеля. С каждым годом их становится все больше и больше. В таком разнообразии сложно определить самый лучший вариант. В этой статье мы рассмотрим один из любимых сортов многих огородников – «Бриз». Ниже вы увидите подробную характеристику сорта картофеля «Бриз».

Характеристика сорта

Сорт картофеля «Бриз» относят к среднеранним сортам. От момента посадки до полного созревания клубней проходит от 60 до 80 суток. Затягивать со сбором урожая не нужно, как только пройдет 2–2,5 месяца, можно смело приступать к сбору урожая.

Растение имеет довольно тонкий стебель с бледным окрасом. А вот листья у картошки «Бриз» крупные и яркие. Они имеют насыщенный зеленый цвет с темными прожилками и окантовкой. Сверху листья слегка волнистые и шероховатые. Соцветия у данного сорта среднего размера. Лепестки имеют белый окрас как внутри, так и снаружи. В общем, куст ничем не примечательный и в меру раскидистый.

Стебли полупрямостоячего типа, что очень удобно, так как куст не будет лежать на земле. Сами кусты невысокие, но довольно урожайные. В среднем с одного гектара можно собрать около 395 центнеров картофеля. Клубни имеют овальную форму. Кожура приятная на ощупь, гладкость – средняя. Глазки не очень глубокие. Вес одного клубня может достигать до 150 грамм. Ниже на фото видно цвет клубня в разрезе. Как видим, картошка имеет слегка желтоватый цвет. Концентрация крахмала в плодах составляет от 10 до 16%.

Преимущества и недостатки

Характеристика сорта картофеля «Бриз» содержит как преимущества, так и недостатки. Но все же плюсы в данном случае преобладают. Итак, картофель сорта «Бриз» получил следующие положительные отзывы:

• высокие и стабильные показатели урожайности;
• хороший вкус плодов. В отварном виде сорт получил 7 баллов из 10 возможных;
• хорошие товарные качества;
• высокая устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде;
• полосчатая и морщинистая мозаика не поражает данный сорт;
• листья не скручиваются;
• плоды легко чистятся.

Такие клубни поддаются любому виду переработки. Из них готовят всевозможные блюда. Плоды быстро варятся и жарятся. Учитывая все это, становится понятно, почему так сложно найти плохие отзывы о картофели сорта «Бриз».

Выращивание картофеля

Клубни на посадку отбираются осенью. Они хорошо хранятся в прохладном помещении на протяжении и всей зимы. Подготовку картофеля начинают за месяц до посадки. Ее обязательно нужно прорастить. Некоторые помещают клубни в полиэтилен и так оставляют. Другие просто выносят ящики с картофелем в теплое место.

Внимание! Крупные клубни лучше разрезать пополам или на несколько частей.

На данном этапе проводится профилактика различных заболеваний. Например, посадочный материал можно обработать раствором марганца. Он должен быть слегка розовым. Также многие огородники опрыскивают клубни специальным препаратом, который ускоряет прорастание.

Далее приступают к подготовке почвы, которую тоже необходимо обработать. Участок вскапывают еще с осени. В грунт можно добавить траву, листья или пищевые отходы. Это все перекапывают вместе с землей. За зиму пройдет процесс гниения, и отходы превратятся в прекрасное удобрение.

Весной, сразу после того как потеплеет можно приступать к посадке клубней. Для начала следует выкопать лунки, глубина которых составляет не менее 9 см. Туда помещают удобрение и подготовленный картофель. В одну лунку можно уложить по 2 или 3 клубня, это значительно повысит урожайность. Если верить отзывам, то картофель «Бриз» лучше сажать на большом расстоянии друг от друга. Некоторые огородники оставляют между луками не менее 0,9 м. Так можно защитить кусты от распространения заболеваний. К тому же кусты не будут мешать друг другу, и загораживать солнечный свет. Это позволит собрать более щедрый урожай.

Самые опасные заболевания

Описание картофеля «Бриз» предупреждает, что данный сорт склонен к заболеванию золотой клубневой оболочкой. Учитывая, что многие огороды заражены таким вирусом, следует быть очень осторожными. Если ваш участок заражен, лучше не сажать «Бриз» у себя в огороде. Но все не так плохо, данный сорт имеет высокую устойчивость ко многим распространенным заболеваниям. А именно таким как:

1. Полосатая мозаика.
2. Рак картофеля.
3. Залом листьев.

Согласно характеристике, картофель сорта «Бриз» имеет неплохую устойчивость к ризоктониозу и черной ножке. Альтернариоз картофеля появляется из-за грибка под названием альтернария. Как известно, картофель часто заражается грибковыми заболеваниями. Поэтому огородникам придется провести обработку специальными препаратами, которые называют фунгицидами.

Учитывайте, что картофелю нужно время, чтобы себя проявить. Не делайте выводов только из урожая первого года. Чтобы по достоинству оценить сорт картофеля понадобится 2–3 года. Конечно же, урожайность во многом зависит от климата и состава почвы. Поэтому следует хорошо присматриваться, чтобы выбрать подходящий для себя сорт.

Правильный уход

Чтобы собрать хороший урожай крупного картофеля нужно не просто правильно посадить клубни, но и обеспечить им качественный уход. Первое и самое важное – регулярное рыхление почвы. Нельзя допускать, чтобы на поверхности почвы образовывалась корка. Причем данная процедура необходима и до появления всходов и после прорастания картофеля. Когда картофель немного подрастет, можно будет рыхлить только междурядья.

Совет! Окучивание кустов проводят после того как они вырастут до 20 см в высоту.

Отзывы и характеристика сорта картофеля «Бриз» показывает, что для хорошего роста кустам необходимы удобрения. Для этого используют как органику, так и минеральные удобрения. Это повысит урожайность и сделает кусты более крепкими. Проводить такие процедуры лучше после дождей или поливов. В качестве органики подойдет настой птичьего помета или раствор коровяка.

Подкормки картофеля проводятся в 3 этапа:

1. Первая подкормка необходима во время начала роста зеленой массы. Для этого в одной емкости соединяют ложку карбамида и 10 литров чистой воды. Затем данным раствором проводят полив картофеля. Для одного куста будет достаточно пол-литра приготовленной смеси.
2. Вторая подкормка проводится в период формирования бутонов. Чтобы приготовить удобрение, в одной емкости соединяют 10 литров воды, ложку сернокислого калия и ложку древесной золы.
3. Третья подкормка необходима во время активного цветения картофеля. В этот раз следует смешать 10 литров чистой воды со стаканом коровяка и двумя ложками суперфосфата.

Если во время цветения на улице будет жара, то придется поливать кусты. В это время им особо нужны силы. Воды жалеть не нужно, под каждый куст выливают от 2 до 3 литров жидкости. Лучшее время для полива – утро или вечер, когда солнце не так активно. Но не стоит сильно увлекаться поливами. За весь сезон картофель поливают не более пяти раз. Излишняя влага только поспособствует размножению болезнетворных микроорганизмов.

Заключение

Взяв к вниманию все рассмотренные фото, отзывы и описание сорта картофеля «Бриз» можно смело заявить, что это один из лучших сортов для выращивания в домашних условиях. Он имеет прекрасный вкус и высокую урожайность, также не поддается большинству заболеваний. Ухаживать за такими кустами одно удовольствие.

Отзывы

Виктория Сергеевна, 38 лет, г. Архангельск

Согласно характеристике, картофель «Бриз» относится к среднеранним высокоурожайным сортам. Клубни действительно созревают очень быстро, в начале августа мы уже копали молодую картошку у себя в огороде. По вкусовым качествам плоды понравились всей семье. Очень довольны, будем выращивать «Бриз» и дальше.

Виктор Александрович, 42 года, г. Волгоград

Картошку «Бриз» выбирал по характеристике и отзывам из интернета. Уже 3 года выращиваю ее на своем участке. Плоды созревают быстро, вкусовые качества на высоте. Кусты не болеют при правильном уходе. Почву перед посадкой обязательно нужно удобрять. Использую обычный перегной. Урожай довольно щедрый, клубни крупные.

⋆ 🌼Картофель сорта Бриз ⋆ 🌼Фармер

По мнению садоводов, мелкий картофель ничем не уступает аналогичным зарубежным видам, поэтому для ознакомления с ним следует учесть все особенности этого сорта. В 2005 году в Республике Беларусь селекционеры Научного центра академических наук, занимающиеся изучением выращивания картофеля, вывели новый сорт, а также запатентовали его и дали название Бриз.

Состав

1. Описание картофельного бриза
2. Плюсы сорта Ветерок
3. Урожайность сорта
4. Подготовка посадочного материала
5. Правила посадки и выращивания сортов ветерка
6. Размножение картофельного бриза
7. Как хранить

картофельный бриз?

8. Болезни и вредители
9. Лечение фитофтороза
10. Лечение парши
11. Отзывы о сорте картофельного бриза

Картофельный бриз

После этого прошел примерно год, и такой успех был достигнут в реестр Республики Беларусь, а затем в Российский каталог овощей 2009 г.Бриз рекомендован для посадки в северных и западных частях России, так как клубни устойчивы к различным климатическим условиям и распространению болезней. Перед покупкой этого сорта рекомендуется изучить характеристики и почитать картофельный бриз. Описание сорта; отзывы других садоводов, которые уже выращивали такой сорт на своем участке.

Описание картофельного бриза

По мнению садоводов, у сорта мелкого картофеля прямостоячий куст средней высоты.Стебель немного тоньше других сортов и не имеет яркого оттенка. Листья крупные, ярко-зеленой окраски. Соцветие в виде венчика красноватого или фиолетового цвета, среднего диаметра. У бриза большой процент урожайности, который достигает до 600 центнеров с гектара.

Для этого вида это неплохой показатель. В описании сорта мелкого картофеля указано, что клубни овальные, крупные, с желтой и гладкой кожурой, усыпаны небольшим количеством маленьких глазков.Вес одного плода около 130 грамм. Внутренняя мякоть имеет желтый цвет, который не исчезает даже во время варки. Содержание крахмала в одном клубне 12-16%. Ветерок широко используется в кулинарии и в основном используется в жареном виде для производства чипсов, картофеля фри или замораживания.

Плюсы сорта ветерка

• Хорошая лежкость.
• Прекрасный вкус фруктов.
• Клубень красивой формы.
• Устойчивый иммунитет к таким вирусным заболеваниям, как мозаика и грибок.

Урожайность сорта

Наибольший урожай был зарегистрирован в Калининградской области, тогда с гектара сельхозпроизводители собрали 450 центнеров, этот показатель выше, чем у других аналогичных сортов. По стандартам собирают около 300 центнеров клубней с гектара. В Республике Беларусь зарегистрирован урожай 625 центнеров с гектара. Все это связано с высокой пластичностью и приспособленностью к питанию, воздухопроницаемостью и водопроницаемостью почвы, на которой произрастают растения.Эксперты пришли к выводу, что чем больше вы улучшите питательный состав почвы, тем больше будет урожай.

Бриз — ранний сорт, и в течение вегетационного периода было зафиксировано, что к 35-му дню посадки они достигли уровня урожайности 60 центнеров с гектара. Через 1,5 месяца этот показатель составлял уже 170 центнеров с гектара, а через почти 2 месяца — 270 центнеров с гектара. Следует отметить, что у этой разновидности есть одна особенность. По своим положительным качествам этот сорт особенно популярен среди садоводов при продаже молодых клубней.Благодаря вкусовым качествам, гладкой кожуре и овальной форме клубней сорт бриз пользуется большим спросом.

Подготовка посадочного материала

Клубни необходимо подготовить к посадке

• Клубни выставляют на свет при температуре 13 градусов в течение двух недель. Для закаливания за два дня до посадки клубни нужно накрыть пакетами. Если есть, то для утепления можно даже использовать сено, солому или любой другой материал. Проверить температуру почвы можно с помощью градусника, поставив его на глубину 10 см.Температура почвы плюс должна быть около 8 градусов.
• Также в почву следует внести калийные и суперфосфатные удобрения, а затем перекапать почву под посадку. Лунки копают по схеме: глубина 10 см, расстояние между лунками 40 см, между бороздками 70 см. Такая схема обеспечивает легкий доступ, а во время цветения и роста не образуются густые заросли, что также влияет на питание растений и урожай.
• Клубни закладываем в лунки проросшими глазками вверх, а сверху засыпаем питательной почвой с добавлением золы.Этот метод защищает растение от вредителей и ряда болезней.

Правила посадки и выращивания различных веточек

Для посадки нужно прогреть землю до температуры 7-8 градусов, глубиной 10-12 см, только в этом случае можно приступать к посадочный материал в грунт. Обычно период посадки начинается в начале мая. Несмотря на то, что общая характеристика такого картофеля положительная, до мая сажать посадочный материал не рекомендуется, чтобы посадки не промерзли.Что касается питания почвы, то бриз успешно выращивают по всей России. Если своевременно полить посадку, то на любой почве можно рассчитывать на высокий урожай.

Высаживать рекомендуем по следующей схеме: из расчета 550 клубней на сотку почвы при легких почвах, до 400 клубней на тяжелых почвах. Чтобы урожай был обильным и качественным, а вкусовые качества плодов были наилучшими, следует правильно ухаживать за посадками.

Ветерок хорошо растет на грядках, которые обильно и постоянно поливаются водой. Вкусовые качества и устойчивость к болезням напрямую зависят от количества полива растений. Этот сорт не одинаково переносит как засушливую, так и слишком влажную почву. Этот сорт хорошо принимает минеральные удобрения. Хорошо переносит суперфосфат и сульфат аммония, так как это необходимо для поддержания pH почвы. Таким образом, ветерок получает питательные вещества для своего дальнейшего продуктивного развития.

Размножение картофельного бриза

Ветерок успешно размножается вегетативным способом с использованием клубневых частей, разделенных пополам у всходов во время прорастания, ветвей, а также делением семян куста и клубня. При вегетативном способе размножения можно получить больший урожай, но стоит учесть, что после 4-5 лет постоянных посадок картофеля урожайность снижается, а вкусовые качества ухудшаются. Часто это связано с тем, что посадочный материал следует заменять новыми клубнями, так как старые теряют свою эффективность, и тем самым снижается урожайность.

В описании указано, что для стабильного и хорошего урожая посадочный материал необходимо заменять на новые, периодически заменяемые семенные клубни. При посадке семян через год урожай получают только из мелких плодов, а при посадке в следующем году вырастают хорошие клубни. Ветерок хорош тем, что не подвержен механическим повреждениям из-за длительного срока хранения. Характеристики сорта таковы, что клубни не требуют особых условий при хранении, и для этого сорта подходит сухой погреб, где температура колеблется от 2 до 5 градусов.

Как правильно хранить свежий картофель?

Картофель следует хранить в прохладном месте

Еще 97% садоводов считают, что этот сорт подходит для зимнего хранения и при этом клубни не теряют товарный вид. Часто приходится наблюдать такие сорта, а особенно ранние, которые просто не доходят до весны и подвергаются гниению, порче и раннему прорастанию. Овощеводы, продающие ранний, молодой картофель, начинают поиск сортов, необходимых для посадки.Садоводы также заботятся об условиях погребов и хранилищ картофельных культур.

Картофельный бриз отличается от многих сортов тем, что при прогревании клубня начинается прорастание всходов. В связи с этим опытные садоводы не хранят клубни в очень теплых помещениях. Клубни могут прорастать при ярком свете. Благодаря свету почки становятся плотнее, ровнее и активнее прорастают побеги. Овощеводы не покрывают клубни, чтобы плоды оставались в хорошем состоянии. Товарность клубней ветерка очень хорошая и составляет 95-96%, что считается отличным показателем.

Болезни и вредители

Сорт восприимчив к картофельной нематоде. Если этот паразит обитает в вашем саду, то вам следует поискать другой сорт или избавиться от вредителя. Также существует небольшая вероятность потери парши. Ветерок среднеустойчивый к черной ножке. Есть вероятность заражения грибком, но это только при ослабленном иммунитете сорта. Если иммунитет посадок ослаблен, то рекомендуются фунгицидные обработки. На данный момент у агрохимиков большой выбор качественных препаратов.

Своевременно применяя их, такие препараты могут остановить появление грибка, а при его появлении — предотвратить распространение инфекции по полю. Также при выборе любого сорта картофеля часто сорта сравнивают с уже посаженными в саду и, как показывает практика, делать выводы на один сезон не стоит. В течение двух-трех лет, исходя из своего опыта, правильно оцениваю все особенности и недостатки этого сорта. Таким образом можно выбрать сорт картофеля, подходящий для вашего региона и дать хороший урожай.

Лечение фитофтороза

Фитофтороз — самая коварная из всех болезней пасленовых. Очаг заражения — грибок, вызывающий заболевание. При обнаружении грибковых заболеваний посадки рекомендуется обработать фунгицидами. И ни в коем случае нельзя готовить к посадке больные клубни. В этом случае в профилактических целях нужна регулярная прополка. При несвоевременном лечении болезнь может уничтожить около 71% урожая из-за пораженных участков. При этом посевной материал теряет иммунитет, а глазки полностью пропадают.

Обработка парши

Паршу обрабатывают фунгицидами и удобрениями, чтобы вызвать в почве слабые кислотные реакции. Как уже говорилось, в период созревания ослабленные клубни часто подвержены заражению. В дальнейшем для профилактики и борьбы семенной материал необходимо правильно подготовить к посадке, в первую очередь необходимо промыть клубни и уничтожить пораженные участки. Для обработки подходят такие препараты, как гетерозис, мочевина. Посадка кукурузы на месте посадки картофеля также может помочь в решении этой проблемы.Так можно защитить посадки и заранее обезопасить почву. Также не забывайте обрабатывать и подкармливать почву минералами.

Видеообзор сортов картофеля: Бриз Волант, Джелли, Зекура Розалит и Уладар

Куплю картофель оптом Бриз 5+ Беларусь

Отзывы о сорте мелкого картофеля

По мнению садоводов, если вы ищете более качественные и новые сорта , стоит остановить свой выбор на этом картофеле. С каждым годом все больше любителей этого сорта покоряют внешним видом и вкусовыми качествами плодов.они сажают картофель больше года и говорят, что чем плодороднее почва, тем выше нормы и тем меньше урожай картофеля. Однако многие, кто торгует картофелем на рынке, недовольны, потому что не все люди хотят покупать крупный картофель, так как он часто содержит внутри пустоты, а это приводит к быстрой порче и гниению клубня. После дегустации сорт был оценен садоводами и специалистами на 7 баллов, что является неплохим показателем и получил оценку «хорошо».”

Вкус фруктов нравится всем без исключения. Садоводы и огородники в принципе довольны этим сортом, но говорят, что внешне сорт такой же, как и все, дело во вкусовых качествах и обильной урожайности. Также картофель при варке не варят. Садоводы говорят, что если внести в почву подкормку, то вкус картофеля получится намного вкуснее. Картофель богат питательными веществами благодаря хорошо удобренной почве, и каждый год в процессе обработки он восстанавливает свой минеральный и органический баланс веществ.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ БРИЗ: ОПИСАНИЕ СОРТА, ФОТО, ОТЗЫВЫ — ДОМ

Картофель — самый распространенный овощ в нашей стране. Я выращивал его почти на каждом шагу, поэтому каждый садовод хочет выбрать для себя наиболее урожайный и плодородный сорт. Зная это, заводчик

Содержимое:

Картофель — самый распространенный овощ в нашей стране. Его выращивают практически на каждом участке.Поэтому каждый садовод хочет выбрать для себя самый урожайный и вкусный сорт. Зная это, селекционеры постоянно развивают и улучшают сорта картофеля. С каждым годом их становится все больше. При таком разнообразии сложно определить лучший вариант. В этой статье мы рассмотрим один из любимых сортов многих садоводов — «Бриз». Ниже вы увидите подробное описание сорта картофеля Бриз.

Характеристика сорта

Сорт картофеля «Бриз» относится к среднеранним сортам.От момента посадки до полного созревания клубней проходит от 60 до 80 дней. Откладывать сбор урожая нет необходимости, как только прошло 2–2,5 месяца, можно смело приступать к сбору урожая.

У растения довольно тонкий стебель бледной окраски. А вот листья у картофеля «Бриз» большие и яркие. Они темно-зеленого цвета с темными прожилками и окантовкой. Листья сверху слегка волнистые, шершавые. Соцветия этого сорта среднего размера. Лепестки белые как внутри, так и снаружи.В целом куст ничем не примечательный, умеренно раскидистый.

Стебли полустоячие, что очень удобно, так как куст не будет ложиться на землю. Сами кусты невысокие, но довольно урожайные. В среднем с одного гектара можно собрать около 395 центнеров картофеля. Клубни овальные. Кожа приятная на ощупь, гладкость средняя. Глаза не очень глубокие. Вес одного клубня может достигать 150 грамм. На фото ниже показан цвет клубня в разрезе.Как видите, картофель имеет слегка желтоватый цвет. Концентрация крахмала в плодах колеблется от 10 до 16%.

Достоинства и недостатки

Характеристика сорта картофеля «Бриз» содержит как достоинства, так и недостатки. Но все же плюсы в этом случае преобладают. Итак, картофель Бриз получил следующие положительные отзывы:

• высокая и стабильная урожайность;
• хороший фруктовый вкус. В вареном виде сорт получил 7 баллов из 10 возможных;
• хороших товарных качеств;
• высокая устойчивость к картофельным ракам и золотистой нематоде;
• полосатая и морщинистая мозаика не влияет на данную разновидность;
• листочки не скручиваются;
• плодов легко чистить.

Такие клубни поддаются любой обработке. Из них готовят всевозможные блюда. Плоды быстро отвариваются и жарятся. Учитывая все это, становится понятно, почему так сложно найти плохие отзывы о картофеле Бриз.

Выращивание картофеля

Клубни под посадку отбирают осенью. Они хорошо хранятся в прохладном помещении всю зиму. Подготовка картофеля начинается за месяц до посадки. Его нужно проращивать.Некоторые помещают клубни в пластик и так и оставляют. Другие просто выносят ящики с картошкой в ​​теплое место.

Внимание! Крупные клубни лучше всего разрезать пополам или на несколько частей.

На этом этапе проводится профилактика различных заболеваний. Например, посадочный материал можно обработать раствором марганца. Он должен быть слегка розовым. Также многие садоводы опрыскивают клубни специальным препаратом, ускоряющим прорастание.

Далее приступают к подготовке почвы, которую тоже нужно обработать.Участок с осени перекапывают. В почву можно добавлять траву, листья или пищевые отходы. Это все выкопано вместе с землей. Зимой произойдет процесс гниения, и отходы превратятся в отличное удобрение.

Весной сразу после потепления можно приступать к посадке клубней. Для начала нужно выкопать ямы, глубина которых составляет не менее 9 см. Сюда кладут удобрения и подготовленный картофель. В одну лунку можно положить 2 или 3 клубня, это значительно повысит урожайность.Если верить отзывам, то картофель «Бриз» лучше сажать на большом расстоянии друг от друга. Некоторые садоводы оставляют между луками не менее 0,9 м. Таким образом можно уберечь кусты от распространения болезней. Кроме того, кусты не будут мешать друг другу и закрывать солнечный свет, что позволит собирать более щедрый урожай.

Наиболее опасные болезни

Описание картофеля «Бриз» предупреждает, что этот сорт подвержен болезням с золотистой клубневой перепонкой.Учитывая, что таким вирусом заражены многие огороды, следует быть очень осторожными. Если ваш участок загрязнен, лучше не сажать Breeze в своем саду. Но все не так уж плохо, этот сорт отличается высокой устойчивостью ко многим распространенным заболеваниям. А именно такие как:

1. Мозаика полосатая.
2. Рак картофеля.
3. Лиственный зал.

По характеристикам сорт картофеля «Бриз» обладает хорошей устойчивостью к ризоктонии и черной ножке.Картофельная альтернария возникает из-за грибка, называемого альтернариозом. Как известно, картофель часто поражается грибковыми заболеваниями. Поэтому садоводам придется проводить обработку специальными препаратами, которые называются фунгицидами.

Помните, что картофелю нужно время, чтобы проявить себя. Не делайте поспешных выводов только на основании урожая первого года. На то, чтобы оценить сорт картофеля, потребуется 2-3 года. Конечно, урожайность во многом зависит от климата и состава почвы.Поэтому стоит внимательно присмотреться, чтобы выбрать тот сорт, который вам подходит.

Правильный уход

Чтобы собрать хороший урожай крупного картофеля, нужно не только правильно посадить клубни, но и обеспечить за ними качественный уход. В первую очередь — регулярное рыхление почвы. Нельзя допускать образования корки на поверхности почвы. Причем эта процедура необходима как до появления всходов, так и после появления всходов картофеля. Когда картошка немного подрастет, можно только рыхлить междурядья.

Совет! Окучивание кустов проводят после того, как они вырастут до 20 см в высоту.

Отзывы и характеристика сорта картофеля «Бриз» показывают, что кусты нуждаются в удобрениях для хорошего роста. Для этого используются как органика, так и минеральные удобрения. Это повысит урожайность и сделает кусты сильнее. Такие процедуры лучше проводить после дождей или полива. В качестве органики подойдет настой птичьего помета или раствор коровяка.

Подкормка картофеля проводится в 3 этапа:

1. Первая подкормка необходима в момент начала роста зеленой массы.Для этого смешайте в одной емкости ложку карбамида и 10 литров чистой воды. Затем этим раствором поливают картофель. На один куст хватит и пол-литра приготовленной смеси.
2. Вторую подкормку проводят в период бутонизации. Для приготовления удобрения в одной емкости соединяют 10 литров воды, ложку сульфата калия и ложку древесной золы.
3. Третья подкормка необходима в период активного цветения картофеля.На этот раз смешайте 10 литров чистой воды со стаканом коровяка и двумя столовыми ложками суперфосфата.

Если на улице во время цветения жарко, придется полить кусты. В это время им особенно нужна сила. Воды экономить не нужно, под каждый куст наливают от 2 до 3 литров жидкости. Лучшее время для полива — утром или вечером, когда солнце менее интенсивно. Но не стоит слишком увлекаться поливом. За весь сезон картофель поливают не более пяти раз.Избыточная влажность только поспособствует размножению болезнетворных микроорганизмов.

Заключение

Учитывая все фото, отзывы и описания сорта картофеля Бриз, можно смело сказать, что это один из лучших сортов для выращивания в домашних условиях. Обладает прекрасным вкусом и высокой урожайностью; он также противостоит большинству болезней. За такими кустами одно удовольствие ухаживать.

Отзывы

картофеля высокой урожайности с отличными вкусовыми качествами

Когда садоводы снабжены посадочным материалом для выращивания картофеля, то, прежде всего, руководствуются желаемыми сроками сбора урожая и вкусовыми качествами.Далее рассмотрим такие показатели овощной культуры, как крахмалистость, урожайность и лежкость. Последние два нужно учитывать, если планируется производить картофель длительного хранения. Большой популярностью пользуется белорусский сорт «Бриз» — картофель, который хорошо сохраняется и отвечает высоким вкусовым требованиям.

Описание сорта

Важно знать характеристики каждого сорта овощной культуры. «Бриз» — это картофель, описание которого характеризует его как среднесрочный ресторан.Кусты средней высоты. Листья промежуточного типа крупные, ярко-зеленые, с небольшой волнистостью краев. Эффектный красно-фиолетовый венчик небольшого размера. Клубни картофеля отличаются почти правильной овальной формой и несколькими глазками средней глубины. Мякоть овоща желтая, кожица светло-коричневая, слегка шершавая.

Зрелые клубни в среднем 97-154 грамма. Содержание крахмала около 16%. Товарные — 83-98%. Блюда из этого вида корнеплодов обладают приятным сладковатым вкусом.

Сорт картофеля «Бриз» устойчив к различным заболеваниям, в частности к возбудителю рака картофеля, морщинистой и полосатой мозаике. Он не склонен к скручиванию листьев. Из болезней, которым подвержена разновидность, можно назвать золотистую картофельную цистообразующую нематоду.

Хозяйственная характеристика сорта

• Среднеспелый, созревающий.
• Растение довольно интенсивно развивается, особенно в начале вегетации.
• Крупные клубни по 8-12 шт. С куста картофеля устойчивы к случайным механическим повреждениям, хранение при хранении составляет 97%.
• Урожайность корнеплодов достигает 62,4 тонны с одного гектара земли.
• «Бриз» — картофель с хорошими потребительскими качествами: отличный вкус и низкая усвояемость продукта, соответствующий типу В.
• Высокая устойчивость к болезням, характерная для данной овощной культуры (обычный возбудитель рака, вирусы S, X, Y, M ).Средняя степень подверженности черному стеблю, парше обыкновенной, альтернариозу, ризоктонии, фитофторе клубней и листвы, L.

Морфологические признаки

«Бриз» — картофель с определенными морфологическими признаками, к которым относятся:

• завод полупрямой промежуточный;
• средний светлый росток с шаровидным красно-фиолетовым основанием и большим сильно ушастым кончиком;
• множественные корневые бугорки;
• короткие боковые отростки;
• стебли с небольшими пятнами средней толщины;
• листья крупные, средние, с крупными лопастями и средним жилкованием;
• Соцветия картофеля отличаются средними размерами и небольшим количеством цветков;
• венчик — красно-фиолетовый;
• клубней «бриз» овальной формы с глазками средней глубины;
• Кожица слегка гладкая, светлая, съедобная сердцевина желтая;
• Раннее клубнеобразование, показательная товарность и привлекательный внешний вид.

Преимущества

Любители ранних и среднеранних сортов оценят «Бриз» — картофель для столовых целей, вкусный и не слишком вареный. Эта овощная культура не доставит огородникам лишних хлопот в выращивании и уходе, но порадует своей прекрасной урожайностью.

«Ветерок» характеризуется быстрым накоплением урожая в первой половине развития. Товарная урожайность 160-395 ц корнеплодов с гектара земли.

Особые вкусовые качества белорусского сорта картофеля «Бриз» во многом обусловлены содержанием крахмала в его питательных клубнях, составляющем около 16%.

Совокупность всех вышеперечисленных характеристик и особенностей корнеплода позволяет говорить о нем как о сорте, хорошо выращиваемом как в промышленных объемах, так и на приусадебном участке.

видов картофеля | Различные виды картофеля

Виды картофеля | Различные виды картофеля | Картофельное добро

Куда бы вы хотели пойти?

: рыжевато-красный, желтый, белый, пурпурный, сеголетки и маленькие — есть множество вариантов картофеля, которые питают тело и мозг в течение дня.Картофель, который легко приготовить и сочетается с блюдами разных кухонь, отлично подойдет для приготовления пищи, чтобы подпитывать тренировки в течение недели. Их можно взбить вместе с несколькими полезными ингредиентами за 30 минут или меньше, чтобы получить вкусную еду. Сорта картофеля PDF

Сколько существует видов картофеля?

В Соединенных Штатах продается более 200 сортов картофеля. Каждый из этих сортов относится к одной из семи категорий типов картофеля: красновато-коричневый, красный, белый, желтый, синий / пурпурный, сеголеток и миниатюрный.Узнайте больше о характеристиках и рекомендациях по приготовлению каждого вида картофеля ниже.

Виды картофеля и советы Видеоколлекция

Чтобы посмотреть видеоролики о том, что делает каждый сорт картофеля уникальным, посетите нашу страницу с видеороликами о видах картофеля.

Виды картофеля: приготовление из разных видов картофеля

Загрузите наш Справочник по картофелю по типам картофеля, чтобы получить исчерпывающую информацию о продуктах из свежего картофеля и технические характеристики.

Популярные виды картофеля: желтый, мальчишеский и фиолетовый

4 блюда из картофеля с разными видами окорочков

Видеоролики по рецепту картофеля

Есть несколько различных способов приготовления картофеля, среди которых Запеченный , Пюре , Жареный, Картофельный салат, Гратен и Зубчатый .Ниже приведены инструкции по наиболее популярным способам приготовления картофеля.

Конечное легкое и пушистое картофельное пюре

Жадный и хрустящий жареный картофель

Виды картофеля вне рядов продуктов

Сорта замороженного картофеля

Холодное Сердце

Совершите путешествие по замороженному проходу в любой продуктовой лавке, и вы найдете множество различных вариантов замороженного картофеля, от дольок, кусков, картофельных оладий и картофельных оладий до ломтиков, кубиков, морщинистых нарезок и вафель-фри.Эти продукты мгновенно быстро замораживаются, чтобы сохранить вкус и питательные вещества свежего картофеля и сохранить более длительный срок хранения. Запекание замороженного картофеля — отличный способ сэкономить время на завтрак, обед, ужин или перекус.

Сушеный картофель

Обезвоженный / растворимый

Вопреки распространенному мнению, обезвоженный картофель быстрого приготовления, который можно найти в коробках в центральном проходе продуктового магазина, является НАСТОЯЩИМ картофелем. Целый картофель на самом деле проходит усовершенствованный процесс для создания продуктов из дегидратированного / растворимого картофеля премиум-класса.Благодаря применяемым осторожным технологиям обработки в обезвоженных / быстрорастворимых картофельных продуктах сохраняется большая часть питательных веществ. Обезвоженный картофель / картофель быстрого приготовления содержит значительное количество калия и некоторых витаминов группы B, а также меньшее количество других витаминов и минералов, включая железо.

Картофель фри

Фри

Картофель фри из свежего белого картофеля. Как и картофель, приготовленный другими способами, картофель фри содержит важные питательные вещества, и теперь его готовят с более здоровыми маслами.Инновации в пищевой науке и технологиях способствуют постоянному совершенствованию, чтобы гарантировать соответствие этого питательного и популярного овоща рекомендациям по питанию. При умеренном употреблении картофель может стать частью здорового и сбалансированного питания.

Картофель США Заявление об отказе от ответственности

Обратите внимание: вы перешли по ссылке на веб-сайт, поддерживаемый третьей стороной, и собираетесь покинуть веб-сайт Potatoes USA. Внешняя ссылка не должна рассматриваться как одобрение Potatoes USA стороннего веб-сайта или компании или организации, которым он принадлежит, и Potatoes USA не несет ответственности за точность или характер содержания связанного веб-сайта.

Нажмите «ОК», чтобы продолжить, или «Отмена», чтобы вернуться на PotatoGoodness.com.

ОК
Отмена

картофельных чипсов | Страна поваров

Как мы тестировали

Картофельные чипсы были изобретены в Америке и остаются одной из любимых закусок страны. В прошлом году мы потратили на них 7,3 миллиарда долларов — значительно больше, чем мы потратили на крендели, кукурузные чипсы или попкорн. Итак, какие картофельные чипсы лучше? Несколько лет назад мы решили, что это толстые соленые чипсы, приготовленные в чайнике, но за кулисами разгорелись споры.Мы решили решить эту проблему единственным известным нам способом: повторно изучить варианты и провести новую слепую дегустацию. Используя данные исследовательской компании, мы определили девять самых продаваемых картофельных чипсов, доступных на национальном рынке, и приобрели каждый с простейшим соленым вкусом. Наша линейка включала четыре «обычных» чипса и пять толстых чипсов «чайного типа» по цене от 0,31 до 0,61 доллара за унцию. Мы сосредоточились на одной оценке ядра: выборке простых чипов. Наши дегустаторы оценили вкус, текстуру и соленость каждого чипса, а также его общую привлекательность.После составления рейтинга мы провели дополнительный тест, попросив участников протащить чипсы через сливочный французский луковый соус и съесть их. Это помогло нам оценить прочность чипсов и их совместимость с густыми ароматными соусами.

Обычные чипсы и чипсы для чайников: в чем разница?

Все продукты в нашей линейке содержат только картофель, масло и соль, но между ними были заметные различия во вкусе и текстуре. Мы знали, что обработка играет роль; Чтобы узнать больше, мы поговорили с Молли Манчини, менеджером по инновациям Utz, компании по производству снеков из Пенсильвании, которая производит картофельные чипсы в различных стилях под несколькими торговыми марками, такими как Zapp’s и Dirty Chips.Как и мы, она выделила два основных стиля: тонкие, нежные чипсы (которые она называет «обычными») и толстые чипсы в стиле чайника.

Приготовление обычных картофельных чипсов — это полностью автоматизированный непрерывный процесс, который называется «непрерывное жарение». По сути, картофель «одним махом превращается из сырого в готовые чипсы», — сказал Манчини. Сырой картофель помещается на конвейерные ленты и быстро моется, очищается, нарезается ломтиками, жарится и упаковывается. Ремни даже продвигают картофель через фритюрницы, и нет остановки для замены масла, которое пополняется автоматически.

Чипсы для чайников изготавливаются аналогично, с одним большим отличием: их жарят партиями в больших чанах. Поскольку они не продвигаются через масло, их необходимо взбалтывать либо с помощью грабли, либо с помощью автоматической мешалки, чтобы они готовились равномерно и не слипались.

Хрустящий против хрустящего

Когда мы посмотрели на наши результаты дегустации, мы увидели четкую закономерность. Снова и снова дегустаторы описывали чипсы как «хрустящие», а обычные чипсы — как «хрустящие». Оба термина относятся к звуку, который издают продукты, когда вы их откусываете и пережевываете.Некоторые эксперты утверждают, что они относятся к одному и тому же текстурному качеству, но есть также исследования, предполагающие, что «хрустящий» и «хрустящий» — это два разных вкуса.

Есть очень простая причина, по которой чипсы для чайников кажутся более хрустящими: они обычно нарезаются толще. Мы произвольно отмерили 25 стружек из каждого пакета и обнаружили, что стружка из чайников примерно на 50 процентов толще, чем обычная стружка, в среднем: 1,56 мм против 1,07 мм. Поскольку чипсы из чайника перемешиваются во время жарки, они также с большей вероятностью свернутся или сложатся в форму.Если учесть слои свернутой стружки, разница в толщине намного больше. Толщина одного сложенного или мятого чипа часто достигает 13 миллиметров. Это много хруста.

Процесс жарки также способствует получению отличия от хрустящей корочки между обычными чипсами и чипсами из чайника. Как объясняет Гарольд МакГи в своей книге «О еде и кулинарии» (2004), нарезанный картофель претерпевает химические изменения при жарке. Обычные чипсы жарятся при постоянной высокой температуре (около 350 градусов) всего 3-4 минуты, а это значит, что крахмал и влага в картофеле не успевают взаимодействовать.По словам МакГи, в результате чипсы получаются «нежно хрустящими и мелкозернистыми». Чипсы из чайника должны находиться во фритюрнице от 8 до 10 минут. За это время происходит соединение влаги и гранул крахмала. Крахмал начинает растворяться и образует липкий гель, который по существу склеивает стенки клеток картофеля. По словам МакГи, это придает чипсам из чайников их характерные твердые и хрустящие качества.

Имеют ли значение масло и соль?

Нам было любопытно, влияет ли стадия жарки на вкус, поэтому мы посмотрели на типы используемого масла.

Наш выигрышный чип был обжарен на 100% арахисовом масле и имел особенно насыщенный и «картофельный» вкус. Большинство других были обжарены в смеси масел, таких как подсолнечное, сафлоровое и рапсовое, и дегустаторы не заметили каких-либо значимых различий во вкусе между ними.

Жир и соль, похоже, не играли важной роли в нашем рейтинге. Чипсы содержали от 7 до 10 граммов жира и от 90 до 180 миллиграммов натрия на порцию, и сильных тенденций не было. Хотя мы обычно предпочитали чипсы с содержанием натрия не менее 120 миллиграммов, были исключения: один чип с таким количеством натрия казался безвкусным, а другой — всего с 90 миллиграммами.Манчини объяснил, что это может быть связано с размером частиц соли, поскольку крупная соль «создает другой тип хруста и ощущения во рту», ​​чем мелкая соль, «которая сразу же тает».

Выбор фаворитов

Учитывая все, что мы узнали о чипсах для чайников и обычных чипсах, мы не были удивлены, что наши дегустаторы могли отличить их друг от друга и обычно предпочитали один стиль другому. Тем не менее, в каждом стиле мы признавали хорошее и плохое. Одна обычная стружка была настолько тонкой, что казалась «тонкой», а две стружки из чайника были хрустящими до степени «твердости».«В остальном наш состав варьировался от хороших до отличных.

Нашим лучшим бомбардиром была фишка от чайника, но обычная фишка не отставала. Мы считаем, что они идеальные представители своего стиля, и с энтузиазмом рекомендуем оба. «Прекрасный хруст и отличный баланс соли» Utz Kettle Classics, Original ($ 0,47 за унцию) заставили дегустаторов заявить: «Я люблю эти чипсы». Между тем, наши любимые обычные чипсы Herr’s Crisp ‘N Tasty Potato Chips (0,31 доллара за унцию) были «полностью традиционными» и «нежными», но не хрупкими или хрупкими — они даже выдерживали густой кремовый соус из французского лука.Если вы хотите сделать всех счастливыми или вызвать жаркие споры, мы рекомендуем покупать оба.

Методология

Мы попробовали девять картофельных чипсов, выбранных из списка национальных бестселлеров, составленного чикагской исследовательской фирмой IRI. В нашу линейку вошли пять толстых чипсов в стиле чайника и четыре традиционных тонко нарезанных чипса; они были оценены от 0,31 до 0,61 доллара за унцию. Мы попробовали их на слепой дегустации. Группа тестировщиков также оценила их в сливочном соусе из французского лука.Информация о пищевой ценности и ингредиентах была получена на упаковке продукта; уровни натрия и жира указаны на порцию в 1 унцию. Цены были оплачены в супермаркетах Бостона или в Интернете, а продукты указаны ниже в порядке предпочтения.

Phillippi Creek превращает ужин в День Благодарения в легкий ветерок.

Полный ужин в честь Дня Благодарения, который можно заказать вечером перед отправкой — закажите сегодня!

(САРАСОТА, Флорида, 8 октября 2020 г.) — Ресторан и устричный бар Phillippi Creek объявляют, что теперь они принимают заказы на свой праздничный ужин 2020 года на вынос.Звоните сегодня и закажите незабываемый праздничный обед, приготовленный шеф-поваром Педро и шеф-поваром Рафаэлем. Это избавит вас от стресса и беспорядка в праздничные дни без суеты — просто позвоните сегодня по телефону, а затем заберите свой полный ужин на День Благодарения с 10:00 до 14:00 накануне (29,95 долларов США на человека).

В меню ужина на День Благодарения в Phillippi Creek:

• Жареная индейка в духовке
• Картофельное пюре со сливками
• Начинка из круассана и шалфея
• Брокколи в гратене
• Сладкий картофель
• Шалфейный соус
• Клюквенный соус

51 4 Разогрев и ужин

90 имеется в наличии.Пожалуйста, сделайте заказ как минимум за 48 часов до понедельника, 23 ноября 2020 г.

Забрать в ночь перед Днем Благодарения. Ужин сопровождается указаниями по разогреву, чтобы индейка и бока оставались влажными. Это восхитительное блюдо может похвастаться ароматами, которыми могла бы гордиться даже бабушка. Избегайте толп в продуктовых магазинах и позвольте нам приготовить еду, или приходите насладиться нашим полным меню, включая традиционную индейку на День благодарения, начинку и все ваши любимые блюда или наши пароварки и каменных крабов, а также множество свежих морепродуктов и устриц.Неудивительно, что Phillippi Creek год за годом становился лучшим рестораном морепродуктов и лучшим обедом на свежем воздухе!

Ресторан и устричный бар Phillippi Creek открыт каждый день с 11:00 до 21:00 и предлагает полное меню, включая каменных крабов и их знаменитые пароварки. Поужинайте на улице на одной из палуб или в одном из просторных обеденных залов. Имеется обильная парковка или остановка у нашего причала. Увидимся у ручья!

О ​​ресторане и устричном баре Phillippi Creek:

Ресторан и устричный бар Phillippi Creek расположены по адресу 5333 S.Тамиами Трейл, Сарасота, Флорида, открыт с 11:00 до 21:00 семь дней в неделю. Доступны обеды и пикап в условиях социальной дистанции. Попробуйте лучшие блюда Сарасоты в Phillippi Creek, предлагая обширное меню с исключительными свежими местными морепродуктами в семейной обстановке, а также коктейли с шампанским и многое другое во время счастливого часа на террасе Waterfall Deck ежедневно с 15 до 17:30, в воскресенье с 11:00 до 16:00.

Генетические факторы и факторы окружающей среды, способствующие успеху и неудаче репродуктивного здоровья картофеля

• Abdalla, M.M.F. и J.G.T. Hermsen. 1971. Плазмоногенная основа лопастности пыльцы и тетрадной стерильности у гибридов Solanum verrucosum и групп двойного сцепления. Genetica 42: 261–270.

  Google Scholar

• Abelenda, J.A., S. Bergonzi, M. Oortwijn, S. Sonnewald, M. Du, R.G.F. Виссер, У. Зонневальд и К.В.Б. Бахем. 2019. Регулирование «источник-приемник» опосредуется взаимодействием гомолога FT с белком SWEET в картофеле. Современная биология 29: 1178–1186.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• Almekinders, C.J.M. 1991. Цветение и истинное семеноводство картофеля ( Solanum tuberosum L.). 2. Влияние плотности стебля и обрезки боковых стеблей. Исследование картофеля 34: 379–388.

  Google Scholar

• Almekinders, C.J.M., and S.G.G. Виерсема.1991. Цветение и истинное семеноводство картофеля ( Solanum tuberosum L.). 1. Влияние положения соцветий, обработки азотом и срока сбора ягод. Исследования картофеля 34: 365–377.

  Google Scholar

• Эймс, М., Д.М. Spooner. 2008. ДНК из гербарных образцов улаживает спор о происхождении европейского картофеля. Американский журнал ботаники 95: 252–257.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• Анисимова, И.Н., Т.А. Гавриленко. 2017. Цитоплазматическая мужская стерильность и перспективы ее использования в селекции картофеля, генетических исследованиях и производстве гибридных семян. Российский журнал прикладных исследований генетики 7: 721–735.

• Арнасон Т. 1941. Бесплодие картофеля. Канадский исследовательский журнал 19: 145–155.

  Google Scholar

• Арнасон Т. 1943. Женское бесплодие картофеля. Канадский исследовательский журнал 21: 41–56.

  Google Scholar

• Arndt, G.C., and S. Peloquin. 1990. Идентификация и оценка гибридных растений среди семейств открытых опыляемых истинных семян. Американский картофельный журнал 67: 393–404.

• Arndt, G.C., J.L. Rueda, H.M. Кидане-Мариам, С.Дж. Пелокин. 1990. Фертильность пыльцы в отношении производства истинных семян картофеля с открытым опылением. Американский картофельный журнал 67: 499–505.

• Бамберг, Дж. Б. 1995. Скрининг видов картофеля ( Solanum ) на мужскую фертильность в условиях теплового стресса. Американский картофельный журнал 72: 23–33.

• Бамберг, Дж. 2020. Техника эмаскуляции сокращает рост семян у Solanum verrucosum . Американский журнал исследований картофеля 97: 111–113.

  Google Scholar

• Бамберг, Дж. Б., и Р. Э. Ханнеман-младший 1991.Эффективный метод выращивания пыльцевых трубок картофеля. Американский картофельный журнал 68: 373–379.

• Бартольди В. 1942. Влияние цветения и плодоношения на вегетативный рост и урожайность клубней картофеля. Технические бюллетени сельскохозяйственной опытной станции Миннесоты 150: 1–20.

  Google Scholar

• Batra, S. 1993. Цветки картофеля с мужской стерильностью выборочно опыляются жужжанием только с помощью Bombus terricola Kirby в северной части штата Нью-Йорк. Журнал Канзасского энтомологического общества 4: 252–254.

  Google Scholar

• Bienz, D.R. 1958. Влияние факторов окружающей среды и методов опыления на успех опыления картофеля в теплице. Американский картофельный журнал 35: 377–385.

• Бирман, Р.К., и М.Л.Х. Каул. 1989. Производство цветов, мужское бесплодие и завязывание ягод картофеля андигена. Теоретическая и прикладная генетика 78: 884–888.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• Блэк, W. 1930. Заметки о потомках различных гибридов картофеля. Журнал генетики 22: 27–43.

  Google Scholar

• Blomquist, A., and F. Lauer. 1962. Упрощенная техника обработки и хранения пыльцы картофеля. Американский картофельный журнал 39: 340–343.

• Брэдшоу, Дж.Э., Г. Маккей. 1994. Стратегии селекции клонально размножаемых культур. В Potato Genetics , ed. Дж. Э. Брэдшоу, Г. Маккей, 467–497. Уоллингтон, Оксон, Великобритания: CAB International.

  Google Scholar

• Бриз, М. 1921. Дегенерация пыльников картофеля. Gardens Chronicle 70: 274–275.

  Google Scholar

• Кэрролл, К.П. и Р.Дж.Низкий. 1976. Аспекты мужской фертильности у группы Tuberosum dihaploids. Исследования картофеля 19: 109–121.

  Google Scholar

• Кларк, К., У. Стюарт и Ф. Стивенсон. 1931. Картофель Катахдин: новый сорт. Американский картофельный журнал 8: 121–125.

• Кларк, А. 1940. Оплодотворение и раннее развитие зародыша картофеля. Американский картофельный журнал 17: 20–25.

• Кларк, А., и П. Ломбард. 1942. Формирование цветочных бутонов на растении картофеля под влиянием сорта, размера семени и света. Американский картофельный журнал 19: 98–105.

• Кларк А., У. Эдмундсон и П. Ломбард. 1941 г. Закладка семян картофеля после опрыскивания a-нафталинацетамидом. Американский картофельный журнал 18: 273–279.

• De Maine, M.J. 1977. Простой метод кратковременного хранения пыльцы дигаплоид-индуцирующего диплоидного клона картофеля. Журнал сельскохозяйственных наук 89: 511–512.

  Google Scholar

• Днянсагар В. и Д. Купер. 1960. Развитие семян Solanum phureja. Американский журнал ботаники 47: 176–186.

• Дорси, М.Дж. 1919. Заметка о падении цветов на картофеле. Журнал наследственности 10: 226–228.

  Google Scholar

• Восток, E.М. 1908а. Изучение факторов, влияющих на улучшение качества картофеля. Бюллетень сельскохозяйственной экспериментальной станции Иллинойского университета № 127: 375–456.

  Google Scholar

• East, E.M.1908b. Некоторые существенные моменты в селекции картофеля. Annu. Отчеты Connect. Agric. Exp. Стн. 31: 429–447.

  Google Scholar

• Эдмундсон, W.C.1939. Сравнение пыльцы картофеля Katahdin, полученной в поле и в теплице. Американский картофельный журнал 19: 12–15.

• Эдмундсон, W.C. 1941. Реакция нескольких сортов картофеля на разные фотопериоды. Американский картофельный журнал 18: 100–112.

• Эллисон, В. 1936. Мейоз и плодовитость некоторых британских сортов культурного картофеля ( Solanum tuberosum L.). Genetica 18: 217–254.

  Google Scholar

• Fineman, Z. 1947. Устранение и сохранение стерильности пыльцы при улучшении картофеля. Журнал сельскохозяйственных исследований 75: 135–146.

  Google Scholar

• Fitch, C. 1910. Продуктивность и вырождение ирландского картофеля. Бюллетень сельскохозяйственной опытной станции Колорадо 176.

• Fukada, Y.1925. Цитологические исследования развития пыльцевых зерен у разных рас Solanum tuberosum L. с особым упором на стерильность. Ботанический журнал 41: 459–474.

• Glendinning, D.R. 1976. Neo-Tuberosum: Новый селекционный материал картофеля. 4. Система размножения neo-Tuberosum, а также структура и состав neo-Tuberosum. Исследования картофеля 19: 27–36.

  Google Scholar

• Глендиннинг, Д.Р. 1983. Интродукция и селекция картофеля до начала 20 века. Новый фитолог 94: 479–505.

  Google Scholar

• Гудрич, 1863 г. н.э. Происхождение и испытательная культура рассады картофеля. Сделки Сельскохозяйственного общества штата Нью-Йорк 23: 89–134.

• Гопал Дж. 1993. Цветение, мужская стерильность и завязывание ягод в тетраплоидной зародышевой плазме Solanum tuberosum . Euphytica 72: 133–142.

• Грейнер С., Дж. Собанский и Р. Бок. 2015. Почему большинство геномов органелл передаются от матери? BioEssays 37: 80–94.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• Grubb, E.H. 1912. Картофель: сборник информации из всех доступных источников. В Doubleday, Page & Company . Сад: Город, Нью-Йорк.

• Грун, П.1970. Цитоплазматическая стерильность, которая отделяет культивируемый картофель от его предполагаемых диплоидных предков. Evolution (N.Y). 24: 750–758.

  Google Scholar

• Грун П. 1990. Эволюция культурного картофеля. Экономическая ботаника 44: 39–55.

  Google Scholar

• Грун П., К. Очоа и Д. Кэпедж. 1977. Эволюция цитоплазматических факторов у тетраплоидного культурного картофеля (Solanaceae). Американский журнал ботаники 64: 412–420.

  Google Scholar

• Gutaker, R.M., C.L. Вайс, Д. Эллис, Н.Л. Энглин, С. Кнапп, Х. Луис Фернандес-Алонсо, С. Прат и Х.А. Бурбано. 2019. Происхождение и адаптация европейского картофеля, реконструированные на основе исторических геномов. Природа, экология и эволюция 3: 1093–1101.

  PubMed

  Google Scholar

• Холстед, Б.1890. Заметки о тычинках пасленовых. Botanical Gazette 15: 103–106.

  Google Scholar

• Харденбург, Э. 1933. Факторы эффективности при выращивании картофеля. Американский картофельный журнал 10: 94–98.

• Хейнс, Ф. 1954. Культивирование зародышей картофеля. Американский картофельный журнал 31: 282–288.

• Haynes, K.G., and F.L. Хейнс. 1988. Влияние дневных и ночных температур на зарождение бутонов и цветение диплоидного картофеля. Американский картофельный журнал 65: 589–596.

• Хендерсон, М., и Э. Леклерг. 1943. Изучение некоторых факторов, влияющих на завязываемость плодов у Solanum tuberosum в поле в Луизиане. Журнал сельскохозяйственных исследований 66: 67–76.

  Google Scholar

• Hermundstad, S.A., and S. Peloquin. 1985. Мужская фертильность и продукция пыльцы у гибридов гаплоидных и диких видов. Американский картофельный журнал 62: 479–487.

• Хосака К. и Р. Санэтомо. 2012. Разработка метода быстрой идентификации цитоплазмы картофеля и его использование для оценки японских коллекций. Теоретическая и прикладная генетика 125: 1237–1251.

  CAS
  PubMed

  Google Scholar

• Ховард, Х.В. 1958. Хранение пыльцы картофеля. Американский картофельный журнал 35: 676–678.

• Иванага, М., Р. Ортис, М.С. Ципар, С.Дж. Пелокин. 1991. Ген-реставратор генетико-цитоплазматической мужской стерильности культурного картофеля. Американский картофельный журнал 68: 19–28.

• Янски, С.Х., и С.Дж. Пелокин. 2005. Преимущества диких диплоидных видов Solanum перед культивируемыми диплоидными родственниками в программах селекции картофеля. Генетические ресурсы и эволюция сельскохозяйственных культур 53: 669–674.

  Google Scholar

• Янский, С.Х., Д.М. Томпсон. 1990. Влияние удаления цветков на урожай клубней картофеля. Канадский журнал растениеводства 70: 1223–1225.

  Google Scholar

• Янски, С., А. Хамерник и X. Цай. 2012. Быстрое движение с настоящими семенами картофеля. Семеноведение и технология 40: 43–50.

  Google Scholar

• Янский, С.Х., А.О. Чарковский, Д.С.Душ, Г.Gusmini, C. Richael, P.C. Бетке, Д. Спунер, Р. Novy, H. de Jong, W.S. де Йонг, Дж.Б. Бамберг, А.Л. Томпсон, Б. Бизимунгу, Д.Г. Холм, К.Р. Браун, К.Г. Хейнс, В. Sathuvalli, R.E. Veilleux, J.C. Miller Jr., J.M. Bradeen и J. Jiang. 2016. Переосмысление картофеля как диплоидной инбредной линейной культуры. Crop Science 56: 1412–1411.

  CAS

  Google Scholar

• Janssen, A.W.B., and J.G.T. Hermsen. 1976. Оценка фертильности пыльцы у видов и гаплоидов Solanum . Euphytica 25: 577–586.

  Google Scholar

• Джонс, Х.А. и Х.А. Бортвик. 1938. Влияние фотопериода и других факторов на формирование цветковых зачатков у картофеля. Американский картофельный журнал 15: 331–336.

• Кинг, Дж. Р. 1955a. Исследования пыльцы и опыления ирландского картофеля. Американский картофельный журнал 32: 7–14.

• Кинг, Дж. Р. 1955b.Хранение пыльцы ирландского картофеля. Американский картофельный журнал 32: 460–466.

• Кинг, Дж. Р., и Т. М. Джонстон. 1958. Факторы, влияющие на прорастание пыльцы ирландского картофеля в искусственной среде. Американский картофельный журнал 35: 689–700.

• Найт, Т.А. 1812. О выращивании новых и ранних сортов картофеля ( Solanum Tuberosum ). Труды Лондонского садоводческого общества 1: 57–59.

• Крамер, Л.Дж. И Дж. Бамберг. 2019. Сравнение методов оценки плоидности у видов картофеля ( Solanum ). Американский журнал исследований картофеля 96: 419–426.

  Google Scholar

• Кранц, Ф. 1924. Методы селекции картофеля III. Предлагаемый порядок выращивания картофеля. Миннесотская сельскохозяйственная экспериментальная станция, Технический бюллетень 25: 3–32.

• Кранц, Ф. 1929. Прогресс в селекции новых сортов белого картофеля. Американский картофельный журнал 6: 227–237.

• Кранц, Ф., и А. Хатчинс. 1929. Способы выращивания картофеля. II Селекция по инбредным линиям. Технический бюллетень сельскохозяйственной опытной станции Миннесоты. 58: 3–26.

• Кранц, Ф., К. Беккер и З. Файнман. 1939. Заболеваемость и наследование стерильности пыльцы картофеля. Журнал сельскохозяйственных исследований 58: 593–601.

  Google Scholar

• Лоусон, Х.М. 1983. Настоящие семена картофеля как пахотные сорняки. Исследование картофеля 26: 237–246.

  Google Scholar

• Lindhout, P., D. Meijer, T. Schotte, R.C.B. Hutten, R.G.F. Visser и H.J. van Eck. 2011. Навстречу F ₁ Селекция гибридного семенного картофеля. Исследование картофеля 54: 301–312.

  Google Scholar

• Mascarenhas, J.P. 1975. Биохимия развития пыльцы покрытосеменных. Ботаническое обозрение 41: 259–314.

  CAS

  Google Scholar

• Миховилович Э., Санэтомо Р., Хосака К., Ордонез Б., Апонте М. и др. 2015. Цитоплазматическое разнообразие в селекции картофеля: пример из Международного центра картофеля. Molecular Breeding 35: 137.

• Mortenson, L.R., S.J. Peloquin и R.W. Hougas. 1964. Проращивание пыльцы Solanum на искусственных средах. Американский картофельный журнал 41: 322–328.

• Ньюман К. и Л. Леониан. 1918. Ирландское картофелеводство. South Carolina Ag Expt Stn. Бюллетень № 195.

• Olson, A.R. 1987. Зрелость семяпочек относительно возраста цветения диплоидного клона Solanum tuberosum . Канадский журнал ботаники 65: 706–709.

  Google Scholar

• Ордоньес, Б., М.Оррилло и М. Боньербале. 2017. Пособие по репродуктивной и цитологической биологии картофеля. Лима (Перу). Международный центр картофеля (CIP). ISBN 978-92-9060-480-8. 65 с.

• Палле, Н., Н. Фонг и Д. Берриос. 1984. Исследование физиологии полового семеноводства картофеля. Иннов. Способы размножения картофеля, Отчет XXVIII конференции по планированию, стр. 149–168.

• Паттерсон, С. 1953. Способ получения плодов картофеля сорта Рассет Бербанк. Американский картофельный журнал 30: 89–91.

• Peloquin, S.J., and R.W. Hougas. 1959. Декапитация и генетические маркеры в связи с гаплоидией у Solanum tuberosum . European Potato Journal 2: 176–183.

  Google Scholar

• Плейстед, Р. 1980. Картофель. В Гибридизация сельскохозяйственных культур , изд. У. Р. Фер и Х. Х. Хэдли, 483–494. Книги агрономии, Мэдисон, Висконсин.

• Плантенга, Ф.Д.М., С. Бергонци, Я.А. Абеленда, C.W.B. Бахем, Р.Г.Ф. Visser, E. Heuvelink, L.F.M. Марселис. 2018. Сигнал клубнеобразования StSP6A подавляет развитие цветочных бутонов у картофеля. Журнал экспериментальной ботаники 70: 937–948.

  Google Scholar

• Plantenga, F.D.M., S. Bergonzi, C.W.B. Бахем, Р.Г.Ф. Visser, E. Heuvelink, L.F.M. Марселис. 2019. Яркий свет ускоряет цветение картофеля независимо от сигнала цветения, подобного FT StSP3D . Окружающая среда и экспериментальная ботаника 160: 35–44.

  CAS

  Google Scholar

• Пауэлл, В., Э. Бэрд, Н. Дункан и Р. Во. 1993. Изменчивость ДНК хлоропластов у старых и недавно интродуцированных сортов картофеля. Анналы прикладной биологии 123: 403–410.

  Google Scholar

• Праудфут, К. 1965. Влияние цветения и образования ягод на урожай клубней Solanum demissum Lindl. European Potato Journal 8: 118–119.

  Google Scholar

• Прован Дж., У. Пауэлл, Х. Дьюар, Дж. Брайан, Г. Махрей и др. 1999. Крайний дефицит цитоплазмы у современного европейского культурного картофеля ( Solanum tuberosum ) не отражается на снижении уровня ядерного разнообразия. Труды Лондонского королевского общества, сер. B Biol. Sci. 266: 633–639.

  Google Scholar

• Рис-Леонард, О.1935. Макроспорогенез и развитие макрогаметофита Solanum tuberosum . Botanical Gazette 96: 734–750.

  Google Scholar

• Роббинс, W. 1917. Ботаника сельскохозяйственных растений: учебник и справочник . Филадельфия: Сын П. Блэкистона и компания.

  Google Scholar

• Росс, Х. 1986. Выращивание картофеля — проблемы и перспективы .Берлин и Гамберг: Verlag Paul Parey.

  Google Scholar

• Саламан, Р. 1910. Мужское бесплодие картофеля, доминирующий менделевский признак; с замечаниями о форме пыльцы у диких и домашних сортов. Ботанический журнал Линнеевского общества 39: 301–312.

• Саламан Р. 1920. Техника перекрестного оплодотворения картофеля. Potato Magazine 3: 12–26.

• Саламан, Р.1926. Сорта картофеля . Кембридж: Издательство Кембриджского университета.

  Google Scholar

• Саламан Р. и Дж. У. Лесли. 1922. Генетические исследования картофеля; бесплодие. Журнал сельскохозяйственных наук 12: 31–39.

  Google Scholar

• Санэтомо Р. и К. Гебхардт. 2015. Типы цитоплазматического генома европейского картофеля и их влияние на сложные агрономические признаки. BMC Plant Biology 15: 162.

• Сэнфорд Дж. И Р. Ханнеман младший, 1981. Использование пчел для скрещивания картофеля. Американский картофельный журнал 58: 481–485.

• Шарк А.Э. 1957. Сравнение микроспорогенеза фертильных и стерильных сортов картофеля. Кандидат наук. Диссертация, Университет штата Айова, 62 стр.

• Симмондс, Н. 1963. Эксперименты по прорастанию семян картофеля. II. Европейский картофельный журнал 6: 69–76.

• Simmonds, N. 1997. Обзор размножения картофеля семенами в отличие от клонального размножения клубнями. Euphytica 40: 191–214.

  Google Scholar

• Smyda-Dajmund, P., J. liwka, M. Janiszewska, and E. Zimnoch-Guzowska. 2020. Сохранение цитоплазматического разнообразия сородичей картофеля в Институте селекции и акклиматизации в Польше. Отчеты о молекулярной биологии 47: 3929–3935.

  CAS
  PubMed
  PubMed Central

  Google Scholar

• Стелли Д.М. и С.Дж. Пелокин. 1985. Скрининг на 2n женских гаметофитов, женскую фертильность и 2х4х скрещиваемость картофеля ( Solanum spp.). Американский картофельный журнал 62: 519–529.

• Стивенсон, Ф.Дж., и Р.В. Эйкели. 1947. Выращивание здорового картофеля. Сельскохозяйственный ежегодник : 327–332.

• Стивенсон, Ф.Дж. И К.Ф. Кларк. 1933. Искусственное освещение как вспомогательное средство в выращивании картофеля. Американский картофельный журнал 10: 103–107.

• Стивенсон, Ф.Дж., и К.Ф. Кларк. 1937. Селекция и генетика в улучшении картофеля. Ежегодник сельского хозяйства USDA : 405–444.

• Стаут, А., и К.Ф. Кларк. 1924. Стерильность дикого и культурного картофеля применительно к семенной селекции. Бюллетень № 1195. Министерство сельского хозяйства США.

• Стоу, И.1926. Цитологическое исследование стерильности пыльцы Solanum tuberosum . Известия Императорской Академии 2: 426–430.

• Стюарт, В. 1914. Устойчивость картофеля к болезням. Бюллетень сельскохозяйственной экспериментальной станции Вермонта 179: 147–183.

  Google Scholar

• Стюарт, В. 1928. Картофель: его культура, использование, история и классификация . Липпинкотт, Филадельфия и Лондон: третье.J.B.

  Google Scholar

• Саттон, A. 1898. Картофель. Журнал Королевского сельскохозяйственного общества Англии 9: 581–653.

  Google Scholar

• Thijn, G.A. 1954. Наблюдения за индукцией цветков у картофеля. Euphytica 3: 28–34.

  Google Scholar

• Towill, L.E. 1984. Посевной материал с пыльцой картофеля, хранящийся при низких температурах. Американский картофельный журнал 61: 569–575.

• Трогниц, Б. 1991. Сравнение различных анализов жизнеспособности пыльцы для оценки фертильности пыльцы дигаплоидов картофеля. Euphytica 56: 143–148.

  Google Scholar

• Упадхья М., К. Тхакур, А. Джунджа и М. Кадиан. 1985. Производство настоящих семян картофеля: цветение, качество и экономика.Инновационные методы размножения картофеля: Отчет XXVIII конференции по планированию , 117–147. Перу: Лима.

  Google Scholar

• Генбанк картофеля США. 2017. Как сделать зуммер цветочной пыльцы. https://www.youtube.com/watch?v=SQddcAiGBhE. По состоянию на 20 октября 2020 г.

• Weatherhead, M.A., B.W.W. Раут и Г. Хеншоу. 1978. Преимущества хранения пыльцы картофеля в жидком азоте. Исследования картофеля 21: 331–334.

  Google Scholar

• Вернер, Х. 1941a. Влияние производства ягод на различную продолжительность светового дня в течение жизни двух триумфальных сортов картофеля.