Инжир как укрывать на зиму: 5 способов укрытия инжира – Антонов сад

5 способов укрытия инжира – Антонов сад

Инжир, который еще называют фиговым деревом, — довольно теплолюбивое растение, принадлежащее к интересному семейству Тутовых. Урожай собирают в первые осенние дни. Инжир нельзя отнести к культурам, не требующим ухода: напротив, это растение весьма капризное. Чтобы растение нормально развивалось, ежегодно и обильно плодоносило, необходимо за ним ухаживать. Особняком в уходе за инжиром стоит его укрытие. А как правильно укрывать инжир на зиму, расскажем в этой статье.

Оглавление

1. Когда нужно утеплять инжир2. Что нужно сделать перед укутыванием дерева на зиму3. Варианты укрытия дерева осенью   3.1. Как утеплить инжир, растущий в траншее

Чтобы дерево не замерзло, его нельзя оставлять открытым зимой. Фото pixabay/JACLOU-DL

Когда укрывать фиговое дерево на зиму

Инжир необходимо укрыть перед тем, как наступят стабильные холода. Но слишком спешить не стоит. Если провести работы раньше положенного срока, когда за окном еще тепло, могут развиться многочисленные грибки и гниль.

Важно помнить, при какой температуре укрывать инжир. Дождитесь первых заморозков, после чего — периода, когда температура будет держаться на уровне +2 градусов днем. В этот период можно укрывать инжир. В разных регионах эта пора наступает в разное время. На юге инжир укрывают не ранее ноября, после того, как листопад закончен. В более холодных регионах инжир необходимо укрыть раньше — в октябре или последних числах сентября.

Показателем к тому, что инжир закончил свою вегетацию и готов к укрытию, является одревеснение его годичных приростов и активная пора сброса листвы. Обычно такой период наступает после сбора всего урожая. Растение начинает готовиться к зимовке. В эту пору особенно важно следить за ним, осматривая и анализируя его состояние.

Рекомендация

Также следите за прогнозом погоды, ведь именно от него зависит период, когда нужно приступать к укрытию инжира на зиму.

Начинайте готовить укрытие после того, как соберете весь урожай.  Фото pixabay/stanvpetersen

Важные этапы подготовки к укрытию инжира на зиму 

Обычно сразу после того, как вы собрали урожай инжира, его уже можно готовить к зимовке:

1. Первым делом нужно уменьшить количество поливов. Поливать его можно в период после уборки урожая до полного укрытия лишь иногда, если стоит сухая и жаркая погода (когда необычайно тепло и нет дождя). Если же, напротив, влажность высокая, то чтобы почва не перенасытилась влагой, необходимо приствольный круг укрыть полиэтиленовой пленкой.

Важно!

Не допускайте переувлажнения почвы в осенний период, зачастую растения, пересыщенные влагой, могут сильно подмерзать зимой. Лучше провести обильный полив сразу после уборки урожая и на этом поливы прекратить. Такой полив обычно проводят в сентябре.

2. Подкормки деревьев тоже следует прекратить. Можно использовать лишь калийные удобрения — сульфат калия (по 15–20 г под дерево). Внесение калийных удобрений в эту пору позволит быстрее вызреть древесине и лучше перенести зиму. Азот в эту пору недопустим, поскольку у инжира он, напротив, тормозит вызревание древесины.
3. Еще один этап подготовки — это обрезка. Побеги необходимо укоротить так, чтобы их можно было без труда пригнуть к земле для укрытия. В северных регионах побеги обрезают практически до земли, оставляя лишь их части с 5–6 почками. Все срезы необходимо изолировать садовым варом или садовой краской. Если этого не сделать, то срезы могут быть инфицированы и дерево начнет болеть.

Когда все эти действия выполнены, необходимо приступать к укрытию. Первым делом необходимо пригнуть растение к земле. Делать это нужно аккуратно, в несколько этапов. Лучше растянуть период пригибания побегов к земле на неделю, чтобы они именно пригнулись к земле, а не сломались. Закрепить побеги можно деревянными скобами или утяжелить деревянными досками, чтобы они не распрямились.

5 способов укрытия инжира на зиму

Вариант укрытия инжира на зиму во многом зависит от климатических особенностей региона произрастания.

Присыпание почвой

В умеренном климате инжир можно просто присыпать почвой:

1. Для этого необходимо аккуратно, в несколько этапов, низко пригнуть побеги к поверхности почвы, в идеале — до лежачего положения.
2. После нужно взять рыхлую и сухую почву и наспать ее на побеги. Слой почвы может быть толщиной в 5–6 сантиметров.
3. Поверх слоя почвы для дополнительного утепления необходимо положить слой опавшей листвы или соломы, его нужно сделать толщиной порядка 12–15 сантиметров. Можно сделать надежное утепление, чередуя несколько слоев — почву, листья или солому, затем — снова почву, листья или солому.

Солому можно использовать в качестве дополнительного утепляющего слоя. Фото pixabay/Vijayanarasimha

Растительные остатки и рубероид

Для укрытия можно использовать любые растительные остатки и знакомый всем рубероид. Такое укрытие очень удачно в тех регионах, где зимы характеризуются периодами с длительными оттепелями и полным или частичным таянием снега. Тогда необходимо пригнутые ветки инжира укрыть слоем листвы или соломы толщиной в 15 сантиметров, сверху положить слой рубероида и закрепить его досками или кирпичами.

Солома и перегной как укрытие фигового дерева 

Вполне можно использовать солому и перегной — вариант для регионов с суровыми зимами. Необходимо на уложенные на поверхность почвы побеги положить слой перегноя толщиной в 12 сантиметров, а сверху положить слой соломы толщиной в 15 сантиметров. Для утепления над растениями, укрытыми таким образом, необходимо соорудить каркас из труб или проволоки и укрыть его мешковиной.

Укрытие автомобильными покрышками

Необходимо достаточное количество покрышек, из которых можно соорудить что-то типа шалаша, спрятав таким образом инжир от холода. У этого способа, однако, много противников. Кроме того, в отдельных регионах нашей страны использование отработанных покрышек на участках запрещено.

Создание снопов

Еще один хороший способ укрытия инжира на зиму — это создание снопов. Тут нужно пригибать к земле не отдельные побеги инжира:  предварительно их надо связать в снопы и пригнуть к земле. Чтобы такие снопы не распрямились, необходимо усилить их прочность, наложив сверху досок или фанеры и засыпав грунтом.

Такую конструкцию уместно формировать в холодных регионах и только тогда, когда установится стабильная температура не выше +2 градусов. По возможности конструкцию нужно делать таким образом, чтобы была возможность ее проветрить.

На заметку

В северных регионах инжир обрезают сильно, тут он выращивается как куст. Осенью оставляют всего по 5–6 почек на побеге, остальные части побега вырезают. Далее побеги засыпают рыхлой и сухой почвой толщиной в 20 см, сверху располагают слой сухой листвы толщиной в 15 см, а поверх укрывают мешковиной. Ее фиксируют кирпичами.

Как укрыть инжир в траншее, чтобы защитить его от морозов 

Обычно инжир в траншеях выращивают в регионах с суровым климатом. Это выращивание инжира в протяженных ямах, которые сами по себе уже надежная защита для растения зимой.

Чтобы защитить такой инжир от грызунов, нужно обязательно разложить отраву. Распределите ее равномерно по участку. Обработайте растения 2% бордоской смесью осенью, чтобы защитить их от грибковой инфекции. Укрытие плодового дерева не стоит делать слишком плотным: конструкция должна пропускать воздух.

Зачастую в ямах инжир присыпают послойно сухой рыхлой почвой и сухой листвой. Можно также соорудить шалашик из веток или проволоки и укрыть его мешковиной или другим подобным материалом, который неплохо пропускает воздух и не дает образовываться конденсату. Теперь вы знаете, как лучше укрыть инжир на зиму. Желаем успехов! 

___________________________________________________________________________________

Читайте также наши другие статьи о деревьях и укрытиях растений на зиму:

Календарь подкормок плодовых деревьев 

Как укрыть тую на зиму: советы для любителей «жизненного дерева»

5 способов укрыть можжевельник на зиму: подберите для кустарника надежную защиту от морозов
___________________________________________________________________________________
А чем вы укрываете свой инжир на зиму? Делитесь рекомендациями с другими садоводами в комментариях.

Как укрыть инжир на зиму – простое решение проблемы

Многие садоводы думают, зачем нам рассматривать вопрос о том, как укрыть инжир на зиму, если сейчас существуют такие сорта, которые выдерживают самые лютые морозы? Но не все так просто! И вот почему.

Содержание

• Почему морозостойкий инжир может вымерзнуть зимой
• Как подготовить инжир к зиме
• Укрытие инжира на зиму

Почему морозостойкий инжир может вымерзнуть зимой

Перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму

А все зависит от многих факторов. Казалось бы, чего проще: купил саженец зимостойкого инжира, посадил, и через 3-4 года наслаждайся сладкими плодами. Но проходит зима, и вроде бы ожившее деревце, и даже процветшее (из последних сил) вдруг ни с того  ни с сего усыхает. Думаете, болячка? Вряд ли! Скорее всего – вымерзло. А почему? Да потому что инжир, выращиваемый в открытом грунте, к зиме нужно готовить.Что может погубить инжир зимой? Первое – наличие избыточной влаги в наземной его части, второе – пересушенная корневая система.

Делаем вывод: перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму. Но и этого достичь трудно, потому как погоду не закажешь. Поэтому берем ситуацию под свой контроль. Конечно, с зонтиком над инжиром стоять не будем, но кое-что существенное предпримем.

Как подготовить инжир к зиме

Любите сочные фиги? Позаботьтесь об урожае заранее. Ведь он закладывается еще с момента посадки и формирования растения. Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения.

Формирование в виде дерева не подходит не только для средней полосы, но и для южных районов, так как инжир – абориген субтропиков. Дерево трудно укрыть на зиму. А укрывать вам придется все равно, как бы вы от этого не отказывались. Без труда нет плода, и к инжиру это относится на все 100%.

Формирование кустом гораздо практичнее: и укрывать легче, и урожай собирать, и всегда есть возможность омоложения растения. Но и куст кусту рознь. В условиях загущенной формировки плодов завяжется мало, потому что не всем веткам в равной степени достанется солнечного света и тепла.

Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения

Хорошо зарекомендовал себя «одесский веер». При этом способе оставляют 3 главных ствола, наклоненных по направлению к северу под углом 45 градусов. Так инжир максимально освещен, и все ветки в равной степени получают тепло. При таком формировании и укрывать растение на зиму не составит особого труда.

Укрытие инжира на зиму

Основных этапов три:

1. Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле. Эту операцию проводят в 2-3 этапа, с интервалами 4-5 дней, после полива, чтобы не сломать ветки и максимально пригнуть их в конечном итоге. Фиксируем бечевками, колышками, шпильками.
2. В южных областях после листопада, а в средних широтах – во время листопада, после первых заморозков, обматываем группы ветвей дышащим укрывным материалом, желательно белого цвета. Это могут быть белые полипропепиленовые мешки из-под сахара (синтетическая рогожка), агроволокно, лутрасил, мешковина, парусина, старая ветхая палаточная ткань, но только не целлофан.
3. Надежно фиксируем утепленные ветви. Можно положить сверху какой-нибудь груз или деревянный щит, или присыпать землей.Для того чтобы ветви не повреждались мышами, в месте укрытия прикапывают пакетики с ядом от грызунов.

Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле

Укрытие должно пропускать воздух, это не позволит разгуляться грибковым возбудителям и обеспечит вентиляцию во время оттепелей.

Строить над инжиром парник нецелесообразно. При первой же оттепели (даже в январе) рано проснется, начнется преждевременное сокодвижение, и в дальнейшем от перепада температур растение погибнет или ослабеет и не даст плодов.

Многие садоводы-любители укрывают инжир автомобильными покрышками, возводят над ним целые архитектурные сооружения, засыпают горами земли, тратят на все это мероприятие массу сил, времени и здоровья. Нашей целью было показать: как при минимуме затрат получить максимальную пользу.

При описанном способе мы рассказали как утеплить инжир на зиму без особых хлопот, а выживаемость при этом составляет 90%. Так не лучше ли иметь 2-3 куста, за которыми легко ухаживать, чем потом пилить пострадавшее от мороза дерево!

Оцените статью:

[Голосов: 10 Среднее: 4.2]

Подготовка инжира к зиме

Нет ничего лучше свежего инжира! Несмотря на нашу северную климатическую зону и эти субтропические фиговые деревья ( Ficus carica ) нуждаются в зимней защите, мы, садовники-оптимисты, полны решимости выращивать инжир ради его сочных плодов. Но съедобный инжир, даже самые холодостойкие сорта, переносит температуру только до 20°F и действительно повреждается зимой при температуре ниже 15°F (за исключением сорта «Чикаго Харди»). Итак, какие методы помогут вам подготовить к зиме инжир как в контейнерах, так и уже укоренившийся в земле?

Сделайте глубокий вдох. Не волнуйтесь, если ваше дерево отмирает до основания. Основная, самая урожайная и самая ароматная культура растет на приросте текущего года и собирается в конце лета – начале осени. Многие сорта инжира, адаптируемые к более холодному климату, обычно не дают раннего урожая breba , который растет на древесине прошлых лет. Фиговые деревья будут восстанавливаться и давать много ветвей от корней в предпочтительной кустарниковой конфигурации с базальными ветвями, а не в форме одного ствола.

Инжир в контейнерах

: Внести в помещение.

Если у вас есть фиговые деревья в контейнерах, у вас больше возможностей для защиты, при условии, что ваш контейнер можно перемещать в помещение.

• После сильных морозов удалите все оставшиеся листья и незрелый инжир.
• Разместите контейнеры в изолированном неотапливаемом, предпочтительно темном помещении, гараже или прохладном подвале. Если пространство не темное, можно накрыть инжир. Если вам посчастливилось иметь экологически чистую теплицу, возможно, вам не нужно их накрывать.
• Поливайте их ежемесячно, пока они не станут влажными, чтобы корни не высохли полностью. Не переувлажняйте.
• Инжир требует как минимум 100 часов охлаждения для получения плодов. Таким образом, вы не хотите держать их поджаренными. Вы хотите, чтобы они оставались бездействующими до весны. Вынести на улицу в апреле.
• Если ваш контейнерный инжир не очень большой, не обрезайте и не удобряйте его до весны.

Мой инжир в контейнере находился в очень холодном неизолированном гараже, поэтому я обложил горшки соломенными тюками для дополнительной изоляции. у меня есть один Mission Fig , который находится в горшке размером 3 на 3 фута, который я не перемещаю, но защищаю, как если бы он был в земле (см. ниже).

Инжир в грунте: два метода защиты

Перед посадкой инжира в грунт подумайте о том, чтобы посадить его в наиболее защищенных местах вашего двора, чтобы изолировать инжир от сильного холода и иссушающих ветров, например, рядом с южным фасадом. стена.

1. Подготовьте, заверните и накройте

• Как и в случае с инжиром в контейнерах, после сильных морозов удалите все оставшиеся листья и незрелые инжиры.
• Защитите основание растения, мульчировав 6-12 дюймов листьями, соломой или другими органическими материалами
• Обрежьте ветки до приемлемой высоты. Это будет стимулировать новый рост весной.
• Свяжите или свяжите ветки. Они очень гибкие и податливые.
• Накройте их мешковиной, парусиной, покрывалом, стеганым одеялом или другой доступной воздухопроницаемой оберткой (не пластиковой) для защиты от ветра.
• Заверните все дерево в картон.
• Свободно наполните соломой или другим сухим, непромокаемым материалом, чтобы оставить воздушное пространство.
• Затем накройте брезентом для защиты от влаги, оставив внизу место для циркуляции воздуха.
• Вы также можете поставить перевернутое ведро или горшок поверх упаковочных материалов.

Предостережения: Раньше я использовал пузырчатую пленку или даже изоляцию для труб. Оба они создали влажную среду и привели к грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса. Я полагаю, что любой вид обертывания (например, пластика), который не допускает циркуляции воздуха или испарения воды, будет способствовать развитию болезней. Солома (не сено), используемая в качестве изоляционного наполнителя, обычно стерильна, а также создает воздушные карманы. Я также использовал листья в качестве наполнителя вокруг ветвей, но на многих листьях ранее существовали бактериальные или грибковые заболевания, которые могли и повлияли на ветки. Однажды у меня было заражение инжира ржавчиной, которая сбросила почти половину моих листьев в середине августа, поэтому ваш выбор изоляционных материалов может быть одним из ключей к успеху.

Фото предоставлено Патрицией А. Морган

2. Выкопать или закопать

Итальянские иммигранты, которые привезли свои фиговые деревья в Соединенные Штаты, разработали практику выкапывания или закапывания своих фиговых деревьев, чтобы защитить их. Во-первых, вы должны учитывать свои пространственные требования для этого трудоемкого, но очень эффективного метода зимней защиты.

• Обрежьте ветки до приемлемой высоты.
• Свяжите эти гибкие ветки бечевкой, веревкой или бандажами.
• Выкопайте траншею под деревом по длине, ширине и глубине и сохраните эту землю поблизости.
•  Спилите корневой шар глубиной в фут, чтобы дерево можно было согнуть в траншею, оставаясь в основном укорененным. Да, вы будете обрезать или ломать некоторые корни. Но если вы сохраните нетронутыми центральные, самые большие корни, дереву не будет нанесен значительный вред.
• Вынутый грунт засыпать в траншею.
• Перед мульчированием положите сверху фанеру, картон или несколько слоев бумаги, чтобы не допустить проникновения мышей, полевок или других тварей, которые могут повредить ветки.
• Наконец, сильно замульчируйте почвой, соломой и/или другим органическим материалом на глубину одного фута.

Ресурсы

«Как укрыть фиговое дерево, чтобы защитить его на зиму» — Бруклинский ботанический сад

Информационный бюллетень Home Grounds Cornell Cooperative Extension, «Выращивание инжира в северном климате».

Выращивание инжира в холодном климате

Сельскохозяйственная экспериментальная станция Rutgers, Нью-Джерси, информационный бюллетень «Инжир в домашнем саду» FS 1198

Как укрыть фиговое дерево, чтобы защитить его на зиму

Мэйв Тернер   | 5 декабря 2017 г.

Инжир ( Ficus carica ) долгое время был любимым деревом бруклинского сада, особенно любимым итальянскими семьями, иммигрировавшими в этот район в начале 20 века. Уроженец Средиземноморья, инжир здесь незначительно вынослив и может не пережить зиму в Нью-Йорке, если его не защитить. Хотя некоторые приемы посадки (например, посадка инжира у стены, выходящей на юг) могут помочь инжиру пережить большую часть зимы без особого ухода, обертывание его слоями мешковины и опавшими листьями поздней осенью или ранней зимой предотвратит слишком сильное отмирание. во время холодной зимы.

Некоторое время назад после того, как фиговые деревья BBG полностью отмирали на земле две зимы подряд, мы начали использовать эту технику для образцов в Травяном саду, и последние несколько лет дали хорошие результаты. Домашние садоводы могут следовать этим защитным шагам для фиговых деревьев на заднем дворе. Наличие партнера для работы облегчит задачу.

Вам понадобится следующее:

• Садовые ножницы
• Рулон джутового шпагата
• Измельченные листья — примерно по одному мешку для лужайки на каждое дерево. Вы можете измельчить сгребенные листья, проехав по ним газонокосилкой.
• Рулон мешковины (примерно 60 квадратных футов для 8-футового дерева)
• Бамбуковые или металлические колышки достаточной длины для обрамления каждого дерева, по 3 шт. на дерево
• Инструмент для забивки, киянка или молоток
• Приблизительно 12 футов мелкоячеистой сетки на каждое дерево
• Толь или рубероид
• Степлер, клейкая лента или упаковочная лента
• Пустое пластиковое ведро, 1 на дерево
• Стул-стремянка или лестница

Первая ступенька: Обрежьте все стебли, которые пересекаются, трутся друг о друга или растут горизонтально. Если ваше дерево очень высокое, вы можете удалить более старые и высокие стебли в пользу более коротких и молодых. Используйте джутовый шпагат, чтобы собрать стебли в вертикальный пучок. Оберните пучок стебля слоем мешковины и закрепите его джутовой бечевкой.

Шаг второй: Используя бамбуковые или металлические колышки в качестве каркаса, постройте клетку из проволочной сетки вокруг каждого связанного и обернутого дерева. Рамка должна немного сужаться кверху.

Шаг третий: Оберните слой толя или толя вокруг каркаса из проволочной сетки, закрепив его лентой или скобами. Этот материал будет отталкивать воду и при этом обеспечивать некоторую циркуляцию воздуха. Оберните бумагу отмеченными линиями наружу.

Шаг четвертый: Наполните обернутую рамку измельченными листьями. Примечание: если у вас большое дерево, может быть проще сделать проволочную сетку, толь и начинку из листьев поэтапно, обрабатывая дерево снизу. Сложите бумагу, как кровельную черепицу, чтобы вода не попадала.

Шаг пятый: Когда дерево будет обернуто и заполнено листьями, сузьте стороны, разрезав или согнув толь так, чтобы верхняя часть рамы была достаточно узкой, чтобы ее можно было накрыть перевернутым ведром. Когда вы накроете раму, убедитесь, что верхний слой толя заправлен внутрь ведра, чтобы вода не просачивалась внутрь.

Шаг шестой: Оберните раму последним (аккуратным) слоем мешковины, закрепив его скобами или джутовой бечевкой.

Запланируйте снять обертывания, когда потеплеет в конце зимы, после любой опасности затяжных морозов. Мы обычно разворачиваем наши в конце марта. Даже несмотря на непредсказуемые перепады температур, которые в последнее время наблюдались в Нью-Йорке, эта обработка гарантирует, что ваш инжир останется теплым и сухим всю зиму, а следующим летом вы получите обильный урожай!

Подробнее: Фиговые деревья для небольших дворов или контейнерных садов

Мейв Тернер — куратор Herb Garden BBG.