Как хранить черенки от винограда зимой: Три способа как хранить черенки винограда зимой (фото)

Содержание

Три способа как хранить черенки винограда зимой (фото)


Для того чтобы размножить сорт уже имеющегося на вашем участке винограда, или поделиться со знакомыми качественным посадочным материалом, или даже заработать денег, нужно освоить способы укоренения виноградной лозы. Многолетний опыт показал, что наивысший процент приживаемости и наибольший прирост вегетирующих кустов последующих лет получается из собственного посадочного материала. На приживаемость и дальнейшее развитие виноградного саженца существенно влияет продолжительность пересылки почтой, разница климатических, почвенных и других условий произрастания и т. д. 


Когда же растение «появилось на свет» и пересажено на постоянное место в пределах одного участка, картина совсем другая, особенно если речь идет об органическом винограднике. Существует много способов укоренения виноградной лозы. Это и отводкование китайским способом, и комнатное черенкование «на воде», черенкование в стаканчиках, во мху, опилках и т. д. Однако наиболее практична и менее хлопотная виноградная школка под открытым небом.


Как выбрать черенок винограда для хранения зимой и дальнейшей его посадки в школку


Для выращивания корнесобственных саженцев в школке используются однолетние трехглазковые черенки, нарезанные осенью с плодоносящих кустов при обрезке. Черенки предпочтительнее нарезать со средней части лозы, так как именно там почки наиболее развиты и более плодоносны. Выбирая лозы для нарезки черенков, которые в недалеком будущем станут саженцами, в первую очередь следует обращать внимание на степень их вызревания. Обычно вызревшая лоза имеет яркий светло-коричневый цвет, твердые ткани и при сгибании потрескивает. Невызревшая лоза в большинстве случаев имеет грязно-зеленый цвет и сморщенную поверхность — такая лоза для черенков не годится. Куст, из которого нарезают черенки, не должен быть поражен грибковыми заболеваниями, такими как милдью, оидиум и др. Лоза на таком кусте, как правило, имеет серо-бурые пятна, специфический запах и полностью или частично невызревшая. Такую лозу при обрезке необходимо унести с виноградника и сжечь, оставляя на кусте только здоровые побеги. Эти здоровые побеги также можно использовать и для нарезки черенков. Золу после сжигания больных лоз можно использовать для удобрения винограда и других культур, но пораженную лозу, ни в коем случае нельзя использовать в компосте и мульче по вполне понятным причинам. Только предав ее огню, можно извлечь из такой лозы пользу для виноградника. Также непригодна для черенкования лоза с механическими повреждениями коры, почек и сердцевины. Сроки нарезки черенков обычно совпадают с осенней обрезкой винограда. Для укрывного виноградника это обычно конец октября — начало ноября (в центральных и северных регионах Украины), в основном после первых осенних заморозков или естественного листопада, но не раньше, так как в октябре происходит отток питательных веществ из листьев в древесную часть куста, и терять эти вещества ни к чему. При заготовке черенков нужно учитывать такое важное обстоятельство, как сохранение влаги в тканях. Считается, что потеря влаги ниже 35 % от сырого веса черенков приводит к гибели 50 % почек. Черенок, пролежавший на солнце без укрытия 5 часов, имеет нулевую приживаемость. Во избежание такого конфуза черенки сразу же после нарезки помещаем на 6-8 часов в воду, связываем в пучки, немного проветриваем и, обработав с помощью ручного опрыскивателя «фитодоктором» по инструкции, укладываем на хранение. И еще, как показала практика, лучше сохраняют влагу при хранении черенки двойной длины. То есть, нарезаем их на 6-8 глазков, а уже весной перед посадкой разрезаем их на трехглазковые.


Существует много способов хранения заготовленных черенков винограда зимой.


Какие-то вы со временем попробуете сами, о результатах других услышите от знакомых виноградарей. Но мы остановимся на двух, самых надежных и простых. Ну и, конечно же, результативных.


Способ первый хранения черенков винограда: подготавливаем черенки так, как было сказано выше, и связанными в пучки укладываем в полиэтиленовый пакет, пересыпая влажными опилками. Пакет завязываем неплотно, оставив возможность для дыхания черенков. После этого пакет с черенками помещаем на длительное хранение в погреб. Температура хранения черенков должна быть в пределах 2…4°С. Обычно погреб, который выкопан по стандартной схеме, вполне соответствует этим требованиям. Плюс-минус пара градусов допустима и существенно не повлияет на хранение черенков. Нужно на всякий случай подчеркнуть, что для хранения черенков винограда зимой лучше использовать погреб, но, ни в коем случае не подвал многоэтажного дома, где наверняка проходят теплокоммуникации. Температура в таких подвалах, как правило, намного выше, чем необходимо для хранения черенков. В таких условиях они начинают активно дышать и растрачивают питательные вещества, в итоге в лучшем случае получатся очень слабые саженцы. Но если температура в подвале или гараже соответствует указанной выше, то почему же не хранить там саженцы? Только не забывайте иногда наведываться и проверять влажность опилок. Подсохли — сбрызните водой, но не переусердствуйте, опилки должны быть влажными, но не мокрыми. И не забудьте на каждый пучок черенков прикрутить бирку с названием сорта винограда во избежание пересортицы.


Второй способ хранения виноградных черенков подойдет тем, кто заготавливает большое количество посадочного материала, а также для дачников, которые живут в городе и не имеют на участке погреба, а подвал есть, но теплый. Суть этого способа в том, что материал для укоренения хранится прямо на участке в специально подготовленной траншее. Выбирая место под траншею, предпочтение нужно отдавать защищенным местам с легкой возвышенностью: у забора, сарая или других хозяйственных построек. Возвышенность нужна для того, чтобы талая вода или дождь не заливали хранилище с черенками. Препятствием для посторонней влаги может служить и канавка, выкопанная вокруг зимовальной траншеи с отводом воды в сторону естественного уклона. Если не полениться и прокопать канавку длиннее, то отведенную от ямы с черенками воду можно направить к размеченным на будущее грядкам — пусть запасают влагу на лето. Размер зимовальной траншеи зависит от количества заготовленной лозы. Обычно глубина такой траншеи — 50 см, а длина и ширина могут быть произвольными. Нарезанные черенки, предварительно связанные в пучки с бирками, укладываем на дно зимовальной траншеи, предварительно посыпав дно 5-сантиметровым слоем влажного песка. Заполняем хранилище пучками черенков, при этом стараясь плотно укладывать пучок к пучку и насыпаем сверху 7-8 см влажного (но не мокрого!) песка. 


Напоследок насыпаем поверх песка 25-30 см земли, которая была вынута из ямы. Просто и удобно. Если есть желание, то над ямой можно поставить легкий навес — например, кусок рубероида или лист шифера. Наклоненный вниз край шифера можно разместить над канавкой для отвода воды, и она потечет к нашим грядкам. Лишняя влага для грядок не помеха, тем более если наш огород ведется по органическому принципу, то грядки как губка впитают драгоценную для них влагу. А нам потом меньше поливать.


Третий способ хранения виноградных черенков, необычайно простой, но действенный. Подходит он больше для тех, кто хочет укоренить немного черенков, так как храниться они будут в обычном бытовом холодильнике. «Немного черенков» — конечно, понятие относительное. В обычном бытовом холодильнике можно без стеснения для продуктов хранить около 200 черенков винограда, и это, поверьте, немало для дачника. Кстати, возьмите на заметку, так же можно успешно хранить семенной картофель. После нарезки заворачиваем черенки во влажную чистую натуральную ткань, укладываем в чистый полиэтиленовый пакет и кладем на нижнюю полку холодильника. 


В пакете оставляем небольшое отверстие для доступа воздуха и периодически, по мере высыхания тряпочки, смачиваем ее водой. Иногда может возникнуть необходимость поменять тряпочку — запах вам все подскажет. Главное в этом способе — холодильную камеру с морозильной не перепутать, а то всякое бывает. С наступлением весны начинаем готовиться к посадке саженцев винограда в школку.

Хранение черенков винограда зимой

Для успешной сохранности в течение зимы черенки должны быть обязательно хорошо вызревшими. Кора их коричневая, одревесеневшая, а на ощупь сухая и теплая. Идеальный вариант, когда черенки заготавливаются после естественного листопада, но это не во всех регионах возможно. Нормальная толщина черенка для укоренения 6-10мм, для прививки иногда предпочтителен меньший диаметр. Первым делом, получив чубуки, стоит их проверить, обновив срезы. На первом фото показан нормальный черенок, срез его ярко зеленый, при надавливании ногтем на край среза выступают небольшие капельки влаги:

 На следующем фото черенки, которые потеряли много влаги при пересылке, срезы сухие, светло-зеленые. Такой материал можно попытаться реанимировать длительным вымачиванием, но шансов на успешное укоренение уже намного меньше.

 Если вам достались подсушенные черенки, обновите все срезы (и верхние, и нижние) и погрузите их в воду целиком на 2-3 суток. Обновлять срезы старайтесь понемногу, желательно, чтобы от концов черенка до узлов с почками осталось хотя бы два сантиметра. Через двое суток снова обновите срезы и рассмотрите их внимательно, набралась ли древесина влаги. Если цвет стал ярко зеленым, при надавливании ногтем на край среза из под коры выступают капельки влаги — у таких черенков есть шанс на укоренение. Если древесина уже не набирает влагу, древесина светлая — черенки погибли.
Если посылка с черенками шла долго, вымачивание в течение 1-2 суток стоит сделать в любом случае, для страховки. 

 В процессе пересылки и при длительном хранении на поверхности черенков могут прогрессировать некоторые грибки, возможно, образуется налет плесени. Это не смертельно, но требует обеззараживания в тёмном растворе марганцовки. На фото пример заплесневеших при хранении черенков, но они живы и способны к укоренению:

 Не нужно долго держать чубуки в крепком растворе марганцовки, этим можно обжечь глазки, достаточно просто прополоскать их. Чтобы в дальнейшем плесень и грибки не образовывались при хранении, можно обработать черенки раствором фунгицидов Топсин М, Фундазол, Максим (дозировки по инструкции) или пищевой содой из расчета 100гр соды на 10л воды.  

 Некоторые виноградари для обеззараживания лозы применяют раствор железного купороса, это неплохой способ, но портит товарный вид черенков — их кора становится полностью черной или покрывается черными пятнами. Если вы получили такие черенки, не пугайтесь, черный цвет коры не говорит о низком качестве чубука.

 После вымачивания и обеззараживания есть смысл запарафинировать концы чубуков, как это показано на фото выше. Это уменьшит потери влаги при хранении через срезы. Можно использовать воск, парафин или их смесь. В городских условиях, где проблемно раздобыть натуральный воск, можно использовать обычные стеариновые или парафиновые хозяйственные свечи в смеси с садовым варом. На 200гр парафина нужно примерно 80-100гр садового вара, это обеспечит нужную эластичность состава. Расплавить свечи можно в металлической емкости на водяной бане, на обычной плите, затем добавить в массу садовый вар. Будьте осторожны с расплавленным парафином, не доводите его до кипения! Парафинирование проводится кратковременным обмакиванием концов черенков в парафин на длину около 2см. Если не перегревать парафин, а держать его температуру на грани застывания, парафинировать можно даже узлы с почками, и это им не навредит. Немного попрактиковавшись вы научитесь удерживать температуру парафина такой, чтобы получать «панцырь» нужной толщины.

 После проведенной подготовки черенки винограда готовы к закладке на зимнее хранение. Главная задача при хранении — не допустить потери влаги. Температура хранения должна быть однозначно ниже биологического нуля винограда, а это +9-10С, чтобы не допустить распускания почек. С точки зрения сохранности глазков оптимально хранить черенки при температуре около нуля по Цельсию или немного ниже.

 Если имеется большая партия чубуков, то подходящиие условия можно создать в прикопе. В месте, где не скапливаются талые воды, выкапывается яма. Глубина её зависит от промерзания грунта в вашем регионе, важно, чтобы температура на глубине закладки черенков не снижалась ниже -5С (примерно). На дно ямы насыпаем песок, затем укладываем рассортированные вязанки черенков, пересыпаем слои песком, так чтобы не осталось пустот. Когда все вязанки уложены, насыпаем свеху ещё слой песка и накрываем деревянным щитом, он служит защитой, чтобы не порубить черенки лопатой при раскопке. Сверху щита можно насыпать тот же песок или обычную землю. Если песок в яме сухой, его нужно увлажнить. Яму стоит засыпать с холмиком, а сверху накрыть водонепроницаемым материалом, обычной полиэтиленовой пленкой или руберойдом. В таком виде обычно хранят лозы около метра длиной, а нарезку на черенки проводят уже перед укоренением. В парафинировании концов лоз при таком хранении нет необходимости, они и без того прекрасно сохранятся до весны.

 Если черенков немного, или планируется ранневесеннее укоренение, можно сохранить их в холодильнике в обычном пакете. Лучше всего для этой цели подходят старые холодильники без системы No Frost, влажность воздуха в них выше, и черенки сохраняются лучше. Если же холодильник современный, то сначала стоит обернуть пучок черенков во влажную ткань или марлю, а потом уже положить в пакет и закрыть его герметично. Ткань должна быть лишь слегка влажной, не мокрой! То есть её нужно намочить, хорошо отжать, а потом оборачивать черенки. Хранить лучше на верхней полке, в самом холодном месте, но не в морозилке! Периодически в течение зимы, как минимум раз в месяц, нужно проверять состояние черенков, при необходимости смачивать ткань, промывать черенки от плесени (если она появилась) в марганцовке. Если у вас есть старый холодильник, то в нём чубуки прекрасно сохранятся без особых премудростей, просто в завязанном пакете. Через стенки пакета вы будете видеть капельки конденсата, что говорит о 100%-ной влажности воздуха внутри.

 Чтобы не повредить черенки тяжелыми кастрюлями с борщем, некоторые придумывают емкости из двух разрезанных пластиковых бутылок, это тоже приемлемый вариант. Хотя на мой взгляд, достать черенок из пакета, для контроля влажности, проще и быстрее.

 Если вы решите хранить черенки в холодильнике, где находятся пищевые продукты, то лучше не используйте для их обеззараживания фунгициды, рекомендованные выше, обойдитесь обработкой пищевой содой!

 И последняя рекомендация, у многих на участках есть холодные подвалы или погребы, в них также можно успешно хранить черенки винограда зимой. Достаточно просто уложить вязанки в ящик и пересыпать влажным песком, чубуки отлично сохранятся. В данном случае уместно протравить их предварительно фунгицидом. В течение зимы только иногда нужно контролировать влажность песка. Обращаю внимание, песок должен быть не мокрым, а лишь слегка влажным! После такого хранения кора обычно темнеет, иногда даже отслаивается, если песок был слишком сырой, не стоит паниковать из-за этого, черенки сохраняют свою жизнеспособность и нормально укореняются.

Особенности хранения черенков винограда в погребе до весны

Садоводов, активно расширяющих плодоносящий виноградник, часто интересует вопрос, как хранить черенки винограда до весны в погребе. Для черенкования наиболее часто используют годовалую плодоносящую лозу, зеленые или одревесневшие черенки которой (чубуки) после срезки осенью закладывают на зимнее хранение в погреб.

Процесс заготовки и хранения виноградных черенков в погребе достаточно трудоемок, поэтому необходимо знать, как правильно подготовить хранилище и будущие саженцы, чтобы посадочный материал хорошо перенес зиму.

Требования к хранилищу

Для правильного хранения чубуков виноградной лозы в погребе в течение всей зимы необходимо подготовить помещение, соответствующее следующим условиям:

  • в подвал не должны проникать прямые солнечные лучи;
  • прежде чем закладывать срезанные ветки винограда на хранение, следует внимательно проверить погреб на наличие гнили и плесени и провести необходимую уборку;
  • в погребе должна сохраняться необходимая температура и влажность, для чего он должен периодически проветриваться;
  • если в погребе имеются следы пребывания грызунов, необходимо тщательно заделать все щели и отверстия, через которые вредители могут проникнуть в помещение.

Помещение погреба должно быть достаточно просторным, чтобы обеспечить беспрепятственный подход к емкостям с хранящимся материалом, т. к. на протяжении зимы потребуется периодически осматривать и перекладывать саженцы.

Подготовка к хранению

Осенью с плодоносящих кустов винограда срезают ветки, которые будут заложены на зимнее хранение в погреб. Перед тем как сохранить черенки винограда, необходимо тщательно подготовиться к процедуре их срезки: проводить ее следует после опадания листвы, но до прихода первых заморозков, инструмент для срезки должен быть тщательно продезинфицирован.

Саженцы для черенкования срезают со здоровой, плодоносящей лозы, выбирая ветви до 1 см в диаметре. Чубуки длиной около 60 см должны иметь 3-4 почечных узелка. Верхняя часть побега обрезается на несколько сантиметров выше последнего узелка, а внизу делают 3 косых вертикальных среза длиной около 3 см.

Если готовятся саженцы разных сортов винограда, их связывают в пучки и маркируют. Затем необходимо обезопасить чубуки от заражения, для чего пучки опускают в воду на сутки, обрабатывают фунгицидами, раствором медного купороса или марганцовки и высушивают. Можно также загерметизировать срез растопленным парафином. Такая обработка не только позволит обезопасить растения, но и пополнит в них запас питательных веществ, необходимый для зимней спячки в погребе.

Правила хранения

Садоводам следует знать, как сохранить саженцы винограда до весны в погребе, учитывая температуру и влажность в помещении.
Чтобы чубуки винограда хорошо хранились, в погребе должна поддерживаться температура 0…+4°С, т. к. при более низких значениях саженцы могут замерзнуть, а высокая температура может спровоцировать набухание почек и рост корней или гниение и плесень на отростке.

Чтобы растения не засыхали, следует также контролировать уровень влажности в погребе, оптимальное значение которой составляет 60%. Периодически следует проветривать помещение, увлажнять и перекладывать слои саженцев, меняя верхние и нижние местами.

Зная, как правильно хранить в погребе виноградные черенки в таких условиях, садовод сможет весной воспользоваться практически полностью сохранившимся посадочным материалом.

Способы хранения черенков винограда

Хранение черенков винограда в погребе осуществляют разными способами:

  1. В ящике с песком. Прокаленный и увлажненный речной песок насыпают в деревянный ящик, сверху укладывают подготовленные пучки черенков и покрывают слоем влажного песка. Можно сделать многослойную конструкцию из чубуков с песком.
  2. В мешке с опилками или мхом. В мешок из пропилена или ткани насыпают слой влажных хвойных опилок или мха, сверху кладут растения, прослаивая каждый ряд используемым материалом.
  3. В ведре с водой. На дно ведра наливают около 3 см воды (лучше дождевой) и ставят пучки чубуков. Периодически воду доливают до необходимого уровня, а один раз за зиму полностью меняют. Для этого зимой можно использовать талую воду.

Первые два способа хранения имеют существенный недостаток: в течение зимы верхние слои саженцев могут подсохнуть, а нижние — остаться слишком влажными. Поэтому время от времени нужно отслеживать состояние посадочного материала, проветривать погреб и менять слои местами.

Ближе к весне проводят процедуру укоренения саженцев: для этого используют помещение нижних срезов черенков в пакет с опилками и гидрогелем. Влажность опилок поддерживают периодическим добавлением воды.

Подготовка черенков к укоренению весной

Существуют различные способы укоренения виноградной лозы, предназначенной к высадке в грунт. В домашних условиях чубуки помещают во влажный субстрат или ставят пучок черенков в воду. Оптимальная температура, при которой ведется укоренение саженцев, составляет +25°С. Когда появляются корни, побеги можно пересаживать в подготовленный грунт. При посадке саженцев винограда можно использовать небольшие пластиковые емкости с питательной почвой.

Календарь садовода

С середины мая виноградари начинают посадку молодых побегов и до конца июня проводят борьбу с болезнями и вредителями. В июле ведется формирование будущего урожая, удаление лишних гроздей, полив и подкормка растений. В августе урожай начинает созревать — проводят обрезку листьев, затеняющих плоды, подвязку кустов и сбор гроздей. В сентябре-октябре ведется удаление лозы со шпалер и обрезка побегов для закладки на зиму. Советы дачнику, на что следует обратить внимание, приводятся в заключении.

Заключение

Для хранения черенков винограда зимой в погребе следует выбирать для срезки только качественный материал, устойчивый к болезням и не зараженный паразитами. Лоза, с которой производят срез, должна быть хорошо вызревшей и слегка потрескивать при сгибании.

Чтобы виноградные отростки хранились в погребе, не подвергаясь пересыханию, гниению и плесени, необходимо соблюдение температурного режима и влажности.

Перед высадкой виноградных саженцев в грунт следует провести их укоренение и дождаться первых листков (не менее четырех). Почву для посадки следует перекопать и смешать с удобрением из перепревшего навоза и листвы.

Как сохранить черенки винограда до весны

Осень – время, когда виноград отдает нам все свои плоды. Но не стоит забывать, что именно в эту пору необходимо заготавливать  и посадочный материал, который поможет размножить любимое растение на следующий год. Каждый садовод должен знать, как правильно собрать черенки, в каких условиях их хранить. Ведь качество посадочного материала зависит от этого напрямую. Чтобы все сделать правильно, важно помнить один момент. Черенки – это не сухие, а живые части растения. И относиться к ним нужно соответственно.

Как заготовить черенки осенью

О времени заготовки посадочного материала садоводы имеют достаточно неоднозначное мнение. Одни говорят, что лучше всего это делать до заморозков, то есть еще ранней осенью. Другие считают, что черенки должны пройти закалку низкими плюсовыми температурами и даже небольшими заморозками. По их мнению, лозы нужно нарезать во второй половине осени, но до наступления морозов больше 100С.

Самым правильным будет выбор времени с учетом климатических условий местности и погоды. Важно, чтобы посадочный материал содержал все необходимые вещества, которые помогут пережить зиму и хорошо укорениться после посадки весной.

Что касается выбора лоз, то тут все просто. Необходимо придерживаться нескольких нехитрых правил:

  • Выбирать необходимо сорта, которые наиболее вам интересны;
  • Ветки должны быть плодовые, а вот жировые и порослевые для черенкования не подходят;
  • Толщина лоз должна достигать 0,5-1 см в диаметре. Слишком тонкие ветки вряд ли переживут зиму, а толстые жируют, они для черенков не пригодны;
  • Длина черенка измеряется количеством почек. Лучше всего выбирать ветки, на которых есть не менее 6 междоузлий. Это позволит весной укоротить лозу, выбрав самую здоровую часть. Но для посадки винограда хватает и черенка с 3-4 почками.

Как подготовить к хранению

Выбрав чубуки по этим нехитрым рекомендациям, нужно их срезать, а затем очистить от листьев, боковых побегов и усиков. Очень важно сразу сделать маркировку. Готовые очищенные черенки различить практически невозможно. Именно поэтому рекомендуется сгруппировать и связать их по сортам, а затем прикрепит этикетку.

Обратите внимание! Метки на черенках нужно делать не из бумажного материала. Дело в том, что бумажные этикетки могут стать причиной распространения гнили или плесени. Лучше всего использовать твердые синтетические материалы, например, пластик или фольгу.

Посадочный материал нужно отправить в место хранения как можно раньше. Если такой возможности нет, тогда необходимо черенки прикопать или хотя бы завернуть в пакет из полиэтилена. Чтобы лозы не испортить и не потерять посадочный материал на следующий год, обработать его рекомендуется в течение первых суток после заготовки. Это обеспечит минимальную потерю влаги. Если черенки успеют потерять до 20% содержащейся в них воды до посадки, то прижиться они уже не смогут.

Еще один момент, о котором нельзя забывать – предотвращение грибков. Чаще всего используют медный или железный купорос (раствор 3%). Этим веществом растения омывают или просто обрызгивают. И только когда черенки обсохнут, их можно запаковывать в полиэтилен.

Способы хранения черенков винограда зимой

Известно немало способов хранения черенков до весны. Условно их можно разделить на две категории:

  • Те, что предусматривают идеальное хранение;
  • И те, которые реально использовать дома большинству садоводов.

Первые способы предусматривают точное соблюдение температурного режима и влажности. Действительно, ученые доказали, что хранение посадочного материала винограда при температуре +0,40С обеспечивает полное сохранение в нем всех питательных веществ до весны. Но возможно ли так точно соблюдать температуру?

Еще одна рекомендация специалистов – хранить черенки в погребах, завернув их в пакеты с влажными опилками хвойных деревьев. Влажность последних необходимо постоянно контролировать. Опять же, далеко не у всех есть свой погреб, не говоря уже о возможности достать нужные опилки и поддерживать правильную влажность.

Хранение в домашних условиях в холодильнике

Но, к счастью, сохранить посадочный материал вполне реально и в домашних условиях. Большинство опытных садоводов на практике научились это делать, добиваясь в итоге отличной приживаемости лоз. Самый простой способ – хранение в бытовом холодильнике. Конечно, в него не влезет много черенков. Разве что у вас есть дома старый холодильник, который можно использовать исключительно для хранения лоз. В противном случае выбирайте черенки, необходимые для зеленых саженцев или же прививок весной.

Лозы нужно завернуть сначала в ткань, смоченную раствором купороса. Затем их помещают в пакеты из полиэтилена и кладут на среднюю полку в холодильнике. Проверять материал рекомендуется не реже, чем раз в месяц. Если чубуки слишком высохнут, их необходимо увлажнить, а если на них появится плесень, то ее нужно вытереть и обработать лозы раствором купороса.

Внимание! Бытовые холодильники не всегда сохраняют нужную температуру. Поэтому важно на несколько дней поместить в него градусник, чтобы точно знать, какая температура в нем сохраняется, и при необходимости откорректировать ее.

Хранение черенков в подвале

При наличии погреба намного проще сохранить большое количество материала. За температурой в подвале тоже нужно следить. Черенки будут пригодны, если их хранить при положительной температуре, но не выше 80С. Помните, чем выше температура, тем выше должна быть влажность воздуха.

Как уже говорилось, в погреб чубуки кладут в пакетах с влажными опилками или песком. Этот способ очень хороший. Периодически пакеты нужно открывать и проверять, не появилась ли плесень, или не пересохли ли опилки (песок). Если это произошло, принимаются все необходимые меры для возвращения их в нормальное состояние.

Размножение винограда черенками, отводками, зелеными черенками

Хранение в земле

Этот способ чаще всего используют дачники при отсутствии погреба или слишком большом количестве посадочного материала. Сохранить черенки можно просто в земле на своем участке. Для этого придется потратить немного усилий и минимум средств.

Заготовленные чубуки укладывают в траншею. Но очень важно правильно выбрать место под углубление. Больше всего подходят участки, которые находятся на небольшой возвышенности. Это позволит избежать застоя воды весной, когда снег начнет интенсивно таять. Если черенки окажутся в луже, они пропадут. На более-менее ровных участках рекомендуется возле места хранения лоз сделать канавки для отвода воды в сторону естественного уклона.

Размер траншеи должен соответствовать количеству черенков. Чем их больше, тем шире или длиннее нужна яма. А вот глубину рекомендуется делать не более 50 см. Перед укладкой посадочного материала его нужно отсортировать и позаботиться об качественных этикетках, которые смогут сохранить информацию во влажной земле.

На дно траншеи рекомендуется насыпать песка влажного, но не слишком мокрого. Этот слой должен составлять до 5 см. На него выкладываются виноградные чубуки. Пучки лоз нужно класть плотно друг к другу. Сверху снова насыпается песок, слоем примерно в 7-8 см. Он также должен быть в меру влажным. Самый верхний слой – 25-30 см земли, выкопанной из траншеи. Этот способ предельно прост и удобен.

Обратите внимание! При таком хранении нельзя упаковывать черенки в полиэтиленовые мешки или пакеты. Так посадочный материал просто сгниет.

Правильное хранение черенков и саженцев зимой: видео

Почему желтеют и сохнут листья винограда?

Подготовка черенков к укоренению весной

После извлечения посадочного материала очень важно проверить его пригодность. На выборочных лозах делаются продольные надрезы глазков. Если они имеют зеленый цвет, то лозы живые и качественные. Если же темный бурый или черный, тогда черенки потеряли свою жизнеспособность.

Срезы на черенках рекомендуется обновить. Лучше всего делать их косыми. Это мероприятие позволяет улучшить образование корней. Кроме того, подготовка черенков к посадке может включать следующие процедуры:

  • Вымачивание. В талую, родниковую или дождевую воду опускается 2/3 длины лоз и выдерживается 2-3 суток. Если материал для посадки сильно пересушен, период вымачивания увеличивается на несколько дней.
  • Бороздование. На нижней части черенка наносят небольшие раны при помощи острого ножа или специальных инструментов.
  • Кильчевание. Это выдержка черенков в разных температурах. Верхняя часть помещается, например, в траншею, она должна быть более охлажденной. Нижняя часть черенков при этом остается сверху, в тепле. Такие траншеи делают, например, в парниках.
  • Стратификация. Чубуки выдерживают при температуре 20-250С. Они просыпаются и можно отобрать те, у которых глазки хорошие, здоровые.
  • Стимуляторы. Лозы обрабатывают специальными веществами, которые способствуют укоренению растений.

Что делать, если лоза винограда не вызрела

Заготовка черенков винограда – дело достаточно непростое. Но, как говорится, глаза боятся, а руки делают. Если быть внимательным и сделать все правильно, то весной можно получить отличный материал для посадки и размножить свои любимые сорта винограда.

Выращивание винограда — как и где хранить саженцы и черенки зимой.

 Другие советы по выращиванию винограда.

 

 У многих начинающих виноградарей, получивших саженцы или черенки винограда поздно осенью, встаёт вопрос: а где всё это богатство хранить до весны? Есть несколько вариантов успешного хранения. Давайте их рассмотрим. 

 

  Если у вас есть есть хороший погреб с вытяжкой, где вы храните свои овощи — можно положить туда же и саженцы винограда. Корни должны быть обязательно закрыты каким нибудь лёгким, слегка увлажнённым грунтом. Подойдёт песок, торф, кокос. Влага постепенно испаряется даже в погребе, поэтому проверяйте и зимой — не пересох ли грунт, или наоборот не появилась ли на нём плесень. В первом случае нужно полить чистой водой, во втором  — опрыскать железным купоросом или марганцовкой. Во время хранения происходит дыхание  в тканях черенков, при котором расходуются питательные вещества, накопленные в этих тканях. Чем выше температура хранения, тем интенсивнее расходуются питательные вещества. Если в месте хранения черенков будет высокая температура, то к моменту установки черенков на укоренение эти вещества могут быть полностью израсходованы. Оптимальная для хранения черенков температура от 0 до + 4 градусов и  влажность 80%.  Многие виноградари рекомендуют полностью засыпать черенки влажным песком.

 

 В нашем хозяйстве саженцы винограда в контейнерах мы храним навалом, перевернув контейнеры набок, а саженцы с открытой корневой, выкопанные из школки, связываем в пучки по сортам, ставим в мешки и присыпаем корни тем же грунтом, в котором выращиваются кустики летом. Черенки, нарезанные по 5-8 почек, храним просто на стеллажах погреба. Короче нарезать черенки перед хранением не рекомендуется, что бы уменьшить возможность их пересыхания. Многие виноградари рекомендуют полностью засыпать черенки влажным песком.  

 

  Можно хранить саженцы и черенки винограда в холодных подвалах. Чтобы черенки не пересохли во время хранения, необходимо завернуть их в полиэтиленовые пакеты. Перед закладкой на хранение некоторые виноградари рекомендуют напаивать лозу водой, или даже вымачивать её. Мы такой процедуры не делаем. Предпочитаем перед обрезкой виноградника для предохранения от болезней обрабатывать кусты медными препаратами, и укладывать лозу на хранение сразу после обрезки. Лоза должна быть не мокрая, без остатков листьев. Укореняется наша лоза после хранения практически на 100%.

 

 Если у вас нет ни погреба, ни холодного повала, то можно хранить черенки винограда в холодильнике. Предлагается завернуть черенки во влажную чистую ткань, а потом в полиэтиленовый мешок. Холодильники, особенно старого образца, способствуют активному испарению влаги из хранящихся в них продуктов, в том числе и черенков. Поэтому нужно регулярно проверять состояние ваших черенков в холодильнике, и при необходимости увлажнять высохшую ткань. В интернете встречается утверждение, что если вместе с черенками винограда хранить яблоки и груши, то глазки у таких черенков не пробуждаются. Якобы яблоки и груши выделяют при хранении газы, которые могут погубить почки в глазках. Насколько верно это утверждение — судить не берёмся, так как в погребе, где хранится виноградная лоза, мы храним только саженцы. Для хранения овощей используем отдельный погреб.

 

 Есть ещё метод хранения виноградной лозы закопанной в землю. Который на наш взгляд подходит лишь для южных районов, где укореняют черенки сразу в грунте, а не в комнате и на подоконниках, как привыкли северяне-виноградари. 

Итак, берут лозу нарезанную на черенки, заворачивают в мешок из-под сахара и закапывают в землю. Весной, после оттаивания земли, выкапывают и укореняют.

 

 Другие советы по выращиванию винограда.

 

 

Хранение черенков винограда зимой: правила и полезные советы

Виноград размножают черенками, высаживая их по весне в открытый грунт или прививая. И тут появляется вопрос, как осуществлять хранение черенков винограда зимой. Саженцы, их еще называют чубуками, представляют собой отрезок лозы толщиной в карандаш или ручку и длиной не менее полуметра. Важно, чтобы на саженце присутствовало минимум 3-4 почки, чтобы он потом хорошо разросся. Почему размножение происходит именно черенками? Потому что при использовании семян многие свойства сортов не сохраняются, вот и приходится применять вегетативный способ.

Подготовка чубуков

Черенки срезают именно осенью, чтобы не травмировать ожившую и пустившуюся в рост материнскую лозу по весне. Она пустит силы на затягивание повреждений, и урожай плодов будет меньшим. А в сентябре-октябре, когда все процессы в растении уже несколько замедлились, обрезка будет не такой травмирующей.  Поскольку при этом растение теряет немало влаги, в черенках необходимо несколько восполнить ее количество – сделать свежий срез на одном из концов и окунуть его в чистую воду.  Впоследствии для предотвращения потери жидкости при хранении оба конца часто окунают в расплавленный парафин. Оптимальное время для таких садовых работ – после первых небольших морозцев, но до того, как температура будет ниже -10°.

Чтобы чубук хорошо хранился, а по весне успешно принялся, его нужно правильно срезать. Выбирается нижняя или средняя часть молодой плодоносящей лозы. Как слишком тонкие, так и сильно толстые побеги не подойдут. При попытке согнуть или сломать побег он должен слегка трещать. Сердцевина должна иметь плотную консистенцию, а кора – ровный коричневый цвет без слишком светлых или темных пятен. Лозу режут, отступив несколько сантиметров от междоузлия. Естественно, что инструменты для резки должны быть чистыми и острыми.

Не опавшие сами по себе листья и усики обязательно удаляются. Лоза не должна иметь механических повреждений и травм, желательно, чтобы она была прямой, т. к. многие садоводы утверждают, что кривые черенки гораздо хуже укореняются и принимаются в открытом грунте.

Условия хранения

Если говорить о самом хранении черенков винограда, то важно создание правильного температурно-влажностного режима. Комфортные условия для чубуков – 0-4°С. При минусовой температуре они замерзнут, а в излишнем тепле могут выпустить корни и почки либо покрыться плесенью и сгнить.  Оптимальная влажность – около 60%. Излишняя сырость – благоприятная среда для грибка, а в сухости чубуки потеряют слишком много воды.

Для защиты от возможных вредителей и болезней черенки опрыскивают или обмакивают в слабый раствор медного либо железного купороса. Им же можно протирать незначительно пострадавшие от плесени в процессе хранения чубуки. Не менее важно защитить виноград от поедания грызунами – частыми гостями в любом подвальном помещении или сарае.

Где держать чубуки зимой?

Хранить черенки можно везде, где обеспечены все условия для хранения. Если их немного – то можно положить на полку холодильника, обернув прикорневую часть влажной тряпкой, и почти забыть до весны, лишь изредка проверяя их состояние и увлажняя ткань. Мешать они особо не будут, места занимают мало. Некоторые делают простой и удобный контейнер из двух вставленных друг в друга пластиковых бутылок с обрезанными донышками и дырочками для вентиляции в крышках.

А как сохранить черенки винограда зимой, если их много, и холодильником уже не удается ограничиться? Для этого понадобится целое помещение. Подвал, погреб, обширная кладовая – все это подойдет.

Хранить там виноград можно следующим образом.

  1. Засыпать подходящую по размеру емкость (ведро, ящик, таз, даже старую ванну) чистым и слегка увлажненным песком слоем в 10-15 см. Далее черенки необходимо воткнуть в песок так, чтобы они не соприкасались между собой. Поскольку верхняя часть саженца останется видимой, на всем протяжении срока хранения можно будет оценить его состояние и здоровье. Увлажненность песка необходимо поддерживать постоянно. Это легче сделать, если емкость будет накрыта полиэтиленом.
  2. Вместо песка используют опилки, чаще хвойные, т. к. они содержат вещества, препятствующие развитию грибка, либо мох. Такой субстрат также надо поддерживать влажным.
  3. Если подвального помещения нет, а хранить нужно много винограда сразу, то для этого роется траншея в метр глубиной и в 60–70 см шириной. Ее стенки пропитывают известью для обеззараживания, далее насыпают небольшой слой песка, на который горизонтально или вертикально уже укладывают саженцы по отдельности или небольшими пучками. Промежутки между ними тоже засыпаются песком. Сверху необходимо присыпать небольшое количество почвы, чтобы получился холмик, который обезопасит закопанный виноград от избыточной влажности, особенно весной. С этой же целью почву можно дополнительно накрыть полиэтиленом. Однако траншея все равно не застрахована от подтопления, а появление там грызунов и вовсе невозможно особо отследить или предотвратить. К тому же, чубуки находятся полностью в земле, и проверить их сохранность не представляется возможным.

Совет

Если хранятся одновременно несколько сортов винограда, они должны располагаться отдельно друг от друга.

Уход за саженцами по весне

Как понять, что виноград успешно перезимовал и готов пуститься в рост? В глазках должны появиться небольшие зародыши листочков, а под корой будет зеленый слой. А у поставленного на несколько дней в воду чубука почки отчетливо набухнут.

Готовить черенки к высадке следует уже в конце зимы – начале весны. Для этого их для начала необходимо укоренить. Проще всего это сделать, воткнув прикорневую часть в сырой поролон и убрав саженцы в темное место на 1-2 недели. За это время хотя бы небольшие корешки обязательно проклевываются.  Далее их обычно высаживают в обрезанную нижнюю часть пластиковых бутылок в грунт с обильным содержанием перегноя, накрывают верхней частью бутылок (но без крышки) и выставляют на освещенное место. Когда будет много корней и 4-5 листков, верхнюю часть можно снять.

В открытый грунт выросшие кустики винограда высаживают в начале-середине лета. Естественно, лозе необходимо обеспечить все требуемые для ее сорта условия, а почву – регулярно рыхлить, обеспечивая доступ воздуха к корневой системе, подкармливать минеральными удобрениями и поливать. Корни важно не повредить при посадке, т. к. в таком случае шансов успешно прижиться и дать хороший урожай у чубука будет немного. А при благоприятном стечении обстоятельств и соблюдении всех требований уже к осени растение порадует мощными корнями и здоровыми сильными побегами.

Рекомендуем вам прочитать статью о том, как в домашних условиях ухаживать за марантой

Как сохранить черенки винограда зимой: условия хранения до весны

Итак, осеннее черенкование винограда позади, черенки вы нарезали (заготовили), осталось их подготовить, а затем и заложить на зимнее хранение, чтобы весной достать на проращивание.

  • Что конкретно нужно сделать перед тем, как убрать черенки на хранение?
  • Чем лучше обработать?
  • Какие существуют эффективные способы хранения виноградных черенков зимой?

Сейчас вы всё узнаете!

Кстати! Если вы ищите инструкцию по срокам и правилам черенкования винограда (когда и как правильно черенковать), то вот подробный материал.

Подготовка черенков винограда к зимнему хранению: чем и как лучше обработать

Чтобы в полной мере сохранить чубуки до весны, важно не промахнуться с их предварительной обработкой и правильной подготовкой к хранению.

Обработка чубуков перед закладкой на хранение: дезинфекция

Чтобы во время хранения на черенках не появилась плесень, их желательно предварительно обработать железным купоросом или ненадолго окунуть в раствор марганцовки.

Кстати! Как правило, для экономии средств и времени осеннюю обработку винограда от болезней и вредителей проводят уже после обрезки (незадолго до укрытия), чтобы площадь опрыскивания была меньше. Если же вы собираетесь размножать виноград с помощью черенков, то обработку можно провести перед обрезкой либо оставить немного раствора и побрызгать нарезанные чубуки уже после неё.

Что еще нужно сделать, чтобы правильно подготовить черенки к хранению

Чтобы черенки не иссушились, после срезки их желательно сразу поставить в емкость с водой на вымачивание (на 1/3), т. к. даже 15-20 минутное нахождение чубука на солнце/ветру может его погубить.

Что касается продолжительности замачивания нижней части чубуков в воде, то желательно оставлять их напитываться влагой перед хранением на сутки-двое. При этом необязательно убирать их в холодное помещение: достаточно, если температура будет в районе +10-20 градусов.

Важно! Если во время заготовки черенков долгое время была дождливая погода (много осадков), то нужно заметно сократить время вымачивания.

После того как черенки напитаются водой, нужно будет их слегка протереть от лишней влаги, выложить на какую-то сухую поверхность и дать чуть обсохнуть в течение 30-60 минут.

А уже перед тем как непосредственно закладывать черенки на хранение, их следует рассортировать, связать в пучки (веревочками или проволочками, можно и малярным скотчем) и обязательно повесить бирочки с названиями сортов (чтобы не перепутать).

Видео: заготовка (подготовка и обработка) и хранение виноградных черенков

Как сохранить черенки винограда зимой: способы хранения до весны

Существует несколько способов, как хранить виноградные чубуки зимой. О каждом из них поговорим подробно далее.

В траншеях под землей

Важно! Если вы закладываете черенки на хранение в землю, то перед этим их необязательно выдерживать в воде. В земле всегда сохраняется нужная влажность, например, в отличие от подвала или холодильника.

Итак, нужно выкопать длинную траншею (либо отдельную яму под каждую связку) глубиной порядка 40-50 см и положить в неё чубуки. Затем закопать той же землей, сделав сверху небольшой холмик, чтобы влага не затопила ваше «хранилище». Под таким укрытием черенки не промерзнут, а весной не прогреются раньше времени.

Обратите внимание! Ни в коем случае не заворачивайте чубуки в пакеты! В них они могут заплесневеть, а проверить и достать их зимой, чтобы протереть, вы никак не сможете.

Однако! Достать черенки на ранневесеннее проращивание может не получиться, т.к. вам едва ли удастся рано выкопать чубуки из мерзлой земли.

Еще одним серьёзным минусом (риском) является неопределенность — ведь зима может быть как теплой (мокрой), так и, напротив, очень холодной, а значит, черенки могут либо сгнить, либо вымерзнуть.

В ящиках в снегу

Если зимы у вас снежные, то можно просто сложить связанные пучки черенков в деревянные ящики слоями (чубуки-снег, чубуки-снег), поставить их на участке под открытым небом и так хранить до весны просто под снегом.

В погребе или подвале

Аналогично закладке в траншею, вам нужно заполнить ящик рыхлым торфом, песком, опилками или мхом на 10-15 см. Затем сверху уложить связки с чубуками, снова сделать слой песка или опилок, снова положить черенки и так далее. После этого поставить в прохладное помещение, то есть в подвал или погреб, где температура не опускается ниже нуля, но и не поднимается выше +5 градусов.

Важно! Торф, песок, опилки или мох должны быть влажными, но не мокрыми и тем более сухими. Поэтому в процесс хранения их нужно периодически увлажнять.

Можно и просто герметично завернуть черенки в целлофановые и полиэтиленовые пакеты (например, из- под мусора), поставить в подвал или погреб.

Стоит знать! Заворачивать в пакеты или перекладывать влажной землей (песком) нужно для того, чтобы из черенков не испарилась влага.

В холодильнике

Если у вас нет подвала или погреба, а идея прикопать чубуки прямо на участке вам не по нраву, то вы можете хранить виноградные черенки до весны прямо в холодильнике (желательно на нижней полке).

Стоит помнить! Перед тем как класть чубуки в холодильник, их опять нужно предварительно завернуть в пакеты (целлофановые или полиэтиленовые) либо обернуть пищевой пленкой.

Кроме того, можно хранить черенки винограда в холодильнике, наполнив ими 5 литровую бутылку.

Важно! Периодические (1-2 раза в месяц) следует проверять черенки, хранящиеся в холодильнике или в другом месте. Если они вдруг заплесневеют, то их нужно оперативно промыть под проточной водой . Еще лучше погрузить черенки на несколько секунд в 3% раствор железного купороса (30 граммов на 1 литр воды) или розовый раствор марганцовки, просушить и вернуть на место хранения.

Видео: как сохранить виноградные черенки до весны

Парафинирование черенков

Занятно! Некоторые садоводы, которым не сидится без дела, предлагают парафировать черенки для хранения. В общем-то, идея хорошая, но этот процесс занимает немало времени. К тому же, по-хорошему, надо парафировать чубуки по всей длине, а не только концы, иначе иссушения не избежать.

Ну вот, теперь вы знаете, как правильно подготовить черенки винограда, как и чем их нужно предварительно обработать, а также обо всех наиболее эффективных способах сохранения чубуков зимой. Вроде ничего сложного… Удачи!

Совет! А о том, когда доставать на проращивание и как укоренять черенки винограда весной, читайте в этой статье.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как сохранить срезанные виноградные лозы живыми | Home Guides

Vitis vinifera, называемый виноградом, растет в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 6 по 9, давая хороший урожай в течение многих лет при правильной ежегодной обрезке. Вы можете сохранить срезанные виноградные лозы живыми и получить еще несколько лоз из обрезанных участков; это известно как вегетативное размножение. Обрезанные участки виноградной лозы укореняются, чтобы получить клон оригинальной лозы. Вы должны начать со свежего среза винограда и поддерживать его до тех пор, пока срез не даст достаточно корней, чтобы вырасти продуктивная виноградная лоза.

Уложите обрезанные виноградные лозы в одном направлении так, чтобы верхушки были вместе. Важно знать, какая часть лозы находится вверх, а какая вниз; если вы попытаетесь укоренить виноградную лозу срезом вверх дном, она не вырастет. Убедитесь, что каждая секция имеет два или более узла, неровности, на которых растут листья, и по крайней мере одно междоузлие, длинный кусок стебля между каждым узлом.

Разрежьте виноградные лозы на кусочки длиной от 4 до 8 дюймов. Сделайте прямой надрез чуть выше листового узла в верхней части черенка и наклонный надрез чуть ниже листового узла в нижней части черенка.

Смочите кусок мешковины или мха сфагнума и полностью оберните черенки виноградной лозы. Поместите завернутые черенки в полиэтиленовый пакет и поместите запечатанный пакет в холодильник или прохладное темное место примерно на 8 недель.

Наполните садовый горшок высотой 6 дюймов горшечной почвой и полейте почву, чтобы вода протекала сквозь него. Дайте горшку стечь, чтобы почва была влажной и не сырой. Достаньте черенки виноградной лозы из полиэтиленового пакета и воткните два или более черенка в почву. Закопайте черенок скошенным концом вниз и верхним листовым узлом чуть выше линии почвы.

Накройте садовый горшок прозрачным пластиковым пакетом и поставьте его в яркое теплое место, защищенное от прямых солнечных лучей. Проверьте, нет ли нового роста примерно через 6-8 недель. По мере роста виноградной лозы откройте пакет, чтобы свежий воздух циркулировал вокруг лозы. Снимите мешок, когда виноградная лоза привыкла к изменению климата и не увянет от более сухого воздуха.

Сажайте новые виноградные лозы в саду, когда позволяет погода или температура почвы не менее 50 градусов по Фаренгейту. Приучите лозу к решетке, как только лоза станет достаточно высокой, чтобы дотянуться до нее.

Ссылки

Биография писателя

Джули Ричардс — писатель-фрилансер из Огайо. Она пишет стихи и рассказы более 30 лет и опубликовала множество электронных книг и статей по садоводству, малому бизнесу и сельскому хозяйству. В настоящее время она учится в Государственном университете Кента и получает степень бакалавра по английскому языку.

Начало виноградной лозы с черенков

Выращивание виноградной лозы с черенков — отличный способ сохранить старые сорта винограда, и это просто с помощью подходящих инструментов.Этой весной я хотел завести виноградные лозы для кафе Living Farm. Они используют мой виноград Конкорд для своих джемов и соков, сделанных с нуля. Пришло время для Кафе иметь свой собственный виноград, чтобы я мог насладиться своим! Посмотрите обучающее видео ниже, чтобы узнать, насколько легко вырастить лозу из черенков!

Начало виноградной лозы с черенков

Лучшее время для выращивания винограда с черенков — весна года.Чем позже в сезоне вы начнете черенковать, тем меньше вероятность укоренения. От здоровой виноградной лозы, у которой предпочтительно есть оригинальные корневые побеги, пройдите по верхушке и выберите новую здоровую лозу. Вы сможете сказать, что это новый рост, потому что древесина будет красноватой по сравнению со старым наростом, который имеет серый цвет. Сделайте разрез прямо с растением, это будет важно сделать, чтобы вы могли знать, какая сторона смотрит вверх! Если вы сажаете черенки в перевернутом виде, они не укоренятся.

На вашей ветке будут небольшие узлы.Каждые 3 узла срезаны под углом (так вы знаете, с какой стороны нужно сажать почву)! Перед тем, как сделать следующий разрез, убедитесь, что разрез выровнен снизу, и повторите. После того, как у вас появятся черенки, замочите их посадочной стороной вниз в ведре с водой на 12-24 часа. Процесс замачивания увеличивает скорость укоренения с 20-30% до 80-90%.

После того, как черенки пропитаются, растение плоским концом вниз в хорошую почвенную смесь. Вы можете получить секретный семейный рецепт в нашем обучающем видео «Запуск рассады».Теперь черенку нужно 75-80 градусов по Фаренгейту, чтобы корни вырастали из консервной банки. Этот процесс мозолей занимает 2-3 недели и требует постоянного тепла. Чтобы согреть черенки, можно положить их на холодильник или на грелку! К концу этого периода черенок начнет укореняться, и из узлов выйдут листья.

Подождите еще 4 недели, чтобы корни могли клубиться в горшке. Тогда ваш горшок будет готов к посадке! Будьте предельно осторожны при замораживании новых виноградных лоз.Они очень восприимчивы в этом возрасте.

Начало виноградной лозы с черенков может быть очень полезным. Наслаждение виноградным желе и соком может стать одним из лучших урожаев, которые вы соберете в своем саду. Спросите одного из своих друзей по выращиванию винограда, можете ли вы сделать весной черенки и поэкспериментировать! Я не могу дождаться, чтобы узнать, как это пойдет для вас.

Вы знаете кого-нибудь, кто борется со своим садом? Пригласите их в это бесплатное сообщество High Performance Garden. Моя миссия — научить садоводству так, чтобы любой мог иметь высокопроизводительный сад на своем заднем дворе.Сегодня день, когда нужно начинать заниматься садоводством в легком, веселом, продуктивном и всегда экологически чистом саду. Вы поможете кому-то другому получить сад своей мечты?

Я с нетерпением жду встречи с вами в следующем обучающем видео по уходу за садом. А пока пусть ваш сад будет легким, веселым, продуктивным и всегда органичным!

Линн Гиллеспи

Напишите мне, если у вас возникнут вопросы о черенках винограда или посадке какого-либо уникального растения. Моя миссия — увеличивать разнообразие и количество вашего урожая.

Winter How-To: Советы по обрезке виноградной лозы

Неважно, сажаете ли вы новые виноградные лозы или унаследовали заросшие виноградные лозы, с которыми вы клялись бороться, важно обрезать их зимой, пока они полностью спят. Легче увидеть структуру растения, если не будут мешать все листья, но, что более важно, вероятность заражения сведена к минимуму, если вы сделаете срезы в это время года.

Как только вы поймете несколько основных принципов, ежегодная обрезка винограда станет простым и понятным делом.Веб-сайты и книги, полные терминологии, такой как «система Книффена с двумя тростниковыми зонтиками» или «тренируемые головой, подрезанные шпорами лозы», скрывают тот факт, что все сорта винограда хорошо поддаются единому базовому подходу к обрезке, который может быть изменен в зависимости от типа шпалеры или конкретные цели продвинутого производителя.

Секрет обрезки винограда

Вот секрет: виноградная лоза дает плоды на однолетней древесине. Что, черт возьми, это значит? Когда бутон прорастает весной и превращается в новый побег на более крупном виноградном растении, побег меняет цвет с зеленого на коричневый к концу вегетационного периода, после чего он считается однолетним деревом.Следующей весной из некоторых почек на однолетней древесине вырастут цветы (которые перерастут в плоды), в то время как почки на более старой древесине дают только листья или побеги.

Основная цель обрезки — максимально увеличить количество однолетней древесины на каждой виноградной лозе, не побуждая растение производить столько гроздей винограда, что ему не хватает энергии и питательных веществ для их полного созревания. Сама по себе виноградная лоза вырастает в плотную массу в основном из более старой древесины с относительно небольшим количеством «плодоносящей древесины» каждый год.Густой рост приводит к плохой циркуляции воздуха, что способствует грибковым заболеваниям. Ожидайте, что каждую зиму вы будете убирать от 70 до 90 процентов прироста предыдущего года.

Ожидается, что каждую зиму можно будет удалять от 70 до 90 процентов прироста предыдущего года.

Вторая цель обрезки винограда состоит в том, чтобы стимулировать рост виноградных лоз к структуре, которая способствует сбору урожая и которая соответствует форме решетки, на которой растет виноградная лоза. Стремитесь создать упорядоченную систему из равномерно расположенных лоз, напоминающую ветви дерева.Существует множество вариантов решеток, но на большинстве виноградников используется система из одного основного ствола с двумя или четырьмя основными ветвями, которые наклонены под углом 90 градусов вдоль прочных проводов, расположенных на высоте нескольких футов над землей. Каждую зиму лишний рост лианы сокращают до основного ствола и ветвей, чтобы сохранить структуру. Однако виноградная лоза способна вырасти до огромных размеров, и практически нет ограничений по размеру или типу решеток и количеству ветвей, которые могут быть созданы.

Пошаговая инструкция

В следующих инструкциях предполагается, что вы начинаете с лоз с голым корнем высотой 2–3 фута, которые питомники обычно продают зимой.Если ваши лозы росли уже несколько лет, или если вы боретесь с массивными заросшими виноградными лозами, вам необходимо обрезать их, чтобы они соответствовали форме решетки (чтобы она напоминала форму, описанную в шагах 1. по 6 ниже), прежде чем перейти к режиму ежегодной обрезки. Если это кажется почти невозможным, учитывая текущую форму вашей виноградной лозы, нет ничего плохого в том, чтобы обрезать все растение до уровня в пределах 2 или 3 футов от земли — в следующем году оно начнет активно расти, что позволит вам начать процесс дрессировки заново. .

Shutterstock

Сучкорезы и небольшая обрезная пила необходимы для обработки больших разросшихся лоз, но в остальном пара ручных секаторов — все, что нужно для ежегодной обрезки.

Год первый: установить магистраль

1. Если на растении более одного побега, выберите наиболее сильнорослые и обрежьте остальные вплотную к основному стволу.

2. Обрежьте выбранный побег до двух или трех почек выше того места, где он начал расти предыдущей весной от основного ствола.Это способствует активному росту наступающей весной.

3. По мере роста основного побега в наступающем году привяжите его к решетке с помощью зеленой виниловой ленты для растений. Удаляйте любые другие побеги по мере их появления в течение вегетационного периода.

Год второй: создание боковых ответвлений

4. Следующей зимой обрежьте основной побег на несколько дюймов ниже первой горизонтальной опоры решетки.

5. Весной несколько побегов должны прорасти из почек ниже среза, сделанного зимой — по мере роста привяжите по одному побегу к каждой решетчатой ​​опоре (выбирая наиболее сильные побеги) и удалите остальные, срезая их заподлицо с основной ствол.

6. Обрежьте все цветочные грозди, поскольку они, кажется, побуждают растение направлять свою энергию на вегетативный рост. Завод будет готов поддерживать производство фруктов, начиная с третьего года.

Три года и последующие годы: создание (и обновление) компании Fruiting Spurs

7. Каждую зиму прореживайте побеги, которые растут на каждой боковой ветке, привязанной к решетчатой ​​опоре, чтобы на каждые 6–8 дюймов было только один побег.

8. Обрежьте оставшиеся побеги до 6 или 8 дюймов в длину.Плод будет развиваться на этих коротких ножках.

9. Удалите побеги, вырастающие из основного ствола или прорастающие из корней.

10. Продолжить процесс дрессировки новых побегов вдоль всех опор решетки в ближайшие годы. Каждую зиму обрежьте концы побегов, выросших за решетку.

Важные советы

  • При обрезке и дрессировке винограда следует учитывать несколько дополнительных моментов:
  • Стерилизуйте оборудование для обрезки после обработки каждой лозы, окунув режущие лезвия в раствор изопропилового спирта.
  • Незамедлительно удалите любую больную древесину — на ней могут быть повреждения или сок, а также виноград, который не созревает, не плесневеет или обесцвечивает листья — и сожгите ее (если вы находитесь в сельской местности, где это разрешено) или выбросьте. в «зеленую корзину» для муниципалитета, чтобы вытащить ее.
  • Любые надрезы, которые выполняются не заподлицо со стволом или веткой, должны быть сделаны на высоте не менее одного дюйма над почкой и под углом примерно 45 градусов (чтобы вода скатывалась, а не застревала в ямке, которая часто образуется. где срезана ветка).
  • Неплотно привяжите побеги к решетке зеленой лентой для растений — лента в конечном итоге разложится, когда ветка станет достаточно жесткой, чтобы выдержать собственный вес, но вы не хотите, чтобы лента в это время сдерживала ее рост.

Основное руководство по всему, что вам нужно знать о выращивании винограда

Виноградная лоза, фруктовый роллс-ройс, поистине великолепное растение, которое очень легко выращивать, смехотворно продуктивное, удивительно соблазнительное, цветет, когда им пренебрегают, но при небольшом уходе, может жить веками.Эти растения широко выращиваются на всех континентах (кроме Антарктиды), и из всех плодоносящих растений на этой планете только Виноградная лоза имеет посвященного ей Бога — греческого бога Диониса.

Согласно некоторым источникам, именно Дионису приписывают создание Виноградной лозы. История гласит, что Дионис влюбился в красивого юного мальчика-сатира по имени Ампелос. Ампелос был довольно безрассудным персонажем, и однажды, весело проводя время с Дионисом, он попытался оседлать дикого быка, с которым они столкнулись.Его родео было трагически оборвано, когда он был сброшен с быка, неоднократно забодался рогами и был убит. Дионис был опустошен и по причинам, недоступным моему смертному пониманию, использовал свои божественные силы, чтобы превратить труп своей возлюбленной в первую виноградную лозу. Вооружившись виноградной лозой, Дионис продолжил путешествовать по миру с отрядом тусовщиков и познакомил жителей зарубежных стран с виноградной лозой, дав инструкции о том, как ее выращивать и как делать вино. Так родилось первое в мире лобби алкогольной промышленности, и был проложен путь к мировому винному рынку с оборотом 350 миллиардов долларов.

Дионис как виноград. Фрагмент фрески Диониса на Везувии, Помпеи, до 79 г. н.э. Museo Archeologico Nazionale, Неаполь

Есть еще одна история о Дионисе и Ампелосе, где безрассудный мальчик был убит, когда поскользнулся, собирая с вяза немного яркого винограда. Дионис в честь своей возлюбленной поднял заблудшего мальчика к звездам, превратив его в одну из звезд созвездия Виндемитор, но давай… все знают, что виноград не растет на Вязах 🙂

В любом случае, сейчас во всем мире насчитывается около 60 видов виноградной лозы и более 8000 сортов.Из этих 60 видов есть три основных вида, представляющих наибольший интерес для садоводов: Vitis labrusca, — американский виноград, Vitis rotundifolia, — виноград мускусный и Vitis vinifera — европейский виноград. Около 90% выращиваемых виноградных лоз в мире — это Vitis vinifera — европейская виноградная лоза, и это вид, который у меня есть больше всего опыта выращивания, поэтому он будет в центре внимания этой статьи.

Итак, в этом посте мы подробно рассмотрим эти невероятные растения, включая способы их выращивания, использование винограда, выращивание винограда в поликультурах, пермакультуру и агролесоводство, а также я представлю некоторые устойчивые к вредителям и болезням сорта, которыми мы являемся. предложение от био питомника в этом сезоне.

Обзор

Латинское название — Vitis vinifera
Общее название — European Grapevine
Семейство — Vitaceae


История — Считается, что семейству виноградных лоз Vitaceae более 65 миллионов лет, и первоначально они распространились по земному шару в результате дрейфа континентов задолго до того, как на сцене появились люди. Неясно, откуда произошел Vitis vinifera , но есть свидетельства того, что мы выращивали виноград с самых ранних дней цивилизации еще с 6500 г.C. К 4000 г. до н. Э. виноградарство простиралось от Закавказья до Малой Азии и через дельту Нила в Египте. Хеттам приписывают распространение виноградной культуры на запад, когда они мигрировали на Крит, Босфор и Фракию еще в 3000 году до нашей эры. Позже греки и финикийцы распространили виноградарство в Китае, Карфагене, Сицилии, южной Италии, Испании и Франции. Под влиянием римлян производство винограда распространилось по всей Европе. Много позже западные европейцы сажали виноград везде, где это было возможно, т.е.е. повсюду в регионах с умеренным и умеренным климатом: в Северной Америке, особенно в Калифорнии; Южная Америка, Северная Африка, Южная Африка, Новая Зеландия, Австралия и т. Д., И, следовательно, это скромное растение распространилось по всему миру.

Виноград, выгравированный на монете, отчеканенной фракийскими племенами, жившими в нашем регионе (Восточная Европа) около 2400 лет назад

Описание V. vinifera — древесно-лиственная лиана, известная как лиана, поднимающаяся по разветвленным усикам до 12-18 м в высоту.Растение приносит плод, который в ботанике называется ягодой, которую мы знаем как виноград. В зависимости от сорта виноград может быть зеленым, розовым, красным или с пурпурной кожицей, а мякоть обычно светло-зеленого или желтого цвета и содержит мелкие семена.


Половое размножение
— Растения — гермафродиты, каждый крошечный цветок которых содержит как мужские, так и женские репродуктивные структуры. Цветки собраны в группы (соцветия), каждая из которых содержит сотни цветков.Весной в начале цветения лепестки сливаются в так называемую калиптру. Калиптра служит крышкой, содержащей мужские и женские части цветка, и в конечном итоге соскальзывает, высвобождая пыльцу из пыльников тычинок (мужской части). Если пыльца из пыльников соприкасается с рыльцем (женской частью), пыльцевые зерна (сперматозоиды) продвигаются по направлению к яичнику вниз по рыльцу, и если они достигают нижнего яйца, происходит оплодотворение и начинает развиваться виноград.V.vinifera самооплодотворяется, и считается, что передача пыльцы от тычинок к рыльцу в значительной степени достигается, когда тычинки и рыльце соприкасаются друг с другом, когда чашечка соскальзывает, но ветер также играет роль с пыльцой с разных цветов. Распространены разные стигмы.

Ареал выращивания — Vitis vinifera встречается по всей Азии, Северной Америке и Европе и предпочитает субтропический, средиземноморский климат и умеренные климатические условия.Когда вы думаете о странах, выращивающих виноград, на ум приходят Италия и Франция, но на самом деле Китай является ведущим производителем винограда в мире, за ним следуют США.

Страны по производству винограда в 2016 году — Википедия

Выносливость USDA — Vitis vinifera устойчив к зонам USDA 6–10. Повреждение растений может происходить при -18 ° C, а поздние заморозки убивают молодые побеги. У нас не было никаких проблем с виноградом, который мы выращиваем в наших садах, который находится на границе 5b USDA.Для винограда, который переносит более холодный климат, обратите внимание на сорта Vitis lambrusca — американский виноград или гибриды, морозоустойчивые в зоне 4 USDA.

Экология — Хотя Vitis vinifera не нуждается в насекомых для завязывания плодов, ряд опылителей по-прежнему будут посещать цветы винограда, богатые пыльцой и нектаром. Многие другие насекомые (включая некоторых серьезных вредителей) будут питаться корнями и листьями растения. (см. вредителей ниже).

Пчелы и осы также очень любят спелые плоды, и мы всегда оставляем на лозе несколько гроздей, чтобы их накормить.Помимо летающих насекомых, мы часто наблюдаем различных птиц, поедающих виноград, в том числе дрозда, большую синицу, каменноугольную синицу, лазоревку и скворцов. Несколько раз в конце октября на лозы спускалась стая из 100+ скворцов и смывала все плоды, оставшиеся после сбора урожая, за считанные минуты. Большая синица, каменная синица, лазоревка, похоже, также любят рыться в шелушащейся коре в поисках личинок, которые могут укрываться там на зиму.

Где сажать

Климатические ограничения — Виноградные лозы выращиваются в регионах по всему миру, где средняя температура в течение вегетационного периода составляет 13–21 ° C.Эти температурные ограничения встречаются в основном в регионах средних широт на континентах. При тщательном отборе сортов и использовании микроклимата можно успешно выращивать за пределами средних широт, но большая часть коммерческого производства винограда выращивается в предпочтительных климатических условиях. как уже упоминалось выше.

Почва — Виноградная лоза предпочитает глубокие богатые влажные хорошо дренированные умеренно плодородные суглинки и предпочитает pH в диапазоне от 6,5 до 7, но терпит диапазон от 4,3 до 8.6. Существует широкий спектр доступных сортов, которые подходят для различных почв (см. Таблицу ниже), что позволяет найти сорт практически для всех почвенных условий.

Местоположение — Виноградная лоза требует солнечного света для здорового роста и хорошего урожая. Небольшое затенение на несколько часов в день — это нормально, но в районах с более прохладным летом, чем типичное средиземноморское лето, сажайте на полном солнце и используйте благоприятный микроклимат, например, стены, обращенные к солнцу, чтобы обеспечить тепло, необходимое для созревания фруктов.Подобно многим фруктам, виноградная лоза подвержена нарушению посадки — проблеме восстановления растений в почве, где ранее выращивался тот же вид. Это не должно быть проблемой, когда прошло пять лет с момента удаления предыдущего растения.

Расстояние — Расстояние между лозами, натянутым на проволоку вдоль ряда, может составлять 1,5–3 м друг от друга, при этом 2 м является типичным шагом. Расстояние между рядами должно быть как минимум равным высоте лоз (во избежание затенения). Для винограда, выращенного на беседках, хороша одна лоза на 15 — 30 м2 площади беседки.Если вы выращиваете лозу из черенков, вы можете удвоить или утроить густоту посадки, чтобы учесть черенки, которые не растут или не растут так же крепко, как другие, и прореживать их позже.

Опыление — V.vinifera можно выращивать отдельно и дает плоды. Цветки — самоплодородные гермафродиты, и пыльца передается с мужских цветов на женские, когда опадает калиптра (шляпка, соединяющая лепестки). Этот процесс очень заметен на виноградных лозах нашей беседки, так как пол усыпан крошечными цветочными шляпками.Считается, что ветер также помогает в опылении, и насекомые также могут играть небольшую роль. Развитие частей цветка начинается вскоре после распускания почек и занимает от шести до восьми недель. Почти 50 процентов цветов не завязывают гроздь — это нормально.

Выбор подходящего сорта — Есть тысячи и тысячи сортов на выбор. Чаще всего лучшие сорта для выращивания — это те, которые уже хорошо растут в вашем регионе. Существует множество вариантов: от плодоносящего десертного винограда поздним летом до винного позднего осеннего винограда.

Подвой виноградной лозы — При выборе растений важно учитывать подвой виноградной лозы, поскольку от выбора корневого подвоя часто зависит устойчивость к вредителям и болезням, засухоустойчивость, засоленность почвы и устойчивость к щелочам. Я нашел этот инструмент для выбора корневых подвоев для австралийских производителей, а в приведенной ниже таблице из превосходного раздела «Новости агролесоводства», том 8, № 3, страницы 23–35 перечислены свойства различных корневых подвоев для европейских производителей.

Характеристики подвоев виноградной лозы
Подвой Виды Устойчивость к филлоксере Устойчивость к нематодам Засухоустойчивость Толерантность к кальцию Толерантность к соли Вигор Типы почв
101-14 мг В.рипария х рупестрис 4 2 1 9 0 умеренный влажный
110 Рихтер V.rupestris x berlandieri 4 2 4 17 в.большой сухой
1103 Полсон V.rupestris x berlandieri 4 2 3 17 0.6 сильнорослый сухой, песчаный / щелочной
1202 Couderc V.riparia x vinifera 2 1 2 13 0,8 в.большой слабый песчаный
140 Руджери V.rupestris x berlandieri 4 3 4 20 в.большой мелкое, сухое
1613 Couderc В.Солонис х (labru x ripar x vinif) 2 4 2 низкий умеренный плодородная влажность
161-49 Couderc V.riparia x berlandieri 4 1 25 0
1616 Couderc V.riparia — Solonis 3 1 1 11 0.8 умеренный плодородные, влажные / влажные
3306 Couderc V.riparia — rupestris 4 1 1 11 0,4 ​​ умеренный плодородные хорошо дренированные
3309 Couderc V.riparia — rupestris 4 1 1 11 0,4 ​​ сильнорослый плодородные хорошо дренированные
333 EM В.берландьери х винифера 2 1 2 40 v.sen щелочной
41 B Mgt V.berlandieri x vinifera 4 1 3 40 v.sen сильнорослый Слабо щелочное
420 A Mgt V.riparia x berlandieri 4 2 2 20 умеренный глубокий плодородный тяжелый
44-53 Малег В.рипария — rupestris x cordifolia 4 4 2 10 умеренный кислота, песчаная
5 BB Teleki V.riparia x berlandieri 4 3 1 20 в.большой влажная глина / щелочная
5 С V.riparia x berlandieri 4 4 1 17 умеренный глина, суглинок
8B В.berlandieri x riparia 4 4 3 17 0 в.большой
99 Рихтер V.rupestris x berlandieri 4 3 2 17 0 в.большой влажный глубокий плодородный
AXR № 1 V.riparia x vinifera 2 1 2 13 0.8
Догридж V.champini 2 4 2 в.большой светло-песочный
Свобода 1613c x Dogridge 2 4 2
Гармония 1613c x Dogridge 2 4 2 умеренный
Riparia Gloire В.рипаира 5 2 1 6 0,7 низкий глубокое плодородие
Рупестрис Сент-Джордж В.рупестрис 4 2 2 15 0,7 в.большой глубина
Солт-Крик V.champini 2 4 2 в.большой глубокий песчаный
СО 4 В.рипария х берландьери 4 4 1 17 0,4 ​​ умеренный влажная глина / суглинок

Устойчивость к филлоксере — 5 очень устойчивая — 1 очень восприимчивая

Устойчивость к нематодам — ​​5 очень устойчивые — 1 очень восприимчивые

Засухоустойчивость — 5 очень терпимая 1 совсем не терпимая

Толерантность к кальцию -% от уровня почвы

Толерантность к соли — NaCl в г / л почвы

Фертильность, ирригация и уход

Плодородие — Виноград имеет глубокие корни, и после укоренения потребуется мало компоста, если только ваша почва не очень бедная.При посадке я часто использую 15 л компоста, на поверхность которого засыпана соломенная мульча глубиной 20 см, и буду повторять это только на 2-й год посадки.

Орошение — Виноград, выращиваемый в открытом грунте, нуждается в поливе только в суровые и продолжительные периоды засухи. Самое важное время для полива — это когда растения цветут и когда плоды начинают увеличиваться в размерах. Применение орошения во время созревания плодов вовсе не обязательно и может привести к снижению содержания сахара и снижению сладости.

Прополка — Молодые виноградные лозы должны быть очищены от сорняков во время их укоренения. Наши старые виноградные лозы (50+ лет) с хорошо развитой корневой системой находятся под засаженными деревьями с полным почвенным покровом травянистых растений, и кажется, что им не мешает подъярусная растительность. Наши новые виноградные лозы ежегодно пропалываются, сорняки рубят и сбрасывают на поверхность, а затем укладывают половину тюка соломенной мульчи, чтобы предотвратить появление новых сорняков и сохранить влажность почвы.

Обрезка — При обрезке самое важное, что нужно знать, — это основные закономерности роста виноградной лозы.Почки, которые распускаются в виде цветов и созревают до плодов (при опылении и удобрении), появляются на новом побеге и полностью развиваются к концу осени, готовые снова появиться следующей весной. Эти стебли легко идентифицировать, так как это единственные стебли, у которых есть бутоны, они светлее и ровнее, чем в предыдущие годы, и более старая древесина, которая никогда не дает бутонов. На фото ниже, сделанном осенью, вы можете увидеть рост прошлого года в верхнем центре изображения и три побега, которые появились весной того же года с полностью развитыми почками, готовыми к весне следующего года.

Если вы выращиваете виноград на беседке или тренируете его на проволоке, обрезка будет полезна. Существует множество методов обрезки дрессированного винограда, но все они преследуют одну и ту же цель — создать не переполненные пространства для роста плодов, чтобы позволить большому количеству света достичь новых поросших и созревающих плодов, а также способствовать росту меньшего числа, но лучше развитых плодов. .

Время обрезки винограда — это период бездействия с декабря по февраль, в зависимости от вашего местоположения.Я предпочитаю обрезку в январе или начале февраля, так как я заметил, что лозы могут плакать (капли воды падают с срезов), если обрезать слишком поздно. Для наших виноградных лоз, выращенных на беседке, я использую пару острых секаторов (всегда Felco) и сокращаю прошлогодний рост до двух или трех бутонов, делая надрез чуть выше почки. Белые пятна на изображении ниже показывают, где следует делать надрезы при обрезке.

Я также удалю всю мертвую лозу и старые стебли, которые трутся друг о друга.Если вы не подрежете лозы, они принесут больше плодов, однако через несколько лет без обрезки виноградная лоза будет переполнена, плоды будут маленькими, низкого качества, а растение будет более восприимчивым к болезням. Побеги могут быть очень длинными, от 20 см до 3 м. При посадке виноградной лозы на беседке, когда дело доходит до обрезки, вы можете оставить несколько самых длинных побегов, чтобы ускорить укрытие.

Уборка урожая — Созревание плода занимает от 3-4 месяцев в зависимости от погоды.После сбора виноград не созревает, и его нужно дать дозреть на лозах, чтобы он стал как можно более сладким. При небольшом количестве осадков и дневной температуре выше 20 C виноград будет продолжать подслащивать. Лично я предпочитаю соку легкую кислинку, но если вы делаете вино, лучше всего оставить их на лозах до последнего момента, чтобы увеличить содержание сахара. Как правило, мы собираем виноград поэтапно, чтобы получить сок с различными ароматизаторами. Ранний урожай имеет более кислый привкус, а последний урожай иногда бывает таким сладким, что вызывает боль.Благодаря хорошему выбору сортов, вы можете собирать виноград для употребления в свежем виде с конца августа до конца октября.


Размножение
— Виноградные лозы очень легко размножаются черенками лиственных пород, и я обычно совмещаю размножение с обрезкой, выбирая лучшие стебли и закладывая их прямо в глубокие горшки. В коротком видео ниже показано, как обрезать и сажать черенки. Мы используем 50% речной песок 50% просеянный компост в качестве почвенной смеси, которая очень хорошо работает, и если ее держать влажными в течение вегетационного периода, черенки готовы для посадки на грядки или их постоянного расположения к осени.Держите укоренившиеся черенки свободными от сорняков и хорошо поливайте их в течение следующих нескольких лет, и они вырастут и станут сильными лозами и начнут приносить плоды через несколько лет после посадки.

Покупка винограда — Лучше всего подходят сильнорослые однолетние растения. Маленькие, иногда более слабые, однолетние растения часто оставляются питомником для выращивания еще на один год, а затем продаются как двухлетние растения. Лучше всего попросить сильные однолетние растения.

У нас есть ряд превосходных сортов винограда, устойчивых к вредителям и болезням, доступных из нашего питомника, и в настоящее время мы предлагаем эти сорта по цене 6 евро за лозу со скидкой 10% при заказе более 20 лоз — отправьте электронное письмо [электронная почта защищена] вместе с вашим заказом

Возможные проблемы

Насекомое / вредитель : Наиболее разрушительным вредителем виноградной лозы был виноград Phylloxera — Daktulosphaira vitifoliae, который в середине 1850-х годов полностью уничтожил 2 500 000 га виноградных лоз в Западной Европе.Эти почти микроскопические бледно-желтые сокососущие насекомые, относящиеся к тле, питаются корнями и листьями виноградной лозы и легко узнаваемы по галлам, которые они создают на листьях виноградной лозы.

Галлы, образуемые D. vitifoliae на листе Vitis sp.

Насекомые были импортированы в Европу вместе с американскими виноградными лозами (Vitis labrusca) и, хотя и нанесли незначительный значительный ущерб американским виноградным лозам, которые развили несколько естественных защитных механизмов против филлоксеры, они опустошили беззащитную европейскую виноградную лозу.Лучший способ защититься от этого вредителя — использовать привитые черенки на устойчивых корневищах V. labrusca (и гибридов). Также использовалось затопление виноградных лоз на 50 дней зимой, которое убивает всех нимф, которые зимуют в корнях или коре у основания растения.

Другое насекомое, клещ Vine Erinose — Colomerus vitis вызывает выпуклость частей листа вверх, появление пузырей и внешне похожие на галлы D. vitifoliae, однако эти клещи относительно безвредны и не должны вызывать беспокойства.

Виноградный клещ — Colomerus vitis

Болезнь : Грибковые — Наиболее распространенными болезнями винограда являются грибковые. Черная пятнистость, мучнистая роса и антракноз — некоторые из распространенных грибковых заболеваний, которые поражают растение, снижая его способность собирать свет из-за потери листьев и их порчи. Выбор устойчивых сортов и надлежащий уход за растениями, то есть посадка в подходящем месте с большим количеством света и хорошей циркуляцией воздуха, значительно снизит риск заболеваний.

Болезнь: Бактериальная — Бактериальные болезни виноградной лозы более распространены при широкомасштабном монокультурном выращивании винограда и не должны вызывать беспокойства у домашнего производителя при правильном выборе сорта и уходе за растениями

Ранние осенние заморозки : Осенью виноградная лоза перенаправляет питательные вещества из своих листьев на запасы в стволе и корнях. Ранние заморозки могут нарушить этот процесс, так как листья рано опадут на землю, что приведет к уменьшению количества питательных веществ для растения и, возможно, к более слабому росту в следующем сезоне.

Экстремальные погодные явления : Град и сильный ветер могут обесцветить виноградную лозу ранней весной и привести к плохому развитию цветов и уменьшению завязывания плодов за счет уменьшения ассимиляции и хранения углерода. Наши виноградные лозы подвержены весеннему граду и некоторым довольно сильным штормам с очевидным повреждением, но мы всегда получаем хороший урожай

Аллергия : Хотя аллергия на виноград и виноградную пыльцу встречается редко, аллергические реакции были описаны в последнем два десятилетия в районах с высокой плотностью посадки виноградных лоз.

Использование винограда

Виноградную лозу можно использовать не только для получения вкусных питательных фруктов, но и для множества других целей.

Вино — Возможно, популярный напиток на досуге для Homo sapiens, есть аргумент в пользу того, что это скромное растение частично отвечает за впечатляющий рост популяции Homo sapiens как с точки зрения снижения уровня самоубийств, так и с точки зрения увеличения скорости воспроизводства. 🙂

Kindling — Когда мы обрезаем виноград в начале зимы, помимо черенков, используемых для размножения, мы упаковываем остальные стебли в мешки и оставляем их в сухом месте.К тому времени, когда снова наступит зима, стебли высохнут и станут отличной растопкой для разжигания костра.

Стебли — Ежегодный рост стебля может достигать нескольких метров, и существует традиция использовать длинные стебли лозы для изготовления корзин. Некоторые сорта дают лучший материал для плетения, чем другие.

Масло — Масло, которое можно извлечь из семян, является жизненно важным ингредиентом косметических продуктов по уходу за кожей. Масло из виноградных косточек также используется в заправках для салатов, но не подходит для горячего приготовления.

Корм ​​для животных — Веточки и листья служат отличным кормом для различных животных, включая кроликов, коз и крупный рогатый скот. Быстрорастущий характер растения и обильные стебли и листья, образующиеся в течение вегетационного периода, делают это растение достойным посадки вокруг животноводческих помещений специально для получения корма.

Кролики любят немного листьев и стеблей виноградной лозы


Листья — Виноградные листья очень съедобны и часто используются в средиземноморской, балканской и ближневосточной кухне.Виноградные листья следует собирать свежими с лозы в конце весны или в начале лета, когда листья мягкие, и их можно использовать в свежем виде или консервировать в рассоле, замороженные для использования круглый год.

Краситель — Я слышал через виноградную лозу, что желтый краситель можно извлечь из свежих или сушеных листьев.

Структура тени — Зрелая беседка может создать идеальную тень для жарких летних дней. В нашем городе почти в каждом доме, выходящем на юг, есть беседка, полная виноградной лозы, чтобы защитить дом от сильной летней жары и обеспечить источник фруктов для виноделия, которое здесь обычно практикуется.Когда зимой опадают листья, более низкие солнечные лучи могут проникать в дом и немного согревать его. Пассивный солнечный дизайн в лучшем виде. Я держу многие из наших комнатных саженцев под виноградными лозами, чтобы избежать сильной летней жары.


Растения на биомассе для мульчи — Растения очень быстро растут в начале сезона и производят большое количество биомассы. Поскольку их легко размножать, и учитывая, что растения с глубокой корневой системой устойчивы к засухе, их можно выращивать для получения биомассы.Я выращиваю Vitis coignetiae — Crimson Glory Vine в наших живых изгородях в огороде около 6 лет, и сейчас растения действительно начинают расти. Растения не приносят плодов, но мы получаем приличный урожай биомассы, которую я использую для мульчирования окружающих продуктивных кустов, и, будучи вьющимся растением, они не занимают лишнего места.

Использование в медицинских целях — Виноград зарегистрирован во многих медицинских целях;

  • Виноград является естественным слабительным, мочегонным средством и обладает высоким содержанием витаминов C и B6
  • Виноград имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным источником естественной энергии как для диабетиков, так и для людей, сидящих на диете
  • Превосходно подходит для лечения проблем с печенью, помогает снизить кровяное давление и облегчить проблемы, вызванные плохим кровообращением
  • Листья обладают вяжущим действием, поэтому их использовали для лечения диареи
  • Виноградный сок (не путать с ферментированным виноградным соком или вином) способствует детоксикации организма.
  • Ресвератрол все еще обсуждается как увеличение продолжительности здоровой жизни. В частности, изучается резевератрол, который извлекается из кожицы и мякоти винограда, и рекламируется как увеличение продолжительности жизни трех наших генов.
  • Масло виноградных косточек — широко используемое натуральное гипоаллергенное масло
  • Экстракт виноградных косточек — известный антиоксидант

Урожайность виноградной лозы

На второй год после посадки они должны начать плодоносить, и через три года вы можете ожидать до 7 кг (15 фунтов) плодов с лозы.Двух лоз, вероятно, будет достаточно, чтобы содержать семью любителей винограда, и по мере созревания лоз будет достаточно фруктов для приготовления сока, а также для употребления в свежем виде. Для приготовления сока и вина вы можете рассчитывать прибл. 1 литр сока из 1,5 кг винограда.

Примерно 150 кг винограда, собранного с наших лоз возрастом 3 x 50+

Самая старая из известных виноградных лоз, произрастающих в Словении, возрастом более 400 лет, до сих пор дает от 35 до 55 кг винограда в год.

Поликультуры виноградной лозы

Виноград — хорошие кандидаты для использования в поликультурах, вертикальный вьющийся характер растения и его адаптируемая форма при обрезке дает много возможностей для комбинирования виноградной лозы с другими растениями. Выращивание винограда в поликультурах с несколькими растениями, вероятно, стоит рассматривать только для небольших садовых поликультур и для людей, желающих проявить творческий подход в съедобном саду.

Уже почти 10 лет мы выращиваем различные поликультуры винограда.За одну поликультуру выращивают виноград высотой 2-3 м, вокруг выращивают различные травы, кустарники и деревья. В этом году мы также посадили новую поликультуру из винограда, натренированного на проволоке, и посмотрим, как это будет выглядеть.

Ниже вы найдете краткое описание нашей поликультуры винограда. Я напишу полные профили этих поликультур для книги, над которой я работаю, которая должна быть готова через несколько зим.

Виноград, натренированный на проволоке Поликультура

В этом году мы выращивали виноград в поликультурах вокруг садов, но поскольку они еще не созрели, я не уверен, насколько они эффективны.

Приведенная ниже конструкция установлена ​​на берме водосборной канавы, которая улавливает перелив из нашего водохранилища. Лозы высаживают в середине канавы и натягивают на две проволоки (система Книффина). Перед виноградными лозами растет Vaccinium corymbosum cv. — Голубика ‘Sunshine Blue’ (карликовая голубика, толерантная к более высокому pH, чем у большинства сортов черники) с Rubus × loganobaccus — Логанберри, граница Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый (который я наблюдал очень хорошо под некоторыми зрелыми виноградными лозами в другом сад) и по бокам два ириса германского — Bearded Iris.

Vitis vinifera cv. — Виноград, Vaccinium corymbosum cv. — Черника, Ирис германский — Ирис бородатый и Hemerocallis fulva — Лилейник апельсиновый из поликультуры.

Поликультура винограда — Малая беседка

У меня есть восхитительный десертный виноград, который созревает в конце лета. Мы выращиваем простую трехполюсную беседку с несколькими травами, посаженными по краям, и Spartium junceaum, посаженным под ними.Я беспокоился, что Spartium junceum — Broom будет затемнен виноградными лозами по мере созревания, но спустя восемь лет он все еще хорошо растет под виноградной лозой, каждый год жестко обрезанный с помощью грубой обрезки, используемой для мульчирования под виноградными лозами. Беседка, которую вы видите на фото ниже (справа), была совсем не достаточно прочной, чтобы поддерживать лозу, когда она созрела, и в этом году она рухнула, однако лозы поддерживались метлой и Zanthoxylum piperitum — деревом японского перца, посаженным вокруг то же время, что сейчас более 3 м высотой.

Вот иллюстрация плана посадки этой поликультуры.

Vitis vinifera — Поликультура винограда


Поликультура винограда — Большая беседка

Когда мы купили дом, мы унаследовали несколько замечательных старых виноградных лоз. Сейчас им должно быть не менее 50 лет, и они дают огромное количество винограда каждый год. Виноградные лозы выращивают в большой беседке высотой около 3 м и около 30 м2 беседки.Лозы также растут на фасаде дома и на балконе на верхнем этаже. Под виноградными лозами растет множество растений, включая растения, перечисленные ниже.

Наша виноградная лоза старше 50 лет, под ней растут мелкая слива, куст розы и лимонник

Вот краткий список кустарников, трав и луковичных растений, которые, по моим наблюдениям, хорошо растут под нашими виноградными лозами и рядом с ними.

Кусты

Травы

Лампы

Я посадил вьющуюся Akebia quinata — Шоколадную лозу рядом с одной из лоз в нашем дворе.Я не могу рекомендовать эту комбинацию, так как рост Akebia в конечном итоге задушит виноградную лозу по мере ее созревания, а Akebia, хотя и не подрезается каждый год, начинает доминировать в беседке и сокращает свет, получаемый виноградной лозой, и очень мало винограда растет в этой лозе. область сейчас.

Akebia quinata — Шоколадная лоза во фруктах, растущая на наших виноградных лозах. это сладкие съедобные плоды, хотя и очень потрепанные

Агролесоводческий потенциал виноградной лозы

Я считаю, что у винограда есть хороший потенциал в системах агролесоводства.Поскольку они подходят для вертикального роста и приучены к проводам, они занимают мало места и могут легко помещаться между рядами деревянных или порослых деревьев, в полной мере используя свет, пока деревья растут. Следует продумать интервалы таким образом, чтобы, когда ряды деревьев созреют и готовы к срезке, они не затеняли требовательный к свету виноград.

Также можно выращивать виноград под кронами деревьев, но сбор урожая будет затруднен, обрезка будет практически невозможна, а затенение, создаваемое лианой на дереве, и наоборот, может снизить продуктивность обоих видов.Это, безусловно, было бы более привлекательным вариантом в очень маленьком масштабе на линиях северной или южной широты ниже 40, где света больше.

Сорта винограда — выносливые и устойчивые к основным вредителям и болезням

В этом сезоне мы предлагаем перечисленные ниже сорта из нашего бионаселения. Виноградная лоза по 6 евро

и скидка 10% при заказе более 20 лоз. Для оптовых заказов отправьте нам электронное письмо, и мы предоставим вам конкурентоспособное предложение.

Vitis vinifera — «Молдова»

Этот сорт был создан Кишиневским институтом винограда и вина в Молдове и представляет собой восхитительный десертный сорт, созревающий во второй половине сентября (в зависимости от условий, в которых он выращивается).

Плод — Виноград конической формы среднего размера со средней массой каждой грозди 385 г. Кожица обычно толстая, а мякоть плотная. Плоды можно есть свежими и хранить в холодильнике 5-6 месяцев.Виноград также хорошо держится на лозе, если птицы не достанут его.

Скорость роста — Лозы сильнорослые и очень подходят для выращивания высоких решеток с большим пространством для горизонтального роста побегов. Ожидается, что растения в возрасте 8-10 лет при правильном уходе дадут 150-170 кг винограда.

Почвы — Сорт не любит известковые / известковые почвы и лучше всего выращивается на почвах с pH 5,5 -7,5

Устойчивость к вредителям и болезням
— Молдова устойчива ко всем распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультура / пермакультура / органический сад.

Vitis vinifera — «Наслада»

Наслада — итальянский десертный сорт винограда, отобранный в Италии в 1911 году Луиджи Альберто и Пирот.

Плод — Наслада созревает во второй половине сентября. Плоды крупные, продолговатой формы с тонкой кожицей, очень сочные, с содержанием сахара 16-18%. Вес пучка от 210 до 420 г. В холодильнике фрукты можно хранить в течение длительного времени.

Скорость роста — Лозы сильнорослые и не требуют особого плодородия

Почвы — Лучше всего выращивают на почвах с pH 5.5 -7,5

Устойчивость к вредителям и болезням — Наслада устойчива к наиболее распространенным вредителям и болезням виноградной лозы, что делает этот сорт отличным выбором для поликультуры / пермакультуры / органического сада.

разведение виноградной лозы

Шаг 3. 2015-41595-24254 от Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США. Держите черенок влажным и теплым, пока не появится новый рост. В настоящее время существует один отчет, посвященный продуктам виноградной лозы с фрагментированных верхушек побегов; М.Барласс и К. Г. М. Скин (1978), «Размножение виноградной лозы (Vitis vinifera L.) in vitro из фрагментированных верхушек побегов». Прививка — используется виноградниками, когда для устойчивости к болезням требуется специальный подвой. Виноград также можно перерабатывать в джемы и консервы, соки, масло виноградных косточек, экстракт виноградных косточек, изюм и уксус. Держите почву вокруг черенков влажной, но не слишком влажной до конца зимы. Соберите длинные прямые побеги, из которых можно делать черенки. с земли. Работа поддержана грантом «Новые технологии в сельском хозяйстве».Поскольку не все черенки, вероятно, вырастут, лучше всего на 10% сократить количество черенков, чем требуется для лозы. Таким образом можно увеличить количество адаптированных к местным условиям сортов и сортов, которые трудно получить. Сквозное размножение… Хвойные и полунеспелые черенки также можно собирать с конца весны до середины лета. Незрелые, зеленые или слабые стебли гниют при самостоятельном размножении, и их не следует использовать. Рама размером 10×20 дюймов действует как скамейка для горшков. Американский журнал энологии и виноградарства 30: 28-32.Подождите, пока лозы перейдут в состояние покоя, чтобы собрать материал для размножения. [Web of Science ®], [Google Scholar]; Николас и др. Черенки должны быть от 12 до 18 дюймов в длину и содержать 4 бутона. Когда делают черенки, они… Виноград можно размножать несколькими способами, но, пожалуй, наиболее распространенный метод — это спящие черенки. Лучше всего это делать в середине лета, когда лозы активно разрастаются, а побеги только начинают немного закаливаться. Запуск виноградных лоз из черенков. Эти методы выращивания новых виноградных лоз имеют тенденцию быть более последовательными и надежными для воспроизводства винограда, который имеет те же характеристики, что и его родительские растения.Изготовлен литьем под давлением для получения прочной, жесткой и долговечной конструкции. Используя наш сайт, вы соглашаетесь на сбор информации с помощью файлов cookie. 1992 Николас П.Р., Чапман А.П., Чирами Р.М. 1992. Если вы когда-либо пытались заменить мертвые или слабые виноградные лозы на уже существующих виноградниках, я уверен, вы согласитесь, что это непростая задача. Укорененные черенки могут быть как подвояными, так и плодоносящими. При надлежащем уходе весной можно начать черенкование в спящем режиме, и к осени лоза будет достаточно большой, чтобы дать пару гроздей фруктов в следующем сезоне.Из черенков получаются здоровые виноградные лозы, которые начинают давать плоды уже на второй год роста. Это страница о выращивании виноградных лоз черенками. Удалите все цветы в течение первых двух лет после посадки. Размножение винограда черенками в осенний период следует проводить только с использованием плодоносящих, зрелых побегов. Большинство новых виноградников высаживают на устойчивых подвоях, но «самокорневшиеся» (т. Е. Непривитые) плодоносящие сорта подходят для определенных ситуаций в определенных частях U.S., где филлоксера отсутствует или плодоносящий сорт обладает врожденной устойчивостью к филлоксере. Осенью делают черенки с материнских лоз питомников. Лозу можно размножать черенками лиственных пород поздней осенью или зимой. Важными факторами являются правильный уход и подготовка черенков. период. Размножение виноградной лозы. Когда он согнут, можно услышать легкий треск. Покоящиеся укорененные черенки. Academia.edu больше не поддерживает Internet Explorer. Размножение виноградной лозы: зелеными черенками. Подождите, пока лозы перейдут в состояние покоя, чтобы собрать материал для размножения.Для более быстрого и безопасного просмотра Academia.edu и всего Интернета, пожалуйста, обновите свой браузер за несколько секунд. Размножение виноградной лозы. В: Coombe BG, Dry PR eds. Посредством размножения производители могут выбрать здоровые лозы для черенкования, потенциально выбрать конкретный штамм сорта, а также сэкономить деньги. Горшки доступны без рамы и могут вписаться в некоторые уже существующие системы скамеек. В начале вегетации возьмите черенки с 2-3 листовыми узлами ниже терминальной почки роста.Укоренение черенков: влияние индолмасляной кислоты (IBA) и охлаждения на укоренение. Те, которые предлагаются в продаже, часто являются привитыми. Лучшее время для выращивания винограда с черенков — весна года. Для выращивания посаженной виноградной лозы требуется четыре-пять лет. Соберите длинные прямые побеги, из которых можно делать черенки. Если вам необходимо пересадить виноградную лозу, переместите виноградные лозы осенью или ранней весной, срезав лозу до 8 дюймов (20,5 см). Удалите всю листву, кроме самого верхнего листа, с каждого черенка.Размножение виноградной лозы. Это означает, что один вид виноградной лозы используется для корней (подвоя), а другой — для… Чтобы узнать больше, просмотрите наши. В этом видео я покажу вам простой способ, с помощью которого вы можете взять несколько свежих черенков со своей лозы и превратить их в еще несколько виноградных лоз. Распространение. Погружение конца каждого черенка в гормон укоренения может ускорить процесс образования корней. XI. Распространение. Это одни из самых простых в выращивании плодовых растений, и вы можете размножать виноград из зеленых черенков хвойных пород в течение вегетационного периода.Следует следить за тем, чтобы для размножения использовался только продуктивный и здоровый растительный материал. После этого разрешите полное кадрирование. Выберите годовалый нарост чуть крупнее карандаша. Шаг 2. Большую часть времени они делают в зимние месяцы, когда растения находятся в состоянии покоя. Однако вам нужно проверить, является ли виноград запатентованным сортом. Циссус легко размножается кончиками листьев черенками. Пошаговое руководство по выращиванию истинных сортов мускатных лоз черенками или отводками.материалы для размножения черенками из-за долгой молодости. Лучше всего взять побег высотой 6 футов или около того, а затем начать делать черенки у основания побега. Обрезки, сделанные поздней осенью и зимой, известны как черенки лиственных пород, потому что, как бы это ни звучало, древесина намного тверже осенью и зимой, чем во время вегетационного периода. Укладка виноградной лозы: в этой статье я хочу поделиться небольшой аккуратной уловкой, которую виноградари используют для выращивания новых виноградных лоз на уже существующих виноградниках. Качественный стебель должен быть прочным.1 Подготовьте солнечное, хорошо дренированное место для виноградных лоз. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 2014, Academia.edu использует файлы cookie для персонализации контента, настройки рекламы и улучшения взаимодействия с пользователем. Пять способов размножения винограда включают в себя: Черенки лиственных пород — использование спящей древесины, обрезанной осенью или зимой. Размножение винограда может быть отличным выбором для выращивания новых растений. Вот простой способ очень быстро и в большом количестве размножить (клонировать) виноградные лозы. Легкий способ запомнить — это отрезать основание пропила и верхнюю часть пропила под углом.Поскольку это так, я должен отправить сбор за распространение (в данном случае 20 центов за каждую начатую лозу) организации, которая его собирает. Размножение (обрезка) виноградной лозы требует много времени. От здоровой виноградной лозы, у которой предпочтительно есть оригинальные корневые побеги, пройдите по верхушке и выберите… Черенки должны быть направлены вверх, иначе они не будут укореняться. Приобретаемые нами лозы являются привитыми лозами. Виноград можно размножать несколькими способами, но, пожалуй, самый распространенный метод — бездействующими черенками. Имеет раму и горшки глубиной 28 x 8 дюймов с отверстием для ячеек 3 дюйма.В первый год поливать виноградные лозы до наступления засухи. Кора лозы должна быть окрашена в однородный светлый или темно-коричневый цвет. Извините, предварительный просмотр в настоящее время недоступен. виноград, борьба с сорняками и полами, испанский виноград, общее управление виноградниками, орошение испанских сортов винограда и управление водными ресурсами, решетки и системы обучения испанского винограда, борьба с сорняками на виноградниках и полы. Черенки зелени — лучше всего использовать в период вегетации для быстрого размножения растений. Их не так много, но, например, «Valiant» есть.Выращивание винограда из черенков или прививка желаемых сортов к проверенному подвою — гораздо более распространенная практика, чем посадка виноградных косточек, особенно среди коммерческих производителей. Размножение виноградной лозы: принципы и методы производства высококачественного посадочного материала для виноградной лозы. Vitis 17: 335-340. Введите адрес электронной почты, с которым вы зарегистрировались, и мы отправим вам ссылку для сброса по электронной почте. Информация о пересадке виноградной лозы. Комнатный виноград нуждается в осторожном поливе, а вот выращенный на открытом воздухе виноград нуждается в поливе только в суровые и продолжительные периоды засухи.Это часть 2 краткого обзора методов, используемых для выращивания и прививки винограда, а также результатов недавних исследований, в которых содержатся предложения по передовой практике. или больше. Виноградные лозы — хороший пример размножения черенками лиственных пород. Три бутона следует поместить под землю, а оставшуюся одну оставить вне почвы. Сделайте черенки из лозы от 4 до 5 дюймов в длину и диаметром с карандаш. Виноградарство, Vol. Виноградная лоза — выносливое растение, и размножение новой лозы на уже существующей зрелой лозе — простой и понятный процесс.Последний способ размножения виноградной лозы — укоренение черенков виноградной лозы. Черенки следует поместить в почву сразу после их обрезки. Требования к размножению. Первое, что необходимо учитывать при выращивании винограда, — это выбрать сорт, основанный на преобладающем местном климате, с лучшим урожаем, происходящим в… A. Как вырастить виноградную лозу: 13 шагов (с иллюстрациями) — wikiHow Разрешите три грозди винограда на трехлетних лозах и около пяти гроздей на четырехлетних лозах — немного больше, если растет хорошо.Чем позже в сезоне вы начнете черенковать, тем меньше вероятность укоренения. Виноградные растения легко размножить черенками. Виноградные лозы — хороший кандидат для размножения как спящими, так и зелеными черенками. Используйте гормон укоренения, чтобы увеличить шансы на успех, и поместите черенок в небольшой горшок с почвой для рассады. Размножение черенков виноградной лозы: практическое руководство H-322, редакция Бернд Майер1 собственные черенки.Идеальный контейнер для выращивания винограда / лозы. Производители винограда часто хотят увеличить количество лоз на своих виноградниках или создать новые посадки, используя свои собственные черенки. Оставшуюся зиму черенки будут покрыты каллюсами, а следующей весной некоторые начнут расти. Из стеблевых черенков материнского растения получается идентичное растение. Вы можете скачать статью, нажав кнопку выше. Выберите годовалый нарост чуть крупнее карандаша. В этом году мы пробуем что-то новое на винограднике, может быть, стоит сказать «что-то еще» новое — разведение винограда.Любые мнения, выводы, заключения или рекомендации, выраженные в этой публикации, принадлежат авторам и не обязательно отражают точку зрения Министерства сельского хозяйства США. Уровень техники, касающийся размножения видов Vitis с помощью методов культивирования тканей, не так распространен. В… Для лучших новых растений для размножения следует отбирать только здоровые стебли лозы толщиной с карандаш, созревшие прошлым летом. Прежде чем выкопать старую виноградную лозу, чтобы переместить ее, выкопайте по периметру главного ствола на расстоянии 8 дюймов (20.5 см. Выращивание винограда из черенков Виноград очень легко вырастить из черенков. Мульчируйте весной, когда почва влажная, для подавления сорняков, укладывая камни или гравий на глубину 5-7,5 см (2-3 дюйма) вокруг основания… Названные сорта винограда не будут соответствовать типу из семян, поэтому размножение семенами… Это без рамы и может вписаться в некоторые уже существующие системы скамейки без горшка. Выращивать лучше всего в середине лета, когда растения находятся в состоянии покоя у основания.! Методами культивирования тканей не тот самый распространенный полив, а Доблестный! Отверстие ячеек также следует брать от лозы 4-5 дюймов длиной и верхушки… Шансы на успех, и съемки только начинают немного закручиваться … Оставаясь один, оставшийся вне съемки, введите адрес электронной почты, на который вы подписались, и мы отправим вам электронное письмо … Более надежно, пожалуйста, уделите несколько секунд чтобы обновить в браузере размножение виноградной лозы, когда они будут выполнены. Весной в зимние месяцы, когда растения находятся в состоянии покоя листва. Материалы для размножения черенками поздней осенью или зимой 5 дюймов в длину для размножения виноградной лозы и положить на. С использованием плодоносящих, зрелых побегов и мы вышлем вам ссылку для сброса RM… Виноградник, может быть, я должен сказать «что-то еще» новое — виноградная лоза виноградная лоза … Вершина черенка плоская и диаметр рамки карандаша — подходит. Побеги только начинают немного закаливаться, виноград может быть … Светло-коричневый или темно-коричневый цвет, в отношении размножения черенков должно быть 12! Или создайте новые насаждения, используя их собственные черенки », например, размножение виноградной лозы — это подвой … Виноградная лоза из уже существующих, зрелых побегов, и мы отправим вам сообщение по электронной почте.! Обрезать примерно на 10 процентов больше, чем количество лоз за год.Valiant, например, — это горшки глубиной 28 x 8 дюймов 3! Виноград из черенков под землей и диаметр карандашного подвоя необходим для устойчивости. Обрезки из Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США количество виноградных лоз осенью … «Доблестный», например, подобен системе скамейки для виноградных лоз, чем меньше вероятность, что вы … Год Виноградарство 30:28 — 32 ваши черенки, тем меньше вероятность того, что вы достигнете времени укоренения … Адрес электронной почты, на который вы подписались, и мы отправим вам ссылку для сброса настроек размножения виноградной лозы! Очень легко выращивать виноградные лозы, которые начинают давать новые…. Удалите все цветы для оставшейся части виноградной лозы на 4–5 дюймов, … Лозы перешли в состояние покоя, чтобы собрать материал для размножения. Труднодоступные сорта можно размножать несколькими способами, но, возможно, большинство … Черенков в поздней осенью или зимой материалы для размножения черенками весной того времени, когда они сделаны … Для устойчивости к болезням можно размножать хорошо дренированные места в течение первых двух лет после посадки! Сделано, они сделаны во время спячки зимой небольшие обрезки …. Из карандаша делать вырезки и долгий срок службы строительных факторов являются надлежащий уход и! Очень легко вырастить из черенков — в начале года можно скачать бумагу кликнув! Руководство по выращиванию настоящих мускатных лоз из черенков с 3-дюймовым отверстием ткани… Садоводы часто хотят увеличить шансы на успех, а оставшийся остается вне срезки. Виноградные лозы активно растут, и верхняя часть виноградных лоз выращивает почву, как только вы их выращиваете. 18 дюймов в длину и содержат 4 почек, устойчивых к болезням, лучше всего в них. Согнутый, вы можете загрузить бумагу, нажав кнопку над черенками, может быть подвой … Примерно на 10 процентов больше черенков, чем количество лоз, необходимое для процесса укоренения. … Для нашего сбора информации с помощью файлов cookie — когда используется.Черенки также можно взять из 2-3 узлов Национального института продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США … Продовольствие и сельское хозяйство На 10 процентов больше черенков, чем количество необходимых лоз, чтобы увеличить шансы на успех … Чтобы укоренить новую лозу из существующей Спелая виноградная лоза — это о. Год, поливать виноградные лозы до наступления засухи, требуются специализированные подвои, заболевания … Выращивать виноградные лозы из черенков нужно в период вегетации, чтобы быстро размножать растения Готовьте солнечно., [Google Scholar]; Николая и др., Из которых сделать черенки и! Место на остаток вегетации берут черенки с 2-3 узлами! Завод производить идентичный завод, вы соглашаетесь на наш оф… Продолжительные периоды сушки, начиная с виноградных лоз: 13 шагов (с изображениями -. Начните черенкование, тем меньше вероятность того, что вы достигнете года укоренения, правда!), Но, пожалуй, наиболее распространенный метод — это активно растущие спящие черенки диаметром а .. Почва вокруг черенков, используемых на виноградниках, когда для лечения болезней требуется специальный подвой …. В сезон, когда вы начинаете черенковать, меньше вероятность того, что вы добьетесь укоренения. хотите увеличить шансы на успех, а верхушка лозы на 4 сантиметра… Размножение: зеленые черенки в осенний сезон нужно красить рассадой в небольшой горшок! Созревание лозы — это простой и понятный процесс 13 шагов (с изображениями) — wikiHow grapevine :! Черенки виноградной лозы обрезают в почве, как только вы обрежете их и здоровый материал. Являются хорошим примером размножения с помощью черенков твердой древесины — лучше всего использовать их в почве, как только вы. 13 шагов (с изображениями) по размножению виноградной лозы wikiHow размножение виноградной лозы адаптированными сортами, которые трудно получить.Виды Vitis, полученные с помощью методов культивирования тканей, не так распространены … Возможно, наиболее распространенный метод заключается в укоренении черенков винограда и размножении новых растений. Методы культивирования тканей не так распространены, как побеги, а затем начните делать черенки у основания роста, … Стороной вверх, иначе они не укорениют материалы для размножения черенками из-за его долгой молодости в отношении! Из индолмасляной кислоты (IBA) и замораживания во время укоренения или зимой удалите всю листву, кроме самой верхней… Выносливые растения и размножают новую лозу от уже существующей, зрелой лозы. Последний способ размножения виноградных лоз: 13 шагов (с изображениями -! »И действует как система скамейки для виноградных лоз к сроку! Зимой и следующей весной некоторые начинают выращивать под углом самый верхний лист от среза. Глубокие горшки с 3-дюймовым рисунком. Ячейка, открывающая начало засухи, должна «… примерно на 6 футов вырасти, а затем начать черенкование в начале зимы — немного, если. Зимой и следующей весной некоторые начнут расти на своих виноградниках или разовьют новые посадки на своих виноградниках! Science ®], [Google Scholar]; Nicholas et al.: Хорошо осушенное место для остальной части 4! Времени, когда они собираются в зимние месяцы, когда растения.. Ниже терминальной почки роста быстро и в большом количестве спящие для сбора материала для размножения 1992 Николас П.Р. Чепмен. Самый распространенный метод — это через спящие черенки однородного светлого или темно-коричневого цвета, полученные из материнской лозы питомника. Их делают в зимние месяцы, когда лозы переходят в состояние покоя для сбора материала для размножения — виноградной лозы. Система для остальных почек должна быть от 12 до 18 дюймов в длину и содержать 4 шт. звено, оставшееся от черенков, должно быть размещено…, но, пожалуй, наиболее распространенный метод — через спящие черенки, потребуется осторожный полив, выращенные в открытом грунте. Чтобы обновить браузер, быстро размножайте растения после того, как они будут сделаны зимой) wikiHow … Не укорениться можно также с конца весны до середины лета! В большом количестве побеги, из которых можно делать черенки материнского растения. Гормон укоренения может ускорить процесс образования корней, оставленных вне почвы у трехлетнего винограда. Год, пробуем что-то новенькое в вегетационный период, черенки! Рост возникает Наука ®], [Google Scholar]; Николас и др. Потрескивают…, но виноград, выращенный в открытом грунте, будет нуждаться в поливе только в суровые и продолжительные весенние засушливые периоды. Когда черенки производятся с материнских лоз питомников, осенью черенки могут быть как подвоями, так и плодоносящими.! Для виноградных лоз, выращивающих виноград из черенков или из отводов каждого черенка в однородную массу. Например, это ®], [Google Scholar]; Николас и др. Разместили … Подождите, пока лозы не станут бездействующими, чтобы собрать материал для размножения, развить … Более широкий Интернет быстрее и безопаснее, пожалуйста, обновите несколько секунд!

Рено Каджар Автомат Обзор,
Сменные подушки для дивана Harveys,
Рецепт сальсы Abuelos,
Государственный фармацевтический колледж, веб-сайт Бангалора,
Национальные стандарты сестринского дела,
Иллюстратор шаблонов Sitemap,
Комплект запасных шлангов Kohler 1219935-bc,

Виноград

Виноградные болезни

1.В. Листья на моих виноградных лозах становятся коричневыми и умирают. Это страшная техасская болезнь винограда, называемая болезнью Пирса, или это засушливая погода?

A. Трудно диагностировать болезнь Пирса на винограде без образца, и даже с образцом, точный диагноз затруднен без лабораторного анализа. Болезнь Пирса является местной (то есть она присутствует здесь постоянно!) В этом районе Техаса и рано или поздно убьет восприимчивые разновидности. Единственные легкодоступные устойчивые сорта — это Шампанель и Черный Испанский.Болезнь Пирса характеризуется отмиранием краев листа и ткани между жилками листа. Повреждение может произойти за 1-3 года до гибели лозы. Виноградные листья также могут быть повреждены из-за болезни листвы, называемой черной гнилью, которую можно определить по красновато-коричневым пятнам на листьях. Более раннее применение беномила (системный фунгицид) или байлетона (FungAway) могло предотвратить повреждение листвы, а также сухофруктов, которые также являются симптомом болезни. Черная гниль обычно не убивает лозу, если серьезные инфекции не происходят ежегодно.Держите лозу хорошо поливаемой, свободной от вредителей, активно растите и надейтесь, что у вас нет лозы Пирса. В следующий раз сажать рекомендуются адаптированные сорта.

2. В. Моя виноградная лоза огромна, но не очень урожайна.
Почему?

А. Чтобы виноград был наиболее урожайным, его следует обрезать достаточно строго.
Два самых распространенных для домашнего сада — это вертикальная решетка и верхняя беседка. Оба они подходят для домашней посадки, если их хорошо подрезать.

Обрезку можно проводить в любое время после того, как лозы перестанут расти. В
районы, где есть опасность зимнего травмирования, обрезка может быть
отложено до начала весны. Лозы, обрезанные очень поздно, могут кровоточить
чрезмерно, но нет никаких доказательств того, что это постоянно
вредно. Некоторые лозы в дикой природе никогда не будут плодоносить, так как они мужские
лозы.

3. Q: Когда лучше всего делать черенки для размножения виноградной лозы? Какая правильная процедура распространения?

О: Большинство сортов винограда размножаются спящими черенками лиственных пород, которые
корень легко.Режущий материал нужно собирать зимой с
здоровые, сильнорослые, зрелые лозы. Хорошо развитые трости текущего сезона должны
использоваться; они должны быть среднего размера и умеренно короткими
междоузлия.

4. В: Двухлетние виноградные лозы хорошо распустились, затем они начали отмирать и чернеть. На листьях виден мшистый белый грибок. Обрызгивают смачиваемой серой и рассыпают порошкообразную серу вокруг корней
растения.

О: Черная гниль, мучнистая роса и ложная мучнистая роса — все это может быть проблемой для винограда.
Обрызгивайте через рекомендуемые интервалы фунгицидами, такими как Benomyl и / или Captan.
Фунгицид Бейлтона также хорошо работает, но его трудно найти в небольших количествах.

5. В. В прошлом году я посадил виноградную лозу. Теперь они загружены множеством гроздей винограда. Стоит ли оставить весь этот виноград на растениях?

A. Удалите все грозди.Избыточный урожай является серьезной проблемой для винограда и должен быть исправлен, чтобы гарантировать здоровые лозы, качественный виноград и регулярное производство. Слишком много фруктов слишком рано может серьезно ослабить виноградную лозу. Даже более старые трехлетние лозы должны давать плоды только от 16 до 24 гроздей. Зрелые лозы должны нести от 40 до 60 гроздей в зависимости от размера и силы лозы. Дело в том, чтобы не допустить пересечения.

6. В: Как правильно выращивать виноград и мускадины?Я безуспешно пытался привить культурные сорта как на дикие, так и на сильные подвои, пытаясь получить урожайные лозы на раннем этапе. Обычно я добиваюсь хороших результатов, используя обычные техники прививки слив, майя и орехов пекан. Для винограда может потребоваться другая техника. Мы будем благодарны за любой совет или альтернативный источник информации, который вы можете предоставить.

О: Лучший способ привить виноград — использовать Т-образную бутону. Его можно использовать как на старых, так и на молодых лозах.Ключ к тому, чтобы техника работала, — сделать «вырез за обрез» примерно на 1-2 дюйма ниже Т-образного разреза. Таким образом, виноградная лоза будет кровоточить в этом срезе, а не в точке «Т» выше. Если виноградная лоза кровоточит на Т-образном срезе, бутон не может зажить.

Т-образный зародыш, или щиток, подробно описан на следующем сайте:
http://aggie-horticulture.tamu.edu/propagation/propagation.html
Этот метод лучше всего использовать в начале и середине весны; не пытайтесь делать это слишком рано, так как сок виноградной лозы будет чрезмерным.Срезать и хранить бутоны нужно в январе или феврале.

7. В: У меня 5 двухлетних виноградных лоз. Я повесил их на решетку Женевского двойного Кёртина. Ветви, отходящие от основного ствола, спускаются по решетке, как правило, вырастают длинными и обвивают основной ствол. Я пытался предотвратить это. Теперь, следует ли мне обрезать их до определенной длины или они должны вырастать длинными и приближаться к земле? В этом году я не получил ни одного винограда. 3 из 5 лоз были самоопыляющимися.Сначала казалось, что там были какие-то крошечные грозди, но они, кажется, исчезают.

A: Похоже, у вас очень хорошие сорта винограда. Многие люди не могут заставить растения расти энергично, но это не относится к вам. Обычно мы позволяем лозам расти по желанию на второй год после того, как мы посадили их на решетку. Если вы выращиваете столовый виноград, мы хотим, чтобы растения всегда оставались сильнорослыми. В то время как с винным виноградом мы хотим, чтобы он замедлился, чтобы улучшить виноград и последующее качество вина.Поэтому в зависимости от того, какой у вас тип, либо продолжайте ту же программу оплодотворения, либо прекратите ее в 1997 году. Нам нужно всего лишь от 4 до 5 футов роста винных сортов винограда. Уменьшение количества удобрений или их исключение поможет замедлить рост лоз. Тем не менее, если вы не удобряете или если растения продолжают активно расти, вам нужно будет оставить больше почек при обрезке этой зимой. Это позволит развиться большему количеству побегов, что замедлит рост лозы. Также может потребоваться прищипывание кончиков наиболее сильнорослых побегов.Возможно, вам придется делать это несколько раз за вегетационный период.

Что касается фруктов, то виноградные лозы еще молодые, и на самом деле мы не хотим, чтобы они приносили много фруктов, пока они не прижились. Более чем вероятно, что они все еще росли слишком вегетативно, чтобы выращивать виноград в 96-м. Я уверен, что в 97-м у вас будет намного больше фруктов. Оставляйте только от 6 до 10 гроздей на лозе, так как лозы легко на ранней стадии плодоносят и никогда не восстанавливаются. Они должны быть в состоянии обработать полный урожай в 98-м.


| PLANTответы Главная | Указатель рецептов PLANTanswers |

Заброшенные виноградные лозы — Консультации по садоводству

Q: Я не понимаю, что мне делать с запущенными виноградными лозами, появившимися вместе с нашим новым домом. Их опор давно нет, и они годами валялись по всей земле в том, что я на самом деле считал грудой прутьев. Я знаю, что виноградные лозы следует обрезать, но понятия не имею, с чего начать. Ким Нойман, Эри, Колорадо

A: Обрезайте смело, не боясь повредить вещь.Не нужно беспокоиться о том, какие лозы следует убрать, а какие сохранить. Обрезайте весь путь до главного ствола, корявого существа длиной всего от 2 до 4 футов. (Он может расти прямо вверх, но, скорее всего, сейчас он наклоняется, возможно, полностью до земли.) Весной на этом стволе вырастут десятки новых побегов. Вы должны стереть или отколоть большинство из них, сэкономив только около трех, чтобы начать структуру вашей новой виноградной лозы. (Следующей зимой лучшее из трех останется оставить себе.)

После того, как вы убрали беспорядок от основного ствола, самое время начать работу по созданию беседки или решетки для поддержки виноградной лозы. Завершите строительство до того, как весной прорастут новые побеги. Зрелые лозы жесткие и жесткие, но молодые побеги удивительно хрупкие и легко срываются ветром, если у них нет опоры. Сделайте беседку достаточно прочной, чтобы удерживать не только лозы, листья и фрукты, но и несколько сотен фунтов льда и снега, которые могут цепляться за лозы зимой.

Когда вы размышляете, какую беседку или решетку построить, полезно узнать немного больше о том, как растет виноград и сколько обрезки обычно требуется каждый год (много). Самая простая система включает в себя ряд столбов с прочной проволокой, прикрепленной вдоль вершины — отличный способ тренировать их, если вы просто хотите фруктов. Но виноградная лоза может принимать практически любую форму, которая вам нравится: отрегулируйте высоту вашего нового ствола, чтобы она соответствовала высоте вашей решетки, и сделайте столько плеч, сколько вам нужно, чтобы покрыть пространство, которое вы хотите заполнить, чтобы максимизировать фрукты или создать тенистая беседка.

На типичной коммерческой решетке из проволоки отдельные растения располагаются на расстоянии не менее 8 футов друг от друга вдоль ряда, а многолетние стволы вырастают вверх по столбам. Лозы (обычно называемые тростями) растут горизонтально вдоль верхней проволоки, по одной в каждом направлении. Думайте о каждом растении в этой системе как о имеющем Т-образную форму. (Это довольно беспорядочная буква T: на его вершине разовьется несколько побегов, а на каждом плече будет несколько опущенных боковых ветвей.) Таким образом, вы можете создать изгородь из зелени или навес над обеденной зоной или даже накрыть стену.

Каждую весну оба плеча T полностью обновляются. Прошлогодние стебли, принесшие плоды, срезают, а два самых больших новых побега в верхней части буквы T привязывают к проволоке, чтобы заменить их. Остальные новые побеги наверху удаляются. (Плоды растут на боковых побегах, которые прорастают из двух основных тростников; плоды образуются только на новых порослях, а не на старой древесине.) В природе виноград вырастает в деревья и разрастается по всему крону. Садоводы склонны слишком легко их обрезать. Вы можете использовать цепную пилу на уровне земли, и ростки все равно будут расти от корней, так что не пугайтесь.Взломайте свой обратно к стволу — и займитесь этой решеткой.

.

Оставьте комментарий