Содержание
Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция
Вырастить дерево из косточки? Такие мысли время от времени посещают каждого, кто любит работать в саду или оранжерее. Особенно если в руках оказывается ароматный сочный персик с нежной мякотью.
И если люди научились выращивать в домашних условиях лимоны и гранат, то получить персиковое дерево совсем несложно.
Для этого нужно запастись терпением и придерживаться рекомендаций опытных садоводов.
Можно ли и как правильно вырастить персик из косточки?
Выбираем посадочный материал
Качественный посадочный материал – залог успеха. Турецкие или испанские персики, какими бы красивыми и вкусными они ни были, не пригодны для посадки в наших широтах.
Всем известно, что импортные персики снимают с деревьев задолго до биологической зрелости. Это правильный подход, ведь при наступлении технической спелости фрукты приобретают нежный вкус, сохраняют полезные вещества и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.
Но косточки таких плодов не вызревают, а потому не стоит тратить свое время и силы на их проращивание.
Кроме того, южные сорта не выживут в условиях нашего климата, потому что привыкли к более комфортным условиям. Если косточки и дадут всходы, то сами сеянцы погибнут, не дополучив нужного количества солнечного света и тепла.
Выбирать персики для извлечения косточек нужно из районированных сортов, не с привитого дерева
Если уж решили садить персик, пройдитесь по рынку в поисках местных фруктов. Продавец, вырастивший свой товар собственноручно, с удовольствием расскажет, как ухаживать за саженцем, чтобы добиться плодоношения.
Прекрасно, если сосед по даче поделится урожаем. В любом случае заготовьте несколько косточек. Всхожесть семян персика составляет около 25 %, часть сеянцев погибнет при выращивании, так что чем больше косточек соберете, тем лучше.
Обязательно поинтересуйтесь, с какого дерева сняты персики. Плоды с привитого дерева не берите, потому что характеристики сорта при выращивании вряд ли будут соответствовать материнским.
Только персики с корнесобственного дерева дают посадочный материал, способный сохранить видовые признаки.
Вырастить персик из косточки проще простого:
Выбираем сорт
Районированные сорта будут лучше себя чувствовать в условиях местного климата, довольствуясь тем количеством тепла и освещения, которое может им дать природа конкретного региона.
Даже если решите высадить саженцы в открытый грунт, при должном уходе им не будут страшны морозы.
Выбирая сорт персика, обратите внимание на основные характеристики.
Зимостойкость. Если планируете пересадку саженца в открытый грунт, выбирайте сорта с хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к условиям выращивания.
Самоопыление. Многие сорта самоопыляемые. Но если хотите получать щедрый урожай, посадите рядом хотя бы 3-4 персика, которые будут впоследствии плодоносить.
Раннеспелость – для успешного плодоношения летом, рекомендуется сажать сорта раннего созревания (июль-первая половина августа).
Наиболее популярны из раннеспелых персиков: Ранний Риверса, Победитель, Ранний миньон. Хорошая зимостойкость у сортов Амсден и Киевский ранний, а высокая урожайность у сортов Нектарин белый, Нектарин Краснодарский, Редхейвен и Ноблес.
Для извлечения косточек приготовьте крупные, спелые, мягкие плоды без признаков повреждений, гнили или плесени. Освободите косточки от мякоти, тщательно промойте под струей теплой воды и подсушите. Косточки отбирайте без следов вредителей и растрескивания.
Выбираем способ выращивания
Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа.
Стратификация, или «холодный способ». Создается имитация холодных природных условий, чтобы семена подготовились к прорастанию и лучше взошли.
При стратификации размягчаются оболочки, набухают семена, сложные органические вещества превращаются в простые и усваиваются зародышем семени.
Извлечение семян. «Быстрый способ», который заключается в раскалывании косточки и извлечении ядра. После извлечения семян из косточки всходы появляются гораздо раньше, чем при стратификации.
Теплый способ. Можно прорастить косточки в горшках при комнатной температуре и естественном освещении.
Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа: холодный — стратификация, теплый и из извлеченных семян
Холодный способ, или стратификация, в домашних условиях
Для успешной стратификации необходимо создать семенам влажные условия при низкой плюсовой температуре и обеспечить доступ воздуха. Для этих целей подойдёт отделение для хранения овощей в холодильнике или подвал.
Стратифицируйте семена следующим образом:
- Подготовьте небольшую емкость без крышки, наполненную влажным песком или торфом. Песок используйте крупнозернистый, отсеянный от посторонних частиц и тщательно промытый.
- Поместите косточки в песок на глубину 6-8 см, емкость поместите в полиэтиленовый пакет с отверстиями (чтобы проникал воздух) и поставьте в холодильник на зимнее время.
- Регулярно проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок или торф из пульверизатора. Главное, не переусердствуйте с поливом, иначе семена могут сгнить.
- Через 3-4 месяца косточки «проклюнутся», и появятся ростки будущих персиков.
- Достаньте контейнер с ростками из холодильника и высадите сеянцы в горшки. Горшки возьмите с дренажными отверстиями. Используйте плодородный грунт из смеси листовой земли, торфа и перегноя.
- Поставьте горшки с сеянцами на хорошо освещенное место.
- Не допускайте резкой смены температуры. В первое время обеспечьте росткам температурный режим +10°С, поставив их на застекленный балкон или веранду.
- Через несколько дней занесите горшки с ростками в комнату и поддерживайте температуру в помещении +18+20°С. Поливайте умеренно при высыхании почвы.
Что такое стратификация. Как правильно делать стратификацию:
Расколоть и извлечь семена
Быстрый способ вырастить дерево из косточки для нетерпеливых. Если не хотите ждать до весны появления всходов.
Действуйте следующим образом:
- Вымытые и просушенные косточки расколите с помощью ножа или молотка. Работайте инструментами аккуратно, старайтесь не повредить ядро косточки.
- Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания. Воду ежедневно заменяйте свежей.
- Когда увидите, что семена разбухли и увеличились в размерах, посадите их в отдельные горшки с дренажными отверстиями. Размер горшка подбирайте с учетом того, что глубина посадки составляет 4-6 см.
- После посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ежедневно проветривайте «парники» — снимайте пленку, протирайте конденсат и давайте «подышать» горшкам некоторое время. Помните, излишняя влага вызывает появление грибка и плесени, которые губительны для семян и сеянцев.
- После появления ростков пленку снимите.
Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания, после посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой
Во время роста персика сначала разрастается корневая система, а уже потом формируется само деревце.
Садоводы, выращивающие персики из косточек, отмечают, что высота саженца уже через 2-3 месяца достигает 0,5 м.
Как прорастить теплым способом
При этом способе косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью в надежде через несколько месяцев дождаться появления ростков.
Технология посадки простая:
- Подготовленные косточки подержите 6-10 дней в холодильнике. Это будет своеобразная краткосрочная стратификация.
- Достаньте косточки из холодильника и замочите на 2-3 часа в стимуляторе роста.
- Во влажную почвенную смесь посадите косточки на глубину 6-8 см.
- Горшки накройте прозрачным полиэтиленом или стеклом, ежедневно проветривайте их и вытирайте конденсат.
- Проращивайте персики при комнатной температуре, поставив горшки на ярко освещенный подоконник. Поливайте по мере необходимости.
- Когда через 3-4 месяца появятся ростки, снимите пленку и переставьте сеянцы в хорошо освещенное место без сквозняков и прямых солнечных лучей.
Косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью, предварительно подержав их в холодильнике 6-10 дней
Уход за молодыми персиковыми ростками
Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия.
Почва. Используйте рыхлую плодородную почву из торфа, перегноя, песка и листовой земли в пропорциях 1 : 1 : 1 : 2.
Освещение. Обеспечьте хорошее освещение. При недостатке солнечного света используйте светодиодные фитолампы, которые дадут необходимый спектр и ускорят рост растений.
Полив. Регулярно поливайте почву. Сократите полив на время созревания плодов и в период покоя.
Температурный режим. В зимний период обеспечьте температуру +2+4°С, с наступлением весны во время цветения +10+15 °С, а после цветения +18+25 °С.
Обеспечьте деревцу зимний период покоя. На это время полив значительно сократите, откажитесь от дополнительного освещения и обеспечьте растению температуру +2+4°С. Возобновляйте обычный уход после пробуждения почек.
Подкормка. Начиная с марта, подкармливайте растения минеральными и органическими удобрениями через каждые две недели. С сентября подкормку прекратите. Из органических удобрений используйте питательный настой перегноя.
Пересадка. Пересаживайте саженец по мере роста в горшок большего размера в начале весны (перед цветением) или в начале сентября.
Обрезка. Когда начнут отрастать боковые побеги, а высота основного ствола составит 70 см, приступайте к формированию кроны.
Плодоношение происходит на боковых ветках дерева, поэтому нельзя давать саженцу расти вверх. Основную обрезку проведите следующей весной. Ежегодно обрезайте и прищипывайте сильнорослые побеги.
Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия, в том числе зимний период покоя
Посадка дерева в открытый грунт на даче
В домашних условиях полноценный персик вырастить получится только у владельцев зимнего сада, прохладной веранды, застекленной лоджии или оранжереи.
В обычных квартирных условиях обеспечить саженцу необходимый температурный режим, зависящий от времени года, невозможно. Но если все условия удастся выполнить, то за первый год молодой персик вырастет до 1,5 м.
Пересадку персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября. Если высаживаете несколько саженцев, соблюдайте интервал между ними в 3-4 метра.
Такое же расстояние должно быть до взрослых растений, дающих обширную тень, и до стен построек на участке. Место для посадки выбирайте хорошо освещенное, но защищенное от сквозняков.
Перед посадкой персика выкопайте яму глубиной около 1 м, внесите органические удобрения и хорошо перекопайте. Посадите саженец и утрамбуйте землю. Приствольные круги пролейте водой комнатной температуры и покройте слоем мульчи или перегноем.
Выращенному из косточки в домашних условиях растению в первые 2-3 года после пересадки в открытый грунт нужно уделять особое внимание, ведь оно пока плохо адаптировано к погодным условиям.
Пересадку саженцев персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября
На зимнее время укутывайте деревце мешковиной или нетканым материалом, а ствол утепляйте стекловатой. Позаботьтесь о корневой системе – чтобы она не подмерзла, укрывайте почву приствольного круга толстым слоем опавших листьев или лапником.
В условиях открытого грунта молодые деревья могут подвергаться нападению тли, щитовки, паутинного клеща и плодожорок. Из болезней для персика характерны парша, курчавость листьев, мучнистая роса, плодовая гниль, клястеропсориоз и монилиоз.
Чтобы уберечь саженцы, регулярно обрезайте засохшие и треснувшие побеги и проводите профилактическую обработку инсектицидами.
Процесс выращивания персикового дерева из косточки несложный, но требует времени и терпения. При должном уходе через 2-3 года появятся ароматные и сочные плоды, а урожай можно будет собирать в течение 10-12 лет.
Выращивание персиков практикуют даже в суровых условиях Сибири, так что в наших широтах можно смело браться за эксперимент.
Как прорастить косточку персика:
как вырастить персик из косточки в домашних условиях
Не все садоводы решаются выращивать персик в домашних условиях, поскольку эту тепло- и светолюбивую культуру принято считать весьма прихотливой и предназначенной для посадки в теплых регионах с мягким климатом. На практике ее выращивание не занимает много времени и сил, достаточно соблюдать правила посадки и ухода за растением и оно вскоре порадует хорошим урожаем плодов. Самым распространенным способом его размножения является посадка семян, но не все знают, как посадить косточку персика дома, чтобы она дала здоровый росток.
Выращивание персика в домашних условиях: выбор сорта
Перед посадкой важно ответственно отнестись к выбору сорта персика, отдать предпочтение более устойчивому и урожайному.
Для посадки дома подходит персик:
Не стоит выбирать семена плодов, приобретенных в магазине, поскольку они часто продаются невызревшими, поэтому их косточки не смогут дать ростки.
Выращивание персика в домашних условиях: стратификация
Произведя отбор косточек (семян) вызревших плодов сортовых персиков, нужно хорошо очистить их от мякоти и убрать на хранение в прохладное место на весь зимний период для стратификации. Стратифицируют косточки в небольшой емкости, наполненной влажным песком или опилом. Емкость с семенами хранят открытой. Стратифицированные таким способом косточки к началу весны начинают лопаться, после чего из них проклевывается росток, который нужно посадить в горшок, наполненный плодородной почвенной смесью, состоящей из торфа и перегноя, взятых в равных частях. Через некоторое время сформируется корневая система персика, затем начнет формироваться само деревце. По мере высыхания земляного кома следует проводить умеренный полив, не допуская избытка влаги в почве. Кроме того, молодое растение нужно поместить на освещенное солнцем место, иначе его рост замедлится и вскоре сеянец зачахнет.
Как вырастить персик в домашних условиях другим способом
Вырастить персик из косточки в домашних условиях можно другим способом, не прибегая к стратификации. Выбранные плоды нужно разделить пополам и аккуратно достать косточку, затем промыть и хорошо просушить. После этого вскрыть косточку и извлечь содержащееся внутри нее семя. Раскалывать прочную скорлупу можно с помощью ножа или молотка. Извлеченные семена на 2-3 дня поместить в теплую воду и ежедневно менять ее. По истечении этого времени семена разбухнут и станут крупнее. Теперь они готовы к посадке в грунт. Каждое семя высаживается в отдельную емкость на глубину 8-10 см, производится их полив, горшок накрывается полиэтиленом. Парник нужно ежедневно проветривать, чтобы земля не покрылась плесенью. В контейнере должны быть отверстия для слива воды, это поможет избежать застоя влаги в почве и возникновения грибка. Если же таких отверстий не будет, семена могут сгнить.
Поскольку всхожесть семян персика достаточно низка, рекомендуется высеивать несколько косточек одновременно, а при появлении ростков выбрать из них самые крепкие и здоровые. За проклюнувшимися сеянцами необходимо осуществлять должный уход, который будет заключаться в увлажнении почвы и ее рыхлении. Молодое растение должно получать большое количество солнечного света.
Персик из косточки дома растет очень быстро и уже за 2 – 3 месяца может достигать высоты 50 см. Когда появятся боковые ветки, следует начать формирование верхушки дерева, иначе оно продолжит расти ввысь, а боковые ветки, на которых должен формироваться урожай плодов, долго не отрастут.
Как посадить дома персик и как ухаживать за ним
Чтобы вырастить сильное, плодоносящее растение, необходимо знать, как посадить дома персик и как грамотно ухаживать за ним. Уход в домашних условиях несложен. Помещение, где растет эта культура, должно регулярно проветриваться. При недостатке солнечного света следует создавать искусственную подсветку. В период покоя дерево должно содержаться в прохладном помещении с температурой 2 — 4°С. Весной для цветения его переносят в более теплое место, где температура составляет 10 – 15°С, после этого держат в комнате при температуре 18 – 25°С.
Персик нуждается в обильном поливе, за исключением периода покоя и созревания плодов. На это время объем поливов сокращают. Пересадку проводят в начале весны перед цветением, либо в первой половине сентября. Дерево пересаживают в свежую почвенную смесь, состоящую из дерна, листовой земли, перегноя, торфа и песка в соотношении 1:2:1:1:1. Подкормку вносят с начала марта до конца августа 2 раза в месяц, используя минеральные и органические удобрения. Персик нуждается в ежегодной обрезке и прищипке сильнорослых побегов.
Как посадить косточку персика дома и пересадить в грунт
Раскрывая тему о том, как вырастить дома персик, следует упомянуть и о его правильной пересадке в грунт, так как сильнорослому дереву зачастую становится тесно в комнатных условиях. Пересадить в грунт персик можно проводить весной, летом и осенью, когда дерево полностью окрепнет. Высаживая растение на садовом участке, нужно помнить, что осуществляя выращивание персика из семени в домашних условиях, в саду данной культуре потребуется особое внимание, так как она будет плохо приспособлена к суровым условиям. Так, например, на зиму его нужно будет укутывать мешковиной, ствол утеплять стекловатой и другими материалами. Землю у корней также необходимо укрывать, чтобы предотвратить замерзание корневой системы.
Посадку саженца в грунт лучше проводить в период покоя – в марте или начале сентября, высаживая молодые деревья на расстоянии 3 – 4 м от стены или взрослых растений, дающих обширную тень. Место посадки должно быть хорошо освещенным и укрытым от ветров и сквозняков.
Там, где лето часто бывает прохладным и ненастным, а весной случаются заморозки, персик рекомендуется выращивать в теплице. Для этого выбирают среднерослые сорта этого растения, либо делают подвой «Сент-Джулиан», ограничивающий рост дерева.
В домашних условиях персик может выращиваться в зимних садах и оранжереях, где температура воздуха зимой достигает отметки не ниже 0°С.
Как вырастить персик из косточки дома
Большинство из нас обожает сочные плоды персика. Они ассоциируются с югом, отдыхом. Путь удивительного растения в Европу из Китая пролегал через Персию. Отсюда такое название. Оно отлично прижилось на наших землях. Многие начинающие садоводы мечтают иметь на своем участке это дерево. Тем более что польза его плодов несомненна. Они вкусны не только свежие, но отлично сохраняют свои качества в консервированном виде. Тем более домашние. А персиковое масло пользуется огромной популярностью у народной, косметической медицины. Если вы счастливый обладатель дачного участка, узнайте, как вырастить персик из косточки. Тем более, что такое выращивание не представляет особых трудностей.
Подготовка
Какой сорт выбрать?
Сажать лучше деревья, которые зарекомендовали себя в вашем регионе хорошим урожаем. Ведь разные сорта имеют различные характеристики. Если у вас суровый климат, а сорт плохо переносит мороз, то такое плодовое скорее всего погибнет.
Поинтересуйтесь у местных опытных садоводов, они как никто знают, что лучше приживется. Совсем будет отлично, если с вами поделятся плодом со своего дерева. Во-первых, вы сможете увидеть, какое растение вырастит у вас. Во-вторых, будете точно знать привитое дерево либо корнесобственное. Отдавайте предпочтение последнему. Его характеристики гораздо выше. А привитое может вообще оказаться бесплодным. Конечно, ваше деревце вряд ли унаследует все качества донора. Однако это все равно лучше, чем покупной фрукт.
Как подготовить плод?
Чтобы из косточки вырастить роскошный персик, нужно тщательно отобрать сам плод. Он должен быть сочным, зрелым, спелым, здоровым. Если только начал портиться, то такой не годится.
К сожалению, просто купленные персики могут дать нежелательный результат. Если вы покупаете их на рынке, то нужно, чтоб они были из собственного сада. Неделю подержите их во влажной салфетке.
Отделите косточку от плода. Тщательно промойте ее. Осмотрите на полное отсутствие дефектов, ходов насекомых. Выберете несколько косточек на случай, если одна не прорастет. На неделю их замочите, меняя воду ежедневно. Перед применением подсушить. Затем расколоть, не повредив ядро. Собственно, можно приступать к высадке.
Посадка – инструкция
Место, время, почва
Персик любит много света. Поэтому выберете участок освещенный. Чтобы другие деревья не затеняли его, выращивать нужно подальше от них. Минимальное расстояние между растениями – до 5 метров.
Идеальное время посадки – осень. Весеннее или летнее высаживание даст слабые побеги, которые зимой могут замерзнуть. Зимой же косточка в земле перенесет выдержку. Самые слабые погибнут. По сути, произойдет естественный отбор. Зато побеги, которые взойдут весной, будут жизнеспособны.
Чтобы вырастить качественный продукт, грунт предварительно подкормить органическими удобрениями. Тщательно взрыхлить, чтобы он был достаточно мягким. Углубляйте ядрышко косточки в открытую почву. Глубина – 5-10 сантиметров. Больше нельзя. Расстояние между посадочным материалом – до 10 сантиметров. Дополнительных поливов или удобрений не нужно.
Выращивание домашнего персика в горшке
Оказывается можно вырастить персиковое деревце дома на подоконнике. Из косточки он очень трудно всходит. Есть вероятность полного отсутствия побегов. Урожай у комнатных плодовых появляется гораздо позже. Качество этих фруктов также далеко от садовых. Ожидать цветения придется лет 5.
Методика выращивания персика в горшке такая же, как на открытом грунте. Только перед посадкой подержите косточку 2 часа в стимуляторе роста. Почва должна быть постоянно влажной. Горшок накрыть целлофановым пакетом. Периодически снимать его каждый день. Если вам повезет, то ядрышко должно прорасти.
Уход за молодым деревом
Косточка пустит корешки. Затем сформируется стебель. Весной его необходимо обильно поливать каждый день.
Подкармливайте деревце жидким навозом. Опрыскивайте инсектицидами от вредителей (Ридомил, Тиовит). Поскольку маленькие саженцы очень подвержены болезням.
К осени персик из косточки вырастит до полутора метров. Когда его высота будет от 70-ти сантиметров, возникнет необходимость формировать крону. Тогда уже появятся боковые веточки. Их обрезают. Также удаляют больные, деформированные, слабые части. Весной убирают подмерзшие побеги.
Когда следующей весной персик посадите на постоянное место, проводите весеннюю обрезку ежегодно до цветения. Расстояние между ветками оставлять до 20-ти сантиметров. Самая красивая крона получится в виде чаши.
Когда будете выбирать постоянное место, осенью выройте глубокую яму (минимум 1 метр). Это должно быть самое освещенное место, хорошо защищенное от ветра. Яму предварительно удобрить органическими и минеральными удобрениями 1:1. Хорошо перекопать. После посадки саженца, утрамбовать землю. Сделать приствольные круги. Туда влить 2-3 ведра воды комнатной температуры. Покройте лунки слоем мульчи или перегноем.
Если выращивать персик из косточки, то плоды вы получите через 2-3 года. То есть позже, чем, если вырастить его из саженца. Зато такое растение будет более морозоустойчивое, здоровое, менее подверженное нападению вредителей. И что важно, станет давать более богатые урожаи.
Видео “Выращивание персика в теплице”
О том, как вырастить персик на севере в теплице расскажет видеоматериал ниже.
Как выращивать персик из косточки в домашних условиях?
Выращивание персика из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция
Начинающие огородники и любители сада часто боятся выращивать персики из косточек. Эти культуры хорошо растут на юге России. Но их можно встретить и в северных регионах. Проще всего приобрести подросший саженец, он быстрее приживется и начнет плодоносить. А чтобы вырастить персик из косточки понадобится: посевной материал, выбор оптимального способа посадки, желание вырастить дерево.
Плюсы и минусы метода размножения
Косточку необходимо проращивать непосредственно в грунте. Ее можно брать с дерева, которое растет в климатическом поясе того региона, где оно будет произрастать в дальнейшем. Не нужно доставать косточку с фрукта, купленного в магазине. Такой посевной материал будет непригоден.
Согласно статистическим данным, только ¼ часть посаженных косточек может дать ростки и продолжать расти дальше. Стоит сажать сразу несколько косточек, чтобы быть уверенным в получении всходов.
Персик относится к экзотическим растениям, которые чаще растут в регионах с теплым климатом и большим количеством солнечных дней. Но существуют и сорта, которые выведены в северных районах и могут плодоносить даже при низких температурах. Если нет возможности приобрести уже готовые саженцы, то можно попытаться вырастить его самостоятельно из косточки.
- невысокая цена посадочного материала;
- можно вырастить выбранный сорт персика;
- растение хорошо приспосабливается к климатическим условиям региона выращивания в домашних условиях.
- родительские признаки могут не передаться саженцу;
- много времени потребуется до наступления плодоношения;
- молодые растения часто гибнут при пересадке;
- необходим дополнительный уход.
Садоводы рекомендуют выбирать сорта, адаптированные к региону выращивания. Вырастить персик из косточки в домашних условиях можно, но нужно постараться. Требуется сохранять определенную температуру, влажность и другие параметры. Постоянно ухаживать.
Способы прорастить косточку персика
Предпочтение следует отдавать персикам, которые приобретены у дачников. Купленные персики на рынке или в магазине часто не достигают биологической зрелости и такие персики не дадут всходов. Лучшие сорта для посева в районах центральной России это сеянец Шлихта и Киевский ранний.
В случае, когда дерево не может опылить себя самостоятельно, то для этого необходимо высаживать несколько сортов. Сажать нужно сорта с ранним сроком созревания, которые дают плоды уже в начале августа. Но основной момент при выращивании нужно уделить выбору способа выращивания. Косточку следует извлекать из мягкого, спелого и сладкого плода. Гниль, присутствие насекомых-вредителей и различные пятна на плоде должны отсутствовать.
Косточку нужно отмыть и удалить всю мякоть, как на фото. Затем семечко кладут на просушку. Это будет подготовительный этап, чтобы посадить персик. Садоводы выделяют три метода выращивания.
Холодный способ
Относят к методам, максимально приближенным к естественному росту. В нем, чтобы прорастить персик, используют способ стратификации. Посадочный материал необходимо выдерживать во влажных и прохладных условиях. Это имитация зимнего периода. Чтобы его использовать нужно поместить растение в нижний отсек холодильника.
Рекомендации по проращиванию из косточки дома:
- Погружают косточки необходимо в перлит или влажный песок. Можно использовать очищенный торф.
- В качестве тары под посадку берут цветочные горшки.
- Семечко необходимо заглубляют на 5 см.
- Горшок должен иметь дырочки для отхождения воды. С помощью дренажа можно избежать застоя влаги и появления грибка. При отсутствии отверстий растение может загнить.
Горшок нужно утеплить, особенно если планируется осенняя посадка. Для этого на него надевают полиэтиленовый пакет. В нем делают несколько дырок для поступления кислорода. При таком методе выращивания косточка будет прорастать несколько месяцев. Следует следить за влажностью песка. Когда проклюнутся первые ростки, растение необходимо вынуть из холодного помещения и пересадить в плодородную почву. Не нужно заносить горшок сразу теплое помещение. Температура должно держаться на отметке 10 о С, солнечного освещения должно быть достаточно. Дней через 5-7 растение можно заносить в помещение.
Требуется обеспечивать постоянный полив в зависимости от высыхания почвы. Этот метод эффективен, процент всхожести при нем высок, до 70%. Сажать персик этим способом могут даже неопытные садоводы.
Теплый метод выращивания
Для этого способа нужна подготовка семенного материала. Его подвергают ускоренной стратификации в холодном помещении, но уже на верхней полке холодильника. Эта процедура может занять до нескольких дней. Затем необходимо немного нарушить целостность твердой оболочки косточки, сделать небольшой разрез. Далее скарифицированную косточку помещают в раствор со стимулирующим веществом:
- Эпин;
- Корневин;
- Гетероаусцин.
Подготовленную косточку следует высадить в легкую почву на глубину около 5 см. Для создания парникового эффекта на горшочек надевают полиэтиленовый пакет, с небольшим количеством дырочек для вентиляции воздуха.
При появлении ростков полиэтилен можно убрать. Длительность периода всходов обусловлена тем, что у персика сначала идет развитие корневой системы, а уже потом формирование самого деревца.
Быстрый метод выращивания
Если необходимо как можно скорее прорастить косточку, то можно воспользоваться следующим методом. Семечко следует аккуратно извлечь из скорлупы, вымыть и высушить. Можно поместить в теплую воду или положить на смоченную салфетку. Семечки должны находится на открытом воздухе, чтобы избежать плесени.
Салфетку регулярно смачивают, а воду регулярно меняют. При появлении первых ростков у семечка можно приступать к пересаживанию его в горшок. Емкость должна находиться в теплом помещении. Следует помнить, что на любом этапе выращивания нужно постоянно следить за пересушиванием и переувлажнением посадок. Почва всегда должна быть увлажненной.
Уход за растением: пошаговая инструкция
Чтобы вырастить крепкое и здоровое растение необходимо приложить достаточно усилий и выполнить ряд рекомендаций. Для посадки персика нужно выбирать рыхлую, легкую и достаточно плодородную почву. Она может состоять из нескольких частей:
Температура играет немаловажное значение. Нужно выбирать максимально приближенную к комнатной. Растение не любит сквозняков и резких скачков температур.
При нехватке света, особенно в осенне-зимний период необходимо создать дополнительное освещение фитолампами или люминесцентными лампами.
Поливают умеренно и регулярно. Полив нужно проводить теплой отстоянной водой. На период покоя растения увлажнение сокращают. Обычный полив возобновляют при появлении первых почек. Весной растению необходимо достаточное количество питательных веществ. Персики нужно снабжать минеральными и органическими удобрениями. Внесение удобрений проводят 1 раз в 14 дней. Осенью подкормки прекращают и используют только питательный перегной.
В зависимости от роста растению требуется пересадка в горшок больший по размеру. Это необходимо совершать в начале весны или осенью. При отрастании побегов требуется приступать к формированию кроны. Обрезают когда высота ствола превысит 70 см. Плодоношение в основном идет на боковых побегах, поэтому не нужно допускать роста саженцев к верху.
Ежегодно необходимо прищипывать побеги идущие к бокам дерева. Крона дерева должна иметь вид чаши. В первые год обрезке должна быть подвержена только верхушка дерева. Во второй год подрезают только боковые побеги.
Очень часто в весенний или осенний период на дереве могут появится насекомые вредители (клещ, тля, долгоносики) или различные болезни. Для защиты и лечения нужно использовать фунгициды:
Эти препараты нужно растворять в воде и обрабатывать ими растения. За сезон проводят до 3 опрыскиваний. При появлении заболеваний (мучнистая роса, цитоспороз, курчавость) нужно применять химические препараты, направленные на ликвидацию заболевания.
В качестве профилактики можно использовать подкормки, очищать прикорневой ствол от листвы и сорняков. Весной стебель растения белят известкой, что стебель не потрескался под жаркими лучами солнца. Если правила посадки и ухода соблюдены, дерево вырастет крепким.
Пересадка дерева в открытый грунт
В средней полосе России полноценное растение может вырасти при наличии зимнего сада или теплицы. В условиях квартиры соблюсти подходящую температуру (в зависимости от времени года) невозможно. Но при идеальных условиях можно добиться того, чтобы растение выросло до 1,5 метров. Пересадку молоденького дерева в открытый грунт следует планировать на весенний период (март-апрель) или осенью (сентябрь). При посадке нескольких деревьев интервал необходимо соблюдать около 4 метров.
Чтобы правильно посадить саженец персика, для молодого растения делают яму около 1,5 метров. Затем нужно внести органические удобрения и вскопать землю. Дерево при посадке должно стоять ровно без уклона. Аккуратно насыпать землю сначала на корни растения, затем разровнять ее и утрамбовать. Круги около ствола необходимо тщательно пролить водой. Когда вода уйдет и земля немного подсохнет, нужно замульчировать перегноем.
Молодое растение требует дополнительного ухода, пока не пройдет период адаптации:
- Зимой молодое дерево нужно укутать мешком или укрывным материалом.
- Ствол утеплить с помощью стекловаты.
- Корни растения тоже подлежат утеплению.
- Приствольный круг укрывают еловыми ветками или опавшими листьями.
Персиковое дерево имеет непростой характер. Основное влияние на урожайность оказывает обрезка дерева и постоянные подкормки. Центр дерева нужно держать открытым, чтобы плоды образовывались на боковых побегах. Урожай поспевает в конце лета. Плоды долго не хранятся. Их необходимо законсервировать как можно скорее. Из персиков получается вкусное варенье, компоты. Их можно сушить и использовать в качестве десерта.
Прививка
Если сорт, который был выращен из косточки получился мелким и с кислинкой, то его часто используют как подвой. С помощью прививки к нему можно привить культурное растение. Когда сорт персика, который вырос из косточки, известен, то его можно применить в качестве прививки для сортового отростка.
Прививку можно проводить несколькими методами. Для проведения процедуры необходимо использовать чистый продезинфицированный инструмент. Он должен быть очень острым. Садовод во время проведения процедуры не должен касаться срезов.
Методы проведения привоя:
- В расщеп. Является наиболее распространенным методом среди садоводов.
Оптимально использовать его весной. Привой (часть растения, которую прививают) и подвой (растение, на котором производится прививка) должны иметь одинаковый диаметр. Привой должен содержать не менее трех почек роста. Если одомашненный персик применяется в качестве подвоя, то заготовки нужно делать в осенний период. На зиму их нужно закапывать в снег. При достижении высоты 30 см подвой обрезают. На плоскости среза следует сделать надрез приблизительно 5 мм. Основу у черенка с привоем нужно обрезать, создавая V-образный клин. Для ускорения процесса основание нужно замочить в биостимулятор. Клин следует вставить расщеп, полученный на подвое и зафиксировать изолентой. Если не будет герметичной обмотки, то влага испарится и растение погибнет. При образовании наплыва на коре изоленту можно убирать. - Окулировка.
Сложный метод. Требует определенного опыта. По своей сути такая же прививка, но для привоя нужно использовать только почку роста. Можно проводить в любое время года. Почку срезать резким движением с помощью лезвия. Избегать прикосновения к ней, чтобы не занести инфекцию. На коре подвоя следует сделать надрез в форме буквы Х. Корму отогнуть для образования кармашка. Вставить туда срезанную почку и плотно зафиксировать. Когда образуется наплыв, фиксирующий материал убирают. О результатах можно узнать через месяц.
Выращивать дерево из косточки не сложно. Но это требует определенных временных затрат и немного терпения. При хорошем уходе через 3-4 года появляются первые ароматные и сочные плоды, а сам урожай обычно получают в течение 10 лет.
Как правильно вырастить персик из косточки в домашних условиях
Вырастить дерево из косточки? Такие мысли время от времени посещают каждого, кто любит работать в саду или оранжерее. Особенно если в руках оказывается ароматный сочный персик с нежной мякотью.
И если люди научились выращивать в домашних условиях лимоны и гранат, то получить персиковое дерево совсем несложно.
Для этого нужно запастись терпением и придерживаться рекомендаций опытных садоводов.
Можно ли и как правильно вырастить персик из косточки?
Выбираем посадочный материал
Качественный посадочный материал – залог успеха. Турецкие или испанские персики, какими бы красивыми и вкусными они ни были, не пригодны для посадки в наших широтах.
Всем известно, что импортные персики снимают с деревьев задолго до биологической зрелости. Это правильный подход, ведь при наступлении технической спелости фрукты приобретают нежный вкус, сохраняют полезные вещества и хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.
Но косточки таких плодов не вызревают, а потому не стоит тратить свое время и силы на их проращивание.
Кроме того, южные сорта не выживут в условиях нашего климата, потому что привыкли к более комфортным условиям. Если косточки и дадут всходы, то сами сеянцы погибнут, не дополучив нужного количества солнечного света и тепла.
Выбирать персики для извлечения косточек нужно из районированных сортов, не с привитого дерева
Если уж решили садить персик, пройдитесь по рынку в поисках местных фруктов. Продавец, вырастивший свой товар собственноручно, с удовольствием расскажет, как ухаживать за саженцем, чтобы добиться плодоношения.
Прекрасно, если сосед по даче поделится урожаем. В любом случае заготовьте несколько косточек. Всхожесть семян персика составляет около 25 %, часть сеянцев погибнет при выращивании, так что чем больше косточек соберете, тем лучше.
Обязательно поинтересуйтесь, с какого дерева сняты персики. Плоды с привитого дерева не берите, потому что характеристики сорта при выращивании вряд ли будут соответствовать материнским.
Только персики с корнесобственного дерева дают посадочный материал, способный сохранить видовые признаки.
Вырастить персик из косточки проще простого:
Выбираем сорт
Районированные сорта будут лучше себя чувствовать в условиях местного климата, довольствуясь тем количеством тепла и освещения, которое может им дать природа конкретного региона.
Даже если решите высадить саженцы в открытый грунт, при должном уходе им не будут страшны морозы.
Выбирая сорт персика, обратите внимание на основные характеристики.
Зимостойкость. Если планируете пересадку саженца в открытый грунт, выбирайте сорта с хорошей зимостойкостью и неприхотливостью к условиям выращивания.
Самоопыление. Многие сорта самоопыляемые. Но если хотите получать щедрый урожай, посадите рядом хотя бы 3-4 персика, которые будут впоследствии плодоносить.
Раннеспелость – для успешного плодоношения летом, рекомендуется сажать сорта раннего созревания (июль-первая половина августа).
Для извлечения косточек приготовьте крупные, спелые, мягкие плоды без признаков повреждений, гнили или плесени. Освободите косточки от мякоти, тщательно промойте под струей теплой воды и подсушите. Косточки отбирайте без следов вредителей и растрескивания.
Выбираем способ выращивания
Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа.
Стратификация, или «холодный способ». Создается имитация холодных природных условий, чтобы семена подготовились к прорастанию и лучше взошли.
При стратификации размягчаются оболочки, набухают семена, сложные органические вещества превращаются в простые и усваиваются зародышем семени.
Извлечение семян. «Быстрый способ», который заключается в раскалывании косточки и извлечении ядра. После извлечения семян из косточки всходы появляются гораздо раньше, чем при стратификации.
Теплый способ. Можно прорастить косточки в горшках при комнатной температуре и естественном освещении.
Садоводы для выращивания персиковых деревьев из косточки применяют три способа: холодный — стратификация, теплый и из извлеченных семян
Холодный способ, или стратификация, в домашних условиях
Для успешной стратификации необходимо создать семенам влажные условия при низкой плюсовой температуре и обеспечить доступ воздуха. Для этих целей подойдёт отделение для хранения овощей в холодильнике или подвал.
Стратифицируйте семена следующим образом:
- Подготовьте небольшую емкость без крышки, наполненную влажным песком или торфом. Песок используйте крупнозернистый, отсеянный от посторонних частиц и тщательно промытый.
- Поместите косточки в песок на глубину 6-8 см, емкость поместите в полиэтиленовый пакет с отверстиями (чтобы проникал воздух) и поставьте в холодильник на зимнее время.
- Регулярно проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок или торф из пульверизатора. Главное, не переусердствуйте с поливом, иначе семена могут сгнить.
- Через 3-4 месяца косточки «проклюнутся», и появятся ростки будущих персиков.
- Достаньте контейнер с ростками из холодильника и высадите сеянцы в горшки. Горшки возьмите с дренажными отверстиями. Используйте плодородный грунт из смеси листовой земли, торфа и перегноя.
- Поставьте горшки с сеянцами на хорошо освещенное место.
- Не допускайте резкой смены температуры. В первое время обеспечьте росткам температурный режим +10°С, поставив их на застекленный балкон или веранду.
- Через несколько дней занесите горшки с ростками в комнату и поддерживайте температуру в помещении +18+20°С. Поливайте умеренно при высыхании почвы.
Что такое стратификация. Как правильно делать стратификацию:
Расколоть и извлечь семена
Быстрый способ вырастить дерево из косточки для нетерпеливых. Если не хотите ждать до весны появления всходов.
Действуйте следующим образом:
- Вымытые и просушенные косточки расколите с помощью ножа или молотка. Работайте инструментами аккуратно, старайтесь не повредить ядро косточки.
- Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания. Воду ежедневно заменяйте свежей.
- Когда увидите, что семена разбухли и увеличились в размерах, посадите их в отдельные горшки с дренажными отверстиями. Размер горшка подбирайте с учетом того, что глубина посадки составляет 4-6 см.
- После посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой. Ежедневно проветривайте «парники» — снимайте пленку, протирайте конденсат и давайте «подышать» горшкам некоторое время. Помните, излишняя влага вызывает появление грибка и плесени, которые губительны для семян и сеянцев.
- После появления ростков пленку снимите.
Извлеките семена и положите в теплую воду на 2-3 дня для набухания, после посадки полейте семена и накройте горшки стеклом или полиэтиленовой пленкой
Садоводы, выращивающие персики из косточек, отмечают, что высота саженца уже через 2-3 месяца достигает 0,5 м.
Как прорастить теплым способом
При этом способе косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью в надежде через несколько месяцев дождаться появления ростков.
Технология посадки простая:
- Подготовленные косточки подержите 6-10 дней в холодильнике. Это будет своеобразная краткосрочная стратификация.
- Достаньте косточки из холодильника и замочите на 2-3 часа в стимуляторе роста.
- Во влажную почвенную смесь посадите косточки на глубину 6-8 см.
- Горшки накройте прозрачным полиэтиленом или стеклом, ежедневно проветривайте их и вытирайте конденсат.
- Проращивайте персики при комнатной температуре, поставив горшки на ярко освещенный подоконник. Поливайте по мере необходимости.
- Когда через 3-4 месяца появятся ростки, снимите пленку и переставьте сеянцы в хорошо освещенное место без сквозняков и прямых солнечных лучей.
Косточки персика сразу сажают в горшки с почвенной смесью, предварительно подержав их в холодильнике 6-10 дней
Уход за молодыми персиковыми ростками
Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия.
Почва. Используйте рыхлую плодородную почву из торфа, перегноя, песка и листовой земли в пропорциях 1 : 1 : 1 : 2.
Освещение. Обеспечьте хорошее освещение. При недостатке солнечного света используйте светодиодные фитолампы, которые дадут необходимый спектр и ускорят рост растений.
Полив. Регулярно поливайте почву. Сократите полив на время созревания плодов и в период покоя.
Температурный режим. В зимний период обеспечьте температуру +2+4°С, с наступлением весны во время цветения +10+15 °С, а после цветения +18+25 °С.
Подкормка. Начиная с марта, подкармливайте растения минеральными и органическими удобрениями через каждые две недели. С сентября подкормку прекратите. Из органических удобрений используйте питательный настой перегноя.
Пересадка. Пересаживайте саженец по мере роста в горшок большего размера в начале весны (перед цветением) или в начале сентября.
Обрезка. Когда начнут отрастать боковые побеги, а высота основного ствола составит 70 см, приступайте к формированию кроны.
Плодоношение происходит на боковых ветках дерева, поэтому нельзя давать саженцу расти вверх. Основную обрезку проведите следующей весной. Ежегодно обрезайте и прищипывайте сильнорослые побеги.
Чтобы сеянцы выжили и набрали силу, необходимо создать для них благоприятные условия, в том числе зимний период покоя
Посадка дерева в открытый грунт на даче
В домашних условиях полноценный персик вырастить получится только у владельцев зимнего сада, прохладной веранды, застекленной лоджии или оранжереи.
В обычных квартирных условиях обеспечить саженцу необходимый температурный режим, зависящий от времени года, невозможно. Но если все условия удастся выполнить, то за первый год молодой персик вырастет до 1,5 м.
Пересадку персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября. Если высаживаете несколько саженцев, соблюдайте интервал между ними в 3-4 метра.
Такое же расстояние должно быть до взрослых растений, дающих обширную тень, и до стен построек на участке. Место для посадки выбирайте хорошо освещенное, но защищенное от сквозняков.
Перед посадкой персика выкопайте яму глубиной около 1 м, внесите органические удобрения и хорошо перекопайте. Посадите саженец и утрамбуйте землю. Приствольные круги пролейте водой комнатной температуры и покройте слоем мульчи или перегноем.
Выращенному из косточки в домашних условиях растению в первые 2-3 года после пересадки в открытый грунт нужно уделять особое внимание, ведь оно пока плохо адаптировано к погодным условиям.
Пересадку саженцев персика в открытый грунт планируйте на март следующего года или начало сентября
На зимнее время укутывайте деревце мешковиной или нетканым материалом, а ствол утепляйте стекловатой. Позаботьтесь о корневой системе – чтобы она не подмерзла, укрывайте почву приствольного круга толстым слоем опавших листьев или лапником.
Чтобы уберечь саженцы, регулярно обрезайте засохшие и треснувшие побеги и проводите профилактическую обработку инсектицидами.
Процесс выращивания персикового дерева из косточки несложный, но требует времени и терпения. При должном уходе через 2-3 года появятся ароматные и сочные плоды, а урожай можно будет собирать в течение 10-12 лет.
Выращивание персиков практикуют даже в суровых условиях Сибири, так что в наших широтах можно смело браться за эксперимент.
Как прорастить косточку персика:
Как вырастить персик из косточки
- Правильно подобрать посевной материал.
- Выбрать способ посадки и неукоснительно соблюдать технологию.
- Желание и веру в успех.
Выращивание персикового дерева из косточки
Выбор посадочного материала
Забегая вперед, отмечу, что лучше всего проращивать косточки персика в закрытом грунте. То есть, в обычном контейнере или цветочном горшке в комнате. В таких условиях может прорасти даже косточка плода, привезенного с самого жаркого юга. Но для вас такой саженец будет абсолютно бесполезен. Он не выживет в ваших климатических условиях. Следовательно, косточка персика должна быть взята с плода дерева, выросшего именно в вашей климатической зоне. Идеально, если это будет плод с дерева вашего соседа, растущего и дающего плоды не первый год. Можно поискать такие плоды и на рынке. Но вероятность нарваться на неподходящий материал высока. Магазинные же персики, для проращивания косточек, практически всегда непригодны.
Обратите внимание! Плод должен быть снят только с корнесобственного персикового дерева. Персики с привитых веток для размножения непригодны!
Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста. Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше.
Способы выращивания персика из косточки
Способов несколько. Можно понадеяться на авось, и просто прикопать из осенью в укромном уголке сада. Но надо обладать большой удачливостью и большим количеством косточек персика, чтобы такой способ принес результат. Это не наш метод. Будем проращивать косточки персика в закрытом грунте в домашних условиях.
Способ первый
Этот способ наиболее приближен к естественному процессу. При нем используется стратификация. То есть, выдерживание посадочного материала в холодных и влажных условиях. Фактически – имитация зимних условий. Для этого вполне подойдет нижнее отделение холодильника.
Стратифицировать косточки персика лучше всего во влажном крупнозернистом песке или перлите. Можно использовать и чистый торф. В качестве посуды подойдут обычные технические цветочные горшки с большими дренажными отверстиями. Косточки персика заглубляются на глубину 5 – 8 сантиметров. Затем горшок помещается в полиэтиленовый пакет, в котором предварительно надо сделать несколько небольших отверстий для доступа воздуха. Процесс проращивания косточек при таком способе может занять до четырех месяцев. На протяжении всего этого срока проверяйте влажность песка (перлита, торфа). Он должен быть всегда слегка влажным. Когда косточки дадут ростки, из холодильника их можно вынимать. Дальше они пересаживаются в плодородную, легкую почву. Использовать можно те же горшки. Заносить их сразу в теплое место нельзя. Обеспечьте им хорошее освещение и температуру в пределах +10 градусов (на лоджии, к примеру). Через неделю их можно будет заносить в комнату. Полив должен быть умеренный – по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Такой способ проращивания косточек персика, наиболее эффективный, дающий наибольший процент всхожести.
Способ второй
Упрощенный или «теплый». При таком способе потребуется предварительная подготовка посадочного материала. Прежде всего, косточки персика должны пройти процесс ускоренной стратификации в том же холодильнике, но уже на верхних полках. Достаточно будет 7 – 10 дней. После этого желательно скарифицировать косточки персика. Скарификация – нарушение целостности твердой оболочки семени. Как это сделать, можно посмотреть – «Хурма из косточки». Скарифицированная косточка помещается в раствор любого стимулятора (Эпин, Гетероауксин, Корневин) на несколько часов. Подготовленные таким образом косточки персика, высаживаются сразу в легкую питательную смесь на глубину 5 – 8 сантиметров. Для создания парникового эффекта, горшок накрывается кусочком прозрачного материала или прозрачным колпаком (стеклянная банка, к примеру). Проращивание должно проходить в теплом, освещенном месте. При таком способе процесс проращивания косточек персика тоже занимает немало времени – до четырех месяцев. После появления ростков колпачок снимается.
Способ третий
Быстрый. Суть такого способа заключается в извлечении ядра из косточки персика. Не имеет значения, как вы это сделаете. Главное сделать все очень аккуратно, не повредив ядро. Извлеченное зерно поместите в стакан с теплой водой. Там оно проведет несколько дней, пока не набухнет. Воду в стакане меняйте каждый день. Обычно достаточно трех дней, чтобы зерно набухло и зрительно увеличилось в размере. После этого оно высаживается в горшок с плодородной почвой на глубину 4 – 5 сантиметров, накрывается пленкой или стеклянным колпаком и ставится на светлое, теплое место. Прорастет такая косточка персика значительно быстрее.
Обратите внимание! Независимо от выбранного способа, на всех этапах проращивания косточки персика не допускайте как пересушивания, так и переувлажнения посадочного субстрата. Он всегда должен быть слегка влажным.
Уход за ростками персика
Земля
Наиболее благоприятная почва для роста и успешного развития ростков персика – легкая, рыхлая, плодородная. Составить ее можно из двух частей листовой (садовой) земли, одной части торфа, части перегноя (парниковой земли) и части песка (агроперлита).
Температура
Обычная комнатная температура вполне подходит. Но следует избегать резких перепадов температуры и холодных сквозняков.
Освещение
Молодым сеянцам требуется максимум света, но без попадания прямых солнечных лучей. Если света недостаточно, что актуально для зимы и начала весны, обеспечьте искусственное подсвечивание фитолампами или белыми люминесцентными лампами.
Полив
Поливайте ростки персика регулярно, но умеренно.
Посадка персика в открытый грунт
Саженцы персика можно высаживать как весной, так и осенью. Но если вы планируете высаживать их уже в этот год, то от осенней посадки следует воздержаться. Молодым персикам надо дать время основательно укорениться и адаптироваться в открытом грунте. Можно и подождать с посадкой, подрастив саженцы в течение года в домашних условиях как комнатное растение. Но для этого понадобиться прохладная зимовка (+3 – 5 градусов).
Место для посадки персика должно быть просторное, хорошо освещенное и защищенное от сквозняков и холодных ветров. Также на нем должна быть легкая и плодородная почва без застоя воды. При необходимости, обогатите ее внесением перегноя, компоста, органических удобрений.
В первые пару – тройку лет молодые персиковые деревья нуждаются в повышенном внимании. Регулярно рыхлите почву вокруг стволов, поливайте их, для сохранения влаги замульчируйте почву. На зиму обязательно оберните дерево утеплителем (хорошо подходит мешковина). Для защиты корней, вокруг ствола насыпьте толстый слой опавших листьев, опилок, соснового лапника.
Персик, выращенный из косточки, даст плоды через три – четыре года. И это уже будет дерево полностью адаптированное к условиям вашей местности.
О выращивании персика из косточки – Видео
Как из косточки персика вырастить плодоносящее дерево в домашних условиях?
Все культуры, которые попали на территорию России из тёплых южных стран нуждаются в повышенном внимании в процессе выращивания, поэтому не только уход, но и размножение того же персика часто оказывается довольно трудоёмкой задачей. В данной статье речь пойдёт о выращивании этой культуры из косточки, а насколько это сложно и есть ли шансы получить хорошо развитое плодоносящее дерево — читайте далее.
Возможно ли вырастить персик из косточки в домашних условиях?
Для опытных садоводов нет невыполнимых задач по выращиванию популярных культур, поэтому и в вопросе культивирования персикового деревца «из косточки» большинство из них склонны к оптимистическим прогнозам, и не зря.
Соблюдая определённые требования к процессу подготовки, посадки и дальнейшему уходу за изъятым посадочным материалом у вас действительно есть все шансы получить новое крепкое растение, но при этом, стоит выбирать семена только тех растений, которые уже успешно выращивались в вашем регионе, ведь это означает, что полученное из них дерево наверняка сможет успешно адаптироваться ко всем погодным изменениям, принося стабильный урожай фруктов.
Малоподходящие сорта часто характеризуются слишком ранним, обильным раскрытием бутонов, склонны подмерзать и нередко имеют проблемы с образованием молодых побегов. Морозоустойчивые разновидности персика в ситуации выбора всегда должны быть в приоритете.
Преимущества выращивания персика из косточки
Посадка персика косточкой (выполняется как весной, так и осенью) имеет несколько преимуществ перед посадкой плодовых деревьев готовыми саженцами.
- К основным достоинствам метода можно отнести:
- экономию на качественном материале, ведь самостоятельное выращивание молодого растения обходиться гораздо дешевле, нежели приобретение готовой подходящей культуры;
- личное выполнение стратификации подготовленных косточек, что ускорит процесс их прорастания;
- возможность естественного отбора;
- максимальная устойчивость молодого растения к внешним неблагоприятным факторам, при условии, что для получения семян были взяты плоды дерева, выращиваемого в том же климатическом регионе, что и будущее растение;
- уверенность в происхождении персикового дерева (при самостоятельной подготовке семенного материала уже не придётся сомневаться в сорте подросшего саженца).
Единственным минусом такого выращивания персикового дерева дома является сравнительно большая трудоёмкость самого процесса, но для начинающих садоводов это может быть даже интересно.
Сроки посадки косточек персика
В комнатных условиях, косточки высаживают в рассадные ёмкости в любое время года, но на стационарное место локации — в открытую почву их пересаживают преимущественно осенью. На территории средней полосы России это время приходится примерно на начало или средину октября, а вот для южных регионов допускается и ноябрьская высадка. В любом случае, должен быть солнечный, ясный и погожий день с умеренной влажностью.
Видео: Вырастить персик из косточки проще простого
Выращивание персика из косточки
Посадка персика семенами может выполняться несколькими способами, а разница заключается лишь в способе подготовки посадочного материала и некоторых нюансах проведения посадочного процесса.
Способы посадки
Основными способами выращивания культуры косточкой, являются холодный (он же стратификация), раскол и извлечение семечка, тёплый варианты. Разумеется, каждый из них имеет свои особенности, преимущества и недостатки, которые обязательно стоит принять к сведению.
Холодный способ или стратификация
Принудительная стратификация косточек проводится в домашних условиях, благодаря чему садовод имеет возможность следить за процессом на всех этапах.
При правильном выполнении процедуры, всхожесть персиковых семян значительно повышается, а значит, стоит знать о последовательности выполнения основных подготовительных действий:
- Тщательно промойте костянки, стараясь удалить из них все остатки мякоти.
- Хорошо просушите посадочный материал, а затем оставьте в прохладных и влажных условиях, с температурой не ниже нулевого значения.
Идеальным местом для выдержки семян будет холодильник или подвальное помещение, а что касается конкретных сроков, то большинство садоводов рекомендуют заниматься проращиванием персика в январе-феврале.
В домашних условиях, процесс стратификации проходит согласно следующему сценарию:
- Для начала насыпьте в отдельную ёмкость небольшое количество чистого влажного песка.
- Затем углубите косточки так, чтобы он равномерно покрывал их со всех сторон.
- Накройте будущие насаждения полиэтиленовой плёнкой и сделайте в ней несколько отверстий для поступления воздуха.
- Отправьте тару с семенами в холодильник или на полку в подвале, периодически увлажняя песок, но не допуская переувлажнения субстрата.
Молодая поросль из косточек появляется примерно через три месяца после начала стратификации. Чуть позже, окрепшие и подросшие растения можно будет пересадить в отдельную тару, с дренажными отверстиями, проделанными в днище.
Грунт для высадки косточек вполне реально скомпоновать самостоятельно, для чего нужно лишь смешать листовой (либо садовый грунт), перегной, торф и просеянный песок, придерживаясь соотношения 2:1:1:1. Заполненные субстратом горшки оставляют в освещённом месте, а после помещения в почву семян следят за поддержанием температурных показателей в приделах +10 °C.
Расколоть и извлечь семена
Такая манипуляция, в сравнении с предыдущим, обеспечивает более быстрое появление сеянцев, а суть его заключается в расколе косточки и изъятии находящегося внутри ядра.
Алгоритм действий в данном случае будет следующим:
- Промойте косточки и удалив из них остатки мякоти, хорошо просушите на бумажном полотенце.
- Аккуратно расколите семечко ножом, стараясь сохранить ядро целым и без повреждений.
- Извлечённую сердцевину поместите в тёплую воду и оставьте так на сутки, после чего переместите на влажную салфетку и оставьте ещё на несколько дней, регулярно увлажняя материю.
- Как только ядро набухнет и увеличится в объёмах, нужно произвести его посадку в заранее подготовленный горшок, с подходящими дренажными отверстиями (для каждой семечки подбирается своя ёмкость).
- Углубите ядрышко в почву на 1 см, приготовив субстрат согласно вышеприведённому рецепту.
В завершение процедуры остаётся накрыть посадочную ёмкость плёнкой и поставить в тёплое место для дальнейшего проращивания.
Тёплый способ
Как и предыдущие, этот вариант предусматривает предварительную очистку, персиковых косточек и их непродолжительную стратификацию, чтобы уже через несколько месяцев появились первые ростки.
Технология выполнения посадочных действий в данном случае будет следующей:
- Для начала, промытые и слегка подсушенные косточки нужно выдержать в холодильнике в течение 6–10 дней (краткосрочная стратификация).
- Затем, достав посадочный материал из холодильника, его нужно поместить в стимулятор роста на 2–3 часа (для предпосадочной обработки может использоваться сок алоэ, гумат калия, раствор препарата «Корневин»).
- В дальнейшем остаётся только приготовить почвенную смесь вышеуказанным способом и углубить семена на 6–8 см вглубь.
- Готовые насаждения увлажните из пульверизатора и, прикрыв дырчатой плёнкой, поместите в тёплое место для дальнейшего проращивания.
- Последующий уход за косточками основывается на регулярном увлажнении субстрата и систематическом удалении конденсата из внутренней части плёнки.
При таком способе выращивания персика, первые ростки появляются примерно через 3–4 месяца, после чего можно будет удалить плёнку и продолжить уход как за обычными, подросшими саженцами плодовых деревьев, обязательно защищая молодые ростки от прямых солнечных лучей.
Как из косточки персика вырастить саженец в горшке?
Зная, как прорастить персик в домашних условиях, в скором времени есть все шансы получить здоровый и хорошо развитый саженец, который останется лишь пересадить на постоянное место роста в открытую почву.
Однако, чтобы добиться желаемого результата выращивания культуры важно придерживаться нескольких основных правил ухода за саженцем ещё на этапе домашнего проращивания косточек.
В первую очередь важно учитывать следующие особенности:
- Освещение. Для равномерного развития следует обеспечить культуре хорошее освещение, а если добиться этого естественным путём не получится, тогда на помощь придут специальные фитолампы, восполняющие нехватку естественного света.
- Полив. При выращивании косточек в горшке, почву нужно поддерживать во влажном состоянии, регулярно опрыскивая поверхность из пульверизатора. Однако, не стоит допускать переувлажнения субстрата, чтобы не привести к загниванию развивающихся персиков.
- Удобрения. До высадки в открытый грунт, ранней весной молодые персики полезно подкормить настоем перегноя и минеральными удобрениями, чередуя использование составов с перерывом в 14 дней. Начиная с сентября, подкормки можно полностью прекратить, что позволит перевести растения в состояние покоя.
- Пересадка. Если растение из косточки развивается слишком быстро и ему становится тесно в старом горшке, желательно сразу же пересадить его в более просторную ёмкость, выполняя процедуру пересадки в начале весны или в средине сентября.
- Обрезка. Как только саженец достигнет высоты в 70 см и начнёт наращивать боковые побеги, его полезно будет обрезать, формируя крону с учётом будущего плодоношения боковых ветвей растения. По этой причине нельзя позволять молодому деревцу вытягиваться строго вверх, а чтобы ограничить рост придётся в течение пяти лет ежегодно прищипывать и обрезать сильнорослые ветки.
В начальный период после посадки семян, плёнку над насаждениями приподнимают каждый день, создавая тем самым вентиляцию субстрата в течение 10–15 минут. Такое действие поможет предотвратить распространение плесени на поверхности грунта и не позволит конденсату скапливаться на внутренней части плёночного укрытия. Как только всходы окрепнут, полиэтиленовую защиту можно будет убрать.
Полезные рекомендации
Как видите, взрастить персиковое деревце из косточки дома абсолютно реально, а вот стоит ли это делать и можно ли получить качественный саженец культуры таким способом, по большей части зависит от соблюдения всех требований к процедуре посадки и ухода за косточками.
Кроме того, стоит воспользоваться рекомендациями опытных растениеводов уже на этапе выбора подходящего семенного материала.
К основным рекомендациям в данном случае можно отнести следующие советы:
- Всегда тщательно подбирайте дерево, из которого и будет получен посадочный материал. Желательно, чтобы выбранное растение оказалось корнесобственным, а не привитым, поскольку последние варианты часто оказываются бесплодными.
- Не стоит заготавливать косточки персиков, приобретённых в магазине, так как нет гарантии, что последующий урожай будет хотя бы примерно соответствовать тому, что вы купили (если косточки вообще прорастут в ваших климатических условиях).
- Собирать плоды для заготовки их семян нужно ближе к концу лета, чтобы урожай успел хорошо вызреть, а плоды стали максимально крупными, спелыми и здоровыми (любые признаки гнили, активности насекомых или механических повреждений должны отсутствовать).
- Выбранные семена не должны иметь трещин или быть слишком лёгкими, поскольку всхожесть такого посадочного материала гарантировать крайне трудно.
В остальном, соблюдая правила предпосадочной обработки косточек и придерживаясь инструкции их высадки в закрытую почву с дальнейшим соответствующим уходом, никаких проблем с получением нового растения возникать не должно и уже совсем скоро можно будет пересадить молодой персик в сад.
Как вырастить персик или нектарин из косточки и будет ли урожай
Сложился стереотип, что из косточки или семечки культурное дерево не вырастить, получится дичок, а чтобы убедиться в такой «истине», плодоношения предлагается ждать лет 7–10. Но со временем этот миф, созданный продавцами саженцев, рушится относительно многих культур. В их числе персик и нектарин.
Персик и нектарин из косточки: успешная практика выращивания
Садоводы-любители уже вырастили, проверили и делятся в интернете, на форумах и в видеороликах, своим успешным опытом выращивания этих плодовых культур из косточек. Оказывается, дерево вырастает и завязывает первые плоды уже на второй-третий год. Конечно, из южного фрукта в условиях средней полосы и Сибири не вырастет дерево с крупными плодами, персики и нектарины будут мельче, но вкус и аромат останутся.
Нектарин — это подвид персика. Растение не является гибридом, а создано природой. Учёные в естественных условиях обнаружили такую мутацию (персик с гладкими плодами) и закрепили, выращивая культурные сеянцы из его косточек. Поэтому все технологии выращивания персика из косточки справедливы и для его прямого родственника — нектарина.
Родившись в новом регионе, деревце станет приспосабливаться к местному климату. Однако на генетическом уровне эта культура всё же теплолюбива. Хотя есть зимостойкие сорта персика (Зимостойкий, Фрост, Белый лебедь и др.). Их древесина выдерживает морозы -30… -40 °C, но цветочные почки погибают уже при -20… -22 °C. То есть дерево будет расти, но весной не зацветёт, плодов не будет. Поэтому в Госреестре селекционных достижений РФ нет сортов, районированных для средней полосы и Сибири.
Жители северных регионов не смирились с таким положением дел. Они тоже выращивают персики и нектарины на участках и дачах, но в стланцевой форме. Что касается южан, жителей Украины, Краснодарского края, Крыма, то им сладкие фрукты можно выращивать из косточки без всяких опасений.
Сеянцы персика в южных регионах появляются из самосева
Говорят, что деревья из косточек не повторяют сортовых свойств материнского растения. Но ведь никто не мешает отобрать из нескольких саженцев те, что соответствуют сорту. От них снова можно взять семена и посеять второе поколение, закрепив тем самым нужные качества.
Видео: персик, выращенный из косточки, уже плодоносит
Посадка персика и нектарина косточкой дома
Чаще всего косточки для размножения персиков осенью просто закапывают в саду и весной наблюдают всходы. Но если вы хотите контролировать весь процесс, а не мучиться неизвестностью до весны или посадить решили именно весной, то есть варианты выращивания и на такие случаи.
Где можно взять косточки и как их подготовить
Чтобы добыть посадочный материал, большей части садоводов нашей страны придётся на исходе лета сходить на рынок или в гипермаркет и купить там самые спелые и сладкие персики или нектарины и вынуть из них косточки. Южанам и украинцам нужно лишь прийти летом в сад и протянуть руку, чтобы сорвать спелые плоды со своего или соседского дерева.
Перед осенним посевом свежие косточки промойте и обсушите. Если же они хранились всю зиму до весны, высохли, то выполните две несложные манипуляции:
- Замочите в дождевой или талой воде на 8–10 часов.
- Подержите 3–4 дня во влажных опилках или тряпочке при комнатной температуре.
Правильные сроки посева
Нежелательно долго держать всходы персиков и нектаринов дома! В условиях застоя воздуха, его сухости или, наоборот, повышенной влажности, сеянцы заболевают чёрной ножкой, на листочках селятся паутинные клещи. Бывает, что и зёрнышки сгнивают, так и не успев взойти.
Сейте, когда приходит тепло, на подоконниках много солнечного света, часто открываются форточки и окна. Чем раньше саженцы окажутся в условиях вашего климате, тем быстрее к нему приспособятся, окрепнут и лучше подготовятся к зиме. Однако высаживать в открытый грунт их можно только после окончания возвратных заморозков. Поэтому оптимальный срок посева семян — за 1–1.2 месяца до наступления тепла плюс 2 недели на появление всходов. Получается в Сибири можно сеять в апреле, Москве и области — в марте-апреле, на юге РФ и Украине — в феврале-марте.
Стратификация
Посев со стратификацией — не единственный способ, но самый надёжный. Семена на стратификацию отправляют за 3–4 месяца до посева, то есть на юге к процессу приступают уже в ноябре, севернее — в начале февраля.
Для Украины и Юга есть и такой вариант: стратификацию начать в феврале, а в апреле посеять семена сразу в грунт, минуя выращивание на подоконнике.
- Заверните семена во влажную салфетку и положите в целлофановый мешочек. Проткните в нём предварительно дырочки зубочисткой, чтобы семена могли дышать.
- Поместите упаковку в самый низ холодильника. Оптимальная температура — +1… +5 °C.
- Раз в неделю доставайте семена, разворачивайте, обмывайте чистой водой, меняйте мешочек и салфетку, чтобы предотвратить появление плесени и гнили.
Семена могут прорасти в холодильнике раньше положенного срока. Придётся их немедленно сеять и усиленно заботиться: защищать от болезней и вредителей, досвечивать. Причина преждевременного прорастания — температура в холодильнике выше оптимальной. Этого можно избежать, если вести контроль не только семян, но и температуры внутри холодильника.
Есть мнение, что скорость прорастания во время стратификации зависит от сорта, некоторые прорастают уже через 2 месяца.
Проросшие косточки надо немедленно сажать в землю
Подготовка почвы
Почва подойдёт универсальная из магазина или своя, смешанная с перегноем и любым разрыхлителем (перлитом, вермикулитом, кокосовым волокном, песком) в пропорции 1:1:0,5. И в своей, и в магазинной смеси могут спать грибки болезней и личинки вредителей, необходима дезинфекция. Прогрейте грунт до состояния парения в духовке, микроволновке или на печи. Делают это за неделю до посева, а можно прожарить почву и осенью на мангале.
Посев косточкой в домашних условиях
Стаканчики или горшочки объёмом 200–300 мл, обязательно с дренажными отверстиями, наполните подготовленной почвосмесью, полейте талой, дождевой, на крайний случай водопроводной и отстоянной водой. Разложите семечки по стаканчикам, вдавливая в землю на глубину не более 1 см. Садоводы заметили, что при посадке на большую глубину зёрнышко после расщёлкивания скорлупки загнивает, так и не успев прорасти.
Не всегда и не все могут понять: по какому ребру расщелкнётся косточка, с какого конца появится корешок. При посадке на ребро может оказаться, что корешок направлен вверх, а семядоли вниз. Чтобы правильно сориентироваться, ростку потребуется дополнительное время и силы. Поэтому косточки кладут не на торец, а плашмя.
Косточку кладите плашмя, а не на ребро
Накройте посевы плёнкой и отнесите в тёплое (около +25 °C), можно тёмное место и ждите всходов, регулярно открывая, проветривая и увлажняя.
Посевы держите в тёплом месте под крышками или плёнкой
Всхожесть косточек персиков и нектаринов невысокая — около 50%.
Посев ядрышком из косточки
Способ непростой, ведь косточка у персика толстостенная, расщёлкнуть её, не повредив содержимое, трудно. В ход пускают плоскогубцы, молотки, стамески, ножи. Но безопасней для пальцев и ядрышек воспользоваться тисками. Косточка зажимается между движущимися плоскостями и постепенно сжимается до расщёлкивания.
Стенки у косточек очень толстые, расколоть их трудно
Зёрнышко можно сразу посеять в стаканчик или сначала его прорастить в тряпочке. Как говорят очевидцы: из стратифицированной косточки всходы появляются через 2 недели, а из ядрышка — через 14 дней. То есть разницы в скорости прорастания нет.
Ядрышки не заглубляли, есть положительный результат: корневая шейка на воздухе, не загнила, растения развиваются
Уход за сеянцами в домашних условиях
Обеспечьте всходам условия, максимально приближенные к природным. Держите их на самом светлом и тёплом подоконнике, в погожие деньки открывайте окно целиком. Необходим перепад температур: днём — от 23 °C до 30 °C, ночью — 18… 20 °C. Не поворачивайте саженцы к стеклу разными боками, не переставляйте их с места на место. Пометьте маркером сторону горшка, обращённую к свету. Всегда сохраняйте такое положение, а при высадке в грунт сориентируйте саженец помеченной стороной на юг.
Остальной уход в домашних условиях:
- поливы по мере подсыхания земли;
- подкормки раз в 10 дней комплексной смесью Фертика Люкс;
- своевременное обнаружение вредителей, болезней и борьба с ними.
Пересадка в открытый грунт
Школку для подращивания саженцев готовят с осени или ранней весной, как только отогреется земля. Место выбирайте солнечное, без затопления дождевыми и талыми водами. Желательно, чтобы зимой здесь был хороший снежный покров. Обычно такой участок обнаруживается у стены дома или сарая.
По поверхности грядки разбросайте удобрения, расходуя на 1 м 2 : ведро перегноя и стакан золы. Можно заменить золу суперфосфатом — 20 г/м 2 и сульфатом калия — 15 г/м 2 .
Как пересадить сеянцы:
- Сделайте лунки по размеру горшочков, в которых растут саженцы. Схема размещения: 15–20 см в ряду и 30 см в междурядьях.
Сеянцы высаживают на доращивание по схеме 20х30 см
В дальнейшем следите за влажностью почвы и чистотой грядки, выпалывайте сорняки. На зиму для саженцев соорудите шалаш из лапника или хвороста и агроволокна. Деревца, прошедшие естественный отбор и проснувшиеся весной, можно пересаживать на постоянное место.
Видео: персик из косточки (Украина)
Нектарины и персики из косточек быстро растут и рано вступают в плодоношение. В северных регионах их выращивают в стланцевой форме через рассаду. На Украине и юге РФ благодаря ранней и тёплой весне косточки можно сеять в грунт сразу после стратификации, минуя этап на подоконнике.
Как вырастить персик из косточки
Многие огородники хоть раз задумывались над тем, как вырастить персик из косточки. Для этого существует множество способов разведения этих фруктов.
Краткая характеристика сортов
Персик обыкновенный – это результат гибридизации персика дикого, миндаля, сливы и алычи. Фрукт мягкий, сочный, сладкий. Мякоть бывает беловатая, жёлтая, красноватая. Кожура слегка бархатистая либо гладкая. Косточка с прорезями, на вкус горькая. Употребляют в свежем виде и для консервирования. Родина персика – Китай.
Популярные виды:
- Бархатистый. Сорт раннеспелый. Созревает к концу июля. Выращивают на Украине и в Крыму. Масса плода – до 135 грамм. Окрас жёлтый. Косточка маленькая, плохо отделяемая.
- Гартвис – более крупный плод, масса до 170 г., снаружи бархатистые. На вкус сочные, сладкие. Косточка средняя, отделяется с небольшими частицами мякоти. Сорт высокоурожайный.
- Стартовый. Сорт отличается морозостойкостью, хорошей урожайностью и вкусовыми качествами, быстро начинает плодоносить. Персик не подвержен мучнистой росе. Вес – 140 грамм. Желтовато-красные плоды с бархатистой шкуркой. Мякоть плотная, косточка от нее хорошо отделяется.
- Золотой юбилей. Крупноплодный сорт, вес плода – 160 г., по форме овальный и сжат с боков. Цвет золотисто-красноватый. Вкус приятный, нежный, мякоть упругая. Косточка достаточно крупная. Сорт зимостойкий и неприхотливый.
- Турист. Плоды крупные, массой до 200 грамм, круглой формы. Окраска зелено-кремовая, наполовину румяные. Плоды с насыщенным ароматом, мякоть зеленовато-белая, сладкая, сочная. Общий объем урожая с дерева – до 40 килограмм. Сорт устойчив к холодам.
Как вырастить персик из косточки
Как посадить персик семечка
Для посадки нужно выбрать хорошие косточки. Необходимо определить подходящий способ, как вырастить персики.
Посадочный материал
Косточки иностранных сортов, как бы ни были красивы, не смогут прижиться в наших районах. Импортные персики собирают заранее с целью их транспортировки. Так фрукт сохраняет вкус, полезные вещества. Но косточка в этих плодах недозрелая, и попытка ее прорастить будет неудачна. Также южные плоды не приспособлены к нашему климату. Персики из таких косточек просто не приживутся, из-за недостатка тепла и солнца.
Важно! Выбирайте косточки персиковых деревьев, произрастающих в местных районах.
Выбрать можно фрукт у продавца вашего региона. Он даст советы по уходу и, как нужно выращивать персик. Можно попробовать прорастить персик, взятый у соседа. Необходимо подготовить несколько сортов для выращивания, так как прорасти может только четверть косточек.
Обязательно нужно уточнить сорт персика. Не рекомендуется брать косточки привитого дерева, так как молодые саженцы будут хуже плодоносить. Видовые признаки хорошо передаются только от деревьев, изначально посаженных со своим корнем.
Подбор сорта
Персики, которые растут в местных районах, легче приспособятся к климату и им будет достаточно природных условий данного региона. Когда сажают деревца в открытый грунт, они успевают акклиматизироваться и не погибают от мороза.
Подбирая сорт, учитывают такие параметры растения:
- Раннеспелый фрукт. Для того чтобы плоды были летом (июль-начало августа), выбирают косточки ранних сортов.
- Устойчивость к перепадам температур. Если планируется сразу высаживать, то нужно выбрать сорт, хорошо переносящий холод.
- Обоеполое растение. Персики в основном самоопыляются, поэтому несколько деревьев сажают рядом.
Дополнительная информация. Раннеспелые сорта: Бархатистый, Стартовый, Победитель; морозостойкие: Золотой юбилей, Турист, Киевский ранний; высокоурожайные: Гартвис, Ноблес и другие.
Для извлечения косточки берут плоды спелые, мягкие, крупные, не порченые и неплесневелые. Снимают мякоть, промывают и сушат некоторое время. Косточки должны быть целыми и не заражёнными вредителями.
Выбор способа проращивания
Основные способы получения саженца из косточки: стратификация, теплый способ и извлечение семян.
«Холодный способ» – стратификация
Создаются условия как при похолодании, семена начинают готовиться, чтобы прорасти. Так ростки лучше всходят. Оболочки размягчаются, семечка набухает. Зародыш получает органические вещества. Создают влажную среду с доступом воздуха. Подойдёт место в холодильнике или подвальное помещение.
Пошаговые этапы процесса:
- Берется крупнозернистый чистый песок. Можно использовать и торф. Насыпают в ёмкость без крышки и увлажняют.
- Косточки помещают в песок на 8 см, накрывают пакетом с дырочками и ставят в овощной отсек холодильника.
- Проверять контейнер, если надо увлажнять.
- Проклевывание ростка начнется месяца через три.
- Саженцы высаживают в горшки с отверстиями. Туда насыпают перегной, торф и листовую землю.
- Ставят в светлое место.
- Вначале температура должна быть около десяти градусов.
- Через некоторое время заносят в комнату с температурой до 20 градусов. Периодически увлажняют.
Если все сделать по инструкции, результат не заставит себя ждать.
Перегной как удобрение
Извлечение семян
Косточки разламывают и извлекают содержимое. Ядро быстрее прорастает.
Этапы:
- Семечки вымыть. Потом просушить. Расколоть косточку и вытащить ядро.
- Поместить в теплую воду семечко на три дня, чтобы набухло. Ежедневно менять воду.
- После увеличения семян, их сажают в горшки на глубину до 6 см, начинают их растить.
- Полить и накрыть стеклом или полиэтиленом. Каждый день покрытие снимать и проветривать, чтобы избежать появления грибка и плесени.
- Пленку снять, когда появятся ростки персика.
Дополнительная информация. Замечено, что саженцы через три месяца достигают в высоту 50 см.
Теплый способ
Есть еще способы, как прорастить семечко. Персиковую косточку сажают в горшок с землёй. Несколько месяцев ждут всходов.
Этапы высадки:
- Около 10 дней косточку хранят в холодильнике (не длительная стратификация).
- Через время достать и поместить косточку в стимулятор роста на 3 часа.
- На глубину восемь сантиментов сажают косточку во влажную почву.
- Горшки накрыть пакетом или стеклом. Каждый день проветривать и протирать.
- Посадочный материал ставят на окно, где много света. Когда требуется, поливают.
- Ростки должны появиться через три месяца. Пленку снимают и переставляют горшки на безветренное место и, где нет прямых солнечных лучей.
Способ самый простой, но длительный. Нет гарантии, что косточки прорастут.
Уход за молодыми ростками
Для того чтобы молодые саженцы не погибли, за ними нужно правильно ухаживать.
Принципы ухода:
- Подбор почвы. Делают смесь по одной части торфа, перегноя, песка и двух долей листовой земли.
- Обеспечение нормального освещения. Если солнца мало, используют светодиодные фитолампы. Они достаточно освещают и ускоряют рост.
- Регулярный полив. Меньше поливают, когда спеют плоды, и дерево переходит в состояние покоя.
- Поддержание оптимальной температуры. Зимой – плюс 2-4 градуса, весной – 10-15 во время цветения, далее – до 25.
Важно! Дереву нужно делать периоды покоя. Сокращают полив, снижают освещение, температура должна быть четыре градуса. После пробуждения почек все процедуры возобновляются.
- Внесение удобрений. С марта начинают вносить подкормку раз в две недели. Делают это до осени. Из органики используют отстоявшийся перегной.
- Пересадка в большие горшки. Делают это вначале весны перед распусканием цветов или в начале осени.
- Обрезка. Когда основной ствол составит семьдесят сантиметров, начинают подрезку. Формируют крону.
Плоды будут развиваться на боковых ветках, поэтому стараются, чтобы дерево не росло вверх. Уже следующей весной проводят всю обрезку. Сильнорослые саженцы подрезают ежегодно.
Соблюдая все правила, можно вырастить хорошие деревья.
Как посадить дерево в открытый грунт
На садовом участке можно вырастить персик, имея веранду, оранжерею или зимний сад. При соблюдении всех правил посадки саженец может вырасти на полтора метра.
Высадка персикового саженца
Высадить нужно в марте следующего года или начале сентября. Когда деревьев много, между ними оставляют расстояние до 4 метров. Столько же отступают от других препятствий. Место выбирают с достаточным количеством света и без сквозняка.
Перед возделыванием вносят удобрения. Выкапывают яму, глубиной в один метр. Насыпают удобрения и хорошо перемешивают. Сажают деревце и утрамбовывают. Вокруг ствола поливают. Покрывают мульчей или перепревшим перегноем.
Первые три года необходим особенный уход за молодым саженцем, так как он ещё не приспособлен к климатическим условиям. На зиму дерево укутывают нетканым материалом, ствол оборачивают стекловатой, а землю покрывают мульчей.
Важно! Для того чтобы на дерево не напали вредители, нужно регулярно обрезать испорченные ветки и делать профилактические опрыскивания.
Вырастить дерево из косточки несложно. Просто это длительный процесс. При правильном уходе уже через два года можно получить урожай. Дерево плодоносит до двенадцати лет.
Пробовать выращивать персики из косточки можно не только в южных регионах, но и в средней полосе России и в Сибири. Персики хорошо выращиваются на даче и в частном доме.
Оцените статью
[Всего: 0 Средний: 0/5]
О выращивании персика из косточки в домашних условиях, как прорастить
Как посадить персик дома? Эта мысль возникала у многих садоводов, как только в руках оказывалась косточка. Чтобы его выращивать, нужно приложить немного усилий, и заветное персиковое деревце будет красоваться на даче и радовать своей красотой, а также вкусными и насыщенными плодами.
Описание персика
Сначала стоит рассмотреть персиковое дерево подробнее. Персик — это фруктовая культура из семейства Розовых, невысокого роста, которая образует широкую крону с яркими плодами. Сами плоды имеют разную форму, но чаще всего попадаются круглой с ложбинкой по средине и покрытые «пушком». Окрас кожуры и мякоти может быть от бело-розового до красного в зависимости от вида. Косточка вытянутой формы с «морщинами» и ямочками. Это один из самых сочных и сладких плодов, родиной которого считается Северный Китай.
Персик — это кладезь полезных элементов. В его составе присутствуют органические кислоты, витамины В, С, Е, К, Н и РР, кератин, миндальное масло, магний, цинк, железо, фосфор.
Важно! Плоды персика полезно употреблять для улучшения пищеварения, при лечении анемии и гастрита. Мякоть фрукта врачи советуют употреблять с целью профилактики простудных заболеваний, инфекций, авитаминозов.
От обильного употребления персиков следует воздержаться людям, склонным к аллергии и с сахарным диабетом, так как в плодах содержится большое количество сахара. В народной медицине также используют отвары из листьев и цветков дерева для лечения ревматизма и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Персики имеют возбуждающий эффект, они не рекомендуются для людей с неустойчивой нервной системой.
Выращивание персика
Сорта персика
Чтобы персик плодоносил весь сезон (с июля по октябрь), следует правильно выбирать сорт, учитывая участок для высадки и погодные условия. Различают 3 вида: раннеспелые, среднеспелые и поздние.
Раннеспелые
Особенностью этого вида является то, что плодоносить дерево начинает через 2-3 года. К этой группе можно отнести: Киевский Ранний, Белый Лебедь и Редхайвен, Грисборо, Мореттини. Раннеспелые персики дают урожай с начала июля по август, обладают высокой урожайностью, а душистые и сладкие дары хранятся больше месяца.
Персик Гринсборо
Среднеспелые
Среднеспелых насчитывается большое количество сортов. Самые популярные из них: Коллинз, Кардинал, Золотая Москва, Сибиряк, Сатурн, Кремлевский, которые превосходно приспосабливаются к условиям и не требуют особого ухода. Основным преимуществом является высокоурожайность, морозостойкость и хорошая транспортабельность.
Персик Кардинал
Поздние
Позднеспелые сорта плодоносят через 5 лет после посадки саженца. Такой сорт будет хорошо выращиваться в южных широтах. Фьюри, Фрост, Ветеран очень устойчивы к морозам и обладают хорошими вкусовыми свойствами, отлично подойдут для консервации.
Персик Фьюри
Как вырастить персик из косточки в домашних условиях
Залогом успеха будет правильно выбранный посадочный материал, однако есть одно «но»: для высадки не подойдут импортные персики, так как их плоды срывают еще не зрелыми, поэтому из таких косточек ничего не вырастет. Отлично подходят косточки из местных фруктов: купленных на рынке или сорванных в саду у соседа. Выбирать плоды нужно целые, без дефектов и гнили, спелые и большие. Очистив от мякоти, косточку следует промыть под проточной теплой водой, просушить и сохранять в сухом прохладном месте.
Чтобы прорастить косточку, есть несколько способов.
Первый — холодный способ (стратификация). Для этого метода создаются холодные влажные условия с плюсовой температурой и хорошим кругооборотом воздуха, чтобы семена подготовились к прорастанию. Как вариант может подойти нижнее отделение холодильника или подвальное помещение.
Пошаговая инструкция по стратификации семян:
- В емкость без крышки засыпать песок или торф, хорошо просеянный и прочищенный.
- Косточку посадить на 6-8 см, накрыть полиэтиленом и поместить в холодильник в отделение для фруктов.
- Регулярно поливать с пульверизатора, но не доводить до застоя воды, чтобы косточка не сгнила.
- По истечению 3-4 месяцев косточка даст первые ростки.
- Пересадить ростки в горшки с дренажем и плодородной почвой.
- Разместить горшки в хорошо освещенном месте.
- Молодые побеги не терпят резкой перемены температуры, поэтому саженцы должны расти некоторое время при 10°С.
- Спустя пару дней ростки можно заносить в комнату с температурой 18-20°С.
Важно! Поливать нужно по мере высыхания почвы.
Ростки персика
Есть еще быстрый способ, который подойдет для тех, кто не хочет ждать. Нужно действовать следующим образом:
- За 3 дня до высадки поместить косточку в теплую воду и периодически менять ее.
- По истечение 3 дней перед самой высадкой нужно расколоть косточку, не повредив семя.
- Положить семечко в теплую воду на 3 дня и каждодневно менять ее.
- Когда семя увеличится в размере, пришла пора сажать его горшок на глубину 4-6 см.
- После высадки в грунт стоит полить и сделать «парник» из стекла или пленки, а потом каждый день проветривать и вытирать капельки собравшейся воды.
- Когда появятся ростки, «парник» можно убрать.
Персик в доме
И третий вариант, как вырастить персик дома из косточки — теплый способ. Это когда косточку просто сажают в горшочек с почвой:
- Чтобы прорастить персики, нужно несколько дней подержать косточки в холодильнике (мини стратификация).
- После замочить их в стимуляторе роста на 3 ч.
- Далее во влажную почву посадить косточки на глубь 6-8 см.
- Сделать «парник» и каждодневно проветривать.
- Поставить горшок в хорошо освещенном месте.
- Спустя 3 месяца появятся первые ростки, которые нужно беречь от сквозняков и поливать по мере необходимости.
Правила ухода за ростками
Чтобы персик вырос и дал плоды, требуется дальнейший уход за проросшими ростками. Этот фрукт очень светолюбив, поэтому ему нужно обеспечить достаточное количество света. Например, использовать люминесцентные лампы или светодиодные фитолампы, свет которых очень близок к солнечному.
Поливать росток нужно регулярно по мере просыхания почвы. В зимний период полив сокращают. Вода для полива должна быть комнатной температуры и отстояна не менее суток, идеально подойдет дождевая или родниковая. Допускается полив как сверху в грунт, так и в поддон. После полива грунт нужно рыхлить, чтобы на поверхности не образовалась корка.
Мини персик Хоней Ред а горшке
Важно! Зимой температура должна быть в районе 2-4°С, весной ее нужно увеличить до 10-15°С. В весеннее время персику требуется подкормка. Например, 1 раз в 2 недели можно орошать росток раствором кальцинированной соли (на 1 л воды 4-5 г ). И так на протяжении месяца.
Подросший саженец (в высоту не менее 25-30 см) по весне нужно высадить в емкость большего размера. Кроме этого, персик в горшке дома нужно периодически обрезать. Когда он достигнет 70 см, появятся боковые побеги, которые будут в будущем давать плоды, поэтому саженец не должен расти вверх. Первое прищипывание нужно сделать осенью на предпочитаемой высоте. На следующий год уменьшать прошлогодние побеги на 3 почки, чтобы достичь большего разветвления, так происходит формирование кроны.
Как посадить персик из косточки в домашних условиях в саду
Посадку персика в открытый грунт можно производить как весной, так и осенью. Если саженцев несколько, их нужно высаживать с интервалом в 3-4 м. Место следует выбрать хорошо освещенное, без сквозняков и холодного ветра. Стоит подготовить яму диаметром и глубиной 1 м, на дно насыпать дренаж. Саженец посыпать землей с органическими удобрениями, уплотнить землю и полить. Выращенный в домашних условиях персик требует повышенного внимания, поскольку он еще не адаптирован к уличным условиям. В зимний период его нужно укрыть мешковиной, корни обсыпать листвой или опилками.
В дальнейшем нужно регулярно проверять персик на присутствие вредителей и наличие заболеваний, чтобы получить максимальный урожай. Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды и фунгициды. Обязательно нужно сжигать все опалые листья, так как в них любят зимовать насекомые.
Важно! При правильном уходе дерево даст первые плоды через 3-4 года и уже полностью будет приспособлено к окружающей среде.
Не каждый садовод рискнет выращивать эту культуру, считая, что это растение очень прихотливое и может расти только в регионах с теплым климатом, но, как показывает опыт многих садоводов, для его выращивания не потребуется много времени и сил. Достаточно соблюдать правила посадки и ухода, перечисленные выше.
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: посадка и дальнейший уход
Бытует стереотип, что вырастить из семечка дерево невозможно или очень трудно: сеянцы не появятся, а если и вырастут, то урожая от них ждать придётся лет десять. Для некоторых культур это справедливо, но только не для персика. Он прекрасно растёт из косточки, размножается самосевом и в плодоношение вступает уже на 3–4 год.
Как плодоносят персики, выращенные из косточек
Персик — скороплодный, урожая ждать долго не придётся. Однако будьте готовыми к тому, что сеянцы не повторят материнских свойств. Если вы взяли косточки из фруктов, привезённых с юга, а сами проживаете в условиях средней полосы, то деревья вырастут более зимостойкими, плоды завяжутся помельче, но, скорее всего, вкусные.
Видео: персик из косточки уже с плодами
Сибирякам не стоит надеяться, что их собственный персик из косточки будет стойко выдерживать морозы -40 °C. На генетическом уровне эта культура останется теплолюбивой, для которой есть предел зимостойкости. Уже при понижении температуры до -20 °C подмерзают цветочные почки. Но не надо отчаиваться, в регионах рискованного земледелия персики тоже выращивают, но в стланцевой форме или формируют их в виде куста и укутывают агроволокном на зиму. Точно также защищают их весной, во время цветения, от возвратных заморозков.
В северных регионах персики выращивают кустом, чтобы была возможность укрывать от морозов
Способы посадки персика косточкой
Вся сложность в размножении косточкой заключается в ней самой: её скорлупки очень толстые, нежным росткам сквозь такую преграду пробиваться сложно. Есть несколько способов помочь сеянцам появиться на свет. Какой из них выбрать, зависит от времени года за окном и качества косточки: свежая или высушенная. В любом случае не стоит выращивать персики долго в горшках на подоконнике. Молодые растения должны как можно быстрее оказаться в условиях вашего климата.
Для выращивания персика и нектарина в комнатных условиях выведены специальные карликовые сорта.
Посадка персика свежей косточкой осенью, глубина заделки
Под зиму без всякой стратификации сеют косточки, только что вынутые из плодов. Осенью персики можно купить в магазине или собрать в саду с поздних сортов. Землю на грядке прорыхлите, сделайте бороздки, пролейте их и разложите косточки по схеме 10х20 см. Засыпьте землёй, укройте на зиму толстым слоем листвы, сухой травы, лапником. Весной укрытие уберите и ждите всходов. Но не все косточки могут оказаться жизнеспособными, поэтому на 100-процентную всхожесть не рассчитывайте.
Косточки берите из спелых персиков, плоды должны быть мягкими на ощупь, легко проминаться пальцами.
Видео: посев персиков в открытый грунт
Мнения относительно глубины заделки косточек персика расходятся. Одни садоводы сеют на глубину 5–8 см. Другие лишь присыпают тонким слоем (0.5–1 см), аргументируя тем, что в природе никто косточки не закапывает, они падают на землю, их укрывает листвой, весной всё благополучно прорастает.
После подзимнего посева весной должен появиться вот такой сеянец
И при мелкой, и при глубокой посадке семена персика всходят. Но уже многие столкнулись с такой проблемой: растения, появившиеся из косточек, посаженных глубоко, часто гибнут от болезни, похожей на чёрную ножку. Дело в том, что во время прорастания косточка расщёлкивается, росточек пробивается к свету, а ядрышки оказываются не защищёнными в сырой земле, без доступа воздух они загнивают. Гниль переходит на корневую шейку молодого персика, окутывает её кольцом, питание от корня прекращается, персик погибает.
Видео: последствия глубокой заделки косточки персика
Посев высушенной косточкой осенью и зимой
Часто бывает так, что косточки собрали летом с раннего урожая или привезли с юга, и они пролежали где-то в кладовке или шкафу с прошлого года, высохли. Осенью их можно посеять тем же способом, что и свежие. Но перед посадкой их лучше замочить на 8–10 часов в дождевой воде, а потом подержать ещё 3–4 дня во влажных опилках, песке или тряпочке, чтобы зёрнышки внутри косточек набухли. После посева в грунт под зиму семя окажется в естественных природных условиях, будто только что упало с дерева, перезимует и прорастёт весной.
Если вы вспомнили про косточки зимой, когда земля уже застыла и покрылась снегом, а саженцы персика хочется получить уже весной-летом, то для семян потребуется создать эффект смены времён года искусственно. По-научному этот способ называется стратификацией. По поводу как его проводить мнения садоводов расходятся. Есть два варианта, которые, судя по отзывам, имели успех:
- Завернуть косточки в мокрую салфетку и держать всю зиму в холодильнике, раз в неделю проверяя и промывая.
- Поместить во влажный песок и держать в подвале 3 месяца при +5 °C.
После стратификации, весной, косточки высевают в грунт, всходы защищают от заморозков. А если косточки проросли раньше, чем оттаяла земля, то их высевают в стаканчики и держат на подоконнике или балконе.
Косточки прорастают и в стаканчиках, но тепличные условия для уличной культуры нежелательны
Посев персика весной ядрышком из косточки
Этим способом можно пользоваться только весной, но он самый верный и быстрый. Однако вынуть из прочных скорлупок ядрышки, не повредив их — это сложная задача. В ход идут: слесарные тиски, молотки, плоскогубцы. Раздвинуть створки косточек пытаются ножом. Всё это очень опасно не только для ядрышек, но и для наших пальцев. Но после нескольких неудачных попыток энтузиастам удаётся извлечь зёрнышки. Конечно, для такого способа их нужно иметь много. Кроме опасности механического повреждения, есть и другие независящие от нас причины потери всхожести: ядра внутри могут оказаться пустыми, загнившими, мумифицированными.
У персиковых косточек очень толстые стенки, чтобы извлечь ядрышки, да ещё целыми, придётся сильно постараться
Если вам удалось извлечь целые и невредимые ядра, то поступайте с ними, как с обычными семенами:
- замочите в тряпочке для прорастания, а потом посейте по той же технологии, что и косточки;
- посейте сразу в грядку.
Почву в месте посадки содержите влажной, но не заливайте, иначе семена сгниют. Лучше всего полить землю за 1–2 дня до посадки, затем её прорыхлить, посеять персики и укрыть мульчей.
Видео: посадка персика ядрышком
Уход за сеянцами в горшочках или стаканчиках
Если посев приходится делать дома в стаканчики, то грунт используйте рыхлый. Можно смешать собственную садовую землю с крупнозернистым песком, перлитом, вермикулитом или кокосовым волокном. Объём стаканчиков — 200–400 мл. В дне должны быть дренажные отверстия. Заделывать косточки глубоко не надо, лишь слегка присыпьте землёй. Именно в квартирных условиях глубоко заделанные семена персика чаще всего загнивают. Посевы закройте плёнкой или стеклом и ждите всходов.
Появившиеся росточки перенесите в светлое место. Обеспечьте им по максимуму естественные условия: проветривание, перепады дневных и ночных температур. Но ни в коем случае персики не должны стоять под потоком холодного и даже морозного воздуха. Почву поддерживайте всегда влажной и рыхлой. Стаканчики не поворачивайте и не переставляйте с места на место. Пометьте на каждом маркером сторону, которая обращена к свету. Во время высадки саженец этим боком должен быть ориентирован на юг.
В открытый грунт высаживайте, когда минует угроза заморозков, ведь ваши персики появились в тепличных условиях и ещё не приспособлены жить на улице. Можно высадить и раньше, но тогда придётся укрывать, сооружать парник. За 7–10 дней займитесь закалкой саженцев — постепенно приучайте к открытому небу.
Так выглядят персики из косточек в первый год своей жизни
Уход за сеянцами в открытом грунте
Персики, появившиеся на грядке, более приспособлены к пониженным температурам, но остаются теплолюбивыми. Если вы живёте в регионе рискованного земледелия: с поздней и холодной весной, частыми и сильными возвратными заморозками, то лучше не рисковать и укрывать всходы хотя бы на ночь, когда ожидаются минусовые температуры. Также потребуется защита саженцам и поздней осенью. Желательно на зиму их укутать агроволокном, засыпать приствольный круг опилками, листвой, зимой подгрести снег.
Однако если у вас проросло много косточек, то можно заняться и отбором: вообще не укрывать, тогда выживут самые морозостойкие. Но поступать так нужно в пределах разумного, помня, что у персиков есть предел холодостойкости. Иначе вы останетесь без саженцев, а эксперимент придётся начинать заново.
Уход весной и летом состоит из пересадки на постоянное место и поливов. Место выбирайте защищённое от ветров и хорошо обогреваемое солнцем. Идеально подходит южная сторона здания или глухого забора. Не делайте поливные лунки вокруг стволиков, в них будет застаиваться вода, корневая шейка загниёт, вы потеряете деревце. Лучше сажать на склон или холмик, пусть даже искусственный. Поливайте в канавки, выкопанные по периферии кроны.
Если саженцы плохо растут, подкормите их. В случае с дорогими вашему сердцу персиками из косточек лучше не заниматься самодеятельностью. Купите готовые смеси для сада под проверенными марками: Фертика, БиоМастер, Чистый лист. Обратите внимание, что для весны-лета выпускаются одни удобрения, для осени — другие. Следуйте инструкциям.
При соблюдении всех правил у вас в саду появятся персики собственной селекции, районированные для вашего региона. Можно смело давать им свои уникальные названия. Будьте уверены, что таких сортов нет ни в одном питомнике мира.
Персик легко размножается косточками. Мало того, эта культура скороплодная, а для плодоношения ей не нужны прививки. Сеять можно осенью и весной. Для каждого сезона существует свой способ.
Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Персиковое дерево из косточки в домашних условиях
Выращивание экзотических тропических деревьев, таких как апельсин, киви, гранат, становится все более модным среди цветоводов-любителей. Они пробуют «одомашнить» и иные культуры, например, персик. Но идти в магазин за таким деревцем бесполезно. Единственный способ обзавестись им — вырастить из косточки самостоятельно. В этом нет ничего сложного, от цветовода потребуется только желание, немного терпения и умение точно следовать правилам и рекомендациям. Процесс трудоёмкий, но очень интересный.
Выбор посадочного материала
Вряд ли найдётся человек, который не любил бы персики. Именно поэтому всё больше цветоводов, отчасти следуя модным тенденциям, пытаются вырастить плодоносящее деревце у себя на подоконнике. Но просто воткнуть косточку персика в грунт и ожидать урожая было бы по меньшей мере наивно. Процедура существенно сложнее, она требует предварительной подготовки, умения действовать согласно данным рекомендациям, наличия свободного времени и, разумеется, желания.
Вырастить плодоносящее персиковое дерево в домашних условиях — задача вполне по силам даже для не слишком опытного садовода
Извлекать семена из персиков, купленных в магазине, и высаживать их бесполезно. Всходов точно не будет. Дело в том, что эти фрукты выращиваются очень далеко от России (Испания, Китай, Таиланд, Турция). Чтобы урожай благополучно перенёс транспортировку, плоды снимают задолго до наступления не только биологической, но и технической зрелости, практически зелёными. К тому же для лучшей сохранности и продления срока годности персики обрабатывают химикатами. Семена внутри косточек просто не успевают вызреть, говорить о всхожести не имеет смысла. А используемые препараты способствуют тому, что оболочка становится очень хрупкой, легко ломается, лопается пополам. Есть, кстати, такие плоды не рекомендуется.
Персики, купленные в магазине, использовать для получения посадочного материала не получится
Имеют шансы прорасти только семена персиков, выращенных в местных фермерских хозяйствах, на частных садовых участках. Поэтому за посадочным материалом нужно отправляться на рынки, сельскохозяйственные ярмарки, к соседям по даче и так далее. Но даже «правильный» плод не гарантирует успеха. Практика показывает, что в среднем всходит одно семя из четырёх, а значительная часть сеянцев гибнет в течение двух-трёх месяцев после появления всходов. Следовательно, посадочным материалом желательно запастись в избытке.
Всходы в домашних условиях дают только семена персиков, снятых с дерева после достижения полной зрелости
А также желательно поинтересоваться у продавца, было ли привито персиковое дерево. У корнесобственных растений «потомки» полностью наследуют сортовые признаки «родителя». А проращивание семян, извлечённых из привитых персиков — своего рода лотерея. До первого урожая никто не сможет сказать, какими будут плоды.
Даже если получить плоды персика в домашних условиях не получится, вы получите замечательное украшение интерьера — это деревце очень красиво цветёт
В принципе, в домашних условиях вызревают персики любых сортов. Но при наличии выбора стоит отдать предпочтение тем, что характеризуются низкорослостью, раннеспелостью и наличием способности к самостоятельному опылению. Из культивируемых в России и странах бывшего СССР, полностью соответствуют данным признакам сорта Ананасный, Краснодарский, Киевский, Миньон ранний, Редхейвен.
Персик Редхейвен — старый заслуженный гибрид, выведенный в США, он вполне подходит и для выращивания в домашних условиях
Видео: можно ли вырастить персик из косточки в домашних условиях
Высадка семян и подготовка к ней
Семенам персика обязательно требуется предпосадочная подготовка. Существует несколько способов, различающихся по длительности, трудозатратности и эффективности. Плоды, из которых извлекаются косточки, должны быть перезрелыми, но при этом абсолютно здоровыми, без малейших подозрительных симптомов, свидетельствующих о развитии болезнетворных грибков, вирусов, бактерий или следов, напоминающих повреждения, оставленные насекомыми.
Стратификация
Стратификация или так называемый холодный способ — наиболее распространённый вариант предпосадочной подготовки. Суть её в том, чтобы сымитировать для семян «зиму», создав условия, максимально приближенные к естественным. В этом случае запускается природный механизм подготовки семени к прорастанию, начинаются химические реакции, в процессе сложные органические соединения разлагаются на простые компоненты, которые зародыш в состоянии использовать для питания и усвоить.
Для того, чтобы стратификация прошла успешно, косточки персика нужно тщательно очистить от частичек мякоти
Помимо низкой температуры (2–5ºС) для того чтобы стратификация прошла успешно, семенам персика нужно обеспечить хорошую аэрацию и высокую влажность воздуха (70% и более). Можно поместить их, например, в холодильник, в специальное отделение для хранения овощей и фруктов. И также неплохое решение — погреб или подвал. Если зима ожидается тёплая и снежная, ёмкость просто прикапывают в саду. Начинают подготовку в середине осени, рассчитывая время так, чтобы к моменту, когда семена дадут всходы, на улице было ещё достаточно холодно.
Температура в отделении для овощей и фруктов оптимальна для проведения стратификации косточек персика
Сама процедура стратификации выглядит так:
- Неглубокие контейнеры заполняют крупным речным песком или торфяной крошкой. Предварительно субстрат нужно тщательно промыть и продезинфицировать, обработав паром, прокалив в духовке, подержав в морозильной камере. Некоторые цветоводы рекомендуют в качестве «грунта» опилки или мох-сфагнум, но при их использовании очень трудно обеспечить требуемую влажность.
- Косточки персика, аккуратно очищенные от ошмётков мякоти (последние могут стать причиной развития гнили), высаживают в грунт, заглубляя на 7–9 см.
- Ёмкость помещают в бумажный или прозрачный полиэтиленовый пакет, ножом проделав в нём 3–4 отверстия, и ставят в холодильник. За состоянием почвы постоянно следят, по мере высыхания увлажняя грунт из мелкодисперсного пульверизатора. Если появится конденсат, пакет открывают на 5–7 минут для проветривания.
- Через 10–12 недель косточки дадут ростки, их оболочка раскроется. Когда это произойдёт, ёмкость извлекают из холодильника, персики рассаживают в индивидуальные горшочки диаметром 7–9 см. Почву готовят самостоятельно, смешивая в примерно равной пропорции торфяную крошку, перегной и универсальный грунт для комнатных растений либо листовую землю.
- Персикам обеспечивают достаточно света, разместив их на южном или юго-западном подоконнике. Нельзя допускать резкой смены микроклимата. Температуру поднимают постепенно. В течение 5–7 дней сеянцы держат на застеклённой лоджии, при 10–12ºС. Затем их можно занести в квартиру, обеспечив прохладу (17–20ºС). Все это время персики поливают очень умеренно, только когда просохнет грунт.
Извлечение семян
Имеющуюся косточку просто аккуратно раскалывают, извлекая семена. Если всё сделать правильно, всходы появятся намного раньше, чем при стратификации. Но из-за полного отсутствия закалки такие персики особенно требовательны к условиям содержания, нуждаются в идеальном уходе. Растения очень плохо переносят даже незначительные колебания температуры, влажности и так далее.
Косточку персика раскалывают очень осторожно, чтобы не повредить семя, даже его оболочку
Действовать нужно так:
- Персиковые косточки тщательно моют и несколько дней подсушивают, разложив на полотняных салфетках или бумажных полотенцах. Затем их очень аккуратно разбивают, используя нож и молоток. Семена («ядра»), получившие в процессе хотя бы малейшие повреждения, сразу можно выбрасывать.
- Извлечённые семена 3–4 дня держат в воде, подогретой до комнатной температуры, каждое утро меняя жидкость. Они должны набухнуть, заметно увеличившись в размерах.
- Когда это произойдёт, семена персика высаживают в индивидуальные горшочки, заглубляя на 4–5 см. Им создают «парниковые» условия, затягивая ёмкости полиэтиленовой плёнкой, накрывая стеклом.
- Будущим персикам обеспечивают нижний подогрев, темноту, температуру 26–28ºС. Ежедневно на 5–10 минут «парник» открывают для проветривания, одновременно стирая накопившийся конденсат. Увлажняют почву очень умеренно и только тогда, когда она просохнет. Высокая влажность часто провоцирует развитие гнили.
- Как только появятся ростки, «укрытие» убирают, ёмкости выставляют на свет, обеспечивая «день» продолжительностью не менее 12 часов. Требования к температуре и поливу не меняются.
«Парниковый эффект» совершенно необходим для того чтобы извлечённые из косточек семена персика дали всходы
Проращивание семян в естественных условиях
Самый простой вариант, требующий минимальных затрат времени и сил. Так называемый тёплый способ не потребует создания особого микроклимата для семян. Достаточно обычных домашних условий. Извлечённые из плодов косточки просто высаживают в заполненные грунтом горшки и надеются на лучшее. Если повезёт, ростки появятся через 3–4 месяца.
Сеянцы персика, полученные из семян, которые не прошли никакой предварительной подготовки — чрезвычайно редкое явление
Повысить шансы на успех можно следующим образом:
- Косточки на 7–10 дней помещают в холодильник, обеспечивая хотя бы краткосрочную стратификацию.
- Затем их на 3–4 часа замачивают в приготовленном по инструкции растворе любого биостимулятора. Самые распространённые средства — Эпин, Корневин, Гетероауксин, гумат калия, янтарная кислота, сок алоэ.
- Косточки высаживают в стаканчики, заполненные универсальным грунтом для комнатных растений, заглубив минимум на 5 см. Обязательно наличие нескольких дренажных отверстий и слоя керамзита (или иного подходящего материала) на дне, толщиной 2–3 см. Предварительно почву нужно хорошо увлажнить.
- Косточкам обеспечивают те же условия, что описаны в предыдущем способе. Особое внимание нужно уделять поливу — застоя влаги персик категорически не переносит. Когда появятся ростки, ёмкости переносят в самое светлое место в квартире, обеспечивая защиту от любых сквозняков и попадания прямых солнечных лучей.
Применяемые в процессе проращивания семян биостимуляторы положительно влияют на всхожесть семян и укрепляют иммунитет будущих растений
Скоростью роста персиковое дерево не отличается. Иногда даже кажется, что сеянцы вообще не развиваются. Сначала деревце формирует корневую систему, и только потом — надземную часть. Зато затем оно бурно трогается в рост, вытягиваясь за 8–10 недель на 45–60 см в высоту. Первого урожая можно ожидать через 4–5 лет после появления всходов.
Растёт молодое персиковое деревце не очень быстро, но беспокоиться по этому поводу не стоит, для него это совершенно нормально
Процедура пересадки
Первый раз персиковое дерево пересаживают по достижении им высоты 15–20 см. Грунт готовят самостоятельно, смешивая торфяную крошку, перегной, речной песок и обычную садовую почву в пропорции (1:1:1:2).
Цветение и плодоношение сильно истощают растение, поэтому грунт для него должен быть питательным, одна из его обязательных составляющих — перегной
Слишком частая пересадка персиковому дереву не нужна. Достаточно одного раза в 2–3 года. Некоторая теснота даже пойдёт на пользу корням, стимулируя более обильное цветение. Оптимальное время для процедуры — ранняя весна (до начала периода активной вегетации) либо первая половина сентября (когда закончится плодоношение).
Для персика выбирают горшок, напоминающий по форме ведро. Это всё-таки дерево, поэтому корневая система у него развитая. Лучше всего приобрести ёмкость из керамики — она более устойчива и обеспечивает правильную аэрацию.
В неглубоком плоском горшке корням персика просто не хватит места
Дальнейший уход
В природе персик растёт в тропиках. На это и нужно ориентироваться, создавая для деревца подходящий микроклимат. К его «требованиям» стоит прислушаться, ведь цветение и плодоношение возможно только в оптимальных или близких к ним условиях.
Создание правильного микроклимата
Персик очень светолюбив. Растению нужно обеспечить световой день продолжительностью 12–14 часов. На большей части территории России естественным светом обойтись не получится, поэтому для досвечивания придётся использовать простые люминесцентные или специальные фитолампы. Их включают не только осенью и зимой, но и летом, в пасмурную прохладную погоду.
Светодиодная фитолампа потребляет не так уж много электричества, зато позволяет обеспечить персикам световой день желаемой продолжительности
Горшок с персиковым деревцем размещают неподалёку от окна, выходящего на юг или юго-восток. Как правило, это самое светлое место в квартире. Но растение, особенно молодое, может пострадать от ожогов, поэтому в период максимальной солнечной активности его необходимо притенять, закрывая тюлем, марлей, бумажным экраном.
К свежему воздуху растение относится очень положительно, но категорически не переносит холодных сквозняков. Это нужно учесть при выборе места в квартире. Летом персик отлично чувствует себя на лоджии, веранде, балконе, в саду, если обеспечить ему защиту от осадков и ветра.
Персик очень любит свежий воздух, поэтому, если температура подходящая, его вполне можно вынести на улицу
Оптимальная температура меняется в зависимости от того, на какой стадии развития находится растение. Ему обязательно нужен период покоя при 2–5ºС. Длится он с ноября до начала марта. Затем температуру поднимают до 12–15ºС. Более высокие показатели могут спровоцировать опадение бутонов. После цветения растению нужно тепло, но не жара (22–26ºС). Отрицательных температур персиковое дерево не переживёт.
Влажность воздуха не является критически важным показателем для персика. Его вполне устроят стандартные 50–60%, для поддержания которых в современных квартирах не нужно прилагать никаких усилий. Тем не менее в жару персик не будет возражать против ежедневных опрыскиваний. А также полезно в санитарных целях время от времени протирать листья влажной губкой или мягкой тряпочкой, избавляясь от пыли.
Рекомендации по выращиванию
Персик — растение влаголюбивое, но застоя влаги в горшке не переносит категорически. Грунт увлажняют регулярно, давая ему просыхать на 2–3 см вглубь. Это легко проверить, воткнув в субстрат зубочистку. Интервалы между поливами варьируются в зависимости от того, какая погода на улице. В жару персик придётся поливать ежедневно или раз в два дня, в остальное время — 2–3 раза в неделю (во время вызревания плодов можно обойтись и одним). Через полчаса после процедуры обязательно нужно слить из горшка излишки влаги.
Самый обильный полив растению нужен после выхода из периода покоя, когда начнут «просыпаться» листовые почки. Как только закончится цветение и сформируются плодовые завязи, его сокращают. Переувлажнение может спровоцировать опадение завязей и растрескивание плодов. В период зимовки персик поливают очень редко и умеренно, раз в 2,5–3 недели.
Воду для полива используют мягкую, подогретую до комнатной температуры. Ту, что течёт из-под крана, нужно отстаивать минимум сутки. Или можно ускорить процесс выпадения осадка, добавив в неё несколько кристаллов лимонной кислоты или 2–3 капли яблочного уксуса.
Дождевая вода, так же, как и талая, родниковая — идеальный вариант для полива персика
После каждого полива, примерно через полчаса, грунт рыхлят. Нельзя допустить, чтобы он превратился в корку на поверхности почвы. Это препятствует нормальной аэрации корней и провоцирует застой влаги.
Цветение и плодоношение отнимают у деревца много сил. Поэтому подкормки для персика строго обязательны. Для этого можно использовать и органические удобрения на основе биогумуса, и комплексные минеральные препараты. Но также подойдут натуральные средства — настои древесной золы, листьев крапивы, одуванчика. Удобрения вносят раз в 12–14 дней в течение всего вегетативного сезона. На время зимовки подкормки прекращают.
Настой листьев крапивы — природный источник азота и фосфора, перед употреблением его нужно развести водой в пропорции 1:8
При использовании садовых удобрений (карбамид, суперфосфат, сульфат калия и т.д.), готовя раствор для полива, рекомендуемую производителем концентрацию уменьшают вдвое. Объем земли в горшке ограничен, из-за этого подкормки не вымываются из грунта. Умеренный «перекорм» для персика не опасен — он только перестанет плодоносить, «сконцентрировавшись» на наращивании зелёной массы (иногда такие растения называют «жирующими»). Но регулярное превышение доз удобрения — это уже интоксикация и вполне вероятная гибель растения.
Самые нужные для растения макро- и микроэлементы — фосфор, калий, кальций и медь. Азотсодержащие удобрения вносятся только весной, они помогают после зимней «спячки» стимулировать персик к интенсивному наращиванию зелёной массы. Опытные цветоводы, чтобы обеспечить его всем необходимым, советуют раз в месяц-полтора опрыскивать деревце, растворяя в литре тёплой воды кальцинированную соду (4–5 г), медный купорос (1,5–2 г), 2–3 кристалла перманганата калия и каплю йода.
Персиковое деревце, выращиваемое в домашних условиях, чувствительно к дефициту меди, восполнить его поможет раствор медного купороса
Запущенное персиковое дерево выглядит не слишком привлекательно и практически всегда отказывается плодоносить. Поэтому оно нуждается в регулярной обрезке. Формирование начинают примерно через год-полтора, когда сеянец достигнет высоты 65–70 см и на нём образуются несколько боковых побегов.
Именно на них и вызревают плоды. Следовательно, рост деревца вверх нужно затормозить. В принципе, цветовод ограничен только высотой потолков в собственной квартире, но практика показывает, что оптимальная высота персика — 1,5–1,7 м.
Обрезка персикового дерева, рекомендуемая для «настоящих» растений, применима и для комнатных персиков
Первая обрезка персика — прищипывание верхушки на желаемой высоте. Это делают осенью. Следующей весной на 2–3 почки укорачивают прошлогодние боковые побеги, стимулируя более интенсивное ветвление. И также избавляются от всех неудачно расположенных веточек, направленных внутрь кроны и вниз. Рекомендуется ежегодно оставлять по 6–8 наиболее развитых боковых побегов, а остальные срезать до точки роста. Ветви старше десяти лет также удаляются, плодоносить они уже не будут.
Видео: правила обрезки персика
Как правильно сделать прививку
Полученный из косточки сеянец персика, если известен его сорт, можно использовать как привой для садового дерева. А иногда его, наоборот, выращивают как подвой для сортового черенка. Проводят прививку несколькими способами, но, в любом случае, используемый в процессе инструмент должен быть продезинфицированным и остро заточенным. Также очень важна стерильность. Чем меньше садовод будет касаться срезов, тем лучше.
Прививка в расщеп
Самый распространённый метод, в том числе и среди садоводов. Лучшее время для процедуры — начало весны. Привой (прививаемая часть растения) и подвой (растение, которому делается прививка) должны примерно совпадать по диаметру. На первом обязательно наличие минимум трёх ростовых почек.
Привой и подвой должны быть примерно одинакового диаметра, это касается не только персика
Опытные садоводы рекомендуют, если «домашний» персик будет использоваться как подвой, заготавливать черенки для прививки с осени. На зиму их прикапывают в снег.
Деревце-подвой обрезают на высоте 25–30 см. Перпендикулярно плоскости среза делают вертикальный надрез глубиной около 5 мм. Основание черенка-привоя с двух сторон обрезают под углом, формируя V-образный клин.
Чтобы ускорить процесс, основание привоя на несколько часов замачивают в растворе любого биостимулятора, приготовленного по инструкции. Помимо магазинных препаратов (Эпин, Циркон, Корневин), можно использовать, например, янтарную кислоту, сок алоэ. Практика показывает, что порошкообразные средства дают намного худшие результаты.
Прививка в расщеп — самый популярный у садоводов и цветоводов способ, можо привить и один, и сразу два черенка
Клин привоя вставляется в расщеп на подвое. Он должен входить туда с некоторым усилием. Затем всю конструкцию фиксируют, обматывая полиэтиленовой плёнкой, лейкопластырем, изолентой или обмазывая садовым варом. Если не замотать достаточно туго, влага из тканей просто испарится, черенок засохнет. Когда на коре вокруг прививки появится характерный «наплыв», именуемый ботаниками каллюсом, плёнку можно будет снять.
Одно из главных условий успеха прививки — надёжная фиксация конструкции
Существуют и иные способы прививки — совмещение косых срезов на привое и подвое, прививка за кору (если она достаточно толстая). Процедура ничем принципиально не отличается от прививки в расщеп, но первый способ в домашних условиях даёт лучшие результаты. Последний способ в домашних условиях используется крайне редко — процесс идёт долго, высока вероятность того, что привитый черенок после снятия полиэтилена просто обломится.
Окулировка
Окулировка — несколько более сложный способ, требующий от цветовода наличия определённого опыта. По сути, это та же прививка, но в качестве привоя используется не целый черенок, а всего одна ростовая почка. Проводить окулировку можно в любое время.
Почку срезают вместе со слоем ткани толщиной 2–3 мм и шириной 2,5–3 см (так называемый щиток). Желательно сделать это одним движением. В процессе старайтесь как можно меньше прикасаться к ней. Используемый инструмент — скальпель или бритвенное лезвие.
Почку для окулировки желательно срезать одним движением, как можно меньше прикасаясь к ней руками
Далее, на коре дерева-подвоя делают надрез в форме буквы Х или Т, глубиной 1,5–2 мм. Если аккуратно отогнуть кору, образуется нечто похожее на кармашек. Срезанную почку вставляют в него, надёжно фиксируют с помощью обвязки. Её можно будет снять, когда образуется каллюс, свидетельствующий о том, что процедура прошла успешно.
Фиксация почки на привое требует от цветовода наличия определённых навыков, если часть коры торчит из «кармашка», это нормально
Результат проведённой процедуры станет ясен примерно через 25–30 дней. Помимо образования каллюса об успехе свидетельствует активизация роста черенка или «пробуждение» почки. Если этого не произошло, обмотку аккуратно снимают, привой удаляют, место прививки дезинфицируют, промывая 1%-м раствором медного купороса, и замазывают садовым варом.
Прижившаяся на подвое ростовая почка «просыпается» где-то через месяц
Отзывы домашних садоводов
Цветоводы успешно культивируют персиковые деревья в домашних условиях и добиваются от них плодоношения. Это довольно сложная процедура, требующая терпения и точности, но нет ничего невозможного. Даже если урожай снять не получится, необычное экзотическое деревце станет эффектным украшением интерьера.
27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.
Оцените статью:
Поделитесь с друзьями!
Посадите персиковую косточку: выращивание персиков из семян
Хотя они могут не выглядеть и не на вкус так же, как оригинальные, персики можно вырастить из косточки. Прежде чем начнется плодоношение, пройдет несколько лет, а в некоторых случаях может и вовсе не произойти. Плоды персикового дерева, выращенного из семян, обычно зависят от типа косточки персика, из которой оно выросло. Точно так же, прорастет косточка персика или нет, зависит от сорта персика.
Прорастающие косточки персика
Хотя осенью вы можете посадить косточку персика прямо в почву и дождаться весеннего прорастания, но вы также можете хранить семена до начала зимы (декабрь / январь.), а затем вызвать прорастание с помощью обработки холодом или стратификации. Замочив яму в воде примерно на час или два, поместите ее в полиэтиленовый пакет со слегка влажной почвой. Храните это в холодильнике, вдали от фруктов, при температуре 34-42 F. /-6 C.
Следите за прорастанием, так как прорастание косточек персика может занять от нескольких недель до пары месяцев и более — и это, если вам повезет. На самом деле, он может вообще не прорасти, поэтому вам нужно попробовать несколько сортов. В конце концов, один прорастет.
Примечание : Хотя это, конечно, не требуется, некоторые люди добились успеха, удалив корпус (внешнюю ямку) с самого семени внутри перед обработкой холодом.
Как посадить персиковую косточку
Как указывалось ранее, посадка семян персика проводится осенью. Их следует высаживать в хорошо дренируемую почву, желательно с добавлением компоста или другого органического материала.
Посадите персиковую косточку примерно на 7,5-10 см глубиной, а затем накройте ее примерно на 2,5 см.5 см) или около того соломы или аналогичной мульчи для перезимовки. Поливайте во время посадки и только тогда, когда высохнет. К весне, если персик был хорош, вы должны увидеть ростки, и вырастет новый саженец персика.
Для проращивания в холодильнике: после прорастания пересадите в горшок или на постоянное место на открытом воздухе (если позволяет погода).
Как вырастить персиковое дерево из семян
Вырастить персики из семян несложно, если вы прошли процесс прорастания.Саженцы можно обрабатывать и выращивать в горшках, как и любое другое фруктовое дерево. Вот статья о выращивании персикового дерева, если вы хотите узнать больше об уходе за персиковым деревом.
Некоторые персиковые косточки прорастают быстро и легко, а некоторые — немного дольше — или могут вообще не прорасти. Как бы то ни было, не сдавайтесь. Приложив немного настойчивости и попробовав несколько сортов, выращивание персиков из семян может стоить дополнительного терпения. Конечно, есть еще ожидание плодов (до трех и более лет).Помните, терпение — это добродетель!
Вырастите собственное персиковое дерево ⋆ Съедобный двор
Персиковые деревья прорастают! Этим летом сохраните косточки любимого персика и вырастите из них свое собственное, выносливое маленькое персиковое (или абрикосовое) деревце.
Это отличное занятие в школах. Выберите персик, который созрел в срок, вынослив и не скручивает листья. Настоящее удовольствие для детей, когда они собирают свежие органические персики, особенно если они выращены из косточки.
Речные персики
Мой любимый персик — это речной персик.Он маленький, с зеленоватой кожицей, белой мякотью и очень сладкий. Оригинальный камень я получил в центре Вайхоанга в ущелье Отаки, где много лет занимался садоводством. Если персик может без проблем вырасти в холодном влажном ущелье, значит, у него выносливый вакапапа. Я хочу вырастить такой персик!
Ваш лучший выбор — это традиционный сорт, выращенный здесь.
На персиках, выращенных из косточки, меньше грибка, поэтому стоит потренироваться, если вы живете в районе с сильными дождями, как мы, и хотите персики, без необходимости возиться со всеми дополнительными заботами о скручивании листьев.Также стоит того, если вы хотите вырастить любимый бабушкин персик, воспроизвести свой любимый или просто поиграть. Также стоит попробовать абрикосы.
Прошлым летом я сохранил эти персиковые косточки, и мы выращиваем их в школе Шеннон. Мы разместим на территории школы столько, сколько сможем.
Самый простой вариант — это природа-мать — сажать камни прямо в землю во время сбора урожая. Отметить место — это хорошая идея. Я знаю людей, у которых дома всегда есть самосевные персиковые деревья.Я не. Даже когда я специально сажаю камни. Слишком холодно? Слишком мокро? У меня так прорастало только одно дерево. Однако, если у вас есть бесплатный дренаж зимой и весной, это может быть для вас.
После провала метода посадки в грунт я сделал еще один шаг и засадил косточки при сборе урожая персиков. 1 из 6 проросших. Не здорово, да.
Итак, после разговора с моей подругой Сарой я расколол камни и вылил ядро в горшок. Это повысило эффективность — 1 из 3 — ура! Вот как.
Подождите, пока камни высохнут, потому что их легче расколоть. С помощью молотка и осторожной руки положите камень на бок и постучите по стыку, пока он не расколется. Внутри ядро (похоже на миндаль).
Вылейте это в свободно стекающую смесь. Я использовал речной песок 50/50 и домашний компост и присыпал сверху листовым опадом.
Оставьте горшок снаружи, чтобы он оставался как можно ближе к естественному виду. Им нужно быть холодными. Только если они не промокнут и не съедены крысами.
Через несколько месяцев начнут стрелять.
Когда они растягивают свой горшок, переходят в горшок побольше. Если саженец красивый и крепкий (30 см), посадите его следующей зимой.
Независимо от того, нужно ли вам расслаивать семена в холодильнике зимой или нет, треснуть косточку или нет, зависит от конкретной среды выращивания и сорта персика. Поиграйте, чтобы найти способ, который работает для вас.
Я бы начал с самого простого стиля и пошел бы оттуда.Легкий + натуральный — это хорошо.
Посвящается Фло.
Косточковые фрукты: как вырастить сами
Вырастить собственное косточковых фруктовых деревьев проще, чем вы думаете. Вот что вам нужно знать, чтобы начать!
Что такое каменный плод?
Персики, абрикосы, нектарины, сливы и вишня классифицируются как косточковые плоды из-за одной косточки (косточкового семени) внутри сладких мясистых плодов. Это простые в уходе деревья, требующие меньшей обрезки, чем яблоки или груши.Большинство из них устойчивы к Зоне 5, а некоторые разновидности — к Зоне 4. Многие люди любят выращивать их в качестве акцента из-за их прекрасных цветов и восхитительных фруктов.
Выращивание косточковых фруктовых деревьев
Весна — хорошее время для посадки фруктовых деревьев, но выбирайте место с умом. Выберите место, которое большую часть дня получает солнечный свет. (Когда деревья высажены в тени или слишком близко к зданию, они могут не приносить столько плодов.) Они одинаково хорошо себя чувствуют как на лужайках, так и на обработанных участках сада.
При покупке дерева спросите о характеристиках подвоя, включая выносливость, размер, особенности роста, требования к почве, устойчивость к болезням и часы холода.
Персики, большинство абрикосов и нектаринов самоопыляются, как и многие сорта слив и вишни, поэтому можно получить обильный урожай фруктов, даже если у вас есть место только для одного дерева.
Великолепные весенние цветы и привлекательная листва квалифицируют любой косточковый фрукт как украшение ландшафта, а поскольку большинство косточковых фруктов можно купить как на обычных, так и на карликовых деревьях, их обычно можно найти почти для любого места. Некоторые гномы очень хорошо держатся в контейнерах.
Персики и нектарины
Персики и нектарины — это один и тот же фрукт и одно и то же научное название: Prunus persica . Их единственное отличие заключается в одном гене, контролирующем пух. Независимо от того, нравятся ли вам они пушистые или чисто выбритые, вы согласитесь, что нет ничего лучше вкуса и аромата этих фруктов, съеденных прямо с дерева.
Дополнительную информацию см. В нашем Руководстве по выращиванию персикового дерева.
Абрикосы
Свежесобранные абрикосы хрупкие, поэтому почти все коммерчески выращиваемые фрукты сушат, консервируют или замораживают для отправки.Однако если вы выращиваете их самостоятельно, это обеспечит достаточное количество свежих продуктов. Абрикосы обладают насыщенным персиковым вкусом с нотками цитрусовых и пряностей.
Сливы
Большинство слив можно разделить на две категории: европейские и японские. Европейские сливы, также известные как сливы, обычно меньше, слаще и легко сохнут. Японские сорта крупнее и сочнее, но менее морозоустойчивы. Европейские сливы самоопыляются, в то время как японские сливы необходимо выращивать со вторым японским сортом, чтобы завязать плоды.
См. Наше Руководство по выращиванию сливового дерева для получения дополнительной информации.
Вишни
Вишня или вишня пирожная самоопыляются. Большинство черешни — нет, за некоторыми исключениями, в том числе «Стелла» и холодостойкий канадский сорт под названием «Лапинс». Обязательно накройте свой урожай садовой сеткой, чтобы отпугнуть голодных птиц.
Дополнительную информацию см. В нашем Руководстве по выращиванию вишневого дерева.
Косточковые плоды не только восхитительны, когда их едят сразу, но также прекрасно подходят для приготовления.Подавайте их на гриле, запеченными, жареными или тушеными в вине. Из них получаются ароматные начинки для пирогов и пирогов, а также они являются ярким дополнением салатов и холодных супов.
Какой ваш любимый косточковый фрукт? Дайте нам знать об этом в комментариях!
— Джордж Ломиллер
Как проращивать косточки персика (и зачем это нужно)
Узнайте, как проращивать косточки персика и сэкономить деньги, выращивая собственные фруктовые деревья. (Подходит и для сливы и черешни!)
Изображение _Alicja_ с сайта Pixabay
Как проращивать косточки персика (и зачем это нужно)
Экономьте деньги, выращивая собственные персиковые деревья из семян.Это невероятно просто! Мое видео о том, как проращивать косточки персика, набрало более 500 000 просмотров с тех пор, как я разместил его несколько лет назад. Смотрите ниже.
С момента публикации этого обучающего видео я получил много комментариев и писем по электронной почте от людей, которые благодарили меня за то, что я показал им, как вырастить собственные персики из семян.
Недавно моя подруга Аманда прислала эти две фотографии своего успеха по выращиванию персиков.
Как прорастать персиковые косточки?
Несколько лет назад я обнаружил в каком-то пыльном уголке Интернета, что персиковые косточки нуждаются в холодной стратификации для прорастания.Холодная стратификация — это метод, используемый для моделирования реальных условий, в которых семена попадают на улицу после замороженной зимы, которая затем сменяется теплой влажной весной.
На выбор предлагается шесть методов холодной стратификации:
- Замачивание в холодной воде
- Холодильное оборудование
- Осенний посев
- Посев озимый / солнцестояние
- Обработка на открытом воздухе
- Снежный покров
Я испытал эти знания с большим успехом, начав с примерно 50 персиковых косточек, которые я нашел под заброшенным и разоренным белками персиком Tropic Beauty , растущим в нескольких милях от моего старого места в Северной Флориде.
Я провел этот эксперимент, несмотря на то, что есть орды недалеких садовников, которые с огромным удовольствием рассказывают всем о полной бесполезности выращивания фруктовых деревьев из семян.
Эти люди ошибаются.
Вам также может понравиться:
«Как вырастить 21 удивительное фруктовое дерево из семян»
«Как выращивать семена, как профессиональный гровер»
«Посадка фруктовых деревьев из семян: как насчет холодных часов?»
Вот доказательство того, что вы можете выращивать персик из семян!
Вот видео, которое я сделал, демонстрируя плоды некоторых персиковых деревьев, выращенных из семян:
А вот две фотографии вкусных фруктов, которые я получил в результате проращивания косточки персика в моем собственном холодильнике:
За ВТОРОЙ год два моих саженца персикового дерева дали около пяти галлонов фруктов.Они продолжали массово превосходить привитые персиковые деревья, которые я посадил до них, к тому же они росли с большей энергией.
Выращивание фруктовых деревьев из семян — дело несложное. Это отличное занятие и огромное удовольствие. Посмотрите это видео о том, как я вырастил другие фруктовые деревья из семян!
Иногда «эксперты» не всегда правы. Это просто люди, которые говорят что-то категорично, потому что слышали, как это говорят другие.
Черт возьми.
Прорастите косточки персика, и вы получите бесплатные фруктовые деревья. Легкий!
Вам также может понравиться:
«Посадка фруктовых деревьев осенью: 11 советов для достижения успеха»
«Выращивание салата из семян»
«Клонируйте ваше любимое дерево с легким воздушным наслоением»
Тот же метод работает и со сливой и вишней. А если и этого недостаточно, вы можете прочитать про прорастающих авокадо здесь .
Наконец, вот как проращивают косточки персика, мультяшный стиль:
Что вы думаете?
Сообщите нам, как проходят ваши эксперименты по прорастанию! Мы хотели бы услышать от вас. Оставьте свои комментарии ниже.
______________
Это обновленная версия статьи, которая была первоначально опубликована 7 июля 2017 года. В настоящее время автор может быть недоступен для ответа на комментарии, однако мы рекомендуем членам нашего сообщества присоединиться к нам, чтобы поделиться своим опытом и ответить на вопросы!
Grow Network является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы наша команда могла зарабатывать деньги за рекомендацию наших любимых продуктов! Мы можем заработать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, если вы купите товар после нажатия одной из наших ссылок.Спасибо за поддержку TGN!
(Посещали 136,170 раз, сегодня посещали 28)
Как посадить семя персика
Созревшая на солнце сочность, сладкая, ароматная и сочная; есть персик в саду свежим с дерева — это летний подарок садоводам. Мягкие оттенки желтого и красного манят вас приблизиться и насладиться каждым прикосновением губ.
Персиковое дерево с плодами, растущими в саду
Добавить персиковые деревья в ваш домашний сад — это полезное занятие в саду.Эксперименты с посадкой семян персика могут стать веселым и познавательным занятием в саду для всей семьи. Однако есть вероятность, что плоды вашего персикового дерева не будут того же сорта, что и его родители. Ваше путешествие по персиковому дереву будет одним из загадок и интриг, так как на то, чтобы вырастить персиковое дерево, и вы увидите, какие плоды принесет ваша косточка, потребуется несколько лет.
Как вырастить персиковое дерево
Персиковое дерево с плодами, растущими в персиковом саду.
Решение вырастить персиковое дерево в своем домашнем саду — это увлекательный эксперимент по изучению наследственности растений, а также получение удовольствия от выращивания дерева из семян. Подвиг потребует настойчивости и немного удачи.
Вы захотите выбрать несколько разных сортов персиков для проведения эксперимента, таким образом вы сможете смягчить проблему нарушения прорастания. Невозможно сказать, будет ли дерево, которое вы выращиваете, давать такое же разнообразие фруктов, как семя внутри персиков, которые вы используете для выращивания самостоятельно прорастающих персиковых деревьев.Существует большая вероятность того, что вы могли бы вырастить более качественный персик или вообще не выращивать персики. Ответ можно найти, только посадив собственные семена персика и дождавшись, пока они принесут плоды.
Профессиональные садоводы использовали прививку растений, чтобы убедиться, что их персики соответствуют желаемому ими сорту персика. Посадив собственное дерево из косточки, вы сможете насладиться трепетом от победного открытия персика, если вам повезет, ваши персиковые косточки обеспечат вас свежими сочными персиками на долгие годы.
Подготовка семян персика
Изолированные плоды персика. Полтора целых свежих персика с ядром и листьями на белом фоне с обтравочным контуром
Ниже приведены несколько советов по подготовке семян внутри персиков, чтобы дать им хорошее начало прорастания.
Тщательно очистите и высушите семена персика, чтобы избежать появления плесени или грибка. Сотрите остатки фруктов на косточке. Скребок для овощей или зубная щетка — хорошие варианты, чтобы очистить все мелкие частицы.Окуните чистое семя в раствор отбеливателя, состоящий из 10 частей воды на 1 часть отбеливателя. Затем дайте семенам полностью высохнуть на воздухе при комнатной температуре. Для полного высыхания может потребоваться несколько дней. Вы можете покрыть семенную яму фунгицидом, чтобы предотвратить рост плесени для дополнительной защиты.
Кроме того, вы можете аккуратно удалить косточки персика с внешнего защитного слоя для более быстрого прорастания. Щелкунчиком или молотком аккуратно расколите шероховатый внешний слой, стараясь не повредить внутреннее ядро.Это ускорит фазу прорастания вашего растения, если вы не повредите внутреннее семя.
Прорастающие семена персика, персиковая косточка или персиковые косточки
Назовете ли вы косточку персика, косточку или косточку, эти орехоподобные семена легко прорастают.
Осенью можно посадить семя персика прямо в землю и надеяться, что оно выживет и вырастет. Посадите косточку персика на глубину 3-4 дюйма в красивую органическую почвенную смесь. Покройте пару дюймов мульчи, чтобы защитить семена от холодной зимней погоды.Поливайте семена, сохраняя землю влажной, но не пропитанной. Скрестите пальцы и дождитесь весны, чтобы увидеть, есть ли у вас ростки.
Более контролируемый подход — хранить семена в прохладном месте до начала зимы. Чтобы начать процесс прорастания, замочите косточку в воде на 1-2 часа. Затем поместите его в полиэтиленовый пакет со слегка влажным торфяным мхом или вермикулятом. Чтобы начать процесс прорастания, семена персика нуждаются в умеренной обработке холодом. Хорошо подойдет размещение ямы в холодильнике, где температура должна быть между 35 и 42 градусами по Фаренгейту.Необходимое лечение простуды занимает около 4 месяцев. Кроме того, вам необходимо держать семена персика подальше от других продуктов, поскольку они могут выделять газообразный этилен, что может негативно повлиять на процесс прорастания семян. Особенно проблематичны яблоки и бананы.
Где-то между двумя-тремя неделями и двумя-тремя месяцами ваше персиковое семя прорастет. Для каждого семени и сорта будет свой график. Вы увидите, как развиваются корни и первые крошечные листочки, сигнализирующие о том, что пора сажать ростки.
Поскольку прорастание не является гарантией, рекомендуется посадить несколько персиковых косточек, каждая в свои маленькие стручки для прорастания, в надежде вырастить успешный росток. Если все пойдет хорошо, у вас может быть целый сад с ростками, которые вы можете посадить в саду. Если вы успешно прорастите больше, чем вам нужно, они станут отличным подарком.
Посадка ростков персика
После того, как семена персика прорастут, их нужно смешать с хорошей почвенной смесью.Осторожно достаньте семена и корень из полиэтиленового пакета. Посадите ростки в контейнер хорошего размера, глубиной не менее 12 дюймов для оптимального роста корней. Посадите росток на 1 дюйм глубоко в торфяной мох, сфагнум или стерилизованную горшечную почву. Часто поливайте, чтобы ростки оставались влажными.
Закалка саженцев персика
Когда у вашего саженца персикового дерева есть несколько наборов настоящих листьев, пришло время укрепить саженец дерева, акклиматизируя его к внешней погоде. После того, как опасность последних заморозков миновала, каждый день выносите растения на улицу в защищенное место.Начните с 1-2 часов в первый день и добавляйте по часу каждый день подряд, постепенно повышая способность фруктовых деревьев противостоять солнцу и температуре наружного воздуха.
Посадка персикового дерева
Посадка персикового дерева — занятие удовлетворительное; вы вырастили эту красавицу из маленького семени. Пришло время продемонстрировать ваш упорный труд.
Посадите персиковое дерево на ярком солнце. Они любят хорошо дренированную почву и будут хорошо себя чувствовать при минимальном, но целенаправленном уходе за садом.
Выкопайте глубокую яму, чтобы не погнуть и не повредить стержневой корень при пересадке дерева. В течение первого года корни дерева должны быть влажными, но не слишком влажными. Обязательно выберите место, обеспечивающее некоторую защиту от ветра.
Уход за персиковым деревом
Персиковое дерево требует такого же ухода, как и любое другое фруктовое дерево. Они нуждаются в регулярном поливе при малом количестве осадков. Правильная обрезка для формирования и ветвления улучшит качество и количество урожая.Прореживание плодов улучшит качество урожая вашего дерева.
Регулярно проверяйте персиковые деревья на наличие признаков вредителей и болезней. Распространенный вредитель, за которым следует наблюдать, — это мотыги персикового дерева, хотя их можно уничтожить с помощью надлежащей обработки, но вы не хотите, чтобы они вышли из-под контроля.
Персиковые деревья имеют зоны устойчивости растений от 4 до 9. Это может повлиять на ваши домашние персиковые деревья из-за неизвестной природы вашего растения. Если вы покупаете дерево, не забудьте проверить зону выносливости и часы охлаждения при выборе сорта дерева.
Есть персики
Лучший способ насладиться домашними персиками — это свежие с дерева, и их сочная сладость стекает по подбородку. Возможно, вам понадобится держать под рукой рулон бумажных полотенец.
Из персиков получаются восхитительные джемы, соусы, пироги, крошки, пироги и многие другие вкусные сладкие и соленые лакомства. Это одно из сладких лакомств природы, а выращивание собственных персиков сделает вас самым востребованным садовником среди друзей и соседей.
Где купить персиковые деревья
Свежие персики в корзинах
Персиковому дереву требуется три-четыре года, чтобы вырасти и из семян выросли плоды. Наш совет: подумайте о приобретении одного-двух сортов персикового дерева, и садитесь в сад поскорее. Пока вы ждете, пока ваши загадочные персики начнут плодоносить, вы можете насладиться обильными сладкими продуктами одного из этих вкусных сортов.
Питомник Nature Hills предлагает популярные сорта персиковых деревьев, в том числе:
Посетите нас
Посетите нас в Миннетонских садах, чтобы получить всю актуальную информацию по вопросам о фруктовых деревьях, включая уход за деревьями и изучение рецептов, которыми можно наслаждаться.
Как проращивать семена персика
Персиковые деревья немного разборчивы в своих потребностях. Это листопадное дерево прекрасно себя чувствует в летнюю жару и зимнюю стужу и устойчиво к зонам 5–9 USDA (зону выращивания можно найти здесь).
Назовите ли вы это косточкой, косточкой или косточкой, не ожидайте, что персики, вырастающие из нее, будут иметь вкус родительских персиков. Скорее всего, они этого не сделают. Однако вы получите персиковое дерево, на котором растет то, что садовод Роберт Кокс называет «приличными» персиками.
Чтобы белки и другие животные не выкопали ваши семена персика, другие специалисты рекомендуют стратифицировать их зимой в помещении, а весной высаживать на открытом воздухе.
Работают оба метода, последний — самый безопасный. Приступайте к проращиванию семян персика в середине января.
Вот что вам понадобится для проращивания семян персика:
- Маленькая чаша
- Торфяной мох
- Пластиковый пакет для сэндвичей
- Лопата
- Садовая вилка, опция
- Песок
- Компост
russellstreet / flickr, персиковый камень, собственная работа, CC BY-SA 2.0
Вымойте косточку персика, протирая ее щеткой, пока не будут удалены все плоды. Поместите камень в миску и залейте водой. Дайте ему впитаться в течение 24 часов.
Смочите горсть торфяного мха и отожмите его руками, пока вся вода не будет стекать с него и он станет едва влажным.
Вдавите косточку персика в мох и поместите пучок в пластиковый пакет для сэндвичей. Закройте пакет и используйте острый инструмент, например ледоруб, чтобы проткнуть пакет от трех до пяти маленьких отверстий для вентиляции.
Поместите пакет в место, где температура остается 41 градус по Фаренгейту, и оставьте его там на два месяца. Если температура опустится до 36 градусов, шансы на прорастание снижаются до 5 процентов.
Не срезайте углы, удаляя семена до завершения двухмесячного периода, иначе семена не прорастут.
По словам Майкла А. Дирра и Чарльза У., также важно не оставлять его дольше, иначе шансы на прорастание уменьшатся.Хойзер, авторы «Справочного руководства по размножению древесных растений».
Семя должны начать прорастать во время этого процесса, но не беспокойтесь, если этого не произойдет.
Проверяйте влажность торфяного мха один раз в неделю. Если он кажется сухим, сбрызните его несколькими каплями воды. Не позволяйте мху быть влажным, только слегка влажным.
Выберите место посадки семян персика. По мнению экспертов из Университета штата Колорадо, он должен иметь восточную или северную экспозицию.
Разрыхлите почву на квадратной площади в 1 фут на глубину 1 фут. Добавьте 3-дюймовый слой крупного песка и 3 дюйма компоста в почву и используйте лопату или садовую вилку, чтобы смешать поправки с садовой почвой.
Посадите персиковую косточку, обернутую торфяным мхом, глубиной 1 и ½ дюйма и засыпьте землей. Поливайте участок, пока верхние 6 дюймов почвы не станут влажными, и не поливайте снова, если не будет дождя в течение двух недель.
Косточка персика должна прорасти из почвы в течение одного месяца.
Ресурсы
Канадский сфагновый торфяной мох Хоффмана
Michigan Peat’s Magic Compost
Уолтер Ривз: Садовник Джорджии
Prunus persica
Персиковые деревья сложно выращивать на юго-востоке, хотя Джорджия известна как Персиковый штат, а Каролина ежегодно дает огромное количество фруктов. Они восприимчивы к нескольким опасным болезням и насекомым-вредителям.
• Более подробную информацию можно найти в книге The Georgia Fruit & Vegetable Book Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга
• См. Также Домашние садовые персики
Цветочные бутоны сразу погибают из-за зимних температур минус 10 градусов по Фаренгейту. Также они легко погибают от поздних морозов. Кроме того, у персиков должно быть минимальное количество «холодных часов» каждую зиму, поэтому мягкие зимы могут вызвать неурожай. Тем не менее, садовники продолжают бросать вызов трудностям и выращивать персики, потому что результаты очень хороши.Некоторые даже выращивают их в кадках, которые на зиму можно переместить в защищенное место. Многие южане сходятся во мнении, что нет ничего лучше сочного, спелого персика в теплый летний день.
КОГДА ПОСАДИТЬ
Всегда сажайте персики весной после того, как миновала опасность сильных холодов.
ГДЕ ПОСАДИТЬ
При выборе участка обязательно учитывайте взрослый размер деревьев. Персики на карликовом подвое разрастутся на 12-15 футов; стандартные деревья будут вдвое больше.Персиковые деревья предпочитают хорошо дренированную почву на открытом солнце (достаточно 8-10 часов) в местах, защищенных от зимних ветров. Сами деревья выносливы, а бутоны — нет. Если сад расположен на склоне, сажайте персиковые деревья на склоне холма (чтобы они были защищены от ветра), но не внизу, где будет оседать холодный воздух.
КАК ПОСАДИТЬ
Стандартные персики или персики, привитые на подвой Ловелла или Немагарда, рекомендуются для садовых садов. Персики обычно выпускаются в виде двухлетних плодов с голыми корнями.Как только вы получите деревья, погрузите корни в ведро с водой на пару часов, чтобы увлажнить их и предотвратить высыхание. Если посадка должна быть отложена, загибайте деревья (см. Введение в фрукты), пока не сможете их посадить. Персики являются самоплодородными (не нуждаются в другом сорте для опыления). Число, которое вы выберете для посадки, зависит от вашего свободного места, вашей любви к персикам и объема управления, которого вы можете достичь.
Чтобы посадить персиковое дерево, выкопайте яму в два раза шире, чем расстояние от корней, и достаточно глубоко, чтобы растение находилось на той же глубине, на которой росло в питомнике.Обрежьте слишком длинные и поврежденные корни, затем разложите корни по дну лунки. Поддерживая дерево, засыпьте яму землей и укрепите почву своей обуви. Когда яма наполовину заполнится почвой, залейте ее водой. После того, как вода стечет, замените оставшуюся почву и снова залейте водой.
В суровых климатических условиях персики можно выращивать в контейнерах, например, в полубочках для вина. Убедитесь, что на дне есть отверстия для слива. Используйте высококачественную, хорошо дренированную коммерческую почвенную смесь и наполните контейнер так, чтобы растение было на той же глубине, на которой оно росло в питомнике.Заполните и укрепите почвой на расстоянии 2 или 3 дюймов от края. Тщательно замочите, чтобы удалить воздушные карманы.
УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Персиковым деревьям необходима обрезка, поэтому рекомендуется использовать систему открытых центров. Обрезайте персик весной, держа деревья низко и хорошо прореживая их. По мере того, как деревья стареют, им потребуется более тяжелая и тяжелая обрезка. Прореживание плодов также необходимо для получения хорошего урожая каждый год.
Удобряйте молодые деревья в апреле с помощью одной чашки 10-10-10 удобрений, разбросанных на участке диаметром три фута.Повторите то же самое с дополнительной половиной чашки в начале июня и снова в начале августа.
Начиная со второго года, удобряйте деревья два раза в год; в начале марта и примерно в начале августа. Используйте эти правила: Внесение в марте — внесите одну чашку 10-10-10 удобрений в год в возрасте деревьев на максимум 10 чашек для взрослых деревьев. Применение в августе — применяйте одну чашку 10-10-10 в год для возраста деревьев максимум на четыре чашки для взрослых деревьев.
Переместите персики в контейнерах в защищенное место, где зимой можно поддерживать температуру ниже 40 градусов, но выше 10 градусов по Фаренгейту.Верните их на улицу весной, когда минует опасность сильных холода.
ВРЕДИТЕЛИ
Персики могут подвергаться нападению таких насекомых, как японские жуки, вонючие насекомые и тля. Такие болезни, как скручивание листьев, парша и бурая гниль, могут уродовать или испортить плоды. Ваш местный офис расширения может предоставить вам график опрыскивания для конкретных вредителей и болезней.
Fruit — 2020 Homeowner Spray Guide
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Собирайте плоды, когда они созреют, или на несколько дней раньше.Персики продолжают созревать после сбора урожая. Вкусовой тест — лучший способ определить спелость. Через несколько сезонов опыт подскажет, когда фрукты почти созрели. Сорта персика, рекомендованные для зоны 7б и более теплой, могут созревать уже в конце апреля. Те, что процветают в более холодных зонах, могут созреть не раньше середины июля.
СОРТА — ПЕРСИК
Сорт
Зона устойчивости
Комментарии
Junegold
8a — 8b
Желтая мякоть, липкий камень
Flordaking
8a — 8b
Желтая мякоть, липкий камень
Surecrop
7a — 7b
Желтая мякоть, полусвободные косточки
Juneprince
8a — 8b
Желтая мякоть, полусвободный камень
Gala
7b — 8a
Желтая мякоть, полусвободный камень
Redhaven
6a — 7b
Желтая мякоть, полусвободный камень
Reliance
6a — 7a
Желтая мякоть, свободный камень
Suwanee
8a — 8b
Желтая мякоть, свободный камень
Нектар
7a — 7b
Мякоть белая, без косточки
Комбайн
7b — 8a
Желтая мякоть, свободный камень
Redglobe
7a — 8a
Желтая мякоть, свободный камень
Georgia Belle
7a — 7b
Белая плоть, свободный камень
Cresthaven
7a — 7b
Желтая мякоть, свободный камень
Мэдисон
6a — 7a
Желтая мякоть, свободный камень
Красная кожа
7a — 8b
Желтая мякоть, Свободный камень
Jefferson
7a — 7b
Желтая мякоть, свободный камень
Belle of Georgia
6a — 7b
Белая плоть, свободный камень
.