Как отличить роза или шиповник: Как отличить саженцы розы от шиповника? — Semki.su

Содержание

основные отличия по листьям и побегам

Роза и шиповник относятся к семейству Розоцветные и имеют много сходств. Часто недобросовестные продавцы выдают саженцы дикого шиповника за дорогостоящие сорта роз. Чтобы не ошибиться в выборе, важно уметь разбираться в растениях и знать, как отличить розу от шиповника.

Как определить, роза или шиповник растет на участке

Распознать 2 вида можно без труда во время цветения: цветы у розы пушистые, многолепестковые, у шиповника соцветие состоит из 5 лепестков.

Обратите внимание! После цветения куст шиповника покрывается крупными красно-оранжевыми многосемянными плодами.

Семейство Розоцветные

В чем отличие розы от шиповника

Шиповник и кустовая роза имеют много общего. Схожие признаки:

листопадные кустарники с прямостоячими побегами;
существуют плетистые виды;
корневая система мощная стержневая, она уходит вглубь на 40 см;
высота кустов от 1,5 м;
побеги с шипами;
листья длинные непарноперистые;
листовая пластина яйцевидной формы с зубчатыми краями.

Отличить растения можно по многим факторам, но начинающему цветоводу это будет сделать трудно. Чтобы не ошибиться и купить сортовое растение, при покупке обращают внимание на:

цвет побегов;
размер и расположение шипов;
наличие места прививки.

Как различить розу от шиповника

Розу от дикорастущего растения можно различить по некоторым признаком. Главное во время покупки — внимательно осмотреть саженец и наблюдать за растением весь вегетативный период.

Во время цветения

Роза — это окультуренный шиповник. Распознать растения довольно легко в момент появления цветов:

у розы они декоративного вида. Соцветие имеет большое количество лепестков, сердцевина проглядывается редко. Окрас цветка самый разнообразный;
цветы у садовой розы бокальчатой формы или раскрываются полусферой, у шиповника цветы простые, реже махровые, розового или белого цвета с ярко выраженной сердцевиной;
дикая культура цветет раз в год, садовая может показать свои цветы летом и осенью;
после цветения куст шиповника покрывается красно-оранжевыми шаровидными плодами. Садовая роза плоды не формирует.

При покупке нельзя различить растения по этим признакам, поэтому их можно распознать по другим признакам. В первую очередь нужно поинтересоваться о прививке. Привитые растения имеют на нижней части побега небольшой бугорок.

Обратите внимание! Корнесобственные виды роз не прививают, поэтому узнать их можно по цвету побегов и листве.

Цветение роз

Как определять по побегам

Неопытный цветовод может распознать растения по побегам. У декоративной культуры молодые побеги утолщенные бордового цвета. По мере роста они одревесневают и становятся изумрудными.

Побеги у шиповника тонкие прямостоячие, они могут достигать до 3 м. Молодые побеги окрашены в нежно-оливковый цвет, по мере роста не одревесневает нижняя часть. Макушка прямостоячего побега слегка изгибается.

Как отличить розу от шиповника по листьям

Также растения можно отличить по листве.

К сведению! Общее у них то, что сложная листва яйцевидной формы с зазубренными краями, также листья непарноперистые и длинночерешковые.

Характерные отличия листвы:

у благородной розы лист крупный блестящий темно-оливкового цвета, иногда с бордовым отливом. На сложном листе располагается около 5 листочков. Также встречаются сорта, у которых будет 7 и более листов. Такое явление наблюдается у плетистых сортов;
у шиповника лист мелкий матовый, он окрашен в нежно-зеленый цвет. Количество листиков в сложном листе не менее 7 шт. Края листовой пластины с зазубринами, могут присутствовать небольшие шипы.

Как отличать по шипам

Побеги на растениях покрыты шипами. Разница только в том, что у садовой розы они крупные и редко посажены, у дикорастущего экземпляра они небольшого размера, но часто расположены. Иногда шипами покрыты и чашелистики.

Как определить, что роза переходит в шиповник

Неправильный уход, болезни и вредители могут спровоцировать перерождение благородной культуры в дикую. Роза меняет свой внешний вид не сразу, поэтому если своевременно не обнаружить перерождение, то можно быстро потерять декоративный сорт. Первые признаки появления шиповника:

прикорневая поросль тонкая, окрашена в нежно-зеленый цвет. Также она может появиться на отдаленном расстоянии от розового куста;
побег покрыт многочисленными мелкими шипами.

Шиповник

Почему роза превращается в шиповник

Часто при выращивании роз цветоводы замечают, что через 3-4 года благородный цветок перерастает в дикорастущий. Такая неприятность может произойти, если:

на подвое остались почки шиповника. Поэтому при росте розового куста могут появиться побеги дикого растения. Со временем более выносливый родственник быстро подавляет рост привитой культуры;
были нарушены правила посадки. Место прививки заглубляют на 5-8 см. Если оно располагается близко к поверхности, то саженец будет ослабленным, а побеги дикой культуры начнут быстро развиваться и угнетать сортовой куст;
в качестве подвоя подобран сильнорослый и быстрорастущий экземпляр. В этом случае поросль появляется в 100 % случаев;
куст поразил недуг. При заболеваниях появляется высокая вероятность перерождения.

Предупреждение и исправление ситуации

Чтобы благородное растение радовало своим цветением долгое время, важно начинать правильный уход уже с момента посадки саженца. Из чего он складывается:

увлажнение и рыхление почвы вокруг куста;
своевременное удаление сорной травы;
регулярный осмотр на предмет появления прикорневой поросли;
подкормка минеральным составом один раз в 10 дней.

Если роза начала перерождаться, то изменить ситуацию можно следующим образом:

Аккуратно, стараясь не повредить корневую систему, раскопать почву вокруг куста.
Найти место прививки.
Обнаружить точку роста побегов шиповника.
Осторожно их вырезать до основания.
Место среза обработать антисептическим раствором.

Важно! Если из корней появляются новые побеги, то вырезать их нужно регулярно.

Прикорневая поросль

Как обрезать розу

Чтобы сортовой цветок со временем не превратился в дикий, важно соблюдать правила обрезки. Растение можно облагородить несколькими способами:

прищипка побегов. После весенней посадки растение бурно пустится в рост. Именно в этот период важно следить за развитием куста. Если побег устремляется вверх стремительно, то нужно вовремя сделать срез над 4 листом. Через некоторое время растение начнет симметрично выпускать развитые побеги;
обрезка. Летом избавляются от старых, больных и неправильно растущих веток. Также вырезают не цветущие и загущающие куст побеги. Отцветшие цветы удаляют своевременно. Срез делают на 0,5-0,8 см выше почки. Осенью увядшие цветы оставляют, так как при их удалении растение начинает выпускать новые побеги, которые в августе нежелательны.

Дальнейший уход

К розе, склонной к одичанию, необходимо найти индивидуальный подход. Ей нужен более тщательный, особенный уход: регулярная подкормка, защита от негативных факторов. Какой обеспечить уход за розой в этом случае:

удаление сортной травы, так как она забирает все питательные вещества;
периодически рыхлить почву приствольного круга, чтобы грунт был воздухо- и водопроницаемым;
ранней весной проводить профилактические мероприятия против заболеваний и вредителей;
3 раза в сезон вносить подкормку с минеральным составом;
почву мульчировать торфом или перепревшим компостом;
полив отстоянной водой. В жаркий период орошение проводят 2 раза в неделю. На каждое растение расходуют не менее 5 л воды;
проводить весеннюю и осеннюю обрезку.

Обратите внимание! Не все розы могут стать шиповником. Экземпляр, выросший из черенка, никогда не станет дикорастущим растением, но он будет более уязвим к холодным зимам.

Своевременный уход — гарантия эффектного вида куста

Как шиповник превратить в розу

Дикорастущая культура идеальна в качестве подвоя для любых сортовых экземпляров. Прививание совершают с июля по август. Технология прививки достаточно проста:

Заготавливают зеленые черенки с несколькими почками.
Корневую систему шиповника оголяют и тщательно протирают шейку мягкой тряпкой.
На шейке делают острым секатором Т-образный разрез.
Отогнув кору, в надрез устанавливают подготовленный черенок.
Место прививки фиксируют полиэтиленовой лентой.
Прививку присыпают влажным грунтом, чтобы она располагалась на глубине 5-8 см.

В первое время привитое растение обильно поливают. Если техника прививки была соблюдена правильно, то осенью садовая роза пустится в рост. Перед зимой куст окучивают грунтом и закрывают лапником.

Важно! Экземпляры, привитые на шиповник, имеют мощные корни и устойчивость к холодам. Но у растения есть недостаток — перерождение в дикий вид.

Привитая сортовая роза в скором времени может превратиться в шиповник. Чтобы этого не произошло, необходимо понять важность правильного ухода, своевременно вырезать появившиеся побеги дикой розы и знать отличия между двумя родственными растениями.

Как отличить розу от шиповника

Роза и шиповник принадлежат к одному семейству – розоцветных. Эти растения чрезвычайно похожи, особенно до цветения. Но если роза выращивается для украшения, то шиповник считается лекарственным растением. Его плоды используются для профилактики и лечения некоторых заболеваний. Начинающим садоводам обычно трудно различить куст розы от шиповника. Однако существует ряд явных признаков. Чем же отличается роза от шиповника?

Самый простой способ определения шиповника – цветение. Если на начальном этапе бутоны этого растения еще немного напоминают розовые, то к моменту раскрытия разница станет очевидной. Цветки шиповника имеют всего пять лепестков и выглядят значительно скромнее, чем розовые бутоны. Сердцевина цветка шиповника широкая, ярко-желтая, с сильным дурманящим ароматом. Отсюда, к слову, вытекает второе явное отличие – запах. Спутать благородный аромат розы со сладковатым шиповником невозможно. Зато для насекомых шиповник невероятно привлекателен.

Стадия цветения плавно переходит в формирование плодов. В этом заключается еще одно отличие шиповника – у этого растения завязываются ягоды. Именно они содержат множество полезных веществ и употребляются в качестве пищевой добавки. Плоды шиповника имеют красно-оранжевый цвет. Ягоды принято собирать осенью и высушивать для последующего употребления. В плодах шиповника содержится большое количество витамина С, поэтому их добавление в чай считается профилактикой простудных и вирусных заболеваний. На розе плоды не завязываются. Лепестки цветов просто опадают.

Если необходимо различить саженцы растений, то предыдущие признаки будут бесполезными. В таком случае нужно посмотреть на цвет побегов. Веточки шиповника сразу зеленые, в то время как роза сначала выпускает красные побеги, которые зеленеют в процессе роста.

Кроме того, разницу можно увидеть в числе листочков на ветке. Если у розы их не больше трех, то у шиповника, как правило, семь. Отличается и внешний вид листков. У розы они плотные, блестящие, насыщенного зеленого цвета. Листья шиповника, напротив, светлые и маленькие.

Еще одно важное отличие шиповника – наличие огромного числа шипов (отсюда и произошло название растения). При сборе плодов такое количество колючек доставляет массу неудобств. Роза, конечно, тоже имеет шипы, но их гораздо меньше.

Выводы:

Цветки шиповника имеют всего пять лепестков и выглядят значительно скромнее.

Цветы шиповника и розы по-разному пахнут.

У шиповника завязываются плоды, у розы – нет.

Побеги шиповника зеленые, розы – красные.

На веточке розы 2-3 листка, на веточке шиповника – 7.

Листья розы крупные, плотные и блестящие, листья шиповника, напротив, мелкие и светлые.

У шиповника гораздо больше шипов, чем у розы.

Как отличить плетистую розу от штамбовой, кустовой, простой

Особенности плетистой розы, характерные только для этой группы

Известно немало случаев, когда в благоприятных условиях ветки плетистых роз нарастают свыше 10 м в длину

В период роста и цветения отличить плетистые розы от других сородичей совсем несложно.

Взрослые кусты отращивают длинные побеги.
Крона отличается гибкостью, во всяком случае, прирост текущего года. Что позволяет пригнуть плети для укрытия на зиму.
Большинство сортов имеют раскидистую крону и нуждаются в опоре.
Окраска листьев чаще темная, пластинки плотные. Хотя, зависит это от родительских сортов, участвовавших в гибридизации. Встречаются плетистые розы с мелкими и светлыми листьями.

Во время вегетации распознать плетистые розы проще всего. А что же делать, если у саженца всего пара небольших отростков без листьев, и те подрезанные? Тогда можно положиться только на цвет побегов. У большинства молодых кустиков они отрастают красного цвета. По этому признаку можно точно определить, что это не шиповник. Его новые веточки сразу приобретают светло-зеленый цвет (Читайте также статью ⇒ Лучшие сорта плетистых роз постоянного цветения).

Отличия от простой и кустовой разновидности роз

Выбирая плетистую розу, нельзя полагать только на цвет свежего прироста. Такой же может быть у другой разновидности роз, например, кустовой. Зато есть признак, который в большинстве случаев станет решающим фактором отличия плетистой розы от других групп. Это способ прививки.

Самый распространенный метод получить кустовую розу такого же сорта, это привить ее. Большинство производителей размножают кустовые розы:

Окулировкой, то есть прививкой почкой.
Копулировкой – приращиванием сортового черенка на подвой шиповника. И в одном и другом случае образуется ярко выраженный узелок – место срастания привоя и подвоя.

На корнесобственных плетистых розах узел прививки отсутствует.

У кустовых роз такой «нарост» находится в корневой шейке. Именно в эту часть растения прививают почку при окулировке. Чтобы сорт не переродился, при посадке прививка всегда должна находиться в земле, особенно зимой. Это одна из причин по которой кустовые розы окучивают в холодное время года.

Плетистые розы размножают прививками редко, потому что они превосходно укореняются черенками и горизонтальными отводками. Вот почему они называются корнесобственными. Их отличительный признак – отсутствие узла срастания двух частей разных растений, как у привитых роз (Читайте также статью ⇒ Плетистые розы: размножение, посадка и уход).

Недостаток кустовых роз в том, что они могут превратиться в шиповник, если подвой «победит». Черенкованные растения гарантированно сохраняют сорт на всю оставшуюся жизнь. В этом их преимущество.

Поэтому, приобретая плетистую розу, скорее всего, вы не найдете следов прививки. Хотя бывают исключения из правил, некоторые длинно рослые гибриды иногда размножают «с помощью операции», если этого требует ее селекционное происхождение.

Все же самый распространенный способ получить новую плетистую розу, это снять с нее черенки или прикопать побег. Это полная гарантия сохранить сорт и не перепутать его с другим типом роз.

Индивидуальные особенности штамбов

На высокий штамб прививают сорта плетистых роз.

Штамбовые розы определить проще всего. Их продают сформированные в один стволик с несколькими ветками. На каждой хорошо виден узел прививки.

Саженец плетистой розы имеет несколько побегов, даже если они небольшие.

Штамб (стволовой побег) – всегда один. Его создают несколько лет из кустового шиповника, отсекая все лишние ветки. Для этой цели чаще всего используют розу собачью (Rosa canina). До того времени, пока можно будет прививать сорт на штамб проходит 2 – 3 года.

Привоем может служить любой сорт, из какой угодно группы роз, совместимый с шиповником собачьим, в том числе и плетистая роза. В итоге сортовые побеги растут не от земли, а образуют крону искусственно созданного дерева.

Таким образом, роза становится и штамбовая и плетистая. Как правило, сорта с длинными побегами прививают на высокие штамбы, у которых крона начинается не ниже 1,5 м.

Ухаживать за такими розами сложнее всего. Зимой нужно укрыть прививку, которая находится довольно высоко. Вот почему осенью штамб наклоняют, так, что старые негнущиеся кусты приходится подкапывать. Без этого их не уложишь.

Планируя приобрести розу, лучше понаблюдать за ними во время укрытия. На питомниках, в первую очередь, укутывают штамбы, а затем все остальные типы роз.

Как не перепутать плетистую розу с шиповником

Весна дает больше шансов садоводу не перепутать сортовую розу с «дикой», когда перезимовавший саженец трогается в рост.

Прежде всего, внимательно рассматриваем отросшие побеги и вспоминаем о том, что у культурной розы они красные, а у шиповника ярко-зеленые.
По мере отрастания веточек, окраска меняется только у сортовых роз.
За равный промежуток времени молодых листьев на шиповнике появляется заметно больше.
На плетистых розах молодые листья красноватые, на шиповнике светло-зеленые.
Когда листья набирают силу, они становятся плотными и темными на культурных розах, а на шиповнике остаются тонкими и светлыми.
Больше всего отличаются шипы. На розе они крупные и редкие, у шиповника мелкие, но очень густые и колючие.

Иногда на питомнике можно наблюдать такую картину. Рядом с плотными красноватыми побегами из земли появляются тонкие, зеленые отростки. Это значит, что активизировался подвой, то есть шиповник, на который привит сорт. Такое явление больше характерно для привитых кустовых роз, чем для плетистых. Это еще один отличительный признак между разными типами.

В любом случае, если такая ситуация возникла от поросли нужно избавляться. Иначе шиповник подавит прививку, и сорт переродится.

За штамбовыми розами следить нужно еще бдительнее, у них может появиться не только корневая поросль, но и отростки на стволике. От них нужно избавлять безжалостно. В противном случае годы кропотливого труда пропадут даром.

Зато, это свойство шиповника никогда не проявится на корнесобственных плетистых розах.

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

Отличия розы и шиповника что делать если роза превратилась шиповник

Как отличить розу от шиповника по листьям и другим признакам

Отличия растений семейства Розовых

Роза, как и ее близкий родственник, относится к семейству Розоцветные. Этот факт объясняет, почему эти два разных растения сложно отличить друг от друга, особенно на стадии саженца.

Роза является представителем рода Шиповник. Поэтому ее очень часто прививают на этот куст. Получена она была путем кропотливой селекционной работы ученых из различных стран мира. На сегодняшний день данный цветок представлен разнообразными сортами, цветы которых имеют как различный окрас лепестков, так и строение соцветий. Для получения такого огромного разнообразия использовался метод многократного скрещивания. При этом некоторые виды представляют собой формы дикорастущих шиповников. Поэтому оба растения имеют генетическое и внешнее сходство.

При этом стоит понимать, что роза – собирательное название, которое содержит в себе различных представителей данного рода. Поэтому не удивительно, что начинающие цветоводы часто путают эти растений. К общим моментам здесь следует отнести:

одно семейство;
некоторые разновидности роз считаются окультуренным диким растением.

Однако несмотря на определенные схожести, оба растения имеют и явные отличия. К примеру, шиповник, несмотря на внешнюю схожесть, отличается тем, что после цветения формирует плод, который очень богат на витамин С. По данному показателю он даже превосходит плоды цитрусовых.

Главной отличительной характеристикой обеих культур от других растений является характерное строение цветка. Он обоеполый и обладает двойным околоцветником. Цветочная чашечка имеет пять сросшихся чашелистиков. Сами цветы могут быть собранными в соцветия или располагаться отдельно.

Чтобы отличить розу от ее близкого родственника, необходимо знать, на что следует обращать внимание при покупке саженца для выращивания в саду.

Основные различия розы и шиповника

Самой частой ошибкой начинающих цветоводов, которые собираются заниматься разведением роз, является покупка саженцев другого вида. К основным различиям этих двух близкородственных растений относится тот факт, что они образуют разные цветки. Различия здесь кроются в следующем:

роза обладает более декоративными и красивыми цветами. Для ее цветков характерно большее количество лепестков. Шиповник же имеет стандартно пять лепестков;
плодообразующий родственник цветет небольшими цветами, которые могут обладать незначительной махровостью. Однако они по этим параметрам значительно уступают розе. У его цветков имеется ярко выраженная сердцевина;
после цветения шиповник формирует плоды овальной/круглой формы. Внутри плоды содержат семечки. Дикие разновидности образуют красные плоды, а культурные – иссиня-черные или оранжевые. А вот розы (любые сорта) вообще не образуют плодов. После цветения лепестки с кустов просто осыпаются;
различаются растения и цветом лепестков. Для шиповника характерен светло-розовый цвет. А вот розы могут цвести соцветиями различного цвета: белый, красный, оранжевый, розовый и т. д.

Однако при покупке саженцев еще нельзя оценить растения по параметрам цветков. Поэтому здесь необходимо руководствоваться иными параметрами оценки. Вначале следует узнать у продавца, был ли привит куст. Привитые растения имеют в нижней части своего побега небольшое утолщение, которое является местом прививки. Ниже утолщения стебель может приобретать иной цвет.

Стоит отметить, что корнесобственные разновидности роз не прививаются. В этом случае нужно опираться на иные параметры, по которым отличается роза.

Помимо выше перечисленных моментов роза и шиповник отличаются по листикам, побегам и шипам. Рассмотрим эти параметры более детально, так как именно на них всегда заостряется внимание при выборе саженца.

Листья

Отличить одно растение от другого можно по листьям. У роз листовая пластинка имеет темно-зеленый цвет. При этом она обладает немного закругленными кончиками, кожистостью и плотностью, а также блестящей поверхностью. Ее листочки крупнее. У розы на листовой ветке образуется 3–5 листочков, а у родственника их насчитывается 7 штук.

Листья шиповника отличаются шероховатостью и матовостью. Обычно они имеют светло-оливковый цвет. Листовая пластина отличается заостренным кончиком. Края могут быть неровными. Иногда листкам свойственно опушение и шипы.

Побеги

Роза имеет молодые побеги темно-красного цвета. Со временем они зеленеют и деревенеют. А вот побеги аналога всегда ярко-зеленые. Также они образуются более тонкими.

Уже на основании различий между листьями и побегами можно определить, какой именно саженец вам пытаются продать.

Тем, кого листья и стебли не убедили до конца, следует при выборе саженца опираться на такой параметр, как шипы. Для розы характерны редкие, но довольно крупные шипы. Поэтому они считаются более травматичными, хотя аналогичные образования у родственника не менее опасны. В то же время побеги шиповника бывают полностью усыпаны короткими и небольшими шипами. Здесь шипы можно обнаружить не только на стеблях, но и на чашелистиках и черешках. Именно из-за обилия шипиков данное растение и получило свое название.

Несмотря на наличие столь явных различий, роза все же умудряется выдать себя за шиповник и наоборот. Связана такая путаница с тем, что многогранной селекционной работой отличительные характеристики этих растений могут в определенной степени сглаживаться. И отличить одну культуру от другой сможет только настоящий профессионал.

При выращивании роз помните, что неправильный уход может спровоцировать перерождение кустов в сторону обычного шиповника.

Видео «Как отличить розу от шиповника»

Из этого видео вы узнаете о том, как быстро отличить розу от шиповника.

«Как хороши, как свежи были розы в моем саду! Как взор прельщали мой!», а может, это и не розы были? А обычный шиповник?

Род Роза (Rosa) из семейства Розоцветные (Rosaceae), которому принадлежат и шиповник, и роза, насчитывает более 30 тысяч видов только садовых сортов, не считая диких видов. И розы, и шиповник восхищают нас красотой форм и цветовой палитры цветков, а какой у них божественный аромат…

В чем же их отличие?

«Дикую розу природа взрастила…» Все разнообразие растений рода Роза, что наблюдается в окружающем мире, имеет одного прародителя невзрачную, дикорастущую розу с небольшими, беленькими цветочками.

Предок то один, да вот благодаря многовековым стараниям садоводов и селекционеров появились окультуренные растения, да такие, что дикорастущую розу уже и розой то назвать можно с большой натяжкой. Так и стала шиповником. Да еще за множество шипов на стеблях, что свойственно всем листопадным или вечнозеленым кустарникам рода Роза. Невзирая на колючий нрав стебля растения, с древних времен разные народы слагали легенды о чудесном цветке, воспевали в стихах и прозе его красоту и нежный аромат.

Благополучно пережив века, дикорастущая роза или шиповник продолжает расти в самых различных уголках нашей Земли, лишь видоизменяясь в соответствии с климатом той или иной местности. Только у нас в России в дикой природе насчитывают более 40 видов шиповника и его можно повстречать на лесных опушках и лугах, по берегам рек и вдоль дорог. В пору цветения кустарник покрывается одиночными или собранными в соцветия цветками белого, розового, карминного оттенков. Повстречавшись с ним на лоне природы можно смело утверждать, что перед нами шиповник. Ни какая роза с ее прихотливостью не выживет в таких условиях, в каких «цветет и пахнет» ее дикорастущий родственник.

А что делать с остальными окультуренными представителями рода Роза, встречающимися на каждом шагу в цивилизованном мире? Сталкиваясь с ними в парках и скверах, вдыхая аромат и любуясь цветущими кустами, вдруг закрадывается сомнение, что не все это великолепие и буйство красок — розы. Где-то тут должен быть и шиповник. Да, окультуренный до неузнаваемости, но все же — шиповник.

Буйство красок и форменное разнообразие. Система или хаос?

Изначально, все растения рода Роза подразделяют на:

Дикорастущие (или видовые, которые в свою очередь делят на плетистые и неплетистые розы).
Старые садовые (сорта роз до 1867 года — года, когда вывели «Ля Франс» — первую чайно-гибридную розу).
Современные садовые.

Декоративные шиповники, их еще называют парковыми розами, находятся в первых двух группах. Все сорта роз, появившиеся после скрещивания розы «Ля Франс» с ремонтантными розами (цветущими дважды в году) относятся к группе современных садовых роз. Махровые цветки ремонтантной розы (d до 10 см), отличаются цветом всех оттенков красного в соцветиях до 5 штук. Появившиеся позже группы роз радуют продолжительным цветением, крупными одиночными цветками или соцветиями и разнообразием расцветки:

Чайногибридные: махровые цветки (d до 14 см) одиночные или в соцветиях; цветовая палитра цветков настолько богата, что делает группу вне конкуренции.
Полиантовые: немахровые или махровые цветки (d до 4 см), собранные в соцветия, розовых или красных оттенков, иногда белые.
Флорибунда: простые или махровые цветки (d до 8 см) разнообразных окрасок.
Грандифлора: сорта роз, входящие в эту произвольную группу, из группы Флорибунда; из-за длинных и прямых побегов распространены под срезку;
Миниатюрные: цветки (d до 2 см) одиночные или в соцветиях разной окраски.
Шраб (или Модерн Шраб): группа объединяет и полуплетистые, и прямостоячие сорта роз.
Мини-Флора (или Патио): группу составляют низкорослые кустарники роз;
Плетистые: длинные цепкие побеги-плети кустарников этой группы способны, цепляясь за опору, подниматься на высоту, без опоры — ползти по склонам.

Внешнее различие цветков растения, их форм, размеров, цветовой гаммы просто поражает своим разнообразием.

Еще со школы с уроков ботаники вспоминается: цветки шиповника имеют 5 лепестков. Здесь бы и обрадоваться, отличие от роз найдено, а нет. Оказывается у сорта Шиповник морщинистый до 180 лепестков в цветке. А роза сорта Мермайд имеет белый крупный цветок диаметром 9 см из 5 лепестков. Так что, по цветочкам, сказать однозначно роза это или шиповник не получится. Разве что обратить внимание на листочки растений.

У розы они темно-зеленого цвета с гладкой и блестящей поверхностью, с 3-5 листочками, а у шиповника — светлого, матовые и шероховатые на ощупь с выраженными прожилками с 5-7 листочками. Шипы у розы крупные, у шиповника они мельче и чаще расположены по длине стебля.

«Отцвела и осыпалась роза, и пожухли ее лепестки». Как бы ни хотелось подольше насладиться зрелищем, но рано или поздно период цветения заканчивается. Пора собирать плоды. В отличие от роз шиповник приносит плоды оранжевые, красные, мясистые и сочные, похожие на ягоды с твердыми семенами-орешками внутри.

И что же получается? Каждый раз, когда закрадываются сомнения роза или шиповник ждать появления плодов на кустах? Бывалые цветоводы только посмеются и начнут вспоминать, как они сажали розы в своем саду. Послушаем.

Разводят розы вегетативно отростками или саженцами. Саженцы имеют свою корневую систему, но очень часто используют привитые саженцы.

По молоденьким побегам растения хорошо видно отличие шиповника от розы. Молоденькие побеги у розы красноватого цвета, по мере роста они становятся зелеными. А у шиповника сразу светло-зеленая поросль.

Роза или шиповник

Осталось только подвести итог, чем отличается роза от шиповника:

Листья розы темно-зеленого цвета, имеют гладкую и блестящую поверхностью. Листья шиповника — светло-зеленого цвета, матовые, могут быть шероховатыми или морщинистыми, иметь маленькие шипы.
Шипы у роз крепкие, крупные, располагаются на расстоянии друг от друга, некоторые сорта вообще не имеют шипов. Шиповник имеет как крупные, так и игольчатые шипы, расположенные рядом друг с другом.
Молодые побеги роз красноватого цвета, у шиповника светло-зеленые.
Шиповник приносит плоды, роза нет.

Вот вроде бы и все. Придет время, и, гуляя где-нибудь по парку и наслаждаясь ароматом цветущих кустов шиповника, останется только глубокомысленно со знанием дела произнести: «Хорош, чертяка, но не роза…, не роза…»

Почему роза превращается в шиповник и что делать?

Садовая роза — одна из самых сложных в выращивании культур. Растение обладает рядом биологических особенностей, поэтому любое нарушение агротехники может привести к необратимым последствиям.

Одно из них перерождение культурного растения в шиповник, процесс которого при своевременном обнаружении можно остановить. В данной статье мы рассмотрим, почему роза превращается в шиповник, как понять, что началось перерождение и какие шаги можно предпринять для предотвращения перерождения.

Как отличить розу от шиповника?

Итак, как отличить розу и шиповник? Роза — культурная форма растений рода Шиповник. Большинство сортов и гибридов растения были получены в результате селекционных работ, а некоторые путем отбора из диких видов шиповника. Поэтому шиповник и роза имеют генетические и внешние сходства.

Существует три основных признаков, по которым можно определить вид растения:

Листья. У розы они темно-зеленого окраса, плотные и кожистые со слегка округленными кончиками и с блестящей поверхностью. В основном у всех сортов на стебле образуются по 3-5 листьев. У шиповника листья светло-оливкового цвета, матовые и шероховатые с 5-7 листочками с заостренными кончиками.
Побеги. Молодые побеги имеют красноватый оттенок, а со временем приобретают зеленый окрас. У шиповника побеги зеленые и более тонкие.
Шипы. У розы они крепкие и редкие. Стебли шиповника полностью покрыты короткими шипами, также их можно обнаружить на черешках и чашелистиках.

В некоторых случаях различить два вида растения по этим признакам бывает сложно. Плетистые розы тоже имеют по 7 листочков, а некоторые сорта отличаются мелкими и частыми шипами. Поэтому основным признаком можно считать цвет молодых побегов. Знание сортовых особенностей растения поможет избежать многих проблем, поэтому при приобретении саженца нужно получить подробную консультацию.

Почему роза превращается в шиповник?

Розу можно размножить разными способами: черенками или из другого вегетативного материала. Однако не все корнесобственные растения способны прижиться и выдержать суровые для культуры зимы средних и северных регионов.

Шиповник неприхотливое растение с мощными стержневыми корнями, адаптированными разным почвенным условиям и длительной засухе. У культуры высокие показатели зимостойкости, благодаря чему она спокойно развивается даже в самых суровых условиях. Поэтому растение часто используют в качестве подвоя к розе в питомниках и частных садоводствах.

Причина этого может крыться в неграмотности садовода и непорядочности производителей посадочного материала. Это приобретение саженца, у которого ниже места прививки остались почки шиповника. После посадки из оставшихся почек будут вырастать побеги шиповника, которые будут забирать питательные вещества. Культурные побеги, не получая должного питания в скором времени погибнут или перестанут развиваться.

Частой причиной перерождения становится неправильный подбор подвоя. Некоторые виды шиповника отличаются агрессивным ростом и способны образовывать поросль из корней, которые быстро подавляют рост культурных побегов.

Неправильная посадка саженца без заглубления места прививки приводит к быстрому ослаблению привоя, место которого быстро займут побеги более выносливого шиповника. Причиной может стать и нарушение агротехники: отсутствие окучивания или укрытия на зиму.

Отсутствие необходимых подкормок, поражение вредителями, грибковыми или вирусными болезнями могут привести к гибели розы, а на следующий год на ее месте прорастет шиповник.

Что делать, чтобы помешать розе переродиться?

Для того чтобы снизить риски появления проблемы, важно с ответственностью подойти к покупке саженца. Приобретать посадочный материал лучше в авторитетных питомниках или садовых центрах, где дополнительно можно получить консультацию по агротехнике.

Нужно осмотреть саженец, убедиться в отсутствии почек под прививкой, оценить побеги и листья по отличительным признакам.

При первых же признаках перерождения розы нужно приступать к быстрым действиям:

раскопать место прививки;
найти участок прорастания поросли;
срезать побеги шиповника у основания;
место среза обработать йодом.

Это не является окончательным решением проблемы. Процедуру придется проводить 2-3 раза за вегетационный сезон. Весной следующего года возможно повторное образование поросли, поэтому подобные мероприятия могут понадобиться на протяжении всей жизни розы. Поросль может появиться на расстоянии метра от ствола растения, его тоже нужно удалить.

Если сорт розы относительно зимостойкий, можно перевести ее на собственные корни. При этом важно знать, что такие кусты максимальной декоративности, достигнут на 3-4 год. Процедуру проводят весной после прогревания грунта. Для этого от ствола выкапывается траншея, в которую укладывают побег и закрепляют шпильками из проволоки.

Побег розы присыпают рыхлой и питательной почвой, оставляя верхушку снаружи в вертикальном положении. Для этого ее подвязывают к колышку. Весной следующего года укорененное растение отделяют и пересаживают на новое место.

Уход за розой

Для предупреждения перерождения культурного растения в дикую форму нужно соблюдать ряд правил по уходу, особенно если роза склонна к этому. Это дополнительное питание и оберегание от воздействия негативных факторов.

Первую подкормку розы проводят во второй декаде апреля. Для этого используют азотные удобрения: аммиачную селитру или мочевину. Для этого 1 ст. л. препарата разводят в 10 л теплой воды. Норма для одного куста 1 л. Вторую подкормку делают в июне, в период закладывания бутонов. Для этого применяют растворы из органических удобрений: коровяка (1 :10) или куриного помета (1 : 20).

После завершения цветения растение подкармливают минеральным комплексом с равным содержанием фосфора, калия и азота. Финишное удобрение проводят в сентябре, для этого применяют калимагнезию (20 г).

Поливают розу отстоянной или дождевой водой. Процедуру проводят два раза в неделю в жаркую погоду. Расход на 1 куст 10 л. В пасмурные дни ориентируются на состояние грунта, не допуская чрезмерного пересыхания. Во время каждого полива нужно осматривать место прививки, оно не должно оголяться.

Ранней весной и после цветения проводится профилактическая обработка от болезней и вредителей. Для этого применяются универсальные препараты фунгицидного и инсектицидного действия. Мульчирование приствольного круга торфом или компостом будет подавлять рост сорных трав, регулировать баланс влаги в грунте, подпитывая корни полезными веществами.

Это мероприятие проводят в третьей декаде октября. Перед этим полностью удаляются все слабые и поврежденные побеги. Здоровые стебли укорачиваются на 1/3. Корни окучивают на 20 см, приствольный круг укрывают опилками и лапником. Для предупреждения подопревания весной, после потепления укрывные материалы снимают и проводят санитарную обрезку.

Основа появления определенной проблемы у любой культуры — неграмотность садовода или нарушение агротехники растения. Во время освоения нового растения в первую очередь нужно изучить все его биологические особенности, оценить свои силы, время и возможности. Тщательный и грамотный уход способен творить чудеса, даже при выращивании такого капризного растения как роза. Только от вас зависит, переродиться роза в шиповник или нет.

Что делать, если роза превращается в шиповник

Садовая роза является одной из наиболее сложных культур в плане выращивания. Связано это с тем, что из-за неправильного ухода она способна перерождаться в шиповник. Поэтому цветоводам важно знать, почему роза превращается в шиповник, и как уберечь ее от столь печальной участи.

Причины смены облика

Почему роза превращается в шиповник? К неприятным изменениям склонны экземпляры, полученные путем подвоя черенков культурного сорта на шиповник. Последний, как многие дикие виды растений, лучше переносит погодные капризы и менее восприимчив к болезням, поэтому он один из лучших вариантов для получения жизнеспособных розовых кустов. А казус с перерождением чаще всего возникает из-за погрешностей в процессе высадки саженца в грунт.

Другие факторы, грозящие растению постепенной сменой облика:

Ошибка в подборе донора: подвой относится к сорту быстро разрастающихся шиповников, поэтому он обязательно себя проявит через почки или подземные отводки.
Привитые побеги декоративных культур часто плохо переносят мороз, избыточную влагу, поэтому легко гибнут, освобождая накопленные корневой системой силы для развития ее естественных побегов.
Малоопытные заводчики часто грешат продажами некачественных саженцев с сохранившимися родными почками возле зоны прививки.

Пророщенные и укоренившиеся черенки от розовых кустов и экземпляры, выращенные из семян, физиологически не способны к превращению в шиповник. Но нужно помнить, что и морозоустойчивость у них ниже.

Роза и шиповник

Вырастить садовые розы с помощью окулировки намного проще, чем получить из черенка. Для подвоя роз используют шиповник (дикую розу), который встречается повсюду — от Центральной России до Дальнего Востока. Шиповник:

неприхотлив;
морозостоек;
нетребователен к почвам;
легко принимает привитый вегетативный материал.

Шиповник цветёт ярко-розовыми цветами

Розы, привитые на шиповник, в 80% случаев выживают на мощных корнях растения, уже на следующий год разрастаются и обильно цветут. Шиповник используют для окулировки всех видов роз — почвопокровных, плетистых, флорибунды, парковых.

Парковая роза — это окультуренный гибрид шиповника, нетребовательный к уходу и зимующий без укрытия. По обилию цветения и разнообразию оттенков не уступает чайно-гибридным розам. Сильнорослый куст и маломахровые цветки парковых роз часто путают с дикой розой (шиповником).

Сходство и отличие

По классификационным ботаническим признакам роза и шиповник относятся к одному роду Роза и семейству Розанные. Они очень похожи: оба кустарника колючие, имеют подобную форму листьев, цветут душистыми красивыми цветами — щитками с мая до последней декады августа. По ряду признаков эти растения запросто можно отличить.

Таблица: отличия шиповника и садовой розы по ботаническим признакам

Только на первый взгляд роза похожа с шиповником, их очень просто отличить по листьям и цветам

Непобедимый шиповник

Спустя 3–4 года сильные, стойкие к болезням и перепадам температур побеги дикого подвоя начинают прорастать, забивая культурный привой.

Дикая поросль шиповника отличается светло-зелёными листочками

Нежная капризная роза может совсем зачахнуть и перестать цвести. За один сезон мощный шиповник может необратимо уничтожить прививку.

Почему роза перерождается

Известно, что размножить розу можно несколькими вегетативными способами, но только тот, кто пробовал осуществить это на практике, знает, насколько трудно в нашем климате ее вырастить с черенка или другого вегетативного материала. Даже если укоренение будет успешным, корнесобственные растения могут не выдержать суровую зиму средней полосы и Севера. Поэтому прививание культурных сортов на подвой из шиповника для таких регионов иногда является единственной возможностью выращивать эти удивительные цветы.

На шиповник можно прививать любые сорта: чайные гибриды, штамбовые, плетистые и прочие разновидности роз. Сам процесс прививания довольно прост. Берется небольшой черенок с одной или несколькими почками, прививается на молодой куст шиповника, а когда приживется, стебли шиповника обрезаются над местом прививки. Но при этом для культурной розы, выращенной таким способом, всегда будет существовать опасность обратного перерождения. Есть несколько причин, объясняющих, почему роза превращается в шиповник:

Первая и самая банальная причина – это приобретение саженца, у которого в нижней части (под местом прививания) остались почки шиповника. Начинающему цветоводу бывает трудно выбрать качественный саженец, да и некоторые недобросовестные продавцы стараются продать такие экземпляры именно неопытным людям. Последствия покупки довольно неприятные: вместе с культурными побегами будут отрастать и «дикие». Вскоре все питательные вещества будет забирать эта поросль, а розе ничего не останется, как погибнуть и прекратить цветение от недостатка питания.
Следующая причина – нарушение технологии выращивания. У хорошего саженца место прививки (утолщение, от которого отходят побеги розы) находится сразу над корнями. Это место необходимо оберегать от любых негативных факторов. При посадке место прививки следует углубить в почву на 7-10 см, а после посадки еще и окучить. Если этого не сделать, саженец будет расти слабым, а поскольку шиповник сильнее розы, то на месте культурных побегов вскоре начнут расти «дикие».
Низкая приживаемость. Роза в любое время может заболеть, вымерзнуть или погибнуть от излишней влажности, а более выносливый шиповник пустит свои побеги на месте погибших.

Превращается роза в шиповник не сразу, поэтому не каждый цветовод успевает заметить тот важный момент, когда «дикая» поросль начала вытеснять культурную. За кустом продолжают ухаживать, как обычно, и каково же удивление, когда вместо роскошных бутонов появляются простые цветки шиповника. Чтобы этого не произошло, нужно научиться распознавать первые признаки, и не дать розе превратиться в шиповник.

Причина вырождения роз: видео

{SOURCE}

Как отличить розу от шиповника: особенные признаки

Любители роз знакомы с такой проблемой, когда вместо розового куста после высадки в саду вырастает шиповник. Отличить оба растения друг от друга непрофессионалу очень сложно, ведь они относятся к одному семейству. Однако определить подмену все же можно, если знать, на что обращать внимание. Как отличить розу от шиповника будет детально рассказано ниже.

Отличия растений семейства Розовых

Основные различия розы и шиповника

роза обладает более декоративными и красивыми цветами. Для ее цветков характерно большее количество лепестков. Шиповник же имеет стандартно пять лепестков;
плодообразующий родственник цветет небольшими цветами, которые могут обладать незначительной махровостью. Однако они по этим параметрам значительно уступают розе. У его цветков имеется ярко выраженная сердцевина;
после цветения шиповник формирует плоды овальной/круглой формы. Внутри плоды содержат семечки. Дикие разновидности образуют красные плоды, а культурные – иссиня-черные или оранжевые. А вот розы (любые сорта) вообще не образуют плодов. После цветения лепестки с кустов просто осыпаются;
различаются растения и цветом лепестков. Для шиповника характерен светло-розовый цвет. А вот розы могут цвести соцветиями различного цвета: белый, красный, оранжевый, розовый и т. д.

Стоит отметить, что корнесобственные разновидности роз не прививаются. В этом случае нужно опираться на иные параметры, по которым отличается роза.

Листья

Побеги

Шипы

При выращивании роз помните, что неправильный уход может спровоцировать перерождение кустов в сторону обычного шиповника.

Видео «Как отличить розу от шиповника»

Из этого видео вы узнаете о том, как быстро отличить розу от шиповника.

Почему у розы не 5, а 7 листочков? Означает ли это, что вы купили шиповник?

Многие садоводы уверены, что лист сортовой роза должен состоять из 5 листочков, другое же их количество означает, что вам продали шиповник. Так ли это на самом деле, и когда нужно бороться с «неправильной» порослью, опасаясь вырождения розы?

Современные садовые центры чаще всего продают розы без листьев, со стеблями, запаянными воском, да еще и в горшочках, где не видно место прививки. Яркая картинка на упаковке обещает вам саженец европейской селекции, но при посадке в грунт растение дает листья с семью долями. Что же вы купили и стоит ли срочно выкапывать цветок, чтобы вернуть его недобросовестному продавцу?

У какой розы 7 листьев

Для начала вспомните, розу какого сорта вы приобрели. Не секрет, что у многих флорибунд (Carte Blanche, Red Leonardo da Vinci), плетистых (Полька, Super Dorothy, Flammentanz, Rosarium Uetersen), почвопокровных (Lipstick) и шрабов (Caramella, Maiden’s Blush) лист может состоять из пяти, семи и даже девяти листочков.

Если вы приобретаете саженцы в питомнике, не стесняйтесь расспросить продавца и выяснить, чего вам ждать и что является нормой для роз этого вида. Если же кустик куплен в торговом центре или через интернет, изучите особенности сорта – поищите информацию о нем на сайтах о розах или почитайте специальную литературу.

Роза сорта Red Leonardo da Vinci может иметь 5, 7 и даже 9 листочков в сложном листе

Большее, чем вы привыкли видеть, количество листьев говорит в первую очередь о том, что в родословной вашей розы сильна память о диких предках. Даже самые красивые и окультуренные среди роз могут периодически выбрасывать несколько нетипичных листьев, не теряя при этом своей декоративности.

Как отличить розу от шиповника

С советских времен отличать розу от шиповника было принято как раз по числу листьев. Это связано с тем, что немногочисленные имевшиеся тогда сорта относились к срезным и поставлялись из Прибалтики. Все они имели пять листьев, были капризны и плохо переносили зиму. А вот шиповник, напротив, холодов не боялся и активно рос в самых суровых условиях. Теперь, когда розы могут обладать любым числом листочков от 3 до 9, обращать внимание стоит на другие признаки:

Побеги роз сперва красноватого цвета и лишь потом постепенно зеленеют; побеги шиповника сразу зеленые.
Шипы роз крупные и редкие; шипы на ветках шиповника мелкие, густо расположенные, растут не только на стеблях, но и на листьях, и рядом с соцветиями.
Листья роз яркие, глянцевые, плотные по структуре, с острым кончиком; листья шиповника мелкие, мягкие, матовые, шероховатые на ощупь, с закругленным кончиком.
Новые побеги роз начинают расти выше места прививки; ветки шиповника идут от корня, из-под земли.

Слева на фото лист розы, справа – лист шиповника

Что делать, если роза вырождается в шиповник

Нередко можно услышать, что культурная роза внезапно переродилась в шиповник, растеряла все признаки сорта, а затем и вовсе перестала цвести. Разберемся, как и почему это происходит.

Если ваша роза относится к привитым, то вероятность одичания есть всегда. Это может произойти потому, что шиповник – очень сильное растение, и подвой его весьма жизнеспособен. А вот окультуренные сортовые розы, напротив, слабы и чувствительны к малейшим изменениям условий в худшую сторону. Сильный корень шиповника способен дать собственную поросль, которая быстро вытеснит прививку, отберет у нее все силы, и роза выродится.

Слева на фото шипы розы, справа – шипы шиповника

Понять, что развитие растения пошло нежелательным для вас путем, довольно просто, если регулярно уделять своим розам внимание. Появившаяся из-под земли рядом (а порой и на расстоянии до 2 м) зеленая поросль с мелкими листьями и множеством шипов, говорит о том, что шиповник объявил вам войну. Такие ветви растут очень быстро и отбирают у розы все силы. За пару месяцев рядом с небольшой флорибундой может вымахать несколько полутораметровых веток толщиной в палец.

Если вы заметили, что рядом с розой появилась поросль шиповника, нужно экстренно принимать меры – само не пройдет.

Разгребите землю около корня розы так, чтобы освободить место, откуда идет поросль.
Выломайте все дикие отростки, как пасынки на помидорах. Если они уже очень толстые и не отламываются, воспользуйтесь секатором, однако срезайте ровно по корню, чуть углубляясь.
Места сломов обработайте толченым углем, насыщенным раствором марганцовки или йодом.
Засыпьте ствол землей, уплотните ее.
Через 3-4 дня устройте розе внекорневую подкормку суперфосфатом (50 г растворите в 1 л горячей воды, затем разведите состав в 10 л воды).
Повторяйте процедуру до тех пор, пока шиповник не израсходует все спящие почки.

Не обрезайте поросль над поверхностью земли, от этого она начнет куститься еще пышнее и вытянет из розы еще больше сил.

Какие розы не дичают

Застрахованным от подобной ситуации можно чувствовать себя лишь в одном случае – если все розы на вашем участке корнесобственные. Они не имеют шиповникового подвоя, сохраняют качества сорта и уж точно не одичают. Правда, представители этой разновидности очень нежны и плохо зимуют, поэтому нуждаются в усиленной заботе.

Выбирать корнесобственные розы стоит лишь, если вы живете в теплом климате с мягкими зимами, без резких температурных перепадов. К тому же, подобный принцип отбора существенно ограничивает вас в выборе сортов и лишает ваш сад многочисленных прекрасных цветов.

Итак, мы выяснили, что 7 листочков не всегда признак шиповника. Такая особенность может быть и у сортовой розы, но об этом вы должны быть осведомлены на стадии покупки. Ну а внезапные появления нетипичных листьев и веток говорят о вырождении розы и требуют немедленного вмешательства.

что делать, если роза перерождается, как обрезать

Многие, особенно неопытные садоводы жалуются, что декоративный розовый куст через определенное время превращается в дикий шиповниковый. Каждый сор декоративной культуры имеет особенность дичать во время процветания. Для того чтобы решить этот вопрос, необходимо знать, что делать если роза превратилась в шиповник.

Общая информация почему роза переродилась в шиповник

Изначально нужно отличить их друг от друга. Во-первых, нужно уточнить, привит саженец розы на шиповник или он корнесобственный. У привитого саженца в нижней части стебля обязательно есть утолщение — место прививки. Стебель ниже утолщения может отличаться по цвету. У корнесобственных роз места прививки нет.

Важно! Чтобы не стать жертвой обмана недобросовестных продавцов, корнесобственные розы нужно покупать только в проверенных питомниках или с бутонами.

При своевременном удалении,можно избежать процветания нежной розы. Ведь в таком варианте придется полностью отрезать куст. При выращивании шиповника следует заранее подобрать правильный подход, чтобы избежать лишних проблем. Так как прививка обычно находится под землей. Поэтому побеги шиповника начинают расти из-под земли. Их нужно удалять сразу же после их возрастания.

Многие, конечно же, не знают об этом и часто задаются вопросом, как обрезать аккуратно розу, чтобы она не стала шиповником. Изначально следует раскопать грунт, где растет декоративная культура до самого места прививки и, соответственно, аккуратно вырезать побег до самого основания.

Что делать, если роза превращается в шиповник

Как отличить розу от шиповника

Многих волнует вопрос, чем отличается декоративная роза от шиповника. Как правило, существует 4 отличия, которые позволят отличать саженцы розы от шиповника: Молодые побеги розы — темно-красные, постепенно они зеленеют и деревенеют. У шиповника, напротив, появляются молодые побеги ярко-зеленого оттенка. На листовой ветке розы три или пять листьев. На ветке шиповника листочков семь. Листья розы довольно крупные, гладкие, блестящие, темно-зеленого цвета. У шиповника листья светлее, мельче, имеют ярко-выраженную структуру и не блестят. Шипы у розовых побегов крупные и расположены на стебле редко.

Обратите внимание! Практически каждый побег шиповника покрыт мелкими короткими шипами. Существуют такие сорта декоративной культуры с наличием мелких цветков, которые состоят из семи лепестков. Каждая ветка содержит мелкие шипы.

Декоративные цветы сложно отличать друг от друга. Когда побег созревает, тогда легко распознать, ведь цвет роз становится коричневым. Однако, оттенок цветов зависит от сортов растения. Поэтому изначально нужно узнать, какой сорт декоративной культуры сажает цветовод.

Там где умеренная и холодная зона дикорастущая роза начинает цвести в конце мая. Однако, субтропический вечнозеленый дикарь может появиться в любое время года. Плоды отличаются тем, что они действительно мясистые и сочные. Внутри плодов шиповника щетинистые ворсинки, которые как бы укутывают твердые плоды-орешки.

Важно!Все любители роз знакомы с этой проблемой. Поэтому отличие роз от шиповника приходит с опытом. К примеру, шиповник, несмотря на внешнюю схожесть, можно различить благодаря цветению плода, который очень богат на витамин С. По данному показателю он даже превосходит плоды цитрусовых. Распознавать эти особенности может лишь профессиональный цветовод.

Почему роза уходит в шиповник

Роза — это прежде всего культурная форма растения, принадлежащая роду шиповника и семейству розовых. Перепутать декоративную розу с шиповником не так уж и просто. Роза имеет цветки более большого размера, а также крупные лепестки. Например, дикий шиповник обычно растет с розовой окраской, а садовые формы могут обладать белыми или ярко-розовыми, цикламеновыми цветками. Следует отметить, что у шиповника образуется небольшой, круглый плод, его можно свободно использовать в пище.

Как правило, культурную розу превратить и вырастить на подвое, в качестве которого используются шиповник или роза канина. Некоторые цветоводы предпочитают сажать розы и затем выращивать их на собственных корнях.

Обратите внимание! При перерождении декоративной культуры, необходимо уделить особое внимание технологиям. Иногда случается так, что цветовод выбирает неправильный метод. В результате чего происходит повреждение плода или превращение цветка в шиповник. Кроме этого, следует обратить внимание на процесс обрезки розы. Неправильно выполненная процедура может стать причиной перерождения цветка в шиповник.

Многие люди часто задаются вопросом, как отличить розу от шиповника. Листья розы обычно окрашены в темно-зеленый цвет. Как правило, лепестки бывают твердыми и кожистыми, с глянцем и закругленным кончиком. У шиповника все наоборот, лепестки мелкие и шероховатые, отдает светло-зеленым или серо-зеленым оттенком. Их матовые листья с заостренным кончиком сложно перепутать с другими растениями. Кроме этого, нужно обратить внимание на шипы декоративной культуры. Они встречаются редкие и крупные. Учитывая все эти особенности, можно с легкостью отличить растения друг от друга.

Побеги данного сорта густо ошипованы

Что думают цветоводы

Некоторые цветоводы утверждают, что отличие декоративной культуры от шиповника осуществляется по количеству листьев. Но на самом деле процесс намного усложняется в том случае, когда нужно изучить плетистые розы. Они, в свою очередь, имеют семь листочков. После своевременного определения растения, можно найти способ, как бороться с с перерождением розы.

Многие сразу же впадают в панику и не знают что делать если декоративная роза переросла в шиповник. Изначально, нужно провести целый ряд оздоровительных процедур:

провести раскопку грунта, достать корневую систему;
своевременно определить место привоя розы на подвой;
аккуратно вырезать одичалый побег;
взять йод и намазать на все обломки и обрезки растения.

Важно!Эта процедура осуществляется не менее двух раз за период вегетации. Если вдруг вновь начнет вырастать одичалый побег, тогда нужно заново провести выше перечисленные действия. Можно попробовать высаживать растение так, чтобы место прививки было заглублено примерно на 8-10 см.

Иногда могут вырастить поросли в большом количестве. Из-за чего значительно усложняется процесс окультуривания. В данном случае нужно переходить на собственные корни. То есть цветовод должен приступить к удалению подвоя.

Как понять что роза перерождается в шиповник

Шиповник может быть подвоем для самых разнообразных сортов роз. Разновидность бывает: штамбовая, чайная, плетистая и др. Процесс прививания осуществляется очень просто. Для этого не нужно выбирать сорт декоративной культуры. Придется взять небольшой черенок с парочкой почек и привить его на молодой и здоровый куст шиповника. Если прививка приживается легко и быстро, можно срезать побег шиповника. Этот отросток может стать причиной обратного развития растения. Почему роза превращается в шиповник что делать в этом случае поможет совет опытного цветовода. Вместо розы может вырастить шиповник лишь в следующем случае:

Если была выполнена неправильная покупка саженца, тогда можно ожидать перерождение декоративной культуры в шиповник. Поэтому выбирать саженец нужно очень внимательно. Так как со временем появиться дикая поросль, а в будущем саженец погибнет.

Не качественные саженцы

Если роза переродилась в шиповник и цветовод не знает как исправить ситуацию, нужно изучить агротехнические технологии. Изучив особенности защиты место прививки от разнообразных неблагоприятных факторов, можно помочь растению в будущем цвести без лишних проблем.

Обратите внимание! Декоративной культуре характерна низкая устойчивость в неблагоприятных погодных условиях. При повышенной влажности, низкой температуре и болезнях, начинают проявляться другие культурные признаки.

Не каждый человек рождается профессиональным цветоводом. Важно отметить, что выявить первые признаки и изменения растущего цветка не так уж и просто. Необходимо лишь внимательно следить за процессом их роста и выполнять выше перечисленные действия.

Как правильно обрезать розу, чтобы она не стала шиповником

Популярный вопрос, почему розы обычно перерождаются в шиповник и что делать волнует многих профессиональных цветоводов и новичков. Специалисты делятся своими советами, чтобы помочь людям в решении проблемы.

Секрет №1 — прищипывают побег

В основном цветоводы сажают розы весной, поэтому их корни более крепкие. В этом случае начнет перерастать молодой побег. Именно в этот период нужно следить за их ростом. Если побег растет быстро, то нужно вовремя отрезать четвертый лист. Через некоторое время можно понять, что растет новый молодой куст. На этом кусте уже будут расти симметрично развитые побеги.

На заметку!Более старые кусты роз также необходимо прищипывать, особенно если они ослаблены, отстают в развитии или просто имеют некрасивую форму.

Секрет №2 — проводится обрезка

Летняя обрезка очень важная для роз — с ее помощью избавляются от слабых, больных, неправильно растущих веток. Удаляют и «слепые» побеги — те, на которых нет цветков, укорачивают побеги, загущающие куст. Помните, что густой куст легче поражают болезни.

Отцветшие цветки регулярно срезают — они придают кусту неухоженный вид. Срез делает над вторым или третьим листом сверху (он должен быть хорошо развитым пятилистником) на смотрящую наружу хорошо развитую почку, которая может дать качественный цветоносный побег. Располагают срез на 0,5 — 0,8 см выше почки.

В конце лета увядшие цветки перестают удалять. Если их удалять постоянно, то это вызывает рост побегов, что в августе уже нежелательно. У однократно цветущих парковых роз цветки оставляют, и к осени у них образуются декоративные плоды.

Обрезка роз

Секрет №3 — удаляется дикая поросль

У привитых роз ниже места. Они отличаются более мелкой светлой листвой и большим количеством шипов. Дикая поросль быстро растет, ослабляет растение и может привести к гибели привитой части. В результате вместо привитой розы ваш сад украсит куст обыкновенного шиповника.

Вырезать поросль нужно сразу, как только она появляется. Корневую шейку освобождают от земли и срезают поросль у основания. Если срезать на уровне почвы, то это только помогает рост побегов, и куст вместо одного даст несколько.

Важно! У штамбовых роз дикая поросль образуется не только от корня, но и от штамба (ствола). Особенно часто дикая поросль появляется у привитых полиантовых и миниатюрных роз, реже — у крупных кустарниковых.

Что делать если роза превратилась в шиповник

В первую очередь необходимо обратить особое внимание на качество саженца. Выбирая растение в неблагоприятных местах, можно столкнуться с этой проблемой, которая беспокоит многих людей. При выборе и осмотре саженца, нужно посмотреть на расположение места прививки. Кроме этого нужно проверить окраску стебля. Важный момент — оттенок шиповника всегда зеленый, а оттенок роз — красноватый.

Прежде чем осуществить покупку, необходимо изучить цвет побега и особенности листовой пластины. Помимо этого, предотвратить появление изменений поможет правильный уход. Как правило, своевременное и правильное выполнение всех необходимых агротехнических приемов, позволит избежать проблем с перерождением розы в шиповник. Поэтому каждый цветововод должен обязательно создать благоприятные условия для своего растения. Также нужно избегать инфицирования посадок патогенной микрофлорой и вредителями. При снижении устойчивости риска изменений.

Хорошие условия

Советы опытных цветоводов

Вырастить красивую розу на своем участке — непростая задача в условиях климата средней полосы. Резкие заморозки, перепады температуры, засуха и дожди, кислотная, истощенная почва — не те условия, к которым приспособлена королева цветов. В то время как далекий родственник этой прихотливой красавицы — шиповник, очень устойчив к холоду, заморозкам и засухе.

Обратите внимание! Зная эти особенности, садоводы стали идти на хитрость — использовать мощные и крепкие корни шиповника для розы. Ее стравка на кустарник делается с той целью, чтобы она смогла прижиться и начать расти

Прививка королевы цветов на шиповник достаточно несложный процесс, который справляется с несколькими этапов:

Роза, которая будет прививаться должна отцвести и быть с почками;
Из цветов необходимо нарезать черенки, на каждом должно быть по две почки, шипы обрезаются;
Корни кустарника тщательно очищают от земли, если останется хотя бы небольшое количество, земля может попасть на голую часть стебля и прививка не даст результатов;
На стебле делается надрез, горизонтальный разрез длиной не меньше двух сантиметров;
Надрез вставляют стебель с почкой без коры;
Фиксируется место, где в надрез вставлена почка с помощью ленты. Корень с привитым стеблем помещаются в увлажненную почву.

В завершение следует отметить, что лучшее время прививки — лето, в редчайших случаях прививку можно сделать в феврале. За привитой розой необходимо бережно ухаживать, чтобы она прижилась и начала расти. Главные два правила — это обильный полив и тщательная очистка грунта от сорняка. Через год, когда саженцы станут достаточно крепкими, их выкапывают и пересаживают на то место, где она будет продолжать расти.

1 1 голос

Рейтинг статьи

различий между розами и кустами шиповника | Home Guides

Ископаемые листья роз доказывают, что дикие розы (Rosa spp.) Украшали умеренные зоны Земли миллионы лет назад. Ранние садоводческие записи показывают, что любители роз выращивали розы в обществах доклассической и классической эпохи. Позже деятельность французской императрицы Жозефины (1763-1814) по разведению роз в ее замке Мальмезон, недалеко от Парижа, завоевала уважение современных ботаников, поскольку она подняла культуру роз на новую высоту.

Оригинальные розы

Ископаемые экземпляры из Орегона и Колорадо напоминают розы нутка (Rosa nutkana) или болотные розы (Rosa palustris), обе из которых растут в зонах устойчивости растений с 3b по 10b Министерства сельского хозяйства США. Дикие розы, включая розы ругоза (Rosa rugosa), которые растут в зонах 2b — 9b USDA; Китайские розы (Rosa chinensis) для зон с 7b по 10b USDA; и шиповник (Rosa canina), который растет в зонах 6b – 9b USDA, встречается во всех зонах с умеренным климатом. Их превосходное здоровье и сила, выработанные за миллионы лет адаптации, позволяют им переносить более суровые условия, чем культурные растения.

Дикие розы, в отличие от своих утонченных гибридных потомков, образуют заросли с агрессивной корневой системой, которая не поддается огню, контролирует эрозию и укрывает дикую природу. Дикие розы часто имеют одинарные пятилепестковые цветы на некогда цветущих растениях, но также существуют полумахровые и махровые дикие розы, а также повторно цветущие.

Размножение и экологическая ценность

Репродуктивные части диких роз, включая тычинки и плоды шиповника, более заметны, чем у гибридов, потому что эти растения зависят от их воспроизводства.Дикие розы, в отличие от роз, выращиваемых в промышленных масштабах, привлекают и кормят пчел-опылителей. Птицы-собиратели и животные предпочитают дикие розы, распространяя семена и обеспечивая естественную обрезку — услуги, которые вскоре уничтожат грядку культивируемых гибридов. Помимо поддержания дикой природы, дикие розы также служат источником пищи для людей. Коренные американские племена использовали большинство частей растений, а во время нехватки продовольствия современные европейцы получали ценные витамины и минералы из богатых питательными веществами плодов шиповника.Современные декоративные гибриды не имеют крупных плодов шиповника.

Перекрестное опыление

Различное время цветения предотвращает перекрестное опыление диких роз, сохраняя индивидуальные особенности каждого вида. С другой стороны, интродуцированные гибриды легко скрещиваются с дикорастущими розами. Случайным результатом скрещивания китайской розы с гибридной дамасской розой (Rosa damascena) на Иль-де-Бурбон (ныне Реюньон) в начале 19 века стали излюбленные розы Бурбон, сочетающие в себе привычку к повторному цветению китайской розы с сильным дамасским оттенком. розовые ароматы.

Почти без шипов, темно-розовый бурбонский альпинист с ароматом малины «Zephirine Drouhin» и светло-розовый «Souvenir de Malmaison» украшают современные сады своими изысканными привычками. Дамасские розы растут в зонах с 4b по 9b USDA, а розы Бурбон — в зонах с 5b по 10b USDA.

Современные культивируемые розы

В отличие от своих диких предков, современные розы во многом зависят от вашего ухода. Ярким примером человеческого вмешательства является то, что военно-морские силы однажды приостановили боевые действия во время наполеоновских войн, чтобы обеспечить безопасный проход новой китайской розы (Rosa indica), предназначенной для программы разведения императрицы Жозефины в Шато де Мальмезон.

Дикие розы часто являются мощным подвоем, поддерживающим нежные гибриды в домашних садах. Будь то аромат, цвет и форма цветка, сила или характер роста, каждая садовая роза обязана своими лучшими качествами диким розам. Селекционеры роз просто улучшают и улучшают природу, поскольку они обслуживают постоянно развивающуюся садовую моду.

Выращивание видов и современные розы

Если вы живете в зонах устойчивости растений USDA со 2b по 10b, вы можете выращивать различные виды и гибридные розы или видеть дикие розы в дикой местности.Важно выбрать розы, подходящие для вашего местного климата. Гибриды требуют как минимум пяти часов солнечного света в день на органически обогащенной, хорошо дренированной почве, в то время как местные дикие розы хорошо переносят более тенистые условия и естественную почву. Выберите самое солнечное место в туманном и прибрежном климате, но сажайте розы там, где они получат полуденную тень, в жарких внутренних районах. Обеспечьте достаточно места, чтобы каждое растение вырастало до своего полного размера без скопления людей. Рассмотрите возможность использования диких роз в качестве живой изгороди на границах участков, где они могут распространяться в колючие заросли.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

С 1984 года Сандра Карусетта пишет рекламные тексты и продвигает индивидуальные художественные предприятия среди клиентов по всему миру. Карьера Карусетты включает в себя профессионального флориста, частного повара, писателя и владельца малого бизнеса. Карусетта опубликовала множество информативных онлайн-статей о садоводстве и кулинарии.

Остановиться и съесть розы? Как выбрать и использовать съедобные розы в своем саду.

Tyrant Farms поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Учить больше

Съедобные розы — вкусное, питательное и красивое дополнение к вашему съедобному ландшафту.

Обновления 8 февраля 2019 г. с новыми сортами роз, деталями сбора урожая, часто задаваемыми вопросами и фотографиями!

После вступительного раздела эта статья будет охватывать следующую информацию:

Часть I: Съедобные части розового растения и способы их использования
Часть II: Выбор лучших сортов съедобных роз
Часть III: Как выращивать съедобные розы с помощью органических веществ
Часть IV: Часто задаваемые вопросы о съедобных розах

Наше знакомство с съедобными розами

Мы с Тираном любим выращивать интересные и необычные блюда в нашем съедобном органическом ландшафте.Сады не обязательно должны быть уродливыми рядами растений.

В идеале сады могут выполнять несколько функций. Мы считаем, что создание расслабляющей и красивой окружающей среды для людей — одна из таких функций.

Еще одна важная для нас функция садоводства — это выращивание необычных растений, которые нелегко найти в продуктовом магазине. На этой фотографии: цитрон руки Будды, чашечки Hibiscus sabdariffa (съедобный гибискус) и макрут / тайский лайм. Мы также никогда не видели съедобных роз в продуктовом отделе продуктового магазина.

Учитывая наше несколько ограниченное пространство, обычно бывает довольно много споров между супругами, прежде чем мы договоримся о каком-либо конкретном растении, которое будет добавлено в нашу систему, особенно если это долгоживущее многолетнее растение.

Мое главное соображение: съедобно? Главное соображение Тирана: производит ли он красивые цветы?

К счастью, существует множество растений, которые соответствуют обоим этим критериям, поэтому наш брак сохранился на протяжении многих лет садоводства и испытаний растений.

Наши первые саженцы съедобных роз

Одним из таких растений, с которым мы сначала поссорились несколько лет назад, были розы. Когда Тиран сообщил мне, что в этом году мы будем сажать розы, я сначала возразил.

Почему мы должны тратить садовое пространство на большое многолетнее растение, которое не дает пищи (и, как правило, очень подвержено болезням)? То, что розы красивы, было для меня недостаточным оправданием.

Однако, как только Тиран научил меня тому факту, что из множества сортов роз действительно получаются замечательные съедобные продукты, я согласился.Я рад, что сделал это, потому что розы на самом деле являются одними из самых многофункциональных растений, которые мы выращиваем, и, да, розы не просто съедобны, они могут быть совершенно восхитительными.

Кастрюля, полная обработанных плодов шиповника, которые готовят для варенья из плодов шиповника на Фермах Тирана.

Семейство розовых

Если вы не знали, у роз довольно известное семейство (Rosacaea). Они тесно связаны с миндалем, яблоками, абрикосами, вишней, персиками, грушами, сливами и другими фруктами, которые вы, вероятно, ели.

Плоды шиповника, созревающие на наших растениях Rosa Rugosa. Вы видите их сходство с яблоками, их близким родственником?

I. Какие части розы съедобны и как их использовать?

Не позволяйте этим колючим веткам вводить вас в заблуждение: почти каждая часть розы съедобна…

На этой фотографии показаны все съедобные части розы на разных стадиях развития: листья, бутон, лепестки и незрелые плоды шиповника.

1. Съедобные листья роз

Да, листья розы съедобны.

Советы по сбору розовых листьев

Для лучшего вкуса собирайте листья розы, когда они еще молоды. Выщипывайте их ногтями или используйте кусачки и руки в перчатках, если вы собираете урожай с более тернового сорта роз.

Как есть листья розы

Вы не хотите есть листья розы как зеленый салат, но они хороши в смеси чайных листьев. По своему вкусу они напоминают черный чай, но не содержат кофеина.

Используйте листья розы, сырые или сушеные, в смеси для травяного чая.

2. Съедобные бутоны роз

Да, бутоны роз (нераспустившиеся цветы) съедобны и НАГРУЖАЮТСЯ с ароматом розы.

Советы по сбору бутонов роз

Мы любим собирать неоткрытые бутоны роз на наших домашних растениях в течение весенних и летних месяцев. Отрежьте бутон у основания кусачками, когда бутон будет полным и вот-вот начнет распускаться.

Мы также находим дикие розы с небольшими бутонами, растущие рядом с нами, которые обладают вкусом, который, возможно, даже лучше, чем наши крупные одомашненные сорта.В отличие от наших одомашненных сортов, которые дают урожай в теплые месяцы, сорт шиповника в наших краях дает только один круг бутонов ранней весной.

Только не забудьте оставить достаточно бутонов на розовых растениях, чтобы из них выросли лепестки и плоды!

Как есть бутоны роз

Мы выкладываем наши свежеубранные бутоны роз одним слоем на тарелку или поднос для сушки в помещении. После полного высыхания (около месяца) их можно хранить в банках или пакетах.

Из бутонов розы получается отличный чай, но их также можно использовать в качестве ароматизатора в других блюдах. Этой весной мы планируем попробовать мариновать свежие бутоны роз и сообщим об этом эксперименте.

Ммм, сушеные бутоны роз из наших растений Rosa rugosa. Чтобы приготовить ароматную чашку чая из бутонов розы, достаточно 2-3 бутонов.

3. Съедобные лепестки роз

Лепестки роз тоже съедобны.

Советы по сбору лепестков роз

Лепестки роз хороши тем, что вам не нужно собирать весь цветок, чтобы получить лепестки.Вы можете просто вытащить их из цветочной головки, прежде чем они начнут коричневеть и опадут с растения.

Да, это означает, что вы можете собирать лепестки роз и при этом получать плоды шиповника!

Как есть лепестки роз

Есть много способов есть лепестки роз. Одна вещь, которая вам может понравиться, — это поискать в гугле по конкретной стране, региону или этнической группе + «рецепт лепестков роз», чтобы найти уникальные в культурном отношении рецепты лепестков роз.

Цветы Rosa rugosa ‘Alba’ на переднем плане плюс бутон розы (вверху в середине).И лепестки, и бутоны роз съедобны, но одни сорта лучше других.

Несколько наших любимых способов есть свежие лепестки роз:

добавить в салат свежие лепестки роз,
нарезать лепестки роз и положить их в мед для использования в качестве намазки (популярно в Греции),
нарезанный летний сорбет,
засахаренные лепестки роз,
добавьте лепестки роз в качестве красочного десертного гарнира.

Вы также можете использовать сушеные лепестки роз в чае, но они не обладают вкусом бутонов розы.

4. Плоды шиповника съедобные

Да, плоды шиповника съедобны.

В чем больше витамина С, чем в апельсинах, а по вкусу он напоминает острый абрикос? Зрелые плоды шиповника. Вот почему плоды шиповника, вероятно, являются нашей любимой съедобной частью розы.

Плоды шиповника — это плод? Как и яблоки, плоды шиповника технически являются «ложными плодами», поскольку съедобная часть на самом деле является набухшей частью стебля (цветоложа), а не развитой завязью.

Одно из наших растений Rosa rugosa.Как видите, хороший куст роз может дать довольно много плодов. Собирайте их, как только они станут однородно спелыми (оранжевыми или красными, в зависимости от сорта). В отличие от яблок или груш, они будут давать урожай весь сезон до первых заморозков.

Каждая разновидность розы дает шиповник разного размера, цвета и вкуса (лучшие сорта см. В разделе ниже). Бедра, которые мы выращиваем, приобретают определенные оттенки красного и оранжевого.

Советы по сбору, приготовлению и приготовлению плодов шиповника

Убирайте плоды шиповника, когда они полностью оранжевого или красного цвета (зеленого не остается).Обрежьте бедро у основания кусачками, чтобы снять его с растения.

Разрежьте бедра пополам и соскребите семена тупым ножом или ногтем.

Удалите семена перед использованием плодов шиповника в рецептах.

Если у вас не так много роз, вы можете хранить свежие плоды шиповника в морозильном пакете в морозильной камере, пока не наберется достаточно для рецепта (джем, соус и т. Д.). Или вы можете высушить и восстановить плоды шиповника для использования в чае, джемах, пудингах, соусах и т. Д., Когда в этом возникнет необходимость.

Производство кожи из плодов шиповника на фермах Tyrant Farms.

Плоды шиповника действительно восхитительны в вышеперечисленных приложениях, со вкусом, наиболее близким к пикантному абрикосу (их близкому родственнику).

Можно ли есть сырые плоды шиповника? Да, вы можете есть сырые плоды шиповника, но мы думаем, что их лучше готовить и использовать по особым рецептам.

Куча спелых плодов шиповника, готовых к обработке.

II. Съедобные розы: выбор лучших сортов

Как упоминалось выше, не все розы созданы одинаково по вкусовым качествам или по категориям, которые легко выращивать (две наши самые важные категории как съедобные органические садоводы).

За последние 50 с лишним лет розы были выведены / скрещены в основном в декоративных целях, а не в съедобных целях. Старые сорта роз часто имеют очень хорошие плоды шиповника, поскольку они использовались / выращивались для производства продуктов питания, а также для декоративных качеств.

Грозди крупных плодов шиповника, созревающих на нашем дворе.

Собственные корнеплоды в сравнении с привитыми розами

Помимо съедобности и породы, еще одним важным фактором при выборе хороших съедобных растений розы является корень собственного корня по сравнению спривитые розы:

Розы с собственным корнем — Как следует из названия, розы с собственным корнем имеют свои собственные корни, а не прививаются к подвою другого сорта. Все растение, от корня до цветущей вершины, представляет собой один и тот же сорт.
Привитые розы — Привитые розы — это верхушки определенного сорта розы, которые вы покупаете привитые к корневому подводу другого сорта, который, вероятно, выбран из-за устойчивости к определенным заболеваниям, передаваемым через почву.

Настоятельно рекомендуем приобретать самокорневые розы! В целях экономии места мы не будем здесь подробно объяснять, почему, а вместо этого советуем вам прочитать больше из Heirloom Roses, если вам интересно.

Лучшие сорта съедобных роз

Основываясь на нашем растущем опыте, исследованиях и обсуждениях с другими энтузиастами съедобных роз, мы также настоятельно рекомендуем вам приобрести розы Дэвида Остина. Почему? Во-первых, его невероятная селекционная работа дает крепкие, устойчивые к болезням растения. Во-вторых, он занимается селекцией по признакам, важным для съедобности, а именно по очень ароматным цветкам и (часто) большим шипам.

Почки и лепестки роз собраны на фермах тиранов.

Каждый из следующих сортов превосходен, в зависимости от съедобных частей розы, которые вы больше всего желаете, и желаемых привычек роста:

Сорта Дэвида Остина, лучшие для выращивания съедобных роз HIPS (щелкните партнерские ссылки ниже, чтобы получить дополнительную информацию или приобрести) :

р.moyesii ‘Alba’ — Форма роста: куст / кустарник | Дэвид Остин (DA) описание: Большие одиночные белые цветы шелковистой текстуры, за которыми быстро следуют исключительно большие оранжево-красные бедра. Присутствует сильный аромат Old Rose. Здоровый куст с сильным, раскидистым ростом.
R. rugosa, ‘Blanc Double de Coubert’ — Тип выращивания: куст / кустарник | DA Описание: Спустя более 100 лет после своего появления в 1892 году, эта ругоза до сих пор хранится в садах повсюду.Почти весь сезон без перерыва дает чистые белые полумахровые цветы. Известен своим интенсивным ароматом. Осенью демонстрирует красные плоды шиповника, которые являются одновременно декоративными и полезными для чая, джема и желе, богатых витамином С. Растения крепкие, сильнорослые, естественно устойчивы к болезням и выносливы в Зоне 3. Размер цветков: 4-5 дюймов.
R. filipes ‘Rambling Rector’ — Привычка к росту: альпинист / бродяга | DA Описание: Несет большие головки маленьких кремово-белых полумахровых цветков, которые со временем становятся белыми.Они обладают мощным мускусным запахом гвоздики и производятся в большом количестве на сильных, густых веточках. Осенью за цветками следуют массы маленьких шиповников.
«Щедрый садовник» — Характер роста: Альпинист | DA Описание: Роза нежного очарования с красиво сформированными цветами, изящно покачивающимися на стебле. Когда лепестки раскрываются, они обнажают многочисленные тычинки, создавая эффект, почти напоминающий водяную лилию. Цветки имеют мягкий сияющий розовый цвет в центре, переходящий в бледно-розовый на внешних лепестках и в конечном итоге почти исчезающий до белого.Сильный и восхитительный аромат с нотками старой розы, мускуса и мирры. Листья бледные, почти серовато-зеленые, типичные для группы мускусных роз, сохраняются до поздней зимы. Если он не тупоголовый, осенью он дает большие оранжевые плоды. Чрезвычайно полезный сорт.

* Обратите внимание, что роз являются самооплодотворяющимися , поэтому вам не нужно больше одного растения, чтобы получить съедобные плоды шиповника, если вокруг есть опылители.

Наша подборка лучших сортов Дэвида Остина для выращивания съедобных роз ЦВЕТЫ (бутоны и лепестки):

‘Lady Shallot’ — Форма роста: Большой кустарник | DA Описание: Одна из самых надежных и выносливых роз в нашей коллекции — идеальная роза для неопытного садовода. ( Примечание тирана: мы очень опытные садоводы и ОБОЖАЕМ нашу «леди Шалот»). Он очень устойчив к болезням и будет цвести с необычной непрерывностью в течение всего сезона. Молодые бутоны имеют насыщенный оранжево-красный цвет, они раскрываются, образуя чашевидные соцветия, наполненные свободно расположенными лепестками. У каждого лепестка есть розовая верхняя сторона, которая красиво контрастирует с привлекательной золотисто-желтой оборотной стороной. Цветки имеют приятный теплый чайный аромат с нотками пряностей яблока и гвоздики.Быстро образует крупный кустарник со слегка выгнутыми стеблями. Средне-зеленые листья в молодом возрасте имеют привлекательный, слегка бронзовый оттенок.

Наша роза «Леди Шалот» (слева) растет возле бузины (сзади) во дворе нашего дома.

‘Golden Celebration’ — Форма роста: крупный кустарник | DA Описание: Это одна из самых крупноцветковых из всех наших английских роз, превосходная во всех климатических условиях. Насыщенные золотисто-желтые цветы имеют форму гигантских полнолепестковых чашек.Сначала они пахнут чаем, но часто создают прекрасное сочетание вина Сотерна и клубники. Цветы держатся красиво уравновешенными, слегка покачиваясь на длинных изогнутых ветвях. Обильная листва большая, блестящая и светло-зеленая, хорошо сопротивляется болезням. * Победитель конкурса на лучший кустарник и самый ароматный сорт от Королевского национального общества розоводов на выставке 2. Гранд-чемпион, выставка Общества розоводов Южной Австралии (еще один фаворит на фермах Tyrant)
«Грэм Томас» — Характер роста: Альпинист | DA Описание: Цветки средние, чашевидные.Их цвет необычайно насыщенный, чистый желтый, который трудно сопоставить даже с современными розами, и который полностью отсутствует у старых роз. Средне-сильный аромат свежей чайной розы с холодным фиалковым характером, типичным для этой цветовой группы. У него красивая гладкая зеленая листва. Хорошее повторное цветение с начала лета. * признана лучшей розой в мире
«Teasing Georgia» — Прирост: Альпинист | DA Описание: Очень изысканная желтая роза исключительной красоты и ценности — превосходный образец Leander Group в лучшем виде.Особенно привлекательны цветы в форме розетки. Центральные лепестки имеют форму насыщенных темно-желтых чашечек, в то время как внешние лепестки опадают и переходят в бледно-желтый цвет, создавая наиболее приятный двухцветный эффект. Присутствует прекрасный средне-сильный аромат чайной розы. Это очень полезно для здоровья и хорошо повторяет цветы.
«Кронпринцесса Маргарета» — Прирост: лазание | DA Описание: Несет довольно крупные цветы прекрасного абрикосово-оранжевого оттенка, которые хорошо видны по всему саду.Цветы имеют форму аккуратно расположенных розеток, наполненных множеством лепестков, которые прекрасно сочетаются в центре каждого цветка; внешние лепестки отваливаются и становятся бледнее. Сильный фруктовый аромат типа чайной розы.
‘Jubilee Celebration’ — Форма роста: кустарник | DA Описание: Нам выпала честь назвать эту розу в ознаменование Золотого юбилея Ее Величества Королевы Елизаветы II. Большие куполообразные цветы красивого насыщенного розового цвета с оттенками мягкого золота на нижней стороне лепестков, каждый цветок элегантно держится над листвой.Несмотря на размер цветов, они производятся с исключительной свободой и непрерывностью. Рост сильный, образует прекрасный кустарник. Очень здорово и надежно. Имеет привлекательную глянцевую листву. Запах молодого цветка — это почти чистая цедра лимона, которая позже становится восхитительным фруктовым ароматом розы с нотками свежего лимона и малины. Отлично подходит для всей территории США, включая непростой жаркий и влажный климат юго-востока.

III. Как выращивать съедобные розы органически

1.Выбирайте лучшие съедобные сорта собственных корнеплодов.

Выберите лучшие съедобные корнеплоды. Идеально приобретайте розы от селекционера, такого как Дэвид Остин, который занимается разведением чрезвычайно сильнорослых и выносливых сортов роз, адаптированных для защиты от болезней и насекомых-вредителей. (См. Сорта роз Дэвида Остина, которые мы рекомендуем в разделе выше.)

Многие современные сорта роз были выведены в химически интенсивной среде и, таким образом, очень восприимчивы к болезням и вредителям, если выращивать не с использованием аналогичных методов.(Лично мы считаем безумием распылять синтетические пестициды у себя во дворе, где вы, ваша семья и ваши домашние животные живете и играете — и едите, если вы садовник.)

2. Используйте компост и мульчу.

Перед посадкой внесите в почву хороший компост или червь. После посадки уложите вокруг ваших роз слой мульчи из древесной стружки или сосновой соломы толщиной 3-4 дюйма.

3. Обратите внимание на потребности первого года и текущие потребности в орошении.

В течение первого года, когда роза приживается, вам необходимо убедиться, что растение получает не менее 1 дюйма воды в неделю, если не будет дождя.По прошествии первого года розе может не потребоваться дополнительный полив, если каждые 1-2 недели выпадает немного дождя.

4. Ежегодный предродовый уход.

Прежде чем ваши розы выйдут из состояния покоя в конце зимы — начале весны, обрежьте все мертвые ветви с помощью острых стерилизованных секаторов. (Щелкните здесь, если вам нужны подробные советы по обрезке роз.)

Засыпьте 2-дюймовый слой компоста или отливок из червей под кусты роз, а затем заделайте еще один 3–4-дюймовый слой мульчи поверх компоста / отливок.К этому моменту слой мульчи прошлого года должен быть в значительной степени разрушен, поэтому оставьте его как есть перед нанесением нового компоста / мульчи.

Компост + мульча служат как для подкормки розового растения (биологическое плодородие почвы), так и для подавления любых патогенов / болезней в почве, а также для предотвращения всплесков почвы, которые способствуют заболеваниям листьев.

Тля — распространенное насекомое-вредитель, которого мы видим весной на новых листьях наших роз. Поскольку мы выращиваем розы органическим способом, мы научились тому, что поздняя природа выполняет за нас работу по борьбе с вредителями на наших розах.Черные и оранжевые насекомые — это личинки божьей коровки, прожорливые хищные насекомые. На этой фотографии они собираются лист за листом, поедая тлю с наших розовых растений.

IV. Часто задаваемые вопросы о съедобных розах

Так как мы получаем много писем и вопросов о съедобных розах, мы добавили в эту статью часто задаваемый вопрос о съедобных розах!

Какие розы съедобны?

Листья, бутоны, лепестки и плоды всех роз съедобны.

Несмотря на то, что все розы имеют съедобные части, некоторые сорта лучше других, а некоторые сорта выведены для получения более съедобных плодов шиповника или цветов.

(См. Разделы выше, в которых подробно описано, как использовать каждую съедобную часть растения розы, а также рекомендуемые сорта съедобных роз.)

Роза «Lady Shallot» дает прекрасные съедобные бутоны и лепестки, но не дает хорошего шиповника.

Можно ли есть розы?

Да! Листья, бутоны, лепестки и плоды роз безопасны для употребления в пищу.Два предостережения:

Пищевая аллергия — Как и в случае с любой новой едой, которую вы никогда раньше не ели, может быть хорошей идеей съесть только небольшое количество розы в первый раз, чтобы убедиться, что у вас нет аллергии. Если у вас аллергия на другие растения из семейства Rosacaea (миндаль, яблоки, абрикосы, вишню, персики, груши, сливы и т. Д.), То у вас также может быть аллергия на розы.
Пестициды — Не рекомендуется есть съедобные части роз из букетов, купленных в магазине роз или роз, растущих в парке и т. Д.Почему? Они не были выращены для того, чтобы кто-то их съел, и очень высока вероятность того, что на них сконцентрированы остатки пестицидов.

Плоды шиповника съедобные созревшие.

Токсичны ли лепестки роз для человека?

Нет, лепестки роз не токсичны для человека. Как упоминалось выше, лепестки роз съедобны, и культуры по всему миру делают их деликатесами. Если ваш ребенок ел лепестки роз, а вы напуганы, не бойтесь! Присоединяйтесь к ним в еде лепестков роз, но убедитесь, что ваша семья не употребляет лепестки роз, загрязненные пестицидами.

И последнее: даже если вы не хотите использовать розы в пищу, они все равно будут давать великолепные цветы, восхитительный запах, и ваши опылители будут любить вас за их посадку.

Мы надеемся, что эта статья поможет вам вырастить более красивый съедобный домашний ландшафт!

КИГИ,

Другие товары из съедобных цветов от Tyrant Farms, которые могут вам понравиться:

Нравится то, что вы здесь видите? Не забудьте подписаться на Tyrant Farms, чтобы мы могли сообщать вам о новых статьях, которые вам понравятся.

Rugosa Rose: идентификация, листья, кора и среда обитания

Чтобы поддержать наши усилия, просмотрите наш магазин (книги с медицинской информацией и т. Д.).

Этот куст из семейства розоцветных (розовых) имеет репутацию плодовитого растения во многих местах обитания. Этот кустарник, также известный как морщинистая роза, пляжная роза или японская роза, является популярным местом сбора фуражиров во многих странах.Rugosa Rosa выделяется больше, чем любой другой розовый куст, своими исключительно крупными, ярко-красными или оранжево-красными плодами, известными как шиповник. Они созревают в течение всего лета и часто сохраняются осенью и зимой. Этот кустарник произрастает в Восточной Азии, от Дальнего Востока России на севере до северной Японии. Он также является родным для Корейского полуострова и северо-восточного Китая. Фактически, в восточной провинции Шаньдун (Китай) он классифицируется как исчезающий вид из-за чрезмерного сбора урожая.

— нажмите, чтобы воспроизвести видео —

Ствол / Кора

Главный стебель этого кустарника густо покрыт толстыми опушенными колючками.

Ветви / веточки

Ветви морщинистой оболочки также густо покрыты прямыми опушенными колючками и щетинками. Самые верхние ветви покрыты толстой щетиной.

Высота

Роза Ругоса растет от 60 см до 2 метров в высоту.

Листья / Иглы

Листья размером от 7,5 до 15 см (от 3 до 6 дюймов) перисто-сложные, темно-зеленые, морщинистые и с глубокими прожилками, зубчатые и овальные. Листья голые, сверху морщинистые, снизу опушенные и сероватые.Центральный стебель каждого сложного листа светло-зеленый и опушенный; его нижняя сторона имеет небольшие колючки.

Цветы

Обычные крупные цветы, около 6–10 см (2,5–4 дюйма) в поперечнике. У них пять лепестков, пять чашелистиков и много тычинок. Цветки обычно лилово-розовые, одиночные или группами по два-три. Цветет где угодно с июня до конца лета. Иногда некоторые цветы могут быть белыми.

Плод

Плоды шиповника темно-красные или в зрелом состоянии с длинными чашелистиками на верхушке.Семена (или семянки) заключены в большие плоды шиповника, мясистые и вкусные. В среднем на плод приходится 62 семени (от 20 до 120).

Habitat

Этот кустарник растет во многих средах обитания — от придорожных до песчаных и каменистых побережий, лугов и опушек леса. Этот кустарник произрастает в Восточной Азии, Европе, Австралии и Новой Зеландии, а также во многих районах Канады и США. Климатически роза Rugosa предпочитает холодный климат умеренному и, как сообщается, переносит температуры до -50 ° C, хотя это не так. подтверждено.Часто будучи прибрежным, он также предпочитает более высокий уровень влажности, переносит морские ветры, солевые брызги и засоление почвы, а также умеренно устойчив к засухе.

Съедобные части

Плоды шиповника — наиболее признанная съедобная часть этого куста. Эти плоды шиповника, хорошо известные тем, что содержат витамин С, содержат гораздо больше витамина С, чем апельсины. Цветы можно использовать для приготовления напитков или добавления в салаты, а также для украшения выпечки.

Рецепты

Шиповник: вот плод розы

Сара Оуэнс | 17 сентября 2014 г.

Розы известны своим пьянящим ароматом и эффектным цветением.Но эти ценные и исторические растения культивируются и из-за других декоративных качеств, включая цвет их стеблей, размер и форму колючек и, что особенно важно, широкое разнообразие их бедер. Бедра бывают разных форм, цветов и текстур — у бедер столько же вариаций, сколько у роз.

Бедро (также называемое hep или haw ) является плодом розы и, как и все фрукты, развивается после оплодотворения цветка.Когда цветок избавлен от мертвой головки, внутри прорастает множество мелких семян, называемых ботаниками семянками, и бедро опухает. По мере того, как сезон развивается и эти семена созревают, вокруг них развивается мясистый слой, называемый околоплодником. Околоцветник богат витамином С и натуральным сахаром, поэтому плоды шиповника используются как в лечебных целях, так и в кулинарии, например, чаях и джемах.

По форме они могут быть шаровидными, эллипсовидными, обратнояйцевидными, грушевидными, бутылочными или флягоподобными, и они сильно различаются по размеру.Вы можете заметить некоторые, похожие на помидоры или большие яблоки. Другие довольно маленькие и появляются группами. У некоторых кожа гладкая и гладкая, у других тусклая и колючая. У многих есть смолистые волосы, называемые трихомами.

Плоды шиповника имеют впечатляющую цветовую гамму, которая станет еще более очевидной с наступлением сентября. Выбирайте бедра ярко-оранжевого, красного, бордового и переливающегося пурпурно-черного цветов. Многие садоводы думают об этих характерных фруктах как об осеннем бонусе от своих однократно цветущих роз.Многократно цветущие розы, которые обычно остаются мертвыми в течение всего лета, также можно оставить с завязанными бедрами ближе к концу сентября и в октябре, чтобы сигнализировать растению о том, что пора подумать о состоянии покоя.

По мере того, как дни сокращаются, а ночи становятся прохладнее, бедра заметно изменяют цвет, переходя от зеленого к темно-оранжевому. Некоторые плоды шиповника сохранятся до зимы, обеспечивая питательный источник пищи для диких животных, включая птиц и белок.Другие декоративные бедра, такие как Rosa x micrugosa с острыми готиками, упадут позже осенью. Поэтому обязательно поищите плоды шиповника в Крэнфордском розарии и в других местах в течение следующих месяцев или двух. Пришло время увидеть их во всей красе!

Сара Оуэнс — владелица пекарни BK17 и автор книги Sourdough , обладательницы книжной премии Фонда Джеймса Берда 2015 года (выпечка и десерты).Она была куратором Крэнфордского розового сада и бассейна Rose Arc в Бруклинском ботаническом саду в течение шести лет.

Ссылка скопирована!

Статьи по теме

Лесная идиллия Bluebell (Видео) ›

Снова увидеть весну в саду ›

О шиповнике от The Gardener’s Network

О шиповнике

Плоды шиповника обладают значительной питательной ценностью и являются источником генетических
семена роз.Образуется медленно, в момент отцветания цветков. Часто,
производители никогда этого не увидят, так как они быстро обрезают отцветшие цветы, чтобы продвинуть
больше роз.

Некоторые домашние садоводы не знают, что плоды шиповника вообще существуют. Когда полностью созреет,
Плоды шиповника — это стручки, содержащие семена для выращивания новых растений. Семена — это то, что
ботаники используют, поскольку они пытаются вывести новый сорт розы или гибрид.

Укоренение черенков — самый популярный способ размножения роз.Черенки
создать куст, идентичный материнскому растению. Чтобы создать новый сорт или кросс,
используются семена плодов шиповника.

Плоды шиповника имеют ряд названий, в том числе свиные носы, живые изгороди, роза.
haw, и груши пикси. Их еще называют плодами роз.

Знаете ли вы? Плоды шиповника съедобные. Он очень питателен, содержит
больше витамина «С», чем в цитрусовых. Он использовался в Великобритании во время Второй мировой войны,
чтобы предотвратить цингу.

Как вырастить плоды шиповника:

Многие домашние садоводы не знают, что плоды шиповника вообще существуют. Они режут свежие
розы для ваз и букетов. Сразу после цветения на растении провели
цветы обычно бессмысленны, чтобы побудить растение дать новые цветы.
В результате домашние садоводы часто не имеют возможности увидеть
развивать.

Вырастить плоды шиповника несложно.Только не тупица потраченных цветений. Пусть потрачено
цветение отмирает. Под ним бедро. Он будет развиваться и созревать
количество недель.

Использование плодов шиповника в лечебных / пищевых целях:

На протяжении многих лет шиповник использовался для:

Борьба с инфекциями, особенно с инфекциями мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Снизить стресс
Лечение головокружения и головных болей
Устранение дрожи
Укрепить сердце
Предотвратить цингу.

Бедра съедобны. Они являются хорошим источником питательных веществ, в первую очередь витаминов.
«С». Его обычно замачивают в чае. Из него также делают джемы, желе,
сиропы и соусы.

Сбор плодов шиповника:

Убирайте плоды шиповника после первых заморозков, когда они приобретут ярко-красный цвет.

Важное примечание: Не собирайте плоды шиповника для потребления там, где
использовались пестициды.Это противоречит цели здоровой пищи и
питательные вещества.

Теперь, когда вы собрали плоды шиповника, сделайте немного
Варенье из шиповника.

Более
на розах — в садовых хобби

Дополнительная информация:

Купить
Кусты роз — огромный выбор обычных и необычных кустов роз.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Basim, E.и Basim, H. Антибактериальная активность эфирного масла Rosa damascena. Фитотерапия 2003; 74 (4): 394-396. Просмотреть аннотацию.

Бисвас, Н.Р., Гупта, С.К., Дас, Г.К., Кумар, Н., Монгре, П.К., Халдар, Д., и Бери, С. Оценка глазных капель Ophthacare — травяного препарата для лечения различных офтальмологических заболеваний . Фитотер.Рес. 2001; 15 (7): 618-620. Просмотреть аннотацию.

Cho, EJ, Yokozawa, T., Rhyu, DY, Kim, SC, Shibahara, N., and Park, JC Исследование ингибирующего действия корейских лекарственных растений и их основных соединений на 1,1-дифенил-2 -пикрилгидразильный радикал.Фитомедицина. 2003; 10 (6-7): 544-551. Просмотреть аннотацию.

Chrubasik, C., Duke, R.K. и Chrubasik, S. Доказательства клинической эффективности шиповника и семян: систематический обзор. Phytother Res 2006; 20 (1): 1-3. Просмотреть аннотацию.

Даэлс-Ракотоарисон, Д.А., Грессье, Б., Тротин, Ф., Брюне, К., Люкс, М., Дайн, Т., Байлеул, Ф., Казин, М., и Казин, Дж. К. Эффекты Розы экстракт плодов canina при респираторном взрыве нейтрофилов. Фитотер.Рес. 2002; 16 (2): 157-161. Просмотреть аннотацию.

Душкин, М.И., Зыков А.А., Пивоварова Е.Н. Влияние природных полифенольных соединений на окислительную модификацию липопротеинов низкой плотности. Биулл.Эксп.Биол Мед 1993; 116 (10): 393-395. Просмотреть аннотацию.

Хорнеро-Мендес, Д. и Мингес-Москера, М. И. Каротиноидные пигменты в бедрах Rosa mosqueta, альтернативный источник каротиноидов для пищевых продуктов. J. Agric Food Chem, 2000; 48 (3): 825-828. Просмотреть аннотацию.

Janse, van Rensburg, Erasmus, E., Loots, D. T., Oosthuizen, W., Jerling, J. C., Kruger, H.S., Louw, R., Brits, M. и van der Westhuizen, F. H. Добавка Rosa roxburghii в контролируемом исследовании кормления увеличивает антиоксидантную способность плазмы и окислительно-восстановительное состояние глутатиона. Eur J Nutr 2005; 44 (7): 452-457. Просмотреть аннотацию.

Кумарасами Ю., Кокс П. Дж., Джаспарс М., Нахар Л. и Саркер С. Д. Скрининг семян шотландских растений на антибактериальную активность. J. Этнофармакол 2002; 83 (1-2): 73-77. Просмотреть аннотацию.

Ларсен, Э., Харазми, А., Кристенсен, Л. П., и Кристенсен, С.B. Противовоспалительный галактолипид из шиповника (Rosa canina), который ингибирует хемотаксис нейтрофилов периферической крови человека in vitro. J.Nat.Prod. 2003; 66 (7): 994-995. Просмотреть аннотацию.

Ma, YX, Zhu, Y., Wang, CF, Wang, ZS, Chen, SY, Shen, MH, Gan, JM, Zhang, JG, Gu, Q., and He, L. Эффект замедления старения «Long-Life CiLi». Механический возраст разработчиков 1997; 96 (1-3): 171-180. Просмотреть аннотацию.

Морено Хименес, Дж. К., Буэно, Дж., Навас, Дж. И Камачо, Ф. [Лечение кожных язв с использованием масла розы москеты].Med Cutan, Иберо, Латинская Америка, 1990; 18 (1): 63-66. Просмотреть аннотацию.

Рейн Э., Харазми А. и Винтер К. Травяное средство Hyben Vital (стандартный порошок из подвидов плодов Rosa canina) уменьшает боль и улучшает общее самочувствие пациентов с остеоартрозом — вдвое больше -слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Фитомедицина. 2004; 11 (5): 383-391. Просмотреть аннотацию.

Рейн Э., Харазми А., Тамсборг Г. и Винтер К. Травяное средство, приготовленное из подвида шиповника Rosa canina, уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов.Остеоартр Cartil 2004; 12 (Приложение 2): 80.

Росснагель, К. и Виллих, С. Н. [Значение дополнительной медицины на примере шиповника]. Gesundheitswesen 2001; 63 (6): 412-416. Просмотреть аннотацию.

Шабыкин Г. П., Годоражи А. И. Поливитаминный препарат жирорастворимых витаминов (каротолин) и масло шиповника при лечении некоторых дерматозов. Вестн.Дерматол.Венерол. 1967; 41 (4): 71-73. Просмотреть аннотацию.

Сиота, С., Симидзу, М., Мидзусима, Т., Ито, Х., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Восстановление эффективности бета-лактамов в отношении метициллин-резистентного золотистого стафилококка с помощью теллимаграндина I из красной розы. FEMS Microbiol. Lett 4-15-2000; 185 (2): 135-138. Просмотреть аннотацию.

Teng, C. M., Kang, Y. F., Chang, Y. L., Ko, F. N., Yang, S. C., и Hsu, F. L., агрегация тромбоцитов, имитирующая АДФ, вызванная ругозином E, эллагитаннином, выделенным из Rosa rugosa Thunb. Thromb.Hemost. 1997; 77 (3): 555-561. Просмотреть аннотацию.

Тровато, А., Монфорте, М.T., Forestieri, A.M. и Pizzimenti, F. Антимикотическая активность некоторых лекарственных растений, содержащих флавоноиды, in vitro. Болл Чим Фарм 2000; 139 (5): 225-227. Просмотреть аннотацию.

Венкатеш Р. П., Рамаеш К. и Браун Б. Кератит шиповника. Глаз 2005; 19 (5): 595-596. Просмотреть аннотацию.

Warholm, O., Skaar, S., Hedman, E., Molmen, HM, and Eik, L. Эффекты стандартизированного растительного лекарственного средства из подтипа Rosa canina у пациентов с остеоартритом: двойной слепой метод. рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование.Curr Ther Res 2003; 64 (1): 21-31.

Winther, K. и Kharazmi, A. Порошок, приготовленный из семян и скорлупы подтипа шиповника Rosa canina, уменьшает боль у пациентов с остеоартрозом кисти — двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Остеоартр Cartil 2004; 12 (Приложение 2): 145.

Винтер К., Апель К. и Тамсборг Г. Порошок, изготовленный из семян и скорлупы подвида шиповника (Rosa canina), уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов: рандомизированное двойное слепое плацебо -контролируемое клиническое исследование.Scand J Rheumatol. 2005; 34 (4): 302-308. Просмотреть аннотацию.

Андерссон Ю., Бергер К., Хогберг А. и др. Влияние потребления шиповника на маркеры риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование у лиц с ожирением. Eur J Clin Nutr 2012; 66: 585-90. Просмотреть аннотацию.

Back DJ, Breckenridge AM, MacIver M и др. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека. Бр Мед Дж. (Клин Рез Эд) 1981; 282: 1516. Просмотреть аннотацию.

Bani S, Hasanpour S, Mousavi Z, Mostafa Garehbaghi P, Gojazadeh M.Эффект экстракта Rosa damascena на первичную дисменорею: двойное слепое перекрестное клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2014; 16 (1): e14643. Просмотреть аннотацию.

Боттари А., Белкаро Г., Ледда А. и др. Леди Прелокс улучшает половую функцию у в целом здоровых женщин репродуктивного возраста. Минерва Гинекол 2013; 65 (4): 435-44. Просмотреть аннотацию.

Cesarone MR, Belcaro G, Scipione C, et al. Профилактика сухости влагалища у женщин в перименопаузе. Дополнение Lady Prelox®. Минерва Гинекол.2019; 71 (6): 434-41. Просмотреть аннотацию.

Конклин К.А. Химиотерапия рака и антиоксиданты. J Nutr 2004; 134: 3201S-3204S. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Feetam CL, Leach RH, Meynell MJ. Отсутствие клинически важного взаимодействия между варфарином и аскорбиновой кислотой. Toxicol Appl Pharmacol 1975; 31: 544-7.Просмотреть аннотацию.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемая диета для витамина C, витамина E, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https://www.nap.edu/books/030

51/html/.

Fresz T, Nagy E, Hilbert A, Tomcsanyi J. Роль флавоноидов в ложноположительных анализах дигоксина, вызванных потреблением цветов гибискуса и чая из шиповника. Int J Cardiol 2014; 171 (2): 273-4. Просмотреть аннотацию.

Гарсия Эрнандес ХА, Мадера Гонсалес Д., Падилья Кастильо М., Фигерас Фалькон Т.Использование специального крема против растяжек для предотвращения или уменьшения выраженности стрий беременных. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Int J Cosmet Sci. 2013; 35 (3): 233-7. Просмотреть аннотацию.

Han SH, Hur MH, Buckle J, et al. Влияние ароматерапии на симптомы дисменореи у студентов колледжа: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. J. Альтернативное дополнение Med 2006; 12 (6): 535-41. Просмотреть аннотацию.

Hansten PD, Hayton WL. Влияние антацида и аскорбиновой кислоты на концентрацию салицилата в сыворотке.J Clin Pharmacol 1980; 20: 326-31. Просмотреть аннотацию.

Ханстен П.Д., Хорн-младший. Анализ и управление лекарственными взаимодействиями. Ванкувер, Вашингтон: Applied Therapeutics Inc., 1997 г. и обновления.

Хьюм Р., Джонстон Дж. М., Вейерс Э. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. JAMA 1972; 219: 1479. Просмотреть аннотацию.

Jiang K, Tang K, Liu H, Xu H, Ye Z, Chen Z. Добавки аскорбиновой кислоты и частота камней в почках среди мужчин и женщин: систематический обзор и метаанализ. Урол Дж. 2019; 16 (2): 115-120.Просмотреть аннотацию.

Лабриола Д., Ливингстон Р. Возможные взаимодействия между диетическими антиоксидантами и химиотерапией. Онкология 1999; 13: 1003-8. Просмотреть аннотацию.

Левин М., Рамси С.К., Дарувала Р. и др. Критерии и рекомендации по приему витамина С. JAMA 1999; 281: 1415-23. Просмотреть аннотацию.

Mármol I, Sánchez-de-Diego C, Jiménez-Moreno N, Ancín-Azpilicueta C, Rodríguez-Yoldi MJ. Лечебные аппликации из плодов шиповника разных видов роз. Int J Mol Sci. 2017; 18 (6): 1137.Просмотреть аннотацию.

Mc Leod DC, Nahata MC. Неэффективность аскорбиновой кислоты как подкислителя мочи (буква). N Engl J Med 1977; 296: 1413. Просмотреть аннотацию.

Moré M, Gruenwald J, Pohl U, Uebelhack R. A Комбинация Rosa canina — urtica dioica — harpagophytum procumbens / zeyheri значительно снижает симптомы гонартрита в рандомизированном плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании. Planta Med 2017; 83 (18): 1384-91. Просмотреть аннотацию.

Моррис Дж. К., Били Л., Баллантайн Н. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека [письмо].Бр Мед Журнал (Clin Res Ed) 1981; 283: 503. Просмотреть аннотацию.

Мостафа-Гарабаги П., Делазар А., Карабаги М.М., Шобейри М.Дж., Хаки А. Взгляд на боль после кесарева сечения после упреждающего использования экстракта Rosa damascena у женщин с плановым кесаревым сечением. World Sci J. 2013; 4: 226-35.

Oprica L, Bucsa C, Zamfiranche MM. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника в зависимости от высоты. Иран Дж. Общественное здравоохранение 2015; 44 (1): 138-9. Просмотреть аннотацию.

Phetcharat L, Wongsuphasawat K, Winther K.Эффективность стандартизированного порошка шиповника, содержащего семена и скорлупу Rosa canina, на долголетие клеток, морщины кожи, влажность и эластичность. Clin Interv Aging. 2015; 10: 1849-56. Просмотреть аннотацию.

Прасад КН. Обоснование использования высоких доз нескольких диетических антиоксидантов в качестве дополнения к лучевой терапии и химиотерапии. J Nutr 2004; 134: 3182S-3S. Просмотреть аннотацию.

Розенталь Г. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. JAMA 1971; 215: 1671. Просмотреть аннотацию.

Seifi M, Abbasalizadeh S, Mohammad-Alizadeh-Charandabi S, Khodaie L, Mirghafourvand M.Влияние Розы (L. Rosa canina) на частоту инфекций мочевыводящих путей в послеродовом периоде: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res 2018; 32 (1): 76-83. Просмотреть аннотацию.

Смит Е.К., Скальски Р.Дж., Джонсон Г.К., Росси Г.В. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. JAMA 1972; 221: 1166. Просмотреть аннотацию.

Тейлор EN, Штампфер MJ, Curhan GC. Факторы питания и риск возникновения камней в почках у мужчин: новые данные после 14 лет наблюдения. J Am Soc Nephrol 2004; 15: 3225-32.Просмотреть аннотацию.

Traxer O, Huet B, Poindexter J, et al. Влияние потребления аскорбиновой кислоты на факторы риска мочевых камней. J Urol 2003; 170: 397-401 .. Просмотреть аннотацию.

Van Steirteghem AC, Робертсон Э.А., Янг Д.С. Влияние больших доз аскорбиновой кислоты на результаты лабораторных исследований. Clin Chem. 1978; 24 (1): 54-7. Просмотреть аннотацию.

Вихтамаки Т., Парантайнен Дж., Койвисто А.М. и др. Пероральная аскорбиновая кислота увеличивает эстрадиол в плазме крови во время заместительной гормональной терапии в постменопаузе.Maturitas 2002; 42: 129-35. Просмотреть аннотацию.

Вайнтрауб М, Гринер П.Ф. Варфарин и аскорбиновая кислота: отсутствие доказательств лекарственного взаимодействия. Toxicol Appl Pharmacol 1974; 28: 53-6. Просмотреть аннотацию.

Виллих С.Н., Росснагель К., Ролл С. и др. Лекарственное средство из шиповника для пациентов с ревматоидным артритом — рандомизированное контролируемое исследование. Фитомедицина 2010; 17: 87-93. Просмотреть аннотацию.

Молодой Д.С. Влияние лекарств на клинические лабораторные исследования 4-е изд. Вашингтон: AACC Press, 1995.

Плоды шиповника, что это такое и как их собирать.

капли дождя на Дэвиде Остине Английская роза, «Мэри Роуз» в моем саду

В моем саду есть розовые цветы и оранжевые плоды шиповника. Сейчас начало второй недели декабря, а английская роза в моем саду все еще цветет. В конце ноября бутоны закрылись, и я подрезал, как мне показалось, последний из темно-розовых соцветий.

16 мая 2019 — Мэри Роуз, Дэвид Остин Роуз. Фото Донны Л. Лонг.

Но за неделю до праздников Благодарения прекрасная Мэри Роуз снова зацвела в оттенках глубокого и бледно-розового на каждом цветке и лепестке. Я не могу не воспевать любимый цветок в моем саду. «Мэри Роуз» — английская роза Дэвида Остина, которая впервые появилась на мировой арене в 1983 году.

Это гибрид старой розы и первая роза, которую я купил в 1989 году для своего начинающего сада. «Мэри Роуз» названа в честь флагмана военно-морского флота английского короля Генриха VIII, затонувшего во время правления короля.

Mary Rose имеет сильный аромат старой розы с нотками меда и миндаля. Весной Мэри Роуз расцветает чистыми розовыми цветами и повторяет цветы, которые мы будем в ноябре, а теперь и в декабре в моем саду в Филадельфии. Объезжая свой район, я вижу, что цветут и другие розы.

Мэри Роуз склонна к черным пятнам в конце июля и августе, когда в долине Делавэр наиболее влажно. Но после сброса пораженных листьев Мэри Роуз цветет снова и снова.

эскиз шиповника «Мэри Роуз» — Дэвид Остин Инглиш Роуз.Рисунок Донны Л. Лонг.

Еще одна отличительная черта Мэри Роуз — ее бедра. Не бедра у человечества, а плод розы мы называем шипом. Плоды шиповника образуются после увядания цветка. Плоды розы образуются после оплодотворения цветков и созревают в плод. Если вы когда-нибудь заглядывали под лепестки розы, вы видели похожую на луковицу зеленую часть, от которой лепестки расходятся, образуя цветок.

Рассечение шиповника «Мэри Роуз».

Внутри зеленой луковицы (называемой трубкой чашечки) опыленная завязь набухает, давая плодородные семена.У всех роз развиваются шипы. Эти плоды часто бывают красного или оранжевого цвета. Они могут быть маленькими, как черника, или большими, как вишня Бинг. Бедра могут быть разной формы и могут быть грушевидными, овальными или в форме урны.

Плоды шиповника настолько уникальны по внешнему виду, что специалисты могут распознать розу по бедрам. Самые крупные и эффектные плоды у старых садовых или кустарниковых роз. У «Мэри Роуз» ярко-оранжевые плоды шиповника, большие по форме, похожие на лампы накаливания. Плоды шиповника напоминают яблоки.А ботаники относят яблоки и розы к одному семейству.

рассеченный шиповник Дэвида Остина Мэри Роуз

Дикие или невозделываемые розы встречаются по всей планете, но только в северном полушарии. Розы встречаются на континентах северного полушария Северной Америки, а также в европейских, азиатских и ближневосточных регионах Евразии. Насколько мне известно, нет никаких доказательств того, что дикие розы естественным образом встречаются в южном полушарии Земли. Все дикие розы, за исключением нескольких видов, имеют одиночные цветки с пятью лепестками.

Несколько лет назад я пробовал выращивать местную местную розу Rosa virginiana в своем саду, но растению нужно больше места, чем я мог бы ей дать. Вместо того, чтобы расти прямо и кустарниково, как ожидалось от его вида, он настаивал на том, чтобы волочиться по земле и вторгаться в растущие пространства ближайших штанов. Растение было подарком ботаника, поэтому я уверен, что это была Rosa virginiana, по крайней мере, он так сказал.

рассеченный шиповник Дэвида Остина Английская роза, Мэри РОЗ

Розы — это растения с давней историей коренного населения восточных лесов Северной Америки.Капитан Джон Смит из Джеймстауна, известный в Вирджинии, писал, что коренные жители долины реки Джеймс сажали дикие розы, чтобы украсить свои деревни. Я могу представить, как некоторые из моих бабушек занимаются этим, сажая местные розы возле своих домов. Я могу представить, как некоторые из моих дедов сажают розы, чтобы снискать расположение моих бабушек. Думаю, любовь к розам заложена в моей ДНК.

Некоторые из местных видов роз: роза Вирджиния (Rosa virginiana), карликовая роза прерий (Rosa arkansana), болотная роза (Rosa palustris), каролинская и пастбищная роза (Rosa carolinia) и некоторые другие.

Крупный план одного из плодов шиповника «Мэри Роуз» Дэвида Остина Английская роза в моем саду.

Использование плодов шиповника

Плоды шиповника содержат в сто раз больше витамина С, чем цитрусовые. Если вы хотите поэкспериментировать с приготовлением чая из шиповника, желе и других продуктов, запомните эти советы.

Соберите плоды шиповника осенью, после первых. Холодная погода снижает терпкость фруктов.
Не используйте плоды шиповника, лепестки или какие-либо части растений, обработанные пестицидами, химикатами или другими веществами, которые могут нанести вред здоровью человека.Никогда не давайте еду животным.
В период цветения не срезайте и не обрывайте (удаляйте) соцветия, потому что вы будете удалять будущие плоды шиповника. Или, по крайней мере, не удаляйте последние соцветия, когда роза заканчивает фазу цветения.
Подготовка плодов шиповника: Обрежьте сморщенные концы соцветий от плодов. Тщательно вымойте бедра и разрежьте его пополам вдоль. Это позволит вам легче удалить семена. Семена можно посадить в качестве эксперимента по размножению или выращиванию роз.Держите бедра охлажденными, чтобы сохранить витамин С. Не используйте алюминиевые или медные горшки, миски, посуду и т. Д. При приготовлении плодов шиповника, потому что эти металлы химически вступают в реакцию с аскорбиновой кислотой и снижают уровень витамина С.