Как пересадить шиповник осенью: Как пересадить шиповник осенью

от

Содержание

Как пересадить шиповник осенью

Пересадка шиповника: как и когда пересаживать шиповник, особенности процедуры

Шиповник является родственником розы . Куст шиповника цветет яркими и красивыми цветами , напоминающими розу , а также дает плоды , которые часто используются в лечебных и косметических целях . Выращивать шиповник несложно , а само растение будет играть декоративную роль и снабжать владельца витаминами .

Особенности пересадки: как пересадить шиповник осенью и весной

Пересадка шиповника может понадобиться, если изначально куст был посажен на неудачное место, обеднилась почва или же просто хочется пересадить себе на участок куст, растущий вне его.

​Куст шиповника не очень прихотлив, он вполне может пережить пересадку на новое место, если это место и время выбрать правильно.

  • Шиповник хорошо растет практически на любой почве и стойко переносит как переувлажнение, так и засуху. Но для красивого цветения желательно выбрать для него освещенное место с достаточным свободным пространством.
  • Перед пересадкой место нужно подготовить. Выкопать небольшую яму, засыпать в нее органическое удобрение. Не удобряйте почву прямо перед пересадкой, лучше сделать это за месяц. Если пересадка проводится ранней весной, подкормите почву с осени.
  • Что касается того, когда лучше пересаживать шиповник, весной или осенью, то большой разницы нет. Куст хорошо переживет пересадку как ранней весной до начала сокодвижения, так и в середине осени перед зимовкой.
  • Подготовить нужно не только место, но и сам куст. Его нужно осторожно обкопать вокруг ствола, взрыхлить землю и вытащить вместе с комом земли, стараясь не повредить корни.
  • Пересаживать шиповник нужно сразу же после того, как освободили корни от земли. Шиповник плохо переносит жару. Чем дольше корни находятся вне земли, тем ниже процент приживаемости.
  • Лучше всего выбирать пасмурный прохладный день или же раннее утро для пересадки. При полуденном жарком солнце приживаемость шиповника падает вдвое.
  • Если пересадку решили перенести на осень, то нужно определиться, когда пересаживать шиповник осенью. Лучше смотреть по погоде в данном регионе. Пересадка должна происходить в октябре-ноябре. Если в вашем регионе зимы ранние и сразу начинаются с заморозков, то лучше пересаживать в октябре.

Уход за пересаженным шиповником

После пересадки нужно обеспечить растению хороший уход, чтобы оно быстро прижилось. Шиповник неприхотлив, однако может плохо прижиться, если неправильно пересадить его.

  • После пересадки нужно укрепить корни, чтобы они адаптировались в почве, начали активно расти. С этой целью после пересадки нужно обрезать ветки куста на 50-70%. Даже при отсутствии обрезки они засохнут.
  • После посадки шиповник нуждается в достаточном количестве влаги. Его нужно обильно поливать, чтобы земля хорошо пропитывалась водой (корни у шиповника мощные). Помимо полива не стоит забывать и о рыхлении, чтобы почва насыщалась кислородом.
  • Особого различия между тем, как пересадить шиповник весной и осенью, нет, процесс одинаков, но уход после пересадки отличается. Осенняя пересадка требует подготовки к зиме. Шиповник лучше укрыть, защитить от ветра и удобрить 1 раз. После весенней пересадки понадобится обрезка и несколько подкормок.
  • Шиповник быстро разрастается, нужно подрезать его, убирать сухие ветки, иначе плодоносить он начнет нескоро и довольно скудно.
  • Пересаженные, особенно молодые кусты уязвимы для насекомых и вредителей. Не забывайте обрабатывать шиповник для профилактики.
  • Многие интересуются, можно ли пересадить шиповник во время цветения. Цветущие растения не пересаживают, садоводы рекомендуют совершать пересадку до или после сокодвижения. Но если есть необходимость пересадить цветущий куст, за ним нужен будет особый уход, подкормка минеральными удобрениями, а также могут не образоваться плоды.

Уход за шиповником несложный и стандартный для любого кустарника. Однако несмотря на неприхотливость растения, нужно обеспечить ему правильные условия и пересаживать, тщательно выбирая место.

Как посадить шиповник осенью

Автор: Olga · Опубликовано 12.10.2016 · Обновлено 24.01.2019

Многие дачники выращивают на приусадебном участке шиповник – кустарник, известный своими лечебными свойствами. Причем в народной медицине с успехом используются все части растения – плоды, богатые аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, антиоксидантами и минералами, коренья, листья, цветы и молодые побеги.

Шиповник заслужил почет не только за пользу, которую он может принести здоровью, но и за декоративные качества. Заросли шиповника создают естественную преграду для ветра, что особо ценится огородниками и садоводами, культивирующими растения, чувствительные к сквознякам.

Цветы белого шиповника, Петербург, июнь

Высаженный в качестве живой изгороди он способен стать настоящей преградой для посягателей на территорию вашего дачного участка. Красивые розовые цветы, радующие глаз в начале лета, привносят в пейзаж радостные нотки, а усеянная кроваво-красными плодами зелень создает приподнятое настроение до поздней осени. Как посадить этот чудо-кустарник мы расскажем в нашей статье.

Выбор саженцев

Растение настолько неприхотливо, что с его культивированием справится даже начинающий садовод. Шиповник отлично переносит суровые зимы (вплоть до 35-градусных заморозков) и не требует особого ухода за посадками на протяжении летнего периода.

Выбирая сорт, отдавайте предпочтение ранне- и среднеспелым видам шиповника, например, Витаминный ВНИВИ, Рубин, Румяный, Овал, Юбилейный. Тогда вы гарантировано будете обеспечены каждую осень отменным урожаем ягод, из которых варят варенье, повидло, компоты, кисели, готовят целебные настойки, сироп и настои, сушат для круглогодичного использования в витаминных чаях и лечебных вытяжках.

Плоды шиповника, Крым, октябрь.

Существуют как мелкоплодные, так и крупноплодные сорта культуры. Выбирайте те, которые придутся по душе обитателям ваших загородных владений.

Следует знать, что для перекрестного опыления шиповника на вашем участке должно расти рядом не менее 3-х кустов (желательно разных сортов).

Для создания живой изгороди растения высаживают по 3 шт. на погонный метр. При посадке в ряд между кустами оставляют расстояние 1,5-2 метра.

Выбор участка

Цветы шиповника, Петербург, июнь

Нетребовательный кустарник лучше всего чувствует себя на плодородном черноземе, однако подойдут и бедные почвы, как песчаные, так и глинистые. Однако, плантацию шиповника ни в коем случае не следует разбивать на подтопляемых участках, в низинах и местах с близким залеганием грунтовых вод. В таких условиях корневая система начинает подгнивать, и растения чаще всего гибнут.

Кустарник светолюбив и на дефицит солнечных лучей отвечает ухудшением роста и плодоношения. Поэтому выбирайте под посадку в саду, возле дома или на огороде хорошо освещенные места.

Когда лучше всего высаживать шиповник?

Белый цветок шиповника, Петербург, июнь

Опытные садоводы рекомендуют заниматься посадкой, делением кустов или пересадкой шиповника осенью. Приживается культура и после весенней посадки, однако участок под нее все же следует готовить с предыдущего сезона. Лучше всего приживаются на новом месте одно- и двухлетние саженцы с разветвленной корневой системой.

Подготовка почвы под шиповник

Осенью участок под саженцы готовят за 1-1,5 месяца до предполагаемого срока высадки, перекопав грунт на глубину штык лопаты и обогатив его компостом либо перегноем (ведро на каждый кв. метр). Для весенней посадки участок также готовят с осени, заделывая ценную органику на глубину около 30 см.

Шиповник цветет, Петербург, июнь

Посадка шиповника осенью

Глубина посадочной ямы составляет 0,3 м. Плодородный почвогрунт смешивают с полуразложившимся коровяком (6 кг), суперфосфатом (0,2 кг) и калийной солью (40 гр). Азотные удобрения при осенней посадке никогда не используют, так как азот стимулирует рост надземной части, не давая возможности кустам подготовиться к зимнему периоду покоя. Растения обязательно следует сажать во влажный грунт, поэтому посадочные ямы требуется качественно пролить водой.

Длинные корневые отростки саженца обрезают, оставляя длину не менее 25 см. В яму насыпают треть почвенной смеси, саженец вставляют в середину лунки, расправляя корни по сторонам, и засыпают оставшейся землей. После этого осуществляют обильный полив (не менее 12 л под каждое растение) и мульчируют поверхность приствольного круга перегноем, перепревшей соломой или торфяной крошкой.

Цветущий шиповник. Крым, октябрь

Обрезка надземной части после посадки на треть (оставляют отростки около 10 см) ускоряет приживаемость растений на новом месте. Весной почву вокруг молодого шиповника рыхлят, удаляют сорные культуры и поливают (в засушливые периоды).

Спустя 2-3 года каждую осень следует проводить санитарную и формировочную обрезку с удалением сухих ветвей (под корень), а также отживших побегов, на которых не формируются плоды.

Пусть посаженный с любовью шиповник радует вас каждое лето пышным цветением, а осенью – обильным урожаем!

Нюансы пересадки взрослого куста шиповника. Последующий уход

Шиповник или роза парковая является ценным лекарственным и декоративным растением. Одним из актуальных вопросов для начинающих садоводов, связанных с его выращиванием, является пересадка. А когда и как правильно это сделать, пойдёт речь ниже.

Когда можно пересаживать

Плановую пересадку можно проводить весной и осенью. Такая процедура осуществляется, когда:

  • растение слишком долго растёт на одном месте;
  • почва истощилась или слишком закислена и это нельзя изменить путём внесения различных подкормок и раскислителей;
  • место изначально выбрано неправильно и растение плохо развивается;
  • имеется возможность переместить на свой участок взрослый кустарник, растущий вне его.

Однако, если потребовалась срочная пересадка, которая является единственным способом спасти растение при нападении вредителей, распространении болезней, подтапливании территории, то можно проводить манипуляцию в любое время «тёплого» сезона, в том числе — летом.

Для пересадки следует подобрать пасмурный, нежаркий день. Лучше всего провести процедуру в вечернее время.

Как выкопать шиповник

Прежде, чем выкапывать куст, следует провести его обрезку. Часть побегов вырезать под корень, оставив всего 5 самых сильных. Их укоротить до высоты 10 см. Это необходимо, чтобы растение смогло обеспечить себя питанием в период адаптации на новом месте.

Процесс выкапывания куста шиповника:

  1. За сутки до проведения манипуляции следует обильно полить растение.
  2. Обкопать куст на расстоянии 40 см от ствола на глубину 35 см.
  3. Убрать по максимум почву с корневища.
  4. Слегка наклонить в сторону куст и отсечь стержневой корень на расстоянии 35 см от корневой шейки при помощи острой лопаты.
  5. Погрузить корневище на 12–15 часов в раствор стимулятора роста. Можно воспользоваться «Корневином» (на 1 л воды добавить 1 ч. л. порошкового средства).

Как пересадить куст

Перед тем, как пересаживать растительность, следует подобрать надлежащее место, где кустарники смогут полноценно развиваться. Лучше всего любые виды шиповника растут на хорошо освещённых участках, находящиеся на возвышенностях. Важно, чтобы уровень залегания грунтовых вод был в пределах 2 м от поверхности гряды, не менее. Состав почвы не имеет значения. Главное, чтобы грунт имел нейтральную кислотность, в пределах 5–7 рН.

Пошаговый процесс пересадки:

  1. Добавить в лунку питательной почвы.
  2. Поместить в углубление саженец и выровнять по корневой шейке — после заполнения ямы она должна быть вровень с грунтом.
  3. Присыпать корни землёй, периодически встряхивая растение, чтобы избежать формирования воздушных подушек.
  4. Уплотнить почву в приствольном круге руками и залить 10 л воды.
  5. После впитывания влаги провести мульчирование компостом (слой 10 см).

Дальнейший уход

Чтобы растительность быстро прижилась на новом месте и хорошо развивалась, ей необходимо организовать качественный уход после проведения пересадки. Он будет немного отличаться — в зависимости от периода времени, выбранного для осуществления манипуляции.

Растения, пересаженные весной и летом, нуждаются в достаточном количестве влаги и дополнительном питании. Экземпляры перемещаемые в другое место участка осенью, нужно будет правильно подготовить к зиме. Процесс этот заключается в увеличении слоя мульчи до 15 см и укрытии растений агроволокном при наступлении первых заморозков.

Полив

На протяжении первого года после пересадки в течение тёплого времени года, поливы осуществляют раз в месяц. Под каждый экземпляр вносят по 20 л воды. В дальнейшем культуру можно будет поливать всего 4 раза за сезон:

  • до начала сокодвижения;
  • перед цветением;
  • во время формирования завязи;
  • за 3 недели до наступления заморозков.

Взрослым, хорошо укоренившимся растениям, установлена норма в 30 л воды.

Подкормка

В связи с тем, что на момент пересадки вносится достаточно большое количество минеральных удобрений, на протяжении сезона подкормки нужно будет проводить только органикой. Хорошо подойдёт настой на основе древесной золы, банановых шкурок и крапивы. Такое удобрение можно использовать каждый месяц параллельно с поливом. Готовят его из расчёта: 2 шкурки банана, 1 кг крапивы и 500 г древесного пепла на 20 л воды. Всё сырьё заливают 2 л кипятка и настаивают 2 часа. После этого добавляют оставшиеся 18 л жидкости. Настаивают ещё неделю. Вносят по 5 л под каждый экземпляр.

Видео: как готовить настой золы

После каждого полива и внесения жидких удобрений почву в приствольном круге следует тщательно рыхлить и добавлять немного мульчи, замещая осевший слой.

Пересадка шиповника: как и когда пересаживать шиповник, особенности процедуры

Шиповник является родственником розы.  Куст шиповника цветет яркими и красивыми цветами, напоминающими розу, а также дает плоды, которые часто используются в лечебных и косметических целях. Выращивать шиповник несложно, а само растение будет играть декоративную роль и снабжать владельца витаминами.

Особенности пересадки: как пересадить шиповник осенью и весной

Пересадка шиповника может понадобиться, если изначально куст был посажен на неудачное место, обеднилась почва или же просто хочется пересадить себе на участок куст, растущий вне его.

​Куст шиповника не очень прихотлив, он вполне может пережить пересадку на новое место, если это место и время выбрать правильно.

  • Шиповник хорошо растет практически на любой почве и стойко переносит как переувлажнение, так и засуху. Но для красивого цветения желательно выбрать для него освещенное место с достаточным свободным пространством.
  • Перед пересадкой место нужно подготовить. Выкопать небольшую яму, засыпать в нее органическое удобрение. Не удобряйте почву прямо перед пересадкой, лучше сделать это за месяц. Если пересадка проводится ранней весной, подкормите почву с осени.
  • Что касается того, когда лучше пересаживать шиповник, весной или осенью, то большой разницы нет. Куст хорошо переживет пересадку как ранней весной до начала сокодвижения, так и в середине осени перед зимовкой.
  • Подготовить нужно не только место, но и сам куст. Его нужно осторожно обкопать вокруг ствола, взрыхлить землю и вытащить вместе с комом земли, стараясь не повредить корни.
  • Пересаживать шиповник нужно сразу же после того, как освободили корни от земли. Шиповник плохо переносит жару. Чем дольше корни находятся вне земли, тем ниже процент приживаемости.
  • Лучше всего выбирать пасмурный прохладный день или же раннее утро для пересадки. При полуденном жарком солнце приживаемость шиповника падает вдвое.
  • Если пересадку решили перенести на осень, то нужно определиться, когда пересаживать шиповник осенью. Лучше смотреть по погоде в данном регионе. Пересадка должна происходить в октябре-ноябре. Если в вашем регионе зимы ранние и сразу начинаются с заморозков, то лучше пересаживать в октябре.

Уход за пересаженным шиповником

После пересадки нужно обеспечить растению хороший уход, чтобы оно быстро прижилось. Шиповник неприхотлив, однако может плохо прижиться, если неправильно пересадить его.

  • После пересадки нужно укрепить корни, чтобы они адаптировались в почве, начали активно расти. С этой целью после пересадки нужно обрезать ветки куста на 50-70%. Даже при отсутствии обрезки они засохнут.
  • После посадки шиповник нуждается в достаточном количестве влаги. Его нужно обильно поливать, чтобы земля хорошо пропитывалась водой (корни у шиповника мощные). Помимо полива не стоит забывать и о рыхлении, чтобы почва насыщалась кислородом.
  • Особого различия между тем, как пересадить шиповник весной и осенью, нет, процесс одинаков, но уход после пересадки отличается. Осенняя пересадка требует подготовки к зиме. Шиповник лучше укрыть, защитить от ветра и удобрить 1 раз. После весенней пересадки понадобится обрезка и несколько подкормок.
  • Шиповник быстро разрастается, нужно подрезать его, убирать сухие ветки, иначе плодоносить он начнет нескоро и довольно скудно.
  • Пересаженные, особенно молодые кусты уязвимы для насекомых и вредителей. Не забывайте обрабатывать шиповник для профилактики.
  • Многие интересуются, можно ли пересадить шиповник во время цветения. Цветущие растения не пересаживают, садоводы рекомендуют совершать пересадку до или после сокодвижения. Но если есть необходимость пересадить цветущий куст, за ним нужен будет особый уход, подкормка минеральными удобрениями, а также могут не образоваться плоды.

Уход за шиповником несложный и стандартный для любого кустарника. Однако несмотря на неприхотливость растения, нужно обеспечить ему правильные условия и пересаживать, тщательно выбирая место.

Нюансы пересадки взрослого куста шиповника. Последующий уход


Добавить в избранное



Шиповник или роза парковая является ценным лекарственным и декоративным растением. Одним из актуальных вопросов для начинающих садоводов, связанных с его выращиванием, является пересадка. А когда и как правильно это сделать, пойдёт речь ниже.

ПоказатьСкрыть

Когда можно пересаживать

Плановую пересадку можно проводить весной и осенью. Такая процедура осуществляется, когда:

  • растение слишком долго растёт на одном месте;
  • почва истощилась или слишком закислена и это нельзя изменить путём внесения различных подкормок и раскислителей;
  • место изначально выбрано неправильно и растение плохо развивается;
  • имеется возможность переместить на свой участок взрослый кустарник, растущий вне его.

Однако, если потребовалась срочная пересадка, которая является единственным способом спасти растение при нападении вредителей, распространении болезней, подтапливании территории, то можно проводить манипуляцию в любое время «тёплого» сезона, в том числе — летом.

Важно! При пересадке учитывайте, что шиповник относится к перекрёстноопыляемым растениям. Соответственно поблизости (в пределах 2 м) от пересаженного экземпляра должен находиться ещё хотя бы один сорт-опылитель.

Весной перемещать растительность с одного места на другое следует до начала сокодвижения в побегах, примерно в середине апреля. В осенний период главное успеть провести манипуляцию за 3 недели до заморозков. Примерные сроки — октябрь – середина ноября, в зависимости от климата региона.

Для пересадки следует подобрать пасмурный, нежаркий день. Лучше всего провести процедуру в вечернее время.

Как выкопать шиповник

Прежде, чем выкапывать куст, следует провести его обрезку. Часть побегов вырезать под корень, оставив всего 5 самых сильных. Их укоротить до высоты 10 см. Это необходимо, чтобы растение смогло обеспечить себя питанием в период адаптации на новом месте.

Дело в том, что корневище шиповника имеет стержневое строение — основной корень может уходить вглубь на 5 м. Естественно, что с таким большим корнем растение никто выкопать не сможет, а при отсечении его большей части, растению просто не хватит сил на обеспечение питанием объёмной наземной части.

Процесс выкапывания куста шиповника:

  1. За сутки до проведения манипуляции следует обильно полить растение.
  2. Обкопать куст на расстоянии 40 см от ствола на глубину 35 см.
  3. Убрать по максимум почву с корневища.
  4. Слегка наклонить в сторону куст и отсечь стержневой корень на расстоянии 35 см от корневой шейки при помощи острой лопаты.
  5. Погрузить корневище на 12–15 часов в раствор стимулятора роста. Можно воспользоваться «Корневином» (на 1 л воды добавить 1 ч. л. порошкового средства).

Как пересадить куст

Перед тем, как пересаживать растительность, следует подобрать надлежащее место, где кустарники смогут полноценно развиваться. Лучше всего любые виды шиповника растут на хорошо освещённых участках, находящиеся на возвышенностях. Важно, чтобы уровень залегания грунтовых вод был в пределах 2 м от поверхности гряды, не менее. Состав почвы не имеет значения. Главное, чтобы грунт имел нейтральную кислотность, в пределах 5–7 рН.

Важно! Не следует высаживать шиповник рядом с малиной, крыжовником и смородиной. Эти растения будут друг друга подавлять.

Посадочные ямы копают глубиной 50 см, диаметром 80 см. Если планируется пересадить несколько экземпляров, то между лунками оставляют расстояние 0,5–1 м. Верхний слой (примерно 20 см) почвы из каждого углубления смешивают с 10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г калиевой соли и 70 г аммиачной селитры. Полученным субстратом заполняют ямы на 1/3 и заливают 10 л воды. В таком состоянии углубления оставляют на 2 часа.

Пошаговый процесс пересадки:

  1. Добавить в лунку питательной почвы.
  2. Поместить в углубление саженец и выровнять по корневой шейке — после заполнения ямы она должна быть вровень с грунтом.
  3. Присыпать корни землёй, периодически встряхивая растение, чтобы избежать формирования воздушных подушек.
  4. Уплотнить почву в приствольном круге руками и залить 10 л воды.
  5. После впитывания влаги провести мульчирование компостом (слой 10 см).

Дальнейший уход

Чтобы растительность быстро прижилась на новом месте и хорошо развивалась, ей необходимо организовать качественный уход после проведения пересадки. Он будет немного отличаться — в зависимости от периода времени, выбранного для осуществления манипуляции.

Знаете ли вы? Дикорастущие виды шиповника могут развиваться и плодоносить более 100 лет.

Растения, пересаженные весной и летом, нуждаются в достаточном количестве влаги и дополнительном питании. Экземпляры перемещаемые в другое место участка осенью, нужно будет правильно подготовить к зиме. Процесс этот заключается в увеличении слоя мульчи до 15 см и укрытии растений агроволокном при наступлении первых заморозков.

Полив

На протяжении первого года после пересадки в течение тёплого времени года, поливы осуществляют раз в месяц. Под каждый экземпляр вносят по 20 л воды. В дальнейшем культуру можно будет поливать всего 4 раза за сезон:

  • до начала сокодвижения;
  • перед цветением;
  • во время формирования завязи;
  • за 3 недели до наступления заморозков.

Взрослым, хорошо укоренившимся растениям, установлена норма в 30 л воды.

Подкормка

В связи с тем, что на момент пересадки вносится достаточно большое количество минеральных удобрений, на протяжении сезона подкормки нужно будет проводить только органикой. Хорошо подойдёт настой на основе древесной золы, банановых шкурок и крапивы. Такое удобрение можно использовать каждый месяц параллельно с поливом. Готовят его из расчёта: 2 шкурки банана, 1 кг крапивы и 500 г древесного пепла на 20 л воды. Всё сырьё заливают 2 л кипятка и настаивают 2 часа. После этого добавляют оставшиеся 18 л жидкости. Настаивают ещё неделю. Вносят по 5 л под каждый экземпляр.

Видео: как готовить настой золы

После каждого полива и внесения жидких удобрений почву в приствольном круге следует тщательно рыхлить и добавлять немного мульчи, замещая осевший слой.

Знаете ли вы? Раньше молодые побеги некоторых разновидностей шиповника, растущих на Кавказе, использовали в кулинарии в качестве овощей.

Пересадку шиповника сможет осуществить даже неопытный садовод. Растительность прекрасно переносит эту манипуляцию и быстро приживается на новом месте. Главное — правильно подойти к процессу перемещения растений и организовать качественный уход после его проведения.

Пересадка шиповника осенью

Автор Евгения На чтение 21 мин. Опубликовано

Как пересадить шиповник

Под пересадкой понимают выкапывание растения и перемещение его на новое место. Иногда это связано с перепланировкой участка. При этой манипуляции главный корневой стержень шиповника зарывается в грунт где уходит на глубину около 5 метров, а основные корни вырастают в слое земли до 30 см. По периферии корневая система разрастается на 60–80 см от центрального побега.

Куст может образовывать многолетние побеговые корни, в которых, так же, как и в основных, накапливаются запасы питательных веществ. На них находится множество почек возобновления.

Место для пересадки выбирают тщательно. Шиповник любит плодородные, богатые органикой и свободные от многолетних сорняков почвы. Переувлажнение почвы нежелательно, при высоком уровне грунтовых вод растение развивается плохо. На защищенных от холодных ветров местах и при достаточном освещении шиповник чувствует себя очень хорошо.

Пересаживают растение ранней весной или в начале осени.

Осенняя пересадка более предпочтительна, куст успевает укорениться до морозов и хорошо подготовиться к зиме.

Пересадку лучше производить во второй половине дня или в вечернее время. Хорошие результаты получаются при выполнении работы в пасмурную погоду.

Для посадочного места копают яму диаметром около полуметра и глубиной не мене 30 см. Сначала в посадочную яму закладывают немного перепревшего навоза. Затем ее заполняют богатой органикой землей. Почву не досыпают до верха примерно на 10 см. Место посадки обильно поливают.

Подготовку места для посадки выполняют заранее, что бы земля в яме уплотнилась.

Куст выкапывают непосредственно перед пересадкой.

У посадочного материала производят обрезку. Корни укорачивают, оставляют не более 1/3 их длины, обрезают до здоровой ткани. Побеги удаляют, оставляют только один, самый толстый. Его обрезают по длине, оставляя 3-5 почек.

Растение размещают по центру посадочной ямы. Корни расправляют, засыпают землей. Корневую шейку заглубляют на 10 см, землей должны быть засыпаны не менее, чем 3 почки саженца. Такой прием обеспечит в будущем формирование пышного куста.

Землю во время посадки уплотняют, обильно поливают и мульчируют. В качестве мульчи используют опилки, торф, сечку травы.

В случае весенней пересадки следят за влажностью почвы, не допуская высыхания грунта, в жару растение притеняют.

При осенней пересадке саженец до морозов высоко окучивают, землю отгребают только весной, когда появятся первые побеги.

Пересадка шиповника: как и когда пересаживать шиповник, особенности процедуры

Шиповник является родственником розы . Куст шиповника цветет яркими и красивыми цветами , напоминающими розу , а также дает плоды , которые часто используются в лечебных и косметических целях . Выращивать шиповник несложно , а само растение будет играть декоративную роль и снабжать владельца витаминами .

Особенности пересадки: как пересадить шиповник осенью и весной

Пересадка шиповника может понадобиться, если изначально куст был посажен на неудачное место, обеднилась почва или же просто хочется пересадить себе на участок куст, растущий вне его.

​Куст шиповника не очень прихотлив, он вполне может пережить пересадку на новое место, если это место и время выбрать правильно.

  • Шиповник хорошо растет практически на любой почве и стойко переносит как переувлажнение, так и засуху. Но для красивого цветения желательно выбрать для него освещенное место с достаточным свободным пространством.
  • Перед пересадкой место нужно подготовить. Выкопать небольшую яму, засыпать в нее органическое удобрение. Не удобряйте почву прямо перед пересадкой, лучше сделать это за месяц. Если пересадка проводится ранней весной, подкормите почву с осени.
  • Что касается того, когда лучше пересаживать шиповник, весной или осенью, то большой разницы нет. Куст хорошо переживет пересадку как ранней весной до начала сокодвижения, так и в середине осени перед зимовкой.
  • Подготовить нужно не только место, но и сам куст. Его нужно осторожно обкопать вокруг ствола, взрыхлить землю и вытащить вместе с комом земли, стараясь не повредить корни.
  • Пересаживать шиповник нужно сразу же после того, как освободили корни от земли. Шиповник плохо переносит жару. Чем дольше корни находятся вне земли, тем ниже процент приживаемости.
  • Лучше всего выбирать пасмурный прохладный день или же раннее утро для пересадки. При полуденном жарком солнце приживаемость шиповника падает вдвое.
  • Если пересадку решили перенести на осень, то нужно определиться, когда пересаживать шиповник осенью. Лучше смотреть по погоде в данном регионе. Пересадка должна происходить в октябре-ноябре. Если в вашем регионе зимы ранние и сразу начинаются с заморозков, то лучше пересаживать в октябре.

Уход за пересаженным шиповником

После пересадки нужно обеспечить растению хороший уход, чтобы оно быстро прижилось. Шиповник неприхотлив, однако может плохо прижиться, если неправильно пересадить его.

  • После пересадки нужно укрепить корни, чтобы они адаптировались в почве, начали активно расти. С этой целью после пересадки нужно обрезать ветки куста на 50-70%. Даже при отсутствии обрезки они засохнут.
  • После посадки шиповник нуждается в достаточном количестве влаги. Его нужно обильно поливать, чтобы земля хорошо пропитывалась водой (корни у шиповника мощные). Помимо полива не стоит забывать и о рыхлении, чтобы почва насыщалась кислородом.
  • Особого различия между тем, как пересадить шиповник весной и осенью, нет, процесс одинаков, но уход после пересадки отличается. Осенняя пересадка требует подготовки к зиме. Шиповник лучше укрыть, защитить от ветра и удобрить 1 раз. После весенней пересадки понадобится обрезка и несколько подкормок.
  • Шиповник быстро разрастается, нужно подрезать его, убирать сухие ветки, иначе плодоносить он начнет нескоро и довольно скудно.
  • Пересаженные, особенно молодые кусты уязвимы для насекомых и вредителей. Не забывайте обрабатывать шиповник для профилактики.
  • Многие интересуются, можно ли пересадить шиповник во время цветения. Цветущие растения не пересаживают, садоводы рекомендуют совершать пересадку до или после сокодвижения. Но если есть необходимость пересадить цветущий куст, за ним нужен будет особый уход, подкормка минеральными удобрениями, а также могут не образоваться плоды.

Уход за шиповником несложный и стандартный для любого кустарника. Однако несмотря на неприхотливость растения, нужно обеспечить ему правильные условия и пересаживать, тщательно выбирая место.

Как посадить шиповник осенью

Автор: Olga · Опубликовано 12.10.2016 · Обновлено 16.10.2020

Многие дачники выращивают на приусадебном участке шиповник – кустарник, известный своими лечебными свойствами. Причем в народной медицине с успехом используются все части растения – плоды, богатые аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, антиоксидантами и минералами, коренья, листья, цветы и молодые побеги.

Шиповник заслужил почет не только за пользу, которую он может принести здоровью, но и за декоративные качества. Заросли шиповника создают естественную преграду для ветра, что особо ценится огородниками и садоводами, культивирующими растения, чувствительные к сквознякам.

Цветы белого шиповника, Петербург, июнь

Высаженный в качестве живой изгороди он способен стать настоящей преградой для посягателей на территорию вашего дачного участка. Красивые розовые цветы, радующие глаз в начале лета, привносят в пейзаж радостные нотки, а усеянная кроваво-красными плодами зелень создает приподнятое настроение до поздней осени. Как посадить этот чудо-кустарник мы расскажем в нашей статье.

Выбор саженцев

Растение настолько неприхотливо, что с его культивированием справится даже начинающий садовод. Шиповник отлично переносит суровые зимы (вплоть до 35-градусных заморозков) и не требует особого ухода за посадками на протяжении летнего периода.

Выбирая сорт, отдавайте предпочтение ранне- и среднеспелым видам шиповника, например, Витаминный ВНИВИ, Рубин, Румяный, Овал, Юбилейный. Тогда вы гарантировано будете обеспечены каждую осень отменным урожаем ягод, из которых варят варенье, повидло, компоты, кисели, готовят целебные настойки, сироп и настои, сушат для круглогодичного использования в витаминных чаях и лечебных вытяжках.

Плоды шиповника, Крым, октябрь.

Существуют как мелкоплодные, так и крупноплодные сорта культуры. Выбирайте те, которые придутся по душе обитателям ваших загородных владений.

Следует знать, что для перекрестного опыления шиповника на вашем участке должно расти рядом не менее 3-х кустов (желательно разных сортов).

Для создания живой изгороди растения высаживают по 3 шт. на погонный метр. При посадке в ряд между кустами оставляют расстояние 1,5-2 метра.

Выбор участка

Цветы шиповника, Петербург, июнь

Нетребовательный кустарник лучше всего чувствует себя на плодородном черноземе, однако подойдут и бедные почвы, как песчаные, так и глинистые. Однако, плантацию шиповника ни в коем случае не следует разбивать на подтопляемых участках, в низинах и местах с близким залеганием грунтовых вод. В таких условиях корневая система начинает подгнивать, и растения чаще всего гибнут.

Кустарник светолюбив и на дефицит солнечных лучей отвечает ухудшением роста и плодоношения. Поэтому выбирайте под посадку в саду, возле дома или на огороде хорошо освещенные места.

Когда лучше всего высаживать шиповник?

Белый цветок шиповника, Петербург, июнь

Опытные садоводы рекомендуют заниматься посадкой, делением кустов или пересадкой шиповника осенью. Приживается культура и после весенней посадки, однако участок под нее все же следует готовить с предыдущего сезона. Лучше всего приживаются на новом месте одно- и двухлетние саженцы с разветвленной корневой системой.

Подготовка почвы под шиповник

Осенью участок под саженцы готовят за 1-1,5 месяца до предполагаемого срока высадки, перекопав грунт на глубину штык лопаты и обогатив его компостом либо перегноем (ведро на каждый кв. метр). Для весенней посадки участок также готовят с осени, заделывая ценную органику на глубину около 30 см.

Шиповник цветет, Петербург, июнь

Посадка шиповника осенью

Глубина посадочной ямы составляет 0,3 м. Плодородный почвогрунт смешивают с полуразложившимся коровяком (6 кг), суперфосфатом (0,2 кг) и калийной солью (40 гр). Азотные удобрения при осенней посадке никогда не используют, так как азот стимулирует рост надземной части, не давая возможности кустам подготовиться к зимнему периоду покоя. Растения обязательно следует сажать во влажный грунт, поэтому посадочные ямы требуется качественно пролить водой.

Длинные корневые отростки саженца обрезают, оставляя длину не менее 25 см. В яму насыпают треть почвенной смеси, саженец вставляют в середину лунки, расправляя корни по сторонам, и засыпают оставшейся землей. После этого осуществляют обильный полив (не менее 12 л под каждое растение) и мульчируют поверхность приствольного круга перегноем, перепревшей соломой или торфяной крошкой.

Цветущий шиповник. Крым, октябрь

Обрезка надземной части после посадки на треть (оставляют отростки около 10 см) ускоряет приживаемость растений на новом месте. Весной почву вокруг молодого шиповника рыхлят, удаляют сорные культуры и поливают (в засушливые периоды).

Спустя 2-3 года каждую осень следует проводить санитарную и формировочную обрезку с удалением сухих ветвей (под корень), а также отживших побегов, на которых не формируются плоды.

Пусть посаженный с любовью шиповник радует вас каждое лето пышным цветением, а осенью – обильным урожаем!

Огород и прочее

Среди множества красивых шиповников, существующих в природе, наибольшую популярность у садоводов снискала роза морщинистая, или роза ругоза, и ее гибриды. Название «морщинистая» растение приобрело благодаря сморщенным листьям. Благодаря этой характеристике кустарник сохраняет декоративный вид на протяжении всего сезона, даже после цветения, когда листочки становятся красивого красноватого оттенка. А во время цветения и плодоношения морщинистая роза предстает во всей красе, поэтому её повсеместно используют в ландшафтном дизайне. Однако, кроме высоких декоративных качеств, этот вид шиповника славится и другими преимуществами: высокой холодостойкостью, наличием целебных свойств и возможностью использовать лепестки в кулинарии. В данной статье приведено описание основных сортов шиповника садового, а также важных особенностей его посадки и ухода.

Знаете ли вы? Шиповник – одно из немногих растений, которое выдержало испытание временем. Ученые подсчитали, что возраст шиповника собачьего, растущего в Германии, на территории Хильдесхаймского собора, составляет от 400 до 1000 лет. Самому старому экземпляру шиповника Бэнкса, который занесен в Книгу рекордов Гиннесса и произрастает в США, Аризона, г. Тумстоун, уже более 132 лет. Два аналогичных экземпляра возрастом более 120 лет произрастают на бывшей даче художника Коровина в Гурзуфе (Крым).

Роза морщинистая: описание разновидности

Роза морщинистая – это растение рода Шиповник, семейства Розовые. Родина растения – Дальний Восток, Китай, Япония и Корея. Произрастает в зарослях или группами на песчаных и галечных побережьях и прибрежных лугах. Растение представляет собой раскидистый кустарник высотой до 2,5 м. Имеет сильно морщинистые листья с серо-зеленой опушкой снизу, достигающие 22 см в длину. Гибридные формы отличаются немного блестящими, глянцевыми листьями. Шипы у растения многочисленные, загнутые вниз, красноватые. Роза ругоза имеет много сортов и гибридов, сходных по видовому описанию и отличающихся окраской и размерами цветов. Все сорта и гибриды имеют крупные, одиночные, ароматные цветки от 6 до 12 см в диаметре, простые или махровые. Цветет растение все лето, очень обильно – в июне. Иногда цветет повторно, поэтому часто можно наблюдать одновременно и цветки, и плоды на одном растении.

Важно! Шиповник содержит много витамина К, который влияет на свертываемость крови, поэтому он противопоказан людям, страдающим сердечной недостаточностью III степени, эндокардитом и тромбофлебитом.

Самые эффектные и популярные декоративные гибриды шиповника морщинистого:

  • Ф. Й. Гроотендорст – имеет некрупные (3-4 см в диаметре) махровые, малиново-красные цветы, со слабо выраженным ароматом. Характерная особенность этих цветов – необычная гвоздичная форма и обильное цветение до конца вегетации. Из-за этого сорт получил второе название Нелькенрозе, что с немецкого переводится как «гвоздичная роза». Высота прямостоячего куста достигает метра-полутора, может легко регулироваться обрезкой. Листья у растения темно-зеленые, глянцевые. В условиях средних широт сорт очень зимостоек и не требует укрытия, поэтому уход за шиповником осенью предусматривает только удаление старых листьев и мульчирование молодых растений.
  • Пинк Гроотендорст – одна из самых удивительных морщинистых роз. Растение высотой до полутора метров, пирамидальной, раскидистой формы, листья морщинистые, светло-зеленые, глянцевые. Цветки нежные, густомахровые, диаметром около 3-4 см, красивого розового оттенка с резными краями лепестков, также очень похожие на гвоздики. Очень красиво смотрятся эти цветы среди светлой зелени в саду. Цветут долго и обильно, осенью возможно повторное цветение.

Сорта Гроотендорст Сюпрем – с темными малиново-красными цветами и Уайт Гроотендорст – чисто белые имеют те же достоинства сорта, что и предыдущие представители серии Гроотендорст.

  • Абельзиедс – высокий кустарник пирамидальной формы, достигающий высоты до 2 метров. Цветки сорта чашевидные, нежно-розовые, полумахровые, до 5-6 см в диаметре. Цветет очень обильно и продолжительно. Отличается хорошей зимостойкостью.
  • Агнес – крупные (7-8 см в диаметре) кремово-желтые махровые цветы, к центру темнее. Очень ароматные.
  • Жорж Кен – крупные, душистые, полумахровые цветки темно-красного цвета.
  • Конрад Фердинанд Мейер – очень махровые, яркие, серебристо-розовые, душистые цветы, с повторным цветением.
  • Мое Хаммерберг – низкорослый сорт высотой до 50 см. Цветки слабомахровые, светло-фиолетовые с красноватым оттенком.
  • Царица Севера – наиболее зимостойкий сорт с красными, махровыми цветками.
  • Ханза – красновато-фиолетовые, крупные (до 10 см), махровые, очень душистые цветы.

Знаете ли вы? Одной из основных особенностей шиповника является ценность лечебных свойств его плодов. В их составе много витаминов B1, B2, B6, C, Е, P. Плоды шиповника часто становятся витаминной добавкой или ингредиентом современных лечебных и косметических препаратов. Также в шиповнике содержится эфирное масло, количество которого не уступает казанлыкской розе.

Особенности посадки шиповника: условия для выращивания

Выращивание розы морщинистой станет настоящим удовольствием для любого цветочника, ее посадка и дальнейший уход не потребуют значительных усилий.

Освещение

Это очень светолюбивое растение, которое предпочитает южные склоны или солнечные ровные участки, защищенные от сильных порывов ветра.

Важно! Морщинистая роза плохо себя чувствует под деревьями. Если высадить ее в тени деревьев, это отразится на цветении растения: пышных, ярких цветов можно не увидеть.

Почва

Растение неприхотливо и может расти практически на любой почве, но больше всего любит плодородные и влажные грунты. При этом важно не переусердствовать с внесением удобрений в почву.

Температура и влажность воздуха

Роза морщинистая хорошо растет в условиях средних широт, все ее виды обладают достаточной морозостойкостью, чтобы выдержать заморозки без укрытия на зиму. Растение способно переносить и незначительную засуху в летний период.

Как посадить розу морщинистую, размножение кустарника

Размножить шиповник в саду можно тремя способами: семенами, корневой порослью – отпрысками и черенкованием. Семенной способ малоэффективен, поскольку при его использовании расщепляются свойства и признаки материнского растения. Поэтому рассмотрим два наиболее удобных и эффективных способа.

Размножение розы корневой порослью

Корневую поросль для размножения можно заготовить двумя способами. Первый – весной выкопать отпрыск 30-40 см в длину, обрезав корень материнского растения лопатой на расстоянии до 25 см от отпрыска. И второй способ – не выкапывать поросль, а окучить ее слоем перегноя 20-25 см и полить. Таким образом, на окученном участке побега сформируются придаточные корни. Осенью на второй год нужно обрезать корни материнского куста лопатой вместе с надземной частью, оставив до 15 см высоты.

Выращивание шиповника из черенков

Второй способ размножения – самый простой и популярный, так как выращивать из зеленых черенков можно любой вид шиповника. Заготавливают посадочный материал в конце июня – начале июля, когда интенсивность прироста побегов уменьшается. Зеленые черенки срезают с маточных кустов с тремя узлами, удаляя нижний лист с черешком. Срезы проводятся около узлов секатором или острым ножом. Чтобы черенки лучше и быстрее укоренились, можно подержать их в растворе «Гетероауксина» из расчета 200-300 мг на 1 литр воды или индолилмасляной кислоты (до 100 мг на 1 литр). Черенок погружают в раствор на глубину до 2,5 см и выдерживают около 20-24 часов.

Перед посадкой в грунт вносят минеральные и органические удобрения: смесь торфа или перегноя – 8-10 кг, с суперфосфатом 10 г и калийной солью 50 г из расчета на 1 кв. м. После подготовки посадочный материал высаживают в субстрат из крупнозернистого песка и низинного торфа (3:1). Саженцы размещают на глубину 10-15 см, соблюдая расстояние около полутора метров друг от друга, по схеме 3 х 1,5 м. После посадки обильно поливают, мульчируют и укрывают пленкой. Надземную часть саженцев нужно обрезать, оставив 1/3 от длины побегов.

Секреты ухода за морщинистой розой в саду

Шиповники относятся к неприхотливым растениям, их посадка и дальнейший уход в открытом грунте заключаются в простых агротехнических мероприятиях.

Как часто поливать растение

В период укоренения черенков после посадки, а также для взрослых растений розы морщинистой очень важен обильный полив. На один куст требуется выливать не менее 10 л воды. Полив проводится примерно 3-4 раза за сезон. Если куст плодоносит в условиях затяжной засухи, полив следует увеличить.

Удобрение кустарника и уход за почвой

Шиповник морщинистый не удобряют после посадки: в первые два года достаточно полива и стандартного ухода. На третий год весной вносят мочевину из расчета 15-20 г на 1 кв. м. После того как морщинистая роза начнет плодоносить, осенью, один раз в 3-4 года растение подкармливают органическими (10-15 кг) и минеральными удобрениями: 50-60 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 кв. м. Через 6-7 лет активного роста корневая система растения достигает глубины до 2,5 м, благодаря этому шиповник хорошо переносит недолгую засуху. Для того чтобы куст не слишком разрастался за счет корневой поросли, участок с растением нужно оградить вкопанными вертикально листами железа или другого похожего материала. Также нужно своевременно удалять сорняки и опавшие листья и рыхлить поверхность грунта.

Обрезка морщинистой розы

Уход за шиповником включает обязательную обрезку куста – это важное условие хорошего роста, цветения и плодоношения растения. Стоит отметить, что процедура эта малоприятная, трудоемкая, но очень необходимая. Куст не обрезают в течение двух лет после посадки. На третий год вегетации необходимо сформировать куст из 15-20 ветвей. Для этого удаляют все ненужные ветки: те, что лежат практически на земле, а также корневые отпрыски, которые находятся далеко от основания куста. Остальные побеги следует срезать на высоте 15-18 см, оставив до пяти хорошо развитых молодых веток.

Когда молодые побеги, появившиеся на пеньках, достигнут 70 см в длину, их верхушки укорачивают на 1/5. Это способствует росту боковых побегов и стимуляции плодоношения. Обрезку розы морщинистой рекомендуется осуществлять весной. Во все последующие годы обрезка растения будет заключаться в регулярном удалении слабых, непродуктивных растений, старых, а также сломанных и недоразвитых. После шестого года вегетации количество ветвей нужно регулировать: не более 16-20 веток в возрасте от 1 до 4 лет в кусте.

Устойчивость растения к болезням и вредителям

Роза морщинистая обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. При несоблюдении рекомендаций о том, как ухаживать за шиповником (недостаток света, удобрений, влажности, питания, или наоборот, переизбыток), растение слабеет. В таких условиях снижается сопротивляемость растений многим болезням и заселению насекомыми-вредителями. Чаще всего морщинистая роза подвергается грибковым болезням, таким как мучнистая роса, ржавчина, серая и бурая гниль. Из вредителей растение могут атаковать паутинные клещи, листовертки и пилильщики.

Поэтому, чтобы шиповник долго радовал своим богатым декоративным цветением, а его выращивание и уход доставляли только положительные эмоции, очень важно соблюдать агротехнические рекомендации. Если же болезней и атаки паразитов не удалось избежать, помогут ранневесенние, до набухания почек, обработки инсектицидами «Актеллик», «Карбофос», «Метатион», «Рогор» и др. Также можно опрыскивать розу раствором керосина: 2 г на 10 литров воды.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Нюансы пересадки взрослого куста шиповника. Последующий уход

Шиповник или роза парковая является ценным лекарственным и декоративным растением. Одним из актуальных вопросов для начинающих садоводов, связанных с его выращиванием, является пересадка. А когда и как правильно это сделать, пойдёт речь ниже.

Когда можно пересаживать

Плановую пересадку можно проводить весной и осенью. Такая процедура осуществляется, когда:

  • растение слишком долго растёт на одном месте;
  • почва истощилась или слишком закислена и это нельзя изменить путём внесения различных подкормок и раскислителей;
  • место изначально выбрано неправильно и растение плохо развивается;
  • имеется возможность переместить на свой участок взрослый кустарник, растущий вне его.

Однако, если потребовалась срочная пересадка, которая является единственным способом спасти растение при нападении вредителей, распространении болезней, подтапливании территории, то можно проводить манипуляцию в любое время «тёплого» сезона, в том числе — летом.

Для пересадки следует подобрать пасмурный, нежаркий день. Лучше всего провести процедуру в вечернее время.

Как выкопать шиповник

Прежде, чем выкапывать куст, следует провести его обрезку. Часть побегов вырезать под корень, оставив всего 5 самых сильных. Их укоротить до высоты 10 см. Это необходимо, чтобы растение смогло обеспечить себя питанием в период адаптации на новом месте.

Процесс выкапывания куста шиповника:

  1. За сутки до проведения манипуляции следует обильно полить растение.
  2. Обкопать куст на расстоянии 40 см от ствола на глубину 35 см.
  3. Убрать по максимум почву с корневища.
  4. Слегка наклонить в сторону куст и отсечь стержневой корень на расстоянии 35 см от корневой шейки при помощи острой лопаты.
  5. Погрузить корневище на 12–15 часов в раствор стимулятора роста. Можно воспользоваться «Корневином» (на 1 л воды добавить 1 ч. л. порошкового средства).

Как пересадить куст

Перед тем, как пересаживать растительность, следует подобрать надлежащее место, где кустарники смогут полноценно развиваться. Лучше всего любые виды шиповника растут на хорошо освещённых участках, находящиеся на возвышенностях. Важно, чтобы уровень залегания грунтовых вод был в пределах 2 м от поверхности гряды, не менее. Состав почвы не имеет значения. Главное, чтобы грунт имел нейтральную кислотность, в пределах 5–7 рН.

Пошаговый процесс пересадки:

  1. Добавить в лунку питательной почвы.
  2. Поместить в углубление саженец и выровнять по корневой шейке — после заполнения ямы она должна быть вровень с грунтом.
  3. Присыпать корни землёй, периодически встряхивая растение, чтобы избежать формирования воздушных подушек.
  4. Уплотнить почву в приствольном круге руками и залить 10 л воды.
  5. После впитывания влаги провести мульчирование компостом (слой 10 см).

Дальнейший уход

Чтобы растительность быстро прижилась на новом месте и хорошо развивалась, ей необходимо организовать качественный уход после проведения пересадки. Он будет немного отличаться — в зависимости от периода времени, выбранного для осуществления манипуляции.

Растения, пересаженные весной и летом, нуждаются в достаточном количестве влаги и дополнительном питании. Экземпляры перемещаемые в другое место участка осенью, нужно будет правильно подготовить к зиме. Процесс этот заключается в увеличении слоя мульчи до 15 см и укрытии растений агроволокном при наступлении первых заморозков.

Полив

На протяжении первого года после пересадки в течение тёплого времени года, поливы осуществляют раз в месяц. Под каждый экземпляр вносят по 20 л воды. В дальнейшем культуру можно будет поливать всего 4 раза за сезон:

  • до начала сокодвижения;
  • перед цветением;
  • во время формирования завязи;
  • за 3 недели до наступления заморозков.

Взрослым, хорошо укоренившимся растениям, установлена норма в 30 л воды.

Подкормка

В связи с тем, что на момент пересадки вносится достаточно большое количество минеральных удобрений, на протяжении сезона подкормки нужно будет проводить только органикой. Хорошо подойдёт настой на основе древесной золы, банановых шкурок и крапивы. Такое удобрение можно использовать каждый месяц параллельно с поливом. Готовят его из расчёта: 2 шкурки банана, 1 кг крапивы и 500 г древесного пепла на 20 л воды. Всё сырьё заливают 2 л кипятка и настаивают 2 часа. После этого добавляют оставшиеся 18 л жидкости. Настаивают ещё неделю. Вносят по 5 л под каждый экземпляр.

Видео: как готовить настой золы

После каждого полива и внесения жидких удобрений почву в приствольном круге следует тщательно рыхлить и добавлять немного мульчи, замещая осевший слой.

✅ Когда и как сажать шиповник. Как посадить шиповник осенью

Многие дачники выращивают на приусадебном участке шиповник – кустарник, известный своими лечебными свойствами. Причем в народной медицине с успехом используются все части растения – плоды, богатые аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, антиоксидантами и минералами, коренья, листья, цветы и молодые побеги.

Шиповник заслужил почет не только за пользу, которую он может принести здоровью, но и за декоративные качества. Заросли шиповника создают естественную преграду для ветра, что особо ценится огородниками и садоводами, культивирующими растения, чувствительные к сквознякам.

Цветы белого шиповника, Петербург, июнь

Высаженный в качестве живой изгороди он способен стать настоящей преградой для посягателей на территорию вашего дачного участка. Красивые розовые цветы, радующие глаз в начале лета, привносят в пейзаж радостные нотки, а усеянная кроваво-красными плодами зелень создает приподнятое настроение до поздней осени. Как посадить этот чудо-кустарник мы расскажем в нашей статье.

Как посадить шиповник осенью

Автор: Olga · Опубликовано 12.10.2016 · Обновлено 16.10.2019
Многие дачники выращивают на приусадебном участке шиповник – кустарник, известный своими лечебными свойствами. Причем в народной медицине с успехом используются все части растения – плоды, богатые аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, антиоксидантами и минералами, коренья, листья, цветы и молодые побеги.

Шиповник заслужил почет не только за пользу, которую он может принести здоровью, но и за декоративные качества. Заросли шиповника создают естественную преграду для ветра, что особо ценится огородниками и садоводами, культивирующими растения, чувствительные к сквознякам.

Цветы белого шиповника, Петербург, июнь

Высаженный в качестве живой изгороди он способен стать настоящей преградой для посягателей на территорию вашего дачного участка. Красивые розовые цветы, радующие глаз в начале лета, привносят в пейзаж радостные нотки, а усеянная кроваво-красными плодами зелень создает приподнятое настроение до поздней осени. Как посадить этот чудо-кустарник мы расскажем в нашей статье.

Шиповник: выращивание и уход

Шиповник – чудо- растение. Шиповник относится к роду дикорастущих растений семейства Розовых. Издавна шиповник славился не только своей красотой и неповторимым ароматом, но и полезными свойствами. Шиповник содержит в себе множество витаминов, таких, например, как: витамин С, Р, Е, К. Помимо этого, в нем содержатся соли кальция, калия, железа, лимонная, яблочная кислота и эфирные масла.

Многие считают, что полезными свойствами обладают лишь плоды шиповника, однако это далеко не так. Лепестки, семена и даже корни шиповника применяются для изготовления лечебных отваров. Отвары их шиповника показано употреблять людям, страдающих гипертонией и болезнями сердца. Шиповник является отличным желчегонным средством, обладает кроветворным действием, шиповник не только повышает иммунитет, но и способен справиться с признаками авитаминоза.

Выбор саженцев

Растение настолько неприхотливо, что с его культивированием справится даже начинающий садовод. Шиповник отлично переносит суровые зимы (вплоть до 35-градусных заморозков) и не требует особого ухода за посадками на протяжении летнего периода.

Выбирая сорт, отдавайте предпочтение ранне- и среднеспелым видам шиповника, например, Витаминный ВНИВИ, Рубин, Румяный, Овал, Юбилейный. Тогда вы гарантировано будете обеспечены каждую осень отменным урожаем ягод, из которых варят варенье, повидло, компоты, кисели, готовят целебные настойки, сироп и настои, сушат для круглогодичного использования в витаминных чаях и лечебных вытяжках.

Плоды шиповника, Крым, октябрь.

Существуют как мелкоплодные, так и крупноплодные сорта культуры. Выбирайте те, которые придутся по душе обитателям ваших загородных владений.

Следует знать, что для перекрестного опыления шиповника на вашем участке должно расти рядом не менее 3-х кустов (желательно разных сортов).

Для создания живой изгороди растения высаживают по 3 шт. на погонный метр. При посадке в ряд между кустами оставляют расстояние 1,5-2 метра.

Выбор участка

Цветы шиповника, Петербург, июнь

Нетребовательный кустарник лучше всего чувствует себя на плодородном черноземе, однако подойдут и бедные почвы, как песчаные, так и глинистые. Однако, плантацию шиповника ни в коем случае не следует разбивать на подтопляемых участках, в низинах и местах с близким залеганием грунтовых вод. В таких условиях корневая система начинает подгнивать, и растения чаще всего гибнут.

Кустарник светолюбив и на дефицит солнечных лучей отвечает ухудшением роста и плодоношения. Поэтому выбирайте под посадку в саду, возле дома или на огороде хорошо освещенные места.

Когда лучше всего высаживать шиповник?

Белый цветок шиповника, Петербург, июнь

Опытные садоводы рекомендуют заниматься посадкой, делением кустов или пересадкой шиповника осенью. Приживается культура и после весенней посадки, однако участок под нее все же следует готовить с предыдущего сезона. Лучше всего приживаются на новом месте одно- и двухлетние саженцы с разветвленной корневой системой.

Подготовка почвы под шиповник

Осенью участок под саженцы готовят за 1-1,5 месяца до предполагаемого срока высадки, перекопав грунт на глубину штык лопаты и обогатив его компостом либо перегноем (ведро на каждый кв. метр). Для весенней посадки участок также готовят с осени, заделывая ценную органику на глубину около 30 см.

Шиповник цветет, Петербург, июнь

Посадка шиповника осенью

Глубина посадочной ямы составляет 0,3 м. Плодородный почвогрунт смешивают с полуразложившимся коровяком (6 кг), суперфосфатом (0,2 кг) и калийной солью (40 гр). Азотные удобрения при осенней посадке никогда не используют, так как азот стимулирует рост надземной части, не давая возможности кустам подготовиться к зимнему периоду покоя. Растения обязательно следует сажать во влажный грунт, поэтому посадочные ямы требуется качественно пролить водой.

Длинные корневые отростки саженца обрезают, оставляя длину не менее 25 см. В яму насыпают треть почвенной смеси, саженец вставляют в середину лунки, расправляя корни по сторонам, и засыпают оставшейся землей. После этого осуществляют обильный полив (не менее 12 л под каждое растение) и мульчируют поверхность приствольного круга перегноем, перепревшей соломой или торфяной крошкой.

Цветущий шиповник. Крым, октябрь

Обрезка надземной части после посадки на треть (оставляют отростки около 10 см) ускоряет приживаемость растений на новом месте. Весной почву вокруг молодого шиповника рыхлят, удаляют сорные культуры и поливают (в засушливые периоды).

Спустя 2-3 года каждую осень следует проводить санитарную и формировочную обрезку с удалением сухих ветвей (под корень), а также отживших побегов, на которых не формируются плоды.

Пусть посаженный с любовью шиповник радует вас каждое лето пышным цветением, а осенью – обильным урожаем!

Особенности пересадки: как пересадить шиповник осенью и весной

Пересадка шиповника может понадобиться, если изначально куст был посажен на неудачное место, обеднилась почва или же просто хочется пересадить себе на участок куст, растущий вне его.

​Куст шиповника не очень прихотлив, он вполне может пережить пересадку на новое место, если это место и время выбрать правильно.

  • Шиповник хорошо растет практически на любой почве и стойко переносит как переувлажнение, так и засуху. Но для красивого цветения желательно выбрать для него освещенное место с достаточным свободным пространством.
  • Перед пересадкой место нужно подготовить. Выкопать небольшую яму, засыпать в нее органическое удобрение. Не удобряйте почву прямо перед пересадкой, лучше сделать это за месяц. Если пересадка проводится ранней весной, подкормите почву с осени.
  • Что касается того, когда лучше пересаживать шиповник, весной или осенью, то большой разницы нет. Куст хорошо переживет пересадку как ранней весной до начала сокодвижения, так и в середине осени перед зимовкой.
  • Подготовить нужно не только место, но и сам куст. Его нужно осторожно обкопать вокруг ствола, взрыхлить землю и вытащить вместе с комом земли, стараясь не повредить корни.
  • Пересаживать шиповник нужно сразу же после того, как освободили корни от земли. Шиповник плохо переносит жару. Чем дольше корни находятся вне земли, тем ниже процент приживаемости.
  • Лучше всего выбирать пасмурный прохладный день или же раннее утро для пересадки. При полуденном жарком солнце приживаемость шиповника падает вдвое.
  • Если пересадку решили перенести на осень, то нужно определиться, когда пересаживать шиповник осенью. Лучше смотреть по погоде в данном регионе. Пересадка должна происходить в октябре-ноябре. Если в вашем регионе зимы ранние и сразу начинаются с заморозков, то лучше пересаживать в октябре.

Выращивание рассады

Выращивание рассады – довольно длительный процесс, в который стоит вложить много труда и времени. Для получения качественных саженцев выращивание может длиться на протяжении 3 – 5 лет. Всё потому, что шиповник размножают семенами. Они же, в свою очередь, хорошо всходят только если были правильно собраны, стратифицированы и посеяны в правильное время.

Выбор посадочного материала

Посадочный материал рекомендуется собирать в августе. Бурые, недозрелые плоды разрезают и достают оттуда семена. Идеальными считаются те, которые еще не успели обрасти плотной оболочкой и затвердеть. Именно такие семена прорастают быстрее и качественнее.

Подготовка почвы

Растения шиповника, как и большинство других, любят плодородные насыщенные почвы. Если открытая земля, предполагаемая для посадки кустов, не отвечает основным требованиям, то её следует заблаговременно подготовить. 1 м² участка следует удобрить 5 кг перегноя, 15 г калийных удобрений вперемешку с 35 г суперфосфата. Это следует сделать за месяц до высадки рассады.

Посадка семян

Осенняя посадка семян производится в октябре. Их сажают целыми грядками, так как далеко не весь посадочный материал прорастёт. Между рядами должно оставаться расстояние для культиватора, а сами ряды необходимо засыпать опилками. В начале весеннего периода, над ростками устанавливают металлический каркас с полиэтиленовой плёнкой. Как только на саженцах появятся первые листочки, можно приступать к рассаживанию.

Если посадка семя проходит весной, то стоит для будущих саженцев создать все условия. Поэтому сразу после добычи семян, их нужно смешать с торфом и песком 1:4. После чего ящик со смесью поместить в прохладное помещение.

Зимой данную смесь необходимо тщательно перемешивать несколько раз в месяц.

Уход за рассадой

Когда шиповник появляется из-под земли, он больше похож на листья земляники. Как только это случилось, старайтесь постоянно держать грунт во влажном состоянии. Новым корешкам необходимо большое количество влаги. Пересыхание почвы приведёт к гибели ростков.

Для того чтобы корневая система получала кислород, землю периодически рыхлят и вносят удобрения. Осенние укрепившиеся саженцы можно уже пересадить на постоянное место. Перед морозами стоит присыпать их сухими листьями, чтобы уберечь корни.

Дальнейший уход

Чтобы растительность быстро прижилась на новом месте и хорошо развивалась, ей необходимо организовать качественный уход после проведения пересадки. Он будет немного отличаться — в зависимости от периода времени, выбранного для осуществления манипуляции.

Растения, пересаженные весной и летом, нуждаются в достаточном количестве влаги и дополнительном питании. Экземпляры перемещаемые в другое место участка осенью, нужно будет правильно подготовить к зиме. Процесс этот заключается в увеличении слоя мульчи до 15 см и укрытии растений агроволокном при наступлении первых заморозков.

Полив

На протяжении первого года после пересадки в течение тёплого времени года, поливы осуществляют раз в месяц. Под каждый экземпляр вносят по 20 л воды. В дальнейшем культуру можно будет поливать всего 4 раза за сезон:

  • до начала сокодвижения;
  • перед цветением;
  • во время формирования завязи;
  • за 3 недели до наступления заморозков.

Взрослым, хорошо укоренившимся растениям, установлена норма в 30 л воды.

Подкормка

В связи с тем, что на момент пересадки вносится достаточно большое количество минеральных удобрений, на протяжении сезона подкормки нужно будет проводить только органикой. Хорошо подойдёт настой на основе древесной золы, банановых шкурок и крапивы. Такое удобрение можно использовать каждый месяц параллельно с поливом. Готовят его из расчёта: 2 шкурки банана, 1 кг крапивы и 500 г древесного пепла на 20 л воды. Всё сырьё заливают 2 л кипятка и настаивают 2 часа. После этого добавляют оставшиеся 18 л жидкости. Настаивают ещё неделю. Вносят по 5 л под каждый экземпляр.

Посадка саженцев шиповника

Саженцы шиповника довольно стойкие к зимним морозам, поэтому их высадка, в основном, происходит осенью. Как и за другими растениями, за ними постоянно нужно ухаживать и не пренебрегать защитными средствами. Для лучшего роста при посадке стоит выбирать равнины. А также следить, чтобы почва была питательной и хорошо пропускала воду.

Когда сажать

Специалисты утверждают, что большая часть саженцев шиповника лучше приживается, если их посадить на участке осенью. Данный период припадает на конец октября – начало декабря. Но иногда это делается и весной. Также, во время посадки нужно помнить, что лучшее опыление будет при посадке от 2 видов шиповника. Потому что, чаще всего на шиповнике одного сорта не появляется завязь, если он опыляется пыльцой с аналогичного куста. Именно поэтому необходимо, чтобы на цветки попадала пыльца других сортов растения.

Выбор места

Во время выбора места стоит учитывать несколько факторов:

  • внешний вид сада;
  • основные потребности шиповника.

На каком расстоянии сажают шиповник

Расстояние между кустами шиповника должно составлять 1-2 метра. Но стоит учитывать и индивидуальные характеристики каждого сорта. Если разрастание кустов в ширину не планируется, то по периметру стоит вкопать в землю куски шифера. Это помешает корневой системе разрастаться хаотично.

Глубина посадки

Глубина посадки также зависит от сорта культуры. В основном яма должна быть в диаметре 30 см, так же как и глубина. Но, если земля не была подготовлена к посадке, то посадочная яма делается шире и глубже. Это нужно для того, чтобы заполнить оставшееся пространство удобрениями. Если шиповник предназначен для живой изгороди, тогда между черенками должно быть примерно 50 – 100 см.

Чем удобрить яму перед посадкой

На месте посадки шиповника необходимо тщательно очистить грунт от сорняков. После чего перекопать почву и заняться её удобрением. При перекапывании следует углубляться на 40 – 50 см, добавляя органические удобрение и компост. Иногда добавляют минеральные добавки и печную золу.

Видео: Как правильно посадить шиповник

Способы размножения

Методов обзавестись колючим кустарником множество: любители ботаники могут поэкспериментировать с семенами, постоянно занятые садовники предпочтут пересадку корневых отпрысков либо черенкование. Разберемся подробней в нюансах каждой технологии.

Выращивание из семян

Чтобы получить шиповник из семян, нужно в конце лета собрать посадочный материал. Для этого подходят бурые, еще неспелые ягоды. Специалисты утверждают, что у таких зерен больший процент всхожести, поскольку у них еще не затвердела поверхность. Посадку можно планировать на весеннее либо осеннее время, но лучше не подвергать семя зимним испытаниям. Зерна обязательно стратифицируют, после чего смешивают с 1 частью торфа и 4 частями речного песка. Помещают смесь в ящик со стеклянной крышкой и выносят в погреб, периодически помешивая содержимое теплички. Весной ставят в теплое место.

Можно воспользоваться другим способом, заделав посадочный материал в грунт и присыпав его сверху перегноем. Затем грядку нужно накрыть пленкой, закрепив ее края. Когда на всходах покажутся по 2 листика, их можно пересаживать.

Важно! Ягоды шиповника плохо воздействуют на больных тромбофлебитами и эндокардитами.

Размножение черенками

Как размножить шиповник черенками, нам рассказали работники питомника, поскольку это самый распространенный способ. Ему подвластны абсолютно все виды и сорта культуры. Для того чтобы осуществить задуманное, достаточно в последние недели июня срезать верхушки зеленых веток таким образом, чтобы на них осталось три междоузлия. Линия среза должна пройти вблизи последнего узла.

Затем посадочный материал следует обработать стимуляторами роста («Гетероауксин», «Эмистим») и по истечении указанного в инструкции препарата времени высадить в приготовленный субстрат. Для этого предварительно смешивают равные части речного песка, торфа и листовой земли. После проделанных манипуляций грядку накрывают пленкой.

Первые две недели зеленым черенкам необходимо много влаги, поэтому не забывайте о регулярных поливах земли. В меру появления корешков объемы воды можно уменьшить. Уже через 25 дней ваш черенок укоренится. Когда на нем вы увидите первые приросты, приступайте к закалке растения: днем снимайте на несколько часов пленку, постепенно увеличивая время.

Важно! Шиповник размножается прививкой почек и черенков. Лучше это делать на так называемых «собачьих» видах.

Уход за шиповником

Шиповник – растение не капризное и не требовательное. Но даже такому неприхотливому растению требуется минимальная забота. Весь уход сводится к поддержке в порядке приствольного круга земли. Регулярные поливы, подкормки и обрезка только сделают куст плодовитее.

Оптимальный полив

Так, как все сорта шиповника засухоустойчивые, то и постоянный полив не требуется. Если погода переменчивая, то к поливу можно вовсе не обращаться, но если наступила засуха, тогда взрослый куст поливают 5 ведрами воды, а молодой 2-3 ведрами. В среднем за сезон растения поливают не больше 4 раз.

Чем и как удобрять

Подкармливать растения важно с раннего возраста. Но не все типы удобрений можно применять одновременно. Например, азотные удобрения применяются только на второй год жизни шиповника. В марте проводится первая подкормка, вторая – в конце июня, а третья – в конце сезона, то есть в сентябре. В будущем необходимо один раз в 3 года рыхлить и поливать почву, предварительно посыпав её опилками и компостом.

Как обрезать

С момента посадки, куст нужно прореживать через 2 года. На нём должно остаться не более 20 веток разного возраста. Но если некоторым веткам больше 7 лет, то стоит избавиться от них, так как они практически не приносят плодов.

Сбор и хранение урожая

Собрать плоды шиповника иногда затруднительно, так как на ветках довольно много колючих и острых шипов. Перед сбором урожая следует одеть перчатки из плотной ткани, чтобы не повредиться. Урожай собирают в несколько заходов с августа по октябрь. Собирая плоды помните о том, что:

  • необходимо всё собрать до первых морозов, иначе ягоды потеряют свои целебные качества;
  • не следует срывать все плоды одновременно. Первыми нужно убрать огненно-красные плоды, а более светлые или желтоватые оставить созревать. Это займет больше времени, но и качество урожая будет выше.

Ягоды считаются спелыми, когда достигают огненно-красного цвета.
Самым распространённым способом хранения ягод шиповника является сушка. При подготовке ягоды не нужно мыть. Особо крупные желательно разрезать пополам. Затем 10 часов при температуре +50ºС держать в духовом шкафе. В процессе необходимо переворачивать плоды, чтобы они равномерно подсохли. Таким образом, сохраняются практически все химические составляющие. После окончания процесса ягоды складывают в хлопковые мешочки или стеклянные банки.

Посадка шиповника

Шиповник любит освещенные участки, где много солнечного света. Лучше всего он будет расти на возвышенных местах с плодородной почвой, в которой нет застоя грунтовых вод. Корни шиповника уходят в землю очень глубоко, поэтому не сажайте его на заболоченной и низинной почве – он быстро зачахнет и умрет. По росту корневой системы шиповник схож с малиной: через несколько лет жизни растения его корни разрастаются в верхних слоях почвы и начинают занимать обширные участки. Чтобы он не расползался, нужно огородить кусты небольшим рвом глубиной 20-30 см или вкопать куски шифера на такую же глубину.

Цветок шиповника

Высаживать шиповник можно по границе приусадебного участка (для его защиты) или отдельными кустами в самых неудобных местах: у компостной кучи или рядом с хозяйственной постройкой.

Главное помнить следующее: шиповник – это перекрестноопыляемое растение, поэтому его кусты должны находиться рядом друг с другом. Это важно, если вы планируете посадить шиповник не как декоративное растение, а для сбора его полезных плодов.

Размножение шиповника

Размножать шиповник можно семенами, саженцами, корневыми отводками.

Размножение семенами

Семена для посадки желательно собрать в августе, с недозрелых плодов бурого цвета. В это время оболочка семян еще не успела затвердеть, поэтому они будут лучше прорастать.

Семена шиповника

Сами семена можно высаживать как весной, так и осенью, но лучше второй вариант.

  • Осеннюю посадку делаем в октябре, семена высеваем в грунт рядками;
  • Ряды с посаженными семенами присыпаем перегноем и опилками, зазор между ними оставляем небольшой, чтобы свободно проходила тяпка или культиватор;
  • Ранней весной, чтобы семена лучше прорастали, устанавливаем каркас с натянутой на него полиэтиленовой пленкой;
  • При появлении на саженцах первых двух листочков их можно рассаживать.

Если хотите сделать посадку весной, для семян необходимо заранее создать хорошие условия для прорастания — стратифицировать. Для этого после извлечения из плодов семян смешиваем их со смесью торфа и песка (в пропорции 1:4) или с речным песком. Затем укладываем эту смесь в ящик и помещаем до весны в прохладное место с температурой 2-3 ºС. В зимний период смесь нужно периодически перемешивать.

Размножение шиповника саженцами

Саженцы шиповника лучше всего приживутся при осенней посадке. Высаживать их желательно в октябре-ноябре.

  • Яму для посадки делаем глубиной 20-22 см;
  • Если на участке посадки почва кислая, дополнительно вносим известковые удобрения, еще добавляем компост и перепревший навоз;
  • Саженцы перед посадкой коротко обрезаем, чтобы толстые ветки были длиной не больше 8-10 см. Для лучшей приживаемости можно сделать корневые срезы. Для этого укорачиваем корешки до 15-20 см;
  • Затем погружаем корни саженца в глиняную болтушку и высаживаем, предварительно распрямив корни, в приготовленную яму. Шейка корневища саженца должна быть на 5-8 см ниже уровня поверхности почвы;
  • После посадки поливаем саженец водой и присыпаем поверхность опилками или торфом.

Шиповник: выращивание

Шиповник считается неприхотливым, морозоустойчивым и засухоустойчивым растением. Этот кустарник растет даже в самых «злачных» местах, в местах с сухой и не плодородной почвой, там, где не растет не одно дерево или даже сорняки. Однако, правильно выбранное место для посадки — залог красивых и «здоровых» плодов.

Место для посадки шиповника

Для выращивания шиповника лучше выбирать хорошо освещенные участки, следите за тем, чтобы место под посадку шиповника не оказалось заболоченным или чрезмерно влажным – посадка шиповника в таком месте может привести к снижению урожая, т.к. корни шиповника растут глубоко внутрь почвы. Лучшей, для выращивания шиповника, является серая лесная почва или чернозем.

Если говорить о сроках посадки шиповника, то шиповник можно высаживать как весной, так и осенью. Для посадки лучше использовать одно- или двухлетние саженцы шиповника. Чаще всего, посадка саженцев шиповника осуществляется в октябре или начале ноября.

Почва должна быть очищена от предшествующих культур и обработана на глубину около 20 см. Если почва кислая, в нее лучше внести перепревший навоз или смесь компоста и минеральных удобрений.

Для посадки шиповника необходимо выкопать ямы 50*50*50, на расстоянии двух метров друг от друга и «заправить» их следующей смесью:

— верхний растительный слой почвы

— около 15 кг перегноя

— 250 г суперфосфата

— 50 г серно-кислого калия

Немаловажной является и подготовка саженцев шиповника для посадки:

— наземную часть шиповника необходимо укоротить до 10 см

— корешки укорачивают до 20 см

— саженцы погружают в емкость со смесью торфа и навоза (одна лопата навоза+одна лопата торфа)

Далее необходимо обильно пролить ямы для посадки шиповника водой и можно осуществлять посадку саженцев.

Если говорить о размножении шиповника, то сделать это можно несколькими способами.

Шиповник: способы размножения

Шиповник размножают саженцами, корневыми отводками и семенами.

Размножение саженцами является наиболее популярным способом размножения шиповника, т.к. благодаря данному способу, в кратчайшие сроки можно «получить» полноценный кустарник. Посадка осуществляется в конце октября- начале ноября. Если почва кислая, в нее следует добавить известковые удобрения. Саженцы шиповника обрезают так, чтобы впоследствии, над поверхностью осталось 8-10 см. Кусты лучше высаживать на расстоянии двух метров друг от друга.

Размножение корневыми отводками осуществляется следующим образом: выбираем самый большой, красивый и здоровый куст, от него лопатой отделяем корневищный отпрыск, который и будем пересаживать.

Размножение шиповника семенами считается «делом неблагодарным», т.к. требует немало сил и является наиболее длительным по времени. Однако многие садоводы отдают предпочтение именно этому способу размножения.

Материал для семенного размножения рекомендуется собирать в конце лета, собирают не совсем дозревшие, бурые плоды шиповника. Посадка семян осуществляется в середине осени: семена высаживают рядками и на зиму присыпают опилками. Весной, как только появятся первые всходы, грядка накрывается пленкой (теплицей), которую можно будет убрать, когда появятся первые полноценные листочки.

Как оказалось, посадка шиповника — дело не сложное. «А как же правильно ухаживать за шиповником?»- спросите Вы, далее предлагаю узнать об этом подробнее.

Шиповник: надлежащий уход

Шиповник нуждается в поливе, подкормке, обрезке и прореживании кустарника.

Шиповник нуждается в поливе, однако поливать часто его не нужно: растение потребляет достаточно влаги из грунта. Шиповник нуждается в поливе только в очень жаркую и засушливую погоду. За сезон шиповник поливают не более трех раз (из расчета 2 ведра на один куст).

Что касается подкормок, то шиповник необходимо подкормить азотными удобрениями трижды за сезон.

— первая подкормка – ранней весной, после «зимней спячки»

— вторая подкормка – в середине лета

— третья подкормка – в период плодоношения (в августе)

Органическими удобрениями шиповник также удобряют, ведь именно благодаря ним шиповник будет более сильным и здоровым. Органическими удобрениями шиповник подкармливают один раз в три года (в предварительно взрыхленную почву, под один куст вносится три ведра перегноя).

Немаловажную роль в «правильном развитии» растения играют обрезки и прореживания.

В прореживании шиповник нуждается, начиная со второго года жизни. Удаляются старые, сухие или поврежденные побеги, которые перестали плодоносить. Прореживание производиться осенью, после листопада. Обрезка же требуется растению к восьмому году жизни. Это делается для омоложения кустарника. Растение, которое начинает усыхать, обрезают вровень с землей, таким образом, пробуждаются «спящие» почки и начинают расти молодые прикорневые побеги.

Шиповник: борьба с вредителями

Главным врагом шиповника является розанная муха. Это насекомое повреждает плоды шиповника и может погубить около 70% урожая. Этот вредитель зимуем в стадии куколки в почве на глубине около 10 см. Для борьбы с ней почву около куста шиповника (и рядом) необходимо перекопать на глубину около 15 см и опрыскать растение препаратом БИ-58.

Итак, как оказалось, посадка шиповника – не такой уж и трудоемкий процесс, а правильный уход не только позволит Вам наслаждаться непревзойденным видом и ароматом цветов шиповника, но и обеспечит Вас и Вашу семью кладезем витаминов на весь год.

Источники:

https://7dach.ru/MaSogetsu/shipovnik—poleznyy-zaschitnik-1572.html https://sad-i-ogorod.ru/blog/kak-vyrastit-shipovnik-v-sadu/ https://moyadacha.temaretik.com/1023833325582158836/shipovnik-vyraschivanie-i-uhod/

Уход за шиповником

Обрезка шиповника

Прореживать куст шиповника надо через 2-3 года после его посадки. При этом для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей. Хорошо, если ветви куста будут разного возраста, но не старше 7 лет – старые ветви плохо плодоносят.

Для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей

Обрезку старых и слабых ветвей нужно делать в весенний период. Многие руководства рекомендуют делать обрезку осенью, после листопада, но этого как раз делать и не стоит. Срезы шиповника плохо переносят заморозки, поэтому весенняя обрезка намного полезней, особенно в регионах с суровыми зимами. Главное не превращать обрезку в укорачивание куста – на следующий год вы получите большое количество молодой поросли, которая не принесет вам урожая.

Полив шиповника

Шиповник засухоустойчив, постоянного полива не требует. Если погода очень жаркая или наступил засушливый период, можно полить растение, используя 2-3 ведра воды на молодой куст и около 5 ведер на плодоносящий. Обычно за весь сезон кусты поливаются 3-4 раза.

Подкормка шиповника

Подкормка важна для молодых растений. Для нормального роста шиповника (со второго года после его посадки) делаем подкормку кустов азотными удобрениями. Первая подкормка проводится ранней весной, вторая – в период быстрого роста побегов (обычно это в июне-июле), третья – в сентябре.

В дальнейшем раз в 3 года вносим не меньше 3 кг компоста или перегноя для каждого куста. После каждой подкормки почву рыхлим и поливаем, обильно посыпаем сверху опилками или перегноем.

Уход во время роста

Первые недели после высадки необходимо следить за влажностью лунки. Опасно как высыхание, так и перенасыщение саженца водой. Необходимо частое рыхление, предотвращающее возникновение поверхностной корки, не позволяющей корням насыщаться кислородом. Немаловажно исключение вредного воздействия сорняков.

После появления первых побегов полив производится по мере необходимости стандартным образом, по 2-3 ведра под каждый корень.

Подкормка саженцев так же немаловажна. Начиная с двухлетнего возраста весной в почву около саженца вносятся азотсодержащие удобрения.

Раз в три года полезно перед осенней перекопкой вносить в почву перегной, торф, перепрелые опилки. Таким образом почва около шиповника будет легче и мягче.

На второй год после высадки необходимо вводить процесс обрезки куста. Для наиболее обильного урожая куст должен состоять из самых мощных ветвей, в количестве 15-25 штук. Остальные ветки обрезают секатором.

Старые, сухие ветки обрезают в весенний период, когда с набуханием почек имеется возможность определить качество ветки.

Сбор урожая шиповника

Наступило самое веселое время – пробуем отобрать у шиповника его плоды

выращивание и уход. Как посадить шиповник и организовать уход за ним на своем участке

Шиповник – это многолетний кустарник
, который относится к семейству розоцветных. Произрастает колючий куст на лесных опушках, полянах, на склонах балок, в речных долинах. Также этот неприхотливый куст украшает садовые и дачные участки, поскольку уникальные ягоды — источники минералов, витаминов и прочих микроэлементов, которые жизненно необходимы человеческому организму. В статье рассмотрим посадку и уход в отрытом грунте.

Растение можно выращивать из семян
 в домашних условиях. Появляется возможность проконтролировать весь процесс от начала и до конца.

Этот метод простой и менее трудоемкий, отличается от других способов тем, что требует длительного времени.

Соблюдение указаний по выращиванию шиповника из семян позволит вырастить такие кусты растения, которые будут комбинировать декоративность и прекрасные показатели плодоношения.

Инструкция по выращиванию шиповника из семян:

  1. Следует соответствующим образом подготовить посевной материал, что будет способствовать увеличению показателей всхожести. Для этого в августе собрать не вызревшие, только чуть покрасневшие плоды.
  2. Очистить их от мякоти, помыть, пересыпать влажным песком и поставить на хранение в холодное место. Это позволит создать условия, приближенные к естественным для их хорошего произрастания.
  3. Садить осенью, так как во время зимнего периода семена лучше стратифицируются.
  4. Посеять семена в открытый грунт на глубину 2 см.
  5. Выполнить полив и произвести мульчирование навозом и опилками.
  6. Весной посев закрыть с помощью пленки. Для быстрого произрастания регулярно проветривать.
  7. Пленку убрать с наступлением теплой погоды.

Нужно помнить о прореживании
, так как растения должны получать солнечный свет и питание из грунта. Прореживать после появления у сеянцев трех листочков.

Сеем шиповник семенами:

Пошаговое руководство по выращиванию растения в открытом грунте

Когда можно высаживать — осенью или весной?

Шиповник высаживают как весной, до начала вегетации, так и в осеннее время
. Для посадки используют однолетние и двухлетние саженцы. Этапы посадки включают:

Определение места для посадки

Выбирая место, следует учесть не только эстетичный вид садового участка, но и потребности растения для его нормального развития и урожайности. Для этого высадить кусты в хорошо освещенном месте с плодородной землей
.

Идеальной почвой для него считаются суглинки и слабокислый грунт. Не рекомендуется растение высаживать на заболоченных местах, где близко находятся грунтовые воды.

Подготовка грунта перед тем, как посадить куст

Основными требованиями к грунту считается тщательная очистка от сорняковых культур и накопление питательными веществами. Землю на выбранном участке нужно перекапать на 20 см.

Затем выкопать ямы для посадки, ширина и высота которых должна быть полметра. На дне углубления сделать небольшой холм из плодородной земли.

Как правильно сажать декоративный кустарник

Чтобы куст хорошо укоренился нужно обрезать его корни на пару сантиметров, при этом длинна, их должна быть минимум 25 см. Перед посадкой саженцы погрузить в болтушку из торфа и навоза
. Посадочные ямы хорошо полить водой.

Затем опустить саженцы, расправить корни и аккуратно присыпать грунтом, чтобы не образовались пустоты. После чего утрамбовать землю вокруг молодого куста, полить и замульчировать торфом.

Важно, чтобы расстояние между кустами варьировалось от 60 до 120 см
.

Чтобы куст хорошо укоренился, нужно обрезать его корни — их длина должна быть минимум 25 см

Как ухаживать за колючим растением — основные правила

Правильно организованный уход способствует повышению урожайности, улучшению вкусовых качеств и ускорению созревания плодов. Поэтому необходимые мероприятия нужно осуществлять ежегодно в обязательном порядке.

Оптимальный полив

Шиповник нормально переносит засуху
, поэтому в постоянном поливе не нуждается. Исключением является жаркая, засушливая погода.

В этом случае необходимо поливать растение, используя три ведра воды на молодые кусты, и пять на плодоносящие.

В основном на протяжении всего сезона процедуру проводить около четырех раз.

Рыхление грунта

Правильный уход предусматривает периодическое рыхление земли
.

Цель этого мероприятия заключается в улучшении и восстановлении структуры почвы, ее свойств, накоплении и сохранении влажности в земле и снабжении корней растений кислородом.

Еще следует постоянно пропалывать, уничтожая все сорняки, которые разрослись возле кустов.

Формировка куста — обрезка

Обрезка шиповника важна
 как для декоративных целей, так и для плодоношения куста. Первую процедуру следует выполнить сразу после высадки, обрезать все веточки, оставляя не больше трех почек.

Следующую обрезку осуществить спустя два года, путем удаления слабых, сломанных и находящихся на земле веток. Здоровые и мощные ветви нужно срезать на высоте 20 см.

Следует прищипывать верхушки
 для стимуляции развития боковых ответвлений с цветочными почками, у побегов, образовавшихся на пеньках высотой 75 см.

Через три года ягодная культура начнет одаривать плодами
. К этому возрасту кустарники должны иметь около пятнадцати мощных равномерно расположенных и разновозрастных ветвей, так как эта ягодная культура очень любит свет, а наличие множества ветвей затрудняет процесс закладки цветочных почек.

Последующее формирование куста будет состоять в устранении поломанных, сухих, больных ветвей, слабых побегов и удалении веток, которым более пяти лет.

Обрезку осуществлять в осеннее время, или в весенний период
 до момента распускания почек.

Обрезка шиповника:

Подкормки соответствующими питательными веществами и микроэлементами

Для лучшего роста побегов шиповника нужно в достаточном объеме обеспечить его всеми питательными элементами. В этих целях добавляют удобрения, используя органические и минеральные средства.

Со второго года после высадки внести азотные удобрения, а спустя три года удобрить с помощью компоста или перегноя.

Прикорневая подкормка осуществляется четыре раза в год
: до цветения и после, в начале вызревания ягод и после съема урожая.

Профилактические меры от болезней и вредителей

Насаждения шиповника атакует много вредителей
, которые уничтожают надземные и подземные его части. К таким вредителям относится долгоносик, гусеница листовертка, паутинный клещ, розанная муха и шиповниковая пестрокрылка.

Распространенными болезнями шиповника
, наносящими существенный вред кустам растения, является мучнистая роса, ржавчина, белая и черная пятнистость.

Поэтому чтобы ягодная культура не была центром скопления вредителей и болезней необходимо своевременно проводить защитные процедуры.

В весенний и осенний период вырезать сухие и больные ветки
, убрать опавшую листву, сжечь ее, поскольку под ней могут перезимовать споры грибов, а также перекопать приствольные круги.

Регулярно осматривать кусты
 и, в случае обнаружения проблемы, определить вид заболевания и обработать соответствующими специальными проверенными средствами.

В целях профилактики до распускания почек обработать кустарники
 необходимыми препаратами, во избежание болезней, присущих этому растению.

Подготовка к зиме

Шиповник считается крепким и зимостойким растением
. Большинство его сортов в укрытие на зиму не нуждается.

Исключением могут быть молодые чувствительные к низким температурам саженцы декоративных сортов, которые требуют надежной защиты.

Поэтому приствольный круг куста устилать матами из соломы и засыпать мульчей. Сам кустарник герметически обмотать мешковиной или другим теплоизоляционным материалом. До зимы растения надлежит подкормить, обрезать и собрать спелые плоды.

Соблюдение всех правил по уходу за ягодной культурой позволит получить богатый урожай целебных, а главное экологически чистых плодов.

Способы размножения, уход

Как размножить шиповник? Кроме семян, для посадки шиповника также применяют черенки и отводки
.

Размножить зелеными черенками — черенкованием

Рационально размножать культурные сорта и разновидности шиповника черенкованием
 — зелеными черенками, которые следует заготовить в начале июля. В этот период интенсивность роста побегов снижается.

Для этого аккуратно нарезать побеги и разделить на черенки, так чтобы на каждом из них было по три здоровые ростовые почки. Листочки расположенные внизу следует удалить, а оставшиеся укоротить наполовину.

Срез вверху черенка сделать прямым, на расстоянии 1 см от почки, а внизу срезать стебель под углом в 45 градусов.

Черенки для хорошего образования и роста корней обработать специально предназначенными стимуляторами роста. После чего посадочный материал рассадить в заранее подготовленный субстрат из торфа и песка.

Процесс образование корней длится четыре недели
. В первое время ухаживать — соблюдать режим полива и не допускать пересыхания грунта.

Выращивать отводками

Большинство садоводов отдают предпочтение этому способу
 размножения. Эту процедуру лучше выполнять с середины весны и до конца лета. Для этого нужно определить урожайный кустарник и отделить молоденькие отводки, высота которых равна 30 см.

Затем посадить на укоренение. Также можно не отделять, а пригнуть в борозду глубиной 10 см, пришпилить и засыпать плодородным грунтом. Регулярно поливать, окучивать, чтобы избежать появления придаточных кореньев.

Следующей осенью отделить молодое растение от материнского куста и обрезать надземную часть на высоте 15 см. Весной выкопать и уже можно сажать на постоянное место.

Преимущество размножения отводками заключается в полной передаче сортовых полезных свойств материнского растения.

Правильно организованная посадка и своевременно, должным образом выполненный уход позволит вырастить зеленую изгородь из насаждений шиповника
.

Который не только придаст особенного стиля участку, обезопасит от незваных гостей, но и станет незаменимым поставщиком витаминов для всей семьи.

На фоне всех растений шиповник выделяется особенно высоким содержанием аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ и каротиноидов. Мелкоплодне виды шиповника кладезь витамина С. Все эти полезные для человека витамины и вещества содержатся в плодах шиповника, а витамин С присутствует также и в листьях. Каротин придает мякоти плодов шиповника характерный оранжевый цвет. Кроме того шиповник является источником витаминов группы В (В1, В2, В9), Е, РР, К. В шиповнике есть фосфор и калий, также в наличии микроэлементы: железо, йод, цинк, молибден, марганец и др.

Шиповник на дачном участке

Выращивать шиповник на своем дачном участке значит обеспечить себя запасом этих ценных поливитаминных плодов, что, бесспорно, можно признать идеей весьма удачной, встает лишь вопрос, как правильно посадить шиповник и затем вырасти. “j”>Шиповник хорошо переносит засуху, и неплохо приспосабливается к бедным почвам, хотя, конечно, на плодородной суглинистой земле, пойменных почвах, а также супесчаных урожаи бывают значительно лучше, особенно при хорошей увлажненности. Шиповник не приживется на сильно увлажненной или чрезмерно сухой песчаной почве, маловероятно, что шиповник будет расти на карбонатных переизвесткованных почвах.

Шиповник можно разводить разными способами – семенами, разделением кустов, с помощью отводков и корневых отпрысков, черенками, наконец, прививкой.

Правильная организация посадок шиповника

Самое разумное высадить на участке две группы сортов шиповника: несколько растений мелкоплодного вида и приблизительно столько же кустов крупноплодного шиповника. Мелкоплодный шиповник хорош для сушки, изготовления витаминного чая, полезных для здоровья настоев, отваров. Свежие крупные плоды шиповника употребляют в пищу, из них варят варенье, компоты, перерабатывают иными способами. Кроме того крупноплодный шиповник часто добавляют в различные блюда, чтобы обогатить их витаминами.

Важно знать, что в группе шиповников одного сорта большинство растений не образуют завязь, если они опыляются пыльцой с шиповника того же сорта. Нужно чтобы на них попала пыльца с шиповника другого сорта, поэтому необходимо рядом иметь еще посадки шиповника, но уже другого вида, сорта. Таким образом, для успешного разведения шиповника на участке должны быть посадки минимум из двух кустов разного сорта, либо того же сорта, но выросшие из семян.

Обработка почвы перед посадкой

Удобрять можно компостом (навозом) из расчета 6-8 кг на 1 м 2 . Органические удобрения надо внести в земли заранее, лучше за 20-30 дней до посадки, если дело происходит осенью. Для весенней посадки удобрения надо внести в октябре при заключительной обработке почвы и заделать в почву на 20-30 см.

Опытные садоводы высаживают шиповник по границе участка, формируя из него один ряд, либо в виде куртины на газоне или в цветнике, оставляя между растениями 1,5 -2 метра. Оптимальный материал для посадки – это одно-двухлетие саженцы, имеющие разветвленную корневую систему. Для саженца необходима ямка со сторонами и глубиной в 30 см. Величина ямки зависит от того, вносились ли предварительно удобрения, если земля не удобрялась, то ямку лучше расширить до ширины 50-80 см и сделать поглубже (40-50 см). В эти ямы, посадив в них шиповник, засыпают землю, взятую из перегнойного горизонта, и до 10 кг хорошо разложившегося компоста либо полуперепревшего навоза. Также добавляют 100-200 г суперфосфата и калийную соль в количестве 30-50 г. Затем растении надо хорошо полить (не меньше 8 л вылить), замульчировать почву на поверхности ямки торфокрошкой или перегноем, наложив слой в 3-5 см. У высаженного саженца шиповника надземную часть подрезают, оставляя веточки, на 5-10 см возвышающихся над почвой. Для хорошего роста шиповника почву вокруг посадки нужно держать в рыхлом виде, вовремя удалять сорняки, обильно поливать в засушливые периоды, после чего рыхлить и мульчировать.

Формирование куста шиповника

Обычно в кусте шиповника оставляют 10-12 ветвей разного возраста, хотя в мелкоплодных сортах это количество может дойти до 18 -20., включая в куст прикорневые побеги и отпрыски от корня.

На второй год у мелкоплодного сорта оставляют 4-6 сильных прикорневых побега, все слабые, сломанные, больные ветви удаляются. Те побеги, что остались, подрезают до высоты 60 см, стимулируя их на активное ветвление в летние месяцы. На третий год весной снова удаляют слабые ветви, оставляя 4-6 сильных ответвлений от корня, побеги первого порядка с двухлетних ветвей срезают на 3-4 почки, из которых летом вырастут плодоносные побеги. В следующую пару лет продолжают действовать уже описанным способом. Новые корневые отпрыски расширяют куст в диаметре до 30-50 см.

Как правило, в определенном возрасте (у крупноплодного шиповника на четвертый-пятый год, а у мелкоплодного на шестой-седьмой год) количество появляющихся побегов уменьшается, меньше становится и почек, сами плоды мельчают, и их урожай значительно сокращается.

Такие старые ветви нужно срезать у корня, заменив их таким же количеством сильных прикорневых побегов либо корневых отпрысков.

Сбор урожая и сушка плодов

Куст шиповника живет в среднем ок. 20-25 лет, а на одном месте обычно не более 10-12 лет. Максимальное содержание витамина С отмечается в зрелых плодах красной или оранжево-красной окраски. В этот момент их и надо собирать. Шиповник крупноплодных сортов и предназначенный для варенья снимают недозрелым. Сорта, которые ценятся за высокую концентрацию витамина С надо успеть убрать до наступления первых заморозков, которые могут в разы понизить содержание витамина в плодах.

Шиповник и облепиха (видео)

Отзывы и комментарии

  • Оксана Дмитриевна
    23.10.2014

    Здравствуйте! Делюсь своим интересным опытом получения богатого урожая. Мне попалось интервью
     с доктором сельскохозяйственных наук Чурсиным Михаилом и вдохновленная статьей, я решила воспользоваться его рекомендациями, и знаете, я не прогадала.. Все лето ели огуцы и помидоры с огорода, и еще на зиму наготовили закаток себе и родным. Кому интересно, вот Анна
    19.10.2015

    У нас в поселке никому в голову не придет сажать дома шиповник, т.к. он в изобилии растет на берегу реки, в лесу. Осенью все желающие собирают витаминные плоды. Я их заливаю кипятком в термосе на ночь. пью с сахаром, вместо чая. А еще у нас цветоводы на шиповник прививают розы, выращивают на продажу. И если такой куст не обрезать, то он превратится в куст шиповника.

    Ольга
    13.04.2016

    Как-то я тоже никогда не думала о том, чтобы посадить у себя на участке шиповник. Мы в деревне живем, поэтому за этими ягодами в лес ходим. Правда, в прошлом году его как-то мало было. Так что, может, и правда, дома лучше посадить? Но опять романтики сбора ягод уже не будет 🙂

    Добавить комментарий

    • Если Вы хотитепосадить шиповник у себя на даче, то Вы открыли именно тот материал, который нужен. Шиповник
     это очень полезный куст, который одновременно может выполнять множество функций.

    Он отлично играет роль живой изгороди: быстро растет, прекрасно поддается обрезке, колючки на ветках защищают от непрошеных гостей, а цветы шиповника украшают дачный участок. Ягоды шиповника обладают огромным количеством витаминов и их широко применяют в домашнем лечении.

    Например, отвар шиповника помогает при простуде, анемии и многих других заболеваниях. Чтобы перечислить все с
    войства шиповника потребуется целая книга. Но раз Вы решили посадить шиповник, то с какой-то частью этих свойств Вы уже знакомы.

    Как посадить шиповник

    Как всегда, сначала нужно выбрать место для посадки. Шиповник любит солнце, но может расти и в затененных местах, но тогда не ждите от него бурного цветения. Плохо подходят шиповнику и низины.

    Идеальная почва для шиповника – суглинки и слабокислый грунт.Высаживать кусты шиповника рекомендуется в сентябре или ранней весной. Если вы решили высадить шиповник осенью, то позаботьтесь, чтобы почва в месте высадки была хорошо пропитана водой.

    Для высадки используйте 1-2х летние саженцы шиповника.Почву следует перекопать на 20 см. и только после этого выкапывать яму для посадки. Чтобы куст лучше укоренился, можно обрезать его корни на 1-2 см., но оставшаяся длина корней должна быть минимум 25 см.

    Высаживать саженцы следует на 5 см. глубже, чем они росли в питомнике. А после высадки их следует обильно полить и обрезать на 1/3 начальной длины.Высаживать и обрезать шиповник лучше в перчатках, т.к. его колючки способны причинить немало неудобств.Из шиповника получается очень красивая живая изгородь. Для этого его следует высадить по периметру участка с шагом в 1-2,5 метра в зависимости от сорта.

    Несколько фактов про шиповник:

    • Цветет шиповник в начале лета, а плоды начинают появляться через месяц-полтора.Шиповник способен переносить морозы в -35 градусов, так что наши зимы ему не страшны.Куст шиповник не боится засух, так что специально приезжать на дачу, чтобы его полить не придется.

    Теперь вы знаете, как посадить шиповник
    . Место, выделенное на огороде под шиповник, не будет потраченным впустую.

    Здравствуйте, друзья! Сегодня очень сложно представить, что было время, когда плоды шиповника для лечения выдавали только знатным людям! Сейчас шиповник растет по всей территории России.

    К почве не требователен, но избегает тощих песчаных и заболоченных мест. Морозостоек. В дикой природе с удовольствием занимает участки, прилегающие к лесным полосам, лесные поляны, вырубки, долины, поймы рек и луга.Но если в недалеком прошлом перед садоводами не вставал вопрос о необходимости посадки данного растения на своем участке, то последнее время частенько появляются странные изгороди в наших лесах, ограничивающие беспрепятственное проникновение в дикую природу.

    Когда-то «чистые» лесные массивы завалены валежником, дороги заросли, в лесополосах вдоль автотрасс собирать шиповник вредно для здоровья. А запастись шиповником стоит, ведь у этого растения целебно все — цветы, листья, корни, семена, плоды.

    Витамина С в шиповнике содержится в 100 раз больше, чем в яблоках и в 3-4 раза больше, чем в лимонах! Из мякоти плодов шиповника варят варенье, повидло, пастилу, желе, изготавливают суррогат чая, ликеры, наливки, компоты, напитки.

    Так что 1-2 кустика в саду просто необходимы!Шиповник — это чаще всего кустарник средней высотой от 1 до 3 м, хотя встречаются некоторые виды от 15 см до 8-10, а то и более метров. Корни растения проникают в глубину до 1-2 м.Насчитывается до 400 видов шиповника, среди которых уже есть и бесшипые сорта.Обычно плодоносит с 3 года после посадки до 10-летнего возраста.

    Цветет в мае-июне розовыми, малиновыми, кремово-желтыми, белыми и красными цветками. Плоды бывают округлой и овальной формы, красного, оранжевого, черного и желто-бурого цвета. В диаметре достигают 4 см.

    Собирают их с конца августа до глубокой осени.

    Выбор места для шиповника

    Шиповник предпочитает солнечные места. Но лучше всего его высаживать подальше от других культур, чтобы избежать их засорения порослью кустарника. Иногда даже рекомендуют изолировать корневую систему шиповника при посадке со всех четырех сторон шифером или железом.Растение не любит очень близкого стояния грунтовых вод, но на нашем участке чувствует себя вполне сносно даже учитывая тот факт, что весной воду из колодца можно черпать ведром без веревки и прочих приспособлений.Вполне может служить зеленой изгородью, особенно при соответствующей обрезке.

    Как размножать шиповник

    Шиповник прекрасно размножается как семенами, так и прикорневыми отпрысками и побегами. Надежнее всего сажать двухлетними саженцами. Конечно можно их «добыть» в дикой природе, но наиболее интересны окультуренные сорта.По непонятным причинам ни «Сады России», ни «Сады Урала» на сегодняшний день не предлагают обширного выбора саженцев шиповника, но в Интернете достаточно интернет-магазинов других питомников, где можно выбрать необходимое растение по вкусу.

    Когда и как сажать шиповник

    Шиповник сажают как весной, так и осенью.В сентябре-октябре можно удачно посеять семена в открытый грунт. При этом совсем не обязательно дожидаться полного вызревания плодов.

    Наиболее эффективно высаживать целые плоды на глубину 2-4 см, тогда выше вероятность весенних всходов. Иногда всходы могут появиться на второй год.Наиболее дружные всходы дают семена, которые в феврале около двух недель держат во влажном песке, а затем высаживают в рассадные ящики.Стоит помнить — растения из семян не всегда наследуют все родительские признаки.Гораздо быстрее вступают в плодоношение растения, выращенные из саженцев. В посадочную яму желательно добавить золы и суперфосфата.

    Шиповник: как посадить и вырастить

    Шиповник — посадка и уходНа фоне всех растений шиповник выделяется особенно высоким содержанием аскорбиновой кислоты, Р-активных веществ и каротиноидов. Мелкоплодне виды шиповника кладезь витамина С. Все эти полезные для человека витамины и вещества содержатся в плодах шиповника, а витамин С присутствует также и в листьях. Каротин придает мякоти плодов шиповника характерный оранжевый цвет. Кроме того шиповник является источником витаминов группы В (В1, В2, В9), Е, РР, К. В шиповнике есть фосфор и калий, также в наличии микроэлементы: железо, йод, цинк, молибден, марганец и др.

    Содержание:

    • Шиповник и облепиха (видео)

    Шиповник на дачном участке

    Выращивать шиповник на своем дачном участке значит обеспечить себя запасом этих ценных поливитаминных плодов, что, бесспорно, можно признать идеей весьма удачной, встает лишь вопрос, как правильно посадить шиповник и затем вырасти.Узнайте, как дешево и быстро сделать крышу дачного домаШиповник хорошо переносит засуху, и неплохо приспосабливается к бедным почвам, хотя, конечно, на плодородной суглинистой земле, пойменных почвах, а также супесчаных урожаи бывают значительно лучше, особенно при хорошей увлажненности. Шиповник не приживется на сильно увлажненной или чрезмерно сухой песчаной почве, маловероятно, что шиповник будет расти на карбонатных переизвесткованных почвах.Шиповник можно разводить разными способами — семенами, разделением кустов, с помощью отводков и корневых отпрысков, черенками, наконец, прививкой.

    Правильная организация посадок шиповника

    Самое разумное высадить на участке две группы сортов шиповника: несколько растений мелкоплодного вида и приблизительно столько же кустов крупноплодного шиповника. Мелкоплодный шиповник хорош для сушки, изготовления витаминного чая, полезных для здоровья настоев, отваров.

    Свежие крупные плоды шиповника употребляют в пищу, из них варят варенье, компоты, перерабатывают иными способами. Кроме того крупноплодный шиповник часто добавляют в различные блюда, чтобы обогатить их витаминами.Как правильно посадить шиповникВажно знать, что в группе шиповников одного сорта большинство растений не образуют завязь, если они опыляются пыльцой с шиповника того же сорта.

    Нужно чтобы на них попала пыльца с шиповника другого сорта, поэтому необходимо рядом иметь еще посадки шиповника, но уже другого вида, сорта. Таким образом, для успешного разведения шиповника на участке должны быть посадки минимум из двух кустов разного сорта, либо того же сорта, но выросшие из семян.

    Обработка почвы перед посадкой

    Удобрять можно компостом (навозом) из расчета 6-8 кг на 1 м2. Органические удобрения надо внести в земли заранее, лучше за 20-30 дней до посадки, если дело происходит осенью.

    Для весенней посадки удобрения надо внести в октябре при заключительной обработке почвы и заделать в почву на 20-30 см.Как обработать почву перед посадкой шиповникаОпытные садоводы высаживают шиповник по границе участка, формируя из него один ряд, либо в виде куртины на газоне или в цветнике, оставляя между растениями 1,5 -2 метра. Оптимальный материал для посадки — это одно-двухлетие саженцы, имеющие разветвленную корневую систему.

    Для саженца необходима ямка со сторонами и глубиной в 30 см. Величина ямки зависит от того, вносились ли предварительно удобрения, если земля не удобрялась, то ямку лучше расширить до ширины 50-80 см и сделать поглубже (40-50 см).

    В эти ямы, посадив в них шиповник, засыпают землю, взятую из перегнойного горизонта, и до 10 кг хорошо разложившегося компоста либо полуперепревшего навоза. Также добавляют 100-200 г суперфосфата и калийную соль в количестве 30-50 г. Затем растении надо хорошо полить (не меньше 8 л вылить), замульчировать почву на поверхности ямки торфокрошкой или перегноем, наложив слой в 3-5 см.

    У высаженного саженца шиповника надземную часть подрезают, оставляя веточки, на 5-10 см возвышающихся над почвой. Для хорошего роста шиповника почву вокруг посадки нужно держать в рыхлом виде, вовремя удалять сорняки, обильно поливать в засушливые периоды, после чего рыхлить и мульчировать.

    Формирование куста шиповника

    Обычно в кусте шиповника оставляют 10-12 ветвей разного возраста, хотя в мелкоплодных сортах это количество может дойти до 18 -20., включая в куст прикорневые побеги и отпрыски от корня.На второй год у мелкоплодного сорта оставляют 4-6 сильных прикорневых побега, все слабые, сломанные, больные ветви удаляются. Те побеги, что остались, подрезают до высоты 60 см, стимулируя их на активное ветвление в летние месяцы.

    На третий год весной снова удаляют слабые ветви, оставляя 4-6 сильных ответвлений от корня, побеги первого порядка с двухлетних ветвей срезают на 3-4 почки, из которых летом вырастут плодоносные побеги. В следующую пару лет продолжают действовать уже описанным способом. Новые корневые отпрыски расширяют куст в диаметре до 30-50 см.Как правило, в определенном возрасте (у крупноплодного шиповника на четвертый-пятый год, а у мелкоплодного на шестой-седьмой год) количество появляющихся побегов уменьшается, меньше становится и почек, сами плоды мельчают, и их урожай значительно сокращается.Такие старые ветви нужно срезать у корня, заменив их таким же количеством сильных прикорневых побегов либо корневых отпрысков.

    Сбор урожая и сушка плодов

    Куст шиповника живет в среднем ок. 20-25 лет, а на одном месте обычно не более 10-12 лет. Максимальное содержание витамина С отмечается в зрелых плодах красной или оранжево-красной окраски. В этот момент их и надо собирать.

    Шиповник крупноплодных сортов и предназначенный для варенья снимают недозрелым. Сорта, которые ценятся за высокую концентрацию витамина С надо успеть убрать до наступления первых заморозков, которые могут в разы понизить содержание витамина в плодах.Сушеный шиповник лучше всего сохраняет витамин С. Сушка производится так: разложив плоды шиповника в один ряд на противне, его кладут в раскаленную до 100 градусов духовку.

    Через 8-10 минут вынимают, высыпают на сито и, помешивая время от времени, подсушивают порядка 7 часов при температуре 60-70 градусов. Завершив просушивание, с плодов удаляют чашелистики.

    Двое суток шиповник лежит при комнатной температуре, после чего его расфасовывают по мешочкам и помещают в прохладное место с невысоким уровнем влажности. Интересной будет и статья о снежноягоднике.

    Шиповник и облепиха (видео)

    Пройдя все описанные этапы, вы получите ценный для здоровья продукт с собственного участка и сможете использовать его разными способами полезными для здоровья. Интересным будет и материал о декоративном миндале.

    Также читайте:

    Чем полезен садовый шиповник?

    Пользу такого кустарникового растения, как шиповник трудно переоценить. В приусадебном хозяйстве он может выполнять сразу несколько задач:1) Декоративная функция.
    Прежде всего, шиповник — красивое растение.

    Не стоит забывать, что это одна из разновидностей такого культурного варианта, каким является цветок роза — настоящее украшение любого сада.2) Живая изгородь.

    Шиповник обладает способностью быстро расти, из его кустов легко сформировать нужных размеров и формы изгородь. А благодаря своим острым шипам он создает серьезное препятствие для любых непрошенных гостей.3) Источник витаминов.

    Ягоды шиповника чрезвычайно полезны. В них содержится очень большое количество витаминов и других необходимых человеческому организму веществ. Ягоды можно употреблять как в свежем виде, так и в сушеном или мороженом, а также в виде компотов, отваров, настоя и т.д.

    Какие бывают виды шиповника?

    Шиповник, он же Роза из семейства Розоцветные насчитывает сотни видов и десятки тысяч всевозможных сортов. К наиболее популярным видам относятся: шиповник майский, шиповник иглистый, шиповник собачий, шиповник морщинистый, шиповник кокандский, шиповник войлочный, шиповник Беггера, шиповник мелкоцветный, шиповник даурский, шиповник Федченко и другие.

    Как осуществляется размножение шиповника?

    Вариантов размножения шиповника существует несколько — с помощью семян, отводков, корневых отпрысков, черенков, методом разделения кустов и методом прививки. При разведении шиповника нужно учитывать один существенный момент: если кусты опыляются с помощью пыльцы одного и того же сорта, завязи либо совсем не будет, либо будет очень мало.

    Поэтому для успешного разведения нужно высаживать рядом несколько разных сортов или видов шиповника, которые и будут качественно опылять друг друга. В крайнем случае это может быть один и тот же сорт, но разные кусты должны быть выращены из семян.

    Как посадить шиповник?

    Прежде всего, следует выбрать подходящее место. Это не должны быть низины или затененные участки земли. Шиповник предпочитает расти в местах с хорошим солнечным освещением.

    Что касается влаги, то очень влажных условий шиповник не любит, но и слишком сухие песчаные почвы тоже не жалует, хотя засуху переносит довольно легко.Карбонатные произвесткованные виды почвы плохо подходят для шиповника, а вот плодородные суглинки, супесчаники, пойменные и слабокислые грунты подходят очень хорошо, что, в свою очередь, отражается на урожайности и на развитии кустов.Лучше всего сажать шиповник с помощью однолетних или двухлетних саженцев. Время посадки — осень.

    Почву на участке для высадки следует пропитать влагой, перекопать на глубину около 30 см, а затем вырыть яму для саженца глубиной в 40-50 см, после чего разместить саженец и засыпать смесью удобрений с землей.Из органических удобрений можно использовать перегной, компост или частично перепревший навоз. В качестве минеральных удобрений достаточно взять 100-200 грамм суперфосфата и 30-50 грамм калийной соли.

    Можно слегка подрезать корни саженца (на длину в 1-2 см), перед тем как прикопать его, но не следует делать длину корней меньше чем 25 см. По сравнению с тем, как саженец рос в питомнике, его нужно углубить на 5 см.

    Почву нужно обильно полить — не меньше 8 литров воды.Завершающая посадку шиповника процедура — мульчирование. Провести его можно с помощью слоя перегноя или торфяной крошки толщиной 3-5 см. При посадке можно сочетать в себе крупноплодный шиповник с мелкоплодным — тем самым в момент урожая будет создаваться разнообразие ягод для разных целей, т.к. мелкие и крупные ягоды несколько отличаются по своим целебным и питательным свойствам.Не забывайте использовать плотные перчатки при высадке шиповника, иначе можно поранить колючками руки.

    Как производится уход за шиповником?

    Мероприятия по уходу заключаются в регулярном рыхлении почвы и удалении сорняков, качественном поливе в период засухи, а также мульчировании. Выращивание шиповника не требует особо сложных технологий. Это достаточно неприхотливое растение.

    Чтобы сформировать куст по собственному желанию, нужно проводить обрезку. Желательно оставлять в кусте шиповника не более 10-12 ветвей различного возраста. У мелкоплодных сортов число веток допускается увеличить до двух десятков.

    Слабые, больные и поврежденные ветви следует удалять раз в год. Чтобы стимулировать активный рост куста в летний период, можно подрезать побеги, оставив их высоту на уровне 60 см.

    Благодаря новым корневым отпрыскам куст шиповника увеличивается в диаметре на несколько десятков сантиметров.С возрастом число новых побегов у шиповника будет уменьшаться, количество почек тоже, да и сами плоды становятся мельче, а урожайность ощутимо падает. Как правило, это происходит на четвертый или пятый год у крупноплодных сортов, а у мелкоплодных — на шестой или седьмой. Поэтому старые ветки рекомендуется обрезать у самого корня, чтобы вместо них развивались наиболее крепкие прикорневые побеги или корневые отпрыски.

    Шиповник, близкий родственник садовой розы, — это не только прекрасный куст, покрытый ароматными цветами, но и источник целебных плодов. В ягодах шиповника витамина С намного больше, чем в яблоках и лимонах.

    А его острые шипы помогут вам сделать красивую и непроходимую живую ограду у вашего участка. Как ни крути, а более полезное растение для вашего сада найти сложно.

    Сад и огород. Облепиха и шиповник

    Посадка шиповника

    Шиповник любит освещенные участки, где много солнечного света. Лучше всего он будет расти на возвышенных местах с плодородной почвой, в которой нет застоя грунтовых вод.

    Корни шиповника уходят в землю очень глубоко, поэтому не сажайте его на заболоченной и низиной почве – он быстро зачахнет и умрет. По росту корневой системы шиповник схож с малиной: через несколько лет жизни растения его корни разрастаются в верхних слоях почвы и начинают занимать обширные участки.

    Чтобы он не расползался, нужно огородить кусты небольшим рвом глубиной 20-30 см или вкопать куски шифера на такую же глубину. Высаживать шиповник можно по границе приусадебного участка (для его защиты) или отдельными кустами в самых неудобных местах: у компостной кучи или рядом с хозяйственной постройкой.

    Главное помнить следующее: шиповник – это перекрестноопыляемое растение, поэтому его кусты должны находиться рядом друг с другом. Это важно, если вы планируете посадить шиповник не как декоративное растение, а для сбора его полезных плодов.

    Размножать шиповник можно семенами, саженцами, корневыми отводками. Размножение семенами
     Семена для посадки желательно собрать в августе, с недозрелых плодов бурого цвета. В это время оболочка семян еще не успела затвердеть, поэтому они будут лучше прорастать.

    Сами семена можно высаживать как весной, так и осенью, но лучше в осенний период. Осеннюю посадку делаем в октябре, семена высеиваем в грунт рядками.

    Ряды с посаженными семенами присыпаем перегноем и опилками, зазор между ними оставляем небольшой, чтобы свободно проходила тяпка или культиватор. Ранней весной, чтобы семена лучше прорастали, устанавливаем каркас с натянутой на него полиэтиленовой пленкой.

    При появлении на саженцах первых двух листочков их можно рассаживать. Если хотите сделать посадку весной, для семян необходимо заранее создать хорошие условия для прорастания — стратифицировать.

    Для этого после извлечения из плодов семян смешиваем их со смесью торфа и песка (в пропорции 1:4) или с речным песком. Затем укладываем эту смесь в ящик и помещаем до весны в прохладное место с температурой 2-3 ?С. В зимний период смесь нужно периодически перемешивать.

    Размножение саженцами
     Саженцы шиповника лучше всего приживутся при осенней посадке. Высаживать их желательно в октябре-ноябре. Яму для посадки делаем глубиной 20-22 см.

    Если на участке посадки почва кислая, дополнительно вносим известковые удобрения, еще добавляем компост и перепревший навоз. Саженцы перед посадкой коротко обрезаем, чтобы толстые ветки были длиной не больше 8-10 см. Для лучшей приживаемости можно сделать корневые срезы.

    Для этого укорачиваем корешки до 15-20 см. Затем погружаем корни саженца в глиняную болтушку и высаживаем, предварительно распрямив корни, в приготовленную яму. Шейка корневища саженца должна быть на 5-8 см ниже уровня поверхности почвы.

    После посадки поливаем саженец водой и присыпаем поверхность опилками или торфом. Расстояние между посаженными растениями зависит от того, для какой цели мы сажаем шиповник. Чтобы сделать живую изгородь, высаживаем саженцы на расстоянии 50 см друг от друга.

    Для хорошего урожая кусту шиповника понадобится больше места. Размножение корневыми отпрысками
     Если нужно сохранить признаки материнского куста, пригодится еще один способ размножения – корневыми отпрысками.

    Заготавливать их необходимо от самых здоровых и урожайных кустов, поздней осенью или в ранний весенний период. Обычно это делают двумя способами. При первом варианте выбирают отпрыск высотой 25-40 см и отделяют его лопатой от материнского куста.

    Сделать это можно и осенью, и весной. Используя второй способ, придаточный куст не отделяют, а периодически окучивают и поливают. Из-за такой обработки у куста-отпрыска начинают образовываться придаточные корни.

    На следующий год, осенью, куст отделяют от материнского растения, но не пересаживают, а оставляют на месте до весны. Весной его пересаживают на новое место, старясь при этом не повредить корневища саженца.

    Уход за шиповником

    Обрезка шиповника

    Прореживать куст шиповника надо через 2-3 года после его посадки. При этом для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей.

    Хорошо, если ветви куста будут разного возраста, но не старше 7 лет – старые ветви плохо плодоносят. Обрезку старых и слабых ветвей нужно делать в весенний период. Многие руководства рекомендуют делать обрезку осенью, после листопада, но этого как раз делать и не стоит.

    Срезы шиповника плохо переносят заморозки, поэтому весенняя обрезка намного полезней, особенно в регионах с суровыми зимами. Главное не превращать обрезку в укорачивание куста – на следующий год вы получите большое количество молодой поросли, которая не принесет вам урожая.

    Полив шиповника

    Шиповник засухоустойчив, постоянного полива не требует. Если погода очень жаркая или наступил засушливый период, можно полить растение, используя 2-3 ведра воды на молодой куст и около 5 ведер на плодоносящий.

    Обычно за весь сезон кусты поливаются 3-4 раза.

    Подкормка шиповника

    Подкормка важна для молодых растений. Для нормального роста шиповника (со второго года после его посадки) делаем подкормку кустов азотными удобрениями.

    Первая подкормка проводится ранней весной, вторая в период быстрого роста побегов (обычно это в июне-июле), третья – в сентябре. В дальнейшем раз в 3 года вносим не меньше 3 кг компоста или перегноя для каждого куста.

    После каждой подкормки почву рыхлим и поливаем, обильно посыпаем сверху опилками или перегноем.

    Сбор урожая шиповника

    Наступило самое веселое время – пробуем отобрать у шиповника его плоды:) У большинства сортов шиповника много острых и колючих шипов, поэтому советуем надеть прочную одежду и плотные рукавицы перед сбором плодов.

    Сбор урожая начинаем, когда кожица плодов становится оражево-красного или красного цвета. Обычно первый урожай приходится на август и продолжается до середины осени.

    При сборе плодов шиповника важно помнить следующее: во-первых, ягоды необходимо собрать до заморозков (не успеем – потеряем много витаминов), во-вторых, не нужно собирать все плоды сразу (часть не успеет созреть, другие будут перезрелыми), лучше снимать их с кустов в несколько приемов.

    Виды и сорта шиповника

    В наше время насчитывается более 250 различных видов шиповника. Ниже перечислим самые популярные в наших краях виды сорта этого чудесного растения. Некоторые из них порадуют вас и внешним видом, и плодами, другие сугубо декоративны.Шиповник коричный

    Растет в Сибири, кусты это сорта вырастают до 2 м. Свое название кустарник получил за своеобразный красно-коричневый цвет коры. С одного куста можно собрать до 2 кг плодов.Шиповник морщинистый

    Этот сорт культивируется давно. Растение густо усыпано шипами, но с одного куста можно собрать до 4 кг плодов. Цветет почти всю весну и лето, не боится болезней и морозов.

    Кемеровский проспект засадили шиповником

    Шиповник иглистый
     Этот сорт отлично приживается на Севере, растет он и в Средней Азии и в Нечерноземье. Кустарник обильно усыпан короткими шипами.

    Цветки розового или красного окраса. Отлично переносит зимние морозы и летнюю засуху. Шиповник колючейший махровый (белый шиповник)
     Декоративный вид шиповника с очень красивыми, густыми, белыми, махровыми цветами.

    Шиповник сизый
     Вид шиповника с простыми цветами в форме звезды светло-розового цвета 3-3,5 см в диаметре, темной листвой свекольного и сизого оттенка. Побеги темно-свекольного цвета. Обильные ярко-красные плоды несъедобны, зато весьма декоративны.

    Шиповник «Крупноплодный ВНИВИ»
     Этот сорт хорош своими плодами, вес которых достигает 11-13 г. Ветви выделяются сильным ростом, при цветении выглядит очень привлекательно, лепестки цветков нежно-розового цвета. Недостаток этого сорта – большое количество шипов.

    Сказочная клумба

    Кроме этих видов у нас часто высаживают такие сорта как Воронцовский-3, Роза Уэбба, Роза Даурская, Позднеспелый, Юбилейный. Все они великолепно выглядят в момент цветения, а из плодов, собранных в конце лета и осенью, вы сможете сделать полезные витаминные компоты и вкусное варенье. Если вы сомневаетесь, стоит ли вам заводить у себя на участке шиповник, вспомните о его полезных качествах и его красоте, — и ответ будет очевиден!

    Шиповник или роза парковая является ценным лекарственным и декоративным растением. Одним из актуальных вопросов для начинающих садоводов, связанных с его выращиванием, является пересадка. А когда и как правильно это сделать, пойдёт речь ниже.


    Когда можно пересаживать

    Плановую пересадку можно проводить весной и осенью. Такая процедура осуществляется, когда:

    • растение слишком долго растёт на одном месте;
    • почва истощилась или слишком закислена и это нельзя изменить путём внесения различных подкормок и раскислителей;
    • место изначально выбрано неправильно и растение плохо развивается;
    • имеется возможность переместить на свой участок взрослый кустарник, растущий вне его.

    Однако, если потребовалась срочная пересадка, которая является единственным способом спасти растение при нападении вредителей, распространении болезней, подтапливании территории, то можно проводить манипуляцию в любое время «тёплого» сезона, в том числе — летом.

    Важно!
     При пересадке учитывайте, что шиповник относится к перекрёстноопыляемым растениям. Соответственно поблизости (в пределах 2 м) от пересаженного экземпляра должен находиться ещё хотя бы один сорт-опылитель.

    Весной перемещать растительность с одного места на другое следует до начала сокодвижения в побегах, примерно в середине апреля. В осенний период главное успеть провести манипуляцию за 3 недели до заморозков. Примерные сроки — октябрь – середина ноября, в зависимости от климата региона.

    Для пересадки следует подобрать пасмурный, нежаркий день. Лучше всего провести процедуру в вечернее время.

    Как выкопать шиповник

    Прежде, чем выкапывать куст, следует провести его обрезку.
    Часть побегов вырезать под корень, оставив всего 5 самых сильных. Их укоротить до высоты 10 см. Это необходимо, чтобы растение смогло обеспечить себя питанием в период адаптации на новом месте.

    Дело в том, что корневище шиповника имеет стержневое строение — основной корень может уходить вглубь на 5 м. Естественно, что с таким большим корнем растение никто выкопать не сможет, а при отсечении его большей части, растению просто не хватит сил на обеспечение питанием объёмной наземной части.

    Процесс выкапывания куста шиповника:

    1. За сутки до проведения манипуляции следует обильно полить растение.
    2. Обкопать куст на расстоянии 40 см от ствола на глубину 35 см.
    3. Убрать по максимум почву с корневища.
    4. Слегка наклонить в сторону куст и отсечь стержневой корень на расстоянии 35 см от корневой шейки при помощи острой лопаты.
    5. Погрузить корневище на 12–15 часов в раствор стимулятора роста. Можно воспользоваться «Корневином» (на 1 л воды добавить 1 ч. л. порошкового средства).

    Как пересадить куст

    Перед тем, как пересаживать растительность, следует подобрать надлежащее место, где кустарники смогут полноценно развиваться.
    Лучше всего любые виды шиповника растут на хорошо освещённых участках, находящиеся на возвышенностях. Важно, чтобы уровень залегания грунтовых вод был в пределах 2 м от поверхности гряды, не менее. Состав почвы не имеет значения. Главное, чтобы грунт имел нейтральную кислотность, в пределах 5–7 рН.

    Важно!
     Не следует высаживать шиповник рядом с малиной, крыжовником и смородиной. Эти растения будут друг друга подавлять.

    Посадочные ямы копают глубиной 50 см, диаметром 80 см. Если планируется пересадить несколько экземпляров, то между лунками оставляют расстояние 0,5–1 м. Верхний слой (примерно 20 см) почвы из каждого углубления смешивают с 10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г калиевой соли и 70 г аммиачной селитры. Полученным субстратом заполняют ямы на 1/3 и заливают 10 л воды. В таком состоянии углубления оставляют на 2 часа.

    Пошаговый процесс пересадки:

    1. Добавить в лунку питательной почвы.
    2. Поместить в углубление саженец и выровнять по корневой шейке — после заполнения ямы она должна быть вровень с грунтом.
    3. Присыпать корни землёй, периодически встряхивая растение, чтобы избежать формирования воздушных подушек.
    4. Уплотнить почву в приствольном круге руками и залить 10 л воды.
    5. После впитывания влаги провести мульчирование компостом (слой 10 см).

    Дальнейший уход

    Чтобы растительность быстро прижилась на новом месте и хорошо развивалась, ей необходимо организовать качественный уход после проведения пересадки.
    Он будет немного отличаться — в зависимости от периода времени, выбранного для осуществления манипуляции.

    Знаете ли вы?
    Дикорастущие виды шиповника могут развиваться и плодоносить более 100 лет.

    Растения, пересаженные весной и летом, нуждаются в достаточном количестве влаги и дополнительном питании. Экземпляры перемещаемые в другое место участка осенью, нужно будет правильно подготовить к зиме. Процесс этот заключается в увеличении слоя мульчи до 15 см и укрытии растений агроволокном при наступлении первых заморозков.

    Полив

    На протяжении первого года после пересадки в течение тёплого времени года, поливы осуществляют раз в месяц. Под каждый экземпляр вносят по 20 л воды. В дальнейшем культуру можно будет поливать всего 4 раза за сезон:

    • до начала сокодвижения;
    • перед цветением;
    • во время формирования завязи;
    • за 3 недели до наступления заморозков.

    Взрослым, хорошо укоренившимся растениям, установлена норма в 30 л воды.

    Подкормка

    В связи с тем, что на момент пересадки вносится достаточно большое количество минеральных удобрений, на протяжении сезона подкормки нужно будет проводить только органикой. Хорошо подойдёт настой на основе древесной золы, банановых шкурок и крапивы. Такое удобрение можно использовать каждый месяц параллельно с поливом. Готовят его из расчёта: 2 шкурки банана, 1 кг крапивы и 500 г древесного пепла на 20 л воды. Всё сырьё заливают 2 л кипятка и настаивают 2 часа. После этого добавляют оставшиеся 18 л жидкости. Настаивают ещё неделю. Вносят по 5 л под каждый экземпляр.

    Видео: как готовить настой золы

    После каждого полива и внесения жидких удобрений почву в приствольном круге следует тщательно рыхлить и добавлять немного мульчи, замещая осевший слой.

    Знаете ли вы?
     Раньше молодые побеги некоторых разновидностей шиповника, растущих на Кавказе, использовали в кулинарии в качестве овощей.

    Пересадку шиповника сможет осуществить даже неопытный садовод. Растительность прекрасно переносит эту манипуляцию и быстро приживается на новом месте. Главное — правильно подойти к процессу перемещения растений и организовать качественный уход после его проведения.

    Шиповник (лат. Rosea)
     – род растений семейства Розовые, имеющий множество культурных форм под названием Роза. По разным данным насчитывается от 400 до 500 видов шиповника и до 50000 его культурных сортов и гибридов. О видовом разнообразии растения писали еще Геродот, Теофраст и Плиний. В эпоху Возрождения классификация шиповника сводилась к разделению на дикие и культурные виды по количеству лепестков в цветках, однако уже Карл Линней обратил внимание на трудности классификации из-за гибридизации роз. Сегодня никто не может точно сказать, сколько видов шиповника существует в природе. Распространены шиповники в субтропической и умеренной зонах Северного полушария, но иногда его представители встречаются и в районах с тропическим климатом. Растет роза шиповник одиночно или группами в хвойных подлесках и на опушках лиственных и смешанных лесов, в редколесье, вдоль родников и рек, на влажных лугах, глинистых и скалистых берегах, на равнинах и на высоте до 2200 м над уровнем моря.

    Посадка и уход за шиповником

    • Цветение:
       в мае-июне от одной до трех недель.
    • Посадка:
       лучше всего в октябре-ноябре, но можно и весной.
    • Освещение:
       яркий солнечный свет.
    • Почва:
       плодородная, хорошо дренированная, на участках с глубоким залеганием грунтовых вод.
    • Полив:
       первый год – частый и обильный, в дальнейшем – 3-4 раза за сезон при расходе воды 2-3 ведра под каждый куст.
    • Подкормки:
       со второго года жизни в приствольный круг вносят азотные удобрения: ранней весной, в июне-июле и в сентябре. Весной или осенью под каждый куст следует вносить 3-4 кг перегноя или компоста.
    • Обрезка:
       с трехлетнего возраста ранней весной, пока не распустились почки, проводят санитарную и формирующую обрезку.
    • Размножение:
       семенами, корневыми отпрысками.
    • Вредители:
       пилильщики, тли, цикадки (слюнявые пенницы), паутинные клещи, листовертки, жуки бронзовки и оленки.
    • Болезни:
       мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.
    • Свойства:
       является лекарственным растением, плоды которого применяют как тонизирующее, общеукрепляющее, повышающее сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям и ослабляющее развитие атеросклероза средство.

    Подробно о выращивании шиповника читайте ниже

    Куст шиповника – описание

    Шиповник – листопадный, а иногда и вечнозеленый кустарник с лазающими, стелющимися или прямостоячими стеблями высотой (или длиной) от 15 см до 10 м. Обычно шиповники – многостебельчатые кустарники до 2-3 м высотой, доживающие до 30-50 лет. Самая старая роза растет в Германии: по разным оценкам ее возраст от 400 до 1000 лет, обхват ее ствола около 50 см, а высотой это растение 13 м.

    Корневая система у шиповников стержневая. Главный корень шиповника проникает в землю на глубину до 5 м, но основная масса корней залегает не ниже 40 см в радиусе 60-80 см от куста. Ветки у шиповников прямостоячие и дуговидные. Они образуют многочисленные ветвистые побеги: темно-бурые, темно-красные, фиолетово-бурые, коричнево-красные, черно-бурые или серые с войлочным опушением. Шипы на побегах и ветках расположены рассеянно или попарно. Чем моложе побеги, тем мягче и тоньше на них шипы. Существуют и бесшипные виды, например, шиповник повислый. Шипы служат растению защитой от поедания животными, а также для удержания ветвей среди других растений.

    Длинночерешковые непарноперистые листья шиповника, красноватые, сизоватые или зеленые, располагаются на побегах спирально. У культурных видов шиповника листочков обычно пять, у диких – семь или девять. Форма жестких, кожистых, гладких или морщинистых листочков может быть круглой или эллиптической, основание у них округлое, сердцевидное или клиновидное. Края у листочков пильчатые, пильчато-городчатые или двоякопильчатые.

    Цветки шиповника, обоеполые, от 1,5 до 10 см в диаметре, одиночные или собранные в щитки и метелки, обладают приятным ароматом, хотя есть виды и с неприятным запахом, например, шиповник зловонный. Венчик у цветка пятилепестный, иногда четырехлепестный или полумахровый, желтого, белого, кремового, розового или красного цвета. Цветение начинается в мае-июне и длится от одной до трех недель.

    Плодоносить шиповник начинает в двух-трехлетнем возрасте. Плоды шиповника – особой формы многоорешки (цинародии) 1-1,5 см в диаметре, оранжевого, красного, пурпурного, а иногда и черного цвета, голые или покрытые щетинками, внутри грубоволосистые, наполненные многочисленными односемянными орешками – созревают в августе или сентябре.

    Посадка шиповника в открытый грунт

    Когда сажать шиповник в грунт

    Саженцы шиповника лучше приживаются при осенней посадке, поэтому высаживают их в октябре или ноябре, но при необходимости можно посадить растение и весной. Шиповник предпочитает хорошо освещенные солнцем места на возвышенностях. Поскольку корни шиповника проникают в землю на большую глубину, на низинных, засоленных или заболоченных участках, а также там, где грунтовые воды залегают близко к поверхности, он быстро зачахнет. Кислые почвы за год до посадки шиповника следует известковать.

    Привлекателен шиповник как в сольных, так и в групповых посадках. Куст шиповника может замаскировать компостную кучу или неказистую хозяйственную постройку. Высаживают колючее растение и по границе приусадебного участка. Поскольку шиповник растение, опыляемое перекрестно, его кусты должны располагаться недалеко друг от друга.

    Как сажать шиповник

    Лучший посадочный материал – двухлетние саженцы шиповника, у которых перед посадкой основные корни укорачивают до 25 см, а побеги обрезают на высоте 10 см.

    Посадочная яма для шиповника в заранее удобренной почве должна быть диаметром и глубиной около 30 см, но если участок под посадку не готовили, то ямы делают шире (50-80 см) и глубже (40-50 см) для того, чтобы заполнить их при посадке смешанной с перегноем (10 кг на одно растение) почвой с добавлением 150-200 г суперфосфата, 30-50 г калийной соли и 60-70 г аммиачной селитры. Если вы высаживаете шиповник для живой изгороди, то расстояние между кустами должно быть 50 см. В других случаях лучше соблюдать дистанцию около 1 м. Для нормального переопыления желательно сажать на участке кусты не менее трех разных сортов.

    Корневую систему саженца погружают в глиняную болтушку, затем опускают в яму так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-8 см ниже поверхности, и засыпают яму плодородной удобренной почвой. После посадки поверхность слегка утрамбовывают, выливают под саженец 8-10 л воды, а после того, как вода впитается, участок вокруг саженца мульчируют перегноем, опилками или торфокрошкой.

    Уход за шиповником в саду

    Как вырастить шиповник

    Первый год после посадки растение нуждается в частом и обильном поливе. Вообще же шиповник культура засухоустойчивая и не требует постоянного увлажнения, достаточно вылить в жаркую засушливую погоду под молодой куст 2-3 ведра воды, а под плодоносящий около 5ведер. В течение сезона шиповник поливают всего 3-4 раза.

    Для нормального роста и развития со второго года жизни под шиповник нужно вносить азотные удобрения. Первую подкормку осуществляют ранней весной, вторую – в июне-июле, во время быстрого роста побегов, а третью – в сентябре. В дальнейшем каждые три года под каждый куст следует вносить не менее 3 кг перегноя или компоста. После каждой подкормки почву под кустом следует полить и разрыхлить, а после этого замульчировать.

    С трехлетнего возраста шиповник начинают обрезать, удаляя больные, слабые или усохшие побеги, а однолетние приросты укорачивая до 170-180 см. В пятилетнем возрасте куст должен состоять из 15-20 разновозрастных, равномерно удаленных друг от друга ветвей. Ветви, достигшие семилетнего возраста, подлежат замене. Обрезку проводят ранней весной, до начала сокодвижения, поскольку осеннюю обрезку шиповник переносит плохо. Не слишком увлекайтесь укорачиванием побегов, иначе в следующем году вы получите много молодой поросли, которая, увы, не даст плодов.

    Собирать плоды шиповника из-за его колючих шипов нужно в прочной одежде и плотных рукавицах. Плоды начинают созревать в августе, и продолжается этот процесс до середины октября, поэтому собрать урожай за один раз не получится. Последние плоды нужно снять с куста до начала заморозков, иначе они могут потерять свои свойства.

    Пересадка шиповника

    Иногда появляется необходимость пересадить шиповник на другое место. Причиной может быть оскудевшая почва или изначально неправильный выбор места для растения. Пересаживать шиповник лучше весной или в октябре-ноябре. Заранее подготовьте яму и плодородный грунт для растения. Выбрав пасмурный день, осторожно обкопайте куст, разрыхлите землю, вытащите растение вместе с земляным комом, стараясь не повредить корни, и сразу же переместите его в новую яму: корни шиповника плохо переносят жару, поэтому чем дольше они находятся на поверхности, тем меньше вероятности, что куст успешно приживется.

    Иногда читатели спрашивают, можно ли пересаживать цветущий шиповник. Опытные садоводы не рекомендуют этого делать: шиповник пересаживают либо до начала сокодвижения, либо после его завершения.

    Размножение шиповника

    Для семенного размножения шиповника семена собирают с недозрелых бурых плодов в августе, пока оболочка семян еще не затвердела. Сеют семена осенью, в октябре, прямо в грунт, бороздки присыпают перегноем и опилками. Ранней весной над посевами устанавливают каркас и натягивают на него полиэтиленовую пленку, чтобы семена быстрее прорастали. Когда у всходов появится по паре настоящих листочков, их можно рассаживать.

    Для весеннего посева семена желательно стратифицировать, то есть смешать их с торфом или речным песком и поместить в холодильник в температуру 2-3 ºC, время от времени доставая и перемешивая.

    Если вы хотите обязательно сохранить признаки материнского растения, воспользуйтесь способом размножения шиповника корневыми отпрысками. Для этой цели нужно весной или осенью выбрать отпрыск высотой 25-40 см, отделить его от куста лопатой и отсадить. Можно, не отделяя отпрыск, высоко его окучить, поливать и периодически подсыпать под него землю: у отпрыска образуются придаточные корни, и в следующем году, осенью, его можно будет отделить от материнского куста, а следующей весной осторожно выкопать и пересадить на новое место.

    Вредители и болезни шиповника

    Личинки пилильщиков
     нисходящего и белопоясного вгрызаются в молодые побеги шиповника и проделывают внутри них ходы длиной до 4 см, отчего побеги темнеют и сохнут. Уничтожают личинок пестицидами и инсектицидами. Осенью почву вокруг кустов перекапывают, чтобы ложногусеницы пилильщиков оказались на поверхности и замерзли, а пораженные побеги обрезают и сжигают до выхода их них личинок.

    Гусеницы плодовой и трех видов розанной листовертки
     повреждают молодые листья и побеги шиповника. При незначительном их количестве лучше собрать гусениц руками. Весной, до распускания почек, шиповник обрабатывают раствором пестицида.

    Паутинные клещи
     – сосущие насекомые, питающиеся клеточным соком листьев и побегов шиповника. Кроме того, они, как и тля, переносят неизлечимые вирусные заболевания. Заводятся клещи на растениях в затяжную засуху, особенно если вы не торопитесь поливать шиповник. Можно попытаться изгнать клещей опрыскиванием нижней стороны листьев 3-4 раза в день холодной водой, а уничтожить их можно только акарицидными препаратами.

    Слюнявая пенница
     располагается на нижней стороне листьев и в их пазухах, высасывая соки из растения и выделяя пенистую субстанцию. При прикосновении к вредителю, он быстро выскакивает из пены и прячется. Борьбу с пенницей ведут раствором инсектицидного препарата.

    Розанная цикадка,
     дающая за сезон 2-3 поколения, наносит шиповнику большой вред: листья растения покрываются белыми точками, становятся как мраморные, теряют декоративность, затем желтеют и преждевременно опадают. Уничтожить вредителей можно двумя или тремя обработками шиповника и прилегающей территории инсектицидным препаратом с интервалом 10-12 дней.

    Розанная тля
     поселяется на растении большими колониями, размещающимися на нижней стороне листьев, цветоносах и бутонах. Тля, как и паутинные клещи, высасывает из растения соки и заражает их вирусными болезнями. В один год тля способна дать более 10 поколений. Чтобы не допустить появления и распространения опасного вредителя, ранней весной шиповник обрабатывают контактным инсектицидом. Впоследствии для обработки кустов используют такие препараты, как Карбофос , Актеллик , Рогор, Антио и им подобные.

    Жуки оленка и бронзовка
     выедают в цветках шиповника тычинки и пестики, объедают лепестки. Больше всего от них страдают растения со светлыми цветками. Собирают жуков ранним утром, пока они сидят на цветках неподвижно. После сбора вредителей уничтожают.

    Из заболеваний чаще всего поражают шиповник мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.

    Что такое мучнистая роса,
     вы можете прочесть в подробной статье, размещенной на нашем сайте. В борьбе с мучнистой росой используют однопроцентную суспензию коллоидной серы и другие фунгицидные препараты. Устойчивость шиповника к мучнистой росе и другим заболеваниям повышают калийные удобрения.

    Черная пятнистость
     проявляется черно-бурыми пятнами на листьях и черешках шиповника во второй половине лета. При сильном поражении листья темнеют, сохнут и опадают. Чтобы остановить развитие заболевания, обрежьте больные побеги, оборвите и сожгите пораженные листья, а почву вокруг кустов перекопайте с оборотом пласта. Осенью и весной обработайте шиповник инсектицидами.

    Ржавчина
     выглядит, как пылящая масса спор и мелкие оранжево-желтые подушечки на нижней стороне листьев. С развитием заболевания листья растения усыхают, а цветки, побеги и стебли деформируются. Больные части шиповника нужно удалить и сжечь, почву под кустом перекопать, а перед укрытием на зиму куст опрыскивают медным купоросом или любым другим медьсодержащим препаратом. В период вегетации шиповник обрабатывают медно-мыльным раствором.

    Из-за хлороза
     на листьях шиповника появляются белые или желтые пятна. Причина этого явления кроется в дефиците магния, бора, цинка, марганца, железа или других элементов, необходимых растению. Например, от недостатка железа хлоротичная окраска проявляется по всему листу, кроме крупных жилок, причем поражение начинается с молодых верхушечных листьев. Если в почве недостает цинка, то хлороз распространяется по краю листьев, а вдоль центральной и боковых жилок лист остается зеленым. От нехватки магния листья желтеют и отмирают, но жилки остаются зелеными. Дефицит бора вызывает утолщение ткани молодых листьев, к тому же они становятся бледными и хрупкими. Установите причину хлороза и внесите в почву необходимый элемент. Можно обработать шиповник раствором микроэлементов по листьям.

    Пероноспороз, или ложная мучнистая роса – одно из самых опасных заболеваний. Мы посвятили ему отдельную статью, которую вы можете прочесть на сайте. Развивается болезнь в жаркую дождливую погоду. Бороться с ним нужно фунгицидными препаратами и агротехническими приемами.

    Виды и сорта шиповника

    В настоящее время используется классификация шиповника, подразделяющая род на четыре подрода: три из них очень маленькие, состоящие из 1-2 видов, выбивающихся из общей системы, а четвертый – подрод Роза, содержащий 10 секций и 135 видов. Мы предлагаем вам знакомство с наиболее распространенными в садовой культуре видами и сортами шиповника.

    Шиповник альпийский (Rosa alpina)

    или шиповник пониклый (Rosa pendulina)

     растет в горах центральной Европы и представляет собой кустарник высотой не более 1 м, лишенный шипов. У него яркие и крупные цветки на длинных цветоножках, которые поникают сразу же после опадания лепестков, и длинные темно-красные плоды веретеновидной формы, висящие на кусте, как сережки. И цветоножки, и плоды покрыты длинной железистой щетиной, придающей растению неповторимый вид.

    Шиповник майский (Rosa cinnamomea)

    или шиповник коричный (Rosa majalis)

     – самый обычный для Украины и европейской части России вид шиповника, покрывающийся в мае-июне крупными бледно- и ярко-розовыми цветками. Этот шиповник очень изменчив: он может достигать в высоту 2,5-3 м, а может вырасти всего до 1 м, образуя разреженные заросли, занимающие большие площади. Характерной особенностью вида являются тонкие парные шипы на цветоносных побегах и густо покрытые мелкими игольчатыми шипами основания стволиков. В групповых посадках эффектно выглядит махровая морозостойкая форма вида с пурпурно-розовыми цветками.

    Шиповник иглистый (Rosa acicularis)

    растет одиночно или группами в северных районах Европы, Азии и Америки и представляет собой кустарник высотой 1-2 м с густо покрытыми большим количеством тонких многочисленных шипов дугообразными щетинками и побегами. Цветки у этого вида крупные, розового или темно-розового цвета, одиночные или собранные по 2-3 штуки. Плоды красные, продолговатые. Вид отличается морозостойкостью, хорошо приспосабливается к городским условиям, сравнительно теневынослив, пригоден для живых изгородей и в качестве подвоя для культурных сортов.

    Шиповник морщинистый (Rosa rugosa)

    или шиповник ругоза

     растет в Корее, Северном Китае и на Дальнем Востоке в зарослях на морских побережьях и прибрежных лугах и представляет собой кустарник высотой до 2,5 м с сильно морщинистыми, иногда глянцевыми листьями, состоящими из 5-9 листочков с серо-зеленым опушением с нижней стороны. Одиночные или собранные в соцветия по 3-8 штук ароматные цветки от 6 до 12 см в диаметре в зависимости от сорта могут быть простыми или махровыми с количеством белых или розовых лепестков от 5 до 150. Цветет этот шиповник все лето, поэтому на одном кусте можно увидеть одновременно и бутоны, и цветки, и плоды. Наиболее известными сортами этого вида являются:

    • Пинк Гроотендорст
       – кустарник высотой 1,5 м с пирамидально-раскидистой кроной, блестящими морщинистыми светло-зелеными листьями и нежно-розовыми густомахровыми цветками диаметром 3-4 см с резными по краям лепестками. Соцветия этого сорта похожи на букетики гвоздик;
    • Гроотендорст Сюпрем
       – сорт с темно-малиновыми махровыми цветками;
    • Конрад Фердинанд Мейер
       – сорт, цветущий дважды за сезон густомахровыми, яркими, серебристо-розовыми ароматными цветками;
    • Ханза
       – куст с ароматными красновато-фиолетовыми махровыми цветками диаметром 8-10 см;
    • Агнес
       – шиповник с ароматными кремовато-желтыми махровыми цветками диаметром 7-8 см с более темной серединой;
    • Жорж Кен
       – куст с очень душистыми, крупными чашевидными полумахровыми цветками темно-красного цвета.

    Шиповник колючейший (Rosa spinosissima)

    или шиповник бедренцоволистный (Rosa pimpinellifolia)

     произрастает в Крыму, на Кавказе, в Западной Европе, Восточной и Западной Сибири, Средней Азии и в европейской части России на лесных опушках и полянах, в лощинах, на известковых отложениях и в лесах. Это небольшой, но очень колючий кустарник с тонкими шипами не только на побегах, но и на черешках листьев, с мелкой изящной листвой, зеленой в летнее время и пурпурной осенью, с одиночными белыми или желтоватыми цветками диаметром до 5 см и шаровидными черными плодами диаметром до 1,5 см. Вид имеет множество культурных вариаций и форм, он морозостоек, не очень требователен к почве, хорошо адаптируется в условиях города. Лучшими сортами вида являются:

    • Голден Уингз
       – куст высотой 1,5-1,8 м с простыми или полумахровыми бледно-желтыми цветками диаметром 5-6 см;
    • Фрюлингсдафт
       – растение высотой до 2 м с ароматнейшими персиковыми цветками, одиночными или в соцветиях, и красно-коричневыми шиповатыми побегами;
    • Фрюлингсморген
       – сорт с бледно-желтыми простыми, но ароматными цветками с розовой окантовкой лепестков;
    • Карл Ферстер
       – сорт с крупными белыми махровыми цветками с высоким центром и едва уловимым ароматом;
    • Прейри Юрс
       – сорт с бледно-розовыми крупными полумахровыми цветками;
    • Шлос Зойтлиц
       – растение с желтовато-кремовыми полумахровыми цветками диаметром 7-8 см со слабым ароматом.

    Шиповник собачий (Rosa canina)

    или шиповник обыкновенный

     родом из Южной и Средней Европы, Западной Азии и Северной Африки, где он растет небольшими группами или одиночно в зарослях кустарников, по балкам, берегам рек и на опушках леса. В высоту этот кустарник достигает 3 м. У него раскидистые дугообразные ветви с мощными, изогнутыми шипами, небольшими листьями, состоящими из 5-7 зеленоватых или сизоватых, пильчатых по краям листочков, бледно-розовыми цветками диаметром до 5 см, собранными в многоцветковые соцветия, и гладкими удлиненно-овальными или округлыми плодами ярко-красного цвета диаметром до 2 см. Зимостойкость у этого вида средняя, но он является лучшим подвоем для сортовых роз.

    Шиповник ржавчинный (Rosa rubiginosa)

    или шиповник ржаво-красный

     родом из Западной Европы, где он растет в оврагах, на лесных опушках, на каменистых склонах в зарослях кустарников. Это густоветвистый многоствольных кустарник высотой до полуметра с компактной кроной и колючими крючкообразными шипами. Листья у него, как и у всех шиповников, непарноперистые, состоящие из 5-7 мелких листочков, слабоопушенных с верхней стороны и железистых, ржавого оттенка с нижней. Цветки у растений этого вида диаметром до 3 см, красные или розовые, простые или полумахровые, одиночные или собранные в густые щитки. Плоды красные, полушаровидные.

    Шиповник французский (Rosa gallica)

    – пряморастущий кустарник высотой до полуметра с листьями длиной до 12,5 см, состоящими из 3-5 крупных кожистых темно-зеленых листочков, более светлых с нижней стороны и покрытых железистым опушением. Цветки у этого вида крупные, простые или махровые, одиночные или собранные в соцветия по 2-3 цветка, окрашенные в тона от темно-розового до ярко-красного. Плоды шаровидные, до 1,5 см в диаметре. Вид в целом зимостоек, но иногда в средней полосе страдает от морозов. В культуре известны такие садовые формы вида:

    • лекарственная – растение, сходное с основным видом, но с махровыми цветками;
    • бесколючковая – форма с махровыми цветками, лишенная шипов;
    • изменчивая – окраска лепестков на одном цветке меняется от темной красно-розовой на наружных лепестках до темно-фиолетовой в середине;
    • карликовая – миниатюрное растение с простыми красными цветками;
    • блестящая – форма с полумахровыми или простыми цветками карминной окраски;
    • опушенная – растение с цветками пурпурно-красного оттенка, округлые листочки, цветоножки, побеги и чашелистики которого густо покрыты щетинками;
    • Агата – форма не с такими крупными, как у основного вида, махровыми пурпурными цветками.

    Наиболее популярными сортами шиповника французского являются:

    • Компликэйт
       – сорт с простыми, не очень ароматными ярко-розовыми цветками диаметром до 10 см с белой серединой;
    • Версиколор
       – растение, почти не имеющее запаха, с полумахровыми светло-розовыми цветками диаметром 8-10 см, покрытыми более яркими штрихами и пятнами, и со светло-зелеными матовыми листьями.

    Шиповник сизый (Rosa glauca)

    или шиповник краснолистный

     – прекрасный парковый кустарник, в диком виде произрастающий в горах Малой Азии, Средней и Юго-Восточной Европы. В высоту он достигает 2-3 м, у него тонкие, слегка изогнутые или прямые шипы. Листья, состоящие из 7-9 эллиптических листочков, побеги и прилистники шиповника сизого покрыты голубоватым налетом с красно-фиолетовым оттенком. Цветки диаметром до 3,5 см, одиночные или собранные в соцветия до 3 штук, окрашены в ярко-розовый цвет. Плоды вишневые, округлые, до 1,5 см в диаметре. Вид обладает зимостойкостью, засухоустойчивостью, хорошо переносит известковые почвы и городские условия. Форма флоре плено отличается махровыми цветками более светлого оттенка, контрастно выделяющегося на фоне листвы.

    Кроме описанных видов, в культуре можно встретить шиповники белый, бурбонский, вонючий, или желтый, дамасский, даурский, китайский, кокандский, Максимовича, многоцветковый, моховой, мускусный, портлендский, столепестковый, яблочный, или волосистый, Елены и многие другие.

    Свойства шиповника – вред и польза

    Полезные свойства шиповника

    Плоды большинства видов шиповника содержат большое количество витамина C: его в них в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 60-70 раз больше, чем в хвое можжевельника, пихты, сосны или ели. Самое высокое содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника Беггера. Кроме витамина C, в состав плодов входят витамины B1, B2, B6, E, K, PP, каротин, дубильные и красящие вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахара, фитонциды, эфирные масла, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций, медь, хром, кобальт, молибден и марганец.

    Цветы шиповника содержат эфирное масло, органические кислоты, гликозиды (горечи и сапонины), сахара, жирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, воск, аскорбиновую кислоту, антоцианы (пеонидин, цианидин, пеонин). Больше всего эфирного масла содержится в лепестках шиповника морщинистого. Масло шиповника оказывает противовоспалительное, бактерицидное и вяжущее действие, оно стимулирует регенерацию слизистых оболочек и поврежденных тканей, поэтому его часто применяют при трофических язвах, трещинах, ссадинах и дерматозах.

    В листьях, кроме витамина C, содержатся катехины, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В листьях майского шиповника обнаружены каротиноиды и полисахариды, а в листьях кроваво-красного – эфирное масло.

    В состав ветвей шиповника входят сапонины, катехины, витамин P, флавоноиды, кора содержит сорбит, а корни – дубильные вещества, катехины, флавоноиды, тритерпеноиды.

    Плоды шиповника очищают кровеносную систему, улучшают обмен веществ, они показаны при цинге, малокровии, болезнях печени, почек и мочевого пузыря. Их применяют как тонизирующее, общеукрепляющее, повышающее сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям и ослабляющее развитие атеросклероза средство: 2 столовые ложки измельченных плодов заливают 500 мл воды, кипятят в течение 15 минут на медленном огне, потом укутывают и оставляют на ночь, а утром процеживают. Принимают с медом, как чай, в течение дня.

    Отвар корней и плодов шиповника является желчегонным, поливитаминным, слабым мочегонным и понижающим кровяное давление средством. Он способствует укреплению сосудистой стенки, выработке красных кровяных телец, улучшает аппетит.

    Сок шиповника нормализует деятельность печени, почек, желудка, выводит из организма шлаки, повышает сопротивляемость инфекциям, нормализует кровообращение, активизирует обменные процессы, улучшает память, стимулирует половую деятельность, снимает головную боль. Это мощный антиоксидант, который к тому же прекрасно утоляет жажду.

    Шиповник – противопоказания

    Не рекомендуется спиртовая настойка шиповника людям с повышенным артериальным давлением: они гораздо больше помогут гипотоникам, а гипертоникам показаны водные настои растения, которые, наоборот, противопоказаны людям с пониженным давлением.

    Неполезен шиповник тем, у кого нарушено движение крови. При длительном употреблении препаратов шиповника у вас могут начаться проблемы с печенью, поскольку они тормозят выделение желчи. Людям с хроническими запорами небезопасно принимать отвары шиповника, потому что они могут усугубить проблему.

    Пересадка шиповника осенью

    Пересадка шиповника: как и когда пересаживать шиповник, особенности процедуры

    Шиповник является родственником розы . Куст шиповника цветет яркими и красивыми цветами , напоминающими розу , а также дает плоды , которые часто используются в лечебных и косметических целях . Выращивать шиповник несложно , а само растение будет играть декоративную роль и снабжать владельца витаминами .

    Особенности пересадки: как пересадить шиповник осенью и весной

    Пересадка шиповника может понадобиться, если изначально куст был посажен на неудачное место, обеднилась почва или же просто хочется пересадить себе на участок куст, растущий вне его.

    ​Куст шиповника не очень прихотлив, он вполне может пережить пересадку на новое место, если это место и время выбрать правильно.

    • Шиповник хорошо растет практически на любой почве и стойко переносит как переувлажнение, так и засуху. Но для красивого цветения желательно выбрать для него освещенное место с достаточным свободным пространством.
    • Перед пересадкой место нужно подготовить. Выкопать небольшую яму, засыпать в нее органическое удобрение. Не удобряйте почву прямо перед пересадкой, лучше сделать это за месяц. Если пересадка проводится ранней весной, подкормите почву с осени.
    • Что касается того, когда лучше пересаживать шиповник, весной или осенью, то большой разницы нет. Куст хорошо переживет пересадку как ранней весной до начала сокодвижения, так и в середине осени перед зимовкой.
    • Подготовить нужно не только место, но и сам куст. Его нужно осторожно обкопать вокруг ствола, взрыхлить землю и вытащить вместе с комом земли, стараясь не повредить корни.
    • Пересаживать шиповник нужно сразу же после того, как освободили корни от земли. Шиповник плохо переносит жару. Чем дольше корни находятся вне земли, тем ниже процент приживаемости.
    • Лучше всего выбирать пасмурный прохладный день или же раннее утро для пересадки. При полуденном жарком солнце приживаемость шиповника падает вдвое.
    • Если пересадку решили перенести на осень, то нужно определиться, когда пересаживать шиповник осенью. Лучше смотреть по погоде в данном регионе. Пересадка должна происходить в октябре-ноябре. Если в вашем регионе зимы ранние и сразу начинаются с заморозков, то лучше пересаживать в октябре.

    Уход за пересаженным шиповником

    После пересадки нужно обеспечить растению хороший уход, чтобы оно быстро прижилось. Шиповник неприхотлив, однако может плохо прижиться, если неправильно пересадить его.

    • После пересадки нужно укрепить корни, чтобы они адаптировались в почве, начали активно расти. С этой целью после пересадки нужно обрезать ветки куста на 50-70%. Даже при отсутствии обрезки они засохнут.
    • После посадки шиповник нуждается в достаточном количестве влаги. Его нужно обильно поливать, чтобы земля хорошо пропитывалась водой (корни у шиповника мощные). Помимо полива не стоит забывать и о рыхлении, чтобы почва насыщалась кислородом.
    • Особого различия между тем, как пересадить шиповник весной и осенью, нет, процесс одинаков, но уход после пересадки отличается. Осенняя пересадка требует подготовки к зиме. Шиповник лучше укрыть, защитить от ветра и удобрить 1 раз. После весенней пересадки понадобится обрезка и несколько подкормок.
    • Шиповник быстро разрастается, нужно подрезать его, убирать сухие ветки, иначе плодоносить он начнет нескоро и довольно скудно.
    • Пересаженные, особенно молодые кусты уязвимы для насекомых и вредителей. Не забывайте обрабатывать шиповник для профилактики.
    • Многие интересуются, можно ли пересадить шиповник во время цветения. Цветущие растения не пересаживают, садоводы рекомендуют совершать пересадку до или после сокодвижения. Но если есть необходимость пересадить цветущий куст, за ним нужен будет особый уход, подкормка минеральными удобрениями, а также могут не образоваться плоды.

    Уход за шиповником несложный и стандартный для любого кустарника. Однако несмотря на неприхотливость растения, нужно обеспечить ему правильные условия и пересаживать, тщательно выбирая место.

    Нюансы пересадки взрослого куста шиповника. Последующий уход

    Шиповник или роза парковая является ценным лекарственным и декоративным растением. Одним из актуальных вопросов для начинающих садоводов, связанных с его выращиванием, является пересадка. А когда и как правильно это сделать, пойдёт речь ниже.

    Когда можно пересаживать

    Плановую пересадку можно проводить весной и осенью. Такая процедура осуществляется, когда:

    • растение слишком долго растёт на одном месте;
    • почва истощилась или слишком закислена и это нельзя изменить путём внесения различных подкормок и раскислителей;
    • место изначально выбрано неправильно и растение плохо развивается;
    • имеется возможность переместить на свой участок взрослый кустарник, растущий вне его.

    Однако, если потребовалась срочная пересадка, которая является единственным способом спасти растение при нападении вредителей, распространении болезней, подтапливании территории, то можно проводить манипуляцию в любое время «тёплого» сезона, в том числе — летом.

    Для пересадки следует подобрать пасмурный, нежаркий день. Лучше всего провести процедуру в вечернее время.

    Как выкопать шиповник

    Прежде, чем выкапывать куст, следует провести его обрезку. Часть побегов вырезать под корень, оставив всего 5 самых сильных. Их укоротить до высоты 10 см. Это необходимо, чтобы растение смогло обеспечить себя питанием в период адаптации на новом месте.

    Процесс выкапывания куста шиповника:

    1. За сутки до проведения манипуляции следует обильно полить растение.
    2. Обкопать куст на расстоянии 40 см от ствола на глубину 35 см.
    3. Убрать по максимум почву с корневища.
    4. Слегка наклонить в сторону куст и отсечь стержневой корень на расстоянии 35 см от корневой шейки при помощи острой лопаты.
    5. Погрузить корневище на 12–15 часов в раствор стимулятора роста. Можно воспользоваться «Корневином» (на 1 л воды добавить 1 ч. л. порошкового средства).

    Как пересадить куст

    Перед тем, как пересаживать растительность, следует подобрать надлежащее место, где кустарники смогут полноценно развиваться. Лучше всего любые виды шиповника растут на хорошо освещённых участках, находящиеся на возвышенностях. Важно, чтобы уровень залегания грунтовых вод был в пределах 2 м от поверхности гряды, не менее. Состав почвы не имеет значения. Главное, чтобы грунт имел нейтральную кислотность, в пределах 5–7 рН.

    Пошаговый процесс пересадки:

    1. Добавить в лунку питательной почвы.
    2. Поместить в углубление саженец и выровнять по корневой шейке — после заполнения ямы она должна быть вровень с грунтом.
    3. Присыпать корни землёй, периодически встряхивая растение, чтобы избежать формирования воздушных подушек.
    4. Уплотнить почву в приствольном круге руками и залить 10 л воды.
    5. После впитывания влаги провести мульчирование компостом (слой 10 см).

    Дальнейший уход

    Чтобы растительность быстро прижилась на новом месте и хорошо развивалась, ей необходимо организовать качественный уход после проведения пересадки. Он будет немного отличаться — в зависимости от периода времени, выбранного для осуществления манипуляции.

    Растения, пересаженные весной и летом, нуждаются в достаточном количестве влаги и дополнительном питании. Экземпляры перемещаемые в другое место участка осенью, нужно будет правильно подготовить к зиме. Процесс этот заключается в увеличении слоя мульчи до 15 см и укрытии растений агроволокном при наступлении первых заморозков.

    Полив

    На протяжении первого года после пересадки в течение тёплого времени года, поливы осуществляют раз в месяц. Под каждый экземпляр вносят по 20 л воды. В дальнейшем культуру можно будет поливать всего 4 раза за сезон:

    • до начала сокодвижения;
    • перед цветением;
    • во время формирования завязи;
    • за 3 недели до наступления заморозков.

    Взрослым, хорошо укоренившимся растениям, установлена норма в 30 л воды.

    Подкормка

    В связи с тем, что на момент пересадки вносится достаточно большое количество минеральных удобрений, на протяжении сезона подкормки нужно будет проводить только органикой. Хорошо подойдёт настой на основе древесной золы, банановых шкурок и крапивы. Такое удобрение можно использовать каждый месяц параллельно с поливом. Готовят его из расчёта: 2 шкурки банана, 1 кг крапивы и 500 г древесного пепла на 20 л воды. Всё сырьё заливают 2 л кипятка и настаивают 2 часа. После этого добавляют оставшиеся 18 л жидкости. Настаивают ещё неделю. Вносят по 5 л под каждый экземпляр.

    Видео: как готовить настой золы

    После каждого полива и внесения жидких удобрений почву в приствольном круге следует тщательно рыхлить и добавлять немного мульчи, замещая осевший слой.

    Шиповник – полезный защитник

    Шиповник, близкий родственник садовой розы, — это не только прекрасный куст, покрытый ароматными цветами, но и источник целебных плодов. В ягодах шиповника витамина С намного больше, чем в яблоках и лимонах.

    Плоды шиповника

    А его острые шипы помогут вам сделать красивую и непроходимую живую ограду у вашего участка. Как ни крути, а более полезное растение для вашего сада найти сложно.

    Посадка шиповника

    Шиповник любит освещенные участки, где много солнечного света. Лучше всего он будет расти на возвышенных местах с плодородной почвой, в которой нет застоя грунтовых вод. Корни шиповника уходят в землю очень глубоко, поэтому не сажайте его на заболоченной и низинной почве – он быстро зачахнет и умрет. По росту корневой системы шиповник схож с малиной: через несколько лет жизни растения его корни разрастаются в верхних слоях почвы и начинают занимать обширные участки. Чтобы он не расползался, нужно огородить кусты небольшим рвом глубиной 20-30 см или вкопать куски шифера на такую же глубину.

    Цветок шиповника

    Высаживать шиповник можно по границе приусадебного участка (для его защиты) или отдельными кустами в самых неудобных местах: у компостной кучи или рядом с хозяйственной постройкой.

    Главное помнить следующее: шиповник – это перекрестноопыляемое растение, поэтому его кусты должны находиться рядом друг с другом. Это важно, если вы планируете посадить шиповник не как декоративное растение, а для сбора его полезных плодов.

    Размножение шиповника

    Размножать шиповник можно семенами, саженцами, корневыми отводками.

    Размножение семенами

    Семена для посадки желательно собрать в августе, с недозрелых плодов бурого цвета. В это время оболочка семян еще не успела затвердеть, поэтому они будут лучше прорастать.

    Семена шиповника

    Сами семена можно высаживать как весной, так и осенью, но лучше второй вариант.

    • Осеннюю посадку делаем в октябре, семена высеваем в грунт рядками;
    • Ряды с посаженными семенами присыпаем перегноем и опилками, зазор между ними оставляем небольшой, чтобы свободно проходила тяпка или культиватор;
    • Ранней весной, чтобы семена лучше прорастали, устанавливаем каркас с натянутой на него полиэтиленовой пленкой;
    • При появлении на саженцах первых двух листочков их можно рассаживать.

    Если хотите сделать посадку весной, для семян необходимо заранее создать хорошие условия для прорастания — стратифицировать. Для этого после извлечения из плодов семян смешиваем их со смесью торфа и песка (в пропорции 1:4) или с речным песком. Затем укладываем эту смесь в ящик и помещаем до весны в прохладное место с температурой 2-3 ºС. В зимний период смесь нужно периодически перемешивать.

    Размножение шиповника саженцами

    Саженцы шиповника лучше всего приживутся при осенней посадке. Высаживать их желательно в октябре-ноябре.

    • Яму для посадки делаем глубиной 20-22 см;
    • Если на участке посадки почва кислая, дополнительно вносим известковые удобрения, еще добавляем компост и перепревший навоз;
    • Саженцы перед посадкой коротко обрезаем, чтобы толстые ветки были длиной не больше 8-10 см. Для лучшей приживаемости можно сделать корневые срезы. Для этого укорачиваем корешки до 15-20 см;
    • Затем погружаем корни саженца в глиняную болтушку и высаживаем, предварительно распрямив корни, в приготовленную яму. Шейка корневища саженца должна быть на 5-8 см ниже уровня поверхности почвы;
    • После посадки поливаем саженец водой и присыпаем поверхность опилками или торфом.

    Расстояние между посаженными растениями зависит от того, для какой цели мы сажаем шиповник. Чтобы сделать живую изгородь, высаживаем саженцы на расстоянии 50 см друг от друга. Для хорошего урожая кусту шиповника понадобится больше места.

    Размножение корневыми отпрысками

    Уход за шиповником

    Обрезка шиповника

    Прореживать куст шиповника надо через 2-3 года после его посадки. При этом для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей. Хорошо, если ветви куста будут разного возраста, но не старше 7 лет – старые ветви плохо плодоносят.

    Для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей

    Обрезку старых и слабых ветвей нужно делать в весенний период. Многие руководства рекомендуют делать обрезку осенью, после листопада, но этого как раз делать и не стоит. Срезы шиповника плохо переносят заморозки, поэтому весенняя обрезка намного полезней, особенно в регионах с суровыми зимами. Главное не превращать обрезку в укорачивание куста – на следующий год вы получите большое количество молодой поросли, которая не принесет вам урожая.

    Полив шиповника

    Шиповник засухоустойчив, постоянного полива не требует. Если погода очень жаркая или наступил засушливый период, можно полить растение, используя 2-3 ведра воды на молодой куст и около 5 ведер на плодоносящий. Обычно за весь сезон кусты поливаются 3-4 раза.

    Подкормка шиповника

    Подкормка важна для молодых растений. Для нормального роста шиповника (со второго года после его посадки) делаем подкормку кустов азотными удобрениями. Первая подкормка проводится ранней весной, вторая – в период быстрого роста побегов (обычно это в июне-июле), третья – в сентябре.

    В дальнейшем раз в 3 года вносим не меньше 3 кг компоста или перегноя для каждого куста. После каждой подкормки почву рыхлим и поливаем, обильно посыпаем сверху опилками или перегноем.

    Сбор урожая шиповника

    Наступило самое веселое время – пробуем отобрать у шиповника его плоды 🙂 У большинства сортов шиповника много острых и колючих шипов, поэтому советуем надеть прочную одежду и плотные рукавицы перед сбором плодов. Сбор урожая начинаем, когда кожица плодов становится оражево-красного или красного цвета.

    Сбор урожая начинаем, когда кожица плодов становится оранжево-красного или красного цвета

    Обычно первый урожай приходится на август и продолжается до середины осени. При сборе плодов шиповника важно помнить следующее:

    1. во-первых, ягоды необходимо собрать до заморозков (не успеем – потеряем много витаминов),
    2. во-вторых, не нужно собирать все плоды сразу (часть не успеет созреть, другие будут перезрелыми), лучше снимать их с кустов в несколько приемов.

    Виды и сорта шиповника

    В наше время насчитывается более 250 различных видов шиповника. Ниже перечислим самые популярные в наших краях виды сорта этого чудесного растения. Некоторые из них порадуют вас и внешним видом, и плодами, другие сугубо декоративны.

    Выбрать саженцы шиповника вы можете на нашем маркете, где представлены товары разных интернет-магазинов.

    Шиповник коричный

    Растет в Сибири, кусты это сорта вырастают до 2 м. Свое название кустарник получил за своеобразный красно-коричневый цвет коры. С одного куста можно собрать до 2 кг плодов.

    Шиповник коричный. Фото с сайта emedicalhealth.ru

    Шиповник морщинистый

    Этот сорт культивируется давно. Растение густо усыпано шипами, но с одного куста можно собрать до 4 кг плодов. Цветет почти всю весну и лето, не боится болезней и морозов.

    Шиповник морщинистый, цветы. Фото с сайта klubrasteniy.ru

    Шиповник иглистый

    Этот сорт отлично приживается на Севере, растет он и в Средней Азии и в Нечерноземье. Кустарник обильно усыпан короткими шипами. Цветки розового или красного окраса. Отлично переносит зимние морозы и летнюю засуху.

    Шиповник иглистый. Фото с сайта activeclub.com.ua

    Шиповник колючейший махровый (белый шиповник)

    Декоративный вид шиповника с очень красивыми, густыми, белыми, махровыми цветами.

    Шиповник колючейший махровый. Фото с сайта posadka-dereva.ru

    Шиповник сизый

    Вид шиповника с простыми цветами в форме звезды светло-розового цвета 3-3,5 см в диаметре, темной листвой свекольного и сизого оттенка. Побеги темно-свекольного цвета.

    Шиповник сизый. Фото с сайта vosledoma.com

    Обильные ярко-красные плоды несъедобны, зато весьма декоративны.

    Шиповник Крупноплодный ВНИВИ

    Этот сорт хорош своими плодами, вес которых достигает 11-13 г. Ветви выделяются сильным ростом, при цветении выглядит очень привлекательно, лепестки цветков нежно-розового цвета. Недостаток этого сорта – большое количество шипов.

    Шиповник Крупноплодный ВНИВИ. Фото с сайта vosledoma.com

    Кроме этих видов у нас часто высаживают такие сорта, как ‘Воронцовский-3’, ‘Роза Уэбба’, ‘Роза Даурская’, ‘Позднеспелый’, ‘Юбилейный’. Все они великолепно выглядят в момент цветения, а из плодов, собранных в конце лета и осенью, вы сможете сделать полезные витаминные компоты и вкусное варенье. Если вы сомневаетесь, стоит ли вам заводить у себя на участке шиповник, вспомните о его полезных качествах и его красоте, — и ответ будет очевиден!

    Обрезка шиповника весной

    Шиповник является одной родной с садовой розой. Его цветы радуют приятным ароматом, а плоды обладают целебными свойствами. В них содержится больше витамина С, в сравнении с яблоками и лимонами. Благодаря колючим ветвям, из кустарника можно образовать живой забор, который почти невозможно пройти. Он включает большое количество видов. Естественной средой обитания являются леса, овраги, пойма рек. Эта статья поможет понять основные правила, как вырастить шиповник и в чем заключается посадка и уход за шиповником.

    • Посадка шиповника
    • Размножение шиповника
    • Размножение семенами
    • Размножение шиповника саженцами
    • Размножение корневыми отпрысками
    • Уход за шиповником
    • Обрезка шиповника
    • Полив шиповника
    • Подкормка шиповника
    • Сбор урожая шиповника
    • Виды и сорта шиповника

    Показать все содержание

    Посадка шиповника

    Данный кустарник предпочитает много солнца. Хорошо себя чувствует, живя на возвышенностях, на который есть плодородная земля, а грунтовые воды не застаиваются. Корневая система довольно глубокая. Это знак, что низинная местность, а также присутствие заболоченности, крайне противопоказано. Уже в первые годы своего прорастания, корневая система расширяется в верхней части почвы, занимая большие территории. Для того, чтобы этого избежать, кустарники можно окружить рвом на 20-30 сантиметров вглубь либо ввести в землю шифер на столько же сантиметров.

    Шиповник

    Посадить шиповник можно по какой-то стороне участка или сада. Это послужит своего рода защитой. Также можно высаживать его отдельно. Но важно помнить, что если вы хотите собирать его плоды, нужно размещать кусты вместе, потому что они опыляются перекрестным методом. Их можно размещать на таких неудобных территориях, как около компостной кучи либо возле хозяйственной постройки.

    Размножение шиповника

    Известно три метода, как размножить шиповник:

    • Используя семена
    • Рассаживая саженцы
    • Применяя корневые отводки.

    Размножение семенами

    Чтобы вырастить шиповник из семян, необходимо начать подготовку еще с месяца август. Именно в это время будет хорошо собрать семена. Выбирать нужно бурые плоды, которые еще не дозрели. Это делается по причине того, что покрытие семян не успевает к этому времени затвердевать, а значит они смогут прорастать с лучшим успехом.

    Сам процесс посадки разрешается производить в весеннее и осеннее время, но больше плюсов делать это осенью. Чтобы размножить шиповник из семян, необходимо:

    Плоды шиповника

    • При наступлении второго месяца осени, семена высеиваются рядами.
    • После их следует удобрить, внеся перегной и опилки. Расстояние нужно сохранить небольшое. Оно должно быть такое, чтобы тяпка либо культиватор могли без проблем работать.
    • При наступлении весны нужно установить каркас с натяжной пленкой из полиэтилена. Тогда семена смогут прорастать еще лучше.
    • Когда на росточках покажутся первые два листика, можно будет проводить рассаживание.

    При желании, такую процедуру можно проводить весной, но прежде придется сделать стратифицирование семян. Для этого их перемешивают с песчано-торфяной смесью, сохраняя соотношение 4:1, либо использовать речной песок. Полученную смесь выкладывают в горшок до прихода весны и перемещают в место с температурой 2-3 градуса выше нуля. Зимой ее следует время от времени мешать лопаткой.

    Размножение шиповника саженцами

    Саженцы шиповника более успешно смогут прижиться, если их садить осенью. Например, для этого можно выбрать октябрь или ноябрь.

    • Лунка выкапывается 20-22 сантиметра глубиной.
    • При наличии кислой земли, нужно внести удобрения с содержанием известняка, а также добавить навоз, который уже перепрел, и компост.

    Роза шиповник

  • Прежде, чем посадить саженцы, их следует коротко обрезать. После обрезки те ветки, которые толще, должны быть не длиннее 8-10 сантиметров. Если укоротить корешки до 15-20 сантиметров, приживаемость улучшится.
  • Корни помещают в глиняную болтушку, распрямляют и высаживают в лунки таким образом, чтобы шейка корневища оказалась ниже земли на 5-8 сантиметров.
  • Кустик поливают, а сверху присыпают торфом или опилками.

    • То, какое сохранить расстояние между саженцами, напрямую зависит от цели выращивания растения. Для создания живой изгороди, их рассаживают на 0,5 метра друг от друга. Чтобы кустарник приносил много плодов, территория должна быть еще просторнее.

    Размножение корневыми отпрысками

    Если вам нужно оставить характеристика материнского кустарника, вариант размножения корневым отпрысками будет вполне подходящим. Используют те, которые растут на здоровых и плодовитых кустах. Подготовка начинается в конце осени либо рано весной. Существует два метода того, как размножить шиповник черенками:

      Весной или осенью находят ветку шиповника длиной 25-40 сантиметров. Используя лопату, отделяют от главного кустарника.

    Шиповник зимой

  • Придаточную часть не отделяют, а время от времени производят ее окучивание и полив. Благодаря таким действиям у нее появляются придаточные корешки. При наступлении осени новое самостоятельное растение отделяют, но пересадку шиповника не делают, пока не придет весна. Уже затем можно будет пересадить, но аккуратно, чтобы корневая система не была повреждена.

    • Уход за шиповником

    Давайте ознакомимся немного подробнее, как ухаживать за шиповником.

    Обрезка шиповника

    Первый раз проходит обрезка шиповника весной сразу, когда его посадили. Для этого необходимо срезать все ветви на 10 сантиметров от земли, применяя острый секатор. Есть такие садоводы, которые оставляют вообще 5 сантиметров высоты. Такая процедура помогает растению успешнее куститься.

    Затем обрезку растения необходимо будет делать трижды в год с целью прореживания кроны. Чтобы статистика урожайности была более высокой, рекомендуется крону формировать из 15 веток. Важно следить за тем, чтобы среди их числа не встречались такие, которым уже больше семи лет. Также лучше оставлять ветви разных возрастов.

    Обрезка шиповника

    Итак, как обрезать шиповник весной – понятно, но есть мнение, что это можно делать также осенью. Однако лучше так не поступать. Срезанные ветви могут не перенести морозы. Если говорить на тему, как правильно обрезать шиповник, то при данной процедуре главное не увлечься и не начать сильно укорачивать побеги. Это может привести к бурному росту зелени без плодоношения.

    Полив шиповника

    Данный куст не требует постоянного полива, он вполне спокойно себя ведет во время засухи. Когда очень жарко и долго нет дождей, полить можно, придерживаясь следующей системе: 2-3 ведра для молодого кустарника и примерно 5 на тот, который уже приносит плоды. Как правило, за сезон достаточно 3-4 полива.

    Подкормка шиповника

    Удобрять растение очень важно, когда оно молодое. Когда растение достигло двухлетнего возраста, используют подкормку азотного происхождения. Первый раз это делают рано весной, второй – июнь-июль (обычно в это время побеги быстро развиваются), а третий – в начале осени.

    Затем один раз в три года удобряют компостом (примерно 3 кг на один кустарник) либо перегноем. Каждый раз после внесения подкормки, землю необходимо взрыхлять, а растение поливать. В завершение каждой процедуры посыпают перегноем либо опилками.

    Сбор урожая шиповника

    Одним из самых интересных этапов можно считать сбор урожая. На данном кусте находится большое количество иголок. Для безопасности лучше защитить свое тело прочной одеждой, а руки рукавицами из плотной ткани.

    Чай с шиповником

    Когда плод окрасился в оранжево-красные и красные цвета, можно приступать к его сбору. Этот этап длится, как правило, с августа до октября. Во время данной работы необходимо не забывать следующие моменты:

    • Шиповник осенью нужно обобрать до момента заморозков, иначе уйдет много витаминов.
    • Так как шиповник на даче или постоянном участке приносит плоды не одновременно, собирать лучше также не одновременно. Если этот момент не соблюдать, одни плоды будут зелеными, а другие – переспевшими.

    Виды и сорта шиповника

    Существует много разновидностей шиповника. Они разные по окраске бутонов, по форме, цвету и габаритам плода.

    • Шиповник Федченко – может вырастать до шести метров. На ветвях располагаются крупные шипы, а также от 5 до 9 листьев. Цветы обычно 8-сантиметровой ширины и окрашены белыми, реже – розовыми красками. Период цветения приходится на июнь-июль.
    • Шиповник глобус – высота средняя, примерно 1,5 метра. Ветви толстые, прямые, но, когда созревают плоды, под их тяжестью побеги могут даже сгибаться. Вверху кустарнику шипов практически нет. Лепестки розовых оттенков, с затемнением по краям. Когда кустарнику исполняется 5 лет, то он способен приносить урожай до 1,6 кг. Стойкий к зимним условиям.
    • Шиповник сизый – высота составляет 2-3 метра. Иголки тонкие, могут стоять прямо либо слегка загибаться. Цветы небольшие – 3,5 сантиметра шириной. Растут они самостоятельно или образуя соцветия по 3 штуки. К засухе и зимним погодным условиям относится спокойно.

    Посадка и уход за шиповником. Сорта шиповника

    Шиповник, близкий родственник садовой розы, — это не только прекрасный куст, покрытый ароматными цветами, но и источник целебных плодов. В ягодах шиповника витамина С намного больше, чем в яблоках и лимонах.

    Плоды шиповника

    А его острые шипы помогут вам сделать красивую и непроходимую живую ограду у вашего участка. Как ни крути, а более полезное растение для вашего сада найти сложно.

    Посадка шиповника

    Цветок шиповника

    Высаживать шиповник можно по границе приусадебного участка (для его защиты) или отдельными кустами в самых неудобных местах: у компостной кучи или рядом с хозяйственной постройкой.

    Главное помнить следующее: шиповник – это перекрестноопыляемое растение, поэтому его кусты должны находиться рядом друг с другом. Это важно, если вы планируете посадить шиповник не как декоративное растение, а для сбора его полезных плодов.

    Размножение шиповника

    Размножать шиповник можно семенами, саженцами, корневыми отводками.

    Размножение семенами

    Семена для посадки желательно собрать в августе, с недозрелых плодов бурого цвета. В это время оболочка семян еще не успела затвердеть, поэтому они будут лучше прорастать.

    Семена шиповника

    Сами семена можно высаживать как весной, так и осенью, но лучше второй вариант.

    • Осеннюю посадку делаем в октябре, семена высеваем в грунт рядками;
    • Ряды с посаженными семенами присыпаем перегноем и опилками, зазор между ними оставляем небольшой, чтобы свободно проходила тяпка или культиватор;
    • Ранней весной, чтобы семена лучше прорастали, устанавливаем каркас с натянутой на него полиэтиленовой пленкой;
    • При появлении на саженцах первых двух листочков их можно рассаживать.

    Если хотите сделать посадку весной, для семян необходимо заранее создать хорошие условия для прорастания — стратифицировать. Для этого после извлечения из плодов семян смешиваем их со смесью торфа и песка (в пропорции 1:4) или с речным песком. Затем укладываем эту смесь в ящик и помещаем до весны в прохладное место с температурой 2-3 ºС. В зимний период смесь нужно периодически перемешивать.

    Размножение шиповника саженцами

    Саженцы шиповника лучше всего приживутся при осенней посадке. Высаживать их желательно в октябре-ноябре.

    • Яму для посадки делаем глубиной 20-22 см;
    • Если на участке посадки почва кислая, дополнительно вносим известковые удобрения, еще добавляем компост и перепревший навоз;
    • Саженцы перед посадкой коротко обрезаем, чтобы толстые ветки были длиной не больше 8-10 см. Для лучшей приживаемости можно сделать корневые срезы. Для этого укорачиваем корешки до 15-20 см;
    • Затем погружаем корни саженца в глиняную болтушку и высаживаем, предварительно распрямив корни, в приготовленную яму. Шейка корневища саженца должна быть на 5-8 см ниже уровня поверхности почвы;
    • После посадки поливаем саженец водой и присыпаем поверхность опилками или торфом.

    Расстояние между посаженными растениями зависит от того, для какой цели мы сажаем шиповник. Чтобы сделать живую изгородь, высаживаем саженцы на расстоянии 50 см друг от друга. Для хорошего урожая кусту шиповника понадобится больше места.

    Размножение корневыми отпрысками

    Если нужно сохранить признаки материнского куста, пригодится еще один способ размножения – корневыми отпрысками. Заготавливать их необходимо от самых здоровых и урожайных кустов, поздней осенью или в ранний весенний период. Обычно это делают двумя способами:

    1. При первом варианте выбирают отпрыск высотой 25-40 см и отделяют его лопатой от материнского куста. Сделать это можно и осенью, и весной.
    2. Используя второй способ, придаточный куст не отделяют, а периодически окучивают и поливают. Из-за такой обработки у куста-отпрыска начинают образовываться придаточные корни. На следующий год, осенью, куст отделяют от материнского растения, но не пересаживают, а оставляют на месте до весны. Весной его пересаживают на новое место, старясь при этом не повредить корневища саженца.

    Уход за шиповником

    Обрезка шиповника

    Прореживать куст шиповника надо через 2-3 года после его посадки. При этом для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей. Хорошо, если ветви куста будут разного возраста, но не старше 7 лет – старые ветви плохо плодоносят.

    Для лучшей урожайности надо сформировать куст из 15-20 ветвей

    Обрезку старых и слабых ветвей нужно делать в весенний период. Многие руководства рекомендуют делать обрезку осенью, после листопада, но этого как раз делать и не стоит. Срезы шиповника плохо переносят заморозки, поэтому весенняя обрезка намного полезней, особенно в регионах с суровыми зимами. Главное не превращать обрезку в укорачивание куста – на следующий год вы получите большое количество молодой поросли, которая не принесет вам урожая.

    Полив шиповника

    Шиповник засухоустойчив, постоянного полива не требует. Если погода очень жаркая или наступил засушливый период, можно полить растение, используя 2-3 ведра воды на молодой куст и около 5 ведер на плодоносящий. Обычно за весь сезон кусты поливаются 3-4 раза.

    Подкормка шиповника

    Подкормка важна для молодых растений. Для нормального роста шиповника (со второго года после его посадки) делаем подкормку кустов азотными удобрениями. Первая подкормка проводится ранней весной, вторая – в период быстрого роста побегов (обычно это в июне-июле), третья – в сентябре.

    В дальнейшем раз в 3 года вносим не меньше 3 кг компоста или перегноя для каждого куста. После каждой подкормки почву рыхлим и поливаем, обильно посыпаем сверху опилками или перегноем.

    Сбор урожая шиповника

    Наступило самое веселое время – пробуем отобрать у шиповника его плоды 🙂 У большинства сортов шиповника много острых и колючих шипов, поэтому советуем надеть прочную одежду и плотные рукавицы перед сбором плодов. Сбор урожая начинаем, когда кожица плодов становится оражево-красного или красного цвета.

    Сбор урожая начинаем, когда кожица плодов становится оранжево-красного или красного цвета

    Обычно первый урожай приходится на август и продолжается до середины осени. При сборе плодов шиповника важно помнить следующее:

    1. во-первых, ягоды необходимо собрать до заморозков (не успеем – потеряем много витаминов),
    2. во-вторых, не нужно собирать все плоды сразу (часть не успеет созреть, другие будут перезрелыми), лучше снимать их с кустов в несколько приемов.

    Виды и сорта шиповника

    В наше время насчитывается более 250 различных видов шиповника. Ниже перечислим самые популярные в наших краях виды сорта этого чудесного растения. Некоторые из них порадуют вас и внешним видом, и плодами, другие сугубо декоративны.

    Шиповник коричный

    Растет в Сибири, кусты это сорта вырастают до 2 м. Свое название кустарник получил за своеобразный красно-коричневый цвет коры. С одного куста можно собрать до 2 кг плодов.

    Шиповник коричный.

    Шиповник морщинистый

    Этот сорт культивируется давно. Растение густо усыпано шипами, но с одного куста можно собрать до 4 кг плодов. Цветет почти всю весну и лето, не боится болезней и морозов.

    Шиповник морщинистый, цветы.

    Шиповник иглистый

    Этот сорт отлично приживается на Севере, растет он и в Средней Азии и в Нечерноземье. Кустарник обильно усыпан короткими шипами. Цветки розового или красного окраса. Отлично переносит зимние морозы и летнюю засуху.

    Шиповник иглистый.

    Шиповник колючейший махровый (белый шиповник)

    Декоративный вид шиповника с очень красивыми, густыми, белыми, махровыми цветами.

    Шиповник колючейший махровый.

    Шиповник сизый

    Вид шиповника с простыми цветами в форме звезды светло-розового цвета 3-3,5 см в диаметре, темной листвой свекольного и сизого оттенка. Побеги темно-свекольного цвета.

    Шиповник сизый.

    Обильные ярко-красные плоды несъедобны, зато весьма декоративны.

    Шиповник Крупноплодный ВНИВИ

    Шиповник Крупноплодный ВНИВИ.

    Кроме этих видов у нас часто высаживают такие сорта, как ‘Воронцовский-3’, ‘Роза Уэбба’, ‘Роза Даурская’, ‘Позднеспелый’, ‘Юбилейный’. Все они великолепно выглядят в момент цветения, а из плодов, собранных в конце лета и осенью, вы сможете сделать полезные витаминные компоты и вкусное варенье. Если вы сомневаетесь, стоит ли вам заводить у себя на участке шиповник, вспомните о его полезных качествах и его красоте, — и ответ будет очевиден!

    Как пересадить куст шиповника — перенести кусты шиповника в свой сад

    Культивируемые розы — королевская особа семьи, со слоями
    тяжелые, бархатистые лепестки и элегантные формы. Но если вы предпочитаете лесной лес
    Кью Гарденс, кто может вас винить? А это значит, что вы можете предпочесть пересадку.
    дикие розы в вашем убежище на заднем дворе. Можно ли передвигать кусты шиповника? Его
    совершенно нормально пересадить шиповник, если он растет самостоятельно
    имущество. Но чтобы убедиться, что растение выживает, прочтите некоторые дикие
    советы по пересадке роз.

    Можно ли переместить кусты шиповника?

    Вы, конечно, знаете, что пересаживать нельзя.
    дикие розы с чужой земли или даже земли общественных парков без
    разрешение. Поскольку многие люди считают эти кусты сорняками, разрешение может
    не сложно найти. На самом деле некоторые, как и мультифлора
    роза, может стать довольно агрессивной в определенных областях.

    Если эти кусты растут на вашей территории или если
    вы получаете разрешение владельца, это нормально думать о диких переездах
    кусты роз в свой сад.И для этого есть много причин.

    Перемещение кустов шиповника

    Дикий
    розы — крепкие растения, чтобы выжить на заброшенных участках, которые они
    частый. Они растут быстро и высокими, защищают себя обильными шипами и
    не проси ни у кого помощи.

    Кроме того, они производят розы так, как их задумала мать-природа.
    смотри, цветы с пятью нежными лепестками и желтыми тычинками. Цветочная пена
    весной в поле, а потом снова умрут. Но их второй орнаментальный акт идет с
    большая красная роза
    бедра, которые появляются осенью и свисают на голых зарослях ежевики.
    зима.

    Переместить кусты шиповника несложно, а растения
    не придирчив к сайту. Но вы обязательно захотите пересадить шиповник в
    в нужное время, используя несколько советов по пересадке шиповника.

    Советы по пересадке шиповника

    Если вы последуете нескольким советам по пересадке шиповника, у вас будет
    гораздо больше шансов на успех. Первый предполагает подходящее время.

    Можно ли перемещать дикие розы, пока они цветут? Вам следует
    не пытайтесь это сделать, хотя растения, безусловно, выглядят лучше всего, когда бледный
    цветы отсутствуют.Вместо этого вы всегда должны пересаживать шиповник, когда он
    в спящем состоянии, обычно с ноября по февраль (поздняя осень-зима).

    Вам нужно обрезать стебли примерно до 6 дюймов (15 см).
    прежде чем начать копать. Вам не понадобится весь этот стебель, и это усложняет
    чтобы завод заработал на новом месте. Отрежьте стебель по диагонали просто
    над бутоном.

    Выкопайте как можно больше корня, но не волнуйтесь, если
    вы не можете получить все это. Это прочные, выносливые растения, которые, скорее всего,
    выживать.Поместите их в солнечное место с хорошо дренированной почвой, затем дайте им
    время приспосабливаться. Даже если они поначалу увянут, велика вероятность того, что они отправят новые
    всходы весной.

    Macphail Woods: Дикая роза

    Дикая роза

    (Rosa spp.)

    Описание:

    Обычное место на заброшенной земле, дикие розы бывают самых разных цветов, форм и размеров. Обычно это невысокие кусты, от 2-6 футов (0,6-1,8 м) в высоту, с розовыми цветами с мая по август.Начиная с июля, они дают алые «плоды» или плоды, которые часто остаются на протяжении всей зимы. Листья очередные, сложные, состоят из 5-7 маленьких зубчатых листочков. Веточки имеют характерные (и очень острые) шипы. Кора становится зеленой на новом росте и становится от красной до коричневой по мере взросления растения.

    [vimeo] https://vimeo.com/231386740 [/ vimeo]

    Условия выращивания:

    Чаще всего встречается на негражданских пастбищах, лугах, живых изгородях и ветрозащитных полосах.Из двух основных местных видов роза Каролина или пастбищная роза (Rosa carolina) растет на более сухих участках, а роза Вирджиния (Rosa virginiana) хорошо переносит более влажные условия по краям болот. Оба вида лучше всего растут на полном солнце и не переносят сильного затенения. Шиповник свободно отходит от корней и подземных стеблей, образуя плотные колонии, если дать им разойтись.

    Распространение:

    Пересадка может быть успешной, но, поскольку вы обычно выкапываете побеги с небольшим количеством корней, лучше всего обрезать большую часть верхушек выше 6 дюймов (15 см).Сделайте диагональный надрез прямо над бутоном. Сажайте там, где вы можете обеспечить достаточное количество воды, тщательно мульчировать и не терять надежды. Часто они сначала буреют и засыхают, но через несколько недель на кроне появляются один или два новых зеленых побега. Это действительно крепкие, выносливые растения. Летние черенки также подходят, если вы избегаете мягких кончиков, но обычно успех составляет менее 50%. Мы также пробуем семена в Macphail Woods. Собирайте в любое время после созревания плодов, отделите семена от фруктов вручную и посадите в грядку.Эти семена имеют твердую оболочку и прорастают не менее двух лет. Семена, собранные, как только бедра станут алыми, и немедленно посаженные, могут прорасти раньше.

    Использование в дикой природе:

    Плоды шиповника — излюбленная пища северного пересмешника, дрозда Свейнсона и кедрового свиристеля. Их также поедают десятки других видов, а зимой они используются в качестве первой еды. См. Дополнительную информацию на нашей странице «Привлечение птиц зимой». Грубый тетерев и кольцевидный фазан также поедают почки зимой, в то время как многие птицы используют заросли шиповника для укрытия и защиты от хищников.Также известно, что многие виды мелких млекопитающих просматривают фрукты, листья и веточки.

    Области использования:

    Очень декоративное дополнение к полудикие ландшафтным насаждениям вокруг дома. Опять же, сажайте шиповник только там, где могут образоваться заросли. Осенью листья меняют цвет, а алые плоды красиво контрастируют на снежном фоне. Плоды шиповника богаты витамином С, и их можно добавлять в желе и чаи. Дикие розы также полезны в качестве невысоких кустарников в лесополосах и живых изгородях, улучшая как ландшафт, так и среду обитания диких животных.Поскольку дикие розы часто гибридизуются, старайтесь высаживать розы из влажных мест во влажные и из сухих в сухие. Это хорошая идея как при пересадке, так и при выращивании из семян или черенков.

    Шиповник — посадка, обрезка и советы по уходу

    Посадите куст шиповника в углу своего сада: весной он очарует вас своими прекрасными цветами, а его плоды вы будете есть всю зиму, как настоящие лакомства!

    Простые факты о шиповнике

    Название — Rosa canina
    Семейство — Шиповник
    Тип — розовое дерево

    Высота — от 3 до 10 футов (от 1 до 3 м)
    Ширина — от 3 до 10 футов (от 1 до 3 м)
    Экспозиция — полное солнце, частично солнце

    Листва — полувечнозеленая, листопадная
    Цветение — весна, лето
    Почва — богатая

    Посадка шиповника

    Шиповник — легкий, морозостойкий кустарник , который чаще всего вполне устраивает на всех типах почв.

    Лучшее время для посадки шиповника — осень и весна.

    Его небольшой размер делает его идеальным кустарником для грядок, отдельных или для диких живых изгородей , при условии, что через него или рядом с ним не проходят тропы из-за шипов.

    • Вы можете поставить шиповник на солнце или частично в тени в самые жаркие часы.
    • Посадите этот шиповник в смеси садовой земли и почвенной смеси с, в идеале, слоем удобрений , выстилающим дно ямы .
    • Обильно полейте сразу после посадки.
    • Что не менее важно, мульча поможет сэкономить воду и предотвратить рост сорняков.

    Шиповник, простое в приготовлении черенкование из

    Для размножения шиповника собирайте черенки длиной 8 дюймов (20 см) с кончиков веточек, выросших в течение года. Засыпьте нижнюю часть смеси ⅔ легкой садовой земли и ⅓ песка и установите ее на стороне дома, обращенной от экватора. Поддерживайте влажность почвы в течение всей зимы.

    Весной пересаживайте укорененные черенки в здоровую, хорошо дренированную почву, хорошо освещенную солнцем. Мульчируйте, чтобы облегчить отрастание.

    Уход за шиповником

    Как упоминалось ранее, шиповник — это очень легкий кустарник .

    • Удобрение розового дерева весной сделает цветение еще более густым и обильным.
    • Опять же, мульча у подножия шиповника препятствует росту сорняков и сохраняет почву прохладной.
    • Регулярное удаление увядших цветов будет способствовать появлению новых цветов до поздней осени.

    Шиповник обрезной

    Если вы будете обрезать шиповник на регулярной основе (один раз в год), вы дадите ему все необходимое для лучшего роста, хорошего роста и лучшего цветения с весны до осени.

    • Обрезку желательно проводить после цветения.
    • Регулярно срезайте мертвую древесину.
    • В качестве живой изгороди вы можете обрезать ее до желаемой высоты после цветения.

    Все, что нужно знать о шиповнике

    Посадите куст шиповника в углу своего сада: весной он очарует вас своими прекрасными цветами, а его плоды вы будете есть всю зиму, как настоящие лакомства!

    Очень декоративен во время цветения своими нежными изящными цветками с белыми или розовыми лепестками, осенью шиповник покрывается маленькими красными плодами.Эти плоды, называемые плоды шиповника , имеют невероятно высокий уровень витамина C: вам понадобится 35 унций (1 кг) лимонов, чтобы произвести такое же количество витамина C, которое содержится в 3,5 унции (100 г) плодов шиповника!

    Чтобы смаковать их всю зиму, собирайте их после первых заморозков — это смягчит плоды — и сразу сушите, помещая возле источника тепла. Добавьте их в свой чай утром, и вы зарядитесь энергией на весь день!

    Посадить шиповник под силу каждому цветоводу.Для получения лучшего сорта шиповника выберите сорт « Rosa villosa » , также называемый шиповником волосатым: его плоды содержат наибольшее количество витамина С. Волосатый аспект его является отличительным маркером идентификации.

    Преимущества шиповника

    Шиповник — золотая жила для фармакопеи: шишки стимулируют иммунную систему организма, а желчь для иголок, которая иногда растет на растении, может использоваться так же, как и сами плоды шиповника, для травяного чая или бодрящих отваров.

    Кулинарные чудеса, плоды шиповника входят в состав многих рецептов: желе, джемов и даже «кетчупа». Действительно, при приготовлении шиповник выделяет загуститель, который придает даже простой кружке кипяченой воды ощущение густоты сливочного масла при питье.

    Прежде чем использовать их в кулинарии, пропустите плоды через сито, чтобы удалить семена и усы (это ценится «зудящий порошок» для детских шуток): они обладают мочегонным и раздражающим действием.

    M.-C. H.

    Падение плодов шиповника | Девушка из дикой еды

    Легионы мягких, пухлых, поцелованных морозом плодов шиповника тяжело висят на своих тонких колючих стеблях.Многие из них совершенно спелые, соскальзывая с концов ветвей с мягким оранжевым потоком, оставляя липкую пасту, которую нужно слизать с пальцев.

    Сначала я приготовил соус из шиповника, варив бедра в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их, а затем протирал размягченные фрукты через сетку, чтобы сохранить жидкую пасту, при этом избавляясь от вызывающих зуд семенных волосков. Я осторожно подслащала отфильтрованный продукт и приготовила его, чтобы он загустел.

    Но плоды шиповника продолжали звать меня и после этого, поэтому мы направились под пасмурным небом за второй партией, в моей голове танцевали видения целых сушеных плодов шиповника для зимнего чая.Кроме того, я хотел очистить небольшую партию от семян, чтобы высушить ее, чтобы использовать ее в качестве «изюма» из шиповника в мюсли, и приготовить еще одну свежую партию для моей первой попытки приготовить суп из шиповников, популярный десерт в Скандинавии и Исландии.

    Через пару морозов плоды шиповника часто становятся полупрозрачно-красными, что является признаком того, что они созрели и готовы к сбору урожая.

    Из-за ненастной погоды в тот день у нас был лес один. Грегг был занят тем, что откладывал камеру каждый раз, когда небо открывалось, чтобы выпустить короткие вспышки легкой мороси, и затем снова вытаскивать ее, когда дождь утих.Но виды, тем не менее, были великолепны: пол осиновой рощи был усыпан желтыми листьями в связи с изменением сезона, в то время как больше трепетало на ветру — зеленое, желтое и красное на фоне множества плотно сбитых, высоких, белые стволы.

    Кусты роз чередовались, некоторые из них все еще были зелеными, но большинство становилось желто-золотистым, делая ярко-красные бедра на них еще более заметными. Некоторые бедра были крошечными, другие почти в дюйм в длину. Некоторые кусты были высокими; другой подошел только к моему теленку.Эти черты менялись по мере того, как мы шли, поскольку вид холма и условия выращивания менялись от сухого склона к влажному ущелью, от тени к солнечной экспозиции.

    Я целился в основном в мягкие бедра, срывая их с веток и кладя в сумку, когда мы шли, оставляя на ветвях больше бедер, чем тех, которые я собрал, и разбрасывал урожай, чтобы не оголить область. Всего у меня, может быть, галлон — хватит, чтобы высушить пару пинт, и еще осталось немного поиграть на кухне.

    К концу похода выпал легкий снег.Это поистине волшебное место.

    Падение плодов шиповника на высоте около 10 000 футов в Брекенридже, штат Колорадо. Фото Грегга Дэвиса.

    Роза есть роза; Бедро Бедро

    Плоды шиповника — это плоды или вздутые основания цветков роз Rosa видов, как одомашненных, так и диких. Если у вас настоящая роза, ее можно есть. Садовые розы можно заменить дикими розами, если их не опрыскивать.

    Плоды шиповника — отличный источник витамина С. в дикой природе.
    Фото Грегга Дэвиса.

    Большинство частей роз съедобны, включая бутоны, молодые листья, побеги и плоды. Тем не менее, бедра не следует есть целиком из-за того, что на сухих внутренних «семенах» или семянках прикреплены похожие на щепки волоски, которые могут раздражать пищеварительный тракт и вызывать «зудящие ожоги». Кроме того, семена всех членов семейства Роуз содержат цианидоподобные соединения, которые разрушаются при варке или сушке.

    Шиповник с семью перисто-разделенными листочками овальной формы с мелкими зубцами.

    Семейство Rosaceae довольно велико, в него входят такие известные роды, как яблоки ( Malus ), клубника ( Fragaria ), малина ( Rubus ), вишня и сливы ( Prunus ), ягодник ( Amelanchier ) и боярышник ( Crataegus ), и это лишь некоторые из них.Согласно Томасу Дж. Элпелю (Thomas J. Elpel) ( Botany in a Day , 2013 ed.), В пределах Rosaceae насчитывается около 100 родов (около 50 в Северной Америке), содержащих 3000 видов. Для них часто характерны цветы с пятью чашелистиками и пятью лепестками с многочисленными тычинками, а также овальные зазубренные листья.

    Как дикие, так и культурные розы относятся к роду Rosa , которые представляют собой колючие или колючие кустарники с перистыми листьями, разделенными на 5-7 зубчатых листочков.Поскольку листочки имеют нечетный номер, должна быть одна конечная листовка, у которой нет противоположного партнера.

    Листья роз темно-зеленые и гладкие, пишет сборщица из Вирджинии Кэти Летчер Лайл (2010), бедра и стебли ягодиц сильно различаются по размеру и цвету. «Чем темнее роза, тем сильнее бедро, — говорит старая пила», — пишет она.

    «Некоторые плоды шиповника пухлые и сочные, в то время как другие могут быть редкими и мучнистыми», — пишут Алан и Сью Макферсон (1979), ранние авторы Денвера, посвященные съедобным дикорастущим растениям.«Единственный способ найти хороший стенд — это поискать и попробовать». Чтобы попробовать плоды шиповника в полевых условиях, не проглатывая семена и волоски, я люблю выгрызать снаружи, как миниатюрные розовые початки кукурузы.

    Испытайте аромат шиповника, пожевав красную слизь с его внешней стороны, оставляя за собой лоскутные волоски, чтобы в дальнейшем не беспокоить заднюю часть.

    Витамин C и многое другое

    Плоды шиповника известны высоким содержанием витамина С. «Свежие спелые плоды шиповника — самый мощный источник витамина С в Скалистых горах», — пишет Рогозик Боб Зеебек (2012).«Один плод шиповника равен примерно 500 мг витамина С.»

    Плоды шиповника были бесценным источником витамина С для жителей Северной Европы и Великобритании во время Второй мировой войны, объясняет Лайл, когда апельсины и другие цитрусовые были недоступны.

    Прекрасный букет ледяных бедер. Что касается соусов и заправок, их проще всего приготовить (в воде) как есть, а затем протереть через сито, чтобы извлечь жидкость и мякоть.

    Sunny Savage дает хороший обзор различных других питательных веществ, содержащихся в плодах шиповника, среди которых бета-каротин, кальций, железо, фосфор, пектин и фитохимические вещества, такие как ликопин, биофлавоноиды и полифенолы.Она также отмечает, что бусины, сделанные из лепестков роз, были оригинальными бусинами четок.

    Сегодня травник Генриетта Кресс рекомендует достать несколько розовых бусинок, когда вам «нужно немного любви, мягкости, храбрости — или немного покалывания». Их изготовление — довольно длительный процесс, который включает в себя измельчение, нагрев и охлаждение массы лепестков несколько раз в день в течение 3-5 дней, формирование из них шариков и затем сушку — процесс, который она шаг за шагом описывает в своей книге. , Практические травы (2011).Она указывает на использование плодов шиповника «в качестве источника витамина С, если вы устали или истощены, и когда вам нужно восстановить силы после тяжелых испытаний».

    Подготовка и обработка

    Мое самое раннее воспоминание о плодах шиповника относится к лету, когда я учился в средней школе, когда моя семья отдыхала у соленого пруда в Мисквамикут, Род-Айленд. У меня остались приятные воспоминания о том, как я плыл на плотах с моей сестрой к ложу моллюсков, иногда опрокидываясь в припадках хихиканья в сосущий навоз.

    Вдоль берега пруда росли толстые созревающие красные плоды шиповника.Прочитав краткие отчеты об их употреблении в пищу, я снова и снова крутил их в руках, размышляя о том, как на самом деле человек может их есть. Но свой первый плод шиповника я съел лишь несколько десятилетий спустя.

    Большинство писателей, пишущих о диких блюдах, советуют подождать, пока мороз не нанесет ледяной поцелуй на бедра, прежде чем собирать урожай; он делает их более сладкими и изменяет их цвет от непрозрачного до полупрозрачного.

    Но травникам Кресс (2011) рекомендует собирать плоды шиповника до сильных морозов, чтобы их было легче нарезать для сушки.Для метода «нарезать и высушить» она советует удалить стебли и листовые розетки со стороны цветка, а затем разрезать бедра на четыре равные части. С другой стороны, если вы сушите их целиком, удалите стебель, но оставьте цветочную часть нетронутой, чтобы ускорить ее высыхание.

    Вы можете вырезать раздражающие семена и волоски из свежих или сухих плодов шиповника или приготовить чай из целых плодов шиповника, а затем использовать кофейный фильтр, если вас беспокоят волоски, хотя у меня никогда не было проблем с ними в чае. Целые фрукты можно приготовить и размять через фильтр, чтобы отделить семена от соуса и сока шиповника.

    Изюм шиповника, полученный путем кропотливой вырезки семян и сушки оставшихся плодов.

    Однажды я сделал «изюм шиповника» из свежих плодов шиповника, отделяя семена и волоски перед сушкой, разрезая их пополам и вырезая семена. Однако из-за того, что бедра были такими маленькими и мягкими, это оказалось трудным, поэтому я выдавил семена и их оболочки вместе с небольшим количеством съедобной апельсиновой слизи. Я поставил изюм, который скоро должен был быть — кожицу и любую слизь, с которой я мог с ней справиться, — сушиться. Затем я взял семена и оставшуюся апельсиновую слизь и приготовил их, чтобы извлечь немного больше соуса из шиповника, который был вкусным — без зудящих частей и смешанным с медом — как в овсянке, так и в кефире.

    Процедить приготовленную мякоть шиповника через марлю. Я позволяю горячей жидкости стечь, прежде чем выдавливать остальную мякоть после того, как она остынет.

    Кулинария Wild

    Желе из шиповника — популярное средство еще со времен средневековья. Рецептов предостаточно, хотя однажды, когда я попытался приготовить это, у меня получился липкий сладкий соус, который больше походил на пасту из конфет, чем на желе. Это заставило меня задуматься о том, насколько сладкий соус для меня на кухне более ценен, чем желе, которое мы не часто едим в нашем доме.Соус стал одним из основных продуктов на моей кухне. Одно из моих любимых применений — винегрет из имбиря и шиповника.

    После варки плодов шиповника и процеживания семян Дженнифер Хан ( Pacific Feast , 2010) рекомендует взбить в теплой воде марант и мед, помешивая до загустения, «… и абракадабра — нектар богов».

    Вкусный соус барбекю из шиповника

    Именно это и обещают различные рецепты супа из шиповника — густое, подслащенное, процеженное пюре из шиповника, которое можно подавать со взбитыми сливками в качестве необычного сладкого десерта.Я сделал свой собственный вариант и подал Греггу без взбитых сливок, так как у нас их не было. Он сказал столько хороших слов, сколько мог придумать, прежде чем робко протянуть мне почти полную чашу. «Достаточно попытаться представить суп как десерт, — сказал он, — но без взбитых сливок я просто не знаю. Думаю, я бы предпочел это поверх мороженого ». Не важно. Он прав — этот «суп» отлично подойдет и к мороженому. Позже я узнал от моего друга Сэма Тайера, что некоторые плоды шиповника имеют гораздо более сладкий вкус, чем наши местные относительно мягкие плоды шиповника здесь, в высокогорных районах.

    На следующий вечер я передал остатки супа Греггу и попросил его приготовить из него соус для барбекю. Он поискал в Интернете несколько рецептов, которые могли бы помочь ему, а затем собрал беспорядочную партию соуса для барбекю из шиповников, в которую входили суп / соус из шиповников плюс кетчуп, специи Penzey’s BBQ 3000, пряная коричневая (влажная) горчица (вместо сухой), коричневая. сахар, хлопья красного перца, чесночный порошок, Вустерширский соус, красный винный уксус, соль и перец. Он нарисовал это на курице, которую мы готовили на гриле снаружи, и подал ее слегка обугленной.Они вышли яркими и классными. Позже я использовал оставшиеся кости и куриные кусочки, чтобы приготовить куриный суп-барбекю из шиповника с позоле. Это тоже оказалось хорошо.

    В книге A Naturalist’s Guide to Cooking with Wild Plants (1975) Крочмалы рекомендуют поливать запеченную Аляску сиропом из шиповника. У них также есть рецепт, в котором используется соус из измельченных плодов шиповника и сметаны, который подается с панированными и жареными кабачками.

    Мне нравятся плоды шиповника, сваренные с мятой, для зимнего чая.

    Seebeck (2012) пишет, что можно использовать все высушенные и измельченные плоды шиповника, семена и все остальное, хотя я также читал о людях, которые отсеивают тонкие волоски после измельчения — так что следующие варианты использования сушеных семян шиповника список вещей, которые стоит попробовать.Поскольку на протяжении зимы бедра часто свешиваются с кустов, для этого есть много времени, даже после того, как снег начнет падать всерьез.

    Хан (2010) перечисляет охлажденные фруктовые супы, хариссу, чатни, сорбет, консервы, сироп, начинки для выпечки, пироги, яблочное пюре, пудинг и кожуру фруктов в качестве других кулинарных применений.

    Но «если вы хотите изо всех сил», — пишут Макферсоны (1979), — «подавайте чай из шиповника», используя свежие (измельченные) или сушеные (цельные) плоды шиповника, вымоченные до желаемой крепости.

    Эльпель тоже большой поклонник чая с шиповником. «Чай из шиповника — один из моих самых любимых блюд, даже лучше, если его оставить в чайнике на ночь», — пишет он.

    Это противоречит утверждению Майкла Мура (2003): «Позвольте мне сказать откровенно: в лучшем случае чай из шиповника имеет вкус слабого изюма и чая из гибискуса». Вместо этого он говорит: «Вы собираете плоды шиповника, потому что они там, в изобилии, бесплатные, возобновляемые, и они уводят вас из дома, подальше от тепла и дыма дровяной печи.- Не совсем уж звонкая поддержка чая с шиповником — но, да, пребывание на свежем воздухе.

    Я люблю шиповник, потому что он дикий. Но чего еще можно было ожидать?

    Обновлено 2.23.21

    Садовых гидов | Посадка роз осенью

    Удалите насыпную почву вокруг розового куста в течение нескольких недель. Удаляйте 1-2 дюйма в неделю, пока холмик не исчезнет. Подождите, пока дневная температура не поднимется выше 50 градусов по Фаренгейту и не исчезнут все шансы заморозков.

    Вы можете заменить насыпь соломой. Прикройте все кусты роз, кроме самой верхушки, соломой.

    Внесение изменений в почву перед посадкой роз даст вам более здоровые розы и продлит их жизнь.

    Восточная экспозиция — лучшее для роз. Солнце быстро испаряет росу с роз с восточной экспозицией, что ограничивает вероятность возникновения мучнистой росы и черной пятнистости.

    Слишком много тени приведет к тому, что ваш розовый куст станет длинноногим, а не компактным, и на нем не будет цветов.

    Постоянно сырая почва вызовет гниение корней и, в конечном итоге, гибель вашего розового куста.

    Садоводы, выращивающие розы, часто расходятся во мнениях относительно лучшего времени для посадки. Некоторые утверждают, что весенняя посадка дает более здоровые и сильные кусты роз, в то время как другие говорят, что осенняя посадка дает розам шанс вырастить обширную корневую систему без стресса, связанного с ростом листьев и цветов. Осенью можно сажать как розы с голыми корнями, так и розы в контейнерах, но не забудьте обеспечить им зимнюю защиту.Поместите розу в хорошо дренированную почву с pH от 5,5 до 7,0 там, где она будет получать много солнца. Это сохранит вашу розу более здоровой и позволит ей восстановиться после заражения насекомыми или болезней.

    Выберите место на ярком солнце с достаточным пространством, чтобы роза распространилась до зрелого размера и не была переполнена. Если у вас нет места на ярком солнце, выберите место, которое будет получать от 6 до 8 часов прямого солнечного света.

    • Садоводы, выращивающие розы, часто расходятся во мнениях относительно лучшего времени для посадки.
    • Некоторые утверждают, что весенняя посадка дает более здоровые и сильные кусты роз, в то время как другие говорят, что осенняя посадка дает розам шанс вырастить обширную корневую систему без стресса, связанного с выращиванием листьев и цветов.

    Проведите тест почвы на том участке, где вы будете сажать розы. Вы можете получить оборудование, необходимое для испытания почвы, в местном офисе расширения. Ваш дополнительный офис отправит образец в лабораторию для тестирования.

    Измените (добавьте питательные вещества и органические вещества для увеличения плодородия) почву на участке, где вы будете сажать розы, используя в качестве ориентира результаты теста почвы.Ваш офис расширения может рассказать вам, что добавить в почву и где это найти в вашем районе.

    Засыпьте компостом верхние 12 дюймов почвы в том месте, где вы будете сажать розы. Почва должна иметь такую ​​же текстуру, как и сухая смесь для брауни.

    • Проведите тест почвы на участке, где вы будете сажать розы.
    • Исправьте (добавьте питательные вещества и органические вещества для повышения плодородия) почву на участке, где вы будете сажать розы, руководствуясь результатами теста почвы.

    Выкопайте яму глубиной примерно 15 дюймов и шириной 18 дюймов для куста роз.

    Смешайте 3 унции суперфосфата (это способствует росту корней) и достаточно компоста, чтобы получилась смесь компоста / почвы 50/50 с почвой, которую вы удалили из лунки.

    Вставьте куст роз в отверстие. Убедитесь, что роза высажена на той же глубине, что и в контейнере. Возможно, вам придется добавить смесь почвы / компоста под корневой ком, чтобы довести розу до нужной глубины.

    Снова заполните яму смесью почвы / компоста 50/50 до полного заполнения ямы.Тщательно утрамбуйте почву вокруг корневого кома, чтобы не было воздушных карманов.

    • Выкопайте яму глубиной примерно 15 дюймов и шириной 18 дюймов для куста роз.
    • Тщательно утрамбуйте почву вокруг корневого кома, чтобы исключить воздушные карманы.

    Хорошо полейте розу. Для первого полива используйте от 5 до 10 галлонов воды. По мере того, как вода стекает, почва будет оседать дальше, создавая углубление вокруг основания куста роз. Добавьте больше почвы вокруг розы, пока почва не выровняется.

    Обрежьте сломанные или мертвые ветки. Удаляйте как можно меньше, так как весной, после появления новых побегов, вам нужно будет снова обрезать их.

    Возьмите оставшуюся смесь почвы / компоста и насыпьте ее на полпути вокруг розового куста. Вы покрываете нижнюю половину куста розы (ветки и стебли) землей, чтобы роза была защищена зимой.

    • Используйте от 5 до 10 галлонов воды для этого начального полива.
    • Вы покрываете нижнюю половину куста розы (ветки и стебли) землей, чтобы роза была защищена зимой.

    Примените 2–3 дюйма мульчи вокруг основания куста роз (над корневым комом), чтобы предотвратить замерзание корней и сохранить почву влажной.

    Как сушить и хранить плоды шиповника для чая из шиповника

    Чай из шиповника ( Rosa canina ) очень освежает и богат витаминами и минералами. Отличный горячий зимний напиток. Нежно сладкий, это один из моих любимых блюд, и я употребляю его ежедневно в течение темных месяцев.

    Для чая из шиповника просто положите 1-2 чайные ложки сушеных плодов шиповника в чайник, оставьте на 15-20 минут, затем процедите в чашку.Пейте по желанию.

    Step 1

    Соберите столько плодов шиповника, сколько вам нужно, чтобы продержаться до следующего года. Я их тоже сначала стираю.

    Step 2

    Вымыв плоды шиповника, высушите их на солнце на газете. Затем снимите их сверху и снизу, удалив стебель и небольшой заостренный участок на месте цветка. Это не важно, но я это делаю.

    Step 3

    Обычно я сушу их целиком, но в этом году я решил протестировать разделение 50% партии пополам перед сушкой.Это не имело абсолютно никакого значения, кроме приятной траты времени 🙂

    Step 4

    Для удобства и из-за того, что погода в этом году (2008) не была такой солнечной, я использовал пищевой осушитель.

    Для этой партии обезвоживание заняло около 5-6 часов. Но это «дикая штука», поэтому время может варьироваться в зависимости от качества бедер, количества сушеных и т. Д.

    Step 5

    Когда плоды шиповника высохли, они выглядят так.

    Step 6

    Затем положите их в кухонный комбайн. В этом году я позаимствовал у соседей маленькую, и она очень хорошо сработала.

    Шаг 7

    Отшлифуйте до тех пор, пока содержимое не будет выглядеть, как показано ниже … вы не хотите измельчать плоды шиповника слишком маленькими, иначе на следующем этапе они просто упадут через сито вместе со всеми волосками … какие поражений объекта просеивания (Шаг 8)!

    Step 8

    Вылейте содержимое в металлическое сито и просто встряхните, чтобы удалить все эти надоедливые волоски, которые могут раздражать некоторых людей.Я нахожу удивительным, что все они легко падают, оставляя вас с немного грязными сушеными плодами шиповника.

    Step 9

    Сложите сушеные плоды шиповника в банку или герметичный контейнер и употребляйте по желанию.

    Нет необходимости возиться с удалением семян (если у вас нет больше свободного времени, чем вы знаете, что с ним делать).

    Чай из шиповника — проращивание диких растений

    Собирательство плодов шиповника — это простое и увлекательное занятие на природе для ваших детей.А чай из шиповника, который вы можете приготовить из них, восхитителен и полон витамина С!

    Недавно мы собирали плоды шиповника, чтобы приготовить чай. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить чай из шиповника, и узнать все о его преимуществах.

    Сбор шиповника для приготовления чая из шиповника

    • Что такое плоды шиповника? Это съедобные семенные коробочки или плоды, которые растут на шиповнике.Самым распространенным розовым растением, которое дает хорошие плоды для кормления, является Rosa Rugosa (роза морщинистая).
    • В какое время года можно встретить плоды шиповника? Плоды шиповника формируются в конце лета и в начале осени после цветения роз. Лучшее время для их кормления — сразу после первых заморозков, потому что холод увеличивает естественное содержание сахара, делая их слаще. Не волнуйтесь, если вы соберете их до первых заморозков, питательные свойства сохранятся!
    • Где их найти? Шиповник встречается по всей Северной Америке.Это особенно распространено от Аляски до Квебека, на севере США и в Нью-Мексико. Растет на открытых участках и полянах. Еще им нравятся прибрежные районы и песчаные локации.
    • Как вы их выбираете? Как мы все знаем, кусты роз колючие. Если собирать осторожно, можно избежать уколов шипами, но для облегчения можно надеть толстые кожаные перчатки. Как только плод шиповника станет твердым и станет красного цвета, вы можете просто оторвать плод от конца ветки. Используйте только часть красных фруктов, а не зеленые листья.
    • Каковы они на вкус? Их вкус землистый и цитрусовый. И они немного пахнут вялеными помидорами. Чай действительно вкусный, если в него добавить немного меда.

    Как приготовить чай из шиповника

    Корм ​​для плодов шиповника. После того, как вы найдете участок диких роз и определили, что они спелые и готовы к сбору, берите корзину и начинайте сбор! Соберите не менее 1-2 стаканов свежих плодов шиповника.

    Очистите плоды шиповника. Как только вы принесете домой корзину с плодами шиповника, хорошо промойте их и положите на полотенце, чтобы они высохли. Их не нужно очищать от семян, но обязательно обрежьте все листья и стебли.

    Сделайте чай из свежих плодов шиповника. Чтобы заварить чай из свежих плодов шиповника, используйте 1/4 стакана свежих плодов шиповника на 1 стакан воды . Залить плоды шиповника кипятком. Дайте чаю настояться под крышкой в ​​течение 15-30 минут. Нет необходимости удалять семена или обрезать их. Использование их как есть отлично работает.[Совет — чай ​​заварится быстрее, если размять плоды шиповника вместо того, чтобы оставлять их целыми.] Затем процедите мякоть. При желании добавьте мед в качестве подсластителя.

    Сделайте чай из сушеных плодов шиповника. Обрежьте верхнюю и нижнюю части чистых плодов шиповника. Разложите их на противне и поставьте сушиться на солнце. Или, если хотите ускорить процесс, запекайте их 5-7 часов при 175-200 градусах . Не беспокойтесь о том, чтобы вычерпать маленькие семена, они могут остаться! Когда плоды шиповника полностью затвердеют и высохнут, используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить их.Измельчите их примерно до размера чайного листа. Затем храните их в стеклянной банке в сухом прохладном месте.

    Чтобы заварить чай из сушеных плодов шиповника, используйте 1 столовую ложку сушеных плодов шиповника на 1 стакан воды . Залить сушеные плоды шиповника кипятком. Дайте чаю настояться под крышкой в ​​течение 15-30 минут. затем процедите мякоть. [Совет — чай ​​становится сильнее и настаивается быстрее, если используются сушеные плоды шиповника, а не свежие.] При желании добавьте мед в качестве подсластителя.

    Преимущества чая из шиповника

    • Пищевая ценность. Плоды шиповника — отличный источник натурального витамина С. На самом деле они содержат в 25 раз больше витамина С, чем апельсины! Их традиционно использовали для лечения или предотвращения цинги. Они являются антиоксидантами, а также очень богаты витаминами E, K и B. Все эти питательные свойства делают их идеальным лечебным средством на травах. Как раз к сезону гриппа! И угадай что? Чай из шиповника даже вкусен! Просто спросите моего любящего чай 4-летнего сына, который все время просит свой «розовато-хип-чай».
    • Лечебные преимущества. Согласно WebMD, плоды шиповника также используются при диарее, запорах, камнях в желчном пузыре, заболеваниях нижних мочевыводящих путей и почек, задержке жидкости, подагре, боли в спине и ногах, диабете, высоком холестерине, потере веса, высоком кровяном давлении, грудной клетке. недуги, лихорадка, повышение иммунной функции, усиление кровотока в конечностях, усиление оттока мочи и утоление жажды. Перед использованием посетите WebMD, чтобы узнать о возможных побочных эффектах.
    • Выгоды при кормлении. Выгоды от добычи диких съедобных продуктов в природе огромны. К сожалению, собирательство становится утерянным искусством, но его следует вернуть, потому что оно учит нас, как питать, лечить и заботиться о себе. Он обогащает наши культурные традиции и углубляет нашу связь и отношения с природой и ритмами времен года. Это способствует повышению экологической и социальной осведомленности, повышает устойчивость и снижает нашу зависимость от обычных продуктов питания. Итак, по всем этим и другим причинам добыча диких продуктов полезна для нас и для природы!

    Как приготовить чай из шиповника

    Доходность:
    Две чашки чая из шиповника.

    Время подготовки:
    7 часов

    Время активности:
    30 минут

    Общее время:
    7 часов 30 минут

    Сложность:
    Умеренный

    Оценочная стоимость:
    Бесплатно

    Инструкции

      Соберите не менее 1-2 стаканов свежих плодов шиповника.

      Вымойте и высушите плоды шиповника.Их не нужно очищать от семян, но обязательно обрежьте листья и стебли.

      ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЕЖИХ РОЗОВЫХ ШИПОВ:

      Чтобы заварить чай из свежих плодов шиповника, используйте 1/4 стакана свежих плодов шиповника на 1 стакан воды. Залить плоды шиповника кипятком. Дайте чаю настояться 15-30 минут. [Совет — чай ​​заварится быстрее, если вы размельчите плоды шиповника после того, как они впитались в горячую воду и стали мягкими, вместо того, чтобы оставлять их целыми.] Затем процедите мякоть. При желании добавьте мед в качестве подсластителя.

      ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУХИХ РОЗОВЫХ БОДОК:

      Обрежьте верхнюю и нижнюю части чистых плодов шиповника.Разложите их на противне и поставьте сушиться на солнце. Или, если хотите ускорить процесс, запекайте 5-7 часов при 175-200 градусах. Не беспокойтесь о том, чтобы вычерпать маленькие семена, они могут остаться! Когда плоды шиповника полностью затвердеют и высохнут, используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить их. Измельчите их до размера чайных листьев. Затем храните их в стеклянной банке в сухом прохладном месте.

      Чтобы заварить чай из сушеных плодов шиповника, используйте 1 столовую ложку сушеных плодов шиповника на 1 стакан воды.Дайте чаю настояться 15-30 минут, накройте, а затем процедите мякоть.

    Оставьте комментарий