Как посадить чубуки винограда осенью: Особенности и правила посадки винограда

Особенности и правила посадки винограда

Другие статьи этой темы

Посадка винограда – чрезвычайно ответственное действие, закладывающее основу успешного виноградника.

Казалось бы, копай ямку, клади черенок или ставь саженец и пусть себе растет. Приблизительно так и происходит, но правильная посадка винограда, с соблюдением некоторых важных правил, повысит выживаемость посадочного материала и создаст хороший задел для высоких урожаев в будущем.

Содержание

Способы посадки винограда

• В яму;
• Посадка черенков и саженцев под лом или бур;
• Молдавский способ посадки.

Виноград можно вырастить из семечек, черенка или саженца.

Выращивание из семян, как наименее предсказуемый и успешный способ, мы рассматривать на нашем сайте vinograd-loza. com пока не будем. Он представляет интерес с точки зрения селекции. Однако для любителя, планирующего получить конкретный результат от конкретного сорта – это не вариант.

Эти способы охватывают варианты высадки саженцев или черенков на постоянное место в грунт.

Для посадки на постоянное место можно использовать:

• корнесобственные и привитые саженцы с открытой корневой системой;
• вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой;
• черенки;
• длинную лозу.

Отметим, что такой порядок отражает и наши приоритеты в выборе посадочного материала. Очевидное преимущество саженцев – их высокая приживаемость и более быстрые сроки получения первого урожая.

Саженцы с открытой корневой системой

с нашей точки зрения, лучше, так как они уже провели время в открытом грунте и достаточно закалены. Кроме того, при покупке такого саженца легко проверить качество корешков.

Саженцы с закрытой корневой системой

хороши в том, что посадка производится земляным комом, корни при этом не тревожатся, не рвутся и хорошо приживаются. При приобретении саженцев с корневой системой, упакованной в стаканчике (а особенно в непрозрачном), есть риск получить слабый материал, который будет плохо развиваться, а то и погибнет.

Высадка зеленых саженцев винограда на постоянное место в апреле-мае при правильном уходе обеспечит к осени достаточно мощный куст, а в следующем году можно ожидать и первый урожай.

Среди рисков работы с вегетирующим саженцем можно отметить недостаточную закалку (он то рос в тепличных условиях, а мы его на солнцепек). Поэтому к открытому воздуху саженец следует подготавливать постепенно, а после высадки первое время притенять.

Черенки

перед посадкой на постоянное место желательно проращивать (или точнее подготавливать) в кильчеваторе. Об этой технике на нашем сайте vinograd-loza.com есть отдельная статья (см. Кильчевание черенков винограда). Можно, конечно, и не заморачиваться, но тогда прижившихся черенков будет меньше.

Потеря года времени при посадке черенками компенсируется снижением риска заражения участка филлоксерой, которую можно занести на корне саженца.

Посадка винограда в ямы

Саженцы и черенки высаживают в специально подготовленные ямы, также возможна посадка винограда в траншеи. Как подготовить ямы для посадки рассказано ниже. Траншейный способ используют при закладке целого ряда. Он трудоемок, так как придется выкопать больше земли, «спланировать» дно (чтобы не было больших перепадов глубины, и вода не собиралась в одном месте) внести больше питательной смеси.

Размер ямы определяет объем рыхлой питательной среды, в которой будут развиваться корни.

Яма для посадки винограда должна быть достаточно большая: от 50х50 см. до 100х100 см.

Мы рекомендуем делать яму размером не менее 80х80х80 см. Основная задача при этом – обеспечить лозу на ближайшие 3 года питанием, создать мягкую рыхлую питательную среду, в которой корни смогут легко и не травмируясь разрастаться. А такая глубина посадки обеспечит выживаемость винограда в зимние морозы.

Яму лучше выкопать заранее: для весенней посадки – с осени или за один-два месяца (как только позволят условия), для осенней – тоже желательно подготовиться за пару месяцев.

За это время почва в яме прогреется, земля осядет, обогатится кислородом. В тепле корешки быстрее адаптируются, а в мягком грунте на устоявшейся подушке не будут рваться и травмироваться. Для прогрева ямы можно использовать пленку или стекло.

Как делаем яму для посадки винограда мы

При выкапывании ямы почву делим на две части: отдельно складываем почву с верхнего более богатого слоя, отдельно – менее плодородную с нижнего слоя.

На дне ямы прокладываем дренажный слой из керамзита или крупной гальки толщиной около 10-15 см.

На дренажный слой устанавливаем трубу для внесения удобрений и полива и укладываем питательный слой толщиной 20-25 см.

Трубу диаметром 60-100 мм. располагаем на расстоянии 30-35 см. от предполагаемого куста. Верхний конец трубы должен возвышаться над почвой, чтобы его не забивало землей.

Для создания питательного слоя мы создаем такую смесь: к части почвы, которую вынули из ямы для посадки, добавляем ведро перегноя, 50 гр. комплексного удобрения, содержащего калий, азот и фосфор (типа растворина, нитрофски, кристалона и тому подобное), 300 гр. суперфосфата или 20 гр. селитры.

К чернозему добавляем ведро песка (желательного речного), который добавит почве рыхлости и сделает ее более воздухопроницаемой.

Кислые почвы следует компенсировать известью (достаточно полкило) или половиной ведра золы.

ВАЖНО!

При перекорме удобрениями лоза может не вызреть.

На питательный слой насыпаем почву верхнего уровня толщиной сантиметров 10 и вливаем в яму два ведра теплой воды.

Теперь давайте посчитаем.

В яму, глубиной 80 см. мы насыпали 15 см. дренажа, 20-25 см. питательного слоя и 10 см. земли. После полива и усадки добавится еще 5-10 см. Таким образом, фактическая глубина посадки винограда составит 40 см. Пятка саженца окажется достаточно глубоко, вероятность промерзания почвы на такой глубине до -50С, при которых отмирают корни винограда, минимальная.

В день посадки в яму ставим саженец, можно на небольшой холмик, предварительно сделанный на дне ямы. На холмик ставим саженец, раскладываем корешки и засыпаем яму землей, осторожно утаптывая. Сверху поливаем двумя ведрами теплой воды (виноград любит тепло и создавая теплую среду мы не хуже удобрений стимулируем рост саженца).

Позже, когда прогреется земля, во избежание пересыхания почвы, приствольный слой укрываем мульчей.

ВАЖНО!

Мульча из опилок или иголок деревьев хвойных пород закисляет почву, что винограду совершенно не нравится.

Следующий полив проводим через 2-3 недели.

Желательно при засыпании ямы оставить приямок глубиной 10-15 см. В него удобно поливать кусты (если не устраивали трубу), перед заморозками можно полностью укрыть лозу холмиком земли (при осенней посадке), а в дальнейшем, сформировавшиеся рукава удобней придавливать к земле, укрывать на зиму (см. Укрытие винограда на зиму).

При использовании траншейного способа порядок действий принципиально не меняется. Только вместо подготовки под посадку отдельных ям, копаем большую траншею под несколько саженцев.

Если производится посадка привитого винограда, контролируем, чтобы место прививки оказалось на уровне или чуть выше уровня земли.

Безусловно, можно ямку и поменьше выкопать. Но, как говорится, как аукнется… Сколько труда вы вложили в посадку, как покормили, как подготовили землю – такой урожай и ожидайте.

Один начинающий виноградарь рассказал мне такую историю. Несколько лет он готовил ямы размером 50х50х50 см, а то и меньше, он заправлял питательной смесью. Т.е. готовил их по схожему принципу, но делал меньше по размеру.

Виноград хорошо приживался, нормально развивался. Но один раз он попробовал сделать яму больше, выкопал 100х100х100 см. и дополнительно ее прогрел. Темпы прироста лозы его, прямо сказать, удивили. За лето лоза сорта кишмиш Юпитер дала прирост в 3,5 м. и вызрела на 85%!

Особенности посадки черенков и саженцев под лом или бур

Такой способ посадки применяют на влажных рыхлых почвах. Способ предельно прост, но имеет вариации, в зависимости от качества почвы.

Ломом или колом в земле делают отверстие диаметром 5-6 см. на нужную глубину. В него устанавливают черенок или саженец с коротко подрезанными корнями, заливают воду и ломом, который втыкают рядом с местом посадки, придавливают землю к черенку.

Другой вариант предполагает, что отверстие заполняется землей с перегноем, которую нужно постепенно уплотнять и проливать небольшим количеством воды (пару раз по 0,5 литра).

Есть вариант заливки отверстия специально приготовленной «питательной грязевой жижей».

В некоторых источниках рассматривается вариант без заделки отверстия. При этом не формируются верхние корни, при поливе вода быстро проникает к корням. Однако, при весенней посадке для избегания вымерзания растения почву желательно замульчировать и накрыть пленкой.

Вместо лома можно использовать бур диаметром 200 мм. Ямка получается больше в диаметре, и она обязательно засыпается землей с верхнего слоя, перемешанной с перегноем.

На очень больших плантациях можно использовать гидробур – специальное приспособление для посадки винограда. Посадочная яма размывается водой, подаваемой из цистерны под давлением. При этом удобрение растворяется в цистерне с водой. Получается, что совмещается три операции – бурение, удобрение и полив.

Такие способы могут использоваться на подходящих почвах при посадке большого количества материала. При небольших объемах посадки – не поленитесь, садите в ямы, и лоза Вас отблагодарит хорошим приростом.

Посадка винограда длинной лозой («молдавский способ»)

Для посадки на постоянное место используют не саженец или черенок, а достаточно длинный кусок (60-100 см.) здоровой вызревшей лозы. Укладываем ее в яму (скрутив кольцом) или в траншею (располагаем ровно) и засыпаем так, чтобы на поверхности оставалось 2 почки.

Яма готовится стандартно, как и для посадки саженцами. Если сажаем весной, почву мульчируют, если осенью – насыпают холмик земли. Лоза имеет хороший запас питательных веществ, большое количество узлов под землей способствуют массивному корнеобразованию.

С другой стороны, лоза во влажной среде в земле более подвержена грибковым заболеваниям. Если этот способ посадки показался Вам интересным, перед посадкой лозу стоит обработать 3%-м раствором железного купороса.

Правила посадки винограда

Особенности посадки винограда – важно поймать момент, когда почва достаточно прогреется, минует угроза ночных заморозков.

• Выбираем для посадки винограда подходящее место. Виноград любит солнце и не любит ветер. Стараемся высадить саженцы винограда на южном склоне. Если такого варианта нет – выбираем не закрытое тенью место, возможно прикрытое от ветра постройками.
• Готовим место для посадки заранее. В некоторых видео авторы демонстрируют посадку в только что выкопанную яму. Однако почва с течением времени проседает и есть риск травмирования корней.
• Готовим почву. Растение, как и человек, нуждается в питании. Чем больший запас питательных веществ в почве мы создадим, тем дольше не придется подкармливать молодой куст. Для создания такого запаса нужна большая яма, заряженная перегноем и минеральными удобрениями. Но помним, что винограду нужен воздух и легкая структура почвы. Поэтому тяжелые почвы облегчаем песком.
• Не допускаем заболачивания почвы, делаем дренаж. Если нет оттока воды – корни могут загнивать, ягоды будут растрескиваться от избытка влаги. Не переусердствуем с поливом. Это касается как черенка или саженца, высаженного в открытый грунт, так и зеленого саженца, выращиваемого на подоконнике. Они могут погибнуть от «избытка любви».
• Выбираем правильное время для высадки саженцев винограда. При ранней весенней посадке сохраняется угроза вымерзания, при поздней – лоза может не успеть вызреть. Ориентируемся не только на прописанные графики, учитываем фактически сложившуюся погоду в вашем регионе.
• При посадке оставляем приямок. При поливе вода не будет растекаться вокруг куста, а осенью это облегчит укрытие винограда на зиму.
• Выдерживаем расстояние между кустами. Это даст свободу корням, при формовке рукавов они не будут путаться и переплетаться. Интервалы посадки во многом зависят от сорта. Сильнорослым кустам оставляем 2,5-3 м., для слаборослых 2-2,5 м., некоторым сортам может быть достаточно и 1,5 м. Расстояние между рядами зависит от того, какой тип шпалеры мы используем. Если шпалера одноплоскостная ряды могут располагаться друг от друга на расстоянии 2 м., если двухплоскостная – увеличиваем междурядье до 3м.
• При посадке используем для полива теплую воду. Она не хуже стимуляторов может подстегнуть растение к росту.
• При весенней посадке почву следует мульчировать, при осенней посадке перед наступлением заморозков прикрывать надземную часть холмиком земли.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям.

Почва

К почвам лозы винограда не особо требовательны. Они могут расти на каменистых почвах, но не любят застоя воды и тяжелых почв. Поэтому, при подготовке ямы желательно сделать дренажный слой. Если виноградник, в силу обстоятельств, закладывается на участках с высокими грунтовыми водами, логично устроить дренажную систему для стока воды. Но это отдельный вопрос, который мы в этой статье рассматривать не будем.

Почва для винограда при посадке саженцев или черенков должна быть легкой, воздухопроницаемой и достаточно питательной, чтобы облегчить молодому растению рост.

Вопрос о том, нужно ли, и если да, то какие вносить удобрения при посадке винограда зависит от состава почвы Вашего виноградника.

Некоторые виноградари почву просто переворачивают: верхний, более питательный слой опускают на дно яму, а нижний, более бедный слой, оставляют на засыпку.

Мы к удобрению относимся без предубеждения. При поглощении органических удобрений в растениях происходят определенные химические процессы. И если в почве недостаточно необходимых веществ, лоза, лишенная питания, будет давать слабый прирост.

В общем, сколько вложите усилий в куст, так он Вас и отблагодарит.

В нашей групее «Виноград-виноград» в Фейсбуке — https://www.facebook.com/groups/840750949432929/ Вы найдете и другие способы посадки.

Посадка чубуков винограда осенью. | Соседи по даче

Размножение винограда черенками в настоящее время является самым распространенным способом разведения этой культуры. Несмотря на некоторую сложность и время на выращивание саженцев из черенков, он имеет ряд преимуществ, которые выгодно отличают его от других способов размножения винограда. Наиболее значимыми достоинствами являются большое количество посадочного материала в осенний период и его низкая стоимость.

Заготовку черенков обычно проводят осенью, одновременно с осенней обрезкой виноградных кустов. На черенках оставляют 2-4 полноценные почки, нижний срез на черенке делаю косой, на расстоянии 1 см под последней почкой, а верхний прямой, на 1-2 см выше почки. Лучше всего дают корни и приживаются черенки из лозы текущего года диаметром 8-12 мм. Более толстые, жирующие лозы, пробовал несколько раз оставлять на черенки, но они очень плохо давали корни. Тонкие, менее 7-8 мм, не имея достаточного запаса древесины, либо высыхают во время хранения, либо сил у них хватает на то, чтобы развернуть слабенькую почку.

Срезанные черенки связывают в пучки, заворачивают в полиэтилен и убирают для хранения: в нижний ящик холодильника, в погреб или подвал, с температурой не более +4…+5 С. в траншея глубиной 30-40 см.

Работы по проращиванию чубуков начинают только на следующий год, в феврале- марте.

Все указанное выше является стандартным вариантом проращивания и посадки, но в настоящее время все чаща находит свою аудиторию другой метод, выращивания чубуков.

В отличие от стандартного, посадка их выполняется не весной, а осенью:

1.Для этого, одновременно с осенней обрезкой заготавливаются черенки выбранного сорта, также с обрезкой на 2-4 хорошо развитые почки.

2.Сразу после обрезки черенки обрабатываются слабым (розовым) раствором марганцовки для удаления с поверхности и среза патогенной микрофлоры и ставятся на сутки в раствор корнеобразователя. (данные операции не являются обязательными, но их выполнение желательно и повышают шансы на приживаемость)

3.После этого, чубуки сажают в открытый грунт- специально отведенное место- школку. Школку необходимо подготовить заранее, хотя бы за пару недель, внеся в грунт значительное количество органики в виде перегноя или компоста и песка, чтобы предотвратить застой воды. При посадке чубуки размещаются на расстоянии 20-30 см друг от друга под наклоном в 45 градусов.

4.После посадки чубуков в школку, почву обильно поливают (по возможности теплой водой). Над школкой в обязательном порядке сооружают парник из укрывного материала в несколько слоев или полиэтиленовой пленки, в котором саженца будут зимовать.

5. С началом заморозков, дополнительно, саженцы засыпаются сухими опилками или сухой листвой слоем 15-20 см.

Также можно организовать школку и под молодыми кустами винограда, в этом случае посадку можно сосместить с укрытием основных кустов.

6.С приходом весны мульча убирается одновременно с открытием взрослых кустов. В школке саженцы растут до осени, после чего их можно пересаживать на постоянное место.

Достоинства:

Несмотря на увеличение работ в осенний период, при таком разведении винограда:

— отсутствует необходимость длительного хранения чубуков в зимний период, во время которого они часто портятся и плесневеют,

— нет необходимости проращивания чубуков зимой, в период низкой солнечной активности (необходимость кильчевания, дополнительной подсветки и т.д.)

— не требуется заготовка грунта и посадочных емкостей на зиму.

Приживаемость при таком способе соизмерима с размножением чубуками.

На прошлой неделе обрезку винограда сделал, а эти выходные хочу посвятить посадке нескольких дополнительных кустов именно данным способом.

Буду рад, если такой способ поможет и Вам получить новый посадочный материл и достойный урожай!

Осенняя посадка винограда черенками

Осенью сажать виноград черенками можно только в том случае, когда весенняя посадка по какой-то причине невозможна. Лучше всё-таки это сделать весной, а осенью предварительно заготовить черенки для весенней посадки.

Кроме того, посаженный осенью виноград зимой обязательно должен быть защищён от низких температур.

Лучшим сроком для посадки винограда считают конец октября – начало ноября. Можно сажать и позже, главное, успеть до наступления первых заморозков.

Виноград осенью сажают саженцами и черенками.

Заготовка черенков для осенней посадки

Черенки винограда

Наилучшими для размножения винограда считаются 2-3 глазковые черенки. Их оптимальная толщина 8-12 мм. Но это совершенно не означает, что черенки другой толщины не годятся для размножения. Ведь бывают сорта винограда с тонкой лозой.

Заготавливают черенки при осенней обрезке лозы.

1. Выбирают однолетний вызревший побег без повреждений и признаков болезней.
2. Приготовленную для нарезания черенков лозу очищают от пасынков и усиков.
3. Нарезают черенки на 3-4 почки таким образом, чтобы нижний срез черенка был на 3-4 см ниже нижнего узла.

Высаживание черенков осенью

Школка для винограда

Этот способ избавляет садоводов от хранения нарезанных черенков зимой.

Высаживают черенки осенью только во влажную почву. Но повышенное содержание влаги не допускается. Сажают черенки с наклоном на юг в школку. Школка – это специально отведенный участок земли, в котором из черенков выращивают саженцы.

1. При посадке в школку копают траншею на ширину лопаты и глубиной на один штык.
2. На 1 метр траншеи насыпают 1 ведро перегноя, рыхлят ещё на один штык и засыпают землёй.
3. Черенки втыкают в землю на расстоянии 10-15 см друг от друга.
4. После чего поливают тёплой водой.
5. Между рядами в школке расстояние должно быть не менее 30-40 см, чтобы было удобно в дальнейшем рыхлить, поливать и пропалывать сорняки.
6. Затем над траншеей делают арку высотой около 40 см и натягивают полиэтиленовую плёнку, которая защитит виноград от морозов.
7. Весной плёнку периодически открывают. А когда установится устойчивая тёплая погода, убирают совсем.

Можно посадить черенки сразу на постоянное место по два в ямку на случай, если какой-нибудь из них не приживётся. Если же укоренятся оба, один из них можно будет выкопать и пересадить в другое место. Две-три почки черенка должны быть в грунте и одна над землёй.

Посаженные осенью черенки нужно укрыть землёй слоем толщиной 40-50 см. Можно насыпать слой рыхлой земли толщиной 25 см, затем слой листьев или ботвы толщиной 10-12 см, а затем снова слой земли. А можно просто укрыть лапником. Ранней весной укрытие убирают и сооружают над черенками тепличку. Как только появятся первые побеги, постепенно приучают их к свежему воздуху. Совсем раскрывают, когда минует угроза заморозков.

Преимущество осенней посадки в том, что побеги весной появляются раньше, чем при весенней посадке.

Похожие статьи:

1. Как хранить черенки винограда
2. Посадка смородины осенью
3. Характеристика винограда
4. Куст винограда: уход
5. Сорта белого винограда

Как посадить черенки винограда под зиму

Ряды виноградарей пополняются каждый год, хотя виноград – культура не из простых. Получить черенки винограда кажется несложно. Однако это не совсем так: даже их подготовка к посадке ведется в несколько этапов.

Как и когда заготавливать черенки винограда?
Заготавливать черенки следует с осени, после опадения листвы, перед самым укрытием винограда. Важно, чтобы легкий морозец прибил невызревшие верхушки лозы – это нужная ей закалка.

Черенки следует срезать только с плодоносящей лозы, они дадут самые урожайные кусты. Лозу для размножения нужно брать диаметром не менее 1 см, при этом чем длиннее чубук, тем качественнее получится саженец. Вызревшая лоза окрашена в светло-коричневый цвет, но, если нет уверенности, что лоза готова, ее можно слегка согнуть: невызревшая – ломается, расслаивается, вызревшая – слегка хрустит, при ее срезке секатор издает характерный щелчок.

Дезинфекция и маркировка
У нарезанных чубуков удаляют усики, листья, пасынки. Готовые черенки выкладывают на землю в ряд одним слоем и проводят дезинфекцию одним из разрешенных фунгицидов.

Если нужно заложить черенки винограда на хранение, их собирают в пучки и фиксируют на них этикетки с названием сорта. Маркированные пучки укладывают в полиэтиленовые пакеты, пересыпают влажными опилками и отправляют на хранение в холодильник (в ящик для овощей), в подвал или земляную траншею.

Тонкости посадки черенков под зиму
Срок посадки черенков винограда под зиму зависит от погоды. Под школку для саженцев винограда отводят хорошо освещенное место. Если почва утрамбована, ее перекапывают. Черенки обрезают, оставляя на каждом по три почки. Нижний срез делают на 1,5 см ниже узла, верхний – с большим запасом, но не длиннее 3 см от узла. Затем втыкают их в рыхлую почву, углубляя под углом 45° к югу. Верхняя почка черенка должна остаться на уровне земли. В ряду размещаем черенки на расстоянии 10 см. Между рядами для сильнорослых сортов выдерживают расстояние 30 см.

Далее ряды высаженных черенков укрывают слоем огородной земли 6–15 см и накрывают полиэтиленовой пленкой (очень важно создать парниковый эффект). Поверх пленки нужно накинуть листья и землю слоем до 30 см, а затем укрыть мешковиной и еще раз пленкой, края которой прикопать (в проходах).

Основная цель описанного способа заключается в получении раннего старта, развития мощной корневой системы саженцев винограда. Почва под многослойным укрытием не промерзнет, черенки винограда весной начинают быстро укореняться.

После зимовки укрытие нужно снять, над верхними почками по пленке прорезать крестообразные отверстия для роста саженцев и, если существует угроза заморозков, предусмотреть пленочное укрытие на дугах.

https://sotki.ru/obmen-opytom/kak-posadit-cherenki-vinograda-pod-zimu/

инструкции по саженцам, черенкам и прочим вариантам

Многие начинающие виноградари предпочитают весеннюю посадку культуры, поскольку она гарантирует приживаемость саженца и исключает его вымерзание зимой. Однако опытные садоводы советуют проводить посадку винограда осенью. Проблема вымерзания легко решается организацией укрытий, поэтому не является существенным препятствием для осенней процедуры. При соблюдении рекомендаций по срокам и технологии посадки растение успешно укореняется и рано весной начинает вегетацию.

Посадка винограда осенью: преимущества и недостатки

Правильная посадка винограда обеспечит садовода богатым урожаем

Высаживать виноград в открытый грунт можно в любое тёплое время года. Большинство садоводов предпочитают делать это весной, чтобы за вегетативный сезон саженцы успели хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Однако осенняя посадка обладает рядом существенных преимуществ:

• Плодоносящие почки в это время года впадают в состояние покоя, поэтому саженцы направляют всю энергию на формирование корневой системы. Впоследствии это положительно влияет на урожайность лозы.
• После выхода из зимней спячки посаженные осенью экземпляры получают множество питательных веществ и влаги, поэтому начинают активно расти.
• На рынке богатый выбор посадочного материала по ценам, гораздо более низким, чем весной.
• При соблюдении технологии посадки и тщательном укрытии саженцы благополучно зимуют, развивая сильный иммунитет. Закалённые морозами растения приобретают устойчивость к характерным для культуры заболеваниям.

Недостаток у осенней посадки один — риск внезапного наступления морозов, вопреки прогнозам погоды.

Сроки осенней посадки

При выборе даты посадки винограда важно учесть климат региона

При выборе сроков посадки винограда стоит обязательно учитывать климатические особенности региона. Время рассчитывают таким образом, чтобы до наступления первых заморозков оставалось 1–1,5 месяца: этого будет достаточно для адаптации саженца в почве. Оптимальные показатели температуры воздуха — + 15…16 °C днём, + 5…6 °C ночью.

Сроки проведения работ по регионам: таблица

Подготовка

Виноград не только даёт много урожая, но и украшает сад и огород

Одно из важных преимуществ посадки осенью — возможность обдуманно выбрать участок и подготовить его к процедуре.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы вырастить хороший виноград, важно правильно его разместить на участке

Правильное расположение винограда на участке — одно из основных условий получения высоких урожаев. Оптимальный выбор — южная сторона дома, забора или хозпостройки. При таком расположении лоза будет освещена весь день, и ей не повредят холодные ветра. Нельзя сажать теплолюбивую культуру в низинах или оврагах, поскольку там температура в ночные часы опускается ниже всего.

Почва винограду необходима рыхлая и питательная. Идеально подходит чернозём и суглинок. Нельзя высаживать лозу в плотный, глинистый грунт. Особенно опасно расположение на участке грунтовых вод выше 1,5 м от корней.

Даже качественную, рыхлую почву необходимо улучшить внесением органики и минеральных удобрений. Если почва кислая, добавляют известь или доломитовую муку. В торфяные грунты вносят речной песок — 2 ведра на квадратный метр.

Выбор и подготовка посадочного материала

Вегетативное размножение винограда ускоряет процесс получения новой виноградной лозы по сравнению с высадкой семян

Получить новый экземпляр растения можно из приобретённого или самостоятельно выращенного саженца. Качественный посадочный материал обладает следующими признаками:

• Возраст саженца — 1 год: более взрослые экземпляры переносят пересадку очень болезненно.
• Побег длиной от 20 см и толщиной от 5 мм зелёного цвета на срезе. Без повреждений и признаков болезни.
• Хорошо развитые, гибкие, белые на срезе корни в количестве не менее 3 штук.
• Развитые почки в количестве от 4 штук.
• Зелёные, без признаков увядания, скручивания и повреждений увядания листья.

Важно! Покупать саженец можно не ранее, чем за 2–3 дня до посадки. Длительное пребывание корней на воздухе приводит к пересушиванию и негативно влияет на последующее развитие.

Перед посадкой у саженца отсекают макушку и удаляют подсохшие или повреждённые корешки. Затем обхватывают корни непосредственно под точкой роста и удаляют все торчащие из-под ладони снизу части. Длина корней после обрезки должна быть не более 15 см.

Этот приём способствует разветвлению корней и предупреждает их заломы при посадке. После обрезки саженец замачивают на 24 часа в чистой воде, затем в растворе стимулятора корнеобразования («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин»).

Инструкции по посадке

Важно сажать виноград достаточно глубоко, чтобы защитить его от морозов

Получить новый экземпляр виноградной лозы можно посадкой саженца, укоренением черенка или чубука.

Саженцами

Такой способ посадки требует подготовки ямы заранее

Первый этап посадки винограда осенью саженцами — подготовка ямы диаметром и глубиной 80 см:

1. Сначала снимают плодородный слой высотой 40 см, затем нижний. Почву раскладывают в разные стороны.
2. На дно ямы укладывают дренаж: битый кирпич, керамзит.
3. Из почвы верхнего слоя готовят питательную смесь, примешивая к ней следующие компоненты:
   • 3 ведра перегноя или компоста;
   • 150 г калийной соли;
   • 250 г суперфосфата;
   • 2 кг древесной золы.
4. Смесью заполняют треть ямы и выливают ведро воды, чтобы почва осела.

Непосредственно к посадке приступают через 2–3 недели:

1. В центр ямы устанавливают кол для будущей подвязки побега. Рядом с ним насыпают горку питательной смеси.
2. На горку почвы устанавливают подготовленный саженец. Корни располагают по краям под углом 45 градусов: такое положение предотвратит их загибы вверх.
3. Яму постепенно заполняют почвой, уплотняя каждый слой. Корневая шейка саженца должна расположиться вровень с поверхностью.
4. После посадки растение обильно поливают, поверхность мульчируют торфом, перегноем или просто сухой почвой.

Черенками

Черенки нужно готовить во время летней обрезки винограда

Черенок – это часть лозы, которую нарезают на разное количество почек. Такой посадочный материал в изобилии остаётся после летней обрезки. Как правило, выбирают наиболее развитый побег и срезают с него верхнюю часть с 3–4 развитыми почками. Последовательность высадки:

1. Выкапывают траншею высотой 25–30 см.
2. На дно насыпают слой перегноя, сверху немного питательного грунта.
3. Черенки располагают на расстоянии 15–20 см друг от друга с наклоном на юг. В почву заглубляют 2 почки, остальные оставляют над поверхностью.
4. Поливают траншею тёплой водой.
5. Черенки накрывают пластиковыми бутылками или плёнкой на предварительно установленных дугах. Такое утепление поможет поддержать оптимальную влажность и температуру для быстрого укоренения заготовок.

Больше хитростей и секретов по работе с черенками от опытых виноградарей в статье: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-vinograda-iz-cherenkov.html

Чубуками

Лучше выбирать ровные чубуки, чтобы они не занимали много места

Чубуки — небольшие отрезки лозы с несколькими развитыми почками. Перед посадкой в открытый грунт их предварительно проращивают в помещении или теплице при температуре +24…26^oC:

1. Срезанные чубуки на 3–4 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Затем промывают и просушивают.
2. Подрезают верхнюю и нижнюю часть на 1–2 см и помещают чубуки в раствор стимулятора корнеобразования («Корневин», «Циркон») на 2–3 дня.
3. Последний этап проращивания — установка в чистую воду.
4. В открытый грунт чубуки высаживают после отрастания на них корешков длиной 5–7 см. Технология аналогична посадке черенков.

Уход за посаженным виноградом до зимы

Важно ухаживать за посаженным виноградом до наступления зимы и утеплить его, чтобы защитить от заморозков

Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.

При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.

В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.

При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Как правильно сажать чубуки винограда осенью

Вырастить на своем участке красивый виноградник может каждый садовод. Однако, чтобы получить богатый урожай необходимо создать для культуры оптимальные условия для роста и развития. Одним из фундаментальных элементов является процесс размножения.

Известны следующие виды посадки: осенняя и весенняя. Технология процедур идентична. Однако, осенняя высадка дает существенное преимущество. Процесс вегетации молодых саженцев начинается сразу с наступлением весны. Объясняется это тем, что плодоносящая почка зимой спит, а корневая система активно развивается. При этом приживаемость кустов значительно повышается.

Как размножают виноград в осенний период?

Основными способами размножения винограда осенью является посадка черенков (чубуков) или саженцев. Пошаговую инструкцию и общие рекомендации вы найдете в нашей статье. Существенным преимуществом такого метода является тот факт, что первый урожай можно получить уже в первый год после посадки.

Какой саженец подобрать?

Сегодня саженцы для посадки можно легко купить. Однако, среди большого разнообразия сортов и цен можно легко запутаться.

Прежде чем покупать саженцы, познакомьтесь с их основными видами и характеристиками. Классифицируют их на некондиционные, элитные, первого и второго сорта.

Элитные обладают равномерно расположенными четырьмя корнями, диаметром в 2 мм и длиной — около 15 см. При этом минимальная высота вызревшего прироста составляет около 25 см, а лучше 50-80 см, а его толщина — 5-8 см.

Саженцы первого сорта характеризуются наличием 20-тисантиметрового прироста, у которых хотя бы два корешка обладают толщиной около 2 мм. Саженцы второго сорта обладают тремя узлами вызревшего прироста и 2 корешками.

К некондиционным относятся все остальные. Они не пригодны для посадки, однако их можно оставить на дозревание и использовать позже.

Как выбрать черенок, чтобы его посадить?

Черенок для посадки можно подготовить самому. В качестве посадочного материала прекрасно подойдут однолетние побеги с 3-4 хорошо развитыми почками. Готовят их во время осенней либо летней обрезки, предварительно очищая от усиков, пасынков, верхушек и листвы.

Как подготовить черенок для посадки?

После выбора и обрезки чубуков их переносят в специальное место для выращивания черенков — школку, которое представляет собой отдельный участок земли. Во влажную почву, на расстоянии 15 см друг от друга высаживают черенки, после чего из обильно поливают теплой водой.

По периметру подготовленного участка вбивают опоры высотой около 30-35 см, между которыми натягивают полиэтиленовую пленку. Такая конструкция обеспечит парниковый эффект и защитит растение от морозов.
С приходом весны и повышением температуры наружного воздуха пленку периодически убирают для проветривания кустов, а затем снимают полностью.

Подготовленные самостоятельно черенки можно использовать для осенней высадки. Их выкапывают и сажают на постоянное место.

Более легким и распространенным методом является не посадка, а подготовка черенков после обрезки с их последующим сохранением в погребе или холодильнике.

Для этого необходимо выбрать крепкие ветви, с которых удаляют листву, не вызревшие побеги и верхушки.

Далее их нарезают с сохранением четырех почек. Верхний срез делают под углом на несколько сантиметров выше глазка. Нижний осуществляют по прямой под плодоносящей почкой. Чтобы ускорить развитие корневой системы, делают 3-хсантиметровые надрезы в нижней части до луба.

Далее подготовленные черенки связывают пучком по несколько штук в соответствии с сортом и маркируют. После чего их помещают на хранение до момента высадки.

Подробнее узнать о процессе заготовке черенков можно из видео.

Как сохранить черенок до осенней посадки?

Перед тем как отправить черенки на сохранение, их необходимо обработать. Прежде всего нужно восстановить влажностный режим. Для этого их на сутки вымачивают в чистой воде.

Далее необходимо обезопасить черенки от развития болезней и уничтожить споры грибов и бактерий. Прекрасным средством для защиты и профилактики является 5% раствор медного купороса. После обработки черенки нужно просушить.

После этого их размещают по пакетам или оборачивают в полиэтиленовую пленку. В таком виде их помещают в подвал или холодильник.

В конце февраля, начале марта из заготовленных черенков выбирают сохранившиеся лучше всего. После этого их проращивают в домашних условиях. Можно посадить черенки в пластиковые стаканчики или бутылки. К непосредственной посадке приступают после того, как сформировалась корневая система и появились первые листочки.

Какое время выбрать осенью?

Идеальным временем для посадки считается период с начала октября и до наступления первых заморозков. Именно в этот период корневая система винограда достаточно сильна и развита для адаптации к отрицательным зимним температурам. С приходом весны молодой куст сразу вступит в фазу вегетации. Это значительно снизит риск заражения или развития болезней.

Выбираем место посадки

Правильная ориентация и грамотно выбранный участок станет залогом здорового и богатого виноградника.
Для полноценного развития кустам нужно обилие тепла и света. Лучшим решение станет выбор южного или юго — восточного участка на возвышенности. Для обеспечения равномерного освещения в течение всего светового дня рекомендуется ориентировать кусты с севера на юг.

Виноград чувствителен к ветрам, поэтому отдайте предпочтение максимально защищенной территории. Неплохим решением станет разбитие виноградника у стен зданий или хозяйственных построек. Также подойдет глухой забор или другая естественная преграда. Так вы не только защитите посадки от сквозняков, но и улучшите микроклимат около кустов.

Растение хорошо развивается на плодородных суглинках и не любит кислых и заболоченных почв. При уровне высокой кислотности ее необходимо понизить, добавив известь. При высоком уровне грунтовых вод, выше 1.5 — 2.0 м, нужно устроить дренажную систему для отвода излишков влаги.

Чтобы обеспечить необходимое пространство для развития кустов, следует при посадке саженцев сохранять расстояние между кустами в 2-3 метра, а между рядами 2.5-3.0 м. Данная схема не только обеспечит растение необходимой площадью для питания, но и облегчит уход за виноградником и сбор урожая.

Пошаговая инструкция осенней посадки

После выбора места и подготовки посадочного материала можно приступать непосредственно к процедуре высадки.

Для начала следует подготовить ямки, размерами около 80 х 80 см и глубиной около 80 см. Копать следует таким образом, чтобы в одной стороне собрать верхний грунт, составляющий около трети всей глубины ямки. Нижние слои почвы располагают отдельно, в противоположной стороне.

После этого верхний слой необходимо перемешать с 1 кг золы, богатой калием и фосфором, и 0.5 кг органического удобрения, например перегноя. Образовавшуюся питательную массу следует засыпать вниз каждой ямки на глубину около 30 см. Обильно полейте и досыпьте землей опять до нужного уровня. В таком виде необходимо оставить ямки на две недели для того, чтобы почва осела.

Саженцы или черенки, подходящие для посадки нужно вымочить в воде или растворе гумата на сутки. Это ускорит развитие корневой системы, и увеличит приживаемость кустов.
Далее опустите посадочный материал в ямку. Неподалеку вбейте колышек и подвяжите к нему верхушку побега. Засыпьте ямку оставшейся землей из первой кучки.

Нижний грунт из второй кучи необходимо смешать с крупнозернистым песком или щебнем и также засыпать в ямку. Над поверхностью земли следует сформировать небольшой 30-тисантиметровый холмик. После этого каждый куст нужно полить 3 ведрами воды.

Завершающим этапом является мульчирование почвы вокруг кустов. Делается это при помощи луковой шелухи или скошенной травы. Трехсантиметровый слой мульчи располагают равномерно у основания куста для сохранения влаги. Рекомендуется повторять процедуру после каждого полива. Во избежание гибели молодых растений их стоит укрыть на зиму.

Как сохранить посаженные черенки зимой?

Для защиты кустов от холодной зимы рекомендуется завершить посадку за 2 недели до наступления морозов.

Укрыть молодые черенки можно при помощи пластиковых бутылок. Для этого им обрезают горлышко, и накрывают ими каждый куст. Далее все засыпают 15-20 см земли. Для удобства рядом с каждым кустом нужно вбить колышек, чтобы с приходом весны с легкостью раскопать их и освободить от укрытий.

Защитить от морозов можно и более простыми способами. Например, накрыть брезентом или непромокаемой тканью и засыпать все землей. Можно накрыть сухими ветками, хвоей или опавшей листвой.

Часто задаваемые вопросы

Что такое чубук?

Чубук — это небольшой отрезок виноградной лозы, на котором расположены плодоносящие почки. Из одного чубука можно получить несколько черенков.

Какая лоза подходит для снятия черенков?

Лучше всего заготавливать черенки с годовалой лозы. Она способна активно развиваться и привести к формированию крепкого куста.

При какой температуре хранить черенки зимой?

В случае сохранения черенков на зиму в холодильнике или подвале нужно следить за поддержанием температурного режима от 0 до 5 градусов по Цельсию. При более низких температурах велик риск повредить плодоносящие почки. Более высокие температуры способны вызвать сверхраннее пробуждение глазков и ускорить вегетационный период растения.

Зачем молодые и здоровые черенки обрабатывать медным купоросом?

Несмотря на молодость и внешне здоровый вид черенки могут стать источником болезней. Микроскопические бактерии, споры грибов и личинки насекомых способны затаиться в коре или в почках. В профилактических целях рекомендуется обработать черенки 5% раствором медного купороса или вымочить в марганцовке.

Частые ошибки

• Одной из самых распространенных ошибок начинающих виноградарей является посадка саженцев в ямки с недостаточной глубиной. Корневая система такого куста просто не способна справиться с отрицательными температурами. Проблему можно решить путем пересадки черенков в новую ямку, глубиной не менее 60 см, а лучше 80 см.
• Выбор неблагоприятного места для посадки способен доставить виноградарям кучу проблем. Холодная теневая сторона участка приведет к формированию слабого куста либо к смерти всего виноградника. Недостаток солнечного тепла тормозит развитие, способствуя образованию урожая низкого качества. Грозди при этом становятся мелкими, ягоды — кислыми, склонными к горошению.
• Еще одной бедой садоводов является выбор неподходящего посадочного материала. Покупка саженцев в сомнительных местах оставит вас не только без кустов, но и без денег. Важно довериться специализированным магазинам или своим знакомым.
• Посадка слабых и нездоровых саженцев способна привести к гибели виноградника. Лучше всего предпочесть саженцы элитного качества или первого класса, у которых вероятность приживаемости и соответствия родительскому растению очень высока.

Теперь вы знаете как правильно выполнить осеннюю посадку винограда. Соблюдение необходимых требований и рекомендаций обеспечит вам богатый и красивый виноградник.

Полезное видео

Узнайте больше об осенней посадки из видео ниже:

Вырастить кусты винограда не так-то просто. Особенно если речь идет о размножении. Получить новые кустики можно разными способами: посадкой саженцев, черенкованием и прививкой. Мы сегодня поговорим о том, как получить виноградную лозу одним из вегетативных способов – черенкованием.

Осеннее размножение винограда садоводы считают наиболее удачным, а череночный способ посадки в грунт особенно. Ведь молодые растения с приходом весны получают импульс к развитию, а первые гроздья снимают с них уже на второй год. Как посадить осенью виноград черенками или чубуками, на какие моменты следует обратить внимание – вот тема статьи.

Важные нюансы

Если вы хотите получить черенки самостоятельно, следует позаботиться о здоровом посадочном материале задолго до посадки. Чубуки нарезают с материнских кустов, показавших себя отлично в период плодоношения, без малейших признаков заболеваний.

Нельзя использовать для размножения черенки с механическими повреждениями, вытянутыми междоузлиями. Истонченный и искривленный посадочный материал также выбраковывается.

Материнские кусты выбирают заранее, на них можно даже сделать метки, чтобы осенью не попутать ветви из-за бурного разрастания лозы. Готовить черенки начинают, когда с виноградных кустов облетит листва. Черенки или чубуки готовят с отплодоносившегося винограда.

Как определить, что лоза созрела:

• ветви становятся светло-коричневыми;
• зеленый побег, если его взять в руку, будет намного холоднее, чем готовая к черенкованию лоза;
• вызревшие черенки, помещенные в 2% йодовый раствор, поменяют его цвет: раствор посинеет. Жировые побеги для нарезания черенков не годятся, поскольку они лишены способности давать корневую систему.
• черенки должны быть в диаметре не меньше 10 см, с 3 или 4 живыми почками;
• длина чубука примерно полметра.

Подготовка черенков

От того, как проведено черенкование лозы, и подготовка посадочного материала зависит, приживется ли посаженный виноград. Поэтому к этой работе нужно относиться со всей серьезностью.

В остальных случаях череночный материал заворачивают в мокрую салфетку и помещают в целлофановый мешочек.

1. Для срезания черенков нужно использовать острый нож или секатор. Главное, чтобы при нарезке не получилось заломов и сплющивания коры. Обращайте внимание на срез: у вызревшего черенка он будет белым. Глазки на виноградной лозе должны сидеть прочно и не осыпаться при легком нажатии.
2. Во время черенкования срез делается наискосок, причем нижняя часть надреза делается рядом с глазком, а верхняя – выше оставленных почек на 2 или 3 см. Черенки ставят в воду на 48 часов, затем срез обрабатывают растопленным парафином и снова в воду на сутки, но уже со стимулятором роста корневой системы.
3. Черенки помещают в опилки или грунт, к которому добавлен стимулятор роста корней. В дальнейшем рассаду поливают, не допуская пересыхания верхнего кома земли.

Если осенью по каким-то причинам не получается рассадить черенки на постоянное место, их можно сохранить до весны связанными в пучки в подвале или прикопать на улице в траншеи и укрыть на зиму.

Предлагаем посмотреть видео, как готовятся виноградные черенки:

Почва под виноград

Посадка винограда черенками осенью может осуществляться в любой грунт, поскольку виноград – неприхотливое в этом отношении растение. Хотя некоторые нюансы все же существуют. Столовые и десертные сорта винограда любят разную почву и сажают их неодинаково.

Если вы решили размножить чубуками столовые сорта винограда, то лучше всего рассаживать в богатую гумусом почву на склонах холмов. Причем грунтовые воды в этом месте должны быть на глубине трех метров.

Отлично чувствуют себя виноградники на каменистой и темной почве. Она лучше прогревается, поскольку сильнее притягивает солнечные лучи.

Виды грунтов, которые любит виноград:

• глинистые;
• слабо-карбонатные или карбонатные;
• светлоокрашенный песчаник;
• чернозем;
• красная почва;
• супесчаная почва;
• сероземы;
• светло- и темно-каштановые грунты.

Одним словом, грунт должен быть легким, воздухопроницаемым и плодородным. В течение вегетативного сезона, после того как вы посадите виноградный черенок, почву нужно постоянно рыхлить.

Посадочные ямы или траншеи готовятся заранее, в них вносится удобрение. До посадки черенков грунт должен хорошо осесть.

Выбор места под посадки

Если мы говорим о посадке винограда чубуками осенью в грунт, необходимо выбрать правильное место:

1. Нельзя сажать виноградную лозу там, только что выкорчевали старую плантацию. В почве могут остаться споры грибковых и вирусных болезней, а также насекомые. Посадку можно начинать только спустя 2-3 года.
2. Для виноградной лозы важно проветривание, поэтому не стоит рассаживать черенки между деревьями и в тени.
3. Саженцы, полученные из черенков, садят в направлении с юга на север. В этом случае виноградник будут освещен с утра до вечера, вся плантация получит достаточно тепла и света.

Подготовка посадочной ямы

Посадку чубуков винограда осуществляют в ямы или траншеи. При копке грунт отбрасывают на две стороны. В одну сторону верхний, с плодородной почвой с глубины не более 30 см. На другой бруствер укладывают остальную землю. Ее потом, вообще, убирают с участка. Ширина траншеи должна быть не менее 80-90 сантиметров.

Если посадка винограда черенками осенью осуществляется в ямы, то они должны быть 80х80 см. Глубина траншеи и ямы также не менее 80 см. Место посадки черенков должно быть просторным, поскольку у разрастающегося винограда мощная корневая система, она не должна чувствовать себя стесненно.

Дно устилается дренажом (можно использовать мелкий щебень) сверху необходимо заложить не менее двух ведер перегноя и минеральные удобрения.

Перегной и удобрения перемешивают, сверху насыпают слой плодородного грунта, ранее вынутого из ямы. Дело в том, что высаживать чубуки прямо на перегной нельзя. Они получат ожоги, развитие корневой системы не произойдет.

Посадка черенков

Высаживать чубуки винограда не такая уж простая работа, она требует внимания и терпения. От того, насколько правильно будет посажен будущий виноград, зависит урожай.

Неплохо бы перед началом работ посмотреть подробное видео, ведь каждый садовод поступает по-своему:

А теперь о том, как правильно высаживать черенки:

1. К посадке черенков приступают осенью в октябре. Работы можно проводить до первого подмерзания почвы.
2. Между посажеными растениями должно быть не менее 2,5 метров.
3. Между виноградными рядами делают отступ на 3 метра.
4. Черенок заглубляют в почву и прикапывают землей и притаптывают землю вокруг него. Сажая виноград, нужно следить за тем, чтобы на поверхности оставалось не менее двух почек.
5. После этого на каждый черенок одевают пластиковую бутылку и проливают землю.

Когда вода впитается, грунт нужно разрыхлить, чтобы возобновить доступ кислорода в глубину. Поскольку посадка винограда осенью выполняется при температуре близкой к нулю, то черенки нужно сразу прикрыть хвоей. Можно также использовать опилки или торф. Высота холмика, способного защитить виноградные посадки от морозов, должна быть не менее 30 см.

Уже осенью на чубуках образуется отличная корневая система, поэтому весной начинается бурное вегетативное развитие молодого саженца.

Вместо заключения – советы

Всем известно, что виноград – теплолюбивое растение. Корневая система не выдерживает температуру ниже – 5 градусов. Поэтому ее после посадки черенков мульчируют, а саженцы укрывают на зиму.

При посадке черенков направляйте глазки на юг или по направлению шпалеры. Тогда будет легче работать с виноградом.

При выпадении первого снега, даже небольшого количества, желательно насыпать его холмиком на молодые посадки.

Вырастить виноградник — это далеко не самая простая задача. Особенно когда нужно произвести размножение. Садоводы считают осень лучшим временем для этой процедуры. Это связано с тем, что новые растения весной смогут получить импульс к интенсивному росту. Первый урожай можно получить уже на второй год. Чтобы это сделать, нужно посадить виноград осенью черенками. Следует не забывать о множестве нюансов, которые придётся соблюсти.

Важные нюансы

Чтобы выполнить посадку чубуков винограда осенью, нужно их купить или подготовить самостоятельно. Если выбор останавливается на втором варианте, то следует заранее позаботиться о том, чтобы получить здоровый и крепкий материал. Черенки отрезают с материнских кустов, которые показали наилучшую урожайность. А также у них не должно наблюдаться никаких признаков заболеваний.

Нельзя применять для осенней посадки винограда черенки, у которых есть хоть малейшие механические повреждения. Не подходят и те, что имеют вытянутые междоузлия. Тонкий и кривой материал тоже следует отбраковать. Если речь идёт о покупке, то желательно приобретать черенки тех растений, которые показали хорошее плодоношение в регионе выращивания. Акклиматизированные чубуки гораздо лучше приживаются.

Необходимо брать посадочный материал только с той лозы, которая созрела. Есть несколько признаков. С их помощью можно это понять:

1. Ветви у растения становятся светло-коричневого цвета.
2. Можно взять побег в руку. Зелёный будет гораздо холоднее, если сравнивать с готовым к черенкованию.
3. Минимальный диаметр чубуков составляет 10 мм. У них должно быть от 3 живых почек.
4. Можно проверить готовность растения, если поместить его в йодовый раствор. Зрелые побеги изменят цвет жидкости. Раствор станет синеватым.
5. Жировые побеги не подходят для черенкования, так как они не смогут воспроизвести корневую систему.
6. Длина побега должна составлять около полуметра.

Подходящее время

Многие садоводы уверены, что сажать или рассаживать виноград можно круглый год, кроме зимы. Некоторые любители справляются с этой задачей даже в зимний период. Правильно посадить виноград черенками осенью — задача довольно трудоёмкая.

Чтобы рассадить растения, необходимо сначала подобрать нужный сорт и разобраться во всех его особенностях. Если этот вид слишком любит тепло, то осенняя процедура не даст никакого результата.

Дикий виноград приспособлен к любым условиям, поэтому его можно сажать в удобное для садовода время. Для него нужно только выбрать место. Дальше он будет развиваться самостоятельно. Но дикий виноград в саду предназначен только для украшения беседки.

Чтобы выполнить посадку винограда осенью лозой, желательно выбрать морозостойкий сорт. Так будет гораздо спокойнее в зимний период, когда за окном будут серьёзные морозы.

При выборе времени высадки нужно учитывать несколько факторов:

1. Осеннюю посадку нужно делать только до появления первых заморозков и понижения температуры грунта. Если этого не учесть, то растение погибнет и все усилия будут напрасны.
2. Наилучшим периодом считается середина сентября или начало октября.
3. Большинство любителей виноградников считают, что черенкование производить лучше всего на растущей луне. Но, скорее всего, это лишь суеверия.
4. Весь рабочий инструмент, который будет применяться при посадке, следует обработать раствором марганцовки. Это позволит его обеззаразить и не даст различным болезнетворным грибкам поразить будущую лозу.
5. Высаживать черенки нужно только в утреннее время и в сухую безветренную погоду.

Укоренение черенков

У садоводов-любителей есть два основных способа высадки чубуков. Первым является посадка отростков винограда сразу же в открытую почву. Для второго необходимо сначала укоренить черенки, чтобы потом в зимний период их нарастить.

Важно помнить, что успешно перезимовать отрезки лозы могут только в том случае, если они находятся в регионе с мягким климатом. Нужно, чтобы зимой почва не слишком глубоко промерзала. В северных районах высаживать в грунт следует только тогда, когда в доме нет места для хранения черенков.

Благодаря осенней посадке можно вырастить такие сорта, которые практически не поддаются обычному весеннему укоренению. Но такой процесс необходимо воспроизвести максимально правильно. Алгоритм выполнения операции:

1. Нарезать посадочный материал.
2. Подготовить его. Один конец черенка нужно на несколько дней опустить в банку с водой.
3. Подготовить почву. Она должна быть рыхлой и влажной.

Нарезка отростков

Одеревеневший посадочный материал необходимо заготовить, когда будет производиться последняя обрезка. Это выполняется после опадения листвы и до того, как наступят постоянные морозы. Если брать стандартный способ, то на каждой ветке должно быть 3−4 почки. В среднем длина составляет 30−40 см. Иногда применяют и другие варианты. Например, садоводы укореняются лозу, длина которой может колебаться от 80 см до 2 метров.

Основные требования к лозе:

1. Побеги должны быть однолетними, но вызревшими и иметь нормальную силу.
2. Необходимо, чтобы древесина была гладкая и имела глянцево-коричневый цвет.
3. Наилучшая толщина составляет около 10 мм.
4. Не должно наблюдаться никаких внешних признаков заболевания.

Подготовка и кильчевание

Кильчевание в значительной мере помогает стимулировать рост корневой системы. Если черенки будут высаживаться перед зимой в открытый грунт, то такая процедура не требуется. Но проросшие молодые корешки, скорее всего, не смогут перенести холодную ноябрьскую погоду, которая сильно остудит почву.

Чтобы подготовить посадочный материал к осенней высадке, необходимо черенки вымачивать в воде на протяжении 1−3 дней. Следует их промыть медным купоросом или очень слабым раствором марганцовки. Это позволит предотвратить возникновение различных грибковых заболеваний, которые очень часто появляются во влажной и холодной земле.

Когда черенки будут высажены в контейнеры, которые находятся дома в тепле, необходимо выполнить кильчевание. Для этого можно взять стакан с водой или каким-нибудь увлажнённым субстратом. Отлично подойдёт обычный песок. Стакан необходимо поставить над батареей. В нижней части будет тепло, а в верхней — прохладно.

Почва под виноградник

Высаживать черенки в осенний период можно абсолютно в любую почву. Виноград в этом плане является очень неприхотливым растением. Но всё же определённые нюансы следует учитывать. Например, столовому и десертному сорту нужна разная почва. Высадка тоже происходит неодинаково.

Если было принято решение размножить с помощью чубуков какой-либо столовый сорт, то наилучшим решением будет высадка в богатую гумусом землю. Совсем хорошо, если неглубоко будут протекать грунтовые воды.

Хорошо растут виноградники на тёмной почве. Благодаря свету она гораздо лучше прогревается, так как отражает меньше количества солнечной энергии.

Наиболее подходящая почва:

1. Глинистая.
2. Каштановая.
3. Серозём.
4. Карбонатная. Хорошо себя чувствуют виноградники на слабо-карбонатной почве.
5. Чернозём.
6. Красная земля.
7. Серозём.

Главное, чтобы почва была лёгкой, хорошо пропускала воздух и имела высокую плодородность. На протяжении всего вегетативного периода после посадки черенков следует постоянно рыхлить землю.

Посадочные ямы следует подготавливать заранее. Необходимо, чтобы грунт успел хорошо осесть.

Выбор места

Чтобы получить наилучшие результаты во время выращивания виноградников, необходимо подобрать удачное посадочное место. Это растение является очень светолюбивым. Поэтому и место следует выбирать максимально освещённое. А также желательно позаботиться и о том, чтобы виноград не был подвержен холодным ветрам, но было достаточно пространства для хорошей циркуляции воздуха.

Следует помнить, что виноградникам необходимо много площади, чтобы они могли нормально расти и развиваться. Нельзя слишком близко располагать кусты.

Перед посадкой черенков обязательно нужно обработать землю. Нужно убрать все сорняки, перекопать и взрыхлить грунт. Затем, необходимо добавить в почву органические, фосфорные и калийные удобрения. Спустя несколько дней желательно снова перекопать землю.

Только после этого можно начинать создавать специальные ямы или траншеи, которые будут использоваться для высадки черенков. Это необходимо сделать, чтобы виноград наверняка прижился.

Правильная посадочная яма

Посадка чубуков выполняется в яму или траншею. Когда будет копаться земля, её необходимо отбрасывать в обе стороны. В один бок откидывается верхний слой глубиной в 30 см. Именно этот грунт является плодородным. В другой отбрасывается остальная земля. После высадки ее можно совсем убрать. Траншею необходимо делать шириной от 80 см.

Если высаживать в ямы, то их диаметр должен составлять 80 см. Минимальная глубина — тоже 80 см. Нужно, чтобы пространства было в достатке, потому что разрастающийся виноград имеет очень большую корневую систему. Ей необходимо чувствовать себя свободно.

На дно устилается дренаж. Для этого отлично подходит щебень мелкой фракции. Далее укладывается слой перегноя. А также можно добавить минеральные удобрения. Это требуется, чтобы создать питательную подушку, которая будет снабжать виноградник необходимыми веществами до следующего года.

Перегной нужно тщательно перемешать с удобрением. Следующим слоем засыпается плодородный грунт, который был отброшен в отдельную сторону. Сажать черенки сразу на питательную подушку нельзя. Если это сделать, то они получат сильные ожоги. Растение в этом случае погибнет. До высадки нужно подождать, пока грунт осядет.

Высаживание чубуков

Для высаживания чубуков потребуется много терпения и внимания, так как это не самая простая работа. От правильной посадки будет зависеть будущий урожай винограда.

Алгоритм высадки:

1. Посадку нужно производить в начале октября. Необходимо успеть всё сделать до первых заморозков.
2. Следует соблюдать расстояние между будущими кустами в 2,5 метра.
3. Минимальное расстояние между каждым рядом составляет 3 м.
4. Черенок нужно углубить в землю и прикопать. Следует тщательно утрамбовать почву вокруг него. Углублять необходимо так, чтобы над поверхностью грунта осталось как минимум две почки.
5. На каждый черенок следует одеть разрезанную пластиковую бутылку, а затем нужно тщательно пролить землю. В каждую яму во время посадки выливается от 40 л воды.

После впитывания воды в землю нужно немного разрыхлить. Это необходимо для возобновления доступа воздуха в глубину. Осенняя посадка требует, чтобы черенки были сразу прикрыты хвоей, так как температура окружающей среды уже близка к нулю. Вместо хвойных иголок, можно применять торф или обычные опилки. Чтобы утепление сработало, толщина одеяла должна составлять не менее 30 см. Между ямой и хвойным утеплителем нужно оставить немного пространства.

Уже в первый год высадки на черенках успеет появиться очень хорошая корневая система. Следующей весной растение начнёт бурно развиваться из молодого саженца. Теперь остаётся только производить регулярный уход за виноградником.

158

Как заготовить черенки (чубуки) винограда осенью и сохранить их зимой?

Осень — лучшее время для того, чтобы получить новый посадочный материал винограда и размножить имеющиеся сорта. Виноград является такой культурой, которая легко и быстро размножается черенкованием. При правильной заготовке, обработке и хранении чубуков весь процесс получения качественного посадочного материала оказывается несложным.

Однако есть и другая сторона медали, о которой нельзя забывать. Виноградари-любители, польстившиеся возможностью вырастить много саженцев, чтобы потом отобрать самый крепкий экземпляр, оказываются заложниками своей «жадности». Я знаю, как много времени уходит на то, чтобы пристроить лишние саженцы «в хорошие руки». А как трудно бывает устоять от соблазна загустить ряды виноградных кустов или превратить в виноградник весь участок. Речь не идет о тех виноградарях, которые выращивают посадочный материал на продажу.

Нарезаем черенки

Черенки обязательно должны иметь живые, а не засохшие или поврежденные глазки (почки). Поэтому посадочный материал нужно успеть заготовить до того, как усилятся осенние заморозки, которые в отдельные годы случаются уже в конце сентября — начале октября. Некоторые виноградари считают, что вероятность повреждения почек возрастает к концу листопада, поэтому начинают заготавливать чубуки рано осенью. Виноград, который выращивают в теплице, имеет намного больший запас времени.

Кусты винограда, с которых предполагается нарезать черенки, отмечают заранее. Осенью легко перепутать, где рос тот или иной сорт, особенно в большом винограднике. Требований к маточным кустам несколько. Прежде всего, они должны быть здоровыми и урожайными, а также интересными для дальнейшего размножения.

Черенки осенью нарезаются с вызревшей части лозы. Ее легко узнать не только по окраске. Она должна быть теплой. Я иногда показываю знакомым «фокус». Предлагаю обхватить рукой зеленую часть черенка и ту, у которой появилась кора с характерной окраской цвета потемневшей соломы. Зеленая (невызревшая) часть побега даже в летнее время будет холодной, а вызревшая — теплой.

Порослевые и жировые побеги лучше на черенки не использовать.

Черенки нужно освободить от листьев, пасынков и усиков. Больше шансов перезимовать у чубуков диаметром не менее 1 см. Тонкие черенки хуже хранятся в зимний период. Я слышала мнение, что выросшие из них кусты слабее. Для меня желательно, чтобы заготовленные части лозы имели хотя бы 5 междоузлий. Отлично, если есть возможность сохранить зимой части лозы длиной в 6 — 8 междоузлий, чтобы потом вырезать самую здоровую часть. Многие виноградари считают вполне достаточной длину черенка в 3 — 4 почки и меньше.

Черенки сразу же должны быть сгруппированы по сортам. Их легко перепутать, поэтому на пучки прикрепляются этикетки. Не бумажные, которые могут стать причиной распространения плесени и гнили, а пластиковые, металлические или сделанные из фольги. Чем больше информации будет на этикетках, тем лучше.

Срезанные черенки легко испортить, если не обработать их в течение суток. При любой задержке лучше хотя бы временно прикопать черенки или завернуть их в полиэтиленовый пакет.

Подготавливаем черенки к зимнему хранению

Нарезанные черенки, собранные в пучки и снабженные этикетками, нужно подготовить к зимнему хранению. Для того, чтобы зимой они не засохли, их важно насытить влагой, а потом продезинфицировать. Сначала черенки полностью опускают в воду и выдерживают их в ней в течение суток. После этого минут тридцать обеззараживают в интенсивно-розовом растворе марганцовки. Из средств, позволяющих продезинфицировать черенки, некоторые виноградари больше доверяют раствору 3% медного купороса. Посадочный материал нужно промокнуть бумажным полотенцем и разложить на сухой бумаге (можно газетной) для просушки.

Подготовленные таким образом черенки имеют много шансов перезимовать, если будет правильно организовано их хранение. Черенки заворачивают в полиэтиленовую пленку или пакеты, после чего плотно обвязывают. Есть и другие способы сохранения черенков в зимний период.

Зимнее хранение черенков винограда

Хранят черенки винограда в холодильниках, подвалах (температура воздуха от 2° до +6°С), в погребах, на утепленных лоджиях и т.п. или прикапывают в землю на глубину не менее 25 см. Место выбирают тщательно. Лучше, если осенью там будет сухо, а весной талые воды не превратят землю в болото.

Состояние черенков, которые хранятся дома, проверяют хотя бы раз в месяц. Нужно принять срочные меры, если черенки стали подсыхать или заплесневели. Тогда подсыхающие черенки снова вымачивают, просушивают и упаковывают. Черенки, на которых появилась плесень, промывают или протирают, а потом обеззараживают в растворе марганцовки (хинозола, Максима и др.), просушивают и упаковывают для дальнейшего хранения.

Некоторые виноградари практикуют иные варианты хранения черенков винограда в зимнее время. Так, в книге «Дачный виноградник по правилам и вопреки» (Т. Юдиной и Г. Ленской) описан интересный способ осенней заготовки черенков. Для размножения берут те тонкие однолетние черенки толщиной 5 — 6 мм, у которых есть здоровые почки, находящиеся друг от друга на расстоянии не менее 20 см. Длина черенка — всего одно — три междоузлия. От срезов до верхней и нижней почек — 5 см. На полиэтиленовую пленку насыпают влажные пропаренные опилки слоем в 1,5 см. На них кладут черенки, выравненные по нижнему краю, после этого пленка сворачивается в рулон. Рулон вставляется в полиэтиленовый пакет, слегка прикрывается и кладется на нижнюю полку холодильника или в другое место, где температура воздуха ниже +7°С. Черенки нужно время от времени осматривать, их срезы должны оставаться светло-зелеными.

Мне рассказывали, что черенки прекрасно хранятся в прохладном месте, если их уложить на влажный песок, а потом немного в него вдавить. У меня этот прием не сработал.

Один садовод, который живет под Одессой, поделился со мной своим опытом размножения винограда (со стопроцентной гарантией, конечно). Он черенкует виноград достаточно просто: наполняет цветочные горшки не самой жирной почвой и втыкает в нее чубуки. К сожалению, этот садовод не смог ответить на мои вопросы, уточняющие количество почек и некоторые другие детали. Судя по его не очень сильно раздвинутым в стороны рукам, длина чубуков была около 50 см. Горшки этот виноградарь ставит в подвал и накрывает их сверху колпаками, сделанными из пластиковых бутылок (без дна) из-под воды и разных напитков. Почву поливает редко. К весне почки пробуждаются и начинают прорастать. Горшки выставляются сначала  в дом, а потом в теплицу или в сад. За лето вырастает хорошо развитый саженец.

Моя знакомая, получившая прошлой осенью в дар пучок черенков винограда, воткнула их в землю в том месте подмосковного участка, где зимой долго лежит снег. Она забыла про инструкцию, которую дали вместе с виноградными черенками. По ней, каждый черенок следовало прикрыть пластиковой бутылкой (без дна, но с крышкой) и лапником. До середины лета бутылку советовали не трогать, только в жару снимать с нее крышку. Почти все черенки перезимовали (кроме двух). Весной, когда вспомнили про инструкцию, чубуки накрыли колпаками из пластиковых бутылок, под которыми они оставались до тех пор, пока там умещались. Я сама видела результат — хорошо развитые саженцы.

Одна женщина, имеющая несколько кустов белого винограда с крупными сладкими ягодами, рассказывала мне, что всегда приступает к размножению винограда после осенней обрезки. Она высаживает черенки в цветочные горшки и ставит их на светлый подоконник. Ухаживает за высаженными чубуками как за комнатными растениями. Редкие неудачи связывает с тем, что при посадке чубуки оказались перевернутыми и были посажены «вниз головой». К сожалению, названия сорта она не знала.

Говорят, что неплохо сохраняются чубуки, которыми заполняют сухие чистые пластиковые бутылки. Бутылки с закрытыми крышками кладут набок и хранят в прохладном месте, например, в подвале.

У меня однажды перезимовали оставшиеся после обрезки части лозы, которые абсолютно случайно оказались под слоем земли. Получилось так, что после очередной осенней обрезки я сложила их в небольшую кучку рядом со сливой, чтобы сжечь в костре. В спешке насыпала на них сверху компост, когда прикрывала им приствольные круги на зиму. Весной я обратила внимание на виноград, сгребая компост граблями. Под «теплым одеялом» он сохранился: почки набухли и стали оживать. Один незамеченный в почве кусочек лозы позже стал прорастать. Из него получился хороший саженец.

Этой осенью я хочу заготовить черенки для своих соседей. Кроме того, мне обещали принести черенки виноградного куста с вкусными сладкими ягодами. Скорее всего, я посажу чубуки в цветочные горшки, которые прикрою сверху полиэтиленовыми пакетами или пластиковыми бутылками. Горшки буду держать в подвале до весны, изредка слегка увлажняя почву. Вариант с хранением в полиэтиленовой пленке мне нравится меньше и кажется более хлопотным.

У меня накопился свой скромный опыт успешного черенкования винограда. Есть один секрет, которым со мной поделился немолодой таджик. В Таджикистане он ухаживает за плодоносящим виноградником, заложенным еще его дедом. Секрет заключается в том, что черенки нужно сажать так, чтобы три почки находились в земле, а две оставались сверху. Как только я стала выдерживать эту пропорцию, отбраковки не стало. Теперь я использую только те чубуки, у которых есть пять развитых почек.

© А.Анашина. Блог «Подмосковье», www.podmoskovje.com

Статьи по теме:

© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Как укоренить виноградную лозу из черенка, поместив ее в стакан или бутылку с водой | Домашняя страница

Амелия Аллонси Обновлено 15 декабря 2018 г.

Сбор свежего сочного винограда прямо с виноградной лозы (Витис) означает буквально наслаждаться плодами своего труда. Производство винограда, в больших или малых масштабах, — непростая задача, но все начинается с одной виноградной лозы. Вместо того, чтобы покупать растение в питомнике, вы можете взять черенок от проверенного производителя и вырастить идентичный клон родительской виноградной лозы.После того, как вы взяли черенок, дайте ему возможность пустить корни, что можно сделать с помощью простого стакана или бутылки с водой. Виноградные лозы устойчивы в зонах устойчивости растений с 4 по 10b Министерства сельского хозяйства США, в зависимости от сорта.

1. Выберите круглый однолетний тростник на виноградной лозе поздней осенью или зимой, в период покоя растения. Убедитесь, что трость не меньше диаметра карандаша. Однолетние трости — это новые трости, выращенные летом непосредственно перед текущим сезоном покоя.Выбранный тростник прорежьте прямо над местом, где он растет из другой ветки.

2. Разрежьте трость на части длиной от 8 до 10 дюймов, начиная с нижней части трости, у которой больше почек, чем на вершине трости. Почки выглядят как заостренные выступы вдоль стебля. Сделайте диагональный разрез в нижнем конце каждой секции и разрежьте каждый верхний конец прямо поперек, чтобы вы легко могли различить два конца. Нижний конец дает корни, а верхний — побеги.Некоторые садовники срезают нижний конец ровно, но при скошенном срезе остается большая площадь поверхности для впитывания воды.

3. Отрежьте все почки, кроме двух верхних, на каждой секции тростника, используя острый нож. Почки с заостренными выступами могут стать причиной нежелательных подземных присосок, если оставить их на тростнике после посадки.

4. Окуните базальный конец каждого черенка в порошок гормона укоренения на несколько секунд. Порошок стимулирует рост корней.

5. Положите черенки в высокий стакан или бутылку.Налейте в стакан или бутылку ровно столько теплой воды, чтобы полностью покрыть срезанные под углом базальные концы каждого надреза.

6. Оставьте черенки виноградной лозы в воде примерно на шесть недель или до тех пор, пока у них не разовьются многочисленные корни длиной 1 дюйм. Часто меняйте и пополняйте воду свежей водой; не позволяйте воде казаться грязной.

7. Посадите каждый укоренившийся черенок в отдельном высоком посадочном контейнере, заполненном почвенной смесью, содержащей три части крупного песка или перлита и одну часть сфагнового торфяного мха.Поместите базальный конец каждого черенка глубоко в контейнер, оставляя только верхние почки видимыми над горшечной смесью. Высокие посадочные контейнеры емкостью один галлон подходят для этого, потому что они устраняют необходимость пересаживать черенки перед перемещением их на улицу. Посадка каждого черенка в отдельный контейнер устраняет конкуренцию между черенками за воду, пространство и питательные вещества.

8. Поливайте горшечную смесь или почву по мере необходимости, чтобы она оставалась едва влажной, но не мокрой. Не поливайте слишком часто, потому что полив сохраняет корни прохладными, что ограничивает их дальнейшее развитие.

9. Пересаживайте новые растения на открытом воздухе в теплую погоду. Апрель и май — хорошее время для посадки укорененных черенков виноградной лозы. Сажайте их на той же глубине почвы, на которой они были в своих контейнерах.

Вещи, которые вам понадобятся

• Обходные секаторы

• Измерительная лента

• Острый нож

• Порошок для гормона корнеобразования

• Высокие посадочные контейнеры

• Сфагновый торф, мох

• Инструмент для полива

Наконечник

Вы можете не сажать укоренившиеся черенки в контейнеры и высаживать их на открытом воздухе сразу после того, как они укоренились в воде, если прошли последние морозы.

Если у вас нет собственной виноградной лозы, спросите друга или соседа, можете ли вы взять черенок с его лозы. Это может сэкономить вам деньги, если вы хотите начать умеренную работу домашнего виноградника.

Перемещение корней виноградной лозы или создание новых

Виноградная лоза — живучие растения с широко разветвленной корневой системой и устойчивым ростом. Для пересадки зрелых виноградных лоз практически потребуется экскаватор, а для выкапывания старой виноградной лозы потребуется непосильный труд с неоднозначными результатами.Лучше взять черенки и попытаться укоренить виноградные лозы. Научиться размножать виноградные лозы черенками несложно, и можно сохранить старый сорт винограда. Новые лозы, которые не сильно укоренились, можно перемещать с некоторой конкретной информацией о пересадке виноградной лозы.

Можно ли пересадить виноградную лозу?

Переместить старую виноградную лозу — дело непростое. Корни виноградной лозы глубокие по сравнению со многими другими видами растений. У них не бывает чрезмерных корней, но те, которые они растут, уходят глубоко в землю.

Это может затруднить пересадку виноградной лозы, так как вам придется копать достаточно глубоко, чтобы захватить всю корневую систему. На старых виноградниках это делается с помощью экскаватора с обратной лопатой. Однако в домашнем саду лучшим методом пересадки виноградной лозы является ручное копание и много пота. Поэтому, если возникает необходимость в пересадке, предпочтительнее использовать лозы меньшего размера.

Информация о пересадке виноградной лозы

Если вам необходимо пересадить виноградную лозу, переместите виноградную лозу осенью или ранней весной, срезая лозу до 8 дюймов (20.5 см) от земли.

Прежде чем выкопать старую виноградную лозу, чтобы переместить ее, выкопайте по периметру главного ствола на расстоянии 8 дюймов (20,5 см) или более. Это поможет вам найти периферические корни и освободить их от почвы.

После того, как вы выкопали основную часть внешних корней виноградной лозы, глубоко выкопайте траншею вокруг вертикальных корней. После раскопок вам может потребоваться помощь, чтобы переместить лозу.

Положите корни на большой кусок мешковины и оберните их материалом.Переместите лозу в ямку, которая в два раза шире корней. На дне ямы рыхлите почву на глубину вертикальных корней. Часто поливайте лозу, пока она восстанавливается.

Как разводить виноградные лозы

Если вы переезжаете и хотите сохранить виноград, который был у вас дома, проще всего взять черенок.

Лиственная древесина — лучший материал для размножения. Убирайте черенки в период покоя с февраля по март. Заготавливайте древесину с прошлого сезона.Древесина должна быть размером с карандаш и иметь длину около 12 дюймов (30,5 см).

Поместите черенок в полиэтиленовый пакет с кусочком влажного мха в холодильник, пока почва не оттает и не станет пригодной для обработки. Прежде чем укоренять виноградные лозы, дождитесь полного оттаивания почвы.

Ранней весной подготовьте грядку с рыхлой почвой и положите черенок в почву вертикально так, чтобы верхняя почка находилась чуть выше поверхности почвы. Весной и летом черенок должен быть умеренно влажным.

Как только черенок обретет корни виноградной лозы, вы можете пересадить его следующей весной на постоянное место.Пересадка виноградной лозы такого размера ничем не отличается от посадки нового растения.

Все, что нужно знать об обрезке виноградной лозы

Обрезка виноградной лозы — важный этап, определяющий правильное формирование плодов и сбор урожая.

Это несложно, но есть несколько правил, которые нужно соблюдать, чтобы растение могло давать великолепные виноградные грозди.

Не бойтесь начинать, потому что нет «плохой обрезки»: ваш опыт будет накапливаться до тех пор, пока вы в совершенстве не освоите обрезку виноградной лозы.

Читайте также:

Когда обрезать виноградную лозу

Виноградную лозу обрезают дважды в течение года: в конце зимы, после сильных морозов и летом, во время формирования плодов.

Это также происходит при добавлении удобрений для фруктовых деревьев , что гарантирует обильный урожай .

Зимняя обрезка виноградной лозы

В это время виноградная лоза находится в состоянии покоя, и сок собрался в корнях.

Таким образом, идеальное время — с февраля по март , избегая при этом морозов.

Если в вашем районе мягкая погода, можно обрезать лозы, как только опадут листья.

Весенняя обрезка в районах с холодными зимами

В более холодных регионах или в местах, где в марте все еще могут наблюдаться сильные заморозки, для обрезки лучше всего подождать до самого начала весны, но это последний шанс.

Летняя обрезка виноградной лозы

Это обрезка для получения плодов , которая не является обязательной.

Это сводится к сокращению количества гроздей до 5 на каждый стебель и обрезке каждого побега, на котором нет плодов, обратно к стволу.

Вы также можете удалить маленькие и крошечные грозди винограда, потому что их урожайность будет низкой.

Общие правила зимней обрезки

Обрезка виноградной лозы — это искусство выбора правильных бутонов , которые также называют глазками.

Некоторые бутоны не будут плодоносить, в то время как другие будут очень плодородными .

• Более плодородные почки:
  Это те, которые появляются на однолетней древесине (рост по сравнению с предыдущим годом).
• Бутоны, на которых ничего не будет:
  Бутоны, которые растут на пересечении старых ветвей или на ранее срезанном побеге.

Основная обрезка для получения красивых гроздей на виноградной лозе

• Сначала удалите мертвую древесину .
• Затем удалите стебли, которые растут из нижней части ствола лозы .
• После этого сосредоточьтесь на побегах, которые выросли в течение предыдущего года. .- Обрежьте эти побеги, сохранив по крайней мере 3 почки (глаза) на побеге.
  — Это будут самые плодородные побеги, на которых будет плодоносить виноград.
  — Если отрезать весь побег, у вас не будет винограда.
• С годами вы постепенно удаляете старую древесину и заменяете ее новыми побегами . — И опыт покажет вам путь…
  — С годами вы должны обновлять виноградную лозу, удаляя старую древесину и пусть новые побеги вырастут длиннее.
  — Это важные побеги, и после родов они тоже будут удалены.

Советы по формированию лозы

Это важно и ограничивает растение только двумя основными побегами для будущего роста.

Таким образом, у вас будет 2 сильных побега, а не много тощих побегов.

После этого существуют различные типы обрезки, каждый из которых основан на одних и тех же основных принципах:

• Избегайте удлинения ствола за счет увеличения роста двух выбранных стеблей.
• Ограничьте количество бутонов указанным выше описанием.

Вот несколько примеров того, как дрессировать и обрезать виноградную лозу

• Обрезка чаш или бокалов — 3-5 основных ветвей, каждая из которых заканчивается шпорцем с 3 или 4 почками. Также называется обрезкой головы.

• Кордонная обрезка — 1 или 2 горизонтальных кордона (более старые побеги), каждый с 3 или 4 шпорами с 2 почками на шпорце.

• Обрезка по гайоту — Также называется обрезкой тростника.Сохраняется только одна или две стебли, каждая с 3-5 бутонами.

Читайте также:

Обрезка виноградной лозы в социальных сетях

Щелкните, чтобы открывать сообщения в новой вкладке. Следуйте за нами, комментируйте и делитесь!
Также приятно: создайте тему на нашем форуме или присоединитесь к ней.

8 причин гибели виноградных лоз и способы их предотвращения — Городское сельское хозяйство на заднем дворе

Выращивание винограда — долгий и медленный процесс, требующий большого терпения и осторожности, особенно когда вы начинаете с семян или черенков. очень расстраивает.Виноградные лозы могут погибнуть по разным причинам. При выращивании виноградной лозы вы должны обратить внимание на ряд вещей, чтобы предотвратить гибель виноградной лозы.

8 причин гибели виноградных лоз и способы их предотвращения. В приведенном ниже списке вы найдете 8 причин, по которым виноградные лозы умирают:

1. Пренебрежение
2. Утопление (чрезмерный полив)
3. Высыхание (недостаточный полив)
4. Перекорм
5. Недокорм
6. Зимняя травма
7. Болезнь
8. Вредители

Прочтите, чтобы узнать больше о том, что убивает виноградные лозы и какие шаги вы можете предпринять, чтобы предотвратить их гибель.

Пренебрежение

Если кто-то не позаботится о каком-либо растении в своем саду, оно рано или поздно погибнет. Чтобы выжить, виноград нуждается в определенном количестве воды, солнечном свете и удобрениях. Им также требуется соответствующая температура климата, чтобы выжить и плодоносить. Чтобы случайно не забыть о виноградных лозах, убедитесь, что вы понимаете базовый уход, в котором они будут нуждаться.

Затопление или перелив

Хотя виноградные лозы предпочитают влажную почву, на которой они произрастают.Важно следить за тем, чтобы почва не постоянно намокала. Чрезмерный полив виноградной лозы может привести к нескольким событиям, которые в конечном итоге убьют вашу виноградную лозу.

• Слишком много воды может сделать лозу более восприимчивой к болезням.
• Когда корни лозы находятся в воде, поступление кислорода, необходимое для их жизни, прекращается, в результате чего они тонут.
• Часто растения могут тонуть зимой, потому что им не нужно много воды.

Вот некоторые общие признаки переувлажнения растений:

• Пожелтение листьев
• Почва, которая всегда кажется влажной
• Увядание
• Листья с коричневыми кончиками
• Корневая гниль
• Растение теряет новые листья

Как предотвратить чрезмерный полив: Чтобы виноградная лоза не утонула, вы должны прекратить ее поливать. Это даст почве время высохнуть и обеспечит кислородом корни.Вот несколько шагов, которым вы можете следовать, чтобы оживить свое растение:

1. Если виноградная лоза находится в горшке и не стала слишком большой, чтобы с ней было легко справиться, вы можете попробовать осторожно удалить корни из почвы на несколько часов. дать им время высохнуть. При этом оставьте лозы прикрепленными к решетке для поддержки.
2. После того, как растение высохнет, вам нужно подождать, пока вы снова не увидите рост, прежде чем медленно вводить его в небольшое количество воды.
3. Если вы держите слой мульчи поверх почвы, удалите его, чтобы почва высохла.Не добавляйте мульчу, когда снова начнете поливать, чтобы почва не удерживала слишком много влаги.

Сушка или недолив

Недолив винограда может привести к гибели виноградных лоз, как и при чрезмерном поливе. Жизнь наполняется делами, и садовники, у которых нет автоматического полива или капельной системы, иногда забывают поливать виноград. Другой способ, которым люди подвергают свой виноград под водой, — это прекращение полива после сбора урожая. Хотя вы можете подумать, что вам не нужно продолжать поливать пустые лозы, вам нужно будет, если вы захотите снова получить какой-либо урожай в следующем году.

В зависимости от того, что делает растение, в некоторых случаях может быть трудно сказать, поливаете ли вы виноградные лозы: полив — слишком или слишком. Один из важнейших факторов, который поможет вам отличить разницу, — это проверить почву, влажная она или сухая. Для этого вы можете использовать влагомер или просто проверить его пальцами. Вот некоторые общие признаки, на которые следует обратить внимание, чтобы узнать, если вы недостаточно поливали виноградные лозы:

• Увядание
• Почва сухая
• Растение замедляется или останавливается
• Пожелтевшие листья
• Листья, которые скручиваются и кажутся сухими

Как предотвратить недостаточный полив: Чтобы убедиться, что виноградные лозы получают достаточно воды, установите график полива. Виноград следует поливать каждые 2–3 дня. Если в течение этого времени почва кажется высыхающей, увеличьте частоту полива. Вы хотите, чтобы почва оставалась влажной, но не насквозь мокрой.

Чрезмерная подкормка виноградных лоз

Иногда бывает сложно определить, когда следует удобрять виноградные лозы. Если вы выращиваете виноградные лозы с семян или черенков, удобрение нужно начинать в течение первых двух недель после посадки. После этой однократной подкормки вам, как правило, не нужно снова подкармливать растение до весны.С наступлением весны вам нужно будет удобрять растения примерно каждые три недели.

Важно не перекармливать растения на любом этапе процесса выращивания. Когда в почве слишком много удобрений, лозы будут плохо впитывать воду. . Также важно убедиться, что вы сразу не шокируете растение слишком большим количеством удобрений.

Слишком много удобрений может также увеличить рост лозы, но уменьшить количество получаемых плодов.Качество фруктов также ухудшится, если будет внесено слишком много удобрений. Разработайте постоянный график кормления, чтобы лозы росли и работали наилучшим образом.

Вот некоторые признаки, на которые следует обратить внимание, чтобы узнать, перекармливаете ли вы виноград:

• Пожелтевшие листья
• Увядание
• Побурение кончиков листьев
• Гниющие, черные или коричневые корни
• Рост замедляется или останавливается
• Опадание листьев
• В почве обнаружен избыток удобрений

Как предотвратить перекармливание виноградных лоз: если вы обнаружили слишком много удобрений в почве, в которой посажены виноградные лозы, можно провести длительный процесс полива чтобы попытаться вымыть много удобрений из почвы.Если ваша виноградная лоза находится в горшке, то часть этого удобрения вытечет со дна.

Вы также можете соскрести излишки удобрений, скопившиеся на поверхности почвы. В зависимости от того, в каком состоянии растет ваше растение, старайтесь не удалять и не заменять слишком много почвы. Чтобы помочь растению направить свой рост на здоровые листья, удалите все пожелтевшие, увядшие, потемневшие или начавшие опадать листья.

Недокормленные виноградные лозы

Внесение удобрений — важный процесс при выращивании большинства растений.Хотя виноград может выжить и без удобрений, если вы не будете кормить его тогда, когда оно действительно необходимо, он может погибнуть или замедлить рост. Удобрение содержит необходимые питательные вещества, которых еще нет в большинстве почв. По мере роста растения поглощают питательные вещества, содержащиеся в почве, что приводит к необходимости регулярного удобрения виноградных лоз.

Вот некоторые признаки, на которые следует обратить внимание, чтобы узнать, нужно ли вашим виноградным лозам больше удобрений:

• Снижение роста виноградной лозы
• Пожелтевшие листья
• Обгоревшие листья в летние месяцы

Поскольку признаки похожи, это может быть трудно различить, получают ли виноградные лозы слишком много удобрений или недостаточно.Подумайте о том, сколько вы кормили растение, если кажется, что это меньше рекомендуемого трехнедельного графика, возможно, они недокормлены. Взглянув на почву и определив слой корки удобрений сверху, можно сказать, что растение перекармливается, а не недокормлено. Вы также можете проверить почву, чтобы узнать, сколько в ней питательных веществ.

Как предотвратить недостаточную подкормку виноградных лоз: По мере роста лозы ей потребуется больше питательных веществ. Чтобы убедиться, что ваши растения хорошо питаются в процессе выращивания, вот несколько рекомендаций по подкормке, которым вы можете следовать:

1. Начните с почвы, богатой питательными веществами, в сезон посадки и ранней весной.
2. Весной вы увеличите график кормления до каждых трех недель, пока лозы стабильно растут.
3. После того, как на лозе сформируются бутоны, подкормку можно увеличить до одного раза в неделю.
4. Как только виноград начнет расти, удобрение следует прекратить, чтобы плод созрел и стал сладким.
5. Во время зимнего периода покоя внесение удобрений обычно не требуется.

Повреждения зимой

Виноградные лозы содержат живые клетки, которые могут пострадать и замерзнуть в зимние месяцы, если за ними не ухаживать должным образом.Живые клетки в растении связаны между собой в ткани, и несколько тканей составляют организм. Когда только определенные клетки замерзают и умирают, погибают более изолированные части растения. Однако, если клетки отмирают и замерзают по всей лозе, может погибнуть все растение.

Виноградная лоза может пострадать от зимних травм, начиная с 28 градусов Фаренгейта. В таком случае травму зимой трудно предотвратить, однако есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы помочь виноградной лозе пережить зиму.

Ниже перечислены некоторые признаки того, что виноградная лоза проявляет себя, если она страдает от зимних травм.

• Стебель или побег становятся серыми или коричневато-зелеными
• Растение кажется «пропитанным водой» (пятна, которые всегда выглядят влажными)
• Меньшее количество бутонов
• Бутоны или цветы легко опадают

Как предотвратить виноградные лозы от замерзания или отмирания зимой:

• Ветряные машины или вентиляторы часто используются на фруктовых растениях для циркуляции тепла вокруг растения и предотвращения его замерзания.
• Укутывание растения одеялом или нагромождение почвы вокруг стеблей может защитить их от холода.
• Если вы живете в северном регионе, сажайте виноградные лозы на южных склонах холмов или на их вершинах.
• Позвольте траве расти вокруг ваших лоз, чтобы удерживать тепло.
• Старайтесь не беспокоить почву вокруг виноградных лоз в зимние месяцы.
• Чернослив меньше. Оставьте лишние бутоны и оставьте на виноградных лозах для дополнительной защиты, когда станет холодно.
• Включите разбрызгиватель на ночь, чтобы смочить виноградные лозы водой. Вода замерзнет в течение ночи, однако при оттаивании утром она будет выделять тепло.

Болезнь

Болезнь, например грибок или бактерия, может быть распространенной проблемой для виноградных лоз. Виноградная лоза может заразить болезнь через воду, почву, насекомых, мертвый мусор или даже садовые инструменты. При своевременном выявлении и лечении болезней у вас больше шансов спасти все растение.

Вот некоторые симптомы больной виноградной лозы:

• Пятнистые листья (желтые, грязно-белые, красные или черные в зависимости от заболевания)
• Нечеткая серая гниль
• Гниющие плоды
• Мучнистая роса
• Фиолетовый или серые листья

Как предотвратить появление грибка на виноградных лозах: Грибок может расти на старых участках виноградной лозы, которые не будут давать новых побегов, поэтому важно обрезать эти участки во время каждого сезона обрезки.Не оставляйте срезанные лозы на земле после обрезки. Уберите их, чтобы грибки не попали на живые растения.

Даже после принятия профилактических мер виноградная лоза все еще может подхватить какую-либо форму болезни. Чтобы вылечить болезнь, вам необходимо сначала ее идентифицировать. Возьмите образец пораженного участка и проверьте его. После выявления болезни вы можете выбрать фунгицид или средство для удаления бактерий, которое будет лечить ваше растение.

Вредители

Вредители винограда могут варьироваться от насекомых до грызунов и птиц.Некоторые вредители нанесут растению больше вреда, чем другие. Независимо от количества повреждений, знание того, как защитить лозу от каждого из них, имеет решающее значение для обеспечения изобилия урожая.

Типы вредителей и способы их предотвращения:

• Птицы — Птицы могут прилететь и полакомиться виноградом сразу после того, как он начнет подслащивать. Защитите виноградные лозы от птиц, накрыв их сеткой, как только плоды начнут расти и созревать.
• Грызуны — Грызуны тянутся к свежим фруктам так же, как и птицы.Установите ловушки вокруг виноградных лоз, которые будут привлекать к ловушке грызунов, а не лозы.
• Насекомые — Насекомые могут нанести наибольший вред виноградной лозе. Некоторые насекомые, такие как тля, могут атаковать важные участки растения, в конечном итоге вызывая гибель лозы. Используйте съедобные пестициды для лечения этих заражений. От других насекомых часто помогают инсектицидные мыла или масла.

Почему виноград умирает на лозе?

Часто виноградная лоза сама по себе выглядит здоровой, но плод, который она производит, умирает в период созревания.В этом случае скорее насекомые или болезни поражают фрукты, а не виноградную лозу. Вот несколько причин, по которым ваш виноград может погибнуть на лозе:

• Platynota Stultana — это насекомые, которые питаются виноградом. По мере того, как они кормят оставшихся позади, виноград начинает гнить и расти грибок.
  • Это заражение можно вылечить, удалив виноградные лозы, содержащие большинство насекомых, а также обработав их органическим биологическим спреем.
• Гниль гроздей — существует несколько типов гнили гроздей, например яровой или ботритис, которые могут заразить виноград.Эти болезни вызывают растрескивание созревающего винограда, его порей, гниение или прокисание.
  • Удаление листьев с лозы — один из лучших способов борьбы с гнилью гроздей. Существуют также фунгициды, такие как эйфэйт, вангард или скала, которые помогут вылечить зараженное растение.
• Милдью — Сильная дождливая и влажная погода может вызвать появление ложной или мучнистой росы на винограде. Если виноград заражен, он упадет с лозы до того, как созреет.
  • Фунгициды, содержащие медь, используются для лечения ложной мучнистой росы, а фунгициды, содержащие серу, — для лечения мучнистой росы.
• Болезнь Пирса — Болезнь Пирса — это бактериальная инфекция, которая может поразить виноградную лозу. Зараженная лоза часто не проявляет симптомов, таких как увядание, до конца лета. При заражении лозы могут либо перестать давать плоды, либо давать плоды, которые в конечном итоге сморщиваются перед сбором урожая.
  • У болезни Пирса нет лекарства от нее.Лучшее лечение — удалить зараженные лозы, чтобы предотвратить дальнейшее распространение болезни.

Как узнать, живы ли мои виноградные лозы?

По мере приближения зимы виноградные лозы сморщиваются, становятся коричневыми и кажутся мертвыми. С другой стороны, недавно умершие лозы могут выглядеть здоровыми и живыми. Из-за этого может быть трудно сказать, жива ли виноградная лоза или просто находится в состоянии покоя на зиму.

Лучший способ узнать, жива ли виноградная лоза, — это дождаться весны и появления бутонов.Некоторые лозы будут демонстрировать признаки роста в конце весны по сравнению с другими лозами, поэтому дайте им время, прежде чем вы решите, что растение погибло. Вот некоторые признаки, которые нужно искать весной, чтобы узнать, живы ли виноградные лозы:

• Почки начинают набухать
• Почки становятся нечеткими и выглядят розовыми или коричневыми
• Капает сок с тростников
• Гибкие веточки ( те, которые легко ломаются, указывают на то, что виноградная лоза мертва)
• При обрезке вы увидите зеленый цвет на отметке среза

Как вернуть виноградную лозу к жизни

Если виноградная лоза не использовалась в течение нескольких лет, она перестанет плодоносить плоды и по сути умрут.Однако виноградные лозы могут оставаться там в течение многих лет, прежде чем их нужно будет вырвать и посадить новые. Вот несколько шагов, которые необходимо предпринять при попытке возродить виноградную лозу:

1. Удалите почти всю старую древесину, отрезав все вертикальные побеги, которые связаны с горизонтальной лозой на решетке.
2. Затем срежьте горизонтальные лозы вдоль решетки до того места, где первоначально начинали расти от ствола. Оставьте часть виноградной лозы присоединенной к решетке, чтобы по мере роста новых они направлялись в правильном направлении.
3. По возможности оставьте две здоровые лозы. Если вы не можете их найти, к следующему году должны появиться новые.
4. Проведите здоровые лозы по решетке.
5. Когда ваша виноградная лоза снова начнет расти, слегка подрежьте ее, чтобы созреть и подсластить плоды в течение вегетационного периода, а затем обильно подрезайте ее зимой или ранней весной.

Как долго живут виноградные лозы?

Выращивание виноградных лоз из семян или черенков вначале является медленным процессом.Часто до того, как будет произведен какой-либо плод, требуется от 3 до 4 лет, однако , когда лозы становятся сильными и здоровыми, они могут прожить от 50 до 100 лет . Возраст некоторых лоз превышает 100 лет. Чтобы виноград прослужил так долго, за виноградными лозами нужно хорошо ухаживать. Это включает в себя правильный полив, удобрение, обрезку, защиту и сбор урожая. Местоположение также может сыграть важную роль в том, как долго прослужит виноградная лоза.

Когда следует обрезать виноградную лозу

Обрезка является важной частью выращивания здоровой виноградной лозы, которая дает большое количество спелых и сладких фруктов.Если кто-то пренебрегает обрезкой виноградных лоз, скорее всего, они вырастут из-под контроля и вырастут горькие на вкус виноградные лозы. Следуйте таблице ниже, чтобы узнать, когда обрезать и сохранять виноградную лозу здоровой:

Виноградные лозы лучше переносят сильную обрезку, поэтому не сдерживайтесь. Срезание всей старой древесины будет способствовать росту новой древесины весной. Фрукты выращиваются на этих новых лозах каждый сезон, поэтому чем больше новых лоз вы сможете вырастить, тем лучше будет урожай.

Как часто следует поливать виноградные лозы

Ключевым фактором для сохранения здоровья и жизнеспособности виноградных лоз является обеспечение необходимого количества воды. Как упоминалось ранее, важно не поливать виноградную лозу над водой или под водой. Так как часто нужно поливать лозы? Используйте приведенную ниже таблицу для определения графика полива.

Сбор винограда

Если у вас был успешный вегетационный период и урожай, наконец, пришел, вы можете задаться вопросом, когда же самое подходящее время для сбора урожая? Во многом время зависит от того, насколько сладким и спелым вы хотите, чтобы виноград был. По мере приближения урожая проверяйте свой виноград на вкус, пока он не созреет до желаемой сладости. Остерегайтесь птиц и других вредителей, которые также будут присутствовать после созревания плодов.

Заключение

Виноградные лозы при правильном уходе прослужат всю жизнь. Как указано в этой статье, виноградная лоза может погибнуть или перестать плодоносить по многим причинам. Важно понимать каждую причину, чтобы избежать ее, чтобы максимально использовать виноградную лозу и насладиться ее обильными плодами.

Выращивание винограда — основы

Вы хотите выращивать виноград? Вот несколько советов для начала:

Потребности в почве

Виноградная лоза растет на многих типах почв.Хорошо дренированные, глубокие, плодородные суглинки превосходны, но виноград хорошо растет на почвах, содержащих глину, сланец, гравий, сланец и песок. Гравийные почвы обычно хорошо дренируются, они поглощают и отражают солнечное тепло, обеспечивая теплом лозы.

• Хороший дренаж почвы — это очень важно; виноград не любит мокрых ног
• Уровень pH почвы, соответствующий сорту
• Глубина почвы не менее 30 дюймов из-за глубокого укоренения винограда
• Правильная подготовка почвы: рыхление, измельчение и перемешивание слоев почвы значительно ниже обычной глубины обработки

Лучшее удобрение для винограда

Лучшее удобрение для винограда — это хорошо перепревший навоз или компост, приготовленный из большого количества соломенного навоза, применяемого в качестве мульчи в течение вегетационного периода.Осенью вносите либо навозный компост, либо прямой, хорошо перепревший навоз из расчета от 15 до 20 фунтов на 100 квадратных футов. В большинстве случаев никаких других удобрений не требуется. Виноградники, обработанные такой обработкой, стабильно дают на 30 процентов больше фруктов, чем те, которые удобряются коммерческими препаратами.

Посадка и поддержка виноградных лоз

В северных районах виноград следует сажать уже весной, когда почва может быть обработана. Дальше на юг виноград можно сажать осенью.Растения должны укорениться до начала долгих жарких летних дней.

Закажите виноградный бульон в ближайшем к вам питомнике; если есть возможность, выбирайте и собирайте растения самостоятельно. Лучший подвой — крепкие, крепкие однолетние растения с крупной мочковатой корневой системой; двухлетние растения дороже и не скоро родят. Выкопайте хорошую яму в обработанной почве, достаточно большую, чтобы удобно расположить корни лозы. Плотно утрамбуйте почву вокруг корней, не оставляя воздушных пространств, которые могут увеличить вероятность заболевания.Посадите лозы на той же глубине, на которой они росли в питомнике, затем обрежьте их до одного стебля высотой в два или три бутона. Если сейчас ранняя весна и почва влажная, поливать не нужно. Позднее весной вы можете захотеть хорошо полить подвой после посадки. Вам понадобится шпалера.

После посадки обрежьте лозы до одного стебля высотой в два или три бутона.

Расположите большинство гибридных сортов на расстоянии 8-10 футов друг от друга в ряду, а ряды — на расстоянии 10-11 футов друг от друга.Менее сильнорослые лозы могут быть ближе друг к другу — на расстоянии 7-8 футов в ряду. Если ваш отборный сорт винограда не является самоопыляющимся, для хорошего урожая ему понадобится партнер поблизости.

Обрезка винограда

Обрезка винограда — очень важная часть виноградарства, которой нельзя пренебрегать. Из-за того, что виноград имеет тенденцию к интенсивному росту, каждый год приходится вырубать много древесины.

Выдержка из Усадьба на заднем дворе © 2009 Storey Publishing, LLC

Книги

Стори содержат более подробную информацию об обрезке виноградных лоз, сортах винограда, планировании и посадке виноградников и многом другом.

Усадьба на заднем дворе
От виноградных лоз к винам
Ландшафтный дизайн с фруктами
Великий виноград

Выращивание винограда в Нью-Гэмпшире

Введение

Низкие зимние температуры и короткий вегетационный период обычно ограничивают производство винограда южной половиной Нью-Гэмпшира.Производство винограда в северной части Нью-Гэмпшира ограничено исключительно хорошо защищенными участками с короткосезонными сортами, и даже при лучших обстоятельствах успех ограничен. Тем не менее, если у вас есть подходящее место, из винограда, выращенного на севере, можно отлично поесть, соки, желе, изюм и вино. Небольшой домашний виноградник даже с одной-двумя лозами может стать красивым и продуктивным дополнением к ландшафту, двору или патио. Этот информационный бюллетень предоставляет основную информацию, необходимую для успешного выращивания винограда в NH.

Участок и почва

Идеальное место для виноградников обеспечивает полное солнечное освещение, защиту от господствующих ветров и свободу от поздних весенних заморозков. Для наилучшего результата посадите виноград на южном склоне. Виноград растет на самых разных почвах, но лучше всего на глубоких, хорошо дренированных супесях с pH от 5,3 до 6,0. Глинистые почвы можно сделать более подходящими для выращивания винограда, добавив песок и органические вещества (выдержанный или компостированный навоз, компост, торфяной мох или сидеральные удобрения).

Тестирование почвы может проводиться в ряде частных и государственных лабораторий. UNH Cooperative Extension предлагает эту услугу. Формы и инструкции доступны в Интернете, или вы можете позвонить в нашу информационную линию по телефону 1-877-EXT-GROW (1-877-398-4769) или по электронной почте [email protected].

Подготовьте участок под виноградник за год до посадки, чтобы дать время отрегулировать pH почвы, повысить плодородие и уничтожить многолетние сорняки, такие как шарлатан. Посадите голую почву под осеннюю покровную культуру, такую ​​как яровой овес (от 2 до 3 фунтов семян на 1000 квадратных футов), к началу сентября, чтобы обеспечить защиту от эрозии почвы осенью и зимой.

Создание виноградника

Сажайте сильные однолетние растения с голыми корнями ранней весной, примерно 1 мая. Обращайтесь с молодыми виноградными лозами осторожно, чтобы не допустить высыхания их корней. Если их нельзя сразу посадить, храните растения в холодильнике до посадки.

Космические растения на расстоянии 8 футов друг от друга рядами от 8 до 10 футов. Установите растения примерно на ту же глубину, на которой они были посажены в питомнике. Обязательно плотно утрамбуйте почву вокруг корней и полейте, чтобы почва осела вокруг корней.Сразу после посадки обрежьте лозу до одного стебля и вернитесь к 2 бутонам. В течение первого вегетационного периода привяжите все свободно развивающиеся побеги к столбику, чтобы они росли прямо и вертикально. (Рисунок 1.)

Комнатные растения можно высаживать в любое время в течение вегетационного периода — при посадке после 1 июня не обрезайте недавно посаженные лозы. Для растений, выращиваемых в питомниках, особенно важно поддерживать их хорошо поливными после посадки. Как показывает практика, убедитесь, что выпадает 1 дюйм осадков в неделю, если природа этого не обеспечивает.

Виноградная шпалера

Виноградная лоза требует поддержки, которая чаще всего обеспечивается решеткой. Решетка должна быть прочной и достаточно прочной, чтобы выдерживать вес лоз и тяжелый урожай во время сильного ветра.

Перед тем, как строить решетку, важно выбрать систему тренировок. Типичная решетка состоит из прочно установленных, хорошо скрепленных столбов с интервалами от 10 до 15 футов вдоль ряда. Прикрепите две нити № 9 или №10 проводов к столбам — один на высоте 3 футов и один на высоте 5-6 футов над землей. Установите концевые стойки на глубину не менее 3 футов, оставив 6 футов над землей. Концевые стойки должны быть хорошо закреплены или наклонены наружу, чтобы не растягивать натянутую проволоку вместе с весом виноградных лоз. (Более подробную информацию о конструкции решетчатых столбов см. В разделе «Конструкции решетчатых стоек для виноградников»).

Рисунок 1: Год посадки. Недавно посаженное растение (слева) сразу после обрезки (в центре) и через несколько недель после посадки (справа).

Обрезка и дрессировка

Существует бесчисленное множество названных систем обрезки и дрессировки винограда. См. Раздел «Обрезка и тренировка винограда на домашнем винограднике» для подробного обсуждения систем обучения, подходящих для выращивания винограда в холодном климате.

В более холодном климате системы обрезки тростника часто лучше, чем системы кордонной обрезки, потому что они менее подвержены травмам зимой. Из систем обрезки тростника мы опишем только одну: четырехрукий Книффин.Эта система хорошо адаптирована к сильнорослым и висячим сортам. Он использует двухпроводную решетку, как описано выше.

Год посадки: Обрежьте недавно завязавшееся растение до двух крепких бутонов. Дайте всем побегам вырасти и свободно привяжите их к столбику.

Через год после посадки: Обрежьте 1 или 2 сильных прямостоячих стебля, которые станут стволом (стволами) (рис. 2). Наличие двух стволов является страховкой от зимних травм. Привяжите к верхней проволоке один или оба ствола.Если они недостаточно длинные, чтобы привязать к верхнему проводу, привяжите его к нижнему проводу и протяните новый побег к верхнему проводу следующей пружиной.

Через два года после посадки: Выберите 4 сильных тростника для рук. Выберите 2 для верхнего провода и 2 для нижнего провода, как показано ниже. Выбирайте трости, которые образуются чуть ниже точки пересечения проволоки и туловища. Обрежьте каждую трость / руку до 10 почек и свободно свяжите их вдоль проволоки. Для каждого из 4 ответвлений на стволе следует оставить по одной возобновляющей шпильке длиной в две почки, чтобы в следующем сезоне образовались побеги для плодоношения.Удалите все остальные трости.

Каждый последующий сезон бездействия: Замените рычаги тростями и оставьте новые шпоры для восстановления. Эта ежегодная обрезка поможет обеспечить стабильное производство и высокое качество плодов, а также сохранит размер и форму лоз, подходящих для выращивания.

Обрезайте только поздней зимой или ранней весной, так как ранняя зима или осенняя обрезка могут способствовать повреждению растений зимой. Лозы, обрезанные поздней весной, незадолго до распускания почек, будут «кровоточить», но это не повредит лозе.Плодовые стебли следует привязать к проволоке до того, как бутоны начнут набухать, потому что они легко стираются после начала роста.

Рис. 2: Год после посадки, непосредственно перед обрезкой в ​​спящем режиме (слева) и после обрезки в спящем режиме, где два стебля были выбраны в качестве стволов (в центре).
Справа, через два года после посадки, два ствола достигли верхней проволоки, и было выбрано четыре трости / рычага: две на средней проволоке и две на поврежденных.

Столовый виноград сорта «Марс» растет в южной части штата Нью-Хэмпшир, на исследовательской ферме Вудмана, принадлежащей экспериментальной сельскохозяйственной станции NH.

Управление виноградником

Удобрение винограда

В год посадки внесите 1/4 фунта 10-10-10 садового удобрения (или его эквивалента), разбросав его по 18-дюймовому кругу вокруг каждого растения через 3 недели после посадки. Ежегодно удваивайте эту сумму до 3-го года, когда применяется 1 фунт 10-10-10 (или его эквивалент) в год. Внесение удобрений следует проводить в конце апреля — начале мая.

Борьба с сорняками

Полная борьба с сорняками вокруг виноградных лоз важна для обеспечения адекватного роста лоз и высоких урожаев.Наиболее распространенная стратегия — частая неглубокая обработка почвы или рыхление вручную. Органическая мульча, такая как щепа или опилки, также поможет подавить рост сорняков и сохранить влажность почвы. Однако мульча также может замедлить созревание винограда осенью и способствовать появлению грызунов, которые могут повредить лозу.

Сбор урожая

Не собирайте урожай винограда, пока он полностью не созреет. Цвет — плохой показатель зрелости, поскольку многие сорта меняют цвет задолго до того, как полностью созреют.По мере созревания почти все сорта становятся слаще и менее кислыми.
Время от времени дегустация винограда — хороший способ определить, когда виноград готов. Еще один хороший показатель зрелости — это цвет семян, который меняется с зеленого на коричневый по мере созревания винограда. Опасность заморозков, давления птиц или енотов, гниения и трещин на ягодах может стать причиной раннего сбора урожая в некоторые сезоны.

Насекомые и болезни

Проблемы, связанные с некоторыми болезнями и насекомыми, в большинстве лет могут вызывать чрезмерную потерю качества фруктов и фруктов.Это карманное руководство для скаутинга виноградной лозы в северных, центральных и восточных штатах США — очень полезный ресурс, в котором есть фотографии большинства проблем с виноградной лозой. Наиболее распространенные проблемы домашних виноградников NH описаны и показаны на фотографиях ниже.

Насекомые

Японский жук (Рис. 3) — Этот жук имеет одно поколение в год и может вызывать сильную дефолиацию многих видов растений, включая виноградные лозы, в июле и августе. Варианты управления включают удаление вручную и разумное использование маркированных инсектицидов.

Шершни — Различных шершней и ос привлекают потрескавшиеся и перезрелые плоды, что может затруднить сбор урожая.
Сбор урожая ранним утром в прохладную погоду и до того, как плоды треснут или перезреют, может минимизировать проблемы.

Phylloxera — Насекомое с мягким телом образует галлы или выступы на нижней стороне листьев; преимущественно с Vitis vinifera
разновидности или гибридные сорта. Удалите пораженные листья; химическое обращение обычно не оправдано.

Tumid ​​Gall Wasp (Рисунок 3) — Галловый агент виноградной опухоли — это крошечная мошка (разновидность мух), которая откладывает яйца на развивающиеся листья, стебли и грозди плодов, вызывая образование галлов, которые могут препятствовать развитию плодов и их урожайности. Крошечные личинки находятся внутри галлов. Химическая обработка обычно не оправдана.

Рис. 3. Два распространенных насекомых-вредителя виноградной лозы: японский жук (слева) и галлы, образованные осой-галлом (справа).

Болезни

Черная гниль (Рисунок 4) — Грибок, вызывающий черную гниль, вызывает пятна на листьях и гниль плодов.Черная гниль чаще встречается во влажные годы и на посадках в полутени.

Ложная мучнистая роса — Это заболевание поражает листья и стебли, а иногда и плоды. Обычно он появляется в середине лета при влажных погодных условиях.

Мучнистая роса — Это грибковое заболевание поражает листья и плоды, которому способствуют засушливые условия.

Антракноз (рис. 5) и фомопсис. Эти грибковые заболевания поражают тростники и листья.

Рисунок 4.Черная гниль — это, пожалуй, самое тяжелое грибковое заболевание винограда. Показаны типичные поражения на листьях (слева) и на незрелых плодах (справа).

Рисунок 5. Антракноз — еще одно распространенное грибковое заболевание винограда на домашнем винограднике. Это вызывает язвы на стеблях (слева) и выбоины на листьях (справа).

Разновидности

Большинство сортов винограда не морозостойки, за исключением южных районов Нью-Гэмпшира, где зимние температуры не опускаются ниже -10 — -15 ° F.Сорта, перечисленные ниже, должны хорошо расти на хороших участках по всему югу Нью-Гэмпшира, а сорта, отмеченные как «выносливые», возможно, выдерживают зимние температуры до -15–25 ° F. Некоторые разновидности содержат семена («засеянные»), тогда как другие — бессемянные. У сортов, описываемых как «Slipskin», кожица легко отделяется от мякоти ягоды.

Производство органических сортов винограда | CropWatch

Тара Суд, бывшая студентка UNL (2008)

Продукция

• Европейский или винный виноград ( Vitis vinifera)
• Американский (более морозоустойчивый) ( Vitis labrusca)
• Мускадин ( Vitis rotundifolia)

Сорта

При выборе сорта и сорта винограда для вашего виноградника, климата и местности см. Публикацию ATTRA: Виноград: Органическое производство .В этой публикации подробно рассказывается о многих аспектах, которые следует учитывать при выборе сорта винограда, и о вещах, которые следует учитывать при содержании виноградника в вашем районе.

Рекомендации по выращиванию

• Почва: Любая хорошо дренированная почва с примешанными органическими веществами и pH от 6,5 до 7,0.
• Солнце / Тень: Полное солнце
• Температура: Некоторые сорта винограда хорошо себя чувствуют в регионах с умеренным климатом и холодными зимами, и этот виноград обычно хорош для желе, сока или вина.Десертный виноград для употребления в свежем виде — полутропический, желающий от теплой до жаркой погоды и только прохладной зимы; их также можно выращивать в теплице. Обеспечьте площадку с хорошей циркуляцией воздуха, чтобы предотвратить заболевание.
• Вода: Виноград не нуждается в дополнительной воде, кроме как во время засухи, и ему может быть полезно быть водой во время набухания плодов. В теплице поливайте еженедельно в течение вегетационного периода и опрыскивайте для повышения влажности до появления цветов.
• Срок посадки: Посадить молодые растения осенью или ранней весной
• Глубина посадки: Посадите, чтобы плотно закрыть корни и замульчировать хорошо перепревшим компостом или навозом
• Расстояние между растениями: Посадите каждое растение на расстоянии 5 футов друг от друга
• Дней до сбора урожая: После того, как виноградным лозам исполнится 2 года, они начнут давать ежегодный урожай
• Разбавление: Грозди винограда необходимо регулярно разбавлять, чтобы ягоды стали крупнее.Используйте ножницы для ногтей или специальные ножницы для винограда, чтобы удалить деформированный и больной виноград. После того, как ягоды станут размером с горошину, продолжая удалять виноград, пока остальные ягоды не набухнут до желаемого размера.
• Обрезка: Виноград требует осторожной обрезки или упорядочивания, чтобы получить больше плодов, потому что фрукты растут из однолетней древесины. Обрезайте в конце зимы. Приучите виноград к проволочной опоре, забору, решетке или стене. Обрежьте основной побег и поощряйте боковые побеги. Прищипните отрастающие кончики основного и боковых побегов, чтобы осталось три листа.Приучите ветви к проволочным опорам или стене. В первый год плодоношения дайте развиваться только четырем гроздьям. В последующие годы следует дать вырасти одной грозди на побеге.
• Урожай: Когда стебли станут коричневыми, осторожно срежьте стебли и выложите виноград на поднос.
• Сопутствующие растения: иссоп, клевер, герань, душица, фасоль, горох, базилик, ежевика, чеснок, растения под вязом или шелковицей
• Несовместимые растения: капуста, редька
• Разнообразие: Виноград выиграет от пересадки с покровными культурами или короткими травами для борьбы с сорняками и мульчирования.Совмещение посевов с бобовыми может обеспечить необходимый азот.
• Удобрение: ежегодно мульчируйте хорошо перепревшим компостом или навозом. Если необходимо из-за недостаточного роста, можно посыпать две горсти крови, костей и рыбной муки на квадратный ярд. В теплице подкармливайте этой смесью через раз или каждую неделю.

Сорняки

Сорняки могут стать серьезной проблемой для виноградников, поскольку они могут забирать столь необходимые питательные вещества и воду из винограда. Раньше с сорняками боролись, полностью очищая почву под виноградными лозами.Пыльная сухая почва под виноградными лозами работает, но не является предпочтительным вариантом для поддержания влажности почвы или предотвращения эрозии почвы. Есть много других возможностей борьбы с сорняками с помощью органических средств; покровные культуры и мульчи, хорошо перепревший компост или навоз, низкорослые виды травы, посевы зерновых и бобовых культур, а также пастбищные животные, поедающие сорняки, такие как карликовые овцы или гуси. Лучший способ борьбы с сорняками будет включать в себя стратегию борьбы с множественными сорняками. В публикации ATTRA: Виноград: Органическое производство есть хорошее обсуждение возможностей борьбы с сорняками.Поддерживайте разнообразный посев и избегайте только одного метода борьбы с сорняками, так как это вызовет монокультуру одного сорняка, способного расти с этим контролем.

Насекомые и болезни

Насекомые и болезни представляют собой серьезную проблему при выращивании винограда, особенно во влажных районах, таких как восток и юг Соединенных Штатов. Некоторые насекомые и болезни представляют собой особую проблему для засушливых климатических областей, таких как Калифорния, где производится большая часть промышленного производства винограда.Ниже подробно описаны общие меры контроля, которые могут применяться к перечисленным насекомым-вредителям. Чтобы увидеть насекомых-вредителей, более применимых к вашему региону, см. Одну из этих трех публикаций: ATTRA’s Grapes: Organic Production , в которой есть информация для всех США, публикация Расширения Университета штата Огайо: Integrated Management of Grape Diseases для штатов Среднего Запада и Производство органического винограда в Калифорнии для производства в Калифорнии.

Насекомые

• Виноградная ягодная моль — Личинки питаются цветами, мякотью и семенами и используют листья для окукливания.Уничтожьте сморщенные и зараженные ягоды и скрученные листья. Соберите и уничтожьте или закопайте опавшие листья в конце вегетационного периода, на которых могут быть перезимовавшие насекомые. Если разведка выявит высокую зараженность этими личинками, опрыскайте БТК, чтобы убить гусениц.
• Виноградная белокрылка — Это может быть серьезным вредителем в Калифорнии. Основной метод борьбы должен включать удаление видов сорняков, в основном облепихи ( Rhamnus spp.), Которые могут стать местом перезимовки этого насекомого-вредителя.Опрыскивание сорняков и / или виноградных лоз бездействующим маслом в течение зимы также может помочь в борьбе с этим вредителем.
• Виноградные мучнистые червецы — Регулярно ищите этих насекомых. Естественные враги обычно в достаточной степени контролируют этих насекомых. Однако при сильном заражении могут появиться естественные враги, такие как разрушители мучнистого червеца ( Cryptolaemus spp.), Также известные как австралийские божьи коровки. Управляйте муравьями, которые защищают этих насекомых и питаются медвяной росой, путем размещения ловушек с борной кислотой возле виноградных лоз.
• Желчь томатов из виноградной лозы — Они не повредят виноградные лозы, удаляют галлы.
• Grape phylloxeras — Американский виноград переносит эту тлю, но наносит вред европейскому винограду. Сажайте гибриды американского и французского винограда, которые переносят эту тлю.
• Leafhoppers — В большинстве случаев это не будет серьезной проблемой для ваших виноградных лоз, поскольку естественные враги будут контролировать числа. Однако регулярно следите за ними из-за их способности переносить насекомых.При необходимости опрыскайте инсектицидным мылом.
• Японские жуки — При легком заражении, сбейте жуков с растения ранним утром в чашку с мыльной водой. Для более сильного заражения опрыскайте нимом и рассмотрите возможность применения молочно-спорового заболевания или паразитических нематод для борьбы с личинками, живущими в почве.
• Опоясывающий лишай из виноградного тростника — В большинстве случаев эти насекомые вызывают легкие повреждения, и с ними можно бороться, отрезав тростник на несколько дюймов ниже места прокола.
• Галловые установки из виноградного тростника — Удалите и уничтожьте тростник, поврежденный на несколько дюймов ниже красного или зеленого желчного пузыря.
• Виноградная чешуя — Лучшим средством борьбы с ними является обрезка старых побегов еще зимой и опрыскивание бездействующим маслом в конце зимы. Эти чешуи выглядят как светло-серые шишки и прячутся под старой корой.
• Птицы — Птицам особенно нравятся десертные ягоды, поэтому накройте ягоды коричневым бумажным пакетом, чтобы предотвратить нападение.

В теплице:

• Красный паутинный клещ — Эти клещи предпочитают сухие растения, испытывающие водный стресс. Ежедневно опрыскивайте виноградные лозы, чтобы поддерживать влажную среду там, где это необходимо, до тех пор, пока на растениях не появятся цветы. Внесенные в теплицу паразитические клещи также могут помочь в борьбе с ними. Если заражение и повреждение являются серьезными, в крайнем случае опрыскайте ротеноном.
• Виноградные долгоносики — Личинки атакуют корни растений и могут вызвать падение всего растения.Если возможно, там, где виноград высаживают в горшках, погрузите горшки в раствор ротенона.
• Чешуйчатые насекомые — Регулярно следите за виноградными лозами и соскребайте этих насекомых, как только их замечают.

Болезни

• Мучнистая роса — Это грибковое заболевание, ослабляющее лозы, быстро распространяется в сухой и теплый день и прохладные ночи. Это более распространено на западном побережье США. В районах, подверженных мучнистой росе, опрыскивайте серу весной и устойчивые к растениям сорта: Canadice, Cayuga white, Ives и Steuben.
• Ложная мучнистая роса — Удалите осенью весь пораженный растительный материал, так как на этих местах гриб может перезимовать. Для борьбы с болезнью может потребоваться несколько опрыскиваний медью в течение вегетационного периода, однако во время цветения держите спрей. Лучшим решением будет выращивание устойчивых сортов, таких как: «Аврора», «Бако №1», «Канадис», «Каскад», «Конкорд», «Фош», «Химрод» и «Штойбен».
• Черная гниль — С этим грибковым заболеванием следует бороться, удаляя все старые, сухие и больные плоды, так как они зимуют на зараженных плодах и стеблях.Обрежьте все инфицированные стебли и продезинфицируйте секаторы между срезами изопропиловым спиртом или 10% раствором отбеливателя. Если это не поможет эффективно контролировать болезнь в течение следующего года, опрыскайте медным спреем. Это грибковое заболевание распространено в жаркую и влажную погоду и наблюдается в районах к востоку от Скалистых гор в США. Существуют сорта, которые обладают некоторой устойчивостью к этому заболеванию: «Бета», «Ранний Кэмпбелл», «Каскад», «Канцлер», «Де Шонак», «Делавэр», «Эльвира», «Фредония», «Хант», «Айвз», «Джеймс», «Скуппернонг», «Шеридан» и «Уорден».
• Anthracnose — устойчивые к выращиванию виноград и сорта, включая мускадин и американские сорта винограда: «Конкорд», «Делавэр», «Мур Ранний» и «Ниагара». Удалите больные части растений, а там, где это заболевание было проблемой, весной опрыскайте известково-серным раствором.
• Botrytis bunch rot — Еще одно грибковое заболевание, которое обнаруживается у плотно сгруппированных плодов без хорошей циркуляции воздуха. Прорежьте ягоды и удалите листья вокруг фруктов, а также поддержите чистоту посадки, удалив больные, старые и слабые ветви и фрукты к ранней весне.К устойчивым сортам относятся: «Бако № 1», «Каскад», «Катавба», «Конкорд», «Делавэр», «Де Шонак», «Фредония», «Айвс» и «Ниагара». Следует отметить, что это заболевание используется для придания уникального вкуса некоторым европейским винам.
• Болезнь Пирса — Эта бактериальная болезнь неизлечима, распространена на юге и распространяется цикадками. Контролировать цикадку путем ранней разведки и управления. Выкопайте и уничтожьте зараженные растения и устойчивые к растениям сорта винограда, такие как виноград Мускадин, и американские сорта винограда: «Шампанель», «Гербемонт» и «Ленуар».

Цели фермера

Успешное производство органических сортов винограда в США зависит от региона произрастания. Район к востоку от Скалистых гор обеспечивает идеальный климат для интенсивного воздействия насекомых и болезней на виноград. В этих регионах виноград должен быть специально выбран из-за устойчивости или толерантности к болезням и насекомым, как и многие из коренных американских видов винограда. Часто сорт, подходящий для вашего района, не будет популярным среди потребителей. В этих случаях подумайте о том, чтобы продавать свой виноград для производства сока, джема, желе или вина.На западном побережье, к западу от Скалистых гор, находится большая часть коммерческих виноградников страны. Органически выращенный виноград в Калифорнии, Орегоне, Вашингтоне и Аризоне более успешен из-за засушливой среды, которая препятствует многим болезням и меньшему давлению насекомых. Коммерческое и домашнее выращивание винограда на западе может быть и остается успешным. На востоке выращенный в домашних условиях органически выращенный виноград может быть успешным при хорошем планировании и знании своих болезней и насекомых-вредителей, а также имеющихся средств контроля.Коммерческое выращивание органического винограда на востоке будет затруднено и часто будет стоить дороже, чем выращенный традиционно.

Виноград во всей системе земледелия

На органической ферме виноград подходит как кусты или деревья. Им было бы полезно совмещать посевы с бобовыми и фасолью, которые обеспечивают их азотом, и другими покровными культурами, которые обеспечивают борьбу с сорняками. Сохранение компостной кучи из других садовых материалов обеспечит урожай винограда столь необходимыми питательными веществами и мульчей.Пастбищные животные могут помочь в борьбе с сорняками на винограднике, а также внести удобрения и мульчу из навоза. Выращивание других культур для продажи на рынке поможет снизить стресс от наличия одного источника дохода от фермы в случае неурожая.

Виноград лучше всего подходит для интегрированной системы устойчивого земледелия. Удивительно, но до нынешней системы возделывания культур с химически контролируемыми сорняками, насекомыми, болезнями и удобрениями виноград выращивался органически, давая превосходный урожай и часто давая лучшие урожаи.Возвращение к этому «старому» методу будет способствовать дальнейшему сохранению наших урожаев винограда и, вероятно, приведет к повышению вкусовых качеств и ценности готового винограда.

Ссылки

1. Гамильтон, Джефф. (2004) Книга «ОРГАНИЧЕСКИЙ САД». DK Publishing, Inc. 375 Hudson Street, New York, NY 10014.
2. Эллис Б.В. и Брэдли FM. (1996) Справочник садовода по естественным насекомым и борьбе с болезнями. Rodale Press, Inc., Эммаус, Пенсильвания.
3. Аноним. (Без даты) Растения-компаньоны ~ Растения-репелленты ~ Полезные насекомые, Сельскохозяйственные статьи.Rex Research, PO Box 19250, Jean, NV 89019 USA. 7 декабря 2008 г.
4. Одум, Салли. (2007) Травы для компаньонов. Сады трав. Suite 101.com. 7 декабря 2008 г.
5. Дюфур, Рекс. (2006) Виноград: Органическое производство. Соответствующая передача технологий для сельских районов. Национальная информационная служба по устойчивому сельскому хозяйству. 7 декабря 2008 г.
6. Эллис М.А. и Нита М. (Без даты) Интегрированное ведение болезней винограда. Руководство по лечению органических болезней мелких плодов.Кафедра патологии растений в Государственном университете Огайо / Расширение OARDC. 7 декабря 2008 г.
7. Гублер WD. (Без даты) Производство органического винограда в Калифорнии. Кафедра патологии растений Калифорнийского университета в Дэвисе.