Как правильно обрезать лимон: Обрезка лимона в домашних условиях: схема, сроки

Обрезка лимона: правила, сроки, рекомендации

Лимон – красивое растение, которое можно выращивать в домашних условиях. Чтобы деревце выглядело аккуратно и ухоженно, следует правильно делать обрезку комнатного лимона, которая поможет придать его кроне декоративную форму.

Зачем нужна обрезка?

Есть несколько причин, по которым следует проводить обрезку растения.

• Она помогает сделать крону ровной и аккуратной.
• Процедура способствует омоложению старого дерева.
• Если растение не обрезать, то оно будет расти ввысь и не плодоносить.
• Обрезка сокращает риск развития заболеваний дерева.
• Правильно сформированная крона увеличит срок жизни растения и продолжительность плодоношения.

Придавать кроне ровную форму следует и в том случае, если нет цели получения плодов, иначе деревце будет выглядеть неопрятным.

Главные правила

Чтобы обрезка лимонного дерева не принесла ему вреда, необходимо придерживаться следующих правил.

• Производиться она должна в то время, когда растение находится в состоянии покоя. Это период с поздней осени до начала весны.
• Если растение взрослое и уже плодоносит, все фрукты с него следует снять.
• Побеги первого уровня следует удалять на 25 см, второго – не более чем на 10 см. Все последующие ветви – только на 5 см.

Необходимо понимать, что процедура несложная, но к ней надо подходить ответственно, ведь некорректно выполненная обрезка задаст дереву неверное направление роста. Исправить ошибки после неудачно проведенной процедуры можно только удалением большого числа ветвей, именно поэтому важно действовать четко в соответствии с рекомендациями опытных владельцев лимонных деревьев.

Сроки

Специалисты разделились во мнении относительно того, когда лучше всего обрезать комнатные лимоны. Большинство считает, что самое подходящее для этого время – начало весны, до начала формирования новых побегов. Однако и зимой можно слегка проредить крону. Чтобы улучшить плодоношение на следующий год, подрезать дерево следует в конце осени.

Первая обрезка

В домашних условиях следует вовремя сделать первую обрезку деревца, при правильном ее проведении можно рассчитывать на то, что комнатное растение будет давать плоды. Осуществляется процедура в первый год жизни лимона, ствол обрезается на высоте около 20 см, но очень важно, чтобы осталось 3-4 развитые почки, из которых будут формироваться побеги, – это позволит развиваться боковым веткам. Подрезка производится при помощи секатора.

Совет

Лучше всего, если почки будут размещены на одном уровне, но с разных сторон ствола.

При обрезке молодого лимона удаляются все вертикально растущие ветви. Лучшее время для проведения процедуры – февраль.

Высота растения зависит от того, где расположен горшок с лимоном. Так, если деревце будет расти на подоконнике, оно не должно быть слишком высоким. Это необходимо учитывать при формировании кроны.

Проведение последующей обрезки

Наиболее важен первый этап формирования кроны, от него зависит, будет ли плодоносить деревце. На второй год жизни у саженца образуются боковые ветки (они называются ветками первого порядка), таких побегов должно быть 3-4, именно поэтому при первой обрезке необходимо было оставить 3-4 почки. Чтобы сформировались побеги третьего порядка, также проводится обрезка. Далее дерево само сформирует крону, а плодоносить начнет после появления ветвей четвертого порядка.

Принято использовать два способа удаления:

1. частичное – укорочение «жирующих» ветвей на 25 см;
2. полное – так чаще всего уничтожаются отмершие или старые ветви дерева, которые могут стать причиной заболевания.

Удаление побегов происходит в том случае, когда они мешают развитию друг друга. При этом оставляют наиболее сильный побег, а слабый отрезают.

Совет

Если побег сильный, но растет вертикально, его следует удалить, оставив пусть более слабый, но растущий горизонтально. На макушке растения в первую очередь отрезается побег, растущий вверх.

Схема обрезки

Схема обрезки дерева выглядит следующим образом.

1. В первый год подрезается только ствол, это будет способствовать формированию боковых побегов. Если этого не сделать, лимон начнет расти ввысь и будет представлять собой малопривлекательную «палку». Высота растения должна составлять 25-30 см от земли.
2. Во второй год подрезают боковые ветви. Необходимо добиваться того, чтобы активно расти и развиваться начали 3 новых побега. Если растет только один, следует его полностью удалить, чтобы простимулировать рост других. Такой процесс называется выламыванием.
3. Далее производят обрезку ветвей третьего порядка.
4. Формирование кроны завершается обрезкой ветвей пятого порядка, после этого дереву можно дать возможность плодоносить.

Главная задача – придать кроне веерообразный вид.

Совет

Если какой-то из молодых побегов растет вертикально, можно не обрезать его, а придать правильное направление, аккуратно обмотав его проволокой и зафиксировав в необходимом положении.

Сложности

При обрезке лимонов могут возникнуть некоторые трудности.

• Часто на месте обрезки начинает активно формироваться только один побег, в то время как необходимо добиться развития трех-четырех. В этом случае он полностью удаляется (выламывается) под основание, иногда такую процедуру приходится повторять несколько раз.
• Могут появиться так называемые волчки, растущие вертикально вверх и неспособные к плодоношению. Скорость их роста значительно выше, чем у плодовых веток. Наиболее простой способ борьбы с ними – удаление. Некоторые специалисты используют подрезку на 25 см.

Следует помнить, что обрезка лимонного дерева должна проводиться осторожно, результат ее исправить очень непросто.

Секреты

Чтобы формирование кроны домашнего лимона прошло успешно, важно придерживаться следующих рекомендаций опытных цветоводов.

• После проведения подрезки обязательно обработать срезы при помощи садового вара. Однако если были удалены совсем тонкие веточки, то в такой обработке необходимости нет.
• Сформировать красивую крону домашнего лимона поможет ежегодная подрезка дерева: удаляются все слабые побеги, а также те, которые растут в вертикальном направлении.
• У рабочих побегов необходимо прищипнуть верхушку, чтобы на них начали формироваться плоды. Делать это следует после появления 6-7 листков.

Нередко возникает необходимость подкорректировать крону уже взрослого дерева, растущего в горшке. В таком случае обрезку следует проводить в апреле или начале мая – в то время, когда начинается рост побегов. Формирование кроны взрослого растения делают в первую очередь с эстетической целью, чтобы сделать его привлекательным. Также очень важно удалять отмершие и больные ветви.

Совет

Срезать волчки необходимо по мере появления, в течение всего года.

Если комнатному дереву уже много лет, регулярная подрезка поможет омолодить его. После укорочения старых веток более активно начнут развиваться новые побеги.

Удаление цветков

Если цель выращивания комнатного лимона – получение плодов, то удаление лишних цветков позволит контролировать процесс. При помощи этой процедуры можно добиться того, что силы дерева будут направлены на полноценное развитие завязей из оставшихся цветов.

Число бутонов, которые следует оставить, зависит от возраста молодого дерева.

• Если лимону три года, удаляют половину бутонов, потом оставляют 2-3 плода.
• Для 4–5-летнего деревца число плодов увеличивают до 7.
• Когда лимон достиг 6-7 лет, можно оставлять до 10 плодов.

Удалять необходимо наиболее слабые цветки. Если плохо цветет целая ветка, можно срезать ее полностью.

Совет

Чем большее число пустоцветов и слабых цветков будет обрезано, тем больше завязей останется на ветках и, соответственно, более богатым будет урожай.

Омоложение

Когда лимонному деревцу исполнилось 15-20 лет, при помощи подрезки можно омолодить его. Это не только улучшит внешний вид растения, но и позволит увеличить плодоношение.

Обрезка проводится весной, срезаются все ветки до 4–5-го порядка, это стимулирует рост спящих почек и последующее появление молодых побегов. После такой процедуры растение необходимо пересадить в новый горшок, осторожно укоротив корневую систему примерно на 30 %. Очень важно при этом не трогать корни, находящиеся внутри земляного кома.

Процесс формирования кроны молодого дерева довольно длительный и может занять до 4 лет. Однако, единожды завершив его, в последующие годы достаточно будет слегка подрезать побеги, чтобы лимон не терял своего привлекательного внешнего вида.

Обрезка и уход лимона в домашних условиях: как прищипывать, формирование кроны

В последнее время можно часто встретить лимонное дерево в качестве комнатного декоративного растения. Чтоб растение не теряло своего внешнего вида со временем, необходимо знать как обрезать лимон. Формирование кроны играет важную роль в уходе за этим комнатным растением.

Обрезка — важная часть ухода за лимоном

Когда производят обрезку

Своевременная обрезка лимона позволяет формировать крону и регулировать его рост. В природе лимонное дерево достигает 2–2,5 метров высоту. В условиях комнатного выращивания дерево не поместится, поэтому в возрасте одного года обрезают верхушечную точку роста. Именно так удаётся активизировать боковые почки и стимулировать рост кроны в стороны, а не вверх.

Обрезку производят в конце февраля или начале марта, когда комнатный лимон ещё не отошёл от зимы и с лёгкостью сможет перенести процедуру. Хоть лимонное дерево и является вечнозеленым, но в зимний период значительно замедляются процессы жизнедеятельности. Именно по этой причине зимой растение поливают реже, а подкормку сокращают до одного раза в месяц или убирают вовсе.

Первый раз прищипывать верхушки рекомендуется не ранее, чем через год после посадки черенков. Если дерево было выращено из семечка, то только через два года. Лучше выдержать интервал в несколько месяцев после пересадки лимона в новый горшок. Делается это для тог, чтоб он успел нарастить повреждённые корни при пересадке и плотно укорениться в субстрате.

Нельзя подрезать лимон во время его цветения или плодоношения. В это время растение очень уязвимо и моментально реагирует на внешних раздражителей, сбрасывая цветки и плоды. Не стоит заниматься обрезкой домашнего лимона зимой. В это период из-за замедления процессов жизнедеятельности не только не активизируются боковые побеги, но и сама обрезанная ветка может засохнуть.

Домашние лимоны следует ограничить в высоте

Как производят обрезку

Чтобы создать красивое дерево, нужно знать как правильно сформировать крону растения. Для этого понадобится остро заточенный секатор или садовые ножницы. Перед началом обрезки их необходимо продезинфицировать, чтобы не занести в срез грибок или какой-либо болезнетворный организм. После окончания работы надо обработать срезы садовым варом – антисептиком местного действия. Пренебрежение этим правилом может привести к гибели растения.

То, как формировать крону лимона, зависит от предпочтений самого цветовода. Чаще всего используется плоская крона. Такие лимоны приносят крупные плоды и быстрее наращивают лиственную массу. Для этого в первую обрезку можно укоротить ствол растения, а в последующие годы – ветви первого, второго и третьего порядка.

Формирование кроны цитрусовых: а — прищипка ветви 0-го порядка; б — прищипка ветвей 1-го порядка; в — прищипка ветвей 2-4-го порядка

Эффективным способом обрезки является формирования кустарника. За таким лимоном значительно проще ухаживать, и весь объём земли будет более рационально использован. Для этого необходимо укоротить ствол при первой обрезке до 20 сантиметров. В последующие обрезки частично удаляют боковые побеги.

Когда крона сформирована, то ветви нуждаются в периодической прищипке для поддержания этой формы. Концы ветвей отрезают на 3–5 сантиметров. Проводить эту процедуру предпочтительнее летом или поздней весной.

Уход после обрезки

Обрезка лимонника подразумевает под собой особенный уход за растением после её проведения. Помимо дезинфекции обрезанных ветвей цветоводам рекомендуется провести внеплановую подкормку деревца. Внесение в грунт фосфорсодержащих удобрений способствует скорому заживлению повреждённых участков древесины и интенсивному приросту зелёной массы.

Спустя 2–3 месяца после обрезки можно задуматься и о пересадке лимона в более просторную ёмкость, если это нужно. Корни в горшке не должны выглядывать наружу и полностью заволакивать горшок. Такой лимон нужно пересадить после того, как заживут травмы после обрезки.

Пересадка лимона в более просторный горшок проводится спустя 2-3 месяца после обрезки

Проращивание черенков после обрезки

После обрезки всегда остаются довольно большие веточки, которые вовсе не обязательно отправлять в мусорное ведро. Наиболее эффективный способ размножения лимона – это черенкование. У основания черенка делают срез наискосок и ставят для проращивания в ёмкость с водой.

Лишние листья при необходимости можно убрать, но не стоит обрывать их полностью. Они понадобятся молодому растению для фотосинтеза. Главное, выбрать здоровые ветви. Признаки, на которые нужно обратить внимание:

• длина веток не менее 10–12 сантиметров;
• чистая, не повреждённая кора;
• нет сухих участков;
• наличие нескольких листьев;
• нет признаков паразитарного поражения.

Для быстрого укоренения саженцы окунают срезом в специальные препараты, ускоряющие развитие корневой системы. Их можно приобрести в свободной продаже в цветочных магазинах.

Использование черенков, оставшихся от обрезки лимона простой и не затратный способ получить несколько растений из одного. Уход в домашних условиях за ними ничем не отличается от ухода за лимонами, выращенными из семени.

Обрезка комнатного лимона – не просто прихоть цветоводов, а необходимость для растения. Правильно формирование кроны позволяет значительно увеличить урожайность лимонного дерева и его декоративные качества.

Для выращивания в комнатных условиях отлично подходят низкорослые штамбы, из которых проще формировать куст или плоскую крону. Не стоит забывать, что пышность кроны зависит не от обрезки, а от качества субстрата и степени его увлажнения.

Обрезка лимона в домашних условиях: правила формирования

Ухаживать за комнатным лимоном необходимо грамотно. Это растение достаточно прихотливое в уходе, но среди всех цитрусовых считается наиболее подходящим для новичка. Помимо поддержания оптимальной температуры в помещении, регулярного полива и подкормки, есть еще одна важная составляющая процесса выращивания комнатного кустарника. Таковой является обрезка. Как обрезать лимон правильно, и насколько часто это рекомендуется делать? Рассмотрим наиболее важные моменты подробнее.

Когда проводить обрезку

Формирование кроны молодого лимона – это важный этап по уходу. Но все нужно делать грамотно и в свое время. Многие специалисты утверждают, что укорачивать побеги деревца нужно непосредственно перед тем, как все процессы жизнедеятельности растения активизируются, то есть, ранней весной. Причем необязательно ждать долго: первая формовочная обрезка проводится, когда возраст лимона составляет примерно один год. Оптимальное время для осуществления такой процедуры – февраль.

Но есть и несколько иной подход. Найдется немало цветоводов, предпочитающих обрезать лимон уже весной, в то время, когда растение цветет. Что интересно, обрезка комнатного лимона необязательно проводится в строго указанный период. По сути, эту процедуру можно осуществлять в течение всего года. Главное – выбрать подходящий момент, а не удалять побеги, когда вам вздумается. Осенью, к примеру, цветоводы также омолаживают кустарник. Это делается после того, как у цитрусового деревца приостановятся все процессы жизнедеятельности, а сокодвижение уже не будет таким активным.

Стоит ли подрезать лимон в осенне-зимнее время? На самом деле это даже полезно для растения. Таким образом, вы улучшите плодоносность лимонного дерева. Если же говорить о наиболее оптимальном времени для удаления веток – это, конечно же, весна. Осуществив эту процедуру в период активного сокодвижения, вы будете абсолютно спокойны за свой комнатный цветок. Помните: прибегнуть к такому «лечению» стоит лишь при необходимости. Слишком частая обрезка ветвей чревата низкой интенсивностью развития дерева.

Инструкция по формированию

Обрезка плодоносящего лимона в домашних условиях должна осуществляться с учетом основных правил. Если укоротить ветки неправильно, можно лишь причинить серьезный вред растению. Обрезайте лимон в домашних условиях, основываясь на следующих рекомендациях:

• при желании можно укоротить все ветки домашнего лимона. Однако процедура будет по-настоящему эффективной, если начать именно со ствола. Все дело в том, что так у вас получится сформировать именно кустовое растение, способное достаточно щедро плодоносить;
• не стоит обрезать ствол деревца больше, чем на 20 см;
• по окончании процедуры обязательно обработайте все места срезов. Используйте для этого антисептик – садовый вар. Причем самые хрупки веточки лучше не трогать.

Помните: обработка домашнего растения антисептиком после формирования кроны очень важна. Лимонное деревце гораздо хуже адаптируется к новым условиям, если произрастает в нашем климате. Именно поэтому любой упущенный вами нюанс (к примеру, пренебрежение необходимостью обработки укороченных ветвей) может привести к тому, что кустарник заболеет.

Влияние ветвления на обрезку

Обрезка лимона – не самая простая составляющая ухода за растением. Знают, как формировать крону качественно, лишь опытные специалисты. Однако всему этому можно научиться. Главное – освоить тонкости процесса. Особое внимание уделите особенностям ветвления лимона:

• сеянцы или окулянт растения составляют один вертикальный побег;
• в течение второго года развития лимонного дерева на нем образуются боковые ветви, которые вместе с вертикальным побегом относят к первому порядку;
• спустя какое-то время на окрепших боковых веточках начинают формироваться свои ответвления. Их относят уже ко второму порядку.

Что интересно, лишь когда на цитрусовом растении образуются побеги четвертого порядка, возможен процесс плодоношения. Когда дерево в горшке плодоносит, плоды формируются не на каждой ветке, так как самые молодые и неокрепшие отростки еще развиваются.

Формирование кроны

Как правильно прищипывать комнатное дерево лимона? Обрезать домашнее растение по правилам попросту необходимо, иначе результатами вы не слишком останетесь довольны. Когда наступает вегетационный период, самое время приступить к подобной процедуре. В первую очередь необходимо убрать длину с главного ствола. Только после этого можно браться за остальные ветки.

Если грамотно подойти к такой обрезке и укоротить практически все разветвления лимона, он значительно быстрее будет расти и формироваться.

Не думайте, что домашнее деревце примет необходимую вам форму после первого же удаления веток. Понадобится примерно 2–3 года для того, чтобы достичь нужного результата. Помните, на каждом побеге должно быть несколько почек. В противном случае ветку можно будет попросту обрезать, но не всю, а исключительно побег. Многие начинающие цветоводы или те, кто не так давно столкнулся с необходимостью изучения правил по обрезке домашнего лимона, в один прекрасный момент задумываются, какая форма кроны им необходима.

Специалисты полагают, что наиболее оптимальный вариант – плоская форма. Обрезанная и сформированная крона лимонного дерева будет интенсивнее развиваться после такого рода процедуры. И поможет в этом правильно организованный уход за растением. Позаботьтесь о прищипке и формирующей обрезке лимона, чтобы он однажды принес вам крупные и питательные плоды. К тому же, сформировав цитрусовое деревце один раз, вы в точности будете знать все тонкости процесса и сможете обеспечить необходимый растению уход в дальнейшем. Позаботьтесь о комнатном лимоне: научитесь правильно формировать крону и сделайте все необходимое, чтобы декоративное растение стало плодоносящим.

Видео «Обрезка лимона»

Из этого видео вы узнаете, как правильно обрезать лимон в домашних условиях.

Обрезка лимона из косточки в домашних условиях. Формировочная обрезка дерева лимона в домашних условиях

В последнее время можно часто встретить лимонное дерево в качестве комнатного декоративного растения. Чтоб растение не теряло своего внешнего вида со временем, необходимо знать как обрезать лимон. Формирование кроны играет важную роль в уходе за этим комнатным растением.

Обрезка — важная часть ухода за лимоном

Когда производят обрезку

Своевременная обрезка лимона позволяет формировать крону и регулировать его рост. В природе лимонное дерево достигает 2–2,5 метров высоту. В условиях комнатного выращивания дерево не поместится, поэтому в возрасте одного года обрезают верхушечную точку роста. Именно так удаётся активизировать боковые почки и стимулировать рост кроны в стороны, а не вверх.

Обрезку производят в конце февраля или начале марта, когда комнатный лимон ещё не отошёл от зимы и с лёгкостью сможет перенести процедуру. Хоть лимонное дерево и является вечнозеленым, но в зимний период значительно замедляются процессы жизнедеятельности.
Именно по этой причине зимой растение поливают реже, а подкормку сокращают до одного раза в месяц или убирают вовсе.

Первый раз прищипывать верхушки рекомендуется не ранее, чем через год после посадки черенков.
Если дерево было выращено из семечка, то только через два года. Лучше выдержать интервал в несколько месяцев после пересадки лимона в новый горшок. Делается это для тог, чтоб он успел нарастить повреждённые корни при пересадке и плотно укорениться в субстрате.

Нельзя подрезать лимон во время его цветения или плодоношения. В это время растение очень уязвимо и моментально реагирует на внешних раздражителей, сбрасывая цветки и плоды. Не стоит заниматься обрезкой домашнего лимона зимой. В это период из-за замедления процессов жизнедеятельности не только не активизируются боковые побеги, но и сама обрезанная ветка может засохнуть.

Домашние лимоны следует ограничить в высоте

Как производят обрезку

Чтобы создать красивое дерево, нужно знать как правильно сформировать крону растения. Для этого понадобится остро заточенный секатор или садовые ножницы. Перед началом обрезки их необходимо продезинфицировать, чтобы не занести в срез грибок или какой-либо болезнетворный организм. После окончания работы надо обработать срезы садовым варом – антисептиком местного действия. Пренебрежение этим правилом может привести к гибели растения.

То, как формировать крону лимона, зависит от предпочтений самого цветовода. Чаще всего используется плоская крона. Такие лимоны приносят крупные плоды и быстрее наращивают лиственную массу.
Для этого в первую обрезку можно укоротить ствол растения, а в последующие годы – ветви первого, второго и третьего порядка.

Формирование кроны цитрусовых: а — прищипка ветви 0-го порядка; б — прищипка ветвей 1-го порядка; в — прищипка ветвей 2-4-го порядка

Эффективным способом обрезки является формирования кустарника. За таким лимоном значительно проще ухаживать, и весь объём земли будет более рационально использован. Для этого необходимо укоротить ствол при первой обрезке до 20 сантиметров. В последующие обрезки частично удаляют боковые побеги.

Когда крона сформирована, то ветви нуждаются в периодической прищипке для поддержания этой формы. Концы ветвей отрезают на 3–5 сантиметров. Проводить эту процедуру предпочтительнее летом или поздней весной.

Уход после обрезки

Обрезка лимонника подразумевает под собой особенный уход за растением после её проведения. Помимо дезинфекции обрезанных ветвей цветоводам рекомендуется провести внеплановую подкормку деревца. Внесение в грунт фосфорсодержащих удобрений способствует скорому заживлению повреждённых участков древесины и интенсивному приросту зелёной массы.

Спустя 2–3 месяца после обрезки можно задуматься и о пересадке лимона в более просторную ёмкость, если это нужно. Корни в горшке не должны выглядывать наружу и полностью заволакивать горшок. Такой лимон нужно пересадить после того, как заживут травмы после обрезки.

Пересадка лимона в более просторный горшок проводится спустя 2-3 месяца после обрезки

Проращивание черенков после обрезки

После обрезки всегда остаются довольно большие веточки, которые вовсе не обязательно отправлять в мусорное ведро. Наиболее эффективный способ размножения лимона – это черенкование. У основания черенка делают срез наискосок и ставят для проращивания в ёмкость с водой.

Для быстрого укоренения саженцы окунают срезом в специальные препараты, ускоряющие развитие корневой системы. Их можно приобрести в свободной продаже в цветочных магазинах.

Использование черенков, оставшихся от обрезки лимона простой и не затратный способ получить несколько растений из одного. Уход в домашних условиях за ними ничем не отличается от ухода за лимонами, выращенными из семени.

Обрезка комнатного лимона – не просто прихоть цветоводов, а необходимость для растения. Правильно формирование кроны позволяет значительно увеличить урожайность лимонного дерева и его декоративные качества.

Для выращивания в комнатных условиях отлично подходят низкорослые штамбы, из которых проще формировать куст или плоскую крону. Не стоит забывать, что пышность кроны зависит не от обрезки, а от качества субстрата и степени его увлажнения.

Кира Столетова

Обрезка лимона в домашних условиях необходима не только чтобы придать комнатному растению опрятный вид, но и чтобы обеспечить ему цветение и плодоношение.

Цель обрезки и принципы проведения

Обрезку лимонного дерева проводят по следующим причинам:

• чтобы придать кроне декоративный вид,
• чтобы омолодить и продлить срок жизненного цикла взрослому растению,
• чтобы сократить риск появления грибковых и бактериальных заболеваний,
• чтобы обеспечить плодоношение и продлить его длительность.

Принципы проведения

Обрезают лимон в домашних условиях с соблюдением ряда правил:

• Проводят обрезку на стадии покоя, которая приходится на позднюю осень-начало весны, до момента появления молодых отростков.
• Для улучшения качества плодоношения на последующий год обрезку планируют на конец осени.
• Перед проведением обрезки взрослого лимонного дерева с него снимают фрукты на стадии плодоношения. Подходящее время для обрезки взрослого цитруса с эстетической целью — весна, с апреля по май.
• Боковые побеги на первом уровне обрезают на длину до 25 см, на втором уровне — не больше 10 см, все последующие — до 5 см.

Неправильно проведенная процедура даст ненадлежащее направление развития цитрусу с нарушением процессов цветения и плодоношения.

Основные этапы

Процедуру обрезки лимона в домашних условиях для начинающих цветоводов условно делят на 2 этапа.

Первоначальный этап

В первый раз лимонное дерево обрезают на первом либо втором году жизни. Это делают, чтобы комнатный цитрус не вытянулся и плодоносил. Подходящее время — февраль.

Последующий этап

Вторая и последующие обрезки домашнего лимона предполагают формирование кроны и включают в себя:

• частичную обрезку излишне активно развивающихся ветвей, забирающих большую часть питания,
• полное удаление отмерших и старых веток, провоцирующих появление заболеваний,
• обрезку побегов, мешающих друг другу развиваться из-за плотного расположения, с оставлением наиболее сильного отростка.

Крепкие побеги, растущие вертикально, удаляют, оставляя менее сильные, но развивающиеся в горизонтальном направлении, что позволят обеспечить пропорциональный рост кроны как вширь, так и в длину. На лимонной макушке обрезают растущий вверх отросток.

Cхема

Как правильно обрезать лимон в домашних условиях:

• На первый год жизненного цикла растения центральный ствол обрезают на высоте до 20-30 см от поверхности грунта в горшке, оставляя 3-4 развитые почки, откуда формируются молодые побеги и в дальнейшем развиваются боковые ветви.

Почки должны располагаться на одном уровне с разных сторон центрального ствола.

• На второй год дополнительно удаляют вертикально развивающиеся ветви, укорачивая их на 25 см. При этом наблюдают за ростом 3-4 новых побегов. Если развитие получает только один отросток, прибегают к процедуре выламывания: его полностью удаляют, чтобы обеспечить формирование других молодых побегов.
• На третьем году жизни комнатного лимона обрезают ярус третьего порядка.
• На четвертый год завершается формирование кроны путем обрезания веток пятого порядка. После завершения этого этапа цитрус начинает плодоносить.

Проблемы при обрезке и их решение

В некоторых случаях возникают сложности:

• На месте обрезанных ветвей развиваются так называемые волчки — растущие вертикально ветви, не способные к плодоношению. По сравнению с плодоносными они отличаются повышенной скоростью роста и забирают в процессе ухода за цитрусом значительную долю питательных веществ, не давая развиваться остальным отросткам. Для исправления этой ситуации их удаляют полностью либо обрезают на 25 см.
• Даже при соблюдении всех правил обрезки домашний цитрус в некоторых случаях не плодоносит, потому стоит приглядеться к рабочим побегам, у которых прищипывают верхушки, что дает толчок формированию плодов. Прищипку проводят, когда на ветках есть по 6-7 листочков.
• Лимонное дерево в возрасте более 15 лет зачастую прекращает плодоносить независимо от качественного ухода. Увеличить плодоношение позволяет весенняя обрезка кроны, при которой все ветви до 4-5 порядка обрезают, растение пересаживают в новый горшок, предварительно укоротив корни на 30%. Это стимулирует активность спящих почек и дает толчок к формированию новых побегов.

Ухаживать за комнатным лимоном необходимо грамотно. Это растение достаточно прихотливое в уходе, но среди всех цитрусовых считается наиболее подходящим для новичка. Помимо поддержания оптимальной температуры в помещении, регулярного полива и подкормки, есть еще одна важная составляющая процесса выращивания комнатного кустарника. Таковой является обрезка. Как обрезать лимон правильно, и насколько часто это рекомендуется делать? Рассмотрим наиболее важные моменты подробнее.

Формирование кроны молодого лимона – это важный этап по уходу. Но все нужно делать грамотно и в свое время. Многие специалисты утверждают, что укорачивать побеги деревца нужно непосредственно перед тем, как все процессы жизнедеятельности растения активизируются, то есть, ранней весной. Причем необязательно ждать долго: первая формовочная обрезка проводится, когда возраст лимона составляет примерно один год. Оптимальное время для осуществления такой процедуры – февраль.

Но есть и несколько иной подход. Найдется немало цветоводов, предпочитающих обрезать лимон уже весной, в то время, когда растение цветет.
Что интересно, обрезка комнатного лимона необязательно проводится в строго указанный период. По сути, эту процедуру можно осуществлять в течение всего года. Главное – выбрать подходящий момент, а не удалять побеги, когда вам вздумается. Осенью, к примеру, цветоводы также омолаживают кустарник. Это делается после того, как у цитрусового деревца приостановятся все процессы жизнедеятельности, а сокодвижение уже не будет таким активным.

Стоит ли подрезать лимон в осенне-зимнее время? На самом деле это даже полезно для растения. Таким образом, вы улучшите плодоносность лимонного дерева. Если же говорить о наиболее оптимальном времени для удаления веток – это, конечно же, весна. Осуществив эту процедуру в период активного сокодвижения, вы будете абсолютно спокойны за свой комнатный цветок. Помните: прибегнуть к такому «лечению» стоит лишь при необходимости. Слишком частая обрезка ветвей чревата низкой интенсивностью развития дерева.

Инструкция по формированию

Обрезка плодоносящего лимона в домашних условиях должна осуществляться с учетом основных правил. Если укоротить ветки неправильно, можно лишь причинить серьезный вред растению. Обрезайте лимон в домашних условиях, основываясь на следующих рекомендациях:

• при желании можно укоротить все ветки домашнего лимона. Однако процедура будет по-настоящему эффективной, если начать именно со ствола. Все дело в том, что так у вас получится сформировать именно кустовое растение, способное достаточно щедро плодоносить;
• не стоит обрезать ствол деревца больше, чем на 20 см;
• по окончании процедуры обязательно обработайте все места срезов. Используйте для этого антисептик – садовый вар. Причем самые хрупки веточки лучше не трогать.

Помните: обработка домашнего растения антисептиком после формирования кроны очень важна. Лимонное деревце гораздо хуже адаптируется к новым условиям, если произрастает в нашем климате. Именно поэтому любой упущенный вами нюанс (к примеру, пренебрежение необходимостью обработки укороченных ветвей) может привести к тому, что кустарник заболеет.

Влияние ветвления на обрезку

Обрезка лимона – не самая простая составляющая ухода за растением. Знают, как формировать крону качественно, лишь опытные специалисты. Однако всему этому можно научиться. Главное – освоить тонкости процесса. Особое внимание уделите особенностям ветвления лимона:

• сеянцы или окулянт растения составляют один вертикальный побег;
• в течение второго года развития лимонного дерева на нем образуются боковые ветви, которые вместе с вертикальным побегом относят к первому порядку;
• спустя какое-то время на окрепших боковых веточках начинают формироваться свои ответвления. Их относят уже ко второму порядку.

Что интересно, лишь когда на цитрусовом растении образуются побеги четвертого порядка, возможен процесс плодоношения. Когда дерево в горшке плодоносит, плоды формируются не на каждой ветке, так как самые молодые и неокрепшие отростки еще развиваются.

Формирование кроны

Как правильно прищипывать комнатное дерево лимона? Обрезать домашнее растение по правилам попросту необходимо, иначе результатами вы не слишком останетесь довольны. Когда наступает вегетационный период, самое время приступить к подобной процедуре. В первую очередь необходимо убрать длину с главного ствола. Только после этого можно браться за остальные ветки.

Если грамотно подойти к такой обрезке и укоротить практически все разветвления лимона, он значительно быстрее будет расти и формироваться.

Не думайте, что домашнее деревце примет необходимую вам форму после первого же удаления веток. Понадобится примерно 2–3 года для того, чтобы достичь нужного результата. Помните, на каждом побеге должно быть несколько почек. В противном случае ветку можно будет попросту обрезать, но не всю, а исключительно побег. Многие начинающие цветоводы или те, кто не так давно столкнулся с необходимостью изучения правил по обрезке домашнего лимона, в один прекрасный момент задумываются, какая форма кроны им необходима.

Не секрет, что большинство любителей комнатных растений мечтают вырастить в домашних условиях лимонное дерево. Правда, многих страшит сложность в уходе за ним. Тропическое растение лимон в комнатных условиях и в руках неопытного цветовода может болеть, сбрасывать листву или, напротив, «жировать», отказываться цвести.

Владельцу необходимо научиться понимать пожелания своего зеленого питомца, создав для него максимально комфортные условия, и знать, как за лимоном ухаживать в домашних условиях. Обрезка для него жизненно важна. Если вы хотите не только вырастить деревце, но и получить плоды — придется немало потрудиться. Чтобы растение выглядело ухоженно и аккуратно, необходимо правильно проводить обрезку для придания декоративной формы его кроне. Особенности проведения этой процедуры мы обсудим в этой статье.

Необходима ли обрезка?

Существует ряд причин, указывающих на то, что обрезка лимона в горшке в домашних условиях необходима:

• Такая процедура омолаживает старое дерево. Если этого не сделать, то лимон будет тянуться ввысь и отказываться плодоносить.
• Обрезка значительно сокращает риски заболеваний растения.
• Сформированная правильно крона увеличит продолжительность жизни растения и сроки плодоношения.
• Ровную форму кроне следует придавать и в том случае, если не планируется получение плодов. В противном случае деревце будет выглядеть неухоженным.

Основные правила обрезки лимона в домашних условиях

Важно провести эту процедуру так, чтобы она не нанесла вреда растению, поэтому необходимо соблюдать некоторые правила:

1. Процедура проводится в период покоя растения.
2. Со взрослого плодоносящего растения снимают все фрукты.
3. Побеги первого уровня обрезают на 25 см, второго — не более 10 см. Следующие за ними ветви укорачивают максимум на 5 см.

На первый взгляд, процедура несложная, но подходить к ней следует ответственно, поскольку некорректно проведенная обрезка лимона в домашних условиях задаст неверное направление роста деревцу. Исправить ошибки, допущенные в ходе неудачно проведенной процедуры, зачастую можно лишь удалением многих ветвей, поэтому следует действовать четко в полном соответствии с рекомендациями специалистов и опытных владельцев этих растений.

Сроки обрезки

Относительно того, когда обрезать комнатные лимоны лучше всего, специалисты разделились во мнении. Одни из них считают, что наиболее подходящее время для такой процедуры — начало весны, перед началом формирования новых побегов. Для плодоношения обрезка лимона в домашних условиях проводится в конце осени. Другие утверждают, что и зимой можно подкорректировать крону.

Первая обрезка

В уходе в домашних условиях за лимоном обрезка имеет особое значение. Очень важно своевременно провести первую процедуру. Если она будет проведена правильно, владелец может рассчитывать на получение плодов.

Это довольно продолжительный процесс — формирование у молодого деревца кроны. Он может занять до четырех лет. Завершив его, достаточно будет в последующие годы немного подрезать побеги, чтобы растение не утратило своего привлекательного вида. Первую обрезку следует сделать в первый год жизни деревца. Ствол обрезают на высоте 20 см от поверхности грунта, сохранив на нем 3-4 почки, из которых позднее будут формироваться побеги. Желательно, чтобы они находились на одном уровне, но с разных сторон ствола.

Во время обрезки в домашних условиях лимона (фото вы можете увидеть в статье) следует удалить все ветви, растущие вертикально. Лучше всего такую обрезку проводить в феврале. Высота растения зависит от места, где планируется размещать растение. Если, к примеру, лимон будет стоять на подоконнике, растение не должно быть слишком высоким, а если на полу, то можно позволить ему подрасти в высоту. Это следует учитывать при формировании кроны.

Последующие обрезки

На второй год жизни саженец выгоняет боковые ветви, которые специалисты называют ветками первого порядка. Их должно быть 3-4. Как вы помните, во время первой обрезки было оставлено 3-4 почки. Для формирования побегов третьего порядка тоже необходимо провести обрезку. После этого деревце сформирует крону само, а плодоношение наступит после появления веток четвертого порядка.

Как правило, используется два способа:

• полное — удаляются старые или отмершие ветки дерева, которые могут вызвать различные заболевания;
• частичное — уменьшение длины нецветущих ветвей на 25 см.

Удаление побегов проводится и в том случае, когда они мешают друг другу. В этом случае наиболее сильный побег оставляют, а слабый удаляют. Сильный побег, но растущий вертикально, необходимо вырезать, оставив при этом пусть и менее сильный, но растущий горизонтально. На макушке необходимо в первую очередь обрезать побег, который растет вверх.

Сложности процедуры

При обрезке в домашних условиях лимона у начинающих цветоводов могут возникнуть некоторые проблемы.

Порой на месте обрезки активно формируется единственный побег, в то время как должно развиться не менее трех. В этом случае его полностью удаляют (выламывают) под основание. Довольно часто такую процедуру приходится несколько раз повторять.

На растении иногда появляются так называемые волчки — побеги, неспособные к плодоношению и к тому же растущие вертикально. Они гораздо быстрее растут, чем плодовые ветки. Удаление — самый простой и действенный способ борьбы с ними.

Специалисты предупреждают, что в домашних условиях обрезка лимона должна проводиться очень осторожно, поскольку очень непросто исправить ее результат.

Для успешного формирования кроны домашнего лимона необходимо придерживаться советов и рекомендаций опытных цветоводов.

• Обязательно обработайте срезы после проведения процедуры. Для этого обычно используют садовый вар. Но если удалялись совсем тонкие ветки, то такая обработка необязательна.
• Красивую крону комнатного лимона поможет сформировать ежегодная подрезка деревца, в ходе которой удаляются ветки, что растут вертикально, и слабые побеги.
• Необходимо прищипывать верхушку рабочих побегов, чтобы на них начали завязываться плоды. Делают это после появления семи листиков.
• Довольно часто возникает необходимость корректировки кроны взрослого дерева, которое растет в горшке. Такую обрезку проводят в апреле либо в первых числах мая, когда наступает рост побегов. У взрослого растения формирование кроны проводят с эстетической целью.
• Важно своевременно удалять больные и отмершие ветви.
• Волчки срезать следует в течение всего года, по мере их появления.

Удаление цветков

Если вы выращиваете в домашних условиях лимон для получения плодов, то удаление избыточных цветков позволит вам этот процесс контролировать. Эта процедура позволит добиться направления всех сил дерева на полноценное развитие из оставшихся цветов завязей. От возраста молодого деревца зависит число оставляемых бутонов. Трехлетнему лимону, удаляют половину всех сформировавшихся бутонов, а затем оставляют 2-3 плода. Для пятилетнего деревца увеличивают число плодов до семи. Лимону-семилетке оставляют уже до 10 плодов.

Следует удалять самые слабые цветки. Если недостаточно хорошо цветет целая ветка, целесообразно срезать ее полностью. Чем больше вы удалите пустоцветов и слабых цветков, тем больше качественных завязей останется на ветвях и, соответственно, будет более богатым урожай.

Обрезка для омоложения

Рано или поздно каждый владелец сталкивается с такой ситуацией, когда растение стареет. Какой в этом случае необходим комнатному лимону уход в домашних условиях? Обрезка для омоложения растения не просто улучшит внешний вид лимона, но и позволит значительно увеличить плодоношение.

Когда деревцу исполняется 15-20 лет, наступает самое время для этой процедуры. Обрезку проводят весной, срезая все ветви до пятого порядка. Это вызовет активный рост спящих почек и появление молодых, сильных побегов. После этой процедуры деревце следует пересадить в новую емкость, очень осторожно укоротив корни примерно на 30 %. При этом корни, которые находятся внутри земляного кома, затрагивать нельзя.

Лимон — Citrus Limon L. семейства рутовые. Родина тропики Азии, вечнозеленый кустарник или дерево. Листья зеленые, овально заостренные с пазушными колючками, листья при надломе выделяют эфирные масла. Цветки лимона белые с легким ароматом. Размножается черенками, отводками и семенами.

Хоть и считается, что лимон, особенно выращенный из черенка не следует обрезать и дать ему возможность расти свободно, в некоторых случаях лучше сформировать деревце, ведь на слишком длинных побегах можно не получить урожая. Не все с этим согласны и для успешного плодоношения важна правильно сформированная крона.

Сформировать комнатное растение лимона можно деревцем или кустом, все зависит от размеров помещения. При выращивании лимонов можно применять и .
Это позволяет получить крону, полностью закрывающую оконный проем, и дать возможность плодам свободно свисать.

Лимоны, выращенные из черенка, чаще всего не нуждаются в обрезке и им дают возможность расти и куститься свободно. Хотя опытным путем установлено, что даже такие растения быстрее лучше плодоносят, имеют красивую компактную крону, с хорошей листвой нуждаются в обрезке. Так можно вызвать рост дополнительных побегов, на которых будет больше «плодушек».

За развитием молодых побегов можно наблюдать. Из лопнувших набухших почек прямо на глазах появляются острые длинные ростки с крохотными чешуйками, это сформированные листочки, они очень светлые. Рост их продлиться около месяца, они станут большими и темно зелеными, плотными и глянцевыми, блестящими.

Почки лимонного дерева выглядят неразвитыми, в пазухах листьев едва заметный округлый бугорок без характерных чешуек. Однако после полного роста листьев верхние почки прорастают первыми и по росту опережают нижние. Вертикальные побеги растут быстрее горизонтально направленных побегов. Крона деревца становится неказистой, неправильной. Поэтому применяется пинцировка или прищипывание пробудившихся почек, этот метод позволяет регулировать рост побегов и вызывать их рост в нужном направлении. При сильном ветвлении лимон зацветет быстрее, а значит и плоды можно получить раньше.

Как растет лимоновое деревце, выращенное из семян и привитых саженцев любого сорта. Вначале вырастает один побег, это побег нулевого порядка. Затем отрастают ветки первого порядка, и затем отрастают побеги второго, третьего и четвертого порядка. На это уходит 3-4 года.

Надо сразу оговориться, что слово обрезка не очень подходит для лимонов при комнатном выращивании. Обрезка очень сильно травмирует деревце и ему приходится тратить много сил на заживление полученных срезов. Поэтому у лимона чаще проводят пинцировку или прищипывание, удаление не желательных побегов в стадии почки или начале роста.

Чтобы сформировать правильную крону обрезку начинают с первого года. Вначале февраля проводят первую обрезку лимона, годовалому саженцу отрезают верхушку, оставляя ствол высотой 15-20см с 4-мя листами или почками направленными в разные стороны. На стволе и всех ветвях и у корневой шейки лимона заложено много почек, которые при обрезке пробуждаются и дают новые побеги. Поэтому на оставшемся стволике из пазух листьев разовьются 3-4 ветви первого порядка, это , как у обычного дерева.

Ветвям первого порядка через год отрезают верхушки, оставляя по 2 листа на побегах длиной не более 20см, на каждой ветке первого порядка разовьется по два побега второго порядка. Ветви второго порядка надо оставить на 10см короче, а вот ветви третьего и четвертого порядка на 5см короче. Так получится крона, состоящая из 6-8 основных ветвей, на них отрастут ветви третьего и четвертого порядка.

Так заканчивается формирование кроны комнатного лимона. Займет обрезка лимона 2-3 года, и все это время надо следить, чтобы из оставленных почек, отрастали не только макушечные, но и боковые побеги. Если боковые почки не развиваются, то макушечный побег лучше удалить в начальной стадии роста.

Первые цветки появятся на ветвях четвертого порядка, расположенных горизонтально, а больше всего их появится на ветвях пятого и шестого порядка. Так путем правильной обрезки можно ускорить плодоношение лимона и увеличить его урожайность.

Если появятся на нижней части ствола или из нижних листьев жировые побеги, их надо вырезать, это бесполезные побеги на них не будет плодов. Такие побеги очень быстро растут и отнимают силы у основного растения, задерживая его развитие. Если оставлять не нужные жировые побеги, жалея их, то лимон превратиться в бесконечно кустящееся растение, без цветков и плодов.

Но если на деревце веток не достаточно, то «волчки» или жировые побеги можно приручить и сделать вполне плодоносящими ветвями. Для этого им надо придать горизонтальное положение. Их привязывают бечевкой или навешивают грузики, чтобы отогнуть на нужный градус и в нужном направлении.

Обрезка лимона в домашних условиях для плодоношения в горшке для начинающих

Комнатной культурой лимон стал не так давно. За ним не сложно ухаживать, и дома созревает богатый урожай желтеньких витаминов. Важная процедура ухода за молодым деревцем – обрезка побегов лимона. Она помогает сформировать крону, продлить срок плодоношения, является профилактикой заболеваний. Если пренебрегать обрезкой, растет мало боковых побегов, лимон выглядит неопрятно. Помимо обрезки, проводят еще процедуру прищипывания.

Для чего необходимо проводить обрезку

Лимонное дерево обрезают по трем основным причинам:

1. Эстетическая. С первого года роста и до начала плодоношения занимаются формировкой кроны. Если этого не делать, лимон вырастет длинной палкой. Обрезка придает кусту опрятный вид.
2. Санитарная. Периодически удаляют старые и больные ветви, проводят профилактику появления вредителей и заболеваний.
3. Для увеличения урожая. Если срезать слабые и старые ветки, «жирующие» побеги, то растение не будет тратить на них силы, завяжется больше лимонов.

Нужно ли проводить обрезку для старого дерева? Обязательно, эта процедура омолодит куст, и лимон снова зацветет.

Особенности роста веток лимона и их обрезки

Лимон, привитый или выращенный из косточки, представляет собой один растущий вверх побег, покрытый листьями. Этот побег-ствол называют побегом 0-го уровня. Если его рост не остановить, то боковые побеги (1-го уровня) не скоро начнут расти. Для лимона в горшке важны его высота и компактность.

Действуют следующие рекомендации по обрезке:

• ствол оставляют длиной 10-20 сантиметров, так, чтобы на нем оставалось 3-4 почки;
• побеги 1-го уровня подрезают не более чем на 25 сантиметров;
• побеги 2-го уровня – не более 10 сантиметров;
• побеги 3-го и больше уровней – не более 5 сантиметров.

Если ошибиться, исправить ситуацию можно дополнительной обрезкой большинства веток. После такой процедуры цветение откладывается на несколько лет. Следует быть очень внимательными.

Сроки проведения процедуры

Эксперты по выращиванию лимонов расходятся во мнении, можно ли летом обрезать лимон. Комнатный цитрус не запрещается подрезать круглый год. Наилучший период – с конца осени по начало весны, когда дерево находится в состоянии покоя, и еще не начали расти новые побеги.

Если растение взрослое, предварительно с него снимают все плоды. Зимой проводят процедуру прореживания кроны с целью увеличения урожая на будущий год.

Какие инструменты понадобятся

Укорачивают побеги острым садовым секатором. Гладкий срез быстрее заживет, выглядит эстетически привлекательнее. Надкушенные и рваные края долго заживают, замедляют цветение и созревание плодов. На их заживление дерево тратит много энергии.

Схемы и технологии проведения процедуры

В домашних условиях схема обрезки выглядит следующим образом:

1. Годовалый побег срезают на высоту штамба. Оставляют примерно 3-4 почки. Высота комнатного растения – около 20 сантиметров.
2. По мере формирования побегов первого уровня их опять подрезают, оставляя по 3 почки. Если вырос только один побег, его обрезают полностью, чтобы простимулировать рост дополнительных.
3. Подрезку продолжают до 5-го уровня включительно.
4. Если на этапе формирования кроны появляются цветы, их удаляют. Плодоношение препятствует росту веток.

Совет! Если вырос слабый побег, лучше его полностью удалить. Также подлежат удалению ветки, которые растут вверх.

Формирование кроны

Для домашнего выращивания предпочтительна плоская крона веерообразного типа. Получается «живая штора», украшающая оконный проем. Без формирования кроны деревце или вырастет до потолка, или будет не помещаться на окне, столе. В процессе формирования такой кроны стимулируется развитие отростков, отходящих от ствола вправо и влево.

Для этого периодически поворачивают дерево к солнцу разными сторонами, обрезают полностью те веточки, что растут не в том направлении. Когда оно заполнит нужный объем пространства, проводят жесткую прищипку. С такой кроной лимон хорошо себя чувствует, обильно цветет и плодоносит. Все работы по формировке проводят до начала плодоношения. Побеги без почек и побегов удаляют.

Для обильного цветения

На цветение и последующее вызревание плодов лимонное дерево тратит много питательных веществ. Если на дереве много побегов с малым количеством бутонов, слабых и старых, то цветение будет слабым. Удаление с дерева этих побегов стимулирует рост других. Здоровое и сильное дерево всегда покрыто бутонами. Основной совет, как правильно обрезать ветки для цветения, заключается в аккуратности. При сформированной кроне молодые ветки лишь немного прореживают.

Совет! Если цветы появились в зимний период, их нужно обрезать, оставив только пару для аромата.

Для плодоношения

Первые лимоны должны появиться на дереве только после формирования его скелета, когда все основные ветки хорошо развиты и вызрели. Для богатого урожая обрезку проводят в период цветения. Это предотвратит истощение растения и стимулирует развитие большего количества цитрусов.  Чтобы лимон плодоносил, удаляют ветки с малым количеством цвета или вообще без него. Можно обрезать тонкие побеги, не способные выдержать вес лимона.

Омолаживание цитрусовых деревьев

Стареет лимонное дерево в возрасте 15-20 лет. Омоложение проводят для продления срока его жизни с цветением и вызреванием урожая. Для этого весной обрезают все побеги до 4-го и 5-го уровня. Удаление старых веток приводит к росту новых из спящих почек. После омоложения куста его пересаживают в новый горшок, убирая около 30 % корневой системы. Новая крона вырастает за 4 года, и все это время лимоны не цветут.

Рекомендуется проводить незначительную омолаживающую обрезку на протяжении всей жизни растения. Для этого по максимуму удаляют сухие и поврежденные ветки. Дополнительно подкармливают цитрус.

Для размножения черенками

Новый лимон вырастает из семени или из черенка. Во время обрезки появляется много побегов для черенкования. Выбирают под посадочный материал здоровые ветки. Подрезать черенок нужно под углом. Идеально подойдут:

• ветки длиной около 10 сантиметров;
• на них должна быть пара листьев;
• кора без повреждений, сухих участков;
• отсутствуют паразиты.

Желательно выбирать низкорослые штамбы. Для стимуляции роста корневой системы срез черенка опускают в специальный раствор.

Уход после обрезки

Процедура укорачивания веточек достаточно болезненна для дерева. После нее лимон требует особого ухода:

1. Обработка срезов. Тонкие веточки в особом уходе не нуждаются, а более толстые обрабатывают садовым варом или присыпают золой. Дополнительно дезинфицируют побеги.
2. Подкормка растения. Стимулируют рост листьев и побегов, ускоряют заживление веточек фосфорсодержащие удобрения.
3. Пересадка. Хотя лимон не требует особо большого горшка, но после обрезки, через 2-3 месяца, рекомендуется провести процедуру пересадки. Признак того, что посадочная емкость мала, – корни торчат снаружи, заполнили весь объем.

Как формировать крону, не обрезая

Срез части живых веток сложно переносит любое растение по двум причинам:

• на их выращивание было затрачено много ресурсов;
• зарастание среза также требует дополнительной энергии.

Как альтернативу обрезки при формировании кроны используют:

• прищипывние почек до того, как они проклюнутся;
• направление веток в нужную сторону по мере их роста с помощью проволоки;
• изменение роста молодых побегов, поворачиванием горшка к и от солнечного света.

На заметку! Для роста лимону нужно много питательных веществ и времени. Бесполезная частая обрезка сильно вредит растению. По возможности следует пользоваться альтернативными методами.

Чем прищипка отличается от обрезки

Оба метода используются для удаления части побегов. Но если обрезка проводится для уже выросших веток, то прищипывание выполняется по мере роста растения. С веток удаляют или повреждают ненужные почки до момента раскрытия, а также отрывают макушку побега, если на нем сформировалось достаточное количество листьев. В таком случае растение не тратит силы на ненужную зеленую массу. Лимон вырастет и войдет в пору плодоношения намного быстрее.

Прищипывание и удаление лишнего цветения

Урожайность лимона зависит от цветения. Чем оно более пышное, тем больше сил растения уходит впустую и меньше будет завязи. На этапе цветения прищипывают мелкие бутоны, поврежденные, неправильной формы. После раскрытия удаляют с коротким рыльцем или без пестика. Дополнительно проводят обрезку веток, где бутонов очень мало или вообще нет.

По количеству плодов, достаточных для одного дерева, действует правило возраста. В 3 года оставляют всего 2-3 лимона для созревания. В 4-5 лет растение способно увеличить урожай до 7 плодов, а после 7 лет хороший урожай состоит из 10 фруктов. Если вовремя будет удалено все лишнее, дерево даст хороший урожай на протяжении многих лет.

Советы для начинающих

Желающим вырастить лимонный куст дома профессионалы дают следующие рекомендации по обрезке:

• пока крона не сформирована, все цветы удаляют;
• если активно формируется только один побег, он полностью удаляется;
• вырезают «волчки» – ветки, очень быстро вытягивающиеся вверх и не способные к цветению;
• для ежегодного прироста проводят омолаживающую обрезку;
• по возможности обрезку заменяют прищипкой;
• на этапе формирования кроны предпочтительна плоская форма;
• короткая обрезка стимулирует рост новых побегов, а длинная – завязи плодов.

Своевременная обрезка без излишнего усердия поможет вырастить аккуратное комнатное деревце. Правильный уход способствует ежегодному цветению и вызреванию нескольких лимонов к столу.

как обрезать растение в домашних условиях

Наверное, большинство из нас мечтали о выращивании экзотических фруктов, чтобы не только полакомиться собственными лимонами или апельсинами со своего мини-сада, но и создать в доме незабываемую атмосферу. Наиболее часто выращиваемым теплолюбивым растением в наших широтах стал лимон. Конечно, он не дает такого количества плодов, как при произрастании в открытых грунтах в условиях субтропиков. Однако, при правильном уходе, обрезке и поливе можно добиться отличных результатов. К тому же, цветение этого растения наполнит весь дом отличным ароматом, который очень благоприятно влияет на эмоциональное состояние человека.

Характеристика плодов. Обрезка лимона

Родиной лимона считают Китай, Индию и тихоокеанские острова с субтропическим либо тропическим климатом. Есть мнение, что данный фрукт возник благодаря природной гибридизации родственных растений, относящихся к семейству рутовых.

Первые упоминания об этом цитрусе, а точнее, о цитроне, который является его предком, встречаются в документах, созданных философом Теофрастом в 280 году до нашей эры. Правда, в то время цитрон практически не использовали в пищу. Его применяли как средство от мелких вредителей, например, тли и моли. Тогда просто не подозревали, что этот фрукт имеет такие полезные качества. Спустя тысячу лет известный лекарь Авиценна, после первого описания данного цитруса начал использовать его сок для того, чтобы лечить людей — снимать тошноту, лечить заболевания сердца, желтуху. Причем эти рецепты дошли даже до наших дней. Сегодня же лимонное дерево с успехом может выращиваться в домашних условиях. Далее расскажем об этом подробнее.

Зачем же делать обрезку лимона? Она, в первую очередь, направлена на формирование правильной кроны дерева. Если саженец растения оставить без внимания, то его структура больше будет напоминать свечку, вытягиваясь вверх. Естественно, ни о каких плодах от этого дерева не может быть и речи. Правильно сформированная крона позволяет заметно увеличить плодовитость дерева, сделать его более красивым, снизить риск возникновения заболеваний, в том числе и корневой системы, увеличить продолжительность жизни и плодоношения.

Нужно отдавать себе отчет в том, что это не столько сложная, сколько ответственная процедура. Ведь ее неправильное выполнение может не только не принести пользу дереву, но и навредить ему, заложив неправильное направление роста. Чаще всего исправление ошибок при формировании кроны удается провести лишь при помощи срезания большого количества веток дерева, что явно не пойдет ему на пользу. Поэтому перед началом работ необходимо тщательно изучить все рекомендации специалистов и продумать тщательный план обрезки.

Первая обрезка лимона

Первую обрезку растения производят в первый год жизни растения. Ствол вызревшего лимона обрезают на высоте примерно 20 см. При этом необходимо оставить 4 достаточно развитые почки. Именно они станут основой формирования веток первого порядка. Желательно, чтобы почки располагались с разных сторон ствола и на одном уровне.

Если первую обрезку провести правильно, то комнатный лимон гарантировано даст плоды. Обычно последние вырастают на небольших ветках, которые покрыты листвой.

Особенности роста веток лимона и их обрезки

Как уже известно, молодой саженец дает только один вертикальный побег, от которого на второй год или в конце первого отходят несколько боковых веток первого порядка. Их оставляют всего 4 штуки, для формирования ветвей второго порядка. Таким образом, дерево формирует свою крону. Плодоносить лимон начинает после формирования побегов 4 порядка и далее.

Не все ветви дерева начинают плодоносить после формирования ветвей 4 порядка. Некоторые из них продолжают свой рост, чтобы принести плоды на следующий год. В процессе роста дерева возможно появление так называемых «жировых» веток, которые растут вертикально и не плодоносят. Чтобы они не отбирали у всего дерева полезные вещества, от них лучше избавиться. Сделать это можно двумя способами:

• Полное удаление. Укоротив их на 20-25 см в надежде на перерождение в плодоносящую ветвь. Самыми богатыми на плодоносящие завязи считаются плодовые ветки. Они, как правило, располагаются вверху кроны дерева. Наиболее частым их положением является горизонтальное, однако, встречаются также и свисающие плодоносные ветви.

• Частичное удаление. Ещё в процессе роста дерева начинают появляться отмершие ветви. Их необходимо безотлагательно удалить. Они не только могут снизить урожайность дерева, отбирая все необходимые полезные вещества, но и стать причиной заражения всевозможными болезнями, особенно вредителями, которые очень любят обустраиваться под корой отмершей ветви. Старые и бесполезные ветви еще довольно сильно сгущают крону дерева, препятствуя проникновению солнечных лучей. Из-за этого плоды лимона могут быть слишком маленькие и лишенные его традиционно яркого аромата.

Нюансы формирования кроны лимона

Существуют общие правила обрезки плодовых деревьев. Однако, для цитрусовых есть некоторые нюансы, которые необходимо знать и соблюдать для получения хорошего урожая. Действуя по определенному плану, можно избежать лишних усилий при дальнейших обрезках дерева.

Некоторые правила подрезки лимона:

• Проводить работы по формированию кроны можно на протяжении всего периода вегетации растения.
• Укорачиванию могут быть подвержены все без исключения ветви дерева, однако начинать необходимо именно со ствола. Благодаря этой очередности дерево может принять форму куста с формированием большого количества плодовых систем.
• Обрезку ствола проводят не более чем на 20 см, при этом, как правило, оставляют всего пару хорошо развитых почек, ориентированных в разные стороны.
• Рекомендованная величина укорачивания побегов первого уровня – не более 25 см, побегов второго уровня – не более 10 см.
• Последующие ветки укорачиваются только на 5 см.
• На обрезке веток 3,4,5 порядков формирование кроны лимона можно завершить.

После проведения обрезки, все срезы необходимо тщательно обработать антисептиком. Стоит отметить, что ветви небольшой толщины (меньше карандаша) обрабатывать не следует. Обработку проводят масляной краской или специальным садовым варом. Если операцию провести неправильно или не своевременно, дерево может просто погибнуть. Необходимо учитывать, что наш климат не совсем подходит для произрастания этого растения, поэтом ему требуется больше сил для адаптации, даже если оно растет в горшке в теплой квартире. Поэтому отсутствие обработки после прореживания кроны может привести к дополнительным болезням дерева.

Прищипывание и удаление лишнего цветения

Эту операцию проводят для всех без исключения плодовых деревьев, и лимон в этом деле не исключение. Выполняется это для ускорения роста молодых побегов и повышения урожайности самого дерева. Заключается прищипывание в удалении ненужных молодых побегов. Делается это сразу же, как только они появятся на свет. «Рабочие» же побеги оставляют. Как только на них появятся не менее 6 полноценных листочков, им прищипывают верхушку.

Лимон отличается среди других плодовых деревьев очень густым и ярким цветением. Конечно, устланная цветами крона дерева, не может не радовать глаз, однако, слишком обильное цветение, при всей его красоте, может пойти во вред урожайности. Дело в том, что излишнее цветение истощает дерево, и даже если на нем будет много плодов, они будут отличаться плохим качеством. Поэтому лишние цветки лучше удалить. Начинать удаление необходимо с самых слабых цветков. Если плохо цветет целая ветка, не стесняйтесь и обрезайте ее. Лучше пожертвовать «слабым звеном» ради хорошего урожая в будущем.

Естественно, по многим причинам выращивание лимонов в наших широтах требует особых знаний и навыков и не каждый начинающий садовод сможет с этим справиться. Поэтому если человек ни разу не практиковал работу с данным растением, ему лучше прочитать советы более опытных любителей и профессиональных агрономов, чтобы вырастить хороший урожай собственных цитрусовых. Итак, чтобы вырастить хорошее производительное дерево, нужно:

1. В обязательном порядке бороться с чрезмерным цветением. Это не только повлияет на формирование завязи, но и на развитие всего дерева. Так, спустя несколько лет такого цветения дерево может просто усохнуть.
2. Выполнять ежегодную омолаживающую обрезку лимона в домашних условиях с формированием кроны дерева. Делается это обязательно с проведением подкормки дерева.
3. Стараться вовремя проводить прищипку «рабочих» ветвей для ускорения их роста.
4. Постоянно следить за произрастанием «жировых» ветвей и вовремя пресекать их дальнейшее развитие.
5. Стараться не допускать плодоношение дерева до окончания формирования кроны. После завершения этого процесса урожаи будут намного выше, нежели в противном случае.
6. Нельзя допустить цветение лимона в первый год жизни. Этот процесс может настолько истощить дерево, что с большой вероятностью оно просто погибнет. Даже если лимон выживет, такое растение вряд ли будет давать нормальный урожай как по количеству, так и по качеству.
7. Отдавать предпочтение формированию плоской кроны, так как она обеспечит большую площадь попадания солнечных лучей, что благоприятно влияет на развитие и плодоношение лимонного дерева.
8. Проводить обрезку ветвей только там, где это действительно необходимо. Нужно помнить, что ошибки в формировании кроны впоследствии очень сложно исправить.
9. Помнить, что короткую обрезку необходимо проводить для формирования сильных новых побегов, а длинную – для образования плодовых почек.

Когда обрезать лимон

В этом вопросе мнения специалистов, которые давно работают с этим растением, разошлись. В принципе в домашних условиях эту операцию можно проводить круглогодично, ведь в квартире практически все время поддерживается более или менее стабильна температура. Однако принято все же считать, что наиболее походящее время для проведения обрезки – ранняя весна, когда у дерева наступает период цветения и бутонизации. При острой необходимости в домашних или тепличных условиях, можно произвести обрезку зимой, в конце февраля. Обрезку домашнего лимона на ранних стадиях его формирования можно проводить только при острой необходимости, ведь она может нанести непоправимый вред растению.

Обрезка и формирование правильной кроны дерева не только сделает лимон украшением вашего зимнего сада, но и принесет отличный урожай, который порадует всю вашу семью, ведь будет очень приятно пить чай в кругу своих близких людей, прикусывая собственноручно выращенным лимоном.

Почему стоит выращивать лимон?

Лимон по праву считается уникальным продуктом, полным ценных и полезных свойств. Сложно переоценить его пользу. Ведь в нем, а точнее, в лимонном соке, содержится очень большое количество ценных витаминов и минералов. Что касается калорийности, то в 100 гр плодов содержится всего 15 килокалорий. При этом в этом количестве цитруса имеется 0,8 гр белков, 0,1 гр жиров и 0,4 гр углеводов.

Сок, полученный из плодов, представляет собой желтоватую прозрачную жидкость, которая обладает характерным ароматом. Сок обычно получают путем отжима. Он способен повысить работоспособность и помочь справится со стрессами. В частности, эти свойства могут помочь перед экзаменами и деловыми встречами. Вообще, он будет полезен для всех, кому нужно повысить концентрацию внимания и улучшить мозговую деятельность. Одним словом — сок лимона делает человека увереннее в себе.

Благодаря тому, что в лимоне содержится достаточно много витамина C, люди, которые употребляют его, могут не бояться сезонных простуд. Кроме того, его употребление может предотвратить появление преждевременных морщин. Примечательно, что в одном среднем лимоне содержится примерно 25% от суточной нормы этого витамина. Благодаря регулярному употреблению плодов можно предотвратить весенний гиповитаминоз.

Обрезка лимона: фото

Обрезка лимона: видео

Инструкция

Побег нулевого порядка к концу своего вызревания обрежьте на высоте 15-20 см, оставив 4 развитые почки, из которых в дальнейшем должны образоваться 3-4 основных побега. Нулевым называется вертикальный побег. Когда побеги первого порядка (основные) достигают длины 20-30 см, их прищипывают. Для этого надо отщипнуть самый кончик ростка.

Когда вырастут побеги второго порядка, обрежьте их на длину 20-25 см. Последующие ростки обрезайте на 5 см короче предыдущих. Примерно на четвертом порядке побегов заканчивается формирование кроны. Как правило, с побегов четвертого порядка дерево начинает плодоносить.

Чтобы дерево лимон
а не зарастало старыми и ненужными ветками, проводите обрезку регулярно. Сильные побеги нужно укорачивать, а старые и растущие внутрь кроны – удалять. Вертикально растущие побеги, которые не плодоносят (жировые побеги), либо удалите, либо обрежьте до 20-25 см, чтобы они начали давать плоды.

Старые деревья регулярно омолаживайте. Для этого коротко обрежьте ослабленные ветви, чтобы вызвать рост новых побегов. Постепенно обрезая и подкармливая старое дерево, вы продлите его плодоношение.

Обрезайте лимон
весной, в марте, еще до того, как он начнет пускать побеги. Немного проредить крону можно и зимой, после снятия плодов с дерева. Если вы хотите в следующем году улучшить плодоношение лимон
а, лучше всего сделать осенне-зимнюю обрезку. Чтобы лимон
приносил плоды каждый год, вместе с обрезкой и прищипкой побегов нужно удалять часть цветков. От их излишка дерево истощается, уменьшается количество завязи, из которой в дальнейшем получатся плоды. Чем больше пустоцветов вы удалите, тем больше останется на дереве полезной завязи.

Обратите внимание

Если вы будете оставлять слишком длинные ветки, это приведет к образованию плодовых почек. А раньше четвертого порядка дерево не сможет принести плоды. Но и сильно короткая обрезка нежелательна – появляются новые очень сильные побеги.

Полезный совет

Не увлекайтесь сильно обрезкой лимона, так как это ослабляет дерево.

В последнее время стало очень модно выращивать в квартире цитрусовые растения: лимон, апельсин и мандарины. Посадить лимоны можно из обычной косточки. Растения вырастают почти из любой посаженной в землю семечки. Но для того, чтобы ваш лимон начал приносить плоды его необходимо правильно подрезать. От успешной обрезки будет зависеть урожайность дерева и его красивый внешний вид.

Инструкция

Подрежьте нулевой побег на высоте около двадцати сантиметров. Обязательно оставьте четыре развитых почки. В дальнейшем из них вырастут скелетные побеги первого уровня. Когда длина каждого из побегов достигнет около тридцати сантиметров – прищипните их. Для этого достаточно отщипнуть небольшой кусочек ростка.

Приблизительно через год, когда образуются побеги второго уровня подрезку необходимо повторить. Новые побеги подрежьте на длину не более 25 сантиметров.

Подрезайте все последующие ветви на пять сантиметров короче, чем вы подрезали предыдущие. Ослабевшие ветки полностью удаляют для того, чтобы растение не тратило на них свою силу. На четвертом уровне формирование заканчивается, так как именно с него начинается цветение и плодоношение дерева.

Удаляйте жировые побеги полностью, или же подрезайте, оставив не более двадцати сантиметров. Для того, чтобы дерево давало больше плодов, при появлении цветов часть из них аккуратно общипывайте. Это необходимо для того, чтобы излишнее цветение не истощало дерево.

Во многих домах можно увидеть лимонное дерево. Обычно лимоны хорошо растут без постоянной формировки.

Однако для того, чтобы дерево имело привлекательный вид и аккуратную крону, необходимо все время регулировать его рост
, регулярно делая обрезку, а также прищипку, пинцировку и обрезку образующихся почек.Оглавление:

Молоденькие лимоны на начальной стадии развития образуют только один побег вертикального направления, а спустя некоторое время появляются и боковые побеги.

Видео: Комнатное растение фуксия: осенняя обрезка и укоренение черенков Часть 2-я

Ветви следующих порядков
развиваются только через несколько лет роста деревца. Именно эти короткие побеги и служат местом появления цветов и завязи.

Одной из главной составляющей ухода за лимоном в домашних условиях является обрезка.

Видео: Плоды,обрезка и купание павловского лимона 17 11 2014 001

Обрезка лимона в домашних условиях

Обрезку лимонного дерева можно осуществлять на протяжении всего вегетативного периода
.

Подрезка проводится по следующему принципу
: необходимо аккуратно укоротить каждую ветку, при этом начинать работу нужно с нулевого побега. Таким образом, растение начнет куститься, а так называемые плодушки появятся гораздо быстрее.

Полностью вызревшую веточку нулевого порядка нужно укоротить почти на двадцать сантиметров. В итоге должны остаться только пара хорошо развитых почек, которые обращены в разные стороны. Спустя некоторое время из них прорастут побеги.

Последние также оставят по 4-5 веток первого порядка, служившие основанием для скелета растения. Такие веточки нужно подрезать так, чтобы их длина не превышала в среднем двадцати пяти сантиметров.

Все побеги, которые относятся ко второму порядку, необходимо обрезать примерно на десять сантиметров. Ветки остальных порядков укорачивают не более чем на пять сантиметров. Скелет кроны формируется до того этапа, когда начнут появляться побеги четвертого порядка. Затем данный процесс необходимо закончить.

При работе над формированием подходящей скелета кроны лимонного дерева очень важно контролировать
то, чтобы на побегах образовывалась не одна, а несколько почек одновременно.

Если образовалась лишь одна верхняя почка, то такой побег лучше сразу же удалить. Однако этот побег обрезать не стоит.

Необходимо понимать отличия
«обрезки» и «удаления». Так, обрезка в процессе формирования лимона, выращиваемого в комнатных условиях, не является наиболее подходящим вариантом. Это объясняется тем, что процедура и нерациональная, и «болезненная» для растения.

Ведь для того, чтобы построить ткани ствола деревцу требуется достаточно много времени, а также огромное количество различных питательных компонентов, без которых невозможно нормальное развитие растения. Поэтому не следует проводить подобную холостую работу.

Видео: Как формировать комнатный лимон и другие цитрусовые

Пинцировка

Наиболее подходящий вариант – пинцировка. Данный метод основан на
удалении ненужных побегов на начальной стадии его развития из плодушки. Иногда почку приходится прищипывать повторно. Не менее благоприятный эффект оказывает пинцировка на кончики интенсивно развивающихся побегов.

В результате можно заметно сэкономить питательные вещества в деревце, что будет способствовать более интенсивному созреванию новейшего прироста лимонного деревца.

Формирование кроны

В последнее время очень часто садоводы отдают предпочтение формированию кроны деревца с плоской формой.

Такую форму считают целесообразной для выращивания растения в условиях ограниченного пространства.

Как правильно сформировать крону
лимона в домашних условиях? Сформировать эту крону не очень сложно: с самого начала нужно в определенное время направлять все веточки и побеги, при необходимости отламывая и отгибая их.

Затем, когда размеры кроны деревца достигнут границ оконного проема, необходимо провести жесткую прищипку, а в некоторых случаях и обрезку. В итоге лимон будет хорошо развиваться, а также давать обильные урожаи.

Занимаясь формировкой кроны лимонного дерева в домашних условиях, необходимо постоянно следить за тем, чтобы и в кроне домашних лимонов, и в нижней области их стволов не развивались жирующие побеги
или так называемые волчки.

Потому что волчки достаточно интенсивно растут в вертикальном направлении, потребляя огромнейшее количество питательных компонентов, что отрицательно сказывается на внешнем виде всего растения и его дальнейшем развитии.

Поэтому вредные новообразования следует удалять сразу же, как только они будут замечены.

Плодоношение

Стоит отметить, что плодоношение лучше не допускать до окончательного завершения формирования
всех скелетных веток кроны лимона.

Это объясняется тем, что ветки под тяжелым весом плодов очень плохо развиваются. В большинстве случаев при преждевременном образовании бутонов их просто срывают.

А здесь видео про то, как формировать крону, как правильно обрезать лимон, чтобы он плодоносил.

Еще один метод

Также практикуется метод кардинальной обрезки лимона, когда все ветки укорачиваются до определенной длины
. Однако у него есть один большой недостаток – деревце может не плодоносить в течение всего следующего года.

Видео: лимон как формировать

Лучше осуществлять корректирующую обрезку, немного укорачивая новые приросты. Обычно на новообразованных побегах вскоре появляются бутоны, которые интенсивно растут.

Обрезка лимона – важнейшая процедура в процессе формирования кроны
растения. Уже через пару недель после проведения обрезки на совершенно голых ветках образуются новые места роста.

Главное, все делать аккуратно
, чтобы не были повреждены ткани ствола лимонного деревца. В противном случае может нарушиться рост лимона и заметно уменьшится его урожайность.

Видео о том, как правильно обрезать лимон в домашних условиях, о том, когда можно производить подрезку лимонного дерева.

А тут еще видео, про то, как обрезать лимон в домашних условиях.

Во многих домах можно увидеть лимонное дерево. Обычно лимоны хорошо растут без постоянной формировки.

Однако для того, чтобы дерево имело привлекательный вид и аккуратную крону, необходимо все время регулировать его рост
, регулярно делая обрезку, а также прищипку, пинцировку и обрезку образующихся почек.

Вконтакте

Молоденькие лимоны на начальной стадии развития образуют только один побег вертикального направления, а спустя некоторое время появляются и боковые побеги.

Ветви следующих порядков
развиваются только через несколько лет роста деревца. Именно эти короткие побеги и служат местом появления цветов и завязи.

Одной из главной составляющей ухода за лимоном в домашних условиях является обрезка.

Осоебнности обрезки в домашних условиях

Обрезку лимонного дерева можно осуществлять на протяжении всего вегетативного периода
.

Подрезка проводится по следующему принципу
: необходимо аккуратно укоротить каждую ветку, при этом начинать работу нужно с нулевого побега. Таким образом, растение начнет куститься, а так называемые плодушки появятся гораздо быстрее.

Полностью вызревшую веточку нулевого порядка нужно укоротить почти на двадцать сантиметров. В итоге должны остаться только пара хорошо развитых почек, которые обращены в разные стороны. Спустя некоторое время из них прорастут побеги.

Последние также оставят по 4-5 веток первого порядка, служившие основанием для скелета растения. Такие веточки нужно подрезать так, чтобы их длина не превышала в среднем двадцати пяти сантиметров.

Все побеги, которые относятся ко второму порядку, необходимо обрезать примерно на десять сантиметров. Ветки остальных порядков укорачивают не более чем на пять сантиметров. Скелет кроны формируется до того этапа, когда начнут появляться побеги четвертого порядка. Затем данный процесс необходимо закончить.

При работе над формированием подходящей скелета кроны лимонного дерева очень важно контролировать
то, чтобы на побегах образовывалась не одна, а несколько почек одновременно.

Если образовалась лишь одна верхняя почка, то такой побег лучше сразу же удалить. Однако этот побег обрезать не стоит.

Необходимо понимать отличия
«обрезки» и «удаления». Так, обрезка в процессе формирования лимона, выращиваемого в комнатных условиях, не является наиболее подходящим вариантом. Это объясняется тем, что процедура и нерациональная, и «болезненная» для растения.

Ведь для того, чтобы построить ткани ствола деревцу требуется достаточно много времени, а также огромное количество различных питательных компонентов, без которых невозможно нормальное развитие растения. Поэтому не следует проводить подобную холостую работу.

Пинцировка

Наиболее подходящий вариант – пинцировка. Данный метод основан на
удалении ненужных побегов на начальной стадии его развития из плодушки. Иногда почку приходится прищипывать повторно. Не менее благоприятный эффект оказывает пинцировка на кончики интенсивно развивающихся побегов.

В результате можно заметно сэкономить питательные вещества в деревце, что будет способствовать более интенсивному созреванию новейшего прироста лимонного деревца.

Формирование кроны

В последнее время очень часто садоводы отдают предпочтение формированию кроны деревца с плоской формой.

Такую форму считают целесообразной для выращивания растения в условиях ограниченного пространства.

Как правильно сформировать крону
лимона в домашних условиях? Сформировать эту крону не очень сложно: с самого начала нужно в определенное время направлять все веточки и побеги, при необходимости отламывая и отгибая их.

Затем, когда размеры кроны деревца достигнут границ оконного проема, необходимо провести жесткую прищипку, а в некоторых случаях и обрезку. В итоге лимон будет хорошо развиваться, а также давать обильные урожаи.

Занимаясь формировкой кроны лимонного дерева в домашних условиях, необходимо постоянно следить за тем, чтобы и в кроне домашних лимонов, и в нижней области их стволов не развивались жирующие побеги
или так называемые волчки.

Потому что волчки достаточно интенсивно растут в вертикальном направлении, потребляя огромнейшее количество питательных компонентов, что отрицательно сказывается на внешнем виде всего растения и его дальнейшем развитии.

Поэтому вредные новообразования следует удалять сразу же, как только они будут замечены.

Плодоношение

Стоит отметить, что плодоношение лучше не допускать до окончательного завершения формирования
всех скелетных веток кроны лимона.

Это объясняется тем, что ветки под тяжелым весом плодов очень плохо развиваются. В большинстве случаев при преждевременном образовании бутонов их просто срывают.

А здесь видео про то, как формировать крону, как правильно обрезать лимон, чтобы он плодоносил.

Еще один метод

Также практикуется метод кардинальной обрезки лимона, когда все ветки укорачиваются до определенной длины
. Однако у него есть один большой недостаток – деревце может не плодоносить в течение всего следующего года.

Лучше осуществлять корректирующую обрезку, немного укорачивая новые приросты. Обычно на новообразованных побегах вскоре появляются бутоны, которые интенсивно растут.

Обрезка лимона – важнейшая процедура в процессе формирования кроны
растения. Уже через пару недель после проведения обрезки на совершенно голых ветках образуются новые места роста.

Главное, все делать аккуратно
, чтобы не были повреждены ткани ствола лимонного деревца. В противном случае может нарушиться рост лимона и заметно уменьшится его урожайность.

Видео о том, как правильно обрезать лимон в домашних условиях, о том, когда можно производить подрезку лимонного дерева.

А тут еще видео, про то, как обрезать лимон в домашних условиях.

Вырастить чудесное деревце у себя дома рано или поздно захочется едва ли не каждому цветоводу. Приступая к выращиванию этого декоративного деревца, вам полезно будет знать, что за ним нужно не только ухаживать, но и как на настоящем дереве формировать крону. Это необходимо для того, чтобы дерево не вытягивалось вверх, напоминая свечку. Такое дерево не будет плодоносить, так как все его силы будут уходить на рост вверх. Да и смотреться оно будет не эстетично. Возникает вопрос: как формировать крону лимона, чтобы растение хорошо себя чувствовало и правильно развивалось.

Сразу нужно сказать, что к формированию кроны, особенно первому, нужно подойти очень ответственно. Так как неправильная первая обрезка (слишком сильная или недостаточная) задаст направление для неправильного дальнейшего формирования и развития кроны
.

С исправлением неправильной обрезки всегда возникает много сложностей, да и времени для этого нужно много. Иногда, в сложных случаях, требуется переформирование кроны – это, когда возникает необходимость срезать все ветки, которые растут неправильно. Поэтому приступая к формированию кроны лимона нужно изучить все рекомендации специалистов.

Первый раз крону формируют так:

Вызревший стволик обрезают на высоте около 20 см, оставив почки, которые развились хорошо, их должно быть четыре. Из этих почек впоследствии будут образованы скелетные побеги, которые составляют основу деревца. Таких побегов должно быть 3 или 4, и располагаться они должны с разных сторон, по возможности равномерно. Эти побеги считаются побегами первого порядка. Каждый следующий порядок побегов будет короче предыдущего на 5 см. Четвёртый порядок веток кроны станет последним.

Если на первом этапе всё сделано правильно, то декоративный лимон обязательно начнёт давать плоды. Они отлично растут на коротеньких ветках, покрытых зеленью.

Крона взрослого деревца состоит из разных веточек. Одни будут плодоносить в первый год, другие на другой год. Кроме этого могут появиться веточки с одиночными верхушечными цветочками, а так же жировые, вертикально расположенные и неспособные к плодоношению побеги.

Вся полезная завязь в основном располагается на ветках, которые находятся на верхушке кроны, чаще всего эти ветки располагаются горизонтально или свисают.

Прореживание кроны

С появлением молодых побегов старые сами отмирают. Но чтобы не допустить загущения кроны, всё же следует её время от времени прореживать: удалять сухие, старые и растущие вовнутрь ветки. Жировые ветки нужно удалять полностью или укоротить до 20 см, так из неё можно сделать плодовый побег.

Обрезка лимона

На протяжении всего года, по мере того, как ветки будут отрастать и вытягиваться, их нужно обрезать выборочным путём, так, чтобы у кроны была правильная форма.

Помните, что слишком сильная обрезка делает дерево слабым, поэтому проводить её нужно с осторожностью. Короткая обрезка стимулирует образование молодых сильных побегов, а длинная – помогает образоваться плодовым почкам.

Обрезку лимона следует делать ранней весной в период образования цветочных бутонов. Но можно сделать и зимнюю обрезку после сбора лимонов. Такая обрезка с успехом заменяет весеннюю и улучшает урожайность будущего года.

Смазка срезов

Не забывайте при обрезке веточек толщиной более карандаша, обрабатывать места их среза садовым варом, чтобы ваш лимон не зачах и не засох.

Завершение формирования кроны

После того как молодые ветки отрастут и одревеснеют четыре раза, основное формирование кроны можно считать законченным – скелет кроны образован.

Но это не всё. Все эти действия только начало формирования красивой и густой кроны лимона и начала его плодоношения.

Если лимон растет бурно и у него идёт слишком бурное образование побегов, то вновь образованные лишние побеги нужно выламывать в начальной фазе роста. Иногда обрезанная ветка даёт целый пучок новых веточек. Их нужно удалять почти все, так как для того, чтобы дерево полноценно развивалось, требуется не более 3-х новых побегов.

В кроне комнатного лимона должно быть необходимое число веток, составляющих основной скелет деревца, нарастающих побегов и ещё много меленьких веточек-плодушек. Крону следует формировать, таким образом, чтобы листьям доставалось как можно больше солнца и воздуха.

Для выращивания в комнате возможно формирование кроны с маленьким штамбом, при этом следует принимать во внимание биологические особенности лимона. Так есть возможность с хорошей листвой, но почти не плодоносящее, а наша задача получить симпатичное деревце каждый год дающее хороший урожай.

Прищипывание

Ухаживая за кроной следует использовать технологию прищипывания, при которой побеги, которые не нужны для развития деревца удаляют, лишь только они появятся, а у оставленных для развития побегов, когда на них появится 6 листочков, следует прищипнуть верхушки.

Удаление излишнего цветения

Чтобы каждый год получать урожай лимонов, кроме прищипки побегов и обрезки кроны на деревце следует удалить часть цветов. Лишние цветы на кроне истощают растение и способствует уменьшению завязи плодов. Если урожай будет слишком обильным, то плоды будут некачественными, а на следующий год можно и вовсе остаться без урожая. Корректируя урожай нужно удалять слабенькие бутоны и лишние, а при необходимости избавляются и от цветущих веток. Количество полезной завязи прямо пропорционально ненужным удаленным бутонам.

Омолаживание старых растений

Старые деревца, имеющие небольшой прирост, следует омолаживать. Для этого слабые ветки обрезают очень коротко, чтобы спровоцировать рост новых побегов. Омолаживающая обрезка и правильный комплексный уход продлевает период плодоношения растения на много лет.

Выращивание лимона и уход за кроной, особенно начальная стадия её формирования, требует от садоводов определенных знаний и навыков, поэтому было ошибкой считать, что выращивание декоративного лимона очень простое дело. Лимон не любит ленивых и ухаживать придётся не только за кроной. Лимону потребуются подкормки, поливы и многое другое для его успешного роста и развития. Об этом мы расскажем в следующих статьях.

Поверьте, что ваши трудности с уходом отойдут на задний план, как только вы увидите первые плоды – душистые маленькие лимончики. Вы сможете гордиться тем, что самостоятельно вырастили лимоны.

Как правильно обрезать комнатный лимон. Обрезаем лимон правильно

Молоденькие лимоны на начальной стадии развития образуют только один побег вертикального направления, а спустя некоторое время появляются и боковые побеги.

Ветви следующих порядков
развиваются только через несколько лет роста деревца. Именно эти короткие побеги и служат местом появления цветов и завязи.

Одной из главной составляющей является обрезка.

Особенности обрезки в домашних условиях

Обрезку лимонного дерева можно осуществлять на протяжении всего вегетативного периода
.

Подрезка проводится по следующему принципу
: необходимо аккуратно укоротить каждую ветку, при этом начинать работу нужно с нулевого побега. Таким образом, растение начнет куститься, а так называемые плодушки появятся гораздо быстрее.

Полностью вызревшую веточку нулевого порядка нужно укоротить почти на двадцать сантиметров. В итоге должны остаться только пара хорошо развитых почек, которые обращены в разные стороны. Спустя некоторое время из них прорастут побеги.

Последние также оставят по 4-5 веток первого порядка, служившие основанием для скелета растения. Такие веточки нужно подрезать так, чтобы их длина не превышала в среднем двадцати пяти сантиметров.

Все побеги, которые относятся ко второму порядку, необходимо обрезать примерно на десять сантиметров. Ветки остальных порядков укорачивают не более чем на пять сантиметров. Скелет кроны формируется до того этапа, когда начнут появляться побеги четвертого порядка. Затем данный процесс необходимо закончить.

При работе над формированием подходящей скелета кроны лимонного дерева очень важно контролировать
то, чтобы на побегах образовывалась не одна, а несколько почек одновременно.

Если образовалась лишь одна верхняя почка, то такой побег лучше сразу же удалить. Однако этот побег обрезать не стоит.

Необходимо понимать отличия
«обрезки» и «удаления». Так, обрезка в процессе формирования , не является наиболее подходящим вариантом. Это объясняется тем, что процедура и нерациональная, и «болезненная» для растения.

Ведь для того, чтобы построить ткани ствола деревцу требуется достаточно много времени, а также огромное количество различных питательных компонентов, без которых невозможно нормальное развитие растения. Поэтому не следует проводить подобную холостую работу.

Пинцировка

Наиболее подходящий вариант – пинцировка. Данный метод основан на
удалении ненужных побегов на начальной стадии его развития из плодушки. Иногда почку приходится прищипывать повторно. Не менее благоприятный эффект оказывает пинцировка на кончики интенсивно развивающихся побегов.

В результате можно заметно сэкономить питательные вещества в деревце, что будет способствовать более интенсивному созреванию новейшего прироста лимонного деревца.

Формирование кроны

В последнее время очень часто садоводы отдают предпочтение формированию кроны деревца с плоской формой.

Такую форму считают целесообразной для выращивания растения в условиях ограниченного пространства.

Как правильно сформировать крону
лимона в домашних условиях? Сформировать эту крону не очень сложно: с самого начала нужно в определенное время направлять все веточки и побеги, при необходимости отламывая и отгибая их.

Затем, когда размеры кроны деревца достигнут границ оконного проема, необходимо провести жесткую прищипку, а в некоторых случаях и обрезку. В итоге лимон будет хорошо развиваться, а также давать обильные урожаи.

Занимаясь формировкой кроны лимонного дерева в домашних условиях, необходимо постоянно следить за тем, чтобы и в кроне домашних лимонов, и в нижней области их стволов не развивались жирующие побеги
или так называемые волчки.

Потому что волчки достаточно интенсивно растут в вертикальном направлении, потребляя огромнейшее количество питательных компонентов, что отрицательно сказывается на внешнем виде всего растения и его дальнейшем развитии.

Поэтому вредные новообразования следует удалять сразу же, как только они будут замечены.

Плодоношение

Стоит отметить, что плодоношение лучше не допускать до окончательного завершения формирования
всех скелетных веток кроны лимона.

Это объясняется тем, что ветки под тяжелым весом плодов очень плохо развиваются. В большинстве случаев при преждевременном образовании бутонов их просто срывают.

А здесь видео про то, как формировать крону, как правильно обрезать лимон, чтобы он плодоносил.

Еще один метод

Также практикуется метод кардинальной обрезки лимона, когда все ветки укорачиваются до определенной длины
. Однако у него есть один большой недостаток – деревце может не плодоносить в течение всего следующего года.

Лучше осуществлять корректирующую обрезку, немного укорачивая новые приросты. Обычно на новообразованных побегах вскоре появляются бутоны, которые интенсивно растут.

Обрезка лимона – важнейшая процедура в процессе формирования кроны
растения. Уже через пару недель после проведения обрезки на совершенно голых ветках образуются новые места роста.

Главное, все делать аккуратно
, чтобы не были повреждены ткани ствола лимонного деревца. В противном случае может нарушиться рост лимона и заметно уменьшится его урожайность.

Видео о том, как правильно обрезать лимон в домашних условиях, о том, когда можно производить подрезку лимонного дерева.

А тут еще видео, про то, как обрезать лимон в домашних условиях.

Вырастить чудесное деревце у себя дома рано или поздно захочется едва ли не каждому цветоводу. Приступая к выращиванию этого декоративного деревца, вам полезно будет знать, что за ним нужно не только ухаживать, но и как на настоящем дереве формировать крону. Это необходимо для того, чтобы дерево не вытягивалось вверх, напоминая свечку. Такое дерево не будет плодоносить, так как все его силы будут уходить на рост вверх. Да и смотреться оно будет не эстетично. Возникает вопрос: как формировать крону лимона, чтобы растение хорошо себя чувствовало и правильно развивалось.

Сразу нужно сказать, что к формированию кроны, особенно первому, нужно подойти очень ответственно. Так как неправильная первая обрезка (слишком сильная или недостаточная) задаст направление для неправильного дальнейшего формирования и развития кроны
.

С исправлением неправильной обрезки всегда возникает много сложностей, да и времени для этого нужно много. Иногда, в сложных случаях, требуется переформирование кроны – это, когда возникает необходимость срезать все ветки, которые растут неправильно. Поэтому приступая к формированию кроны лимона нужно изучить все рекомендации специалистов.

Первый раз крону формируют так:

Вызревший стволик обрезают на высоте около 20 см, оставив почки, которые развились хорошо, их должно быть четыре. Из этих почек впоследствии будут образованы скелетные побеги, которые составляют основу деревца. Таких побегов должно быть 3 или 4, и располагаться они должны с разных сторон, по возможности равномерно. Эти побеги считаются побегами первого порядка. Каждый следующий порядок побегов будет короче предыдущего на 5 см. Четвёртый порядок веток кроны станет последним.

Если на первом этапе всё сделано правильно, то декоративный лимон обязательно начнёт давать плоды. Они отлично растут на коротеньких ветках, покрытых зеленью.

Крона взрослого деревца состоит из разных веточек. Одни будут плодоносить в первый год, другие на другой год. Кроме этого могут появиться веточки с одиночными верхушечными цветочками, а так же жировые, вертикально расположенные и неспособные к плодоношению побеги.

Вся полезная завязь в основном располагается на ветках, которые находятся на верхушке кроны, чаще всего эти ветки располагаются горизонтально или свисают.

Прореживание кроны

С появлением молодых побегов старые сами отмирают. Но чтобы не допустить загущения кроны, всё же следует её время от времени прореживать: удалять сухие, старые и растущие вовнутрь ветки. Жировые ветки нужно удалять полностью или укоротить до 20 см, так из неё можно сделать плодовый побег.

Обрезка лимона

На протяжении всего года, по мере того, как ветки будут отрастать и вытягиваться, их нужно обрезать выборочным путём, так, чтобы у кроны была правильная форма.

Помните, что слишком сильная обрезка делает дерево слабым, поэтому проводить её нужно с осторожностью. Короткая обрезка стимулирует образование молодых сильных побегов, а длинная – помогает образоваться плодовым почкам.

Обрезку лимона следует делать ранней весной в период образования цветочных бутонов. Но можно сделать и зимнюю обрезку после сбора лимонов. Такая обрезка с успехом заменяет весеннюю и улучшает урожайность будущего года.

Смазка срезов

Не забывайте при обрезке веточек толщиной более карандаша, обрабатывать места их среза садовым варом, чтобы ваш лимон не зачах и не засох.

Завершение формирования кроны

После того как молодые ветки отрастут и одревеснеют четыре раза, основное формирование кроны можно считать законченным – скелет кроны образован.

Но это не всё. Все эти действия только начало формирования красивой и густой кроны лимона и начала его плодоношения.

Если лимон растет бурно и у него идёт слишком бурное образование побегов, то вновь образованные лишние побеги нужно выламывать в начальной фазе роста. Иногда обрезанная ветка даёт целый пучок новых веточек. Их нужно удалять почти все, так как для того, чтобы дерево полноценно развивалось, требуется не более 3-х новых побегов.

В кроне комнатного лимона должно быть необходимое число веток, составляющих основной скелет деревца, нарастающих побегов и ещё много меленьких веточек-плодушек. Крону следует формировать, таким образом, чтобы листьям доставалось как можно больше солнца и воздуха.

Для выращивания в комнате возможно формирование кроны с маленьким штамбом, при этом следует принимать во внимание биологические особенности лимона. Так есть возможность с хорошей листвой, но почти не плодоносящее, а наша задача получить симпатичное деревце каждый год дающее хороший урожай.

Прищипывание

Ухаживая за кроной следует использовать технологию прищипывания, при которой побеги, которые не нужны для развития деревца удаляют, лишь только они появятся, а у оставленных для развития побегов, когда на них появится 6 листочков, следует прищипнуть верхушки.

Удаление излишнего цветения

Чтобы каждый год получать урожай лимонов, кроме прищипки побегов и обрезки кроны на деревце следует удалить часть цветов. Лишние цветы на кроне истощают растение и способствует уменьшению завязи плодов. Если урожай будет слишком обильным, то плоды будут некачественными, а на следующий год можно и вовсе остаться без урожая. Корректируя урожай нужно удалять слабенькие бутоны и лишние, а при необходимости избавляются и от цветущих веток. Количество полезной завязи прямо пропорционально ненужным удаленным бутонам.

Омолаживание старых растений

Старые деревца, имеющие небольшой прирост, следует омолаживать. Для этого слабые ветки обрезают очень коротко, чтобы спровоцировать рост новых побегов. Омолаживающая обрезка и правильный комплексный уход продлевает период плодоношения растения на много лет.

Выращивание лимона и уход за кроной, особенно начальная стадия её формирования, требует от садоводов определенных знаний и навыков, поэтому было ошибкой считать, что выращивание декоративного лимона очень простое дело. Лимон не любит ленивых и ухаживать придётся не только за кроной. Лимону потребуются подкормки, поливы и многое другое для его успешного роста и развития. Об этом мы расскажем в следующих статьях.

Поверьте, что ваши трудности с уходом отойдут на задний план, как только вы увидите первые плоды – душистые маленькие лимончики. Вы сможете гордиться тем, что самостоятельно вырастили лимоны.

В последнее время можно часто встретить лимонное дерево в качестве комнатного декоративного растения. Чтоб растение не теряло своего внешнего вида со временем, необходимо знать как обрезать лимон. Формирование кроны играет важную роль в уходе за этим комнатным растением.

Обрезка — важная часть ухода за лимоном

Когда производят обрезку

Своевременная обрезка лимона позволяет формировать крону и регулировать его рост. В природе лимонное дерево достигает 2–2,5 метров высоту. В условиях комнатного выращивания дерево не поместится, поэтому в возрасте одного года обрезают верхушечную точку роста. Именно так удаётся активизировать боковые почки и стимулировать рост кроны в стороны, а не вверх.

Обрезку производят в конце февраля или начале марта, когда комнатный лимон ещё не отошёл от зимы и с лёгкостью сможет перенести процедуру. Хоть лимонное дерево и является вечнозеленым, но в зимний период значительно замедляются процессы жизнедеятельности.
Именно по этой причине зимой растение поливают реже, а подкормку сокращают до одного раза в месяц или убирают вовсе.

Первый раз прищипывать верхушки рекомендуется не ранее, чем через год после посадки черенков.
Если дерево было выращено из семечка, то только через два года. Лучше выдержать интервал в несколько месяцев после пересадки лимона в новый горшок. Делается это для тог, чтоб он успел нарастить повреждённые корни при пересадке и плотно укорениться в субстрате.

Нельзя подрезать лимон во время его цветения или плодоношения. В это время растение очень уязвимо и моментально реагирует на внешних раздражителей, сбрасывая цветки и плоды. Не стоит заниматься обрезкой домашнего лимона зимой. В это период из-за замедления процессов жизнедеятельности не только не активизируются боковые побеги, но и сама обрезанная ветка может засохнуть.

Домашние лимоны следует ограничить в высоте

Как производят обрезку

Чтобы создать красивое дерево, нужно знать как правильно сформировать крону растения. Для этого понадобится остро заточенный секатор или садовые ножницы. Перед началом обрезки их необходимо продезинфицировать, чтобы не занести в срез грибок или какой-либо болезнетворный организм. После окончания работы надо обработать срезы садовым варом – антисептиком местного действия. Пренебрежение этим правилом может привести к гибели растения.

То, как формировать крону лимона, зависит от предпочтений самого цветовода. Чаще всего используется плоская крона. Такие лимоны приносят крупные плоды и быстрее наращивают лиственную массу.
Для этого в первую обрезку можно укоротить ствол растения, а в последующие годы – ветви первого, второго и третьего порядка.

Формирование кроны цитрусовых: а — прищипка ветви 0-го порядка; б — прищипка ветвей 1-го порядка; в — прищипка ветвей 2-4-го порядка

Эффективным способом обрезки является формирования кустарника. За таким лимоном значительно проще ухаживать, и весь объём земли будет более рационально использован. Для этого необходимо укоротить ствол при первой обрезке до 20 сантиметров. В последующие обрезки частично удаляют боковые побеги.

Когда крона сформирована, то ветви нуждаются в периодической прищипке для поддержания этой формы. Концы ветвей отрезают на 3–5 сантиметров. Проводить эту процедуру предпочтительнее летом или поздней весной.

Уход после обрезки

Обрезка лимонника подразумевает под собой особенный уход за растением после её проведения. Помимо дезинфекции обрезанных ветвей цветоводам рекомендуется провести внеплановую подкормку деревца. Внесение в грунт фосфорсодержащих удобрений способствует скорому заживлению повреждённых участков древесины и интенсивному приросту зелёной массы.

Спустя 2–3 месяца после обрезки можно задуматься и о пересадке лимона в более просторную ёмкость, если это нужно. Корни в горшке не должны выглядывать наружу и полностью заволакивать горшок. Такой лимон нужно пересадить после того, как заживут травмы после обрезки.

Пересадка лимона в более просторный горшок проводится спустя 2-3 месяца после обрезки

Проращивание черенков после обрезки

После обрезки всегда остаются довольно большие веточки, которые вовсе не обязательно отправлять в мусорное ведро. Наиболее эффективный способ размножения лимона – это черенкование. У основания черенка делают срез наискосок и ставят для проращивания в ёмкость с водой.

Для быстрого укоренения саженцы окунают срезом в специальные препараты, ускоряющие развитие корневой системы. Их можно приобрести в свободной продаже в цветочных магазинах.

Использование черенков, оставшихся от обрезки лимона простой и не затратный способ получить несколько растений из одного. Уход в домашних условиях за ними ничем не отличается от ухода за лимонами, выращенными из семени.

Обрезка комнатного лимона – не просто прихоть цветоводов, а необходимость для растения. Правильно формирование кроны позволяет значительно увеличить урожайность лимонного дерева и его декоративные качества.

Для выращивания в комнатных условиях отлично подходят низкорослые штамбы, из которых проще формировать куст или плоскую крону. Не стоит забывать, что пышность кроны зависит не от обрезки, а от качества субстрата и степени его увлажнения.

Как формировать крону лимона

Вы выращиваете комнатный лимон? Как его правильно формировать? Ему нужно сформировать крону, которую составляют скелетные ветви и отрастающие веточки. Чтобы добиться ее правильной и густой формы, надо знать, как профессионально формируется крона лимона. При правильной форме, листья лимона смогут правильно поглощать воздух и получать освещение.

Лимон, привитый черенком, можно формировать без штамба. А если Вы его выращивали с косточки, как комнатное растение, то штамб должен быть до 15 сантиметров.

Прежде, чем приступить к формированию кроны лимонного деревца, надо изучить, как лимон должен правильно развиваться, и что необходимо для его хорошего роста, с учетом его биологических особенностей.

Лимон, плодоносящее растение. Чтобы с каждым годом ваш любимец приносил все большее количество лимонов, надо все выполнять и правильно ухаживать за растением. Если его не формировать, не удобрять, то это будет просто красивое дерево.

У лимона ветви развиваются не так, как у других растений. Первым вырастает – вертикальный побег. Это нулевая очередь. До года или через год, вырастают побеги – это первая очередь. Лишние побеги обрезать, а оставить 4 побега. На этих побегах вырастут еще побеги – это вторая очередь. Потом на них вырастают еще побеги – это третья очередь, потом четвертая, пятая и т.д.

При появлении побегов четвертой очереди, на вашем лимоне могут появиться первые плоды. И это притом, что Вы специально не прививали дерево и не укореняли.

Формирование кроны необходимо проводить поэтапно. Когда вертикальный побег вырос до 25 сантиметров, на нем оставить четыре, хорошо развитые почки, которые расположены в разном направлении. Остальную часть ветки обрезать. Из этих четырех почек вырастут скелетные ветви. По достижении их роста – 30 сантиметров – ветви прищипывают. Каждый побег новой очереди необходимо прищипывать, но он должен быть короче от побега предыдущей очереди на 5 сантиметров. Это, означает, что ветки второй очереди будут – 25 сантиметров, третьей очереди – 20 сантиметров и так далее.

Побеги бывают жировые и растут вверх. Но бывает, что уже на первом году роста лимон дает плоды. Плодоносящие ветви обычно горизонтальные и располагаются в верхней части кроны. На них образуется большое количество завязи, которая будет не пустоцветом, а даст плоды.

По мере роста и формирования деревца, старые ветви первых очередей будут отмирать. Чтобы они не забирали полезные вещества и питание для новых побегов, их надо регулярно обрезать.

Жировые побеги желательно удалять совсем. Но можно сделать обрезку до 25 см, и если побег не будет плодоносить, то его лучше обрезать полностью.

Обрезку необходимо делать постепенно, так как, если произвести большое количество обрезки, лимон ослабеет и может погибнуть.

Обрезка бывает разной, смотря каких результатов, Вы хотите добиться от растения. Обрезка подразделяется на два вида: короткая и длинная. Коротко обрезать побеги надо для того, чтобы сформировать новые более сильные побеги. Длинная обрезка нужна, чтобы образовались плодовые почки.

Лучше всего выбрать время для обрезки весной в марте. В это время лимон имеет бутоны и готовится к цветению. Когда прошел сбор лимонов, можно снова сделать ревизию лишних веток и срезать их.

Можно весной не делать обрезку, а заменить ее осеннею. Если обрезать ветви осенью и зимой, то в следующем году лимон даст больше плодов.

Необходимо вовремя прищипывать побеги, чтобы крона правильно формировалась. Только увидели ненужные побеги – удалите их. Те побеги, которые Вы оставили для роста, надо делать прищепу после появления седьмого листочка.

Не только на лимоне, но и на других видах растений, чтобы собирать ежегодный урожай, частично удаляют цвет. Урожай будет меньше, но плоды крупнее. Таким образом, Вы сами регулируете объем урожая.

Цветы необходимо прореживать, чтобы во время сильного цветения, растение не ослабло. Может быть много цветов, но завязь не будет образовываться. Большой урожай лимонов приведет растение к истощению и на следующий год плодов не будет. Прореживая бутоны – надо удалить более слабые. Когда будет мало бутонов, они получат больше питания и образуется больше завязи.

Если лимон старый и дает мало плодов, его надо «отреставрировать». Это значит, что слабые ветви срезать короче – это даст возможность развиваться новым побегам. Если правильно делать обрезку и подкормку лимона, то дерево будет приносить плоды не один год.

Кира Столетова

Обрезка лимона в домашних условиях необходима не только чтобы придать комнатному растению опрятный вид, но и чтобы обеспечить ему цветение и плодоношение.

Цель обрезки и принципы проведения

Обрезку лимонного дерева проводят по следующим причинам:

• чтобы придать кроне декоративный вид,
• чтобы омолодить и продлить срок жизненного цикла взрослому растению,
• чтобы сократить риск появления грибковых и бактериальных заболеваний,
• чтобы обеспечить плодоношение и продлить его длительность.

Принципы проведения

Обрезают лимон в домашних условиях с соблюдением ряда правил:

• Проводят обрезку на стадии покоя, которая приходится на позднюю осень-начало весны, до момента появления молодых отростков.
• Для улучшения качества плодоношения на последующий год обрезку планируют на конец осени.
• Перед проведением обрезки взрослого лимонного дерева с него снимают фрукты на стадии плодоношения. Подходящее время для обрезки взрослого цитруса с эстетической целью — весна, с апреля по май.
• Боковые побеги на первом уровне обрезают на длину до 25 см, на втором уровне — не больше 10 см, все последующие — до 5 см.

Неправильно проведенная процедура даст ненадлежащее направление развития цитрусу с нарушением процессов цветения и плодоношения.

Основные этапы

Процедуру обрезки лимона в домашних условиях для начинающих цветоводов условно делят на 2 этапа.

Первоначальный этап

В первый раз лимонное дерево обрезают на первом либо втором году жизни. Это делают, чтобы комнатный цитрус не вытянулся и плодоносил. Подходящее время — февраль.

Последующий этап

Вторая и последующие обрезки домашнего лимона предполагают формирование кроны и включают в себя:

• частичную обрезку излишне активно развивающихся ветвей, забирающих большую часть питания,
• полное удаление отмерших и старых веток, провоцирующих появление заболеваний,
• обрезку побегов, мешающих друг другу развиваться из-за плотного расположения, с оставлением наиболее сильного отростка.

Крепкие побеги, растущие вертикально, удаляют, оставляя менее сильные, но развивающиеся в горизонтальном направлении, что позволят обеспечить пропорциональный рост кроны как вширь, так и в длину. На лимонной макушке обрезают растущий вверх отросток.

Cхема

Как правильно обрезать лимон в домашних условиях:

• На первый год жизненного цикла растения центральный ствол обрезают на высоте до 20-30 см от поверхности грунта в горшке, оставляя 3-4 развитые почки, откуда формируются молодые побеги и в дальнейшем развиваются боковые ветви.

Почки должны располагаться на одном уровне с разных сторон центрального ствола.

• На второй год дополнительно удаляют вертикально развивающиеся ветви, укорачивая их на 25 см. При этом наблюдают за ростом 3-4 новых побегов. Если развитие получает только один отросток, прибегают к процедуре выламывания: его полностью удаляют, чтобы обеспечить формирование других молодых побегов.
• На третьем году жизни комнатного лимона обрезают ярус третьего порядка.
• На четвертый год завершается формирование кроны путем обрезания веток пятого порядка. После завершения этого этапа цитрус начинает плодоносить.

Проблемы при обрезке и их решение

В некоторых случаях возникают сложности:

• На месте обрезанных ветвей развиваются так называемые волчки — растущие вертикально ветви, не способные к плодоношению. По сравнению с плодоносными они отличаются повышенной скоростью роста и забирают в процессе ухода за цитрусом значительную долю питательных веществ, не давая развиваться остальным отросткам. Для исправления этой ситуации их удаляют полностью либо обрезают на 25 см.
• Даже при соблюдении всех правил обрезки домашний цитрус в некоторых случаях не плодоносит, потому стоит приглядеться к рабочим побегам, у которых прищипывают верхушки, что дает толчок формированию плодов. Прищипку проводят, когда на ветках есть по 6-7 листочков.
• Лимонное дерево в возрасте более 15 лет зачастую прекращает плодоносить независимо от качественного ухода. Увеличить плодоношение позволяет весенняя обрезка кроны, при которой все ветви до 4-5 порядка обрезают, растение пересаживают в новый горшок, предварительно укоротив корни на 30%. Это стимулирует активность спящих почек и дает толчок к формированию новых побегов.

Рекомендуем также

Как правильно нарезать лимон! — Кулинисты

клинья

Идеально подходит для приготовления салатов, ваших любимых зерновых или втирания в капусту.

1

Лимонный сок

База всех наших любимых винегретов!

1

Ломтики лимона

Идеально для обжаривания рыбы перед медленным обжариванием или для украшения креветок с лимоном и тимьяном

1

Supremes (сегменты без сердцевины)

Элегантный и впечатляющий срез, подходящий для любых цитрусовых

1

от The Culinistas

Когда жизнь дает вам лимоны… умейте их резать.Мы отжимаем их для наших заправок, жульен на кожуре для салатов и нарезаем их для наших спритцеров. Хотя у вас может возникнуть соблазн просто порезать их наполовину, подумайте еще раз! Мы здесь, чтобы научить вас наиболее эффективным и красивым способам нарезки наших любимых цитрусовых.

Начните с отрезания на 0,5–1 дюйма верхушки и хвоста лимона. Теперь плод должен иметь форму бочки, поставленной на бок. Поставьте лимон вверх и разрежьте на четвертинки. Возьмите каждую четверть по одной и держите в вертикальном положении вдоль кожи.Разрежьте сердцевину (волокнистую, более похожую на губку часть в центре целого лимона), удалите сердцевину и семена и выбросьте их. Наконец, положите каждую четвертинку на бок и разрежьте пополам, чтобы получилось 8 полных дольок лимона.

Используя лимон комнатной температуры, раскатайте его на разделочной доске, чтобы сок потек. Разрежьте лимон пополам по длине, а не по ширине, чтобы открыть большую внутреннюю часть плода, что облегчит извлечение большего количества сока. Используйте вилку, чтобы ослабить внутренние мембраны лимона, чтобы получить как можно больше сока! Вы готовы начать сжимать.

Положите лимон на плоскую разделочную доску вдоль и заправьте кончики пальцев под суставы пальцев, как тесто из медвежьих когтей. Используя острый нож, оттяните лезвие легким движением вниз, чтобы образовались тонкие ломтики. Избегайте режущих движений, которые сделают разрез ножовки менее равномерным. Чем вы нежнее и управляемее, тем красивее и однороднее будут ваши ломтики!

Похоже, резка очень сильная, но она поднимает настроение любому блюду! Начните с обрезки верхушки и хвоста лимона и поставьте его на основание (как бочку).Используя нож для очистки овощей, следуйте изгибу лимона и удалите кожуру и сердцевину (горький белый кусочек кожуры). Обязательно очистите лимон от лишней кожуры и сердцевины, прежде чем начинать суп. Держите голый лимон в руке над миской, чтобы собрать супрем и лишний сок. Найдите белую / непрозрачную мембрану, которая скрепляет дольки лимона; Используя нож для очистки овощей, осторожно проведите лезвием по дольке лимона, прикрепленной к мембране, с внешней стороны. Повторите то же самое с другой стороной, чтобы высший ломтик высвободился и упал в вашу миску.Повторяйте, пока все сегменты не освободятся, и подправьте все части, к которым еще может быть прикреплена мембрана.

Отдельное спасибо Нади Агсен за красивую фотографию.

Как нарезать лимон | 4 простых шага

Давайте поговорим о том, как разрезать лимон. Скорее всего, вы нарежете лимон дольками и дольками. Цель здесь — получить сок из лимона.

У меня есть простое руководство, которое поможет вам. Вам понадобятся острый нож и разделочная доска.

Видео о нарезке лимона

Состав

Оборудование

3 этапа нарезки лимонов

1. Вымойте лимон

Эта деталь очень важна. Всегда хочется мыть цитрусовые. Это также очень важно, когда вы снимаете цедру с лимона.

Промойте лимон холодной водой и нанесите скраб. Вы также можете использовать средство для мытья овощей или мыло, используемое для мытья фруктов.

2.Обрезать концы

Положите лимон набок и срежьте оба конца. В качестве альтернативы вы можете пропустить этот шаг, но я думаю, что он позволяет лучше представить и получить доступ к фруктам.

3. Нарежьте лимон пополам

Возьмите лимон и положите его вертикально, или, если вы чувствуете, что разрезать его неопасно, разрежьте его пополам.

У вас должны остаться 2 половинки лимона.

4. Нарезать лимон дольками

Теперь вы собираетесь разрезать эти половинки на четвертинки.Положите лимонную цедру вниз и разрежьте белую часть под углом на дольки.

В итоге у вас должно получиться 8 дольок лимона.

Нарезка лимона дольками для коктейлей

После того, как вы выполнили все шаги по нарезке лимона, я предпочитаю разрезать дольки пополам. Это даст вам 16 штук, которые вы можете использовать для своих коктейлей.

После того, как вы соберете все части, нарежьте их по центру. Это даст слот, который может опираться на стакан.

А теперь наслаждайтесь ими в своем следующем коктейле! Этот метод также подойдет для разрезанных апельсинов.

Как нарезать лимон (4 простых шага) Основы домашнего приготовления

Боб

В этом рецепте мы поговорим о том, как нарезать лимон и как их использовать.

Время приготовления 2 минуты

Время резки 2 минуты

Общее время 4 минуты

Гарнир для курса

Кухня Американская

• Вымойте лимон.

• Отрежьте оба конца лимона.

• Разрежьте лимон пополам.

• Разрежьте половинки на клинья.

калорий: 31 ккал Углеводы: 10 г Белки: 1 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 2 мг Калий: 149 мг Волокна: 3 г Сахар: 3 г Витамин C: 57 мг Кальций: 28 мг Железо: 1 мг

Ключевое слово как нарезать лимон

Как нарезать идеальные коктейльные гарниры каждый раз

Каждый отличный коктейль заслуживает прекрасного гарнира. Помимо создания красивой презентации, гарниры часто используются для придания напитку тонких вкусов и ароматов, чего нельзя добиться простым добавлением в смесь другого ингредиента.

Хотя для многих гарниров требуется немного больше подготовки, чем проткнуть их зубочисткой, для некоторых требуется немного больше работы. Это руководство проведет вас через четыре самых распространенных, классических и незаменимых гарнира, которые вам нужно будет приготовить для домашнего бара.

загрузите приложение Food.com.

Смотрите на iPhone, iPad, Apple TV, Android, Roku или Fire TV.

Учить больше

Долька лайма или лимона

Начнем с простого: лаймовый клин. Это может быть один из менее интересных гарниров, но он повсеместен (просто попробуйте приготовить джин с тоником без него), и вам нужно знать, как его приготовить, не отрубив случайно пальцы.

Сначала отрежьте примерно четверть дюйма с каждого конца лайма или лимона.Затем разрежьте фрукт пополам вдоль и положите одну из половинок на разделочную доску разрезанной стороной вниз. Наконец, разрежьте его продольно под углом, и у вас должен получиться идеальный небольшой клин.

Хотя может быть более эстетично иметь клин меньшего размера, смысл этого гарнира в том, чтобы позволить пьющему выдавить сок в свой коктейль, чтобы вы не хотели делать его слишком маленьким.В зависимости от напитка вы можете отрегулировать размер по мере необходимости, но на самом деле это вопрос личных предпочтений.

Лаймовый или Лимонный Колесо

Нарезать круг цитрусовых даже проще, чем нарезать дольку. Поскольку это гарнир, который используется больше для его внешнего вида, чем для придания какого-либо аромата, у вас есть больше свободы, чтобы сделать его тонким и гладким.Используйте колесо лайма на ободе вашей любимой Маргариты или колесо лимона для Тома Коллинза.

Чтобы разрезать круг цитрусовых, сначала разрежьте фрукт пополам крест-накрест. Затем просто сделайте еще один параллельный надрез на расстоянии от 1/8 до 1/4 дюйма от края первого надреза.

Обычно колесо находится на ободе стакана, но для этого вам нужно сделать окончательный надрез от центра колеса до края.Затем вы просто надеваете колесо на обод и подаете.

Лимонный или Апельсиновый Твист

Двигаясь к более изысканной части спектра гарниров, у нас есть лимонные и апельсиновые завитки. Есть два стандартных метода нарезания скрутки, и первый, который мы рассмотрим, — это скрутка канальным ножом.

Поворот канального ножа обычно используется в изысканных классических коктейлях (любимый рецепт Мартини Джеймса Бонда требует такого), и они очень элегантны.Чтобы приготовить его, вам понадобится (как вы уже догадались) канальный нож, который представляет собой небольшой нож с U-образным лезвием.

Возьмите лимон или апельсин в одну руку и с помощью канального ножа в другой отрежьте полоску кожуры длиной около трех дюймов. Затем на поверхности коктейля скрутите кожуру в тугую спираль и отпустите.Он должен немного сохранять свою форму, и вы сможете аккуратно украсить им свой напиток.

Грубый лимонный или апельсиновый твист

Несколько более популярным в ремесленных коктейль-барах, чем поворот канального ножа, является грубый поворот, который отказывается от чистого, причудливого вида в пользу большей органичности.Это необходимо в классическом, мужественном рецепте Old-Fashioned (и в Negroni, среди многих других), так как он позволяет выразить эфирные масла на поверхности напитка, придавая тонкий аромат цитрусовых.

Все, что вам нужно для приготовления, — это обычный нож для очистки овощей или овощечистка. Как и в случае с другим поворотом, возьмите цитрус в одну руку и с помощью ножа или ножа срежьте сегмент кожуры шириной один дюйм и длиной три дюйма.Затем сложите кожуру, удерживая ее над поверхностью напитка, выпустив тонкий туман масла, и бросьте его в стакан.

Теперь, когда вы гуру гарниров, попробуйте один из лучших коктейлей Бевви:
• Маргарита, чтобы сбить вас с толку >>
• Мартини, одобренный Джеймсом Бондом >>
• Классический Old Fashioned, возраст 200 лет> >

Единственный способ выжать лимон или лайм

Собираетесь ли вы приготовить вкусный креветочный креветок с креветками или встряхнуть маргариту, вы, вероятно, столкнетесь с теми же проблемами с лимонами и лаймами.Вы разрезаете их пополам и готовитесь выжать сок, а затем обнаруживаете, что имеете дело с лимоном или лаймом так сильно, что кажется, будто вы сжимаете камень. Звучит знакомо? Вероятно, это потому, что есть только один правильный способ отжима лимонов и лаймов, а вы в настоящее время этого не делаете.

Вот простое пошаговое руководство, которому вы можете следовать!

Правильный способ отжима лимонов и лаймов

Вот фокус: Прежде чем даже нарезать лимоны или лаймы, раскатайте их на прилавке. Положите их на стол и, опираясь на ладонь, аккуратно раскатайте на чистой поверхности. Это фактически ослабит внутреннюю часть лимона и лайма и создаст более мягкий фрукт, который можно сжать.

Во-вторых, убедитесь, что у вас есть соковыжималка для цитрусовых. Это поможет вам выжать весь сок из каждой половинки лимона и лайма, чтобы он не пропадал зря. Это также поможет поймать все семена, чтобы вам не пришлось вылавливать их позже.

Важно, как вы их храните

Хотя лимоны и лаймы хранятся в холодильнике дольше, на самом деле им не нужно всегда оставаться в холодильнике. Если вы планируете использовать лимоны или лаймы относительно скоро после их покупки, вы можете оставить их на прилавке в миске. Если вы съели более теплые фрукты комнатной температуры, вам будет легче скручивать и выжимать сок.

Если вы не планируете в ближайшее время использовать лимоны или лаймы, обязательно храните их в чане.Затем, когда придет время использовать их, достаньте из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры. Это значительно упростит процесс скручивания и сжатия.

Для получения дополнительных советов по приготовлению пищи обязательно подпишитесь на нашу рассылку.

Как приготовить сок из лимона и других цитрусовых

Хотите знать, как приготовить сок из лимона, чтобы получить до последней капли? Вот 10 проверенных приемов, как максимально увеличить количество сока, которое вы можете получить из цитрусовых — соковыжималка не требуется.

1. Выберите тяжелый, мягкий лимон

Получить максимум сока из лимона можно в супермаркете. Выбирая лимон (или любой цитрусовый), выбирайте тот, который немного мягкий — не мягкий, но нежный на ощупь, что указывает на то, что фрукт уже сочный. Также обратите внимание на вес лимона — если вы возьмете два лимона одинакового размера, в том, который тяжелее, будет больше сока. Обычно больше всего сока имеют лимоны Мейера. Лимоны фино, лапиткиотики и примофиори тоже сочные сорта.

2. Храните лимоны в морозильной камере

Когда вы замораживаете цитрусовые, сок расширяется и разрушает клеточные стенки, делая размороженный лимон более мягким и, следовательно, его легче выжимать.

3. Разогрейте лимон в микроволновой печи

Если вы храните цитрусовые в холодильнике, они могут затвердеть, и их будет труднее выжать вручную. Поместите лимон или лайм в микроволновую печь на 20 секунд, чтобы согреть фрукты, что сделает их более мягкими и легкими для отжима. Если цитрусовые заморожены, поместите их в микроволновую печь в течение 30 секунд.

4. Ослабьте лимон скалкой

На прилавке или на разделочной доске надавите и раскатайте цитрусовые взад и вперед так же, как скалкой. Вращение ослабляет и разрушает некоторые оболочки цитрусовых и делает внешнюю поверхность немного более податливой (см.: Легко сжимать).

Легкий фруктовый пирог с корочкой из орехового печенья

Этот великолепный десерт имеет ореховый пирог, вдохновленный песочными пеканами, и начинкой из взбитых сливок с добавлением лимонного творога.Фруктовая начинка может быть как простой, так и сложной, как вам нравится; просто посыпьте сверху ягодами для легкого завершающего штриха или разложите ломтики клубники или манго в виде розы, чтобы создать потрясающую презентацию.

Получите этот рецепт

5. Несколько раз ударьте лимон ножом

Звучит немного психически, но нанесение ножом всего цитрусового перед отжимом может помочь вам извлечь больше сока. Потому что, когда вы сначала протыкаете свой фрукт, а затем разрезаете его пополам и сжимаете, как обычно, на ранее непроницаемой кожуре внезапно появятся дыры, через которые может выйти сок.

6. И / или очистить лимон

Вы думали, что джебирование было интенсивным? Попробуйте полностью очистить фрукт, затем , затем сожмите его. Да, это может привести к беспорядку (наденьте перчатки и наденьте ситечко, чтобы собрать кусочки фруктов), но без кожуры, чтобы все оставалось нетронутым, у вас будет цитрусовый сок в течение дней .

7. Разрежьте лимон по длине, а не по ширине

Если вы выберете менее грязный маршрут и не повредите кожуру, обратите внимание на то, как вы разрезаете плод.Когда вы разрезаете лимон, разрежьте его не по ширине, а по длине, чтобы получить немного больше сока.

8. Вилка для лимона

Развертка для цитрусовых хорошо подходит для приготовления сока из лимонов, но это один из тех инструментов, которые есть не на каждой кухне. К счастью, его можно легко заменить чем-то более универсальным, например вилкой. Зубцы вилки могут проткнуть цитрусовые оболочки, в то время как изогнутая форма может сочетаться с изгибом плода. Разрезав фрукт пополам, сделайте первоначальный отжим, чтобы извлечь немного сока, затем воткните вилку и поверните, продолжая отжим, чтобы извлечь последние капли.Делайте это над ситечком, чтобы предотвратить попадание семян и мякоти.

9. Используйте ручной пресс для сока (правильный путь)

Очевидно, ручной пресс для сока (также известный как мексиканский пресс для цитрусовых) выполняет одну функцию: выжимать сок из цитрусовых. Но есть правильный и неправильный способ использовать ручной пресс. Вот лучший способ сделать это: разрезав лимон пополам по длине, сделайте дополнительный шаг — срежьте с лимона заостренные концы. С меньшим количеством кожи и материала вы сможете выжать больше сока.Кроме того, когда вы вставляете лимон в устройство, сторона кожи должна быть обращена к вам, а сторона среза должна быть обращена вниз к отверстиям. Оттуда просто нажмите и вуаля!

10. Как вариант, поменяйте назначение миксера-взбивателя

Нет под рукой соковыжималки? Это нормально. Вот еще одно оригинальное решение, как приготовить сок из лимона без соковыжималки: использовать взбивалку из ручного миксера. Воткните венчик во фрукт, надавите на него, а затем покрутите венчиком взад и вперед, чтобы выдавить сок.Как и в случае с вилкой, вы можете сделать это над ситечком, чтобы семена не попали в сок.

Помимо соли, сок цитрусовых — одна из самых важных приправ, которые могут иметь под рукой повара. Немного лимонного сока может перелить яйца (да, яйца) на вершину и дать картофельному пюре (да, картофельному пюре) мир глубины. Он даже может приправить жареный сыр, томатный суп и баклажаны. Ознакомьтесь с этими советами по расширению использования цитрусового сока при приготовлении пищи:

Срезание лимонных деревьев — узнайте, когда и как обрезать лимонное дерево

Листопадные плодоносящие деревья необходимо обрезать, чтобы улучшить завязывание ветвей, снизить вероятность поломки тяжелых плодов, повысить аэрацию и доступность света, а также улучшить общее качество плодов.Как и другие плодоносящие деревья, обрезка лимонных деревьев даст более здоровые плоды. Вопрос в том, как обрезать лимонное дерево и когда лучше всего обрезать лимонные деревья?

Об обрезке лимонных деревьев

В то время как обрезка лимонных деревьев дает более крупные и здоровые плоды, древесина цитрусовых крепка и, следовательно, с меньшей вероятностью сломается под тяжестью большого урожая, чем другие плодоносящие деревья. Цитрусовые деревья также могут плодоносить по всему дереву, включая затененные участки, поэтому обрезка лимонных деревьев для улучшения доступности света не требуется.Тем не менее, лимонные деревья все же следует время от времени обрезать.

У молодых деревьев должны быть удалены все побеги и обрезаны все слабые ветви. Взрослые деревья также должны иметь регулярную обрезку побегов, а также мертвую древесину или пересекающиеся ветви. Лимону также может потребоваться улучшить проникновение света путем обрезки лимонного дерева.

Когда лучше всего обрезать лимонные деревья?

Важно производить обрезку в правильное время, чтобы не потерять годовой урожай. Обрезку лимонного дерева следует проводить после того, как он принесет осенний урожай, чтобы дать ему достаточно времени для восстановления до урожая следующего сезона.

Если вы живете в теплом климате, у вас есть немного больше свободы выбора, когда именно обрезать; просто не делай этого, когда жарко. Для всех остальных период с февраля по апрель — лучшие месяцы для обрезки. В целом, однако, обрезку можно проводить в любое время, когда на дереве появляются цветы.

Как обрезать лимонное дерево

При обрезке лимонных деревьев обязательно используйте очень острые и чистые секатор или пилы, а перчатки помогут защитить вас от шипов. Древесина цитрусовых очень прочная, а кора тонкая и ее легко повредить.Всегда делайте обрезку ножом по направлению к дереву, чтобы не порезать дерево.

Не обрезайте ветку на одном уровне со стволом или более крупной веткой. Цель состоит в том, чтобы сохранить воротник ветви (область вокруг основания большой ветви, которая выглядит как морщинистая или ребристая кора). Эта область называется «зоной защиты ветвей» и содержит клетки, которые активируют каллусную ткань (раненую древесину), которая растет над срезом и защищает дерево от гниения.

Вы должны использовать систему с тремя срезами для любых веток больше дюйма (2.5 см), чтобы не повредить кору.

• Для начала сделайте угловой надрез на 10–12 дюймов (25–31 см) от ответвления.
• Обрежьте ветку на треть с другой стороны — поднутрение.
• Наконец, продвиньтесь на несколько дюймов (8 см) вверх по длине ветки и обрежьте ветку сверху.

Никогда не обрезайте более одной трети дерева в год. Начните обрезку лимона в первый или второй год, чтобы он рос так, как вы хотите.Деревья должны быть высотой от 8 до 10 футов (2–3 м), чтобы было легче собирать урожай и ухаживать за ними. Не торопитесь и обрезайте здоровые ветки. Нет необходимости.

Обрезка лимонных деревьев в контейнерах во многом такая же, как и у выращенных в саду. В любом случае будьте осторожны с обрезкой и удаляйте только пересекающиеся, больные или умирающие ветви и побеги.

Как сохранить нарезанные лимоны свежими

Сара Вантассел / Demand Media

Эти целые лимоны, стоящие на вашем прилавке, будут оставаться свежими как минимум неделю, но после того, как они нарезаны, их нужно хранить должным образом, чтобы сохранить свежесть.Независимо от того, были ли лимоны разрезаны пополам или дольками, когда мякоть обнажена, их необходимо хранить в холодильнике или морозильной камере. Надежно заверните их в соответствующие материалы перед хранением, чтобы нарезанные лимоны оставались свежими как можно дольше.

Материалы для хранения

Сара Вантассел / Demand Media

Половинки, дольки или кусочки лимона должны быть плотно обернуты индивидуально в пластиковую пленку или алюминиевую фольгу для основного хранения. В качестве дополнительной защиты вы можете поместить индивидуально завернутые дольки лимона в герметичный пластиковый контейнер.Если у вас есть несколько нарезанных кусочков лимона и вы предпочитаете не заворачивать их по отдельности, вы можете поместить их вместе в закрывающийся пластиковый пакет, удаляя как можно больше воздуха, чтобы продлить свежесть.

Холодильник и морозильная камера

Сара Вантассел / Demand Media

Если вы планируете использовать нарезанные лимоны через несколько дней, вы можете хранить их упакованными по отдельности или вместе в закрывающемся пластиковом пакете в холодильнике, где они будут храниться. в свежем виде не менее трех-четырех дней.Однако нарезанные лимоны хранятся намного дольше, если вы храните их в морозильной камере. Для достижения наилучшего результата нарежьте лимоны дольками или дольками и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поместите в морозильную камеру, пока кусочки лимона полностью не замерзнут, затем храните кусочки в герметичном контейнере или закрывающемся пакете для заморозки. Кусочки лимона можно хранить в морозильной камере около трех-четырех месяцев.

Другие варианты замораживания

Сара Вантассел / Demand Media

Вы также можете заморозить нарезанные лимоны рядом других способов.Вы можете заморозить ломтики или дольки льда в большие кубики льда для кувшинов с водой, чая со льдом или лимонада. Положите один или два небольших ломтика или дольки лимона в каждую чашку формы для кексов и залейте оставшуюся часть водой. Поместите форму для маффинов в морозильную камеру, пока вода полностью не замерзнет. Если вы просто хотите сохранить свежий лимонный сок, чтобы использовать его позже, вы можете выдавить сок из лимонов и вылить сок в лотки для кубиков льда и разморозить необходимое количество для рецепта.