Как правильно садить облепиху осенью: Как посадить облепиху осенью

Содержание

Как посадить облепиху осенью

Облепиха – невероятно полезная ягода, кладезь витаминов собрана в одной этой уникальной ягоде (B1, B2, C, F, E, P). Также очень богаты эти ягоды кератином, который укрепляет зрение.

Читают на dacha6.ru:

Лучшее время для посадки облепихи – осень. Участок должен быть хорошо освещен естественным солнечным светом. Саженцы будут лучше развиваться на легких почвах. Если у Вас на участке грунт глинистый, в землю в месте посадки следует внести речной крупнозернистый песок и органические удобрения. Площадь питания у облепихи составляет от 4 до 6 м2. Всю данную территорию хорошо удобряют, внося на каждый 1 м2 от 10 до 15 килограммов органических удобрений и около 250 г суперфосфата. Участок при этом следует перекопать на глубину 35-40 см.

Мужские саженцы облепихи лучше высаживать со стороны господствующего ветра. Если на Вашем участке растет менее 3 женских деревцев, в крону одного из них в дальнейшем можно привить несколько мужских веток, которых будет достаточно для опыления.

Для посадки лучше всего подходят однолетние и двухлетние саженцы высотой не более 50 см с 2-3 побегами и 3-5 основными корнями длиной до 20 см. Диаметр ствола в районе корневой шейки должен составлять около 8-10 мм. У здоровых саженцев кора эластичная, без видимых повреждений и морщинистости, она не должна отслаиваться. Обратите внимание на ее цвет: если он бурый, значит, саженец был обморожен и для посадки не подойдет.

Сажают облепиху в средней полосе России, начиная с середины сентября по 10 октября. Растения должны как следует укорениться до прихода постоянных морозов.

Оптимальная площадь посадочной ямы – 50 x 50 см. Глубина посадки – на 12 см ниже, чем при выращивании саженца в питомнике (уточняйте обязательно у продавца). На дно следует внести 2 ведра органических удобрений и 200-250 г суперфосфата. Сверху подсыпают небольшой слой плодородной земли (чтобы избежать химического ожога корней удобрениями). Далее по центру насыпают земляной холмик и вертикально устанавливают на него саженец, корни которого равномерно расправляют со всех сторон. После засыпания ямы место посадки обильно поливают (1-1,5 ведра воды под каждое растение) и мульчируют.

Знакомый дачник также дополнительно вбивает в центр подготовленной посадочной ямы колышек, чтобы впоследствии подвязать к нему молодое растение (с помощью мягкой ткани).

 © Илья Владимирович | 

Облепиха: посадка, выращивание, уход

До недавнего времени моя оценка облепихи была невысока: ну очень колючая, ягоды кислые, при отрыве от ветки лопаются в руках, даже после выкорчевывания взрослых деревьев остается много корневой поросли. Такое же мнение бытует у многих садоводов, которые, как и я, купили саженец дикой облепихи.

Спешу вас успокоить: у дачников, которые высаживают у себя качественную сортовую облепиху, мнение о ней прямо противоположное — однозначно положительное! Ягоды сладко-кислые, кисло-сладкие, крупные или среднего размера, различных цветов: желто-оранжевого, оранжевого, красного.

Облепиха используется для приготовлении различных блюд и заготовок впрок, в медицине и косметологии. Ягоды содержат богатейший запас минеральных веществ и витаминов. Масло облепихи весьма ценно и востребовано при лечении различных заболеваний.

Облепиха и полезна, и красива, и вкусна

Природный ареал обитания облепихи — берега рек, морей, поэтому во многих странах ее называют «морская колючка». В России мы зовем это растение облепихой, потому что плоды ее как бы облепляют ветку со всех сторон. Относится облепиха (деревья или кустарники) к семейству лоховые. Есть как низкие сорта, так и сильнорослые. Листья тонкие, серо-сизые, цветки появляются раньше листвы, очень невзрачные, без запаха, может показаться, что это и есть листья.

В культуре известны облепиха крушиновидная, получившая широкое распространение по всему миру, и облепиха иволистная, растущая в горах Индии, Непала, Бутана и на юге некоторых китайских провинций.

Особенности облепихи крушиновидной

Существуют мужские и женские деревья, поэтому, чтобы получить хороший урожай, нужно сажать их вместе, так как это растение двудомное. Мужской саженец можно взять даже из дикой поросли, а женский должен быть культурный, хорошего сорта. Но я, исходя из своего неудачного опыта с дикорастущей облепихой, взяла бы в качестве мужского растения сорта-опылители ‘Алей‘, ‘Милый друг’ или ‘Урал’. Они хорошо подходят для подмосковного региона.

Пол саженца определяют по почкам. Удобнее, когда нет листьев (весной, осенью или зимой). Отождествление особенно актуально для мужского растения, потому что женское можно опознать и летом — по плодам и цветкам.

Мужское и женское растения облепихи. Фото с сайта pstroit.ru

Вот основные различия:

  1. Женские почки: в 2-3 раза меньше мужских, с 2 кроющими чешуйками.
  2. Мужские почки: большие, с 5-7 кроющими чешуйками.

Женские и мужские почки облепихи. Фото с сайта berrylib.ru

Выбранный саженец должен быть адаптирован для условий вашего региона. Требование обусловлено очень маленьким периодом покоя облепихи: уже в январе она хочет пробудиться и начать функционировать. Поэтому сорта этой культуры, выведенные в различных регионах, могут не выжить в климате другой зоны.

Посадка 

Сажают облепиху осенью или весной. Из своего опыта могу сказать, что растения весенней посадки прижились лучше. Опасность осенней высадки — перепады температуры зимой и оттепели. Они могут спровоцировать пробуждение растения, но оно еще не успело как следует адаптироваться после посадки, поэтому может подмерзнуть. Корни у облепихи длинные, разветвленные (образуют клубеньки с азотфиксирующими бактериями), основная масса находится на глубине около 40 см.

Богатый урожай облепихи


Облепиха очень не любит пересадок, поэтому желательно сразу высаживать ее на постоянное место. Оно должно быть солнечным, с легкими нейтральными почвами. Можете внести органические удобрения (перегной) и минеральные удобрения (двойной суперфосфат) при осенней перекопке почвы. Или приготовить из них почвенную смесь непосредственно перед посадкой. Туда же добавить горсть древесной золы (на дерево).

Посадка облепихи. Фото с сайта asprus.ru


Высаживается аналогично большинству плодовых деревьев: выкапывается яма глубиной и диаметром около 50 см, корневая шейка после усадки земли должна располагаться на уровне почвы. После посадки растение полить, лунку замульчировать сухой землей.

Уход за облепихой

Корни облепихи расходятся в стороны на много метров, поэтому вносить удобрения в приствольные круги взрослых растений смысла нет. Другое дело — укореняющиеся черенки, их можно подкормить калийно-фосфорными удобрениями.

Черенки, пока из них формируется посадочный материал, поливают часто. Высаженные деревца частых поливов не требуют, разве что в засуху.

Обрезку облепихи проводят весной, до роспуска почек. До 4-5 лет формируют крону, вырезая неправильно растущие побеги. После 8-10 лет делают омолаживающую обрезку, удаляя старые ветви с маленьким приростом, оставляя трехлетние побеги. И каждый год, конечно же, нужно проводить санитарную обрезку, удаляя поврежденные, засохшие, замерзшие и больные побеги.

Размножение 

Облепиха размножается вегетативно и семенами.

Размножение облепихи семенами

Не очень хороший способ: сортовые признаки культурной облепихи наследуются плохо, хорошо — признаки мужской особи, а она будет всегда «дичка».

Размножение облепихи зелеными черенками

Один из наиболее качественных методов размножения, который ничем не отличается от черенкования многих растений и кустарников.

Размножение облепихи зелеными черенками. Фото с сайта sad-dv.ru

  1. В середине июня срежьте черенок длиной около 15 см, 3 нижних листа удалите.
  2. Срез можно обработать препаратами для стимуляции роста, а можно обойтись и без них.
  3. Прикопайте черенок в питательную почву теплички. Речной песок + плодородная почва + торф обеспечат ему хорошее питание. Температура воздуха должна быть около +28°С при влажности воздуха 90%.
  4. Регулярно опрыскивайте и поливайте черенок.
  5. После появления корешков проводят подкормку минеральным удобрением. Постепенно проветривайте тепличку. Через пару месяцев окрепший укоренившийся черенок открывают, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
  6. С этого момента он может расти без пленки. Весной его высаживают на постоянное место.

Размножение облепихи одревесневшими черенками

Поздней осенью или зимой срезают черенки толщиной не менее 5 мм, прикапывают их в снегу, чтобы растение не пробудилось.

Размножение облепихи одревесневшими черенками. Фото с сайта asprus.ru

  1. Весной нарежьте из них заготовки длиной не менее 15 см.
  2. Несколько дней выдержите в воде; можно просто поставить черенок в воду на срок около 2 недель (появятся почки и подобие корней).
  3. Затем высадите черенки под пленку в плодородную почву на глубину около 15 см (почвенная смесь состоит из перегноя, торфа, речного песка). Над землей оставьте около 2 почек.
  4. Черенки нуждаются в постоянном поливе, температура воздуха должна быть около +27°С, с хорошей влажностью.
  5. Когда черенок достигнет высоты в 50 см, можно пересаживать его на постоянное место.

Размножение облепихи корневой порослью

Не очень хороший метод, хотя многие могут со мной не согласиться.

Размножение облепихи корневой порослью. Фото с сайта sadovodya.ru


С другой стороны, это может быть подвой для прививки.

Размножение облепихи прививкой

Из-за рыхлых тканей облепихи она может не прижиться. Окулировка не подходит, но можно попробовать копулировку.

Сорта облепихи

Сорта, которые я подобрала для своего участка после засилья «дикарей»:

‘Московская красавица’

Низкорослый сорт, до 2,5 м. Устойчив к заболеваниям. Средней урожайности. Плоды поспевают с середины августа до начала сентября (среднего срока созревания).

Сорт ‘Московская красавица

Оранжевые ягоды крупные, до 10 г, с нежной кисло-сладкой мякотью. Относится к столовым сортам.

‘Чуйская’

Относится к универсальным сортам. Среднерослая, вырастает до 4 м, с небольшими редкими шипами, ягоды оранжевого цвета, более сладкие, чем у ‘Московской красавицы’, крупные (0,8-1,0 г).

Сорт ‘Чуйская’. Фото с сайта alesad.ru


Плоды созревают с середины августа до начала сентября.

‘Красноплодная’

Мне она приглянулась из-за красивых плодов. Деревце среднерослое.

Сорт ‘Красноплодная’. Фото с сайта vosledoma.com

Ягоды средних размеров, с явно выраженной кислинкой. Устойчива к заболеваниям.

 

Если вы, как и я, начали знакомство с облепихой с «дички», не бойтесь посадить культурный сорт! И, возможно, благородная облепиха станет вашим любимым растением.

посадка и уход, размножение и обрезка, сорта с фото, болезни и вредители

Растение облепиха (Hippophae) является представителем семейства лоховые. Оно предпочитает расти на речных и озерных берегах на гальке либо песке. Данное растение можно повстречать в горах на высоте 2100 м над уровнем моря. Облепиху в нетрадиционной медицине применяли еще в Древней Греции, ей лечили лошадей, а также людей. Постепенно об ее полезных свойствах начали забывать, но в последнее время это растение вновь стало достаточно популярным. Научное название данного растения в переводе с греческого означает «блеск для лошадей», потому что у тех животных, которые ели листву облепихи, появлялся атласный отлив на шкуре. На территории России такую культуру начали выращивать с 19 века, однако появление первых сортовых растений произошло лишь в тридцатых годах 20 века.

Особенности облепихи

Облепиха ― это не очень большое дерево либо кустарник, высота которого может варьироваться от 0,1 до 6 метров и даже больше. Система корней такой культуры поверхностная, глубина ее расположения в почве примерно 0,4 м. Однако она очень сильно разрастается в ширину, так диаметр кроны меньше диаметра корневой системы в 2–2,5 раза. Очереднорасположенные узенькие длинные листовые пластины имеют зеленую в крапину лицевую поверхность и золотисто-рыжеватую либо белесо-серебристую ― изнаночную, так как она покрыта звездчатыми чешуйками. Однополые цветки маленькие и не представляют никакой декоративной ценности. Их раскрытие наблюдается почти в одно и то же время с листовыми пластинами. Зацветает такая культура в последние дни апреля либо первые ―мая. Облепиха является двудомным растением: колосовидные коротенькие соцветия располагаются в основаниях молоденьких побегов, и состоят они из мужских цветков буро-серебристого окраса, при этом в пазухах кроющих чешуек находится 1 либо несколько женских цветков бледно-желтого окраса. Плод представляет собой ложную вытянутую либо шарообразную костянку, в ее состав входит орешек, а также разросшееся цветоложе бледно-красного либо оранжевого цвета. Созревание плодов длится от 90 до 100 суток. Ветвь данного растения словно облеплена плодами, это и повлияло на формирование названия данного растения в России.

Плоды используют для изготовления сока, а также варенья, а еще из них добывают масло, обладающее лечебными свойствами. Данное растение обладает очень высокой морозоустойчивостью, ему не страшны морозы до минус 50 градусов, при этом находящаяся в почве корневая система способна выдержать снижение температуры воздуха до минус 20 градусов. Однако вред облепихе могут нанести зимние оттепели, потому что в не промерзшем грунте ее корневая система может запреть.

Если посадить только 1 куст облепихи, то он вряд ли будет плодоносить. Дело в том, что аще всего мужские и женские цветки располагаются на разных экземплярах. Но все же крайне редко встречаются формы, имеющие обоеполые цветки. Как правило, формирование плодов происходит на женских экземплярах, при этом мужские необходимы для опыления. Для опыления 3–5 женских кустов достаточно всего одного мужского растения. Понять мужской либо женский куст растет в вашем саду можно только тогда, когда на нем появятся цветочные почки. На женских растения почки меньшего размера и их меньше, чем на мужском. Начнет плодоносить облепиха на 4–6 год с начала роста.

На сегодняшний день облепиха обретает все большую популярность среди садоводов. Несмотря на то, что данная культура еще не так популярна как, к примеру, малина, крыжовник, виноград, клубника либо смородина, но ее в садах можно увидеть гораздо чаще, чем землянику, голубику, актинидию, иргу, ежевику либо чернику. Ягоды данного растения не только вкусные, но еще и очень полезные. Ниже речь пойдет об облепихе крушиновидной, она встречается на территории почти всей Европы, а также ее культивируют и российские садоводы.

Посадка облепихи в открытую почву

В какое время сажать

Как правило, облепиху в открытую почву высаживают в начале весеннего периода до раскрытия почек. Осеннюю посадку такое растение переносит крайне плохо. Облепиху рекомендуется посадить на хорошо освещенном участке, расположенном на периферии садового участка. Дело в том, что на подобном участке можно спокойно разместить 3 либо 4 женских и 1 мужское растение. Если почва глинистая либо кислая, то она не подойдет для посадки такой культуры. Это растение будет расти лучше всего на почве, рН которой от 6,5 до 7,0. Если почва кислая, то перед высадкой облепихи проводят ее известкование, для этого под перекопку в нее вносят известковый туф либо молотый известняк, при этом на 1 квадратный метр берется от 250 до 400 грамм вещества. Данного объема раскислителя должно хватить на 8–10 лет. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не меньше 200 см. Участок, на котором ранее выращивалась земляника, для посадки облепихи использовать не рекомендуется, так как у данных культур одинаковые заболевания.

Посадка облепихи весной

Опытные садоводы рекомендуют покупать одно- либо двухлетние саженцы. Непосредственно перед высадкой в открытую почву корневую систему растения следует окунуть в глиняную болтушку. В том случае, если система корней у растения довольно сильно высохла, ее нужно сначала на 1–2 дня поместить в емкость с водой, в этом случае она вновь станет упругой.

Подготовку участка под посадку проводят в осеннее время. Для этого нужно произвести перекопку почвы на глубину штыка лопаты, при этом в нее вносится 200 грамм суперфосфата, 20 грамм сульфата калия и от 4 до 5 ведер перегноя из расчета на 1 квадратный метр. Саму яму следует выкопать в весеннее время, ее величина должна быть 0,65х0,65х0,65 м, дистанция меж растениями должна быть равна 200 см. В центр дна ямки нужно установить деревянный кол, высота которого должна быть 100–120 сантиметров. Затем на дно ямы холмиком насыпается питательная почва, а на него сверху ставят саженец. После того как все корни будут расправлены, яму следует заполнить почвой, которую предварительно смешивают с перегноем, крупнозернистым песком либо торфом в соотношении 1:1. Следите за тем, чтобы корневая шейка саженца не была заглублена в почву больше, чем на 30 мм. Вокруг саженца необходимо сделать не очень большую круговую лунку, в которую во время полива вливается вода. После того как облепиха будет подвязана к колышку, ее нужно полить 20–30 л воды. После того как жидкость впитается в лунку, ее следует засыпать слоем мульчи (сухой почвой либо перегноем) таким образом, чтобы она сровнялась с поверхностью грунта. Для того чтобы растение достаточно быстро и хорошо прижилось, его первые 30 дней необходимо поливать ежесуточно.

Весенняя посадка облепихи. Как отличить мужскую облепиху от женской

Watch this video on YouTube

Посадка облепихи осенью

Опытные садоводы не рекомендуют высаживать облепиху в открытую почву в осеннее время. Однако если это просто необходимо, то провести данную процедуру нужно до второй половины октября, в противном случае она не успеет прижиться на новом месте до первых морозов. При этом также следует учесть, что осенняя посадка будет иметь смысл лишь в том случае, если в регионе осень довольно продолжительная, а саженец отвечает всем запросам, а именно:

  • наличие трех скелетных корней, в длину достигающих около 20 сантиметров, и наличие множества мочковатых корешков;
  • высота стволика должна быть 0,35–0,5 м, а его диаметр ― не меньше 60 мм;
  • на стволике должно насчитываться несколько побегов.

Обратите внимание на кору, если саженец здоров, то она будет эластичной без морщинок и травм. Кора должна плотно прилегать к древесине, окрас которой не должен быть буроватым. Дело в том, что древесина становится бурой только у поврежденных морозом саженцев.

Подготовьте яму, как это описано выше. По центру ее дна устанавливается колышек и холмиком насыпается почва, взятая из под взрослого куста облепихи, которую предварительно нужно соединить с горстью двойного суперфосфата, 1 ведром перегноя и 1 ст. древесной золы. Далее посадка проводится точно так же, как весной.

Уход за облепихой

Уход за облепихой весной

Ухаживать за облепихой в саду совсем не трудно, но при этом необходимо знать некоторые нюансы. В последние дни марта после того, как на улице станет достаточно тепло, следует произвести санитарную обрезку куста, для этого нужно вырезать все засохшие, травмированные, поврежденные болезнью и поникшие ветви. В апреле поверхность приствольного круга и почвы между рядами следует прорыхлить либо пробороновать.

В мае данное растение нужно полить, тем более если зимний период был малоснежным, а весна выдалась сухой. Однако если зимой снега было сравнительно много, а в весеннее время шли дожди, то полить растение можно будет и попозже.

В том случае, если в течение периода цветения будет стоять тихая, безветренная погода, то облепихе понадобится дополнительное опыление. Для этого следует срезать ветвь с мужского куста, которой трясут над побегами женского экземпляра.

Уход за облепихой летом

В летнее время наблюдается активный рост ягод и стеблей облепихи. В это время следует уделить особое внимание поливам куста, следите за тем, чтобы поверхность приствольного круга не пересыхала. Но полив должен быть умеренным. Данная культура крайне негативно реагирует как на чрезмерную засуху, так и на застой воды в грунте. Так, если грунт будет переувлажнен, то ухудшится поступление воздуха к корням, что негативно отразится на их жизнедеятельности. Следите за водным балансом грунта, а спустя 24 ч после полива нужно прорыхлить поверхность приствольного круга и почвы между рядами. Надо своевременно производить прополку и вырезать корневую поросль. Регулярно осматривайте растение на наличие признаков различных заболеваний.

Начало созревание ягод приходится на август либо сентябрь. Ветви, перегруженные плодами, могут поломаться, поэтому они нуждаются в подпорке. Начинают собирать урожай после того, как окрас и величина ягод будут такими же, которые свойственны для данного сорта.

Уход за облепихой осенью

Когда все плоды будут собраны, нужно произвести санитарную обрезку куста. Омоложением взрослых кустов занимаются в осеннее время, при этом каждый год данной процедуре подвергают лишь одно растение. Если в осеннее время наблюдается засушливая погода, то облепиха глубокой осенью будет нуждаться в обильном поливе. Еще в осеннее время растение нужно подкормить, для этого надо в почву внести органику и фосфорные удобрения. Вносить удобрения надо под перекопку почвы на участке на глубину около 10 сантиметров.

Обработка облепихи

Все опытные садоводы знают, что лучше регулярно проводить профилактические обработки растения, чем потом долго его лечить от различных болезней либо вредителей. В самом начале весеннего периода участок, на котором растет облепиха, нужно освободить от прошлогодней листвы, а растение ― от остатков ягод и цветков. Ранки на ветках и стволах очищаются, а затем их нужно подвергнуть обработке раствором медного купороса (3%). Для защиты коры растения от вредителя скелетные ветви и штамб белится известью. Чтобы защитить облепиху от грибных заболеваний и вредителей, множество садовод прибегают к следующей процедуре: куст 2 раза в течение сезона (в начале весны и глубокой осенью) обрабатывается раствором бордоской смеси (1%) либо мочевины (7%). Если же на растении будут замечены вредители, то его нужно будет опрыскивать раствором древесной золы 1 раз в неделю.

Полив облепихи

Поливать растение нужно только при необходимости, при этом надо, чтобы после полива весь корнеобитаемый слой грунта хорошо промок. Для этого в приствольный круг молодого экземпляра выливается от 30 до 40 л воды, а взрослого растения ― от 60 до 80 литров воды. К концу летнего периода расход воды на один куст следует увеличить в 1,5 раза. Чтобы увеличить устойчивость растения к морозам, нужно обязательно провести влагозарядковый подзимний полив.

Если пройдет дождь либо растение будет полито, нужно в обязательном порядке прорыхлить поверхность почвы. Воздух корням данного растения необходим, так как на них вырастают клубеньки, где живут бактерии, которые усваивают азот из воздуха и обогащают азотистыми соединениями корнеобитаемый слой грунта. Эти соединения необходимы данному растению для нормального роста. Так как система корней у такого растения расположена горизонтально и неглубоко, то при частых рыхлениях увеличивается риск ее травмирования. Чтобы значительно сократить количество прополок, рыхлений и поливов, надо засыпать поверхность приствольного круга мульчей (перегноем либо компостом из березовой либо яблоневой листвы или картофельной ботвы).

Подкормка облепихи

Подкармливать облепиху следует начать с третьего года роста. Система корней взрослого куста может обеспечивать себя азотом сама, поэтому подкармливать такое растение нужно лишь фосфором и калием, при этом удобрения нужно вносить в почву. Однако до пятилетнего возраста в весеннее время по приствольному кругу растения нужно распределять аммиачную селитру (на 1 квадратный метр 20 грамм), затем удобрение следует накрыть слоем грунта.

Растению начавшему плодоносить сразу же после того, как оно отцветет, необходимо устроить внекорневую подкормку раствором Эффектона либо жидкого гумата калия (на 1 ведро воды 1 большая ложка). Повторно такую подкормку проводят спустя 20 дней после первой. Во время формирования завязей для подкормки облепихи используют следующую питательную смесь: на 1 ведро воды берется по 2 больших ложки питательной смеси Универсал-микро и двойного суперфосфата (в гранулах), а также 1 большую ложку сернокислого калия.

Осенью во время перекопки участка в почву следует внести удобрения: 100 грамм древесной золы, 30 грамм суперфосфата и 25 грамм калийной соли на 1 квадратный метр участка. Если грунт кислый, то суперфосфат необходимо заменить фосфоритной мукой (на 1 квадратный метр 50 грамм).

Обрезка облепихи

В какое время обрезать

Обрезку облепихи можно проводить и весной, и летом, и осенью. Однако зачастую данную процедуру проводят ранней весной, пока еще на улице прохладно, а растение пребывает в состоянии покоя. В осеннее время, подготавливая растение к предстоящей зиме, ему устраивают санитарную обрезку.

Обрезка облепихи весной

В весеннее время проводят санитарную обрезку, для этого удаляют все засохшие, травмированные и пораженные болезнью ветви и стебли. Молодым растениям нужна формирующая обрезка, при этом садовод должен выбрать, как он будет формировать растение: кустом либо деревцем. Для формирования кустарника только что высаженный саженец необходимо обрезать на высоту от 10 до 20 сантиметров. На пеньке должна появится поросль, а также она вырастет от корня, на следующий год из них нужно будет выбрать 4 самых мощных побега, а оставшиеся вырезать. При этом следует учесть, что корневые побеги следует оставлять лишь у корнесобственных растений.

Облепиха-дерево должно иметь штамб высотой 0,3 м и от 2 до 4 скелетных ветвей. Если у саженца уже полностью сформировались ветки, то его не надо подвергать обрезке. Однако если на данных ветвях отсутствуют разветвления, то саженец следует укоротить до 0,3 м, в следующем сезоне из выросших побегов надо будет сформировать 3 либо 4 скелетные ветви, а также проводник, затем их обрезают на одной высоте. В том случае, если в следующем сезоне ветви начнут чрезмерно активно расти, их надо укоротить на 1/3 либо на ¼ часть длины. После того как растение начнет плодоносить, необходимо прекратить срезать верхние части побегов, потому что на них будут формироваться цветочные почки.

Когда кустарник либо дерево будут полностью сформированы, останется лишь регулярно вырезать ненужные, растущие в неверном направлении и способствующие загущению стебли, а также поросль. Вырезают корневую поросль следующим образом: отросток раскапывается и аккуратно вырезается на кольцо в том месте, где он пророс, при этом постарайтесь не травмировать корни растения.

По достижению облепихой шестилетнего возраста, ей будет необходима омолаживающая обрезка, ее рекомендуется произвести так же в весеннее время. Прекратившие плодоносить ветви необходимо удалить и заменить более молодыми и крепкими (можно использовать даже волчковые ветви). Каждый год следует заменять по 1–3 ветки не больше.

Если растение будет очень сильно повреждено морозом либо вовсе погибнет, то нужно проверить состояние корневой системы. Если корень живой, то растение надо спилить до корневой шейки и затем приступить к формированию нового кустарника либо деревца.

Обрезка облепихи осенью

Глубокой осенью, когда у растения начнется период покоя, надо произвести санитарную обрезку, для этого вырезают все старые, лишние, травмированные, неправильно растущие, засохшие и пораженные болезнью стебли и ветви. Обрезать облепиху необходимо только очень острым инструментом, который нужно обязательно продезинфицировать, так как рана и кора во время обрезки не должны размочаливаться.

Размножение облепихи

Для размножения облепихи существует несколько различных методов: семенами, черенками, прививкой, порослью, делением куста и отводками. Размножение данной культуры не доставит вам особых хлопот, какой бы способ вы не выбрали.

Как вырастить из семян

Если вам необходим сортовой саженец, то следует выбрать вегетативные способы размножения, потому что растение полученное из семени, не способно сохранить сортовые признаки материнского куста. Как правило, выращиванием саженцев из семян занимаются селекционеры, а также сеянцы используют в качестве подвоя для прививки облепихи.

Семена остаются всхожими в течение 2 лет и даже дольше. Семена перед высевом нужно стратифицировать, для этого их на 6 недель убирают в холодильник на полку для овощей. Высев производят в последние дни апреля, заглублять семена надо не очень сильно. Емкость накрывают стеклом и убирают в хорошо освещенное и теплое место. Первые сеянцы должны показаться спустя 7–15 дней, поначалу их следует защищать от прямых лучей солнца. Пересадку сеянцев на постоянное место производят в середине июня, при этом для стимуляции роста корневой системы стержневой длинный корень необходимо укоротить.

Размножение облепихи черенками

Облепиху размножают одревесневшими и зелеными черенками. Заготовка одревесневших черенков проводится в последние дни ноября либо первые ― декабря, также это можно сделать в конце марта либо начале апреля. При этом садоводы рекомендуют заняться заготовкой черенков именно весной. Использовать нужно двухлетние приросты, толщина которых должна быть не меньше 60 мм. Длина черенков варьируется от 15 до 20 сантиметров. Заготовленные в осеннее время черенки необходимо связать в пучок, который оборачивают тканью и помещают в пакет из полиэтилена. Затем черенки нужно уложить в ямку и засыпать почвой, сверху накидывают толстый слой снега, высохшей листвы либо лапника.

В весеннее время заготовленные черенки перед самой высадкой в открытую почву следует на 3 дня поместить в емкость с водой, которую нужно регулярно менять. При желании в воду можно подмешивать средство, стимулирующее рост корней. Затем производят высадку черенков в почву под наклоном, при этом над ее поверхностью должно возвышаться не меньше 2 либо 3 почек, но большая их часть должна оказаться в почве. В начале осени высота черенка может составить 0,6 м. Плодоношение у такого растения начинается уже на третий год роста.

Укоренение зеленых черенков не такое простое, как одревесневших. Для этого нужно будет создать специальные условия, например: понадобится рыхлая стерильная землесмесь, которую сверху засыпают слоем помытого песка, нужны будут препараты, стимулирующие рост корней, также надо систематически распылять воду, чтобы повысить влажность воздуха и так далее.

Размножение облепихи отводками

Для размножения отводками вам понадобится молодой кустарник либо деревце, ветви которого очень хорошо гнутся. В весеннее время нужно выбрать ветвь с хорошим приростом, ее нагибают и укладывают в заранее подготовленную не очень глубокую канавку. После того как ветвь будет зафиксирована, канавку следует засыпать почвой. На протяжении всего сезона отводку нужно обеспечить систематический полив, подкормку, прополку и рыхление поверхности грунта. Отводок должен полностью укорениться следующей весной, в это время его нужно выкопать, отрезать от родительского куста и пересадить на постоянное место.

Размножение облепихи порослью

Таким способом можно размножить только корнесобственное растение. Для этого выбирают отростки, которые растут вдали от родительского растения (от 150 см и дальше). Как правило, у таких отростков система корней уже сформирована. На протяжении всего сезона данный отросток нужно высоко окучивать, а также ему обеспечивают регулярную подкормку и полив. В весеннее время его аккуратно отрезают от материнского куста и высаживают на новое место.

Размножение облепихи делением куста

Для начала следует выкопать куст облепихи и обрезать все старые ветви. Затем при помощи секатора его разделают на несколько частей, при этом следует учесть, что каждая деленка должна иметь развитые корни и стебли. Места срезов необходимо присыпать толченным древесным углем. Затем части куста нужно посадить в подготовленные заблаговременно лунки, а далее за ними следует ухаживать так же, как и за саженцами.

Размножение облепихи прививкой

Данный способ размножения наиболее сложный и трудоемкий. Этот метод размножения используют, как правило, для того, чтобы к женскому кустику привить мужской черенок, что позволит не высаживать новый экземпляр. А еще он используется для выращивания сортового растения на жизнестойком подвое.

Прививкой рекомендуется заниматься в последние дни апреля либо первые ― мая. В качестве подвоя используют двухлетний саженец облепихи, выращенный из семени. Его стволик необходимо обрезать на обратный рост на 15–20 мм выше корневой шейки, при этом на подвое нужно оставить лишь 1 наиболее мощный побег высотой 10 сантиметров, остальные нужно выломать либо вырезать. Тот побег, который остался, в течение летнего периода необходимо отращивать, производя регулярную прищипку для того, чтобы он становился все толще и при этом не рос в высоту. С нижней части побега (до 13–15 сантиметров в высоту) необходимо удалять все приросты. До наступления следующего весеннего периода побег должен стать ровным и гладким штамбом. К наступлению третьей весны высота растеньица должна достигать 0,5–0,6 м, при этом его диаметр будет равен 0,5–0,9 см. В это время производят улучшенную копулировку к данному подвою черенков необходимого сорта на высоте 8–10 сантиметров от корневой шейки. К искусственно созданному штамбу черенки приживаются лучше, по сравнению с прививкой к корневой шейке. Было замечено, что черенки, срезанные с мужских экземпляров, приживаются несколько хуже, чем с женских.

Болезни облепихи

Ранее садоводы полагали, что облепиха обладает очень высокой устойчивостью к болезням и потому практически не болеет. Но когда данная культура обрела популярность, то оказалось, что это растение, как и большая часть плодовых деревьев, может заболеть вирусными, грибными и бактериальными болезнями. Ниже будут описаны те болезни, которыми облепиха поражается чаще всего.

Эндомикоз

Эндомикоз ― это грибное заболевание носит очаговый характер. Оно проявляется в первые дни августа, при этом поражаются ягоды, они становятся мягкими, дряблыми и в них появляется серая слизь, не имеющая запаха. Со временем оболочка у таких плодов разрывается, при этом слизь вытекает и попадает на расположенные по соседству ягоды, в результате чего происходит и их заражение. Роса и дождливая погода способствуют тому, что эндомикоз начинает развиваться очень быстро. Пораженный куст надо дважды опрыскать хлорокисью меди либо бордоской смесью (1%). Первый раз облепиху опрыскивают, когда она только отцветет, а второй ― в середине июля.

Черный рак

Если на поверхности больших веток появляются темные пятнышки круглой формы, то это означает, что куст поражен черным раком. Со временем кора, располагающаяся в данных пятнах, становится черной, растрескивается и отпадает, при этом окрас древесины приобретает темный оттенок, а сама она загнивает. Чаще всего возбудители болезни проникают в оставшиеся после обрезки раны либо через места обморожений. С пораженных участков растения нужно удалить больную древесину и кору, очистив их до здоровой ткани. Затем это место подвергается обработке медным купоросом, а потом смесью, состоящей из коровяка и глины.

Черная ножка

Сеянцы облепихи могут заразиться черной ножкой, возбудителем которой являются почвенные грибки. У пораженного сеянца наблюдается истончение побега в месте соприкосновения подсемядольного колена с землей. Такой болезнью поражаются лишь очень молодые сеянцы. В целях профилактики для выращивания рассады рекомендуется использовать промытый песок, соединенный с дерновой почвой. Также рекомендуется 1 раз в несколько суток поливать рассаду, используя для этого раствор марганцевого калия светло-розового окраса. Пораженные растеньица нуждаются в каждодневной обработке раствором марганцовки.

Стегмина (парша)

Данная грибная болезнь поражает молоденькие листовые пластины, стебли и ягоды. Зачастую она становится причиной усыхания стеблей, а иногда и всего куста. В середине летнего периода на плодах появляются глянцевые круглые пятнышки черного окраса, которые постепенно становятся все больше. После этого в появившихся на ягодах разрывах возникают слизистые образования желтого либо розового цвета. Ягоды становятся черными и засыхают. На поверхности стеблей текущего сезона появляются черные вздутия, а на листовых пластинах ― бархатистые язвы и пятнышки черного окраса. Если посмотреть на зараженное растение, то может показаться, что оно забрызгано тушью черного цвета. В профилактических целях необходимо каждый раз в осеннее время производить санитарную обрезку, при этом растительные остатки нужно уничтожать. Затем куст опрыскивают раствором бордоской смеси (1%), но следует учесть, что сделать это нужно не позже, чем за 3 недели до сбора плодов.

Серая и бурая гнили

В июле в сырую дождливую погоду на облепихе может развиться бурая либо серая гниль. Если куст заражен бурой гнилью, то на плодах образуются пятнышки темного окраса, а если серой ― наблюдается сморщивание и увядание ягод. Пораженные растения нужно срезать и уничтожить. В целях профилактики облепиху необходимо правильно поливать, подкармливать, а также своевременно рыхлить поверхность грунта.

Также данную культуру может поразить фузариоз, вертициллез, альтернариоз, фомоз, махровость облепихи, кольцевой некроз ветвей и коринеумовый некроз, смешанная и сердцевидная гнили ствола. Однако если придерживаться правил агротехники такого растения, то оно может и вовсе не заболеть.

Вредители облепихи

Ниже будут описаны те вредители, которые чаще всего селятся на облепихе и представляют для нее серьезную опасность.

Облепиховая моль

Гусеницы облепиховой моли в период набухания почек проникают в них и выгрызают изнутри. Чтобы уничтожить такого вредителя, необходимо во время набухания почек опрыскать куст раствором Карбофоса.

Облепиховая муха

Наибольшую опасность для такой культуры представляет облепиховая муха. Она может оставить садовода без урожая. Появление данного вредителя наблюдается с середины по конец июня. Личинки такой мухи проникают в плоды и выгрызают их мякоть. В результате этого ягоды становятся сморщенными, темнеют и осыпаются. Пораженный куст в середине июля необходимо опрыскать раствором Хлорофоса.

Облепиховая тля

Облепиховая тля представляет собой сосущее насекомое, которое высасывает сок из молоденьких стеблей и листвы. Вредители поселяются на изнаночной поверхности листьев, из-за чего они скручиваются, становятся желтыми и опадают раньше времени. В том случае, если вредителей не очень много, то растение можно опрыскать настоем шелухи лука либо настоем чеснока, листвы табака с хозяйственным мылом. Если заражение очень сильное, то куст нужно опрыскать инсектицидом, например, во время раскрытия листьев его обрабатывают раствором Карбофоса (10%).

Облепиховый галловый клещ

Такой очень маленький вредитель, как облепиховый галловый клещ питается растительным соком, высасывая его из молоденьких листовых пластин, в результате наблюдается их вздутие, деформирование и отмирание. Борются с данным вредителем точно так же, как и с тлей.

Если за растением ухаживать неправильно, то на нем могут поселиться и иные вредители. Но если придерживаться правил агротехники данной культуры, то облепиха всегда будет крепкой и здоровой.

Виды и сорта облепихи с описанием

Существует лишь 2 вида облепихи: облепиха иволистная, в природных условиях встречающаяся в горных областях Индии, в Непале, на юге округа Синьцзян в Китае и в Бутане, а также облепиха крушиновидная ― она произрастает на всей территории Европы.

Облепиха иволистная ― это дерево, достигающее в высоту около 15 метров, при этом диаметр его ствола ― примерно 0,3 метра. Острые листья ланцетной формы в длину достигают около 8 сантиметров, а в ширину ― до 15 миллиметров. Белесые листья имеют жилкование коричневато-красного окраса. Плод представляет собой костянку круглой формы и желтого окраса, которая в длину достигает 0,7 см.

Облепиха крушиновидная ― описание данного вида можно отыскать в начале данной статьи. Сорта данного вида широко культивируются в средних широтах. Многочисленные сорта разделяют на мелкоплодные и крупноплодные, европейские и сибирские, бесшипные и шипастые, позднеспелые, среднеспелые и раннеспелые. Сибирские сорта нельзя выращивать на территории Европы, потому что мягкие с оттепелями зимы для такого растения губительны. В свою очередь европейские сорта не приспособлены для культивирования в Сибири, потому что они недостаточно зимоустойчивы.

Ниже будут описаны наиболее популярные сорта облепихи.

Раннеспелые сорта

  1. Жемчужница. Этот сверхранний сорт отличается урожайностью и устойчивостью к морозам, но засуха и чрезмерная жара могут навредить растению. Душистые апельсинового окраса плоды имеют яйцевидную форму.
  2. Красноплодная. Этот сорт отличается урожайностью, устойчивостью к заболеваниям и средней морозостойкостью. Куст развесистый, сильнорослый, на поверхности всего стебля располагаются шипы. Яйцевидно-конические плоды душистые и кислые окрашены в светло-красный цвет, весят около 1 грамма.
  3. Иня. Сорт зимоустойчивый. Невысокий развесистый куст обладает не очень пышной кроной. Сладкие душистые плоды имеют трубчато-округлую форму и красно-апельсиновый окрас, весят около 1 грамма.
  4. Ажурная. Данный бесшипный сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к жаре, морозам и засухе. Кислые плоды обладают удлиненно-цилиндрической формой и апельсиново-желтым окрасом, весят около 1 грамма.
  5. Золотой каскад. Бесшипный сорт средней урожайностью отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Душистые сладко-кислые плоды апельсинового окраса весят около 1 грамма.

Среднеспелые сорта

  1. Зарево. Сорт отличается урожайностью и устойчивостью к морозам, заболеваниям и вредителям. На наружной части стеблей располагается немного маленьких колючек. Пунцово-апельсинового окраса плоды обладают слегка кислым вкусом.
  2. Любимая. Данный сорт обладает очень высокой устойчивостью к морозам, болезням и вредителям. Это может быть кустарник с множеством колючек либо средней величины деревце. Плоды насыщенно-морковного окраса довольно большие, они весят больше 1 грамма.
  3. Лисичка. Сорт отличается высокой урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Невысокий куст слабораскидистый. Плоды средней и большой величины темно-рыжего окраса обладают прекрасными вкусовыми качествами.
  4. Ботаническая. Этот скороплодный сорт промышленного направления обладает устойчивостью к морозам, заболеваниям и вредителям. Куст умеренно шиповатый. Душистые крупные плоды продолговатой формы и шафранно-оранжевого окраса обладают приятным, слегка кислым вкусом.
  5. Перчик. Сорт урожайный. Не очень высокий колючий куст имеет крону зонтиковидной формы. Кислые плоды обладают овальной формой, апельсиновым окрасом и запахом ананаса.

У позднеспелых сортов плоды после заморозков становятся только слаще и долгое время не опадают. Сорта, пользующиеся популярностью:

  1. Елизавета. Данный сорт русской селекции относится к числу лучших сортов, отличающихся высокой урожайностью. Невысокие кустики обладают миниатюрной кроной. Крупные оранжево-золотистые плоды обладают бочковидной формой и душистой нежной мякотью сладко-кислого вкуса.
  2. Чуйская. Этот скороплодный сорт отличается стабильной урожайностью и высокой зимоустойчивостью, однако он подвержен грибным болезням. Апельсинового окраса плоды имеют среднюю величину и сладко-кислый вкус.
  3. Злата. Шиповатый сорт отличается стабильной урожайностью. Окрас больших плодов соломенно-яичный, форма яйцевидно-округлая, а вкус слегка кислый.
  4. Елочка. Данный дефицитный сорт отличается устойчивостью к морозам и заболеваниям. Крона у куста узенькая, конусообразная, внешне схожа с молоденькой елью. Зеленовато-лимонного окраса небольшие плоды имеют кислый вкус.
  5. Великан. Бесшипный сорт, обладающий стабильной урожайностью и морозоустойчивостью. Крупные плоды апельсинового окраса и яйцевидной формы обладают отличными вкусовыми качествами.

Свойства облепихи: вред и польза

Полезные свойства облепихи

Ягоды облепихи, как и ее ветви, а также листовые пластины обладают целебными свойствами. В состав облепихи входит: щавелевая, винная и яблочная органические кислоты, витамины C, B1, B2, PP, K, E, каротин и каротиноиды, флавоноиды, марганец, бор и железо, дубильные вещества, фитонциды, олеиновая и линолевая жирные кислоты.

В ягодах находится бета-ситостерин, отличающийся антисклеротическим эффектом, а еще серотонин, который очень важен для нормальной работы нервной системы. Отвар, приготовленный из плодов, используется при язве двенадцатиперстной кишки и желудка. Компрессы из свежих плодов помогают при ожогах, обморожениях и гнойниках. Также данные плоды специалисты советуют употреблять мужчинам старше 40 лет, потому что они способствуют повышению потенции.

Ягоды и листва способны очистить организм от щавелевой и мочевой кислоты. Из листвы облепихи готовится настой, который используется при терапии ревматизма, подагры и сахарного диабета. При расстройствах органов ЖКТ рекомендуется использовать отвар, приготовленный из ветвей и листвы данного растения. При цинготных симптомах рекомендуется готовить чай из высушенных листочков облепихи.

Однако наибольшую ценность представляет облепиховое масло, которое обладает мощным бактерицидным эффектом. В нем содержится витамин Е, витамин F, который регулирует обменные процессы в коже, стерины, микроэлементы и минеральные вещества кремний, серебро, медь, ванадий, никель, марганец и кобальт. Данное масло используют как вовнутрь, так и наружно. Оно способствует увеличению количества белка в печени, улучшению липидного обмена, стимуляции регенерационных процессов в поврежденных тканях. При хроническом ларингите и фарингите данным маслом рекомендуется обрабатывать слизистую оболочку полости рта, а еще его применяют для ингаляций. Также данное масло советуют использовать дерматологи, чтобы усилить рост волос, которые выпали из-за некоторых болезней кожи.

Средства, которые созданы на основе масла облепихи, могут во много раз улучшить переносимость организмом противоопухолевых лекарственных средств, а в некоторых случаях оно способствует усилению их лечебного эффекта. Чтобы улучшить иммунную систему малыша, необходимо с месячного возраста смешивать молоко с несколькими капельками масла облепихи.

Облепиха. Полезные свойства, противопоказания, рецепты народной медицины

Watch this video on YouTube

Противопоказания

В плодах облепихи содержится большое количество каротина, поэтому у человека с ослабленной иммунной системой она способна вызвать аллергическую реакцию. Также в плодах отмечается высокое содержание кислот, поэтому их нельзя есть при заболеваниях печени, холецистите, панкреатите, воспалении двенадцатиперстной кишки тем более, если болезнь находится в стадии обострения. Также их нельзя кушать людям со склонностью к диарее. Облепиха способствует увеличению кислотности мочи, поэтому ее не советуют кушать при мочекаменных заболеваниях. А еще от нее следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью.

посадка и уход в открытом грунте

Посадка и уход за облепихой несложны. Даже начинающему садоводу не составит труда получить хороший урожай ягод при соблюдении определенных правил. В этой статье приведены принципы выращивания облепихи, агротехнические приемы и методы работы с этим кустарником. Перечислены основные ее болезни и вредители, а также даны рекомендации по мерам профилактики и борьбы с ними.

Принципы выращивания и ухода за облепихой

Облепиха – невысокий листопадный колючий кустарник или дерево семейства лоховых. В дикой природе встречается довольно часто, особенно в Сибири. Предпочитает легкие песчаные и галечные почвы, растет вдоль ручьев, по берегам рек.

Посадить облепиху на даче можно как в декоративных целях, так и для получения урожая ягод. Это растение довольно устойчиво как к разного рода заболеваниям, так и к вредителям. Агротехника выращивания облепихи не отличается особой сложностью. Из обязательных процедур проводится только обрезка, которая делается для формирования здорового дерева или кустарника, а также в санитарных целях.

Как отличить облепиху мужскую от женской (фото)

Особенностью культуры является то, что это двудомное растение, поэтому почки у облепихи мужские и женские, и находятся они на разных особях. Именно по почкам проще всего отличить мужское растение облепихи от женского. У облепихи мужского пола они находятся в основании молодых побегов, у женского куста – в пазухах покрывающих чешуек. Мужские почки более крупные и собраны в подобие колосовидных соцветий.

Как различить женскую облепиху от мужской – фото ниже.

Важно! Определить пол растения по почкам можно только после 3–4 года жизни.

Различие между мужским и женским деревом облепихи можно обнаружить и по форме листьев. У мужского растения листовая пластина плоская, у женского – изогнутая в форме чаши. Отличия облепихи мальчика и девочки еще и в форме цветов и их окраске. Женские цветы желтоватые, собранные в соцветия, мужские – серебристые, зеленоватые.

Определить пол кустарника можно и по окраске кроны в конце весны. Мужские кусты имеют характерный сизый налет, в то время как листва женских особей останется ярко-зеленой.

Видео, как отличить мужскую облепиху от женской, представлено ниже.

Как сажать облепиху

При проведении работ нужно соблюдать некоторые правила посадки облепихи. Вот что нужно учесть в первую очередь:

  1. Одно мужское растение способно опылить 5–8 женских. Большее количество плодоносящих деревьев будет опылено лишь частично. Поэтому для получения хорошего урожая кусты обычно высаживают группой, окружая мужское растение женскими в соотношении не более чем 1:5.
  2. Мужские особи гибнут чаще, поэтому многие садоводы для страховки увеличивают их количество относительно женских.
  3. Для посадки лучше всего выбирать саженцы одного сорта.
  4. Корневая система кустарника широко разрастается и примерно в два раза превышает размер кроны.
  5. Корни растения находятся на небольшой глубине. Поэтому в радиусе 2 м от куста не проводят никаких агротехнических работ. На таком же расстоянии высаживают друг от друга соседние растения.

При посадке кустов в декоративных целях вопросами пола можно пренебречь. Расстояние же нужно выдерживать, чтобы корни соседних растений не угнетали друг друга.

Когда лучше сажать облепиху: весной или осенью

Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Большинство садоводов сходятся во мнении, что правильно сажать облепиху весной. Однако это не совсем так. Время проведения земляных работ зависит от многих факторов. Можно посадить облепиху на участке даже летом, если до этого она больше года росла в кадке.

Осенняя высадка может осуществляться, если точно известно, что саженец произрастал в этой же местности. Если он из более южных регионов, растение может проснуться от зимней спячки в январе–феврале и гарантировано погибнет. Минимизировать риски позволяет посадка облепихи весной саженцами.

Как посадить облепиху весной

Сажать облепиху весной лучше всего в последних числах марта или в начале апреля. В этот период у кустов состояние покоя, а почва имеет хороший запас влаги.

Посадка облепихи осенью

Посадить облепиху осенью можно, если корневая система саженцев закрыта. Оптимальный срок посадки – конец сентября – начало октября. К этому времени листья с дерева, как правило, облетают. Поэтому все силы растения будут направлены на то, чтобы прижиться. Пошаговое руководство, как посадить облепиху осенью, ничем не отличается от весеннего, и приведено ниже.

В случае нарушения сроков саженцы можно прикопать, а после зимовки высадить на постоянное место. Саженцы помещают в ров глубиной 0,5 м так, чтобы крона была развернута к югу. После укрывания землей кусты нужно хорошо полить. С наступлением первых заморозков их почти полностью засыпают землей, оставляя лишь верхушки веток, а затем укрывают сверху лапником. Когда выпадет снег, им заваливают укрытие.

Важно! При прикапывании саженцев до весны нужно следить, чтобы корни их не были спутаны между собой.

Где сажать облепиху на участке

Место для посадки облепихи должно быть открытым и солнечным. Не стоит размещать ее рядом с огородными грядками, иначе велик риск повреждения корней при перекапывании. Растение переносит это очень болезненно. Нужно сажать облепиху на расстоянии от строений и заборов, чтобы не затенять кусты. Не любит эта культура и близкого соседства с другими деревьями, поэтому, как правило, ей отводят место на краю сада с южной стороны.

Какую почву любит облепиха

Облепиха предпочитает легкие песчаные почвы и чернозем. Кислотность лучше всего нейтральная. Почва должна быть влажной, но не заболоченной, поэтому места с уровнем грунтовых вод выше 1 м для облепихи противопоказаны.

Как выбрать облепиху для посадки

Для посадки с целью получения урожая лучше выбирать сортовую облепиху. Особенно это касается женских растений. Мужские вполне могут быть и дикими. Высаживают растения двухлетними саженцами. К этому сроку высота их должна составлять 0,35–0,5 м, а корни иметь длину не менее 0,2 м. Основных корней должно быть 2-3, мелких – достаточное количество.

При осмотре саженца нужно обратить внимание на состояние коры. Отслоения не допускаются. Бурый цвет говорит о подмерзании деревца, шансы на то, что такой саженец приживется – практически нулевые.

Как сажать облепиху весной: пошаговая инструкция

Посадка саженцев облепихи осуществляется в специально подготовленные ямы. Копают их заранее, чтобы почва успела настояться и насытиться кислородом. Чтобы правильно посадить облепиху весной, ямы для посадки нужно готовить осенью, для осенней – не менее чем за месяц.

  1. При подготовке ям учитывают размер корневой системы саженца. Обычно бывает достаточно глубины 0,5 м и такого же диаметра.
  2. Немного отступив от центра нужно вбить деревянную опору, к которой будет подвязываться деревце.
  3. В вынутую почву нужно добавить: перегной — 1 ведро, песок речной – 1 ведро, древесная зола – 0,5 ведра, суперфосфат – 0,2 кг.
  4. Все компоненты хорошо перемешать.
  5. Саженец помещается в посадочную яму так, чтобы высота корневой шейки над уровнем земли составляла 5–6 см. Корни необходимо расправить и затем засыпать питательным грунтом, слегка утрамбовывая, чтобы не допустить образования пустот.
  6. После высадки деревце нужно подвязать к опоре.
  7. Расстояние между саженцами при посадке облепихи весной – не менее 2 м.

Потом саженцы нужно обильно полить, а приствольный круг замульчировать опилками, соломой или травой.

Короткое познавательное видео о посадке облепихи можно посмотреть по ссылке ниже.

Что можно посадить рядом с облепихой

Под облепихой можно посадить только газонную траву. В зоне корневой системы (а это примерно два размера кроны дерева) размещать ничего нельзя. Особенно это касается растений с неглубокой корневой системой (земляника, смородина), в конкуренции за полезную площадь облепиха-агрессор их просто задушит. Поэтому рядом с облепихой можно посадить другое дерево той же культуры, но на расстоянии не меньше 2–2,5 м, чтобы они не конфликтовали между собой.

Уход за облепихой после посадки

Уход за облепихой весной первые три года сводится, как правило, к проведению обрезок. В этот период растение формируется в виде куста или дерева. Помимо этого, в засушливые периоды облепиху можно поливать и подкармливать.

Правила грамотного полива

В большинстве случаев облепихе бывает достаточно атмосферных осадков. Полив нужен, если растение испытывает дефицит влаги, особенно во время отсутствия дождей. Увлажнять следует всю прикорневую зону.

Нужно помнить, что избыток воды столь же вреден для этого кустарника, как и ее недостаток. Поэтому полив должен быть умеренным, чтобы влага не застаивалась в корнях.

Рыхление, прополка, мульчирование, обрезка

Обычно под облепихой почву не рыхлят, чтобы не повредить корни. Сорняки тоже не удаляют с корнем, а просто скашивают. Мульчируют почву под облепихой не торфом или перегноем, а дерном. Такая мера позволяет не только удерживать влагу, но и препятствует выходу из земли личинок вредителей.

В первые три года после посадки обрезка формирует тип растения (штамб или куст). В последующем она необходима для правильного роста кроны, предотвращения ее загущения. Два раза в год делается санитарная обрезка в целях очищения растения от сухих или больных ветвей.

Чем удобрять облепиху

Растущая на черноземе облепиха не нуждается в подкормках. Если почва бедная, растения можно немного удобрить. Подкормка облепихи весной осуществляется внесением в прикорневую зону небольшого количества азота. Обычно для этого используют нитрофоску, просто разбрасывая ее по земле. Примерно раз в три-четыре года под кусты вносят перегной, добавляя в него немного суперфосфата.

Подготовка культуры к зиме

Большинство садоводов не проводят никаких дополнительных мероприятий перед зимним периодом. Тем не менее, можно предпринять определенные действия, которые помогут облепихе легче перенести морозы. Например, утеплить прикорневую зону, выложив ее слоем лапника и закрыв еще одним слоем дерна. Для защиты от грызунов древовидную облепиху осенью можно побелить и закрыть ствол металлической сеткой.

Посадка и уход за облепихой в Подмосковье

Климат Подмосковья вполне подходит для выращивания облепихи. Чтобы получить хороший урожай, рекомендуется высаживать культивары, выведенные для условий этого региона. Всего в Госреестре насчитывается более 60 сортов облепихи, и многие из них рекомендованы к выращиванию именно в центральных областях России. Наиболее интересные из них приведены в таблице.

Наименование сорта

Характеристика дерева/куста

Количество колючек

Ягоды, вкус

Урожайность, кг

Ароматная

Среднерослое дерево.

Среднее

Крупные, красно-оранжевые. Вкус ягод кисло-сладкий, с ананасовым ароматом.

До 16

Ботаническая ароматная

Среднерослое дерево с раскидистой кроной.

Мало

Ягоды оранжево-бурые, в форме округлого удлиненного конуса. Вкус кисло-сладкий.

12–14

Ботаническая любительская

Среднерослое дерево.

Мало

Ягоды желто-оранжевые, крупные, цилиндрической формы.

До 20

Ломоносовская

Среднерослое дерево.

Мало

Ягоды овальные, крупные, оранжево-красные.

14–16

Московская ананасная

Компактный куст.

Мало

Ягоды формой напоминают грушу, темно-оранжевые с характерным красным пятнышком в районе вершинки. Вкус кисло-сладкий, аромат приятный.

До 14

Московская красавица

Среднерослый среднераскидистый кустарник.

Мало

Ягоды средние, овально-округлые, оранжевые с характерным потемнением на концах.

6–7

Превосходная

Дерево среднераскидистое, компактное

Нет

Оранжевые, крупные, цилиндрической формы.

До 10

Трофимовская

Высокорослый кустарник. Крона зонтичная.

Среднее

Красно-оранжевые, крупные, вкус кислый со слабым ароматом.

10–11

ЭС 2–29

Компактное среднерослое дерево.

Мало

Ягоды крупные, ярко-оранжевые.

10–12

Помимо представленных, садоводам Подмосковья можно порекомендовать такие сорта, как Любимая, Москвичка и Подарок саду.

Посадка и уход за облепихой в Сибири

В диком виде облепиха встречается в Сибири гораздо чаще, чем в Европейской части России. Для этого региона выведены сорта, отличающиеся повышенной зимостойкостью и урожайностью. В таблице приведены несколько сортов, которые рекомендовано выращивать в Сибири.

Наименование сорта

Характеристика дерева/куста

Колючки

Ягоды, вкус

Урожайность, кг

Августина

Невысокий компактный куст.

Нет

Оранжевые, формой напоминающие яйцо. Вкус кисло-сладкий.

До 5

Ажурная

Слаборослый куст с компактной кроной.

Нет

Ягоды ярко-оранжевые, цилиндрические, крупные.

До 7

Алтайская

Среднерослый компактный куст.

Нет

Плоды овальные, ярко-оранжевые, крупные.

5–7

Великан

Среднерослый куст с ярко выраженным лидером и овальной кроной.

Нет

Ягоды цилиндрической формы, оранжевые.

До 10

Джемовая

Слаборослый куст с округлой формой кроны.

Нет

Плоды оранжево-красные, удлиненные. Вкус кисло-сладкий.

До 12

Елизавета

Среднерослый куст с овальной кроной.

Очень мало

Ягоды оранжевые, правильной цилиндрической формы. Вкус кисло-сладкий.

12–15

Живко

Среднерослый многоствольный куст.

Мало

Ягоды средние по размеру, овальные, оранжево-желтые, кислые.

Средняя 13–15, может доходить до 20

Золотистая Сибири

Среднерослый куст. Крона овальная.

Очень мало

Ягоды оранжевые, правильной овальной формы. Вкус кисло-сладкий.

12–14

Золотой початок

Слаборослый куст с компактной кроной.

Мало

Сорт мелкоплодный, технического назначения. Ягоды мелкие, овальные, оранжевые.

15–18

Любимая

Среднерослый куст с кроной овально-плоской формы.

Немного

Плоды овальные, оранжевые. Универсальный сорт.

16–18

Количество сортов облепихи, пригодных к выращиванию в условиях Сибири, довольно велико. Помимо представленных, заслуживают внимания такие:

  • Лучезарная;
  • Новость Алтая;
  • Обильная;
  • Оранжевая;
  • Пантелеевская;
  • Превосходная;
  • Росинка;
  • Тэньга;
  • Чулышманка.

Все они с успехом выращиваются в Сибири и имеют заслуженную репутацию. Что касается агротехники, то посадка облепихи саженцами весной в Сибири ничем не будет отличаться от тех же самых работ в регионах Центральной России.

Когда и как пересадить взрослый куст облепихи

Пересаживать взрослое дерево облепихи – занятие очень трудоемкое, и даже при соблюдении всех нюансов большинство попыток заканчиваются гибелью растения. Поэтому так важно сразу высадить этот кустарник на нужном месте. Сравнительно безболезненно можно пересадить облепиху весной на новое место в возрасте до 3 лет. Растение нужно максимально аккуратно, со всеми корнями и комом земли выкопать и пересадить на новое место, не заглубляя корневой шейки.

После пересадки куст обильно поливают и мульчируют почву. Затем обрезают часть кроны, чтобы растение тратило больше сил на приживаемость. В год пересадки растение, как правило, не плодоносит.

Важно! Для лучшей приживаемости в воду для полива добавляют стимуляторы корнеобразования, а крону опрыскивают эпином и цирконом.

Цветение и плодоношение облепихи

Цветут как мужские, так и женские особи облепихи. Однако назначение этих цветов разное. В тычиночных (мужских) цветках вырабатывается пыльца, которая опыляет женские (пестичные). На месте опыленных женских цветков завязываются плоды.

Сроки созревания облепихи сильно зависят от сорта. Самые ранние ягоды можно собирать уже в начале августа, самые поздние – в середине сентября. Сухое жаркое лето ускорит созревание, холодное и дождливое – отодвинет.

Когда и как цветет облепиха (фото)

Как у мужских, так и у женских кустов бутоны появляются примерно в одно и то же время. Само начало цветения сильно зависит от погодных условий, например, в средней полосе России облепиха цветет во второй декаде мая. Продолжается этот период от одной до двух недель. Цветение облепихи (фото) – ниже.

У цветов облепихи отсутствуют нектарники, поэтому они не привлекают насекомых. Опыляется эта культура только ветром.

Важно! Иногда в безветренную погоду опылителем приходится работать самому садоводу, срезая ветки с цветущего мужского дерева и обмахивая ими женские. Иначе опыления не произойдет и урожая не будет.

На какой год после посадки плодоносит облепиха

После посадки облепиха начинает плодоносить уже на 4 год. Полноценным считается плодоношение 6 года жизни. К этому времени дерево уже окончательно сформировано и может все свои жизненные силы тратить на рост и созревание ягод.

Выращивание облепихи, как бизнес

Облепиховое масло – наиболее ценный продукт, содержащийся в ягодах этого кустарника. Его широко используют как в медицинских, так и в косметологических целях. Облепиховое масло способствует регенерации тканей и широко используется в средствах от ожогов, порезов и т. д. Его используют для лечения внутренних органов, при гастрите, язве, колитах и других заболеваниях.

Производство масла – это основное назначение выращивания облепихи в промышленных масштабах. Для этих целей выведены специальные технические сорта. К ним относятся облепиха Клавдия, Сюрприз Балтики и некоторые другие. В технических сортах содержится 6,2–6,8% масла. Количество его в плодах десертной облепихи различно и колеблется от 2 до 6%.

Болезни и вредители

Облепиха довольно нечасто поражается болезнями и вредителями. В основном заболевают старые растения, а также те, что не подвергаются систематической обрезке. Крона таких кустов слишком густая, нарушается воздухообмен и начинают развиваться грибковые инфекции. Не последнюю роль в этом играет и погода. Избыток влаги также способствует повышенной заболеваемости.

В таблице приведены основные заболевания, которым подвержена облепиха.

Наименование заболевания

Симптомы и последствия

Меры профилактики

Парша обыкновенная

Многочисленные черные пятнышки на листьях и побегах. За 3–4 года кустарник полностью погибает.

Профилактическое опрыскивание ранней весной 3% раствором нитрафена. Пораженные побеги нужно вырезать и сжечь.

Эндомикоз

Проявляется на созревших плодах, они становятся мягкими и водянистыми. Затем оболочка разрушается, споры грибка разносятся по другим ягодам, заражая их.

Профилактическое опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости. Пораженные ягоды нужно обрывать.

Стволовая гниль

Гриб-возбудитель живет в коре дерева, вызывая ее отделение от ствола. Древесина начинает расслаиваться по годичным кольцам.

Удаление плодовых тел гриба. Своевременная обработка медным купоросом всех повреждений коры дерева. Опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости.

Язвенный некроз

Распознается по характерным вздутиям коры, которые затем лопаются вдоль ствола, обнажая черную древесину.

Те же, что и при стволовой гнили.

Нектриевый некроз

На коре появляются многочисленные красные или оранжевые споровые подушечки гриба-возбудителя.

Те же, что и при стволовой гнили.

Коричневая пятнистость

На листьях появляются бурые пятна, которые затем разрастаются и сливаются.

Опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости. Удаление зараженных побегов.

Септориозная пятнистость

На листовой пластине появляются множественные округлые бурые пятнышки с бесцветной серединой.

Опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости. Удаление зараженных листьев.

Вертициллезное увядание

Часть кроны или отдельные побеги желтеют и отмирают.

Не лечится. Пораженное дерево нужно выкопать и сжечь.

Черная ножка

Вызывается почвенными грибами. Распознается как черная гниль на уровне земли и чуть выше. Пораженное растение просто перегнивает в этом месте и падает на землю.

Заболеванию больше подвержены саженцы. Рекомендуется высаживать их в почвенную смесь с добавлением песка (1:1), а также поливать слабым раствором марганцовки.

Плодовая гниль

Пораженные грибком ягоды начинают течь, а затем мумифицируются, оставаясь на ветке и являясь разносчиком заболевания.

Опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости. Удаление зараженных ягод. Нельзя допускать загущения кроны.

Вредителей у облепихи немного. К ним относятся:

  • облепиховая тля;
  • облепиховая медяница;
  • облепиховая моль;
  • паутинный клещ;
  • галловый клещ;
  • облепиховая муха;
  • листовертка-толстушка всеядная.

Для профилактики появления и борьбы с вредителями кусты обрабатывают специальными средствами. Важное значение имеет и своевременная обрезка, поскольку на ухоженных деревьях с правильно сформированной чистой кроной вредители появляются гораздо реже.

Заключение

Посадка и уход за облепихой не составит труда для любого садовода. Забота о дереве требуется минимальная, а отдача очень высока. Посадить и вырастить облепиху на даче – значит обеспечить себя на всю зиму запасом прекрасных ягод, которые не только вкусны, но и очень полезны.

Облепиха посадка и уход — статья от пользователя ОБИ Клуба

Здоровая, крепкая, хорошо плодоносящая облепиха на садовом участке – предмет особенной гордости заботливого и удачливого растениевода. Вкуснейшие варенья, повидла, джемы и начинки для выпечки, ароматные морсы, соки, настойки и наливки, уникальнейшее в своих целительных качествах масло, — ассортимент продуктов, которые можно приготовить из ягод облепихи, способен впечатлить даже самого искушенного мастера современной домашней кулинарии. Как правильно сажать плодовые деревья, насколько сложен уход за облепихой и что полезно знать садоводу о вредителях и болезнях растения? Воспользуйтесь советами и рекомендациями компетентных профессионалов растениеводства от клуба ОБИ.

Облепиха: выращивание и уход

Одно из главнейших условий эффективного выращивания садовой облепихи – применение в качестве посадочного материала здоровых сортовых саженцев, полученных посредством черенкования. Поэтому при покупке саженцев растениеводу рекомендуется обращать внимание на некрупные экземпляры: укорененные черенки небольшого размера легче отличить от порослевых растений и сеянцев.

Еще один немаловажный момент выращивания этой ягодной культуры – правильные сроки посадки облепихи. Поскольку растение трудно зимует в суровых климатических условиях, а также отличается способностью к ранней вегетации, оптимальным временем для осуществления посадочных мероприятий является начало весны. Посадка облепихи осенью менее предпочтительна: неокрепшие корни молодых растений могут погибнуть в сезон холодов.

Облепиха любит открытые, не слишком увлажненные и полноценно освещаемые солнцем места, расположенные в достаточном отдалении от зон обработки почвы: окраины садового участка, придорожные полосы, территории вблизи газонов и хозпостроек и т.д. Растение, в силу неглубокого залегания его корневой системы, абсолютно не выносит перекопки почвы, которая способна привести к снижениям показателей урожайности или даже гибели садовых деревьев.

Порядок посадки

Посадка саженцев облепихи традиционно производится куртинным (грядовым) способом, с соблюдением 2-3-метрового расстояния между деревьями. Оптимальное количество саженцев – 5-6 особей, из которых одна мужская, а остальные – женские. Посадка облепихи предельно проста и доступна даже для начинающих садоводов:

  1. Выкопайте под саженцы ямы размером 70×70 см.
  2. Заполните углубления смесью из почвы, органики и песка, взятых в равных пропорциях.
  3. Посадите растения так, чтобы их корневая шейка располагалась над поверхностью грунта.
  4. Аккуратно полейте саженцы водой, из расчета два ведра на каждое деревце, и слегка замульчируйте почву в месте посадки.

Как ухаживать за растениями

Облепиха минимально требовательна к уходу. Чтобы деревья благополучно развивались и качественно плодоносили, растениеводу достаточно осуществлять ряд несложных садовых мероприятий, каковыми являются:

  • систематический полив облепихи;
  • прополка земли и щадящее рыхление почвы под растениями;
  • обрезка деревьев, с удалением засохших побегов и прикорневой поросли;
  • четыре раза в сезон — внекорневая подкормка растений специальными препаратами;
  • профилактика болезней и вредителей облепихи и лечение деревьев в случае их заболевания;
  • уход за облепихой осенью, после сбора урожая : уборка участка, очистка и обеззараживание грунта в зоне роста деревьев, подкормка растений один раз в два-три года органическими удобрениями и т.д.

Вредители и болезни облепихи и борьба с ними требуют от растениевода особенно пристального внимания. Кроме облепиховых моли и мухи, зеленой тли, медяницы, галлового клеща и прочих опасных вредителей, деревья могут также поражать и достаточно многочисленные болезни облепихи, в том числе — парша, бурая и серая гниль, эндомикоз и фузариозное или клодоспориозное увядание ягод. Чтобы максимально защитить облепиху от опасных недугов, не пренебрегайте своевременной профилактикой заболеваний и вредителей этого растения. И урожай полезных и вкусных ягод ежегодно будет радовать вас и впечатлять окружающих своим удивительным изобилием!

Похожие статьи:

Как сажать морковь и когда

Посадка хвойных деревьев на участке

Как сделать погреб своими руками

Когда и как сажать облепиху?. 1001 ответ на важные вопросы садовода и огородника

Читайте также








Когда лучше сажать деревья и кустарники?



Когда лучше сажать деревья и кустарники?
Деревья лучше сажать весной, кустарники – осенью. А вот посадочный материал лучше приобретать осенью. Деревья при этом следует прикопать в горизонтальном положении (верхушки приподнять над почвой и не засыпать) до весны. Если вы






Когда сажать и размножать аронию?



Когда сажать и размножать аронию?
Сажать лучше в конце лета-начале осени и размножать делением куста в это же






Посадил облепиху, а она совсем не растет. В чем дело?



Посадил облепиху, а она совсем не растет. В чем дело?
Первые 3–4 года облепиха наращивает корневую систему и почти совсем не развивает надземную часть. Затем в одно лето сразу вымахает на 1,5 м и заложит плодовые почки. На следующий год будете с урожаем. Заодно учтите, что






Как размножить облепиху?



Как размножить облепиху?
Можно размножить семенами, черенками, отводками, корневой порослью. Семена надо сеять сразу после того, как они созрели под зиму, но из семян, как правило, вырастают дички, так что я этого делать не рекомендую.Черенки берут в середине лета и






Часто говорят: высаживайте растения, когда зацветет черемуха. А когда все-таки это бывает?



Часто говорят: высаживайте растения, когда зацветет черемуха. А когда все-таки это бывает?
Черемуха зацветает в разных местах по-разному, да и год на год не приходится… Но у нас, в Ленинградской области, по среднестатистическим данным, черемуха зацветает 12






Когда и как по правилам нужно сажать шиповник?



Когда и как по правилам нужно сажать шиповник?
Сажать шиповники, как и все кустарники, следует в конце лета-начале осени, но практически они довольно легко приживаются весной и в первой половине лета тоже. После посадки требуется регулярный полив, пока растение не






Когда сажать яблоню?



Когда сажать яблоню?
Вообще говоря, весной. На Северо-Западе лучшее время посадки – май. Яблоня – сонуля, она просыпается сравнительно поздно, поздно разворачивает листья, корневая система приступает к работе только тогда, когда почва в зоне залегания сосущих корней






Где, когда и как сажать бородатые (германские) ирисы?



Где, когда и как сажать бородатые (германские) ирисы?
Ирисы предпочитают солнечное место. В тени они заболевают мучнистой росой и ржавчиной листьев. А еще они любят песок и гранитные камни или крупную гальку. Так что сажайте их среди






Когда и как сажать многолетние колокольчики?



Когда и как сажать многолетние колокольчики?
Если вы хотите развести многолетние крупноцветковые колокольчики, то лучшее время посадки – сразу после цветения. Просто разделите куст или отделите от него деленку и отсаживайте. Если вы покупаете деленку, то делайте это во






Когда лучше сажать луковицы лилий и когда делать их пересадку?



Когда лучше сажать луковицы лилий и когда делать их пересадку?
Лучшее время для посадки и пересадки лилий – конец августа. Но можно это делать и весной, до появления бутонов. При пересадке лилии не просушивают, как это делают у тюльпанов. Их выкапывают, делят гнездо на






Кому нежелательно употреблять облепиху?



Кому нежелательно употреблять облепиху?
Сок и ягоды не следует употреблять людям с язвой желудка или при гастрите с повышенной кислотностью. На облепиховое масло эти ограничения не






Галина Кизима Урожайная теплица. Что когда сажать. Как удобрять и защищать



Галина Кизима
Урожайная теплица. Что когда сажать. Как удобрять и защищать
©Г. А. Кизима, 2012©ООО «Издательство «Сова», 2013©ООО «Издательство «АСТ», 2013Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и






Когда можно сажать растения на одной грядке



Когда можно сажать растения на одной грядке
Различные растения имеют разную потребность в тепле: одни более холодоустойчивые, другие менее холодостойки. Потребность растений в тепле следует учитывать, сочетая на одной грядке разные овощи. К примеру, бобы, брокколи,






Где и когда сажать сидераты. Приемы мудрого земледелия



Где и когда сажать сидераты. Приемы мудрого земледелия
Собирая информацию о сидератах, я пришла к выводу, что умение сочетать разные культуры, подсевать их одна к другой, мудро вводить сидераты – признак очень умного земледельца. И главная сложность тут в том, чтобы














Правила посадки облепихи, как различить и разместить мужские и женские растения

Облепиха, несмотря на свои колючки, любима многими садоводами. Растёт она кустарником или невысоким деревом и уже на третий год даёт урожай очень полезных ягод. Технологией посадки эта культура мало чем отличается от остальных. Однако есть биологические особенности, на которые стоит обратить внимание ещё до покупки саженца.

Выбираем место, время и саженцы

Облепиха в дикой природе растёт на берегах озёр, затопляемых участках рек, склонах гор до высоты 2100 м. Культура широко распространена в Сибири. Её высаживают для закрепления песчаного грунта, дорожных откосов, оврагов. А всё потому, что у облепихи поверхностная, окутывающая верхний слой земли корневая система, и распространяется она далеко за крону дерева. Поросль можно обнаружить в радиусе 3–5 метров. Кроме того, это двудомное растение: если хотите получить урожай, то высаживать нужно минимум два куста: мужской и женский. При планировании участка под облепиху обязательно учитывайте эти особенности.

Дикая облепиха обычно растёт у водоёмов и на склонах гор

Ягоды облепихи — это природный поливитаминный концентрат. В них содержится множество витаминов: С, PP, B1, B2, K, E и каротин, органические кислоты: винная, щавелевая, яблочная, а также микроэлементы: марганец, бор, железо.

Когда сажать лучше

Лучшее время для посадки — весна, до распускания почек на саженце. Даже взрослая облепиха плохо перезимовывает: при малоснежных зимах поверхностные корни вымерзают, часть ветвей засыхает. К тому же у этой культуры очень короткий период покоя, при первой же оттепели она распускает почки, которые попадают под сильные весенние заморозки. А у молодого и неокрепшего кустика шансов выжить в результате осенней посадки ещё меньше. Ему нужно адаптироваться и хорошо укорениться на новом участке. За короткую осень сделать это невозможно. Есть рекомендации высаживать облепиху летом, отказавшись от осенней посадки. Однако летом лучше покупать саженцы с закрытой корневой системой, то есть выращенные в контейнерах.

Выбор посадочного материала

Чаще всего садоводы просто выкапывают у себя в саду корневую поросль и щедро делятся ею с соседями. Из такого посадочного материала в большинстве случаев вырастает сильно колючий дичок с мелкими и кислыми ягодами. Причина в том, что культурные сорта прививаются на дикие, их корневая поросль повторяет свойства подвоя, а не сортовые. При покупке саженцев это тоже нужно учитывать, недобросовестные продавцы стремятся использовать для своей выгоды способность культуры давать много поросли.

Особенности выбора саженцев облепихи:

  1. Покупайте только районированные сорта, приспособленные к климату вашего региона.
  2. Нужно минимум два саженца: мужской и женский, но обычно на один мужской сажают 3–4 женских.
  3. Мужские и женские невозможно различить до вступления в плодоношение, то есть пока не начнут закладываться цветочные почки. Поэтому покупайте саженцы, выращенные из черенков. Они и повторяют материнские свойства, и уже легко различимы по полу.
  4. Сорт мужского саженца не имеет значения, он нужен только для опыления, ягод на нём не будет. Можно не покупать, а взять поросль у соседей или в дикой природе.

У женских растений облепихи почки мелкие, располагаются попарно, мужские крупнее, покрыты множеством чечевичек

Различить взрослые растения по полу просто, если перед вами оба представителя и их можно сравнить. У женских почки мелкие и аккуратные, расположены попарно, у мужских — крупные, шероховатые, покрыты чечевичками. Цветение проходит незаметно, ещё до распускания листьев. У женских в пазухах чечевичек появляются зелёные мелкие пестики по одному, реже по 2–3, а у мужских — бурые пылящие тычинки, собранные в короткий колос.

Если участок мал или вы хотите посадить только один куст облепихи, то можно привить черенок мужского растения в крону женского. Другой вариант: во время цветения срезать в другом саду или у дичка ветку с пыльниками и подвесить внутрь кроны своей облепихи.

Видео: как отличить мужское растение облепихи от женского

И ещё одна особенность при выборе саженцев облепихи: на её корнях есть круглые наросты — клубеньки. Неопытные садоводы принимают их за признак болезни, отказываются от саженцев или обрывают эти образования. Между тем подземные клубеньки играют важную роль, с их помощью облепиха добывает себе питание — усваивает азот из воздуха. У взрослых растений такие наросты достигают величины куриного яйца. По наблюдениям садоводов, если дерево растёт на плодородной земле, то наросты мелкие, почти незаметные, а на бедных, наоборот, крупные.

Вздутия на корнях облепихи — это не болезнь, а биологическая особенность культуры

Место под облепиху

С выбором места для облепихи тоже не всё просто.

  1. Сажайте на том участке, который вы не будете перекапывать, ведь корни облепихи расползаются вширь до 5 м от дерева. Выкапывать их, вытягивать или ещё как-то травмировать нельзя.
  2. Не подходит место в тени заборов, построек и деревьев. Облепиха любит солнечные участки.
  3. Не стоит сажать облепиху вдоль дорожек и вблизи часто посещаемых мест, саженец разрастётся в пышный и колючий кустарник или дерево высотой 3–5 м.
  4. Мужское растение может находиться на расстоянии 50–100 м, то есть даже на соседнем участке, но между ним и женскими не должно быть непроходимых для ветра препятствий в виде домов, глухих высоких заборов, пригорков и пр.

Но лучше не надеяться на соседей и посадить у себя мужской и 2–3 женских саженца на расстоянии минимум 2–2,5 м и максимум 50–100 м. Располагать их относительно друг друга можно как угодно: треугольником, квадратом, в один ряд. Есть практика посадки по разным углам участка. Если в вашем регионе преобладают какие-то ветра, например, юго-восточные, то мужское растение сажайте именно с этой, то есть подветренной стороны.

Процесс посадки

Для облепихи недостаточно просто выкопать яму, нужно перекопать на штык лопаты весь участок, который вы для неё отвели. Скелетные корни будут распространяться в верхнем слое почвы, его и нужно заправить удобрениями. Для одно-двухлетнего саженца достаточно участка 2х2 м. На 1 м² раскидайте ведро перегноя или компоста, 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Если почва кислая, добавьте стакан доломитовой муки.

Этапы посадки:

  1. На подготовленном участке выкопайте яму глубиной 40 см и диаметром 50 см.

    Посадочная яма должна быть глубиной 40 см и диаметром 50 см

  2. На дно слоем 10 см насыпьте дренаж из битого кирпича, щебня или ракушечника.

    Слой дренажа в яме должен быть около 10 см

  3. Поверх дренажа, в центре ямы, сделайте холмик из земли, вынутой при копке. Если почва тяжёлая глинистая, смешайте её с речным песком и торфом в пропорции 1:1:1.

    Иногда приходится засыпать в яму не выкопанную землю, а её смесь с торфом и речным песком

  4. В центр холмика вбейте колышек, который будет служить опорой для саженца.
  5. Саженец поместите с южной стороны от колышка, на вершину холмика, а корни расправьте по его склонам. Корневая шейка при этом должна находиться на уровне горизонта земли на вашем участке. Можно положить рейку поверх ямы, она и будет служить уровнем.

    Корневая шейка саженца должна находиться на уровне горизонта земли

  6. Засыпьте яму землёй, слегка утрамбовывая и постоянно удерживая саженец на нужном уровне.
  7. Сделайте поливную лунку.

    Один из эффективных способов полива — с помощью лунки

  8. Привяжите саженец к колышку свободной петлёй, полейте и замульчируйте.

    Саженец нужно прикрепить к колышку

Видео: посадка облепихи весной

Если нужна пересадка

Если появилась острая необходимость пересадить облепиху в другое место, то лучше это делать тоже весной, и пока деревце ещё маленькое — возрастом 2–3 года. Взрослое плодоносящее дерево не приживётся, поскольку выкопать все его расползшиеся по участку корни невозможно. У корнесобственной облепихи, непривитой, лучше взять поросль и пересадить её.

  1. Аккуратно подкопните молодое растение.
  2. Руками разгребите землю вокруг, чтобы выяснить, как располагаются корни и выявить из них основной материнский, идущий от дерева.
  3. Отрежьте главный корень на расстоянии 20–30 см от саженца.
  4. Посадите молодое растение по схеме, приведённой выше.

Поросль и материнское растение имеют общий корень, который при пересадке нужно перерезать

Точно так же пересаживают молодые деревца, разгребая верхний слой земли, чтобы иметь представление о расположении корней. Чем меньше вы их повредите, тем выше шанс, что облепиха приживётся. Если корни повреждены, то уменьшите объём надземной части: обрежьте ветки, укоротите стволы. Облепихе будет легче прижиться, а затем она быстро восстановит крону.

Сам процесс посадки очень прост, но есть много нюансов при выборе саженцев и планировании участка. Облепиха — двудомное растение, поэтому один куст будет плодоносить только в случае, когда по соседству, в радиусе до 100 м, есть мужское растение. Также нужно учитывать расположение корней: они распространяются горизонтально и далеко от дерева, копать землю рядом с облепихой будет нельзя. Значит, перед покупкой саженцев нужно решить, есть ли у вас такое место в саду и не жалко ли выделять столько земли под облепиху.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Руководство по выращиванию морских ягод — One Green World

Руководство по выращиванию морских ягод

Щелкните ссылку> Каталог морских ягод

Не секрет, что мы большие поклонники Sea Berry в One Green World. Восхитительно острый и питательный сок — это то, что дает нашей команде энергию, необходимую для того, чтобы пережить напряженный сезон, а также сезон гриппа.Его использование много, и его присутствие в ландшафте Северной Америки относительно невелико, поэтому мы решили, что, наконец, пришло время пролить свет на то, что является таким особенным и, возможно, даже волшебным в этом растении и его плодах. Следуйте инструкциям в этом руководстве по выращиванию морских ягод, чтобы узнать немного истории и лучше понять это замечательное растение.

Морская ягода, также известная как облепиха, произрастает в Европе и Азии, где она растет вдоль берегов рек, морских берегов, песчаных дюн и горных склонов от уровня моря до 12 000 футов.Все части растения имеют долгую историю использования в Китае и России, где они веками собирались в дикой природе и совсем недавно были введены в промышленное производство. Он даже вошел в несколько мифов и легенд из-за его многих питательных и лечебных качеств. Латинское название этого рода, Hippophae, переводится как блестящая лошадь в связи с его использованием в корме для лошадей. В листьях такое высокое содержание масла, что их часто добавляли в корм для лошадей, чтобы у животных оставалась блестящая шерсть.По сей день они все еще используются в кормах и добавках для лошадей. В некоторых легендах говорится, что фермеры выпускают своих старых, дряхлых лошадей бродить по холмам, считая это более гуманным, чем их убийство. После нескольких дней выпаса на диких растениях Sea Berry, которые естественным образом росли на склонах холмов, лошади возвращались к своим хозяевам и принимались за молодых, здоровых жеребцов с их недавно блестящей шерстью и возвращающейся энергией. Также говорят, что мифический конь Пегас питался морскими ягодами, и именно эти волшебные ягоды дали ему крылья, чтобы летать.Это было примерно за 4000 лет до того, как компании по производству энергетических напитков заявили о способности летать через свои продукты, сделав Sea Berries оригинальным энергетическим напитком! Очевидно, мы считаем, что сок Sea Berry намного превосходит любой другой «энергетический» напиток, представленный сегодня на рынке.

Выращивание морских ягод началось сравнительно недавно, начиная с 1940-х годов в России. Ученые первыми начали исследовать и открывать то, что давно известно как традиции народной медицины. Некоторые из первых коммерчески собранных морских ягод в России использовались в Большой космической гонке, поскольку они считаются очень полезными для защиты людей от радиации.Готовясь покинуть атмосферу Земли, Юрий Гагарин получил необычайно большую дозу морских ягод, а также крем для кожи с морскими ягодами для защиты от любого потенциального излучения, что сделало морскую ягоду первой космической ягодой!

Морские ягоды были почти полностью неизвестны производителям в Северной Америке, пока они не были завезены в Канаду в 1930-х годах доктором Л. Скиннером на исследовательской станции Морден в Манитобе. Позже они были посажены в канадских прериях Центром Шелтербелт Управления реабилитации прерийных ферм.Эти живые изгороди предоставили большую часть генетического материала ранним исследователям North American Sea Berry. Канадцы продолжают высаживать большие лесополосы морских ягод для стабилизации эродируемых почв, но основные разработки в области названных плодовых культур пришли к нам из Европы и Азии, особенно из России.

И именно здесь герой нашего родного города Джим Гилберт, основатель One Green World, выходит на сцену Sea Berry. Джим, свободно владеющий русским языком, на протяжении многих лет совершал много поездок в Европу и Россию, чтобы собирать сорта морских ягод от селекционеров, которые выбрали лучшие плодоносящие сорта, известные в мире, и привезли их сюда, чтобы сделать их доступными на Севере. Американские производители.Многие фермеры по всей стране с тех пор вырастили саженцы этих сортов в попытках улучшить их, но селекционные программы в Северной Америке все еще находятся в зачаточном состоянии.

Выращивание растений Sea Berry

На данный момент в Северной Америке очень мало крупных производств Sea Berry, поэтому продукты Sea Berry, кроме фармацевтической и косметической, практически невозможно найти. Как и многие из лучших фруктов, если вы хотите морские ягоды, вам придется выращивать свои собственные растения.К счастью, это одно из самых простых в выращивании растений, оно невероятно сильное и не содержит вредителей и болезней!

Выбор места для заводов Sea Berry

При выборе места для посадки в первую очередь следует учитывать, что Sea Berries очень не переносят оттенок . Как вид-первопроходец, приспособившийся к заселению нарушенных территорий, ему требуется полный дневной солнечный свет для достижения максимальной продуктивности. Морские ягоды можно выращивать на полудневном солнце, но если они находятся ниже шести часов под прямыми солнечными лучами, урожайность начинает резко снижаться.

Также необходим хороший дренаж, иначе растения погибнут от корневой гнили. Они предпочитают супеси, но даже те, кто выращивает на тяжелых глинистых почвах, успешно выращивают морские ягоды, если их посадить на склоне с хорошим дренажем. Прибрежные производители также выиграют от толерантности Sea Berry к засоленным почвам. Они часто растут на прибрежных дюнах и склонах, где брызги океана не позволяют более крупным видам, не переносящим соли, расти и затенять морские ягоды. Эта адаптация также особенно актуальна для городских фермеров, которые могут накапливать соли в почвах из-за дорожной соли, используемой для зимнего содержания дорог.

Если вы можете удовлетворить эти два основных требования: полный солнечный свет и хороший дренаж, то у вас, скорее всего, не возникнет проблем с выращиванием морских ягод. Как азотфиксирующий вид, он может переносить некоторые из самых бедных почв с дефицитом питательных веществ, и мы тщательно проверили это, высаживая гравийные парковочные полосы, засыпку после строительства, каменистые обнажения, на которых почти не образовалась почва, грубые песчаные почвы и т. Д., А также Морская ягода процветает там, где у большинства других видов нет шансов.Растения Sea Berry со временем действительно улучшат состояние почвы. Он имеет широкий диапазон pH, от 5,5 до 8,0, хотя следует отметить, что симбиотические корневые клубеньковые бактерии Frankia, которые отвечают за способность Sea Berry связывать атмосферный азот, предпочитают pH 5,5-7,0. Растения выдерживают температуры от -45 градусов по Фаренгейту до 105 градусов по Фаренгейту, но обычно дают лучшие урожаи ниже 90 градусов, и они относительно устойчивы к засухе.

Хотя они могут переносить практически любые условия хорошо дренированной почвы, есть несколько недостатков питательных веществ, с которыми вы можете столкнуться при выращивании их в домашних условиях.Любое пожелтение листьев может указывать на недостаток азота или калия. Маргинальный хлороз, укорочение междоузлий стебля и гибель терминальной почки могут быть следствием дефицита фосфора и задержки раскрытия цветков и почек весной, или небольшие хлоротичные листья могут указывать на дефицит цинка. Эти недостатки редки, но их стоит отметить.

Способность морских ягод процветать в плохих почвенных условиях и быстро колонизировать может поднять красный флаг для тех, кто обеспокоен инвазивными видами.Это правда, что растения Sea Berry иногда отрываются от корневой системы, поэтому убедитесь, что это учитывается в вашем плане ухода. Достаточно скосить присоски, чтобы полностью удержать их, хотя некоторым может понравиться выкапывать присоски и сажать их в другом месте. Другая стратегия — приходить раз в год с острой лопатой и срезать побеги вокруг корня. Морские ягоды не продемонстрировали здесь способности быстро распространяться семенами, но стоит обратить внимание на то, не имеют ли растения морских ягод в вашем регионе ранее опыта.Крайняя непереносимость этого растения в тени также делает его маловероятным видом, особенно с точки зрения его способности вторгаться в здоровые лесные экосистемы.

Дизайн морского ягодного сада

Обычно фермы Sea Berry ориентированы рядами с севера на юг, чтобы обеспечить максимальное проникновение солнечного света к каждому растению в саду. Важно отметить, что морские ягоды являются раздельнополыми видами, что означает, что они производят мужские и женские цветы на отдельных растениях, поэтому для получения плодов вам необходимо иметь поблизости мужское растение, а более крупные посадки требуют правильного соотношения мужских и женских цветов. женские растения.Одно мужское растение на каждые восемь женских растений — хорошее соотношение. Для более крупных насаждений один самец сажает каждое пятое растение и повторяет каждый четвертый ряд, что является одним из наиболее продуктивных вариантов посадки от мужчины к женщине. Цветы опыляются ветром, поэтому при планировке посадок стоит учитывать направление весенних ветров.

Внутри рядов растения обычно расположены на расстоянии от 3 до 5 футов друг от друга с 16-20 футами между каждым рядом. Домашние садоводы могут использовать более широкое расстояние между растениями, если требуется более декоративная или раскидистая форма.

Молодые посадки требуют орошения, особенно там, где летом мало осадков, а в средиземноморском или пустынном климате растениям всегда может потребоваться орошение для оптимального плодоношения.

Обрезка морских ягод

Это может быть самый запутанный аспект выращивания морских ягод для многих садоводов, а также фермеров-производителей. Обычно растения настолько продуктивны, что даже ленивая или небрежная обрезка все равно даст вам много фруктов, но правильные методы обрезки дадут вам более послушный куст, а также долгосрочную продуктивность и более крупные урожаи.

Прежде чем переходить к более подробному рассмотрению обрезки морских ягод, знайте, что общие методы обрезки фруктовых деревьев можно применять и к растениям морских ягод. Удаление мертвой древесины, ветвей, обращенных вниз, перекрывающихся или переполненных веток, и отходящих назад длинных, слишком тонких ветвей принесет пользу вашим растениям Sea Berry. Цель — проникновение света по всему крону, как это было бы с любым другим фруктовым деревом.

Цели обрезки морских ягод:

  • Улучшить ветвление
  • Поддерживать оптимальное количество новых и молодых плодоносящих ветвей
  • Удалить старые, слабые и непродуктивные ветви
  • Повышение светопроницаемости
  • Поддерживайте ежегодную привычку к вынашиванию.

Первое, что нужно сделать с молодыми растениями, если это еще не было сделано в питомнике, — это удалить верхнюю почку, а также все лишние нижние ветви. Удаление верхушечной почки создаст привычку больше похожую на куст, чем на вертикальную, так как энергия будет направлена ​​на боковые почки, а не на верхнюю почку.

Хранение деревьев на высоте 8-9 футов значительно уменьшает затенение внутренней части растения и сохраняет их на гораздо более удобной высоте для обрезки и сбора урожая.Обычно ветви, направленные вниз, являются наименее продуктивными, ветви, обращенные вверх, обычно чрезмерно мощные и дают в основном вегетативный рост, а горизонтальные ветви являются наиболее производительными и сильно загружены плодами. Растения обрезают в конце зимы или ранней весной до того, как начнут открываться бутоны.

Восемьдесят процентов ягод собираются на древесине второго года выращивания, поэтому целью является максимальное увеличение количества древесины на втором году выращивания из года в год. Одна из проблем заключается в том, что один из наиболее распространенных и эффективных способов сбора морских ягод, особенно в меньших масштабах, — это отрезать всю плодоносящую ветвь и заморозить ее, прежде чем выскочить замороженные ягоды.Это связано с отсутствием опадающего слоя на ягодах, что затрудняет их сбор вручную. Итак, опять же, вам нужно быть уверенным, что вы поддерживаете здоровое количество ветвей второго года жизни каждый год, чтобы поддерживать высокий уровень производства фруктов.

Сбор плодов морских ягод

Как упоминалось ранее, сбор урожая Sea Berry может быть довольно сложным и может быть одной из главных причин того, что нет более крупных ферм Sea Berry. Отсутствие опадающего слоя и небольшой размер ягоды, а также ее склонность к «лопанию» при сборе очень затрудняют сбор урожая вручную.Морские ягоды также несколько колючие, отсюда и другое распространенное название облепиха, что усложняет сбор урожая вручную. Чтобы правильно собрать урожай в саду, требуется примерно 1500 рабочих часов на гектар! Таким образом, в этой ситуации работникам либо платят очень плохо, либо продукт в конечном итоге стоит дорого, либо, возможно, и то и другое.

В малых масштабах наиболее эффективный метод сбора урожая, который мы нашли, — это отрезать всю плодоносящую ветвь и заморозить ее. Замораживание превращает ягоды из маленьких шариков с водой, которые часто взрываются, в твердые ягоды, которые можно легко снять с ветки вилкой или стряхнуть.Затем ягоды можно хранить замороженными в течение длительного времени и размораживать по мере необходимости для приготовления соков, джемов, шербетов, смузи или любого из бесконечных рецептов, в которые вы можете включить морские ягоды.

Механический сбор урожая также оказался прибыльным, хотя он не очень эффективен, поэтому требуются очень большие посадки, чтобы сделать это экономичным. Также было создано несколько различных инструментов для ручного сбора урожая, которые срезают ягоды на стебле, хотя это также требует очень много времени.

Хотя мы часто сосредотачиваемся на ягодах, растения Sea Berry также ценятся во всем мире за их масло, которое можно отжать из семян, а также за лекарственные компоненты, содержащиеся во всех частях растения.Самый простой из них — это листья, которые можно высушить и превратить в прекрасный травяной чай, который имеет те же питательные качества, что и ягоды. Листья имеют удивительно приятный аромат, похожий на крапивный чай. Сбор листьев для чая также даст вам возможность использовать мужские растения, помимо пыльцы.

Пищевая и лечебная ценность растений и фруктов морских ягод

Питательные качества и лечебная ценность растения «Морская ягода» и его плодов давно ценились во многих частях мира.Чтобы по-настоящему понять многие свойства и компоненты этого удивительного растения, мы могли бы заполнить целую книгу, но здесь мы коснемся некоторых его замечательных качеств.

Первое, что люди замечают в морских ягодах, особенно при приготовлении из них сока, — это невероятно высокое количество каротиноидов, которые придают ягодам темно-оранжевый цвет. Каротиноиды укрепляют иммунную систему организма, а содержащиеся в морских ягодах каротиноиды особенно легко усваиваются нашим организмом из-за содержания в них масла.

Морские ягоды также являются отличным источником омега-жирных кислот, в том числе пальмитиновых жирных кислот, пальмитолеиновой (омега-7), олеиновой (омега-9), линолевой (омега-6) и линоленовой (омега-3) жирных кислот.

Концентрация витамина С в морских ягодах намного выше, чем в апельсинах, клубнике или киви, а концентрация витамина Е выше, чем в пшенице, кукурузе или сое.

Другие витамины включают витамины A, B1, B2, B6, B9, B12, D и микроэлементы калий, магний, фосфор, марганец, медь, йод, железо, хром, селен и цинк.В отчете Food Research International за 2010 год говорится, что морские ягоды содержат 18 из 22 известных аминокислот!

В косметической промышленности масло давно ценится за его использование для уменьшения морщин, как противомикробное, антисептическое средство и за его способность регенерировать ткани. Многие традиции медицины также использовали масло как болеутоляющее, благодаря его противовоспалительным и антимикробным свойствам. Отчеты показывают, что употребление морских ягод может улучшить способность организма подавлять развитие опухолей и уничтожать свободные радикалы.Употребление морских ягод также улучшает сердечно-сосудистую деятельность и работу иммунной системы.

Для получения более подробной информации о пищевых и лечебных компонентах Sea Berry ознакомьтесь с некоторыми из замечательных статей и веб-сайтов, перечисленных в разделе ресурсов ниже.

Прочие ресурсы:

Ли и Беверидж. Производство и использование облепихи. NRC Research Press. (2003).

Li, TSC. «Облепиха: новые возможности для выращивания культур.” Hort.purdue.edu (1999) http://www.hort.purdue.edu/newcrop/proceedings1999/pdf/v4-335.pdf

Сабир С.М. и др. «Элементный и пищевой анализ ягод облепихи (Hippophae rhamnoides ssp. Turkestanica) пакистанского происхождения». PubMed.gov (2005)

Bal LM, et al. «Ягоды облепихи: потенциальный источник ценных питательных веществ для нутрицевтиков и космецевтиков». Food Research International (2010)

Goel, HC, Bala M.«Облепиха ( Hippophae rhamnoides ) в качестве радиозащиты». Институт ядерной медицины и смежных наук (н.д.)

Seaberry — Garden.org

Среди садоводов, недавно прибывших из России и Центральной Азии, есть морские ягоды, также известные как облепиха. Там он ценится как за декоративную ценность, так и за съедобные ягоды. Этот выносливый, беззаботный листопадный куст является прекрасной живой изгородью и средой обитания диких животных, а его ярко-желто-оранжевые или красные ягоды особенно богаты витамином С.Хотя фрукт с его терпкой терпкостью может не подходить для перекуса, он вкусен в соках и джемах. Как и наша местная клюква, экзотическая морская ягода требует немного усилий, чтобы сделать ее сладкой, но ее освежающий вкус и польза для здоровья стоят затраченных усилий.

Мы впервые вырастили морские ягоды ( Hippophae rhamnoides ) несколько лет назад, когда посадили женский сорт Hergo и безымянный мужской саженец, а затем почти забыли о них. Однажды осенью, несколько лет спустя, мы заметили, что самка ростом около трех футов была загружена ярко-оранжевыми ягодами.После дегустации фруктов мы решили, что, хотя растения были привлекательными, фрукты казались слишком кислыми, чтобы иметь большой кулинарный потенциал.

Кусты, которые достигают роста от 6 до 18 футов в зрелом состоянии, стоит посадить исключительно из-за их блестящих узких зелено-серых листьев. Морские ягоды также являются отличными природоохранными растениями, обеспечивая приют для мелких животных и птиц, фиксируя азот в почве и предотвращая эрозию благодаря своей мощной корневой системе, которая распространяется через присоски.Кусты имеют мало вредителей и подходят для зон устойчивости USDA со 2 по 9.

Существуют и другие виды Hippophae, но H. rhamnoides — единственный коммерчески доступный в настоящее время вид. Дикие саженцы гиппофа очень колючие, но немецкие и российские сорта H. rhamnoides , такие как «Byantes», «Frugana», «Hergo», «Leikora» и «Russian Orange» менее колючие и дают более крупные урожаи. качественные фрукты.

Не просто красивый куст

Ягоды созревают в конце лета, образуя большие плотные грозди вдоль ветвей; они длятся зимой и прекрасны в цветочных композициях.

Хотя мы отвергли любые кулинарные возможности фруктов, наша немецкая соседка очень обрадовалась, когда заметила растения. Она объяснила, что ягоды полезны для здоровья, и их вкус легко усиливается, если их приготовить соком и подсластить. Затем она сразу же заказала растения для своего сада.

После некоторых исследований мы обнаружили, что морские ягоды действительно полезны для здоровья, поскольку они содержат в семь раз больше витамина С, чем лимоны. Его использование в качестве общеукрепляющего средства восходит к временам Александра Великого, когда его солдаты добавляли листья и фрукты морских ягод в корм для лошадей, чтобы поддерживать здоровье животных и придавать блеск их шерсти.Следовательно, ботаническое название происходит от греческих слов, обозначающих лошадь (бегемот) и сиять (паос).

Россияне поняли, что морские ягоды тоже вкусны и универсальны. Соус, джем, сок, вино, чай, конфеты и даже мороженое делают из ягод, которые они называют «сибирский ананас», хотя вкус более цитрусовый.

Китайцы добавляют листья, кору и ягоды в более чем 200 продуктов питания и лекарственных средств, используемых для лечения таких заболеваний, как язвы, проблемы с глазами и сердцем.

Мы пришли к выводу, что лучше всего ягоды используют для приготовления освежающего сока (см. Рецепт в конце статьи).

Выращивайте их на суше или на море

Морские ягоды легко выращивать и занимают мало места. Поскольку мужские и женские цветы растут на разных растениях, для получения плодов вам понадобится хотя бы один представитель каждого пола. Цветки опыляются в основном ветром, поэтому располагайте растения близко: от 6 до 8 футов друг от друга рядами или на 3 фута друг от друга в качестве живой изгороди. Один самец (отличающийся большими бутонами) может опылить пять или шесть самок.

Сажайте морские ягоды весной на ярком солнце. Они растут на большинстве почв, даже на песке или гравии, переносят как морскую, так и дорожную соль, а также хорошо переносят засуху. Кажется, они лучше всего растут в хорошо дренированной почве (pH от 5,5 до 7,5). Густая органическая мульча, которую каждую весну обновляют компостом или навозом, должна обеспечивать все остальные питательные вещества, в которых они нуждаются, и защищать неглубокие корни. Морские ягоды быстро растут и обычно дают первые плоды через два-три года после посадки. Некоторые сорта дают от 30 до 50 фунтов плодов с куста ежегодно, но для достижения максимального урожая может потребоваться несколько лет.

Морские ягоды нуждаются в небольшой обрезке, если вы не хотите превратить их в густые кусты или небольшие красивые деревья. Время от времени обрезайте поврежденные или непродуктивные ветви. Обрезайте осенью после сбора ягод в конце лета. Растения противостоят большинству болезней и насекомых, поэтому опрыскивание требуется редко.

Собирайте ягоды, когда они полностью окрашены, но все еще твердые. Хотя птицы любят гнездиться в кустах, они не любят спелые ягоды, поэтому сетка обычно не требуется.Собирайте ягоды вручную или, если кусты большие, срежьте несколько веток и стряхните ягоды. Благодаря этой технике растение остается маленьким, а ягоды всегда под рукой, что упрощает сбор урожая.

Seaberry Juice

Вымойте фрукты, затем протрите их пюре (или раздавите картофельным пюре). Процедите сок, выбросив семена и мякоть. Отмерьте сок (2-1 / 2 фунта ягод дает около 1 литра сока) в большую кастрюлю и нагрейте до 120 ° F. Смешайте 1 часть сахара или меда с 6 частями жидкости и продолжайте нагревание, пока сахар не растворится.Разлейте по стерилизованным бутылкам и храните в холодильнике до двух недель или заморозьте до шести месяцев. Чтобы получился легкий освежающий напиток, смешайте сок морских ягод с другими фруктовыми соками, такими как яблочный, апельсиновый или малиновый, и содовой по вкусу.

Популярные авторы Льюис и Нэнси Хилл — владельцы фермы Берри Хилл в Северном Вермонте.

Как обрезать облепиху (морские ягоды) — jiovi

Привет! Позвольте мне начать с того, что представлюсь, меня зовут Мелисса, я владею и управляю многообещающей плантацией облепихи площадью 11 акров в самом сердце восточных городков провинции Квебек, Канада.Впервые я услышал об облепихе в 2009 году. Мой умный парень, Эндрю, который сразу увидел потенциал этого суперфрукта как ценной пермакультуры, убедил меня заняться тем, что стало моим новым жизненным проектом. Вместе мы начали исследовать множество доступных нам сортов в нашей местности и со всего мира. Мы потратили последние 5 лет на изучение того, как наилучшим образом вырастить Sbt в качестве товарной культуры, и получили невероятную возможность узнать от европейского лидера отрасли о различных методах выращивания облепихи и применили его учения во многих испытаниях, которые мы проводим. ve проводилось как на импортных, так и на местных сортах.После многих лет исследований мы начали продавать самые полезные и вкусные сорта. За последние пару лет наши клиенты стали полагаться на нас, чтобы помочь им выбрать правильные методы выращивания для создания успешных и продуктивных плантаций. Одна из наиболее часто задаваемых тем — техника обрезки и сбора облепихи. Поэтому, когда Том попросил меня рассказать что-нибудь о Sea Buckthorn в его блоге, я не только обрадовался, но и знал, какой будет моя тема.

Уловка для сокращения вегетативных присосок в ряду облепихи: острым лезвием прорежьте 30 см (12 дюймов) от ствола и 30 см (12 дюймов) вглубь почвы, чтобы отделить кормовые корни и устранить чрезмерное скопление растений. ряд

Обрезка для максимального здоровья и урожайности.

Уход за хорошо подрезанным садом Sbt дает несколько преимуществ, и то, как ваши растения будут реагировать на регулярную обрезку, во многом зависит от вида, подвида и разновидности.Основные цели обрезки облепихи — поддержание надлежащего размера, формы и архитектуры, чтобы облегчить сбор плодов, максимизировать освещенность для лучшего роста плодов, а также производить и поддерживать оптимальное количество новых плодоносящих ветвей. Регулярная обрезка также сохраняет вашу плантацию здоровой и энергичной, удаляя мертвые или сломанные ветви, которые могут вызвать инфекции и вредителей.

Профилактическая обрезка может начинаться в первый год посадки деревьев и должна выполняться с учетом принципа замены всех ветвей в определенном порядке в течение 3-4 лет.Используя комбинацию укорочения, прореживания и укорачивания, рекомендуется проводить обрезку поздней зимой или ранней весной, до того, как распустятся почки. Это будет стимулировать вегетативный рост, поэтому будьте внимательны при срезании, так как скученность ветвей является ведущим фактором низкой урожайности, частично из-за небольшого количества света, проникающего во внутренние ветви. Лучше сделать несколько важных разрезов, чем много мелких.

Надрезы должны быть гладкими и делаться под правильным углом, чтобы ускорить процесс заживления и избежать болезней.Правильно обслуживаемые секатор для обрезки (одноручные машинки для стрижки) и пилы необходимы для эффективной и чистой обрезки. Инструменты следует чистить между обрезкой каждого растения и регулярно затачивать.

Общий способ уборки зрелого растения облепихи — это стратегическая обрезка плодоносящих ветвей из года в год, а оптимальная высота для ручного сбора урожая составляет от 1,5 до 2,5 м (5-8 футов). В Германии целые плантации собирают путем «сплошного срезания» куста с использованием специально разработанной уборочной техники.Эти машины умело сокращают время и долгосрочные затраты на уборку урожая, но падение заключается в том, что большинство современных сортов облепихи не выдерживают долгое время при таком экстремальном методе срезки. Кроме того, что он задерживает последующие сборы урожая, это не самый распространенный метод сбора урожая / обрезки, так как он требует очень больших плантаций, которые можно чередовать, чтобы компенсировать потерю урожая.

Модифицированный метод выноски.Это дерево находится в точке, где необходимо полностью обрезать ведущую ветвь, что приведет к двухлетнему перерыву в производстве фруктов.

Балтийские производители чаще всего используют «нижний срез» или модифицированный метод выведения для сбора облепихи. При использовании этого метода растения кочуют на высоте 60 см (~ 2 ‘), что приводит к образованию нескольких вертикальных и узких изогнутых ветвей. Верхний побег становится центральным лидером в течение первого сезона роста.В конце второго года роста все ветви короче 30 см (12 дюймов) над землей должны быть обрезаны. Все остальные ветви следует обрезать только для того, чтобы поддерживать более высокий центральный лидер. Во время сбора урожая сначала выбираются неважные и слабые ветви. . Они расположены в нижней и внутренней частях дерева. Затем удаляются ветви, превышающие 50% диаметра вожака. Это в конечном итоге приводит к образованию единого ствола, если верхние побеги остаются нетронутыми, рано или поздно главный ствол придется срезать, чтобы образовался новый куст с множеством ветвей.

Эта обрезка выполняется ранней весной, так как деревья лучше всего восстанавливаются из-за углеводов, которые все еще хранятся в нижних частях дерева после периода зимнего покоя. Если это будет сделано в сентябре, как при методе «полного среза», эти важные питательные вещества будут сокращены вместе с верхними ветвями. Принципиальным недостатком метода нижнего среза является то, что радикальный срез главного ствола вызывает два пустых года, прежде чем дерево будет восстановлено до полного урожая еще на 4 года.

Метод вертикального разделения ; все ветви, кроме двух лидеров, должны быть сокращены в конце второго года.

В попытке улучшить провал предыдущего метода, обрезка была адаптирована для создания двух равных частей внутри дерева с разницей в возрасте одного года между секциями. Это называется методом вертикального разделения (см. Изображение для визуального описания этого метода).Преимущество вертикального разделения состоит в том, что меньше времени на обрезку требует ухода, лучше проникает свет для лучшего плодоношения, дерево, естественно, сохраняет лучшую высоту для ручного сбора урожая. Все ветви со стороны уборки урожая должны быть обрезаны, это приводит к непродуктивности каждого третьего года при применении этого метода. Куст постепенно омолаживают, избегая длительного перерыва в уборке урожая. Однако этот метод можно использовать только в хорошо спланированных и ухоженных садах, потому что, когда растение не получает достаточно того, что ему нужно, например, питательных веществ, воды или солнечного света, оно не будет восстанавливать удаленную ветку.

Метод горизонтального разделения

Другой метод, используемый европейскими производителями, — это метод горизонтального разделения , который был создан 10 лет назад для садоводов-любителей. Ранней весной однолетние побеги пригибают верхушками к земле. Плоды завязываются на изогнутых ветвях, в то время как новые вегетативные побеги растут прямо из верхних точек дуги, это вызвано накоплением гормонов роста из-за положительного геотропизма.Нижние части веток собирают осенью, а новые побеги остаются нетронутыми до следующей весны, когда настанет их очередь для процесса сгибания. Метод горизонтального раскола очень щадящий и позволяет получить красивое растение. Это может повысить урожайность, и при использовании горизонтального разделения не будет бесплодных лет. Тем не менее, этот метод очень трудоемок, и когда на плантации растет 10000 деревьев или более, он может стать очень дорогостоящим. Некоторые говорят, что это также затрудняет кошение под растением, но я считаю, что эту проблему можно решить, правильно выровняв покровную культуру.Использование очень низко растущих зеленых покровов, таких как микроклевер, вокруг основания и в рядах вашей плантации облепихи может устранить необходимость скашивать все вместе, одновременно приглашая полезных насекомых на ваше поле.

Наконец, согласно книге; Облепиха (Hippophae Rhamnoïdes L.): Производство и использование, автор; Томас С.С. Ли и Томас Х. Дж. Беверидж, облепиха, может хорошо работать с системой открытого центра . При посадке неразветвленные саженцы и укоренившиеся черенки обрезают примерно на 60 см (2 фута) и удаляют все почки в пределах 30 см (12 дюймов) от земли.Деревья приучены к системе с несколькими выносками, при этом основные ветви отходят вверх и от ствола, образуя дерево в форме вазы. В конце второго года все вновь развившиеся ветви в пределах 30 см (12 дюймов) от земли удаляются. Затем удаляют потенциальную центральную ведущую ветвь, голову назад и прореживают все ветви, чтобы сохранить желаемую высоту менее 2 м (6,5 футов). Обрезка должна выполняться каждый год, чтобы избежать проблем по мере того, как деревья становятся старше.Зона плодоношения перемещается выше и за пределы кроны, и дерево постепенно принимает форму зонтика.В книге говорится, что эта система может создавать затемненные зоны, что в конечном итоге может привести к плохой завязке плодов. Тем не менее, важная верхняя и средняя часть кроны должна получать достаточное количество солнечного света и давать достаточное количество качественных фруктов. При обрезке необходимо учитывать минимизацию затененных зон.

Практический результат, помните о принципах обрезки и сбора облепихи. Но помните, что практика ведет к совершенству, и если вы ошибетесь, скорее всего, вы сможете исправить это позже, так как здоровый куст облепихи легко восстановится.

Не стесняйтесь регулярно посещать мой веб-сайт, так как я всегда добавляю новые продукты и информацию из облепихи. www.omegafruit.ca

Спасибо, Melissa, за отличную статью! Мы с Мелиссой хотели еще раз напомнить всем, что они могут получить качественные вкусные сорта облепихи из Канады на сайте www.omegafruit.ca
. С ней можно связаться напрямую по адресу [email protected]

Ягода облепихи: невероятно неприятный фрукт

Это до смешного разочаровывающий фрукт, суперпродукт, самая модная вещь в некоторых ресторанах после салата из козы и свеклы.И он растет, как сорняк, вокруг наших прибрежных территорий. Встречайте ягоду облепихи. Собирательство — это услуга для окружающей среды и повышение уровня витамина С от зимних простуд. Но сначала купите себе очки, секатор и пару хороших толстых перчаток.

Это то, что мне только что вручила Ниам Ни Чолмэйн на острове Норт-Булл в Дублинском заливе. Защитные очки кажутся излишеством. Потом протягиваю руку и пытаюсь сорвать одну из ярко-оранжевых ягод в зарослях облепихи.Нужно пройти через двухдюймовый шип, острый как шприц. Затем ягода взрывается ярким апельсиновым соком, прежде чем оторваться от стебля.

На растении происходят сотни взрывов сока, ярко-оранжевых, как крошечные тыквы, скопившихся вдоль древесных ветвей, как ягоды падуба. Ягоды держатся крепко, но имеют тонкую пленку. Таким образом, рывок, необходимый для их освобождения, превращает их в грязную кашицу.

«Греки скармливали им лошадей, чтобы они получили шелковистую шерсть», — объясняет Ни Чолмайн, работающий координатором по вопросам биоразнообразия городского совета Дублина.Так что облепиху изобрел не Рене Редзепи. Хотя датский шеф-повар отстаивал его в своем ресторане Noma в Копенгагене, прочитав об этом в справочнике по выживанию военнослужащих. Теперь он продается на полках датских супермаркетов в виде йогуртов и смузи. Ни Чолмэйна это не впечатлило. «Я называю лошадь из растения».

Облепиха прибыла через ландшафтных дизайнеров полей для гольфа, которые посадили ее, чтобы стабилизировать дюны и обеспечить защиту от ветра.

«Это инвазивное инвазивное растение, и когда оно попало сюда, оно сказало« счастливые дни »и взяло верх.Он хорошо себя чувствует в бедных почвах, потому что связывает азот из воздуха. У него корни, которые проходят под землей, а затем выскакивают, как побеги малины », — говорит она.

Тогда он превращается в густую непроходимую чащу, под которой ничто не может расти. Здесь, на острове Северный Булл, ольховое болото, где обитают самые редкие в городе бабочки и орхидеи, находится под угрозой со стороны этого прибрежного хулигана.

Облепиха любит суровые условия.Сокращение его только поощряет его еще больше. В это время года птицы поедают ягоды. Были замечены птицы, пьяно падающие с заборов после того, как полакомились сброженным соком. А когда их поедают птицы, семена дают начало новым растениям, которые распространяются по всему острову. «Это бросает нам вызов. Мы не можем использовать опрыскивание листьев. Мы не можем прийти и выкопать его из земли, и мы не можем обрезать его во время сезона гнездования ». Городской совет просит гражданских экологов приехать собрать ягоды, а затем подрубить растения к стеблям.Затем Совет введет в стволы глифосат, чтобы убить их.

Ни Чолмэйн направляется на встречу с группой из терапевтического сообщества Coolmine, которые собираются взломать крушину, а я предоставлен самим себе. Хорошая новость в том, что ягода облепихи богата витамином С. Плохая новость в том, что у нее невкусный вкус. Ягоды, которые наполняют машину по дороге домой, вызывают затхлый кисловатый привкус. Это похоже на запах осенних листьев или старых носков, в зависимости от того, насколько неромантичным вы хотите добиться.

Вы не столько собираете ягоды, сколько отрезаете покрытые ягодами веточки и складываете их в пакеты. Тогда секрет в том, чтобы их заморозить. После замораживания ягоды становятся слаще (ненамного слаще. Мы не говорим здесь о мармеладных тортах). И они аккуратно отрываются от ветки.

После 20 минут разрезания и упаковки веточек я собрал около 2 кг фруктов. Собрав и заморозив ягоды, вы можете использовать их в сыром виде или готовить с ними.Размешиваю замороженные в кашу. Они быстро тают и лопаются, превращая кашу в жизнерадостный оранжевый цвет.

Чтобы приготовить сироп, я оторвал 500 г замороженных ягод и довел их до слабого кипения в кастрюле, затем процедил их через чистое кухонное полотенце в сите в миску, отжимая остатки мякоти, чтобы извлечь 400 мл сока. . К 200 мл сока я добавил 100 г сахара и перемешивал на слабом огне около 10 минут.Ставлю сироп в заваренную банку в холодильник.

Я попробовал другую, даже лучшую версию, со 100 мл кленового сиропа, добавленными к оставшимся 200 мл сока вместе с чайной ложкой корицы для более коричневого и насыщенного сиропа. С большим количеством сахара и лимона можно легко приготовить желе из облепихи. А еще есть кулинария высшего уровня: рецепт Redzepi’s Noma, по которому облепиха превращается в кожу фруктов. Я оставлю это экспертам.

Для получения дополнительной информации о добыче облепихи свяжитесь с Niamh Ní Cholmain по телефону 01 222 3369 или [email protected]

Информация, рецепты и факты о ягодах облепихи

3137 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

СМ

Кокосовый орех

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажаны

Яйца

Эндив

Папоротники

Инжир

Цветы

Собранные корма

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкват

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Орг

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Возврат

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

тропический

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

облепихи на продажу — FastGrowingTrees.com

Облепиха меняет ландшафт

  • Исключительная декоративная красота с привлекательной серебристо-зеленой листвой
  • Вкусный фрукт с высоким содержанием витаминов
  • Хорошо растет в разных местах
  • Отлично подходит для приготовления домашних джемов, желе и соков
  • Хотя для ягод нужны самец и самка, один самец может опылить до восьми женских растений!

Облепиха — выносливый победитель, у которого, кажется, есть все .У Морской Ягоды интригующий вид и удобство самодостаточного куста, а бонусом является то, что она дает обилие восхитительных фруктов, как раз то, что прописал врач. Богатые тоннами витамина С, первое, что вы замечаете в многочисленных ягодах, наводняющих ваше дерево, — это их поразительный яркий цвет. Сами морские ягоды, свисающие гроздьями, напоминающие ярко-оранжевый виноград, дополняют серебристо-зеленую листву, которая их окружает. Выделяясь среди пейзажа своей неповторимой визуальной красотой, Sea Berry достигает впечатляющих высот до 10 футов.У него также есть еще одно необычное преимущество: его способность фиксировать азот улучшает почву вокруг него. Это еще одна причина, чтобы добавить облепиху в свой список обязательных продуктов в вашем саду или ландшафте.

К настоящему времени большинство людей знает обо всех замечательных полезных свойствах ягод . И облепиха не исключение. В этой большой ягоде, наполненной витамином С, в 7 раз больше витамина С, чем в лимонах. Мало того, в его ассортимент также входят здоровые дозы витаминов А и Е.Хотя вы можете наслаждаться ягодами прямо с дерева, лучше всего их готовить в домашних желе и джемах. И хотя для получения ягод вам нужны мужские и женские сорта облепихи, процесс прост … а морская ягода — один из наиболее широко выращиваемых сортов во фруктовых садах Европы.

Сделайте здоровый выбор. Получите свою морскую ягоду сегодня!

Посадка и уход

1. Посадка: При слабом освещении урожай будет меньше, поэтому не забудьте выбрать такое место, где ваша облепиха будет получать много солнечного света.Они также требуют хорошо дренированной почвы, поэтому при посадке не забудьте внести в нее компост или торфяной мох, чтобы улучшить дренаж, если это необходимо. Избегайте использования навоза, так как он будет обеспечивать чрезмерное количество азота и замедлять рост корней. Они предпочитают диапазон pH от 6 до 7.

Выкопайте яму, которая в два раза шире корневого кома и равна глубине. Выньте облепиху из контейнера и поместите в ямку, удерживая верхушку корневого комка на уровне земли. Поливайте почву сразу после посадки, это поможет ей осесть и удалить любые дополнительные воздушные карманы.Нанесите слой мульчи вокруг растения, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост травы и сорняков.

2. Полив: Поддерживайте равномерно влажную почву, но не пропитывайте ее. Из-за чрезмерного полива листья могут пожелтеть и поникнуть, а при недостаточном поливе листья высохнут и станут коричневыми и хрустящими.

3. Внесение удобрений: Подкармливайте растения ежегодно весной, используя хорошо сбалансированные удобрения, такие как 10-10-10.

4. Сбор урожая: Когда ваши ягоды будут готовы к сбору в конце лета и в начале осени, они станут твердыми и будут иметь однородный цвет.Поскольку ветки имеют колючую структуру, их можно встряхнуть, чтобы удалить ягоды. Опять же, имейте в виду, что для сбора урожая вам понадобятся самец и самка облепихи.

5. Обрезка: Обязательно обрезайте растения в конце зимы, чтобы удалить перекрещивающиеся или сломанные ветви. Вы должны быть уверены, что ваше растение имеет достаточный поток воздуха и по возможности находится на солнце между ветвями.

Выращивание сада Гермионы: Hippophae rhamnoides

Hippophae rhamnoides — Облепиха , также известная как Sandthorn, Finbar, Seaberry, Sanddorn и Sallow Thorn.Общее название происходит от его привычки расти у моря и от множества колючек или шипов, которые напоминают некоторые виды крушины. Его ботаническое название — Hippophae — буквально означает «блестящая лошадь», потому что древние греки скармливали им своих призовых скаковых лошадей, чтобы они оставались гладкими и здоровыми. Облепиха не связана с облепихой, это два совершенно разных растения. Растение двудомное, с мужскими и женскими цветками на отдельных растениях. Мужские цветки коричневатого цвета производят пыльцу, распространяемую ветром.Растения обычно вырастают 6½-13 футов в высоту, хотя некоторые в Китае достигают 59 футов, а другие не выше 20 дюймов. В основном он известен в Северной Америке как красивый декоративный кустарник.

Ягоды от округлой до почти яйцевидной формы и до 3/8 дюйма в длину. Плоды обычно оранжевые, но встречаются также желтые и красные плоды. В отличие от большинства плодов, которые при созревании опадают с материнского растения, ягоды облепихи остаются на кустах всю зиму, пока их не съедят птицы.Плоды обладают характерным кисловатым вкусом и неповторимым ароматом, напоминающим ананас.

Растение естественным образом растет на песчаной почве на высоте 4 000–14 000 футов в холодном климате, хотя его можно выращивать на более низких высотах и ​​в зонах с умеренным климатом. В последнее время он был широко посажен на большей части северного Китая и в других странах, чтобы предотвратить эрозию почвы и служить экономическим ресурсом для продуктов питания и лекарственных препаратов.

Высококачественное лечебное масло производится из плодов облепихи и используется при лечении сердечных заболеваний.При местном или наружном применении ускоряет заживление ожогов, порезов, язв и замедляет заживление ран; восстанавливает и регенерирует десны при гингивите; а также лечит язвы. Внутрь его принимают при различных жалобах на пищеварение, таких как рефлюкс-эзофагит, кислотный рефлюкс, язва желудка и двенадцатиперстной кишки и язвенный колит.

Биохимически облепиха настолько богата витаминами, минералами и другими питательными веществами, что ее можно назвать витаминной таблеткой в ​​ягоде. По содержанию витамина С и флавоноидов облепиха уступает только шиповнику и вишне ацеролы.Ягоды также невероятно богаты витамином А, каротиноидами, незаменимыми жирными кислотами, витамином Е и другими токоферолами. Фитостерины вместе с перечисленными выше жирорастворимыми питательными веществами помогают снизить уровень холестерина в крови, защищают сердце и стимулируют эндокринную систему. Другие витамины включают B1, B2, K и P. Ягоды облепихи также богаты минералами, в том числе фосфором, железом, марганцем, бором, кальцием и кремнием. Ягоды облепихи являются адаптогеном, противовоспалительным, антиоксидантным, противовоспалительным, послабляющим, вяжущим тоником. , желчегонное, печеночное, иммуномодулирующее, липотропное, общеукрепляющее, вирилизирующее и ранимое.Они помогают восстановить и улучшить зрение, повысить энергию, жизнеспособность и устойчивость к стрессу.

В респираторной и иммунной функциях улучшает сопротивляемость простуде и гриппу; уменьшает системные воспаления и язвы и улучшает состояние слизистых оболочек. Он снижает уровень холестерина в крови и защищает сердце, улучшает пищеварение, лечит хронические язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, является стимулятором пищеварения и мягким слабительным средством при хронических запорах. Он эффективен при импотенции и преждевременной эякуляции.Он ускоряет заживление ран, синяков, язв, язв, защищает от экземы, псориаза, кожных заболеваний, украшает кожу, защищает от старения и ускоряет заживление порезов и ожогов.

Свежие ягоды облепихи очень кислые и вяжущие; поэтому их готовят разными способами, чтобы сделать их более вкусными. Ягоды можно сушить и измельчать в порошок, принимать ложкой и запивать водой или смешивать с медом, чтобы сделать пасту или электуарий. Сок свежих ягод обычно смешивают с более сладкими фруктовыми соками, чтобы сделать его более вкусным.Сок используется как подсластитель для травяных чаев и делает приятные соусы, желе и мармелад.

При прессовании ягод полученный сок облепихи разделяется на три слоя: сверху — густой апельсиновый крем; в середине слой, содержащий характерное для облепихи высокое содержание насыщенных и полиненасыщенных жиров; а нижний слой — это осадок и сок. Содержащие источники жира, применимые в косметических целях, два верхних слоя можно обрабатывать для кремов и мазей для кожи, а нижний слой можно использовать для пищевых продуктов, таких как сироп.

Люди знали о благотворном влиянии облепихи на их здоровье еще в средние века, когда ее использовали в качестве средства, останавливающего кровь. В Англии в 16 веке это растение использовали для приготовления варенья, а также как средство от морской болезни. Первые письменные упоминания об облепихе датируются 8 веком в тибетской книге по искусству исцеления под названием Сибу И Диан. Почти треть его страниц посвящена почитаемому святому плоду. Греки открыли его целебные свойства еще в 12 веке, когда они заметили, что их больные и престарелые лошади снова стали сильными и энергичными после того, как их выпустили в местах, где ягоды разрослись.Чингисхан направил свою армию и их лошадей на Облепиху для выносливости и восстановления сил после боя. Легенда гласит, что эта ягода была любимой пищей Пегаса, летающей лошади, с которой он поднялся в воздух.

Сейте семена весной на солнечном месте в холодном помещении. Обычно он быстро прорастает, но 3 месяца холодной стратификации могут улучшить скорость прорастания. Семя также можно сеять в холодном помещении, как только оно созреет осенью. Выложите саженцы в отдельные горшки, когда они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать и вырастить в теплице в первую зиму.Высадите поздней весной на постоянные места.

Облепиха будет расти на любом типе почвы, если она не слишком сухая, а уже укоренившиеся растения очень устойчивы к засухе. Требуется солнечное место. Если требуется семя, необходимо выращивать мужские и женские растения. Полы растений нельзя различить до цветения, но у цветущих растений зимние почки мужских растений имеют коническую форму и бросаются в глаза, а женские почки более мелкие и округлые.

Ресурсы включают:

.

Оставьте комментарий