Как правильно заготовить шалфей: способы сушки в домашних условиях » Сусеки

способы сушки в домашних условиях » Сусеки

BellaRussa — Дек 21st, 2016

Категории: Сушеные травы

Шалфей (сальвия) используется как в медицинских целях, так и в кулинарии. Выбор способа сушения зависит от того, для чего вам нужен шалфей.

Ингредиенты: шалфей
Время для закладки: Лето, Осень

Заготавливают шалфей в начале лета, когда он только начинает цвести, и до самой осени. Именно во время цветения концентрация эфирных масел в растении достигает своего пика.

Срезайте стебли полностью, так удобней их транспортировать, а дома перебирать. Постарайтесь не брать загрязнённые растения. Стебли шалфея конечно можно мыть, но это делать не желательно.

Сушение шалфея естественными способом

Это способ сушения подходит для медицинских целей, где в дело идёт всё растение и цветы и стебли и листья. Свяжите стебли шалфея в небольшие пучки и развесьте вниз цветами в сухом, проветриваемом помещении.

Эфирные масла шалфея очень летучие, поэтому, после сушки сложите пучки высушенной травы в картонную коробку, и храните в сухом помещении и при комнатной температуре. Измельчайте только то количество травы, которое вам нужно именно сейчас.

Сушение шалфея для приготовления приправы

Ускоренная сушка позволяет лучше сохранить аромат растения, с единственной оговоркой, что температура сушения не должна превышать 35-40 градусов Цельсия. Если в вашей электросушилке есть такой режим, то вперёд.

Для приправы нужны нижние, самые крупные листья шалфея.

Оборвите их, промойте и подсушите на ткани, или промокните аккуратно бумажным полотенцем, но не придавливайте, иначе вы можете повредить структуру листа, начнёт выделяться эфирное масло, и очень быстро лист потеряет свой аромат. Разложите слой листьев на лотке сушилки,  и контролируйте процесс сушения, чтобы листья не пересохли.

Измельчите сухие листья шалфея в блендере, или кофемолке, и засыпьте в банку, с плотно закрывающейся крышкой.

У шалфея много применений. О том, как и где его можно использовать, смотрите на видео:

Tweet

Как правильно заготовить шалфей лекарственный.

Описание

Шалфей — это одно из самых популярных лекарственных растений, использующихся как в виде самостоятельного медикамента или отвара. Так и в качестве дополнительного компонента вместе с другими травами (в лекарственных сборах).

Шалфей богат полезными веществами и микроэлементами, в его состав входят флавоноиды, смолистые и дубильные вещества, витамины и органические кислоты. Шалфей используется в качестве противовоспалительного и дезинфицирующего средства. С его помощью лечат воспаление десен, бронхит и ангину, он оказывает вяжущее и противомикробное действие, подавляя кокковые инфекции.

Применяется также и как тонизирующее средство и помогает справиться с обильной потливостью. Шалфей также используется при борьбе с бесплодием и в косметологических целях. Но не только лечебными свойствами известен шалфей. Он также заслужил себе и славу в качестве отменной пряной травы, благодаря насыщенному букету ароматов, заключающемуся в нем. Это свойство помогает для улучшения настроения и общего состояния человека, для косвенной борьбы с болезнетворными микроорганизмами, респираторными заболеваниями. Используется сухая трава и для натуральной ароматизации воздуха жилых помещений и белья.

Для того чтобы иметь возможность пользоваться всей многогранностью полезных свойств растения, нужно знать, как правильно заготовить шалфей лекарственный. И тогда можно смело считать, что в вашем шкафу хранится целая аптека.

Сбор шалфея

Сбор растения необходимо проводить в период начала его цветения. В это время в нем накапливается самое большое количество эфирного масла особой ценности. Для заготовки подойдут преимущественно листья растения. Очень важно чтобы они были чистыми, поэтому перед сбором следите, чтобы шалфей не был в пыли. После он должен хорошо просохнуть. Собранные листья нужно отсортировать, побуревшие и испорченные выкинуть.

Важные правила

Существует ряд правил, которые можно поднести как классические для сбора и сушки лекарственных трав. В общих чертах их можно обрисовать следующим образом:

1. Не рекомендуется проводить сбор растения в дождливую погоду, через несколько часов после дождей или рано утром. В последнем случае помешает роса на листьях шалфея. Дело в том, что сбор проводят только в сухую погоду. Это правило самое важное, так как от времени сбора лечебных листьев зависит, как они потом высушатся, и будут ли действительно помогать в лечебных целях.
2. Листья, снятые с куста при высокой относительной влажности воздуха, могут загнить в процессе сушки или просто не иметь в себе достаточного количества эфирных масел – ферментов.
3. Лучшее время для сбора – с утра (не раннего) до вечера (не позднего). Исключается время полуденного жара.
4. Увидев куст искомой травы, выберите тот, который более молодой и свежий. Не рвите ветки и листья с растения, которое испорчено болезнями, вредителями или грызунами.
5. Срывайте преимущественно молодые листья с однородной свежезеленой окраской и ярковыраженным букетом аромата. Можно срывать верхушки веточек. Это никак не повредит самому кусту шалфея. Напротив, на ветках появится множество дополнительных боковых ростков, куст станет сильнее.
6. Не проводите поиск и сбор лечебной травы в нескольких километрах от шоссе, дорог, железных путей, промышленных предприятий или других заводов. В окружении этих объектов все травы, растения, кусты и деревья, скорее всего, заражены опасными отравляющими веществами – ядохимикатами. Лучше выбирать экологически чистые районы, лесные посадки.

Те, кто постоянно нуждаются в заготовках сухого шалфея, высаживают его у себя вблизи дома – на приусадебном или дачном участке. Также хорошо растение растет и в квартирах. Но тут нужно обеспечить нормальный рост куста – постоянный полив под землю (не на листья), легкое точечное опрыскивание, проветривание помещения, оптимальный емкий горшок, плодородная земля, много солнечного света, помещение без резких температурных перепадов.

Сушка

Высушивание это важная часть заготовки шалфея. Необходимо правильно ее провести, чтобы сохранить максимальное количество полезных для организма человека ферментов и эфирных масел. Для этого не следует перегревать листья. Другие требования для сушки:

• помещение должно быть хорошо проветриваемым, без лишних резких запахов;
• не должен быть доступ к растению у вредителей – насекомых, грызунов;
• не следует проводить слишком агрессивную сушку с применением жаркого помещения или высокой температуры.

На открытом воздухе

Следует сушить траву в тех условиях, которые вы можете создать, но соблюдайте стандартные правила.

Сушат траву в пучках-вениках или отдельные листочки (допустимо в нарезке, но лучше целыми листьями).

Для варианта с вениками более подходит высушивание на открытом теплом воздухе. Сразу после сбора веточки собирают в пучки средней густоты. Нужно сделать так, чтобы к каждой веточке хорошо проникал воздух. Затем подвешивают пучки на веревку или шпагат. Помещение для сушки может быть выбрано такое:

• открытый навес на улице с защитой от палящего солнца;
• теплый гараж, чердак, сарай;
• веранда, балкон или лоджия;
• комната в доме или квартире.

Веники подвешивают на нитку и выдерживают до тех пор, пока не получается сухой веник лекарственной травы. Периодически ветки пучка необходимо раздвигать, чтобы убедиться в доступе воздуха внутрь.

Если используется открытый воздух на улице, веники обязательно заносят на ночь домой. Иначе утренняя роса испортит заготовку.

В электросушилке

У тех хозяек, у которых есть домашние электросушилки, имеется отличная возможность без труда высушить массу лекарственных трав. Дело в том, что исчезает необходимость постоянного проветривания, долгого высушивания и проверки целостности веток и листьев. В большинстве электрических сушилок есть встроенная функция термоконтроля. Она то и помогает удерживать температуру сушки в оптимальном выставленном режиме. А именно, сушить шалфей рекомендуется при температуре не более 35˚С.

Почему режим так важен? Потому что, листья должны терять при сушке только часть влаги, но не эфирных масел. При быстром варианте сушки с применением высоких температур, либо на открытом палящем солнце, эфирные масла исчезают. И польза травы просто улетучивается.

В домашних сушилках с электрическими нагревательными тенами допустимо заготавливать как целые ветки, так и листья или их нарезку. Следует также пользоваться следующими советами:

• периодически выключать сушилку для естественного остывания;
• переставлять противни-поддоны с травой для постоянного равномерного их высушивания;
• не превышать указанную температуру в 35˚С;
• не следует сушить листья слишком продолжительное время, только до момента появление слегка ломкой, но еще мягкой структуры листа.

Использование для декора помещений

Так как шалфей имеет приятный букет ароматов, его часто используют, как натуральный ароматизатор для жилых помещений, салонов автомобилей. Для этого из свежих веточек формируют небольшие веночки и декорируют ими стены, окна, мебель.

Из высушенных веток делают «пахучие» букеты, а из листьев мешочки для ароматизации постельного белья и полотенец в шкафах.

По вкусу в такие композиции можно включать и другие виды высушенных лекарственных растений, злаковых.

Хранение сухой травы

Хранение в доме или квартире сухого шалфея не сложное дело. Нужно хранить его в небольших мешках из натуральных тканей. Не следует выбирать герметичные упаковки, банки или контейнеры. Если в листьях остался определенный процент влаги, они с легкостью могут загнить и потерять всю пользу.

Листья раскладываются на мешковине в сухом месте, периодически верхние высохшие нужно убирать, а оставшиеся слегка ворошить, чтобы не допустить загнивания и порчи. Правильно ли проходит хранение шалфея можно понять по его запаху. Если пряный насыщенный аромат сменился затхлостью, значит, листья испортились. На вкус засушенные листья должны быть немного горьковатыми, серо-зеленого цвета.

Хранить шалфей лекарственный необходимо при комнатной температуре в сухом затененном месте не более двух лет. Помещение при этом должно быть без затхлого воздуха, хорошо проветриваемым.

Как правильно заготовить шалфей 🚩 как правильно принимать шалфей 🚩 Здоровье и медицина 🚩 Другое

Лечебные свойства шалфея

Благодаря наличию в составе эфирных и дубильных масел шалфей обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Отвар растения используют для полосканий полости рта, горла при простудах, ангинах, при катарах дыхательных путей. Его применяют в качестве наружного средства при выпадении волос, воспалительных заболеваниях кожи, язвах и гнойных ранах, для лечения обморожений, легких ожогов.

Листья шалфея имеют пряный, острый запах и горький, пряный вкус, поэтому их используют в качестве приправы, добавляя в соусы, в рыбные, мясные блюда, супы. Очень хорошо сочетается шалфей с розмарином.

В гинекологии настойку листьев шалфея используют в виде спринцеваний, ее можно пить при пониженном уровне эстрогенов, медленно растущем эндометрии. Общие ванны или аппликации с шалфеем помогают при межпозвонковом остеохондрозе, деформирующем остеоартрозе, радикулите, хронических обменно-дистрофических и воспалительных заболеваниях суставов. Настойку шалфея применяют при язвенной болезни пищеварительного тракта, для лечения гастрита, при воспалении мочевого пузыря, она хорошо снижает артериальное давление.

Как правильно заготовить шалфей и сделать настой

Листья шалфея заготавливают два раза — в июне (во время бутонизации) и в сентябре (после отрастания растений). Собирать его нужно утром, в сухую погоду. Заготовку проводят двумя способами. При первом способе листья нужно срывать вручную и сразу же их сушить. При втором способе следует срезать травянистую часть растений на высоте около 10 см от земли, после этого нужно высушить собранный шалфей, а затем отделить листья от стеблей обмолачиванием.

Сушку сырья проводят под навесом на открытом воздухе либо в хорошо проветриваемых помещениях. Растение можно сушить в специальных сушилках при температуре не выше 35оC для того, чтобы не было потерь эфирных масел. Хранить шалфей нужно в сухом прохладном месте.

Чтобы приготовить настой листьев шалфея для приема внутрь, залейте столовую ложку сырья двумя стаканами кипятка, оставьте на 50-60 минут, процедите и принимайте по 1/2 стакана три раза в день до еды. Настой листьев шалфея для наружного применения (примочки, полоскания, обмывания) готовится следующим образом: залейте 2 столовые ложки сырья стаканом кипятка, оставьте на 20-30 минут и процедите.

Не рекомендуется принимать шалфей при сильном кашле и воспалениях почек.

Для приготовления настоя для спринцеваний залейте 4 столовые ложки сырья стаканом кипятка, оставьте на 10-15 минут, процедите и разбавьте кипяченой холодной водой до 1 литра. Шалфей, настоянный на 70%-ном спирте, приготавливается в соотношении 1:10. Эту настойку нужно принимать три раза в день по 20 капель.

Как правильно заготовить шалфей лекарственный

Описание

Шалфей — это одно из самых популярных лекарственных растений, использующихся как в виде самостоятельного медикамента или отвара. Так и в качестве дополнительного компонента вместе с другими травами (в лекарственных сборах).

Шалфей богат полезными веществами и микроэлементами, в его состав входят флавоноиды, смолистые и дубильные вещества, витамины и органические кислоты. Шалфей используется в качестве противовоспалительного и дезинфицирующего средства. С его помощью лечат воспаление десен, бронхит и ангину, он оказывает вяжущее и противомикробное действие, подавляя кокковые инфекции.

Применяется также и как тонизирующее средство и помогает справиться с обильной потливостью. Шалфей также используется при борьбе с бесплодием и в косметологических целях. Но не только лечебными свойствами известен шалфей. Он также заслужил себе и славу в качестве отменной пряной травы, благодаря насыщенному букету ароматов, заключающемуся в нем. Это свойство помогает для улучшения настроения и общего состояния человека, для косвенной борьбы с болезнетворными микроорганизмами, респираторными заболеваниями. Используется сухая трава и для натуральной ароматизации воздуха жилых помещений и белья.

Для того чтобы иметь возможность пользоваться всей многогранностью полезных свойств растения, нужно знать, как правильно заготовить шалфей лекарственный. И тогда можно смело считать, что в вашем шкафу хранится целая аптека.

Сбор шалфея

Сбор растения необходимо проводить в период начала его цветения. В это время в нем накапливается самое большое количество эфирного масла особой ценности. Для заготовки подойдут преимущественно листья растения. Очень важно чтобы они были чистыми, поэтому перед сбором следите, чтобы шалфей не был в пыли. После он должен хорошо просохнуть. Собранные листья нужно отсортировать, побуревшие и испорченные выкинуть.

Важные правила

Существует ряд правил, которые можно поднести как классические для сбора и сушки лекарственных трав. В общих чертах их можно обрисовать следующим образом:

1. Не рекомендуется проводить сбор растения в дождливую погоду, через несколько часов после дождей или рано утром. В последнем случае помешает роса на листьях шалфея. Дело в том, что сбор проводят только в сухую погоду. Это правило самое важное, так как от времени сбора лечебных листьев зависит, как они потом высушатся, и будут ли действительно помогать в лечебных целях.
2. Листья, снятые с куста при высокой относительной влажности воздуха, могут загнить в процессе сушки или просто не иметь в себе достаточного количества эфирных масел – ферментов.
3. Лучшее время для сбора – с утра (не раннего) до вечера (не позднего). Исключается время полуденного жара.
4. Увидев куст искомой травы, выберите тот, который более молодой и свежий. Не рвите ветки и листья с растения, которое испорчено болезнями, вредителями или грызунами.
5. Срывайте преимущественно молодые листья с однородной свежезеленой окраской и ярковыраженным букетом аромата. Можно срывать верхушки веточек. Это никак не повредит самому кусту шалфея. Напротив, на ветках появится множество дополнительных боковых ростков, куст станет сильнее.
6. Не проводите поиск и сбор лечебной травы в нескольких километрах от шоссе, дорог, железных путей, промышленных предприятий или других заводов. В окружении этих объектов все травы, растения, кусты и деревья, скорее всего, заражены опасными отравляющими веществами – ядохимикатами. Лучше выбирать экологически чистые районы, лесные посадки.

Те, кто постоянно нуждаются в заготовках сухого шалфея, высаживают его у себя вблизи дома – на приусадебном или дачном участке. Также хорошо растение растет и в квартирах. Но тут нужно обеспечить нормальный рост куста – постоянный полив под землю (не на листья), легкое точечное опрыскивание, проветривание помещения, оптимальный емкий горшок, плодородная земля, много солнечного света, помещение без резких температурных перепадов.

Сушка

Высушивание это важная часть заготовки шалфея. Необходимо правильно ее провести, чтобы сохранить максимальное количество полезных для организма человека ферментов и эфирных масел. Для этого не следует перегревать листья. Другие требования для сушки:

• помещение должно быть хорошо проветриваемым, без лишних резких запахов;
• не должен быть доступ к растению у вредителей – насекомых, грызунов;
• не следует проводить слишком агрессивную сушку с применением жаркого помещения или высокой температуры.

На открытом воздухе

Следует сушить траву в тех условиях, которые вы можете создать, но соблюдайте стандартные правила.

Сушат траву в пучках-вениках или отдельные листочки (допустимо в нарезке, но лучше целыми листьями).

Для варианта с вениками более подходит высушивание на открытом теплом воздухе. Сразу после сбора веточки собирают в пучки средней густоты. Нужно сделать так, чтобы к каждой веточке хорошо проникал воздух. Затем подвешивают пучки на веревку или шпагат. Помещение для сушки может быть выбрано такое:

• открытый навес на улице с защитой от палящего солнца;
• теплый гараж, чердак, сарай;
• веранда, балкон или лоджия;
• комната в доме или квартире.

Веники подвешивают на нитку и выдерживают до тех пор, пока не получается сухой веник лекарственной травы. Периодически ветки пучка необходимо раздвигать, чтобы убедиться в доступе воздуха внутрь.

Если используется открытый воздух на улице, веники обязательно заносят на ночь домой. Иначе утренняя роса испортит заготовку.

В электросушилке

У тех хозяек, у которых есть домашние электросушилки, имеется отличная возможность без труда высушить массу лекарственных трав. Дело в том, что исчезает необходимость постоянного проветривания, долгого высушивания и проверки целостности веток и листьев. В большинстве электрических сушилок есть встроенная функция термоконтроля. Она то и помогает удерживать температуру сушки в оптимальном выставленном режиме. А именно, сушить шалфей рекомендуется при температуре не более 35˚С.

Почему режим так важен? Потому что, листья должны терять при сушке только часть влаги, но не эфирных масел. При быстром варианте сушки с применением высоких температур, либо на открытом палящем солнце, эфирные масла исчезают. И польза травы просто улетучивается.

В домашних сушилках с электрическими нагревательными тенами допустимо заготавливать как целые ветки, так и листья или их нарезку. Следует также пользоваться следующими советами:

• периодически выключать сушилку для естественного остывания;
• переставлять противни-поддоны с травой для постоянного равномерного их высушивания;
• не превышать указанную температуру в 35˚С;
• не следует сушить листья слишком продолжительное время, только до момента появление слегка ломкой, но еще мягкой структуры листа.

Использование для декора помещений

Так как шалфей имеет приятный букет ароматов, его часто используют, как натуральный ароматизатор для жилых помещений, салонов автомобилей. Для этого из свежих веточек формируют небольшие веночки и декорируют ими стены, окна, мебель.

Из высушенных веток делают «пахучие» букеты, а из листьев мешочки для ароматизации постельного белья и полотенец в шкафах.

По вкусу в такие композиции можно включать и другие виды высушенных лекарственных растений, злаковых.

Хранение сухой травы

Хранение в доме или квартире сухого шалфея не сложное дело. Нужно хранить его в небольших мешках из натуральных тканей. Не следует выбирать герметичные упаковки, банки или контейнеры. Если в листьях остался определенный процент влаги, они с легкостью могут загнить и потерять всю пользу.

Листья раскладываются на мешковине в сухом месте, периодически верхние высохшие нужно убирать, а оставшиеся слегка ворошить, чтобы не допустить загнивания и порчи. Правильно ли проходит хранение шалфея можно понять по его запаху. Если пряный насыщенный аромат сменился затхлостью, значит, листья испортились. На вкус засушенные листья должны быть немного горьковатыми, серо-зеленого цвета.

Хранить шалфей лекарственный необходимо при комнатной температуре в сухом затененном месте не более двух лет. Помещение при этом должно быть без затхлого воздуха, хорошо проветриваемым.

как правильно собрать, заготовить и сохранить

В последнее время многих сторонников нетрадиционной медицины привлекает шалфей сушеный, поскольку это целебное растение обладает целым набором показательных качеств.

Шалфей является основой для отваров, настоев, целебных напитков, которые без труда можно приготовить дома. Конечно, проще приобрести готовое сырье в аптеке, но самостоятельно собранный и засушенный материал позволяет сэкономить деньги, а также дает уверенность в полной безопасности лекарственных препаратов. Чтобы правильно заготовить растительный продукт, достаточно знать основные правила и сроки сбора лечебных трав, условия их хранения.

Ботаническое описание растения

Лекарственный шалфей, как и другие разновидности растения, относится к семейству Яснотковых культур. В дикой природе растение встречается практически на всей территории Европы, включая российские регионы и страны СНГ. Для лечебных целей такие дикорастущие виды тоже подходят, но в настоящее время шалфей специально выращивают для дальнейшего использования в фармацевтической промышленности. Многие отечественные дачники культивирует это полезное и очень красивое растение у себя на приусадебном участке.

В зрелом состоянии шалфей лекарственный достигает 70 см в высоту, а в период цветения на верхушке прямого стебля появляются светло-фиолетовые соцветия. Позднее на месте каждого цветка образуется плод в виде небольшого орешка черного либо буроватого оттенка. Наибольшую ценность представляют именно цветущие верхушки, поскольку именно в этой части растения сконцентрирована основная масса эфирных масел и других полезных элементов. Поэтому сбор шалфея для приготовления лекарственных средств осуществляется в определенные сроки летом и осенью. Если пренебрегать этим основополагающим правилом, то собранное сырье просто не будет представлять абсолютно никакой ценности.

Полезные свойства шалфея

Богатый состав лекарственного растения представляет собой один из лучших примеров созданной самой природой формулы взаимодействия различных веществ. В этом наборе присутствуют:

• витамины во всем разнообразии представителей данной группы;
• много минеральных солей, необходимых для полноценного течения биохимических процессов;
• есть эфирные компоненты и дубильные вещества;
• присутствуют органические кислоты, а также горечи со смолами.

Все эти ингредиенты в едином альянсе оказывают благотворное влияние на здоровье человека. Причем не обязательно использовать растительный препарат, когда появились явные признаки заболевания. Лекарственный шалфей считается универсальным профилактическим средством от целого ряда заболеваний. В списке его основных свойств:

• антисептическое;
• противовоспалительное;
• вяжущее;
• желчегонное;
• отхаркивающее;
• мочегонное;
• спазмолитическое;
• кровоостанавливающее;
• успокаивающее.

Шалфей входит в состав травяных сборов, которые используют в домашней терапии таких распространенных заболеваний, как бронхиты, ангина, геморрой, расстройства пищеварения. Целебная трава помогает справиться с воспалительными процессами мочеполовой сферы у мужчин и женщин. С применением растения лечат ожоги, открытые раны и гнойничковые заболевания на коже. Разумеется, что такой впечатляющий список достойных качеств вызывает интерес. Поэтому многие рациональные люди стараются заготовить самостоятельное такое ценное сырье.

Для лечебных нужд подходят, как дикорастущие, так и декоративные виды шалфея.

Время и порядок сбора растительного материала

Как уже отмечалось, в верхней части растения и в листовой массе сосредоточены эфирные масла и питательные компоненты. Но концентрация полезных элементов в зависимости от сезона меняется. Поэтому очень важно знать, когда можно собирать шалфей, чтобы в собранном сырье содержалось максимальное количество полезных веществ.

Существует несколько благоприятных для сбора сырья периодов:

• В год посева лекарственного шалфея материал рекомендуется собирать осенью.
• В дальнейшем лекарственное сырье собирают дважды в год: в период образования бутонов, то есть в июне-июле, а второй сбор можно осуществлять в сентябре, когда плоды достигнут зрелости.

В первые два года жизни растения следует отбирать нижние листья вместе с черешками. В последующие годы производится заготовка растительного сырья со всей наземной части побегов.

Как правильно собрать материал

Только на первый взгляд может показаться, что сбор целебных трав – это рядовое мероприятие. В действительности данная процедура требует определенных навыков и знаний. Поскольку собранный растительный материал в дальнейшем должен пройти длительную сушку, для максимального удобства этого процесса целители советуют отбирать веточки с полностью распустившейся нижней частью и бутонами на верхушке. При этом можно собирать шалфей двумя способами:

• срывать полностью стебель с листвой и соцветиями;
• срезать секатором либо ножницами нужные части кустарника.

Чтобы не повредить растение, нужно срезать не все подходящие для сушки элементы, а только их часть. Такое бережное отношение даст возможность кустику благополучно зацвести на следующий год, что обеспечит новый урожай полезного сырья.

Другие правила сбора сырья

Не менее важно выбрать оптимально удобное время сбора лекарственного материала. Для проведения подобного мероприятия идеально подойдет солнечный день, когда утренняя роса полностью высохнет. Если на кустике заметна грязь и пыль, его предварительно следует обмыть чистой водой. Для этого можно использовать обычную поливочную лейку, но лучше водную процедуру проводить с применением шланга. После мытья растение должно хорошо обсохнуть. Только после этого можно приступать к срезанию нужных частей растения. В принципе с этого момента и начинается сушка шалфея для дальнейшего использования в качестве лекарственного сырья. Вот, почему так важно учитывать такие нюансы, как погода и состояние самого растения.

Понятно, что нездоровое на вид растение с вялой или поврежденной листвой и блеклыми цветами нежелательно использовать для сбора целебного материала.

В процессе сбора нужно постоянно следить, чтобы в сырье не попали насекомые и прочие вредители растений.

Сушка шалфея

Собрать правильно растительное сырье – это только половина дела. Очень важно еще грамотно выполнить технологию сушки материала. При соблюдении всех правил заготовки и сушки целебная трава может храниться до двух лет. В домашних условиях сушить шалфей желательно под навесом. Это не допустит попадания прямых солнечных лучей и влаги, но в то же время обеспечить доступ воздушных масс.

Кроме этого основного правила, также необходимо выполнить следующее:

1. Распределить зеленую массу в пучки, связать, а потом подвесить их так, чтобы соцветия находились внизу.
2. Срезанные листья лучше расстелить на бумаге тонким слоем.
3. Лекарственное сырье необходимо периодически ворошить, чтобы не допустить гниения, а также появления моли и плесени.
4. Допускается сушка травы с применением технических средств. Если процесс будет проходить при использовании сушилки, тогда выбирается температурный режим не ниже 35 градусов. В то же время нельзя подвергать сырье воздействию высоких температур, поскольку в таком случае целебный материал просто утратит свои ароматические и лечебные свойства.

Еще один очень важный момент: влажность высушенного шалфея не должна превышать 13%. Кроме того, в лекарственном материале не должны присутствовать посторонние примеси: фрагменты стебля, темные листья, ветки и прочие сторонние предметы.

Условия хранения растительного сырья

После того, как трава шалфея достигнет нужной кондиции, встанет вопрос о правильной организации хранения ценного материала. Возможность хранение в пучках не допускается, так как трава в таком состоянии быстро потеряет свои вкусовые и целебные качества.

1. Если речь идет о листьях, то сухой материал лучше определить на длительное хранение в тару, хорошо пропускающую воздух: хлопок, картон, пергамент. Не исключается возможность хранения сырья в банках из стекла либо металлических емкостях. Правда, тогда допустимый срок хранения сокращается в два раза, то есть он будет равен одному году.
2. Высушенный шалфей нельзя хранить совместно с другими травами, а тем более с продуктами питания. Дело в том, что мощный аромат шалфея имеет свойство впитываться и смешиваться с другими запахами.
3. Запасенный на зиму растительный материал, расфасованный в мешочки или коробочки, рекомендуется хранить в хорошо вентилируемом теплом помещении.

Период летнего сбора шалфея длится примерно 20 дней с момента распускания цветков. По истечении этого срока листья и стебель растения грубеют, а из состава исчезают ценные минералы.

Шалфей очень красивое растение, способное стать центральным элементом оформления придомовой территории. Но помимо высоких эстетических качеств эти цветущие кустики, источающие чудесный аромат, положительно влияют на настроение человека и его здоровье. Не случайно в древности стоимость одного ящика высушенной травы была сравнима с ценой дорогих вин и нежнейших тканей.

Великий Гиппократ за уникальные возможности даже причислил шалфей к священным травам. Хотя современная наука готова объяснить любые чудеса, но и она не отрицает силы целебных трав. Имея в своем распоряжении небольшой запас сушеного шалфея, каждый сможет продлить молодость и укрепить здоровье.

Администратор

Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Оставить коментарий

Шалфей что сушить листья или цветы.

Когда собирать шалфей. Летний сбор шалфея

Шалфей — это одно из самых популярных лекарственных растений, использующихся как в виде самостоятельного медикамента или отвара. Так и в качестве дополнительного компонента вместе с другими травами (в лекарственных сборах).

Шалфей богат полезными веществами и микроэлементами, в его состав входят флавоноиды, смолистые и дубильные вещества, витамины и органические кислоты. Шалфей используется в качестве противовоспалительного и дезинфицирующего средства. С его помощью лечат воспаление десен, бронхит и ангину, он оказывает вяжущее и противомикробное действие, подавляя кокковые инфекции.

Применяется также и как тонизирующее средство и помогает справиться с обильной потливостью. Шалфей также используется при борьбе с бесплодием и в косметологических целях. Но не только лечебными свойствами известен шалфей. Он также заслужил себе и славу в качестве отменной пряной травы, благодаря насыщенному букету ароматов, заключающемуся в нем. Это свойство помогает для улучшения настроения и общего состояния человека, для косвенной борьбы с болезнетворными микроорганизмами, респираторными заболеваниями. Используется сухая трава и для натуральной ароматизации воздуха жилых помещений и белья.

Для того чтобы иметь возможность пользоваться всей многогранностью полезных свойств растения, нужно знать, как правильно заготовить шалфей лекарственный. И тогда можно смело считать, что в вашем шкафу хранится целая аптека.

Сбор шалфея

Сбор растения необходимо проводить в период начала его цветения. В это время в нем накапливается самое большое количество эфирного масла особой ценности. Для заготовки подойдут преимущественно листья растения. Очень важно чтобы они были чистыми, поэтому перед сбором следите, чтобы шалфей не был в пыли. После он должен хорошо просохнуть. Собранные листья нужно отсортировать, побуревшие и испорченные выкинуть.

Важные правила

Существует ряд правил, которые можно поднести как классические для сбора и сушки лекарственных трав. В общих чертах их можно обрисовать следующим образом:

1. Не рекомендуется проводить сбор растения в дождливую погоду, через несколько часов после дождей или рано утром. В последнем случае помешает роса на листьях шалфея. Дело в том, что сбор проводят только в сухую погоду. Это правило самое важное, так как от времени сбора лечебных листьев зависит, как они потом высушатся, и будут ли действительно помогать в лечебных целях.
2. Листья, снятые с куста при высокой относительной влажности воздуха, могут загнить в процессе сушки или просто не иметь в себе достаточного количества эфирных масел – ферментов.
3. Лучшее время для сбора – с утра (не раннего) до вечера (не позднего). Исключается время полуденного жара.
4. Увидев куст искомой травы, выберите тот, который более молодой и свежий. Не рвите ветки и листья с растения, которое испорчено болезнями, вредителями или грызунами.
5. Срывайте преимущественно молодые листья с однородной свежезеленой окраской и ярковыраженным букетом аромата. Можно срывать верхушки веточек. Это никак не повредит самому кусту шалфея. Напротив, на ветках появится множество дополнительных боковых ростков, куст станет сильнее.
6. Не проводите поиск и сбор лечебной травы в нескольких километрах от шоссе, дорог, железных путей, промышленных предприятий или других заводов. В окружении этих объектов все травы, растения, кусты и деревья, скорее всего, заражены опасными отравляющими веществами – ядохимикатами. Лучше выбирать экологически чистые районы, лесные посадки.

Те, кто постоянно нуждаются в заготовках сухого шалфея, высаживают его у себя вблизи дома – на приусадебном или дачном участке. Также хорошо растение растет и в квартирах. Но тут нужно обеспечить нормальный рост куста – постоянный полив под землю (не на листья), легкое точечное опрыскивание, проветривание помещения, оптимальный емкий горшок, плодородная земля, много солнечного света, помещение без резких температурных перепадов.

Сушка

Высушивание это важная часть заготовки шалфея. Необходимо правильно ее провести, чтобы сохранить максимальное количество полезных для организма человека ферментов и эфирных масел. Для этого не следует перегревать листья. Другие требования для сушки:

• помещение должно быть хорошо проветриваемым, без лишних резких запахов;
• не должен быть доступ к растению у вредителей – насекомых, грызунов;
• не следует проводить слишком агрессивную сушку с применением жаркого помещения или высокой температуры.

На открытом воздухе

Следует сушить траву в тех условиях, которые вы можете создать, но соблюдайте стандартные правила.

Сушат траву в пучках-вениках или отдельные листочки (допустимо в нарезке, но лучше целыми листьями).

Для варианта с вениками более подходит высушивание на открытом теплом воздухе. Сразу после сбора веточки собирают в пучки средней густоты. Нужно сделать так, чтобы к каждой веточке хорошо проникал воздух. Затем подвешивают пучки на веревку или шпагат. Помещение для сушки может быть выбрано такое:

• открытый навес на улице с защитой от палящего солнца;
• теплый гараж, чердак, сарай;
• веранда, балкон или лоджия;
• комната в доме или квартире.

Веники подвешивают на нитку и выдерживают до тех пор, пока не получается сухой веник лекарственной травы. Периодически ветки пучка необходимо раздвигать, чтобы убедиться в доступе воздуха внутрь.

Если используется открытый воздух на улице, веники обязательно заносят на ночь домой. Иначе утренняя роса испортит заготовку.

В электросушилке

У тех хозяек, у которых есть домашние электросушилки, имеется отличная возможность без труда высушить массу лекарственных трав. Дело в том, что исчезает необходимость постоянного проветривания, долгого высушивания и проверки целостности веток и листьев. В большинстве электрических сушилок есть встроенная функция термоконтроля. Она то и помогает удерживать температуру сушки в оптимальном выставленном режиме. А именно, сушить шалфей рекомендуется при температуре не более 35˚С.

Почему режим так важен? Потому что, листья должны терять при сушке только часть влаги, но не эфирных масел. При быстром варианте сушки с применением высоких температур, либо на открытом палящем солнце, эфирные масла исчезают. И польза травы просто улетучивается.

В домашних сушилках с электрическими нагревательными тенами допустимо заготавливать как целые ветки, так и листья или их нарезку. Следует также пользоваться следующими советами:

• периодически выключать сушилку для естественного остывания;
• переставлять противни-поддоны с травой для постоянного равномерного их высушивания;
• не превышать указанную температуру в 35˚С;
• не следует сушить листья слишком продолжительное время, только до момента появление слегка ломкой, но еще мягкой структуры листа.

Использование для декора помещений

Так как шалфей имеет приятный букет ароматов, его часто используют, как натуральный ароматизатор для жилых помещений, салонов автомобилей. Для этого из свежих веточек формируют небольшие веночки и декорируют ими стены, окна, мебель.

Из высушенных веток делают «пахучие» букеты, а из листьев мешочки для ароматизации постельного белья и полотенец в шкафах.

По вкусу в такие композиции можно включать и другие виды высушенных лекарственных растений, злаковых.

Хранение сухой травы

Хранение в доме или квартире сухого шалфея не сложное дело. Нужно хранить его в небольших мешках из натуральных тканей. Не следует выбирать герметичные упаковки, банки или контейнеры. Если в листьях остался определенный процент влаги, они с легкостью могут загнить и потерять всю пользу.

Листья раскладываются на мешковине в сухом месте, периодически верхние высохшие нужно убирать, а оставшиеся слегка ворошить, чтобы не допустить загнивания и порчи. Правильно ли проходит хранение шалфея можно понять по его запаху. Если пряный насыщенный аромат сменился затхлостью, значит, листья испортились. На вкус засушенные листья должны быть немного горьковатыми, серо-зеленого цвета.

Хранить шалфей лекарственный необходимо при комнатной температуре в сухом затененном месте не более двух лет. Помещение при этом должно быть без затхлого воздуха, хорошо проветриваемым.

Возможно вам также понравится:

Как засушить розы, чтобы они не потеряли цвет и форму?
Как правильно засушить апельсиновые корки
Как засушить вишню с косточкой
Как правильно собрать и засушить гелихризум
Как правильно собирать и сушить земляничные листья?

Целебныесвойства Шалфея
известны человечеству на протяжении многих веков. О лекарственных свойствах этого растения упоминал древнеримский медик Гален. Гиппократ и Диоскорид называли Шалфей
«священной травой». В Древнем Египте считалось, что он продлевает жизнь, поэтому его листья включались почти во все лекарственные сборы.

В Древней ГрецииШалфей
называли «травой бессмертия», а галлы считали, что если у человека в саду растет эта целебная трава, то доктор ему не нужен. В Средние века он стал настолько популярен, что использовался даже в повседневном обиходе, его листья добавляли в пищу. Считалось, что это способствует хорошему пищеварению.

Шалфей
— общее название включающее несколько сот видов и подвидов. В России встречается Шалфей
Луговой, Шалфей Дубравный или Дикий, Шалфей мутовчатый и Шалфей Лекарственный в садах.

Все эти виды Шалфея имеют схожие свойства, применяются в народной медицине, но считается что наибольшая концентрация полезных веществ в Шалфее лекарственном.

Названия Шалфея

Шалфей
—Salvia
в дословном переводе с латыни шалфей обозначается как «трава жизни»

Где растёт Шалфей?

Шалфей луговой
— житель полян и опушек, сухих лугов и светлых сосновых боров, обычное растение для средней России.

Любит открытые места, растет по склонам предгорий и холмов, на лесных опушках, на берегах ручьев и рек. В диком виде сальвия распространена по всей Европе, исключая северную часть, на Кавказе и в Сибири.

На территории России распространен в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири. Растёт на открытых местах, а также на глинистых обрывах и известняковых склонах.

Как выглядит Шалфей?

Шалфей
трудно не заметить в поле, яркие фиолетовые кисточки его цветов выделяются среди трав. Шалфей растёт кустиками, сантиметров 30-40 высотоы.

Листья Шалфея
темно-зеленые, узкие и удлиненные, шероховатые на ощупь. Соцветия образуют кисти фиолетово-голубого цвета.

Шалфей луговой, дубравный и мутовчатый имеют много общего. Отличаются в основном расположением цветков. У Шалфея дубравного они собраны в плотные метёлочки, у Шалфея лугового цветки более редко расположены на стебле, а у Шалфея мутовчатого — расположены на стебле ярусами как пышные юбки.

Время цветения Шалфея

Шалфей цветёт долго, с июня по сентябрь, иногда даже по октябрь.

Сбор и заготовка Шалфея

Как правило — существует два сбора Шалфея: летний и осенний.

Летний сбор Шалфея.

В начале лета Шалфей наиболее насыщен эфирными маслами, и заготовленные в это время листья и цветы ценятся больше всего. Начинается сбор Шалфея, как только станут распускаться соцветия. Для сушки выбирают неповрежденные темно-зеленые листы и срывают их вместе с черенками. Также собирают соцветия Шалфея. Срезаются веточки, на которых нижние цветки уже распустились, а верхние еще находятся в бутонах. Если срезать полностью распустившиеся соцветия, во время сушки нижние лепестки опадут, и останутся оголенные снизу стебли, не имеющие большой ценности.

Осенний сбор Шалфея

Второй сбор Шалфея начинается в конце сентября, когда растение восстановится после летней жары. К этому времени на кустах Шалфея вновь отрастают красивые бархатистые листья и начинают распускаться цветы.

Шалфей сушат
на открытом воздухе под навесом, чтобы на расстеленные тонким слоем растения не попадали солнечные лучи.

Лечебные свойства Шалфея обеспечили ему славу травяного лекаря, а пряный аромат используется в качестве душистой приправы и парфюмерной отдушки.

Листья шалфея
способствуют уменьшению потовых выделений.

Шалфей применяют
при лечении: кожных болезней; неврозов; неврастении; астмы; бронхита; молочницы; чесотки; туберкулеза шейных лимфатических узлов; желудочно-кишечных расстройств; респираторных инфекций; стоматита; ангины; пародонтоза; ревматизма; золотухи.

Шалфей может применяться как внутрь, так и наружно.

В зависимости от болезни его используют в виде отваров, настоев, ванн, компрессов, ингаляций.

Внутрь Шалфей
принимают при желудочно-кишечных, респираторных и инфекционных заболеваниях. Из Шалфея готовят настои, отвары, настойки.

Шалфей – приятно пахнущая травка – часто встречается в кулинарных рецептах.

Но, оказывается, шалфей обладает поистине уникальными лечебными свойствами.

Полезные свойства шалфея

• Шалфей лекарственный является противовоспалительным, дезинфицирующим, антимикробным и вяжущим средством.
• Его применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей.
• Наружно применяют при ангине, свинке, гингивите.
• Он помогает при воспалении жёлчного пузыря и печени.
• В листьях есть эфирное масло, дубильные вещества, смолы, кислоты, горечи, витамины Р, РР, минеральные соли.

Для заготовки сырья используются листья и верхушки стеблей. Но к сожалению, в диком виде шалфей почти не встречается. А вот те, кто выращивает его на своих участках, должны знать правила его заготовки.

Как и когда заготавливают шалфей

Заготавливают шалфей в начале лета, когда только начинают распускаться его цветки. Для заготовки выбирают сухую, солнечную погоду.

Растения должны быть чистыми. Если на них есть пыль, то их нужно ополоснуть из шланга или лейки и дать хорошо просохнуть.

Шалфей – растение многолетнее, и он начинает цвести только на втором году жизни. Если растение ещё ни разу не цвело, то на сушку можно брать только нижние, хорошо сформировавшиеся листочки.

А у цветущего растения срезают листья вместе с верхней частью стебля.

Перед сушкой растения перебирают, удаляя нижние стебли, так как они у шалфея грубые, почти одеревеневшие и для сушки не годятся. Также удаляют и побуревшие листья.

Как сушить шалфей

Стебли собирают в пучки, связывают суровой ниткой и подвешивают цветками вниз в затемнённом, тёплом, сухом месте, где есть хорошая циркуляция воздуха.

Также растения можно разложить на полотне или мешковине и по мере высыхания верхнего слоя аккуратно ворошить сырьё во избежание гнили.

Шалфей очень ароматное растение, но если его сушить неправильно, то он приобретает затхлый запах. Поэтому сушат его очень быстро.

Можно шалфей сушить в сушилках, но температура не должна подниматься выше 40°, иначе улетучатся эфирные масла.

Готовое сырьё должно состоять из целых или слегка поломанных листочков. Листья шалфея измельчать не принято, потому что тогда они быстро теряют свой аромат.

Шалфей лекарственный

Родовое название происходит от латинского salvus – здоровый, так как растение является лекарственным. Видовое определение – «аптечный» указывает на то же.

«Священной травой» называли шалфей Гиппократ, Диоскорид и другие древнегреческие медики. И поныне листья шалфея официальны во многих странах мира.

В народную медицину растение пришло через аптеки и стало довольно популярным.

Шалфей лекарственный – полукустарник с деревянистыми корнями. Стеблей несколько, ветвистых, высотой 20-50 см. Нижние – деревянистые, верхние – травянистые четырехгранные. Листья накрест супротивные, черешковые, молодые – беловойлочные. Цветки сине-фиолетовые, собраны по 6-10 в ложные мутовки, образующие верхушечные кистевидные соцветия. Плод – дробный, состоит из четырех орешков. Запах растения, особенно при растирании в пальцах, сильный, специфический.

Цветёт в июне-июле. Плоды созревают в сентябре.

В нашей стране не встречается, в диком виде растёт в Средиземноморье. На селах культивируют его в садах, огородах, цветниках, как средство прежде всего для полоскания рта и горла, особенно при зубной боли.

На заметку!

Старые растения плохо зимуют, и посевы постепенно изреживаются. Чтобы замедлить «старение», весной скашивают растения на половину длины стебля, что усиливает кустистость. Размножается семенами. Их сеют ранней весной или поздней осенью широкорядным способом с междурядиями шириной 60 см.

Сбор и сушка

Собирают листья и верхушки стеблей во время цветения. Сушат шалфей на чердаках, под навесами, в сушилках при температуре 30-40°. Когда растения потеряют 50-60 % влаги, температуру повышают до 50-60°. После сушки растения измельчают, отбрасывая стебли. Семена собирают с нетронутых растений.

Запах лекарственного сырья ароматный, вкус горьковато-пряный, вяжущий. Срок годности в среднем 1 год 6 месяцев.

Химический состав

Лист шалфея содержит до 2,5 % эфирного масла, 4 % конденсированных дубильных веществ, урсоловую и олеаноловую кислоты, фенолкарбоновые кислоты, витамины, макро- и микроэлементы, дитерпены, горькие вещества, 5-6 % смолистых веществ, флавоноиды, кумарин эскулетин и др.

В состав эфирного масла входят до 15 % цинеола, 30-50 % туйона и туйола, пинен, сальвен, борнеол, камфара, сесквитерпен цедрен и другие терпеноиды.

Действие и применение

Цинеол эфирного масла обладаёт бактерицидными свойствами, с чем связаны фитонцидные свойства растения. Дубильные вещества проявляют вяжущее действие, а флавоноиды – желчегонное.

Традиционно шалфей используют для полоскания при остром течении ангины, хроническом тонзиллите, стоматите, гингивите, афтозных поражениях полости рта.

Кроме того, настой листьев шалфея принимают при желудочных заболеваниях, холецистите, гепатите, лёгких формах сахарного диабета, гипотиреозе, дрожательном параличе, туберкулёзе лёгких, хронических бронхитах, суставном ревматизме, межпозвоночном остеохондрозе. Ванны с шалфеем полезны при экземах, псориазе, кожных сыпях. Шалфей улучшает память, чистит кровеносные сосуды.

Шалфей – хранилище фитогормонов. Роль их до сих пор недостаточно изучена. Известно, что они выполняют роль катализаторов и подобны человеческим гормонам, похожих на эстрогены (женские половые гормоны). Вот почему женщинам после 35 лет полезно проводить курс омолаживания – три раза в год по месяцу регулярно пить по утрам стакан настоя: 1 чайная ложка шалфея на стакан кипятка. Настаивать до охлаждения. Пить медленно, за 30-40 минут до еды. Для вкуса можно добавлять мёд или лимон. В Древнем Египте после опустошительных войн или эпидемий, женщин в обязательном порядке заставляли пить заваренный шалфей и приправлять им пищу – для того, чтобы увеличить население. Жрецы раздавали траву бесплатно. Особенно тщательно следили за выполнением этих условий молодыми женщинами.

Ничего удивительного или мистического в этом нет. Настой семян шалфея способствует зачатию, помогает как мужчинам, так и женщинам. В отличие от других растений, помогающих зачатию, шалфей повышает у женщин «присасывающий» рефлекс шейки матки.

Настой готовится так: 1 чайную ложку семян заливают стаканом кипятка. Не процеживать. Держать в холодильнике, чтобы не прокис. Пить по 1 десертной ложке 2 раза в день – утром натощак и перед сном в течение 11 дней сразу после прекращения менструации. Курс лечения – 3 месяца. Если не наступит желанная беременность, то сделать на два месяца перерыв и повторить лечение. Результат обязательно будет. А нет – значит надо лечить воспаление труб и яичников.

Внимание!

Шалфей следует исключить из лечебных средств при пониженной функции щитовидной железы. Шалфей противопоказан при острых воспалениях почек – нефритах, пиелонефритах, гломерулонефрите. Нельзя принимать настой шалфея при сильном кашле, иначе он только усилит его. Плохо переносится шалфей при гипотонии. Нежелательно пользоваться им свыше трёх месяцев подряд (необходимы перерывы). Шалфей противопоказан при беременности. В целях предосторожности не назначают его препараты кормящим матерям, так как он резко уменьшает количество молока. Противопоказан шалфей при аменорее – длительной задержке менструаций.

Настойка для продления жизни

Особенно полезна в пожилом возрасте.

100 г цветков шалфея, 800 мл водки и 400 мл воды. Настаивать 40 дней на солнце в закрытом стеклянном сосуде. Принимать по 1 столовой ложке пополам с водой утром натощак. Годность настойки 1 год. Тонизирует и стимулирует нервную систему, кроме того, шалфей содержит природные антиоксиданты.

Порошок из шалфея при плохой памяти

Листья истолочь в порошок. Принимать по щепотке 3 раза в день, запивая водой.

Настой

Настой из 20 г сырья на 200 мл воды по 2-3 столовые ложки 3 раза в день назначают при ночных потах, для уменьшения образования молока у кормящих матерей, при бронхитах, желудочных и кишечных воспалениях, поносе, метеоризме, воспалении печени и желчного пузыря. Такой же настой применяют для полоскания при воспалительных процессах полости рта и горла, ангинах, катарах верхних дыхательных путей.

Настой при рассеянном склерозе

2 чайные ложки шалфея залить 2 стаканами кипятка, томить в тепле 2-3 часа. Дважды процедить. Суточная доза: выпить дробными порциями не более половины стакана за 1 раз. Или принимать по 1 десертной ложке 3-4 раза в день – индивидуально. В отдельных случаях полезны шалфейные ванны до 5-7 процедур.

Тонизирующий напиток

Смешать по 3 ст. л. сухих листьев лаванды и шалфея, залить смесь 1 л красного сухого вина, настаивать 2 недели в прохладном месте, периодически встряхивая, затем процедить.

Пить по 30 г утром и вечером за 30 минут до еды. Напиток замедляет процесс старения организма.

Источник информации

1. «Лекарственные растения» Попов В.И., Шапиро Д.К., Данусевич И.К.;
2. «Боровая матка и другие травы для женского здоровья» Левченко Н.В.;
3. «Растения – твои друзья и недруги» Ахмедов Р.Б.;
4. «Лекарственные растения и их применение в народе» Носаль М., Носаль И.;

опыт посадки, ухода и применения

Шалфей мускатный — неприхотливая в уходе пряно-ароматическая травка. Его кусты декоративны и привлекают в сад насекомых-опылителей, а волшебный аромат успокаивает и поднимает настроение. Сушеные листочки можно добавлять как приправу, заваривать из них чай, делать лечебные отвары и настои. Выращивание не доставит вам никаких хлопот, зато пользы и положительных эмоций шалфей подарит много. Об опыте посадки, заготовки и применения шалфея мускатного читайте  в статье постоянного автора и читателя журнала «Дачный клуб»

Шалфей мускатный: описание растения

Как только ни называют это растение: «священная трава», «трава бессмертия», «спаситель жизни».  

Шалфей мускатный – пряно-декоративное растение. Растет большим красивым кустом, изысканно смотрится на клумбе, при этом очень ароматный, является обильным медоносом, привлекает насекомых-опылителей. Размножается семенами и делением куста. На одном месте растет более 10 лет.

Про пользу шалфея лекарственного я неоднократно слышала, встречала в природе шалфей луговой, но мускатный смог удивить меня больше всех. Благодаря оригинальным соцветиям его смело можно сажать не только на грядках, но и на клумбах. Он прекрасно будет сочетаться с бордовыми и красными розами, темными гейхерами, да и как одиночное растение очень эффектен. 

Информации, написанной на пачке семян шалфея, оказалось не так уж много, поэтому принялась изучать его по книгам. Оказалось, что шалфей мускатный отлично растет в открытом грунте, размножается самосевом, взрослые растения плохо переносят пересадку. Сажать его лучше на солнечных участках.

Области применения 

Это растение очень неприхотливо, из категории «посадил и забыл». При этом всех его достоинств не счесть – стоит лишь обратить внимание на области его применения. Шалфей мускатный используют в кулинарии (как пряность), косметологии, медицине, ароматерапии. 

Шалфей активно используют в народной медицине.

1. Он незаменим для поддержания иммунитета, работы сердца, нервной системы.
    
2. Эффективен при борьбе с депрессиями, способствует повышению умственной и физической работоспособности.
    
3. Улучшает пищеварение, помогает при головной боли, используется как антисептик.
    
4. Незаменим и при кожных заболеваниях, а также при ОРВИ (отвары полезны для полоскания горла).
    
5. Регулирует менструальный цикл благодаря природным эстрогенам. Древние целители считали мускатный шалфей священной травой и прописывали его от бесплодия.

Растение это, безусловно, полезное, но нужно не забывать во всем соблюдать меру и строгую дозировку. Для профилактики же можно просто добавлять щепотку измельченной травы при заваривании чая.  

Мой опыт выращивания

Однажды я решила посадить грядку полезной зелени. Когда мы говорим слово «зелень», то все представляют себе стандартный набор огородника: укроп, салат, сельдерей, петрушка и т. д. Мне же хотелось посадить такие растения, которые до сих пор в моем огороде еще не водились. 

Это я теперь понимаю, что не с того начала. Приобрела много семян и смело насеяла их рядами, не изучив агротехники и свойств растений. Взошло и прекрасно колосилось много зелени, но по назначению не использовала даже половину, т. к. не знала, как сушить и применять. 

На следующий год, та зелень, что была однолетней, как и положено, не взошла. Густо заколосился корневой сельдерей и одна ничем не привлекательная рослая травка, название которой я не знала.

Когда же подросшие кустики принялись цвести, удивлению моему не было предела. В июле на огородной грядке красовались огромные фиолетовые метелки, при близком рассмотрении имеющие своеобразную форму цветка. Меня так впечатлило цветение, что захотелось пересадить растение прямо на клумбу. Просмотрев прошлогодние пакетики с семенами, я определила, что это чудо – шалфей мускатный. 

Где посадить

Выбирайте под шалфей хорошо освещенные солнечные участки – именно так растение даст неповторимый эфирный запах и насыщенный вкус.

Хорошими соседями для шалфея в цветнике станут другие пряно-ароматические и лекарственные травы:

• Тимьян,
• Орегано,
• Майоран и др.

Так вы получите и красивую, и полезную цветочную композицию

Почва и удобрения

Почвы предпочитает нейтральные. Важно, чтобы не было застоя воды и повышенной кислотности. Для раскисления можно внести гашеную известь (400 г на 1 м²).

Шалфей очень боится грунтовых вод, поэтому посадите его на возвышенности или сделайте высокую грядку.

__________________________________________

О том, как посеять шалфей и другие лекарственные травы под зиму, читайте в этой статье

Посев семян

Шалфей можно сеять семенами прямо в открытый грунт. Допустимы и ранневесенние, и подзимние посевы. Растение хорошо всходит.

При посадке сдобрите почву перегноем или компостом, чтобы грунт сделать плодородным. Также можно добавить калийно-фосфорные удобрения. Для весенних подкормок, когда шалфей тронется в рост, можно использовать азотные удобрения.

_________________________________________________

Читайте подробнее о том, как вырастить рассаду пряных трав
_________________________________________________

В открытый грунт сеем в бороздки на глубину ок. 2 см. Когда сеянцы подрастут рассаживаем растения друг от друга на расстоянии ок. 50 см. Зацветет щалфей уже в первый год посадки.

Шалфей могут поражать корневая гниль, вирусные болезни, паутнинный клещ, белокрылка. Правильная агротехника и профилактические опрыскивания помогут сохранить куст. Важно, не использовать ядовитые инсектициды, иначе шалфей будет непригоден для сбора и заготовки.

Заготовка и хранение

Все части шалфея мускатного являются лекарственными и используются в кулинарии для маринадов и соусов, горячих напитков.

Листочки собирайте до начала и в период цветения. После цветения листья и стебли становятся более жесткими и становятся непригодными для заготовки. При сушке аромат шалфея усиливается.

Шалфей мускатный сушат на зиму, как и все лечебные травы, в хорошо проветриваемом помещении, где на него не попадают прямые солнечные лучи. Правда, хранить готовое сырье лучше не в мешочках, а в стеклянных банках, чтобы сохранить полезные масла.
________________________________________________

Попробуйте рецепты полезных и вкусных травяных чаев
________________________________________________

Сушеное сырье шалфея можно добавлять как приправу и заваривать ароматный полезный чай. Шалфей обладает вяжущими, антисептическими, кровеостанавливающими свойствами. Травяной чай с шалфеем подойдет для дополнительного лечения и профилактики заболеваний ротовой полости, органов пищеварения. Эфирные масла дезинфицирует и увлажняют кожу, помогают восстановлению и регенерации кожных покровов.

Жанна Лапшина, с. Турочак, Республика Алтай; Анна Довбыш

How to Sage: Energy Clear Your Home and Office

Коллин Макканн — активный сторонник того, что называется «духовной гигиеной». Она практикующая энергия, шаман, которая специализируется на очистке энергии дома, в основном в шкафах, пространстве, которое она хорошо знает, проработав много лет стилистом моды. «Я передаю шалфей или Пало Санто в каждой визитной карточке, которую я раздаю», — говорит Макканн. «Мы заботимся о своем теле с помощью упражнений, правильных диет и ухода за кожей, так почему бы нам не позаботиться и о нашем энергетическом теле?» Вот тут-то и появляется вышеупомянутая духовная гигиена.Один из хороших способов избавиться от плохой энергии — это сжечь шалфей или, в некоторых случаях, распылить его. Как и многие другие комплексные методы лечения, получившие широкое распространение в последние годы, шалфей является обычным домашним инструментом. Но многие горелки не совсем понимают, что они с ним делают или что он на самом деле делает для них и их пространства.

«Если вы работаете с большим количеством людей, на работе, где вы много общаетесь с разными личностями, пожимаете руки, путешествуете, а затем регулярно проводите время, чтобы сохранить равновесие в вашем энергетическом теле», — объясняет Макканн. .Она призывает клиентов проявлять стратегию в своей практике мудрецов, сосредотачиваясь на тех частях дома или офиса, которые являются наиболее посещаемыми комнатами. «Здесь собирается энергия людей, поэтому вы хотите рассеять пространство».

Макканн говорит об этом просто: «Ешь, спи, тренируйся и шалфей!»

Чтобы последовать ее примеру, вот краткое изложение Макканн о том, как принести шалфей в ваш дом и на работу и поддерживать вашу духовную гигиену. Плохие флюиды, уходи.

Знать историю

«Сжигание шалфея — один из старейших и чистейших методов очищения человека, группы людей или пространства и избавления от нежелательных духов.Эта практика восходит к доисторическим временам, и было зарегистрировано, что она использовалась нашими предками во всех уголках мира ».

Узнайте, какой шалфей покупать.

«Тип шалфея, который вы хотите купить, называется« Калифорнийский белый шалфей »или« Белый шалфей Smudge Stick ». Не используйте на кухне обычный старый шалфей. Вы хотите купить высококачественный шалфей, выращенный в соответствии с этическими принципами. Shamans Market или Taos Herb — отличные места для покупок. Я бы посоветовал избегать розничных магазинов массового потребления, таких как Amazon, при покупке шалфея в Интернете.Крупные коммерческие поставщики на самом деле не озабочены покупкой высококачественного священного и церемониального продукта, полученного из этичных источников. Помните, намерение и выращивание этого продукта имеют такое же значение, как и покупка экологически чистых продуктов ».

Узнайте о науке о дыме

«Проще говоря, шалфей очищает воздух от бактерий. Дым шалфея обеспечивает быструю доставку в мозг и эффективное усвоение телом. Ученые обнаружили, что шалфей может очистить до 94 процентов переносимых по воздуху бактерий в космосе и дезинфицировать воздух.Когда шалфей сжигается, он выделяет отрицательные ионы, что улучшает настроение людей. Латинское слово, обозначающее шалфей salvia , образует основу слова heal . Другие качества, которые, как считается, ассоциируются с шалфеем при сожжении, дают мудрость, ясность и повышение духовного осознания ».

Перед сжиганием откройте двери или окна.

«Перед тем, как зажечь, не забудьте открыть дверь или окно, поскольку нежелательная энергия, которую вы пытаетесь очистить, должна иметь путь для выхода.Зачем тебе это нужно? Давайте возьмем урок из восьмиклассного научного класса: представьте, что вы взяли кучу химических соединений и поместили их в банку, закрыли крышку и встряхнули банку. Вы только что создали химическую реакцию, но смеси некуда деваться; поэтому банка может взорваться, треснуть или не завершить свою химическую реакцию из-за недостатка кислорода, сжатия в небольшом пространстве и, по сути, невозможности изменения. Я постоянно использую этот пример со своими клиентами, потому что этот эксперимент аналогичен открытию дверей и окон в пространстве, которое вы пытаетесь очистить.Если вы пытаетесь вывести чью-то токсичную энергию из своего дома после вечеринки после коктейля, после напряженной встречи в конференц-зале на работе или чувствуете, что в вашем пространстве витает дух, этой энергии нужно куда-то уйти.

Когда меня зовет клиент, чтобы он пришел и очистил место, и я слышу, как они говорят мне, что они были мудрыми, и кажется, что паранормальная активность в доме только усилилась после того, как они пошли, я сразу же спрашиваю об окнах и двери. Ошибка новичка! Я также прошу своих клиентов, как только они проветривают помещение и зажгут шалфей, попросить нежелательную энергию покинуть их пространство в их мысленном взоре, а также высказаться вслух.Я прошу их сказать следующее: «Любая энергия, которая не является моей высшей и величайшей пользой, убирается нахуй с любовью, но вам нельзя оставаться здесь. Пожалуйста, выходите через открытое окно / дверь ».

Подготовка к сожжению

« Традиционно люди используют раковину морского ушка, чтобы удерживать шалфей, а затем используют перо, чтобы обмахивать шалфеем и распространять дым по всему пространству при сжигании шалфея. Если вы только начинаете работать с шалфеем, вы можете легко найти наборы шалфея в Интернете или в местном метафизическом магазине. Ракушки морского ушка великолепны благодаря своей форме, их легко держать при ходьбе по помещению, и они могут выдерживать тепло, создаваемое горящими травами. Помните, вы что-то зажигаете в огне, поэтому важно убедиться, что у вас есть правильный контейнер ».

Зажечь осторожно

«Как только вы будете готовы зажечь свой шалфей, возьмите шалфей как можно дальше от горящего конца. Держите шалфей под углом 45 градусов, зажгите шалфей, дайте ему гореть примерно 20 секунд, а затем осторожно задуйте пламя, чтобы вы увидели оранжевые угли на одном конце.Затем вы можете приступить к очистке своего пространства. Иногда клиенты жалуются, что не могут заставить свой шалфей гореть. Если связка шалфея была упакована слишком плотно при изготовлении, то кислород не сможет попасть должным образом, и шалфей не будет гореть. Ослабьте ленту вокруг шалфея, возьмите кончик, который вы зажигаете, и разбейте им о поверхность, чтобы дать ему немного передышки. Это помогает сохранить курение шалфея. Если вы также начали видеть, как тускнеют угли, вы можете осторожно подуть на зажженный конец и не забыть делать это осторожно, в противном случае вы можете отправить золу шалфея на вашу одежду или ковер.»

Рассмотрите альтернативы.

« Спрей шалфей — моя любимая альтернатива, когда я нахожусь в запретной для дыма зоне. С ним легко путешествовать, и он отлично пахнет. Мне очень нравится использовать этот спрей, когда я нахожусь в отелях — подумайте о Сколько энергии людей было вложено в один номер отеля. Угу! Мне больше всего нравится идея от Paper Crane Apothecary. Она называется «Чистый сланец», и это бездымный туман. В нем есть масло шалфея, кристаллические эссенции и пало-Санто масло в нем, которое также является еще одним растением, которое помогает расчистить пространство.Если вам не нравится запах шалфея, вы также можете использовать пало-санто, сладкую траву и копал ».

Туман для удаления дыма Clean Slate

Набор самодельного шалфея + смазка

У меня много вопросов о размазывании, о том, как я это делаю, почему у меня такая привычка и как сделать связку / палку, которой я размазываю. Ваши вопросы побудили меня написать этот пост, поэтому, если у вас все еще есть сомнения после его прочтения, пожалуйста, поделитесь ими со мной до конца сообщения.

ЧТО?

Нанесение мазков — это сжигание специальных целебных трав в рамках очищающего ритуала, направленного на очищение энергий, воздуха или физического пространства.

По словам Марики Мессагер, в «Нуминозе» размазывание можно рассматривать как психический эквивалент «мытья рук перед едой», и это доказано наукой: как утверждает профессор Чандра Наутиял, дым от некоторых трав может даже изменить молекулярную структуру. структура воздуха и энергии. Дым присоединяется к отрицательной энергии, и когда дым рассеивается, рассеиваются и отрицательные энергии.

Исследования показывают, что сжигание некоторых растений может уменьшить количество бактерий в воздухе даже после того, как дым исчез.

Говоря более скептически, при сжигании шалфей и другие травы выделяют отрицательные ионы, которые создают более позитивное настроение. Как? Дым увеличивает поступление кислорода в мозг, вызывая расслабление мышц и, следовательно, более счастливое и расслабленное «я».

Лично я чувствую, как энергия перемещается вокруг меня, когда я размазываю шалфей или пало-санто, и я не пропускаю этот ритуал, по крайней мере, еженедельно. Я использую и пучок самодельного шалфея, и палочку пало-санто, выбирая один из них, когда мне хочется.

КОГДА?

Приятно размазывать до / после лечебных практик, таких как йога, медитация, ритуалы любви к себе, после ссоры, когда вы переезжаете в новое жилое или рабочее место, перед особенным мероприятием, всякий раз, когда вы чувствуете себя подавленным или окружены застоем. энергии.
Вы можете мазать ежедневно, еженедельно или просто, когда захотите. Вы также можете не размазывать, если вам это не нравится, вы не верите или не чувствуете этого, это очень личная практика. Я верю, что вы можете, конечно, подумайте и попробуйте, но, как всегда, это полностью зависит от вас.

КАК?

Мне нравится начинать с намерения, пока я зажигаю палку. Подумайте, что вы хотите очистить, и как вы визуализируете результат.
Вы должны быть в хорошем и спокойном месте / настроении и сосредоточиться на очищении отрицательных энергий и замене их на положительные на протяжении всей церемонии.

Зажгите кончик самодовольного свертка или палку зажигалкой или свечой, позвольте пламени энергично подняться и раздуть горящую сторону, чтобы она начала дымиться (вы не должны продувать его самостоятельно, так как это может загрязнить дым и энергию вся практика).Повторяйте до тех пор, пока не увидите красные чахли, чтобы палка продолжала курить дольше.
Я люблю играть приятную успокаивающую музыку во время церемонии, не рекомендуется использовать резкие звуки.

Всегда начинайте с очищения своей энергии, осторожно размахивая дымом вокруг себя, вверх и вниз, на 360º вокруг себя по часовой стрелке, а затем делайте наоборот. Тем временем попросите, чтобы ваша энергия была очищена и вы не привлекали никакую из «оставшихся» энергии церемонии.

Чтобы размазать дом или комнату, начните с самого дальнего угла и направляйтесь к окнам, чтобы энергия уходила вместе с дымом (окна могут быть открыты).Особое внимание углам, дверям, шкафам. Постоянно сосредотачивайтесь на очищении энергий, визуализируйте, как комната защищается, и хорошие флюиды приходят и остаются. Завершите его произнесением последней запечатывающей молитвы.

Мне нравится начинать с того, что подносить размазывающуюся палку к сердцу, подниматься к голове и спускаться вниз, всегда представляя человека, окруженного теплой любовной энергией. От плеч до талии. Вы можете подвести дым к чакрам и очистить каждую по отдельности.
Мне хочется немного очистить комнату после того, как размазали лицо, чтобы энергии не оставались в комнате.

Положите пучок смазки или палку на огнеупорную поверхность, например песок, землю, ракушку или натуральную керамическую плиту. Я использую оболочку, которая мне нравится, и самая распространенная — это оболочка abolone, но вы не найдете их в Португалии. Не мочите палку и дайте ей продолжаться, пока не выйдет дым, или, очень осторожно, прижмите наконечник для курения к поверхности, чтобы не курить намного дольше. По возможности храните размазываемый материал на открытой полке, рядом с вашими специальными амулетами и выше уровня плеч.

КАК СДЕЛАТЬ НАБОР ШУМА

Сначала это может показаться трудным, но я уверяю вас, что это легко, и вы станете еще лучше с каждым созданным комплектом.

Вам понадобится шалфей и / или другие травы (проверьте здесь список трав и их применение) и длинный кусок хлопковой нити, все натуральные и, желательно, органические.
Соберите шалфей или купите его, всегда органический — ведь вы же ведь не хотите сжигать все эти неприятные химические вещества во время церемонии очищения, верно? — и приготовить еще свежим.Выбирайте самые большие листья и стебли.
Будьте в душевном равновесии, делая связки. Помните, что они будут играть важную роль в очищении всех энергий.

1. Соберите все стебли + листья вместе и возьмите их в руки, держа самые толстые стебли. Держите его плотно и начинайте снизу, пересекая узел с хлопковой нитью, пока не дойдете до верхней части.
2. Скрутите шнур и опустите его, плотно пересекая и следя за тем, чтобы листья не выходили из пучка.Если да, наденьте их и перекиньте на веревку.
3. Очень плотно завяжите узелок у корня — листья высохнут и потеряют объем — и обрежьте концы хлопковой нити. При желании отрежьте верхнюю часть пучка, как показано на фото.
4. Дайте пачке высохнуть в хорошо проветриваемом месте. Вы можете повесить его, чтобы он высох немного быстрее. Когда он полностью высохнет (проверьте интерьер), он готов к использованию.

Я надеюсь, что эта статья помогла демистифицировать смазывание, и что вы попробуете ее хотя бы один раз 🙂

Покажи мне свои наборы, пометив их в instagram с помощью #pleaseconsiderliving .

Как сделать свою собственную палочку для смазывания шалфея …

Практика «размазывания» или «размазывания» существует уже много веков. Возникнув в Америке, эта церемония практиковалась коренными народами. Он включает сжигание священных трав, в некоторых случаях для духовного очищения или благословения.

Хотя особенности церемоний и используемые травы могут широко варьироваться между племенами и нациями, многие используют разновидности шалфея (шалфей обыкновенный или белый шалфей) и кедр ( Palo Santo ), который является местным для их региона.

Ритуалы «размазывания» известны своей способностью очищать энергию, восстанавливать баланс и изгонять негатив. Тысячи лет культуры по всему миру считали, что энергия человека подобна парфюмерии: как только вы соприкасаетесь с чьими-то флюидами, хорошими или плохими, они, как правило, задерживаются на некоторое время.

Я люблю размазать дом после ссоры или когда дети ссорятся. Или у меня были плохие новости или тяжелый день. Это шанс избавиться от негатива и приветствовать мир и ясность.

Даже если вы не знакомы с древней практикой, вы, вероятно, видели пятнистые палочки — вы знаете, те толстые, покрытые листвой связки шалфея , которые появляются в аккаунтах инструкторов йоги в Instagram. Они не должны быть предназначены только для тех, кто занимается велнес-индустрией или немного хиппи-чепухи. Это прекрасная вещь, которую нужно делать и делать.

Я покажу вам, как сделать свой собственный мазок …

Как сделать мазок из шалфея

Вам понадобится:

1. шалфей и любые другие травы или цветы, которые могут вам понравиться.
2. хлопок нить — шпагат натуральный.
3. ножницы
4. Украшение — Иногда я добавляю в конец небольшой кристалл, это добавляет впечатлений.

Прежде всего вам нужно собрать травы и цветы, которые вы собираетесь сжечь в связке палочек. Основная основа — шалфей, и, к счастью, у меня в саду растет куст шалфея. Вы также можете использовать любые травы или древесно-ароматические кустарники, какие только сможете найти. Например:

• лаванда
• розмарин
• лепестков роз
• тимьян
• кедр
• сосна

Попробуй перемешать, скоро ты поймешь, что тебе нравится, а что ужасно пахнет!

Метод:

1. соберите добытые ингредиенты.Возможно, вы захотите связать чистый шалфей или добавить несколько кусочков лаванды. Тебе решать.
2. Завяжите связку у основания надежным узлом.
3. Начиная с центра, оберните веревку по направлению к верху связки, прежде чем вернуться к основе. Обязательно плотно перекрещивайте, но не до того момента, когда вы раздавите содержимое. Обрежьте лишнюю нить.
4. Повесьте сверток вверх ногами в прохладном сухом месте минимум на неделю.
5. А теперь пора размазать! Равномерно зажгите один конец над термоустойчивой миской и дайте ему гореть несколько секунд, прежде чем погасить пламя. Установите намерение и осторожно используйте палочку для курения шалфея, чтобы очистить свое пространство.

Купить этот пост:

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Возможно, вам понравятся эти сообщения:

Пошаговое руководство

Вы заинтересованы в том, чтобы научиться правильному очищению с помощью шалфея? Практика размазывания вашего дома существует еще со времен коренных американцев. Регулярное размазывание своего дома мудрецом может не только отпугнуть злых духов, но и всю оставшуюся плохую энергию.Так что достаньте свою палку шалфея и приступим!

Горящее пятно с кварцем на синем столе

В напряженном, чрезмерно стимулирующем мире, в котором мы живем и работаем, легко выйти из стресса. Еще проще принести эту негативную энергию домой.

Фактически, до 55 процентов американцев сообщают о стрессе ежедневно .

Вам лучше поверить, что этот стресс не остается аккуратно упакованным на своем месте. Он взрывает повсюду — — наши простои, наши личные отношения и многое другое, что затрудняет реализацию наших мечтаний и целей.

Вот почему необходим для ухода за собой, независимо от того, насколько вы заняты. Для многих это включает очищение дома от негативной энергии путем сжигания шалфея.

Продолжайте читать, чтобы узнать о преимуществах очищения шалфеем, а также пошаговое руководство, которое принесет больше мира в вашу жизнь.

Краткая история горящего шалфея

На протяжении тысячелетий культуры по всему миру сжигали растения в духовных и лечебных целях.

Тибетские буддисты практикуют санг пуджу, ритуал, при котором для очищения сжигаются различные благовония и дрова.

Шаманы по всему миру сжигают растения, чтобы очистить энергию и способствовать физическому исцелению.

Что касается, в частности, шалфея, то у коренных народов Северной Америки есть церемония с использованием шалфея, которая называется «Благословение священной дымовой чаши». Отсюда и термин «размазание» шалфейного дыма.

Это духовный обычай, уникальный для местной культуры, до недавнего времени это оспаривалось.

«Очищение» и «смазывание»

Со стороны «очищение» и «смазывание» шалфеем кажется одним и тем же.

Однако необходимо сделать важное различие, чтобы сохранить уважение к культуре коренных народов.

Все сводится к выбору слов.

Нанесение мазков — это особая практика туземцев, которая глубоко связана с духовными обрядами и обычаями. Очищение , с другой стороны, просто акт сжигания растительного вещества, так что его дым может принести пользу всему пространству.

Очищение не является духовным по своей сути и не связано с определенной культурой.

Итак, когда вы используете шалфей для очищения энергии в своем доме, вы должны сказать, что очищает , а не смазывает .

Использование правильной терминологии помогает защитить культуру коренных народов, избегая присвоения.

Тем не менее, используя шалфей или другие драгоценные растения, вы должны подходить к мероприятию с намерением и уважением к тому, что это растение может предложить.

Полезные свойства шалфея

Шалфей (Salvia officinalis ) — это растение шалфей, которое является частью более крупного семейства мятных. Есть разные его разновидности, но многие люди выбирают белый шалфей для очищения.

Его название происходит от латинских слов salvere (что означает «лечить») и salus (что означает «спасение» или «благополучие»).

Это показывает, что дым этого растения использовался для лечения и очищения энергии с тех пор, как оно было впервые названо.

Энергетическая и эмоциональная польза

За сжиганием шалфея стоит несколько метафизических идей.

Во-первых, когда дым поднимается, ваши намерения и благословения растут вместе с ним. Это ставит физический акт в сторону ваших желаний и проявлений.

Например, вы можете сделать свой дом более спокойным. Итак, сжигая шалфей, вы должны помнить об этом и представить, как дым возносит его в реальность.

Второе применение шалфея — очистка воздуха. Считается, что дым шалфея не только просто пахнет небесами, но и выталкивает отрицательную энергию и заменяет ее положительной.

Если вы хотите усилить эти эффекты, медленно работайте над устранением загромождения пространства. Минимализм может иметь большое значение для улучшения вашего психического и физического здоровья, в дополнение к очищению с помощью шалфея.

Физическая польза

Действие шалфея выходит за рамки психологических качеств.

Доказанные антибактериальные и противомикробные свойства означают, что он может улучшить качество воздуха и улучшить иммунную функцию. (Примечание: живые растения в вашем доме тоже делают то же самое.)

Исследования показали, что они также улучшают память, избавляют от депрессии и беспокойства и даже могут помочь вам лучше спать.

В качестве пищевой добавки шалфей используется для лечения проблем с пищеварением и боли во рту или горле.

Легко увидеть, что привнесение в вашу жизнь шалфея будет иметь положительный эффект. Продолжайте читать, чтобы найти пошаговое руководство о том, как выполнять очищение шалфеем, чтобы вы могли очистить свое пространство и воспользоваться его преимуществами.

Принадлежности для очищения шалфея

Чтобы сжечь шалфей, у вас должно быть , чтобы сжечь шалфей .

Покупайте шалфей в качественных источниках, которые уважительно относятся к растению и не собирают чрезмерный урожай.

Чрезмерный сбор урожая становится огромной проблемой, поскольку все больше людей хотят попробовать очищение с помощью шалфея.Итак, проведите исследование и найдите дистрибьютора, который этично выращивает или собирает шалфей.

Вы можете выбрать один из вкладышей и палочек или предварительно упакованный пучок.

В заранее упакованные пучки часто входят другие желаемые травы, такие как можжевельник, кедр или сладкая трава, но вы можете найти их только с шалфеем. Вы также можете найти наборы для сжигания шалфея, в которых есть все необходимое.

Поскольку вы будете использовать его намеренно и создавать свою собственную версию церемонии, будет разумным создать небольшое пространство, где вы сможете его хранить.Вместо того, чтобы бросать его в ящик для мусора, создайте место или пристройку, где вы можете хранить его из уважения.

Вы также можете использовать огнестойкую чашу, чтобы собирать пепел во время горения, чтобы он не повредил ваши вещи. Его можно сделать из глины или использовать ракушку.

Многие люди также используют отдельную емкость, предназначенную для песка. Песок — отличное средство, чтобы погасить горящий шалфей, когда вы закончите с ним.

Наконец, вам понадобится пламя, чтобы зажечь шалфей.Держите свечу под рукой, чтобы вы могли зажигать и снова зажигать шалфей на протяжении всего процесса, не используя временное пламя, такое как зажигалка или спичка.

Установление намерений

Когда у вас есть все необходимое и вы будете готовы к очистке, подумайте о том, что вы надеетесь получить от этого растительного лекарства.

Вы можете придумать фразу или мантру для размышлений до и во время очищения.

Например, вы можете прочесть наизусть: «Я позволяю тому, что мне не служит, улетать прочь».Если вы заболели, возможно, вашим намерением будет здоровье и благополучие.

Вы можете сесть и подумать о намерениях перед тем, как начать. Вы можете записать их, медитировать над ними или просто произнести это в уме, чтобы задать тон.

Даже если вы не считаете себя «духовным» человеком, это даст вашему разуму время расслабиться и забыть о мирских заботах.

Очищение с помощью шалфея

Со всеми этими утками подряд вы можете подготовиться к началу процесса.Откройте окна и двери, чтобы дым уносил негативную энергию.

Затем вы можете зажечь шалфей и дать ему гореть примерно 15 секунд.

Идея состоит в том, чтобы оставить его гореть на это время, чтобы при задувании пламени красный тлеющий уголь все еще оставался там, создавая дым. На этом этапе вы захотите схватить чашу для улавливания золы, чтобы избежать неприятностей.

Многие люди начинают процесс очищения с распыления дыма около сердца, головы, а также вдоль передней и задней части тела.

Оттуда медленно начните ходить по дому, направляя дым в углы комнаты, места, где вы проводите много времени, электронику и зеркала. Потратьте немного больше времени на проходы, помня о своих намерениях на протяжении всего очищения.

Каждый человек индивидуален, поэтому детали того, как вы будете убирать свое пространство, полностью зависит от вас.

Сделайте свой собственный ритуал, выполняя эти основные шаги.

Обойдя каждую часть дома, поблагодарите шалфей и погасите пламя в грязи, миске или миске с песком.Не используйте воду для его тушения, так как влага может доставить вам неприятности, когда вы попытаетесь зажечь его в будущем.

Поместите шалфей в предназначенное для него место и сядьте. Наслаждайтесь ясностью дыма и его намерениями.

Рекомендации по использованию шалфея

Многие люди спрашивают, как часто следует поливать свой дом шалфеем. Это определенно хорошая идея при переезде на новое место или, по крайней мере, каждые несколько месяцев.

Кроме того, вам и вашей интуиции решать, когда вам нужно энергетическое очищение.Регулярно проверяйте себя, чтобы узнать, не чувствуете ли вы стресса, душевности или не нуждаетесь в переменах.

Хотя дым шалфея может показаться отличной идеей для всех, он может быть не лучшей идеей для тех, у кого есть проблемы с дыханием, такие как астма. Дым, как правило, раздражает чувствительные легкие.

В таком случае вы можете создать очищающий спрей с эфирными маслами. Это отличное дополнение к местам, свободным от табачного дыма, например к рабочему месту.

Чтобы приготовить спрей самостоятельно, капните несколько капель эфирного масла шалфея в стеклянную бутылку с распылителем, наполненную водой.Обязательно встряхивайте его каждый раз, когда используете, так как произойдет разделение.

Создавайте ритуалы для улучшения вашего благополучия

Теперь, когда вы знаете все тонкости очищения с помощью мудрецов, вы можете попробовать его на себе.

Суть всего в том, что есть способы позаботиться о себе и своем пространстве, чтобы улучшить все аспекты своей жизни (включая работу).

Ознакомьтесь с другими статьями в блогах, чтобы улучшить свою личную и профессиональную жизнь, чтобы быть максимально здоровым и успешным.Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь обращаться к нам.

Создание связки шалфея, чтобы размазать космос — Земля для Кэти

Иногда кажется, что у космоса плохая энергия, и смазывание шалфеем может помочь улучшить настроение. Смазывание шалфея — это ритуальная практика сжигания сушеных листьев шалфея и других трав, позволяя дыму очищать и очищать дом, офис или даже человека. Некоторые люди считают, что дым, исходящий от трав, может помочь заменить отрицательную энергию положительной и целительной.Он исходит из традиционной церемонии исцеления коренных американцев, чтобы помочь уйти плохим эмоциям и злой энергии.

Как сделать связку шалфея

Возьмите около 50 свежих листьев шалфея из растения шалфей и свяжите их вместе с помощью веревки. Вы также можете добавить несколько веточек розмарина, лаванды, мяты и других трав, которые сочтете нужными в свой пучок, по своему желанию. Повесьте травы вверх дном, чтобы они высохли около двух недель. После высыхания соберите все травы вместе в виде палочки длиной не менее 8 дюймов.

Как размазать дом или офисное пространство с помощью шалфея

Это полезно сделать, когда вы переезжаете в новое место или когда вы чувствуете, что кто-то или что-то с ядовитой энергией побывало в вашем помещении. Это даже хорошая идея, если произошло негативное событие, такое как болезнь, развод или неприятный спор, и вы хотите избавиться от его плохой энергии. Некоторые люди могут также захотеть размазать пространство перед практикой йоги или медитации.

Вот что делать с вашим набором шалфея.

В металлической или стеклянной миске зажгите один конец связки шалфея, которую вы сделали. Если появится реальное пламя, задуйте его, чтобы оно только дымилось, а не горело. Возьмите незажженный конец и осторожно обойдите свое пространство, позволяя дыму от шалфея подниматься в воздух. Представьте, как его дым очищает пространство от негативных или темных энергий. Продолжайте держать чашу, в которой вы зажгли сверток, над дымящимися травами, чтобы поймать падающие кусочки. Будьте осторожны, не допускайте попадания связки шалфея или его праха в непосредственной близости от легковоспламеняющихся предметов, таких как мебель и шторы.Если пучок шалфея перестал дымиться, вы можете снова зажечь его в миске, только убедитесь, что в травах нет огня, только дым. Если сверток тлеет у вас в руке, положите сверток обратно в миску. Поднесите таз к раковине и залейте водой, чтобы убедиться, что пламя погасло.

Как размазать человека

Иногда человеку кажется, что ему нужно избавиться от негативной энергии из своего тела. Смазывать человека шалфеем — все равно, что принимать метафизически очищающий душ.Во-первых, попросите человека, которого размазывают, принять спокойную медитативную позу. Зажгите пучок шалфея в стеклянной или металлической миске и задуйте любое пламя, оставив только дым, выходящий из пучка. Медленно направьте дым шалфея от ног человека вверх к его голове, примерно в двух футах от его тела. Повторите это движение несколько раз, пока вы представляете, как очищается энергия человека. Будьте осторожны, чтобы не поднести горящий пучок шалфея к их волосам или одежде. Когда вы закончите, положите пучок шалфея обратно в миску и отнесите его в раковину, чтобы залить водой, чтобы погасить возможное пламя или угли.

Автор: Кэти Садовски, магистр ароматерапии, зарегистрированный ароматерапевт, LMT

На фото ниже: Сейчас конец мая, и шалфей в изобилии растет в моем часто поливаемом закопанном горшке, который получает только утреннее полное солнце. Даллас, Техас, да.

Как ухаживать за домом

Представьте себе: вы украсили свое пространство футболкой, тщательно продумав декор и цветовую схему сверху вниз. Вы делаете шаг назад, чтобы полюбоваться своей работой, полностью ожидая расслабиться, расслабиться и насладиться плодами своего труда.Но есть еще один последний шаг, который вы должны рассмотреть, чтобы убедиться, что фраза «хорошо выглядеть, хорошо себя чувствовать» применима к вашим готовым раскопкам.

Мы говорим об очистке энергии с помощью шалфея и пало-санто, чтобы изгнать негатив и действительно вернуть домой хорошие вибрации. За духовностью стоит также наука: при сгорании дым шалфея выделяет ионы, которые изменяют состав воздуха и вызывают улучшение настроения. Сжигание шалфея не только отлично снимает стресс, но и может быть мощным духовным ритуалом и практикой ухода за собой.

Мы обратились к редактору журнала и музыкальному журналисту, ставшему акупунктуристом и травником Жизель Васфи, чтобы узнать, как именно обработать свой дом шалфеем, а также узнать, как лучше всего и когда его сжечь, как хранить шалфей и почему это работает — на вас самих. , ваше жилое пространство и даже ваш телефон.

За духовностью стоит наука: дым шалфея выделяет ионы, которые снижают стресс.

Сжигание шалфея — могущественный ритуал

Ритуал сжигания шалфея уходит корнями в индейские традиции.Сегодня люди сжигают шалфей и другие святые травы, чтобы очистить пространство или окружающую среду от негативной энергии, чтобы обрести мудрость и ясность, а также способствовать исцелению. Намерение — это все в этом ритуале, поэтому, прежде чем загораться, спросите себя, что вы пытаетесь очистить, / или исцелить, или отпустить — в своем пространстве и в себе самом.

Шалфей, полынь и кедр, о мой

Белый шалфей — довольно распространенный сорт, используемый для очистки космоса, но вы также можете использовать пучки кедра или трав, таких как полынь.Какой бы материал вы ни выбрали, все зависит от намерения. В идеале, ищите источник, который собирает свои травы этично и ответственно, чтобы улучшить вашу практику (например, набор белого шалфея, который мы продаем от калифорнийского бренда Juniper Ridge).

Лучшее время для шалфея — когда захочешь

Переезд в новый дом или офис — идеальное время, чтобы сжечь шалфей, чтобы очистить энергию предыдущего владельца и установить собственное намерение относительно этого пространства. Тем не менее, вы можете полить свой дом в любое время, когда почувствуете, что вам нужно, хотите ли вы энергетически перезагрузиться или просто немного расслабиться.Также рекомендуется проводить сеанс после развлечения или встречи с людьми.

«В моей клинике я делаю это между пациентами. Но вместо того, чтобы использовать дым в офисе, я специально создал ароматерапевтический спрей REMIX Clear для очищения от негативной энергии ». Спрей, изготовленный из шалфея, розы и эвкалипта, является отличной альтернативой для очистки пространства в местах, где зажигание огня может быть нецелесообразным (например, в офисе). Жизель даже умудряется над своим компьютером и iPhone. «Им определенно это нужно!»

Как украсить дом 101

Зажгите один конец жезла.Осторожно дайте пламени погаснуть, чтобы кончики засохших листьев медленно тлели, и дайте дыму подняться вверх. Вы можете подуть в конец, чтобы выпустить больше дыма и раздуть тление, но держите лицо подальше (не менее двух футов), потому что маленькие искры пепла обычно отламываются, и вы не хотите, чтобы они летели в вашем теле. лицо.

Начните путешествовать по своему пространству и по разным комнатам, помня о своем намерении. Начать с одного угла и «подтолкнуть» энергию к двери может быть хорошим способом выпустить плохие флюиды.Уделяйте особое внимание волнам в углах и возле зеркал, а также в местах с интенсивным движением, таких как коридоры и дверные проемы. Также обратите особое внимание на окна.

Вы можете выразить здесь свое махание, но всегда помните, что вы держите горящий предмет. Кроме того, следите за этим выпавшим пеплом и немедленно тушите его. Используйте раковину морского морского ушка или другую огнеупорную посуду, чтобы собирать пепел на ходу.

Безопасное хранение шалфея

После очистки и очищения потушите палочку шалфея, осторожно вдавив ее в раковину морского ушка или глиняную посуду, стеклянную миску или пепельницу.Вы также можете позволить ему сгореть самостоятельно. Некоторым людям нравится подождать 20-30 минут, чтобы дым шалфея достиг максимальной активности. Затем откройте все окна и входную дверь, чтобы выпустить всю эту застрявшую энергию.

Завершите аромат ладаном или пало-санто

Теперь, когда вы очистили энергию и создали новое, чистое пространство, наполните его своими собственными позитивными мыслями и намерениями. Сжигание вашего любимого ладана или дерева пало-санто — отличный способ сделать это; Между очищающими способностями шалфея и целительными, поднимающими настроение свойствами пало-санто они действительно представляют собой динамичный дуэт.«К тому же соседи наверняка сочтут тебя интересным!» — говорит Жизель.

Чтобы узнать больше о других ароматах и ​​вариантах ароматических палочек, ознакомьтесь с нашей коллекцией уникальных свечей и ароматов для дома.

Как правильно помыслить дом, по мнению специалистов

Независимо от того, был ли у вас absolute худший день на работе или драка в стиле средней школы с вашим лучшим другом, иногда вам просто нужно выделить момент, чтобы очистить свою жизнь от плохой энергии. (Эй, в некоторых вещах я могу поддержать Гвинет.И вот тут-то и появляется шалфей.

«Это похоже на нажатие кнопки обновления вашего духа», — говорит Дебора Ханекамп, основательница Mama Medicine , альтернативной оздоровительной компании в Нью-Йорке. И не только ваш дух от этого выиграет: исследование 2007 года, опубликованное в журнале Journal of Ethnopharmacol , связывало сжигание шалфея (также известное как размазывание шалфея) с уменьшением количества переносимых по воздуху бактерий, а это означает, что оно может помочь вам начать все сначала.

Вот все, что вам нужно знать о том, как изгнать плохую джуджу и очистить воздух… буквально .

Что на самом деле размазание шалфея делает с моим домом?

Хотя это может показаться практикой Нью Эйдж, которую твоя крутая тетя в основном изобрела в 60-х, люди веками сжигали шалфей для духовного очищения. По словам Ханекампа, в частности, белый шалфей использовался в ритуалах очищения индейскими племенами на юго-западе США.

Его по-прежнему считают полезным растением, когда кто-то хочет очистить свою личную энергию или энергию в своем доме.По словам Ханекампа, шалфей не только помогает избавиться от плохих флюидов в пространстве, но также дает вам ощущение спокойствия и умиротворения. (Да, пожалуйста.)

Каковы еще преимущества сжигания шалфея?

Благоухание вашего дома не только духовное. Шалфей считается невероятно очищающим и способен выводить многие токсины, которыми вы дышите каждый день, включая пары краски, химикаты и моющие средства. Он также обладает антибактериальными свойствами и может помочь смягчить последствия воздействия пыли, пыльцы и плесени (идеально подходит для всех тех, кто страдает аллергией!).

Фактически, согласно Ханекампу, существуют исторические сообщения о людях, сжигающих шалфей для очистки воздуха во время вспышки бубонной чумы в Великобритании. Предположительно, трава использовалась, чтобы очистить воздух от микробов.

«Белый шалфей — это не просто то, во что нужно верить, чтобы он работал», — объясняет Ханекамп. «Он также очищает молекулы воздуха, которым мы дышим».

Между прочим, вам не обязательно использовать белый шалфей для очистки вашего дома (в конце концов, это ваше место ), но это трава, наиболее часто ассоциируемая с этой практикой, говорит она.Если вы живете на северо-востоке, Ханекамп предлагает также попробовать полынь, так как она в изобилии растет в этом регионе и даст вам возможность сделать небольшую очистку своими руками.

Хорошо, я внутри. Как мне очистить свой дом?

Первый шаг — убедиться, что ваши окна открыты (вы хотите дать этой негативной энергии выход, да!). Затем встаньте у входной двери со связкой белого шалфея, в идеале того, который был собран с соблюдением принципов устойчивого развития (ну вы знаете, для всех #goodvibes).Ханекамп рекомендует установить намерение перед тем, как начать, особенно если вы только что переехали и впервые размазываете свое место.

Подумайте об энергии, которой вы хотите себя окружить, и о том, что вы хотите создать и культивировать в своем пространстве. Будь то спокойствие на уровне класса йоги или мотивация в нормандском стиле (извините, пришлось), возможности безграничны.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Когда будете готовы, зажгите шалфей. Только не забудьте задуть пламя, как только сверток начнет дымиться. Вы ищете устойчивое тление, а здесь , а не — лесной пожар.

Начните с размазывания себя, направляя дым по телу, прежде чем переходить в каждую комнату. Пропустите дым из угла в угол, прежде чем в конечном итоге вернуться к передней части дома.

Как часто следует размазывать шалфеем свое место?

Комплект для смазывания

JL Local
амазонка.ком

15,98 долл. США

Вам не нужно придерживаться регулярного расписания, очищая свой дом — это действительно то, что вы можете делать, когда хотите чувствовать себя немного более спокойным и защищенным в своей жизни.

Предстоит масштабная презентация работы? Мудрец. Раздражающее посещение родственников? Мудрец. Внезапный приступ содрогания, вспоминая тот раз, когда вы закончили тем, что сказали «качать» в стиле Кэди Херон? Saaage.

Ханекамп говорит, что шалфей можно использовать во всех ситуациях, в том числе в рутинных ситуациях, когда вы просто хотите сместить свою энергию после тяжелого дня, а также в важных, изменяющих жизнь или веховых обстоятельствах, таких как переезд в новый дом или деловые отношения. с плохим разрывом.

Как именно шалфей очищает негативную энергию?

Согласно Ханекампу, сила шалфея исходит из его духа. Поскольку шалфей — это растение, он, как и все живые существа, обладает духом, и шалфей идеально воплощает свое имя, предлагая миру мудрую и защитную энергию.

«Мудрец переносит нас в место осознания, которое исходит из мудрости, внимательности, знания и перезагрузки себя, в конечном итоге возвращая себя в настоящий момент», — объясняет Ханекамп.«Таким образом, отрицательная энергия не может прикрепиться к нам, потому что отрицательной энергии некуда идти вокруг нас. Так что имеет , чтобы выйти из окна».

И согласитесь — это единственное место, где должна быть отрицательная энергия.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

.