Содержание
Лимонник. Посадка и уход — Мегасад
Выращивание лимонника китайского и уход за ним осуществляется не только в лекарственных целях, но и для украшения участка, поскольку растение обладает высокими декоративными качествами.
Осенью лимонник высаживают в октябре, а весной посадку производят в конце апреля или начале мая. Профессионалы рекомендуют сажать сразу как минимум три растения на расстоянии 1м друг от друга. Если вы хотите вырастить лиану рядом с домом, отступите от стены 1-1,5 м, чтобы на лимонник не капала вода с крыши.
Самым важным правилом для лимонника китайского является хороший дренаж почвы. Иногда необходимо просто насыпать небольшую грядку, что искусственно создать условия своеобразной сухости почвы. Высаживать лимонник китайский необходимо в 50 см друг от друга.
Посадка лимонника китайского подразумевает высаживание саженцев на глубину, в которой они произрастали раньше, т.е. корневая шейка растения должна располагаться над почвой. Самим лианам необходимо в обязательном порядке обеспечить опору, по которой растение будет расти и хотя лимонник китайский достаточно теневынослив, но для плодоношения ему необходимо солнышко.
Посадочную яму для лимонника китайского копают диаметром 60-70 см и глубиной не менее 40 см. На дно укладывают слой дренажа из керамзита, битого кирпича или щебня толщиной 10 см, а для заполнения ямы готовят почвенную смесь из равных частей перегноя, листового компоста и дерновой земли, добавив в нее 200 г суперфосфата, полкилограмма древесной золы и тщательно перемешав. Перед посадкой на дренажный слой насыпают горкой почвенную смесь. Окуните корни саженца в глиняную болтушку, на ведро которой следует добавить 1 л коровяка, и расположите растение на холмике таким образом, чтобы его корневая шейка после посадки оказалась на уровне поверхности. Расправьте корни лимонника и заполните яму подготовленным плодородным грунтом. Затем утрамбуйте почву в приствольном круге и обильно полейте, а когда вода впитается, засыпьте прикорневую лунку перегноем или торфом. Саженцы китайского лимонника приживаются очень быстро, но желательно поначалу защищать их от яркого солнца, обеспечить регулярный полив и вечерние опрыскивание в сухую погоду.
Обрезают лимонник летом или осенью. Весенняя обрезка вызывает «плач» побегов и их иссушение.Чтобы лимонник не заражался грибными болезнями, необходимо тщательно удалять опавшую листву из-под растений, а в конце апреля опрыскивать лианы бордоской жидкостью.
На зиму иногда рекомендуют снимать лиану с опор, но, во-первых, это очень сложно осуществить практически: стебли обвивают и заплетают их довольно плотно; во-вторых, в природных условиях — в тайге — лимонник переносит даже очень суровые зимы, естественно, на своих природных опорах и без дополнительных укрытий. Почву под лианой на зиму можно дополнительно замульчировать (подсыпать перегноя). На практике этому растению вредят не столько морозы зимой — к ним оно привычно — сколько поздние возвратные заморозки, которых на его родине практически не бывает. Весенние холода могут повредить бутоны и цветки, и урожая не будет.
Посадка лимонника китайского, в том числе семенами
Китайский лимонник представляет собой декоративную лиану с блестящими коричневыми стеблями и круглыми сочно-зелёными листьями. Растение способно украсить беседку, террасу или любую вертикальную поверхность густой ажурной листвой. Помимо этого у лимонника полезные ягоды. Да и само растение принадлежит к лекарственной группе. В естественной среде обитания эта лиана размножается с помощью семян и корневых отводков. кроме того, садоводы приспособились получать новые растения также делением куста и черенкованием.
Готовим семена с осени, растим рассаду к весне
Семена заготавливаются сразу же после сбора ягод. Для этого необходимы самые вызревшие плоды. Свежие ягоды разминают и перетирают через сито или отжимают через несколько слоёв марли. От остатков мякоти их проще отделить, смешав с песком, а затем тщательно промыв и подсушив.
Не стоит хранить просушенные семена более года, иначе их всхожесть будет очень плохая.
Высеивать семена можно и сразу же после сбора, т. е. осенью. Однако в плодах часто встречаются недоразвитые зародыши, всхожесть в таких случаях обычно не превышает 25 %. Поэтому сажать лимонник рекомендуется весной после специальной обработки семян.
В ягодах китайского лимонника нередко встречаются недоразвитые семена
Семенной материал необходимо стратифицировать. Это делается по следующей технологии:
- На последней неделе января семена замачиваются в воде.
- Воду нужно менять каждый день, при этом выбрасывая всплывшие зёрнышки.
- Набухшие семена смешиваются в ёмкости с влажным песком.
- Держатся в течение первого месяца при температуре 18–20 °C, на втором месяце при температуре 3–5 °C, на третьем — 8–10 °C.
- Периодически ёмкость нужно открывать для проветривания и увлажнять песок при пересыхании.
- Высевать необходимо не позднее конца апреля.
Во время подобной процедуры семена дозревают, и всхожесть может достигать 80–90 %. Важно выдержать все временные интервалы, иначе семена могут не взойти.
Посев производится в специально подготовленный субстрат, состоящий из двух частей дерновой земли, а также песка и перегноя, взятых по одной части. На грядке делаются бороздки глубиной 1,5–2 см на расстоянии 15–20 см друг от друга, в которые высеиваются семена. Затем поверхность гряды разравнивается, поливается и мульчируется торфом или перегноем.
В регионах с более холодными климатическими условиями рекомендуется высевать семена лимонника в ящики, которые до появления первых всходов прикрывают бумагой. Затем ящики можно выставить на подоконник, но от прямых солнечных лучей сеянцы нужно притенять. Когда ростки обзаведутся 5–6 постоянными листочками, их можно высаживать в грунт.
Для успешного развития саженцев лимонника место для посадки следует выбирать с учётом всех необходимых требований
Когда появятся всходы, их нужно прикрывать от яркого солнца, регулярно опрыскивать дважды в день (утром и вечером), поливать по мере необходимости, пропалывать и рыхлить почву между рядами. В первый год жизни сеянцы растут довольно медленно, достигают всего 5–6 см в высоту.
На второй и третий год корневая система активно наращивается, осенью третьего года саженцы могут достигать в высоту полуметра. На четвёртом году молодняк уже можно высаживать на постоянные места. Необходимо обеспечивать лианы опорами для появляющихся вьющихся побегов. Цвести сеянцы начинают не ранее 5–6 лет.
Лимонник прочно обвивает любую опору и годится для озеленения арок или беседок
Размножение семенами является наиболее предпочтительным способом, так как выращенные однодомные растения гораздо лучше плодоносят.
Вегетативное размножение
Кроме размножения семенами есть и другие способы получения молодых растений лимонника китайского. Рассмотрим подробнее вегетативные методы размножения:
- Черенкование. Черенки нарезаются в начале лета из полуодревесневших побегов, которые имеют зеленовато-бурый цвет. В каждом черенке должно быть не менее 3–4 почек. Подержав их два дня в воде, черенки высаживают в теплицу и присыпают толстым слоем песка. При этом нижняя почка должна обязательно оказаться в земле, а самая верхняя выше уровня грунта на 5 см. Затем посадки укрывают любым садовым материалом и до осени не открывают. Полив совершается через ткань. На зиму черенки выкапываются и размещаются в ящике с влажными опилками, который хранится в подвальном помещении или погребе.
- Корневые отростки. Размножение корневой порослью является практически самым эффективным способом. Отростки весной аккуратно откапываются от материнского растения и высаживаются на доращивание.
- Деление куста. Для этого придётся выкапывать материнский куст. Проводить эту процедуру лучше всего весной, осеннее деление может оказаться губительным для растения. От основного корневища отделяют отрезки корней длиной около 10 см, имеющие не менее двух почек. Корешки высаживают в плодородный и рыхлый грунт на грядку или в теплицу. Рассаживать можно будет на будущий год.
- Отводки. Молодые прошлогодние побеги весной пригибают к земле, прикапывают и прижимают колышками. Верхушку при этом необходимо привязать к опоре. Через 2 года отпрыск отделяется и пересаживается в нужное место.
Видео: размножение китайского лимонника
Выбор места и времени посадки
Китайский лимонник — довольно неприхотливое растение. Его следует высаживать в хорошо освещённых местах. Он любит прямые солнечные лучи, но при этом нижняя часть должна находиться в полутени, так как растение очень чувствительно к пересыханию почвы. Отметим также, что лимонник гораздо лучше растёт в защищённых от ветра местах.
Китайский лимонник нормально переносит тень, но хорошо плодоносит только при достаточном освещении
Лимоннику подойдут места около строений, заборов, беседок и прочих дачных конструкций. В южных регионах растения рекомендуется размещать с восточной стороны, а в регионах с более холодным климатом для них более подойдут участки с западной стороны от садовых построек. Следует высаживать лиану на расстоянии не менее 1 м от стен строений, так как в противном случае дождевая вода с крыши будет заливать корневую систему, что крайне негативно скажется на самочувствии растения.
Посадку лучше всего проводить в весеннее время, используя для этого саженцы возрастом 2–3 года, они считаются самыми жизнеспособными. Их корневая система отлично развита, а рост при этом ещё совсем небольшой (не более 10–15 см). В южных регионах допустима и поздняя осенняя высадка, которая осуществляется в октябре.
Видео: посадка китайского лимонника на западной и восточной стороне
Сажаем лиану на постоянное место
Порядок действий несложен:
- Выкапываются траншеи или ямы глубиной около 40 см и шириной 60 см.
- На дно выкладывается дренажный слой толщиной не менее 10 см, состоящий и битого кирпича, керамзита или щебня.
- Субстрат составляется из дерновой земли, листового компоста и перегноя, взятых в равных пропорциях. В состав рекомендуется добавить древесную золу и суперфосфат. Смесью заполняются посадочные места, куда затем высаживаются молоденькие саженцы. Корневая шейка ни в коем случае не должна заглубляться.
- После обильного полива растения нужно мульчировать перегноем или торфом.
Уход будет заключаться в защите от прямых солнечных лучей, регулярном поливе, удалении сорняков, рыхлении и опрыскивании по мере необходимости. Опытные садоводы рекомендуют высаживать не менее трёх саженцев на расстоянии около 1 м друг от друга, так они будут лучше опыляться и обильнее плодоносить.
Подробнее об уходе в нашей статье — Лимонник китайский: описание растения и рекомендации по уходу.
Выращивать изящный кустарник нужно на прочной изгороди
Очень важно сразу же обеспечить лиане прочную опору, по которой она будет взбираться наверх. Опора должна быть высотой 2,5–3 м и выдерживать весьма существенную массу листьев будущего растения.
Упавшие на землю ветки или находящиеся постоянно в тени, не будут плодоносить.
Особенности посадки на Украине
Наиболее благоприятными для роста китайского лимонника считаются рыхлые, лёгкие и плодородные грунты. Засуху и повышенные температуры он переносит с трудом, поэтому выращивание этой культуры на территории Украины имеет некоторые особенности. В западных и северных областях подходящие условия для выращивания этого растения, а в южных и восточных регионах придётся приложить больше усилий. Почва, куда будет высаживаться лиана, должна быть рыхлой и водопроницаемой. В неё следует добавить песок, перегной, компост и минеральные удобрения. Растению потребуется регулярный обильный полив и опрыскивания кроны.
При создании подходящих условий и хорошем уходе китайский лимонник станет отличным украшением сада или дачного участка. А также порадует своих хозяев обильным урожаем очень полезных ягод и подарит возможность насладиться пряным, ароматным чаем из нежных листьев.
Меня зовут Светлана, мне 49 лет. По образованию инженер.
Оцените статью:
Поделитесь с друзьями!
Лимонник китайский в вашем саду
Родиной этого уникального растения считаются – Китай, северная часть Корейского полуострова, Дальний Восток, Сахалин и Курильские острова. В Китае его называют «ву-вэй-тзи», что в дословном переводе означает «плод с пятью вкусами». И на самом деле если распробовать ягоду лимонника, то можно почувствовать, что кожица у нее кислая, мякоть – сладкая, семечки – горьковатые и терпкие, а сок – солоноватый.
Лимонник китайский представляет собой вьющуюся лиану, которая в длину может достигать 15 м. Стебель у нее довольно тонкий – не более 3 см в диаметре. Красивые резные темно-зеленые листья снизу имеют светлую салатовую окраску.
Нежные цветки, покрывающие всю лиану, как будто вылеплены из воска рукой искусного мастера. По форме они напоминают некрупные ослепительно белые магнолии, которые к концу цветения становятся нежно-розовыми. Цветение начинается в конце июня и заканчивается к середине июля.
Ягоды лимонника китайского некрупные, яркого рубинового цвета. Они собраны в длинные кисти (длиной до 15 см), напоминающие виноградные грозди. Внутри находится одно, а иногда даже два крупных семени.
Листья, цветки и ягоды лимонника китайского обладают тонким цитрусовым ароматом. Урожай созревает в конце августа – начале сентября. Средняя урожайность составляет 4 кг с одного растения.
Лимонник китайский – двудомное растение, поэтому рядом нужно сажать мужские и женские особи. В идеале – на один мужской высаживают три женских саженца.
Лимонник китайский – ценное лекарственное и необыкновенно декоративное растение. Поэтому он служит не только «лекарем от ста болезней», как называют его японцы, но и дивным украшением сада.
В этой статье мы расскажем о том, как правильно посадить лимонник китайский и как за ним ухаживать.
ВОЛШЕБНАЯ СИЛА ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО
Лимонник китайский уже больше пятнадцати веков используется в восточной народной медицине, где по целебным свойствам его приравнивают к женьшеню.
В ягодах лимонника содержатся: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е; микроэлементы – фосфор, кальций, магний, калий, йод, железо, медь, цинк, никель, сера, селен, германий, титан; органические кислоты – яблочная, лимонная, винная; полезные вещества – полисахариды, дубильные вещества, флавоноиды, антиоксиданты, сапонины, эфирные масла.
Необыкновенной целительной силой обладают не только ягоды, но также листья, кора, семена и корни растения, которые кроме вышеперечисленных, содержат еще и природные антибиотики, альдегиды, кетоны, антоцианы, смолы и катехины.
Дальневосточные охотники, отправляясь в многодневные походы, обязательно берут с собой сушеные плоды лимонника, употребление которых позволяет больше недели обходиться без пищи и не терять сил.
Регулярный прием ягод лимонника омолаживает организм, препятствует старению клеток, нормализует работу щитовидной железы и сердечнососудистой системы, укрепляет стенки сосудов головного мозга, улучшает остроту зрения, нормализуют протромбин и сахар в крови, улучшает работу печени и мочеполовой системы.
Так же, как и женьшень, лимонник китайский повышает жизненный тонус организма и улучшает его сопротивляемость. Это средство незаменимо при сильных физических и эмоциональных нагрузках.
В годы Великой Отечественной войны препараты из лимонника китайского спасли сотни тысяч жизней тяжело раненых бойцов и истощенных блокадой ленинградцев. А военные летчики, отправляясь на ночные вылеты, обязательно пили настойку из ягод лимонника китайского для повышения остроты зрения.
Сырье для этих препаратов собирали в дальневосточных лесах нашей страны, в Амурской области, Хабаровском и Приморском краях и на Сахалине.
ПОСАДКА ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО
Сажать лимонник китайский можно и весной (в начале мая), и ранней осенью (до 20 сентября). На «прямом» солнце он растет плохо. Лучше выбрать для него место в рассеянной полутени.
Поскольку лимонник китайский представляет собой длинную лиану, при посадке необходимо сразу подготовить для него опору (мы уже писали об этом в статье «Как вырастить клематис»). Лучше всего разместить саженцы около стены дома, гаража или беседки. Можно соорудить для них специальную шпалеру. Самый легкий вариант – вкопать вдоль посадок лимонника трехметровые столбы и натянуть на них на разной высоте в 3 ряда шнуры или проволоку в оплетке.
По мере роста лиан, их привязывают к шпалере, формируя таким образом очень красивую декоративную стену, которая потрясающе смотрится и во время цветения, и в период созревания ягод.
При посадке возле дома или беседки следует отступить от строения 1,5 м, чтобы вода с крыши не попадала на растения. В противном случае они просто погибнут от загнивания.
Почва лимоннику нужна легкая, рыхлая, богатая органикой с нейтральной или слабокислой реакцией. Посадочные ямы для него копают глубиной 60 и диаметром 50 см. На дно обязательно укладывают дренаж из щебня или битого кирпича, перемешанных с песком в равных количествах, слоем 15 см.
При посадке корневую шейку заглубляют на 4 см в землю, чтобы у саженцев быстрее образовывались придаточные корни. Расстояние между растениями в ряду – 1,6 м. Посадочные ямы заполняют смесью, состоящей из компоста, плодородной земли, песка и перепревшего навоза в равных количествах.
В эту смесь добавляют калийно-фосфорные удобрения (сернокислый калий и суперфосфат) и стакан доломитовой муки под каждое растение. Посадки хорошо поливают и мульчируют соломой, сеном или свежескошенной травой.
УХОД ЗА ЛИМОННИКОМ КИТАЙСКИМ
Лимонник китайский очень неприхотлив. Уход ему требуется минимальный. К тому же он обладает повышенной жизнестойкостью и не реагирует на такие отрицательные факторы внешней среды, как засуха, проливные дожди, весенние заморозки и сильные зимние морозы.
Он практически не поражается вредителями и болезнями, поэтому ему не нужны даже профилактические опрыскивания химическими средствами защиты растений.
В первые три года после посадки у растений активно развивается корневая система. Она мощная, сильно мочковатая и располагается в верхнем плодородном слое почвы (на глубине до 12 см). Такое строение корней требует регулярных поливов и осторожности при рыхлении почвы под кустами.
Органические и минеральные удобрения под лимонник китайский рекомендуется вносить поверхностно, рассыпая их под лианами и очень осторожно заделывая в землю небольшими граблями и сразу обильно поливая.
Минеральные удобрения начинают вносить на третий год после посадки.
Весной, как только растает снег, лианы удобряют раствором мочевины. В это же время первый раз подкармливают и фосфорно-калийными удобрениями.
Осенью под лимонник китайский вносят готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур.
Органические удобрения (компост, перепревший навоз, навозную жижу) растениям дают перед началом цветения и после образования завязей.
Лимоннику нужны регулярные поливы, чтобы земля вокруг растений всегда была хорошо увлажнена на глубину корнеобитаемого слоя (до 15 см). Но нельзя допускать, чтобы вода стояла под лианами. Такой застой может привести к загниванию корневой шейки и гибели растений.
Лимонник китайский – морозостойкое растение, которое выдерживает зимнее понижение температуры до -42 градусов. Однако в первые 5 лет рекомендуется снимать лианы с опор и осторожно раскладывать на слой опавших листьев или елового лапника, а сверху укрывать теми же материалами слоем 30 см.
Взрослые растения с опор можно не снимать. Они прекрасно зимуют и на шпалере. И укрывать их корневую систему тоже не обязательно.
ПОСАДИТЕ ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ
Мы много лет выращиваем саженцы крупноплодного лимонника китайского на своих полях. Очень рекомендуем вам посадить их на своем участке и получить целый кладезь витаминов и полезных веществ для укрепления здоровья и продления молодости.
Лимонник китайский — выращиваем в Подмосковье: посадка, уход за растением
Дальний Восток славится своей природой и именно оттуда родом так полюбившийся многим лимонник китайский. Это удивительное растение давно пользуется заслуженной славой среди охотников и моряков, ведь ее ягоды придают силы. В приморье лимонник выращивают почти в каждом дворе, но и в условиях Подмосковья этот подарок природы можно с успехом культивировать.
Конечно, для этого необходимо будет приложить некоторые усилия, но они с лихвой окупятся.
Сорта для Подмосковья
Лимонник китайский, фото которого можно часто встретить на просторах интернета, прекрасно себя чувствует в подмосковном климате. Но чтобы получать хороший урожай любого растения, нужно знать какой сорт выбрать. В плане лимонника китайского у садоводов выбор небольшой, всего существует два окультуренных сорта:
- Первенец – это двухметровая лиана с цилиндрическими кистями плодов, в каждой из которых около 40 ягод;
- Садовый -1. Более длинный собрат сорту «Первенец» с длиной ветвей до 5 метров. Ягоды крупные и очень кислые.
Оба сорта дают урожай в конце лета. При этом их можно довольно легко выращивать в условиях подмосковного климата, главное, правильно проводить уход.
Где и как сажать
Многие интересуются такой проблемой, как лимонник китайский выращивания и уход, но, прежде чем этим заняться, нужно растение посадить. В первую очередь стоит правильно выбрать место, и тут нужно учитывать особенности ягоды. Лимонник не любит ветра, к тому же он довольно теплолюбивый. Поэтому лучше всего высаживать растение вдоль забора. Здесь он будет защищен от сквозняков.
Очень часто лимонник китайский сажают вдоль стен. Если это сделать вокруг дачной беседки, то растение не только будет давать вам урожай, но и украсит участок. Но высаживая вдоль стен домов и сооружений нужно соблюдать одну рекомендацию от специалистов – сделайте отступ в 1,5 метра. В этом случае капли стекающие с крыши не будут попадать на корни, и лимонник будет расти более эффективно.
Лимонник китайский размножается с помощью черенков (можно воспользоваться семенами, но такой процесс довольно долог и сложен). Для их посадки нужно подготовить небольшую яму, с диаметром в полметра и глубиной в 40 сантиметров. На дне нужно устроить слой дренажа. Для этого прекрасно подходят природные камни или битый кирпич с небольшими фракциями.
Чтобы выращивание куста проходило без проблем, нужно для засыпки лунки использовать не простой грунт, а специально приготовленную смесь. В ее составе будет:
Лимонник китайский
- Одна часть листового компоста;
- Одна часть дерновой земли;
- Одна часть перегноя;
- Для лучшего роста стоит добавить двести граммов суперфосфата и полкилограмма древесной золы.
Черенок лимонника помещается в лунку и на две трети засыпается приготовленной грунтовой смесью. После этого все заливается водой.
Выращивание и уход за растением
Лимонник китайский – это плетущееся растение. Для ее нормального выращивания нужно приподнимать ветки над землей, если этого не делать, то хорошего урожая вам не видать. В качестве опор используют шпалеры, которые устанавливают возле куста сразу после посадки. Если вы сажаете лимонник возле стен дома, то для опоры вполне подойдут лестницы. Такой способ плетения растения будет выглядеть более красиво.
Растение произрастает в диком виде в довольно суровых условиях, поэтому оно не боится зимних холодов. Но это относится в большей степени к взрослым кустам. После трех лет роста лимонник не будет нуждаться в защите на зиму. Но вот до этого возраста молодые растения нужно укрывать. Поздней осенью, до наступления первых холодов, ветки снимают с опор и укладывают по земле. Далее, молодой лимонник укрывают толстым слоем листьев, травы или соломы.
Лиана довольно хорошо и бурно разрастается. По этой причине на третий год следует проводить обрезку. Это касается молодой поросли, которая начинает расти от корня. Оставляйте по 3-4 молодых побегов, а остальное срежьте у самой земли. Такую обрезку проводят поздней осенью, после опадания листьев. Если вы не успели, то срезать можно в июне, но только свежие побеги, идущие от корня.
Чтобы взрослое растение не «загустело» периодически проводится его чистка. Срезаются старые, высохшие и поломанные ветки. Кроме этого, можно срезать и молодые побеги, идущие от ветвей. Можно обрезать и боковые побеги, ту часть, которая идет после 12 почки. Стоит помнить, что такую «чистку» нельзя проводить в конце весны и в зимний период.
Лимонник в диком виде произрастает на территории с большой влажностью, поэтому поливу стоит уделять большее внимание. Если период выдался засушливый, то кроме ежедневного полива необходимо дополнительно проводить опрыскивания листьев. Если лето дождливое, то поливать можно после каждой подкормки органическими удобрениями.
Все растения любят богатую почву, не стал исключением и лимонник китайский. Если при посадке вы уже добавляли удобрение, то первую подкормку можно осуществлять на 2-3 год роста. Чтобы растение росло и плодоносило необходимо проводить следующие мероприятия:
- В апрели вокруг ствола каждого растения нужно насыпать по 30–40 граммов селитры. При этом не стоит оставлять ее на поверхности, лучше слегка перемешать все с грунтом;
- После того, как лимонник осенью сбросит листья, проводится еще одна подкормка. В грунт вокруг каждого растения вносится 20–30 г суперфосфата и 100 г древесной золы;
- Также в летний период желательно каждые три недели вносить жидкие органические удобрения.
После пяти лет роста начинается период плодоношения. В это время растение нуждается в более интенсивной подкорме органическими удобрениями. Кроме этого, желательно дополнительно вносить нитрофоску и сернокислый калий. Как видно уход за растением не слишком сложен, поэтому его выращивание не будет отнимать у садоводов мног овремени.
Заключение
Китайский лимонник – полезное и красивое растение. Оно пришло к нам с Дальнего Востока, но не смотря на такую далекую родину, ягода прекрасно себя чувствует в климате Подмосковья. Выберете для посадки безветренное место, растение прекрасно растет вдоль заборов и зданий. Чтобы лимонник стал плодоносить, нельзя допускать его «расстилание» по земле. Возле каждого куста нужно сделать опоры для веток, в этом случае растение будет расти активнее, и давать богатый урожай. Не забывайте про полив, лимонник родом из влажного климата, поэтому воды требует много. Также периодически проводите подкормку, тогда лианы будут радовать вас свое красотой и полезными ягодам.
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
Лиана на даче: посадка и уход за лимонником китайским
Вьющаяся лиана из семейства лимонниковые пользуется большой популярностью среди ландшафтных дизайнеров. Это многолетнее растение с древесным стволом, достигающее 14 метров в высоту. Оно имеет крупные листья эллиптической формы и небольшие цветки с тонким ароматом. Цветет лиана достаточно долго: в весенний и летний периоды. Также растение приносит плоды. Это небольшие ягоды красного цвета, имеющие кисло-соленый вкус и обладающие лечебным эффектом.
Благодаря своей пышной зелени, возможности достигать больших размеров и способности сохранять зелень до самых морозов, лимонник широко используется в ландшафтном дизайне. Экзотический внешний вид и минимальные требования к уходу позволяют без ограничений экспериментировать с лимонником китайским. В наших климатических условиях окультуренное растение чувствует себя хорошо. При недостатке света, сильных холодах может возникнуть торможение в росте, но в целом пышности зелени и длины ствола достаточно для создания полноценного декора.
Где посадить лимонник китайский
При выборе места для посадки стоит учитывать как особенности желаемого дизайна, так и требования растения. Лимонник китайский предпочитает достаточное количество света, но с отсутствием палящих солнечных лучей. При этом на участке должно быть влажно, так как корни растения проникают глубоко в почву. Приветствуются и территория с залеганием грунтовых вод. Почва должна быть рыхлой. Если на участке преимущественно суглинок, вопрос можно решить путем подмешивания небольшого количества песка или компоста.
Не рекомендуется высаживать растения возле стен дома на стороне, где выходит скат крыши. Во время дождя вода будет стекать под фундамент, что приведет к сильному переувлажнению корневой системы.
Также не рекомендуется сажать лимонник около деревьев. Лиана со временем опутает крону и станет препятствием для роста. С другой стороны, корни дерева и лимонника могут переплестись, что приведет к дефициту влаги у лианы.
Растение не любит холодов, поэтому для его посадки лучше отвести теплое место, защищенное каким-либо строением. В южных регионах лучшим местом для высадки является восточная сторона, в средней полосе растение предпочтительно высадить с западной стороны.
Правила посадки лимонника китайского
Чтобы лимонник китайский быстро прижился и давал активный рост, стоит соблюдать правила посадки: начиная выбором сезона, заканчивая правильной подкормкой.
Правила:
- в средней полосе для посадки лимонника лучшим временем является весна, на юге — осень;
- несколько саженцев заглубляют на расстоянии друг от друга в 1 метр. Если вы решили сажать растение у стены дома, отступите от нее 1-1,5 метра;
- выкопайте яму глубиной 0,5 метра и диаметром 0,7 метра. Далее формируется дренаж. Для этого выложите на дно слоем 10 см керамзит или гальку. Для обеспечения активного роста нужно подготовить правильный наполнитель для лунки. Для этого смешайте в равных пропорциях компост, дерн, древесную золу. Полученной смесью заполните лунку;
- далее следует подготовка саженца. Его ствол нужно обрезать на три почки, корни обмазать глиной и перед посадкой их нужно тщательно расправить;
- погрузите в смесь саженец, не заглубляя основание корня. Обильно полейте и засыпьте лунку сверху торфом;
- для лучшей урожайности нужно посадить несколько саженцев подряд, тогда происходит активное опыление, и лиана хорошо плодоносит.
Для высадки вы можете использовать семена лимонника китайского. Выращивание из семян — более длительный процесс, но если у вас нет альтернатив, вы можете использовать этот метод. Так как подготовка займет какое-то время, начинать ее стоит в январе. Для подготовки необходимо замочить семена в воде на 4 дня. Если некоторые семена всплыли, они не дадут ростков, поэтому их лучше сразу выбросить. Воду в емкости в течение 4 дней нужно менять ежедневно. После замачивания семена высаживают в песок. Чтобы они проросли, необходимо выдержать нужный температурный режим. Первый месяц температура должна быть 20 oС, второй месяц — 3-5 oС, на третий месяц — 10 oС. По завершении подготовки проводится посадка семян в борозды глубиной 2 см.
Уход за лимонником китайским после посадки
Растения не требовательны к поливу, но при высадке в регионах с редкими осадками стоит создать саженцу нужную увлажненность. Так как лимонник китайский родом с Дальнего Востока, где преимущественно наблюдается высокая влажность, стоит регулярно опрыскивать лиану.
По истечении трех лет после высадки растения нужно регулярно удобрять. Они хорошо воспринимают подкормку на основе азота, фосфора и калия. Вносят удобрения в виде мульчи, которую смешивают с почвой и проливают хорошо водой.
Опоры для лимонника
Если при выращивании лимонника не использовать опоры, то растение приобретает вид кустарника и перестает приносить плоды. Поэтому установка опор и шпалер является обязательной для хорошего роста растений и нужного декоративного эффекта. Для получения активного плодоношения в первые 4 года роста растение нужно подвязать на высоту до 2 метров. Для формирования шпалеры установите рейки из деревянного бруса. Между ними натяните проволоку с расстоянием в 0,5 м между первой и второй проволокой и 0,7 м между второй и последней. По мере роста саженец подвязывают к нужным проволокам. Если установить шпалеру нет возможности, можно использовать обычные деревянные колышки.
Лиана плохо переносит пересадку, поэтому для высадки нужно тщательно подбирать место и формировать надежную опору, которая способна будет выдержать и взрослое растение. Чтобы сделать декоративную опору, вы можете поэкспериментировать с коваными решетками или деревянными лестницами. После подвязки лиана может начать плодоносить на следующий год. Период плодоношения наступает раз в 2-3 года, при этом с взрослого растения можно получить до 3 кг ягод.
Обрезка
Также необходимо регулярно осенью удалять засохшие и разросшиеся побеги. Летом обрезку лучше не проводить, за исключением удаления нежелательных молодых побегов.
При обрезке стоит правильно выбирать нужные побеги. Они делятся на три вида: ростовые, смешанные и плодовые. Ростовые побеги, которые являются опорными, вырастают из более возрастных побегов, которые уже имеют кору. Смешанные побеги вырастают из более молодых. Они выполняют две функции: опорную и плодоношение. Также есть плодовые побеги, которые не являются опорными, а дают исключительно ягоды. Побеги, которые плодоносили, требуют ежегодного укорачивания. Если веточки плодоносят 4-5 сезонов подряд, их также стоит удалить.
Лечебные свойства лимонника китайского
Лимонник может стать не только оригинальным декором для вашего участка. Растение обладает лечебным эффектом, для чего вы можете использовать листья и плоды.
Собирать урожай нужно в сентябре-октябре, когда он полностью созреет. Перед употреблением ягоды нужно высушить. Для этого их раскладывают на проветриваемом участке и выдерживают 2-3 дня. После просушки ягоды снимают с кистей. Далее следует просушка искусственным путем. Для этого можно использовать специальные сушилки для фруктов, ягод и овощей или обычную духовку. Сушка проводится при температуре 55 oС в течение 7-8 часов.
Среди лечебных свойств ягод можно выделить стимулирование и тонизирование нервной системы, что позволяет легче справляться с тяжелой умственной работой и концентрировать внимание. Также вещества в составе ягод стимулируют работу сердца, дыхательную систему. При нарушениях кровяного давления назначаются настойки на сушеных ягодах лимонника. Семена, которые получают из ягод, нормализуют секрецию желудка. Порошок из сушеных плодов позволяет улучшить зрение.
Общие показания для приема лимонника:
- упадок сил;
- снижение артериального давления;
- бронхит, астма;
- ухудшение зрения;
- заболевания желудка, печени и почек.
Вы можете принимать плоды лимонника в различном виде. Это может быть порошок, настойка на спирту, чай. Также стоит учесть противопоказания к приему лекарств на основе ягод лианы. К ним относится беременность, вегето-сосудистая дистония, повышенная раздражительность, бессонница, гипертония.
Особенности выращивания лимонника китайского
Китайский лимонник достаточно морозоустойчив. Он хорошо переносит заморозки с температурой до -4 oС. Но молодые посадки, которым менее 2 лет, стоит укрывать на период холодов. Если в вашем регионе наблюдаются морозы до -30 oС, растения стоит защищать от холодов в любом возрасте, иначе они откажутся плодоносить. Для защиты молодых побегов можно использовать сухие листья, которые укладывают слоем 10-15 см, а сверху закрывают лапником.
Одной из приятных особенностей такого растения является то, что его запах отпугивает насекомых и других вредителей. Поэтому вы можете не беспокоиться о дополнительной обработке лианы.
Растения лимонника китайского могут быть как однодомными, так и двудомными. Однодомные растения имеют неравномерное соотношение мужских и женских цветков. Поэтому в один из сезонов на лиане могут быть исключительно мужские, в следующий сезон — исключительно женские цветки. Чтобы ежегодно получать урожай, рекомендуется на одном участке высаживать и однодомные, и двудомные растения.
Использование лимонника китайского в ландшафтном дизайне решает множество задач. Вы получите красивую живую изгородь или украшение для беседки, будете наслаждаться ароматом цветов и использовать все полезные свойства плодов растения.
посадка и уход своими руками, видео
Ваш сад поражает своей красотой? Если вы хотите внести в него необычные нотки, то лианы лимонника или актинидии – это то, что вам нужно. Эти необычные растения поражают не только красотой, но и дают неплохой урожай вкусных и полезных ягод.
Что такое лимонник и актинидия
Как получить обильный урожай и как ухаживать за лианами? Вам интересно?
Эти растения совсем недавно попали к нам с европейской части континента. Опытные садоводы только набирают квалификацию в выращивании лимонника и актинидии.
Поэтому ознакомительно-обучающая статья представляет собой новшество: рассказывает о всех тонкостях и подробностях возведения ягодных лиан на садовом участке.
Каждый садовод любитель может создать на своём дачном участке собственные ягодные лианы из лимонника и актинидии. Родиной этих растение являются дальневосточные леса центральных районов европейской части. В наших садах встречаются они пока довольно редко, хоть и выращивать их не представляет особенного труда.
Даже в самом насыщенном и засаженном саду можно найти место для посадки и плетения лимонника и актинидии. Эти многолетние декоративные растения известны как ценные плодовые культуры, славящиеся своими лекарственными свойствами. Их ягоды богаты на витамин С, органические кислоты и сахар.
Ягоды лимонника
Высушенные и свежие с давних времён употребляют как тонизирующее и стимулирующее средство.
Название своё лимонник получил из-за того, что почки, молодые побеги, листья и ягоды его пахнут лимоном. На самом же деле плоды лимонника представляют собой кисти ягод алого цвета. На вкус они сочные и мягкие с горьковатым вяжущим оттенком. В высоту стебель лимонника достигает около 12м.
Актинидия
Может вырасти до 15 метров и более. Существует несколько сортов актинидии. Самым распространённым является актинидия коломикта (смотрите фото).
Это растение может стать необычайным украшение сада, так как обладает весьма редким явлением: в начале лета часть листьев растения (чаще на верхушке) приобретает светло-розовую окраску с переходами в малиновую. Со временем цвет листьев снова возвращается к зелёному, но остаётся белая кайма.
Ягоды актинидии по внешнему виду напоминают крыжовник, но по вкусу более схожи с виноградом:
- мягкие и нежные;
- кисло-сладкие, с ананасовым ароматом.
Посадка и уход за актинидией и лимонником
Лимонник и актинидия требуют тщательного ухода за собой в течение периода «март-октябрь».
1. Ранней весной в начале марта до начала сокодвижения лимонник и актинидию следует обрезать. Запоздалая обрезка принесет вред этим растениям. Обрезка заключается в удалении засохших и повреждённых морозом веточек, а также удаляются слабые побеги и сгущающие крону. Оставшиеся побеги распределяют по опоре.
2. Апрель-май – лучшее время для посадки саженцев лимонника и актинидии.
Лучшим местом для высадки будут участки вдоль стен:
- дома;
- веранды;
- иных построек;
- у любых оград, но при условии, что этот участок защищён от ветров.
При посадке лиан растений у стен дома, необходимо сделать яму с небольшим уклоном от стены. Фундамент, соприкасающийся с ямой, обмазывается мятой жирной глиной. Дно выкладывается дренажом.
Актинидию размещают в тенистом месте с северных сторон. Лимоннику же наоборот требуется хорошо освещённое место. Почвы для этих растений нужны:
- увлажнённые;
- плодородные супесчаные или суглинистые.
- Лимонник – растение однодомное, на одной лиане находятся и женские, и мужские цветки с перекрё1стным опылением. Поэтому для лучшего плодоношения рекомендуется сажать рядом несколько растений.
- Актинидия – двудомна. Для посадки необходимы женские и мужские экземпляры. Отличить их можно только в период цветения. Цветки на мужских лианах собраны в большие соцветия по 15 бутонов, а женские маленькие – по 2-3, иногда 1 бутон.
Яма для посадки лимонника и актинидии должна быть в длину и ширину по 55-65 см. Если же сажать в канавки – то ширина канавки – около 40 см. Глубина ямы и канавки – около 75 см. Расстояние между растениями должно варьироваться в пределах 1 метра для лимонника и до 2 метров для актинидии.
На дно укладывается дренаж из щебня или битого кирпича. В яму или канавку вносится до 10 кг органических удобрений (перегной, торф, компост) и минеральные удобрения (120 грамм аммиачной селитры, 250 грамм суперфосфата, 40 грамм хлористого калия).
Перед посадкой корни лиан смачиваются глиняной болтушкой. Яма или канавка, после посадки растения, засыпается плодородной землёй (слой до 12 см), перегноем, песком (15 см). После обильно поливается водой (в расчёте 25 литров на одно растение) и мульчируется торфом или компостом.
Сразу после посадки продумайте опоры, по которым растения будут виться. Без них они хуже будут плодоносить и расти. Актинидию надо огородить невысоким каркасом или сеткой от кошек; так как её сильный эфирный запах привлекает кошек и они могут повредить молодые побеги.
Видео: как выращивать лимонник.
Видео: как правильно садить и ухаживать за актинидией.
Работы по уходу
В первый год после посадки лианы растут медленно. В плодоношение вступают лишь на 5-6 год.
Каждый год в начале апреля, в период распускания почек, подкармливайте лимонник и актинидию минеральными удобрениями:
- аммиачной селитрой;
- мочевиной;
- суперфосфатом.
После подкормки растения обильно поливают.
Конец апреля — начало мая – хороший период для рыхления почвы. Обычно рыхление проводят на глубине не более 5-6 см. Более глубокое рыхление может повредить корневую систему лиан, так как она у них размещается поверхностно. Почву хорошо мульчировать торфом.
Перед цветением лианы подкармливают фосфорными удобрениями. Удобрения вносят в несколько скважин вокруг каждой лианы и заливают по 20 литров воды. Разросшиеся побеги можно начинать раскладывать после достижения ими высоты 20 см и укоренять отводки. Следите, чтобы земля под растениями всегда была влажной и рыхлой.
В августе-сентябре начинают созревать ягоды лимонника и актинидии.
- Лимонник плодоносит через год, но обильно. Ягоды его в свежем виде, как правило, не употребляют. Из них готовят варенье, джемы, соки, сиропы, морсы. Также ягоды лимонника можно сушить на зиму.
- Актинидия плодоносит ежегодно. Плоды её употребляют свежими, а также они пригодны для приготовления варенья, сока, компота и киселя.
После сбора ягод лианы подкормите удобрениями.
В октябре (если он тёплый) хорошо сеять свежесобранные семена лимонника (глубина заделки 1 см). Перед посевом замочите их на несколько дней в теплой воде.
На зиму растения укрывают еловыми ветками или листьями.
уход и посадка кустарника в Подмосковье и средней полосе
Уникальное растение с полезными плодами китайский лимонник относится к семейству вечнозелёных кустарников рода Лимонников, который насчитывает около 23 сортов. Несмотря на то, что родиной лимонника считается Дальний Восток, это растение широко используется в средних широтах России и Подмосковья. Основное преимущество культуры состоит в том, что уход за ней не требует особых усилий, поскольку лимонник – это неприхотливое растение.
Отличают китайский лимонник от декоративных кустарников не только полезные плоды, способные укрепить здоровье и простимулировать организм, но и его лианы, которые способны украсить красивым каскадом зелени любой участок.
Ботаническое описание
Лимонник прекрасно прижился в наших широтах, в частности, в Подмосковье, хотя далеко не каждый сорт подходит для выращивания. У этой культуры есть несколько характерных отличий от других разновидностей кустарников.
- Лимонник китайский представляет собой листопадную лиану, у которого максимальная длина может достигать пятнадцати метров в высоту.
- Стебли кустарника достаточно толстые и достигают двух сантиметров в диаметре. Поверхность длинных стеблей покрыта мягкой шелушащейся корой.
- Побеги у кустарника гладкие с характерным желтоватым оттенком.
- Листики у лимонника очень плотные, довольно длинные – до десяти сантиметров и около пяти сантиметров в ширину. Верхушки у листиков слегка заострённые, по краям имеются зубчатые окончания.
- Располагаются листочки на небольших – в пределах трёх сантиметров, черешках со слабовыраженной красно-розовой окраской.
- Листики, как и сами стебли кустарника, обладают характерным ароматом лимона.
- В период цветения на кустарнике появляются маленькие раздельнополые цветочки, которые могут достигать размера в диаметре до полутора сантиметров. В самом начале цветения растения, цветы приобретают белый окрас, однако, в последующем они начинают постепенно розоветь и обретают аромат лимона. Находятся цветочки на небольших цветоножках, которые располагаются прямо в листовых пазухах.
- На кустарнике появляются сочные плоды в форме кистевидных ягод, внутри которых находятся семена растения. Нередко садоводы используют их для последующего размножения лимонника.
- Процесс цветения лимонника приходится на конец весны начало июня, его продолжительность составляет около двух недель.
- Полностью ягоды созревают только ближе к сентябрю месяцу. Однако, это во многом зависит от сорта выбранной для посадки культуры.
Хочется отметить, что многолетний кустарник ценится за свои полезные свойства, так же как и женьшень за счёт большого количества полезных элементов, входящих в состав плодов.
Сорта, подходящие для выращивания в Подмосковье
Следует сразу отметить, что далеко не каждый сорт подойдёт для выращивания в Подмосковье. Чтобы получить обильный урожай полезных ягод лимонника, необходимо правильно подобрать подходящий сорт данного растения. В противном случае, лимонник попросту не будет плодоносить, и давать урожай.
К сожалению, у садоводов не такой уж и большой выбор в этом плане, так как для посадки подходит всего две разновидности лимонника.
- Первый сорт называется Садовый-1. Имеет довольно крупные плоды с сильной кислинкой. В каждой кисти находится приблизительно по двадцать пять ягод. Если правильно ухаживать за растением, то к концу сезона можно собрать около шести кило урожая.
- Второй сорт – Первенец. Довольно крупная лиана в пределах двух метров с кистевидными плодами. Собирать урожай можно в последние дни августа. Очень устойчив к резким похолоданиям и менее подвержен различным заболеваниям.
Именно эти два сорта больше всего подходят для выращивания в Подмосковье с учётом здешнего климата. Если знать основные правила ухода за кустарником, то уже через несколько лет можно получать хороший урожай полезных ягод.
Китайский лимонник: посадка
Перед тем как высаживать лимонник, необходимо учесть некоторые особенности посадки растения в условия Подмосковного климата.
- Чтобы растение хорошо росло и прижилось на новом месте, вначале необходимо правильно подобрать место для посадки. Почва на участке обязательно должна быть плодородной, рыхлой, со средним составом и с умеренной влажностью. Сажать растение необходимо на равнинном участке.
- Посадка должна производиться в конце апреля начале мая, а если участок находится в южной области, то лучшим периодом посадки будет октябрь месяц.
- Перед непосредственной посадкой следует подготовить почву. Для этого нужно её как следует перекопать и сдобрить песком, который в данном случае будет выступать в качестве удобрения.
- После этого почву следует хорошо перемешать с песком и разровнять землю. В почве необходимо сделать небольшие ложбины, что поспособствует удобству посадки лимонника.
- Яму для посадки необходимо выкапывать минимум за пятнадцать суток до того, как будет высаживаться кустарник. При этом её размеры должны составлять: глубина – сорок сантиметров, а диаметр ямы не менее шестидесяти сантиметров. Делать слишком большое заглубление не требуется.
- Обязательно нужно на дно ямы выложить небольшой слой дренажа и смеси из дерновой почвы, компоста и перегноя в равном соотношении.
- По истечении пятнадцати суток можно высаживать кустарник.
- Чтобы правильно посадить рассаду, следует всю корневую шейку лимонника углубить до уровня поверхности почвы.
- Если планируется высаживать не один кустарник, а несколько, то расстояние между ними должно быть не менее одного метра, иначе растения будет сильно разрастаться и мешать друг другу.
- После того как посадка будет завершена, кустарник нужно будет обильно полить, а в лунку насыпать удобрений – торф и перегной.
- Лимонник китайский очень плохо переносит пересадку. Поэтому выбирать нужно постоянно место для посадки.
- Чтобы обеспечить растению нормальное развитие и рост, требуется построить высокую изгородь-подпорку вокруг саженца. Подвязывать следует молодые побеги, а от старых вовремя избавляться путём обрезания.
- Если посадка будет производиться около стен дома, то специалисты рекомендуют делать небольшой отступ от стен – не менее одного метра. Такой подход поможет уберечь растение от постоянно попадания капель с крыши на корни кустарника.
Кустарник лимонник: уход за растением
Многих садоводов радует тот факт, что уход за китайским лимонником не требует особого подхода, поскольку он включает в себя обычные процедуры.
- Молодой саженец первые два года требует особого внимания, пока растение не укрепится, а корневая система не станет мощней. Поэтому в этот период рекомендуется стараться защищать кустик от сильного воздействия солнечных лучей. При этом в первые годы не рекомендуется сильно увлекаться рыхлением почвы, дабы не навредить корневой системе кустарника.
- Уже с третьего года жизни лимонника можно подкармливать растение, чтобы добиться пышности и хорошего урожая ягод. Для этого необходимо ежемесячно на протяжении всего сезона удобрять почву раствором селитры – около 50 грамм, которые следует тщательно распределить по всей поверхности почвы, куда высажен кустарник, после чего замульчировать – это поможет сохранить влагу в земле. Не следует удобрять растение в период плодоношения, поскольку в этом случае лимонник начнёт отдавать все соки на развитие листиков, а не на формирование ягод.
- Что касается поливки, что кустарник требует много влаги, особенно в вегетационный период. Взрослые деревья могут принять до шести вёдер воды за одну поливку. Ну а чтобы сохранить влагу, почву после поливки рекомендуется сразу замульчировать.
- Если лето выдалось очень жарким и засушливым, растению требуется дополнительный источник влаги. Для этого его систематически опрыскивают водой.
- Чтобы сорняки, которые вырастают вокруг лимонника, не отнимали у него влагу и питательные вещества, их требуется обязательно пропалывать.
- На пятый год жизни кустарника, требуется каждый летний сезон подкармливать кустарник органическими удобрениями. Также для этих целей хорошо подходит сернокислотный калий. С наступлением осени лимонник нуждается в подкормке суперфосфатами.
- Уход включает в себя удаление засохших и слабых побегов. Делать это можно уже со второго года после посадки растения. Это очень ответственное мероприятие, поскольку на кустарнике необходимо оставить не более шести крепких побегов для дальнейшего развития лимонника. Плохие и слабые вески обязательно полностью обрезаются под корень.
- Обрезка в последующие годы жизни кустарника производится один раз в два года. Сначала кустарник обрезается от поросли осенью, а затем весной. Примечательно, что эту поросль можно использовать в качестве саженцев для выращивания новых кустарников, а побеги применяются для размножения растения путём черенкования.
- Поскольку китайский лимонник отлично переносит суровые зимы, в укрывании он не нуждается.
Если систематически выполнять данные мероприятия по уходу за кустарником, это позволит получать обильный урожай полезных ягод к концу каждого сезона. Однако важно помнить, что обильно плодоносить лимонник начинает лишь на пятый год после посадки кустарника.
Как размножается китайский лимонник
Существует несколько популярных методов размножения замечательного долголетнего растения.
- У матёрого лимонника после нескольких лет роста развивается очень крепкая и мощная корневая система, благодаря чему размножать растение можно посредством корневых ростков. В середине осени, когда идёт обильный листопад, требуется осторожно отделить несколько корневых отпрысков от корней растения. После чего их просто пересаживают в какое-то другое постоянное место. Главное, чтобы отделяемые отпрыски имели толщину не менее одного сантиметра у самого основания. Длина их должна составлять хотя бы двадцать сантиметров, не меньше, поскольку если отпрыски не будут соответствовать нужным размерам, они попросту не приживутся на новом месте отдельно от лимонника.
- Наиболее длительный метод размножения – посадка семенами. Заготовить семена можно самостоятельно. Для этого нужно взять спелые ягоды после плодоношения лимонника, отжать полностью из них весь сок, промыть полученные семена и тщательно высушить. После чего их можно использовать для посева. Важно отметить, что лучше всего сажать семена сразу же после того, как они будут собраны, то есть осенью.
- Если требуется пересадить кустик в другое место, то можно использовать размножение путём его деления. Для этого следует выкопать кустарник, срезать все старые и плохие побеги, разрезать его таким образом, чтобы каждая полученная часть имела хорошие крепкие побеги и, самое важное, неповреждённую корневую систему. Если корни лимонника будут повреждены, растение попросту умрёт. После этого полученные кустики рассаживаются в новое место.
- И ещё один метод размножения – отводками. Делается только в весеннее время, пока не начнёт распускаться на побегах почки. Для этого ещё молоденькие отводки аккуратно снимаются с подпорок, опускаются прямо на землю, а затем хорошо фиксируются у земли опорами и засыпаются землёй таким образом, чтобы верхняя часть отводки оставалась над поверхностью почвы. Через несколько месяцев, ближе к осени, такие отводки уже будут иметь свою собственную сформировавшуюся корневую систему. Спустя год отводки можно аккуратно отделять от основного кустарника и пересаживать на новое место.
Как видно, вырастить китайский лимонник в Подмосковье можно, и для этого не нужно прилагать особых усилий или иметь особые познания в ботанической области. Всё что требуется, учесть условия посадки и ухода за растением, и тогда уже через несколько лет, оно сможет радоваться своими полезными плодами.
Советы и сорта по уходу за растениями
Лемонграсс — универсальное растение, которое относительно легко вырастить самостоятельно. Благодаря ярко-зеленым тонким стеблям и свежему аромату, его можно выращивать прямо в саду, в контейнере или даже в помещении, а это значит, что вы можете попробовать его практически в любое время года. Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить лимонник самостоятельно, познакомьтесь с его разновидностями и получите советы экспертов по сбору урожая.
Как сажать лимонник
Treehugger / Лекси Доенер
Лемонграсс — одна из тех трав, которые можно легко вырастить из семян или растений.Кроме того, по мере созревания его можно разделить, чтобы поделиться с друзьями или переехать в другие части вашего сада.
Выращивание из семян
Семена лемонграсса лучше всего прорастают в теплой влажной почве. Вы можете попробовать посеять семена прямо на улице, если дождетесь, пока пройдет опасность заморозков, но, возможно, вам больше повезет, разводя их в помещении. Обеспечьте семена богатой органической почвой и регулярно поддерживайте их влажность с помощью пульверизатора. Когда они станут несколько дюймов высотой, прорежьте их. Затем, высотой около шести дюймов, переместите их наружу.
Выращивание из стартера
Treehugger / Лекси Доенер
Сажайте лемонграсс прямо в землю в солнечном месте и поливайте, чтобы помочь им прижиться. Вы также можете посадить лимонник в горшок отдельно или в сочетании с вашими любимыми цветами.
Заливка и пересадка
Treehugger / Лекси Доенер
Если вы выращиваете лимонник в горшке, лучше всего занести его в дом в холодные месяцы и оставить как комнатное растение.Это растение, которое растет группами, поэтому при укоренении его легко разделить; просто не забудьте разбить его на группы, прежде чем переместить в новое садовое место или горшок.
Уход за лемонграссом
Treehugger / Лекси Доенер
После того, как вы укорените лимонник, вы можете рассчитывать на него год за годом. Установите для этой травы правильное освещение, достаточное количество воды и почвы, и она обязательно будет расти.
Свет
Treehugger / Лекси Доенер
Лимонник предпочитает полное солнце, хотя и переносит легкий оттенок.Если вы выращиваете его в помещении, он любит яркий непрямой свет.
Питательные вещества для почвы
Treehugger / Лекси Доенер
Лимонник устойчив к широкому спектру почвенных условий. Лучше всего он проявляет себя на суглинистых, хорошо дренированных почвах. Если вы считаете, что у вас неидеальная почва, подумайте о добавлении органических веществ, которые вы можете найти на месте или из своей компостной кучи. Это улучшит структуру почвы, а также принесет пользу другим близлежащим растениям и овощам.
Вода
Хотя лимонник в некоторой степени устойчив к засухе, он лучше всего подходит для регулярного полива.При выращивании в помещении, полейте его глубоко и дайте ему немного высохнуть, прежде чем добавлять больше.
Температура и влажность
Лимонник произрастает в тропиках, поэтому любит теплые и влажные условия. Чтобы имитировать оптимальные условия, регулярно поливайте его опрыскиванием.
Сорта лемонграсса
Treehugger / Лекси Доенер
Важно знать различные сорта лемонграсса, особенно если вы планируете использовать это растение на кухне, потому что, хотя некоторые из них отлично подходят для кулинарии, другие совсем не вкусны.Обратите особое внимание на ботаническое название, когда покупаете это растение на месте или в Интернете.
Лимонник декоративный (Cymbopogon citratus)
Это самый распространенный вид лемонграсса, и он действительно хорошо подходит для приготовления пищи; он особенно популярен в камбоджийской, вьетнамской и тайской кухнях. Этот вид лимонной травы также содержится в ароматерапии, чаях и косметических продуктах. Выращивайте этот лимонник как однолетник в большинстве областей или Зоны 10-11 в более теплых областях. Вероятно, за один сезон он достигнет 4 футов в ширину и 3 фута в высоту.
Цитронелла трава (Cymbopogon nardus)
При измельчении листья этой травы производят эфирное масло, которое используется для производства коммерческого масла цитронеллы. В отличие от других лемонграсс, вы не выращиваете его для еды или использования в посуде. Также следует помнить, что трава цитронеллы быстро растет и легко распространяется.
Восточно-индийский лемонграсс (Cymbopogon flexuosus)
Восточно-индийский лимонник также часто собирают для производства эфирного масла.У этого лемонграсса толстые стебли, и его легко выращивать большинству домашних садоводов.
Как хранить и консервировать лимонник
Treehugger / Лекси Доенер
Есть несколько разных способов сохранить лимонник после того, как он вырастет, и то, как вы это сделаете, должно зависеть от того, как вы собираетесь его использовать. Если вы хотите сохранить его для приготовления, подготовьте стебли и нарежьте их на более мелкие кусочки. Поместите в пакет для заморозки и храните, пока не придет время использовать.
Чтобы приготовить собственное масло лемонграсса, начните со свежего лемонграсса.Порежьте его на кусочки, вымойте, а затем измельчите пестиком в ступке. Смешать с маслом, нагреть и процедить.
Наконец, если вы ищете дополнительные способы использования дополнительных трав, рассмотрите возможность их сушки. Сушка трав — довольно простой процесс. Промойте лимонную траву и поставьте сушиться на ситечко или полотенце в ярком месте с непрямым светом. Через несколько дней у вас будут высохшие стебли, которые можно разрезать и сохранить для дальнейшего использования.
Часто задаваемые вопросы
Лимонник — многолетнее растение?
Да, лимонник — нежное многолетнее растение, которое растет в зонах USDA 8-10.В более холодных зонах лимонник следует переложить в контейнеры и отнести на зиму в помещение.
Стоит ли обрезать лимонник?
Поскольку лемонграсс может вырасти до 6 футов в высоту и 6 футов в ширину, вам следует обрезать его, если вы не собираете урожай. Ранней весной, когда температура составляет около 45 градусов по Фаренгейту, наденьте рабочие перчатки, чтобы убрать мертвый мусор, затем обрежьте длинные листья примерно на 6 дюймов выше белого стебля.
Можете ли вы разделить лимонник, чтобы начать новую жизнь?
Можно.Обрезая растение ранней весной, потяните и пересаживайте стебли с прикрепленными корнями. Если ваше растение переросло, выкопайте всю корневую гроздь, смойте почву, отделите участки вручную или воспользуйтесь ножом. Затем посадите новые грозди на расстоянии 6-8 футов друг от друга.
Как сажать лемонграсс | Home Guides
Симпатичная декоративная трава с ароматом лимона, лимонник, прекрасно растет на солнце и в теплых влажных условиях, добавляя отличительный декоративный элемент домашнему ландшафту.Уроженец тропического климата, лимонник — нежное многолетнее растение, которое годами живет в мягком климате. В климате с морозными зимами лемонграсс считается однолетником. Обеспечьте много солнечного садового пространства для этого неприхотливого растения, потому что оно быстро растет в течение летнего вегетационного периода.
Купите закваску лемонграсса в питомнике или садовом центре.
Насыпьте 2–4 дюйма компоста поверх почвы. Выкопайте компост как минимум на 4-6 дюймов в почву.
Выкопайте яму достаточно большого размера, чтобы в нее поместился комок корня лемонграсса. Расстояние между растениями должно составлять 3 фута, так как зрелый лимонник — большое растение, вырастающее до ширины от 2 до 3 футов и высотой до 6 футов.
Поместите лемонграсс в отверстие. Убедитесь, что верхушка корневого кома находится на одном уровне с поверхностью почвы, так как слишком глубокая посадка может вызвать удушье и гибель растения.
Плотно промокните почву вокруг корней лимонника.
Поливайте лимонник сразу после посадки.После этого регулярно поливайте, чтобы почва оставалась равномерно и постоянно влажной. Для лемонграсса требуется влажная, но не сырая почва.
Удобряйте лимонник еженедельно универсальным садовым удобрением. Внесите удобрение в соответствии со спецификациями на этикетке упаковки.
Ссылки
Советы
- Лимонник подходит для выращивания в контейнерах с минимальным диаметром 12 дюймов. Используйте почву общего назначения. Поместите лимонник на яркий солнечный свет, поддерживайте постоянную влажность почвы и еженедельно удобряйте растение.
- Если у вас уже есть лемонграсс или у вас есть друг, который хочет поделиться растением, вы можете создать растение, отделив небольшой участок от существующего растения. Убедитесь, что на секции есть скопление здоровых корней.
- Выкопайте небольшой участок лимонной травы ранней осенью, если вы живете в климате с морозной зимой. Посадите секцию в горшок и перенесите на зиму в теплое солнечное место. Пересаживайте лимонник на открытом воздухе, когда весной минует опасность заморозков.
Writer Bio
M.H. Дайер начала свою писательскую карьеру в качестве штатного писателя в местной газете, а сейчас работает коммерческим писателем на полную ставку. Она пишет на самые разные темы, уделяя особое внимание экологически рациональному садоводству без использования пестицидов и гербицидов. Она является мастером-садовником и мастером-натуралистом Университета штата Орегон, а также имеет степень магистра изящных искусств в области творческой научной литературы.
Как вырастить лемонграсс из семян
Из этого короткого руководства вы узнаете, как
вырастить лимонник из семян .Вырастить лемонграсс из семян несложно и практически не требует ухода.
Лимонник (Cymbopogon citratus) в диком виде растет на влажных лугах и открытых лесах по всей Юго-Восточной Азии, где он широко используется как кулинарное растение и лекарство. Лимонная трава вырастает до 1 — 5 метров в высоту и имеет холмистый характер. Вырастить лемонграсс из семян несложно и практически не требует ухода. Однако первые несколько недель после прорастания растения необходимо держать в теплых и влажных условиях.
Как вырастить лимонник из семян
- Заполните лоток для семян увлажненной смесью из равных частей компоста, кокоса или кокосового волокна, мелкого и абразивного. Разровняйте поверхность и сожмите ее на 1/2 — 1 сантиметр, оставшееся между землей и верхом лотка.
- Сейте семена лемонграсса на расстоянии 1 дюйма друг от друга и на глубину 1/4 дюйма. Выдавите почвенную смесь поверх верхушек семян.
- Облейте семена лимонной травы водой из пульверизатора. Распылите на поверхность почвы, пока она не станет умеренно влажной.
- Натяните полиэтиленовую пленку на семенной лоток и закройте края. Установите поддон на подоконник, чтобы он хорошо освещался.
- Снимайте полиэтиленовую пленку раз в неделю, чтобы поливать семена лемонграсса. Распылите воду на поверхность почвы, пока верхняя часть от 1/2 до 1 дюйма не станет влажной.
- Ищите всходы примерно через 10 — 30 дней. Снимите полиэтиленовую пленку, как только семена лемонграсса вырастут до 1 дюйма в высоту.
Советы по выращиванию лимонника из семян
- Периодически опрыскивайте лимонник по мере его развития, чтобы поддерживать достаточную влажность и влажность вокруг растений.
- Lemongrass морозостойкий в зонах USDA 10–12, и его можно выращивать в любое время. Но в более прохладное время года лучшее время для выращивания лемонграсса из семян — это когда температура начинает держаться около 70 F.
- Вырастить лимонник из черенков легче, чем вырастить лимонник из семян.
Также читайте: Как вырастить ржаную траву
10 причин выращивать лимонник независимо от того, где вы живете
Лемонграсс — ключевой ингредиент многих азиатских кухонь, и, как вы узнаете из дальнейшего чтения, он также может быть полезен во многих других областях.
Но если вы не живете в тропической или субтропической климатической зоне, вам может быть простительно воображение, что это не то растение, которое вы можете выращивать там, где вы живете.
Вы можете быть удивлены, узнав, что можете выращивать его в своем саду, и даже можете выращивать его в прохладном умеренном климате, если вы приносите его в помещении или под прикрытием в зимние месяцы.
Ключ к успеху, если вы живете там, где холоднее, чем в зоне 9а, — это выращивать его в контейнерах.
Таким образом, вы можете легко перенести его в другое место с большей защитой в самое холодное время года. В зонах с более прохладным умеренным климатом, где даже летние температуры не такие высокие, обычно лучше выращивать его в помещении или в теплице.
Что такое лемонграсс?
Лемонграсс, также известный как трава цитронеллы, имеет латинское название Cymbopogon citratus .
Вероятно, он возник в Шри-Ланке или Малайзии, хотя в дикой природе не известен.Это тропическая вечнозеленая многолетняя трава, которую обычно выращивают на открытом воздухе в тропиках, субтропиках и более теплых зонах умеренного климата. Он также становится все более популярным для выращивания в контейнерах в более прохладных климатических зонах.
При выращивании в идеальных условиях растение может достигать 1,5 м в высоту и 1,5 м в ширину. Хотя, конечно, при выращивании в контейнерах он вряд ли станет настолько большим.
Лемонграсс — растение, которое действительно требует как можно больше солнца и тепла.Лемонграсс лучше всего растет при температуре от 75F до 86F, хотя он может переносить температуры примерно до 64F.
Будьте осторожны — он может погибнуть при температуре ниже 50F. Не переносит тени.
Независимо от того, выращиваете ли вы его в земле или в контейнерах, для роста ему потребуется свободно дренирующаяся среда. Он не любит «мокрые ноги».
Как вырастить продуктовый магазин Lemongrass
Если у вас нет возможности легко найти растения лемонграсса там, где вы живете, вы можете использовать стебли из магазинов, чтобы вырастить лемонграсс.
Конечно, вы также можете вырастить лемонграсс из семян. Вот один из наших любимых источников семян.
При выращивании из стеблей в продуктовом магазине просто поместите стебли в немного воды (концом корня вниз), и примерно через неделю должны появиться новые корни.
Выращивайте лимонник из продуктового магазина, поместив его в чашку с водой и дождавшись образования корней.
Как только появятся корни, вы можете посадить их в подходящую среду для выращивания со свободным дренажом, чтобы вырастить растения.
Как только корни сформируются, вы можете высаживать в контейнер.
Если у вас в саду растет немного лемонграсса, легко вырастить больше растений. Обычно его размножают простым делением укоренившихся кустов.
Зачем выращивать лимонник в своем саду?
Выращивание тропических растений в саду с умеренным климатом — не всегда самый простой выбор. Но кроме обеспечения лимонной травы правильной температуры, достаточного количества солнечного света и большого количества питательных веществ, вам не придется много делать.Это относительно безотказное растение.
Даже с учетом дополнительной работы, связанной с уходом за растением в контейнере и, возможно, перемещением его в закрытое помещение с приближением холода, все же стоит подумать о том, чтобы выращивать его там, где вы живете.
Вот некоторые из причин выращивания лимонника:
1. В составе контейнерного сада
Если вы создаете контейнерный сад, пытаясь максимально использовать имеющееся у вас пространство для выращивания, лимонник может стать отличным выбором.
Как растение относительно засухоустойчивое, любит условия свободного дренажа, оно может процветать даже в условиях нехватки воды. При выращивании в контейнерах полив всегда может быть более сложной задачей, поэтому часто бывает хорошей идеей выбирать растения с меньшими потребностями в воде.
Лимонник обычно выращивают в собственном контейнере. Но если вы выращиваете деревья с тропическим / теплым климатом или другие крупные растения (например, бананы) в больших горшках или кашпо, лимонник может стать отличным компаньоном для размещения по краям этих контейнеров.
Лемонграсс также хорошо сочетается с имбирем, куркумой, галангалом, голубиным горошком или таро, например. И он может процветать вместе со средиземноморскими травами, такими как тимьян, майоран или орегано, в контейнерном саду.
2. За восхитительный аромат
Можете ли вы выращивать лимонник в земле или должны выращивать его в контейнерах, под прикрытием или в помещении, еще одна причина для выращивания — его восхитительный аромат. Поместите лимонник рядом с зоной отдыха, и вы сможете насладиться его цитрусовым ароматом.Аромат может быть восхитительным, расслабляющим, который может улучшить жилые помещения, вне зависимости от того, находятся ли они внутри или снаружи.
3. Для наземного покрова и контроля эрозии
Если вы живете в климатической зоне, где можно выращивать лимонник на открытом воздухе в земле, лимонник может быть невероятно полезным в качестве ландшафтного растения.
В тропическом и субтропическом климате и в зонах с умеренно жарким климатом он может быть полезен для почвенного покрова и борьбы с эрозией. Корневая система этого растения и его привычка к распространению комков означают, что оно помогает удерживать почву на месте.Он также помогает удерживать влагу, закрывая поверхность почвы.
4. Улучшение деградированной почвы
В областях, где его можно эффективно выращивать в земле, лимонник также может быть очень полезен для улучшения деградированной почвы.
Растение быстро растет, образуя много растительного материала, который сгнивает и укрепляет структуру почвы и ее плодородие. Это относительно эффективный динамический аккумулятор калия.
5. К кромке пластов и бордюров
Lemongrass также можно использовать в качестве живого обрамления грядки или бордюра для участков выращивания в более теплом климате.Его можно использовать в качестве разделителя, чтобы предотвратить выход за пределы более инвазивных, разносящихся растений, таких как, например, сладкий картофель.
Его привычка к росту может помешать таким растениям захватить другие участки сада или разрастаться по дорожкам. Его также можно использовать в качестве барьера, препятствующего прорастанию сорняков в зоне роста.
6. Отгонять некоторых насекомых
Лемонграсс, выращиваемый в земле или в контейнерах, также является хорошим компаньоном для других растений благодаря своим свойствам отпугивания насекомых.Цитронелла, содержащаяся в лимонной траве, отпугивает комаров, устойчивых мух и ряда других насекомых-вредителей, таких как белокрылка и тля.
Свойства отпугивания насекомых в определенной степени применяются к растениям по мере их роста, но вы также можете извлечь цитронеллу из растений для создания свечей из цитронеллы или настоев, чтобы уберечь вредителей от определенных растений или от вашего дома.
7. Для кулинарии
Конечно, самая известная причина выращивания лемонграсса — это кулинария.
Сердцевину молодых побегов готовят и едят как овощ. Листья используются в кулинарии или при заваривании здорового чая. Прикорневые части побегов используются для придания аромата и вкуса лимона, а старые листья помещают в посуду (например, лавровый лист), а затем удаляют перед употреблением.
Лемонграсс — ключевой ингредиент многих фаворитов, таких как тайский карри и других блюд Юго-Восточной Азии. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:
Тайское зеленое карри со весенними овощами @ cookieandkate.com.
Веганский жареный картофель с лемонграссом @ thespruceeats.com.
Кокосовый суп с лапшой и лемонграссом @ laurencariscooks.com.
8. Для использования в естественных лечебных целях
Лимонник также полезен в натуральной медицине. Чай, заваренный из листьев растения, используется при лечении проблем с пищеварением. Он также используется для лечения легких лихорадочных заболеваний, особенно у детей. Листья снимают спазмы и усиливают потоотделение.
Лемонграсс также дает очень полезное эфирное масло.Он обладает как противогрибковыми, так и антибактериальными свойствами. Наружно это эфирное масло можно использовать (разбавить соответствующим образом в масле-носителе) для лечения ряда заболеваний, таких как микстура, стригущий лишай, чесотка и вши. Его также можно применять для облегчения боли в суставах, страдающих артритом.
9. Производство органических бытовых чистящих средств
Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам лемонграсс также может использоваться в качестве ингредиента в домашних натуральных чистящих средствах.
Эфирное масло можно использовать в растворе уксуса и воды, например, в качестве универсального очистителя поверхностей.Смешайте 30 капель эфирного масла лемонграсса с 4 литрами воды и 1 литром уксуса.
10. Производство экологически чистых чистящих и косметических средств
Lemongrass эффективен не только для мытья поверхностей в доме. Он также отлично подходит для изготовления натуральных чистящих средств для личной гигиены и косметического режима. Например, вы можете добавить лимонник в растопленный и залить мыло или в другие рецепты мыла.
Вы также можете сделать, например:
Ополаскиватель для волос с лемонграссом @ naturalcurly.com.
Скраб с сахарным лемонграссом @ emilyenchanted.com.
Сделай сам бальзам для губ с лемонграссом @ dearcrissy.com.
Выше приведены лишь некоторые из причин, по которым выращивание лемонграсса является хорошей идеей. Так почему бы не попробовать вырастить там, где живешь?
Элизабет Уоддингтон — писатель, дизайнер пермакультуры и консультант по экологической жизни. Она практичный садовник с опытом работы в философии (степень магистра английской философии в Сент-Эндрюсском университете). Она давно интересовалась экологией, садоводством и устойчивым развитием и восхищена тем, как мысль может порождать действия, а идеи — позитивные изменения.
В 2014 году они с мужем переехали в деревню, в их вечный дом. Она прошла путь от садоводства до органического управления 1/3 акра земли, включая зрелый фруктовый сад, который она превратила в продуктивный лесной сад. Урожайность сада растет из года в год, стремительно приближаясь к годовому весу почти в 1 тонну.
Она заполнила остальную часть сада политоннелем, огородом, садом с травами, прудом с дикой природой, лесными массивами и многим другим.С тех пор, как она переехала в собственность, она также спасла много кур с промышленных ферм, оставив их для яиц, и стала намного ближе к самоокупаемости. Она добилась больших успехов в привлечении местной дикой природы и увеличении биоразнообразия на территории.
Когда Элизабет не занимается садоводством, она много времени работает удаленно, работая над проектами пермакультуры по всему миру. Помимо прочего, она спроектировала частные сады в таких разных регионах, как Канада, Миннесота, Техас, пустыня Аризона / Калифорния и Доминиканская Республика, коммерческие схемы аквапоники, продовольственные леса и общественные сады в самых разных местах по всему миру.
В дополнение к проектированию садов Элизабет также работает в качестве консультанта, предлагая постоянную поддержку и обучение садоводам и цветоводам по всему миру. Она создала буклеты и помогла в разработке продуктовых наборов, чтобы помочь садовникам, например, в прохладном и теплом климате выращивать себе еду. Она ведет текущую работу в НПО Somalia Dryland Solutions и в ряде других неправительственных организаций, а также работает консультантом по окружающей среде в нескольких устойчивых компаниях.
Посетите ее веб-сайт здесь и подпишитесь на ее страницу в Facebook здесь.
садов: простое руководство по собственному выращиванию | Сады
В наши дни каждый выращивает свои овощи — это просто. Либо это? Если ваши попытки всегда заканчиваются оголенным горшком с землей, где должна была быть морковь, или болезненным кустом томата с единственным твердым, как пуля, зеленым плодом на нем, успокойтесь тем фактом, что выращивание еды — одна из самых сложных форм садоводство. Даже если вам удастся согласовать всю запутанную терминологию в книгах (закаливание? А?), Купите свои семена и , чтобы они зарылись в землю, есть всевозможные звери, от слизней до белок, которые ждут, чтобы испортить все ваше хорошее Работа.
Но мужайтесь: есть некоторые вещи, которые вы можете развить прямо сейчас, которые действительно просты, если вы будете следовать нескольким простым правилам. Более того, они будут производить изысканные культуры, которые вы не сможете купить в супермаркете. Так что читайте без страха: не видно ни единого жаргона.
Лемонграсс в стакане
Как впечатляюще было бы приготовить тайское зеленое карри из домашнего лемонграсса. Это должно быть очень сложно, правда? Неа. Если вы помните, как в детстве срезали верхушку моркови и проращивали ее в блюдце с водой, вы обнаружите, что с лемонграссом так же легко.
Сеять и выращивать Купите в супермаркете упаковку твердых свежих стеблей лемонграсса. Положите их в стакан на подоконник, толстым концом погрузив в воду. Меняйте воду каждые несколько дней, и в течение двух-двух недель должны появиться корни. Как только они достигнут нескольких сантиметров в длину, посадите каждый стебель в горшок с увлажненным универсальным компостом. Убедитесь, что корни вместе с основанием стебля находятся ниже поверхности компоста, и закрепите его пальцами. Поместите их на солнечный подоконник, а затем переместите растения в горячую точку на улице, когда исчезнет риск заморозков.Хорошо поливайте и подкармливайте каждые две недели органическими жидкими удобрениями, такими как корм из морских водорослей. Внесите внутрь ранней осенью, сократив полив до одного раза в две недели.
Ешьте Через несколько месяцев у вашего лемонграсса вырастет несколько стеблей — сначала срежьте внешние и оставьте два или три, чтобы не ослабить растение. Используйте в своей пасте карри или используйте стебли в качестве шпажек для сервировки мини-тайских рыбных котлет.
Разновидности Лимонник с надписью «Восточно-индийский» можно найти в садовом центре, но дешевле вырастить его из безымянных стеблей, купленных в магазине.
Niggles Не позволяйте растениям засыхать и заносите их до наступления заморозков.
Сборные проростки
Нехватка открытого пространства не должна останавливать вас в процессе выращивания, и проращивание семян — это только начало. Забудьте об этих слизистых бобах маш в пакетах, которые продаются в супермаркете: супер-свежие и хрустящие ростки можно вырастить из всего, от подсолнечника до луковых семян.
Сеять и выращивать Семена люцерны — отличное введение: все, что вам нужно, — это большая стеклянная банка с широким горлышком.Добавьте две столовые ложки семян, залейте водой и положите сверху кусок марли, закрепленный резинкой. Замочите семена на несколько часов, затем промойте и процедите через марлю, оставив их влажными, но не мокрыми. Поставьте банку на бок на естественном дневном свете (не под прямыми лучами солнца) и промывайте семена в пресной воде два раза в день: ростки должны быть готовы к употреблению в течение недели, как только они станут длиной 2-3 см. Чтобы прорастить больше семян за один присест, купите росток Being Fare (от ethicalsuperstore.com), названный по имени Which? как лучшая покупка.
Ешьте Приобретите «Ростки и ростки» Валери Купиллард (Груб-стрит), где вы найдете множество рецептов.
Разновидности Существуют десятки семян, пригодных для проращивания, от огненного редиса до укропа со вкусом аниса. Пойдите в Детскую Ники для выбора.
Niggles Делайте партии понемногу и часто. Когда они будут готовы, вы можете хранить их в холодильнике, но лучше всего их есть в свежем виде.
Радуга в оконном ящике
Швейцарский мангольд, он же листовая свекла, можно было бы безжалостно назвать шпинатом для бедняков, но его оскорбительно легко выращивать и он более универсален на кухне.Кроме того, он будет потрясающе смотреться в горшке на солнечном подоконнике и обеспечит запас зелени до осени, а если зима мягкая, то и за ее пределами.
Сеять и выращивать Выберите оконный ящик глубиной не менее 30 см и заполните его почти до верха влажным универсальным компостом. Укрепите руками, пока не получите ровную поверхность, и поместите каждое бугорчатое семя на расстоянии примерно 5 см друг от друга зигзагообразным узором по длине коробки. Засыпьте 2 см компоста и снова утвердите. Поливайте всякий раз, когда поверхность сохнет, и давайте еженедельно подкормку из водорослей.
Ешьте В течение трех месяцев вы должны собирать первые молодые листочки для салатов, срезая по несколько с каждого растения на уровне почвы. Приберегите несколько листьев для роста, чтобы использовать их в качестве заменителя шпината при жарке или тушеном мясе. Из зрелых стеблей тоже получается запеканка (попробуйте рецепт Мэтью Форта).
Разновидности Широко доступный ‘Bright Lights’ — это тот, который стоит искать, с его стеблями сладкого розового, кремового, красного, желтого и даже в полоску.
Niggles Единственный недостаток мангала — это многолетний садовый враг, слизни и улитки: используйте безопасный для дикой природы усовершенствованный убийца слизней Growing Success Advanced Slug Killer (из Каталога органического садоводства), чтобы остановить их на перевале.
Радикальная редька
Эти шары добра являются исходной культурой, ведущей к выращиванию овощей на протяжении всей жизни, и настолько просты, что на это под силу пятилетнему ребенку. Редис также идеален для нетерпеливого садовода, собирая урожай примерно через месяц.
Сеять и выращивать В любое время с сегодняшнего дня и до сентября сейте семена прямо в грядку или практически в любой контейнер: тонко опрыскайте горшки или сев в рядки на расстоянии 15 см каждые несколько недель для ряда культур. Урожай молодых, прежде чем они успеют стать деревянистыми.
Ешьте Как говорит Джейн Григсон: «Редис, самый древний из закусок, оскорбляет, если нарезать ее и закопать в салат». Антонио Карлуччо сочетает их с оливковым маслом первого отжима, бальзамическим уксусом, мелко нарезанным зеленым луком, солью и перцем.
Сорта После начального посева повсеместного и сверхскоростного «французского завтрака» с более необычными сортами, такими как длинная белая «сосулька» или круглая «розовая красавица» (оба из Каталога органического садоводства, как и прежде ) или великолепный, длинный, красный «Candela di Fuoco» (от Seeds of Italy).
Niggles Отражайте слизни, как с мангольдом выше. Блохи могут делать отверстия в листьях — это некрасиво, но безвредно для вашего урожая.
Выращивание лемонграсса, чтобы освежить ваш сад с травами
Дом> Садоводство> Выращивание лемонграсса, чтобы освежить ваш сад с травами
Укоренить стебли лемонграсса, поместив их в контейнер с водой примерно на дюйм. После того, как корни укоренились, перенесите их в хорошо дренируемую плодородную почву в горшке шириной не менее 12 дюймов.Поместите по одной луковице в каждую емкость. Держите почву влажной и перемещайте контейнеры в солнечное место не менее 6 часов в день. Собирайте урожай, когда растения лемонграсса достигают примерно 30 см в высоту, выдергивая стебли у основания.
Зачем выращивать лимонник?
Лемонграсс — это общий термин, обозначающий около 55 разновидностей родственных видов . Он известен своим широким спектром применения: от приготовления чая, чая, ароматерапии и даже косметики. Его цитрусовый аромат и вкус идеально подходят для добавления пикантности к вашим любимым блюдам, таким как курица или рис.Или ароматизируйте чай для придания вкуса лимона, заварив его из сушеных листьев лемонграсса. В азиатских блюдах часто используется лимонная трава.
Масло лемонграсса, получаемое из растения, имеет несколько применений. Он наиболее известен своими репеллентными свойствами, защищая от назойливых комаров или мух с содержанием цитронеллы. Кроме того, лимонник обладает инсектицидными свойствами, которые убивают клещей, пылевых клещей и т. Д.
Если вы выращиваете лимонную траву в контейнерах в помещении или на патио, вы можете почувствовать легкий запах лимонной травы только от растений.Даже когда крепкое масло все еще содержится в растениях, лимонник действует как естественный репеллент от вредителей в вашем доме.
Покупка и подготовка лемонграсса
Самый простой способ вырастить лемонграсс — это выращивать его из стеблей, которые вы покупаете в продуктовом магазине или на фермерском рынке. Выбирайте стебли, у которых еще есть прикорневой конец, похожий на лук. Лучшие стебли для выращивания должны быть как можно более зелеными, чтобы обеспечить свежесть.
Обрежьте верхние концы лимонной травы и удалите все, что поджаривается или увядает, оставляя только свежие зеленые части.Затем вы можете начать укоренять лимонник в воде для легкой пересадки в почву.
Возьмите обрезанный лимонник и положите его в стеклянный или пластиковый контейнер, на дно которого налейте примерно 2,5 см воды. Храните емкость у солнечного окна. Через несколько недель появятся корни. Как только они станут на пару дюймов длиной, чтобы обеспечить зрелость, их можно высаживать в контейнеры с почвой.
Контейнеры с лемонграссом должны быть не менее 12 дюймов в ширину, чтобы растения могли разрастаться.Лучше всего использовать контейнер с некоторой высотой, так как лемонграсс может вырасти от 3 до 5 футов в высоту. Кроме того, убедитесь, что есть подходящие дренажные отверстия, чтобы вода не скапливалась в емкости.
Ваша почва должна быть плодородной и хорошо дренируемой. Подойдет почвенная смесь, но найдите добавку азота, так как она поможет вашим растениям лемонграсса процветать. Перед посадкой лемонграсса смешайте немного воды с почвой, чтобы она оставалась полностью увлажненной.
Посадка лемонграсса в контейнеры
Используйте один контейнер на каждую луковицу лемонграсса.Выкопайте в центре емкости отверстие, достаточно большое, чтобы в него поместилась укоренившаяся луковица. Поместите луковицу в отверстие так, чтобы она была слегка засыпана землей. Снова уплотните почву вокруг луковицы.
Поставьте контейнеры с лимонной травой в солнечное место в саду в течение дня или, если в вашем доме есть место для больших контейнеров, у солнечного окна. Ваш лимонник должен получать много естественного света и тепла каждый день.
Уход за лемонграссом
Лемонграссу необходимо расти в постоянно влажной почве, поэтому часто проверяйте контейнеры и поливайте при необходимости.Поддерживайте график как минимум 6 часов солнечного света в день, оптимально на открытом воздухе. Комнатные растения обычно производят меньше стеблей, потому что они не получают достаточного количества солнечного света.
Удобряйте лимонник с помощью азотных удобрений, если у вас нет богатой азотом почвы. При желании растения можно удобрять каждые пару недель.
Иногда лимонник настолько хорошо разрастается, что перерастает свои контейнеры. Обычно этого не происходит с комнатными растениями, но если вы держите лимонник в основном на открытом воздухе, это возможно.Если это произойдет, вы можете отделить несколько стеблей, чтобы обрезать растения.
Держите лимонник вдали от домашних животных, если они у вас есть. Кошек особенно привлекает этот запах, и они будут жевать траву.
Распространенные болезни, поражающие лимонник
Поскольку лимонник является естественным репеллентом от вредителей, растения редко страдают от заражения вредителями. Тем не менее, болезнь все еще может быть проблемой , даже для комнатных растений, особенно если ваши растения поливают слишком много или не получают достаточного количества солнца или тепла.
Лемонграсс особенно подвержен ржавчине, которая возникает, когда растения лемонграсса не выращиваются в надлежащих условиях и не растут так активно, как должны. Вы заметите желтые или коричневые пятна или полосы на стеблях лимонной травы. Предотвратите ржавчину, обеспечив энергичный рост растения при правильном поливе, солнечном свете и удобрениях.
Фитофтороз, грибковое заболевание, вызываемое загрязненной почвой, также может сделать ваш лимонник коричневым или вызвать красновато-коричневые пятна. Если вы подозреваете бактериальный ожог листьев, обрежьте пораженные листья и обработайте фунгицидом.Почаще проверяйте другой лимонник, если вы использовали ту же почву в других контейнерах.
Размножение, сбор и хранение лемонграсса
Лемонграсс лучше всего растет, когда его часто собирают после того, как растения приживаются. Когда вы собираете листья, это побуждает растение производить больше, создавая более полное и продуктивное растение лемонграсса.
Вы можете размножить лимонник , чтобы создать новые растения из старых растений, осторожно оторвав несколько стеблей у основания растения.У вас должна быть небольшая белая часть на дне, которую вы можете укоренить в воде так же, как вы сделали приобретенный в магазине лимонник для выращивания новых растений.
Вы будете собирать стебли лемонграсса таким же образом, если высота растения составляет около фута, а толщина основания стебля не менее ½ дюйма.
Деталь, которую вы будете использовать для готовки, — это нижняя часть стебля. Вы можете открыть его, как лук, и удалить белую тростниковую часть. Вы можете нарезать или нарезать эту часть и сразу же хранить то, что не используете, в герметичном контейнере в морозильной камере.
Фото от Икбал Осман под лицензией CC BY-SA 2.0
Лучшие сорта, руководство по посадке, уход, проблемы и сбор урожая
Это одно из тех растений, которые недооценивают — как в кулинарии, так и в саду . Но если вы не выращиваете лимонник, вам стоит им заняться. Даже люди, живущие в холодном климате, могут выращивать эту вкусную траву, и вы можете использовать ее не только в тайской кухне. Он ароматизирует десерты, может использоваться в чае, а также для ароматизации свечей или мыла.
Раньше я ненавидел лимонник. Вкус был непреодолимым, и я чувствовал, что он испортил любое блюдо, в которое я его включал. Теперь я знаю лучше. Сегодня это один из моих любимых ингредиентов для приготовления бульонов и жаркого.
Забавно, сколько ингредиентов я пробовал, ненавидел и передумал. Раньше я терпеть не могла суши — даже вегетарианские роллы без сырой рыбы! Теперь я фанатик суши.
Меня восхищает, как со временем меняется вкус, и если вы решили, что не любите лимонник, я призываю вас дать ему еще один шанс.Он придает блюдам тонкий лимонный аромат, который невозможно воспроизвести, и помогает защитить сад от вредителей.
Что такое лемонграсс?
Лемонграсс — тропическое растение, которое часто встречается в тайской кухне. Он не переносит холода или мороза и погибнет, если подвергнется воздействию температуры ниже 15 ° F. Зачем вообще его выращивать (особенно если вы находитесь в неподходящем климате)? Лемонграсс сложно найти за пределами специализированных продуктовых магазинов, поэтому, если вы поклонник определенных блюд, содержащих острый стебель, вам не повезло.
Помимо выращивания в кулинарии, сажайте лемонграсс, чтобы насладиться его цитрусовым ароматом и воспользоваться его свойствами отпугивания вредителей. Вы даже можете сделать репелленты от комаров из цитронеллы, если посадите правильный сорт.
Несмотря на то, что лемонграсс немного привередлив к погоде, его относительно легко вырастить в правильных условиях. После создания за ним довольно легко ухаживать.
Разновидности лемонграсса
Вам будет сложно определить, какой вид лемонграсса продается в вашем продуктовом магазине или на специализированном рынке, но действительно существует несколько разных видов лемонграсса.
- Восточная Индия : семейная реликвия, содержащая множество эфирных масел с лечебными свойствами. Выносливость в зонах с 9 по 11.
- Вест-Индия : Этот сорт является наиболее популярным в кулинарии и часто используется в тайской и вьетнамской кулинарии. Его также иногда называют декоративным лемонграссом. Он растет в зонах с 10 по 11. В зонах 8+ корни могут бездействовать в холодную погоду, и растение часто возвращается в следующий сезон.
- Цитронелла : Тип лемонграсса, который используется для производства масла цитронеллы, используемого в свечах и других средствах от комаров.Выносливы в зонах с 10 по 12.
- Цитронелла Ява : компактная форма лемонграсса с желтоватой и красноватой листвой. Выносливы в зонах 9-11.
Посадка лемонграсса
Зоны выращивания
Лимонник растет в зонах 8-11. Если вы выращиваете лимонник в теплом климате, отлично! Вы, вероятно, столкнетесь с небольшими проблемами при выращивании ароматного растения, и вы сможете наслаждаться лемонграссом круглый год — это многолетнее растение в более теплом климате.
Если вы пытаетесь выращивать его в холодном регионе, потребуется немного больше внимания.Если в вашем районе температура ниже 15 ° F, лучше выращивать лимонник в горшке, чтобы вы могли принести его и перезимовать в помещении.
Требования к солнцу
Лемонграссу нужно полное солнце и оно любит жаркое, поэтому, если вы живете в районе с резкими колебаниями температуры, следите за сводками погоды и при необходимости обеспечивайте защиту, когда температура в ночное время ниже, чем обычно.
Требования к почве
Лемонграссу необходима суглинистая почва с pH 5,0-8,4. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, поэтому перед посадкой засыпьте не менее 2 дюймов компоста.
Запуск лемонграсса
Самый простой способ начать выращивание лемонграсса — это попытаться повторно укоренить оставшийся стебель из супермаркета. Если у вас нет лемонграсса в местном бакалейном магазине, вам придется начать с семян или поискать в местных питомниках саженец в горшке.
Для повторного укоренения стебля потребуется немного воды. Поместите свежий стебель в неглубокую миску с водой и поставьте там, где он будет подвергаться воздействию солнечных лучей. Со временем вы заметите, как развиваются крошечные корни.Подождите, пока корни хорошо разовьются, чтобы вырастить стебель. Сажайте, когда температура почвы теплая.
Начинаем с семян
Начинаем лемонграсс с семян — это немного сложно. Начинайте его как можно раньше для посадки, что должно быть примерно в то время, когда температура ночью остается стабильной на отметке 50 ° F. Используйте нагревательный коврик, потому что лимонник родом из тропиков.
Прорастание может занять от 5 дней до 3 недель. Для нормального прорастания необходима равномерно влажная среда.
Закалка Off
Закалка необходима для таких растений, как лемонграсс, потому что они такие нежные и чувствительные к холоду. Не спешите закаливать рассаду, чтобы не погубить молодые растения. Дайте ему хотя бы 10 дней перехода.
Расстояние
Сажайте лимонник на расстоянии 24-36 дюймов друг от друга.
Перезимовка
Если вы планируете перезимовать свое растение в помещении, выкопайте часть растения лемонграсса в конце лета, подрежьте листья и пересадите в горшок.Поместите растение в горшке в солнечное теплое место в доме.
Как только в следующем году потеплеет, вы можете пересадить его на улице. Если вы решили оставить растение лемонграсс в горшке (внутри или снаружи), не забудьте разделить его и пересадить в горшок через равные промежутки времени, чтобы приспособиться к растущей корневой системе растения.
После того, как вы посадили лемонграсс в горшке в помещении или высаживали на улице, поддержание его жизнеспособности стало задачей, не требующей особого ухода. Укрепившееся растение лемонграсс не требует особого внимания, если не считать регулярного полива.
Уход за лимонным сорго
Полив
Поливайте регулярно, но избегайте посадки в местах, где вода имеет тенденцию к скоплению. Лемонграсс загниет, если оставить его в стоячей воде. Лимонник предпочитает влажные тропические условия, но количество необходимого полива действительно зависит от вашего региона и типа почвы в вашем саду (например, песчаная или суглинистая). Вы должны дать высохнуть верхнему слою почвы на 1/2 дюйма между поливами. В зимний период значительно сократите полив.
Внесение удобрений
Внесение удобрений с высоким содержанием азота один раз в месяц летом.
Мульчирование
Мульчирование не рекомендуется, если нет сильной засухи.
Обрезка
Обрезайте листья со стебля при пересадке растения в горшок на зимовку. Время от времени подрезайте листья, чтобы они выглядели аккуратно и аккуратно. Растения вырастают большими — до 6 футов в высоту — если их не обрезать регулярно.Чтобы сад не выглядел грязным, лучше всего время от времени вытаскивать секатор.
Регулярного сбора урожая обычно недостаточно, чтобы держать растение под контролем. Прежде чем удалять здоровый растительный материал, сосредоточьтесь на обрезке мертвых листьев и стеблей. Сильно обрезать лимонник — это нормально, он не должен причинить вреда.
Проблемы с лемонграссом
У этого сильно пахнущего растения мало проблем, особенно когда дело касается вредителей. Резкий запах — отличное средство от вредителей.Сажайте лимонник, чтобы не допустить посадки комаров и других садовых вредителей. Хотя это относительно легко, вот несколько проблем, с которыми вы можете столкнуться с лемонграссом:
Browning leaves
Если ваше некогда сочное растение начинает приобретать неприятный оттенок коричневого, это признак того, что что-то не так. К сожалению, может быть несколько проблем. Вы достаточно поливаете? Или растение сидит в луже с водой и гниет? Вашему растению нужны питательные вещества? Возможно, стоит подкормить.
Ржавчина
Растения лемонграсса могут накапливать ржавчину, которая окрашивает листья в коричневый цвет и медленно убивает листву. Это обычное явление там, где высокая влажность, и споры грибов каким-то образом попали на листья (обычно в результате разбрызгивания). Спасти растение от этого вида инфекции можно, избавившись от больных листьев и применив фунгицид.
Красная пятнистость
Красная пятнистость поражает травы, в том числе лимонник. Он вызывает на растениях небольшие впалые поражения. Заболевание процветает во влажных районах, когда днем тепло, а ночью прохладно.Чтобы контролировать это, держите растения на расстоянии друг от друга, глубоко поливайте у основания растений и используйте фунгицид, если что-то пойдет не так.
Фитофтороз
Другой причиной побурения листвы является фитофтороз — распространенное заболевание растений, вызывающее появление коричневых пятен на листьях. Возможными вариантами лечения являются обрезка и применение фунгицидов.
Клещи
Заражение вредителями более вероятно, когда лимонник растет в помещении. Осмотрите свое растение на предмет активности клещей и при необходимости опрыскайте домашним спреем от насекомых.
Сопутствующие растения для выращивания лемонграсса
Лимонник — отличный компаньон для других ароматных садовых трав и растений. Сажайте лимонник рядом с растениями, пораженными вредителями (например, белокрылками). Вы также можете посадить лимонник рядом с травами и овощами, которые собираетесь готовить вместе.
Лучшие компаньоны для лемонграсса имеют схожие потребности в выращивании или в кулинарии.
Остерегайтесь сажать лимонник слишком близко к растениям с обширной корневой системой, поскольку у лимонника есть собственная мощная корневая система.Не сажайте фенхель.
Сбор лемонграсса
Вы можете собирать лемонграсс, когда у него появятся толстые стебли. Затем возьмите стебли, когда они вам понадобятся. Просто отрежьте стебли толщиной не менее полдюйма и используйте их для приготовления свежих продуктов. Если ваше растение лемонграсс относительно большое, может быть целесообразно разделить растение и отдать стебли другим садовникам.
Использование лемонграсса
Лемонграсс — невероятно ароматный ингредиент, поэтому используйте его умеренно для ароматизации супов, рагу и жаркого.Из лемонграсса также получается отличный чай. Я фанат лемонграсса, чтобы придать аромат таким вещам, как приготовленный на пару рис или бульон.
Добавьте его целиком в качестве ароматизатора и удалите перед едой. Если вы сажаете растение, нарежьте его тонкими ломтиками, чтобы оставить в блюде, потому что он может быть жестким.
Лемонграсс можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель, если свободно завернуть его в хлопчатобумажную ткань. Вы также можете заморозить его и хранить в течение нескольких месяцев.
The Bottom Line
Очевидно, что если вы любите тайскую кухню, вам нужно выращивать лемонграсс.Но даже если вы этого не сделаете, это замечательно в качестве ароматизатора для мыла или свечей или для приготовления лимонного чая.
Он отпугивает вредителей в саду, поэтому сажайте его рядом с объектами, которые часто страдают от заражения белокрылками и нематодами. Тогда расскажите нам, что вам больше всего нравится в этой вкусной траве.
Была ли эта статья полезной?
Да Нет ×
Благодарим вас за полезный отзыв!
Ваш ответ будет использован для улучшения нашего содержания.