Как содержать на даче пчел: Ужалит, но и угостит. Можно ли завести пчёл на даче и не рассориться с соседями?

Ужалит, но и угостит. Можно ли завести пчёл на даче и не рассориться с соседями?

21.07.2021

Какой продукт может храниться тысячи лет и не испортиться? Правильный ответ – мёд. Подтверждённый факт: археологи находили в пирамидах амфоры с мёдом, и его можно было есть. Пользу и вкусовые качества трудно оспорить, а для его получения нужно всего лишь завести пчёл. «Ушёл на пенсию, хочу маленькую пасеку организовать на даче. Разрешено ли это?» – спрашивает нас Илья Никитин из Очаково-Матвеевского.

Так ли это просто – развести пчёл на дачном участке, и что нужно знать начинающему пасечнику, мы решили выяснить с помощью Александра Багрова, пчеловода с большим стажем, члена клуба «Пчёлка». Участники этого клуба периодически собираются в SMART-библиотеке № 197 им. А. А. Ахматовой на ул. Крылатские Холмы, д. 34. В связи с пандемией встречи пчеловодов проходят в режиме скайп-конференций. Чтобы получить ответ на вопрос читателя, подключились к одной из онлайн-встреч и мы. И вот что узнали.

ГДЕ ДЕРЖАТЬ МИРОЛЮБИВЫХ ПЧЁЛ?

– Занятие пчеловодством регулируется Федеральным законом № 490 от 30 декабря 2020 г. и приказом Минсельхоза № 194 от 19 мая 2016 г. Согласно этим документам, пасеку может завести любое частное лицо, – рассказал нам Александр Викторович. – Но для этого необходимо соблюдение определённых правил.

1. Прежде всего нужно оформить ветеринарно-санитарный паспорт. Он выдаётся ветстанцией района, где расположена дача.
2. Пасеки следует размещать на расстоянии не менее 100 м от различных учреждений и дорог.
3. На самом участке ульи с пчёлами подлежат размещению на расстоянии не менее 3 м от границ соседних участков. Если есть глухой забор высотой не менее 2 м, можно ставить рядом с ним.
4. Важно знать, что в населённых пунктах заселять ульи разрешается только миролюбивыми породами пчёл.

– Если ваша дача соответствует всем этим условиям, можно смело становиться пчеловодом, – улыбается Александр Багров. И даёт советы своим будущим начинающим коллегам.

ДОБРОСОСЕДСКИЕ ОТНОШЕНИЯ

– В законе нет упоминания о необходимости получения согласия от соседей на размещение на своём дачном участке пасеки, – говорит Александр Викторович. – Но для предупреждения возможных конфликтов опытные пчеловоды рекомендуют:

• Не злить пчёл. Разозлить их можно частыми вторжениями в «личное пространство». Не стоит часто и без цели проверять ульи, достаточно 1–2 раза в неделю.
• Если «вторжение» необходимо, предупредите своих соседей, что у них повышается риск встретиться с вашей «подопечной».
• Расскажите соседям о том, как не надо вести себя с пчёлами: не пытаться их прихлопнуть, махать на них руками. Также не рекомендуется оставлять на открытом воздухе сладости – варенье или сахар.
• Объясните пользу от соседства с пасекой. Пчёлы опыляют цветы и плодовые деревья не только у вас на участке, но и у соседей.
• Угощайте соседей тем, что дают ваши пчёлы. Они такого ни в одном магазине не смогут купить.

МУРАВЬИ, ШЕРШНИ, МЫШИ

Хотя пчёлы могут за себя постоять, есть у них враги, с которыми им без помощи человека не справиться. По словам Александра Викторовича, прежде всего это муравьи:

– Это известные сладкоежки, ворующие много мёда. Для предотвращения их «набегов» обычно ножки ульев ставят в ёмкости с водой и смазывают техническими маслами.

– Ещё есть такая вражина, – шутит Александр Викторович, – как восковая моль. Она откладывает в ульях личинки, питающиеся воском сот. Для борьбы с ними ульи нужно содержать в чистоте, периодически вручную уничтожать гусениц. В этой же недружественной группе осы и шершни. Они охотятся на пчёл, кормят пчёлами своё потомство. Спасение, советует пчеловод, только в уничтожении их гнёзд.

– И отдельно про мышей, – продолжает наш собеседник. – Они опасны для зимующих ульев. Поэтому на зиму надо укреплять их днища и прикрывать леток ограничителем, чтобы мышь не могла залезть в улей.

Про клещей. Это неприятные враги пчёл, вызывающие заболевания. В этом случае вся пасека должна отправляться на карантин и проходить лечение. Каждый год пчеловод должен проверять своих подопечных у ветеринаров.

Птицы. Естественные враги пчёл. Не рекомендуется их убивать или разорять гнезда. Опытные пчеловоды используют специальные отпугиватели птиц, имитирующие крики пернатых хищников.

ЖИТЕЛИ ИНТЕРЕСУЮТСЯ

«Какую породу пчёл лучше завести начинающему пчеловоду?» – спрашивает Андрей Светляков из Крылатского.

– В приказе Министерства сельского хозяйства для населённых пунктов, как уже сказано выше, есть требование заводить миролюбивые породы. Там также приводится их перечень: башкирская, карпатская, серая горная кавказская, среднерусская и их породные типы. Это всё породы, которые живут у нас в стране. Но на практике не всех их можно отнести к миролюбивым. Для первого опыта работы лучше взять среднерусскую или карпатскую пчелу.

«Почему пчеловодам советуют по осени подкормить пчёл сахаром?» – интересуется Сергей Панченко, Раменки.

– Это рекомендации Минсельхоза: в конце августа – начале сентября после основного сбора мёда кормовые запасы на зиму на одну пчелосемью пополняются искусственным кормом. Сахарный сироп готовят в такой пропорции: не менее 25 кг сахара и 2 кг цветочного мёда или перги.

«Сколько пчелосемей лучше завести начинающему пасечнику?» – такой вопрос есть в нашей почте от Вячеслава Сколкина из Филёвского Парка.

– Для начала – 5–7 пчелосемей. Кстати, по ветеринарным правилам при содержании пчёл в населённых пунктах на каждых 100 кв. м участка может размещаться не более двух ульев.

—
Павел Павлович
Фото: pexels.com

Новости | Вопрос-Ответ

Хочу завести пчел на даче: с чего начать?

Какие первые шаги нужно сделать человеку, который решил развести пчел на даче? Что необходимо приобрести в первую очередь? Где установить ульи? Сколько и каких пчел купить? Мы ответим на самые важные вопросы, волнующие начинающих пчеловодов.

О пользе меда и других продуктов пчеловодства известно всем. Кроме того, пчеловодческий бизнес довольно прибыльный. По этой причине все больше людей задумываются над тем, как организовать собственную пасеку.

Теоретические знания

Основа любого дела – знания. Прежде чем переходить к разведению пчел, необходимо сесть за книги. Полученные знания помогут вам понять, каким образом организована пчелиная семья, что именно и на каком этапе ей требуется, что привлекает и, наоборот, вызывает агрессию пчел. Благодаря таким сведениям вам будет проще понять потребности пчел и вовремя заметить проблемы, если таковые возникнут. Опытные пчеловоды рекомендуют начать со старых, проверенных временем книг, в которых даны глубокие знания по данному вопросу.

Следует также изучить правовую документацию, в частности Федеральный закон «Закон о пчеловодстве в Российской Федерации», принятый в конце 2020 года. Согласно данному закону, на каждую пасеку должен быть оформлен ветеринарно-санитарный паспорт.

Место

Следующее, что следует сделать начинающему пчеловоду, – выбрать место для будущей пасеки (если пасека у вас будет стационарная, а не кочевая). Здесь нужно учесть несколько нюансов, прописанных в «Законе о пчеловодстве», который регулирует развитие этого вида деятельности:

1. Расстояние от ульев до границы соседнего земельного участка – не менее 10 м.
2. При меньшем расстоянии ульи должны быть расположены на высоте более 2 м.
3. На границе участков (при отсутствии безопасного расстояния в 10 м) должны находиться строения, сооружения, сплошной забор либо густой кустарник высотой более 2 м.

Перед приобретением пчел следует поинтересоваться у соседей и домочадцев, нет ли у них аллергии на пчелиные укусы. Яд пчелы может спровоцировать очень сильную аллергию и привести к смерти человека.

Что еще нужно знать при выборе места для пасеки?

• Не стоит располагать пасеку в тенистом месте, где всегда сыро и ветрено.
• Открытый и никак не защищенный от солнечных лучей участок – также не самый лучший вариант. В полдень, примерно с 12 до 16 часов, ульи должны быть прикрыты от палящего солнца деревьями, кустами или строениями, расположенными с южной стороны.
• Улей лучше всего устанавливать летком на восток. В этом случае пчелы будут начинать трудиться с первыми лучами восходящего солнца. В таком направлении летка есть и еще один плюс – в жаркий полдень отверстие для захода и выхода пчел будет находиться в тени.

При выборе участка для ульев ищите наиболее тихое место на вашей территории. Не стоит ставить домики для пчел возле дорожек, где постоянно перемещаются члены вашей семьи. Частые встречи будут не по душе ни тем ни другим.

Посейте на участке растения-медоносы. Пчелы очень любят мелиссу, им нравятся мята и горчица. Рекомендуют также сеять фацелию. Этот сидерат обладает очень сильным ароматом, поэтому очень привлекателен для пчел. После цветения скосите фацелию и заделайте в землю.

Покупка инвентаря

Какой инвентарь необходим начинающему пчеловоду?

У опытных пчеловодов, которые не один год и даже десятилетие занимаются разведением пчел, в арсенале есть десяток-другой инструментов, облегчающих уход за насекомыми. Однако в самом начале можно ограничиться всего тремя:

1. Защитный костюм. Специальная шляпа с сеткой и перчатки защитят вас от укусов пчел и сделают работу более безопасной.

2. Дымарь. Пчелы боятся, как известно, дыма и воды. Для отпугивания пчел во время работы с ульем используется дымарь. Внутрь этого приспособления кладут, например, сырые опилки и зажигают их. Появляющийся дым отпугивает насекомых. Если у вас нет дымаря, его можно заменить пульверизатором. Опытные пчеловоды говорят, что в жаркую погоду пульверизатор даже предпочтительнее дымаря.

3. Пчеловодная (пасечная) стамеска. Это внешне простое приспособление значительно облегчает работу пчеловода. Стамеска помогает легко отодвинуть одну рамку от другой, с ее помощью очищают ульи от воска и прополиса, отсоединяют дно улья и делают множество других работ. Опытный пчеловод без стамески к работе с пчелами не приступает.

Когда придет время сбора меда, то, кроме названных инструментов, вам понадобится еще приспособление для распечатывания сот и медогонка.

Ульи

Без названных выше приспособлений пчеловоду обойтись, конечно, сложно, однако главное, с чего начинается устройство пасеки, – это ульи. Перед приобретением ульев изучите информацию о том, какие они бывают. В зависимости от конструкции, все ульи разделяют на два вида:

• стояки – ульи, которые расширяются вверх (вертикально): к ним относятся улей Дадана и многокорпусный улей;
• лежаки – ульи, которые расширяются горизонтально.

Однозначного ответа на вопрос «Какие ульи лучше?» не существует: одни пчеловоды предпочитают стояки, другие – лежаки.

Для любого вида ульев обязательно нужны рамки. Они бывают нескольких размеров. Каждому виду ульев соответствуют рамки определенных габаритов, что обязательно нужно учитывать при приобретении жилища для пчел.

Рамка – это деталь улья, на которой пчелы строят соты с медом или занимаются выращиванием расплода.

Улей нужно установить на подставку высотой не менее 15-20 см (оптимальное расстояние от земли – 40-50 см). В этом случае дно улья не будет касаться травы, оно станет хорошо проветриваться и со временем не начнет гнить.

Пчелы

Когда все предыдущие этапы пройдены, остается самый важный момент – покупка пчел. В интернете можно найти много роликов, где советуют заняться ловлей пчел. Такой вариант приобретения пчелиной семьи, конечно, возможен (и не будет стоить вам ни копейки), однако он имеет несколько серьезных недостатков:

• Во-первых, вы не знаете, какую породу пчел поймали: вероятнее всего, они будут не самыми миролюбивыми.
• Во-вторых, существует опасность получить больных пчел.

Пчеловоды со стажем рекомендуют первых своих пчел все же покупать. Причем покупку совершать лучше у местных пчеловодов, потому что их насекомые приспособлены к жизни в ваших климатических условиях. Кроме того, вы сможете своими глазами понаблюдать за пчелами, увидеть, в каких условиях они находятся, и получить от опытного пчеловода много ценных советов. Для начала стоит приобрести 2-4 пчелиные семьи.

Для своей первой пасеки выбирайте пчел миролюбивых пород, например карпатскую, Карнику или Бакфаст.

Совершать покупку лучше не осенью, а весной. Зимовка – сложный период в жизни пчел, поэтому их, в отличие от цыплят, считают по весне. Начинающему пчеловоду лучше приобретать пчелиную семью в мае, когда насекомые выходят из спячки. При покупке продавец должен показать вам рамку с некоторым количеством меда, несколько рамок с расплодом (на них в запечатанных ячейках находятся личинки – будущие пчелы) и пчелиную матку.

Пчелы очень не любят резкие ароматы. Запахи духов, лака для волос, бензина, сигарет, спиртного и т.п. могут вызвать у них приступ агрессии. Чтобы не провоцировать насекомых, перед началом работы с пчелами примите душ и избавьтесь от посторонних запахов.

Перевозка пчелиной семьи:

• перевозку лучше осуществлять поздно вечером, после захода солнца, когда все пчелы соберутся в улей;
• перед перевозкой следует закрыть все летки сетками и убрать утепление: это будет способствовать воздухообмену в улье и пчелы не запарятся;
• чтобы во время транспортировки улей не разлетелся, нужно скрепить все его части, например, скотчем.

Даже если первый опыт пчеловодства был не очень удачным (к сожалению, так часто бывает), не стоит отчаиваться: попробуйте еще раз, учтя все свои ошибки, и трудолюбивые пчелы обязательно отблагодарят вас своим полезным угощением.

Пчеловодство для начинающих: как содержать пчел на заднем дворе

(Изображение предоставлено BBKA)

Поскольку многие из нас хотят быть более самодостаточными, пчеловодство для начинающих за последнее десятилетие стало популярным.

Многие люди также хотят научиться разводить пчел, поскольку они осознают важную роль пчел в опылении многих растений в наших садах и продуктов, которые мы едим.

Поскольку популяция пчел сокращается угрожающими темпами, каждый садовод может внести свою лепту, чтобы помочь, а содержание ульев на заднем дворе и создание безопасной среды обитания для них может быть добавлено к вашим садовым идеям, наряду с посадкой благоприятных для опылителей цветов и других идеи сада дикой природы.

Пчеловодство для начинающих – преимущества

(Изображение предоставлено: Polly Eltes / Future)

Наряду с экологическими преимуществами, связанными с выживанием важных опылителей, есть много личных преимуществ, которые пчеловодство может дать начинающим. Кроме того, размещение на заднем дворе цветов, привлекающих пчел, — это простой способ сделать участок более экологичным.

«Это увлекательный предмет для изучения, он расслабляет и снимает стресс, улучшает опыление садовых культур и цветов» — вот многие преимущества, перечисленные Энтони из Beekeeping Insider .

Другие преимущества обучения пчеловодству включают в себя «упражнения, социальные возможности для встреч с другими пчеловодами, а также приобретение новых навыков и веселое хобби», — объясняет Энн Роуберри, председатель Британской ассоциации пчеловодов .

‘Пчеловоды получают больше знаний об окружающей среде и о том, какие цветы сажать. Наблюдать за тем, как пчелы собирают пыльцу или нектар на цветках, очень увлекательно», — добавляет она. Это может помочь вам в принятии решений как садовника, когда вы думаете об идеях для цветочных клумб.

(Изображение предоставлено Shutterstock)

Как начать пчеловодство для начинающих?

Прежде чем начать заниматься пчеловодством для начинающих, важно провести исследование. Читайте на эту тему как можно больше, «и связывайтесь с местными пчеловодами и группами пчеловодов, специфичными для вашего региона, чтобы узнать, как другие добились успеха», — советуют эксперты Beebuilt (открывается в новой вкладке).

Поведение медоносных пчел зависит от климата, в котором они живут, поэтому время закладки улья зависит от местного климата и географии.

В некоторых районах конец марта — начало мая; другой может быть с апреля по июнь. Обратитесь к местному сообществу пчеловодов, когда вы научитесь разводить пчел. «Пчеловоды будут рады помочь, и многие из них будут наставниками для начинающих пчеловодов», — говорит Энн.

Вам нужно планировать заранее и заказывать ульи и оборудование как можно раньше в году, чтобы к весне вы были полностью готовы к прилету ваших пчел, советуют в Beebuilt.

Многие люди пытаются заниматься пчеловодством как частью своего домашнего хозяйства, и это полезное и приятное дополнение к более самодостаточному образу жизни.

(Изображение предоставлено BBKA)

Трудно ли начать заниматься пчеловодством?

Начать заниматься пчеловодством несложно, но важно делать это правильно.

«Я настоятельно рекомендую вступить в местную пчеловодческую организацию, курсы пчеловодства для начинающих очень важны, а наличие наставника помогает», — объясняет профессор Пит Баррар, директор Национального центра пчеловодства Уэльса .

‘В Великобритании поддержку могут оказать местные инспекторы по сезонным пчелам, чьи услуги бесплатны. Они работают в рамках Национального пчеловодческого подразделения. Кроме того, вступив в местную пчеловодческую организацию, вы получите доступ к помощи и советам опытных пчеловодов, которые также могут предоставить пчелиное ядро ​​для начала или помочь справиться с роями, агрессивными пчелами и многими другими проблемами». он добавляет.

(Изображение предоставлено Unsplash)

Нужно ли мне разрешение на содержание пчел?

Нужно ли вам разрешение на содержание пчел, зависит от того, где вы живете.

В США от штата к штату требуется разрешение на разведение пчел. Законы о пчеловодстве также различаются от города к городу. «Лучше проконсультироваться с вашими местными законами и властями в том районе, где вы живете», — советует Энтони.

Например, во Флориде вы можете разводить пчел только на несельскохозяйственных частных землях, только если у вас есть письменное разрешение, тогда как в Миннеаполисе вам необходимо пройти курс пчеловодства и получить письменное согласие от большинства соседей, живущих в пределах ста футов от вашей собственности. .

В некоторых жилых районах, если вам разрешено держать пчел, могут быть требования, ограничивающие количество ульев или роев, которые вы можете содержать, диктуя, требуются ли идеи садовых ограждений или максимальное расстояние между ульями и границами, чтобы назвать несколько.

В Великобритании, с другой стороны, на удивление мало ограничений в отношении пчеловодства для начинающих. Но хотя разрешение не требуется, вы должны убедиться, что ульи и траектория полета пчел причиняют минимум неудобств соседям и широкой публике.

‘Надлежащее обучение навыкам пчеловодства жизненно важно для оценки пригодности участков для пасеки и управления колониями для сведения к минимуму роения, особенно летом.

Не ставьте ульи рядом со сквозным проходом или там, где пчелы могут легко проникнуть в дома соседей или в дымоходы. Если у вас есть маленькие дети или животные, оградите ульи забором», — объясняет Анна.

(Изображение предоставлено Future / Mark Bolton)

Могу ли я держать пчел на заднем дворе?

Вы можете держать пчел на своем заднем дворе — в соответствии с законами области, в которой вы живете, — но вы должны убедиться, что у них есть свободный путь для входа и выхода из улья.

«Ориентация улья таким образом, чтобы пчелы летали по дорожке, патио или части сада, которые регулярно используются, — не лучшая идея, — объясняет Пит.

В более ограниченном пространстве, например, на заднем дворе в городе, часто рекомендуется ставить заборы или быстрорастущие живые изгороди на расстоянии около 3 футов от входа в улей. «Это побудит пчел летать вверх и подниматься выше головы», — объясняет Пит.

‘Я знаю людей с крапивницей в саду своего городского участка, у которых никогда не бывает проблем. Всегда важно обсуждать то, что происходит с вашими соседями, и следить за тем, чтобы ваши пчелы оставались нежными. Если они начнут проявлять агрессию, то люди могут быть ужалены. Так что не заходите в улей в сырую или ветреную погоду и особенно если надвигается гроза — пчелам это не нравится. Также неплохо предупредить соседей о возможности роения», — добавляет он.

Если вы думаете, что ваши соседи не согласятся с мыслью о ульях по соседству, вы можете найти «пасеку», где землевладелец соглашается держать там пчел.

Помимо пространства, «оцените, есть ли много корма и цветущих растений с января по октябрь, чтобы пчёлы могли полакомиться ими», — добавляет Энн.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Сколько земли вам нужно для содержания пчел?

Вам не нужно много земли, если вы думаете, как разводить пчел. «Около 54 квадратных футов достаточно для пары ульев, — объясняет Пит.

Если рядом с пчелами находится домашний скот, то ульи должны быть ограждены. Если вы также планируете держать кур, лучше держать их отдельно. Овцы могут поцарапать ульи и опрокинуть их; крупный рогатый скот или лошади перевернут их.

‘Я бы не стал размещать ульи ближе, чем на 10 футов к границе, если нет живой изгороди или забора высотой от 6 до 10 футов. Если у других пчеловодов уже есть ульи поблизости, вам, возможно, придется поискать свой в другом месте, и ваша местная пчеловодческая организация может вам помочь», — объясняет Энн.

«Лучше спланировать пасеку так, чтобы было как минимум два улья, и для каждого потребуется как минимум 5 футов пространства вокруг него», — добавляет она.

Ульи — прекрасное дополнение к идеям огорода, так как если вы добавите несколько растений-компаньонов среди своих культур, пчелы могут помочь опылить растения и повысить урожайность ваших домашних растений.

(Изображение предоставлено Diane Helentjaris/Unsplash)

Что нужно начинающим пчеловодам?

Начинающему пчеловоду потребуется определенный минимум оборудования. Сюда входят:

• Полный улей, такой как улей Лангстрота, Уорра, Top Bar или National Hive в Великобритании
• Дымарь для успокоения пчел
• Инструмент для открывания улья
• Полный костюм пчелы со встроенным капюшон и вуаль
• Перчатки с рукавами
• Щетка для пчел
• Резиновые сапоги

(Изображение предоставлено Getty Images)

Является ли пчеловодство дорогим хобби?

Пчеловодство не особенно дорогое хобби, но в первый год у вас будет больше расходов на обучение пчеловодству и покупку необходимого оборудования. После этого годовая стоимость будет намного меньше.

Будьте готовы потратить около $500-700/£350-500 первоначально на оборудование, курс обучения и самих пчел.

Стоимость пчел начинается от $150/£110; улей может стоить от 150 долларов США / 110 фунтов стерлингов, но вам также понадобятся защитная одежда, коптильня и инструмент для улья — от 160 долларов США / 115 фунтов стерлингов — и оплата курсов начинающего пчеловода и, возможно, разрешений, в зависимости от того, где вы живете.

Где найти пчел?

‘Лучше всего покупать пчел на месте – спросите совета у местного клуба или у пчеловода – и начните с небольшого ядра семьи; он быстро вырастет, если вы купите его поздней весной», — советует Энн.

Пчелы будут лучше приспособлены к вашим местным условиям, если вы купите их у местного поставщика.

Есть три варианта покупки пчел:

• Пакет . Это наиболее рентабельно, и типичный пакет пчел содержит около 10 000 пчел
• . нуклеусная семья  — или nuc в терминах пчеловодства — это следующая категория, и некоторые пчеловоды считают ее более надежным стартом, поскольку колония доставляется. в более продвинутом состоянии роста. «Это небольшая колония на пяти или шести каркасах с молодой маткой и, возможно, 5000 рабочих. Эти нуклеусы обычно становятся доступными в мае или июне», — объясняет Пит 9.0116
• Полноразмерная колония  – это наиболее продвинутый вариант, но наименее распространенный метод получения пчел. С этим вы соберете улей после того, как он успешно перезимует, и сразу же станете пчеловодом с устоявшейся популяцией

(Изображение предоставлено Mera Nazaria на Unsplash)

Сколько времени занимает пчеловодство?

Пчеловодство носит сезонный характер, поэтому количество времени, которое вам нужно уделять этому занятию, будет меняться в течение года. Пчеловодство для начинающих может занять больше времени, пока вы изучаете основы, но как только вы войдете в рутину, это займет у вас меньше времени.

«С конца марта по сентябрь вам нужно будет проводить около часа каждую неделю, проверяя улей, чтобы убедиться, что пчелы не роятся, и иногда немного дольше, если вы хотите подкормить, обработать или убрать мед», — советует Энн. .

Осенью и зимой это сводится к быстрой проверке каждую неделю, чтобы убедиться, что они не нуждаются в кормлении, и времени, затрачиваемому на техническое обслуживание, очистку и ремонт оборудования.

‘Есть несколько ключевых вещей, которые должен делать пчеловод. Это включает: регулярную проверку на наличие болезней или клещей; лечение варроа; обеспечение достаточных запасов для пчел в течение всего года; убедиться, что королева находится в резиденции и несет кладку; проверка наличия у пчел достаточного места в улье; управлять инстинктами роения пчел. Кроме того, убедитесь, что ульи водонепроницаемы, а пчелы сухие», — объясняет Пит.

Добыча мёда может занять много времени и быть очень липкой, «но ваш собственный мёд — лучшее, что вы пробовали, — говорит Пит. Часто ваша местная пчеловодческая организация или ассоциация предоставляют медогонки тем, у кого в ассоциации их нет.

(Изображение предоставлено Getty Images)

Ульи должны быть на солнце или в тени?

Ответ: в идеале ульи должны быть на солнце и в тени. По словам экспертов beebuilt, если у вас есть место, где солнце ранним утром и немного тени во второй половине дня, это идеально.

«Если вы живете в очень теплом климате, вам, вероятно, понадобится больше полуденной тени», — добавляют они.

Пчелы очень приспосабливаемые существа и обычно могут работать практически в любом месте, если поблизости есть еда и вода.

Стоит ли пчеловодство своих денег?

Спросите любого пчеловода, стоит ли пчеловодство своих денег, и ответом будет твердое «да».

Помимо упомянутых выше экологических и личных преимуществ, вы получите прекрасное представление о мире этих очаровательных опылителей.

«Социальная организация пчел удивительна, — говорит Пит. «50 000 пчел в колонии требуют большой организации, поскольку рабочие выполняют множество различных работ, а не только собирают нектар и пыльцу. Королева проводит большую часть своей жизни, откладывая до 2000 яиц в день. Работницы выполняют всю работу и составляют более 85 процентов, в то время как пчелы-самцы, или трутни, околачиваются в местах скопления трутней в небе, надеясь спариться с молодыми девственными королевами, и на самом деле больше ничего не делают!

Награды пчеловодства для начинающих огромны — гораздо больше, чем мед, которым делятся с нами пчелы.

Рэйчел является старшим редактором контента, а также пишет и заказывает материалы по садоводству для homesandgardens.com, журнала Homes & Gardens и родственных ему журналов Period Living Magazine и Country Homes & Interiors. Она много лет писала для журналов о стиле жизни, уделяя особое внимание садоводству, историческим домам и декоративно-прикладному искусству, но начала свою журналистскую карьеру на радио BBC, где ей нравилось писать репортажи и писать сценарии программ для всевозможных историй. Затем Рэйчел перешла в региональные журналы о стиле жизни, где темы, на которые она писала, и люди, с которыми она брала интервью, были такими же разнообразными и эклектичными, как и на радио. Всегда питая страсть к домам и садам, она ухватилась за возможность работать в журналах The English Home и The English Garden в течение нескольких лет, прежде чем присоединиться к команде Period Living, а затем к более широкой команде Homes & Gardens, специализирующейся на садах.

Основы пчеловодства: как разводить медоносных пчел на заднем дворе

1. Выберите место 

Пчелам нужны четыре вещи. Во-первых, им нужно солнце или полуденная тень, если у вас жаркая погода. Во-вторых, у них должен быть доступ к пресной воде рядом с ульем. Мы использовали большое блюдце для растений с камнями в центре, чтобы пчелы садились на него, и каждый день обновляли воду. Неглубокий пузырьковый фонтан тоже подойдет. В-третьих, улей должен быть защищен от ветра, который может задувать дождь (или снег) в улей, из-за чего пчелам будет труднее поддерживать улей в тепле. Наконец, пчелам нужно уединение. Не ставьте ульи рядом с местами с интенсивным движением, игровыми площадками, бассейнами или местами для домашних животных. Дайте каждому улью достаточно места — 15 метров от мест с интенсивным движением идеально, но если пространство ограничено, расположите улей так, чтобы леток находился рядом с высоким забором или живой изгородью. Это заставит их траекторию полета над головой свести к минимуму контакт с людьми и домашними животными. И если их скрыть от глаз, пчелы и люди будут счастливы.

2. Подготовьте место 

Ульи должны быть обращены на юг, если это возможно, и их нужно держать над землей, чтобы защитить их от сырости и тварей. После расчистки кустов и выравнивания земли мы насыпали цементную подушку, чтобы облегчить уход.

3. Установка пчел

Весна, когда цветущие цветы дают пищу, самое время сажать пчел в ульи. После того, как вы выбрали, как их купить, лучше всего полагаться на ваш источник для получения инструкций по установке.

Вот что произошло, когда мы забрали наших пчел у Рэнди Оливера на его участке в Грасс-Вэлли: он провел для нас вводный урок по пчеловодству, показав, как использовать улей и коптильню, обращаться с пчелами и проверять наличие яиц. , выводок (личинки) и матка — все признаки здоровья колонии. Рэнди загрузил 5 рамок своих нежных гибридных пчел и матку в каждую из наших двух коробок для расплода и запечатал отверстия, набив их нашими пчеловодными перчатками. Мы использовали храповые ремни, чтобы закрепить коробки в задней части нашего грузовика. Вернувшись в Сансет, мы поставили ящики с расплодом на отведенные им места и сняли перчатки со входов. Один улей мы назвали Бетти; другая, Вероника.

4. Покормить пчел 

У молодых семей много работы: хранить пыльцу и нектар, заделывать все щели и швы в своем новом доме, заботиться о матке и новом расплоде. Чтобы облегчить им адаптацию, мы кормили их «нектаром». Вот как это сделать: Растворите в равных частях сахарный песок и воду и используйте для заполнения литровых банок. Сверху накройте кормушки крышками и переверните банки в отверстия. Крышки не должны капать; они должны быть едва влажными. Пчелы будут пить из крышек то, что им нужно.

Сначала наши нюки выпивали примерно три четверти литровой банки в день. В течение следующих 3 недель или около того он уменьшился до такой степени, что мы поняли, что сахарная вода больше не нужна. Пчелы находили себе пищу в цветах. Кроме того, сахарная вода делает мед безвкусным, и ее не следует продолжать, если в ней нет необходимости.

5. Осмотрите ульи внутри и снаружи

Большая часть пчеловодства заключается в простом наблюдении и реагировании. Если вы начинающий пчеловод, осматривайте улей примерно раз в неделю в течение пары месяцев, чтобы вы могли научиться. Как только вы почувствуете себя комфортно, скорректируйте свой распорядок дня каждые две недели. Убедитесь, что снаружи улья чисто и на нем нет пчелиного помета, на посадочной доске нет мусора, а в улье нет муравьев. Откройте ульи и проверьте рамки на наличие личинок и яиц (только в теплые дни). Если матка здорова, вы увидите множество личинок на разных стадиях развития.

Если вы не видите признаков здоровой матки, обратитесь к эксперту. Ваша местная гильдия пчеловодов является хорошим источником.

В конечном счете, чем реже вы будете осматривать улей, тем лучше для его здоровья. Открытие ульев и их тщательная проверка требуют курения, чтобы пчелы были спокойны. Это вызывает стресс у пчел, и им требуется около суток, чтобы восстановиться. По мере того, как вы будете узнавать больше, вы обнаружите, что вам не нужно тянуть много кадров, чтобы узнать, что происходит внутри. И вы многое поймете, просто наблюдая за пчелами, когда они приходят и уходят из улья.

6. Регулярно проверяйте на наличие вредителей и болезней

Клещи варроа — вредители, которые чаще всего встречаются в ульях. Оставленные без внимания, они могут повредить и в конечном итоге убить улей (см. «Борьба с вредителями» ниже, где приведены подсказки о проверке клещей и борьбе с клещами). Другие вредители, за которыми вам нужно следить, включают мелкого ульевого жука и восковую моль. Болезни, которых вам нужно остерегаться, — это американский и европейский гнилец. Раннее вмешательство часто может означать разницу между здоровым ульем и мертвым ульем.

7. При необходимости расширить улей

Начните с одного глубокого корпуса-расплодника. Когда пчелы заполнили его 7 или 8 рамками с пчелами и расплодом, накройте его вторым ящиком с расплодом. Позвольте пчелам построить расплодные ячейки и во втором расплоднике. Когда второй ящик для расплода будет хорошо заполнен (7 или 8 рамок пчел), поставьте на него разделитель маток, если вы решите его использовать, и, наконец, медовый супер (ящик, из которого вы будете собирать большую часть своего меда). ).

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ

Пчелы похожи на летающие шарики из тонкой сахарной прядки, наполненные медом. Все хотят их съесть. Вот три самых страшных вредителя, с которыми мы боролись, и тактика, которую мы использовали.

Муравьи 

Аргентинские муравьи могут уничтожить улей, похищая мед и поедая расплод. Мы не могли распылять, чтобы убить муравьев, так как это также убило бы пчел. Мы попробовали приманку для муравьев Терро — маленькие контейнеры, наполненные борной кислотой, смешанной со сладким веществом, подобным муравьям, — с некоторым успехом. В конце концов, мы добились наибольшего успеха с физическим барьером. Мы поместили каждую ножку подставок в пластиковые емкости, наполненные водой, которые муравьи не могли пересечь.

Мелкие пчелиные жуки 

Личинки пчелиного жука поедают все части улья, включая птенцов. Мы убиваем жуков на месте и экспериментируем с такими ловушками, как Beetle Eater AJs (5,25 долларов США) от Dadant.

Клещи варроа 

Эти клещи являются самыми опасными вредителями, с которыми приходится иметь дело пчеловоду, поскольку они угрожают выживанию улья после того, как приживутся. Они сосут кровь взрослых пчел и откладывают яйца в ячейки расплода, где их личинки питаются пчелиными детками, заражая их вирусами, ослабляя и даже убивая их. Чтобы спасти своих пчел, пчеловоды используют различные методы:

1. Мониторинг 

24-часовой подсчет естественного падения клещей даст вам хорошее представление о заражении улья. Нанесите на дно доски Country Rube вазелин или кулинарный спрей (чтобы поймать клещей), вставьте его в нижнюю часть доски, подождите 24 часа, а затем вытащите доску и подсчитайте клещей. Если количество клещей более 10 на коробку с расплодом, это указывает на то, что у вас есть проблема.

2. Посыпание сахарной пудрой 

Метод с сахарной пудрой позволяет одновременно подсчитывать клещей и контролировать их. Просейте сахарную пудру, 1 чашка на корпус расплода, поверх рамок и щеткой засыпьте ее в улей. Сахарная пудра заставляет клещей терять связь с пчелами и падать; плюс пчелы убирают сахар со своих тел, удаляя больше клещей. Опять же, используйте нижнюю доску, чтобы поймать упавших клещей. Через 10 минут после удаления пыли вы не должны увидеть больше нескольких клещей. Если их больше, у вас проблемы.

3. Ловушка для клещей Эти рамки предназначены для поощрения пчел к созданию трутневых сотов, которые больше, чем рабочие соты. Поскольку клещи варроа предпочитают трутневый расплод в пропорции 10 к 1, трутневый гребень станет отличной ловушкой для клещей. Непосредственно перед вылуплением трутней (через 24 дня после откладки яиц) уничтожьте соты трутней (их можно заморозить и вернуть в улей или просто вырезать) и замените рамку трутней для следующего цикла. (Поскольку наши королевы уже спарились и имеют внутри себя запас спермы на всю жизнь, им не нужны трутни для размножения.)

4. Апигард 

Гель, содержащий тимол, изготовленный из масел растений тимьяна. Это работает хорошо, но мед, хранящийся во время лечения, имеет вкус жидкости для полоскания рта.

5. Муравьиная кислота 

Более токсичная, чем тимол, муравьиная кислота убивает клещей, выделяя их газом. Это делает мед несъедобным для человека, поэтому его применяют осенью и зимой, когда выделение нектара замедляется или прекращается. При нанесении необходимо надеть респиратор.

Дополнительную информацию о борьбе с клещами см. в источниках, перечисленных в разделе «Полезная информация» напротив.

СБОР МЕДА

Нам посчастливилось собрать мед в первое лето. Как правило, в течение первого года пчелы строят свой улей, и если они хорошо перезимовали, вы можете начать сбор урожая в конце весны или в начале лета второго года. Через три месяца после того, как мы привезли наших пчел домой, у нас было 4 рамки с медом, каждая весом около 8 фунтов. За неимением профессионального экстрактора мы использовали следующий малотехнологичный метод.

1. Нарезать и раздавить  Используя скребок, мы срезаем мед — воск и все остальное — с основы в чашу, балансируя раму на деревянной ложке, установленной поперек чаши, как мост. Затем мы использовали деревянную ложку, чтобы растолочь мед и воск в миске.

2. Процеживание и отстаивание Мы вылили эту суспензию воска и меда через двойной слой марли и сито из нержавеющей стали в наше пищевое пластиковое ведро. Потом оставили стечь и отстояться на пару дней (на поверхность поднялись пузыри и пена).

3. Розлив Мы застелили пол газетами и приготовили банки. Затем мы ослабили медовые ворота (пробка на дне ведра), чтобы выпустить мед в каждую банку. Пошел мед, пошли крышки. Это было так просто. С 4 полных рамок сот мы собрали 12 фунтов 10 унций меда. Мы промыли остатки воска и заморозили его. Позже мы переплавили воск в расплавителе воска на солнечной энергии и использовали его для поделок, таких как бальзам для губ и мазь для рук. Позже летом у нас был второй неожиданный урожай, в результате чего мы получили около 31 фунта чистого ароматного меда.

ГДЕ ВЗЯТЬ ПЧЕЛ

Пчелы в упаковках и матка в клетке Чтобы построить колонию таким образом, требуется время, но это наименее затратный вариант. Обычно вы можете заказать упакованных пчел через местную гильдию пчеловодов. Делайте предварительный заказ уже осенью и, конечно же, не позднее ранней весны, так как весной пчелы доступны только в течение короткого времени. Около 65 долларов.

Нук (сокращение от «ядро»)  Нук — это молодой улей, обычно покрывающий не более 5 рамок сотов, с недавно отложенной маткой. Начав таким образом, вы сможете резко увеличить производство меда. Покупайте у уважаемого пчеловода, чтобы не получить больное оборудование или больных пчел. Мы заказали два нуклеуса у главного пчеловода Рэнди Оливера и поехали к нему в Грасс-Вэлли, Калифорния, чтобы забрать их. $90 за каждый нуклеус, включая матку;scientificbeekeeping.com.

Устоявшиеся рои или колонии  Большие колонии могут пугать, если вы никогда раньше не держали пчел, и начинающим пчеловодам не следует пытаться поймать рой. Оставьте это более опытному пчеловоду (обратитесь в местную гильдию пчеловодов, чтобы найти такого человека), и, возможно, он или она поможет вам создать улей с пойманным роем.