Киви куст: Киви — что за фрукт, как он растёт в природе и в культуре

Содержание

Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание

см. также Размножение актинидии

Выращивание актинидии дома или в саду занятие, безусловно, полезное. А, кроме того, ещё и перспективное, в настоящее время выведены сорта для разных климатических зон и природных условий. А также разработана соответствующая агротехника.

Ведь ягоды актинидии или киви (это называние звучит для нас более привычно) богаты витаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина C актинидия в 15-20 раз превышает лимон, во много раз превосходит чёрную смородину и лишь несколько уступает шиповнику.

В естественном виде актинидия обитает в субтропических, тропических и умеренных широтах Восточной Азии – Индокитае, Китае, Японии, Корейском полуострове. В России в диком виде это растение встречается на Дальнем Востоке – в Приморском крае, на Южном Сахалине, Курильских островах.

Однако специально выведенные сорта с успехом можно выращивать во многих районах России.

Сорта актинидии

Наиболее распространена в культуре актинидия коломикта. Уход за этим морозостойким сортом позволяет получить урожай даже в средней полосе России. Среди других сортов можно назвать актинидию аргута, или острозубчатую, актинидию полигамную, актинидию пурпурную и актинидию китайскую.

Именно на основе актинидии китайской, в Новой Зеландии было выведено 5 крупноплодных сортов актинидии, которые названы «Киви», по имени птицы киви – символа на гербе Новой Зеландии.

По зимостойкости на первом месте находится актинидия коломикта, на втором – аргута, на третьем актинидия пурпурная и совершенно не зимостойкая актинидия китайская – субтропический вид.

Таким образом, в Нечерноземье рекомендуется выращивать актинидию коломикта и сорта, относящиеся к этому виду. В средней зоне плодоводства – актинидию аргута. В южной зоне плодоводства, кроме жарких засушливых районов, — актинидию пурпурную и гибридные сорта, полученные при скрещивании с актинидией пурпурной. В субтропических районах возможно выращивать актинидию китайскую и её производные.

Особенности актинидии

Актинидия – растение вьющееся. Выращивают её на опорах в виде виноградных шпалер, беседок, арок, размещают возле стен домов с западной, северо-восточной и северо-западной сторон.

Актинидия относится к двудомным, раздельнополым растениям. На одних растениях формируются только женские цветки, на других мужские. Женские цветки расположены обычно одиночно или по 2 -3 вместе, у них хорошо развитые пестики и мелкие тычинки. Мужские цветки собраны в большие соцветия от 2-3 до 12-17 в каждом. Внутри них находятся многочисленные мелкие тычинки с жёлтыми пыльниками у актинидии коломикта и полигамной и чёрными у актинидии аргута.

Опыляется актинидия с помощью ветра или насекомых – пчёл, шмелей. Исключение составляет актинидия коломикта, у которой женские растения в отсутствии мужских опыляются собственной пыльцой, но урожай бывает значительно ниже.

У актинидии коломикта листья за несколько дней до цветения белеют, а затем становятся малиновыми, то есть растение приобретает пестролистность. У актинидии аргута такой пестролистности не наблюдается, листья у неё кожистые, глянцевые, темно-зелёные, придающие лиане нарядный вид.

Молодые саженцы актинидии привлекают кошек, которые могут сильно повредить молодые побеги. Кошкам нравится своеобразный эфирный запах растения. Поэтому после посадки нужно установить ограждения из металлической сетки или обернуть посадки снизу еловыми ветками.

Посадка актинидии

Посадку лучше проводить весной. Глубина посадочных ям или канавок – 60 – 70 см, глубина 40 – 60 см. В каждую яму вносят питательную почву, 10-12 кг перегноя и 100-200 г суперфосфата. На дно кладут дренаж – слой мелкого щебня, крупного керамзита или битого кирпича. Расстояние между растениями в ряду – 1,5-2,5 м.

Перед посадкой полезно смочить корни актинидии в глиняной болтушке. Сажают растения на 2-3 см ниже корневой шейки.

После посадки сажены обильно поливают (2-3 ведра на растение) и мульчируют почву торфом, компостом, перепревшими опилками.

Для опыления сажают мужские и женские растения в соотношении одно мужское на 10-15 женских (женских может быть и меньше).

Сразу после посадки необходимо установить опоры для растений.

Уход за актинидией

В период плодоношения актинидии почву содержат под чёрным паром. Перекапывают землю мелко, поскольку корневая система актинидий размещается в поверхностном слое почвы на глубине 10-20 см. В жаркую погоду растения поливают. Полезно мульчировать почву торфом, перегноем, опилками слоем 10-12 см.

Удобрения вносят осенью при перекопке из расчёта на 1 кв. м: 2-3 кг перегноя, 40-50 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли, а весной – 20-30 г аммиачной селитры. Также полезно удобрять актинидию перед цветением фосфорными удобрениями.

При выращивании на шпалере растения формируют в виде веера и горизонтальных кордонов. Осенью или весной до начала сокодвижения при обрезке удаляют поломанные, слаборазвитые и загущающие куст побеги. Одновременно укорачивают однолетние побеги, оставляя из длиной 25-30см. .побеги подвязывают к шпалере, равномерно распределяя из в плоскости опоры.

Со шпалер актинидию не снимают. На зиму молодые растения укрывают вокруг корневой шейки торфом или перегноем.

 


Читайте также:

Размножение актинидии

Выращивание лимонника и его полезные свойства.


 

Авторы фото: Serenity, m2633, ovn-valeri, lyuba-ern

Как вырастить киви в открытом грунте, зимостойкие сорта

Выведены сорта киви, которые отлично растут в умеренном климате и выдерживают морозы до 30 градусов. Поэтому всё больше садоводов высаживают киви на приусадебных участках. Лучшее время для посадки киви – весна и лето.

Летняя посадка актинидии предполагает обязательное притенение и обильный полив на протяжение всего вегетативного сезона. Но растения, не достигшие возраста 3 лет, можно высаживать и осенью до наступления холодов, как правило, это сентябрь-октябрь. Важно, чтобы до морозов киви в открытом грунте прижилось, тогда саженец хорошо перезимует.

Высаживают киви таким образом, чтобы на 10 женских растений приходилось не менее 1 мужского. Сорта актинидии двудомные, то есть не нуждающиеся в опылителе, нормально растут и плодоносят и в единичном экземпляре.

Киви выращивают на грунте с кислой реакцией. Для актинидий не подходит глинистая сухая почва, но и грунтовые воды не желательны в непосредственной близости к корневой системе. Ранее мы писали о том, какие растения хорошо растут на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Киви – сильнорослое растение, за несколько лет лиана вырастает до 20 м. С каждого куста при хорошем уходе в период полного плодоношения получают урожай до ста килограммов. Поэтому без опоры никак не обойтись.

Это могут быть стена, забор, металлические, деревянные конструкции-опоры или специальная шпалера, беседка, пергола. Главное, чтобы подпорка выдержала вес веток и плодов.

Посадка киви

  • Глубина ямок или канавок для саженцев актинидий – штык лопаты. Ширина составляет 30 см.
  • На дно ямы насыпать слой вермикулита, дроблёных камней, кирпича или керамзита, так как растение не терпит стоячей воды.
  • Саженец присыпать землёй без утрамбовки.
  • Обильно полить.
  • Замульчировать опилками.
  • Защитить растение обрезанной 5-литровой пластиковой бутылкой или сеткой с агроволокном.
  • По периметру ямы вбить 3 колышка-направляющих. По ним киви будет плестись.

Расстояние между саженцами выдерживается в пределах от 1,5 до 2,5 м. Пока растение не приживётся, его защищают от прямых солнечных лучей. Чтобы обеспечить правильное развитие растения, его высаживают в плодородный грунт с перегноем и древесной золой, а также добавляют минеральные удобрения – суперфосфат и аммиачную селитру. Не допускается использовать для подкормки актинидий хлорсодержащие удобрения.

Уход за киви

Корневая система киви поверхностная, поэтому прополка и перекопка земли вокруг саженца киви крайне нежелательна. Мульчирование приствольного круга актинидии обязательно!

Удобрения лучше вносить в жидком виде или рассыпать под слоем мульчи. Актинидия не является засухоустойчивым растением. Первые несколько лет садовый киви регулярно и обильно поливают.

Морозостойкие сорта актинидии

  1. Актинидия коломикта – самый морозостойкий сорт. Растёт как лиана, обвиваясь вокруг опоры, или в виде низкорослого кустарника.
  2. Актинидия аргута отличается крупными размерами. Длина её ствола достигает 25 м.
  3. Актинидия полигама – ценнейшее лекарственное растение. По содержанию витамина С она намного превосходит известные растения.
  4. Карпат Стратона Валентайн – новый сорт морозостойкого киви, выведенный украинским селекционером Генрихом Стратоном.

Цветение

В апреле – июне (в зависимости от сорта) актинидия покрывается кремово-белыми или розовыми цветами с чудесным ароматом. Обильное цветение продолжается 2-3 недели. Женские и мужские растения различаются по структуре соцветий. Для мужских соцветий характерно наличие пыльников жёлтого (актинидия коломикта и полигама) и чёрного (аргута) цвета.

Опыление происходит при помощи ветра, а также насекомых – шмелей или пчёл. Опыление двудомных сортов возможно, только если мужская и женская лиана одного сорта.

После завершения цветения в женских цветках формируется завязь. Плоды собирают в августе-сентябре. Они имеют продолговатую форму, желто-зеленый или светло-оранжевый цвет и приятный ананасный запах. Кожура плода гладкая или опушенная.

Формировка

Актинидию можно и нужно формировать. Вот несколько вариантов пальметт из лианы. Формировка займёт несколько лет.

Подкормка

Удобрения в почву вносят по определённой схеме.

Осенью:

  • перегной – 2-3 кг/кв.м;
  • суперфосфат – 40-50 г/кв.м;
  • калийной соли – 10-15 г/ кв.м.

Весной: селитра аммиачная – 20-30 г/ кв.м

В жаркую погоду растения нужно регулярно поливать. Верхний слой периодически разрыхляют, смешивая с опилками и торфом.

Размножение

Актинидию размножают черенками, семенами и корневыми отводками. Самый быстрый способ – укоренение черенков. Ранней весной до начала сокодвижения вырезают черенки длиной до 30 см и помещают в питательный субстрат на несколько почек. Затем поливают и прикрывают полиэтиленом.

Когда появятся 3 листочка, растение постепенно приучают к жизни без теплички, а затем выносят на улицу или балкон. В августе укоренившийся и окрепший черенок можно высаживать в открытый грунт.

Семена киви замачивают в горячей воде на сутки (в термосе). Высевают на глубину 1 см. Сверху можно посыпать песком. Сооружают тепличку из полиэтилена или банки и ставят в тёплое, светлое место для прорастания. Запасаемся терпением – семена взойдут через 3 месяца. А плоды появятся в лучшем случае через 6 лет.

Подготовка к зиме

Осенью удаляют нежизнеспособные побеги, молодые побеги укрывают лапником или торфом. Взрослые растения переносят зимнюю непогоду без укрытия, подвязанные к шпалерам. Корневую систему тщательно утепляют торфом или перегноем.

Кроме киви на дачном участке можно еще выращивать гранат, а также в открытом грунте хорошо растет лимонник китайский.

Понравилась статья? Поддержите нас репостом!

киви для вашего сада -Растения -Статьи о растениях на букву «А» -Статьи

Равнинная часть Европейской территории России совершенно лишена древесных лиан. Есть лишь травянистый хмель, калистегия да несколько еще более мелких невзрачных травянистых видов. Именно поэтому древовидные лианы воспринимаются нами как некоторая экзотика, а их применение придает саду индивидуальность. Но особенно интересны лианы, от которых помимо украшения можно получить еще и плоды. И в этом качестве нет ничего лучше чем актинидия коломикта.

Ботанический экскурс.

Актинидия коломикта, (Actinidia kolomicta) самый северный вид актинидий — древовидных лиан, взбирающихся на опоры обвиваясь вокруг них против хода солнца. Всего насчитывается около 40 видов актинидий, несколько из них, культивируются в качестве плодовых лиан. Самая знаменитая из них — актинидия китайская (А.chinensis), более известная под торговым названием киви. Вкус ее весьма крупных эллипсоидных плодов, покрытых бурыми волосками, наверное, знаком уже многим россиянам, хотя возделывают ее в тропиках и субтропиках, с суммой эффективных летних температур не менее 5000 градусов. У нас же даже в Сочи их накапливается только 4000. В условиях средней полосы России актинидия коломикта вполне заменит киви. Пусть плоды помельче, но вкусом никак не хуже. К тому же для полноценного развития лианы требуется сумма активных температур всего около 1700, примерно столько, как и крыжовнику. Так что это примерный ориентир, — если растет крыжовник, будет плодоносить и коломикта. В декоративных же целях ее можно пробовать очевидно и северней. В условиях средней полосы актинидия коломикта вырастает не более 5-6м в длину. Растение двудомное, мужские и женские особи совершенно неразличимы до цветения. Цветение происходит довольно поздно, во второй половине мая, иногда даже в июне, поэтому цветочные почки обычно избегают возвратных заморозков. При этом листья, распускающиеся гораздо раньше, практически ежегодно побиваются морозом, но затем снова отрастают. Цветки актинидии простые, с пятью белыми лепестками, диаметром около 2см, со слабым, но чрезвычайно приятным ароматом. Женские цветки имеют хорошо заметную завязь, желтым вздутием располагающуюся в основания цветоложа. В мужских – завязи не видно, а только множество тычинок.

Витамин С без лимита.

Плоды актинидии созревают у нас в августе. При созревании они вначале размягчаются, после чего скоро опадают. Это недостаток, который устраним только заблаговременным сбором ягод в самом начале размягчения. Что касается урожайности, то для взрослой лианы (после 10лет) он оценивается в 1-7кг. Обычно из трех лет один урожайный, а два посредственных. Но меньше килограмма бывает только в самые неблагоприятные годы. Возраст вступления в плодоношение – 4-5лет, после чего до 10 лет лианы наращивают продуктивность, сохраняя ее многие годы. Размер ягод актинидии, их форма и вкус, даже в природе на редкость разнообразны. Формой они могут быть от практически шаровидных, до правильно цилиндрических (чаще всего), средний вес от 1,5 до 6г. Вкус от кисло-сладкого с разными вариациями, до медово-сладкого без какой-либо кислоты. Кожица плодов чрезвычайно тонкая, консистенция нежная, тающая во рту.

У лиан из нашего сада вкус плодов оказался ананасно-сладким, совершенно без кислоты и очень приятным. По форме они правильно цилиндрические, длиной до 27-30мм, диаметром 14-15мм, с подкожными продольными полосками, наподобие крыжовниковых.

Известно, что актинидия является рекордсменкой по содержанию витамина С. Содержит она и другие витамины, полезные микроэлементы и биологически активные вещества. Суточная доза витамина С содержится всего в двух ягодах коломикты. Возможно поэтому много их не съешь, насыщение наступает уже от полустакана ягод.

Вредители на актинидии у нас отсутствуют, если не считать кошек, которые любят грызть молодые растения, порой выдирая их с корнем. Замечу, что чаще всего они западают не на коломикту, а на другие виды актинидии — полигаму и аргуту. Но, все-таки все растения до 5-6лет следует защищать сеткой. И особенно в тех местах, где этих нахалов, не признающих ни заборов ни границ, имеется много.

От посадки до плодоношения.

Любое растение в природных условиях выбирает определенные места и почвенные условия. Его предпочтениями нужно руководствоваться и при выборе места посадки. Актинидия любит влажные высокогумусные проницаемые почвы. В молодом возрасте она теневынослива, но по мере роста требует все больше солнца. Это естественно, как и все лесные лианы, она вначале развивается в тени своей будущей опоры, но, взбираясь выше по чужому стволу, в конце концов, выносит свою крону к солнцу. В тени, а тем более густой, вы не добьетесь от нее нужной отдачи.

Выросшая во влажном климате Приморья, актинидия и у нас предъявляет повышенные требования к влажности. И в этом ей следует хоть слегка потакать. Не сажайте ее слишком близко к глубокозаложенным капитальным фундаментам домов, почва в таких местах бывает всегда сухой (отчасти благодаря отмостке), а поливать у самой стены не рекомендуется, чтобы не повредить фундаменту. С другой стороны лиана не любит слишком продуваемых мест, и посадка вдоль стен временных строений, особенно в местах стока дождевой воды, очень даже благоприятна. Как интересно, например, выглядит летний душ, вместо стен со всех сторон оплетенный актинидией, с небольшим лазом вместо двери. Уверяю, мозаика листьев скрывает внутреннее пространство не хуже глухих стен. При этом дождевые стоки с крыши и душевая вода с лихвой обеспечат растения влагой даже на сухом дренированном склоне.

Кстати, на ровных местах с тяжелыми глинами дренаж растениям совершенно необходим. В этом случае для посадки выройте ямы диаметром 50-60см и глубиной 70-80см. На ее дно уложите небольшой слой (15-20см) битого кирпича, а остальное пространство заполните почвенной смесью из дерновой земли, перегноя и песка в примерном соотношении 2:2:1. Одновременно сюда же полезно добавить золы (до 0,5кг) и (или) до 80-100г минерального удобрения (суперфосфат или универсальная NPK смесь).

Уход за растениями заключается в поддержании плодородия почвы и влажности. Полезно, например, мульчировать прикорневую зону лиан пористой и плодородной мульчей (торф, торфокомпост, перегной) способной сглаживать колебания влажности почвы и воздуха. В осенний период в подножия растений можно насыпать вороха опавших листьев, которые не только удержат влагу, но и утеплят корни, а к весне превратятся в питательный листовой перегной.

Опоры для растений сразу следует соорудить капитальные из металла. Деревянные прослужат недолго и растения окажутся без поддержки. Высота опор не должна быть меньше 2м, оптимально 2,5м, а если выше, то еще лучше. В качестве опор я применяю проволочную сетку собственного изготовления с ячеей 10х10см.

В обрезке актинидий есть свои особенности. Подобно винограду ее недопустимо обрезать во время сокодвижения, во избежания сильного сокотечения ( «плача») истощающего растения. Наиболее целесообразно обрезать лианы в начале осени, чтобы раны успели слегка затянуться. До 10лет растения, как правило, вообще не нуждаются в обрезке, исключая вырезку поломанных и усыхающих ветвей. В дальнейшем обрезка направлена на постепенное омоложение и формирование сбалансированной, равномерной кроны. Ветви, растущие в нежелательном направлении, удаляют полностью (на кольцо) с замазкой ран садовым варом. Наиболее целесообразной системой формировки является веерная, с постепенным расхождением скелетных ветвей от основания куста вверх и в стороны.

Тропический облик и уединенность.

Впрочем, в нашем саду пара кустов растет совершенно не по правилам. Обе лианы были когда-то  снабжены деревянными опорами, которые быстро сгнили и рухнули. После этого одна из лиан упала на землю и растет почвопокровно, возвышаясь не более чем на 80см. Другая взметнулась на яблоню, достигнув ее вершины. Но судя по развитию и плодоношению, обеих такая судьба устраивает. Так они и растут без ухода и обрезки третий десяток лет. Да и внешность сада при этом совершенно не страдает, поскольку диковатый тропический антураж, который они создают на границе сада и леса, выглядит там весьма уместно.

Актинидии вообще отличаются высокой декоративностью. Коломикта, например, дополнительно славится своей пестролистностью. Листья коломикты в первую половину лета приобретают белые и светло-розовые оттенки и пятна, иногда густеющие до ярко-малиновых. Считается, что мужские экземпляры окрашиваются ярче, а интенсивность окраски более выражена при прямом освещении. После цветения пестрая окраска несколько тускнеет, но все же не исчезает. Следует сказать, что пестролистность у коломикты не является признаком сорта, а свойственна всем растениям. При этом интенсивность окраски значительно варьирует по годам

В декоративных целях коломикту очень хорошо использовать в качестве непроницаемых перегородок, членящих и огораживающих сад. Ее можно пустить по фасадному решетчатому забору. Ею можно прикрыть неприглядную постройку, отгородиться от соседнего участка, «исправить» неудачную перспективу. Высокими стенками можно огородить детскую площадку, создать уютную зеленую комнату для отдыха. Актинидия органична в озеленении беседок, пергол, пирамид, столбов, засохших деревьев.

в каких странах растет, как растет и цветет, можно ли и как вырастить киви в домашних условиях

Киви, или актинидия китайская, является древовидной тропической лианой. В какой стране этот фрукт появился впервые и в каких странах произрастает в настоящее время? В природных условиях эта лиана произрастает на территории субтропиков следующих стран: Италии, Абхазии, Новой Зеландии, Чили и Черноморского побережья .

Впервые этот необычный фрукт появился на территории Новой Зеландии в начале XX века. Спустя некоторое время были выведены крупноплодные сорта киви. Но мало кому известно, как растет киви в естественной среде обитания и в домашних условиях. Поэтому, если у кого-то возникло желание вырастить этот фрукт у себя дома, могут ознакомиться с информацией, представленной в данной статье.

Общее описание

Внешний вид этого растения очень напоминает дерево, которое требует опоры. В природе плоды киви собираются в грозди и созревают на верхушках побегов. На протяжении всего сезона актинидия китайская меняет свой окрас листьев с зелёного на белый, розовый и малиновый. В народе также можно встретить еще одно название этого тропического растения — китайский крыжовник. Внутри плодов киви находится зелёная сладко-кислая мякоть с множеством мелких семян чёрного цвета.

Некоторые гурманы вкус фрукта ассоциируют с клубникой, дыней, крыжовником, яблоком или бананом. Средняя масса одного плода киви составляет около 80 г. Плоды очень богаты витамином C, которого, кстати, в киви больше, чем, например, в лимонах или смородине. Кроме этого, во фрукте содержится много калия, который также является жизненно важным микроэлементом.

Выращивание киви в домашних условиях

Как растет киви и возможно ли вырастить его в домашних условиях? Выращивание киви в домашних условиях является вполне реальным, увлекательным и не требующим особых усилий и затрат процессом. Прежде всего, для выращивания киви в домашних условиях необходимо достать семена. Чтобы это сделать, надо просто купить спелый фрукт в любом продуктовом магазине. В настоящее время известно несколько видов экзотической фруктовой лианы, каждый из которых можно вполне успешно вырастить в домашних условиях.

Прежде, чем приступать к выращиванию киви у себя дома, необходимо учитывать естественные условия его произрастания. Актинидия китайская является солнцелюбивым растением. Киви нуждается в определённом месте содержания на подоконнике с южной стороны, где отсутствует холод и сквозняки.

Процесс выращивания киви в домашних условиях подразумевает несколько этапов:

  • Подготовка и проращивание семян;
  • Пикировка полученное рассады;
  • Основной уход.

Рассмотрим более подробно каждый из вышеописанных этапов.

Проращивание семян

Прежде всего, необходимо извлечь из спелого плода семена, после чего они хорошо промываются под водой от остатков мякоти. Так как семена киви являются очень мелкими, их удобнее всего промывать при помощи сита или марли. Чистые семена после этого необходимо опустить в стакан с водой комнатной температуры и поставить в тёплое место на южную сторону.

Как правило, спустя 1-2 недели семена раскрываются. Если этого не происходит, то необходимо заменить воду, не допуская загнивания посадочного материала. Раскрывшиеся семена нуждаются в содержании в тепличных условиях с периодическими проветриваниями.

В воде надо смочить тряпочку и разложить на блюде. Сверху на тряпочку равномерно раскладываются проклюнувшиеся семена. В целях создания тепличных условий посадочный материал необходимо накрыть прозрачной банкой и поставить в тёплое и хорошо освещаемое солнцем помещение.

Полученный парниковый эффект способен обеспечить быстрое прорастание семян, буквально на 4-5 день. Сеянцы, которые уже проросли, выпускают микроскопические корешки. Это говорит о том, что их уже необходимо высаживать в подготовленную почву.

Почва для сеянцев должна состоять из следующих компонентов:

  • Торфяная земля;
  • Песок;
  • Чернозем.

Полученный субстрат является идеальным для выращивания киви в домашних условиях.

Перед высадкой в грунт на дно горшка или посадочного контейнера необходимо уложить небольшой слой дренажа из керамзита. Поверх дренажа засыпается слегка увлажненная почвенная смесь. В целях облегчения дальнейшей пикировки сеянцы растения высаживаются по отдельности.

Уход за сеянцами

Когда ростки прорастут, их необходимо выложить на поверхность питательной почвы и присыпать тонким слоем субстрата на 3 мм. Емкости с молодыми растениями надо поставить в тёплое место и на ежедневной основе опрыскивать их из пульверизатора теплой водой. Опрыскивание можно исключить, если обустроить теплицу из прозрачного материала. Таким образом, конденсат, который будет собираться под плёнкой, создаст необходимую влажность воздуха для саженцев.

После того, как появятся первые всходы, укрытия необходимо убрать. Когда рассада уже подрастет, а на ней появятся по одной паре листьев, ее надо пикировать в отдельные посадочные емкости немного большего размера. К этому времени, как правило, растения достигают в высоту 12 см. Во время пикировки используется та же почвенная смесь, которая применялась для посева семян, только с меньшим количеством торфа. Если вы заметили ненужные и неперспективные ростки, то их надо сразу отбраковать, выбирая только самые крепкие и здоровые. Своевременная пикировка является очень важным этапом выращивания тропической лианы в домашних условиях, так как от неё зависит дальнейшее развитие и плодоношение киви.

Уход за киви

В целях обеспечения полноценного и активного роста в домашних условиях, растения нуждаются в особом уходе. Поэтому для тропической лианы придется создать необходимые условия, которые будут максимально приближены к естественной среде произрастания киви. Давайте более подробно ознакомимся с правилами ухода за киви в домашних условиях:

  • Прежде всего, растения нуждаются в умеренных и частных поливах. Стоит отметить, что киви не переносит сильную засуху, а также переизбыток влаги. Поэтому, во избежание подобных ситуаций, экзотическую лиану необходимо увлажнять при помощи пульверизатора. С наступлением зимы киви приостанавливают свое развитие, поэтому поливы растений необходимо свести к минимуму, полив рекомендуется проводить не чаще 3 раз в месяц. Весной и летом — в период активного роста экзотического фрукта растение нуждается в частом увлажнении. В этом случае киви необходимо увлажнять около 3 раз в неделю. Если лето выдалось знойным, то растение будет нуждаться в частых опрыскиваниях надземной части.
  • Этот фрукт, как и многие другие экзотические фрукты, отличается активным ростом в условиях хорошего продолжительного светового дня. Кроме этого, растению потребуется много тепла. Для этого экзотическую лиану рекомендуется располагать на подоконниках южной или юго-западной стороны. Если же у вас не имеется такой возможности, естественное освещение солнцем можно заменить при помощи ламп искусственного освещения.
  • Если вы хотите, чтобы растения полноценно развивалась, их необходимо регулярно прореживать. На ранней стадии выращивания молодые росточки надо просто выдергивать. Намного сложнее извлечь из грунта взрослые ростки, так как киви довольно быстро и активно наращивает корневую систему. Если имеются какие-то слабые растения, которые сгущают посадку, их необходимо состричь.
  • Для того чтобы экзотическая лиана была здоровой и хорошо плодоносила, ей необходимо создать условия хорошего питания. Подкормку киви можно осуществлять компостом или биогумусом не чаще одного раза в год. Для этого вокруг растения выкапывается неглубокая траншея, в которую укладываются удобрения. Таким образом, во время поливов удобрения будут просачиваться глубоко в грунт, питая всю корневую систему экзотической лианы.

В заключение стоит отметить, что такое плодоносящее растение, как киви, довольно редко подвергается различным заболеваниям и вредителям, даже во время выращивания в домашних условиях. Несмотря на это, необходимо периодически проводить осмотр на предмет появления заболеваний или вредоносных насекомых. Такие осмотры будут нелишними.

Если организовать грамотный и хороший уход за этим экзотическим растением, которое будет выращено из семян, то, как правило, уже на третьем или четвертом году своей жизни киви зацветет и начнет плодоносить у вас дома.

Актинидия (киви) – уход, посадка, выращивание

Актинидия – привлекательное вьющееся растение, способное как послужить декоративным элементом для вашего дачного участка или сада, так и ежегодно одаривать вкусными и полезными ягодами.

Это нетипичное для европейских регионов растение носит и другое, более известное название – киви. Вкус его помнит каждый. Но для человеческого организма это ещё и самый настоящий мини-склад с полезными веществами. Плоды исключительно богаты витаминами, особенно аскорбиновой кислотой (витамин С). Удивительно, но в киви её в 15-20 раз больше, чем в лимоне. Кроме того организм пополнится органическими кислотами и сахарами.

В естественном виде актинидию можно встретить в тропических, субтропических и умеренных широтах. В основном она распространена в Китае, Японии, Корейском полуострове, Азии – Индокитае. Немного в диком виде попадается на дальнем востоке в России – на Южном Сахалине, так же на Курильских островах, в Приморском крае.

Но при желании культурные сорта уже давно можно выращивать практически во всех регионах.

Сорта актинидии

Самый распространённый сорт – коломикта – очень не требователен к климатическим условиям, один из самых приживающихся сортов. Так же популярны актинидия полигамная, актинидия китайская, пурпурная, актинидия аргута (или острозубчатая).

Именно от актинидии китайской вывели пять особо крупноплодных сортов, которые впоследствии получили всем известное название – киви. Случилось так потому, что выведены они были в Новой Зеландии, а киви там – символ, изображённый на гербе. Так решили назвать и растение.

Актинидии всё-таки бывает трудно пережить зиму. По этому, если в регионе, где её планируется выращивать, зимы бывают холодными — лучше использовать коломикту. На втором месте по зимостойкости – актинидия аргута, на третьем – пурпурная и совсем не приспособленная к зимовке – актинидия китайская.

Особенности актинидии

Выращивать актинидию нужно на опорах, например в виде арок, беседок, виноградных шпалер, вокруг которых она могла бы виться. Если рядом находится здание, то лучше высаживать с западной, северо-западной или северо-восточной от него стороны.

Это двудомное, раздельнополое растение. То есть на одном сформируются только женские. а на другом только мужские цветки. Отличить мужское растение от женского не сложно: в женском цветки расположены либо одиночно, либо вместе по две-три штуки, а в мужском образуются большие соцветия до 17 цветков в каждом.

Опыление происходит с помощью насекомых или ветра. Только в случае с коломиктой женские растения способны опыляться и собственной пыльцой, но урожайность от этого страдает.

Интересно, что молодые саженцы привлекают кошек, которые идут на своеобразный и необычный для них эфирный запах. По этому если их не оградить, кошки могут сильно навредит неокрепшим саженцам. В качестве ограды лучше использовать металлическую сетку, либо же просто обернуть нижнюю часть посадки еловыми ветками.

Для посадки подойдут ямы или канавки глубиной около полуметра. В каждую яму нужно внести 10-12 кг перегноя, питательную почву и 100-200 г суперфосфата. На дно в качестве дренажа кладут слой мелкого щебня или битого кирпича. Расстояние между актинидиями нужно выдерживать в полтора – три метра. Растения должны опуститься в яму ниже корневой шейки. После посадки почву необходимо обильно (2-3 ведра на растение) полить. На 10-15 женских растений хватает одного мужского.

Уход за актинидией

Уход за актинидией не требует большого труда. Перекапывать землю нужно мелко, так как корневая система размещается в поверхностном слое – на глубине около 15 см. В особенно жаркую погоду растения нужно поливать. Так же полезно время от времени мульчировать почву перегноем, торфом или опилками слоем 10-12 см.

Удобрения вносятся осенью во время перекопки. На 1 кв. м потребуется: 2-3 кг перегноя, 10-15 г калийной соли, 40-50 г суперфосфата и весной – 20-30 г аммиачной селитры.

Формировать рост растений нужно в виде горизонтальных кордонов или веера. Ещё до начала сокодвижения (осенью или весной) нужно обрезать слаборазвитые, поломанные и загущающие куст побеги. Так же нужно укоротить однолетние побеги до 25 см в длину.

На зиму молодые растения вокруг корневой шейки необходимо укрыть перегноем или торфом.

В нашем питомнике декоративных растений Вы можете приобрести саженцы актинидии. Для профессионалов и оптовых покупателей действует система скидок.

Киви: посадка, уход, размножение, особенности выращивания в наших широтах

Экзотический фрукт киви давно пользуется высоким спросом на наших прилавках, особенно в зимнюю пору. Это не удивительно, так как содержание витамина С в этих плодах превышает в шесть раз содержание его в лимонах и в 4 раза в шиповнике. Так же он содержит высокое количество калия, кальция магния и фосфора. В нашей статье ми расскажем вам, как правильно посадить и выращивать киви в наших широтах.

Описание киви

Киви пришел к нам из Китая. Он относится к семейству Актинидий. Изначально это были маленькие мохнатые ягоды, внешне напоминающие птичку киви, которые называли китайский крыжовник. Со временем в процессе селекции вес одного плоды увеличился до 100-300 грамм. Дерево лиановидное, имеет высоту до 10 м. Плоды яйцевидные, коричнево-зелёного цвета покрыты густым сероватым пушком. Кожица тонкая, мякоть темно-зеленая по краям и салатовая в середине. Имеет сладкий приятный вкус и легкий аромат ананаса. Внутри мякоти имеются мелкие черные семена.

В процессе селекции были выведены морозостойкие сорта, которые способны приспосабливаться к различным климатическим зонам. Это двудомное дерево, которое начинает полноценно плодоносить на 7 год после посадки. Обязательным условием для формирования завязи является опыление насекомыми. Это листопадное растение, которое нуждается в опорах для обвития по спирали.

Посадка киви

Для посадки саженцев киви выкопайте яму глубиной в штык лопаты. Извлеченную землю смешайте с опилками. На дно ямы уложите слой смешанного с опилками грунта и поместите саженец вместе с торфяным контейнером, присыпьте сверху слоем грунта с опилками, хорошо при этом его уплотняя. Вбейте три деревянных колышка высотой полтора метра вокруг саженца, образовывая равносторонний треугольник. К одному из колышков привяжите деревянную палку высотой 2-2.5 метра, которая будет служить направляющей роста. К опорам при помощи степлера или мелких гвоздей прикрепите белое агроволокно таким образом, чтоб укрыть растение от проникновения мелких грызунов или котов. Коты любят грызть мужские экземпляры киви весной, когда начинается сокотечение. Посадку киви производят весной или летом до наступления первых холодов, чтоб растения успели сформировать крепкую корневую систему и прижиться на новом месте.

В процессе роста саженцев следует удалять все боковые побеги, оставляя только центральную точку роста для того чтоб она выросла крепкой и на ней образовывались в дальнейшем побеги с плодами. После посадки хорошо уплотните грунт и обильно его полейте.

Выращивание киви и уход

Уход за киви включает в себя поливы и формирование дерева. При хорошем уходе лиана может плодоносить около 40 лет.

  • Подкормки. Удобрять киви нужно фосфорнокалийными удобрениями 200 грамм на одно растение при посадке саженцев. В дальнейшем удобрение следует проводить три раза за сезон частями. Первый раз в первой половине марта, перед началом пробуждения почек. Второй раз – после наступления стабильно теплой температуры и третий раз – в сентябре, после окончательного формирования плодов. На одно растение должно приходится 0,5 кг азотсодержащего удобрения, 135 г фосфорного, 250 г калийного и 75 г магниевого удобрения.
  • Рыхление прополка. Так как корни киви находятся в верхних слоях грунта, кусты нельзя рыхлить или обрабатывать грунт гербицидами от сорняков.
  • Увлажнение. При сухой жаркой погоде лианы опрыскивают, поливы увеличивают. Рекомендуется замульчировать почву под стволом. Это будет удерживать влагу. Следует не допускать пересыхание верхнего слоя грунта. Это может повлечь за собой опадание цветов. Киви имеет поверхностную корневую систему. Основная масса корней киви находится в верхних слоях грунта в радиусе 1-1,5 от центрального стебля. В глубину он погружается на 40-50 см. Поэтому в летний период киви нуждается в регулярных поливах.
  • Обрезка. Обрезку и формирование деревьев проводят поздней осенью после завершения периода плодоношения. При этом оставляют самые крепкие здоровые побеги, а все остальные удаляются.
  • Зимовка. На зиму не требуется проводить никаких манипуляций по подготовке лиан к холодам. Они хорошо переносят морозы до -27 градусов. Стебли не повреждаются, не болеют и не примерзают. Не нуждаются в дополнительной обрезке, укрытии или прижатии.
  • Формировка дерева. Все работы по формировке киви следует проводить в летний период. Они включают в себя прищипку и вырезку побегов. Следует учитывать, что стебли киви очень сочные и обрезка побегов весной в период сокотечения может повлечь вымокание побегов.
  • Болезни. Растение очень стойкое к поражению заболеваниями и насекомыми. Поэтому не нуждается в мерах проведения химической или какой-либо другой дополнительных обработках растений в целях профилактики или лечения.
  • Сбор и хранение урожая. Окончательное формирование плодов киви заканчивается в сентябре-октябре. В это время плоды собирают и помещают в помещение с температурой от 0 до 5 градусов тепла. В таком помещении киви хранится до весны. Перед применением плоды следует поместить в теплое помещение с температурой 25-30 градусов на сутки-двое.

Во второй декаде марта – первой декаде апреля устанавливается постоянная плюсовая температура. В это период начинается активное сокодвижение и распускание почек. Молодые побеги имеют зелено-красноватый цвет, выпускают поочерёдные листья, старые побеги имеют коричневато-зеленый цвет и дают плоды.

Бутонизация киви начинается в мае. Если весна холодная – в начале июня. Бутоны могут стоять длительное время в закрытом состоянии и расцветать только при теплой погоде, в то же время, когда начинают летать опылительные насекомые. Цветение начинается при стабильной температуре около 20 градусов.

Цветы имеют кремово-желтый цвет, шесть лепесточков и желто-оранжевые тычинки по центру. Так как этот тип лианы двудомный, на одном растении зацветают только мужские или только женские цветки. Период цветения продолжается в течение недели. Цветение обильное, на одном побеге образуется большое количество цветов, каждая из которых потом дает завязь плодам.

Размножение киви

Размножать киви можно результативно двумя способами: семенами и черенкованием.

  • Размножение семенами. Следует выбрать здоровый крупный плод и дать ему полностью дозреть. После чего семена отделяются от мякоти и соединяют с песком. Полученную смесь помещают в контейнер с почвой, на дне контейнера должен быть дренаж. Сверху он накрывается стеклом или пленкой. Посевы нуждаются в частом обильном увлажнении. Первые ростки появляются спустя три недели. После появления ростков грунт вокруг них следует регулярно рыхлить. Для этого можно использовать зубочистку или деревянную палочку. В качестве подкормки рекомендуют добавлять в воду для полива комплексные минеральные удобрения. После появления двух настоящих листочков саженцы пикируются в отдельные горшки с грунтосмесью из деревянной лиственной земли и перегноя в равных частях. Так же подходит готовая смесь гумуса с торфом. При правильном уходе вырастет здоровый росток, который нужно регулярно подкармливать. Первое цветение начнется спустя 6-7 лет.
  • Размножение черенкованием. Черенки берутся в осеннее время после того, как срезаются все ненужные стебли, которые помешают растению хорошо перенести зиму. Нарезаются черенки длиной 25-30 см. Они должны иметь 4-5 здоровых почек. Удалите все листья с черенка и сделайте косой срез на конце, который будет высаживаться в грунт. Засыпьте в высокий 10-12 см горшок субстрат пермита и поместите в него черенок. Заглубите его в субстрат на 1-2 см выше нижней почки. Уплотните субстрат вокруг черенка и обильно полейте, чтобы субстрат просел, и черенок хорошо укрепился. Поместите горшок в тепличку или накройте пленкой. Это создаст необходимый микроклимат для быстрейшего укоренения черенков. Для создания высокой влажности внутри пленки или теплички 2-3- раза в день опрыскивайте черенки из пульверизатора простой водой комнатной температуры. Черенки укореняются в течении двух-трех месяцев. В этот период нужно регулярно проветривать их снимая пленку.

Особенности выращивания в наших широтах

Несмотря на то, что киви – южный фрукт, селекционерам удалось вывести некоторые сорта, которые могут успешно выращиваться в наших широтах. Украинский селекционер Генрих Стратон вывел сорт, которые выдерживает морозы до – 30 градусов, может приспосабливаться к нашим климатическим условиям и дает хороший урожай. Этот сорт получил название «Киви Карпат Стратона вариант Валентайн» и распространяется по всей Украине и России.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

В Ужгороде заканчивают собирать урожай киви

В Ужгороде на домашней плантации селекционера Генриха Стратона заканчивают собирать урожай киви сорта «Карпат Стратона Валентайн». Уродилось в этом году хорошо, несмотря на тяжелый год.

Об этом рассказал селекционер карпатского киви Генрих Стратон, сообщает Укринформ.

«На днях в Ужгороде мы заканчиваем традиционный сбор киви сорта «Карпат Стратона Валентайн» на небольшой старой плантации в моем дворе, молодая плантация, заложенная несколько лет назад в этом году только дала первые плоды. В этом году собрали 1,5 тонны киви, урожай может разве немножко ниже за прошедшие годы — ввиду проблемный для аграриев год: весенние холода затронули период цветения лиан, поэтому не так много плодов завязалось», — рассказал селекционер.

По его словам, один куст киви дает от 30 до 80 кг плодов. Сейчас у Стратона занимаются калибровкой собранных ягод и фасовкой. В Ужгороде реализуемые на заказ или в местных торговых сетях.

«Для нас главное не плоды, а продвижение идеи выращивания киви в Украине, поэтому на каждой этикетке мы пишем, что это — украинское киви, чтобы люди понимали, что покупают не заморские ягоды, а отечественный продукт», — пояснил Стратон.

Он отметил, что выращивать киви в Украине выгоднее, чем яблоки.

«Лианы киви не имеют вредителей, их не нужно обрабатывать, как яблочные сады. Следовательно, и себестоимость фруктов получается дешевле яблок на рынке», — добавил селекционер.

Как известно, сегодня в Украине нет региона, где бы не выращивали киви селекции Стратона.

Киви — национальный фрукт Новой Зеландии. Произрастает в тропиках, морозов не переносит. Но ужгородские биологи отец и сын Стратона обратили внимание на то, что в свое время киви вывели из актинидии, что растет на Дальнем Востоке, где сильные морозы — не редкость, и попытались селекцию морозостойкие киви. Из обычных фруктов, которые начали завозить в страну в середине 90-х, собрали семена, сеяли его и так получили первые растения.

Всего на эксперименты с посевом, скрещиванием растений, оставлением на зиму без укрытия ушло десять лет. Выведены морозоустойчивые растения назвали «Киви Карпат Валентайн» и зарегистрировали этот сорт в Украини.

Руководство по уходу и выращиванию растений

Ботаническое название Actinidia arguta, Actinidia kolomikta
Общее название Харди киви, выносливая виноградная лоза киви
Тип установки Лоза многолетняя плодоносящая
Размер зрелой длиной от 10 до 30 футов
Солнце От полного солнца до частичной тени
Тип почвы Суглинок хорошо дренированный
pH почвы 5.От 5 до 7,0 (от кислого до нейтрального)
Время цветения Пружина
Цвет цветка зеленый, белый
Зоны устойчивости от 3 до 9 (USDA), в зависимости от сорта
Родной район Китай, Восточная Азия
Токсичность Нетоксичный

Ель / Осенний лес

Ель / Осенний лес

Актинидия коломикта

wwasilisa / Getty Images

Средство для ухода за виноградом Hardy Kiwi Vine

Выносливые лозы киви произрастают в Восточной Азии, но они хорошо растут практически везде при правильном уходе и достаточном солнечном свете.Независимо от того, выращиваете ли вы их для листвы, тени или фруктов (или всех трех), лучше всего тренировать лозы на прочной опорной конструкции, такой как решетка, беседка, беседка или забор. Их можно обучить формировать широкий навес или разветвляться по горизонтали в более шпалерной форме.

Если вы выращиваете киви ради плодов, обязательно сажайте и мужские, и женские растения для опыления или выбирайте самоопыляющееся растение. На каждые восемь женских растений нужен как минимум один самец. Имейте в виду, что лозы обычно не плодоносят по крайней мере три года, в то время как некоторым растениям требуется от пяти до девяти лет, чтобы начать плодоносить.

Свет

Выносливые лозы киви могут переносить целый ряд условий освещения от солнца до тени, но большее пребывание на солнце часто приводит к лучшему цвету у сортов с пестрыми листьями.

Вода

Поливайте достаточно, чтобы почва оставалась влажной, особенно после посадки виноградной лозы. В засушливую погоду рекомендуется полив еженедельно. Взрослые растения могут не нуждаться в дополнительном поливе после дождя, в зависимости от климата.

Почва

Сажайте лозы киви в суглинистую, хорошо дренированную почву.Некоторые эксперты считают, что посадка в более бедную почву может контролировать быстрый рост растения.

Температура и влажность

Зимостойкий киви может пережить зиму в большинстве регионов, но он подвержен повреждениям от поздних заморозков. По этой причине выбирайте место для посадки, которое не находится в морозном кармане и не подвержено особенно холодному ветру весной.

Удобрение

Эта сильнорослая виноградная лоза практически не требует подкормки. Легкий слой компоста над корнем обеспечивает все необходимые питательные вещества.Если вы все же хотите подкормить виноградную лозу, используйте медленное или органическое удобрение и применяйте его осторожно, чтобы предотвратить ожог удобрений.

Сорта Харди Киви

  • Actinidia arguta ‘ Anananzaya ‘ — энергичный производитель с очень сладкими плодами; также называется «Анна»; Морозостойка к зоне 5.
  • Actinidia kolomikta ‘Arctic Beauty’ имеет характерную листву, пеструю с привлекательными белыми пятнами. К зоне 4 вынослив.
  • Actinidia arguta ‘ Issai’ — единственный выносливый киви, который самоопыляется и не требует отдельного самца для опыления. Морозостойка к зоне 5.
  • Actinidia purpurea x melanandra «Ken’s Red» дает красновато-пурпурные плоды и устойчив к зоне 4.

В случае «Arctic Beauty» мужские растения обычно имеют лучшую пестроту листвы, чем женские растения. Этот сорт открывается весной зелеными листьями, которые вскоре покрываются белыми пятнами.На бис у некоторых листьев затем появляются розовые кончики. При выращивании киви для внешнего вида (а не для плодов) большинство людей сажают только мужские лозы.

Обрезка

Лучше всего обрезать выносливые лозы киви зимой, чтобы способствовать производству фруктов. В первый год после посадки выберите самый сильный прямой побег, обозначив его как постоянный ствол. Остальные побеги обрежьте, чтобы у ствола была энергия. В последующие зимы обрежьте каждый стебель до 8-10 бутонов.Кроме того, обрезайте по мере необходимости летом, чтобы удалить слишком длинные побеги. Также может быть больше техник обрезки, специфичных для используемого метода решетчатой ​​доски.

Сбор урожая

Плоды морозостойкого киви обычно собирают ранней осенью, когда плоды еще жесткие на ощупь, но семена черные. Их нужно есть сразу или можно хранить в холодильнике несколько недель.

Использование ландшафта для Hardy Kiwi

Лозы киви, изготовленные в качестве несущей конструкции, могут служить летними экранами для уединения.Однако, поскольку киви теряют листья осенью, они бесполезны для круглогодичной проверки конфиденциальности. Но красота их пестрых листьев дает вам еще одну причину для обучения их опорной конструкции, а именно, чтобы они наиболее эффективно отображались как образцы растений. Теневыносливые растения киви делают их подходящим вариантом для затененных участков, где многие другие виноградные лозы не будут хорошо расти.

Хотя эти виноградные лозы не вырастают такими большими, как некоторые другие, они очень быстро растут и, как известно, могут подавлять кусты и небольшие деревья, если их не контролировать и не контролировать с помощью регулярной обрезки.

Распространенные вредители и болезни

С выносливой виноградной лозой киви очень мало серьезных проблем с вредителями или болезнями. Большинство проблем связано с его привычками роста или ущербом от дикой природы. Листья и цветы могут быть повреждены морозом, а поздние весенние заморозки на цветах обычно означают отсутствие плодов в этом году. К другим болезням относятся: гниль Botrytis , гниль кроны и корня Phytophthora и гниль Sclerotinia .

Следите за животными: японскими жуками, листовыми валиками, корневыми нематодами, улитками, трипсами и двупятнистыми паутинными клещами.Зимой кролики могут есть ветки. Листья могут есть олени, кошки и суслики. Птицы и другие животные часто атакуют плод по мере его созревания.

Руководство по уходу и выращиванию растений

Ботаническое название Актинидия деликатная
Общее название Киви, киви, китайский крыжовник
Тип установки Фрукты
Размер зрелой 15–30 футов.высокий, 6–10 футов шириной
Солнце Полное солнце
Тип почвы Влажный, но хорошо дренированный
pH почвы Кислый
Время цветения Пружина
Цвет цветка Крем
Зоны устойчивости 7–9 (USDA)
Родной район Азия
Токсичность Нетоксичный

Уход за киви

Выращивание киви может быть непростым делом, но вознаграждение — тонны вкусных сладких фруктов — более чем того стоит.Фрукт на самом деле классифицируется как ягода, каждый киви имеет длину около 3 дюймов, имеет форму яйца и имеет пушистую коричневую окраску. Киви идеально подходят для выращивания на деревянной конструкции, такой как беседка, решетка, беседка, беседка или забор.

Планируя, где посадить лозу киви, убедитесь, что у вас достаточно места и опор как минимум для двух лоз, поскольку для успешного опыления этого двудомного вида вам понадобятся как мужские, так и женские растения. Цветки могут быть кремового или желтого цвета с легким ароматом.Правильный полив и обрезка особенно важны для виноградных лоз киви, так как плоды образуются на годовалой древесине.

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Свет

Посадите виноградную лозу киви в любом месте, где она может получать полное солнце или полутень в течение всего года. Чем больше солнца получает растение, тем лучше будет плодоношение, и вы должны стремиться к тому, чтобы свет был не менее восьми часов в день.

Почва

Виноградные лозы киви предпочитают кислую почву с уровнем pH от 5.0 и 6,8. Что касается состава почвы, виноградная лоза не очень разборчива, но лучше всего подходит для плодородной, влажной и хорошо дренированной смеси. При посадке лоз размещайте каждую лозу на расстоянии примерно 10 футов друг от друга, чтобы дать им достаточно места для роста и роста.

Вода

Ваши лозы киви нуждаются в постоянном поливе и совершенно не переносят засуху. Из-за этого вы никогда не должны позволять их почве высыхать. При этом они также не любят мокрые ноги, поэтому особенно важно хорошо дренировать почву.Если вы заметили на лозе потемневшие или поникшие листья, это обычно признак того, что вашему растению нужно больше воды.

Температура и влажность

Верный своей полутропической природе, киви предпочитает умеренные температуры, хотя им нужен период холода (около 45 градусов по Фаренгейту в течение как минимум месяца), чтобы завязать плоды. Кроме того, лозы могут выдерживать жаркие летние температуры до 114 градусов по Фаренгейту, хотя для компенсации им потребуется дополнительная вода.Когда дело доходит до требований к влажности, киви не предъявляет особых требований и прекрасно справится с уровнями влажности в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США.

Удобрение

Киви лучше всего растут в почве с высоким содержанием органических веществ и азота. Если при тестировании в вашей почве нет азота, вы захотите внести в свою смесь удобрение с высоким содержанием питательных веществ. Регулярные подкормки особенно важны, когда лоза растет и укореняется. Планируйте подкормку растения при посадке, ранней весной и летом после отмирания цветов с помощью универсальной смеси удобрений с медленным высвобождением.

Обрезка киви

Правильная обрезка виноградных лоз киви не только способствует большему росту фруктов, но также гарантирует, что лозы не станут непослушными. Очень важно начинать с прочного каркаса (через решетку или другую конструкцию) — оттуда часто обрезайте основной стебель, пока он не станет достаточно высоким, чтобы начать формировать навес над головой. Лучшее время для обрезки виноградной лозы киви — зимний сезон, когда растение находится в состоянии покоя.

Распространенные вредители и болезни

Виноградные лозы киви восприимчивы к множеству распространенных вредителей, таких как паутинный клещ и трипс, и с обоими из них можно легко бороться с помощью садового масла.Другой распространенной проблемой для виноградных лоз киви являются вредители, которые питаются плодами растения, в основном гусеницы листороса и японские жуки. Лучше всего часто собирать фрукты и поощрять птиц, которые являются естественными хищниками этих насекомых, посещать ваш сад.

Киви растут на деревьях | Где выращивают киви

Вы когда-нибудь задумывались, откуда берутся киви?

Киви растут на деревьях или это плоды растений? Прочтите эту статью, чтобы найти ответ!

Киви — сезонный фрукт, популярный в салатах и ​​в качестве начинки к фруктовым пирогам.У него уникальный аромат, который отличает его от всех других фруктов. Плод овальной формы и покрыт коричневой, слегка опушенной и текстурированной кожицей. Итак, откуда взялся этот интересный фрукт? Киви растут на деревьях? Давайте выясним!


Что такое киви?

Киви принадлежит к роду Actinidia и произрастает в Северном Китае. В начале 20 -го века выращивание киви распространилось из Северного Китая в Новую Зеландию, где этот фрукт был впервые выращен в коммерческих целях.Сейчас Новая Зеландия — один из крупнейших производителей и дистрибьюторов фруктов.

Фрукт — отличный источник минералов, клетчатки и витаминов. В киви среднего размера содержится около 90 мг витамина С. Этот фрукт также может помочь при лечении таких состояний, как астма, он повышает иммунитет, предотвращает болезни, расстройство желудка и имеет много таких преимуществ для здоровья.

Киви можно есть с кожурой или разрезать пополам и есть ложкой (аналогично тому, как вы едите манго).Вы также можете приготовить его на сливочном масле, чтобы приготовить кислый, но сладкий соус и джем. Кроме того, фрукт используют как гарнир, так и в качестве ингредиента при приготовлении безалкогольных коктейлей, коктейлей и кондитерских изделий.


Киви растут на деревьях?

Ответ на поставленный выше вопрос: . Киви не растут на деревьях. Киви или китайский крыжовник — ягода древесных лоз. Прежде чем углубиться в это, давайте разберемся в основном различии между деревом и виноградной лозой .

Патолог растений описывает дерево как растение, которое обычно является многолетним растением , имеющим ствол и ветви на вершине. В то время как виноградная лоза — это растение, которое обычно растет с опорой на другую структуру, как правило, со специализированными стеблями, которые прикрепляются к другому материалу или обвиваются вокруг него.

Харди киви, в науке известный как Actinidia arguta и Actinidia kolomikta — двоюродный брат виноградной лозы, из которой производят киви.Это быстрорастущая лоза, обычно выращиваемая в холодном климате.


Как вырастить киви?

В идеале для выращивания лоз киви требуются мягкие зимы. Вы можете выращивать выносливые растения киви в более прохладное время года. Во-первых, выберите подходящий сорт. Затем выберите участок, на который попадает частичный солнечный свет, так как чрезмерное воздействие солнца и тепла может повредить виноградную лозу.

Киви не самоопыляется, и для опыления им нужны насекомые. Убедитесь, что у вас есть мужское и женское растение.Однако у вас может быть одно мужское растение и до восьми женских растений вместе, и мужское растение должно уметь опылять все женские растения.

Более подробное описание выращивания киви в горшках вы можете найти в нашей статье здесь

Посадка киви-ягод —

Старка Бро

Fuzzless Hardy Kiwi (Actinidia arguta) очень вкусный и легкий в выращивании! Эти лозы без брызг и вредителей отлично подходят для покрытия стен, заборов, решеток или беседок, и они хорошо подходят для частичной тени на ярком солнце.

Фруктовым деревьям для хорошего роста требуется плодородная почва, поэтому перед посадкой проверьте уровень pH почвы. Свяжитесь с вашим местным офисом расширения для получения информации о тестировании почвы в вашем районе или приобретите один из наших цифровых измерителей, чтобы получить быстрые и точные результаты. Киви имеют pH почвы от 5,0 до 7,5. Они хорошо себя чувствуют даже в самых слабых почвах — просто не сажайте их там, где почва может быть переувлажненной.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это третья часть серии из 9 статей.Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать ягоды киви, мы рекомендуем начать с самого начала.

Посадка

  • Киви нуждаются в поддержке. (См. Ниже.)
  • Сажайте виноградные лозы Hardy Kiwi в полутени и на открытом солнце на хорошо дренированной плодородной почве с уровнем pH 5,0-7,5.
  • Расстояние должно составлять 10 футов.
  • Избегайте морозных карманов; растения киви нуждаются в защите от поздних заморозков.
  • Выкопайте яму для корневой системы и растения на той же глубине, что и в горшке или питомнике.
  • Тщательно заполните отверстие водой.
  • Во время посадки снова и снова в конце вегетационного периода удобряйте удобрением Stark® Tre-Pep®. (При посадке осенью для достижения наилучших результатов дождитесь удобрения до весны.)
  • Во время посадки не требуется обрезка.
  • Для сортов, которые не являются самоопыляющимися, не забудьте сажать по крайней мере одного мужского растения на каждые восемь женских растений.

Создание опорной системы

Крепкие лозы киви быстро растут, поэтому создайте опорную систему до или вскоре после посадки.Их можно сконструировать аналогично виноградной решетке, но они должны быть более прочными. Установите три стойки диаметром 8–10 футов, 4–6 дюймов на глубину 2–3 фута с расстоянием между стойками 8 футов. Поместите 3-х дюймовую поперечину вверху стоек. Поместите три проволоки калибра 8–12 между поперечинами и очень плотно растяните, так как тяжелые, поросшие фруктами лозы в конечном итоге будут расти вдоль этих проводов.

Посадите киви рядом со средней стойкой. В течение первого вегетационного периода тренируйте один ствол так, чтобы он вырастал до вершины решетки. Слегка привяжите лозу и часто проверяйте ее, чтобы убедиться, что она не наматывается на кол.Когда ствол поднимется на несколько дюймов выше проволоки, обрежьте ее на 3-6 дюймов ниже проволоки. Это заставляет ствол вырастать в структурно прочную Y-образную форму, образуя две основные ветви роста. Позвольте двум натренированным веткам расти вдоль средней обучающей проволоки до конца вегетационного периода. Не позволяйте веткам обвиваться вокруг проволоки. Удалите из ствола все растущие присоски. Убедитесь, что провода, крепящие ствол к стойке, не ограничивают расширяющийся ствол.

В случае с тропическим киви вы должны следовать культурным традициям Hardy Kiwi.

из этой серии

Начало работы
Уход и обслуживание
Другие темы

Как ухаживать за выносливым киви

Вы любите киви? Вы избегаете сажать его дома, потому что у вас слишком прохладный климат? Были выведены новые сорта, которые делают выращивание выносливого киви более подходящим в более холодных условиях.

Киви, известный как «китайский крыжовник», веками рос в Азии в условиях теплого климата. Однако выносливые растения киви ( Actinidia arguta ) представляют прекрасную возможность для садоводов в более прохладных зонах. Хотя они отличаются от традиционных пушистых киви размером и характеристиками, они одинаково вкусны и богаты питательными веществами.

Харди Киви Выращивание

Когда вы выращиваете выносливые растения киви, важно знать об их основных потребностях и о том, как за ними ухаживать.Чтобы виноградные лозы киви стали продуктивными и выносливыми, будь то в садах или горшках, необходимо высаживать по крайней мере один самец на каждые шесть самок. Это обязательство, поскольку для созревания часто требуется несколько лет, а выносливые растения могут не приносить плодов, пока им не исполнится пять-девять лет.

Планируйте заранее. Для выращивания морозостойких лоз киви требуется обширное пространство. Они могут вырасти более 20 футов (6 м) в высоту, и их следует сажать на расстоянии от 10 до 18 футов (3-5 м) друг от друга. Поскольку выносливые киви являются энергичными производителями, важно обеспечить их прочной решеткой, чтобы поддерживать их как в вертикальном, так и в горизонтальном положении.Им нужна прочная вертикальная опора для ствола и деревянная или проволочная опора для боковых ветвей.

Если вы собираете в саду несколько выносливых лоз киви, сажайте спящие укорененные черенки весной, когда почва может быть обработана. Если вы сажаете их в горшки, подождите, пока не исчезнет опасность заморозков. Корни киви нужно хорошо засыпать большим количеством суглинистой почвы, которая хорошо дренирует. Уровень pH вашей почвы должен быть от нейтрального до слабокислого (5-7). Не забывайте сажать хотя бы одного самца на каждые несколько самок.Не стесняйтесь мульчировать молодые растения.

Несмотря на то, что морозостойкий киви может выдерживать более прохладный климат, даже до 32 градусов по Фаренгейту (0 C.), вы все равно захотите защитить его от сильного мороза, обернув ствол ландшафтной тканью или морозным одеялом.

Обрезка киви

Обрезка в период покоя поможет вашим выносливым киви оставаться здоровыми. Тем не менее, выносливый киви, растущий в первый год, требует постоянной обрезки, чтобы растение росло прямо и вверх. В отличие от многих других растений, ваши выносливые лозы киви также нуждаются в частой обрезке в течение всего лета.Конечный рост нужно сократить до четырех-шести листьев после последнего цветка. Кроме того, летом следует удалять любые побеги, которые могут появиться на старой древесине и стволе, а также спутанные побеги.

Уход за выносливым киви

Удобряйте эти растения не сразу, а весной, после первой посадки. Вы можете применить две унции (57 г) 10-10-10 удобрений на одно растение. Можно увеличивать это количество на две унции (57 г.) каждый год, но не превышайте 8 унций (227 г.)) на растение.

Харди киви может быть восприимчив к некоторым формам фитофтороза и гнили, а также к нематодам корневых узлов. Вредители, которые любят жевать киви, — это паутинный клещ, листорез, трипсы и японские жуки.

Не допускайте чрезмерного полива растений. Киви не любят мокрые ноги. Поддерживайте низкий уровень пыли вокруг растений и поощряйте полезных насекомых, таких как златоглазки или жуки-убийцы.

В отличие от коричневого пушистого сорта, продаваемого в продуктовом магазине, плоды выносливых растений киви меньше размером с большой виноград, а иногда приобретают розовый оттенок.У них нежная, съедобная кожица, они полны витамина С и очень ароматны.

Growing Hardy Kiwi — Burpee

Представьте себе фрукт со вкусом киви, но более сладкий, размером с виноград и без ворса. Такая штука существует, и мы с легкостью можем выращивать ее у себя на заднем дворе. Неудивительно, что этот фрукт называют выносливым киви.

«Людям очень нравится вкус киви. Это другой фрукт. А с выносливым киви вы можете просто положить его в рот, не очищая его, потому что у него нет пушистой кожицы », — сказал садовод Дэвид Гарретсон из Beechwood Orchards в Биглервилле, штат Пенсильвания.

Киви, с которым мы больше всего знакомы, родом из Китая и не переносит температуры ниже 10 градусов. Харди киви можно выращивать на севере, вплоть до зоны 6. Гарретсон сказал, что поздние весенние холода могут повредить некоторые нежные новообразования, но выносливые киви растут так быстро, что могут компенсировать потерю.

Харди киви отлично подходит для выращивания на приусадебных участках. Лоза растет очень быстро, выглядит привлекательно и, что немаловажно, не слишком суетливо. «Киви не требует много опрыскивания, — сказал Гарретсон.Как малина, клубника и черника, киви не требует лечения, которое может потребоваться для получения энергичных и косметически привлекательных косточковых плодов, таких как персики.

Декоративная привлекательность выносливого киви помогает максимизировать пространство на домашнем ландшафте, выполняя двойную функцию: хорошо выглядеть, одновременно принося плоды. Красноватые лозы с насыщенно-зелеными листьями и фруктами — декоративные качества киви. Наш киви, Hardy Red, добавляет дополнительную привлекательность в конце лета, так как плоды созревают красным. Рассмотрите возможность выращивания выносливого киви на беседке или решетке в солнечном месте в вашем декоративном саду.Одно растение может вырасти на 15 футов за год, поэтому оно быстро заполнит и покроет структуру.

Одно растение быстро вырастет, но для плодоношения требуются два растения — мужское и женское. В наши наборы входит один из них. Если вам нужно больше растений или вы хотите попробовать другие сорта, вы часто можете покупать только самки, потому что вам нужен только один самец на каждые шесть самок. Возраст растений влияет на плодоношение.

Харди Киви нужно несколько лет, чтобы произвести фрукты.В зависимости от возраста приобретенных лоз может пройти от одного до трех лет, прежде чем будут получены плоды. Урожайность увеличится после первого года. Мужские растения должны быть старше женских, чтобы выполнять свои функции.

«Как и в случае с людьми, всегда говорят, что женщины созревают быстрее», — сказал Гарретсон.

Как и многим другим фруктам, выносливому киви для роста необходимо солнце и постоянное увлажнение. Дайте своему киви богатую и хорошо дренированную почву, и вы будете вознаграждены колючими лозами и сладкими фруктами.Киви не любит влажную почву и засуху. Если корни слишком влажные, их можно повредить. Засуха подвергнет растение стрессу и повлияет на размер плода. Длительный недостаток воды может привести к тому, что в начале сезона цветение будет меньше, а плоды опадут до того, как созреют в конце сезона. Глубокое замачивание, а не постоянный мелкий полив во время засухи, поможет получить лучшие плоды.

Поддержка также важна для киви. Гарретсон предлагает начать с закрепления лозы, а затем установить решетку для поддержки лозы.Как правило, киви выращивают на Т-образной конструкции на высоте нескольких футов от земли для облегчения сбора. Создайте ствол, обрезав боковые части основной лозы в период покоя вдоль вертикальной части Т-образной структуры. Осторожно направьте основную лозу на вершину T. Прикрепите лозы к опорам, чтобы предотвратить поломку.

Как только киви созреет, чтобы из него стали плоды, вы заметите, что к середине лета плоды достигают полного размера. Киви не созреет до конца лета, а иногда и до сентября.Киви будет продолжать созревать и храниться дольше, если сорвать его чуть раньше, чем он созрел. Если собрать слишком рано, сладкий вкус не разовьется. Для проверки выберите несколько, дайте им созреть на прилавке или на подоконнике в течение нескольких дней. Если киви станет сладким и мягким, пора собирать урожай. Хранение киви в холодильнике предотвратит их созревание. Выньте киви и созрейте по мере необходимости.

Киви, созревший на лозе, тоже восхитителен, но долго не хранится. Все киви нужно собирать до первых заморозков.

Подумайте о том, чтобы добавить выносливые киви в свой домашний сад. Лоза плодородная, декоративная и чрезвычайно долгоживущая. Плоды без суеты и ворса, вкусные, уникальные и наполненные витамином С. Это приключение, которое можно добавить в свой сад.

Киви Вайн в питомнике и садовом центре Портленда.

Выращивание киви может стать легким увлекательным приключением с обильной и вкусной наградой. Прежде чем отправиться в это приключение, нужно заранее спланировать надежную систему поддержки и быть готовым делать ежегодную обрезку.

Есть два основных типа киви. Actinidia arguta , выносливый киви, и Actinidia deliciosa , пушистый киви. В общем, оба типа требуют для опыления двух растений одного вида, мужского и женского. Оба растения производят цветы, но плодоносит только самка.

Существуют самооплодотворяющиеся разновидности каждого вида, дающие меньше плодов, зачастую меньшего размера. Actinidia arguta имеет маленькие плоды с гладкой кожицей и выдерживает температуру -25˚ F.Плоды морозостойкого киви могут созревать на лозе поздней осенью.

Actinidia deliciosa имеет более крупные коричневые пушистые плоды и выдерживает 10–15 ° F (они могут выжить при 0 ° F при замораживании). В нашем климате плод не созревает на лозе, и его нужно собирать после первых сильных заморозков в ноябре или декабре и созревать в прохладном хранилище.

Существует также третий тип, арктический киви, Actinidia kolomikta , который дает маленькие плоды с гладкой кожицей и выдерживает температуру –40 ° F.

Care : Первые годы создания сильной корневой системы имеют решающее значение для успеха. Три важных элемента включают теплую почву, питательные вещества почвы и достаточное количество воды. Участок под открытым небом с хорошо дренированной почвой лучше всего подходит для сортов arguta и deliciosa . Лозы киви хрупкие, поэтому их следует беречь от сильных ветров.

Лозы следует сажать на расстоянии 10 футов друг от друга или обучать расти в противоположных направлениях. Мужские и женские растения могут находиться на расстоянии не более 35 футов друг от друга для опыления.Пчелы опыляют цветы, но нектар они не привлекают.

Оставьте комментарий