Когда и чем подкармливать виноград осенью: Осенняя подкормка винограда в зиму: сроки и средства

Содержание

Осенняя подкормка винограда в зиму: сроки и средства

Виноград — вкусное и полезное лакомство, ради которого дачники и огородники готовы приложить немалые усилия. Но агротехника культуры имеет некоторые особенности, и их следует учитывать в погоне за хорошим урожаем. Чтобы ягоды налились сладким и ароматным соком, растению нужно много питательных веществ. Вот почему при выращивании этой любимой многими культуры не стоит забывать о внесении удобрений.

Всем известно, что в холодную пору года виноград нуждается только в хорошем укрытии от морозов — он переходит в фазу сна. Оправдана ли осенняя подкормка винограда в зиму? Сроки и средства для питания культуры должен знать каждый, кто взялся за его выращивание. Наш сайт о фермерстве уделит сегодня внимание именно этому вопросу.

Читайте также: Болезни винограда: фото и советы садоводов по лечению

Предзимняя подкормка лозы — да или нет?

На вопрос: нужно ли кормить виноград осенью, опытные виноградари в один голос ответят: «Да». На формирование и вызревание аппетитных ягод каждый куст тратит огромное количество вытянутых из почвы питательных веществ. Если не обновить запасы, то весной растение не будет иметь сил на активное развитие, может заболеть и пропасть.

Для быстрого развития и образования большого количества гроздей винограду необходимы такие вещества:

Азот — для ускорения развития зеленой массы. Больше всего азота винограду нужно весной.
Фосфор — для образования завязи, формирования и вызревания плодов. Естественно нехватки фосфора следует избегать с начала цветения.
Калий — для быстрого вызревания ягод и хорошей зимовки кустов. Элемент должен обязательно присутствовать в осенних подкормках.
Медь — для устойчивости лозы к холоду и засухе.
Бор — для ускорения созревания и улучшения вкуса.
Цинк — для повышения урожайности.

Химические и органические подкормки — вечный спор

Многие садоводы оценили удобство использования добытых химическим путем удобрений, подобранных под потребности различных групп садовых культур. Для подкормки винограда часто используют аммиачную селитру, суперфосфат, калийную соль. Важно правильно соблюдать пропорции и стараться не допустить избытка веществ в почве. Удобно применение осенью препаратов для растений, содержащих комплекс питательных веществ: «Растворин», «Кемира», «Флоровит». В этом случае не менее важна мера.

Приверженцы органических удобрений, говорят о том, что химические подкормки влияют на натуральность и полезность ягод. Они уверенны, что органика делает их только полезнее. К тому же — и это подтвержденный факт — органические удобрения легче и быстрее усваиваются растениями.

Органические средства для подкормки винограда в зиму

Органические удобрения для осеннего внесения под виноград, необходимо готовить заранее. Бывалые виноградари убедились в эффективности некоторых доступных стредств для питания культуры естественного происхождения.

Перепревший навоз. О этом средстве можно говорить много, ведь ценность этого удобрения трудно переоценить. Навоз разрыхляет землю, улучшая доступ воздуха и воды к корням, обогащает ее азотом, фосфором и калием, необходимым многим культурам, стимулирует размножение микроорганизмов в почве, помогающих винограду усваивать различные элементы.

Компост. Не уступающая по эффективности замена навозу. Для создания компоста обычно делают специальную яму, куда скидывают мусор органического происхождения. Компост прекрасно справляется с ролью осеннего удобрения для винограда.

Органические удобрения отлично подходят для винограда перед зимой

Птичий помет. Среди огородников и садоводов найдется немало искренних почитателей этого вида удобрения. Он стал особенно популярным ввиду своей доступности. Для подкормки винограда в зиму, помет нужно заранее подготовить. За одну-две недели до осущетсвления подкормки, каждый литр помета разбавляют четырьмя литрами воды. За день до этого добавляют еще десять литров воды. Всего 500 г подобного раствора понадобиться вылить под каждый куст винограда.

Зола. Это вещество является природным источником калия для растений. Винограду нужен этот элемент, чтобы подготовиться к зиме. Самым ценным считается пепел, оставшийся после сжигания лузги подсолнечных семечек.

Зола — это средство для осенней подкормки винограда, богатое калием

Правильные сроки для осенней подкормки винограда

Масштабную подкормку осенью для винограда устраивают каждый год только в тех случаях, если он растет в песчаном грунте. Супесчаный грунт вынуждает садоводов прибегать к мероприятию через год, а если почва глинистая — раз в три года. Многие виноградари смешивают органические вещества с химическими. Например, широко известна эффективная подкормка для винограда, созданная путем смешения навоза, золы, суперфосфата и небольшого количества сернокислого аммония.

Не стоит подкармливать виноград осенью в период заморозков

Что касается подходящих сроков для подкормок в зиму, то это не должны быть последние осенние месяцы. Дело в том, что с примерзшей земли виноград не сможет вытащить питательные вещества. Лучше производить мероприятие еще до полного сбора урожая.

Правила подкармливания винограда

При подкормке винограда нельзя просто вылить приготовленный питательный раствор под каждый куст. Сначала необходимо вырыть круглые канавки на расстоянии 50 см от ствола, глубиной около 40 см. Не бойтесь повредить корни растений, так как они быстро возобновятся.

Для осенней подкормки винограда нужно сделать углубления

Интересный способ подкормки предложил один известный в своих кругах виноградарь. Он советует выкопать глубокие канавки между рядами винограда и заполнить их компостом, перемешанным с перегноем. Все это засыпать извлеченной с канавки землей. Есть одно важное уточнение: углубления следует вырывать не на каждом промежутке между рядами, а через один. Иначе можно чересчур повредить корни. После этого осенний полив следует осуществлять только через эти канавки.

Осенняя подкормка винограда в зиму: сроки и средства — именно такой была тема нашего сегодняшнего обсуждения. Не нужно иметь многолетний опыт в выращивании этой культуры, чтобы понять, что она нуждается в капитальной подкормке раз в несколько лет и перед зимой ей особенно нужен калий. Питайте правильно свой виноград — и он будет питать вас своими сладкими ягодами!

Смотрите видео: Удобрение и подкормка винограда осенью и весной

Осенняя обработка и подкормка винограда, подготовка к зиме

Виноград теплолюбивая и прихотливая культура, но садоводы научились ее выращивать в разных регионах, даже с холодным климатом – это стало возможным благодаря уходу и правильной обработке. Весной и летом лоза активно впитывает полезные вещества из почвы и отдает все свои силы гроздьям. После сбора плодов, растение необходимо качественно подготовить к зимовке и удобрить землю. Если виноград хорошо отдохнет, то на следующий сезон порадует вкусным, большим урожаем.

Подготовка к зиме

Осень – важный период для поддержания лозы в хорошем состоянии. То, насколько качественно будет выполнена обработка, отразится на количестве, вкусе и здоровье гроздей следующего урожая.

В это время необходимо провести сразу комплекс работ:

  1. Напитать почву влагой – лозе и корням должно хватать влаги, даже после сбора плодов, особенно если осень выдалась сухая;
  2. Внести удобрения и взрыхлить землю – любая почва со временем обедняется и уплотняется, и это обязательно скажется на урожайности;
  3. Обработать от болезней и вредителей – если этого не сделать, то грибки, плесень и вредители могут благополучно отправиться на зимовку вместе с лозой, а весной атаковать растение с новой силой;
  4. Обрезать лишние и больные побеги – удаление части ветвей помогает винограду пережить зиму и отдохнуть, а также стимулирует рост новых, здоровых и урожайных ветвей;
  5. Укрыть от зимней непогоды – это правило особенно актуально для северных регионов, где без утепления культура просто не переживет холода.

Если подготовить лозу по всем правилам, то она выдержит даже 30-градусные сибирские морозы. В регионах, где температура не опускается ниже -15 градусов растение можно не укрывать или утеплить по минимуму.

Время проведения работ

Подготовка лозы к зимовке начинается сразу после сбора урожая. Полив нужно сделать умеренным, но землю важно поддерживать влажной в течение всей осени, особенно при скудных осадках.

Песчаная почва любит частый полив небольшим количеством воды. А глинистая – редкий, но обильный.

Внесение удобрений и обработку следует произвести перед обрезкой: в начале-середине сентября в регионах с умеренным климатом; и в конце октября – с теплым. Но не позже, чтобы растение успело впитать и накопить полезные вещества. Впервые удобрение для корней нужно вносить через 3-4 года после посадки винограда, а опрыскивать подкормками ежегодно.

Сложно конкретно обозначить период времени, когда проводить обрезку лозы, так как природные условия зависят от региона. Легче ориентироваться по состоянию растения. Удалять лишние побеги необходимо, когда опадет вся листва, но еще не наступят первые заморозки. В средней полосе это вторая половина сентября, начало октября, на юге – на месяц позже.

Между формированием кустов и утеплением на холодный период должен быть перерыв 2-3 недели. За это время растение залечит раны и замедлит внутренние процессы.

Укрывать лозу на зиму рекомендуется при температуре -5 градусов. Торопиться не стоит, так как под утеплителем растение продолжит рост. А с первым морозом раскрывшиеся почки погибнут. Преждевременное укрывание также может привести к обильной сырости и загниванию.

Как вносить удобрение?

Избыток удобрений, так же как и их недостаток наносит вред растению, поэтому увлекаться подкормками не стоит, лучше производить их по плану.

Обычно при посадке молодой лозы под корни укладывают навоз, компост или иное органическое удобрение. Его резервы истощаются за 3-4 сезона. После этого срока осенью вносят подкормку повторно. Самый простой способ – мульчирование. Но эффективнее углубить удобрение в землю. Для этого на расстоянии 30-50 см от куста выкапывают яму, укладывают в нее органику и засыпают почвой. В последующем эту процедуру проводят 1 раз в три года.

Для корневой подкормки используют и другие виды удобрений: азотные и минеральные. Их вмешивают в верхний слой почвы у ствола или разводят в воде и поливают.

Удобрение корней необходимо сочетать с рыхлением почвы – это улучшает воздухообмен и предотвращает сырость. Для большего эффекта в землю добавляют древесную золу.

Некоторые виноградари перешли на выращивание экологически чистых плодов и используют только натуральные удобрения (золу, перегной, торф, навоз, куриный помет).

Внекорневая подкормка – это орошение листьев питательными веществами. Процедуру проводят через 2 недели после внесения органики. Для опрыскивания используют калийную соль, суперфосфат, марганец, сульфат аммония, цинк, медь и железо. Эти средства могут быть однокомпонентными или содержаться в комплексном удобрении. Для начинающих виноградарей предпочтительней второй вариант, так как не нужно подробно разбираться в соотношении веществ.

Орошение лозы раствором соды и соли (на 12 литров воды 10 ст.л. соли и 5 ст.л. соды) помогает уберечь растение от болезней. Этим составом нужно обработать из пульверизатора ствол, ветви и листья.

Популярные препараты

Чтобы облегчить работу садоводам выпускаются специальные препараты для обработки растений. Они могут обладать комплексным действием – защищать от вредителей, грибков, заболеваний и служить корневой и внекорневой подкормкой. Или выполнять определенную задачу.

Препараты, их состав и назначение:

  • Мочевина (карбамид). Это искусственное азотистое соединение. Средство выглядит как белые гранулы. Хорошо растворяется в воде. Используется для корневой и внекорневой обработки. Преимущественно применяется весной, но для защиты от вредителей и насыщения почвы азотом его вносят и осенью, после того как опадут все листья.
  • Медный купорос. Эффективный фунгицид. Представляет собой голубые кристаллы. Подходит для профилактики и защиты плодовых культур от грибковых заболеваний. Наиболее действенная обработка – глубокой осенью, перед укрытием на зиму. Препарат не следует сочетать с другими аналогичными средствами.
  • Бордосская смесь. Препарат состоит из негашеной извести и медного купороса. Многие виноградари не используют это средство осенью, оставляя его на весну. Но после того, как лоза скинет листву его применение допустимо. Смесь защищает растение от черной гнили и других грибковых заболеваний.
  • Коллоидная сера. Неорганический фунгицид. Борется с такими заболеваниями винограда как: оидиум, мучнистая роса, антракноз, поражение клещами. Осенью применяется для профилактики. После опрыскивания образует на лозе защитную пленку.
  • Железный купорос (сульфат железа). Зеленые кристаллы, растворимые в воде. Лечит растение от милдью, оидиума, пятнистого некроза, виноградной подушечницы. Предотвращает развитие зимней плесени. Обработка лозы проводится перед заморозками.
  • Известь. Это средство защищает растение от плесени в период зимних и весенних оттепелей, насыщает кальцием. Порошок просто гасят в воде и окрашивают смесью основание лозы до корня или вносят в почву.
  • Инта-Вир. Химический инсектицид. Уничтожает большинство вредителей: тлю, гусениц, жуков. Длительность его действия не более 1 месяца, поэтому профилактическое применение осенью нецелесообразно, но если растение поражено, то обработать лозу перед зимовкой необходимо.

Не следует использовать сразу все препараты одновременно. Лучше выбрать 2-3 средства с разным видом воздействия и применять их с перерывом в 1-2 недели.

Последовательность обработки

Своевременность и упорядоченность процедур для винограда также важны, как и для любых других культур. Чтобы лоза отправилась на зимовку с запасом питательных веществ, влаги и под защитой от грибка, плесени и холодов важно выполнить работы в полном объеме.

Полив

После сбора спелых гроздей объем воды, и частоту полива сокращают. Листьям нужно гораздо меньше влаги, чем ягодам. Ориентироваться нужно на состояние почвы и количество осадков.

Чтобы влага лучше удерживалась в земле, рекомендуется сделать продольные канавки – это предотвратит растекание воды. Для меньшего прессования почвы добавляют древесную золу и взрыхляют на глубину 30 см на небольшом расстоянии от ствола.

Обильный полив осенью требуется только при внесении корневых удобрений.

Подкормка и профилактика

Если требуется удобрить виноград органикой, то ее вносят первой. Внекорневую обработку подкормками производят через 2 недели. Для проведения работ лучше выбирать пасмурные, но сухие дни. Опрыскивать растение нужно с использованием пульверизатора, только такой способ гарантирует, что средство попадет на максимальную площадь.

До опадения листвы растение обрабатывают от вредителей. А перед укрытием на зиму рекомендуется распрыскать купорос на почву вокруг куста – это предотвратит повторное заражение.

Если лоза имеет грибковые заболевания, то следует приобрести препарат узкого спектра действия и применить его до наступления первых заморозков.

Обрезка лозы

Примерно через 2 недели после опадения всей листвы куст формируют. В обязательном порядке удаляют невызревшие, то есть неодресвенелые плети, больные и старые побеги.

Правила обрезки куста:

  1. Ветку с недоразвитыми побегами вырезают полностью, не оставляя пенька;
  2. На плодоношение отбирают 3-4 сильные молодые плети, их обрезают частично, оставляя десяток почек на каждой (в зависимости от сорта их количество может быть разным). Пригодные ветви – коричневые, имеют толщину 6-13 мм, они теплые на ощупь при минусовой температуре воздуха;
  3. Ненужные побеги срезают на кольцо, то есть без пенька на основном стволе;
  4. Однолетние ветки срезают на 1-2 см выше первой почки;
  5. Стоит предусмотреть сучок замещения с 3-4 почками, он пригодится на случай, если некоторые плети не переживут зиму;
  6. Места срезов обрабатывают садовым варом.

Перед зимовкой можно провести катаровку – удаление росяных корней, расположенных на поверхности почвы. Это процедура укрепляет глубинные корни растения. После обрезки, основание ствола следует обработать любым фунгицидом и окучить.

Утепление на зиму

Перед тем как укрыть лозу на зиму, следует убрать все органические остатки растения у основания: ягоды, листву, ветки. Так как это отличная среда для вредителей и грибка.

Лучший вариант, если плети свободно сгибаются до земли, тогда нужно будет укрыть небольшую площадь. В качестве утеплителя можно использовать:

  • Лапник. Он не препятствует циркуляции воздуха и защищает от холода и снеговой нагрузки.
  • Пленка. Не самый удачный вариант, так как под ней может образоваться конденсат.
  • Опилки. Способны привести к плесени, загниванию, но хорошо сохраняют тепло, использовать их есть смысл только в холодных регионах.
  • Почва. Укрыть лозу землей, можно, только если она хорошо сгибается, а суровых морозов зимой не предвидится.
  • Агроволокно. Дышит и защищает от холода.

Для сохранения винограда в условиях Сибири лучше выбрать два способа укрытия, например, агроволокно и снег или почву и лапник.

Распространенные ошибки

Неопытные виноградари могут загубить молодую лозу, еще до того как она начнет плодоносить.

Типичные ошибки новичков:

  1. Недостаточная обрезка. Срезание верхушек плетей не даст эффекта, кроме того это опасно для растения, так как невызревшие побеги загниют под укрытием, а растение не отдохнет.
  2. Пренебрежение катаровкой. Эта процедура особенно важна для молодого растения. Так как верхние корни возьмут на себя основную функцию и глубинные ослабнут за ненадобностью. При промерзании почвы росяные корни погибнут.
  3. Неверный выбор плетей для следующего плодоношения. Не стоит оставлять самые толстые или самые молодые, лучше выбрать ветки средней толщины, с одресвенелым стволом.

Полезные советы

Выращивание винограда – сложный процесс. Поэтому, перед тем как разводить эту культуру важно узнать особенности ухода за лозой в разных регионах. Лучше обратиться к тем, кто занимается этим не один год. Вот некоторые рекомендации виноградарей с большим опытом по уходу за растением осенью:

  1. Удобрять лозу по графику, даже если она хорошо плодоносит, так как и самая плодородная почва истощается.
  2. Оставлять запас дополнительных почек, на случай гибели основных. А чтобы плети не тратили лишние силы на рост множества ветвей – корректировать форму весной.
  3. Ежегодно проводить профилактические процедуры от вредителей и болезней. Поражение легче предотвратить, чем потом лечить ослабленный куст.

Заключение

Множество садовых растений не нуждаются в осеннем уходе, но виноград не из их числа. К тому же его естественное произрастание в природе возможно только в южных регионах, в умеренном климате лозе необходимо дополнительное внимание. Если обеспечить культуре все условия, она обязательно порадует богатым урожаем

Подкормка винограда осенью

Cодержание статьи

Перед посадкой виноградных саженцев в землю садоводы обычно удобряют землю. Однако рано или поздно полезные вещества в земле заканчиваются, поэтому следует подумать о покупке удобрений заранее. Важно понимать, что все полезные микроэлементы уже содержатся в почве, однако их количество обычно недостаточно для нормального развития винограда. Особенно это критично, когда растение было посажено более 4-5 лет назад — за это время он мог полностью исчерпать все естественные запасы полезных веществ в земле. Узнаем, как удобрять виноград.

Какие полезные микроэлементы должна содержать почва

Винограду нужна не только теплая температура и солнечный свет, но и питательные вещества в почве. К сожалению, гумус в почве образуется достаточно медленно. Чтобы не потерять хороший урожай, садоводу придется вносить в почву дополнительные питательные вещества. Негативные последствия нехватки питательных веществ:

  • Листья желтеют и опадают.
  • Побеги становятся очень хрупкими.
  • Иммунитет растения снижается, что приводит к появлению большого количество различных болезней.
  • Кисти не завязываются, поэтому урожая можно не ждать.

Многие ошибочно полагают, что использование комплексных смесей может решить проблемы, связанные с питанием растения. Однако это не совсем так — на потребность растения в питательных веществах напрямую зависит стадия вегетации. Это значит, что на каждом этапе жизни растению нужно разное количество полезных микроэлементов. Поэтому каждый садовод должен знать, какие вещества нужны для нормального роста и развития этой сельскохозяйственной культуры:

  • Азот. Этот элемент отвечает за рост листьев и побегов, поэтому вносят его в почву весной. Вносить осенью этот элемент в почву вредно — дело в том, что осенью древесина должна вызревать, а большие дозы азота в земле могут помешать этому процессу.
  • Фосфор. Этот элемент входит в состав соцветий и ягод, поэтому фосфор вносят обычно весной. Впрочем, некоторые садоводы фосфором удобряют землю и поздней осенью, чтобы растение смогло благополучно перезимовать.
  • Калий. Калийные удобрения на основе хлористого калия чрезвычайно полезны осенью, поскольку этот элемент укрепляет лозу, что очень важно для зимовки.
  • Медь. Медью в небольших дозах садоводы прикармливают поздней весной и осенью, поскольку медь помогает пережить высокие и низкие температуры.

Эти вещества содержатся в различных удобрениях. Они бывают однокомпонентные (содержат лишь один полезный микроэлемент) и многокомпонентные (содержат смесь полезных микроэлементов). Также часто можно встретить удобрения в сочетании с органикой. Узнаем теперь, какие удобрения под виноград нужно вносить в почву.

Удобрения для винограда

Подкармливать виноград можно при помощи многокомпонентных удобрений, которые содержат все микроэлементы в нужных пропорциях (Кемира, Растворин, Флорофит и другие). Также можно купить однокомпонентные удобрения и смешать их самому (аммиачная селитра, калийная соль, суперфосфат, мочевина и другие). Также нужно подумать об улучшении свойств земли при помощи различных органических веществ. Хороший выбор — навоз. Внесение в почву навоза улучшает циркуляцию воздуха и воды, а также способствует развитию в земле полезных микроорганизмов.

Если навоза нет, в качестве органики можно использовать древесную золу. Также можно самому приготовить жидкое органическое удобрение для винограда на основе птичьего помёта — залейте помет водой (1 к 4), после чего поместите раствор в теплое место на 10 дней. Потом разбавьте получившийся настой водой в пропорции 1 к 10. Теперь этой жидкостью можно поливать кусты (на один куст расходуется около 0,5 л смеси). Тип подкормки зависит от сезона. Рассмотрим особенности каждого сезона.

Подкормка винограда весной

Удобрять виноград весной нужно так:

  • Смешайте суперфосфат (15 г), аммиачную селитру (20 г) и калийную соль (5 г). Растворите смесь в 10 литрах воды и полейте им одни куст. Делать это нужно после появления положительной температуры ночью.
  • Перед созреванием плодов удобрите землю суперфосфатом.
  • Подкормка винограда осенью
  • Осенняя подкормка удобрениями винограда выглядит так:
  • Осенью виноград запрещено поливать азотистыми соединениями.
  • После сбора плодов растение нужно полить раствором калия — это поможет ему благополучно пережить зиму.
  • Раз в три года нужно сделать капитальное удобрение винограда осенью — для этого использовать навоз, золу, суперфосфат и небольшое количество сернокислого аммония. Это нужно для того, чтобы растение могло нормально питаться в зимний период.

Внекорневая подкормка винограда

Многие люди вносят удобрения лишь в почву, позабыв, что их можно вносить и непосредственно в лист. Дело в том, что лист растения может впитывать многие вещества через поры в листьях. Поэтому имеет смысл подумать над приготовлением удобрений для внекорневой подкормки винограда. Опрыскивать его нужно три раза в год:

  • Перед появлением завязей, чтобы предотвратить опадение листьев и завязей.
  • Во время созревания плодов, чтобы предотвратить появление болезнетворных организмов. При опрыскивании следуют исключить из подкормки азотистые соединения.
  • Перед первыми морозами для укрепления лозы, чтобы растение смогло благополучно пережить зиму.

Листву желательно опрыскивать ночью либо в пасмурную погоду. В качестве раствора можно использовать любое жидкое удобрение. Если вам жалко денег, его можно сделать самому — смешайте настой золы и перебродивший травяной настой, а также добавьте несколько столовых ложек сахара. Обрабатывая таким соединением растение, вы стимулируете обмен веществ.

Вывод

Многие люди часто спрашивают себя, чем им подкормить виноград осенью и весной. Ведь для нормального развития растению нужны азот, медь, калий и фосфор, а в почве этих элементов часто не хватает. Решить эту проблему садоводу помогут удобрения. Виноделу — новичку желательно приобретать многокомпонентные смеси, которые содержат все необходимые вещества. Как правильно обрабатывать эту культуру:

  • Когда температура станет положительной, нужно внести удобрения в почву в сухом виде.
  • Когда начнут появляться первые листочки на растении, внесите в почву полезные вещества в виде водяного раствора.
  • Еще раз полейте раствором землю после цветения.
  • Последний раз внести полезные вещества нужно после сбора урожая.

Помните, что нельзя вносить азот осенью — этот элемент препятствует вызреванию древесины.

Обработка некорневых компонентов винограда (листьев, лозы) тоже имеет смысл. Приготовьте водяной раствор полезных микроэлементов, а потом опрыскайте им растение. Делать это нужно ночью или в пасмурную погоду.

Как подкормить виноград осенью, закладываем будущий урожай

Когда наступает осень и холода, каждый садовод задумывается о том, как лучше удобрить растения, чтобы они дали хороший урожай в следующем году. И в этом случае без подкормки не обойтись. Поэтому всем, кто занимается выращиванием виноградников, предстоит выполнить большой объем работы, чтобы подготовиться к зиме.

Правильный уход за виноградником

Если обеспечить виноград удобрением, то растению не будет доставать нужного количества питательных веществ. Неправильно выбранная подкормка может привести к плохому цветению или не вызреванию плодов. Даже хорошая почва через несколько лет беднеет и уже не может обеспечить растение необходимыми веществами для нормального плодоношения.

Питательные вещества для удобрения винограда

Подкормка состоит из нескольких этапов: мульчирование и удобрение. Удобрять почву можно как органическими, так и минеральными веществами. Виды питательных веществ для удобрения:

  • Азотосодержащие препараты. Предназначены для помощи в наращивании зелени на кустах. Препарат применяется для роста побегов и формирования листьев.
  • Калий. Он необходим для быстрого вызревания побегов и гроздей. Удобрение с калием идеально подходит для использования осенью, так как повышает устойчивость к будущим морозам.
  • Медь. Применяется в осеннее время. Использование меди помогает растению перезимовать, а также улучшает рост и развитие побегов.
  • Железо, кальций, магний, сера. Весной вносить подобные удобрения поздно, а вот ранней осенью – самое время. Эти важные микроэлементы помогают растению пережить холода и в будущем дать богатый урожай.

Перед каждым садоводом рано или поздно встает вопрос, какой вид удобрения выбрать – органический или минеральный? Опытные виноградари чаще всего используют органику и советуют вносить древесную золу. Однако перед этим нужно замульчировать почву компостом и прелым навозом.

Есть четыре вида удобрения, которые незаменимы при осенней подпитке винограда:


Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.



Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.


Прочитать…

  • Навоз. Улучшает воздухообмен и проницаемость воды в почве. Также он идеально подходит для образования нормальной микрофлоры в период усвоения полезных веществ корнями. Кусты насыщаются калием, фосфором, железом, медью, азотом и другими полезными микроэлементами.
  • Компост используют вместо навоза. Компост более доступен для садоводов. В его состав входят: опилки, трава, зола, куриный помет и другой органический мусор.
  • Куриный помет. Нередко используют куриный помет садоводы, которые помимо выращивания растений, еще и содержат птиц. Куриный помет содержит питательные компоненты и подходит для удобрения почвы. В нем высокая концентрация калия, фосфора и магния.
  • Древесная зола. Зола содержит большое количество калия и фосфора, прекрасно питает виноградные кусты.

Когда осуществляется осенний уход за виноградом?

Подкармливают растение только на третий год его роста в земле. Но это правило действует, если при высаживании растения почва получала удобрение. В зависимости от времени и добавки, удобрение подразделяют на основное и подкормку. Основные вносятся раз в два-три года, а подкормку необходимо делать ежегодно.

Подкормку можно разделить на 2 вида: корневая и внекорневая.

Корневая – удобряются корни винограда. Питание вносится прямо под куст, ближе к корням растения, когда осуществляется полив. Существует несколько способов корневой подкормки:

  • Органическая – навоз, компост.
  • Азотные удобрения – сернокислый калий, зола, синтетическая мочевина, аммиачная селитра.
  • Минеральные удобрения – зола древесная.

Важно знать: вносят корневую подкормку в начале октября.

Внекорневая – орошение виноградных листьев полезными микроэлементами и веществами:

  • • Минеральные удобрения – суперфосфат, зола, калийная соль, марганец.
  • • Неорганические удобрения – неорганическая соль, железо, сульфат аммония.
  • • Микроудобрения – раствор цинка и медь.

Важно знать: внекорневую подкормку лучше начинать в начале сентября.

Основные мероприятия по уходу за виноградом осенью

Основные мероприятия по подкормке винограда включают:

Утепление виноградника

Обработка от болезней в осеннее время

Чтобы повысить выживаемость растения в следующем году, следует с осени обработать его листья таким образом:

  • Осмотреть побеги на наличие милдью. Если на листиках присутствуют следы болезни, побеги нужно аккуратно удалить, а куст обработать специальными препаратами: Полипрам, Сандофан, Новозир, Авиксид, Фольпан и др.
  • Если растение заражено оидиумом, то нужно обрызгать куст препаратами, содержащими серу: Амистар, Сера коллоидная, Фундазол, Импакт, Эфаль и др.
  • Гниль можно удалить препаратами: Эупарен и Хорус.
  • Если кусты атаковала гроздевая листовертка, нужно обработать растение отваром ромашки или препаратом Ровикурт.
  • Если листья растения скрученные, то нужно провести опрыскивание смесью Ридомила 20 грамм и Актара 3 грамма.

Важно знать: Обрабатывать растение от болезней необходимо сразу после того, как будет собран урожай. Это поможет предотвратить распространение вредителей и болезней.

Укрытие и утепление на зиму

Чтобы избежать вымерзания лозы, нужно связать ее в пучок и прижать к земле. Важно, чтобы между кустами и почвой оставался проход. Это можно сделать при помощи бутылок из пластика. Сохранить растение от зимних холодов можно с помощью опилок и хвойных веток, покрывая ими почву около кустов.

Важно знать: песчаные почвы чаще склонны к вымерзанию.

Богатого Вам урожая!

Осенний виноградник: внесение подкормок

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах…

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рекомендации наших Читателей

Похожие Материалы:

чем, когда и как правильно подкармливать

Couleur / Личный архив

Если вы выращиваете виноград не только в декоративных целях, но и для получения высоких урожаев, его необходимо регулярно подкармливать. Очень важно знать и разбираться, чем, как и когда подкармливать виноград. Ведь в разные периоды роста растение нуждается в различном питании и в разном наборе микроэлементов.

Не стоит полагаться на «богатые» почвы в вашем саду, поскольку любая почва со временем истощается и не всегда содержит именно те питательные вещества, которые необходимы взрослой виноградной лозе в разные периоды ее вегетации.

 

efes / Личный архив

Типы подкормок

Подкормка винограда может быть как корневая, так и внекорневая.

Корневая подкормка — когда удобрение (любое, не только в виде раствора) вносят непосредственно в землю в зону корней растения.

Внекорневая подкормка — это внесение питательных веществ в жидком, растворенном или разведенном, виде с помощью пульверизатора опрыскиванием по листьям растения.

 

Fredrik Rubensson / Flickr.com

Подкормка в канавки и лунки

Сразу оговорим, что очень удобно и просто совмещать корневую подкормку винограда с его поливом.

  • Если вы не устраивали никаких специальных систем полива для своего виноградника (дренажные отверстия, капельный полив), или же у вас растет всего несколько кустов, то лучше всего подкармливать виноград в канавки или лунки.
  • Сделать их нужно по периметру приствольных кругов на расстоянии не менее 50 см от ствола и на глубину от 25 до 40 см.
  • Удобрение из лунки никуда не «уйдет», а попадет по назначению именно к корням подкармливаемого куста винограда.

 

Lori Branham / Flickr.com

Чем подкармливать

Для удобрения винограда можно применять органические и минеральные подкормки.

Органические удобрения

Из органики для винограда лучше всего подходят навоз (коровяк) и птичий помет. Можно использовать и компост.

  • Если использовать коровяк, то из него нужно готовить настой в соотношении 1:1 в течение 7-10 дней в плотно закрытой емкости и в теплом месте.
  • Перед непосредственным поливом винограда этот настой нужно развести с водой в пропорции 1:10.
  • Если вы будете использовать птичий помет, то разводить настой перед поливом нужно будет в соотношении 1:15.

Минеральные удобрения

  • Из минеральных удобрений подойдут любые комплексные составы, содержащие в себе необходимые азот, фосфор и калий.
  • Это может быть «Кемира», «Агрикола» или любое другое удобрение на ваш выбор из расчета 1 ст. ложка на 10 литров воды.
  • С конца июля вносить азот не рекомендуется, как для молодого, так и для взрослого винограда. Если вы перекормите виноград азотом, его побеги могут не успеть вызреть и окрепнуть к зиме. Высока вероятность того, что они вымерзнут зимой.

 

DF McElwee / Личный архив

Подкормка по плану

Если при посадке саженцев винограда вы делали полноценную посадочную яму и вносили все необходимые удобрения, то первые три года жизни виноград подкармливать дополнительно не нужно! Далее начинайте регулярные подкармки. Рассмотрим план внесения удобрений в течение всего периода вегетации.

1. Весенняя подкормка

  • Первое внесение удобрений проводят ранней весной.
  • Удобрять рекомендуется еще до того, как вы сняли с винограда укрытие, но если вы упустили этот момент, то первую подкормку можно совместить с первым весенним поливом.
  • Вносят компост из расчета 10-12 кг на 1 м кв. Если осенью виноград не подкармливали навозом, то к компосту добавляют 50 г мочевины, 120 г суперфосфата, около 50 г сульфата калия и до 100 г древесной золы из расчета на 1 м. кв.

2. Перед цветением

  • Второе внесение удобрений необходимо за неделю-две до цветения, и его также совмещают с поливом.
  • Очень удобно в воде для полива растворить либо жидкие, либо гранулированные комплексные минеральные удобрения, строго следуя инструкции к выбранному составу.
  • Можно составить «коктейль» и самому. На 10 литров воды взять 20 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г калийной соли. Этого количества хватит на один взрослый куст.

Ezhuttukari / Личный архив

3. После цветения

  • Третью подкормку проводят после цветения.
  • Можно подкормить виноград «Гуматом калия», например, из расчета 2 ст. ложки на 10 литров воды. На одно растение используют 1 литр раствора.

4. В период созревания

  • В период созревания ягод виноград можно поддержать суперфосфатом и калийными удобрениями.
  • Азот уже вносить не нужно. Молодые побеги могут не окрепнуть и не подготовятся к зимовке.

5. Осенью

  • Один раз в три года осенью проводятся подкормку винограда навозом.
  • На каждый квадратный метр посадок вносят 8-10 кг перепревшего навоза и стакан древесной золы.
  • Если почвы на участке бедные, супесчаные или песчаные, навоз по осени надо вносить ежегодно.

 

Alan Levine / Flickr.com

Чем еще помочь винограду

Стимуляторы

Очень полезно обрабатывать виноград такими биостимуляторами как «Эмистим», «Корневин», «Экосил» и т.п. Растворами этих препаратов можно как опрыскивать листву, так и вносить под корень (в зависимости от их назначения).

  • Особенно важны такие обработки для молодых саженцев:  помогут им развить мощную и здоровую корневую систему.
  • Если вы проведете обработку стимулирующими препаратами ранней весной после морозной зимы, вы поддержите растение, поможете ему перенести стресс и предотвратите многие грибковые заболевания.
  • Можно проводить внекорневые обработки этими препаратами также перед и после цветения для предотвращения осыпания, для увеличения количества завязей, для повышения количества и качества урожая.

Микроэлементы

Выбирая комплексные минеральные удобрения для винограда, обращайте внимание на состав. Неплохо, если в составе таких удобрений содержатся медь, бор и цинк. Цинк повысит урожай, бор улучшит вкусовые качества плодов, а медь укрепит и подготовит растение к морозам. Селен, магний, кальций, железо и сера также важны для растения, но обычно их количества в почве бывает достаточно.

 

Осенняя подкормка винограда: фундамент для будущих урожаев — советы от Лигногумат

Зима – очень сложный и важный период в жизни каждого культурного растения. И виноград – не исключение из данного правила. В это время года ему угрожают сильные морозы, из-за которых даже довольно сильные кусты могут или погибнуть, или получить серьезные физиологические повреждения, снижающие урожайность лозы. Кроме того, зима – период покоя: в это время растения отдыхают, набираясь сил перед возобновлением весенней вегетации.

Но, чтобы зимовка прошла успешно, лозе необходимо обеспечить определенные условия. В том числе, важную роль играет подкормка винограда осенью. Как же добиться от нее максимальной отдачи? Расскажем об этом в нашей статье!

 

«Плюсы» осеннего питания

Для формирования высокого урожая, самой солнечной культуре требуется большое количество минеральных веществ. Чтобы сбалансировать «меню», садоводы и виноградари проводят корневые и листовые подкормки на протяжении всего вегетационного сезона. А также после его окончания – непосредственное перед зимовкой. Данный прием преследует несколько целей, в том числе позволяет:

  • повысить зимостойкость виноградной лозы;
  • улучшить ее сопротивляемость перед грибковыми заболеваниями;
  • оптимизировать обменные процессы;
  • улучшить питание и влагопотребление.

Таким образом, грамотно проведенная осенняя подкормка позволяет винограду пережить стрессы, которые несет с собой зима, и благополучно выйти из этого сложного периода.

При этом подкормка винограда осенью удобрениями может быть исключительно минеральной, органической или же носить смешанный характер. Выбирая тот или иной вариант, нужно помнить о физиологии растений и особенностях этих удобрений.

 

Минеральные удобрения для успешной зимовки

Главные компоненты минеральных удобрений – азот, фосфор, калий. Но в разные фазы развития потребности растений в этих макроэлементах также разнится. Осенью подкормка должна состоять исключительно из калия и фосфора. Калий способствует лучшему накоплению сахаров – веществ, которые препятствуют замерзанию воды в растительных клетках. А фосфор участвует во всех энергетических процессах, протекающих в зеленых организмах.

Что же касается азота, в преддверии зимы этот макроэлемент крайне нежелателен! Он способствует развитию листьев и новых побегов. Если это происходит осенью, то первые же заморозки нанесут винограду огромный вред. Более того, насаждения могут погибнуть от вымерзания. Так что следите за тем, чтобы минеральные удобрения, которые  вы вносите осенью под виноград и другие плодово-ягодные культуры, не содержали азот!

А теперь представим практические рекомендации, касающиеся минеральных подкормок винограда осенью:

  • раз в 3-4 года в почву можно вносить фосфор-содержащие удобрения. Для этого отлично подходит фосфоритная мука. Она довольно долго растворяется в земле; однако эффективность таких удобрений достигает своего пика на слабокислых почвах. И, напротив, в нейтральной среде их действенность снижается.
  • калийные удобрения – обязательный элемент подкормок. К ним относят калийную соль, сернокислый калий и калимагнезию. Обязательно следуйте инструкции и не превышайте норм расхода – избыток минеральных веществ может привести к негативным последствиям!
  • независимо от того, какие именно удобрения вы используете, важно обеспечить растения влагой. А уже после подкормки не забудьте провести обрезку виноградника, удалив старые и больные побеги.

Однако минеральные удобрения – не единственный источник полезных веществ. Многие садоводы и виноградари используют в работе органические удобрения, получая от этого отличные результаты.

 

Органические удобрения с повышенной эффективностью

В «топ» самых популярных органических удобрений входят навоз, помет, сидераты и даже измельченные пищевые отходы. Но одним из наиболее эффективных, полноценных и сбалансированных средств является компост. Это многокомпонентное удобрение, которое улучшает структуру почвы и  положительно сказывается на развитии культурных растений. Более того, чтобы приготовить его, не требуется особых навыков или инструментов. В ход идет практически все органическое, что есть под рукой: все те же навоз и помет, листва и сухая трава, ветки и кукурузные кочерыжки, чайные пакетики и бумага.

Все это в определенном порядке, слоями, выкладывается в компостной яме. Под воздействием специальных бактерий, выделяющих тепло, в органической массе запускаются процессы перегнивания. Так и получается компост, который можно добавлять в почву при выращивании любых  плодовых, ягодных и декоративных культур.

Но, чтобы созревания этой массы происходило в ускоренном режиме, требуется специальный препарат: Лигногумат для Компоста. В его состав входят гуминовые и фульвовые вещества, а также комплекс минералов. Как результат, Лигногумат для Компоста обеспечивает следующее:

  • микробиологические процессы протекают более интенсивно;
  • органическая масса обогащается питательными веществами;
  • скорость компостирования увеличивается практически в два раза.

Полученный компост не только улучшает физические характеристики грунта, включая его влаго- и воздухопроницаемость. Он еще и эффективно сорбирует различные почвенные загрязнения, которые негативно действуют на растения – совсем, как токсины на человеческий организм.

Таким образом, удобрение, полученное с помощью Лигногумата для Компоста, обладает дополнительными свойствами. Благодаря этому, почвы на участке становятся лучше, а растения получают широкий набор полезных веществ.

 

«Жидкое» питание под корень

В линейке современных органоминеральных препаратов есть и те, что можно использовать для почвенного внесения. Яркий тому пример – Лигногумат Плодово-ягодный. И предыдущий продукт, действующий по принципу ускорителя, Лигногумат Плодово-ягодный содержит «микс» из полезных компонентов. Среди них:

  • соли гуминовых веществ;
  • гуминовые и фульвовые кислоты;
  • макроэлемент калий;
  • мезо- и микроэлементы.

Алгоритм применения препарата крайне прост, но эффект – просто потрясающий. Итак, для начала следует примерно 85 мл стимулятора растворить в десяти литрах обычной воды. После этого виноград следует полить полученным раствором прямо под корень. В результате он получает калий, необходимый для активного накопления углеводов, повышающих зимостойкость лозы. А также набор веществ, повышающих зимостойкость растений, а также их устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям. «Подпитанные» таким образом растения уходят в зиму в оптимальном состоянии.

…Кстати, Лигногуматы необходимы винограду не только осенью, но и на протяжении всего периода вегетации! Об этом говорят и результаты опытов, проведенных в 2019 году учеными «Всероссийского национального НИИ виноградарства и виноделия «МАГАРАЧ» РАН». Применение этого органоминерального стимулятора активизировало процессы фотосинтеза, повысило процент вызревания ягод, улучшило органолептические показатели урожая. Обработки проводились на разных фазах развития винограда, так что речь идет о комплексном применении Лигногуматов: именно оно позволяет достичь наивысших производственных и экономических результатов.

Удобрение винограда осенью (подкормка): чем, как удобрять?

Содержание   

После сбора урожая почва и сама виноградная лоза сильно истощены и ослаблены, как организм матери после родов. Возникает необходимость в  их реабилитации. С этой целью и проводят осеннюю подкормку виноградников.

Удобрения для винограда используются обязательно как органические так и минеральные. Применяют их в два этапа. Первый – после уборки плодов. Второй – перед зимовкой.

Чем удобрять виноград из органики?

Самыми распространенными органическими удобрениями являются компост, птичий помет, навоз и зола. Они делают почву более рыхлой, улучшая ее качественный состав и воздухопроницаемость. Виды органических удобрений:

  1. Компост. Перегнившие листья и трава обладают полным набором минеральных элементов, в которых нуждается растение осенью. Приемлемо сочетание с минеральными удобрениями.
  2. Навоз (коровяк). Считается лучшим удобрением органического происхождения. Обеспечивает потребность лозы: в фосфоре, калии, азоте и множестве др. микроэлементов. Осенью надо использовать не свежий навоз.
  3. Птичий помет. В нем содержатся необходимые элементы в легко усвояемой форме.
  4. Зола, богата калием, магнием, натрем, кальцием,фосфором и др. важными ингридиентами. Может выступать заменой калий содержащим мин. удобрениям.

Компост для удобрения винограда

Осенью лоза испытывает большую потребность в калии и фосфоре. Именно в золе они присутствуют в хорошо усвояемой форме. Отличительной особенностью золы является отсутствие в ней хлора. Виноград очень к нему чувствителен. Зола – щелочное удобрение. Применяется в высококислотных и почвах с малым составом калия и фосфора.
к меню ↑

Минеральные удобрения для винограда

Качественная подкормка винограда осенью не может обойтись без ввода в рацион особенно важных для него минеральных элементов, которые часто невозможно компенсировать, применяя лишь органику.

  1. Фосфор. Подготавливает растение к зимовке, укрепляет его. Используют – суперфосфат.
  2. Калий. Повышает морозостойкость винограда. Используют-калийную соль, калимагнезию или сульфат калия.
  3. Цинк. Необходим растениям обитающим на почвах с низкой кислотой. Применяют – КомплеМет-Цинк.
  4. Аммиачная селитра и мочевина также рекомендованы, но применять надо строго согласно инструкции от производителя чтоб не пожечь корни.

    Удобрение винограда фосфатами

Иногда задаются вопросом – какие удобрения лучше? Однозначно, совершенно необходимы и органические и минеральные.
к меню ↑

Как удобрять виноград?

Удобрение винограда осенью начинается, как правило, после сбора урожая в начале осени. Первоначально нужно вносить органические подкормки. Во вскопанную землю вводят компост, навоз или помет. Это обогащает почву микроэлементами и восполняет запас питательных веществ, утраченных виноградником в период плодоношения.

Спустя приблизительно месяц следует вносить минеральные вещества. Фосфор и калийные удобрения успешно сочетаются и часто применяются в комплексе, являясь элементами многокомпонентных удобрений – нитрофоске и аммофоске. При нормальной кислотности почвы этого будет достаточно.

Очень хорошим вариантом при подкормке винограда осенью будет корм «микш». Это смесь минералки с органикой в сочетании с золой.

Вносить подкормку можно двумя способами:

  • внекорневым;
  • корневым.

Корневая прикормка, преимущественный способ. Вокруг каждого куста по длине круга копают канавки на расстоянии не ближе 50 см и глубиной до 40 см.  Вносить удобрения нужно через эти канавки. Можно как сухим методом так и поливным.

Корневая подкормка винограда

Внекорневым способом также можно удобрить виноград осенью, при условии благоприятной погоды. Производится методом опрыскивания специальным мультисоставом, содержащим все необходимые элементы, но без азотных составляющих. Это повысит иммунитет лозы виноградника и укрепит ее.
к меню ↑

Как правильно удобрять и подкармливать виноград? (видео)


к меню ↑

Мульчируем виноград осенью

Заключительным сезонным этапом по уходу за виноградом является мульчирование. Его проводят, пока не наступили заморозки по не застывшей земле. Зимой мульча предотвратит промерзание корневой системы, а заодно уменьшит вымывание минералов осенними дождями.

Дополнительной легкой подкормкой для винограда, может быть и сама мульча, если она имеет органическое происхождение, например: сено, хвоя, перепревшие компост и навоз, и др. Эффект будет накопительным ввиду постепенного попадания питательных веществ из мульчи.
к меню ↑

Сезонность и периодичность удобрения виноградников

Подкармливать виноград весной не менее необходимо, нежели осенью. Первые удобрения в начале нового садово — огородного сезона под виноград нужно вносить ранней весной. Оптимальный рацион раннего кормления винограда весной должен включать в себя – суперфосфат, аммиачную селитру и калийные соли. Применять в виде раствора.

Внекорневая подкормка винограда

Второе кормление надо проводить приблизительно за две, три недели до наступления периода цветения. Рацион питания тот же.

Перед началом периода созревания плодов рацион кормления изменяется. Азотосодержащие удобрения исключаем, а вводим калий и фосфор.

В зависимости от того на какой почве (песчаной, глинистой, черноземной и т.д.) выращивается виноград производится корректировка концентрации вносимых удобрений и периодичность.

Лучшее время для удобрения винограда | Домой руководства

Лиза Чинн Обновлено 6 декабря 2018 г.

Виноград (Vitis vinifera), посаженный на большинстве типов почв, требует некоторых удобрений для наилучшего роста. Однако избыток питательных веществ в почве приводит к быстрому росту лоз, а урожайность и качество фруктов снижаются. В течение всего вегетационного периода в виноград следует вносить различные типы питательных веществ. Если анализ почвы показывает богатую почву, возможно, вы захотите ошибиться в сторону более легкой, когда дело доходит до внесения удобрений.По мере созревания виноградной лозе, как правило, требуется больше питательных веществ. Большинство сортов винограда являются морозостойкими в зонах устойчивости растений с 6 по 9 Министерства сельского хозяйства США.

Корректировка перед посадкой

Если вы еще не сажали виноград, но планируете сделать это через шесть месяцев или год, вы можете сделать некоторые предварительные посадки. -посадочные корректировки почвы. Эксперты из Университета Коннектикута рекомендуют проверять pH почвы, что вы можете сделать с помощью тест-полосок в домашних условиях. Также неплохо проверить питательные вещества почвы с помощью набора для тестирования.По данным Государственного университета Северной Каролины, в зависимости от сорта для нормального роста требуется рН почвы от 5,5 до 7,0. Чтобы поднять pH почвы и количество магния, вы можете добавить в почву доломитовый известняк. Чтобы снизить pH почвы, Национальная ассоциация садоводов рекомендует добавлять серу. Всегда осторожно применяйте регуляторы pH почвы со скоростью, указанной в инструкциях производителя, и повторно проверяйте pH каждые несколько лет. Если pH вашей почвы в порядке, но уровень магния низкий, добавьте 1 фунт английской соли на каждые 100 квадратных футов посадочного пространства.

Азотная обработка

Виноградным лозам требуется азот, когда они быстро растут весной. Если вы хотите удобрять виноград навозом, Калифорнийский университет рекомендует вносить его в январе или феврале. Внесите от 5 до 10 фунтов навоза домашней птицы или кролика или от 5 до 20 фунтов навоза быка или коровы на каждую лозу. Другие азотные удобрения, такие как мочевина, нитрат аммония и сульфат аммония, следует вносить после цветения или когда виноград достигает 1/4 дюйма в диаметре.Вы можете применить 1/2 фунта сульфата аммония, 3/8 фунта нитрата аммония или 1/4 фунта мочевины на каждую лозу.

Применение цинка

Цинк помогает виноградным лозам опылять, производить гормоны и выполнять другие важные функции растений. Признаки дефицита цинка включают низкорослые побеги и листья, а также снижение завязываемости плодов. Хорошее время для применения цинка — весна, примерно за неделю до цветения или когда лозы полностью распускаются. Нанесите цинковый спрей с концентрацией 0,1 фунта на галлон на листву каждой лозы.Кроме того, вы можете намазать свежие обрезки раствором цинка сразу после обрезки лозы в начале зимы.

Калий

Если на виноградных лозах наблюдаются признаки дефицита калия, такие как снижение роста побегов, хлороз (пожелтение) и жжение летом, внесите калийные удобрения весной или в начале лета, когда виноградные лозы начинают плодоносить. Вы также можете внести калий, если тесты почвы выявят его дефицит. Эксперты Калифорнийского университета рекомендуют применять 3 фунта сульфата калия на виноградную лозу при легком дефиците.При сильном дефиците калия применяйте до 6 фунтов на лозу.

Правильное время для подкормки виноградной лозы | Home Guides

Виноградные лозы (Vitis spp.) — это привлекательные вьющиеся лозы, дающие большие урожаи винограда для свежих продуктов, желе и джемов, изюма, сока и вина. Зрелые виноградные лозы, за которыми правильно ухаживают, могут дать от 15 до 30 фунтов винограда с каждой лозы. Виноградная лоза хорошо растет на многих типах почвы, и удобрения необходимы только тогда, когда в почве не хватает необходимых питательных веществ.В зависимости от сорта виноград растет в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 4 по 11.

Проверка почвы

Если у ваших виноградных лоз слабый рост и бледные листья, в почве может быть недостаток питательных веществ. Вы можете купить наборы для проверки почвы в садовом центре, но они различаются по точности в зависимости от марки. Лаборатории анализа почвы предлагают точные тесты, но получение результатов займет больше времени и стоит дороже, чем наборы для садового центра. Наряду с уровнем плодородия, тест почвы покажет pH почвы.Идеальный pH для виноградных лоз составляет от 5,0 до 6,0.

Сбалансированное удобрение

После подтверждения общего дефицита питательных веществ тестом почвы внесите сбалансированное удобрение 10-10-10. Не применяйте удобрения летом, иначе лозы могут дать рост в конце лета, что приведет к травмам зимой. Молодые растения следует удобрять через семь дней после посадки 8 унциями удобрения на лозу. Равномерно распределите удобрение по почве вокруг растения и не концентрируйте его возле ствола.Если качество почвы по-прежнему остается неудовлетворительным на второй год, внесите 1 фунт удобрений на каждую лозу примерно за 30 дней до начала роста листьев. Зрелые лозы, которые борются с плохой почвой, должны получать 1 1/2 фунта 10-10-10 удобрений на каждую лозу в год, вносимых за 30 дней до появления листьев весной.

Цинковое удобрение

Если анализ почвы подтверждает дефицит цинка, вам необходимо внести цинковое удобрение. Сорта со шпорцевой обрезкой должны иметь свежеобрезанные срезы, намазанные раствором цинка в начале зимы.При обрезке оставьте 1/2 дюйма древесины над спящей почкой. Смешайте 1/4 фунта сульфата цинка с 1 литром воды и нанесите раствор на срез ветки, используя тряпку, привязанную к концу палки. Не позволяйте раствору стекать на спящие бутоны, так как он может их повредить. Нанесите цинк в течение четырех часов после обрезки.

Сорта с обрезкой тростника можно опрыскивать нейтральным сульфатом цинка непосредственно перед или во время периода цветения весной. Следуя инструкциям, смешайте 1 чайную ложку нейтрального сульфата цинка без горки с 1/2 галлона воды.Равномерно опрыскайте листву раствором. Проверьте этикетку, потому что нормы внесения удобрений и инструкции различаются в зависимости от марки.

Азотные удобрения

Виноградные лозы имеют тенденцию к чрезмерному разрастанию и могут давать низкие плоды на почвах с высоким уровнем азота, поэтому не удобряйте азотом, если тест не покажет, что ваша почва недостаточна. Нанесите 1/2 фунта сульфата аммония или 3/8 фунта нитрата аммония на каждую лозу весной, когда виноград достигает 1/4 дюйма в диаметре. Равномерно распределите удобрение по почве, окружающей лозу.В качестве альтернативы внесите от 5 до 10 фунтов навоза домашней птицы или кролика или от 10 до 20 фунтов коровьего навоза на каждую лозу зимой, когда лозы находятся в состоянии покоя.

Калийные удобрения

Используйте калийные сульфатные удобрения, если анализ почвы показывает дефицит калия. При сильном дефиците требуется от 5 до 6 фунтов на лозу, при умеренном дефиците — 4 фунта на лозу, а при легком дефиците — 3 фунта на лозу. Внесите удобрения на 6 дюймов в почву вокруг виноградной лозы, концентрируясь возле ствола.Полейте почву после внесения удобрений.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Рене Ралл-Харден работала писателем и редактором более шести лет. Она работала в таких журналах, как «Ohio Magazine», и в Интернете для Pratt & Lambert’s Personal Expressions. Ралл-Харден имеет степень бакалавра журналистики и английского языка в Университете Ашленда.

Удобрение виноградных лоз — узнайте о растительной корме для винограда

Большинство сортов винограда устойчивы в зонах выращивания USDA 6-9 и при минимальном уходе являются привлекательным съедобным дополнением к саду.Чтобы собрать виноград с наибольшими шансами на успех, рекомендуется провести тест почвы. Результаты анализа почвы подскажут, следует ли удобрять виноградные лозы. Если да, читайте дальше, чтобы узнать, когда подкармливать виноградные лозы и как удобрять виноград.

Удобрение виноградных лоз перед посадкой

Если вы все еще на стадии планирования выращивания виноградных лоз, сейчас самое время поправить почву. Используйте домашний набор для тестирования, чтобы определить состав вашей почвы. Обычно, но в зависимости от сорта винограда, pH почвы должен быть 5.От 5 до 7,0 для оптимального роста. Чтобы повысить pH почвы, добавьте доломитовый известняк; для снижения pH внесите серу, следуя инструкциям производителя.

  • Если результаты вашего теста показывают, что pH почвы хороший, но мало магния, добавьте 1 фунт (0,5 кг) английской соли на каждые 100 квадратных футов (9,5 квадратных метров).
  • Если вы обнаружите, что в вашей почве не хватает фосфора, внесите тройной фосфат (0-45-0) в количестве ½ фунта (0,25 кг), суперфосфат (0-20-0) из расчета фунта (0.10 кг) или костной муки (1-11-1) в количестве 2 ¼ фунта (1 кг) на 100 квадратных футов (9,5 квадратных метров).
  • Наконец, если в почве мало калия, добавьте фунта (0,35 кг) сульфата калия или 10 фунтов (4,5 кг) зеленого песка.

Когда подкармливать виноградную лозу

Виноград имеет глубокие корни и поэтому требует небольшого количества дополнительных удобрений. Если ваша почва не очень плохая, будьте осторожны и исправляйте как можно меньше. Для всех почв внесите легкие удобрения на второй год роста.

Сколько растительной пищи нужно использовать для винограда? Внесите не более фунта (0,10 кг) 10-10-10 удобрений по кругу вокруг растения на расстоянии 4 фута (1 м) от каждой лозы. В последующие годы вносите 1 фунт (0,5 кг) на расстоянии около 8 футов (2,5 м) от основания растений, которые кажутся недостаточно сильными.

Применяйте растительную подкормку для винограда, когда весной начинают прорастать бутоны. Слишком позднее внесение удобрений может вызвать чрезмерно интенсивный рост, что может сделать растения уязвимыми для зимних травм.

Как удобрять виноград

Виноградная лоза, как почти любое другое растение, нуждается в азоте, особенно весной, чтобы дать толчок быстрому росту. Тем не менее, если вы предпочитаете использовать навоз для подкормки лоз, вносите его в январе или феврале. Внесите 5–10 фунтов (2–4,5 кг) птичьего или кроличьего навоза или 5–20 (2–9 кг) навоза бычьего или коровьего навоза на каждую лозу.

Другие богатые азотом удобрения для виноградной лозы (такие как мочевина, нитрат аммония и сульфат аммония) следует вносить после цветения лозы или когда виноград составляет около дюйма (0.5 см) в поперечнике. Нанесите ½ фунта (0,25 кг) сульфата аммония, 3/8 фунта (0,2 кг) нитрата аммония или фунта (0,1 кг) мочевины на каждую лозу.

Цинк также полезен для виноградных лоз. Он помогает во многих функциях растений, и его недостаток может привести к задержке роста побегов и листьев, что приведет к снижению урожайности. Применяйте цинк весной за неделю до цветения лоз или когда они полностью распустятся. Нанесите спрей с концентрацией 0,1 фунта на галлон (0,05 кг / 4 л) на листву лозы. Вы также можете нанести раствор цинка на свежие срезы после обрезки винограда в начале зимы.

Снижение роста побегов, хлороз (пожелтение) и летний ожог обычно означают дефицит калия. Применяйте калийные удобрения весной или в начале лета, когда лозы только начинают давать виноград. Используйте 3 фунта (1,5 кг) сульфата калия на виноградную лозу при умеренном дефиците или до 6 фунтов (3 кг) на виноградную лозу в тяжелых случаях.

Как удобрять и поливать виноградные лозы от экспертов Wilson Bros Gardens

В общем, виноградные лозы не являются тяжелыми питателями и не нуждаются в большом количестве удобрений после того, как они хорошо приживаются.Слишком много удобрений может стимулировать рост древесины и листьев, а не плодоношение. Умеренное количество удобрений в течение первого и второго года после посадки поможет стимулировать рост молодых растений к более раннему плодоношению.

Я всегда придерживаюсь органического пути, когда подкармливаю любые растения, которые окажутся на обеденном столе. Органические виноградники выбирают органические методы для получения максимально сильного и богатого винограда с наименьшим вредным воздействием на окружающую среду, и их виноград отражает эту приверженность качеству.

Оцените почву

Перед тем, как подкармливать виноградные лозы, всегда полезно оценить состояние почвы.

Почвенные предпочтения

Виноградные лозы не слишком разборчивы в зависимости от типа почвы, хорошо переносят широкий спектр почв. При этом они предпочитают хорошо дренированную плодородную почву, богатую органическими веществами. Они не любят постоянно заболоченные или влажные почвы. При посадке на тяжелые глинистые или бедные, неплодородные почвы очень полезно добавлять органические вещества в виде выдержанного компоста или компостных удобрений.

Важен pH почвы!

Виноград лучше всего растет в кислой или слабокислой почве в диапазоне от 5,5 до 6,5 по шкале pH. Если вы не уверены в pH вашей почвы, попробуйте его проверить.

Тестирование pH почвы

pH почвы — это показатель щелочности или кислотности почвы, который измеряется по шкале от 1 до 14, где 7 является нейтральной отметкой. Любое значение ниже 7 указывает на кислые почвенные условия, а все, что выше 7, указывает на щелочные. Если вы не уверены в уровне pH вашей почвы или о том, подходит ли она для выращивания виноградных лоз, рекомендуется проверить pH в зоне посадки.

Ваша местная служба поддержки может предоставить услуги по тестированию почвы, или вы можете сами проверить pH почвы с помощью недорогого зонда pH-тестера. Чтобы поднять pH (сделать более щелочным), вы можете добавить в почву гранулированный известняк. Чтобы снизить pH (сделать больше кислоты), вы можете применить почвенную серу, сульфат алюминия или хелатное железо. Добавление органического компоста в почву во время посадки и регулярно в качестве мульчи также может помочь повысить кислотность и поддерживать кислые почвенные условия.

Как удобрять виноградные лозы

Во время посадки

Во время посадки добавьте органический растительный корм, как указано на этикетке, и / или смешайте с некоторыми органическими веществами, такими как компостированный навоз или грибной компост, с концентрацией 25% соотношение к родной почве, удаленной из посадочной лунки.Компост особенно полезен для кондиционирования тяжелой глинистой почвы, которая может удерживать слишком много воды во время сезона дождей и становиться твердой, как кирпич, в сухой сезон. Тщательно смешайте компостированное органическое вещество с природной глиной в соотношении 50/50.

Когда удобрять виноградные лозы

Подкармливайте укоренившиеся виноградные лозы ранней весной, когда начинают появляться новые побеги, и снова примерно через месяц, но не удобряйте после середины лета. Слишком позднее внесение удобрений приведет к появлению новых, нежных побегов, которые могут быть повреждены ранними заморозками или заморозками, что может поставить под угрозу общее состояние ваших виноградных лоз.

Удобрение для виноградных лоз

В целом виноградная лоза хорошо реагирует на хорошо сбалансированные удобрения, такие как 10-10-10. Тем не менее, всякий раз, когда я кормлю растения, которые дают фрукты, которые я собираюсь есть, я использую органический путь и кормлю, как указано на этикетке продукта, органическими растительными продуктами.

Кроме того, я также мульчирую вокруг виноградной лозы 2-дюймовым слоем сосновой соломы или измельченной древесной мульчи. По мере разложения мульчи в почву добавляются органические вещества, которые понравятся вашим виноградным лозам.Избегайте использования свежих опилок или щепы, пока они не застынут в куче не менее 6 месяцев.

Примечание: Избегайте чрезмерного удобрения виноградных лоз, так как слишком большое количество удобрений может легко повредить их. Если вы воспользуетесь органическими удобрениями, вам не придется беспокоиться о сжигании растений.

Как поливать виноградные лозы

Виноградные лозы предпочитают влажную, но хорошо дренированную почву. Хотя лозы умеренно устойчивы к засухе, они будут ценить влагу, когда на лозах есть виноград, но не постоянно сырая или влажная почва, что может быть проблематичным.

Во время посадки

Сразу после посадки виноградной лозы глубоко пропитайте почву в зоне посадки, включая корневой ком, на глубину посадочной ямы. Применение Root Stimulator даст дополнительный импульс для стимулирования раннего образования корней и более сильного развития корней. Root Stimulator снижает шок при пересадке и способствует созданию более зеленых и сильных растений.

Во время первого сезона активного роста

На обычной садовой почве не нужно поливать только что посаженные виноградные лозы каждый день.Чаще всего это вызывает сырую или влажную почву, что может привести к корневой гнили и другим заболеваниям растений. При отсутствии достаточного количества осадков поливайте ровно столько, сколько необходимо, чтобы корневой ком и окружающая почва оставались влажными. Нанесите органическую мульчу, чтобы сохранить влагу и уменьшить количество полива вручную.

Имейте в виду, что реже глубокое замачивание намного лучше, чем ежедневное опрыскивание лозы небольшим количеством воды. Виноградная лоза, высаженная в период зимнего покоя, когда не растет активно и испарение замедляется, потребует гораздо меньше воды.Так что будьте осторожны, чтобы зимой не переполнить водой!

После этого

После укоренения виноградные лозы потребуют меньше воды, однако предпочтут постоянно влажную почву, когда на лозах есть виноград. Держите растения хорошо мульчированными, чтобы сохранить влагу.

Расти долго и процветай!

В сезон ранней осенью: виноград

Виноград — самая крупная в мире плодовая культура, которую выращивают с библейских времен, что делает его одним из старейших культивируемых фруктов.

Покупка

Выбирайте виноград, который прочно прикреплен к стеблю и кажется тяжелым для своего размера. Виноград, свободно свисающий с плодоножки, скорее всего, будет слаще, но не продержится так долго. Не покупайте виноград с увядшим темным стеблем или слишком мягкой, морщинистой или поврежденной кожицей. Если вы хотите больше антиоксидантов в этом сладком, сочном напитке, выбирайте виноград более темного цвета.

Хранение

Немытый виноград неплотно заверните в полиэтиленовый пакет (оставьте виноград немытым, так как влажный виноград быстро заплесневеет) и храните в холодильнике до четырех дней (виноград имеет тенденцию портиться и бродить при комнатной температуре).Чтобы заморозить виноград, вымойте его и промокните насухо. Выложите фрукты на противень и поместите в морозильную камеру. После замораживания переложите виноград в пластиковый пакет, а затем верните его в морозильную камеру.

Использование винограда

  • Для получения идеальной каши положите на 1/2 чашки овсяных хлопьев 2 столовых ложки обезжиренного йогурта без горки, 1 горсть половинчатого винограда и 1 столовую ложку измельченных грецких орехов.
  • Для мгновенного фруктового удовольствия, нанижите на бамбуковые шпажки цельный виноград, клубнику и нарезанный банан, апельсин и манго.
  • Сделайте восхитительную начинку для сэндвичей: в большой миске смешайте 2 1/2 стакана измельченного вареного цыпленка с 1/2 стакана половинного винограда без косточек, 2 нарезанных стебля сельдерея и 1 мелко нарезанного кубиками красного лука. Смешайте 2 столовые ложки обезжиренного греческого йогурта, 1 столовую ложку цельнозерновой горчицы и 1/4 чайной ложки перца. Сверху выложите рукколу и тонко нарезанный огурец.
  • Из винограда получаются замечательные ингредиенты салата: смешайте 2 стакана вареного коричневого риса с горсткой измельченных, приготовленных на пару зеленых бобов, 250 г вареной индейки, 1 нарезанный перец, 150 г смешанной зелени, 2 нарезанных стебля сельдерея, 100 г козьего сыра и 1 большую горсть разрезанного пополам винограда .Для заправки взбейте 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 столовую ложку оливкового масла и 1 чайную ложку горчицы (дижонской или цельнозерновой).

Сезон винограда: разные сорта винограда и как их покупать

Ооо, виноград.

Я говорю это со смешанными эмоциями, потому что знаю, что когда я вижу их на фермерском рынке, это означает, что все эти сочные летние ягоды и косточковые плоды заканчиваются. С другой стороны, Concords!

Очевидно, что виноград и виноградные продукты можно покупать в любое время года, и, если вам интересно, вино — самая популярная форма потребления винограда, согласно Министерству сельского хозяйства США и моим собственным ненаучным наблюдениям друзей и семьи.

Но свежий виноград, который сейчас катится, от этих конфетных Конкордов до сочных Юпитеров, стоит исследовать и по-настоящему взволновать. После плодотворной беседы с фермером, выращивающим фрукты из Мичигана Миком Клугом, и изучения обширных ресурсов Интернета (к вашему сведению, Национальный регистр винограда — это актуально), я рад представить следующее руководство.

Виноград есть или пить

Помимо цвета — зеленого, красного или черного — и наличия косточек, виноград можно разделить на категории в зависимости от того, как вы его едите или пьете, — говорит Клуг, чья семейная ферма в Санкт-Петербурге.Джозеф, штат Мичиган, работает с 1945 года.

Столовый виноград большой, твердый, с тонкой кожицей и часто без косточек. Это идеальный виноград для еды, из которого мы готовим и кладем в ланч-боксы. В следующей жизни они станут изюмом.

Виноградный сок играет очевидную роль в производстве сока, но он также используется для приготовления желе, джема, а иногда и сока взрослых. Вы тоже можете их съесть, хотя, вероятно, вам захочется выплюнуть жесткую кожицу, — говорит Клаг. Производители называют виноград сока «скользящей кожурой» за то, что кожица легко соскальзывает с мякоти.Самым известным из них является виноград Конкорд, который произрастает на американской земле, в частности, Конкорд, штат Массачусетс. (Большинство коммерчески выращиваемых сортов винограда относятся к видам европейского происхождения.)

Виноград выращивают для производства — чего еще? — вина. Они полны сахара, который играет ключевую роль в процессе ферментации. Но они маленькие, с толстой кожицей и большими назойливыми семенами, их нельзя есть сразу.

Царствует Западное побережье

Калифорния — виноградная страна, источник большей части винограда, который мы потребляем, будь то свежий, сушеный или как вино.Его урожай позволяет с мая по январь заполнить мусорные ведра супермаркетов свежим виноградом. Другие основные коммерческие регионы выращивания винограда находятся в Вашингтоне, Орегоне, Нью-Йорке, Пенсильвании и Мичигане.

Виноград Конкорд имеет более короткий сезон, начиная с августа в Вашингтоне, штате, который является самым продуктивным, и продолжается до первых сильных морозов, говорит Клуг.

Нью-Йорк, Мичиган, Пенсильвания и Огайо также являются крупными производителями Конкорда. Хотя большая часть выращенного урожая в конечном итоге подвергается переработке, сейчас самое время купить свежий виноград сорта Конкорд и Конкорд на фермерских рынках в этих регионах.

Сорта винограда

По данным Калифорнийской комиссии по столовому винограду, только в сентябре обычно собирают около 60 сортов столового винограда и отправляют в ротацию на розничном уровне. Вот несколько отличных блюд и блюд.

В продуктовом магазине: Thompson Seedless. Универсальный сорт для приготовления изюма. Сладкий, зеленый и довольно большой.
Flame Seedless. Красный, круглый и хрустящий, популярный сорт винограда. В продаже с мая по октябрь. Багровый без косточек. Распространенный сорт позднего сезона, красные ягоды у него цилиндрические, а не круглые.
Красные глобусы. Крупный, с семенами, с июля по январь.
Осенний королевский. Поздний бессемянный сорт с крупными черными овальными ягодами.

На фермерском рынке (до середины октября или ноября, в зависимости от того, где вы живете): Canadice. Маленькие светло-красные ягоды без косточек с легким сладким привкусом.
Юпитер. Крупные пурпурные ягоды без косточек с медовой сладостью. Ниагара. Зеленый сорт без косточек, который чаще всего используется для производства белого виноградного сока.
Thomcord. Крест Томпсона-Конкорда. Бонус: без семян.
Concord. Нежный, очищенный от семян и такой же виноградный на вкус, как виноград.

На что обращать внимание

Виноград должен быть пухлым, не сморщенным, с равномерным цветом по всей поверхности. Посмотрите также на стебли. Они должны быть зелеными и податливыми.

Виноград с фермерского рынка, который обычно собирают за день или два, обычно мягче, чем сорта из супермаркета, которые выносливы и устойчивы во время транспортировки.

«Если стебли зеленые и когда вы их поднимаете, они не соскакивают с пучка, они должны быть хорошими», — говорит Клуг.

У многих разновидностей на коже образуется беловатый налет, называемый налетом. По данным комиссии по столовому винограду, он полностью натуральный и помогает предотвратить потерю влаги и гниение.

Охлаждение или заморозка

Виноград следует охлаждать. Они сохранят здоровье от недели до 10 дней. Клуг говорит, что главное — держать их сухими и не задыхаться в холодильнике.Поместите их либо в перфорированный пакет, либо в открытую миску или контейнер, чтобы воздух мог циркулировать.

Виноград тоже хорошо замораживается. Промойте, высушите и быстро заморозьте их на противне, а затем сложите в пластиковые пакеты для заморозки. Так они не замерзнут одним большим комком. Вы можете готовить или запекать из замороженного винограда, но на самом деле, если вы не перекусили им прямо из морозилки, вам стоит это сделать. Это я могу сказать без сомнения.

Виноград — POD легкое съедобное садоводство

Сорта

Albany Suprise производит очень сладкий черный виноград с косточками.Урожай с марта по апрель. Самостоятельное оплодотворение

Candice Seedless производит восхитительный сладкий красный виноград без косточек. Урожай с марта по апрель. Самостоятельное оплодотворение.

Italia производит золотисто-зеленовато-желтый виноград со сладким мускусным ароматом и небольшим количеством семян. Урожай с марта по апрель. Самостоятельное оплодотворение.

Из Ниагары получают зеленовато-золотой виноград с полупрозрачной белой мякотью и сладким вкусом. У винограда есть косточки. Ранний урожай с февраля по март. Самостоятельное оплодотворение.

Шайлер производит сладкий пурпурно-черный виноград с очень сладким вкусом.У винограда есть косточки. Ранний урожай с февраля по март. Самостоятельное оплодотворение.

Иона производит сладкий виноград с розовато-зеленой кожицей. Подходит для более теплых и прибрежных районов. Иона обладает устойчивостью к ложной мучнистой росе. Самостоятельное оплодотворение.

Начало работы

Когда

Сажайте контейнерный виноград в землю с конца зимы до начала весны. Растения можно сажать в горшки и контейнеры круглый год.

Где

Сажайте виноградную лозу на полном солнце с защитой от преобладающих ветров.Виноградные лозы идеально подходят для выращивания над беседкой, где они будут впитывать летнее солнце и обеспечивать столь необходимую тень всем, кто сидит внизу. Их можно выращивать через решетку и тренировать по проводам, прикрепленным к заборам и стенам. Они также отлично подходят для маскировки — вырастите одну на уродливом садовом сарае.
Виноградную лозу можно выращивать в контейнерах, например, в полубочках и широких горшках, где их корни могут распространяться. Это означает, что вы можете положить их в свое самое солнечное место — скажем, на террасе или террасе — если ваш огород не слишком популярен для солнцезащитных средств.

Почва

Виноградная лоза растет на большинстве почв, если они хорошо дренируются. Если у вас слишком богатая или слишком липкая почва, они не принесут хороших плодов. Если ваша почва слегка липкая и вы хотите ее улучшить, вы можете добавить хорошо перепревший компост и мелкую пемзу, чтобы образовалась большая насыпь во время посадки, и продолжайте мульчировать густым компостом по мере укоренения растений. Вы всегда можете выращивать виноградную лозу на возвышении, заполненном смесью стерилизованного верхнего слоя почвы и хорошо перепревшего органического компоста, если у вас действительно липкая глинистая почва.

СОЕДИНЕНИЕ И ЗАВОД

ЗАВОД

Расположите растения на расстоянии не менее трех шагов друг от друга. Перед посадкой замочите растения в воде.
Подготовьте зону для посадки. Почва должна быть очищена от сорняков и должна быть хорошо перекопана, по крайней мере, на полную глубину лопаты. При необходимости добавьте хорошо перепревший компост и смешайте с окружающей садовой почвой. Осторожно извлеките виноградную лозу из контейнера, перевернув его вверх дном и держа растение за основание стебля растопыренной рукой. Постучите по дну контейнера, пока растение и его корневой ком не освободятся.Берите растения за корневой ком, чтобы не повредить стебли и неглубокие корни. Поместите виноградную лозу в ямку, которая немного больше, чем контейнер, в котором она была. Засыпьте слой вокруг корневого кома, убедившись, что в нем нет воздушных карманов. Хорошо полейте и мульчируйте слоем торфа, хвои, измельченной коры или необработанных опилок толщиной в палец.
Если вы высаживаете в контейнер, убедитесь, что он достаточно большой. Полубочки, терракотовые или глазурованные горшки с широкими краями хорошо смотрятся с виноградной лозой. Используйте стандартный компост с большим количеством органических материалов и слоем дренажного материала под ним.Перед посадкой добавьте гранулы с медленным высвобождением или овечьи гранулы. Когда виноградные лозы выращиваются в контейнерах, стоит разместить их там, где вы можете легко следить за ними, чтобы убедиться, что почва влажная, особенно в засушливую погоду. Растения часто помещают у стены с решеткой на ней, к которой они могут быть прикреплены, или с металлической тренировочной пирамидой или цилиндром, стоящим над горшком.

ОБСЛУЖИВАНИЕ

Защищайте растения от сорняков и поддерживайте постоянный уровень влажности — это особенно важно в те недели, когда плоды набухают и созревают.

Корм: Чтобы дать растениям заряд бодрости, вы можете подкармливать их весной, окропив кровью и костной мукой у основания стебля. Растения, выращиваемые в контейнерах, могут нуждаться в более регулярной подкормке с постоянным поддержанием слоя мульчи и поливанием кровью и костной мукой весной и летом.
Цветение: цветы опыляются небольшими летающими насекомыми.

УРОЖАЙ ИЛИ ВЫБОР

Плоды созревают летом и осенью. Виноград готов, когда он станет сладким.Цвета спелых растений варьируются от зеленого до желтого, пурпурного и черного. Птицы сядут на вашу лозу, когда плоды станут наиболее сладкими. Аккуратно нарежьте пучки секатором и аккуратно положите в корзину или неглубокий пластиковый лоток. Попробуйте собирать урожай в сухой день, так как влажный виноград быстро испортится.

Хранение: Фрукты созревают только на лозе, поэтому собирайте их, когда они будут готовы. Виноград можно хранить в холодильнике несколько дней. Если нужно, вымойте их непосредственно перед тем, как съесть. Из винограда можно делать джемы, желе, пудинги, соки, вино и сушить.

ОБРЕЗКА

Обрезка может быть сложной, если лозы натренированы на проволоке, чтобы они были хорошими растениями на виноградниках. Основная цель — обрезать и дрессировать растение, чтобы у него была хорошая циркуляция воздуха и не было листвы. Это помогает предотвратить распространение грибковых заболеваний и направляет энергию растения на созревание плодов.
В домашнем саду вы можете сделать модифицированный вариант, чтобы завести виноградную лозу:
В первую зиму после посадки выберите самый крепкий стебель и привяжите его к бамбуковой трости — это будет главный стебель вашей виноградной лозы.Обрежьте все остальные стебли. Этот основной стебель даст новые побеги. Выберите по одному побегу с каждой стороны от верхней части основного стержня и прикрепите их к проволоке так, чтобы они образовали плоскую линию на вершине «Т» со стержнем посередине.
Оставьте Т-образную форму и подрезайте ее каждую зиму. Зимой обрежьте побеги до четырех грядок от боковых стеблей T. Летом, когда появятся цветы, обрежьте стебли примерно на два листа дальше. Это направляет энергию растения на созревание полученных плодов.
Если вы действительно вникнете, вы можете превратить виноградную лозу в куст, кордон, декоративный шпалер или веер. Кордон — это одинарный стебель, натренированный на проволочках с короткими плодоносящими шпорами, образованными обрезкой боковых побегов. На этих шпорах выращивают виноград. Шпалер дрессируется с вертикального центрального стебля с боковыми побегами, растущими в виде ветвей по обе стороны. Эти стержни устанавливаются с интервалом примерно в два полных расстояния руки друг от друга. Вдоль этих боковых стеблей образуются плодовые шпоры.

ВРЕДИТЕЛИ

Виноград относительно безболезненен при правильных условиях выращивания.Теперь сорта выращиваются на устойчивых к болезням подвах. Грибковые заболевания, такие как плесень и ботритис, представляют собой проблему для домашних садоводов. Им могут помочь чешуйчатые насекомые, тля, личинки маракуйи и трипсы — обработайте их спреем масла нима весной, чтобы прервать циклы размножения, и повторите при необходимости. Если почва не осушена должным образом, это может открыть дверь для таких проблем, как корневая гниль.
Птицы будут налетать на лозы, когда созревает виноград.

Оставьте комментарий