Когда и как обрабатывать малину осенью: Чем обработать малину осенью от болезней: как и когда опрыскивать

Как правильно обработать осенью малину от болезней и вредителей: основные принципы и особенности — Freyja.su

Чем и как необходимо обработать малину осенью

Добавить в избранное

Малина — вкусная и чрезвычайно полезная ягода, которой любит полакомиться каждый в жаркие летние дни. Однако, чтобы получить хороший урожай, важно правильно ухаживать за малинником, оберегать его от заморозков, вредителей и болезней. Огородники знают немало секретов, как обеспечить кустам благоприятные условия, и готовы поделиться ними.

Для чего и какая обработка малины выполняется осенью

С приходом осени начинается ответственный период, когда малина требует к себе повышенного внимания. Обработка в этот период значительно повлияет на развитие стеблей и качество будущего урожая.

Основными этапами ухода являются следующие:

• обрезка кустов;
• очистка кустарников от отходов после обрезки;
• подкормка органическими и минеральными удобрениями;
• обработка кустов и почвы специальными средствами от вредителей и заболеваний.

Подготовка необходимого инструмента

У тех, кто годами выращивает малину, наверняка имеется весь необходимый арсенал инструментов для ухода. Если же вы новичок, советуем обратить внимание на подготовку таких принадлежностей, как:

1. Секатор — специальные садовые ножницы для подрезки кустов. Важно, чтобы он был хорошо заточен — не давил ветки, а резал. Если инструмент тупой, мягкие ветки кустарника могут в нём заклинивать.
2. Острый нож понадобится для удаления оставшихся на побегах зелёных листьев. Перед использованием инструмент желательно продезинфицировать.
3. Лопата, чтобы перекопать землю во время подкормки.
4. Ранцевый или ручной опрыскиватель для капельного распыления химикатов.
5. Лейка с длинным носиком, чтобы поливать корни лекарственными составами.

Все работы по уходу за малинником рекомендуется проводить в перчатках, чтобы избежать царапин, так как многие кусты довольно колючие.

Первый секатор был придуман во Франции в 1815 году. Его изобретение было вызвано необходимостью подрезать виноградную лозу так, чтобы срез оставался чистым, а рубец быстро заживал.

Обрезка малины, основные правила

Обрезка в осеннюю пору малиннику необходима для получения хорошего урожая. Если вы решите обойтись без этой процедуры, ягоды тоже созреют, но они будут мелкими и не столь сахаристыми, как хотелось бы. Объясняется это тем, что большинство сортов имеют двухгодичный цикл, когда первый год стебли растут, а на следующий — плодоносят.

После плодоношения, они отмирают. Продолжая оставаться на кусте всю зиму, побеги будут испарять необходимую растению влагу, ослаблять корневище. Весной они всё равно высохнут, а кустарнику принесут значительный ущерб. Желательно удалить все старые, ослабленные или больные побеги. При этом на кусте должно остаться не более 5-6 стеблей.

Обрезка взрослых кустов

У взрослого малинника необходимо обрезать все старые одеревеневшие стебли под корень, чтобы молодым досталось больше полезных веществ. Также избавляются от побегов, которые мешают уходу за кустом.

Попадаются сорта малины, которые плохо переносят суровые зимы. Их обрезают практически полностью, оставляя лишь фрагмент одного побега с 7-8 почками. Такой куст обязательно нужно укрыть на зиму.

Обрезка молодой поросли

Из молодых наросших стеблей нужно отобрать не более 4 наиболее крупных и толстых — им обрезают верхушки на 15–20 см. Остальную, более слабую и тонкую молодую поросль, необходимо обрезать полностью. Таким образом, малина омолодится к весне, а оставшиеся зимовать стебли получат больше полезных веществ.

Если остались зелёные листочки, их необходимо удалить. Сделать это можно вручную (руки обязательно должны быть в перчатках) или с помощью острого продезинфицированного ножа. Обратите внимание на такую особенность — руками листья срывают, проводя по стеблю снизу вверх. Если делать это в обратном порядке, можно повредить почки.

Прочистка кустов

После того, как будут обрезаны старые побеги и укорочены новые, важно устранить обрезки с территории и сжечь их. Это же касается и травяного покрова, который также требует прополки. Оставшиеся в кустарнике растущие сорняки будут способствовать повышению влажности в прикорневой системе малины, что, в свою очередь, приведёт к появлению гнили и других болезней.

Оставлять их в малиннике довольно опасно – обрезки могут стать пристанищем для зимовки различных вредителей.

Обработка кустов: основные правила

Иногда случаются ситуации, когда при соблюдении всех правил ухода малинник всё равно не даёт качественного урожая. Проблема может заключаться в поражении кустарника грибковым заболеванием или вредными насекомыми. Такие процедуры проводят не только весной и летом, но и в осенний период, чтобы избавить растение от недуга на зиму.

Чтобы избежать этого, необходимо периодически проводить профилактическую дезинфекцию с использованием специальных препаратов.

От заболеваний

В результате инфицирования патогенной микрофлорой, растение может пострадать от таких заболеваний, как мозаика, хлороз, ржавчина, гнили и пр. Обезопасить кусты помогают фунгициды — химические составы для борьбы с грибковыми заболеваниями растений. Поскольку малинник может быть поражён разнообразными недугами, следует сначала правильно определить тип заболевания по конкретным симптомам, а затем выбирать препарат.

Наиболее распространены следующие болезни:

1. Фитофтороз — определяется наличием кирпично-красного налёта на корневище. Обрабатывается «Паурином» согласно инструкции.
2. Серая гниль — молодая поросль покрывается пепельной «пылью», затем загнивает и отмирает. Обработка — «Фитоспорином-М».
3. Вертициллёзное увядание — характеризуется увяданием верхушек стеблей, появлением сизых пятен на корне. Вылечить помогает «Превикур», «Витарос».
4. Хлороз — сначала желтеют листья, затем побеги становятся тонкими, куст вянет и отмирает. Помочь сможет «Топаз», «Оксихом».
5. Ржавчина — определяется появлением на листьях жёлто-оранжевых выпуклостей. Далее на стеблях образовываются красноватые язвы, от которых располагаются споры грибка, готовые к зимовке. Устранить заболевание помогает «Прогноз», «Байлетон».

Универсальным средством для комплексной защиты малинника от любых болезней выступает Бордоская жидкость, которая, кстати говоря, используется для большинства плодово-ягодных культур. Нужно развести 300 г купленного готового средства в 10 литрах воды, затем процедить через марлю и проводить опрыскивание.

Бордоская жидкость является очень токсичным препаратом, поэтому опрыскивание рекомендуется проводить поздней осенью при сухой безветренной погоде, желательно, в защитном костюме и респираторе.

Хорошим профилактическим средством в борьбе с грибковыми и вирусными болезнями малины является медный купорос. Рекомендуется приготавливать 1%-й раствор: 100 г вещества нужно развести в 10 л отстоявшейся воды комнатной температуры. Полученным средством необходимо опрыскивать стебли и поливать корень. Для опрыскивания, на 1 куст уходит 0,5 л, а для полива – 1,5 л.

От вредителей

Малина — ягодная культура, которая часто страдает от различных вредителей, таких, как паутинный клещ, почковая моль, стеблевая галлица, долгоносик, а также мух и жуков. Для их уничтожения нужно осенью обработать кусты и землю специальными средствами – инсектицидами. Хорошо помогает раствор «Актелликта», который разводят в пропорции: 1 ампула на 2 л воды. При опрыскивании, на 10 м² должно уходить 1,5 литра раствора.

Эффективно помогает средство «Фуфанон». Необходимо 10 мл средства развести в 10 л воды и обрызгать кусты из расчёта 1 л на 1 куст. Также можно воспользоваться специализированными инсектицидами. Например, «Инта-Вир» отлично справляется с побеговой тлёй, а «Фитоверм» — с надоедливым долгоносиком.

Некоторые огородники успешно заменяют химические препараты натуральными средствами собственного изготовления. Так, вместо «Фитоверма» можно изготовить горчичный раствор: в 5 л воды развести 100 г сухой горчицы.

Немало неприятностей доставляет стеклянница — гусеница-вредитель, повреждающая побеги, из-за чего урожайность резко снижается. Избавиться от неё можно с помощью таких средств, как «Нитрафен» и «Карбофос».

Уход за малиной осенью — это целый комплекс мер, направленный на улучшение урожайности и поддержания здоровой культуры. Как видим, ничего сложного здесь нет, зато, подготовленное надлежащим образом к зимовке растение, отблагодарит богатым летним урожаем сладких ягод.

Источник:
http://fermer.blog/bok/sad/malina/vyraschivanie-maliny/uhod-za-malinoy/9529-obrabotka-maliny-osenju.html

Правильный уход за малиной осенью

Запись дневника создана пользователем Просветик, 27.09.17
Просмотров: 4.106

Правильный уход за малиной осенью

Как ни крути, а осень на пороге, пройдет месяц-другой и можно будет поскользнуться на первой замерзшей луже. Так почему бы ни начать готовить наши любимые растения, которые одаривали нас урожаем летом, к самой настоящей зиме. Сегодня в этом материале мы постараемся максимально подробно рассказать о подготовке к зиме малины.

Уход за малиной осенью. © okcid
Делим на два
Вообще, осенний период, во всяком случае, по отношению к малине можно строго поделить на два периода – на ранний и поздний. Первый период, то есть ранний – это самый конец августа, когда еще довольно тепло. Начинается он сразу после сбора урожая и прекращения роста малины, хотя древесина еще может проявлять некую ростовую активность, но она уже стремится всеми силами созреть, чтобы пережить холодную зиму.

Период второй, который начинается при опадении первого листочка и длится до самых настоящих морозов, когда без теплой куртки и шапки на улицу уже точно не выйдешь. В этот период либо активно лепит снежок, либо промерзает на всю большую глубину почва, если этого самого снежка пока еще нет. Что делают кусты малины в этот период? Они стараются как можно быстрее завершить все активные процессы, происходящие в них.

Осенняя обрезка малины. © PavelRodimov
Что необходимо малине осенью?
Я бы начал с осенней подкормки: кусты истощены, они одарили нас богатым урожаем, почему бы ни отблагодарить их в ответ?!

Второе действие – это, естественно, обрезка отплодоносивших побегов и прореживание молодых побегов после съема всего урожая;

Третье – это обязательные профилактические обработки, против различных вредителей и болезней.

Четвертое – полив, но полив грамотный, полив по необходимости и не каждый год необходимый.

Пятое – это укрытие, тут все зависит от зоны, в центре России малина растет и без укрытия. Но я все равно объясню, как правильно это делать, хотя бы в двух словах.

Целых пять пунктов, вот это малина! А говорят – посадил и забыл. Но все-таки этих пяти пунктов совершенно не стоит бояться. Малина – культура прочная и стойкая ко многим капризам погоды, и бывает так, что и без помощи человека она выходит из сложных ситуаций.

Уход за малиной в раннеосенний период
Осенние подкормки малины
Зависит уход от многого, например, от почвы. Если грунт у вас бедный, то вполне можно внести сульфат калия, много не нужно – всего по чайной ложке на квадратный метр почвы малинника. Кажется, мелочь, а если этот самый сульфат калия растворить в воде, то на грунтах, не отличающихся богатством, он вполне может ускорить созревание древесины перед лютыми морозами.

Об удобрениях для малины: если при посадке растений вы хорошенько удобрили почву, скажем, гумусом или перегноем, то, может, и не нужны осенние подкормки? Ограничимся калием, и хватит? Малина – это растение крепкое, выносливое, оно, конечно, предпочитает вкусную и питательную почву взамен бедной, но и без излишков азота, фосфора и калия тоже, скажу я вам, растет и плодоносит неплохо.

А если участок у вас с черноземной почвой, рыхлой, плодородной, воздухо- и влагопроницаемой, то зачем вообще тратить силы и средства на дополнительные удобрения. При переизбытке удобрений может быть банальное угнетение растений малины и не укрепление их иммунитета, а напротив, его снижение, а отсюда – и болезни разного рода. Так что, обойдемся калием, о дозах мы уже сказали.

Идем далее – микроэлементы, это уже совсем другая ипостась. Внесение микроэлементов под зиму и иммунитет малины укрепит, и зимостойкость повысит. Я бы смело советовал взять три грамма сульфата цинка и пять граммов сульфата марганца (естественно, все это в пересчете на квадратный метр почвы), передозировки точно не будет.

Обрезка малины
Некоторые боятся этого страшного слова — «обрезка». А что в нем страшного? Ну отплодоносил побег малины, сделал свое дело, и срежьте его на уровень почвы, зачем его беречь? Кроме того, все зеленые побеги можно удалить, поскольку вызреть они не успеют, все вымерзнут. Лишние приросты тоже вполне можно вырезать.

У тех, кто занимается малиной, есть одно золотое правило: они помимо того, что оставляют самые мощные и самые сильные приросты, укорачивая их примерно на четверть (тут все понятно — чтобы малина кустилась), так еще и оставляют такое же количество побегов сколько вырезали отплодоносивших, плюс 20% (страховой фонд). Вот такая хитрость. Что добиваемся таким приемом? Получаем запас, необходимый для дальнейшего роста куста малины, для повышения урожайности, а если будет сильный мороз и мало снега, то будет небольшой резерв, который всегда можно будет удалить весной.

Важно! Отплодоносившие побеги малины нужно вырезать под самый корень, иногда можно даже чуточку раскопать его и удалить, а место присыпать свежей почвой.

Осенний полив малины
Ранней осенью количество поливов малины необходимо сводить к минимуму вплоть до полного их прекращения. Это нужно, чтобы одревеснели и не подмерзли побеги, иначе на питательной почве да с обилием влаги они так и до Нового года будут расти. При этом важно полив малины прекращать только лишь в том случае, если начинают идти дожди или почва подмерзает, если же сухо и не морозно, то по ведерку воды через день на каждый квадратный метр вылить вполне можно.

Вообще, все зависит от сезона, это я о поливе: если, скажем, август и сентябрь стояли сухими и скупыми на дожди, то два раза в месяц по ведерку на каждый квадратный метр вылить стоит, полного пересыхания земляного кома под малиной допускать нельзя.

Когда начнутся легкие морозцы, советуем обработать малину 2-х % бордосской жидкостью и набросать к кустам снежку, если он успел выпасть (на всякий случай).

Кусты малины осенью. © hortophile
Уход за малиной в позднеосенний период
Вот уже температура выше нуля не поднимается, солнце все дальше, заморозки по ночам уже не редкость, а листва или опала вся, или сильно пожухла – это значит, пора проводить подзимние операции на малиннике. Спешить с ними не стоит, не приходит зима вдруг сразу резко и навсегда, все происходит поэтапно. Скажем, укрыли мы на малине древесину в более прохладных районах: вроде ведь похолодало, а солнышко возьми и выглянь да так начинает жечь, что укрытая древесина за эти пару-тройку дней и сопреть может.

Что во втором этапе: профилактика – изгоняем паразитов и притаившиеся на зиму болезни.

Обработка малины против вредителей и болезней
Для этого всего-то и нужно: весь мусор из-под кустов малины убрать, все сломанные ветки сжечь, ягоду гнилую, листочки все собрать в кучу и тоже спалить, а труху, золу вполне можно использовать как удобрение, там хотя бы и 5% калия, да все же есть. Если вы на 100% уверены в ваших растениях и их здоровье, то листочки малины можно не жечь, а отправить в компост: перегниют, хорошее и, главное, натуральное удобрение получится.

В этот же период можно повторно обработать кусты малины бордосской жидкостью, только смело можно использовать не двух или трехпроцентную, а взять 5% бордосскую жидкость и хорошенько все обработать снизу и до верху, чтобы ни одной заразы не осталось (например, той же тли или паутинного клеща).

Главное, чтобы для максимального эффекта обрабатывать растения малины бордосской жидкостью в ясную погоду и без дождя и желательно, чтобы побеги были сухие и, хотя бы сутки после обработки, дождя тоже не было. Конечно, если позволяют средства и если внутренний голос не противится, то растения можно обработать и разрешенными инсектицидами, например, из серии многофункциональных, таких как Аллегро или всем известная Актара, тогда, как мне кажется, эффект будет еще лучше.

Удаляем невызревшие побеги малины
Ну на этот раз все просто и быстро: берем острый секатор и тряпочку, смоченную в спирте, и удаляем все зеленые невызревшие побеги малины которые точно уже зиму не переживут, а переходя с куста на куст, обтираем лезвие секатора спиртом, чтобы не перенести заразу.

Если их не удалить, они вымерзнут зимой, начнут загнивать весной, покрываться плесенью и сам иммунитет растения будет снижен.

Последний полив малины
Да, можно и так сказать – прощальный в сезоне полив малины пока еще не замерзла почва. Нужно уловить теплый денек да по прогнозу посмотреть, чтобы пару дней еще не было морозов и буквально улить почву, вылив по два – три ведра на квадратный метр малинника. Зачем? Такой полив поможет пережить сильные морозы, ведь, как известно, у таких влаголюбивых культур, как малина избыток влаги в почве повышает, хотя и не очень значительно, зимостойкость. Но иногда и пары градусов может хватить, чтобы растениям остаться целыми и невредимыми.

Если длительный период, скажем, неделю, вообще не было дождей то под каждый куст смело можно вылить пару ведер воды комнатной температуры, и прекрасно – если дождевой.

Укрытие малины на зиму
Пора подумать о зимнем укрытии малины, это более актуально для тех регионов, что находятся севернее центральной полосы России. Тут, конечно, и от сорта все зависит – не сложно ведь почитать зимостойкий он или не очень и от зим в вашем регионе, и от количества снега. Ведь лучше, чем снег, наверное, ничто другое не укроет.

Например, местность, где вы живете отличается весьма снежными зимами и умеренными температурами. Тогда вообще, нужно ли малину укрывать? Думаем, такой необходимости нет. Если есть возможность, и плети аккуратно сгибаются, то их можно пригнуть поближе к земле чтобы снег их точно укрыл, и подвязать к любому вертикальному колышку, чтобы закрепить, и они посреди зимы вдруг не разогнулись.

В каких случаях малину необходимо укрывать?
Первое – сорт вам удалось прикупить очень крупноплодный, весьма урожайный, на вкус – просто божественный. Тогда он явно теплолюбив.

Второе – зимы у вас очень холодны.

Третье – зимы не отличаются критическими температурами, зато снега практически нет, а если и выпадет, то или растает или сметет его куда-нибудь под забор или выметет со двора (эдакая американская зима).

Четвертое – вам удалось купить лишенный шипов сорт – это здорово, но и грызуны тоже будут от него в восторге.

Итак, если куст нужно укрыть, то его желательно пригнуть, да так чтобы потом еще и сверху укрыть. В мороз кусты укрывать не резон, они могут лопнуть как спички. Ко всему прочему, до самой земли вы куст малины не согнете, а, как мне кажется, угол в 45 градусов – это тот идеально-максимальный вариант, что у вас получится.

Перед тем, как кусты малины пригибать советую вбить в землю самые элементарные деревянные крючки, далее проще простого, обматываете куст шпагатом и подвязываете его к крючкам, медленно наклоняя и подтягивая шпагат. Дайте сутки отдохнуть, «привыкнуть», – это действительно так, а спустя денек-другой попробуйте подтянуть шпагат, если он идет и выгадаете еще пару сантиметров, то отлично. Если нет, значит, придется сначала укрывать малину нетканым укрывным материалом, а сверху надежно укутать сеткой от грызунов или хотя бы набросать елового лапника, но посвежее и почаще, иначе с него быстро облетят иголки и толку будет немного. Жителям северных регионов, которые хотят выращивать малину, ничего не остается, как просто засыпать ее землей, соорудив своего рода курган. Быть может, под землей да и снегом кусты малины и переживут вашу экстремальную зиму.

В случае, если снег выпадает, но его бывает маловато, сооружаем что-то вроде песочницы вокруг пригнутого куста малины, чтобы снег заполонил все пустующие пространства, слежался и не сбежал. В качестве заградительных щитов можно использовать старую фанеру, сотовый поликарбонат или все, что под рукой.

При риске нашествия мышей остается запастись отравленными приманками и еловым лапником.

Все, что мы в конце перечислили – это, конечно, для очень уж суровой зимы. Повторюсь: в центре России стоит себе малинка цела целехонька и зимует неплохо, и урожаи дает хорошие, и уход ей требуется минимальный, но все же он ей нужен.

Источник:
http://www.forumhouse.ru/entries/15037/

Чем обработать малину осенью после обрезки

Для успешной зимовки и обильного плодоношения малинника в новом сезоне обязательно правильно провести все необходимые осенние мероприятия. Подготавливать малиновые кусты к зимнему периоду начинают с конца лета, завершая последние процедуры перед самыми холодами. Обработка малины осенью не требует серьезных затрат сил или финансовых вложений, но позволит получить значительно больший урожай в будущем.

Правила обрезки малины осенью

Осенняя обрезка призвана способствовать увеличению будущего урожая. Также прореживание зарослей кустарника служит дополнительной профилактической мерой для различных заболеваний.

Точные сроки проведения срезки зависят от сортовых особенностей посаженной на приусадебном участке малины. К процедуре приступают после завершения плодоношения.

Обычные и ремонтантные сорта ягодного кустарника обрабатывают по-разному. Это объясняется тем, что на последних урожай вызревает волнами, вплоть до конца сезона. Соответственно, подвергать их санитарным манипуляциям можно лишь поздней осенью.

Обычная малина

Осенние уходовые мероприятия начинают с тщательного осмотра растений, еще до опадения с них листьев. С каждого куста удаляют все стебли старше двухлетнего возраста — они уже принесли урожай в минувшем сезоне и уже не будут столь же активны в будущем. Отличаются такие побеги заметным одревеснением и темно-коричневым цветом коры, их следует срезать до уровня земли.

Удаляя лишние ветки, оставляют молодые однолетние. У них только немного подрезают верхнюю часть, не более 10 см, так как они все равно плохо перенесут зимовку, но помешают кусту набраться сил.

Внимание! Рекомендуется удалить с кустов ослабленные, высохшие, поврежденные побеги. То же касается любых частей растения имеющих малейшие признаки заболеваний.

Ремонтантные сорта

Важно знать, как ухаживать за ремонтантной малиной осенью, чтобы был хороший урожай. Такие кусты подрезают поздней осенью, за 2-3 недели до наступления первых морозов. Обычно как раз к этому моменту завершается повторная волна плодоношения. Кроме того, важно, чтобы листья сами осыпались с куста, так как из них ремонтантная малина вытягивает питательные вещества для корневой системы.

Данная культурная разновидность образует ягоды на побегах текущего и прошлогоднего сезона. Чтобы добиться двух волн плодоношения, ремонтантную малину подрезают так же, как и обыкновенную, оставив лишь однолетние побеги.

Не стоит слишком переживать, если по каким-либо причинам приходится полностью срезать все ветки малинника почти под корень. Весной на месте старых очень быстро нарастут новые плети, на которых образуются ягоды.

Удаление листьев и остатков кустарника

Когда на участке имеются взрослые посадки малины, то их стоит обрабатывать немного иначе. Желательно удалить все перезрелые одеревеневшие побеги под корень. В этом случае молодые ветви получат больше питания, лучше перезимуют и активно пустятся в рост по весне.

С оставшихся после обрезки веток обязательно нужно удалить все листочки. Это делается руками, на которые надевают чистые садовые перчатки. Прихватив стебель в нижней части и зажав пальцы, ими проводят снизу вверх, обрывая листья. Движение сверху вниз не желательно, так как можно навредить почкам. Также можно срезать листья острым продезинфицированным ножом или секатором.

После завершения процедуры обрезки малиновых кустов между ними выпалывают все сорняки. Несмотря на близость зимы, делать это обязательно, иначе корневая система растений может пострадать от переувлажнения и, как следствие, подвергнуться гниению.

Внимание! Все собранные после обрезки части кустов сжигают. Также в костер отправляют и другой растительный мусор, чтобы обезопасить культурные растения на участке от появления болезней.

Удобрение и подкормка почвы

Малинник, растущий на скудной почве, дает кислые ягоды, которые год от года будут мельчать. Для повышения качества урожая малину при подготовке к зиме обязательно удобряют. В качестве подкормки применяют различные органические и минеральные средства:

• коровий навоз;
• торф;
• помет домашней птицы;
• компостные смеси;
• древесную золу;
• различные неорганические минеральные составы.

Решив внести удобрения под малиновые кусты, важно придерживаться правильных дозировок. Некоторые из подкормок можно комбинировать.

Это удобрение обладает очень сильным действием. Опытные садоводы не используют его чаще 1 раза в 3 года. Для получения ожидаемого эффекта навоз раскидывают на участке из расчета 4-6 кг на 1 м 2 . После этого почву тщательно перекапывают.

Кроме улучшения питательных свойств почвы, навоз также способствует защите корневой системы малинника от промерзания во время зимних холодов. Чтобы подкормить и утеплить кусты, свежий навоз размещают между ними. Под снегом органика перепреет и отдаст питательные вещества почве.

Наиболее полезным и богатым по составу является соломистый навоз, собранный в хлеву домашнего скота.

Для справки! Чтобы восстановить закисленный грунт, рекомендуется подмешать к нему несколько стаканов древесной золы.

Это органическое удобрение болотного происхождения имеет достаточно бедный состав по сравнению с другими средствами. Преимущество торфяной подкормки заключается в том, что она делает почву более легкой и рыхлой. Благодаря этому корни малины получают больше кислорода, в них не застаивается влага, ведущая к гниению.

Торф используют в качестве мульчирующего слоя не только осенью, но и на протяжении всего сезона. Толщина насыпаемой торфяной подушки составляет 5-10 см. Удобство ее применения при подготовке к зиме заключается еще и в том, что эту органику можно насыпать между кустов даже поверх выпавшего первого снега.

Торф можно комбинировать с навозом. Компост из этих двух веществ составляется в соотношении 1/1.

Птичий помет

Данное средство считается одним из лучших органических комплексных удобрений. В его составе содержится множество минералов, включая азот, калий, магний, кальций и фосфор. Использование помета в качестве удобрения для малины дает ей возможность активно наращивать побеги и давать богатый урожай.

Для приготовления подкормки рекомендуется брать не свежий, а перепревший помет. Его следует разводить с водой в соотношении 1/50 и настаивать 2 дня, а после использовать для полива

Компостное удобрение представляет собой смесь различных органических средств. В него могут входить:

• птичий помет;
• коровий или конский навоз;
• различные растительные остатки (скошенная трава и сорняки, опавшие листья, овощные очистки).

Все имеющиеся на приусадебном участке отходы растительного и животного происхождения собирают в компостной куче. После того как все эти остатки перепреют, они становятся особым субстратом, богатым питательными веществами. Его используют для удобрения садовых культур, в том числе малинника, из расчета 10 кг на 1 м 2 .

Древесная зола содержит в своем составе калийно-фосфорные компоненты, необходимые для осенней подкормки ягодных кустов. Средство укрепляет иммунитет многолетников и повышает готовность корневой системы к морозам. Применять вещество можно в сухом виде или, предварительно размешивав в воде, использовать для полива.

Сухую золу рассыпают по малиннику, расходуя примерно 300 грамм на 1 м 2 . Чтобы легкий порошок не разлетелся от порывов ветра, рекомендуется сверху присыпать его слоем почвы.

Водный раствор готовят в пропорции 300 грамм золы на 10 литров воды и выдерживают 3-4 дня. Полученный настой выливают в специально прорытые вокруг кустов канавки. После полива углубления засыпают землей.

Минеральные удобрения

Многие садоводы отдают предпочтение готовым минеральным удобрениям. Это связано с их доступностью и простотой применения. Неорганические средства выпускаются в виде водорастворимых концентрированных порошков, гранул или жидкостей.

Чаще всего, готовя малину к зимовке, используют:

• Суперфосфат (обычный или двойной). Разница между простым и двойным суперфосфатом заключается лишь в дозировке использования. Под один куст достаточно внести 50 грамм обычного или 25 грамм двойного средства, прикопав их в почву на глубину около 7-10 см.
• Сульфат калия и калимагнезию. Под взрослые малиновые кусты вносят примерно 40 грамм сульфата калия или 30 грамм калимагнезии. Молодым растениям достаточно половину указанной дозировки.
• Железный купорос (сульфат железа). Применяют для смазывания побегов, оставшихся после обрезки. Дополнительно вещество вносят в почву, предварительно разведя в воде из расчета 100 грамм на ведро.
• Карбофос. В 10 литрах воды следует развести 20 грамм средства и полученным раствором обрызгать малинник.
• Хлорокись меди. Ей можно опрыснуть ягодные кусты, разведя в пропорции 30 грамм вещества на ведро воды.

Указанные подкормки применяются для многолетних растений, чтобы укрепить их корневую систему перед наступлением холодов, или опрыскать плети с профилактической целью. Они повышают морозоустойчивость растений, способствуя дозреванию и огрубению коры кустарников, а также закладке почек.

Обработка от болезней и вредителей

Полноценный осенний уход должен включать в себя обязательную обработку малинника от вредителей и болезней. Перезимовавшие под корой и в прикорневой зоне насекомые и грибные споры способны по весне уничтожить молодые побеги кустарника.

Внимание! Обработать малину осенью от болезней и вредителей следует раньше, чем мульчировать ее, но после процедуры обрезки.

Защита от болезней

Инфекционные заболевания попадают на участок с посадочным материалом, приносятся туда вредителями или ветром. Вместе с малиной обычно подвергаются заражению и другие ягодные культуры, высаженные поблизости. Из заболеваний чаще всего малину атакуют:

• антракноз;
• мокрая и серая гнили;
• курчавость;
• мозаика;
• пятнистость;
• рак;
• ржавчина;
• роса мучнистая;
• септориоз;
• хлороз.

В борьбе с ними используют соответствующие химические препараты (Эупарен, Купрозан, Топаз, Оксихом, Фталан, Фундазол и другие) строго следуя инструкции на упаковке. Чтобы борьба была более эффективной, следует использовать их комплексно, не ограничиваясь лишь одним. Те, кто не желает опрыскивать малинник химикатами, могут подобрать безвредные для человека биопрепараты (Бисолбифит, Фитоверм).

Защита от вредителей

Без должной профилактики насекомые могут очень сильно навредить малиновым кустам, несмотря на свои мелкие размеры. Они способны в короткие сроки создавать огромные колонии, из-за чего иногда приходится расстаться с большей частью ягодных насаждений. Наиболее опасны:

• галлица стеблевая;
• долгоносик;
• жук малиновый;
• паутинный клещ;
• муха стеблевая;
• орехотворка малиновая;
• тля.

Решая, чем обработать малину от вредителей осенью можно отдать предпочтение народным средствам, вроде чесночного настоя, или проверенным биопрепаратам (например, Битоксибациллину). Из химических препаратов хорошо зарекомендовали себя Карбофос, Хлорофос, Децис, Фуфафон, Акарацид.

Пригибание к земле и утепление на зиму

Чтобы малина хорошо перезимовала, ее обязательно следует правильно уложить на землю и утеплить. Для этого подрезанные и обработанные стебли связывают между собой по несколько штук. Их пригибают дугой к земле так, чтобы они не поднимались выше 40 см, и закрепляют в таком положении.

Опытные садоводы используют такой прием: наклоняют плети одного куста к основанию другого и привязывают к нему — так до конца ряда. Все это делается с расчетом, что выпавший снег полностью закроет склоненные к земле побеги.

Иногда владельцы приусадебных участков нагибают кусты недостаточно низко, из-за чего часть плети возвышается над снежным слоем. Именно эти оголенные участки побегов повреждаются морозами.

В регионах с мягким климатом дополнительное укрытие малине не требуется. Там, где зимы более суровы и существует угроза вымерзания побегов, их укутывают нетканым полотном.

Большинство уходовых осенних процедур, применяемых к малине, не требует серьезных временных и финансовых затрат. Соблюдая приведенные правила подготовки посадок к зиме, можно обеспечить их сохранность и получить высокий урожай в новом сезоне.

Источник:
http://ogorodguru.com/yagody/obrabotka-maliny-osenyu

Обработка малины осенью от вредителей

Многие садоводы задаются вопросом чем обработать малину осенью от вредителей. Если у вас этим летом произошло снижение урожайности садовой малины, вызванное тем, что на ней было огромное количество вредителей — тли, мухи, долгоносика, клеща, блошки. Недобор ягод по сравнению с предыдущим годом может составлять от 20 до 50%. Поэтому для повышения урожайности в предстоящем году следует в обязательном порядке обработать малину осенью от вредителей.

Когда обрабатывать малину от вредителей осенью

Готовить малинник к зиме нужно во время начала листопада, когда процессы жизнедеятельности полностью прекратились. Обычно это сентябрь — начало октября, в зависимости от региона. В это время проводят комплексную обработку. Данные мероприятия призваны уничтожить яичные кладки, которые находятся в старых скрученных листьях, взрослых жуков, не впавших в спячку, а также личинок, которые устроились зимовать в подстилке. Именно в это время они наиболее уязвимы, так как находятся в верхних слоях почвы.

Чем обработать листья малины в дырочках

Дырочки на листьях малины появляются весной. Причина их появления — вредители. Это может быть долгоносик, малинник, малинная блошка и и.д. Сначала дырочки похожи на проколы иглой, но со временем они увеличиваются. Гусеницы поедают листья и цветы, что может привести к полной потере урожая.

Бороться с вредителями нужно весной. Однако стоит обработать малину осенью. Большинство вредителей откладывают личинки под листья и в щели коры малинника, также жучки могут отправиться на зимовку под корни растения. Поэтому борьба с вредителями зимой — это профилактика.

Обрабатывать ягодные заросли после листопада лучше специальными химическими составами. Например, Карбофос. Это средство растворяют в воде. Для обработки 10 кустов потребуется около 10 л воды, где растворяют 60 г Карбофоса. Точная дозировка указана на упаковке. Для разбрызгивания потребуется обычный садовый распылитель с крупными отверстиями. Осенью достаточно однократной обработки.

Опрыскивать кусты нужно под корень. Делать это стоит в сухую нежаркую погоду. Если после обработки пошел дождь, то через 2-3 дня процедуру стоит повторить. Обрабатывать посадку Карбофосом можно не только перед заморозками, но и весной.

Кроме Карбофоса можно использовать и другие инсектициды. Например, Искра-М, Фуфанон. Дозировка указана в инструкции.

Инсектициды — токсичные вещества, поэтому необходимо проводить обработку в перчатках и маске.

Чем обработать малину от тли осенью

Одним из самых опасных вредителей является тля. Она селится на растения с помощью муравьев, поэтому главный способ борьбы с тлей – это уничтожение колоний муравьев, которые селятся поблизости.

Так как тля зимует на растениях, то осенью нужно обработать кусты средством Антитлин. Готовится рабочий раствор препарата в пропорции 450 мл Антитлина на 10 литров воды.

Этим составом опрыскиваются кусты и почва около них. Распылитель потребуется достаточно мощный, чтобы раствор проникал в складки коры, обратную сторону не опавших листьев, при этом уничтожил все колонии зимующих тлей.

Следующая обработка проводится ранней весной до распускания почек. Но если колонии тли небольшие, то не стоит повторно опрыскивать из-за накапливания составных частей инсектицида в почве.

Из числа других препаратов, способных уничтожить колонии тли, используют Нитрофен. Он пригоден только для осеннего применения, так как является токсичным, во время вегетационного периода применяться не должен. Раствор готовится в пропорции 30 мл Нитрофена на 10 литров воды. Способ и периодичность проведения работ – такие же, как для Антитлина.

Работы с Антитлином и Нитрофеном проводят, соблюдая все меры предосторожности – в защитных очках, маске, перчатках.

Когда лучше

Оптимальный срок опрыскивания – середина сентября, при сухой солнечной погоде.

Чем обработать малину от мухи осенью

Малиновая муха – один из самых опасных вредителей. Она поражает самые крепкие молодые побеги, откладывая в них свои яйца. За лето одна муха способна сделать до 90 кладок, а, значит, погубить 90 стеблей молодых растений.

Чтобы избавиться от этого насекомого, обрабатывают кустарники Карбофосом. Для приготовления рабочего раствора 60 г средства разводят в 10 литрах воды.

Другим способом борьбы с малиновой стеблевой мухой служит многоцелевое средство Искра. Это инсектицид широкого действия, который эффективно уничтожает многих паразитов. Он продается в таблетках. Для применения 1 таблетка растворяется в 10 литрах воды.

Карбофос и Искра – умеренно токсичные препараты, поэтому работать с ними нужно в защитной одежде, перчатках и очках. Они применяются, преимущественно, в конце лета и позднее, так как являются опасными для пчел.

Обработку проводят опрыскивателем с длинной насадкой, чтобы не допустить контакта с рабочим раствором.

Когда лучше

Самое лучшее время для уничтожения насекомых, приготовившихся к зимовке – перед наступлением заморозков, то есть в конце сентября.

Чем обработать малину от долгоносика осенью

Малиновый долгоносик – опаснейший враг также земляники, вишни, шиповника. Он поражает нераскрывшиеся бутоны и откладывает в них личинки. Вредитель очень быстро размножается.

Обработка посадок проводится в начале сентября, когда жуки устраиваются на зимовку. Для их уничтожения рекомендуется средство Кемифос.

Чтобы приготовить раствор для опрыскивания, нужно 5 мл препарата растворить в 5 литрах воды. Опрыскивать нужно почву под растениями. Для этого пользуются садовой лейкой. Предварительно площадь очищают от листьев и мульчи. Затем снова покрывают прикорневую зону перегноем или компостом, после чего проводят обливание мульчи. Повторное обливание – не ранее, чем через год.

Кемифос – достаточно опасный, поэтому применять его нужно с соблюдением мер безопасности, защищая глаза, органы дыхания и кожу.

Когда лучше

Конец августа — начало сентября будут самым лучшим временем для уничтожения долгоносика. Часть особей в это время еще активна и будет полностью уничтожена.

Чем обработать малину от клеща осенью

Паутинный клещ способен снизить урожайность малинника на 70%. Он поражает листья и бутоны, оплетая их паутиной и высасывая соки из листовых пластинок.

Для его уничтожения в конце вегетационного периода проводят обработку растений раствором мочевины, который готовится из расчета 500 гр препарата на 10 литров воды. Мочевина не только профилактическое средство, но и азотное удобрение. Поэтому важно не торопиться с ее применением до наступления заморозков. Иначе растения тронутся в рост и вымерзнут. Обрабатывают из распылителя струей средней силы. Мочевина не очень опасное вещество, но попадание ее на кожу может вызвать раздражение. Следует соблюдать меры безопасности.

Их инсектицидных составов рекомендуется Фуфанон. Рабочий раствор готовится в пропорции 10 мл на 10 литров воды. Распылять лучше самой мелкой фракцией для проникновения во вне укрытия. Это эффективный раствор, но он опасен для полезных насекомых и человека. Поэтому работать нужно в защитной одежде, перчатках и маске.

Важно! Повторную обработку мочевиной или Фуфаноном проводят ранней весной до распускания почек.

Когда лучше

Рекомендуемый срок – середина октября, когда наступят заморозки.

Чем обработать малину от блошки осенью

Малинная блошка поражает также ягодники земляники. Поэтому для ее уничтожения обрабатывают оба вида садовых культур. Жуки, которых называют блошкой из-за их прыгающих задних лапок, откладывают яйца в грунт у основания кустов. Оттуда появляются гусеницы, питающиеся молодыми побегами. Блошка в жаркую погоду способна произвести несколько поколений.

Блошка поражает листья растений, оставляя на них характерные язвочки коричневого цвета.

Уничтожить это насекомое достаточно сложно, требуется не только обработка, но также соблюдение агротехники. Рыхление почвы способно разрушить яйцекладки, которые на воздухе погибнут. Необходимо также соблюдать высокий уровень влажности, который неблагоприятен для развития гусениц.

Из инсектицидов рекомендуется препарат Кинмикс. Его ампулу используют на 10 литров воды и обрабатывают почву и пораженные растения.

Этот препарат длительного действия – до 20 дней, поэтому следует выбрать не дождливую погоду, это будет способствовать лучшему эффекту. Против малинной блошки применяют кишечные яды, которые опасны для взрослых насекомых. К ним относится 15%-ная парижская зелень, смешанная с негашеной известью. Пропорции 1: 2. Эту смесь применяют для уничтожения подвижных особей.

Все растворы опасны для человека, поэтому работают с ними, соблюдая общие меры безопасности. Опрыскивать крупнодисперсным распылителем.

Важно! Повторить процедуру можно в начале вегетационного периода, когда появятся первые насекомые.

Когда лучше

Оптимально проводить обработку в самом начале сентября, когда часть насекомых последнего поколения еще не устроилась на зимовку.

При борьбе с вредителями плодово-ягодных культур необходимо учитывать фазы их развития, так как препараты, действующие на взрослых насекомых, не окажут вреда гусеницам и наоборот. Поэтому соблюдают указанные сроки обработки, чтобы не перегружать напрасно почву, растения химическими веществами.

Источник:
http://ogodacha.ru/obrabotka-malinyi-osenyu-ot-vreditelej.html

Обработка малины осенью: обрезка и уход

Чтобы собрать много малины летом, за ней нужно хорошо ухаживать с осени. Обработка и подготовка к зимнему периоду — важный этап в уходе за малиной.

Подготовка растения к зимовке включает целый ряд мероприятий. Сюда входит и обрезка кустов, и подкормка, и обработка растений от вредителей. Все эти процедуры позволяют в будущем получить урожай даже с малого участка малинника.

Обработка малины осенью очень важна. Необходимо удалять засохшие и имеющие повреждения стебли, так как они больше не будут давать плоды.

Если не убрать ненужные ветки, малина не сможет правильно распределить соки по всему кусту и ягоды на таком растении будут мелкие и кислые. Прореженный куст даст в будущем году хороший урожай крупных сладких ягод.

Начинающие дачники не всегда умеют определять, когда и какие побеги нужно срезать, а какие оставить на следующий год.

Обрезка кустов малины должна начинаться уже в сентябре, в крайнем случае — в начале октября.

Сначала нужно сделать ревизию малинника, то есть внимательно осмотреть все кусты. Необходимо обнаружить не только сухие стебли, но и поврежденные, и имеющие признаки болезней. Все эти веточки нужно будет удалить. Кроме того, обрезке подвергаются все побеги, которым уже больше двух лет. Определяются они наличием плодов. Молодые однолетние побеги плодов не дают вовсе или дают мелкие. Двухлетние дают крупные хорошие ягоды. Их и нужно будет срезать.

Молодые побеги остаются и на следующий год. Именно они дадут большой урожай. Но их тоже следует осмотреть на предмет изломов или наличия болезней. Пораженные побеги также срезаются.

Если куст малины состоит из молодых побегов, но слишком густой, его необходимо проредить. Иначе урожай будет в виде мелких невзрачных ягод. На вкус они будут кислые, так как густому кусту не будет хватать питательных веществ для подпитки всех своих плодов.

Традиционной называют малину, которая дает один урожай за один раз.

• После ревизии и выявления всех сухих и больных побегов их обрезают под корень.
• Все обрезанные ветки выносят за пределы дачного участка и сжигают. Это делается для того, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей с пораженных веток.

На одном квадратном метре должно быть от 8 до 10 побегов малины. Все остальные побеги, молодые или старые, должны быть удалены. Для сокращения числа сорняков необходимо обкопать кусты.

Ремонтантная малина отличается тем, что проходит все стадии роста (рост, ветвление и плодоношение) в течение одного сезона. Поэтому сохранять ее побеги надобности нет. Ремонтантная малина обрезается вся и под корень.

Можно обрезать ремонтантную малину так же, как и традиционную. Тогда она даст молодые побеги весной. Но после сбора первого урожая (в середине лета) ее все же нужно будет обрезать и проредить.

Еще одна особенность ремонтантной малины — собирать с нее урожай можно до самого наступления холодов. Поэтому обрезку этого сорта следует начинать в ноябре или начале декабря. Если обрезать слишком рано, вместе с традиционной, ремонтантная может начать расти и корневая система ее ослабнет до зимовки. Это может привести к вымораживанию кустов.

Обрезают ремонтантную малину возле самой земли, чтобы новые побеги не начали расти раньше времени.

Подкармливать малину в процессе подготовки к зиме можно несколькими видами удобрений:

1. 1. Птичий помет. Опытные садоводы считают это органическое удобрение лучше всего подходящим для кустов малины. Его распределяют по всему малиннику с наступлением осени.
2. 2. Навоз. Вносится перед вскапыванием малинника. Рекомендуемый объем — 4-6 кг на один квадратный метр. Если вносить свежий навоз, он станет еще и хорошим укрытием для корней растения. За зимний период навоз перегниет окончательно и по весне станет отличной питательной основой для новых побегов малины.
3. 3. Минеральные удобрения. В процессе подготовки к зиме, в малинник вносят суперфосфаты и калийную соль. Расчет на куст — 60:40 грамм. Удобрения вносятся в специальные бороздки, сделанные в 30 см от куста. Глубина бороздки — 15-20 см. Категорически запрещено вносить перед осенью азотные удобрения. Под их действием растение начнет активно расти, что может привести к негативным последствиям.
4. 4. Компост — это результат перепревания листвы, птичьего помета, торфа и кукурузных кочерыжек. Его также можно вносить в малинник в качестве органического удобрения.
5. 5. Торф. Вносится в любое время, не только осенью. Хотя торф не имеет таких питательных свойств, как навоз или помет, но он ощутимо улучшает качество почвы.
6. 6. Сидераты — растения, засеваемые между рядами малины. К ним относятся горчица, вико-овес и синий люпин. Высевается обычно еще летом, в июне. Поздней осенью сидераты зарываются в почву для перегнивания. Весной перегнившие растения образуют питательный слой для кустов малины.

Удобрение почвы осенью важно для будущего урожая.

Важно не забыть перед внесением удобрений убрать из малинника мульчу.

Пригибать к земле необходимо даже самые морозоустойчивые сорта малины. Это позволит укрыть кусты малины не только от холодов, но и от ветра, который очень опасен для малинника.

Для начала, нужно обрезать верхушки и все побеги куста, затем связать несколько кустов вместе и аккуратно пригнуть к земле. К веревке нужно привязать грузик, чтобы он удерживал кусты у самой земли.

Пригибать малину необходимо в конце сентября — начале октября, пока ветки еще сохранили гибкость. С наступлением холодов, движение соков в растениях прекратится и будет риск сломать кусты при пригибании.

Перед обработкой малиновых кустов от вредителей и болезней необходимо будет сделать в малиннике уборку. Убрать из него все сухие ветки и листья, сгрести мульчу и прополоть сорняки. Почва вокруг кустов должна быть неглубоко перекопана.

Обрабатывать кусты от вредителей рекомендуется сразу после сбора урожая. В ведре воды можно развести таблетку «Интавир» и произвести обработку растений. Можно обрабатывать препаратом «Фуфанон». Развести в дозировке 10 мл на 10 л воды и опрыскать кусты.

Медный и железный купорос отлично помогают от мхов и лишайников. Им нужно опрыскать малинник и полить землю вокруг него.

При подготовке малины к зимним морозам важно соблюдать все правила. Обрезка и подкормка имеют важное значение в уходе за малиной в осенний период. Если этот уход был выполнен правильно и с соблюдением всех норм, можно ожидать богатый урожай.

Источник:
http://naogorode.net/obrabotka-maliny-osenyu/

Как правильно проводить обработку малины осенью: описание самых важных этапов

Сладкая, сочная малина – одно из любимых лакомств детей летом. Но чтобы урожай ягод радовал каждый сезон, за кустами нужно ухаживать. Этот уход требуется малине не только весной и летом, но и осенью.

Информацию о том, как правильно провести обработку малины осенью и защитить ее от вредителей, читайте далее.

Почему важно ухаживать за малиной осенью

Малина относится к неприхотливым растениям. Она хорошо растет и плодоносит, даже если за ней совсем не ухаживают.

Однако со временем кусты разрастаются. В условиях загущенности им не хватает солнечного света, затрудняется циркуляция воздуха внутри кустов, растения начинают болеть.

Все это приводит к тому, что ягод становится меньше и они вырастают мелкими и не такими сладкими. Несложные мероприятия по уходу весной и осенью – обязательное условие получения стабильного урожая витаминных ягод.

Этапы осеннего ухода

Уход за малинником в осенний период включает:

• прореживание и обрезку;
• прополку;
• рыхление земли;
• внесение подкормок;
• полив и мульчирование посадок;
• укрытие на зиму.

Сроки проведения обработки

Время начала осенних работ зависит от того, какой вид кустарника растет на участке.

Традиционные сорта

Это неприхотливые сорта, плодоносящие практически на всех видах почв и в любом климате. Дают урожай один раз за сезон.

Осенние мероприятия по уходу за такими кустарниками начинают с конца августа. В это время период плодоношения уже окончен, и растение начинает готовиться к зиме.

Рост стеблей приостанавливается, древесина меняет зеленый окрас коры на коричневый и утолщается для защиты от холодов. Кустарник переходит в стадию покоя, завершая активные процессы. С выпадением первого снега все процессы обмена веществ прекращаются.

Ремонтантные сорта

Период плодоношения у этих разновидностей заканчивается только с наступлением холодов.

Нужно знать! Схемы обработки традиционной и ремонтантной малины различаются. Ремонтантная плодоносит дважды за сезон, поэтому сроки ее обрезки сдвигаются на позднюю осень.

К обрезке ремонтантных сортов приступают поздней осенью, примерно за две недели до предполагаемых заморозков. К этому времени завершается вторая волна плодоношения. Обработку начинают после опадения листвы, так как осенью ремонтантная малина забирает из нее питательные вещества для корневой системы.

Технология проведения обрезки

Первое, что нужно сделать, — проредить малинник, удалив все лишние стволы и побеги. Тем самым вы обеспечите хорошую вентиляцию и освещенность посадок, снизите риск развития болезней и поражения вредителями.

Необходимые инструменты

Для работы понадобятся одежда из плотной ткани, перчатки для защиты кожи от колючих стеблей и острый секатор. Не забудьте продезинфицировать инструменты до и после проведения работ. Так вы обезопасите кустарник от заражения болезнями.

Схемы и инструкция

Обработку посадок начинают с удаления всех больных, сломанных, плохо развитых и пораженных вредителями побегов. Ветки срезают под самый корень, не оставляя пенек. Затем удаляют все двухлетние побеги.

Внимание! Основная цель процедуры обрезки – удаление отслуживших двухлетних побегов. Их отличают от однолетних по коричневому одеревенелому стволу.

Из однолетних оставляют только хорошо развитые ветви. Обязательно укорачивают верхушки на 10 см. Эта часть не плодоносит и притормаживает подготовку основного стебля к зиме.

Кусты прореживают так, чтобы на 1 м² осталось не более 8-10 стеблей. Всю срезанную малину выносят с участка и сжигают.

Нюансы обрезки ремонтантной малины

Ремонтантная малина плодоносит как на двухлетних побегах, так и на однолетних. Поэтому двухлетние стволы не удаляют, а только прищипывают верхушки. У однолетних побегов ремонтантной малины верхушки не укорачивают, так как там закладывается урожай ягод.

Собрав первый урожай, удалите отплодоносившие побеги для скорейшего получения второго.

В регионах с коротким летом второй урожай малины не успевает вызреть. В таких районах ремонтантную малину выращивают как однолетнее растение. Это означает, что надземную часть осенью срезают полностью. А на следующий сезон плодоносить будут новые однолетние побеги.

Обработка после обрезки

После удаления лишних стеблей малинник тщательно пропалывают и рыхлят грунт. Сорняки удаляют в обязательном порядке, так как они используют необходимые культурным растениям питательные вещества и почвенную влагу.

Разросшиеся сорные растения затеняют посадки и повышают влажность в прикорневой зоне, способствуя развитию гнилей и других болезней малины. На них сохраняются очаги инфекций и зимуют вредители.

После прополки грунт рыхлят. Если малина посажена двумя или более рядами, между ними делают канаву для осеннего полива и внесения удобрений.

Особенности ухода в зависимости от региона

В ряде случаев обрезку отплодоносивших побегов целесообразно проводить не осенью, а ранней весной. Это зависит от региона возделывания культуры.

Весенняя обрезка больше подходит для регионов с мягкими зимами. Ведь в теплом климате малина продолжает расти и накапливать питательные вещества и после периода плодоношения.

А в районах с суровыми и малоснежными зимами неудаленные отплодоносившие побеги способствуют лучшему задержанию снега и успешной зимовке.

Дополнительные мероприятия по уходу

Помимо обрезки, прополки и рыхления, посадки малины нуждаются в подкормках и защите от болезней и вредителей.

Внесение удобрений

Для успешной зимовки и полноценного роста весной в почву вносят удобрения. Для развития корневой системы весной растениям необходим азот. Однако если вы уже вносили азотные удобрения летом, дополнительно делать это осенью не нужно.

В качестве основного фосфорного удобрения осенью вносят суперфорсфат, заделывая его в почву. Кустарнику нужен также калий для успешной зимовки, поэтому дополнительно почву удобряют калимагнезией или монофосфатом калия.

При расчете необходимого количества подкормок следуйте инструкции. Помните, что избыток питательных веществ так же вреден для растений, как и их недостаток.

В качестве альтернативы используют комплексные фосфорно-калийные удобрения для кустарников.

Защита от болезней и вредителей

Еще один важный этап осенних работ с малиной – обработка кустарника для защиты от вредителей и заболеваний. Личинки насекомых и возбудители грибковых болезней зимуют в коре. Весной они просыпаются и вредят молодым побегам.

К обработке приступают после обрезки, но до мульчирования. Малинник очищают от листвы, срезанных веток, остатков мульчи.

Чем обработать малину от вредителей? Для защиты от насекомых кусты опрыскивают специальными средствами. Названия препаратов, наиболее эффективных против зимующих вредителей:

• «Фуфанон» — инсектоакарицид для защиты от комплекса вредителей;
• «Интавир» — инсектицид кишечно-контактного действия против различных видов вредителей.

Для профилактики развития заболеваний посадки опрыскивают бордоской жидкостью и раствором медного купороса.

Интересное на сайте:

Полив и мульчирование почвы

Это завершающий этап осенних работ. Малина относится к влаголюбивым кустарникам, поэтому если почва сухая, перед зимовкой ее обильно поливают.

Когда вода впиталась, поверхность почвы мульчируют. Это защитит корневую систему от переохлаждения, удержит влагу в почве и замедлит рост сорняков.

Важно! Корневая система малины боится морозов, так как находится всего в 20-30 см от поверхности земли.

Чем мульчировать малину осенью и как это правильно делать? Для осеннего мульчирования используют торф, солому, опилки или прелую листву. Выбранный материал насыпают вокруг стеблей слоем в 8-10 см.

Подготовка к холодам

Уход за малиной осенью завершается пригибанием веток к земле. После обрезки стебли связывают веревками, привязывают груз и осторожно наклоняют. Пригибание лучше сделать до наступления заморозков, пока стебли малины еще гибкие.

При выращивании в южных регионах и средней полосе России малину укрывать необязательно. Достаточно хорошо замульчировать грунт для защиты корней.

А на Урале, в Сибири и особенно в северных районах кустарник нуждается в дополнительном утеплении.

Один из вариантов – обматывание кустов спанбондом или другим подходящим материалом. При этом свободное пространство между ветками заполняют соломой. Пригнутые к земле побеги также укрывают листвой или еловым лапником.

Нужно знать! Чрезмерно укутанный кустарник при оттепелях и зимних дождях начнет преть и в результате погибнет. Поэтому, выбирая материал для укрытия, ориентируйтесь на климат своего региона.

Наиболее простой и эффективный способ утепления – засыпание кустов снегом. Снежное покрывало должно закрывать их целиком.

Для успешной зимовки важную роль играет состояние посадок. Устойчивость к холодам ниже у кустов, перекормленных азотом, не закончивших осенью вегетацию, у загущенных, больных и растущих в тени кустарников.

Омоложение старых кустов

Посадки малины успешно растут и плодоносят на одном и том же месте много лет. Если вам достался участок со старым малинником, необязательно его выкорчевывать и закладывать новый.

Омоложение старых посадок, проведенное осенью, дает хороший результат. Посадки осматривают и отмечают самые старые, не плодоносящие кусты. Вокруг каждого такого куста землю подкапывают лопатой, отсекая корни, и удаляют его.

Образовавшиеся пустоты заполняют компостом или перегноем и уплотняют. Из оставшихся в земле корневых отростков на этом месте весной появятся новые побеги. После проведения процедуры малинник хорошо поливают.

Удаление старых корней проводят поэтапно в течение 2-3 лет, постепенно полностью обновляя посадки.

Советы опытных садоводов

Советы и рекомендации огородников со стажем помогут ухаживать за малиной правильно и получать стабильный урожай каждый сезон:

1. После завершения всех осенних работ в малиннике обрежьте корни, которые расползаются за его пределы. Для этого штыковой лопатой пройдитесь вокруг кустов на расстоянии 30-40 см. Процедуру проводите раз в год осенью, чтобы избежать распространения малины по всему участку.
2. При закладке нового малинника вкопайте в землю остатки шифера или металла по периметру грядки на глубину 40-50 см. Так вы ограничите разрастание корней.
3. Срезайте стебли вровень с землей. На торчащих пеньках зимуют возбудители болезней и личинки вредителей.
4. Прореживая кусты осенью, удалите также всю мелкую поросль. Эти стебли уже не успеют окрепнуть до прихода холодов.
5. При обрезке безжалостно удаляйте старые побеги. Жизненный цикл кустарника двухгодичный, по истечении второго года побеги прекращают рост и засыхают.

Заключение

Малина, как всякая садовая культура, нуждается в уходе. Для роста и формирования плодов ей необходимы солнечный свет, простор, влага и питательные вещества. Загущенность посадок, пренебрежение подкормками и поливами приводят к измельчанию ягод и снижению показателей урожайности.

Затратив немного времени на обрезку, прополку и внесение удобрений осенью, вы получите вознаграждение в виде большого количества полезных и ароматных ягод следующим летом.

Источник:
http://agronom.expert/posadka/sad/obrabotka-maliny-osenyu.html

Обработка и обрезка. Что осенью делать с малиной | Сад | Дача

Начало сентября – время, когда садоводы начинают готовиться к зиме. «АиФ-Челябинск» узнал, как правильно обрезать малину, чтобы в следующем году получить хороший ягодный урожай.

Больное – долой

Срезанные ветки, особенно больные, нужно сразу уничтожить, чтобы не допустить заражения вредителями всего сада.

Кусты малины, с которых собраны все ягоды, нужно избавить от лишних частей. Делать это рекомендуется не позднее конца сентября. Обрезают как засохшие больные побеги, так и те, которые плодоносили в текущем году. Слишком хилые веточки тоже нужно удалить – зиму они не переживут, а в повреждениях могут завестись вредители.

«Оставляем только зелёные побеги для будущего урожая. После обрезки кустарникам требуется немедленная подкормка, чтобы на почки не отложила яйца тля. Опрыскивать можно как химическими, так и биологическими удобрениями. То же самое, кстати, нужно сделать со смородиной и крыжовником», — советует агроном Союза садоводов России Людмила Пашнина.

Малинник перед зимой нужно прорядить, оставив между кустами не менее 60 см свободного пространства. Для этого основной стебель обкапывают по кругу на расстоянии около 20 см, а затем при помощи лопаты удаляют всё, что выросло вне этого круга.

Чем кормить?

Уже готовые к зиме кусты малины нужно подкормить, чтобы корневища смогли накопить полезные вещества.

«Для растений очень хорош монофосфат калия: фосфор участвуют в закладке урожая, а калий помогает им противостоять неблагоприятным условиям», — уточняет Людмила Пашнина.

Перед внесением удобрения почву вокруг малины нужно вскопать. Некоторые препараты, например суперфосфат, рекомендуют не просто разбросать вокруг, а заделать в землю на глубину около 7 см, иначе он просто не достигнет корней.

После всех этих процедур малину остаётся только пригнуть к земле, чтобы выпавший снег надёжно укрыл её и уберёг от морозов. Можно дополнительно защитить побеги укрывным материалом – еловым лапником или специальной садовой плёнкой.

Проще простого

Если ваша малина относится к ремонтантному сорту, то есть плодоносит в первый же год, подготовить её к зиме будет ещё проще – просто обрежьте все побеги у самой земли, как только соберёте последние ягоды.

«Иногда советуют место, где малина растёт, на зиму присыпать древесной стружкой или укрыть, чтобы корни не помёрзли. На самом деле это лишнее – даже наши уральские зимы ни разу не убили мои посадки, хотя я их ничем не прикрываю», — рассказывает челябинский садовод Николай Тумкин.

Как и обычная, ремонтантная малина любит калий и фосфор, однако после обрезки удобрять её уже не нужно, лучше сделать это весной, когда растение начнёт формировать стебли.

«Жар-Птица», «Брянское диво», «Геракл», «Оранжевое чудо».

Смотрите также:

подготовка к зиме, как и чем обработать от вредителей и болезней

0

182

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Осенью малине нужно обеспечить особый уход, ведь от этого напрямую зависит ее урожайность. Рассмотрим, что нужно сделать после окончания плодоношения и как своевременно подготовить кусты к зиме.

Уход за малиной осенью

Схема полива

Традиционная методика полива включает подходы, приуроченные к следующим событиям: весеннее пробуждение, период вегетации, цветение, созревание плодов.

После обрезки полив постепенно сокращают. Последнюю процедуру проводят в октябре, перед наступлением холодов.

Дальше влага будет провоцировать рост побегов вместо их уплотнения — в таком режиме кусты не уснут до самых морозов и могут сильно пострадать от низких температур.

Правила обрезки

Особенность малины в том, что после второго года жизни побеги, на которых выспевала основная часть урожая, высыхают. Им на смену приходят молодые, новые, идущие от прикорневых почек — для них необходимо своевременно освобождать место.

Уход за малиной осенью подготовка к зиме

Загущение кустов ведет к измельчанию плодов и уменьшению количества ягод.

При поражении вредителями проводится полная обрезка до пеньков размером 3-4 см с обработкой медным купоросом. Все, что обрезано, нужно сжечь.

Нужно помнить: используют только остро заточенный инструмент, оставляющий ровные срезы без задиров и заусенцев. Перед дальнейшей обрезкой требуется повторная дезинфекция лезвия.

Существуют два вида малины: обычная и ремонтантная. Они отличаются сроками плодоношения, поэтому обрезка проводится по разным схемам.

• Обычная — отдает урожай 1 раз за сезон.
• Ремонтантная — плодоносит летом и осенью. Последние ягодки выспевают в октябре, иногда даже прихватываются первыми морозами.

Для обычной малины

Многие садоводы придерживаются мнения, что лучше всего проводить обрезку сразу после плодоношения.

Оптимальный срок — с августа по сентябрь, до 20 чисел.

Откладывать процедуру нет смысла. На ветках, листьях и оставшихся поздних завязях радостно размножаются грибковые инфекции, вредоносные бактерии, может напасть гниль.

Для поддержания уровня плодоношения необходимо проводить обрезку с условием равноценной замены побегов. В процессе обработки:

• устраняют больные, засохшие, поврежденные побеги-однолетки;
• полностью вырезаются двухлетние побеги, имеющие засохшие участки;
• проводится замена отплодоносивших участков на молодую поросль;
• показатель густоты на 1 кв.м должен составлять 8-11 стеблей;
• у всех стеблей верхушка укорачивается на 55-60 см для лучшего плодоношения на следующий сезон.

Важно: вся обрезанная масса тщательно собирается и сжигается в отдельно отведенном месте. Мера необходима как профилактика развития грибковых заболеваний.

Оставшиеся побеги нужно обработать железным купоросом, почву перекопать и удалить мелкие выгонки.

Для ремонтантного вида

Малина плодоносит дважды за сезон, поэтому работы по подготовке к зиме начинаются после второго сбора урожая.

Ягоды формируются на новых и двухлетних стеблях, однолетки не трогают, оставляя их на зимовку, укоротив вершину на 50-60 см.

Обрезка проводится под самый корень, без пенька. Из оставленных почек могут на следующий год пойти отводки, не обладающие необходимыми свойствами.

В случае расширения малинника новые выгонки аккуратно выкапывают, отсекают от общего корневища и переносятся на новое место.

Подкормка

После плодоношения кустам необходимо восстановить силы и создать запас питательных веществ на зиму, последующее пробуждение и активный рост весной.

Осенью обработать малину как когда будет

• В начале сезона вносят азотсодержащие удобрения, стимулирующие рост зеленой массы.
• Ближе к осени кустам важнее калийные и фосфорные подкормки, повышающие иммунитет и морозоустойчивость растения.

Органические удобрения

Многие садоводы отдают предпочтение натуральным подкормкам:

• куриному и коровьему навозу;
• компосту;
• древесную золу;
• сидераты.

Для навоза существует строгое правило — масса должна перегореть 1-2 года.

Птичий навоз является высококонцентрированным и для него требуется еще больше времени. Чтобы ускорить процесс, делают настой: 1 ведро сырья на 100 л воды. Смесь настаивается от 1 до 3 суток, затем вносится под корень растения.

Древесную золу можно просто рассыпать по земле или приготовить водяной раствор в пропорции 1 стакан золы на 10 литров воды. Смесь богата калием, магнием, натрием, кальцием, обеспечивает сбалансированное питание и обогащение почвы минералами.

Сидераты скашивают, измельчают и осенью заделывают в почву. Перегнивая естественным путем, они ее обогащают и повышают плодородность, отдавая летом все полезные вещества растущему кусту.

Минеральные подкормки

Выбирая комплексные удобрения, необходимо проследить, чтобы в них не было азота или он присутствовал в самых малых дозах. Вещество стимулирует рост и пробуждение почек, что совершенно не уместно в конце лета.

Подкормка мочевиной пригодится весной, после пробуждения кустов. Для осени требуются совсем другие препараты:

• Используют суперфосфат (капсулированный) в дозировке 55-60 г на взрослое растение. Его рассыпают по взрыхленной почве и еще раз неглубоко перекапывают.
• Сульфат калия прекрасно сочетается с фосфорной подкормкой. Как альтернативу, используют калимагнезию по 25 гр на куст. Для однолетних выгонков дозу уменьшают в 2 раза.

Мульчирование

В районах, где снег выпадает рано и стабильно лежит до весны, дополнительного утепления корней не требуется.

Чем обработать малину осенью от чего

В малоснежных районах, в Сибири и на Урале, задача заключается в том, чтобы защитить корневую систему зимой, не создавая условий для выпревания побегов.

Оптимальный вариант — уложить вокруг кустов слой перегноя или перепревшего навоза (в 10 см).

Также укрыть корни можно торфом или измельченной корой — они хорошо пропускает воздух, одновременно поддерживая стабильную температуру.

Обработка от болезней и вредителей

У большинства сортов, выведенных селекционерами, достаточно высокий уровень иммунитета.

Сорта с высокой сопротивляемостью типичным заболеваниям:

• Полька;
• Жар-птица;
• Желтый гигант;
• Новость Кузьмина;
• Шапка Мономаха;
• Крепыш;
• Исполин;
• Краса России;
• Мираж.

Садовая малина устойчива к типовым болезням и вредителям, но в холодное влажное лето риск заражения повышается в несколько раз и без профилактической обработки не обойтись.

Чаще всего появляются:

• малинно-земляничный долгоносик;
• почковая моль;
• малинный жук;
• стеблевая галлица;
• малинная муха.

Лечение: опрыскать кусты весной и осенью бордосской жидкостью и эмульсией Карбофоса.

В конце августа перекапывают землю на 15-20 см, чтобы не создавать повышенной влажности для развития личинок, добавляя при этом табачную пыль или древесную золу.

Профилактика:

• Не рекомендуется сажать малину рядом с земляникой и ежевикой, у них общие болезни и вредители.
• Благоприятным считается соседство с календулой, крапивой, красной бузиной, укропом, сливой, грушей, кустами роз, барбарисом. А роматные травы работают в качестве отпугивателей для насекомых, способных испортить урожай малины.

Среди болезней лидируют:

• антракноз;
• язвенная пятнистость;
• димиделла;
• бактериальный рак;
• ржавчина;
• белая пятнистость;
• мозаика;
• курчавость.

Болезни появляются при нарушении правил ухода, в холодное лето с обильными дождями, при несоблюдении рекомендованного соседства. Источником болезней может стать фруктовое дерево, пораженное черной гнилью или другим грибковым заболеванием, которое распространяется ветром или насекомыми.

Профилактические меры заключаются в регулярной обработке малины ХОМ или бордосской смесью, регулярном прореживании кустов, своевременном рыхлении, соблюдении графика полива.

Подготовка растения к зиме

Подготовка малины к зиме состоит из нескольких важных мероприятий:

Как осенью обработать малину

• Побеги, предназначенные к вырезке, удаляются под корень.
• У однолеток укорачиваются вершинки на 1\3 высоты.
• Малинник прореживается до оптимального показателя в 8-11 стеблей на 1 кв.метр.
• Почва тщательно очищается, обрезанные части растения, листья, мелкие ветки сжигаются.
• Не опавшие листья удаляются легким поглаживанием рукой вдоль стебля.
• В малоснежных районах рекомендуется пригнуть стебли земле до уровня 10-15 см от поверхности.
• При выпадении снега на кусты набрасывается сугроб.

Малина в природе очень неприхотлива, при выведении новых сортов брались самые устойчивые к вредителям, болезням и климатическим изменениям виды. Для успешного выращивания, стоит учитывать не только внешние и вкусовые данные, но и обращать внимание на уровень акклиматизации в определенном районе. В этом случае понадобятся минимальные усилия для подготовки растения к зиме.

При соблюдении сроков осенних работ и тщательном выполнении всех рекомендаций по подкормке, поливу и технологии обрезки, малина успешно переживет зимние холода и снова порадует обильным урожаем.

Полезные видео

Уход за малиной весной и осенью

Как ухаживать за малиной весной

Уход за малиной весной
Даже если вы высадите на своем участке лучшие сорта малины, но не сможете обеспечить за ними надлежащий уход, то урожай будет небольшим несмотря на сортность. За исключением первого года, каждой весной, у основания куста врастает до 10 побегов замещения, помимо этого вокруг куста от корней растет столько же порослевых побегов. После зимнего периода необходимо произвести ревизию, и посмотреть, нет ли среди них замерзших побегов. Если таковые имеются их надо полностью удалить.

Правильная обрезка малины

В случае если подмерзла только верхняя часть веточек, их надо обрезать до здоровой части.
Если ткани стебля живые, то не спешите их вырезать. Плодоношение на таких стеблях возможно на ветках, которые растут из пазушных или спящих почек. Не забывайте, что до какой бы степени не подмерзли стебли, урожай все равно можно будет получить, если у основания сохранились живые почки. Нужно оставить столько побегов, что их было достаточно для подвязывания к шпале каждые 10 сантиметров.

Всю поросль необходимо удалить в мае или июне, практически сразу после ее появления. В этом случае все питательные вещества и влага будет поступать в основной куст. Каждой весной выросшие стебли надо подрезать на высоте до 160 сантиметров, так как это будет способствовать появлению на них крупных плодов. Побеги можно начать срезать после того, когда будет видно, на какой высоте растут почки. После этого поднимите побеги, и начните привязывать к верхней шпалере, а затем к средней.

Окончательную обрезку малины можно произвести, тогда, когда вся шпалера будет подвязана. Это следует дело именно в конце подвязки, так как не все побеги хорошо сохраняются. Все это зависит от некоторых факторов и иногда приходится многие побеги наклонять под определенным углом для равномерного распределения на шпалере.

К примеру, кусты сорта «Мираж» обрезают на высоте не более 3 почек, находящихся над верхней проволокой. Этот процесс связан с обильным плодоношением куста малины. Если оставить больше, то под тяжестью ягод концы побегов могут сломаться в месте подвязки под воздействием ветра ли дождя. У сорта «Желтый гигант» время плодоношения растянуто, поэтому у этого сорта можно оставлять длинную часть побега над верхней шпалерой. У сорта «Кумберленд» ягоды довольно мелкие, поэтому у кустов «Кумберленда» укорачивают только самую тонкую часть. Так что окончательная обрезка зависит от сорта малины и от сохранности после зимовки.

Весенние подкормки

При использовании азотных удобрений весной активно растут только порослевые побеги. Азотное удобрение мало что дает побегам замещения. В случае если побеги растут слабо, в конце мая каждый куст необходимо подкормить – в одном ведре воды разводится лопата свежего коровяка и спичечная коробка мочевины. Этого удобрения хватит на весь вегетационный период. Еще лучше, если сможете к 15 июня положить под каждый куст мульчу из коровяка. Мульчу можно класть в непосредственной близости к отрастающим стеблям, но важно не засыпать верхушки молодых побегов. Навоз можно смешать с соломой или опилками.

Навоз необходимо вносить через два года от предыдущей подкормки навозом . А если эту процедуру повторять ежегодно, в год с холодной зимой обильными дождями и снегом, особенно в регионах с тяжелой почвой, то побеги не успеют созреть. Корневая система малины залегает не глубоко, поэтому почва обрабатывается на глубине не более 10 см и только после вноски жидких удобрений. Если есть мульча, то рыхлить почву нет необходимости. Малина является одним из тех растений, которую любят многие вредители.

Обработка от вредителей

Иногда следует обрабатывать малину инсектицидами, но используя минимальную схему. Необходимо тщательно соблюдать время и кратность опрыскиваний. Минимальные обработки не снижают качество плодов.

Часто приходится использовать инсектициды против малинного жука и стеблевой мухи. Муха вылетает из верхних слоев почвы в середине мая. А из яиц отложенных этой мухой выходят личинки, которые вгрызаются в стебли. В результате таких повреждений в начале июня верхушки побегов вянут и загнивают. Обычно такие побеги гибнут.

Если малинник на вашем садовом участке не занимает большую площадь, то малинного жука можно собрать вручную. Ранней весной он питается другими растениями, а перед началом цветения малины перебирается на нее, и откладывает яйца в раскрытых цветках. Насекомых лучше собирать ранним утром, когда они еще практически спят. Если у вас на участке высажена садовая земляника, то малину рекомендуется сажать рядом с ней, так как жук малину любит больше земляники, а собирать его на малине легче. Только делать это надо очень быстро. Если заметили жука, то подсуньте раскрытую ладонь под лист, на котором обитает жук, и он сам свалиться к вам в руку. Во время цветения обрабатывать малину нельзя, так как моментально снизиться урожайность из-за гибели разных насекомых. Во время цветения, нектаром малины питаются многие насекомые, которые заодно и опыляют ее. В случае если вредителей много, низ малины можно обработать в конце мая, а с началом цветения все растение можно обработать раствором «Карате»

Уход за малиной осенью — подготовка к зиме

Осенний уход за малиной так же важен как и весенний, если вы конечно хотите что бы ваши растения дожили до весны.

Подкормка малины осенью

Подкормка осенью процедура необходимая, так как кусты израсходовали за период плодоношения и роста кустов большое количество питательных веществ из почвы. Почва истощена и это не может не сказаться на росте малины уже весной и в дальнейшем на ее плодоношении. Перед перекапыванием междурядий, необходимо внести  навоз из расчета на 1м²  — около 5 ведер, навоз внося под малину не чаще, чем через два года на третий. Минеральные удобрения то же  нужно вносить  осенью. Берем комплексное удобрение, которое в своем составе содержит  фосфор, калий и сульфат аммония, и удобряем  из расчета 250г на 1м² посадок. Минеральные удобрения вносят на следующий год после навоза.

Как обрезать малину осенью

Многие садоводы перед подготовкой малины к зимнему периоду допускают такую ошибку. Осенью перед наступлением первых заморозков они собирают малину в пучки и связывают их в таком положении. В этом случае существует угроза вымерзания цветочных почек на тех побегах, которые находятся выше снежного укрытия. Слабые побеги малины осенью нужно полностью вырезать. Перед тем как начать пригибать кусты укоротите их до той высоты, до которой можете достать секатором.

До понижения температуры, осенью, прежде чем побеги одревеснеют кусты малины необходимо пригнуть к земле как можно ниже и закрепить их в таком состоянии на нижней проволоке шпалеры, при этом с побегов удаляются все листья. У культурных слоев малины листья удаляются легко. Для этого на руку надо надеть варежку и неплотно зажав в руке побег, провести рукой снизу вверх. Срывать листья малины ни в коем случае нельзя, так как почки на побегах растут снизу вверх и тогда возможно, что они отломаются. А если же на побегах оставить листья, то они закроют почки, что в дождливую погоду приведет к намоканию листьев, а затем к ожогу почек. Листья которые остались на побегах стоит аккуратно обрезать ножницами или секатором.

Подготовка к зиме.

Стебли малины следует пригибать так, чтобы зимой они полностью оказались под снегом. Очень часто садоводы выполняют эту работу формально, оставляя стебли на высоте до 60 см от поверхности земли. А ведь как раз именно эта зона является самой неустойчивой к морозу. Высота снежного покрова в середине зимы обычно не превышает 50 см, таким образом, выходит, что стебли растения находятся не под снегом, а над ним. А в приснежном слое воздух температура очень низкая. Выходит, что вместо защиты, неправильно пригнутая малина находится в наиболее опасных условиях.

Состояние растений также влияет на качество зимовки. Кусты, которые во время вегетационного периода были перекормлены азотом, теряют устойчивость к холодам. Больные растения и растения, которые росли в тени, плохо переносят зиму. Недостаточно просто правильно пригнуть малину для успешной зимовки. За малиной и зимой необходим тщательный уход. Всегда надо следить, укрыты ли кусты снегом, а в случае если зима малоснежная, то его надо обязательно подсыпать. Также необходимо обеспечивать постоянный доступ воздуха, если появляется ледяная корка, ее надо прокалывать.

При недостаточно обильном снеге и сильных морозах, на малину обязательно насыпать снег, так чтобы кусты полностью были им покрыты. Под толстым слоем снега малина нормально перезимует. К тому же пригнутые и укрытые кусты не повреждаются зайцами. Ранней весной малинники надо освободить от снега и развязать кусты. Но не следует сразу поднимать их на шпалеры. Прежде надо осмотреть какие побеги перезимовали, а какие не смогли. После выявления погибших побегов их удаляют. Делается это для того чтобы избежать развития заболеваний.

Обработка малины осенью на зиму

Обработка малины осенью

Подготовка малины к зиме осенью предусматривает выполнение ряда несложных мероприятий, большинство которых садовод делал летом. До вхождения в стадию спокойствия культуру подкармливают, поливают, обрезают. Важно позаботиться о защите кустарника от морозов и грызунов.

Как ухаживать за малиной осенью

Чтобы разобраться, какой уход нужен малине осенью, надо изучить особенности ягодной культуры. С конца лета до начала заморозков жизнедеятельность кустарника делится на два периода:

1. Ранний период начинается сразу по окончании плодоношения. Для большинства не ремонтантных сортов – это последние числа августа. К этому времени собран весь урожай ягод, приостанавливается рост стеблей. Активность продолжает проявлять только древесина. До наступления морозов она пытается успеть вызреть, меняя зеленый окрас коры на коричневый цвет.
2. Поздний период наступает с началом листопада. Малина переходит в стадию спокойствия, завершает активные процессы. Продолжается поздний период до появления заморозков. С выпадением первого снега и легкого промерзания грунта у малины полностью прекращаются все процессы обмена веществ.

От того, как была проведена обработка малины в этот важный период, зависит успешная зимовка кустарника.

Правила полива

Обработка малины подразумевает комплексное выполнение мероприятий, а начинаются они с полива. Осенью надо правильно обеспечить кустарнику влажность, чтобы он смог накопить энергию на всю зиму. Сразу после уборки урожая в первый месяц осени количество поливов постепенно сводят к минимуму. Лишняя влага и питательные вещества способствуют росту. Стебли не успеют вызреть, перейти в стадию спокойствия и зимой вымерзнут.

Дождливая осень облегчит уход за культурой. Малину вообще не нужно поливать. Если осень сухая, то через день на 1 м 2 грядки выливают ведро воды. Полив полностью прекращают с началом замерзания почвы.

Самый полезный для малины считается последний полив. Поздней осенью садоводы внимательно следят за прогнозом погоды. Важно постараться точно выбрать теплый солнечный день за несколько суток до предполагаемых заморозков и обильно залить малинник водой. Такая обработка повышает зимостойкость кустарника. Количество воды зависит от стоявшей осенью погоды. Если были изредка дожди, то на 1 м 2 выливают 3 ведра. При засушливой осени минимум 2 ведра воды выливают под каждое растение.

Подкормка и удобрение

Второй этап обработки малинника осенью заключается в подкормке. Сложность ухода зависит от состояния почвы. Если земля на участке неплодородная, то вносят сульфат калия. Удобрения достаточно 1 ч. л./м 2 грядки. Сухой порошок предварительно разводят водой и поливают малину. Доза удобрения маленькая, но ее достаточно, чтобы ускорить процесс одревеснения стеблей.

Другие удобрения малине осенью не нужны. Культура отличается выносливостью. Растение любит питательный грунт, но неплохо развивается при недостатке азота или фосфора. Самостоятельно питательность грунта определить сложно. Если земля будет перенасыщена полезными элементами, у малины ослабнет иммунитет. Кустарник будет угнетен. Растению хватит органики, внесенной при посадке, а сульфат калия выступит только вспомогательной подкормкой.

Для зимостойкости и повышения иммунитета еще надо обработать малину осенью микроэлементами. Не стоит путать эти вещества с удобрениями. Они выполняют совсем другую функцию. В качестве микроэлементов можно взять сульфат цинка и марганца по 3 и 5 г соответственно. Подготовленную смесь в виде раствора вносят на 1 м 2 грядки.

Мульчирование

Обработка осенью малины не может обойтись без мульчирования. Толстый слой органики нужен не только для сохранения влаги. Мульча исполняет роль утеплителя, защищающего корневую систему от морозов. Органику подбирают из расчета, чтобы она не вызвала щелочную или кислую реакцию грунта. Малину можно мульчировать следующей органикой:

Уход за малиной на плантациях усложняется при необходимости наличия большого количества мульчи. Заменить органику можно нетканым материалом. Подойдет агроволокно черного цвета плотностью от 50 г/м 2 . Материал раскатывают по грядке, пришпиливают самодельными скобами из проволоки.

Кто живет вблизи соснового леса, в качестве бесплатной мульчи для ухода за малиной может использовать хвою. Дополнительно обработка грядки колючей органикой защитит растения от грызунов.

Обрезка куста

Обрезка осенью кустов малины помогает увеличить урожай, проредить заросли, снизить риск заболеваний. Этот вид обработки начинают еще ранней осенью или даже в августе. Сроки зависят от особенностей сорта малины. По завершении плодоношения можно приступать к обрезке.

Уход за традиционной малиной начинается с осмотра. Ранней осенью до начала листопада проводят тщательный осмотр малинника. Обработку начинают с удаления двухлетних отплодоносивших стеблей. Их можно узнать по темно-коричневому цвету коры. Ветки срезают под самый корень, не оставляя пенек. Следующим сезоном будут плодоносить нынешние однолетние побеги. Их оставляют до 10 штук на одном кусте.

У однолеток обязательно укорачивают верхушки на 10 см. Эта часть веток никогда не вызревает и притормаживает подготовку основного стебля к зиме. Во время обработки также удаляют слабые, сухие, поврежденные и больные ветки малины.

Уход осенью за ремонтантной малиной немного отличается. К обрезке приступают поздней осенью за пару недель до предполагаемых заморозков. К этому времени завершится вторая волна плодоношения. Обработку начинают после листопада, так как ремонтантная малина осенью из листвы забирает питательные вещества для корневой системы.

Ремонтантные сорта способны приносить ягоды на ветках текущего и прошлого года. Если садовод хочет получить два урожая, ремонтантную малину обрезают аналогично традиционной культуре. На зиму оставляют однолетние побеги. Если такой способ ухода неприемлем, все стебли поздней осенью срезают под корень. Весной ремонтантная малина отрастит новые ветки, на которых появятся ягоды.

На видео рассказывают о правильной обработке малины:

Обработка от болезней и вредителей

Уход осенью не будет полноценный, если игнорировать обработку малины от вредителей и заболеваний. Дело в том, что личинки и споры грибов зимуют в коре, поврежденной древесине. Весной они просыпаются и начинают наносить вред молодой малине.

К обработке приступают после обрезки, но до мульчирования. Малинник хорошо очищают от листвы, срезанных веток, сухих ягод. Землю вокруг кустов взрыхляют тяпкой или неглубоко перекапывают лопатой.

Осенью обрабатывают малину препаратами «Фуфанон» или «Интавир». Хорошо помогает медный купорос. Раствором можно даже полить грунт на грядке, чтобы не рос лишайник.

Пригибание кустов и укрытие на зиму

Уход за малиной осенью завершается пригибанием веток к земле. После обрезки стебли связывают веревками, привязывают груз и осторожно наклоняют. Пригибание лучше сделать до наступления заморозков, пока стебли малины еще гибкие.

В большинстве регионов малину не укрывают. Достаточно толстого слоя мульчи, защищающей корень. К укрытию малины прибегают в северных районах, где существует угроза вымерзания стеблей.

Полезные советы для начинающих садоводов

Чтобы уход за малиной не оказался в тягость, начинающим садоводам стоит отдавать предпочтение неприхотливым зимостойким сортам. Полезные советы по обработке малинника помогут на начальном этапе:

• Крупноплодные сорта малины обычно теплолюбивые. Осенью их лучше укрыть, чтобы защитить от морозов.
• Если холодный регион каждую зиму обильно засыпает снегом, малину можно не укрывать. После выпадения осадков вокруг каждого куста сооружают высокую снежную пирамиду.
• При выращивании бесшипных сортов малины, для укрытия и мульчи желательно использовать лапник. Хвоя защитит стебли от посягательства грызунов.

Начинающему садоводу желательно посадить небольшую плантацию малины. Так будет проще научиться делать правильную обработку и оказывать должный уход культуре.

Заключение

Подготовка малины к зиме осенью состоит из простых мероприятий, но их нужно выполнить по всем правилам. В противном случае хорошего урожая летом можно не ожидать.

Источник: http://agrognom.ru/berries/raspberry/obrabotka-maliny-osenyu.html

Правила и особенности обработки малины осенью

Для того чтобы малина успешно перенесла зиму и на будущий сезон дала хороший урожай, необходимо правильно подходить к ее уходу в осенний период. Многие кто пренебрегают этими процедурами, не могут похвастаться крупными ягодами и здоровым малинником.

Я уже забыл о том, что кустарники могут быть ослабленными и часто болеть, а все потому что, осенью обеспечиваю правильный уход за малиной.

Земельные работы

Начать осенние процедуры можно с земельных работ. В первую очередь убирается мульча, которая весь сезон пролежала между кустами. Ее можно сжечь или отправить в компостную яму. Такая процедура позволит удалить оптимальное место для зимовки грызунов и прочих вредителей.

Также немаловажным этапом является перекопка грунта. Поскольку корни этой культуры располагаются преимущественно у поверхности, то достаточно прорыхлить почву на глубину 5-7 см и между рядами до 15 см. Эта процедура хорошо сочетается с внесением удобрений.

Подкормка малины

Подкормить кустарники малины перед зимой можно несколькими способами.

1. Навоз. Это удобрение хорошо вносить в процессе перекопки малинника из расчета 5 кг на 1 м 2 . При использовании не перепревшего сырья создается утепляющий эффект для корневой системы на период зимовки. К весне такой навоз полностью перегниет, питая почву и сами кустарники.
2. Компост. Хорошая альтернатива навозу, которая также вносится во время перекопки грунта. Его получают путем смешивания сорной травы, торфа, листвы и птичьих экскрементов с последующим перепреванием в компостной яме.
3. Куриный помет. Этот вид удобрения занимает первые позиции для удобрения малины. Он вносится в жидком состоянии во время перекопки земли.
4. Минеральные и органические удобрения. Внесение такой подкормки для хорошего роста и развития малины достаточно каждые 3 года. Перед наступлением морозов можно использовать с этой целью смесь из 45 г калийной соли и 65 г суперфосфата (на 1 куст). Состав вносится в заранее подготовленные бороздки недалеко от куста и постепенно растворяется во время полива или дождя.
5. Сидераты. Если по каким-то причинам нельзя воспользоваться удобрениями, можно еще летом посадить между рядами растения – сидераты (синий люпин или горчица). Осенью во время перекопки малинника эти растения прикапываются землей для последующего перегнивания.
6. Торф. Это единственное удобрение, которое может вноситься независимо от сезона. Он не только питает сам малинник полезными веществами, но и благотворно влияет на структуру грунта.

Обрезка кустов

Немаловажным этапом по уходу является осенняя обрезка малины. Она подразумевает удаление деформированных и сухих стеблей. Такая процедура позволяет правильно распределять соки куста, что способствует получению крупных ягод.

Какие побеги подлежат удалению

Не имея опыта в выращивании малины, можно не знать, какие побеги необходимо удалять, а какие оставить для следующего сезона.

Совет! Процедуру рекомендуется совершать в первой половине осени.

Обрезка кустов начинается с осмотра всего малинника для выявления сухих и поврежденных побегов. Удалению подлежат также ветви старше 2 лет, выявить их можно по большим ягодам. Оставлять следует именно молодые побеги, которые уже в следующий сезон дадут большое количество крупных ягод.

Если на кусте растут только молодые побеги, но их слишком много, следует их проредить. В противном случае истощенный куст будет давать мелкие и кислые ягоды.

Особенности обрезки

Технология обрезки отличается в зависимости от вида малины: традиционная или ремонтантная.

1. Традиционными называют сорта, которые дают урожай один раз в сезон. Для них предполагается удаление старых, сухих и заболевших побегов под корень с последующим их сжиганием. На площади в 1 м 2 рекомендуется оставлять 8-10 молодых побегов.
2. Ремонтантные сорта малины подразумевают получение урожая несколько раз за сезон. К тому же побеги за один год способны проходить все стадии своего развития, поэтому в данном случае нет надобности их оставлять. Обрезка происходит всех побегов под корень.

Важно! Обрезка ремонтантной малины должна осуществляться с ноября по декабрь. Ранее удаление ветвей способно негативно сказаться на всем кустарнике.

Укрытие малины

Правильный уход за малинником подразумевает защиту кустов от низких температур. Если побеги на зиму оставляются в вертикальном положении, то практически все погибнут от мороза.

Чтобы этого не допустить, опытные садоводы пригибают все ветви к земле на расстоянии до 20 см. Зафиксировать их в таком положении можно при помощи капроновых лент и колышков, которые вбиваются по периметру всего малинника.

Совет! Процедура должна проводиться после опадания листьев.

Этот этап ухода важнее, нежели внесение удобрений и обрезки старых побегов. Ранее его проведение грозит кусту выпреванием, а позднее – поломкой побегов, которые были подвержены воздействию заморозков.

Если выращивание малины проводится в промышленных масштабах, то вместо пригибания кустов можно организовать для всего малинника защитное укрытие. Если во время зимы выпадает большое количество снега, то пригибать побеги нет нужды.

Достаточно в этом случае по периметру посадки организовать листами фанеры или другими материалами сдерживающие крепления для снега.

В климатических зонах, где зимой выпадает небольшое количество осадков или на местности с сильными ветрами, необходимо пригнуть побеги, а сверху утеплить их геотекстилем.

Осенняя обработка от вредителей

Обработка малинника от вредителей обычно проводится после уборки мульчи, сухих листьев, сорняков и легкой перекопки грунта. Использовать для этого можно следующие средства:

• Интавир. Одной таблетки этого препарата достаточно на 20 л воды.
• Фуфанон. Для приготовления раствора потребуется развести 20 мл этого средства на 20 л воды.
• Купорос. Медный и железный его вид хорошо борется против лишайников и мхов в малиннике.

До наступления зимы важно провести процедуры по уходу за малиной. Своевременное принятие таких мер не только уберегут посадку от лютых морозов, но и обеспечат садоводу богатый урожай на следующий сезон.

Источник: http://sornyakov.net/trees/obrabotka-maliny-osenyu.html

Правильный уход за малиной осенью

Как ни крути, а осень на пороге, пройдет месяц-другой и можно будет поскользнуться на первой замерзшей луже. Так почему бы ни начать готовить наши любимые растения, которые одаривали нас урожаем летом, к самой настоящей зиме? Сегодня, в этом материале, мы постараемся максимально подробно рассказать о подготовке к зиме малины.

Уход за малиной осенью. © okcid

Содержание:

Два осенних периода ухода за малиной

Вообще, осенний период, во всяком случае, по отношению к малине можно строго поделить на два периода – на ранний и поздний. Первый период, то есть ранний – это самый конец августа, когда еще довольно тепло. Начинается он сразу после сбора урожая и прекращения роста малины, хотя древесина еще может проявлять некую ростовую активность, но она уже стремится всеми силами созреть, чтобы пережить холодную зиму.

Период второй, который начинается при опадении первого листочка и длится до самых настоящих морозов, когда без теплой куртки и шапки на улицу уже точно не выйдешь. В этот период либо активно лепит снежок, либо промерзает на всю большую глубину почва, если этого самого снежка пока еще нет. Что делают кусты малины в этот период? Они стараются как можно быстрее завершить все активные процессы, происходящие в них.

Осенняя обрезка малины. © PavelRodimov

Что необходимо малине осенью?

Я бы начал с осенней подкормки: кусты истощены, они одарили нас богатым урожаем, почему бы ни отблагодарить их в ответ?! Второе действие – это, естественно, обрезка отплодоносивших побегов и прореживание молодых побегов после съема всего урожая. Третье – это обязательные профилактические обработки, против различных вредителей и болезней.

Четвертое – полив, но полив грамотный, полив – по необходимости, и не каждый год он необходимый. Пятое – это укрытие, тут все зависит от зоны, в центре России малина растет и без укрытия. Но я все равно объясню, как правильно это делать, хотя бы в двух словах.

Целых пять пунктов, вот это малина! А говорят – посадил и забыл. Но все-таки этих пяти пунктов совершенно не стоит бояться. Малина – культура прочная и стойкая ко многим капризам погоды, и бывает так, что и без помощи человека она выходит из сложных ситуаций.

Уход за малиной в раннеосенний период

Осенние подкормки малины

Зависит уход от многого, например, от почвы. Если грунт у вас бедный, то вполне можно внести сульфат калия, много не нужно – всего по чайной ложке на квадратный метр почвы малинника. Кажется, мелочь, а если этот самый сульфат калия растворить в воде, то на грунтах, не отличающихся богатством, он вполне может ускорить созревание древесины перед лютыми морозами.

Об удобрениях для малины: если при посадке растений вы хорошенько удобрили почву, скажем, гумусом или перегноем, то, может, и не нужны осенние подкормки? Ограничимся калием, и хватит? Малина – это растение крепкое, выносливое, оно, конечно, предпочитает вкусную и питательную почву взамен бедной, но и без излишков азота, фосфора и калия тоже, скажу я вам, растет и плодоносит неплохо.

А если участок у вас с черноземной почвой, рыхлой, плодородной, воздухо- и влагопроницаемой, то зачем вообще тратить силы и средства на дополнительные удобрения. При переизбытке удобрений может быть банальное угнетение растений малины и не укрепление их иммунитета, а напротив, его снижение, а отсюда – и болезни разного рода. Так что, обойдемся калием, о дозах мы уже сказали.

Идем далее – микроэлементы, это уже совсем другая ипостась. Внесение микроэлементов под зиму и иммунитет малины укрепит, и зимостойкость повысит. Я бы смело советовал взять три грамма сульфата цинка и пять граммов сульфата марганца (естественно, все это в пересчете на квадратный метр почвы), передозировки точно не будет.

Обрезка малины

Некоторые боятся этого страшного слова — «обрезка». А что в нем страшного? Ну отплодоносил побег малины, сделал свое дело, и срежьте его на уровень почвы, зачем его беречь? Кроме того, все зеленые побеги можно удалить, поскольку вызреть они не успеют, все вымерзнут. Лишние приросты тоже вполне можно вырезать.

У тех, кто занимается малиной, есть одно золотое правило: они помимо того, что оставляют самые мощные и самые сильные приросты, укорачивая их примерно на четверть (тут все понятно — чтобы малина кустилась), так еще и оставляют такое же количество побегов сколько вырезали отплодоносивших, плюс 20% (страховой фонд). Вот такая хитрость. Что добиваемся таким приемом? Получаем запас, необходимый для дальнейшего роста куста малины, для повышения урожайности, а если будет сильный мороз и мало снега, то будет небольшой резерв, который всегда можно будет удалить весной.

Важно! Отплодоносившие побеги малины нужно вырезать под самый корень, иногда можно даже чуточку раскопать его и удалить, а место присыпать свежей почвой.

Осенний полив малины

Ранней осенью количество поливов малины необходимо сводить к минимуму вплоть до полного их прекращения. Это нужно, чтобы одревеснели и не подмерзли побеги, иначе на питательной почве да с обилием влаги они так и до Нового года будут расти. При этом важно полив малины прекращать только лишь в том случае, если начинают идти дожди или почва подмерзает, если же сухо и не морозно, то по ведерку воды через день на каждый квадратный метр вылить вполне можно.

Вообще, все зависит от сезона, это я о поливе: если, скажем, август и сентябрь стояли сухими и скупыми на дожди, то два раза в месяц по ведерку на каждый квадратный метр вылить стоит, полного пересыхания земляного кома под малиной допускать нельзя.

Когда начнутся легкие морозцы, советуем обработать малину 2-х % бордосской жидкостью и набросать к кустам снежку, если он успел выпасть (на всякий случай).

Кусты малины осенью. © hortophile

Уход за малиной в позднеосенний период

Вот уже температура выше нуля не поднимается, солнце все дальше, заморозки по ночам уже не редкость, а листва или опала вся, или сильно пожухла – это значит, пора проводить подзимние операции на малиннике. Спешить с ними не стоит, не приходит зима вдруг сразу резко и навсегда, все происходит поэтапно. Скажем, укрыли мы на малине древесину в более прохладных районах: вроде ведь похолодало, а солнышко возьми и выглянь да так начинает жечь, что укрытая древесина за эти пару-тройку дней и сопреть может.

Что во втором этапе: профилактика – изгоняем паразитов и притаившиеся на зиму болезни.

Обработка малины против вредителей и болезней

Для этого всего-то и нужно: весь мусор из-под кустов малины убрать, все сломанные ветки сжечь, ягоду гнилую, листочки все собрать в кучу и тоже спалить, а труху, золу вполне можно использовать как удобрение, там хотя бы и 5% калия, да все же есть. Если вы на 100% уверены в ваших растениях и их здоровье, то листочки малины можно не жечь, а отправить в компост: перегниют, хорошее и, главное, натуральное удобрение получится.

В этот же период можно повторно обработать кусты малины бордосской жидкостью, только смело можно использовать не двух или трехпроцентную, а взять 5% бордосскую жидкость и хорошенько все обработать снизу и до верху, чтобы ни одной заразы не осталось (например, той же тли или паутинного клеща).

Главное, чтобы для максимального эффекта обрабатывать растения малины бордосской жидкостью в ясную погоду и без дождя и желательно, чтобы побеги были сухие и, хотя бы сутки после обработки, дождя тоже не было. Конечно, если позволяют средства и если внутренний голос не противится, то растения можно обработать и разрешенными инсектицидами, например, из серии многофункциональных, таких как Аллегро или всем известная Актара, тогда, как мне кажется, эффект будет еще лучше.

Удаляем невызревшие побеги малины

Ну на этот раз все просто и быстро: берем острый секатор и тряпочку, смоченную в спирте, и удаляем все зеленые невызревшие побеги малины которые точно уже зиму не переживут, а переходя с куста на куст, обтираем лезвие секатора спиртом, чтобы не перенести заразу.

Если их не удалить, они вымерзнут зимой, начнут загнивать весной, покрываться плесенью и сам иммунитет растения будет снижен.

Последний полив малины

Да, можно и так сказать – прощальный в сезоне полив малины пока еще не замерзла почва. Нужно уловить теплый денек да по прогнозу посмотреть, чтобы пару дней еще не было морозов и буквально улить почву, вылив по два – три ведра на квадратный метр малинника. Зачем? Такой полив поможет пережить сильные морозы, ведь, как известно, у таких влаголюбивых культур, как малина избыток влаги в почве повышает, хотя и не очень значительно, зимостойкость. Но иногда и пары градусов может хватить, чтобы растениям остаться целыми и невредимыми.

Если длительный период, скажем, неделю, вообще не было дождей то под каждый куст смело можно вылить пару ведер воды комнатной температуры, и прекрасно – если дождевой.

Укрытие малины на зиму

Пора подумать о зимнем укрытии малины, это более актуально для тех регионов, что находятся севернее центральной полосы России. Тут, конечно, и от сорта все зависит – не сложно ведь почитать зимостойкий он или не очень и от зим в вашем регионе, и от количества снега. Ведь лучше, чем снег, наверное, ничто другое не укроет.

Например, местность, где вы живете отличается весьма снежными зимами и умеренными температурами. Тогда вообще, нужно ли малину укрывать? Думаем, такой необходимости нет. Если есть возможность, и плети аккуратно сгибаются, то их можно пригнуть поближе к земле чтобы снег их точно укрыл, и подвязать к любому вертикальному колышку, чтобы закрепить, и они посреди зимы вдруг не разогнулись.

В каких случаях малину необходимо укрывать?

Первое – сорт вам удалось прикупить очень крупноплодный, весьма урожайный, на вкус – просто божественный. Тогда он явно теплолюбив.

Второе – зимы у вас очень холодны.

Третье – зимы не отличаются критическими температурами, зато снега практически нет, а если и выпадет, то или растает или сметет его куда-нибудь под забор или выметет со двора (эдакая американская зима).

Четвертое – вам удалось купить лишенный шипов сорт – это здорово, но и грызуны тоже будут от него в восторге.

Итак, если куст нужно укрыть, то его желательно пригнуть, да так чтобы потом еще и сверху укрыть. В мороз кусты укрывать не резон, они могут лопнуть как спички. Ко всему прочему, до самой земли вы куст малины не согнете, а, как мне кажется, угол в 45 градусов – это тот идеально-максимальный вариант, что у вас получится.

Перед тем, как кусты малины пригибать советую вбить в землю самые элементарные деревянные крючки, далее проще простого, обматываете куст шпагатом и подвязываете его к крючкам, медленно наклоняя и подтягивая шпагат. Дайте сутки отдохнуть, «привыкнуть», – это действительно так, а спустя денек-другой попробуйте подтянуть шпагат, если он идет и выгадаете еще пару сантиметров, то отлично. Если нет, значит, придется сначала укрывать малину нетканым укрывным материалом, а сверху надежно укутать сеткой от грызунов или хотя бы набросать елового лапника, но посвежее и почаще, иначе с него быстро облетят иголки и толку будет немного. Жителям северных регионов, которые хотят выращивать малину, ничего не остается, как просто засыпать ее землей, соорудив своего рода курган. Быть может, под землей да и снегом кусты малины и переживут вашу экстремальную зиму.

В случае, если снег выпадает, но его бывает маловато, сооружаем что-то вроде песочницы вокруг пригнутого куста малины, чтобы снег заполонил все пустующие пространства, слежался и не сбежал. В качестве заградительных щитов можно использовать старую фанеру, сотовый поликарбонат или все, что под рукой.

При риске нашествия мышей остается запастись отравленными приманками и еловым лапником.

Все, что мы в конце перечислили – это, конечно, для очень уж суровой зимы. Повторюсь: в центре России стоит себе малинка цела целехонька и зимует неплохо, и урожаи дает хорошие, и уход ей требуется минимальный, но все же он ей нужен.

Источник: http://www.botanichka.ru/article/pravilnyiy-uhod-za-malinoy-osenyu/

Обработка малины осенью: обрезка и уход

Чтобы собрать много малины летом, за ней нужно хорошо ухаживать с осени. Обработка и подготовка к зимнему периоду — важный этап в уходе за малиной.

Подготовка растения к зимовке включает целый ряд мероприятий. Сюда входит и обрезка кустов, и подкормка, и обработка растений от вредителей. Все эти процедуры позволяют в будущем получить урожай даже с малого участка малинника.

Обработка малины осенью очень важна. Необходимо удалять засохшие и имеющие повреждения стебли, так как они больше не будут давать плоды.

Если не убрать ненужные ветки, малина не сможет правильно распределить соки по всему кусту и ягоды на таком растении будут мелкие и кислые. Прореженный куст даст в будущем году хороший урожай крупных сладких ягод.

Начинающие дачники не всегда умеют определять, когда и какие побеги нужно срезать, а какие оставить на следующий год.

Обрезка кустов малины должна начинаться уже в сентябре, в крайнем случае — в начале октября.

Сначала нужно сделать ревизию малинника, то есть внимательно осмотреть все кусты. Необходимо обнаружить не только сухие стебли, но и поврежденные, и имеющие признаки болезней. Все эти веточки нужно будет удалить. Кроме того, обрезке подвергаются все побеги, которым уже больше двух лет. Определяются они наличием плодов. Молодые однолетние побеги плодов не дают вовсе или дают мелкие. Двухлетние дают крупные хорошие ягоды. Их и нужно будет срезать.

Молодые побеги остаются и на следующий год. Именно они дадут большой урожай. Но их тоже следует осмотреть на предмет изломов или наличия болезней. Пораженные побеги также срезаются.

Если куст малины состоит из молодых побегов, но слишком густой, его необходимо проредить. Иначе урожай будет в виде мелких невзрачных ягод. На вкус они будут кислые, так как густому кусту не будет хватать питательных веществ для подпитки всех своих плодов.

Традиционной называют малину, которая дает один урожай за один раз.

• После ревизии и выявления всех сухих и больных побегов их обрезают под корень.
• Все обрезанные ветки выносят за пределы дачного участка и сжигают. Это делается для того, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей с пораженных веток.

На одном квадратном метре должно быть от 8 до 10 побегов малины. Все остальные побеги, молодые или старые, должны быть удалены. Для сокращения числа сорняков необходимо обкопать кусты.

Ремонтантная малина отличается тем, что проходит все стадии роста (рост, ветвление и плодоношение) в течение одного сезона. Поэтому сохранять ее побеги надобности нет. Ремонтантная малина обрезается вся и под корень.

Можно обрезать ремонтантную малину так же, как и традиционную. Тогда она даст молодые побеги весной. Но после сбора первого урожая (в середине лета) ее все же нужно будет обрезать и проредить.

Еще одна особенность ремонтантной малины — собирать с нее урожай можно до самого наступления холодов. Поэтому обрезку этого сорта следует начинать в ноябре или начале декабря. Если обрезать слишком рано, вместе с традиционной, ремонтантная может начать расти и корневая система ее ослабнет до зимовки. Это может привести к вымораживанию кустов.

Обрезают ремонтантную малину возле самой земли, чтобы новые побеги не начали расти раньше времени.

Подкармливать малину в процессе подготовки к зиме можно несколькими видами удобрений:

1. 1. Птичий помет. Опытные садоводы считают это органическое удобрение лучше всего подходящим для кустов малины. Его распределяют по всему малиннику с наступлением осени.
2. 2. Навоз. Вносится перед вскапыванием малинника. Рекомендуемый объем — 4-6 кг на один квадратный метр. Если вносить свежий навоз, он станет еще и хорошим укрытием для корней растения. За зимний период навоз перегниет окончательно и по весне станет отличной питательной основой для новых побегов малины.
3. 3. Минеральные удобрения. В процессе подготовки к зиме, в малинник вносят суперфосфаты и калийную соль. Расчет на куст — 60:40 грамм. Удобрения вносятся в специальные бороздки, сделанные в 30 см от куста. Глубина бороздки — 15-20 см. Категорически запрещено вносить перед осенью азотные удобрения. Под их действием растение начнет активно расти, что может привести к негативным последствиям.
4. 4. Компост — это результат перепревания листвы, птичьего помета, торфа и кукурузных кочерыжек. Его также можно вносить в малинник в качестве органического удобрения.
5. 5. Торф. Вносится в любое время, не только осенью. Хотя торф не имеет таких питательных свойств, как навоз или помет, но он ощутимо улучшает качество почвы.
6. 6. Сидераты — растения, засеваемые между рядами малины. К ним относятся горчица, вико-овес и синий люпин. Высевается обычно еще летом, в июне. Поздней осенью сидераты зарываются в почву для перегнивания. Весной перегнившие растения образуют питательный слой для кустов малины.

Удобрение почвы осенью важно для будущего урожая.

Важно не забыть перед внесением удобрений убрать из малинника мульчу.

Пригибать к земле необходимо даже самые морозоустойчивые сорта малины. Это позволит укрыть кусты малины не только от холодов, но и от ветра, который очень опасен для малинника.

Для начала, нужно обрезать верхушки и все побеги куста, затем связать несколько кустов вместе и аккуратно пригнуть к земле. К веревке нужно привязать грузик, чтобы он удерживал кусты у самой земли.

Пригибать малину необходимо в конце сентября — начале октября, пока ветки еще сохранили гибкость. С наступлением холодов, движение соков в растениях прекратится и будет риск сломать кусты при пригибании.

Перед обработкой малиновых кустов от вредителей и болезней необходимо будет сделать в малиннике уборку. Убрать из него все сухие ветки и листья, сгрести мульчу и прополоть сорняки. Почва вокруг кустов должна быть неглубоко перекопана.

Обрабатывать кусты от вредителей рекомендуется сразу после сбора урожая. В ведре воды можно развести таблетку «Интавир» и произвести обработку растений. Можно обрабатывать препаратом «Фуфанон». Развести в дозировке 10 мл на 10 л воды и опрыскать кусты.

Медный и железный купорос отлично помогают от мхов и лишайников. Им нужно опрыскать малинник и полить землю вокруг него.

При подготовке малины к зимним морозам важно соблюдать все правила. Обрезка и подкормка имеют важное значение в уходе за малиной в осенний период. Если этот уход был выполнен правильно и с соблюдением всех норм, можно ожидать богатый урожай.

Источник: http://naogorode.net/obrabotka-maliny-osenyu/

Обработка малины осенью на зиму: обрезка, мульчирование, полив, подкормки

Подкормка малины во время цветения и плодоношения является главным условием хорошего урожая и здоровья растения. Обычные сорта, которые дают урожай один раз в год, нужно обеспечить питательными веществами еще до начала цветения, а лучше с осени, чтобы обеспечить закладку вегетативных почек следующего сезона.

Ремонтантные сорта дают 2 урожая, поэтому желательно уделить малиннику немного внимания перед началом второго цветения, чтобы второй урожай был больше или хотя бы такой же, как первый.

Обычно второй урожай малины получается меньше из-за того, что к моменту второго цветения растения вытягивают все питание из грунта.

Что любит малина

Корневая система малины расположена на глубине до 50 см. Это зависит от того, насколько глубоко находится плодородный слой, поэтому первое предпочтение малинника – наличие гумуса в почве.

Можно сделать вывод, что удобрение для малины должно быть по большей части органического происхождения: зола, навоз, сидераты. Чем больше, тем лучше. Органические вещества для подкормки малины увеличивают глубину плодородного слоя, рыхлость почвы, количество полезных микроорганизмов в грунте.

Еще одна особенность питания растений с мочковатой корневой системой – невозможность поглощения веществ в сухом виде. Поверхностный слой летом и осенью быстро пересыхает, отчего удобрения для малины не могут попасть к корням. Грунт должен быть всегда влажный.

Это нужно, чтобы почвенные бактерии не прекращали свою деятельность по переработке органики и превращению ее в гумус. При пересыхании часть микрофлоры гибнет, а другая часть приостанавливает работу.

Чтобы почва не пересыхала, малинник часто поливают: как минимум через день. Замедлить испарение влаги поможет мульчирование грунта под корнями. Мульча не дает расти сорнякам, которые конкурируют с корневой системой малины за питательные вещества, а также не дает улетучиваться воде из почвы.

Кустарник нуждается в ежегодной обрезке. Это способствует лучшей проходимости в междурядьях и циркуляции воздуха, а также избавляет растение от старых поврежденных веток, которые пользы не приносят, а питание забирают.

В средней полосе желательно организовать подогрев корней зимой.

В очень холодных регионах малину либо не выращивают, либо уделяют ей очень много времени, чтобы корни не вымерзли до весны. Используют солому или скошенные сидераты, а лучше и то, и другое для мульчирования. Одним словом, всегда найдется, что делать осенью с малиной в саду.

Весенние мероприятия

Если начинать заниматься выращиванием малины, то весной нужно посадить плантацию в несколько рядов. Саженцы располагаются в единичных лунках или в траншеях глубиной до 30 см. Яму заполняют питательным субстратом – перегноем, скошенными сидератами или на крайний случай – минеральными удобрениями.

Во избежание зарастания расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 м. Когда малинник начнет расти, удобно будет ходить между рядами и ухаживать за ветками. После помещения в землю растение поливается – под каждый куст ведро воды. Сразу после посадки почву мульчируют листьями, хвоей или соломой, а также обрезают верхушки примерно на 30 см.

Побеги в первый год будут укореняться и расти. Урожай можно получить только на следующий год. На одном месте малиновые кусты могут расти до 20 лет. Самым продуктивным периодом считаются первые 10 лет.

При имеющихся посадках малины нужно знать, что ежегодно куст выгоняет до 10 побегов замещения и поросль, которая пробивается из коневой зоны. Чтобы не допустить сгущения посадок, все побеги третьего года удаляют.

Порослью можно размножать малину, но лучше ее полностью обрезать, так как она быстро растет и забирает питание у основного куста. Азотные удобрения, которые нужны для набора зеленой массы, по большей части попадают в порослевые побеги и обеспечивают их рост, в то время как побеги замещения ничего не получают из земли.

Весной нужно проверить кустарник на наличие вредителей, чтобы вовремя опрыскать зелень. Стеблевая муха повреждает побеги, и они погибают после загнивания.

Чем подкормить ремонтантную малину весной

Для подкормок малины весной хорошо подходит органика:

• навоз-коровяк – 1 лопата на ведро воды, для обогащения раствора азотом в него добавляют спичечную коробку мочевины;

• древесная зола, при этом азотные удобрения вносят через 2 – 3 недели после зольного раствора, чтобы вещества не могли нейтрализовать друг друга;

• костная мука – лучше сделать вытяжку, залив вещество водой, так питательные вещества быстрее попадут к корням и усвоятся, азот также вносят через 2 недели после муки;

• сидераты, если они применяются в хозяйстве.

Когда подкармливать малину органикой:

• навоз применяют один раз в 2 года;

• золу вносят ежегодно, зола для малины – источник фосфора, калия и микроэлементов, которые быстро расходуются во время плодоношения;

• костную муку один раз в 3 года;

• сидераты ежегодно.

После весенних мероприятий необходимо определиться, чем подкормить малину летом. Это могут быть минеральные удобрения, которые содержат калий и фосфор. Подойдет суперфосфат и сернокислый калий, смешанный в необходимых дозировках в соответствии с инструкцией.

Это нужно, чтобы продолжалась закладка почек у ремонтантных сортов, которые продолжают цвести и дадут второй урожай в конце лета. Обычные сорта должны восстановиться после сбора урожая и заложить почки на следующий сезон. В этом процессе также участвуют калийно-фосфорные удобрения.

Летом кусты малинника осматривают на предмет хлороза, некроза и вредителей.

О недостатке азота и фосфора скажут желтые листья. В таком случае летом в грунт вносят мочевину – столовую ложку на ведро воды или 10 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата на квадратный метр. Без фосфора усвоение азота будет неполным и признаки хлороза не исчезнут.

Можно воспользоваться комплексным минеральным удобрением Азофос, разведя его по схеме, указанной в инструкции. С минеральными составами нужно быть осторожными. Их либо используют в строгих дозировках, либо меньше. Многое зависит от типа грунта на участке.

На песчаных и супесчаных грунтах рекомендуемую дозу делят на 2 – 3 приема и вносят чаще, потому что питательные вещества с поливом или дождем уходят в глубину, а корневая система малины не глубокая.

Внекорневые подкормки весной и летом помогают кустарнику восстановиться после зимы. Если листовые пластины растут неравномерно и размер листьев неодинаковый, то применяют монофосфат калия и мочевину.

Обработка малины в августе-сентябре

Подкормка малины в период второго плодоношения ремонтантных сортов проводится минеральными удобрениями. Желательно чередовать органические и минеральные вещества, чтобы плодородный слой не уменьшался.

Осенью можно заниматься посадкой новых растений. До наступления холодов кусты успевают укорениться и набраться сил. Для этого в лунку насыпают перегной, торф, минеральный удобрения или золу, хорошо поливают и высаживают молодой побег с почками.

Остальную плантацию после плодоношения укорачивают или полностью вырезают.

Полностью удаляют побеги третьего года, на которых урожая в следующем году не будет, или будет небольшой. Оставляют побеги замещения и двухлетние – они дают самое большое количество ягод. Для безопасности кусты даже подвязывают, чтобы не сломались под тяжестью ягод.

Если весной вносились органические вещества, то чем удобрять малину осенью:

• Сидераты. По количеству питательных веществ приравниваются к навозу, при этом в несколько десятков раз дешевле. Содержит все компоненты, необходимые растениям – азот, калий и фосфор.

Применяется в виде мульчи, что при обработке малины осенью на зиму приносит двойную пользу: постепенно разлагается и удобряет грунт, предохраняет корни от пересыхания и морозов. Для эффективного разложения мульчу поливают раствором ЭМ препаратов и сверху покрывают соломой.

• Зола. Поскольку не содержит азота, то может применяться осенью. В хорошо пролитый грунт заделывают сухое вещество из расчета 1 стакан на 1 куст.

• Минеральные компоненты – суперфосфат и калий. Комплексные минеральные удобрения, содержащие быстрорастворимый азот, опасны в период, когда обрабатывают малину осенью. Перекормка азотом ослабляет растение, оно начинает выгонять новые побеги, которые не успевают покрыться древесной коркой и погибают зимой без укрытия.

• Фосфоритная мука – фосфорная подкормка малины длительного действия. Следующие 3 года не нужно будет вносить фосфорные вещества.

Что делать с малиной осенью и как правильно укрыть? Некоторые садоводы обрезают побеги на расстоянии 60 см от земли и оставляют без укрытия, надеясь, что снег закроет малинник. Хотя лучше сделать по-другому:

• после окончания плодоношения удаляют все листья;

• укорачивают побеги на 30 см;

• пригибают к земле и в таком положении закрепляют – обычно используют скобы.

Если зима в регионе снежная, то под снегом малина зимует хорошо. Если снега мало и периодически бывают морозы, то нужно пользоваться материалом для растений. В укрытии малинник защищен от лесных животных и грызунов, которые поедают побеги, а также от резких перепадов температур.

Видео: Обрезка малины на зиму

Особенностью ремонтантных сортов является плодоношение на побегах первого года. Поэтому обработка кустов малины осенью – это полная обрезка побегов под корень. Весной новые ветки вырастут и дадут урожай.

Таким образом устраняется сразу две проблемы: вредители, зимующие на малине, и загущение посадок. Весной, когда растения начнут вытягиваться и расти, оставить самые крепкие ветки, остальные – обрезать, чтобы не забирали питательные вещества и не отягощали куст.

Подкормка и уход за малиной при обработке на зиму включает полив с запасом. Это нужно, чтобы растение накопило влагу. Проводится мероприятие незадолго до наступления холодов, после чего мульчируется и укрывается малинник.

Испарения греют корни и не дают им замерзнуть. Весной нужно вовремя приоткрыть кусты, чтобы обеспечить доступ воздуха к побегам. Это не дает возможности спорам грибка размножиться.

Заключение

Подкормка малины летом и осенью обеспечивает непрерывное поступление питательных веществ, в результате чего не прекращается образование вегетативных почек, от количества которых зависит урожайность.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂

Вам также будет интересно почитать:

Источник: http://udobreniya.net/obrabotka-maliny-osenyu-na-zimu/

Смотрите также:

чем удобрить, сроки для регионов России

05 сентября 2021 09:13
 

Кустарникам, истощенным после активного роста и плодоношения, нужно помочь восстановить силы. Малина хорошо отзывается на подкормки, поэтому перед зимой не помешает насытить почву полезными веществами. Это станет заделом на будущий сезон. Благодаря внесению удобрений для малины осенью удается помочь кустарнику пережить морозы и заложить основу для развития здоровых почек. Если игнорировать этот этап ухода, в следующем году рост растения замедлится, а урожай будет меньше. Удобрение кустарников, которые закончили плодоношение к середине или концу лета, также относят к осенней подкормке малины, поскольку до внесения питательных веществ нужно выждать некоторое время, и обработка как раз приходится на осенний период.

Как выявить имеющийся недостаток питательных веществ

Определить, насколько малинник нуждается в поддержке, можно по основным признакам дефицита калия, азота, фосфора или магния. Если кустам не хватает азота, листья внизу желтеют, перестают расти и сворачиваются. Выявление такого симптома не требует срочных действий, поскольку азотсодержащие подкормки малине осенью противопоказаны, иначе новые побеги не успеют окрепнуть и погибнут.

Нехватка фосфора проявляется истончением и слабостью молодых веточек, изменением оттенка листьев на пурпурный, фиолетовый. Заметив такие признаки, нужно срочно внести фосфорсодержащие минеральные туки. От недостатка калия листья на кусте становятся бурыми, по краям высыхают. Называют такое состояние «краевым некрозом». Чтобы помочь малине подготовиться к морозам, нужно внести удобрение с калием.

 

Если под рукой агрохимикатов, можно высадить сидераты. Подойдут овес, люпин, горчица, вика. Такие растения высаживают до посадки малины или после того, как урожай снят. Благодаря сидератам почва насыщается полезными веществами. До зимы нужно перекопать вместе с ними почву, чтобы смешать срезанные растения с грунтом. Так они перегниют и станут натуральным удобрением.

Правильная подкормка с учетом вида почвы

Важно соблюдать правила осенней подкормки малины с учетом состава почвы. Песчаные грунты больше других характеризуются дефицитом органических и минеральных элементов, поэтому нуждаются в регулярном удобрении. Участок покрывают мульчей либо высаживают сидераты. Можно использовать коровий навоз в правильной дозировке. Для глинистых грунтов дозировку подкормки малины осенью увеличивают в 1,5–2 раза.

Рекомендации по срокам внесения удобрений

Обычные сорта малины можно обрабатывать с начала августа. В первую очередь производят обрезку и обильный полив, затем в почву вносят подходящие минеральные добавки. После этого останется только замульчировать почву, чтобы снизить уровень испарения влаги.

Учитывая разные климатические условия в регионах России, сроки подкормки малины осенью удобрениями варьируются следующим образом:

Дальний Восток — с 15 августа по 10 сентября.

Восточная Сибирь — с 1 по 15 сентября.

Западная Сибирь — с 5 по 20 сентября.

Урал — с 10 по 30 сентября.

Средняя полоса — с 15 по 30 сентября.

Северный Кавказ и Крым — с 20–25 сентября по 10–15 октября.

Как выполняется осенняя подкормка минеральными удобрениями

Учитывая, что в процессе плодоношения малинник вытягивает из почвы много калия и фосфора, именно эти вещества нужно компенсировать во время подкормки малины осенью.

Восполнить дефицит фосфора можно с помощью суперфосфата. На 1 м2 понадобится 50–60 г удобрения в гранулах, которое вносится в предварительно разрыхленную почву с заделкой на 7–10 см. Двойного суперфосфата достаточно 15–20 г на 1 м2. Хорошо подходит аммофос, в которой есть не только фосфор, но и магний, сера и калий.

Калий вносится в виде сульфата калия или магния из расчета 20–30 г на 1 м2. Вместо минеральных подкормок можно использовать древесную золу в дозировке 200 г на 1 м2. Метафосфат и диаммофос не рекомендуют в качестве подкормки малины, поскольку они могут спровоцировать хлороз.

До удобрения азотсодержащими препаратами нужно выполоть сорняки и разрыхлить грунт в междурядьях. В качестве источника азота можно применять перепревший навоз. Вносится под перекопку из расчета 4 кг на 1 м2. Навоз разрешено применят не чаще 1 раза в 3 года. Переизбыток азота стимулирует рост зелени, что снизит зимостойкость малины. Поэтому начинающие дачники опасаются использовать азот по осени. Тем не менее в небольшом количестве он нужен для нормализации обмена веществ и роста корней.

Планируя подкормку малины осенью, учитывают размеры кустов и возраст растения. Молодые небольшие кустики возрастом до 5 лет обрабатывают, снижая стандартную дозировку удобрений на 30–40%.

Полезная подкормка малины органикой

В большинстве своем органические удобрения насыщены калием, кальцием, азотом и фосфором. Если использовать органику после подрезки в конце лета, удобрение успеет разложиться и укрепить корни, что станет залогом будущих обильных урожаев. В качестве органической осенней подкормки малины используют один из следующих вариантов:

Птичий помет. Вносится в жидком виде. Разбавляется водой в пропорции 1:20, чтобы избежать ожога корней. На каждый куст используют по 500 мл готового раствора.
Навоз. Перепревшая органика вносится из расчета 5–10 кг на 1 м2. Усилит защиту корней от морозов, станет поддержкой в период весеннего роста.
Компост. До использования компост преет больше года. Готовое удобрение насыщает почву полезными элементами. Хороший компост получается из ботвы, сорняков, опавшей листвы.
Костная мука. Содержит калий и фосфор. Вносится из расчета 200–300 г на 1 м2. После внесения можно не удобрять землю фосфором в течение 2–3 лет, поскольку мука постепенно будет выделять полезный элемент в течение указанного срока.

Популярные народные средства

Помимо промышленных препаратов для подкормки малины осенью можно использовать натуральное питание. Варианты на выбор:

Банановая кожура. Содержит калий. Настаивать 10 шкурок в ведре воды неделю, процеженным раствором поливать грунт.
Дрожжи. Помогут быстрее растворить внесенную органику. На ведро воды берут 100 г сахара и 10 г сухих дрожжей. Смесь настоять, смешать с водой в соотношении 1:5, а затем поливать грунт.
Луковая шелуха. Источник калия и защита от вредителей. В ведре воды настаивать 50 г шелухи в течение 10 дней. Настоем поливать кусты.
Окопник и крапива. Укрепляют иммунитет, насыщают почву кальцием, магнием, калием. На ведро воды взять по 500 г каждого растения, настаивать 2 недели. Процедить, разбавить водой в пропорции 1:10 и поливать землю.

Что ещё нужно успеть сделать для подготовки малинника к зиме

Опытные агрономы дают ряд советов по уходу за кустами и внесению удобрений для малины осенью. Не рекомендуют использовать хлорсодержащие препараты во избежание гибели ягодных кустарников. После удобрения почвы за кустами до зимы еще нужно ухаживать: пригнуть, укрыть, соорудить загородки для удержания снега и траншеи для отвода излишков талых вод. Органику нужно вносить аккуратно, не задевая листья и стволы. Обработку начинать только после снятия урожая и обрезки кустов. 

Помните, что переизбыток питания не менее вреден, чем дефицит. 

Когда лучше обрабатывать малину осенью или весной. Правила и особенности обработки малины осенью. Особенности осеннего ухода за ремонтантной малиной

Обрезка малины осенью для неграмотного садовода кажется пустяком. Обрезал верхушки, сухие ветки – и готово. Однако при таком подходе можно на следующий сезон остаться без урожая. Чтобы малина хорошо пережила зиму, а летом порадовала вкусными ягодами, надо знать, какие стебли обрезать, сколько побегов оставить и другие нюансы.

Нужно ли обрезать малину осенью

Считается, что необходимо осенью обрезать малину, чтобы было много урожая на следующий год. Мнение верное. Однако дополнительно обрезка направлена на прореживание насаждений. Каждый куст малины лучше проветривается, на листья и ягоды попадает летом больше солнечного света. Культура меньше подвержена грибковым заболеваниям. Вырезание старых веток помогает избавиться от вредителей, зимующих в древесине. Дополнительно обрезка выполняет эстетическую функцию. Растение приобретает аккуратный внешний вид.

Важно!
Малина имеет свойство быстро разрастаться. Обрезать здоровые плодоносящие ветки ради прореживания неразумно. Культуру лучше рассадить.

Когда лучше обрезать малину — осенью или весной

Садоводы больше склонны именно к осенней обрезке. Дело в том, что внутри старых веток зимуют вредители. На поверхности коры присасываются споры грибов. Весной все неприятели пробуждаются и перебираются на здоровые стебли.

Недостатком осенней обрезки является невозможность полноценно сформировать куст. За зиму здоровые побеги могут вымерзнуть или сломаться под снегом. Чтобы гарантированно сформировать плодоносящий кустарник, некоторые садоводы предпочитают весеннюю обрезку.

Сроки обрезки

Затягивать с обрезкой малины нельзя. Старые двухлетние побеги желательно удалить сразу после завершения плодоношения. Слабые, поврежденные однолетние ветки тоже обрезают. Необходимость спешки объясняется активной деятельностью осенью вредителей. На зимовку они стараются спрятаться внутри рыхлой древесины.

Точные сроки процедуры установить невозможно. Все зависит от сорта, климатических условий региона. О начале обрезки просигнализирует само растение. Как только малина закончит плодоносить, можно приступать к процедуре. Если сорт отдал последний урожай в августе, то и до осени тянуть не стоит. Кусты обрезают в конце последнего месяца лета.

С ремонтантной малиной дела обстоят по-другому. После первой летней волны урожая у многих сортов повторно ягоды появляются осенью. Вдобавок перед наступлением зимы ремонтантная малина через листву направляет к корню питательные вещества. Оптимальным временем обрезки считается промежуток после листопада и за три недели до предполагаемого срока наступления морозов.

Как правильно обрезать малину осенью

Культура считается многолетней, но период развития у нее двухлетний. Ягоды появляются именно на побегах второго года жизни. Проведенная правильная обрезка малины осенью способствует регулярному плодоношению. Ягоды вырастают крупные, а грядка не превращается в заросшие дебри.

Обрезка малинника осенью – это первый этап подготовки к зимовке. Кроме лишних и закончивших плодоносить побегов, удаляют все поврежденные стебли. Больным может даже оказаться весь кустарник. Такое растение без сожаления подлежит выкорчевыванию. Все ветки сразу же уносят с грядки и сжигают.

Правильное формирование куста предусматривает оставление оптимального количества побегов. За лето их нарастает до 20 штук. Такого количества для растения много. Чтобы уменьшить нагрузку, куст формируют из 10 побегов, если малина растет рядами. При кустовом расположении культуры допускается оставлять до 12 побегов.

Садоводы иногда практикуют хитрость, позволяющую растянуть сроки плодоношения. Осенью кусты малины обрезают на разную высоту. Перепад между каждым растением составляет примерно 10 см. Весной первые в плодоношение вступают кусты, которые меньше всего укорочены. Позже всех приносит урожай растение, обрезанное на четверть.

Важно!
Сильно укороченные осенью побеги малины весной принесут крупные ягоды, но урожайность куста снизится.

Схема обрезки малины осенью

Самая распространенная схема обрезки малины осенью для начинающих выглядит следующим образом:

• острым секатором вырезают больные и двухлетние стебли под самый корень без пеньков;
• следующими по очереди идет молодая поросль, не успевшая к осени вызреть;
• если здоровых веток в кусте осталось больше 10 штук, лишние стебли удаляют под корень;
• оставшиеся побеги укорачивают на 1/3 длины, делая срез под углом;
• побеги сортов малины, обладающие раскидистым кустом, обрезают на 2/3 длины, оставляя 5-6 плодоносящих веток;
• место среза для дезинфекции засыпают золой;
• надев рукавицу, рукой проводят по стеблю, удаляя всю листву.

У новичка при обрезке осенью малины могут возникнуть трудности, связанные с точным определением двухлетних побегов. Сложного здесь ничего нет. У двухлеток цвет коры темно-коричневый. Все такие стебли безжалостно удаляют. Однолетки отличаются светло-коричневым цветом коры с зеленоватым оттенком. Из них формируют кустарник.

Сухие старые ветки твердые для секатора, но они легко просто выламываются руками под корень. Живые побеги упругие. Их обрезают только секатором, причем обязательно под корень. Пеньки оставлять недопустимо.

Во время обрезки малины осенью стоит осмотреть все оставленные однолетние побеги. Ветки могут иметь поражение стеблевой галицей. Недуг проявляется утолщением стебля в форме шарика, внутри которого живут личинки. Такую ветку обрезают ниже места поражения. Допускается оставление пенька длиной минимум 40 см. Если в кусте достаточно других здоровых веток, то пораженный стебель лучше обрезать под корень.

Во время обрезки осенью надо хорошо рассматривать цвет коры, оставленных для плодоношения однолеток. У малины есть страшная болезнь – пурпурная пятнистость. Если кора покрыта пятнышками коричневого или черного цвета, то куст подлежит полному удалению.

Однолетки обязательно укорачивают на 1/3 длины. Обычно это 20-30 см. Верхушки у малины никогда не вызревают. Если их не обрезать, то растение хуже перенесет зимовку. Верхушка затягивает созревание всей ветки, и зимой она может вымерзнуть.

На представленном видео обрезка малины осенью:

Существует двойная схема обрезки. Процедуру осуществляют в два этапа: летом и весной. Такая схема позволяет существенно увеличить урожай малины. В июне, когда высота однолетних стеблей достигнет 80 см, секатором срезают верхушку длиной 10 см. К осени ниже среза на каждой ветке вырастет около пяти боковых побегов. Их длина обычно варьируется от 30 до 50 см. Укорачивать новый прирост осенью нельзя. Малину пригибают, готовят к зимовке.

Ранней весной выполняют вторую обрезку. Все выросшие к осени боковые побеги укорачивают на 10 см. Летом центральный стебель малины и весь боковой прирост еще пустит плодоносящие ветки, каждая из которых, в свою очередь, отрастит еще до пяти побегов. В итоге каждый стебель куста малины будет иметь до 16 плодоносящих веточек.

Обрезка осенью ремонтантных сортов малины происходит немного по другой схеме. Процедура часто зависит от климатических условий региона, где растет ягодная культура. Обычно осенью обрезают ремонтантные сорта на юге. В северных районах предпочитают процедуру откладывать до весны.

Ремонтантная малина способна приносить ягоды на однолетних и двухлетних побегах. Такая особенность культуры дает возможность садоводу снимать двойной урожай. В первый год после посадки малина принесет урожай. Осенью все ветки обрезают под корень. На второй год схема формирования куста зависит от пожеланий садовода. Если нужен только один урожай, осенью вновь весь куст обрезают под корень. Весной ягоды появятся на однолетних стеблях. Чтобы получить двойной урожай, осенью вырезают только отплодоносившие ветки. Летом первый урожай принесет оставленная молодая поросль. В дальнейшем вторая волна пойдет на однолетних стеблях, выросших весной.

Внимание!
После обрезки ремонтантную малину и землю вокруг куста обрабатывают 3% раствором бордоской жидкости для уничтожения вредителей.

На видео рассказывают об обрезке ремонтантных сортов малины:

Уход за малиной после обрезки осенью

После проведения обрезки малину обильно заливают водой. Ремонтантные сорта для дезинфекции опрыскивают раствором бордоской жидкости. Обычные сорта можно обработать фунгицидами весной. После полива дожидаются впитывания воды. Почву на всей плантации малинника засыпают толстым слоем мульчи. Подойдет любая органика, но лучше всего использовать хвою. Иголки зимой защитят кусты от грызунов.

После обрезки малине нужна подкормка для восстановления сил. Минеральные удобрения нежелательны. Лучше всего использовать компост, раствор птичьего помета или торф.

На зиму ветви малины связывают веревкой и осторожно пригибают к земле. Укрывают культуру только в северных регионах. В большинстве других районов малина зимует без укрытия.

Заключение

Обрезка малины осенью должна проводиться своевременно и по всем правилам. Только так можно рассчитывать на щедрый урожай следующим летом. Допущенные ошибки приведут к тому, что вместо ягод садовод получит зеленые дебри кустарника.

Большинство людей убеждены, что малина неприхотливое растение
, но любой садовод отлично знает, как отражается на урожае нехватка внимания к ее «величеству».

Тот, кто хочет смаковать сладкие ягоды, должен вооружиться необходимыми знаниями и желанием обеспечить малину необходимым уходом.

Хороший уход за малиной в августе и сентябре: обрезка, подрезка, удобрение и другое

Список необходимых для малины действий
заключается в следующем:

• удобрение;
• удаление вредителей;
• обрезка и подрезка;
• контроль разрастания кустов;
• мульчирование;
• подвязка и пригибание.

Сложно сказать, какой уход стоит в приоритете, все вышеописанное важно.

Удобрение необходимо
, чтобы корень растения получил необходимые минералы и полезные вещества, без которых не сможет полноценно развиваться. Благодаря подкормке стебли малины смогут уплотниться и наполниться фруктозой, помогая пережить морозы.

Удаление вредных насекомых, грибков
и прочих недоброжелателей делается методом обрезки, ведь большая их часть обустраивается на верхушках растений.

Если не избавиться от вредителей, растение может погибнуть или стать слабым, неплодовитым. Еще проводят опрыскивание, чтобы наверняка уничтожить врагов.

Обрезка нужна
не только, чтобы удалить вредителей, но и для уборки старых побегов малины. Старожилы будут замедлять развитие растения, не дадут желаемого урожая, потому что у двухгодичных ветвей способность родить сильно снижается.

С помощью обрезки регулируют высоту растения, от которой зависит насыщение ветвей питательными веществами. В зависимости от сорта высота варьируется в пределах 1,2–1,7 м.

Контроль над разрастанием кустов необходим
для получения вкусного урожая. Малина разрастается в быстром темпе и если не следить за этим, то за год аккуратный ряд превратится в заброшенные заросли.

При плотном соседстве молодые ягоды не получают необходимого солнечного света, медленно созревают и в результате кислят. Идеальное расстояние между кустами – 60–70 см, а рядами – 1,5 м.

Мульчирование осуществляется методом укрытия земли соломой, опилками, листвой, торфом, измельченной корой дерева или специальным покупным материалом.

Этот слой поможет эффективно бороться с сорняком, сберечь влагу в почве, улучшить водно-воздушный режим.

Подвязка и пригибание представляют два этапа одного действия
– подготовить и спасти кусты от морозов и зимних сквозняков. Их суть в том, чтобы связать между собой стебли кустов и нагнуть их к земле, которая является наилучшим обогревателем.

Как правильно ухаживать за малиной после сбора урожая

Едва успели насладиться урожаем этого сезона, как тут же нужно задуматься о следующем. Уход за малинником после сбора ягод
в августе подразумевает:

• обрезку побегов и подсохших ветвей;
• взрыхление почвы;
• подкормка удобрениями;
• подвязывание кустов.

Первое, что следует сделать, собрав последние ягоды – вырезать ветки, где они росли
. Все равно следующим летом активно плодить будут молодые побеги.

Для этой манипуляции лучше выбрать секатор с длинными ручками, благодаря которым можно достать до глубинки куста. Обрезанные ветки выбрасывают или сжигают в железной емкости.

Малиновый пепел используют, как подкормку для будущего поколения.

Подрезать нужно не только старые побеги, но и больные ветки. Правильно обрезанное растение должно иметь 6–7 молодых побегов.

При необходимости нужно проредить кусты, придав малиннику ухоженный вид
. Это не только придаст эстетическую красоту, но и позволит растением лучше дышать.

Теперь пришло время для легкого взрыхления почвы. Корень малины неглубокий, поэтому делать основательную перекопку лопатой запрещено.

Идеальным вариантом станет поверхностное взрыхление небольшими вилами
. После этого действия корни получат больше кислорода, снизится рост сорняков.

Взрыхленная земля – отличная основа под удобрение
. Подойдет фосфор или калий, который рассыпают по окружности кустов. На каждый куст используют 1 ст. л. удобрения.

Чтобы предупредить появление грибковых болезней не помешает опрыскать малинник раствором инсектицидами
, к примеру, 1% бордоской жидкости.

Желающие удобрить малину жидкой органикой или азотом, должны оставить свои помыслы до весны, зимой они не принесут пользы. Азотные удобрения применяют максимум до середины сентября.

На финиш остается подвязка
, которая заключается в том, чтобы сильный ветер и сугробы снега не сломили ветви кустов.

Необходимо соорудить опору, например, это может быть решетчатый забор, и в нескольких местах подвязать к нему каждый куст. Благодаря подвязке растения обретут дополнительную силу.

Такие нехитрые действия помогут малине перезимовать, а летом баловать вкусными ягодами.

Схема осенней обработки

Осенняя обработка малинника не сильно отличается от ухода после сбора урожая. В основном все сорта малины заканчивают плодить осенью, после чего начинается обработка: обрезка, прореживание, взрыхление, внесение удобрений, подвязывание
.

Если проигнорировать эти действия, то даже ремонтантные сорта потеряют способность дважды родить.

К ранее описанному уходу следует добавить:

• прищипывание;
• обработку растений от вредителей.

Прищипывание производят, чтобы сформировать кусты
и ускорить вызревание однолетних побегов, которые способствуют урожайности.

Благодаря этому агротехническому приему усиливается рост сохраненных необрезанных ветвей, пробуждаются почки, способствуя росту боковых ответвлений.

Прищипывать стоит только высокорослые сорта малины, не склонные к ветвлению, а низкорослым растениям этот прием не нужен
.

Чтобы прищипка не навредила малине, ее делают со второго года после посадки здорового крепкого саженца. Для прищипки соединяют меж собой две верхушки молодых побегов длиною 7–10 см.

Помимо уборки территории, перекопки и прореживания, следует позаботиться об уничтожении опасных насекомых или сделать профилактику
. Если имеются зараженные листья и ветки, их следует оборвать и обязательно сжечь.

Для борьбы с болезнями или вредителями используют такие средства:

1. Фуфанон
   – раствор для опрыскивания, готовится в пропорции 10 мл инсектицида на 10 л воды. Расход – 1–1,250 л на 1 куст.
2. Актеллик
   – ампулы, на 2 л воды используется 1 ампула. На 1 куст использовать 1,5 л готового раствора.
3. Интавир
   – таблетки. Перед обработкой развести 1 таблетку на ведро воды.
4. Железный/медный купорос
   поможет победить мох, лишайник. Раствором поливают землю возле кустов.

Отдельным пунктом идет укрытие малинника от суровой зимы.

Как можно подготовить кусты для укрытия

К зимовке малиновых кустов относят следующие меры подготовки:

• мульчирование;
• подвязывание;
• укрытие;
• снегозадержание.

В середине октября мульчей укрывают землю в среднем на 15 см
, это поможет корневой системе сохранять тепло и необходимую влагу.

К тому же, когда она начнет разлагаться, выполнит функцию органических материалов, способствуя росту корневой системы, богатому плодоношению.

Основная цель мульчи – не дать молодым побегам расти зимой, чтобы те не погибли. Для мульчирования растений используют один из многих материалов: навоз, торф, опилки, сено, хвою, скошенную траву или измельченные ветки.

Подвязать ветви растения нужно
, чтобы они не поломались под тяжестью снега. В качестве опоры используют разные материалы и конструкции, например, обычные деревянные столбики, а между ними натянуть проволоку.

Нижняя проволока должна выдерживать расстояние от земли –18–21 см. Заниматься этим делом нужно осенью до морозов, чтобы стебли не закоченели и могли гнуться.

Подвязывают кусты в нескольких местах, сгибая ветви дугой, используя прочный шнур или капроновую нитку.

Укрытие малины
актуально для садоводов, живущих в особо холодных суровых краях, с недостаточными осадками снега. Делается это в последний момент после пригибания растений.

Чтобы обеспечить дополнительное тепло следует поверх кустов натянуть спандбонд или лутарсил, затем придавить его чем-то тяжелым по краям, чтобы не снесло ветром.

Как вариант можно соорудить защитную конструкцию из поликарбоната, который гнется.

Снегозадержание – это меры, предпринятые для накопления снега
в краях, где его зимой дефицит. Для малины уровень снега не должен превышать 100 см.

Талая снежная вода имеет большую значимость для земли и непосредственно растений, поэтому так важно задержать момент ее расставания.

Чтобы это осуществить необходимо в феврале, при температуре около 0 градусов соорудить кучи снега и накрыть их щитом
или использовать разные предметы для «живой» изгороди.

Как делать пригибание — нужный этап подготовки к зиме

Желательно пригибать все сорта, даже морозостойкие
, потому как в действительности многие из них не переживают зим. Пригибание делается, чтобы кусты полностью укрылись снегом и не перемерзли, а также, чтобы защитить их от сквозняков.

Самый простой способ
, который применяют в середине октября:

1. Аккуратно обрезать верх ветвей и листья.
2. Не спеша, чтобы не повредить растение, смотать толстой веревкой кусты в кучу.
3. На другой конец привязать грузик и положить его на землю.

Растение тут же склонится к земле. Если все правильно, то кусты будут склонены дугой в одном направлении.

В качестве второго метода
можно предложить связать меж собой ветки, а затем подвязать их к проволоке на опоре.

Малина не должна лежать на земле, расстояние меж ней и почвой – в среднем 20 см.

Как обрезать и подрезать осенью

Обрезку проводят поздней осенью
, до наступления первых морозов. Существуют разные виды обрезки, но самые часто применяемые два:

• укорачивание;
• обычная обрезка.

Укорачивание подразумевает удаление верхушек растений
, подходит обычным сортам. При стандартной обрезке убирается 60–70% стебля, а если дело обстоит с ремонтантным сортом его можно укоротить почти до земли.

Главное, чтобы вегетационная сила малины была высока, и она потом оперативно отрастала. При обрезке сортов обычной и штамбовой малины секатором полностью удаляются двухлетние побеги.

Ухаживать за малиной осенью не такой трудоемко и сложно, как может показаться. Разумеется, необходимо немного потрудиться, но к лету усталость забудется, а богатый урожай спелых сладких ягод будет радовать.

Главное, весной не забыть быстро убрать возможные укрытия, чтобы ветки смогли выровняться и беспрепятственно развиваться.

Если не удалить защитные укрытия, грунт пострадает от нехватки кислорода, проветривания, а также будет восприимчив к грибковым поражениям и сырости.

Осенью купили дачу. В наследство от прежних хозяев нам достался неплохой малинник, вот только опыта по уходу за малиной у меня нет. Подскажите, какие осенние работы в саду провести в сентябре с малиной, чтобы подготовить ее к зиме?

С приходом осени работа в саду не заканчивается. Сентябрь – самое время уделить внимание малине, чтобы подготовить кусты к зимнему отдыху. За это сладкая ягода на следующий сезон отблагодарит обильным урожаем.

Обрезка малины

Осенние работы в малиннике начинаются с обрезки ранних сортов ягоды, а поздние сорта малины лучше оставить на октябрь. Чтобы обрезка пошла только на пользу растениям и не привела к уменьшению урожайности в следующем сезоне, при ее проведении соблюдают следующие рекомендации:

• полностью удалить отплодоносившие прошлогодние и тонкие молодые побеги, а также сухие, тонкие и больные растения, при этом в целях профилактики болезней последние сжечь;
• на одном кусте оставлять не более 10 крепких молодых побегов, если они чересчур высокие – укоротить;
• у черноплодных сортов малины укоротить также и боковые стебли до 50 см;
• оставленные для зимовки побеги обязательно полностью очистить от листьев;
• проредить весь малинник, оставив между кустами расстояние в 60 см (вокруг куста молодую поросль лучше выкопать).

Обработка почвы

Осенью почва в малине особенно требует к себе внимания.

Отслужившую свое мульчу (особенно соломенную) нужно собрать и желательно сжечь, чтобы в этих слоях не развелись мелкие вредители типа мышей.

Осенняя подкормка малины

Одновременно со вскапыванием малину удобряют на выбор:

1. Пометом птиц. Наиболее подходящим удобрением для малины является куриный помет, его можно вносить в малинник сразу после сбора.
2. Навозом — при внесении на 1 кв.м. участка используют до 6 кг. Если в качестве удобрения внести свежий навоз, то при перекопке он смешается с землей и еще неплохо послужит для утепления корневой системы малины в зимнее время.
3. Готовым компостом из листьев, оставшихся после прополки сорняков, и помета.
4. Торфом. Преимуществом является его способность улучшать структуру почвы, что положительно влияет на количество собранного урожая.
5. Сидератами. Посеянные в начале лета в междурядье малины люпин синий или горчица осенью перекапываются и к весне неплохо подкормят почву.
6. Органическими удобрениями – не чаще, чем один раз в два-три года.
7. Минеральными удобрениями. Их вносят либо одновременно с органическими удобрениями, либо чередуя через один год.

Что касается азотных удобрений, то при внесении их осенью вместо отдыха малина будет продолжать свой рост, что приведет к гибели кустов зимой. Поэтому этим видом удобрений лучше подкармливать растения весной.

Защита от снега и мороза

Чтобы зимой кусты малины не пострадали от снега и мороза, их следует пригнуть. Для этого оставшиеся побеги связать пучками, хорошо пригнуть к земле (сантиметров на 30-40) и зафиксировать проволокой, сложенной в виде скобки.

Самые распространенные ошибки на этом этапе работ – когда стебли только связывают в пучки и оставляют стоя или же слегка пригибают к земле.

В обоих случаях это приведет к тому, что непокрытый снегом куст вымерзнет.

26.09.2015

Правильный уход за малиной осенью предусматривает обрезку, подкормку, обработку и удаление сорняков. Ниже мы ответим на все вопросы, связанные с подготовкой малины к зимним холодам.

Насколько важен правильный уход?

А вот не очень важен. Вы вообще можете не ухаживать за малиной — ни осенью, ни летом. Это неприхотливая растение и она выживет в любом случае. Только вот ягод станет меньше, они будут мельче, и их сахаристость снизится.

Если вы хотите стабильно получать большой урожай товарных и вкусных ягод, ухаживать за малиной придется постоянно и добросовестно. Впрочем, это не очень сложная работа.

Подготовка к зиме

В идеале подготовку малины к зиме следует начинать не осенью, а летом. Необходимо сделать так, чтобы растения ушли на зимовку с «вызревшей древесиной» — в кавычках, потому что это и не древесина, и вызревать не может. Для этого необходимо обеспечить малину достаточным количеством фосфора и калия, защитить от сорняков, болезней и вредителей — ну и, конечно, своевременно поливать.

Прополка

Сорняки (многие из них относятся к сем. Розанные, как и малина) используют необходимые культурным растениям питательные вещества и почвенную влагу. Высокие сорняки затеняют посадку, а в большом количестве — повышают влажность в прикорневой зоне, чем способствуют развитию гнилей и некоторых других болезней малины. Кроме того, в них и на них сохраняются очаги инфекций и зимуют вредители. В общем, аргументов за прополку малины на зиму более чем достаточно.

Работа несложная: аккуратно вырываем все сорные растения. Пырей, осот и все, что собирается зацвести или плодоносить — в компостную яму. Остальное можно использовать в качестве мульчи.

Подкормка малины осенью

Поскольку тема подкормки довольно обширна, мы опубликовали отдельный материал «Как и чем подкормить малину осенью». Рекомендуем ознакомиться. Тут мы приведем лишь краткие выводы из него:

• азотное питание необходимо для вторичного роста корней, но растениям хватит запасов азота от весенних и летних подкормок;
• в качестве основного фосфорного удобрения следует использовать суперфорсфат, который заделывается в почву;
• калий повышает зимостойкость растений. Используйте калимагнезию или монофосфат калия, который содержит также и фосфор. Не забывайте пересчитать норму внесения с учетом содержания питательных веществ;
• если лень заниматься всеми этими вещами, купите фосфорно-калийное удобрение для кустарников и действуйте в соответствии с инструкцией. Правда, если вы решите подкормить малину осенью, используя готовой удобрение, вам придется рассчитывать только на добросовестность производителя. Это довольно зыбкая штука.

Один из самых сложных вопросов, связанных уходом за малиной осенью. Надо ли обрезать? Как правильно обрезать? Что сделать с обрезанными побегами? Последовательно ответим на все.

Надо ли обрезать малину осенью?

Надо. Длинные побеги также являются резервуаром для инфекций и вредителей. Кроме того, они будут испарять влагу даже зимой, ослабляя корневища. Кроме того, в суровую зиму ослабленные побеги все равно высохнут или вымерзнут. Кроме того, здоровое корневище быстро компенсирует потери от осенней обрезки весной.

Как правильно обрезать малину осенью?

Во-первых — секатором. Убедитесь, что он хорошо заточен — секатор должен резать, а не давить. Мягкие стебли малины очень часто заклинивают тупой инструмент.

Во-вторых, зависит от сорта. Некоторые сорта (в основном это сорта, плохо приспособленные к суровым зимам, и они почти всегда ремонтантные) обрезают полностью, оставляя на поверхности лишь остаток побега с 6…7 почками. Это побег обязательно укрывается на зиму.

В подавляющем большинстве случаев при осенней обрезке удаляют все старые, больные и ослабленные побеги, а также побеги, которые мешают уходу за кустами. Остальные обычно неплохо переносят зимовку. Всего у каждого растения должно остаться не больше 4…6 побегов

Что сделать с обрезанными побегами?

Что будет, если не выполнить обрезку малины осенью и отложить ее на весну?

Ничего особо трагического. Она переживет зиму хуже и даст меньший урожай, чем могла бы. Вообще обрезка малины осенью проста. Если сомневаетесь — вот видео для начинающих.

Видео: обрезка малины на зиму

Мульча помогает удержать влагу в почве и сокращает количество поливов. Вы можете использовать этот прием, если у вас есть растительные остатки или другой мульчирующий материал. Если нет, то ходить по лесу и косить траву для мульчи не стоит — это какие-то совершенно чрезмерные трудозатраты.

На фото: варианты мульчирования малины

Идеальная мульча для малины — прелая листва или солома. Хвойные опилки и другие материалы, которые могут подкислять или подщелачивать почву не годятся, поскольку малина предпочитает нейтральную pH. Толщина мульчирующего слоя — 5..6 см. Больше, не надо: толстый слой мульчи вызовет выпревание стеблей во время первой же зимней или весенней оттепели. Это приведет к развитию прикорневых гнилей.

Полив малины

Даже обрезка малины осенью не настолько важна, как полив. Растения не должны уходить на зимовку с пересушенной корневой системой. Если осень была сухой, обязательно полейте растения — только не перед самыми заморозками, а хотя бы за неделю.

Укрывание малины осенью

Уход за малиной осенью предполагает меры по защите растений от мороза и ветра.

Торчащие вертикально побеги практически наверняка погибнут от холода и потери влаги. Их необходимо пригнуть к земле. Пригибать следует так, чтобы удерживающий капроновый шнур располагался на высоте 20..25 см от поверхности почвы. Шнур или ленту можно привязывать к колышкам, вбитым по периметру посадок.

На фото: защита малины от зимних морозов

Пригибание побегов проводят после того, как листья малины опадут либо будут повреждены осенними заморозками. Листья лучше удалить и сжечь.

Очень важно пригнуть побеги малины вовремя — это гораздо важнее подкормки или обрезки малины осенью. Слишком раннее пригибание может привести к выпреванию. Если вы будете делать это после наступления заморозков, хрупкая древесина может не выдержать и сломаться.

Не менее важно вовремя выпрямить и подвязать малину весной, но об этом мы поговорим в отдельной статье.

При промышленном производстве малины часто практикуют возведение полноценных укрытий высотой в рост человека. Если вы тоже сделаете такое укрытие, пригибать побеги не нужно.

Если зима снежная, укрывать малину не нужно — она будет защищена от холода снегом. К сожалению, зимы в Средней полосе России нестабильны — поэтому следует позаботиться хотя бы о снегозадержании. В качестве снегозадержателей можно использовать листы фанеры ФСФ (она имеет повышенную влагостойкость) или поликарбонат (что даже лучше, потому что он не боится влаги), которые устанавливаются так, чтобы господствующие ветры не могли сдуть снег с занятого малиной участка.

Если снега мало, нет совсем или в вашей местности часто дуют сильные ветры, рассчитывать на снеговую защиту не приходится. Используйте геотекстиль — просто уложите несколько слоев спандбонда или другого материала поверх уже прижатых к земле побегов. Это почти наверняка защитит их даже от сильных морозов и ветра.

Обработка малины осенью

Обрабатывать малину осенью не нужно. И болезни, и насекомые уже ушли в зимующую стадию и сохраняются либо в почве, либо в растительных остатках. Об удалении подобных очагов мы писали выше. Осенние обработки целесообразны в южных регионах, если велика зараженность болезнями или растения очень сильно повреждаются вредителям, однако каждую такую обработку следует рассматривать индивидуально.

Несмотря на то что малина неприхотлива, без грамотных мероприятий по уходу за ней не обойтись, иначе вместо обильного урожая садовой культуры на вашем огороде будут расти дикие неплодоносящие заросли. Обрезка малины осенью – важнейшая процедура, однако делать это нужно специальным образом и в определенное время.

Почему одни владельцы приусадебного участка собирают из обычного рядового куста ягоды «ведрами», а другие – совсем немного? Возможно, все дело в особенностях ухода. Касается это и обрезки малинника. Когда и как правильно делать обрезку малины? Технологий несколько. Но сегодня мы поговорим об одной – осенней обрезке.

Редко какой сад или огород не имеет малинника. Этот кустарник считается некапризным, и, по мнению большинства, почти не требует ухода. И действительно, нужна ли обрезка малины? Ответ однозначно утвердительный.

Если кусты будут расти густо, плоды не будут крупными, и их не будет много. Ухудшатся и вкусовые характеристики малины (из-за отсутствия достаточной степени освещенности, питания, воды, продува ветром).

Процедура обрезки также нужна для предотвращения заболеваний, да и просто для облегчения сборки урожая, так как простора между колючими кустами становится больше, соответственно – собирать ягоды удобнее, быстрее и «без последствий», в виде царапин.

В основном плодоносящие почки присутствуют лишь на «двухлетках». Именно эти побеги принесут плоды. И если вовремя не удалить старые кусты, то они не дадут расти нормально молодой поросли, а плодоносить малина будет в этом случае мало и не такими вкусными ягодами.

Однако и молодых побегов не должно быть слишком много, поэтому их тоже убирают, прореживая малинник. Так что если вы проведете осеннюю обрезку, отличный урожай крупных вкусных плодов вам гарантирован. К тому же в эстетическом смысле аккуратные кусты выглядят красивее.

Что понадобится для процедуры – необходимые инструменты

Что такое «грамотная обрезка»? Это основные моменты плюс множество важных нюансов. Из инструментов вам понадобится секатор. Он обязательно должен быть острым, иначе вы навредите побегам, и они засохнут или заболеют. Вместо секатора можно взять садовые ножницы для колючих кустарников, они удобны тем, что имеют длинные ручки (хотя некоторым, наоборот, удобнее работать с короткими – такими, как у секатора).

Для сложных случаев нужен садовый нож. Он пригодится тогда, когда куст срезан неровно (когда срез сминается, а не имеет круглое сечение). Этот инструмент поможет выровнять срез.

Сучкорез тоже может пригодиться там, где стволы слишком толстые. Грабли понадобятся для уборки срезанных ветвей и остального «мусора» с малинной плантации, чтобы впоследствии сжечь все это. Плохо заточенные инструменты повышают риск поражения малины грибковыми заболеваниями из-за неровности среза кустов.

Обрезка малины осенью – пошаговое руководство

Малина является многолетником с двухлетним периодом развития. То есть урожай дают именно двухлетние кусты. Чтобы плодоношение было регулярным, ягоды не мельчали, а малинник не превратился в заросли, необходимо систематическое прореживание и укорачивание кустов.

Как правило, с осенней обрезкой совмещают и подготовку малинника к зимовке. Убираются все отплодоносившие, больные, имеющие повреждения кусты (под основание), а также лишние молодые побеги. Все это затем сжигается.

Обрезка малины осенью осуществляется примерно за месяц (чуть меньше) до заморозков (предварительно узнайте прогноз погоды). Именно этот период считается оптимальным для данных целей.

Как обрезать малину осенью правильно? За летний период один куст дает до двадцати молодых побегов. А должно остаться не больше десяти (при расположении малины рядами) и не больше двенадцати (при расположении кустами).

Опытные садоводы, чтобы удлинить срок плодоношения малины, обрезают кусты на разную высоту. Одни на десять сантиметров, другие – на двадцать, третьи – на тридцать, четвертые – напополам, пятые – на четверть. Такой способ обрезки дает плавное плодоношение в течение длительного периода.

Первыми дадут урожай малообрезанные кусты, а те, что срезаны больше всех, порадуют плодами позже. Учтите, что значительная обрезка всех кустов обернется снижением урожайности, хотя и ягоды будут крупнее.

Целесообразно совместить обрезку с подготовкой к зиме. В этом случае сразу после обрезки кусты скрепляются вместе (или связываются) и пригибаются к почве. В северных регионах нужно укрыть малинник на зиму.

Высота обрезки зависит от возраста кустов и их «состояния», то есть того, как они выглядят. Двухлетки обрезаются под основание. Однолетки обрезаются лишь наполовину. Важно учесть специфику роста, чем более кустистый и быстрый в росте сорт, тем короче должна быть обрезка.

Обрезанные ветки должны быть не выше полутора метров (это максимум). Сорта, обильно плодоносящие в первый год, нужно обрезать под основание, так как весной снова вырастут молодые побеги.

Если кратко, то кусты, которые будут плодоносить на следующий год, обрезаются частично, старые убираются совсем, а молодые прореживаются. По окончании обрезки полезна обработка оставшихся веток фитоспорином (или железным купоросом). Это предотвратит образование заболеваний.

Уход за кустами после обрезки

После обрезки малиннику необходим уход, он минимален и много усилий не требует. Сначала нужно тщательно полить всю малинную плантацию. После того как почва подсохнет, ее нужно замульчировать.

Проведение осеннего мульчирования необходимо для защиты грунта от пагубного влияния погодных условий (выдувания, вымывания, замерзания). Данное мероприятие выступает гарантией хорошего роста и плодоношения посадок на следующий год. Мульчирование проводят сухой травой или листвой, перегноем, сеном, торфом, соломой, корой, опилками.

После этого проводится подкормка удобрениями. Если вы живете в регионе с суровым климатом, то малину нужно укрыть на зиму. Все эти мероприятия проводятся незадолго до первых морозов. Часть ветвей связывают друг с другом и пригибают к земле. Пригибать нужно бережно и с небольшим углом наклона. Иначе ветки просто-напросто сломаются.

Можно использовать специальный укрывной материал или природный – ветки, солому, опилки, сухую листву. Однако если на участке много грызунов, то натуральный укрывной материал лучше не использовать.

Подкормка производится чаще всего навозом, перегноем, птичьим пометом, но можно подкормить и минеральными удобрениями. Учтите, что удобрения на основе азота противопоказаны, так как они вызовут увеличение роста побегов, а вот урожая в этом случае можно не дождаться.

Особенности обрезки ремонтантной малины

Осенняя обрезка ремонтантной малины имеет свои нюансы. Несмотря на то что данная процедура чаще всего проводится по окончании времени плодоношения, обрезка этого вида малины зависит от климата места ее произрастания. Осенняя обрезка больше подходит для теплых регионов, а для северных предпочтительна весенняя.

Учтите и то, что ремонтантная разновидность плодоносит на побегах и первого, и второго года. Так что есть возможность получить урожай дважды. Чаще всего вторая волна плодоношения не бывает такой же обильной, как и первая, тем не менее, почти до первого существенного похолодания вы сможете собирать ягоды.

Обрезка данного вида малины осенью делается перед наступлением заморозков, все старые ветви убираются под основание. В случае, когда кусты посажены в этом же году, они укорачиваются до двадцати сантиметров. Обрезка осенью также позволяет защититься от болезней и вредителей, им не на чем размножаться. Весной вырастут новые кустики, которые принесут урожай.

После проведения обрезки требуется провести обработку кустов специальными растворами. Самым популярным препаратом, применяемым для этих целей, является бордоская жидкость (трехпроцентный раствор). Все обрезанные части малины нужно сжечь.

Весной обнаружатся нежизнеспособные кусты. Все ветки, которые замерзли, сломаны или засохли, обрезаются полностью (зависит от их состояния) или до «живой части» куста. Делается это до распускания листьев, в марте-апреле. Периодическая обрезка малинника является залогом хорошего урожая. Времени на это уйдет немного, зато результат будет впечатляющим.

Заключение

Малина является широко распространенной в нашей стране ягодной культурой. Она не требует к себе особого внимания, однако чтобы все лето получать обильный урожай, кое-что все-таки придется делать. Чтобы приложенные усилия принесли результат, важно, что именно и как вы это делаете. Одним из таких мероприятий является правильная обрезка малинника.

Теперь вам известно, как правильно обрезать малину осенью. Остается соблюсти еще некоторые обязательные правила, и малинник щедро отблагодарит вас за заботу. Правил этих немного – регулярный полив, прополка, рыхление, защита от заболеваний и насекомых, внесение удобрений.

Для садовода, ценящего урожай со своего участка, все вышеперечисленные заботы, связанные с малинником, являются банальными и необременительными, тем более что это «чревато» хорошим урожаем полезной и вкусной ягоды.

Рекомендуем также

Как вырастить малину — BBC Gardeners ‘World Magazine

Малину вырастить легко и дешево. Выращенные на «тростниках» (прямостоячих древесных стеблях), они являются отличным вложением средств, часто плодоносят в течение 10 и более лет. Они будут еще слаще, если подумать, сколько вы бы заплатили за лоток в супермаркете.

Выберите малину как летнего, так и осеннего плодоношения, и у вас будет богатый урожай с конца июня по октябрь.

Как выращивать малину

Посадите стебли малины на расстоянии 45 см друг от друга с помощью 1.Между рядами 8 м, на влажной, но хорошо дренированной плодородной почве. Лучше всего открытое солнечное место. Утвердите и полейте хорошо. Подвяжите летние плодоносящие стебли по мере их роста, обрезая слабые стебли (осенние сорта не нуждаются в поддержке). Весной подкармливайте растения обычным удобрением и мульчей, чтобы корни оставались слегка влажными и подавлялись сорняки. В засушливые периоды хорошо поливайте растения. Урожай малины по мере ее созревания. После плодоношения срежьте побеги осенних плодов на земле и обрежьте старые побеги летних сортов, оставив новые побеги для урожая следующего года.

Купите садовый шпагат для завязывания трости в Harrod Horticultural

Как сажать малину

Как вырастить малину — замачивание голых корней малины перед посадкой

Мягкие дни поздней осенью или ранней зимой — хорошее время для посадки тростников малины. Выберите открытое солнечное место. Почва должна быть свободно дренирующейся, с большим количеством хорошо перепревшего садового компоста или навоза.

Купить навоз на Amazon

Перед посадкой корни хорошо замочить в воде.Разместите трости на расстоянии 45 см друг от друга, расстояние между рядами составит 1,8 м. Просто засыпьте корни почвой примерно на 5 см. Держите белые почки у основания стебля на уровне почвы. Уплотняйте почву вокруг каждого тростника и хорошо полейте. Тростники обычно предварительно обрезаются, чтобы их можно было посадить. Если нет, сократите до 15-22 см.

Несколько тростей можно также посадить вместе в группе в бордюре или большом контейнере, привязав их к центральной опорной стойке в качестве элемента.

В этом видео Монти демонстрирует, как сажать малину с голыми корнями, с советами по интервалам и сортам выращивания:

Как ухаживать за малиной

Как вырастить малину — обрезка цветков малины

Плоды малины летние плодоносящие на однолетних побегах.Свяжите новые побеги по мере их развития, но обрежьте слабые побеги. Стремитесь к тому, чтобы расстояние между новыми тростью составляло 15 см, удаляя лишние, чтобы избежать переполненности. После плодоношения срежьте все побеги, опустившие плоды до уровня почвы.

Здесь Монти объясняет, как обрезать летнюю консервную банку с малиной после того, как она принесет плоды:

Осенняя малина дает плоды, которые цветут и плодоносят в один и тот же год. Срезайте им все стебли зимой, чтобы в следующем году новые побеги превратились в широкий ряд.Чем короче эти трости, тем больше они поддерживают друг друга.

В этом видео Монти объясняет, как ухаживать за осенней малиной:

Весной подкармливайте растения обычным удобрением и мульчей, чтобы их корни оставались слегка влажными и подавляли сорняки. В засушливые периоды хорошо поливайте растения.

Посмотрите, как Монти Дон объясняет, как и почему вы должны мульчировать стебли малины и чем их мульчировать:

Выращивание малины: решение проблем

Как выращивать малину — защита малины от птиц сеткой

Соберите плоды малины, иначе вы потеряете плоды голодным птицам.Важно ежедневно проверять сетку, так как птицы, мелкие млекопитающие и рептилии могут попасть в ловушку.

Защитите свой урожай с помощью садовой сетки от Amazon

Летом малина может страдать от недостатка питательных веществ. Подкармливайте удобрениями с высоким содержанием азота и ежегодно мульчируйте хорошо перепревшим навозом или компостом, чтобы предотвратить проблему.

Купите удобрения с высоким содержанием азота на Amazon

Сбор урожая малины

Как выращивать малину — сбор малины

Соблюдайте осторожность при сборе малины, так как плоды легко измельчаются.При самом нежном рывке спелые фрукты должны просто упасть вам в руки.

Выращивание малины: подготовка и применение

Ешьте малину свежей, замороженной или приготовленную в пюре, джемах и коктейлях.

Хранение малины

Малину лучше всего собирать и есть в один день, хотя немытые фрукты (влага способствует появлению серой плесени) можно хранить в холодильнике одним слоем в течение нескольких дней. Большинство ягод малины хорошо замораживаются — разложите их на посуде для открытой заморозки, а затем храните в коробке или пакете до двух месяцев.

Строим опору для малины

Установите прочные двухметровые деревянные столбы с обоих концов ряда малиновых тростей и протяните между ними провода. По мере роста привязывайте к ним трости. Прикрепите деревянную Т-образную деталь к верхней части каждой стойки, чтобы удерживать сетку для птиц сверху.

Сорта малины для выращивания

Малина идеальная

Начало лета

Середина лета

Позднее лето

Осень

Как выращивать малину / RHS Gardens

Grow

Полив, подкормка и мульчирование

Держите малину хорошо поливаемой в периоды засухи, но следите за тем, чтобы не переливать водой.Избегать стресса от засухи особенно важно во время завязывания и развития плодов. Поливайте воду желательно на уровне земли — идеально подойдет система капельного орошения или негерметичный шланг. Сохранение сухости листвы, цветов и развивающихся плодов помогает снизить риск грибковых заболеваний.

Ранней весной подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4. Разбросайте полторы горсти на квадратный метр / ярд вокруг основания. Если рост слабый, примените сульфат аммиака из расчета 30 г (1 унция) на квадратный метр / ярд или гранулы высушенного птичьего помета из расчета 90 г (3 унции) на квадратный метр / ярд.Затем добавьте мульчу из садового компоста или хорошо перепревшего навоза, чтобы отпугивать сорняки и удерживать влагу в почве.

При выращивании в контейнере поливайте и кормите в течение всего вегетационного периода — поддерживайте компост во влажном состоянии и ежемесячно подкармливайте жидким универсальным удобрением. В регионах с жесткой водой старайтесь использовать собранную дождевую воду.

Распространение

Поднимите здоровые побеги, которые появляются между рядами, и пересадите на новое место. Также можно разделить большие комки. Размножайте только недавно высаженные сертифицированные растения, так как малина подвержена ряду болезней и вирусов.

Обрезка

Регулярная ежегодная обрезка позволит получить более здоровые растения и урожай лучшего качества. Летнюю и осеннюю малину обрезают по-разному.

Обрезка и дрессировка малины летнеплодной

Малина летняя плодоносящая (флориканы) дает цветы и плоды на однолетних тростниках (рост предыдущего сезона).

• В начале лета подтягивайте присоски между рядами.
• После сбора урожая летом срежьте плодоносящие побеги до уровня земли — не оставляйте старые пни.
• Выберите самые сильные молодые побеги, выросшие в текущем сезоне, примерно от шести до восьми на растение, и привяжите их на расстоянии 8–10 см (3–4 дюйма) друг от друга вдоль горизонтальных проволочных опор. Они принесут плоды следующим летом.
• Обрежьте оставшиеся (лишние) молодые стебли до уровня земли.
• Оберните более длинные стебли петлей на верхней проволоке и свяжите их. Затем в феврале обрежьте длинные стебли до бутона примерно на 10 см (4 дюйма) выше верхней проволоки.

Обрезка малины осенне плодоносящей

Осенне-плодоносящая малина (примокан) дает цветы и плоды при росте текущего сезона.

• Обрежьте все старые плодоносящие тростники до уровня земли в феврале. Весной начнут расти новые тростники, которые принесут плоды позже в этом году.
• Немного уменьшите количество тростников летом, если они очень переполнены. Тонкие, на расстоянии около 10 см (4 дюйма) друг от друга.
• Летом удалите все побеги, растущие вдали от рядков.

Обрезка осенней малины для двойного урожая

Двойной урожай полезен, если у вас нет места для выращивания летней малины.Совокупный урожай летом и осенью по крайней мере на пять процентов больше, чем один только осенний урожай.

• Начинайте сбор урожая только после того, как стебли приживаются и разрастаются. Особенно подходят такие сорта, как « Joan J» , «Autumn Treasure» и «Himbo Top».
• Вместо того, чтобы обрезать все побеги предыдущего сезона до уровня земли в феврале, выберите от шести до восьми самых сильных стеблей на 1 м (3 фута) ряда и обрежьте верхнюю плодоносную часть, чтобы стебли оставались высотой около 1 м (3 фута).Обрежьте остальные стебли до уровня земли как обычно.
• Полуобрезанные тростники дадут скромный, но ценный ранний урожай. Затем их следует срезать до уровня земли сразу после того, как они закончат плодоношение следующим летом.

Завод

Как выбрать малину

Существует два основных вида малины — летние плодоносящие (флориканы) и осенние плодовые (примоканы). Из летней малины получаются более крупные и сильные растения, которые плодоносят с начала лета, а осенняя малина — это, как правило, более мелкие растения, которые собирают с конца августа по октябрь.Они растут немного по-разному, поэтому дрессировка и обрезка тоже нужны по-разному.

Малина выпускается как с голыми корнями (без почвы вокруг корней), так и в контейнерах. Саженцы с голыми корнями или тростники в основном продаются специализированными фруктовыми питомниками по почте, а растения в контейнерах продаются и в садовых центрах. Растения с голыми корнями доступны только в период покоя, с осени до ранней весны, в то время как малина в горшках часто доступна в течение более длительного периода.

Существует огромный выбор сортов для раннеспелых, средне- и позднеспелых культур. Если вы выращиваете селекцию, вы можете собирать ягоды с середины лета до середины осени. Различные сорта также предлагают широкий выбор размеров растений и фруктов разного размера, вкуса и даже цвета — малина с желтыми плодами, а также различных оттенков красного.

Более мелкие сорта, такие как «Glen Fyne» и карлик «Ruby Beauty» , являются хорошим выбором для выращивания в контейнерах.
При выборе сортов обращайте внимание, в частности, на сорта, удостоенные награды RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они хорошо проявили себя в испытаниях, поэтому являются отличным выбором.См. Наш список AGM фруктов и овощей .

Где сажать малину

Малина прекрасно себя чувствует в плодородных, слабокислых почвах, способных удерживать влагу (в идеале pH 6,5–6,7), хорошо дренированных и свободных от сорняков. Они не любят сырую почву и мелкую меловую почву. Для достижения наилучших результатов сажайте на солнечном месте. Они переносят светлый оттенок, но могут давать меньший урожай. В идеале расположите ряды с севера на юг, чтобы растения не затеняли друг друга. Избегайте посадки в очень ветреных местах, так как цветы самооплодотворяются и опыляются насекомыми.Кроме того, плодоносящие боковые ветви некоторых сортов очень длинные и могут ломаться при сильном ветре.

Вы можете выращивать более мелкие сорта в больших контейнерах.

Когда и как сажать малину

Малину можно сажать в любое время в период покоя, с ноября по март, при условии, что почва не промерзла и не заболочена. Однако осень — лучшее время для посадки.

Перед посадкой очистите участок от многолетних сорняков, так как с ними трудно бороться, когда малина укоренится.Выкопайте много хорошо перепревшего навоза — по крайней мере, ведро на квадратный метр / ярд — и добавьте обычное удобрение или кровь, рыбу и костную муку.

Малиновым тростникам нужны опоры, которые лучше всего ставить во время посадки — есть несколько различных методов на выбор, в зависимости от того, сколько у вас места и какой сорт малины вы выращиваете. См. «Как поддержать малину » ниже.

Разместите растения на расстоянии 45–60 см (18–2 футов) друг от друга, а ряды — на расстоянии 1,8 м (6 футов) друг от друга.Если почва тяжелая и влажная, сделайте гребень высотой 7 см (3 дюйма) и посадите в него, или посадите в грядки . Избегайте глубоких посевов — первые корни должны быть не более чем на 5 см (2 дюйма) ниже уровня почвы. Используйте отметку почвы на стебле в качестве ориентира. После посадки покройте почву мульчей из объемного органического вещества, например, садового компоста, толщиной 7,5 см (3 дюйма). Избегайте щелочного грибного компоста или чрезмерно густого навоза, который может сжечь новые побеги.

Обрежьте стебли или тростники до 25 см (10 дюймов) в высоту после посадки.Однако не обрезайте летнюю малину, купленную в виде однолетних стеблей (длинных стеблей), иначе вы потеряете плоды для этого сезона.

Как поддержать малину

Малину обычно сажают рядами и поддерживают с помощью системы столбов и горизонтальных тросов. Но если у вас нет для этого места, вы можете вырастить всего пару растений, опираясь на одну стойку, или одно растение в контейнере (см. Ниже), опираясь на бамбуковые трости. Опоры следует ставить на место во время посадки.

Одиночный забор

Эта система столбов и горизонтальных проводов идеальна для летнего плодоношения малины в небольших садах:

• Установите высокие прочные стойки с интервалом 3,6 м (12 т) в середине ряда. В идеале стойки должны быть 2,5 м (8 футов) в высоту и 75 мм (3 дюйма) в диаметре, вставлены на глубину 75 см (30 дюймов).
• Протяните оцинкованную проволоку 12 калибра (3,5 мм) между стойками с интервалом в 60 см (2 фута) по вертикали.
• Посадите летнюю малину и обвяжите стебли вдоль одной стороны проволоки.
• По мере прохождения сезона оставляйте плодоносящие побеги на одной стороне, а молодые новые побеги для плодоношения в следующем году — на другой стороне проволоки. Таким образом, плодоносящие стебли можно будет легко обрезать, а молодые побеги будут отделены друг от друга по другую сторону проволоки.

Одиночный или двойной упор с параллельными проволоками

Эта система хорошо подходит для малины с осенним плодоношением, а также для малины с летним плодом на небольшом пространстве, где она способствует увеличению урожая. Связывание тростей не требуется, поскольку они ограждены параллельными проволоками.Однако собирать урожай немного сложнее, и в более тесных условиях повышается вероятность возникновения грибковых заболеваний.

• Установите высокие прочные стойки с интервалом 3,6 м (12 футов) в середине ряда. В идеале стойки должны быть 2,5 м (8 футов) в высоту и 75 мм (3 дюйма) в диаметре, вставлены на глубину 75 см (30 дюймов).
• Прикрепите два коротких горизонтальных бруса к каждой стойке, одну вверху и одну 60 см (2 фута) внизу.
• Протяните оцинкованную проволоку 12 калибра (3,5 мм) параллельными линиями вдоль концов горизонтальных отрезков древесины, чтобы образовать два параллельных отрезка проволоки вдоль забора.
• Натяните тонкую проволоку или шпагат между параллельными проволоками в виде поперечин через каждые 60 см (2 фута) вдоль.
• Трости не нужно связывать, так как они будут поддерживаться параллельными проволоками и шпалами.

Для двойного забора вставьте столбы (как указано выше) вдоль каждой стороны ряда, а не в середине, затем прикрепите к ним два набора горизонтальной проволоки с интервалом в 60 см (2 фута) по вертикали. Натяните тонкую проволоку или шпагат между параллельными проволоками в виде поперечин через каждые 60 см (2 фута) вдоль.

Одиночный столб

Эта система идеально подходит для очень маленьких садов:

• Установите высокий прочный столб высотой 2,5 м (8 футов) и диаметром 75 мм (3 дюйма), вставив его в землю на глубину 75 см (30 дюймов).
• Посадите два или три растения малины вокруг основания столба и привяжите к нему стебли шпагатом.

Посадка малины в контейнеры

Малина, особенно мелкие сорта, может хорошо расти в больших горшках на солнечном защищенном месте:

• Выберите контейнер шириной не менее 38 см (15 дюймов) и заполните 80-процентным универсальным компостом и, для увеличения веса для устойчивости, 20-процентным горшечным компостом на основе суглинка.
• Посадите одно растение малины в центре, вставьте бамбуковые трости для поддержки и завяжите стебли.

Узнайте больше о выращивании фруктов в горшках.

Общие проблемы

Птицы

Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, бутонов, листьев, фруктов и овощей.

Remedy

Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью. Некоторое время действуют чучела и механизмы для отпугивания птиц, но самый надежный способ защиты — укрыть растения садовой шерстью или сеткой.

Малиновый жук

Это основная проблема малины. В середине лета на конце стебля образуются сухие пятна, и часто внутри плода можно найти небольшую белую личинку.

Средство

Вы можете сорвать зараженный плод, но это не остановит распространение. Выращивайте растения с осенним плодоношением, которые менее поражены.

Фитофтороз малины

Фитофтороз малины — серьезное грибковое заболевание малины. Летом листья на плодовых побегах засыхают, основания стеблей становятся темно-коричневыми, а кора может расколоться.Древесина становится очень хрупкой, поэтому трости легко отламываются у основания.

Remedy

Слабые и испытывающие стресс растения более восприимчивы к фитофторозу, поэтому убедитесь, что малина хорошо поливается и мульчирует хорошо перепревшим навозом вокруг основания, чтобы предотвратить высыхание. При посадке убедитесь, что стебли расположены на большом расстоянии друг от друга и обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха. В случае развития болезни вырежьте и утилизируйте пораженные трости. Отрежьте до уровня ниже уровня почвы и продезинфицируйте секатор между срезами.

Малиновый шпор

Это грибковое заболевание, вызывающее появление пурпурных пятен на тростниках. Он редко убивает малину, но может значительно снизить урожай за счет ослабления стеблей и уничтожения почек.

Средство правовой защиты

Избегайте перенаселенности, прореживая молодые побеги, которые не требуются. Делать это нужно как можно раньше весной. Если развивается шпор, вырежьте и утилизируйте сильно пораженные стебли.

Уборка урожая

Первая летняя малина готова к уборке в начале лета, а осенняя малина созревает только в конце лета, часто до первых заморозков.

Регулярно собирайте урожай, чтобы получить плоды на пике спелости, когда они будут богато окрашенными, пухлыми и легко снимаемыми. Выбирайте в сухой день, чтобы ягоды не были мокрыми.

Ешьте их свежими, замораживайте или превращайте в консервы.

Рекомендуемые сорта

‘All Gold’ AGM

All Gold — это выдающаяся желтая примоканская малина, дающая ярко-желтые плоды с сильным ароматом и удивительно сладким вкусом.

‘Осеннее блаженство’ AGM

Осеннее блаженство — малина осеннего плодоношения, дающая высокие урожаи крупных ароматных ягод с августа до зимних заморозков.Autumn Bliss — отличный выбор для защищенного солнечного места с хорошо подготовленной, умеренно плодородной, хорошо дренированной почвой.

‘Glen Ample’ AGM

Glen Ample — среднеспелый сорт, который дает высокие урожаи крупных красных ягод с превосходным вкусом. Glen Ample рекомендуется для замораживания. Считается, что эта малина обладает хорошей устойчивостью к болезням.

‘Glen Magna’ AGM

Glen Magna — это малина с высокими урожаями, плодоносящая середина лета с крупными темно-красными ягодами, обладающими очень сладким вкусом.Считается, что эта малина обладает хорошей устойчивостью к болезням.

‘Joan J’ AGM

Joan J — малина с осенними плодами, дающая с июля по октябрь высокие урожаи сочных и сладких ягод.

‘Malling Admiral’ AGM

Malling Admiral — это малина с довольно сильным вкусом, с красными, твердыми, длинными ягодами с небольшой сердцевиной и хорошим вкусом. У этой малины большой урожай с конца июля до середины августа.

‘Malling Jewel’ AGM

Malling Jewel — сорт от начала до середины лета с компактным ростом, красными плодами, хорошим вкусом и урожайностью

‘Polka’ AGM

Polka — это примоканская малина, которая славится исключительным качеством и Консистенция его плодов, они крупные, обладают свежим вкусом и выдающимся сроком хранения.Считается, что этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням.

‘Туламин’ AGM

Туламин — малина позднего сезона, дающая очень крупные темно-розовые плоды характерной конической формы и удивительно сладкого вкуса. Этот сорт выдержит широкий спектр условий выращивания.

Купить

Уход за малиной

Уход за малиной

Расширение Университета Вермонта

Кафедра растениеводства и почвоведения

Летние новости
Статья .

УХОД
ДЛЯ
МАЛИНЫ

Доктор.Леонард Перри, профессор-консультант
Университет Вермонта

Если
у вас есть участок малины, посаженный в этом году или существующий там
площадь
несколько ключевых культурных практик, которым нужно следовать для получения наилучших урожаев для многих
годы. Они касаются в основном обрезки, вредителей и
болезни.

Если
вы только что посадили малину в этом году, знайте, что это
В самом деле
только на третий год вы получите фрукты.в
тем временем посетите местных фермеров
рынки или фермы U-pick. При комплектации,
Ягоды, собранные в солнечные дни, можно найти на ферме или на собственном участке.
самый высокий
содержание витаминов. Обращайтесь с ними осторожно
чтобы не повредить нежные ягоды. Использовать
небольшие контейнеры для сбора урожая, так как слишком много скопившихся ягод приведет к раздавливанию
те
ниже. Уберите свежие ягоды из
солнце, мытье и охлаждение как можно скорее. Стирка
делается легко, кладя ягоды
(не слишком много за один раз) на дуршлаг и замочить в холодной воде.

Ягоды
подержать в охлажденном виде пару дней. Хранить
дольше удалите все плохие или кашицеобразные ягоды, разложив хорошие
Один
слой на противне. Место в
морозильную камеру на день, затем свободно разложите по пакетам или контейнерам, специально
сделано для
замораживание. Их можно хранить до года
замороженный. Замораживание, затем размещение в
контейнеры, не дает им замерзнуть в одну большую массу, так что вы можете
Удалить
только то, что вы хотите и есть отдельные ягоды.Малина, свежая или
замороженный
есть много применений, таких как домашние пироги, джемы, желе, соки и даже
вино.

Ты
Следует также знать, что существует два основных класса малины,
те что
медведь один раз, а те, которые несут дважды (опять же осенью, часто называют
«вечнозеленые», хотя на самом деле таковыми не являются).
Примерами красных, некогда рожденных, являются Лэтэм, Ньюбург, Тейлор и
Викинг. Падение или дважды несущий красный
малина включает Durham, Fall Red и Heritage.Янтарь — это
желтый или золотой некогда рослый
Разнообразие, Fall Gold, очевидно, падет.

В
Причина, по которой вам нужно знать различия в подшипниках, в дополнение к
планирование
ваш урожай, относится к обрезке — один из ключей к хорошей ягоде
производство. Все ягоды можно обрезать
то же первые 2 года. Растения
должны находиться на расстоянии около 2 футов друг от друга, что можно сделать при посадке или
растения
перемещен, если первый год, или обрезан, если существующий патч.

В
На второй год обрежьте растения весной примерно на 2 дюйма в высоту.
Это поощряет сильные «трости»
(стебли малины). Обрезать растения обратно в
осенью примерно 4 фута высотой, чтобы получилось жесткое растение, которое не опрокинется
ветер и
снег.

В
на третий год обрезайте побеги, которые взошли не в том направлении.
места,
сохраняя ряды шириной около двух футов.
Ежевика, такая как малина, часто сильно всасывается, поэтому грядка
растет, потребуется больше обрезки.Трости
красной и желтой малины должно быть на расстоянии около 6 дюймов друг от друга,
черный или
фиолетовая малина на расстоянии 8-10 дюймов друг от друга.

Хранить
Помните также, что, хотя малина и является многолетним древесным растением, тростник
находятся
Двухлетний, плодоносящий на тростниках предыдущего года. Один раз
тростниковые фрукты они снова не будут, так что следует
после плодоношения в конце лета обрезать на уровне земли.
В противном случае патч превратится в массу
мертвые трости и со временем отмирают.
Заболевания зимуют и в старых тростниках.
В это время также вырежьте слабые стебли (они часто не приносят плодов),
и любые болезненные.

Опускающийся
сорта дадут два урожая, осенью на тростниках первого года, затем снова
в
следующим летом на этих тростях. Но если вы подрежете все эти стебли
разновидности
возвращаясь на землю каждую весну, вы получите только один урожай (осень), но
ягоды
будет больше и обильнее.

С
трости колючие, подумайте о приобретении машинки для стрижки с длинной ручкой.Если
с использованием
обычные садовые секаторы, подумайте о розовых перчатках, которые
рукавицы для защиты рук и достаточно толстые, чтобы шипы не
проникнуть.

Сорняки
являются проблемой, поскольку они конкурируют с растениями за питательные вещества. С участием
неглубокие корни, ежевики трудно рыхлить
и не беспокоить корни. Лучше всего
хорошо подготовьте почву, удалив сорняки перед посадкой. потом
обильно мульчируйте корой или соломой
что не упадет.Новые ягодные трости
легко протолкнуть несколько сантиметров такой мульчи. Между рядами можно
или
косите полосу травы, или, если выращивается, используйте ткань для травы или толстые слои
из
газеты, покрытые мульчирующим материалом.

к счастью
есть всего несколько болезней, на которые стоит обратить внимание, но, к сожалению, есть
немного
контролирует большинство, кроме удаления инфицированных тростников и сжигания или уничтожения
их. Правильный интервал между тростью
обрезка, борьба с сорняками, избегание слишком большого количества азота, не посадка вблизи
дикий
ежевики или помидоры и перец (или там, где они были в прошлом году), все
помочь избежать
болезни.

Смотреть
для скручивания молодых листьев (вирус скручивания листьев), мраморно-зеленый и желтый
листья
(вирус мозаики), серые пятна на коре (антракноз, который можно опрыскивать
для),
внезапное увядание тростей в середине лета (вертициллезное увядание) и мясистое
рост на
корни (корончатый галл). Вы можете найти простой в использовании инструмент для диагностики фотографий
для ягоды
болезни онлайн
(www.hort.cornell.edu/diagnostic/).

Там
мало насекомых малины, тростник самый
общий.Вы увидите, как увядут верхушки новых тростей, вызванные
личинками, которые в конечном итоге съедают тростник и убивают его. Они есть
легко контролировать, отрезая кончики
прочь и уничтожив их, как только они увянут.
Найдите два полных круга возле кончиков трости, у входа в
личинки и обрезаются ниже них.

Вернуться в
Многолетник Перри
Страницы, статьи

Осенний урожай малины — устойчивость

Консервирование — это не просто «приготовление пищи»; для сохранения пищи необходимо думать о будущем.Следовательно, выращивание и сохранение продуктов питания может быть окном в планирование нового будущего.

Потребительство изолирует и разъединяет: СМИ пропагандируют стремление к этому образу жизни, в то время как мы изо всех сил пытаемся получить деньги, чтобы купить его; и в этом процессе его гипер-индивидуализм обращает наше внимание внутрь, изолируя нас от других людей и мира природы.

От изменения климата до истощения ресурсов — системы, лежащие в основе этого образа жизни, терпят неудачу (хотя, если вы относитесь к «прекариату», возможно, это произошло двадцать лет назад).Поиск решения ловушки изобилия или бедности, зависящей от государства, требует того же практического ответа:

Открытие новых привычных способов жизни .

«Это штука для подключения…»

Наш дикий сад, 2019

Этот пост начался с простой идеи: задокументировать, как я ухаживаю, собираю, храню и использую малину, растущую в саду. Это то, чем я занимаюсь в повседневной жизни. Это не рутинная работа, которую нужно выполнять; это освобождение от «мертвой» энергии потребительства, вместо того чтобы взаимодействовать с положительной, естественной, животворной энергией пищи, приготовленной собственными руками.

Ладно, не все так просто! Дело в том, что консервы не готовят! Это требует, чтобы вы думали о своем будущем. Речь идет о малине, но в равной степени это может быть и прорастание семян, выращивание салата в ящиках или сбор пищи (об этом будет рассказано в следующем посте) .

Один из самых эффективных методов обучения чему-либо — это повторение: когда-то в школе детям вбивали таблицы умножения; музыканты бесконечно тренируют гаммы, чтобы тренировать пальцы, куда идти; мастера повторяют одни и те же действия на протяжении многих лет, чтобы совершенствовать свои навыки изготовления вещей.

Заставить людей повторять действия — это способ обусловить их инстинктивную реакцию в дальнейшем.

Теперь применим это к образу жизни потребителей:

1. Иди на работу, чтобы зарабатывать деньги — или поддаться сознательному унижению со стороны системы социального обеспечения — чтобы получить недостаточную сумму для того, чтобы жить той жизнью, которую тебе «продают» в СМИ;
2. Используйте деньги для оплаты повседневных нужд;
3. В соответствии с требованиями этого образа жизни потребляйте ту пищу, которую вы видите в рекламе, или это единственная еда, которую вы можете купить по доступной цене;
4. Вернитесь к шагу 1.

Что, если вы замените это другим видом деятельности? Нравится делать малиновые пироги?

Для того, чтобы избавиться от повторяющихся условий, которые навязывает современный образ жизни, не требуется законодательства. Вам не нужно разрешение от ваших «лидеров и сторонников». Для этого нужно всего лишь потратить время на то, чтобы изучить и многократно проявить этот «навык» в своей повседневной жизни.

Все, что вам нужно, — это научиться практическим навыкам, которые укрепят вашу экономическую независимость и экологическое благополучие и которые можно легко повторить.Начните с малого, с одного действия; затем импровизируйте, чтобы создать новые возможности — и таким образом создать ту жизнь, которую хотите.

«Урожай новолуния»

Ближайшая к осеннему равноденствию полная луна называется «Луна урожая» . Я всегда считал, что новолуние до этого имеет большее значение, поскольку именно в этот период я ​​начинаю проводить много времени на открытом воздухе, собирая пищу — в основном ежевику или орехи для хранения на зиму. Точно так же, когда «корм» из нашего маленького дикого сада тоже требует больших усилий.

Blackberrying by the
New Harvest Moon , 2019

Мне так повезло: для меня это не «самоучка». Я вырос в семье, где собирать пищу, выращивать пищу и готовить собственные продукты были обычным делом; и так было на протяжении многих поколений.

Опыт выполнения этого, в том же месте, что и предыдущие поколения моей семьи, добавляет еще один уровень «энергии» к этой деятельности. Он представляет собой не просто практическую среднюю цифру силы потребительства; это также практическое выражение унаследованных жизненных навыков моих предков, живших в этом месте.

Эти навыки и пространство для их выражения уменьшились за последнее столетие. Доступ к земле был ограничен из-за изменения методов ведения сельского хозяйства. Земельные участки вокруг города проданы и застроены. Все, что у меня есть, — это небольшой неудачно расположенный сад; и доступ к тому, что осталось в сельской местности в пахотных прериях, которые стерли местные поля и живые изгороди в 1970-х годах. Тем не менее, я сохраняю свою местную культуру, потому что могу.

Аналогичным образом, другие могут коллективно создать новую «свободную» культуру в доступном им пространстве (независимо от того, есть ли у них «разрешение» или нет).Опять же, точно так же, как человек может научиться навыку, когда это практикуется как сообщество, мы создаем общую культуру; и физическое пространство для практики этой культуры. Все, что для этого требуется, — это воля предпринимать эти действия «по привычке» как часть нашей повседневной жизни.

Если тем, кто считает, что они «контролируют», это не нравится, тогда проблемой становится наша свобода жить на этой земле, а не их предполагаемый контроль над ресурсами, которые предоставляет земля.

Питательные вещества со сдвигом во времени

Традиционная человеческая культура не свободна от ограничений; он образован землей, в которой они живут.Он определяет, как эта культура может естественным образом расти, собирать урожай и сохранять пищу.

Все традиционные общества по необходимости выращивали и собирали пищу, чтобы жить. Чем дальше на север вы идете, тем более неотъемлемой частью культуры является сохранение еды — чтобы выжить в самых суровых зимних условиях. Следовательно, в Италии продукты сушили на воздухе; в Британии продукты коптили или мариновали; а в Скандинавии пищу закапывали и ферментировали.

Привлекательность консьюмеризма в том, что все эти усилия делаются излишними.Вы просто идете и покупаете одну и ту же еду в любое время года. Просто не обращайте внимания на маленькую деталь, что этот образ жизни пожирает планету, чтобы поддерживать себя в рабочем состоянии.

На простейшем уровне все, что делает консервирование, — это «сдвиг во времени» : прием пищи, которую сегодня невозможно съесть; и делать что-то с ним, чтобы сохранить как можно больше его питательных веществ в будущем. На практике это всего лишь набор вариантов (см. Диаграмму ниже).

Возможно, у вас есть желание попробовать все эти варианты в будущем; но когда еда находится в ваших руках, вы должны сосредоточиться на том, чтобы сделать что-то, чтобы сохранить ее сразу же, пока она не испортилась.В этом случае просто выберите наиболее подходящий.

Разрушьте «ложное удобство» консьюмеризма, применив большую порцию DIY, и это создаст определенную экономическую независимость. Что еще более важно, он снова связывает нас с природными циклами Земли; и ограничения, которые он налагает на нашу жизнь как живых существ в этом ландшафте. Это также позволяет нам ощущать те «неудобные» вещи, которые потребительство делает с землей во имя «прогресса» — и работать над их изменением.

Консервация продуктов — это «приготовление по плану»

Когда люди перестали бродить и поселились, им пришлось хранить пищу. Когда они были кочевниками, они, вероятно, делали это, используя такие методы, как курение или умирания на воздухе. Но с оседлым сельским хозяйством, основанным на однолетних культурах, им приходилось планировать заранее, чтобы управлять своими запасами продовольствия в течение года: У них должен был быть «план» .

Суть кулинарии в том, что она концентрируется на приготовлении пищи, которую можно сразу же съесть.

Суть консервирования продуктов в том, что это не просто вопрос изучения техники. Вам понадобится «план» для использования этих навыков: что вы хотите хранить; как долго вы хотите его хранить; и сколько хранить, чтобы удовлетворить ваши потребности.

У каждого блюда есть свой набор вариантов консервирования. Я не буду вдаваться в подробности; существует уже так много книг и веб-сайтов. Однако немногие из этих книг и сайтов говорят о «плане» ; набор опций, которые у вас есть для сохранения пищи, и то, как вы хотите использовать их для ее хранения.

Схема вариантов консервирования малины

Наши саженцы малины просто великолепны. Плодоносят с мая по июль, а после небольшого перерыва мы получаем второй урожай с сентября до начала октября. По крайней мере, раз в неделю мы можем набрать до килограмма, только половину из которых мы можем съесть сразу, поэтому нам нужен «план». Это дает набор опций каждый раз, когда мы собираем малину:

Ешьте сырыми. Простой. Легкий. Дело в том, что вы можете съесть столько, сколько вы можете съесть одного и того же урожая, пока оно не надоест; а чтобы придерживаться сбалансированной диеты, вам необходимо разнообразие.

Тушение — это отваривание фруктов в собственном соку. Это убивает любые дрожжи или организмы, которые могут испортить его, а также созревающие ферменты, которые в противном случае заставили бы его гнить. Это продлевает «срок хранения» в холодильнике.

У выпечки много возможностей, от пирогов до кексов. Как и тушение, это продлевает срок хранения фруктов, останавливая процесс созревания.

При розливе в бутылки фрукты варят с консервантом, наиболее распространенным из которых является сахар, чтобы их можно было запечатать в банки.Здесь есть три варианта:

При приготовлении джема фрукты тушатся с большим количеством сахара. Малине нужен «желирующий сахар» с добавлением пектина, чтобы она застыла. Его можно легко хранить в прохладном шкафу в течение года, хотя недостатком является то, что вы используете столько же сахара, сколько фруктов, что добавляет много пустых калорий.

Другой вариант — розлив в сироп с меньшим содержанием сахара по сравнению с вареньем. Компромисс заключается в том, что это может сохранить плоды только в течение нескольких недель, а не месяцев.

Последний вариант — замариновать фрукты в уксусе для приготовления чатни, что, очевидно, портит вкус малины.

Замораживание продуктов также прерывает естественный процесс созревания, а также убивает или переводит бактерии в состояние покоя. Однако, в отличие от варки, оно не уничтожает столько питательных веществ, которые содержатся в фруктах. Если фрукт сразу после сбора отправляется в морозильную камеру (с быстрой сортировкой или ополаскиванием для удаления грязи), его хватит на год.

Основной риск, связанный с замерзанием, заключается в том, что морозильная камера выйдет из строя; или что, если вы потеряете питание? Это риск, который вам придется судить; а в худшем случае быстро испеките все замороженные продукты и поделитесь с соседями.

Ферментация включает в себя помещение фруктов в банку с дрожжами, чтобы превратить их в вино — хотя теоретически вы можете затем превратить спирт в уксус (как многие непреднамеренно делают). А если серьезно, то для продукта, не имеющего питательной ценности, требуется много усилий.

Охлаждение продуктов — это метод, который использовался тысячи лет, задолго до изобретения электронного холодильника. Хотя он замедляет процесс созревания, он не может его остановить, поэтому в лучшем случае вы можете оставить плоды на неделю или около того.

Наконец, сушка — еще один способ, который использовался с доисторических времен. Сушка удаляет воду из пищи, останавливает процесс созревания и убивает бактерии. Проблема (в Англии) в том, что для этого требуется дорогой электрический осушитель воздуха или место для постройки солнечной сушилки — ни того, ни другого у меня нет.

На протяжении многих лет, за исключением сушки, я использовал все эти варианты консервирования. Когда вам преподносят большую вазу с фруктами, самое важное — это оценить, что вы можете сделать в этот момент.Дело не в том, что наличие этих навыков позволяет вам экономить деньги или есть себе пищу: дело в том, что в любой ситуации вы носите в своей голове навык, который лучше всего использовать здесь и сейчас.

Половина в пироге, половина в морозильной камере

Что мне делать с почти 800 граммами «органической» малины, которые у меня есть сегодня? (который в настоящее время будет стоить около 13-14 фунтов стерлингов): Половина пирога; половина в морозилке .

Нижний лоток морозильной камеры предназначен для фруктов.Он почти наполовину полон; к концу месяца будут забиты до отказа, а излишки будут отправлены в розыгрыш выше. Пирога сегодня хватит на полнедели или около того; и то, что я положу в морозилку, будет «пирогом будущего», которого тоже хватит примерно на столько же времени.

В более старом видео я приготовил начинку для ежевичного и яблочного пирогов, затем сделал пироги, а затем заморозил весь пирог. Это потому, что яблоки — один из тех фруктов, которые плохо поддаются приготовлению и охлаждению. Гораздо лучше приготовить готовый пирог, заморозить его, а затем приготовить весь пирог из замороженного.Если нам дадут сумку для переноски или несколько яблок за один раз, то, вероятно, с ними произойдет именно это.

Малину необходимо ополоснуть, чтобы избавиться от пыли и насекомых; и, возможно, выбрать что-нибудь, что ускользает от этого. Половину кладу в пластиковый контейнер и кладу в морозилку. Через день я поливаю дно емкости теплой водой, позволяя блоку замороженной малины выпасть мне в руку. Его кладут в пакет на дне морозильной камеры, а пластиковый контейнер можно использовать повторно.

Я мог положить малину, оставшуюся в кондитерской форме, и испечь их. Проблема в том, что малина невероятно сочная. Что я собираюсь сделать, так это быстро приготовить их с небольшим количеством манной крупы или молотого риса, чтобы впитать весь этот сок. Пока это происходит, я запекаю кондитерскую форму в духовке вслепую. Затем заполняю форму для теста, закрываю крышкой и запекаю.

Проблема, с которой люди сталкиваются при изготовлении кондитерских изделий, заключается в том, чтобы точно определить, сколько муки нужно использовать, чтобы выпечь ее ровно столько, сколько нужно. Часто это означает, что их недостаточно или у вас еще немного осталось.

Я говорю, сделайте наоборот: Сделайте много теста, а затем сделайте печенье с остатками .

Когда я пеку сладкую или соленую выпечку, я всегда готовлю слишком много для того, что мне нужно. Когда я заканчиваю делать форму для выпечки, все, что осталось, снова раскатывается, и я вырезаю из теста печенье.

При приготовлении пикантного теста вы можете распределить по поверхности тонким слоем мисо или мармит и, возможно, посыпать перцем. Затем сверните его, снова раскатайте трубку и вырежьте из нее печенье.Из него получается гораздо больше пикантной закуски, чем просто выпечка.

Поставьте печенье на пробу на верх духовки, над пирогом, и, возможно, оставьте их там после того, как пирог испечется — пока они не начнут подрумяниваться.

Продукт моего труда: малиновый пирог и дюжина печенья

После пары часов возни на кухне и в саду у меня есть: большой малиновый пирог, который продержит семью на несколько дней; и дюжина печенья, которая позволит им перекусить пару дней без покупных продуктов.

Надеюсь, я показал здесь не столько рецепт, сколько набросок «плана». Консервирование — это не приготовление пищи : Это может выглядеть так же, но когда вы сохраняете еду, вы должны думать о будущем — планировать, сколько еды вам нужно и сколько вы можете дать. Именно такое предвидение позволяет вам иметь большую уверенность и, следовательно, большую независимость в отношении других аспектов жизни в целом.

Чтобы замкнуть этот круг, сила потребительства состоит в том, чтобы сделать альтернативы «менее удобными».Но что, если вы «привыкли» к запланированным альтернативам, которые создают более определенное будущее? Что, если бы вы нашли способы продолжать расширять этот процесс, чтобы покрыть больше ваших потребностей? Какое тогда влияние на ваш образ жизни будет иметь консьюмеризм и индустриальное общество в целом?

фактов о малине и советы по сбору

Ищете факты о малине и советы по сбору в 2021 году? Прокрутите страницу вниз и перейдите по ссылкам.А если вы приносите домой фрукты или овощи и хотите их заморозить, приготовить
джем, сальса или соленые огурцы, посмотрите это
страница для простого, надежного, иллюстрированного консервирования, замораживания или консервирования
направления. Есть много других связанных ресурсов, щелкните раскрывающийся список ресурсов выше.

Если у вас есть вопросы или отзывы, дайте мне знать! Там
являются партнерскими ссылками на этой странице. Прочтите нашу политику раскрытия информации, чтобы узнать больше.

Что в сезоне в октябре 2021 года, и
прочая своевременная информация:

Заметки за октябрь 2021 г .: Наступила осень, а это значит
лучше поторопитесь за черникой и персиками; яблоки уже идут полным ходом.Некоторые культуры продолжают до
мороз, как малина, ежевика, инжир, кукуруза и помидоры.
Проверьте календарь посевов вашего региона (см. Эту страницу) и позвоните на местные фермы, чтобы узнать
сезонные обновления.

См. Эти страницы, чтобы найти местного
Яблочный фестиваль
и другие фестивали.
У нас есть справочник по сортам яблок и гид по сортам персиков. Также рецепты, инструкции по консервированию и заморозке
яблоки, черника,
персики
помидоры,
кукуруза и др.

См. Наш полный список
легкий
домашнее консервирование, варенье и кисель
направления изготовления, консервирования, сушки и замораживания.Вы можете получить доступ
рецепты и другие ресурсы из раскрывающихся меню вверху страницы или поиска по сайту.
Если у вас есть вопросы или предложения,
не стесняйтесь писать мне! Это легко
приготовить собственное мороженое,
даже мороженое или мороженое с низким содержанием жира или сахара — см. эту страницу. Также обратите внимание,
Сейчас есть много сайтов-подражателей, на которых перечислены фермы U-pick. У них есть все
скопировали свою информацию отсюда и обычно никогда не обновляют. С
2002 год, я обновлял информацию каждый день, кроме Рождества; так что если вы видите
что-нибудь неправильное или устаревшее, пожалуйста
Напиши мне!

Факты о малине и советы по сбору

Малина может давать урожай в начале лета или в конце лета и осенью.
обрезать.В
весенне-летняя малина в США (называемая флороканом) обычно достигает пика в июне на юге, а в июле — на юге.
север. Сорта примокана, дающие малину на побегах,
появляются каждую весну, как правило, читают с августа до заморозков.

В дополнение к разнообразию сельскохозяйственных растений, ягоды готовы в разное время в зависимости от
местный климат, например, в какой части штата вы находитесь.
См. На этой странице список
малиновые фестивали вокруг У.С.

И для тех из вас, кто проживает с верхнего Среднего Запада по Западу и выше
в Канаду, если вас интересует
Thimbleberries, посмотрите это
страница.

Факты о малине

• Малина — очень здоровая пища;
  с антоцианами!
• Малина содержит больше витамина С, чем апельсины, очень богата клетчаткой,
  У меня хорошее количество фолиевой кислоты, высокое содержание калия, витамина А и
  кальций.
• Министерство сельского хозяйства США утверждает, что в 1 чашке малины содержится около 62 калорий.
• 11 стаканов малины, не фасованной, весит около 140 грамм.
• Средняя малина имеет от 100 до 120 семян.
• Выберите пухлые, плотные, полностью малиновые. Незрелые ягоды не будут
  созревают после сбора.
• Малина принадлежит к большой группе фруктов, известных как ежевика, например
  ежевика из рода Rubus.
• Малина бывает красного, желтого, оранжевого, фиолетового и черного цветов.
• Желтая малина — это красная малина, не выделяющая красный пигмент.)
• На большинстве территорий малина начинает цвести в конце мая — начале июня.
• Шмели, пчелы и другие дикие пчелы любят посещать ежевики.
• 60-70 пинт фруктов можно
  собранный из 100-футового ряда.
  Малину можно собирать рано
  лето-осень, обычно вплоть до заморозков
• Соединенные Штаты занимают третье место в мире по величине
  производитель малины (FAOSTAT, 2013).
• Производство происходит через
  большая часть страны, хотя большая ее часть сосредоточена в Калифорнии,
  Орегон и Вашингтон.Калифорния возглавляет нацию как в черном, так и в красном
  производство малины (НАСС, 2015).
• Согласно последней сельскохозяйственной переписи, США
  имеет 8 052 фермы по выращиванию малины общей площадью 23 104 акра (Census of Ag, USDA, 2012).
• Малиновые фермы U-pick обычно продают ягоды фунтами. Кварта
  приравнивается к 1 фунту и 1/4 фунта свежих ягод.
• Посчитайте и будьте осторожны, чтобы не перекупить, так как малина быстро
  плесени, если оставить ее при комнатной температуре, и держаться всего пару дней в
  холодильник.
• Ягоды, которые нельзя использовать сразу, можно легко заморозить — просто
  вымойте, срежьте корпуса и поместите их в сумку с застежкой-молнией, удалив как можно больше
  воздух по возможности. Эти вакуумные упаковщики пищевых продуктов ДЕЙСТВИТЕЛЬНО справляются с этим!
  Ягоды хранятся в замороженном состоянии без доступа воздуха в течение многих месяцев.
• Хотите пойти на фестиваль малины?
  См. Список на этой странице!

Перед отъездом съездить на ферму:

1. Всегда звоните перед тем, как пойти на ферму — А когда у них сезон, большой
   Явка может забрать поле до полудня, так что сначала ПОЗВОНИТЕ!
2. Оставлять
   рано.По выходным поля могут быть убраны к ПОЛДЕНЕ!

3. Большинство производителей поставляют контейнеры для сбора малины, но они
   может взимать с вас плату за них; обязательно позвоните, прежде чем идти, чтобы узнать, нужно ли вам
   приносить
   контейнеры.
   
   Если вы используете свои собственные контейнеры, помните, что малина с горкой более чем
   Глубина 5 дюймов повредит нижние ягоды.
   Пластиковые сковороды, металлические сковороды для духовки с высотой 3 дюйма и большими
   из горшка получаются хорошие контейнеры. Мне нравятся контейнеры для хранения Glad, подобные
   справа.

4. Приносить
   что-нибудь выпить и несколько закусок; вы были бы удивлены, как вы можете работать
   жажда и аппетит! И не забудьте шляпы и солнцезащитный крем от солнца. Ошибки
   обычно не проблема, но кое-что может быть полезным, если
   было дождливо.

Советы по сбору малины

1. Кусты малины не имеют шипов, но они колючие, так что если вы
   хотите держать стебель во время сбора, пара легких перчаток
   полезный.
2. Спелая малина насыщенного цвета с
   пухлый, мягкий, но твердый на ощупь. Он оторвется от растения с помощью легкого рывка. В
   центр останется на заводе. Имейте в виду, малина бывает многих
   цвета: красный, желтый, черный, фиолетовый, поэтому вы хотите выбрать более темный оттенок
   что бы это ни было.
3. Собирайте только полностью спелые ягоды. Протяните между стеблями, чтобы
   схватить спрятанные ягоды, готовые к сбору. Наклонитесь и посмотрите вверх в
   сажайте, и вы найдете множество ягод, которые не хватало другим людям!
4. Я считаю, что лучше держать шток одной рукой, а ковырять
   Другие.
5. Повторите эти
   операции двумя руками до тех пор, пока в каждой не будет по 3 или 4 ягоды. Повторите процесс сбора обеими руками.
6. Не переполнять
   ваши контейнеры или попробуйте уложить ягоды вниз. В идеале сбор
   контейнеры должны быть широкими, чтобы ягоды были глубиной не более нескольких штук.
7. Соберите ягоды в неглубокую емкость. Если они тоже будут нагромождены
   глубоко они раздавят друг друга.
8. Избегайте попадания собранных ягод на солнечный свет дольше, чем это необходимо.Лучше поставить их в тени дерева или сарая, чем в машине.
   багажник или на автокресло. Охладите их как можно скорее после сбора.

Когда вы вернетесь домой

1. НЕ
   промойте ягоды до использования или заморозьте. Мойка
   делает их более подверженными порче.
2. НЕОБХОДИМО охлаждать! Сразу после сбора положить малину в
   холодильник. Если в вашем холодильнике есть склонность к сушке продуктов, слегка накройте
   контейнер.
3. Малина хранится недолго, обычно всего несколько дней. Причина
   те, что из продуктового магазина, служат дольше, если они покрыты
   фунгициды!
4. Вылейте их в неглубокие кастрюли и удалите все помятые, мягкие или гниющие.
   ягоды
5. Положите запас на пару дней в холодильник, смойте остальные, слейте воду.
   их и заморозить! (Если только вы не собираетесь сразу варить варенье)
   малина менее скоропортящаяся, чем черника или клубника, но
   как можно скорее после сбора поставьте их в холодильник.Температура в пределах 34
   F и 38 F лучше, но будьте осторожны, чтобы не заморозить малину (пока
   они в холодильнике)!
6. Даже в идеальных условиях малина может храниться всего неделю в
   холодильник, поэтому для лучшего вкуса и текстуры используйте их как можно скорее
   после покупки
7. См. Эту страницу для
   иллюстрированные инструкции по замораживанию.

Рецепты с малиной

1. А теперь приготовьтесь приготовить малиновое варенье — это ОЧЕНЬ легко — особенно
   с нашим бесплатным малиновым вареньем
   
   направления — очень просто! или для джема с небольшим ударом попробуйте
   малина
   чипотле джем
2. И если вы хотите заморозить их, чтобы использовать позже, см. Мой
   Как заморозить ягоды
   стр. .
3. Вы также можете сделать свой собственный
   
   малиновый винегрет ,
4. См. На этой странице простой рецепт приготовления
   малина
   соус чипотле

Часто задаваемые вопросы и ответы о малине

1. Как заморозить малину?
   Просто промойте в холодной воде
   воды. Я использую большую миску, наполненную водой, всыпаю ягоды и
   аккуратно перемешайте их пальцами, чтобы удалить грязь или насекомых.Затем, используя
   пальцами, как решето, малину вычерпываю из воды, кладу
   их в сушилку, чтобы дать воде стечь. Потом просто засыпаю ягоды
   в пакеты с застежкой-молнией или пакеты с вакуумным герметиком и положите их в морозильную камеру. После
   они заморожены, я удаляю из пакета как можно больше воздуха и запечатываю
   сумка.
   См. Эту страницу для
   иллюстрированные инструкции по замораживанию.
2. Я собрал малину и увидел маленьких червячков. Не уверен если
   это плодовые мушки, отложившие в себе яйца, или личинки.я
   собрал, чем заморозил ягоды. Я слышал, что холод убьет
   их или вытащил их. Если я сделаю варенье (не из морозильной камеры) и
   осталось немного личинок / червей, повредит ли это людям? Я хотел бы
   верю, что получил их все, но боюсь, что нет.
   Ответ: Это похоже на SWD, пятнистую крыловую дрозофилу, личинку или личиночную форму.
   мухи. Обычно они имеют длину около 1/4 дюйма. Замачивание на час или
   больше в соленой воде (1 стакан планки на галлон), может помочь вытянуть их.Холодно
   вероятно, убейте их, но оставьте внутри плода. Я не представляю
   они будут вредны, если их приготовить в варенье … но я сомневаюсь, что кто-то попросит
   секунд, если они его нашли. Eeeewwwwww!
   См. Эту страницу о Spotted Wind Drosophila,
   идентификация и контроль

Прочая сопутствующая информация:

Список литературы

1. Сельскохозяйственная перепись США
2. Расширение Университета Миннесоты
3. Расширение Университета Иллинойса
4. AGMR.org
5. Фрукты, орехи и ягоды, проведенные Министерством сельского хозяйства США,
6. USDA — поиск малины USDA
7. Расширение

государственного университета Северной Каролины

8. Телеграф

Подождите, чтобы обрезать малину — Органические фермеры и садоводы штата Мэн

Роберта Бейли

Малина — это ежевика, которую чаще всего выращивают в домашнем саду.Для тех, кто готовится вырваться из грядки помидоров и выйти за рамки огурцов, малина — легкий выбор: вы можете есть только что собранные ягоды всего за несколько лет.

В зависимости от сорта малина дает летний или осенний урожай. Они также содержат фрукты разных вкусов и цветов. Rubus idaeus включает красный и золотой виды, R. occidentalis, черную малину и R. neglectus пурпурную малину, которые представляют собой нечто среднее между красной и черной малиной.

Корни малины многолетние, а стебли — двухлетние. В первый год роста они дают ростковые побеги, называемые примоканами, которые образуют цветущие почки в конце сезона. В следующем году эти тростники, которые теперь называются флориканами, станут продуктивными и принесут плоды, в то время как растение также производит новые примоканы для урожая следующего года. После плодоношения флориканы отмирают и их можно удалить.

Ежевика — это растение с довольно мелкой корневой системой, 90 процентов корней которой находится в верхних 2 футах почвы.Богатая почва, свободная от конкуренции со стороны сорняков, необходима для продуктивных и долгоживущих растений. Выберите место с хорошим отводом воздуха, но с некоторой защитой от иссушающих зимних ветров. Идеально подходят хорошо дренированные суглинки или супеси. Малина не любит влажных корней и засушливых почв. Мульча и орошение могут помочь преодолеть засушливые условия, но стоячая вода или постоянно влажные корни вызывают гниение. Поскольку малина распускает боковые корни на 2–4 фута, выберите место, где вы можете сдержать их привычку к распространению.

При подготовке участка идеальным является посадка покровных культур, подавляющих сорняки, в прошлом году.Подготовьте почву так же тщательно, как для огорода. Добавьте много компоста (15 фунтов высушенного или 10 бутылок свежего на 100 кв. Футов), вбивая его в верхние 4 фута почвы. Если возможно, выберите участок в 400–600 ярдах от соседней или дикой малины, где может быть заразна. Ежевика лучше всего растет в почве с pH от 6,0 до 7,0.

Размер вашего патча будет зависеть от ваших потребностей. Вы хотите заморозить ягоды, приготовить варенье, продать фрукты или просто съесть их на завтрак? В среднем на каждом футе ряда есть одна пинта ягод.Семья из четырех человек, планирующая выращивать ягоды, должна начать с 50 растений, которые должны дать от 80 до 100 пинт ягод.

Считается, что малиновый гряд живет 10 лет. Я знаю людей, которые поддерживали очень продуктивный патч более 30 лет. Подозреваю, что уход и кормление влияют на долголетие.

Малина считается морозостойкой в ​​зонах с третьей по восьмую USDA. В штате Мэн важно выбирать действительно морозостойкие сорта. Большинство красных и желтых сортов устойчивы в Канаде.Черная и пурпурная малина немного менее морозостойка (см. Список ниже).

Выберите растения, свободные от болезней и вирусов, из авторитетного питомника. Подарочные растения от соседа часто доставляют больше проблем с болезнями, чем фрукты.

Сажайте малину весной по мере возможности обработки почвы. Подготовка кровати предыдущей осенью делает эту задачу легкой. Часто растения имеют голые корни. Откройте упаковку и замочите корни на несколько часов перед посадкой. Уложите малину на расстоянии 2–3 футов друг от друга в рядах с расстоянием между рядами не менее 6 футов.Установите каждое растение на глубину, на которой оно росло в питомнике или горшке. Тщательно пропитайте почву водой или слабым раствором рыбной эмульсии, следя за тем, чтобы вокруг корней не было воздушных карманов.

Молодые растения должны иметь воду. Недавно посаженные растения следует поливать каждые три дня в течение четырех недель, если не идет сильный дождь. Подкармливайте их раз в неделю раствором жидких удобрений. Если возможно, следует использовать систему капельного орошения, когда выпадает менее одного дюйма дождя в неделю.

Для горшечных растений обрезка не требуется, но растения с голыми корнями необходимо обрезать до высоты 2–3 дюймов над землей, когда вы их рассаживаете, потому что недавно укоренившиеся корни не могут поддерживать рост на более длинных стеблях.В результате получится ослабленное, подверженное стрессу растение. Обрезанные растения дают крепкие корни и множество сильных стеблей для будущих ягодных культур.

Обильно мульчируйте посевы. Толстые слои измельченной коры, листьев, стружки или древесной стружки — отличный материал для мульчирования. Несколько дюймов мульчи отпугивают сорняки и помогают регулировать влажность. Некоторые садоводы кладут между рядами черный пластик, ландшафтную ткань или картон, а затем покрывают их мульчей, чтобы предотвратить проблемы с сорняками и малиновыми присосками.

Вам нужно будет предоставить какие-то средства опоры, чтобы держать ваши стебли малины в вертикальном положении. Некоторые садовники привязывают трости к кольям или столбам, размещаемым через каждые 2–3 фута вдоль ряда. Другие ставят по обе стороны ряда забор, состоящий из прядей гладкой проволоки. Если поддержка не будет предоставлена, обрежьте трость до 4–5 футов в высоту ранней весной, чтобы укрепить трость, которая в таком случае с меньшей вероятностью упадет.

Флориканы погибают в течение нескольких недель после плодоношения. Удаляйте эти побеги каждый год, иначе растения быстро погибнут.По мере созревания вашего участка может потребоваться дополнительная обрезка, так как растения будут производить большое количество примоканов. Осенью или зимой прорежьте эти трости как можно сильнее, оставив между ними 6 дюймов (см. Врезку). В противном случае ягод будет мало и мало. Для облегчения сбора урожая, обрезки и лучшей циркуляции воздуха держите рядки толщиной не более 2 футов. Обрезанные тростники следует сжечь или удалить с территории, так как они могут служить убежищем для насекомых, появившихся в следующем году.

Урожай приходится на июль и август.Увеличенный урожай можно получить, посадив ранние, средне- и поздние сорта или осенние сорта. По-настоящему спелая малина отделится от сосудов только при самом легком надавливании. Собирайте в неглубокие емкости, так как фрукты легко измельчаются. Как можно скорее убирайте только что собранные ягоды с солнца, так как свежие ягоды быстро плесневеют. Охладите и немедленно обработайте их.

Малина восприимчива к болезням и насекомым. Хорошая циркуляция воздуха и хорошо подрезанное пятно — лучшая профилактика.Обрезайте только на сухом участке; избегайте промокших под дождем растений и влажного утра. Ищите на своем ягодном участке признаки следующих заболеваний:

Anthracnose — серая пятнистая болезнь с пурпурными краями, которая проявляется на коре и листьях. Санитария — лучшая профилактика. Распыление извести и серы, когда листья имеют длину от 1/4 до 1/2 дюйма, также эффективны.

Мозаика и другие вирусы — листья мраморные или с желтыми пятнами. Сажайте широко доступные устойчивые сорта.Удалите и уничтожьте зараженные растения. Заболевание легче всего обнаружить весной.

Корневой или корончатый галл — мясистые бородавчатые наросты на корнях. Это почвенное бактериальное заболевание неизлечимо, поэтому сорта устойчивы к растениям. После заражения уничтожьте растения и создайте новый участок с устойчивыми сортами.

Ржавчина — чаще встречается у черных и пурпурных сортов, проявляется в виде оранжевых порошкообразных спор на нижней стороне листьев. Удалите и уничтожьте пораженные растения.

Verticillium wilt — камыши внезапно увядают в середине лета и погибают. Удалите и уничтожьте пораженные растения. Избегайте сажать малину рядом с овощными культурами пасленовых (помидоры, картофель, перец, баклажаны).

Единственное серьезное насекомое в приусадебных участках — это тростник. Если верхушки ваших молодых тростей внезапно увядут и упадут, осмотрите их. Скорее всего, вы найдете два полных круга около вершины трости. Откройте трость, и вы найдете личинку.Если не остановить, личинка проткнет трость, убьет ее и перейдет к другой, с возрастом повреждения вашего участка с годами. Как только появится увядшая верхушка, срежьте ее ниже повреждения и сожгите верх.

Самые выносливые сорта летнего плодоношения

Boyne — плод темно-красный, плодоносящий, сильнорослый.

Килларни — хороший вкус, среднеспелый, красный, морозостойкий.

Латам — плод хорошего качества, один из самых выносливых; подвержены болезням, поэтому покупайте чистые растения.

Reveille — хороший вкус, ранний сезон, мягкие плоды.

Тейлор — отличный аромат, крупные плоды, среднеспелый, плодоносящий. Выносливы, но в меньшей степени, чем некоторые.

Для выращивания в штате Мэн рекомендуется использовать осеннюю малину: августовский красный, осенний блаженный, осенний золотой, наследие, редвинг и фоллред.

Из лиловых сортов самыми выносливыми являются Роялти и Брендивайн, хотя последний терпкий.

Желтая малина переносит больше болезней. Выбрал чистый сток. Из доступных сортов наиболее многообещающим является Goldie с высокоурожайным 6-футовым тростником и золотисто-оранжевыми ягодами.

Если вы потратите несколько часов на ежегодное обслуживание и время для сбора урожая, вы сможете получить изобилие вкусных ягод на год в свежем виде, а затем джемов, пирогов, сиропов и даже вина.

Об авторе: Роберта много лет писала о выращивании и приготовлении сельскохозяйственных культур для The MOF&G.

Малина | Ресурсный центр аграрного маркетинга

Обновлено: Джина Марзоло, аспирантка сельскохозяйственных наук Калифорнийского государственного политехнического университета, Помона, grmarzolo @ cpp.edu, июль 2015 г.

Введение

Соединенные Штаты являются третьим по величине производителем малины в мире (FAOSTAT, 2013). Малину в основном выращивают красного (Rubus idaeus) и черного (Rubus occidentalis) сортов. Однако есть также пурпурные разновидности (помесь красной и черной малины) и желтые разновидности (мутация красной или черной малины) (Penn State — Extension, 2017).

Производство происходит на большей части территории страны, хотя большая часть его сосредоточена в Калифорнии, Орегоне и Вашингтоне.Калифорния лидирует в стране по производству черной и красной малины (NASS, 2021).

Маркетинговые каналы

Черная малина

В 2014 году свежая черная малина в Калифорнии была оценена в 6,5 миллиона долларов (1,60 доллара за фунт), а переработанная черная малина — в 348 000 долларов (1,74 доллара за фунт).

Свежая черная малина

Орегона была оценена в 606 000 долларов (2,09 доллара за фунт). Обработанная черная малина была оценена в 9,1 миллиона долларов (2,65 доллара за фунт).

Свежая черная малина в Вашингтоне была оценена в 91 000 долларов (2 доллара.28 долларов / фунт). Обработанная черная малина была оценена в 146000 долларов (0,86 доллара за фунт) (NASS, 2021).

Красная малина

Свежая красная малина в Калифорнии была оценена в 267 миллионов долларов (3,26 доллара за фунт). Обработанная красная малина была оценена в 37,5 миллиона долларов (2,60 доллара за фунт).

Свежая красная малина

Орегон была оценена в 1,2 миллиона долларов (2,11 доллара за фунт). Обработанная красная малина была оценена в 4,6 миллиона долларов (1,19 доллара за фунт).

Свежая красная малина с рынка Вашингтона была оценена в 1 доллар.87 миллионов (2,08 доллара за фунт). Обработанная красная малина была оценена в 59 миллионов долларов (0,83 доллара за фунт) (NASS, 2021).

Добавленная стоимость

После сбора свежая малина не имеет очень длительного срока хранения. По этой причине их продажа на месте может повысить ценность. Этого можно добиться разными способами. Многие фермы используют систему U-pick или продают напрямую за пределами своей фермы, используя фермерский стенд. Многие рестораны стремятся использовать местные и экологически чистые продукты, что могло бы стать еще одним вариантом для продажи свежей малины на рынке.Можно также продавать на ближайших сертифицированных фермерских рынках.

Как красная, так и черная малина широко используются для обработки продуктов (соки, консервы, замороженные продукты, десертные вина, масла, лосьоны и т. Д.). Один из способов повысить ценность обработанной малины — это тщательно выбирать, какую малину обрабатывать. Осенние сорта могут давать урожай дважды в год, один раз осенью, обычно давая более крупный урожай, и один раз летом. В зависимости от рыночной цены на свежую и переработанную малину один урожай может продаваться на свежем рынке, а другой — перерабатываться.Еще один способ повысить ценность при переработке — использовать фрукты, которые не считаются достаточно эстетичными для свежего рынка (Penn State — Extension, 2017).

Производство

Согласно последней сельскохозяйственной переписи, в Соединенных Штатах насчитывается 8 052 фермы по выращиванию малины общей площадью 23 104 акра (Census of Ag, USDA, 2012).

В 2020 году в США было собрано 16 900 акров малины на сумму 222 000 долларов. У них было использовано производство свежей малины 138 240 фунтов стерлингов стоимостью 2 доллара.860 за фунт. Производство переработанной малины составило 83 540 фунтов при цене 0,881 доллара за фунт. (НАСС, 2021)

Экспорт / Импорт

В 2021 году США экспортировали в общей сложности 48,8 миллиона фунтов свежей малины на сумму 154 миллиона долларов. Соединенные Штаты экспортируют в Канаду в основном свежую малину, что составляет около 90 процентов от общего объема (ERS, 2021).

Для удовлетворения потребительского спроса Соединенные Штаты импортируют малину. С октября по май большая часть импорта приходится на Мексику — около 96 процентов.В 2017 году Соединенные Штаты импортировали в общей сложности почти 194 миллиона фунтов свежей малины из Мексики, Канады и Чили на сумму 1 миллион долларов.

Менеджмент

Есть две особенности плодоношения малины; Осенние сорта (примокан) и летние сорта (флорикан). Осенние сорта плодоносят в первый год с конца августа до первых сильных заморозков. Небольшой летний урожай можно получить из осенних сортов, если не удалять побеги после зимы.Летние сорта дают плоды на втором году роста, при этом большинство плодов готовы к сбору урожая примерно в середине лета (Penn State — Extension, 2017).

Целью фермеров было продлить вегетационный период ягод при сохранении низких затрат. Это может быть достигнуто за счет высокой производительности туннелей. Высокие туннели — это большие кольцевые дома, покрытые пластиком, стоимость которых составляет небольшую часть стоимости тепличного производства. Использование высоких туннелей позволяет продлить сезон, когда сорта флорикана дают плоды уже в мае, а сорта примокана продолжают давать плоды до ноября.Ягоды получают повышенную цену в начале и в конце сезона, поэтому продленный сезон позволяет фермерам получить большую долю рынка (Корнельский университет, 2019).

Финансовый

Полезные корпоративные бюджеты на малину:

• Производство красной малины, Университет штата Пенсильвания, 2017 — Это восьмистраничное онлайн-руководство содержит информацию о выращивании и продаже красной малины. Он включает три примерных бюджета для свежей рыночной малины.

Источники

Сельскохозяйственная перепись, Министерство сельского хозяйства США (USDA), 2019.

Статистический отдел Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FAOSTAT), 2021. Щелкните элемент «Малина», «Площадь — США» и «С 2013 по 2021 год».

Данные о фруктах и ​​орехах — экспорт / импорт, Служба экономических исследований (ERS), USDA, 2015.

High Tunnel Raspberries and Blackberries, Корнельский университет, публикация Департамента садоводства, 2019

Noncitrus Fruits & Nuts, Национальная служба сельскохозяйственной статистики (NASS), USDA, 2020.

Производство красной малины, Университет штата Пенсильвания — расширение, 2017.