Комнатное кофейное дерево: Кофе, Кофейное дерево|Уход в домашних условиях

Содержание

Кофе, Кофейное дерево|Уход в домашних условиях

Кофейное дерево (Coffea arabica)

Не каждый любитель крепкого утреннего кофе знает, как выглядит растение, из плодов которого готовят этот ароматный бодрящий напиток. Между тем неприхотливые кофейные деревца уже давно занимают свое прочное место среди популярных комнатных растений.

Кофейное дерево в домашних условиях не порадует вас обилием плодов, но зато темно-зеленые кожистые, продолговатые листья смотрятся весьма декоративно в течение всего года.

Род включает 50-60 видов растений, произрастающих в засушливых районах Африки. Наименование рода происходит от арабского названия популярного напитка, которое, в свою очередь, намекает на эфиопскую провинцию Каффа, где все еще сохранились дикорастущие кофейные рощицы.

Кофейное дерево (Coffea arabica) — единственный вид рода, который выращивается в домах, холлах и офисах. В домашних условиях кустовидное аравийское кофейное дерево достигает до 1,4-15 м в высоту. Ветки кофейного дерева, отходящие от ствола, находятся на равных расстояниях друг от друга и образуют своеобразные ярусы. такая особенность этого растения позволяет довольно легко сформировать штамбовое деревце. Величину кроны кофейного дерева и ее форму можно регулировать с помощью прищипки.

Стоит отметить, что не так давно выведен карликовый сорт Nana, который вырастает всего до 1 м высотой, но он замечательно цветет и плодоносит в домашних условиях.

Кофейное дерево, уход в домашних условиях.

Температура содержания кофейного дерева — 14-22°С. Летом температура может колебаться от 18 до 22 градусов, зимой температура ниже — 14-15°С.  Критичной отметкой для кофейного дерева является температура в 12°С, ниже нее температура не должна опускаться. Также следует помнить, что это комнатное растение чувствительно к сквознякам.

Освещение кофейного дерева не должно быть слишком интенсивным. Растение хорошо себя чувствует на подоконниках «восточных» и «западных» окон. Не следует ставить горшок с кофе под прямые солнечные лучи.

Полив кофейного дерева с весны до осени должен быть обильным, так как кофе — влаголюбивое растение. При поливе необходимо следить за температурой воды (она должна быть высокой) и почвой, которая должна пропускать влагу. Зимой кофейное дерево поливают умеренно.

Родина кофе, как сказано выше, засушливые районы Африки, поэтому растение устойчиво к воздействию сухого воздуха, тем не менее кофейное дерево откликается на опрыскивание листьев мягкой водой комнатной температуры. Листья кофе можно также протирать от пыли влажной салфеткой.

Земля  для выращивания домашнего кофейного дерева нужна слабокислая (рН 405-5,5). Подойдет смесь из равных частей лиственной земли, дерновой земли, перегноя, торфа и песка. В почву будет полезно добавить немного костной муки и золы.

Подкормка кофейного дерева производится в период вегетации. Растение подкармливают 1 раз в 10 дней с конца мая до сентября, поочередно комплексными минеральными и органическими удобрениями.

Пересадка кофейного дерева. Если кофейное деревце выращивается из семени, то в первые годы жизни комнатный цветок можно пересаживать ежегодно. Взрослые растение без лишней необходимости лучше не тревожить.

Размножение кофе осуществляют семенами и полуодревесневшими черенками. Семена очищают от мякоти и в начале мая в неглубокие горшочки с влажным песком на глубину 1,5-2 сантиметра. Первые всходы появляются через месяц. Стоит отметить, что всхожесть семян со временем быстро падает, поэтому старайтесь использовать только недавно созревшие семена. Черенки укореняют в тепличках при повышенной температуре и влажности.

Цветение кофейного дерева происходит обычно в апреле-мае. Белые цветки со слабым ароматом возникают в пазухах листьев. Плоды кофейного дерева созревают в течение года. Красные, выглядящие очень декоративно съедобные плоды появляются только у взрослых растений, в первые годы жизни комнатное кофейное дерево не цветет. Плоды кофейного дерева имеют сладковатый вкус.

Болезни и вредители комнатного кофейного дерева.

Зимой опадают листья комнатного кофе. причина — недостаток освещения. Следует увеличить интенсивность освещения.

Следствием недостатка азота в почве является медленный рост кофейного дерева, а также бледно-зеленые или бурые листья. В этом случае рекомендуется использовать в качестве удобрения мочевину в концентрации 1 г/л.

От недостатка калия в почве листья кофейного дерева сморщиваются, покрываются желтыми пятнами, бутоны чернеют. Для улучшения состояния растения следует добавить в почву калийную селитру или сернокислый хлористый калий в концентрации 1,0-1,5 г/л.

Следствием недостатка фосфора в почве является медленный рост  домашнего кофе, а также фиолетовые или бурые пятна на листьях. В этом случае следует использовать в качестве удобрения простой или двойной суперфосфат в концентрации 5,0 и 2,5 г/л.

Если у кофейного дерева молодые листья светло-желтые и мелкие, это причина нехватки железа в почве. Рекомендуется опрыскать листья однопроцентным раствором сернокислого железа.

Вредители комнатного кофейного дерева — паутинные клещи.

Читайте также: «Денежное дерево» — крассула, или толстянка.

Кофейное дерево (Coffea arabica)

 

Интересное на сайте:

уход в домашних условиях, пересадка и размножение

Родом кофейное дерево из Эфиопии. Поначалу оно путешествовало по различным странам, а затем оказалось в Европе, там оно довольно успешно выращивалось цветоводами в комнатных условиях. Род Кофе объединяет примерно 40 видов и является частью семейства Мареновые. Наиболее ценными из них считаются такие из видов, как: конголезский, высокий, либерийский и аравийский.

Особенности кофейного дерева

Мясистые большие листовые пластины кофейного дерева окрашены в бледно-зеленый цвет. Во время цветения на дереве появляется зонтиковидное соцветие, в состав которого входит около 76 цветков, имеющих небольшие цветоносы. Цветки окрашены в белый цвет, а образуются они на однолетних молодых побегах. В состав плода входит 2 округлых семени, которые поначалу окрашены в желтый цвет, а со временем он становится зеленым. После созревания плоды сменяют свой окрас на красный. Вызревший плод сверху покрывает корочка, под которой находится сладковатая с незначительной кислинкой мякоть и 2 семени длиной примерно 1,3 см.

Кофейное дерево, растущее в комнатных условиях, отличается тем, что очищает воздух в помещении от вредных веществ. А еще оно способно наполнить организм человека энергией, привести в порядок нервную систему и снять стрессовое состояние.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Кофейное дерево, выращиваемое в домашних условиях, нужно оберегать от резких смен температур и от сквозняка. Если за ним правильно ухаживать, то оно не только будет пышно цвести, но и даст богатый урожай.

Освещенность

Растение нуждается в большом количестве яркого света, который должен быть рассеянным. Лучше всего деревце растет неподалеку от южного окна. Весной и летом, когда стоит теплая погода, растение рекомендуется перенести на террасу либо лоджию, а в зимнее время комнату, где оно находится, нужно систематически проветривать. Ставьте деревце подальше от работающих приборов отопления, в противном случае начнут сохнуть кончики его листовых пластин. Если же освещение слишком скудное, тогда дерево придется досвечивать лампами дневного света.

Температурный режим

В летнее время температура в комнате не должна быть выше 25 градусов, а зимой ― ниже 15 градусов. Если в помещении будет более высокая либо более низкая температура, тогда у кофейного дерева могут облететь все бутоны и листья.

Влажность воздуха

На протяжении всего года листву нужно систематически увлажнять из опрыскивателя чистой водой. А летом деревцу можно иногда устраивать теплый душ. Благодаря этому куст будет интенсивно расти и пышно цвести. Следите за тем, чтобы в комнате всегда была повышенная влажность воздуха.

Полив

В теплое время года растение поливают систематически сразу после того, как просохнет верхний слой субстрата на глубину 10 мм. Зимой же почвосмесь в горшке увлажняют 1 раз в 7 дней. Для этого используют хорошо отстоявшуюся мягкую воду, не содержащую извести. Если вода будет неподходящей, то из-за этого деревце может заболеть.

Подкормка

На протяжении периода вегетации и цветения куст подкармливают систематически пару раз в месяц. Подходящее для этого удобрение в свой состав должно включать азот и калий. А можно для этого использовать специальное удобрение для азалий. В осенне-зимний период растение не подкармливают.

Пересадка кофейного дерева

Молодые растения, не достигшие трехлетнего возраста, нуждаются в систематической пересадке, которую проводят ежегодно. Горшок для деревца выбирают глубокий. Когда кофейное дерево будет пересажено, его на некоторое время ставят в полутень и при этом обеспечивают ему регулярное увлажнение из пульверизатора. Не забудьте на дне горшка сделать хороший слой дренажа.

Почвосмесь

Подходящий для выращивания кофейного дерева субстрат должен быть рыхлым и кислым. Оптимальный состав: крупный песок, измельченный древесный уголь, торф и перегной (берут в равных частях).

Обрезка

Обрезку такого растения производят в любое время года, когда это необходимо. Для этого срезают все засохшие либо пораженные болезнью побеги и листовые пластины. Также проводят и формирующую обрезку, для этого укорачивают вытянувшиеся ветви и придают необходимую форму кроне.

Способы размножения

Размножить комнатное кофейное дерево можно черенками и семенным способом.

Выращивание из семян

Вырастить деревце из кофейных зерен сможет каждый цветовод, главное, все делать правильно. Для высева семян используется емкость, наполненная перлитом либо крупным песком. Семена нуждаются в предпосевной подготовке, для этого с зерен удаляют кожуру и погружают их в слабый раствор марганцевого калия. Затем можно приступить к посеву, при этом семена заглубляют в субстрат примерно на 20 мм. Посевы систематически увлажняют из опрыскивателя.

Первые сеянцы должны показаться спустя 30 дней. После того как они подрастут, и у них сформируется первая пара настоящих листовых пластин, растеньица рассаживают, используя для этого индивидуальные маленькие горшочки.

Размножение черенками

Для начала нужно подготовить черенки. Для этого обрежьте несколько стеблей, при этом длина отрезков должна быть примерно 80 миллиметров, и на каждом из них должно быть по 2 почки. На укоренение их высаживают в емкость, наполненную рыхлым субстратом, который должен состоять из дерновой и листовой почвы, а также песка, взятые в равных долях. Аккуратно высадите в подготовленную смесь черенки и уберите их в теплое место (около 27 градусов). Сверху емкость накрывают прозрачной пленкой. Следите за тем, чтобы субстрат в емкости не пересыхал, для этого его нужно систематически увлажнять из пульверизатора, а еще черенкам следует обеспечить регулярное проветривание. Когда черенки дадут корни и тронутся в рост, их следует пересадить в постоянные индивидуальные горшки, наполненные почвосмесью подходящей для взрослых растений.

Возможные проблемы

С кофейным деревом, выращиваемым в комнатных условиях, проблемы возникают чаще всего тогда, когда за ним ухаживают неправильно либо его помещают в неподходящие условия. Наиболее часто с растением возникают следующие проблемы:

  1. Засыхание листовых пластин. Как правило, если начинают засыхать листья на деревце, то это значит, что в помещении, где оно находится, чрезмерно низкий уровень влажности воздуха. В этом случае растение начинают увлажнять чаще, чем обычно, также потребуется увеличение количества поливов.
  2. Вредные насекомые. На кофейном дерево, как и на любом другом растении, могут поселиться вредители. Наибольшую опасность для него представляет щитовка, сажистый грибок и мучнистый червец. На пораженном вредителями кустике можно обнаружить тонкую паутину и налет белого цвета. Оборвите все пораженные листовые пластины, а затем промойте деревце мыльным раствором.
  3. Листва становится желтой и блеклой. Это может произойти в том случае, если субстрат, в котором растет дерево, недостаточно кислый.
  4. На листве образуются коричневые пятнышки, и она облетает. Это связано с тем, что растению не хватает влаги. Увеличьте обильность и частоту поливов.
  5. Некроз листьев. Он развивается из-за слишком скудного освещения, чрезмерно низкой влажности воздуха либо из-за нехватки калия и фосфора. Еще это может произойти из-за резких смен температур в течение дня. Если растению не хватает фосфора, то его развитие становится более медленным, а также желтеют и облетают листовые пластины.

Виды кофейных деревьев

Аравийское кофейное дерево

Вид пользуется большой популярностью у цветоводов и является компактным деревцем. Удлиненно-эллипсовидной формы листовые пластины обладают темно-оливковой голой лицевой поверхностью, а изнаночная ― окрашена в более бледный оттенок. Небольшие, собранные в букетик, соцветия в поперечнике достигают около 20 мм. Было замечено, что величина соцветия зависит от условий выращивания. После того как цветок распускается, то он начинает увядать спустя всего несколько часов. Однако раскрытие бутонов происходит не одновременно, а постепенно. Когда цветение закончится, формируются плоды, имеющие форму ягод, после созревания они приобретают бордовый оттенок. Когда цветок опылится, проходит целых 8 месяцев до созревания плода. Парные плоды внешне схожи с бобами круглой формы. Высота такого растения около 5 м.

Карликовое кофейное дерево Нана

Высота этого компактного деревца примерно 0,85 м. В комнатных условиях оно цветет очень пышно и дает хороший урожай. Чтобы придать ему необходимую форму, опытные цветоводы прибегают к регулярным прищипкам верхушек стеблей и обрезкам.

Либерийское кофейное дерево

Этот вид так  же хорошо растет в комнатных условиях. После созревания его плоды приобретают солнечно-оранжевый либо алый оттенок. В длину листовые пластины достигают около 0,4 м. Высоту деревца можно регулировать обрезками, а также с помощью них кроне придается необходимая форма. Соцветия состоят из цветков светлого окраса, на месте которых затем формируются большие ягодообразные плоды.

Кофейное дерево: секреты выращивания – Все буде добре. Выпуск 665 от 07.09.15

Watch this video on YouTube

Кофейное дерево, кофе — Coffea. Уход за кофейным деревом

Кофе или кофейное дерево (лат. Coffea) — вечнозеленый кустарник семейства Мареновые(Rubiaceae). Родина кофе – тропики Африки. В природе этот кустарник вырастает до 8 метров. В комнатных условиях кофе достигает в высоту до 2-х метров, карликовый сорт Nana – не более 50 см.

Вечнозеленое, декоративное растение отличается привлекательным внешним видом, на тонких стеблях расположены глянцевые, продолговатые листья.

Цветет ежегодно с мая по июнь белыми душистыми цветками, собранными в небольшие соцветия. Цветы напоминают жасмин, только крупнее. На смену красивым цветочкам приходят круглые плоды желтого цвета, из которых готовят вкусный, бодрящий напиток. Чтобы наслаждаться вкусом любимого напитка из зерен собственноручно выращенного растения, нужно не забывать удобрять почву, а также в период выращивания добавлять стимуляторы роста.

Популярные сорта кофе:

Кофе аравийский (Coffea arabica) из плодов этого невысокого деревца, всего лишь 3-5 м высотой, чаще всего готовят кофейную продукцию. Горизонтальные ветви украшены зелеными листьями ланцентнозаостренной формы. Цветением радует несколько раз в год. Это по праву мировой лидер среди других сортов кофе.

Кофе карликовый Нана (Coffea arabica Nana) компактное растение до 80 см высотой, буйно цветет и щедро плодоносит в домашних условиях. Красивую форму декоративному кустику можно придать с помощью обрезки и прищипывания.

Кофе либерийский (Coffea liberica) отличается красными или ярко-желтыми плодами. Длина листьев достигает 40 см. Это высокое растение с крупными семенами и белоснежными цветками.

Кофе робуста (Coffe robusta) чаще всего можно встретить в экваториальных странах. Любит жаркий климат, устойчив к болезням и неприхотлив к условиям содержания. Цельнокрайние листья слегка обвисшие. Его популярность уступает аравийскому кофе, но данный вид содержит в два раза больше кофеина.

Больше всего подходят для выращивании в комнате — аравийский кофе или Арабика (Arabika) и карликовый Нана(Nana).

Купить кофе Арабика можно в нашем магазине

Кофейное дерево — Уход

Истинное удовольствие вырастить у себя на подоконнике настоящее кофейное дерево, уход за которым весьма прост, с ним может справиться даже начинающий цветовод. Экзотический кустарник будет восхищать вас круглый год своим оригинальным строением. Это достойное украшение интерьера вечнозеленой свежестью и повод для гордости вашим садоводческим талантом. Идеальные место для кофейного дерева: квартира, офис, детские учреждения.

Берегите изысканное деревце от сквозняков и переохлаждений. Обеспечив правильный уход, защитите кофейное дерево от нападения вредителей и других неприятностей, с которыми чаще всего сталкиваются растения в период роста. Выполняя несложные рекомендации, будете вознаграждены красивым цветением и регулярным плодоношением.

Освещение. Кофейному дереву необходимо светлое место без прямых лучей солнца. Лучше всего его разместить в южной стороне квартиры. Также растению требуется свежий воздух, летом можно выносить вазон с деревом на балкон или лоджию. В зимнее время, чтобы избежать пересыхания листьев, убирайте растение от батарей центрального отопления. В облачные дни применяйте искусственную подсветку.

Температура. В весенне-летний период оптимальная температура содержания кофейного дерева – 22-25°C. Зимой не переохлаждайте, температура не должна опускаться ниже 15°C, так как дерево не выносит даже незначительного снижения допустимой температуры.

Превышение температурных норм может привести к опадению листьев и осыпанию цветков.

Влажность воздуха. Тропический кустарник предпочитает повышенную влажность. Кофе рекомендуется регулярно опрыскивать. В жаркие летние дни можно решить проблему сухого воздуха, насыпав в поддон растению мокрую гальку. Кофе, как и другие экзотические деревья, любит теплый душ, это стимулирует быстрый рост и активное развитие.

Полив. Обильный полив весной и летом. В промежутках между поливами верхний слой почвы должен немного подсохнуть, примерно на глубину 1 см. Зимой полив сокращают до 1 раза в 5-7 дней. Воду для этих целей хорошо отстаивайте, а лучше используйте отфильтрованную, так как известь пагубно воздействует на растение.

Подкормка. С весны до осени кофейное дерево подкармливают удобрением для азалий (или для семейства розовых) с частотой 1 раз в 2 недели. Можно использовать минеральные подкормки богатые солями азота и калия. Ближе к осени подкормки стоит сократить, зимой вовсе не подкармливают.

Пересадка. Пересаживают молодые растения (до 3 лет) ежегодно весной, более взрослые – 1 раз в 2 года. Для почвы нужен легкий субстрат с кислой реакцией: смесь кислого торфа, перегноя и крупнозернистого песка. Желательно добавить несколько кусочков древесного угля. Горшок для пересадки должен быть высокий. На дно горшка обязателен дренаж. Берегите хрупкие корни от повреждений. После пересадки держите растение около двух недель в полузатененном месте, в этот период не забывайте часто опрыскивать.

Обрезка и формирование. Кофейное дерево в обрезке и формировании особо не нуждается. Необходимо только удалять засохшие побеги и слегка обрезать слишком длинные.

Цветение и плодоношение. В первые годы жизни декоративный красавец не цветет, начинает цвести не раньше 3-4-х летнего возраста. Ароматные цветочки появляются в пазухах зеленых листьев. Цветки способны к самоопылению, но время цветения недолгое. Завязавшиеся плоды вызревают около восьми месяцев. В комнатных условиях цветение повторяется 2 раза в год. Поэтому если на кофейном дереве до следующего цветения остаются плоды, их рекомендуется убрать, чтобы не истощать растение.

Размножение. Размножают семенами и черенками. В качестве субстрата используют перлит или крупнозернистый песок. Семена при посеве очищают от оболочки, предварительно промывают в слабом растворе марганцовки. Затем семена углубляют в песок на 2-3 см, делать это предпочтительнее в мае месяце. Спустя 30 дней появятся первые всходы.

Черенки лучше укоренять в более питательном субстрате: парниковая земля, дерновая земля, песок в пропорции 2:1:1. Для создания необходимой влажности черенки накрывают прозрачным колпаком. Температура субстрата должна находиться в пределах 26-28°C.

Болезни и вредители. Может поражаться щитовкой, паутинным клещиком, сажистым грибком. О заражении паразитами свидетельствует белый налет и паутина на листиках. Если заметили следы паразитов, нужно сразу же удалить пораженные участки растения, а затем обработать все листья мыльной водой.

Листья кофе могут обесцвечиваться, если почва недостаточно кислая. Кофейное дерево заболевает, если температура содержания падает ниже 10°C. Сухость воздуха провоцирует скручивание листьев.

Внимательное отношение и забота — то, что в первую очередь требует *кофейное дерево, уход* включает в себя регулярный осмотр растения на наличие повреждений и меры профилактики.

Кофейное дерево зимой. Зимой растение поливают 1 раз в 5-7 дней, содержат при температуре 16-18°C, но не ниже 15°C. Снижение температуры большой стресс для кофе. Если пренебрегать этими правилами, теплолюбивое растение может заболеть.

Интересные факты. Невероятно красивое дерево с шикарными цветами и ценными плодами окутано таинственностью и поэтическими легендами. Наши предки использовали кофе исключительно в лечебных целях, этим чудодейственным растением лечили насморк и головные боли. Лишь с 1812 года напиток из кофейных зерен достиг широкомасштабной популярности, начали открываться уютные кофейни. Посиделки за чашечкой ароматного эликсира считались признаком изысканного вкуса и хорошего тона, и по сей день для многих успешное начало дня немыслимо без ароматного кофе.

ФОТО КОФЕЙНОГО ДЕРЕВА (КОФЕ АРАБИКА)

Как ухаживать за кофейным деревом в домашних условиях, виды и проблемы в выращивании

Одним из самых интересных экзотических растений, которые успешно выращиваются в доме, является кофейное дерево. Род культуры насчитывает около 40 видов вечнозеленых деревьев и кустарников, произрастающих в тропических районах Южной Америки, Азии и Африки.

Из самых известных ботанических видов кофейного дерева можно отметить такие популярные как: арабика, робуста, либерика и эксцельса.

Наиболее распространенным представителем рода, культивируемым в домашних условиях, является вид кофейного дерева арабика (Coffea Arabica) с Аравийского полуострова.

Описание

Культура считается долгожителем и отличается быстрым ростом. В природе его высота может достигать 4-5 метров, а в домашних условиях при хорошем уходе кофейное дерево вырастает чуть более 2 метров, а обычно его рост не превышает 1-1,5 метров.

Высокий рост легко контролируется обрезкой. В продаже чаще всего можно встретить карликовую разновидность Coffea Arabica «Нана» высотой до 1 метра, которая характеризуется медленным ростом и обильным цветением.

Листья растения красивые, глянцевые, темно-зеленые, слегка гофрированные. В природной среде цветение наступает два раза в год. Цветущее кофейное дерево в комнатных условиях можно увидеть в конце мая или в июне, его длительность около месяца.

Цветки белоснежные, маленькие, звездчатые, с сильным сладким ароматом. В карликовых формах цветы появляются уже на второй год культивирования. Вначале цветов мало, но с возрастом ветви деревца полностью покрыты цветами.

По окончании цветения созревают красные плоды в виде мясистых ягод. Для получения плодов цветы опыляются вручную с помощью кисточки, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Цветение кофейного дерева в домашних условиях

Спелые плоды кофейного дерева остаются на побегах в течение 5-6 месяцев, они не портятся и не размягчаются, а только высыхают и темнеют.

Внутри каждого созревшего плода находятся по 2 зернышка, а всего со взрослого растения можно собрать около 200 г зерен, которые при правильном обжаривании порадуют вас чашечкой вкусного и ароматного кофе.

Как ухаживать за кофейным деревом?

Чтобы выращивание кофейного дерева было успешным, необходимо соблюдать несколько важных правил.

Освещение и температура

Культура требует хорошего освещения. Летом горшок ставят в место с ярким рассеянным светом, так как полуденные лучи могут вызвать ожог молодых листьев. Лучше всего поставить деревце на подоконник с юго-восточной, западной или юго-западной экспозицией или рядом с окном.

Читайте также: Выращивание кумквата в комнатных условиях

С южной стороны защищайте культуру от прямого полуденного солнца. Так как растение отзывается на свежий воздух быстрым ростом, то полезно перенести его летом на балкон или террасу.

С середины осени и до весны южная сторона будет оптимальным решением для деревца, в противном случае понадобиться дополнительная подсветка фитолампой. Дополнительно освещают растение и в пасмурные дни.

Coffea Arabica «Nana»

Комфортная летняя температура составляет 22-25 °C. Во избежание духоты в помещении устраивайте частое проветривание.

Зимой домашний уход за кофейным деревом немного отличается от летнего. С конца осени растение частично замедляет свое развитие и переходит в состояние относительного покоя.

Температура в этот период составляет 18-20 °C, что обычно соответствует домашним условиям. Однако следует быть внимательными – кофе очень чувствителен к холодным сквознякам и понижению температуры ниже 14-16 °C.

Полив и влажность

Культура любит влажную почву, поэтому в период вегетации необходимо обеспечить ей регулярный полив мягкой водой комнатной температуры. Молодые растение нуждаются в чуть большем количестве воды, чем старые.

Тенелюбивые растения в нашем доме — читайте здесь

Земляной ком должен всегда быть слегка влажным, однако не переусердствуйте с частотой полива. Орошайте только после подсыхания верхнего слоя почвы. Хотя кофе и любит влагу, застой воды не принесет ничего хорошего, вызвав опадение листьев, бутонов, завязей и развитие корневой гнили.

После орошения обязательно выливайте излишки воды из подставки спустя 15 минут. В холодный сезон поливают реже. Количество воды должно быть адаптировано к температуре воздуха – чем она ниже, тем реже полив.

В уход за кофейным деревом в домашних условиях входит также поддержание высокой влажности воздуха с помощью постоянного опрыскивание листвы несколько раз в день. Зимой достаточно опрыскивать раз в день.

Кроме того, раз в неделю полезно протирать листочки влажной тканью, что во много раз уменьшит риск поражения вредителями.

Удобрение для кофейного дерева

В период активного роста деревце нуждается в систематических подкормках. Культура плохо реагирует на кальций в почве, поэтому выбирайте удобрение без данного микроэлемента, но с достаточным содержанием азота, калия и фосфора.

Читайте по теме: Лучшие домашние удобрения для комнатных цветов

Оптимальным вариантом будут подкормки, предназначенные для азалии или камелии. Подкармливают каждые десять дней с весны по октябрь, однако, недавно купленные или пересаженные деревья начинают подкармливать только через 3 месяца.

Грунт для кофейного дерева

Одним из наиболее важных факторов выращивания культуры является выбор правильного грунта. Растение требует плодородного, относительно легкого и слегка кислотного субстрата с большим количеством гумуса.

Его можно приготовить самим из 2 частей торфа, 3 частей универсального грунта, 3 частей перегноя и 2 частей перлита или песка. Полезно также добавить несколько кусочков древесного угля и ложку золы. Что касается готового субстрата, то больше всего по составу подходит готовый грунт для цитрусовых.

Как пересадить кофейное дерево в комнатных условиях

Пересадку молодых саженцев проводят каждый год до достижения 3-4 лет. Взрослые экземпляры достаточно пересаживать один раз в 2-3 года. Пересадку проводят в начале марта. Корни кофейного дерева сильные и глубокие, поэтому горшок выбирайте глубокий и высокий на 5-6 см больше предыдущего.

Растение вынимают из старого горшка, отряхивают корни от старой земли, больные и мертвые корешки удаляют.

На дне нового горшка выкладывают высокий слой керамзита, который обеспечивает хороший дренаж. Затем насыпают слой почвенной смеси и помещают растение по центру горшка.

Боковые пространства засыпают грунтом, утрамбовывают и хорошо поливают.

Обрезка

Если есть желание получить компактную крону растения и уменьшить его размер, то комнатное кофейное дерево хорошо переносит формирующую обрезку. Процедуру проводят в самом начале весны.

Как пересадить хамедорею — пошагово

Укорачивают длинные боковые ветви под углом 45 градусов чуть выше листового узла, удаляют высохшие и деформированные побеги. У молодых саженцев регулярно по мере роста прищипывают верхушки побегов.

Как вырастить кофейное дерево из семян?

Семена культуры подходят для посадки в течение года, после чего теряют свою всхожесть. Свежие, очищенные от мякоти зернышки лучше всего сажать весной во влажную и рыхлую плодородную смесь из перегноя, торфа и перлита в соотношении 2:1:3.

Перед посевом зерна на сутки необходимо замочить в слабом растворе марганцовки или просто в воде.

Посевной материал помещают в горшочки по 2-3 штуки, вдавливают в грунт, немного присыпают сверху слоем почвы и накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Прорастание семян происходит при температуре 21-23 ̊С через 2-6 недель после посадки.

Зернышки дают всходы не всегда, поэтому по возможности высевайте сразу несколько штук. Если примерно через полтора месяца ростков не будет, то посев следует повторить.

При успешном прорастании вы увидите росток и два блестящих овальных листика над каждым зернышком.

Когда сеянцы подрастут и окрепнут их можно пересадить в отдельные горшки. При правильном уходе кофейное дерево зацветает уже через 3-4 года после посева.

Размножение с помощью черенков

Для размножения подходят зеленые или полуодревесневевшие черенки. Лучшее время для взятия посадочного материала и укоренения – начало лета. Агротехника выращивания практически ничем не отличается от черенкования других лиственных культур.

Саррацения — растение-хищник в домашних условиях

Длина черенков составляет 15-20 см. Все листья кроме верхней пары удаляют, срез окунают в гормон- корнеообразователь, погружают на 3-4 см в почвенную смесь из двух частей плодородного грунта и 4 частей песка и хорошо опрыскивают теплой водой.

Горшок с черенками накрывают прозрачным пакетом и ставят в полутень на время укоренения, которое обычно занимает несколько недель. С первыми признаками роста накрытие снимают, а горшок переставляют в более яркое место. Пересадку проводят, когда корни хорошо оплетут земляной ком.

Черенки могут также образовывать корни в воде, которую меняют на свежую раз в 3-4 дня. 

Вредители и болезни кофейного дерева в домашних условиях

Проблемы обычно возникают при неправильном уходе за кофейным деревом в домашних условиях. Из болезней можно выделить грибковую корневую гниль, вызванную избытком влаги в почве и ржавчину листвы, которая появляется на нижней стороне листовой пластины.

Читайте по теме: Болезни комнатных цветов с фото

Корневую гниль лечат пересадкой растения в новый грунт с обработкой корней фунгицидом, удалением больных корешков и последующей нормализацией режима полива. С ржавчиной борются неоднократной обработкой наземной части растения, протиранием листвы от грибка.

Грибок листовой ржавчины на кофейном дереве

Многие цветоводы часто задают вопрос: почему у кофейного дерева сохнут листья или темнеют? Проблему вызывают несколько факторов. Это в первую очередь сквозняки, температурные перепады, постоянный избыток или недостаток воды при поливе.

Данные неблагоприятные условия также приводят к листопаду, опадению бутонов и почек. Признаком солнечного ожога являются коричневые пятна. Пожелтение листвы обычно вызвано нехваткой места в горшке.

Вся правда о гидрогеле для комнатных растений

Комнатное кофейное дерево арабика не слишком уязвимо в отношении вредителей. Однако плохие условия выращивания (слишком сухой воздух) повышают риск поражения паутинными клещами.

Еще один вредитель растения – щитовки, которых сначала убирают вручную с помощью ватного диска или ткани, а потом обрабатывают деревце инсектицидами.

Автор: Юлия Закревская

Добавить комментарий

Кофейное дерево в домашних условиях. Уход и размножение

Наверное, каждый цветовод – и начинающий, и опытный — хотел бы иметь в качестве комнатного растения экзотическое кофейное дерево. Но препятствием к этому зачастую бывают ошибочное мнение, что процесс выращивания деревца в домашних условиях якобы чрезвычайно трудный, да и уход за ним требуется неимоверный. На самом деле вырастить кофейное дерево и ухаживать за ним не сложнее, чем за другими, более привычными растениями.

Если выполнять эти нехитрые правила посадки, то совсем скоро можно будет любоваться нежным зеленым росточком будущего кофейного дерева. Начнем с азов: вырастить кофейное дерево в домашних условиях можно двумя единственно возможными способами — из семечка и черенка.

Выращиваем кофейное дерево из зернышка

Для этого необходимы обычные кофейные зерна, которые можно приобрести в магазине (только, разумеется, не жареные), либо зерна, взятые непосредственно с самого растения (вдруг ваши родственники или соседи являются счастливыми обладателями оного). Способ выращивания практически такой же, как например, граната или лимона – есть лишь некоторые характерные особенности.

Так как оболочка у кофейного зернышка очень жесткая, твердая и зачастую мешает прорасти семени, то перед посадкой необходимо провести так называемую скарификацию. Это разрушение оболочки химическим способом (раствором соляной или серной кислоты), или механическим – зернышко необходимо надрезать или надпилить.

Следующий шаг – зерно следует замочить в растворе стимулятора. Хорошо подойдет «Эпин», «Корневин», «Циркон» или другие. Сажать семечко обязательно в мягкую, рыхлую землю. Горшок с посаженным зернышком необходимо поставить на солнечное место, чтобы оно поскорее проросло, температура должна быть не ниже 20 градусов.

Выращиваем кофейное дерево из черенка

Если вы найдете, где приобрести черенок кофейного дерева, то лучше воспользоваться этим способом посадки. Посаженное таким образом деревце быстрее вырастет, а, следовательно, быстрее даст урожай. Вторым достоинством этого способа посадки является то, что дерево будет расти в ширину, а не в высоту, как при посадке семени. Сажать черенок кофейного дерева очень просто, отличий от других черенковых растений нет.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

Как правильно провести посадку, было описано выше. А как же правильно ухаживать за кофейным деревом? Многие цветоводы-любители, не имея достаточного собственного опыта по уходу за комнатными растениями вообще, не говоря уже о кофейном деревце в частности, черпают информацию из весьма сомнительных источников. Последствия этого бывают весьма неутешительны – люди затрачивают неимоверные усилия, средства, суетятся возле него, чуть ли не дышать боятся возле растения – а толку от этого, в лучшем случае, ноль.

Все это происходит потому, что далеко не каждый знает, что уход за этим, казалось бы, привередливым деревцем очень и очень прост, достаточно лишь придерживаться несложных правил.

Посадка

Огромное значение имеет самый первый шаг на пути к роскошному и плодоносному кофейному дереву в вашем садике – это посадка, и, в отдельных случаях, пересадка растения. Самое основное, о чем следует помнить – кофейное дерево растет исключительно в кислой среде (то есть ph должна быть равна <7). Так как на практике определить кислотность почвы чрезвычайно сложно даже опытному цветоводу, то при посадке рекомендуется воспользоваться таким составом почвы:

  • Кислый торф
  • Перегной
  • Листовая земля
  • Парниковая земля
  • Песок

Смешивать эти компоненты необходимо в пропорции 2:1:1:1:1. Для поддержания кислотности и влажности почвы рекомендуется в состав добавить мелко порубленный мох сфагнум.

Пересадка

Что же касается пересадки кофейного деревца – делать это следует каждый год, пока дереву не исполнится три года, далее (затем) – раз в 2-3 года. В то время, когда пересадка не проводится, надо обязательно один раз в год заменять верхний слой почвы.

Нельзя допускать сухости воздуха в помещении, необходимо поддерживать достаточно высокую влажность. Добиться этого можно путем постоянных опрыскиваний растения, но помните — этого одного действия не всегда бывает достаточно. Воспользуйтесь таким советом: в достаточно глубокий поддон насыпьте гальку, залейте ее водой, и на него водрузите горшок с растением. Не забудьте сделать хороший дренажный слой.

Местоположение и освещение

Освещение также имеет важное, хотя далеко и не первостепенное значение. Кофейное деревце рекомендуется размещать на окнах, выходящих на юг, юго-запад, юго-восток. Расположив южного гостя на северном окне, вопреки распространенному мнению, вы его не погубите, но рост и дальнейшее развитие может замедлиться.

Но имейте в виду, что чрезмерный избыток солнца также может оказаться вреден, особенно молоденьким растениям до двух лет. А у взрослого кофейного дерева не смогут образоваться полноценные соцветия без достаточного количества прямого солнечного света. Однако растение лучше всего начать притенять после того, как произойдет завязывание плодов. Именно так и поступают на родине кофе — в южных странах: вокруг деревьев высаживают другие деревца для того, чтобы они давали растению спасительную тень.

Температура

Для нормального роста и развития в весенне-летний период растению необходима обычная комнатная температура. Зимой же в помещении, где оно находится, должно быть прохладнее, а именно от 14 до 15 градусов. Но не забывайте, что ниже +12 градусов она опускаться не должна.

Полив и влажность воздуха

В поливе нет ничего особенного – как и для всех растений, летом он должен быть обильнее и чаще, чем зимой. Конечно, при определении величины полива исходите из комнатной температуры, и не допускайте чрезмерной сухости или влажности. Благотворно влияет на кофейное дерево полив мягкой дождевой или талой водой.

Подкормка

В качестве подкормки лучше использовать минеральные жидкие удобрения, применять их рекомендуется раз в две недели с апреля по сентябрь, т.е. в период наиболее активного роста.

Проблемы в уходе

Обязательно нужно запомнить то, что кофейное дерево ни в коем случае нельзя переставлять. Даже незначительный поворот на 30 либо 40 градусов может спровоцировать опадение листвы. А еще при этом прекратится цветение. Потому надо быть очень осторожным при уходе за кофейным деревом и не забывать про эту особенность.

Кофейное деревце станет универсальным украшением любого помещения и будет великолепно смотреться и радовать взгляд и в детском учреждении, и в собственной квартире, и на работе в офисе. Если вы будете следовать этим вышеперечисленным правилам, то в скором времени сможете приятно удивить гостей чашечкой ароматного кофе, созревшего на вашей собственной кофейной плантации, находящейся прямо у вас дома.

Плодовый сад в квартире Сад: деревья и кустарники

Кофе комнатный, уход за растением, описание

Уже через полгода после первого цветения появляются плоды. Внешне такие кофейные зерна напоминают темно-красные ягоды, в каждой из которых содержится пара семян.
Можно ли применять выращенные зерна?
Правильный уход за комнатным кофе обязательно даст плоды. С одного куста за раз можно собрать до пятисот грамм зерен, применимых к употреблению.

Такой продукт будет не только экологически чистым, но и сохранит все вкусовые качества и полезные свойства напитка: способность тонизировать организм и улучшать внимание.

Чтобы приготовить кофе из выращенных в домашних условиях зерен необходимо для начала плоды очистить от несъедобных кожицы и мякоти. Семена после этого высушиваются и поджариваются на медленном огне. Готовые зерна необходимо перемолоть в кофемолке, полученный порошок можно заваривать как обычный покупной напиток.

Особенности ухода

Планируя купить кофе как домашнее растение, необходимо учесть несколько нюансов.

  • Это одиночное дерево, которое не терпит любых растений возле себя, поэтому важно выделить для него достаточно пространства;
  • Перемещать кофейное дерево не рекомендуется. Обычные повороты горшка к солнечной стороне могут привести к заболеваниям лиственной системы и отсутствию плодоношения;
  • Кофе арабика – то комнатное растение, которое нельзя часто подрезать. От такой процедуры рост куста замедляется.

Температурный режим и освещение
Уход за комнатным кофе в домашних условиях требует правильной освещенности помещения. Прямые солнечные лучи приводят к ожогам кроны, поэтому растение лучше обеспечить ярким, но рассеянным светом. Например, поставить горшок можно возле окна, а не на сам подоконник.

Средняя температура для выращивания кофе в комнатных условиях должна составлять не менее двадцати градусов.

В холодное время года могут потребоваться дополнительные источники тепла и света.
Полив растения
Почве нельзя пересыхать, поэтому комнатный кофе нуждается в регулярном поливе. Корни дерева весьма чувствительны и обычная водопроводная вода оказывает на них губительное действие, поэтому полив осуществляется отстоянной в течении нескольких дней водой комнатной температуры.

Благоприятное действие на рост дерева оказывают различные кислоты, например, лимонная или уксусная, которые следует добавлять в воду в небольших количествах.

Кофейные листья также необходимо регулярно опрыскивать. Однако в период цветения крону орошать не рекомендуется, поскольку растение может не дать плодов.
Выбор почвы и пересадка
Правильный уход за комнатным кофе арабикой предполагает грамотный подбор почвенной смеси. Сложность такого выбора состоит в том, что нужно купить разные виды грунта в зависимости от фазы жизненного цикла растения.

  • Посев молодых саженцев производят на лиственную почву и песок. Субстрат лучше предварительно простерилизовать в духовой печи или на водяной бане в течении пяти минут.
  • Земля для взрослого дерева помимо лиственной почвы и песка должна содержать кислый торф, мох, древесный уголь и перегной.

Поиск специального грунта может быть утомительным, поэтому готовые смеси для комнатного кофе растения можно купить в специализированном магазине.

Посадку лучше сразу осуществлять в крупный горшок, поскольку при должном уходе за комнатным кофе, корни растения быстро разрастутся и заполнят все имеющееся пространство.

Первую пересадку саженцев производят после формирования листочков. Молодому деревцу необходима одна пересадка в год в течении трех лет. Такого количества для формирования здорового куста будет достаточно.

Взрослое же дерево достаточно пересаживать раз в три года.

Подкорм

Уход в домашних условиях за комнатным кофе невозможен без частых подпиток растения. Особого внимания дерево требует во время цветения, поскольку на данном этапе истощаются его запасы фосфора и азота. Восполнить их можно применив комплексную подкормку для цитрусовых растений.

Купить можно и минеральные удобрения в жидком виде, главное помнить, что комнатный кофе требует подкормки каждые пять-шесть недель.

Трудности в уходе

Кофе арабика – комнатное растение, при правильном уходе устойчивое к различным патогенным воздействиям. Однако если систематически нарушать основные рекомендации по содержанию, дерево может заболеть.

Наиболее остро куст реагирует на изменение кислотности грунта. Если этот показатель снижается, крона растения быстро теряет свою насыщенность. При столкновении с такой проблемой, следует добавить в воду для поливания несколько капель лимонной кислоты или яблочного уксуса.

Чрезмерная влажность воздуха может послужить источником различных патогенных грибов. Заразившись, растение отреагирует гниением и сбрасывание листьев.

Серьезной проблемой для растения могут стать насекомые. Чаще всего это паутинный клещ или тля, мучнистый червец и щитовка. Борьбу с данными паразитами обычно начинают с протирания кроны мыльным раствором. В случае неэффективности данного метода следует обратится в цветочный магазин за консультацией по выбору необходимого инсектицида.

Кофейное дерево: уход за экзотическим растением

Кофейное дерево является экзотическим растением. Оно очень теплолюбивое и его выращивают дома как декоративное. На открытом грунте кофе не вырастить. Деревце в домашних условиях вырастает не более 2 м в высоту. При правильном уходе можно собрать с него небольшое количество плодов и зерен, но кофейные плантации вырастить не получится. Несмотря на экзотику, выращивать комнатный вид кофейного дерева не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Содержание:

Комнатное кофейное дерево: описание

Кофейное дерево относится к семейству Мареновых. Родиной этого растения считается Африка, но кофе хорошо растет также на территории Южной Америки, на Кубе. Растение очень теплолюбивое, вечнозеленое.

Кофейное дерево, уход за которым считается дорогим и хлопотным, на самом деле прекрасно растет в квартирных условиях (если выбирать карликовые сорта), а ухода требуется не больше, чем для любого другого комнатного растения. Как правило, в России выращивают только маленькие домашние деревца в декоративных целях.

При соблюдении правил они приносят плоды, но в очень малых количествах.

История кофе уходит корнями в 12-13 век. Уже тогда кофейный напиток пользовался популярностью и считается обязательным на многих церемониях.

Особенности строяния растения:

  • Домашнее кофейное дерево похоже на маленький кустарник с плотными темно-зелеными кожистыми листьями, слегка волнистыми по краям.
  • Листья расположены ярусами.
  • Цветки дерева мелкие, белые, собраны в небольшие соцветия, напоминающие зонтик.
  • Плод кофе представляет собой не крупную зеленую ягоду. Когда плод созревает, ягода становится ярко-красной. Внутри ягода находятся 2 семечка размером около 1 см.
  • Кофейное дерево цветет не сразу. В зависимости от сорта ждать нужно от 2 до 6 лет.

Все части кофейного дерева содержат кофеин, что позволяет отпугивать вредителей. Считается, что кофейное дерево помогает очистить воздух от тяжелых металлов, подпитывает энергетику человека, помогает укрепить нервную систему.

В домашних условиях можно вырастить следующие виды кофейных деревьев:

  • Аравийский кофе. Это любимый сорт многих цветоводов. Растение достигает в высоту не более 2 м. Листья немного вытянутые, цветки белые, мелкие и очень ароматные. Цвести может несколько раз в год. Плод небольшой, красный, внутри 2-3 семечка. У этого сорта есть несколько разновидностей. Вид под названием Нана особенно маленький и подходящий для квартир.
  • Либерийский кофе. Этот сорт более крупный, высокий с большими листьями (до 40 см). Из-за размера его не часто выращивают в квартирах. Цветки белые, плоды желтовато-красные с крупными семенами.
  • Робуста. Невысокий сорт. Листья яркие зеленые, с жилками и небольшим пушком. Цветки белые, ароматные.

Советы по уходу за комнатным растением

Уход за кофейным деревом несильно отличается от стандартного ухода за любым другим комнатным растением. Цветение кофейного дерева может задерживаться, если уход не правильный.

Чтобы похвастаться собственными зернами кофе, нужно постараться обеспечить растению максимально комфортные условия:

  • Освещение. Кофе любит много света, но не прямые лучи, а рассеянный свет. Зимой необходимо обеспечить растение дополнительным искусственным освещением. Яркое солнце может повредить молодое растение, а недостаток света приводит к замедлению роста, отсутствию цветения и плодоношения.
  • Температура. Кофе — теплолюбивое растение, но жару и духоту растение не любит. Оптимальными условиями для выращивания кофе является температура воздуха не выше 24 градусов. Зимой растению нужно дать отдохнуть, оно замедляет свой рост, поэтому желательно снизить температуру до 15 градусов. Более низкие температуры не рекомендуются, так как кофе переносит холод хуже, чем жару.
  • Полив. Поливать растение нужно по мере необходимости. Земля в горшке всегда должна быть чуть влажной, но не грязевидной и не пересохшей. Летом поливают чаще, вода должна быть мягкой, комнатной температуры. Зимой полив сокращают, но все равно периодически поливают деревце, чтобы почва не пересыхала.
  • Влажность. Кофейное дерево любит влажный воздух. Для поддержания достаточного уровня влажности можно использовать увлажнители воздуха, поддон с водой, регулярные опрыскивания. Также необходимо протирать листья от пыли регулярно. При недостатке влаги кончики листьев начинают подсыхать и сворачиваться.
  • Подкормки. Кофе нуждается в подкормках весной и летом, когда идет период активного роста и цветения. Подкармливать растение в этот период можно каждые 2 недели. В качестве подкормки подойдет комплексное минеральное удобрение. Для наилучшего результата рекомендуется чередовать органические и минеральные удобрения. Со второй половины осени и до следующей весны подкармливать растение не нужно.
  • Пересадка. Кофейное дерево хорошо растет, поэтому в молодом возрасте его нужно пересаживать каждый год, выбирая горшок побольше. Взрослые растения нежелательно тревожить без надобности.

Посадка и пересадка: сроки и правила

Вырастить кофейное дерево не сложнее, чем лимонное, если знать основные правила и особенности. Проще всего вырастить дерево из кофейного зерна (конечно, не обжаренного). Пересадка растению требуется регулярная по мере роста.

Соблюдение правил посадки и пересадки гарантируют хороший рост и приживаемость дерева:

  • Найти зернышко кофе можно в магазине (садоводческом) или же попросить семечко у обладателя этого дерева.
  • Семечко кофе имеет очень плотную оболочку, поэтому зерно нужно вымочить в растворе соляной кислоты или просто немного подпилить, чтобы разрушить оболочку, иначе семечко не прорастет.
  • Также зернышко замачивают в стимуляторе роста. Подобный препарат можно найти в магазинах или заказать по интернету.
  • При посадке почва должна быть чуть влажной, рыхлой. Семечко не сильно углубляется в почву. Горшок с посаженным семечком ставят на подоконник на самое светлое место. Тепличные условия можно не создавать, кофе хорошо всходит. Температура должна быть выше 20 градусов.
  • Грунт для посадки и пересадки растения можно приобрести в специализированном магазине или сделать самостоятельно. Кофейное дерево любит кислые почвы с торфом, песком, перегноем в одинаковых пропорциях. Можно добавить немного измельченного древесного угля.

Черенкование более удобный способ размножения, так как черенок быстрее дает корни, разрастается в ширину и раньше начинает цвести. Черенки срезаются с выбранного взрослого дерева. Каждый черенок должен быть не меньше 8 см в длину и иметь 2 почки. Каждый черенок высаживается в отдельную емкость с подготовленным увлажненным субстратом. Их нужно поставить в теплое место (температура не ниже 27 градусов) с достаточной влажностью или же накрыть пленкой, которую нужно периодически открывать.

Когда черенки укоренятся, их можно рассаживать в постоянные горшки. Горшок лучше выбрать чуть больше, так как растение сильно разрастается. При пересадке подготавливается свежий субстрат (чуть влажный) в горшке большего размера. Почву в старом горшке нужно увлажнить, слегка взрыхлить землю и аккуратно вытащить растение вместе с земляным комом. Дерево помещается в новый горшок, присыпается почвой. Можно слегка полить. Не стоит забывать про дренаж.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Существуют свои особенности ухода за кофейным деревом. Оно может болеть от неправильного ухода чаще, чем от вредителей, так как кофеин многих насекомых отпугивает.

Например, кофейное дерево не любит, когда его тревожат, передвигают и переставляют — изменение поворота может привести к опадению листвы.

Чаще всего у кофейного дерева встречаются следующие заболевания и вредители:

  • Сажистый грибок. Сажистый грибок чаще всего поражает молодые и слабые растения. Он возникает, если помещение плохо проветривается или влажность воздуха слишком высока. Грибок закупоривает поры, нарушает процесс фотосинтеза, в результате листья становятся бурыми, сереют. Бороться с грибком нужно проветриванием и инсектицидами.
  • Паутинный клещ. Это маленькое насекомое-паразит, которое питается листьями растения. Он выделяет вещество, которое опутывает листья и стебли и напоминает паутину. Вредителя можно удалять механически, промывать листья раствором хозяйственного мыла, отваром цитрусовых корочек.
  • Щитовка. Небольшие насекомые, поражающие комнатные цветы. Они оставляют на листьях небольшие серые пятнышки. Можно увидеть и самих насекомых на стеблях и в почве. Бороться со щитовками можно механической чисткой, опрыскиванием обеззараживающими растворами.
  • Пятнистость листьев. Грибковое заболевание, которое практически не поддается лечению. Сначала появляются пятна, потом листья быстро опадают, и дерево гибнет. Поврежденные листья и побеги нужно удалять.
  • Ржавчина. Это грибковое заболевание, связанное с неправильным уходом и повышенной влажностью почвы. Листья начинают желтеть, на них появляются коричневые пятна. У некоторых сортов к этому заболеванию иммунитет. Бороться с грибком можно с помощью специальных препаратов и опрыскивания.
  • Бактериальное поражение листьев. Обычно бактериальное заражение начинается через поврежденный ствол. Листья на растении начинают желтеть, подсыхать и опадать. Чтобы избавиться от заболевания, пораженный ствол нужно зачистить и обработать обеззараживающими препаратами.

Кофейное дерево может заражаться от других комнатных растений, поэтому их нужно регулярно осматривать на предмет пятен и личинок. При правильном уходе вероятность заболеваний сводится к минимуму.

Больше информации можно узнать из видео:

Кофейный завод: руководство по уходу и выращиванию

Ботаническое название Кофе арабика
Общее название Кофейный завод, Арабский кофе
Тип установки Вечнозеленое растение многолетнее
Размер зрелой 6–15 футов в высоту и ширину
Солнце Яркий непрямой свет
Тип почвы Насыщенный и влажный
pH почвы 6.От 0 до 6,5 (слабокислый)
Время цветения Пружина
Цвет цветка Белый
Зоны устойчивости 9–11 (USDA)
Родной район Эфиопия, тропическая Африка
Токсичность Все части растений, кроме семян, токсичны для людей и животных

Смотреть сейчас: Как выращивать кофейные растения и ухаживать за ними

Уход за кофейными растениями

Лучшая среда для выращивания кофейных растений — это имитировать естественные условия тропического склона средней высоты: много воды с хорошим дренажем, высокая влажность, относительно прохладная температура и богатая, слегка кислая почва.

Вы можете выращивать кофейные растения на открытом воздухе, если условия близки к естественной. В помещении кофейные растения лучше всего размещать возле окна, но не под прямыми солнечными лучами. Обязательно держите растение подальше от сквозняков, например, от кондиционеров. Будьте готовы поливать как минимум раз в неделю, чтобы почва оставалась влажной.

Ель / Cori Sears

Ель / Cori Sears

Свет

Кофейные растения предпочитают пятнистый солнечный свет или полный солнечный свет в более слабых широтах.На самом деле это подлесные растения (существующие под пологом леса) и не могут расти под прямыми резкими солнечными лучами. У кофейных растений, которые подвергаются слишком сильному воздействию прямых солнечных лучей, листья могут потемнеть.

Почва

Сажайте кофейные растения в богатой горшечной почве на торфяной основе с отличным дренажем. Кофейные растения предпочитают кислую почву, поэтому, если ваше растение не растет, добавьте органические вещества, такие как сфагновый торф, чтобы повысить pH почвы. Кофейные растения могут расти в почве с диапазоном pH от 4 до 7, но идеальный диапазон pH ближе к 6-6.5.

Вода

Эти растения любят воду и требуют как регулярного, так и обильного полива. Почва должна оставаться равномерно влажной, но не переувлажненной. Никогда не позволяйте почве полностью высохнуть.

Температура и влажность

Оптимальный диапазон средней температуры для кофейных растений — дневная температура от 70 до 80 градусов по Фаренгейту и ночная температура от 65 до 70 градусов по Фаренгейту. Более высокие (более высокие) температуры могут ускорить рост, но более высокие температуры не идеальны для выращивания растений для выращивания бобов.Плоды должны созревать медленно и уверенно.

Кроме того, поскольку эти растения естественным образом растут на склонах тропических гор, они хорошо себя чувствуют в условиях повышенной влажности, которые обычно сопровождаются дождем и туманом. Уровень влажности 50 процентов или выше должен быть достаточным. Если воздух слишком сухой, края листьев могут начать коричневеть. Ежедневно опрыскивайте растение, чтобы повысить уровень влажности.

Удобрение

Подкармливайте слабыми жидкими удобрениями в течение всего вегетационного периода каждые пару недель.Уменьшите количество удобрений до одного раза в месяц зимой.

Токсично ли кофейное растение?

Все части кофейного растения считаются токсичными для кошек, собак, лошадей, птиц и других животных. Точно так же все части растения, за исключением зрелых плодов (кофейных зерен), токсичны для человека. В официальных списках токсичных растений он классифицируется как незначительный токсичный — категория, обычно предназначенная для растений, вызывающих несмертельный дискомфорт в кишечнике.

Симптомы отравления

Общие симптомы отравления кофейными растениями как у людей, так и у животных включают рвоту, диарею, тошноту и отсутствие аппетита.Более серьезная токсичность может вызвать нерегулярную частоту сердечных сокращений, судороги и иногда смерть у животных. Особенно восприимчивы лошади, пасущиеся на уличных растениях. Смертельные случаи среди людей крайне редки (возможно, вовсе отсутствуют), но вам все равно следует позвонить в токсикологическое агентство, если потребляются какие-либо части растения, кроме высушенных и молотых кофейных зерен. Помните, что привлекательные красные ягоды НЕ съедобны, только кофейные зерна внутри.

Сорта кофейных растений

В роду Coffea насчитывается более 120 видов растений, из которых Coffea arabica составляют большую часть мирового производства кофе.Некоторые растения этого рода включают:

  • Coffea arabica ‘Nana’ : Это карликовый сорт, который вырастает всего на 12 дюймов в высоту, что делает его идеальным для выращивания в помещении.
  • Coffea canephora : Этот вид, широко известный как кофе робуста, происходит из Африки к югу от Сахары. Его растения крепкие; однако кофейные зерна менее предпочтительны, поскольку они имеют более сильный и резкий вкус, чем зерна арабика .
  • Coffea liberica : Этот вид произрастает в Центральной и Западной Африке, впервые обнаружен в Либерии. Из него получаются большие плоды, в которых содержание кофеина выше, чем в бобах арабика, но ниже, чем в бобах робуста.

Неродственный вид, Psychotria nervosa — уроженец Флордии, известный как дикий кофе, который выращивают как ландшафтное растение в южной Флориде.

Заливка и пересадка

Пересаживайте кофейное растение каждую весну, постепенно увеличивая размер горшка.Убедитесь, что в емкости есть несколько дренажных отверстий. Если хотите, вы можете обрезать растение до желаемого размера, немного уменьшить размер горшка и подрезать корень, чтобы его рост был управляемым.

Размножение кофейных растений

Чтобы размножить кофейное растение, вы должны использовать семена существующего растения или покупать свежие семена.

Кофейные растения также можно размножать черенками или воздушными отводками (несколько сложный метод, когда вы укореняете ветви, все еще прикрепленные к родительскому растению).Лучшее время для черенкования — начало лета. Выберите прямой побег длиной от 8 до 10 дюймов и удалите все, кроме пары верхних листьев. Затем посадите черенок в небольшой горшок с почвенной смесью без почвы и держите почву слегка влажной. Когда вы сможете осторожно потянуть растение и почувствовать сопротивление, вы узнаете, что сформировались корни.

Сбор кофейных зерен

При выращивании в помещении кофейные растения обычно выращивают для украшения, а не для производства, но в качестве новинки вы можете собирать ягоды своего кофейного растения, когда растение созреет в течение трех-пяти лет и дает плоды.

Когда плоды («вишни») вашего растения созреют и станут красными и станут немного мягкими на ощупь, снимите их с растения вручную. Отделите внутренние кофейные зерна от фруктов, взбив вишню в миске с водой.

После отделения внутренней фасоли выложите ее на проволочную сетку и высушите, пока кожица не будет легко отслаиваться. Это может занять несколько дней или даже недель. Теперь сушеные бобы можно перемолоть на кофемолке, как и в случае с бобами, купленными в магазине.

Распространенные вредители / болезни

Кофейные растения, выращиваемые в помещении, иногда страдают от заражения мучнистыми червецами, тлями и клещами. Признаки заражения включают крошечные паутинки, скопления белых порошкообразных остатков или видимых насекомых на растении. Как можно скорее лечите заражения, чтобы предотвратить их распространение на остальную часть вашей коллекции. Сначала начните с наименее токсичного варианта лечения, переходя к более серьезным химическим веществам только в том случае, если ваши первоначальные усилия не увенчаются успехом.

passion4nature / Getty Images

Как вырастить кофейный завод

Знаете ли вы, что из того же растения, на котором выращивают кофейные зерна, получается отличное комнатное растение? Кофейное растение считается одним из самых простых и выносливых комнатных растений, оно отлично подходит как для опытных, так и для начинающих садоводов.За кофейным растением не только легко ухаживать, но и оно само по себе является прекрасным дополнением к дому.

Как вырастить кофейный завод

Кофейные растения предпочитают яркий, но непрямой свет. Это означает, что их следует размещать рядом с окном, а не непосредственно в самом окне. Они также не могут переносить температуры ниже нуля и плохо себя чувствуют при температурах, которые постоянно остаются ниже 65 F (18 C.). Зимой держите их подальше от сквозняков.

При выращивании кофейных растений почва должна оставаться влажной, но не насквозь мокрой.Кроме того, убедитесь, что и почва, и горшок, в котором растет кофейное растение, имеют хороший дренаж. Влажность вокруг растения также должна быть высокой. Поместите кофейное растение на заполненный водой поднос с галькой, чтобы снизить влажность. Как и многим комнатным растениям, кофейному растению зимой нужно меньше воды, чем летом.

Уход за кофейным растением может также включать легкую подкормку сбалансированным удобрением один раз в два-три месяца весной и летом.Имейте в виду, что счастливое кофейное растение может вырасти до 6 футов (2 м) в высоту. Поэтому обеспечьте достаточно места для растения или сделайте обрезку регулярной частью ухода за кофейным растением. Если вы решили обрезать кофейное растение, лучшее время — ранняя весна.

Многие люди задаются вопросом, действительно ли они смогут собирать кофейные зерна при выращивании кофейных растений. Если кофейное растение выращено в идеальных условиях в помещении, оно со временем зацветет, когда созреет, что может занять от трех до пяти лет.Однако даже в самых лучших условиях вы можете ожидать образования лишь нескольких цветков, но если вы их опылите вручную, из них появятся ягоды, содержащие кофейные зерна. Вы можете не получить достаточно, чтобы заварить целый горшок кофе, но вы можете получить достаточно, чтобы попробовать обжарить несколько кофейных зерен.

Wild Interiors — Как ухаживать за кофейным растением

Кофейное растение (да, растение, которое производит этот прекрасный кофеиносодержащий напиток) — отличное простое в уходе комнатное растение как для новичков, так и для опытных «зеленых пальчиков»! Небольшое кофейное растение в горшке станет прекрасным дополнением вашего домашнего декора с темно-зелеными листьями с красивой текстурой.

Будет ли кофейный завод выращивать кофейные зерна?

Прежде всего, вы, к сожалению, не собираете утреннюю чашку джо из этого комнатного растения. Кофейному заводу требуется несколько лет (до 3-5), чтобы оно выросло достаточно зрелым для появления цветов, а условия должны быть оптимальными для развития ягод. Если ваше растение действительно счастливое, вы можете опылить его цветы вручную и получить несколько бобов!

Сколько света нужно кофейному заводу?

Кофейные растения любят яркий свет, но не прямые солнечные лучи.Для наилучшего результата держите их возле солнечного окна!

Сколько воды нужно кофейному заводу?

Кофейные растения нуждаются в регулярном поливе и будут увядать, если их не поливать и не пить. Они оживают уже через несколько часов (точно так же, как вы, когда пьете кофе после обеда)!

Поддерживайте почву влажной, но не позволяйте корням оставаться в воде. После полива вылейте излишки воды из горшка, чтобы корни не заболачивались. Кофейным растениям также нравится влажная среда, поэтому вы можете воспользоваться увлажнителем или поддоном для влажности, чтобы помочь им расти.

Нужны ли удобрения для кофейного завода?

Кофейные растения могут вырасти до нескольких футов в полную высоту, поэтому регулярные удобрения и пересадка могут помочь вашему кофейному заводу поддерживать здоровый рост! В теплое время года удобряйте сбалансированными удобрениями для комнатных растений каждые 2-3 месяца. Не удобряйте осенью и зимой, когда растение отдыхает.

Какая лучшая температура для кофейного завода?

Согреться! Кофейные растения — это тропические растения, которым нравится оставаться в тепле и влажности, поэтому им нужно поддерживать температуру выше 65F.Держите их подальше от сквозняков и постоянных низких температур.

Распространенные проблемы кофейных растений

Листопад

Кофейные растения любят, когда их хорошо поливают, но слишком много воды может привести к грибковым заболеваниям и корневой гнили, из-за чего листья опадут и вызовут проблемы по всему растению. Солнечный ожог также может вызвать повреждение листьев, поэтому, если ваша почва выглядит хорошо, проверьте, сколько прямого солнечного света получает ваше растение, и отодвиньте его подальше от окна.

Корневая гниль

Поддерживайте влажность почвы и поливайте, когда высохнет верхний дюйм почвы.Если ваше растение находится в воде или почва слишком влажная, корни могут загнить и убить растение. Если вы заметили избыток воды или переувлажненную почву, вы можете пересадить ее в хорошо дренированную горшечную почву, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение. Сначала обрежьте мертвые корни!

Проснитесь и почувствуйте запах кофейного завода

Нам не терпится увидеть ваш кофейный завод — покажите нам в Instagram, отметив @wild_interiors. Вы можете связаться с нами через DM или по электронной почте с любыми вопросами.

Как вырастить кофейный завод в домашних условиях — Real Good Coffee Company

Насколько вы любите кофе? Случайный любитель кофе может часто посещать кафе или даже заваривать чайник дома, но если вы фанатик кофе, как члены нашей команды в Real Good Coffee Company, вы знаете, что ваши варианты приготовления кофе с отличным вкусом дома безграничны.Если вы действительно заинтересованы в совершенствовании своих навыков приготовления кофе, сделайте окончательный апгрейд и вырастите собственное кофейное растение дома!

Могу ли я вырастить кофейный завод дома?

Вы можете вырастить собственное кофейное растение дома, проявив немного терпения и подготовки. Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить кофейное растение, как за ним ухаживать и как узнать, когда зерна достаточно созрели, чтобы их собирать, жарить, измельчать и варить!

Как вырастить кофейное растение в домашних условиях

Прежде чем вы начнете выращивать кофейное растение, вам нужно выделить для него место.Кофейные растения можно выращивать как в помещении, так и на открытом воздухе, поэтому у вас есть выбор, живете ли вы в небольшой квартире или имеете большой задний двор. Если вы решили выращивать его в помещении, не ставьте его под прямыми солнечными лучами, так как он предпочитает рассеянный солнечный свет. Если вы попытаетесь выращивать его на открытом воздухе, знайте, что эти растения могут стать довольно большими, поэтому им потребуется достаточно места, чтобы расти без помех.

Большинство людей советуют выращивать кофейное растение в помещении, а не на открытом воздухе.Температуры в регионах, отличных от тропиков, могут быть слишком нестабильными для роста кофейных растений. Различный уровень влажности, холодная погода, интенсивная жара и другие сезонные изменения могут значительно помешать росту вашего растения. К счастью, относительно легко обеспечить растению свет, воду и влажность, необходимые в помещении, чтобы способствовать его росту на долгие годы. Однако вы можете успешно выращивать его в теплице, если будете регулировать влажность, солнечный свет и температуру.

Чтобы начать выращивать собственное кофейное растение в домашних условиях, необходимо найти рассаду, вишню или зеленые кофейные зерна для кофейного растения арабика.Редкий питомник может продавать кофейные растения в горшках, но их трудно найти, поэтому вам, вероятно, придется найти свежесобранные кофейные вишни или зеленые семена. Имейте в виду, что маловероятно, что вы вырастите кофейное растение из уже обжаренных зерен. После того, как вы извлекли зерна из вишни или купили только зеленые кофейные зерна, вы готовы к посадке.

Для начальной посадки вам понадобится подходящая почва. Подумайте, как растут кофейные растения арабика в естественной среде обитания — они расположены в тропических, горных регионах с высокой влажностью и значительным количеством воды.Ваша почва очень богата питательными веществами и позволяет корням растения проникать глубоко. Почва с pH, близким к 6, идеальна. Вам также необходимо убедиться, что у растения есть надлежащий дренаж — избыток воды в бассейне вреден для растения.

По мере роста вашего растения вам потребуется регулярно ухаживать за кофейным растением, способствуя его здоровому развитию. Поливайте достаточно, чтобы почва оставалась слегка влажной — слишком сухая или слишком влажная почва вредна для растения. Вы также можете использовать поднос для гальки, наполненный водой, чтобы поддерживать влажность.Проверяйте уровень pH удобрения каждые несколько месяцев и вносите удобрения при необходимости. Регулярная обрезка также способствует его росту, что вы можете делать каждую весну.

Вам нужно будет пересаживать кофейное растение по мере его роста, что является еще одним шагом, который вы можете сделать весной, когда оно станет выше 2 футов. Первоначально вы захотите выполнить первую пересадку, когда растение вырастет примерно на 8 дюймов в высоту, а затем снова, когда оно приблизится к высоте около 24 дюймов примерно в течение первого полного года. Убедитесь, что вы ответственно относитесь к пересадке.Корням нужно место для роста, однако не рекомендуется класть слишком маленькое растение в слишком большой горшок.

Сколько времени потребуется, чтобы мое кофейное растение зацвело?

В отличие от других плодовых растений, процесс от выращивания кофейного растения до производства фруктов потребует нескольких лет работы и терпения. Фактически, даже после того, как растение начало выращивать вишню, может потребоваться целый год для созревания вишни после того, как растение отцветет.Хотя ваше отдельное растение может расти быстрее или медленнее, вы ожидаете в среднем от трех до четырех лет, прежде чем оно начнет цвести. На кофейном заводе арабика образуются белые цветки в форме звезд с ароматом.

После того, как ваше растение начнет цвести, оно начнет давать зеленые плоды. По мере созревания плодов они будут созревать от зеленого до красного до темно-красного в течение следующих нескольких месяцев. Как только вишни созреют, вы можете собрать их и удалить фасоль. Один из способов стимулировать цветение вашего растения — ограничить потребление воды зимой, а затем хорошо полить его весной, чтобы стимулировать рост цветов.

Сколько кофейных заводов мне нужно, чтобы вырастить собственный кофе?

Кто бы не хотел сварить партию кофейных зерен, которые были выращены и собраны вручную прямо дома? Нам нравится идея иметь целую кофейную ферму в одиночестве, чтобы мы могли экспериментировать с различными техниками обжарки и заваривания в течение всего дня! К сожалению, у многих из нас есть ограниченное пространство для выращивания кофейных растений. Итак, сколько кофейных растений необходимо, чтобы вырастить достаточно кофе, чтобы пить его регулярно?

На кофейных заводах можно выращивать около 2 000 вишен, что дает 4 000 зерен в год.Из такого количества зерен можно приготовить от одного до двух фунтов кофе после обжарки. Подумайте, как быстро вы проглотите двухфунтовый пакет кофе. Чтобы вырастить достаточно зерен, чтобы вы могли наслаждаться кофе в течение всего года, вам, вероятно, понадобится от 20 или более кофейных растений только для собственных нужд!

Советы по выращиванию собственного кофейного завода

Хотя эти растения не являются родными для Северной Америки, выращивание кофейного растения в домашних условиях возможно, если вы обеспечите ему постоянный уход, в котором он нуждается.Если у вас есть зеленый палец, то выращивание кофе может оказаться для вас легким делом. Если вы новичок, вам может потребоваться несколько попыток, чтобы научиться выращивать кофе в наилучших возможных условиях. Вот несколько дополнительных советов, которые мы собрали, чтобы помочь вам добиться успеха в выращивании кофе.

1. Наслаждайтесь ростом, а не собиранием

Одна ошибка, которую допускают многие производители, впервые выращивающие продукцию, — это предположение, что, когда их растение вырастет, они будут получать от него столько плодов, сколько захотят. К сожалению, многим растениям, включая кофейный, требуются годы, чтобы вырасти, и они дадут лишь ограниченное количество продукции.Когда ваше растение цветет и дает вишню, это захватывающее чувство. Однако всегда помните, что одно растение может производить только определенное количество. Научитесь получать удовольствие от процесса и цените любое количество вишни, которое вы производите.

2. Держите растение подальше от детей и домашних животных

Кофейные зерна восхитительны, но все остальные части дерева ядовиты. Хотя вы не можете пытаться использовать листья или ветки кофейного растения для приготовления еды или напитков, маленькие дети и домашние животные могут не знать, насколько опасным может быть это растение.Если ребенок, собака, кошка, лошадь или другое животное проглотят листья или ветки, они могут заболеть или развить проблемы со здоровьем. Конечно, вишня тоже может стать причиной удушья.

3. Держите растения подальше от вредителей

Некоторые комнатные растения нередко привлекают вредителей, и кофейное растение не исключение. Различные организмы могут попытаться заразить ваше растение, включая клещей, муравьев, мотыльков с белыми стеблями или кофейными ягодами, минеров, щитовок, тлей и мучнистых червецов.Хотя вы хотите избавить растение от вредителей, вам нужно сделать это наименее токсичным способом. Начните с органических средств борьбы с вредителями, прежде чем переходить к умеренно токсичным вариантам. По возможности вы должны сохранить естественное здоровье вашего растения.

4. Проверьте свое растение на признаки болезни

Вредители — не единственная проблема, с которой может столкнуться кофейное растение. Болезнь также может поразить ваше растение и распространиться, если не лечить сразу. Многие из первых признаков болезни проявляются на листьях.Если вы заметите, что листья меняют цвет на коричневый или желтый, пятнами или на всем листе, скорее всего, это заболевание. Засохшие листья, падающие с дерева, или обесцвеченная древесина под корой также являются признаками болезни. Проверьте вишню на наличие повреждений и гниения.

5. Узнайте о жарке, измельчении и заваривании фасоли

Хотя некоторым людям нравится просто выращивать кофейные растения, тем, у кого есть цель заваривать собственные зерна, следует немного узнать о процессе приготовления кофе.На вкус кофе в чашке значительно влияют многие факторы, включая процесс обжарки, размер помола, соотношение воды и кофе и метод заваривания. Чтобы узнать, какие ресурсы и шаги вам понадобятся, чтобы сварить идеальную партию кофе, прочитайте наши информативные руководства в нашем блоге.

6. Не путайте кофейные растения с кофейным деревом Кентукки

Ботаническое название кофейного растения — Coffea arabica , не путать с Gymnocladus dioicus , также известным как кофейное дерево Кентукки.Кофейное дерево Кентукки произрастает в Северной Америке и дает небольшие коричневые семенные коробочки. Фактически, эти стручки когда-то обжаривали и измельчали ​​в напиток, похожий на кофе много лет назад. К сожалению, это все еще не тот кофе, который мы знаем и любим. Покупая кофейный завод, убедитесь, что вы покупаете растение, которое действительно производит кофейные зерна.

Часто задаваемые вопросы о кофейном заводе

Родились ли вы с зеленым пальцем или новичок в садовых играх, вы, вероятно, никогда раньше не пробовали выращивать собственное кофейное растение.Многие из наших клиентов интересуются процессом выращивания кофе и хотят узнать как можно больше. Если вы хотите вырастить собственное кофейное дерево, мы поможем! Мы собрали ответы на самые частые вопросы, которые нам задают, когда речь идет о выращивании кофе у вас дома, на заднем дворе, в саду или на ферме.

1. Как часто следует поливать кофейный завод?

В зависимости от внутренних и внешних факторов вам нужно будет скорректировать методы полива, как и для любого другого типа растений.Хорошее практическое правило — поливать его регулярно, примерно раз в неделю, запивая 1/3 стакана воды. Почва должна оставаться влажной, но не плавать в воде. Следите за растением на предмет признаков обезвоживания, включая обвисшие листья. Если есть сомнения, никогда не переусердствуйте. Дайте ему немного воды, чтобы увидеть, оживится ли он, и соответствующим образом отрегулируйте.

2. Как обрезать кофейный куст?

Уход за кофейным растением включает его обрезку при необходимости. От начальной посадки до созревания вы всегда хотите помочь управлять ростом растения и направлять его.Контролируйте его высоту и ширину, ограничивая новообразования. При обрезке обязательно удалите все мертвые ветки и опавшие листья. Пара острых ручных секаторов с легкостью эффективно прорежет ветки. Обрежьте стебли под углом 45 градусов чуть выше пазухи листа. Не волнуйтесь, если вы ошиблись — кофейные растения устойчивы и вернутся к своей форме, если их перерезать.

3. Как быстро растет кофейное растение?

Кофейным растениям требуется много лет, чтобы созреть, прорасти цветы и произвести кофейные зерна.Вы должны увидеть увеличение в дюймах в течение нескольких месяцев, а после первого года растение достигнет высоты 2 фута. Хотя это может показаться относительно быстрым скачком роста, всегда помните, что растению потребуются дополнительные годы, чтобы зацвести и произвести бобы, готовые к сбору.

4. Насколько высоко растет кофейное растение?

Выращивание собственных растений — увлекательное хобби, независимо от того, есть ли у вас сад на подоконнике или большой участок сельскохозяйственных угодий на улице. Однако вы должны иметь в виду, что выращивание кофейного растения немного вводит в заблуждение, тем более, что оно может расти довольно высоко.Чтобы правильно спланировать, как и где выращивать кофейное дерево, вы должны знать, какой высоты вырастает кофейное растение. Обычно кофейное дерево зрелого размера имеет высоту около 6 футов и ширину 3 фута. Конечно, отдельные деревья могут отличаться по высоте.

5. Сколько урожайности на кофейном заводе?

Пожалуй, самый главный вопрос — сколько чашек кофе произведет кофейное растение? Внутри каждой вишни по два кофейных зерна. Кофейный завод может производить в среднем 4000 зерен в год или примерно один-два фунта кофе.Если вы действительно серьезно относитесь к частому употреблению собственного кофе, выращенного вручную, вам следует подумать о выращивании нескольких кофейных растений одновременно.

Вы готовы выращивать собственное кофейное растение? Наблюдение за тем, как семена кофейного растения превращаются в процветающее растение, дает большое чувство удовлетворения. Всякий, кто развивает этот успех, получает от нашей команды два зеленых пальца вверх. Если вас интересует только измельчение и заваривание кофейных зерен, это тоже нормально! Компания Real Good Coffee предлагает вам высококачественные 100% -ные зерна арабики, обжаренные и свежеупакованные в Сиэтле.Все заказы отправляются бесплатно и гарантированно удовлетворят каждого любителя кофе в вашем доме.

Высококачественные бобы доставлены к вашему порогу

От первых семян кофейного растения до последнего глотка на дне чашки процесс выращивания, сбора урожая и приготовления каждой партии кофе — это удивительный путь. Мы гордимся тем, что вносим свой вклад в создание лучшей чашки, которую вы когда-либо пробовали, обжаривая только лучшие цельные зерна арабики. Позвольте нам помочь вам начать утро правильно.Просмотрите наш ассортимент зерен Real Good Coffee или свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить дополнительные советы по приготовлению идеальной чашки кофе!

Другие популярные сообщения в блоге

Coffea arabica — красивое комнатное растение

Ботаническое название: Coffea arabica

Кофейный завод является источником самого популярного в мире напитка для завтрака. Однако не многие знают, что из него получается красивое и простое в выращивании домашнее растение.

Этот представитель семейства Rubiaceae является одним из 90 представителей рода Coffea . Coffea arabica считается первым видом кофе, выращиваемым на юго-западе Аравии уже более 1000 лет. Это вечнозеленый кустарник с блестящими темно-зелеными листьями с взъерошенными краями на мягких стеблях.

Через 3 или 4 года кофе Coffea arabica дает звездообразные, сладко пахнущие белые цветы.

За этими цветками следуют зеленые плоды, которые по мере созревания меняют цвет на красный, а затем почти на черный. Этот процесс занимает несколько месяцев.Внутри каждого созревшего плода находятся 2 семечки (или зерен, ), которые при правильной обжарке можно перемолоть и превратить в кофе.

Выращивать кофейные растения в помещении легко. Они энергичные производители и долгожители. Из них получаются красивые комнатные растения, только не ждите, что они предложат утреннюю чашку кофе. Может пройти несколько лет, прежде чем вы увидите на нем много фруктов.

Кофе в зернах может достигать 15 футов и более в своей родной тропической среде обитания, но остается намного меньше в горшке.Вы можете уменьшить его, чтобы контролировать его размер. Резкая обрезка совершенно не повредит.

Обрезайте кофейный куст еще весной, чтобы он оставался густым и полным. Обрезка также придает ему привлекательную форму. Используйте чистые секаторы, чтобы срезать стебель под углом 45 °, на 1/4 дюйма выше пазухи листа (места, где лист прикрепляется к стеблю). Обрежьте верхушки, чтобы кофейные зерна оставались маленькими.

Пересаживайте весной в горшок на 1-2 дюйма (2,5-5 см) больше. Используйте горшок с дренажным отверстием, чтобы не было сырой почвы.Хотите использовать декоративный горшок без дренажного отверстия? Используйте его как кашпо. Просто положите простой детский горшок в кашпо. Я использую небольшие камни на дне кашпо, чтобы внутренний горшок оставался над дренажной водой.

Совет по покупке кофейного завода

Кофейное растение можно купить в некоторых интернет-питомниках. Если вы хотите более компактное растение, обратите внимание на сорт Coffea arabica ‘Nana’ .

Советы по уходу за кофейными растениями

Происхождение: Южная Азия и Тропическая Африка

Рост: До 6 футов (1.8 м) в помещении, прикованный к горшку. Весной можно резко обрезать растение, чтобы оно оставалось в желаемом размере.

Свет: Хранить при ярком свете, в тени от прямых солнечных лучей.

Вода: Держите почву полностью влажной, но не сырой весной и летом, и едва влажной осенью и зимой. Для полива комнатных растений всегда используйте прохладную воду, потому что холодная вода для них шокирует.

Влажность: Требуется влажный воздух (относительная влажность около 50% или выше).Воздух в помещении может стать очень сухим, особенно в зимние месяцы. Коричневые кончики листьев — признак сухого воздуха. Чтобы повысить влажность, для достижения наилучших результатов используйте увлажнитель воздуха с прохладным туманом.

Температура: Средняя комнатная (65-75 ° F / 18-24 ° C). Coffea arabica может выдерживать более низкие температуры осенью и зимой, когда рост замедляется, но он не переносит отрицательных температур.

Почва: Почвенная смесь на основе торфяного мха с добавлением садового песка для обеспечения хорошего дренажа.

Удобрение: Подкармливайте каждые 2 недели весной и летом сбалансированным водорастворимым удобрением, разбавленным наполовину.

Размножение: Весной сеять свежие семена. Черенки трудно размножать, но у вас будет больше шансов на успех, если взять молодые стебли, прежде чем они затвердеют.

  1. Дом

  2. Комнатные растения от А до Я

Как вырастить кофейное растение в домашних условиях — Death Wish Coffee Company

Малоизвестный факт: то же растение, которое дает ягоды с вкусными кофейными зернами внутри, также является отличным комнатным растением.У вас может быть собственный кофейный завод в помещении и при относительно небольшом уходе!

Считается одним из самых устойчивых растений, он идеально подходит как для начинающих, так и для опытных любителей. Кофейное растение — вечнозеленое растение, которое не сбрасывает листья, поэтому будет отлично смотреться в вашем доме круглый год.

Кофейные растения, хотя и просты в уходе, требуют некоторого ухода за ними, чтобы достичь желаемой высоты и здоровья. Вы можете найти саженцы в таких магазинах, как Safeway или Wholefoods, или даже в Интернете.Когда вы покупаете саженцы, они обычно собираются группами от 4 до 6 растений около 4 дюймов в высоту.

1. Отделите рассаду

  • Оставить на ночь в миске с теплой водой
  • На следующий день разложите их по 4-дюймовым горшкам

2. Начать процесс выращивания

  • Держите их под непрямым солнечным светом, чтобы их можно было разместить в вашем доме у окна.
  • Поливайте растение и поддерживайте почву влажной, но не тонущей. Для начала вы можете использовать органическую почву для горшков и убедиться, что в вашем горшке есть хороший дренаж.

3. Пересадите завод, когда он станет достаточно большим

Когда ваше растение достигнет 8 дюймов, пересадите его в горшок побольше. Пересадите еще раз, когда он достигнет 24 дюймов, что должно произойти примерно через год после того, как вы начнете выращивать свое растение.

Сколько времени нужно, чтобы мое кофейное растение зацвело?

При достаточном уходе, поливе, пересадке и правильных условиях в помещении ваше растение может достигнуть высоты шести футов! Это займет от 3 до 5 лет, но тогда он может начать цвести, и эти цветы в конечном итоге будут опыляться и превратиться в плод — кофейную вишню, из которой рождаются зерна.

Сколько кофейных растений мне нужно, чтобы вырастить свой кофе?

Одно комнатное кофейное растение, вероятно, не даст достаточно урожая, чтобы вы могли сварить целый горшок кофе, но кто знает — может быть, вы большой садовник, и кофе, выращенный в домашних условиях, будет вашим!

Советы по выращиванию собственного кофейного растения

Само растение станет красивым зрелищем в любом доме, за ним приятно ухаживать и поддерживать. Майк Браун, генеральный директор и владелец компании Death Wish Coffee Company, уже несколько лет владеет кофейным заводом в своем доме и наслаждается им каждый день.

«Вы должны следить за тем, чтобы его регулярно поливали, и будьте осторожны, чтобы не было слишком много солнца, ровно столько, сколько нужно», — говорит Майк. «Мой никогда не цвел, но это, вероятно, потому, что я мог бы положить его в горшок побольше, чтобы он мог больше расти, но мне нравится такой, какой он есть».

Как вырастить кофейный завод

Выращивание кофе в домашних условиях возможно, если вы готовы следовать всем советам по посадке, приведенным в этой статье.

Эта статья посвящена арабскому кофейному растению (Coffea arabica), так как он является источником ароматных кофейных зерен высшего качества.Поскольку выращивание кофе в домашних условиях становится популярным, попробовать этот редкий и экзотический сорт кофе — неплохая идея.

Кофейное растение

Арабика обладает многими качествами — его слегка ароматные глянцевые листья выглядят красиво, вы также можете выращивать его как декоративное растение в контейнере, и если вам нравится аромат, то яркого аромата его цветов достаточно, чтобы успокоить вас.

Зоны USDA: 10-11, * можно выращивать в зонах с 7 по 9 зимой с осторожностью

Способ размножения: Семена, вегетативное размножение

Сложность: Средняя

Тип почвы: От кислой до слабокислой

Высота: 5-8 метров, может быть уменьшена до 2 метров за счет обрезки

Bloom Color: Белый

Кофейное дерево — привычка выращивать

Двумя наиболее выращиваемыми и важными видами кофе являются кофе арабика (Coffea arabica) и робуста (Coffea canephora).Кофе арабика самый популярный и считается лучшим. Он произрастает в Эфиопии и Йемене, в настоящее время коммерчески выращивается по всей Африке, Южной Америке и Азии.

Кофейное дерево — это дерево небольшого размера, которое вырастает до 5 метров в высоту (средняя высота), но в контейнерах вы можете управлять размером, регулярно подрезая. Его листья темно-зеленые, слегка ребристые, блестящие и привлекательные для глаз. В родных субтропических условиях растение цветет дважды в год. Если вы выращиваете его как комнатное растение в более холодном климате, оно будет цвести только летом и весной, появится гроздь небольших белоснежных цветков, похожих на жасмин, со сладким ароматом.* Эти цветы появляются на втором или третьем году выращивания.

Затем растение дает маленькие плоды, которые сначала становятся зелеными, а затем становятся красными. Созревшие плоды могут украшать растение несколько месяцев. Со временем плоды не размягчаются и не портятся, а только засыхают.


Выращивание кофе из семян

Так как кофе арабика — редкое растение, возможно, вы не сможете найти растение в горшке в питомнике. Следовательно, выращивание кофе из семян может быть единственным оставшимся вариантом.

Для прорастания вам понадобятся свежие зеленые семена, которые вы легко найдете в Интернете. Семена кофе подходят для посадки в течение всего года в субтропических и тропических регионах, но лучшее время для посева их в более холодный климат — с весны до середины лета.
Сажайте семена в слабокислой и влажной почве при стабильной температуре около 20 ° C. Семена прорастут долго (от 1 месяца до 6 месяцев). После прорастания держать молодое растение в полутени, получая только утреннее солнце.

Если вам удалось найти саженцы кофе или растение (что является лучшим вариантом) в садовом центре, выберите растение со здоровой зеленой листвой, без вредителей или желтых нижних листьев.


Как вырастить кофейное растение в горшке

Выберите глубокий горшок с хорошим дренажем. Пластиковый горшок лучше, он легкий, можно использовать и глиняный горшок. Кофе в чайнике следует хранить в теплом и влажном месте, где меньше ветра. Лучше всего ставить горшок в восточном или западном направлении.

Оптимальная температура роста кофейного растения арабика составляет от 53 F до 80 F (от 12 C до 25 C). Листья сбрасываются при частых колебаниях температуры. Он легко растет при температуре от 45 F до 85 F (от 7 C до 30 C). Растению требуется больше ухода при температуре выше или ниже этой температуры.


Требования к выращиванию кофейного дерева в горшке

Солнце

Кофейные растения не следует подвергать воздействию прямых солнечных лучей (особенно днем), так как они предпочитают рассеянный солнечный свет.У растений, выращенных на открытом солнце, могут появиться ожоги листьев.

Почва

Кофейное дерево имеет глубокие корни, которые проникают в почву, поэтому почва должна быть проницаемой, содержать большое количество гумуса и навоза, в нее также можно добавлять костную муку и засохшую кровь. Тип почвы должен быть слабокислым с уровнем pH около шести.

Полив

Летом и осенью требует обильного полива, поскольку кофейное растение произрастает во влажных тропических лесах и цветет только тогда, когда получает достаточно воды.* Для полива кофейного растения следует использовать чистую и мягкую воду высокого качества, наливая ее из верхней части горшка, так как растение любит влажный воздух, а его листья тоже помогают растению.
Почва в горшке должна быть влажной, но не переувлажненной. Если вы выращиваете в более холодном климате, уменьшите полив зимой.


Уход за кофейными растениями

Удобрение

Admix с медленным высвобождением удобрений во время подготовки почвы и после двух месяцев посадки внесите 100 граммов удобрения для цитрусовых на молодое растение.
С апреля до конца августа или в период вегетации растение необходимо регулярно удобрять каждый месяц. Используйте удобрение, которое вы используете для цитрусовых.
Кислотолюбивые растения часто страдают дефицитом железа, поэтому удобрения лучше применять один раз в год.

Влажность

Если вы создаете микроклимат или выращиваете кофе в помещении, , для его процветания требуется определенный уровень влажности. Вы можете поддерживать это, поместив его на поднос для гальки и используя увлажнитель.Также ознакомьтесь с нашим руководством, чтобы узнать, как повысить уровень влажности для комнатных растений.

Обрезка

Когда ваше растение достигнет высоты 2 футов (24 дюйма), отрежьте его верхушку для роста, чтобы стимулировать боковое ветвление. Для кофейного растения можно сделать резкую обрезку, так как оно не против сильной обрезки. Для этого вам не понадобится помощь, просто отщипните и обрежьте новообразование растения, чтобы ограничить его высоту. Также время от времени удаляйте перекрещивающиеся и больные ветви.


Зимовка

Поскольку он не морозоустойчив, отрицательные температуры губительны для растений.Кофейное дерево при температуре ниже 30 F (1 C) легко умирает. Лучше держать растение в помещении или в теплице, когда температура опускается ниже 41 F (5 C). Зимой, храня горшок в помещении, поставьте его возле окна, чтобы растение получало достаточно дневного света. Вы также можете разместить его под светом для выращивания, чтобы дополнить слабое освещение.


Как собирать кофе

Через четыре или пять лет после посадки кофейного дерева оно начнет плодоносить.

Оставьте комментарий