Корень дикой редьки: Редька дикая (полевая) описание, сорняк дикая редька фото, меры борьбы с растением

Редька дикая (полевая) описание, сорняк дикая редька фото, меры борьбы с растением

Семейство	Капустные – Вrаssicaсеае Крестоцветные – Сruciferae
Местообитание	Предпочитает рыхлые, менее плодородные, со слабокислой реакцией среды, малокарбонатные почвы.
Основной период прорастания	Весна; глубина прорастания1–2 см.
Описание	Однолетний яровой сорняк, прорастающий из семян, с коротким стержневым корнем.
Типичные признаки	Цветки светло-жёлтые, лепестки у редьки дикой подняты. (У горчицы полевой опущены!).
Всходы	Семядольные листья крепкие, широкие, сердцевидные, верхушка сильно втянута, на длинных черешках.
Стебель	Прямостоячий, ветвистый, покрытый оттопыренными или прилегающими по склону стебля волосками, высотой до 60 см.
Листья	Лировидные, перистораздельные, с обеих сторон с яйцевидными, неравномерно зубчатыми боковыми и очень большими верхушечными лопастями, увеличивающимися к верхушке листа; верхние листья ланцетные, нелопастные.
Цветки	Бледно-жёлтые или белые с фиолетовыми или тёмножёлтыми, прожилками, в малоцветковых кистях; чашелистики прямостоячие, прилегающие к лепесткам.
Период цветения	Лето – осень.
Плод	Стручок, состоящий из 5–10 члеников, разделённых перехватами; длиной 80 мм. Семена округлые (овальные) желтоватые/ тёмно-коричневые.
Размножение	Семенами – около 150 (100–300) шт./растение.
Жизнеспособность семян в почве	Более 16 лет.
Распространение	Широко распространена во многих зонах нашей страны. Засоряет в основном яровые и пропашные культуры.
Значение	Очень вредоносный сорняк, при благоприятных условиях сильно ветвится. Вначале быстро растёт, обгоняя засоряемые культуры. Сильно снижает урожай и затрудняет уборку (расходы на очистку и сушку).

описание, польза и вред, использование в народной медицине

Редька дикая — однолетнее растение, принадлежащее к семейству крестоцветных (капустных). Это полевое растение содержит в себе одновременно массу полезных веществ и сильный яд. Что же нужно знать о дикой редьке, чтобы применять ее с пользой? 

Описание

Растение имеет большое сходство с окультуренной редькой и горчицей полевой. В зависимости от условий произрастания высота дикой редьки (свербиги) колеблется от 30 до 70 см. Довольно часто сорняк формирует извилистый стебель. И в том, и в другом случае мощный стебель покрыт короткими волосками, которые имеют горизонтальное или вертикальное направление.

Редька дикая

Сильно рассечённые листовые пластины, имеющие форму лиры. Единственное отличие от горчицы полевой направление листьев — у редьки они направлены вверх, а у горчицы опущены. Количество листовых пластин, произрастающих попарно, составляет — 8-12 штук (4-6 пар). Период цветения начинается в июне и длится до средины осени.

Разделенные на 4 лепестка со слегка закругленными краями, цветки сорняка окрашены в желтый, белый, а в очень редких случаях пурпурный цвет.

По окончанию цветения культура завязывает плотный стручок с плодами длиною от 4 до 8 см. Диаметр хранилища семян — 1/2 см. Как только семена окончательно созреют, образование распадается на ячейки (так званые членики), где находится по одной жёлтой или коричневой семечке овальной формы.

Стручок с семенами дикой редьки

Цветки  вырабатывают большое количество нектара, который привлекает много насекомых, собирающих пыльцу. В силу такой особенностисвербига является не только сорняком, но и ценной кладезю полезного меда.

Ядовита ли дикая редька

В период цветения в ботве и соцветиях образуются горчичные масла, в которых содержатся токсины. Корень нельзя есть, так как в нем содержится яд вне зависимости от фаз развития сорняка. Употребление даже незначительного количества зелёной части редьки или ее соцветия сказывается серьезным отравлением.

• О воздействии на организм яда свербиги свидетельствует цвет мочи, который резко становится очень насыщенным.
• Нарушается работа ЖКТ: появляются сильные колики, тошнота и рвота.
• В почках зарождаются воспалительные процессы, а печень дегенерирует.

Токсические вещества вызывают сбои в работе сердца, а в случае его большого количества организме вызывает остановку сердечной мышцы, поэтому нужно тщательно следить за своим самочувствием.

Все вышеперечисленные симптомы сопровождаются физической слабостью.

Дикая редька наделена ядовитыми свойствами в цветущем виде

Как только возникнет такая симптоматика без промедления нужно прибегнуть к следующим действиям:

1. Вызвать скорую помощь,
2. Промыть желудок слабым раствором нашатырного спирта — на 1,5-2 л воды добавляют 7-8 капель вещества.
3. Выпить много жидкого киселя
4. Положить на область живота мокрую холодную ткань.

Поэтому прежде чем использовать для приготовления блюд из этого вида редьки нужно трижды обдумать, поскольку поспешные действия чреваты серьезными проблемами со здоровьем.

Редька полевая — сорное растение

Попадая в плодородные почвы, свербига очень активно развивается, вследствие чего препятствует нормальному росту культурных растений на участке. Мощное растение препятствует попаданию солнечных лучей и вытягивает из почвы полезные вещества. В Результате произрастания сорняка сельскохозяйственные культуры становятся слабыми, медленно растут и плохо плодоносят.

Чтобы уберечь их от пагубного влияния нужно регулярно выдергивать сорняк.

Ареал

Редька дикая распространена главным образом в Европейской части бывшего СССР, в нечерноземной лесной полосе

Сорняк можно встретить во всех европейских странах, а также на западе Азии и севере Африки. Чаще всего встречается в луговых зарослях, на обочине дороги, в заброшенной местности. В наших краях сорняк часто встречается на огородах, чем сильно огорчает овощеводов, поскольку его произрастание наносит существенный урон урожайности выращиваемых культур. Однако эта культура обладает рядом полезных свойств, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

Полезные свойства

Свербига — один из лидеров среди всех растений по содержанию ценных для работы организма веществ. В ее состав ходит масса витаминов, микроэлементов, эфирных масел и минералов. В соке данной культуры содержится внушительное количество фосфора, кальция, натрия, а также йода и железа.

Людям в возрасте полезно употреблять дикую редьку для профилактики атеросклероза

• Свербигу издавна применяют народные лекари для лечения кашля и запущенных бронхитов.
• Сок, обладающий бактериальными и противомикробными свойствами, применяют для скорейшего заживления глубоких ран и ран, где начал скапливаются гной.
• Выполняет функцию антибиотика (в отличие от медицинских препаратов не имеет много побочных эффектов).
• Свербига абсорбирует вредные вещества из органов ЖКТ и выводит их.
• Обладает мочегонным эффектом.

Поскольку токсические вещества улетучиваются только при полном высушивании ботвы, из нее делают приправы.

Специи из дикой редьки полностью безопасны, поэтому их можно есть без малейшей опаски.

В некоторых странах, до того как растение вступает в фазу цветения, используют надземную часть редьки в качестве одного из ингредиентов для приготовления салата. Однако зеленая масса довольно горькая и мало кому нравится.

Выращивать свербигу вблизи огорода крайне не рекомендуется, поскольку ее семена могут попасть на участок и в следующем году прорасти.  В качестве медоноса растение можно высевать недалеко от ульев, чтобы насекомые как можно больше собрали ценного нектара.

Дикая редька является отличным медоносом

Редька дикая одновременно является сорняком, лекарственным растением и медоносом. Растение имеет богатый химический состав, благодаря которому его применяют в народной медицине для лечения дыхательных путей, ран. Вместе с тем, внутри заключены горчичные масла, которые вызывают отравление. Приняв решение применить лекарство из растения или использовать его в качестве дополнения к блюдам, нужно тщательно следовать установленным правилам.

описание растения и его характеристика, польза и вред цветка

Главная / Земледелие

Назад

Опубликовано: 10.04.2020

Время на чтение: 9 мин

0

2

• 1 Ядовита ли дикая редька
• 2 Заключение
• 3 Редька полевая — сорное растение
• 4 Ботаническое описание
• 5 Ареал
• 6 В чём опасность
• 7 Основные правила посадки
• 8 Особенности агротехники
• 9 Сбор урожая и закладка на хранение

Описание

Растение имеет большое сходство с окультуренной редькой и горчицей полевой. В зависимости от условий произрастания высота дикой редьки (свербиги) колеблется от 30 до 70 см . Довольно часто сорняк формирует извилистый стебель. И в том, и в другом случае мощный стебель покрыт короткими волосками, которые имеют горизонтальное или вертикальное направление.

Редька дикая

Сильно рассечённые листовые пластины, имеющие форму лиры. Единственное отличие от горчицы полевой направление листьев — у редьки они направлены вверх, а у горчицы опущены. Количество листовых пластин, произрастающих попарно, составляет — 8-12 штук ( 4-6 пар) . Период цветения начинается в июне и длится до средины осени.

Разделенные на 4 лепестка со слегка закругленными краями, цветки сорняка окрашены в желтый, белый, а в очень редких случаях пурпурный цвет.

По окончанию цветения культура завязывает плотный стручок с плодами длиною от 4 до 8 см. Диаметр хранилища семян — 1/2 см . Как только семена окончательно созреют, образование распадается на ячейки (так званые членики), где находится по одной жёлтой или коричневой семечке овальной формы.

Стручок с семенами дикой редьки

Цветки вырабатывают большое количество нектара , который привлекает много насекомых, собирающих пыльцу. В силу такой особенностисвербига является не только сорняком, но и ценной кладезю полезного меда.

Основные правила посадки

Редька дикая растет в виде длинного извивистого, ветвистого стебля высотой от 20 до 70 см. Листья по форме напоминают лиру, покрыты жесткими волосиками, в нижней части разрезные. Цветки формируются в кисточки. Завязь формируется как малозаметные столбики, по мере развития формирует плод в виде стручка. Он имеет продолговатую, разделенную на отдельные секции, форму.

Предлагаем ознакомиться Дынная муха методы борьбы

Несмотря на неприхотливость растения, нужно учитывать некоторые моменты:

1. Единственным ограничением по предшествующим культурам при посадке являются растения того же семейства Крестоцветных: редис, капуста, дайкон и другие представители вида. Это связано с возможным наличием на месте посадки вредителей, поражающих представителей семейства. Если они все же обнаружены, нужно воспользоваться препаратами Искра золотистая или Конфидор, которые весьма эффективны в борьбе с крестовидной блошкой.
2. Время высадки семян зависит от дальнейших планов огородника по отношению к этой культуре. Дело в том, что редька полевая устойчиво дает два урожая за сезон. Особенность первого урожая – при всех сохраняющихся положительных свойствах корнеплода, он не отличается лежкостью, непригоден для заготовок на зиму. Это качество присуще осеннему урожаю. Таким образом, срок второй посадки выпадает на первую декаду июня, а для южных районов – это конец месяца.
3. Культура не требовательна к составу почвы. Но, желая получить достойный урожай, нужно внести перегной 2-3 летней выдержки. Зная приверженность корнеплодов к рыхлой почве, его следует разбавить на 20-25% древесной золой.

Ядовита ли дикая редька

В период цветения в ботве и соцветиях образуются горчичные масла, в которых содержатся токсины. Корень нельзя есть, так как в нем содержится яд вне зависимости от фаз развития сорняка. Употребление даже незначительного количества зелёной части редьки или ее соцветия сказывается серьезным отравлением .

• О воздействии на организм яда свербиги свидетельствует цвет мочи , который резко становится очень насыщенным.
• Нарушается работа ЖКТ : появляются сильные колики, тошнота и рвота.
• В почках зарождаются воспалительные процессы, а печень дегенерирует .

Все вышеперечисленные симптомы сопровождаются физической слабостью.

Дикая редька наделена ядовитыми свойствами в цветущем виде

Как только возникнет такая симптоматика без промедления нужно прибегнуть к следующим действиям :

1. Вызвать скорую помощь ,
2. Промыть желудок слабым раствором нашатырного спирта — на 1,5-2 л воды добавляют 7-8 капель вещества.
3. Выпить много жидкого киселя
4. Положить на область живота мокрую холодную ткань .

Поэтому прежде чем использовать для приготовления блюд из этого вида редьки нужно трижды обдумать, поскольку поспешные действия чреваты серьезными проблемами со здоровьем.

Полезные свойства

Свербига — один из лидеров среди всех растений по содержанию ценных для работы организма веществ. В ее состав ходит масса витаминов, микроэлементов, эфирных масел и минералов. В соке данной культуры содержится внушительное количество фосфора, кальция, натрия, а также йода и железа.

Людям в возрасте полезно употреблять дикую редьку для профилактики атеросклероза

• Свербигу издавна применяют народные лекари для лечения кашля и запущенных бронхитов .
• Сок, обладающий бактериальными и противомикробными свойствами, применяют для скорейшего заживления глубоких ран и ран, где начал скапливаются гной.
• Выполняет функцию антибиотика (в отличие от медицинских препаратов не имеет много побочных эффектов).
• Свербига абсорбирует вредные вещества из органов ЖКТ и выводит их.
• Обладает мочегонным эффектом .

Поскольку токсические вещества улетучиваются только при полном высушивании ботвы, из нее делают приправы.

В некоторых странах, до того как растение вступает в фазу цветения, используют надземную часть редьки в качестве одного из ингредиентов для приготовления салата . Однако зеленая масса довольно горькая и мало кому нравится.

Выращивать свербигу вблизи огорода крайне не рекомендуется, поскольку ее семена могут попасть на участок и в следующем году прорасти. В качестве медоноса растение можно высевать недалеко от ульев, чтобы насекомые как можно больше собрали ценного нектара.

Дикая редька является отличным медоносом

Редька дикая одновременно является сорняком, лекарственным растением и медоносом. Растение имеет богатый химический состав, благодаря которому его применяют в народной медицине для лечения дыхательных путей, ран . Вместе с тем, внутри заключены горчичные масла, которые вызывают отравление. Приняв решение применить лекарство из растения или использовать его в качестве дополнения к блюдам, нужно тщательно следовать установленным правилам.

Дикая редька – травянистое ядовитое однолетнее растение, которое заселяет поля в виде сорняка. Неприхотлива к климату и почве, распространена почти по всем континентам, чаще всего встречается в лесной зоне Европы, а также на лугах, вдоль дорог, на пустырях и даже на городских газонах. Прорастает, как правило, весной-летом, но бывает и осенью, при температуре воздуха +2-4 градуса С.

Семейство Крестоцветные – это растения, которые опыляются насекомыми. Поэтому многие из них пахнут и имеют нектар. Наше травянистое растение относится к этому семейству.

Оно имеет достаточно высокий растопыренный прямой стебель (достигает 50-60 см в высоту), покрытый жесткими волосками. Лист лировидной формы, растет поочередно. Корневая система в виде укороченного корня. Окрас цветов белый, желтоватый, редко пурпурно-белый. У сорняка лепестки растут крестом и состоят из одного пестика и шести тычинок. Длина плода, который созревает осенью в виде стручка, делящегося на 5-10 члеников, может достигать 8 см. Семена находятся в стручках овальной формы красноватого оттенка.

Размножение происходит семенами – от 150 до 300 на одно растение. Семена прорастают с глубины не более 3-4 см на второй год. Осенью они покрываются плотной оболочкой, в которой прекрасно переносят зиму, и продолжают весной всходить.

Ученые доказали, что в почве семя способно сохранять свою жизнеспособность до 10 лет. Цветет дикая редька в мае-сентябре, плодоносит в июле-октябре. В фазах всходов и начала плодоношения выдерживает заморозки до –11°C, но не перезимовывает.

Растение приносит много вреда на плодородных полях, хорошо распространяется по грядкам, мешая прорастать овощным культурам.

Дикая редька наделена ядовитыми свойствами в цветущем виде, и только в высушенном теряет их. Внешне похожа на редьку посевную, вкусовые качества у них также схожи, вот только последствия от приема дикой редьки (соцветий) плачевны, а именно: возникает сильнейшее отравление, признаками которого являются моча яркого цвета, тошнота, рвота, головокружение, тахикардия, также происходят необратимые изменения в почках. В подобном случае необходимо оказать первую помощь: промыть желудок и, если наблюдаются ухудшения со стороны сердечно-сосудистой системы, то обязательно принять препараты сердечного направления.

Болезни и вредители редьки с фото и названиями

Болезни

Наиболее часто редька поражается килой, мозаикой капусты, войлочной болезнью, мучнистой росой, пероноспорозом, белой гнилью, черной ножкой и белью.

Кила

Кила является грибковым заболеванием, у больных экземпляров на поверхности корней формируются наросты шаровидной либо веретеновидной формы, спустя время они становятся бурыми и начинают гнить. Затем у кустиков наблюдается отставание в росте и увядание.

Мозаика капусты

У растений больных мозаикой капусты на листьях образуется узор, жилки становятся стянутыми, а пластины деформированными. По мере развития болезни вокруг главных жилок образуется кайма темно-зеленого окраса, на поверхности листвы появляются некротические белесые пятнышки.

Войлочная болезнь

У редьки пораженной красной гнилью, либо войлочной болезнью на поверхности корнеплодов появляются пятнышки лилового и бурого цвета, после чего на этих местах формируются склероции грибка темного цвета. Наиболее интенсивно болезнь развивается при чрезмерно высокой влажности и температуре воздуха.

Мучнистая роса

Кустики, пораженные мучнистой росой, покрываются беловато-серым налетом, который по мере развития болезни сменяет свой цвет на бурый. Наблюдается деформирование и засыхание пораженных листовых пластин, кусты начинают отставать в развитии.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) способствует тому, что на лицевой поверхности листьев образуются хлоротичные пятнышки, по мере развития болезни они желтеют и становятся маслянистыми, а затем буреют. Позже на нижней поверхности пластин под точками образуется налет грязно-фиолетового окраса.

Черная ножка

Если кустики поражены черной ножкой, то нижняя часть листовой розетки и верхняя ― корнеплода утончаются, становятся мягкими, а на их поверхности появляется грибница.

Белая гниль

Из-за белой гнили пораженные части редьки становятся бесцветными и водянистыми, на их поверхности образуется мицелий, который внешне напоминает вату.

Бель

Надземная часть кустиков больных белью словно покрываются масляной краской, спустя время пораженные ткани становятся бурыми и засыхают. На листве появляются скопления спор грибка, они становятся искривленными, а на поверхности появляются вздутия.

Вредители

Такому растению может навредить крестоцветная блошка, огородная и капустная совки, капустная муха, капустная белянка, капустная моль, проволочники и стеблевые нематоды.

Крестоцветная блошка

Крестоцветная блошка представляет собой очень маленького жучка-листоеда, у которого имеются задние прыгательные ножки, как у кузнечика. Этот вредитель может истребить молоденькие сеянцы редьки, сильно травмируя их листовые пластины.

Гусеницы совок

Гусеницы капустной белянки и совок выгрызают мякоть у листовых пластин. Личинки капустной мухи повреждают плоды, из-за чего те начинают гнить. Если на кустике поселяться личинки нематод, питающиеся растительным соком, то они искривляются и начинают отставать в росте. Проволочники в качестве пищи используют как плоды, так и листву данного растения.

Обработка редьки

При поражении редьки грибковыми заболеваниями (например: килой, белью, гнилями, мучнистой росой, черной ножкой и пероноспорозом), ее следует опрыскать средством содержащим медь, а именно: бордоской смесью, медным купоросом либо хлорокисью меди. Обрабатывать кустики, надо строго следуя инструкции, имеющейся на упаковке препарата.

Мозаика на сегодняшний день считается неизлечимым заболеванием. Пораженные ей растения надо как можно скорее извлечь из земли и уничтожить, в противном случае заболеть могут и соседние кустики.

Для того чтобы избавиться от вредителей, для обработки редьки используют инсектицидные препараты, их можно купить в специализированном магазине.

Но чтобы защитить данную культуру и от вредных насекомых, и от болезней, нужно не забывать, перед посевом обрабатывать семенной материал и почву, а еще помнить о правилах севооборота и агротехники данной культуры.

Описание

Дикая редька (Raphanus raphanistrum, лат. ) – это растение семейства капустных или крестоцветных. Оно похоже на смесь окультуренной редьки и полевой горчицы. Сорняк опыляется с помощью насекомых. Для этого он имеет пахучие цветы с нектаром. Высота травянистого стебля колеблется в пределах от 40 до 60 см, имея при этом слабые корни. Разветвленная корневая система располагается достаточно близко к поверхности земли.

Базальная розетка формируется глубокими лопастями крупных листьев, а высокие мелкие листья расположены на стебле поочередно. Сам стебель может быть ланцетовидным или круглым на срезе с зелено-голубым или пурпурным оттенком. Стебель не разветвляются, а растет несколькими ветвями из одного основания.

Листья этого растения покрыты небольшими волосками, из-за чего имеют шершавую поверхность. Края листьев зауженные и имеют множество мелких зазубрин. Соцветия такой редьки в виде кисти могут быть нескольких оттенков: желтые, сиреневые, белые или пурпурные. Они располагаются на концах стеблей и имеют длину около 20-40 мм в поперечнике. Цветет редька в начале или середине июня и к началу июля уже полностью отцветает.

Размножается Raphanus raphanistrum следующим образом. После цветения на стебле формируются длинные семенные коробки, похожие на стручки фасоли или бобов. Такой тип побега имеет около 3-9 см длины и 3-6 мм ширины. Коробочки крепятся к основному стеблю небольшими черенками 10-30 мм длиной и имеют зеленоватую или пурпурную окраску.

Заканчивается такой семенник длинным утончающимся «носиком», а сам его корпус разделен на несколько сегментов, в каждом из которых лежит семечко.

По мере того как стручки созревают, они начинают приобретать желто-коричневый или серый цвет и расщепляются на несколько сегментов. Семечко в каждом сегменте только одно – это круглый шарик практически идеальной формы, имеющий диаметр от 1 до 4 мм. Цвет семян варьируется от желтовато-красного до коричневого. В течение одного сезона на каждом однолетнем растении созревает от 150 до 300 таких шариков. Семена, упавшие на землю, могут прорасти только на следующее лето, зиму они переживают под толщей снега. Так как семена падают на небольшое расстояние от маточного растения, их перенос на большие расстояния происходит либо с помощью животных, либо благодаря таким культурам, как овес или пшеница.

Дикая редька – это отличный медонос, имеющий сильный сладкий аромат. Но в сельском хозяйстве стараются полностью истребить этот сорняк, используя как ручную прополку, так и гербицидную обработку. Делается это потому, что всходит редька значительно раньше овощей или зерна и может разрастись, не оставив пространства и питательных веществ «культурным соседям».

Уход за редькой

Редька отличается своей неприхотливостью, в связи с этим вырастить ее в открытой почве достаточно просто. Ей следует обеспечить своевременный полив, прополку, подкормку, прореживание и рыхление поверхности почвы. Первый раз проредить сеянцы нужно тогда, когда у них вырастет 1 либо 2 настоящих листовых пластины, при этом расстояние меж ними должно быть равно не меньше 60–70 мм. Проредить всходы повторно нужно будет спустя 20–30 дней после первого прореживания.

Поверхность почвы между рядами в течение сезона надо взрыхлить 3 либо 4 раза. Первое рыхление проводят на глубину около 40 мм, второе ― на 80 мм, третье и четвертое ― на 100–120 мм.

Как поливать

Редька, которая была посеяна в весеннее время, нуждается в более частом поливе, проводимый систематически 1 раз в 7 дней. Сорта, которые высевают летом, необходимо в течении сезона полить всего 3 либо 4 раза. Такая культура является влаголюбивой, поэтому во время полива на каждый квадратный метр грядки берут от 10 до 12 литров воды.

Важно учитывать, что поливать редьку следует регулярно. К примеру, если ее обильно полить после продолжительного засушливого периода, то это приведет к растрескиванию корнеплодов. Если же кустики будут ощущать нехватку воды, то плоды станут деревянными и практически несъедобными. Чтобы уменьшить число поливов, поверхность грядки рекомендуется засыпать слоем мульчи.

Подкормка редьки

Если в этом есть необходимость, то ранние сорта редьки подкармливают 2 раза. Первую подкормку проводят после того, как у всходов развернуться семядольные листовые пластины, а вторую ― через 7 дней после первой. Так как весенние сорта созревают сравнительно быстро, для подкормки используют исключительно азотные удобрения, например, известково-аммиачную либо натриевую селитру в концентрации 0,2 процента.

Позднеспелые сорта следует удобрять систематически 1 раз в 7 дней, для этого используют раствор полного минерального удобрения, которое состоит из 10 л воды, 20 грамм мочевины, 60 грамм суперфосфата и 15 грамм хлористого кальция. 10 литров такого раствора хватит на рядок, достигающий в длину 20 метров. Редька нуждается в большом количестве азота, поэтому ее надо подкармливать поочередно азотными и комплексными минеральными удобрениями. Когда до сбора урожая останется 20 дней, надо будет прекратить все подкормки. Такую культуру нельзя подкармливать навозом, в противном случае корнеплоды вырастут разветвленными.

Польза

Семена и клубни дикой редьки имеют широкое лекарственное применение. Объясняется это высоким содержанием тиогликозида глюкобрассицина и флавоноидов в ее клубнях, а также большим количеством жирного масла в ее семенах. Кроме этого, она содержит множество полезных витаминов и микроэлементов: йод, железо, фосфор и калий. Редька обладает сильными антибактериальными и бактерицидными свойствами, поэтому широко применяется для лечения различных кожных заболеваний. Отвар ее семян помогает при опухолях и ревматоидном артрите. Для этого необходимо 1 ч. ложку семян залить 1 ст. воды. Полученную смесь кипятят и оставляют настаиваться около 2-3 часов. Процеженную настойку принимают три раза в день по 1-2 ст. ложки как до, так и после приема пищи.

Клубни сорного растения отлично восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта. Также плоды дикой редьки очень полезны для людей, страдающих мочекаменной болезнью. Чтобы приготовить лекарство, необходимо подобрать довольно крупную редьку и сделать в ней небольшое углубление. В него засыпается сахар или закладывается мед, чтобы стимулировать отделение горького сока и смягчить его вкус. Полученный сок необходимо принимать раз в день в количестве 2-3 ст. ложек. Аналогичное лекарство используют при заболеваниях дыхательных путей и для вывода мокроты из легких. При правильном приготовлении такое лекарство может быть эффективнее различных настоек и спреев, приобретенных в аптечном пункте.

Кроме приготовления различных отваров, листья дикорастущей редьки можно использовать в пищу, сделав из них салат. Для этого понадобится:

• 200 г листьев редьки;
• 150 г зеленого лука;
• 50 г петрушки;
• 50 г укропа.

Виды и сорта редьки

У вида редьки посевной имеются следующие разновидности:

1. Редька черная. Данный подвид обладает более низкими вкусовыми качествами по сравнению с другими, но он отличается наиболее мощными и ценными лекарственными свойствами.
2. Дайкон, либо редька японская. Длина крупных белых корнеплодов доходит до 0,6 м, при этом в поперечнике они достигают от 10 до 15 сантиметров. Такая редька очень вкусная и полезная, а также она отличается неприхотливостью. В 100 граммах такой редьки содержится примерно 40 процентов суточной нормы витамина C. Еще в данной разновидности много бета-каротина, калия, селена, клетчатки, фолиевой кислоты, железа и йода. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как: Саша, Дракон, Дубинушка, Японский белый длинный.
3. Редька масличная. Такая влаголюбивая однолетняя разновидность отличается теневыносливостью, морозостойкостью и урожайностью. Цветки окрашены в фиолетово-белый цвет. Данную разновидность рекомендуется высевать в июне либо июле.
4. Зеленая узбекская редька. Эта разновидность обладает практически такой же пользой, как и черная редька, однако ее вкус более приятный и нежный. Она богата каротином, витаминами, фитонцидами, калием, фосфором, натрием, серой, кальцием и эфирными маслами.
5. Редька маргеланская, либо китайская, либо лоба. Форма плотных и сочных плодов удлиненная либо округлая, но они хранятся несколько хуже европейских сортов. Такая салатная разновидность имеет сорта, которые различаются окрасом, бывают: красными, темно- либо бледно-зелеными, розовыми либо фиолетово-сиреневыми, но верх головок у них у всех ярко-зеленого цвета. Мякоть у такой редьки не горькая и не острая. Наибольшей популярностью пользуются сорта: Ладушка, Хозяюшка, Северянка, Зарево.

Однако в условиях средних широт хорошо растут только европейские сорта, ниже будут описаны те из них, что пользуются наибольшей популярностью. Для выращивания в открытом грунте рекомендуется использовать следующие сорта:

1. Зимняя круглая белая. Этот среднего срока созревания сорт отличается урожайностью. Белые плоды имеют овально-округлую либо плоско-округлую форму, их масса около 0,4 кг. Твердая и сочная мякоть белого цвета обладает среднеострым вкусом.
2. Зимняя круглая черная. Этот сорт входит в число наиболее популярных, он отличается лежкостью и урожайностью. Очень вкусные плоды имеют плоскоокруглую либо овальную форму. Сорт отличается мощными целебными свойствами. Сочная и белая мякоть обладает слабоострым вкусом.
3. Сударушка. Сорт вызревает всего за 37 суток. Белые плоды овальной формы, погружены в почву лишь на ½ часть, поэтому уборка урожая данного сорта редьки отличается сравнительной легкостью. Мякоть у них очень вкусная.
4. Гайворонская. Среднего срока созревания сорт отличается урожайностью и отличной лежкостью. Твердая мякоть белого цвета обладает острым вкусом. Цилиндрические корнеплоды имеют зеленую головку.
5. Майская. У такого скороспелого сорта гладкие белые плоды имеют овально-коническую форму и белую сочную мякоть, вкус у которой приятный полуострый.
6. Зеленая богиня. Ранний сорт имеет бледно-зеленые плоды округлой формы с хрустящей сочной мякотью, отличающейся слабо-острым вкусом. Данный сорт обладает хорошей лежкостью.
7. Слоновий клык. Среднего срока созревания сорт отличается лежкостью и урожайностью. Длина белых плодов около 25 сантиметров.
8. Лекарь. Этот поздний сорт соединил в себе высокие целебные и вкусовые качества. Ровные черные корнеплоды обладают округлой формой, сочная плотная и хрустящая мякоть окрашена в белый цвет. Сорт прекрасно подходит для салатов, а во время хранения плоды продолжительное время остаются упругими и не утрачивают своих качеств.

Также популярностью пользуются такие сорта, как: Мюнхен Бир, Чернавка, Негритянка, Деликатес, Одесская 5.

Какие существуют виды редьки, что из нее приготовить, как использовать полезные свойства?

Как избавиться?

Существует два метода борьбы с дикой редькой, применяемые как в крупных сельскохозяйственных компаниях, так и обычными огородниками на их дачных участках. Первое – это прополка сорной травы. На обычных грядках это делается вручную, с помощью лопатки или мотыги. В промышленных масштабах это сделать сложнее, так как редька по величине стеблей и семенных стручков схожа с величиной колосьев. Чтобы отделить их от нужной культуры, необходимо применять очистку посевов на специальных сельскохозяйственных машинах.Вторым способом борьбы с сорняком является обработка почвы гербицидами, которые уничтожают двудольные растения. Это может быть бромоксинил, метсульфуронметил, дикамба и их смеси. Кроме того, прекрасно удаляют сорняки с незасаженных полей обычные общеистребительные препараты.

Растения, цветущие вдоль дорог и лесополос, можно не истреблять, все-таки дикая редька – это кладезь полезных минералов и витаминов, а также хороший медонос. Но всегда следует употреблять ее осторожно, помня об опасностях отравления.

Подробнее о дикой редьке вы узнаете из следующего видео.

Raphanus raphanistrum L

Систематическое положение.

Семейство Капустные Brassicaceae Burnett (Cruciferae Juss.), род Капуста Raphanus L.

Биологическая группа.

Морфология и биология.

Растение 20-60 см высотой, покрытое жесткими волосками. Стебель прямой. Листья лировидно-перисто-рассеченные, с 4-6 неравнозубчатыми продолговато-яйцевидными долями и более крупной верхушечной долей. Соцветие – кисть. Цветки актиноморфные, 4 членные, лепестки расположены крестообразно, обычно желтые, реже белые или с фиолетовым оттенком. Плод – стручок, членистый, нижняя часть стручка четковидная, продольнобороздчатая, верхняя – вытянута в длинный конический носик. Стручок деревянистый, голый, соломенно-желтый, при созревании распадается по поперечным ложным перегородкам на отдельные членики. Семена – овально-шаровидные, красновато-коричневые, их поверхность сетчатая, матовая. Семена, заключенные в оболочки, сохраняют всхожесть до 18% при прохождении члеников через пищеварительный тракт животных. Цветет в мае-сентябре, плодоносит в июле-октябре. Максимальная плодовитость до 2500 семян. Минимальная температура прорастания семян 2-4°С. Семена прорастают с глубины не более 3-4 см на второй год. Жизнеспособность семян сохраняется до 10 и более лет. В фазах всходов и начала плодоношения выдерживает заморозки до – 11° С, но не перезимовывает.

Распространение.

Западная Европа, за исключением северной Скандинавии, Малая Азия, Сирия, заносное в Северной Америке. Распространен по всей европейской части б. СССР, редко – на Кавказе, Сибири и Дальнем Востоке.

Экология.

Предпочитает рыхлые почвы. Особенно обильно разрастается во влажные годы с холодной весной. Плоды созревают до уборки ранних зерновых культур, большая часть их осыпается и засоряет почву, часть попадает в зерно при уборке урожая. Распространяется главным образом с семенами злаков.

Хозяйственное значение.

Засоряет преимущественно яровые посевы в Нечерноземной зоне б. СССР, в южных районах встречается, но теряет значение сорного растения. Встречается также на парах, как рудерал – вдоль дорог. Защитные мероприятия: осенью раннее лущение и вспашка, использование перепревшего навоза. Очистка посевного материала на триерах.

Литература:

Зотова А.П. Сорные растения и борьба с ними. Ленинград: Лениздат, 1971. С. 60. Корсмо Э. Сорные растения современного земледелия. М.-Л.: Гос. изд-во колх. и совх. лит-ры, 1933. С. 115-116. Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. Ленинград: Наука, 1983. 454 с. Основные сорно-полевые растения сельскохозяйственных культур Ленинградской области. Каталог мировой коллекции ВИР, вып. 468. Ред. Агаев М.Г. Ленинград: ВИР, 1988. С. 44-46. Сорные растения СССР, т. 3. Ред. Келлер Б.А. Ленинград: АН СССР, 1934. С. 67-69 . Ульянова Т.Н. Сорные растения во флоре России и других стран СНГ. Санкт-Петербург: ВИР, 1998. 344 с. Флора СССР, т. 8. Ред. Комаров В.Л., Буш Н.А. М.-Л.: АН СССР, 1939. С. 494-495.

Строение

Это однолетнее травянистое сорное растение. Корневая система стержневая с мощным укороченным крепким корнем. Стебель ветвистый, относительно высокий, может достигать в высоту от 30 до 70 см. В нижней части стебель тонкий и покрыт жесткими волосками. Расположение листьев на стебле очередное. Листья простые, имеют лировидную форму, перисто-рассеченные с 4-6 округлыми долями.

Цветки редьки дикой обычно с желтыми, реже белыми или пурпурными лепестками, собраны на верхушках главного и боковых побегов в соцветия — кисти. Формула цветка дикой редьки: 4 лепестка и 4 чашелистика, расположенные в виде креста, шесть тычинок и один пестик. Период цветения этого растения занимает все лето и начало осени.

Осенью созревают плоды — плотные стручки длиной 4-8 см и диаметром 0,5 см. Характерная особенность строения стручков редьки дикой состоит в том, что при созревании они разделяются на несколько члеников, в каждом из которых заключено по одному семени. Зародыш опавшего семени имеется два защитных слоя: кожуру и околоплодник. В семенах содержится горчичное масло, поэтому после созревания плодов редька полевая становится опасной для сельскохозяйственных животных.

Значение. Редька дикая является отличным медоносом. Многие насекомые-опылители питаются нектаром ее цветков и распространяют пыльцу. Этот вид редьки нашел применение и в медицине.

В сельском хозяйстве с данным сорным растением ведут упорную борьбу. Редька дикая быстро распространяется с недостаточно очищенными семенами злаковых культур. К мерам борьбы относятся тщательная зерноочистка, зяблевая вспашка, лущение жнивья, прополка посевов культурных растений, междурядная обработка пропашных.

Помогиииииииииииииииитееееееее срочнооооооо) Умоляяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяюююю! Пожалуйстаааааааа) Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2-3 растения семейства крестоцветных. При описании следуйте следующему плану. 1) отметьте особенности внешнего строения корня. Определите тип корневой системы 2) Изучая побег, отметьте особенности внешнего строения листа, тип жилкования, тип листорасположения, особенности внешнего строения стебля. 3) Определите, одиночный цветок или соцветиеимеет растение. Определите тип соцветия 4) Изучая строение цветка, отметьте особенности строения чашечки, особенности строения венчика, число и распорложение тычинок, особенности строения пестика, число пестиков в цветке. 5) Изучите строение плода. Отметьте особенности строения. Определите тип плода 6) Укажите, к какому классу и семейству относиться описанное вами растение. На основании каких признаков вы это определили?

Читать также: Кролик издает странные звуки

Ботаническое описание

Дикая редька — однолетнее растение из семейства крестоцветных, его латинское название звучит как «Raphanus raphanistrum». Растение считается сорным и широко распространено по всей территории нашей страны, особенно в южном и восточном регионах.

Сорняк растет на брошенных участках, обочинах дорог, в полях среди сельскохозяйственных культур, на пастбищах, на берегах водоёмов, пойм и открытых лесов в умеренных, субтропических, полузасушливых, а иногда и тропических регионах.

Корни, листья и цветы

У однолетника могут быть белые, бледно-желтые, сиреневые, розовые или реже пурпурные цветы (18-40 мм в поперечнике), которые имеют четыре лепестка. Цветы располагаются в рыхлых удлинённых скоплениях на кончиках травянистых ветвей. Цветёт однолетник вначале лета.

Ареал

Редька дикая распространена главным образом в Европейской части бывшего СССР, в нечерноземной лесной полосе
Сорняк можно встретить во всех европейских странах, а также на западе Азии и севере Африки. Чаще всего встречается в луговых зарослях, на обочине дороги, в заброшенной местности. В наших краях сорняк часто встречается на огородах, чем сильно огорчает овощеводов, поскольку его произрастание наносит существенный урон урожайности выращиваемых культур. Однако эта культура обладает рядом полезных свойств, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

В чём опасность

Дикая и культурная редька очень схожи между собой, но соцветия дикого сородича ядовиты. Когда дикая редька цветёт, она становится очень токсичной. Только после того, как стебли и листья будут хорошенько высушены, они потеряют свои ядовитые качества.

Когда растение зацветает, в его надземной части (стеблях, листьях и цветах) вырабатываются горчичные масла, являющиеся источником ядовитых веществ. Если во время цветения зелень или цветы дикой горчицы добавить в любое кулинарное блюдо, то едоки могут получить серьёзное отравление.

Корень дикой редьки нельзя употреблять в пищу независимо от цветения растения, он очень токсичен.

Признаки отравления:

• организм подвергается сильнейшей интоксикации;
• цвет мочи меняется на ярко-жёлтый или оранжевый;
• человек подвержен приступам тошноты и рвоты;
• учащается сердцебиение;
• кружится голова;
• возникают необратимые изменения в почках.

Что делать в случае отравления

1. Промыть желудок — нужно дать пострадавшему обильное питьё (на литр воды добавляют 4 капли нашатырного спирта), а затем вызвать рвоту.
2. Промыть кишечный тракт — провести клизмирование тёплой водой с добавлением марганца (вода бледно-розового цвета).
3. Если болит сердце или явственно ощущается аритмия — дать пострадавшему кардиологические препараты (валидол, нитроглицерин).
4. Будет хорошо, если пострадавший выпьет 1-2 литра свежесваренного киселя средней густоты (он обволакивает стенки желудка и снимает воспаление).
5. На живот больному укладывают холодный (не ледяной)компресс.
6. После того как предприняты эти действия, немедленно вызывают скорую помощь.

Англичане традиционно применяют зелёную часть этого растения для приготовления салатов, приправ и первых блюд. Правда, делают они это не в тот момент, когда растение цветёт. Едят дикую редьку только в свежем виде, ведь после прохождения термической обработки у растений сильно проявляется горький вкус. Надземную часть дикой редьки специально высушивают для приготовления кулинарных приправ.
По мере того как образуются семенные коробочки и в них созревают семена, эта сорная трава становится опасной для травоядных животных (коз, коров, кроликов и нутрий). Если по ошибке накормить животных этим сорняком, то содержащиеся в нём горчичные масла приведут к острому поражению желудочно-кишечного тракта и падежу домашних питомцев.

Класс двудольных. Семейство крестоцветных – Книга для чтения по ботанике – Kaz-Ekzams.ru

admin
25.08.2010

Книга для чтения по ботанике

Познакомимся с некоторыми двудольными растениями, цветущими осенью. Вот, например, дикая редька — это очень надоедливая сорная трава. Желтые, довольно крупные цветки ее собраны в соцветие кисть. В июне, когда дикая редька обильно цветет где-нибудь на запущенном участке поля, участок кажется желтым от ее цветков. Осенью цветущих растений немного, но они хорошо заметны издали.

Выкопайте растение и очистите его корень от земли. Вы увидите, что корень у редьки тонкий, стержневой. Вверх от него отходит прямой стебель, снизу покрытый жесткими волосками.

Листья у редьки жестковатые, с сетчатым жилкованием. На стебле они расположены поочередно. Цветок дикой редьки имеет чашечку из 4 чашелистиков, венчик из 4 желтых расположенных крест-накрест лепестков, 1 пестик, 6 тычинок, из них 4 длинные и 2 короткие.

После цветения у дикой редьки завязываются плоды, которые называют стручками. Созревшие стручки распадаются на отдельные дольки с одним семенем в каждой. Семядолей в семенах — две.

Всходы дикой редьки появляются весной следующего года.

Сурепка обыкновенная похожа на дикую редьку. Душистые желтые цветки сурепки, собранные в кисть, по размеру меньше цветков редьки. Но чашелистиков, лепестков, тычинок и пестиков в каждом цветке столько же и они расположены так же крестообразно, как в цветках редьки. Плод сурепки — длинный стручок с перегородкой между двумя створками. На перегородке расположены семена.

Сурепка тоже сорное растение. Листья у нее блестящие. Нижние листья похожи на листья редьки, а верхние — цельные, зубчатые. Сурепка цветет в конце апреля и в мае по лугам, полянам, дорогам и полям. Опавшие семена сурепки к осени прорастают, образуя розетки листьев. Весной следующего года вырастают стебли, и растение зацветает.

Рис. 124. Растения семейства крестоцветных: 1 — редька дикая; 2 — сурепка; 3 — пастушья сумка.

Пастушья сумка — растение с мелкими белыми цветками, по строению похожими на цветки дикой редьки и сурепки. Плоды пастушьей сумки — треугольные стручочки, напоминающие сумки, с которыми раньше ходили пастухи (отсюда и название этого растения). Плоды быстро созревают, и высыпавшиеся семена прорастают. Из семян развиваются новые растения, у которых также созревают семена. За одно лето пастушья сумка обычно дает 3—4 поколения. Поэтому рядом с молодыми растениями, имеющими вид розеток, осенью можно видеть й цветущие растения с плодами. Растет пастушья сумка по сорным местам, дорогам и полянам.

Дикая редька, сурепка и пастушья сумка имеют стержневые корни, сетчатое жилкование листьев и две семядоли в семенах. По этим признакам их относят к классу двудольных.

Класс двудольных, как и класс однодольных, делят на более мелкие группы — семейства.

В семейства объединяют растения, сходные прежде всего по строению цветков и плодов.

Цветки дикой редьки, сурепки и пастушьей сумки сходны между собой. Чашечка их цветков состоит из 4 чашелистиков, а венчик — из 4 крестообразно расположенных лепестков. Тычинок в цветке — 6, пестик — 1. Их плод — стручок. Вот почему рассмотренные растения относят к одному семейству и называют семейством крестоцветных.

Семейства делят на еще более мелкие группы — роды. В один род объединяют растения, сходные не только по строению цветков и плодов, но также и по некоторым другим признакам, например по окраске и форме листьев, стеблей и корней.

Семейство крестоцветных разделяют на род редька, род сурепка, род капуста и многие другие роды. С некоторыми из них мы познакомимся в дальнейшем.

Каждый род состоит из видов. Например, род редька объединяет виды: редька дикая и редька посевная.

Растения одного вида так похожи друг на друга, как дети на своих родителей. Сходство это не случайно. Оно зависит от родства этих растений, происходящих от одного общего предка.

Сейчас известно около 200 тысяч видов цветковых растений. Чтобы определить, каково название интересующего вас растения, надо установить, к какому семейству, роду и виду оно относится. Видовое название и будет названием определяемого растения. Например, семейство — крестоцветные, род — капуста, вид — капуста огородная.

Видовое название состоит из двух слов, например редька дикая. Вид редька дикая относится к роду редька, к семейству крестоцветных.

Название растения, его отношение к тому или иному роду и виду можно определить по книгам-определителям растений.

Названия растений в определителе даются на русском и латинском языках. Это имеет большое международное значение, так как названия на латинском языке понятны ученым разных стран мира.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Просмотров:
4 712

морфологическое описание, характеристики, классификация и выращивание

Если вы хоть раз бывали на заброшенных участках, или проходили вдоль обочин дорог, то обязательно должны были видеть дикую редьку. Это однолетнее растение предпочитает расти в умеренных и субтропических климатических зонах. Несмотря на то, что располагается культура достаточно хаотично, часто в заброшенных местах, она занесена в Красную книгу. Если вам кажется, что вы не представляете о каком растении идет речь, после прочтения, просмотра фото все сразу станет ясно.

Ботаническое описание

Морфологические признаки редьки дикой:

• Стебель. Растет вертикально, достигает высоты полметра. Форма стебля округлая, немного ланцетовидная. Он характеризуется голубоватым или пурпурным оттенком. Большинство растений обладают несколькими ветками, которые отходят от основного стебля. Однако, встречаются кусты с неразветвленным стеблем.
• Корни растения. Корневая система не разветвленная, короткая. Молодые растения характеризуются базальной розеткой, после которой вытягивается стебель.
• Листья. Листовая пластина бывает нескольких видов – лировидной или яйцевидной. Поверхность листьев шероховатая, т. к. они покрыты небольшим количеством жестких волосков. В нижней части куста самое крупное листорасположение, длина листьев достигает 30 см. У самой вершины растения листья более тонкие, мелкие.
• Цветки. Цвести дикая редька начинает в конце мая или начале июня. На кустах появляются небольшие соцветия редьки дикой, состоящие из 4-х лепестков. Средний диаметр цветка – 2,5 см. Европейский вид характеризуется белыми или желтыми цветками, шесть тычинок имеется в середине цветка. У восточной редьки цветки фиолетового цвета.
• Семена. Когда заканчивается цветение растения, на них образуются семенные коробочки удлиненной формы. Внешне они напоминают бобовые стручки. Их длина около 8 см, а ширина – 3-4 см. На конце коробочки есть удлиненный «клювик». Внутри семенной коробки есть несколько отделов, в которых размещены семена. Молоденькие стручки характеризуются зеленоватым или пурпурным оттенком, постепенно они приобретают желто-коричневый цвет. Семена округлые, и достигают максимального диаметра 0,5 см. В течение одного сезона каждый куст способен дать не менее 100 семян. Когда коробочки открываются, из них высыпаются семена, прорастают они за несколько месяцев. Если же в грунт попадет семенная коробка, то прорастет она только через 10-12 месяцев.

Также важно указать видовую характеристику редьки дикой:

• растение относится к семейству Капустные
• класс — двудольные

Особенности выращивания

После анализа систематического положения редьки дикой, ознакомимся с выращиванием лечебного растения. Большинство садоводов высаживают цветочное растение на своем участке в лекарственных целях. Несмотря на свою неприхотливость, редька нуждается в правильной посадке и качественном уходе. Подробнее об этом будет рассказано далее.

Правила посадки

Если вы хотите высадить редьку полевую на своем участке, то нужно придерживаться определенных правил. Во-первых, определитесь с предшествующими культурами. Не следует осуществлять посадку на тех участках, где ранее росли крестоцветные (капуста, редис и дайкон).

Это связано с тем, что на таких местах велика вероятность появления крестовидной блошки.

Во-вторых, учитывайте состав грунта. Для хороших показателей урожайности почва должна соответствовать 2 важным критериям: быть плодородной и питательной. Поэтому за несколько недель до посадки внесите в грунт перегной двухлетней выдержки, и небольшое количество древесной золы.

Определитесь со сроками посадки. Плод редьки появляется 2 раза за 1 сезон. Первая посадка должна осуществляться осенью, а вторая – в июне. Старайтесь высаживать дикую редьку на участках, которые хорошо освещены солнечным светом. Семена нужно углублять на 2,5 см.

Особенности роста и размножения

От качества ухода зависят показатели урожайности. Важно вовремя проводить рыхление верхнего слоя грунта, и прореживать посадки. Рыхлить почву лучше после того, как появятся первые всходы. Так вы не повредите будущее растение. Когда будете прореживать грядки, соблюдайте дистанцию 5 см между кустами. Второе прореживание проводят, когда всходы окрепнут. На этом этапе нужно увеличить дистанцию между растениями до 15 см.

Немаловажно подкармливать растения. Когда на кустах сформируется 2 пары листьев, внесите в грунт минеральные удобрения. Это может быть суперфосфат или нитрат калия.

Через месяц нужно внести комплексные удобрения:

• Смешайте 20 г мочевины, 50 г суперфосфата и 20 г хлористого калия.
• Разведите эти компоненты в 10 л воды.
• Под каждый куст влейте около 1 л удобрения.

Если культура не будет получать достаточное количество влаги, она погибнет. Интенсивность и интервалы полива нужно выбирать, исходя из особенностей вашего региона. Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал.

Особенности роста и размножения

Период покоя культуры длится до полугода. Если будут наблюдаться изменения температурного режима интервалом в 12°С, то семена будут лучше прорастать. Дикая редька может сохранять свою жизнеспособность до 10 лет, находясь в почве. Чтобы семена проросли, почва должна прогреться до 3°С.

Размножение дикой редьки осуществляться исключительно семенами. Их можно собрать рядом с материнским растением.

Полезные свойства и вред

В составе дикой редьки содержится большое количество полезных компонентов, среди которых эфирные масла, витамины и минеральные вещества. Полезен даже сок культуры.

В ней имеются как положительные свойства:

• антибактериальное;
• заживляющее раны и ожоги;
• помогающее в лечении ревматизма и мочекаменной болезни;
• способствующее восстановлению работы кишечника и желудка, а также выведению шлаков и токсинов из организма.

Так и отрицательные — цветочная культура может причинить вред здоровью. Когда культура начинает цвести, в ее ботве и цветках содержатся горчичные масла, отличающиеся токсичностью. Корни дикой редьки запрещено принимать в пищу, т. к. они провоцируют сильное травление. Подобным воздействием на человеческий организм обладают также соцветия. Если у вас появились симптомы отравления, не занимайтесь самолечением. Сразу обратитесь к врачу, и промойте желудок.

Симптомы отравления, вызванного дикой редькой:

• Цвет мочи становится более ярким.
• Ощущение тошноты, появление всех сопутствующих симптомов.
• Воспаления почек.
• Разрушение клеток печени.
• Проблемы с сердцем, вплоть до остановки.
• Слабость и ломота в теле.

Хозяйственное значение и применение

Садоводы считают дикую редьку сорняковым растением, которое замедляет развитие злаковых культур. Это связано с тем, что редька забирает себе все питательные вещества из почвы, а также затеняет посевы. Некоторые фермеры сталкиваются с проблемой очищения злаковых зерен, т. к. они имеют такую же форму, что и членики стручков редьки.

Меры борьбы с редькой — простые. Чтобы очистить зерно от сорняков, нужно поместить его в воду, размешать. Стручки редьки имеют маленький вес, поэтому быстро оказываются на поверхности воды. Их останется только убрать.

Запрещена к употреблению домашним скотом. Если животное ее употребит, то это вызовет у него отравление, а возможно и смерть.

Семена дикой редьки – это источник полезных эфирных масел. Это растение является хорошим медоносом. Чтобы уничтожить токсичные вещества из культуры, нужно высушить ботву. После ее можно использовать в качестве специй.

Как видите, дикая редька – это растение, которое вызывает немало разногласий. Одно можно сказать точно – эта культура идеально впишется в садовый участок, а также станет источником полезных компонентов.

Редька – польза и вред, полезные свойства

Белая редька

Эта салатная разновидность овоща, которая применяется в кулинарии, и является замечательной закуской. Она достаточно острая, что лишь добавляет пикантности закускам, приготовленным из такого продукта. По словам кулинаров, особенно хороши салаты из редьки, заправленные растительным маслом, сметаной или майонезом. К слову, этот овощ также чрезвычайно полезен для здоровья, в частности, защищает организм от простудных заболеваний, а все благодаря присутствию фитонцидов.

Тем, кому не по душе острая пища, стоит обратить внимание на зеленую редьку. Такой плод имеет нейтральный вкус и практически не содержит горечи, а значит, подойдет даже тем людям, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Правда, учитывая низкое содержание фитонцидов, его целебные свойства гораздо ниже. К тому же этот вид скоропортящийся, а потому употребить такую редьку лучше в течение 2-3 месяцев после сбора.

Это крупный продолговатый корнеплод, который считается самым сладким среди «собратьев», а потому используется в самых разнообразных кулинарных рецептах. Правда есть у него существенный недостаток – хранится этот сорт редьки не более двух недель. Если же говорить о пользе для здоровья, дайкон отлично выводит жидкость из организма, а также очищает кровь от продуктов обмена.

Рецепты с редькой

Несмотря на все полезные свойства средиземноморского овоща, главный мотив его выращивания – пища. Редька податлива к любым видам готовки, ее варят, тушат, маринуют вместе с капустой и другими овощами, но, конечно, предпочтительнее есть ее в сыром виде, т. к. при тепловой обработке разрушаются многие витамины.

Издавна этот сорняк применяется в народной медицине. На его основе готовятся лекарственные снадобья, с помощью которых устраняют многие проблемы со здоровьем.

Ботаническое описание и химический состав

Редьку выращивают из семян. Хранится они могут около 5 лет. Семена этой овощной культуры высаживают в грунт весной. Цветет и созревает овощ к середине лета.

Корнеплоды бывают круглой и вытянутой формы. Цвета редьки разнообразны. Она может быть:

• черной;
• белой;
• красной;
• фиолетовой.

Овощ неприхотлив, выдерживает небольшие заморозки. Оптимальная температура для цветения и созревания — 25 градусов С. Растения любят открытые участки, с достаточным количеством солнечного света.

В составе редьки присутствуют соли калия. Эти вещества способствуют выведению шлаков и очищению организма от вредных веществ. Богата она и витамином С. Он укрепляет защитные способности организма, повышает иммунитет. Витамины группы В содержатся в овоще в больших количествах. Они улучшают метаболизм, способствуют снижению уровня сахара, благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой и нервной систем.

Содержащаяся в корнеплоде клетчатка стимулирует работу кишечника и препятствует всасыванию холестерина. Витамины А, Е, РР улучшают состояние кожи, волос, ногтей, препятствуют старению, улучшают аппетит и усвоение полезных веществ.

Входящие в состав минералы оказывают благотворное влияние на системы и организм человека в целом:

• железо способствует процессам кроветворения;
• сера помогает создавать необходимые организму аминокислоты;
• магний участвует в обменных процессах;
• кальций необходим для слаженной работы нервной системы и прочности костной ткани;
• йод имеет важную функцию нормализации работы щитовидной железы;
• фосфор сохранит здоровье суставов;
• клетчатка помогает работе желудочно-пищеварительного тракта;
• органические кислоты поддерживают водно-солевой баланс в организме;
• энзимы способствуют омоложению организма и защите от вирусов.

Редька — низкокалорийный продукт. Это свойство позволяет ее активно использовать при организации правильного питания.

• железо способствует процессам кроветворения;
• сера помогает создавать необходимые организму аминокислоты;
• магний участвует в обменных процессах;
• кальций необходим для слаженной работы нервной системы и прочности костной ткани;
• йод имеет важную функцию нормализации работы щитовидной железы;
• фосфор сохранит здоровье суставов;
• клетчатка помогает работе желудочно-пищеварительного тракта;
• органические кислоты поддерживают водно-солевой баланс в организме;
• энзимы способствуют омоложению организма и защите от вирусов.

Ботаническое описание

Дикая редька — однолетнее растение из семейства крестоцветных, его латинское название звучит как «Raphanus raphanistrum». Растение считается сорным и широко распространено по всей территории нашей страны, особенно в южном и восточном регионах.

Сорняк растет на брошенных участках, обочинах дорог, в полях среди сельскохозяйственных культур, на пастбищах, на берегах водоёмов, пойм и открытых лесов в умеренных, субтропических, полузасушливых, а иногда и тропических регионах.

Корни, листья и цветы

Однолетнее травянистое растение с вертикально растущим травянистым стеблем обычно достигает 40-60 см в высоту. Корневая система неглубокая и слабо разветвленная. Дикая редька формирует базальную розетку больших, глубоколопастных листьев на ранних стадиях роста. Её более мелкие и узкие верхние листья поочередно расположены на стебле и имеют меньше лопастей, чем нижние листья растения.

У однолетника могут быть белые, бледно-желтые, сиреневые, розовые или реже пурпурные цветы (18-40 мм в поперечнике), которые имеют четыре лепестка. Цветы располагаются в рыхлых удлинённых скоплениях на кончиках травянистых ветвей. Цветёт однолетник вначале лета.

Стебли дикой редьки округлые или слегка ланцетовидные, могут иметь окраску от голубовато-зелёного до пурпурного цвета. Стебли могут быть неразветвлёнными или образовывать несколько длинных ветвей вблизи основания растения.

Листья зелёного или голубовато-зелёного цвета, покрыты мелкими жёсткими волосками и слегка шероховаты на ощупь. Нижние (розеточные) листья растения крупные (от 15-30 см в длину и 5-10 см в ширину), расположены выше по стеблю, имеют узкие и зазубренные края. Чем выше к вершине растения, тем мельче и реже расположены листья. Размножение

• По окончании цветения на растении формируются удлинённые семенные коробочки (3-9 см в длину и 3-6 мм в ширину). Семенники крепятся к дикой редьке стеблями 1-3 см длиной и заканчиваются сужающимся «клювом» (длиной 1-3 см). Семенная коробочка разбита на несколько сегментов. Семенники напоминают стручок, в котором находят семена- горошины. Стручок с семенами имеет зеленую или пурпурную окраску, когда он незрелый, и приобретает желтовато-коричневый или сероватый цвет по мере созревания.
• Когда стручки с семенами полностью созревают, они легко расщепляются на 3-10 сегментов (длиной 3-7 мм и шириной 2-5 мм). Причем каждый сегмент содержит одно семечко. Семена почти округлые по форме, их диаметр от 1,5 до 4 мм, красного или желтовато-коричневого цвета. За сезон на однолетнике созревают от 150 до 300 семян. Опавшие на землю семена прорастают только через год, после зимней стратификации в естественных условиях.
• Размножается дикая редька только семенами, которые распространяются на некоторое расстояние от маточного растения за счет ветра, воды, животных и человека. Считается, что распространение семян этого сорняка на большие расстояния происходит благодаря загрязненному сорняками зерну (пшеница, овёс, рожь).

Дикая редька (Raphanus raphanistrum), в основном, является сорняком, обитающим на сельскохозяйственных угодьях и вблизи человеческого жилья. Однолетник называют хорошим медоносом, в чашечках цветоносов содержится достаточно нектара и насекомых-опылителей привлекает сладкий, далеко разносящийся аромат. В сельском хозяйстве на обрабатываемых полях проводят регулярную борьбу с этим сорняком, так как овощные культуры или зерновые всходят дольше, чем семена дикой редьки. Если вовремя не принять меры и не уничтожить нежеланного обитателя поля, сорняк разрастётся и не даст расти хлебу или картофелю. В частных хозяйствах огородники уничтожают дикую редьку с помощью ручной прополки, на больших площадях её размножение держат под контролем с помощью гербицидных обработок.

Корень дикой редьки нельзя употреблять в пищу независимо от цветения растения, он очень токсичен.

Как приготовить черную редьку, чтобы избавиться от горечи?

Нарезанный ломтиками овощ можно пару раз промыть проточной водой или обдать натёртый овощ кипятком, горечь обязательно уйдёт.
Черная редька с мёдом – известное противомикробное средство.

Есть много рецептов, как приготовить редьку с мёдом, но самый распространённый,
пожалуй, котелок из редьки в который кладётся несколько ложечек мёда, получившийся сок применяется от кашля.
С какими продуктами сочетается редька:

• мясо, рыба, птица;
• зерновые и бобовые;
• сметана;
• орехи;
• огурцы;
• лук;
• яблоки.

С какими продуктами не сочетается редька:

Чтобы употребить этот продукт в пищу, сохранив максимум его полезных свойств, следует знать, как готовить редьку.
Нужно понимать, что редька не совсем пригодна для блюд, которые требуют термической обработки.
Так как готовить редьку, чтобы сохранить в ней все полезные свойства?

Черная редька

Этот корнеплод, в отличие от остальных, могут употреблять люди с вышеперечисленными заболеваниями. Вред он нанесёт только в случае с несоблюдением нормы в день, которую назначает врач. Дело в том, что именно чёрная редька способствует улучшению работы кишечника и благоприятно воздействует на пищеварительную систему.

Она решает многие проблемы с ЖКТ, в том числе запоры, диареи, засоры в желудке. Является отличным профилактическим средством от мочекаменной болезни, атеросклероза, и хорошо борется с отёчностью.

Этот корнеплод, в отличие от остальных, могут употреблять люди с вышеперечисленными заболеваниями. Вред он нанесёт только в случае с несоблюдением нормы в день, которую назначает врач. Дело в том, что именно чёрная редька способствует улучшению работы кишечника и благоприятно воздействует на пищеварительную систему.

Лечебная трава камнеломка и ее химический состав

Иное название этого растения – разрыв-трава. Имеет простонародное происхождение из-за характерной особенности ее корневой системы во время роста разламывать каменные породы.

По химическому составу в камнеломке можно выделить такие полезные для человека органические вещества:

• алкалоиды;
• гликозиды;
• эфирные вещества;
• сапонины;
• жирные кислоты;
• кумарины.

В аптеках можно встретить фиточай из камнеломки, который предназначен для лечения многих болезней.

Не все лекарственные свойства камнеломки одинаково хорошо изучены. Существует информация, что, содержащиеся в ней, вещества препятствуют образованию и росту опухолей разного рода. Но пока нет официального подтверждения этой версии.

Камнеломка язычковая обладает следующими лечебными свойствами, которые человек может использовать для оздоровления:

Применение в народной медицине

Почти все части растения применяются народными целителями, а поэтому и рецептов довольно много. Одним из них можно вылечить свой недуг, а другой иметь на случай обычной простуды.

• Чтобы утолить головную боль или боль после ушибов стоит приготовить отвар из листьев. Для него свежие нарезанные листочки заливают 300 мл кипятка и парят на водяной бане 12-15 минут. Остывший настой процеживают, доливают в него чистую воду так, чтобы получить объем 300 мл. Употребляют вместе с едой 4 раза в день.

• Добавив в ванночку вышеописанный отвар в соотношении 300 мл на 2 л воды, можно вылечить геморрой. К этому можно добавить употребление сока капусты для скорейшего выздоровления.
• От отита поможет ватка, смоченная в свежевыжатом соке из листьев. Его нужно подержать в ухе несколько часов и повторять процедуру несколько раз в день, пока воспаление не пройдет.

• При гипертонии нужно принимать настойку на водке. Для нее смешивают пол-литра 40% водки и половину стакана нарезанных листиков, затем оставляют их настаиваться на две недели в темном месте, взбалтывая каждый день. Процеженную настойку пьют, разбавив чайную ложку настойки в столовой ложке воды, два раза в день до еды.
• Еще один способ понизить давление – это смесь с соком камнеломки. Для нее перемешивают 5 г мумие, растворенного в соке половины лимона, 100 мл кагора, 50 мл меда и сока камнеломки. Затем смесь оставляют в холодном месте на 10 суток и, когда она настоится, принимают по 15 мл два раза в день, но не больше месяца в целом (курс).

• Чтобы увеличить лактацию, достаточно утром и вечером съедать по свежему листочку.
• Чтобы вывести песок и камни из почек, нужно приготовить настойку на корнях. Для этого их смешивают с водкой в пропорции 1 к 5 и оставляют на 10 дней. Принимают после еды по 30 капель.
• Чтобы быстрее залечить ранки или вылечить фурункулы, нужно прикладывать к поврежденной коже ватку, смоченную в соке листьев, и держать до ее высыхания.
• Сок из корней, смешанный с медом 1 к 3, принимают по пол-ложки, чтобы вылечить кашель, простуженное горло или астму.

Его нельзя употреблять при:

Камнеломка (Чанка пьедра): полезные свойства, дозировка и побочные эффекты

Камнеломка (или Чанка пьедра или разрыв-трава) — это травянистое растение, растущее в тропических регионах, таких как тропические леса Южной Америки. Научное название этого растения — «Филлантус нирури».

Растение имеет тонкие, покрытые листьями ветви и может вырастать до 61 см в высоту. Семянки камнеломки, из которых затем вырастают маленькие зеленые цветы, спрятаны под листьями.

Все растение целиком – включая листья, стебли и цветы – используется для производства добавок.

Как добавка камнеломка помогает при различных заболеваниях пищеварительной системы, печени и почек.

Предположительно, она содержит фитохимические вещества или растительные соединения, которые могут усиливать выделение мочи, уничтожать болезнетворные бактерии и вирусы, а также облегчать воспаление. (1)

Однако доказательств эффективности данного растения на данный момент крайне мало.

Камнеломку можно приобрести в виде чая, жидкого экстракта, капсул или таблеток.

Камнеломка (или Чанка пьедра или разрыв-трава) — это травянистое растение, растущее в тропических регионах, таких как тропические леса Южной Америки. Научное название этого растения — «Филлантус нирури».

Полезные свойства камнеломки: применение в народной медицине и противопоказания

Камнеломка представляет собой многолетнее растение, предпочитающее для жизни скалистую горную местность. Цветы пятилепестковые, белого, розового и желтого цвета, обычно собраны в зонтичные соцветия. Широко известное своими целебными свойствами растение часто используют в ландшафтном дизайне.

• Химический состав камнеломки
• Лечебные свойства камнеломки
• Сбор и хранение лечебного сырья из камнеломки (листьев, корней, семян)
• Применение камнеломки в народной медицине при разных заболеваниях
  • Гипертония
  • Гнойники и фурункулы
  • Кашель, тонзиллит и астма
  • Камни и песок в почках
  • Отит
  • Обезболивающее средство
  • Язва желудка
• Противопоказания к употреблению

Камнеломка представляет собой многолетнее растение, предпочитающее для жизни скалистую горную местность. Цветы пятилепестковые, белого, розового и желтого цвета, обычно собраны в зонтичные соцветия. Широко известное своими целебными свойствами растение часто используют в ландшафтном дизайне.

Цветы камнеломки

Цветущая камнеломка напоминает сплошной красочный, неимоверно роскошный ковер из цветов в мае-июне. Мелкие цветки, пятилепестные, правильной формы, собираются в метельчатые соцветия, возвышающиеся на цветоносах. Сорта камнеломки отличаются цветовой гаммой. Цветочки могут быть белые, розовые, сиреневые, желтые, красные, двухцветные. Растение легко приживается при посадке и пересадке. Для пересадки лучше выбирать время после цветения.

Особый уход за растением не требуется. Размножается камнеломка самосевом, при помощи деления куртины, отделения розеток. Укореняется она быстро, практически в течение месяца уже можно получить почти готовый цветок-камнеломку. Хорошо развивается растение на светлых участках, не боится затемненных мест. Почва должна быть достаточно влажной.

Цветущая камнеломка напоминает сплошной красочный, неимоверно роскошный ковер из цветов в мае-июне. Мелкие цветки, пятилепестные, правильной формы, собираются в метельчатые соцветия, возвышающиеся на цветоносах. Сорта камнеломки отличаются цветовой гаммой. Цветочки могут быть белые, розовые, сиреневые, желтые, красные, двухцветные. Растение легко приживается при посадке и пересадке. Для пересадки лучше выбирать время после цветения.

Способы приготовления и применения

Для лечения заболеваний используют свежий сок камнеломки, а также настойки и отвары на основе полезного растения. Во всех формах бедренец сохраняет ценные свойства и быстро улучшает самочувствие.

1. Измельчают корни растения в объеме 10 г.
2. Заливают сырье 500 мл горячей воды.
3. На плите доводят до кипения и отваривают 15 минут.
4. Снимают с огня и оставляют на час под крышкой.

Смотрите видео: МЁД: не польза, а ВРЕД! (December 2019)

• При гипертонии нужно принимать настойку на водке. Для нее смешивают пол-литра 40% водки и половину стакана нарезанных листиков, затем оставляют их настаиваться на две недели в темном месте, взбалтывая каждый день. Процеженную настойку пьют, разбавив чайную ложку настойки в столовой ложке воды, два раза в день до еды.
• Еще один способ понизить давление – это смесь с соком камнеломки. Для нее перемешивают 5 г мумие, растворенного в соке половины лимона, 100 мл кагора, 50 мл меда и сока камнеломки. Затем смесь оставляют в холодном месте на 10 суток и, когда она настоится, принимают по 15 мл два раза в день, но не больше месяца в целом (курс).

Заготовка и хранение лекарственного сырья

Для лечебных целей используют и заготавливают семена, листья и корни. Мероприятия проводятся поздней осенью или ранней весной.

• Корни – моют и сушат, хранят в деревянных ящичках, картонных коробках. Измельчают только перед применением, чтобы не улетучивался аромат, и не терялись полезные свойства.
• Сбор листьев проводят до цветения в период бутонизации. Сырье подвергают сушке, замораживанию и засаливанию.
• Осенью заготавливают семена, просушивают Хранят в стеклянных или фарфоровых емкостях в темном месте.

Свежим соком из листьев облегчают боли при отитах. В примочках он помогает при нагноениях, фурункулезах, и обморожении. Его применяют для лечения асцита, бронхиальной астмы, для восстановления нервной системы.

Онкология

Кроме того, бедренец оказывает противоопухолевое воздействие. Лекарства из него используются в онкологии. Цветки растения являются хорошим сырьем при лечении витилиго. Соцветия применяются для терапии боли в горле при ангине.

Отвары и настои из травы бедренец-камнеломки применяются в народной медицине для лечения мочекаменной болезни, болезни почек, и мочевого пузыря. Они являются противовоспалительным и отхаркивающим средством. Полезным считается сок камнеломки, так как хорошо успокаивает в случае нервного расстройства.

Кроме того, бедренец оказывает противоопухолевое воздействие. Лекарства из него используются в онкологии. Цветки растения являются хорошим сырьем при лечении витилиго. Соцветия применяются для терапии боли в горле при ангине.

посадка, выращивание и лечебные свойства

Вопреки расхожему мнению, редька огородная применяется не только для употребления в пищу. Она обладает рядом лечебных характеристик, поэтому используется для лечения многих болезней. Также овощ нашел свое применение в косметологии: светлая мякоть плодов служит основой для масок. Именно из-за этого редьку выращивают на огородах все больше и больше дачников.

Описание растения

Редька посевная – однолетняя или двулетняя культура, достигающая 0,9 метра в высоту. На первом году жизни образует продолговатые листья и корнеплод черного окраса. На следующий год формируется стебель со множеством ветвей, а также соцветия: белые, розовые или лиловые. Далее с цветков образуются плоды-стручки. Семена овоща имеют обычно овальную форму, они мелкие и темные. Цветет культура в середине весны, а её плоды спеют в начале лета.

Наиболее популярные культуры – черная редька и Грайворонская. Разница между ними заключается в форме и окраске плодов: первый вид овоща – круглый и черный, а второй – конусообразный и белый. Также Грайворонский корнеплод более горький на вкус.

Редька посевного типа культивируется в качестве редиски – мелкие красные или белые корнеплоды, острые на вкус, и в качестве редьки – крупные черные плоды, острые на вкус.

Корень культуры толстый, имеет форму репы или веретена. Растение прямостоячее, черешковое, со множеством вестей. Расположенные близко к земле листья «порезаны», имеют форму лиры, а верхние – целые, мелкие, расположены поочередно. В середине плодов-стручков содержится много шарообразных черных семян.

Видео “Все о редьке – от семян до выращивания”

В этом видео Вы увидите, как выращивать редьку.

Распространение

Родиной культуры считают Средиземноморье. Множество дикой редьки растет в Китае, Японии и Корее. Вырастить овощ можно практически в любом климате, кроме пустынного и условий Крайнего Севера. В целом же, на территории страны корнеплод выращивается практически везде.

Используемая часть

Обычно используют только корнеплод овоща. Окрас корня с внешней стороны черный, а изнутри – белый. Его вкус «жжёт» горечью, а запах может спровоцировать слезы. Вкус овоща обусловлен неустойчивым в воздушной среде гликозидом, который выделяет эфирное масло. Сок культуры содержит витамин С, известный своим антибактериальным действием. В корне растения обнаружены аскорбиновая кислота, гликозиды, лизоцим, имеющий обеззараживающее действие. Также в этой части растения находятся глюкоза, фитонциды, минералы (даже йод) и витамины группы В и РР.

В корнеплодах овоща содержится большое количество углеводов, гликозидов, веществ, содержащих азот, жиров и фитонцидов. А также солей калия, натрия, железа, соды, хлора, брома и других веществ.

Именно из-за содержания ряда химических веществ и соединений в корнеплоде, его широко применяют в фармакологии и медицине. Давно замечено полезное влияние редьки на человеческий организм в целом и органы пищеварения в частности.

Лекарства, созданные на основе растения, имеют бактерицидные, отхаркивающее, желче- и мочегонные характеристики. Также такие препараты повышают аппетит, продуцируют желудочный сок и улучшают пищеварение, благодаря большому количеству клетчатки в культуре. Редька посевная используется и при туберкулёзе, для лучшего восприятия организмом углеводов (особенно при заболевании сахарным диабетом).

Положительно влияет растение и на улучшение процесса пищеварения, также оно нормализует выделение желчи и диуреза. Сок корнеплода в количестве 0,1 литра 30% концентрации, если его ввести посредством зондирования, оказывает лучшее желчегонное воздействие, чем раствор магнезии.

Некоторые авторы считают применение редьки продуктивным при заболеваниях печени и желчного пузыря, а другие считают использование культуры при таких заболеваниях категорически запрещенным. Препараты, созданные на основе посевной культуры, могут отрицательно воздействовать при остром развитии заболеваний (гиперацидный гастрит, острые воспалительные процессы в кишечнике, почках). Однако при хронических болезнях этих органов и в каждой конкретной ситуации можно применять препараты, содержащие редьку в определенных формах выпуска и дозах.

Сок овоща в народной медицине используется очень часто. В частности, его применяют при заболеваниях дыхательных путей: коклюше, бронхитах и даже харканий кровью. Хороший эффект даёт сок корнеплода и его тертая мякоть как ранозаживляющее средство для наружного применения. Свежим соком также можно растирать больные суставы, использовать при радикулите, миозите, невралгии. Сок культуры с сахаром поможет установить менструальный цикл и усилить обильность выделений. Также корнеплод усиливает выделение молока у кормящих мам. Сок редьки также употребляют при циррозах и гепатитах. Положительное влияние он оказывает на нормализацию сердечного ритма и помогает в лечении кардионеврозов.

Настойка из семян и корней является отличным средством против пигментных пятен.

Употреблять препараты на основе корнеплода внутрь нельзя при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, острых болезнях почек и печени, которые сопровождаются воспалением.

Используют редьку и при водянках и подаграх. С её помощью чаще можно победить глистов!

Холин, содержащийся в редьке, стимулирует образование фосфолипидов, которые предупреждают жировую дистрофию печени.

Аскорбиновая кислота способствует накоплению гликогена, вследствие чего улучшается функционирование печени.

Рафановое и сернистое масло, содержащееся в корнеплодах, усиливает образование и выделение желчи в кишечник, что отлично предотвращает желчекаменную болезнь. Поэтому редьку часто используют больные холециститом.

Выращивание

Выращивание редьки посевного типа имеет сходства и различия с выращиванием её ближайших сородичей. Чаще всего, семена корнеплода сеют в начале лета непосредственно на грядку. После того, как ростки немного подрастут, их прореживают, соблюдая промежуток между особями в 0,15 – 0,2 метра. Редька, как упоминалось выше, отлично растёт практически в любом грунте. Однако более продуктивным выращивание овоща будет в рыхлой почве на солнце или в полутени.

Сбор и заготовка

Обычно урожай корнеплодов собирают осенью на первом году жизни культуры. Их выкапывают, очищают от земли, обрезают ботву и просушивают. После овощи помещают в темное прохладное место (погреб или подвал), где они могут долго храниться, не теряя свежести.

Итак, редька посевного типа неприхотливый овощ, не требующий специфических условий своего выращивания. Однако применение корнеплода довольно широкое. Из-за своих полезных качеств и свойств редьку широко используют в фармакологии. Кроме того, овощ является основой для приготовления многих лекарственных народных средств. Так что можно смело выращивать редьку у себя на огороде и продуктивно применять урожаи овоща!

Видео “Сбор урожая редьки”

В этом видео Вы увидите, как производить сбор урожая редьки.

Информация, рецепты и факты о собранного дикого редиса

3131 товаров

Яблоко

Абрикосы

Артишоки

Азиатский

Спаржа

Авокадо

Бананы

Фасоль

Свекла

Болгарский перец

Ягоды

Горькая дыня

Бок Чой

Брокколи

Брюссельская капуста

Капуста

Кактус

Морковь

Цветная капуста

Сельдерей

Мангал Швейцарский

Вишня

Каштаны

Цикорий

Цитрон

Цитрус

CM

Кокосовый орех

Кукуруза

Огурцы

Даты

Драконий фрукт

дуриан

Баклажан

Яйца

Эндивий

Папоротники

Инжир

Цветы

Собирали

Fresh Origins

Чеснок

Имбирь

Грейпфрут

Виноград

Зелень

Groc

Гуавас

Травы

Джамбу

мармелад

Кале

Киви

Кумкватов

Листья

Лук-порей

Лимоны

Салат-латук

Лимау

Лаймы

Луло

Мамей

Мандарин

Манго

Мангустин

Дыня

Микро Гринс

Грибы

Нектарины

Гайки

Окра

Репчатый лук

Апельсины

Org

Орнамент

Папайя

Маракуйя

Персики

Груши

Горох

Пепино

Перец Чили

Перец сушеный

Перец

Хурма

Ананас

Сливы

Помело

Картофель

Тыквы

Айва

Редис

Рамбутан

Красный

Ret

Корень

Салак

Сапоте

Лук-шалот

Шпинат

Ростки

Кабачок

Стоунфрут

Танжелос

Мандарины

Помидоры

Tomatillos

Помидоры

Тропики

Трюфель

Клубни

Репа

Кресс-салат

Дикий

Дерево

Специальность по фруктам

Овощи прочие

Разное

Дикий редис — Забронируйте курсы по поиску диких пищевых продуктов онлайн

Листья редиса и горчицы являются одними из первых зелени, которые появляются после начала дождей.Наряду с рудничным салатом, доком и звездчаткой, это моя любимая дикая зелень — обильная, нежная, вкусная и легко собираемая. Вполне вероятно, что сорта горчицы несколько различаются по вкусу, но я не обратил внимания на то, какие из них я ел, поэтому могу только сказать вам, что вся зелень горчицы, которую я пробовал, была, по крайней мере, хороша и обычно довольно хороша. В одной книге упоминается, что листья угли особенно вкусны, но это наименее распространенная горчица в этой местности. Я обычно предпочитаю редис горчичной зелени, поэтому, если вам не нравится горчичная зелень, обязательно дайте листьям редьки шанс порадовать вас.

К ноябрю (октябрь в дождливые годы) вы можете отправиться в районы горчицы и редиса и найти толстый покров из новых здоровых листьев, примерно в фут высотой. Молодые листья могут быть шершавыми, почти колючими, но это качество исчезает даже при кратковременном приготовлении.

Листья обоих типов крупные, с неправильными лопастями. Вкус лучше зимой, до того, как растения зацветут, хотя я ел и наслаждался ими после начала цветения. Сырые, листья слегка острые и могут быть полезны в салатах, если их крупно нарезать.Приготовленные на пару до готовности, они приобретают более мягкий вкус. Листья редиса полностью теряют вкус редьки. Зелень горчицы сохраняет нотку горечи, но это не вызывает возражений. Обе зелени лучше всего сочетаются с добавлением лимона или уксуса.

Я люблю делать простой пирог без корочки из этих листьев. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде, из него можно приготовить прекрасную легкую еду или пищу для пикника. Вы можете использовать дикую редьку и листья горчицы любым способом, которым вы бы использовали более сильные на вкус зелень из продуктового магазина, например культивированную горчицу или капусту.Как и их домашние сверстники, они богаты витамином А.

Редис или горчичный пирог

• 1 луковица

• 4-6 чашек редиса или горчичных листьев

• 1 чашка тертого острого чеддера

• 1 чашка тертой моцареллы

• 2 яйца

• мускатный орех, соль, перец и Вустерширский соус

Нарезать лук и обжарить его в небольшом количестве масла до готовности. Промойте листья редьки или горчицы (или их комбинацию) и крупно нарежьте.

Добавьте листья к луку и перемешайте их на слабом или среднем огне, пока листья не увянут.Взбейте яйца до легкого взбивания.

Затем на 9-дюймовой форме для выпечки, противня для выпечки или жаропрочной сковороде смешайте лук и зелень, тертый сыр и яйца. Добавьте мускатный орех, соль, перец и Вустерширский соус по вкусу. Посыпанный тонким слоем тертый чеддер придает пирогу особенно приятный цвет.

Выпекайте пирог при температуре 375 ° F примерно 30 минут или пока верх не начнет подрумяниваться. Нарежьте и ешьте.

Где и когда их искать

Найти цветущую горчицу не проблема ни в одном округе Залива, потому что она обычна или широко распространена по всей территории на нарушенных или возделываемых почвах.Великие экспонаты, как правило, проводятся в сельскохозяйственных районах, хотя и не всегда. В Ft. Кронхит в округе Марин, скрытая долина на берегу океана (в сторону Сан-Франциско от главной долины) в марте окрашивается в желтый цвет. Фермерский регион Брентвуд и Байрон в Ист-Бэй хорош, но мне больше всего нравятся горчицы на трассе 1, недалеко от Хаф-Мун-Бей. Огромные, яркие поля обрамлены между Береговым хребтом и Тихим океаном, что, безусловно, должно быть одним из самых красивых сельскохозяйственных районов Америки.

Цветущий весной вид горчицы, окрашивающий эти обширные территории, обыкновенная горчица, начинает цветение в феврале и достигает пика в марте. Черная горчица цветет в основном с марта по май. Летняя горчица цветет в основном летом (вы догадались?), Хотя вы увидите ее вдоль троп, дорог и на пустырях с весны до начала осени.

Редис обычен в изобилии в Марине и на полуострове. В Восточном заливе между берегом и первым рядом холмов его больше, чем в глубине страны.Один красивый участок редиса находится в конце Пирс-Пойнт-роуд на полуострове Пойнт-Рейес. В нем достаточно цветов, чтобы подсластить воздух. Другие виды редиса, вероятно, растут в пределах нескольких миль от вас, где бы вы ни жили в районе залива.

Редис цветет с марта по октябрь, в зависимости от местоположения, но в большинстве регионов апрель и май являются его пиковыми месяцами. Участок Пирс-Пойнт-роуд лучше всего в мае и становится коричневым к июню, но рядом с ним по дороге к пляжу цветет редис, гораздо позже летом.

Семенные коробочки обоих видов появляются вскоре после того, как растения начинают цвести, и остаются доступными в течение нескольких месяцев. Лучше всего листья растут с октября или ноября до конца февраля, а больше всего в январе и феврале.

Дикий редис: Дары Северной Америки

Когда один класс по самообеспечению встречает поле дикой редиски весной, я быстро замечаю, что группа не узнает растения вокруг себя. Чтобы дать им подсказку , я сначала раздавлю немного стебля и позволю им понюхать.«О, это очень знакомо», — скажет большинство из них. Затем я вырву корень, который представляет собой длинный, похожий на морковь, белый стержневой корень. Он очень древесный, но кожица легко снимается. Я даю каждому по кусочку этого корня и даю им снова понюхать. Запах корня гораздо более резкий и безошибочный. Я призываю их немного попробовать. «На вкус как редис», — скажет большинство. Да, в самом деле! Он пахнет и на вкус как редиска, потому что это то, что есть на самом деле. Для большинства людей корень дикой редьки мало похож на маленькие круглые красные вещички, купленные в супермаркетах.

Поскольку корень дикой редьки такой древесный, он на самом деле не так уж и полезен в пищу, если только вы не хотите тратить время на то, чтобы очистить каждый корень и использовать только кожицу. Иногда, во время влажных зим и на очень плодородной почве, растение редиса дает гораздо менее древесный и более или менее съедобный сырой корень в салате (но он будет острым), особенно если вы нарежете его. Однако обычно вы не едите корень дикой редьки, потому что вместо этого можно съесть любую часть растения дикой редьки.И каждая часть имеет разную текстуру и вкус, что позволяет использовать их в разных рецептах.

«Листья можно добавлять в супы, блюда из яиц и рагу, использовать почти так же, как зелень шпината».

Как узнать дикий редис

Каждый молодой лист дикой редьки лиративно-перисто-разделенный, что означает, что у листа есть одна большая конечная доля и меньшие боковые доли или сегменты: он напоминает гитару. Когда молодые листья дикой редьки появляются недавно, их легко спутать с листьями горчицы (виды Brassica).Однако в листе дикой редьки отсутствуют тонкие волоски, которые есть на горчице. Если вы внимательно посмотрите на лист дикой редьки, он будет покрыт немного щетиной, но лист более гладкий, чем горчичный, и вы увидите красный оттенок в средней жилке листа редьки.

От цветов до стеблей можно есть все части дикой редьки, и каждая из них придает особый вкус. Цвет может варьироваться от белого до бледно-лилового. Корень дикой редьки — это
белый стержневой корень; он в основном древесный и несъедобный, за исключением мягкого внешнего слоя.

Поскольку растение цветет, вместо обычных желтых цветов горчицы цветы будут бледно-желтыми, белыми или бледно-желтыми. Существует типичная формула цветка семейства горчичных: 4 лепестка, 4 чашелистика, 6 тычинок (4 длинные и 2 короткие) и 1 пестик. За цветками следуют мясистые стручки, напоминающие острый перец халапеньо.

Корень дикой редьки — это белый стержневой корень, совсем не похожий на редис, который вы можете выращивать в своем саду или покупать в магазине. Он в основном древесный и несъедобный, хотя есть мягкий внешний слой, который можно снять.Вкус этого внешнего корневого слоя настолько очевиден, что любой может идентифицировать это растение по аромату и вкусу.

Лист дикой редьки гладкий, с оттенком красного в средней жилке листа и стебля
. Каждый молодой лист имеет перисто-перистое деление, а это означает, что у листа есть одна большая конечная лопасть (
) и меньшие боковые лопасти или сегменты.

В целом, дикий редис в идеальных условиях может вырасти до 4–5 футов. Вы найдете их на полях, заболоченных землях, фермах, пустырях и нарушенных почвах.Употребление в пищу дикого редиса Листья можно собирать в любой момент их роста, разрезать на мелкие кусочки и добавлять в салаты. Они острые и пряные, поэтому добавляйте их к другой зелени. Хотя они хороши в салатах, вам, вероятно, не понравится салат из одних листьев редьки. Смешайте их с другой зеленью и добавьте помидоры и авокадо.

Листья также можно добавлять в супы, блюда из яиц и рагу, используя почти так же, как зелень шпината. Цветки от белого до бледно-лилового получаются довольно вкусными и сладкими, когда вы впервые собираете их и покусываете, но во рту становится очень жарко.Ешьте их экономно. Вы можете собирать цветы и добавлять в салаты и другие блюда в качестве вкусного гарнира. Нежные кончики цветов, включающие в себя нежные стебли, чем-то напоминающие китайскую брокколи, можно отделять, готовить на пару или варить и подавать с маслом, сыром или острым соусом. Вы бы подали его так же, как спаржу, за исключением того, что они намного острее. Зеленые стручки, которые чем-то напоминают перец халапеньо или серрано, можно покусывать, когда они еще мягкие внутри и не имеют древесной окраски.Вы можете добавлять нарезанные стручки в супы и салаты или попробовать мариновать их. Когда они стареют и становятся белыми внутри, они уже слишком стары, чтобы их можно было есть, и их следует оставить в покое, чтобы дать семена.

Польза для здоровья

По словам медицинского консультанта Энтони Уильяма, редис обладает антибактериальными, противогрибковыми и мочегонными свойствами. Они богаты витамином С, фолиевой кислотой и антоцианом и превосходны при заложенности носовых пазух, боли в горле, простуде грудной клетки, астме и охриплости голоса. Редис также очень полезен для профилактики и борьбы с инфекциями мочевыводящих путей и мочевого пузыря.Регулярное употребление редиса (дикого или другого) может помочь предотвратить простуду и грипп, и он является отличным противораковым продуктом и, как известно, особенно полезен при раке желудка, почек, рта и толстой кишки.

Также неплохо есть редис с крахмалистыми продуктами, такими как макароны, картофель и злаки, так как они содержат ферменты, которые способствуют секреции пищеварительных соков. Листья редиса содержат больше витамина С, белка и кальция, чем корень.

Зеленые ботвы очень питательны и богаты минералами, и их следует ценить не меньше, если не больше, чем их корни.Из редиса и его зелени можно приготовить сок, чтобы получить отличный детоксифицирующий напиток, который успокаивает пищеварительный тракт и очищает весь организм.

Сбор дикой зелени: дикий редис

Редис дикий ( Raphanus raphanistrum ) — сорное растение европейского происхождения, которое хорошо растет на нарушенной почве. Здесь, в южной части штата Мэн, я чаще всего нахожу на пляже дикий редис, растущий над линией прилива рядом с американским Sea-rocket, Saltwort, Beach Rose и Beach Vetchling.Цветущие растения достигают около 2 футов в высоту и увенчаны желтыми цветками с четырьмя частями. В солнечные дни к цветку часто приходят бабочки Капуста-белая.

Можно есть многие части дикого редиса, при этом вкус каждой части варьируется от мягкого (например, цветы) до сильного (например, зрелые семена). Листья и нежные растущие побеги можно приготовить как пряные травы (хотя грубые листья не занимают первое место в моем списке дикой зелени), цветы можно посыпать салатами, молодые стручки семян ( следующая фотография ) можно есть сырыми или вареные и зрелые семена можно использовать как приправу.Грин Дин также пишет о приготовлении и употреблении очищенных корней. Я еще не экспериментировал со спелыми семенами или корнями.

На следующей фотографии я удалил 4 узких чашелистика и 4 желтых лепестка с одного цветка, чтобы обнажить пестик (, центр ) и 6 тычинок. Этот цветочный узор из 4 лепестков и 6 тычинок, из которых 4 высокие и 2 короткие, характерен для дикого редиса и большинства представителей семейства горчичных ( Brassicaceae ). По словам Томаса Элпеля, все горчичные растения съедобны (около 3200 видов по всему миру), поэтому, если вы заметили этот цветочный узор на неизвестном виде, вы можете смело попробовать *, чтобы увидеть, соответствует ли аромат вашей палитре.

* В качестве общего правила я не рекомендую проводить отбор проб неизвестных видов растений, но это тот случай, когда идентификация растения на уровне семейства (особенно семейства Brassicaceae ) является достаточно хорошей. Тем не менее, я обычно делаю дополнительный шаг, чтобы идентифицировать горчицу на уровне вида, потому что мне нравится вырезать растения.

Связанные

Собирательство Дикий редис | Собирательство в Великобритании

Редис дикий — Raphanus raphanistrum

Съедобное растение — новичок

Другие распространенные названия: Членистоногий редис, Белый чугун, Дикий червец, Дикий редис, Ранч, Кедлок, Дикий репа, Белый сорняк, Дикая капуста,

Научное значение названия: Оба названия произошли от греческого слова, обозначающего редис: Raphane

Сезонные листья с весны, стручки и корни летом и осенью

Habitat — где я найду? Обработанные земли и пустыри.Он не уроженец Великобритании, но присутствует здесь несколько тысяч лет

Описание — как это выглядит? Весной дикий редис образует прикорневую розетку из глубоко перистых и перистых листьев. Листья могут достигать 60 см, опушенные, с большой конечной лопастью. Цветоносы появляются с конца весны до конца лета, могут достигать более 50 см и иметь небольшие группы четырехлепестковых цветов с прожилками. Они могут быть сиреневыми, белыми или желтыми.

Зеленые семенные коробочки, которые появляются летом и ранней осенью, защипываются между каждым семенем, придавая им вид сочленений, и заканчиваются длинным тонким колосом.

Возможные двойники Другие представители семейства Brassica, но сочлененные семенные коробочки и огромные листья дикого редиса очень характерны.Его также можно спутать с его подвидами, такими как морской редис с глубокими желтыми цветками (Raphanus raphanistrum ssp maritimus), которые также съедобны

Использование в пищу Все части дикого редиса съедобны, все части острые и острые. Листья нельзя есть приготовленными или сырыми, но лучше всего в молодом возрасте, пока они не стали горькими.

Цветы можно добавлять в салаты.

Стручки с семенами можно есть сырыми или готовить в недозрелом состоянии — они становятся жесткими по мере созревания.Созревшие семена можно использовать в качестве приправы или измельчить в порошок, чтобы получить горчичную пасту.

Вкус корня похож на редьку, но сначала нужно удалить с него толстую кожицу. Помните, что выкапывание растения на общей земле или без разрешения землевладельца на частной земле — незаконно.

Использование в фитотерапии Используется для лечения ревматизма

Луковица считается наиболее активной частью.

Если вы страдаете каким-либо заболеванием или вам нужна медицинская консультация, обратитесь к своему терапевту

Опасности Может вызвать расстройство желудка у некоторых людей при употреблении в больших количествах

Значение для других видов Цветки важны для опылителей

Всегда оставайтесь в безопасности, собирая пищу.Вы должны быть на 100% уверены в своей идентификации, на 100% уверены, что ваш корм съедобен, и на 100% уверены, что у вас нет на него аллергии (рекомендуется всегда пробовать небольшое количество любой новой пищи, которую вы потребляете. ). Если сомневаетесь, оставьте это без внимания!

Дикий редис | Борьба с сорняками

О дикой редьке:

Дикий редис — это широколистный сорняк, который может быть зимним, летним однолетним или двулетним. Одна из основных проблем, связанных с диким редисом, заключается в том, что он находится в том же диапазоне, что и редис, который они гибридизируют.Потомство этих гибридизаций является причиной проблем с идентификацией из-за смешения различных характеристик. И дикий редис, и редис подвержены многим болезням и вредителям, которые могут повредить другие культуры. Некоторые вредители, которые они могут привлечь, включают черную ножку капустных, блох, трипсов, тимовирус желтой мозаики репы (TYMV).

Семейство: Горчичное семейство (Cruciferae)

Разведка и профилактика дикого редиса:

Описание

Стебель дикого редиса может быть гладким или с короткими щетинистыми волосками высотой от 8 до 32 дюймов.Листья на нижней половине растения от продолговатых до обратнояйцевидных, от 2 до 8 дюймов в длину, заполнены примерно 5-15 лопастными сегментами. Доли на листьях меньше около стебля и заметно больше, когда они достигают кончика листа. Верхние листья растений редиса значительно уменьшены в размерах. У дикого редиса цветы с белыми или желтыми лепестками и фиолетовыми прожилками, длина от 10 до 20 мм, цветение с июня по октябрь. Стручки дикого редиса довольно распространены, в свежем виде они имеют почти цилиндрическую форму и несколько углублений, почти как бусинки на нитке, когда они высыхают.Эти зеленые семенные коробочки имеют длину от 2 до 4 см и толщину от 3 до 6 мм.

Обычные места

• — Зерновые поля
• — Картофельные поля
• — Пастбища

Профилактика

Профилактика дикого редиса менее затратна и требует меньше времени, чем борьба с ним. Убедитесь, что при засеивании нового участка вы используете сертифицированные семена, не содержащие сорняков. Если на вашей территории есть зараженная зона, обязательно объезжайте ее, а не проезжайте по ней.Наконец, убедитесь, что все оборудование, которое было на зараженных полях, было хорошо очищено, чтобы убедиться, что семена не переносятся.

Борьба с диким редисом:

Контроль культур

Скашивание — это вариант борьбы с диким редисом для снижения урожайности семян. Поскольку они появляются одновременно с зерновыми культурами, скашивание можно проводить только на зараженных пастбищах.

Вот несколько шагов, которые могут помочь вам контролировать этот конкретный сорняк.

• — Выполняйте рекомендации, данные вам при испытании почвы
• — Убедитесь, что у вас есть высокоурожайные сорта растений, которые можно адаптировать
• — Поле должно быть засеяно высокопродуктивными сортами узкими рядами, с высокими растениями Население.как только будут соблюдены идеальные почвенные и погодные условия
• — Регулярно проводите разведку полей

Химический контроль

Гербициды — более адекватный метод борьбы с диким редисом на полях, которые нельзя скашивать. Пытаться контролировать старые и крупные растения намного сложнее и отнимает много времени, поэтому своевременное внесение имеет решающее значение. Гербициды будут неэффективными, если их применять в период стресса растения. Гербициды будут иметь больший эффект непосредственно перед дождем или сразу после него, так как корни растений в это время впитывают воду, что, в свою очередь, означает, что они также будут впитывать гербициды.MCPA (4,0 фунта активного / галлон), нанесенный от 1,0 до 1,25 пт / А или 2,4-D (3,8 фунта активного / галлон), нанесенный от 1,0 до 1,25 пт / А, обеспечивает чрезвычайно эффективный контроль над диким редисом высотой 8 дюймов или меньше.

Латинские / Альтернативные названия дикого редиса:

• — Raphanus raphanistrum L
• — Сочленённый угольщик
• — Сочленённый редис
• — Сочленённый дикий редис
• — Radis sauvage
• — Ravenelle

  87

Дополнительные ресурсы http: // www.omafra.gov.on.ca/english/crops/facts/ontweeds/wild_radish.htm

http://www.ipm.ucdavis.edu/PMG/WEEDS/wild_radish.html

http: //www.luontoportti. com / suomi / en / kukkakasvit / wild-redish

http://extension.uga.edu/publications/detail.cfm?number=C839

Сорняки Онтарио: дикий редис

Сорняки Онтарио: дикий редис

Содержание

1. Имя
2. Другие имена
3. Семья
4. Общее описание
5. Стебли и корни
6. Листья
7. Цветы и фрукты
8. Среда обитания
9. Похожие виды
10. Ссылки по теме

Название: Редис дикий, Raphanus raphanistrum
Л.,

Другие названия: шарнирный шарнир, шарнир
редис, дикий редис, редис соус, равенель

Семейство: Горчичное семейство ( Cruciferae )

Общее описание: Ежегодный, воспроизводящий
только семенами.

Фотографии и изображения

Редис дикий. Нижняя часть растения в цветке,
и часть соцветия с развивающимися стручками.

Стебли и корни: Стебли гладкие
или с короткими щетинистыми волосками, возникающими от толстого стержневого корня до высоты
20-80 см (8-32 дюйма).

Листья: Нижние листья обратнояйцевидно-продолговатые,
5-20 см (2-8 дюймов), перисто-лопастные, на 5-15 продолговатых сегментов; сегменты
ближе к стеблю очень мелкие, дальше все больше;
верхние листья редуцированы.

Цветы и фрукты: Обычно лепестки
белый с фиолетовыми прожилками, иногда желтый или пурпурно-фиолетовый,
10-20 мм (2 / 5-4 / 5 дюймов) в длину; стручки (стручки) почти цилиндрические, когда
в свежем виде, но при высыхании становится несколько ребристых вдоль и заметно выступающих
стянуты между семенами так, что стручки с 1-10 семенами несколько
напоминают бусинки на нитке; семеносная часть 2-4см (4 / 5-1
1/2 дюйма.) длиной и толщиной 3-6 мм (1/8 дюйма), с наконечником
клюв без косточек длиной 1-3 см. Цветы с июня по
Октябрь.

Среда обитания: Редис дикий встречается рассредоточенно.
населенные пункты в южном и восточном Онтарио в полях, пустырях
и обочины.

Сходные виды: Выделено
из-за того, что его нижние листья глубоко расставлены, его обычно белые лепестки
с ярко выраженными фиолетовыми прожилками и характерной «бусинкой»
стручки с длинными клювами без косточек.

Ссылки по теме

… по генералу Weed
темы
… по идентификации сорняков, заказать OMAFRA
Публикация 505: Ontario Weeds
… по борьбе с сорняками, закажите OMAFRA
Публикация 75: Руководство по борьбе с сорняками

| Назад
в галерею сорняков Онтарио |

.