Кустарники плодоносящие: 8 лучших плодово-ягодные кустарника для сада на даче

Содержание

8 лучших плодово-ягодные кустарника для сада на даче

В руках заботливых садоводов ягодные кустарники способны стать настоящим украшением участка. С любовью выращенные плоды будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.

Плодовые деревья и ягодные кустарники для сада

Обустройство садового участка не обходится без плодово-ягодных кустарников и деревьев. В саду с красивым ландшафтным дизайном должно найтись место для ягодного кустарника: малины, крыжовника, смородины, облепихи, жимолости, ежевики, голубики, ирги. Предлагаем вам обзор наиболее популярных кустарников.

Малина

Наверняка вы наслышаны про чудесные свойства малины. Сложно себе представить, что кусты малины раньше росли исключительно в лесах. И лишь спустя несколько столетий ее стали разводить на садовых участках. Достоинств у малины немало, в саду она просто необходима. Кустарники, зависимо от сорта, имеют красные ягоды, реже встречаются желтые и пурпурно-черные.

Разновидности малины

  • Традиционные сорта раннего, среднего и позднего созревания. Приспосабливаются к любым условиям. Недостаток — невысокая урожайность.
  • Крупноплодные считаются высокоурожайными. Позволяют выращивать ягоды весом до 12 граммов каждая.
  • Наиболее популярные — ремонтантные. Плодоносить начинают в первый год.

Свежие сочные ягоды малины

Особенности ухода

Ягодный кустарник требует регулярного полива, рыхления и вноса удобрений. Посадку производят весной или осенью. На зиму почву вокруг куста утепляют. Весной необходимо производить обрезку и подвязку. Все вышеперечисленные меры будут бесполезными, если не защищать кустарник от болезней.

Урожай собирать в перчатках, так как кусты многих сортов имеют на веточках шипы.

Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом или российской алычой. Неприхотливая культура дает хорошие урожаи. Кусты великолепно себя чувствуют на освещенных участках. Боятся тени и переувлажнения. Можно встретить крыжовник практически во всех регионах. Плодоносить кусты начинают с третьего года. Ягоды могут быть зелеными, желтыми или красно-бурыми. Насчитывается не менее 1500 сортов

В отличие от смородины, крыжовник не боится засухи.

Разновидности крыжовника

  • Европейские сорта — хвалят за высокие вкусовые качества. Недостаток — неустойчивость к болезням и морозам.
  • Американские — не боятся засухи, дают хороший урожай. По величине ягоды уступают европейским сортам.
  • Гибридные — совмещают в себе все самое лучшее. На садовых участках считаются наиболее распространенными.

Особенности ухода

Крыжовник не переносит кислые почвы, в траншею для посадки рекомендуется добавлять садовый компост, известь. Высаживают кусты в сентябре. При весенней посадке растение может погибнуть. Старые и сухие ветви необходимо обрезать. Собирать ягоды крыжовника по мере созревания. Из-за шипов на ветках делать это лучше в перчатках.

Красные плоды крыжовника

Ежевика

В саду ежевику выращивают сравнительно недавно, раньше ее можно было встретить исключительно в дикой природе.

По целебным свойствам и вкусовым качествам она превзошла малину. Кустарник с многолетним корневищем не был востребован из-за острых шипов. Однако благодаря селекционерам появились сорта без шипов. Имеет внешнюю схожесть с малиной черного окраса. На вкус с кислинкой.

Разновидности ежевики

  • Пряморослая ежевика — считается самой распространенной. Кусты дают хороший урожай и экономят место на участке.
  • Полустелющиеся сорта — встречаются крайне редко. Опытные садоводы рекомендуют сажать именно эту разновидность.
  • Ремонтантная ежевика — позволяет собирать за сезон 2 урожая: июнь, август.

Особенности ухода

Богатый урожай дает на хорошо подкормленной земле. В пряморослых сортах необходимо подвязывать молодые стебли. Посадку ежевики осуществляют в траншею строго по линии, иначе могут возникнуть сложности по уходу. Во время периода плодоношения кусты нужно обильно поливать.

Сочная ежевика, готовая к сбору

Жимолость

Съедобные сорта жимолости в народе часто называют «молодильными ягодами». Название появилось не случайно, так как в ягодах содержится элемент молодости — селен. Кустарники красиво цветут, поэтому их часто используют в декоративных целях. Однако в большей степени ягода ценится как полезный кладезь витаминов.

Поспевает в середине мая. Ягоде присущ слегка горьковатый специфический вкус.

Разновидности жимолости

  • Длинноплодная жимолость — среднерослые кусты отличаются цилиндрической формой ягод.
  • Гибридные сорта — выведены селекционерами путем скрещивания разновидностей ягоды.
  • Среднепоздние сорта — позволяют получать урожай жимолости вплоть до поздней осени.

Особенности ухода

Кусты плохо переносят тень. При выборе места под посадку лучше отдать предпочтение солнечным местам. Подходит для посадки, как в осенний, так и весенний период. Весной это нужно сделать до начала вегетации. Жимолость растет медленно, чтобы куст укоренился и хорошо плодоносил, его подкармливают.

Кусты возрастом 6-8 лет требуют санитарной обрезки. Необходимо удалить засохшие ветви. Молодые побеги обрезать не нужно.

Ягоды жимолости на кусте

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

  • Черная смородина раннего, среднего и позднего по сроку созревания. Наиболее популярными считаются крупноплодные сорта.
  • Красная смородина — отличается более увесистыми гроздьями. Кусты могут расти без пересадки до 20 лет.
  • Белая смородина — сорт по вкусу и пользе не уступает красной.
  • Гибридные сорта — выведены путем селекции разновидностей крыжовника и смородины.

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Осенью нужно проводить омолаживание кустов путем обрезки устаревших ветвей.

Урожай черной смородины

Голубика

Во многих регионах она считается редкорастущей ягодой. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Среди садоводов растет заинтересованность к выращиванию на своих участках перспективных сортов. Благодаря правильному уходу можно иметь неплохой урожай полезных ягод.

Ягоды голубики внешне напоминают чернику.

Разновидности голубики

  • Высокорослые сорта — хорошо себя чувствуют в качестве изгороди. Кусты у них ветвистые, ягоды имеют интенсивный, голубой или синий цвет.
  • Низкорослая голубика — пышно цветет весной, радует отменными урожаями и аккуратностью кустов.
  • Южные сорта — были выедены путем гибридизации для выращивания в условиях засушливого климата.

Особенности ухода

В домашних условиях лучше выращивать не дикие, а более приспособленные культивированные сорта. Кусты хорошо приживаются независимо от способа посадки семенами или делением куста. Обрезку проводят на взрослых кустах, начиная с 5-6 года жизни растения.

Голубика очень прихотлива к почве, ей необходимо создать плодородные условия.

Гроздь ягод голубики

Облепиха

Кусты облепихи можно встретить у водоемов, именно поэтому их часто называют «морская колючка». Опытным садоводам удается с успехом ее выращивать у себя на участках. Применение ягод весьма широкое, в основном их используют в лечебных целях. Особенно ценным считается облепиховое масло.

Разновидности облепихи

  • Ранние, средние и позднего созревания — садовые сорта облепихи.
  • Ботанический сорт — практически не имеет колючек.
  • Крупноплодные сорта — более сладкие на вкус, не имеют колючек.

Особенности ухода

Куст будет плодоносить, в случае если рядом посадить женский и мужской экземпляр облепихи. На зиму требует укрытия почвы, очень плохо переносит сильные морозы. Обрезку проводят весной. Куст возрастом 8-12 лет требует омоложения под пень. Поливать растение не обязательно, разве что в засуху.

Собранные ягоды облепихи

Ирга

Красивое растение чаще используют как декоративный кустарник. И лишь немногие знают насколько полезные на нем растут ягоды. Попробовав однажды ягоды ирги, садовник обязательно захочет посадить куст у себя на участке. Растение не только полезное, но и зимостойкое, выдерживает суровые погодные условия.

По вкусу ягоды ирги чем-то напоминают вишню.

Разновидности ирги

  • Ольхолистная ирга — обильно цветущий весной кустарник. Осенью листья окрашиваются ярким цветом. С растения можно получить до 10 кг ягод.
  • Канадская ирга — высокий древовидный кустарник. Ягоды мясистые и приятные на вкус.
  • Ирга кроваво-красная — стройный среднерослый кустарник. Ягоды очень сочные, с тонкой нежной кожицей.

Особенности ухода

Считается неприхотливым растением, практически не требует ухода. Кустарники любят обильный полив, особенно в период вегетации.

Первые 2-3 года необходимо путем обрезания формировать куст. В более позднем возрасте растение омолаживают.

Ягоды привлекают птиц, урожай нужно убирать своевременно по мере их созревания.

Лукошка с иргой

Благодаря посадке нескольких сортов кустарников можно разнообразить ассортимент плодовых саженцев в саду. Относительно выбора растений он настолько велик, что с уверенностью что-то посоветовать не получится. Виды и сорта нужно выбирать с учетом индивидуальных характеристик растений.

Самые популярные плодовые кустарники для сада, их фото и названия

Плодовые кустарники на территории сада принесут много пользы его владельцам. Во-первых, они подарят много различных вкусных и полезных ягод. Во-вторых, отлично украсят приусадебный участок. Также плодовые кустарники неприхотливы в уходе, их выращивание не тянет за собою кучу проблем.

Эти плодовые кустарники или деревья лучше всего высаживать в саду осенью, примерно через месяц после того, как опадут листья. В яме перед этим нужно сделать дренаж. Если кустарник является теплолюбивым, то яму для него приготавливают осенью, а саженцы высаживают весной.

Все плодовые кустарники нужно обрезать:

  • черную смородину – в июле;
  • крыжовник – в июле и октябре, когда опадут листья;
  • ежевику и малину – в октябре, когда собраны последние ягоды;
  • жимолость – в ноябре и середине марта.

Рассмотрим некоторые виды плодовых кустарников (некоторые из них представлены и в виде дерева), в частности, их названия, немного подробней

Смородина

Кусты смородины могут иметь:

  • черные;
  • красные;
  • белые ягоды.

Все они являются морозостойкими, отлично переносят жару и засуху. Продолжительность жизни составляет до 15 лет.

Черная смородина характеризуется черными цветочными почками, которые формируются на однолетних побегах и после урожая прорастают в кольчатку. Через каждые 5 лет рекомендуется обрезать старые ветви. Лучше всего сажать куст на хорошо защищенном от сквозняков, не переувлажненном солнечном участке. Продолжительность жизни и плодотворности этого куста составляет около 10 лет.

Белая и красная смородина являются более устойчивыми к морозам и засухе. Эти кустарники живут и плодоносят до 18 лет. Они хорошо приживаются на открытой возвышенной территории без сквозняков.

Крыжовник

Данный вид кустарника еще называют «северным виноградом». Он содержит очень большое количество микроэлементов и витаминов.

В особом уходе крыжовник не нуждается. Существует только один минус этого куста: он очень чувствительный к холодам и не переносит повышенной влажности. Вследствие этого в зимнюю пору кустарник в саду нужно присыпать снегом или укутать, а в летнюю – не заливать водой. Продолжительность плодотворности и жизни составляет примерно 25 лет.

Малина

Этот вид кустарника очень морозоустойчив, отлично растет на солнечной территории, которая защищена от сквозняков, требователен к влажности и почве. Ягоды появляются уже на второй год.

Кусты малины самоопыляются, и поэтому не рекомендуется сажать рядом разные сорта. Еще нужно учесть, что кусты быстро разрастаются. Вследствие этого, спустя несколько лет у вас будет шикарный малинник.

Другие популярные кустарники

Ежевика. Этот куст очень похож на малину по свойствам произрастания. Однако он не так сильно морозоустойчив. Вследствие этого частенько вымерзает, но быстро восстанавливается.

Съедобная жимолость. Данный кустарник не боится даже лютого мороза и хорошо подходит для формирования живого уголка на вашей территории. Название данного куста дословно переводится, как «молодость» и «жизнь».

Жимолость вырастает до 2,5 метров (поэтому можно смело формировать из куста дерево). Она очень медленно растет и поэтому ее первый раз обрезают спустя 5-7 лет после посадки. Продолжительность жизни кустарника очень большой – около 100 лет. Это растение обладает многими полезными свойствами: мочегонным и желчегонным воздействием, противовоспалительными свойствами, активизирует защитные функции организма, особенно во время интоксикации. С этим плодовым кустарником участок, который находится в тени, превратится в шикарный ягодный конвейер, нужно успевать только вовремя собирать урожай.

Барбарис. С данным кустом (может быть и плодовым деревом) нужно будет немножко повозиться. Но полученный результат вас порадует. Вы получите ароматные вкусные ягоды и красивую изгородь на участке.

Калина. Очень красивый кустарник или дерево в любое время года: и летом, и зимой. В летний период времени куст имеет великолепные зонтичные или шаровидные соцветия с белоснежными и бледно-розовыми цветочками. В осеннее время радует глаз резная листва в саду, которая играет различными оттенками ягод: от насыщенного багряно-красного до сочного оранжевого. Ягоды калины на дереве могут висеть аж до выпадения снега, в это время они очень популярны у птиц. Калина характеризуется большим количеством полезных свойств, она широко распространена в народной медицине.

Ирга. Это очень красивый куст или дерево с шикарным цветением и вкусными ягодами. В уходе он не привередлив.

Ирга – это высокорослый древесный кустарник или дерево, высота которого составляет до 3 метров. Этот кустарник является самоплодным, высокоурожайным, и плоды появляются довольно рано. В возрасте 4 лет приносит примерно 4 кг ягод, а в 10 лет – 15 кг урожая с куста или дерева. Ягоды нужно собирать с середины июля и до начала августа. Они обладают противовоспалительным эффектом в период лечения желудочно-кишечной системы и десен.

У себя на участке, даче, в саду можно посадить и выращивать экзотические южные плодовые кустарники . Но получить урожай в средней полосе невозможно.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

популярные сорта и нюансы выбора

Плодовый сад русской усадьбы неизменно украшают хорошо сформированные ягодные культуры: смородина, крыжовник, плодовая жимолость, калина, ирга, ежевика, малина.

Кустарники дополняют пеструю садовую палитру, добавляют новые нотки в растительные композиции, становятся ярким декором ландшафта. Традиционные представители этой флоры гармонизируют посадки деревьев с луковичными, невысокими однолетними, долгоживущими растениями, выступают фоном для цветущих форм.

Плодовые кустарники пускают вдоль аллей, живописно обрамляют ручьи, водопады, границы участка, украшают открытые площадки. Неординарный декор защищает сад от сквозняков, скрывает неприглядные объекты, препятствует любопытству соседей.

На сложных рельефах хорошо адаптируется шиповник, бузина, боярышник, жимолость. Кустовые формы имеют разветвленную корневую систему, отлично сдерживают подвижки грунтов.

Особенности посадки ягодников


Высаживают кустарники ранней весной или осенью, когда они находятся в безлистном состоянии.

Саженцы в пакетах, коробках, с открытой корневой системой нужно выбирать очень тщательно. Культуры, приобретенные в контейнерах, приживаются лучше, пересаживают их с апреля по октябрь.

Кустовые формы предпочитают некислые, влажные, хорошо дренированные суглинки. Место для посадок выбирают освещенное. Посадочные ямы готовят глубиной до 40 см, удаляют друг от друга на метр – полтора. В лунку добавляют компост, 90 г суперфосфата, 40 г хлористого калия, немного прикрывают смесь почвенным субстратом.

Корни кустика расправляют, присыпают землей, тщательно уплотняют грунт, корневую шейку немного заглубляют, обильно поливают саженец. Лунку мульчируют гравием, торфом, корой, хвойными иголками, опилками. Побеги укорачивают на пять почек, срезанные черенки используют для получения новых саженцев. На черенках оставляют четыре верхние почки, внизу делают небольшие надрезы и втыкают их во влажный грунт. Надрезы зарастут каллусом и пустят корешки.

В уходе ягодники неприхотливы: не боятся мороза, ветра, устойчивы к болезням, при регулярном поливе плодоносят обильно и ежегодно.

После сбора урожая кусты прореживают, удаляют старые, поврежденные ветки. Процедура стимулирует развитие молодых, крепких побегов. Продуктивными они становятся на следующий год.

Распространенные виды

Красную смородину, крыжовник, йошту можно выращивать в штамбовой или кустовой форме. Малину, ежевику чаще располагают на шпалере.

Такое размещение повышает декоративность посадок, является более практичным, так как предотвращает соприкосновение веток с почвой, способствует продуванию, равномерному освещению ягодников, облегчает уход и сбор урожая.

Красная смородина


Необыкновенно декоративные красные ягоды на фоне сочной зелени эффектно смотрятся в саду. Яркий контраст нашел поддержку в народном промысле: поникшие кисти ягод издревле прорисовывают в хохломской росписи.

В ландшафтном дизайне используют одиночные и групповые посадки культуры. Куст легко переносит обрезку, хорошо развивается в густых посадках, часто используется в живых изгородях, допускается сочетание с хвойными породами. Групповые посадки, в которых собраны кусты красной, белой, розовой смородины, впечатляют изяществом, используются в качестве фона для миксбордеров, обрамления отдельных участков в саду.

Если высадить кусты с различным сроком созревания, то кисло-сладкие ягоды можно собирать с июня по август.

Ранние сорта красной смородины для Подмосковья: Рачновская, Йонкер ван Тетс. Урожайные среднеспелые сорта: Натали, Голландская розовая. В августе созревают Рондом, Валентиновка.

Черная смородина


Распространенная, уважаемая ягодная культура обязательно присутствует на садовом участке.

Ягоды, листья, почки, побеги черной смородины обладают целебными свойствами. Соцветия, плоды, листья кустарника очень ароматные. Никого не оставят безразличным кисти черных блестящих ягод на фоне темно-зеленых 3-5 лопастных зазубренных листьев.

Живописный плодовый кустарник используют и в декорировании ландшафта. Одиночные посадки украшают лужайки, групповые – обрамляют садовые дорожки, служат фоном для низкорослых растений, стелющиеся формы дополняют цветники. Из кустов черной смородины получается эффектная, ароматная и полезная изгородь.

Основные критерии выбора культуры для Подмосковья – урожайность, устойчивость к морозам, возвратным заморозкам, болезням, самоопыление, крупноплодность, десертный вкус.

Раннеспелые ягоды дают сорта Экзотика, Голубка. Перспективные среднеранние сорта черной смородины – Эффект, Ариадна, среднеспелые – Белорусская сладкая, Сударушка. Поздние ягоды собирают с кустов сорта Вологда, Венера.

Малина


Обилие сортов и форм плодового кустарника способствует выращиванию малины не только в качестве лакомства, но и не избитого украшения ландшафта.

Высокая декоративность свойственна экзотической гостье из Японии – тибетской малине, давно возделываемым ремонтантным сортам.

Невысокие кустики тибетской малины усеяны острыми колючками, поэтому культура отлично выполняет функции ограды. Растение эффектно смотрится в хвойных композициях, хорошо развивается на склонах, сдерживает сползание грунта.

Цветки земляничной малины бывают до 4-х см в диаметре, окрас лепестков варьирует от белого до кремового цвета. Крупные, ароматные, кисло-сладкие коралловые ягоды занимают место эффектных корзинок в конце лета. Культура активно распространяется корневыми отпрысками, угнетает и вытесняет другие растения.

Ремонтантная малина дает урожай на однолетних побегах, поэтому эффектно выглядит в течение сезона. Культура нуждается в защите от сквозняков, часто используется для декорирования заборов, стен хозяйственных построек. Раскидистые кусты создают уют, особую атмосферу на загородном участке, изобилуют вкусными, полезными ягодами.

В условиях подмосковного климата ценятся ремонтантные сорта малины со сжатым периодом созревания, в которых сила куста направлена на урожайность молодых побегов.

Успехом у садоводов пользуются сорта Недосягаемая, Калашник. Сочные темно-красные ягоды на них созревают до середины сентября. В начале сентября заканчивают съем ягод с кустов сорта Пингвин. Обильно плодоносят сорта Бабье лето-2, Шугана.

Крыжовник


Одна из основных ягодных культур в умеренном климате обладает массой преимуществ на фоне единственного недостатка – острых шипов.

Колючки осложняют уход за растением, сбор урожая, но повышают привлекательность кустов в качестве посадочного материала для живых ограждений. Сплошные посадки крыжовника по кордону обеспечат участку абсолютную защиту от незваных посетителей.

Ягоды крыжовника округлые или немного вытянутые, ароматные, кисло-сладкие на вкус. Окраска плодов зависит от сорта, может быть зеленого, желтого, фиолетового, бордового цвета.

В Подмосковье культивируют морозоустойчивые с развитой корневой системой сорта, приспособленные к быстрой смене погодных условий, порывистым ветрам.

Излюбленные сорта крыжовника у садоводов: Русский желтый, Колобок, Белорусский сахарный, Инвикта, Роланда. Бесшипные сорта, адаптированные к подмосковным зимам, – Сириус, Грушенька, Уральский бесшипный. На побегах этих сортов присутствуют редкие, малозаметные шипы.

Жимолость


Однажды посадив на участке куст жимолости, вы будете ее выращивать всегда.

Неприхотливая культура дает вкусные, полезные ягоды, обладает целебными свойствами, эффектно обрамляет участок, делит его на зоны. Жимолость очень морозоустойчивая, но зимой страдает от снегирей, обклевывающих почки. По этой причине кусты в холод накрывают.

Желтый, бледно-голубой, оранжевый, белый пышный цвет накрывает кусты в мае, наполняет сад тонким ароматом, усиливающимся ночью. Отведать немного терпкие синие ягоды можно уже в начале июня.

Кусты жимолости рослые, округлой формы, достаточно урожайные, побеги покрывают крупные темно-зеленые продолговатые листовые пластины. Спелые ягоды не осыпаются. Растение украшает сад в пору цветения, созревания плодов.

Лучшие сорта жимолости для Подмосковья – Гжелика, Фортуна, Синичка.

Йошта


Гибрид со свойствами крыжовника и черной смородины, лишен шипов, отличается не дружным созреванием крупных ягод.

В ряду плодовых кустовых форм растение менее популярно, так как плохо переносит морозы, теряет урожайность. Высокорослые кусты очень декоративные, спелые ягоды почти черного цвета величиной с вишню обладают сильным мускатным ароматом, кисло-сладкие на вкус.

Культура заслуживает внимания садоводов, великолепно выполняет функции живой ограды. Лучшие, урожайные сорта йошты: Крона, Рекст, Моро.

Выбор культур для сада

Подбор саженцев кустовых форм согласовывают со структурой сада и размерами усадьбы. Небольшие участки не следует загромождать высокими, раскидистыми экземплярами. Кустарник должен органично дополнять, вливаться в существующий ландшафт.

Оптимально подобрать растения для сада без участия специалистов трудно. Ежегодно экспериментировать с посадкой новых сортов – не практично. Ягодники быстро вступают в плодоношение, растут на одном месте до 20 лет.

Компания Garden’s Dream оказывает профессиональную помощь в создании садовых композиций с применением плодовых кустовых форм. Мы подберем лучшие сорта, отвечающие требованиям декоративности и урожайности для нашего региона.

Наши специалисты консультируют, подбирают, правильно сажают и ухаживают за плодовыми кустарниками. Мы ждем вашего звонка!

Плодовые Кустарники: 9 Самых Популярных Видов

4656 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 0

Любой сад невозможно представить без плодово-ягодных кустарниковых растений. Кустарники в отличие от плодовых деревьев обладают важным достоинством – они способны плодоносить уже с первых лет своей жизни.

Кроме того, ягоды кустарников обладают существенно большим набором витаминов и полезных микроэлементов, чем плоды крупных деревьев (которые преимущественно наполнены различными сахарами).

Читайте также: Многолетние цветы (ТОП-50 видов): садовый каталог для дачи с фото и названиями | Видео + Отзывы

Общие вопросы посадки плодово-ягодных культур

Многие садоводы отводят гораздо большие площади плодовым деревьям, а кустарники недальновидно «притесняют», отдавая им участки по остаточному принципу. Причина подобных действий вроде бы проста и понятна – урожайность плодовых культур в сравнении с кустарниками на одной и той же площади будет несколько выше.

Плодовые кустарники на участке

Однако данный подход в корне неверен, поскольку, как уже отмечалось ранее, полезность ягодных культур может быть существенно выше, чем плодовых. Того же витамина С в любой ягоде на единицу веса в несколько десятков раз больше, чем, например, а яблоках (в смородине – в 40 раз, в шиповнике – в 120 раз).

Существуют различные схемы планировки садовых участков; они учитывают рельеф местности, расположения строений и объектов, качество почв и многие другие факторы. Дизайн каждого конкретного сада уникален, однако общие рекомендации примерно одинаковые – площадь, отводимая в садах под плодовые кустарники должна составлять около 1/4 –  1/3 от всего участка.

Плодово-ягодные культуры

Посадка кустарников начинается с планировки участка, выбора культур и подготовки места под их высадку. Выбор места является, пожалуй, самым важным моментом во всём процессе. Растения должны находиться в наиболее подходящем и удобном месте, поскольку они будут расти на нём от 10 до 15 лет. Необходимо учесть все нюансы, связанные с освещённостью растений, уровнем кислотности почв, совместимости их с соседями и др.

Обычно, кустарники высаживают рядами, в одну или две линии. В некоторых случаях, когда кустарники выполняют помимо плодоносной ещё и декоративную функцию, допускается их посадка в разных уголках сада. Так, например, малина или шиповник могут быть использованы для декорирования неприглядных участков.

Не последнюю роль играет и уровень грунтовых вод на участке. Большинство кустарников не переносят слишком увлажнённых почв или слишком высокого уровня грунтовых вод. Однако в данном вопросе с кустарниками ситуация проще, чем с деревьями – создать для них дренаж или подсыпать несколько десятков сантиметров земли – вполне реальная задача, учитывая не слишком большие габариты корневой системы в сравнении с ней у деревьев.

возможна посадка только деревьев и кустарников

Кислотность почвы также может потребовать коррекции. Большинство наших грунтов умеренно кислые, а некоторые виды кустарников требуют нейтральную или даже щелочную почву. Об изменении уровня кислотности следует позаботиться не только при посадке растений, но и периодически проводить её коррекции. Сделать это можно путём внесения извести или доломитной муки для защелачивания или торфа/азотных удобрений для закисления.

Посадку плодово-ягодных кустарников преимущественно проводят осенью. Это стандартная процедура и её смысл сводится к тому, что после зимнего периода покоя растение будут в большей степени стимулированы к быстрому развитию и росту.

Ниже рассмотрены наиболее популярные культуры, которые выращивают на садовых участках умеренного климата и описаны их наиболее характерные особенности.

Крыжовник

Крыжовник

Крыжовник

Одно из самых популярных растений в наших садах. Представляет собой небольшой кустарник ростом не более 1.2 м с сероватой или коричневатой корой и чешуйчатыми округлыми листьями. Растение крайне неприхотливо и весь уход за ним сводится к своевременным поливам и прореживанию.

Крыжовник ценится прежде всего за легкоусвояемые сахара (до 14% от массы) и обилие свободных кислот – лимонная, яблочная и т.д. Ну и, кроме того, он просто вкусен. Используется во множестве блюд, начиная от варенья  и заканчивая вином.

Крыжовник способен переносить несильное затенение, кроме того, он любит влажный грунт. Корневая система крыжовника располагается не глубже 40 см, поэтому в большинстве случаев грунтовые воды не подпортят его корни.

Урожайность растения составляет до 25 кг с одного куста.

Крыжовнику требуются нейтральные или слабощелочные почвы. Максимально допустимая кислотность почвы для крыжовника – не менее рН = 6.5.

Смородина

Смородина

Смородина

Фактически является родственником крыжовника, но более требовательна к уходу. Существует в нескольких разновидностях: красная, чёрная и белая.

Растение предпочитает солнечные участки, расположенные в низинах с влажной почвой и защитой от ветра. Рекомендуется при посадку и ежегодно под перекопку осенью вносить под растение по ведру навоза. В отличие от крыжовника предпочитает слабокислые почвы с минимальным рН от 6.5 до 6.0

Корневая система растения располагается достаточно глубоко, более 1 м; поэтому уровень грунтовых вод для неё критичен (тем более, что растение предпочитает низины). Чёрная смородина предпочитает тяжёлые суглинистые почвы, красная и белая – лёгкие суглинки и супеси.

Рыхление смородины нельзя проводить глубже 8-10 см, чтобы не повредить верхнюю часть корневой системы.

Малина

Малина

Малина

Фактически малина является полукустарником. Стебли малины имеют двухгодичный жизненный цикл. Первый год происходит вегетация, сопровождающаяся ускоренным ростом. На второй год на растениях распускаются генеративные почки, появляются цветки и плоды; после этого побеги отмирают.

Подземная часть малины представляет собой обширное многолетнее корневище, занимающее существенные площади. Фактически, оно располагается под всем «малинным» участком и преимущественно размножение малины осуществляется вегетативно за счёт его разрастания. Корни располагаются на глубине до полуметра.

Малина любит легкие, хорошо проветриваемые и дренированные почвы. Слишком тяжелые почвы для растения вредны, они должны разбавляться песком. Вместе с тем почва должна быть достаточно плодородной и богатой гумусом.

Почва для растения может быть любой (кроме солончаков и чрезмерно хлорированных), это никак не влияет на размножение и вегетацию. Однако лучших урожаев малина достигает на щелочных почвах с уровнем рН не менее 7.5.

Облепиха

Облепиха

Облепиха

В зависимости от способа формирования стебля в молодости, можно получить как кустарниковые, так и стволовые формы этого растения. Деревья достигают 3 м в высоту, кусты – не более 1.5 м. Лучше всего облепиха растёт на легких песчаниках или супесях, однако её можно выращивать и на лёгких суглинках. Тяжёлые почвы требуют добавления песка.

Облепиха нуждается в подкормках органическими удобрениями. Перегной и компост необходимо вносить в виде мульчи слоем до 5 см; общее количество 3-5 кг под одно растение.

Урожайность растения составляет до 23 кг с куста.

Облепиха образует на корнях клубеньки, собирающие азот. Для нормального роста рекомендуется корни молодых растений смачивать настоем из клубеньков, взятым от взрослых кустов.

Шиповник

Шиповник

Шиповник

Куст шиповника может достигать 3 м в высоту. Длинные дугообразные ветви растения покрыты шипами, откуда и происходит его название. Существует множество разновидностей этого растения, в частности все розы – это его декоративные формы.

Шиповник предпочитает солнечные или полутеневые участки с хорошим проветриванием. Почва должна быть плодородной с достаточно сухой; застоев влаги растение не переносит. Лучше всего для шиповника подходят нейтральные супеси или суглинки (рН от 5.5 до 7.5). Некоторые виды (шиповник иглистый) любят более кислые почвы.

Переносит умеренные засухи. Нуждается в регулярных обрезках и прореживаниях куста. Оптимальное количество ветвей на куст – от 10 до 15. Ветви старше 4-5 лет следует срезать полностью.

Для обеспечения лучшей урожайности рекомендуется высаживать несколько разных сортов растения (лучше всего не менее 3), поскольку оно не является самоплодным. Опыление собственной пыльцой малоэффективно.

Боярышник

Боярышник

Боярышник

Достаточно неприхотливое растение, не нуждающееся в каком-либо специализированном уходе. Живёт очень долго (до сотни лет), плодоносить начинает после 10 года жизни. Способен обильно разрастаться, создавая непроходимые изгороди; часто применяется в качестве оградного растения. Также, как и многие другие культуры, в зависимости от способа формирования стебля в молодости может быть сформирован и как куст, и как дерево.

Любит солнечные места, тень переносит очень плохо – цветение и плодоношение даже в полутени значительно хуже, чем на Солнце. Способен расти на любых почвах. Засухи переносит посредственно, нуждается в умеренных, но регулярных поливах.

Одной из особенностей боярышника является то, что он может выступать в качестве подвоя для различных культур – от кустарников до плодовых деревьев (в т.ч. яблонь и груш).

Растение нуждается в регулярной обрезке. Если процесс запустить, то впоследствии сформировать правильную крону будет очень сложно – древесина боярышника очень твёрдая, побеги уходят в рост, а их основания быстро древеснеют.

Жимолость

Жимолость

Жимолость

Является очень выносливой и неприхотливой культурой с ранними сроками созревания. Может расти на одном месте до 25-30 лет. Переносит морозы до -50°С. Цветки и бутоны выдерживают кратковременные похолодания до -10°С. Некоторые виды имеют вьющиеся побеги и могут быть использованы для декорирования стен высотой до 3 м.

Хорошо растёт на ровных и наклонных участках на Солнце и в полутени. В тени растение практически не цветёт. Может расти на любых почвах, кроме песчаных и болотистых; уровень кислотности почвы роли не играет.

Нуждается в умеренных поливах, не более 4 раз за сезон. Подкормки выполняются в начале (компост, перегной) и в конце сезона (перепревший навоз и древесная зола). Начиная с 6-ти летнего возраста растение нуждается в регулярных обрезках.

Нельзя производить обрезку молодых (до 2-3 лет) побегов, поскольку рост растения и формирование урожая в основном производится на них.

Калина

Калина

Калина

Предпочитает открытые солнечные участки, но может расти и в полутени. Декоративные сорта предпочитают лёгкие почвы, плодоносные – тяжёлые. В любом случае, участок, на котором выращивается растения не должен иметь застоя воды. К кислотности почв не требовательна, одинаково хорошо растёт на кислых и щелочных почвах.

Посадка растения требует внесения перегноя или торфа. Кроме того, внесение органических удобрений обязательно дважды в течение сезона – весной и осенью. Предпочтение отдаётся перегною, но допускается использование компоста и торфа.

Поливы должны быть регулярными, но умеренными; большое количество воды за один полив плохо отражается на корневой системе. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 1 м.

Для растения обязательно мульчирование. В качестве мульчи можно использовать опилки, хвою, торф. Оптимальное время мульчирования – конец весны.

Барбарис

Барбарис

Барбарис

Кустарник часто относят к декоративным, однако, он вполне может использоваться, как плодоносящий. Урожайность взрослых растений может превышать 10 кг с куста. Ягоды барбариса содержат множество микроэлементов и витаминов, по разнообразию «опережающих» даже смородину.

Предпочитает открытые солнечные участки со щелочными почвами. Любит лёгкие почвы, некритичен к степени их плодородности. Не переносит высоких (ближе 50 см к поверхности) грунтовых вод.

Нуждается в регулярных обрезках старых ветвей. Места среза обязательно обрабатывать садовым варом.

Растению требуются подкормки калийных удобрений. При этом рекомендуется использовать комплексные калийные удобрения в смеси с суперфосфатом.

Читайте также: Проекты дачных домиков для 6-10 соток: 120 фото, описание и требования | Самые интересные идеи

Заключение

Сложно представить себе современный сад без присутствия в нём плодовых кустарников. Эти растения не только вносят существенное разнообразие в рацион человека, но и выполняют существенную часть декоративных функций, отводимую зеленым насаждениям.

Урожайность кустарников меньше урожайности плодовых деревьев, однако, их плоды обладают раннеспелостью и в большинстве готовы к сбору в первой половине лета.

Тематическое видео:

9 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Раскрытие темы

8.5

Доступность применения

9

Актуальность информации

9.5

Оценки покупателей: Будьте первым!

барбариса, голубики, айвы японской и жимолости

Выращивание ягодных кустарников

Выращивание ягодных кустарников в саду имеет массу преимуществ, а именно:

  • Кустарники красиво дополняют ландшафтный дизайн участка
  • Ягоды имеют массу полезных свойств, поэтому из них варят компоты и варенья
  • Ягодные кустарники отлично зарекомендовали себя, как живая изгородь
  • Уход за растениями совсем не сложный и не заберет у Вас много времени

Выращивание ягодных кустарников в саду

Исходя из этого всего, выращивание ягодных кустарников является вполне оправданным мероприятием. Сейчас мы рассмотрим наиболее подходящие кустарники для дачи.

Ягодные кустарники для дачи

В данной статье мы рассмотрим высокорослые кустарники, которые могут использоваться в качестве живой изгороди на дачном участке.

Барбрарис

Барбарис является ягодным кустарником, плоды которого широко используются как в народной медицине, так и в качестве различных ингридиентов для компотов и варенья.

Барбрарис
Плоды барбариса

Высота барбариса может составлять от 1 до 2 метров, поэтому в качестве живой изгороди использовать его рационально.

Помимо того, что кустарники барбариса плодоносят полезные ягодки, так еще и само растение выглядит весьма привлекательно.

На сегодняшний день существует более 70 сортов данного растения, причем каждый куст имеет свой собственный окрас, цвет и размер ягодок.

Листья кустарников барбариса могут быть  представлены пурпурным, белым, лиловым, золотистым и даже розовым оттенком.

Чаще всего барбарисовые кусты расцветают ближе к лету, а ягодки появляются к началу осени.

Следует отметить, что барбарис может украшать даже зимний сад, своими бордовыми ягодками.

Предоставляем к Вашему вниманию несколько весомых причин, почему следует выращивать барбарис у себя на даче:

  1. Растение совсем неприхотливое (необходимо только применять сезонную обрезку)
  2. Барбарис можно выращивать на слабо плодородной почве
  3. Кустарники морозо- и засухоустойчивые
  4. Барбарис быстро вырастает
  5. Живая изгородь из барбариса будет украшать сад, как зимой, так и летом

Голубика

Вторым ягодным кустарником, о котором бы мы хотели поговорить, является голубика. Данное растение имеет множество сортов,  но для сада необходимо выбирать голубику Ковиллу.

Голубика на даче
Плоды голубики

Ее преимущества заключаются в следующем:

  • Растение не требует особого ухода
  • Плоды голубики  очень вкусные и используются в приготовлении варенья и компотов
  • Голубика Ковилла украшает дачный участок на проятжение всего года
  • Высота растения может доходить до 2 метров, поэтому ее можно смело использовать в качестве живой изгороди на даче

Если рассмотреть более подробно ягодный кустарник голубику, то можно отметить, что данное растение в течение всего года меняет свой окрас. В начале весны голубика представлена светло-зеленым кустарником с большими цветочками белого цвета.  К лету голубика насыщается ярко-зелеными красками, а вместо цветочков можно увидеть красивые ягодки голубого цвета.

Следует отметить, что ягодки голубики имеют синий окрас, но из-за небольшого сизого налета на ягодках, под солнечными лучами кажется, что растение имеет голубоватые плоды.

В начале осени голубика имеет наиболее интересный внешний вид. Листья начинают отцветать и окрашиваются в ярко-красные тона, визуально создавая горящую живую изгородь.

Что касается ухода за голубикой, то все что Вам нужно, это правильно подготовить почву перед посадкой. Рекомендуется  создать для молодого саженца специальную почвосмесь, состоящую из 1 части перепревшего навоза, 1 части чистого песка и 4 частей торфа. Если Вы все сделаете правильно, в дальнейшем голубика не будет требовать особых мероприятий по уходу.

Айва японская

Одним из наиболее популярных ягодных кустарников для живой изгороди является айва японская. Ее плоды имеет массу полезных свойств, к тому же используются в качестве ароматизатора комнат (айва имеет стойкий аромат).

Айва японская
Плоды айвы японской

Сад, в котором будет расти айва японская, станет хорошим местом для отдыха .

 

Преимущество данного растения в следующем:

  • Растение невысокое (1,5 метра), но может отгородить от лишних глаз зону отдыха
  • Айва японская может озеленять Ваш сад в течение 70 лет
  • Данный ягодный кустарник для дачи не подвергается вреду насекомых
  • Растение имеет с десяток различных сортов, различие которых в форме и окрасе листьев.
  • Айва японская является неприхотливым кустарником для живой изгороди
  • Красивые кусты айвы украшают ландшафтный дизайн участка на протяжении всего года
  • Не привередлива к органическим удобрениям и сезонной обрезке

Говоря об украшении сада, следует отметить, что весной айва окрашена в красные и розовые оттенки, которые вызваны распусканием цветков.  Ближе к лету начинают разрастаться листья, и можно наблюдать ярко-зеленую живую изгородь. С началом осени на айве появляются плоды желтовато-красного оттенка, которые украшают растение до начала зимы.

Жимолость

Жимолость съедобная так же подойдет в качестве ягодного кустарника для дачи. Она хорошо играет роль живой изгороди и при этом дарит хозяевам очень вкусные плоды.

Жимолость съедобная
Плоды жимолости

Растение на протяжении всего сезона меняет свой окрас. К концу весны кустарники украшаются желтыми цветочками. В течение всего лета жиломость представлена темно-зеленым кустарником,  имеющим сине-чорные плоды.

Преимущества жимолости, как ягодного кустарника, заключаются в следующем:

  • Полезные свойства жимолости испоьзуются в народной медицине (лечение сердечно-сосудистых заболеваний,  гипертонии, гастрита и т.д.)
  • Высота кустарника может достигать 2 метров, чего хватит для создания высокой живой изгороди
  • Жимолость является неприхотливым растением (малотребовательна к почвам, морозоустойчивая и теневыносливая)
  • Не привередлива к сезонной обрезке
  • Хорошо дополняет ландшафтный дизайн дачного участка

Основным недостатком жимолости съедобной является неприспособленность  к засухам, поэтому необходимо тщательно следить за поливом растения.

Вот и все, что хотелось рассказать Вам о ягодных кустарниках для дачи. Рекомендуем так же ознакомиться с правилами ухода за живой изгородью!

Плодово-ягодные кустарники — сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Можно ли сажать, пересаживать плодоносящие кусты? Например крыжовник, малину, смородину. Приживутся на новом месте? Допустим, мне отдадут пару кустов уже с ягодами, смогу ли я посадить их на своем участке?

Сладкий, терпкий, с приятной кислинкой, освежающий – сколько разнообразных вкусов дарят нам ягодные кустарники! Крыжовник, малина, смородина растут практически на каждом дачном участке. Сегодня же мы предлагаем поговорить о менее знакомых нам…

Сегодня расскажу о любимых ягодах нашего сада. Как создавался наш плодовый сад, я уже писала тут:
Я помню, как всё начиналось… всё было впервые и вновь… (Яблони нашего сада)


Ягоды из своего сада

Со старой дачи тогда мы и привезли малину,…

Осенью нужно успеть сделать много дел: не только убрать урожай, но и посадить, пересадить разные растения. Перед «зимней спячкой» осень крутит нас, как «белка в колесе». Мы, конечно, торопимся успеть сделать все, что было запланировано на осень….

Получила из интернет-магазина плодово-ягодные саженцы на полмесяца раньше ожидаемого срока доставки. И все бы ничего, но у всех кустов ОКС (корни в торфе и затянуты пленкой), и у части уже распускаются листья — смородина, жимолость, крыжовник……

Здравствуйте! Я начинающий садовод. Посадила в прошлом году кусты. Ремонтантную малину обрезала, как советовали, на уровне земли, чтобы можно было спрятать.
Подскажите, пожалуйста, она у меня будет расти? На фото между палочками. А у смородины…

Прислали по почте черенки разных сортов малины. Корешки слегка
(каждый корешок каждого черенка только вверху, внизу влажные были) подсохли. 12 часов подержала в «Корневине». На каждом корне один корешок размяла. Они вроде живые были. 
Всё…

Что происходит с моими крыжовником и смородиной? Три дня назад полил зелёным удобрением.


Крыжовник


Смородина

Нужно ли удалять подвой у ягодных (смородина, жимолость, крыжовник) и декоративных (сирень, миндаль, жасмин) кустарников? Я понимаю, что, наверное, нужны новые ветки, но их, на мой взгляд, слишком много. Если удалять, то как и в какое время это…

Голубика хороша со всех сторон: и вкусна, и полезна. В ягодах, кроме сахара и белков, есть аскорбиновая, яблочная, лимонная, уксусная и щавелевая кислоты, а также множество витаминов и минеральных солей. Неудивительно, что многие дачники хотят…

Малина известна нам с давних времен. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал с чаем ароматное малиновое варенье. И наверняка все наслышаны о чудесных лечебных свойствах малины. Поговорим о том, как завести у себя на участке эту культуру,…

Есть такая загадка-анекдот: «Это красная?» — «Нет, черная» — «А почему она белая?» — «Потому что зеленая». О чем идет речь? Конечно же, о черной смородине! Эта чрезвычайно вкусная и полезная ягода давно и нежно любима всеми садоводами. Ее…

Весна. Неповторимое очарование цветущего сада. Нескоро можно будет сорвать первую спелую ягодку земляники, черешни или вишни. Зато на кустах уже зреет крупная ароматная жимолость. Дети с удовольствием отщипывают по ягодке, губы и язык становятся…

Кусты крыжовника занимают почетное место во многих садах неспроста. Эта ягодная культура славится отличной урожайностью. В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет. А некоторые экземпляры способны побить даже этот рекорд. Известны…

Когда багряным глянцем покрывается осенний лес, по берегам озёр и сфагновых болот красными бусами рассыпается спелая клюква. Её чуть приплюснутые на верхушке ягоды словно нанизаны на гибкие нитевидные стебли, окружённые ореолом плотных кожистых…

С приходом осени все растения, в том числе и ягодные кустарники в нашем саду начинают готовиться к зиме. И задача садовода – помочь им в этом. Чтобы растения благополучно пережили зимний период и в будущем году хорошо росли и отблагодарили богатым…

Итак, вы твердо решили заложить на даче плодовый сад. Доводы за однозначно перевесили аргументы против: вас не пугает необходимость разобраться в тонкостях сезонных подкормок и поливов, освоить премудрости обрезки, постоянно противостоять…

Об этом сорте малины (или гибрида малины с ежевикой, в разных садовых центрах ее позиционируют и так, и этак) я слышала давно. Но все как-то не попадалась она мне, а завести такой сорт очень хотелось. Я целенаправленно искала его всю прошлую…

Если черную смородину впервые начали окультуривать монахи Киевской Руси в Х веке, то красную уже в V веке выращивали голландцы. Самое интересное, что они вводили ее как культуру не ради урожая ягод, а ради ее декоративных качеств, чтобы в садах…

Жимолость буквально ворвалась в российские сады! Ещё лет 20 назад мало кто из дачников выращивал ее в своем саду, ведь жимолость — лесной житель. Сорта нынешней окультуренной жимолости — гордость российских селекционеров, сегодня почти на каждом…

Всегда считала, что голубика — это ирга! Мама пошутила, сказала, что я — «тундра». Но тундра — это и есть то место, где чаще всего можно встретить эту ягоду. Растет голубика на кустах, темные, почти черные ягоды голубики покрывает светлый налет,…

Ягодные кустарники: полезные и красивые

Дмитрий Баранов: Скажите, какие сорта ягодных культур канадской и американской селекции вы бы порекомендовали для выращивания в том регионе, в котором вы работаете, — в Беларуси? Или для средней полосы России. Хотя это, конечно понятие широкое и растяжимое, но каково ваше мнение по этому поводу?
Александр Костюков: Что касается голубики, то я бы порекомендовал больше 20-и разных сортов, начиная от низкорослых «Northcoutry», «Northblue», которые возможно выращивать и в северных регионах России. «Polaris» тоже низкорослый, из высокорослых — это может быть «Patriot» — американский сорт, «Bluegold», «REKA», «Tora» и много других сортов, которые в нашем умеренном климате могут спокойно выращиваться и плодоносить.

(Голубика Reka)

Д.Б: А кстати какое правильное ботаническое название у голубики?
А.К: Род Vaccínium семейства Вересковые.
Если говорить о жимолости или камчатской ягоде, как её называют, то могу порекомендовать такие канадские сорта такие как: «Аврора», «Тундра», «Бореалис», «Индиго-джем», «Хоне-би». Это сорта, которые хорошо в нашем регионе растут, не боятся морозов и рано плодоносят, в конце мая у них уже появляются ягоды, они характерны еще тем, что ягода крупная, не осыпается, около месяца висит на кусту, вкус без горчинки. И урожайность кустов достигает от 5 до 7 кг.

Д.Б: Это Lonicera kamtschatica?
А.К: Верно!

Д.Б: И все культивары делаются на основе этого вида жимолости?! И есть еще Жимолость японская…
А.К: Гибридизация идет на основе разных видов и сортов. Комбинируют и получают канадские сорта, которые сегодня популярны. Сегодня популярны и российские сорта: Восторг, Югана, Дочь бакчара и другие.

Д.Б: А по американской селекции что можете сказать?
А.К: Американской селекции практически нет. Канадская – это Саксачеванский Университет, там проводится основная селекции по жимолости.

Д.Б: Да, мы знаем, что в Канаде есть Ассоциация Haskapа.
А.К: Это в Японии и в Канаде, там жимолость называется haskapa.

Д.Б: А по голубике, я так понимаю, больше плантаций находится в США?!
А.К: Нет, в Канаде тоже много. В Онтарио, где мы недавно с вами были, рядом с компанией Дачман в 40 км была большая плантация. Когда мы когда разговаривали с владельцем, он сказал : «вот, пожалуйста, если хотите, можем съездить!» То есть голубику выращивают по всей территории Канады, начиная от Квебека. В Монреале тоже есть, у них также существует Ассоциация “Blueberries. Сегодня успехи селекции таковы, что голубика может выращиваться круглый год, она растет и в Мексике, и в Перу, и в Чили, и в Аргентине. Поэтому производители достигли того, что свежая ягода имеется круглый год.

Д.Б: Она растет в открытом грунте или есть опыт выращивания голубики в закрытом грунте?
А.К: Необязательно в закрытом, есть опыт выращивания в контейнерах, то есть это особенность для нашего региона, где есть сорта, которые подмерзают, допустим, при минус 16 градусах. Их можно выращивать в нашем регионе в контейнерах. На зиму контейнеры перемещаются в закрытое помещение с регулируемой температурой. Это технология в западных странах очень распространена и практически все параметры полностью регулируемы. Только в закрытых помещениях голубика, насколько мне известно, не выращивается. Используется пленочное укрытие, чтобы сохранить ягоду от дождя, от града, от птиц, от заболеваний. Сегодня это очень популярно в Англии, в Голландии, в Польше.

(Уборка голубики в «Ягодке»)

Д.Б: По вашему мнению, почему в Канаде в продуктовых магазинах канадская голубика дороже, чем американская?
А.К: Это связано с расстояниями: пока её привезут из США, теряется время. А в случае с канадской голубикой ягоды — свежие. Вообще садовая голубика дорогая во всем мире. А если говорить про жимолость съедобную, то в сегодня в Польше она в 2 раза дороже, чем голубика. Это новая ягода, её мало на рынке и она очень популярная и пользуется большим спросом.

Д.Б: Жимолость ведь более кислая, чем голубика?
А.К: Есть сорта и очень сладкие, без всякой кислинки, без горчинки. А сортов очень много и по вкусу они все отличаются.

Д.Б: А какие сорта более сладкие?
А.К: Если наши сорта, то это: «Югана», «Восторг», «Дочь великана». Они долго висят на кусте, не осыпаются, сладкие, без горчинки, размеры довольно приличные. Достигают примерно 2 – 2.5 г. И в тоже время урожайность этих кустов, по сравнению с тем, что было раньше, очень высокая. До 8 кг с куста достигает при 6-ти летнем возрасте жимолости. Голубика тоже урожайная культура, у нас в Беларуси кусты, которым по 15 лет, дают до 10 кг за сезон.

Д.Б: Да, это много! А какие посоветуете основные агротехнические приемы для выращивания этих культур?
А.К: Если голубика – требуется кислая почва, но необязательно торфяник. Лучше выращивать на песчаной почве. Посадочная яма — 50 на 50 см. Чтобы была кислая почва, делается смесь торфа, коры, песка, опилок, всего вместе. Это для голубики. Для жимолости годится практически любая почва кислотностью 5-8, она приспосабливается и растет очень хорошо. В наших условиях практически любой грунт к ней подойдет.

Д.Б: А по поводу малины что можете сказать? Есть какие-то интересные сорта американской селекции?
А.К: У нас есть сорта и американской, и европейской селекции. Мы сейчас начинаем осваивать новый способ выращивания малины в кассетах с закрытым корнем. Это и двухлетние, и однолетние ремонтантные сорта. Например: «Heritage», «Erica» «Sugana». Сортов малины сейчас имеется порядочно.

Д.Б: А ваше производство соков сосредоточено больше на выращивании клюквы?
А.К: Да, мы специализируемся на клюкве, у нас плантация клюквы 12 гектаров. Мы делаем из неё сок, но в тоже время сок делаем и из малины, и из жимолости, и из черной рябины — аронии, из голубики (из мелких ягод, остающихся после реализации). Различные виды соков можем делать и делаем.

Д.Б: А какие саженцы у вас в питомнике может приобрести садовод или ландшафтный дизайнер?
А.К: Самые разные. Это садовая голубика (низкорослая, высокорослая), жимолость, малина , ежевика, клюква, брусника… Ассортимент сегодня уже довольно большой.

Д.Б: Как вы считаете, можно со своего участка в 6 соток обычному садоводу обеспечить семью, стандартную, пусть будет 4 человека, свежими витаминами в виде ягод?
А.К: Не только можно! Я свою деятельность начинал с того, что создал пенсионный фонд. Я посадил 100 кустов на 2-х сотках и думал, что мне этого будет достаточно, чтобы, выйдя на пенсию, иметь дополнительный фонд, а оказалось, что потом это превратилось в большой бизнес. И сегодня каждый может себе позволить выращивать витамины, да еще и дополнительный заработок на 6-ти сотках может получить!

Д.Б: Давайте поговорим про использование ягод в ландшафтном дизайне. Какие ягодные кустарники, по вашему мнению, наиболее интересны с точки зрения декоративности?
А.К: Что касается голубики, то она очень декоративный куст. Во-первых, зимой и осенью это красные ветки с крупными почками, которые выделяются на фоне снежного покрова. Весной — это цветение, когда весь куст становится белым или розовым, а потом вырастают голубые ягоды. Осенью начинает краснеть, то есть в различные времена года растение ведет себя по-разному и является одним из наиболее интересных кустарников для ландшафтного дизайнера. Также можно использовать бруснику, она плодоносит два раза в год, в августе и сентябре, и в то же время это вечнозеленый кустарник. А для лечебных целей можно отрывать ветки, листики. Клюква тоже очень декоративная, если её посадить вдоль дорожки. Есть клюква и с красной листвой..

Д.Б: Использовать как почвопокровник?
А.К: Верно! Клюква обычно растет до 20 см.

Д.Б: А брусника у нас в Петербурге в Летнем саду используется в качестве бордюра на партере.
А.К: Брусника действительно может использоваться для бордюров, это вечнозеленый кустарник.

Д.Б: При оформлении вертикальных садов я в основном встречаю садовую землянику, выращиваемую в мешочках на вертикальной стенке и т.п. А оформление вертикальных стен клюквой вы не встречали?
А.К: Нет, такого я не видел.

Д.Б: Интересно, а можно так выращивать?
А.К: Почему бы и нет. Клюква растет в контейнере, получается крупный такой куст, который можно ставить куда угодно. Вечнозеленые кустарники могут быть оформлены в виде шаров и расти под деревьями в приствольном круге. Очень красиво получается.

Плодоносящие кусты | Home Guides

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 8 июня 2021 г.

Плодоносящие кусты дают вкусные съедобные плоды, не занимая слишком много места, как дерево. Эти кусты являются универсальным дополнением к вашему ландшафту, не только принося плоды, но и выступая в качестве живой изгороди, забора или барьера. Выбирая куст для выращивания, учитывайте потребности вашего сада и требования к посадке куста.

Фруктовые кусты, рассматриваемые как ежевика

Кусты малины (Rubus idaeus) и ежевики (Rubus fruticosus) также известны как ежевика, они представляют собой колючий кустарник рода Rubus, который — в зависимости от вида — растет в U.S. Зоны устойчивости растений с 4 по 10, согласно данным Национальной садоводческой ассоциации. Ежевика хорошо растет в солнечных местах и ​​может переносить различный состав почвы, если она хорошо дренирована. На влажных почвах ежевика может развиться корневая гниль фитофторы. Сорта малины классифицируются по срокам плодоношения — летние или осенние — и по цвету плодов, которые они приносят. Например, сорта Killarney и Newburgh Taylor — это летняя красная малина, а Goldie и Fall Gold — осенняя желтая малина.С другой стороны, ежевика делится на две категории: колючие и без колючек. «Shawnee» и «Darrow» — колючие кусты ежевики, а «Black Satin» и «Chester» — без шипов.

Карликовые плодоносящие кусты

Карликовые плодоносящие кусты идеальны для садов с ограниченным пространством. Слива ‘Tomlinson’ Natal (Carissa macrocarpa ‘Tomlinson’) — карликовый кустарник, достигающий около 2 футов в высоту в зонах USDA с 10 по 11. Это любящее солнце вечнозеленое растение имеет кожистые листья и маленькие шипы, покрывающие его ветви.Его плоды винно-красного цвета, их можно использовать в желе, пирогах или есть прямо с веток. Голубика ‘Sunshine Blue’ (Vaccinium x ‘Sunshine Blue’) — это полукарликовый плодоносящий куст, достигающий от 3 до 4 футов в высоту. Он растет в зонах с 5 по 10 USDA и имеет низкие требования к охлаждению. «Sunshine Blue» выращивают не только из-за его вкусных ягод, он также имеет привлекательные цветки от ярко-розового до кремово-белого цвета и сине-зеленую листву. Для низкорослого куста, дающего съедобные плоды, рассмотрите бруснику «Красный жемчуг» (Vaccinium vitis-idaea «Red Pearl»).Этот вечнозеленый куст достигает всего от 12 до 18 дюймов в высоту и является прекрасным почвопокровным растением в зонах с 3 по 9 USDA. Его крупные ягоды созревают в конце лета и в начале осени и имеют сладковато-кислый вкус.

Тропические плодоносящие кусты

Тропические плодоносящие кусты произрастают в теплом тропическом климате и включают инжир, некоторые виды цитрусовых и гуаву. Инжир ‘Блэк Джек’ (Ficus carica ‘Black Jack’) растет в зонах USDA с 7 по 9, достигая высоты 15 футов. Тем не менее, это небольшое дерево или куст можно обрезать до 6 футов в высоту, если это необходимо.Летом «Блэк Джек» дает пурпурные продолговатые плоды сладкого вкуса. Лучше всего растет на ярком солнце, устойчив к оленям и переносит воздействие морского побережья. Каламондин (X Citrofortunella mitis) растет как на частичном, так и на полном солнце в зонах USDA с 9 по 11 и имеет столбчатую форму. Этот вечнозеленый кустарник дает ароматные цветы и небольшие кислые апельсиновые плоды, которые можно использовать для консервирования. Каламондин достигает от 10 до 15 футов в высоту и хорошо подходит для живой изгороди. Ананасовая гуава (Feijoa sellowiana) дает съедобные цветы и фрукты в зонах с 8 по 10 USDA.Этот вечнозеленый кустарник может достигать 10-15 футов в высоту на ярком солнце.

Крыжовник и смородина

Крыжовник и смородина относятся к роду Ribes и растут в зонах 5-8 USDA, сообщает Национальная ассоциация садоводов. Токи можно разделить на категории в зависимости от характеристик фруктов. Например, у красной смородины есть красные, розовые, желтые, бежевые или белые плоды, которые будут продолжать подслащивать даже после достижения полного цвета. Белая смородина — это разновидность красной смородины, из нее получаются большие бледно-желтые ягоды со слабым вкусом.Американский крыжовник (Ribes hirtellum) и европейский крыжовник (Ribes uva-crispa) — единственные виды кустов крыжовника.

Выращивание фруктов на небольших кустах — уход за миниатюрными фруктовыми кустами

Ягоды — это не только вкусные, но и прекрасные источники питания и антиоксидантов. Они также могут занимать значительное пространство, что может быть проблемой для городского садовода или тех, кто занимает меньше места. Однако сегодня новые сорта превратились в миниатюрные фруктовые кусты.Эти миниатюрные плодоносящие кусты идеально подходят для контейнерного садоводства, но при этом они дают полноразмерные плоды.

Продолжайте читать, чтобы узнать о выращивании небольших плодоносящих кустов и уходе за карликовыми фруктовыми кустами.

О небольших плодоносящих кустах

Новые миниатюрные фруктовые кусты доступны не только как черника.
но — сюрприз — как ежевика
и малина
также. Еще одна замечательная вещь о мини-кустах ежевики или малины
в том, что у них настоящая привычка к кустарнику без шипов! Больше не царапается
руки и руки.И поскольку у них есть привычка к бугоркам, эти миниатюрные плодоносящие
кусты идеально подходят для патио или других небольших пространств, выращиваемых в качестве горшечных растений.

Многие ягоды черники становятся довольно крупными и часто нуждаются в
товарищ-опылитель. Полукарликовая черника, доступная сегодня, доступна только в
около 4 футов (1 м) в высоту и самоопыляющиеся.

Популярные сорта миниатюрных плодовых кустов

BrazelBerries
«Raspberry Shortcake»
вырастает всего до 2–3 футов (менее метра) в высоту с
привычка насыпать.Растение не требует шпалеры или колышков, и опять же … оно
без шипов!

Бушель и Берри
есть как малина, так и ежевика с небольшими плодами. Опять же, у них есть
укоренившаяся привычка, не нуждающаяся в ставке.

Маленькие кустовые ягоды черники выпускаются как карликовые, так и
полукарликовый и северный высокорослый и полувысокий. Полугарфы достигают
высота около 4 футов (1 м), в то время как карликовые сорта вырастают примерно до 18-24 дюймов
(46-61 см.) Высотой.

Уход за карликовыми фруктами

Вся черника любит кислую почву с pH от 4 до 5.5. Они также
требуют влажной, хорошо дренированной почвы и солнечного места. Мульчируйте вокруг растения
чтобы корни оставались прохладными и сохраняли влагу.

Когда появятся однолетние цветы, отщипните их, чтобы
завод установить. Удалите цветы в течение первых двух лет, а затем
позвольте растению зацвести и дать урожай. Удобряйте через месяц после посадки.

Мелкую малину и ежевику нужно выращивать на полном солнце
в хорошо дренированной почве. Удобряйте ранней весной, а затем снова в
середина лета с водорастворимой пищей, такой как удобрение 18-18-18.

Дать ягодам перезимовать зимой и в более холодное время года.
климатических условиях (зона 5 и ниже), храните их в защищенном месте, например в сарае или
гараж после того, как они потеряют свои листья. Держите почву слегка влажной во всем
на зиму поливом один раз в 6 недель. Когда температура в
весной вынесите ягоды обратно на улицу.

Весной появятся новые зеленые побеги.
начинают прорастать из почвы и старых тростников. Те с земли будут
плоды в следующем году, в то время как старые побеги с новым ростом будут плодоносить
трости в этом году.Оставьте их в покое, но срежьте старые мертвые трости без
новый рост до уровня земли.

20 Многолетние быстрорастущие плодовые деревья, виноград, кусты и травы

Быстрый — понятие относительное, особенно когда речь идет о фруктах, но в этой статье мы обычно сводимся к некоторой форме производства за три года или меньше. Хотя три года, безусловно, больше, чем нужно для выращивания стручковой фасоли и помидоров, в схеме создания многолетнего продовольственного леса, который будет обеспечивать их на долгие годы, это ничто.Более того, с этой связкой есть вероятность появления больших раскидистых деревьев для тени, ухоженных изгородей для заборов, взбирающихся покрытий земли и высокоурожайных трав, возвышающихся на сырых местах.

Очевидно, что то, что можно выращивать, во многом зависит от климата, с которым приходится иметь дело, но следующий список охватывает умеренный, холодный и теплый климат, а также тропики. Это даст множество фруктов, больших и маленьких. Мы будем много говорить о ягодах и время от времени проводим время в помещении, чтобы попробовать фрукты, непривычные для более холодных окрестностей.Смысл всего этого в том, что всего за три года мир вокруг вас может принести множество вкусных и питательных фруктов. Кто бы этого не хотел?

1. Шелковица

Видео: Illinois Ever-Bearing Mulberry

Шелковицы, которых существует множество разновидностей, являются популярным выбором для пермакультуры, потому что урожайность, как правило, невероятно велика, а деревья хорошо подходят для зон с 5 по 9 USDA. Некоторые сорта начнут плодоносить в течение первых двух лет. .Белая шелковица может быть более 20 метров в высоту, это дерево с навесом, а продолжительность жизни некоторых разновидностей может приближаться к 300 годам.

2. Персики

Персики также жизнеспособны из зон 5–9 USDA, и это относительно недолговечные деревья с продолжительностью продуктивной жизни около дюжины лет. Персиковые деревья могут вырасти до восьми метров, но по возможности их следует обрезать примерно до пяти метров. Для небольших помещений также широко доступны карликовые разновидности, достигающие около двух метров. Они могут приносить урожай уже через два года после посадки.

3. Нектарины

И снова нектариновые деревья работают в зонах 5–9 USDA и начинают давать урожай через два года. По сути, нектарины — это персики, за которыми ухаживают одинаково, с геном, который делает их гладкими, а не пушистыми. Они самоплодоносящие, а карликовые сорта могут работать в контейнерах.

4. Лимоны

Лимонное дерево было бы отличным дополнением к любому саду, так как этот фрукт значительно расширяет наши рецепты. К сожалению, они предпочитают более теплый климат, что-то в зоне 9 USDA или более жаркий, неспособные справиться с морозами, что делает их недоступными для многих из нас.К счастью, есть много карликовых сортов, особенно лимон «Мейер», которые прекрасно растут в контейнерах, и их можно перемещать туда и обратно в зависимости от сезона. Они переходят в состояние покоя при 12,5 градусах и могут начать плодоносить — в правильных условиях — через три года.

5. Лаймы

См. Лимоны. Применяются те же основные правила. «Медвежья» липа — одна из наиболее известных разновидностей, она вырастает до шести метров в высоту и ширину. Лайм «кафр» — азиатский сорт, пользующийся уважением за его ароматные листья, которые также используются в кулинарии, и его можно обрезать до толщины около трех метров.

6. Мандарины

Мандарина (на этом мы остановимся на цитрусовых, хотя все они могут быть в этом списке) — такие восхитительные фрукты, с которыми легко иметь дело, и они доступны в карликовых разновидностях для тех, кто живет в климате, где нужны подвижные деревья. Выращенное из семян — это легко возможно — это дерево может вырасти до семи лет, но привитые деревья могут дать некоторый урожай в течение первых двух-трех лет. В целом, цитрусовым деревьям, как и слегка кислой почве, нужно как минимум пять-шесть часов солнечного света в день, и для их роста не требуется обрезка.

7. Инжир

Видео: Размножение легкого инжира для получения дохода от пермакультуры

Инжир Chicago Hardy действительно может переносить озноб в Зоне 5 Министерства сельского хозяйства США, но большинство других фиговых деревьев предпочитают что-то между Зонами 7 и 11. Они известны как легкие в выращивании плоды и также подходят для контейнеров с более холодным климатом. Из них можно вырасти 8-метровые деревья или их можно обрезать, чтобы они больше походили на кусты, приносящие фрукты. Несмотря на то, что это легкое в выращивании дерево, им действительно требуется четыре или пять лет, чтобы действительно начать плодоносить.

8. Папайя

Папайя (на самом деле многолетнее растение) — быстрорастущие производители с короткой продолжительностью жизни; однако они начинают приносить плоды в течение первого года, так что они того стоят. Они легко вырастут из семян фруктов, купленных на местном рынке, и это голодные, жаждущие деревья. К сожалению, они ограничены в зонах (10 и более теплых), не переносят морозов, но есть карликовые разновидности для контейнерных садов и теплиц.Остерегайтесь папайи с ГМО, прежде чем использовать ее для семян.

9. Виноград

Виноградные лозы легко выращивать, и есть много морозоустойчивых сортов, работающих в таких холодных местах, как Миннесота и Канада, для тех, кто находится в более холодных регионах. Это отличные растения, которые дают тень летом и пропускают солнце зимой. Они могут обеспечить урожай плодов примерно через три года, но для хорошего урожая каждый год им требуется ежегодная обрезка.

10.Малина

Малина — довольно сложный выбор, возможен в зонах с 3 по 10, и они легко размножаются, когда попадают в определенное место. Они начнут приносить плоды во втором сезоне. Они не только вкусные, но и очень полезные. Как и виноград, их нужно будет обрезать каждый год, чтобы получить от них хороший урожай. Их, как и многие ягоды, можно использовать в качестве решетчатых ограждений для создания плодородных садовых бордюров, которые служат ограждением, средой обитания диких животных и постоянным источником пищи.

11.Черника

Черника — это кислотный почвенный раствор, прекрасно работающий в мульче сосен и в условиях краев пруда. Есть сорта, которые хорошо растут в штате Мэн (зона 4 USDA), а другие могут пережить жару в зоне 10 USDA. У черники очень мало проблем с вредителями и болезнями, и они хорошо замораживаются для хранения. Давать урожай начнут в два-три года.

12. Ежевика

Видео: инвазивная пермакультура — агрессивная ежевика

Ежевика во многом такая же, как малина, с возможностью создания грядок в Зонах с 4 по 10, и их содержание почти такое же: обрезка до 6-12 стеблей на растение и получение плодов с побегов второго года жизни, которые затем отмирают.Они производят в изобилии и будут самоотверженно копировать себя, если не будут к этому склонны, — задача, которая, к счастью, не будет такой сложной, если кто-то будет ее выполнять.

13. Клубника

Клубника — еще один замечательный фрукт, который быстро дает урожай, но вместо живых изгородей и бордюров, как три перечисленные выше ягоды, клубника остается низко на земле и действует как укрытие. Они хорошо растут на грядках hugelkultur и с радостью разрастаются, когда их оставляют наедине с собой. Опять же, эти ребята работают по всей территории США, от Зоны 3 до Зоны 10, с множеством разновидностей на выбор.Они будут давать урожай в первый год, но мудрый совет гласит: срывать бутоны в первый год и собирать лучший урожай во второй.

14. Крыжовник

Когда тема быстрых фруктов переходит к ягодам, появляется множество возможностей. Крыжовник — еще один хороший вариант. Они вырастают примерно до метра или метра в высоту и ширину, а плоды можно использовать на стеблях от одного до четырех лет. Говорят, что некоторые сорта устойчивы к Зоне 2, и это растения, которые предпочитают небольшую тень, а не полное солнце.Для тех, кто их не ел, крыжовник — это что-то среднее между виноградом и их близким родственником: смородиной.

15. Сервисберри

В то время как последние пять ягод не росли на деревьях, например шелковица, ягодная ягода — это деревья, и у них есть красивые белые цветы, которые можно добавить к контрольному списку ценности для включения в пищевой лес. Они выживают от зоны 2 до 9 и не слишком разборчивы в почве, хотя тяжелые глины могут вызвать некоторые проблемы с дренажом. Это хороший подлесок с толерантностью к полутени.Они относятся к семейству розовых и связаны с персиками, сливами, вишней и яблонями.

16. Ханиберри

Ягоды — уроженец России, также известный как Хаскап, — включены в этот список из-за их холодоустойчивости, которая безумна до -48 C. два с половиной сантиметра ягоды, которую можно сравнить со всем, от черники до киви. Они легко укореняются в спящих черенках и дают плоды в первые два-три года.Эти растения лучше всего подходят для Зоны 2–4, но их можно с любовью выращивать вплоть до Зоны 9.

17. Смородина

Смородина бывает самых разных цветов: красной, розовой, белой и черной. Красный, розовый и белый — это на самом деле одна и та же разновидность, с разной степенью альбиноса в них. Черный цвет немного отличается, но его любят в Европе за его уникальный вкус. Они работают примерно так же, как крыжовник, и обычно входят в тот же профиль ухода, хотя их плоды намного меньше и, как правило, собираются в пучки до 30 маленьких ягод.Йостаберри, еще один вариант, представляет собой гибрид черной смородины и крыжовника.

18. Ягоды годжи

Видео: выращивание ягод годжи

Также известные как волчьи ягоды, ягоды годжи в последнее время стали очень популярными суперпродуктами из-за высокого уровня антиоксидантов и аминокислот. Они работают в контейнерах. Они работают в зонах с 3 по 10, устойчивы к засухе и тени. Они могут принести немного плода в первый год, но они принесут плод во второй.

19. Банан

Двигаясь дальше от деревьев, кустов и тростников, мы снова входим в мир гигантских трав (как мы видели с папайей), популярными фруктами здесь являются бананы. Бананы безумно жаждут и голодны, и они очень хорошо работают вместе с ямками для мульчирования или банановыми кругами. Они не слишком увлечены экстремальными температурами, особенно холодом, что делает их невозможными для многих из нас. В правильных условиях (тропических) бананы можно плодоносить в течение года. В более холодных местах (зона 6) возможно осторожное, более энергоемкое выращивание.

20. Подорожник

Подорожник — крахмалистый родственник бананов, но с гораздо меньшей сладостью (пока они не станут черными). Когда они зеленые, их можно жарить с хрустящей корочкой, как чипсы. По мере того, как они становятся желтыми, их можно карамелизовать на сковороде или сковороде в качестве хорошего гарнира к завтраку. Чем чернее кожица, тем слаще становится фрукт, но, в отличие от бананов, они могут долго оставаться в кожуре, становясь полностью черной. Урожайность у них занимает немного больше времени, чем у бананов (около двух лет), но при таких же условиях выращивания.

Заголовок: Serviceberries (любезно предоставлено RichardBH)

Фруктовые кусты на продажу | NatureHills.com

Выберите крупнейший онлайн-питомник растений в США для фруктовых кустов

Хотите чернику, малину или ежевику? Наша категория фруктовых кустов предлагает множество вкусных и свежих угощений.

Наши фруктовые кусты дают изобилие ягод, которые отлично подходят для употребления в свежем виде . Вы также захотите попробовать приготовить кожу из сухофруктов, приготовить сок, консервировать или использовать в кулинарии, например, пироги, сапожники, джемы и желе.

Фруктовый куст — прекрасная ценность и прекрасное дополнение любого домашнего сада. При небольшом уходе и большом количестве солнца … он будет приносить урожай на долгие годы.

Найдите свой офис по распространению сельскохозяйственных знаний, чтобы получить консультацию по лучшим сортам для вашего района >>

Люди рассчитывают на нас в плане больших размеров и здорового растительного материала. Независимо от того, начинаете ли вы с рентабельных плодовых кустов с голыми корнями или весной для плодоносящего растения №3 галлона, вы не сможете превзойти NatureHills.ком за качество!

Большие, обильные кусты черники, искусно выращенные NatureHills.com

Приготовьтесь удивляться тому, насколько великолепны кусты черники! Весной у них есть светящиеся белые цветы в форме колокольчиков, за которыми так интересно наблюдать, как они превращаются в ваш урожай.

Черника … голубая, да? Не обязательно, о чем свидетельствует прекрасный Pink Popcorn Blueberry.

Собирайте урожай, чтобы насладиться им в миске овсянки, или приготовьте их в качестве консервов.После того, как ягоды будут собраны, вас ждет долгий сезон выдающихся осенних цветов.

Именно поэтому домовладельцы вырывают свои фундаментные насаждения и устанавливают съедобный ландшафт . Что может быть красивее низкой живой изгороди Cabernet Splash Blueberry?

Как насчет более крупной изгороди Takes the Cake Blueberry? Не забудьте указать его партнера по опылению, Bless Your Heart?

Эти черники Rabbiteye одинаково хорошо переносят влажность юга и жару Южной Калифорнии.Попробуйте такие фавориты, как раннеспелый Climax.

Садовники холодной зимой могут насладиться восхитительным северным хайбушем. Начните сезон с герцогом; затем продлите сезон свежих блюд с помощью больших ягод позднего сезона Darrow Blueberry.

Чернике нужна кислая почва, поэтому выращивайте ее в контейнерах, чтобы поддерживать уровень pH ниже 6,0. Используйте дождевую воду с нейтральным pH, чтобы поддерживать уровень, необходимый для цветения и плодоношения.

Узнайте, как сделать чернику легко выращиваемой >>

Советы по успешному выращиванию черники в контейнерах >>

(Видео) Как сажать чернику >>

8 деревьев и кустарников с эффектной осенью Фрукты

Растения, которые кричат: «Эй, посмотри на меня!» иногда может казаться, что это трудно найти осенью и зимой.Поскольку большинство растений в это время впадают в состояние покоя, цветов и даже красивой листвы обычно не существует. Вот почему я добавляю в свои проекты деревья и кустарники с яркими и эффектными поздними фруктами. Цвета варьирующихся от карамельного яблочно-красного до угольно-черного, декоративные плоды этих растений обеспечивают такой же цвет, как весенние и летние цветы многих деревьев и кустарников, и часто сохраняются намного дольше. Не только садовники получают выгоду; многие местные и мигрирующие певчие птицы питаются плодами и рассыпают семена.И хотя птицы любят их есть, садоводам стоит воздержаться. Фрукт не токсичен, но не очень вкусный.

Сажайте деревья и кустарники с осенними плодами так, чтобы их можно было рассмотреть из уютного места в своем доме, особенно в районах с ненастной погодой осенью и зимой. В более мягком климате разместите эти растения вдоль садовой дорожки или возле патио. Следуйте той же стратегии дизайна, что и для цветущих растений: гармонируйте или дополняйте цвета фруктов с другими элементами сада или растениями.

Цветущая яблоня «Harvest Gold»

Цветущие яблони «Harvest Gold» сияют, когда их окутывают золотые плоды. Фото: Дженнифер Беннер

Имя: Malus «Harvest Gold»

Зоны: 4-8

Размер: От 15 до 20 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень

Годен для: трехсезонных процентов; большие пейзажи

яблони ( Malus cvs., Зоны 3–9) бывают самых разных цветов фруктов: бордово-пурпурный, красный, оранжевый, зеленый и — мой любимый — желтый. Из нескольких устойчивых к болезням сортов с желтыми плодами «Harvest Gold» кажется одним из лучших. Этот сорт, начинающийся в середине весны с ароматных белых цветов с красными бутонами, попадает в сезон садоводства.

Когда цветы увядают, появляется свободная от болезней листва. Фрукты становятся звездой шоу, поскольку осенью после опадания листвы они приобретают великолепный золотисто-желтый цвет.Фрукты особенно красивы, когда их окутывают вечерним светом. От сильного холода они блекнут до цвета сушеных яблок, но остаются на дереве до тех пор, пока птицы не очистят ветки.

«Harvest Gold» имеет плотную округлую форму и легко выращивается на самых разных хорошо дренированных почвах. Дереву требуется полное солнце или почти такое, чтобы приносить лучшие плоды. Он растет довольно быстро и, вероятно, нуждается в другом сорте яблони или яблони где-нибудь поблизости для перекрестного опыления, что обычно не является проблемой в большинстве регионов страны.

Калина кустовая клюква американская

Калина кустовая американская клюква дает ярко-красные плоды. Фото: Мишель Жерве

Имя: Калина трилобум и cvs.

Зоны: 2-7

Размер: 8-12 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень-зима

Подходит для: весенних цветов; большие пейзажи; северный климат

Я не могу придумать другого большого куста, дающего такие яркие красные плоды, как калина кустовая американская клюква ( Viburnum trilobum и cvs.). Фрукты сверкают при слабом освещении осенью и зимой и часто подчеркиваются снежным покровом. Плоды ярких белых кружевных цветов, завязывающиеся в конце весны, вяжущие плоды приобретают золотистый оттенок в конце лета, затем приобретают красный румянец, а осенью становятся более красными. Красный цвет красиво контрастирует с зелеными кленовыми листьями кустарника.

Плоды этой калины остаются после опадания листьев и хорошо сохраняют зиму без обесцвечивания даже при сильных отрицательных температурах.Посадите этот куст за окном в месте, которое получает полуденную тень. Садоводы выбрали более компактные формы, но имейте в виду, что некоторые карликовые сорта не дают много плодов. Для хорошего завязывания фруктов выбирайте более крупные сорта, такие как «Wentworth» и «J. N. Select ’, которые достигают от 8 до 10 футов в высоту.

Байберри северный

Бычья северная — рабочая лошадка в плохих условиях. Фото: Алан Бранхаген

Имя: Myrica pensylvanica и cvs.

Зоны: 4-7

Размер: От 5 до 12 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень-зима

Подходит для: натурализации; морские берега; северный климат

Одно из моих любимых растений с осенним плодоношением — малина северная ( Myrica pensylvanica и cvs.). Уроженец Северной Америки, растения бывают мужские или женские (раздельнополые). Листопадные женские растения производят множество призрачных сине-серых ягод вдоль верхних и внешних стеблей.Ароматные восковые плоды сохраняются с ранней осени до следующей весны и нравятся многим видам птиц. Мужские растения, которые в мягкие годы являются вечнозелеными, необходимо сажать рядом с женскими растениями, чтобы опылить женские цветы и получить хорошее завязывание плодов.

Чтобы убедиться, что у вас есть женские и мужские растения, покупайте кусты, когда они созреют осенью. Два известных женских сорта — это Wildwood, выбранный Министерством сельского хозяйства США, и Morton, выбранный Morton Arboretum в Чикаго. Эти сорта являются превосходными садовыми декоративными растениями с чистой листвой и плотными формами; типичные женские саженцы прекрасно подходят для натуралистических посадок.Женские ягоды брусники достигают от 5 до 6 футов в высоту, а самцы — от 9 до 12 футов. Из них получаются исключительные садовые рабочие лошадки как на открытом солнце, так и в полутени. Идеально подходят для сортировки и массирования, они быстро выращивают и переносят плохие почвы, жару, холод и засуху.

Possumhaw

Possumhaw дает красные ягоды, которыми пользуются садоводы и дикая природа. Фото: Дженнифер Беннер

Имя: Ilex decidua и cvs.

Зоны: 5–9

Размер: От 7 до 20 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень-зима

Подходит для: больших пейзажей; южный климат; влажные и сухие условия

Хотя обычное название, опоссумхау ( Ilex decidua, и cvs.), не вызывает в воображении видений величия, это небольшое лиственное деревце поражает осенью и зимой. Горящий красными ягодами после опадания листьев, опоссумхау выглядит как красное цветущее дерево. Плоды стабильно сохраняются дольше, чем у его более мелкого и более известного родственника, озимой ягоды ( Ilex verticillata и cvs., Зоны 5–8), но они могут обесцветиться, когда термометр опускается ниже –10 ° F. Иногда перелетные певчие птицы поедают плоды, и это занятие позволяет часами наблюдать за птицами всю зиму.

Плодоносят только женские растения опоссумов, и им нужен мужской опылитель поблизости. «Ред Эскорт» — отличный опылитель с глянцевыми темно-зелеными листьями. Следует искать женские сорта, так как они, как правило, имеют лучшую форму, листву и плоды, чем виды. Сорта «Warren Red» и «Red Cascade» высотой 20 футов имеют круглую форму и ярко-красные плоды, а сорта Pendula высотой от 15 до 20 футов имеют отвесные ветви, украшенные алыми плодами.

Possumhaw дает обильные плоды, если на солнце или хотя бы полдня после полудня.Он не чувствителен к типам почвы и устойчив к жаре и засухе.

Американский бьютиберри

Американский бьютиберри щеголяет яркими фиолетовыми ягодами. Фото: Дженнифер Беннер

Имя: Callicarpa americana

Зоны: от 5 до 9 (от 6 до 9 для хорошего плодоношения)

Размер: От 3 до 8 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень

Подходит для: смешанных бордюров; южные пейзажи; влажные районы

Когда я впервые увидел американскую красавицу ( Callicarpa americana ), я был шокирован ярким рубиново-фиолетовым плодом, которому никакая фотография не может передать должного.Выставка длится дольше, чем у большинства цветущих растений, на протяжении всего осеннего сезона. С наступлением зимы плоды высыхают и упадут — если их сначала не съедят дикие животные.

Этот удивительный куст растет как на ярком солнце, так и в полной тени. В своих родных местах (от Вирджинии до Техаса) он может вырасти до 8 футов в высоту. В северном климате, где его следует сажать на ярком солнце, он достигает скромной высоты от 3 до 4 футов. Чтобы он был более компактным, ранней весной сильно обрезайте его; его лавандовые, плодоносящие цветы распускаются летом на молодых деревьях.

Американская красавица растет долгим, жарким и влажным летом на юге и дает плоды только в зоне 6 или более теплой. В северных районах с более прохладным летом сажайте азиатскую пурпурную красавицу ( Callicarpa dichotoma , зоны 5–8) для получения аналогичного фруктового эффекта.

Огненный терновник «Тетон»

Огненный терн «Тетон» осенью дает взрыв оранжевого цвета. Фото: Дженнифер Беннер

Имя: Pyracantha ‘Teton’

Зоны: от 6 до 9

Размер: От 10 до 15 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень

Подходит для: живых изгородей; шпалер; районы с засушливым летом

Когда меня просят назвать лучший декоративный куст с плодами апельсина, я сразу вспоминаю огненный шип ( Pyracantha spp.и cvs., зоны 6–9). Яркие плоды густо покрывают куст сверху вниз осенью и сохраняются до зимы, когда они теряют цвет и засыхают. Иногда плоды едят птицы и другие дикие животные.

Один из моих любимых сортов пираканты — желто-оранжевый «Тетон». Это отличный кустарник для живых изгородей, отсевов и масс, используемых для борьбы с эрозией. Как и другие огненные шипы, «Тетон» также является прекрасным предметом для шпалер. Он имеет большую плотную форму с угловатыми ветвями, часто заканчивающимися колючками.Листва от вечнозеленой до полузеленой в суровых зимних районах, а ароматные белые цветы украшают растения поздней весной.

Огненные шипы любят полное солнце или полутень и переносят различные почвы, если они хорошо дренированы. «Тетон» — прекрасный сорт, устойчивый к парше и фитофторозу. Другие сорта могут быть подвержены этим заболеваниям, из-за которых фрукты преждевременно опадают. Это, как правило, больше проблем в регионах с влажным летом и меньше проблем для садоводов на Западе.При посадке на сильно незащищенных участках с хорошей циркуляцией воздуха растения выглядят более устойчивыми.

Черноплодная рябина

Черная черноплодная рябина дает выразительные чернильно-черные плоды. Фото: Билл Джонсон

Имя: Aronia melanocarpa и cvs.

Зоны: от 3 до 8

Размер: 3-5 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень

Подходит для: небольших участков; бордюры и формальные насаждения; северный климат

Блестящие чернильно-черные плоды черноплодной рябины ( Aronia melanocarpa и cvs.) красивое видение осенью. Особенно эффектный на фоне красной осенней листвы кустарника, плоды сохранятся даже после опадания листьев и, кажется, останутся нетронутыми птицами. Плоды невкусные, за исключением сортов «Неро» и «Викинг», которые были выведены для приготовления сока.

Черноплодная рябина лучше всего смотрится в бордюрах в естественной или более формальной обстановке. Это относительно небольшой листопадный кустарник, приспособленный к разным почвам, если они хорошо дренированы. Черная арония дает белые цветы в середине весны, когда листва разрастается.Листья красивые, блестящие, темно-зеленые, без болезней и насекомых.

Лучшие цветы и фрукты проявляются на ярком солнце, но растения неплохо себя чувствуют в полутени. Черноплодная рябина — это простое в уходе растение, которое после укоренения требует небольшого количества воды. Он не нуждается в обрезке, кроме случайного удаления старых стеблей или заблудших веток.

Нандина белоплодная

Белоплодная нандина околдовывает тенистые уголки. Фото: Дженнифер Беннер

Имя: Nandina domestica var. лейкокарпа

Зоны: 6-11

Размер: От 5 до 6 футов в высоту и ширину

Продолжительность плода: осень-зима

Используется для: закладок фундаментов; южный климат; сухие или влажные условия

Иногда бывает трудно достать белые плоды, поэтому, когда я впервые увидел белоплодную нандину ( Nandina domestica var. leucocarpa , син. N. domestica ‘Alba’), я понял, что мне нужно ее съесть.Этот уникальный азиатский кустарник, также известный как райский бамбук, дает плоды цвета слоновой кости или золотисто-белого цвета, которые сливаются с вечнозелеными сложными листьями растения в разгар осени. Иногда поедаемые птицами, фрукты хранятся всю зиму, а к весне не обезвоживаются и не становятся карамельно-коричневыми. Зимой листва остается блестящей зеленой матой, когда многие другие нандины приобретают оттенки бордового. Куст имеет тенденцию сосать и образовывать небольшие заросли стеблей, но это не так неприятно.

Кустарник теневынослив, растет в малоосвещенных двориках и под навесами зданий.Белые ягоды добавляют яркости темным растениям, но растения также прекрасно переносят солнечные лучи. Посадите белоплодную нандину практически в любой хорошо дренированной почве и держите ее защищенной от ветра к северу от зоны 7. Она не против сухих или влажных условий. Он предпочитает регулярные осадки или орошение, но после укоренения может выдержать засуху.

Для достижения наилучшего эффекта поместите белоплодную нандину и другие осенние плодоносящие кусты в местах, где на них часто можно будет смотреть из дома и снаружи. Изучите свой сад этой осенью, чтобы найти места, где широкий спектр цветов растений обогатит ваш ландшафт.Создавайте динамические сцены, размещая эти деревья и кусты в местах, где их плоды будут дополнять образы осенней листвы, декоративные травы и семенные головки многолетних растений, таких как пурпурные хвойные цветы ( Echinacea purpurea и cvs., Зоны 3–9) и черные. глаза Сьюзанс ( Rudbeckia spp. и cvs., зоны 3–9). Получится осенний праздник для глаз.

20 фруктовых тростников или кустов для выращивания в вашем саду

С наступлением прохладной погоды самое время подумать о том, чтобы заказать для своего сада плодовые тростники с голыми корнями и фруктовые кусты.

Если вы сделаете правильный выбор, вы сможете наслаждаться обильным урожаем в следующем году, в течение всего лета и до следующей осени.

Но как выбрать, какие плоды и кусты покупать?

В этой статье мы рассмотрим ряд факторов и обсудим некоторые варианты, которые помогут вам принять решение.

10 соображений перед выбором фруктового тростника или куста

1. Выбор в зависимости от вашего местоположения

Конечно, одно из самых первых соображений, которое следует учитывать при выборе любого растения, — это ваше местоположение.Важно подумать о:

  • Общие климатические и погодные условия в месте вашего проживания.
  • Микроклимат вашего конкретного участка (с учетом моделей солнечного света и тени, потоков воды и ветра).
  • Тип почвы, на которой вы живете, и ее характеристики. (Например, это тяжелая глина, суглинок, илистый или песчаный. Глубокий или мелкий? Насколько плодороден? Удерживает ли влагу или свободно дренирует?)
  • pH почвы. (Щелочная, нейтральная или кислая?)

Вышеперечисленные факторы, конечно же, повлияют на то, какие растения вы сможете успешно выращивать там, где вы живете.Если вам нужно изменить или улучшить почву, рекомендуется сделать это до того, как вы заказываете фруктовые тростники и фруктовые кусты.

Убедитесь, что вы не учитываете только типов и фруктов, которые вы сможете выращивать. Также важно понимать, что у каждого вида фруктов также есть разные сорта , которые будут хорошо или хуже расти там, где вы живете.

Выбирая фруктовые тростники и фруктовые кусты для своего сада, лучше всего выбирать варианты, выращенные как можно ближе к месту вашего проживания.Эти растения, скорее всего, будут выведены в соответствии с условиями вашего района.

2. Выбор по вкусу

Еще одно важное соображение при выборе растений для съедобного сада — это личные предпочтения.

Удивительно часто садоводы забывают один простой факт. Они забывают, что, хотя выбор правильных растений для правильных мест является ключевым, важно также подумать о том, какие фрукты вы и ваша семья на самом деле любите есть!

Не увлекайтесь и посадите несколько фруктовых тростников и фруктовых кустов, которые дадут урожай, который будет сложно собрать, подготовить или сохранить.Было бы обидно сажать ряд вариантов только для того, чтобы плоды пропали даром.

В нашем доме мы особенно любим малину.

Это означает, что у нас здесь больше малины, чем можно было ожидать при размерах нашего сайта. Помимо того, что дикая малина может посягать на углы сада, мы также выращиваем красную, черную и золотистую малину вокруг лесного сада. То, что нам не удается вовремя, куры жадно поедают.

Еще у нас есть несколько кустов крыжовника.

Хотя не все так влюблены в эти терпкие фрукты, и мы их выращиваем.

Помимо использования некоторых из них в джемах, пудингах и т. Д., Мы также смешиваем слегка недозрелый крыжовник, чтобы сделать альтернативу лимонному соку, чтобы добавить терпкость и фруктовый привкус в различные рецепты.

(Лимоны здесь сложно выращивать, но мы считаем, что сок крыжовника хорошо подходит в качестве альтернативы в целом ряде сладких и соленых рецептов.)

Размышляя о предпочтениях, не думайте только о вкусе. Подумайте также о том, насколько легко будет собирать урожай с растений. Определите, будет ли у вас время и желание собирать их в то время года, когда они будут готовы к сбору.

3. Рассмотрение круглогодичного выращивания и питания

Также важно при выборе фруктовых тростников и фруктовых кустов учитывать, как время сбора урожая будет соответствовать другим работам на вашем участке, и будет ли период интенсивного сбора урожая совпадать с другим напряженным временем сбора урожая других культур.

Круглогодичное выращивание и питание зависит от времени. Выявление любых пробелов в графике сбора урожая и поиск растений, которые восполняют их, могут быть хорошей идеей, особенно если вы стремитесь к самоокупаемости.

Хотя мы выращиваем и собираем урожай круглый год, мы знаем, что самое загруженное время для сбора урожая — это осень, когда сначала собираются сливы, а затем — многочисленные яблоки. По этой причине мы избегаем выращивания слишком большого количества мягких фруктов, которые необходимо собирать одновременно.

Обдумывание времени сбора урожая фруктов и сортов, которые вы рассматриваете, также может помочь вам продлить сезон, в течение которого вы можете наслаждаться определенным фруктом.

Выбранная нами малина — отличный тому пример. Дикая малина обычно готова к сбору раньше культурных сортов — примерно в июле.

(Нам даже удалось продлить сезон на пару недель, позволив дикой малине появиться в углу политоннеля.Они созревают намного раньше, чем дикая малина на улице.)

После этого у нас есть ассортимент малины летнего плодоношения. Как только они достигают конца своего урожая, у нас есть несколько сортов малины ранней осенью, которые обычно исчезают до того, как сбор урожая ежевики начинается всерьез.

Выбрав правильные фрукты и сорта, вы сможете улучшить свой круглогодичный график выращивания и питания, а также убедиться, что у вас есть время для сбора плодов своего труда.

4. Общий дизайн сада

Выбирая фруктовые тростники и фруктовые кусты для своего сада, всегда важно думать о них не только изолированно.

Подумайте, как ваши новые растения впишутся в общий дизайн вашего сада. Подумайте, как они будут сочетаться с другими растениями. Это другие факторы, которые могут помочь вам сделать правильный выбор.

5. Гильдии и компаньоны

Максимальное биоразнообразие — ключ к созданию органического сада.

Чем больше выгодных взаимодействий между растениями и другими элементами экосистемы вы можете создать, тем более стабильной и устойчивой будет система.

Важно не создавать монокультуры — большие площади только одного вида растений. Хотя, как упоминалось выше, мы выращиваем на своей территории довольно много малины, это не все вместе.

Вместо этого они включены как часть поликультуры в различные части сада и огорода. Они находятся в окружении множества различных растений.

Некоторые из них являются частью гильдий вокруг фруктовых деревьев в лесном саду, другие — компаньоны, засаженные травами и цветами, которые привлекают полезную дикую природу и помогают в успешном производстве фруктов.

При выборе фруктовых деревьев для своего сада важно учитывать, какие растения будут их окружать, а не просто думать о плодовых тростниках и фруктовых кустах по отдельности. Вы можете одновременно получить / заказать другие многолетние растения-компаньоны.

6.Ветрозащитные полосы и хеджирование фруктов

Фруктовые тростники и фруктовые кусты также могут быть включены в общий дизайн сада в качестве ветрозащитных полос или живой изгороди.

Ветрозащитная полоса фруктовых тростников, например, может частично укрыть однолетние грядки с овощами. Фруктовые кусты можно использовать, чтобы выровнять подъездную дорожку или обозначить границу сада.

Размещение плодовых растений на обочине тропы может облегчить сбор урожая и позволит максимально использовать краевое пространство, которое иначе не могло бы быть использовано.

Рассмотрение того, как и где будут расположены ваши фруктовые тростники и фруктовые кусты, с учетом общего дизайна вашего сада, может помочь вам решить, какие типы и сорта выбрать.

7. Малое садоводство

Конечно, фруктовые тростники и фруктовые кусты можно украсить даже самыми маленькими садами.

При выборе видов и сортов учитывайте, будут ли ваши растения выращиваться в земле или в контейнерах. В контейнерах можно выращивать ряд различных фруктов, и контейнерное садоводство может быть хорошим выбором там, где пространство особенно ограничено.

Еще одна важная вещь, о которой следует подумать при выборе фруктов для выращивания, — это то, как фрукты, которые вы рассматриваете, могут быть поддержаны, чтобы максимизировать урожай в данном пространстве.

8. Опоры и конструкции

При выборе фруктовых тростников и кустов важно подумать о любых опорах и конструкциях, которые можно использовать с рассматриваемыми вами растениями. Доступное пространство, конструкции и опоры, которые вы планируете использовать, могут диктовать, какие варианты будут лучше всего.

Например, если у вас узкое и тонкое пространство, вы можете предпочесть плодовые тростники, которые можно связать в двухрядную опорную конструкцию, а не кусты, которые будут иметь тенденцию быть более широкими и раскидистыми.

Чтобы сделать прочную опору, используйте прочные деревянные стойки и металлическую проволоку. У стены или забора вы можете использовать фруктовый куст как оцепление или веер.

Смородина — один из вариантов, который может подойти для этого лечения.Круглая площадка для выращивания (или контейнер) могла бы вместить один образец куста, возможно, или конструкцию вигвама, поддерживающую несколько тростников.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — насколько растения, которые вы выберете, будут уязвимы для вредителей в вашем саду. В дополнение к размышлениям о растениях-компаньонах вы также можете подумать о поиске (или изготовлении) фруктовой клетки или выращивании фруктов под укрытием в политоннеле, чтобы защитить фрукты от птиц и других диких животных, которые могут съесть ваш урожай раньше вас.

Вы можете сделать свои собственные фруктовые клетки, используя вторичную древесину и оцинкованную металлическую сетку.Если вы собираетесь выращивать фрукты под укрытием, это еще один фактор, который определит, какие типы и сорта вам следует выбрать.

Хорошая идея — подумать о опорах и других конструкциях, прежде чем выбирать и заказывать фруктовые тростники и фруктовые кусты.

9. С голыми корнями или в горшке?

Плодовые тростники и фруктовые кусты обычно покупают как с голыми корнями, так и в горшках.

Как следует из названия, растения с голыми корнями доставляются с голыми корнями, а горшечные растения доставляются в контейнерах.

Камни и кусты с голыми корнями можно закупать и доставлять круглый год, а варианты с голыми корнями доставляют в период бездействия, с осени до ранней весны.

Голокорневые растения дешевле горшечных, что является одним из основных преимуществ. Еще одно преимущество заключается в том, что их легче переносить и сажать. Они также потребуют меньшего ухода после посадки.

С экологической точки зрения они также могут быть лучшим выбором, поскольку для их доставки потребуется меньше топлива и упаковки.

Однако экземпляры, выращенные в горшках, также иногда имеют определенные преимущества. Их можно доставлять и высаживать в любое время года, их можно хранить дольше, прежде чем вы их посадите, и они будут более терпимы к любым задержкам.

В целом, однако, при выборе плодовых тростников и фруктовых кустов осенью и зимой я бы рекомендовал вам выбрать вариант с голыми корнями.

10. Наследственные или гибридные сорта фруктов?

Гибрид клубники и малины.

Еще нужно помнить, что существуют наследственные и гибридные сорта. Оба варианта могут иметь свои преимущества, но важно понимать, в чем заключаются различия.

сорта Heritage — это «классика», если хотите.

Современное коммерческое производство фруктов обычно сосредоточено только на небольшом количестве разновидностей фруктов.

Выбирая для выращивания более необычные классические сорта, вы можете помочь сохранить разнообразие сельскохозяйственных культур, сохранив более редкие сорта.Фрукты наследия часто превосходят по вкусу и могут предложить больше разнообразия для выращивания фруктов.

Гибридные сорта были специально выведены для получения определенных полезных характеристик.

Плоды лучше хранятся или их легче собирать. В некоторых случаях растения могут быть более устойчивыми к вредителям и болезням. У них может быть повышенная урожайность, повышенная сила или выносливость.

5 фруктовых тростников, которые стоит рассмотреть для выращивания

К настоящему времени вы должны иметь гораздо лучшее представление о том, что вы ищете, выбирая мягкие фрукты для своего сада.

Итак, давайте взглянем на некоторые варианты, которые вы могли бы рассмотреть.

Во-первых, вот фруктовые тростники, которые могут хорошо работать во многих садах:

1. Малина (красная, черная и золотая)

Малина — классический выбор, и есть из чего выбрать.

Помимо красной, вы также можете найти разновидности черной малины и золотистой малины. Выбирая малину, вам нужно решить, какие сорта вы хотите плодоносить: летние или осенние.

Некоторые ягоды малины являются первоцветами (плодоносят на ростках этого года), а другие плодоносят на ростках предыдущего года.

Собранная малина освобождается от центрального рашпиля или пробки, к которой они прикреплены.

Вот наше полное руководство по запуску новых тростников малины.

2. Ежевика

Ежевика — это, конечно же, обычный плод живой изгороди. Они не особенно привередливы к почве, в которой они растут, и могут процветать в самых разных условиях.

В небольшом саду они могут быть проблематичными из-за их чрезвычайно быстрого роста. Однако доступны менее сильнорослые и даже без колючие сорта.

3. Тайберри

Тайберри (Rubus fructosis x ideaus) — гибрид красной малины и ежевики.

Названный в честь реки Тай в Шотландии, этот гибрид дает обильный урожай восхитительных фруктов с конца июля по август.

Как и в случае с малиной, существуют как разновидности примокана, так и разновидности флорикана, которые плодоносили на тростниках прошлого года.

Подобно малине, Тайберри срывает растения, удерживая рашпиль внутри.

4. Бойзенберри

Бойзеновая ягода — это гибрид малины, ежевики, черники и логанберри. Они являются одним из ряда гибридов, в которые также входит «Ньюберри».

Как и в случае с ежевикой, здесь можно найти несколько сортов без шипов.

Эти ягоды, растущие на низких, висячих растениях, известны своей мягкой текстурой, кожурой и сладко-терпким вкусом.

5. Виноградник

Виноградная ягода, также известная как черника, является азиатским видом малины Rubus phoenicolasius.

Этот вид является родным для Восточной Азии и был завезен в некоторые части Европы и Северной Америки.

(Обратите внимание, в некоторых регионах это инвазивное растение, относящееся к категории ядовитых сорняков).

15 фруктовых кустов для выращивания

Ассортимент фруктовых кустов еще шире.Вот пятнадцать вариантов, которые вы могли бы рассмотреть для своего сада:

1. Шелковица

2. Блэкторн / Sloes

3. Смородина (черная смородина, красная смородина, белая или золотая смородина.)

4. Крыжовник (зеленые или красные сорта)

5. Jostaberries (помесь черной смородины и крыжовника.)

6. Chuckleberries (помесь красной смородины и жостаберри.)

7. Черника

8.Клюква

9. Черноплодная рябина (Aronia melanocarpa)

10. Медовая ягода (Lonicera caerulea)

11. Гуми (Elaeagnus multiflora)

12. Оливки осенние (Elaeagnus umbellata)

13. Облепиха (Hippophae rhamnoides

)

14. Ягоды саскатун (Amelanchier alnifolia)

15. Гаултерия Шаллон

Конечно, есть также много других ягодных и плодоносящих кустов или кустарников, которые вы могли бы рассмотреть для своего сада.

Итак, этой осенью обогатите свой сад фруктовыми тростниками и фруктовыми кустами.

Съедобный ландшафтный дизайн — Съедобные кусты для вашего пейзажа

Чарли Нардоцци

Посмотрите вокруг любого двора в Соединенных Штатах, и вы обязательно увидите ограниченную палитру декоративных кустарников, используемых в качестве посадок фундамента, живых изгородей и образцовых насаждений. Несмотря на свою красоту, я не могу не думать, что они упускают прекрасную возможность вырастить такие же привлекательные кусты, которые вместо этого являются съедобными.

Проектирование со съедобными кустарниками

Первым делом нужно решить, какие кусты вырастить. Во многом ваше решение будет зависеть от использования и доступности сайта. Вам нужны кустарники в качестве фундамента вокруг дома, ширма, загораживающая хозяйственный ящик, или заграждение во двор соседа? Получает ли участок полное солнце, подвержено ли оно холодным зимним ветрам или у него плохая почва? Выбор правильного куста для использования является ключевым. Некоторые кусты отлично подходят для посадки фундамента, в то время как другие будут разрастаться и разрастаться, и их лучше использовать в качестве неформальной живой изгороди.Обычное зрелище — заросший тис или можжевельник, почти закрывающий окно, потому что это был неподходящий куст для того места. Прежде чем принимать решение о посадке, посмотрите на максимальную высоту, ширину, зону устойчивости и требования к солнцу кустарника. Как и в случае с любыми декоративными растениями, определите, подходят ли цвет и текстура цветения и листвы в этом месте.

Плоды шиповника в изобилии выращиваются на растениях rosa rugosa. Этот кустарник является отличным барьерным растением и может расти вблизи соленой воды.

Как только вы определитесь с функцией куста и вероятным местом его посадки, начинается самое интересное. Выбор съедобных кустов для посадки вместо обычных декоративных кустов дает вам возможность приготовить вкусную еду для своей семьи, а также иметь красивый двор.

Хотя сажать во дворе все съедобные продукты — это здорово, нет проблем с смешиванием здесь черники или смородины с другими декоративными насаждениями. Пока соблюдаются растущие требования, не стесняйтесь экспериментировать.Некоторые садоводы любят смешивать вечнозеленые растения, такие как туи, с посадками лиственных фруктов, чтобы добавить зелени на зиму.

Вот несколько съедобных кустарников, которые можно выращивать в зависимости от их функции в ландшафте.

Съедобные кусты как фундаментные насаждения

Фундаментальные насаждения — это кусты, посаженные непосредственно вокруг вашего дома. Самым важным аспектом для этих кустарников является выбор тех, которые растут на отведенном пространстве, не требуя радикальной обрезки. Кроме того, в местах рядом с домом, особенно с южной стороны, может быть слишком жарко.Выберите растения, которые могут выдержать эти условия.

Некоторые хорошие фундаментные насаждения, которые стоит попробовать, включают чернику, смородину, крыжовник, сливу, розмарин и кустовые сливы.

ежевики, такие как малина, можно выращивать в тесных местах, например, вдоль забора или рядом с домом.

Съедобные кусты как живые изгороди

Живые изгороди отлично подходят для обозначения садов и создания «комнат». Более высокие живые изгороди могут создать ощущение уединения, в то время как низкие живые изгороди помогают ограничивать пространство сада.Живую изгородь можно обрезать до формальной формы, например, из самшита, или оставить расти до своего естественного размера, например, изгородь из сирени. Живые изгороди можно выращивать индивидуально, чтобы блокировать неприглядные объекты во дворе, например, хозяйственные ящики.

Некоторые хорошие кусты для выращивания в качестве живой изгороди включают чернику, кустовую сливу, смородину, крыжовник, лещину, сливу, американскую клюкву и ананасовую гуаву.

В теплом климате розмарин может расти в дикой природе и стать отличной неформальной живой изгородью.

Съедобные кусты как преграды

Иногда вам нужно, чтобы ваши живые изгороди были достаточно внушительными, чтобы не допустить попадания диких животных и людей.Есть съедобные кустарники, которые можно выращивать как преграды для создания естественной ограды. У них есть шипы, чтобы помешать даже самому решительному нарушителю. Некоторые хорошие съедобные кустарники для выращивания в качестве барьера включают ежевику, крыжовник, сливу и розу Ругоса.

Описание съедобных кустов

Все приведенные ниже кусты листопадные и лучше всего растут на полном солнце и на хорошо дренированной почве, если не указано иное.

  • Куст американской клюквы ( Viburnum trilobum ) — Этот кустарник высотой от 6 до 10 футов вынослив в зонах с 3 по 8.Весной он дает белые цветы, а в конце лета — ярко-красные плоды. Фрукты хороши в джемах и являются отличным кормом для дикой природы. Этот раскидистый куст лучше всего использовать в качестве неформальной живой изгороди.
  • Голубика ( Vaccinium ) — Выберите сорта высокорослые (от 5 до 6 футов) или полувысокие (от 1 до 4 футов) в зависимости от вашего местоположения. Черника южная и кроличья голубика — высокорослые сорта, адаптированные к югу. Чернике нужна хорошо дренированная кислая почва с pH ниже 5.Добавьте серу, чтобы снизить pH. Их можно сажать рядом с другими кислолюбивыми кустарниками, например, падубом. Они выносливы в зонах от 3 до 9.
  • Brambles ( Rubus ) — Выносливы в зонах с 3 по 9, ежевика и малина являются отличными барьерными кустарниками. Их также можно обучить расти вдоль забора на узкой грядке, так как их привычка к росту вертикальна. Выберите кусты ежевики, такой как красная малина и ежевика, в качестве неформальной преграды. Их присоски быстро заполнят пустые места.Для более защищенной изгороди сажайте черную малину, которая высасывает присоски только вокруг кроны растения и является менее инвазивной. Для выращивания фруктов летом и осенью выращивайте вечнозеленую красную малину, такую ​​как «Наследие».
  • Сливы кустовые ( Prunus ) — Эти мелкоплодные кусты, которые иногда называют алыча, нанкинская вишня или песчаная вишня, вырастают от 6 до 10 футов в высоту, имеют эффектные белые цветы и терпкие плоды диаметром 1/2 дюйма. и выносливы в зонах с 3 по 9 в зависимости от вида.Плоды лучше всего использовать в джемах и желе. Из черешни получаются хорошие прибрежные растения, поскольку они приспособлены к соленой пыли и песчаной почве.
  • Смородина и крыжовник ( Ribes ) — из белой, красной и черной смородины получаются отличные фундаментные растения, и их можно сгруппировать, чтобы заблокировать неприглядный объект, или вырастить в неформальные живые изгороди. Выносливы в зонах с 3 по 8, большинство из них вырастают до 5 футов в высоту и имеют привлекательные и вкусные плоды. Красную и белую смородину лучше всего использовать в качестве сока и в свежем виде, а черную смородину лучше всего использовать в джемах и джемах.Черная смородина — альтернативный хозяин смертельной болезни белых сосен (пузырчатая ржавчина). Поэтому, если рядом с вашим участком растут белые сосны, выращивайте устойчивые к болезням сорта черной смородины, такие как «Консорт». Крыжовник вырастает до 3–4 футов в высоту и имеет колючие ветви. Из них получаются вкусные фрукты длиной 2,5 см для свежих продуктов, пирогов и джемов.
  • Hazelbert ( Corylus ) — гибрид фундука и фундука, этот кустарник от 8 до 12 футов высотой морозостойкий, с красивой осенней листвой и дает съедобные орехи.Из него получается отличная съедобная изгородь.
  • Натальная слива ( Carissa grandiflora ) — Этот тропический вечнозеленый кустарник вынослив только в зонах 9-11. Он вырастает до 6-10 футов в высоту с ароматными белыми цветами и съедобными красными плодами. Плоды в форме сливы по вкусу напоминают клюкву и могут использоваться для приготовления варенья. Это еще одно хорошее приморское растение. Из него получится отличный фундамент или живая изгородь.
  • Ананасовая гуава ( Feijoa sellowiana ) — этот большой вечнозеленый тропический кустарник достигает 15 футов в высоту и ширину в зонах с 8 по 10.Из него получаются съедобные плоды грушевидной формы с ароматом ананаса и клубники. Их лучше всего использовать в качестве неформальных изгородей.
  • Розмарин ( Rosmarinus officinalis ) — Этот вечнозеленый кустарник вынослив в зонах с 9 по 11 и является отличным невысоким кустарником или бордюром. Ароматные листья незаменимы во многих кулинарных блюдах.
  • Rugosa Rose ( Rosa rugosa ) — Роза этого вида вынослива в зонах с 3 по 9 и может вырасти до 8 футов в высоту. Весной он дает съедобные ароматные белые, розовые или красные цветы, а в конце лета — красные или оранжевые плоды шиповника.Шиповник богат витамином С, и его лучше всего есть в сыром виде, в чае или джеме. Колючие ветви делают его отличным барьерным растением, тем более что из корневых отпрысков возникают новые побеги. Это еще одно хорошее приморское растение.

См. Также «Выращивание ягодных кустарников»

О Чарли Нардоцци

Чарли Нардоцци — всемирно признанный писатель-садовод, оратор, радио- и телеведущий, удостоенный наград. Он проработал более 30 лет, доставляя экспертную информацию о садоводстве домашним садоводам через радио, телевидение, беседы, туры, в Интернете и на печатных страницах.Чарли с удовольствием делает информацию о садоводстве простой, легкой, веселой и доступной для всех. Он автор 6 книг, имеет три радиошоу в Новой Англии и телешоу.

Оставьте комментарий