Лимонник подготовка к зиме: Уход за китайским лимонником: посадка и выращивание

Лимонник китайский: посадка и уход

О лимоннике многие слышали как об удивительном растении и его лечебных свойствах. Но уверена, немногие видели его воочию, а тем более культивировали на своих сотках. Поэтому я расскажу подробно о шизандре, маньчжурском лимоннике или ц-вей-цзы – ягоде пяти вкусов, как говорят наши соседи-китайцы. Да, это все он – лимонник китайский. Настоящий абориген дальневосточной тайги.

Лимонник китайский: описание

Шизандра китайская (лимонник) — древнее лекарственное растение, с давних времен применяемое в медицине древнего Китая. В «ягоде пяти вкусов» смешались кислый с горчинкой вкус созревших ягод, сладкий, жгучий у семян, и терпкий вкус листьев. Лимонник – древовидная лиана 1,5-2 см диаметром, однако без опоры растение перестраивается и принимает форму куста.

1. Может расти вверх, обвивая по часовой стрелке соседние деревья и кустарники, достигая 10 м и более. Без опор лимонник перестраивается и принимает форму куста высотой 1-1,5 м со стелющимися по земле побегами, покрытыми слабомясистыми листьями эллиптической формы.
2. Особо необычны благоухающие душистым ароматом цветки лимонника, имеющие белый или слабо розоватый цвет. Располагающиеся на длинных цветоножках цветки привлекают медосборовых насекомых с начала мая до середины июля. Вскоре после этого нижняя часть цветка разрастается, и из каждого цветочка образуется кисточка с 20 ягодками.
3. При завязывании ягоды имеют зеленую окраску, при созревании краснеют. Внутри них прячутся 2 коричневато-желтоватых семечка со жгучим привкусом. Необычен и вкус у ягод. Само растение источает лимонный аромат.

____________________________________________________________________

ВИДЫ ВЬЮЩИХСЯ РАСТЕНИЙ
____________________________________________________________________

Лимонник китайский в дизайне сада

• Прекрасно смотрится лимонник как обрамление домашних стен, беседки или веранды.
• Нередко лиана используется и для живой изгороди, оплетая арки, шпалеры или простые опоры.

____________________________________________________________________

ЛИАНЫ ДЛЯ ВЕРТИКАЛЬНОГО ОЗЕЛЕНЕНИЯ

Лимонник китайский: полезные свойства

Буквально все части и органы целебной лианы являются кладезем полезных веществ, не намного уступающими по своим свойствам ценнейшему таежному женьшеню:

1. используется в качестве источника стимулирующих и тонизирующих элементов при изготовлении медицинских препаратов и в народном целительстве,
2. является едва ли не самым мощным природным энергетиком.

Заготовка лимонника

Мало в природе растений настолько целебных, как лимонник китайский. Буквально каждая веточка, каждый цветок или ягодка несут массу полезных лекарственных элементов. Поэтому, выращивая эту лиану, обязательно заготавливайте ее впрок.

Наибольшим целебным эффектом обладает:

• кора, собранная ранней весной,
• веточки – во время плодоношения,
• листья и плоды – в период созревания.

_______________________________________________________________________

КАЛЕНДАРЬ СБОРА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

Сушка лимонника

Наиболее простой способ заготовки лимонника – высушивание.

• Сушку проводить обязательно под навесом и непременное условие – в тени.
• Хранят полученный материал в закрытых емкостях в темноте.
• При необходимости останется только добавить немного высушенного сырья и получать удовольствие от прекрасного целебного душистого чая.  

Как заварить чай из лимонника

1. 10 г высушенного лимонника залить 1 л кипятка.
2. Выждать ок. 5 мин., не вмешиваясь в процесс заваривания. 

Намного улучшится вкус обыкновенного черного чая, если при заваривании в него добавить несколько листочков лимонника. Такой чай при частом применении улучшит ваше самочувствие и повысит иммунитет.

С осторожностью применять людям, склонным к повышению артериального давления!

___________________________________________________________________

• Травяные чаи при гипотонии
• Народные рецепты от усталости

___________________________________________________________________

Для использования в фармацевтике срезают лианы, не несущие на себе листьев или плодов. Для дальнейшего применения их высушивают, произвольно разрезая и раскладывая в тени для просушки. 

Фото: такие лианы можно купить на рынке в Хабаровске

Лимонник китайский: посадка

Вырастить целебную лиану у себя на участке не составит труда. Обладая уникальными полезными свойствами, лимонник весьма неприхотлив.

Место для посадки

• Для произрастания шизандра предпочитает незадерживающие воду, хорошо обогащенные органикой почвы с кислой и слабокислой реакцией.
• В молодом возрасте лимонник плохо растет на сильно затененных участках и солнечных местах, поэтому молоденькие сеянцы нуждаются в укрытии от палящих солнечных лучей. Предпочтительнее полутень.
• Во взрослом состоянии лимонник будет плодоносить лишь при достаточно хорошем освещении. 

Сроки посадки

Период вегетации лимонника в условиях Дальнего Востока начинается в последней декаде апреля – начале мая. Этот же период – лучшее время для посадки.

Правила посадки

Весь процесс посадки в основном аналогичен, как и при работе с другими кустарниками.

• Следует учитывать, что необходимо садить сеянец поглубже, чтобы корневая шейка спряталась в почве, но не более чем на 5 см.
• Для скорейшего приживания обеспечьте высаженным растениям улучшенный полив хотя бы первое время.
• Получить полноценные плоды, до 2,5 кг с одного растения, можно не ранее чем через 3 года на приросте текущего года.

___________________________________________________________________

ПОСАДКА ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ РАСТЕНИЙ

Лимонник китайский: уход

Уход за лимонником потребуется незначительный. Регулярные рыхления, минимальные подкормки — вот и все, чтобы лиана комфортно себя чуствовала на вашем участке.

1. Следует периодически рыхлить почву у основания лианы, соблюдая осторожность, т.к. корни лимонника располагаются близко к поверхности, и их можно повредить.
2. Весной, перед началом вегетации можно сделать подкормку настоем коровяка в пропорции с водой 1:6.
3. При необходимости через 1-2 недели можно добавить и минеральное питание.

Обрезка лимонника

• Основной уход за лимонником в дальнейшем будет заключаться в правильной осенней или летней обрезке.
• Весной наблюдается сильное сокодвижение, вызывающее «плач» растения, приводящий к его ослаблению. По этой причине весной обрезку не проводят.

Укрытие на зиму

Шизандра – достаточно зимостойкое растение. В диком виде переносит сильные заморозки. Тем не менее на личных участках лучше помочь переимовать лимоннику.

1. Перед наступлением устойчивых заморозков лиану стоит опустить на землю и прикрыть любыми пригодными для этого средствами, позже засыпать снегом.
2. Весной теплое укрытие снимается, а лиана водружается на свое прежнее место.

Лимонник китайский: размножение

Размножается лимонник китайский несколькими способами:

• семенами,
• отводками,
• корневой порослью (наиболее просто и чаще применимо).

Нежелательно размножать шизандру зелеными или одревесневшими черенками — они плохо и долго приживаются

Если вы хотите получить побольше сеянцев для продажи или высадки в лесу, то лучше проводить посев стратифицированными семенами весной.

Стратификация – искусственное пробуждение природных ростовых процессов. Процесс стратификации у лимонника длится 3-3,5 месяца

1. Для стратификации семена лимонника замачивают на 4 дня в талой снеговой воде, меняя ее ежедневно.
2. Оставляют в конечном итоге только утонувшие семена, которые затем перемешивают с влажным промытым речным песком.
3. Хранят первый месяц при температуре 15-20°С, в последующем снижая ее до слабо положительных показателей (0-5°С).
4. В первые дни мая подготовленные таким образом семена высевают в ящики или парнички на глубину 1,5-2 см.
5. Полностью готовыми к пересадке на постоянное место сеянцы будут только на 3-й год.

___________________________________________________________________

КАК ПРОВОДЯТ СТРАТИФИКАЦИЮ СЕМЯН ПЛОДОВО-ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

из семян, сорта, лиана, кустарник, условия посадки, полив, подкормка, уход (75 фото)

Каждый счастливый владелец дачного надела выращивает на его территории множество интересных и полезных растений. Малина, крыжовник, смородина, травянистые лечебные растения, кустарники декоративной формы, прочее. Мы же хотим посоветовать вам еще один элемент полезного садового декора — лимонник.

Данное растение не только полезное, но и достаточно очаровательное. Ягодная лиана радует владельца участка с весны и до самой осени, сначала покрываясь ароматными белоснежными цветами, летом преображаясь нарядными кистями полезных ягод, и переодеваясь к осени в лимонно-желтую, действительно прекрасную листву.

Содержание

• 1 Посадка лимонника
• 2 Фотогалерея
• 3 Как выращивать лимонник (видео)
• 4 Подкормки для лимонника китайского
• 5 Выращивание, полив растения и уход за ним
• 6 Лимонник китайский (видео)
• 7 Размножение кустарника и лианы
• 8 Специальные опоры для лианы
• 9 Обрезка кустарника
• 10 Подготовка к зиме
• 11 Сбор урожая
• 12 Лимонник китайский на даче (видео)
• 13 Применение китайского лимонника
• 14 Виды культуры

Посадка лимонника

Лимонник, китайский лимонник, трава лимонник… как бы ни называли растение, которое мы решили сегодня представить, оно способно порадовать вас при правильной посадке и соответствующем уходе. Итак, далее несколько строк именно об этом.

Начать стоит с расположения лимонника на участке. Для него следует подобрать теплое место, которое хорошо защищено от холодных сквозняков и ветра. Примером может быть посадка около дома, садовых построек, или в других тихих зонах. В средней полосе страны растение рекомендовано высаживать с западной стороны строений, в южных регионах — с восточной стороны. Желательно, чтобы часть его постоянно находилась в тени или лимонник ощущал солнечный свет не целый день. Также, в целях декорирования участка и правильного размещения лианы на дачном участке ее можно высадить вдоль забора, обвить ей арку или даже беседку.

В средней полосе лимонник высаживается в весеннее время. Это должен быть конец апреля или начало мая. В более южных частях страны посадка проводится осенью, а именно в октябре. Специалисты рекомендуют делать групповые посадки, минимум по 3 растения. Расстояние между ними должно быть не менее одного метра. Также соблюдайте дистанцию от строений, не менее полутора метров, чтобы весенняя капель не попадала на корни.

Выбрав место, можно переходить непосредственно к посадке. Необходимо выкопать посадочную лунку, глубина 40 см, диаметр 50-60 см. Обязательно обустроить дно лунки качественным дренажом — битый кирпич, щебень, керамзит. Далее, посадочная лунка наполняется специальной смесью из дерновой земли, перегноя и листового компоста, в равных частях. Желательно подмешать туда еще и 500 г золы древесной, а также 200 г суперфосфата. Смесь получится питательной, что очень важно для молодых саженцев.

Повышенной жизнеспособностью и выживаемостью отличаются саженцы в возрасте 2-3 лет. Их небольшая высота сторицей перекрывается отлично развитой корневой системой. Поместите лимонник в лунку так, чтобы корневая шейка осталась на уровне земли, углублять ее не рекомендуется. Засыпьте сверху перегноем и торфом и обильно полейте.

Молодые лианы приживаются легко, если обеспечить правильный уход, который довольно прост. Постарайтесь притенить растение от ярких и жгучих солнечных лучей, удаляйте сорняки вокруг и рыхлите землю, опрыскивайте лимонник чистой водой, если лето выдалось сухим. Предварительное же укрытие лунки после посадки перегноем воспрепятствует быстрому испарению влаги из почвы, а заодно и подкормит молодняк, так что подобная мульча просто обязательна.

Фотогалерея

Как выращивать лимонник (видео)

Подкормки для лимонника китайского

Чтобы листья лимонника были живыми и сочными, а вся его стать пышной, с третьего года посадки на участке растение следует постоянно подкармливать. Начинать можно с апреля. Приствольные круги осыпаются селитрой, не более 20-30 г, далее их мульчируют листовым компостом или перегноем. Летом подкормка сменяется на органику. Каждые 2-3 недели лимонник заливают жидким коровяком с водой, 1:10, или же куриным пометом с водой, 1:20. в осенний период, когда листва опала, под каждое растение необходимо вносить 100 г золы древесной и 20 г суперфосфата, которые сразу заделывают в землю на глубину в 10 см.

Цвести и плодоносить растение начинает примерно на 5-й год жизни, еще через несколько лет наступает период повышенной урожайности. В этот момент лианы требуется подкармливать нитрофоской. Весной, желательно в прогретую землю, вносится 40-50 г удобрения на квадратный метр посадки. После цветения в почву вносят разбавленные птичий помет или коровяк, не более одного ведра под растение. Осенью следует увеличить обычную дозу суперфосфата, до 60 г, а также добавить сернокислый калий, его потребуется 30-40 г под каждое растение. Каждые 2-3 года в почву, на глубину 5-8 см, заделывают компост, 5 кг на квадратный метр.

Выращивание, полив растения и уход за ним

Как понимаете, без полива тоже не обойтись, тем более что на родине лимонник растет в условиях повышенной влажности. Следует опрыскивать растения в жаркую погоду, вода должна быть теплой. Не забывайте и о молодых особях, которые наиболее нуждаются в уходе. Более взрослые лианы поливают в засушливые моменты, каждой требуется до шести ведер теплой воды. Полив теплой водой необходим и после каждого внесения подкормок. Мульчировать почву после этого обязательно, сделать это можно сухой землей.

Лимонник китайский (видео)

Размножение кустарника и лианы

Лимонник можно размножать семенами, черенками, отводками или делением куста. Все способы практически идентичны с размножением любого другого растения, отличие имеется только в размножении семенами. Они дают около 20-30% всхожести, если обеспечить корректный уход. Перед посадкой семена следует стратифицировать. Происходит это в три этапа — один месяц при температуре 20 градусов тепла, следующий — 3-5 градусов, и третий месяц при 8-10 градусах Цельсия. После данной стратификации всхожесть семян может возрасти до 90%. Семена высеваются под конец апреля, норма — 2,5 г на 1 м2, глубина не более 2 см. После появления всходов требуется тщательно отслеживать влажность и содержать лимонник в полутени. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей. При содержании в подобных условиях сеянцы быстро развиваются, начинают ветвиться, и к третьему году жизни имеют вьющиеся побеги. Далее, после высадки лимонника в грунт, растению необходима специальная опора, по которой оно устремится в рост.

Специальные опоры для лианы

Для того чтобы улучшить освещенность для лимонника, его выращивают на специальной шпалере. Без данных опор растение плохо развивается и имеет вид низкорослого кустарника, при этом плохо плодоносит. В правильных же условиях лиана дает хороший урожай крупных ягод в плотной кисти.

Устанавливается шпалера в год посадки растения. Если по каким-либо причинам это не сделано, то просто подвяжите лиану колышками, а шпалеру установите следующей весной.

Шпалера должна быть не менее 2,5 м в высоту над землей, вкопана примерно на полметра, колышки через 2,5-3 м друг от друга. Колышки обтянуты проволокой в три уровня, на высоте 0,5, 0,7 и 1 м. Подвязывают растение сразу, постепенно перемещая его выше, на зиму оставшиеся на шпалере побеги не снимают. Если посадка лимонника происходит рядом с каким-либо строением, то опорой ему могут послужить наклонные лесенки, установленные на землю и опертые на строение.

Обрезка кустарника

На второй-третий год жизни бурное развитие корневой системы лимонника сменяется не менее бурным развитием надземной части. Уже с ранней весны вы заметите множество новых побегов, которые будут запутывать растение и мешать нормально существовать взрослым стеблям. В этот момент и стоит начинать обрезку. Из всего количества молодой зелени следует оставить не более 4-6 побегов, остальные не жалея срезать на уровне почвы. Если же у вас на участке имеется более взрослое растение, например в возрасте более 15 лет, то у него происходит удаление малопродуктивных ветвей, которые должны замениться молодыми и более перспективными.

Обрезку не производят зимой или весной, это чревато обильным плачем растения, так как в данный период у него повышенное соковыделение. В данные период можно убирать только лишь корневую поросль, причем делать это следует каждый год. Поросль срезают ниже уровня почвы. А вот саму обрезку проводят осенью, после листопада. В первую очередь удаляются сломанные и сухие ветки, которые загущают крону. Также следует вовремя удалять и боковые побеги-переростки, оставив не более 10 почек.

Подготовка к зиме

Взрослые растения не нуждаются в защите от холодов, так как обладают достаточной морозостойкостью. А вот молодые, особенно в возрасте нескольких лет, после посадки накрывают сухими листьями, слой около 15 см, а также лапником, чтобы отпугнуть вредителей в виде грызунов.

Сбор урожая

Плоды лимонника обладают лекарственными свойствами, а потому очень ценны. Собирают их в тот момент, когда ягодки станут равномерно красными, прозрачными и мягкими. Собирать ягоды следует вместе с плодоножками, которые также полезны. Достаточно часто они используются, как сухая “приправа” к чаю.

Собрать урожай можно за один раз. Специалисты делают это очень просто — простилают под растение мешковину, скатерть, кусок материи, прочее и резко стряхивают ветку. От резкого движения большинство ягод осыпается, и остается только ссыпать их с подстилки в удобную емкость.

Хотим отметить тот факт, что ягоды лимонника быстро портятся – плесневеют, бродят, гниют, поэтому переработать их следует в кратчайшие сроки, желательно в тот же день. Старайтесь не дробить семена, иначе заготовка приобретет не особо приятный, горьковатый привкус.

Сушат ягодки в духовке, температура 60 градусов Цельсия, срок — 3-4 дня. Если плоды высушены правильно, они будут иметь темно-красный цвет и смогут сохранить свои свойства на протяжении нескольких лет.

Лимонник китайский на даче (видео)

Применение китайского лимонника

Полезные свойства лимонника известны с древних времен, поэтому он широко используется в медицине, как народной, так и традиционной. Применяется для стимуляции деятельности сосудов и сердца, для возбуждения центральной нервной системы, повышения работоспособности при переутомлениях (умственное переутомление или физическое), для улучшения работы дыхательных путей. При этом используется настойка лимонника, перетертые семена и их экстракт. Перед применением каких-либо средств мы советуем вам проконсультироваться у врача. Это обязательно, если вы беспокоитесь о своем здоровье, ведь очень часто мы и сами не знаем, на какие средства у нас имеется аллергия.

Виды культуры

Свойства лимонника достаточно интересны людям. Кроме того, это красивое растение, которое может довольно просто украсить ваш сад. По этим причинам многие и хотят выращивать китайский лимонник на дачном участке. Сделать это можно довольно просто, в этом вы уже убедились при помощи нашей статьи (лимонник не требует специального или сложного ухода). Стоит только купить саженцы или семена и высадить на участке. Существует только один забытый вопрос, какой именно лимонник посадить у себя на даче, ведь наверняка имеется несколько видов? Конечно, растение не одиноко в своем роде и чуть ниже мы ознакомим вас с его представителями:

• Лимонник китайский Первенец; садовый;
• Лимонник комнатный; домашний;
• Лимонник китайский образцы 21/70, 54/70, 64/68, 41, 53, 86, 242 и 277.  Вот такая классификация. Данные сорта выведены отечественными селекционерами специально для выращивания на территории нашей страны.

Нам кажется, что сейчас лимонник интересен каждому нашему читателю, и поэтому не стоит терять время и искать отзывы о нем или мнения людей, которые были связаны с его выращиванием. Просто определите необходимый вам сорт, купите материал для посадки (цена поставщиков довольно приемлема) и наслаждайтесь новым растением, которое вскоре покорит вас.

Выращивание и посадка лемонграсса | Общие советы по посадке и выращиванию – Bonnie Plants

Узнайте, как выращивать лемонграсс. Выращивание лемонграсса в собственном саду означает наличие свежего вкусного ингредиента для разнообразных азиатских блюд.

Лемонграсс

— это тропическая трава с сильным цитрусовым вкусом. Вкус лимона ценится в азиатской кухне, а также в чаях, соусах и супах. В саду лемонграсс образует высокий травянистый куст высотой от 3 до 5 футов. Его внешний вид соперничает со многими декоративными травами и может легко выполнять аналогичную роль в ландшафте. Для легкого пути к успешному выращиванию ищите энергичные молодые растения лемонграсса от Bonnie Plants®, компании, которая уже более века помогает домашним садоводам добиться успеха.

Краткое руководство по выращиванию лемонграсса

• Посадите лимонник весной, когда минуют все шансы на заморозки. Это идеальное растение для выращивания в грунте, как и в случае с декоративными травами, или в контейнерах.
• Лемонграсс любит жару, поэтому выращивайте его на солнечном участке и плодородной, хорошо дренированной почве с рН от 6,5 до 7,0. Космические растения на расстоянии 24 дюйма друг от друга.
• Начните вегетационный период, подмешав в родную почву перепревший компост или другой богатый органический материал.
• Обеспечьте лемонграсс постоянной влажностью и водой, когда верхний дюйм станет сухим.
• Получите максимальную отдачу от своих усилий по выращиванию, регулярно подкармливая водорастворимой пищей для растений.
• Собирайте стебли лемонграсса, когда растения достигают 12 дюймов в высоту и полдюйма в ширину у основания.

Лемонграсс, выращенный в огороде, обладает лечебными свойствами.

Почва, посадка и уход

Лемонграсс растет на полном солнце даже в жарких южных регионах. Дайте этой траве богатую, хорошо дренированную почву. Чтобы улучшить плодородие и улучшить способность почвы удерживать воду, улучшите почву, смешав компостированный навоз или выдержанный обогащенный компостом Miracle-Gro® Performance Organics™ All Purpose In-Ground Soil. Если вы сажаете несколько растений лемонграсса на грядки, размещайте растения на расстоянии 24 дюймов друг от друга.

Посадите лемонграсс в большой горшок диаметром не менее 12 дюймов или используйте 5-галлонное ведро. Обязательно используйте почву для горшечных растений высшего качества, такую ​​как универсальная смесь для контейнеров Miracle-Gro® Performance Organics™, которая содержит выдержанный компост и обеспечивает правильное органическое питание, чтобы дать растениям лемонграсса сильный старт. Лемонграсс вырастает высоким, и в ветреную погоду горшки могут легко опрокинуться, поэтому размещайте контейнеры в слегка защищенном месте.

Обеспечьте постоянное поступление влаги для лучшего роста — не допускайте высыхания корней лемонграсса. В дополнение к началу с хорошей почвы, удобряйте растения каждые пару недель в течение вегетационного периода водорастворимой подкормкой для растений, такой как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition. Он улучшает питательную среду для ваших растений лемонграсса, питая полезные микробы в почве, а также ваши растения, что приводит к сильному, впечатляющему росту.

В холодных регионах лемонграсс перезимуют в помещении, выкопав несколько стеблей, обрезав их до высоты всего в несколько дюймов и посадив в горшки меньшего размера. Поместите их на светлое окно, выходящее на южную сторону. Держите почву едва влажной, так как зимой растения растут очень медленно. Другой вариант — хранить горшок с лемонграссом, срезанным, в прохладном темном месте, например в подвале. Поливайте всего несколько раз за зиму, чтобы сохранить корни живыми. Весной перенесите горшок в светлое место и возобновите нормальный полив. Выходите на улицу при температуре выше 40°F.

Из-за своей тропической природы лемонграсс обычно переживает зимы только в зонах 8 и выше. В других регионах попробуйте выращивать лемонграсс как однолетник на грядках или в горшках. Эта трава с цитрусовым ароматом хорошо зимует в спящем состоянии в прохладном темном месте в помещении, или вы можете выращивать ее как комнатную траву зимой в более холодных зонах.

Поиск и устранение неисправностей

Лемонграсс беспокоят немногие вредители. Эта трава на самом деле иногда используется в отварах для отпугивания насекомых. Однако иногда паутинные клещи атакуют растения, зимующие в помещении.

По мере роста лемонграсс образует плотный комок, в который трудно вкопаться. Используйте острую лопату или топорик, чтобы удалить корни ранней весной. Нарежьте его, как пирог, затем высвободите ломтики корней. Следите за растениями в горшках. При достаточном количестве воды корни могут быстро заполнить слишком маленький горшок и разбить его.

Сбор и хранение

Собирайте лемонграсс из-за его луковичных оснований стеблей, богатых лимонным вкусом, или срезайте листья для заваривания чая и бульона.

Приступайте к сбору урожая, как только растения достигнут 12 дюймов в высоту и основания стеблей имеют толщину не менее ½ дюйма. Срезайте стебли на уровне земли или выдергивайте целые стебли вручную. Вы хотите получить всю набухшую основу, которая напоминает зеленый лук или зеленый лук. Если вместе со стеблем вырастет несколько корней, не волнуйтесь: это не повредит растению.

Съедобная часть лемонграсса находится у основания стебля. Аккуратно срежьте травянистую верхнюю часть растения; будьте осторожны, так как иногда это может быть острым как бритва. Листья можно связать и добавить к жидкости в чайнике или кастрюле, а затем варить на медленном огне, чтобы придать напитку аромат лимона.

Возьмите основу лемонграсса и очистите внешний волокнистый слой, чтобы обнажить внутреннюю белую тростниковую часть. Для хранения заморозьте эту часть либо целиком, либо нарезанной. Чтобы облегчить нарезку, сначала раздавите основание стебля плоским лезвием ножа. Сердцевина стебля (та часть, которую вы хотите) имеет консистенцию мягкого масла и легко режется.

Применение

Лемонграсс наиболее известен тем, что используется в азиатской кухне, особенно тайской и вьетнамской. На кухне используйте нежные внутренние стебли для жарки, салатов и соусов. Чтобы заморозить лемонграсс, храните тонко нарезанные кусочки в один слой в пакетах с застежкой-молнией. Для использования отломите столько, сколько вам нужно для отдельных блюд. Или заморозьте лемонграсс в виде фарша или пюре.

Листья прекрасно дополняют маринады, их можно заваривать в горячей воде для чая. После использования добавьте листья в компостную кучу или измельчите их и разбросайте по траве по краям патио или террасы, чтобы отпугнуть насекомых. Чтобы высушить листья, свяжите их и повесьте вверх ногами в темном месте до полного высыхания. Хранить в плотно закрытых банках. Сушеный лемонграсс сохраняет свой вкус до одного года.

Избегайте сажать лемонграсс в глинистую почву. Это тропическое растение жаждет влаги, но его быстро убивает тяжелая почва, из-за которой вода образует лужу. Перед приготовлением лемонграсса обязательно удалите жесткие внешние слои, чтобы добраться до нежных внутренних слоев.

Травы

Лемонграсс

Выращивание лемонграсса в холодном климате — как сохранить его выживание? :

Этот пост может содержать ссылки на товары/услуги. Пожалуйста, предполагайте, что все такие ссылки являются партнерскими ссылками, которые могут привести к получению мною комиссионных и сборов. и Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Это не повлечет за собой дополнительных расходов для вас.

Вы постоянно ищете новые травы для своего сада?

Вы любите добавлять в блюда домашние травы?

Если в этом году вы хотите добавить в свой сад новую траву, вы можете подумать о выращивании лемонграсса. Это легко выращиваемое растение лучше всего растет в теплых и влажных условиях.

Зная, что вам может быть интересно выращивать это растение в холодном климате.

Лемонграсс – это многолетнее растение, произрастающее в климате с влажным и теплым климатом, а также с солнечным светом. В холодном климате у вас будут некоторые проблемы. При посадке на открытом воздухе лемонграсс обычно не переживает зиму.

Чтобы выращивать лемонграсс в холодном климате, посадите его в горшок, который можно перемещать внутрь и наружу в зависимости от погоды.  

Наличие лемонграсса в вашем саду даст вам возможность добавить в рецепты великолепный аромат лимона, но выращивание его в холодном климате сопряжено с трудностями.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о лемонграссе и о том, как вы можете выращивать его в своем саду, даже если у вас нет теплой и влажной погоды, которая ему нравится круглый год.

Выращивание лемонграсса в холодном климате

Многие садоводы находят радость в выращивании лемонграсса, наслаждаясь внешним видом растения и ароматом, который он придает многим блюдам. Это распространенный ингредиент азиатской кухни.

В качестве дополнительного преимущества лемонграсс отпугивает комаров, а по мере роста может даже обеспечить уединение на террасе или патио. Если вы думаете об этом рецепте, его можно купить во многих супермаркетах, но вы, возможно, захотите попробовать свои силы в выращивании его самостоятельно.

Лемонграсс любит влажный и теплый климат с большим количеством солнца и влаги. Из-за этого его труднее выращивать в местах с более холодным климатом, но не невозможно.

Если вы заинтересованы в выращивании лемонграсса в своем саду и хотите, чтобы он рос более одного вегетационного периода, посадите его в контейнер.

Начните выращивать лемонграсс весной вместе с садом. Выбрав этот вариант, вы можете принести контейнер с лемонграссом, когда температура станет слишком низкой.

Весной, после последних заморозков, когда потеплеет, вы сможете вынести его обратно в свой сад.

Не расстраивайтесь из-за вашего климата и не думайте, что у вас не может быть тех растений, которые вам действительно нужны. Выращивание лемонграсса в контейнере — это всего лишь один из вариантов, чтобы вы могли иметь растения, которые вы хотите, на долгие годы.

Если вы не против пересаживать лемонграсс каждый год и живете в более холодном климате, его можно посадить в грунт, но вы понимаете, что он, скорее всего, не переживет зиму и не вернется в следующем году.

Чем холоднее ваш климат, тем меньше шансов, что ваше растение выживет, если вы оставите его на улице зимой.

Когда вы сажаете лемонграсс прямо в землю, располагайте их примерно в трех футах друг от друга, так как они могут вырасти до трех футов в ширину.

Почва должна быть хорошо дренированной и с высоким содержанием органических веществ. Следите за тем, чтобы в течение всего вегетационного периода почва была влажной. Поливайте лемонграсс вручную или с помощью заливного орошения. Избегайте использования разбрызгивателя для их полива.

Переживет ли лемонграсс зиму?

Как мы уже говорили выше, лемонграсс хорошо растет при теплой и влажной температуре. Это растение родом из Индии, Шри-Ланки, Таиланда и Малайзии и любит тепло.

Он может расти в местах, где средние температуры холодной погоды достигают минимума от 20 до 30 градусов, но когда температура опускается ниже этого диапазона, растение не выживает.

В теплом климате он растет как многолетник, а это означает, что его не нужно пересаживать каждый год, и он возвращается в течение многих сезонов.

Многолетники могут отмирать в течение зимы, но когда вернутся более высокие температуры, появятся новые ростки. Но в более холодном климате, где температура падает слишком низко, он известен как нежный однолетник. Однолетние растения – это растения , которые цветут, а затем умирают в течение одного сезона.

Когда температура становится слишком низкой, это растение, как и многие другие, просто не может выжить. И во многих местах зима становится слишком холодной, чтобы лемонграсс вернулся на новый сезон.

Посадить лемонграсс в контейнер, а затем занести его на зиму — это лучший способ гарантировать, что он перенесет зиму. Оставленный снаружи среди элементов, у вашего лемонграсса мало шансов выжить, чтобы увидеть весну.

Насколько лемонграсс может выжить в холоде?

Лемонграсс не известен своей способностью выживать в холодном климате. Лучше всего растет во влажном и теплом климате, лучше всего растет в тропиках и субтропиках.

Полное солнце также является требованием для этого растения. Он может расти в районах, где погода становится холоднее, но это не значит, что он выживет при низких температурах.

Лемонграсс выживает на открытом воздухе в местах, где в более прохладные месяцы температура не опускается слишком низко.

Лемонграсс может выжить на открытом воздухе в зонах, где средняя температура может достигать от 20 до 30 градусов по Фаренгейту. Но чем ниже температура, тем меньше вероятность того, что ваше растение лемонграсса выживет и снова отрастет после зимы.

Когда садовники сажают лемонграсс в регионах с холодным климатом, это обычно делают в контейнерах, если они хотят, чтобы растение пережило зиму.

Эти растения не любят холода, но в этих местах они могут выжить на улице до первых заморозков.

При заморозках растение будет повреждено и, скорее всего, не выживет. По этой причине так важно занести горшки внутрь до наступления первых заморозков осенью и оставить их внутри до тех пор, пока опасность заморозков не исчезнет весной.

Вырастет ли лимонник после зимы?

Когда температура опускается ниже среднего, лемонграсс подвергается большему риску погибнуть от холода.

Если вы живете в суровой зоне, где лемонграсс способен расти, он, скорее всего, вернется после зимы, но чем холоднее климат, тем суровее зима и тем больше риск для вашего растения.

Советы: как выращивать лемонграсс в холодном климате

Как мы уже говорили, вы можете выращивать лемонграсс в саду в холодном климате, посадив его в землю или в контейнер. Если вы хотите, чтобы ваш лемонграсс простоял более одного сезона, контейнер будет вашим лучшим вариантом.

Лемонграсс почти никогда не выращивают из семян. Можно, но это гораздо сложнее. Гораздо проще, и у вас больше шансов на успех, если вы начнете со стартового растения из местной теплицы или питомника.

 
1. Для выращивания лемонграсса в контейнере используйте горшок с хорошим дренажем и большим количеством отверстий.
Сохраняйте подготовленную почвенную смесь во влажном состоянии, но следите за тем, чтобы она не переувлажнялась.

Чрезмерный полив растения может привести к корневой гнили и гибели лимонника. Разработайте план полива, а также добавляйте удобрения каждые две недели.

2. Переместите лемонграсс внутри на зимовку до первых заморозков. Поместите его в хорошо освещенное, яркое место на зиму. На этом этапе вы будете поливать по мере необходимости, а внесение удобрений можно сократить.

3. Весной, , вы можете разделить лемонграсс, отделив пучки.

Это даст вам больше лемонграсса для работы и значительно повысит производительность растения.
Если вы выращиваете это растение для уединения на террасе или в патио, его разделение поможет вам получить несколько растений.

Поскольку растение с каждым годом растет, вам может понадобиться пересадить его в контейнер большего размера. Пересадку лучше всего проводить весной, и она может совпадать с разделением кустов.

Эти растения могут достигать трех-шести футов в высоту и трех футов в ширину. При более низких температурах, даже летом, рост будет медленным, но когда погода потеплеет, рост будет экспоненциальным.

К концу лета у вас будут достаточно большие стебли для сбора урожая. Стебли готовы к уборке, когда их толщина составляет около половины дюйма.

Подведение итогов 

Лемонграсс — травянистое растение, обладающее великолепным внешним видом и лимонным вкусом при использовании в кулинарии. Он используется в мыле, парфюмерии и в качестве чистящего средства.

Не говоря уже о том, что он часто используется в качестве средства от насекомых.