Можно ли пересаживать щавель осенью на другое место: Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать

Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать

Кислые листочки щавеля – это кладезь витаминов после зимы, в самый разгар авитаминоза.
Имея на участке пару кустов ревеня и посев многолетнего щавеля, вы сможете в апреле-мае обеспечить витаминной зеленью всю вашу семью.

Где сажать щавель

Поскольку это многолетник, к подготовке почвы для посадки стоит подойти тщательно. Предпочтительнее легкие почвы, например супесчаные или суглинок, отлично растет на торфяных грунтах. Если почва другая, сделайте хороший дренаж. Участок для посадки щавеля должен быть максимально свободен от сорной травы, она существенно угнетает его рост (в особенности пырей).

С осени на участок, где планируется посадить щавель на даче, вносят смесь из удобрений из расчета на кв.метр: 5-7 кг навоза либо компоста, 35 г суперфосфата, 25 г хлористого калия, после перекапывают. Весной можно перед посадкой добавит мочевины.

Щавель любит освещенные места, но не солнцепек, поэтому лучше выбирать полутень. Грядку со щавелем хорошо располагать за домом или у забора, чтобы он не находился весь день под солнечными лучами.
Предшественниками щавеля в открытом грунте могут быть свекла, редис, петрушка, морковь, сельдерей, капуста.

Когда и как сажать щавель семенами

Сеять щавель можно весь сезон, с весны до поздней осенью. Однако агротехника в зависимости от сезона будет несколько отличаться.

Посадка щавеля весной начинается уже в апреле, когда почва еще пропитана влагой. Семена щавеля можно не замачивать, они прорастают обычно дружно и дают урожай к середине лета.

Летний посев щавеля в открытый грунт удобен, когда освобождается место после салата, редиса и другой ранней зелени. Садить можно в июне – июле, урожай при этом рассчитывайте получить следующей весной. Летом сажать щавель нужно набухшими, а лучше – проклюнувшимися семенами.

Осенью, под зиму, посадку проводят в конце октября – начале ноября. Семена щавеля должны быть совершенно сухими, чтобы они не начали прорастать до морозов. Осенний посев удобен для дачника тем, что дел в это время уже немного и можно выполнять все работы не спеша.

При любом посеве заделывать семена на глубину 1-2 см, можно в бороздки с шириной междурядий 30 см или свободным севом. Почву после посева надо уплотнить обратной стороной граблей или слегка притоптать – замечено, что это способствует дружным всходам.

При появлении всходов их нужно проредить. Лучше сделать это дважды – первый раз оставив между кустиками сантиметров по 5, второй раз – оставить самые сильные растения на расстоянии 12-15 см друг от друга.

Уход за щавелем

Вполне традиционен:
— рыхление междурядий, если вы сажали рядками и не мульчировали,
— прополка от сорняков,
— нечастый, но обильный полив,

— подкормки комплексными удобрениями ранней весной со второго года посадок. Также желательно подкормить щавель мочевиной после каждой срезки листьев. Как вносить удобрения – выбирайте по погоде: если дождливая, то можно в сухом виде, в солнечный период лучше давать жидкие подкормки. Осенью хорошо на грядки с щавелем добавить компост.

— если вы не планируете получать свои семена, то обязательно надо удалять цветоносы, которые забирают часть питания.

Из болезней щавеля можно упомянуть мучнистую росу на листьях. Бороться с ней можно при помощи золы – треть ведра золы залить водой до краев, дать постоять несколько суток, процедить и использовать для опрыскивания.

Когда собирать

Лучше собирать щавель когда его листочки достигают 8-10 см в длину, срезать сразу с черешками весь урожай и сразу же рыхлить и подкармливать грядки.

При срезке не повредите почку роста.

Первую срезку можно провести уже через 3 недели после оттаивания почвы. При таком методе обычно получается в среднем 3-5 сборов за сезон, в зависимости от региона. Последний урожай срезайте не позднее, чем за месяц до заморозков, иначе кустики уйдут в зиму неокрепшими и это снизит весенний рост.

Можно ли пересаживать щавель?

Щавель достаточно хорошо выносит пересадку. Задумав поменять его место на даче, подготовьте участочек как для посадки щавеля семенами.
Выберите молодые крепкие растения, которые вы хотите пересадить, обрежьте крупные листья, стараясь не задеть почки. Выкопайте, если корень получается очень длинный – осторожно его подрежьте, а срезы припудрите растолченной таблеткой активированного угля.
Вкопайте на новое место, тщательно полейте. Лучше пересаживать щавель не в жаркую погоду, ближе к осени.

Есть интересный метод как вырастить урожай щавеля уже ранней весной.
Для этого с осени выкапывают корневища щавеля, обрезают листья и хранят в подвале в песке. В первые недели весны высаживают их в парник при температуре 9-11 градусов. Через месяц уже можно срезать листья для зеленого борща.

Когда и как сажать щавель в открытый грунт | Общество

Посадка и уход за щавелем в открытом грунте доступны для любого садовода. Культура очень хорошо поддается выращиванию и требует минимального внимания.

1. Когда сажать щавель в открытый грунт семенами
2. Через сколько щавель всходит
3. Как правильно посадить щавель в открытый грунт
4. Требования к месту
5. Какую почву любит щавель
6. С чем посадить щавель рядом
7. Как посадить щавель семенами в грунт
8. Последующий уход
9. Подкормка щавеля
10. Можно ли пересадить щавель
11. Болезни, вредители щавеля и борьба с ними
12. Мучнистая роса на щавеле
13. Серая гниль
14. Ржавчина
15. Тля
16. Пилильщик
17. Медведка
18. Проволочник
19. Когда собирать семена, урожай
20. Что можно сажать после щавеля на следующий год
21. Заключение

Когда сажать щавель в открытый грунт семенами

Культура отличается хорошей морозостойкостью и терпимостью ко внешним условиям, поэтому обычно ее сеют непосредственно в открытый грунт, минуя рассаду. Есть несколько оптимальных сроков посадки щавеля:

• ранняя весна — после прогревания почвы;
• лето — в июне, после уборки урожая ранних культур;
• осень — конец октября или первые числа ноября.

Важно! Сеять щавель под зиму нужно после наступления заморозков. Семена после посадки в открытый огород должны не пуститься в рост, а благополучно переждать холода и взойти уже весной.

Через сколько щавель всходит

Если сажать щавель весной или летом, то под пленкой культура дает первые листки уже через пять дней. Без укрытия проращивание займет две недели.

При весенней посадке в открытый грунт урожай можно снимать уже спустя полтора месяца

Если проводить посадку осенью, то всходы появятся весной после схода снега также в течение примерно 14 дней.

Как правильно посадить щавель в открытый грунт

Посадка культуры в огороде не представляет особенных сложностей. Достаточно учитывать базовые запросы к почве, качеству освещения и увлажненности.

Требования к месту

Щавель плохо растет на солнцепеке, поэтому посадку проводят в слегка затененном месте, где в полуденное время свет рассеянный. Можно расположить траву под прикрытием высоких деревьев или кустарников. При этом места растению требуется совсем немного. Будет достаточно 2 м2 для того, чтобы культура приносила стабильные и большие урожаи.

При весенней посадке в открытый грунт подготовить участок для растения нужно заранее. Выбранное место осенью перекапывают, устраняют все сорняки и удобряют почву золой и компостом. С наступлением тепла за пару недель до посева щавеля в грунт вносят минералы с содержанием азота и еще раз рыхлят и ровняют грядки.

Совет! Особенно хорошо культура растет на участке, где раньше находился лук и тыквенные растения.

Какую почву любит щавель

Щавель предъявляет мало требований к почве и может расти практически в любых условиях. Но лучше всего осуществлять посадку в открытый грунт на увлажненном участке без застоя воды, с высокой плодородностью и кисловатой средой. Чтобы культура развивалась активнее, можно внести в землю перегной.

С чем посадить щавель рядом

Щавель спокойно переносит соседство почти с любыми растениями. Но есть культуры, рядом с которыми он развивается охотнее всего. В частности:

• черная смородина — от близкой посадки выигрывает не только зелень, но и плодовый кустарник, ягоды которого становятся более сочными;
• малина — она сможет прикрывать щавель от прямого солнца, а трава тем временем воспрепятствует развитию корневой поросли;
• редька, морковь и капуста — эти культуры выигрывают от соседства с зеленью и демонстрируют повышенную урожайность.

Посадку щавеля в открытый грунт можно проводить рядом с крыжовником. Полезно разместить его неподалеку от мяты, земляники, мелиссы и салата.

Внимание! Нежелательно сажать зелень поблизости от томатов, бобовых и пряных трав, поскольку у растений разные требования к почве.

Как посадить щавель семенами в грунт

Посадку выносливого щавеля в открытый грунт можно проводить без подготовки, он взойдет в любом случае. Но для повышения урожайности и сочности рекомендуется предварительно замочить семена. Делают это так:

• посадочный материал заворачивают в слой марли;
• на пару суток погружают в чистую прохладную воду;
• при желании добавляют стимуляторы роста для ускорения всхожести.

Разбухшие семена заделывают в открытый грунт на выбранном участке на глубину не более 2 см, оставляя интервалы по 4-5 см. Сразу после посадки грядку мульчируют торфом и прикрывают пленкой для создания тепличных условий.

Междурядья при посадке культуры должны составлять не меньше 15 см

Последующий уход

Уход за рассадой щавеля сводится к нескольким простым мероприятиям:

1. Поливы. Культура любит воду, поэтому увлажнять открытый грунт нужно регулярно, особенно при температуре выше 26 градусов. Почва под щавелем после посадки не должна пересыхать, иначе растение отреагирует выбросом цветоносов и менее сочными листьями. При этом важно не допускать заболоченности, чтобы корни не начали гнить.
2. Рыхление. Открытый грунт в междурядьях щавеля в обязательном порядке обрабатывают небольшими граблями весной и вносят в почву перегной и древесную золу. Одновременно удаляют сорняки, отнимающие у растения влагу и питательные вещества. Рыхление необходимо для хорошего доступа кислорода к корням и для предотвращения жесткой корки на поверхности земли.
3. Мульчирование. Чтобы открытый грунт не пересыхал слишком быстро и не появлялись сорняки, грядку с щавелем можно мульчировать торфом, опавшими листьями или перегноем. Материал закладывают в междурядье слоем около 5 см.

С наступлением осени щавель необходимо подготовить к зиме. В открытый грунт вносят по 30 г суперфосфата на метр почвы и по 20 г хлористого калия, а потом посыпают междурядья компостом или перегноем.

В осенний период щавель срезают в последний раз не позднее середины сентября

Совет! На зиму достаточно утеплить корни культуры органикой, полноценного укрытия морозостойкое растение не требует.

Подкормка щавеля

Выращивание и уход за щавелем в открытом грунте предполагает регулярные подкормки. Основную проводят весной после посадки в почву, используют мочевину, азотные удобрения и суперфосфат. При этом в дождь необходимо рассыпать сухие минералы, а при отсутствии осадков — вносить удобрения с поливами.

После рыхления весной или в начале лета следует подкормить щавель раствором коровяка в объеме 1 ведра на метр и калийно-фосфорной смесью, не более 25 г. Также рекомендуется вносить в открытый грунт азотистые удобрения после каждой срезки культуры.

Можно ли пересадить щавель

Если щавель растет на неудачном месте, или открытый грунт требуется освободить для других культур, зелень можно пересадить. Новую грядку готовят точно так же, как и предыдущую под посев семян — перекапывают, рыхлят, улучшают состав почвы при помощи удобрений.

Для посадки в другом месте выбирают крепкие молодые растения и обрезают крупные листья, не трогая почки. Щавель аккуратно выкапывают, при необходимости укорачивают слишком длинный корень и посыпают срез активированным углем. После этого траву переносят в подготовленный открытый грунт, заглубляют, приминают почву и обильно поливают.

Совет! Пересадку для культуры лучше проводить не в разгар лета, а в теплый и сухой, но пасмурный день ближе к осени.

Болезни, вредители щавеля и борьба с ними

Вырастить щавель на даче легко, в том числе потому, что при посадке в открытый грунт он демонстрирует хорошую устойчивость к грибкам и вредителям. Но некоторые болезни и насекомые по-прежнему представляют для него угрозу.

Мучнистая роса на щавеле

Мучнистая роса чаще всего возникает на молодых растениях не старше года. На листьях появляется светлый налет, похожий на известь, пластины заворачиваются вниз по кромке, становятся сухими и плотными, а потом начинают крошиться.

Мучнистая роса развивается на переувлажненных почвах, где не пропалывают сорняки

Для устранения грибка необходимо удалить все пострадавшие листья и уничтожить их, а потом опрыскать щавель и открытый грунт бордоской жидкостью. Обработку проводят 3-4 раза с интервалом в неделю, чтобы надежно устранить болезнетворные споры.

Серая гниль

При заражении гнилью на листьях щавеля при посадке в открытый огород появляются бурые пятна, которые быстро превращаются в подгнившие участки. При отсутствии лечения культура может полностью погибнуть, поскольку в конечном итоге сгниют корни.

При сильном заражении серой гнилью больное растение остается только уничтожить

На начальной стадии недуга грядку с щавелем достаточно опрыскать медным купоросом или раствором древесной золы. Если серая гниль успела распространиться, следует воспользоваться фунгицидами Скор и Топаз и отрегулировать частоту поливов.

Ржавчина

Опознать заболевание можно по желто-бурым пузырчатым пятнам. Ржавчина появляется на листовых пластинах и стеблях, быстро распространяется по соседним посадкам за счет летучих спор.

При заражении необходимо избавить открытый грунт от больных растений, а оставшиеся опрыскивать медным купоросом или розовым раствором марганцовки раз в две недели. Бороться с грибком помогают также препараты Фитоспорин и Планриз. Из народных средств приносит хороший эффект хозяйственное мыло, жидким раствором нужно орошать щавель дважды в день до устранения симптомов.

Пятна ржавчины на щавеле представляют собой плотные бугорки со спорами

Внимание! При обработке химикатами листья щавеля не употребляют в пищу на протяжении месяца после финального опрыскивания.

Тля

Большой вред щавелю наносит тля, высасывающая из растения соки. Заметить вредителя легко при близком изучении листьев. Насекомое обычно размножается крупными колониями и плотно облепляет пластины и стебли.

Щавель может оккупировать как зеленая, так и бурая тля

Обработать щавель от вредителя при посадке в открытый грунт относительно просто. При первых признаках заражения траву опрыскивают настоями томатной ботвы или чеснока. Еще один эффективный способ предлагает смешать раствор древесной золы с хозяйственным мылом, в таком случае тля надолго исчезнет уже после первой обработки.

Пилильщик

Взрослый жук-пилильщик не наносит щавелю в открытом грунте вреда, а вот личинки представляют для посадок настоящую угрозу. Выглядят вредители, как мелкие гусеницы с зеленоватым телом и бурой головой.

Гусеницы пилильщика питаются листьями и объедают их до прожилок

Борьбу с пилильщиком проводят при помощи ромашкового отвара с добавлением хозяйственного мыла. Опрыскивания необходимо устраивать раз в неделю на протяжении месяца.

Медведка

Крупное насекомое с жестким буро-коричневым панцирем и большими клешнями представляет угрозу для большинства садовых растений. Вредитель обитает под землей и питается корневой системой щавеля.

Основной метод борьбы предлагает заливать мыльный раствор или инсектициды Боверин и Медвецид непосредственно в ходы, проделанные в земле. В таком случае медведка выберется на открытый грунт, и ее можно будет уничтожить.

Борьба с медведкой осложняется тем, что она редко появляется над поверхностью

Еще один способ предлагает рассыпать вокруг щавеля яичную скорлупу, обработанную нерафинированным подсолнечным маслом. Для зелени средство послужит хорошей подкормкой, а для медведки угощение окажется смертельным.

Проволочник

Тонкая гусеница около 15 мм длиной представляет собой личинку жука-щелкуна. Обитает в почве и питается корнями щавеля, в результате чего растение останавливается в развитии и погибает.

Борьбу с проволочником проводят при помощи инсектицидов Актара и Искра, посадки опрыскивают осенью по окончании периода вегетации. Также можно использовать метод приманки. По грядкам с щавелем раскладывают любимый проволочником картофель, а потом собирают и уничтожают гусениц, выбравшихся на поверхность.

Профилактика проволочника заключается в своевременной прополке и регулярном известковании почвы

Когда собирать семена, урожай

Щавель собирают в среднем через два месяца после посадки, когда листья набирают максимальную сочность. Крупные пластины срезают или срывают, а центральные оставляют на месте до следующего урожая. При грамотном выращивании за сезон можно собрать зелень, высаженную в открытый грунт, до пяти раз с весны и до августа.

Для заготовки семян рекомендуется изначально отметить на грядке несколько растений и на протяжении лета вообще не срезать с них листьев. В мае культура при посадке в открытый грунт начнет цвести, а в первой половине июля принесет семена. Необходимо дождаться, пока метелки на цветоносах приобретут коричневатый цвет, а потом срезать их и подсушить на протяжении десяти дней. Затем сырье перетирают руками и собирают сухие семена. Их можно сразу высадить в открытый грунт или сохранить до весны в прохладном месте с невысокой влажностью.

Что можно сажать после щавеля на следующий год

Щавель подкисляет почву в месте своего произрастания, поэтому после него в открытый грунт рекомендуется сажать растения с аналогичными требованиями. Среди них можно назвать:

• редис и редьку;
• перец;
• огурцы;
• помидоры.

Нежелательно после щавеля проводить посадку в открытый грунт укропа и петрушки, шпината и пастернака, любых растений из семейства гречишных.

Заключение

Посадка и уход за щавелем в открытом грунте позволяют без особенных усилий получать обильные и сочные урожаи зелени. Заботы растение требует минимальной, важно только вовремя поливать грядки и регулярно подкармливать культуру удобрениями.

Как правильно выращивать щавель в открытом грунте?

Щавель (Rumex) – многолетнее травянистое растение. Культивируется еще со средних веков, в России долго считался обычным сорняком, поэтому как огородная культура стал выращиваться в последние столетия. Корневая система растения стержневая, мясистый корень глубоко проникает в почву. Листовые пластины крупные, длинные, собираются в густую прикорневую розетку.

Щавель – одна из самых ранних овощных культур, глоток свежести после долгого зимнего холода, кладезь полезных элементов. Зеленые листочки тянутся к солнцу, как только сойдет снег. В мае уже можно собирать первый урожай – длина листьев достигает около 10 см. За сезон (сбор урожая следует заканчивать в июле) проводят 4-5 срезок с интервалом 10-15 дней. Затем листья грубеют, концентрация щавелевой кислоты становится высокой, что не очень полезно для человека.

Когда сеять щавель в открытый грунт

Когда сажать щавель весной и под зиму сроки посева

Растение холодоустойчиво, его семена начинают прорастать при +3 °C: выращивание рассады не потребуется, можно сразу сеять в открытый грунт. Когда садить щавель?

Есть три оптимальных срока посева:

1. Ранняя весна – сейте, как только появится возможность обработки почвы. Урожай получите в этом же сезоне.
2. Летний посев – проводите его после сбора урожая овощных культур раннего срока созревания (июнь). Щавель успеет хорошо укорениться до наступления зимнего холода
3. Посев под зиму поздней осенью (конец октября-начало ноября) – дождитесь сильных холодов с ночными заморозками и сухой погодой, так как семена не должны успеть прорасти до наступления зимы. При подзимнем посеве полезно засыпать ряды качественным перегноем, смешанным пополам с садовой землей.

В двух последних случаях щавель порадует вас первым зеленым урожаем следующей весной.

Лучше всего сеять щавель весной, когда почва насыщена влагой. При летнем посеве потребуется регулярный обильный полив грядки.

Почему щавель не всходит

Часто люди совершают грубейшую ошибку: сеют щавель глубоко, из-за чего семена не пробиваются сквозь толстый слой земли. Семена щавеля очень мелкие, сейте их не глубже 1 см. Чтобы это получилось, борозды делайте «символическими», лишь слегка обозначая направление посева уголком тяпки. После посева аккуратно засыпьте борозды землей.

Какой сорт щавеля лучше посадить?

Лучший сорт щавеля — крупнолистный, урожайность превосходная, легко переносит срезку и быстро отрастает при условии регулярных поливов. Долго не вырождается и не вымерзает.

Выбор участка

Растение успешно развивается в условиях умеренного затенения.

Почва необходима плодородная, достаточно влажная, но без застоев воды. Оптимально залегание грунтовых вод на глубине более 1 м. Лучше всего растет на суглинистых и супесчаных почвах, богатых перегноем. Предпочтительна слабокислая реакция грунта.

Как сажать щавель семенами в открытом грунте

В 1 г веса содержится около 1000-1 500 семян. Семена всхожи около 2 лет.

Подготовка грунта

Перекопайте участок, освободите от сорной травы. На обеднённых почвах под перекопку внесите удобрения: 6-8 кг перегноя или компоста, 20-30 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия на 1 м².

Как подготовить грядку для посадки щавеля смотрим на видео:

Как посадить щавель семенами

• Сейте рядами, соблюдая между ними дистанцию 15-20 см.
• Весной семена заделывайте на глубину 8 мм-1 см. Дружные всходы появятся через 8-11 дней, а если накрыть посевы пленкой – уже через 3-5 дней. Через неделю роста проредите, оставляя дистанцию между растениями 5-7 см.
• При посеве летом почву необходимо насытить влагой – за пару дней до посева грядку хорошо полейте, чтобы почва хорошо промокла.
• При посеве под зиму грядку готовят заранее, чтобы грунт осел, и семена не смыло осадками в глубокие слои почвы.

Сеять нужно как можно реже, всхожесть семян превосходная, а после прорастания семян всходы нужно обязательно проредить, чтобы растения не забивали друг друга. Идеально — оставлять не менее 2-3 см между отдельными растениями, чтобы щавель был крупным и красивым.

Как посеять щавель, смотрим на видео:

Уход и выращивание щавеля в открытом грунте

Как вырастить щавель в открытом грунте:

Полив

• В период активного роста поливайте регулярно и обильно.
• При жаркой погоде и сухости почвы будет активно развиваться наземная часть, что спровоцирует более раннее нежелательное цветение (при нормальных условиях оно должно наступать на второй год роста).

Чтобы поддерживать качество зеленой продукции, цветоносы следует удалять.

Подкормки и мульчирование

• Ранней весной взрыхлите почву, участок замульчируйте для поддержания уровня влажности, внесите подкормку (1 ведро раствора коровяка в соотношении 1 к 6 с добавлением 10-25 г калийно-фосфорных удобрений на 1 м²).
• Для поддержания урожайности после каждой срезки листьев следует подкормить комплексом минеральных удобрений, делая акцент на азотную составляющую.
• Осенью в междурядья внесите 4-5 кг перегноя или компоста.

Щавель следует культивировать на одном месте не более 4 лет, затем посадку необходимо обновить.

Болезни и вредители щавеля

Ложная мучнистая роса – возможная болезнь щавелевой культуры. Такое не случиться, если семена были обработаны перед посадкой.

Щавелевый листоед способен уничтожить ваш урожай. Опрыскайте растение раствором чеснока, присыпьте золой или табачной пылью.

Польза щавеля

Щавель богат минеральными веществами (калий, железо), белками, сахарами, органическими кислотами (щавелевая, яблочная, лимонная), содержит витамин С и каротин. Народной медициной щавель применяется как желчегонное, кровоостанавливающее средство, сок растения оказывает антисептическое действие, улучшает обмен веществ, нормализует работу желудка. Злоупотреблять не стоит, поскольку кислоты могут оказывать негативное воздействие на почки.

Свежие листочки щавеля используют в приготовлении салатов, соусов, пюре, всеми любимого «зеленого борща», он сохраняет свои полезные свойства как в свежем, так и консервированном виде.

Щавель относится к семейству Грешичных и выращивается в наших садах и на огородах как овощная культура и лекарственное растение. В щавеле много витамина C, органических кислот, минеральных веществ, каротина. Его листья используют для приготовления салатов и борща, добавляют в различные вторые блюда и консервации. Выращивание щавеля в открытом грунте при знании агротехники не имеет больших сложностей, а сажать его на своем участке можно весной, летом и осенью.

Когда сеять щавель в грунт

Сажать семена щавель в открытый грунт можно с ранней весны и до самой поздней осени:

1. Ранней весной посевами можно заниматься уже в апреле, когда сойдет снег, но грунт еще влажный. Прорасти семена могут уже при температуре в +3 градуса. Зацветет растение только на следующий год, но сочными и вкусными листьями полакомиться можно будет уже в этот сезон.
2. Летом щавель сажают в июне-июле. Для этого выбирают грядки, с которых уже в этом году собрали урожай зелени, редиски, салата. Посаженная летом культура подрастет, хорошо укоренится и спокойно переживет зиму.
3. С конца октября до начала ноября, то есть под зиму, щавель сажают для того, чтобы весной получить раннюю полезную зелень. Посевы производят сухими семенами и в сухую погоду с ночными заморозками. Почву рекомендуется замульчировать садовой землей с перегноем (1:1).

Где сажать щавель

Для многолетнего растения не обязательно выбирать хорошо освещенные участки, так как расти щавель может и в полутени. Поэтому посадить его можно под большим деревом или возле забора. Культура предпочитает:

• почву со слабокислой реакцией;
• богатый перегноем супесчаный или суглинистый грунт;
• влажную и хорошо дренированную почву, на которой не будет застоя воды.

Лучше всего сажать щавель на участке, где в прошлом году росла капуста или сельдерей, петрушка или свекла, морковь или редис.

Как правильно посадить щавель

После выбора участка, грядка освобождается от сорняков, в почву вносятся удобрения, которые перекапываются вместе с землей. В качестве удобрений можно взять на каждый квадратный метр участка:

• компоста или перегноя – 6 кг;
• хлористого калия – 15 грамм;
• суперфосфата – 20 грамм.

Удобренную перекопанную грядку разравнивают и делают в ней борозды глубиной до 1 см и с дистанцией в 15-20 см.

Многие садоводы спрашивают – почему не всходит щавель? Их ошибка может быть в том, что борозды для посева семян были слишком глубокие. Лучше, если они будут меньше 1 см.

Посев щавеля

Семена щавеля

Процедура посева семян весной, летом и осенью немного различается:

1. Весной почва сырая, поэтому борозды можно не увлажнять. Достаточно посеять семена, засыпать их почвой, немного утрамбовать ее и прикрыть пленкой. Уже на пятый или даже на третий день должны появиться всходы.
2. Летом грунт сухой, поэтому семена помещают во влажную почву, присыпают землей, которую немного утрамбовывают и накрывают пленкой. Если грядку с посевами не накрыть пленкой, грунт и семена в нем в жаркую погоду будут высыхать.
3. Осенью грядку следует подготовить за две недели до посева щавеля. За это время почва должна осесть. Семена заделывают в борозды сухими, присыпают сухой землей и мульчей.

При посеве соблюдайте дистанцию между семенами в 2-3 см. Когда сеянцы взойдут и немного подрастут, их нужно будет проредить, оставляя расстояние между всходами – от 5 до 7 см. В этом случае кустики щавеля разрастутся и будут крупными.

Уход за щавелем

Ухаживать за полезной зеленью довольно просто, достаточно выполнять некоторые несложные процедуры.

Поливы

Весной и летом, когда растения еще молодые, следует внимательно следить за влажностью грунта, который не должен пересыхать. Подросшие кустики поливают обильно, по мере необходимости.

Если регулярно идут дожди, то поливать щавель можно один раз в 5-7 дней.

Если лето выдалось жаркое, и нет дождей, то могут понадобиться ежедневные поливы. В сухой земле щавель может зацвести уже в первый год, что нежелательно, поскольку все силы растение будет отдавать цветению, а не развитию листьев.

Чтобы земля не пересыхала и не покрывалась корочкой, почву вокруг кустиков рекомендуется покрыть мульчей. Сделать это следует ранней весной, когда появится зелень.

Обработка почвы

Очень хорошо на росте и развитии растений скажется своевременное удаление сорной травы и рыхление почвы в междурядьях. Такие процедуры следует проводить после полива или дождя.

Подкормки щавеля

За сезон щавель удобряют три раза:

1. Весной коровяком, разведенным с водой (1:6) и калийно-фосфорным комплексным удобрением (на 1 кв. метр – 10-20 грамм).
2. Чтобы в течение сезона вместо срезанных листьев, нарастала новая зелень, растениям необходимы минеральные удобрения, в которых присутствует много азота.
3. Осенью между рядами щавеля рекомендуется насыпать компост или перегной, который подкормит землю и защитит корни растений от вымерзаний.

Чем полить щавель от вредителей

Одним из главных вредителей растения является щавельный листоед, который проедает на листья дырки. Поскольку в пище употребляются именно листочки, химию использовать нельзя.

Чтобы не было дырок, щавель можно полить или обработать народными средствами:

1. Раствором мыла и чеснока. Готовится он из кустка хозяйственного мыла, трех литров воды и измельченного чеснока. С помощью этого раствора листья опрыскиваются или протираются губкой. Поливать щавель после такой обработки можно не раньше чем через двое суток.
2. Смесью из жгучего перца (1 ст.л), сухой горчицы (1ст.л) и стакана древесной золы растения опыляют. Такая смесь способна отпугнуть многих вредителей.
3. Хорошо помогает избавиться от жуков смесь из табачной пыли и древесной золы (1:1). Ей посыпают листья в течение пяти дней.

Не забывайте вовремя убирать сорняки, рыхлить землю, соблюдать агротехнику и севооборот, и тогда вашим растениям на огороде не будут страшны ни болезни, ни вредители.

На одном месте выращивать щавель рекомендуется не более 4 лет. Затем растение израстается и его следует выращивать на другом участке.

Щавель представляет собой травянистое растение, которое активно выращивается на территории России последние несколько веков. Ранее его принимали за обычный сорняк и не употребляли в пищу. Эта культура имеет стержневую корневую систему, крупный корень проникает вглубь почвы. Листья щавеля крупные, имеют достаточную длину, густо собраны в прикорневую розетку.

Щавель – кладезь витаминов и минералов, в которых организм человека особенно нуждается после зимнего сезона. Первый урожай может быть собран уже в мае. Листья достигают в длину до 10 см. Завершение сбора урожая приходится на июль. За весь этот период листья срезают 4-5 раз, придерживаясь двухнедельного перерыва. С середины лета листья растения станут более грубыми, концентрация щавелевой кислоты будет превышать допустимые нормы, поэтому употреблять его в пищу опасно для здоровья.

Щавель посадка семенами Как выглядит щавель фото

 Загрузка …

Когда сеять щавель в открытый грунт

Растение стойко выдерживает влияние холода. Его семена начинают прорастать при температуре +3 °C. Заниматься предварительным выращиванием рассады не следует, посадочный материал может высеиваться прямо в открытую почву. Что касается сроков посева, то проводить посадку можно ранней весной, летом и под зиму.

Весной приниматься за высевание можно тогда, когда имеется возможность обработать землю. Собрать урожай удастся уже в этом сезоне.

Заниматься летним посевом можно после того, как завершен сбор овощей, для которых характерно раннее созревание. Растение успеет надежно укорениться до прихода зимы.

Подзимний посев проводится в конце осени (конец октября-начало ноября). Необходимо дождаться сильных холодов, ночных заморозков и сухой погоды. Такие погодные условия не позволят семенам прорасти до прихода зимы. При таком посеве ряды рекомендуется подпитать перегноем высокого качества, который смешан в равном соотношении с землей. Это будет залогом качественного урожая следующей весной.

Идеальное время для посева щавеля – весна. В этот период почва не лишена недостатка влаги. Если высевание осуществляется летом, потребуется своевременный обильный полив.

Когда сажать щавель весной и под зиму сроки посева

 Загрузка …

Почему щавель не всходит

Многие неопытные дачники при посадке щавеля допускают одну ошибку: закладывают посадочный материл слишком глубоко в грунт, в связи с чем семена не могут «проклюнуться» через его толстый слой.

Семена этой культуры достаточно мелкие, поэтому высеивать их следует на глубину не более 1 см. Делать бороздки слишком глубокими не стоит, достаточно обозначить направления посева уголочком тяпки. Когда высевание окончено, ямки нужно припорошить почвой.

Какой сорт щавеля лучше посадить?

Лучшим сортом щавеля считается крупнолистый. Он отлично выдерживает срезку, отрастает в краткие сроки, не вымерзает. Для него также не характерно вырождение. Разумеется, все эти преимущества можно оценить только при правильном уходе за культурой.

 Выбор участка

Выбору места для щавеля нужно уделять особое внимание. Культура отлично развивается при умеренном затенении. Приветствуется плодородная почва, с умеренной влажностью, без застоя воды. Грунтовые воды должны залегать на глубине больше 1 м. Растение хорошо себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах, в которые внесен перегной. Желательно, чтобы уровень кислотности почвы был средним.

Как сажать щавель семенами в открытом грунте

В 1 г веса присутствует 1000-1500 семян, которые всходят до 2 лет.

Подготовка грунта

Прежде чем посадить растение, необходимо уделить внимание подготовке участка. Если почва лишена питательных веществ, ее нужно удобрить перегноем или компостом (6-8 кг), суперфосфатом (20-30 г) и хлористым калием (15-20 г). Это количество берется на 1 метр квадратный.

Как посадить щавель семенами

Во время посева следует придерживаться расстояния между рядками, которое составляет 15-20 см. Если посадка проводится весной, семена нужно закладывать на глубину до 1 мм. Первые ростки можно наблюдать уже через 8-11 дней. Чтобы ускорить всход, посевы можно покрыть пленкой. Спустя 7 дней с момента начала роста, необходимо грядки проредить. Расстояние между ними должно быть 5-7 см.

При летнем высевании почву нужно насытить влагой. Для этого за несколько дней до высадки семенного материала грядку следует обильно полить водой. Так земля слегка осядет, и семена не будут смываться дождевой водой вглубь земли.

Сеять необходимо достаточно редко. Семена всходят быстро, первые ростки нужно проредить. Лучше всего оставлять между растениями промежутки (2-3 см). Это будет залогом того, что растение вырастет крупным и сочным. Уход и выращивание щавеля в открытом грунте

Полив этой культуры проводится с учетом определенных рекомендаций:

• Во время активного роста растения, его необходимо обильно и регулярно поливать.
• Если стоит жаркая погода и почва испытывает нехватку влаги, будет стремительно развиваться наземная часть, что приведет к нежелательному цветению. При нормальных условиях, его можно ожидать на второй год роста. Чтобы щавель был более качественным, цветоносы нужно устранять.

Подкормки и мульчирование

С приходом ранней весны почву следует взрыхлить и замульчировать. Такие мероприятия помогут сохранить питательные вещества в почве и будут поддерживать оптимальный уровень ее влажности. Затем грунт нужно удобрить смесью из раствора коровяка (1: 6) и калийно-фосфорных удобрений (10-25 г). Такое количество состава берется на 1 м².

Чтобы поддерживать урожайность, после каждой срезки листьев целесообразно вносить в грунт комплексные минеральные удобрения. Особое внимание должно уделяться тем, что содержат в составе азот. Осенью в места между грядок необходимо внести 4-5 кг перегноя или компост.

Культивировать эту культуру на одном месте допустимо не дольше 4-х лет, после этого посадку необходимо обновить.

 Загрузка …

Болезни и вредители щавеля

Урон растению могут нанести различные вредители и болезни.

Ложная мучнистая роса дает о себе знать, если не провести предварительную обработку семян.

Чтобы уберечь культуру от щавелевого листоеда, ее нужно опрыскать чесночным настоем, а грядку покрыть золой или табачной пылью.

Польза щавеля

Щавель – источник минеральных веществ в виде калия, железа. Присутствуют в нем белки, сахара, органические кислоты, витамин С и каротин. Это растение широко используется в народной медицине. Его применяют в качестве мочегонного и кровоостанавливающего средства. Сок растения обладает антисептическим эффектом, нормализует обмен веществ, работу ЖКТ. Прибегать к его использованию с целью терапии необходимо крайне осторожно, ведь он богат кислотами, которые способны негативно отразиться на работе почек.

В кулинарии щавель используют для приготовления блюд, соусов. Это растение считается главным компонентом такого известного блюда, как «зеленый борщ». Не утрачивает своих полезных свойств в любом виде (в консервированном и свежем).

 Загрузка …

Наверно, нет такого дачника, который хотя бы раз не пробовал выращивать щавель на своем дачном участке. Этот процесс настолько прост, что его можно назвать, скорее, приятным хобби. Щавель – не особо прихотливое растение, богатое различными витаминами и минералами, которое отличается превосходным нежным вкусом. Сегодня мы расскажем об особенностях выращивания щавеля в открытом грунте: посадке и уходе, а также об основных его сортах (фото прилагаются).

Щавель: основные сорта и разновидности

Щавель является многолетним растением травянистого вида, которое может достигать метровой высоты. У него мощный корень, находящийся глубоко в почве, и довольно большие длинные листья, в основе собранные в одну розетку у самого корня. Щавель практически не боится холода и вполне может начать расти даже когда температура будет на отметке в 2-3 градуса.

Цвести растение начинает лишь ко второму году своей жизни. На одном месте дает урожай не более 4-5 лет. После этого требует пересадки в другое место.

Очень многие любят использовать молодые листья (они самые сочные и обладают ярко-выраженным кисловатым вкусом) для приготовления щей, борща, пирогов, использовать в качестве добавки к салатам и т.д. Щавель богат витаминами группы В (в частности В1 и В2), А, С, а также белками и сахарами. Помимо всего вышеперечисленного, в щавеле содержится немалое количество различных кислот: яблочной, лимонной, конечно же, щавелевой, а также солей и железа.

Существует немалое количество сортов щавеля. Все они отличны друг от друга по содержанию в них кислот, скорости созревания и форме растения. Рассмотрим наиболее популярные сорта щавеля среди огородников (подробные фото вы можете найти в интернете):

Для приготовления пищи используют молодые листья щавеля

• Крупнолистный. Раннезреющий сорт. Листья вырастают овальной формы и нежно-зеленого цвета. Приятный вкус, средней кислоты. Сорт очень урожайный и устойчивый к морозам.
• Обыкновенный огородный. Один из наиболее популярных сортов. Листья вырастают остроконечной формы и темно-зеленого цвета. Сорт очень устойчив к холоду, дает отличный урожай.
• Алтайский. Листья гладкие, острые, растут на прямой розетке. Сорт устойчив к морозам.
• Широколистный. Листья вырастают довольно немалого размера, на вкус слегка кисловатые, нежные. Сорт не боится засухи и жары, дает хороший урожай.
• Лионский. У этого сорта листья вырастают очень крупные, широкие, плотные. Устойчив к большим минусам.
• Бельвильский. Дает листья слегка кислого нежного вкуса. Урожай получается ранний и богатый. Слегка побаивается морозов.

Посадка растения в открытый грунт

К выбору места под выращивание щавеля следует подходить очень серьезно. Это растение любит влагу, небольшую тень и отсутствие ветра, так что участок под посадку должен быть именно таким. Почва обязательно должна быть плодородной, иначе с получением хорошего урожая будут проблемы. Лучше почвой для выращивания щавеля считается торфяник, супесь и суглинка с небольшим содержанием перегноя.

Хотя посадка щавеля осуществляется традиционно ранней весной, почву необходимо подготовить еще с осени. Обязательно перекопайте участок, выбранный под посадку растения.

Семена щавеля

Затем добавьте в почву питательную смесь из перегноя (5-7 кг), суперфосфата (25 г) и хлористого калия (25 г). Все цифры приведены из расчета на один квадратный метр.

Весной, практически перед самым посевом, почва снова удобряется, но уже несколько другим составом: калийной солью (2 г), мочевиной (40 г), суперфосфатом (3 г) и несколько иным количеством перегноя – 4-5 кг. Все цифры также приведены из расчета на один метр квадратный.

Для посадки семян подготавливаем широкие грядки (около 1 метра) рядовым способом, оставляя между ними свободное пространство в пределах 30 см. Семена можно сыпать довольно часто.

Совет. Для того чтобы получить богат урожай щавеля, не требуется большое количество места – вполне достаточно пары квадратных метров.

Уход за щавелем

Уход за щавелем довольно несложен, но будьте очень внимательны и осуществляйте его правильно.

Полив и обработка почвы

Запомните, что щавель больше всего нуждается в достаточном количестве воды, поэтому полив молодого растения должен быть обильным и регулярным, независимо от того, весна на дворе или жаркое лето.

Если вы упустите момент и позволите щавелю «испытать жажду» — он практически сразу начнет цвести и с богатым сочным урожаем можно будет попрощаться. Помимо постоянного полива, молодое растение также нуждается в прополке (особенно в весенний период). Почва, на которой осуществляется выращивание щавеля, всегда должна быть хорошо вспушенной и рыхлой.

Совет. Чтобы не обременять себя слишком частыми «походами» к щавелю с тяпкой, после каждой прополки и полива растения старайтесь хорошенько мульчировать молодые ростки.

Учтите, что урожай щавель дает лишь однажды в году, поэтому важно позаботиться также о его зимовке для выращивания молодых листьев в следующем году: остатки корней необходимо прикрыть либо перегноем, либо прелыми опилками.

Удобрение и подкормка растения

Щавель не требует большого количества подкормок, достаточно пару раз в месяц вносить питательную смесь из коровяка с добавлением калия и фосфора (по 15 г каждого). Не забывайте, что соотношение коровяка и воды должно быть не менее чем 1:5.

После каждого массового сбора молодых листьев обязательно подкормите растение настоем из травы, крапивы или, опять-таки, коровяка (в соотношении с водой 1:10). Осенью, в качестве дополнительной питательной среди и поддержки растения перед зимовкой используйте компост (из расчета 4 кг на один метр квадратный).

Щавель не нуждается в частых подкормках

Размножение растения семенами

Семена – единственный способ для выращивания щавеля. Плюс этого процесса в том, что перед посевом семена не требует особой обработки. Так, для того чтобы получить хороший урожай и крепкое растение, достаточно лишь замочить семена в теплой воде на несколько суток, а затем обернуть в марлю для того, чтобы они хорошо просушились.

При желании можно недолго подержать семена в питательных растворах, но эта процедура необязательна, поскольку при должном и своевременном уходе можно получит отличный урожай щавелевых листьев.

Осторожно: болезни и вредители

Щавель не особо боится различных вредителей и не сильно подвержен заболеваниям. При должном уходе, особенно это касается уборки сорняков, постоянных прополок и прореживания растения, щавеля не коснется ни один вредитель. Если все-таки это случилось, то вы должны знать, с чем имеете дело. Итак, щавель чаще всего поражают такие болезни:

1. Ложная мучнистая роса. Проявляется в виде темных пятен с серым налетом, расположенных на нижней стороне листьев. Метод борьбы: бордоская жидкость. Но проводить обработку этим составом можно не позднее, чем за 10 дней до сбора урожая.
2. Тля щавелевая. Она лишает растение всех питательных соков. Листья не стоит ничем обрабатывать. Лишь после сбора урожая растение можно полить каким-нибудь горьким настоем: чеснока, одуванчика или картофельной ботвы.
3. Щавелевый листогрыз. Растение поражают жуки и личинки этого вредителя. Метод борьбы: чесночный/томатный настой.

Щавель хорошо уживается с любыми огородными культурами

Сочетание щавеля с другими растениями

Щавель – нейтральное растение, поэтому нельзя сказать, что существует хорошее/плохое его сочетание с другими культурами. Уборку щавеля можно начинать тогда, когда на стержне появится не менее 5-6 листочков достаточного размера. Срезать их нужно очень осторожно, поближе к почве, чтобы не повредить верхние почки растения. На протяжении летнего периода щавель обычно дает урожай несколько раз.

Мы ознакомили вас с особенностями выращивания щавеля в открытом грунте. Следуйте предоставленным в материале советам, и вы сможете вырастить роскошное растение, которое будет радовать вас богатым урожаем. Желаем удачи!

Как посадить щавель: видео

Выращивание щавеля: фото

посадка в августе и под зиму

Неприхотливый и нетребовательный щавель способен расти практически в любых обстоятельствах. Однако для получения хорошего урожая сочных витаминных листьев необходимо придерживаться некоторых нехитрых агротехнических правил, одним из которых является своевременный посев. Сажать несложно, но, чтобы усилия не пропали даром, важно сделать это по правилам.

Когда лучше сеять щавель

В принципе, высаживать щавель допустимо в течение всего вегетационного периода, но существуют наиболее удобные и благоприятные периоды:

• Ранняя весна (конец марта, начало апреля), как только почва прогреется до +3…+5 °C. В это время земля пропитана талыми водами и всходы появляются очень дружно через полторы — две недели после посева. Первую срезку зелени можно производить уже в июне.
• Середина лета (с последней июньской недели и до середины июля), сразу после сбора ранних овощей и зеленных культур (редис, салат и пр.). При обеспечении обильного полива урожай будет готов к началу осени. В южных регионах щавель сеют даже в августе, растения успевают окрепнуть до морозов и весной очень рано начнут вегетацию.
• Под зиму (с середины октября и до начала ноября), только после того, как начнутся стабильные ночные заморозки и почва немного прихватится морозом, потому как проклёвываться щавелевые семена начинают даже при температуре +2…+3 °C. Крайне важно правильно рассчитать сроки посева, иначе появившиеся не вовремя всходы погибнут.

Щавель можно сеять в течение всего сезона

На юге осень долгая, и щавель порой сеют вплоть до середины декабря.

Выбор места и подготовка почвы

Для обустройства грядки под щавель выбирают тенистые участки под сенью больших деревьев или у забора, хотя культура может расти и на открытом солнце. Подойдут лёгкие, плодородные, хорошо дренированные суглинки, супеси или торфяники со слабокислой реакцией и залеганием грунтовых вод не ближе 1 м к поверхности.

Землю подготавливают заранее, примерно за 2–3 недели до предполагаемого дня посева щавеля под зиму. Почву перекапывают, выбирая корни многолетних сорняков и внося удобрения (на 1 м²):

• садовый компост или перегной — 7–8 кг;
• селитру аммиачную — 12–15 г;
• суперфосфат — 25–30 г;
• калий хлористый — 10–15 г.

На сформированной грядке делают бороздки глубиной около 2–3 см, оставляя между ними по 20–25 см. Затем прикрывают полиэтиленовой плёнкой до прихода холодов. Необходимо запастись достаточным количеством плодородной земли для присыпки семян и держать её в тепле.

Грядку с бороздами необходимл подготовить заранее

Никакой предварительной подготовки для посадочного материала при подзимней посадке не требуется. Семена щавеля должны быть обязательно сухими, чтобы избежать их несвоевременного прорастания.

Много лет на нашем участке щавель рос под яблоней. Но когда состарившееся дерево спилили, пришлось пересаживать и щавель, потому как на ярком солнце зелень была сухая, жёсткая и невкусная.

Инструкция по подзимней посадке

Когда дневные температуры будут стабильно держаться в районе 0…+5 °C, пора приступать к работам:

1. С грядки снимают укрытие.
2. В бороздки насыпают тонкий слой 3–4 мм сухого песка (если есть такая возможность).
3. По песку раскладывают семена щавеля на расстоянии 2–3 см друг от друга (загущенные всходы весной прорежают).

   В подготовленные бороздки выкладывают семена щавеля

4. Присыпают почвогрунтом, подготовленным заранее.
5. Грунт немного уплотняют или прикатывают.
6. Мульчируют слоем в 5–7 см из сухой листвы, опилок, соломы и пр.

Поливать посевы не нужно, чтобы семена не проклюнулись и не взошли раньше времени.

Видео: сажаем щавель под зиму

Процесс подзимней посадки щавеля не представляет никаких сложностей, с этой работой легко справится любой новичок. Грамотно подготовив грядку и правильно выбрав время, можно уже в конце весны или в начале лета получить первый урожай витаминной зелени.

Пишу с удовольствием и о многом. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

посадка и уход в открытом грунте, описание сортов, чем подкормить, когда сеять

Многие современные огородники активно выращивают щавель на дачных и приусадебных участках. Процессы посадки и ухода за щавелем в открытом грунте требуют соблюдения базовых правил и учета особенностей культуры.

Чем полезно растение: почему стоит посадить на участке?

Выращивание щавеля получило большое распространение за счет полезных свойств культуры. Листья и стебли растения, употребляемые в пищу, имеют богатый состав, который включает минеральные и витаминизированные компоненты. В частности, щавель содержит:

• каротин;
• антиоксиданты;
• флавоноиды;
• эфирные масла.



Употребление продукта с полезным составом оказывает на человеческий организм восстанавливающее и лечебное действие. Дополнительным преимуществом является то, что растение отличается невысокой калорийностью, поэтому его рекомендуется включать в рацион людям, ведущим здоровый образ жизни.

Разновидности щавеля и биологические характеристики

Щавель представляет собой многолетнюю травянистую культуру из семейства Гречишных. Растения выглядят как небольшие кустарники с продолговатыми листьями зеленого оттенка. Разные виды культуры отличаются размерами и формами листьев, толщиной черешков и вкусом. К часто встречающимся сортам относятся:

1. Алтайский. Сорт с гладкими листьями, которые в процессе вегетации на кончиках окрашиваются в красный цвет. Особенностью является выраженный кислый вкус.
2. Обыкновенный. Наиболее распространенный вид с темными листьями, высоким показателем урожайности и устойчивостью к холодам.
3. Лионский. Разновидность с мясистыми листьями желто-зеленого цвета и среднетолстыми черешками.
4. Шпинатный. Щавель с матовыми листьями, которые отличаются наличием антоциановых пятен. Стебли средней длины со слабовыраженным кисловатым привкусом.

Каких условий требует культура

Для получения хорошего урожая в запланированные сроки нужно обеспечить благоприятные окружающие условия. Решив выращивать культуру, нужно выбрать участок с подходящей почвой, учесть правила севооборота и соседствующие растения.

Необходимый состав почвы

Поскольку щавель способен произрастать на одном месте в течение нескольких лет, нужно отводить под высадку плодородные и окультуренные земли. Растение любит плодородные почвы — суглинистые либо супесчаные. Закисленность грунта не влияет на показатель урожайности, поэтому отпадает необходимость предварительного известкования. Важно, чтобы на выбранном участке не происходил застой воды.

Освещенность, температурный режим, влажность

В течение первого года развития щавель нуждается в хорошей освещенности, поэтому стоит расположить грядки на месте, куда попадают солнечные лучи на протяжении всего дня. Взрослые растения спокойно переносят затененность. Благодаря высокому показателю морозоустойчивости большая часть сортов выдерживает похолодания до -7 градусов, и рост продолжается даже осенью. К влажности грунта культура предъявляет высокие требования, и при нехватке жидкости происходит преждевременное стрелкование. Благоприятное и нежелательное соседство

Правильно подобранные соседствующие культуры сказываются на развитии щавеля.

Рекомендуется выращивать зелень рядом с белокочанной капустой, картофелем, морковью, огурцом, ревенем, редисом, томатами и сельдереем.

Нежелательным является соседство с шалфеем, фасолью, петрушкой и базиликом. Для данных растений свойственны те же заболевания и вредители, что и для щавеля, поэтому высадка рядом друг с другом может привести к поражению насаждений.

После каких культур сажать щавель: правила севооборота

Лучшими предшествующими культурами для щавеля являются: ранний картофель, свекла, морковь, огурцы и томаты. После сбора урожая данных культур в грунте остаются питательные компоненты, которые способствуют активному росту и развитию щавеля. Также важно учитывать, что по правилам севооборота не допускается повторно высаживать культуру подряд на одном и том же месте.

Посадка растения в открытом грунте

Посев в открытую почву проводят согласно определенной технологии. При высадке нужно заранее определиться со сроками, выбрать и подготовить место на участке, обработать посадочный материал, а затем грамотно выполнить посев по одной из схем.

Сроки

Высаживать щавель допускается в разное время года. Определяя сроки для закладывания семян в открытый грунт, требуется учесть климатические условия в регионе, тип почвы и выбранную разновидность культуры.

Весна

Посадку щавеля весной можно начинать в апреле, когда грунт еще достаточно пропитан влагой и на улице установилась стабильная температура. Прежде чем садить культуру весной, необязательно замачивать посадочный материал, поскольку семена дружно прорастут без дополнительной обработки. Посеять щавель весной следует, если нужно собрать урожай в середине летнего периода.

Осенью

Осеннюю высадку под зиму выполняют в конце октября — первых числах ноября. Семена культуры должны быть предварительно высушены, чтобы не началось прорастание до наступления заморозков. Осенний посев удобен тем, что посадочный материал перезимует в грунте и сразу после наступления потепления начнет расти.

Можно ли сеять летом?

Посев щавеля летом обычно проводится после освобождения места на участке в результате сбора ранней зелени. Высадку можно проводить в июне-июле, чтобы получить урожай поздней осенью либо следующей весной в зависимости от сроков созревания конкретной разновидности. Летом нужно высаживать семена в набухшем либо проклюнувшемся состоянии.

Выбор и подготовка места под высадку

К выбору места на участке стоит подойти ответственно, поскольку щавель является многолетним растением. Стоит отдать предпочтений легким, плодородным почвам. Если такой возможности нет, и посев проводится на менее подходящем грунте, нужно позаботиться о дренаже.

Выбранный участок расчищают от сорной травы, которая приводит к угнетению роста.

Осенью грядки обрабатывают смесью удобрений, включая перепревший компост или навоз, суперфосфат и хлористый калий. После внесения подкормки землю тщательно вскапывают. Перед непосредственным посевом грунт можно дополнительно удобрить мочевиной.

Как подготовить семена щавеля перед посадкой

Подготовка посадочного материала влияет на интенсивность развития растений и количество урожая. Чтобы получить хорошие всходы в большом количестве, нужно вымачивать семена в течение двух суток. Для обеззараживания посевной материал дополнительно выдерживают в слабоконцентрированном растворе марганцовки.

Схема и технология высева

При посеве в любое время года посадочный материал закладывают на глубину 1-2 см. По желанию можно выбрать одну из схем посадки:

• в бороздки с шириной междурядий 30 см;
• свободным севом на всей площади грядки.

Углубив семена, нужно придерживать нескольких приемов агротехники. Грунт сразу после посева уплотняют нижней стороной граблей либо слегка притаптывают. Данный прием способствует дружественному появлению всходов.

Правила ухода

Важным требованием для своевременного получения хорошего урожая является регулярный и полноценный уход. За щавелем нужно ухаживать в соответствии с базовыми правилами агротехники. Также необходимо учитывать специфику конкретного сорта и окружающие условия. Соблюдая все нюансы, удастся вырастить зелень с высокими вкусовыми характеристиками.

Регулярность полива

Чтобы выращиваемая на огороде культура не начала цвести раньше положенного срока, и все силы насаждения были направлены на питание сочных листьев, а не цветочной розетки, требуется регулярное увлажнение почвы. При условии жаркой погоды особенно важно следить за состоянием грунта и проводить полив по мере подсыхания.

Нельзя допускать застоя воды на грядках и чрезмерного увлажнения. Избыток воды приводит к гниению корней и увяданию насаждений.

Поэтому полив должен быть постоянным, но умеренным. Точный расход воды зависит от погодных условий в регионе произрастания.

Прополка и рыхления почвы

Важной составляющей ухода за культурой являются периодические рыхления и прополка грунта. Аккуратно разрыхлять землю можно после каждого полива, чтобы обеспечивать приток свежего воздуха к корням и лучшее прохождение влаги на нижние слои грунта. С наступлением весны также проводят рыхление почвы в междурядьях. Прополку выполняют по мере возникновения сорной травы на участке.

Мульчирование

Для мульчирования грядки со щавелем рекомендуется использовать торф, перегной либо опавшую листву. Слой мульчи обустраивают в междурядьях, чтобы удобрения проникали к корням, а растения могло свободно дышать. Наличие мульчи создает препятствие для прорастания сорной травы, что минимизирует работу по ее устранению.

Нюансы внесения удобрений

Чтобы выполнить насыщение грунта питательными компонентами, нужно удобрять грядки с растущей культурой. Как правило, щавель подкармливают 2-3 раза в течение сезона. Разновидность и состав удобрений подбираются с учетом времени года и причины внесения.

Подкормка щавеля весной

Потребность в весенних подкормках возникает на второй и последующие года развития культуры. Прежде чем вносить удобрения, нужно очистить насаждения от листьев, оставшихся после прошлого сезона, и срезать старые стебли. Затем используется один из вариантов подкормки растений:

• на квадрат земли вносится 2-2,5 ведра перепревшего компоста либо перегноя;
• грядки поливают раствором коровяка, разбавленного водой в пропорциях 1:7.

Для правильного и активного роста культуры можно также применять подкормку из минеральных компонентов. В данном случае в ведре воды растворяют по одной чайной ложке суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли. Получившейся смеси хватает на обработку квадрата земли.

Опытные огородники нередко применяют для весенней подкормки щавеля азотные вещества. Удобрения с высоким содержанием азота растворяют в воде и проводят опрыскивания, когда щавель не всходит в положенные сроки либо медленно наращивает зеленую массу.

Чем подкормить после срезки

Внесение подкормки после срезки позволяет увеличить показатель урожайности. Первый раз срез растения делают, когда листовые пластины вырастают в длину до 8 см. Последующие срезы выполняют, когда розетка культуры обрастает 5-6 листочками. Срезы нужно делать с максимальной аккуратностью, чтобы не повредить целостность верхушечных почек.

Удобрить растения после срезки можно смесью минеральных компонентов, основную часть которых составляют азотсодержащие удобрения.

Процесс использования подкормок зависит от погодных условий. При частых дождевых осадках удобрения можно внести в сухом виде. Если дожди проходят редко, то удобрения предварительно растворяют в жидкости, следуя инструкции на упаковке с веществом.

В конце летнего периода в качестве подкормки лучше использовать калийные вещества. Не рекомендуется обрабатывать грядки древесной золой, поскольку она приведет показатель кислотности почвы к нейтральной отметке. Многим разновидностям культуры для активного развития требуется закисленная почва. Чтобы щавель не начал цвести в период роста, нужно также позаботиться об отсутствии фосфора в составе удобрений. Для получения раннего урожая щавеля за пару недель до схода снежного покрова грядки посыпают торфяной крошкой и сверху укрывают полиэтиленовой пленкой.

Болезни и вредители щавеля

Воздействие заболеваний и нашествие вредоносных насекомых приводят к ухудшению вкусовых характеристик, гибели урожая и распространению инфекций на соседствующие культуры. Чтобы защитить насаждения, нужно своевременно принимать меры сразу после обнаружения признаков поражения насаждений. Чаще всего щавель страдает от следующих заболеваний и паразитов:

1. Ржавчина. Болезнь проявляется путем формирование желтых, оранжевых либо коричневатых пятен на поверхности листовых пластин. С течением времени пятна увеличиваются в размерах, и листья щавеля подсыхают. Бороться с ржавчиной помогает обработка растений комплексными фунгицидными препаратами.
2. Щавелевый листогрыз и пилильщик. Вредители поселяются на листьях культуры и начинают их подгрызать, оставляя крупные дырки. Чтобы отпугнуть паразитов, нужно опрыскивать растения настоем чеснока или паслена. Опрыскивания культуры проводят с интервалом в пару дней до полного уничтожения насекомых.
3. Тля. Мелкие зеленые жучки обитают на грядках в большом количестве, и собирать их вручную из-за миниатюрного размера не представляется возможным. Для борьбы с тлей нужно обработать растения органическими компонентами, включая древесную золу, настой одуванчика либо жгучей травы.
4. Ложная мучнистая роса. Данное заболевание также известно под наименованием пероноспороз и характеризуется появлением сероватого налета с нижней стороны листовых пластин на растениях. Болезнь можно устранить фунгицидным средством «Фитоспорин», которое абсолютно безопасно для человека, но губительно для инфекции растения.

Пересадка

Необходимость пересаживать щавель на новое место возникает в результате слишком загущенной посадки либо в ситуации, когда изначально был выбран неподходящий участок для размещения грядки. Как правило, пересадку культуры выполняют в апреле, когда зафиксируется стабильная положительная температура. Это поможет снизить риск плохой приживаемости саженцев.

Чтобы рассадить щавель, нужно полить грядки и аккуратно извлечь растения вместе с небольшим земляным комочком, который будет защищать корни от повреждения. Вытянув насаждение, остается перенести его на другое, заранее подготовленное место.

Приживаемости и адаптации растений на новом месте способствует предварительная обработка земли на участке. С этой целью перед пересадкой вскапывают землю и вносят смесь половины ведра перегноя, столовой ложки нитрофоски и чайной ложки мочевины на квадрат почвы. Подкормки нужны для насыщения высаженных растений питательными компонентами. Грядку с удобрениями равняют граблями и выкапывают бороздки, оставляя между ними расстояние 5-10 см.

Когда собирать семена щавеля?

Посадочный материал для размножения щавеля необязательно приобретать каждый раз после отцветания имеющихся насаждений. Если на участке уже растет разновидность культуры, которую нужно размножить, достаточно собрать семена с растений и повторно посеять. Для этого 3-4 куста щавеля не обрезают, а оставляют для цветения. Когда щавель идет в стрелку, и сформировавшиеся соцветия приобретают коричневатый оттенок, можно приступать к сбору посевного материала следующим образом:

• после цветения растения срезают и высушивают на протяжении 10-12 суток;
• засохшие экземпляры шелушат путем перетирания в ладонях;
• отсеяв растительные остатки, получают семена.

Хранить посевной материал допускается на протяжении 4 лет. Чтобы семена не испортились, нужно хранить их в сухом прохладном помещении, избегая прямого воздействия солнечных лучей.

Сбор и хранение урожая

К уборке урожая приступают, когда листья культуры отрастают в длину до 10 см. На протяжении весенне-летнего периода удается собрать урожай несколько раз. Важно не допускать формирования цветоносов, поскольку из-за этого зеленая часть растений грубеет, и вкусовые характеристики ухудшаются. Цветоносы оставляют только при необходимости собрать семена, но с такой розетки листья не употребляют в пищу.

При сборе урожая щавеля нужно правильно срезать листья у нижнего основания. Срывая зелень, можно случайно повредить стебель и нарушить процесс дальнейшего развития. Сбор урожая культуры на даче проводят только весной либо в первой половине лета, поскольку затем в листовых пластинах скапливается щавелевая кислота, негативно влияющая на человеческое здоровье.

После каждого сбора зелени нужно разрыхлять землю, вносить в качестве подкормки аммиачную селитру и выполнять полив. За счет данных приемов агротехники щавель возобновит интенсивное наращивание зеленой массы и повторно принесет хороший урожай.



Собранный урожай щавеля не подлежит продолжительному хранению. Расфасовав зелень в полиэтиленовые пакеты, их хранят при температуре 1-2 градуса, так удастся сохранить свежесть на 3-4 недели. В условиях комнатной температуры срок хранения не превышает пары дней. Растения можно не оставлять на хранение, а сразу использовать для переработки. Перед использованием у зелени срезают прикорневую область, разделяют розетки на отдельные листочки и тщательно промывают. Пожелтевшие, подгнившие и загрубевшие листья щавеля не употребляют в пищу.

Какие цветы сажают осенью, как многолетники посадить или пересадить

Какие цветы сажают осенью, чтобы с приходом нового сезона ваш участок снова расцвёл яркими красками? Конец лета и осень – не повод расслабляться для садоводов и дачников, ведь помимо ухода за оставшимися на участке растениями, надо успеть посадить или пересадить многолетние цветы до наступления холодов. В этой статье я хотела бы упомянуть наиболее привлекательные многолетние цветы, а также уточнить сроки посадки или пересаживания.

Весна – период цветения и пробуждения новой жизни растений, однако не все садовые представители хорошо себя проявляют при посадке в это время года. Некоторые многолетние цветы лучше высаживать в грунт именно осенью, и нижеперечисленные доводы являются тому подтверждением.

Плюсы осенней посадки цветов многолетников

• У высаженных под зиму растений значительно повышается иммунитет к болезням и атакам вредителей.
• Посаженные осенью растения дадут цветки уже в первый год.
• Естественную стратификацию никто не отменял, закалённые таким образом цветы будут отличаться активным ростом и ранним цветением (по сравнению со своими весенними собратьями).
• Многолетники, которые были посажены осенью, с приходом весны максимально поглощают влагу из грунта, что впоследствии позволяет им лучше развиваться и быть сильными.

Давайте разберёмся, какие многолетние цветы сажают осенью, уточним их характеристики и узнаем, почему одни растения нужно высаживать пораньше, а другие попозже. Многие из них можно высаживать в грунт и весной, но в этой статье мы рассмотрим именно осенние сроки посадки, пересадки и размножения.

Многолетние цветы для сада

Посадка нарциссов осенью, когда и как посадить

Этот очаровательный многолетник с незабываемым ароматом рекомендуется высаживать в грунт на Кубани в октябре, а в средней полосе — в первых числах сентября, чтобы у луковки было время на адаптацию и укоренение. Как и при посадке любых луковичных стоит соблюдать правило: глубина ямки равна размеру трех луковиц, поставленных друг на друга. В первую неделю после посадки, если нет дождей, кустики нужно поливать, но не слишком обильно. Осенью подкормки вносить не нужно, а вот с приходом весны фосфорно-калийное удобрение им не помешает. Повторно подкормить нарциссы можно во время их цветения.

Посадка астильбы осенью

Пышноцветущая астильба может неплохо себя чувствовать, проживая на одном месте в течение 10-ти лет. Если вы хотите оздоровить растение и добиться более активного цветения, процедуру пересадки следует осуществлять один раз в четыре года, как минимум. Лучшее время для данного процесса – осень. А именно – первые недели октября (в средней полосе — сентября), когда солнце уже не обжигает, но ещё достаточно тепло и не наступил сезон затяжных осенних дождей.

Для астильбы очень важно место посадки. Это достаточно влаголюбивое растение, любит полутень, поэтому неплохо будет чувствовать себя в местах вдоль стен домов, куда с крыши во время дождя стекает вода. Она вам в таких местах даже пользу принесет — будет осушать фундамент дома, благодаря своей влаголюбивости. Чем больше влаги в почве, тем лучше будет себя чувствовать ваша астильба.

Но вот, посаженная около деревьев, будет чувствовать себя угнетенно.

Лучшие сроки пересадки астильбы — время окончания цветения. Но не затягивайте со сроками. Помните, что растение должно укорениться и окрепнуть до наступления холодов.

Пересадка пионов осенью на другое место

Здесь та же история, что и с астильбой. На одном месте многолетние садовые цветы пионы могут расти долгие годы, но для обновления будет полезным периодическое пересаживание. Делать это нужно в конце августа или же в самых первых числах сентября, когда всасывающие корневища отмирают, а оставшийся основной корень без проблем делится на фрагменты и рассаживается по заранее выбранным местам.

Здесь я хотела бы внести уточнение относительно сроков пересадки. Если вы по какой-то причине не успели это сделать в начале сентября, то рассчитайте примерное время наступления заморозков в вашем регионе и отнимите месяц. За 30 дней до прихода холодов ещё можно успеть пересадить пионы, позже уже нельзя, так как корни должны адаптироваться на новом месте. Плюс к тому, скорее всего, в средней полосе их придётся укрыть на зиму лапником или лутрасилом.

Пересадка ирисов осенью на другое место

Оптимальное время для посадки ирисов – последняя неделя августа/начало сентября. Причина аналогична – эти многолетние цветы должны хорошенько укорениться на новом месте. Холода для них губительны, так что приступайте к процессу тогда, когда на улице ещё тепло, а до прихода заморозков ещё далеко. А вообще, ирисы можно пересаживать сразу же после окончания цветения.

Флоксы, пересадка и уход осенью

Высаживать или делить эти многолетние садовые цветы можно с первых недель сентября и до  начала октября, после того, как у них сформируются почки возобновления. Они легко переносят деление корневищ.

Есть одна особенность у многолетних флоксов: если их не пересаживать и не рассаживать несколько лет подряд, то в центре куста образуются отмершие части. Это ослабляет куст и он не будет цвести так пышно, как в первые годы. При пересадке отмершие части удаляются и куст после укоренения становится более сильным.

Старайтесь делить куст при пересадке руками, без режущих инструментов. Отделенные от материнского растения деленки должны иметь не менее 2-3-х толстых стеблей с листиками.

И еще один совет: не оставляйте выкопанные флоксы долго лежать на открытом воздухе. Сажайте их в тот же день, не допускайте пересыхания корней.

Если вы выбрали поздноцветущий сорт, то время его высаживания – вторая половина сентября/первые недели октября. Флоксы должны прижиться на новом месте посадки. Мульчирование торфом или древесной корой только приветствуется, также можно укрыть растения на зиму лутрасилом или иным укрывным материалом.

Гайлардия многолетняя, посадка и уход

Время высаживания рассады солнечной гайлардии – середина августа/первая половина сентября. Её рекомендуется пересаживать каждые 4-5 лет, этот процесс сопряжён с размножением цветка путём деления корней. Делать это лучше в сентябре, с первых чисел и до конца месяца.

Не зря гайлардию называют солнечным цветком. Она не только сама похожа на солнышко, но и любит его. Поэтому при посадке или пересадке выбирайте открытое, солнечное место.

На самом деле эти многолетние цветы отлично размножаются путём самосева, но если вы хотите поделиться ими (с сохранением его сортовых характеристик), например, с соседом по даче, то вариант с делением корневищ будет наиболее актуальным.

РЕКЛАМА

Пересадка хосты осенью на другое место

Хосты осенью

Следует знать, что хосты не любят пересадок, поэтому это делают только в случае крайней необходимости. Кроме того, знайте, что первые 1-2 года после пересадки ее декоративность будет оставлять желать лучшего.

Но если ваша старая хоста слишком загущена или вы решили поделиться ею с соседями, то придется потревожить растение.

Богатую на листья хосту можно высаживать и делить ранней осенью – начиная с последних дней августа и до второй половины сентября. До наступления холодов растение должно укрепиться в грунте и пустить новые корешки. Рассчитывая сроки пересадки, учтите, что при благоприятных условиях хосте потребуется не менее месяца для отрастания новых корешков.

При выборе места посадки или пересадки помните, что хоста не переносит палящих лучей солнца — сажайте ее в тени.

Хосту также можно высаживать или делить весной, но осенняя пересадка больше всего рекомендуется именно сортам Токудама и Зибольда.

Мускари — посадка и пересадка осенью

Нежные многолетние цветы мускари чем-то напоминают гиацинт. Их нередко и называют мушиным гиацинтом.

Если цветы росли на одном месте в течение 5-ти лет, то их рекомендуется пересадить до конца октября – это крайний срок для средней полосы. А на Кубани не страшно пересаживать мускари и в ноябре. Не бойтесь, маленькие луковички отлично переживут холодную зиму.

Найти место для посадки мускари легко — он ведь цветет тогда, когда на деревьях еще нет листьев и другие растения при всем желании не смогут закрыть его от солнца.

Пересадка или посадка лилейника осенью

Этот многолетник-долгожитель может расти и цвести на одном месте на протяжении 25-ти лет. Его можно сажать и пересаживать с весны и до конца сентября. Важно, чтобы растение успело укорениться на новом месте, для этого ему потребуется как минимум 30 дней.

Также его рекомендуется утеплять (защищать укрывным материалом) на зиму, если она обещает быть холодной.

Каждые 5 или 6 лет эти многолетние садовые цветы нужно пересаживать, чтобы растения обновились. Тогда же производится и деление корней лилейника. Делать это лучше ранней осенью, до 20-х чисел сентября в средней полосе и до конца октября  — на Кубани.

Посадка гиацинтов осенью

Ароматный кудрявый гиацинт рекомендуется высаживать именно осенью. В тёплых регионах нашей страны этот процесс можно осуществлять с последних недель сентября и до середины октября.

Важно не посадить гиацинты слишком рано, потому что эти многолетние цветы успеют не только укорениться, но и прорасти. Что касается конкретно Кубани, то при хорошей погоде период посадки можно продлить вплоть до второй половины ноября.

Дельфиниум многолетний — осенняя посадка

Многолетний дельфиниум предпочтительнее пересаживать в самом начале вегетационного периода, это примерно последние дни апреля/первая неделя мая месяца. Но у нас речь идёт об осенней пересадке, поэтому данное растение можно подвергнуть перемене места жительства, равно как и делению корней, в сентябре-октябре, в зависимости от вашего региона. Если всё сделать правильно, дельфиниум порадует вас ранним цветением.

Тюльпаны — посадка осенью, сроки

Эти изящные многолетние садовые цветы рекомендуется высаживать осенью, чтобы они зацвели намного раньше своих «родственников», посаженных весной. Чтобы запустить процесс активного развития цветка, луковицам тюльпанов требуется своеобразная встряска холодом. Именно поэтому тюльпаны следует высаживать со второй половины сентября и до конца октября – это относится к тёплым регионам России.

Где бы вы ни проживали, не забывайте о периоде охлаждения для луковиц и не высаживайте тюльпаны слишком рано.

Когда лучше пересаживать ландыши

Эти нежные и душистые многолетние цветы высаживают ранней осенью, в самом начале сентября. Верный показатель того, что растение можно пересаживать, это полностью пожелтевшая и местами засохшая листва. Для укоренения ландышам нужно примерно 30 дней.

Посадка клематиса осенью в открытый грунт

В течение всего сентября можно высаживать клематис. Если сделать это позже, у растения просто не хватит времени на адаптацию и укоренение, соответственно, с наступлением холодов оно попросту погибнет. Также не следует высаживать его слишком рано – при тёплой солнечной погоде клематис быстро обживётся на новом месте и пойдёт в рост, что также недопустимо для него.

На одном месте эти многолетние садовые цветы могут расти примерно 25-30 лет, однако если возникнет острая необходимость их пересаживания, то эту процедуру также рекомендуется провести ранней осенью. На Кубани  — в октябре. В это же время можно размножать клематис путём деления корней или отводками.

Конечно же, это не полный список всех многолетников, которые можно посадить с приходом осени.

Клубни ядовитого, но такого декоративного аконита высаживают в грунт с начала и до конца сентября.

Аконит

Четырёхлетние кустики адониса (или горицвета) можно размножать делением корней в первой половине сентября, в это же время его следует пересаживать, если в том есть необходимость. На одном месте адонис может расти в течение 10-15 лет, а то и больше.

Адонис

Нежные пушкинии, крокусы и хионодоксы зацветают в первую очередь, своим появлением они знаменуют приход весны. И хоть их цветение краткосрочно, они, несомненно, принесут вам лишь положительные эмоции. Эти многолетние садовые цветы высаживают в первые 10 дней сентября или октября (на Кубани).

Пушкиния

Нежную аквилегию можно размножать путём деления кустиков, для этого в первой половине сентября выбирают трёхлетнее или пятилетнее растение и аккуратно разрезают корневище на две части.

Аквилегия

Нельзя не упомянуть о королеве любого сада – розе, их высаживают на протяжении всего сентября и вплоть до первой половины октября, таким образом, они успевают укорениться, чтобы с приходом весны активно пойти в рост.

Теперь вы знаете, какие цветы сажают осенью, какие цветы можно садить осенью.

И ещё я хотела бы озвучить одно негласное правило: если у вас есть сомнения, приживётся ли то или иное растение до прихода холодов, знайте, что цветы, посаженные во время активного осеннего листопада, точно успеют адаптироваться и укорениться на новом месте.

Пересадка клубники на другое место весной и осенью

Прежде пересаживала клубнику раз в четыре года. Не знала, что клубнику лучше пересаживать через год. Теперь сменяю клубничные грядки каждые два года. Это – самое урожайное время. Сегодня расскажу вам, как пересадить клубнику, чтобы кустики дали хороший урожай уже ближайшей весной.

Содержание статьи

Зачем пересаживать клубнику

Необходимость пересадки клубничных растений раз в 2-3 года обусловлена двумя факторами:

1. Истощение почвы одинаковыми растениями. Биологи говорят, что корни растений не только берут из земли питание, но также выделяют некоторые вещества. Эти вещества являются токсичными для самих растений. Они угнетают именно данную группу ягодных кустов. Их действие не распространяется на представителей других растительных семейств. Такие вещества получили название колинов. Они являются причиной «утомления» почвы однообразными культурами.
2. Истощение ягодных кустов. Клубничные растения хорошо плодоносят первые два-три года. После – их урожайность снижается, ягоды становятся мелкими. Поэтому клубничные грядки обновляют каждые 2-3 года. При этом для пересадки выбираются молодые, только укоренившиеся розетки, образовавшиеся от старых кустов. Так старый сорт продолжает плодоносить на новой грядке.

Обычно рекомендуют пересаживать клубнику каждые 3-4 года. Однако мой опыт подтверждает, что на 4-й год клубника сильно мельчает. И уже на 3-ий год урожай начинает снижаться. За рубежом клубнику не выращивают дольше 2-х лет. Поэтому и я рекомендую пересаживать ягодные кустики каждые 2 года.

Когда пересаживать клубнику

На поливном огороде в средней полосе пересаживать клубничные розетки можно практически весь сезон. Начиная с весеннего потепления и до осенних холодов, за исключением сезона плодоношения, когда все силы растений направлены на выращивание ягод.

Летняя жара и сухость ставят определённые требования – пересаживать растения можно только с комом земли. Летние пересадки прекращают, когда температура воздуха поднимается выше +22°С. Поэтому в южных регионах летом клубнику не пересаживают – слишком сухо, рассада плохо приживается. А вот в средней полосе можно пересаживать растения даже в июле, но обязательно с землёй на корнях.

Пересадка клубники весной на другое место отличается повышенной трудоёмкостью последующих работ. Весенние пересадки требуют усиленного ухода, полива. Да и время появления первого урожая будет отодвинуто. Хороший урожай ягод созреет только на следующий год.

После осенних посадок вы будете собирать урожай уже в первую после высаживания весну. Таким образом, осенние посадки проходят легче и дают два полноценных сезона плодоношения. На третий год начнётся спад, урожай снижается.

Когда пересаживать клубнику осенью, в каком месяце? Оптимальные сроки — первая половина осени, сентябрь и начало октября, после осенних дождей.

На заметку: осенние пересадки естественны, поскольку именно к осени на клубничной грядке укоренятся новые розетки кустиков. В другое время пересаживать можно только прошлогодние кусты, а их урожайность – ниже.

Как правильно пересадить клубнику осенью

Осенние посадки можно провести в растянутые сроки. Начиная с конца лета и до последних дней осени. Однако хорошим урожаем зарекомендовали себя посадки не позже середины осени.

Поскольку клубника будет расти на новой грядке как минимум два года, необходимо подготовить почву, создать в ней запас питательных веществ, которые будут формировать будущие урожаи.

Подготовка грядки под клубнику

Чтобы создать запас питания для растений, в почву вносят перегной или компост. Второй – предпочтительнее, поскольку перегной часто даёт переизбыток азота.

Вносимое органическое удобрение должно быть обязательно зрелым. Иначе оно будет дозревать в грядке, что затянет сроки высадки. В течение месяца незрелый перегной надо поливать водой, давая ему возможность «дозреть».

На заметку: ускорить «дозревание» перегноя и сократить его до 2-х недель можно добавлением ЭМ-бактерий. Они содержатся в различных бактериальных препаратах. Их добавляют в воду при поливе. Содержащиеся в препаратах микроорганизмы активно «перерабатывают» органику и переводят её в усваиваемый вид. Полив бактериями прекращают за неделю до высаживания молодых розеток.

Минеральные удобрения вносят спустя 2 недели после органики. Нельзя вносить органику и минералы одновременно, поскольку они взаимно снижают эффективность действия друг друга. Для клубничной грядки выбирают комплексное азотно-калийное удобрение или комплексную смесь для ягодных кустов.

Первое – дешевле, поскольку продаётся в больших упаковках, предназначенных для внесения в почву при перекапывании. Второй вариант, – комплексное удобрение, – обходится дороже. Обычно продаётся в небольших пакетах и предназначено для внесения под каждое растение.

Надо учесть, что внесённые удобрения не будут усвоены растениями, пока их не переработают почвенные бактерии. Обычно сроки биодоступности минеральных веществ составляют 1-2 года. Это то время, за которое почвенная флора перерабатывает минералы в усваиваемую форму. Здесь есть положительные и отрицательные моменты.

Положительное – внесённых удобрений хватит на 2-3 года. Отрицательное – в течение тёплого сезона необходимо каждые 2-3 недели поливать почву бактериальными растворами. Их готовят из концентратов, купленных в дачных магазинах. Используют концентраты, действие которых направлено на усвоение почвенных минералов – калия, кальция, фосфора, азота.

Что высаживать: новые розетки или старые кусты

На новую грядку высаживают исключительно новые клубничные розетки. Старые кусты для пересадки не используют. Они истощены и не смогут дать достойного урожая. Поэтому после пересадки их выкапывают и отправляют в компост.

Для пересадки выбирают самые крупные розетки. Их выращивают в течение вегетации. Как это делают?

После плодоношения кусты клубники начинают «давать» усы. Это – плети зелёных побегов, которые тянутся подальше от растения и формируют корешки на конце побега. В течение сезона каждый ягодный кустик может дать 10-20 таких плетей. Для того чтобы подготовить хорошую рассаду, на каждом кусте выбирают несколько самых сильных и длинных усов. Это может быть 3-4 плети, которые уходят в разные стороны. Другие усы обрывают, а оставленные пришпиливают к земле на расстоянии полуметра от материнского куста. Пришпиливать их надо, когда на конце уса появятся отростки первых корешков.

На заметку: усы можно не пришпиливать, они могут найти себе место сами, но это может оказаться на соседней грядке, на дорожке. Поэтому рекомендую всё-таки зафиксировать розетку там, где удобно вам.

Далее розетки формируются в кусты. Для формирования корневой системы грядку поливают, при необходимости – удобряют минералами и каждые две недели вносят «зелёное удобрение» — настой зелёной травы в воде с добавление бактериального препарата.

Время формирования розеток занимает 1-2 месяца. К осени на клубничной грядке будут готовы новые кустики.

Пересадка осенью

Итак, грядка подготовлена в августе, розетки укоренились к сентябрю, и с наступлением осени можно приступать к пересаживанию клубники. Сроки высадки стоит подгадать к осенним дождям. Для того чтобы меньше поливать грядку, нужен влажный воздух и сырая земля. Если дождей не было, в сухой земле растения будут хуже приживаться. Поэтому бабье лето после сезона дождей – идеальное время для пересадки.

Выбираем способ пересадки – в землю под соломой или на рубероид.

Пересадки в землю

Делаем небольшие ямки, вынимаем растения с комом земли и переносим на новую грядку. Если вы высаживаете купленные растения без кома земли, окуните их корневую систему в болтушку (смесь глины, зрелого навоза и воды консистенции сметаны). Эта болтушка закроет корни и предупредит попадания воздуха к корневой системе. Что сделает приживаемость кустов с оголёнными корнями почти 100%-ой.

Высаженные растения поливают и мульчируют. В качестве мульчи лучше использовать солому или опавшую хвою. Лиственная мульча часто является источником слизней, а вот солома и хвоя для клубничной грядки идеальное покрытие.

Пересадки на рубероид

Второй вариант успешного выращивания клубники – на рубероиде. Этой битумной тканью покрывают грядку полностью. Перед высадкой делают небольшие надрезы в местах расположения кустиков. Через прорезы приподнимают почву лопатой и высаживают молодую розетку. Здесь также лучше пересаживать с комом земли или окунать корни в болтушку.

Дальше растение прикапывают, земли придавливают, льют воду и закрывают рубероидом. Корневую шейку оставляют сверху. Дальнейший полив будет производиться капельными шлангами, проложенными под рубероидной тканью (это делается предварительно, в процессе подготовки грядки).

Весенние пересадки

Если вы не успели высадить растения осенью, укоренившиеся розетки высаживают весной. Делают это ближе к середине весны, когда верхние слои почвы прогреваются. Здесь важно не упустить время пересадки, чтобы почвы была ещё сырой, но уже прогретой. Далее – выполняют все работы аналогично описанным осенним пересадкам.

Подытожим

Лучшее время для пересадки клубники – начало и середина осени. Грядку надо готовить, вносить удобрения и поливать. Для пересадки вырастить новые кустики из укореняющихся розеток. Высаживать, когда не жарко и сыро.

Как пересаживать щавель на другое место весной и в другое время года: можно ли переместить растение, как это делается на улице и в домашних условиях, каковы нюансы ухода? — Также

Щавель — неприхотливое, многолетнее растение, хорошо переносящее холода и устойчивое к небольшим минусовым температурам.

Щавель содержит большое количество витаминов. Весной он отрастает раньше, а первый урожай можно собирать в начале мая.

Щавель благодаря своим вкусовым качествам нашел применение в кулинарии. Его используют для приготовления на зиму, для приготовления первых и вторых блюд.

Можно ли переместить завод весной и в другое время года?

Щавель хорошо переносит пересадку.

При пересадке необходимо:

1. Подготовить новую посадочную площадку.
2. Выберите молодое растение.
3. Щавель выкопать с корнем. Если корень очень длинный, аккуратно его обрежьте, присыпьте срез измельченной в порошок таблеткой активированного угля.
4. Выкопать растение и полить.

Пересаживать лучше всего весной — в апреле, а также осенью … После пересадки за растением необходимо продолжить уход: поливать и подкармливать. Со временем щавель адаптируется к окружающей среде и в будущем не будет нуждаться в особом уходе.

Можно в саду или в горшке?

Щавель неприхотливое растение, поэтому его можно выращивать как на подоконнике дома, так и в загородном саду.

Горшок на подоконнике прекрасно подойдет зимой. … Пересаженное растение будет комфортно себя чувствовать в тени или полутени. Как известно, осенне-зимний период сопровождается пасмурными днями. Именно поэтому подоконники рекомендуется оборудовать в это время года дополнительным освещением, например, люминесцентной лампой.Поскольку щавель устойчив к холоду, температура места, где он будет расти, может варьироваться от +4 до +20.

Щавель культура непривередлива и может сосуществовать на дачном участке практически со всеми культурами. При пересадке на новое место необходимо учитывать следующие факторы:

Если правильно выбрать место и время для пересадки, провести правильный уход, то растение вырастет здоровым и даст хороший урожай.

Как узнать, нужна ли вам трансплантация?

Чтобы определить, что щавель нуждается в пересадке, достаточно взглянуть на него.Если листья растения стали мелкими, а кусты малоурожайные, необходима пересадка.

Щавель необходимо пересаживать каждые 3-5 лет. … Но чтобы не доводить растения до плохого состояния, их нужно пересаживать каждые 1-2 года.

Со щавелем в горшке, та же система. Еще одна причина пересадки из горшка в горшок — нехватка места для роста корней. Впоследствии растение начинает портиться и болеть, а в результате и вовсе погибает.

Какой грунт нужен?

Для такого неприхотливого растения, как щавель, специально подбирать почву для пересадки не нужно.но есть три типа почвы, которые наиболее благоприятны для этой культуры , это:

Для пересадки в саду почву предварительно удобряют. А для пересадки в горшок можно купить готовый грунт или взять грунт с дачи.

Земля от дачи необходимо подвергнуть термообработке с целью очистки почвы от вредителей и вредных бактерий.

На открытом воздухе

Щавель очень хорошо переносит пересадку , главное правильно подготовить его и почву для этой процедуры.Уход также является важным фактором после трансплантации. Он заключается в постоянном поливе и прополке.

Когда и когда необходима пересадка?

Щавель пересаживают в следующих случаях:

1. Когда он начинает душить «соседское» растение. Бытует мнение, что щавель разрастается как сорняк, поэтому его необходимо выращивать путем пересадки.
2. Когда растение долго растет на одном месте. Щавель забирает из почвы все необходимые элементы, становится меньше и менее плодородной.
3. Когда выбрано не то место. Посаженное растение растет под прямыми солнечными лучами, под ними быстро увядает и стареет.

Один из основных моментов при пересадке щавеля — сроки. Правильный сезон поможет растению быстро адаптироваться. на новом месте. Итак, когда лучше пересадить в открытый грунт?

• Ранней весной … Подготовленные корневища растений осенью пересаживают в правильно подготовленную почву. И тогда к концу весны у вас будет свежий и сочный урожай.
• Осенью … Щавель пересаживают в теплый сухой день на заранее подготовленную, выкопанную грядку. Растение должно успеть созреть до первых заморозков.

Поскольку растение устойчиво к похолоданию, нет необходимости обертывать и утеплять его. … Он автоматически адаптируется к температуре с течением времени.

Пошаговая инструкция

Чтобы правильно пересадить щавель ранней весной, нужно сделать следующее:

1. Осенью подготовить будущую грядку, перекопав и удобрив.Для внесения почвенного удобрения вам понадобится:
   • 1 ведро перегноя;
   • 1 ст. л. Нитрофоски;
   • 1 ч. Л. Мочевины.

   После подкормки выровняйте почву граблями.

2. Обильно полейте почву перед пересадкой.
3. Осторожно удалите корень щавеля с земляным комком, не повредив сам корень. Если корень очень глубоко ушел в землю, то его следует срезать острыми ножницами.
4. Высаживать растение следует рядами, расстояние между кустами должно быть до 5 см.
5. Приземлившись, всыпаем щавель и поливаем.

Пока растение приживается, его нужно поливать, рыхлить и удобрять. Удобрять в открытом грунте можно калийными и фосфорными удобрениями.

Для пересадки щавеля осенью также необходимо:

1. Подготовить место для пересадки.
2. Сначала полейте почву.
3. Осторожно выкопайте корень растения.
4. Пересадить на новое место и закопать.
5. Полить и удобрить.

На зиму растение не утепляют из-за его морозостойкости.

Предлагаем посмотреть видео о пересадке щавеля в другое место:

В горшке

Для обустройства грядки под щавель лучше всего подходит подоконник. … Но даже дома нельзя забывать, что щавель не любит солнечного света. Поэтому нужно выбирать тенистый или полутенистый подоконник.

Когда необходима процедура?

Щавель горшечный пересаживают в двух случаях:

• Истощение почвы … Это когда растение забирает из почвы все необходимые полезные микроэлементы и без них начинает увядать.
• Маленький горшок … В горшке недостаточно места для корней, требуется контейнер большего размера.

Щавель пересаживают во второй половине октября. Это позволяет к зиме иметь урожай на подоконнике.

Пошаговая инструкция

Для того, чтобы пересадить щавель из одного горшка в другой, необходимо:

1. Приобретите почвосмесь со слабокислой средой.
2. Выберите правильный контейнер.
3. На дно горшка положите камешки.
4. Затем заполните емкость почвой.
5. Перед посадкой корни немного укоротить: до 10-12 см.
6. Полить почву.
7. Посадите корень 16-17 см во влажную почву (если у вас ящик, то расстояние между посадками должно быть 10-15 см).
8. На первые 7 дней емкость с посадками уберите в темное место, температура в котором должна достигать + 10-12 градусов.
9. Почву нужно поливать понемногу каждый день.
10. Через неделю занесите емкость в комнату.
11. Через 25-30 дней можно собирать урожай.

Можно использовать различные контейнеры для пересадки щавеля. Это может быть:

• Горшки для цветов.
• Ящики деревянные.
• Тара пластиковая.

Особых требований к мощности нет. Главное, чтобы в них были дренажные отверстия. Для правильного развития корней горшок должен иметь глубину не менее 20 см.

Последующий уход

Если правильно ухаживать за растением, можно получить хороший урожай. Но качество урожая напрямую зависит от ваших действий. При выращивании щавеля в горшке достаточно вовремя полить. , рыхлите и подкармливайте почву.

Но для щавеля, выращиваемого в открытом грунте, этого недостаточно. Чтобы получить хороший и здоровый урожай, вы должны:

1. Прополите грядку, потому что они замедляют рост растения.
2. Почву рыхлите, корням нужен кислород.
3. Щавель поливайте каждый день, так как он любит влагу.
4. Подкормить растение. Подкормку вы выбираете на свое усмотрение: химическую или органическую. Второй менее вреден, но и менее эффективен.
5. Листья нужно срезать перед заморозками, чтобы они не перекрывали доступ кислорода к корням.
6. Борьба с вредителями. В борьбе можно использовать народные средства.

При правильном уходе урожай можно собрать уже за два месяца … И он заметно порадует не только количеством, но и качеством.

Что делать, если растение начинает исчезать?

Причины, по которым щавель не растет после пересадки, могут быть разными, например:

• Корни повреждены при пересадке.
• Неправильный выбор грунта.
• Неправильный уход.

Если причина в корнях, то здесь поможет только новое пересаженное растение. При повреждении корневой системы исправить ситуацию удается очень редко.

Если почва подобрана неправильно, то справиться будет легче.Просто плодородный чернозем, а, как известно, щавель предпочитает слабокислые почвы , только подкисляют добавками.

Если все-таки причина в уходе, то пересмотрите свои действия. Возможно, вы неправильно подобрали удобрения или даже перестарались с ними. Или реже поливать, а щавель любит влагу.

Когда причина установлена, решить ее намного проще.

Для того, чтобы пересаженный щавель радовал вас своим урожаем, нужно не так уж и много.Достаточно просто соблюдать все правила. Создав правильные условия для растения, вы получите от него благодарность в виде полезных блюд с этой вкусной культурой!

Посмотрите видео: చకకకర న ఇలగ పచల. Таким способом легко выращивать SORREL. #leafyvegetables #Sorrel #aakukuralu (октябрь 2021 г.).

Что сажать: щавель с красными прожилками

Добавьте щавель с красными прожилками в список посадок.На самом деле, не ждите и не сажайте его сейчас.

Лучшие продукты для огорода

Лучшие продукты для огорода — это также лучшие ингредиенты. Вот почему вы вообще не торопитесь, чтобы вырастить огород, верно? Если вы не едите из своего сада и не любите то, что растет, пора пересмотреть свою точку зрения.

Это одна из причин, по которой я написал Grow What You Love . Центральное место в книге занимает тщательно отобранная группа растений, которую выбирают как садовник, так и повар.Это растения, которые легко выращивать, они придают изобилие аромата, и они также являются ингредиентами, которые чаще всего встречаются в повседневных рецептах.

Grow What You Love — идеальный ресурс для тех, кто надеется улучшить существующий сад или начать его с нуля. Погрузитесь в страницы книги и ощутите радость в простом процессе выращивания и преобразования повседневных блюд, выращивая несколько ингредиентов, которые имеют наибольшее значение. Например…

Щавель с красными прожилками

Если бы у меня была возможность добавить растение в книгу, это был бы щавель с красными прожилками, который также часто называют «малиновым соусом».Он великолепен, вынослив и хорошо растет, где бы я его ни сажал. Фактически, я могу практически игнорировать его, и тем не менее он дает прекрасные листья, которые прекрасно подходят для всего, что требует листовой зелени или острых трав.

Французский щавель и обыкновенный садовый щавель — двоюродные братья щавеля с красными прожилками и выращиваются примерно так же. Они столь же универсальны, но немного острее, чем щавель с красными прожилками, и имеют ярко-зеленый цвет от кончика до хвоста.

Что замечательно, эти растения отзываются на уборку урожая.Чем больше вы выбираете, тем больше они растут. Одно или два растения легко дают много зелени, чтобы дополнять салаты и другие блюда для семьи из 4 человек.

Их также можно выращивать как молодые растения, потому что их легко вырастить из семян.

Выращивайте щавель в качестве урожая

Подходите к щавелю как к культуре на редкость и выращивайте его как молодую зелень. Вот как.

1. Подготовьте место для посадки. Я начинаю с того, что усиливаю почву и поправляю ее с помощью червей и небольшого слоя компоста.
2. Сейте семена за 1-2 недели до последних средних весенних заморозков или при температуре почвы около 50F. Семена также можно сеять поздней осенью перед первыми осенними заморозками для весеннего сбора урожая. Чтобы разбросать свиноматку, рассыпьте семена по всей площади посадки или проявите немного осторожности и поместите семена на расстоянии 1–3 дюймов друг от друга.
3. Осторожно вдавите семена в почву, обеспечивая хороший контакт семян.
4. Покройте семена слоем почвы от 1/8 до 1/4 дюйма, полейте водой и наблюдайте за их ростом.Ростки прорастают примерно через 5-10 дней.
5. Обрезайте внешние листья по мере их появления, собирая урожай по мере необходимости, или обрабатывайте их как однолетние и подождите, пока растения не достигнут 2–3 дюймов в высоту, и обрежьте их до земли.
6. В какой-то момент растения будут жаждать зрелости так же, как подросток, жаждущий водительских прав. Это когда вы можете перемещать небольшие растения по саду, чтобы у них было больше места для развития. Поделитесь дополнительными растениями с друзьями.

Прочтите «Советы по сукцессионной посадке: извлеките больше пользы из своего участка», чтобы узнать, как выращивать щавель для непрерывного сбора урожая.

Выращивание отдельных растений щавеля

Повторите шаги 1–5, описанные выше, но вместо того, чтобы рассыпать посевное растение по 3 семени через каждые 8–12 дюймов друг от друга, будьте готовы проредить меньшие ростки в каждом пучке. (Но не выбрасывайте прореженные ростки в мусорное ведро для компоста, вместо этого добавьте их в салат.)

По мере созревания растений в течение года или двух они могут стать довольно большими, в среднем 24 x 24 дюйма. Можно перемещать растения, если они начинают теснить друг друга. Просто копайте глубоко вокруг корневой зоны, чтобы охватить всю корневую систему, а затем поливайте растения дополнительной дозой жидких водорослей.

Это растение, которое заставит вас посещать свой сад каждый день в поисках свежей зелени, которую можно добавить в яйца, бутерброды, салаты, летние роллы, супы, жареные овощи… честно говоря, с этим растением нет предела. Продолжайте собирать, есть и экспериментировать, и вы откроете для себя лучший вид радости.

Другие статьи, которые могут вам понравиться:

6 сортов базилика, которые стоит выращивать и любить

Seeds 101: Выбор семян и терминология

Вырастите свой собственный сад травяного чая

Щавель — фантастический и простой в выращивании многолетний овощ

Если вы хотите начать с многолетних овощей, то щавель — отличное место для начала.Эти замечательные овощи можно выращивать в холодных и теплых местах, что делает их отличным дополнением к большинству садов с умеренным климатом. Кроме того, они просты в использовании и расширяются. Давайте погрузимся в эти фантастические овощи.

Подробнее …

Этот пост стал возможным благодаря поддержке таких людей, как вы.

В качестве благодарности посетители могут получить ранний доступ к эпизодам наших подкастов и разблокировать эксклюзивный контент, чтобы оживить наш живой мир.

Сообщения могут содержать партнерские ссылки, которые позволяют мне получать комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Ваша покупка по ссылкам помогает мне создавать контент, подобный этому сообщению (полное раскрытие).

Если вам понравился этот пост, поделитесь им:

Продолжите обсуждение на:

Щавель — один из тех многолетних овощей, которые легко выращивать, и его довольно легко найти в питомниках, что не всегда бывает с многолетними овощами.

Плюс, он приятный на вкус и его легко использовать в кулинарии.

Все это делает его отличным многолетним овощем для начала.Но есть несколько основных вещей, которые вы должны знать, прежде чем приступить к работе со щавелем.

Давайте углубимся в то, что вам следует знать, прежде чем приступить к выращиванию щавеля, а также несколько советов о том, как получить максимальную отдачу от ваших новых растений.

Но прежде не забудьте взять с собой бесплатную и удобную для печати шпаргалку по 11 многолетним растениям, включая щавель. Щавель — лишь одно из многих удивительных многолетних растений, которые вы можете выращивать на своем участке. Так что возьмите шпаргалку, чтобы узнать больше об этих других фантастических многолетних травах.

Обзор щавеля

Кровавый док — это вид щавеля, который кажется менее распространенным, чем французский щавель, но отлично растет в аналогичных условиях. Я позволяю этому посеять семена, надеюсь, он разрастется — он растет у основания одной из моих живых изгородей.

Хотя существует много различных видов щавеля, французский щавель ( Rumex scutatus ) является наиболее распространенным видом щавеля, который я вижу в продаже в питомниках, и семена также довольно легко найти.

Но вы можете найти другой вид щавеля, называемый окровавленным доком или щавелем с красными прожилками ( Rumex sanguineus ssp. Sanguineus ), который продается в качестве приправы или декоративного растения.

Другой вид — это садовый щавель, который иногда называют английским щавелем ( Rumex acetosa ). Этот сорт кажется более морозоустойчивым (зона 4), чем щавель с красными прожилками (зона 6).

И прямо сейчас у вас может быть дикий сорт щавеля, который часто называют овечьим щавелем или красным щавелем.

Овечий щавель съедобен и имеет очень похожий вкус на другие щавели. У него, как правило, более мелкие листья, что затрудняет сбор урожая. Но он также легко распространяется и растет сам по себе, его легко собрать в дикой природе.

Все эти сорта щавеля съедобны и имеют похожий вкус, который можно охарактеризовать как лимонный, острый или терпкий.

Некоторые источники утверждают, что небольшое количество щавеля может иметь большое значение из-за силы его аромата. Я не обнаружил, что это так, но имейте это в виду, когда решаете, насколько вырасти.

Щавель действительно содержит щавелевую кислоту, которая может быть вредной при употреблении в больших количествах. Но шпинат, мангольд и другие обычные овощи также содержат щавелевую кислоту. Я не врач, и это не следует воспринимать как совет по поводу здоровья, но в целом, если вы едите смесь разных видов зелени, у вас не должно возникнуть никаких проблем, включая щавель в вашем рационе.

Я и моя семья регулярно употребляем щавель без каких-либо проблем.

Щавки также относительно выносливые растения, и в зависимости от конкретного сорта их можно выращивать как многолетники в климатических зонах 3 и 8 Министерства сельского хозяйства США.Проверьте, какой сорт вы собираетесь выращивать, чтобы убедиться, что он подойдет для вашего района. Кому-то не нравится жара, а кто-то менее вынослив к холоду.

• Первый урожай: 1-й год
• Климатическая зона USDA: 3-8
• Требования к солнечному свету: От полного солнца до полутени
• Размер растения в период созревания: 2 фута в высоту и 1 фут в ширину
• Покупка:
  Семена щавеля с кровяными прожилками и семена французского щавеля
• Примечание: Полностью съедобны, но лучше всего смешивать с другими растениями и не есть в больших количествах.

Выращивание щавеля в вашем саду

Иногда вам нужно срезать щавель, чтобы он снова начал расти с красивыми нежными листьями. Здесь вы можете увидеть 1 кусок моего щавеля сразу после обрезки и отрастание примерно через месяц.

Щавель может стать отличным дополнением к вашему огороду, но есть некоторые вещи, которые следует учесть, прежде чем добавлять его в смесь.

Во-первых, щавель достаточно легко прорастает. Но, в отличие от салата, это не означает окончания вегетационного периода.

Когда щавель начнет цвести, вы увидите, как стебли вырастают над остальными листьями. Их легко отщипнуть, когда они еще молодые и мягкие. Если вы будете в курсе, у вас не должно возникнуть проблем.

Но если вы все же отпустите их, я считаю, что лучший способ — это обрезать стебли и листья на высоте одного-двух дюймов над землей. Щавель должен быстро отрасти, давая вам обилие молодых зеленых листьев.

Вы также можете обрезать щавель в любое время, когда листья начинают стареть и становиться жесткими.Он быстро отрастет. Я бы не делал этого в середине лета, чтобы не подвергать растения стрессу.

Французский, английский щавель и щавель с красными прожилками можно выращивать в вашем саду, но я бы не стал выращивать там овечий щавель.

Первые 3 типа растений щавелевой формы занимают примерно столько же места, что и крупное растение брокколи. Пока они не прорастают, они не разрастаются.

Но щавель овечий распространяется горизонтально растущими корнями, что делает его лучшим растением для живых изгородей, пищевых лесов или других участков с многолетними растениями.Если бы вы посадили его в своем огороде, вы бы постоянно боролись с ним.

Щавель может быть немного чувствителен к жаркой погоде и часто вянут под полным летним солнцем. Щавель с прожилками крови особенно предпочитает полузкрытые места, которые остаются влажными.

В течение первого года вашим щавелям может потребоваться дополнительная вода, если они полностью находятся на солнце. Но после первого года жизни они должны быть в состоянии переносить жару (хотя они все еще могут увядать).

Наблюдайте за ними и будьте готовы дать им дополнительную воду, если они не перестанут увядать под прямыми солнечными лучами.Вы также можете использовать мой базовый тест пальцами, чтобы проверить почву, чтобы узнать, нужно ли поливать, хотя многолетним растениям, таким как щавель, обычно требуется меньше воды, чем традиционным овощам.

Из-за этого вы можете выращивать щавель там, где ему не придется иметь дело с поздним солнцем.

Как и все многолетние овощи, дайте растениям укорениться, прежде чем собирать урожай. Убедитесь, что вы взяли только несколько листьев в течение первого года, но у вас должен быть нескончаемый запас листьев после первого года с небольшим количеством растений.

Обязательно обрезайте цветоносы в течение первого года. На них будут листья, которые вы можете использовать, как и любые другие. Это отличный способ собрать листья с растений щавеля в течение первого года их жизни.

В целом, я не заметил, чтобы вредители были большой проблемой для щавеля. Слизни и некоторые другие твари будут грызть их, но я не заметил, что это приводит к достаточному ущербу, чтобы стать проблемой.

Щавель действительно отличный, не требующий особого ухода многолетний зелень, который легко впишется в ваш сад.

Использование урожая

Я люблю добавлять листья щавеля в салаты или добавлять их в бутерброды. Я считаю, что они очень вкусные в сыром виде, но с ними также можно готовить. На этой картинке показано сочетание более десятка различных сортов зелени, которые я собрал на днях, в том числе два вида щавеля — щавель с красными прожилками и щавель французский.

Как только вы посадите несколько растений щавеля, у вас будет нескончаемый запас зелени. Но как их использовать?

Зелень щавеля можно употреблять в сыром виде в любую пищу, которую вы бы использовали с другой зеленью.Только помните об их лимонном, терпком вкусе. Не используйте слишком много!

Но при смешивании с другой зеленью он может добавить в смесь приятный цитрусовый оттенок. Или вы можете их даже не замечать.

Щавель также можно использовать в кулинарии. Если у вас есть рецепт, в котором есть зелень и вы добавляете немного лимонного сока, попробуйте вместо этого просто использовать листья щавеля. Щавки могут заменить как зелень, так и лимонный сок.

Листья не очень жесткие, а молодые листья особенно красивы и нежны.Но я ел большие листья в сыром виде, не замечая, что их трудно пережевывать.

Щавель действительно отличный многолетний овощ для начала. Их легко найти, вырастить, собрать и использовать.

Если вы еще не пробовали их, сейчас самое время попробовать их в своем саду. Но сначала не сажайте слишком много — начните с пары, и у вас должна быть вся необходимая зелень щавеля.

Я хотел бы услышать о вашем опыте работы со щавелем. Оставьте комментарий ниже, чтобы я знал, выращиваете ли вы щавель, и если да, то как вы используете свой урожай.

Если вам нравится этот контент, подпишитесь на нас в социальных сетях, чтобы быть в курсе других способов выращивания изобилия для людей, растений и диких животных:

Спасибо нашим замечательным покровителям за поддержку этого сайта

В качестве благодарности за поддержку нашей миссии покровители получают эксклюзивные преимущества в зависимости от их уровня поддержки. Преимущества включают ранний доступ к нашим эпизодам подкастов и заметкам к шоу, а также мгновенный доступ к нашей полной библиотеке из более чем 50 шпаргалок и других обновлений контента.

Спасибо, Покровители!

Новые клиенты: Джейсон С., Кэт К., Кэт У., Эдриенн Р., Дженнифер Л. и Келли С.

Если вам нравится этот пост, поделитесь им:

Продолжите обсуждение по адресу:

Если вам нравится этот пост, поделитесь им:

Календарь посадки: когда сажать овощи

Введите свое местоположение выше, чтобы узнать даты весенней посадки и осенью!

Календарь посадки овощей

Узнайте, когда сажать овощи, с помощью руководства по посадке Альманаха!

Мы сообщим вам самых ранних дат посадки овощей весной и последние дат, которые вы можете посадить для осеннего урожая , исходя из средних дат заморозков для вашего местоположения.

Специалисты по садоводству из Альманах старого фермера сделали за вас домашнее задание! Наш инструмент для посадки адаптирован к вашему почтовому индексу, он извлекает из базы данных тысячи отчетов метеостанций и использует «дни до урожая» для самых популярных овощей, выращиваемых в домашнем саду. Затем мы определяем, когда сеять в помещении, пересаживать и высевать семена на открытом воздухе, исходя из того, что лучше всего подходит для каждого овоща. (Примечание: в нашей таблице учтено среднее количество дней до сбора урожая для наиболее распространенных сортов каждого овоща.Однако ваш пакет с семенами сообщит вам точные дни созревания сорта, который вы выращиваете. Для весенних сроков посадки вы всегда можете рассчитать даты посадки самостоятельно, используя наш Калькулятор дат заморозков.)

Однако для осеннего урожая все немного сложнее, так как вам нужно будет собрать много овощей до начала зимних заморозков. Наши даты осеннего посева учитывают, какие культуры более выносливые, а какие нежные, и мы также внесли корректировки в период уборки урожая.(Если вы обнаружите, что овощи или фрукты, которые вы хотите выращивать, не оставляют вам достаточно дней для сбора урожая осенью, возможно, вы сможете найти особый сорт с более коротким вегетационным периодом!)

Примечание : Даты заморозков основаны на 30-летних скользящих средних, поэтому они являются лишь ориентиром того, что является «типичным». Каждый год может быть разным. Кроме того, в каждом саду может быть то, что мы называем «микроклиматом» (например, участок в впадине долины или на склоне горы), которые различаются. Вам нужно будет руководствоваться здравым смыслом и этим руководством как хорошей отправной точкой.Со временем вы приобретете опыт и узнаете, что лучше всего подходит для вашего сада!

Руководства по весенней и осенней посадке

Наши таблицы посадки овощей не только персонализированы в соответствии с вашим почтовым индексом, но также могут быть распечатаны, чтобы вы могли взять их с собой! Если вы его пропустили, посмотрите вверху этой страницы и введите свой «Город, штат» или почтовый индекс в поле. (Если вы живете в Канаде, введите свой «Город, провинцию» или почтовый индекс.)

Саженцы салата. Фото Сурачет Хамсук / Shutterstock.

Просмотр календарей посевов по штатам или провинциям

Выращивание щавеля из семян — Seed Needs LLC

Мы часто оправдываемся, что позволяем одуванчикам расти на наших лужайках. Из листьев получается прекрасная зелень для салата, а цветы часто прессуют для вина. Но другое кормовое растение, щавель обыкновенный, также является отличным садовым декоративным и кухонным травами, не позволяя вашим соседям бросать на вас грязные взгляды.

Rumex acetosa имеет несколько общих названий, в том числе док, шпинат, овечий щавель и садовый щавель. Acetum означает «уксус», а терпкий щавель — действительно дерзкая маленькая лисица, используете ли вы ее на кухне или позволяете ей хвастаться своими яркими бордовыми цветами.

Мы сказали «цветет», а не «цветет». Нам нужно напоминать вам, что это семейный блог?

Происхождение и история культуры

Щавель является родным для Евразии, но здесь, в Северной Америке, он натурализовался выше линии Мейсон-Диксон (и чуть ниже), от западной Аляски и южных провинций Канады до некоторых частей Джорджии.Это житель пастбищ или прибрежное растение в северных штатах США, в крови которого есть немного Джона Денвера; Путешествуя на юг, он предпочитает возвышенности, лесные луга и опушки леса, даже процветает как подлесок.

Не путайте Rumex acetosa с оксалисом или щавелем ( Oxalis acetosella ). Последний совсем не похож на щавель обыкновенный, с большими листьями клевера.

Поскольку он настолько широко распространен, Министерство сельского хозяйства США считает щавель инвазивным сорняком в 23 штатах.В то время как многие домашние и дикие животные, включая диких птиц, охотно питаются листьями и семенами, в высоких концентрациях щавель считается токсичным для крупного рогатого скота, овец и лошадей из-за высокого содержания в нем щавелевой кислоты.

Щавель используется в качестве корма для нескольких коренных племен Северной Америки. В Англии и Ирландии крестьяне готовили «зеленый соус» — смесь протертого щавеля, уксуса и сахара, который подавали с мясным ассорти.

Щавель как лекарственное растение

Щавель не часто используется в современной фитотерапии, хотя он имеет репутацию среди английских ботаников 18-го века как средство от множества болезней.

R. acetosa — один из ингредиентов спорного травяного рецепта Essiac®, созданного канадской медсестрой в 1920-х годах. Рене Кайсс (1888-1978) утверждал, что ее смесь может лечить рак. Хотя научные исследования рецепта так и не смогли подтвердить ее отчеты, продукт остается популярной натуральной добавкой среди людей, больных раком.

В более ранние времена корни, листья и цветы растений Rumex acetosa использовались как вяжущее средство, как освежающий, «охлаждающий» напиток и для обработки следующего:

• Hemmhoraging
• Цинга
• Желтуха
• Вялость
• Боль в горле
• Язвенная кишка
• Кожа вскипает (чтобы их взорвать), возможно, во время Чумы
• Укусы скорпиона
• Стригущий лишай и кишечные паразиты

(Ладно, мы определенно отказались от рассылки и сейчас полностью выкарабкались.)

Щавель богат дубильными веществами, которые, как говорят, помогают высушивать слизистые оболочки, тем самым уменьшая симптомы простуды. Это также хороший источник витамина С, что объясняет его использование для лечения цинги. Щавель также содержит витамины А и В-6, кальций, калий и железо.

Rumex acetosa — высокий уровень щавелевой кислоты может вызвать проблемы у людей, страдающих камнями в почках или другими заболеваниями почек. Несмотря на это, щавель используется для лечения инфекций мочевыводящих путей и заболеваний почек.

Щавель в саду

Rumex acetosa выглядит очень похоже на заурядный салат из зелени, но тут вы сразу запутаетесь. Щавель выпускает эффектные тонкие шипы, покрытые необычными цветами. По мнению некоторых ботаников, мужские растения имеют светло-зеленые цветы в форме фонарей, а их женские аналоги превосходят их розовато-красными проявлениями «ПОСМОТРИ НА МЕНЯ!»

Другие ботаники говорят, что цвет цветка не зависит от пола растения, но зеленый цвет становится красным по мере того, как растения стареют.

Зоны выращивания: Щавель обычно выращивают как многолетнее растение в зонах устойчивости USDA с 3 по 7. Он морозоустойчив, хорошо растет при более низких температурах и восстанавливается каждую весну после зимнего покоя.

Требования к почве: Щавель предпочитает хорошо дренированную, богатую почву для оптимальной продуктивности. Внесите в почву компост, чтобы укрепить молодые растения, или просто приклейте его в любом месте, где он не станет сырым, если вы просто выращиваете его как декоративное растение. Стремитесь к pH от 5,5 до 6,8, ошибаясь в сторону кислой среды.Обратите внимание, что в естественно кислых почвах обычно мало железа, поэтому добавление небольшого количества хелатного железа в качестве почвенной добавки улучшит жизнеспособность щавеля, а также других кислолюбивых растений. Пожелтение листьев — признак дефицита железа.

Требования к поливу: Держите растения щавеля влажными, но не мокрыми; планируйте обрабатывать его примерно 2,5 см воды в неделю.

Солнечный свет Требования: В более прохладном климате сажайте щавель на открытом солнце. Он выдержит полутень в более жарких регионах или в местах с резким полуденным солнцем.В дикой природе он часто растет у подножия папоротников и других растений, встречающихся в лесах с низкой густотой, поэтому есть много возможностей для экспериментов.

Привычки роста: Листья щавеля растут на сочных стеблях, растущих вверх. Это гроздевидное растение выглядит и растет как шпинат. Это глубоко укоренившееся растение, что делает его несколько более устойчивым к засухе, чем другая зелень салатного типа, и оно размножается как путем повторного посева, так и путем раскидывания корневищ.

Размер: 2 фута в высоту и 2 фута в ширину, щавель — компактное растение.

Цветы: Щавель обычно цветет с июня до середины августа, при оптимальных условиях возможно даже до осени.

Листва: Листья щавеля от светло-зеленого до средне-зеленого, от 3 до 6 дюймов в длину и имеют форму широких наконечников копий. Они имеют слегка мятую текстуру и выглядят так, как будто они подходят для смешанного салата. Потому что, ребята, они это делают!

Аромат: Щавель не имеет заметного аромата в саду.

Сопутствующие растения: Щавель можно выращивать среди любых других овощей холодного сезона в аналогичных условиях выращивания.Несмотря на кислый вкус, он обладает сладким, добрососедским характером.

Выращивание щавеля из семян

Вы не найдете щавель в ближайшем продуктовом магазине, поэтому, если вы хотите добавить его в свое меню — и вам неинтересно бродить по сельской местности в поисках еды, как Беар Гриллс (который все равно ест только гостиничные тарифы) ты должен посадить свой собственный.

Когда сажать: Мы рекомендуем сеять семена щавеля прямо за три недели до последних весенних заморозков.Вы можете начать рассаду в помещении для пересадки ранней весной, хотя, если вы не живете на Северном полюсе или рядом с ним, в этом нет необходимости.

Глубина посадки: Сейте семена в мелкую почву на глубину от 1/4 «до 1/2».

Расстояние: При прямом посеве вы можете сеять или прореживать растения на расстоянии шести дюймов друг от друга, но зрелые растения предпочитают пространство около 12 дюймов в каждом направлении.

Прорастание: Круглые блестящие семена щавеля прорастут через 7–21 день.Холодная стратификация или замачивание на ночь облегчат процесс, но в этом нет необходимости.

Техническое обслуживание: Обязательно мертвые потраченные цветы; это растение легко пересаживается. Растения щавеля следует заменять через три или четыре сезона, поэтому, если в это время они опрокидываются или теряют силу, это не ваша вина. Мульчирование растений щавеля в жаркую погоду сохранит почву постоянно влажной.

Вредители и болезни: Щавель не имеет особых проблем с вредителями или болезнями, хотя вы должны следить за обычными подозреваемыми: улитками, слизнями и тлей.

Урожай: Щавель созревает примерно через 60 дней. Чем чаще вы собираете отдельные листья, тем больше растет щавель. Собирайте листья снаружи для постоянного сбора урожая, когда растение достигает не менее четырех дюймов в высоту или примерно 35-40 дней. После цветения листья щавеля приобретают более сильный аромат. Нежные молодые листья лучше всего подходят для салатов, а старые листья приправляют рагу и обжаренную зелень.

Рецепты

Вкус щавеля сравнивают с терпким яблоком с лимонным привкусом.Добавьте обжаренную капусту, листовую капусту, мангольд или шпинат щавелем, чтобы добавить немного цедры, или нарежьте листья соломкой, чтобы добавить в супы и салаты. Его используют в качестве альтернативы ломтикам коровьего рубца в качестве натурального сычужного фермента для свертывания сыра, а в Европе его обычно подают с рыбой и яйцами.

Польский суп из щавеля : В Польше называется zupa szczawiowa, это лишь один из нескольких европейских рецептов супа из щавеля. The Spruce Eats связывает еще пару интересных блюд с этой страницы, в том числе польский весенний свекольный суп и щав борщ, еврейский вариант русско-украинского щавеля суп.

Разнообразные рецепты щавеля от фермы Mariquita заставят вас готовить довольно долго, с некоторыми дополнительными замечаниями о том, как можно добавить немного щавеля в свои любимые блюда, чтобы придать им особую пикантность.

• Салат из свеклы с щавелем и фисташковой заправкой
• Пенне с грибами и свежим щавелем
• Блинчики из лука-порея и щавеля с копченым лососем (Смеем!)
• Яблочный сорбет с щавелем
• Морковный сок щавеля
• Соус из щавеля для рыбы
• Щавель вишисуаз (мы думаем, что это означает «щавельный суп»)
• Киш из щавеля и козьего сыра (потому что правят козы.)
• Крем-суп из щавеля (потому что, как мы уже сказали, существует множество вариантов супа из щавеля)
• Песто из щавеля (также рекомендуется в качестве соуса к рыбе)
• Омлет из щавеля

Существует множество рецептов, которые вы можете попробовать после выращивания щавеля из семян, и мы всегда с нетерпением ждем возможности узнать, какие из них станут вашими любимыми.

Кислый щавель, но садоводство должно быть сладким

Одни из самых больших разочарований садоводов — это плохое качество почвы, низкая всхожесть устаревших семян и нехватка времени, чтобы выбраться и испачкаться.Когда у вас есть свежие высококачественные семена Seed Needs, собранные с сильнодействующих родительских растений, у вас будет более широкая погрешность, и вы не будете в конечном итоге смотреть на пустые лотки с семенами и «бледные» растения.

Мы надеемся, что вы воспользуетесь нашим широким ассортиментом семян, упакованных вручную, и мы всегда готовы помочь вам, если у вас возникнут какие-либо вопросы!

Выращивание щавеля, лимонной травы и розмарина — Toronto Master Gardeners

(Вопрос)

Привет: -D Я посадил щавель около 3 лет назад, и он возвращается каждый год, но что-то продолжает его есть, так что я почти никогда не получаю его.Этот год не исключение. Я видел, как он вырастал около недели назад, но до того, как появятся листья, он съедается, и остается только несколько маленьких стеблей. Теперь стебли даже едят. Я не вижу никаких признаков вредителей. Помогите !! В прошлом году купила лимонник. Он рос, но не очень хорошо. Я посадил его в горшок и принес на зиму, и он остался жив, но довольно хилый. Можете ли вы дать мне несколько советов на лето, чтобы помочь этому растению процветать? То же самое с розмарином? Летом не преуспели, залил горшком и завез на зиму.Он живой, но не отличный. Фотографии обоих прилагаются. Большое спасибо за ваше внимание.

(ответ)

Спасибо, что связались с мастерами-садовниками Торонто

Щавель ( Rumex acetosa ) — это листовая зелень, которую выращивают из-за ее терпкого лимонного вкуса, который отлично подходит для добавления в супы или салаты. Растения щавеля предпочитают прохладное время года весной и осенью и быстро растут в жаркую погоду. Лучше всего растения растут на полном солнце.Однако если вы посадите растение в полутени от жаркого полуденного солнца, это не даст растению дольше улететь в летнее время. Как и в случае с большинством листовых зеленых овощей, почва, богатая органическими веществами, с хорошим дренажем дает максимальный урожай.

Основными вредителями этого растения являются тля, улитки и слизни. Проверьте рано утром, нет ли на растении следов слизи или слизней или улиток. Мы получаем множество вопросов о том, как избавить сад от этих надоедливых тварей.Решение для Slugs взято из одной из наших заархивированных публикаций. Еще один вредитель, который может поедать ваши молодые листья щавеля в это время года, — это кролики, которые ищут молодые нежные побеги. В этом случае лучшим средством защиты станет клетка из проволочной сетки вокруг растения.

Лимонная трава — тропическое растение, плохо переносящее наши холодные зимы. Как и большинство трав, это растение лучше всего растет на открытом солнце (6-8 часов) на хорошо дренированной влажной почве, богатой органическими веществами. В отличие от большинства трав, лемонграсс не является засухоустойчивым растением, поэтому следите за тем, чтобы корни были постоянно влажными.Добавив слой мульчи вокруг растения, вы сохраните почву влажной, поможете подавить сорняки и обогатите почву по мере разрушения мульчи. Когда вы будете готовы поместить растение в дом на зиму (до того, как ночная температура достигнет 10 ° C), вы можете разделить растение на отдельные корневые подразделения и посадить в небольшой контейнер. Каждый веер будет прикреплен к узкой луковицеобразной основе с прикрепленными корнями, и каждый из них может стать новым комком.После посадки срежьте листья до 8 см и поставьте контейнер на солнечный подоконник, где он будет получать прямые солнечные лучи (южная сторона). Его можно высаживать на открытом воздухе при температуре около 15 ° C в ночное время.

Розмарин ( Rosmarinus officinalis) — многолетнее растение, которое любит теплое, солнечное место и хорошо дренированную почву. Они чувствительны к пересадке, и им может потребоваться время, чтобы обосноваться на новом месте. Розмарин устойчив к большинству болезней и вредителей и обычно не требует удобрений.Мы получаем множество вопросов о том, как перезимовать розмарин. Перезимовка розмарина взята из одной из наших предыдущих публикаций.

Надеюсь, это было полезно

Уолтер Ривз: Садовник Джорджии

Rumex acetosa (scutatus)
Щавель, обычно называемый садовым щавелем, дает листья с острым лимонным вкусом. Высокое содержание щавелевой кислоты, которое может быть неприятным для людей, страдающих подагрой, вызывает резкость.

• Более подробную информацию можно найти в книге The Georgia Fruit & Vegetable Book Уолтера Ривза и Фелдера Рашинга

см. Также

Садоводство Джорджии

(неработающая ссылка)

Календарь огорода

(неработающая ссылка)

План небольшого сада

(неработающая ссылка)

Когда собирать овощи

(неработающая ссылка)

Хотя листья щавеля используют в салатах или готовят как зелень, щавель наиболее известен тем, что его используют во французском супе из щавеля.Это выносливое растение может стать сорняком в саду, если его не сдерживать. Растения раскидываются на 2 фута и поднимают семенной стебель высотой 2 фута, если он не срезан.

КОГДА ПОСАДИТЬ
Найти щавель в садовых центрах может быть сложно. Если вы предпочитаете работать с рассадой, а не с семенами, вы можете спланировать заранее и начать свои собственные. Сейте семена в стартовые лотки в закрытом помещении при свете в марте. Сейте семена или высадите посаженные растения, как только почву можно будет обработать весной. Щавель может переносить легкие морозы, поэтому растения можно высаживать как минимум за 2 недели до безморозной даты (средняя дата последних заморозков).

ГДЕ ПОСАДИТЬ
Эти растения вполне приспосабливаются к условиям в саду, но для наилучшего урожая выбирайте место для посадки с хорошо дренированной почвой на полном солнце (достаточно 8-10 часов). Дайте им почву с высоким уровнем плодородия, и они будут еще более продуктивными. Поскольку щавель является многолетним растением и будет оставаться на одном и том же месте из года в год, сажайте его там, где другие садовые работы не будут его беспокоить. Полдюжины растений, вероятно, подойдут большинству садоводов.

КАК ПОСАДИТЬ
Подготовьте почву. Посадите посаженные растения или посейте семена прямо в саду, на расстоянии 30 см друг от друга рядами или грядками.

УХОД И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Немногочисленные вредители беспокоят щавель. Клещи могут быть исключением и поражать растения в жаркую сухую погоду. Чтобы бороться с клещами, опрыскайте их инсектицидным мылом и не забудьте ополоснуть листья перед тем, как использовать их на кухне. Контролируйте сорняки, пока растения не приживаются.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Удалите цветочные стебли, чтобы растения продолжали плодоносить.Собирайте нежные зеленые листья по мере необходимости и используйте их в свежем виде. Разделите растения каждые 3 года.

.