На связи хобби цветоводство сад и огород: «Дом. Сад. Огород»

советы по разведению комнатных растений

Если вы любуетесь фотографиями живых растений и любите прогуливаться по садам и паркам, попробуйте себя в новом увлекательном хобби – домашнем цветоводстве.

Домашнее цветоводство – традиционное женское увлечение, которым любили баловаться наши бабушки и мамы, лишенные приусадебных участков и возможности поковыряться в саду. Сегодня выращивание комнатных растений стало частью дизайна интерьера, с помощью экзотических видов можно создать уникальную обстановку, придав ей национальный колорит или принадлежность к какому-либо континенту.

1. Откуда пришло увлечение комнатным цветоводством.
2. С чего начать новое хобби.
3. Как пересадить растение в новый горшок: советы и видео.

Откуда пришло увлечение комнатным цветоводством

Оказывается, выращиванием растительности в горшках занимались еще 5 тысяч лет назад, раскопки подтверждают, что древним китайцам было знакомо домашнее цветоводство, комнатные растения украшали жилища бедняков и богачей. Древнее происхождение цветочного хобби подтверждают также раскопки на месте поселений древних греков и римлян.

В Европе выращивание комнатных цветов стало популярным в восемнадцатом веке. В богатых домах создавали зимние сады, позволяющие наслаждаться красотой природы в любое время года. Позже стало модным выращивать заморские растения, которым требовались особые условия и температурный режим, отличный от того, что был за окном.

В России моду на комнатные цветы завел Петр Первый, он лично выписывал из-за границы ценные семена и саженцы и собственноручно ухаживал за капризными экземплярами. В конце девятнадцатого века выращивание комнатной зелени заразило городских жителей. В продаже появились книги по выращиванию и уходу, люди начали делиться друг с другом побегами и семенами, а купить необычные экземпляры стало возможным в специализированных лавках. К слову сказать, цветочный ассортимент в те времена был не меньше, чем в современных магазинах!

С чего начать новое хобби

Если вы никогда не увлекались садоводством, начните осваивать цветоводство в домашних условиях с самых неприхотливых комнатных растений. Попросите у друзей листок фиалки или купите отростки традесканции, хлорофитума, толстянки или молочая.

Придерживайтесь одного направления представителей флоры, к примеру, отдавайте предпочтение обитателям тропиков или жарких пустынь – так вам будет легче ухаживать за комнатным садом, так как у его составляющих будут одинаковые требования.

Не стремитесь покупать взрослые экземпляры, чем моложе растение, тем быстрее оно адаптируется к новой обстановке, к тому же, вам будет интересно наблюдать за его ростом и развитием. Имейте в виду, что некоторые представители флоры ядовиты, их нельзя ставить в спальне и держать в доме, если в нем есть маленькие дети или животные!

Заводя растение, всегда внимательно изучайте требования ухода за ним, температурный режим, частоту полива, необходимость в освещении. В идеале нужно сначала изучить потребности нового питомца, и только потом, убедившись, что для него имеются все условия, приносить горшочек в дом. Загляните в наш радел по комнатным цветам, возможно, там и выберите наиболее подходящего первенца.

Для ухода за горшечным садом потребуется специальный инвентарь. Конечно, можно обойтись подручными средствами, но лучше купить специальные приспособления:

• небольшую лейку с длинным узким носиком;
• распылитель для опрыскивания;
• нож или секатор для обрезки;
• набор, состоящий из миниатюрных граблей, лопатки, вил;
• кисточку для очистки листьев.

Для влаголюбивых питомцев очень удобно использовать автоматические поливалки в виде керамических фигурок, они выручат во время отъезда в отпуск и подстрахуют новичков, которые могут забыть о необходимости регулярного полива.

Поливалки для забывчивых

Как пересадить растение в новый горшок: советы и видео

После покупки комнатного цветка в ближайшие дни позаботьтесь о его пересадке.

1. Во-первых, грунт, а точнее торф, в котором продаются растения в магазинах, не пригоден для постоянной жизни, в нем нет питательных веществ и минералов, а его рыхлость подходит далеко не каждому виду.
2. Во-вторых, корням, как правило, в транспортировочных горшках тесно.
3. В-третьих, эти горшки очень тонкие и непрочные.

Пересаживать нового постояльца рекомендуется через несколько дней после покупки, но на это время его желательно разместить в стороне от других цветов, чтобы исключить возможное заражение заболеваниями и паразитами. За несколько дней новосел адаптируется к окружающей среде и температуре в квартире, привыкнет к освещению и режиму полива.

Выбирая горшок, имейте в виду, что в чрезмерно большой емкости расти будут корни, а декоративная часть останется без изменений. Многие растения предпочитают тесноту, отвечая на стесненные условия пышной кроной и бурным цветением. Но все это следует изучить еще до покупки нового любимца.

Грунт для комнатного цветка лучше покупать в специализированных магазинах, ориентируясь на рекомендации производителя на упаковке. В таких смесях уже рассчитано количество торфа, песка и других компонентов, необходимых для нормальной жизнедеятельности корней. Там же можно купить и керамзит, используемый для дренажного слоя. Если не знаете, какой выбрать горшочек, почитайте о преимуществах и недостатках пластиковых и керамических горшков.

Подробно о правилах пересадки рассказано в видео:

Надеемся, что в скором времени в вашем уютном доме обязательно появится новый зеленый питомец, а с него начнется новое увлечение – домашнее цветоводство. По этому же принципу можно разбить клумбу на балконе, если у вас нет участка или не хотите расставаться с растениями круглый год и в любое время суток!

Обязательно почитайте о том, какие еще хобби можно выбрать современной женщине и где найти время для любимого увлечения.

Сад как хобби | Огородники

О себе и своем участке

Меня зовут Ольга, мне 27 лет и я дачница, дачница это уже далеко не хобби, а как минимум диагноз, который прогрессирует с каждым годом.

У меня небольшой участок, который каждый год радует меня урожаем.

Томаты, перцы, огурцы — как классика жанра переходят из года в год не сдавая позиции, а лишь укрепляя их.

В этом году планирую полную перезагрузку своего участка, уже поставили теплицу, в планах высокие грядки и новые клумбы.

Отдельное место на моем участке занимают цветы! Цветы это моя страсть… С них то всё и началось, плавно перетекая в цветочно-овощное направление, в этом году плюсом идут ягоды и экзотика — буду пробовать вырастить физалис и арахис в климатических условиях средней полосы.

Первые шаги

Первые шаги в огородном хобби были маленькие, но верные! А началось всё с томатов, первая рассада, первый успех, свой урожай — это подстегивает и стимулирует творить дальше.

Дальше больше-я посадила петунии, которые порадовали 100% всхожестью и бурным цветением. Азарт крепчал с каждым годом!

И вот уже в этом году у меня более 150 кустов томатов, несколько сортов перца, баклажаны, клубника из семян, капуста, морковь, свёкла и несколько грядок зелени.

Не знаю стоить ли начинать говорить про цветы, их море, боюсь я не смогу остановиться, да и перечислить все будет сложно.

Отмечу петунию, в этом году у меня множество сортов — ампельная, полуампельная, каскадная, прямостоячая, махровая. Расцветки от классических, до необычных — звёздное небо в двух вариациях в розовой и фиолетовой гамме.

Семена которые удивили в прошлом сезоне

В прошлом сезоне меня удивили томаты, было много сортов, которые впечатлили и в этом году снова займут почётное место на моих грядках. Были и моменты разочарований, в лице позднеспелого сорта, который должен был отличаться отличной лежкостью, но отличился он в другом. Вкусовые качества никакие, пластмассовые помидоры, можно смело вешать на ёлку, больше они никуда не годны. Но это лишь моё, сугубо личное мнение, может найдутся фанаты позднеспелых сортов и приведут аргументы в их пользу.

Народные средства, которые использую в борьбе с вредителями

На своём участке я стараюсь минимизировать любые химические вмешательства, будь то удобрения или средства борьбы с вредителями. Я обеими руками за органику. С вредителями и мелкими пакостниками борюсь при помощи народных средств. Раствор золы, настой одуванчика, отвар полыни, табачная пыль – отличные средства для огородника.

Но хочу заметить, что народные средства хороши на начальном этапе в борьбе с вредителями, если процесс запущен, то без химии скорее всего не обойтись, поэтому важно следить за своими растениями и своевременно начинать обработку, проводить профилактику.

Чем не люблю заниматься

Чем я люблю заниматься — так это работать с землёй, я получаю прилив энергии и сил, несмотря на усталость хочется творить и ухаживать за своим участком.

Не люблю рутинные занятия, которые выматывают и не дают отдачи.

У меня никогда не спрашивают почему я выбрала в качестве хобби именно огород, все уже привыкли, что я что-то сажаю, выращиваю, строю свой садово-огороднический рай. Я отвечу кратко-огородничество у меня в крови, его еще в детстве привила мне бабушка, по профессии и призванию она агроном.

Мы вместе сажали рассаду, пикировали, делили по честному грядки и собирали отличный урожай, которого хватало не только для себя, но и на продажу.

Блог в insagram

Мысль о блоге в Инстаграмм пришла спонтанно, мне хотелось делиться своими успехами, урожаем и цветущей красотой, хотелось общаться с единомышленниками и такими же садово-огородными фанатами, делиться опытом и получать обратную связь. На личной странице это сделать довольно сложно, так как аудитория складывается из родственников, коллег и торговых площадок, а они в большинстве своём далеки от огородной стихии.

Так пришла мысль создать отдельную страницу, свой маленький мир, не паханое поле для творчества и экспериментов.

Любимый час из 24 часов

Мой любимый час в сутках, это когда все ложатся спать и я остаюсь один на один со своим хобби. Пикировка, перевалка, полить, прищипнуть — процесс идёт полным ходом!

Мотивация

Хороший вопрос относительно мотивации, она однозначно имеет место быть. Мелкими шагами я иду к своей цели, один шажок за другим, не спеша, я вижу результат, вдохновляют и иду дальше. Всё просто.

В свободное время я люблю заниматься ничем, да, его не так много, поэтому строить на него какие-то планы бессмысленно.

Всю себя я посвящаю семье и своему хобби.

Я безумно рада, что моё увлечение заинтересовывает людей, здесь на просторах Инстаграмм я нашла новых друзей — общие темы, успехи, проблемы и просто тёплая беседа-это по-настоящему ценно.

https://www.instagram.com/my_ogorod_online/

Сад и огород. Каталог популярных сайтов

Список популярных русскоязычных сайтов по теме «Сад, растения, дача»

Смотрите также обзор крупнейших интернет магазинов с товарами для дачи и сада,  площадки онлайн продажи семян и саженцев

 Топ 30 сайтов по теме Сад и огород (Россия. СНГ)

  ХОРОШИЕ КНИГИ

Осторожно! Ядовитые и опасные комнатные растения.

Здравствуйте, дорогие читатели!

Рада приветствовать вас в «Живом уголке» – блоге о живой природе, о мире вокруг нас. По образованию я биолог, и на моей страничке хочу познакомить вас с этой удивительной наукой о жизни – биологией. В моих статьях вы найдете много интересной информации на самые разнообразные темы:

• Сад и огород
• Цветоводство и растениеводство
• Комнатные и лекарственные растения
• Ландшафтный дизайн
• Интересные факты из жизни растений и животных
• Занимательные истории и полезные практические советы из области биологии, экологии

Буду рада обратной связи: пишите, о чем бы вы хотели узнать, какие темы вас интересуют. Постараюсь ответить на любые ваши вопросы и помочь советом.

Сегодня я расскажу вам о потенциально опасных комнатных растениях, которые не рекомендуется содержать в квартире, где есть маленькие дети и домашние животные.

Осторожно! Ядовитые и опасные комнатные растения.

Любое комнатное растение лучше не пробовать на вкус. Практически все они – иностранцы, приехавшие к нам из теплых стран. А там у них – совсем другие законы и способы выживания. Список потенциально опасных комнатных растений достаточно велик. Но, в большинстве случаев, чтобы ребенок (или домашнее животное) получил серьезное отравление, дозировка должна быть очень большой (т.е. нужно прожевать много-много листочков, что маловероятно). Однако есть несколько растений, с которыми нужно быть особенно осторожными и лучше не заводить их в доме, где есть маленькие детки.

Семейство Ароидные. Диффенбахия.

Это большое красивое растение с пестрыми листьями – одно из самых опасных. Ядовиты все его части. Сок диффенбахии при попадании на кожу вызывает ожоги и дерматиты. При попадании на слизистые – ожог, боль, ощущение распухшего языка. Если сок попадает в пищеварительный тракт, то возникает тошнота, рвота, диарея. Возможны нарушения сердечного ритма и ощущения удушья. Пересаживать диффенбахию лучше в перчатках, а при любом контакте – тщательно мыть руки с мылом.

Есть и другие представители семейства ароидных, имеющие схожие симптомы при контакте с их соком: аглаонемы, каладиумы, сциндапсусы, алоказия.

Семейство Кутровые. Олеандр.

За крупными и яркими цветками олеандра скрываются сердечные гликозиды, являющиеся сильнейшими ядами. Ядовито все растение. Даже небольшое количество сока вызывает колики, рвоту, диарею. В тяжелых случаях нарушается работа сердца, центральной нервной системы. Возможен даже летальный исход.

Не менее опасны и другие представители семейства кутровых: Адениум (пустынная роза), Плюмерия, Алламанда. Со всеми этими растениями работать нужно только в перчатках!

Семейство молочайные. Молочай.

Любые представители семейства, на изломе стеблей которых появляется млечный сок, лучше убрать подальше от детишек. Они не смертельно ядовиты, но приятного тоже мало: белое «молочко» при попадании внутрь может вызвать тошноту, диарею, озноб и сонливость. Самые популярные молочайные: Молочай красивейший или пуансеттия (Рождественская Звезда), Молочай беложильчатый, Молочай Миля.

Семейство Пасленовые. Паслен ложноперечный.

Яркие ягодки паслена привлекают внимание: так и просятся в рот! Но вкушать их нельзя ни в коем случае: хоть яд их и не так опасен, как у дефенбахии и олеандра, но все же вызывает довольно тяжелые отравления.

Привлекательные ягодообразные плоды-коробочки с опасным для здоровья содержимым образуют также Кливия и Гиппераструм из семейства Амариллисовых.

Не так безопасны и всем известные красавцы фикусы и изящно вьющиеся по квартире плющи. Все виды фикусов выделают млечный сок, способный вызывать ожоги. К тому же, содержать в квартире фикусы нежелательно людям, склонным к аллергическим реакциям. Сок плющей также вызывает зуд и покраснение на коже и раздражающе действует на желудочно-кишечный тракт.

Что делать, если малыш или домашний питомец попробовал «лакомый» листочек на вкус?
При обнаружении любых вышеперечисленных симптомов незамедлительно обращайтесь к врачу. При попадании на кожу – обильно промойте проточной водой с использованием щадящего мыла.

Цветоводам-любителям всегда хочется вырастить дома что-то диковинное, необычное. Но если в вашем доме подрастает малыш или вы любите домашних животных, то с экзотикой лучше повременить. Выращивайте проверенные комнатные растения. Они доставляют не меньше радости и удовольствия! О многих из них я расскажу в следующих своих топиках.

Садоводство может быть хобби, которое поможет вам дожить до 100

Чувство связи с другими людьми важно, но не менее важна и индивидуальная связь с природой. Одно исследование Гарвардского университета показало, что люди, окруженные пышной зеленью, жили дольше и имели меньше шансов заболеть раком или респираторными заболеваниями.

Врачи в Шотландии теперь могут назначать прогулки на природе для лечения различных заболеваний, включая снижение артериального давления и беспокойства, а также для улучшения общего состояния здоровья.Садоводство — даже на небольшом участке в городской черте — это простой способ включить больше природы в вашу повседневную жизнь.

Наконец, есть еще один диетический компонент долголетия, с которым может помочь садоводство. Исследователи продемонстрировали связь между «средиземноморской диетой», богатой овощами, фруктами, цельнозерновыми, бобовыми, орехами, рыбой и оливковым маслом, и более медленным старением.

Уиллкокс говорит, что фундаментальный принцип употребления большого количества свежих овощей, в идеале из местных садов и рынков, важен для долголетия, независимо от того, является ли диета технически средиземноморской или нет.Например, на Окинаве большинство людей выращивают в своих садах такие овощи, как горькая дыня и сладкий картофель.

«Когда вы едите овощи, выращенные вами, это меняет все — они становятся вкуснее, и это действительно влияет на полезные свойства (витамины, минералы, фитоактивные соединения и т. Д.) Самой пищи», — говорит Уиллкокс. Бюттнер, эксперт по «голубым зонам», рекомендует диету, состоящую из «90% растений, особенно зелени и бобов», и указывает на простую истину: садовники с большей вероятностью сажают то, что хотят съесть.

Сельское хозяйство для долгой жизни?

Если садоводство — это хорошо, разве сельское хозяйство еще лучше? Многие факторы образа жизни, связанные с долголетием, такие как жизнь в деревне и много физических упражнений, применимы и к фермерам.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что сельское хозяйство — одно из самых здоровых занятий. Одно австралийское исследование показало, что фермеры на треть реже страдают хроническими заболеваниями и на 40% реже посещают терапевта, чем несельскохозяйственные рабочие.Исследователи из США сравнили уровни смертности среди фермеров с показателями смертности среди населения в целом и обнаружили, что у фермеров меньше шансов умереть от рака, болезней сердца или диабета. Исследования, проведенные в Швеции и Франции, также показали, что фермеры более здоровы, чем нефермеры.

Д-р Масахико Джемма из Университета Васэда в Токио изучил самозанятых фермеров в центральной провинции Сайтама, у которых была обнаружена более продолжительная продолжительность жизни, чем у нефермеров, которые работают позже. Многие респонденты Джеммы были фермерами, работающими неполный рабочий день, или пенсионерами, и он описывает многие из их обязанностей как «аналогичные работе по уходу за садом».

садоводство | искусство и наука

садоводство , планировка и уход за участком земли, частично или полностью посвященным выращиванию таких растений, как цветы, травы или овощи.

Садоводство можно рассматривать как искусство, связанное с гармоничным расположением растений в их окружении, и как науку, охватывающую принципы и методы выращивания растений. Поскольку растения часто выращивают в условиях, заметно отличающихся от условий их естественной среды, необходимо применять к их выращиванию методы, основанные на физиологии, химии и ботанике растений, модифицированные опытом плантатора.Основные принципы выращивания растений одинаковы во всех частях мира, но практика, естественно, требует большой адаптации к местным условиям.

Британская викторина

Это или То? Ежегодные и многолетние

Знаете ли вы, какие растения возвращаются год за годом? Проверьте свои знания о однолетних и многолетних растениях с помощью этой викторины.

Для основной истории развития сада, см. статью сад и ландшафтный дизайн: Историческое развитие.

Природа садоводства

Садоводство в его декоративном смысле требует определенного уровня цивилизации, прежде чем оно сможет процветать. Где бы этот уровень ни был достигнут, во всех частях мира и во все периоды люди прилагали усилия, чтобы их окружение выглядело привлекательно. Таким образом, инстинкт и даже энтузиазм к садоводству, кажется, возникают из некоторой примитивной реакции на природу, порождая желание расти и гармонировать в творческом партнерстве с ней.

газон

Ухоженная газонная трава.

© PHOTON / stock.adobe.com
Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишитесь сейчас

Можно быть просто любознательным зрителем садов. Однако большинство людей, возделывающих приусадебный участок, также получают удовлетворение от участия в процессах ухода за растениями. Они обнаруживают, что необходимое внимание к сезонным изменениям и бесчисленным мелким «событиям» в любых кустарниках или травянистых границах улучшает их понимание и оценку садов в целом.

Феноменальный всплеск интереса к садоводству начался в западных странах после Второй мировой войны. Газон с цветочными клумбами и, возможно, огородом стал желанным преимуществом домовладения. Повышенный интерес привел к беспрецедентному расширению бизнеса среди поставщиков садоводства, питомников, садовых центров и семеноводов. Книги, журналы и газетные колонки по садоводству нашли нетерпеливых читателей, в то время как теле- и радиопрограммы на эту тему приобрели преданный поклонник.

Напрашивается несколько причин для такого расширения. Увеличение досуга в индустриальных странах дает возможность большему количеству людей насладиться этим расслабляющим занятием. Повышенный общественный аппетит к самодостаточности в основных навыках также побуждает людей взяться за дело. На кухне выращенный в домашних условиях картофель или початок сладкой кукурузы награждают садовника чувством достижения, а также вкусом, превосходящим вкус продуктов, купленных в магазине. Повышение осведомленности об угрозах для окружающей среды и серости многих городских районов побуждает некоторых людей выращивать зелень и красить вокруг своего порога.Суета жизни 20-го века побуждает все больше людей заново открывать для себя вековое спокойствие садов.

Разнообразие садоводства

Занятия садоводством многочисленны и разнообразны и, в некоторой степени, возможно, уникальны среди искусств и ремесел, могут испытать любую возрастную группу и любой уровень амбиций. В самом элементарном, но не менее ценном виде садоводство начинается с того, что ребенок удивляется, что пакет семян произведет очаровательный праздник цвета.На уровне взрослых это может быть так же просто, как помочь вырастить хорошую съедобную морковь, и это может вызвать почти родительскую гордость. На более высоком уровне понимания это включает понимание сложности процесса садоводства, что эквивалентно игре в шахматы с природой, потому что переменных очень много.

Садоводство может включать посещение некоторых великих садов мира в разное время года, чтобы увидеть связь отдельных групп растений, деревьев и кустов со всем дизайном; изучать расположение растений с точки зрения их цвета, текстуры и веса листьев или цветов; и ценить использование особых элементов, таких как пруды или водотоки, павильоны или рокарии.Посещение садов в международном масштабе дает возможность понять широкие культурные влияния, а также различия в климате и почве, которые привели к такому большому количеству различных подходов к созданию сада.

Вуллонгонг

Ботанический сад Вуллонгонга, Вуллонгонг, Новый Южный Уэльс, Австралия.

Ванесса Пайк-Рассел

Таким образом, привлекательность садоводства многогранна и разнообразна. Сад часто является единственным местом, где человек без специальной подготовки может проявить творческий импульс в качестве дизайнера, художника, техника и научного наблюдателя.Кроме того, многие считают его расслабляющим и терапевтическим занятием. Неудивительно, что сад, пользующийся уважением как часть природы и место созерцания, занимает особое место в духовной жизни многих.

Практические и духовные аспекты садоводства отражены во внушительном объеме литературы. В западных странах руководства по обучению восходят к классической Греции и Риму. Изображения растений и садов изобилуют произведениями крупных поэтов, от Вергилия до Шекспира, и некоторых современных художников.

Еще одна достопримечательность садоводства заключается в том, что до определенного уровня освоить это ремесло несложно. Новичок может добиться хороших результатов без утомительных занятий и практики, необходимых, например, для рисования или музыки. Сады тоже в определенной степени снисходительны к неопытным. Изобилие природы скроет мелкие ошибки или короткие периоды пренебрежения, поэтому садоводство — это искусство, практикуемое в относительно безоценочной атмосфере. Хотя природа терпима во многих отношениях, тем не менее, она твердо напоминает о том, что все садоводство происходит в рамках естественного закона; и один важный аспект изучения ремесла — узнать, какие из этих основных правил являются императивными, а какие могут быть растянутыми.

Контроль и сотрудничество

Большие области развития и мастерства в садоводстве были сосредоточены на том, чтобы убедить растения достичь того, чего они не смогли бы сделать, если бы оставались в дикой природе и, следовательно, в «естественном» состоянии. Сады во все времена создавались благодаря строгому контролю и тому, что можно было бы назвать вмешательством. Садовник занимается рядом основных процессов: борьба с сорняками и вредителями; использование пространства для ослабления конкуренции между растениями; забота о кормлении, поливе и обрезке; и кондиционирование почвы.Выше этого фундаментального уровня садовник оценивает и учитывает уникальный комплекс температуры, ветра, дождя, солнечного света и тени в пределах его собственного сада. Основная часть очарования садоводства заключается в том, что по проблемам и возможностям ни один сад не похож на другой; и именно в поиске наиболее творческих решений проблем садовник демонстрирует артистизм и находит более тонкий уровень удовлетворения.

Различная эстетика требует разного баланса между контролем над природой и взаимодействием с ее требованиями.Степень контроля зависит от цели садовника, темы и индивидуальности, которую он стремится создать. Например, английский стиль садоводства в диких лесах середины XIX века обходился без контроля после посадки, и любое вмешательство, такое как обрезка, было бы неуместным. С другой стороны, это японский сад с сухим ландшафтом, красиво сложенный из камней и гальки. Художественный контроль в этом типе сада настолько тверд и утончен, что вторжение единственной «естественной» травы испортило бы эффект.

Японский созерцательный сад

Каменно-гравийный kare sansui («Сухой горный ручей») созерцательный сад в Японии.

© Digital Vision / Getty Images

5 Польза для здоровья от садоводства и озеленения

2. Снижение риска деменции

Исследование 2006 года показало, что садоводство может снизить риск деменции на 36 процентов.Исследователи отслеживали более 2800 человек в возрасте старше 60 лет в течение 16 лет и пришли к выводу, что физическая активность, особенно садоводство, может снизить заболеваемость деменцией в будущем.

3. Улучшает настроение

Исследование в Нидерландах, цитируемое CNN, предполагает, что садоводство борется со стрессом даже лучше, чем другие хобби. Участники выполнили стрессовое задание, а затем им было предложено почитать изнутри или выйти на улицу и в сад на 30 минут. Группа садоводов сообщила об улучшении настроения после этого, а их анализы крови показали более низкий уровень гормона стресса кортизола.

4. Приятные аэробные упражнения

Садоводство — прекрасная форма аэробных упражнений; Кроме того, вы можете настолько погрузиться в работу, что даже не заметите, что вспотеете. Выщипывание сорняков, использование различных растений и инструментов, скручивание и сгибание во время посадки проработают новые мышцы вашего тела и помогут развить силу, выносливость и гибкость.

5. Помогает бороться с одиночеством

После выхода на пенсию многие люди сталкиваются с ограниченными возможностями для социализации, и общественные сады могут быть интересным способом общения с другими, принося при этом выгоду соседям.По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, общественные сады — это «совместные проекты на общих открытых пространствах, где участники объединяются для обслуживания и ухода за садом, включая полезные и доступные свежие фрукты и овощи».

Американская общественная ассоциация садоводов предлагает инструмент для поиска ближайшего к вам общественного сада. «Ассоциация признает, что общественное садоводство улучшает качество жизни людей, обеспечивая катализатор для развития района и сообщества, стимулируя социальное взаимодействие, поощряя самообеспечение, украшая окрестности, производя питательную пищу, сокращая семейные бюджеты на питание, сохраняя ресурсы и создавая возможности для отдыха. , упражнения, терапия и образование.”

Чтобы начать свое приключение по садоводству, посетите сайт Better Homes and Gardens или Национальную ассоциацию садоводов, чтобы получить полезные советы по поводу множества доступных сортов растений и цветов.

Тенденции и статистика садоводства — Габион Обзоры

Садоводство — фантастическое хобби, с которым связано множество преимуществ. Однако, чтобы сделать садоводство успешным, требуется определенная работа и исследования.К счастью, ежегодно существуют различные тенденции и статистические данные в области садоводства, которые могут служить полезными ресурсами для вашего сада.

Этот пост будет служить информационным и статистическим руководством по всему, что вам нужно знать о садоводстве в Соединенных Штатах, включая пользу для здоровья, привычки тратить, время, проведенное за садоводством, популярность среди возрастных групп, тенденции, популярные растения и многое другое.

Научные исследования о пользе садоводства для здоровья

Знаете ли вы, что садоводство может принести много пользы нашему здоровью? Похоже, что так думают ученые.Узнайте о влиянии садоводства на наше здоровье и благополучие на основе проведенных исследований.

UNC Health Talk: Преимущества садоводства

Роберт Хатчинс, доктор медицины, магистр здравоохранения сформулировал следующие преимущества садоводства в своей статье на UNC Health Talk:

• Садоводство может повысить самооценку, помочь вам почувствовать себя ближе к природе и почувствовать удовлетворение.
• Деятельность, связанная с садоводством, например выдергивание сорняков, способствует здоровью сердечно-сосудистой системы.
• Садоводство помогает снять стресс и снизить вероятность тревоги и депрессии.
• Садоводство увеличивает уровень серотонина, что увеличивает общее чувство счастья.
• Деятельность, связанная с садоводством, максимизирует силу и ловкость рук.
• Участие в садоводстве всей семьей подходит для объединения опыта. Воздействие грязи на детей в раннем возрасте может снизить вероятность возникновения аллергии на окружающую среду или аутоиммунных заболеваний.
• Находясь в саду, вы находитесь на солнце, а это отличный способ получить достаточное количество витамина D.
• Выращивать пищу полезнее, потому что вы без вопросов знаете, что едите. Вы точно знаете, есть ли в ваших растениях пестициды или агрессивные химикаты.

Принстонский университет: исследование эмоционального благополучия, связанное с садоводством

В мае 2020 года исследователи из Принстонского университета провели исследование, чтобы определить, похоже ли садоводство на другие виды социальной деятельности в обеспечении эмоционального благополучия.

Размер выборки составил 370 участников Миннеаполис-Стрит. Пола, все разного пола и расовой принадлежности. Каждый участник использовал приложение для мобильного телефона, чтобы оценить эмоциональное благополучие по пятнадцати различным занятиям.

Результаты показали, что эмоциональное благополучие, связанное с домашним садоводством, было похоже на эмоциональное благополучие, связанное с такими хобби, как езда на велосипеде, прогулки или ужин в ресторане. Участники заявили, что садоводство имело смысл, главным образом потому, что они выращивали пищу и получали удовольствие от попыток самообеспечения.

Журнал экологического садоводства: Обзор психического и эмоционального здоровья растений

В одном научном обзоре, опубликованном в марте 2019 года, рассматриваются наиболее актуальные исследования, проведенные научными коллегами о пользе садоводства для психического и эмоционального здоровья. Изучение литературы выявило следующие результаты:

• Снижение уровня стресса и повышение психического благополучия, когда люди жили рядом, ежедневно видели зеленые окрестности или проводили время в зеленой среде.
• Женщины, как правило, испытывали больший стресс, чем мужчины, находясь вдали от естественных условий. У женщин, которые занимались садоводством, снизился уровень кортизола, что указывало на снижение стресса.
• Те, которые были связаны с природой, привели к развитию творческих способностей и ясности ума.
• Садоводство и общение с природой уменьшили симптомы, связанные с СДВ / СДВГ, такие как сохранение памяти и внимания, и улучшили общее когнитивное функционирование.
• Присутствие на природе связано с общим счастьем, качеством жизни и удовлетворением.
• Садоводство / садоводческая терапия привела к снижению тяжести как деменции, так и симптомов, связанных с посттравматическим стрессовым расстройством.

Привычки тратить на садоводство

Ежегодно сумма денег, потраченных на садоводство, связана с различными тенденциями, влияющими на участие в садоводстве. Среднее количество людей, которые тратят на садоводство, в настоящее время растет, особенно в этом году, с появлением COVID-19. Узнайте, какие тенденции влияют на садоводство и привычки людей к расходам, когда речь идет об их садах.

2019 Vs. Потребительские расходы на товары для дома и сада в 2020 г.

По данным Future Commerce, расходы на товары для дома и сада начали расти в 2016 году и продолжали расти на 14,4% каждый год.

В 2019 году средние расходы на товары для дома и сада с января по середину мая составили от семи до четырнадцати миллионов долларов. Кажется, много денег, правда? С COVID-19 и его приказами о социальном дистанцировании 2020 год почти вдвое превысил показатель 2019 года.С января по середину мая 2020 года средняя сумма расходов составила от девяти до двадцати одного миллиона долларов.

Отчеты о продажах домашних и садовых компаний за 2020 год

По данным Scotts Miracle-Gro, их продажи товаров для газонов и сада выросли на 23% в конце первого квартала 2020 года.

Klaviyo, платформа электронной коммерции, сообщила об увеличении продаж домов и садов на 63% с середины марта до середины мая. ShrubBucket, еще одна уважаемая платформа электронной коммерции растений, сообщила о ежегодном росте спроса на растения на 1200% в 2020 году, что в тринадцать раз больше, чем в 2019 году.

Ритейлеры, такие как Home Depot, сообщили об увеличении продаж товаров для дома и сада как минимум на 6,4% по сравнению с последним кварталом.

Сколько денег люди тратят на садовые принадлежности?

Национальное исследование садоводства, проведенное The Garden Research за 2018 год, показало, что в садоводстве участвовало на 77% больше американцев, потратив в этом году на товары для сада и озеленения колоссальную сумму в размере 47,8 миллиарда долларов. Вот некоторые из самых продаваемых садовых принадлежностей и растений в этом году:

• Комнатные растения
• Садовые технологии — приложения для мобильных телефонов, горшки с самополивом, фонари для выращивания растений, гаджеты Bluetooth для измерения различных аспектов выращивания
• Почва и удобрения
• Дикие животные, привлекающие растения и места обитания диких животных
• Семена фруктов, овощей и трав

Время, потраченное на садоводство

Уход за комнатным растением или садом на открытом воздухе может потребовать дополнительных усилий и времени.Время, необходимое для ухода за садом, также сильно зависит от самого растения. Узнайте всю статистику, относящуюся к среднему времени, которое люди проводят в саду.

Давайте спросим у опытных фермеров

Колин МакКрейт и Брэд Халм — опытные фермеры CSA и писатели для Стори. Эти два эксперта разбили примерное время, которое вы можете рассчитывать провести в саду в зависимости от его размера:

• 100-200 квадратных футов — от получаса до часа в неделю
• 200-400 квадратных футов — час или два в неделю
• 400-800 квадратных футов — минимум два-три часа в неделю
• 800 -1,500 квадратных футов — от четырех до шести часов в неделю
• 1,500-2000 квадратных футов — от шести до восьми часов в неделю
• 2000-4000 квадратных футов — от восьми до двенадцати часов в неделю
• 4000-8000 квадратных футов — от двенадцати до пятнадцати часов в неделю
• 8000-15000 квадратных футов — от пятнадцати до двадцати часов в неделю
• 15000-22000 квадратных футов — двадцать или более часов в неделю
• 22000-44000 квадратных футов — требуется менеджер, работающий полный рабочий день

Самый высокий Ремонтные и трудоемкие установки

Согласно HGTV, избегайте следующих растений, если у вас нет времени или терпения для их выращивания: зебры, азалии, орхидеи, странствующие евреи, бостонские папоротники, уши слона, плакучий инжир, розы, банановые растения, осенние папоротники. , капустные деревья, сырники, гардении, фиги, базилик, кротоны, воздушные растения и венерианские мухоловки.

Установки, требующие минимум обслуживания и времени

К счастью, есть много растений, которые не требуют особого ухода, требуют мало времени и опыта в садоводстве. Такие цветы, как космос, бархатцы, лилии канны, пионы, герань и жимолость, выращивать относительно легко.

Различные типы травы, в том числе фонтанная трава и ленточная трава, не требуют особого внимания и, как известно, хорошо растут в саду. Другими примерами растений, которые требуют короткого времени и ухода, являются различные травы, такие как розмарин и тимьян, суккуленты, лавр и ползучие дженни.

Насколько популярно садоводство среди определенных возрастных групп?

Кто составляет значительную часть демографической группы садоводов? Согласно Национальному исследованию садоводства, проведенному в 2018 г. в США, 11% — это люди в возрасте от 18 до 29 лет, 21% — от 30 до 49 лет, 29% — в возрасте от 50 до 64 лет, а остальные 39% — дети в возрасте от 30 до 49 лет. преимущественно 65 лет и старше или моложе 18 лет. С точки зрения пола 54% процентов садоводов составляют женщины.

С 2018 года садоводство становится все более популярным среди миллениалов.Миллениалы сейчас составляют примерно 29% садоводов.

Популярность садоводства по местоположению

Садоводство было очень популярно в Соединенных Штатах в этом году по всей стране. Тем не менее, в каждом регионе свой климат для выращивания, что ограничивает успех выращивания отдельных растений и количество людей, которые садятся не спеша.

Способ садоводства отдельных людей также сильно зависит от жизненных ситуаций, таких как сельская или городская среда, дома с дворами или дома.малогабаритные жилые помещения квартир.

Контейнерное озеленение, общественные сады и организация комнатных растений обычны в городских районах и небольших жилых помещениях. С другой стороны, люди в сельской местности или в домах с большим дворовым пространством часто выбирают сады в земле или приподнятые грядки.

Размеры пищевых садов по регионам

Популярность садоводства на штат — это сложная статистика для измерения, в основном потому, что вам нужно покупать статистические отчеты по садоводству. Тем не менее, каждый регион США составляет определенный процент огородов, состоящих из фруктов, овощей и зелени.Вот разбивка:

• 23% Запад
• 26% Средний Запад
• 29% Юг
• 22% Северо-Восток

Тенденции выращивания фруктов и овощей в домашних условиях

Есть много разных причин, по которым люди предпочитают выращивать фрукты и овощи дома. Все больше людей предпочитают выращивать фрукты и овощи из-за того, что уделяют больше внимания здоровью, спросу на органические продукты питания и желанию оставаться устойчивым.

Самые распространенные овощи, выращиваемые в домашних условиях в 2020 году

В США обычно выращивают несколько овощей:

• Помидоры: 86% огородов людей.
• Огурцы: 47% огородников выращивают огурцы.
• Сладкий перец: 46% садоводов выращивают сладкий перец.
• Лук: содержится в 32% огородов
• Острый перец: содержится в 31% огородов
• Фасоль: составляет 39% национальных огородов
• Салат: содержится в 28% огородов
• Морковь : составляют 34% огородов
• Сладкая кукуруза: составляет 23% огородов людей
• Горох: содержится в 24% огородов
• Летние тыквы: состоят из 32% садов США

Наиболее распространены Фрукты, выращенные в домашних условиях в 2020

Хотя выращивание фруктов зависит от региона, вот наиболее часто выращиваемые фрукты в Соединенных Штатах:

• Ежевика
• Малина
• Клубника
• Черника
• Яблоки, персики и вишни

Популярные цветы и растения

Самые популярные цветы и растения могут различаться в зависимости от климата и региона; однако некоторые из них неизменно нравятся публике.

Самые популярные комнатные растения на 2020 год

Комнатные растения пользуются огромной популярностью в этом году, и во многом причина в том, что вы можете включить комнатные растения в свой дом, где бы вы ни жили. Вот некоторые из самых популярных комнатных растений на 2020 год:

• Суккуленты и молочай
• Кактусы
• Деревья: каучуковые, оливковые, денежные
• Молитвенные растения
• Жемчужная нить
• Паучьи растения
• Растения с разноцветной листвой: китайские вечнозеленые растения, кротон 907
  

  Самые популярные уличные растения и цветы на 2020 год

  Уличные растения и цветы станут прекрасным дополнением любого внешнего ландшафта.К счастью, вам не обязательно нужен двор для выращивания уличных растений. Уличные растения выращивают в приподнятых грядках, балконных горшках, подвесных корзинах, контейнерах и во многих других местах.

  Вот некоторые из самых модных и самых популярных уличных растений и цветов, которые люди не могут перестать фотографировать и выращивать:

  • Многолетние растения: ирисы, лаванда, осока японская, лилейники, пионы, черноглазые сьюзены, тимьян, ухо ягненка, ромашка, хостас, кошачья мята, декоративные травы, русский шалфей, диантус, баптиса
  • Однолетние растения: лантана, бегонии георгины, герань, импатиенс, календулы, анютины глазки, петунии, львиный зев, подсолнухи
  • Цветущие кустарники: гортензии, роза Шарона, форзиция, гибискус, рододендрон, куст бабочки
  • Деревья: цитрусовые, магнолия, кизил, вишня, дуб сосна

  2020 Тенденции в дизайне и функционировании сада

  Уход за садом включает поддержание его функциональности и эстетики с помощью элементов дизайна.Согласно данным Garden Design и Farmer’s Almanac, узнайте, какие тенденции нашли свое отражение в мире садового дизайна в этом году.

  Вертикальное садоводство

  Вертикальное садоводство — это то, как это звучит. Этот способ озеленения идеально подходит тем, у кого ограниченная жилая площадь, например, квартира. Используйте эти советы по вертикальному садоводству в своем жилом пространстве:

  • Установите настенные вазоны или крепления
  • Используйте кольца для цветочных горшков для установки на балконе или крыльце
  • Используйте настенные вазы

  Технология, помогающая комнатным растениям процветать

  В связи с повальным увлечением комнатными растениями в этом году люди повсюду ищут помощи в технологиях.Некоторые люди обращаются к использованию светильников для выращивания растений из-за отсутствия источников света. Те, кто не уверены в том, насколько полезен их источник света, могут использовать приложение Plant Light Meter, чтобы узнать, сколько света проходит.

  Если неумение поливать растения — не ваша сильная сторона, попробуйте самополивное растение.

  Использование компоста и устойчивой почвы

  Искусство компостирования существует уже много лет, но в этом году оно набирает обороты. Компост полезен тем, что его можно использовать где угодно.Он также обеспечивает растения необходимыми питательными веществами для удобрения и роста, а также снижает углеродный след.

  Еще одна тенденция роста — экологически чистая почва, что означает использование методов создания плодородной почвы. Примеры устойчивых методов обработки почвы включают отказ от вспашки и севооборота.

  Перепрофилированные садовые товары

  Хотя горшки и садовые принадлежности можно найти практически везде, для окружающей среды и для вашего кармана лучше использовать старые предметы. Все, что угодно, сделанное своими руками — это безумие, особенно когда речь идет о дизайне сада в этом году.Доступны тысячи учебных пособий по изготовлению самодельных работ, в том числе от перепрофилирования старых горшков до изготовления подвесных горшков из рамы.

  Сады, не требующие особого ухода

  Наличие сада, не требующего особого ухода, может и не стать тенденцией 2020 года, но эта тенденция находится на подъеме. Попробуйте отказаться от некоторых заводов с высокими требованиями к техническому обслуживанию и перейти к установкам с низким уровнем обслуживания, ранее предложенным в этой статье.

  Рассмотрите возможность посадки многоцелевых растений

  Использование растений, которые выполняют более одной функции, еще больше способствует низкому уровню ухода за садом, поэтому в этом году это тенденция.Вот несколько способов, которыми растения могут выполнять двойную функцию:

  • Действует как репеллент от комаров
  • Привлекательные ароматы
  • Источники пищи
  • Охлаждение или затенение

  Наличие пчелиных отелей и мест обитания амфибий

  Не секрет, что популяция пчел сокращается, что является важной причиной того, что в этом году пчелиные отели занимают видное место в садоводстве. Среда обитания пчел в отелях обычно состоит из полых стеблей или кирпичей рядом с их обычно опыляемыми цветами или растениями.

  Амфибии также играют важную роль в процветающей и сбалансированной садовой экосистеме. Одна из причин, по которой люди прилагают усилия для привлечения земноводных в свой сад, заключается в том, что они действуют как естественные истребители. Земноводные будут есть всевозможных надоедливых существ, уничтожающих растения.

  Привлекайте земноводных в свой сад, используя камни или горшки, чтобы придать им тень. Избегайте использования химикатов в вашем саду, если вы хотите, чтобы в нем обитали земноводные.

  Выращивание съедобных грибов

  В этом году многие садоводы обращаются к выращиванию съедобных грибов из-за их питательной ценности и способности поглощать загрязняющие вещества из воздуха.Обязательно проведите исследование перед посадкой, потому что некоторые виды грибов ядовиты.

  12 преимуществ садоводства как хобби, которое поразит вас — садоводство ABC

  FTC Отказ от ответственности: некоторые ссылки в этом посте являются партнерскими ссылками, то есть мы получаем комиссию, если вы совершаете покупку по этим ссылкам. Вы не платите дополнительно, но комиссии помогают нам бесплатно размещать информацию на сайте. Для получения дополнительной информации об этом посетите нашу страницу отказа от ответственности.

  Что такое хобби?

  Согласно Википедии «Хобби — это регулярно осуществляемое занятие для удовольствия, обычно в свободное время» .

  Таким образом, основное внимание в любом хобби уделяется отдыху, а не заработку денег. Доставляет удовольствие и помогает скоротать досуг.

  Садоводство как хобби — это больше, чем просто развлечение, оно приносит непреходящие преимущества. Садоводство омолаживает наш разум и душу. Он предлагает огромные возможности для обучения детей, взрослых и общества. Садоводство также окупается с точки зрения денег и времени.

  У каждого должно быть какое-то хобби.Это не только обогащает нас, но и дает прилив жизненной энергии для продвижения в нашей профессиональной жизни.

  Большинство из нас занимается тем или иным хобби. Хобби различаются от человека к человеку. Хобби может быть столько, сколько мужчин и женщин на свете. Коллекционирование марок, сбор монет, фотография, плавание, садоводство, запуск воздушных змеев и т. Д. — вот лишь некоторые из распространенных увлечений.

  В этой статье мы обсудим садоводство как хобби и его пользу для общества. Мы увидим, насколько садоводство может удовлетворить эти потребности, по мере продвижения статьи.

  Садоводство как хобби:

  Садоводство — мое хобби. Он знакомит меня с зелеными растениями и цветами и наполняет мои легкие чистым кислородом. Огромное удовольствие, которое мы получаем от посадки, выращивания цветов и некоторых сезонных овощей, не сравнимо ни с какими другими ощущениями.

  Это полезно во многих отношениях. В этом блоге я попытался повысить осведомленность о посадке растений как хобби и показать вам несколько причин, по которым я считаю, что это одно из лучших хобби, которое у вас может быть.

  Садоводство — отличный способ научить ваших детей ответственности и ответственности. Click To Tweet

  Преимущества садоводства как хобби:

  Ниже приведены 12 удивительных преимуществ, которые делают садоводство одним из лучших хобби для человека.

  1: Садоводство — это школа обучения для ваших детей

  Садоводство — невероятное занятие для детей. Дети могут выучить названия цветов, фруктов и овощей.

  Сажая и собирая урожай, они также научатся считать.И, конечно же, умение выращивать пищу — это навык, который поможет им на протяжении всей их жизни.

  Такой набор садовых игрушек не только симпатичный, но и функциональный. Дети могут стать маленькими садовниками и играть с землей, песком или заниматься садоводством. Это отличный способ развить их воображение и физическую активность.

  Значит, когда они не играют в видеоигры, они могут заниматься садоводством.

  2: Садоводство — это естественная природа

  Садоводство позволяет детям проводить время на природе, лично встречаясь с бабочками, божьими коровками, червями, муравьями и пауками.

  Это позволяет детям освоиться с почвой, одновременно узнав, что пища приходит из земли, а не из проезжей части.

  3: Дети научатся брать на себя собственность и ответственность

  Садоводство — отличный способ научить своих детей владению и ответственности. Было бы неплохо раздобыть им собственные инструменты.

  Это позволяет им нести ответственность за свой клочок земли. Это потребует от них внимания к поливу, прополке и сбору урожая.

  Вы можете узнать больше о садоводстве с детьми из этой книги Брэнди Стоун. Эта 150-страничная книга наполнена забавными и интересными концепциями для изучения как детьми, так и взрослыми.

  4: Садоводство учит экологичности и охране природы

  Садоводство как хобби также учит детей двум универсальным истинам.

  1. Как поддерживать себя в окружающей среде. и
  2. Что ресурсы не бесконечны, и их нужно культивировать.

  5: Вы получите органические продукты

  Хотя вы можете купить органические овощи вне рынка, вы никогда не можете быть уверены в их качестве. Всегда есть сомнения относительно того, как именно его выращивают, ЕСЛИ вы не делаете это сами.

  Когда вы выращиваете свой собственный сад, вы решаете, что попадет в почву и в растение, и, что более важно, ЧТО НЕ ДЕЛАЕТ.

  6: Вы получите пищу в наилучшем для употребления состоянии

  Любой продукт в зрелом состоянии достигает максимальной питательной ценности.Фрукты и овощи хорошо собираются, прежде чем они созреют. Затем им придется пройти долгий путь, прежде чем они попадут в супермаркеты. К тому времени, как вы его съедите, он может даже созреть.

  Питаются плоды стеблями живого растения. и стоимость фактически уменьшается с каждым днем ​​после сбора урожая.

  Когда у вас есть собственный огород, вы получаете максимально питательные овощи.

  7: Садоводство дает вам забавные способы выполнять упражнения

  В садоводстве предусмотрены все три типа упражнений.

  Если вы садовник, вы меня понимаете. С правильным набором Tools Around The House садоводство само по себе обеспечивает выносливость, гибкость и силу.

  Садоводство сжигает достаточно калорий, что также поддерживает вашу форму.

  Садоводство предусматривает 3 типа упражнений: выносливость, гибкость и сила. Щелкните, чтобы написать твиттер

  8: Садоводство повышает ваш иммунитет.

  Садоводство отлично подходит для вашей иммунной системы. По словам автора Джоэла Салатина, попадание в грязь на самом деле может помочь укрепить вашу иммунную систему! «Немного грязи не повредит!»

  ПРИЧИНА 9: Садоводство может сэкономить вам много денег

  Средняя семья, имеющая огород, может сэкономить много денег, выращивая овощи, а не покупая их на улице.

  Это может показаться очень незначительным, но с годами эти суммы складываются.

  10: Садоводство избавит вас от посещения магазинов

  Представьте себе ситуацию. Возможно, вы забыли съесть кинзу, покупая овощи. А в процессе готовки вы остро нуждаетесь в некоторых из них. Вы всегда можете принести его со своего огорода.

  Свежие продукты на заднем дворе лучше, чем поход в магазин каждый раз!

  Свежие ингредиенты на заднем дворе лучше похода в магазин каждый раз. Click To Tweet.

  12: Бесконечные разновидности фруктов и овощей

  Продуктовые магазины и фермерские рынки обычно содержат два или три вида фруктов или овощей. Но когда вы выращиваете свои собственные, вы можете выбирать семена из бесконечного списка. Вы знаете, сколько сортов помидоров можно выращивать на своем огороде?

  Итак, теперь вы знаете, почему садоводство как хобби жизненно важно для всех. Если у вас есть сомнения в пользе, вы можете спросить любого садовода, который какое-то время выращивает растения.

  Если вы хотите заняться садоводством, но беспокоитесь об успехе выращивания растений, попробуйте одни из самых простых в выращивании растений, поверьте, вы не разочаруетесь.

  Не забудьте прикрепить

  Часто задаваемые вопросы о теплицах для хобби | Что нужно знать перед покупкой

  В подкасте на этой неделе я говорю о теплицах для хобби с Шери Джордж. Шери — пожизненный садовник, занимается тепличным садоводством более 20 лет. Благодаря своему опыту она оказалась в уникальном положении: что нужно знать перед покупкой (и после того, как вы это сделаете), когда дело доходит до настройки и условий выращивания в помещении, о котором мечтают многие садоводы (включая меня), — о теплице.

  Впервые я посетил теплицу Шери в Атланте, штат Джорджия, в 2011 году, чтобы сняться в эпизоде ​​моего сериала PBS «Выращивая более зеленый мир». Хотя с тех пор она улучшила свое пространство (подробнее об этом через минуту), вы можете встретиться с Шери и совершить поездку по теплице, которая ей нравилась годами.

  Шери начала заниматься тепличным садоводством, когда жила в Колорадо. Она только что переехала из Техаса, и ее сад под открытым небом боролся с сильными ветрами и экстремальными температурами высокой пустыни; поэтому муж Шери, Ли, удивил ее тепличным комплектом в качестве рождественского подарка.Теплица обеспечивала контролируемую среду, в которой Шери могла выращивать помидоры в течение всего года, наряду со многими другими овощами и эстетическими растениями, которые боролись в суровых условиях Колорадо.

  Шери Джордж занимается садоводством в теплице для хобби более двадцати лет. (фото: предоставлено Шери Джорджем)

  При этом в теплице не всегда было так радужно. Кривая обучения была крутой. Температура внутри небольшого помещения может колебаться от 32 градусов по Фаренгейту утром до 110 градусов по Фаренгейту днем.

  Назначение теплицы — увеличивать солнечный свет, защищая растения от отрицательных температур. Улавливание солнечных лучей и улавливание образующегося тепла может быстро создать печь, поэтому тепличный садовник должен научиться предотвращать экстремальные температуры — охлаждать пространство или поддерживать его в тепле, если это необходимо для здоровья растений.

  Небольшое замкнутое пространство теплицы обеспечивает герметичную среду для защиты растений от вредителей и болезней, которые могут опустошить ваш сад, однако, как только эти проблемы попадают внутрь, они могут быстро распространяться и их трудно искоренить.

  По всем этим причинам садоводство в теплице — это вложение времени. Постоянный мониторинг температуры, уровня влажности и общего состояния выращиваемых вами растений необходим для достижения успеха. Тем не менее, теплица входит в список желаний многих садоводов, и она может быть невероятно полезной, если вы научитесь основам.

  Обустройство теплицы

  Прежде чем вы когда-либо начнете планировать строительство теплицы на своем участке, важно помнить, что это фактически конструкция.По этой причине могут быть ограничения, которые запрещают или диктуют, где и как можно построить теплицу.

  Если вы живете в районе, где действует ассоциация домовладельцев, проверьте свои заветы. Многие ТСЖ не допускают теплицы — даже на заднем дворе. Также могут быть постановления города или округа, которые определяют, где строение может быть размещено на вашем участке, какая инфраструктура — например, электричество — требуется, и какие разрешения необходимы.

  Все эти исследования — не очень интересная часть, но — это необходимый шаг.

  Если вы один из многих счастливых садоводов, которым разрешено иметь теплицу, и вы определили ее размещение и требования к инфраструктуре — начинается самое интересное: вы планируете, что и как построить теплицу.

  Размер и конструкция

  Какого размера должна быть ваша теплица? Что ж, это хорошая идея — заранее подумать о том, что вы сажаете для выращивания в космосе. Если вы будете использовать его в первую очередь для выращивания рассады, вам вполне может подойти меньшее пространство. Если вы планируете перезимовать тропические растения, вам понадобится больше места для этих зрелых растений и большие контейнеры.

  В любом случае большинство садоводов, у которых есть теплица, рекомендуют вам определить пространство, которое, по вашему мнению, вам понадобится, а затем построить его на следующий размер больше. После того, как теплица будет установлена, будет сложно обновить ее до большего размера. Итак, это хорошая идея — выбрать максимально просторную конструкцию, которую позволят ваше пространство и бюджет.

  Когда Шери впервые переехала в Атланту, Ли построил ей теплицу размером 8х12 дюймов. Это пространство, которое вы увидите в эпизоде ​​Growing a Green World. Это сработало, но Шери быстро сообразила, что он слишком мал.Недавно Ли заменил эту теплицу на более крупную конструкцию размером 13х20 дюймов. 2019 год станет первым годом Шери в большом пространстве. Ей нравится дополнительная комната, но она знает, что скоро она тоже будет полна растений.

  Ли поднял его на ступеньку выше, чем в последней теплице Sheri, увеличив пространство до 13 футов на 20 дюймов и установив его на возвышении, чтобы уменьшить проблемы с вредителями и создать пространство для хранения, скрытое под палубой. (фото: Шери Джордж)

  Для каждой из трех теплиц Шери ее муж купил комплекты.Доступно множество доступных и качественных комплектов, которые значительно упрощают строительство теплицы , чем если бы вы строили ее с нуля.

  Строить теплицы из дерева, как правило, не лучшая идея, особенно если вы живете во влажной местности. Дерево имеет тенденцию к деформации и со временем разрушается. По возможности избегайте использования дерева.

  Теплицы, построенные из пластиковых труб из ПВХ, являются более прочным вариантом. Однако даже стойкий к УФ-излучению ПВХ станет хрупким и разрушится при постоянном воздействии элементов.С другой стороны, пластик дешевле и легче. Если вам нужно будет переместить теплицу, можно использовать пластиковую конструкцию. Просто помните, что если в вашем районе сильный ветер, вы можете однажды выйти на улицу и обнаружить, что ваша легкая пластиковая теплица перевернулась.

  Металлическая конструкция будет самой прочной. Алюминиевые комплекты доступны по цене и общедоступны, они бывают необработанными или с порошковым покрытием. Набор с порошковым покрытием будет немного дороже, но Шери настоятельно рекомендует его.Они с Ли изначально выбрали необработанный алюминий. Они обнаружили, что покраска сама и частое обслуживание, поскольку краска отслаивается или стирается, — все это было труднее, чем они рассчитывали. Покрытие с порошковым покрытием будет долговечным и не требует ухода в течение многих лет.

  Комплекты, изготовленные из стали, труднее найти, и они будут самыми дорогими из имеющихся вариантов. Однако стальная теплица будет прочной и долговечной.

  Большинство поставщиков комплектов предлагают на выбор варианты окон из стекла, одинарного поликарбоната (двустенная) или двойного поликарбоната (тройная стенка).

  Стекло опасно и не рекомендуется. Независимо от того, где вы живете, град или другой падающий или выдуваемый мусор могут в мгновение ока выбить стекла.

  Sheri рекомендует трехслойные стекла. Они позволяют отличному свету проходить через панель и лучше удерживают тепло, чем двойные стенки или стекло. Если вы не можете позволить себе тройную стену, двойная стена может быть хорошим выбором, но выберите тройную стену, если можете.

  Напольные покрытия

  Поверхность пола в теплице оказывает большее влияние на ваш успех, чем вы думаете.Открытая земля — ​​это легко, но это также создает готовый путь для проникновения вредителей на ваши растения. Во время полива голый пол становится грязным и неровным, а голая земля также является потенциальным предвестником болезнетворных микроорганизмов.

  Некоторые садоводы используют мульчу корой на поверхности, но это еще один вариант, которого лучше избегать. Мульча из коры отлично подходит для сада, но в закрытых теплицах она часто вызывает проблемы с вредителями. Грибковые проблемы также становится намного труднее решать во влажном воздухе теплицы, когда присутствует мульча коры.

  Мелкий гравий — хороший и доступный вариант. На нем удобно стоять, а в жаркие дни можно сбрызнуть гравий водой, чтобы охладить пространство. Существа предпочитают не копать мелкий гравий, так что у вас будет меньше проблем с вредителями.

  Личный фаворит Шери для обработки поверхностей — мраморная крошка. Это стоит дороже, но мелкие кусочки сцепляются вместе для получения более гладкой поверхности. Как и гороховый гравий, он снижает риск появления вредителей и болезней, но белый мрамор также отражает солнце, улучшая свет в зимние месяцы.Если вы можете себе это позволить, обратите внимание на мраморную крошку для своей теплицы.

  Установка теплицы на фундаментный каркас обеспечит лучшую устойчивость и долговечность. Также здесь виден пол из мраморной крошки, который предпочитает Шери. (фото: Шери Джордж)

  Размещение

  Лучшее место для размещения теплицы — самое солнечное место. Важно, чтобы конструкция (и, следовательно, растения в ней) получали как минимум шесть часов зимнего пребывания на солнце.Расположите конструкцию лицевой или торцевой стороной на восток. Это позволяет более длинной стороне полностью освещать южные солнечные лучи зимой. Если вы можете разместить теплицу так, чтобы летом она получала полуденную тень, тем лучше.

  Независимо от используемых материалов, рекомендуется установить теплицу на основание. Это обеспечит лучшую устойчивость и увеличит срок службы конструкции.

  Обязательно наличие теплицы

  Независимо от размера или материалов, использовали ли вы комплект или построили его с нуля — для успешной теплицы для хобби есть некоторые вещи, которые не подлежат обсуждению.Вот необходимые функции:

  Вентиляция

  Это большой. Очень важно, чтобы воздух в теплице двигался, чтобы сбалансировать температуру и предотвратить появление грибка и других заболеваний. В каждой теплице неизбежно есть карманы с более горячим и прохладным воздухом. Эти карманы повлияют на здоровье ваших растений, но вентиляторы будут поддерживать движение всего воздуха и устранят эту проблему.

  В зависимости от размера вашего помещения вам понадобится от двух до пяти вентиляторов для надлежащей вентиляции.Качающиеся вентиляторы перемещают воздух наиболее эффективно, поэтому вы можете обойтись меньшим количеством таких вентиляторов.

  Sheri рекомендует установить большой вентилятор на фронтоне теплицы. Она добавила два напольных качающихся вентилятора и обнаружила, что их комбинация хорошо подходит для ее теплицы.

  Еще один ключевой элемент вентиляции: возможность открывать верхние панели для выхода горячего воздуха. В большинство комплектов входят устройства автоматической вентиляции. Они заполнены воском, и по мере повышения температуры в теплице воск расширяется, открывая панель и выпуская горячий воздух.Если вы строите свою собственную конструкцию, вы также можете купить эти устройства, чтобы добавить их к кровельным панелям.

  Не открывайте панели крыши вручную в теплые дни. Мы все заняты, и температура быстро поднимется. Ваши растения будут быстро уничтожены, если вы в первый раз отвлечетесь и забудете открыть панели и позволить излишнему теплу уйти.

  Монитор температуры

  На рынке имеется ряд мониторов, которые помогут вам следить за температурой воздуха в теплице.В лучших моделях есть сигнализация, которая подключается по беспроводной сети ко второму устройству в вашем доме, к вашему смартфону или другому устройству. Когда температура поднимется или упадет за пределы безопасного диапазона, монитор включит ваше устройство, чтобы подать сигнал тревоги. Итак, независимо от того, насколько вы заняты в помещении, вы будете предупреждены о том, что вещи на открытом воздухе требуют вашего немедленного внимания.

  Окружающая среда теплицы идеальна для посадки семян, чтобы получить скачок в садовый сезон. Только не забудьте обеспечить теплоту почвы и надлежащий приток воздуха.Дополнительное освещение также очень полезно для теплиц, расположенных в тени, или в течение продолжительных периодов пасмурных или пасмурных дней. (Фото: Шери Джордж)

  Heat

  Если вы планируете выращивать рассаду в теплице, вам понадобятся теплые маты. Подносы для рассады устанавливаются на эти согревающие маты, чтобы повысить температуру почвы. Теплая почва является ключом к здоровью саженцев, и даже когда температура воздуха опускается до 30 градусов по Фаренгейту, ваши саженцы будут продолжать расти в теплой почве.Только учтите, что не все коврики созданы одинаково.

  Коврики распространения обычно не включают термостат. Эти маты повышают температуру почвы примерно на десять градусов по сравнению с температурой окружающей среды (окружающего воздуха) в помещении. Термостат, установленный на циновках для проращивания, позволяет установить определенную желаемую температуру почвы. Вы можете установить температуру, которую хотите поддерживать, и термостат будет следить за тем, чтобы почва оставалась при этой температуре, даже если окружающий воздух значительно опускается.

  Если вы планируете перезимовать тропические растения или выращивать в теплице такие культуры, как помидоры, нагревательные маты не помогут. Этим растениям потребуется более теплый воздух, чтобы выжить и дать плоды, поэтому вам понадобится обогреватель. Обогреватели также доступны с термостатом, позволяющим установить желаемую температуру и поддерживать ее на этом уровне независимо от внешних условий.

  Электроэнергия

  Для работы большинства из этих необходимых вещей требуется электричество. Независимо от того, подключаете ли вы теплицу к розеткам (и многие государственные нормы требуют этого) или проводите удлинитель от дома, вам каким-то образом нужно будет снабдить конструкцию электричеством.

  Недавно были введены новые отопительные приборы для производства солнечной энергии. Если вы не хотите заморачиваться с подачей электричества в теплицу, эти варианты солнечной энергии могут быть для вас билетом, и я хотел бы услышать о ваших результатах. Поделитесь своим опытом в разделе комментариев ниже.

  Ткань для теней

  Вероятно, будут моменты, когда интенсивность света, попадающего в теплицу, будет слишком высокой. Он может опалить листву растений и повысить температуру воздуха до уровня, который не может компенсировать хорошая вентиляция.Купите теневую ткань. Он бывает разной плотности, прост в использовании и может стать отличным инструментом в вашем арсенале для управления температурой в теплице.

  Если вы планируете выращивать или перезимовать тропические растения в теплице, вам потребуется гораздо больше места для размещения зрелых растений и больших контейнеров. (фото: Шери Джордж)

  Приятно иметь

  Хотя в этом нет необходимости, водопровод в теплицу стоит того.Если это невозможно, вы можете забрать воду из дома или с помощью садового шланга. Разумеется, не оставляйте садовый шланг на улице при минусовой температуре.

  Теплица, чего нельзя делать

  При правильном управлении теплица создает идеальную среду для ваших растений. К сожалению, он также создает идеальную среду для быстрого размножения и процветания вредителей и болезней. Относительно легко уберечь эти проблемы от замкнутого пространства теплицы, но, однажды попав внутрь, вредителей и болезни очень трудно устранить.

  Примите меры предосторожности

  Однажды Шери нарушила свои правила о теплицах и согласилась укрыть больное растение друга. Она быстро пожалела об этом решении. В растении друга прятались белокрылки, и вскоре все растения в теплице были заражены.

  Один из наиболее эффективных активных шагов — избегать употребления растений друзей и родственников. Новые растения из питомника также следует внимательно осматривать, прежде чем вносить их в теплицу. По возможности изолируйте любое новое растение и внимательно следите за ним в течение нескольких дней, прежде чем добавить его в теплицу.Это займет немного больше времени, но поверьте мне, на устранение проблемы, которой можно было бы избежать, потребуется гораздо больше времени.

  Используйте только новые горшки и почву, чтобы предотвратить распространение любых скрывающихся болезнетворных микроорганизмов. Не бойтесь добавлять использованную почву в свой сад и ландшафтные грядки, но используйте свежую почву в теплице. Если вы решите повторно использовать кастрюли или подносы, сначала тщательно очистите их с помощью раствора из 1 части отбеливателя на 9 частей воды.

  Шери и ее муж, Ли, не заставили себя долго ждать, чтобы понять, что покраска незавершенного алюминиевого комплекта — это большая работа.Что еще хуже, краска склонна к отслаиванию и требует частого ухода. (фото: Шери Джордж)

  Еще несколько советов по теплице с шалфеем

  Когда бы вы ни столкнулись с проблемой вредителей, будьте так же осторожны с вредителями в теплице, как и в саду. Например, желтые липкие ловушки — обычная рекомендация для летающих вредителей теплицы. К сожалению, они могут быть смертельными не только для вредителей.

  Клей на желтых липких ловушках также зацепляет божьих коровок, пауков, бабочек и других полезных веществ, которые хорошо иметь в закрытом пространстве теплицы.Когда Шери использовала эти ловушки для борьбы с заражением белокрылками, она обнаружила, что даже крапивник застрял и не может освободиться.

  Эти ловушки желтые, потому что этот цвет привлекает многих насекомых. Более безопасная альтернатива, которую Шери успешно использовала, — это учетная карточка, покрытая вазелином (он же вазелин). Она покупает желтые учетные карточки или раскрашивает белые учетные карточки и покрывает их тонким слоем вазелина. Слизь захватывает крошечных вредителей, таких как комары, но более крупные существа, такие как божьи коровки, могут освободиться сами.

  На заре своего становления в Колорадо, занимаясь тепличным садоводством, Шери использовала изобретательный метод, чтобы помочь согреть пространство. Она выкрасила бочки в черный цвет и наполнила их водой. Днем вода согревалась солнцем. Затем, когда температура снизилась за ночь, тепло из бочек медленно спускалось в теплицу, чтобы повысить температуру воздуха в помещении настолько, что это помогло растениям пережить следующий день.

  Если вы планируете выращивать рассаду и ваша теплица получает как минимум шесть часов солнечного света, вам не обязательно будет освещать рассаду дополнительным светом.Ваши саженцы будут прорастать и расти только при свете, который они получают от солнца. Однако важно помнить, что вы будете зависеть от погоды. Если в вашем районе несколько пасмурных дней, саженцы не будут получать достаточно света для своих нужд. Как и во всем, что связано с садом, ключевым моментом являются наблюдение и внимательность.

  В этом сезоне я обнаружил, что мои саженцы процветают при 24-часовом освещении. Посмотрите недавний выпуск о науке о свете, чтобы лучше понять, почему важны продолжительность и качество света.

  Многие садоводы мечтают добавить к своему участку теплицу. Здесь видна оригинальная теплица для хобби Шери размером 8 футов на 12 футов в Атланте, снятая для эпизода Growing a Greener World. (фото: Шери Джордж)

  Некоторые садоводы опасаются, что воздух в теплице может стать слишком влажным. Не позволяйте этому беспокоиться. Если у вас хороший воздушный поток, влажность не будет проблемой. Сухой воздух может быть вредным для растений, но они будут любить влажный воздух — пока этот воздух продолжает двигаться, чтобы предотвратить болезни.

  После того, как вы инвестируете в теплицу, считайте свой первый год экспериментом. Окружающая среда в каждом строении будет разной — в зависимости от ваших погодных условий, расположения теплицы и т. Д. Шери рекомендует вести дневник. Она продолжает вести дневник своей тепличной деятельности двадцать лет спустя, но это особенно важно в течение первого года.

  Шери записывает высокие и низкие температуры, то, что она делала и не делала для обогрева или охлаждения помещения, сколько времени потребовалось для прорастания ее семян и т. Д.В общем, ведение дневника — отличный способ оглянуться назад и поразмышлять о том, что сработало, а что нет, чтобы вы могли год за годом улучшать свои успехи.

  Итак, что дальше в вашем теплице? Как я часто говорю, мы учимся на опыте друг друга, поэтому я надеюсь, что вы поделитесь своим в комментариях ниже.

  Посмотрите мой разговор с Шери, прокрутив страницу вверх и щелкнув значок «Воспроизвести» на зеленой полосе под заголовком страницы. Она делится другими историями из своего хобби о теплицах, и вы, вероятно, возьмете еще один или два самородка, чтобы подумать о своем тепличном садоводстве.

  Ссылки и ресурсы

  Эпизод 067: Хищные полезные насекомые: опасные враги садовых вредителей, Pt. 1

  Эпизод 083: Садоводство в помещении: Наука о свете, с Лесли Халлек

  Основы для начинающих садовников — Детали онлайн-курса

  Основы для начинающих садоводов — Список ожидания регистрации: Подпишитесь, чтобы получать уведомления о следующем занятии!

  joegardener Newsletter

  joegardener Facebook

  joegardener Facebook Group

  joegardener Instagram

  joegardenerTV YouTube

  joegardener Twitter

  Growing a Greener World® Greenhouse® Episode 9000 Year 203 Companion, Revised: Growing Food & Flowers in Your Greenhouse or Sunspace, by Shane Smith

  Рекомендации Шери Джордж для поставщиков тепличных комплектов

  Corona ^® Tools — наш спонсор эпизода подкаста и бренд-партнер joegardener.com

  Планировка сада | Информационный центр для дома и сада

  Садовые овощи
  Милли Давенпорт, © 2015 HGIC, Clemson Extension

  При правильном уходе овощи домашнего огорода можно в изобилии выращивать в большинстве районов Южной Каролины. Многие, кто выращивал овощи для получения превосходного свежего вкуса или в качестве хобби, теперь считают домашнее садоводство выгодным при нынешних высоких ценах на продукты.

  В штате постоянно растет количество домашних огородников.Успех или неудача домашнего овощеводства может зависеть от многих факторов, но некоторые основные причины неудач — это халатность, несоблюдение надлежащих инструкций и несоблюдение текущих разработок в области овощеводства.

  Планировка огорода

  При планировании сада важно задать несколько основных вопросов:

  • Кто будет делать работу? Будет ли сад групповым проектом с членами семьи или друзьями, которые будут охотно работать в течение всего сезона до осеннего урожая, или вы будете работать с мотыгой в одиночку между кемпингом и плаванием? Помните, что в небольшом саду без сорняков будет больше, чем в большом беспорядке с сорняками.
  • Что вы и ваша семья любите есть? Хотя фотографии в садовом каталоге выглядят восхитительно, нет смысла занимать садовые участки овощами, которые никто не ест. Составьте список любимых овощей вашей семьи в порядке предпочтения. Это будет полезным руководством при принятии решения о том, сколько каждого овоща сажать. Последовательные посевы определенных культур, таких как фасоль, можно собирать в течение более длительного периода времени и увеличивать урожай. Как вы планируете, составьте список рекомендуемых сортов и сроков посадки.
  • Как вы планируете использовать продукты своего сада? Если вы планируете консервировать, замораживать, сушить или хранить часть продуктов, это будет важным фактором не только при планировании размера сада, но и при выборе сортов. Некоторые сорта имеют гораздо лучшую лежкость, чем другие. Следует проявлять осторожность при выборе семян, убедившись, что выбранные вами сорта адаптированы к вашей местности и предполагаемому использованию.
  • Наконец, сколько места доступно? Какую площадь можно превратить в полезную площадь сада, и сколько сада вам нужно? Не сажайте в саду больше, чем вам нужно.

  Дополнительные советы по планированию

  • Сначала спланируйте сад на бумаге. Нарисуйте карту, показывающую расположение посевов и расстояние между ними. Если вы хотите, чтобы сад продолжал расти в течение всего сезона, вам может понадобиться план сада на весну, лето и осень.
  • Спланируйте сад и закажите семена к январю или февралю. Некоторые растения можно посадить в помещении уже в январе.
  • По вашему плану разместите высокие и решетчатые культуры на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более короткие овощи.
  • Сгруппировать растения по продолжительности вегетационного периода. Сажайте яровые культуры вместе, чтобы более поздние культуры можно было высаживать на этих территориях после созревания ранних культур. Учитывайте продолжительность сбора урожая, а также время созревания. Поместите многолетние культуры в сторону сада, где они не будут нарушены ежегодной обработкой почвы. Наконец, практикуйте севооборот. Старайтесь не сажать один и тот же овощ или родственный овощ в одном и том же месте год за годом.

  Выбор площадки

  Огород
  Милли Давенпорт, © 2015 HGIC, Clemson Extension

  Сад должен быть как можно меньше, чтобы сократить ненужную работу.В Южной Каролине сады должны получать как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день. Листовые овощи хорошо переносят полутень; овощи, из которых производят фрукты, такие как перец и помидоры, должны выращиваться на полном солнце.

  Не сажайте сад рядом с деревьями и кустарниками или под ними, потому что тень и конкуренция за питательные вещества и воду могут замедлить рост овощей. Если сад должен быть посажен рядом с деревьями, зарезервируйте самое солнечное место для овощей, выращиваемых для выращивания фруктов или семян.

  Растения, выращенные ради листьев или корней, можно выращивать в полутени.Поскольку вода требуется овощам, особенно в периоды засухи, следует рассмотреть возможность размещения в непосредственной близости от дома; этот участок обычно находится недалеко от обильного источника воды. Кроме того, люди с большей вероятностью будут работать в саду и проверять наличие вредителей, когда сад находится рядом с домом.

  При отсутствии почвы или ландшафтного пространства овощи можно выращивать в контейнерах. Если соблюдаются требования к освещению, воде и объему почвы, овощи в контейнерах можно размещать где угодно: на тротуарах, патио, оконных ящиках, подъездах или балконах.Дополнительная информация о выращивании овощей в контейнерах доступна в HGIC 1251, Контейнер для овощей Садоводство.

  Участки с уклоном считаются удовлетворительными при правильном управлении. Нарисуйте ряды по форме склона (посадите вокруг холма). Постройте террасы, если эрозия возникает даже при контурной посадке.

  Садоводы с плохо дренированными участками или участками с крутым уклоном могут улучшить свои участки, используя приподнятые грядки. Постоянный приподнятый слой можно создать из использованных шпал, бетонных блоков или аналогичного устойчивого к гниению материала.Затем заполненную форму можно заполнить смесью хорошего верхнего слоя почвы и компоста. Постоянные приподнятые грядки просты в обслуживании и требуют меньше усилий для борьбы с сорняками и преодоления проблем с плохой почвой или участком. Поднятые грядки могут быть любого размера, но узкие грядки (шириной от 3 до 4 футов) позволят садовнику добраться до центра грядки, не вставая на грядку. Более подробная информация о приподнятых кроватях доступна в HGIC 1257, Поднятые кровати .

  Сезон посадки

  Время посадки овощей на открытом воздухе зависит от морозостойкости конкретного вида или сорта.В зависимости от температурных требований овощи можно разделить на две категории: холодные и теплые культуры.

  Овощи прохладного сезона происходят из умеренного климата и имеют благоприятный период роста в прохладное время года. Холодные посевы плохо растут в летнюю жару. Хотя урожай холодного сезона продолжает расти и после самых ранних заморозков осенью, их следует начинать достаточно рано, чтобы они созрели до того, как ожидаются сильные заморозки.

  Зерновые культуры теплого сезона в основном происходят из субтропических и тропических регионов и требуют теплой погоды для прорастания семян и роста растений.Они получают травмы или гибнут из-за отрицательных температур, и их нельзя высаживать на открытом воздухе весной без защиты или до тех пор, пока не минует опасность отрицательных температур. Зерновые культуры теплого сезона, посаженные летом для созревания осенью, следует высаживать достаточно рано, чтобы их можно было собрать до наступления смертельных морозов осенью.

  Чтобы определить, когда сажать овощи в прохладное и теплое время года в Южной Каролине, обратитесь к Таблице 1. Зная количество дней, необходимое для достижения зрелости, садовник может определить подходящее время посадки семян и саженцев, используя средние даты первый и последний замирают в своей области.

  Садоводческие районы Южной Каролины

  Пьемонт: Аббевиль, Андерсон, Чероки, Честер, Честерфилд, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Кершоу, Ланкастер, Лоренс, Мальборо, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенс, Салуда, Спартанбург, Юнион и Йорк.

  Прибрежная равнина: Эйкен, Аллендейл, Бамберг, Барнуэлл, Бофорт, Беркли, Калхун, Чарльстон, Кларендон, Коллетон, Дарлингтон, Диллон, Дорчестер, Флоренция, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер, Ли, Лексингтон, Марион, Оранжбург, Графства Ричленд, Самтер и Вильямсбург.

  Таблица 1. Схема посадки — даты посадки в Южной Каролине

  Урожай	Диапазон дат посадки	Диапазон дат посадки	Диапазон дат посадки	Диапазон дат посадки
  	Прибрежный источник	Прибрежный водопад	Пьемонт-Спринг	Пьемонт-Фолс
  Спаржа	1 февраля — 15 марта	Не рекомендуется	с 1 марта по 15 апреля	Не рекомендуется
  Фасоль, Snap	с 1 апреля по 1 июня	с 1 августа по 1 сентября	15 апреля — 1 июля	с 20 июля по 1 августа
  Фасоль, полюс	с 1 апреля по 1 июня	с 1 августа по 1 сентября	15 апреля — 1 июля	с 20 июля по 1 августа
  Бобы, полуфабрикаты	с 1 апреля по 1 июня	с 1 августа по 1 сентября	15 апреля — 1 июля	с 20 июля по 1 августа
  Фасоль, Лима	15 апреля — 1 июня	15 июля — 1 августа	с 1 мая по 15 июня	1 июля — 15 июля
  Фасоль, Pole Lima	15 апреля — 1 июня	15 июля — 1 августа	1 мая — 15 июня	1 июля — 15 июля
  Фасоль пищевая соя	15 апреля — 1 июня	15 июля — 1 августа	1 мая — 15 июня	1 июля — 15 июля
  Свекла	15 февраля — 31 марта	15 августа — 30 сентября	15 марта — 31 мая	15 июля — 31 августа
  Брокколи 1	с 1 марта по 10 апреля	1–30 сентября	20 марта — 30 апреля	15 августа — 15 сентября
  Брюссельская капуста	Не рекомендуется	15 сентября — 15 октября	Не рекомендуется	15 августа — 15 сентября
  Капуста 1	с 1 февраля по 31 марта	15 августа — 30 сентября	с 15 марта по 30 апреля	15 июля — 31 августа
  Канталупа	15 марта — 15 мая	1 июля по 30 июля	15 апреля — 5 июня	Не рекомендуется
  Морковь	1 февраля — 15 марта	1 сентября — 15 сентября	15 февраля — 31 марта	с 1 августа по 15 сентября
  Цветная капуста 1	с 1 марта по 10 апреля	15 августа — 30 августа	20 марта — 30 апреля	15 июля — 31 августа
  Колларды	с 1 февраля по 15 июня	с 1 августа по 30 октября	15 марта — 30 июня	1 августа — 30 сентября
  Огурец	15 марта — 15 мая	с 1 по 30 августа	15 апреля — 5 июня	1 августа — 30 сентября
  Баклажаны 1	с 1 апреля по 30 апреля	1 августа — 31 августа	с 1 мая по 30 июня	Не рекомендуется
  Чеснок	Не рекомендуется	с 1 октября по 30 ноября	Не рекомендуется	15 августа — 15 октября
  Ханидью	15 марта — 15 мая	1 июля по 30 июля	15 апреля — 5 июня	Не рекомендуется
  Кале	с 1 февраля по 15 июня	с 1 августа по 30 октября	15 марта — 30 июня	1 августа — 30 сентября
  Лук-порей	с 1 февраля по 15 июня	Не рекомендуется	15 марта — 30 июня	Не рекомендуется
  Салат 2	с 1 февраля по 15 апреля	5 сент. По ноя 1	1 марта — 15 мая	Не рекомендуется
  Горчичный 2	с 1 февраля по 15 июня	1 августа — 15 октября	15 марта — 30 июля	1 августа — 15 сентября
  Наборы репчатый	1 февраля — 15 марта	15 сентября — 15 ноября	15 февраля — 30 марта	15 сентября — 15 октября
  Лук, растения	Не рекомендуется	1 октября — 15 ноября	Не рекомендуется	15 сентября — 15 октября
  Лук, семена	Не рекомендуется	15 сентября — 30 октября	Не рекомендуется	Не рекомендуется
  Окра	с 1 мая по 30 июня	Не рекомендуется	15 мая — 15 июля	Не рекомендуется
  Арахис	с 1 апреля по 31 мая	Не рекомендуется	с 1 мая по 30 июня	Не рекомендуется
  Горох садовый	1 февраля — 15 марта	15 августа — 30 ноября	с 1 марта по 5 апреля	15 августа — 30 октября
  Горох Южный	с 1 апреля по 15 июня	15 июля — 1 августа	15 апреля — 15 июля	Не рекомендуется
  Перец 1	1 апреля — 15 мая	10 июля — 10 августа	с 1 мая по 30 июня	Не рекомендуется
  Картофель ирландский	с 1 февраля по 31 марта	Не рекомендуется	с 15 марта по 30 апреля	Не рекомендуется
  Картофель сладкий	15 апреля — 15 июня	Не рекомендуется	с 1 мая по 15 июня	Не рекомендуется
  Тыквы	Не рекомендуется	1 июня — 30 июня	Не рекомендуется	15 июня — 15 июля
  Редис 2	с 1 февраля по 15 июня	1 августа — 30 сентября	15 марта — 30 июня	1 августа — 15 сентября
  Брюква	с 1 февраля по 31 марта	15 августа — 15 октября	с 15 марта по 30 апреля	15 июля — 30 сентября
  Шпинат 2	с 1 февраля по 1 апреля	15 августа — 15 октября	15 марта — 15 апреля	1 августа — 30 сентября
  Сладкая кукуруза 2	с 1 марта по 15 апреля	Не рекомендуется	30 марта — 31 мая	Не рекомендуется
  Сквош, лето	15 марта — 31 июля	1 августа — 31 августа	15 апреля — 31 июля	15 июля — 15 августа
  Сквош зимний	с 20 марта по 1 мая	1 августа — 31 августа	15 апреля — 15 июня	Не рекомендуется
  Помидор 1	с 1 марта по 30 апреля	с 1 по 31 июля	с 1 мая по 30 июня	Не рекомендуется
  Репа 2	с 1 февраля по 1 апреля	1 августа — 30 сентября	15 марта — 30 апреля	1 августа — 15 сентября
  Арбуз 1	с 1 апреля по 30 апреля	Не рекомендуется	15 апреля — 15 июня	Не рекомендуется
  1 Из трансплантатов 2 Последовательная посадка для продления посевного сезона

  Таблица 2.Схема посадки овощей

  Овощи	Seed (100-футовый ряд)	Расстояние Между рядами x Внутри ряда (дюймы)	Посадка Глубина (дюймы)	Приблизительно дней до сбора урожая
  Спаржа	–	36 х 18	4 кроны	2 года
  Фасоль, Snap	¾ фунт	36 х 2	1	50-60
  Фасоль, полюс	½ фунта	36 х 4	1	60-70
  Бобы, полуфабрикаты	½ фунта	36 х 2	1	55-65
  Фасоль, Лима	¾ фунт	36 x 3	1½	65-75
  Фасоль, Pole Lima	½ фунта	36 х 6	1½	70-75
  Фасоль пищевая соя	½ фунта	36 x 3	1	60-70
  Свекла	½ унции	30 х 2	¾	50-60
  Брокколи	½ унции	36 х 18	½	60-70
  Брюссельская капуста	½ унции	36 х 18	½	90-100
  Капуста *	½ унции	36 х 12	3	60-80
  Канталупа	1 унция	60 х 24	1	75-85
  Морковь	¼ унция	30 х 1	¼	60-70
  Цветная капуста	¼ унция	36 х 18	½	60-70
  Колларды	½ унции	36 х 8	½	60-70
  Огурцы	1 унция	60 х 12	1	50-60
  Баклажан *	–	36 х 18	3	70-80
  Кале	½ унции	36 х 1	½	50-55
  Салат, лист	¼ унция	30 х 2	½	40-70
  Салат с головкой	⅛ унция	30 х 12	¼	30-50
  Салат-латук, горчица	½ унции	30 х 2	½	40-60
  Лук зеленый	1 кварт	30 х 2	1½ набора	35-45
  Репчатый лук	½ унции	30 х 3	½ семян	100-120
  Окра	1 унция	36 х 9	¾	60-70
  Арахис	¼ фунт	30 х 4	1½	100-120
  Горох садовый	1 фунт	36 х 1	1½	65-80
  Горох Южный	½ фунта	46 х 4	1½	75-85
  Перец *	–	36 х 18	3	60-70
  Картофель ирландский	12 фунтов	36 х 12	3	90-110
  Картофель сладкий *	–	36 х 8	3	120
  Редис	½ унции	24 х 1	½	25-30
  Брюква	½ унции	36 х 12	¾	100-110
  Шпинат	1 унция	30 х 2	½	50-60
  Сладкая кукуруза	4 унции	36 х 10	1	80-95
  Сквош, лето	1 унция	36 х 15	1	50-60
  Сквош зимний	½ унции	60 х 48	1½	90-120
  Помидор *	–	60 х 24	4	70-80
  Репа	¼ унция	30 х 2	½	60-70
  Арбуз	½ унции	60 х 60	1½	80-100
  * Трансплантаты

  Выдержка из Руководства по обучению главного садовника Южной Каролины, EC 678.