Обрезка шалфея на зиму: Страница не найдена — Ogorod.guru — Semki.su

Содержание

✅ Надо ли обрезать шалфей на зиму. Шалфей: посадка, выращивание, уход

Секреты выращивания лекарственного шалфея: посадка, выращивание, уход

Лечебный потенциал и свойства шалфея оценили еще древние врачеватели. Свое победоносное шествие по планете шалфей начал еще несколько сотен лет тому назад. Древнегреческие и древнеримские медики активно использовали шалфей в своей практике для лечения многих недугов и первыми описали это растение в своих медицинских трактатах.

Древние целители называли шалфей «священной травой», что не так уж и далеко от истины, если учесть, что культура используется при широком спектре заболеваний.

Шалфей лекарственный: описание растения

Лекарственный шалфей (второе, менее распространенное название – сальвия) – это травянистое растение, относящееся к семейству яснотковых.

Шалфей достигает в высоту не более 75 см. Культура имеет деревянистый, сильно разветвленный стебель, обладающий густой мочкой тонких корней, расположенных в нижней части. Растение имеет многочисленные четырехгранные, густо облиственные стебли, деревенеющие в области прикорневой зоны. На ветвях шалфея расположены черешковые супротивные цельные беловойлочные, городчатые по краю листья, имеющие продолговато-яйцевидную форму. В период цветения кусты покрываются неправильными двугубыми синевато-фиолетовыми, розоватыми либо белыми цветами, которые собраны в мутовки, формирующие на концах ветвей соцветия кистевидной формы.

Цвести кусты начинают только на втором году жизни. Период цветения у шалфея начинается в мае и продолжается до конца июля. Растение прекрасно переносит засуху, но при этом даже незначительное понижение температуры может привести к его вымерзанию.

Как вырастить шалфей на даче: выбор места в саду

Успех посадки шалфея в открытый грунт зависит от правильности выбора участка. Шалфей – растение южное, а значит, оно будет комфортно себя чувствовать только на хорошо освещенных местах. Сальвия будет отлично расти на песчаных и даже каменистых грунтах, а вот тяжелые глинистые грунты ей абсолютно не подходят.

Шалфей хорошо будет расти только в местах, где его корни не будут страдать от избытка влаги и нехватки воздуха. Хорошая аэрация корней – залог успешного выращивания этого растения.

Требования к освещению шалфея

Если посадка шалфея лекарственного осуществлена в тени, то, конечно, нехватка ультрафиолета не убьет растение, но и добиться в этом случае щедрого цветения вам также не удастся. Учитывая, что родиной культуры считается солнечная Италия, растению для полноценного развития необходимо будет обеспечить достаточное количество света. Культура очень теплолюбива, а поэтому темпы ее развития напрямую зависят от того, сможете ли вы обеспечить необходимое количество тепла и света.

При выращивании шалфея лекарственного в саду выбирайте для его высадки хорошо освещенные участки.

Какую почву любит лекарственный шалфей

К посадке и уходу шалфея лекарственного следует отнестись особенно внимательно. Культура хорошо растет на песчаных грунтах. Однако если на вашем участке преобладает глинистая почва, то при осенней обработке грядки для повышения аэрационных свойств ее засыпают речным песком, перегноем и тщательно вскапывают. При внесении перегноя главное – соблюдать умеренность, так как его чрезмерное введение отрицательно скажется на развитии кустов. Помните, что на участках, обладающих повышенным плодородием, наблюдается усиленный вегетативный рост сальвии, что может привести к чрезмерному вытягиванию растений в высоту. При этом интенсивность и качество цветения таких растений значительно снижается.

Все о посадке лекарственного шалфея

Агротехника выращивания шалфея отличается простотой. Но для того, чтобы кусты порадовали вас щедрым цветением и активными темпами роста, потребуется систематическое выполнение некоторых несложных правил.

Выращивание лекарственного шалфея будет успешным, если вы будете помнить, что растение:

не выносит излишней влаги, отличается высокой засухоустойчивостью;
плохо переносит морозы, любит тепло и свет;
лучше растет на грунтах, обладающих высокими аэрационными характеристиками;
потребует обеспечения достаточного количества пространства, так как имеет массивную корневую систему;
потребует систематического проведения прополки и рыхления грунта;
нуждается в обеспечении качественного дренажа при выращивании в закрытых грунтах;
предпочитает почву с нейтральным рН;
для нормального развития его кусты нуждаются в периодическом введении удобрений;
расстояние между грядками должно быть не менее 50 см, а между кустиками – 30 см;
культура будет прекрасно развиваться на участке, где до нее росли капуста, картофель, лук или бобовые.

Как подготовить почву для посадки

Выращивание и уход за шалфеем не доставят хлопот даже начинающему растениеводу. Перед посадкой сальвии необходимо правильно подготовить грунт. Растение будет комфортно чувствовать себя на известковом грунте, который отличается высокой влагопроницаемостью и низким влагоудержанием. Существуют однолетние, двухлетние и многолетние виды сальвии. При выборе типа растения обязательно нужно учесть климатические условия, так как если для вашего района характерны снежные морозные зимы, то кусты вряд ли сможет пережить их, а поэтому выбирать для посадки многолетние сорта просто бессмысленно. Культура будет отлично чувствовать себя в плодородном субстрате, который в достаточном количестве содержит азотистые удобрения. Если на участке доминируют глинистые грунты, то вам для улучшения их качества необходимо будет их смешать с незначительным количеством органических веществ и речного песка, что улучшит их дренажные свойства и предупредит застой влаги.

Схема посадки: как правильно подготовить и посеять семена лекарственного шалфея

Если посадка шалфея производится семенами, то необходимо придерживаться следующей схемы:

для высадки зерен выбираются хорошо освещенные сухие места; семена высаживаются в предварительно подготовленный грунт в мае месяце;
закладка зерен в грунт осуществляется не более, чем на 3 мм, и на расстоянии друг от друга от 25 до 30 см;
с момента высадки зерен в грунт и до появления всходов проходит примерно от 10 до 21 дня;
первые несколько недель после появления всходов необходимо постоянно поддерживать грунт во влажном состоянии путем его систематического орошения;
при выращивании многолетних видов шалфея необходимо систематически проводить обрезку растений, что повысит их кустистость.

Секреты выращивания лекарственного шалфея: как ухаживать за растением

Шалфей неприхотлив, засухоустойчив и способен выживать на бедных грунтах. Однако выращивание в суровых условиях не снижает декоративных характеристик культуры и ее лечебного потенциала. Если не полениться и создать для кустов хорошие условия, то растение удивит интенсивными темпами развития и обильным цветением, тем более что это не отнимет у растениевода много времени и сил. Качественный полив, систематическое рыхление, прополка сорняков и обрезка кустов – этот практически и весь перечень важнейших агротехнических манипуляций, которые вам потребуется выполнить, если вы хотите получить красивые и жизнерадостные кусты.

Недостаточный полив – главная причина того, что листочки на культуре становятся чересчур жесткими. Не менее губительным для шалфея считается и избыточный полив. Чрезмерное увлажнение привлекает к кустам улиток, паутинных клещей, трипсов и слизней. Регулярное прореживание и подрезка кустов обеспечит им получение достаточного количества ультрафиолета и будет служить залогом их нормального роста и развития. Не менее важной является правильная подготовка кустов к зимовке, что защитит их от вымерзания.

Как правильно поливать лекарственный шалфей

На стадии активной вегетации ростки шалфея нуждаются в систематическом орошении. Очень важно, чтобы в этот период всходы не страдали от нехватки влаги. После того как растения достигнут зрелости, частоту полива сокращают и поливают только тогда, когда почва, окружающая растения, будет сухой на ощупь. В некоторых климатических зонах культура может вообще обойтись без дополнительного введения влаги, так как она получит нужную ей воду вместе с осадками.

Как часто и чем подкармливать растение

При выращивании шалфея подкормку кустов проводят весной, до начала цветения, минеральными азотсодержащими ударениями. А вот осенью, после обрезки, рекомендуется поддержать растения фосфорно-калийными удобрениями, в соответствии с дозировкой, указанной производителем на упаковке. Такая подкормка поможет сальвии пережить зиму с наименьшими потерями, если, конечно, вы правильно ее укроете.

Когда нужна пересадка шалфея

Шалфей отличается достаточно интенсивным ростом: в среднем растение за сезон вырастает на 30 см. Период цветения сальвии начинается в мае и заканчивается в середине июля. Чтобы кусты имели здоровый вид и радовали активным цветением, их рекомендуется раз в пять лет пересаживать.

Правила обрезки лекарственного шалфея

Кусты шалфея нуждаются в систематической обрезке и стрижке. Если отказаться от проведения этой манипуляции, то растение очень быстро вытянется в высоту, оголится, приобретет неопрятный вид и постареет. Систематическая обрезка стимулирует интенсивное образование новых побегов и будет способствовать повышенной кустистости питомцев. После того как культура отцветет, с нее удаляют все высохшие соцветия. Весной и осенью обязательно проводится стрижка кустов. Не стоит жалеть растение при обрезке, так как чем больше вы сострижете, тем большее количество молодых побегов образуется на питомцах. Удалению также подлежат все одревесневшие побеги.

Еще немного о размножении

Размножение шалфея осуществляется несколькими способами:

делением куста;
вегетативно, при помощи одревесневших побегов;
семенами.

Выращивание шалфея лекарственного из семян – самый популярный способ. Семена высевают в предварительно подготовленные и заполненные субстратом контейнеры в феврале – марте. Первые всходы появятся уже через полторы – максимум две недели. На третьей неделе рекомендуется провести пикировку рассады и пересадить всходы в отдельные торфяные горшки. Если вы решили высеять семена сразу в открытый грунт, то зерна необходимо предварительно замочить в стимуляторе роста, что повысит их всхожесть и адаптационные способности.

Не менее популярным является и размножение сальвии черенкованием. Чтобы получить черенки, необходимо полуодревесневшие побеги нарезать кусками длиной около 15 см. Затем их ставят в емкость с водой. Спустя две недели у черенков появятся собственные корни, после чего их можно высаживать в грунт. Шалфей имеет стержневую корневую систему, склонную к формированию развитых придаточных отростков, а поэтому осенью или летом вы можете смело разделить одно растение на два самостоятельных растения.

Уборка и заготовка лекарственного шалфея

На первом году жизни срывать листья с кустов можно только в случае крайней необходимости. Все последующие годы собирать листья при домашнем выращивании шалфея вы сможете круглый год. Специалисты рекомендуют проводить сбор лекарственного сырья перед началом цветения, так как считается, что в это время они скопили наибольшее количество полезных веществ, что обеспечит им высокий лечебный потенциал. Последний сбор лекарственного сырья следует проводить за два месяца до наступления морозов в вашей климатической зоне, что позволит культуре обзавестись новыми листьями до начала зимы.При сушке сырья необходимо расстелить листья и ветки культуры в хорошо проветриваемом помещении либо под навесом на улице. Хранят листья в стеклянных банках, бумажных пакетах или герметичных пластиковых контейнерах. Мы можем тратить огромные средства на приобретение дорогостоящих медикаментозных препаратов, но при этом очень редко задумываемся о том, что в нежных ростках лекарственных трав скрыт мощный лечебный потенциал, позволяющий быстро избавиться от самых разных заболеваний.

Шалфей: посадка, выращивание, уход

Шалфей, он же сальвия — еще один прекрасный представитель декоративных и лекарственных растений. Всего в мире насчитывается около 700 различных видов шалфея. Относится он к славному роду Яснотковые (Lamiaceae), породившему немало красивых и полезных цветов. Мне нравится и его изящная узкая листва, и синие цветки, поэтому захотелось как можно больше узнать о таком привычном для многих и красивом растении. Оказалось, что формы и цвета шалфея различны: от привычных до самых диковинных и необыкновенных.

Шалфей лекарственный

Большинство видов шалфея — многолетние растения многолетник, но бывают и однолетние, и двулетние. Соцветия шалфея собраны в метелки или колоски. Стебли прямостоящие, могут ветвится и достигать высоты в 120 см.

Шалфей — прекрасный помощник в кулинарии и медицине. В древнем Риме его использовали при лечении множества болезней, в наши дни это так же актуально.

Посев шалфея

Большинство видов шалфея лекарственного любит почвы нормальной кислотности (5,5- 6,5 pH). Посадите шалфей на хорошо освещенном участке. Лучше расти будет на легких, плодородных почвах. Хорошо подходят для этого почвы суглинистые.

Чтобы обогатить почву перед посадкой шалфея, осенью под перекопку вносят перегной или компост, а также фосфорно-калийные минеральные удобрения. По наступлении весны почва разравнивается и разбивается граблями, после чего вносятся еще и азотные удобрения.

Сальвия клейкая (Salvia pachyphylla)

Шалфей растет на одном месте более 8 лет. Культура эта прекрасно всходит, поэтому рассадный метод можно не использовать, а сеять семена сразу в грунт ранней весной (март — начало апреля, используя пленку) или осенью под снег. Не беда, если задержались с посевом, можно посеять в мае, тогда пленочное укрытие для всходов не нужно. При этом стратификация и какие либо другие меры по проращиванию семян не обязательны. Можно оформить для шалфея гряду, проделать бороздку и заделать семена на глубину не более 2 см. Шалфей растет кустиком, поэтому между растениями лучше оставлять около 30 см, а между рядами взять около 50 см.

Не стоит сеять шалфей после родственников из семейства Яснотковые. Хорошие предшественники для него: картофель, капуста, лук, бобовые культуры.

Уход за шалфеем

Обрезка. На второй год после посадки, как и многие пряные травы с густыми соцветиями, шалфей обновляется обрезкой (10 см от поверхности почвы).

Сальвия зеленая (Salvia viridis)

Полив. Шалфей нормально переносит засуху, но влага необходима ему, чтобы зелень была сочная и нежная. Иначе листья попросту станут очень жесткими. Но переливать не стоит, этого он не любит.

Внесение удобрений. Весной (перед цветением) проводится подкормка азотными минеральными удобрениями, осенью же, после того как растение обрезано и готовится к зиме, многие садоводы проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями в соответствии с нормами на упаковке.

Сбор урожая

Заготавливать шалфей принято в период его цветения. Листья можно употреблять в свежем виде, а можно запасти на зиму, высушив в пучках или расстелив в проветриваемом месте (не на солнце!).

Большой ассортимент различных видов и сортов сальвии вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена сальвии.

Виды шалфея

После проведенных исследований Новосибирской исследовательской станцией было отобрано 12 устойчивых к степным условиям видов. Но они оказались настолько разными по своим особенностям, что их подразделили на три группы:

Сальвия мелколистная (Salvia microphylla)

1. В эту группу определили растения американского происхождения, их привычная среда — субтропики. В естественной среде такие растения живут несколько лет. В средней полосе зимой растение погибает, поэтому культивируется как однолетнее. От всходов до цветения пройдет не менее 100 дней. Поэтому шалфей этой группы выращивается преимущественно рассадой.

2. В этой группе уже представлены разновидности шалфея средиземноморского. В своей естественной среде они многолетние,
но в открытом грунте средней полосы зимой погибнут, поэтому выращивать их приходится как однолетние растения. Зато от всходов до цветения пройдет около 40 дней. Это говорит о том, что можно обойтись без рассады.

3. Самая популярная у нас группа. В ней представлены разновидности шалфея, которые прекрасно зимуют у нас в открытом грунте. В нее включены многолетние растения умеренной зоны. В эту же группу входит эфиопский шалфей, который культивируется как двулетний. Менее всего исследованы сальвия мускатная, болотная и лавандовая.

А семена различных видов и сортов шалфея можно подобрать в нашем каталоге, где собраны предложения многих крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена шалфея.

Сорта шалфея лекарственного

Поскольку в данной статье по большей части шла речь о шалфее лекарственном (овощном), то рассмотрим сорта, пригодные для разных климатических зон и обладающие прекрасными вкусовыми и незаменимыми лечебными свойствами.

Этот сорт входит в Госсреестр РФ, рекомендован к употреблению в свежем и сушеном виде (молодые побеги и листва), используется для приготовлении десертов, салатов, супов, соусов, мяса, рыбы. Растения этого сорта достигают около 60 см высоты, с прямостоячими побегами и густой листвой. Листья опушены, по краям зубчатые. Цветки фиолетово-синей окраски. Семена мелкие, буро-черного цвета.

Шалфей лекарственный, сорт ‘Бриз‘

‘Айболит’

Включен в Госсреестр РФ. Употребляется как свежим, так и в сухом виде. Растение больше предыдущего, 60-120 см высотой. Лист темно-зеленого цвета, мелкозубчатый по краю, морщинистый, имеет сильное опушение. Сорт принято использовать на второй год после посева, по прошествии месяца от начала вегетации. Но он не такой стойкий в зиму, как предыдущий сорт, поэтому в средней полосе лучше укрывать.

Сорта шалфея лекарственного

‘Нектар’

Сорт, входящий в Госсреестр РФ, очень популярен с сочетании с сыром и в ароматических кулинарных композициях. Высота растения около 100 см, стебель прямостоячий. Листва светло-зеленого цвета, опушенная. Цветки сине-фиолетового цвета.

‘Патриарший Семко’

Шалфей лекарственный, сорт ‘Патриарший Семко‘

Сорт используется в сухом и свежем виде, в Госреестр входит с 2000 года. Высота этого растения 50-80 см. Стебли прямостоячие, снизу одревесневшие. Густая листва до 10 см длиной. Семена круглые, цветки сине-фиолетовые.

Уход за шалфеем в саду: как получать хороший урожай лечебного сырья

Шалфей – это многолетнее растение, известное своими лечебными свойствами. Чтобы у вас всегда была под рукой эта волшебная травка, стоит знать, какой должен быть уход за шалфеем. В природе он растет сам по себе и в целом неплохо себя чувствует. Но со временем куст сильно разрастается, его листья мельчают, а цветение становится скудным. Кроме того, в загущенной кроне начинают развиваться болезнетворные грибки. Своевременный уход поможет избежать этого и долгие годы получать с любимых растений урожай целебных листочков. А правильно подобранное место посадки обеспечит активное развитие и пышное цветение шалфея.

Где сажать шалфей

Лечебный шалфей не переносит даже намека на тень. При нехватке освещения куст начинает вытягиваться, разваливаться и со временем погибает. Выращивать растение необходимо на самой солнечной клумбе. Тогда у вас будет пышная густая куртина. Еще шалфей любит свежий воздух, поэтому глухие садовые уголки уж точно не для него.

На одном месте шалфей может расти 4-5 лет. Более взрослые экземпляры лучше пересадить на новый участок. Это прекрасная возможность разделить огромный разросшийся куст и получить новые растения.

Уход за шалфеем

Недостаточно просто высадить шалфей на солнышке и дальше забыть о нем. Особого внимания требуют молодые растения, но и о старожилах не стоит забывать.

Чтобы лекарственная травка активно наращивала новые побеги и давала хороший урожай, необходимо проводить такие процедуры:

Регулярный полив, особенно молодого шалфея. От недостатка влаги листья грубеют и теряют сочность.
После каждого полива рыхлить почву вокруг кустов, но осторожно, чтобы не повредить корни.
Своевременно убирать сорняки, иначе они заглушат лекарственную грядку, что снизит урожайность.
Каждую весну обрезать куст. Чем старше растение, тем больше оно нуждается в стрижке. Обрезка стимулирует появление новых веточек и молодых крупных листьев. Ведь именно листья срезаются для приготовления лечебных отваров и использования в кулинарии. При этом кардинально, на пенек, резать весь куст не стоит – шалфей не любит этого. После такой стрижки он отходит очень долго и трудно. Достаточно просто убрать 1/3 длины веточек, таким образом, дав толчок для ветвления. А осенью, после сбора урожая, нужно срезать оставшиеся соцветия, чтобы они не отнимали силу перед зимовкой.
Дважды за сезон вносить подкормку: весной — азотные удобрения, а осенью – калийно-фосфорные.

Размножается шалфей семенами, отводками и делением куста. Среди садоводов особо популярен последний способ. Посеяв первый раз семена, в последующие годы пышные кусты просто разделяют.

Как видно, уход за шалфеем особых хлопот не доставит. Наведываясь раз в неделю на лекарственную грядку с лейкой и тяпкой, вы получите годовой запас целебного сырья. А своевременная подкормка, стрижка и пересадка шалфея поможет сохранить его в саду на долгие годы.

Как ухаживать за шалфеем лекарственным — видео

Источники:

http://agronomu.com/bok/1862-sekrety-vyraschivaniya-lekarstvennogo-shalfeya-posadka-vyraschivanie-uhod.html
http://7dach.ru/SilVA/shalfey-ili-prekrasnaya-salviya-2916.html
http://glav-dacha.ru/ukhod-za-shalfeem-v-sadu/

Шалфей посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства

Шалфей является декоративным травянистым растением, относящимся к семейству яснотковых. Эта культура в зависимости от ее видовой принадлежности может быть как декоративной, так и лекарственной.

Следует учесть, что всего две разновидности сальвии (второе название шалфея) обладают лекарственными свойствами.

Общие сведения

В природе насчитывается около 700 видов этой культуры. Родиной растения является Средиземноморье, однако, оно распространено и в наших широтах. Шалфей произрастает в дикой природе и на садовых участках в качестве декоративной и лекарственной культуры.

Однако ввиду своей низкой зимостойкости декоративные разновидности выращиваются в качестве однолетников, в то время как лекарственный шалфей, можно выращивать на протяжении пяти лет.

Если садовод ставит перед собой цель украсить свой участок, красивым и полезным декоративным растением, шалфей станет для него той самой культурой, которая преобразит его сад, придав ему колоритности и ярких красок.

Шалфей виды фото и названия

Шалфей Лекарственный – растение достигает в высоту до 70 сантиметров. Листовые пластины имеют удлиненную форму и серо-зеленый оттенок. Они узкие, густоопушенные. Стебель растения толстый и покрытый белыми ворсинками. Время цветения припадает на июнь. Растение применяют в косметологии, кулинарии и медицине.

Шалфей Мускатный – в дикой природе культура произрастает в Европе, Кавказе и Средней Азии. Шалфей обладает прямым, опушенным стеблем. Листовые пластины растения имеют яйцевидную форму с зубчатым краем и темно-зеленый оттенок. Соцветия метельчатые, бело-сиреневые с легким, приятным ароматом. Время цветения длится с июля по август. Семена созревают в сентябре.

Шалфей Дубравный – травянистое, многолетние растение, произрастающие в Крыму и Восточной Европе. Стебель разветвленный, с густой облиственностью, достигающий в длину до 90 сантиметров. Листья темно-зеленые, яйцевидные, крупные. Соцветия голубые, имеющие форму метелки и приятный аромат. Время цветения припадает на конец лета. Семена вызревают в сентябре.

Шалфей предсказателей (наркотический) – травянистый полукустарниковый многолетник, отличающийся присутствующими в нем наркотическими компонентами. Корневая система деревянистая с сильным ветвлением. Стебель прямой, ветвистый, достигающий в высоту до 2 метров. Листовые пластины овальные, длинные, опушенные, темно-зеленого оттенка. Соцветия метельчатые, белого оттенка. Время цветения культуры длится с июля по август.

Шалфей Луговой – является травянистым многолетником, произрастающим по всей территории Европы. Стебель культуры достигает до 70 сантиметров в высоту и имеет опушение. Листья продолговатые, зеленые, мелкозубчатые. Соцветия метельчатые, белого, фиолетового или розового оттенка.

Шалфей Мутовчатый

Родиной растения считают Турцию, Южную Европу и Кавказ. Корневая система у культуры небольшая, бурого оттенка. Стебель разветвленный, достигающий в высоту до 80 сантиметров. Листовые пластины яйцевидные, острые, небольшие, темно-зеленые. Соцветия метельчатые, лиловые. Цветет культура с июня по август. Семена созревают в сентябре.

Шалфей Отклонённый – в дикой природе, растение является многолетником, в качестве садовой культуры выращивается как однолетник. Корневая система у шалфея малоразветвленная, клубневидная. Стебель прямостоячий, опушенный. Листовые пластины треугольно-овальные с бороздчатым краем. Соцветия крупные, ярко-голубые, метельчатые. Время цветения длится с июня по сентябрь.

Шалфей Узколистный – в высоту растение достигает до 120 сантиметров и имеет прямостоячий, опушенный стебель. Листовые пластины средней длины, узкие, яйцевидные с заостренным концом темно-зеленого оттенка. Соцветия метельчатые, фиолетовые, с приятным ароматом. Время цветения приходится на конец лета – начало осени.

Шалфей Сверкающий – является корневищным многолетником полукустарникового типа, выращиваемым в садовых условиях в качестве однолетника. В дикой природе растет в Бразилии. В высоту растение достигает до 100 сантиметров и имеет темно-зеленые, глянцевые, крупные, овальные листовые пластины. Соцветия метельчатые, темно-синего или красновато-бордового оттенка с приятным ароматом.

Шалфей Белый – приставляет собой многолетнее растение полукустарникового типа. Листовые пластины обладают приятным ароматом, глянцевостью и имеют серебристо-белый оттенок. Соцветия белые с легким фиолетовым оттенков, обладающие метельчатой формой. Время цветения приходится на конец лета.

Шалфей Мучнистый

В дикой природе произрастает в Техасе и Мексике. Растение достигает в высоту до 90 сантиметров и имеет прямостоячий стебель с легким опушением. Листовые пластины темно-зеленые, продолговатые с волнистыми краями. Соцветия длинные, метельчатые, темно-синие. Цветение длится с августа по октябрь.

Шалфей Краснокорневищный – в дикой природе растет в Индии, Китае и Японии. Культура является травянистым многолетником, обладающим прямостоячим стеблем, достигающим в высоту до 60 сантиметров. Листья у культуры темно-зеленые, сердцевидные с ярко выраженным жилкованием. Соцветия синие, губоцветного типа. Время цветения длится с мая по июнь.

Шалфей Мелколистный – в высоту растение достигает до 120 сантиметров и имеет прямостоячий, разветвленный стебель с легким опушением. Его родиной принято считать Мексику. Листья ярко-зеленого оттенка, мелкие, овальные с ярко выраженным жилкованием. Соцветия губоцветные, розовые с приятным ароматом. Время цветения культуры приходится на конец лета.

Шалфей Грегга – является травянистым многолетником, достигающим в высоту до 120 сантиметров. Растение обладает кожистыми, мелкими, светло-зелеными листовыми пластинами с приятным ароматом. Соцветия многочисленные, красного, розового и белого оттенка. Время цветения культуры приходится на конец лета.

Шалфей Гуарани – в дикой природе растение произрастет в Бразилии и Аргентине. Его высота достигает до 1,5 метров. Листовые пластины отличаются темно-зеленым оттенком, фактурностью, жилковатостью и приятным анисовым ароматом. Соцветия синие. Время цветения шалфея приходится на август.

Сальвия Стройная

В высоту культура достигает до 1 метра и имеет прямостоячий, разветвленный стебель с легким опушением. Листовые пластины зеленые, овальные, с легким опушением и приятным фруктовым ароматом. Соцветия множественные, воронковидные, ярко-красные. Время цветения культуры приходится на конец лета.

Шалфей Кустарниковый – произрастает в Восточной Европе. В высоту растение достигает до 60 сантиметров и имеет прямостоячий стебель с опушением. Листовые пластины продолговатые, темно-зеленые, опушенные, длинные, узкие с мелкозубчатым краем. Соцветия мутовчатые, темно-синие. Цветет культура в конце лета.

Шалфей Голубиный – в дикой природе произрастает в Гватемале и Мексике. В высоту культура достигает до 50 сантиметров и имеет тонкий, прямостоячий стебель. Листовые пластины широкие, зеленые, перисторазделенные, продолговатые с зубчатым краем. Соцветия метельчатые, фиолетового оттенка. Время цветения приходится на конец лета – начало осени.

Шалфей Вербеновый – родиной культуры является Ближний Восток Южная Европа и Восточная Азия. В высоту растение достигает 50 сантиметров. Листья темно-зеленые, округлые с зубчатым краем. Соцветия простые, фиолетового оттенка, метельчатой формы. Цветет шалфей в конце лета.

Шалфей Лавандолистный – является травянистым многолетним кустарником с опушенным стеблем, достигающим до 90 сантиметров в высоту. Листовые пластины серо-зеленые, продолговатые, крупные, опушенные. Соцветия колосовидные, пурпурные с приятным ароматом. Цветет растение с июня по август.

Шалфей Серебристый

Родиной культуры принято считать Средиземноморье. В высоту растение достигает до 90 сантиметров и имеет прямостоячий, опушенный, разветвленный стебель. Листовые пластины зеленые, яйцевидные, заостренные на концах и пильчатые по краям. Соцветия мутовчатые лилово-желтоватого оттенка. Цветет с июня по август.

Шалфей Болотный – произрастает в Уругвае, Бразилии и Южной Америке. В высоту растение достигает до 100 сантиметров. Стебель разветвленный, имеющий густую облиственность. Листовые пластины зеленые, ланцетные с заостренным концом. Соцветия голубые, мутовчатые с приятным ароматом. Время цветения длится с августа по сентябрь.

Фруктовый Шалфей – растение является кустарником, с сильноветвистыми, поникающими ветвями, достигающими в высоту 1,5 метра. Листовые пластины ярко-зеленые, опушенные, сердцевидные с приятным фруктовым ароматом и мелкопильчатым краем. Соцветия розовые, мутовчатые. Время цветения приходится на зиму и заканчивается в начале весны.

Шалфей Лировидный – в дикой природе произрастает в США. В высоту достигает 60 сантиметров и имеет утолщенную корневую систему. Стебель прямой, ветвистый, опушенный. Листовые пластины зеленые, лировидные с зубчатым краем. Соцветия мутовчатые, пурпурного оттенка. Время цветения длится с конца весны по конец лета.

Шалфей Пестролистный – Произрастает в Южной Европе и Западной Азии. Растение является однолетником, достигающим в высоту до 60 сантиметров, имеющим разветвленный, опушенный стебель. Листовые пластины средние, продолговатые, оливкового оттенка с мраморным зеленым узором. Соцветия мутовчатые, фиолетового или розового оттенка. Время цветения приходится на конец лета.

Шалфей посадка и уход в открытом грунте

Чтобы шалфей прижился после высадки, необходимо правильно подобрать участок. Так как родиной растения является преимущественно южное полушарие, грядку для его посадки нужно подбирать в хорошо освещенном месте.

Лучше всего культура будет расти именно в песчаной, хорошо дренированной почве. Глинистый грунт для ее выращивания категорически не подходит. Комфортно культура будет чувствовать себя только там, где ее корневая система не будет страдать от застоя воды и нехватки воздуха. Сажать шалфей в притененном месте нельзя, иначе недостаток солнца приведет к его гибели.

Прежде чем приступить к посадке шалфея, нужно заранее подготовить земле смесь. Культуру необходимо высадить в плодородный грунт с содержанием азотистой подкормки. Если садовый грунт глинистый, его будет нужно смешать с органикой и речным песком, что сделает его питательным и водопроницаемым.

Посадка шалфея зачастую проводится семенным способом. Высевать семенной материал следует в мае, в заранее подготовленный грунт. Закладывать семена нужно не более чем на 3 миллиметра, соблюдая расстояние между ними до 30 сантиметров. После высадки семян на грядку, ожидать всходов следует не ранее, чем через 21 день. В первые несколько недель грунт необходимо постоянно увлажнять, чтобы молодые растения прижились.

При высадке саженцев, нужно подготовить небольшие посадочные ямы с дренажным слоем, высадить в них молодые растения, засыпать их грунтом, предварительно расправив корневую систему. После высадки, землю следует аккуратно прижать, увлажнить и замульчировать, чтобы в будущем уменьшить испарение влаги. Приживется молодой шалфей в течение месяца.

Мелисса также является представителем семейства Яснотковые. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье.

Полив шалфея

Во время активной вегетации, растению будет необходим систематический полив. После того как молодые культуры подрастут, частоту поливки можно уменьшить, вносят влагу под кусты только тогда, когда верхний слой грунта будет пересыхать.

После каждой поливки следует обязательно рыхлить почву и прорывать сорную траву.

Грунт для шалфея

Растение будет хорошо себя чувствовать в песчаном грунте. Но если на участке глинистая земля, то для того, чтобы повысить ее воздухопроницаемость, почву нужно засыпать перегноем и песком, после чего хорошо перекопать.

Вносить перегной нужно умеренно, так как если его будет много, кусты станут плохо развиваться. Они начнут вытягиваться в высоту, а цветение будет скудным. Именно по этой причине следует придерживаться пропорции 2:1:1 (садовый грунт, песок, перегной), в этом случае проблем возникать не будет.

Пересадка шалфея

Так как шалфей является интенсивно растущим кустарником, он нуждается в пересадке, которую следует проводить раз в пять лет. Для этой цели необходимо подготовить новую грядку, выкопать в ней посадочные ямы с расстоянием не менее 30 сантиметров друг от друга, организовать дренажный слой и аккуратно, вместе с землекомом перенести подготовленные кусты на новое место. По окончании процедуры, землю следует замульчировать и полить.

Адаптация растений на новом месте займет около месяца. Пересадку можно проводить как в мае, так и в начале августа. Однако все же лучше делать это весной, чтобы растение успело акклиматизироваться.

Удобрение для шалфея

Первая подкормка растения проводится в начале весны. Для этой цели используются азотосодержащие, минеральные удобрения.

Осенью после проведения обрезки, необходимо подкормить кусты фосфорно-калийным удобрением. Оно позволить пережить культуре зимовку с минимумом потерь.

Цветение шалфея

Время цветения культуры зависит от ее сортовой принадлежности. Однако, чаще всего цветение длится с июля по август. Но есть и разновидности, которые цветут с конца лета по позднюю осень. Соцветия у шалфея колосовидные, фиолетового, пурпурного, розового, голубого, белого и красного оттенков.

Многие сорта шалфея являются медоносами. Во время цветения растение источает приятный медовый аромат. После отцветания формируются семена, которые в дальнейшем садоводы используют для размножения растения.

Обрезка шалфея

Шалфей необходимо время от времени стричь и обрезать. Если эти процедуры не проводить, то растение начнет тянуться в высоту, одревеснеет и утратит свою декоративность. Благодаря проведению систематической обрезки, можно простимулировать рост новых побегов и улучшение кустистости.

После отцветания культуры, необходимо обязательно состричь высохшие цветы. Обрезку нужно проводить не только весной, но и осенью. Жалеть культуру не нужно, так как чем больше сострижет цветовод, тем больше обновится шалфей. Следует учесть, что обрезке подлежать и одревесневшие ветки.

Шалфей подготовка к зиме

Практически все разновидности шалфея не выносят морозы. Подготовку растения к зимовке следует начинать при появлении первых заморозков. Для этой цели, их нужно обрезать до высоты грунта и засыпать слоем сухой органики, закрыв таким образом, все точки роста. После того как заморозки станут устойчивыми, укрывку следует закончить лапником или толстым слоем сухой листвы.

Зимой растения нужно засыпать снегом и следить за тем, чтобы он всегда покрывал кусты. Весной укрытие можно убирать только тогда, когда закончатся возвратные заморозки.

Размножение шалфея

Размножить шалфей можно при помощи кустового деления, вегетативно, черенками и семенным способом.

Деление куста следует проводить весной. После того как появятся молодые побеги, растение следует откопать и разделить на несколько частей при помощи продезинфицированного секатора, разрезав корневую систему на части с точками роста. После этого полученные деленки нужно высадить на грядку.

Вегетативное размножение проводится в начале лета. Чтобы его провести необходимо пригнуть отросток к грунту, закрепить скобой и присыпать землей. Спустя два месяца у отростка появятся свои корни и тогда его будет можно отделить от взрослого растения.

Чтобы выполнить черенкование, необходимо отрезать жизнеспособный побег с четырьмя почками. На верхних почках листовые пластины нужно оставить, а на четвертой удалить и углубить в грунт. Укоренять черенок нужно в субстрат из перлита и перегноя на глубину 10 сантиметров, вставив побег наискосок.

После этого грунт нужно увлажнить и накрыть емкость с черенком пленкой. Ежедневно растение следует проветривать и увлажнять по мере необходимости. Через месяц, когда появится корневая система, растение можно высаживать в открытый грунт.

Шалфей выращивание из семян

Семенное размножение выполняют весной, в заранее перекопанную и удобренную грядку. Для этого семена углубляют в землю на 3 миллиметра, оставляя между ними по 30 сантиметров свободного места. После высадки, грядку поливают.

Шалфей начнет прорастать через месяц, после чего его нужно будет проредить, оставив только здоровые и жизнеспособные растения.

Болезни и вредители

Так как шалфей имеет пряный аромат, он отпугивает вредителей самостоятельно и обладает устойчивостью к недугам. Но если за растением неправильно ухаживать, то все эти неприятности могут дать о себе знать.

При чрезмерном поливе растение может заболеть грибком милдью. Чтобы избавиться от него, культуру будет необходимо обработать раствором серы.
Если не проводить обрезку шалфея, то загущение кустов приведет к появлению паутинных клещей, совок, долгоносиков, трипсов и слизней. Чтобы избавиться от вредителей, культуру следует обработать отваром луковой шелухи, чесночным настоем или раствором хозяйственного мыла.
Если растение будет посажено в затененном месте либо садовод переусердствует с азотистыми удобрениями, шалфей перестанет цвести.

Чтобы предотвратить все вышеописанные проблемы, достаточно правильно ухаживать за культурой и она будет радовать садовода своей красотой и здоровьем долгие годы.

Шалфей лечебные свойства и противопоказания

Лечебными свойствами обладает только мускатный и лекарственный шалфей. Стебель, цветы и листья шалфея богаты эфирными маслами, алкалоидами, флавоноидами, дубильными веществами, органическими кислотами, глицеридами, витаминами и минералами.

Это лекарственное растение используют для:

Купирования воспалительных процессов верхних дыхательных путей и носоглотки;
Дезинфекции и регенерации кожных покровов при ожогах, гнойничковых заболеваниях и обморожениях;
Восстановления клеточных структур печени и снятия воспаления в желчном пузыре;
Лечения недугов ЖКТ;
Укрепления иммунной системы и повышения энергетических запасов организма;
Укрепления и улучшения роста волос, а также улучшения кровоснабжения кожи головы;
Устранения депрессии и регуляции процессов ЦНС;
Улучшения работы нервной системы;
Устранения гипергидроза стоп.

Также шалфей входит во многие фитопрепараты для лечения различных недугов и активно применяется в косметологии.

Шалфей противопоказания к применению

Шалфей не только несет пользу, но и вред. Его нельзя принимать дольше трех месяцев, иначе накопление веществ, входящих в состав растения, негативно скажется на работе почек.

Средства на основе шалфея нельзя принимать детям, людям, страдающим поликистозом почек, беременным и кормящим мамочкам, если те не хотят, чтобы у них пропало молоко. Осторожно принимать шалфей нужно гипотоникам и аллергикам. В остальных случаях он абсолютно безопасен для организма и не вызовет никаких побочных эффектов.

Отвары шалфея

Отвары шалфея принимают в качестве действенного терапевтического средства при многих заболеваниях, а также используют в косметологии.

В первую очередь шалфей является женской травой, которая позволяет представительницам прекрасного пола сохранять молодость и красоту. Отвары принимают при бесплодии, климаксе и гормональных сбоях.

Кроме этого, шалфей используется при лечении кожных заболеваний, недугов ЖКТ, мочевыделительной системы и прочих. Отвар применяют для волос и кожи лица.

Отвар для укрепления волос

Чтобы приготовить отвар для ополаскивания волос, следует взять свежие, мелко нарезанные листовые пластины вместе с соцветиями в количестве одного стакана и залить их литром кипятка.

После этого отвар нужно оставить на 30 минут, процедить и использовать в качестве ополаскивателя после мытья головы на протяжении месяца.

Отвар для лица

Чаще всего отвар шалфея применяется в качестве тоника для жирной кожи. Чтобы его приготовить необходимо взять 1 ст. ложку сухого сырья и залить его 100 миллилитрами кипящей воды.

После того как отвар остынет, его следует смешать с чайной ложкой уксуса, перелить в бутылочку и убрать в холодильник. Полученную смесь необходимо использовать на протяжении недели после пробуждения.

Отвар для зачатия ребенка

Также отвар шалфея можно принимать тем женщинам, которые хотят забеременеть. Для его приготовления нужно взять 1 ст. ложку семян шалфея и залить их литром кипятка.

Затем отвар следует оставить до полного остывания, процедить и принимать по 1 ст. ложке дважды в сутки после прекращения менструации на протяжении одиннадцати дней. Если зачатия не случилось, курс повторяют трижды.

Настои шалфея

Настой шалфея рекомендуют пить кормящим мамочкам при желании отучить малыша от груди. Его используют в качестве примочек при экземе и ожогах, а также принимают внутрь для лечения печени и желчного пузыря.

Настой листьев шалфея для прекращения лактации

Чтобы приготовить настой шалфея для прекращения лактации, следует взять 1 ч. ложку сухих листьев растения и залить их 200 миллилитрами кипятка.

Затем средство необходимо настоять на протяжении часа, процедить и принимать по 50 миллилитров четыре раза в сутки на протяжении недели.

Спиртовая настойка шалфея

Это средство можно принимать при ревматизме и пародонтозе. Перед использованием, настойку следует разбавить с водой. Также ее употребляют вовнутрь по 1 ч. ложке на протяжении месяца при атеросклерозе.

Для ее приготовления необходимо взять 500 миллилитров водки и залить ими 3 ст. ложки сухого сырья. Настаивать средство следует в темном месте на протяжении двух недель. После чего его нужно процедить и использовать по назначению.

Заключение

Посадив шалфей на своем участке, садовод не только придаст ему яркости и особого колорита, но и обеспечит себя домашним лекарственным средством, которое позволит поддерживать здоровье и хорошее настроение на должном уровне на протяжении многих лет.

Травница: Шалфей лекарственный

Вырастить шалфей лекарственный можно и на садовом участке, и на балконе, и дома на подоконнике. Растение это достаточно неприхотливо. Важно только обеспечить ему хорошую освещенность и не слишком кислую почву.

Цветет шалфей на втором году вегетации и июне-июле. Через 25–30 дней после цветения созревают семена, которые находятся
в плоде, состоящем их 4 орешков.

Размножение

Шалфей отлично
размножается различными способами: черенками, семенами, рассадой, отводками и
делением куста. Выбор способа зависит от условий, в которых
предполагается выращивать шалфей.

Семена следует сеять поздней осенью или ранней весной (в конце апреля — начале мая) на глубину 3–5 см. Междурядия 50-60 см. В каждую лунку следует внести органоминеральное удобрение — по 0,5-1 кг перепревшего навоза или перегноя с 3-5 г комплексного минерального удобрения. Оптимальная температура для прорастания семян 20-25 градусов. Прорастают через 15-30 дней. Посевы нужно защищать от ветра.

При рассадном способе семена сажают в приготовленные ящики в
конце февраля (за
40–50 дней до высадки ее в открытый грунт). Через две недели появляются всходы. Первый раз нужно провести
пикировку на третью неделю после посадки. Затем, когда рассада разрастется ее
нужно пересадить в торфяные горшки, которые затем закапываются в грунт. Это
нужно сделать в начале июня.

До того как рассада перемещается в открытый грунт ее нужно
закалить. Это можно сделать с помощью специальных парников для закаливания, в
которые рассада помещается в апреле.

Деление куста: осенью выкопать куст, разделить его на несколько частей, оставляя в каждой части и корни, и
надземную часть.

Самый простой способ — размножение горизонтальными отводками. В летнее время необходимо выбрать наиболее пышную
ветку кустарника, и пригнуть ее к земле. Не обязательно засыпать ее землей,
главное, чтобы она была хорошо прикреплена к рыхлой земле. Через пару месяцев
на ветке образуются корешки, тогда ее можно будет отрезать от кустарника,
разделить на несколько кусочков, и посадить на рассаду. Весной необходимо
пересадить растения на постоянное место. Можно весной просто отделить от материнского куста те стебли, которые пустили корни и пересадить их.

Размножение черенками: отрезанные после стрижки ветки можно укоренить в стакане с водой, а потом высадить на грядку.

В открытом грунте расстояние между кустиками шалфея должны
быть около 25 см.

Уход за растением

Чтобы получить качественное лекарственное сырье, отведите шалфею в своем аптекарском огороде солнечный участок с рыхлой, плодородной, богатой перегноем почвой. Эти растения засухоустойчивы и любят сухие, водопроницаемые почвы. В посадочную яму нужно положить дренаж, песок и почву с перегноем.

Шалфею требуется регулярная прополка, рыхление междурядий, двухкратная подкормка летом (в начале отрастания побегов и в период бутонизации) разведенной навозной жижей 1:10 или комбинированными минеральными удобрениями (15-20 г на кв.м.)

Шалфей необходимо своевременно обрезать и стричь. Если этого не делать, растение быстро вытянется, оголится и постареет. Следует стричь кустарник осенью или ранней весной. Не стоит жалеть веток. Обрезайте также одревесневшие побеги, оставляя лишь пару сантиметров молодой зелени. Регулярная стрижка стимулирует
образование новых побегов и более пышное цветение.

Когда шалфей полностью отцветет, все высохшие
цветки следует удалить. Убирают шалфей и скашиванием надземной массы. На
семена шалфей убирают в период побурения семян в нижних чашечках.

На зиму шалфей нужно засыпать компостом или
перегноем полностью, чтобы защитить его от подмерзания и обеспечить рост
прикорневых побегов.

Сбор и хранение лекарственного сырья

Листья и верхушки стеблей собирают во время цветения (желательно утром): в сентябре в первый год вегетации (первые годы срывать только нижние листья), а в последующие годы роста
растения — 2–3 раза с начала цветения (не позднее сентября).

Сушат сырье на воздухе, в тени, в хорошо проветриваемых
местах; можно это делать и в духовке или в печи при температуре не более
50–60 °C. Важно, чтобы трава при сушке не почернела. Срок хранения 1 год.

Любите лаванду? Посадите шалфей! Сорта шалфея дубравного, уход. Фото — Ботаничка.ru

Ароматная лаванда — не просто популярный цветок, а настоящий символ стиля «Прованс» в саду и интерьере. Я также являюсь большой поклонницей лаванды, но так уж вышло, что до того, как раздобыть её саженцы, я посадила у себя на клумбе шалфей дубравный. Впоследствии, выращивая лаванду, я с удивлением обнаружила, что шалфей превосходит ее по многим характеристикам, имея схожую внешность. В чем шалфей оказался лучше лаванды, а в чем он все-таки уступает ей, расскажу в этой статье.

Любите лаванду? Посадите шалфей!Содержание:

Шалфей дубравный — описание растения

Род Шалфей объединяет множество видов, но наиболее широкое распространение в саду получил шалфей дубравный (Salvia nemorosa). Его отличает высокая зимостойкость, эффектная внешность и длительный период цветения.

Внешне этот вид шалфея очень схож с шалфеем луговым (Salvia pratensis) в изобилии произрастающим на лугах средней полосы. Но цветет садовый шалфей гораздо дольше, чем «дикий».

Нижние листья продолговатые, немного морщинистые и волнистые по краям, верхние листики меньшего размера, лишены черешков и вплотную сидят на упругом четырехгранном стебле. Соцветия у шалфея дубравного колосовидные длиной от 20 до 40 сантиметров.

Первая волна цветения шалфея начинается в середине мая-начале июня (у некоторых сортов позже) и длится примерно около двух месяцев. В этот период от шалфея невозможно оторвать глаз, ведь он представляет собой целое облако насыщенных ярко-фиолетовых соцветий и «разливается» полноводной рекой в цветниках.

К середине-концу июля цветение начинает постепенно сходить на нет, и у садовода есть два пути: можно оставить соцветия на кустах, ведь многие сорта отлично держат форму и продолжат украшать цветник. Но чаще всего шалфей обрезают примерно на половину. В этом случае через некоторое время начинается вторая волна цветения, менее обильная, но все же вполне достойная. Тем более, что продолжается цветение кустиков до глубокой осени, когда уже мало что цветет.

Как и лаванда, шалфей привлекает к себе огромное количество бабочек, которые буквально выстраиваются в очередь, чтобы отведать его нектар.

Для обильного цветения шалфею требуется солнечное местоположение. В целом растение неприхотливо к условиям произрастания, но предпочитает хорошо дренированные (обязательно без застоя воды) и при этом достаточно влагоемкие почвы.

Требования к уровню плодородия средние, в отношения рН лучшими для шалфея окажутся богатые известью грунты. Растения хорошо отзывается на умеренное внесение удобрений в начале сезона.

Шалфей переносит засуху, но в период длительного отсутствия дождей его лучше поливать. Шалфей дубравный хорошо растет практически на любой садовой земле при минимальном уходе.

Шалфей привлекает к себе огромное количество бабочек. © Людмила Светлицкая

Преимущества шалфея перед лавандой

А теперь давайте подробнее рассмотрим основные преимущества шалфея перед лавандой.

Шалфей не требует формировки. Лаванда – это, строго говоря, полукустарник. И она нуждается в специальной регулярной обрезке, может вытянуться, развалиться, у нее нередко некрасиво оголяется нижняя часть. В особо суровые зимы лаванда может вымерзнуть или сильно пострадать, в некоторых регионах ее рекомендуется укрывать на зиму. Иногда ранней весной листики лаванды могут подгореть. Ведь, как не крути, это зимнезеленое растение южных регионов.

Шалфей же – классический травянистый многолетник умеренной зоны. На зиму его надземная часть полностью отмирает, не доставляя никаких хлопот садоводу. Как только сойдет снег, его кустики сами вылезают из-под земли и весь сезон поддерживают компактную форму.

Шалфей легко делить. В связи с тем, что лаванда полукустарник и имеет одревесневшие стебли, возникают и другие сложности. В частности — с размножением. Просто отрубить кусочек лопатой здесь вряд ли получится, не нанеся вреда материнскому растению. Чаще всего лаванду размножают черенками или отводками. Шалфей делится гораздо легче, как любой травянистый многолетник.

Подробно о размножении лаванды читайте в статье Лаванда осенью — уход и размножение.

Шалфей легко выращивать из семян. Его сеют в помещении в марте, и семена обычно всходят легко без каких-либо дополнительных агротехнических приемов. Зацветают сеянцы уже в первый год, причем это цветение можно назвать вполне полноценным. Молодые шалфеи сразу же становятся достойным украшением цветника наряду со старожилами.

У семян лаванды, в силу высокого содержания эфирных масел, могут быть сложности с прорастанием. Вырастить рассаду лаванды из семян без стратификации невозможно. Сеянцы лаванды обычно зацветают лишь на второй год и развиваются медленно.

Шалфей может воспроизводиться самосевом. Если оставить часть отцветших колосков шалфея от первой волны цветения, то он нередко дает неплохой самосев. При этом агрессором его назвать нельзя. Молодые розеточки появляются в небольшом количестве и их можно пересадить на новое место, либо подарить. А если же в получении потомства нет необходимости, то можно просто срезать колоски по завершению цветения.

Лаванда дает самосев не всегда, но в любом случае молодые растения развиваются не слишком быстро.

Шалфей в цветнике — первая волна цветения. © Людмила Светлицкая

Преимущества лаванды перед шалфеем

А теперь отметим преимущества лаванды над шалфеем:

Аромат. Что ни говори, но аромат лаванды неподражаем и обладает положительным влиянием на психику человека (в частности, улучшает сон). Листва шалфея также имеет ощутимый аромат и находит свое применение в ароматерапии. Но все же сравнивать два этих запаха невозможно, они слишком разного характера. Тем не менее, у аромата лаванды имеется гораздо большее число поклонников, нежели у своеобразного запаха шалфея.

Декоративная листва. Листья шалфея не имеют никакой декоративности. У них непримечательная форма и самый обычный темно-зеленый цвет. А вот у лаванды очень красивая декоративная листва серебристого цвета. Ее пушистые серебряные кустики с мелкой узкой листвой служат украшением сада и без цветения. А в южных регионах с мягкой зимой этот зимнезеленый полукустарник украшает участок даже зимой.

Лаванда – это почти что бренд. Все-таки лаванда – это лаванда. И ее появление на участке словно приобщение к уютной атмосфере Прованса и французской культуре. Наверное, едва ли не каждый цветовод, имеющий хотя бы один кустик этого растения в саду, всегда с гордостью говорит гостям «а вот здесь у меня лаванда». А вот шалфей, словно обычный цветок лугов, воспринимается как что-то обыденное и естественное, ведь он не заморская диковина.

Читайте также нашу статью 7 простых правил шикарной лаванды.

Вторая волна цветения шалфея беднее и все же он живописно дополняет цветник осенью. © Людмила СветлицкаяДаже отцветающий шалфей остается украшением цветника. © Людмила Светлицкая

Лаванда и шалфей в моём саду

Я не призываю полностью отказаться от лаванды в саду. У меня на участке растут оба растения. Но все же лаванду я выращиваю лишь парочку кустиков в целях ароматерапии. А вот в качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне я все же предпочитаю использовать шалфей.

Он представлен в моем саду большим количеством экземпляров различных сортов, и образует крупные куртины в цветниках или вдоль дорожек. Особенно шикарен шалфей в миксбордере природного стиля, где образует гармоничные композиции с многолетниками и летниками, имеющими соцветия-ромашки (кореопсис, эхинацея, карликовые астры, рудбекия, ромашка, гайлардия).

Как известно, сочетание вертикальных и горизонтальных форм — это популярный прием в ландшафтном дизайне. И наверное, неспроста столь выразительные контрасты с участием острых шпилей шалфея сегодня на пике моды.

Многолетники, которые категорически нельзя обрезать на зиму, если не хочется остаться без цветов. Рассказываю о каждом

Цветами я занимаюсь уже давно и очень их люблю. Казалось бы, я знаю все об их правильной посадке. Но, как говорится, век живи – век учись.

Не так давно в магазине я встретила свою хорошую знакомую, которая раньше жила с нами по соседству. Она, к слову сказать, тоже заядлый цветовод. Обсудили мы с ней здоровье, детей-внуков и добрались до дел садовых.

Я поделилась своей проблемой, что некоторые многолетники, которые я на зиму обстригаю, весной вырастают чахленькими. И она рассказала как делает у себя в саду. Оказывается, некоторые многолетники категорически нельзя подрезать с осени.

А теперь я делюсь и с вами.

Русский шалфей (Сальвия)

Это красивое растение с фиолетовым цветением хорошо переносит зиму. А вот осенняя обрезка лишает сальвию сил для формирования новых побегов, поэтому до весны она доживает буквально из последних сил и еле-еле набирает зеленую массу летом. Обрезать шалфей нужно лишь весной после пробуждения молодых почек.

Гейхера

Я люблю этот травянистый многолетник за его листья необычной формы и яркую окраску. Он растет у меня в качестве декоративного украшения клумбы. Как оказалось, именно благодаря укрытию из листьев оно хорошо переносит зиму. Если в вашем регионе, как и у нас, бывают лютые морозы, то можно дополнительно укрыть посадки. А вот обрезать их категорически нельзя.

Медуница

На зиму медуницу достаточно прикрыть опилками или торфом, тогда она хорошо перенесет холода. Осенняя обрезка ослабит растение, после морозов оно и вовсе может не отойти. Подстригать стебли можно только весной.

Злаковые

Пеннисетум

У этих растений сухая листва служит защитным слоем, который не дает попадать в землю лишней влаге и снижает риск промерзания зимующих почек. На моем участке растут мискантусы и пеннисетумы, которые больше всего чувствительны к осенней обрезке, проводить ее категорически не рекомендую.

Кроме этого, я узнала, что нельзя обрезать примулы, чистец, баданы, сантолину и горянку. Если клематисы и княжики цветут на прошлогодних побегах, то их подстригать не надо.

Ну и все так называемые «коврики» зимовать должны в первозданном виде, без удаления длины. К ним относятся очиток, шиловидные флоксы, молодило, барвинки и армерии.

Так что, сделайте ревизию ваших многолетников, и возможно осенью вам не придется выполнять работу по их обрезке

Источник

посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания

При выращивании шалфея в открытом грунте необходимо правильно организовать посадку растения и обеспечить регулярный уход за ним. При должной заботе замечательные кустики станут достойным украшением любого цветника.

Виды и сорта

Шалфей — полукустарник из семейства Яснотковых высотой до 75 см. Стебель одревесневший в прикорневой зоне. На побегах густо расположены клиновидные листья длиной до 8 и шириной 1-3 см. Кистевидные соцветия фиолетово-синего, белого или розового цвета появляются на втором году жизни, с мая по июль. Существуют одно-, двух- и многолетние разновидности шалфея.

Лекарственный шалфей (сальвия) — самый известный представитель семейства. Его активно используют в кулинарии и медицине. Существует много гибридов этого вида. Цветы фиолетовые, а оттенки листьев отличаются разнообразием. Встречаются экземпляры с красноватой, сиреневой и серебристой листвой, на некоторых присутствуют яркие золотисто-белые пятна.
Мускатный шалфей привлекает насыщенным вкусом и запахом, а также крупными светло-фиолетовыми соцветиями. Его используют для заваривания ароматного чая, применяют в букетах.
Ананасная разновидность — осеннее растение с фруктовым вкусом и алыми цветами, которое зимой переносят в помещение с плюсовой температурой. Его используют для приготовления травяного чая.
Дубравный шалфей (летний) — многолетник с пахучими листьями и темно-фиолетовыми цветками, которые радуют с конца весны до начала лета. Если в начале августа провести обрезку куста на уровне почвы, в сентябре он зацветет повторно. Выносливое и долговечное растение с мощным ростом.
Шалфей мучнистый — неяркий быстрорастущий вид зеленого цвета.
Шалфей Вознесенский 24 — растение до 2 м высотой, с крупными серцевидными листьями темно-зеленого окраса. Бывают многолетние и двулетние разновидности. Зацветает уже в год посадки. У цветка зеленая чашечка, фиолетово-голубая верхняя губа и кремово-белая нижняя.

Разные виды шалфея могут перекрестно опыляться, если растут рядом. Для сохранения видовых особенностей их высаживают как можно дальше друг от друга. Это особенно актуально для редких многолетних сортов.

Лечебные свойства и противопоказания

Шалфей широко используют не только для украшения приусадебных участков. Известны другие полезные качества цветка.

Сальвию применяют при заболеваниях желудка, легких, печени и почек.
Используют при вирусных, гинекологических и кожных заболеваниях.
Растение обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами.
Эфирные масла шалфея помогают победить стресс и головную боль.
Это ценный источник для изготовления парфюмерно-косметических средств.
Ароматную пряность с терпким вкусом применяют в кулинарии.
Шалфей — прекрасный медонос. Собранный с плантаций этого растения мед обладает приятным ароматом и золотистым цветом.

Шалфей нельзя применять беременным и кормящим женщинам, при раковых заболеваниях груди и острых воспалительных процессах в почках. Гипертоникам следует употреблять сальвию с осторожностью, так как она может повысить артериальное давление. Использовать шалфей больше трех месяцев без перерыва не следует: некоторые вещества растения накапливаются в организме и могут вызвать отравление.

Как размножается шалфей?

Есть 4 основных способа размножения растения: семенами, побегами, делением куста и отводками.

Это самый популярный метод. В феврале или марте в подготовленный питательный субстрат помещают семена. Регулярно поливают посадки. Примерно через декаду появляются первые всходы. Рассаду пикируют в трехнедельном возрасте. Когда установится теплая погода, молодые растения переносят на улицу, на постоянное место выращивания.

Можно высевать семена сразу в открытый грунт, сначала замочив их в стимуляторе роста. В предварительно подготовленную почву в мае вносят семена на глубину до 3 см. Расстояние между соседними экземплярами — не меньше 30 см, междурядье — не меньше 50 см. Первые всходы появляются примерно через 2-3 недели. Землю на участке с молодняком регулярно увлажняют, не допуская пересыхания почвы.

Из полуодревесневших побегов нарезают отростки длиной около 15 см. Черенки ставят в воду, чтобы появились корешки. Уже через две недели в грунт высаживают сформировавшиеся новые растения.

Делением куста и отводками.

Рано весной или в конце лета можно рассадить разросшийся куст, отделив придаточные отростки. Отводок получают, если пригнуть ветку растущего цветка к почве. Ее закрепляют с помощью проволоки на расстоянии около 10 см от верхушки. Меньше чем через месяц отводок пустит корень – и его можно будет пересадить, отрезав от маточника.

Как посадить шалфей?

Для сальвии подойдут хорошо освещенные участки в саду или на даче. Чем больше света и тепла получает растение, тем лучше оно развивается. Легкая плодородная почва с нормальной кислотностью и без застоя влаги — идеальная земля для всех видов шалфея. В глинистый грунт дополнительно вносят песок и перегной, чтобы обеспечить корням хорошую аэрацию. Хорошие предшественники для шалфея — капуста, бобовые, картофель, лук.

При посеве шалфея в открытый грунт в марте-апреле посадки накрывают пленкой. Если работы проводят в мае, дополнительные укрытия не потребуются.

Сальвию можно посадить под зиму. В этом случае семена помещают в подготовленную почву в начале октября или середине ноября, в зависимости от климатических условий и погоды. Глубина заделки — 4 см, междурядье примерно 50 см, дистанция между растениями — около 20 см. Время посева выбирают таким образом, чтобы всходы не появились до наступления холодов. Весной слишком загущенные посадки с молодыми растениями прореживают, «лишние» растения можно пересадить в другое место.

Между кустами соблюдают дистанцию, указанную в инструкции на пакетике с семенами. У шалфея мощная корневая система, интервал между соседними экземплярами должен быть не меньше 30-40 см.

Особенности выращивания

Основные виды работ на участке с шалфеем привычны любому дачнику.

Регулярный полив.

Цветок засухоустойчивый, не любит переувлажнения. Молодые посадки увлажняют часто, не допуская пересыхания почвы. Взрослые кусты поливают реже, учитывая погодные условия, густоту посадки, состав грунта и состояние растения.

Своевременное рыхление.

Этот вид ухода в саду проводят после каждого полива или обильных дождей. Соблюдают осторожность, чтобы не повредить корневую систему. Если при проведении рыхления на крупных экземплярах случайно отделились крупные побеги, их можно использовать для размножения куста.

Борьба с сорняками.

Процесс осуществляют после полива, одновременно взрыхляя почву.

Защита от болезней и вредителями.

Посадки с шалфеем регулярно осматривают, чтобы вовремя заметить проблему.

Внесение подкормок.

В начале сезона вегетации вносят минеральные и азотные удобрения, а осенью проводят калийно-фосфорную подкормку согласно инструкции. Берут около 13 г сульфата аммония, примерно 23 г суперфосфата и 9 г калийной соли на квадратный метр посадок.

Обрезка кустов и удаление поврежденных частей.

Укорачивают многолетние сорта. Со временем кусты «лысеют» и теряют декоративный вид. Стрижку делают весной и осенью, оставив ростки длиной 10 см. После обрезки на цветке формируются молодые побеги, растение обновляется и вновь становится привлекательным.

На всех разновидностях удаляют больные, поврежденные и сухие части. Примерно раз в пять лет кусты шалфея рекомендуется пересаживать, некоторые сорта могут без проблем находиться на одном месте 7-8 лет.

Шалфей — теплолюбивое растение. В регионах с холодной зимой его выращивают как одно- или двулетник. В теплом климате сальвия растет в открытом грунте много лет. При бесснежной зиме с низкими температурными показаниями цветок вымерзает, поэтому обязательно требует укрытия в холодное время года. Осенью даже на морозоустойчивые разновидности помещают опавшие листья.

Вредители и болезни

Паразиты редко беспокоят шалфей, ведь он обладает инсектицидными свойствами. На слишком густых посадках могут появиться слизни, трипсы или паутинные клещи.

Для борьбы с вредителями можно воспользоваться народными способами.

запарить в 5 литрах воды 100 г шелухи из лука и добавить 10 г мыла. Когда смесь остынет, опрыскать растение.
Мелко покрошить чеснок (2 головки), влить литр воды и настаивать в темноте неделю. Перед использованием разбавить водой (1:1) и бросить 4 г измельченного хозяйственного мыла. Провести опрыскивание.

При чрезмерном увлажнении на растении может проявиться милдью. Резкие перепады температуры в течение суток при повышенной влажности, затяжная прохладная весна — причина поражения различными видами гнили. На густых посадках при умеренной температуре и высокой влажности иногда развивается ржавчина – на нижней стороне листьев появляются бурые пятна. При сильном поражении происходит опадание листьев, усыхают стебли.

При заражении посадки обрабатывают фунгицидами по инструкции. Лучший способ избежать проблем — создать растению оптимальные условия выращивания.

Если участок обрабатывался химическими препаратами, а шалфей используют в пищу, обязательно соблюдают период ожидания, указанный на упаковке с препаратами.

Шалфей очень привлекателен для выращивания на приусадебном участке. Многочисленные разновидности позволят выбрать цветок на любой вкус, а лечебные и косметические свойства значительно расширяют сферу использования растения.

Сорта шалфей maksiflora.ru

Шалфей: посадка, выращивание, уход

Шалфей, он же сальвия — еще один прекрасный представитель декоративных и лекарственных растений. Относится он к славному роду яснотковых, породившему немало красивых и полезных цветов. Мне нравится его красивая, узкая листва и синие цветы. После статей одного автора о шалфее мне захотелось как можно больше узнать о таком привычном для многих и красивом растении. Оказалось, что формы и цвета шалфея различны: от привычных до самых диковинных и необыкновенных. В мире шалфей представлен 700 различными видами.

Шалфей многолетник, но бывают и однолетние, и двухлетние виды. Соцветия шалфея собираются в метелки или колоски. Стебли прямостоящие, могут ветвится и достигать длины 120 см.

Шалфей прекрасный помощник в кулинарии и медицине. В древнем Риме его использовали при лечении множества болезней, в наши дни это так же актуально.

Посадка шалфея

Чтобы обогатить почву перед посадкой шалфея, осенью под перекопку вносятся перегной или компост, а также фосфорно-калийные минеральные удобрения. По наступлении весны почва разравнивается и разбивается граблями, после чего вносятся еще и азотные удобрения.

Шалфей растет на своем месте более 8 лет. Культура эта прекрасно всходит, поэтому рассадный метод можно не использовать, а сеять семена сразу в грунт ранней весной (март — начало апреля, используя пленку) или осенью под снег. Не беда, если задержались с посадкой, можно посеять в мае, тогда пленочное укрытие для всходов не нужно. При этом стратификация и какие либо другие меры по проращиванию семян не обязательны. Можно оформить для шалфея гряду, проделать бороздку и заделать семена на глубину не более 2 см. Шалфей растет кустиком, поэтому между растениями лучше оставлять около 30 см, а между рядами взять около 50 см.

Не стоит сеять шалфей после родственников из семейства яснотковых. Предшественниками шалфея могут быть картофель, капуста, лук, бобовые культуры.

Уход за шалфеем

Обрезка. На второй год после посадки, как и многие пряные травы с густыми соцветиями, шалфей обновляется срезкой (10 см от поверхности почвы).

Внесение удобрений. Весной перед цветением проводится подкормка азотными минеральными удобрениями, осенью же, после того как растение обрезано и готовится к зиме, многие садоводы проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями в соответствии с нормами на упаковке.

Сбор шалфея

Использовать и заготавливать шалфей принято в период его цветения. Листья можно употреблять в свежем виде, а можно заготавливать на зиму, пучками или расстилая в темном, теплом проветриваемом месте (на чердаке).

Виды шалфея

2. В этой группе уже представлены разновидности шалфея средиземноморского. В своей естественной среде являются многолетними, но у нас в средней полосе в открытом грунте зимой погибнут, поэтому выращивать их приходится как однолетние растения. Зато от всходов до цветения пройдет около 40 дней. Это говорит о том, что можно обойтись без рассады.

3. Самая популярная у нас группа. В этой группе представлены разновидности шалфея, которые прекрасно зимуют у нас в открытом грунте. Они являются многолетними растениями умеренной зоны. В эту же группу входит эфиопский шалфей, который культивируется как двухлетний. Наиболее незатронутыми исследованиями является сальвия мускатная, болотная и лавандовая.

Хочу также поделиться с читателем фотографиями различных видов шалфея.

Сальвия клейкая

Salvia viridis

Salvia microphylla

Salvia dolomitica

Сорта шалфея лекарственного

Шалфей Бриз

Этот сорт входит в Госсреестр РФ, рекомендован к употреблению в свежем и сушеном виде (молодые побеги и листва), используется для приготовлении десертов, салатов, супов, соусов, мяса, рыбы. Растения этого сорта достигают около 60 см высоты, с прямостоячими побегами и густой листвой.Листья опушены, по краям зубчатые. На второй год после посадки кустик сорта достигает около 280 г. Цветы фиолетово-синей окраски. Семена мелкие, буро-черного цвета.

Шалфей Айболит

Так же как и предыдущий сорт, входит в Госсреестр РФ. Употребляется как свежим, так и в сухом виде. Растение больше предыдущего, 60-120 см высотой. Лист темно-зеленого цвета, мелкозубчатый по краю, морщинистый, имеет сильное опушение. Сорт принято использовать на второй год после посадки, по прошествии месяца от начала вегетации. Но он не такой стойкий в зиму, как предыдущий сорт, поэтому в средней полосе лучше укрывать на зиму.

Шалфей Нектар

Сорт, входящий в Госсреестр РФ, очень популярен с сочетании с сыром и в ароматических кулинарных композициях. Высота его около 100 см, стебель прямостоячий. Цвет листвы светло-зеленый с опушением. Цветы сине-фиолетового цвета.

Шалфей Патриарший Семко

Сорт используется в сухом и свежем виде, в Госреестр входит с 2000 года. Высота этого сорта 50-80 см. Прямостоячие стебли одеревенелые внизу. Густая листва до 10 см длиной. К верху побега листья более мелкие. Семена в виде шара, цветы сине-фиолетовые.

Рекомендую также прекрасную статью о этом чудесном растении другого автора.

Шалфей: многолетние виды

Шалфеи – пряно-ароматические растения, эфирные масла которых сосредоточены главным образом в зеленых листьях и молодых побегах. Название растения возникло от латинских слов salvus – быть здоровым, salvare – спасать, предохранять, так как некоторые виды испокон веков эффективно применяются в медицине.

Шалфей дубравный (Salvia nemorosa)

Он же шалфей лесной (Salvia sylvestris). Цветет с конца июня по сентябрь, с августа – слабее, но эту проблему можно решить своевременным удалением увядших соцветий. Листья слегка морщинистые, голые, уменшаются по размеру сверху вниз. У шалфея дубравного самое большое количество сортов среди шалфеев. Они отличаются окраской соцветий, высотой куста и сроками цветения.

Сорта шалфея дубравного

Шалфей клейкий (Salvia glutinosa)

Заслуживает нашего внимания благодаря весьма внушительным размерам, позднему цветению и редкой для шалфеев окраски цветков – бледно-желтой. Соцветия длиной до 30 см распускаются с конца августа до поздней осени, пока заморозки не повредят их. Кусты с многочисленными стеблями достигают в высоту 90 см, покрыты крупными опушенными листьями на длинных черешках. Окраска листвы тоже необычная – тогда как у большинства шалфеев она насыщенно-зеленая, этот вид имеет желтовато-зеленые, светлые листья.

Шалфей луговой (Salvia pratensis)

Обладает очень длинными рыхлыми ветвящимися фиолетово-синими соцветиями до 40–50 см, высота куста 50–80 см. Цветет продолжительно – с середины июня до поздней осени. Со второй половины июля цветение немного ослабевает, но в сентябре начинается новая волна.

Сорта шалфея лугового

Многолетние шалфеи в дизайне сада

Благодаря своеобразному облику и необычной сине-фиолетовой палитре в окраске соцветий, многолетние шалфеи придадут неповторимый колорит любому уголку сада. Шалфеи используются для создания ярких пятен на газоне, великолепно сочетаются с растениями контрастных окрасок, например, желтой или белой – с ирисами, клематисами, эхинацеями, лилиями. Розе шалфеи станут достойными спутниками, подчеркивая ее красоту и выделяясь на ее фоне синью своих цветков. Разные по высоте сорта и виды можно использовать в миксбордере, великанов (шалфей клейкий, шалфей дубравный Аmethyst) размещая на заднем плане, а растения среднего роста ближе к переднему краю цветника. Миниатюрные сорта (шалфей дубравный Мarcus, Sensation Deep Blue Improved, Sensation Deep Rose Improved, Sensation White, Superba) замечательно смотрятся не только в миксбордере, но и в контейнерах, которые на зиму можно прикопать в саду. Эффектны посадки шалфея с тысячелистником, седумом, маком, дельфиниумом. Из шалфея можно создать прекрасный бордюр, который будет стабильно декоративен: всем трем видам не свойственно оголяться снизу и разваливаться. Если в саду есть место для пряно-ароматических трав, шалфеи там будут незаменимы.

Выбор места для посадки шалфея

Шалфеи дубравный и луговой светолюбивы и засухоустойчивы. Избыточное увлажнение губительно для них. Шалфей клейкий – обитатель лесов – предпочитает полутенистые и тенистые места с влажными, плодородными почвами. По механическому составу наиболее приемлемы легкие и средние суглинки, богатые известью и гумусом. На тяжелых почвах с низкой водопроницаемостью шалфеи гниют и чаще склонны к вымерзанию зимой.

Уход за шалфеем

Заключается в двух- или трехкратной подкормке комплексным минеральным удобрением (весной, летом, после первой волны цветения и, желательно, осенью), удалении увядших соцветий после цветения и обрезке поздней осенью или ранней весной. Мульчирование компостом осенью стимулирует рост новых побегов у основания куста и предотвращает преждевременное старение растения.

Размножение шалфея

Проще всего многолетние шалфеи размножить делением куста, стеблевыми черенками и отводками. Деление куста лучше проводить в конце августа – начале сентября. Стеблевыми полуодревесневшими черенками шалфеи размножают в конце июня – июле. Черенки с двумя-тремя парами листьев, высаженные в перлит или смесь песка или перлита с землей, легко укореняются. Для укоренения стеблевого отводка длинный побег пришпиливают к земле, и через один-два месяца можно отрезать ветку с образовавшимися корнями от материнского куста. В первый год молодые растения рекомендуется укрывать лапником на зиму.

Шалфей — описание, сорта, где применяется

Шалфей — это название целой группы травянистых растений, принадлежащих семейству Яснотковые. Характерная особенность — большое количество разновидностей, которые активно применяются в народной и традиционной медицине, косметологии и кулинарии. Первые упоминания о нем зафиксированы еще в древности. Лекари того времени были убеждены, что с помощью шалфея можно победить любой недуг. Помимо этого тысячелетия назад шалфей приравнивался к философскому камню, поскольку люди верили, что он улучшает материальное благополучие. Сегодня это многие относят к разряду абсурда, но вот лекарственные свойства травы сомнений не вызывают.

Описание растения шалфей и его характеристики

Шалфей имеет еще одно название — Salvia, которое в переводе с латыни означает «в добром здравии», «невредимый». В средневековье растение считали женским, поскольку активно использовали в гинекологии: для лечения бесплодия и поддержания роженицы. Лечебную траву выращивали на территории монастырей.

Род Шалфей насчитывает более 900 разновидностей. Где растет шалфей? Эта травка произрастает во всех уголках планеты, за исключением Австралии. Самое большое скопление разновидностей встречается в Южной и Северной Америке. Однако для лечебных целей используется всего несколько видов.

Родиной растения принято считать южную часть Европы. Оно там особенно распространено, особенно на горных плато. Мохнатая листва активно используется в кулинарии средиземноморских народов. Ей свойственен приятный терпкий вкус и душистый аромат. В традиционной медицине применяется лишь один представитель вида — шалфей лекарственный.

Обратите внимание! Шалфей является неплохим медоносом. Помимо ароматного сладкого нектара, растение вырабатывает и клей, который также привлекает внимание пчел. Меду из шалфея свойственен приятный аромат и темно-желтый оттенок. Благодаря уникальному химическому составу оказывает весьма благоприятное действие на организм человека.

В дикой природе в России встречается шалфей луговой, он же шалфей степной и шалфей полевой. Его характерные особенности подобны лекарственной разновидности, однако этот подвид имеет менее выраженные целительные свойства.

Что такое шалфей? Сальвия — это миниатюрный полукустарник, высота которого способна варьироваться от 20 до 75 см. Многолетние представители обладают прямыми обильно облиственными стеблями. Прикорневая зона деревянистая, имеет округлые формы. Поверхность четырехгранная, окрас серо-зеленый. С наступлением зимы травянистая часть культуры отмирает. Обладает разветвленной деревянистой корневой системой.

Как выглядит шалфей? Листовые пластины заостренные или тупые. Им свойственна форма вытянутого эллипса. Длина в среднем составляет 8 см, а ширина до 4 см. На поверхности листьев образуется беловойлочное покрытие, которое придает растению серебристый оттенок. Нижние и средние листовые пластины на черенках, а верхние — сидячие.

Бутоны группируются в ветвистые и обыкновенные колосовидные соцветия. Они формируются на верхушках стеблей. Бутоны образуются во время второго вегетационного периоды, длительность цветения со второй декады мая по июль.

Важно! С августа по сентябрь вызревают семена — плоды многолетнего растения. Диаметр семян не более 3 мм. Они имеют округлые формы и окрас темно-бурый. Посевной материал сохраняет свою всхожесть на протяжении 3 лет.

Химический состав (в 100 г сушеных листьев содержится):

В 100 г шалфея содержится приблизительно 315 ккал.

Полезные свойства и противопоказания

Приобрести сухие листья шалфея можно в аптеке или вырастить на даче. Помогать средство будет, если использовать его согласно инструкции. Нерациональное употребление способно нанести вред.

Листья растения обладают анальгезирующим и мочегонным действием. Экстракт травы помогает при лечении угрей и акне, оказывает выраженное противовоспалительное действие.

Препараты на основе лекарственного шалфея результативны при артрите и ревматизме. Шалфей еще славится тем, что повышает артериальное давление.

Показано к применению при нервном перенапряжении как прекрасная альтернатива антидепрессантам.

Обратите внимание! Используя отвары шалфея, удается облегчить климактерический период, активно используется в гинекологии. Экстракт шалфея обладает выраженным кровоостанавливающим действием.

Шалфей противопоказан во время беременности. В период грудного вскармливания может способствовать снижению количества вырабатываемого молока. Противопоказан шалфей и при гипертонии, эпилепсии и нефрите. Возможно развитие аллергической реакции.

Виды шалфея и популярные сорта

Трава шалфей считается одним из наиболее распространенных видов растений. Насчитывается около 900 разновидностей. В зависимости от сорта сальвии могут быть многолетними, однолетними, полукустарниковыми, травянистыми, кустарниками. Основные представители рода:

Шалфей лекарственный — декоративная культура, которая в высоту способна достигать 70 см. Лечебными свойствами обладают листья и цветущие верхушки шалфея.
Шалфей лесной характеризуется отменными показателями холодоустойчивости и декоративными свойствами. В Средней полосе во второй-третьей декаде июня начинает зацветать сиренево-фиолетовыми и голубыми цветами.
Сальвия дубравная является одним из самых неприхотливых холодостойких растений. Сегодня насчитывается большое количество сортов, самыми востребованными считаются фиолетовые и розовые цветы. Будет прекрасно смотреться в цветнике и вдоль тропинок.
Шалфей луговой выделяется благодаря своему пышному и красивому белому или сине-фиолетовому цветению. Зацветает растение в третьей декаде июня — первой декаде июля. Произрастает на лугах, в степи.
Шалфей крымский — исключительно декоративное растение. Цветет ярко-красным с серебряным отливом цветами крупных размеров. Радует глаз соцветиями на протяжении почти всего лета: с начала июля до сентября.
Шалфей эфиопский — один из немногих разновидностей морозоустойчивой сальвии, который может произрастать в условиях полутени. Цветет красивыми сиреневыми соцветиями с середины июня и до конца сентября.
Шалфей дикий характеризуется образованием множества цветков небольших размеров нежно-голубого окраса. Зацветает с июля по октябрь.

Между собой все разновидности похожие, их основное отличие заключается в концентрации полезных веществ и окрасе соцветий.

Посадка и уход

Шалфей отдает предпочтение хорошо освещенным участкам с плодородным грунтом нормальной кислотности. Показатели холодоустойчивости плохие, часто гибнет во время бесснежных, но холодных зим. А вот засухоустойчивость у сальвии отменная, знойное лето не несет опасности растению.

Шалфей на одном месте способен произрастать до 8 лет. Рассадный метод размножения не используется, поскольку сальвия прекрасно всходит из семян. С наступлением весны (в апреле) посадочный материал сразу отправляют в открытую почву. Также можно сеять семена в мае, просто в этом случае нет необходимости использовать пленочные укрытия. Глубина борозды не более 2 см, между кустами должен выдерживаться интервал в 30 см.

Важно! Не рекомендуется высаживать шалфей на тех участках, где ранее выращивались представители семейства Яснотковые.

На второй год после посадки растение нуждается в обрезке. Таким образом происходит его обновление. Растение легко переносит засуху, но для обеспечения пышного цветения влага необходима. Полив должен быть умеренным, ее избыток оказывает пагубное воздействие.

Весной в почву нужно вносить азотосодержащие удобрения, осенью при подготовке к зиме используют уже калийно-фосфорные комплексы.

Таким образом, шалфей — уникальное растение, сочетающее в себе декоративные и лечебные свойства. Его можно сажать для красоты и дальнейшего сбора листьев для будущих отваров и настоев. В посадке и уходе сальвия неприхотлива, поэтому вырастить ее под силу даже начинающему цветоводу.

Советы от Herb Lady

Цветы шалфея

Шалфей ( Salvia officinalis ), главный продукт праздника Благодарения, имеет долгую историю и разнообразное применение. В древности его использовали для лечения укусов змей, повышения фертильности женщин и защиты от зла. В средние века он использовался в качестве одного из ингредиентов уксуса Four Thieves, известного как средство защиты от чумы.

Шалфей также давно используется в кулинарии. Он присутствует в кухнях Средиземноморья (где он является родным) в регионах Балтии, Ближнего Востока и Италии.Как ни странно, хотя шалфей и продвигался Карлом Великим, он почти никогда не используется во французской кулинарии. Распространенный за пределами Средиземного моря, шалфей используется в британской кулинарии, а затем распространился в Америке благодаря европейским колонистам.

В наше время мы часто используем красочные сорта шалфея, такие как фиолетовый шалфей, трехцветный шалфей и золотой шалфей, в качестве декоративных растений в наших садах.

Шалфей — древесный полукустарник, произрастающий в Средиземноморском регионе, но распространившийся по всему миру.Он вынослив в зонах с 5 по 9. Как и большинство средиземноморских трав, он предпочитает хорошо дренированные и не слишком богатые почвы. Устойчив к засухе. Чрезмерный полив убьет растения. Шалфей предпочитает открытое солнце, но терпит и тени. Однако в тени он имеет тенденцию становиться длинноногим.

Самый распространенный шалфей, выращиваемый в кулинарии, так называемый шалфей обыкновенный, или садовый шалфей, вырастает от 2 до 3 футов в высоту. Листья серые и текстурированные, их можно использовать в свежем или сушеном виде. У шалфея есть типичные цветы сальвии, обычно синие, но они могут варьироваться по цвету от белого до розового и лилового.Время цветения — с конца весны до начала лета. Стебли деревянистые. По мере того, как растения становятся старше и древеснее, листья теряют часть своего вкуса. Большинство садоводов меняют растения каждые 3-4 года.

Обрезка

Шалфей обыкновенный следует обрезать каждый год. Большинство рекомендаций — обрезать более крупные древесные стебли весной, но если вы это сделаете, вы обрежете цветочные почки, которые были завязаны годом ранее. Если вы любите цветы шалфея так же сильно, как и я, подождите, пока ваши растения не зацветут, чтобы обрезать их.Когда цветки шалфея умирают, обрежьте растения дальше того места, где начинались цветы, обычно около одной трети высоты растения. Если ваш шалфей слишком высокий или густой, как розмарин, он может выдержать сильную обрезку. Новый рост должен появиться в течение 2–3 недель. Будьте осторожны, чтобы не обрезать деревянистые стебли, не связанные с зеленью.

Распространение

Шалфей легко найти в местных питомниках, поэтому большинство людей покупают растения для своих садов.Шалфей легко размножается черенками, отводками или семенами. Для укладки шалфея необходимо уже существующее растение. Просто согните боковую ветку вниз, пока она не коснется почвы. Возможно, вам придется закрепить его с помощью того же типа скоб, который вы использовали бы для закрепления теневой ткани. Часть ветки, контактирующая с почвой, разовьет корни. На этом этапе все, что вам нужно сделать, это отделить его от «материнского» растения и пересадить новое растение в свой сад.

Чтобы сделать черенок, используйте активно растущую ветку.Отрежьте кусок от 3 до 4 дюймов от кончика для роста, срежьте листья снизу, окуните его в гормон укоренения, чтобы стимулировать рост корней, и поместите черенок в стерильную почву или беспочвенную смесь. Держите черенки влажными. Корни начали развиваться, когда у ваших черенков появляются новые листья. Посадите саженцы в саду на расстоянии не менее 12 дюймов друг от друга.

Шалфей легко выращивать из семян. Поскольку шалфей — это кустарник, он растет медленнее, чем ваши травянистые травы. Для достижения зрелости при выращивании из семян потребуется два года.Вы можете посеять семена осенью или запустить их в помещении за 6-8 недель до последних заморозков. Посадите семена на ¼ дюйма в стерильную беспочвенную смесь и держите ее влажной. Прорастание должно наступить через 3 недели. Подождите не менее 2 недель после последних заморозков, когда почва начнет нагреваться, чтобы переместить рассаду в сад. Посадите их на расстоянии 12 дюймов друг от друга.

Заготовка

Для достижения наилучших результатов при выращивании из семян подождите год, прежде чем собирать листья, чтобы растения могли достичь зрелости.После этого листья можно собирать в любое время в течение вегетационного периода, хотя они обладают наибольшим ароматом как непосредственно до, так и сразу после цветения. Собранные листья можно использовать в свежем виде для немедленного использования или сушить или замораживать для последующего использования.

Мудрецы-орнаменты

Пурпурный шалфей

Пурпурный шалфей ( Salvia officinalis ‘Purpurascens’ ) Новая листва пурпурная, с возрастом становится зеленой. Фиолетовый цвет тем интенсивнее, чем меньше солнца получают растения.Растение образует округлый комок диаметром 1 ½ фута. Предпочитает тень и сухую почву. Харди в зонах с 5 по 8.

Трехцветный шалфей

Трехцветный шалфей ( Salvis officinalis ‘Tricolor’ ) Листва зеленая или пурпурная с белой каймой. Зеленый и белый только в тени. Вырастает 2–3 фута в высоту. Предпочитает полное солнце и сухую почву. Выносливость в зонах с 6 по 9.

Золотой мудрец

Золотой шалфей ( Salvia officinalis ‘Aurea’ ) Листва зеленого цвета с золотой каймой.Вырастает 18 ”. Предпочитает полное солнце и сухую почву. Выносливость в зонах с 7 по 9.

Chop Chop — Информационные бюллетени — Садоводство Австралия

СЕРИЯ 30 | Episode 25

Если вы чувствуете холод этой зимой, у Джоша есть важные работы по обрезке, которые обязательно согреют вас! Зимняя обрезка для многих растений имеет важное значение и помогает им вступить в весенний вегетационный период в отличной форме.Вот несколько советов Джоша по обрезке продуктивных и красивых растений:

Базилик душистый

( Ocimum basilicum cv.)

Эту однолетнюю траву подрезали кончиками в более теплую погоду, чтобы стимулировать рост листвы (что означает более вкусный соус песто! ). Но к зиме растение истощается и вряд ли сможет обеспечить реальный рост. Джош рекомендует собрать то, что вам нужно и что вам нужно, а затем полностью удалить растения. Их можно компостировать, а весной установить новые саженцы базилика.

Sage

( Salvia officinalis cv.)

Будучи многолетним, Sage будет давать урожай в течение всего года, но может стать деревянистым и рассыпчатым. Зима — лучшее время, чтобы справиться с этим, и, если все сделано хорошо, растение значительно восстановится за весну и лето. Обрежьте шалфей близко к земле, оставив всего несколько сантиметров стебля. Другим сальвиям в саду следует уделять такое же внимание, но с немного другим подходом.

Шалфей мексиканский болотный

( Salvia leucantha )

Великолепное цветущее многолетнее растение и отличный аттрактор для опылителей, они могут стать довольно долговязыми в течение года. По мере того, как они вырастают из базальных почек (тех, что находятся в нижней части растения), растения могут стать перегруженными и слабыми, если верхний рост не убрать и не обрезать. Эти растения прекрасно восстановятся после жесткой стрижки, поэтому не бойтесь использовать ножницы для живой изгороди и опускать их прямо на землю.

Baby Sage «Hot Lips» ( Salvia microphylla «Hot Lips») — эта прекрасная сальвия имеет меньшую листву, чем многие другие, и большую часть года буквально покрыта яркими красными цветами. Чтобы вырастить более густые и обильноцветущие растения, рекомендуется за зиму уменьшить размер шалфея «Hot Lips» примерно наполовину. Это удаляет долговязый конечный рост и способствует появлению сильной густой листвы.

Гранат

( Punica granatum )

В более прохладных районах Австралии гранаты — лиственные деревья, обычно теряющие листья осенью.Если в этом районе наблюдаются заморозки, эти гранаты НЕ следует обрезать до тех пор, пока не минует опасность заморозков. Но в саду Джоша в Перте его гранаты могут висеть на листьях на много месяцев дольше. Эти продуктивные небольшие деревья могут быть колючими, поэтому перед тем, как приступить к их обрезке, убедитесь, что вы надели соответствующие средства индивидуальной защиты. Поскольку у корня многоствольный, важно удалять любые маленькие, рваные стебли, идущие от основания, так как это приведет только к скоплению и плохому воздушному потоку, что может повлиять на урожайность и урожайность.Удалите все поврежденные или перекрещенные ветви и обрежьте крон примерно на 1/3 ^{-го по} — это опрятно убережет дерево и позволит легко собирать плоды в следующем сезоне.

Мандарин

( Citrus reticulata cv.)

Это красивое вечнозеленое дерево является обязательным элементом для небольших пригородных садов, однако его НЕ следует обрезать в более прохладных местах, пока наконец не исчезнет риск заморозков. прошедший. В Перте, особенно недалеко от стоимости, заморозки не представляют опасности, поэтому Джош приступает к работе.Он подрезает цитрусовые в соответствии с «тремя D» — болезнь, повреждение, смерть. Это просто означает, что все больные, поврежденные или мертвые наросты удаляются во время зимней обрезки. Также придайте форму макушке цитрусовых, чтобы сохранить привлекательную форму и держать фрукты в пределах досягаемости.

Пора обрезать древесные травы | Консультации по садоводству

Внизу моей улицы растет бледная лаванда, которая стала такой дикой, что вылезает через забор; вдоль цветов можно увидеть линию, по которой прохожие не могут не ласкать ароматные цветы.Я один из них. Мне нравится его растрепанный характер, но я не уверен, что он подойдет для сада. Его голые ноги и зияющий живот делали его некрасивым.

Древесные травы, такие как лаванда, тимьян, розмарин и шалфей, а также менее древесный, но все же достаточно древесный орегано и зимний чабер ( Satureja montana ) нуждаются в обрезке. Предоставленные самим себе, они становятся длинноногими, а на древесных частях мало или совсем нет свежих побегов.

В средиземноморскую жару эти травы подстригаются самой природой — тонкая почва, жаркое лето и сильный ветер сохранят их в чистоте.В нашем более влажном и мягком климате они растут по-другому, поэтому важно регулярно их обрезать — один или, возможно, даже два раза в год, — чтобы они оставались в хорошей форме.

Лучшее время для обрезки — ранняя весна, но теперь есть второй шанс, когда цветение закончится. Удалите опавшие цветы и обрежьте стебли до пары листьев не более чем на трети всего растения. Следующей весной срежьте еще треть, и вы увидите, что ваши травы останутся в хорошей продуктивной форме.

Почти невозможно вернуться к опрятному, густому растению, когда оно вырастет.Это происходит потому, что древесные части не дают новых побегов; если вы снова начнете рубить его, у вас останутся окурки и еще кое-что. В этом случае лучше сделать черенки или начать заново, чем пытаться обновить куст.

Тем не менее, черенки достаточно просты. Выберите нецветущие растения и отрежьте стебли длиной 10-15 см. Удалите нижнюю пару или пары листьев, чтобы у вас был чистый стебель, затем острым ножом разрежьте чуть ниже пары узлов листьев (точки, из которой растут листья).Затем поместите черенки в компост из зернистых семян (смешайте равные части песка и компоста) и хорошо полейте. Поместите их в теплое затененное место и хорошо поливайте. Или, если вы собираете черенки в помещении, накройте их прозрачным полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влагу.

Через несколько недель вы должны начать видеть корни на дне горшка. Если нет, осторожно переверните горшок и проверьте, что происходит в почве. На сайте RHS есть хорошая страница о срезанных травах, если вы нервничаете.

Если ваша лаванда вдруг превратится в неуклюжего длинноногого подростка, то можно схитрить и проделать трюк с «падением», если он не слишком большой.Выкопайте растение, выкопайте более глубокую яму и пересадите так, чтобы видна была только лиственная поросль; по сути, вы зарываете древесные стебли. (Не пробуйте это делать в жаркий день или если растение цветет.) Почва должна быть песчаной, иначе стебли будут гнить. Хорошо поливайте растение, пока не увидите признаки нового роста.

^{Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель перейдет по ссылке и
совершает покупку. Вся наша журналистика независима и никоим образом не зависит от рекламодателей или коммерческих инициатив.Нажимая на партнерскую ссылку, вы соглашаетесь с установкой сторонних файлов cookie.
Больше информации.}

Обрезка шалфея — Прополка дикого пригорода

Обрезка диких кустарниковых шалфеев — это своего рода искусство. Они часто растут очень быстро, образуя деревянистые стебли, которые ненадежно прорастают. В разделе «Уход и уход за садами коренных жителей Южной Калифорнии» (доступном в RSABG и CNPS) рекомендуется сократить количество этих шалфеев зимой примерно на треть или половину, когда они молодые.Когда они созреют, их следует обрезать более осторожно, стараясь не повредить древесные стебли. Звучит просто, но я должен признать, что этот ответ не отражает трудности, которые я испытываю при обрезке своих собственных мудрецов.

У меня в саду у тротуара есть три кустарниковых мудреца, которых я хотел бы обсудить. Самый старый — довольно необычный гибрид, который я получил в 2004 году в Ботаническом саду Ранчо Санта-Ана. Это помесь Salvia brandegei и S. munzii. Его листья узкие, и он имеет вид прямостоячих, но бугристых; то есть у него вертикальные деревянистые стебли, но новый рост находится на гибких стеблях, которые текут.Этот шалфей цветет зимой и является домом для сотен пчел и бабочек. Кроме того, из всех шалфеев, которые я пробовал, из него получаются лучшие вкусовые качества чая. Однако растение выглядит — я бы сказал, неухоженным.

Сальвия (brandegei x munzii) (слева) растет рядом с Salvia munzii ‘Baja Blue’ (справа). Я посадил их рядом, чтобы научиться их различать. У одного из правых (S. b x m) новообразование более гибкое, оно цветет гораздо раньше в году, чем Baja Blue, и на вкус намного лучше.С тех пор я удалил Baja Blue, потому что он мне не нравился. Заметьте, что ни одно из моих решений относительно этих растений не имеет ничего общего с дизайном или эстетикой. Это говорит вам больше обо мне, чем о растениях. (Ноябрь 2005 г.).

Как и все мои мудрецы, он очень быстро рос вначале. Я старался не отставать и сильно обрезать осенью (этому нужна ранняя обрезка, так как он начинает расти и цвести в декабре). С годами у него развились типичные древесные стебли, но он также продолжал быстро расти каждый год.Может быть, я был слишком робким и должен был сократить его посильнее, но в итоге у него довольно плохая структура. Зимой, когда он цветет, он может выглядеть красиво, но летом он выглядит взлохмаченным. Как упоминалось выше, я держу его из-за его раннего цветения, его привлекательности для пчел и бабочек и его прекрасного вкуса, но не из-за его общей красоты в течение всего года.

Сильно подстригли! (Май 2008 г.) Но он вернулся! (Январь 2009 г.) В феврале 2010 г. снова обрезали.

Второй шалфей, над которым я работал, — это гибрид белого шалфея (Salvia apiana) и черного шалфея (Salvia mellifera), называемый S.’Звездный свет’. Его тоже выращивали на Ранчо. Хотя это растение намного прямее, оно тоже не красотка. Он также находится в саду более шести лет и кажется вполне здоровым. У меня нет ярких цветов или отличного вкуса. Может быть, он должен уйти!

Посаженный в ноябре 2004 г., S. «Starlight» за эти годы сильно вырубился. Этот снимок был сделан в ноябре 2005 года, через год после посадки. Здесь он после сильной обрезки в феврале 2010 года. Я сделал этот снимок сегодня, 1/3/2011.Обратите внимание на длинные стебли, покрытые листьями только на концах. Вдоль стеблей местами встречаются листовые почки.

И, наконец, я возлагал большие надежды на черный шалфей (Salvia mellifera), который я посадил в северной части тротуарного сада рядом с подъездной дорожкой. Я заинтересован в использовании местных растений и надеялся, что это будет хороший выбор. Посадил три года назад. Как и другие, я сильно подрезал его, когда он был молод. Зимой он быстро растет, а я стал более агрессивным, зимой щипал почки.

Черный шалфей (Salvia mellifera), посаженный в январе 2008 года, был обрезан следующей зимой. (Декабрь 2008 г.) Февраль 2010 г., после обрезки. Январь 2011 г. у черного шалфея появляются характерные древесные стебли.

Прищипывание кончиков черного шалфея (03.01.2011). Так хорошо пахнет. Как отметила Габи Маклин в своем блоге о саде, черный шалфей очень сочный, и когда вы работаете с ним, ваши пальцы становятся черными — возможно, причина его названия.

Кончик защемлен.

Большой черный шалфей, который растет у входа в природный парк Южная Пасадена, уже много лет выглядит хорошо.Несколько лет волонтер в парке усыновил это растение, обрезая его чаще, чем я. В те годы завод выглядел как нельзя лучше.

Добровольцы перед черным шалфеем (Salvia mellifera) у входа в природный парк Южной Пасадены (25.03.2006)

26 марта 2009 г.

Я думаю, что мораль этой истории в том, что мудрецы могут прекрасно выглядеть, особенно когда они активно растут и цветут. Многие не очень хорошо выглядят летом и осенью, когда находятся в спящем состоянии.Тем не менее, они чудесно пахнут, и их любят птицы, бабочки, пчелы и другие восхитительные создания.

Что касается моих мудрецов, поразмыслив, я думаю, что это причины, по которым я не особенно доволен тем, как они выглядят.

Они просто стоят в одиночестве, без рифмы или причины, куда я их поместил.
Некоторые получают слишком много воды, так как они находятся рядом с неместными цветущими деревьями, которые необходимо поливать летом. Это — и моя богатая суглинистая почва — несомненно, ответственны за их безудержный рост.
Черный шалфей не получает солнечного света и поэтому, вероятно, будет очень длинноногим.
Им нужно больше обрезать и прищипывать, чтобы держать их под контролем.

Но кто на это может отказать:

или это:

Сообщите мне о вашем опыте общения с дикими калифорнийскими мудрецами.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Обрезка русского шалфея: пошаговые инструкции

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы с помощью ссылок на Amazon.com. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Обрезка шалфея — это супер просто! Самое приятное то, что вам не нужно беспокоиться об этом, вы не можете убить куст русского шалфея чрезмерной обрезкой. Кроме того, вы можете выбрать один из трех методов обрезки. Следуйте этим пошаговым инструкциям, чтобы узнать, как обрезать шалфей.

Если вы выращиваете в своем саду шалфей (Perovskia atriplicifolia), то знаете, как плохо они могут выглядеть после зимы.

Все эти мертвые ветви оставляют ваше растение уродливым и полумертвым. Поэтому важно научиться сокращать русский шалфей, чтобы он все лето выглядел наилучшим образом.

Но не волнуйтесь! Когда дело доходит до обрезки растений, русский шалфей — один из самых простых в применении.

Прежде чем мы начнем, я хочу упомянуть, что есть разные виды русского шалфея. Но не волнуйтесь, эти советы по обрезке подойдут всем! Итак, независимо от того, какой у вас сорт, вы можете выполнить следующие действия.

Зачем обрезать русский шалфей

Обрезка — важная часть ухода за русским шалфеем. Если не обрезать русский шалфей, растение сильно разрастется и станет деревянистым, что не очень красиво.

Также важно знать, что русский шалфей не отрастет на кончиках растения после зимы, а ветви отмирают обратно к основанию растения. Таким образом, мертвые ветки, торчащие весной над листьями, будут оставаться там все лето, если вы не подрежете их.

Мой русский шалфей перед обрезкой

Когда обрезать русский шалфей

Вы можете обрезать мертвый рост в любое время, вы не навредите растению. Но лучшее время для обрезки русского шалфея — весна. Мне легче подождать, пока листья не начнут расти, прежде чем я буду обрезать свои, чтобы я точно знал, где срезать.

Если хотите, можете обрезать растение, пока оно еще спящее. Поскольку нельзя чрезмерно обрезать куст русского шалфея, вам не нужно беспокоиться о том, где именно обрезать.Обрезка ранней весной — хорошее время, чтобы придать ему форму, если вы хотите красиво сформированное округлое растение.

Обрезка русского шалфея весной

Инструмент для обрезки русского шалфея

Стебли русского шалфея деревянистые и могут быть довольно толстыми, поэтому я рекомендую использовать для этой работы секатор. Если у вас большой куст, вы можете использовать ножницы для живой изгороди или электрический кусторез, чтобы облегчить обрезку.

Мне также нравится использовать ножницы для точной обрезки небольших веток и кончиков, если я работаю над нежными новыми листьями.Какие бы инструменты для обрезки вы ни использовали, просто убедитесь, что они всегда чисты и заточены, прежде чем приступить к стрижке.

Техника обрезки русского шалфея

Есть три метода обрезки русского шалфея. Вы можете обрезать его полностью до земли, подрезать для придания формы или дождаться появления нового роста, прежде чем обрезать его (это метод, который я люблю использовать, см. Пошаговые инструкции ниже).

Метод 1. Срубите его до земли — Если ваш русский шалфей действительно древесный и раньше не обрезался, то вы можете попробовать срезать его до земли.Это омолодит растение, и оно станет более густым и густым.

Вы можете использовать эту технику каждый год, чтобы облегчить обрезку, если хотите, это не повредит растение. Но используйте этот метод только очень ранней весной, когда растение еще находится в состоянии покоя и до того, как листья начнут расти.

Если у вас уже начали расти листья шалфея, используйте методы 2 или 3 и подождите до следующей весны, чтобы полностью срезать их.

Сокращение русского мудреца до земли

Метод 2: Обрежьте его до формы — С помощью этого метода вы можете использовать ножницы для живой изгороди или электрический кусторез, чтобы придать кусту русского шалфея красивую округлую форму.Как я уже упоминал выше, русского шалфея нельзя убить чрезмерной обрезкой, поэтому не нужно быть осторожным.

На самом деле, вы хотите быть агрессивными с большими кустами. При использовании этого метода обрежьте большие растения примерно до 30 см в высоту.

Метод 3. Подождите, пока не появится новый рост, прежде чем его обрезать. — Это мой предпочтительный метод, но он также и самый утомительный. Итак, ниже я привел пошаговые инструкции, как вырезать русский шалфей этим методом…

Как подстричь русский шалфей

Если ваше русское растение шалфея такое же маленькое, как у меня, или недозревшее, то лучше подрезать его вручную, как я.Здесь не нужно быть очень осторожным, если вы срежете растение слишком низко, оно не повредит ему.

Шаг 1: Найдите новый рост — Найдите место на ветке, где начали расти новые листья. Обычно это ближе к нижней части стебля, но на некоторых стеблях может быть и дальше.

Если одна из веток торчит намного выше других, вы можете обрезать их до такой же длины, чтобы растение было красивым. Или вы можете оставить их подольше, если вам не важна форма растения.

Обрезать мертвые стебли чуть выше листвы

Шаг 2: Обрежьте прямо над новыми листьями — С помощью секатора или ножниц для точной обрезки срежьте старый стебель прямо над местом, где растет новая листва. Старайтесь делать разрез как можно ближе к листьям, любая часть отмершей ветки, которая торчит, будет там все лето.

Когда они маленькие, новые листья очень нежные и могут легко отломиться, так что будьте осторожны. Но не волнуйтесь, если вы случайно оторвете несколько, это действительно не имеет большого значения.Они вырастут снова.

Стебель шалфея русского после обрезки

Шаг 3. Удалите все мертвые ветви — Если вы найдете мертвые ветви, на которых нет новых листьев, вы можете срубить их до земли. Часто мертвые ветки легко отламываются, поэтому вы можете просто отломать их у основания, если это будет проще.

Мой русский шалфей после весенней обрезки

Вот и все! Я сказал вам, что обрезать русский шалфей будет несложно. Обрезка — важная часть ухода за русским шалфеем, она помогает вашим растениям расти и выглядеть лучше всего.

Вы можете использовать любой из трех методов каждый год для всех разновидностей русского шалфея. Или вы можете чередовать эти методы из года в год по мере необходимости, чтобы ваше растение продолжало расти и поддерживать его форму.

Продукты, которые я рекомендую

Еще сообщения о обрезке растений

Как урезать русский шалфей? Поделитесь своими советами по обрезке русского шалфея в разделе комментариев ниже.

Как обрезать древесные травы

Обрезка кулинарных трав

Большинство многолетних трав, используемых в кулинарии (в отличие от растений, выращиваемых для декоративных целей), можно обрезать, просто удалив мертвые наросты, а затем надлежащим образом собрав новые приросты в течение всего вегетационного периода.

Удалить мертвые стебли
Весной подождите, пока на вашем травяном растении не появятся признаки новой зелени. Затем удалите мертвые или сломанные стебли и потертые цветы с помощью секатора.
Срезанные мягкие древесные травы
Урежьте травы, такие как германдр, майоран, орегано и озимый чабер — наполовину весной, чтобы избавиться от старой листвы, которую не собирали в прошлом году.
Обрезать листья
В разгар сезона сбора урожая регулярно обрезайте листья с верхушки растения, отщипывая их пальцами или используя кухонные ножницы.Энергичным производителям может потребоваться регулярный сбор урожая каждые несколько дней в середине лета.
Урожай от одного до двух дюймов стебля растения
Также в разгар сезона сбора урожая соберите от 1 до 2 дюймов стебля растения, чтобы дать ему вырасти две отдельные ветви. Это помогает создать больше листвы и тренировать ее форму.
Deadhead Ваше травяное растение
В конце лета обезглавьте травяное растение, отщипнув старые цветы и сократив истощенные или сморщенные побеги.Сделайте это задолго до наступления низких температур и начала покоя растений.

Обрезка декоративных трав

Травы, которые часто выращивают в декоративных целях, например лаванды, нуждаются в особом уходе, чтобы они не теряли своей привлекательности. Не стоит срезать их сверху, иначе получится неестественный вид. Вместо этого используйте определенные методы обрезки, чтобы они оставались ароматными и привлекательными, а также чтобы помочь им выжить в зимних условиях.

Пинч Новый рост
Регулярно отщипывайте новые побеги на любом молодом растении, чтобы заставить его сформировать сильную корневую систему и выбросить больше ветвей.
Ель / Джейми Берроуз
Обрежьте побеги
После появления первых цветков срежьте побеги на 2–3 дюйма от древесного основания и прямо под цветами.
Ель / Джейми Берроуз
Срежьте травы до первого набора листьев
Обрезайте вечноцветущие сорта в течение всего лета, срезая их до первого набора листьев. Сушите листья ароматных трав для приготовления продуктов для тела или используйте их в кулинарии.
Ель / Джейми Берроуз
Формируйте завод
После того, как цветы отцветут, сформируйте растение, сделав из него холмик. Если вы будете делать это каждый год, ваш многолетний сад станет большим декоративным элементом.
Ель / Джейми Берроуз

Прекратите обрезку в конце августа, так как обрезка растения по истечении этого времени может ослабить его настолько, что оно не переживет зиму.

Советы для обрезки

Сбор трав можно производить в любое время вегетационного периода.Но отщипывание нежных новообразований сильно отличается от фактической обрезки растения.

Обрезка или сокращение старых побегов лучше всего проводить ранней весной, когда у основания растения начинает формироваться новый рост. Вторая обрезка может быть проведена сразу после цветения ваших трав, удалив мертвые заросли и сухие, ломкие наросты. Этот тип межсезонной обрезки увеличивает жизнеспособность растения, поскольку направляет его энергию на выращивание свежих листьев и расширение корневой системы.

Даже если ваши древесные травы не выглядят так, как будто они нуждаются в обрезке весной, все же срежьте стебли до нового роста.Но не удаляйте более трети каждого стебля.

Более крупные травы, такие как розмарин, шалфей и тимьян, не требуют дополнительной обрезки в течение вегетационного периода, если только они не стали длинноногими или заросли. Если это так, сформируйте их, обрезав растение на треть. При правильной ежегодной обрезке ваше растение должно показывать больше зелени и цветов и иметь меньше древесного «ствола».

Не обрезайте слишком поздно в сезон. Поощрение новых побегов в это время помешает растениям перейти в зимний покой.Кроме того, мороз может убить новые нежные листья, что приведет к стрессу и ослаблению растения.

▷ Как и когда обрезать шалфей 【Обрезка шалфея】

Шалфей — вечнозеленое растение, принадлежащее к семейству Lamiaceae. Родом из Средиземноморья, этот кустарник выращивают во многих широтах мира. Его популярность заключается в том, что оно широко используется, в том числе в кулинарии и в лечебных целях. Поскольку иначе и быть не может, в этой статье мы узнаем все о , как и когда обрезать шалфей, , но не раньше, чем изучим некоторые из наиболее важных методов ухода, в которых нуждается этот кустарник.

Если вы дочитаете до конца, вы узнаете лучшие методы правильной обрезки, подходящее время для обрезки и инструменты для этого. В статье нет отходов, уверяю вас. 😉

Примечание: Обратите внимание, что приведенные здесь советы являются общими. В этом блоге консультируются из многих стран мира, с совершенно разными характеристиками, поэтому не все советы будут адаптированы одинаково во всех случаях. Когда вы закончите читать статью, необходимо будет проанализировать всю информацию и применить то, что вы узнали, наилучшим образом.Если у вас есть какие-либо вопросы, помните, что вы можете связаться с нами, чтобы задать вопросы.

1. Как ухаживать за шалфеем

Хотя обрезка шалфея является центральной осью этой статьи, она не перестает быть одним из нескольких предостережений о том, что этот куст должен быть здоровым, сильным и красивым . В этом разделе мы увидим основные принципы ухода за спиреей.

Когда сажать : дождитесь посадки, когда средняя температура достигнет 65 ° F, за одну или две недели до последних заморозков

Почва: любит хорошо дренированные и песчаные почвы с pH от 6 .0 и 7.0.

Удобрение: хотя с помощью удобрений ваше растение будет развиваться быстрее, мы не рекомендуем чрезмерно удобрять, так как вы потеряете большую часть аромата его листьев.

Шалфей

Солнце: в целом не представляет проблем, чтобы развить так много или мало солнечного света, но его листья будут более созревшими, если солнечные лучи будут попадать на него несколько часов в день.

Вода: шалфей — это растение, которое отлично поддерживает засуху, дождитесь, пока почва высохнет, чтобы поливать.Всегда избегайте луж на земле.

Расстояние: Постарайтесь оставить расстояние от 24 до 36 дюймов между растением и растением, это даст достаточно места для развития.

Посев на предприятии: — это плодородные посадки моркови, клубники, помидоров и капусты.

Обрезка: Хотя это не совсем необходимая практика для развития шалфея, обрезка помогает управлять выращиванием этого растения.В дальнейшем мы начнем изучать все об этом последнем пункте.

2. Инструменты, необходимые для обрезки шалфея

Обрезка шалфея — несложная задача, и с ее помощью легко получить инструменты, необходимые для этой задачи.

Имейте в виду, что необходимо продезинфицировать все инструменты перед обрезкой шалфея. Это поможет предотвратить передачу болезней, вам придется делать это перед началом обрезки и каждый раз при смене растений.

2.1 Необходимый уход за инструментами для обрезки

Если вы хотите продлить срок службы инструментов для обрезки, есть некоторые базовые меры по уходу.

Используйте подходящий инструмент для работы и избегайте скручивания и напряжения.

Регулярно очищайте и смазывайте инструменты , протирая масляной тканью лезвия и другие поверхности.

Поддерживайте остроту режущих кромок , регулярно используя масляный камень.

Деревянные ручки следует покрывать лаком или регулярно обрабатывать льняным маслом, чтобы они не растрескались или не раскололись.

Регулярно выполняйте предыдущий уход, и вы сэкономите хорошие деньги на инструментах. 🙂

3. Как и когда обрезать шалфей

Как и в случае с любым другим типом растений, перед выполнением любых работ по техническому обслуживанию необходимо знать некоторые его основные характеристики.

Чтобы обрезать шалфей, вы должны помнить , что, хотя новые побеги гибкие, с возрастом они образуют более толстые и древесные стебли. Вот почему полезно заменять растение каждые четыре года, чтобы было достаточно продуктивных стеблей для сбора урожая.

Шалфей развивается в теплые месяцы (весна-лето) и остается в покое в холодные месяцы (особенно зимой). В любом случае, для кулинарии всегда можно достать лист, это не сильно повлияет на куст.

Вас также может заинтересовать , зная об обрезке:

Ниже мы увидим, какие виды обрезки необходимо проводить в течение года для сохранения здоровья шалфея. Всегда помните, что этот куст используется в основном в кулинарии, поэтому для наших рецептов нам понадобятся хорошо развитые листья с хорошим вкусом.

3.1 Обрезка цветов шалфея

Если мы хотим готовить с использованием прудукто высочайшего качества, нам нужно собрать листья шалфея с хорошим вкусом. Это поможет обрезать цветы растения до того, как они раскроются. . Эта практика, помимо влияния на хороший вкус, будет стимулировать рост листьев.

Если у вас есть шалфей исключительно в декоративных целях, то есть вы не будете использовать его листья на кухне, обрезка цветов не имеет большого значения.Вы можете обрезать их, когда они уже высохнут, что поможет сохранить эстетический вид растения.

3.2 Обрезка шалфея весной

Как мы уже говорили, этот куст начнет свое развитие весной, с этого момента начнут появляться новые почки, это хорошее время для обрезки шалфея. Это отличное время для этой задачи. , потому что, если вы будете делать это в периоды холода, вы можете спутать мертвые стебли с живыми и древесными.

Обрезка шалфея

Начните с внимательного наблюдения за растением, узнайте сухие стебли древесных.Как только растение будет проанализировано, приступайте к срезке. T Поднимите стебли и обрежьте их до 1/3 их высоты . 1/3 является оценочной величиной, правильнее всего обрезать новый бортасьон, это позволит шалфею восстановиться и отреагировать быстрее и с меньшими усилиями.

Постарайтесь проводить обрезку шалфея каждую весну, так как тоже длинные стебли склонны наклоняться и попадать на пол. Это может окрасить листья, сделав их непригодными для использования в кулинарии.

3.3 Обрезка шалфея для второго урожая

В зонах с ярко выраженными холодными сезонами шалфей дает один годовой урожай.С другой стороны, в более теплых регионах у шалфея есть достаточно времени, чтобы развиться и дать второй урожай. Чтобы помочь поколению этого второго урожая, проведите легкую обрезку мудрых растений . Хотя это будет не такой обильный урожай, но первого хватит на несколько раз на вашей кухне. 😉

3.4 Обрезка осенне-зимнего шалфея

Как и любое растение, обрезка шалфея стимулирует его к развитию. Эта практика может помочь нам собрать второй урожай, как мы объясняли ранее, но если мы проведем обрезку поздней осенью или в начале зимы, это принесет мало пользы.

Это так, потому что мы будем производить новые побеги, которые будут повреждены холодом. Также хорошо дать постоять, не обрезая и не собирая урожай, в течение нескольких месяцев (у вас всегда есть разрешение срезать один или два листа для приготовления, но не переусердствуйте!).

3.5 Очистка шалфея Обрезка

Я оставил эту обрезку напоследок, так как для этого нет определенного времени. Для чистки и обрезки подходит любое время.

Эта чистящая обрезка ничего не меняет в обрезке, которая должна выполняться для любого дерева или куста.При обрезке шалфея необходимо обязательно обрезать следующие элементы:

Сухие цветы , это можно сделать своими руками без использования ножниц.

Сухие, поврежденные и / или больные ветви . В эту группу входят ветви, высохшие от мороза, поврежденные ветром или каким-либо штормом, пораженные любой чумой или энтермендадом. Обязательно обрезайте эти последние, вы не хотите, чтобы это чувство распространилось на все растение.

Успех этой обрезки будет зависеть почти исключительно от хорошего наблюдения за секатором. Так что вам, , следует не торопиться, , не торопиться, иначе вы можете оставить ненужные ветки.

6. Обрезка шалфея — видео

Как это принято в этом блоге, нам нравится закрывать статьи видеоматериалом (в данном случае канал Майкла Бойтона), где вы можете просмотреть более графически и применить многие концепции видел до сих пор. 😉

Итак, вот и мы, я надеюсь, что все было ясно по поводу , как и когда обрезать шалфей , и сейчас не сомневаюсь, что вам следует взять ножницы и обрезать.

Вас также может заинтересовать , зная об обрезке:

✅ Надо ли обрезать шалфей на зиму. Шалфей: посадка, выращивание, уход

Секреты выращивания лекарственного шалфея: посадка, выращивание, уход

Шалфей лекарственный: описание растения

Как вырастить шалфей на даче: выбор места в саду

Требования к освещению шалфея

Какую почву любит лекарственный шалфей

Все о посадке лекарственного шалфея

Как подготовить почву для посадки

Схема посадки: как правильно подготовить и посеять семена лекарственного шалфея

Секреты выращивания лекарственного шалфея: как ухаживать за растением

Как правильно поливать лекарственный шалфей

Как часто и чем подкармливать растение

Когда нужна пересадка шалфея

Правила обрезки лекарственного шалфея

Еще немного о размножении

Уборка и заготовка лекарственного шалфея

Шалфей: посадка, выращивание, уход

Посев шалфея

Уход за шалфеем

Сбор урожая

Виды шалфея

Сорта шалфея лекарственного

‘Айболит’

‘Нектар’

‘Патриарший Семко’

Уход за шалфеем в саду: как получать хороший урожай лечебного сырья

Где сажать шалфей

Уход за шалфеем

Как ухаживать за шалфеем лекарственным — видео

Шалфей посадка и уход в открытом грунте лечебные свойства

Общие сведения

Шалфей виды фото и названия

Шалфей Мутовчатый

Шалфей Мучнистый

Сальвия Стройная

Шалфей Серебристый

Шалфей посадка и уход в открытом грунте

Полив шалфея

Грунт для шалфея

Пересадка шалфея

Удобрение для шалфея

Цветение шалфея

Обрезка шалфея

Шалфей подготовка к зиме

Размножение шалфея

Шалфей выращивание из семян

Болезни и вредители

Шалфей лечебные свойства и противопоказания

Шалфей противопоказания к применению

Отвары шалфея

Отвар для укрепления волос

Отвар для лица

Отвар для зачатия ребенка

Настои шалфея

Настой листьев шалфея для прекращения лактации

Спиртовая настойка шалфея

Заключение

Травница: Шалфей лекарственный

Любите лаванду? Посадите шалфей! Сорта шалфея дубравного, уход. Фото — Ботаничка.ru

Шалфей дубравный — описание растения

Популярные сорта шалфея дубравного

Шалфей дубравный «Нью Дименшен»

Шалфей дубравный «Карадонна»

Шалфей дубравный «Остфрисланд»

Шалфей дубравный «Швелленбург»

Шалфей дубравный «Шнеехюгель»

Преимущества шалфея перед лавандой

Преимущества лаванды перед шалфеем

Лаванда и шалфей в моём саду

Многолетники, которые категорически нельзя обрезать на зиму, если не хочется остаться без цветов. Рассказываю о каждом

Русский шалфей (Сальвия)

Гейхера

Медуница

Злаковые

посадка и уход в открытом грунте, особенности выращивания

Виды и сорта

Лечебные свойства и противопоказания

Как размножается шалфей?

Как посадить шалфей?

Особенности выращивания