Описание каштан осенью: фото дерева, семян, ореха и листьев с описаниями — Semki.su

Содержание

фото дерева, семян, ореха и листьев с описаниями

Каштан конский. Общие сведения о растении

Ботаническое название: Конский каштан, жёлудник, эскулус (Aesculus), род семейства Сапиндовые.

Родина каштана конского: Греция.

Освещение: светолюбив, теневынослив.

Почва: рыхлая, плодородная, глубокая, глинистая, супесчаная, умеренно влажная.

Полив: умеренный.

Максимальная высота дерева: 25 м.

Средняя продолжительность жизни дерева: 300 лет.

Посадка: семенами, черенками и отводками.

Дерево конский каштан: описание и строение

Листопадное дерево, высотой до 25 м, некоторые формы встречаются в виде кустарников, достигают 1.5-2м. Листок каштана крупный, сложный, пяти-семи пальчатый, с длинным черешком. Листья каштана образуют плотную крону. Цветки колокольчатые, обоеполые, ассиметричные, неправильные, ароматные.

Листья каштана осенью приобретают желтые, коричневые, пурпурные, багряные цвета. Соцветия – большие, пирамидальные, прямостоячие кисти. Ось соцветий и ножки опушены. Цветочный покров состоит из зеленой чашки с 5 сросшимися у основания чашелистиками и беловатого с розовым основанием венчика с 5 свободными лепестками, один из них расположен между 3 и 4 чашелистиками, мелкий, иногда совсем отсутствует. 7 тычинок с длинными и согнутыми нитями. Пестик состоит из 3 плодолистиков.

Верхняя завязь трехгнездная, в каждом гнезде содержится по 2 семяпочки: одна направлена вверх, другая вниз. Столбик длинный. Цветение длится с мая по июнь. В нектаре цветков каштана содержится много сахарозы. У каштана конского с махровыми цветками нектар отсутствует. От того, где цветет каштан, зависит форма и размер его цветка. На юге каштан цветет красным, белым, бежевым и розовым цветом. Цветки обладают сильным, приятным ароматом. Фото цветков каштана:

Плод – шаровидная зеленая коробочка (орех), 6-8 см длиной, с тремя раскрывающимися створками, усажена колючими шипами. В плодах содержится 1-4 семени. Созревают плоды каштана в сентябре – октябре. Плодоносить каштан конский начинает в 15-25 лет. Растение является прекрасным медоносом. Обладает декоративной ценностью. Каштан конский зимостоек, но молодые особи в условиях суровой зимы могут подмерзать. Чувствителен к суховеям. Летом листья страдают от чрезмерной жары и засухи, опадают или засыхают.

Фото дерева конский каштан.

Где растет и цветет каштан?

В естественных условиях дерево каштан конский произрастает в Южной Европе, на севере Индии, в Восточной Азии, Северной Америке. Предпочитает умеренный климат, свежие, рыхлые, плодородные почвы. В дикой природе встречается в лесах Балканского полуострова, на севере Греции, Албании, Сербии и Болгарии. Культивируется в Европе, Китае, Японии, Северной Америке. Всего насчитывается около 15 видов этого растения. В России – до 13 видов.

Впервые каштан конский появился в Константинополе (1557 г.), затем был перевезен в Вену (1588 г. ) На сегодняшний день это дерево распространено по всей Европе. Используется в одиночных и групповых насаждениях, в парках, скверах и садах. В России культивируется в Москве, Санкт-Петербурге и других крупных городах.

Конские каштаны хорошо переносят городскую среду, но в условиях сильной загазованности могут повреждаться. Первые 10 лет растут очень медленно. Интенсивный рост наблюдается в возрасте 10-25 лет.

Посадка и уход

Размножают растение семенами. Всхожесть семян высокая. Высевание приходится на весенний период, конец апреля, начало мая. Глубина посадки до 8 см. На 1 погонный метр высеивают 40 штук семян. В первые 10 лет сеянцы растут очень медленно, поэтому в таком возрасте пересадку лучше производить с комом земли. После посадки обязателен обильный полив, тогда растения хорошо приживутся. Расстояние между деревьями должно составлять около 6 м. Для посадки подойдет дерновая и листовая земля с содержанием песка и низким уровнем кислотности. В кислые почвы добавляется известь. Ранней весной необходимо вносить удобрение: коровяк и мочевину, разведенные в воде. Осенью применяется удобрение нитроаммофоска. В засушливый период растение нуждается в регулярном поливе. При прополке почву следует рыхлить. Приствольный круг мульчировать древесной щепкой или торфокомпостом. Периодически очищать дерево от волчковых побегов и сухих ветвей.

Декоративные формы конского каштана размножают отпрысками, отводками, прививкой и черенками. Семенной способ размножения считается самым простым.

В декоративном садоводстве наиболее популярны следующие формы конского каштана, размножаемые вегетативным путем: пирамидальная, низкорослая, плакучая, колонновидная, пестролистная, зонтиковидная, форма с махровыми цветками.

Вредители и болезни дерева каштан конский обыкновенный

Самым опасным вредителем каштана конского считается клещ. Для профилактики дерево каждые 2 недели обрабатывают карбофосом или фитовером. Бороться с вредителями растения помогают отвары из борщевика рассеченного и белены черной. Чтобы избавиться от пятен на дереве производят его обработку бордоской жидкостью или фундазолом. Для предотвращения повреждений молодых особей сильными морозами на зимний период корневую шейку растений укрывают опавшими листьями. Первые два года после посадки штаб у привитых деревьев обматывают мешковиной. При появлении морозобоин трещины обрабатываются антисептиком и садовым варом.

Семена конского каштана

Семена каштана конского богаты содержанием воды и крахмала. Используются для приготовления натурального мыла. В небольшом количестве семена идут на корм крупного скота, поскольку они обладают специфическим вкусом, даются в виде муки, которой посыпают корм или скармливаются с корнеплодами. Из них же получают технический крахмал и полиграфический клей.

Ствол и ветви дерева обладают дубильными веществами, гликозидом эскулином, сапонином эсцином. Именно поэтому препараты, содержащие в своем составе конский каштан, снижают свертываемость крови, укрепляют стенки вен, предупреждают и рассасывают тромбы в кровеносных сосудах.

Чем богат лист каштана осенью?

Каштановую пасту применяют в народной медицине. Лист каштана богат витаминами С и В. Цветки и кору этого дерева употребляют как противовоспалительные и вяжущие средства. Кора является жаропонижающим. Свежий сок и отвар коры лечат заболевания кожи. Их используют в виде ванночек и компрессов.

Экстракт и настой плодов в косметологии применяют для удаления отеков на лице. Мед каштана очень полезен при простудных заболеваниях, отличается жидкой консистенцией, горьковатым привкусом, быстрой кристаллизацией, цвета не имеет. В средние века из плодов каштана конского делали нюхательный табак. Древесина каштана конского обладает довольно низким качеством, поэтому никакой ценности в промышленности не представляет.

Плоды конского каштана

В старину плоды конского каштана высушивали, перемалывали в муку и смешивали с квасцами. Таким образом, переплетчики получали специальный, переплетный клей. Книги, переплетенные с помощью такого клея, хранились очень долго. Древесина этого дерева служила в качестве материала для изготовления музыкальных инструментов, обуви и протезов. Благодаря ее мягкости и легкости в обработке из нее производили предметы домашней утвари, ящики для хранения табака и сигар, токарные поделки. Рыболовы использовали порошок плодов конского каштана, который в стоячей воде вызывал отравление рыб.

Людям плоды конского каштана употреблять в пищу не рекомендуется. Известны случаи тяжелыми отравлениями детей и домашних животных, съевших плоды. Древесная пыль и опилки этого дерева способны вызвать аллергические реакции.

Сбор и заготовка сырья и цветков каштана

Для изготовления лекарственных средств, настоев и отваров применяются плоды, листья, цветки, кора и ветви каштана. Сбор коры приходится на весенний период. Кору делят на части, сушат на открытом воздухе, а затем досушивают в проветриваемом помещении. Цветки заготавливают в конце весны. В первый день их сушат на солнце, затем под навесом. Листья заготавливают с мая по сентябрь. Сушат на свежем воздухе под навесом или хорошо проветриваемом помещении, расстелив тонким слоем. Плоды собирают полностью созревшими. Сушат под навесом или в помещении при температуре до 25 градусов.

Каштан конский обыкновенный: описание и фото

Лиственное дерево, вид рода Конский каштан, семейство Конскокаштановые. Высота достигает около 36 м.

Ствол правильной цилиндрической формы. Кора темно-коричневая, пластинчатая.

Корневая система мощная, со стержневым главным корнем и боковыми корнями. Молодые побеги и сеянцы крупные.

Почки большие, клейкие, красно-бурого цвета. Крона широкая, густая.

Листья супротивные, черешковые, пальчатосложные, округлые, диаметром до 25 см.

Цветки белые или светло-розовые, собраны в соцветия.

Плоды каштана конского обыкновенного – округлые коробочки (орехи). При созревании раскрываются тремя створками. Созревают в августе – сентябре. Семена крупные, сплюснутые.

Где растет каштан конский обыкновенный

Растет преимущественно в горных лесах на Балканах, севере Греции, Албании, Сербии и Болгарии. Дикий каштан селится в лиственных лесах вместе с ольхой, грабом, липой, дубом и другими деревьями. Как культурное растение широко распространено в субтропических и умеренных зонах Северного полушария. В России произрастает на юге средней полосы. Используется как декоративное дерево для озеленения парков, скверов, садов. Каштан конский обыкновенный долговечен. При благоприятных условиях может прожить до 300 лет. Не подвержен вредителям и болезням. Взрослые особи хорошо переносят пересадку. Теневынослив. Предпочитает рыхлые, глубокие, умеренно влажные почвы. Плохо переносит чрезмерно влажные и соленые почвы. Чувствителен к горячим ветрам – суховеям, листья от которых желтеют, засыхают и опадают. Зимостоек. Молодые особи при сильных морозах повреждаются.

Семена каштана конского обыкновенного

Семена этого растения похожи на семена съедобного каштана. Имеют округлую, продолговатую форму, в диаметре до 5 см. В высушенном виде гладкие, блестящие, коричневого оттенка с серым пятном у основания. Семена дерева каштан используются в медицине.

Когда цветут каштаны

Цветение каштана конского обыкновенного приходится на май. Цветет дерево после распускания листьев. Цветки имеют желтые мелкие пятна на лепестках, после прекращения выделения нектара меняют свой цвет на ярко-красный. В этот период насекомые перестают опылять цветки.

Выращивание растения обыкновенный и дикий каштан

Каштан конский обыкновенный высаживается в почвенную смесь, содержащую дерн, перегной и песок. Расстояние между деревьями при посадке должно составлять не менее 5-6 м. Корневая шейка после оседания почвы должна находиться на уровне земли. В посадочную яму добавляют гашеную известь (100-200 г), делают дренажный слой из щебня (10 – 20 см). Ранней весной производится подкормка растения. В качестве удобрения подходит состав из коровяка, мочевины и аммиачной селитры, разведенные в воде. Осенью используют нитроаммофоски. При посадке и последующие 4 дня обязателен регулярный и обильный полив. Дерево хорошо переносит засуху, но в засушливые периоды молодые особи требуют усиленного полива. Рыхление обязательно для удаления сорняков и насыщения почвы кислородом. Периодически производится обрезка усыхающих и поврежденных ветвей, очистка ствола от побегов. Мульчирование приствольного круга торфом, торфокомпостом и древесной щепой.

Листья конского каштана

Содержат дубильные и пектиновые вещества, витамин K, гликозиды. Используются в народной медицине для приготовления отваров и настоев, применяемых при внутренних кровотечениях. Заготавливают листья конского каштана с мая по сентябрь. Сушат их на чердаке или в темном, хорошо проветриваемом помещении. Раскладывают тонким слоем. Готовое сырье обладает приятным ароматом и приобретает темно-зеленую окраску.

Вредители и болезни каштана конского обыкновенного

К наиболее опасным вредителям этого растения относится клещ. Болезни дерева: дырчатая пятнистость, черная пятнистость.

Плоды конского каштана

Орехи каштана давно известны своими целебными свойствами. Во Франции, Японии и Китае блестящее, темно-коричневое семя используют как изысканное дополнение к блюдам. Каштановый плод запекают, тушат и жарят.

Обыкновенный конский каштан при правильной обработке съедобен и полезен, богат жирами, белками, каротином, крахмалом и витаминами. В отварах и настоях, приготовленных из плодов этого дерева, содержатся сапонины, кумарины и барингтогенолы. Недозрелые плоды наделены железом, яблочной, лимонной, молочной кислотами, кальцием и лецитином. Ядра ореха содержат цинк, барий, хром, бор, серебро, йод, никель.

Бытует мнение, что плоды каштана уменьшают боли при ревматизме суставов, достаточно носить с собой 2-3 плода.

Применение ореха каштана конского обыкновенного

Растение каштан обладает декоративной ценностью, используется для озеленения улиц, создания аллей, парков и скверов. Отличается густой, раскидистой, красивой кроной и узорчатыми крупными листьями. Особенно привлекателен во время цветения, в этот период его крону украшают многочисленные прямостоячие соцветия, напоминающие по форме свечи. Обильно цветет на опушках, газонах и в одиночных посадках.

Плод каштана – орех используется для изготовления женских украшений.

Из семян каштана производят лекарственные препараты, обладающие венотонизирующим, антитромбическим воздействием, а так же лекарственные средства, применяющиеся при венозном застое и расширении вен.

Орех каштана не пригоден для пищи, горьковат и ядовит. При употреблении можно получить пищевое отравление. Для некоторых животных плоды каштана конского обыкновенного служат кормом.

Древесина дерева коммерческой ценностью не обладает, но отличается прочностью и легкостью, поэтому из нее производят мелкую домашнюю утварь, ящики и сувенирные поделки. В коре этого растения содержатся дубильные вещества. Листья богаты витаминами С и В.

Медоносные пчелы получают с цветков каштана нектар с высоким содержанием сахара и пыльцу, весной – клей (прополис). Раньше семена каштана конского обыкновенного, богатые сапонинами, использовали для отбеливания конопли, льна, шелка и шерсти.

Древесина этого дерева очень прочна, поэтому часто используется в столярном деле как массив и в виде шпона. Строение каштана косослойное, сама древесина сероватая. Строением каштан напоминает дуб, но в разрезе в отличие от этого массивного дерева, не имеет характерного блеска.

Каштан съедобный применяется при производстве мебели, хорошо точится и режется, легко подвергается любой обработке. Его мягкая древесина обладает равномерной плотностью, хорошо полируется, лакируется и тонируется. Отличаются изделия, выполненные из дуба и каштана только по весу, внешне при соответствующем тонировании и подборе структуры их трудно отличить.

Применение каштана конского обыкновенного в кулинарии

Семена растения используют в качестве суррогатного кофе. Перед этим из них выщелачиваются токсины, семена высушиваются и измельчаются. Но данный процесс устраняет многие минералы, витамины и полезные микроэлементы. Готовые семена подвергаются обжарке.

Семена каштана конского обыкновенного содержат воду, крахмал, белок и токсичные сапонины, которые предварительно выщелащиваются, для безвредного употребления семян в пищу. Для этого орехи медленно обжигают, разрезают на мелкие части, кладут в тканевый мешок и промывают 2-5 дней в проточной воде. Но даже после такой тщательной обработки семена каштана употреблять в большом количестве не рекомендуется.

Применение листка каштана конского обыкновенного в народной медицине

Растение каштан конский обыкновенный используется в медицине как болеутоляющее, противовоспалительное и вяжущее средство. Препараты из этого растения сужают кровеносные сосуды, увеличивают давление, заживляют раны.

Кора конского каштана обладает мочегонным, тонизирующим, ранозаживляющим, жаропонижающим эффектом. Используется для лечения сосудистых заболеваний, варикозного расширения вен нижних конечностей, геморроя и обморожения.

Чай из коры конского каштана пьют при дизентерии, для лечения волчанки и дерматитах. Чай из листьев каштана употребляют для лечения лихорадки и коклюша.

Семена являются отхаркивающим, противоотечным и тонизирующим средством.

Маслом, получаемым из семян этого растения, лечат ревматизм.

Употреблять в пищу семена каштана конского обыкновенного не рекомендуется при заболеваниях печени и почек.

Сапонины, содержащиеся в семенах конского каштана, заменяют мыло. Эти вещества получают путем измельчения семян на мелкие части и промывания их в воде. Мыльная вода используется для стирки, мытья и других домашних нужд. Однако не стоит забывать о стойком запахе каштана.

Из семян каштана получают крахмал, который добавляют при стирке для придания ткани жесткости.

Из коры каштана конского обыкновенного получают желтый натуральный краситель. Цветы дерева содержат кверцетин – желтый краситель-антиоксидант.

Из древесины производят сувениры и древесный уголь.

Из истории каштана

Впервые это необычное, красивое дерево было привезено в Европу в 15 веке ботаником Шарлем де Люклюзом из Стамбула. Сначала его выращивали в Вене из семян. Через некоторое время дерево стало популярно во всех европейских государствах. Использовалось для озеленения улиц и оформления садов. Плоды служили кормом для домашнего скота. Лечебные свойства этого растения были обнаружены в 20 веке.

О каштане сложено немало примет и суеверий. Считается, что носить с собой каштан следует при болях в спине, ревматизме, артрите, астме и проблемах с грудью. Если носить с собой три каштана – это поможет избавиться от головных болей и головокружений.

Дерево каштан – посадка и уход

Каштан ещё на заре человечества рос почти везде, включая Гренландию. В Европе его выращивают как декоративное дерево более пяти столетий. Намного позже стали известны лечебные свойства каштана. Листопадное дерево с густой кроной не требует особых условий для посадки, уход за ним прост.

Особенности выращивания каштана

Каштан — высокорослое дерево, способное украсить дачный участок. Зонтичная крона даёт густую тень, а нежные цветочные свечки радуют каждую весну в течение 2 недель. Осенью появляются укрытые зелёными шипами плодовые коробочки. При созревании они трескаются, а оттуда на землю падают твёрдые глянцевые коричневые орехи.

Это многолетнее дерево обладает многими лечебными свойствами. В разных частях растения содержатся кумарины, гликозиды, дубильные вещества, витамины С и тиамин, каротиноиды, пектины, флавоноиды. Они способствуют лечению тромбозов, ликвидации отёков, полезны при сердечно-сосудистых нарушениях, артрите, анемии, кровотечениях и многих других проблемах.

Каштан конский вырастает высотой до 36 метров

В диком виде растёт во многих южных странах, но нередко встречается и в средней полосе как садово-декоративная культура. Правильные посадка и уход за деревом каштана не такие сложные процедуры, как может показаться новичку.

Часто в интернете можно встретить информацию о том, что каштан это разновидность платана восточного, что не соответствует действительности. Это совершенно разные деревья из разных семейств. У платана характерные кленовидные листья, очень специфический ствол и цветение незаметное, в отличие от каштана.

Цветы конского каштана обладают полезными свойствами

Решив посадить это раскидистое дерево в своём саду, нужно учитывать, что для нормального развития его кроны нужен простор: расстояние до зданий, построек или других зелёных насаждений должно быть не менее 5 метров. Под его густой кроной не растёт даже трава, но это прекрасная защита от палящих солнечных лучей.

В каком климате растёт каштан

Несмотря на своё южное происхождение, каштан достаточно зимостоек. При благоприятных условиях некоторые экземпляры переживают столетия. Благодаря разветвлённой и мощной корневой системе дерево может расти даже в довольно суровом климате, нуждаясь в укрытии на зиму лишь в юном возрасте.

Летом он выдерживает тридцатиградусную жару, но лучшей температурой для него является умеренное тепло от 20 до 25 ⁰C.

При хорошем снежном покрове в зимнюю пору дерево переживает двадцатиградусные морозы, но страдает от холодных, пронизывающих ветров.

Каштан также плохо переносит загазованную атмосферу и суховеи. Поэтому нередко можно наблюдать на улицах промышленных городов увядающую и засыхающую листву деревьев в разгар жаркого лета.

Хлебное дерево, слыхали о таком? Экзотическое растение, с которым впервые познакомились жители Океании. Высокую ценность представляет из-за того, что может заменить обычный хлеб: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html

Какая почва для него предпочтительна

Конский каштан солнцелюбив и засухоустойчив. Для него предпочтительны влажные, плодородные суглинки или чернозёмы с нейтральной или слабокислой реакцией.

Почвы должны быть рыхлыми, с хорошим дренажем. Плохо растёт он на бедных, быстро пересыхающих песчаных грунтах.

Как проводят посадку дерева каштан

Посадка каштана — дело простое, но при этом следует учитывать состояние грунта на участке. При неблагоприятном для этого дерева составе почвы посадочное место предварительно подготавливают: выкапывают яму и засыпают её смесью из трёх частей дерновой земли, двух частей перегноя и одной части песка.

Плоды конского каштана — ценное сырьё для приготовления лекарственных препаратов

Лучшим временем для посадки считается осень или ранняя весна, эти сроки не рекомендуется сдвигать, ведь существует вероятность, что саженец не успеет прижиться.

Каштан конский широко используеутся в парковых ландшафтах

Трёхлетние и немного старшие экземпляры являются отличным посадочным материалом.

Порядок проведения работ:

Выкапывают яму глубиной и шириной более полуметра.
В почву вносят перегной, стакан суперфосфата. Чрезмерно кислую реакцию почвенного состава нейтрализуют с помощью доломитовой муки.
Корни каштана не выносят переувлажнения, поэтому для хорошего дренажа дно канавы засыпают слоем примерно 15 см, состоящим из песка с добавлением мелкого щебня .
Корневую шейку при посадке помещают на уровне земли.
Для предотвращения проседания корневой шейки яму не только плотно заполняют питательной грунтовой смесью, но и делают небольшой холмик вокруг ствола.
Каждый саженец поливают 3–4 вёдрами тёплой воды. После посадки практикуют ежедневный полив.
Для лучшего укоренения саженец подвязывают к опоре. Подпорку можно убрать, когда каштан укоренится и дерево сможет противостоять ветрам.

Уход за саженцем в саду

В естественных условиях дерево каштана предпочитает рыхлые плодородные почвы

Уход за деревом, высаженным на постоянное место в саду, несложен. В молодом возрасте о нём нужно постоянно заботиться, зрелое же дерево почти не нуждается в опеке.

Нельзя оставлять недавно посаженное деревце под горячими лучами солнца, оно может перегреться и получить сильные ожоги. При выращивании каштана под открытым солнцем и при высокой температуре воздуха в первый год жизни следует усиленно поливать и дополнительно укрывать дерево каштана.

После посадки в течение сезона проводят следующие агротехнические мероприятия:

Полив. Для молодых экземпляров он должен быть постоянным, зрелые же поливают только по мере необходимости. Лучше использовать отстоянную воду. Поливают растения в одно и то же время — ранним утром или перед заходом солнца.
Прополка. Её делают лишь в первое время, т. к. разросшаяся плотная крона дерева не создаёт условий для появления посторонней растительности в приствольной области.
Мульчирование. Чтобы земля вокруг каштана оставалась рыхлой и не пересыхала, её мульчируют 10-сантиметровым слоем щепы или торфом с добавлением компоста.
Подкормка. Внесение удобрений — обязательный ритуал для достижения хорошего роста дерева. После зимовки для подкормки используется навоз и мочевина, аммиачная селитра и фосфорно-калийные удобрения. Осенью для этого применяют нитроаммофоску. Слой мульчи из древесной стружки и торфа — тоже благодатный вариант для дополнительной подкормки молодых деревьев.
Подготовка к зиме. Она нужна только в первые пару лет после посадки. Ствол оборачивают несколькими слоями мешковины, а приствольный круг мульчируют. Это предотвращает растрескивание коры на морозах. Появившиеся же морозобоины обрабатывают антисептиком и замазывают садовым варом.
Обрезка. Она необходима для стимулирования пышной и красивой кроны. При весенней обрезке отросшие у молодых деревьев побеги укорачивают наполовину. Летом убирают тонкие веточки, чтобы избежать чрезмерного разрастания кроны. Обязательно оставляют нетронутыми не менее пяти сильных боковых побегов. Места спилов ветвей замазывают садовым варом. У взрослых деревьев делают лишь весеннюю санитарную обрезку сухих и повреждённых веток.

Отвар из колючей оболочки каштана применяют при лечении гинекологических заболеваний

Профилактика и борьба с заболеваниями и вредителями

Хотя традиционное для озеленения городских улиц дерево болеет редко, но иногда оно страдает от грибковых заболеваний, нашествия хрущей и других вредителей.

Заболевшее дерево с сухими, порыжевшими листьями следует незамедлительно обрызгать бордоской жидкостью или выручающим почти во всех случаях «Фундазолом».

В последние десятилетия на каштановые деревья стали нападать ранее неизвестные вредители — каштановая, или балканская моль. От неё в разгар лета листья сохнут и опадают, распускаясь вновь к осени. Затем каштан приступает к позднему цветению, и из-за этого встречает зиму неподготовленным. Это приводит к его подмерзанию и даже гибели во время зимовки.

Эсцин в сочетании с флавонидами, которые содержатся в плодах каштана, препятствуют образованию тромбов и укрепляют стенки кровеносных сосудов

Бороться с данным вредителем сложно, приходится вводить специальный химический препарат в ствол поражённого дерева. Эффективной мерой профилактики является своевременная уборка опавшей листвы, в которой предпочитают зимовать куколки моли.

Опасным врагом каштана является клещ. Чтобы предотвратить его появление, 2 раза в месяц можно обрабатывать дерево Карбофосом или Фитовермом. Из народных средств наиболее эффективными считаются отвары рассечённого борщевика и чёрной белены.

Подробная инструкция по применению препарата Фитоверм: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html

Проблемы, возникающие при выращивании каштана, и их решение

Выращивание каштановых деревьев в большинстве случаев приносит мало хлопот. Но иногда приходится сталкиваться с некоторыми осложнениями:

Пятнистость листьев. Она бывает дырчатой, чёрной, бурой или красно-коричневой. При таком явлении важно собрать все поражённые листья и сжечь их. Больное дерево нуждается во внеочередной подкормке, снижении частоты поливов. Дополнительной его защитой будет укрытие плёнкой, привязанной к нескольким колышкам.
Дерево, поражённое пятнистостью, ослабевает и плохо цветёт
Из-за чрезмерной жары или перенасыщения азотом на фоне дефицита фосфора и калия на дереве может появиться мучнистая роса. В этом случае проводят обработки Топсином, Фундазолом или Фитоспорином-м.
Мучнистая роса выглядит как серо-белый налёт на листьях
Некроз. Его причинами могут быть перепады температуры или механические повреждения растения. Особенно страшна эта проблема для молодых экземпляров. Место повреждения при этом вырезают, раны дезинфицируют и покрывают садовым варом. Мерой профилактики такого болезненного для дерева явления является побелка его ствола весной и осенью.
Гниль на коре — серьёзная проблема, спасения от которой нет. При её появлении каштан вырубают и сжигают. Профилактические методы: известкование почвы и опрыскивание растения системными фунгицидами.

Размножение семенами

На форумах обсуждается выращивание каштана из орехов. Это непростой, но доступный и познавательный метод получения нового дерева в своём саду.

При выращивании саженцев из орехов для повышения результативности мероприятия нужно одновременно высаживать не менее 5–10 штук. Всегда есть вероятность высадки незрелых или повреждённых орехов, которые не дадут нормальных ростков.

Для защиты молодого деревца от насекомых его профилактически обрабатывают антипаразитными препаратами.

Ценная особенность посевного каштана — съедобные плоды

Наиболее интересны такие советы:

Высаживают орехи на цветочные грядки, например, рядом с тюльпанами. При этом в бороздки укладывают сухую траву в несколько слоёв, а сверху засыпают землёй.
Спасти молодые веточки от тли помогает опрыскивание Фуфаноном.
От мышей эффективно смазывать орехи перед опусканием в грунт глиняной болтушкой с добавлением красного перца, дёгтя или керосина. Затем можно побрызгать керосином почву в месте посадки.
Для лучшего роста молодые побеги ежемесячно обрабатывать препаратами Микориза, Триходермин или Фитоспорин. Это дополнительное питание и защита растений от различных вредителей и инфекции.
При посадке каштанов семенами лучше сразу выбирать для них постоянное место. Это предотвращает повреждение корневой системы при последующей пересадке и тем самым увеличивает их сопротивляемость при неблагоприятной зимовке.

Для использования в медицине листья конского каштана собирают в период, когда они зелёные и сочные

Отзывы садоводов

При выращивании дерева конского каштана или его разновидностей нужно набраться терпения, растёт он не быстро. При заботливом уходе через десяток лет, значительно обогнав в росте все окружающие садовые деревья, он станет защитой от летней жары благодаря густой, сочной и ажурной листве. При необходимости это растение может стать и целителем от многих болезней.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

описание дерева, посадка и уход, виды с фото и названиями

Растение каштан (Castanea) — дерево из семейства Буковых. Представители рода известны своей красивой кроной и съедобными плодами многих видов, которые очень богаты питательными элементами. Ценность имеет и древесина каштана, пригодная для различных работ.

Род каштана включает 14 видов, обитающих в разных уголках северного полушария. Иногда словом «каштан» обозначают и другие растения. В их числе — каштаносемянник (представитель семейства Бобовых) и конский каштан (из семейства Сапиндовых). Плоды всех этих деревьев имеют сходную форму, при этом конский каштан получил своё название из-за того, что его «орехи» несъедобны.

Каштаны встречаются как в Евразии, так и в Северной Америке. Эти деревья предпочитают умеренное тепло и влажный климат, а также могут расти в горах. Каштаны можно встретить на юге многих европейских стран, любят их и в Азии — в Китае, Корее и Японии. В России каштаны произрастают в регионах Кавказа и на черноморском побережье.

Частыми соседями каштана считаются его родственники — буки, а также грабы, сосны и прочие хвойные деревья.

Описание каштана

Каштаны — крупные деревья с широкой раскидистой кроной. Высота их может достигать 40 м. Ствол до 2 м в обхвате покрывает бороздчатая кора. Ветки имеют красновато-бурый оттенок. На них растёт насыщенно-зелёная продолговатая листва длиной 8-25 см. Кожистые листовые пластинки заострены к вершине. Корневая система включает несколько крупных корней, обеспечивающих дереву хорошую устойчивость, но глубина их залегания не слишком высока. Из-за такой особенности каштаны иногда высаживают над погребами. Такие растения считаются долгожителями и в природных условиях способны прожить более 500 лет, хотя средний возраст деревьев в лесах доходит до 100 лет.

Цветение каштана начинается в мае. В этот период на нём появляются прямостоячие соцветия-колоски, состоящие из множества мелких цветков, малозаметных среди листвы. В период цветения можно особенно быстро отличить настоящий каштан от конского. Последний имеет более крупные и эффектные бело-розовые соцветия, источающие приятный аромат. У растений существуют и другие различия — так листва конского каштана имеет пальчатое строение и зазубринки по краям. У съедобных каштанов края листа ровные.

Цветки каштана опыляются насекомыми или ветром. После этого на растении завязываются глянцевые плоды-орехи. Они находятся в особой шаровидной плюске, характерной для представителей буковых. Плюска окрашена в зелёный цвет, покрыта множеством твёрдых иголочек и раскрывается после полного вызревания плода. Латинское название растения, Castanea, связано именно со строением его плодов и отсылает к мифу о целомудренной нимфе Нее, не поддавшейся ухаживаниям Юпитера. Сами орехи имеют коричневый окрас и у большинства видов считаются съедобными. Во многих странах их используют для выпекания хлеба, а также приготовления других блюд.

Плоды каштаносемянника тоже могут употребляться в пищу после определённой обработки, но семена конского каштана считаются несъедобными, несмотря на большое сходство с обычными каштанами. Они имеют горький привкус, а их употребление способно привести к сильному отравлению. Оболочка таких «каштанов» имеет более редкие шипчики и тоже окрашена в зелёный. Но, несмотря на несъедобность семян, конский каштан также считается хорошим медоносом.

КАШТАН СЪЕДОБНЫЙ — вкусная экзотика в саду! Вырастет и у вас!

Watch this video on YouTube

Посадка и уход за каштаном

Каштаны лучше всего растут на солнечных или слегка затенённых местах с хорошим движением воздуха. Влажность грунта должна быть средней. Предпочтительны дренированные почвы, «дышащие» и не задерживающие влагу. Но пересушивание земли может плохо отразиться на здоровье посадок, как и её заболоченность. Слишком щелочные почвы для каштана не подойдут, в природе он растёт на суглинистом лесном грунте.

Выбирая место для саженца каштана, следует учесть темпы его развития и дальнейший рост. Вокруг такого растения оставляют не менее 5 м свободного места. Для посадки подбирают саженцы возрастом 1-2 года. Именно в этот период растения лучше всего смогут прижиться на новом месте.

Перед посадкой для дерева готовят яму шириной и глубиной около полуметра. На дно закладывают слой дренажа из кирпичной крошки, гальки или щебня. Оставшуюся после подготовки ямы землю перемешивают с перегноем и песком. Рекомендуется внести в полученную смесь доломитовую муку (около 0,5 кг). Яму заливают водой, а затем устанавливают в неё саженец, не заглубляя его корневую шейку ниже уровня грунта. В это же время в яму устанавливают опору, которая будет поддерживать неокрепший каштан. Оставшиеся пустоты засыпают землёй, аккуратно утрамбовывают, а затем ещё раз поливают. При необходимости в яму досыпают ещё почвенной смеси.

Каштан как сажать сажаем выращивать посадить каштан уход за каштаном огород сад розарий цветник

Watch this video on YouTube

Молодые саженцы нуждаются в систематическом уходе — поливе и небольшом рыхлении приствольного круга несколько раз за лето. Более взрослые растения понадобится поливать только в сильную жару. Поздней осенью область возле ствола рекомендуется мульчировать корой, торфом, травой или опилками. Молодые каштаны более чувствительны к морозам, поэтому иногда их ствол дополнительно обматывают мешковиной. Весной деревца подкармливают, внося в грунт навоз или комплексный минеральный состав.

Выращивание каштана из ореха

Каштан можно вырастить из ореха — именно таким способом он размножается в природе. Плоды начинают приносить деревца старше 15 лет. Собирать их следует лишь после полного вызревания. Его сроки варьируются в зависимости от вида и сорта, но обычно сбор урожая приходится на первую половину осени. Орехи появляются не каждый год, а волнами, раз в 2-3 года. После падения плодов на землю их собирают, отбирают самые спелые неповреждённые каштаны и сразу высаживают их в грунт. Глубина посадки составляет 5-7 см. Грядку с сеянцами засыпают слоем листвы.

Посадить орехи можно и весной, но для этого потребуется их стратифицировать. Собранные осенью каштаны кладут в ёмкость с песком и ставят в прохладное (около 4 градусов) место. За неделю до будущей высадки каштаны вытаскивают и замачивают в воде, периодически её заменяя.

Свежие орехи обладают хорошей всхожестью. За год развившееся из них растение вырастет примерно на 30 см. На 5-й год жизни его высота может составлять несколько метров. Если каштаны-сеянцы планируют пересаживать, желательно сделать это до того, как дереву исполнится 2 года.

Помимо плодов для размножения каштанов можно использовать их черенки, отводки, а также отпрыски, появляющиеся возле пня.

Вредители и болезни

На численность каштанов значительно влияют многие болезни и вредители. Устойчивостью к ним обладают далеко не все подобные растения. Самыми опасными для каштанов считаются:

Мучнистая роса — грибковая инфекция, поражающая листву растений. В первую очередь болезнь проявляется на нижних листьях, затем распространяясь на всю крону. Если не принять меры, дерево начнёт гнить.
Ржавчина — ещё одна грибковая болезнь, способная сильно сказаться на количестве посадок. Инфекция поражает ствол и побеги растения, в результате оно начинает сбрасывать листья и высыхать.
Чернильная болезнь — ещё один грибок, приводящий к отслаиванию коры и значительно ослабляющий деревья.

Иногда каштаны начинают болеть из-за нарушения правил агротехники или плохо подобранного места для выращивания. К примеру, частый застой воды в грунте тоже способен привести к появлению грибковых инфекций. Запускать болезни не стоит. В США из-за случайно завезённого грибка Endonia parasitica численность зубчатых каштанов сократилась почти на 95%.

Поражённый грибковой болезнью каштан необходимо обработать фунгицидом и медным купоросом. Все поражённые части коры и ветвей удаляют, а срезы смазывают специальными средствами и замазкой. Вредить также способны тли, щитовки, а также долгоносики, ореховёртки и минирующая моль. Против насекомых используются инсектициды. Но следует помнить, что каштан — плодовое дерево, поэтому все химические препараты используют строго по инструкции и в определённые для этого периоды.

Предупредить появление вредителей или болезней поможет профилактический уход. Деревья регулярно осматривают, при необходимости проводят санитарную обрезку, замазывают ранки и расколы варом, а листву-мульчу обрабатывают фунгицидами.

Виды каштана с фото

Из 14 видов каштана в России можно встретить всего три.

Каштан посевной или съедобный (Castanea sativa)

Самый распространённый вид. Castanea sativa — крупное дерево, развивающееся быстрыми темпами и нетребовательное в уходе. Высота его достигает 35-40 м. Наиболее пышная крона формируется у одиноко растущих деревьев — в лесных областях или при соседстве с другими растениями она имеет более компактный вид. Ланцетная листва летом окрашена в ярко-зелёный цвет, а к осени желтеет.

Каштан зубчатый или американский (Castanea dentata)

30-метровое дерево обладает шаровидной кроной. Castanea dentata считается более морозостойким видом, он способен выдерживать холода до -37 градусов. Каштаны такого растения обычно имеют небольшой размер, но отличаются сладостью и чаще всего применяются в кулинарии. Цветение приходится на июль.

Каштан японский или городчатый (Castanea crenata)

Более низкорослый, 15-метровый каштан. Castanea crenata обладает веточками бордово-коричневого окраса и формирует крупные орехи. Лучше всего этот вид развивается в регионах с мягким климатом. Несмотря на относительную теплолюбивость (выдерживает морозы до -20 градусов), считается особенно стойким к грибковым инфекциям. Благодаря особенно быстрому росту он начинает плодоносить уже с 3-го года жизни. Самую большую популярность имеют формы Pendula Miyoshi с поникающими ветвями и Edilus Nakai c большими и вкусными плодами. Орехи культурных форм этого вида являются рекордсменами по размеру. Они считаются весьма питательными и могут употребляться в пищу как в свежем виде, так и после различной обработки.

Применение каштана

По строению каштановая древесина напоминает дубовую, но считается менее прочной. Обрабатывать её достаточно легко. Сделанные из каштана предметы хорошо держат форму и считаются устойчивыми к гниению. Благодаря красивой текстуре древесину чаще всего используют для отделочных работ, а также изготовления мебели. Помимо этого каштан может использоваться и в других областях: к примеру, при изготовлении бочек для виноделия, а также в судостроении. В недалёком прошлом из стволов каштана делали телеграфные столбы. Но с 2012 года заготавливать древесину каштана посевного запрещено приказом Россельхоза.

Плоды каштана тоже являются одной из частых причин его выращивания. Они обладают приятным вкусом и содержат множество ценных элементов. В составе каштанов присутствуют витамины, дубильные вещества, а также углеводы и белки. В число содержащихся в них минеральных элементов входят магний, фосфор и калий. Хотя каштаны являются орехами, они считаются менее жирными, но не уступают другим орехам в питательности. В пищу они могут употребляться в разном виде: их жарят, запекают, варят, а также используют как добавку для муки. Хотя каштаны можно есть сырыми, чистить их довольно сложно, а готовка улучшает вкус. При этом сырые или приготовленные на пару орехи считаются более полезными. 1 га посадок каштана дают до 1 тонны плодов. Примечательно, что деревья приносят пользу не только в период плодоношения, но и во время цветения: растения считаются медоносами. Каштановый мёд имеет терпкий привкус и считается одним из самых полезных.

Различные части растения используются для бытовых нужд, а также в косметических и лекарственных целях. К примеру, каштановая мука позволяет крахмалить и отбеливать ткань. В народной медицине также используется каштановая кора, богатая дубильными веществами.

Каштан в ландшафтном дизайне

Чаще всего в декоративных целях используется тёзка каштана посевного — конский каштан. Он привлекает своей красивой листвой, напоминающей веер, аккуратной кроной и ароматными соцветиями, похожими на пышные вертикальные пирамидки. Такими растениями нередко украшают городские парки, аллеи и места отдыха.

Хотя посевной каштан уступает конскому в декоративности, его тоже могут использовать для украшения сада или парка. Чаще всего такие растения задействуют в групповых посадках. Они хорошо сочетаются с хвойниками, акациями и берёзами. Для целей ландшафтного дизайна применяют и японский каштан. Из таких деревьев могут формировать живые изгороди.

Из-за высокого роста взрослого каштана на обычных садовых участках такие растения встречаются редко, но иногда в садах выращивают низкорослые формы каштанов.

Лиственные деревья Сад: деревья и кустарники

описание растения и особенности выращивания

Каштан – это величественное дерево, достигающее в высоту 50 м, словно специально создано для того, чтобы мы могли восхищаться его густой шатровидной кроной до 20 м в диаметре, мощными ветвями и крупными пальчатыми листьями. А в период цветения оно и вовсе напоминает рождественскую ель, богато украшенную розовато-белыми цветами – свечками высотой 5 — 15 см. В летний зной каштан дарит прохладную тень, а осенью щедро угощает вкусными орехами, которые столь же питательны, как и полезны. Иными словами, каштан – безупречный выбор тех, кто хочет внести в свой сад гармонию, природную монументальность и немного праздника.

Каштан принадлежит к семейству буковых и растет преимущественно в теплых умеренных широтах Северного полушария. В культуре широко используются несколько его видов, а также каштан конский, который относится к другому семейству. Среди разновидностей этого дерева можно встретить растения с разными формами кроны и окраской соцветий. К удовольствию садоводов каштаны довольно неприхотливы, если создать для них подходящие условия, и могут расти даже в центральных и северо-западных регионах. Где лучше посадить каштан и как его вырастить, вы узнаете из этой статьи.

Рост и развитие

Каштаны быстро растут, достигая полного взросления менее чем за 30 лет. А живут они долго, несколько столетий, постоянно прибавляя вширь. Самый старый из известных каштанов имеет возраст приблизительно 2-3 тысячи лет, и за это время его ствол «растолстел» до 57 м в диаметре!

Корневая система этих деревьев под стать им самим – она хоть и располагается относительно неглубоко, но распространяется вширь на десятки метров, образуя множественные ответвления.

Условия выращивания и необходимый состав почвы

Учитывая размеры взрослого дерева, саженцу необходимо предоставить простор. Желательно, чтобы в радиусе 10 м не было других деревьев, а также заборов и строений. Недопустимо и затенение каштана: при неравномерном освещении он может вырасти с однобокой и некрасивой кроной.

Деревья этого вида очень влаголюбивы, но при этом не выносят заболоченности почвы и долгого стояния воды в прикорневой зоне. Поэтому их лучше располагать на небольшой возвышенности и в первые годы часто и обильно поливать, пока корни сами не достигнут уровня грунтовой влаги.

Каштаны хорошо растут и на черноземах, и на питательных суглинках. Если почва тяжелая, ее разбавляют речным песком, а сильнокислые нейтрализуют известью.

Как правильно посадить каштан?

Традиционно деревья высаживают в середине весны или осенью. Ширина и глубина посадочной ямки должны превышать размер корневой системы на 15-20 см. Уложив на дно дренажный слой из щебня и песка, яму заполняют почвенной смесью примерно на 1/3. Большого количества удобрений каштану не требуется, но полведра хорошо перепревшего компоста или навоза не помешают. В центре ямы насыпают небольшой холмик, по склонам которого аккуратно располагают корни саженца, а затем постепенно присыпают их землей слой за слоем, трамбуя их и придерживая деревце за ствол. В идеале корневая шейка должна располагаться на уровне земли. После посадки саженец обязательно подвязывают к двум опорам, чтобы не нарушилось его строго вертикальное положение. Далее необходимо хорошо полить деревце и замульчировать приствольный круг рубленой корой, слоем торфа с перепревшими опилками или простой соломой. Это поможет удержать влагу в почве и убережет корни от перегрева.

Формирование кроны

Чтобы дерево развивалось правильно, необходимо помочь ему сформировать гармоничную крону. Если саженец высажен весной, первую обрезку проводят этим же летом. Прежде всего, обрезают побеги, растущие в нижней части ствола, чтобы сформировать штамб. Боковые ветви кроны укорачивают наполовину, когда они достигнут примерно 30 см в длину. В конце лета деревце осматривают и при необходимости еще немного подрезают. Верхнюю часть кроны можно не беспокоить.

Следующей весной ствол снизу снова освобождают от ненужных ветвей, в том числе и укороченных прошлым летом, удаляя их полностью, на кольцо. Эту процедуру повторяют ежегодно, пока штамб не достигнет нужной высоты. Обрезка боковых ветвей позволяет получить дерево с высокой, средней или низко расположенной кроной.

Через 2-3 года вашему каштану будет достаточно лишь прореживания и санитарной обрезки кроны, а в дальнейшем и этого не потребуется.

Важно помнить, что обрезку необходимо проводить остро отточенным инструментом, а места срезов обязательно дезинфицировать и смазывать садовым варом.

Уход в течение года

Каштан, в целом, очень сильное и здоровое растение, но иногда подвергается нападению каштановой моли и древесного клеща. При этом листва быстро засыхает и опадает посреди лета, а к осени дерево обрастает новыми листьями, из-за чего теряет силы перед зимовкой. При первых признаках нападения насекомых дерево необходимо обработать специальными препаратами, которые продаются в любом садовом магазине. Случается, что каштаны поражаются мучнистой росой, но и от этой напасти есть лекарства, которые применяют как в профилактических, так и в лечебных целях.

Уход за каштаном необременителен. Ему необходимы рыхления почвы, поливы, особенно в засуху, и подкормки азотно-калийно-фосфорными удобрениями раз в год по весне. А на зиму молодые деревца лучше утеплить высоким окучиванием сухой листвой с торфом и обертыванием ствола мешковиной.

Дерево Каштан для озеленения парков, скверов

Зеленые насаждения для озеленения городов, зон отдыха, парков и скверов, промышленных территорий играют большую роль в вопросе улучшения экологических условий окружающей среды. Для озеленения подбираются кустарниковые и древесные растения, которые долгое время не теряют своей декоративной привлекательности.

Так, каштан конский обыкновенный образует эффектную, плотную крону крупной листвой, которая осенью окрашивается в разноцветье пурпурных, багряных, желтых и коричневых оттенков. Мощные растения с оригинальными соцветиями и плодами-коробочками потрясающе красивы! К тому же, они отлично приспособлены к городским условиям существования. Каштаны могут превосходно расти и развиваться даже в загрязненной атмосфере.

Описание дерева каштан.

Лиственное, крупное дерево с раскидистой, широкой кроной, похожей на большой купол, занимает одно из ведущих мест среди растений для озеленения городов. Неплохо приживается каштан с кленом, липой, ольхой, ясенем и другими деревьями, создавая шикарные, монументальные рощи в парках.

Конский каштан, фото которого представлено здесь, является теневыносливым растением, но лучше развивается на освещенных участках, отличается длительным вегетационным периодом и монументальной красотой. В природе каштан встречается довольно редко. Родина – Балканские горы (Македония, Греция, Албания). Там он произрастает не повсеместно, в диком виде соседствуя с ясенем, липой и другими деревьями, кустарниками. Однако, это не все места на планете, где растет конский каштан.

В течение всего вегетационного периода каштан сохраняет свои декоративные свойства – тенистую крону с орнаментальными большими листьями, а во время цветения радуют крупными цветками- свечами белого цвета, разбросанными снизу доверху. Привлекательны у дерева и несъедобные плоды в виде очаровательных коробочек с семенами. Растение может культивироваться в зонах с умеренным климатом, где для лета не характерны высокие температуры. Является превосходным медоносом.

Цветение каштана приходится на май-июнь, а созревание створчатых плодов на сентябрь-ноябрь. Дерево плодоносит с 15-20 лет, до этого времени активно развивается. Его востребованность для озеленения городов оправданна не только привлекательностью, но и способностью очищать атмосферу. О том, как цветет каштан, можно слагать стихи и песни – поистине потрясающее, великолепное зрелище, завораживающее своей ослепительной природной роскошью.

Каштан обыкновенный широко применяют для озеленения городских улиц, бульваров, скверов, парков и лесопарков. Каштан любит не только в нашей стране, но и в западноевропейских государствах, Китае, Японии, Северной Америки. А для украинцев растение и вовсе стало своеобразной визитной карточкой, городским символом, появившись в Киеве еще два столетия назад. Вырастает он до тридцати метров, раскидав тяжелую лиственную крону, под которой так приятно прятаться в жару. Но, существуют и более мелкие сортовые разновидности растения, хотя ничем не отличающиеся от крупных экземпляров по декоративным качествам.

Знаете ли вы, что плоды конского каштана, а также кора и цветы, широко применяются в фармацевтике. Из них делают лекарственные средства, применяемые для лечения сосудов. В народной медицине их используют для лечения геморроя и варикозного расширения вен.

Виды конского каштана.

Самыми распространенными видами каштана являются:

калифорнийский, высотой до десяти метров, с бело-розовыми цветками в соцветиях высотой до двадцати сантиметров, с очень приятным ароматом;
желтый – самый морозостойкий сорт, вырастающий до тридцати метров;
красный – с цветами красного цвета и высотой до двенадцати метров;
голый, высотой до двадцати пяти метров и высокими декоративными качествами;
кустарниковый вид – необыкновенно привлекателен и подходит для культивации в южных районах, с укрытием на зиму культивируется в Подмосковье;
лавия – один из самых популярных сортов в Европе;
гибридный отличается хорошей зимостойкостью, отличается разноцветьем распускающих соцветий, что делает его очень декоративным и применимым для облагораживания участков.

Существуют виды каштана с съедобными плодами, нашедшими широкое применения в пищевой промышленности. Растут такие экземпляры на востоке Азии, в США по побережью Атлантики, Северной Америке и Средиземноморье. Они поражают своей мощью – вырастают до пятидесяти метров в высоту с древесиной, похожей по качествам на дубовую древесину. Именно ее используют для изготовления бочек под хранение вина и для создания мебели.

Где растет конский каштан в России? В полосе с умеренным климатом – в Европейской части страны и на Дальнем Востоке. Именно там он культивируется для озеленения общественных мест и частных территорий. Так, в северной части страны в Архангельской области дерево может вырастать всего до двух метров. Однако дерево каштан часто подмерзает зимой, восстанавливаясь впоследствии. В Хабаровском крае каштан зимой подмерзает до уровня почвы, однако быстро отрастает от корневой системы. А вот суровые зимы Приморья не помеха для дерева красиво цвести и даже плодоносить. Дерево Каштан отличается хорошей приспосабливаемостью к любым подходящим условиям. Поэтому широко применяется везде, где летом не бывает слишком сильной жары, а зимой – морозов.

Знаете ли вы, что: некоторые сорта дикорастущих каштанов имеют продолжительность вегетации 150-200 лет. Однако, отдельные экземпляры при благоприятных условиях способны дожить до двух или трех тысячелетнего возраста!

Каштан в озеленении городских улиц и скверов.

Все ухудшающаяся экология современного города вынуждает большое значение уделять зеленым насаждениям, благодаря которым значительно улучшаются микроклиматические условия. Растения позволяют несколько снизить летнюю температуру и увеличить ее зимой, уменьшить скорость ветра, создать прохладу и усилить влажность. Пылезащитные свойства деревьев позволяют адсорбировать выхлопные газы и пары, снизить активность бактерий и задерживать частицы пыли. поэтому, дерево каштан, описание которого дано выше, является одним из главных участников городского озеленения. Ведь его мощная крона и крупные листья обеспечивают важнейшую защиту человека от негативных климатических факторов, вредных веществ и бактерий.

Сегодня, огромное внимание со стороны частных застройщиков и городского управления уделяется озеленению дворовых территорий и жилых комплексов, парков и скверов, больниц и школ. Существуют стандартные показатели процентного соотношения объектов и озелененных участков для отдельных территорий. К примеру, для территории больниц, госпиталей, поликлиник процент строительных сооружений должен составлять 15%, а озеленения – 60% от общей площади участка. Для больниц большие площади зеленых рощ особенно важны, ведь каштан, растение которое выделяет фитонциды, губительно действующие на грибковые, патогенные бактерии. Каштановые аллеи дарят прохладу в летний зной, обеспечивая свежий, полезный для здоровья приток воздуха.

Монументальные деревья изолируют отдельные участки – жилые комплексы, дворы, больницы от городских площадей и улиц, создавая благоприятные для успокоения и отдыха площадки. Каштан, фото которого с одного взгляда впечатляет своей пышностью и раскидистостью, в сочетании с другими видами деревьев позволяет создавать уютные, живые уголки, где размещаются зоны для отдыха, детские игровые площадки.

Озелененные парковые зоны и скверы, с внутренней, собственной инфраструктурой, играют огромную роль в жизни каждого города. Они не только облагораживают вид населенного пункта, но и привлекают к себе горожан и туристов. Благодаря дереву каштан и другим разновидностям флоры ландшафтным дизайнерам удается создавать уникальные, целостные пейзажи. Они служат для улучшения экологии и радуют глаз посетителей парка. Большую роль для работников играет и озеленение территорий промышленных зон. Каштан, обладающий свойством эффективно очищать воздух, способен снизить концентрацию токсичных примесей в воздушных массах и поглотить пыль. Такими свойствами наделены далеко не все растения, что выгодно отличает каштан и заставляет именно его использовать для озеленения любых мест в городе.

Знаете ли вы, что только одно взрослое дерево каштана может очистить от вредных частиц и пыли 15-20 тысяч кубометров воздушных масс.

Каштан обыкновенный в ландшафтном дизайне.

Видная, эффектная древесная порода способна полностью изменить внешний облик сада, который только выиграет от его присутствия. Оригинально смотрится дерево каштан конский в одиночных посадках, к примеру, посередине газонной лужайки. Очень интересной и необычной будет композиция с тропинками из натурального камня, отсыпанными гравием, декоративными вазонами с пряностями, перголой с вьющимся виноградом, которую украсит мощный каштан. Стиль горной местности наиболее подходит для этого красавца. Счастливым владельцам больших приусадебных территорий можно предложить воссоздание миниатюрного парка с белой акацией, маньчжурским орехом, березой, елью и, конечно же, нашим главным героем – обыкновенным каштаном. Впечатляющую красоту пейзажа и изысканность других древесных пород он только успешно подчеркнет.

Ландшафтные дизайнеры высоко ценят мощь и красоту каштана, удачно сочетая его с другими деревьями и кустарниками в групповых посадках. Его природную эффектность оттеняют с помощью растений с контрастной листвой. Превосходно смотрится дерево каштан в одиночных посадках, являясь изюминкой приусадебной территории и привлекая к себе пристальное внимание.

Знаете ли вы, что сорт каштана – конский назван так потому, что его несъедобные для людей плоды используются в качестве корма для лошадей. Это позволило в давние времена различать растение от каштана обыкновенного со съедобными плодами.

Правила посадки и ухода за растением.

Чтобы вырастить по-настоящему потрясающее дерево на собственном приусадебном участке, необходимо знать основные правила:

высаживают каштан на расстоянии не менее пяти метров от других деревьев или строительных объектов, сооружений;
растение нуждается в весенней и осенней подкормке;
глинистую почву при посадке удобряют суперфосфатом;
дерево защищают от вредителей, в частности – от древесного клеща.

Многие люди задаются вопросом каштан – это кустарник или дерево? Мы с радостью отвечаем – это дерево семейства Буковых, предпочитающее теплый умеренный климат. Некоторые виды каштана отличаются низкорослостью и достаточной миниатюрностью, по сравнению с популярными сортами, что делает его схожим с кустарником.

Немного из истории каштана.

И, напоследок хочется рассказать об истории появления и распространения каштана. Это необычное растение было привезено в Европу из Турции еще в 15 веке человеком, занимающимся ботаникой. Очень быстро дерево завоевало огромную популярность в Вене, а затем, и в других европейских городах, хотя и выращивалось из семян. Несмотря на долгий процесс произрастания и развития, каштан практически сразу стали использовать для озеленения улиц в крупных городах и украшения садов. Только в 20 веке ученым удалось выявить лечебные свойства растения.

Сегодня городские улицы, как никогда, нуждаются в озеленении. И, не только парковых зон, но и прилегающих участков кафе, ресторанов, офисов, магазинов. Хорошие, крепкие саженцы каштана конского можно приобрести в нашем питомнике Тюлячи. Мы занимаемся выращиванием саженцев декоративных деревьев и кустарников для озеленения общественных территорий и частных приусадебных участков. Декоративные растения поражают многообразием ассортимента и качеством посадочного материала, акклиматизированного к местным условиям, что позволяет нашим клиентам грамотно облагораживать территории разного назначения.

описание, применение, фото. Листья каштана осенью

О лечебном действии каштанов люди знают издревле. Это небольшой род раскидистых деревьев, произрастающих в южных регионах. Плоды растения наделены колоссальным перечнем полезных соединений и элементов, о которых мало кто догадывается. Люди привыкли употреблять их в пищу, готовить сладкие десерты из питательных орехов, даже не догадываясь о целебной силе. Ученым досконально известно, что все части удивительного дерева наделены огромным букетом полезных ингредиентов.

В альтернативной медицине широко используются плоды, цветки, семена, кора и листья каштана съедобного. Официальная наука доказала терапевтическую значимость всех составляющих. В этом материале место отведено зеленым листочкам, окаймляющим крону дерева. Вы почерпнете для себя полезную информацию о свойствах, применении, а также научитесь готовить исцеляющие отвары.

Как выглядят листья каштана и когда их собирать?

Биологам известно свыше 30 разновидностей популяций каштановых деревьев. Наибольшей популярностью пользуется посевной, пригодный для употребления. Каждый подвид отличается плодоношением, высотой ствола. Знахари для лекарственных нужд чаще применяют посевной каштан. Отличить его можно по продолговатым, чуть заостренным листочкам, имеющим длину 25 см.

В период распускания они становятся насыщенно-красными. Листья каштана осенью приобретают ярко-желтый оттенок. С августа по сентябрь опытные лекари начинают собирать «урожай». Сырье выкладывают равномерным слоем на тканевую поверхность, первые несколько дней периодически переворачивают для равномерного просыхания. После чего перекладывают в контейнеры и хранят 12 месяцев.

Составляющие компоненты

Листья каштана наделены удивительными веществами, улучшающими состояние здоровья человека. Специалистами выявлены тритерпеновые композиции, играющие ключевую роль в обменных процессах, дубильные соединения, необходимые организму для борьбы со свободными радикалами. Обнаружены пектиновые вещества, которые способствуют выведению токсинов, тяжелых металлов. Нельзя не упомянуть о флавоноидах: они оказывают положительное влияние на ферментную систему. Изобилуют они растительной глюкозой, органическими кислотами, лецитином, широким набором витаминов и микроэлементов.

Листья каштана в народной медицине: кладовая здоровья для человека

Растение получило широкую признательность за вкусовые качества и целебную силу. Лекарственные способности частей дерева используются народными эскулапами всего мира. Плоды и листья каштана обладают следующими свойствами:

противокашлевым;
вяжущим;
диуретическим;
противовоспалительным;
ранозаживляющим;
жаропонижающим.

Столь обширный список полезного действия объясняется наличием витаминно-минерального комплекса. Официальная фармацевтика признала, что растение способно исцелить от ряда заболеваний. В аптечных сетях можно найти массу препаратов на основе каштановых листьев. Экстракты и отвары эффективно купируют отечность, стабилизируют артериальное давление.

Подобные препараты проявляют обезболивающее воздействие. Настои приводят в норму состояние кишечного тракта. Также разжижают кровь, делают стенки сосудов более эластичными, повышают их проницаемость. Предупреждают образование холестериновых бляшек. Растительное сырье используется для борьбы с дыхательными патологиями: купирует кашлевой рефлекс, улучшает вязкость мокроты. Средства помогают останавливать маточные кровотечения.

От варикоза

Народные лекари применяют листья каштана в терапии варикозного расширения вен. Готовят чай из одной части измельченного сухого сырья и 15 частей крутого кипятка. Раствор настаивается в термосе не менее 4-5 часов. Употребляется внутрь по 400 мл в сутки в 2-3 приема. Средство укрепляет капилляры, предупреждает возникновение шишек и бляшек.

Отвар при маточных кровотечениях

Потребуется 15 грамм сухих листьев, которые требуется тщательно измельчить. Сырье размешать в стакане горячей воды (не хлорированной), проварить 10-15 мин. Охладить до комнатной температуры, отфильтровать через ситечко. Выпивать по 10 мл 5-6 раз в сутки.

От бородавок (жировиков)

Эффективным терапевтическим действием обладает следующий настой: взять 10 литров каштановых листьев, залить доверху кипятком и настаивать в течение суток. Процеживаем раствор, наливаем в ванну и принимаем 15 минут. Процедуры проделывать каждые два дня. Курс — 14 суток.

От кашля и коклюша

На 10 грамм сухого сырья (предварительно перетолочь) взять стакан горячей воды. Довести до кипения, настоять в течение часа. Отфильтровать и выпить за день. Либо употреблять по большой ложке трижды в сутки на протяжении двух недель.

Прежде чем принимать листья каштана, следует проконсультироваться со специалистом. Растение противопоказано при индивидуальной непереносимости.

виды, посадка и уход, использование в ландшафтном дизайне

Дерево каштан (лат. Castanea) — род листопадных растений семейства Буковые. Плоды богаты питательными веществами, а древесина имеет высокие технологические свойства.

Описание рода

Каштан включает 14 видов, кроме собственно представителей рода Castanea, «каштанами» называют растения из других семейств. Например, каштан домашний или австралийский (лат. Castanospermum, семейства Бобовые) и конский (лат. Aesculus, семейства Сапиндовые).

Деревья рода Castanea обладают широкой кроной и вырастают до 35–40 м. Ствол в обхвате 1,5–2 м с плотной корой и глубокими бороздами, ветви красно-бурые. Лист каштана темно зеленый длиной 8–25 см, простой, кожистый, продолговатый и заостренный. Корневая система крепкая, глубоко проникающая, с несколькими мощными корнями.

Зацветают каштаны в мае, опыляются насекомыми, иногда ветром. Цветки каштана небольшие и теряются в листве, собраны в колосья. В отличие от Castanea, цветы конского каштана эффектнее: кремово-розовые в виде пышных махровых соцветий, с терпким запахом. Орехи каштана гладкие, сладкие, расположены в плюске с множеством иголок, созревают осенью. Когда плоды поспевают, плюска раскрывается. В некоторых странах (например, на о. Корсика) из плодов дерева делают хлеб. Орехи конского каштана выглядят схоже, но горькие и ядовитые, покрыты зеленой оболочкой с острыми шипами.

Продолжительность жизни растения около 500 лет, но встречаются экземпляры и большего возраста.

Виды каштана

В России произрастает 3 вида каштана (рода Castanea). Среди них:

Посевной или съедобный (C. sativa). Наиболее распространенный на территории нашей страны вид. Крупное, быстрорастущее, неприхотливое дерево достигает 35–40 м. Крона компактная в лесу и раскидистая при индивидуальной посадке. Листья ланцетные, летом насыщенно-зеленые и желтеющие с наступлением осени.
Зубчатый или американский (C. dentata). До 30 м, крона округлая. Наиболее зимостойкий вид каштана, может выдерживать понижение температуры до –37 °С. Орешки мельче и слаще чем у остальных видов.
Японский или городчатый (C. crenata). Дерево до 15 м высотой с бордово-коричневыми побегами и увесистыми плодами. Предпочитает теплый климат, встречается в Адлере. В сравнении с другими видами, слабо подвержено грибковым заболеваниям. К интересным декоративным сортам каштана относят Pendula Miyoshi с поникшими ветвями.

У всех видов вкусные и питательные плоды, употребляемые в сыром, вареном и запеченном виде.

Распространение

Деревья каштана съедобных видов культивируют на Юге Европе и в Северной Америке, популярны в Китае и Японии. Растение предпочитает теплый, умеренный климат, в природе обитает в горной местности. В России каштаны растут в южных регионах, часто встречаются на Кавказе, образуя густые леса, и на крымском полуострове. Широкое распространение культура получила на побережье Черного моря.

Дерево часто соседствует с хвойными, буками и грабами. В странах Европы сопровождает бургундский дуб и сосны.

Посадка и уход

Для дерева предпочтительны проветриваемые освещенные участки и средне увлажненная, дренированная почва. Растение не терпит заболоченность, пересохший грунт и высокое содержание извести. Отлично развивается на лесных суглинках. Каштан быстро растет, поэтому для саженца выделяют не менее 5 м свободного пространства. Этапы посадки:

Выкапывают лунку вглубь и вширь 50 см, дно ямы засыпают дренажем (щебень, колотый кирпич, галька).
Грунт комбинируют с перегноем и песком, добавляют 500 г доломитовой муки.
Поливают водой, помещают саженец в яму, оставляя корневую шейку на уровне земли.
Молодой каштан закрепляют на опоре, грунт аккуратно уплотняют руками, не повреждая растение. При необходимости досыпают почву.
Обильно поливают 20–30 л воды.

Предпочтительный возраст саженца для пересадки — 1–2 года. Юные деревца регулярно орошают, взрослые растения поливают только знойным летом. Почву вокруг растущего каштана несколько раз в год рыхлят, до наступления холодов приствольный круг мульчируют (сеном, корой, торфом, опилками). Удобряют в начале весны навозом или комплексными удобрениями с содержанием фосфора, азота и калия.

Размножение

Растение в естественной среде размножается семенами. Плодоносит обильно с 15 лет. Сбор каштанов проводят при достижении ими полной зрелости — в зависимости от сорта — в конце сентября-октября. Периодичность урожая один раз в 2–3 года. Когда осенью каштаны опадают, их собирают и сажают в почву. Углубляют на 5–7 см и засыпают листвой. Для размножения подходят неповрежденные и созревшие плоды.

При весенней посадке необходима стратификация — процедура, имитирующая зимовку (хранение в холоде). Собранные с осени плоды, на зиму присыпают песком и выдерживают при температуре до +4 °С. За неделю до высадки в открытый грунт, погружают в теплую воду, регулярно меняя ее. Семена растения имеют высокую всхожесть.

Через год деревце подрастет на 30 см, а к 5 годам вытянется на нескольких метров. В юном возрасте (до 2 лет) растения легко выдерживают пересадку. Виды рода Castanea также размножают отводками, черенками и корневыми отпрысками. Дерево имеет высокую порослевую способность от пня.

Болезни и вредители

Восприимчивость к паразитам и заболеваниям значительно сокращает популяцию культуры. Наиболее опасны:

ржавчина или грибковая болезнь, вызываемая патогеном Cryphonectria parasitica, уничтожила более 95% посадок зубчатого каштана в США. Паразит заражает ствол и побеги, приводя к отмиранию листьев и усыханию дерева;
чернильная болезнь, вызываемая Bleapharospora canibivora. Грибок вызывает отслоение коры и ослабление дерева;
мучнистая роса — грибковое заболевание (Erysiphales) начинается с расположенных возле земли листьев и постепенно распространяется на все дерево, приводя к загниванию.

Из насекомых для растения опасны тля, орехотворка, щитовка и долгоносик.

Нежелателен застой влаги, приводящий к загниванию корней каштана и развитию грибковых инфекций. Для лечения следует опрыскивать фунгицидами и медным купоросом. Также необходимо удалять пораженные ветви и участки коры, обрабатывать замазкой или специальной садовой пастой. Против насекомых применяют инсектициды.

Значение и применение

Древесина по текстуре и строению похожа на дуб, но уступает в прочности. Дерево легко обрабатывать: пропитывать защитными составами, раскалывать, клеить и тонировать. Изделия хорошо сохраняют форму и устойчивы к гниению. Древесину применяют:

в судостроении;
при отделке домов;
для изготовления бочек;
при производстве дизайнерской мебели.

Ранее из стволов дерева изготавливали телеграфные столбы, однако, с 2012 г. приказом Россельхоза заготовка древесины Castanea sativa запрещена.

Каштановые орехи вкусные и питательные, богаты углеводами и белками, а также дубильными веществами и витаминами. Плоды содержат много калия, магния и фосфора. Урожайность с гектара составляет 1 т плодов.

Цветки растения — источник нектара для пчел. Несмотря на горьковатый привкус, мед каштана считается ценным и пользуется спросом. Кору, благодаря высокой концентрации дубильных веществ, используют в народной медицине.

Использование в ландшафтном дизайне

В ландшафтных композициях чаще применяют каштан конский (Aesculus), а не посевной (Castanea sativa). Вид Aesculus обладает декоративными веерообразными листьями с удлиненными черешками. Листья такого типа у деревьев практически не встречаются на территории России, что позволяет каштану выглядеть оригинально.

Вторая особенность, придающая привлекательность, каштановому дереву при озеленении сада — ароматные соцветия-свечки с белыми цветами в розово-желтую крапинку. Растениями украшают сады и парки, создают декоративные аллеи, как в России, так и в европейских городах.

Несмотря на меньшую декоративность, Castanea sativa также используют в ландшафтном дизайне, чаще в групповых посадках. Дерево хорошо вписывается в парковую зону, сочетаясь с акациями, березами и хвойными растениями.

Каштан японский часто служит для озеленения садов, скверов и создания живых изгородей.

Осень — время жарки каштанов

Хайди Коупленд, UF / Расширение округа Леон
Опубликовано в 6:24 по восточноевропейскому времени 14 октября 2019 г.

ЗАКРЫТЬ

Крупным планом — плоды американского каштана. (Фото: Фотография Южной исследовательской станции лесной службы Министерства сельского хозяйства США, Лесная служба Министерства сельского хозяйства США, SRS, Bugwood.org.)

Американский каштан (Castanea dentata) — большое красивое дерево, которое дает зеленый оттенок летом и демонстрирует потрясающий вид. осенней листвы осенью.Затем он теряет листья, так как американский каштан лиственный.

По мере опадания листьев опадают и спинниевые купулы, или борозды, которые удерживают и защищают каштаны во время роста и созревания. После падения боры раскалываются и высвобождают каштан.

Американский каштан был важен как для пищи, так и для кормов. Так было, конечно, до тех пор, пока американский каштан не был уничтожен бактериальным ожогом каштана — паразитарным грибковым заболеванием (Cryphonectria parasitica). По оценкам, в первой половине 20 века было уничтожено от трех до четырех миллиардов американских каштанов.

Однако в ходе научных исследований было обнаружено, что китайский каштан (Castanea mollissima) признан очень устойчивым к фитофторозу (но не иммунным). Во многих местах в Соединенных Штатах Америки каштаны пересажены китайскими каштанами и их сортами. Фактически, в этом районе есть несколько каштановых садов.

Каштан ботанически классифицируется как орех. Однако он отличается от большинства орехов низким содержанием липидов (жиров) — примерно всего три процента.

Тем не менее, каштан питательный; он содержит углеводы, белки, богат витаминами и минералами. Зрелый каштан (ореховая мякоть) более чем на 50 процентов состоит из воды. Таким образом, необходимо проявлять особую осторожность, чтобы продлить срок его хранения, чтобы он не испортился.

Боры китайского каштана. (Фото: Джерри А. Пейн, Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США, Bugwood.org.)

Местные свежие каштаны обычно доступны только осенью. Хороший каштан довольно крупный, твердый на ощупь и плотный на ощупь.USDA не имеет никаких стандартов для сортов каштанов, хотя иногда стандарты размера основаны на количестве орехов на фунт.

Согласно Американскому фонду каштанов, если орехи нужно хранить для употребления в пищу, храните их свежими в бумажном пакете для продуктов на срок до двух месяцев. Если оставить свежие каштаны при комнатной температуре на несколько дней, крахмалы превратятся в сахар. Для более длительного хранения положите каштаны в морозильную камеру и используйте сразу после размораживания, иначе они станут мягкими.

Каштаны можно есть в различных формах, таких как свежие — после обжарки или варки — замороженные, сушеные, консервированные, протертые или измельченные в муку, которую можно получить путем измельчения сушеных и очищенных от кожуры каштанов.

Способы приготовления каштанов также сильно различаются. Однако обычно каштаны обжаривают в сухом виде в духовке, на раскаленных углях, на плите, на сковороде или даже в микроволновой печи. Очищенные каштаны можно протереть, добавить в супы, тушеные блюда, начинку и овощные блюда или даже превратить в декадентский десерт.

Как приготовить каштаны

Нагрейте сковороду на плите или разогрейте духовку до 425 ° F.

Промойте каштаны в холодной воде.

Острым ножом надрежьте плоскую сторону каждого каштана знаком «X» на его плоской стороне (каштан ПОЛНЫЙ влаги, «X» не дает ему взорваться).

Используя противень или сковороду, поместите каштаны в духовку, на открытый огонь или на плиту.

Сухое жаркое, помешивая каждые пять минут, до тех пор, пока скорлупа не начнет раскрываться (на этом этапе скорлупа становится хрупкой и немного загибается в точке «X»).

Снимите каштаны с огня, когда они станут мягкими (это будет зависеть от ореха, но обычно около 15-20 минут).

Очистите каштаны от скорлупы и наслаждайтесь теплом или холодом.

Хумус из каштанов:

В Интернете можно найти множество рецептов из каштанов. Мне особенно нравится каштановый хумус. Вместо того, чтобы использовать свою любимую фасоль, приготовьте полкило каштанов кипячением или сухим жарением. Когда достаточно остынет, бросьте все традиционные ингредиенты хумуса в кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.Подавайте в своей любимой миске, сбрызнув небольшим количеством масла и любимыми принадлежностями.

Ингредиенты:

1 фунт подготовленных каштанов

1 цельный лимон, сок

чашки тахини

1 чайная ложка тмина, цельного или молотого

¼ чашки масла

½ стакана горячей воды, при необходимости еще

Соль по вкусу

Приятного аппетита!

Хайди Коупленд (Фото: IFAS)

Хайди Коупленд — агент по вопросам семьи и потребителей в отделении UF / IFAS Extension Leon County, организации по обеспечению равных возможностей.Если у вас возникнут вопросы по садоводству, отправьте электронное письмо в дополнительный офис по адресу [email protected].

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.tallahassee.com/story/life/causes/2019/10/14/fall-season-roasting-chestnuts/3946415002/

BBC — Earth — Почему мы любим конкерс и конский каштан

Какой была бы осень, если бы конский каштан с его знаменитым семенем, конкером, собирался детьми по всей земле для школьных игр, и его листья, похожие на руки, становились золотисто-коричневыми и красными, а затем мягко падали на землю, дрожа из стороны в сторону. бок как они спускаются, как будто прощаются с концом лета?

Это риторический вопрос.Но конский каштан, или конское дерево, — это не только осеннее дерево, потому что этому символу британского пейзажа есть что предложить в любое время года, от его характерных листьев и красивых цветочных гроздей до семян, которые имеют множество применений.

Одна из замечательных вещей, которые в нем есть, заключается в том, что это легкое дерево для детей, которое легко соединяется с

. Однако это не всегда было здесь. Конские каштаны ( Aesculus hippocastanum ) были широко выращены после того, как были завезены в Великобританию из Турции в конце 16 века, и быстро стали натурализованными в Великобритании.Сегодня эти деревья — обычное явление во многих ландшафтных парках, садах, на улицах и в сельской местности.

По словам Полин Бьюкенен Блэк, генерального директора The Tree Council, дети любят конский каштан с раннего возраста.

«Одна из замечательных вещей, которую он имеет, это то, что это дерево легко для детей, чтобы соединиться с ним из-за семян, используя их, чтобы играть в конкеры или связать их вместе в ожерелья. Есть много разных вещей, которые можно делать с точки зрения искусства и науки, даже просто наблюдая за прорастанием конкера.

«Это действительно хорошая точка доступа для детей, чтобы подумать о деревьях и о том, как их выращивать», — говорит она.

Конкеры — это твердые семена красного дерева, которые находятся в колючей защитной оболочке, которые осенью падают на землю, и, как многие дети скажут вам, это время года — это все, что нужно для ведения войны с этими « большими пушками » на поле битвы школьного двора в игре Conkers.

И это то, чем будут заниматься многие бойцы 11 октября на чемпионате мира по конкеру в Саутвике, недалеко от Ондла, Нортгемптоншир.Ежегодный конкурс проводится с 1965 года, когда он был задуман на зелени деревни Эштон, и переехал в более крупное место из-за своей популярности.

Это гораздо более древняя традиция, и первая зарегистрированная игра в конкерс, как полагают, имела место на острове Уайт в 1848 году. Первоначально в нее играли раковинами улиток (раковин), а затем кобанами, которые в конечном итоге были заменены конским каштаном. семена к 20 веку.

Если вы не знаете правил, они довольно простые. Конкер нанизывается на шнурок, и каждый игрок по очереди наносит удары другим, пока один из них не будет разбит или уничтожен.

Conker conundrum

Несмотря на все удовольствие, которое можно получить с семенами конского каштана, у них есть более серьезная сторона. Конкеры могут быть умеренно ядовитыми для многих животных, вызывая болезнь при употреблении в пищу, хотя некоторые животные могут безопасно их употреблять, особенно олени и кабаны.

Хотя это может и не стать сюрпризом, учитывая название дерева, из которого они происходят, конкеров скармливали лошадям в качестве стимулятора, чтобы их шерсть сияла, и как средство от кашля, а также делали пищу для обоих. лошади и крупный рогатый скот.

«Люди думают, что это конский каштан, потому что люди думают, что лошади любят каштаны, но это не так, потому что они могут быть ядовитыми.

«Это не обязательно хорошее дерево, если вокруг есть домашний скот», — сказала г-жа Бьюкенен Блэк BBC Earth.

Что делает конкеров токсичными для многих животных, так это химические вещества, называемые гликозидами и сапонинами. Однако олени способны разрушить их. Эти вещества потенциально могут действовать как репелленты от насекомых и, по слухам, отпугивают пауков, когда их размещают в стратегических местах вокруг дома.

Конкеры очень богаты крахмалом, но из-за их токсичности непригодны для употребления в пищу человеком, но мы действительно используем экстракты в шампунях и средствах для мытья тела.

Дерево на все времена

Конский каштан — это намного больше, чем просто осенний конкер. Характерные пальчатые листья перед опаданием меняют цвет от потрясающего оранжевого до темно-красного, что способствует зрелищу смены цвета, которое охватывает страну в это время года.

И после того, как стебли листьев опали, на ветке остается шрам, напоминающий перевернутую подкову с отверстиями для гвоздей — еще одна ассоциация с лошадьми.

Затем мы помещаем эти великолепные коричневые орехи в этот остроконечный футляр, который выглядит как оружие войны

Весной гроздья красивых белых или розовых цветов украшают деревья, как уличные фонари. Но больше, чем освещение, они являются богатым источником нектара и пыльцы для насекомых, в то время как гусеницы моли, встречающиеся на деревьях, служат пищей для таких птиц, как синицы.

В конских каштанах есть много чего любить, говорит г-жа Бьюкенен Блэк: «Одна [причина] — это красивая раскидистая природа дерева и оттенок, который оно дает, красивые цветы, которые вы получаете, и структура листьев, которая совершенно не похожа на большинство других лиственных широколиственных деревьев в стране.

«Тогда мы поместим в этот остроконечный футляр эти великолепные коричневые орехи, которые выглядят как оружие войны», — добавляет она.

Неопределенное будущее

По оценкам национальной инвентаризации, в Великобритании насчитывается примерно полмиллиона конских каштанов, доживают ли все они до своей потенциальной высоты 30 метров и 300 лет, в настоящее время предсказать трудно.

Проблема конских каштанов, объясняет г-жа Бьюкенен Блэк, в том, что в настоящее время они страдают от огромного количества болезней.

Особый вид, о котором все знают и который угрожает большому количеству деревьев, — это моль, чьи личинки питаются листьями деревьев. И влияние майнера на них весьма значительно.

«Он начинается в разгар весны с обилием листьев и этих прекрасных конических цветочных прицветников и очень быстро начинает становиться жертвой минера, и листья становятся коричневыми, крошатся и опадают», — говорит Бьюкенен Блэк.

Но это не единственное, что сейчас идет против этих деревьев.Язвенная инфекция, вызванная бактериальной инфекцией, возникает, когда дерево ослабляется листовым минером, а затем заражается этими бактериями, что может привести к летальному исходу.

Встречаются также грибы, вызывающие пятнистость листьев и древесную гниль, а также чешуйчатое насекомое из конского каштана.

«Одна из самых тревожных вещей — это то, что такое знаковое дерево выглядит таким несчастным».

Это деревья, к которым люди могут относиться, потому что они присутствовали в их жизни с детства.

Но, как заключает г-жа Бьюкенен Блэк, «это деревья, к которым люди могут относиться, потому что они присутствовали в их жизни. с детства.Через игру в конкерс, через чудесное большое дерево, которое выделяется на фоне пейзажа, через прекрасные цветы и слегка бешеные семена ».

Узнайте больше о работе Совета по деревьям во время сезона сбора семян и предстоящей 40-й годовщине Национальной недели деревьев.

Следите за сообщениями Джереми Коулза и BBC Earth в Twitter.

Ставьте лайк BBC Earth на Facebook и подписывайтесь на нас в Instagram.

Каштан, плод, символизирующий осень

Каштан — определенно фрукт, символизирующий осень.Доступно с середины сентября и в течение шести недель можно собирать спелые каштаны.

Это, конечно же, радость для вкусовых рецепторов до Рождества!

Источник пищи с доисторических времен

Принадлежащие к тому же семейству, что и дубы, каштаны процветали в третичный период. Человечество собирает плоды на протяжении тысячелетий. Его древесина используется для строительства и отделки домов. Традиции почитают его как «пищевое дерево», которое лучше всего выполняет свою задачу среди сверстников.

Выращивание этого дерева и уход за ним позволили людям горных районов выжить даже там, где выращивание зерновых культур невозможно. В некоторых регионах, таких как Корсика и французская Севенна , каштан называют «мясом бедняков».

На сегодняшний день Национальным институтом агрономических исследований Франции (INRA) каталогизировано более 700 конкретных сортов.

Не путайте его с его двоюродным братом, конским каштаном

На первый взгляд, трудно заметить разницу между каштаном и конкраном (или конкером).Однако их форма говорит сама за себя. При раскалывании шелухи каштан расколется на фрагменты, а конский каштан останется целым.

Обратите внимание, что плоды конского каштана (разновидность, наиболее часто встречающаяся в Европе) несъедобны. Что касается каштана, то лучше всего выбрать его блестящим и безупречным.

Насладитесь жареным, вареным, в супах, пюре…

Баранина из каштанов и кабачков

наварин рагу

Подходит для 4 человек

7 унций (250 г) каштан
2½ фунта (1.2 кг) лопатка ягненка обваленная
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1 веточка тимьяна, 1 лавровый лист
8 жидких унций (25 сл) орехового вина
1 столовая ложка муки
2 столовые ложки подсолнечного масла
кабачки 10 унций (300 г)
1 столовая ложка орехового масла
соль и перец молотый.

Нарежьте лопатку ягненка большими кубиками. В чугунной плите обжарьте ягненка на полном огне в течение нескольких минут с оливковым маслом, чтобы внешняя сторона стала коричневой.Добавьте соль и перец. Измельчите зубчики чеснока в шелухе и бросьте их в плиту вместе с луком (нарезанным кубиками), тимьяном и лавром. Потушите специи несколько минут и добавьте вино из грецких орехов, чтобы удалить глазури в плите. После закипания жидкости всыпать муку и перемешать. Залейте 8 жидкими унциями (25 мл) горячей воды и тушите 1 и часа на слабом огне. Очистите тыкву и нарежьте кубиками. Добавьте кубики тыквы и каштаны в плиту и готовьте еще 15 минут. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте ореховое масло и перемешайте.Подавать прямо из кастрюли.

М.Б.

Читайте также: вкусная сладкая тыква наварин из баранины: красный кури
Узнайте больше о каштан

Кредиты на изображения, опубликованные на сайте Nature & Garden (все отредактированы Гаспаром Лортиоисом):
Каштан на дереве, автор — Аннет Мейер, по лицензии Pixabay
Урожай каштанов от saphir-albatros по лицензии Pixabay наварин от Interbev

Конский каштан | Yale Nature Walk

Происхождение
Конский каштан произрастает на Балканском полуострове в юго-восточной Европе, в частности, в смешанных лесах гор Пинд и смешанных балканских лесах (Little 1980; «Herbs at a Glance», 2008).

История
В 1600-х годах конский каштан был завезен в Британию, а оттуда в конечном итоге распространился на остальную Европу и Северную Америку («Лесной фонд»).

Любимая игра Conkers началась в конце 1700-х годов. Он был разработан на основе похожей игры под названием «Завоеватели», в которую играли с фундуком, кобрешками или раковинами улиток. Вскоре дети по всей Англии и Ирландии начали играть в Conkers на школьных дворах, развивая игру и добавляя правила по ходу игры.

Во время Первой и Второй мировых войн британское правительство созвало сбор конкеров, потому что они служат источником ацетона, который используется для производства кордита, который затем используется в военном вооружении. Правительство предлагало денежные вознаграждения за определенный вес собранных конкеров («Конкеры — собранные для использования в двух мировых войнах»).

В 1965 году двое мужчин собрали группу после того, как выпили в местном баре, и они провели самый первый в истории чемпионат мира по конкеру, который теперь проводится каждый год в клубе Эштон Конкер («История клуба Эштона Конкер» »).

Применение
Экстракт семян конского каштана использовался как перорально, так и местно для лечения геморроя и хронической венозной недостаточности (ХВН), состояния, при котором вены недостаточно перекачивают кровь от ног назад к сердцу. Активным ингредиентом обычно является 16-20% эсцин. Есть данные, свидетельствующие о том, что аэсцин даже более эффективен при лечении ХВН, чем стандартное лечение с использованием компрессионных носков. Нет никаких доказательств, подтверждающих его использование при лечении других состояний.Если экстракт не обработан должным образом, ядовитое соединение эскулин остается. Таким образом, домашние процедуры не рекомендуются («Взгляд на травы», 2008).

Conkers издавна использовались для отпугивания пауков, но вопрос о том, действительно ли они отпугивают пауков, все еще обсуждается. Некоторые утверждают, что конкеры сами по себе не отпугивают пауков, но что конкеры отпугивают других насекомых, которые служат паукам пищей. С другой стороны, время года, когда падают конкеры, могло просто совпадать с исчезновением пауков и наступлением более холодной погоды (Королевское химическое общество).Конкеры также используются в гардеробах для защиты от моли («Все о конкерах»).

Древесина конского каштана не используется в коммерческих целях, так как она слишком непрочная. Однако его гладкая текстура и бледно-кремово-белый цвет делают его идеальным для резьбы по дереву («The Woodland Trust»).

Aesculus hippocastanum также является излюбленным предметом для бонсай, японской формы искусства, включающей выращивание миниатюрных версий деревьев в горшке («Руководство по обучению бонсай»).

Nature Journal Of A Chestnut Tree

Обычно мы не думаем о конских каштанах — настоящих для нас, британцев, — до осени, когда дети извлекают эти прекрасные блестящие орехи из их колючей скорлупы.

А вот конские каштаны на самом деле прекрасны для детей, чтобы наблюдать их круглый год.

Это величайшие представители мира деревьев. И у них всегда есть хитрые уловки в рукаве. Или это должен быть филиал 😉

Что делает их прекрасным деревом для дневника природы на протяжении четырех сезонов.

Наблюдать за их резкими изменениями с зимы на весну, лето и осень — это увлекательное учебное мероприятие на открытом воздухе, неофициально включенное в походы в парк или как часть плана урока по науке о растениях для вашего класса или домашней школы.

Записывая изменения дерева в заметках и рисунках или просто на природном столе с дошкольниками, дети помогают визуально увидеть полный жизненный цикл растения от бутона и цветка через опыление до нового семени.

В этом посте я покажу вам, на что следует обращать внимание на каждом этапе жизненного цикла дерева конского каштана.

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им и посмотрите другие мои простые посты о естествознании.

Конский каштан — одно из первых деревьев, заросших почкой поздней осенью и в начале зимы.И мальчик, у них большие бутоны!

PLUS они липкие .

Пощупайте их, и ваши руки станут липкими. Они должны быть липкими, потому что они такие большие.

Посмотрите ближе, и вы увидите, что клейкий материал, кажется, скрепляет отдельные пластины. Пластины и клей позволяют бутону расти намного больше, не раскрываясь.

По мере того, как ранней весной светит солнце и нагревается воздух, клей плавится, и тарелки опадают.

И когда бутоны начинают раскрываться, понимаешь, почему они должны были быть такими большими.

Внутри бутона находятся и уже большие листья, и структура отличительного цветка.

Этот хитрый клейкий материал на шишке не только дал им пространство для роста, но и обеспечил водонепроницаемое покрытие от дождя.

Насколько это умно?

Но знаете что?

Конский каштан становится еще умнее.

Когда цветок распускается — в апреле в нашем прекрасном местном лондонском парке — из отдельных бутонов на цветочной структуре, он белый, но желтый посередине.

Как вы знаете, конские каштаны — большие парни. Итак, дерево хочет, чтобы его опылили очень много цветов с помощью дружелюбных пчел .

Для этого центр цветков конского каштана после опыления меняет цвет с желтого на розовый, поэтому пчелы и их друзья не тратят время на уже опыленные цветы!

Довольно умно, да?

Сейчас май — традиционное время проведения фестивалей конского каштана в Великобритании. Это когда цветение наиболее пышно.

С большими цветущими свечами по всему дереву.

Но если вы присмотритесь, то увидите, что пчелы уже сделали свое дело. И там в цвету растут такие нежные, маленькие шишки.

Эти крошечные красотки прекрасно смотрятся на столе с природой. И сделайте красивую подсказку для набросков и картин из журнала о природе, включая простые лепестков, и коллажи.

Как только эти крошечные орехи начинают расти, конский каштан укрепляет свою защиту.

И делает все возможное, чтобы защитить их от непогоды и хищников.

Конский каштан на этом этапе — летом — белый, кремовый и мягкий внутри.

И очень вкусно для белок!

Но ничего из этого не вырастет.

Таким образом, конский каштан сохраняет орех в безопасности, пока он не будет готов за этими острыми шипами и жесткой, как жесткая кожа, через которую не сможет пройти даже самая упорная белка.

И эта оболочка, обещаю вам, действительно прочная.Я сломал много гвоздей, безуспешно пытаясь открыть их для нетерпеливого маленького ребенка.

Забавное занятие в журнале на этом этапе жизненного цикла дерева — сравнить стратегию защиты конского каштана со стратегией защиты дуба.

Дуб вполне устраивает белок и соек, он дает им среду обитания, чтобы украсть сколько угодно желудей.

Но сверхразумная защита каштана позволяет новому конкеру безопасно развиваться на дереве более трех месяцев.

Огромные зеленые листья дерева превращают солнечную энергию в топливо для роста.Если вы хотите включить в свой дневник рисунки с листьями или потертости, лучше всего делать это в начале лета, так как листья быстро портятся по мере роста шишек.

К осени конские каштаны вырастают полностью.

И, наконец, их характерный каштановый коричневый цвет.

Тогда и только тогда колючки конского каштана смягчаются.

И скорлупа конского каштана открыта, так что конский каштан может упасть на землю.

Тут действительно выручает белка.

Он поест. Но поспешите и закопайте большую часть на месте.

Те, кого он закопает и забудет, появятся как новые саженцы конского каштана.

И, если повезет, вырастут новые великолепные конские каштаны.

Если вы, как и мы, собираете кучу конкеров, сделайте это, прежде чем белка получит на них свои клешни, положите немного в горшок.

Зимой ваши дети могут наблюдать, как прорастает конский каштан и начинает расти дерево.

Хотя, если ваш сад такой же маленький, как наш, вероятно, лучше не позволять ему расти слишком долго !!

Получайте удовольствие, наблюдая за всеми умными вещами, которые создает конский каштан в течение года.

А еще больше интересных идей для знакомства с природой с детьми можно найти здесь:

Все это простые мероприятия на свежем воздухе, которые побуждают детей наблюдать за окружающим миром и идеально подходят для дневников о природе.

Конский орех, Осеннее великолепие — TheTreeFarm.com

Мы обнаружили, что ваш JavaScript отключен.

Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого веб-сайта.

Весь наш инвентарь продается только в нашем питомнике, расположенном в Лонгмонте, штат Колорадо. В настоящее время мы не доставляем растения.

Дом
/
Расширенный поиск по каталогу /
Конский орех, Осеннее великолепие

Aesculus x arnoldiana ‘Осеннее великолепие’

Разместите первым отзыв для этого продукта

Описание продукта

Этот конский каштан приобретает красивую округлую форму.У него блестящие зеленые листья, устойчивые к летнему ожогу и сохраняющиеся, чтобы обеспечить яркий бордово-красный осенний цвет. Короткие колючки желтых цветов украшают дерево в начале сезона. Это дерево — прекрасный образец.
Выносливы до -30 ° F
Максимальная высота: 6000 футов.

Нажмите на изображение, чтобы увеличить.

Больше просмотров

Описание	Конский каштан имеет красивую округлую форму.У него блестящие зеленые листья, устойчивые к летнему ожогу и сохраняющиеся, чтобы обеспечить яркий бордово-красный осенний цвет. Короткие колючки желтых цветов украшают дерево в начале сезона. Это дерево — прекрасный образец. Выносливы до -30 ° F Максимальная высота: 6000 футов.
Тип лиственного дерева	Декоративное дерево
Привычка на дереве	Круглый, раздвижной
Размер зрелой (общий)	ДЕРЕВО (20-30 футов) • Широкий навес
Цвет осени	Драматический
Характеристики	Эффектные цветы, выращенные для привлекательной листвы
Сезон цветения	Лето
Зона устойчивости USDA	4, 5, 6, 7
Потребности в воде	Умеренное
Темпы роста	Умеренное
Световые потребности	Частичное Солнце, Полное Солнце
Взрослые Рост	20-25 футов
Ширина зрелой	20-25 футов
Имя	Конский каштан Осеннее великолепие
Цветовая группа	желтый

11868 Минеральное шоссе., Лонгмонт, CO 80504
Двигайтесь по I-25 до съезда 235, затем в 5 милях к западу по шоссе 52

Часто собирайте орехи, когда они падают с дерева

CORVALLIS, Ore. — Фундук, грецкий орех или каштан в вашем домашнем саду могут обеспечить вас орехами в течение нескольких месяцев, если вы знаете, как лучше всего их собирать, обрабатывать и хранить.

«Сбор фундука означает сбор их сразу после падения с деревьев — по возможности, до осенних дождей», — сказал Росс Пенхаллегон, садовод из службы поддержки Орегонского государственного университета.Вы можете слегка встряхнуть ветки, но в большинстве случаев орехи упадут сами по себе.

Грецкие орехи созревают, как только шелуха отделяется от ореха, но обычно их не собирают до тех пор, пока дожди не треснут шелуху, вызывая падение ореха, как правило, в октябре. По словам Пенхаллегона, зрелые грецкие орехи быстро теряют качество после опадания, поэтому часто собирайте упавшие орехи, чтобы предотвратить появление плесени, обесцвечивания и гниения.

Каштаны становятся зрелыми, когда они естественным образом падают с дерева. Созревают они в сентябре и октябре в течение примерно двух-четырех недель.Орехи набирают половину своего окончательного веса за последние две недели перед падением, поэтому старайтесь не сбивать их с дерева. Собирайте опавшие орехи каждые несколько дней, чтобы сохранить качество.

Важно знать свои каштаны. «Будьте осторожны, чтобы не есть конские каштаны, которые ядовиты», — сказал Пенхаллегон. Они покрыты кожистой, иногда колючей плодовой коробочкой, содержащей два-три блестящих семечки или ореха. Листья берут начало в одной точке и делятся веером на пять-семь больших зубчатых листочков от четырех до 10 дюймов в длину.

Съедобные каштаны имеют шелуху, покрытую острой жесткой щетиной. Шелуха раскалывается, обнажая два или три ореха. Листья от трех до семи дюймов в длину с остро зубчатыми краями. Листья попеременно растут вдоль стебля.

После сбора урожая грецкие орехи и фундук следует высушить перед употреблением или хранением. Начните сушку в течение 24 часов после сбора урожая. Вы можете сэкономить время на сушку, если сначала очистите орехи.

По словам Пенхаллегона, циркуляция воздуха во время сушки так же важна, как и температура, поэтому сушите орехи на подносе с сетчатым дном, в луковом мешке или в любом другом контейнере, обеспечивающем свободный проход воздуха.Оптимальная температура сушки от 95 до 105 градусов. Если температура превышает 110 градусов, качество орехов будет хуже.

Небольшие партии можно сушить над вентиляционным отверстием печи или радиатором, если температура не превышает 105 градусов. Для сушки грецких орехов может потребоваться от трех до четырех дней, а для фундука — от двух до трех дней. Орехи можно сушить при более низких температурах, но на это потребуется больше времени.

Грецкие орехи достаточно сухие для хранения, когда перегородка между половинками ореха с треском ломается.Если разделитель все еще резиновый, гайка недостаточно сухая.

Ядра фундука сначала твердые, а в процессе сушки становятся губчатыми. По мере приближения к высыханию они снова становятся твердыми. Внутренний цвет постепенно меняется с белого на кремовый, начиная с внешней стороны. Когда цвет достигает центра ядра, орех сухой.

В отличие от фундука и грецких орехов, каштаны — довольно скоропортящийся продукт. Это пища с высоким содержанием крахмала и низким содержанием жира, больше похожая на яблоко или картофель, чем на древесный орех.Очистите и охладите вскоре после сбора урожая, чтобы предотвратить проблемы с плесенью и гниением. Для кратковременного хранения (не более трех месяцев) свежие каштаны охладите или заморозьте. Чтобы подготовить каштаны к длительному хранению, высушите их, следуя инструкциям для грецких орехов и фундука. В сухом виде орехи будут твердыми.

Храните ли вы сушеные орехи (грецкие, фундук или каштаны) или свежие каштаны, лучше всего хранить их в морозильной камере или холодильнике. Вы также можете хранить их в прохладном помещении (55 градусов или ниже), если охлаждение невозможно.

фото дерева, семян, ореха и листьев с описаниями

Каштан конский. Общие сведения о растении

Дерево конский каштан: описание и строение

Где растет и цветет каштан?

Посадка и уход

Вредители и болезни дерева каштан конский обыкновенный

Семена конского каштана

Чем богат лист каштана осенью?

Плоды конского каштана

Сбор и заготовка сырья и цветков каштана

Каштан конский обыкновенный: описание и фото

Где растет каштан конский обыкновенный

Семена каштана конского обыкновенного

Когда цветут каштаны

Выращивание растения обыкновенный и дикий каштан

Листья конского каштана

Вредители и болезни каштана конского обыкновенного

Плоды конского каштана

Применение ореха каштана конского обыкновенного

Применение каштана конского обыкновенного в кулинарии

Применение листка каштана конского обыкновенного в народной медицине

Из истории каштана

Дерево каштан – посадка и уход

Особенности выращивания каштана

В каком климате растёт каштан

Какая почва для него предпочтительна

Популярные сорта

Как проводят посадку дерева каштан

Уход за саженцем в саду

Профилактика и борьба с заболеваниями и вредителями

Проблемы, возникающие при выращивании каштана, и их решение

Размножение семенами

Отзывы садоводов

описание дерева, посадка и уход, виды с фото и названиями

Описание каштана

Посадка и уход за каштаном

Выращивание каштана из ореха

Вредители и болезни

Виды каштана с фото

Каштан посевной или съедобный (Castanea sativa)

Каштан зубчатый или американский (Castanea dentata)

Каштан японский или городчатый (Castanea crenata)

Применение каштана

Каштан в ландшафтном дизайне

описание растения и особенности выращивания

Рост и развитие

Условия выращивания и необходимый состав почвы

Как правильно посадить каштан?

Формирование кроны

Уход в течение года

Дерево Каштан для озеленения парков, скверов

описание, применение, фото. Листья каштана осенью

Как выглядят листья каштана и когда их собирать?

Составляющие компоненты

Листья каштана в народной медицине: кладовая здоровья для человека

От варикоза

Отвар при маточных кровотечениях

От бородавок (жировиков)

От кашля и коклюша

виды, посадка и уход, использование в ландшафтном дизайне

Описание рода

Виды каштана

Распространение

Посадка и уход

Размножение

Болезни и вредители

Значение и применение

Использование в ландшафтном дизайне

Осень — время жарки каштанов

Как приготовить каштаны

Хумус из каштанов:

BBC — Earth — Почему мы любим конкерс и конский каштан

Каштан, плод, символизирующий осень

Источник пищи с доисторических времен

Не путайте его с его двоюродным братом, конским каштаном

Баранина из каштанов и кабачков

Подходит для 4 человек

Конский каштан | Yale Nature Walk

Nature Journal Of A Chestnut Tree

Конский орех, Осеннее великолепие — TheTreeFarm.com