Опунция кактус лечебные свойства: Всё о комнатных растениях и цветах

полезные свойства лечебного дерева-кустарника и его применение

Опунция – кактусовидное растение многолетник с мясистым стеблем, состоящим из овальных окутанных колючками члеников, расположенных на некотором расстоянии друг от друга.Цветки эффектные, крупные,красновато-оранжевые или желтые.Плоды имеют яйцевидную форму и также как и все растение, покрыты колючками. Цвет плодов – молочно-белый, желто-оранжевый, насыщенный алый или темно-бурый.Опунция съедобна и используется в национальных кухнях некоторых стран.

Опунция имеет уникальные полезные свойства. Применение растения в нетрадиционной медицине обусловлено высоким содержанием биологически активных веществ. Для приготовления лекарственных средств используются все части, однако наиболее полезны именно плоды.

Таксономия растения

Опунция относится к семейству Кактусовые.

География растения

Родина опунции – Центральная Америка. В настоящее время это экзотичное растение распространено в Южной Европе, странах Северной Африки, странах Ближневосточного региона и Индии. В России опунция встречается на территории полуострова Крым и в южных районах Кавказа.

Химический состав

Лечебные свойства опунции – следствие ееуникального состава. Плоды содержат беталаины (пигменты),слизи, аскорбиновую кислоту, растворимые пектиновые волокна, эфирное масло, органические кислоты и другие соединения. В тканях стебля, ветвей, листьев и плодов присутствуют алкалоиды. Применение опунции позволят подавить рост и развитие целого ряда болезнетворных бактерий. Листья, так называемые «лепешки», имеют в своем химическом составе калий (K) и кальций (Ca). В масле плодов кактуса естьполи- и мононасыщенные жирные кислоты, стиролы и спирты, витамин E.

Полезные свойства опунции

Содержащиеся в составе мякоти плодов кактуса минеральные вещества (Caи K) способствуют выработке инсулина, что обусловило применение опунции в лечении сахарного диабета.

Употребление опунции показано при ожирении. Присутствующие в мякоти и соке вещества препятствуют усвоению жиров и способствуют их выведению. Кроме этого, волокна, попадая в желудок, разбухают, заполняя объем органа и тем самым снижая количество потребляемой пищи.

В колючих плодах опунции содержится большое количество аскорбиновой кислоты, которая оказывает укрепляющее действие на организм в целом, увеличивает сопротивляемость иммунной системы и способствует выздоровлению в период простуды.

Способность снимать отечность и снижать уровень холестерина – полезные свойства, применение которых особенно эффективно в терапии заболеваний ССС, варикоза.

Протеины в составе опунции снижают негативные последствия интоксикации алкоголем и снимают похмельный синдром.

Применение опунции

Лечебные свойства опунции на протяжении многих веков используются в нетрадиционной медицине. На основе экстрактов плодов кактусовидного растения изготавливают медикаменты и косметические средства. Сочная и питательная мякоть применяется кулинарии и пищевой промышленности. Кроме этого, опунция – популярное декоративное растение, которое может быть выращено в саду или домашних условиях.

Нетрадиционная медицина

С давних времен коренное население Центральной и Латинской Америки использовало стебель и корень опунции для изготовления некого подобия гипса для фиксации переломов и защиты ранений.

Лекари Средиземноморья применяли богатые слизями плоды опунции в качестве вяжущего и антисептического средства для остановки диареи, дизентерии и других заболеваний кишечника.

В европейской народной медицине опунцию употребляли в качестве источника витамина С при цинге и дефиците полезных веществ.

Препараты из стеблей и цветков кактуса используют при повышенном АД и болезнях жкт. Лечение диабета – еще одно направление, где востребована колючая опунция и ее полезные свойства. Применение плодов растения способствует нормализации уровня глюкозы в крови.

Содержащиеся в опунции активные вещества и растительные волокна продемонстрировали эффективность в лечении ожирения. Применение опунции в пищу показано при наличии отеков: вещества растения выводят лишнюю жидкость из организма.

Биологические компоненты в соке обладают антисептическим и противовоспалительным действием. Употребление сока показано при заболеваниях печени, мочевого пузыря, дыхательных органов и др. Вещества в соке и мякоти опунции оказывают мягкое седативное действие, помогая бороться со стрессом и улучшая общее состояние организма.

В народной медицине из опунции готовят отвары, настои и спиртовые настойки, из свежих листьев делают компрессы, сок и мякоть употребляют в пищу.

Отвар опунции от бронхита:

Вам понадобится:

1. Мякоть опунции – 1/3 стакана.
2. Вода – 200 миллилитров.

Способ приготовления: свежую мякоть кактуса измельчить, залить кипятком и поставить на медленный огонь, но не более чем на 15 минут, чтобы растение на растеряло свои полезные свойства. Сразу после снятия с огня отвар необходимо процедить и довести до объема 200 миллилитров, добавив кипяченую воду. Принимать следует по две столовых ложки четыре раза в день за десять минут до трапезы.

Настойка опунции против цистита:

Вам понадобится:

1. Плоды опунции – один стакан.
2. Вода – один стакан.

Способ приготовления: измельченные плоды кактуса поместить в простерилизованную стеклянную посуду,залить кипятком и настаивать в течение семи дней, периодически встряхивая. После процедить и применять по две чайных ложки, разведенные в 50 миллилитрах воды, три раза в день до трапезы.

Косметология

Применение опунции в косметологии связано с наличием в ее составе компонентов, которые оказывают благотворное воздействие на кожу и волосы. Для косметических целей используют, как правило, масло и экстракт.

В масле опунции содержится линолиевая кислота, которая оказывает увлажняющий и восстанавливающий эффект на эпидермис. Кожа становится упругой, мягкой и насыщенной влагой, мелкие повреждения затягиваются.

Фитостерины в масле опунции оказывают антиаллергенный эффект, снимают покраснения, снижают выделение секреции сальных желез и улучшают эластичность кожи.

Экстракт опунции также имеет полезные свойства, применение которых в косметологии открыло новые перспективы для создания косметических средств. Активные компоненты экстракта улучшают кровообращение и укрепляют стенки капилляров. Данное свойство используется для производства стимуляторов роста волос. Масло входит в состав уходовых средств за сухими или поврежденными окрашиванием волосами.

Другие области

Опунцию ценят не только за полезные свойства, но и выращивают в качестве экзотическогорастения. В зависимости от климата региона растение может быть высажено в открытом грунте (в саду, парке) или в комнате.

Из особого вида насекомых, которые паразитируют на опунции, готовят натуральный краситель красного цвета, который повсеместно применяется в легкой промышленности для изготовления тканей и в пищевом производстве. В частности, кармин присутствует в составе колбас, кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных газированных напитков.

Благодаря мощной корневой системе опунция нашла применение в мелиорации. Кактусовидное растение высаживают на вершине склонов для защиты от обрушения.

Исследования ученых растения

Лечебные свойства опунции изучены и подтверждены рядом научных исследований. В опунции содержатся антиоксидантные вещества, которые предотвращают преобразование здоровых клеток в раковые. Включение плодов в рацион – хорошая профилактика онкозаболеваний.

В плодах опунции есть активные компоненты, которые обладают противовирусным действием. Соответствующее исследование было опубликовано на портале IMedPubJournals.

Обладающие многими полезными веществами, плоды опунции при употреблении в пищу способны снижать уровень содержания глюкозы в крови. Таким образом, кактус может быть использован в терапии и профилактике диабета.

Выращивание в домашних условиях

Опунция – одно из самых популярных декоративных растений. При правильном подходе и соблюдении несложных рекомендаций в комнатных условиях можно вырастить красивое и сильное растение, которое будет радовать продолжительным цветением. Получить колючие плоды, в которых сконцентрированы лечебные свойства опунции можно только при условииследования всем требованиям к выращиванию.Для посадки опунции используют семена или черенки. Второй вариант предпочтительнее, так как требует минимум времени.

Перед посадкой черенки подсушивают, места среза обрабатывают углем, после чего оставляют на три-четыре дня для высыхания. Укореняют черенки во влажном песке. После появления корешков высаживают в грунт. В качестве наполнителя может использовать любая цветочная почвенная смесь. Оптимальное время для высадки – конец лета или начало осени.

Как ухаживать за растением

Опунция – растение неприхотливое, в чем-то даже суровое. Учитывая условия произрастания кактуса в дикой природе, следует, что культура нетребовательна к составу почвы и устойчива к засушливости. Но все же, если вы планируете получить урожай плодов с полезными свойствами, следует обеспечить определенные условия.

Для хорошего роста и развития на протяжении всего года кактусу необходим хороший уровень освещенности. Оптимально ставить контейнер на южную или восточную сторону. В теплый период опунции требуется свежий воздух и ультрафиолет, поэтому растение необходимо размещать на балконе или в саду.

Растение хорошо адаптировано к жаре и колебаниям температур. Увлажнение грунта должно быть умеренным, не чаще одного раза в месяц. Слишком частый полив приведет к загниванию корней. Раз в месяц в почву необходимо вносит полезные вещества, предназначенные для этой разновидности кактуса.

Опунция не любит пересадку. Проводить процедуру рекомендуется на чаще чем раз в три-четыре года. Для пересадки выбирают неглубокие широкие емкости, поскольку корни растения расположены близко к поверхности и растут в стороны. На дно тары выкладывают слой дренажного материала (керамзит, кирпичная крошка, галька) и засыпают почвеннойсмесью для комнатных растений. Применение собственноручно приготовленного грунта не желательно. В земле могут содержаться микроорганизмы, которые нанесут вред чувствительным корням.

Противопоказания

Опунция – сильнодействующее лекарственное растение, применение которого возможно в строгом соответствии с индивидуальной дозировкой. Несмотря на все свои многочисленные полезные свойства, при неправильном использовании кактус способен нанести ущерб организму.

Применение опунции запрещено при следующих болезнях и состояниях:

• Персональная непереносимость.
• Период вынашивания ребенка.
• Период грудного вскармливания.
• Хронический цистит.
• Хронический геморрой.

Употребление свежего сока растение может вызвать интоксикацию: сильные головные боли, тошноту, повышение температуры, красные высыпания на коже. Перед началом приема лекарственных средств на основе растения необходимо получить разрешение лечащего врача.

Интересные факты о растении

Полезные свойства опунции были известны с давних времен индейским племенам Центральной Америки. Знахари применяли плоды, цветки и мякоть кактуса в лечении болезней мочеполовой системы, печени и органов дыхания.

Легенда мексиканских индейцев гласит, что город Мехико (стар.Теночтитлан) был основан в месте, где росла опунция. На небольшом островке растительности посреди пустынных земель ацтеки заметили сидящего на кактусе орла, поедающего змею, и посчитали это хорошимзнаком. Живописная сцена из эпоса изображена на мексиканском гербе.

С момента завоевания Центральной Америки испанцами некоторые разновидности кактуса распространилисьпо всему миру. Так, в ряде стран Южной Европы, на Канарских островах и в Южной Африке опунция давно стала частью природного ландшафта.

Вкусовые качества и необычная форма дали опунции множество названий. Как только не называют кактус! Это и «индийская груша», и «фиговый кактус», и «индейская смоква», и «ушастый кактус» и даже «драконов фрукт».

Плоды некоторых сортов растения употребляют в пищу. Ягоды не только приятны на вкус, но и содержат много полезных веществ. Мексиканцы употребляют мякоть в свежем виде, варят из нее варенье и сиропы, и, конечно, производят знаменитую текилу.

Опунция – удивительное растение, в котором гармонично соединены красота и польза. Изучение полезных свойств этого причудливого кактуса открывает новые возможности для лечения широкого перечня заболеваний.

лечебные свойства, история, побочные эффекты. Опунция кактус — уход в домашних условиях, фото видов

Что это такое?

Кактус опунция — растение, происходящее из Южной Америки и Мексики. Часто его называют нопаль, сокращая тем самым ботаническое наименование Nopalea cochenillifera. Данный вид пользуется популярностью в традиционной медицине латиноамериканских народов.

Его используют для:

• улучшения состояния кожи;
• нормализации сна;
• облегчения состояния диабетиков;
• повышения прочности зубных тканей и других костей;
• предотвращения онкологических заболеваний;
• наращивания иммунитета в целом.

Выглядит опунция довольно привлекательно. При этом ее расцветка зависит не только от конкретной разновидности, но и от зрелости растения. Описаны экземпляры оранжевого, желтого, светло-зеленого и красного цветов. Наземная часть растения напоминает грушу, вытягивается примерно на 0,07 м в длину.

Плоды опунции могут окрашиваться и в красный, и в белый, и в зеленый цвета. Встречаются также фиолетовые, желтые плоды. Известно, что их вкус отдаленно напоминает ягоды спелой малины. Кроме природного ареала, опунция произрастает в африканских и средиземноморских странах, даже в Австралии. Отмечается, что она превосходно адаптируется к частично засушливым регионам, заселяет поля и участки, сложенные из песчаных грунтов.

На родине среда обитания такой группы кактусов чаще всего — нижние ярусы горных склонов. Опунции бывают и кустарниками, и небольшими деревьями. Их высота может составлять 2 или 4 м. Предпочтительная климатическая зона — обильно залитая солнцем пустыня. В природе растение старается заселять сухие земли с хорошими дренажными свойствами.

Биологи предполагают, что вид сформировался в Мексике, а уже оттуда распространился по всей территории Центральной Америки. Дикорастущая опунция обнаружена на Ямайке. Ее стараются выращивать в самых разных странах, поскольку фрукты красивы, питательны и полезны для здоровья. Кроме микроэлементов, в состав плодов входят и жизненно важные незаменимые аминокислоты.

В пищу ягоды можно употребить только после удаления исключительно острых (словно хорошо наточенная опасная бритва) шипов.

В России опунция чаще всего используется как декоративный вид. Но если все же решено использовать его в пищу, надо строго ограничивать количество продукта. В противном случае он может быть опасен.

Особую осторожность надо проявлять при:

• недостатке сахара в крови;
• пониженном кровяном давлении;
• избытке холестерина;
• нарушениях в работе щитовидной железы;
• диабете двух типов;
• астме;
• насморке и других респираторных заболеваниях;
• иммуносупрессии;
• проблемах с печенью;
• беременности и лактации;
• лечении любого рода заболеваний (без прямого разрешения врача).

Виды

Опунция — это общее название целой группы кактусов. Причем наиболее многочисленное их семейство (куда входит, к примеру, вид овата). Беловолосая разновидность — это древовидное растение, вырастающее до 5 м. На листовых сегментах обильно развевают белые волосы большой жесткости — они и дали название. Цветки довольно велики (диаметр составляет 0,08 м).

Часто можно встретить опунцию Бергера. Она напоминает зеленый куст с угловатыми отростками. Длина этих отростков составляет до 0,25 м. Почки покрыты колючками желтого цвета. Цветет этот вид густо, а вырастает более чем до 1 м.

Заслуживает внимание мелковолосистая разновидность (она же микродазис). Она формирует разветвленные стебли. Высота растения относительно невелика — всего лишь 0,5 м. Ареолы белого цвета вырабатывают массу золотистых глохидий. При этом колючки не появляются.

Довольно большую популярность завоевала индийская опунция. Вопреки имени, она попала в нашу страну напрямую из Мексики. Альтернативное название — инжирная опунция (так как плоды внешне напоминают инжир). Мало того, они вполне съедобны, и иногда используются для получения джемов и соусов. На плоских стеблях индийского вида сравнительно немного колючек.

Обыкновенная опунция по облику напоминает дерево. Для нее характерен прочный стебель большой величины. Симметрия между отростками если и нарушается, то совсем ненамного. Но вырастить такой вид дома вряд ли получится — его высота составляет до 6 м. Ареолы слегка опушены, часть из них покрывается колючками.

Цилиндрическая разновидность названа так за особую геометрию стеблей. Они окрашиваются в густой зеленый цвет. Куст может вырасти максимум до 1,8 м. При неблагоприятных условиях его рост не превысит 1,6 м. Привлекательная черта растения — образование розовых цветков.

Если нужно очень быстрорастущее растение, подойдет опунция субулата. Достаточно двух лет, чтобы она поднялась на 2 м в высоту. Вид отличается большими, похожими на иглы, колючками. Формируются они на слегка заметных бугорках, покрывающих отростки. Длина цилиндрических листьев может достигать 0,1 м; субулата дает красные цветки, имеющие легкий розоватый оттенок.

У бразильского кактуса стебель имеет плоскую форму. Сегменты примерно такие же, только чуть меньше. Относительно тонкие листовидные отростки раньше других частей растения страдают от плохих условий.

При непрофессиональном уходе они могут даже опадать. В норме формируются желтые продолговатые цветки.

Монаканта – это наименование опунции, имеющей удлиненные части побега. Она окрашивается в светло-зеленые полоски (хорошо заметные на темном фоне). Этот тип кактуса отличается повышенной плодовитостью. Потому число отростков около основания заметно выше, чем у большинства других видов. Есть даже такой термин – «кактусовый лес».

Исключительной декоративностью отличается кристатная (иначе говоря «одетая») разновидность. Еще одно ее название — цилиндрическая опунция. Общее описание приведено чуть выше. Стоит добавить, что «пух» на растении может внешне напоминать плесень.

Условия содержания

Опунция, как и другие кактусы, происходит из Южной Америки. Среди остальных родов она отличается минимальной прихотливостью. Но все же стоит позаботиться об оптимальном тепловом режиме, приличной влажности и систематическом внесении удобрений.

Растение хорошо приживается только там, где одновременно обеспечено хорошее проветривание и качественное освещение. Хотя кактус не страдает от мороза, для него вреден избыток влаги.

Знатоки советуют не пересаживать культуру без необходимости. Летом для нее очень важно полноценное поступление влаги из почвы. Достигается это путем ее разрыхления либо через налаживание эффективного дренажа. Добавление песка и мелкой гальки к земле предотвращает почти на 100% опасность гниения корней. Уровень кислотности должен быть слабым; содержание полезных веществ — не слишком велико.

Сажают опунцию преимущественно ради эстетических свойств. Потому рекомендуется отводить для нее возвышенные места. Очень хорошо, если вокруг будут лежать элегантные валуны и различные цветы. Несмотря на зимостойкость культуры, предпочтительны участки, где в летние месяцы теплее всего, а в морозы очень мало влаги. Уличная зимовка кактуса возможна и при –10 градусах; для дополнительной защиты используют листья и ветки.

В домашних условиях мексиканский кактус должен максимально освещаться. Но выставив растение сразу на прямой солнечный свет, можно его погубить. Приучать опунцию к таким испытаниям надо постепенно. А вот уже в саду можно смело выбирать наиболее солнечные участки уже при пересаживании. Однако сама посадка требует знания ряда тонкостей.

Уход за опунцией

Освещение. В природе опунция растет на горных склонах, в полупустынях и степях, привычна к сильным перепадам температуры в течение суток. В комнатах ей желательно обеспечить хорошее освещение и свежий воздух.

Предпочитает яркий прямой свет, без притенения. Наилучшее освещение кактусы получают при открытом содержании, на юго-восточных и южных балконах и окнах, несколько хуже — на восточных и западных. Если растение содержать на северном окне, то из-за недостатка света оно теряет свой естественный вид, вытягивается и не цветет (поэтому необходима искусственная подсветка в летний период). Если в осенне-зимний период светлых дней было мало, то, весной, выставляя растение на открытый воздух, к прямым солнечным лучам его следует приучать постепенно во избежание солнечного ожога. Во время появления бутонов не следует менять положение растений относительно сторон света, так как это может привести к их опадению.

Температура. В летний период содержат опунцию при температуре 25-35°С. Ее можно выставлять на открытый воздух, а если такой возможности нет, желательно проветривать помещение. Осенью необходимо постепенно снижать температуру воздуха для того, чтобы обеспечить кактусам период покоя.

Опунцию в период покоя содержат в прохладном сухом и светлом помещении, оптимальная температура колеблется в зависимости от родины видов:

— для видов, распространенных в западных и центральных районах США от -5 до +5°С, отдельные виды можно содержать в открытом грунте в Подмосковье, они хорошо перезимовывают под снегом;
— для мексиканских видов оптимальная температура от 0 до 5°С;
— для южноамериканских видов оптимальная температура от 7 до 12°С.

При более высокой температуре растения вытягиваются. Очень важно соблюдение температурного режима в осенне-зимний период, так как теплый воздух вкупе с недостатком света не дают опунции вступить в период покоя и могут привести к деформации растения.

Полив. В весенне-летний период опунцию поливают обильно, но так, чтобы между поливами земляной ком полностью просох. Предпочтительней производить полив снизу, чтобы вода не попадала на стебли растений. От этого закупориваются поры известковыми образованиями, нарушается дыхание, начинается опробковение. Полив при очень сильной жаре тоже должен быть уменьшен, он должен производиться только после 17 часов, так как жизненные процессы у кактусов приостанавливаются днем, а вечером они набираются сил. В осенне-зимний период, кактусы не поливают, они находятся в периоде покоя (температура должна быть 5-10°С), исключение составляют молодые кактусы. Если в осенне-зимний период кактусу понадобился полив (сигналом к поливу может служить потеря тургора (легкое оседание) или обострение рельефа стебля), то следует очень аккуратно небольшим количеством воды полить кактус. Если он содержится при низкой температуре (5-12°С), то следует плавно повысить ее выше 12°С, так как при температуре 10°С и ниже растение не способно впитывать воду, и такой полив приносит лишь вред, а то и гибель. При наступлении вегетационного периода первый полив производят осторожно и небольшим количеством воды. Воду для полива необходимо брать хорошо отстоявшуюся и желательно подкислить лимонной кислотой (из расчета 0,5 чайной ложка на 7 литров воды).

Удобрение. Растение можно подкармливать с наступлением вегетации 1 раз в месяц специальными удобрениями для кактусов, в период покоя не подкармливают во избежание нежелательного роста. Необходимо помнить, что в минеральных удобрениях уровень азота должен быть меньше остальных элементов, так как избыток азота может спровоцировать загнивание корней, в норме можно придерживаться такого соотношения: азот (N) — 9, фосфор (P) — 18, калий (K) — 24. От применения органических удобрений лучше воздержаться.

Пересадка. Точное время для пересадки указать невозможно, так как оно зависит от географического положения, от ежегодных колебаний климатических условий, от того, где находится ваша коллекция — на отгороженном подоконнике, в заоконной теплице или в оранжерее, и даже от географической ориентации вашего окна. Вы должны сами уловить момент, когда ваши питомцы «нальются» и пойдут в рост. Это и будет самым лучшим временем для пересадки. Необходимо только учесть, что если на растении есть бутоны, то пересаживать можно после цветения. Молодые пересаживают ежегодно, только если в этом возникает необходимость, взрослые каждые 3-4 года. Перед пересадкой кактусов почва в горшке должна высохнуть, их пересаживают из сухой почвы так же в сухую. Полив после пересадки можно начать только через 5-7 дней, на это время кактус лучше поставить в тенистое место.

Почва. Должна быть питательной, водо- и воздухопроницаемой со слабокислой реакцией (рН 4,5 – 6). Обычная смесь для кактусов (рыхлая, минерализованная) не подходит, в ней замедляется рост опунциевых. Можно использовать смесь листовой, дерновой земли, выветрившейся глины и песка (2:1:1:1) с добавлением древесного угля (для молодых растений) или старой штукатурки (для старых).

Размножение. Опунцию размножают семенами и укоренением черенков. Методика семенного размножения разработана слабо. Семена прорастают медленно и неравномерно, но зато всходы получаются крупные и жизнестойкие.

Размножение семенами довольно таки хлопотное, но интересное занятие. Высевают семена в начале марта в стерилизованный субстрат, состоящий из листовой земли (полностью перепревшей), промытого речного песка и мелко дробленного древесного угля в пропорции 1:1:½, обязателен хороший дренаж. Семена перед посадкой дезинфицируют в течение 10 минут в слабом растворе марганцовки. Так как у опунциевых семена имеют твердую оболочку, то необходимо произвести механическое нарушение оболочки. Механическое нарушение оболочки производят напильником, наждачной бумагой на мягкой ткани или оберточной бумаге и перетиранием с крупным песком или гравием. Температуру поддерживают в пределах 20°С, постоянно опрыскивают и проветривают. После того, как семена прорастут, их пикируют в соответствующие размерам емкости, следующую пересадку производят уже на будущий год. Только когда сеянец достигнет 2 года жизни, за ним можно ухаживать как за взрослыми растениями, но приучать к условиям ухода необходимо постепенно. Молодые сеянцы нуждаются в хорошем освещении, но следует избегать прямых солнечных лучей.

Укоренение черенков производят с весны до середины лета, это наилучшее время для укоренения. После отделения чего подсушивают в течение суток. После этого укореняют в стерилизованном увлажненном песке с нижним подогревом. Накрывают стеклянным колпаком, поддерживают температуру 20°С, опрыскивают и регулярно проветривают. Когда черенки укоренятся, их высаживают в субстрат.

Особенности содержания опунции. В комнатной культуре опунции цветут редко, возможно, это связано с тем, что в естественных условиях эти растения достигают крупных размеров, в комнатных условиях их рост медленнее, и, скорее всего, они имеют размер, недостаточный для цветения. Так же вероятно отсутствие цветения из-за условий ухода.

Если на растении стали образовываться бутоны, то необходимо придерживаться следующего:
— не переставлять ближе к свету;
— не поворачивать;
— не пересаживать;
— не поливать чаще и обильнее обычного;
— не подкармливать дополнительно.

В противном случае бутоны будут сброшены или переродятся в вегетативные побеги (детки).

Меры предосторожности. Все опунциевые снабжены глохидиями — крохотными одноклеточными волосками с многочисленными, направленными вниз крючочками, кончики которых можно разглядеть только под микроскопом. Впиваясь в кожу, глохидии вызывают крайне болезненное ощущение. Они непрочно сидят в опушенных ареолах и впиваются в кожу при самом осторожном прикосновении к ним. Удалять глохидии лучше всего пинцетом, в мыльном растворе или под сильным напором проточной воды.

Возможные трудности

Вытянутый, нехарактерной формы стебель — слишком теплая зимовка или недостаток света летом.

Сморщенный конец стебля, внизу пятна мягкой гнили — переувлажнение почвы в пасмурную или холодную погоду.

Отсутствие прироста — недостаточный полив летом или переувлажнение почвы зимой. Также причиной может быть нехватка питательных веществ.

Пятна из пробки на поверхности стебля — местное поражение вредителями, рана или переохлаждение. Также причиной может послужить недостаточный полив летом.

Мягкие коричневые пятна — стеблевая гниль. Хорошо растущие кактусы гниль поражает редко. Вырежьте пораженное место, продезинфицируйте почву раствором карбендазима. Улучшите условия содержания.

Сбор и заготовка опунции

Ацтеки собирали плоды опунции в определенный сезон называемый – «сезон питахайи».

В Средиземноморье опунция цветет обычно в мае-июне, а созревает в августе-сентябре, но плоды формируются мелкие (70-100 г). Чтобы улучшить качество урожая, цветки удаляют палками или рукавицами. Через 2 месяца опунция зацветает снова – в этом случае плоды созревают в октябре-ноябре – они крупнее (250-300 г), в них меньше семян, а мякоть более сочная и вкусная. При хорошем уходе урожай достигает до 20 тонн с гектара.

При сборе и обработке плодов опунции необходимо соблюдать осторожность. Собирают молодые стебли, когда они достигают размера человеческой ладони. Кожица должна быть зеленая и блестящая, а толщина не превышать 1 см. Уборку урожая начинают рано утром в плотных рукавицах, когда на поверхности растений имеется роса. Для сбора плодов опунций, в благодатных климатических условиях вымахивающих до высоты нескольких метров, потребовалось придумать специальное приспособление шест длиной 2-3 м с металлическим острием на одном конце и лезвием типа мачете на другом – jia. Собранные плоды высыпают на ровной площадке, где с них обметают ветками или метелками колючки. После чего их упаковывают в ящики, устланные соломой или листьями. Их отправляют на продажу или хранят при пониженных температурах в течение 4-5 месяцев.

На корм заготавливают стебли опунции. Перед скармливанием скоту их обжигают, чтобы удалить колючки, или раздавливают (иногда это сопровождается брожением), что также делает их приемлемыми корма. При нагревании опунция несколько размягчается и становится сладкой. Многие страны (Мексика, Бразилия, США — главным образом Техас, Перу, Чили, Южная Африка и Тунис) производят большое количество корма из опунций. При плотной высадке (24 растения на 1 кв. м) и под надлежащим контролем через 3-4 месяца после высадки может быть получен урожай от 400 до 600 тонн на гектар.

Для еды стебли опунции так же собирают и очищают от колючек. «Пищевого» размера (длины 20 см) кладодии достигают за 20-30 дней. При сборе следует учитывать, что в течение дня происходит изменение кислотности (рН) клеточного сока. Собранные утром кладодии, очень кислые (это может создать проблемы при хранении), а собранные после полудня содержат только 10-20% от утреннего количества.

Хранят стебли опунции целиком или нарезанными кусочками. Обычно стебли опунций можно хранить несколько недель, но их кислотность со временем уменьшается.

Из свежего сырья можно было надавить сока. А заготавливать стебли опунции можно также в маринованном и сушеном виде.

Плоды

После цветения на месте почек, располагающихся по верхнему краю члеников, формируются плоды. Их цвет зависит от сорта кактуса. Он может быть любым: салатовым, розовым, оранжевым, красным, лиловым. Плоды опунций съедобны. Аборигены издавна употребляли их в пищу. В Америке распространено название плодов «индейская смоква». Мякоть у них сочная, ароматная, по вкусу напоминающая ягоды. В центре плода имеется семенная коробочка.

Созревают они в период с сентября по ноябрь. У отдельных видов растения ягоды весят до 300 г. Урожайность у опунций высокая. С 10 кв. м можно собрать до 200 кг ягод. Собирают плоды с помощью длинных палок с закругленным ножом на конце. Шипы, которые попадаются при сборе урожая, сметают щетками.

Польза и сосотав

Плоды опунции очень питательны и полезны для здоровья. Употреблять в пищу можно не только ягоды, но и кладодии растения. Все части растения содержат пищевые волокна, воду, крахмал, глюкозу. Из мякоти получают органические кислоты: линолевую, стеариновую, пальмитиновую.

Витаминный состав:

• аскорбиновая кислота
• никотиновая кислота
• тиамин
• рибофлавин
• пиридоксин
• фолиевая кислота
• бета-каротин

Кроме этих веществ, растение содержит кальций, магний, железо, марганец. Кальций необходим для здоровья зубов, формирования скелета. Магний играет большую роль в работе сердечно-сосудистой системы. Железо — значимое составляющее большинства клеток тела. Оно входит в состав эритроцитов, осуществляет подачу кислорода в ткани. Марганец влияет на работу щитовидной железы, поддерживает сахар в крови на нужном уровне.

Аскорбиновая кислота участвует в формировании костной ткани, процессах ферментации и метаболизма. Витамины группы В — это элементы, необходимые организму для нормальной жизнедеятельности. Они участвуют в межклеточных процессах, влияют на гормональный баланс.

Употребление плодов и мякоти опунции оказывает такое действие на тело человека:

• поддерживает иммунитет, улучшает кроветворение;
• помогает очистить сосуды от холестериновых отложений, укрепляет их стенки;
• регулирует артериальное давление;
• стабилизирует работу пищеварительного тракта, улучшает моторику гладких мышц;
• предотвращает возникновение онкологии;
• успокаивает нервную систему, устраняет бессонницу, тревожность;
• улучшает работу мозговых клеток, укрепляет память.

Рецепты

Перед началом приготовления следует очистить кладодии от шипов, хорошо промыть. Ягоды нужно освободить от кожицы.

Омлет

Это традиционное мексиканское блюдо. Для его приготовления нужна мякоть опунции, 2-3 куриных яйца, две столовых ложки муки, тертый сыр, специи. Лист опунции нужно разрезать таким образом, чтобы у основания он оставался целым, а остальная часть представляла собой полоски 1 см толщиной. Листки варят в течение 20-25 минут до мягкости. Яйца разбивают в чашку, смешивают с мукой, солят. Мякоть кактуса обмакивают в кляр, кладут на сковородку с разогретым оливковым маслом. Обжаривают с двух сторон, добавляют специи. Перед подачей посыпают тертым сыром. Есть омлет можно с томатным или сливочным соусом.

Салат с опунцией

Для приготовления понадобятся: 2-3 листика опунции, огурец, стебель сельдерея, консервированный горошек. Мякоть кактуса замачивают в холодной воде на 15 минут. Затем срезают верхний слой кожуры. Листья режут на кубики со стороной 1 см, заваривают кипятком на 10-15 минут. Это нужно для того, чтобы они размягчились и приобрели приятные вкусовые свойства. Огурец и сельдерей шинкуют, выкладывают в салатницу. Туда же добавляют кусочки опунции, горошек. Салат заправляется бальзамическим соусом. Можно добавить щепотку молотого перца чили.

Желе

Чтобы сделать красивое желе, нужно взять ягоды опунции красного, желтого или вишневого оттенка. На полкилограмма плодов берут 500 мл воды, две ложки сахара, пакетик желатина. Ягоды очищают от кожицы, режут на дольки. Складывают в блендер, взбивают до состояния пюре. Желатин разбавляют небольшим количеством теплой воды. Ягодное пюре выливают в кастрюлю с водой и доводят до кипения. Затем варят на медленном огне 10-15 минут. Разбухший желатин вливают в смесь, перемешивают. Массу остужают, разливают в формочки, ставят замораживаться.

Беловолосая (лат. Opuntia leucotricha)

Самым известным представителем опунциевых является именно этот. Родина этого кактуса – Мексика, где он произрастает повсеместно. Он пышно ветвится и может достигать в высоту четырех-пяти метров. При выращивании внутри помещения растение обладает крупными члениками, что могут достигать до двадцати сантиметров в длину, но особо в высоту они не рвутся.

Все поверхность стеблей-листьев равномерно усыпана крупными и очень острыми колючками. Они довольно длинные и имеют белоснежный оттенок, из-за чего кактус и получил свое название. Во время цветения Опунция данного вида выбрасывает крупные желтые соцветия, внутри которых просматривается зеленое рыльце. Интересно, что плоды этого кактуса можно употреблять в пищу, они вкусные и полезные.

Ацикулата (лат. Opuntia aciculata)

Этот кактус семейства опунциевых тоже попал к нам прямо из жаркой, засушливой Мексики, где он растет чуть ли не на каждом углу. У этой разновидности чрезвычайно много разнообразных названий народного толка, к примеру, «Усы старика-ковбоя» или «Колючая шапка Шениль». Ацикуклата имеет закругленные стебли слегка зеленоватого, а порой серого или сизоватого оттенка.

На поверхности этих листиков-лепешек имеются многочисленные галохиды или микроспины, длиной от трех, до десяти, а то и больше миллиметров. Ярко красные, оранжевые или желтые цветы достаточно крупны, до десяти сантиметров в диаметре, понравятся любому садоводу любителю. Плоды тоже съедобные, как и в случае с Опунцией Беловолосой, они похожи по форме на грушу и покрыты мелкими колючками.

Бергера (Opuntia bergeriana)

Ученые и сейчас спорят о происхождении данного вида Опунции, в целом полностью признавая ее принадлежность к данному виду. Некоторые одичавшие представители вида отлично чувствуют себя на Ривьере, с ее особым климатом и каменистыми почвами. Растет такой кактус в высоту до одного метра в квартире, а на природе может достигать двух и даже трех.

Этот вид Опунции, что и видно на фото, имеет удивительные, неправильной формы сегменты-членики, покрытые редкими ареолами, в которых растут жесткие шипы и привычные растению глохидии. Цветет Бергера небольшими, но яркими и красивыми, красными или оранжево-красными соцветиями. Плоды чаще всего в домашних условиях не образуются, но они тоже являются полностью съедобными и даже полезными.

Обыкновенная

Обыкновенная с виду похожа на дерево. Имеет твердый большой стебель с почти симметричными отростками. Высота может достигать 6 м, поэтому для выращивания дома она явно не подходит.

Имеет ареолы с небольшим опушением, на некоторых ареолах располагаются колючки. Опунция Обыкновенная зацветает с апреля по сентябрь ярко-желтыми крупными цветами.

Цилиндрическая

Опунция Цилиндрическая имеет стебли цилиндрической формы насыщенно зеленого цвета. Высота куста не более 1,6-1,8 м. Он очаровывает многих своим розовым цветением.

Субулата

Данное растение впечатляет скоростью своего роста. Всего за пару лет оно вырастает до 2 м. Имеет крупные игловидные колючки, которые образуются на едва заметных бугорках, которыми укрыты отростки субулаты. Ее цилиндрические листья вырастают до 10 см.

Цветет данный кактус красными цветками с розоватым отливом.

Опунция инжирная или индийская — Opuntia ficus-indica

Крупный кактус высотой от 1,5 до 3 м. В природных условиях может достигать и 5 м. В взрослые растения формируют крепкий ствол. На стволе расположены продолговатого — овальные, уплощенные, толстые, мясистые, зелёные листья длиной от 30 до 60 см. с небольшими ареолами. На листьях расположены короткие, толстые, прямые шипы. Цветки яркие, жёлтые, оранжевые, иногда красные. Растение обладает сочными, съедобными плодами — ягодами, которые приобретают красный оттенок при созревании и достигают длины 8 см. По разным сведениям плоды данного кактуса употребляют в пищу уже на протяжении 9000 лет.

Опунция монаканта — Opuntia monacantha

Обильно ветвящийся кустарниковый как тут с обратно — яйцевидными или продолговато — ланцетными зелёными, толстыми листьями длиной от 10 до 35 см и шириной от 8 до 12 см. На листьях расположены ареолы, каждая из которых несет от 1 до 3 жёлтых, красноватых или коричневых шипов. К цветки крупные — диаметром от 5 до 8 см, жёлтые. При опылении растения образуют красноватое, мясистые, сочные плоды длиной до 6 см.

Среди растений данного сорта часто встречаются экземпляры опунции вариегатной — Opuntia monacantha var. variegata.

Бразильская опунция — Brasiliopuntia

Бразилиопунция — древовидный кактус высотой до 20 м. в природе. Стебли прямостоячие, жесткие, диаметром 20 — 35 см. у основания, состоят из цилиндрических, до 1 м. в длину, а также плоских или яйцевидных сегментов. Листья небольшие, мясистые, плоские, темно-зеленые, длиной до 15 см. и шириной около 6 см. Из ареол растут коричневые или красноватые вертикальные иглы до 1,5 см. в длину. Цветки желтые, светло-коричневые, чуть менее 6 см. в длину, появляются только на концах ветвей взрослых растений высотой около 1 м., раскрываются по очереди. Плоды мелкие, округлые или грушевидные, красные, оранжевые, желтые, и даже фиолетовые, диаметром 2,5 — 4 см. , съедобные и имеют довольно приятный вкус. Семена крупные, до 10 мм.

Как не дать кактусу заболеть

1. Не поливайте кактусы, при температуре ниже +12 °C.
2. Не используйте холодную и жёсткую воду.
3. Обрабатывайте любые раны на стебле и корнях.
4. Не переливайте.
5. Не допускайте застоя воды.
6. Проводите карантин новых растений. Первые 2–3 недели держите их отдельно от основной коллекции, ухаживайте по обычной схеме и периодически осматривайте на предмет заболеваний.
7. Изолируйте больные растения.
8. Тщательно подбирайте и стерилизуйте грунт.
9. 1–2 раза в год обрабатывайте средствами от грибков и насекомых.
10. Регулярно осматривайте растения.

Источники

• https://stroy-podskazka.ru/kaktusy/vidy/opunciya/
• https://flora.dobro-est.com/opuntsiya-opuntia-opisanie-vidyi-i-uhod-za-opuntsiey.html
• https://travelask.ru/articles/opuntsiya-poleznye-svoystva-plodonosyaschego-kaktusa
• https://roza-i-fialka. ru/articles/kaktus/vidy-i-nazvaniya-kaktusa-opuncziya-mnogo-foto.html
• https://selo.guru/rastenievodstvo/kaktusy/pustynnye/opuntsiya/vid-o.html
• https://zelenypodokonnik.ru/kaktusy/1254-opuntsiya
• https://Lifehacker.ru/kak-uxazhivat-za-kaktusom/

[свернуть]

Опунция – описание с фото кактуса; его выращивание и полезные свойства

Калорийность: 41 кКал.

Энергетическая ценность продукта Опунция:
Белки: 0.73 г.
Жиры: 0.51 г.
Углеводы: 5.97 г.

Описание

Опунция – представитель семейства Кактусовых. В отличие от знакомого всем кактуса, опунция имеет сочные плоские ветви. Опунция представляет собой крупный кактус около 4-6 метров высотой с темно-зелеными лепешками стеблей (см. фото). Опунцию чаще всего выращивают как декоративное растение, не зная о том, что ее ветви можно употреблять в пищу. Растение не содержит ядовитых веществ, что делает его безопасным для человека. В гастрономических целях употребляют все части растения: цветы, стебли, сок, плоды.

Свое название кактус получил благодаря городу Опусу (Греция), где опунция очень распространена. Это же растение иногда называют «мексиканским кактусом», «индийским рисом», «тещиным языком», «фиговым кактусом». Родиной опунции ученые считают Южную Америку.

Индейцы используют сок опунции для изготовления «гипсовых повязок». Дело в том, что клейкий сок этого кактуса вместе с перьями отлично фиксирует сломанную конечность, а после того, как кость срослась, такая гипсовая повязка отваливается сама.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить опунцию можно в домашних условиях можно, но только при наличии достаточного пространства. Растение предпочитает водо-и воздухопроницаемую питательную почву. Размножается опунция при помощи черенков в любое время года. Черенок необходимо укоренить в специальном субстрате для кактусов или в песке. Долгое время черенок может не демонстрировать роста, но с приходом весны начинает расти очень быстро.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливают опунцию по-разному в зависимости от времени года: весной и осенью растение нуждается в обильно поливе, зимой же кактус можно не поливать совсем. Цветет опунция желтыми цветами с апреля по сентябрь в естественных для нее условиях. При тщательном уходе растение может зацвести в помещении, если обеспечить ему достаточно солнечного цвета. В летний период опунцию лучше вынести на улицу или хотя бы переместить на балкон.

Опунция считается неприхотливым растением. Главной причиной ее непопулярности как комнатного растения являются размеры и наличие глохидий. Мелкие глохидии трудно заметить, но они ранят кожу при малейшем контакте с поверхностью растения. Глохидии играют для растения защитную роль, но у человека могут вызывать раздражение кожного покрова, отеки. Вот почему опунцию не рекомендуется ставить в детские комнаты.

Сбор и хранение

Ацтеки собирали опунцию в определенное время, которое называлось «сезон питахайи». В Средиземноморье, где распространена опунция, она зацветает в мае. Для того, чтобы повысить урожайность кактуса, цветы растения сбивают палками. После такой процедуры опунция зацветает второй раз через 2 месяца, но уже плодоносит большими и сочными плодами.

Стебли растения должны иметь зеленую блестящую кожицу, в этом случае их можно употреблять в пищу. В кулинарии используют клакодии до 20 см. При сборе кактуса учитывают свойство клеточного сока изменять уровень рН. Например, клакодии, которые собирают утром, имеют очень кислый вкус. Со временем клакодии утрачивают свою кислотность, а хранить их можно на протяжении нескольких недель. Хранят опунцию в сушеном виде, иногда ее маринуют.

Полезные свойства

Полезные свойства опунции обусловлено наличием биологически активных веществ в ее составе. Ягоды растения содержат витамин С, что позволяет расценивать опунцию как витаминное средство. Кактус богат калием и кальцием, эти минералы положительно влияют на организм, участвуют в  выработке инсулина.

В Средиземноморском регионе этот кактус известен как средство от диареи и желудочных болей. В Италии опунцию часто используют как крепящее средство. Кроме того, цветы и ветви кактуса показаны в комплексном лечении ожирения, язвы, повышенного давления, заболеваний печени. Опунция нормализует уровень сахара в крови, понижает холестерин.

Ученые, которые исследовали состав и свойства опунции, пришли к выводу, что из этого растения можно изготавливать дезодоранты, мыло, витамины. В странах, где распространена опунция, её выращивают для изготовления косметических средств, лечебных препаратов. Плоды и ветви растения используют в пищевых целях, а из семян изготавливают муку и масло. Цветы кактуса заваривают как чай, получая вкусный и полезный напиток. Опунция используется как сырье для производства клея, пектинов, продуктов питания.

Опунция способствует похудению, что позволяет включать ее в диетический рацион питания. Калорийность продукта составляет 41 килокалорию, при этом опунция насыщает организм всем необходимым. Опунция предотвращает ожирение, помогает расщепить жиры и вывести их из организма. Ученые установили, что волокна опунции адсорбируют молекулы жира, было доказано, что опунция связывает до 28% жировой ткани. При попадании в желудок волокна кактуса набухают, увеличиваются в объеме, при этом возникает ощущение сытости на долгое время. Опунция предотвращает переедание, понижает аппетит.

Женщинам интересно будет узнать, что протеины, которые содержит опунция, устраняют целлюлит, избавляют от отеков, предотвращают задержку жидкости в организме. Экстракты растения используют для создания косметики для ухода за кожей лица. Сок этого кактуса используют для профилактики и лечения дерматитов, кожных высыпаний.

Использование в кулинарии

В кулинарии опунция считается практически деликатесом. Особенно это растение популярно среди латиноамериканцев. В Мексике опунцию продают и в супермаркетах, и на рынках. Перед употреблением кактус тщательно очищают от колючек. На вкус мякоть этого растения очень приятная, сочная и сладкая. Если сравнивать вкус опунции с известными фруктами, то, наверное, ближе всего будет клубника и мякоть спелой груши.

В кулинарных целях используют сочные ветви растения. Съедобными считаются и побеги опунции, для приема в пищу выбирают только мягкие побеги. Опунцию употребляют в свежем виде, но можно использовать растение также для приготовления оригинальных десертов. Из мякоти опунции готовят варенье, джем, добавляют ее в компот и соусы. Сок и мякоть растения используют для приготовления шербетов, мармелада, мороженого, конфет. Опунцию добавляют при приготовлении молочных изделий, также ее плоды кладут во фруктовые салаты.

Для ароматизации и придания цвета сок растения используют в алкогольной промышленности. Существует и ликер на основе опунции, он называется Bajtra. Опунция обладает освежающими свойствами, что позволяет использовать ее сок при приготовлении различных прохладительных напитков. Особенной популярностью такие напитки пользуются в Испании. Для того, чтобы получить вкусный безалкогольный коктейль, тут смешивают сок кактуса с соком лимона или лайма. Туристам предлагают попробовать ко-линке – напиток, который получается в результате брожения сока кактуса.

Польза опунции и лечение

Польза кактуса обусловлена наличием слизистого сока, который помогает при заболеваниях печени. Для лечения используют отвар опунции, который обладает мягким мочегонным свойством. Отвар показан для нормализации функций мочеполовой системы. Мужчинам кактус поможет предотвратить дисфункцию предстательной железы, особенно важно употреблять кактус после 50 лет. При гипертрофии аденомы рекомендуется применять цветы опунции. Цветы также показаны при непроизвольном мочеиспускании, циститах, они укрепляют мышцы мочевого пузыря, что может наблюдаться у пожилых пациентов, людей, страдающих сахарным диабетом.

Опунция благотворно действует на организм, защищает человека от стрессов, помогает восстановить силы после затяжных болезней или спортивных соревнований. Вытяжка из кактуса используется в медицине для профилактики болезни Альцгеймера, инсультов, болезней сердечно-сосудистой системы, болезни Паркинсона.

Вред опунции и противопоказания

Вред кактус может нанести организму при индивидуальной непереносимости, в целом же, продукт абсолютно безопасен в умеренном количестве.

Беременным и кормящим женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями перед употреблением опунции рекомендуется проконсультировать с врачом.

Похожие продукты питания

Пищевая ценность

Насыщенные жирные кислоты	0.067 г
Вода	87.55 г
Зола	1.64 г
Пищевые волокна	3.6 г

Витамины

Минеральные вещества

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

В медицине

У опунции используются плоды, стебли, листья и цветки. Так, плоды и стебли опунции инжирной используют не только в пищевой промышленности, но и для производства косметических продуктов. У растения сладкая белая мякоть, в которой содержится около 14% сахара. Внутри плодов опунции — светлые семена, из которых получают муку и масло. Цветки опунции заваривают как чайные напитки.

Противопоказания и побочные действия

Запрещено применять опунцию при хроническом геморрое и остром цистите. Также очень вредны маленькие щетинки – глохидии, покрывающие стебли и плоды опунции. Они очень легко ломаются и вонзаются в кожу, а извлечь их очень трудно. Колючки вызывают зуд и дискомфорт, может даже возникнуть отек и воспаление. Особенно опасны глохидии для нежной детской кожи, поэтому опунцию лучше не держать в качестве комнатного цветка, если в доме есть дети.

В косметологии

Масло из семян опунции защищает кожу от свободных радикалов, замечательно увлажняет и восстанавливает кожу, разглаживает морщины. Оказывает укрепляющее влияние на волосы, предотвращает появление перхоти.

Пустынное растение опунция максимально приспособлено к сохранению воды и защищается от солнца. Поэтому экстракт опунции в косметических препаратах помогает бороться с негативными факторами, сопровождающими солнечные ванны. Вещества, входящие в состав опунции, предохраняют кожу от обезвоживания. Экстракт опунции схож по своему действию с маслом: увлажняет кожу и служит источником полезных веществ, улучшающих кровоснабжение и укрепляющих стенки капилляров. Поэтому масло и экстракт кактуса опунции используется в линейках продукции для зрелой и стареющей кожи лица, для сухой кожи тела и для ухода за сухими волосами.

В растениеводстве

В домашних условиях опунцию высаживают в питательную почву для кактусов, лучше сделать это весной. Первый полив желателен через 5 дней. Молодая опунция подлежит пересадке ежегодно, а взрослое растение — один раз в 2 года.

Горшок с растением предпочтительнее размещать на солнце, многие виды прекрасно переносят прямые солнечные лучи. Уход за растением состоит из регулярного полива и подкормки. Весной и летом растение поливают немного, осенью же — редко. При поливе нужно не намочить стебель: это может привести к заболеванию опунции. Зимовать растению лучше при температуре не выше 5-7 градусов Цельсия. Опрыскивать растение не нужно.

В домашних условиях опунция не плодоносит и очень редко цветет. Недостаток опунции — растение очень быстро растет и теряет свою декоративность.

В других областях

Из особого вида насекомых, паразитирующих на опунции, изготавливают кармин — натуральный краситель красного цвета. В Мексике даже есть специальные плантации опунции для разведения на ней этих насекомых — кошениль. Рецепт получения кармина очень долгое время был государственной тайной Мексики, а сам краситель стоил непомерно дорого.

Масло из семян опунции добавляют в растительные масла для улучшения вкуса. В Мексике стебли опунции, очищенные от колючек и мелко изрубленные, добавляют в корм коров для повышения удоев. В жарких странах растение опунцию высаживают в качестве живых изгородей, а также для защиты почвы от эрозии.

Из опунции также получают пектин, клей и красители для пищевых продуктов.
В настоящее время учеными ведется исследовательская работа по применению кактусов в промышленности. Исследования показали, что из них можно получать витамины, дезодоранты, вина и ликеры, мыло, технический спирт, вещество, ускоряющее ферментацию и многое другое.

лечебные свойства, уход, размножение, фото

Содержание:

Лечебные свойства кактуса опунция

Виды кактусов опунция, фото и названия

Уход за кактусом опунция в домашних условиях

Размножение опунции

Кактус опунция, видео

Лечебные свойства кактуса опунция

Кактус опунция можно отнести к самым популярным видам колючих питомцев, и это обусловлено не только привлекательным внешним видом. Хотя цветы кактуса опунция поражают нежной красотой, а стебли имеют оригинальную форму, которая придает им сходство с тарелками, но растение обладает еще и лечебными свойствами. Опунция отращивает ягоды, богатые витамином С, они считаются естественным витаминным источником. Кроме этого, с опунцией в организм поступают кальций и калий.

В странах Средиземноморья опунция находит применение как средство от диареи и боли в желудке, входит в состав лекарств для снижения давления, лечения печени и профилактики и преодоления ожирения. Это растение нормализует уровень сахара в крови и снижает количество вредного холестерина.

Опунция также используется как ингредиент для косметических средств, дезодорантов, лосьонов. Масло кактуса опунция и мука из него производятся с пищевой целью. Кроме этого, из растения делают чай, другие продукты питания, клей.

Виды кактусов опунция, фото и названия

Одним из самых популярных видов на сегодняшний день является опунция беловолосая древовидное растение, обильно покрытое длинными белыми глохидиями. Цветет желтыми цветами до 8 сантиметров диаметром, плод белого цвета, среднего размера.

Опунция Бергера покрыта редкими ареолами с твердыми колючками. Обильно цветет оранжевыми цветами.

Главная опунция имеет вид куста с овальными плоскими члениками и вдавленными ареолами на них. В ареолах небольшие колючки. Зацветает растение обильно, розовыми цветами.

Известно еще много других видов, но именно эти три встречаются чаще всего и больше всего привлекают внимание ценителей коллекционирования кактусов или просто выращивания неприхотливых и красивых растений.

Уход за кактусом опунция в домашних условиях

В домашних условиях такое растение можно выращивать при наличии достаточного пространства, ведь кусты вырастают большими и достаточно широкими, колючими к тому же. Нельзя сказать, что условия содержания жесткие, но все же базовых правил нужно придерживаться.

Полив опунции

В весенне-летний период опунция нуждается в умеренном поливе по мере пересыхания почвы. В прохладное зимнее время она, как и все кактусы, а не поливается вообще. Вода для полива подходит мягкая, несколько кислая. Этого можно достичь, добавив в нее несколько крупинок лимонной кислоты. Не желательно попадание воды на ствол, это вызывает закупоривание пор, поэтому следует применять метод нижнего полива.

Подкормка опунции

К таким вкусностям как удобрения опунция относится не безразлично, но достаточно спокойно. Примерно раз в месяц желательно вместе с поливом вносить стандартное удобрение для кактусов и то только в период с марта по октябрь.

Пересадка опунции

Пересадка происходит в весенний период и только при возникновении такой необходимости. Дело в том, что опунция очень плохо реагирует на такой стресс и долго после него восстанавливается. Если все же есть необходимость переселить свой куст, нужно выбрать горшок большего размера и питательную, рыхлую и слабокислую землю для кактусов. Земля не увлажняется ни перед пересадкой, ни после, первый полив осуществляется через семь дней. Также первые две недели после процедуры растению лучше побыть в притененном месте.

Другие правила ухода касаются освещения, которое должно быть ярким, влажности воздуха, уровень которого может быть достаточно низким, опунция хорошо переносит сухость и температуры. Насчет последнего пункта, то в весенне-летний период кактус хорошо чувствует себя в обычных комнатных условиях, а зимой ему следует обеспечить показатели 5-7 С, если не хотите, чтобы он сильно вытянулся в высоту.

Размножение опунции

Размножать опунцию можно путем посева семян или укоренения черенков. Если избирается первый способ, то нужно учесть, что зернышки находятся в твердой оболочке, которую надо обработать наждачной бумагой, а затем замочить в течение 10 минут в растворе марганцовки. Посев происходит ранней весной, в начале марта только в стерильный грунт. Емкость накрывается стеклом для создания эффекта теплички, но периодически снимается для проветривания и орошения земли из пульверизатора. Пикирование в горшочки происходит сразу после прорастания, а взрослым считается растение, которому исполнилось два года.

Периодом для укоренения черенков является весна-начало лета. Частицы стебля срезаются и подсушиваются в течение 3-4 дней в вертикальном положении. После этого будущие кактусы высаживаются в стерильный песок, накрываются стеклом и подогреваются снизу. После укоренения их уже можно высаживать в основной субстрат.

Кактус опунция, видео

И в завершение видео про кактус опунция.

P. S. А в целом кактусы в горшках настолько неприхотливы что их вполне можно хранить в машине, правда для этого желательно приобрести специальную гарнитуру на сайте автозапчастей мастер сервис магазин.

Феона

уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды

Опунция (Opuntia) ― это наиболее крупный род, относящийся к семейству Кактусовые. Данный род объединяет примерно 190 видов. В природных условиях опунцию можно повстречать на территории Южной и Северной Америки, не исключая Вест-Индию. Примерно половина всех видов встречается на территории Мексики.

Существует ацтекская легенда, в которой говорится о том, что основан главный город ацтеков Теночтитлан был на том самом месте, на котором орел поедал змею сидя на опунции. На гербе Мексики вы можете увидеть именно эту сцену. У части видов опунции стебли и плоды использовались в качестве продуктов питания индейцами. Помимо этого данный кактус культивировали для получения такого красящего вещества, как кармин. Однако встречаются такие его виды, которые являются очень агрессивными неофитами, для того чтобы уничтожить такую опунцию, используют биологические препараты. В домашних условиях опунцию выращивают во всех стран, даже в Австралии.

Краткое описание выращивания

1. Цветение. В комнатной культуре опунция цветет очень редко.
2. Освещенность. С утра куст нуждается в большом количестве яркого света солнца, однако в послеполуденное время он должен быть рассеянным.
3. Температурный режим. В весенне-летний период ― для растения подходит обычная комнатная температура, в зимнее время в комнате не должно быть теплее 5–7 градусов.
4. Полив. В теплое время года увлажняют субстрат умеренно, а в зимние месяцы в том случае, если куст пребывает в состоянии покоя, его не поливают вовсе. Поливают куст нижним способом (через поддон).
5. Влажность воздуха. Нормально себя чувствует при любой влажности.
6. Удобрение. Подкармливают растение 1 раз в 30 дней в марте–сентябре, для этого подойдет минеральный комплекс с пониженным содержанием азота. С октября и до начала весны подкармливать кактус не надо.
7. Период покоя. С наступлением осени проводят сокращение полива, останавливают внесение удобрений в субстрат, а сам куст убирают в довольно холодное место (от 5 до 7 градусов), где он пробудет до марта.
8. Пересадка. Пока кустик молодой его пересадку проводят каждый год, при этом более взрослые экземпляры подвергают данной процедуре 1 раз в 3 или 4 года (не чаще). Пересадку проводят в весеннее время до того, как начнется период вегетации.
9. Размножение. Сегментами, а также крайне редко используют семенной способ.
10. Вредители. Мучнистые червецы, щитовки, паутинные клещи, корневые нематоды и белокрылки.
11. Заболевания. Фитофтороз, мокрая вонючая гниль, корневая питиозная гниль и серая гниль.

Удивительная опунция цветёт!!! Вкусный кактус!!! Как выращивать дома?

Watch this video on YouTube

Особенности опунции

Кактус опунция является вечнозеленым многолетником. Данный род представлен стелющимися либо прямостоячими кустарниками, а также деревьями с членистыми сочными побегами плоской формы. На их поверхности имеются маленькие и большие колючки, а также собранные в пучки нежные тоненькие щетинки крючковидной формы, которые именуют глохидиями. Сочные маленькие листовые пластины обладают шиловидной формой. Обоеполые цветки растут одиночно и могут быть окрашены в оранжевый, желтый либо насыщенно-красный оттенок. Плод представляет собой ягоду, покрытую плотной оболочкой, внутри которой находятся семена. Плоды являются съедобными.

Уход за опунцией в домашних условиях

Освещение

Опунция является светолюбивым растением, причем для нормального роста и развития ей требуется большое количество яркого света ежедневно в любое время года. Если кактус стоял в затенении, то ему необходимо постепенное приучение к прямым солнечным лучам.

Температурный режим

При обычной комнатной температуре цветок нормально растет и развивается на протяжении практически всего года. Но зимой его рекомендуется переставить в более прохладное место (от 5 до 7 градусов). Если же опунция зимой будет находиться в теплом месте, то это приведет к ее болезненному сильному вытягиванию.

Полив опунции

В весеннее и летнее время увлажнять субстрат в горшке следует умеренно. Дело в том, что опунция, как и остальные суккулентные растения, плохо реагирует на избыток влаги. Зимой, если куст пребывает в состоянии покоя и при этом стоит в прохладном месте, тогда поливы вовсе следует прекратить до весны.

Увлажняют почвосмесь только после того, как она полностью просохнет. Поливают опунцию способом нижнего полива. Для начала подготовьте мягкую воду: ее отстаивают на протяжении не менее 24 часов, после чего смешивают с лимонной кислотой (на 1 л воды несколько крупинок кислоты). Вылейте воду в глубокую емкость и опустите в нее горшок с опунцией.

При обычном поливе, когда воду льют под корень, капельки влаги могут попадать на стебель цветка. Это приводит к закупорке пор и к нарушению дыхания тканей, в результате чего на поверхности стебля формируются наросты из пробки.

Влажность воздуха

Растение нетребовательно к влажности воздуха. Оно может нормально расти и развиваться даже в комнате с очень сухим воздухом. В связи с этим куст не нуждается в дополнительных увлажнениях ни в жаркие дни летом, ни зимой, когда воздух в помещении пересушен работающими приборами отопления.

Удобрение

Опунцию следует систематически подкармливать только на протяжении вегетационного периода (в марте–сентябре). Для этого используют минеральный комплекс с пониженным содержанием азота, который следует вносить в субстрат не чаще одного раза в 30 дней.

Пересадка опунции

Данный суккулент плохо переносит пересадки. Именно поэтому взрослые кустики пересаживают довольно редко, примерно 1 раз в три или четыре года. Делают это в весеннее время до того, как начнется период вегетации. Если на кусте есть бутоны, то пересадку придется перенести на следующий год. Молодые кактусы, которым нет еще трех лет, подвергают пересадке регулярно 1 раз в год.

Так как система корней у такого растения очень слабая, то для его посадки следует выбрать широкий и низкий горшок. Подходящая почвосмесь должна состоять из глины, песка, дерновой и листовой почвы (2:1:2:4). Также в субстрат рекомендуется добавить небольшое количество измельченного древесного угля, керамзита либо мелкие кусочки кирпича. Обратите внимание на то, что перегной вносить в землесмесь нельзя. При желании можно просто приобрести готовую почвосмесь для кактусов в специализированном магазине.

Пересадку опунции проводят методом перевалки, при этом стараются сохранить земляной ком целым. Пересаженный кустик нельзя поливать на протяжении первых 7 дней.

Цветение опунции

Уход за опунцией во время цветения

Комнатная опунция радует своими цветками крайне редко. Специалисты не могут до сих пор найти ответа на вопрос, почему так происходит. По одной версии отсутствие цветения связано с тем, что этот кактус медленнорастущий, а по другой ― потому что в помещении невозможно воссоздать те условия, к которым опунция привыкла в природе.

Но все же иногда на кусте формируются бутончики. И здесь важно не допустить ошибок в уходе, из-за которых они могут облететь:

• нельзя переставлять горшок с растением на другое место и даже поворачивать его;
• запрещено проводить пересадку;
• ухаживайте за кактусом так же, как заботились о нем до этого: поливайте и вносите удобрения в соответствии с установленными правилами.

Нарушение даже одного из перечисленных пунктов может привести к тому, что бутончики осыплются либо может произойти их перерождение в вегетативные побеги.

Уход после цветения

По окончанию цветения следует провести постепенное сокращение полива. Также куст перестают подкармливать, после чего его переставляют в холодную комнату (от 5 до 7 градусов), где он пробудет до наступления весеннего периода. В это время кактус не подкармливают и не поливают.

Способы размножения

Черенкование

Опунцию, растущую в домашних условиях, легче и быстрее всего размножить черенками. Для этого вам понадобится отделить от взрослого куста несколько сегментов. Их оставляют на 3–4 дня в вертикальном положении для подсушивания. За это время на месте среза должна появиться прочная пленка.

На укоренение черенки высаживают в увлажненный и заранее продезинфицированный песок, при этом заглубить их нужно в субстрат на 30 мм. Сверху черенки накрывают прозрачным колпаком (стеклянной банкой, обрезанной пластиковой бутылкой и др.). Обеспечьте черенкам систематические проветривания, а также при необходимости увлажняйте песок. Оптимальная температура для укоренения ― около 20 градусов, при этом вам понадобится нижний подогрев. Когда черенки укоренятся, их высаживают в индивидуальные небольшие горшочки, при этом используют ту же почвосмесь, что и для пересадки.

Как укоренить неприхотливый быстрорастущий кактус опунцию (Opuntia)? Размножение черенками

Watch this video on YouTube

Выращивание из семян

Каждое семя опунции покрывает очень плотная прочная оболочка. Поэтому чтобы увеличить их всхожесть, потребуется провести скарификацию: для этого при помощи напильника или наждачки необходимо «обработать» поверхность семян. Благодаря скарификации ростку будет намного проще пройти через толстую оболочку.

Подготовленный семенной материал на 10 мин. погружают в раствор марганцевого калия светло-розового оттенка. После этого его высевают в заранее простерилизованную почвосмесь, в состав которой входит речной песок, измельченный древесный уголь и листовая почва (2:1:2). На дне емкости обязательно делают дренажный слой из керамзита.

Посевы сверху накрывают стеклом либо пленкой, затем их ставят в тепло (около 20 градусов) и обеспечивают им систематические проветривания. Не забывайте увлажнять почвосмесь сразу после просыхания ее поверхности.

Подросшие всходы следует распикировать по индивидуальным маленьким горшкам, после чего их доращивают на протяжении пары лет. Выберите для молоденьких кактусов светлое место, защищенное от прямых лучей солнца. Подросшие кустики высаживают в почвосмесь для взрослых опунций (смотрите в разделе «Пересадка»).

Болезни и вредители опунции

Вредители

На комнатной опунции могут поселиться мучнистые червецы, щитовки, паутинные клещи, нематоды и белокрылки. Взрослые белокрылки не наносят вреда растению, опасность представляют их личинки. Все эти вредители являются сосущими, то есть они питаются соком растения, который высасывают через небольшие проколы.

Чтобы избавиться от вредителей, растение обрабатывают раствором акарицидного препарата, например: Банколы, Актеллика, Дециса и др. Прежде чем приступить к опрыскиванию куста, следует защитить поверхность почвосмеси от попадания капель ядохимиката. Повторно куст опрыскивают спустя 1–1,5 недели.

То, что растение поражено корневыми нематодами, понять очень трудно. Их можно обнаружить лишь во время пересадки: внимательно осмотрите корни, на их поверхности можно разглядеть вздутия, которые формируются в результате жизнедеятельности нематод. Возьмите очень острый нож и вырежьте им пораженные участки, захватывая немного здоровую ткань. Затем корневую систему на протяжении 10 минут выдерживают в очень теплой (от 45 до 50 градусов) воде. Ни в коем случае не мочите корневую шейку! Вытащите корни из воды и подождите, пока они просохнут. Затем присыпьте места срезов измельченным древесным углем. Высадите цветок в новую продезинфицированную почвосмесь.

Болезни

Это суккулентное растение подвержено таким заболеваниям, как: фитофтороз, мокрая вонючая гиль, корневая питиозная гниль и серая гниль. Все эти болезни являются грибковыми. Патогенные грибки могут находиться в субстрате, а их активизация наблюдается при благоприятных условиях: систематический застой влаги в субстрате или перенасыщение почвосмеси азотом.

Все больные части пораженного куста надо вырезать, после чего его обрабатывают раствором фунгицидного препарата, к примеру: Гамаира, медного купороса, бордоской жидкости, Оксихома и т. д. При работе с ядохимикатами не забывайте о соблюдении техники безопасности.

Кактус опунция / Как ухаживать за кактусами? / Как рассадить опунцию?

Watch this video on YouTube

Виды опунциис фото и названиями

Существует довольно большое количество видов и сортов опунции, при этом многие из них довольно широко распространены в комнатной культуре. Ниже будут описаны те из них, которые пользуются наибольшей популярностью у цветоводов.

Опунция беловолосая (Opuntia leucotricha)

У этого древовидного кактуса стебли состоят из сегментов, каждый из которых в длину достигает от 10 до 20 сантиметров. На их поверхности имеется плотная щетина, а также множество глохидий желтого окраса. Во время цветения на кусте формируются цветочки, в поперечнике достигающие около 80 мм. Они окрашены в золотистый оттенок, при этом рыльца у них зеленые. Съедобные плоды имеют приятный запах.

Опунция Бергера (Opuntia bergeriana)

Это многолетнее растение имеет стебель, состоящий из члеников насыщенного бледно-зеленого окраса, которые в длину достигают от 20 до 25 сантиметров. На стеблях имеется небольшое количество ареолов, в состав которых входят колючки различной величины буровато-желтого либо желтого окраса. Во время цветения появляется множество желтовато-оранжевых цветков с рыльцами зеленого оттенка. Они обильно покрывают куст.

Опунция главная (Opuntia basilaris), или опунция основная

Этот вид представлен кустовидным кактусом, стебли у которого очень длинные и ветвящиеся. В их состав входят бледно-красные либо зеленовато-синие членики, длина которых 8–20 сантиметров. Вдавленные светло-бурые ареолы имеют опушение, а также немного иголок. Цветки могут быть окрашены в различные оттенки: от насыщенно-красного до розового. У этого растения существуют разновидности: nana и cordata.

Опунция Госселина (Opuntia gosseliniana)

У такого кустовидного кактуса со временем формируется не очень большая куртина, в состав которой входят тоненькие сегменты. У молодых кустов эти сегменты окрашены в бледно-красный цвет, а у взрослых ― в зеленовато-серый. Мягкие иголки, как правило, вырастают из ареол, расположенных в верхней части куста. Окрас цветков желтый. Имеется разновидность santa rita: на кромках округлых члеников есть налет синего оттенка, при этом вокруг ареол располагается темный лиловый узор.

Опунция длинноостная (Opuntia longispina), или опунция длинношипованная

Это стелющееся кустовидное многолетнее растение. Его стебли состоят из маленьких шаровидно-булавовидных члеников немного уплощенной формы, их длина от 30 до 40 мм, при этом они собраны в цепочки.

У этого растения бурые ареолы и глохидии красного оттенка, как и краевые иголки. Также имеется тоненькая длинная центральная колючка. Красные либо оранжевые цветки являются широко открытыми.

Опунция кюрасавская (Opuntia curassavica)

Побеги у этого многолетнего кустовидного растения повисающие, в их состав входят зеленоватые узенькие членики, которые легко отламываются, их длина 20–50 мм. У коротко-шерстистых маленьких ареол имеются иголки светлого окраса.

Опунция ломкая (Opuntia fragilis)

У этого кустовидного растения в состав побегов входят легко опадающие членики, длина которых от 20 до 30 мм, они практически плоские либо круглые. Маленькие ареолы расположены на расстоянии от 0,8 до 1,2 см друг от друга. Они имеют опушение белого оттенка, глохидии светло-желтые, а еще есть 4 буровато-желтых иголки длиной около 30 мм, которые размещены крестовидно. У желтоватых цветков рыльца зеленые.

Опунция мелковолосистая (Opuntia microdasys)

Длина разветвленного стебля около 0,5 м. Он состоит из маленьких члеников округлой формы темного зеленого оттенка. В каждом ареоле белого цвета имеется большое количество золотистых глохидий. Внутренняя часть у цветков желто-золотистая, при этом столбик ― беловатого окраса.

Опунция индийская (Opuntia ficus-indica), или фикус индийский

Стебли у такого кустовидного кактуса прямостоячие и со временем одревесневают, в верхней части они сильно ветвятся. В состав побегов входят зеленовато-серые членики овальной формы, на которых расположено небольшое количество ареолов, украшенные легко опадающими глохидиями светло-желтого окраса, а также белыми одиночными иголками. Окрас цветков насыщенно-красный. Грушевидной формы плоды можно употреблять в пищу, они окрашены в зеленый, бледно-красный либо желтый цвет. Мякоть у них полупрозрачная белая приятного сладковатого вкуса, также имеются большие семена.

Опунция Шери (Opuntia scheerii)

Этот кактус отличается сильным ветвлением. В длину голубовато-зеленые членики достигают 15–30 сантиметров. Стебли украшены большим количеством плотно расположенных ареолов, в их состав входят глохидии бурого оттенка, игловидные недлинные (около 10 мм) колючки, а еще щитковидные волоски. Цветки желтоватые, а пестик у них зеленый. В процессе увядания они сменяют свой окрас на лососево-розовый.

Опунция сжатая (Opuntia compressa)

Стелющиеся стебли состоят из насыщенно-зеленых члеников округлой формы. На растении может вообще не быть иголок, либо они находятся в верхней части стеблей. Имеются округло-заостренные листовые пластины и желтоватые цветки.

Свойства опунции

Полезные свойства опунции

У такого растения, как опунция любая из частей отличается целебными свойствами. В листве и плодах содержатся такие полезные компоненты, как: глюкоза, фосфор, белок, кальций и магний; в побегах: протеин, витамин С, крахмал и сахар; в цветках: ценные аминокислоты. Также в данном кактусе в большом количестве содержатся такие витамины, как: В1, В2, В3, А и С. А еще он содержит в себе нерастворимые и растворимые волокна.

Средства, изготовленные на основе опунции, используют при:

• болезнях органов дыхания;
• сахарном диабете;
• заболеваниях ротовой полости и зубов;
• проблемах с нервной системой;
• заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
• болезнях органов пищеварения;
• нарушениях обменных процессов в организме;
• заболеваниях сердечно и сосудистой системы;
• похмелье.

Также их используют в качестве общеукрепляющего средства, для чистки организма от токсичных веществ и шлаков, а еще для ухода за кожей и волосами. Это растение используют во время терапии воспаления внешних покровов, цистита, диареи, кори, ожирения, простатита, ревматизма, разнообразных ран и др. Его применяют для изготовления клея, пищевого красителя, масла, пектина, моющих средств и дезодорантов. Масло, приготовленное из съедобной опунции, в своем составе имеет большое количество жирных кислот, витамина Е и иных ценных компонентов, которые борются с преждевременным старением кожного покрова. Такое масло входит в состав дорогостоящих кремов для кожи лица, его применяют в уходе за кожей головы и локонами, а еще в ароматерапии.

Противопоказания

У небольшого количества людей имеется индивидуальная непереносимость опунции. Из-за нее на теле образуются красноватые пятнышки, появляется головная боль, рвота  и тошнота на протяжении первых 30 минут после приема средства на основе опунции. При появлении таких симптомов опунцию нужно перестать принимать.

Само растение и средства, изготовленные на его основе, нельзя принимать при остром цистите и геморрое. Так как опунция ― это экзотичное растение, прежде чем попробовать ее плоды либо препараты, изготовленные на ее основе, надо проконсультироваться у квалифицированного специалиста.

КАКТУС ОПУНЦИЯ! СЪЕДОБНЫЕ ПЛОДЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА! КАК СОБИРАТЬ!

Watch this video on YouTube

Опунция посадка, уход и размножение в домашних условиях, виды кактуса и фото

Среди любителей домашних цветов наверняка найдется множество тех, кто желает преобразить свои комнатные сады необычными экземплярами растений. Для этого идеально подходит опунция, являющаяся представителем семейства многолетних кактусов. Несмотря на то, что родиной ее считаются тропические и субтропические регионы Америки, название свое она получила от греческого города Опус. Там это растение ныне тоже довольно распространено.

Распространенные виды и сорта кактуса опунции выращиваемые в домашних условиях и их фотографии

Опунция принадлежит к роду пустынных кактусов, которые смогли выжить там, где другие бы просто погибли. В диких условиях вырастает до 4 – 6 метров в высоту, а в домашних эта цифра снижается до 60 см. Имеет почти две сотни разновидностей, большинство из которых сосредоточено в Мексике.

Самыми распространенными считаются:

• Опунция Бергера. Имеет бело-зеленные членики и редкие ареолы с колючками желтого цвета. Обильно цветет оранжево-желтыми цветками, достигает в высоту чуть более одного метра;
• Опунция обыкновенная. Древовидный кактус, отличающийся большими размерами. Из-за своих габаритов чаще всего используется для украшения вестибюлей, террас и просторных помещений;
• Опунция могучая. Имеет небольшие размеры (40 — 50 см) и круглые полные членики, покрытые серым налетом. Цветки красновато-желтые, ареолы расположены далеко друг от друга и содержат колючки беловатого цвета;
• Опунция кюрасавская. Кустовидный кактус со стеблями висячего типа и узкими длинными члениками. Ареолы небольшие, но содержат по 4 – 5 колючек каждый;
• Опунция мелковолосистая. Еще один кустовидный кактус небольшого размера (до 50 см). Членики мелкие и круглые, цветки желтого цвета, ареолы небольшие и не содержат колючек.

Уход за растением в домашних условиях

Что бы ваше растение было здоровое и хорошо росло необходимо соблюдать правила уход в домашних условиях, давайте более детально рассмотрим каждый из пунктов ухода.

Пересадка кактуса

Рекомендуется после покупки опунции пересадить

Первую пересадку рекомендуется сделать сразу после покупки. Однако если ваш кактус был приобретен в зимний период, то можно подождать до весны. В дальнейшем пересадкой не злоупотребляют, так как опунция переносит ее не слишком хорошо (в среднем не больше одного раза в несколько лет). В качестве оптимальной поры года для этого мероприятия выступает все та же весна. Почву лучше выбрать рыхлую, воздухопроницаемую, с добавлениям песка и слабокислой реакцией. С составом земли можно не баловаться, а просто купить готовый грунт для кактусов. Если же хотите сделать смесь своими собственными руками, то она должна состоять из листовой земли, дерновой, песка и глины. Преобладать при этом должна именно листовая часть с примерным соотношением 4:2:1:1. Перегной в почву добавлять крайне не рекомендуется. Что до выбора горшка, то наилучшим вариантом станет низкий и широкий горшочек.

Полив опунции

С середины весны по середину осени воды на опунцию жалеть не стоит. Это период обильного роста, во время которого она нуждается в постоянной подкормке полезными веществами. Как нельзя лучше для этого подойдут комплексные удобрения для цветущих кактусов, применяющиеся примерно в раз в месяц. В зимний же период ее не поливают вообще, за исключением тех случаев, когда в доме работают разнообразные обогреватели, значительно повышающие температуру воздуха. Воду для поливки используют отстоявшуюся (1 — 2 дня будет вполне достаточно), при желании в нее можно добавить несколько капель лимонной кислоты.

Сам полив проводится очень осторожно: вода не должна попасть на стебель, так как это может привести к появлению известняковых образований.

Окружающая обстановка

Помните опунция не любит смену обстановки, поэтому желательно выберите сразу то место, где она будет стоять постоянно

При выборе места для вашего горшочка с кактусом прежде всего нужно помнить о том, что эти растения не любят постоянной смены обстановки. Поэтому остановиться нужно на том пространстве, на котором он сможет долго и спокойно развиваться. Что до внешних факторов, то опунция очень любит свет. Однако оставлять совсем молодое деревце под прямыми солнечными лучами в летний период не стоит, приучать к свету его нужно постепенно. Если же цветовая окраска кактуса начала бледнеть, то это первый признак того, что уровень освещения недостаточный.

В плане температурного режима все еще проще. Опунция прекрасно чувствует себя в обычной комнатной обстановке. Даже зимой она не нуждается в утеплении, так как самая оптимальная для роста температура — 8 °C (если надо, то прожить она сможет и при 6 °C). Кроме этого, отсутствие сухого прохладного зимнего воздуха снижает шансы того, что она зацветет.

Размножение кактуса опунция в домашних условиях

[adsp-pro-5]

Размножение опунции можно проводить двумя способами: семенами и ускорением черенков.

В первом случае семена требуется предварительно обработать некрупной наждачной бумагой (сгодится и напильник), так как они покрыты слоем твердой оболочки. Потом подержать их в растворе марганцовки в течение 10 минут для дезинфекции. Полученный посадочный материал высеивают в первых числах марта в заранее подготовленный стерилизованный субстрат. Он состоит из перепревшей листовой земли, древесного угля и промытого речного песка. Подпитывать малышей нужно постоянными опрыскиваниями, а температуру воздуха держать на отметке в 20 °C. Как только семена прорастут их высаживают в горшочки, в которых они проведут около одного года. Главное не забывать, что юное растение ко всему нужно приучать постепенно. Взрослым оно будет считаться только по истечении двух лет.

Ускорение черенков является более легким способом размножения и рекомендуется всем неопытным хозяевам. Для этого достаточно в период активного роста срезать часть стебля взрослой опунции и оставить его сушиться на несколько дней. Когда на поверхности среза образуется характерная пленка, черенок углубляют на 3 см в стерилизованный увлажненный песок с нижним подогревом. Затем накрывают стеклянным колпаком, постоянно проветривают и опрыскивают. Температура поддерживается та же, что и в семенном способе. Как только растение укоренится, оно будет готово для пересадки в основной субстрат.

Полезные свойства растения опунция

В составе опунции содержится огромное количество полезных активных веществ. Буквально каждая ее часть может похвастаться своими собственными положительными качествами:

• В ее ягодах находится всем известный витамин C;
• Сам кактус изобилует кальцием и калием, которые способствуют выработке инсулина;
• В Средиземноморском регионе побеги этого растения используются для лечения диареи;
• Цветки и ветки опунции используются для профилактики повышенного давления, заболеваний печени и язвы;
• Опунция будет особенно полезна тем, кто пытается похудеть. Ее употребление замедляет образование жира и стимулирует его вывод из организма;
• Отвар из сока опунции поможет нормализовать работу мочеполовой системы.

В ягодах опунции содержится витамин С

Кроме того, она годится и для простого употребления в пищу. Съедобными являются абсолютно все части кактуса, в том числе и стебли с цветками. В Мексике вы найдете опунцию в обычных супермаркетах и на рынках. Ее можно употреблять как в свежем виде, так и использовать для приготовления разнообразных десертов. Особенно вкусной является мякоть, которая по вкусу напоминает клубнику или спелую грушу. Из нее также готовят варенье, джем и множество соусов. В промышленности же этот кактус используется для изготовления мыла, дезодорантов, спирта и даже косметики.

Домашние опунции не рекомендуются для употребления в пищу, так как комплексные удобрения для кактусов могут содержать разнообразные химические добавки, отрицательно влияющие на организм человека.

Болезни, вредители как бороться и уход за кактусом опунция в этот период

Если на опунции завелся мучнистый червец, можно обработать кактус раствором зеленого мыла или табачным настоем

Как правило, большинство заболеваний и вредителей появляются у кактусов в результате неправильного ухода. И опунция тут не является исключением. Но можете не пугаться, от любого вредителя найдется своя защита.

• Мучнистый червец (он же мохнатая тля). Это мелкие насекомые белого окраса, которых можно заметить невооруженным глазом. В основном селятся колониями на стеблях растения, высасывая из него жидкости и замедляя рост. Если ситуация совсем запущена, то самки этого вредителя начнут вырабатывать грибок, загрязняющий растение. Тля на кактусе может появится только в случае слишком жаркой температуры или повышенной влажности воздуха. Зараженные растения можно избавить от этой напасти при помощи опрыскивания настоем чеснока, раствором зеленого мыла или табачным настоем. Перед опрыскиванием всех насекомых нужно выдворить вручную (ватной палочкой, тампоном или мягкой щеткой).
• Паутинный клещ. Еще одно вредоносное насекомое, питающееся клетками растения. Кроме этого, он переносит разнообразные вирусы и болезни. Паразита можно опознать по мелким точкам на поверхности кактуса и тонкой паутине, оплетающей его. Для борьбы с ним применяются опрыскивания растворами Карбофоса, Интавира и других инсектицидов. Также окажется полезным обработка обычными спиртом, чесночным настоем и мылом. Для внесения в почву используется Алдикраб или Темис.

Для борьбы с паутинным клещём используют раствор Карбофоса

• Антракноз (бурая пятнистость). Это грибковая инфекция всех кактусов, узнать которую можно по влажным желто-коричневым участкам на растении. Эти участки нужно как можно скорее удалить (осторожно вырезать острым ножом). После чего свежую рану нужно присыпать серой, а весь кактус целиком опрыскать фунгицидами. Часто эта болезнь приходит не одна, а в компании с клещом. Поэтому даже если вы его не заметили, то все равно имеет смысл обработать вашу зеленую колючку инсектицидами.
• Гнили. Наверно это самые распространенные заболевания кактусов. Причиной их появления чаще всего является плохой уход, в который может войти недостаток света, избыточный полив и т. д. Гнилей существует немало. Под воздействием, к примеру, мокрой гнили кактус начинает темнеть и превращаться в раскисшую массу. Другим ярким представителем гнилей является кактусовая фитофтора, сразу поражающая все органы растения, которые начинают гнить под ее губительным воздействием. Если гниль еще не расползлась на большой участок поверхности кактуса, то ее можно вырезать и присыпать серой. Если гнилью поражена корневая система, то все зараженные корни также удаляются. После чего кактус следует пересадить в полностью новую почву, а обрезанные корни хорошенько посыпать угольным порошком. Первый полив после этой процедуры следует проводить не ранее, чем через 3 недели. В целом же в борьбе с разнообразными гнилями себя хорошо зарекомендовали препараты Хом, Оксихом и Фундазол.

Опунция растет не только в домашних условиях но и в открытом грунте, рекомендуем посмотреть об этом видео, желаем приятного просмотра.

В итоге можно сделать вывод, что опунция отлично подойдет тем ценителям домашних растений, которые не могут уделять слишком много времени зеленому любимцу. Она неприхотлива в уходе, очень полезна, а всех проблем с ее здоровьем можно избежать минимальными предварительными усилиями. Кроме этого, она просто станет уникальным украшением для вашего дома или офиса.

Имеет ли кактус опунции пользу для здоровья?

Кактус опунция — также известный как нопал, опунция и другие названия — используется для лечения диабета, высокого уровня холестерина, ожирения и похмелья. Он также известен своими противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Некоторые предварительные данные показывают, что кактус опунции может снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Некоторые исследования также показывают, что экстракт кактуса опунции может уменьшить неприятные последствия похмелья, возможно, из-за его противовоспалительного действия.

Еще рано называть кактус опунции суперпродуктом, но он может быть частью здорового питания. Он богат клетчаткой, антиоксидантами и каротиноидами. Действительно, кактус опунции популярен во многих регионах мира, особенно в Латинской Америке, где это местное растение.

Съедобные части: листья, цветы, стебли и плоды. Кактус опунции едят целиком (в вареном или жареном виде). Из него также делают сок и джемы.

Если вы хотите попробовать кактус опунции, подумайте о том, чтобы расслабиться.Побочные эффекты для некоторых людей включают легкую диарею, тошноту, увеличенный объем стула, учащение стула и чувство переполнения брюшной полости.

• Остеопатическая медицина
• Пробиотики и пребиотики

15 декабря 2020 г.

Показать ссылки

1. Кактус опунция. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.the mentalresearch.com. По состоянию на 9 октября 2018 г.
2. Attanzio A, et al. Кратковременное употребление фруктов кактусовой груши [Opuntia ficus-indica (L.) Mill] улучшает воспалительный профиль и связано с улучшением антиоксидантного статуса у здоровых людей.Исследования в области пищевых продуктов и питания. 2018; 62: 1262.
3. Khouloud A, et al. Влияние добавок сока Opuntia ficus-indica на окислительный стресс, сердечно-сосудистые параметры и биохимические маркеры после теста периодического восстановления йо-йо. Пищевая наука и питание. 2018; 6: 259.

Посмотреть больше ответов экспертов

.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Bouslama, L., Hayashi, K., Lee, J. B., Ghorbel, A., and Hayashi, T. Сильный вирулицидный эффект феофорбида а и пирофеофорбида а на вирусы в оболочке. J.Nat.Med. 2011; 65 (1): 229-233. Просмотр аннотации.

Будинский, А., Вольфрам, Р., Огуогхо, А., Эфтимиу, Ю., Стаматопулос, Ю., и Синцингер, Х. Регулярное употребление opuntia robusta снижает окислительное повреждение. Prostaglandins Leukot.Essent.Fatty Acids 2001; 65 (1): 45-50. Просмотр аннотации.

de, Wit M., Nel, P., Osthoff, G., and Labuschagne, M. T.Влияние сорта и местоположения на качество плодов кактусовой груши (Opuntia ficus-indica). Растительная пища Hum.Nutr. 2010; 65 (2): 136-145. Просмотр аннотации.

Эннури М., Фетуи Х., Бурре Э., Зегаль Н. и Аттиа Х. Оценка некоторых биологических параметров Opuntia ficus indica. 1. Влияние диеты с добавлением масла семян семян на крыс. Биоресурсы. 2006; 97 (12): 1382-1386. Просмотр аннотации.

Эннури М., Фетуи Х., Бурре Э., Зегаль Н., Гермази Ф. и Аттиа Х. Оценка некоторых биологических параметров Opuntia ficus indica.2. Влияние диеты с семенами на крыс. Биоресурсы. 2006; 97 (16): 2136-2140. Просмотр аннотации.

Fernandez, M. L., Lin, E. C., Trejo, A. и McNamara, D. J. Пектин опунции (Opuntia sp.) Обращает вспять подавление рецепторов липопротеинов низкой плотности, вызванное гиперхолестеринемической диетой у морских свинок. J Nutr 1992; 122 (12): 2330-2340. Просмотр аннотации.

Fernandez, M. L., Trejo, A., and McNamara, D. J. Пектин, выделенный из опунции (Opuntia sp.), Изменяет метаболизм липопротеинов низкой плотности у морских свинок, получавших холестерин.J Nutr 1990; 120 (11): 1283-1290. Просмотр аннотации.

Frati AC, Jimenex E Aruza R. Гипогликемический эффект Opuntia ficus indica у пациентов с инсулинозависимым сахарным диабетом. Phytother Res 1990; 4 (5): 195-197.

Frati, AC, Gordillo, BE, Altamirano, P., Ariza, CR, Cortes-Franco, R., Chavez-Negrete, A., и Islas-Andrade, S. Влияние нопального приема на гликемию натощак при типе II диабетики и здоровые предметы. Arch Invest Med (Мексика) 1991; 22 (1): 51-56. Просмотр аннотации.

Frati-Munari, AC, de Leon, C., Ariza-Andraca, R., Banales-Ham, MB, Lopez-Ledesma, R., and Lozoya, X. [Эффект обезвоженного экстракта нопала (Opuntia ficus Indica Mill.) на уровень глюкозы в крови]. Arch.Invest Med. (Мексика) 1989; 20 (3): 211-216. Просмотр аннотации.

Фрати-Мунари, А. К., Фернандес-Харп, Дж. А., Баналес-Хэм, М., и Ариса-Андрака, К. Р. Снижение уровня глюкозы и инсулина в крови с помощью нопала (Opuntia sp.). Arch Invest Med (Мексика) 1983; 14 (3): 269-274. Просмотр аннотации.

Фрати-Мунари, А.К., Фернандес-Харп, Дж. А., де ла, Рива Х., Ариса-Андрака, Р., и дель Кармен, Торрес М. Влияние нопала (Opuntia sp.) На липиды сыворотки, гликемию и массу тела. Arch Invest Med (Мексика) 1983; 14 (2): 117-125. Просмотр аннотации.

Frati-Munari, A.C., Rios, Gil U., Ariza-Andraca, C. R., Islas, Andrade S., and Lopez, Ledesma R. [Продолжительность гипогликемического действия Opuntia streptacantha Lem.]. Arch Invest Med (Мексика) 1989; 20 (4): 297-300. Просмотр аннотации.

Галац, Э. М., Монделло, М.Р., Лауриано, Э. Р., Тавиано, М. Ф., Галлуццо, М. и Мичели, Н. Opuntia ficus indica (L.) Mill. фруктовый сок защищает печень от повреждений, вызванных тетрахлорметаном. Phytother Res 2005; 19 (9): 796-800. Просмотр аннотации.

Godard, MP, Ewing, BA, Pischel, I., Ziegler, A., Benedek, B., and Feistel, B. Острые эффекты снижения уровня глюкозы в крови и долгосрочная безопасность добавок OpunDia у мужчин и женщин с преддиабетом . J.Ethnopharmacol. 8-9-2010; 130 (3): 631-634. Просмотр аннотации.

Кляйнер, О., Коэн, З., и Марес, А. Дж. Низкая непроходимость толстой кишки, вызванная семенами Opuntia ficus indica: последствия наслаждения восхитительными плодами кактуса. Acta Paediatr. 2002; 91 (5): 606-607. Просмотр аннотации.

Laurenz, J.C., Collier, C.C. и Kuti, J.O. Гипогликемический эффект Opuntia lindheimeri Englem на модели диабетической свиньи. Phytother Res 2003; 17 (1): 26-29. Просмотр аннотации.

Ли, К. Ю., Ченг, X. С., Цуй, М. З., и Ян, Ю. Г. [Регулирующее действие порошка опунции на липиды крови у крыс и его механизм].Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2005; 30 (9): 694-696. Просмотр аннотации.

Lim, K. T. Ингибирующее действие гликопротеина, выделенного из Opuntia ficus-indica var. саботен МАКИНО на активность медиаторов аллергии в тучных клетках, стимулированных соединением 48/80. Cell Immunol. 2010; 264 (1): 78-85. Просмотр аннотации.

Linares, E., Thimonier, C., and Degre, M. Влияние NeOpuntia на параметры липидов крови — факторы риска метаболического синдрома (синдром X). Adv.Ther. 2007; 24 (5): 1115-1125. Просмотр аннотации.

Meckes-Lozyoa, M. и Roman-Ramos, R. Opuntia streptacantha: коадъютор в лечении сахарного диабета. Ам Дж. Чин Мед 1986; 14 (3-4): 116-118. Просмотр аннотации.

Palumbo, B., Efthimiou, Y., Stamatopoulos, J., Oguogho, A., Budinsky, A., Palumbo, R., and Sinzinger, H. Колючая груша индуцирует повышенную регуляцию связывания LDL в печени при семейной гетерозиготной гиперхолестеринемии. Nucl.Med Rev Cent.East Eur 2003; 6 (1): 35-39. Просмотр аннотации.

Питтлер, М. Х., Верстер, Дж.C., и Ernst, E. Вмешательства для предотвращения или лечения алкогольного похмелья: систематический обзор рандомизированных контролируемых исследований. BMJ 12-24-2005; 331 (7531): 1515-1518. Просмотр аннотации.

Санчес Э., Гарсия С. и Эредиа Н. Экстракты съедобных и лекарственных растений повреждают мембраны холерного вибриона. Appl.Environ.Microbiol. 2010; 76 (20): 6888-6894. Просмотр аннотации.

Steinberg, J. M. и Eitan, A. Безоар плодов опунции проявляется как перфорация прямой кишки у пожилого пациента.Int J Colorectal Dis. 2003; 18 (4): 365-367. Просмотр аннотации.

Tesoriere L, Allegra M Butera D et al. Поглощение, выведение и распределение пищевых антиоксидантов беталаинов в ЛПНП: потенциальные эффекты беталаинов на здоровье человека. Am J Clin Nutr 2004; 80: 941-945.

Вольфрам Р.М., Криц, Х., Эфтимиу, Й., Стоматопулос, Дж. И Синцингер, Х. Влияние опунции (Opuntia robusta) на метаболизм глюкозы и липидов у недиабетиков с гиперлипидемией — a обучение пилота. Wien.Klin.Wochenschr. 10-31-2002; 114 (19-20): 840-846. Просмотр аннотации.

Ахмад А., Дэвис Дж., Рэндалл С., Скиннер Г.Р. Противовирусные свойства экстракта Opuntia streptacantha. Antiviral Res 1996; 30: 75-85. Просмотр аннотации.

Акача А., Ребай Т., Зургуи Л., Амри М. Профилактический эффект этанольного экстракта кладодес кактуса (Opuntia ficus-indica) на вызванное метотрексатом окислительное повреждение тонкой кишки у крыс Wistar. J Cancer Res Ther. 2018; 14 (Приложение): С779-84. DOI: 10.4103 / 0973-1482.174555. Просмотреть аннотацию.

Argaez-Lopez N, Wacher NH, Kumate-Rodriguez J, et al. Использование методов дополнительной и альтернативной медицины у пациентов с диабетом 2 типа в Мексике. Уход за диабетом 2003; 26: 2470-1. Просмотр аннотации.

Бакарди-Гаскон М., Дуэнас-Мена Д., Хименес-Крус А. Снижающий эффект на постпрандиальный гликемический ответ нопалов, добавленных к мексиканским завтракам. Уход за диабетом 2007; 30: 1264-5. Просмотр аннотации.

Bush TM, Rayburn KS, Holloway SW, et al. Неблагоприятные взаимодействия между растительными и диетическими веществами и лекарствами, отпускаемыми по рецепту: клиническое обследование.Альтернативная медицина Ther Health 2007; 13: 30-5. Просмотр аннотации.

C & aacute; rdenas Y, R & iacute; os-Silva M, Huerta M и др. Сравнительный эффект нопала и слизи на метаболические параметры у крыс с пищей с высоким содержанием фруктозы. J Med Food 2019; 22 (5): 538-41. DOI: 10.1089 / jmf.2018.0124. Просмотр аннотации.

De Santiago E, Gill CIR, Carafa I, Tuohy KM, De Pe & ntilde; a MP, Cid C. Переваривание и ферментация сырых и приготовленных Opuntia ficus-indica cladodes влияет на биодоступность и биологическую активность.J Agric Food Chem 2019; 67 (9): 2490-9. DOI: 10.1021 / acs.jafc.8b06480. Просмотр аннотации.

Фернандес ML, Lin EC, Trejo A, McNamara DJ. Пектин опунции (Opuntia sp.) Изменяет метаболизм холестерина в печени, не влияя на абсорбцию холестерина у морских свинок, получавших гиперхолестеринемическую диету. J Nutr 1994; 124: 817-24. Просмотр аннотации.

Frati AC, Xilotl Diaz N, Altamirano P, et al. Влияние двух последовательных доз Opuntia streptacantha на гликемию. Arch Invest Med (Мексика) 1991; 22: 333-6.Просмотр аннотации.

Frati Munari AC, Quiroz Lazaro JL, Alramirano Bustamante P, et al. Влияние различных доз нопала (Opuntia streptacantha Lemaire) на тест толерантности к глюкозе у здоровых людей. Arch Invest Med (Мексика) 1988; 19: 143-8.

Frati Munari AC, Vera Lastra O, Ariza Andraca CR. Оценка применения капсул нопол при сахарном диабете. Gac Med Mex 1992; 128: 431-6. Просмотр аннотации.

Frati-Munari AC, Altamirano-Bustamante E, Rodríguez-Bárcenas N, et al.Гипогликемическое действие Opuntia streptacantha Lemaire: исследование с использованием сырых экстрактов. Arch Invest Med (Мексика) 1989; 20: 321-5. Просмотр аннотации.

Frati-Munari AC, Del Valle-Martinez LM, Ariza-Andraca CR, et al. Гипогликемическое действие различных доз нопала (Opuntia streptacantha Lemaire) у пациентов с сахарным диабетом II типа. Arch Invest Med (Мексика) 1989; 20: 197-201. Просмотр аннотации.

Frati-Munari AC, Gordillo BE, Altamirano P, Ariza CR. Гипогликемический эффект Opuntia streptacantha Lemaire при NIDDM.Уход за диабетом 1988; 11: 63-6. Просмотр аннотации.

Frati-Munari AC, Licona-Quesada R, Araiza-Andraca CR, et al. Активность Opuntia streptocantha у здоровых лиц с индуцированной гипергликемией. Arch Invest Med (Мексика) 1990; 21: 99-102. Просмотр аннотации.

Frati-Munari AC, Roca-Vides RA, Lopez-Perez RJ, et al. Гликемический индекс некоторых продуктов, распространенных в Мексике. Gac Med Mex 1991; 127: 163-70. Просмотр аннотации.

Jeong H, Kim S, Kim MY, et al. Ингибирующее и индуктивное действие экстракта Opuntia ficus indica и его флавоноидных компонентов на цитохром P450 и UDP-глюкуронозилтрансферазы.Международный журнал научных исследований, 2018; 19 (11): 3400. DOI: 10.3390 / ijms19113400. Просмотр аннотации.

López-Romero P, Pichardo-Ontiveros E, Avila-Nava A, Vázquez-Manjarrez N, Tovar AR, Pedraza-Chaverri J, et al. Влияние нопала (Opuntia Ficus Indica) на уровень глюкозы в крови, инкретины и антиоксидантную активность после приема пищи у мексиканских пациентов с диабетом 2 типа после употребления двух завтраков разного состава. J Acad Nutr Diet. 2014; 114 (11): 1811-8. Просмотр аннотации.

Meckes-Lozyoa M, Roman-Ramos R.Opuntia streptacantha; коадъютор в лечении сахарного диабета. Ам Дж. Чин Мед 1986; 14: 116-8.

AD Newcomer, Park HS, O’Brien PC, McGill DB. Ответ пациентов с синдромом раздраженного кишечника и лактазной недостаточностью на неферментированное ацидофильное молоко. Am J Clin Nutr 1983; 38: 257-63. Просмотр аннотации.

Онакпоя И.Дж., О’Салливан Дж., Хенеган С.Дж. Влияние кактусовой груши (Opuntia ficus-indica) на массу тела и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ рандомизированных клинических испытаний.Питание. 2015; 31 (5): 640-6. Просмотр аннотации.

Палевич Д., Эрон Г., Левин И. Лечение доброкачественной гипертрофии предстательной железы с помощью Opuntia ficus-indica (L.) Miller. Int J Comp Alt Med 1994; сентябрь: 21-2.

Прин Д., Доусон Б., Гудман С. и др. Влияние креатиновой нагрузки на долгосрочную результативность спринтерских тренировок и метаболизм. Med Sci Sports Exerc 2001; 33: 814-21. . Просмотр аннотации.

Рейберн К., Мартинес Р., Эскобедо М. и др. Гликемические эффекты различных видов нопала (Opuntia sp.) при сахарном диабете 2 типа. Техас Дж. Сельское здравоохранение 1998; 26: 68-76.

Roman-Ramos R, Flores-Saenz JL, Alarcon-Aguilar FJ. Антигипергликемический эффект некоторых съедобных растений. J. Ethnopharmacol 1995; 48: 25-32. Просмотр аннотации.

Роман-Рамос Р., Флорес-Саенс Дж. Л., Партида-Эрнандес Г. и др. Экспериментальное изучение гипогликемического действия некоторых противодиабетических растений. Arch Invest Med (Мексика) 1991; 22: 87-93. Просмотр аннотации.

Соберай Д.М., Фрейер CW. Вероятная гипогликемическая побочная лекарственная реакция, связанная с кактусом опунции, глипизидом и метформином у пациента с сахарным диабетом 2 типа.Энн Фармакотер 2010; 44: 1334-7. Просмотр аннотации.

Tesoriere L, Butera D, Pintaudi AM, et al. Добавка с фруктами кактусовой груши (Opuntia ficus-indica) снижает окислительный стресс у здоровых людей: сравнительное исследование с витамином С. Am J Clin Nutr 2004; 80: 391-5. Просмотр аннотации.

Трехо-Гонсалес А., Габриэль-Ортис Г., Пуэбла-Перес А. и др. Очищенный экстракт кактуса опунции (Opuntia fuliginosa) контролирует экспериментально индуцированный диабет у крыс. Дж. Этнофармакол 1996; 55: 27-33.Просмотр аннотации.

Визе Дж., Макферсон С, Одден МС, Шлипак МГ. Влияние Opuntia ficus indica на симптомы алкогольного похмелья. Arch Intern Med 2004; 164: 1334-40. Просмотр аннотации.

Вольфрам Р., Будинский А., Эфтимиу Ю. и др. Ежедневное употребление опунции улучшает функцию тромбоцитов. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 2003; 69: 61-6. Просмотр аннотации.

Кактус Нопал: преимущества, рецепты и питание

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей.Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Кактус нопал, произрастающий в Мексике, более известен как кактус опунции. Он известен своей пользой для здоровья благодаря высокому содержанию антиоксидантов, витаминов и минералов.

Из этой статьи вы узнаете больше об использовании и преимуществах кактуса нопал и его плодов.

Нопалес или нопалитос — подушечки нопального кактуса. Люди потребляют их как диетический овощ, и они регулярно появляются в ресторанах, продуктовых магазинах и на фермерских рынках на юго-западе Америки и в Мексике.

Люди могут обжарить их и добавить в различные блюда, включая тако и яичницу, или приготовить их в качестве гарнира с помидорами и луком.

Нопалы также съедобны в сыром виде. Когда человек их нарезает кубиками, они напоминают зеленый перец. Люди могут превратить их в сок, джем или чай.

Люди также могут есть плоды опунции, которые представляют собой небольшие округлые и часто красочные части нопала.

Фруктовый сок опунции — популярный напиток среди потребителей Мексики, заботящихся о своем здоровье.

Предполагаемые преимущества свежего сока нопала включают снижение уровня сахара в крови, заживление ран и снижение уровня холестерина.

Исследования на людях нопального кактуса и его способности лечить или предотвращать болезни ограничены. Однако результаты обзора 2019 года семейства растений нопала, Opuntia dillenii , показали, что это растение обладает множеством антиоксидантных и противовоспалительных свойств.

Другие результаты обзора показывают, что нопал может облегчить боль, повысить иммунную активность и защитить печень.

По этим причинам практикующие врачи традиционной медицины использовали обе части растения нопал для лечения и профилактики ряда состояний и симптомов, в том числе:

В Мексике кактусы также играют роль в традиционной медицине для лечения диабета. .

Авторы небольшого исследования проверили действие нопала на 14 людях с диабетом 2 типа. Обе группы участников ели завтрак с высоким содержанием углеводов. Одна группа ела нопал за завтраком, а другая — нет.

У группы нопала были значительно более низкие уровни сахара в крови и инсулина после еды, когда исследователи сравнили их с участниками, у которых не было нопала.

Как и большинство фруктов и овощей, нопал и опунция содержат некоторое количество клетчатки, которая полезна для лечения диабета.

Эти продукты могут быть частью диеты с высоким содержанием клетчатки, которая может снизить уровень сахара в крови, снизить уровень инсулина и повысить уровень липидов или жировых соединений в крови.

Сок Нопал и другие продукты можно приобрести в Интернете.

Одна чашка сырых нопалес содержит примерно:

• 13,8 калорий
• 1,14 г (г) белка
• 0,08 г жира
• 2,86 г углеводов
• 1,89 г клетчатки
• 0,99 г сахара
• 19,8 микрограмм (мкг) витамина A
• 8 миллиграммов (мг) витамина C
• 141 мг кальция
• 4,56 мкг витамина K

Плоды опунции содержат флавоноиды кемпферол и кверцетин.Флавоноиды — это растительные соединения, которые обеспечивают дополнительную пользу для организма, поскольку обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

В исследовании 2013 года, в котором сравнивались соки опунции разного цвета — красно-пурпурный, бело-зеленый и желто-оранжевый — сок красно-пурпурной разновидности имел самое высокое содержание антиоксидантов.

Производители коммерческой соковой продукции нопал часто смешивают ее с другими соками, такими как ананасовый, апельсиновый или грейпфрутовый. Они могут увеличить количество сахара, которое содержит сок nopal.

Людям с диабетом следует контролировать количество потребляемого сахара. Лучше выбирать цельные свежие фрукты вместо сока. Некоторые люди могут захотеть выжать свежий сок прямо из фруктов дома.

Во многих частях Мексики продавцы продают свежий сок нопала после того, как промыли растение только водой из-под крана. Они не используют пастеризацию или какую-либо антибактериальную обработку, несмотря на то, что навоз крупного рогатого скота является обычным удобрением.

В 2016 году исследователи провели исследование, в котором проверяли непастеризованный сок нопала на наличие патогенов пищевого происхождения.Они обнаружили, что 91% образцов дали положительный результат на Escherichia coli , а 1% были положительными на Salmonella .

Эти бактерии могут вызывать серьезные заболевания. Поэтому люди должны обязательно покупать нопал и сок нопал из надежных источников.

Поделиться на Pinterest Кактус Нопал — универсальный ингредиент, независимо от того, использует ли человек подушечки или плоды опунции.

Люди могут есть опунцию в сыром виде, но сначала необходимо удалить кожицу. Поскольку незрелые опунции менее сладкие, тем, кто предпочитает более сладкий вкус, следует искать красные и фиолетовые фрукты.

У всех опунций есть маленькие твердые семена, которые человек может удалить с помощью соковыжималки или ситечка или просто выплюнуть.

Если человек выращивает или собирает собственный нопал, ему также придется удалить шипы и толстую зеленую кожицу. Человеку следует тщательно промыть нопалы, чтобы удалить слизь с поверхности перед их приготовлением. Затем они могут обжарить нарезанный кубиками нопал с оливковым маслом, луком, чесноком, перцем халапеньо и помидорами, чтобы приготовить этот салат.

Нопалес — это вкусная начинка для веганских тако.Люди могут жарить нарезанные нопале для фахитас так же, как перец. Они также ароматны, когда человек использует их в яичнице-болтунье.

Нопалес и плоды опунции богаты антиоксидантами, витаминами и минералами.

Они являются полезным дополнением к сбалансированной диете и могут помочь снизить уровень сахара в крови, уменьшить воспаление и снизить уровень холестерина.

Хотя использование листьев и экстрактов кактуса нопала в качестве лечебного средства на травах может помочь в лечении ряда заболеваний, людям не следует прекращать никакие традиционные методы лечения.

Эти продукты, однако, могут оказывать положительное воздействие, если человек употребляет их вместе со стандартными методами лечения.

Кактус опунции: преимущества и информация

Кактус опунции (Opuntia ficus-indica) — съедобное кактусовое растение, которое растет в засушливых и полузасушливых регионах мира. Английские названия растения и его плодов — индийская фиговая опунция, варварский инжир, кактусовая груша, бесхребетный кактус и опунция, хотя это последнее название также применялось к другим менее распространенным видам опунций.

---

---

Широкие плоские листья и острые колючки характеризуют кактус опунции, а яркие цветы превращаются в съедобные плоды в форме луковиц.

Синонимы:
Cactus decumanus Willd, Cactus ficus-indica L., Opuntia amyclaea Ten, Opuntia cordobensis Speg, Opuntia decumana (Willd.) Haw, Opuntia gymnocarpa FAC Weber, Opuntia hispanica Griffiths, Opuntia maxima Mill, Opuntia megacantha Salm-Duntia Шум.

Кактус опунция — важная коммерческая культура в Мексике, Латинской Америке, Северной Африке, странах Средиземноморья и на Ближнем Востоке.Выращиваемое в основном как плодовая культура, растение ценится за большие сладкие плоды, называемые инжиром или тунцом. Плоды обычно используются для приготовления конфет, желе, джемов, сиропов, соков и даже алкогольных напитков.

---

---

Нежные листья или подушечки кактуса, называемые нопалес, часто появляются в вареных или приготовленных на гриле овощных блюдах, особенно в мексиканской кухне. Экстракт опунции и различные другие части растения имеют множество лечебных применений.

Кактус опунции как суперпродукт

Люди, ведущие здоровый, естественный образ жизни, часто рекламируют кактус опунции как суперпродукт.Они отмечают противовирусные, противовоспалительные и противосвертывающие свойства растения. В мексиканской народной медицине мякоть и сок кактуса используются для лечения кожных ран, отека желудка, проблем с пищеварением и инфекций мочевыводящих путей.

В современной холистической медицине экстракт кактуса опунции и добавки используются для лечения диабета 2 типа, повышенного холестерина, колита, диареи и доброкачественного увеличения предстательной железы. Леденцы на палочке из опунции иногда используются в качестве средства для похудания для лечения ожирения и избыточного веса.Натуральный экстракт — полезное средство от алкогольного похмелья, а гелеобразный сок растения часто используется в качестве кондиционера для волос.

Медицинские исследования и научные исследования

По данным Фонда медицинского образования и исследований Майо, предварительные исследования показывают, что экстракт опунции может снижать уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Клетчатка и пектин, содержащиеся в кактусе, по-видимому, снижают уровень сахара в крови, уменьшая всасывание сахара в желудке и кишечнике.Экстракт растения улучшает чувствительность к инсулину, а также защищает печень от окисления.

В другом исследовании было показано, что экстракт опунции облегчает неприятные эффекты и боль при алкогольном похмелье. Ученые продолжают изучать влияние свойств опунции на уровень холестерина, активность свертывания крови, вирусные инфекции и другие проблемы со здоровьем.

Пищевая ценность кактуса опунции

Хотя врачи традиционной медицины не решаются называть кактус опунции суперпродуктом, они считают, что он может служить дополнением к здоровому питанию.Кактус с высоким содержанием клетчатки богат антиоксидантами и каротиноидами. Съедобно и питательно практически все растение, от цветов и фруктов до стеблей и листьев.

«Международный журнал пищевой науки и питания» сообщает, что кактус опунции является хорошим источником нескольких важных минералов. Среди них кальций, калий, магний и фосфор. Семена опунции содержат линолевую кислоту, незаменимую жирную кислоту, имеющую множество преимуществ для здоровья.

Побочные эффекты кактуса опунции

Врачи, диетологи и практикующие специалисты рекомендуют людям постепенно добавлять в свой рацион кактус опунции.Как съедобное растение, так и пищевые добавки могут вызывать у некоторых людей негативные побочные эффекты. Наиболее частыми побочными эффектами являются тошнота, увеличение объема и частоты стула, легкая диарея и ощущение переполнения живота. Хотя это не является нормой, включение в рацион опунции может свести к минимуму эти эффекты.

---

---

Где найти кактус опунции

Подушечки из кактуса опунции, фрукты, желе и сиропы появляются на полках супермаркетов и в проходах по всей стране.Они наиболее распространены в крупных продуктовых магазинах, предлагающих блюда интернациональной кухни и мультикультурные аспекты.
В ресторанах мексиканской и другой национальной кухни часто подают мясные и овощные блюда, приготовленные из кусочков кактуса опунции.

Кактус опунции также доступен в виде добавок, обычно в виде масел или экстрактов в капсулах.

8 Неожиданные преимущества опунции

Польза для здоровья опунции может включать ее потенциальную способность снижать уровень холестерина, улучшать процесс пищеварения, снижать риск диабета, укреплять иммунную систему и стимулировать рост костей.Фрукт, который, возможно, богат антиоксидантами, также может помочь укрепить кровеносные сосуды, помочь в похудании и уменьшить воспаление.

Что такое опунция?

Плод опунции или кактуса — это общее название плода, который растет на листьях кактусов Nopales. По всей Северной и Южной Америке встречается около 200 различных видов Nopales ( Opuntia), кактусов, все из которых имеют ту или иную форму плода опунции, хотя не все разновидности съедобны. Наиболее часто используемые виды с точки зрения еды и приготовления пищи — это O.фикус-индика, , также известный как индийская фиговая опунция. ^{[1] [2]}

Самым интересным в этом фрукте является то, что он растет на самом краю колючих листьев этих внушительных кактусов, которые являются одними из самых выносливых низинных кактусов в мире. унаследовал его плод. Плоды имеют овальную форму, а их цвет может варьироваться от желтого и светло-зеленого до оранжевого, розового и красного, в зависимости от их сорта и спелости. Хотя все кактусы технически являются родными для Америки, опунция и ее плоды распространились по всему миру в Египте, Марокко, Европе и на Ближнем Востоке.

Кактус опунции Фото: Shutterstock

Prickly Pear Nutrition

Помимо необычного названия, внешнего вида и происхождения этого фрукта, он также имеет уникальный состав питательных веществ, включая высокий уровень витамина С и витаминов семейства В. , магний, калий, кальций, медь и пищевые волокна (источник: Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США). Что касается органических соединений, плоды кактуса содержат большое количество флавоноидов, полифенолов и беталаинов, которые положительно влияют на здоровье. ^{[3] [4]}

Польза опунции для здоровья

Польза этой груши для здоровья подробно описана ниже:

Может повысить иммунитет

Исследования Луизы Тесорьер и др. опубликовано в The American Journal of Clinical Nutrition, подчеркивает, что употребление в пищу плодов кактусовой груши положительно связано с выводом токсинов и антиоксидантной активностью из-за потенциально высокого уровня витаминов C и E. Фактически, одна порция опунции может содержать более 1 / 3 от всей суточной потребности витамина С.Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, играет важную роль в укреплении иммунной системы, стимулировании выработки лейкоцитов и действует как антиоксидант в организме. Кроме того, известно, что витамин С является важным компонентом различных ферментативных и метаболических процессов, включая создание костной и мышечной ткани. ^[5]

Зола [г]

всего

[мкг] каротин

07

г] 18: 2 [г]

Пищевая ценность

---

Опунция, сырая

Размер порции: 100 г 1 чашка (149 г) 1 фрукт без отходов (103 г)
Пищевая ценность
Вода [г]	87.55
Энергия	41
Энергия [кДж]	172
Белок [г]	0,73
Всего липидов (жиров) [г] [г]	1,64
Углеводы, по разнице [г]	9,57
Клетчатка, общая диета [г]	3,6
Кальций, Ca [мг]
Железо, Fe [мг]	0.3
Магний, Mg [мг]	85
Фосфор, P [мг]	24
Калий, K [мг]	220
Натрий	5
Цинк, Zn [мг]	0,12
Медь, Cu [мг]	0,08
Селен, Se [мкг]	0,6
всего	аскорбиновая кислота [мг]	14
Тиамин [мг]	0.01
Рибофлавин [мг]	0,06
Ниацин [мг]	0,46
Витамин B-6 [мг]	0,06
	Фолат
Фолиевая кислота, пищевая [мкг]	6
Фолат, DFE [мкг]	6
Витамин A, RAE [мкг]	2
25
Криптоксантин, бета [мкг]	3
Витамин A, МЕ [МЕ]	43
Жирные кислоты, общее количество насыщенных [г] 0351
16: 0 [г]	0,05
18: 0 [г]	0,01
Жирные кислоты, всего мононенасыщенные [г]	0,08
0
18: 1 [г]	0,07
20: 1 [г]	0
Жирные кислоты, всего полиненасыщенные [г]	350
0,19
18: 3 [г]	0.02
Источники включают: USDA [6]

Может укрепить кости и зубы

Кальций играет неотъемлемую роль в создании костной ткани, и опунция содержит значительный уровень его в каждом сервировка. Обеспечивая достаточное количество кальция в организме, вы можете предотвратить различные стоматологические проблемы, а также связанные с возрастом заболевания костей, такие как остеопороз. ^[7]

Может помочь пищеварению

Плоды кактуса содержат значительное количество пищевых волокон, как и большинство фруктов и овощей, поэтому эти колючие плоды могут помочь вам регулировать процесс пищеварения.Клетчатка увеличивает объем стула, помогая пище легко проходить через пищеварительный тракт, тем самым устраняя запоры, вздутие живота и серьезные желудочно-кишечные проблемы, такие как язва желудка. ^[8]

Может защитить сердце

Есть ряд компонентов опунции, которые могут сделать ее очень полезной для здоровья сердца. Прежде всего, потенциально высокий уровень клетчатки во фруктах может помочь снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина в организме. Во-вторых, значительный уровень калия, который может присутствовать в опунции, может помочь снизить кровяное давление, расслабляя кровеносные сосуды и уменьшая нагрузку на сердечно-сосудистую систему.Наконец, беталаины, которые можно найти в опунции, напрямую связаны с укреплением эндотелиальных стенок кровеносных сосудов, что снижает вероятность ослабления системы кровообращения. В целом плод кактуса может предотвратить атеросклероз, ишемическую болезнь сердца и инсульт. ^[9]

Может иметь противораковый потенциал

Согласно Американскому журналу клинического питания (2004), опунция имеет высокий уровень флавоноидов, полифенолов и беталаинов.Они могут действовать как антиоксидантные соединения и нейтрализовать свободные радикалы, прежде чем они вызовут мутацию здоровых клеток. Кроме того, исследования, проведенные на лабораторных мышах под руководством группы из Университета Аризоны, показали, что кактус опунции Аризоны помогает подавить рост опухоли; однако исследователи заявили, что необходимы дальнейшие исследования, поскольку механизм противоракового действия не был полностью понят. ^{[10] [11]}

Может иметь антиоксидантный потенциал

Антиоксиданты опунции могут защищать кожу, снижать вероятность преждевременного старения, улучшать зрение, предотвращать дегенерацию желтого пятна, а также увеличивать силу и функциональность вашего тела. мозг.Исследования, проведенные в Германии, показали высокий уровень токоферола и бета-каротина в колючих фруктах, которые, как известно, очень полезны для здоровья кожи и глаз. Свободные радикалы частично ответственны за окисление нервных клеток, что приводит к различным заболеваниям. Полифенольные соединения связаны с повышенной познавательной активностью. ^{[12] [13]}

Может помочь в потере веса

Опунция, возможно, с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, низким содержанием калорий и насыщенных жиров, опунция может поддерживать ваше тело в здоровой форме, не прибавляя лишнего веса.Кроме того, клетчатка и углеводы могут предотвратить переедание!

Может уменьшить воспаление

В традиционной медицине плоды кактуса растирали и прикладывали местно к воспаленным частям тела. При употреблении антиоксиданты и минералы, которые могут присутствовать в опунции, могут снизить воспаление, особенно при таких состояниях, как артрит, подагра или растяжение мышц. Исследование Сеульского национального университета подтвердило его противовоспалительные свойства. Его также можно наносить местно, чтобы, возможно, устранить опухоль от укусов насекомых, что на самом деле является методом, используемым в течение сотен лет. ^[14]

Используется

Опунция используется в пищу, а также в качестве альтернативной медицины, поскольку она имеет множество питательных веществ и полезных для здоровья свойств. Вот некоторые из их применений:

• Фрукты можно использовать по-разному, их можно есть сырыми или сушеными, из них можно делать различные желе и джемы, конфеты или алкогольные напитки, например водку. ^[15]
• Коренные американцы часто использовали опунцию для приготовления толстой кишки, а некоторые разновидности кактусов обладают психотропными компонентами, включая мескалин, что делает плоды кактуса полезными для создания аяуаски.
• Одно из самых популярных применений опунции на протяжении сотен лет — это лекарство от похмелья, которое применялось для уменьшения головной боли, связанной с употреблением чрезмерного количества алкоголя. ^[16]

Предупреждение: Перед тем, как съесть опунцию, очень важно удалить кожицу и кожуру, чтобы удалить все колючки. В противном случае глохидеи могут застрять в ваших губах, деснах и горле, что может быть очень болезненным.

Нопал (опунция): преимущества, побочные эффекты, дозировка

Нопал — это кактус, выращиваемый в Мексике, юго-западных регионах США, Средиземноморье и некоторых частях Южной Америки.Нопал с высоким содержанием растворимой клетчатки, витамина С и других витаминов и минералов особенно богат антиоксидантами, известными как каротиноиды, которые защищают ваши клетки от повреждения свободными радикалами.

Нопал, более известный как плод опунции, по вкусу напоминает нечто среднее между арбузом и жевательной резинкой. Кактус можно чистить, очищать от семян и есть в сыром виде. Плоские ножки и подушечки, обозначаемые соответственно как nopales или nopalitos , , также можно есть в молодом и нежном возрасте.Нопал обычно употребляют в пищу и как лечебное средство. Существуют также пищевые добавки, содержащие нопал в таблетках, капсулах и жидких составах.

Сторонники предполагают, что нопал может лечить или помогать контролировать определенные состояния здоровья, в том числе:

• Диабет
• Усталость
• Похмелье
• Высокое кровяное давление
• Высокий холестерин
• Увеличение простаты
• Похудание

Кроме того, некоторые предположили, что нопал может помочь стимулировать иммунную систему, уменьшить воспаление, улучшить спортивные результаты и улучшить здоровье печени.Некоторые из этих утверждений лучше подтверждаются исследованиями, чем другие.

Польза для здоровья

Хотя качественные исследования преимуществ нопала ограничены, есть некоторые веские доказательства того, что нопал может быть полезен в определенных ситуациях.

Диабет

Несколько исследований показали, что нопал может защитить от развития диабета или помочь в его лечении. Например, в небольшом исследовании, опубликованном в журнале Академии питания и диетологии , исследователи обнаружили, что у людей, которые ели нопал на завтрак с высоким содержанием углеводов, были более низкие уровни сахара в крови и инсулина после еды.Взаимодействие с другими людьми

Обзорный документ 2017 года показал, что, хотя нопал, похоже, способен снизить уровень сахара в крови, необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать, можно ли его эффективно использовать в качестве лечения диабета 2 типа.

Похмелье

Согласно исследованию 2004 года, опубликованному в архиве Archives of Internal Medicine , нопал может помочь облегчить симптомы алкогольного похмелья. В этом исследовании 64 здоровых молодых человека получали либо экстракт нопала, либо плацебо за пять часов до употребления 1.75 граммов алкоголя на килограмм веса тела.

Согласно исследованию, люди, которые принимали экстракт нопала перед употреблением алкоголя, на следующее утро испытывали меньше симптомов похмелья, включая тошноту, сухость во рту и потерю аппетита.

Также оказалось, что Нопал снижает уровень С-реактивного белка (маркера генерализованного воспаления) в образцах крови по сравнению с таковыми из группы плацебо.

Однако исследование не приняло во внимание другие факторы, которые могли объяснить разницу, включая вес и историю употребления алкоголя.Более того, С-реактивный белок никогда не считался точным средством измерения физических или неврологических эффектов алкогольного похмелья.

Окислительный стресс

Одно небольшое исследование, опубликованное в 2004 году в журнале American Journal of Clinical Nutrition , предполагает, что нопал может помочь в борьбе с окислительным стрессом. Окислительный стресс — это биологический процесс, при котором нормальные клетки повреждаются свободными радикалами, что увеличивает риск заболеваний, связанных со старением. как рак и атеросклероз (затвердение артерий).

В ходе двухнедельного испытания с участием 18 здоровых добровольцев исследователи обнаружили, что свежая мякоть плодов нопала помогает снизить окислительный стресс и улучшить антиоксидантный статус в образцах крови. Несмотря на эти результаты, невозможно сделать разумный вывод о том, приведет ли снижение уровня стресса к фактическому предотвращению заболеваний.

Возможные побочные эффекты

Хотя нопал обычно считается безопасным при употреблении в разумных количествах, мало что известно о долгосрочных эффектах его употребления.Общие побочные эффекты включают тошноту, диарею, вздутие живота, головную боль и увеличение объема и частоты стула.

Поскольку нопал может снизить уровень сахара в крови, прием нопала в сочетании с лекарствами от диабета не рекомендуется. Это может привести к гипогликемии (низкому уровню сахара в крови).

Имейте в виду, что добавки в основном не регулируются в Соединенных Штатах и ​​не подвергаются тому же бремени тестирования, что и фармацевтические препараты. Таким образом, вы не должны принимать добавку нопала, не сообщив об этом своему врачу, или использовать ее в качестве средства, чтобы избежать или отложить стандартное лечение диабета или других состояний здоровья.

Кроме того, безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей и детей не была установлена ​​и не должна считаться безопасной, потому что это естественно. Нопал никогда не следует использовать как средство, переносящее повышенное потребление алкоголя.

Дозировка и подготовка

В Мексике, Южной Америке и на юго-западе США вы часто можете найти свежий нопал на местных продуктовых рынках. Плоды опунции можно найти во многих продуктовых магазинах высокого класса.Свежий нопал следует очищать от кожуры, и его можно есть как сырым, так и приготовленным.

Хотя свежий и упакованный сок нопала становится все более доступным в специализированных супермаркетах, обязательно проверяйте наличие добавленного сахара, если вы страдаете диабетом, предиабетом или соблюдаете низкоуглеводную диету.

Добавки Nopal продаются во многих магазинах натуральных продуктов и аптеках и широко доступны для покупки в Интернете. Хотя не существует стандартизированной дозировки добавок нопала, большинство производителей считают ежедневную дозу в 1000 миллиграммов безопасной и переносимой.

Другие вопросы

Употребление нопала — это один из способов разнообразить потребление фруктов. Однако из-за отсутствия качественных исследований нопал не следует рассматривать как эффективное средство лечения диабета или любого другого состояния здоровья.

Если вы все еще рассматриваете нопал как форму дополнительной терапии, сообщите об этом своему врачу. Чем больше ваш врач знает о лекарствах, которые вы принимаете — фармацевтических, традиционных или безрецептурных, — тем меньше вероятность того, что вы испытаете побочные эффекты или взаимодействия.

Кактус опунции «Лекарственные травы» Информация

Научные названия

• Opuntia littoralis
• Опунция кардона
• Опунция фикус
• Опунция фикус индика
• Opuntia fuliginosa
• Opuntia hyptiacantha
• Opuntia lasciacantha
• Опунция макроцентра
• Опунция мегаканта
• Опунция половая
• Опунция стрептаканта
• Опунция велютина
• Opuntia violacea
• Семейство кактусовых

Общие названия

• Бербери-инжир Кактус
• Барбари Груша
• Цветы кактуса
• Кактус
• Кактус Груша
• Фиг д’Инд
• Figuier de Barbarie
• Fruit du Cactus
• Fruit de l’Oponce
• Грасемер-Груша
• Индийский инжир
• Indien-Figue
• Нопал
• Кактус Нопал
• Нопалес
• Нопол
• OPI
• Oponce
• Опунция
• Плоды опунции
• Весло кактус
• Опунция
• Тунец Кардона
• Инжир с тунцом
• Вествуд-Груша

Вернуться к началу

---

Обычно используемые детали

Съедобные части: листья, цветы, стебли и плоды.Кактус опунции едят целиком (варят или жарят на гриле) или превращают в сок и варенье.

Вернуться к началу

---

Описание растений и культур

Кактусы опунции растут большими беспорядочными скоплениями мясистых листьев, которые называются «подушечками», «пластинками» или «нопалесами». Эти нопалы представляют собой плоские продолговатые структуры, обычно темно-зеленого цвета. Они покрыты игольчатыми шипами или колючими, похожими на волосы шипами, в зависимости от разновидности. Цветки обычно крупные, пазушные, одиночные, обоеполые и эпиперигинозные, с околоцветником, состоящим из отчетливых, спирально расположенных листочков околоцветника и гипантия.

Плоды опунции растут из кактусов nopales в самые жаркие и засушливые месяцы года. Они маленькие и имеют овальную форму, а самые крупные плоды достигают 5 дюймов в длину. Цвет варьируется от желтовато-зеленого до темно-красного или пурпурного. Большинство фруктов приобретают темно-красный цвет в конце лета. Эти красноватые плоды считаются лучшими для употребления в пищу.

Как и у nopales, плоды опунции покрыты игольчатыми колючками. Американские индейцы удаляли эти колючки, растирая плод о песок.Это было легче сделать ранним утром, когда кактусы были покрыты росой. Сегодня колючки обычно удаляют, протирая каждый фрукт щеткой для овощей под проточной водой. Плод съедобен, но перед употреблением его необходимо тщательно очистить, чтобы удалить мелкие колючки на внешней кожуре.
В начало

---

Где найдено

Как и большинство настоящих видов кактусов, опунции произрастают только в Америке, но сейчас люди выращивают их по всему миру.Виды опунции широко распространены в Мексике, особенно в центральных и западных регионах, а также на Карибских островах. В Соединенных Штатах опунции произрастают во многих засушливых, полузасушливых и подверженных засухе западных и южно-центральных районах Соединенных Штатов, включая более низкие возвышенности Скалистых гор и южные районы Великих равнин. Виды опунций являются наиболее холодостойкими из низинных кактусов, распространяющихся на запад и юг Канады.
В начало

---

Лечебные свойства

Кактус опунции богат клетчаткой, антиоксидантами и каротиноидами.Он также обладает сильным противовоспалительным, противовирусным, антигипергликемическим и антидиабетическим действием.

Некоторые предварительные данные показывают, что кактус опунции может снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Некоторые исследования также показывают, что экстракт кактуса опунции может уменьшить неприятные последствия похмелья, возможно, из-за его противовоспалительного действия. Некоторые исследования показывают, что опунция также может помочь контролировать уровень холестерина.

Вернуться к началу

---

Биохимическая информация

Опунция содержит ряд фитохимических веществ, таких как полифенолы, диетические минералы и беталаины.Другие соединения включают галловую кислоту, ванилиновую кислоту и катехины. Плоды особенно богаты беталаинами.

Вернуться к началу

---

Легенды, мифы и рассказы

Опунция является частью диеты мексиканской и мексикано-американской культур. В пищу едят только молодое растение; старые растения слишком выносливы. В пищевых продуктах сок опунции используется в желе и конфетах.

Самый распространенный кулинарный вид — опунция индийского инжира (O. ficus-indica).

Чарльз Дарвин первым заметил, что у этих кактусов есть тигмотактические пыльники; при прикосновении к пыльникам они сворачиваются, откладывая пыльцу. Это движение можно увидеть, аккуратно потерев пыльники распустившегося цветка опунции.

Если внешний слой плода не удален должным образом, глохид могут проглотить, вызывая дискомфорт в горле, губах и языке, так как маленькие шипы легко проникают в кожу. Коренные американцы, такие как Tequesta, катали фрукты в песчаной среде, чтобы «песок» с глохид.В качестве альтернативы, вращение фруктов в пламени костра или факела использовалось для удаления глохид. Сегодня также доступны бессемянные сорта.

На гербе Мексики изображен мексиканский беркут, сидящий на кактусе Опунция и держащий гремучую змею.

Кактус опунции веками использовался в качестве естественного ограждения для скота и обозначения границ семейных земель. Они устойчивы и часто отрастают после удаления.

Колючки подушечек опунции обычно использовались в качестве игл многими индейскими племенами.

Глубокие красные и пурпурные цвета тунца использовались индейцами для окрашивания тканей.

Вернуться к началу

---

Использует

Кактус опунция используется при диабете 2 типа, повышенном холестерине, ожирении, алкогольном похмелье, колите, диарее и доброкачественной гипертрофии предстательной железы (ДГПЖ). Он также используется для борьбы с вирусными инфекциями, а плоды растения употребляют для лечения диареи, астмы и гонореи. Мексиканцы также употребляют опунцию для лечения высокого кровяного давления, увеличения простаты, колита, кислотности желудочного сока, язв, усталости, одышки, глаукомы и заболеваний печени.

Плоды опунции и нопалес использовались американскими индейцами для лечения различных физических недугов. В частности, нопалы были расщеплены и применены к открытым ранам как у людей, так и у животных. Жареные нопалы держали сбоку на шее или ниже подбородка для лечения ревматизма и эпидемического паротита. Племена в Нью-Мексико и районе Нижняя Калифорния прикладывали к телу теплые нопалес, чтобы уменьшить отек. Многие племена обматывали открытые раны нарезанными и намокшими подушечками, чтобы ускорить выздоровление, а племя пима использовало теплые подушечки для увеличения потока молока у кормящих женщин.

В Мексике опунция часто используется для приготовления закусок, супов, салатов, первых блюд, овощных блюд, хлеба, десертов, напитков, конфет, желе и напитков. Молодые сегменты стебля также съедобны у большинства видов опунции. Они обычно используются в мексиканской кухне в таких блюдах, как huevos con nopales (яйца с нопалем) или tacos de nopales.

Американские индейцы обычно ели плоды опунции свежими и сырыми. Некоторые племена изготавливали из фруктов леденцы и жевательную резинку или превращали тунец в своего рода яблочное пюре.Пюре из фруктов также варили в сироп опунции, сок или желе. Лишние плоды сушили и хранили на зиму.

В мексиканской народной медицине его мякоть и сок считаются средством для лечения ран и воспалений пищеварительного и мочевыводящих путей, хотя клинических исследований пользы использования опунции для этих целей было мало.

Опунция часто используется в качестве корма для животных в засушливых и засушливых регионах.

Биоэтанол может быть произведен из некоторых видов опунций и используется в качестве топлива.

Сок Нопала можно использовать для производства биопластика.

Вернуться к началу

---

Формулы или дозировки

При сахарном диабете: 100-500 граммов жареных стеблей кактуса опунции в день. Дозы часто делятся на три равных количества и употребляются в течение дня.

При похмелье, вызванном употреблением алкоголя: 1600 МЕ экстракта особого кактуса опунции, принятого за 5 часов до употребления алкоголя.

Вернуться к началу

---

Содержание питательных веществ

Сырые листья опунции на 88% состоят из воды, 10% углеводов и менее 1% белков и жиров.В 100 г сырых листьев содержится 41 калория, 17% дневной нормы витамина С и 24% дневной нормы магния. Прокладки содержат немного калия, а также немного кальция, железа и бета-каротина, а также некоторые другие потенциально полезные соединения.

Вернуться к началу

---

Как продано

Опунция продается в пищу, в капсулах, в виде геля или порошка, а также в виде сока с высоким содержанием мякоти.
В начало

---

Предупреждение

Если вы не привыкли есть кактус опунции, подумайте о том, чтобы расслабиться.Побочные эффекты для некоторых людей включают легкую диарею, тошноту, увеличенный объем стула, учащение стула и чувство переполнения брюшной полости.

Недостаточно достоверной информации о безопасности приема кактуса опунции, если вы беременны или кормите грудью, поэтому лучше избегать его употребления.

Кактус опунции может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Следите за признаками низкого уровня сахара в крови (гипогликемии) и внимательно следите за уровнем сахара в крови, если у вас диабет, и употребляйте кактус опунции.

Прекратите употребление кактуса опунции по крайней мере за 2 недели до плановой операции.

Есть некоторые потенциально опасные лекарственные взаимодействия, о которых следует знать. Людям, принимающим эти лекарства, следует избегать употребления опунции:

• Хлорпропамид (Диабинский)
• Глибурид (Диабета, Микроназа)
• Глимепирид (Амарил)
• Инсулин
• Пиоглитазон (Actos)
• Росиглитазон (Авандия)
• Глипизид (глюкотрол)
• Толбутамид (ориназа)
• Метформин (глюкофаг)

Вернуться к началу

---

Ссылки на ресурсы

RxList.com: Кактус опунции

Mayo Clinic: Я видела, как кактус опунции рекламировали как суперпродукт. Что стоит за ажиотажем?

Википедия: Опунция

Проект по здоровью и диете американских индейцев: кактус опунции

Доктор Эндрю Вейл: Колючая груша: лекарство от кактуса?

Сеть JAMA: влияние Opuntia ficus indica на симптомы алкогольного похмелья

PubMed: Влияние опунции (Opuntia Robusta) на метаболизм глюкозы и липидов у недиабетиков с гиперлипидемией — пилотное исследование

Pubmed: Фенольный состав, антиоксидантная способность и цитотоксичность in vitro раковых клеток девяти опунций (Opuntia Spp.) Соки

Pubmed: Влияние потребления кактусов опунции (Opuntia spp.) И продуктов из нее на уровень глюкозы в крови и инсулин: систематический обзор

Национальная медицинская библиотека США Национальные институты здравоохранения: Кактус: лекарственная пища

Berkeley Wellness: кактус опунции

В начало

---

Библиография

Oxford Companion to Food , Дэвидсон, Алан, Оксфорд: Oxford University Press, 1999.