Содержание
Как правильно посадить лещину осенью
Лещина, орешник, фундук – это названия одной и той же культуры. Мы привыкли, что лесной орех – дикое растение, но его можно успешно выращивать и на садовом участке.
Чтобы собирать со своего участка крупные и вкусные орехи фундука, следует грамотно посадить орешник и правильно за ним ухаживать.
Когда сажать лещину?
Саженцы лещины можно посадить весной и осенью. Однако лучший период для посадки лещины – это осеннее время, за 2-3 недели до устойчивых заморозков. До наступления зимы саженцы успеют хорошо укорениться.
Какой саженец выбрать?
Для посадки лещины осенью выбирают саженцы без листьев, с хорошо развитой корневой системой длиной около 50 см, с 3-5 развитыми побегами толщиной 1-1,5 см и длиной до 1,5 м. Высаживают орешник рядами или отдельным кустом. При высадке рядами между саженцами оставляют 4-5 м и 6 м в междурядьях.
Выбор места для орешника
На успешный рост и плодоношение орешника большое влияние оказывают выбор места посадки, состав почвы и залегание грунтовых вод. Лещина предпочитает солнечные и защищенные от сквозных ветров места. Удачным местом для посадки будет южная и западная сторона возле стен строений или живой изгороди.
Соседние деревья с объемной кроной должны располагаться не ближе 5 м от орешника. Не подходят для посадки места с высоким залеганием грунтовых вод, а также участки, которые весной затапливаются талыми водами.
Лучший грунт для выращивания − легкая, богатая гумусом и рыхлая почва с нейтральным или уровнем кислотности или слабокислая. Не подходят тяжелые, суглинистые, бедные питательными веществами и заболоченные земли.
Посадка орешника осенью
За 4 недели до посадки нужно приготовить посадочные ямы, чтобы земля в них успела хорошо осесть и уплотниться. Для плодородной почвы будет достаточно выкопать яму глубиной и диаметром в 0,5 м. Для почвы, бедной питательными веществами, ямы нужно выкапывать более крупные: диаметром и глубиной 80 см. Перед посадкой ямы заполняют плодородной почвой, перемешанной с 15 кг перепревшего навоза, 2 стаканами золы или 200 г суперфосфата.
Для лучшего роста орешника в почву можно добавить несколько пригоршней земли, взятой из-под лесного орешника.
По центру ямы формируют посадочный холм. Корни саженца погружают в глиняно-навозную болтушку, затем аккуратно расправляют их по центру холмика. Яму засыпают, а почву вокруг саженца утрамбовывают. Корневая шейка молодого орешника должна находиться на 5 см выше уровня земли. После посадки возле саженца вбивают кол для опоры и привязывают к нему орешник. Затем растение обильно поливают: не меньше 3-5 ведер на 1 саженец.
Уход за орешником после посадки
Для максимального сохранения в почве влаги приствольные круги лучше замульчировать хвоей, опилками или перегноем. Но слой мульчи не должен касаться веток саженца, иначе кора начнет преть.
В первые дни молодой кустарник лучше притенить. Через 5-7 дней можно повторить полив лещины. Поливать орешник лучше небольшими порциями, когда влага от предыдущего полива хорошо впитается в почву. Так земля лучше пропитывается влагой, а корни не гниют.
Заправленная гумусом и удобрениями посадочная яма обеспечит саженец необходимым питанием для роста на ближайшие 3-4 года. Поэтому в течение этого времени лещину можно больше не подкармливать.
По истечении 5-6 дней после посадки куст подвергают послепосадочной обрезке. Ее цель − восстановить равновесие между надземной частью и поврежденной при посадке корневой системой саженца. Саженцы лучше приживаются и образуют более мощные корни и, как следствие, хорошую пышную крону. При обрезке удаляют сломанные, подсохшие, растущие внутрь куста ветви. Оставшиеся побеги укорачивают примерно на 1/3.
Если вас заинтересовала идея самостоятельного выращивания фундука, обязательно посадите орешник на участке. Не бойтесь трудностей, ведь лещина не так сложна в уходе, как кажется. А собранные с нее орешки стоят тех усилий, которые вы потратите на заботу о растении.
Лещина обыкновенная, посадка и уход за орешником на участке, формирование кроны
Лещина обыкновенная (орешник, лесной орех) – многолетняя орехоплодная культура. Лещину лучше высаживать по границам участка осенью или ранней весной
Посадка и уход за лещиной
- Посадка: весной, до начала сокодвижения, и осенью, за 2-3 недели до устойчивого похолодания.
- Цветение: в конце марта или в начале апреля.
- Освещение: яркий свет, прямой или рассеянный, на расстоянии как минимум 4-5 м от других деревьев.
- Почва: богатая гумусом, легкая, рыхлая, со слабокислой или нейтральной реакцией.
- Полив: первый полив – через неделю после посадки. В течение сезона нужно провести 5-6 поливов – примерно один раз в месяц, расходуя на каждый взрослый куст по 6-8 ведер воды. В сухое лето можно поливать чаще и обильней, а в дождливый сезон не поливать вообще.
- Подкормки: весной, как только набухнут почки, и в июле, для одновременного созревания плодов, в почву вносят азотное удобрение, а осенью лещину удобряют калием и фосфором. Молодняк лучше кормить органикой – каждые 2-3 года вносить по 10 кг компоста или перепревшего навоза под каждый куст.
- Размножение: семенами, отпрысками, отводками, черенками, прививкой и делением куста.
- Обрезка: весной, на позднем этапе цветения, чтобы помочь растению с опылением. Омолаживающую обрезку проводят, когда кустарник достигнет восемнадцатилетнего возраста, и у него упадет продуктивность. Не забывайте вырезать ненужную прикорневую поросль.
- Вредители: ореховые долгоносик, листоед и усач, а также тля и почковой клещ.
- Болезни: поражается ржавчиной, гнилью ветвей и мучнистой росой.
Подробно о выращивании лещины читайте ниже
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Ботаническое описание
Орешник – дерево или кустарник
В высоту орешник может достигать 7 м. У него шаровидная или яйцевидная крона с конусообразной верхушкой. Листья у орешника большие, широкоовальные или круглые, с зазубринами по краям. Цветки однополые и однодомные: мужские цветки развиваются с осени и образуют густые цилиндрические сережки на коротких веточках. Весной они распускаются еще до появления листьев. Женские цветки образуют почковидные соцветия и располагаются по два в пазухах прицветников. Зацветает лещина в конце марта или начале апреля и дает огромное количество пыльцы, которая является основным кормом пчел после зимовки.
Цветущая лещина украшена и цветками, и золотистыми сережками. Плод лещины – небольшой (примерно 2 см в диаметре) шаровидный желто-коричневый односемянный орех, окруженный надрезанным трубчатым покровом (плюской) и деревянистым околоплодником. Созревают орехи в августе.
Предпочитает орех лещина умеренный и субтропический климат. Его плантации можно увидеть на юге Европы, на Кипре, в Турции, Грузии, Азербайджане, в Беларуси, Украине и средней полосе России. К сожалению, в любительских садах лещину пока можно встретить не так часто, как другие плодовые кустарники:
- черемуху,
- облепиху,
- шиповник,
- боярышник,
- актинидию и другие.
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Сроки, выбор саженцев
Высаживать лещину можно весной, но лучшим сроком считается осенний период. Выбирают время примерно за 15-20 дней до наступления стабильных заморозков. Молодые растения успевают укорениться до зимы.
Посадка лещины (Фото с www.chewvalleytrees.co.uk)
Важно выбрать для посадки качественные саженцы. Обращают внимание на хорошо развитую здоровую корневую систему. Средняя длина корней должна составлять 0,5 м. Отдают предпочтение саженцам с крепкими стеблями (диаметром 10-15 мм) без листвы, высотой до 150 см, с 3-5 боковыми ветками.
Источник: http://baza-polimerov.ru/sadovye-cvety/kak-vyrastit-leshchinu.html
Посадка лещины в саду
Когда сажать
Посадка орешника осуществляется и весной, до начала сокодвижения, и осенью, за 2-3 недели до начала устойчивых холодов, но осенняя посадка предпочтительней весенней.
Где посадить орешник? Найдите у себя в саду в меру освещенный, защищенный от сквозняков участок, на котором грунтовые воды залегают не выше, чем в полутора метрах от поверхности, и лучше, если это место будет недалеко от западной или южной стены строения. Не сажайте орешник в местах, где по весне скапливаются талые воды. Ближайшие крупные деревья должны располагаться на расстоянии 4-5 м от лещины, поскольку оптимальная площадь питания орешника от 16 до 25 м².
Что касается состава почвы, то не подходят лещине бедные, тяжелые, суглинистые или заболоченные грунты. Лучшая почва для орешника – богатые гумусом легкие и рыхлые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если вы собираетесь высаживать несколько саженцев, то перед тем, как готовить ямы, сделайте глубокую перекопку участка.
Осенняя посадка
Для посадки выбирают саженцы лещины без листьев, с 3-4 крепкими побегами диаметром не менее 1-1,5 см, с хорошо развитой корневой системой. Длина корней должна быть не менее 50 см, но перед посадкой их обрезают до 25 см. Если вы собираетесь сажать несколько кустов, то располагайте их на расстоянии 4-5 м друг от друга в ряду при междурядьях около 6 м.
Готовят посадочные ямы за месяц, чтобы почва в них успела осесть и уплотниться. Если грунт на участке плодородный, то достаточно будет ямы глубиной и диаметром 50 см. В бедном грунте глубина и диаметр ямы должна быть не менее 80 см. Перед посадкой яму заполняют плодородной смесью – почвой из верхнего слоя, смешанной с 15 кг перепревшего навоза и двумя стаканами древесной золы или 200 г суперфосфата. Неплохо бросить в яму несколько пригоршней земли из-под лесного орешника.
По центру ямы формируют холм, устанавливают на него саженец, корневую систему которого перед посадкой погружают в глиняно-навозную болтушку. Саженец нужно расположить таким образом, чтобы корневая шейка после заделки оказалась выше уровня земли на 5 см. Яму засыпают, поверхность утрамбовывают, рядом вбивают кол и подвязывают к нему саженец, после чего растение обильно поливают, расходуя от 3 до 5 ведер воды, независимо от того, в сухую или влажную землю вы посадили растение. Когда вода впитается, замульчируйте приствольный круг слоем опилок, перегноя или торфа толщиной 3-5 см.
Как посадить весной
Весенняя посадка орешника выполняется по такой же процедуре, однако ямы желательно выкопать еще с осени, чтобы за зиму почва в них напиталась влагой и уплотнилась. Для гарантированного опыления орешника нужно сажать на участке не менее трех кустов, и желательно, чтобы они были не одного сорта. И не забудьте добавить в яму при посадке несколько горстей земли из-под лесного орешника: она содержит в себе благоприятные для лещины грибки. В первое время саженцы лучше притенить от яркого весеннего солнца.
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Уход за лещиной
Условия выращивания
Посадка и уход за лещиной не трудоемки, а если вы посеете в приствольном кругу куста горчицу, люпин или вику с овсом, чтобы использовать их после скашивания в качестве мульчи, то хлопот у вас станет еще меньше. Можно держать почву под орешником под черным паром, время от времени разрыхляя ее на глубину 4-7 см и очищая от сорняков. Кроме того, вам придется все время сражаться с корневой порослью, причем лучше это делать, пока отпрыски еще слабые. Каждый корневой побег нужно откопать и обрезать в том месте, где он отходит от корня. Срезы на корнях обрабатывают толченым углем.
Полив
Уход за орешником включает в себя полив растения. Саженцы начинают поливать уже через неделю после посадки. Недостаток влаги может плохо сказаться на образовании цветковых почек и вызревании плодов лещины. За вегетационный сезон грунт под орешником нужно поливать 5-6 раз, расходуя по 6-8 ведер на взрослый куст. В засушливое лето можно увлажнять орешник и чаще – он очень любит воду. Зато в дождливый сезон о поливе орешника можно не вспоминать. В среднем лещину поливают один раз в месяц. Воду льют в приствольный круг порциями, чтобы она не стояла лужей, а впитывалась. На следующий день после полива или дождя почву в приствольном круге желательно рыхлить.
Подкормка
Выращивание лещины предполагает внесение в приствольный круг удобрений. Осенью орешник подкармливают калием и фосфором: один раз в 2-3 года под каждый куст вносят 3-4 кг навоза, 20-30 г калийной соли и 50 г суперфосфата. А весной орешнику понадобится азотное удобрение, например, аммиачная селитра или мочевина: как только почки набухнут, внесите в приствольный круг 20-30 г удобрения. Азотная подкормка нужна орешнику и в июле для того, чтобы плоды созревали одновременно. Молодые растения желательно подкармливать органикой в виде компоста или перепревшего навоза – достаточно вносить их каждые 2-3 года в количестве 10 кг на один куст орешника.
Уход во время цветения
Показателем успешного развития лещины является ее цветение. Когда распускается орешник? Цветение наступает в апреле, еще до появления на кустарнике листьев. Когда температура воздуха поднимется до 12 ºC, сережки лещины идут в рост и прибавляют по 3 см в сутки, причем, чем суше воздух, тем быстрее они удлиняются, а когда сережки достигают в длину 10 см, они становятся рыхлыми и начинают разбрасывать пыльцу. Это пыление продолжается от 4 до 12 дней, в то время как женские цветки раскрыты в течение двух недель. Женские цветки ловят пыльцу мужских цветков либо со своего, либо с соседнего орешника. Именно поэтому лучше выращивать на одном участке не менее трех кустов лещины.
Размножение лещины
Размножается орешник семенами, отводками, отпрысками, прививкой, черенками и делением куста. Семенной способ размножения применяют в основном для выполнения селекционных задач – он позволяет получать новые сорта, приспособленные к тем или иным климатическим условиям. Однако в любительском садоводстве генеративный способ размножения орешника не оправдывает затраченного времени и усилий, поскольку в лучшем случае только один сеянец из тысячи воспроизводит сортовые свойства родительских растений. Для сохранения сортовых качеств прибегают к вегетативным способам размножения, которые мы опишем ниже.
Чтобы размножить лещину горизонтальными отводками, нужно ранней весной или поздней осенью пригнуть низко растущие однолетние ветки орешника к земле, уложить их в борозды глубиной 10-15 см, закрепить и немного укоротить оставшуюся над поверхностью верхушку. Засыпать борозды землей не нужно. Из почек на ветках начинают отрастать вертикальные побеги, которые следует несколько раз окучить до середины, оборвав листья лещины с нижней части побегов. Постепенно отростки пустят корни, и у вас будет большое количество саженцев, которые перед посадкой на постоянное место нужно доращивать 1-2 года.
По такому же принципу осуществляется размножение лещины дуговыми отводками: весной ветки пригибают дугообразно, кору на касающемся почвы участке ветки надрезают, ветку закрепляют в ямке глубиной 20-30 см, ямку засыпают, но так, чтобы верхушка побега оставалась на поверхности – ее подвязывают к колышку. Укоренившийся отводок осенью отделяют от материнского растения, выкапывают и доращивают 1-2 года, прежде чем высадить на постоянное место.
Размножение орешника вертикальными отводками тоже совсем несложная процедура: после омолаживающей весенней обрезки пеньки крупных ветвей герметично укрывают пленкой на высоте 50 см, чтобы пробудить спящие почки к росту. Когда начнется рост побегов, и они достигнут в высоту 15 см, их окучивают перегноем на высоту 4-5 см, предварительно перевязав их в самом низу мягкой проволокой. Когда длина побегов станет 20-25 см, их окучивают перегноем на высоту 8-12 см, а когда побеги достигнут 30-35 см, их окучивают на высоте 20 см и мульчируют. После третьего окучивания пленку снимают. Все лето куст поливают и пропалывают. Листья орешника в нижней части побегов перед каждым окучиванием удаляют. Осенью почву осторожно, чтобы не повредить придаточные корни, разгребают и хорошо окорененные побеги отламывают в месте перетяжки. Слабо окорененные побеги отделять не нужно.
Разрастание поросли лещины происходит в диаметре 1 м от стволов. Отпрыски образуются на второй-третий год после посадки из спящих почек на корнях и появляются из земли на отдалении от куста. Для размножения используют отпрыски возрастом 2-3 года, растущие на периферии – их называют отдирками. Отдирки отделяют от корневища топором и высаживают для доращивания в школку. Можно высадить их сразу на постоянное место, поместив в одну яму 2-3 отдирки.
При размножении орешника прививкой можно использовать в качестве подвоя сеянцы дикой лещины, но лучший подвой – саженец медвежьего ореха, который не дает отпрысков. Прививают орешник в летнее время с помощью окулировки прорастающим глазком или весной череночным способом в приклад, в ращеп или за кору. Черенки для привоев подходят верхушечные или их нарезают из средней части побегов. Заготавливают черенки зимой и хранят их до весны в холодильнике или в снегу.
Несложно также размножать орешник делением куста. Выкопанный куст нужно разделить на части таким образом, чтобы каждая из них имела корни длиной 15-20 см. После обработки срезов толченым углем деленки рассаживают в заранее подготовленные ямы.
Зимовка лещины
Молодые растения первые 2-3 зимы укутывают спанбондом или лутрасилом. Некоторые садоводы предпочитают пригибать молодые кусты к земле и накрывать их лапником, а потом забрасывать снегом, чтобы обезопасить побеги от подмерзания или обламывания. Взрослые растения нормально зимуют без укрытия.
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Зимовка лещины
Молоденькие кустики первые 2 либо 3 года на зимовку надо обматывать лутрасилом либо спанбондом. Часть садоводов накрывают лощину иным способом. Для этого они приклоняют молоденькие кустики к поверхности участка и закрывают их лапником. В этом случае стебли не только не подмерзнут, но и не травмируются. Взрослые деревья могут перезимовать и без укрытия.
Источник: http://rastenievod.com/leshhina-oreshnik.html
Подготовка к зиме
Кустики, не достигшие 4-летнего возраста, на зиму укутайте нетканым материалом или пригните и разложите сверху лапник для задержания снега. Поливы и азотные подкормки в средней полосе прекращают еще в конце лета, чтобы дерево успело подготовиться к зиме и успешно перенесло холода.
Источник: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43884530165/Leschina-–-posadka-i-uhod-za-fundukom
Вредители и болезни лещины
Вредители и борьба с ними
Из вредителей орешнику могут досаждать ореховые долгоносик, листоед и усач, а также тля и почковой клещ.
Почковой клещ – мелкое насекомое длиной до 0,3 мм, зимующее в почках растений, а весной откладывающее в них яйца. Такие почки можно увидеть невооруженным глазом: они разбухают до размеров крупной горошины. В то время, как здоровые почки начинают распускаться, почки, пораженные клещом, засыхают и отмирают.
Тля – мелкое сосущее насекомое, питающееся клеточным соком растений и переносящее вирусные заболевания. Тлю трудно разглядеть, и в этом ее опасность. В результате жизнедеятельности тли листья растения скручиваются, побеги и бутоны деформируются, их развитие замедляется, а плоды не вызревают.
Ореховый долгоносик – жук коричневого цвета длиной до 1 см. У гусеницы жука желтовато-молочное тело и красно-бурая головка. Самка жука откладывает яйца в незрелых плодах, и они питаются мякотью ореха. При сильном поражении можно потерять до 50 % урожая.
Ореховый (фундучный) усач – очень опасный вредитель, жучок черного цвета длиной до 15 мм на желтых ножках. Он откладывает яйца под кору молодых побегов. Личинки прогрызают сердцевину побегов, и они сохнут, а верхние листья на них желтеют и скручиваются.
Ореховый листоед – жучок длиной 6-7 мм с надкрыльями фиолетового цвета, самый опасный листогрызущий вредитель лещины. У личинок жука темно-зеленое тело, плохо различимое на фоне листьев, на которых протекает их развитие. Повреждает этот жук не только орешник, но также ольху и иву.
Болезни и их лечение
К болезням орешник более устойчив, чем к вредителям, но может поражаться ржавчиной, гнилью ветвей и мучнистой росой.
Мучнистая роса – хорошо известное садоводам заболевание, симптомом которого является белесый налет на листьях и побегах, который со временем становится плотным и буреет. Пораженные части прекращают рост, темнеют и отмирают. Соцветия не образуют завязей, а зимостойкость растений сильно понижается.
Ржавчина – это грибковое заболевание проявляется образованием на верхней стороне листьев темно-рыжих бугорков, а на нижней стороне – круглых или овальных пустул. Пятна постепенно превращаются в полосы, а листья растения желтеют и опадают.
Белая гниль паразитирует на лещине в двух вариантах: как смешанная гниль ветвей и как периферическая гниль, и в обоих случаях растение может сильно пострадать вплоть до гибели орешника.
Обработка лещины
Если вы обнаружили на орешнике насекомых, расстелите под ним пленку и постарайтесь стряхнуть их на нее. Если оккупация лещины вредителями очень сильная, придется прибегать к обработке растения инсектицидами, а сосущих насекомых уничтожают акарицидами. Лучшими препаратами для борьбы с вредителями являются Карбофос, Актеллик, Хлорофос и другие препараты подобного действия.
Против грибковых заболеваний, если они вошли в силу, придется применять фунгициды – бордоскую смесью, медный купорос и более современные препараты на основе меди. Но лучшей защитой орешника от грибков является соблюдение агротехники, а также хороший и своевременный уход.
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Когда будет урожай
Фундук начинает плодоносить в 4 года. В это время на кустах появляются первые орешки. Нормальное плодоношение начинается с семилетнего возраста. Куст способен прожить до 100 лет.
Источник: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43884530165/Leschina-–-posadka-i-uhod-za-fundukom
Свойства лещины – вред и польза
Полезные свойства
Фундук является богатейшим источником полезных для человеческого организма веществ. В состав ядра входят витамины A, PP, C и E и витамины группы B, а также аминокислоты, жирные масла, железо, йод, кальций, магний, медь, фтор, марганец и калий. По биологическим свойствам орехи приравнивают к белкам, поэтому употреблять их в пищу лучше всего отдельно от других продуктов. Полезные свойства фундука:
- он положительно влияет на внимание и память;
- способствует нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы;
- укрепляет иммунную систему организма и ускоряет метаболизм;
- положительно влияет при истощении организма и помогает восстанавливаться после перенесенной болезни;
- показан при малокровии, аллергии, ожирении, ревматизме, мочекаменной болезни, ожогах, кори, анемии, эпилепсии, для очищения печени и усиления роста волос.
Кроме того, настой из листьев лещины рекомендуют пить при тромбофлебитах, расширенных венах, трофических язвах и гипертрофии предстательной железы. Настой коры лещины помогает при диабетических ретинопатиях, его применяют для улучшения циркуляции крови в мелких сосудах и в качестве сосудосуживающего средства. Отваром коры и плюски лещины моют волосы для придания им более темного оттенка, а отвар листьев снимает покраснение кожи и отечность век.
Противопоказания
Гипертоникам нужно учесть, что настой листьев и коры повышает кровяное давление, а ядра могут спровоцировать обострение нейродермита и других кожных болезней. Не показаны орехи при псориазе и индивидуальной непереносимости продукта.
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Сбор орехов
Плоды собирают несколько раз, в среднем каждые 5-7 дней, стряхивая их на разложенное под деревом полотно ткани. Не все разновидности орехов выпадают из покрова, некоторые нужно обрывать и отшелушивать. Собранные орехи нужно высушить как можно скорее, чтобы лучше их сохранить.
Источник: http://wiki-dacha.ru/funduk-vyraschivanie-i-uhod
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Берёзовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Плодовые деревья Растения на Л Растения на О
После этой статьи обычно читают
Источник: http://floristics.info/ru/stati/sad/3577-leshchina-oreshnik-vyrashchivanie-posadka-i-ukhod-obrezka-i-sorta.html
Лещина (орешник) в саду: основные сорта, посадка, уход
Лещина, орешник, фундук – мы знаем это растение под разными именами. Имя рода Corylus происходит от греческого «korys» – шлем, чехол, т.к. плоды заключены в шлемовидную обертку. Считается, что родиной растения является Греция. Однако орешник произрастал и в Малой Азии, и на Кавказе, откуда он распространился по Южной Европе и продвинулся на север. Плод, всем известный орех фундук, очень вкусный и используется в кондитерской и пищевой промышленности.
Лещина, или орешник (лат. Corylus), – род деревянистых листопадных высокоурожайных (как орехоплодная культура) и декоративных кустарников и деревьев (обычно высотой 3 – 5 м, но может достигать и 7 м, шириной до 5 м) семейства Берёзовые (Betulaceae). Отличается лещина красивыми широкоовальными листьями и нарядными золотисто-жёлтыми повисающими серёжками, появляющимися по весне гораздо раньше листвы, ценной древесиной, вкусными и питательными орехами. Интересно, что когда весной резко теплеет, почки лещины лопаются и раскрываются настолько быстро, что рядом с кустом лещины слышен явственный треск почечных чешуй! Осенью тёмно-зелёные листья лещины приобретают яркую окраску: жёлтую, оранжевую, красную. Также выведены декоративные формы лещины с пурпурными и золотистыми листьями; имеется сорт лещины с причудливо изогнутыми ветвями. Культурные плодоносящие виды лещины называют фундуками.
Видовое научное название лещины – «авел-лана» – заимствовано у римлян и происходит от названия города Авеллино, который являлся центром культуры и торговли лесными орехами в Древнем Риме.
Достоинствами лещины являются быстрый рост и раннее плодоношение (уже в 3 – 4-летнем возрасте), долголетие (от 80 до 150 лет). Для лещины характерна мощная корневая система, поэтому она с успехом используется для закрепления склонов и оврагов.
Это довольно зимостойкое растение, но цветки лещины могут пострадать от сильных весенних заморозков. Людям, склонным к аллергии, нужно иметь в виду, что пыльца лещины аллергенна. Плоды содержат много ценного масла, белка, а также минеральные соли и микроэлементы.
В нашем регионе наиболее часто встречается лещина обыкновенная (C. avellana) родом из Европы. Она засухоустойчива, неприхотлива к почвам и теневынослива, но хорошо плодоносит только на плодородной почве с достаточным количеством влаги и на хорошо освещённом месте. Она не будет расти на заболоченных и засоленных почвах. Плоды-орехи созревают в конце лета. Отвар коры лещины используют в лекарственных целях.
Зимостойка также невысокая, обильноурожайная лещина рогатая (C. cornuta) родом из Северной Америки, любящая влагу и растущая в природе по берегам рек. Плоды лещины рогатой созревают в сентябре; они вкусные, но трудноотделяющиеся от колючей обёртки ореха.
Еще жители Древнего Рима и Греции выращивали лесной орех – лещину, считали его священным и верили, что ветка орешника может указать, где зарыто сокровище, поможет потушить огонь, предохранит от многих болезней. Орех считался символом жизни.
Основные сорта:
-
золотистый орешник Aurea — листья при распускании золотисто-желтые, позднее зеленовато-желтые, медленно растущий куст, высотой до 3 м; -
штопоровидный орешник Contorta — ветви штопоровидно изогнуты, подходит для одиночной посадки, высота 2-4 м, у этого сорта обязательно необходимо удалять «дикую» подвойную поросль; -
Purpurea — светло-красные, позднее красно-коричневые листья, куст высотой до 4 м.
Орешник Purpurea
Орешник Contorta
Орешник Contorta
Размножение и посадка
Размножают лещину семенами, корневыми отпрысками, отводками. Наиболее простой способ в условиях обычного сада – деление куста. Острой лопатой откалывают 1 – 2 молодых стволика вместе с корневой системой и большим комом земли. При пересадке делают надрезы на высоте 10 – 15 см от земли, чтобы вызвать появление новой поросли и добиться лучшего приживания куста. Когда требуется большое число саженцев, а растения дают мало корневых отпрысков, используют горизонтальные и дугообразные отводки.
Сортовые фундуки и лещины можно размножать прививкой почкой или черенком на дикую лещину и медвежий орешник. Лучший срок прививки почкой в наших условиях – конец июля – начало августа, когда кора подвоя легко отделяется от древесины. Почки для прививки берут с одревесневшей части побегов текущего года. Перед тем как начать прививку и срезать глазок с побега привойного сорта, черенок очищают от опушения. Прививку черенком делают способами: купулировкой, врасщеп, за кору. Черенки заготавливают осенью, хотя можно срезать их и весной до распускания почек перед самой прививкой.
От посева семян фундуков, особенно гибридов, потомство получается разнообразное, иногда мало похожее на материнское растение. Как правило, сеянцы фундука дают полуфундук, хотя и обладающий прекрасными вкусовыми и пищевыми достоинствами. Для посадки выбирают зрелые орехи, опавшие с куста. Сеют осенью на глубину 7 – 8 см или весной на глубину 5 – 6 см. При семенном размножении фундуки и лещины вступают в пору плодоношения только на 5 – 8 год. При вегетативном на 3 – 4 год.
Лучшего развития лещины достигают на свежих, богатых гумусом почвах, но совершенно не выносят заболоченных и засоленных, а также бедных и сухих почв.
Сажают орешник осенью. Сначала готовят ямы 50 – 60 см, заправляют их перегноем (до 10 – 15 кг), минеральными удобрениями и добавляют плодородную землю из верхнего пахотного слоя. Саженцы перед посадкой обрезают до 20 – 25 см, корни обмакивают в болтушку из глины и навоза и размещают в ямах через 4 – 5 м (для создания живой изгороди сажают плотнее), обильно поливают.
Кусты орешника нуждаются в перекрёстном опылении. Поэтому для получения орехов необходимо высадить рядом минимум два куста, лучше разных сортов.
Уход
Приствольные круги лещин нужно периодически рыхлить, но неглубоко, и мульчировать, например скошенной травой. В засушливые годы растения изредка поливают, раз в 2 – 3 года подкармливают органикой и ежегодно – минеральными удобрениями. В период завязывания плодов желательны подкормки мочевиной. А для нормального роста и развития куста лещины на 5 – 6-й год его прореживают, оставляя в каждом 6 – 8 или 8 – 10 стволов, в зависимости от густоты посадки.
Для гарантированной благополучной перезимовки растений рекомендуется осенью пригибать низкорастущие ветки к земле и укрывать их снегом. Для получения надёжного урожая приходится применять искусственное опыление.
Большое значение для лещины и фундуков имеет формирующая обрезка. Так как лещины – растения светолюбивые, вся крона кустов должна быть доступна для света и воздуха. На практике применяют два приёма формировки:
-
В середине загущенных кустов вырезают лишние побеги. Часть боковых стволиков отгибают в сторону и закрепляют в этом положении проволокой. Получается нечто вроде зеленой «вазы» с серединой, доступной свету и воздуху. -
Стволики привязывают, отклоняя их влево и вправо, к двум толстым алюминиевым проволокам, проходящим с боков куста на высоте 1,2 – 1,5 м от земли. Профиль куста в этом случае выглядит как лодочка, или буква «V». Это по существу шпалерная подвязка, так подвязывают кусты малины и винограда. При такой формировке кусты занимают меньше места, чем при первой. Для отдельного куста лучше применять формировку по типу «вазы».
Ещё одна из постоянных забот садовода – осветление кроны лещины, особенно внутри куста. При обрезке приходится учитывать, что большая часть жёстких цветковых почек находится на кончиках обрастающих стволиков веточек. По этой причине обрезают только засохшие, старые и сильно затеняющие куст ветки. Хотя куст орешника живёт долго, но в возрасте 15 – 20 лет обрастающие ветки скелетных стволиков начинают усыхать, отчего снижается урожайность. Требуется омолаживающая обрезка. Проводят её постепенно, вырезая 1 – 2 старых стволика в год. Срезают их как можно ближе к земле, ранней весной, в марте, до начала сокодвижения. Вырезают и лишнюю корневую поросль у куста.
Использование
Видовые лещины теневыносливы и хороши для подпушки, когда надо прикрыть слишком длинные и голые стволы «голенастых» деревьев. Но гораздо больше лещины любят солнечные поляны. Одиночные матёрые кусты с широко раскинутыми ветками вполне заменят беседку или станут укрытием для теневых цветников лет на восемьдесят – таков срок жизни растения. Обильный листовой опад лещины станет хорошей органической подкормкой для любых лесных растений, а её густая листва делает растение идеальным для посадки защитных экранов против ветра и шума.
Держать цветные лещины в группах или поодиночке – дело вкуса, в любом случае они смотрятся нарядно. Лещина хорошо сочетается с другими плодоносящими кустарниками: кизилом, тёрном, бузиной чёрной.
Благодарим за помощь в подготовке материала
биолога Елену Игнатьеву
Посадка лещины осенью
Автор Евгения На чтение 4 мин. Опубликовано
Как сажать фундук осенью: как правильно саженец фундука, посадка и уход
Посадка фундука осенью на собственном участке возможна и без особых условий. Всё, что понадобится – желание и трудолюбие. Фундук называют королем среди орехов, потому что он самый питательный и полезный. Лекарства его на основе используются в дерматологии, косметологии, нефрологии, гастроэнтерологии.
Описание орешника
Фундук, по-другому — лесной орех или Corylus. Многолетнее растение принадлежит к роду лещина. Существуют дикорастущие сорта, которые чаще встречаются на юге — в Крыму и на Кавказе. Они отличаются меньшими размерами плодов, поэтому их тяжелее собирать. По вкусовым характеристикам уступают садовым, а показатель урожайности не высок.
Это древовидная культура. Высотой от 2 до 5 м. Имеет округлую крону, гладкую нежную кору, конической формы орехи. Листья орешника похожи по своей форме на рыбу – лещ, отсюда и название вида.
В период цветения на ветвях появляются продолговатые бутоны, на кончике которых махровая пурпурная кисточка. Малинового цвета. Так выглядят женские соцветия. Мужские похожи на березовые сережки. Плоды появляются на 6 год.
Орехи лещины обладают яркими вкусовыми качествами, являются очень калорийным продуктом. В их составе много полезных для организма веществ. В одном орехе — 73% масел, 20 % белка, примерно 5% сахаров и 3% растительной клетчатки.
Где посадить
Лучше всего сажать фундук в солнечном месте. Освещенность важный критерий при выборе участка для посадки орешника.
Когда северная сторона преграждена насаждениями или стенами здания, защищая тем самым посадки от ветра, то это отлично. Кустарник нормально переносит низкие температуры. Но лучше в таких местах фундук не сажать.
Ближайшие растительные культуры, имеющие густую крону, должны находится от лесного ореха в 5 метрах. При соблюдении этого условия, урожайность будет выше.
Грунт подойдет любой – чернозем, бурозем, дерново-подзолистая земля. Хорошо приживается фундук и на дерновой, пойменной, оглеенной, глеевой, подзолистой почве. Водородный показатель от 5 до 7, т.е. нейтральный или слабокислый. Растению необходимо получать жидкость в адекватном количестве, но при этом, лещина не растет на болотистой почве или вблизи высокого стояния грунтовых вод.
Когда и где сажать кустарник
Правильно будет заняться посадкой лещины осенью. Сделать это необходимо за 2-3 недели до наступления устойчивых морозов. До начала декабря саженец успеет развить корневую систему.
Правила высаживания
Лещину, для хорошего опыления, лучше сажать по нескольку кустов сразу. Оптимальные промежутки между ними — 6 метров, чтобы не было стесненных условий для развития.
- вспахать или перекопать землю;
- сделать ямки шириной, высотой, длиной 1 м;
- на ½ заполнить их перегноем или навозом;
- вылить в каждую лунку по 10 л воды;
- засыпать саженец землей так, чтобы корневой стержень на 3 см выступал из неё;
- произвести поливку — 20 л на один орешник.
Выбор посадочного материала
Посадочный материал приобретается в магазине, на ярмарке или подготавливается самостоятельно садоводом. Существуют некоторые правила, советы и рекомендации, как подготовиться к посадке:
- Семена. Проращивают на подоконнике в небольших контейнерах. Несколько месяцев их держат в холодном темном месте – в холодильнике или погребе. Углубления в грунте делаются 5 см.
- Корневые отростки. Берут от трехлетнего растения, от краешка главного куста. До того как производится пересадка на неизменное место, нужно выращивать побеги на грядке или в тепличных условиях на протяжении 1-2 лет. При данном способе сохраняются абсолютно все сортовые свойства растение.
- Деление. От взрослого куста отделяются веточки с корневой системой до 15 см. Метод подходит для того, чтобы разрядить орешник.
- Молодыми черенками. Берут двухлетнее дерево, период начала одревеснения ростков. Сажают в смесь торфа с песком в пропорции 1:1. Поливают вместе с листвой.
- Саженцами. Чтобы вырастить фундук, саженец нужен без листьев, с хорошо сформированным корнем 45-50 см длиной. На корне 2 пары побегов 1,5 см в диаметре, размером 1-2 см. Высевают орешник рядками или отдельными кустами.
Уход за фундуком
Когда лещина еще не разрослась на участке, место под ней можно использовать для выращивания злаков или однолетних овощей. Удаляют сорные травы, рыхлят землю, но не очень глубоко, чтобы не повредить корневище орешника, регулярно поливают – 1 раз в месяц.
Как удобрить и подкармливать
Мульчирование древесными опилками, хвойными иголками, опавшей листвой делают каждую осень, в том числе в первый год. Также в начальном периоде светолюбивый саженец искусственно затеняют. По прошествии 1 недели повторно поливают. Делать это лучше порционно. Новое ведро выливают после впитывания воды. Это действие исключит гниение.
Молодое растение | Весна | Осень |
Сульфат калия 60 г | Удобрения, содержащие калий и фосфор |
Двойной суперфосфат 150 г | |
Перегной 10 л | |
Навоз 10 л |
Подкормленная навозом и удобрениями лунка, питает растение и способствует его росту в течение нескольких лет. 4 года можно больше не делать подкормку.
Борьба с вредителями
Червивые плоды и пораженные листья собирают и выбрасывают. В качестве мер профилактики, нужно очищать кору, рыхлить почву для насыщения ее кислородом, собирать листву, мусор на участке.
Вредители, которым подвержен фундук:
- Плодожил ореховый – жук с длинным рогом. Размер — 0,7-1 см. Светло – коричневый. Зимует в земле. Откладывает яйца в орехах, внутри них развивается личинка.
- Тля – маленький жук размером 2 мм. Питается листьями.
- Усач ореховый – черный жучок с продолговатым брюшком, желтыми лапками и длинными усиками. Поедает листву.
- Смородинный почковый клещ – червеобразное насекомое. Его брюшко 0,5 см. Кроме орешника, водится на смородине и крыжовнике. Живет и развивается в почках этих культур.
Этот кустарник не стоит оставлять без внимания. За регулярный уход и труды в награду садовник получает красивое растение с пышной кроной и вкусными орешками. Фундук неприхотлив к почвенному составу, не нуждается в постоянной подкормке. Приобрести саженцы – доступно каждому. Кроме того, существует не один сорт, который можно культивировать в домашних условиях. При заботливом выращивании лещина будет расти в саду много лет.
Посадка фундука осенью: советы и хитрости
Лесной орех часто называют лещиной (потому что его листья напоминают озёрную рыбу — лещ), а его селекционные сорта – фундуком. Этот род из семейства берёзовых включает около 20 видов и до 100 сортов. Родом он из Малой Азии, но сейчас широко распространён в подлеске лиственных лесов с умеренным климатом по всему северному полушарию, Может выращиваться по всей Украине и даже севернее, потому как переносит зимние морозы до -300С без укрытия.
Строго говоря, только фундук можно законно называть орехом, так как миндаль и грецкий орех это плоды-костянки, как у сливы или абрикоса, а арахис вообще бобовый плод, хоть и подземный.
Лещина обычно выглядит как куст 4 – 6 м в высоту, но есть и древовидные виды и сорта. Его молодые побеги можно спутать с липой или вязом, но в отличие от липы у лесного ореха побеги опушены, а в отличие от вяза почки округлые и серо-зелёные (а у вяза заострённые и красноватые). Кроме того лещина редко растёт деревом, как вяз.
Виды и сорта фундука
Таковы виды, а теперь поговорим о сортах фундука. Рекомендованы для выращивания сорта фундука: сорта отечественной селекции, представляющие собой наследие западноевропейских сортов лещины лесной и их разновидностей гибридов на основе лещины обыкновенной. Это сорта: Белградская новинка, Боровской, Корончатый,Дар Павленко,Пирожок, Клиновидный, Лозовской шаровидный, Ракетный, Серебристый,Шедевр, Степной 83, Шоколадный. Большая научная коллекция имеет более 40 сортов фундука российской и украинской селекции. Некоторые из них обладают также высокими декоративными качествами, в первую очередь, краснолистные сорта российской селекции: Московский рубин, Академик Яблоков, Пушкинский красный.
Посадка фундука осенью
Посадочная яма выкапывается размером 0,6 х 0,6 х 0,6 м. В подготовленную яму вносят органические и минеральные удобрения и хорошо перемешивают с землей :
- перегной – 2-3 ведра;
- двойной суперфосфат – 150-200 г;
- сульфат калия – 50-70 г.
Соблюдение рекомендаций по подготовке почвы обеспечит саженец достаточным питанием на 3-4 года.
Сажать фундук удобнее с помощником: один держит растение и расправляет корневую систему, другой проводит все необходимые манипуляции. Технология посадки проста :
Если корни саженца были обработаны в глиняной болтушке, смыть глину с корней. Обмакивание в болтушку нужно только для сохранения влаги в корнях до момента посадки.
Если корни растения немного подсохли, предварительно опустить их в воду на 1-2 дня. О подсыхании корней свидетельствует сморщенная кора побегов.
Если корни значительно подсохли. то не только их, но и весь саженец опустить в воду на 1-2 дня до тех пор, пока кора не станет гладкой.
Сформировать посадочный холмик в центре ямы, воткнуть в него колышек.
Поставить саженец рядом с колышком, аккуратно расправить по всей яме корни растения. Корневая шейка саженца во время посадки должна находиться чуть выше уровня почвы. После полива земля осядет, и корневая шейка сравняется с землей. Это очень важно – при заглублении корневой шейки в землю фундук будет плохо развиваться, а плодов может вообще не дать.
Засыпают яму в два захода. Сначала половину лунки засыпают грунтом, немного утрамбовывают землю и щедро поливают водой. Затем засыпают оставшуюся часть ямы, опять утрамбовывают и опять поливают. Общее количество воды под каждый саженец – не менее 25 л, оптимально в зависимости от погодных условий – 30-40 л.
Проверяют уровень корневой шейки – максимально допустимое превышение над уровнем земли составляет 1-3 см .
Саженец подвязывают к колышку и срезают над 5-6 почкой. Высота надземной части должна составлять 20-25 см. Обрезка способствует развитию за вегетационный период нескольких плодоносных побегов.
Уход за фундуком осенью
Посаженному растению обеспечьте должный уход. Времени это будет занимать не много.
Мульчирование. Чтобы влага подольше сохранялась в земле, регулярно обновляйте мульчу.
- Рыхление. В первые 3-5 лет землю необходимо тщательно обрабатывать – удалять сорняки и рыхлить грядки. Не допускайте, чтобы верхний слой земли покрылся плотной коркой. Проследите, чтобы приствольный круг был не меньше размера кроны. Обрабатывая молодое дерево, глубоко почву не рыхлите, поскольку можете повредить корневую систему – достаточно 5-7 см. В период плодоношения фундука лучше приствольные круги оставить в покое.
- Укрытие на зиму. Взрослые экземпляры стойко переносят зиму. Но вот молодые саженцы нуждаются в защите. В первые 3 года накрывайте кустарник спанбондом. Можно использовать другой способ – пригнуть ветви к земле и покрыть лапником и снегом. Так вы защитите молодые побеги от сильных порывов ветра.
Полив фундука осенью
Несмотря на то что фундук не любит заболоченности, на обильные своевременные поливы он отзывается хорошо. Особенно это важно в засушливое лето – растение погибнет. В зависимости от погоды, фундук увлажняют 1-2 раза в месяц. В июле регулярно проверяйте, не подсохла ли земля вокруг ствола – в этот период у многих сортов начинается активный рост плодов, которым нужно обилие питательных элементов. Объем полива будет зависеть от возраста фундука. Взрослому экземпляру потребуется до 50 л теплой воды. Некоторые садоводы не увлажняют приствольные круги, а наливают необходимый объем воды в лунку, вырытую в непосредственной близости от фундука.
Подкормка фундука осенью
При уходе за культурой нужно раз в 3 года вносить органические удобрения из расчета 10 кг на 1 кв.м. При осенней перекопке почвы под плодоносящие кусты нужно внести раз в 2-3 года: 3-4 кг навоза или компоста, 50-60 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли из расчета на 1 кв.м. Весной под растения подсыпают 20-30 г аммиачной селитры или мочевины. В период завязывания орехов лучше всего подкормить растения мочевиной.
Обрезка фундука осенью
Осенью, как только грецкий орех сбросит листья, лучше и естественнее всего формировать крону формы «веника». Начинать этот вид обрезок нужно как можно раньше, не дожидаясь, пока крона сформируется хаотично и сама, так как процедура такой обрезки предполагает удаление достаточно крупных веток, если грецкий орех уже взрослое дерево. Это есть немалый стресс для него, и чревато всевозможными проблемами. Кроме того, осень – лучшее время для санитарной обрезки и удаления сухих веток с дерева.
Размножение фундука осенью
Семенами
Семенное размножение лещины помогает вывести сорта, которые будут лучше приживаться в суровых условиях. Орех лучше приспосабливается к разным погодным условиям, устойчив к поражению болезнями и вредными насекомыми.
Как размножить фундук с помощью семян:
Для посева берут созревший крупный орех, обрабатывают его керосином против грызунов.
Орех сажают обычно осенью или весной после зимовки. Перед весенней посадкой семена ореха кладут в воду на 5 дней для замачивания, после которого высушивают.
Начинается стратификация в песке, которая длится 4 месяца. Устанавливается температура от 0 до +50 °C, 1 раз в 10 дней орехи перемешивают, после кладут в снег.
Орех сажают в открытый грунт или в рассадники, глубина лунки около 6 см.
Грядки удобряют, покрывают сухими листьями и мхом.
Через 1–2 года растение дает всходы. Сеянцы вырастают от 20 до 80 см в высоту.
Через 2 года после посадки новый орех можно выкопать.
Отводками
Для размножения растения с помощью этого способа ранней весной старые ветви срезают и соблюдают последовательной этих действий:
Накрыть пеньки плёнкой высотой 50 см.
Когда ростки достигнут 15 см, их нужно первый раз окучить слоем перегноя в 4–5 см. Для лучшего образования корней перед первым окучиванием побег обвязать мягкой проволокой.
Когда побег вырастет до 25 см, его нужно снова окучить слоем перегноя в 9–10 см, а когда он достигнет 30 см, снова окучить слоем в 20 см и покрыть мульчей.
Удалить листья внизу ростка.
На протяжении лета саженцы периодически нужно пропалывать и поливать.
После третьего окучивания снимают плёнку. Осенью насыпную почву разгребают так, чтобы не повредить корни, и обрезают секатором часть укоренённых побегов (слабо укоренённые побеги не трогают).
Вредители и болезни фундука
Наибольший вред в настоящее время фундуку приносит мучнистая роса. Возбудителем данной болезни является гриб, который развивается на листе в виде паутиноподобной плесени, позднее начинают образовываться черные пятна.
При поражении фундука мучнистой росой, листья и орехи покрываются белым налетом, который в дальнейшем темнеет.
Методы борьбы с ней:
Обработка фунгицидами, например: известково-серным раствором либо коллоидной серой.
Уборка и сжигание пораженных листьев и орехов.
Неглубокая перекопка приствольных кругов.
Наиболее злостными вредителями фундука считаются: ореховый долгоносик, почковый клещик, ольховый листоед, фундучный усач и другие. Не меньший вред фундуку наносят мыши и белки.
Для борьбы с вредителями проводят опрыскивания, перекапывают почву, обрезают зараженные ветки, преждевременно опавшие плоды уничтожаются.
Личинка майского жука.
Накануне посадки, если в почве встречаются личинки в количестве более 2 шт. на кв.м., необходимо сначала справиться с ними, а только после сажать фундук. Одним из методов избавления от таких личинок является засевание гречки или люпина за год перед посадкой, которые также могут выступать в качестве сидератов. Эти растения ядовиты для личинок майского жука.
Этот вредитель питается во внутренностях побегов фундука, что влечет за собой их усыхание. Пораженные побеги необходимо срезать и сжечь.
Особенности осенней посадки фундука
Фундук или лещину, особенно культурных сортов, по достоинству оценили многие садоводы. Растение неприхотливо, относительно быстро вступает в плодоношение, а ядра лещины имеют высокую пищевую и коммерческую ценность. Поэтому посадка фундука осенью в планах у многих дачников.
Расскажем, в какие сроки лучше всего сажать лещину на участке и как выбрать саженец. Также дадим краткую инструкцию по посадке.
Когда лучше сажать фундук
Фундук можно сажать и весной и осенью, однако второй вариант для деревца предпочтительнее. Дело в том, что у ореха раннее начало сокодвижения и по весне не всегда удается поймать благоприятное время для посадки, осенью же с этим вопросом проще.
Между посадкой и первыми морозами должно пройти 15-20 дней — это условие актуально для любых регионов России.
Требования к месту под посадку
Подбирая место под фундук нужно помнить, что он не выносит сквозняков — начинает болеть, отстает в росте, может перестать плодоносить. Хорошо, если от сквозняка и холодных северных ветров будет защита. Для этого фундук сажают с южной стороны заборов или хозпостроек, а также на южных склонах холмов.
Не подойдет для посадки низина — весной тут будет скапливаться талая вода, что может быть пагубным для молодого саженца. Уровень расположения грунтовых вод должен быть не выше метра в летнее время. Идеальны для фундука следующие условия:
- Освещенное солнцем место.
- Небольшая возвышенность или хороший дренаж.
- Почва рыхлая, богатая гумусом, с нейтральной реакцией.
Расстояние между высоким деревом и фундуком должно быть не менее 4 м. Такое же расстояние выдерживают при закладке рощи лещины, в этом случае будут созданы условия для полноценного опыления, да и за насаждениями станет проще ухаживать.
Не подходят для выращивания лощины почвы с кислой реакцией или глинистый грунт, в этих случаях нужно сначала провести подготовительные работы.
Выбор саженца для посадки
Отправляясь на рынок или в питомник за саженцами нужно знать, как выбрать хороший фундук, чтобы он быстро прижился и меньше болел. Для этого нужно обращать внимание на следующие моменты:
- отсутствие листвы на ветках;
- наличие трех или четырех сильно развитых побегов толщиной не менее сантиметра;
- длина корней не менее полуметра.
Корни при посадке все равно придется укорачивать, но, если на деревце они длинные — это признак большой силы куста. Можно без опасения покупать такой саженец.
Не забудьте перед посадкой укоротить корни до 25 см, так растению будет легче приживаться.
Посадка лещины осенью распространенным способом
Сначала готовят ямки под размещение саженцев. Если подойти к этому делу основательно, то подготовка должна быть заблаговременной, примерно за месяц до предполагаемой высадки саженцев. Такой срок необходим чтобы грунт в яме осел и корни при посадке не деформировались.
Глубина посадочной ямы зависит от качества почвы. На участках с плодородной землей копают лунки глубиной 40-50 см, на скудных — не менее 80 см. Диаметр зависит от размера саженца, в среднем составляет 50 см.
Выкопав котлован приступают к подготовке питательной смеси — соединяют следующие компоненты:
- 2 ведра плодородного грунта;
- ведро перепревшего навоза;
- 200 г древесной золы.
Все хорошо перемешивают и засыпают в ямку так, чтобы сформировалась горка. Иногда ее проливают водой, чтобы почвосмесь осела, а питательные элементы растворились до доступных растению соединений. Однако этого можно не делать — за месяц земля уплотняется сама и в дальнейшем просадок не будет.
Посадку фундука осенью проводят как и весной, придерживаясь следующей схемы:
- Осмотреть саженец, удалить больные и сухие корешки, а чрезмерно длинные укоротить.
- Опустить корни на 15 минут в глиняную, а лучше навозную болтушку, усиленную раствором Корневина согласно инструкции по применению.
- Расположить саженец так, чтобы корневая шейка была выше поверхности земли на 5 см. Корни расправить по склонам холмика.
- Заполнить ямку смесью перегноя с землей, смешанных в пропорции 1:2. Уплотнить грунт ногой, стараясь не сломать веточки.
- Сделать на расстоянии 40-50 см от саженца бортик из земли высотой до 20 см.
Саженец обильно поливают водой, на каждое деревце нужно около 40 л или 4-5 ведер. Именно по этой причине без земляного бортика не обойтись, нужно чтобы вся вода поступала к корням и хорошо промочила грунт. Тогда и питательные элементы растворятся, и пустоты под корнями не останется.
После полива обязательно мульчирование перегноем, древесной стружкой или лапником, слоем не менее 5 см, лучше 10-15 см. Такая мера защитит корни от грядущих холодов и уменьшит испарение влаги с поверхности почвы.
Фундук можно не подвязывать к колышку, но лучше все-таки это сделать — так будет гарантия, что деревце не сломается от сильного ветра.
Осенний уход за посаженным саженцем
Фундук, посаженный осенью, не требует особо пристального ухода. Главное подготовить молодой саженец к зиме и можно забыть о нем до весны. Первое, что нужно делать — следить за состоянием мульчи, при необходимости пополнять слой или менять его полностью. При этом важно, чтобы укрывной материал не соприкасался с побегами, иначе на них начнет развиваться плесень.
Если осень выдалась жаркая, то над молодым фундуком сооружают защиту от солнечных лучей. С этой целью можно использовать агроволокно, подойдут и старые ненужные тюлевые шторы. Если преобладает пасмурная погода, укрывать саженец не нужно.
Спустя неделю после посадки фундук нужно обрезать. Если этого не сделать, то чрезмерно большие побеги начнут отбирать питательные вещества у корней, тем самым не дадут им полноценно развиваться. Каждый побег укорачивают на треть, место среза лучше замазать садовым варом.
Если при посадке в яму закладывали удобрения, то подкармливать фундук не нужно вообще. Если посадочный котлован не готовился, то к подкормкам приступают на следующий год.
Заключение
Большинство сортов лещины хорошо переносит пересадку, деревья быстро развиваются и могут дать первый урожай уже на третий-пятый год. Такие результаты достигаются правильной подготовкой к посадке, выбором хорошего саженца и соблюдением правил агротехники.
Посадка фундука осенью предпочтительнее весенней, главное — не прогадать со сроками. До наступления морозов должно пройти не менее трех недель. В этом случае деревце успеет укорениться и порадует на следующий год первыми листочками.
Как правильно посадить лещину осенью
Лещина, орешник, фундук – это названия одной и той же культуры.
Мы привыкли, что лесной орех – дикое растение, но его можно успешно выращивать и на садовом участке.
Чтобы собирать со своего участка крупные и вкусные орехи фундука, следует грамотно посадить орешник и правильно за ним ухаживать.
Когда сажать лещину?
Саженцы лещины можно посадить весной и осенью. Однако лучший период для посадки лещины – это осеннее время, за 2-3 недели до устойчивых заморозков. До наступления зимы саженцы успеют хорошо укорениться.
Какой саженец выбрать?
Для посадки лещины осенью выбирают саженцы без листьев, с хорошо развитой корневой системой длиной около 50 см, с 3-5 развитыми побегами толщиной 1-1,5 см и длиной до 1,5 м. Высаживают орешник рядами или отдельным кустом. При высадке рядами между саженцами оставляют 4-5 м и 6 м в междурядьях.
Выбор места для орешника
На успешный рост и плодоношение орешника большое влияние оказывают выбор места посадки, состав почвы и залегание грунтовых вод. Лещина предпочитает солнечные и защищенные от сквозных ветров места. Удачным местом для посадки будет южная и западная сторона возле стен строений или живой изгороди.
Соседние деревья с объемной кроной должны располагаться не ближе 5 м от орешника. Не подходят для посадки места с высоким залеганием грунтовых вод, а также участки, которые весной затапливаются талыми водами.
Лучший грунт для выращивания − легкая, богатая гумусом и рыхлая почва с нейтральным или уровнем кислотности или слабокислая. Не подходят тяжелые, суглинистые, бедные питательными веществами и заболоченные земли.
Посадка орешника осенью
За 4 недели до посадки нужно приготовить посадочные ямы, чтобы земля в них успела хорошо осесть и уплотниться. Для плодородной почвы будет достаточно выкопать яму глубиной и диаметром в 0,5 м. Для почвы, бедной питательными веществами, ямы нужно выкапывать более крупные: диаметром и глубиной 80 см. Перед посадкой ямы заполняют плодородной почвой, перемешанной с 15 кг перепревшего навоза, 2 стаканами золы или 200 г суперфосфата.
Для лучшего роста орешника в почву можно добавить несколько пригоршней земли, взятой из-под лесного орешника.
По центру ямы формируют посадочный холм. Корни саженца погружают в глиняно-навозную болтушку, затем аккуратно расправляют их по центру холмика. Яму засыпают, а почву вокруг саженца утрамбовывают. Корневая шейка молодого орешника должна находиться на 5 см выше уровня земли. После посадки возле саженца вбивают кол для опоры и привязывают к нему орешник. Затем растение обильно поливают: не меньше 3-5 ведер на 1 саженец.
Уход за орешником после посадки
Для максимального сохранения в почве влаги приствольные круги лучше замульчировать хвоей, опилками или перегноем. Но слой мульчи не должен касаться веток саженца, иначе кора начнет преть.
В первые дни молодой кустарник лучше притенить. Через 5-7 дней можно повторить полив лещины. Поливать орешник лучше небольшими порциями, когда влага от предыдущего полива хорошо впитается в почву. Так земля лучше пропитывается влагой, а корни не гниют.
Заправленная гумусом и удобрениями посадочная яма обеспечит саженец необходимым питанием для роста на ближайшие 3-4 года. Поэтому в течение этого времени лещину можно больше не подкармливать.
По истечении 5-6 дней после посадки куст подвергают послепосадочной обрезке. Ее цель − восстановить равновесие между надземной частью и поврежденной при посадке корневой системой саженца. Саженцы лучше приживаются и образуют более мощные корни и, как следствие, хорошую пышную крону. При обрезке удаляют сломанные, подсохшие, растущие внутрь куста ветви. Оставшиеся побеги укорачивают примерно на 1/3.
Если вас заинтересовала идея самостоятельного выращивания фундука, обязательно посадите орешник на участке. Не бойтесь трудностей, ведь лещина не так сложна в уходе, как кажется. А собранные с нее орешки стоят тех усилий, которые вы потратите на заботу о растении.
Посадка фундука (окультуренной лещины) саженцами осенью и весной
Фундук — это та культура, которая повсеместно любима и почитаема, она используется в различных кулинарных изделиях, часто добавляется в шоколад. Не менее популярно и употребление ореха в чистом виде. Ценность плодов ореха (самого калорийного из всех орехов) обусловлена прекрасными вкусовыми качествами, питательными свойствами, пользой для организма. По этой причине многие садоводы занимаются выращиванием фундука на приусадебном участке для собственного потребления и в качестве бизнеса (для продажи). Если вас интересует, как посадить и вырастить фундук на даче, то материал ниже для вас.
Общее описание: в чем разница между фундуком и лещиной
Этот многолетний кустарник начинает плодоносить после посадки примерно через пять лет. Наиболее популярными сортами фундука для выращивания является: Трапезунд (способен давать большие урожаи, имеет наиболее крупные плоды), Кавказ, Шедевр, Московский рубин, Адыгейский-1, Пурпуреа.
Фундук, лещина и лесной орех — это названия одной и той же культуры. Но в чем же разница? Давайте разберемся. Разница между ними в том, что фундук является культурным кустарником, а лещина — дикорастущим.
Это интересно! Диковинное название «лещина» кустарник приобрел из-за своих листьев, которые имеет некое сходство с хвостом рыбы леща.
На фотографии листья лещины:
Так чем же отличается фундук от дикорастущей лещины? Принципиальной разницы между ними нет : и первый и второй вариант является орешником. Но у лещины орешки более маленькие, фундук обладает наиболее вкусными плодами, которые содержат больше полезных веществ в своем составе. Помимо этого, есть и другое практичное отличие — окультуренный фундук, выращивание которого происходит на даче или в саду, проще собирать, нежели плоды дикорастущей лещины в лесных зарослях. Также у окультуренной лещины выше урожайность. Чтобы отличить фундук от лещины, необходимо просто понять: где растет кустарник — в лесу или на даче, какие у него плоды и размеры.
Важно! Получается, что фундук — это просто искусственно выведенный гибрид дикорастущего кустарника лещины. Он имеет более крупные и вкусные плоды с насыщенным вкусом, более высокую урожайность. А также он более устойчив к заболеваниям.
Многие люди занимаются выращиванием фундука как бизнесом, например, в промышленных масштабах часто выращивают фундук в Турции, Украине, Беларуси. А многие растят его в домашних условиях для себя из-за прекрасных вкусовых качеств и пользы. Он содержит полезные витамины, минералы, аминокислоты и микроэлементы. Употребление такого ореха помогает укрепить иммунитет, улучшить самочувствие, оптимизировать обмен веществ.
Когда лучше сажать фундук — осенью или весной, сроки посадки
Сажать саженцы фундука можно и весной, и осенью. Но все же лучше это делать осенью. Оптимальные сроки в осенний период — начало октября, когда почва еще теплая. Если рассматривать посадку весной, то сделать это можно в апреле.
Как посадить фундук: правила, советы и поэтапное руководство
Выбор саженца
Выбор правильного саженца фундука является залогом благополучной приживаемости кустарника и хорошего плодоношения в будущем. Чтобы посадить культурную лещину осенью и весной, следует выбирать саженцы без листьев, у них должны быть три-пять развитых побега (толщина побега около одного или полтора сантиметра, а длина до полутора метра). Также у саженца окультуренной лещины должна быть хорошо развита корневая система (длина корней около 50 сантиметров).
Подходящее место на участке
Чтобы дерево прижилось, нормально росло и приносило плоды, следует уделить внимание выбору правильного места для посадки. Где же лучше посадить фундук на даче? Окультуренной лещине будет комфортно на участке, который хорошо освещается солнцем. Не менее важна защищенность от холодных ветров и сквозняков, поэтому можно выбрать место около стены или даже живой изгороди. Лучше сажать культуру на юге или западе участка.
Обратите внимание! Между лещиной и другими деревьями, способными давать тень, должна быть дистанция не менее пяти метров. А между рядами кустарника должно быть расстояние около шести метров.
Желательно сажать саженцы фундука на легкой, рыхлой, плодородной почве, она должна быть нейтральной или слабокислой. Не следует выбирать низины с повышенным уровнем влажности и участки с залеганием грунтовых вод. Также важно, чтобы весной при таянии снега участок не затапливался водой.
Важно! Не рекомендуется выращивать фундук на даче на заболоченных участках с тяжелым, суглинистым, обедненным грунтом.
Пошаговая инструкция посадки в открытый грунт
Поэтапная инструкция поможет произвести посадку по всем правилам. При выполнении всех шагов и последовательности мероприятия, шансы успешного укоренения и хорошего урожая возрастают.
Важно! Опыление у фундука перекрестное. Поэтому для полноценного опыления необходимо выращивать несколько разных сортов окультуренной лещины и посадить минимум два-три куста.
Рассмотрим схему посадки фундука:
- В первую очередь необходимо подготовить посадочную яму, сделать это нужно за 3-4 недели до посадки. Оптимальная длина и ширина ямы — около 60 сантиметров.
- Дно ямы заполняется удобрениями: плодородная почва смешивается с 200-300 граммами суперфосфата (или 2-4 стаканами золы) и 2 ведрами перегноя. Сверху следует насыпать небольшой слой верхнего слоя почвы, чтобы не обжечь корни. Немного уплотняем и образуем небольшой холмик.
- Саженец размещается на холмике в яме, корни аккуратно расправляются (корни растения можно предварительно окунуть в смесь из глины и навоза, а также обрезать сломанные или слишком длинные корни).
- Затем следует засыпать корни плодородной землей, полить, чтобы заполнить пустоты между корнями.
- Затем следует досыпать земли до уровня почвы и аккуратно утрамбовать. Корневая шейка саженца должна быть выше поверхности почвы на пять сантиметров.
- Затем необходимо заглубить колышек, который послужит опорой молодому деревцу, и привязать к нему дерево.
- После посадки следует произвести обильный полив (не менее пяти ведер воды).
Очень популярна гнездовая посадка фундука. Чаще всего такой метод используется при выращивании в промышленных масштабах. По гнездовому методу посадку производят следующим образом: пять или шесть кустов высаживают по кругу диаметром полтора метра и схеме 6×6. Перед мероприятием необходимо устранить все корневые ответвления кроме главного. Таким образом, куст будет расти в один ствол.
Видео: схема посадки фундука
Как ухаживать за кустарником после посадки
Если правильно ухаживать за фундуком после посадки на даче или участке частного дома, то можно помочь кустарнику восстановить и нормализовать жизненные функции, адаптироваться к новым условиям произрастания и сделать выращивание окультуренной лещины благополучным.
В уход за фундуком после посадки следует включить следующие мероприятия:
- Притенение. После посадки следует защитить растение от активных солнечных лучей на несколько дней, пока происходит адаптация.
- Мульчирование. В качестве мульчи можно использовать перегной, хвойные иголки, опилки. Мульча поможет сохранить живительную влагу в земле, но важно, чтобы мульчирующий материал не прикасался к стволу и веткам саженца.
- Полив. Молодое деревце следует поливать небольшими частями, чтобы исключить переувлажнение и загнивание корней. Первый полив после посадки следует осуществить примерно через пять-семь дней, а потом когда вода полностью впитается в грунт.
- Обрезка. Примерно через пять дней после садового мероприятия следует обрезать молодое дерево. Обрезка необходима для того, чтобы растение лучше прижилось и адаптировалось. Устраняются поврежденные, поломанные, пересохшие побеги, а также те, что растут в центре. Остальные ветки следует уменьшить на одну треть.
- Рыхление. Необходимо проводить рыхление и устранение сорняков у приствольных кругов (а сами круги должны быть не меньше диаметра кроны кустарника).
- Укрытие. Первые три года необходимо укрывать молодой кустарник перед зимними холодами. Для этого можно использовать лутрасил или спанбонд.
Кстати! Подкормка играет важную роль в благополучии любого дерева. Но первую подкормку фундука следует производить не раньше, чем через три года после мероприятия, ведь при посадке в яму уже были внесены удобрения.
Посадить фундук на даче, огороде частного дома, в саду сможет каждый желающий. Главное, проявить должное старание, выбрать правильный саженец и подходящее место и следовать схеме посадки.
Видео: как посадить саженец фундука осенью и весной, правила выращивания
Обрезка орешника осенью
Автор Евгения На чтение 23 мин. Опубликовано
Как правильно осенью обрезать лещину и способы формирования кроны, схема
Плодоношение деревьев сада зависит от ухода за ними. В него входит формирование кроны методом обрезки. Надо знать, когда и как обрезать лещину правильно, осенью или весной, чтобы собирать плоды с нее регулярно и своевременно. Начинают процедуру с определения цели операции. Ведь кроме желания сделать дерево ухоженным, можно обрезкой повысить урожаи орехов, увеличить продолжительность жизни дерева.
Когда проводить обрезку
Регулярность обрезки и формирования кроны в уходе за лещиной, фундуком играет важную роль. Но тут надо определиться со сроками процедуры. Операцию проводят сразу после посадки орешника. Поэтому и назначают первую операцию на этот период времени. Если выбрана для посадки весна, то и начинают укорачивать побег после высаживания осенью.
Но лучшим временем для посадки лещины будет осень. Высаживают сеянец за 3-4 недели до начала первых морозов. Тогда проводят первую обрезку молодого саженца ранней весной. В последующие годы куст формируют, омолаживают после того, как он сбросил листву.
Нужно изучить схему каждого вида обрезки, чтобы она принесла растению пользу, а не вред.
Послепосадочная обрезка
Хорошо укоренившийся саженец лещины пробуждается раньше других культур. В первый год жизни удалению подлежат:
- прикорневые отпрыски;
- боковые побеги;
- ветки, на которых почки расположены внутрь кроны.
Если не провести обрезку после посадки, то лещина будет расти медленнее и плодоносить позже. Операция по удалению побегов нужна для того, что сбалансировать надземную часть орешника и корневую систему. После обрезки силы растение направляет на рост и развитие корешков, их укрепление. Чем меньше корневая система, тем сильнее надо обрезать лещину. Нарощенные корешки усиливают питание деревца, повышая урожайность культуры.
Молодой сеянец после процедуры необходимо обработать. Срезы — раствором марганцовки, садовым варом.
Обрезка в первые 4-6 лет
На 4-5-й год жизни орех начинает плодоношение. К этому времени надо закончить формирование кроны лещины, фундука. Выбирают для орешника штамбовый тип формирования дерева. За таким деревцем легче ухаживать. Компактность кроны позволяет расположить на небольшом участке несколько растений. Особенностью обрезки будет то, что ветки будут получать достаточно света, воздуха.
Начинают обрезать орешник после того, как опадет листва. Проводники надо укоротить на 50%. Так получают шаровидную форму, сохраняя высоту дерева в 3 метра. Побеги, вырастающие сбоку, надо укоротить, оставив 3 почки.
В период плодоношения лето используют для удаления мощных боковых побегов. Их просто надламывают, а когда высохнут, убирают. После таких работ почки будут вызревать быстрее.
В форме куста оставляют лесной орех, если он выращивается для живой изгороди или другого украшения участка. Оставляя до 12 побегов на лещине, формируют кустарник пышного вида. Но плодов на нем будет меньше, и вкус их будет отличаться от обычных орехов.
Ежегодная формирующая обрезка
Схема формирующих обрезок разная в зависимости от того, какую крону хотят видеть у лещины, фундука:
- Кустарники лодочкой получаются, если удаляют ветки, которые растут внутрь кроны. У центральных побегов оставляют 1/3, остальное вырезают. Ветки сбоку отклоняют, привязывая к кольям. Можно соединить, связав, 2-3 дерева рядом.
- Интересна лещина в форме вазы. Переплетающиеся, внутрь растущие ветви надо обрезать, а основные — укоротить на 1 почку. Мощные боковые побеги стоит отклонить немного в стороны.
- Шарообразная форма наиболее подходит для деревца. Ее создают, оставляя основные побеги на высоте в 3-4 метра, а боковые укорачивая.
- Кустовые виды прореживают, оставляя определенное количество ветвей, загущающих лещину. Достаточно оставить 6-8 стволов, а больше — до 12, оставляют в теплых областях. Чем больше ветвей, тем меньше урожаи.
Перед тем как начинать операцию по удалению веток и укорачиванию, готовят острый инструмент, лезвия которого обрабатывают дезинфицирующими растворами. Срезают побеги над почкой, растущей наружу.
Чтобы повысить урожаи орехов, осенью проводят удаление половины каждого бокового побега. Из появившейся весной поросли отбирают сильные ветки, а остальные вырезают. Операция будет успешной, если ее провести до цветения лещины, фундука.
Для осветления кроны каждый год делают прореживание побегов внутри нее. Так лучше будет освещаться древесина, воздух циркулировать свободно. И выглядеть лещина с осветленной кроной будет лучше.
Омолаживающая обрезка
Обыкновенный фундук живет долго. Но старое дерево не будет давать много плодов, поэтому нужно проводить омолаживание лещины. У куста возрастом в 15-20 лет надо удалять по 1-2 ветке каждый год, заменяя их молодыми мощными стеблями.
Осенью можно удалять все старые побеги, оставив молодую поросль, из которой формируют новое растение. Процесс пойдет быстрее, если каждый год проводить присушку, обламывая концы сильных побегов на 3-5 сантиметров. А осенью высохшие кончики обрезают, прихватив от здоровой ветви 2-3 почки.
Омолаживают крону санитарными процедурами, убирая поврежденные, слабые побеги. Не нужны лещине внутри куста ветви, растущие неправильно, перпендикулярно другим стеблям. Не надо бояться их обрезать.
Но все подряд вырезать нельзя. Те, кто выращивает орешник ради плодов, должны оставлять ветви с женскими почками, которые находятся в основном на концах веток. Лучше провести операцию на слабых, поврежденных сучьях.
Если работа по уходу проходит регулярно, то кусты лещины станут истинным украшением сада. А правильно подобранные сорта орешника порадуют высокими урожаями плодов.
После операции растению требуется правильный уход. Почву вокруг мульчируют перегноем на высоту в 7-8 сантиметров после полива. Так орешник лучше перезимует.
Правильная обрезка и формирование лещины (фундука)
Крупноплодные формы лещины называют фундуком. Для получения богатого урожая этим кустарникам, как и всем остальным культурам, требуется тщательное прореживание. При правильной обрезке фундук способен плодоносить долгие десятилетия. Главное – обрезать лещину как можно тщательней, удаляя 20-летние ветви до земли, это способствует омоложению растения.
Как обрезать лещину (фундук)
Обрезка лещины (фундука) в целом типична для плодовых кустарников. Лещина обычно вступает в плодоношение в пятилетием возрасте, и с этого момента особую важность приобретает осветление кроны. При благоприятных условиях лещина может плодоносить до 150 лет и более, и немаловажную роль играет правильная обрезка. Главный прием обрезки и формирования лещины (фундука) – ежегодное прореживание, поскольку куст растет и загущается очень быстро.
При посадке надземную часть укорачивают, чтобы уравнять корневую и побеговую системы, обычно на высоте около 20 см. В дальнейшем у молодого орешника лещины при обрезке оставляют 6-8 хорошо развитых побегов – будущих скелетных ветвей, остальные удаляют как можно ниже. В южных регионах количество скелетных ветвей всех возрастов можно увеличить до 12.
На видео обрезки фундука показано, как выполняется этот агроприем:
Начинающие ореховоды связывают надежды на урожай с количеством сережек – они заметны уже с осени, а цветение орешника знаменует начало фенологический весны. Однако сережки – это мужские соцветия, они дают только пыльцу, а женские цветки редуцированы и спрятаны в почках так, что из них высовываются только красноватые рыльца пестика. В силу их небольшого размера поймать пыльцу – нелегкая задача, которая значительно осложняется, если крона загущена. Цветки лещины находятся на однолетних приростах, в том числе на коротких боковых веточках, преимущественно в верхней части, поэтому удаляют или укорачивают их только в случае необходимости.
Обрастающие веточки живут в среднем 7-10 лет, затем отмирают, и их вырезают.
Чтобы орехов было много, посадите хотя бы два-три куста на относительно небольшом, не больше 10-16 м, расстоянии друг от друга. Причем так, чтобы ветер мог переносить пыльцу от одного растения к другому.
Лучше всего, если у вас будут кусты разных сортов. Размножать один и тот же экземпляр смысла не имеет – результат окажется таким же, как если бы у вас в саду рос всего один орешник. То есть плодов не будет совсем или окажется очень мало
Как формировать крону лещины (фундука)
Для урожая лещины густота кроны имеет решающее значение. Орешник – ветроопыляемое растение, поэтому крона должна быть ажурной.
Самый простой способ обрезки и формирования кроны фундука – удалить все побеги, растущие из центра, и оставить только сильные на периферии куста. Лучше всего сделать это до начала цветения, хотя в этом случае работу ножовки и секатора осложняет солидный слой снега. Молодые побеги, получающие достаточно света, будут покрыты обрастающими веточками по всей длине, а не только в верхней части (наверняка вы наблюдали такое в природе – орешник обычно растет под пологом леса, его стволы внизу оголяются, весь урожай намного выше головы, а в центре куста – многочисленные, но слабые молодые побеги). Для усиления эффекта можно обрезать орех фундук, как описано выше, а побеги подвязать так, чтобы куст принял форму вазы – пропорции «вазы» зависят от сорта. Альтернативный вариант — шпалерная формировка: проволоки натягивают с двух сторон куста и подвязывают ветви таким способом, чтобы середина освещалась солнцем до самой земли. Шпалера – разумное решение, если несколько кустов орешника посажены в один ряд, если же куст одиночный, то логичнее и красивее смотрится «ваза».
В возрасте около 20 лет урожайность ветви начинает снижаться. Поэтому в процессе того, как обрезать фундук, такие ветви удаляют. Омоложение куста проводят ежегодно, вырезая одну-две ветви и заменяя их молодыми. В запущенных случаях осенью, после листопада, вырезают все ветви на уровне земли, орешник отреагирует на это бурным образованием молодой поросли следующей весной, и снова придется выбирать будущие скелетные ветви и удалять лишнее – как у молодого куста, но в таком случае урожая придется ждать несколько лет.
Можно пойти по промежуточному варианту – отогнуть скелетные ветви, «раскрыть» центр куста, там станет светлее, и молодые побеги не заставят себя ждать.
Разумеется, при сильной омолаживающей обрезке фундука ореху потребуется внимание – подкормки, полив и мульчирование, рекомендуют также сочетать обрезку всего куста на пень с легким окучиванием (5-6 см) плодородной почвой.
Иногда лещину формируют в виде деревца высотой до 2,5 м с низким (30-40 см) штамбом, в таком случае растение будет компактнее и раньше даст первый урожай. Как правильно обрезать фундук, чтобы он принял такую формк? До начала плодоношения закладывают 6-7 скелетных ветвей, а однолетние приросты ежегодно укорачивают наполовину для лучшего ветвления, в случае необходимости проводят снижение кроны. Корневую поросль и ветви, загущающие крону, вырезают.
Применяется также присушивание – надламывание посередине однолетних приростов. Делают это в августе. Надломленные побеги несколько портят внешний вид куста, но благодаря такому приему солнечный свет проникает в глубину кроны, что улучшает вызревание почек и способствует формированию более сильных и плодоносящих побегов в будущем. Во время цветения присушенные побеги удаляют секатором, выполняя срез на почку. Обычно оставшуюся часть побега укорачивают до 3-4 почек, но при этом стараются сохранить почки с женскими цветками.
Посмотрите видео «Обрезка лещины», подготовьте острый инструмент, и можно приступать к работе:
Обрезка фундука
Схемы обрезки фундука осенью помогут начинающим садоводам правильно сформировать урожайное растение. Каждый самостоятельно выбирает, какую форму придать саженцу, кустовую или штамбовую. Благодаря регулярной обрезке осенью, долговечная садовая форма лесного ореха будет радовать плодами несколько десятилетий.
Зачем нужна осенняя обрезка фундука
Уход за любым деревом или кустом включает регулярную обрезку. Прореживают и кусты фундука, садовой формы лещины, который опыляется с помощью ветра. Хороший результат будет в том случае, если крона не загущена, и листья не мешают пыльце перемещаться. Обрезка ореха фундук осенью способствует:
- более эффективному развитию растения;
- раннему вступлению в плодоношение;
- лучшей урожайности;
- хорошему вызреванию древесины и плодов;
- увеличению продолжительности жизни растения;
- улучшению зимостойкости;
- сопротивляемости грибковым заболеваниям и вредителям.
Обрезкой, которую проводят осенью, регулируют сроки весенней вегетации фундука, в том числе начало цветения и развитие веток. Цели, которых садовод добивается:
- формирование разреженной светлой кроны, куда свободно поступают солнечный свет и потоки воздуха;
- стимулирование роста большего количества коротких плодоносных веток на верхушках всех побегов.
Сроки обрезки лещины
Оптимальное время посадки лесного ореха – осень. Тогда же проводят и первую обрезку, пропорционально выравнивая соотношение массы ветвей и корней. Обычно оставляют только 20 см побега. Очень важна обрезка фундука осенью, начиная с 5-6 лет развития. Орех вступает в период плодоношения, который при правильной агротехнике может длиться более 100 лет. Фундук сильнорослый, особенно много появляется корневых отпрысков. Для достойной урожайности крону нужно осветлять ежегодно, а поросль удалять.
Приступают к обрезке после листопада. Обрезка лещины осенью для начинающих только сначала кажется сложным процессом. Нужно внимательно изучить советы и схемы и начинать формировать растение. Весной обрезку проводят в марте, до цветения, а на юге даже в феврале, если в долгосрочном прогнозе отсутствуют сильные морозы. Присушенные побеги, обработанные этим специальным приемом в августе, обрезают в фазу цветения на почку. Стараются оставить на ветке 3-4 почки с женскими цветками.
Ветки фундука присушивают обламыванием, чтобы не росли в длину, а хорошо вызревала древесина. Процедуру проводят с самыми сильнорослыми ветками. Надламывают их 3-5-сантиметровые верхушки руками и оставляют в таком виде до весенней обрезки. На таких ветках получают самый обильный урожай.
Как правильно обрезать фундук осенью
Важно провести первую обрезку осенью при посадке или весной по уже укоренившемуся саженцу. Если оставить все ветки, весной на них распустятся листки, которые слабые корни должны будут питать во вред своему развитию. Жаркой весной происходит также активное испарение из листовых пластинок, при котором корневая система иссушивается. Растение, которое перенесло обрезку, начинает вегетацию позже на неделю. В это время корневая система работает почти на себя и легко приживается. Главный принцип обрезки саженца фундука осенью – чем меньше тонких корешков, тем больше надо обрезать побеги.
В первые годы роста у молодого фундука формируют плодоносящую крону из 6-8 крепких побегов. Слабые стволы срезают осенью на уровне поверхности земли, насколько можно низко. Верхушки оставленных побегов подрезают на треть прироста, чтобы стимулировать появление обрастающих веток с плодоносными почками. На следующий год на верхушках скелетных ветвей начинают расти короткие плодоносные ветки, которые нужно сохранять, а удалять только из-за санитарной чистки. Проводят обрезку хорошо развитых боковых веток на середину длины. Внимательно осматривают молодую поросль, отмечая те побеги, где есть женские цветки. Летом их не обрезают, а осенью удаляют из них самые слабые после сбора урожая.
Как обрезать фундук под куст
В природе лещина растет в форме куста, поэтому орешники чаще встречаются с таким гармоничным силуэтом. В высоту побеги почти не обрезают, уделяют внимание их прореживанию. Форму куста создают сразу после посадки. Обрезку побега делают низко, оставив всего 6-7 почек, что приблизительно равняется 14-22 см высоты. Такая процедура стимулирует развитие боковых побегов и образование поросли, что станет скелетными ветвями.
На втором или третьем году роста начинают нормирование фундука осенью, удаляют слабые побеги и те, что растут в центре куста. Открывая середину для свободного доступа солнечного света и потока воздуха, закладывают будущий удачный урожай. Под теплыми лучами древесина будет лучше вызревать и создавать больше плодовых веточек и почек. Вот почему обязательна обрезка фундука осенью, что подтверждает и видео для начинающих садоводов. Лучше оставить для плодоношения не больше 9 побегов.
Все эти скелетообразующие ветки также подвергают регулярной обрезке осенью, чтобы на них создавались короткие плодоносные побеги. Боковые отростки на скелетных побегах срезают до 3-4 почек, а верхушки этих ведущих побегов – на 1 /3 или ½ при сильном росте. Срез всегда проводят над почкой, которая растет наружу. Куст формируют в виде чаши или «лодочки».
У чашевидной кроны осенью укорачивают центральный проводник, а высший побег из наружной почки отгибают подручными средствами, чтобы освободить центр куста фундука. Для второго вида кроны боковые ветки крепят к двум шпалерам, оставляя середину открытой. Первый вид кроны применяют к одиноко растущему фундуку, а второй – если кусты высажены в ряд.
Как обрезать орех фундук под дерево
Этот вид обрезки лещины обыкновенной и фундука не так популярен, но многие садоводы практикуют его ради эффектного впечатления. Есть мнение, что штамб фундука в одинаковых условиях с кустовой формировкой менее урожайный. В то же время при правильной обрезке в промышленном выращивании штамбовая лещина дает больший урожай на 1 кв. м из-за того, что на одинаковой площади высадка ореховых деревьев компактнее.
У этого вида формировки есть ряд преимуществ:
- за штамбом легче ухаживать;
- плодоношение ускоряется;
- компактная посадка, что обеспечивает повышенный сбор;
- длительность плодоношения и жизни дерева.
При формировке фундука деревом в виде чаши придерживаются таких нормативов:
- высота дерева до 2-3 м;
- рекомендуемая высота штамба – до 40 см;
- в 4-летнем возрасте 6-7 скелетных побегов;
- количество ветвей у взрослого экземпляра – до 10-15 штук.
Для результативного ветвления ежегодно укорачивают летние приросты до половины. По желанию снижают высоту. Корневую поросль и загущающие ветки удаляют осенью. Чашу формируют в фазу позднего цветения.
Омолаживающая обрезка старой лещины
С 20-летнего возраста куст фундука постепенно омолаживают, вырезая каждый год 1-2 ветки. Новую чашу или шпалеру создают обрезкой из корневых отпрысков. Осенью иногда проводят радикальную омолаживающую обрезку, удаляя все побеги, и заново формируют куст из поросли.
Санитарная обрезка фундука осенью
Регулярно очищают кусты и штамбы садового крупного орешника и лещины через обрезку осенью на кольцо:
- корневую поросль срезают у основания;
- удаляют сухие и слабые ветки, оставляя плодоносные;
- побеги, что направляются внутрь кроны.
Уход за орехом после обрезки
После радикальной обрезки фундука осенью куст окучивают на высоту до 7 см перегноем или компостом. Обязательные поливы и подкормки, а в жаркую погоду – мульчирование приствольного круга.
Заключение
Схемы обрезки фундука осенью достаточно просты и под силу новичкам в садоводстве. Внимательное следование советам, обработка срезов варом или масляной краской, дальнейшая подкормка растения дадут несомненные результаты.
Правильная обрезка ореха фундука
Фундук является нетребовательным в уходе, но некоторые манипуляция просто необходимы для роста урожайного дерева. Так, орешнику необходима регулярная формирующая или омолаживающая обрезка.
Фундук: уход, обрезка
Сразу после посадки куста важно провести правильную обрезку, от которой будет зависеть дальнейший рост фундука и уровень его урожайности.
Важно: Обрезая фундук необходимо понимать, что чем меньшее на кусте корневая система, тем сильнее нужно обрезать надземную часть растения. Поскольку чем больше корней у ореха, тем быстрее он пойдет в рост. А обрезка верхней части ореха даст сила корням расти и укрепляться.
Схему для первой обрезки необходимо выбирать в зависимости от того, что вы хотите вырастить — дерево или куст.
Варианты обрезки
Обрезка саженца под дерево
Такой вариант значительно упрощает уход в дальнейшем, и ускоряет момент созревания плодов. Также при таком типе обрезки на участке можно значительно сэкономить место и разместить больше плодоносных деревьев. Идеальным вариантом будет растить будущее дерево со штамбом до 40 см и 6-ю крепкими ветвями первого порядка, тогда растение постепенно будет приобретать форму чаши.
Постоянное укорачивание крупных ветвей до 3-й или 4-й почки, постепенно превратит дерево, состоящее из 10-15-ти веток и максимальной высотой в 3 метра. При такой схеме обрезки дерево начинает плодоносить на 6-й или 7-й год.
Обрезка растения под форму куста
Форма куста является популярной среди садоводов. Для создания формы куста растению позволяют расти практически полностью свободно. При таком способе обрезки тщательно прореживают куст, а длину почти не трогают.
Главным минусом такой схемы являются трудности со сбором урожая, поэтому придется дожидаться окончательного вызревания плодов, чтоб можно было их легко стряхнуть. Итак, сразу после посадки саженец подрезают примерно на 20 см и дожидаются появления молодых побегов.
На видео показаны эти две схемы обрезки, и каждый садовод сможет определиться с выбором необходимого варианта.
Правильный уход после обрезки очень важен. После вмешательства, дерево подвержено болезням и вредителям. В первое время после обрезки наблюдайте за состоянием растения и по возможности притеняйте его.
Ежегодная обрезка
Важной необходимостью при уходе за орехом является ежегодная обрезка. Чтобы ежегодно собирать большой урожай, необходимо тщательно прореживать куст лещины. Фундук растет и зарастает довольно с большой скоростью, именно поэтому так важно обрезать лишние ветви для лучшей освещенности куста.
Обрезка ореха фундука заключается в удалении засохших, поврежденных, больных или сильно затеняющих ветвей. Важно сохранять в кроне орешника необходимое количество веток, которые не будут затенять куст внутри.
Осенняя обрезка фундука проводится с санитарной целью, и пренебрегать ею не стоит, тогда куст будет расти красивой формы и радовать большим урожаем.
Омолаживающая обрезка
Фундук в домашних условиях может расти и плодоносить до 90 лет. Даже при правильной посадке и тщательном уходе, дереву в возрасте 20-ти лет требуется омолаживающая обрезка. Под ней подразумевается вырезка старых стволов и освобождение места новым молодым росткам.
Однако обрезка с целью омоложения дерева проводится постепенно, в год допустимо удалить по 1-2 стволу. Спонтанная и полная вырезка старых стволов может загубить дерево. Добраться до старых стволов можно только при условии ежегодной стрижки дерева, именно поэтому важен постоянный уход за орешником.
Старые ветви обрезаются максимально близко к земле. Весной, сразу после заморозков, срезанные стволы засыпают перегноем и закрывают пленкой, создавая эффект парника. Под пленкой начинают расти свежие молодые ростки, из которых выбираются самые жизнеспособные. Таким образом, за 5 лет можно омолодить дерево лещины. На видео ниже показан принцип постепенной омолаживающей обрезки.
Конечно, можно рискнуть и воспользоваться радикальным способом – срезать все старое за один год. Но в таком случае придется начинать формирование кроны заново, а об урожае придется забыть на несколько лет.
Любая обрезка фундука осенью или весной даст хорошие результаты, если дерево удобрять специализированным минеральным комплексом. Также важна качественная обработка почвы, рыхление и мульчирование.
Существует несколько схем обрезки фундука. Каждый садовод сам может выбрать, что он хочет выращивать на своем участке – куст или дерево. Если вы собираетесь посадить один экземпляр ореха, то можно не препятствовать природному росту растения и вырастить куст. А если вы решили вырастить целую ореховую аллею, то целесообразно для экономии места из саженцев формировать деревья.
Как формировать фундук
На плодоношение фундука влияет ряд факторов: достаток влаги и солнца, внесение питательных веществ, защита от вредителей и болезней. Однако без правильной и своевременной обрезки не обойтись, ведь от неё напрямую зависит урожайность растения. Как обрезать орех фундук?
Зачем нужна обрезка фундука
Фундук – ветроопыляемая однодомная культура. Для успешного опыления куст должен хорошо продуваться, чтобы пыльца могла перенестись с мужских цветков на женские.
Обрезка орешника необходима, поскольку:
- повышается зимостойкость растения;
- снижается заболеваемость лещины, уменьшается количество вредителей;
- ускоряет срок вступления в плодоношение молодых растений;
- увеличивается урожайность;
- повышается освещённость и продуваемость орешника;
- улучшается вызревание древесины;
- снижаются сроки созревания орешков.
Обрезка стимулирует рост коротких верхушечных побегов – именно на них в дальнейшем завязываются плоды.
Когда делают обрезку
Важно правильно определить сроки проведения работ. Неверный выбор времени для работ приведёт к ослаблению дерева, снижению плодоношения.
Обрезку лещины начинают уже в первый год после посадки. Если саженец был высажен осенью, то обрезка может понадобиться уже весной. Удалению подлежит 1/3 надземной части, поскольку корневая система после пересадки травмирована, не может обеспечить саженец нужным количеством влаги.
Побеги с высокой силой роста в течение сезона надламывают. Это стимулирует рост боковых, замещающих ветвей. Подрезают надломленную ветвь осенью.
Формирование проводят дважды в год:
- весной срезать побеги орешника можно до его цветения;
- осенью лещину обрезают после листопада.
Нельзя обрезать фундук перед сильными морозами, чтобы не снизить зимостойкость растения.
Как правильно обрезать фундук
Правильная обрезка фундука стимулирует рост нужных, плодоносящих побегов. Удаление ветвей, растущих внутрь кустарника, а также лишней поросли позволяет перераспределить питательные вещества с ненужного роста на образование плодов.
Неверно проведённая подрезка травмирует фундук, его плодоношение откладывается, иммунитет снижается. Растение становится более ослабленным, подверженным заболеваниям, нападению вредителей.
Работы по удалению побегов проводят острым инструментом: секатором, ножовкой, сучкорезом. Инструмент важно продезинфицировать перед началом работ, чтобы не допустить попадания инфекции в раны.
Формирование кроны осуществляют в соответствии с выбранным способом – под куст или деревом.
Как обрезать под куст
Кустовая форма для фундука более естественна для растения, ее легче получить, поскольку необходимо слегка корректировать побеги лещины.
Собирать урожай с кустового орешника сложнее, его ветви в высоту не подрезают. После полного вызревания плодов их стряхивают с побегов и собирают.
Куст формируют с момента посадки саженца. Его подрезают до 15 см. Поросль и боковые ответвления станут скелетными ветвями, на которых будет вызревать урожай.
Формируют фундук в форме лодочки или чаши. В обоих случаях середина куста должна оставаться свободной, незагущенной. При такой обрезке побеги равномерно прогреваются и освещаются. Проветривание куста снижает риск заболеваний грибкового и бактериального характера.
Для плодоношения в первые годы оставляют 6-9 побегов, постепенно увеличивая их количество до 15.
Скелетообразующие ветви ежегодно осенью подрезают, стимулируя отрастание коротких побегов, на которых формируются плоды. Лидирующие верхушки подрезают на треть или наполовину, чтобы стимулировать активное ветвление.
Как обрезать орех фундук под дерево
Формирование лещины под дерево позволяет получить высокодекоративное, компактное растение. Плодоношение фундука на штамбе начинается раньше и продолжается дольше. Кроме того, за таким деревом проще ухаживать.
Чтобы сформировать орешник таким способом, необходимо своевременно удалять всю поросль, образующуюся вокруг основного ствола.
Высота штамба должна составлять 30-80 см. Показатель зависит от холодостойкости сорта, а также от климатических особенностей региона выращивания.
Ежегодно наполовину подрезают приросты текущего сезона, корректируют высоту деревца. Обязательно срезают загущающие и жировые побеги.
В результате работ получается дерево:
- высотой до 3 м при штамбе около 40 см;
- с 7-15 скелетными ветвями в зависимости от возраста растения.
Формирование лещины под дерево – менее популярно среди садоводов. Существует ошибочное мнение, что урожайность таких растений меньше. Однако посадить их можно ближе, а значит, количество урожая на единицу площади будет примерно одинаковым.
Омолаживающая обрезка
Если в первые годы после посадки лещина набирается сил для плодоношения, то его пик наблюдается к 10-15 годам. А после 15 лет урожайность начинает снижать, растению необходимо омолодить.
Для омоложения орешника ежегодно срезают по паре старых ветвей, наиболее толстых, разросшихся. Именно они больше всего загущают куст, снижают его проветриваемость и инсоляцию. Взамен срезанных следует оставлять по 1-2 молодых ветви. Уже через несколько лет они вступят в плодоношение.
Санитарная обрезка
Поддерживать здоровье кустарника помогает санитарная обрезка. Она позволяет уменьшить риск заражения всего растения грибковыми, бактериальными болезнями, насекомыми.
Удалению подлежат сухие, слабые побеги, а также повреждённые, имеющие признаки заболеваний. Срезают неправильно растущие ветви, пересекающиеся, растущие внутрь куста.
Уход за орехом после обрезки
После обрезки следует обеспечить правильный уход за лещиной. Важно помнить, что свежие срезы – излюбленное место для вредителей и спор грибков. Повреждённую древесину необходимо обработать садовым варом, заживляющей пастой, имеющей в составе фунгициды.
По окончании работ приствольный круг фундука мульчируют толстым слоем – более 10 см. В качестве мульчи используют скошенную траву, солому, листовой опад неплодовых культур, перегной. Такая подушка защитит корни от пересыхания и промерзания, задержит снег.
Обрезка лещины – обязательное агротехническое мероприятие, повышающее урожайность кустарника, снижающее заболеваемость. Формировать растение необходимо в соответствии с выбранной схемой, весной и осенью, используя острый, обеззараженный инструмент.
Лещина фотографии, как вырастить лесной орех, это дерево или кустарник
Лещина обыкновенная (Córylus avellána) – это вид деревянистых листопадных деревьев, а также кустарников, входящий в семейство березовых. Встречаются и другие названия данного растения, а именно Лесной орех, Фундук и Орешник. Произрастает лещина обыкновенная, как подлесок в хвойных и широколиственных лесах, в лесах смешанного типа и, нередко, на их опушках. Орешник это дерево или кустарник разберемся и получим ответ.
Орешник фото дерева и листьев
Особенности лещины
Cоrylus аvellаnа, как вид, объединяет:
- деревья, максимальная высота которых не превышает 20 метров
- кустарники, достигающие в высоту не более 10 метров
Что такое орешник: Густая шаро- или яйцеобразная крона таких растений увенчана пирамидальной верхушкой. Листья орешника крупные по размеру, у них круглая или широкоовальная форма, а по краям расположены зазубринки.
Зацветает Corylus avellana весной. Цветочки различаются на:
- мужские (тычиночные). Располагаются тычинки в сережках, которых из одной почки может распуститься до 5 штук. Средняя длина сережек составляет 10 см;
- женские (пестичные). Пестики и околоцветники у почек слаборазвиты. Из них пробивается пушок рылец красноватого оттенка. Он свидетельствует о том, что там спрятаны будущие цветочки. Опыление осуществляется насекомыми и ветром.
Собирать урожай лесных орехов можно будет, когда растению пойдет восьмой год жизни. Плод лещины, имеющие желто-коричневый оттенок, располагаются в оболочке шлемообразной формы. О факте их полного созревания свидетельствует то, что скорлупа приобрела коричневый цвет, а также сухой бурый с серебристым отливом покров внутреннего ядра орехов. Наступает это в конце лета – в августе.
Лесной орех фото
Ствол у лещины обыкновенной по описанию характеризуется гибкостью, практически ровный, и довольно-таки длинный. Его кора серого цвета с коричневатым оттенком отличается ровной, но при этом шероховатой поверхностью. В отношении корневой системы есть одна особенность. Несмотря на то, что она мощная, получать влагу из глубоких слоев почвы лещина древовидная не может. Причина – основная часть корневой системы находится поблизости к поверхности земли.
Что такое лещина можно посмотреть на фото
Посадка лещины в саду
Получение щедрого урожая предполагает разработку и выращивание на предварительном этапе схемы размещения саженцев лесного ореха. При этом необходимо учитывать, что при высаживании в садовых условиях нескольких деревьев рядом, производится перекрестное опыление естественным образом. Где растет орешник на участке и где растет фундук? Осуществлять посадку лесного ореха и фундука рекомендовано вдоль границ земельного надела.
В какое время сажать
Выполнять посадку саженцев Corylus avellana допускается как в весеннюю, так и в осеннюю пору года. Но садоводы со стажем советуют делать это именно осенью, когда почва еще не остыла – где-то в начале октября.
Посадка лещины осенью
Для посадки необходимо подбирать такие саженцы орешника:
- имеющие хорошо развитую корневую систему;
- на которых произрастают не менее 3-4 крепких побегов. Диаметр каждого должен быть не меньше одного-полутора сантиметров;
- на саженцах не должно быть листьев.
Когда высаживаются несколько кустов лесного ореха и фундука, их удаленность в ряду должна составлять порядка 4 – 5 метров, когда междурядья занимают порядка 6 метров.
Ямы подготавливаются за месяц до даты планируемой посадки. В течение такого промежутка времени почва не только осядет, но и успеет достаточно уплотниться. Если на наделе грунт бедный, то диаметр ям и их глубина, должны превышать 80 сантиметров. При высадке фундука и лесного ореха на участке с почвой, отличающейся плодородием, ямы могут быть глубиной 50 сантиметров и такими же в диаметре.
Перед посадкой саженцев осенью, нужно подготовить плодородную смесь и заполнить ею ямы. Ингредиенты и консистенция смеси такие:
- верхний слой почвы;
- перепревший навоз – 15 кг;
- 200 грамм суперфосфата. Если такого ингредиента нет, вместо него можно добавить 2 стакана полностью перегоревшей древесной золы.
Листья орешника осенью фото.
Очень важен такой момент: при посадке лещины обыкновенной в естественных условиях, ее корневую систему необходимо на некоторое погрузить в болтушку, компонентами которой являются глина и навоз.
Саженец Corylus avellana устанавливают на заранее созданный по центру ямы небольшой холм. Здесь необходимо соблюсти определенное требование. Формулируется оно следующим образом: саженец дерева орешника, после того, как заделка будет завершена, должен быть расположен так, чтобы шейка корня была выше уровня грунта где-то сантиметров на 5. Засыпав яму, и утрамбовав почву, садоводу надо вбить рядом колышек и подвязать к нему сам саженец.
Затем вновь высаженный лесной орешник следует полить тремя-пятью ведрами воды. Дав ей впитаться, нужно будет приствольный круг замульчировать слоем смеси, в которую входят сухой торф, растительный перегной и древесные опилки. Толщина этого слоя в пределах 3…5 сантиметров.
Как высадить орешник весной
Процедура посадки растения в весеннюю пору года такая же. Но опытные садоводы рекомендую выкопать ямы под саженцы орешника предыдущей осенью. Так грунт в них за зиму напитается в достаточном количестве влагой и естественным образом уплотнится. Кроме того, нужно соблюсти следующие условия:
- в один сезон на приусадебном участке высаживаются не меньше 3-х кустов орешника, лещины. Тогда опыление произойдет гарантированно;
- рекомендуется высаживать разные сорта;
- в течение первого времени после посадки необходимо исключить попадание прямых солнечных весенних лучей на растение. Обеспечивается это путем его притенения.
https://youtu.be/ij0LyxJsmZQ
Уход за лещиной
Процесс ухода за лещиной обыкновенной трудоемким отнюдь не назовешь. Фундук выращивание и уход из правильной посадки. Уменьшению хлопот будет способствовать посев в приствольном кругу горошка с овсом, волчьего боба (люпина) либо синаписа. После скашивания, садовод сможет использовать их с целью мульчирования почвы.
Грунт под растением Corylus avellana можно держать в свободном от сорняков и, одновременно, рыхлом виде (т.н. черный пар). Глубина разрыхления в пределах 4-7 сантиметров. Также садоводу нужно быть готовым к постоянной борьбе с корневой порослью. «На потом» откладывать подобное мероприятие не стоит, поскольку и уход будет легче и справиться можно с недавно появившимися, слабыми отпрысками.
Как поливать
Начинать поливать кустарник лещины или ореховое дерево нужно спустя неделю, как эти растения были высажены. Недостаточное количество влаги плохо отразится на процессе формирования цветковых почек, а также на последующем созревании плодов фундука. На протяжении вегетационного сезона поливать грунт под лещиной нужно где-то 5-6 раз. Расход воды при этом на 1 взрослый куст должен составлять от 6 до 8 ведер.
Периодичность полива лесных орехов – ежемесячно, Причем, за такой временной интервал достаточно делать это всего 1 раз. В приствольный круг лить воду следует одинаковыми порциями, контролируя, чтобы она впитывалась в почву, а не образовывала лужу. Рыхлить там грунт желательно, или в день, когда прошел дождь либо был произведен полив, или уже на следующий.
Удобрение
В весеннюю пору гола подкормку лещины делают добавками фосфора, а также калия.Периодичность данного мероприятия – 1 раз за два-три года. Под куст фундука и лесного ореха вносится:
- суперфосфат-50 грамм;
- калийная соль-в пределах от 20 до 30 грамм;
- навоз-примерно 3-4- килограмма
С приходом весны лещине потребуются азотные удобрения. Так заметив, что почки, набухли, садовод должен внести в грунт приствольного круга где-то 20-30 грамм диамида угольной кислоты – мочевины – либо аммиачной селитры.
Кустарник или дерево лесного ореха для одновременного вызревания плодов следует удобрять и в летнюю пору года. В начале июля вносится такая же азотная подкормка. Другая ситуация с молодыми растениями. Удобрять их необходимо органическими веществами – перепревшим навозом либо созревшим компостом. На 1 куст Corylus avellana достаточно будет внести 10 килограмм один раз на протяжении двух-трех лет.
Как ухаживать за лещиной при ее цветении
Зацветать лесной орех и фундук начинают при достижении температуры воздуха +12°C, то есть в середине весны. Это свидетельствует о том, что данное растение развивается правильно.
Сережки распускаются до того времени, как на кустарнике или дереве орешника покажется первая листва. На протяжении суток в сухом атмосферном воздухе они нередко вырастают на 3 см. После достижения длины десять сантиметров, сережки,обретая рыхлость, начинают разбрасывать зерна пыльцы. Процесс опыления длится примерно 12 дней. В женские цветы пыльца попадает и со своего растения, и с цветов на ветках лещины, растущей поблизости. С учетом этого явления, опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом более одного дерева либо кустарника орешника. Во время цветения специальный уход растению не требуется.
Размножение лещины
Размножается орешник:
- делением куста
- черенками
- прививкой
- отпрысками
- отводами
- семенами
Коротко рассмотрим наиболее популярные способы размножения растения вида Corylus avellana.
Размножение отводами
Этот метод отличается простотой, но требует значительных затрат. Очередность его этапов представлена ниже.
- До момента начала сокодвижения, в апреле или в октябре, однолетние низкорастущие побеги пригибают к поверхности земли и укладывают в предварительно выкопанные борозды, глубина которых составляет 10-15 сантиметров. Оставшуюся над землей верхушку укорачивают. Если возникнет необходимость, ветку фиксируют с помощью деревянной скобы.
- Из находящихся на отводе почек появляются новые вертикальные побеги, которые, по мере роста, необходимо до середины окучивать, а листья, находящиеся на нижней части, удалять.
- Отростки пустят корни. Таким образом, через год, садовод получит из отвода несколько саженцев. Прежде, чем высадит на иное место, их необходимо будет подвергнуть доращиванию на протяжении 1-2 лет.
Новые кусты получаются из вертикально ориентированных отводок. С этой целью пенечки крупных веток лещины древовидной, которые остались после выполнения процедуры весенней обрезки, для стимулирования пробуждения пока еще спящих почек покрывают на высоте примерно 50 сантиметров прозрачной пленкой.
Убедившись, что новые побеги в длину достигли 15 сантиметров, садоводу необходимо засыпать от воды слоем растительного перегноя толщиной не более 5 сантиметров. Дождавшись, когда молодое дерево фундука станет высотой 35 сантиметров, пленку нужно будет убрать, а летом его необходимо поливать. С приходом осени отводка аккуратно выкапывается и разделяется в месте перевязи на укорененные побеги.
Размножение отпрысками
Именно так размножается лещина древовидная в природной среде. На формирование первых отпрысков уходит 1-2 года с момента посадки. Располагаются они на удалении 50-100 сантиметров от ствола.
Высаживаются отпрыски – так называемые отдирки – в двух-трехлетнем возрасте. С помощью топора их откалывают от корневища, потом пересаживают с целью доращивания в глубокий горшок. Высаживать такие отпрыски-отдирки на предусмотренное схемой размещения постоянное место можно и сразу. Но опытные садоводы рекомендуют в таком случае укладывать в одну ранее подготовленную яму не меньше 2-х побегов, а еще лучше 3.
Размножение прививкой
Лучшим сеянцем для растения вида Cоrylus аvellаnа является медвежий орех. Причина в том, что он отпрысков не продуцирует. Допускается использование и дикого орешника.
Лесной орех прививают:
- весной – в расщеп либо способом вприклад за кору;
- летом – методом окулировки.
С этой целью выполняются такие действия:
- Для черенков заготавливается верхушечная часть ветки, либо серединная. Срезку проводят в зимнюю пору года, а хранят до наступления в снегу. если позволяют погодные условия, либо в холодильнике.
- Прививка осуществляется в апреле-мае, то есть когда наблюдается период наиболее активного сокодвижения.
- Черенок необходимо заточить с двух сторон. В подвое проделывается расщеп и в него вставляется привой. Участок изолируется с помощью полиэтиленовой пленки, а открытые места нужно замазать садовым варом.
Простота прививки в расщеп нивелируется меньшей приживаемостью по сравнению с окулировкой.
Размножение делением куста
Опытные садоводы рекомендуют выполнять данную процедуру в осеннюю пору года. Включает она такие этапы:
- Молодой куст лесного ореха или фундука нужно выкопать, после путем его рассекания сформировать несколько частей. При этом на каждом фрагменте должны оставаться корешки. Также необходим контролировать, чтобы их длина составляла 10…..15 сантиметров.
- Срезы необходимо присыпать углем.
- Фрагменты лещины высаживаются разные ямы.
Зимовка лещины
Взрослым растениям вида Corylus avellanaне страшны сильные холода. А молодые особи на протяжении первых 2-3 зимовок укутывают. Для этого с успехом используют полипропиленовый лутрасил и такое агроволокно, как спанбонд. На практике нашел применение следующий способ: садоводы наклоняют молодые кусты рода лещина к поверхности земли, накрывают т.н. лапником, после этого засыпают все это снегом.
Обрезка лещины
Богатый урожай плодов лещины будет собран только при ее тщательном прореживании
Правила обрезки
Обрезка кустов данного растения включает такие этапы:
- После высаживания в открытый грунт саженец укорачивают до 15-20 сантиметров (где-то на 6-7- почек)
- В следующем году вновь обрезают верхушки основных побегов, чтобы разрастались боковые ветви.
- На 3-4 год после посадки из корневища появляются новые побеги.
- Их обрезают до 3-4 почек
- Прикорневая поросль удаляется.
- Оставляют на кусте до 8 наиболее мощных побегов, остальные же срезают.
- Крайние ветви оттягивают и фиксируют их с помощь проволоки.
Еще один способ выращивания кустового орешника – это установка шпалер. К ним подвязывается данное растение
Схема обрезки орешника, произрастающего как дерево выглядит так:
- На саженце необходимо оставить штамб 35-40 сантиметров в высоту и до 7 наиболее сильных ветвей первого порядка.
- На протяжении последующих 4-6- лет каждый год обрезают основные побеги наполовину на уровне почки, которая направлена наружу.
- Формируется дерево, достигающее в высоту 2…2,5 метра.
- Срезаются мощные боковые ветви. На них должны остаться 3-4- почки.
- Готовое дерево в конечном итоге достигает в высоту не более 3 метров, и на нем произрастают от 10 до 15 сильных побегов.
- Только старые боковые и загущающие ветви обрезаются под кольцо (под самую основу), в то время как плодовые ветки с женскими и мужскими цветами не подвергают этой процедуре.
https://youtu.be/xoFqbvedUTQ
Вредители и опасные болезни для орешника
В государствах азиатского и европейского континентов энтомологами установлено порядка 200 разновидностей вредителей дерева или кустарника орешника.
Вредители
Ниже представлены лишь самые распространенные виды вредителей орешника.
Почковый клещ
На Евразийском континенте паразитируют, как правило, клещи 2-х видов, которые обитают в почках Corylus avellana- Cecidоphyеs vermifоrmis и Phytоptus avellаnаe.
Пораженные почки значительно увеличиваются в размерах, теряют мягкость, чешуйки лишаются характерного им блеска. Как они выглядят на лещине показано на выше расположенном фото. Сам же почковый клещ настолько мал, что разглядеть его невооруженным глазом, практически, невозможно.
Тля
Жизнедеятельность этого насекомого приводит к тому, что листья лещины и лист орешника скручиваются Кроме того, развитие бутонов цветов и молодых побегов существенно замедляется. Как выглядит тля на листьях орешника представлено на фото.
Изучив описание жука в орнитологических справочниках, можно сделать вывод, он представляет собой насекомое с панцирем коричневого оттенка. Его максимальная длина составляет 1 сантиметр. Самка обычно осуществляет кладку яиц в еще несозревшие плоды. И именно мякоть орехов фундука является для них питательной средой. Были зафиксированы случаи, когда «аппетиты» этого насекомого приводили к потере едва ли не половины урожая.
Ореховый долгоносик
Изучив описание жука в орнитологических справочниках, можно сделать вывод, он представляет собой насекомое с панцирем коричневого оттенка. Его максимальная длина составляет 1 сантиметр. Самка обычно осуществляет кладку яиц в еще несозревшие плоды. И именно мякоть орехов фундука является для них питательной средой. Были зафиксированы случаи, когда «аппетиты» этого насекомого приводили к потере едва ли не половины урожая.
Ореховый – он же фундучный – усач
Длина этого черного жучка в полтора раза больше, чем предыдущей особи – 1,5 см.
Личинки данного весьма опасного вредителя, практически, полностью изгрызают внутренность побегов. В результате они быстро засыхают, а окраска листьев на орешнике приобретает желтый оттенок, и их кончики скручиваются.
Ореховый листоед
Это – наиболее опасный для листьев Corylus avellana вредитель. Впрочем, орешником сфера его предпочтений не ограничивается. Он поедает также ивовую и ольховую листву.
Лещина краснолистная фото
Заболевания орешника
По отношению к болезням лесные орехи демонстрируют большую устойчивость, чем ко всем, в том числе и вышеописанным, вредителям. Коротко рассмотрим лиши самые опасные заболевания этого растения и как растет фундук.
Мучнистая роса
Развивается эту болезнь на листьях. Его признаки – образование на их поверхности белого налета и, одновременно, появление паутинки. Чтобы минимизировать вероятность возникновения этого заболевания, участок, где будет расти фундук, нужно выбирать по таким критериям: он должен быть и хорошо проветриваемым, и в такой же степени просторным. При сильном поражении растения рекомендуется провести обработку листвы фунгицидами. Как выглядит фундук, подверженный заболеванию мучнистая роса, можно узнать, ознакомившись с фото.
Ржавчина
Просматривается данный недуг на растении и листьев очень хорошо. Проявляется он в том, что на листе орешника образуются пятна с ярко-рыжим оттенком. Данное заболевание способно быстро уничтожить все растение вместе с плодами.
Белая гниль
Поражает данная опасная болезнь, неважно, дерево это или кустарник лещины, через почву. В результате корневая система растения загнивает.
Обработка лещины
Против заболеваний грибкового характера рекомендовано использование фунгицидов. Подойдут всем известные медный купорос, а также бордоская жидкость (смесь).
Если была замечена оккупация фундука и орешника насекомыми, нужно будет расстелить под ними полиэтиленовую пленку и попытаться стряхнуть на нее этих вредителей. Когда их очень много, помогут такие препараты, как производная фосфорной кислоты хлорофос, инсектоакарицид Акттелик и инсектицид Карбофос.
Виды орешника и его наиболее распространенные сорта
Ниже представлены наиболее востребованные в садоводстве виды орешника.
Лeщинaoбыкнoвенная (Cоrylus avellаna)
Лeщинa древoвидная (Cоrylus cоlurna). Другое название – медвежий орех
Лeщинa мaньчжурскaя (Cоrylus mаndshurica)
Лeщинa разнoлистнaя (Cоrylus heterоphylla)
Лeщинa краснoлистнaя (Cоrylus atrоpurpureа) фото
Фундук фото
Свойства лещины: ее вред и польза
Лещина это кустарник или как растение, приносит не только пользу, но и вред.
Полезные качества
В состав фундучного ядра входят множество полезных для здоровья человека веществ, начиная от витаминов А, Е, С и РР, включая аминокислоты и заканчивая следующими элементами таблицы Менделеева:
- калий
- марганец
- фтор
- медь
- магний
- кальций
- йод
- железо
Из полезных качеств ядра орех лещина стоит выделить:
- оказывает положительное влияние на память и внимание;
- способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы;
- ускоряет метаболизм и укрепляет иммунную систему организма;
- помогает реабилитации после перенесенной болезни;
- показан при эпилепсии, анемии, кори, ревматизме, аллергии и др.
Противопоказания
Ядра способны вызвать обострение заболеваний кожного покрова, например, нейродермита. Противопоказан орех фундука при наличии симптомов псориаза. Настой, созданный из коры лещины и ее листьев, повышает у человека кровяное давление. Это нужно учесть людям, страдающим от гипертонии.
Заключение
Вырастить лещину на своем приусадебном участке под силу даже неопытному садоводу. Это растение способно не только порадовать его обильным урожаем полезных орехов. Оно также придает всему наделу, а вместе с ним и дому, дополнительную декоративность.
нехитрые хитрости ухода за орешником. Как вырастить фундук (лещину) на своем участке? Посадка фундука осенью
Лещина – это высокорослый кустарник из семейства Березовые. Часто он вырастает до 5 метров в высоту. Ценится за вкусные плоды – орехи. Многие виды растения культивируются с древнейших времен.
В природе существует около 20 видов лещины:
- обыкновенная;
- крупная;
- понтийская;
- китайская;
- колхидская;
- древовидная;
- рогатая;
- гималайская;
- разнолистная и т. д.
Можно принести саженец растения из леса, или купить в питомнике. Культурные сорта более требовательны к уходу, но приносят больший урожай, чем дикие разновидности. В декоративных целях сажают лещину Конторта – растение с красиво изогнутыми ветками, есть разновидности с зелеными или бордово-вишневыми листьями.
Сорта лещины для выращивания в средней полосе:
- «Ивантеевский красный» – интересное растение с красными листьями, которые становятся зелеными только осенью. Урожай с одного куста около 2 кг орехов;
- «Московский ранний» – невысокие кусты, до 3 м, листья красные, приносит около 3 кг урожая;
- «Тамбовский ранний» – успешно выращивается в суровых климатических условиях, дает до 3 кг крупных орехов продолговатой формы, золотисто-желтого оттенка, которые созревают в августе;
- «Академик Яблоков» – краснолистный, гибридный сорт, высотою не более 4 м, отличается обильным образованием женских цветов и подмерзанием мужских, орехи крупные (3,4 г), темно-малиновые, по форме напоминают желудь.
- «Кудрайф» – куст около 3,5 м с розовато-красными листьями, плод лещины с острой верхушкой, желто-коричневый, средний по размеру.
Выведено также много современных гибридных сортов с хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням.
Где растет лещина в России
Орешник растет на территории России в лиственно-хвойных лесах, на опушках. Лещина обыкновенная встречается в Ленинградской, Кировской, Вологодской области, Пермском крае. Это растение распространено по всей Европе. На юге цветет в феврале, около Петербурга – в начале мая.
На Кавказе и в Крыму выращивается лещина крупная, которую еще называют фундуком.
Лещина разнолистная растет в Амурской области. На Северном Кавказе и в Закавказье можно встретить лещину древовидную, которая занесена в Красную книгу СССР.
Особенности выращивания лещины
На участке желательно выращивать несколько сортов лещины, так как это перекрестноопыляемые растения. Все лещины не любят кислых почв, они предпочитают грунт с нейтральной кислотностью, посаженные на торфяниках начинают хиреть и плохо растут.
Полив нужен регулярный, без этого невозможно получить достойный урожай. Если влаги недостаточно, начнут мельчать листья.
Орешнику необходимы также специальные подкормки. Первые комплексные удобрения вносят весной, до распускания почек.
Куст ежегодно нуждается в обрезке, он наращивает много боковой поросли, которую нужно срезать секатором. Без обрезки орешник будет разрастаться, заглушая другие растения в саду.
Большинство лещин морозостойки, подмерзают только некоторые теплолюбивые виды. Ранней весной, до начала активного сокодвижения, проводят обрезку, удаляя все сухие и подмороженные ветки.
Способы размножения орешника
Особенностью лещины является то, что ее нельзя выращивать семенами. Выросшие растения долго не будут плодоносить. Лучше всего размножается лещина отводками. Кусты из отводков начинают плодоносить на следующий год после посадки, и сохраняют все сортовые признаки материнского растения.
Для правильного размножения от маточного растения укореняется отводок.
Нижние ветви орешника присыпают землей с опилками. Осенью побеги, пустившие корешки, отделяют, и сажают в почву, на расстоянии 2–3 метра друг от друга.
Можно размножать лещину черенками. Лучше всего приживаются черенки весной. Их нарезают при стрижке куста, нижний срез делают косым, а верхний – прямым, на черенке должно быть 3 междоузлия. Чтобы лучше пошел процесс корнеобразования, используют янтарную кислоту (замачивают черенки на 24 часа). Укореняют в небольшом парнике, на улице, поместив черенок в почву под углом 45°. Парник можно сделать самостоятельно из ящика и пакета. Корни начнут отрастать примерно через месяц после посадки, но для того, чтобы сформировалась полноценная корневая система, нужно несколько месяцев.
Посадка в открытый грунт
Посадить саженец в открытый грунт можно осенью или весной, до распускания почек. Осенний орешник начнет быстрее плодоносить, а весенняя посадка сохранит его от подмерзания.
Орешник – микоризное растение, которое нуждается в грибах для полноценного усвоения питательных веществ корнями.
При посадке рекомендуется вносить лесную подстилку (нижний слой) на глубину 15 см. Кислые почвы нужно перед посадкой известковать. При выращивании на кислых торфяниках делают большую яму (80 см в глубину и столько же в диаметре), наполняют ее нейтральной почвой, и только после этого сажают орешник. Корневую шейку нельзя засыпать землей.
В первую весну после посадки проводят обрезку над 5–6 почкой для появления боковых побегов и корневой поросли. Растение выращивается в форме куста.
Лещина не только полезна, она может украсить участок пышной зеленой листвой. Посадить ее можно по периметру участка, создав живую, зеленую изгородь, или использовать, как подбивку для других, более высоких растений. Орешник можно посадить в зоне отдыха, он создаст интересную, ажурную полутень возле беседки или лавочки. Для этого кустарника хорошо подходит рассеянный свет или полутень.
Крупноплодную лещину, от которой хотят собрать хороший урожай, сажают на хорошо освещенном месте.
Орешник растет кустарником, чтобы орехи были крупнее, нужно правильно формировать крону. По периметру оставляют от 10 до 14 побегов, и освобождают от веток середину куста. Обрезают загнутые и больные ветви, а также растущие вглубь кроны.
Почву вокруг растения рыхлят, заглубляя штык лопаты не более чем на 10–15 см, чтобы не повредить корни.
На второй год после посадки лещину удобряют навозом или компостом. Минеральные удобрения вносят осенью, когда закладываются мужские цветы (они напоминают сережки), и весной при зацветании женских.
Куст орешника нужно омолаживать 1 раз в 15–20 лет, срезая его почти под корень. В целом это растение неприхотливо, и плохо растет только на заболоченных, засоленных, песчаных почвах и тяжелых суглинках.
Обработка орешника от вредителей и болезней
Болезни не обходят стороной орешник. Основные проблемы доставляют долгоносики и клещи. При поражении долгоносиком в плодах ореха заводятся личинки, и урожай осыпается раньше времени.
Борются с ними при помощи инсектицидов и акарицидов. Опрыскивать растения во время созревания урожая нельзя. Это делают весной, до распускания почек.
Если на побегах завелся фундучный усач, ветки срезают и сжигают, растение опрыскивают Карбофосом.
Если сделать все правильно, орешник будет быстро расти и давать обильный урожай вкусных орехов.
Сбор и хранение урожая
Урожай созревает осенью, в сентябре или октябре. Считается, что орехи созрели, когда они сами отделяются от плюсок. Собранный фундук рассыпают на полу в хорошо проветриваемом помещении слоем 3–4 см, изредка перемешивая, сушат около 10 дней при температуре воздуха от 15 до 20 °C. Затем орехи собирают в матерчатые или бумажные мешки.
Орехи хорошо хранятся 3–4 года, не теряя биологической ценности и прекрасного вкуса. Используют фундук при изготовлении кондитерских изделий – конфет, тортов, халвы, мороженого.
Лещина и фундук, в чем разница
Фундук – это крупноплодные сортовые разновидности лещины обыкновенной, лещины крупной и лещины понтийской. Турция выращивает 75% мирового урожая фундука. Культивируется он также в Грузии, Азербайджане, Италии, Греции, в России.
Плод лещины сортовой – это односемянный орех более округлый и крупный, чем у дикой лещины.
Куст дикого орешника обыкновенного более мощный, чем у фундука, он может достигать 5–7 м. Лещина древовидная, медвежья или турецкая вырастает до 20 м в высоту – это настоящее дерево, которое предпочитают теплый климат, и в средних широтах вымерзает.
Лещина – одно из самых неприхотливых растений. Ежегодно она приносит урожай вкусных орехов, и может выполнять роль живой изгороди на участке.
Орехи, сегодня, достаточно дорогой продукт. На рынке, цены ставят иногда очень высокие. Большинству, приходится отказываться от этого полезного лакомства. А ведь по количеству полезных свойств, любой орех превосходит другие продукты. Поэтому, следует задаться основным вопросом о том, как посадить фундук.
Небольшое количество их в день, может ставить галочку напротив нормы аминокислот и полезных активных веществ, без которых организму тяжело самостоятельно справляться с протеканием процессов. Поэтому, можно воспользоваться альтернативным способом, и вырастить орех, например, фундук у себя на даче. А о том, как посадить фундук, мы расскажем в этой статье.
Фундук является совсем непривередливым растением. Он прост в размножении и не требует тщательного контроля и ухода за собой. Поэтому он является наиболее доступным вариантом.
Посадка фундука может производиться на любую почву, а к месту локации — это растение не будет иметь никаких претензий, так сказать. При такой свободе, лучше всё-таки придерживаться несколько ключевых правил. Почва должна быть плодородной и обеспеченная влагой. Для посадки ореха фундука не стоит выбирать следующие типы почвы:
- заболоченная;
- песчаная;
- засаленная.
Всё-таки, то место, его качество вместе с вашим отношением к своим кустарникам на участке, способны принести большой урожай орехов. Его преимущество в том, что фундук в Беларуси можно выращивать, и в России, и других регионах, главное, чтобы сторона была не южной, а почва находилось на ровной поверхности.
Подготовительные работы
Каким бы простым и вовсе не требовательным было дерево фундук посадка его, должна быть правильной. Сначала, нужно вспахать землю на глубину приблизительно до 40 сантиметров. Самым лучшим вариантом станет земля, которая приобрела пористость, но слои не изменили своего положения. Так, в почве сохраняются все капилляры и микроорганизмы, которые делают ее богатой на питательные элементы.
Для того, чтобы посадка фундука весной была полностью обеспечена отличным качеством почвы, вспашку нужно проводить осенью, и наоборот – для осенней высадки – весной. Но стоит отметить, что лучшим и наиболее выгодным вариантом является высадка осенью. Ведь за лето, вспаханная почва успевает насытить влагой и органическими веществами в достаточной степени, чтобы отдать это новому растению. К тому же, неделя до заморозков – идеальное время чтобы начать посадку.
На что обратить внимание?
Фундук активно впитывает влагу корневой системой, кроме этого, он впитывает необходимые ему микроэлементы. Поэтому, землю лучше насытить удобрениями, заранее, перед посадкой. Для этого, лучше всего подойдет навоз и вещество с содержанием фосфора и калия. Кроме того, перед тем, как сажать фундук, в яму необходимо положить удобрение в размере до 6 килограмм.
Хотелось бы заметить еще пару моментов о выборе места, перед тем как посадить фундук в домашних условиях. Стоит отметить любовь куста к солнцу и покою. Здесь не должно быть сквозняка, или сильного ветра, особенно в зимний период. Поэтому выбирайте локацию возле освещённой солнцем стены дома или забора.
Ключевой момент посадки
Теперь давайте разберемся с тем, как правильно посадить фундук саженцем на подготовленную почву или локацию, и в удачное время. Для этого, нужно выкопать ямки, в форме куба с гранями по 70 сантиметров каждая. Здесь тоже есть небольшой секрет. Ямки копают всегда заранее. Для осенней высадки, эту процедуру делают за полтора месяца, а для весенней поры – осенью.
Теперь рассмотрим последовательную процедуру работы непосредственно с саженцем. Предварительно, перед тем как сажать саженец фундука, его нужно обработать в растворе из глины. В ямке по центру делают небольшую насыпь, по которой равномерно распределяют корни растения. После этого, яму можно засыпать грунтом и утрамбовать как следует.
Важные последующие моменты
Растение нужно обязательно полить. Для этого нужно сделать небольшие углубления и поливать одно дерево водой в объеме 20 литров. Если вы заметили, что саженец достаточно сухой – нужно добавить еще 10 литров. Это делают потому, что орех очень любит влагу, и в таком условии лучше развивается.
Место посадки стоит засыпать опилками. Вверху саженец укорачивают так, чтобы надземная часть составляла не больше 20 сантиметров. Позаботьтесь об опоре, к которой будет подвязан орех. Теперь вы знаете процедуру того, как правильно посадить фундук.
Уход и плоды
Как вы убедились посадка растения не очень сложная, и с такой задачей может справиться каждый садовод-любитель. Теперь, основная задача – обеспечить здоровое развитие и получать хороший урожай.
В зависимости от локации высадки и количества осадков, выбирают объёмы полива. Так, в среднем поливают каждую осень, и в течении лета — два или три раза объёмом до 350 литров на одно растение. При маленьких осадках, объём лучше увеличить до 1000 литров. Проводить процедуру полива нужно в начале мая, июня, июля и августа и последний, после того, как опадут листья.
Как опылять
Орех достаточно хорошо и легко опыляется. Его нужно высаживать сразу в несколько взаимоопыляемых сортов. Такой подход принесет большой урожай. Нужно соблюдать расстояние между ними в 4 или 5 метров.
Когда ждать урожай
Многих волнует вопрос того, когда начинает плодоносить фундук. Обычно, этот момент наступает через 4 или 5 лет, но большой урожай придет лишь на 6 год. Скорость появления орехов зависит от:
Другими словами, почти весь процесс находится в ваших руках, да и только вы сможете ускорить процесс развития и появления первого урожая. Не стоит отчаиваться, но через 5 лет вас удивит масштаб этого урожая. Он 100% будет богатым и плодоносным, порадует вас в любом случае.
Как посадить фундук: Видео
Месторасположение
На рост, развитие и плодоношение фундука значительное влияние оказывают почва, экспозиция и освещенность участка. Выбор места посадки играет важную роль. Фундук, как растение лесного сообщества, предпочитает теплые, летом и зимой защищенные от сквозных ветров, солнечные места. Это может быть, например, возле стен строений с западной и юго-западной стороны. Благодаря этому сумма активных температур за вегетационный период увеличится на некоторое количество градусов. А если нет строений, то защитой от ветров станет живая изгородь из ирги канадской или что-нибудь в этом роде. Соседние растения с объёмной кроной нужно расположить на расстоянии 4-5 м, чтобы обеспечить оптимальную площадь питания фундука 16-25 кв. м (при выращивании кустом). Для удобства обслуживания, желательно чтобы участок был ровным. Плодоношение значительно сильнее при посадках правильными рядами (через 4-5м), когда кусты и стволы открыты действию воздуха и солнца, а сами участки легко доступны для обработки почвы, полива, очищения её от сорных трав и для удобрения. В местах же затенённых и при тесной посадке даёт тощий сбор плодов.
В Турции, например, большая часть плантаций располагается в предгорьях, то бишь на косогорах — главное, чтобы свет, тепло и влага были в достатке. При выборе места посадки необходимо следить, чтобы весной оно не затапливалось водой. В таких местах растения плохо растут и в конце концов гибнут. Кроме того, сажать нельзя в тёмном месте. Здесь растения растут хорошо, но плодоносят слабо. Желательно кусты располагать так, чтобы они были максимально освещены, что способствует увеличению урожая.
Почвы
Вообще фундук считается неприхотливой культурой. Но на богатых элементами питания почвах и при достаточном увлажнении он развивается лучше и даёт высокие урожаи. Лучшие почвы для фундука — это чернозёмы разных типов и серые лесные лёгкого и среднего механического состава, хорошо дренированные, с залеганием грунтовых вод не ближе1-1,5 м. Но будем реалистами, что в средней полосе такие земли сами по себе редки, да и под дачи не раздавали таких земель. Так что примем к сведению, что для фундука пригодны практически все разновидности почв, кроме сухих песчаных, заболоченных и засоленных. Кислые почвы надо предварительно известковать из расчёта 500 г извести на 1 кв. м. При посадке саженцев на чернозёмах, необходимо вносить песок и компостный перегной для лучшей влаго- и воздухопроницаемости. Любит лещина теплые суглинистые или супесчаные почвы, лежащие глубоким слоем и хорошо удобренные. Холодные, тяжелые, уплотненные почвы переносит плохо.
Как сажать, чем подкормить во время посадки
Саженцы фундука лучше всего высаживать на постоянное место осенью (начало октября), в ещё тёплую, влажную почву. Но можно и ранней весной — в апреле-мае (когда земля прогреется). Главное — обеспечить их в этот момент достаточным увлажнением. Корни быстро отрастут и к наступлению теплых дней покроются всасывающими волосками, успевая использовать запасы зимней влаги, обеспечив надземную часть питательными веществами.
При осенней посадке почву готовят весной, при весенней — осенью. Смысл в том, что в течении полугода земля находится под паром, что обеспечивает накопление влаги, а для лучшего отдыха сорняки убирают регулярно (рыхление и прополка).
После разбивки участка не менее чем за 2 недели до посадки посадочную яму диаметром и глубиной 0.5 м заполняют верхним слоем почвы, добавив 150 г суперфосфата, 50 г калийной соли, 2-3 ведра перегноя либо 5-8 кг навоза. Удобрения распределяют в верхней и средней части ямы, в центре холмика устанавливается кол. Возле него высаживают саженец. Перед высадкой корни расправляют, обмакивают в раствор-болтушку. Самое главное, не забыть в этот момент положить 2-3 пригоршни земли с микоризой из под лесного ореха на глубину 15 см. При посадке уровень корневой шейки заглубляют на 2-3 см, что стимулирует ветвление и рост корней. Но саму корневую шейку нельзя закрывать землёй. Почву уплотняют в зоне распространения корней. После посадки надземную часть растения срезают над 5-6 почкой, оставляя 20-25 см над уровнем почвы. При посадке, независимо от погоды, саженцы обильно поливают из расчёта 3-5 вёдер воды под каждый куст и мульчируют приствольные круги разными подручными материалами — хвоей, опилками, перегноем, навозом, компостом, чтобы лучше сохранялась влага, но мульча не должна соприкасаться со штамбом, чтобы не подопрела кора. Полив необходимо повторить через 5-7 дней. При 2-3 кратном поливе почвенные капилляры соединятся, посадочный ком не будет отделяться от остального грунта и сохранится в постоянно влажном состоянии.
Вышеуказанная комплексная заправка обеспечит саженец необходимыми элементами питания на 3-4 года.
Учитывая биологические и морфологические особенности фундука можно в зависимости от плодородия почвы, от интенсивности полива рекомендовать схему посадки — в богарных условиях кустовой фундук выращивают с площадью питания 6×4, 6×5, 6×6 м, а при орошении на мощных землях применяют схему посадки 6×8 м. На небогатых землях — 3×5, 4×5, 5×5 м. Чем лучше почва и чем рослее сорт, тем более мощным вырастет куст и тем больше места потребуется ему для развития и формирования урожая.
В Турции (при 1-штамбовой форме выращивания), для повышения урожайности принят гнездовой метод посадки: сажают 5 растений по окружности диаметром 1-1.5 м по схеме 6×6 м. Таким образом, при схеме посадки 6×6 м одно гнездо занимает 36 м². На 1 га приходится 278 гнёзд, по пять саженцев в гнезде, 1400 растений. При этом каждое растение ведётся в один ствол (штамбовая форма), а корневую поросль уничтожают при первом появлении. Существует мнение, что удаляя поросль в первые годы вегетации по 2-3 раза за сезон, со временем можно добиться её полного исчезновения. Некоторые сорта фундука склонны к чрезмерному образованию корневой поросли, что приводит к истощению кустов и снижению урожайности. В таком случае часть корневой поросли необходимо удалять в раннем возрасте, когда отпрыски возвышаются над поверхностью почвы на 5-8 см. Их вырезка на уровне поверхности почвы не приводит к снижению количества корневой поросли. Наблюдается даже обратный процесс, так как подрезка отпрысков вызывает их ветвление. Поэтому для эффективного удаления поросли, надо откапывать почву вокруг каждого побега и вырезать его секатором до основания. Обрезку проводят ранней весной.
Уход, борьба с сорняками
Уход за фундуком не сложен. Приствольные круги первое время (лет 5-6- то есть до начала активного плодоношения) во время вегетации несколько раз неглубоко рыхлят землю, своевременно удаляют сорняки в междурядьях и мульчируют скошенной травой. Размер приствольных кругов должен быть не менее диаметра кроны.
Корневая система фундука — мочковатая, достигающая глубины почвенного покрова до 100 см. Основная масса залегания корней в слое почвы 0-20 см (45-52%). На легких почвах на глубине 10-15 см, на тяжелых — до 20 см. В случае внесения органических удобрений, песка, извести — необходимо осторожно перекапывать почву в приствольном круге, чтобы не повредить корни. Копать или мотыжить можно на глубину 5-7 см. Поэтому орудия труда, глубина и качество рыхления, особенно в пределах приствольного круга играют особую роль.
ВАРИАНТ
1-Й
. С наступлением плодоношения почву без надобности не перекапывать, не нарушать ее структуру, не повреждать корни и не затрачивать напрасно труд. Очень хорошая реакция лещины на залужение как постоянное, так и временное. На нейтральных почвах сеют злаковые травы. На кислых — люпин синий. На щелочных — вико-овсяную смесь, которые улучшают физические свойства почвы, создают хорошую ее структуру.
ВАРИАНТ
2-Й
. С наступлением плодоношения землю в приствольных кругах покрыть 10 см слоем древесной щепы или любой другой мульчи. Благодаря этому методу защиты от сорняков трудозатраты снижаются в десятки раз + это полезно для растений, поскольку защищает почву от выветривания, вымывания, промерзания. Зимой мульча не даёт почве сильно промёрзать. Если на открытых участках земля промерзает до 25-30 см в глубину, то в укрытых мульчей местах на 10-15 см. При наличии мульчи и трава растёт на порядок хуже. К тому же через год имитация лесной подстилки возвращает почве жизнь: её полезная микрофлора увеличивается в несколько раз — например, дождевых червей в ней обитает в десятки раз больше обычного, а это прямой путь к улучшению плодородия почвы. Вдобавок если межрядное пространство засевать сидеральными культурами — то это идеальный вариант агротехники. ВАРИАНТ 3-Й. Некоторые садоводы предпочитают всё-таки вскапывать приствольные круги.
Полив
Фундук — влаголюбивая плодовая культура, поэтому высаживать его желательно около рек и балок. Рост фундука зависит от влагообеспеченности почвы, растения лучше развиваются в весенне-летний период, когда в почве имеются достаточные запасы влаги. Орешник всех сортов в сильную засуху повреждается. Для получения гарантированных и устойчивых урожаев обязательно и экономически оправдано орошение, оно почти в 2 раза повышает урожай орехов.Для нормального роста и плодоношения орешнику требуется 750 мм осадков в год. В Московской области выпадает 450−550мм, следовательно, разницу в 200-250 мм и более необходимо восполнять поливом, особенно летом. В зависимости от погоды проводить 1-2 полива в месяц, а всего 5-6 раз.1-й — сразу после цветения, 2-й — в мае, 3-й в июне, 4-5-й в июле, во время наполнения ядра, 6-й полив влагозарядковый, после листопада. Наибольшая потребность в орошении в июне и июле, когда происходит интенсивный рост плодов и закладываются генеративные органы урожая будущего года. Объём полива 40-50 л теплой воды на куст. А если использовать капельное орошение, то расход воды можно уменьшить во много раз и рельеф вашего сада не потребует тщательной планировки.
Районирование территории Московской области по коэффициенту увлажнения Ky
за период с t ≥ 50?С.
Удобрения
С начала плодоношения и далее ежегодно необходимо под каждое растение вносить по 1-2 ведра перегноя или другой органики + 100-150 г нитроаммофоски или «Кемиры». Ежегодно в период завязывания плодов (июнь месяц) и роста завязей растения удобряют мочевиной 0.5% концентрации. Хорошие результаты даёт внесение осенью в приствольные круги древесной золы. Этот приём намного увеличивает урожайность и более раннее вступление сеянцев в плодоношение. Все удобрения можно вносить в сухом виде, после чего их нужно заделать в почву поверхностным рыхлением, полить, а затем хорошо замульчировать.
Если почва в саду не бедная, то азотные удобрения лучше не вносить, т. к. они вызывают бурный рост растений и урожайность их, как правило, падает. Лучше когда растения имеют сдержанный рост, при этом закладывается большее количество цветковых почек и мужских серёжек. Всё это в итоге увеличивает урожайность орехов. На богато удобренной почве орех будет давать большой прирост с неполным вызреванием побегов, что приведёт к подмерзанию или вымерзанию кустов, поэтому на тучных чернозёмах почву лучше перемешать с песком либо с компостом.
В случае задернения приствольных кругов лещины удобрения вносят в лунки, которые делают буром или лопатой по периферии проекции кроны, периодически ежегодно их обновляя. Вид удобрений и дозы внесения зависят от плодородия почвы участка. Годовую норму фосфорных и калийных удобрений можно вносить в почву сразу — веской до начала вегетации; азотные удобрения вносят дробно: весной 50-60%, остальную часть — в виде подкормок. Наиболее эффективно подкармливать лещину навозной жижей, которую готовят следующим образом: 1/3 бочки заполняют навозом, 2/3 водой. В течение 2 недель жижа бродит и ее нужно часто помешивать. После этого жижу разбавляют вдвое водой и используют для полива в лунки. На взрослый плодоносящий куст требуется 3-4 ведра. Для подкормок предпочтительнее использовать органические удобрения — раскладывать перегной или навоз под растениями до 15-20 кг на куст. Каждую весну фундук мульчируют перегноем или другой мульчей слоем около 10 см и следят за тем, чтобы почва была влажной. В этот период очень эффективны подкормки азотом. При внекорневой подкормке фундук опрыскивают водным раствором мочевины с расходом 50-100 гр на одно растение или вносят его в почву с последующим поливом. Итак, подытожим. Органические удобрения (навоз, компост) вносят как основные — для улучшения состава почвы. Минеральные удобрения — для подкормки. Обычно летом при закладке мужских соцветий и весной при зацветании женских, а также при посадке и через 1,5 месяца после. Сочетание мульчирования и подкормки создаёт для растений благоприятный режим питания. Увлажнение повышает подвижность основных элементов, активизирует корневую микоризу, снижает травматичность поверхностных корешков (при посадке, рыхлении и прополке).
Молодые растения на зиму необходимо укрывать спанбондом или лутрасилом лишь в первые 2-3 года, либо пригибать на зиму и укрывать лапником + снегом, чтобы исключить выламывание снегом и подмерзание невызревших побегов. Но и в дальнейшем необходимо запомнить, что в зоне Средней полосы нельзя увлекаться поливом и азотными удобрениями в конце лета, чтобы успели хорошо вызреть ветки и всё дерево — в этом случае мороз им будет не страшен.
Знаете ли вы, что самый калорийный из всех орехов — ФУНДУК? Ядра этих орехов содержат 65-72% высококачественного масла, 16-21% белка, 3,5% сахара, витамины В и В, минеральные вещества. Ядра имеют хороший вкус. Едят их сырыми, сушеными, поджаренными. Отвар листьев пьют при гипертрофии предстательной железы, орехи используют при мочекаменной болезни. К тому же фундук используют для закрепления склонов, а краснолистные формы — в декоративных целях. Особенно красиво смотрится он в солитерных посадках. Если площадь участка позволяет, посадите в центре газона лишь одно растение с пурпурными листьями, и оно будет выглядеть великолепно. Все эти достоинства и объясняют растущий интерес садоводов к такому растению как фундук, выращивание его доступно всем, а пользу он приносит немалую.
Фундук или лещина — растение раннего цветения. В середине или во второй половине апреля, когда еще не сошел снег, и не распустились листья на деревьях, лещина торопится отцвести: сережки мужских цветков вытягиваются, разрыхляются, и облака пыльцы легко переносятся ветром с одного куста на другой. Для нормального плодоношения орешник нуждается в перекрестном опылении, поэтому на участке нужно высаживать два-три куста.
Сеянцы зацветают на 5-7 год, саженцы — на 3-4-й. Плод ореха округлой или удлиненной формы с твердой скорлупой, сверху покрыт плюской (оберткой) из сросшихся кроющих листьев. Созревают плоды в сентябре и легко выпадают из плюски. Цветковые почки орешник закладывает ежегодно, но из-за неблагоприятных условий плодоносит периодично. Урожай сухих орехов колеблется от 0,5 до 3 кг с куста. Наибольший урожай дает в возрасте 10-15 лет. Стволики куста живут 25-40 лет.
Что фундук любит
Лещина устойчива к низким температурам. На севере может выдерживать морозы до — 50°С. И даже если она подмерзнет, то в течение последующих двух лет быстро восстанавливается.
Культурная форма лещины хорошо приспосабливается к условиям произрастания. Она теневынослива, но лучше растет и плодоносит при достаточном освещении. При слишком сильном затенении наблюдается засыхание молодых ветвей и резкое снижение урожайности. Она хорошо растет на достаточно влажных серых лесных почвах с низкой или нейтральной кислотностью, отзывается на содержание в почве извести. Если почва кислая и подзолистая, то за год до посадки или перед ней вносят известь из расчета 500 г на 1 м2 . Землю перекапывают на полтора штыка лопаты. Затем делают ямы 60×50 см, заполняя их верхним слоем почвы. Одновременно вносят удобрения (200 г суперфосфата, 50 г калийной соли), заделывая их в верхнем и среднем слоях. Осень — лучшее время посадки. На садовом участке кусты орешника можно разместить возле хозблока, с теневой стороны домика или у входа на участок, а можно посадить вместо изгороди по краю участка. Так как посадить фундук не так уж сложно, все чаще дачники обзаводятся этим полезным растением.
Сажаем и ухаживаем за саженцами правильно
Как посадить фундук правильно? Посадку проводят 2-летними саженцами, желательно с комом земли. Растения поливают, и, когда вода впитается, лунки мульчируют торфом или перегноем. Схема размещения саженцев 5×4 или 4×4 м.
Для усиления роста прикорневых ветвей и дальнейшего формирования куста надземную часть саженцев после посадки обрезают на высоте 25 см от поверхности почвы. Первые 5-6 лет между кустами можно выращивать овощи, бахчевые культуры или землянику. Когда орешник заплодоносит, после смыкания кустов почву содержат под естественным задернением, но обязательно скашивают траву. Поначалу почву систематически рыхлят на глубину 5- 7 см, мульчируя скошенной травой, под зиму перекапывают на 10- 15 см.
Корневая система лещины хорошо развита, имеет большое количество мелких разветвлений. Располагается поверхностно, но отдельные корни проникают в почву на глубину 1 -1,5 м. Корни лещины имеют микоризу, то есть особые почвенные грибы, которые могут заменить всасывающие волоски корня, поэтому при посадке растений на новых участках в лунку добавляют 100- 200 г почвы, взятой в лесу из-под ее кустов.
В саду лучше использовать комплексные удобрения (нитрофоска) на молодых насаждениях до 5-6 лет из расчета 30-40-г, на плодоносящих -до 100 г на 1 мг. Органику вносят раз в
2-3 года из расчета 10 кг на 1 м2 . Желательна подкормка мочевиной 0,5% концентрации во время завязывания плодов и роста завязей. Полив для ореха требуется только в засушливые годы. Тогда поливают 3-4 раза. Первый раз сразу после цветения, второй — в июне, третий в июле во время наполнения ядра, четвертый полив -влагозарядковый — после листопада.
Формирование растений
Как вырастить фундук знают многие, а вот как правильно его формировать? Плодоносящие кусты должны иметь 8-10 стволиков, равномерно расположенных в основании. Загущающие и затеняющие побеги и ветви, а также поломанные, слабые и недоразвитые своевременно удаляют. При обрезке и формировании кустов нужно особенно тщательно следить за тем, чтобы каждая ветвь хорошо освещалась. А начинают с прореживания на 3-5 год после посадки. На кустах, правильно сформированных в молодом возрасте, дальнейшая резка состоит в ежегодном удалении пневой поросли, сухих и механически поврежденных стволов и ветвей. На плодоносящих кустах нельзя укорачивать однолетние побеги, так как именно на них формируется урожай.
После 20-25 летнего возраста кусты омолаживают, удаляя ежегодно 2-3 ствола и оставляя взамен 2-3 молодых побега. Это делают постоянно в течение нескольких лет.
Убирают орехи в сентябре, когда они приобретают светло-коричневую окраску и начнут выпадать из плюски. Собранные орехи сушат. Для этого их расстилают тонким слоем в помещении с хорошей вентиляцией и часто перемешивают.
Главные вредители лещины — ореховый долгоносик, почвенный клещ, гусеницы, тли, щитовки, — поселяясь на почвах, листьях, цветах и плодах, ослабляют растения, задерживая их рост и снижая урожай. Кусты, защищая от них, опрыскивают Инта-Виром.
Первый раз до распускания почек, второй — после распускания листьев. Против грибных болезней ядра делается обработка коллоидной серой в концентрации 1,5-2%.
Размножение фундука
Возможно размножение лещины семенами, отводками и корневой порослью. Для размножения семенами берут орехи, собранные с лучших кустов, высеивают осенью или весной. Осенний посев проводят в конце сентября на хорошо убранную и рыхлую грядку. Глубина заделки 4- 6 см, расстояние между рядами 20 см. На погонный метр рядка высеивают от 40 до 50 орехов. Рядки мульчируют перегноем. Для весеннего посева орехи необходимо стратифицировать в течение 3-4 месяцев. Для этого их смешивают с песком, торфом или опилками и выдерживают до посева в снегу или подвале с температурой + 1… — 5°С. Перед тем, как поместить семена в подвал, их выдерживают две недели при температуре +18-22°С. Стратифицированные семена высевают в грунт в начале мая. Всходы появляются дружно. Семядоли на поверхность не выносятся и остаются в почве. Уход за сеянцами заключается в рыхлении почвы и систематическом поливе и удалении сорняков. Однолетние сеянцы к осени достигают высоты 20- 30 см, иногда до 80 см. На постоянное место сеянцы высаживают в 2-х летнем возрасте.
Для получения отводков однолетние ветви весной укладывают в неглубокие канавки и пришпиливают крючками к почве. Верхушку ветки длиной 10- 15 см вертикально подвязывают к колышку. Когда из почек пришпиленной ветки начнут расти побеги, их окучивают. Отводки орешника укореняются медленно. Чтобы ускорить корнеобразование, основания растущих побегов перетягивают двумя-тремя кольцами мягкой проволоки. Укоренившиеся отводки отделяют от маточных кустов и доращивают в течение еще одного года.
Корневая поросль возникает в зоне корневой шейки или недалеко от нее. У основания корневых побегов образуется несколько разветвленных корешков. Такие побеги весной осторожно отделяют от маточных кустов и переносят на новое место посадки. Для того, чтобы вызвать рост однолетней поросли, спилите часть куста. Для садоводов-любителей это самый приемлемый вариант, так как вырастить фундук из поросли проще всего.
На зиму скелетные ветки лещины пригибают к земле. Это предохранит мужские сережки от подмерзания. С наступлением зимы ветки засыпают снегом, а весной после его таяния поднимают.
у многих народов считается загадочным деревом, окруженным легендами, преданиями и суевериям
и. Например, славяне считали это растение чистым и священным, поэтому во время грозы прятались под него, затыкали веточки за пояс и прикладывали их к месту, которое хотели защитить от молнии. Чем же на самом деле примечательно это дерево и как его вырастить в домашних условиях, мы расскажем ниже.
Лещина (Фундук): описание орешника
Лещина, или орешник
— это листопадное дерево (кустарник) семейства Березовых, вырастающее до 10 метров.
Оно имеет яйцевидную, плоскую или шаровидную крону. Кора у дерева — серо-коричневая, иссеченная поперечными полосками. Корневая система -мощная, поверхностная.
Листья у орешника — матовые, темно-зеленые, заостренные, округлые, яйцевидные.
Знаете ли вы?
В народе лещину называют орешником или орехом, а распространенный в культуре фундук является совершенно другим растением. Фундук и лещина
— родственные деревья, представители одного семейства.
Цвести лесной орех (или как его еще называют «фундук») начинает ранней весной (март-апрель), еще до распускания листьев. В этот период на дереве появляются золотистые сережки. Поскольку лещина относится к однодомным растениям, то на одном дереве или кусте расположены и сережки, и пестичные цветки. Цветок орешника состоит из раздвоенных тычинок.
Начинает плодоносить орешник на седьмой-восьмой год жизни и дает урожай ежегодно.
Плоды -небольшие (2 см), представленные овальными или шаровидными орехами, заключенными в светло-зеленую плюску. Каждое соплодие может содержать до 30 плодов, хотя обычно встречаются по 3-4. Созревают в августе.
Размножается дерево лещина отводками, семенами или корневыми отпрысками.
Сегодня известно более 100 сортов фундука, самым популярным из которых является Панахесский. Его плоды обладают приятным вкусом и характеризуются высоким содержанием жиров (62-65 %). Причем, данный сорт ежегодно дает обильный урожай и не нуждается в опылении.
Обитает орешник в широколиственных, хвойных и смешанных лесах, а в тех местах, где растет лещина обыкновенная, она образует густые заросли, интенсивно разрастаясь на вырубках и пастбищах. Широко распространена на Кавказе, Среднем Востоке и в Европе. Предпочитает свежую, плодородную и увлажненную почву, поэтому, обычно, встречается на дне оврагов, вдоль рек, ручьев, в степи и лесостепи. На бедных, заболоченных, кислых, торфяных почвах практически не произрастает.
Тем не менее, вкусные и полезные орехи можно отведать не только в лесах -это дерево уже давно окультурено. Урожай лещины вполне реально получить на приусадебных участках, если знать тонкости ухода и выращивания этого растения.
Где лучше всего посадить лещину
Сорта описанного растения являют собой разнообразные формы и межвидовые гибриды лещины обыкновенной, понтийской, разнолистной и крупной.
К выращиванию в культуре предпочтительны северо-восточные, восточные, северные части невысоких склонов, так как именно в этих местах колебания суточных температур меньше, а следовательно, и риск ожогов и подмерзания ниже.
Знаете ли вы?
Ядра фундука содержат до 60 % жиров, 18 % белков, витамины, макро- и микроэлементы, а благодаря своим оригинальным вкусовым качествам широко используются в пищевой промышленности.
Выбор места для посадки: каким должно быть освещение
Орешник
-теневыносливое дерево и не любит прямых солнечных лучей, однако при сильном затемнении может давать плохой урожай, причем листья его меняют окрас.
Место, где будет расти лещина, не должно подвергаться паводкам.
Выбирайте на садовом участке свободную, в меру освещенную и защищенную от сквозняков территорию. Кроме того, грунтовые воды в месте, где планируется высадка фундука, не должны залегать выше 1,5 метра.
Идеальное место для посадки растения — возле стен строений.
Если же такового не найдется, то защитой от ветров может служить живая изгородь. Выращивание орехов фундук допустимо в соседстве с деревьями с объемной кроной, но при этом они должны находиться не ближе 4-5 метров от него. Таким образом будет сохранена оптимальная площадь питания орешника — 16-25 м².
Требования к почве
Чтобы вырастить на участке урожайный орешник, для посадки лучше подбирать плодородную, рыхлую, хорошо дренированную, нейтральную или слабокислую (pH 6-6,5) почву.
Именно в таком грунте фундук быстро дает поросли от корней, начинает плодоносить уже через 3-4 года, а процесс его выращивания не создает никаких лишних проблем.
В черноземные грунты, для лучшей влаго- и воздухопроходимости, рекомендуется вносить песок и компостный перегной.
Плохо приживется лещина на песчаной, каменистой и заболоченной почве, а кислый грунт необходимо предварительно известковать (500 г на 1 м²).
Особенности посадки садовой лещины
Для получения обильного урожая, нужно предварительно начертить схему посадки фундука, причем обязательноследует учитывать то, что при посадке рядом нескольких деревьев, образуется естественное перекрестное опыление.
Лучше всего высаживать лещину по границам участка.
Выбор саженцев
Лещина размножается несколькими способами:
- Корневыми побегами. Перед пересадкой в открытый грунт ростки выращивают в теплице 1-2 года. При этом сохраняются все характеристики материнского куста.
- Семенами. Посадка плода (а именно он и является семенем) лещины производится весной или осенью. Плодоносить куст начнет через 5-6 лет.
- Делением. От взрослого растения отделяются ветки, которые уже имеют корень сантиметров 15 в длину. Каждый саженец высаживается отдельно. При помощи такой рассадки можно разредить заросли лещины.
- Черенками. Для этого берут самую сильную поросль не моложе 1-2 лет.
- Отводками. Ветки весной пригибают к земле, помещают в канавки и слегка прикапывают.
- Прививкой. Процедура проводится летом, а черенки заготавливаются с осени.
Хорошие саженцы лещины (если планируется выращивать ее как культурное растение) должны иметь хотя бы 2-4 живые веточки длиной 30-50 см и толщиной 1-1,5 см, а корневая система должна быть хорошо разветвленной.
Знаете ли вы?
По питательности,
400 г ядер лещины равноценны однодневному рациону питания взрослого человека
.
Подготовка посадочной ямы
Посадка фундука должна проводиться осенью.
Для начала выкапывают ямы глубиной 50-60 см и шириной в 80 см, засыпают в них перегной или компост (10-15 кг), минеральные удобрения (суперфосфат, сульфат калия) и богатую почву, взятую из-под взрослого орешника.
Расстояние между ямками зависит от силы роста сорта.
Например, для кустовой лещины необходимо минимум 4 метра, для штамбовой — 1,5-2,5 метра.
Существует также посадка гнездами, при которой несколько саженцев размещают по кругу большой (около 1 м) ямы, сохраняя расстояние между саженцами не меньше 50 см. В дальнейшем лещину и фундук выращивают в штамбовой формировке, хотя при гнездовой посадке они, в целом, смотрятся как большой куст.
Важно!
Аллергикам нужно помнить, что пыльца лещины вызывает аллергические реакции.
Посадка лещины в саду
Перед непосредственной посадкой, корни саженцев обрезают до 20-25 см, смачивая болтушкой из смеси навоза и глины, а затем помещают в подготовленные (не позже, чем за 2 недели до посадки) ямы, на расстоянии 4-5 метров друг от друга (если хотите создать живую изгородь).
Зеленые насаждения обязательно нужно обильно полить (по 2 ведра на каждый саженец). После этого приствольные круги мульчируют 3-5-сантиметровым слоем торфа или перегноя, а ветки укорачивают до 20-25 см.
Уровень корневой шейки следует заглубить на 2-3 см и не накрывать землей, что будет стимулировать рост и ветвление корней.
Уплотнять почву нужно только в зоне распространения корней.
Поскольку орешник нуждается в перекрестном опылении, кусты должны размещаться рядом, и лучше, если они будут разных сортов.
Первое время после посадки фундука, свободное место между растениями можно использовать под овощные культуры.
Знаете ли вы?
Кора лещины обладает противовоспалительными, антисептическими, вяжущими свойствами. Настойка из нее помогает при варикозе, тромбофлебите, заболеваниях простаты, авитаминозе, малярии, гипертонии, рахите.
Все об уходе фундуком
Обычно, уход за молодыми деревцами и кустиками сводится к рыхлению приствольных кругов и их мульчированию, но для фундука существует особая технология выращивания.
Полив и уход за почвой
Молодые саженцы нужно начинать поливать уже через неделю после посадки.
После 2-3 обильных поливов капилляры почвы соединятся, посадочный ком не будет отделяться от остального грунта и сохранит свое влажное состояние, обеспечивая саженец необходимыми элементами последующие 3-4 года.
Если год выдался засушливым, лещине нужен дополнительный полив. Не жалейте воды — кусты нужно поливать не реже одного раза в месяц.
Помня, как растет и размножается орешник и лещина в естественных условиях, нужно учитывать, что они склонны к чрезмерному образованию корневой поросли, а следовательно, к снижению урожайности. Поэтому корневые отпрыски нужно уничтожать в раннем возрасте, как только они начали возвышаться над поверхностью. Для эффективного удаления следует откопать почву вокруг каждого ростка и вырезать побег до основания.
Такая процедура проводится ранней весной.
Подкормка
Для того, чтобы фундук приносил хороший урожай, важна не только правильная посадка, а и определенный уход.
Осенью лещину подпитывают фосфором и калием, а весной кусту понадобится аммиачная селитра. Кроме того, чтобы все плоды созрели одновременно, используют азотные удобрения — подкормка ими осуществляется в июле.
Плодоносящие и молодые растения хорошо подкармливать осенью с использованием органических удобрений (навоза, компоста, суперфосфата, калийной соли) в расчете 1 ведро на 1 м².
Важно!
Молодые саженцы нуждаются в осеннем мульчировании почвы.
Обрезка лещины в саду
Орех лещина, посадка и уход за которым проводится на дачном участке, также, как и его дикий сородич, способен пускать прикорневые поросли.
Для того, чтобы сохранить урожайность, не стоит допускать загущения веток внутри кустарника (при формировании кроны, оставляют только 6-10 самых жизнеспособных побегов, расположенных не слишком близко друг к другу).
По мере роста куста удаляются сплетающиеся, поврежденные и сухие ветки.
Двадцатилетние растения постепенно заменяют молодыми побегами, удаляя по 2 «старика» в год.
Как определить лещину
Научное название: Corylus avellana
Семейство: Береза
Научное семейство: Betulaceae
Как вырастить Орешник
Этот куст может дожить до 70-80 лет, однако подстилка может значительно увеличить его продолжительность жизни.
Покрытие позволяет кусту постоянно обновляться. «Стул» (основание растения, которое остается неразрезанным) — единственная часть растения, которая достигает какого-то преклонного возраста.
Подливка очень хороша для дикой природы, поскольку она открывает лесной пол для большего количества света и позволяет расцветать удивительному разнообразию весенних цветов, таких как малый чистотел, древесные анемоны, колокольчики, древесные щавели и собачьи фиалки. Собачья фиалка — важное пищевое растение для гусениц рябчиковых бабочек.
Спелая поросль орешника (недавно не копченая)
Листья
Листья появляются в мае. Ранний рост может быть окрашен в красный цвет.
Они чередуются с зубчатым краем.Поверхность опушенная, у круглых листьев четко очерченный кончик.
Молодые листья лещины
Цветы
У орешника мужские и женские цветы на одном кусте.
Они появляются на растении осенью и зимой и могут открыться уже в январе, задолго до появления всходов. Мужской цветок длинный и желтый. Женский цветок намного мельче и красный. Они опыляются ветром — ветер переносит пыльцу с мужского цветка на женский.
Мужские сережки свисают вниз.Если присмотреться, можно увидеть крошечные фиолетовые женские цветки
Фрукты
Женские цветки развиваются в плоды, которые являются настоящими орехами.
У каждого ореха есть зеленая перекрывающаяся крышка, называемая оболочкой (или оберткой). Созревают в конце лета и осенью в сентябре, когда они могут стать коричневыми.
Крупные птицы, белки и мыши едят их и помогают разгонять растения, но они также съедобны для нас.
Орехи содержат 60% жира, 14% белка, кальций и витамины B1, B2, E.
Фундук
Кора
Кора светло-коричневая, гладкая с желтыми порами.
Стебли способны быстро восстанавливаться при срезании. Типичный цикл поросли может составлять от 7 до 15 лет для орешника.
Древесина, произведенная из поросли, имеет множество применений. С давних времен плетеный в каркас орешник использовался в жилищном строительстве или в качестве заграждений (заборов) для защиты овец. Сегодня из лещины на порослях делают корзины.
Табурет старый орешник
Habitat
Орешник — кустарник или небольшое деревце, достигающее 15 метров в высоту.
Нуждается в некислой и влажной почве. Орешник любит мягкий климат и хорошо растет в качестве подроста в дубовых или ясеневых лесах, но он может создавать лесные массивы самостоятельно.
Орешник у реки в графстве Антрим
Подробнее о сохранении
Изучите искусство возведения стен из сухого камня, управления лесными массивами, посадки деревьев, ограждения живой изгороди и многого другого. Консультации, инструкции и поддержка по управлению вашей сельской местностью и зелеными насаждениями
Подробные инструкции по консервации
Посадка, обрезка, уход, сбор и хранение фундука
Хейзел — фруктовый куст, который ценится за его восхитительный зеленый или светлый цвет лесные орехи .
Факты о Top Hazel, короткий список
Название — Corylus avellana
Семейство — Betulaceae
Тип — кустарник
Высота — от 13 до 20 футов (от 4 до 6 метров)
Выдержка — полное солнце
Почва — обычная, довольно светлая
Листва — лиственные
Цветение — с февраля по апрель
Урожай — осень
Посадка лещины
Желательно сажать лещину осенью , чтобы способствовать развитию корней перед зимой.
Но вы также можете сажать его в любое другое время года, если вы избегаете высоких температур летом и морозов зимой.
Очень важно, чтобы вы посадили 2 разных сорта вместе, чтобы обеспечить удобрение и плодоношение. При покупке ореховых деревьев убедитесь, что они принадлежат к разным видам.
- Поскольку цветение происходит в январе, важно посадить деревья до середины декабря.
- Не стесняйтесь добавлять почвенный кондиционер при посадке, например, удобрение или компост.
- Добавьте этот почвенный кондиционер в почву вашего сада вместе с почвенной смесью.
- Перед посадкой окуните корневой комок куста в ведро с водой на несколько минут.
- Это важный шаг, поэтому старательно следуйте нашим советам по посадке кустов .
Обрезка и уход за лещиной
Орешник, когда он хорошо приживается, представляет собой куст, за которым легко ухаживать. Регулярная обрезка повысит урожай.
Обрезка лещины
Самая первая обрезка выполняется после посадки , это структурная обрезка, которая отбирает ветви, которые станут структурными ветвями в последующие годы.
- Обрежьте веточки примерно на ⅓ их длины.
После этого совсем не обрезать в течение нескольких лет , чтобы дать лещине время для роста.
Вторую обрезку лучше проводить через примерно через 5 лет (), зимой (), и, если держать лещину маленькими, урожай будет увеличиваться.
- Обрезайте, когда ваше растение переходит в состояние покоя, с декабря до середины февраля.
- Лещина не любит сильную обрезку, лучше обрезать только часть дерева каждый год.
- Обрежьте новый рост наполовину, чтобы ограничить рост лещины до высоты около 6 или 6 ½ футов (1,8–2 метра).
- Удалите мертвую древесину и ветки возрастом более десяти лет.
Если вы хотите резко обрезать дерево или сильно обрезать дерево, чтобы выровнять ветви, никогда не делайте этого до цветения.
Сбор лесных орехов
Фундук готов к сбору, когда плод отделяется от ветки и падает на землю.
Можно также есть фундук, когда он еще зеленый, но вы должны съесть их немедленно, потому что они совсем не хранятся.
Их вкус более мягкий, иногда терпкий.
Скорлупа мягче, и иногда ее легче разрезать ножом и доской, чем использовать щелкунчик на этой незрелой стадии.
Хранение лесного ореха
Самым важным для хранения фундука в течение длительного периода времени является обеспечение его созревания на дереве до тех пор, пока он не будет готов.
- Обычно при созревании они становятся золотисто-коричневыми.
- Они должны легко выпадать из конверта.
- Сушите фундук на открытом воздухе, но не выставляйте на солнце.
- Храните фундук в сухом и по возможности достаточно прохладном месте.
Ореховый долгоносик, как от него избавиться и другие болезни
Профилактика лесного орехового долгоносика
Лесной долгоносик или Curculio nucum проникает в лесной орех и полностью его съедает.
Это будет неприятным сюрпризом, когда вы поймете, что ваш лесной орех полый!
- Ореховые долгоносики зимуют под землей.
- Поскольку они не любят холода, просто поцарапайте и поверните поверхность почвы на , чтобы вывести их на поверхность. Используйте для этого грабли.
- Как только он замерзнет, вредитель погибнет, и вам следует от него избавиться.
- В идеале, повторять после каждого жесткого замораживания , чтобы убедиться, что вы обнажили как можно больше долгоносиков.
Пятна на листьях лещины
Это связано с Septoria . Септориоз — грибок пятнистости листьев. Орешник является одним из септориозов, на которых обитает .
Узнать больше о лещине
Орешник нельзя сажать отдельно , потому что для производства фундука ему нужна еще одна лещина.
Так что установите его на грядке кустарника или добавьте к своей живой изгороди , что сделает вашу изгородь еще более декоративной и особенно продуктивной!
- Выращивайте лещину в смешанной живой изгороди для получения максимальных преимуществ! Фрукты, ягоды, декоративная красота…
Фундук всегда собирают осенью .
Даже если фундук является главной достопримечательностью этого большого куста, он также имеет определенную декоративную ценность благодаря своим нежным и ярким листьям.
Американский Witchhazel
Карта ареалов американского Witchhazel. Зеленым цветом выделены штаты, где можно встретить американскую ведьмазель.
Поскольку листья с деревьев почти опадают, гамамелис начинает пышно цвести в конце октября — начале ноября на востоке Соединенных Штатов.Желтые цветы источают приятный пряный аромат. Фото Ларри Стрича.
Плоды гамамелиса с цветов прошлой осени хорошо видны среди ярко-зеленых весенних листьев. Фото Дж. С. Петерсона, USDA NRCS PLANTS Database.
Для ничего не подозревающего путешественника увидеть цветущий гамамелис поздней осенью — неожиданное удовольствие, поскольку остальные лесные растения готовятся к долгому зимнему сну. Фото Ларри Стрича.
Witchhazel американский (
Hamamelis virginiana L.)
Ларри Стритч
Американский ведьмхазел — представитель семейства ведьм-орехов. Название рода Hamamelis на латыни происходит от греческого, означающего вид мушмулы или служебного дерева. Название вида virginiana относится к происхождению из Вирджинии. Этот уроженец произрастает на северо-востоке и юго-востоке Северной Америки, от Новой Шотландии до Флориды и от Великих озер до восточного Техаса.
Американский ведьмазель — это кустарник или небольшое дерево с изогнутыми ветвями, обычно растущее в виде плотного многоствольного куста, достигающего высоты от 20 до 30 футов и ширины от 15 до 20 футов, однако форма куста обычно не вырастает выше 12-15 футов. .
Листья очередные, простые, широко-яйцевидные, длиной от 2,5 до 6 дюймов, с неравномерным смещением основания листа, с большими волнистыми зубцами по краям, с темно-зеленой верхней поверхностью и более бледно-зеленой нижней поверхностью.
Это древесное растение необычайно цветет. Цветки ярко-желтые, с 4 очень тонкими кремовыми или ярко-желтыми лепестками длиной от ½ до ¾ дюйма, появляющимися в середине и конце осени. Цветки ароматные. Обычно его ярко-желтые цветы — единственный признак цвета в лесу, где все осенние листья лежат на лесной подстилке.Американская ведьмаазель опыляется молью.
Маленькие твердые капсулы, от светло-коричневого до серого, находятся в состоянии покоя на протяжении всей зимы, затем развиваются в течение следующего вегетационного периода, а затем осенью принудительно изгоняют два блестящих черных семени от 10 до 20 футов, редко до 40 футов. Затем семенам требуется дополнительный год для прорастания.
Американский ведьмазел обладает некоторыми интересными знаниями и использует. Самым интересным из них было использование раздвоенных конечностей в качестве лозоходцев или лозунгов. Ранние европейские поселения наблюдали, как коренные американцы использовали американскую ведьмазель для поиска подземных источников воды.Вероятно, именно от этого вида деятельности произошло общее название ведьмазель. «Wicke» на среднеанглийском означает «живой», а «wych» — от англосаксонского слова «изгиб». Ранние белые поселенцы, вероятно, называли американских ведьмазелей Wicke Hazel, потому что лозоходный конец раздвоенной ветви изгибался при обнаружении подземных вод лозоискателем. Эта практика широко использовалась американскими поселенцами, а затем экспортировалась обратно в Европу. Биолокация стала неотъемлемой частью хорошо раскопанных в 20 веке.
American Witchhazel можно адаптировать к домашнему озеленению. Его следует высаживать на северной стороне домов и на северных склонах, где полутенистые повадки более распространены. Предпочитает богатые влажные почвы, при укоренении требует регулярного полива. Если его посадить на ярком солнечном свете, он может пострадать, встречаясь в природе как подлесок. Многие садоводы отказались от посадки американского ведьмазеля и теперь выбирают ряд азиатских гибридов. Однако их цветы не имеют аромата.Американский ведьмхазель можно выращивать из семян, прошедших холодную стратификацию. Семена следует сажать в горшки и, как правило, выращивать в них до двух-трех лет, прежде чем они станут достаточно зрелыми для пересадки. Цветение начинается не раньше, чем растениям исполнится шесть лет.
Для получения дополнительной информации
РАСТЕНИЯ Профиль — Hamamelis virginiana , American Witchhazel
Какой гамамелис должен быть у вас во дворе?
Что-то удивительное вот-вот произойдет в Bernice E.Сад оценки растений Лавина: десятки и десятки гамамелиса расцветут сразу в феврале.
Это второй год нашего шестилетнего испытания гамамелиса, в ходе которого сравнивается 36 различных сортов (по три каждого!) Четырех основных видов Hamamelis . Как и во всех наших испытаниях в саду оценки растений, садовники могут наблюдать процесс, когда молодые гамамелисы приживаются, растут, цветут год за годом и созревают в полноразмерные растения в условиях, аналогичных тем, которые существуют в вашем собственном дворе.
На первый взгляд гамамелис вряд ли покажется кандидатом для испытаний или испытаний, поскольку как группа они выносливы, не требуют ухода и игнорируются большинством вредителей. Считаете ли вы их маленькими деревьями или большими кустами, они вполне приемлемого размера, высотой от 10 до 20 футов, а некоторые раскидистые формы почти такой же ширины. Это красивые кусты с гладкой, довольно простой корой от коричневого до серого цвета. Красивые овальные листья, иногда опушенные с нижней стороны, осенью окрашиваются в самые разные цвета. И наконец, венчает слава: мохнатые, пушистые зимние цветы с длинными морщинистыми лепестками, сгруппированными вверх и вниз по длине ветвей.
Гамамелис — это небольшие деревья / кустарники, которые вырастают от 10 до 20 футов в высоту, а иногда и в ширину. Иллюстрация: Лейн, Крис. 2005. Ведьма Хейзелс . Опубликовано Timber Press при сотрудничестве с Королевским садоводческим обществом. Портланд, штат Орегон. п. 227.
Фактически, единственный серьезный недостаток гамамелиса кроется в его корнях — предпочтение хорошо дренированной, суглинистой, кислой почвы означает, что на глинистой почве они плохо растут.
Это то, что привело к тому, что два наших преданных своему делу заводчика — Dr.Эндрю Белл, куратор древесных растений, и Ричард Хоук, менеджер по оценке растений, разработали испытание на тему гамамелиса. Их вопрос: какие из бесчисленных сортов гамамелиса лучше всего подходят для неидеальных почв Чикаго?
The Witch Hazel Trial
Испытание включает 22 сорта Hamamelis x intermedia , гибрид гамамелиса, рожденного от скрещивания родителей двух видов: Hamamelis mollis (китайский гамамелис) и Hamamelis japonica. (Японский гамамелис).Эти гибриды меняют устаревшее представление о гамамелисе как о ветвистом кустарнике, не подходящем для ландшафта, с большим количеством цветов (оранжевый, красный, розовый и фиолетовый, а также целым спектром желтых), более компактными / подходящими для дома размерами, и сумасшедшее одеяло вариантов цвета осенней листвы.
Совершите поездку по грядкам из гамамелиса, и вы увидите H. x intermedia с такими названиями, как «Светящиеся угольки», «Спелая кукуруза», «Клубника со сливками» и «Пурпурные ленты». Редкая возможность сравнить их — все цветущие сразу — мечта садовода, когда дело доходит до выбора финалиста для своего двора.
Эндрю Белл объясняет, как лучше всего использовать гамамелис в домашних условиях. «Дайте им полное или три четверти солнца в хорошо дренированном месте, где их корни не останутся влажными», — говорит он (важное замечание для тех, у кого есть автоматические системы полива). «Идея состоит в том, чтобы посадить гамамелис на фоне темных вечнозеленых растений или контрастного кирпича, чтобы цветы, выстилающие голые ветки, были подчеркнуты наилучшим образом».
Великий ботаник Линней увидел одновременно листья, цветы и плоды прошлого года на одном родном гамамелисе, выбрав для них «хама» («одновременно») и «дыню» (яблоко или фрукт). имя.
Для поклонников местных растений, наш североамериканский родной гамамелис, Hamamelis virginiana , также испытан вместе с пятью его сортами. Местный вид вынослив (зоны 3-8 USDA), впечатляет осенью (он цветет одновременно с тем, как его листья становятся золотисто-желтыми, а не цветут зимой), и его аромат находится где-то между сладким и опьяняющим в хорошую осень. день. H. virginiana — это гамамелис, выращенный и собранный для получения экстракта его коры и корней, который перегоняется в обычное вяжущее средство, носящее его название.Посадите его у себя во дворе, и вы будете чтить историю: никто иной, как сам Линней назвал его в 1753 году.
Пока что в наших испытаниях доктор Белл выделяет Little Suzie и Harvest Moon как разновидности культурных сортов с большим количеством растений. ландшафтный потенциал — первый из-за обилия цветов на компактной рамке, а второй из-за того, что он сбрасывает листья с до , его лимонно-желтые цветы раскрываются осенью.
Семь сортов Hamamelis vernalis (весенний цветущий, гамамелис) завершают испытание.Это гамамелис, произрастающий в горах Озарк в штатах Миссури и Арканзас, известный своими очень ароматными (хотя и меньшими по размеру) цветами. Ищите H. vernalis ‘Amethyst’. «Его темные, почти пурпурные цветы не так заметны, как цветы более светлого цвета, — говорит доктор Белл, — но дисплей будет фантастическим на фоне белого дома или бледной каменной стены».
Один из четырех основных видов гамамелиса, Hamamelis japonica не будет обнаружен в наших испытаниях — хотя он обычен на горных склонах Японии, он не переносит экстремальных погодных условий в районе Чикаго.Однако есть один пример этого вида в Ботаническом саду Чикаго: это бонсай, одно из 19 деревьев, подаренных японским мастером бонсай Сусуму Накамурой в нашу коллекцию в 2000 году. Эффектное дерево неожиданных размеров, этот гамамелис был звезда нашего шоу силуэтов «Три друга зимних бонсай» в январе; периодически его можно увидеть во дворах бонсай.
Чтобы добраться до Оценочного сада Бернис Э. Лавин, перейдите через Треллис-Бридж с острова Ивнинг-Айленд или пройдите пешком / на велосипеде по внешней дороге от парковок.Грядки с гамамелисом находятся в дальнем северном конце сада. Их нельзя пропустить — они будут единственным, что цветет зимой! Это должно увидеть каждый умный садовник.
Хотите узнать больше о сортах гамамелиса? У нашего информационного персонала завода есть информация! Щелкните здесь, чтобы узнать об этом подробнее.
Карен Заворски — писатель и фотограф, занимающийся садоводством, живущая в Оук-парке, штат Иллинойс, .
Осеннее цветение гамамелиса очаровывает приусадебные участки: Расширение Университета Иллинойса
Фотография предоставлена Нэнси Крейт.Гамамелис обыкновенный цветет осенью ярко-желтыми цветами.
УРБАНА, Иллинойс. Название гамамелиса соответствует сезону его цветения. Это осенний фаворит садоводов Иллинойса, которые хотят добавить в свой двор небольшое деревце с характером.
«Людей очень интересуют растения, которые добавляют интерес к их ландшафту осенью и зимой», — говорит Джемини Бхалсод, педагог по садоводству в Иллинойском университете. «Гамамелис обыкновенный — один из моих любимых, потому что он поддерживает опылителей и имеет необычные желтые цветы.”
Существует много разных видов гамамелиса, все они относятся к семейству растений гамамелиевых. Гамамелис обыкновенный, или Hamamelis virginiana, является местным, хотя он редко встречается в природных районах, поскольку Иллинойс является западным краем его родного ареала.
«Гамамелис — прекрасное дополнение к любому саду из-за его линейных желтых цветов», — говорит Бхалсод. «Длинные тонкие лепестки придают маленьким цветкам интересную текстуру, которая выделяется осенью».
Поскольку гамамелис обыкновенный цветет в конце года, его цветы прекрасно сочетаются с красочным поворотом листьев.В Северном и Центральном Иллинойсе он цветет примерно в середине октября, а в Южном Иллинойсе — ближе к концу октября.
Гамамелис восприимчив к нескольким вредителям и болезням, что делает его отличным дополнением, не требующим особого ухода, к любому ландшафту. Он даже поддерживает ос, мух и различных бабочек.
«Вы можете не думать о мухах или маленьких осах, когда думаете об опылителях, но, как пчелы и бабочки, они важны для нашей экосистемы», — говорит Бхалсод. «Гамамелис также является важным укрытием для птиц, которые также едят его семена.”
Проведите инвентаризацию условий во дворе перед тем, как посадить гамамелис ранней весной. Гамамелис также иногда называют большим кустом, потому что у него может быть один или несколько стволов, но он может вырасти до 20 футов в высоту. Он обеспечивает достаточное экранирование краев и границ, но также хорошо работает в качестве дерева нижнего яруса.
Лучше всего цветет при частичной засветке, но он адаптирован ко многим различным условиям выращивания и относительно теневынослив.Хорошо работает на супесчаных и суглинистых почвах с хорошим дренажем.
Illinois Extension содержит дополнительную информацию о гамамелисе.
ИСТОЧНИК : Джемини Бхалсод, педагог по садоводству, Иллинойс, добавочный номер
О РАСШИРЕНИИ : Illinois Extension ведет работу с общественностью для Университета Иллинойса, переводя исследования в планы действий, которые позволяют семьям, предприятиям и общественным лидерам штата Иллинойс решать проблемы, принимать обоснованные решения и адаптироваться к изменениям и возможностям.
ДОСТУП К ФОТО : Фотография в этой статье доступна для использования в СМИ.
Ведьма Хейзел | Мастера-садовники Пьемонта
Что это за завод? Это не редкость, когда в зимнем саду можно встретить гамамелис в первый раз. В средней части Атлантического океана не так много зимнецветущих кустарников. На ум приходят некоторые из них, такие как sweetbox, wintersweet, зимняя дафна и зимний жасмин, но гамамелис, пожалуй, самый известный и ценимый в зимнем пейзаже за его яркие, жизнерадостные, паучьи цветы и сладкий аромат.
Гамамелис — это большие многоствольные кустарники или небольшие деревья. Помимо цветения в разгар зимы, когда остальная часть сада спит, гамамелис дает осенью богатую желтую, оранжевую или красную листву, в зависимости от сорта. Хотя это медленнорастущее растение, стоит подождать, когда оно начнет цвести. Цветы появляются плотными гроздьями вдоль ветвей. Каждый цветок состоит из четырех лепестков, похожих на ленту, которые разворачиваются и трепещут в зимнем воздухе в теплые дни, но плотно сворачиваются ночью, когда температура падает.
Вредители редко беспокоят это растение, олени и сурки обычно оставляют его в покое, и его легко выращивать. С таким большим успехом это растение заслуживает большего внимания и рассмотрения для использования в декоративном ландшафте. Однако имейте в виду, что некоторые гамамелис имеют склонность к присоске, что может быть проблемой, если вы хотите контролировать общий размер растения или если вы выращиваете гибрид, который привит на родной подвой. Для удаления побегов может потребоваться периодическая обрезка, но, помимо этой проблемы, растение требует очень небольшого ухода.
Линней назвал это растение Hamamelis в 1753 году, когда он наблюдал, как листья, цветы и плоды прошлого года появлялись одновременно на одном родном гамамелисе. Он выбрал для своего названия сочетание «хама» (одновременно) и «дыня» (яблоко или фрукт). Три местных и два азиатских вида составляют род Hamamelis : H. virginiana, H. vernalis, H. ovalis, H. mollis и H. japonica.
РОДНАЯ ВЕДЬМА ХЕЙЗЕЛС
Гамамелис обыкновенный, или H.virginiana , произрастает во всей восточной половине Соединенных Штатов и Канады, согласно базе данных о растениях Министерства сельского хозяйства США (см. http://plants.usda.gov). В отличие от других четырех видов гамамелиса, которые цветут зимой или ранней весной, H. virginiana цветет осенью одновременно с распусканием листьев. В результате желтые цветы имеют тенденцию конкурировать с желтой листвой за внимание.
Харди в зонах 3-8 USDA, H. virginiana может вырасти довольно большими (от 15 до 20 футов и более в высоту и ширину).Он хорошо подходит для естественных условий, например, вдоль ручьев или на окраине лиственного леса, но его также можно включить в смешанный садовый бордюр, если для него есть место. Список рекомендуемых местных растений округа Альбемарл (см. Www.albemarle.org/nativePlants) указывает на то, что этот местный кустарник является отличным выбором для дождевых садов и водоемов, а также для бассейнов биологического удержания (которые используются для замедления и очистки стока ливневых вод). Этот местный кустарник хорошо себя чувствует в полутени и устойчив к полному солнцу или полной тени, но лучше всего цветет на полном солнце.Он предпочитает умеренную влажность, но переносит умеренно засушливые условия или места с высокой влажностью. Предпочитает хорошо дренированные, суглинистые, кислые почвы, но переносит глинистые почвы. И если вам интересно, листья и кора этого американского уроженца являются источником вяжущего средства Witch Hazel, которое продается в коммерческих целях и используется в медицинских целях.
Гамамелис Озарк, или H. vernalis , произрастает в горных районах Озарк в штатах Миссури и Арканзас. Это кустарник среднего размера, от 6 до 10 футов высотой, с округлой формой и эффектной желтой осенней листвой.Этот вид имеет более мелкие цветы, что сводит к минимуму их влияние на сад, но цветки очень ароматные.
Третий, но второстепенный местный вид, гамамелис крупнолистный, или H. ovalis , был обнаружен в одном округе штата Миссисипи в 2003 году и в настоящее время не известно, что он растет где-либо еще. Интересная особенность этого вида гамамелиса заключается в том, что цветки имеют разные оттенки красного, тогда как у H. virginiana и H. vernalis цветки желтые.
АЗИАТСКАЯ ВЕДЬМА ХЕЙЗЕЛС
Гамамелис китайский ( H. mollis ) имеет большую округлую форму и вынослив в зонах с 5 по 8. Цветки ярко окрашены и ароматны, появляются в феврале или марте и длятся несколько недель. Этот уроженец Китая обладает мощным ароматом, который привлекает многих людей.
Японский сорт ( H. japonica ) имеет прямостоячую открытую форму, которая обычно вырастает от 10 до 15 футов в высоту и ширину с округлой раскидистой формой.Подобно китайской форме, этот сорт устойчив в зонах с 5 по 8 и дает ароматные желтые цветы в феврале или марте.
HYBRID WITCH HAZELS
Вот где начинается самое интересное. Подавляющее большинство гамамелиса, продаваемого на коммерческой основе в этой стране, являются гибридами, которые подпадают под категорию H. x intermedia . Эти гибриды являются результатом скрещивания двух азиатских видов: китайского гамамелиса и японского гамамелиса. Сочетание этих двух видов породило очень интересные цвета и значительно расширило привлекательность гамамелиса как садового кустарника.
Один из лучших гибридных гамамелисов — это «Arnold Promise», сорт в форме вазы с восходящими ветвями и раскидистой формой. Он цветет позже весной, чем другие сорта гамамелиса, и крупнее любого из своих родителей, что в целом справедливо для всех гибридов intermedia . Он был представлен Дендрарием Арнольда Гарвардского университета и получил награду Королевского садоводческого общества Великобритании за заслуги перед садом в 1993 году. Цветет ярко-желтыми цветами в конце зимы — начале весны.Осенью его листва меняет цвет от желтого до желто-оранжевого и очень эффектно смотрится в пейзаже.
В то время как многие из гибридов H. x intermedia доступны в различных оттенках желтого цвета, который является типичным для данного вида, гибриды intermedia также имеют оранжевый, красный, розовый и даже фиолетовый цвета. У Jelena, например, медно-красные цветы и широкая ваза. Его оранжево-красная осенняя листва эффектно смотрится в декоративном саду. «Диана» — это красная цветковая форма, которая не так ароматна, как некоторые из желтых сортов.Университет Коннектикута оценивает «Дайан» как «возможно, лучшую красную форму» гамамелиса из доступных. В конце зимы эффектные медно-красные цветы бросаются в глаза на фоне снега. Осенняя листва — насыщенного желто-оранжевого цвета.
Неофициальная проверка местных питомников растений в округе Альбемарл и его окрестностях показывает, что вы, скорее всего, найдете образцы H. virginiana или H. x intermedia среди их запасов гамамелиса. Из множества доступных гибридов, Jelena, Diana и Arnold Promise легче всего найти в дополнение к местным видам.Если вы заинтересованы в выращивании гамамелиса, но хотите получить о нем больше информации, посетите веб-сайт Чикагского ботанического сада (http://www.chicagobotanic.org), чтобы узнать больше об их шестилетних испытаниях гамамелиса, поскольку они сравнивают 36 различные сорта четырех основных видов Hamamelis .
Источники:
Энциклопедия садовых растений от А до Я , опубликованная Американским садоводческим обществом, соредакторами Кристофером Брикеллом и Х. Марком Кэти, переработанное издание 2004 года.
Бейлс, Сьюзи, Зимний сад , 2007.
Dirr, Michael A., Dirr’s Hardy Trees and Shrubs , 2003.
Вьетте, Андре и Марк, Mid-Atlantic Gardener’s Guide , 2003.
Гамамелис: посадка гамамелиса в вашем саду
Цветки гамамелиса от желтого до оранжево-красного добавляют яркости серым зимним пейзажам.Узнайте больше об этом удивительно выносливом и ароматном растении, которое также обладает лечебными свойствами. Он говорит нам, что весна не за горами!
О ведьме Хейзел
Растение гамамелиса , также называемое winterbloom , представляет собой большой местный цветущий куст или небольшое дерево с ослепительно чистыми желтыми цветами, которые распускаются поздней осенью или зимой (в зависимости от сорта), добавляя цвет и аромат в то время, когда большая часть Земли бездействует.
Большую часть года гамамелис — это кустарник, который незаметно растет на затененных берегах ручьев и во влажных лесах от Джорджии до юга Канады.Его светло-серая кора и округлые зеленые листья хорошо сочетаются с окружающей средой. Но когда цветет гамамелис, ароматные желтые цветы с кисточками часто появляются на фоне раннего снега.
Ботаническое название Hamamelis переводится как «вместе с фруктами», что означает, что плод и цветы растут на одном и том же растении в одно и то же время. Это очень уникальная особенность коренных североамериканских деревьев. По мере цветения куста созревают его прошлогодние плоды.Капсулы с семенами взрываются с слышимым хлопком, выстреливая своими двумя твердыми блестящими черными семенами в нескольких ярдах от родительского растения.
Гамамелис не только раскрашен, но и обладает чудесным пряным ароматом. Они очень выносливы и не подвержены многим заболеваниям.
Почему это называется Ведьма Хейзел?
Название растения не относится к колдовству, а происходит от среднеанглийского слова wych или wyche , что означает податливые или гибкие, что указывает на очень гибкие ветви растения.«Лещина» в названии происходит от сходства растения с лесным орехом обыкновенным.
Посадка гамамелиса в саду
Гамамелис является ценным ландшафтным растением, если не по какой-либо другой причине, кроме как пора зимнего цветения, но он также привлекателен весной и летом своими темно-зелеными листьями и изящной раскидистой формой вазы. Часто его используют как большой кустарник, и он растет под пологом более крупных деревьев. Растения обычно прямостоячие и довольно слабо разветвленные.Несколько зигзагообразные ветви предлагают интересную форму, а его прямостоячий характер дает возможность подсаживать луковицы или небольшие многолетние растения.
Есть пара популярных видов, обитающих в Северной Америке ( H. virginiana , H. vernalis ), а также не аборигены из Азии.
- Гамамелис обыкновенный ( H. virginiana ) отличается хорошей осенней окраской, обычно ярко-желтой, цветущей с октября по декабрь.
- Весенний гамамелис ( H. vernalis ) похож на гамамелис обыкновенный, за исключением того, что его черты, как правило, меньше. Наиболее существенное различие между этими местными видами — время цветения, которое обычно приходится на конец зимы / начало весны.
Тщательно выбирайте место для посадки, потому что обыкновенный гамамелис ( H. virginiana ) может вырасти до 25 футов в высоту и такой же ширины. Весенний гамамелис ( H. vernalis ), как правило, имеет меньший рост и созревает на высоте от 6 до 10 футов.Гамамелис можно уменьшить с помощью обрезки, когда они закончат цвести. Однако они действительно лучше всего растут на больших площадях для нормального роста. С их неглубокой, медленнорастущей корневой системой лучше всего, чтобы у вас было много места.
Поскольку гамамелис является теневыносливым, он часто используется для натурализации лесных массивов, но на самом деле эти растения лучше всего работают на полном солнце (или в отфильтрованной тени в жарких зонах) и развивают более яркую осеннюю листву при посадке на открытом воздухе.
Они предпочитают влажную, хорошо обработанную, хорошо дренированную почву и обычную воду, они терпимы как к кислотным, так и к щелочным условиям.Его чрезвычайная морозостойкость и устойчивость к насекомым и болезням делают гамамелис хорошим выбором для посадки, не требующей особого ухода. После укоренения они умеренно устойчивы к засухе.
Witch Hazel не требует обрезки. Однако из-за их привычки к распространению их может время от времени подрезать, чтобы поддерживать вертикальную форму или оставлять зазор под кроной. Гамамелис обыкновенный ( H. virginiana ) особенно склонен к сосанию, когда он колонизирует, и при желании эти присоски следует удалить, чтобы сохранить опрятный вид.
Подробнее о кустарниках для осеннего озеленения.
Ведьма Хейзел как натуральное средство
Коренные американцы использовали упругую древесину растения для изготовления луков. Кустарник ценится и за свои лечебные качества: вяжущие листья и кора использовались для остановки кровотечений и снятия укусов насекомых. Чай также можно приготовить из гамамелиса, который действует как легкое успокаивающее средство.
Сегодня гамамелис все еще используется как вяжущее средство для лечения воспалений и раздражений кожи; растение содержит дубильные вещества, которые помогают уменьшить отек и бороться с бактериями.Фактически, это одно из очень немногих американских лекарственных растений, одобренных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в качестве ингредиента безрецептурных лекарств.
Гамамелис, который мы сегодня находим в аптечке, получают путем дистилляции коры веточек и корней со спиртом, который создает успокаивающий лосьон, уменьшающий отек и снимающий боль в суставах. Ежегодно в Соединенных Штатах продается более миллиона галлонов гамамелиса, что делает его одним из самых популярных натуральных средств.
Узнайте больше об использовании гамамелиса в качестве натурального средства.
.