Коккомикоз | Это грибковое заболевание. На листьях появляются красные пятна. Листья сохнут и опадают. | Обработка фунгицидами, убивающими грибок. | |
Мучнистая роса | Еще одно грибковое заболевание. Белый налет сначала появляется на листьях. Плоды перестают расти, покрываются толстым слоем налета и погибают. | Удаление пораженных листьев. Замена верхнего слоя почвы. Обильный полив со специальными препаратами. Обработка фунгицидами – Витаросом, Фундазолом и другими. Профилактика – опрыскивание горчичным раствором (2 ст. л сухой горчицы на 10 л воды). | |
Курчавость листьев | Листья искривляются, на них образуется белый налет, они становятся бурыми и погибают. | Профилактические опрыскивания – Хорусом, Топсином М. Заболевшее дерево опрыскивают бордоской жидкостью. | |
Дырчатая пятнистость (клястероспориоз) | Образование бурых пятен на листьях, которые со временем погибают. | Удаление зараженных листьев и веток. Обработка срезов раствором медного/железного купороса. Весной – опрыскивание бордоской жидкостью. Обработка фунгицидами. | |
Тля | Высасывает соки из листьев и побегов. | На начальном этапе – отвар или настой одуванчика, чеснока, луковой шелухи. При сильных поражениях – опрыскивание бордоской жидкостью 2% (осенью), до и после цветения – 1% бордоской жидкостью и инсектицидами. | Вырубка прикорневой поросли, прополка, ручная зачистка, высадка лука и крапивы. |
Долгоносики | Личинки уничтожают почки, цветки, бутоны, листья. | Обработка известковым молоком и побелка. Опрыскивание инсектицидами до и после цветения. | Осенняя перекопка, установка ловчих поясов, посадка луков-чесночных грядок, опрыскивание мыльным или горчичным раствором. |
Восточная плодожорка | Небольшая серо-коричневая бабочка откладывает яйца в почки, плодоножки, верхушки побегов. Гусеницы повреждают плоды и побеги. | Во время лета и при созревании плодов обрабатывают дерево инсектицидами. Например, Корагеном, Тонсином М, Хлорофосом, Карбофосом. | Уничтожение опавшей листвы, дезинфекция почвы. Прикрепление к веткам кусков материи, пропитанных хлорофосом. |
Фруктовая моль | Гусеницы очень прожорливы, едят почки, листья, даже косточки персиков. | В период образования почек опрыскивают Карбофосом или Хлорофосом. Когда моль откладывает яйца, обрабатывают дерево препаратами с феноксикарбом. | Обрезка пораженных ветвей, уборка опавшей листвы. |
Подробнее о выращивании персика сорта «Сатурн» читайте с нами
> Персик инжирный сорта «Сатурн», выращиваем в домашних условиях
В течение нескольких лет на полках продуктовых магазинов можно наблюдать очень сладкие плоские персики. Из-за необычной, сильно уплощенной формы эти персики часто предлагаются под названием «UFO».
Как выясняется, требования для выращивания таких фруктовых деревьев похожи на требования к традиционным персиковым деревьям. А какое же наслаждение получают любители-садоводы, имея возможность культивировать на своем участке в нашем климате инжирный персик сорта «Сатурн».
Китай является колыбелью плоских персиков, откуда в начале девятнадцатого века они прибыли в Англию и США. В настоящее время инжирный персик выращивают в США, Мексике, Аргентине, Испании, Франции. Но самые популярные, однако, все еще культивируются в Китае, где их называют «Пантао».
В наших климатических условиях лучшим сортом для выращивания инжирного персика является «Сатурн». Он был выведен в 1960-х годах в США, поэтому он довольно старый и хорошо известный сорт.
В нашем климате в настоящее время легче всего культивировать этот сорт в питомниках. Но и намерение истинного садовода может сыграть важную роль в появлении такого деревца в собственном саду.
Ботаническое описание
Инжирный персик сорта «Сатурн» является деревом, становясь со временем сильным и образуя пышную корону. Этот сорт относится к десертным со средней ранней зрелостью и высоким урожаем.
Плоды сильно сплющены, мелкие или средние, диаметром 6-8 см и весом 60-80 г. Более крупные фрукты можно получить, прореживая почки. Кожица «Сатурна» кремовая, в основном покрытая красным румянцем и кремово-белая, мягкая и сочная мякоть.
Плоды персика «Сатурн» созревают в конце июля. Они сладкие и восхитительны на вкус, хотя некоторым людям мякоть их кажется слишком нежной и немного мягковатой.
Они идеально подходят для употребления в свежем виде, а из-за оригинальной формы и сладкого вкуса очень нравятся детям.
Плоская форма также позволяет ребенку свободно откусить кусочек мякоти, что придает удобства и дополнительно дает еще один плюс в пользу выбора это дерева для своего сада.
Вероятно, любой, кто хотел бы иметь такие оригинальные персики в своем саду, задается вопросом, как их выращивать? Ведь урожай плоского персика может быть обильным и похож на традиционные сорта персиков. Поговорим обо всем по очереди.
к оглавлению ↑
Посадка инжирного персика
Прежде всего, чтобы начать с позитивной ноты, инжирный персик сорта «Сатурн» лучше всего посадить весной. Он чувствителен к большим морозам. Потому молодые особи, посаженные осенью, могут замерзнуть в первую зиму. Если персик посадили осенью, он должен быть укрыт морозостойкими материалами.
Для этого кору ствола обматывают большим слоем сена или укутывают теплым материалом, почву покрывают агроволокном и большим слоем лиственной подстилки. Конечно же, важно выбрать изначально укромное место для инжирного персика. Это должен быть уголок максимально защищен от ветра и находится в южной солнечной части сада.
к оглавлению ↑
Обрезка короны
Весной, после посадки, персиковые деревья должны быть обрезаны (если посадка проводилась осенью, то обрезку проводят в ближайшую весну).
Все побеги срезают на 2 или 3 почки, а направляющую ветку освобождают от боковых так, чтобы расстояние между ними составляло около 30 см. Деревья должны быть обрезаны так, чтобы они не превышали 1,5 метра.
Для того, чтобы деревья могли производить сильную корону, а ветви не ломались под весом плода, побеги должны расти горизонтально.
Поэтому при первой обрезке инжирного персика также снимают побеги с очень острыми углами, чтобы в общем крона выглядела низкой. Следующим шагом будет обрезание вновь растущих побегов до меньшего размера.
Обрезку лучше всего делать в теплый солнечный день, а рану после обрезки смазывают садовым варом. С обрезкой не нужно спешить, но ее нужно делать не позднее общих рекомендуемых сроков.
Обрезка предназначена в первую очередь для формирования короны. Если правильно обрезать и направлять дерево в первые 2-3 года, не потребуется интенсивной обрезки в последующее время.
Потом удаляют только побеги, которые обломались, высохли или болеют. Позже делают омолаживающие обрезки. Эти процедуры будут проводиться летом, после сбора урожая.
к оглавлению ↑
Удобрение инжирного персика
Конечно, перед посадкой, деревья должны быть подготовлены правильно, а почва, которую извлекают из посадочной ямки, смешивают с компостом.
Если принимается решение использовать минеральные удобрения, то нужно вспомнить о том, что весеннее удобрение азотом происходит только тогда, когда корневая система уже начала активно принимать питательные вещества из почвы (это происходит, когда новый прирост достигает 10-15 см).
Осенью, однако, инжирный персик требует внесения калийно-фосфорных удобрений.
к оглавлению ↑
Сбор урожая инжирного персика «Сатурн»
Плоский персик относительно легко завязывает цветочные бутоны на новых побегах, поэтому на второй год после посадки можно ожидать первых плодов. Чтобы сделать фрукты вкусными и большими, производится прореживание цветочных почек, начиная с удаления мельчайших, поврежденных и деформированных.
И конечно же, ветви дерева должны быть устроены так, чтобы расстояние между ними составляло от 10 до 15 см. Благодаря правильному расположению веток можно получить плоды весом более 100 г.
Плоды инжирного персика сорта «Сатурн» собирают за несколько дней до полной зрелости. Снимают их утром, пока солнце не нагревает воздух. При этом нужно стараться не повредить кожицу плода.
После сбора урожая инжирные персики быстро гниют и размягчаются, поэтому дома можно их хранить не более 3 дней. Употребляют инжирный персик свежим или используют для консервирования.
О водонагревателях для дачи мы подготовили статью для вас.
Сделайте ветряной генератор своими руками. Возьмите на заметку простые советы.
Подбираем камеры видеонаблюдения для дачи. https://sad-doma.net/bez-rubriki/vybiraem-sistemu-videonablyudeniya.html Подробнее здесь.
к оглавлению ↑
Защита инжирного персика
Наконец, необходимо упомянуть о необходимости защиты инжирного персика от общего заболевания для всех персиковых деревьев — курчавости персика.
Для этой цели растения опрыскивают медной смесью, например, медным купоросом. Опрыскивание проводят два раза в год — ранней весной и поздней осенью, когда на деревьях еще или уже нет листьев. Эти методы профилактики уменьшают риск развития бактериального рака.
А для любителей знать больше предлагаем ознакомиться с видео о персике инжирном
Загрузка…
польза и вред, посадка и уход
Очень многие люди обращаются внимание на инжирные персики, которые по-другому называют плоскими. Этот необычный фрукт обладает большим количеством полезных веществ и способен благотворно повлиять на организм человека. К тому же, этот сорт намного устойчивее, чем его более округлые сородичи. Давайте поближе познакомимся с его описанием и характеристиками.
Что такое инжирный персик, описание
Многие люди думают, что инжирный персик так называется благодаря родству с инжиром, но это далеко не так. Эти два фрукта связывает лишь только похожая, сплюснутая форма.
- Инжирный персик
- Инжир
Селекционеры утверждают, что персик можно скрестить с абрикосом, сливой, но никак не с инжиром.
Еще одно ложное мнение заключается в том, что инжирный персик – это созданный учеными гибрид, но это тоже отнюдь не так. Первые упоминания о плоском фрукте были найдены в Китае, и считается, что инжирный персик ведет свое начало от диких сортов персика, растущих в Азии. В Европейскую часть света этот сорт был завезен в конце 19 века, в то время как в Азиатских странах его уже давно активно выращивали.
Из-за своей интересной формы такой персик еще носит название “пончик”. Это связано с тем, что если аккуратно удалить косточку фрукт по форме будет напоминать знаменитое кондитерское изделие.
Существует много подвидов инжирного персика, поэтому очень часто фрукты различаются по размеру и цвету, но у каждого сорта сохраняется превосходный вкус и аромат. Также такие персики очень морозоустойчивы, хорошо переносят зимние холода и весенние заморозки.
В среднем, плоды вырастают до 4-7 сантиметров в диаметре, а их масса составляет 100-120 грамм. Персики обладают округлой, приплюснутой формой с чуть вдавленной вершиной. Кожица достаточно толстая с легким опушением, цветовая гамма варьируется от желтого до ярко-красного. Мякоть сладкая, сочная, кремового или желтоватого цвета.
Состав приплюснутого фрукта
Инжирный персик содержит в себе огромное количество полезных веществ.
Макро и микроэлементы | Натрий, калий, фосфор, кальций, хлор, сера, магний, железо, цинк, медь, фтор, марганец, хром. |
---|---|
Витамины | группы В, Е, С, Н, К, бета-каротин. В косточках плодов содержится большое количество витамина В17, который, по мнению специалистов, может бороться с раком и улучшать обмен веществ. |
Органические кислоты | |
Пектин | |
Эфирные масла |
Инжирные персики хорошо подходят для диетического питания. Несмотря на сладкий вкус этого фрукта в них содержится мало калорий.
На 100 грамм продукта содержится:
Калорийность | 60 кКал |
---|---|
Белки | 4 грамма |
Жиры | Отсутствуют |
Углеводы | 54 грамма |
Польза и вред
Благодаря богатому химическому составу инжирного персика он приносит огромную пользу для организма человека.
Инжирный персик обладает большим количеством полезных свойств
- фрукты являются отличной профилактикой против различных видов онкологии;
- улучшают работу кишечника, предупреждая запоры и изжогу;
- способствуют ускорению обмена веществ, тем самым помогая сбросить лишние килограммы;
- укрепляют иммунитет человека;
- также плоские персики благотворно влияют на работу сердечной мышцы;
- часто используются в качестве антидепрессантов даже для маленьких детей;
- снимают токсикоз у беременных женщин;
- улучшается работа печени и желчевыводящих путей;
- также косточки используют в косметологии для изготовления различных масел, предназначенных для омоложения и увлажнения кожи.
Вред от употребления
По сравнению с пользой инжирного персика противопоказаний очень мало.
- не рекомендуется употреблять эти фрукты людям с аллергией и индивидуальной непереносимостью;
- из-за высокого содержания сахара не разрешено людям, страдающим сахарным диабетом.
Особенности выращивания
По сравнению с обычным персиком и нектарином, инжирный персик обладает более высокий морозостойкостью, к тому же, цветочные почки защищены от вымерзания во время весенних перепадов температуры.
Опытные садоводы выявили такую закономерность, что инжирный персик хорошо себя чувствует в тех местностях, где растет виноград.
Чтобы плоский фрукт хорошо прижился и активно плодоносил ему необходимо обеспечить большое количество солнечного света. В противном случае плоды не смогут вызреть. Поэтому необходимо сажать деревья в не затененных местах.
Инжирный персик – солнцелюбивое дерево
В остальном принцип ухода за инжирным персиком ничем не отличается от других культур. Дерево нуждается в своевременном внесении подкормок, стабильном поливе и санитарных обработках от вредителей и болезней.
Также интересной особенностью сорта является цветение дерева, которое начинается в середине апреля, что достаточно поздно по сравнению с другими персиками. Плоды же созревают в конце августа, поэтому местность для выращивания обязательно должна быть с теплым и длинным летом.
Посадка
Прежде чем посадить персик, нужно приобрести здоровый саженец, который сможет быстро прижиться на новом месте. Для этого рекомендуют обратить внимание на следующие особенности:
- Обязательно нужно уточнить акклиматизацию саженца к региону будущего произрастания;
- На корневой системе должны отсутствовать следы каких-либо повреждений, также нежелательно наличие сухих или наоборот подгнивших корней;
- Если отщипнуть кусочек коры, с обратной стороны он должен быть зеленого цвета;
- Лучше всего приобретать однолетние деревья.
Грамотный выбор места для посадки будет залогом для получения обильных урожаев сочных персиков.
- Участок обязательно должен быть солнечным и защищенным от ветра, лучше всего выбирать южную сторону сада;
- Также нужно следить, чтобы на персик не падала тень от других деревьев;
- Еще одним условием будет отсутствие высокого уровня залегания грунтовых вод (не менее 3 метров).
Посадку персикового дерева проводят в марте или же в конце сентября – начале октября. При весенней посадке яму подготавливают осенью, а при осенней за 2-3 недели до проведения процедуры.
Высаживать саженцы инжирного персика лучше всего осенью
Для этого необходимо выкопать котлован с диаметром и глубиной, равными 50-60 сантиметрам. Затем плодородный слой почвы перемешивают со следующими удобрениями:
- 2 ведра навоза, перегноя или компоста;
- 150-200 грамм суперфосфата;
- 100 грамм калия;
- 800 грамм древесной золы.
При посадке дерева в плодородный грунт (чернозем) достаточно будет внесения минеральных удобрений.
Во время посадки корневую шейку саженца оставляют на 3-5 сантиметров выше уровня грунта. Во время засыпания ямы саженец периодически встряхивают, что бы избежать образования воздушных карманов.
Когда работы будут закончены, молодое дерево поливают 2-3 ведрами воды и мульчируют на глубину 5-10 сантиметров.
При осенней посадке или же при появлении риска наступления весенних заморозков саженец укутывают агроволокном.
Уход
Уход за персиковым деревом состоит из нескольких частей, для начала нужно обеспечить ему правильный полив. С наступлением жары один раз в две недели под дерево вносят по 20-25 литров воды.
Подкормка
Опытные садоводы рекомендуют пользоваться следующей схемой внесения удобрений:
- Весна – под одно дерево вносят 50 грамм мочевины и 75 грамм аммиачной селитры;
- Осень – персиковому дереву необходимо получить 50 грамм калийных удобрений и 40 грамм фосфорных;
- Периодические подкормки – один раз в 2-3 года необходимо сделать почву более плодородной, для этого в приствольный круг под перекопку вносят 10 килограмм навоза или перегноя.
Обрезка
Ранней весной необходимо правильно формировать крону дерева, для этого удалять все боковые ответвления, оставив лишь 3 скелетные ветви, при этом центральный ствол обрезается немного выше верхней ветви скелета.
Для инжирного персика необходимо сформировать чашевидную крону.
Затем, каждый год, в марте и в октябре проводят санитарную и омолаживающую обрезку, удаляя все больные, поврежденные, сухие и подмерзшие ветви. Также, чтобы избежать загущения кроны все ветви укорачивают так, чтобы их длина не превышала 50-ти сантиметров. После каждого среза больное место обязательно обрабатывают садовым варом.
- Формирующая обрезка инжирного персика веерная форма (1 год)
- Формирующая обрезка инжирного персика веерная форма (2-3 год)
- Сформированное веерное дерево инжирного персика, весна
Сорта инжирного персика
Сатурн
Инжирный персик Сатурн
Высокое дерево с раскидистой кроной достаточно рано вступает в плодоношение и приносит хороший и стабильный урожай, относится к среднепоздним срокам созревания. Плоды весят примерно по 100 грамм, приплюснутой формы, желтого цвета с красным румянцем, вкус у персиков считается отменным. К тому же, они обладают хорошей транспортабельностью, а дерево легко переносит морозы;
УФО-3
Инжирный персик УФО-3
Дерево достигает в высоту 2-2,5 метра, приносит плоские плоды весом до 110 грамм и с красным румянцем. Мякоть отличает наличие розовых прожилок, вкус сладкий, медовый. Сорт отличается слабой устойчивостью к холодам и невысокой, но ежегодной урожайностью;
Владимир
Инжирный персик Владимир
Дерево средних размеров приносит хорошие урожаи, не боится холода и большинства “персиковых” заболеваний. Плоды достигают в весе 180 грамм, кожица блеклая, с светло-красными боками. Мякоть кремовая, сладкая и сочная;
Свит Кап
Инжирный персик Свит Кап
Невысокое дерево быстро начинает плодоносить, особенностью является равномерное вызревание персиков практически в один и тот же временной промежуток. Урожайность сорта считается хорошей. В среднем, плоды весят по 140-150 грамм, кожица бордовая, а мякоть белая, кисло-сладкая и очень приятная на вкус;
Никитский плоский
Инжирный персик Никитский плоский
Маленькое, раскидистое дерево, лучше всего подходящее для России. Один персик достигает массы в 100-110 грамм, вкус очень приятный и нежный.
Отзывы
Анна: Пробовала посадить инжирный персик в Подмосковье, сначала все было хорошо, но первые плоды не дозрели до конца, думала, может на следующий год будет лучше, но, увы, я ошибалась. Может сорт не подходящий выбрала, а может, ухаживала не правильно, но у меня такое чудо не прижилось.
Андрей: на юге России с удовольствием выращиваю инжирный персик сорта Сатурн, очень вкусный и сладкий, дети его просто обожают, к тому же дерево не требует сложного ухода.
Нина: живу в Воронеже, раньше постоянно покупала инжирный персик на рынке, он такой же вкусный как обычный, а может даже и лучше. Плоская форма и косточка, которую легко можно удалить делают этот фрукт еще более востребованным. Когда решила, что буду выращивать этот сорт, муж сказал, что ничего не получится, но я все-таки попробовала и не ошиблась. Моему персику уже 10 лет и он ежегодно приносит очень хороший урожай и не погибает при заморозках, правда приходится постоянно укутывать его укутывать и защищать от холодов.
Ксюша: очень люблю плоские персики, решила попробовать посадить сорт Никитский плоский и не прогадала. Посадила дерево в южную часть садового участка и уже через 4 года собрала первый урожай вкусных и своих персиков.
Дмитрий: к сожалению, у меня инжирный персик не пережил первую зиму и замерз напрочь, пришлось выкорчевать деревце и забыть об идее выращивать персики в Поволжье.
Плоский персик очень выносливое дерево, которое приносит вкусные и сочные плоды. При наличии необходимых условий справиться с выращиванием такого растения сможет даже начинающий садовод.
✅ Персик Инжирный Сатурн — описание сорта и отзывы садоводов
Инжирный персик «Сатурн» (плоский) описание сорта , фото, отзывы садоводов
Несколько лет назад на прилавках продуктовых магазинов появились очень сладкие плоские персики. Из-за необычной, достаточно сплющенной формы, эти персики часто предлагают под названием НЛО. Как выяснилось, требования к выращиванию деревьев, дающих такие плоды, аналогичны требованиям традиционных персиков, а для выращивания на приусадебных участках в нашем климате инжирный персик «Сатурн» считается лучшим вариантом.
«Сатурн» — инжирный персик
Колыбелью инжирных персиков является Китай, откуда они приехали в Англию и США в начале XIX века. В настоящее время в промышленном масштабе их выращивают в США, Мексике, Аргентине, Испании и Франции. Однако наиболее популярными остаются в Китае, где их называют «Пантао». В наших климатических условиях лучшим из плоских персиков оказался сорт «Сатурн». Он был выведен в 1960-х годах в США, поэтому это довольно старый и известный сорт.
Дерево данного персика быстро растет и образует широкую крону. «Сатурн» является десертным сортом раннего созревания с высокой плодовитостью. Плод сильно сплющенный, маленький или средний по размеру, 6-8 см в диаметре и 60-80 г в весе. Более крупные плоды можно получить благодаря уменьшению почек. Кожура «Сатурна» кремовая, в основном покрыта красным румянцем, а мякоть кремово-белая, мягкая и сочная.
Плоды инжирного персика «Сатурн» созревают в конце июля. Они сладкие и достаточно вкусные, хотя некоторым людям они кажутся даже слишком сладкими.
Благодаря оригинальной форме и своей сладости они очень нравятся детям, поэтому растущий на участке персик «Сатурн» несомненно будет им интересен.
Наверное, любой, кто хотел бы иметь такие оригинальные персики в своем саду, задается вопросом, как их выращивать. На самом деле, выращивание инжирного персика очень похоже на выращивание традиционных сортов персика. Однако необходимо учитывать некоторые нюансы.
Посадка плоских персиков
Персики «Сатурн» лучше всего сажать весной. Они достаточно чувствительны к большим морозам, а молодые экземпляры, посаженные осенью, могут замерзнуть уже в первую зиму. Если же их пришлось посадить осенью, то на зиму их обязательно нужно накрыть, чтобы избежать замерзания.
Обрезка и формирование короны
Весной, после посадки, всем деревьям инжирного персика необходима обрезка (если они посажены осенью, тогда обрезку нужно провести ранней весной). Общее правило для деревьев: все побеги срезают через 2 или 3 почки сверху, а направляющие находятся примерно в 30 см от левой боковой почки. Очень высокие деревья нужно обрезать так, чтобы они были не выше 1,5 метра в высоту.
Чтобы деревья могли создать сильную крону, а ветви не ломались под весом плодов, побеги должны расти горизонтально. Поэтому при первой обрезке плоского инжирного персика мы также удаляем побеги с очень острыми углами и расположенные слишком низко. Следующим этапом будет сгибание новых растущих побегов параллельно земле. Для этого используются струны или гири с подвесными дисками. Лучше всего обрезку персика проводить в теплый солнечный день. Правильно подготовленным деревьям в первые 2-3 года не нужна интенсивная обрезка. Удаления требуют только больные либо сухие побеги.
Удобрение инжирных персиков
Конечно, при посадке деревьев необходимо правильно подготовить грунт. Его необходимо смешать с компостом. Если вы решили использовать минеральные удобрения, необходимо помнить, что удобрение азотом весной выполняется только тогда, когда корневая система уже начала активное поглощение питательных веществ из почвы. Осенью удобрение калием и фосфором имеет большое значение.
Плоды и сбор урожая персика «Сатурн»
Плоские персики относительно легко завязывают цветочные почки на однолетних побегах, поэтому на второй год после посадки можно ожидать появления первых плодов.
Чтобы сделать фрукты вкусными и большими, почки нужно проредить, начиная с удаления самых маленьких, поврежденных и деформированных почек. Наконец, оставшиеся почки на дереве следует размещать довольно регулярно, с промежутками между ними от 10 до 15 см. Благодаря правильному расположению фруктовых почек, вы можете получить фрукты весом более 100 гр.
Собирают плоды инжирного персика «Сатурн» за несколько дней до полной зрелости. Срывают утром, пока солнце не согреет их. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить кожу вокруг стебля.
К сожалению, после сбора урожая они очень быстро портятся. Эти персики можно есть свежими или использовать для компотов.
В конце концов, стоит упомянуть о необходимости защиты плоского инжирного персика от часто встречающегося заболевания, которое представляет собой искривление листьев персика. Для этого растения опрыскивают различными препаратами, например, Медян экстра. Опрыскивание проводят в безлиственный период, два раза в год — ранней весной и поздней осенью. Эти методы лечения также уменьшат риск бактериального рака.
Отзывы об инжирном персике сорта «Сатурн»
Желаю вам получить удовольствие от выращивания этих оригинальных персиков и приятного аппетита!
Благодарю за внимание и ЖЕЛАЮ ВАМ ХОРОШИХ УРОЖАЕВ.
Оцените, пожалуйста статью ▶ и пишите в комментариях , о своем опыте выращивания инжирных персиков, ДЛЯ НАС ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО
В преддверии садово-огородного сезона необходимо быть подготовленным, поэтому…
Подписывайтесь на наш канал «Садовый рай » в ЯндексДзен, а также присоединяйтесь к нам в Одноклассниках и Инстаграм и ВЫ ПОЛУЧИТЕ МНОЖЕСТВО СОВЕТОВ И ПРАКТИЧЕСКИХ УКАЗАНИЙ из мира садоводства и огородничества.
А чтобы не потерять нас из виду, поделитесь заметкой в социальных сетях
Персик инжирный сорта «Сатурн», выращиваем в домашних условиях
В течение нескольких лет на полках продуктовых магазинов можно наблюдать очень сладкие плоские персики. Из-за необычной, сильно уплощенной формы эти персики часто предлагаются под названием «UFO».
Как выясняется, требования для выращивания таких фруктовых деревьев похожи на требования к традиционным персиковым деревьям. А какое же наслаждение получают любители-садоводы, имея возможность культивировать на своем участке в нашем климате инжирный персик сорта «Сатурн».
Китай является колыбелью плоских персиков, откуда в начале девятнадцатого века они прибыли в Англию и США. В настоящее время инжирный персик выращивают в США, Мексике, Аргентине, Испании, Франции. Но самые популярные, однако, все еще культивируются в Китае, где их называют «Пантао».
В наших климатических условиях лучшим сортом для выращивания инжирного персика является «Сатурн». Он был выведен в 1960-х годах в США, поэтому он довольно старый и хорошо известный сорт.
В нашем климате в настоящее время легче всего культивировать этот сорт в питомниках. Но и намерение истинного садовода может сыграть важную роль в появлении такого деревца в собственном саду.
Ботаническое описание
Инжирный персик сорта «Сатурн» является деревом, становясь со временем сильным и образуя пышную корону. Этот сорт относится к десертным со средней ранней зрелостью и высоким урожаем.
Плоды сильно сплющены, мелкие или средние, диаметром 6-8 см и весом 60-80 г. Более крупные фрукты можно получить, прореживая почки. Кожица «Сатурна» кремовая, в основном покрытая красным румянцем и кремово-белая, мягкая и сочная мякоть.
Плоды персика «Сатурн» созревают в конце июля. Они сладкие и восхитительны на вкус, хотя некоторым людям мякоть их кажется слишком нежной и немного мягковатой.
Они идеально подходят для употребления в свежем виде, а из-за оригинальной формы и сладкого вкуса очень нравятся детям.
Плоская форма также позволяет ребенку свободно откусить кусочек мякоти, что придает удобства и дополнительно дает еще один плюс в пользу выбора это дерева для своего сада.
Вероятно, любой, кто хотел бы иметь такие оригинальные персики в своем саду, задается вопросом, как их выращивать? Ведь урожай плоского персика может быть обильным и похож на традиционные сорта персиков. Поговорим обо всем по очереди.
Посадка инжирного персика
Прежде всего, чтобы начать с позитивной ноты, инжирный персик сорта «Сатурн» лучше всего посадить весной. Он чувствителен к большим морозам. Потому молодые особи, посаженные осенью, могут замерзнуть в первую зиму. Если персик посадили осенью, он должен быть укрыт морозостойкими материалами.
Для этого кору ствола обматывают большим слоем сена или укутывают теплым материалом, почву покрывают агроволокном и большим слоем лиственной подстилки. Конечно же, важно выбрать изначально укромное место для инжирного персика. Это должен быть уголок максимально защищен от ветра и находится в южной солнечной части сада.
Обрезка короны
Весной, после посадки, персиковые деревья должны быть обрезаны (если посадка проводилась осенью, то обрезку проводят в ближайшую весну).
Все побеги срезают на 2 или 3 почки, а направляющую ветку освобождают от боковых так, чтобы расстояние между ними составляло около 30 см. Деревья должны быть обрезаны так, чтобы они не превышали 1,5 метра.
Для того, чтобы деревья могли производить сильную корону, а ветви не ломались под весом плода, побеги должны расти горизонтально.
Поэтому при первой обрезке инжирного персика также снимают побеги с очень острыми углами, чтобы в общем крона выглядела низкой. Следующим шагом будет обрезание вновь растущих побегов до меньшего размера.
Обрезку лучше всего делать в теплый солнечный день, а рану после обрезки смазывают садовым варом. С обрезкой не нужно спешить, но ее нужно делать не позднее общих рекомендуемых сроков.
Обрезка предназначена в первую очередь для формирования короны. Если правильно обрезать и направлять дерево в первые 2-3 года, не потребуется интенсивной обрезки в последующее время.
Потом удаляют только побеги, которые обломались, высохли или болеют. Позже делают омолаживающие обрезки. Эти процедуры будут проводиться летом, после сбора урожая.
Удобрение инжирного персика
Конечно, перед посадкой, деревья должны быть подготовлены правильно, а почва, которую извлекают из посадочной ямки, смешивают с компостом.
Если принимается решение использовать минеральные удобрения, то нужно вспомнить о том, что весеннее удобрение азотом происходит только тогда, когда корневая система уже начала активно принимать питательные вещества из почвы (это происходит, когда новый прирост достигает 10-15 см).
Сбор урожая инжирного персика «Сатурн»
Плоский персик относительно легко завязывает цветочные бутоны на новых побегах, поэтому на второй год после посадки можно ожидать первых плодов. Чтобы сделать фрукты вкусными и большими, производится прореживание цветочных почек, начиная с удаления мельчайших, поврежденных и деформированных.
И конечно же, ветви дерева должны быть устроены так, чтобы расстояние между ними составляло от 10 до 15 см. Благодаря правильному расположению веток можно получить плоды весом более 100 г.
Плоды инжирного персика сорта «Сатурн» собирают за несколько дней до полной зрелости. Снимают их утром, пока солнце не нагревает воздух. При этом нужно стараться не повредить кожицу плода.
После сбора урожая инжирные персики быстро гниют и размягчаются, поэтому дома можно их хранить не более 3 дней. Употребляют инжирный персик свежим или используют для консервирования.
О водонагревателях для дачи мы подготовили статью для вас.
Сделайте ветряной генератор своими руками. Возьмите на заметку простые советы.
Защита инжирного персика
Наконец, необходимо упомянуть о необходимости защиты инжирного персика от общего заболевания для всех персиковых деревьев — курчавости персика.
Для этой цели растения опрыскивают медной смесью, например, медным купоросом. Опрыскивание проводят два раза в год — ранней весной и поздней осенью, когда на деревьях еще или уже нет листьев. Эти методы профилактики уменьшают риск развития бактериального рака.
А для любителей знать больше предлагаем ознакомиться с видео о персике инжирном
Всё об инжирном персике: от посадки до приготовления
Одна из самых необычных и популярных разновидностей персиковых деревьев – инжирные сорта. Все они имеют плоды необычной, приплюснутой формы, и отличные вкусовые качества. Узнаем, какие есть сорта инжирного персика, и какие условия нужны для его выращивания.
История селекции
Инжирный персик известен европейцам с 19 века – сюда его привезли из Китая миссионеры. Чуть позже необычный фрукт попал в Россию – у нас его с конца 19 века стали выращивать в южных регионах.
Есть заблуждение, что инжирный персик – гибрид. На самом деле это отдельная разновидность, берущая начало от диких китайских сортов. Именно Китай – родина инжирного персика.
Чем уникален инжирный персик?
Инжирный персик имеет уникальный химический состав, благодаря которому обладает мощным профилактическим эффектом. У этого низкокалорийного фрукта полезен даже запах – ослабляет депрессивное состояние.
- Органические кислоты.
- Эфирные масла.
- Пектин.
- Микро- и макроэлементы (калий, натрий, кальций, фосфор, сера, магний, хлор, медь, железо, цинк, фтор, хром, марганец).
- Витамины:
- С – укрепляет иммунитет;
- Н – участвует в углеводном обмене;
- Е – оказывает антиоксидантный эффект, участвует в регенерации клеток;
- К – способствует работе печени, укрепляет капилляры;
- бета-каротин – является профилактическим средством онкологических заболеваний;
- витамины группы В – нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой системы, укрепляют иммунитет, улучшают работу кишечника и эмоциональное состояние.
Калорийность инжирных персиков: в 100 г – 60 кКал. 100 г персиков содержат:
- белков – 1 г;
- углеводов – 14 г;
- жиров – 0 г.
Противопоказаны инжирные персики диабетикам и тем, у кого есть аллергия на плоды Розовых.
Общее описание сорта
Инжирный персик легко узнать по необычной форме. В отличие от других разновидностей персиков, у него не шарообразные, а приплюснутые плоды, похожие то ли на инжир, то ли на репку. Никакого ботанического родства этот персик с инжиром не имеет, зато у него есть много интересных и запоминающихся названий – ферганский, блюдчатый, Китайская репка.
В некоторых европейских странах инжирный персик называют «пончиком» – за круглое углубление, остающееся посередине плода после удаления косточки.
Краткое ботаническое описание:
- Дерево. Достигает в высоту 5 м. Крона – раскидистая.
- Листья. Ланцетовидной формы. Верхняя поверхность – тёмно-зелёная, нижняя – сероватая.
- Цветки. Лепестки бледно-розовые. По виду похожи на шиповниковые.
- Плоды. Плоской формы. Кожица не такая опушенная как у обычных персиков. Косточка маленькая. Цвет зависит от сорта, бывают плоды жёлтых и оранжевых оттенков. У всех – красный румянец. Вес – 100-200 г. Диаметр – до 7 см.
У инжирных персиков есть важные преимущества перед обычными:
- У обычных персиков мякоть, чем ближе к косточке, тем менее насыщенный у неё вкус. У инжирных сортов такого нет – вкус одинаковый в любой части плода.
- Обладает большей морозоустойчивостью.
- Косточка более мелкая – всего 3-4 г.
Где растут инжирные персики?
Это плодовое дерево активно выращивают на Западе Китая, в Средней Азии, в Закавказье, а также в восточных районах Таджикистана, Туркменистана – и в других азиатских республиках бывшего СССР.
Какие бывают сорта?
Все подвиды инжирного персика не только сходны по форме и размеру, но и по агротехническим характеристикам, они морозоустойчивы, и хорошо переносят возвратные заморозки. Узнаем об особенностях нескольких, наиболее популярных сортов.
Раннеспелый сорт. Вес плодов – 100-120 г. Мякоть – белого цвета. Практически весь плод покрывает красный румянец, лишь кое-где проглядывает нежно-жёлтый цвет. Опушение очень слабое. Сорт зимостойкий, плоды устойчивы к растрескиванию. Относится к промышленным сортам. Во вкусе – медовые нотки.
Садовод предоставил видеообзор инжирного персика сорта «Уфо-3»:
Никитский
Этот сорт считается лучшим для России. Подходит для сурового климата. Плоды красноватых оттенков, мякоть – кремовая. Вес – 120 г.
Владимир
Сорт, устойчивый к большинству болезней персиков. Крона среднераскидистая. Сорт устойчив к морозам. Цвет – нежно-жёлтый, бока – красные. Вес – 180 г.
Свит Кап
Особенность этого сорта – раннеспелость. Плоды появляются на 3-4 год. Плодоношение – середина августа. Созревание – дружное. Вкус – кисло-сладкий. Цвет кожицы – бордовый, мякоть – нежная, белого цвета. Вес – 150 г.
Сатурн
Растение раскидистое, очень красивое, особенно в период цветения. Плоды не очень крупные – до 100 г. Созрев, плоды становятся жёлтыми, по бокам появляется светло-розовый румянец. Сорт морозостойкий, плоды хорошо транспортируются. Это один из самых популярных у садоводов сортов.
Обзор инжирного персика «Сатурн» можно увидеть в видео ниже:
Персик колоновидный «Инжирный»
Деревья невысокие, с цилиндрическими кронами. Дерево выглядит декоративно. Плодоносит рано. Плоды насыщенно-красные. Вес – 150 г.
Бельмондо
Дерево невысокое, крона – раскидистая. Цветёт позднее других сортов. Созревание – вторая половина августа. Очень хороший десертный вкус. Жёлтые плоды украшены красным румянцем. Вес – 120-140 г. Вкус – нежный, мякоть – сочная.
Увидеть инжирный персик сорта «Бельмондо» можно в представленном видео:
Как правильно посадить дерево?
От правильности посадки инжирного персика, и от качества посадочного материала зависит здоровье будущего дерева, его продуктивность и долголетие.
Выбор места и подготовка грунта
Персик, как большинство фруктовых деревьев, капризен, поэтому, выбирая место под посадку, надо учесть его предпочтения. Требования к участку:
- Оптимальная почва – чернозёмы и суглинки.
- Хорошая солнечная освещённость. Не должна падать тень от других деревьев.
- Защита от ветров.
- Южная сторона сада.
- Невысокий уровень залегания грунтовых вод – не меньше 3 м.
Если на персиковое дерево падает тень, его плоды буду невкусными, или их вовсе может не быть.
Грунт готовят с осени – вносят навоз, а затем засыпают его землей, слоем 20 см. Есть два варианта посадки:
- Весенняя. В этом случае, яму под саженец готовят с осени. Высадка производится в марте.
- Осенняя. Яму готовят за 2-3 недели до посадки. Высаживают саженец в конце сентября или в начале октября.
В регионах с тёплым климатом персики высаживают с осени, с более суровым – весной.
Не рекомендуется высаживать персик на участках, где росла клубника, бахчевые, паслёновые. Место будет пригодным для посадки персика только через 4 года, иначе дерево рискует заболеть вертициллезом.
Выбор саженца и его подготовка к посадке
Приобретая саженец, обращают внимание на ряд особенностей:
- Регион акклиматизации. Нужно выбирать сорта, районированные в данной местности.
- Корневая система не должна иметь дефектов – сухих или гниловатых корней.
- Возраст – 1 год.
Отщипните маленький кусочек коры – с обратной стороны она должна иметь зелёный оттенок, это признак здорового саженца.
К посадке саженцы персика готовят также как и любые другие – за несколько часов до посадки помещают корни в воду. При желании добавляют в воду стимулятор роста. Если саженцы куплены осенью, а высадка намечена на весну, их «консервируют» – поместив корни во влажные опилки, или иную среду, оборачивают их полиэтиленовой плёнкой. Хранят прикопанными в земле, или в подвале, сарае, на балконе.
Пошаговая посадка
Посадка саженца инжирного персика:
- Выкопайте небольшую яму. Ширина – около 40 см, глубина – 55-60 см.
- Если высаживаете несколько саженцев, между соседними ямами делайте промежутки не менее 5 м.
- Смешайте плодородный слой с удобрениями:
- навоз, перегной или компост – 2 ведра;
- суперфосфат – 150-200 г;
- калий – 100 г;
- древесная зола – 800 г.
- Полученную плодородную смесь высыпьте в яму. Присыпьте её землей и опустите саженец.
- Корни саженца засыпьте землей. При этом его время от времени встряхивайте – чтобы между корнями не образовывались пустоты.
- Корневая шейка должна быть выше уровня земли на 3-5 см.
- Саженец полейте водой – достаточно 2-3 вёдер.
- Когда вода впитается, посыпьте приствольный круг мульчей – слоем 5-10 см. Больше о правильном мульчировании почвы читайте здесь.
- Если посадка производится осенью, то саженец оберните агроволокном – для защиты от морозов и грызунов.
Выращивание инжирного персика
Если персик высажен осенью, уход откладывается до весны. При весенней посадке, к нему приступают сразу. Саженец нуждается в стандартном уходе – его надо регулярно поливать, подкармливать, обрабатывать фунгицидами и инсектицидами. Также важно вовремя рыхлить почву и убирать сорную растительность в приствольном круге.
Подкормка
Инжирный персик рекомендуется подкармливать по такой схеме:
- Весной под каждое дерево вносят мочевину – 50 г, и аммиачную селитру – 75 г.
- Осенью вносят калийные и фосфорные удобрения – 50 г и 40 г соответственно.
- Периодически – каждые 2-3 года, под персиковые деревца вносят по 10 кг перегноя или навоза – под осеннюю перекопку.
Полив
Инжирный персик очень влаголюбив. Жалеть воды для него не нужно. Летом, во время жары, деревце поливают каждые две недели – по 20-25 л воды. Она должна быть немного подогретой на солнце – поливать персик холодной водой не рекомендуется.
Обрезка и формирование кроны
Чтобы на дереве вызрели крупные и сладкие персики, каждый лист дерева должен получать солнечный свет. Для этого садоводы регулярно проводят обрезку:
- Формирующую. Чтобы дерево выглядело красивым, опрятным, а ветки с плодами получали достаточно света, садоводы формируют крону, а затем регулярно вносят коррективы, поддерживая её очертания. Рекомендуемая форма для персикового дерева – чашевидная.
- Санитарную. Её цель – ликвидация всех больных, повреждённых и ослабленных побегов.
Лучшее время для проведения обрезки – март и начало апреля. Оба вида обрезки – санитарную и формирующую можно проводить одновременно. Все срезы замазывают садовым варом.
Оптимальная высота дерева для инжирного персика – 1,5 м.
Порядок формирования чашевидной кроны:
- Обрежьте все маленькие боковые побеги – длиной до 50 см.
- Сформируйте штамб – нижнюю часть ствола до первых скелетных веток.
- После штамба оставьте от 4 до 6 скелетных ветвей – это будет основа кроны. Это ветки первого порядка, выше них ствола быть не должно.
- Из веток 1-го порядка вырастут ветки 2-го порядка – длиной 50-60 см. все прочие ветки обрежьте на кольцо.
- На скелетных ветвях вырастают побеги, дающие плоды. Длина их должна быть 15-20 см, всё лишнее обрезают.
Болезни и вредители
Чаще всего, инжирный персик поражает мучнистая роса и курчавость листьев. В целях профилактики деревья обрабатывают раствором медного купороса два раза в год – рано весной и поздно осенью.
Источники:
http://sadovo-ogorodnyiy.ru/inzhirnyj-persik-saturn.html
http://sad-doma.net/sadovye-rasteniya/derevya-kustarniki/persik-inzhirnyj.html
http://ferma.expert/rasteniya/derevya/persiki/inzhirnyy/
Инжирный персик «Сатурн» 🍑🌿 — плоский как НЛО | Садовый рай 🌱
Несколько лет назад на прилавках продуктовых магазинов появились очень сладкие плоские персики. Из-за необычной, достаточно сплющенной формы, эти персики часто предлагают под названием НЛО. Как выяснилось, требования к выращиванию деревьев, дающих такие плоды, аналогичны требованиям традиционных персиков, а для выращивания на приусадебных участках в нашем климате инжирный персик «Сатурн» считается лучшим вариантом.
https://sadovo-ogorodnyiy.ru/wp-content/uploads/bfi_thumb/slide-19-o4fk3z1fsvoyrn4qk6kyuj28fcvpmqeeg2p4l1rg4w.jpg
https://sadovo-ogorodnyiy.ru/wp-content/uploads/bfi_thumb/slide-19-o4fk3z1fsvoyrn4qk6kyuj28fcvpmqeeg2p4l1rg4w.jpg
«Сатурн» — инжирный персик
Колыбелью инжирных персиков является Китай, откуда они приехали в Англию и США в начале XIX века. В настоящее время в промышленном масштабе их выращивают в США, Мексике, Аргентине, Испании и Франции. Однако наиболее популярными остаются в Китае, где их называют «Пантао». В наших климатических условиях лучшим из плоских персиков оказался сорт «Сатурн». Он был выведен в 1960-х годах в США, поэтому это довольно старый и известный сорт.
Дерево данного персика быстро растет и образует широкую крону. «Сатурн» является десертным сортом раннего созревания с высокой плодовитостью. Плод сильно сплющенный, маленький или средний по размеру, 6-8 см в диаметре и 60-80 г в весе. Более крупные плоды можно получить благодаря уменьшению почек. Кожура «Сатурна» кремовая, в основном покрыта красным румянцем, а мякоть кремово-белая, мягкая и сочная.
Плоды инжирного персика «Сатурн» созревают в конце июля. Они сладкие и достаточно вкусные, хотя некоторым людям они кажутся даже слишком сладкими.
Благодаря оригинальной форме и своей сладости они очень нравятся детям, поэтому растущий на участке персик «Сатурн» несомненно будет им интересен.
Наверное, любой, кто хотел бы иметь такие оригинальные персики в своем саду, задается вопросом, как их выращивать. На самом деле, выращивание инжирного персика очень похоже на выращивание традиционных сортов персика. Однако необходимо учитывать некоторые нюансы.
Посадка плоских персиков
Персики «Сатурн» лучше всего сажать весной. Они достаточно чувствительны к большим морозам, а молодые экземпляры, посаженные осенью, могут замерзнуть уже в первую зиму. Если же их пришлось посадить осенью, то на зиму их обязательно нужно накрыть, чтобы избежать замерзания.
https://sadovo-ogorodnyiy.ru/inzhirnyj-persik-saturn.html
https://sadovo-ogorodnyiy.ru/inzhirnyj-persik-saturn.html
Обрезка и формирование короны
Весной, после посадки, всем деревьям инжирного персика необходима обрезка (если они посажены осенью, тогда обрезку нужно провести ранней весной). Общее правило для деревьев: все побеги срезают через 2 или 3 почки сверху, а направляющие находятся примерно в 30 см от левой боковой почки. Очень высокие деревья нужно обрезать так, чтобы они были не выше 1,5 метра в высоту.
Чтобы деревья могли создать сильную крону, а ветви не ломались под весом плодов, побеги должны расти горизонтально. Поэтому при первой обрезке плоского инжирного персика мы также удаляем побеги с очень острыми углами и расположенные слишком низко. Следующим этапом будет сгибание новых растущих побегов параллельно земле. Для этого используются струны или гири с подвесными дисками. Лучше всего обрезку персика проводить в теплый солнечный день. Правильно подготовленным деревьям в первые 2-3 года не нужна интенсивная обрезка. Удаления требуют только больные либо сухие побеги.
Удобрение инжирных персиков
Конечно, при посадке деревьев необходимо правильно подготовить грунт. Его необходимо смешать с компостом. Если вы решили использовать минеральные удобрения, необходимо помнить, что удобрение азотом весной выполняется только тогда, когда корневая система уже начала активное поглощение питательных веществ из почвы. Осенью удобрение калием и фосфором имеет большое значение.
Плоды и сбор урожая персика «Сатурн»
Плоские персики относительно легко завязывают цветочные почки на однолетних побегах, поэтому на второй год после посадки можно ожидать появления первых плодов.
Чтобы сделать фрукты вкусными и большими, почки нужно проредить, начиная с удаления самых маленьких, поврежденных и деформированных почек. Наконец, оставшиеся почки на дереве следует размещать довольно регулярно, с промежутками между ними от 10 до 15 см. Благодаря правильному расположению фруктовых почек, вы можете получить фрукты весом более 100 гр.
Собирают плоды инжирного персика «Сатурн» за несколько дней до полной зрелости. Срывают утром, пока солнце не согреет их. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить кожу вокруг стебля.
К сожалению, после сбора урожая они очень быстро портятся. Эти персики можно есть свежими или использовать для компотов.
В конце концов, стоит упомянуть о необходимости защиты плоского инжирного персика от часто встречающегося заболевания, которое представляет собой искривление листьев персика. Для этого растения опрыскивают различными препаратами, например, Медян экстра. Опрыскивание проводят в безлиственный период, два раза в год — ранней весной и поздней осенью. Эти методы лечения также уменьшат риск бактериального рака.
Отзывы об инжирном персике сорта «Сатурн»
Желаю вам получить удовольствие от выращивания этих оригинальных персиков и приятного аппетита!
Эта и другие интересные статьи вы также можете прочесть у нас в блоге — здесь.
Благодарю за внимание и ЖЕЛАЮ ВАМ ХОРОШИХ УРОЖАЕВ!!!
Оцените, пожалуйста статью ▶👍 и пишите в комментариях 💬, о своем опыте выращивания инжирных персиков, ДЛЯ НАС ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО 🍀🍀🍀
В преддверии садово-огородного сезона необходимо быть подготовленным, поэтому…
Подписывайтесь на наш канал «Садовый рай 🌱» в ЯндексДзен, и ВЫ ПОЛУЧИТЕ МНОЖЕСТВО СОВЕТОВ И ПРАКТИЧЕСКИХ УКАЗАНИЙ из мира садоводства и огородничества!!!
А чтобы не потерять нас из виду, поделитесь заметкой в социальных сетях 😉🌍💥
особенности, характеристика плодов, описание популярных сортов, выбор саженцев, особенности посадки и ухода, отзывы
Инжирный персик является растением из семейства Розовые и относится к подроду Миндаль. По многим признакам и описанию персик этой разновидности очень близок не к инжиру или нектарину, а к миндалевому дереву, но значительно отличается плодами и имеет некоторые особенности выращивания.
Характеристика и описание сорта
Взрослое растение характеризуется слабым ростом и имеет широкую и достаточно раскидистую крону. Отличительной особенностью является значительная толщина и красная окраска однолетних побегов, которые обладают короткими междоузлиями. Расположение цветковых почек преимущественно одиночное. Почки крупных размеров, с сильным опушением. Листья некрупные и ланцетовидные. Цветки розовидные, крупных размеров, с бледно-розовыми лепестками, очень привлекательные.
Плоды относительно средние по размерам. Средняя масса товарного плода не превышает 90−97 г, и может варьироваться в зависимости от сорта. Форма плода дискообразная, с наличием плоской и вдавленной вершины и глубокого брюшного шва. Поверхность плода имеет слабое опушение и незначительную толщину. Практически 3/4 поверхности плодов занято ярким румянцем.
Мякоть бледного кремового цвета, с волокнистой и сочной структурой. Гармоничный и немного пряный вкус представлен высокой сахаристостью и незначительным количеством кислоты. Аромат очень нежный, едва уловимый. В центральной части присутствует маленькая косточка, которая сильно сплюснута.
Данная разновидность плодовой культуры не встречается в природных условиях. Наличие позднего срока цветения и высокий уровень морозоустойчивости как почек, так и бутонов, делают данную разновидность пригодной для выращивания в условиях приусадебного плодоводства на территориях с неблагоприятными почвенно-климатическими условиями. Урожай полностью готов к сбору уже в середине августа (нужно иметь в виду, что плоды обладают недостаточной лежкостью и склонны к растрескиваниям на кожице). Колонновидная разновидность инжирного персика была получено относительно недавно, но уже успела заслужить повышенное внимание и положительные отзывы отечественных садоводов.
Персик «Сатурн»: выращивание (видео)
Наиболее популярные сорта
В настоящее время садоводами практикуется культивирование нескольких наиболее устойчивых, урожайных и обладающих достаточной зимостойкостью сортов инжирного персика. Безусловно, саженцы таких растений имеют достаточно высокую стоимость, тем не менее, спрос на них из года в год стабильно возрастает.
Название сорта | Дерево | Плод | Мякоть | Достоинства и недостатки |
«Сатурн» | Сильнорослое, очень урожайное и скороплодное | Крупный, массой в 95−110 г и более, плоской формы желтого цвета, с красным румянцем | Кремово-белого цвета, сочная и сладкая | Среднепоздний сорт с отличными показателями морозоустойчивости. Плоды товарного вида, транспортабельные |
«УФО−3» | Средней силы роста растение от итальянских селекционеров, высотой не более 2−2,5 м | Средней массой 95−110 г и более, с красивым ярко-красным румянцем | Нежно-белого цвета с красными прожилками, сладкая, медового вкуса | Недостаточная зимостойкость и относительно средние показатели урожайности |
«Владимир» | Средней силы роста растение с хорошей ежегодной урожайностью и удобной для ухода и сбора урожая кроной | Средней массой до 175−185 г, бежевой окраски, с наличием светлого красноватого румянца | Очень нежная и сладкая, привлекательного кремового цвета | Высокая урожайность и низкий риск поражения наиболее распространенными болезнями и вредителями |
«Свит Кап» | Среднерослое растение, относящееся к категории скороплодных и урожайных | С поверхностью бордового цвета, очень товарного внешнего вида, массой до 135−145 г | Белая, сочная, нежной консистенции, сладкая, с незначительной кислинкой | Плодоношение приходится на середину августа и отличается дружным вызреванием плодов |
«Никитский плоский» | Невысокое растение с достаточно раскидистой кроной | Вызревают в августе, относительно крупные, средней массой до 95−105 г, привлекательного внешнего вида | Светло-кремовая, очень сочная и вкусна. | Хорошо адаптированный к российским почвенно-климатическим условиям сорт |
Посадка саженцев
При покупке плодовых саженцев очень важно обратить внимание на следующие нюансы и признаки, присущие качественному посадочному материалу:
- уточнить показатели уровня адаптации растения к климатическим и почвенным условиям региона предполагаемого культивирования;
- провести визуальный осмотр и оценку не только корневой системы, но и надземной части приобретаемого плодового саженца;
- требуется осмотреть место прививки, которое должно быть максимально чистым, без наличия наплывов или выделений;
- следует помнить, что наилучшей приживаемостью обладают однолетние и двухлетние саженцы инжирного персика.
Данная разновидность персиковой культуры нуждается в обилии солнечного света, а высаживать растение желательно на южном склоне без наличия сквозного и северного ветра. Нельзя располагать посадки на участках, представленных заболоченными или сырыми почвами. Посадку следует проводить в ранний весенний период, до вступления растения в фазу активной вегетации. Почва под посадку должна пройти глубокую перекопку с внесением минеральных и органических удобрений. На обедненных почвах целесообразно проводить обогащение суперфосфатом, калийными удобрениями, древесной золой, навозом или перегноем. Посаженные саженцы необходимо обильно полить, а затем провести мульчирование приствольных кругов органическими удобрениями. Непосредственно после посадки проводится обработка молодых растений инсектофунгицидами против болезней и растительных паразитов.
Особенности выращивания
Наличие природного иммунитета, отличных показателей зимостойкости и нетребовательность к условиям выращивания делают инжирный персик очень перспективным в качестве приусадебной плодовой культуры.
Стандартный уход за такой разновидностью персиковых плодовых деревьев включает в себя проведение следующих обязательных мероприятий и агротехнических приемов:
- несмотря на достаточно хорошую устойчивость к жаре и засухе, поливы растению необходимы, а их отсутствие или недостаток может негативно сказаться на количестве и качестве урожая;
- в слишком жаркий и засушливый период рекомендуется осуществлять оросительные мероприятия два раза в месяц, расходуя не менее двух ведер воды на каждое растение;
- минеральные составы удобрений следует вносить в приствольные круги каждый год на стадии ранней весенней перекопки грунта;
- органические удобрения в виде навоза и перегноя необходимо использовать для подкормки плодовых деревьев не чаще одного раза в два−три года;
- особое значение нужно придавать профилактическим опрыскиваниям кроны с целью защиты от наиболее распространенных болезней и вредителей персиковых культур.
Опытные садоводы рекомендуют в обязательном порядке осуществлять нормирование завязей, что позволит не только снизить нагрузку урожаем, но и способствует получению более качественных плодов.
Как посадить персик (видео)
По отзывам садоводов-любителей, уже не первый год занимающихся выращиванием такой необычной плодовой культуры, как инжирный персик, садовые насаждения этой разновидности характеризуются не только очень хорошими показателями урожайности, но и могут стать стабильным источником дохода благодаря высокой рыночной стоимости красивых и вкусных плодов.
Инжирный Персик Сатурн
Если у Вас остались вопросы, пишите нам на Viber или WhatsApp
Успейте забронировать! Оформляя заказ сейчас, Вы делаете бронь на саженцы на предстоящий сезон!
Зачастую самые популярные сорта саженцев к началу посадочного сезона уже забронированы.
Доставляем саженцы из Крыма в надежной упаковке более 8 лет. принимаем заказы круглый год, отправляем заказы с марта по ноябрь
Описание инжирного персика Сатурн
Сатурн — сорт инжирного персика американской селекции, выведенный в 1968 году путем скрещивания сортов персика Pallas и NJ 602903. Инжирный персик сорта Сатурн характеризуется высокой зимостойкостью.
У этого сорта сильнорослые деревья (до 5-6 м) с крепким иммунитетом. Дерево инжирного персика средне-рослое, крона шаровидной формы, не густая. В плодоношение вступает на второй год, самоплодный.Плоды появляются во второй половине августа. Они весят по 100–120 г. Кожица у них жёлтая с красным румянцем.
Внутренняя часть характеризуется сочностью и сладостью, в ней расположена мелкая косточка. Косточка маленькая, свободная. Вкусовые качества по пятибалльной дегустационной шкале оценены в 4,8 балла. Плоды хорошо переносят перевозку и имеют красивый товарный вид.
Возраст Саженцев: Однолетние.
Корневая Система: Открытая.
Подвой: Миндаль
Выращено: Крым
Высота Растения: 150-190 см
Период Посадки: Осенний и весенний периоды, кроме наступления холодов и заморозков.
Начало Плодоношения: на 3-4 год
Срок созревания: Середина августа.
Характеристика Плода: Плоды достаточно крупные, плоской формы, как для инжирных сортов персика
Масса: 100 г и более.
Цвет: Плоды желтые, с красным румянцем, почти по всей поверхности плода.
Вкус: Мякоть кремово-белая, сочная, сладкая.
Урожайность: Высокая.
Дерево: Сильнорослое, скороплодное.
Морозостойкость: Высокая.
Устойчивость к заболеваниям: Высокая
Достоинство: Плоды транспортабельные, имеют высокие товарные качества. Пользуются спросом у потребителей.
Отзывы о Инжирном персике Сатурн:
Светлана 2020-04-29 21:54:38
Сегодня получила посылку, не могу не оставить отзыв. Прекрасное качество саженцев. Отдельное спасибо за инжирный персик— прекрасное деревце, очень сильное и красивое. Все очень тщательно упаковано. Доставили с учётом моей просьбы оператору о времени доставки. Очень приятно иметь дело с профессионалами. Спасибо, буду ждать урожай!
Андрей 2019-10-26 17:05:55
Хороший большой сажанец,корни нормальные. Посадил на осень,весной напишу как расти будит.
4 условий для хорошего роста персика в средней полосе
1. Регулярные подкормки
Чтобы получить хороший урожай персика, его необходимо подкармливать. Весной обязательно вносите удобрения с преобладанием азота (по инструкции), а осенью – фосфора и калия.
2. Полив в засушливые периоды
Регулярный полив – залог хорошего самочувствия персикового дерева. Особенно влага нужна растению во время завязывания и созревания плодов. Поливайте его так, чтобы почва хорошо промокла, но в то же время не допускайте застоя влаги – персик этого не любит.
3. Укрытие на зиму
Чтобы помочь растению пережить суровую зиму, его нужно укрывать. Для этого вокруг дерева вбейте несколько колышков, пригните ветки как можно ближе к земле и привяжите к колышкам. Мелкие веточки свяжите в пучок, чтобы при укрытии не повредить их. Затем засыпьте основание дерева опилками или другим подручным материалом.
4. Защита от болезней
Самыми распространенными заболеваниями, поражающими персик на дачном участке, являются курчавость листьев и высыхание ветвей. Плоды у заболевших деревьев вырастают уродливыми и опадают, не успев созреть.
Чтобы не допустить развития заболеваний, регулярно прореживайте и укорачивайте ветви персика – это улучшит освещенность кроны и ее проветриваемость. Все обрезанные ветви обязательно собирайте и выносите за пределы участка.
Чтобы уменьшить количество инфекции, ежегодно после листопада обрабатывайте деревья раствором мочевины (300 г на 10 л воды). Весной до набухания почек опрыскивайте их 1%-ным раствором медного купороса. Спустя 3 недели обработку повторите, но уже настоем древесной золы или крапивы.
***
Выполняйте эти несложные рекомендации, и пусть персики в вашем саду всегда радуют обильным урожаем.
осень хороший. Очень сладкий инжирный персик.
Упаковка: Перед тем, как упаковать деревья, корни саженцев поддаются обработке. Сначала корни моем, затем покрываем гидрогелем,а после присыпаем торфом с опилками. (Такая обработка дает гарантию сохранности корней от подсыхания при транспортировке от 10 дней и более.) Потом корни саженцев помещаются в пакеты и плотно паллетируются. Затем заказ упаковывается в плотные картонные коробки и готово к транспортировке из Крыма.
Преимущества покупки:
— доступные цены;
— широкий ассортимент;
— действует система скидок;
— маркировка каждого сорта;
— оплата при получении;
— доставка по всей России.
Также кроме саженцев персика сорта Сатурн, в нашем каталоге представлены другие лучшие сорта для Вашего сада. Многообразие видов и сортов просто поражает. Также обратите внимание на саженцы персика сорта кросби.
Персики Saturn — Органическое садоводство
Древние китайские садоводы относились к персикам с таким почтением, что их можно было сажать только в королевских владениях императора. Их персики были классифицированы двумя способами: золотые (желтая мякоть) или серебряные (белая мякоть). К племени редких серебристых персиков принадлежит аппетитный пэнто (первоначально пан тао), персик необычной формы с сильным ароматом, который мы теперь знаем в Соединенных Штатах как персик «Сатурн». (Большинство персиков в США имеют желтую мякоть.) Персики «Сатурн» с низким содержанием кислотности, намного слаще желтых персиков и с миндальным оттенком просто на вкус лучше, чем другие сорта. Кроме того, их легче съесть без присмотра. Крошечная ямка не цепляется за белую мякоть — ее можно вытащить большим пальцем. Кроме того, персиковые деревья «Сатурн» дают обильный урожай, а тонкая красная кожица плодов практически не имеет пуха, поэтому их не нужно очищать.
Из-за своей необычной приплюснутой формы этот персик иногда называют персиком «пончик».Многие супермаркеты упаковывают плоские персики в длинные коробки, подобные тем, которые используются для пончиков, и продают их как полезную закуску.
Морозостойкий персик
Этот персик появился на юге Китая по крайней мере 200 лет назад, и дерево было настолько нежным, что его можно было выращивать только в нескольких местах за пределами его первоначальной среды обитания. Однако Центр исследований и развития фруктов Rutgers Tree в Крем-Ридж, штат Нью-Джерси, изменил это. Настоящий китайский персик не был достаточно морозостойким, чтобы его можно было выращивать в Нью-Джерси, даже в округах, хорошо известных выращиванием персиков.Таким образом, селекционеры Rutgers путем долгого процесса проб и ошибок отобрали сорт пенто с морозостойкими шишками. Это очень важно, потому что дерево зацветает рано — даже раньше, чем многие вишневые деревья — а масса пушистых розовых цветов создает захватывающее зрелище, которое может соперничать с самыми декоративными вишневыми деревьями.
Устойчивость к поздним заморозкам — вот что отличает персик «Сатурн» от его родительского сорта, и поэтому ему было дано новое название. Название связано с сходством плода с кольцами Сатурна.А теперь персик порождает множество незнакомых прозвищ, которые могут создать путаницу в супермаркете. Например, версия персика «Сатурн» с желтой мякотью называется «Сладкий рогалик», а очень крупноплодный персик «Сатурн» получил название персик «Юпитер». Возможно, этот экзотический персик заслуживает чего-то более поэтического — старая китайская поэзия включает более романтические названия, такие как Moonlight Kiss и Morning Dew.
Рутгерс выпустил оригинальный персик Saturn около 15 лет назад компании Stark Bro’s Nurseries and Orchards Co., которая получила лицензию на размножение дерева и его коммерческую продажу. Теперь, когда срок действия лицензии истек, многие другие производители предлагают его, и именно поэтому мы начинаем видеть этот персик в магазинах по всей стране. Персик «Сатурн» также популярен в Великобритании и других частях Европейского Союза.
Выращивание персика
Персик «Сатурн» был выведен для выращивания в зонах устойчивости к холоду с 5 по 8, но самые холодные части зоны 5 и самые жаркие части зоны 8 могут представлять трудности.Университет Флориды пытается вывести сорт, более приспособленный к влажному югу, но никто не выбрал сорт персика «Сатурн», который хорошо прижился бы в северных районах Новой Англии. Как и другие персики, персик «Сатурн» легко растет на большинстве почв — только не забудьте посадить его на прямом солнце. Обычно дерево приносит плоды через два-три года.
Большая часть питомников, выставленных на продажу, привита к карликовым корням, поэтому ваши деревья не вырастут более чем на 10–12 футов в высоту.Это идеально подходит для небольших участков, легкой обрезки и удобного сбора урожая. Пересаживайте деревья, когда земля оттаивает ранней весной.
Когда дело доходит до персиков, обрезка — это все. Идея состоит в том, чтобы дерево было низким и открытым, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Стремитесь к общей форме, напоминающей вазу или гигантскую букву V. Не обрезайте деревья осенью или в начале зимы, потому что это снизит их устойчивость к холоду и, вероятно, вызовет обширное отмирание (когда деревья начинают умирать от кончиков веток к концу ствол).Ранняя весна — лучшее время для обрезки, пока дерево еще находится в состоянии покоя, но уже после того, как пройдут самые сильные холода.
Персик «Сатурн» был выведен так, чтобы быть высокоустойчивым к бактериальному язве, но в дождливом климате, например, на Тихоокеанском Северо-западе, он нуждается в защите от скручивания листьев персика, которое можно предотвратить с помощью одного спрея бордоской смеси, медного фунгицид на основе органических продуктов. Персики обычно не подвержены серьезным проблемам с насекомыми.
Персиковые деревья «Сатурн» самооплодотворяются; вы получите много фруктов (в два раза больше персиков, чем других сортов), даже если посадите только одно дерево.Чтобы получить их в лучшем виде, персики должны быть спелыми на дереве и иметь диаметр от 2 до 2 1/2 дюймов. Их следует собирать в середине-конце июля (на несколько недель раньше, чем у более крупных сортов персиков), но вы можете сказать, когда они будут готовы, потому что они будут очень ароматными и мягкими на ощупь.
Источники персиков «Сатурн»
Планирую заказать голокорневые персики зимой для посадки ранней весной.
Питомник Bay Laurel
One Green World
Питомник Рейнтри
Питомник Stark Bro’s & Orchards Co.
Уильям Войс Уивер — автор книги 100 овощей и их происхождение. Уивер очень любит есть персики «Сатурн» в своем саду в Пенсильвании.
НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ MOTHER EARTH NEWS Редакторы :
Огородные реликвии: Руководство мастера по посадке, сохранению семян и истории культуры Уильяма Войса Уивера, теперь на компакт-диске. Если вы хотите исследовать сказочные ароматы, увлекательную историю и удивительное разнообразие овощей, это книга для начала.Историк кулинарии и ответственный редактор Mother Earth Уилл Уивер описывает 280 разновидностей семейных реликвий, дает авторитетные советы по выращиванию и невероятные рецепты. Впервые опубликованный в 1997 году, Heirloom Vegetable Garpting с тех пор больше не издается, а подержанные экземпляры продаются в Интернете по цене до 300 долларов. Мы с гордостью представляем оригинальный текст с цветными фотографиями в виде цифровой книги на CD-ROM. Заказать сейчас.
Первоначально опубликовано: октябрь / ноябрь 2006 г.
Сатурн Пончик Персиковый | Naturehills.com
Когда дело доходит до персиков, круглые — это скучно. Некоторым нравится уникальная форма, которая будет волновать и интриговать! Персик Saturn Donut (Prunus persica ‘Saturn’) — один из этих особых сортов персика с плодами новой формы .
Сатурн Пончик Персик, как следует из названия, выглядит как кольца Сатурна, его планетарного тезки! Плоская форма , узкая в центре и толще снаружи . Когда вы удалите косточку, она будет выглядеть как сочный пончик! Он отлично подходит для того, чтобы сорвать деревьев прямо с дерева и съесть свежих продуктов сразу же!
Кожа персика Saturn нежно-желтого цвета с небольшим налетом красного .У них меньше пуха, чем у большинства персиков. Мякоть белая , иногда кремового цвета с легким желтым оттенком. Удивительный вкус, который намного лучше, чем все, что вы найдете в продуктовом магазине!
Как использовать персиковое дерево с пончиком Сатурн в пейзаже
Чудо начинается задолго до того, как вы попробуете плод, потому что на ветвях персикового пончика Сатурна будет красивых, ароматных и нежных розовых цветов , которые будут рисовать бабочек, пчел и колибри на много миль вокруг!
Прекрасный декоративный оглушитель , в сочетании с его скромными размерами, Сатурн является фантастическим образцом дерева и центром внимания.С фантастической листвой это отличное дополнение тени и ландшафта!
Хотя это выглядит странно, каков вкус Saturn Donut Peach? Их лучше всего есть в свежем виде, и именно в этом этот сорт выделяется! Вкусите сливочной мякоти , и вы обнаружите, что этот персик freestone очень сладкий и очень сочный! взрывается любимым ароматом персика , а также чувствуется нотка миндаля.
#ProPlantTips For Care
Saturn Donut Peach дает высоких урожаев на быстрее, чем большинство сортов, иногда давая хороший урожай на второй год.Этот сорт дает среднеспелых и подходит для более теплого климата, чем другие сорта персиков. Лучше всего в зонах выращивания 5-8 USDA.
Фруктовые деревья предпочитают полное солнце для лучшего плодоношения, предпочитая утреннее солнце и как минимум 6 часов прямого солнечного света. Им нужно регулярно воды, особенно когда жарко и сухо, но будьте осторожны, чтобы не переливать вашу воду.
Лучшее в плодородной, органической почве , убедитесь, что участок хорошо дренирован и суглинистый.Этот морозостойкий сорт устойчив к бактериальным пятнам на листьях, а цветки чувствительны к поздним заморозкам.
Saturn Donut Peach самоопыляется , но посадка второго дерева увеличит ваш урожай. Если у вас нет места ни на секунду, попробуйте этот трюк с высокой плотностью посадки ! Узнайте больше о Peach Tree Care в нашем Садовом блоге! Обрежьте это дерево, чтобы контролировать его размер, чтобы оно вписывалось в ландшафт или сад любого размера!
Для достижения наилучших результатов, регулярно удобряйте ваше дерево с помощью Dr.Удобрение для плодовых деревьев земли или хорошее органическое удобрение с медленным высвобождением. Добавьте Nature Hills Root Booster при посадке для симбиотических отношений с крошечными корнями-кормушками на всю жизнь.
Пончиковый персик, или китайский плоский персик, возник в Китае, где он был предназначен исключительно для императоров! Он попал в США в конце 1800-х годов, где с тех пор остается фаворитом в свежем виде! Если вы настроены на персиковый пончик Сатурн, где вы должны его посадить?
Так что приобретайте персиковые деревья Saturn Donut до того, как они будут распроданы, и в кратчайшие сроки вы будете гулять по своему заднему двору, и сладкий персиковый сок стекает по подбородку! Заказ в NatureHills.ком сегодня!
Персики Saturn Информация, рецепты и факты
3150 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангал Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
CM
Кокос
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажан
Яйца
Эндив
Папоротники
Инжир
Цветы
Собирали корм
Fresh Origins
Чеснок
Имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкват
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
дыня
Микро Гринс
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Репчатый лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепинос
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
Тропики
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Специальность по фруктам
Овощи прочие
Разное
Пончики с персиками Информация, рецепты и факты
3150 товаров
Яблоко
Абрикосы
Артишоки
Азиатский
Спаржа
Авокадо
Бананы
Фасоль
Свекла
Болгарский перец
Ягоды
Горькая дыня
Бок Чой
Брокколи
Брюссельская капуста
Капуста
Кактус
Морковь
Цветная капуста
Сельдерей
Мангал Швейцарский
Вишня
Каштаны
Цикорий
Цитрон
Цитрус
CM
Кокос
Кукуруза
Огурцы
Даты
Драконий фрукт
дуриан
Баклажан
Яйца
Эндив
Папоротники
Инжир
Цветы
Собирали корм
Fresh Origins
Чеснок
Имбирь
Грейпфрут
Виноград
Зелень
Groc
Гуавас
Травы
Джамбу
мармелад
Кале
Киви
Кумкват
Листья
Лук-порей
Лимоны
Салат-латук
Лимау
Лаймы
Луло
Мамей
Мандарин
Манго
Мангустин
дыня
Микро Гринс
Грибы
Нектарины
Гайки
Окра
Репчатый лук
Апельсины
Org
Орнамент
Папайя
Маракуйя
Горох
Персики
Груши
Горох
Пепинос
Перец Чили
Перец сушеный
Перец
Хурма
Ананас
Сливы
Помело
Картофель
Тыквы
Айва
Редис
Рамбутан
Красный
Ret
Корень
Салак
Сапоте
Лук-шалот
Шпинат
Ростки
Кабачок
Стоунфрут
Танжелос
Мандарины
Помидоры
Tomatillos
Помидоры
Тропики
Трюфель
Клубни
Репа
Кресс-салат
Дикий
Дерево
Специальность по фруктам
Овощи прочие
Разное
Что такое пончик Персик
Это лето было названо Летом подлости, ярости, пропажи и мошенничества. Могу ли я осмелиться бросить шляпу на ринг и назвать это «Лето пончика-персика»?
Хорошо, так что, может быть, это натянуто, но в этом году я видел больше приземистых персиков в оладьях, которые слаще, мягче и менее пушистые, чем их сферические собратья, чем когда-либо прежде. То, что когда-то казалось редкостью, продавалось только в самых модных продуктовых магазинах (когда Florence Fabricant писало о «новом виде белого персика», продаваемом на рынке Грейс в 1993 году, она назвала этот фрукт «сочным и сочным», хотя и «своеобразным». и «положительно деформированный») стало обычным явлением: ящики, громоздкие на фермерском рынке, раскладушки для продажи в Whole Foods и Fresh Direct.Мне нравится их имя, их внешний вид и их ощущения, и я не могу уйти с рынка, не купив хотя бы по одному на каждую ладонь.
С такой забавной формой (они похожи на персидских кошек персиков), можно предположить, что с их разведением происходит какой-то забавный бизнес. Но плоские персики вовсе не являются генетически модифицированными диковинками: они являются потомками диких персиков пантао (также называемых пэнто) из Китая, которые были завезены в США почти 150 лет назад. Однако только в 60-х и 70-х годах ученые из Сельскохозяйственной экспериментальной станции Рутгерса, Нью-Джерси, гибридизировали растения, чтобы получить более выносливые, морозостойкие деревья с более крупными, сладкими и более сладкими плодами персика.Они назвали этот фрукт с низким содержанием кислоты и высоким содержанием сахара Сатурном (вы можете догадаться, почему).
Джерри Фрекон , ныне консультант по садоводству и почетный профессор Рутгерса, работал с доктором Фредом Хафом над созданием Сатурна на Сельскохозяйственной экспериментальной станции, а затем, в 80-х годах, принес сорт в питомник Старк Бро и Орчардс Ко. в штате Миссури, который приобрел лицензию на выращивание и продажу деревьев.
Хотя деревья изначально предназначались для домашних садоводов, плоские персики, растущие в Вашингтоне, в конечном итоге привлекли внимание Frieda’s Specialty Produce, компании, которая сделала продуктовый отдел американского продуктового магазина бесконечно более ярким и ароматным (они представили спагетти. тыквы, киви, ростки люцерны и сотни других фруктов и овощей для рынка США). Карен Каплан , президент и главный исполнительный директор Фриды и дочь основателя доктора Фриды Каплан , вспоминает, как сидела в конференц-зале, когда продавец, представляющий ферму, вытащил плоские персики. «Боже мой! Они похожи на пончики!» Так и был назван персик. В 1986 году Specialty Produce Фриды зарегистрировала торговую марку Donut и около десяти лет пользовалась эксклюзивностью как — поставщик плоских персиков . «Пончик-персик» с его сочной сладостью и привлекательной формой стал воплощением мечты », — сказал мне Каплан.»Это был просто милый».
Когда в начале 2000-х истек срок действия лицензии Старк Бро на персик Сатурн, больше фермеров смогли выращивать плоские персики, чем когда-либо прежде, открыв рынок и разместив плоские персики в большем количестве магазинов. И с тех пор на рынках США появилось гораздо больше разновидностей плоских персиков с товарными знаками — по оценкам Frecon, в этой стране насчитывается от 15 до 20 видов, а по всему миру — гораздо больше, — по мере того, как люди были привиты и скрещены. Вы найдете Galaxy, UFO, TangoOs, BuenOs, Sweet Bagels, Sauzee Swirls, Flat Wonderfuls и Peach Pies, и это лишь некоторые из них.(The Stark Bro’s прекратили продажу пончиков-персиков в 2009 году, когда их поставщик стал экономически невыгодным для их выращивания.)
Персиковое дерево Старка Сатурна (полукарликовое)
— Расти органический
Доставка
Не может быть доставлен в следующие состояния: HI, AK, PR, GU, VI
Деревья с голыми корнями — Отправьте до 10 деревьев с голыми корнями за $ 29,99!
Мы отправляем наши деревья с голыми корнями в порядке очереди, начиная с середины декабря.Мы не можем отложить доставку из-за многих факторов, в первую очередь из-за ограниченного хранения и нашего теплого калифорнийского климата, из-за которого деревья с голыми корнями выходят из состояния покоя гораздо раньше, чем в более холодных регионах (деревья с голыми корнями должны оставаться в спящем состоянии, чтобы лучше выжить при транспортировке). Если вы не можете сразу же посадить дерево (а), прочтите наши инструкции по укорочению деревьев. Все наши деревья с голыми корнями проходят бесплатную профессиональную обрезку, которая направляет накопленную энергию дерева в первую очередь на рост корней, а не на образование листьев.Наши деревья с голыми корнями доставляются в специальных ящиках, а их корни засыпаны влажными опилками, чтобы обеспечить их выживание во время транспортировки. В ящике может поместиться до 10 деревьев (из-за их размера ореховые деревья и деревья с несколькими прививками считаются за 2). Каждая коробка доставляется через FedEx Ground (или FedEx с доставкой на дом) по цене 29,99 долларов в 48 штатов ниже. Деревья с голыми корнями не могут быть отправлены через USPS и не могут быть отправлены на P.O. коробки. Мы не можем отправить наши деревья с голыми корнями на Аляску, Гавайи, Пуэрто-Рико, Виргинские острова США и Гуам. Деревья с голыми корнями нельзя сочетать с деревьями в горшках.
Не может быть доставлен через USPS.
Невозможно отправить через SmartPost.
Нельзя комбинировать с другими предметами в упаковке из-за размера или упаковки производителя.
Вес в упаковке: 5,0 фунтов
Размеры: 55,5 дюйма x 7,3 дюйма x 2,75 дюйма
Гарантия
Ограниченная гарантия на спящие деревья и растения (при посадке в землю до 1 апреля)
Крайний срок подачи заявок — 1 июня (за исключением деревьев хурмы, срок подачи которых истекает 15 июня)! Претензии, поданные после 1 июня (или 15 июня для хурмы), будут отклонены.
Что мы гарантируем
Наша единственная гарантия — это то, что ваше бездействующее дерево / растение прибудет в хорошем, жизнеспособном состоянии и распустится к 15 мая (исторически это делают 98% наших деревьев). Эта гарантия доступна только клиентам, которые приобрели свое дерево / растение непосредственно у нас и посадили свое дерево / растение в землю до 1 апреля (или временно в горшок, если земля в их зоне все еще была заморожена).
Чего мы не можем гарантировать
Мы не можем гарантировать, что ваше дерево / растение останется живым и здоровым или плодоносит, поскольку существует слишком много переменных, находящихся вне нашего контроля (т.е.е. подготовка почвы, посадка, удобрение, борьба с сорняками и вредителями, адекватное орошение и / или дренаж, холодные часы, приемлемая выносливость для вашей зоны, правильный выбор опылителя и т. д.).
Как запросить кредит
Если ваше дерево / растение не распустилось до 15 мая, выполните скретч-тест, проверив наличие зелени под корой, на несколько дюймов выше прививки. Если при царапании обнаружен коричневый камбий, это означает, что ваше дерево / растение мертво или умирает.Посмотрите наш видеоролик под названием «Гарантия на голый (бездействующий)», чтобы узнать, как выполнить этот простой тест. Если тест на царапину показал, что ваше растение мертвое или умирает, вытащите его из земли и сфотографируйте все дерево / растение, включая корни. Отправьте претензию и фотографии с помощью инструмента «Вернуть товар» на нашей странице обслуживания клиентов (или напишите нам по адресу [email protected]) не позднее 1 июня (или 15 июня для деревьев хурмы). Мы рассмотрим вашу претензию и предоставим вам кредит (не возмещение) на покупную цену вашего дерева / растения (без учета доставки).*
(*) Мы оставляем за собой право не выдавать кредит на уже замененные предметы. Мы также оставляем за собой право потребовать фотографические доказательства того, что дерево / растение не было убито корневой гнилью, грызунами или механическими повреждениями.
Органические персики Сатурна — продукция мелиссы
Не продается онлайн.Спросите своего местного менеджера по продукции.
Поделиться:
Для поваров и менеджеров по производству
Общественное питание: 323-584-4940
Менеджеры по производству: 800-468-7111
Количество / упаковка: 4 фунта
Сезонность: июнь — август
Страна происхождения: США
Откусите идеально спелый сладкий персик Saturn, и ваши вкусовые рецепторы будут в раю.Это сорт с белой мякотью, содержащий довольно маленькие косточки, с ароматным ароматом и нежно-сладким вкусом.
Персик с его розовым румянцем и ярко-желтой или белой мякотью — один из самых вкусных летних фруктов.
Считается, что они имеют китайское происхождение, но сейчас известно более 2000 разновидностей. Совсем недавно на рынке появился этот персик уникальной формы, плоский, напоминающий кольца планеты Сатурн. Это полусладкий персик от маленького до среднего размера, деликатно сладкий и ароматный.
Бархатистая кожица покрывает ароматную белую мякоть с небольшой ямкой в центре. Откусите идеально спелый сладкий персик Saturn, и ваши вкусовые рецепторы будут в раю.
Нарежьте и окуните во взбитые сливки или органический сироп агавы Мелиссы, чтобы получить простой и восхитительный десерт. Они также превосходны в пирогах, блинах, фруктовых салатах, овсяных хлопьях, мороженом или замороженном йогурте.
Этот товар является скоропортящимся и должен быть отправлен не менее 2 дней.
Заказы, для которых не выбран соответствующий способ доставки, не будут отправлены.Для получения помощи позвоните нам по телефону 800-588-0151.
.