Содержание
обрезка, нужно ли укрывать груши на зиму
Уход за грушей осенью состоит из подготовки дерева к зимованию. В основном манипуляции направлены на то, чтобы повысить устойчивость груши к морозам. Ведь ослабленное дерево чаще повреждают морозы, а весной оно долго набирается сил для плодоношения. Подготовка груш к зиме в Подмосковье и других регионах имеет много сходств. Различие состоит в сроках и надежности укрытия плодовых деревьев.
Подготовка в зависимости от региона
Уход за грушевыми деревьями в Подмосковье, в Ленинградской области и средней полосе представляет собой классический вариант. Необходимо только обращать внимание на то, что зима может быть малоснежной. Нужно регулярно пригребать снег к стволу. Если снега вообще нет, то увеличивают количество мульчи из опилок и торфа (около 20 см) либо закрыть участок с корнями слоем елового лапника, а сверху землей.
На Урале на восточных склонах климатические условия почти не отличаются от погоды центральных областей. Зимы чуть суровее, однако подготовка грушевого дерева к холодам значительно упрощена благодаря снежному покрову. В восточной части климат отличается большей резкостью. Необходимо утеплять прикорневой круг и обматывать ствол мешковиной, бумагой или черной пленкой.
Сибирский уход осложнен короткой осенью. Иногда садоводы решают делать обрезку весной, естественно, если не нужна санитарная обрезка сухих побегов. Осенью непременно следует перекопать землю около корней, внести много органики. Корни прикрывают опилками, хвоей и лапником. Также к зиме в Сибири подготавливают молодые растения, а у сильных и мощных груш лишь стволы. Их обматывают мешковиной, бумагой или лапником. Желательно завершить уход к началу октября.
Удаление листвы и плодов
Прежде чем подготовить груши к зиме их осматривают, удаляют плоды, листья и остатки зелени на кроне и в приствольной области. В конце осени на дереве не должно быть листьев, сгнивших и мумифицированных плодов, а в приствольной области – опавших листиков. Побеги колоновидной груши должны быть целыми и вызревшими без зеленых кончиков, не слишком близко расположенными к поверхности земли. В плодах и листьях могут прятаться на зиму вредители и инфекции. В начале вегетации они станут атаковать дерево. Именно поэтому их следует в конце осени убирать.
Очистку проводят следующим образом:
- Дерево немного трясут, чтобы листочки упали.
- Плоды убирают, а если они не падают, их аккуратно сбивают палкой либо специальным приспособлением для съема.
- После уборки плодов и листьев приствольный круг очищают от всевозможных растительных остатков. Рекомендуется его слегка прополоть и разрыхлить землю на пару сантиметров.
Удобрения после плодоношения
Подкормку груши осенью удобрениями выполняют вместе с перекопкой земли около дерева. На 1 м² используют по 1-2 ст.л. сульфата калия и суперфосфата. Когда груша растет под задернением, то удобрения засыпают в несколько лунок. Их глубина достигает максимум 20 см. Лунки выкапывают в разных местах около ствола и наливают в них по 0.5 ведра воды.
Внимание!
Азотные удобрения использовать запрещено.
Также не рекомендуется вносить навоз. Лучше ближе к холодам разнести под деревом 4-5 см слой перегноя. Он будет выступать в роли мульчирующего слоя, а по весне вместе с талыми водами в землю перенесутся питательные вещества.
Обрезка груши осенью
Груша – дерево, которое любит свет. Если у нее загущенная крона, то это спровоцирует развитие заболеваний и снижение плодоношения. Обрезать груши можно в любое время года. Однако садоводы рекомендуют делать формирующую и санитарную обработку весной или осенью, пока еще нет минусовой температуры. Осенняя обрезка груш для начинающих процесс не сложный. Она помогает сформировать крону, снижая риск развития болезней. Отсутствие лишних листьев дает возможность провести оценку загущенности и удалить лишние, неправильно растущие ветки.
Есть 3 разновидности обрезки:
- омолаживающая;
- формирующая;
- санитарная.
Омолаживающая обрезка увеличивает длительность жизни и плодоношения дерева. После нее новые побеги активно отрастают, урожай повышается. Процедуру проводят на старых грушах – возрастом от 30 лет. Формирующую обрезку делают для улучшения аэрации кроны.
Санитарные манипуляции предполагают ликвидацию неправильно растущих веток и побегов. В зависимости от климата определяется время обрезки. В Сибири, где заморозки могут быть уже в сентябре, ее делают после сбора груш и частичного опадания листьев. В областях с мягким климатом обрезку выполняют в октябре или даже в первых числах ноября. В Подмосковье процедуру начинают проводить процедуру в конце августа и не позже 15-х чисел сентября.
Внимание!
При обрезке оптимальная температура окружающей среды должна быть +10°С…+12°С.
Специалисты советуют при обрезке придерживаться закона соподчинения. То есть длина и толщина ветвей уменьшается снизу-вверх. Такая схема обрезки груши при подготовке к зиме дает возможность добиться правильной кроны. Ветки с диметром меньше 20 мм не обрабатывают защитными средствами. Остальные можно заделать садовым варом. Ветви обрезаются над здоровой верхней почкой. Причем это правило действует для любого вида обрезки. Для того чтобы кора не задиралась ветку подпиливают немного снизу и сверху, и лишь затем полностью срезают.
Читайте также
Когда собирать летние, осенние и зимние груши на хранения
Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Растение дает вкусные, сочные плоды. Для подачи фруктов прямо к столу их срывают на зрелыми. Но для длительного хранения…
Процесс побелки
Цель побелки груши осенью состоит в недопущении солнечных ожогов, трещин на стволе вследствие температурных перепадов. Они могут образоваться в переходный период – в феврале и марте.
Нужно белить и старые, и молодые деревья. Для молодых саженцев используют слабые растворы. Если используется известка, то концентрация снижается в два раза. Это поможет не обжечь кору. Или применяют специальные краски для садовых деревьев. Молодые деревья нужно белить обязательно, так как саженцы имеют тонкую кору. А она может сильно повредиться зимой и весной от морозобоин. Садоводы советуют молодые саженцы, у которых гладкая кора, обматывать укрывным белым материалом, а не белить. Так можно одновременно защитить от солнечных ожогов и грызунов.
Опрыскивание от вредителей и болезней
Такая процедура поможет избавиться от большинства вредителей, их личинок и патогенных грибков, чтобы они не смогли перенести зиму в почве и коре дерева. Есть два мнения по поводу осеннего опрыскивания. Некоторые садоводы считают, что обработку лучше делать после листопада. В это время дерево переходит в состояние покоя, почки полностью закрываются. В них не попадут сильнодействующие растворы для опрыскивания. Другие же специалисты рекомендуют проводить обработку за пару недель до листопада, но только после сбора урожая. В таком случае листья быстро станут черными. Этого пугаться не надо, так как цель состоит именно в этом. Благодаря потере листьев груша будет активно готовиться к холодам.
В любом случае с опрыскиванием затягивать не стоит. Нужно успеть до заморозков, иначе средства не будут эффективны, а сама процедура станет бессмысленной. Как правило, большинство препаратов работают при температуре до +5°С. Чаще всего при осеннем опрыскивании используют бордоскую жидкость либо мочевину с железным купоросом.
Читайте также
Чем болеет груша, если у нее коричневые листья, чем лечить
Изменение естественной окраски листьев груши свидетельствует о наличии проблемы. Причиной может быть парша, черный рак, плодовая гниль и так далее. В каждом случае, речь идет о наборе специфических…
Полив осенью
Обрезка, уборка близлежащей земли и очищение приствольного круга – все эти мероприятия считаются подготовкой к важнейшему мероприятию. Это влагозарядный полив, то есть приствольный круг хорошо перекапывают и проливают. На каждое дерево выливают не меньше 40-50 л воды. Затем насыпают мульчирующий слой (высота до 200 мм). Такие манипуляции проводят в сентябре-октябре.
Осеннее разрыхление и мульчирование помогает защитить корни дерева от механических повреждений. Под тяжелым покровом снега происходит уплотнение земли, что плохо сказывается на корневой системе. Мульча сохраняет влагу у корней и оберегает подземные части дерева от резких температурных колебаний, обеспечивает к корням доступ кислорода. Все это поможет завершить метаболические процессы осенью, подготовиться и благополучно пережить холода.
Укрытие на зиму
Укрывать грушу на зиму можно с помощью полиэтиленовой пленки. На рынке можно купить агрил, спантекс, спанбонд, агросуф, лутрасил. Все это названия утеплителя, который используется как покрывной и оберточный материал. Такие нетканые холсты из полипропиленовых волокон отличаются податливостью, рыхлостью и мягкостью. Это хорошее средство утепления и защиты.
Укрытие груши предполагает оборачивание ствола и нижней части первого ряда основных веток материалом, который сильно обвязывают прочной веревкой. Молодые деревья лучше обернуть в 3 слоя. Сверху можно разместить лапник, который тоже хорошо закрепляется. Это делают, чтобы его не унесло ветром, или грызуны не добрались до ветвей и ствола.
Уход за грушей осенью перед холодами очень важен. Благодаря нему на следующий год подготовленное дерево порадует богатым урожаем. От того как оно переживет зимний период зависит обилие и время цветения, формирование завязей и размер плодов.
Как утеплить грушу на зиму, практические рекомендации — Про Посадки
Многие садоводы называют грушу королевой сада. Но она требует и соответствующего ухода. Особенно важен осенний уход. Он несложный, но знать некоторые правила по уходу, обработке, обрезке груши осенью нужно знать. Расскажем о том, как утеплить грушу на зиму, чтобы летом она смогла порадовать богатым урожаем.
Как подготовить грушу к зиме
Подготовка груши к зиме должна начинаться с тщательной уборки всего приусадебного участка от старых листьев, веток, мусора. Производят расчистку вокруг деревьев, чтобы убрать остатки плодов, гниль. С веток тоже лучше убрать оставшиеся плоды и листья. Иначе они могут стать источником инфекционных болезней. Все собранное складывается в компостную яму. Это станет через несколько лет хорошим удобрением, если на листьях нет признаков заболеваний. Если они имеются, всё сжигают.
Важным этапом в подготовке груши к зиме является побелка деревьев. Данная процедура позволяет устранить появление ожогов на коре из-за колебания температур. Как правильно проводить побелку? Для побелки используют известковый раствор. Он помогает бороться с возбудителями болезней. Побелка считается отличным светоотражателем солнечных лучей. Белить стволы груш можно через год после высадки.
Осенняя обрезка груши
Как только опадут все листья, необходимо провести обрезку. Она поможет обеспечить полноценное плодоношение. Многие начинающие садоводы интересуются, когда лучше обрезать грушу. Правильная осенняя обрезка способна увеличить урожай на следующий год. Также она помогает сформировать правильную крону. Грушевые деревья — высокие, при регулярной обрезке они не будут слишком сильно расти вверх, что устранит затенение маленьких деревьев и кустарников в саду.
Обрезку культуры можно проводить и осенью, и весной. Осенью обрезка проводится с целью сформировать правильную крону, а весной, чтобы обрезать сухие ветви, которые не перенесли морозы. Когда лучше проводить осеннюю обрезку? Сроки имеют значение. Обрезку лучше проводить в конце августа, к середине сентября необходимо ее закончить.
Правила осенней обрезки
- Обрезка должна быть произведена правильно. Сначала с дерева убирают все больные и старые ветки, которые растут под прямым углом. Все ветки, которые растут в неправильном направлении, укорачивают или удаляют.
- Обрезку производят таким образом, чтобы не осталось пеньков. Ориентиром для спила должно служить кольцо у основания ветки.
- Обрезка проводится только на тех деревьях, возраст которых более одного года. Обрезают деревья дважды в год. Спустя четыре года необходимо сформировать второй ярус скелетных ветвей. Через пять лет новые ветви появляются редко, поэтому возможна только выборочная обрезка груши, иначе можно удалить плодоносные ветви.
- Обрезанные ветки после удаления сжигаются, чтобы избежать распространения болезней и размножения вредителей.
Как утеплить грушу на зиму
Чтобы исключить промерзание культуры, ее нужно укрыть на зиму соответствующим образом. Чем и как укрыть? Зависит от особенностей климата и возраста деревьев. Груша достаточно теплолюбивое плодовое растение. Оно нуждается в тщательном укрытии. Чаще всего для укрывания деревьев на зиму используются:
- доски;
- палки;
- хворост;
- лапник.
Начинать первое утепление необходимо в октябре, как только начнутся первые заморозки. Сначала снимают все подставки с дерева, ветви должны находиться ближе к земле. Можно использовать небольшие грузы в виде овощной ботвы или песка. Сверху ветви присыпаются грунтом. Также укрытие осуществляется с помощью снега. Снег насыпают под ствол дерева после выпадения первого слоя осадков.
Особенности укрытия старых и молодых растений
Особенно чувствительны к низким температурам молодые культуры. К их утеплению нужно подойти с наибольшей ответственностью. Рекомендуется подумать не только об укрытии околоствольного круга, но и самого ствола. Нужно взять белую бумагу, которой обмотать ствол в несколько слоев. Концы закрепляются проволокой или веревкой. Можно обернуть ствол мешками.
Если груша старая, можно утеплить только приствольный круг. Для этого применяется лапник, хворост и другие материалы. Некоторые садоводы проводят мульчирование, что не только помогает утеплить корневую систему, но и удобрить почву, что затем повысить урожайность.
Как укрыть грушу на зиму в разных областях
При выборе способа укрывания от мороза деревьев нужно учитывать регион выращивания.
В средней полосе России
В средней полосе достаточно теплый климат. При выращивании груш необходимо применять стандартное утепление. После уборки территории необходимо провести обрезку груши. Приствольный круг закрывают мелкими ветками. Как только появится первый снег, необходимо сделать насыпь вокруг дерева.
В Поволжье
В этом регионе умеренный климат. Укрывать грушу на зиму просто. Можно провести мульчирование грунта, чтобы утеплить корневую систему. После уборки приствольный круг нужно вскопать, а затем замульчировать.
На Урале
Чтобы дерево могло легко пережить зиму, необходимо осуществить внесение удобрений. Садоводы рекомендуют проводить утепление корневой системы стандартным способом. Ствол обязательно укрывают бумагой или мешковиной. Это защитит его от морозов и от нападения зайцев и мышей. Укрытие ствола поможет исключить ожоги, которые могут появиться при сильных колебаниях температуры в зимнее и осеннее время.
В Сибири
В Сибири суровый климат. Укрытие груши на зиму должно быть максимальным, чтобы культура не погибла. Необходимо провести мульчирование приствольного круга, затем засыпать толстым слоем мелких веток. Далее должен следовать снежный слой. Утепление ствола тоже обязательно, чтобы защитить от вредителей и болезней.
Типичные ошибки садоводов при подготовке к зиме
Часто начинающие садоводы допускают ошибки, готовя груши к зимовке. Самая распространенная ошибка — неправильно выбор способа утепления.
Не стоит оставлять обрезку груши на весну. Лучше обрезать больные ветви и провести обрезку для формирования кроны. Осенняя обрезка менее травматична для садовых растений.
Внесение удобрения позволит растению полноценно пережить самые сильные морозы. Лучше применять калий фосфат или суперфосфат. Их вносят при перекапывании приствольного круга. Можно сделать ров вокруг дерева и внести туда перегной. Необходимо провести процедуру поздней осенью, тогда полезные вещества дойдут до растения только весной.
от выбора сорта до посадки — Про Посадки
Неприхотливый и чрезвычайно полезный фрукт любим многими садоводами. Посадка молодого саженца груши осенью в Подмосковье имеет много особенностей и секретов, ведь от правильно выбранного места и проведения процедуры зависит дальнейший урожай и возможность беспрепятственной зимовки. Раскрыть основные секреты агротехники груши поможет наша статья.
Подходящее место для посадки
Высокая урожайность этой культуры во многом определяется удачным выбором места под посадку. Оно должно хорошо освещаться, не затопляться при таянии снега и не затеняться другими высокими деревьями, стенами здания и пристроек. Место, где будет расти груша предпочтительней закрывать от сквозняков, ведь сильный холодный ветер замедлить развитие побегов и может привести к гибели саженца.
Сроки посадки
Посадка груши весной в Подмосковье имеет свои преимущества. Саженец успеет благополучно прижиться и укорениться на новом месте до наступления следующей зимы. Вместе с тем, опытные садоводы рекомендуют выбирать оптимальные сроки посадки груши для Подмосковья осенью. Это метод более оправдан, ведь ранней весной на большом участке и так очень много работы, поэтому посадка может затянуться до того времени, когда растение может и не прижиться.
Немаловажным будет и финансовый вопрос: осенью саженцы растений намного дешевле, что при засадке сада играет немаловажную роль. Также при осенней посадке деревья получат необходимую закалку, что благотворно отразиться на иммунитете растений. Такие саженцы менее подвержены вредителям и болезням, а первый сбор урожая произойдет на год раньше, что позволит по – достоинству оценить выбранный сорт.
Лучшие сорта для Подмосковья
В Подмосковье и Московской области лучше всего себя зарекомендовали раннеспелые и среднеспелые сорта груши. Деревья с поздними сроками созревания, скорее всего, не успеют созреть, поэтому для этой климатической зоны они не подойдут. Все груши условно делят на три категории, классификация проводится по срокам сбора урожая. Таким образом, различают летние, осенние и зимние груши. В Подмосковье предпочтительней выбирать груши летних и осенних сортов.
Подходящие для выращивания сорта:
- Чижовская представляет своеобразный эталон этого фрукта при выращивании в условиях Подмосковья. Летние сорта с удивительно красивыми и сочными плодами. Идеально подойдет для новичков.
- Лада также может похвастаться неприхотливостью в уходе и стабильно высокими урожаями. Плоды очень крупные и ароматные, летнего вызревания.
- Космическая — сорт с сильным иммунитетом к парше и распространенным заболеваниям. Вызревает в конце августа, плоды высокого качества и потребительских характеристик.
- Кафедральная также относится к летним сортам. Вызревает уже в начале августа, отличается стабильным плодоношением.
- Нарядна Ефимова — одни из самых популярных осенних сортов груш. Отличается высокой урожайностью и отличной лежкостью. Плоды сохраняются в течении трех месяцев, сорт нуждается в обязательном зимнем укрытии.
- Велеса также порадует хозяев крупными ароматными плодами, по сочности не уступающими летним сортам.
- Отрадненская отличается ранним сроком плодоношения (на четвертый год после посадки), а также прекрасными вкусовыми характеристиками плодов.
- Москвичка характеризуется средними сроками созревания и высокой продуктивностью. Не нуждается в особом укрытии и отлично переносит климат Средней полосы.
- Тонковертка — плоды отличного качества, но исключительно для употребления в свежем виде. Сорт отличается удивительной морозоустойчивостью, пригоден для выращивания в Подмосковье.
- Мраморная не зря считается одним из самых удачных сортов отечественной селекции. Плоды очень крупные, хорошего качества и способностью длительного хранения.
- Осенняя Яковлева. Отличный высокоурожайный сорт с качественными характеристиками плодов, отличается хорошей зимостойкостью.
Расстояние между деревьями в момент посадки определяется размером кроны будущего дерева (обычно от 4 до 6 метров), поэтому на небольших участках предпочтительней садить колоновидные сорта груши. Для них достаточно будет оставить по 90 сантиметров между деревьями. Более густые посадки трудней обрабатывать, к тому же одной из особенности колоновидных сортов является повышенные требования к условиям произрастания, поэтому при сильно частой схеме посадки саженцы будут испытывать дефицит питательных веществ.
Особенности ухода и обзор популярных сортов груш для выращивания в Средней полосе и Подмосковье показаны в видео ролике.
Как проводится посадка груши
Почву для груши необходимо выбирать питательную, средней рыхлости и со слабокислой реакцией. Слишком кислую среду подщелачивают известью, либо древесной золой. Для песчаников допускается добавление глины и чернозема, но лучшим местом произрастания будет суглинистые почвы, дополнительно удобренные перегноем или торфом.
Минеральные корневые подкормки используются в очень ограниченных количествах, чтобы растение не получило ожоги. На одни саженец подкормку производят из расчета 200 грамм суперфосфата, нитрофоски и 100 — калийной селитры. Если используется органика, можно смешать почву из посадочной лунки с ведром перегноя или компоста. Куриный и коровий навоз берется только перепревший, не более чем полведра на одно растение.
Алгоритм посадки:
- Выкапывается яма в 40 – 50 сантиметров глубиной. Ширина лунки определяется корнями саженца и обычно составляет около полуметра в диаметре.
- На дно ямы выкладывается дренажный слой. В этом качестве можно использовать керамзит, мелкие осколки кирпича, щебень и гравий.
- Сверху присыпается слой плодородной земли, смешанной с минеральными или органическими подкормками.
- Корни саженца хорошо осматриваются, обрезают старые и засохшие части, а также поврежденные гнилью места.
- Саженец устанавливается вертикально вверх, корни хорошо распрямляются по окружности лунки. На этом этапе сбоку вбивается надежная опора, лучше всего деревянный колышек. Можно использовать металлическую арматуру и другие подходящие материалы.
- Яму необходимо засыпать плодородной почвой, тщательно утрамбовать и полить теплой водой. При правильной посадке грунт в приствольном кругу не должен содержать внутренних пустот, которые приводят к развитию болезней и промерзанию корней.
- Полив повторяют несколько раз с интервалом в несколько дней. Это также способствует уплотнению земли и благополучной зимовке растения.
- Прикорневой круг мульчируют соломой, опилками или торфом. Это поможет сохранить влагу и уберечь корневую систему от подмерзания. При весенней посадке слой мульчи также обеспечит защиту от сорняков.
Предварительная подготовка саженца заключается в выдерживании в теплой воде в течение суток. Для лучшего укоренения используются стимулирующие растворы, а также народные рецепты. Обычно сроки посадки для Подмосковья варьируются от середины сентября до середины октября. До настоящих морозов должно оставаться не менее месяца, чтобы саженец успел укорениться. Вместе с тем, слишком ранняя посадка может привести к тому, что деревце начнет активно развивать надземную часть и с наступлением холодов просто вымерзнет.
Секреты успешной зимовки
Подготовка груши к зиме в Подмосковье начинается вместе с первым похолоданием. Для этого приствольный круг мульчируют (если ранее это не было сделано), причем оптимальный слой составляет от пяти до десяти сантиметров. Кроме того необходимо обеспечить укрытие для ствола от морозов и защиту коры от грызунов. Для этого в первый год жизни вокруг ствола наматывается брезент, мешковину, пластиковые материалы или прикрывают его ветками ели и сосны. Позднее можно будет соорудить временные укрытия из проволоки, которые надежно защитят от грызунов. Хорошо работает метод побелки ствола, но в особо голодные годы это не остановит зайцев и мышей.
Полив саженца постепенно снижают, после выпадения снега приствольную часть прикидывают сугробом. Обрезка груши осенью проводится еще до наступления морозов, как и обработка от болезней и вредителей. В период зимней оттепели укрытие необходимо снимать, чтобы ствол дерева не запрел. В бесснежные зимы особенно важно утеплить прикорневую зону посаженного осенью саженца, чтобы избежать его перемерзания. Если снега много, его можно использовать в качестве «подушки».
Весной укрытие снимают, осматривают и устраняют возможные повреждения. Дальнейший уход определяется особенностями сорта и климатическим регионом произрастания.
Посадка и уход за грушей в Подмосковье имеет важные особенности, ведь для этой климатической зоны не подойдут позднеспелые сорта. Кроме того, очень важно выбрать оптимальное место расположения посадок, а также состав почвы. Как правильно выращивать грушу, секреты посадки и дальнейшего ухода для Подмосковья и Средней полосы России — вся необходимая информация только у нас.
Уход за грушей осенью и подготовка к зиме – Дачное дело
Автор admin На чтение 8 мин. Просмотров 3 Опубликовано
Уход за грушей осенью, как и за садом в целом, заключается в подготовке ее к зимовке. Большинство мероприятий направлено на повышение устойчивости плодовых деревьев к холодам. Не секрет, что ослабленные груши чаще повреждаются морозами и весной долго набирают силы для активного плодоношения.
Основные этапы осеннего ухода за грушами
Помимо подготовки к зиме осенний уход за грушей предполагает и выполнение ряда профилактических мероприятий, направленных на борьбу с вредителями и болезнетворными микроорганизмами. Все дело в том, что некоторые работы весной стоит выполнить до начала сокодвижения, о чем свидетельствуют набухшие почки. Просыпается груша после зимы рано, и часто садоводы с подобного рода уходом запаздывают. Примерный список работ, которые предстоит выполнить осенью:
- Провести тщательную уборку в саду.
- Выполнить обрезку побегов груши.
- Провести обработку груш от болезней и вредителей.
- Побелить стволы плодовых деревьев.
- Подкормить деревья на зиму.
- Замульчировать прикорневой круг, утеплить груши и защитить их от грызунов и прочих вредителей.
С одной стороны забот не так уж и много, а с другой – за один день подготовить груши нереально. Да, и не стоит этого делать.
Осенний уход за грушами и подготовка к зиме
Стоит более подробно разобраться, как ухаживать за грушей осенью. Какие работы и в какие сроки выполнять, чтобы максимально правильно подготовить деревья к зиме.
Уборка в саду
Один из самых важных моментов при уходе за грушами осенью – тщательная уборка сада. Выполняют ее после того, как груша полностью отплодоносит, и с деревьев опадет вся листва. Если дерево нуждается в формирующей, осветляющей или санитарной обрезке, то к уборке сада приступают после нее, чтобы не делать одну работу дважды. Тем более, что по срокам оба мероприятия совпадают и приходятся на вторую половину сентября или начало октября.
- Осенью с веток снимают, оставшиеся плоды, поскольку они часто становятся источником заболевания под названием плодовая гниль.
- С той же целью собирают и опавшие плоды.
- Осматривают стволы деревьев. При появлении наростов или трещин в коре все повреждения тщательно счищают при помощи при помощи специальной щетки до появления здоровой древесины. Очищенные участки обрабатывают 1-2 процентным раствором медного купороса и замазывают садовым варом.
- Последний этап уборки – нужно выгрести из-под груш осенью палую листву, мульчу, обломанные и обрезанные ветки. Сделать это нужно обязательно. Мусор – отличное место для зимовки вредителей. Споры болезнетворных грибов также могут сохранять жизненные функции на листьях и ветках в течение зимы.
По окончании уборки, весь мусор желательно сжечь или вынести за пределы участка. Некоторые садоводы рекомендуют укрывать палой листвой гряды на зиму. Это крайняя мера, если под рукой нет других материалов. Воспользоваться этим советом можно лишь в случае полной уверенности в здоровье деревьев.
Обрезка
Уход за грушей осенью включают в себя обрезку побегов на зиму.
- Формирующую обрезку проводят осенью на грушах в возрасте до 5 лет. Ее цель – правильно сформировать крону растения, чтобы в следующие годы свести работы по обрезке ветвей к минимуму.
- При осветляющей обрезке груши на зиму удаляют все побеги, растущие внутрь кроны, конкурирующие между собой и мешающие друг другу.
- По первым двум пунктам мнения садоводов расходятся. Некоторые из них рекомендуют в регионах с холодными зимами отложить работы на зиму. Однако в плане санитарной обрезки груши осенью они сходятся в едином мнении. Осенью обрезают поврежденные побеги, засохшие кончики ветвей, а также прикорневую поросль, если она есть.
Срезы обязательно обрабатывают садовым варом.
Обработка
Осень – благоприятное время для обработки груш от вредителей и грибковых заболеваний. Основное преимущество в осенних работах, это возможность использования сильнодействующих препаратов. С вредителями борются при помощи средств «Акробат», «Карбофос» или «Инта Вир».
От проявлений грибковых заболеваний, парши, ржавчины, плодовой гнили, помогают «Топаз», «Хом», «Аллирин-Б», раствор коллоидной серы. Грунт также желательно пролить осенью раствором «Фитоспорина» или медного купороса.
Обработку проводят в сухую, безветренную погоду, путем обильного орошения деревьев. Обязательно при работе используют средства индивидуальной защиты.
Подкормка
Считается, что подкармливать груши нужно весной, поскольку осенью деревья должны находиться в стадии покоя. Но есть и противоположное мнение. Подкормка смесью фосфорно-калийных удобрений значительно повышает морозоустойчивость растения. Удобрения вносят в сухом виде из расчета по 1 столовой ложке смеси на 1 м². Их можно просто рассыпать и несколько заглубить при помощи рыхления почвы, или внести в несколько ямок глубиной 15-20 см.
Внимание!
Органические удобрения, перепревший компост или перегной осенью для груши используют в качестве утеплителя. Ими мульчируют приствольное пространство.
Предзимний полив
Плодовые деревья, и груша в частности, осенью нуждаются в обильном поливе. Проводят его непосредственно перед наступлением холодов, в конце октября или первой половине ноября. Под взрослое дерево выливают до 50 литров воды.
Груши не рекомендуется поливать под корень или близко от ствола. Особенно молодые саженцы. Осенью предварительно вокруг дерева выкапывают канавку глубиной в 20-25 см. В нее и выливают воду. Саму канавку мульчируют смесью торфа и опилок, аккуратно разравнивают граблями.
Надо ли белить груши осенью
Что еще нужно успеть сделать до наступления холодов, так это побелить стволы деревьев. Есть мнение, что осенью это лишняя трата времени. Однако кора у груш в возрасте до 7-10 лет довольно нежная. Часто она получает ожоги под яркими весенними лучами, которые потом бывает трудно залечить.
Для побелки применяют готовые составы, которые в настоящее время в широком ассортименте представлены в садовых магазинах. Либо готовят побелку сами, смешав глину и известь в пропорции 1 к 2.
К работе приступают после того, как выполнят обрезку побегов, уберут мусор и проведут обработку от вредителей и болезней. Белят стволы от нижних скелетных веток и до основания, используя обычную малярную кисть.
Мульчирование, рыхление грунта
Приствольный круг взрослых груш осенью обязательно перекапывают. У молодых деревьев можно ограничиться тщательным рыхлением почвы. Часто этот этап совмещают с предзимним поливом.
Прикорневую зону поздней осенью мульчируют компостом или перегноем, а при их отсутствии – смесью торфа и опилок. Высота мульчирующего слоя в большинстве случаев зависит от климатических условий. Чем холоднее зима, тем тщательнее укрывают корни растений.
Защита стволов от грызунов и морозов
Еще одна задача для садоводов на осень – сберечь деревья от любителей полакомиться в холода их корой и побегами. Среди последних – мыши, крысы, зайцы. Нередко на дачные участки захаживают и косули. Взрослым деревьям они особого вреда не нанесут. Намного сложнее уберечь от их посягательств молодые груши.
Для этого стволы обвязывают еловым лапником, мешковиной или брезентом. Груши в возрасте 1-3 лет иногда и вовсе закрывают полностью. Самый простой способ – пригнуть аккуратно ветви к стволу, закрепить их и одеть на грушу мешок, или полностью закутать ее мешковиной или агроволокном.
Такие старания садоводов принесут и другую пользу – защитят побеги от сильных морозов. С выпадением снега к стволам нагребают сугробы. И в течение зимы следят, чтобы прикорневой круг был укрыт снежным покровом.
Подготовка груш к зиме в разных регионах
Подготовка груш к зиме осенью в различных регионах схожа. Различаются лишь сроки и надежность укрытия плодовых деревьев от приближающихся холодов.
В Подмосковье и средней полосе
Уход за грушей осенью в Подмосковье и средней полосе является классическим вариантом. Единственное, на что стоит обратить внимание, так это на малоснежные зимы. В течение зимы стоит постоянно нагребать снег к приствольным кругам. В случае его отсутствия следует увеличить слой мульчи из торфа и опилок до 15-20 см, или прикрыть прикорневое пространство слоем елового лапника и забросать его грунтом.
На Урале
На восточных склонах Урала климат мало чем отличается от климата центральных регионов. Зимы несколько холоднее, но вопрос подготовки груш к зимовке существенно упрощает наличие снежного покрова.
На востоке климат более резкий. Здесь рекомендуют не только утеплить прикорневой круг, но и обмотать ствол до начала скелетных ветвей бумагой, мешковиной или агроволокном.
В Сибири
В Сибири уход за грушами осенью осложняется еще и коротким осенним периодом. Многие садоводы откладывают обрезку побегов на весенние месяцы, конечно, если дерево не нуждается в санитарной обрезке засохших побегов.
Осенью обязательно перекапывают прикорневую зону, вносят большое количество органических удобрений. Закрывают корни лапником, хвоей, опилками. Молодые растения укрывают полностью. У более мощных и сильных груш – только стволы. Их, как и на Урале, обвязывают лапником, обматывают бумагой или мешковиной.
Осенний уход за грушами в Сибири желательно завершить к первым числам октября. Хотя погода может вносить свои коррективы.
Вывод
Уход осенью грушам просто необходим. Благодаря вниманию садоводов к плодовым деревьям в следующем году они обязательно порадуют их отличным урожаем. Ведь от того, как груша перенесет зимовку, зависит время и обилие цветения, образование завязей и конечно размеры плодов. Стоит постараться и потрудиться осенью, тогда в весенние месяцы останется больше времени на посевные работы.
Как укрыть грушу на зиму фото
Многие садоводы называют грушу королевой сада. Но она требует и соответствующего ухода. Особенно важен осенний уход. Он несложный, но знать некоторые правила по уходу, обработке, обрезке груши осенью нужно знать. Расскажем о том, как утеплить грушу на зиму, чтобы летом она смогла порадовать богатым урожаем.
Как подготовить грушу к зиме
Подготовка груши к зиме должна начинаться с тщательной уборки всего приусадебного участка от старых листьев, веток, мусора. Производят расчистку вокруг деревьев, чтобы убрать остатки плодов, гниль. С веток тоже лучше убрать оставшиеся плоды и листья. Иначе они могут стать источником инфекционных болезней. Все собранное складывается в компостную яму. Это станет через несколько лет хорошим удобрением, если на листьях нет признаков заболеваний. Если они имеются, всё сжигают.
Важным этапом в подготовке груши к зиме является побелка деревьев. Данная процедура позволяет устранить появление ожогов на коре из-за колебания температур. Как правильно проводить побелку? Для побелки используют известковый раствор. Он помогает бороться с возбудителями болезней. Побелка считается отличным светоотражателем солнечных лучей. Белить стволы груш можно через год после высадки.
Осенняя обрезка груши
Как только опадут все листья, необходимо провести обрезку. Она поможет обеспечить полноценное плодоношение. Многие начинающие садоводы интересуются, когда лучше обрезать грушу. Правильная осенняя обрезка способна увеличить урожай на следующий год. Также она помогает сформировать правильную крону. Грушевые деревья — высокие, при регулярной обрезке они не будут слишком сильно расти вверх, что устранит затенение маленьких деревьев и кустарников в саду.
Обрезку культуры можно проводить и осенью, и весной. Осенью обрезка проводится с целью сформировать правильную крону, а весной, чтобы обрезать сухие ветви, которые не перенесли морозы. Когда лучше проводить осеннюю обрезку? Сроки имеют значение. Обрезку лучше проводить в конце августа, к середине сентября необходимо ее закончить.
Правила осенней обрезки
- Обрезка должна быть произведена правильно. Сначала с дерева убирают все больные и старые ветки, которые растут под прямым углом. Все ветки, которые растут в неправильном направлении, укорачивают или удаляют.
- Обрезку производят таким образом, чтобы не осталось пеньков. Ориентиром для спила должно служить кольцо у основания ветки.
- Обрезка проводится только на тех деревьях, возраст которых более одного года. Обрезают деревья дважды в год. Спустя четыре года необходимо сформировать второй ярус скелетных ветвей. Через пять лет новые ветви появляются редко, поэтому возможна только выборочная обрезка груши, иначе можно удалить плодоносные ветви.
- Обрезанные ветки после удаления сжигаются, чтобы избежать распространения болезней и размножения вредителей.
Как утеплить грушу на зиму
Чтобы исключить промерзание культуры, ее нужно укрыть на зиму соответствующим образом. Чем и как укрыть? Зависит от особенностей климата и возраста деревьев. Груша достаточно теплолюбивое плодовое растение. Оно нуждается в тщательном укрытии. Чаще всего для укрывания деревьев на зиму используются:
Начинать первое утепление необходимо в октябре, как только начнутся первые заморозки. Сначала снимают все подставки с дерева, ветви должны находиться ближе к земле. Можно использовать небольшие грузы в виде овощной ботвы или песка. Сверху ветви присыпаются грунтом. Также укрытие осуществляется с помощью снега. Снег насыпают под ствол дерева после выпадения первого слоя осадков.
Особенности укрытия старых и молодых растений
Особенно чувствительны к низким температурам молодые культуры. К их утеплению нужно подойти с наибольшей ответственностью. Рекомендуется подумать не только об укрытии околоствольного круга, но и самого ствола. Нужно взять белую бумагу, которой обмотать ствол в несколько слоев. Концы закрепляются проволокой или веревкой. Можно обернуть ствол мешками.
Если груша старая, можно утеплить только приствольный круг. Для этого применяется лапник, хворост и другие материалы. Некоторые садоводы проводят мульчирование, что не только помогает утеплить корневую систему, но и удобрить почву, что затем повысить урожайность.
Как укрыть грушу на зиму в разных областях
При выборе способа укрывания от мороза деревьев нужно учитывать регион выращивания.
В средней полосе России
В средней полосе достаточно теплый климат. При выращивании груш необходимо применять стандартное утепление. После уборки территории необходимо провести обрезку груши. Приствольный круг закрывают мелкими ветками. Как только появится первый снег, необходимо сделать насыпь вокруг дерева.
В Поволжье
В этом регионе умеренный климат. Укрывать грушу на зиму просто. Можно провести мульчирование грунта, чтобы утеплить корневую систему. После уборки приствольный круг нужно вскопать, а затем замульчировать.
На Урале
Чтобы дерево могло легко пережить зиму, необходимо осуществить внесение удобрений. Садоводы рекомендуют проводить утепление корневой системы стандартным способом. Ствол обязательно укрывают бумагой или мешковиной. Это защитит его от морозов и от нападения зайцев и мышей. Укрытие ствола поможет исключить ожоги, которые могут появиться при сильных колебаниях температуры в зимнее и осеннее время.
В Сибири
В Сибири суровый климат. Укрытие груши на зиму должно быть максимальным, чтобы культура не погибла. Необходимо провести мульчирование приствольного круга, затем засыпать толстым слоем мелких веток. Далее должен следовать снежный слой. Утепление ствола тоже обязательно, чтобы защитить от вредителей и болезней.
Типичные ошибки садоводов при подготовке к зиме
Часто начинающие садоводы допускают ошибки, готовя груши к зимовке. Самая распространенная ошибка — неправильно выбор способа утепления.
Не стоит оставлять обрезку груши на весну. Лучше обрезать больные ветви и провести обрезку для формирования кроны. Осенняя обрезка менее травматична для садовых растений.
Внесение удобрения позволит растению полноценно пережить самые сильные морозы. Лучше применять калий фосфат или суперфосфат. Их вносят при перекапывании приствольного круга. Можно сделать ров вокруг дерева и внести туда перегной. Необходимо провести процедуру поздней осенью, тогда полезные вещества дойдут до растения только весной.
Как и любое плодовое растение грушу необходимо подготовить к зимним условиям.
Что делать при подготовке груши к зиме
При подготовке груши к зимнему периоду предварительно нужно собрать все гнилые плоды с дерева и с земли под ним, обрезать сухие безжизненные ветки.
Затем произвести обработку кроны и ствола 5%-ным раствором мочевины от парши.
Важным обстоятельством успешной зимовки груши является очистка ствола от болезней и заживление появившихся ран. Поврежденные и болезненные участки дерева очищают до здоровой древесины, обрабатывают раствором медного купороса, и замазывают садовым варом.
Корни у груши сильнее подвержены заморозкам, чем, например, у яблони, поэтому следует увлажнить почву. Это особенно важно, если осень выдалась сухая.
Чтобы лучше перенести зиму, а по весне быстрее набрать силу для цветения и плодоношения, груша нуждается в подкормке удобрениями.
Зимостойкость, таким образом, повышается существенно даже для молодых саженцев.
Если приствольные круги деревьев были замульчированы органикой, остатки ее следует убрать или заменить другим материалом. Только не надо использовать с этой целью резаную солому – в ней очень любят поселяться мыши.
Следующий этап предзимней подготовки груши – обрезка. Осенью удаляют все засохшие и поврежденные ветки – они все равно уже не дадут плодов на следующий год. Затем проводят опрыскивание ствола и всей кроны от парши. Безопаснее всего использовать с этой целью не широко разрекламированные ядохимикаты, а обычный пятипроцентный раствор мочевины.
Не менее важно для успешной зимовки и освободить кору от болезненных наростов, залечить образовавшиеся за лето раны. Для этого их зачищают до здоровой ткани, промывают, используя в качестве антисептика раствор медного купороса, и обрабатывают садовым варом.
Чтобы повысить морозостойкость груши и стимулировать вызревание древесины, осенью желательно внести под нее фосфорные и калийные удобрения.
Препараты, имеющие в своем составе большое количество азота, в это время применять не следует. Он провоцирует несвоевременный рост новых побегов, которые зимой наверняка замерзнут. Это особенно важно, если деревья дали большой урожай и ослаблены.
На каждый квадратный метр очищенного от сорняков приствольного круга потребуется столовая ложка сульфата калия и столько же суперфосфата. Закладывают их в специальные лунки, глубиной до 20 см, которые потом поливают водой и засыпают.
Своевременной подкормкой можно заметно повысить зимостойкость даже самых молодых саженцев. Кроме того, практика показывает, что подкормленные осенью деревья быстрее зацветают весной и лучше плодоносят.
Если осень сухая, груше понадобится влагозарядный полив – при недостатке воды в почве деревья намного тяжелее переносят сильные морозы. Особенно это бывает заметно после жаркого и засушливого лета. Под каждое взрослое дерево нужно вылить до сотни ведер воды.
У грушевых деревьев, кроме вредителей-насекомых, есть и еще один грозный враг – грызуны. Зайцы и мыши очень любят полакомиться зимой молодой корой и нежной древесиной.
Чтобы избавиться от этой напасти надо обернуть стволы каким-либо защитным материалом. Это может быть обычная мешковина, еловый лапник или специальный чехол из мелкоячеистой пластиковой сетки.
А можно и просто обмазать кору болтушкой, состоящей из глины и коровяка. Ее несложно изготовить самостоятельно: смешать одну часть глины и одну коровяка, развести водой примерно до густоты сметаны. Получится своеобразная «побелка» для стволов с резким неприятным запахом, который и отпугивает непрошеных гостей.
Как и чем укрыть грушу
Вам понадобится:
- Хворост
- Доски
- Груз
- Крючки, палки и жерди
1 Такие теплолюбивые деревья, как груши, нуждаются зимой в особо тщательной защите от морозов и холода. Поскольку груша относится к стланцевому типу деревьев, то её ствол должен быть тщательно укрыт от снега и зимнего холода. Начинать готовить грушу к зимовке надо уже в октябре, с появлением первых холодных ночей.
2 В середине октября надо убрать от груши подставки. Пусть ветви будут лежать как можно ближе к земле. Сверху на ветви груши можно положить груз, чтобы он пригибал их ближе к поверхности земли. Это может быть, например, песок, насыпанный в садовые ящики. Как укрывать грушу на зиму? В качестве достойной альтернативы можно использовать также овощную ботву.
3 Её нужно положить на ветки средним слоем и засыпать сверху землёй. Чтобы ветви лучше пригибались, можно под них подвести палки или колья, в землю вколотить специальные крючья, которыми подцепят колья и прижмут ветви к земле основательней. Задумываясь над тем, как подготовить грушу к зиме, надо не забывать, что первый снег станет отличным одеяльцем для груши.
4 Но чтобы это одеяльце не было холодным, нужно присыпать ветви груши ботвой и мелким хворостом. Когда выпадет достаточное количество снега, его берут со всего участка, чтобы застелить им опущенные ветви груши. На всю зиму груша должна остаться в снежном укрытии. Но вертикальные ветви, которые не были обрезаны, укрывать не нужно. Укрытия удаляют с деревьев весной, когда наступят вполне тёплые дни.
5 Хорошая идея – выращивать карликовую грушу-подвой. В последние годы многие садоводы начали сажать на своих приусадебных участках такие чудо-деревья. Но не нужно считать это крошечное дерево бесполезным. Во-первых, они лучше переносят холода, во-вторых, плодоносят ничуть не хуже своих высоких собратьев. Но их нужно зимой обязательно укрывать снегом, так как их корни не особо морозостойки.
Предварительные меры
С приходом осени каждый дачник задумывается о том, как подготовить грушу к зиме, чтобы дерево не замерзло и быстро восстановилось с наступлением тепла. В первую очередь плодовые культуры осматривают на наличие паразитов и признаков заболеваний. При необходимости сад обрабатывают специальными препаратами, защищающими от насекомых и возбудителей различных инфекций.
В начале сентября в почву вносят сульфат калия и суперфосфат. Азотсодержащие препараты лучше приберечь до весны. Приблизительно в середине осени проводят влагозарядковый полив фруктовых деревьев. Однако если осень выдалась богатой на осадки, от полива можно отказаться либо уменьшить количество воды в несколько раз. Почва должна пропитаться на 1 м. После того как вода впитается, землю в приствольном круге мульчируют торфом, древесными опилками, соломой, хвойными ветками или сухой опалой листвой. Следите, чтобы в листве не было вредоносных насекомых. Слой мульчи защищает грушу от охлаждения в период неожиданной оттепели и резкого дальнейшего похолодания.
Один из этапов подготовки груши к зиме – санитарная обрезка кроны. Каждую осень ветки плодовых деревьев нужно обрезать, удаляя старые, засохшие, травмированные и поврежденные болезнями и насекомыми побеги.
Видео «Подготовка саженца груши к зимовке»
Из этого видео вы узнаете, как защитить недавно посаженный в открытый грунт саженец груши от мелких грызунов.
Утепление ствола и веток
Утеплять грушу начинают после сбора урожая и с наступлением первых холодов. Способ укрытия фруктовых деревьев зависит от климатических особенностей региона произрастания. Не менее важно учитывать сортовые характеристики и возраст растений. Так, укрытие молодых груш на зиму требует больше внимания и времени, если сравнивать со взрослыми деревьями.
Выбор материалов
Процедура утепления груши на зиму начинается с выбора и подготовки укрывного материала. Так, культивируемые в южных областях плодовые культуры обматывают мешковиной, белыми полипропиленовыми мешками, нетканым полотном, агроволокном или лутрасилом. Грушу, выращиваемую в Ленинградской области, в Сибири, на Урале и других регионах с сильными морозами дополнительно укрывают лапником, хворостом, деревянными досками и листами шифера.
Техника укрытия
Подготовить плодовые деревья к зимовке несложно, если придерживаться простых правил утепления растений. Итак, давайте разберемся, как правильно утеплить теплолюбивую плодовую культуру.
Укрывать грушевое дерево начинают с корневой шейки. Приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, соломой, древесными опилками и сухой листвой. Высота слоя мульчи должна быть в пределах 3–5 см. Особенно важно хорошо утеплить корневую шейку молодой, еще полностью не окрепшей груши. В период неожиданной оттепели слой мульчи защищает дерево от избытка влаги и оледенения при дальнейших заморозках.
Следующий этап – это утепление веток и ствола дерева. Сначала нужно убрать все подпорки, чтобы ветки опустились к земле. Для того чтобы молодые побеги и скелетные ветки опустились как можно ниже, используют «утяжелители» в виде песка, сухой земли, овощной ботвы, хвойных веток и другой растительности. Ствол грушевого дерева и основания скелетных веток рекомендуется тщательно обмотать укрывным материалом, в котором должны быть маленькие отверстия для циркуляции воздуха.
Обратите внимание, использование синтетических и влагонепроницаемых укрывных материалов приводит к скоплению влаги внутри, что чревато гниением дерева.
Особенности утепления в разных регионах
Осенний уход за грушей и подготовка к предстоящим холодам зависят от особенностей климатической зоны, где растет дерево. Например, для Поволжья характерен умеренный климат. Поэтому подготовка плодовой культуры не займет много времени. Первым делом рекомендуется укрыть корневую шейку, а затем утеплить штамб груши полосами плотной бумаги. Груши возрастом от 4 лет и старше мульчируют, но не утепляют укрывным материалом.
Средняя полоса России, в том числе и Подмосковье, отличаются теплым климатом. Подготовка теплолюбивой груши к морозам заключается в правильной обрезке дерева и грамотном укрытии молодых побегов и корневой шейки.
Приствольный круг мульчируют слоем торфа, древесных опилок и хвойных веток. Выпавший первый снег собирают и насыпают поверх слоя мульчи.
Что касается регионов с холодными и суровыми зимами, нужно более ответственно и внимательно подходить к утеплению фруктовых деревьев. В период сильных и продолжительных морозов в Сибири и на Урале грушу полностью утепляют укрывным материалом. Для более надежной фиксации утеплитель накрывают досками и лапником.
Оцените статью:
Поделитесь с друзьями!
Как укрыть грушу на зиму фото — MOREREMONTA
Груша – более теплолюбивая культура, чем яблоня и в условиях средней полосы России на зиму ее желательно утеплять. Особенно это касается молодых саженцев, чья корневая система в недостаточной степени подготовилась к предстоящим морозам. С возрастом зимостойкость этого плодового растения значительно повышается.
Работы по подготовке груши к зиме начинают еще с августа. В этот период в почву вносят сульфат калия и суперфосфат. Каждое из перечисленных удобрений берут по 1 столовой ложке и закладывают на глубину около 20 см в предварительно выкопанные отверстия в приствольном круге. После этого ямки закапывают. С этого момента не следует вносить в почву азотные удобрения и обильно поливать груши.
В середине — конце октября мумифицированные засохшие плоды снимают, а опавшую листву собирают и переносят в компостные кучи. После этого проводят влагозарядковый полив (если лето было засушливым, влагозарядковый полив просто обязателен). Под каждое взрослое дерево выливают от 50 до 100 ведер воды.
В самом конце осени стволы груш белят водоэмульсионной краской с разведенным в ней мелом или известью. В продаже можно без труда найти готовый состав для побелки. Приствольные круги укрывают 20 см слоем древесных опилок. У молодых деревьев ствол и основания скелетных ветвей из нижнего яруса покрывают нетканым материалом, поверх которого накладывают лапник (его нужно как следует укрепить).
После того, как установится постоянный снежный покров, ближе к стволам подгребают снег. Молодые груши рекомендуется укрывать снегом вплоть до основания скелетных ветвей.
Видео укрытия саженцев груши на зиму
Предварительные меры
С приходом осени каждый дачник задумывается о том, как подготовить грушу к зиме, чтобы дерево не замерзло и быстро восстановилось с наступлением тепла. В первую очередь плодовые культуры осматривают на наличие паразитов и признаков заболеваний. При необходимости сад обрабатывают специальными препаратами, защищающими от насекомых и возбудителей различных инфекций.
В начале сентября в почву вносят сульфат калия и суперфосфат. Азотсодержащие препараты лучше приберечь до весны. Приблизительно в середине осени проводят влагозарядковый полив фруктовых деревьев. Однако если осень выдалась богатой на осадки, от полива можно отказаться либо уменьшить количество воды в несколько раз. Почва должна пропитаться на 1 м. После того как вода впитается, землю в приствольном круге мульчируют торфом, древесными опилками, соломой, хвойными ветками или сухой опалой листвой. Следите, чтобы в листве не было вредоносных насекомых. Слой мульчи защищает грушу от охлаждения в период неожиданной оттепели и резкого дальнейшего похолодания.
Один из этапов подготовки груши к зиме – санитарная обрезка кроны. Каждую осень ветки плодовых деревьев нужно обрезать, удаляя старые, засохшие, травмированные и поврежденные болезнями и насекомыми побеги.
Видео «Подготовка саженца груши к зимовке»
Из этого видео вы узнаете, как защитить недавно посаженный в открытый грунт саженец груши от мелких грызунов.
Утепление ствола и веток
Утеплять грушу начинают после сбора урожая и с наступлением первых холодов. Способ укрытия фруктовых деревьев зависит от климатических особенностей региона произрастания. Не менее важно учитывать сортовые характеристики и возраст растений. Так, укрытие молодых груш на зиму требует больше внимания и времени, если сравнивать со взрослыми деревьями.
Выбор материалов
Процедура утепления груши на зиму начинается с выбора и подготовки укрывного материала. Так, культивируемые в южных областях плодовые культуры обматывают мешковиной, белыми полипропиленовыми мешками, нетканым полотном, агроволокном или лутрасилом. Грушу, выращиваемую в Ленинградской области, в Сибири, на Урале и других регионах с сильными морозами дополнительно укрывают лапником, хворостом, деревянными досками и листами шифера.
Техника укрытия
Подготовить плодовые деревья к зимовке несложно, если придерживаться простых правил утепления растений. Итак, давайте разберемся, как правильно утеплить теплолюбивую плодовую культуру.
Укрывать грушевое дерево начинают с корневой шейки. Приствольный круг мульчируют торфом, перегноем, соломой, древесными опилками и сухой листвой. Высота слоя мульчи должна быть в пределах 3–5 см. Особенно важно хорошо утеплить корневую шейку молодой, еще полностью не окрепшей груши. В период неожиданной оттепели слой мульчи защищает дерево от избытка влаги и оледенения при дальнейших заморозках.
Следующий этап – это утепление веток и ствола дерева. Сначала нужно убрать все подпорки, чтобы ветки опустились к земле. Для того чтобы молодые побеги и скелетные ветки опустились как можно ниже, используют «утяжелители» в виде песка, сухой земли, овощной ботвы, хвойных веток и другой растительности. Ствол грушевого дерева и основания скелетных веток рекомендуется тщательно обмотать укрывным материалом, в котором должны быть маленькие отверстия для циркуляции воздуха.
Обратите внимание, использование синтетических и влагонепроницаемых укрывных материалов приводит к скоплению влаги внутри, что чревато гниением дерева.
Особенности утепления в разных регионах
Осенний уход за грушей и подготовка к предстоящим холодам зависят от особенностей климатической зоны, где растет дерево. Например, для Поволжья характерен умеренный климат. Поэтому подготовка плодовой культуры не займет много времени. Первым делом рекомендуется укрыть корневую шейку, а затем утеплить штамб груши полосами плотной бумаги. Груши возрастом от 4 лет и старше мульчируют, но не утепляют укрывным материалом.
Средняя полоса России, в том числе и Подмосковье, отличаются теплым климатом. Подготовка теплолюбивой груши к морозам заключается в правильной обрезке дерева и грамотном укрытии молодых побегов и корневой шейки.
Приствольный круг мульчируют слоем торфа, древесных опилок и хвойных веток. Выпавший первый снег собирают и насыпают поверх слоя мульчи.
Что касается регионов с холодными и суровыми зимами, нужно более ответственно и внимательно подходить к утеплению фруктовых деревьев. В период сильных и продолжительных морозов в Сибири и на Урале грушу полностью утепляют укрывным материалом. Для более надежной фиксации утеплитель накрывают досками и лапником.
Многие садоводы называют грушу королевой сада. Но она требует и соответствующего ухода. Особенно важен осенний уход. Он несложный, но знать некоторые правила по уходу, обработке, обрезке груши осенью нужно знать. Расскажем о том, как утеплить грушу на зиму, чтобы летом она смогла порадовать богатым урожаем.
Как подготовить грушу к зиме
Подготовка груши к зиме должна начинаться с тщательной уборки всего приусадебного участка от старых листьев, веток, мусора. Производят расчистку вокруг деревьев, чтобы убрать остатки плодов, гниль. С веток тоже лучше убрать оставшиеся плоды и листья. Иначе они могут стать источником инфекционных болезней. Все собранное складывается в компостную яму. Это станет через несколько лет хорошим удобрением, если на листьях нет признаков заболеваний. Если они имеются, всё сжигают.
Важным этапом в подготовке груши к зиме является побелка деревьев. Данная процедура позволяет устранить появление ожогов на коре из-за колебания температур. Как правильно проводить побелку? Для побелки используют известковый раствор. Он помогает бороться с возбудителями болезней. Побелка считается отличным светоотражателем солнечных лучей. Белить стволы груш можно через год после высадки.
Осенняя обрезка груши
Как только опадут все листья, необходимо провести обрезку. Она поможет обеспечить полноценное плодоношение. Многие начинающие садоводы интересуются, когда лучше обрезать грушу. Правильная осенняя обрезка способна увеличить урожай на следующий год. Также она помогает сформировать правильную крону. Грушевые деревья — высокие, при регулярной обрезке они не будут слишком сильно расти вверх, что устранит затенение маленьких деревьев и кустарников в саду.
Обрезку культуры можно проводить и осенью, и весной. Осенью обрезка проводится с целью сформировать правильную крону, а весной, чтобы обрезать сухие ветви, которые не перенесли морозы. Когда лучше проводить осеннюю обрезку? Сроки имеют значение. Обрезку лучше проводить в конце августа, к середине сентября необходимо ее закончить.
Правила осенней обрезки
- Обрезка должна быть произведена правильно. Сначала с дерева убирают все больные и старые ветки, которые растут под прямым углом. Все ветки, которые растут в неправильном направлении, укорачивают или удаляют.
- Обрезку производят таким образом, чтобы не осталось пеньков. Ориентиром для спила должно служить кольцо у основания ветки.
- Обрезка проводится только на тех деревьях, возраст которых более одного года. Обрезают деревья дважды в год. Спустя четыре года необходимо сформировать второй ярус скелетных ветвей. Через пять лет новые ветви появляются редко, поэтому возможна только выборочная обрезка груши, иначе можно удалить плодоносные ветви.
- Обрезанные ветки после удаления сжигаются, чтобы избежать распространения болезней и размножения вредителей.
Как утеплить грушу на зиму
Чтобы исключить промерзание культуры, ее нужно укрыть на зиму соответствующим образом. Чем и как укрыть? Зависит от особенностей климата и возраста деревьев. Груша достаточно теплолюбивое плодовое растение. Оно нуждается в тщательном укрытии. Чаще всего для укрывания деревьев на зиму используются:
Начинать первое утепление необходимо в октябре, как только начнутся первые заморозки. Сначала снимают все подставки с дерева, ветви должны находиться ближе к земле. Можно использовать небольшие грузы в виде овощной ботвы или песка. Сверху ветви присыпаются грунтом. Также укрытие осуществляется с помощью снега. Снег насыпают под ствол дерева после выпадения первого слоя осадков.
Особенности укрытия старых и молодых растений
Особенно чувствительны к низким температурам молодые культуры. К их утеплению нужно подойти с наибольшей ответственностью. Рекомендуется подумать не только об укрытии околоствольного круга, но и самого ствола. Нужно взять белую бумагу, которой обмотать ствол в несколько слоев. Концы закрепляются проволокой или веревкой. Можно обернуть ствол мешками.
Если груша старая, можно утеплить только приствольный круг. Для этого применяется лапник, хворост и другие материалы. Некоторые садоводы проводят мульчирование, что не только помогает утеплить корневую систему, но и удобрить почву, что затем повысить урожайность.
Как укрыть грушу на зиму в разных областях
При выборе способа укрывания от мороза деревьев нужно учитывать регион выращивания.
В средней полосе России
В средней полосе достаточно теплый климат. При выращивании груш необходимо применять стандартное утепление. После уборки территории необходимо провести обрезку груши. Приствольный круг закрывают мелкими ветками. Как только появится первый снег, необходимо сделать насыпь вокруг дерева.
В Поволжье
В этом регионе умеренный климат. Укрывать грушу на зиму просто. Можно провести мульчирование грунта, чтобы утеплить корневую систему. После уборки приствольный круг нужно вскопать, а затем замульчировать.
На Урале
Чтобы дерево могло легко пережить зиму, необходимо осуществить внесение удобрений. Садоводы рекомендуют проводить утепление корневой системы стандартным способом. Ствол обязательно укрывают бумагой или мешковиной. Это защитит его от морозов и от нападения зайцев и мышей. Укрытие ствола поможет исключить ожоги, которые могут появиться при сильных колебаниях температуры в зимнее и осеннее время.
В Сибири
В Сибири суровый климат. Укрытие груши на зиму должно быть максимальным, чтобы культура не погибла. Необходимо провести мульчирование приствольного круга, затем засыпать толстым слоем мелких веток. Далее должен следовать снежный слой. Утепление ствола тоже обязательно, чтобы защитить от вредителей и болезней.
Типичные ошибки садоводов при подготовке к зиме
Часто начинающие садоводы допускают ошибки, готовя груши к зимовке. Самая распространенная ошибка — неправильно выбор способа утепления.
Не стоит оставлять обрезку груши на весну. Лучше обрезать больные ветви и провести обрезку для формирования кроны. Осенняя обрезка менее травматична для садовых растений.
Внесение удобрения позволит растению полноценно пережить самые сильные морозы. Лучше применять калий фосфат или суперфосфат. Их вносят при перекапывании приствольного круга. Можно сделать ров вокруг дерева и внести туда перегной. Необходимо провести процедуру поздней осенью, тогда полезные вещества дойдут до растения только весной.
для начинающих в картинках, фото, в каком месяце, как подготовить к зиме
Для плодовых деревьев важны не только своевременная подкормка и регулярный полив, но и правильная стрижка кроны. Обрезка груши осенью не менее важна, чем летняя и весенняя. Но не все садоводы знают, как правильно сформировать крону, чтобы дерево плодоносило обильно в течение всей своей жизни.
Можно ли обрезать грушу осенью
Груша слишком светолюбивое дерево. Загущение кроны приводит к развитию болезней и снижению урожайности. Обрезку груши можно проводить в любое время года. Но специалисты рекомендуют заниматься санитарной и формирующей обрезкой весной и осенью, до наступления минусовой температуры.
Для чего нужно обрезать груши осенью
Обрезка груши осенью для новичков способствует тому, чтобы правильно сформировать крону без риска развития болезней плодового дерева. Отсутствие листьев помогает проще оценить степень загущения и необходимость удаления лишних и неправильно растущих ветвей. Своевременное проведение процедуры снижает риск возникновения болезней.
Виды обрезки
Существует три вида обрезки кроны:
- санитарная;
- формирующая;
- омолаживающая.
Санитарную обрезку проводят и весной и осенью. При этом удаляют поврежденные ветром или снегом ветви и дезинфицируют раны.
Осеннюю формирующую обрезку делают с целью улучшения аэрации (воздухопроницаемости) кроны.
Когда нужно обрезать грушу осенью, в каком месяце
Санитарные мероприятия по удалению неправильно растущих побегов и ветвей осенью проводят до наступления минусовых температур. В зависимости от климатических условий в конкретном регионе, время обрезки может варьироваться. В мягком климате средней полосы и южных областях обрезать груши осенью можно в октябре и даже начале ноября. В Сибири, где заморозки начинаются в сентябре, мероприятие проводят сразу после сбора урожая и частичного опадания листвы. В Подмосковье осенью обрезку груши проводят в конце августа, но не позже середины сентября.
Важно! Оптимальная температура воздуха в период обрезки груши должна быть в пределах +10 — 12 оС.
Как обрезать грушу осенью: схемы и советы для начинающих садоводов
Формирующие и санитарные обрезки груши зависят не только от времени года, но и от возраста и вида дерева. Неправильная схема удаления ветвей или ошибка в выборе сроков может привести к снижению урожайности взрослого грушевого дерева или его гибели.
Новичкам помогут правильно провести обрезку груши советы опытных садоводов:
- Для мероприятия используют остро заточенные инструменты.
- Раны заживут быстрее, если срезать поросль на кольцо.
- Большие ветви необходимо удалять в несколько приемов, разделяя процедуру по сезонам.
- При обрезке секатором лезвие должно быть обращено к ростку.
- Срезы обрабатывают садовым варом или специальными средствами дезинфекции для деревьев.
Некоторые садоводы используют для удаления лишней поросли щадящий метод. Для этого с помощью тонкой стальной проволоки перетягивают ветку на заданной высоте. Через некоторое время металлическая нить отсечет часть ветки без ущерба для остальной части дерева.
Обрезка молодой груши осенью
При посадке годовалого саженца необходимо осенью укоротить ствол на высоте от 60 до 90 см. Это ускорит процесс развития корневой системы.
Если не ограничить рост дерева в первый год развития, то основные несущие ветви образуются слишком высоко, что затруднит сбор плодов в будущем. Слишком низкая крона груши будет мешать осуществлять уход за деревом.
Правила обрезки груши осенью в картинках для начинающих:
Обрезку проводят острым секатором или ножом над почкой.
Как правильно обрезать осенью двухлетнюю грушу
Деревце, которое перезимовало в открытом грунте, считают двухгодичным. Ствол (проводник) имеет 8 — 10 боковых побегов, из которых и следует формировать скелетные ветви будущего взрослого дерева.
Для нормального развития оставляют лишь половину веток. Они должны равномерно распределяться по окружности на разной высоте. Оставить необходимо те ветки, которые располагаются по отношению к стволу под углом около 50 градусов. При более плотном прилегании возникает риск расщепления при сильном ветре.
Лишние побеги срезают на кольцо, не оставляя пеньков. Оставшиеся — укорачивают на четверть длины до верхней наружной почки. При правильной обрезке почки располагаются на разной высоте.
В итоге:
- Все скелетные ветки должны быть расположены по мере возрастания длины снизу вверх. Чем ниже растет ветвь, тем короче она должна быть по отношению к верхним.
- Проводник должен возвышаться над верхними ветками не более чем на четверть метра.
- Нужно вырезать побеги-конкуренты (они растут под острым углом к стволу).
После обрезки необходимо исключить азотистые соединения из подкормок, иначе растение усилит рост зелени, вместо необходимого заживления ран.
Как правильно обрезать осенью грушу-трехлетку
Чем старше груша, тем тщательней приходится следить за правильностью формирования кроны. Обрезка трехлетки от предыдущих годов отличается только масштабностью.
Схема обрезки груши осенью по годам:
Алгоритм действий:
- Удалить конкурирующие с проводником ветки.
- Обрезать неправильно растущие под прямым и слишком острым углом к стволу побеги.
- Укоротить на четверть от годового прироста все остальные.
- Убрать корневую поросль.
- Ликвидировать волчки (прямостоящую поросль на ветке и стволе).
Схема обрезки волчков на груше осенью:
Как омолодить старую грушу осенью
Груша 8-летнего возраста и старше нуждается в омолаживающей обрезке. К этому времени крона растения обычно слишком загущается, хотя скорость прироста молодых веток снижается. Обрезать старую грушу осенью необходимо для улучшения аэрации и стимуляции развития новых плодовых веточек. Из-за масштабности срезку проводят в несколько приемов, равномерно распределяя по сезонам.
В первую очередь, ликвидируют старые и подсохшие ветви. Срезают конкурентные проводнику ветки.
Крупные ветви внутри кроны удаляют до двух-трех почек, оставляя сучок замещения, на котором будет развиваться следующая плодовая ветка. Крупной считают ветвь, которая по диаметру превышает проводник примерно наполовину.
Важно! За один раз срезают не более трех крупных веток, чтобы груша не пострадала.
В последнюю очередь работают с неправильно отросшими веточками, укорачивая на четверть годовой прирост.
Начинать омолаживающую процедуру обрезки старой груши осенью по схеме лучше после неурожайного года весной, а осенью провести второй этап.
Особенности обрезки колоновидной груши осенью
Схема обрезки колоновидной груши немного отличается от работы с другими сортами. Осенью проводят санитарную обрезку. Удаляют старые и подсыхающие побеги. Обрезают «холостые» ветви, которые не заложили цветочных почек, но при этом отнимают питательные вещества у дерева.
В первый год жизни укорачивают основной ствол на высоте около полуметра от уровня почвы. Срез делают на почку, которая расположена с противоположной стороны от прививки. Ежегодно ствол колоновидной груши укорачивают, оставляя не более 20 см над прошлогодними отростками.
Медленный рост ветвей является отличительной особенностью колоновидных сортов. Поэтому только к четвертому году у груши появляется достаточное количество веток, из которых и формируют плодоносящую крону.
Для этого оставляют не более половины самых крепких ветвей, расположенных вокруг ствола на одном уровне, а остальные срезают на кольцо, чтобы избежать появления волчков. Ежегодно ветки и ствол укорачивают для обеспечения наращивания свежих плодовых побегов.
Как обрезать карликовую грушу осенью
Карликовые сорта груши были выведены относительно недавно, но, несмотря на это, быстро завоевали любовь садоводов. Работы по уходу за небольшими кустами гораздо меньше, чем при выращивании высокорослых видов. Да и укрыть маленькую грушу от мороза гораздо легче, что особенно важно для холодных регионов.
Обрезку карликовой груши обязательно проводить в первые годы ее развития. Саженец после посадки срезают на высоте около полуметра. Во второй и третий год достаточно укорачивать боковые ветви и срезать проводник, оставляя до 20 см прироста. Уже на третий год в кроне карликовой разновидности должно появиться до 5 — 6 крепких скелетных ветвей, на которых и станут развиваться плодовые веточки. В дальнейшем обрезку проводят в санитарных целях, удаляя поврежденные ветки и корневую поросль.
Уход за грушей после осенней обрезки
Осенняя пора у садоводов горячая. Груши и другие плодовые деревья необходимо не только обрезать, но и правильно подготовить к предстоящим холодам. После обрезки обязательно обработать срезы садовым варом. Специалисты советуют подсушить места среза и только после этого нанести защитное покрытие.
Если подкормки в течение сезона проводились своевременно, то после обрезки не стоит вносить удобрения. Деревце достаточно накопило питательных веществ для предстоящего периода покоя.
Подготовка груши к зиме
Для того чтобы растение легко справилось с зимними холодами, необходимо правильно провести подготовку.
Саженцы и взрослые деревья удобряют калийными и фосфорными препаратами в сентябре. В приствольный круг вносят удобрения, согласно инструкции и в соответствии с возрастом дерева.
Для подготовки груши к зиме необходимо насытить почву не только питанием, но и необходимым количеством влаги. Это обеспечит правильное усвоение минеральных веществ корневой системой. После обрезки и внесения микро- и макроэлементов в приствольный круг нужно вылить не менее 10 ведер воды. А для взрослого дерева может потребоваться и больше.
Во избежание повреждения культуры вредителями заделывают все раны на коре и обрабатывают их специальными дезинфицирующими средствами для плодовых деревьев.
Сорную траву и опавшие листья собирают и сжигают.
Приствольный круг нужно утеплить толстым слоем компоста. Особенно важно правильно подготовить корневую систему молодых деревьев.
В холодных климатических зонах полезно делать укрытие для ствола и кроны на зиму.
Подготовка груши к зиме в средней полосе
В мягком климате средней полосы достаточно обеспечить утеплением корневую систему. Осенью, кроме компоста, в приствольный круг укладывают решетку из веток. По мере появления снежного покрова ствол окапывают снегом, утрамбовывая его. Это обеспечивает и защиту от холода и снижает риск повреждения коры грызунами.
Подготовка груши к зиме в Подмосковье
Климатические условия Подмосковья подходят для выращивания плодовых деревьев. Но в зимний период возможны сильные морозы. Поэтому грушу нужно утеплять дополнительно.
С наступлением минусовой температуры ствол дерева обматывают нетканым материалом, укрепляя его бечевкой. Молодые деревца укрывают полностью, особенно в малоснежные зимы.
Как подготовить грушу к зиме в Сибири
Сибирский регион относится к зоне рискованного земледелия. Но и там садоводы выращивают теплолюбивые культурные растения в открытом грунте. В Сибири большой популярностью пользуются карликовые и колоновидные сорта груши. Их проще укрыть на зиму, благодаря компактным размерам.
На фото представлено, как укрыть грушу на зиму
Кроме утепления приствольного круга, молодые саженцы обязательно укрывают нетканым материалом. Для этого устанавливают проволочные или деревянные каркасы и подпорки, чтобы слой снега не повредил ветки.
Ствол дерева дополнительно укутывают поролоном, пропитанным отработанным маслом или другими пахучими жидкостями. Такой способ помогает защитить грушу от грызунов.
Устанавливают зимние укрытия, когда температура воздуха стабильно устанавливается ниже -5 оС. Если укутать деревья раньше, то ветви могут пострадать от конденсата при перепаде температур.
Советы опытных садоводов
По мнению опытных садоводов, при обрезке грушевого дерева важно соблюдать закон соподчинения. Это означает, что толщина и длина веток должна уменьшаться снизу вверх. Соблюдение такой схемы обрезки помогает вырастить правильную крону:
- Ветви менее 2 см в диаметре можно не обрабатывать защитными составами. Все остальные — подлежат заделке садовым варом.
- Обрез ветки необходимо делать над здоровой верхней почкой, несмотря на цель обрезки дерева.
- Чтобы кора при обрезке не задиралась, ветку подпиливают частично сверху и снизу, и только потом срезают полностью.
- Осенью нельзя подкармливать грушу азотистыми соединениями. Для подготовки к зиме используют корневое внесение калия и суперфосфата после обильного полива.
Некоторые садоводы пренебрегают побелкой стволов груши под зиму. Яркие лучи солнца могут повредить кору при снятии укрытия ранней весной.
Заключение
Обрезка груши осенью помогает разделить процедуру формирования кроны дерева, чтобы снизить возможный стресс для растения. Садоводу важно помнить, что эта культура достаточно капризна. Получить хороший урожай груш можно только при правильном уходе.
советов по хранению груш на зиму
Груши могут быть сезонными только раз в год, но при правильном хранении они сохранятся в течение многих месяцев. Просто соберите груши и убедитесь, что у вас достаточно места в холодильнике или холодном помещении, и следуйте этим простым инструкциям по хранению.
Выбери правильную грушу
Озимые сорта груш лучше всего подходят для длительного хранения. Если вы собираетесь хранить груши более двух недель, выберите зимнюю грушу, такую как Anjou, Bosc, Comice или Winter Nelis.Груши Бартлетт — не зимние груши, но их тоже можно хранить в течение длительного времени.
Выбор в нужный момент
Выбирайте груши, когда они созреют, но еще не созрели. Они будут продолжать созревать после того, как их выберут. (Подсказка: Если груши легко снять с дерева, вероятно, их можно собирать.)
Поддерживайте правильную температуру груш
Храните груши при температуре 30 F (и влажности от 85% до 90%) или как можно ближе к ней.Если холоднее, плод будет поврежден; любой теплее, и он созреет быстрее, чем вы хотите. Если у вас есть запасной холодильник (или у вас есть дополнительное место в холодильнике), это идеальное место для хранения фруктов. Бартлеттс выдерживает эту температуру от двух до трех месяцев, зимние груши от трех до пяти месяцев. Грушам на самом деле нужно время для хранения в холодильнике, чтобы они созрели должным образом, поэтому дайте грушам Бартлетт хотя бы один-два дня в холодильнике, а зимним грушам — две-шесть недель, прежде чем вы даже подумаете о том, чтобы их вытащить.
Созревание груш при комнатной температуре
По прошествии надлежащего времени для охлаждения созрейте груши, вынув столько груш, сколько вам нужно, и оставив их на несколько дней при комнатной температуре: от четырех до пяти дней для Бартлетса, от пяти до семи дней для Боск и Комис, от семи до семи дней. 10 дней для Анжу. Чем дольше груши хранились в холодильнике, тем быстрее они созреют после извлечения. Чтобы ускорить процесс созревания, положите груши в бумажный пакет со спелым яблоком или бананом.
Проверьте, готовы ли ваши груши к употреблению
Проверьте спелость, нажав большим пальцем на шейку груши. Если она поддается давлению, ваша груша спелая и готова к употреблению. У вас есть спелые груши в магазине или на фермерском рынке, и вы еще не готовы их использовать? Бросьте их в холодильник, и они должны храниться еще от трех до пяти дней.
Часы для испорченных груш
Время от времени осматривайте свои груши и выбрасывайте все, на которых есть признаки порчи или повреждения, чтобы они не испортили остатки груш, которые вы храните.
Вкусные вещи, которые можно сделать с грушами
Хотите приготовить что-нибудь из своих груш сейчас? Попробуйте домашнее грушевое масло, грушевое варенье или грушевый соус. Все три рецепта простые и вкусные.
Все, что вам нужно знать в сезон груш
Сладкие, сочные и хрустящие груши не только разнообразны в рецептах, но и являются одними из самых простых фруктов для выращивания в домашнем саду. Они напоминают яблоки по внешнему виду и (немного) по вкусу, но груши, как правило, более устойчивы к вредителям и болезням.Кроме того, груши богаты клетчаткой, витамином С и калием, которые полезны для вашего здоровья.
Одна важная вещь, которую нужно знать о грушах: не следует давать им всегда созревать на дереве. Итак, когда вы можете выбрать их для приготовления и употребления в пищу? Мы собрали все, что вам нужно знать о выращивании, сборе и приготовлении груш для вкусных домашних закусок!
Иоанна Столович / Unsplash
Выращивание груш
Северо-западных штатов, таких как Орегон и Вашингтон, производят большую часть запасов груш в Америке, но не позволяйте этому останавливать вас от выращивания груш в домашних условиях.
Когда наступает сезон груш?
Груши обычно доступны с августа по октябрь, поэтому вы можете ожидать фруктов в своем саду около осени. Вообще говоря, груши требуют меньшего ухода, чем яблоки, но при этом дают схожие плоды. Однако вам, возможно, придется подождать несколько лет, прежде чем вы сможете что-нибудь собрать. Выращивание груши из семян возможно, но вы можете облегчить задачу, начав с дерева с голыми корнями.
Разместите растение в месте, где солнечные лучи не менее шести-восьми часов в день.Посадите грушу весной, поместив ее в яму на четыре-шесть дюймов глубже и шире, чем корневой ком. Заполните отверстие почвой и компостом и помните, что груши предпочитают хорошо дренируемый субстрат. Поместите мульчу вокруг основания вашего дерева для удержания влаги и предотвращения конкуренции со стороны сорняков.
Груши не требуют особого ухода, но есть советы по уходу, о которых следует помнить. Регулярно поливайте грушу — примерно раз в неделю — когда она распускает цветы и плоды.Подкормки раз в год должно хватить для большинства грушевых деревьев. Если вы удобряете чаще, избегайте корма для растений со слишком большим содержанием азота, так как это сделает ваше дерево более подверженным болезням. Как только ваше дерево начнет давать плоды, прорежьте их до двух или трех на каждую группу и оставьте примерно полфута между каждой группой. Вы также можете обрезать свои ветки зимой, прежде чем они распустят новые почки.
Груши морозостойки в зонах 3–10 USDA, но проконсультируйтесь в местных питомниках, чтобы узнать, какие сорта лучше всего подходят для вашего конкретного региона.Грушевые деревья могут вырастать до 40 футов в высоту, поэтому, если у вас меньшее пространство, рассмотрите вариант карликового или полукарликового сорта. Самый распространенный сорт для домашних садоводов — дерево Бартлетта, дающее желто-зеленые плоды.
Сбор спелых груш
Научиться собирать груши — это отдельный набор навыков. Азиатские сорта груш (такие как хосуй или шинсейки) можно есть сразу после сбора урожая. Но когда груши Бартлетт созреют или хотя бы готовы к сбору? Вы хотите собирать груши, когда они созреют, но все еще плохо себя чувствуют — они должны быть слегка желтоватого цвета.Для сортов, которые не меняют цвет, проверьте конец стебля или шейку груши. Если шейка поддается при нажатии на нее, груша спелая.
А теперь поговорим о хранении груш. Оставьте бартлетт и другие сорта груш дома при комнатной температуре, дайте им несколько дней, чтобы они созрели, прежде чем их съесть. В таком состоянии со временем они должны стать мягкими и сладкими. Справедливое предупреждение: чем дольше вы их не кладете, тем мучнее становятся груши. Поместите спелые груши в холодильник на срок до недели или в морозильную камеру на срок до двух месяцев.
Диляра Гарифуллина / Unsplash
В грушах
Поскольку груши обычно собирают после августа, они часто используются в осенних рецептах. Вы можете есть их в чистом виде или запекать, и они хорошо подходят как для соленых, так и для сладких блюд. Выпекайте из них свою любимую выпечку, например, торты и пироги, чтобы получить сладкий десерт. Вы также можете добавить их в начинку или салат для дополнительного аромата. Если вы храните груши, сначала убедитесь, что они немного недозрелые, чтобы со временем сохранить некоторую структурную целостность.
Груши вкусные, сочные, универсальные, и их легко выращивать. Как только вы научитесь ухаживать за ними и когда их собирать, вы сможете с удовольствием собирать их к осени.
Рекомендации редакции
Как собирать и хранить груши в холодильнике • Традиционный образ жизни
Груши — один из моих любимых фруктов. Я люблю их в домашней выпечке. Мне они нравятся в паре с корицей и специями. Я люблю их консервировать в медовом сиропе.А я особенно смакую их в свежем виде.
Поскольку я очень люблю груши, они были одними из первых фруктов, которые я научился хранить в холодильнике. Если у вас есть прохладное место для их хранения, груши будут храниться месяцами, если, конечно, вы заранее примете соответствующие меры! Позвольте мне рассказать вам о процессе, чтобы и также могли иметь под рукой свежие груши в течение всего зимнего сезона.
Как сохранить груши в холодильнике
Груши, яблоки и айва требуют одинаковых приготовлений и условий хранения, если они собираются храниться более нескольких месяцев.Просто следуй моим советам, и всю зиму ты будешь есть красивые груши!
Рекомендация 1: Храните фрукты в прохладном месте
Прежде чем собирать фрукты для хранения в холодильнике, вам необходимо правильно настроить! Низкие температуры — залог длительного хранения. Где бы вы ни держали груши, температура должна быть в пределах 2–7 ° C. Вы можете использовать дополнительный холодильник, холодильную камеру в подвале, подвальный погреб или навес на открытом воздухе, который поддерживает температуру выше температуры замерзания !
Если фрукт слишком теплый, он сломается быстрее.А если зависнет? Он будет испорчен, если вы не обработаете его немедленно. Все зависит от правильной настройки!
Рекомендация 2: Выбирайте Хранителей Зимних
Если вы хотите хранить груши долгое время, важно знать свои сорта. Некоторые груши созревают рано летом и не хранятся долго, независимо от условий хранения.
Другие сорта не полностью созревают на дереве и сохраняются до поздней осени. Обычно это груши для зимнего хранения, известные как «зимние груши».’Вы можете найти здесь список типов хранилищ.
Указание 3: Используйте надлежащие методы сбора урожая
Когда вы будете готовы собирать озимые груши, вам нужно сделать две вещи, которые помогут продлить жизнь ваших плодов. Первое? Осторожно обращайтесь с грушами . Сбор рук — это название игры! Помятые фрукты быстро портятся, поэтому никогда не кладите неожиданные груши в холод.
Еще одна вещь, которую вы должны сделать, , — это собрать урожай груш с прикрепленным стеблем! Как и синяк, открытая мякоть приведет к тому, что фрукт разложится намного быстрее.
Да, ты будешь подниматься и спускаться по лестнице весь день! Но если вы проходите через всю работу по сбору и хранению груш, это стоит сделать правильно!
Ведра с грушами следует осторожно высыпать в ящик или мусорное ведро, стоящее на земле. Чтобы избежать синяков, не укладывайте их более чем на 2 слоя.
Указание 4: Храните только безупречные фрукты
Перед тем, как положить груши в холодное хранилище, их следует осмотреть на предмет синяков, порезов, червоточин или других дефектов.Корки в порядке.
Видите эту грушу? Похоже, на него напала ночная бабочка, и в результате он не пригоден для хранения. Пятнистые груши можно использовать сразу или скармливать скоту.
Рекомендация 5: Используйте подходящие контейнеры для хранения
Хотя всем нам нравится идея хранить груши в плетеных корзинах, обычно это не лучшая идея. Естественный защитный барьер груши — это кожа. В случае прокола быстро наступит распад. Используйте коробки с гладким дном, сумки или контейнеры для хранения груш.
Если у вас много открытых стеллажей, вы можете разложить на них груши. Вы сможете быстро заметить любые признаки разложения. Однако, если у вас есть много груш для хранения, это, вероятно, не будет подходящим вариантом.
Если у вас несколько слоев в коробке (не более 2–3 груш), вы можете положить бумагу между ними. Наша сыпучая продукция поставляется в коричневых бумажных мешках, и, когда они опустеют, я предпочитаю использовать их в качестве разделителей.
Указание 6: Удалить для созревания и использовать
Поскольку ваши груши хранятся в таком прохладном месте, они будут очень медленно созревать в холодильнике.Чтобы мягкие груши оставались под рукой, регулярно вынимайте несколько и дайте им созреть в задней части кухонной стойки.
Рекомендация 7. Не забудьте проверить на распад
Помните, что ваши груши не хранятся вечно в холодильнике! По прошествии 2–3 месяцев осматривайте их каждые две недели и удаляйте все признаки порчи. Со временем они могут начать гнить изнутри.
Поскольку я люблю, когда рядом есть фрукты, я часто слишком скуп на их использование.Кажется, я всегда выбрасываю фрукты, потому что слишком долго ждала, чтобы их использовать. Не превращай мою дурную привычку в норму! Если у вас есть груши, обязательно наслаждайтесь ими, пока они еще хороши! Лучше, чтобы исчерпал , чем пришлось выбросить !
Подведение итогов…
Хранить груши в холодильнике действительно несложно. И вам понравится, когда они будут под рукой! Я дал вам свои лучшие советы, и теперь пришло время попробовать , а вы, ! Если у вас есть вопросы или комментарии, не стесняйтесь оставлять их ниже!
Советы по хранению и использованию груш
Советы по хранению и созреванию груш
- В отличие от других фруктов, груши созревают изнутри, поэтому к тому времени, когда они станут мягкими снаружи, внутренняя мякоть может быть перезрелой и мучнистой
- Созревание груши следует хранить в холодильнике при температуре от 35 до 45 градусов.
- Оставьте недозрелые груши при комнатной температуре, чтобы они созрели.
- Чтобы ускорить процесс созревания, поместите груши в коричневый бумажный пакет.Это улавливает этилен (природный газ), который выделяется при созревании груш.
- Также можно положить груши рядом с бананами или авокадо, чтобы они созрели. Как и груши, оба плода естественным образом выделяют этилен по мере созревания.
- Некоторые груши (например, Bartlett) меняют цвет по мере созревания, но многие — нет.
- Чтобы определить, созрела ли груша, ежедневно проверяйте шейку груши. Слегка надавите большим пальцем на стебель плода. Когда он немного поддается давлению, он созрел и готов к употреблению.
- Наслаждайтесь грушами в течение нескольких дней после достижения желаемой спелости
- Узнайте больше о созревании груш в блоге The Stem
Как заморозить груши
Заморозка поможет вам наслаждаться любимыми сортами груш в течение всего года. Здесь мы описали два способа заморозить груши:
- Сначала вымыть, очистить и очистить каждую грушу от кожуры. Убедитесь, что груши, которые вы используете, спелые, но не перезрелые.
- Затем нарежьте грушу ровными тонкими ломтиками. Количество ломтиков будет варьироваться в зависимости от размера фруктов.
- Смажьте ломтики смесью воды и аскорбиновой кислоты (достаточно 1/2 чайной ложки) или смесью лимонного сока и воды. Это предотвратит потемнение фруктов.
- Затем выберите способ замораживания: упаковка с сиропом, сухая упаковка или собственный метод.
- Упаковка сиропа: Смешайте 2 стакана сахара в 3 стаканах холодной воды в кастрюле и доведите до кипения. Как только сахар растворится, положите ломтики груши в кипящий сироп на 1-2 минуты. Слить и остудить. Упакуйте груши в безопасные пакеты для морозильной камеры.Удалите лишний воздух. Заморозить. Эти кусочки будут храниться 6 и более месяцев.
- Dry Pack: Выложите ломтики груши одним слоем на противень. Заморозьте до твердого состояния. Удалите и упакуйте в безопасные пакеты для морозильной камеры.
Идеи по использованию груш
- Используйте груши в качестве миски для йогурта или овсянки, как в этом рецепте для детей
- Наслаждайтесь грушами вместе с вином и сыром.
- Приготовьте грушу для простого и вкусного десерта
- Превратите груши в уникальную закуску для брускетты во время приема гостей
- Создайте праздничный и съедобный центральный элемент, поместив зеленые и красные груши д’Анжу в миску или корзину
- Зимние груши на свежем зеленом салате
- Консервирование груш Bartlett после полудня для использования в будущем году
- Нарежьте свежие спелые груши и посыпьте корицей, чтобы быстро и полезно перекусить
- Подсластите классический сэндвич с ветчиной и сыром на гриле с грушами
Что такое озимая груша — узнайте о сортах озимой груши
Существует два сезона груши: летний и зимний.Зимние сорта груши требуют хранения в холодильнике, прежде чем они начнут созревать, а летние груши — нет. Одна из причин выращивания озимых груш — их долгий срок хранения. В отличие от летних / осенних груш, которые созревают после сбора, зимние груши необходимо хранить в холодильнике не менее трех недель, прежде чем вынести их и дать им дозреть. Согласно информации о зимних грушах, без этого этапа плоды не созреют должным образом.
Что такое озимая груша?
Сладкие сочные груши — один из немногих фруктов, которые не созревают на дереве.Поскольку они созревают изнутри наружу, к тому времени, когда они достигнут полной готовности на дереве, если судить на глаз, центры будут мягкими. По этой причине зимние груши собирают твердыми и зелеными, хранят в прохладном месте, а затем помещают в более теплое для завершения созревания. Озимые груши названы так из-за того, когда они поступают в продажу, хотя они готовы к сбору урожая через месяц или более после других сортов.
Груши относятся к семейству розовых и, вероятно, происходят из Евразии.Озимые груши готовы к уборке осенью. Затем их хранят в холодильниках в течение трех-четырех недель при температуре от 32 до 40 градусов по Фаренгейту (от 0 до 4 градусов Цельсия), чтобы позволить фруктам превратить крахмал в сахар.
Этот сорт был фаворитом среди аристократических французов, которые разработали несколько самых популярных видов зимней груши. Боск, Д’Анжу и Комис — это французские сорта, выращиваемые до сих пор. Добавьте следующее, и вы получите самые популярные коммерчески выращиваемые сорта озимой груши:
- Forelle
- Concorde
- Зекель
- Косатки
- Спасательная
- Фламандская красавица
- Конференция
- Герцогиня
- Dana’s Hovey
Выращивание озимых груш
Груши прививаются на подвой, который обладает определенными характеристиками, такими как устойчивость к болезням, морозостойкость и даже размер.Груши предпочитают регионы с умеренным климатом на полном солнце со средней, хорошо дренированной почвой.
В течение первых нескольких лет деревья выиграют от разумной обрезки в конце зимы до весны, чтобы развить здоровую вазообразную форму и сильные ветки каркаса для высоких урожаев. Сначала молодые деревья следует приучать к толстой стойке, чтобы центральная вожак оставалась прямой и верной.
Удобряйте деревья ранней весной и при необходимости подрезайте мертвую или больную древесину. Выращивание озимых груш не для нетерпеливых.От посадки первых урожаев может пройти 20 лет или больше, но, мальчик, оно того стоит.
Как укрыть саженец груши на зиму. Видео «Утепление фруктов на зиму»
В этой статье мы расскажем, какой уход за грушами необходим осенью, как правильно подготовить груши к зиме, которые легко переносят даже экстремально низкие температуры или бесснежную зиму.
Сразу стоит отметить, что правильная подготовка груши к зиме — сложная работа.
Очень важен правильный уход за деревом, в том числе:
- выполнить осеннюю обрезку;
- удалить все опавшие листья;
- правильно подкармливать дерево до наступления холодов;
- правильно укрывают приствольный круг и ствол груши, защищают от холода и различных грызунов-вредителей.
Только так садовник сможет обеспечить дереву необходимую защиту в зимний период, а вот ранней весной посадки быстро разрастутся, что позволит получить отличный урожай.
Удаление опавших листьев
Как ни странно, но именно вокруг необходимости уборки опавших листьев в последние годы разгорелись ожесточенные споры. Некоторые садоводы утверждают, что старая листва является отличным источником органических веществ, а также защищает землю от холода, позволяя корневой системе с легкостью пережить зиму.
В то же время противники такой идеи утверждают, что именно в опавших листьях обитают различные насекомые — вредители, а значит, оставляя его на участке, мы неизменно сталкиваемся с проблемами вредителей и различных инфекционных заболеваний.
Исходя из нашего опыта, можно сказать, что убирать опавшие листья с участка все же следует, однако в дальнейшем необходимо обязательно мульчировать почву и вносить необходимые органические удобрения под грушу на зиму.
Проведение обрезки груш
Осенняя обрезка несложная. Как правило, осенью проводят так называемую санитарную обрезку, когда удаляют поврежденные засохшие ветки, а также срезают неправильно растущие побеги.
Помните, что такую обрезку нужно делать за две-три недели до наступления холодов.Все срезы также следует обильно обработать садовым варом, который позволит деревцу легко перезимовать и впоследствии отлично плодоносить.
Вносим удобрения и мульчируем приствольный круг
Соответствующее удобрение под грушу позволит дереву получить все необходимое ему питание, а значит, оно сможет хорошо переносить холода. Это означает, что он и дальше будет хорошо расти и хорошо плодоносить.
Поздней осенью опытные садоводы рекомендуют внести под грушу подгнившую органику, а деревце обильно полить.Отличные результаты показывает также внесение соответствующих минеральных комплексов, которые разработаны специально для семечковых культур.
Утеплить багажник по кругу
Для молодых деревьев, у которых корневая система расположена непосредственно у поверхности, наибольшую опасность представляет наступающая зима … Молодым саженцам необходимо изолировать приствольный круг органикой. Для этого можно использовать опилки, торф, перегной или другие подобные материалы.
Слой мульчи обычно составляет 3-5 сантиметров.Впоследствии весной мульчу убирают, а землю в приствольном круге немного рыхлят, это обеспечит поступление необходимого корням кислорода. Впоследствии у взрослых деревьев мульчирование приствольного круга не требуется.
Правильный полив — залог качественной подготовки деревьев зимой
При подготовке груши к зиме многие садоводы пренебрегают ее поливом, при этом при недостатке влаги деревце не может получить из земли необходимые микроэлементы и питание.Соответственно, очень холодно переносить будет хуже.
Под каждое взрослое деревце необходимо осенью после сбора урожая одновременно с подкормкой влить несколько десятков ведер воды.
Этот полив особенно важен при использовании органических удобрений, которые без правильного полива могут просто сжечь корневую систему плодовых деревьев.
Покрытие ствола дерева
Ствол дерева необходимо обернуть рубероидом или подобным защитным материалом.Это убережет его от холода и предотвратит повреждение коры грызунами, которые зимой любят лакомиться нежной древесиной и молодой корой.
Не забывайте также о необходимости укрывать молодые деревья и саженцы еловыми ветками и еловыми ветками, которые защитят посадки от холода. Но уже не требуется укрывать взрослые деревья еловыми ветками и утеплителями.
В том случае, если ожидаются сильные морозы, то укрытие груши на зиму проводится особенно тщательно.После выпадения первого снега рекомендуется сделать из него соответствующую отвалу, полностью прикрыв снегом молодое деревце, покрытое еловыми ветками.
В Сибири и на Крайнем Севере применяют различные самодельные мини-теплицы, когда ствол обматывают теплоизоляционным материалом, а верх покрывают полиэтиленом или рубероидом. Это необходимо, если зимой ожидается температура ниже минус 30 градусов.
Как сохранить замороженную грушу
Подскажем, что делать, если, несмотря на все старания садовода и правильную подготовку деревце к зиме, оно все же подмерзло.
В этом случае необходимо провести так называемую прививку перемычкой, она восстановит правильное питание дерева, это убережет грушу от гибели.
Если часть побегов повредилась от холода, то их следует срезать, обработав место среза садовым варом и обеспечить дереву интенсивный уход. Такое поддержание весной требует соответствующих удобрений и частого полива.
Дробилки
После холодной зимы на грушах могут появиться так называемые морозные ямы.Это небольшие участки на основном стволе, которые страдают от холода, что приводит к недоеданию всего дерева.
Для восстановления груши необходимо удалить поврежденную кору и часть древесины, а при обширных промерзших ямах также проводят прививку мостовидным протезом.
В последствии они быстро зарастают, и рост дерева с его показателями плодоношения восстанавливается. Чтобы предотвратить появление морозных трещин, необходимо поздней осенью или ранней весной побелить деревья известью и другими подобными материалами.
Надо сказать, что может быть несколько причин, по которым дерево замерзло. Причем подмерзание происходит не только зимой, но и ранней весной, когда груша просыпается от сна, на дереве появляются бутоны и первые листочки.
Именно в этот период большую опасность представляют ночные заморозки, которые могут уничтожить дерево. Нередко груши подмерзают в холодные и бесснежные зимы.
В этом случае садовнику необходимо своевременно определить имеющиеся проблемы, провести черенку мостиком, а все имеющиеся повреждения покрыть садовым лаком или натуральной масляной краской.
Заключение
Правильная подготовка груши к зиме позволит посадкам легко пережить холода, а весной посадки быстро начнут расти и обеспечат отличное плодоношение и хороший урожай. От садовода нужно только комплексно подойти к подготовке сада к зимнему сну, это будет залогом правильного ухода за деревом.
Чтобы получить с груши хороший урожай, необходимо обеспечить за ней надлежащий уход. В то же время подготовка к зиме является важнейшим этапом выращивания фруктового сада.Ниже мы подробнее рассмотрим, как приготовить и чем накрыть грушу на зиму, чтобы она ежегодно радовала крупными и сладкими плодами.
Как подготовить грушу к зимовке
Подготовка груш к зиме включает в себя целый ряд мероприятий. Чтобы эта культура всегда радовала хорошим урожаем, с наступлением осени следует предпринять следующие действия:
- убрать палисадник;
- выполнить осеннюю обрезку;
- увлажнить почву;
- накормить каждое дерево;
- мульчируйте приствольный круг и защищайте от мороза.
Кроме того, стоит позаботиться о защите от различных грызунов и вредителей. Выполнив комплекс таких мероприятий, садовник тем самым защитит и защитит грушу, благодаря чему с наступлением весны все посадки хорошо разрастутся и порадуют богатым урожаем.
Уборка палисадника
Подготовка груши к зиме начинается с уборки сада. Сразу стоит отметить, что мнение опытных садоводов по этому поводу было принципиально другим.Некоторые говорят, что опавшие листья и прочий мусор не следует удалять с земли. Такие компоненты являются отличным утеплителем для почвы и корневой системы, а также могут насыщать почву полезными веществами.
Если сравнить всю пользу и вред от сухой листвы и других элементов, то вывод один: лучше всего провести уборку. Но при этом обязательно мульчируйте почву и вносите органические удобрения. Так вы сможете грамотно подготовить грушу к наступающей зиме.
Итак, первое, что нужно сделать, это уничтожить все сорняки. Затем необходимо собрать все опавшие листья и сухие ветки и вынести их за пределы участка. При этом учтите, что во время уборки палисадника почва не перекапывается. Эта процедура проводится уже на завершающем этапе подготовки груши к зиме.
Груша обрезная
Второй этап ухода за грушей — осенняя санитарная обрезка. Эта манипуляция не составит труда.Обычно цель осенней обрезки — избавить дерево от сухих и неплодоносящих ветвей.
А также те пагоны, которые растут неправильно или искривлены, вырезаются. Когда обрезка будет сделана, все места среза необходимо тщательно покрыть садовым лаком или глиняной болтушкой.
Обрезку проводят не менее чем за три недели до наступления первых холодов. Дело в том, что если места срезов не успевают подтянуться, то велика вероятность, что зимой они промерзнут.В результате с наступлением весны деревце начнет болеть или даже погибнуть. Поэтому постарайтесь не затягивать с этой процедурой.
Осенний полив дерева
Большинство садоводов игнорируют осенний полив. Но эта процедура тоже очень важна. Дело в том, что если не увлажнять почву, то корневая система не получит из земли все питательные вещества для восстановления. собственными силами после сезона плодоношения.
Кроме того, если внести подкормку в предварительно увлажненную почву, можно спровоцировать ожог корневой системы.
Полив осуществляется следующим образом: под каждое взрослое дерево наливают по два ведра теплой воды … Старайтесь не мочить грушу ледяной водой, так как можно нанести непоправимый вред.
Следует отметить, что многие бывалые садоводы рекомендуют поливать груши слабым раствором марганцовки.
Более того, если вы решили поливать таким способом, убедитесь, что перманганат калия полностью растворился и вода бледно-розового цвета.
Подкормка и мульчирование
Как только почва увлажнится, можно начинать подкормку.Главное не забывать, что удобрения вносят только после обильного полива.
Удобрение почвы поможет укрепить дерево, а значит, оно сможет выдержать даже самые сильные морозы. И результатом станет хороший урожай в следующем вегетационном периоде.
За три недели до наступления холодов палисадник перекапывается и сгнивает органика … Кроме них можно добавлять минеральные комплексы. Единственное, старайтесь выбирать такие препараты, которые созданы специально для семечковых культур.
Что касается молодых груш, то их корни практически находятся в верхнем слое почвы, поэтому первая зима будет для них наиболее опасной. Учитывая эту особенность, необходимо заранее позаботиться о растении.
Для этого молодой саженец следует хорошенько утеплить. В качестве утеплителя подойдет кора сосны, измельченная на мелкие кусочки. Если нет возможности приобрести такой материал, то можно использовать опилки, перепревший перегной или торф.
Для молодого дерева размер шара из мульчи должен быть не менее 10 см, а для более старого растения — 5 см.С наступлением весны мульчу снимают и рыхлят землю, чтобы обеспечить кислородом корневую систему.
Защита дерева от мороза
Когда все подготовительные работы будут выполнены, с приближением морозов грушу нужно утеплить. Для этого ствол белят гашеной известью, а когда поделка полностью высохнет, его оборачивают куском рубероида или любым другим материалом, который есть в наличии. Эта манипуляция проводится для защиты туловища от атак мыши и зайца.
Если саженцы груши были только что посажены и им предстоит пережить первую зиму, то опытные садоводы рекомендуют накрыть их слоем еловых веток или еловых веток сверху. Такая защита не только поможет уберечься от мороза, но и станет дополнительной преградой от нападений грызунов.
При этом учтите, что для взрослых деревьев такая защита будет излишней. Для них достаточно уложить слой мульчи и побелить ствол.
Еще один момент, на который стоит обратить внимание, если вы житель Сибири или Крайнего Севера, то следует особенно тщательно утеплять грушу.
Иногда бывает так: даже после тщательного укрытия, с наступлением весны оказывается, что деревце все еще подмерзло. Для этого опытные садоводы рекомендуют привить мостиком, который убережет грушу от гибели. Эта процедура выполняется следующим образом:
- если дерево частично промерзло, то все поврежденные ветви необходимо полностью вырезать, а места среза тщательно засыпать садовым варом;
- в случае обнаружения на дереве морозных трещин необходимо вырезать поврежденную кору и часть промерзшей древесины из этих зон, так как такие места приведут к нарушению нормального питания всего дерева;
- в случае, когда участки повреждения от мороза очень большие, кору и древесину также вырезают и прививают мостовидным протезом.
Если выполнить эту процедуру, то в дальнейшем все поврежденные участки зарастают и дерево полностью восстанавливается.
Стоит подчеркнуть, что предотвратить частичное обмерзание дерева садовнику намного проще, чем бороться с возникшей впоследствии проблемой. Для этого достаточно хорошенько побелить ствол и нижние ветки гашеной известью или краской.
Отдельно стоит выделить, что часто груша может подмерзать не только зимой, но и весной, когда ночью еще бывают заморозки.
Поэтому, чтобы весной исключить вероятность морозных трещин, как только груша проснется от спячки и утеплитель будет снят, ствол следует снова хорошенько побелить. При этом не забывайте, что все поврежденные участки тщательно покрывают садовым лаком или масляной краской.
Заключение
Если правильно подготовить грушу к зимовке, она легко переживет даже самые сильные морозы. И с наступлением весны расти.Главное, чтобы каждый садовник соблюдал все простейшие правила ухода, ведь они достаточно просты и не требуют определенных знаний и навыков.
Груша — настоящая царица в саду … Поэтому осенью необходимо ухаживать за этой культурой. Он заключается в соблюдении ряда простых правил.
Ниже вы найдете информацию по подготовке урожая к зимовке, особенности ухода, обрезки, укрытия, а также схему, как правильно обрезать грушу осенью.
Советы по уходу за грушей осенью и подготовке к зиме
Первоначально в осенний период необходимо аккуратно удалить приусадебный участок от опавшей листвы. Расчистка пространства вокруг деревьев. Оставшиеся сухие листья и гнилые плоды снимают с веток дерева. В противном случае они в будущем станут источниками инфекционных заболеваний.
Все собранные отходы хранятся в компостной яме… Через несколько лет он станет отличным удобрением для фруктовых деревьев.
Если посевы проявляют признаки различных заболеваний, то мусор нужно сжечь.
Побелка деревьев — довольно важный процесс подготовки груш к зиме. С его помощью исключается возможность ожогов на коре на фоне перепадов температур.
Для процедуры рекомендуется использовать известковый раствор … Он надежно борется с возбудителями различных заболеваний, а также является отличным светоотражателем.солнечные лучи … Побелка проводится уже на следующий год после высадки.
Обрезка груш осенью
После того, как листва опадет, необходимо провести осеннюю обрезку груши. С его помощью будет обеспечено полноценное плодоношение деревца.
Зачем обрезать грушу
Правильная обрезка груш осенью позволяет сохранить силу дерева и значительно повысить уровень урожая на следующий год.С помощью этой процедуры не только прореживается дерево, но и формируется правильная крона. Груша — достаточно высокая плодовая культура … Укорачивая ветви дерева, она не вырастет слишком высоко, что исключит возможность затенения более мелких деревьев в саду.
Видео: обрезка груш осенью (полезная информация для начинающих садоводов).
Когда лучше всего обрезать грушу — весной или осенью?
Некоторые садоводы, особенно начинающие, задаются вопросом, «когда обрезать грушу — осенью или весной.«Но все очень просто. Процедуру можно проводить в любое время года.
Лучше обрезать урожай осенью, когда нужно сформировать правильную крону дерева. А весной рекомендуется обрезать сухие ветки, не выдержавшие морозов.
Сроки обрезки груш осенью
Разобрались с тем, что обрезать грушу осенью можно и нужно. А когда лучше это делать? Время в этом вопросе играет важную роль.
Как правильно обрезать грушу осенью — инструкция и схема
Чтобы деревце было нормально ровным и радовало плодами, необходимо правильно проводить процедуру. А как правильно обрезать грушу осенью?
Обрезку следует проводить по определенным правилам:
- Первоначально необходимо удалить с дерева все засохшие или пораженные болезнями ветки.В противном случае они могут зимой сломаться и повредить здоровые ветки.
- После этого необходимо удалить с дерева ветви, растущие под углом 90 градусов.
- Если ветки разрастаются неправильно, то для этого необходимо частичное удаление. Необходимо удалить ветви из культуры, из-за чего плодоносные ветви не могут полноценно развиваться. Если садовник считает, что необходимо удалить еще несколько веток, то их нужно укоротить. В следующем году ветки удаляют.
- Если ветки удалены полностью, то это нужно делать таким образом, чтобы не оставалась конопля. Хорошо видное кольцо находится в самом основании ветки. Это должен быть ориентир для пропила.
Схема обрезки груш осенью.
После удаления веток осенью их необходимо сжечь. Это связано с возможностью скопления на них болезнетворных бактерий, что может привести к повреждению большого количества деревьев в саду.
Видео: как правильно обрезать грушу осенью.
Особенности обрезки молодых и старых груш осенью
Чтобы правильно сформировать крону, необходимо каждую осень срезать основной ствол молодой груши. Как правило, в будущем такая процедура значительно упростит процесс обрезки. Во время формирования кроны необходимо следить, чтобы она имела пирамидальную форму.
В целях коррекции формирования кроны обрезку рассады груши осенью начинают производить с первого года.
Обрезку груш осенью, возраст которых превышает один год (2, 3 года), проводят два раза в год. Если деревце выращивалось более 4 лет, то необходима разводка второго яруса скелетных ветвей.
Спустя 5 лет после посадки культуры новые ветки на ней появляются довольно редко. Именно поэтому проводится только выборочная обрезка груш. В противном случае может наблюдаться удаление плодовых веток.
Видео: как обрезать молодую грушу осенью.
Старые растения обрезают омолаживающим методом. Для этого нужно удалить старые ветки, не плодоносящие. Такая обрезка дает возможность стимулировать появление новых побегов. Его также используют для прореживания кроны и обеспечения внутри нее качественной вентиляции, что приведет к улучшению плодоношения.
Приют груши на зиму
Чтобы исключить возможность замерзания культуры, ее необходимо укрыть на зиму соответствующим образом.Его подбор осуществляется в соответствии с возрастом дерева и особенностями климата региона, в котором оно растет.
Как укрыть грушу на зиму
Чтобы исключить гибель растения и обеспечить его полноценное плодоношение, необходимо обеспечить ему полноценное укрытие. Культура является теплолюбивым растением и поэтому нуждается в качественном укрытии.
Как можно надежно укрыть грушу на зиму? Для этого осуществляется заявка:
- Лапник;
- Brushwood;
- Палки;
- Доски;
- поляков.
Растение необходимо защищать зимой от минусовых температур и осадков. Приступать к утеплению корневой системы растения необходимо в октябре, когда наступят первые холода. Первоначально с дерева снимаются все опоры, чтобы ветви были как можно ближе к земле. Чтобы груши прилипали к земле, вы можете использовать различные грузы в виде песка, ботвы и т. Д.
Ветки растения сверху присыпаны землей.Груша тоже засыпана снегом. Насыпать его нужно под ствол дерева сразу после появления первых осадков. Чтобы культура не вымерзла под воздействием снега, необходимо предварительно положить на землю слой небольших зарослей хвороста или ботвы.
Особенности укрытия молодых и старых груш на зиму
Молодые груши слишком чувствительны к низким температурам. Именно поэтому к их утеплению необходимо подойти максимально ответственно.
Как укрыть молодую грушу на зиму? Для этого рекомендуется не только прикрыть периостальный круг, но и обернуть сам ствол дерева. Для этого берется белая бумага, складывается в несколько слоев и оборачивается вокруг ствола. Можно скрепить материал веревками или проволокой. Бумагу можно заменить пакетами.
Нельзя забывать, что рассаду груши на зиму необходимо укрывать, так как она нуждается в защите от холода.
Старые груши нуждаются в шумоизоляции приставки по кругу.Для этого используют хворост, еловые ветки и другие материалы. Некоторые садоводы проводят мульчирование периостального круга. Это обеспечивает не только теплоизоляцию дерева, но и его удобрение, что приводит к увеличению урожайности.
Особенности заготовки груш на зиму в разных регионах
Уход за грушей осенью и подготовка деревца к зиме необходимо проводить с выполнением ряда определенных правил.Также в этом случае рекомендуется учитывать регион, в котором растет дерево.
В средней полосе (в пригороде)
Средняя зона характеризуется относительно теплым климатом. Именно поэтому при выращивании урожая будет достаточно стандартного утеплителя. Очистив участок вокруг дерева, необходимо осенью провести обрезку груши в соответствии с инструкцией. На следующем этапе по приствольному кругу укладываются небольшие веточки.После того, как выпадет первый снег, его собирают по всему участку и вокруг дерева делают насыпь.
В Поволжье
Поволжье отличается умеренным климатом, поэтому приготовить груши на зимовку здесь достаточно просто. Для утепления корневой системы часто проводят мульчирование почвы. После очистки участка необходимо приствольный круг перекопать, а затем замульчировать.
На Урале
Для того, чтобы деревце полностью пережило зиму, осенью проводят удобрение.После этого рекомендуется утеплить корневую систему стандартными методами. При выращивании дерева в этом регионе необходимо ствол обернуть бумагой. Это исключит возможность получения ожогов на фоне сильных перепадов температур осенью и зимой.
В Сибири
В Сибири довольно суровый климат. Поэтому к утеплению культуры нужно подойти максимально ответственно. В противном случае под воздействием чрезмерно низких температур растение может погибнуть.
Приствольный круг не только мульчируется, но и покрывается довольно толстым слоем мелких веточек. Сверху необходимо сделать большую снежную насыпь. В этом случае также рекомендуется утеплить багажник. С его помощью будет обеспечена защита от насекомых и вредителей.
Типичные ошибки
Начинающие садоводы часто ошибаются при заготовке груш к зиме. Самым распространенным из них является то, что они неправильно утепляют растение , что часто приводит к его гибели.Именно поэтому рекомендуется в обязательном порядке учитывать климат, в котором выращивается культура.
Некоторые люди оставляют обрезку на весну. . А не то … Осенью груши обязательно обрезать и удалять сухие и больные ветки. Урожай также обрезают, чтобы сформировать крону. Если обрезать урожай осенью, это будет менее травмоопасно для растения и не отразится отрицательно на уровне урожайности.
Удобрение необходимо внести до изоляции груши. … Это позволит растению полноценно пережить даже самые сильные морозы. Для этого рекомендуется использование суперфосфата или фосфата калия. Внесение удобрений при перекопке приствольного круга. Также можно сделать ров вокруг дерева глубиной 40 сантиметров и удобрить его. А еще можно в ров заложить перегной. Процедуру проводят поздней осенью, чтобы питательные вещества доходили до корней только весной.
Плод дерева — очень питательный плод, который многие люди хотят выращивать в своем саду.Чтобы сохранить плодородие культуры, необходимо правильно ухаживать за ней осенью, а также правильно готовить к зимовке.
Даже начинающие садоводы могут заняться уходом, обрезкой и укрытием груш осенью. Главное — следовать рекомендациям.
В контакте с
Садоводы считают грушу причудливым деревом, поэтому готовить ее к зиме нужно тщательно, с особой осторожностью и терпением. За такое отношение к себе она обязательно вознаградит хорошим урожаем в наступившем теплом сезоне.Подготовка плодового дерева к зиме состоит из нескольких основных этапов.
Уборка участка
Уборка начинается со сбора всех плодов, оставшихся на ветвях и под деревом. Обязательно очистить территорию от волонтеров, опавшей листвы, мульчи. Все это может быть прекрасным органическим удобрением после специальной процедуры и определенного промежутка времени. Если все это оставить на участке между деревьями, то есть опасность появления большого количества вредителей и различных инфекционных заболеваний.
После уборки приусадебного участка рекомендуется обновить слой мульчи на стволах груши. Для этих целей можно использовать любое органическое вещество, кроме измельченной соломы, так как оно может стать привлекательной средой обитания для полевых мышей.
Обрезка
После тщательной уборки можно переходить к обрезке плодовых деревьев. Осень — хорошее время для удаления всех поврежденных и мертвых веток, которые уже не принесут никакой пользы культуре и не смогут плодоносить в новом сезоне.
Профилактические мероприятия
Парша — это грибковое заболевание, поражающее листья и плоды. Уберечь грушу от него можно с помощью профилактического осеннего опрыскивания раствором мочевины (5%) или специальными химическими препаратами … Обрызгивать нужно всю крону дерева и его ствол.
Если на коре груши образовались болезненные наросты, то их нужно очистить, промыть антисептическим раствором (например, медным купоросом), а затем обработать очищенные участки садовым варом.
Подкормка с содержанием фосфора и калия, внесенная осенью, поможет повысить морозостойкость груши и стимулирует созревание ее древесины. Но применять осенью азотсодержащие удобрения не рекомендуется, так как азот способствует появлению новых всходов, и они просто не переживут зимний период. Ослабленным деревьям такая подкормка принесет только вред.
Своевременное внесение удобрений в приствольные круги плодовых деревьев помогает им начать цвести немного быстрее и дает хороший урожай.
Для каждого плодового дерева, в частности для груши, рекомендуется смесь суперфосфатных и сульфатно-калийных удобрений. На один квадратный метр земельного участка потребуется по одной столовой ложке каждого препарата. Эту сухую смесь необходимо залить в подготовленные ямки (глубиной около 20 см), обильно полить и засыпать землей.
Полив
Обильный полив особенно необходим деревьям перед зимовкой, если лето было засушливым и жарким, а осень — при минимальном количестве осадков.Каждая взрослая груша должна получить около ста ведер воды.
Борьба с вредителями
Вредные насекомые в основном вредят деревьям в весенне-летний период, но зимой мыши и зайцы любят лакомиться нежной и вкусной корой груш. После «трапезы» деревья заболевают и могут погибнуть. Самый надежный защитный материал от грызунов — еловые ветки, пластиковая сетка с мелкими ячейками, мешковина или специально приготовленная смесь для покрытия стволов плодовых деревьев. Состав отпугивающей смеси: вода и коровяк и глина в равных пропорциях.Густая «белила» наносится на стволы груш и отпугивает непрошеных посетителей своим неприятным резким ароматом.
Как правильно подготовить плодовые деревья к зиме (видео)
Когда мы говорим об утеплении саженцев, мы имеем в виду правильную защиту их корней от заморозков. Подмерзшие ветки весной могут ожить, в крайнем случае их срезают. И начинать подготовку к этому нужно задолго до наступления морозов — желательно сразу после опадания листьев.
Потепление растений может зависеть от климата, в котором они живут. Если зимы преимущественно мягкие, температура не опускается ниже 10-15 градусов, многие молодые деревца и кусты не нужно серьезно укутывать. В суровых условиях растения нужно серьезно защищать. Особенно нуждаются в утеплении растения, которые были посажены осенью — они еще слабо укоренились и без тепла могут погибнуть. Лучше всего их закопать.
Необходимо правильно подобрать растения разных культур.Можно обратить внимание на саженцы Мичурина — они хорошо себя зарекомендовали и отлично подходят для посадки прямо в открытый грунт Средней полосы России.
Посадка молодых растений в открытый грунт должна происходить вовремя, чтобы земля была достаточно теплой. Когда растение уже находится в земле, какое-то время оно требует особого ухода и внимания, а на зиму его следует особенно тщательно укрывать.
Изоляционные материалы
Для этого используйте специальные средства — агроволокно, минеральную вату… Еловые ветки, опавшие листья, хвоя отличная. Земля обладает идеальными защитными свойствами. Он покрыт большим ярусом невысоких растений.
Важно!
Нельзя использовать полиэтилен для утепления — он не пропускает воздух, растение не может дышать и погибает.
Утепляем кусты
Самыми распространенными и популярными в наших садах являются смородина и малина. Утепляются на зиму примерно так же.
- Смородина — морозостойкая культура. Но при более низких температурах (от -25) может сдохнуть. Чтобы этого не случилось, нужно сделать следующее:
- Пригните куст к земле и придавите грузом … В этом случае необходимо придавить концы побегов. В качестве нагрузки используйте битумную черепицу — на ее поверхности есть бороздки, в которые можно поместить росток. Не используйте металлические утяжелители — из-за высокой теплопроводности они могут заморозить ветки.
- Нельзя сгибать все ветки под одной тяжестью — лучше распределить несколько штук. Ведь они растут в разные стороны, и если их загнуть в другую сторону, это может навредить побегам.
- Выкопайте побеги землей — она идеальный утеплитель. Толщина напочвенного покрова должна быть не менее 10 см, тогда даже без снега куст выдержит морозы до -30 градусов.
- Если посадка смородины в землю была осенью, ее нужно полностью укутать сверху.
Еще один хороший способ — обернуть агроволокном. Единственный его недостаток в том, что на это уходит много времени. Необходимо каждую веточку обернуть отдельно, а между ними вставить минеральную вату. Такой способ утепления смородины подходит и для тех кустов, которые были посажены осенью.
- Таким же образом утепляем малину.
Но начинать подготовку кустов к зиме нужно с их обрезки. Сделать это нужно в начале октября.
Затем следует пригнуть побеги к земле. Когда они еще достаточно гибкие, они не сломаются и принесут плоды в следующем году. Каждый стебель необходимо пригибать к земле отдельно и не связывать.
Важно следить за тем, чтобы на малине не осталось листьев — они только отнимают у нее силы.
В таком виде смородина и малина выдерживают сильные морозы. Для большей гарантии их стоит даже в такой «шубе» согнуть и присыпать слоем земли.И тогда они успешно переживут холода.
Как правильно закапывать рассаду
Закапывание «молодняка» поможет молодому растению без потерь пережить холода. Но чтобы все прошло гладко, нужно сделать следующее:
- Удалите все листья, чтобы они не забирали влагу с саженца. Без них растение будет более морозостойким.
- На небольшой (до метра) высоте выкопайте дупло, в которое поместите саженцы.
- Растения нельзя раскладывать «кучей», расстояние между ними не должно быть меньше длины ладони.
- У корней молодняк следует хорошо полить, засыпав корни землей. Его слой должен быть около 15 см. Землю необходимо слегка утрамбовать.
- С наступлением холодов окопанные саженцы необходимо полностью засыпать рыхлой землей. Всю зиму после снегопадов необходимо убирать снег возле них в радиусе 2-3 метров.
Полезные советы
- Чтобы не запутать молодняк, стоит к каждому из деревьев прикрепить пластиковую бирку с названием ее породы. Надпись лучше делать маркером — не смывается осадками.
- Для защиты от грызунов стоит разложить ветки возле ямы для копания. колючие растения, такие как ежевика. В соломе мышки обязательно устроят себе норки.«Шипы» не позволят грызунам добраться до рассады.
Утепление плодовых деревьев
Если саженец плодового дерева уже «взрослый», то с его утеплением особых проблем быть не может — нужно просто хорошо замульчировать землю возле ствола — как засыпать его прикорневую зону опилками и торфом — на 5 -10 см. Солома и просто опилки использовать не стоит — из-за грызунов.
Еловые ветки хорошо защищают от холода.Он пропускает воздух и не дает грызунам добраться до ствола. Им просто нужно хорошо обернуть дерево.
Стволы побелить обязательно — это убережет деревья от солнечных ожогов.
Осенью следует выбирать рассаду. зимостойкие сорта яблони, груши и других плодовых деревьев. В первый год их легче защитить от мороза. Корни должны быть хорошо покрыты агроволокном и все время находиться под большим слоем снега.
Утепление саженцев хвойных
Чтобы молодые саженцы хвойных растений не промерзли, на зиму укрывают еловыми ветками, мешками с опилками.Для них существует еще одна опасность — под тяжестью снега у них могут оборваться ветки. Их следует регулярно стряхивать.
Хвойные деревья достаточно морозостойки и нуждаются в утеплении только в самые сильные морозы.
Особое внимание можно уделить кедру. Среди всех хвойных пород он выделяется необычайной декоративностью и пользой, которую может принести для здоровья. Фитонциды, выделяющие эфирные масла кедра, хорошо влияют на состояние дыхательной системы человека, обладают высокими антибактериальными свойствами, и этот запах не переносится молью.А если вы выращиваете кедр на своем участке, можно распрощаться со многими болезнями. Правда, кедр обыкновенный — растение немалых размеров, ему нужно много места. Для дачных участков выставлен вид поменьше — кедр сибирский … Селекционеры вывели много разных его сортов. Он отличается от обычного только размером.
Вырастить можно из семян (орехов) или приобрести саженцы кедра сибирского. Практика показывает, что лучше приживаются те, кого окопали перед зимой.
Если саженцы кедра сибирского растут в горшке, на зиму их необходимо полностью, на одном уровне, закопать в землю.
Солнце может сыграть для него особую опасность. Он отражается от снега и может сильно обжечь иголки. Так что в яркие солнечные зимние дни стоит накрыть кедр флизелином.
ИДЕАЛЬНАЯ ГРУША …. — Попробуйте загородную столовую — Khandallah
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ.
СЛУЧАЙ COVID.
С сожалением сообщаем о небольшом изменении часов работы. После тщательного рассмотрения мы больше не будем подавать бранч по субботам.
‼ ️ ЗАКРЫТО.
☕️ СУББОТНЫЙ БРАНЧ.
Допустим, это жертва Ковида. Это может быть только временно. Надеемся возродить его в будущем.
Это не из-за отсутствия обычаев, это личный выбор. Это связано со временем, в котором мы живем прямо сейчас. Трудные времена со сложными требованиями.
Управление загруженным рестораном — тяжелая, утомительная работа даже в лучшие времена. Это определенно не «прогулка по парку».
Хотя мы более чем счастливы носить маску для такой прогулки, это совсем другая история, когда вам приходится носить маску для ожидания столиков более 8 часов в день, работая в две смены.Извини, это слишком сложно. Это утомительно. Это не здорово.
Это одна из причин нашего решения. Мы не хотим, чтобы сами были жертвами. «Меры профилактики» жертв Covid.
Кроме того, маски скрывают все улыбки и выражения лица, кроме того, что они не позволяют нормально дышать.