Подготовка к зиме годжи: Годжи: посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства — Freyja.su — Semki.su

Содержание

Годжи: посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства — Freyja.su

Деревянистое растение дереза берберов, либо дереза китайская, либо ягоды годжи, либо дереза обыкновенная, либо дереза варварская, либо волчьи ягоды (Lycium barbarum), это вид рода Дереза семейства Пасленовые. На территории Китая данное растение именуют «нинся гоуци», в переводе это название означает «нинсянская дереза», при этом для европейцев «гоучи» звучит, как «годжи». Такая культура в природных условиях встречается на территории Тибета, России, Китая и Гималаев. В начале 21 века ягоды годжи были разрекламированы как растение, обладающее мощными целебными свойствами и способное справиться с любой болезнью, людей уверяют, что в такой культуре сконцентрировано большое количество микроэлементов и антиоксидантов. Такая культура претенциозно называлась «красным алмазом», «райской ягодой» и «ягодой долголетия». Но проведенные учеными многочисленные исследования не подтвердили данную информацию, поэтому сок годжи нельзя считать целебным.

Особенности ягоды годжи

Растение ягоды годжи представляют собой листопадный кустарник, высота которого около 3,5 метров, при этом крона в поперечнике достигает 6 метров. Мощная система корней проникает в глубокие слои почвы и формирует большое количество корневых отпрысков. На поверхности желтоватых повислых веток имеется множество тоненьких шипов. Цельнокрайние простые листовые пластины обладают небольшим размером и эллиптической формой, сверху они окрашены в зеленоватый цвет, а снизу ― в бледно-сизый. Форма цветков колокольчатая, они могут быть окрашены в пурпурный, розово-фиолетовый либо фиолетово-коричневый цвет. Они обладают мягким ароматом. Плод ― это небольшая ягода продолговатой формы, которая в длину достигает 20 мм, она может быть окрашена в оранжевый, красно-коралловый либо багряный оттенок. Плодоносить такой кустарник начинает с третьего года роста, однако в некоторых случаях это происходит раньше.

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Размножить дерезу обыкновенную можно семенным и вегетативным способом, в последнем случае используются полуодревесневшие черенки, в длину достигающие около 10 сантиметров.

Семена не нуждаются в предварительной стратификации. В весеннее время перед высевом их на несколько часов погружают в тепловатую воду. Во время посева семена следует заглублять всего на 0,3 см в увлажненную почвосмесь, в состав которой входит суглинок и торф (2:1). Емкость с посевами нужно сверху укрыть стеклом либо пленкой, затем ее ставят в теплое место (от 20 до 25 градусов). Помните, что допускать пересушки почвосмеси ни в коем случае нельзя, также защищайте посевы от резких перепадов температуры в комнате. Первые сеянцы, как правило, появляются спустя полмесяца. После того как это произойдет, растеньица нужно перенести в хорошо освещенное место, однако их следует притенить от прямых лучей солнца.

После того как на кустиках вырастут листовые пластины, их следует пересадить на садовый участок на школьную грядку. Там они будут дорастать в течение 1 года. На зимовку растеньица следует хорошенько укрыть. В весеннее время подросшие саженцы можно высадить на постоянное место. Цветение таких растеньиц начинается спустя 2 либо 3 года, при этом первые плоды они дадут лишь через 4 либо 5 лет после пересадки в открытый грунт.

Черенкование

Если вы хотите размножить дерезу обыкновенную вегетативно, то для этого лучше всего использовать одревесневшие старые черенки, потому что они дают корни быстрее всего. Место среза в июле либо августе надо погрузить в раствор средства, которое стимулирует образование корней. Затем проводят высадку черенка под пленку либо в теплицу. До последних дней зимы укореняющиеся черенки нужно поместить в прохладное место, например, вынести на неотапливаемую веранду, утепленный балкон. В весеннее время производят высадку черенков в открытый грунт. Выращивать такой кустарник можно абсолютно в любом грунте. Однако лучше всего он растет на хорошо освещенном участке с хорошо дренированной слабокислой почвой.

Высаживать саженцы в открытую почву рекомендуется в весеннее время. Величина посадочной ямы должна быть 40х40х40 сантиметров. При высадке нескольких саженцев, меж ними следует соблюдать дистанцию в 1,5–2 метра. Для заполнения посадочной ямы нужно подготовить почвосмесь, для этого надо соединить землю со 150–200 граммами суперфосфата, 8–10 килограммами перегноя (компоста либо торфа) и 30–40 граммами сернокислого калия (древесной золы). Почвосмесь надо хорошенько перемешать.

После того как растеньице будет посажено, его корневая шейка должна быть заглублена в землю на 10–15 мм. Когда посадочная яма будет засыпана, поверхность грунта в приствольном круге необходимо уплотнить. Растение хорошо поливают, а после того как жидкость полностью впитается в землю, ее поверхность засыпают слоем мульчи (торфом, корой, перегноем либо щепой).

Уход за годжи в саду

За молодым кустарником дерезы обыкновенной первые годы надо очень хорошо ухаживать. Почва в приствольном круге не должна полностью пересыхать, однако не следует допускать и застоя жидкости в корневой системе, тем более при низких температурах, так как из-за этого могут быть повреждены слабые корешки. В целях профилактики при похолодании и во время дождей поверхность приствольного круга надо закрывать пленкой. Взрослый кустарник более устойчив к засухе и переувлажнению, его нужно поливать лишь во время продолжительной засухи.

В первый год после высадки саженцев подкармливать их не нужно, потому что им хватит тех питательных веществ, которые были внесены в почву во время посадки. В последующие годы в почву приствольного круга необходимо регулярно вносить минеральный комплекс либо компост.

Такому кустарнику нужна регулярная формировка кроны, так как он разрастается сильно быстро, при этом его высота может достигать около 3–4 метров. Чтобы увеличить урожайность растения и сделать его более привлекательным, для этого на протяжении первых нескольких лет нужно систематически обрезать кустарник, вырезая лишние ветви и стебли. В итоге на растении должны остаться лишь наиболее мощные и равноудаленные друг от друга ветки, на них происходит формировка плодовых плечей, а уже на них вырастают плодовые ветки. В последующие годы производят укорачивание этих плодовых ветвей, при этом на каждой из них должно остаться не больше 4 почек. Данная обрезка способствует стимуляции прироста. Большая часть плодов формируется на прошлогодних стеблях.

До тех пор пока высота кустарника не достигнет 200 см, его нижние ветви будут нуждаться в подвязке к опоре, потому что они не должны лежать на поверхности грунта.

Вредители и заболевания

Для данной культуры представляют опасность такие вредители, как: колорадские жуки, тли и гусеницы озимой совки. Чтобы их уничтожить, растение надо опрыскать настоем полыни.

Дереза обыкновенная может заболеть фитофторозом и мучнистой росой. Чаще всего это происходит тогда, когда растение не подкармливают древесной золой. Ее необходимо обязательно вносить в почву во время высадки саженца, а если будут замечены первые симптомы какого-либо из заболеваний, то кустик нужно будет опудрить по листве древесной золой. Если же данная процедура не даст должного эффекта, то растению понадобится обработка фунгицидом.

Такая культура отличается умеренной зимостойкостью, она может выдерживать снижение температуры воздуха до минус 15–25 градусов. Но если зима малоснежная, то куст может подмерзнуть. В связи с этим глубокой осенью его следует хорошенько укрыть, для этого используют лапник.

При культивировании сортов, обладающих низкой морозостойкостью, рекомендуется выкопать осенью кустарник вместе с большим земляным комом и посадить его в контейнер. Растение будет зимовать в непромерзающем подвале при невысоких плюсовых температурах.

Сбор годжи и хранение

После того как плоды дерезы обыкновенной окрасятся в насыщенно-красный цвет, можно будет приступить к их сбору. Для этого под кустарником необходимо расстелить ткань, на которую и будут осыпаться спелые ягоды при сбивании. Не забудьте защитить руки плотными перчатками, потому что данное растение покрыто острыми иголками. Очищенные от мусора (веток, листвы и др.) плоды следует рассыпать для сушки под навесом. Спустя время у ягод нужно оборвать все плодоножки, затем их продолжают сушить в затененном месте. Помните, что сушить ягоды годжи можно только на свежем воздухе, использовать для этого какие-либо технические приспособления запрещается. Чтобы плоды просыхали равномерно, их необходимо систематически переворачивать и перемешивать. Когда кожица на ягодах будет легко отшелушиваться, это признак того, что сырье готово. На хранение такие ягоды убирают в посуду из стекла либо керамики, которая плотно закрывается крышкой.

Свежие плоды можно подвергнуть заморозке, после чего их на хранение помещают в морозильную камеру. Они подходят для приготовления начинки для пирогов, а также для напитков.

Виды и сорта годжи

Растение дереза обыкновенная является видом рода. Однако у такого вида имеются 2 разновидности:

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Эта форма отличается высокой урожайностью. Цветение и плодоношение куста начинается уже в первый год после высадки саженца на постоянное место. Форма сладких плодов каплеобразная, в длину они достигают около 20 мм и обладают отчетливо выраженным привкусом паслена. Однако у такой формы имеются и недостатки, а именно, водянистость ягод и чрезмерно большие семена.

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Этот кустарник более мощный и высокорослый. Хрустящие плоды обладают удлиненной формой и сладким приятным вкусом, сушатся они очень быстро. Недостатки данной формы ― невысокая зимостойкость и позднее вхождение в плодоношение.

В последние годы было создано несколько сортов дерезы обыкновенный, которые достаточно популярны среди садоводов:

Нью Биг. Этот польский сорт отличается неприхотливостью, зимоустойчивостью и быстрым ростом. Первые ягоды на кусте появляются в год посадки. Насыщенно-оранжевые плоды обладают сладко-кислым вкусом.
Лхаса. Такой китайский ранний сорт отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Высота куста около 300 см, на поверхности дугообразных ветвей находится большое количество колючек. Растение входит в плодоношение уже на второй год после высадки в открытый грунт. Окрас самоопыляющихся цветков фиолетовый. Ярко-оранжевые ягоды имеют продолговато-яйцевидную форму, их длина 20 мм, а весят они от 2 до 3 грамм. Вкус мякоти сладко-кислый с едва уловимой горчинкой.
Сахарный гигант. Высота раскидистого куста около 350 см, он отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Длина огненно-оранжевых плодов около 25 мм, они обладают очень приятным вкусом. Данный сорт еще именуют тибетским барбарисом.
Свит Амбер. Этот китайский сорт появился на свет в 2016 г, он обладает достаточно высокой холодостойкостью, но является теплолюбивым. Он в короткие сроки стал очень популярен среди садоводов. Такой куст не цепляется за опоры, а он опирается на них. Кустарник отличается быстрым ростом, а его высота может доходить до 250 см. Его созревшие плоды приобретают прозрачно-янтарный окрас.
Суперфрут. Такой густой куст отличается своей светолюбивостью, его высота около 300 см. Окрас ягод ярко-красный. Растение вступает в плодоношение спустя 3 года после высадки в открытый грунт.

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

В плодах дерезы обыкновенной содержатся такие вещества, как цинк, фосфор, медь, железо, кальций, селен, германий, Бета-каротин, витамин C, аминокислоты, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды, стероидные сапонины, тиамин, рибофлавин и иные полезные для человеческого организма элементы.

В нетрадиционной китайской медицине такие ягоды использовались во время терапии заболеваний почек, печени, репродуктивной системы и глаз. Ягоды способствуют снижению уровня сахара в крови, избавлению от болей в голове и бессонницы, устранению негативных последствий менопаузы, укреплению легких, угнетению кандидоза, предотвращению развития сахарного диабета, восстановлению гормонального баланса и мочеиспускательной функции, улучшению деятельности кроветворной и нервной системы, сдерживанию жирового перерождения печени, угнетению болезнетворной кишечной палочки и иных воспалительных процессов в организме. Современные медицинские работники Китая проводили эксперименты, в результате которых было установлено, что плоды данного растения являются афродизиаком.

Диетологи советуют всем, кто хочет сбросить лишний вес без усилий, есть данные ягоды, так как они помогают улучшить обменные процессы и кровообращение, а также способствуют ускорению расщепления жировых клеток и снижению уровня вредного холестерина. Крема, лосьоны и иные косметические средства, содержащие в своем составе плоды дерезы обыкновенной, обладают омолаживающим эффектом. Как целебные средства чаще всего используют настой листвы либо ягод такого растения.

Источник:
http://rastenievod.com/godzhi.html

Годжи, или дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum)

Кустарник высотой до 3,5 метра с корой серого цвета, обвислыми тонкими ветвями и колючками. Имеет небольшие плоды диаметром до 1,5 сантиметра, которые употреблять в сыром виде не рекомендуется.

Родиной растения является Китай, где ягоду называют Нинся гоуци, что в переводе означает «дереза китайская». Именно от транслитерации слов китайского языка это растение получило название goji и было переведено на русский как годжи. В литературе можно встретить и другие названия этого растения: Wolfberry, Barbary matrimony vine, Duke of Argyll’s tea tree. Все они имеют различные переводы: винная ягода, волчья, чайное дерево Дюка, дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum) или китайская (лат. Lycium chinense). Несмотря на разнообразие, везде описано одно и тоже растение, а названия являются синонимами.

Важно знать, одно из названий ягоды годжи (дерезы обыкновенной) — Wolfberry, что в переводе с английского означает волчья ягода. Из-за этого возникает путаница и многие думают, что это та же ягода, которая растет на территории России. На самом деле — это не так! Растение, которое можно встретить в наших лесах похоже на красную смородину и называется бирючина (лат. Ligustrum). Эти ягоды очень ядовиты и насыщены соланином, симптомами отравления являются головокружение, помутнение, нарушение координации, тошнота и диарея. Существенная доза может быть смертельна.

Почвенная смесь

Для высадки саженцев пригодна практически любая по составу почва, но лучше всего подходит каменистая слабокислая и сильнощелочная. Посадочную яму делают размером 50x50x50. 10 литров перегноя смешивают с одним литром древесной золы или сажи, добавляют 150-200 грамм суперфосфата и 30-40 грамм калия сернокислого. Эту смесь соединяют с почвой и производят высадку саженца.

Кусты годжи достаточно неприхотливы и хорошо растут в бедной почве. Ежегодно в весенний период требуется производить подкормку компостом и комплексным минеральным удобрением, в составе которого есть азот, калий и фосфор.

Молодые саженцы особо чувствительны к обилию влаги, поэтому переувлажнения следует избегать. При сильных ливнях нужно укрывать корневую зону защитной пленкой, в особенности если дренаж не предусмотрен при посадке. В остальное время полив совершают исходя из погодных условий, но не чаще 2 раз в неделю.

Хорошо сказывается на развитии растения рыхление почвы, но производить его нужно на небольшую глубину. Одновременно удаляются сорные растения.

Мульчирование

Сразу после посадки молодые кусты годжи необходимо замульчировать слоем торфа или перегноя.

Годжи, или дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum)

За первые годы жизни растение быстро достигает высоты около 3-4 метров. Сперва формируют скелетные ветки. На них оставляют плодовые плечи с ветвями длиной 20-50 сантиметров. Метод формирования кроны аналогичен винограду. Можно создать колоннообразное дерево с висящими побегами. Для этого выращивается штамб в один побег высотой от 1 до 1,5 метра и крепится к металлическому стержню. Дальнейшее формирование производят по уже описанной технологии.

Годжи достаточно неприхотлив. На молодых побегах иногда заводится тля и гусеницы озимой совки, цветы и молодую завязь может поедать колорадский жук. Против этих насекомых хорошо использовать настой или отвар полыни.

В дождливые сезоны на листьях проявляется мучнистая роса, но она не наносит вред растению.

Подготовка к зиме

В суровых морозных условиях кусты годжи вымерзают. Чтобы избежать гибели растения его перемещают в глубокие контейнеры и отправляют на зимовку в подвал. При относительно теплой зиме около ствола наносят слой мульчи толщиной до 10 сантиметров из опилок и перегноя, а поверху укрывают сосновым или еловым лапником.

Источник:
http://vsadu.ru/post/godzhi.html

Годжи: выращивание, свойства, виды

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 21 февраля 2019 Дополнено: 22 июля 2020

Дереза обыкновенная, или дереза берберов, или дереза варварская, или дереза китайская, или волчьи ягоды, или ягоды годжи (лат. Lycium barbarum) – деревянистое растение, вид рода Дереза семейства Пасленовые. В Китае это растение известно под названием «нинся гоуци», что переводится, как «нинсянская дереза», а для европейцев «гоучи» звучит, как «годжи». В природе дерезу обыкновенную можно встретить в Китае, Тибете, Гималаях и России.
В начале XXI века годжи стали рекламировать как лекарство от всех болезней, обладающее уникальной концентрацией антиоксидантов и микроэлементов. Дереза обыкновенная претенциозно именовалась продавцами «райской ягодой», «красным алмазом» и «ягодой долголетия». Однако исследования опровергли маркетинговые заявления о чудодейственном соке годжи.

Содержание

Посадка и уход за годжи

Посадка: посев семян на рассаду – в марте, высадка сеянцев в школку – когда появятся первые листья. На постоянное место саженцы высаживают через год весной.
Освещение: яркий солнечный свет.
Почва: любого состава и любого уровня кислотности.
Полив: умеренный, но регулярный.
Подкормки: со второго сезона в приствольный круг ежегодно вносят компост и комплексное минеральное удобрение.
Обрезка: первые несколько лет необходимо формировать крону растения, а в дальнейшем нужно будет только поддерживать эту форму и проводить санитарную прочистку кроны. Обрезают дерезу ранней весной, до начала сокодвижения.
Подвязка: пока куст не вырастет, нижние ветви подвязывают к опоре, чтобы они не лежали на земле.
Размножение: семенами и одревесневшими черенками.
Вредители: тля, колорадские жуки и гусеницы озимой совки.
Болезни: мучнистая роса и фитофтороз.
Свойства: растение обладает лекарственными свойствами и широко применяется в народной китайской медицине.

Ягоды годжи – описание

Дереза обыкновенная – листопадный кустарник высотой до 3,5 м при ширине кроны до 6 м. Корневая система у растения мощная, глубоко проникающая в землю и образующая множество корневых отпрысков. Повислые светло-желтые ветви дерезы усеяны тонкими шипами. Листья простые, цельнокрайние, маленькие, эллиптической формы, сверху светло-зеленые, с нижней стороны сизоватые. Фиолетово-розовые, пурпурные или коричнево-фиолетовые цветки колокольчатой формы источают мягкий аромат. Плод представляет собой маленькую продолговатую ягоду длиной до 2 см кораллово-красного, оранжевого или багряного цвета. Плодоношение начинается с третьего года роста, но иногда и раньше.

Выращивание годжи в саду

Посадка годжи в открытый грунт

Размножается годжи-дереза как семенами, так и вегетативно – полуодревесневшими черенками длиной 10 см. Семена годжи весной, без предварительной стратификации, замачивают на несколько часов в теплой воде, а затем сеют на глубину 3 мм во влажный субстрат, состоящий из одной части торфа и двух частей суглинка. Посевы накрывают пленкой или стеклом и содержат при температуре 20-25 ºC, не допуская пересыхания субстрата и резкого перепада температуры в помещении. Всходы обычно проклевываются недели через две, и как только появятся первые ростки, посевы переносят в самое светлое место, но затеняют от прямых солнечных лучей. Когда на растениях появятся листочки, их высаживают в сад на школьную грядку и доращивают там год, надежно укрывая на зиму, а весной молодые растения пересаживают на постоянное место. Зацветают сеянцы через 2-3, а плодоносить начинают на 4-5 год после высадки в сад.

Если вы предпочитаете размножать годжи вегетативным способом, то имейте в виду, что быстрее и надежней окореняется старые, одревесневшие черенки. Нижнюю часть среза в июле-августе опускают в раствор корнеобразователя, после чего черенок высаживают в теплицу или под пленку. До конца зимы окореняющиеся черенки держат в прохладном месте – на утепленном балконе или неотапливаемой веранде, а весной их высаживают в сад.

Расти дереза может в почве любого состава и уровня кислотности, но предпочитает солнечные участки со слабокислым, хорошо дренированным грунтом. Лучшее время для высадки саженцев в сад – весна. Яму для годжи выкапывают размером 40х40х40 см. Если вы сажаете несколько растений, оставляйте между ними расстояние 1,5-2 м. В почвенную смесь, которой вы будете засыпать яму, следует внести 8-10 кг компоста (перегноя или торфа), 150-200 г суперфосфата и 30-40 г древесной золы (сернокислого калия), после чего состав тщательно перемешивают.

При посадке корневую шейку саженца заглубляют на 1-1,5 см. После заделки ямы почву в приствольном круге утрамбовывают и обильно поливают, а когда вода впитается, поверхность мульчируют перегноем, торфом, щепой или корой.

Как ухаживать за годжи

Первые годы молодое деревце годжи нуждается в хорошем уходе: нельзя допускать пересыхания грунта в приствольном круге, но также недопустимо и чрезмерное увлажнение, особенно при низких температурах, поскольку могут пострадать еще слабые корни растения. Чтобы этого не произошло, в период дождей или при похолодании укрывайте приствольный круг пленкой. Взрослое растение не так болезненно реагирует на повышенную влажность или редкий полив: дополнительное увлажнение ему требуется только в период затяжной засухи.

На первый год саженцу годжи будет достаточно тех удобрений, которые были внесены при посадке, а впоследствии нужно ежегодно вносить в приствольный круг компост и минеральный комплекс.

Выращивание годжи предполагает формирование кроны растения, поскольку оно разрастается очень быстро, достигая в высоту 3-4 м. Чтобы повысить урожай ягод и придать дерезе привлекательный вид, первые несколько лет необходимо проводить ее обрезку, удаляя лишние ветки и побеги и оставляя на кусте только самые сильные и равноудаленные друг от друга ветви, на которых формируются плодовые плечи, а затем на плечах – плодовые ветки. Укорачивают в дальнейшем именно плодовые ветки, оставляя на каждой не более 4 почек. Такая обрезка стимулирует прирост. Большую часть урожая дают прошлогодние побеги годжи.

Пока куст не вырастет до двух метров, подвязывайте нижние ветки к опоре, чтобы они не лежали на земле.

Из вредителей досаждать гожди могут тля, колорадские жуки и гусеницы озимой совки. Избавиться от них вам поможет настой полыни. Опасность для растения представляют также мучнистая роса и фитофтороз, и случается это обычно, если растение не получало в качестве удобрения древесную золу. Вносите ее в грунт при посадке, а если в дальнейшем появятся признаки грибковой болезни, опудрите растение золой по листьям. Если зола не поможет, придется обрабатывать гожди раствором фунгицидного препарата.

Годжи выдерживает морозы до -15-25 ºC, но в бесснежную зиму растение может пострадать от переохлаждения, поэтому желательно хорошо укрыть его поздней осенью лапником. Если вы выращиваете незимостойкий сорт, лучше выкопать куст, пересадить его с большим комом земли в горшок или контейнер и держать до весны в подвале при низких плюсовых температурах.

Сбор годжи и хранение

Когда ягоды годжи созреют и станут ярко-красными, расстелите под кустом ткань и сбивайте на нее плоды, но не забудьте надеть перчатки: дереза колется. Собранные ягоды очищают от листьев, веточек и другого мусора и укладывают под навес на сушку. Через время от плодов отделяют плодоножки и продолжают сушить их в тени, не используя для этого ни печей, ни других технических приспособлений. Ягоды нужно время от времени шевелить и переворачивать, чтобы они высыхали равномерно. Готовность сырья можно установить по легко отшелушивающейся кожице. Хранят ягоды в стеклянной или керамической посуде под крышкой. Плоды годжи можно не только сушить, но и замораживать, а потом хранить в морозилке. Из них готовят напитки и пекут пироги.

Виды и сорта годжи

Как мы уже упоминали, дереза обыкновенная, или годжи, является видом рода. Известно две разновидности этого вида:

Дереза тибетская (Lycium barbarum)

или тибетское годжи – высокоурожайная форма растения, которая начинает цвести и плодоносить уже в первый год после посадки. Ягоды тибетского годжи каплеобразной формы, длиной до 2 см, сладкие, с ощутимым привкусом паслена. Недостатками являются водянистость плодов и слишком крупные семена.

Дереза китайская (Lycium chinense)

или китайское годжи – более рослое и сильное растение с удлиненными хрустящими сладкими ягодами, которые приятно есть и легко сушить. Недостатки: позднее вхождение в плодоношение и низкая зимостойкость.

В последнее время у дерезы обыкновенной появились сорта, представляющие интерес для садоводов:

Нью Биг – неприхотливый, быстрорастущий и морозостойкий польский сорт, дающий первые плоды уже в год посадки. Вкус у ярко-оранжевых ягод кисло-сладкий;
Лхаса – ранний морозостойкий урожайный сорт китайской селекции высотой до 3 м с дугообразными, усеянными колючками ветками. Плодоносить растение начинает на второй год после посадки. Цветки фиолетовые, самоопыляющиеся, плоды насыщенного оранжевого цвета, продолговато-яйцевидные, длиной до 2 см и весом 2-3 г. Мякоть кисловато-сладкая с еле заметной горчинкой;
Сахарный гигант – раскидистый урожайный и морозостойкий кустарник высотой до 3,5 м с удивительно вкусными огненно-оранжевыми ягодами длиной до 2,5 см. Этот сорт называют тибетским барбарисом;
Свит Амбер – морозостойкий, но теплолюбивый китайский сорт, выведенный в 2016 году, но очень быстро завоевавший популярность. Это растение не цепляется за опоры, а опирается на них. В высоту этот быстрорастущий куст может достигать 2,5 м, а его ягоды при созревании становятся янтарно-прозрачными;
Суперфрут – пышный светолюбивый кустарник высотой до 3 м с насыщенно-красными плодами. Плодоношение начинается через три года после посадки.

Свойства годжи – вред и польза

Полезные свойства годжи

В состав «ягод долголетия» входят цинк, фосфор, медь, железо, кальций, селен, германий, Бета-каротин, витамин C, аминокислоты, полисахариды, антиоксиданты, флавоноиды, стероидные сапонины, тиамин, рибофлавин и другие необходимые для человека вещества.

В китайской народной медицине ягоды годжи применялись для лечения болезней печени, почек, репродуктивной системы и глаз. Они снижают уровень сахара в крови, предотвращая развитие диабета, избавляют от длительной бессонницы и головных болей, восстанавливают мочеиспускательные функции и гормональный баланс, устраняя негативные последствия менопаузы, улучшают работу нервной и кроветворной системы, укрепляют легкие, сдерживают жировое перерождение печени, угнетают кандидоз, патогенную кишечную палочку и другие воспалительные процессы в организме. Современные китайские медики экспериментальным путем подтвердили, что ягоды годжи являются афродизиаком.

Диетологи рекомендуют прием годжи для похудения без активных усилий, поскольку это растение способствует улучшению кровообращения и обмена веществ, ускоряет расщепление жировых клеток и снижает уровень вредного холестерина. Для достижения омолаживающего эффекта применяют годжи для лица в составе лосьонов, кремов и других косметических средств.

В качестве лечебных препаратов популярны настой плодов и настой листьев растения.

Годжи – противопоказания

К сожалению, у некоторых людей проявляется индивидуальная непереносимость ягод годжи, и им нельзя употреблять в пищу плоды и применять препараты из них. Противопоказан продукт также при беременности, в период вскармливания, не рекомендован он детям до трех лет. Для здорового человека норма употребления годжи – не более 25 ягод в сутки. И даже если вы не входите в группу риска, прежде чем применять годжи для похудения или в других целях, проконсультируйтесь с врачом.

Источник:
http://floristics.info/ru/stati/sad/4779-godzhi-svojstva-i-protivopokazaniya-posadka-i-ukhod.html

Выращивание ягод Годжи

Дереза обыкновенная – это кустарник из семейства паслёновых, родиной которого является Китай, другое название – ягоды годжи. Иногда её называют волчьей ягодой, но это совсем другое растение. Как все паслёновые, дереза умеренно ядовита, но отравиться ей вряд ли получится. Тем не менее в пищевых целях лучше всего использовать зрелые высушенные плоды.

Это раскидистый листопадный кустарник до трёх метров высотой, с покрытыми тонкими колючками ветвями и эллипсовидными листьями, сверху – зелёными, а с обратной стороны листовой пластины – бледновато-сизыми. Побеги хрупкие, желтоватой окраски. Мощная корневая система уходит глубоко в землю. Цветки могут быть нежно-розового, красного или фиолетового цвета, они источают тонкий приятный аромат и весьма привлекательны для пчёл. Небольшие кораллово-красные ягоды около 2 см в длину, овальной формы созревают с мая по сентябрь. Плоды широко используются в народной медицине стран Азии. Урожай годжи начинает давать чаще всего спустя три или четыре года после посадки.

В Китае известно более 40 сортов дерезы обыкновенной, вот наиболее неприхотливые из них:

Нью Биг (Новый Большой) – польский сорт, может приносить урожай уже на следующий год после посадки. Устойчив к засухе и ветру, может выдерживать морозы до минус 30 С°. Ягоды около 2 см длиной, сладкие, ярко-красного цвета, поспевают в середине августа.
Лхаса – китайский сорт, колючие кусты достигают до 3 м в высоту. Ягоды крупные, кисловато-сладкие, оранжевого цвета. Урожайность – до 4 кг плодов с одного растения.
Сахарный гигант – морозостойкий, урожайный сорт, может вырастать до 3,5 м высотой. Куст раскидистый, побегообразование обильное. Ягоды крупные, около 2,5 см длиной и весом 1,2 г, сладкие на вкус, вызревают с конца августа до середины октября. Можно культивировать в средней полосе России и на Урале.
Шанхайский экспресс – морозостойкий сорт, с одного куста можно получить до 6 кг ягод. Плоды созревают в июле-сентябре. Куст может вырастать до 2–3 м в высоту.
Свит Амбер – китайский новый сорт. Сладкие медовые ягоды янтарного оттенка созревают в августе-сентябре. Требователен к освещению.
Суперфуд – тибетский морозостойкий сорт. Побеги мало колючие, с густой листвой. Ягоды крупные.

Выбор саженцев

Основные принципы для выбора качественного посадочного материала:

приобретение в специализированных магазинах, у проверенных надёжных поставщиков;
не должно быть признаков болезней, повреждений или присутствия насекомых-вредителей;
здоровая корневая система, без гнили, защищена земляным комом.

От качества саженца напрямую зависит его приживаемость и жизнеспособность.

При выращивании ягод годжи на даче нужно помнить, что дереза – это очень быстро разрастающийся кустарник, поэтому сажать её необходимо на значительном расстоянии от других растений. К тому же она теплолюбива и требует размещения в саду на солнечном участке, почву предпочитает слабокислую. За две недели до посадки готовят лунки около полметра в глубину и диаметром 40 см.

В тёплых регионах посадка ягоды годжи производится осенью, а в более северных лучше это делать весной по следующей схеме:

В подготовленную лунку засыпают песок, а сверху – 18 кг смеси из перегноя и земли в пропорции 1:1.
Добавляют 150 г суперфосфата и стакан древесной золы.
Всё перемешивают.
Устанавливают в ямку опору, к которой нужно будет прикрепить растение.
Помещают в лунку саженец. Корневую шейку заглубляют на 1 см.
Присыпают почвой и поливают.
Мульчируют перегноем, торфом, соломой, древесной золой, скошенной травой, опилками.

На третий год после посадки можно ждать урожая ягод годжи.

Источник:
http://yagoda.guru/vyrashchivanie/yagod-godzhi

Как вырастить годжи (тибетский барбарис) на даче

Про годжи сейчас не знает только ленивый. Кисло-сладкие красные ягодки богатые витаминами, минералами и антиоксидантами полюбились многим, особенно людям, стремящимся к здоровому образу жизни.

Одна беда – цена у ягод годжи неприлично высока. Все-таки они обожаемы звездами Голливуда, преподносятся как панацея от целого букета болезней и выращиваются в далеком Китае.

А не попробовать ли вырастить ягоды годжи на даче? Обычный барбарис прекрасно растет и зимует в наших краях, так почему бы не выращивать и тибетский? Давайте узнаем, как самостоятельно вырастить годжи из семян и добиться хороших урожаев этой чудо-ягоды…

На самом деле куст тибетского барбариса может расти и плодоносить даже в северных районах, а в средней полосе и подавно. В природе годжи встречается, в основном, в гористой местности, оно совершенно неприхотливо и очень выносливо. Засуха или дождливость, заморозки или зной – этому растению все нипочем. Поэтому особых условий и специальной агротехники ягода годжи практически не требует. Вредителей и болезней у нее мало.

Единственная, но, будем честны, небольшая сложность в выращивании годжи – это получить саженцы и правильно их посадить. Конечно, можно поискать по питомникам и купить готовое молодое растение, но гораздо надежнее вырастить саженцы самостоятельно из семян.

Выращивание ягод годжи из семян

В идеале для посадки нужно брать семена из свежей ягоды, что в наших реалиях неосуществимо. Не страшно, семена из сушеных ягод тоже неплохо всходят, особенно если перед посадкой выдержать их часок в одном из стимуляторов роста: эпине, цирконе или любом из народных средств.

Почва для высадки семян готовится из двух частей земли и одной части торфа. Можно добавить в почвенную смесь небольшое количество золы.

Сначала семена высевают в один ящик, в неглубокие бороздки и засыпают слоем торфа в полсантиметра. Ящик рекомендуют накрыть пленкой и поставить в теплое темное место до появления первых ростков. Затем контейнер с сеянцами выставляют на светлый подоконник. Влажность почвы поддерживают с помощью опрыскивателя с распылителем, поскольку в начале пути сеянцы годжи очень хлипкие.

После появления четвертого настоящего листа растения пикируют в индивидуальные емкости. Лучше взять глубокие стаканчики на 500 миллилитров, ибо корневая система у годжи развивается в большей части вглубь. Поэтому при пересадке важно максимально глубоко подцепить сеянец и пересаживать вместе с земляным комом.

Как только минует угроза заморозков (в мае-июне), молодые растения годжи можно высаживать в открытый грунт.

Посадка годжи

В качестве постоянного местожительства для куста тибетского барбариса лучше выбрать солнечный участок, пригорок – в общем, место, где весной быстро сходит снег и не застаивается вода. Годжи может расти на любых почвах, но предпочитает щелочные и каменистые, поэтому при посадке саженца в ямку обязательно добавляют золу. Будущие кусты располагают на расстоянии 1,5-2 метров друг от друга.

Для мелких саженцев, выращенных из семян, достаточно сделать лунки глубиной в 20 сантиметров, заполнить их наполовину смесью перегноя и золы, а затем высадить растения.

Для более крупных саженцев из питомника понадобятся ямы диаметром в полметра и глубиной в 40 сантиметров. На дно такой ямы высыпают ведро компоста, торфа или перегноя и литровую банку золы. Если вы не противник минеральных удобрений, то можете добавить в почвенную смесь 150-200 грамм суперфосфата.

После посадки саженцы годжи необходимо хорошо полить, замульчировать и установить опору или шпалеру – ветки молодых кустов часто клонятся к земле, поэтому их рекомендуют сразу подвязывать.

Дальнейший уход за годжи: обрезка, укрытие, размножение

Уход за барбарисом годжи сводится к формированию куста при помощи обрезки и укрытию растения на зимний период. Поливы и подкормки в данном случае не обязательны (разве что в очень засушливое лето потребуется не чаще двух раз в неделю поливать кусты).

Формировать годжи можно классическим способом или в один стебель. Обрезку лучше всего проводить осенью.

При классической обрезке в первые три года выбирают по три-пять наиболее сильных и длинных веток, остальные вырезают. На четвертый год на каждой скелетной ветви оставляют по одному-два побега длиной в 20-50 сантиметров. Эти побеги станут своеобразными плодовыми плечами. На следующий год на плодовых плечах оставляют по 3-4 сильных плодовых ветви. В дальнейшем ежегодно плодовые ветви текущего года подрезают, оставляя на каждой по 1-4 почки. Такая сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов, на которых и образуется урожай.

При формировании куста годжи в виде деревца со второго года после посадки вырезают все ветки кроме одной самой длинной и мощной. Ее сразу подвязывают к высокому колышку. В дальнейшем продолжают вырезать все лишние побеги, пока основной стебель не достигнет высоты в 1,5 метра. Затем, как и в классическом варианте обрезки, формируют плодовые плечи и ветви.

Кроме того, не забывайте вырезать слабые, тонкие, сухие ветки, ветки, на которых не было ягод, нижние ветви (ниже, чем 40 сантиметров от земли).

Вообще, технология обрезки годжи во многом сходна с обрезкой винограда. Если вы выращиваете на даче виноград, то ничего нового придумывать не надо, смело действуйте по привычной схеме.

Годжи стойко переносит снижение температуры до -15°С, но при более сильных морозах все-таки может вымерзти. Так что лучше не рисковать и укрывать кусты осенью лапником, ботвой или укрывным материалом.

Тибетский барбарис отлично размножается вегетативно – отростками. Для этого в середине июня берут молодую ветвь, наклоняют до земли, укладывают в небольшой пластиковый контейнер и прикапывают в землю. При необходимости побег поливают. К осени он даст свои собственные корни, а уже следующей весной его отделяют от материнского куста и пересаживают.

Напоследок хочется заметить, что при должном световом режиме (с досветкой в зимнее время) ягода годжи может выращиваться и давать плоды даже в домашних условиях, в плошке.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:

Источник:
http://dachnye-sovety.ru/kak-vyrastit-godzhi-tibetskij-barbaris-na-dache/

Особенности ягоды годжи

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Черенкование

Уход за годжи в саду

Вредители и заболевания

Сбор годжи и хранение

Виды и сорта годжи

Растение дереза обыкновенная является видом рода. Однако у такого вида имеются 2 разновидности:

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Нью Биг. Этот польский сорт отличается неприхотливостью, зимоустойчивостью и быстрым ростом. Первые ягоды на кусте появляются в год посадки. Насыщенно-оранжевые плоды обладают сладко-кислым вкусом.
Лхаса. Такой китайский ранний сорт отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Высота куста около 300 см, на поверхности дугообразных ветвей находится большое количество колючек. Растение входит в плодоношение уже на второй год после высадки в открытый грунт. Окрас самоопыляющихся цветков фиолетовый. Ярко-оранжевые ягоды имеют продолговато-яйцевидную форму, их длина 20 мм, а весят они от 2 до 3 грамм. Вкус мякоти сладко-кислый с едва уловимой горчинкой.
Сахарный гигант. Высота раскидистого куста около 350 см, он отличается устойчивостью к морозам и урожайностью. Длина огненно-оранжевых плодов около 25 мм, они обладают очень приятным вкусом. Данный сорт еще именуют тибетским барбарисом.
Свит Амбер. Этот китайский сорт появился на свет в 2016 г, он обладает достаточно высокой холодостойкостью, но является теплолюбивым. Он в короткие сроки стал очень популярен среди садоводов. Такой куст не цепляется за опоры, а он опирается на них. Кустарник отличается быстрым ростом, а его высота может доходить до 250 см. Его созревшие плоды приобретают прозрачно-янтарный окрас.
Суперфрут. Такой густой куст отличается своей светолюбивостью, его высота около 300 см. Окрас ягод ярко-красный. Растение вступает в плодоношение спустя 3 года после высадки в открытый грунт.

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

Источник:
http://rastenievod.com/godzhi.html

посадка и уход за годжи, подготовка к зиме.

Дерево Годжи с ягодами

Почвенная смесь

Подкормка

Полив

Рыхление

Мульчирование

Сразу после посадки молодые кусты годжи необходимо замульчировать слоем торфа или перегноя.

Годжи, или дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum)

Обрезка

Вредители

Болезни

В дождливые сезоны на листьях проявляется мучнистая роса, но она не наносит вред растению.

Подготовка к зиме

посадка и уход в подмосковье, выращивание из семян, фото

Предгорные области Тибета подарили нам удивительное растение — годжи, так же называемое тибетским барбарисом и дерезой обыкновенной. У кустарника слегка свисающие мягкие лозы. Они имеют колючки и могут достигать до 80 см в длину. Листья ланцетной формы, сужающиеся к кончику, зеленого, с серым оттенком. Цветки пятилопастные, в диаметре достигают 3-х см. Период цветения длится с начала июня по середину августа. Окрас фиолетовый. Рост многолетника колеблется от 6 до 9 метров. Ягоды ярко-красного цвета, овальные, в длину не более 2-х см.

Содержание:

Годжи имеет одну особенность: во время прикосновения человека вызывает реакцию окисления, кожа в этот момент чернеет. Поэтому во время сбора урожая плоды не берут руками, а натягивают специальный настил и потряхивают ветки. В естественных условиях встречается на высоте 3-х тысяч метров над уровнем моря. Ореолом обитания являются Китай, Австралия, Америка и Африка. Активно используется не только в декоративных, но и в лекарственных целях.

Использование в ландшафтном дизайне

Тибетский барбарис — незаменимый элемент оформления садового участка. Специалисты, подвергая его стрижке и моделированию, создают изысканные композиции. Активно используется садоводами для создания живых изгородей, групповых и одиночных посадок, как способ зонировать участок.

Неприхотливое садовое насаждение отлично чувствует себя в зимних садах и контейнерных посадках. В любом случае дереза обыкновенная отлично дополняет пейзаж. Многолетник давно стал постоянным участником японских садиков. В них он выполняет роль газонного обрамления, защищает хрупкие клумбы от ветра, вытаптывания.

Сочетание с другими культурами

Чаще всего комбинируется с различными сортами барбариса. Может использоваться, как основной, так и задний фон. Яркие цветы и заметные ягоды уместно заполняют контрастные акцентные зоны. Гармоничные композиции можно создать в партнерстве с:

Нижний ярус ансамбля заполняют:

При подборе «соседей» важно учитывать аграрные требования и сочетаемость окраса.

Размножение растения

Семенами

Небольшие размеры посадочного материала не предусматривают предпосадочную подготовку. Но для лучшей всхожесть можно замочить их на 3 часа в растворе «Циркон». Почва должна быть заранее подготовленной (смесь суглинки и торфа, в соотношении 3:1). Можно приобрести в специализированном магазине готовую почвенную смесь, с нейтральной реакцией.

Семена не углубляют в землю, а посыпают её поверхность тонким слоем. Сверху их покрывают небольшим пластом субстрата. Контейнер ставят на хорошо освещенную, солнечную сторону. Влажность и температурный режим должны оставаться стабильными. Рядом не должно быть сквозняков или отопительных приборов. После появления первых всходов, горшок можно переносить в более затененное место.

Как только появятся 2 и более полноценных листика, саженцы пересаживают в индивидуальные ёмкости. Но опаздывать с пикированием не стоит: корневая система развивается быстро. Чтобы усилить ветвистость прищипывают верхушки.

Окрепшие растения высаживают на постоянное место в посадочную яму глубиной 35 см. Предварительно в нее вносят комплекс минеральных и органических удобрений. Для более благоприятного воздействия на корни их перемешивают с грунтом. Саженец незначительно углубляют, землю вокруг тщательно уплотняют. Завершается процесс обильным поливом и мульчированием. Высаживаются годжи попарно.

Посадка и уход

Выбор места и подготовка грунта

В естественной среде «ягода счастья» растет в самых экстремальных условиях. Поэтому особых требований к выбору участка нет. Садовое насаждение одинаково хорошо себя чувствует в тени и на солнечных клумбах.

Растение отлично приспосабливается к разным почвам. Важно выбирать грунт с нейтральной реакцией. В кислых видах растет плохо, цветение и урожай скудные.

Требования к посадке

Годжи ягоды посадка кустарника

Восточное чудо лучше высаживать в середине весны. Перекрестное опыление требует расположения рядом еще 1-2 представителей. Подходящий размер лунки — 35 см в глубину и 45 см в ширину. Оптимальная дистанция между ними — 130-140 см. Расстояние между рядами не менее 250-300 см. Грунт, который засыпается в посадочную яму, смешивают с компостом в большом количестве.

Прикорневую зону, после посадки, мульчируют или накрывают соломой. Дерезу можно укрепить опорой, высота её не должна превышать 2-х метров.

Рыхление и мульчирование. Оказывают благоприятное воздействие на рост и развитие. Важно проводить неглубокое рыхление, чтобы не повредить корневую систему. Во время него так же удаляются все сорняки. С помощью перегноя или торфа молодые растения защищают от испарения влаги во время посадки.

Полив и подкормки

Полив должен быть скудным, но регулярным. Стоит избегать переувлажнения. Особенно это касается молодых саженцев. Они более чувствительны как к обилию, так и к недостатку воды. Недопустимо пересыхание грунта и образование корочек. Если длительное время идут обильные осадки, прикорневую зону покрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы корни не загнили. Экземпляры, высаженные без дренажного слоя, накрываются в первый же день проливных дождей. Режим полива тесно связан с погодными условиями. Во время засухи он осуществляется каждые 3 дня. Молодые экземпляры поливают чаще. В отличие от взрослых, они не способны выдержать пересыхание почвы. Обитатели солнечных участков требуют больше влаги.

Что касается подкормок. Неприхотливый кустарник способен расти даже в бедном грунте. Особой требовательности в минеральных веществах нет. Достаточно вносить компост и комплекс с фосфором, азотом, и калием весной.

Болезни и вредители

Мучнистая роса

Самой распространенной проблемой является появление мучнистой росы, в дождливый сезон. Значительного вреда декоративному кусту она не наносит. Для профилактики куст опрыскивают мыльным раствором. Специальные химические средства не применяют. На молодых побегах могут завестись колорадский жук, гусеницы и тля. Пораженные участки обрабатывают сильным раствором полыни.

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезка начинается с формирования «скелета» садового насаждения. Метод имеет большое сходство с формированием кроны виноградной лозы: на основных ветках оставляют лишь плодовые «плечи» (ветки не более 30 см). Путем обрезки и формовки можно создать колоннообразную форму многолетника, с опускающимися ветвями. Штамб подбирается высотой 100-150 см. Его поддерживает стержень из металла. В период создания кроны требуется опора.

Суровые зимние условия незамедлительно погубят полезного представителя флоры. Очень важно провести тщательную и правильную подготовку к холодному времени года.

В средней полосе России кустарник аккуратно извлекают из почвы, предварительно окопав его прикорневую окружность, и вместе с земляным комом помещают в глубокий контейнер.

Его переносят до полного наступления тепла в подвал, зимний сад или теплую веранду. Если климат мягкий, то защитить от перепадов температур поможет мульчирование ствола. Первый слой наносится из опилок. Он должен быть не менее 13 см. Сверху они покрываются лапником.

Видовое и сортовое разнообразие

На сегодняшний день известно о более, чем 35 видах этого полезного представителя флоры. Кустарники и их плоды, у разных сортов, имеют существенные различия:

сорт «Новый большой«. Появился благодаря работе селекционеров из Польши. Его рост 340-350 см. Выращивается, как кустарник или лиана. Плоды украшают ветки в первый же год. Растет восточное чудо очень быстро: прибавляя в рост до 90 см за год. Сорт морозоустойчивый, неприхотливый и очень декоративный. Созревают ягоды в сентябре-октябре.
китайский. Полупоникший представитель достигает 180-200 см в высоту. Устойчив к появлению заболеваний и насекомых-вредителей. Предпочтительное место посадки — небольшая тень. Высаживают молодые растения парно. Мякоть ягод кислая, с характерной горчинкой. Созревает раньше других представителей. Плоды висят на ветках до первых заморозков.
лхаса. Высота 300 см. Ветки дугообразные, по всей поверхности усеянные небольшими колючками. Пользуется большой популярностью из-за высокой урожайности. Один куст способ принести до 5 кг ягод. Цветки фиолетового окраса, опыляются самостоятельно. Плоды оранжевые, крупного размера.

посадка и уход в открытом грунте, как сажать, как выращивать из семян в Подмосковье, в Сибири, правила обрезки

Ягода годжи – последние годы это сочетание у всех на слуху. Даже у людей, далеких от садоводства. И не каждый догадывается, что кажущееся таким экзотическим растение преспокойно обитает в диком виде на просторах России, хотя и преимущественно в южных регионах. Растение не отличается особой прихотливостью, поэтому посадка и уход за ягодами годжи в открытом грунте большинства регионов России вполне доступна даже не слишком опытным садоводам.

Общее описание кустарника

У столь знаменитых ягод годжи есть настоящее, вполне обыденное ботаническое название – дереза. Род дереза входит в состав семейства Пасленовых, куда относится также много широко известных огородных культур: томатов, картофеля, перца, физалиса. Существует два основных вида дерезы или ягоды годжи: китайская и обыкновенная.

Китайская дереза ведет свое происхождение из Тибета, который на данный момент является автономным районом Китая. Там она произрастает в довольно суровых условиях Тибетского нагорья.

Внимание! Именно этот вид, благодаря своему происхождению, породил немало легенд о монахах, проживших несколько сотен лет благодаря регулярному употреблению ягод годжи.

Если на китайском языке произнести слово « дереза», то в результате получится нечто наиболее созвучное слову «годжи». Отсюда и пришло ныне такое популярное название этого растения. Далее в статье можно будет не только найти описание кустарника ягоды годжи, но и узнать особенности посадки и ухода за ним.

Другой вид – дереза обыкновенная, по своим свойствам на самом деле мало чем уступает своей китайской сестре. Зато она имеет гораздо более широкую область распространения. Повсеместно встречается на всей территории Китая, да и в других странах Юго-Восточной Азии, а также в Средней Азии, на Украине, в Приморье, на Кавказе.

Дереза представляет собой довольно высокий кустарник, способный вырасти до 3-3,5 м в высоту. Ветви сначала растут прямо, но очень быстро повисают. На побегах годжимного колючек, листья небольшие, продольно вытянутые. С верхней стороны листва имеет светло-зеленый окрас, с обратной стороны – сизый оттенок. На зиму листья опадают.

Растения ягод годжи имеют мощную корневую систему, которая способна разрастаться на значительные расстояния и образовывать множество корневых отпрысков. Поэтому в южных регионах дереза, она же ягода годжи, считается злостным сорняком, если попадает на территорию огорода. Крона также может хорошо разрастаться в ширину, образуя со временем заросли до 5 м в диаметре.

Ягода годжи имеет множество родственных народных названий: тибетский барбарис, красная мушмула, лайчи китайский, и даже волчья ягода. Все эти названия появились, скорее всего, благодаря форме и окрасу ягод. Они действительно слегка напоминают ягоды барбариса, овально-продолговатой формы и чаще всего кораллового цвета. Хотя оттенки у разных сортов могут и отличаться. В длину самые крупные ягоды могут достигать 12-14 мм. Как правило, они целыми россыпями окружают побеги.

Внимание! Несмотря на наличие слухов о возможной ядовитости ягод годжи, все они сильно преувеличены. Ягоды не только вполне съедобны, но оказывают общеукрепляющее воздействие на организм.

В зависимости от сорта и климатических условий региона плоды ягоды годжи созревают в период с мая по октябрь. В Китае за это время умудряются собрать целых 13 урожаев. Правда, самые ценные по своим свойствам ягоды созревают в августе-сентябре.

Как цветет годжи

Кустарник ягод годжи способен зацвести в благоприятных условиях уже в мае и период цветения продолжается вплоть до октября. Впрочем, в средней полосе цветение обычно начинается не ранее июня. Вместо увядших цветков вскоре образуются ягоды, но на побегах одновременно образуются новые и новые бутоны.

Цветки ягоды годжи имеют небольшой размер (1-2 см в диаметре), посажены одиночно или сразу по 2-5 штуки в пазухах листьев. Расцветка у них фиолетово-пурпурная, форма напоминает широко открытый колокольчик или звездочку. Цветы характеризуются тонким приятным ароматом. Их любят посещать пчелы, собирая пыльцу и нектар.

Применение годжи в ландшафтном дизайне

Растения ягоды годжи, конечно, мило смотрятся в саду, но вряд ли настолько декоративны, чтобы приковывать к себе всеобщее внимание. Они будут хорошо смотреться в живой изгороди, огораживающей участок, или служащей разделением сада на зоны.

Впрочем, профессиональным садоводам с помощью регулярной стрижки удается даже вырастить и сформировать из растений штамбовые деревца, очень нарядно смотрящиеся даже в качестве солитеров.

Используя повисающую форму побегов, ягоды годжи можно вырастить в виде одревесневшей лианы, на манер винограда. В этом случае растениям при посадке следует обеспечить устойчивую опору и периодически подвязывать к ней побеги. Также важно их правильно обрезать, давая им верное направление роста.

Благодаря мощной корневой системе растения ягоды годжи хорошо выращивать для укрепления склонов, если таковые имеются в саду. Но не стоит высаживать их поблизости от огорода, чтобы позже не пришлось бороться с обильной корневой порослью.

Виды и сорта годжи

В Тибете и Китае существует не менее 40 разнообразных сортов ягоды годжи. С момента роста популярности этого растения европейские селекционеры также сделали немало в получении новых интересных сортов ягоды годжи. Наиболее неприхотливыми для выращивания и достойными внимания российских садоводов являются следующие сорта.

Нью Биг

Этот сорт – плод творения селекционеров из Польши. Растения способны приносить первые плоды буквально в первый год после посадки. Сорт отличается мощной энергией роста, только за один сезон его побеги могут вырасти на метр в длину. Дополнительным достоинством сорта считается небольшое количество колючек.

Нью Биг очень устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды: хорошо выносит сильные ветра, жару и загазованность воздуха. Его легко вырастить даже в городе. Также стоек он и по отношению к морозам – может выдержать до — 30-33 °С.

Ягоды сладкие и крупные (до 1 см в ширину, и до 2 см в длину), имеют огненно-красный оттенок. Поспевают они, начиная с середины августа. В более северных регионах срок созревания ягод годжи сорта Нью Биг может сдвинуться на сентябрь-октябрь.

Лхаса

Этот сорт, родом из Китая, также отличается ранними сроками вступления в плодоношение. Вполне ощутимый урожай можно получить уже на второй год после посадки саженца. Кусты достигают высоты в 300 см, довольно колючие. Плоды крупные, кисло-сладкие с едва заметной горчинкой в послевкусии, насыщенно оранжевого цвета. С одного растения можно получить от 3,5 до 4 кг ягод за сезон.

Сахарный гигант

Этот сорт имеет плоды самого большого размера, до 2,4 см в длину. Правда, образуются они только на 3-4 год после посадки. Кусты также отличаются значительной силой роста, хорошо разрастаются и в высоту и в ширину. Урожайность впечатляет – до 5 кг ягод с растения за сезон. Созревают плоды сравнительно поздно, с конца августа до октября. Вкус у ягод очень приятный, сладкий с небольшой кислинкой. Именно этот сорт чаще всего именуют тибетским барбарисом. Тоже довольно устойчив к морозам, побеги способны перенести до — 30 °С, не обмерзнув.

Свит Амбер

Довольно новый сорт ягод годжи, выведенный в Китае лишь в 2016 году. Ягоды отличаются особым янтарным, полупрозрачным оттенком и почти медовым вкусом. Плоды появляются на 2 или 3 год после посадки, созревают в августе-сентябре. Сами растения не очень крупные, достигают в среднем 2,5 м в высоту. Сорт предъявляет особую требовательность к освещению. Десертный вкус ягод гарантирован только на освещенных солнцем участках. В остальном вырастить его также несложно, как и другие сорта годжи.

Суперфуд

Ярко-красные довольно крупные ягоды появляются на сильно облиственных, мало колючих ветках примерно на 3 год после высадки саженца на постоянное место. Сорт был получен в Тибете. Кусты достигают средней высоты в 300 см, отличаются морозостойкостью, но требовательностью к солнечному освещению.

Как размножается годжи

Растение ягод годжи можно довольно легко размножить практически всеми известными способами:

Семенной способ наиболее популярен из-за своей относительной дешевизны. Но плодоносить растения начинают только на 4-5 год после посева и далеко не всегда сохраняют свойства материнского растения.
Отводками размножают растения годжи, достигшие возраста 3-4 лет, желательно после первого плодоношения. Летом достаточно лишь прикопать часть боковой ветки и уже к осени новое растение можно пересаживать на постоянное место роста.
Также несложно вырастить ягоду годжи из черенков. Для этого необходимы отрезки побегов длиной от 15 до 20 см, минимум с 3-4 почками. Укореняют их в тепличке или под бутылкой, и высаживают на постоянное место в следующем сезоне.
Самый простой способ – размножение корневой порослью. Для этого поздней весной просто откапывают один из побегов, растущих неподалеку от материнского растения.

Как сажать ягоды годжи

Ягоды годжи вовсе не требовательны к месту произрастания и уходу. Некоторого внимания потребуют только молодые, вновь посаженные растения. Важнее регулярно ограничивать, как рост побегов с помощью обрезки, так и разрастание корневой системы.

Когда сажать саженцы годжи: весной или осенью

В регионах с относительно мягким климатом, где осень отличается теплотой и продолжительностью, лучше приурочить посадку ягоды годжи к осенним месяцам. В средней полосе и в более северных регионах разумнее производить высадку саженцев в весенние месяцы, чтобы растения успели лучше укорениться на новом месте.

Выбор места и подготовка почвы

Большинство видов дикой дерезы совсем не требовательно к выбору места роста. Конечно, они предпочитают солнечное местоположение, но легко смирятся и с небольшой тенью в течение дня. Правда, определенные сорта желательно выращивать исключительно на солнечных участках.

Учитывая мощную корневую систему годжи, не стоит их высаживать поблизости от растений с нежными корнями. Со временем годжи способно легко задавить их своей мощью. Лучше сразу вкопать в землю ограничители из шифера или железа, чтобы корни могли распространяться на значительную территорию. Или выбрать место, где годжи не сможет никому помешать. Ведь ее требования к составу почвы минимальные – растения могут великолепно себя чувствовать даже на каменистых и весьма бедных грунтах. Кислотность почв может быть любая. Хотя лучше всего годжи развивается на нейтральных или слабощелочных почвах.

Растения неплохо выносят засушливые условия. Взрослые экземпляры способны расти практически без полива. А вот близкого залегания грунтовых вод годжи не очень любит. В этих случаях необходимо создание хорошего дренажного слоя при посадке.

Подготовка саженцев к посадке

Саженцы годжи нередко предлагаются для посадки с закрытой корневой системой. В этом случае они не требуют какой-то особой подготовки. Разве что почва в контейнерах сильно пересохла. В этом случае весь горшок следует окунуть в емкость с водой на 30 минут.

Если корни у растения оголены и прикрыты лишь бумагой и полиэтиленом, то перед посадкой их необходимо замочить на несколько часов в воде комнатной температуры.

Как посадить ягоды годжи

Обычно сам процесс высадки саженцев годжи в открытый грунт довольно традиционен. За несколько дней до посадки готовят яму, размером около 30 х40 см. Если на участке происходит застой воды, то необходимо создать на дне ямы дренажный слой из гравия или осколков кирпича высотой не менее 15 см.

Затем готовят посадочную смесь из садовой земли и песка в равных количествах с добавлением перегноя, древесной золы и горсти двойного суперфосфата. Половиной объема посадочной смеси засыпают яму, помещают внутрь саженец и досыпают оставшееся количество грунта. Саженец годжи допускается слегка углубить при посадке.

После посадки куст годжи умеренно проливают и засыпают сверху небольшим количеством торфа или порубленной соломой.

Совет! Можно заранее позаботиться об ограничении роста корневой системы годжи в ширину, вкопав по периметру ямы куски шифера на глубину 50-70 см.

Как вырастить ягоды годжи

Для успешного выращивания деревьев ягоды годжи рекомендуется соблюдать лишь самые основные правила по уходу.

График полива

Молодые растения годжи наиболее чувствительны к режиму полива в первый год после посадки. Их нельзя заливать чрезмерно. А в период сильных или продолжительных дождей рекомендуют даже защищать прикорневую зону куском полиэтилена. Если же осадков нет продолжительное время, то саженцы, конечно, нуждаются в поливе, но не чаще 2-3 раз в неделю. На второй год годжи можно регулярно поливать только в самую жаркую и сухую погоду. Взрослые растения обычно практически не нуждаются в поливах.

Когда и чем подкармливать

Годжи – весьма неприхотливое растение и успешно растет и плодоносит даже без дополнительных подкормок. Но если хочется получить особо буйный рост и обильный урожай, то весной можно подкормить кусты комплексным удобрением с микроэлементами.

Рыхление и мульчирование грунта

Рыхление позволяет увеличить доступ кислорода к корням, а заодно освободить прикорневую территорию от сорной растительности. Особенно актуально это оказывается для молодых растений. Но мульчирование играет даже еще большую роль, дополнительно сохраняя влагу и не давая солнцу перегревать землю вблизи корней.

Обрезка кустов годжи

В выращивании и уходе за ягодой годжи обрезка может сыграть особую роль, чтобы не вырастить то, что получилось на фото.

С самых первых месяцев и даже недель жизни побеги годжи необходимо хотя бы прищипывать, чтобы они начали активно куститься. Из них можно сформировать, как штамбовое деревце, так и густо извивающуюся лиану.

В первом случае обрезка годжи начинается весной, на второй год после посадки, сразу после распускания почек. Нужно обрезать все ростки на центральном побеге до 1 м высотой. Затем центральный побег сам обрезается для остановки роста на высоте около 1,5-2 м. Все остальные веточки периодически укорачиваются для более интенсивного ветвления.

Во втором случае для годжи еще при посадке необходимо предусмотреть устойчивую опору из нескольких столбов или сетки. К опоре необходимо подвязывать все основные побеги, периодически прищипывая их кончики для разветвления.

Для получения максимального урожая следует действовать иначе. Ведь нужно помнить, что наиболее урожайными являются побеги годжи прошлого сезона. Поэтому осенью при обрезке годжи, можно смело удалять отплодоносившие побеги и те, которым больше трех лет. Это позволит разрядить крону и на следующий год кусты зацветут более обильно.

Подготовка годжи к зимовке

В областях южнее Воронежа растения годжи вовсе не требуют никакого укрытия на зиму.

В остальных регионах необходимо исходить из морозоустойчивости конкретного сорта и выбирать тот или иной тип укрытия на зиму. Проще всего просто мульчировать прикорневую зону толстым слоем органики.

В особо морозных регионах ветки дополнительно укрывают лапником или нетканым материалом.

Особенности выращивания годжи в разных регионах

Вырастить ягоды годжи на даче можно практически в любом регионе России. Способность годжи расти и хорошо себя чувствовать в разных условиях, определяется не столько низкими температурами в зимний период, сколько влажностью почвы и воздуха. Поскольку растения более чувствительны к переувлажнению, чем к сильным морозам.

В Подмосковье

Как правило, в условиях Подмосковья посадка и уход за кустами ягоды годжи не требуют никаких особых сложностей. Даже нет необходимости как-то особо готовить растения к зимнему периоду. Желательно лишь укрывать растения максимальным количеством снега. Прикрывать дополнительно можно только молодые, только что посаженные росточки, выращенные из семян. Для этого можно использовать любую органическую мульчу или торф.

В Сибири

Морозы в этом регионе могут быть очень суровыми. Поэтому в Сибири необходимо основательно защищать кусты ягоды годжи от зимних морозов, используя любые укрывные материалы.

В особо влажных местах рекомендуют все-таки перемещать растения годжи в контейнеры и оставлять на зимовку в подвале или на веранде. Главное, чтобы им было достаточно света в зимний период.

На Урале

На Урале морозы также могут быть очень суровыми, но снега выпадает всегда довольно много. Поэтому если укрыть молодые саженцы лапником, а сверху набросать много снега, то они вполне могут достойно перенести зимовку. Главное, следить, чтобы в период массового снеготаяния годжи не оказались подтопленными.

В Ленинградской области

Ленинградская область известна не столько холодными зимами, сколько высокой влажностью и обилием болотистых почв. Поэтому при выращивании ягоды годжи необходимо обязательно позаботиться о приличном слое дренажа во время посадки, тогда уход за растением не доставит особых проблем. Высаживать растения желательно только на возвышенностях. При стандартном укрытии на зиму обычно правильно посаженные кусты годжи хорошо переживают даже суровые зимы.

Можно ли вырастить ягоды годжи из семян

Ягоду годжи можно легко вырастить, посеяв семена, извлеченные из свежих или даже сушеных ягод. Важно лишь, чтобы ягоды сушились при не слишком высокой температуре, не выше + 50 °С. Иначе всходов можно и не дождаться.

В природных условиях дереза способна легко размножаться самосевом.

Как вырастить ягоды годжи в домашних условиях

В каждой ягоде находится обычно от 8 до 15 семян. Даже если взойдет половина из них этого более чем достаточно, чтобы получить необходимое количество растений для своего участка.

Когда сажать семена годжи

Для посадки семян ягод годжи в домашних условиях лучше всего подойдет февраль или март. К лету растения уже успеют окрепнуть, и их даже можно будет высадить в открытый грунт.

Семенам не нужна стратификация и если есть особое желание, то можно сеять их практически круглый год. Например, поздней осенью, после созревания ягод. Только в этом случае необходимо предусмотреть для всходов дополнительную искусственную подсветку.

Подготовка емкостей и грунта

Сажают обычно семена годжи в ящики подходящей величины, в зависимости от их количества. Если взрослые растения дерезы неприхотливы по отношению к почве, то сеянцы в первую фазу своего роста очень нежны. Для лучшей прорастаемости им желательно подобрать рыхлый, но одновременно влагоемкий грунт. Вполне подойдет смесь из 1 части садовой земли и двух частей торфа. Для легкости при желании можно добавить к земляной смеси немного песка.

Как посадить семена годжи

Семена перед посевом желательно замочить в растворе стимуляторов роста. Хотя у свежесобранных семян и так наблюдается довольно высокая всхожесть, до 90%.

После замачивания их слегка подсушивают и размещают на поверхности подготовленного слегка влажного почвенного субстрата.
Сверху семена присыпают небольшим слоем земли, толщиной не более нескольких мм.
Поверхность субстрата еще раз опрыскивают для создания необходимой влажности.
Затем ящик или контейнер с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой для поддержания атмосферы теплички.
Свет будущим растениям годжи до прорастания не нужен, а вот тепло необходимо.

Прорастание может длиться от 2 до 4 недель. Ростки появляются очень тонкими и нежными. Им сразу необходимо хорошее освещение, но от прямых солнечных лучей их пока следует оберегать.

В период до раскрытия нескольких настоящих листьев главное – следить, чтобы почва в ящике постоянно была слегка влажной. Пересыхать ей нельзя, но и чрезмерное увлажнение будет неприятно молодым всходам.

Как выращивать годжи в домашних условиях

Когда у юных годжи появятся 3-4 новых листа, растения следует рассадить по отдельным горшочкам.

Никаких подкормок в первый год молодым годжи не нужно. Главное обеспечить им достаточное количество света, умеренную температуру и влажность. После первой пересадки, когда растения оправятся от стресса, у них можно прищипнуть верхушку побега. Можно вырастить годжи и в домашних условиях. Никакого особого ухода растение не потребует. Лишь в зимний период для него лучше определить самое холодное место в доме. Но для плодоношения ему необходимо найти самое солнечное место.

Пересадка кустарника в открытый грунт

Обычно же на постоянное место в открытый грунт окрепшие молодые годжи высаживают уже в конце весны или в начале лета, когда уйдет опасность возврата минусовых температур. Действуют при этом по описанной выше технологии.

Заболевания и вредители

Поскольку растения сравнительно недавно начали выращиваться в средней полосе, то вредители еще не успели его распробовать. Будучи представителем семейства пасленовых, на него иногда нападает колорадский жук. Молодыми листьями, конечно, любит полакомиться тля или некоторые гусеницы. Средства борьбы с насекомыми стандартны – опрыскать растение одним из инсектицидов по прилагаемой инструкции.

Из болезней была замечена только мучнистая роса в особо дождливые годы, но сильного вреда растениям она причинить не может.

Сбор и хранение ягод годжи

Несмотря на имеющиеся колючки собирать ягоды годжи очень легко. Достаточно лишь расстелить под кустарником любую материю или пленку и тряхнуть его за ветки. Спелые ягоды попадают вниз и их легко собрать. После сбора ягодам лучше всего дать высохнуть в теплом месте, с минимальным светом, но при температуре не выше + 50 °С. После чего сложить на хранение в стеклянные банки или картонные коробки. Хранить ягоды годжи следует в прохладном и сухом месте.

Заключение

Посадка и уход за ягодами годжи в открытом грунте не должны вызвать затруднений даже у начинающих садовников. А между тем, это растение способно, и украсить участок, и помочь сделать запас на зиму вкусных и полезных ягод.

Выращивание годжи в Сибири

Нашумевшие ягоды годжи выращиваем на своем участке

По просьбе нашей постоянной читательницы Нелли Бочаровой из Хабаровска эта статья о столь нашумевших ягодах годжи.

Оказывается ягоды годжи — это дереза обыкновенная, растение хорошо известное нашим бабушкам. Годжи или дерезу обыкновенную можно вполне вырастить у себя на участке. Вообще, ягоды родом из Тибета, и постепенно перекочевало в южные и средние широты.

Так выглядит куст годжи

Условия северных районов, к сожалению, для посадки ягод годжи не подходят. Деревце неприхотливо, оно легко перенесет любую смену погодных условий: засуху, ветра, ливни или заморозки до -30°. Плодоношение наступает с мая по октябрь в зависимости от региона, чем южнее, тем раньше.

Растение годжи можно выращивать не только для сбора ягод, но и для украшения ландшафта. Цветение долгое, ветви покрыты небольшими колючками. Высота кустарника до 3,5 м можно использовать в качестве живой изгороди. Благодаря обрезке, кустарнику легко придать необходимую форму.

Это перекрестноопыляющееся растение, поэтому сажают рядом как минимум два.

Урожай ягод годжи в сентябре считается самым ценным. Сами ягоды напоминают облепиху, но чуть в увеличенном размере и цвет более насыщенный.

Посадка

Посадить годжи можно семенами, которые находятся в ягодах, саженцами или черенками.

*Чтобы посадить саженцы годжи, за 2 недели подготовьте посадочные ямки глубиной 50 см и диаметром 40 см лучше всего это делать весной, чтобы растение успело укорениться и окрепнуть. На дно ямки укладывают крупный песок и наполовину засыпают плодородным грунтом, перемешанным с двойным суперфосфатом (150 г), древесной золой (1 стакан) и перегноем (6-8 кг). После чего устанавливают саженец и засыпают землей так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.

Поливают и мульчируют торфом. Расстояние между растениями нужно сохранить не менее 2 метров.

*Еще один способ посадки ягод годжи — черенками. Для этого в июле нарежьте черенки длиной 10-15 см, нижнюю часть опустите в Корневин и посадите в теплицу. После укоренения можно высаживать на постоянное место. На зиму молодые растения укрывают лапником. Цветение наступает на 2-3-й год.

При семенном способе посадки плодоношение наступает на 4-5-й год.

Выращивание ягод годжи семенами проводят в январе-марте. Перед работой надеть перчатки, чтобы не получить ожог от сока. Свежие ягоды на час положить в теплую воду, извлеките семена. Семена из сушеных ягод жизнеспособны, только если сушка проходила при температуре не более +50°. Из-за очень маленьких размеров предварительной подготовки не требуют.

Перед посевом на 1-2 часа семена замочите в Цирконе или Эпине. Посадите в рыхлую хорошо дренируемую почву (смесь из суглинка и торфа (2:1)). Посев по поверхности, заглубляя на 2-3 мм, при более глубокой посадке росткам будет сложно пробиться на поверхность. Контейнер накрыть стеклом, тогда проращивание будет проходить быстрее, и поставить в помещение, где температура 20-25°, так, чтобы не было прямых потоков холодного или горячего воздуха. При появлении ростков стекло приоткрывают, а полностью убирают только через неделю.

Все время необходимо поддерживать влажность почвы, при подсыхании увлажнять из пульверизатора (обычной струей можно повредить сеянцы).

Пикировку сеянцев проводят при появлении 2-3 пар настоящих листочков. Рассаживают по отдельным горшочкам на глубину 7-10 см. Пересаживают в открытый грунт в мае.

Уход

Первый год жизни очень важен для растения. Поливайте (2 раза в неделю), удаляйте сорняки, рыхлите почву вокруг кустарника. В подкормках особо не нуждается, достаточно весной внести компост и минеральное удобрение, содержащее в себе фосфор, азот и калий.

Проводите формирующую обрезку, формируя скелетные ветви. Собирать ягоды удобно с низкого кустарника, поэтому, вовремя обрезайте верхушку, тогда и плоды будут крупнее.

Поражает ягоды годжи тля и мучнистая роса.

Как собирать ягоды

Чтобы коже не нанести вред, наденьте перчатки, расстелите пленку или ткань под кустарником и потрусите ветки, чтобы ягоды сами осыпались. Вызревшие плоды становятся насыщенного ярко-красного цвета. Недозревшие опасны для здоровья.

Собрав ягоды, просушите в тени и отделите от плодоножки. Уровень оптимальной высушенности определяем по шелушению кожицы. Чтобы ягоды не потеряли полезных свойств сушить только естественным способом, никаких печей и духовок.

Ягоды годжи положительно влияют на организм в процессе похудения и при лечении многих других болезней (бессонница, боли в спине, нарушение зрения, аденоидах, способствуют омоложению и др.).

Употребляют ягоды годжи только в сушеном виде и в небольшом количестве, свежими ягодами можно отравиться, а употребление сразу большого количества ягод может вызвать обезвоживание и проблемы с почками.

Редактор газеты дачников Дальнего Востока “Солнышко”. Более десяти лет работала в редакции газеты “Сельская новь”. Личный садово-огородный стаж почти 20 лет. Есть хороший опыт земледелия в Еврейской области. На своем участке в Северном выращиваю основные культуры необходимые для жизни. Успешно применяю на практике то, о чем пишет газета “Солнышко”.

Ягода годжи: посадка и уход

Совсем недавно этот вид кустарника считался настоящей экзотикой. Лишь единицы отечественных дачников уже успели оценить ягоды годжи по достоинству. Большая часть садоводов-огородников продолжает относиться к ним настороженно, это напрасно. Плоды годжи не менее полезны, чем крыжовник, смородина или жимолость.

Ягоды годжи: описание и характеристики

Во многих странах эти ягоды употребляют в пищу по медицинским показаниям. Отвары и настои из сушеных плодов принимают для улучшения обмена веществ, чтобы быстро и безопасно сбросить вес.

Ягоды и семена годжи применение:

настои;
отвары;
чаи для похудения;
тонизирующие напитки.

Семена годжи содержат атропин – вещество, оказывающее стимулирующее влияние на жизненно важные процессы в организме. Это вещество токсично, но в небольших дозах является эффективным лекарством.

Международное название кустарника выглядит как «goji». По описанию он немного напоминает ядовитое растение «волчьи ягоды», поэтому многие огородники относятся к нему с опаской.

Основные параметры взрослого растения:

высота – в благоприятных условиях достигает 5 м, низкорослых экземпляров практически не встречается;
шаровидная крона диаметром до 6 м;
ветки, усеянные шипами;
форма листьев – мелкие, овальные;
цвет листьев – зеленые с сизым оттенком;
форма ягод – мелкие, овальные;
цвет ягод – от розового до темно-красного, в зависимости от степени спелости.

Важно! Ягоды в свежем виде непригодны к употреблению пищу. Не рекомендуется высаживать растение, если в саду или огороде часто бывают дети.

Когда собирать ягоды годжи

Сбор плодов можно начинать в конце сентября – начале октября. Основная цель дачника – не только собрать ягоды, но и качественно просушить их, так как в свежем виде они недолго хранятся и являются несъедобными. В рецептах для похудения используется именно сушеное сырье. Засушить урожай рекомендуется как можно быстрее. Чтобы упростить сбор урожая, следует выбирать сорта, отличающиеся дружным созреванием. Медлить со сбором не следует, поскольку плоды годжи быстро осыпаются и мгновенно портятся на земле.

Как высушить ягоды годжи дома

Чтобы ягоды долго хранились, их нужно сушить в тот же день после сбора. Осуществить сушку плодов в домашних условиях можно при помощи автоматической сушилки типа «Ветерок». Возможна и сушка на окне: расстилается газета, на нее аккуратно высыпаются тонким слоем спелые плоды.

Также можно воспользоваться духовкой, главное – следить, чтобы там был самый слабый огонь, иначе плоды можно сжечь. Желательно, чтобы газовая плита была снабжена удобным индикатором температуры в духовке, тогда контролировать процесс сушки будет проще.

Необходимо иметь в виду следующее:

поверхность, предназначенная для консервации ягод, должна быть абсолютно сухой;
плоды нужно распределить по поверхности равномерным тонким слоем;
перед сушкой ягодки перебирают, убирают гнилые и недозрелые, а также удаляют мусор и высохшие листья;
готовое сырье для приготовления лекарств снова перебирают и убирают на хранение в холщовые мешочки.

Обратите внимание! Хранить сырье в полиэтиленовом пакете не рекомендуется, сушеные плоды могут быстро испортиться. Готовить лечебные отвары и настои следует строго по рецепту, соблюдая рекомендуемую дозировку.

Как вырастить ягоды годжи

Правила посадки

Сажать это растение лучше всего вдоль забора, в качестве живой изгороди. Желательно, чтобы рядом с кустарником в саду не было другой зелени.

Ягоды годжи посадка и уход в открытом грунте:

растение любит солнце;
высокорослый кустарник нуждается в опоре;
желательно выбирать почву со щелочной реакцией;
следует избегать застоя воды, поэтому каменистая земля – не лучший вариант.

Удобнее всего осуществлять посадку при помощи саженцев или черенков. Ямы глубиной 50 см готовятся за 14 дней до предполагаемого срока посадки. На дно помещают небольшой слой перегноя. Саженец аккуратно опускают в яму, предварительно расправив корни, засыпают слоем плодородной почвы, потом поливают.

Приствольный круг нуждается в обязательном мульчировании, иначе растение может не прижиться. Для мульчирования лучше всего воспользоваться торфом. Годжи – растение, которое любит простор, отличается высоким ростом и раскидистой кроной, поэтому саженцы должны находиться примерно в 2-х метрах друг от друга.

В открытый грунт ягоды годжи лучше сажать на солнечном участке

За кустарником нужно регулярно ухаживать. Уход в домашних условиях состоит, в основном, из полива и подкормки. Садовод, который выращивает ягоды годжи, должен знать: растению необходим умеренный полив, без избытка влаги.

Годжи ягода посадка и уход:

приобретать посадочный материал следует только в питомниках, во избежание обмана;
при посадке из семян необходимо применять стимулятор роста;
растение в возрасте до одного года поливается дважды в неделю;
для подкормки используется суперфосфат;
взрослые растения не удобряют.

Саженцы растут и адаптируются к окружающей среде быстрее, чем молодняк, выросший из семян.

С целью правильного формирования кроны необходимо регулярно проводить обрезку растения. Для этого нужно наметить «костяк» из 4-5 самых сильных ветвей и удалить всю остальную поросль, тогда растение будет крепким и здоровым. При подготовке к зиме кустарник нужно окучить и мульчировать, чтобы предотвратить вымерзание корней. Если зима выдалась с большим количеством снега, ягодный куст обычно хорошо переносит зимовку.

В районах с теплым климатом саженцы годжи сажают в землю осенью, на севере страны – весной.

Саженцы адаптируются в открытом грунте быстрее, чем растения выращенные из семян

Выращивание ягод годжи в Подмосковье, Сибири и на Урале

Дачники, проживающие в Сибири, должны выбирать морозостойкие сорта ягод, районированные к северному климату. На зиму кустарник нуждается в укрытии при помощи мешковины или елового лапника. Также перед зимовкой куст рекомендуется максимально обрезать.

В Подмосковье, если погода выдалась дождливой, собирать плоды следует только в сухую погоду, иначе они не будут храниться. Качественно высушить намокшие ягоды очень сложно. Если ранняя осень выдалась теплой и безветренной, высушивать плоды можно прямо на свежем воздухе, на солнце. Достаточно выложить их на газету и поместить на балкон, выходящий на солнечную сторону. Весной, до распускания почек, куст можно облить кипятком для профилактики болезней и вредителей.

Выращивание плодов на Урале в домашних условиях требует защиты кустарника от ветра, так как весной и летом в этом регионе часто бывает ветрено. Посадку рекомендуется осуществлять в тени плодовых деревьев (например, рядом с грушей или яблоней). Можно посадить растение у глухой стены дома. Также, чтобы вырастить хороший урожай, следует применять профилактические опрыскивания медным купоросом от грибка, вызванного повышенной влажностью воздуха.

Этот кустарник довольно капризный, но отечественные селекционеры активно районируют его сорта для выращивания в различных регионах России. Поэтому, если выбрать подходящий по климату сорт, проблем с выращиванием не будет. Дружно созревающие плоды подарят садоводу-любителю здоровье и молодость.

Выращивание годжи в Сибири

Ягода Годжи в Сибири

Сообщение Эльви » Вс ноя 03, 2013 2:27 am

Ягода Годжи – средство от 1000 болезней. Баобабы мы растили, Гуми растили, Гинго растили. А вот как насчет Ягоды Годжи?

Поискала в фиалке, поискала в Уголке – нигде ни слова Как же это мы так отстаем от современности
Goji BERRY (Lycium Barbarum) – обыкновенная дереза, Тибетский барбарис, Ягода Годжи – все это одно и то же растение, когда-то пришедшее из предгорных областей Тибета. Кустарник с мягкими лозами, свисающими вниз, достигает, порой, в размере 7 – 8 метров. Как правило, Тибетский барбарис небольшой куст с колючими, нависающими ветками, высотой до 90 см. Растение имеет ланцентные, суживающиеся листья серо-зеленого цвета. Ширина листа 2 – 3 см, длина – 3 – 10 см. Пятилопастные цветки, шириной до 1 см, появляются с июня по август и окрашены в фиолетовый цвет. Ягоды овальные, ало-красные, достигают в длину 12 мм. Ширина плодов 0,4 – 2 мм. Родом из Китая, растение иногда встречается на территории Азии, Австралии, Америки и северной Африки. Часто выращивается в Европе для декоративных целей. Растение прекрасно смотрится при оформлении садовых участков. Используя обыкновенную стрижку из него можно создавать великолепные композиции. В природе произрастает на высоте 3000 метров над уровнем моря

В Росси прижилось другое название Тибетского барбариса – дереза обыкновенная. По вкусу ее сравнивают с барбарисом, изюмом и сушеной вишней в одном комплекте. Кстати, вырастить Тибетский барбарис можно и в Сибири, в комнатных условиях с хорошим освещением. Растение разводят при помощи саженцев, но это не единственный способ. Выращивать ягоду можно семенами. Цвести такое растение начинает на втором году жизни. Урожай собирают примерно через 4 – 5 лет. Растение очень устойчиво к капризам переменчивой погоды, так как происходит из горного района, где часто бывают заморозки и засухи, а также, штормовые ветра с затяжными ливнями. Семена находятся непосредственно в ягоде в количестве 8 – 15 штук. Перед посадкой ягоду необходимо замочить на 5 – 10 минут в теплой воде и, затем, извлечь семена. Они довольно мелкие. Для успешного пророста следует обеспечить растению умеренно теплую, примерно 20 – 25 градусов, и влажную почву. Необходимо хорошее освещение. Для прорастания свет не нужен, а вот с появлением первых ростков нужно перенести контейнер в полутень или на рассеянный солнечный свет. Идеальных условий можно добиться при использовании небольшого достаточно глубокого контейнера, который накрывают полиэтиленовой прозрачной пленкой, чтобы избежать пересыхания почвы.

После того, как семена извлечены из ягоды, необходимо их замочить в эпине или цирконе на пару часов. Высевать подготовленные семена следует в нормально дренируемую, средней рыхлости почву, предпочтительно нейтральную. Можно использовать смесь торфа и суглинка 1:2. Высевать семена следует на поверхность, не заглубляя больше. чем на 2 – 3 мм. Таким образом, нежным и тонким росткам будет легче пробиться на поверхность. Важно следить, чтобы пересыхание почвы не произошло даже на сравнительно короткое время.

Re: Ягода Годжи – средство от 1000 болезней.

Сообщение Эльви » Вс ноя 03, 2013 2:38 am

Предыдущее сообщение было как бы для растений комнатных. Но , оказывается, это прекрасный, декоративно-плодовый кустарник можно и даже, в основном, нужно выращивать в саду
Продолжим.
Сегодня, только в одном Тибете, существует не менее 40 видов Ягоды Годжи. В Китае давно обустроены огромные плантации для выращивания уникального растения, в то время, как в России, источник «вечной жизни» и «лекарство от 1000 болезней» до сих пор считается большой редкостью. Между прочим, в данное время наблюдается повальное увлечение Тибетским барбарисом среди элиты мирового кинематографа. Почему и на не подхватить их опыт. Тем более, что российские условия неплохо подходят для выращивания светолюбивой ягоды. Тибетский барбарис стойко выдерживает морозы до -30 градусов, может служить украшением садов, так как прекрасно переносит стрижку. В уходе не прихотлив, не требователен к составу почвы.
Растение достаточно быстро набирает рост. В засушливое лето ему нужен дополнительный полив. Не интересует вредителей. Очень редко повреждается тлей или мучнистой росой. Поэтому, нет необходимости обрабатывать кустарник пестицидами. Конечно, жаль, что аромат и вкус плодов растения, выращенного в домашних условиях, никогда не сможет сравниться со вкусом и ароматом Ягоды Годжи, произрастающей на экологически чистых предгорных почвах Тибета.

Если вы решили выращивать Ягоду Годжи саженцами, приготовьте заранее ямы для саженцев. Размеры приблизительно 40×50×50 см. Высаживание осуществляют в ямы, заполненные почвой, тщательно смешанной с органическими и минеральными удобрениями: 150–200гр суперфосфата, 8–10кг перегноя, 30–40гр калия сернокислого или древесной золы. Рекомендуется следующий состав почвы: перегной, садовая земля, крупный речной песок. Пропорции – 1:1:1. Размещают саженцы на расстоянии не менее 1,5 – 2 метров между собой. Слегка заглубляют корневую шейку. Сразу после посадки растение поливают. Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом.

А может и у нас есть форумчане, у которых уже растет это очередное лекарство ОТО ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ?

Выращивание годжи на даче – есть ли смысл

Добавление статьи в новую подборку

Волчья ягода, годжи, нинся гоуци, а попросту – дереза обыкновенная, или варварская – растение родом из Азии, но отлично прижилось и в средней полосе России, причем иногда даже “выходя” за пределы дачных участков и садов и прекрасно себя чувствуя в наших широтах в одичавшем состоянии.

Относится это растение к Пасленовым, но похоже вовсе не на картошку или томаты, а представляет собою невысокий раскидистый кустарник с колючими ветками, простыми сизо-зелеными листочками и фиолетово-розовыми цветками.

Но для дачников главная ценность, ради которой и стали в последнее время массово высаживать дерезу в наших садах и огородах – ее кисло-сладкие красно-оранжевые ягоды, непрерывно созревающие на растении на протяжении около пяти месяцев (в теплых условиях родины).

Многие неопытные огородники из-за вида и цвета ягод путают годжи с кизилом или барбарисом. Важно понимать – это совершенно разные растения!

Что же за ценность в этих, на первый взгляд, обычных плодах, действительно ли заморская ягода обладает какими-то необычайно полезными свойствами, являясь “суперфудом”, и как при желании вырастить годжи на обычном подмосковном дачном участке – поговорим далее.

Ягоды годжи – необыкновенная польза или обыкновенный маркетинг

Суперфуд – модное словечко, которым в последнее время принято называть какие-либо продукты питания с якобы исключительно повышенным содержанием полезных веществ. Зеленая гречка, сок нони, сырые семена какао, водоросль хлорелла, семена чиа и лебеды, аргановое масло, плоды лукумы, асаи и ацеролы, киноа – полные списки таких чудо-продуктов, гуляющие по интернету, переваливают за сотню наименований… Традиционно в этот перечень входят и ягоды годжи – “райская ягода, молодильные яблоки, панацея от всех болезней, тибетские ягоды счастья, плоды жизни, средство против старения, эликсир молодости и стройности, источник жизненной силы”.

Разумеется, большинство людей с радостью хватается за такую “чудо-таблетку ото всего”, но имеют ли под собой почву эти громкие утверждения продавцов-маркетологов или под видом суперфуда нам безо всяких научных доказательств очередной раз пытаются всучить обыкновенный продукт, не более полезный, чем те же привычные яблоки, клюква или лимоны? Давайте разбираться.

Целебная слава ягод годжи берет свое начало из азиатских рецептов, где этот плод (как, впрочем, подавляющее большинство местных растений) издавна приноровились использовать в народной медицине как общеукрепляющее средство, а также в составе препаратов для улучшения работы печени и почек.

И лишь в начале XXI века продукты из дерезы стали весьма агрессивно рекламироваться на рынке Северной Америки (а затем Канады и Европы) в качестве “лекарства от всех болезней”, обладающего якобы уникальной концентрацией микроэлементов, витаминов и антиоксидантов.

Всего 30 г ягод годжи в день “гарантировали”, по утверждению продавцов, заметное замедление процессов старения в организме, моментальное снятие симптомов стресса и усталости, сияющий вид кожи, а плюс ко всему еще и быстрое и необратимое похудение всем жаждущим волшебно сбросить лишний вес. Разумеется, чтобы получить этот эффект, употреблять продукт нужно ежедневно, а стоит он, как и любой разрекламированный суперфуд, далеко не копейки. Но чего не сделаешь ради гарантированных вечной молодости и красоты, не так ли?

Но стоит ли слепо верить недоказанным утверждениям маркетологов или достаточно просто ознакомиться с составом чудо-ягод и почитать научные исследования на эту тему? Ведь в связи с таким ажиотажем на ягоды годжи ими всерьез заинтересовались диетологи и медики по всему миру, а также организации по безопасности пищевых продуктов.

Увы, как и в любых фруктах и ягодах, в годжи обнаружились лишь все те же знакомые нам витамины А, В, С, полисахариды, органические кислоты, пищевые волокна. Да, полезные и необходимые нашему организму, но ни по одному из них в количественном отношении годжи не превосходит привычные нам продукты. Например, чтобы получить одинаковую дозу антиоксидантов, вам нужно принять либо 13 порций сока годжи, либо съесть одно среднего размера красное яблоко.

Да, благодаря малому количеству некоторых присутствующих в составе годжи активных веществ (например, представителей гликоалкалоидов и кумаринов), эти плоды могут входить в состав неких общеукрепляющих и противовоспалительных препаратов, однако, в связи с этим же фактом, бесконтрольное чрезмерное употребление этих же ягод может вызвать проблемы с самочувствием – от нарушения работы ЖКТ и повышения артериального давления до развития артрита.

Вывод – вы должны четко понимать, что исключительная польза употребления ягод годжи в пищу научно не обоснована и не соответствует действительности, а “вестись” ли на агрессивную голословную рекламу, решать только вам.

Если вы все-таки решили завести у себя на участке эту диковинку хотя бы ради ее красоты и необычности – наши рекомендации по посадке и уходу за годжи ниже, благо в связи с ажиотажной модой на растение купить его саженцы сегодня можно практически в каждом садовом питомнике.

Как вырастить годжи на даче

Сразу предупреждаем, если решили посадить годжи в средней полосе, в первую очередь ответственно подойдите к покупке саженца и выберете растение, адаптированное к местному климату.

Сегодня в питомниках предлагают следующие сорта годжи: Лхаса, Нью Биг, Свит Амбер (Сладкий янтарь), Шанхайский экспресс, Биг Берри.

Высаживать годжи нужно в хорошо освещенном уголке сада. Делать это можно как осенью (август-ноябрь), так и весной (март-май). Последний вариант рекомендован для более прохладных районов, чтобы кустик успел окрепнуть до наступления своих первых серьезных холодов в открытом грунте.

Ямы для саженцев годжи готовят загодя, чтобы земля успела осесть. Приблизительные размеры посадочной ямы – 50×50×50 см, размещают их на расстоянии не менее 2 м друг от друга.

На дно посадочной ямы насыпают крупнозернистый песок, затем наполовину заполняют смесью плодородной рыхлой почвы и перегноя (1:1). После этого добавляют к грунту 150 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия или стакан древесной золы. Все тщательно перемешивают (перекапывают).

В подготовленную яму вертикально размещают саженец, подняв корневую шейку на уровень земли, присыпают его плодородной почвой и поливают. Приствольный круг мульчируют торфом или перегноем.

В дальнейшем растению понадобится лишь регулярный полив и подкормки время от времени. Годжи практически не болеет, не боится вредителнй, хорошо переносит смену погоды и небольшую засуху.

Цветет растение в июне-июле и первые годы будет просто декоративным украшением участка, растение самоопыляемое.

Вступает в плодоношение годжи на 2-3-й год после посадки. Оранжевые или красные (в зависимости от сорта) ягоды до 3 см длиной и 15-30 г весом созревают в августе-сентябре. Ягоды ароматные, приятного кисло-сладкого вкуса, их можно употреблять свежими либо в высушенном виде (они долго хранятся). С одного взрослого растения можно собрать 6-8 кг плодов.

Дереза гарантированно переносит морозы до –15°C, а по некоторым данным даже до –30°C. Если климат в вашем регионе нельзя назвать устойчивым, можете выращивать этот кустарник в контейнерах, а на зиму вносить в подвал или погреб.

Надеемся, вы понимаете, что вопреки претенциозным заявлениям маркетологов, здоровье и долголетие нельзя просто купить в виде мифических суперфудов. Ягоды годжи, хоть и являются вкусным продуктом, полезны для нашего организма ничуть не более черники с малиной или смородины с яблоками.

Но если вам просто нравится вид этого кустарника и вкус его плодов, почему бы и не вырастить у себя на даче эту неприхотливую азиатскую культуру?

Как вырастить ягоды годжи у себя на участке

Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), или д. обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.

Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.

Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России.

Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков.

Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый.

Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом.

Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.

Размножение годжи

Семенами — хорошо размножается семенами. В тепличку без стратификации сеют весной и оставляют на зимовку. Когда сеянцы начинают расти верхушку побега прищипывают для густоты куста.

Вегетативно — можно размножать полуодревесневшими черенками длинной около 10 см, но следует следить чтобы на побеге была старая древесина. Для этого обмокните часть среза в «Корневине» и в июле- августе высадите в теплицу или под пленку. При размножении одревесневшими черенками укореняется быстрее. Укоренять можно в прохладном месте или прохладном, но утепленном балконе с осени до конца зимы.

На Кавказе дереза часто размножается самосевом.

Посадка годжи

Под саженец годжи готовим яму шириной 50-60 см и глубиной около 40 см. Ямы для нескольких растений располагаем на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга. В землю для засыпки добавляем 150-200 г суперфосфата, 8-10 кг компоста (перегной, торф), 30-40 г калия сернокислого или древесной золы и тщательно перемешиваем. Саженцы нужно немного заглубить.После посадки хорошенько полить и замульчировать торфом или перегноем.

Уход за годжи

Полив: Поливать дерезу можно только после посадки и даже не чаще 2 раз в неделю, смотря по засушливости лета.

Подкормки: Дереза растет даже на бедных почвах, но лучшее качество плодов наблюдается на почвах со средней плодородностью. Подкормить можно молодые растения в период вегетации, дальше в подкормках не нуждается.

Обрезка: Годжи хорошо переносит стрижки и обрезки. Новые побеги отрастут от старой древесины. В декоративном садоводстве хорошо переносит стрижку даже специальными механическими устройствами.

Укрытие на зиму: В зиму годжи может вымерзать, чтобы наверняка обезопаситься, многие садоводы высаживают растение в глубокие контейнеры и хранят в подвалах до весны. Но встречаются и такие садоводы, у которых дереза не вымерзает и укрытая только лапником и снегом зимует до весны.

Лечебные свойства ягод годжи

Считается, что ягоды годжи содержат витамин С, множество различных минералов и полисахаридов, витаминов группы В, а также незаменимые жирные кислоты. Помимо этого они содержат огромное количество протеинов, обгоняя тем самым даже зерновые культуры. Отвар ягод годжи тонизирует организм, возможно, за счет своих тонизирующих свойств в сочетании с протеинами, в китайской народной медицине используется как сильный природный афродизиак. Проведенные научные исследования действительно подтвердили увеличение в крови тестостерона. Из-за высокого содержания цинка и железа часто используются при анемиях. В сочетании с другими травами могут использоваться как средство от хронической усталости и повышения иммунитета. Полезно как средство борьбы с гипертонией. В современной медицине противоопухолевые свойства годжи не подтверждены. Зато научно доказано, что из дерезы обыкновенной выделен особый полисахарид, который помогает при начальных стадиях диабета.

Какие части растения следует использовать?

1. Ягоды годжи используются обычно в сушеном виде. Не стоит собирать ягоды голыми руками, так как свежий сок ягод дерезы может раздражать кожу (примерно так, например, как сок свежего ананаса). Лучше расстелите под кустом ткань и сбивайте ягоды с веток. Собирать плоды следует, когда они станут ярко-красного цвета и достигли полной спелости. Недозрелыми свежими ягодами можно отравиться. Недаром одно из их названий — волчья ягода.

Сначала нужно высушить ягоды, потом отделить от плодоножки. Чтобы сырье приобрело лекарственные свойства, ягоды нужно сушить до тех пор, пока кожица не станет отшелушиваться. Сушить можно только естественным путем, без использования печей и консервантов.

2. Кора корней годжи — применяется при кашле, лихорадке, понижает уровень холестерина в крови, а также используется в качестве мочегонного и слабительного средства. Для получения сырья необходимо выкопать корни, промыть, снять кору и хорошенько высушить на солнце. Потом делать из коры отвары.

3. Из листьев годжи делают бодрящие чаи.

Имейте в виду, что организму русского человека, в отличии от китайцев или тибетцев, не свойственно большое потребление ягод годжи. Наш организм не способен сразу приспособиться к высокому потреблению плодов и других частей данного растения. В связи с этим у сильно увлекающихся дерезой могут возникнуть проблемы с почками и сильное обезвоживание.

Сорта ягод годжи

Наиболее известен в наше время декоративный сорт ‘Новый большой’ (NEW BIG) — детище польской селекции. Плоды круглые, крупные и сладкие. Прекрасный медонос и имеет хорошую устойчивость к городским условиям (ветер, жара, задымленность).

Другие два сорта, пригодные для выращивания в условиях средней полосы, это годжи ‘Лхаса’ (‘Lhasa’) и ‘Китайский Годжи’ (‘Lyciet’). ‘Китайский Годжи’ обладает высокой урожайностью, среднеспелый. Годжи ‘Лхаса’ плодоносить начинает рано — уже на второй год после посадки, в отличие от других сортов, приносящих урожай на 3-4-й год. Это раннеспелый сорт с крупными ягодами.

На сегодня продается также множество гибридных сортов (признаки которых в большинстве своем передаются только при вегетативном размножении, а не через семена), например, ‘NR1 Lifeberry’ — морозостойкий и устойчивый к болезням и вредителям.

Надеюсь, эта статья поможет вам вырастить столь полезные и популярные ягоды годжи на своей собственной даче. Успехов!

Выращивание ягод Годжи

Описание

Сорта

В Китае известно более 40 сортов дерезы обыкновенной, вот наиболее неприхотливые из них:

Нью Биг (Новый Большой) – польский сорт, может приносить урожай уже на следующий год после посадки. Устойчив к засухе и ветру, может выдерживать морозы до минус 30 С°. Ягоды около 2 см длиной, сладкие, ярко-красного цвета, поспевают в середине августа.
Лхаса – китайский сорт, колючие кусты достигают до 3 м в высоту. Ягоды крупные, кисловато-сладкие, оранжевого цвета. Урожайность – до 4 кг плодов с одного растения.
Сахарный гигант – морозостойкий, урожайный сорт, может вырастать до 3,5 м высотой. Куст раскидистый, побегообразование обильное. Ягоды крупные, около 2,5 см длиной и весом 1,2 г, сладкие на вкус, вызревают с конца августа до середины октября. Можно культивировать в средней полосе России и на Урале.
Шанхайский экспресс – морозостойкий сорт, с одного куста можно получить до 6 кг ягод. Плоды созревают в июле-сентябре. Куст может вырастать до 2–3 м в высоту.
Свит Амбер – китайский новый сорт. Сладкие медовые ягоды янтарного оттенка созревают в августе-сентябре. Требователен к освещению.
Суперфуд – тибетский морозостойкий сорт. Побеги мало колючие, с густой листвой. Ягоды крупные.

Выбор саженцев

Основные принципы для выбора качественного посадочного материала:

приобретение в специализированных магазинах, у проверенных надёжных поставщиков;
не должно быть признаков болезней, повреждений или присутствия насекомых-вредителей;
здоровая корневая система, без гнили, защищена земляным комом.

От качества саженца напрямую зависит его приживаемость и жизнеспособность.

Посадка

В подготовленную лунку засыпают песок, а сверху – 18 кг смеси из перегноя и земли в пропорции 1:1.
Добавляют 150 г суперфосфата и стакан древесной золы.
Всё перемешивают.
Устанавливают в ямку опору, к которой нужно будет прикрепить растение.
Помещают в лунку саженец. Корневую шейку заглубляют на 1 см.
Присыпают почвой и поливают.
Мульчируют перегноем, торфом, соломой, древесной золой, скошенной травой, опилками.

На третий год после посадки можно ждать урожая ягод годжи.

Годжи (тибетский барбарис). Конкурсная работа

Описание

Годжи – удивительное растение. Ягоды его обладают уникальным составом. Но всю эту информацию и так можно прочитать в интернете. Меня же заинтересовало выращивание такого красавца из семян. И как оказалось все довольно просто. Наполните горшок любым рыхлым субстратом (обычный магазинный), разложите семена по поверхности, слегка присыпьте землей, полейте и поставьте на солнечное место. Всходы у годжи появились очень быстро (буквально в течении недели). Если семена свежие – то всхожесть 100%. Как только развернулись первые листья, опрыснула фитоспорином. По мере роста подкармливала гуматом и удобрением для цветочных растений. Достигнув 5-10 сантиметрового размера, свободолюбивый «тибетец» наотрез отказался расти на подоконнике. И что я только с ним не делала: распикировала в отдельные стаканчики, подкармливала, все бесполезно. Листочки вяли, потом сохли и растения погибали один за другим. Оставшиеся в живых сеянцы в срочном порядке высадила в открытый грунт. И тут произошло чудо. Маленькие годжики, корнями почувствовав контакт с землей, бурно пошли в рост. Сейчас моим малышам только второй год. Размером они уже с человеческий рост и пытаются активно цвести. Само растение немного похоже на иву: тонкие поникающие веточки, удлиненные листья. Посажены они были одно на солнечном месте, другое в полутени.
Годжи в полутени развивается лучше, активней дает многочисленные приросты, и мало того еще размножилось корневой порослью. И это только на второй год жизни растения, выращенного из семени. Очень уважает поливы, особенно в жаркие дни. Когда стоит сушь, верхушки тоненьких веточек немного теряют тургор и поникают. Но этого не бойтесь. Как только наступит вечер, веточки снова распрямятся. Очень отзывчив годжи на подкормки сброжженной травой, суперфосфатом и калием сернокислым. Уважаемые садоводы-огородники. Не бойтесь выращивать экзотику на своих участках. Они могут стать достойными помощниками в лечении многих болезней, украсить ваш сад и наполнить его новыми ароматами. И еще: сеянец годжи без укрытия перезимовал нашу бесснежную зиму с морозами под 28 градусов! Я думаю для него это не предел. Удивительный тибетский годжи заслуживает вашего внимания и любви.

Материал предоставила Михайлова Ольга Владимировна

Выращивание годжи на даче – есть ли смысл

Волчья ягода, годжи, нинся гоуци, а попросту – дереза обыкновенная, или варварская – растение родом из Азии, но отлично прижилось и в средней полосе России, причем иногда даже «выходя» за пределы дачных участков и садов и прекрасно себя чувствуя в наших широтах в одичавшем состоянии.

Что же за ценность в этих, на первый взгляд, обычных плодах, действительно ли заморская ягода обладает какими-то необычайно полезными свойствами, являясь «суперфудом», и как при желании вырастить годжи на обычном подмосковном дачном участке – поговорим далее.

Ягоды годжи – необыкновенная польза или обыкновенный маркетинг

Суперфуд – модное словечко, которым в последнее время принято называть какие-либо продукты питания с якобы исключительно повышенным содержанием полезных веществ. Зеленая гречка, сок нони, сырые семена какао, водоросль хлорелла, семена чиа и лебеды, аргановое масло, плоды лукумы, асаи и ацеролы, киноа – полные списки таких чудо-продуктов, гуляющие по интернету, переваливают за сотню наименований… Традиционно в этот перечень входят и ягоды годжи – «райская ягода, молодильные яблоки, панацея от всех болезней, тибетские ягоды счастья, плоды жизни, средство против старения, эликсир молодости и стройности, источник жизненной силы».

Разумеется, большинство людей с радостью хватается за такую «чудо-таблетку ото всего», но имеют ли под собой почву эти громкие утверждения продавцов-маркетологов или под видом суперфуда нам безо всяких научных доказательств очередной раз пытаются всучить обыкновенный продукт, не более полезный, чем те же привычные яблоки, клюква или лимоны? Давайте разбираться.

И лишь в начале XXI века продукты из дерезы стали весьма агрессивно рекламироваться на рынке Северной Америки (а затем Канады и Европы) в качестве «лекарства от всех болезней», обладающего якобы уникальной концентрацией микроэлементов, витаминов и антиоксидантов.

Всего 30 г ягод годжи в день «гарантировали», по утверждению продавцов, заметное замедление процессов старения в организме, моментальное снятие симптомов стресса и усталости, сияющий вид кожи, а плюс ко всему еще и быстрое и необратимое похудение всем жаждущим волшебно сбросить лишний вес. Разумеется, чтобы получить этот эффект, употреблять продукт нужно ежедневно, а стоит он, как и любой разрекламированный суперфуд, далеко не копейки. Но чего не сделаешь ради гарантированных вечной молодости и красоты, не так ли?

Вывод – вы должны четко понимать, что исключительная польза употребления ягод годжи в пищу научно не обоснована и не соответствует действительности, а «вестись» ли на агрессивную голословную рекламу, решать только вам.

Как вырастить годжи на даче

Советы по зимнему уходу за ягодами годжи

С тех пор, как я опубликовал более раннюю статью о паре растений ягод годжи, которые я купил для своего сада, на этом сайте возник большой интерес и обмен множеством идей, связанных с выращиванием ягод годжи.

Вот недавний вопрос, который я получил от Терри относительно зимнего ухода за его годжи, посаженным в юго-восточной Пенсильвании, а также обновленная информация о ягодах годжи, растущих в моем саду:

Опасности выращивания ягод годжи на открытом воздухе

«У меня во дворе растет восьмимесячный саженец Goji Berry, посадил весной.Как ты думаешь, мне следует выкопать его, в горшок и поставить на зиму в помещении? Если я поставлю его в помещении, понадобится ли мне какая-нибудь тепловая лампочка? Как вы думаете, сколько света потребуется? »

«Он около 3 футов в высоту, и благодаря кроликам он потерял много листьев! Я видела, что у тебя тоже было нападение кролика, и посмеялась про себя. Кролики любят листья годжи ».

«Мой брат купил растение годжи в Интернете, я забыл, в каком питомнике, но его растение живет ОЧЕНЬ ХОРОШО. Это 4 фута в высоту и около 3-4 в ширину.В этом году зацвела, но ягод не было. На самом деле на нем есть острые шипы и все, что есть на нем. Очень красивое растение! »

Подготовка ягод годжи к зимнему сезону

Терри, я определенно не стал бы выкапывать ягоды годжи, чтобы перенести их в дом на зиму. Сообщается, что ягоды годжи морозостойки и должны пережить зимние погодные условия на улице в саду. Также стало бы хлопотно следовать этому распорядку, поскольку растения с годами вырастают больше, не говоря уже о нарушении нормальной привычки роста годжи.

Единственная специальная обработка, которую я использую для ягод годжи, чтобы подготовить их к зиме, — это нанести мульчу из соломы или измельченных листьев вокруг основания растения и обеспечить защиту от животных, пасущихся на молодых растениях. Как вы обнаружили, кроликам нравится перекусить растениями годжи, и я не удивлюсь, если в зимние месяцы эти растения будут привлекать оленей и других животных.

Цилиндра из проволочной сетки, закрепленного вокруг ягоды годжи, но не находящегося в непосредственном контакте с ней, должно быть достаточно, чтобы держать кроликов подальше.Также не мульчируйте ствол любого молодого фруктового дерева или куста, чтобы предотвратить активность грызунов.

Некоторые садоводы рассматривают ягоды годжи как комнатные растения и выращивают их в помещении круглый год, но при выращивании в открытом грунте они будут расти лучше и давать гораздо более высокие урожаи. Для ухода в помещении вам не понадобится нагревательная лампа, но потребуется очень солнечное воздействие или какое-либо дополнительное освещение для выращивания.

Обновление завода по производству ягод годжи

Похоже, у ягод годжи вашего брата, выращиваемой в Мэриленде, все очень хорошо. Оказывал ли он какой-нибудь особый уход за этим растением? Возможно, в следующем году начнут производить ягоды.

Заменившие меня растения Goji Berry пережили жаркое и очень засушливое лето, но не дали того, что я бы назвал значительным ростом. Кажется, что оба растения все еще приживаются в своем новом доме в моем съедобном ландшафте.

Растение, которое кролики прогрызли до нуля, отскочило и выросло почти на четыре фута в высоту, но оно не было широким и густым. Я, вероятно, немного подрежу его весной, чтобы стимулировать ветвление.

Мое второе растение Goji Berry также немного пострадало от животных и более густое, но еще не достигло более двенадцати дюймов в высоту.На данный момент я просто надеюсь, что оба растения благополучно переживут зиму на этот раз.

Ягоды годжи — выращивание, обрезка, плодоношение, уход и польза для здоровья

Кустарник из ягод годжи пользуется популярностью с тех пор, как были признаны его полезные для здоровья и антиоксидантные свойства. Лициум — это название растения , и его восхитительные ягоды заполонили полки в супермаркетах и аптеках.

Общие факты о ягодах годжи

Название — Lycium barbarum
Семейство — Solanaceae (семейство пасленовых)
Тип — плодовый кустарник

Высота — от 3 до 10 футов (от 1 до 3 м)
Воздействие — солнце
Почва — хорошо дренированная, довольно богатая, щелочная pH (от 6,8 до 8,1)

Листва — вечнозеленая
Цветение — лето
Урожай — с августа по октябрь

Советы по выращиванию и уходу за ягодами годжи, особенно для начала плодоношения.

Польза годжи для здоровья: правда или афера?

Посадка

Лициум для ягод годжи

Лициум, произрастающий на Дальнем Востоке и в Китае, — это куст, который можно высаживать в умеренном климате , и который довольно хорошо сопротивляется нашей погоде.

Конечно, поскольку для этого нужно много солнечного света, производство ягод годжи не будет таким же, если вы окажетесь севернее или южнее.

Lycium, таким образом, требует полного пребывания на солнце для производства ягод годжи.

Выкопайте яму в 2–3 раза больше комка почвы.
Добавьте почвенную смесь в почву вашего сада.
Заполните отверстие, затем обильно полейте.
Снова нажмите на нее и полейте еще.

В первые годы после посадки растения Lycium нужно поливать часто, но не чрезмерно, так как он не любит влагу.

Подготовка

Ликий черенки

Это наиболее распространенный и простой способ размножения лиция для ягод годжи.

Заготовка черенков означает:

Возьмите еще нежно-зеленую веточку длиной от 4 до 6 дюймов (от 10 до 15 см).
Обрежьте нижние листья, чтобы оставить только самую верхнюю пару листьев.
Посадите черенок в детский горшок, предпочтительно заполненный специальной почвенной смесью.
Поддерживайте очень высокий уровень влажности в окружающем воздухе, а сам субстрат должен оставаться немного влажным.
Примерно через 2 недели появятся корни 1 ^st.
Перенесите черенок в горшок немного большего размера — шаг, который вам придется повторить 2–3 раза перед окончательной посадкой в землю.

Обратите внимание, что Lycium очень уязвим в молодом возрасте. В умеренных широтах пересаживать в землю нужно не менее чем через 2–3 года.

Годжи в горшках

Выращивание лиция в горшке или контейнере для ягод годжи вполне возможно. Куст годжи даже очень хорошо подходит для выращивания в помещении в квартире.

Выберите субстрат, подходящий для выращивания лициума, например средиземноморское растение или почвенную смесь для цитрусовых.

Горшок должен иметь отверстие на дне и слой дренажного слоя из гравия или глиняных шариков, чтобы вода могла стекать.

Летом ягодные кусты годжи можно оставлять на открытом воздухе, начиная с середины мая до середины сентября.
Зимой его можно отнести внутрь, желательно в не слишком теплое место.
Поливайте регулярно, но в ограниченном количестве, чтобы никогда не затопить корни.
Мы рекомендуем обновлять каждые 2–3 года.

Корневая система аналогична системе стержневых растений; Лучше иметь горшок , глубокий , а не неглубокий.

Сбор ягод годжи

Не волнуйтесь, если ваш лиций еще не приносит плодов, а ягоды годжи еще долго не появятся.

Ягоды годжи формируются для сбора урожая не ранее чем через 2 года после посадки и не становятся обильными до 4 ^-го или даже 5 ^-го года.

Годжи цветет, но не дает ягод

Кустарник начинает цвести рано, но цветы не зацветают в течение первых двух или трех лет . Иногда может потребоваться от 5 до 7 лет.

В некоторых климатических условиях и в некоторых условиях ягодное дерево годжи может не адаптироваться. Это происходит всякий раз, когда:

постоянно подвергается атаке вредителей и / или мучнистой росы . В этом случае вся имеющаяся у него энергия расходуется на восстановление после той или иной атаки.
нутриентам не хватает и / или не могут быть должным образом усвоены из-за pH . Убедитесь, что вы добавляете много компоста, удобряете с высоким содержанием калия и фосфора. Почва pH должна находиться в диапазоне от 6,8 до 8,1 , что делает ее любителем щелочной почвы . Повысьте уровень pH, рассыпав древесную золу или пищевую соду рядом с растением.
опылителей не хватает . Посадите поблизости медоносные цветы, чтобы привлечь их, постройте отель для насекомых или даже установите улей в своем саду.
Наконец, возможно, это просто , а не сорт для завязывания плодов. Сорта, которые хорошо плодоносят и легко доступны, включают «Crimson Star» и «Phoenix Tears».

Если после долгих усилий и максимум 6-7 лет терпеливого ожидания не образовалось ни одной ягодки, то нет никакой надежды . Постарайтесь поспрашивать в вашем районе, может ли сосед больше преуспеть в его или ее собственном разнообразии. Он непременно будет рад поделится вырезкой!

Обрезка годжи

Дерево годжи — это дерево, которое лучше всего обрезать, иначе у него просто вырастет один длинный стебель.Обрезка сделает ветви более густыми.

Если годжи вырастает как один длинный стебель, он будет приносить меньше плодов, а значит, собирать меньше ягод годжи.

Следовательно, чем больше вы обрезаете годжи, тем больше плодов он принесет.

У дерева годжи 2 сезона обрезки: зима и лето.

Зимой убирайте мертвую древесину, а также самые слабые ветви.
Летом обрежьте структурные ветви, чтобы вызвать ветвление.
Вы также можете прищипнуть новые побеги чуть выше глаза, чтобы вызвать новые ветви.

Попробуйте убедиться, что листья не парит ниже 1 фута (30 см) от земли . Это снизит риск возникновения мучнистой росы. Действительно, настоящая мучнистая роса имеет свойство прыгать на растение, когда дождь брызгает на него с земли вверх.

Lycium Болезни и вредители

Тля — обычное явление для Lycium.

В последнее время мучнистая роса распространилась по всему миру на зараженных сеянцах. В 2017 году он достиг Австралии.

Лекарство от мучнистой росы — в Lycium, конкретная нить — Arthrocladiella mougeotii , тип грибкового заболевания на листьях . Простое решение — удалить нижние листья, чтобы уменьшить появление болезни.

Наконец, среди возможных листоедов можно найти гусениц ястребиной моли .

Польза и свойства ягод годжи для здоровья

Ягоды годжи обладают множеством полезных для здоровья свойств, они имеют оранжевый цвет и восхитительно сладкий вкус.

Общеизвестно, что в горном массиве Гималаев он помогает справиться с горной болезнью. Действительно, он обладает мощным действием, снижающим утомление и стимулирующим иммунную защиту, .

Примечательно, что преимущества для здоровья против старения и антиоксидантные свойства также упоминаются в литературе.

Ягоды годжи, кажется, усиливают иммунную систему исключительным образом.

Даосы глотают его сушеным и готовят для питья сок из ягод годжи.

Годжи, или ягода годжи, — это скорее маркетинговое название: обыкновенный лиций или китайская ягода волчицы — его настоящие названия.

Ягоды годжи содержат много витаминов: C и E , а также витамины B1, B2, B6, бета-каротин , белков, и флавоноиды.

Например, ягоды годжи содержат больше бета-каротина, чем морковь, и больше белка, чем пшеница.

Проглатывание обычно осуществляется в виде капсул или сушеных ягод, но если вы когда-нибудь сможете раздобыть свежие ягоды годжи, 1 или 2 ложки в день должны иметь большое значение для поддержания вашей формы.

Выращивание ягод годжи | Как выращивать ягоды годжи

Из этой статьи вы узнаете, как выращивать ягоды годжи. Выращивание ягод годжи (лайчи) действительно полезно из-за высокой питательной ценности их плодов.

Используемые в традиционной китайской медицине ягоды годжи очень ценны и питательны: содержат каротиноиды, бета-каротин, витамины C, B, E, а также более 30 микроэлементов, антиоксиданты и 19 аминокислот. Они действительно исключительные, улучшают иммунную систему и зрение.
Плоды выглядят как оранжево-красные ягоды яркой вытянутой формы, размером 1-2 см, со слегка кисловатым привкусом. Их можно есть свежими, делать из них сок или вино, а также в качестве закуски. Кора этого растения может использоваться в чаях и настоях.

Есть две разновидности ягод годжи: Lycium chinense, который дает ягоды небольшого размера, и Lycium Barbarum с лучшим вкусом и более сладкими ягодами. Эта статья о выращивании ягод годжи (Lycium Barbarum), также называемых «волчья ягода».

Этот сильно разветвленный, листопадный и слегка колючий кустарник вырастает до 3 метров в высоту и ширину в естественном виде. Однако его можно ограничить высотой 1-2 м, что делает его идеальным средством для живой изгороди. Также возможно выращивание ягод годжи в горшках и контейнерах.

Зоны USDA -2-9

Сложность — Легко

Другие названия — Китайская волчица, китайский терн, гималайский годжи, тибетский годжи, ягода меде, виноградная лоза варварского супружества, чайное дерево герцога Аргайлла, чайное растение герцога Аргайлла, мурали, красная мушмула или суповая виноградная лоза

Как вырастить ягоды годжи

Распространение

Ягоды годжи можно размножать семенами, черенками, делением и отводками.

Как вырастить ягоды годжи из семян

Для выращивания ягод годжи из семян купите семена или выньте их из сушеных плодов годжи. Весной сеять семена во влажный субстрат и держать их в теплом месте, оптимальная температура прорастания около 20 C. Прорастание происходит от 3 до 15 дней.

Пересаживайте саженцы сразу, через 2 недели, чтобы избежать стресса в горшке или на земле, осторожно перемещая корни.

Посадка ягод годжи

Выкопайте широкую яму, сохраняя глубину такой же, как у корневого комка растения, добавьте много компоста или выдержанного навоза, а также песка или перлита в посадочную почву, если субстрат плотный.Оставьте расстояние 2 м между каждым растением.

Выращивание ягод годжи в горшках

Возможно выращивание ягод годжи в контейнерах. Используйте горшок, который достаточно большой и глубокий, чтобы вместить растение. Посадите его в легкую почвенную смесь. Пересаживайте его раз в 2-3 года или всякий раз, когда обнаружите, что он укоренен. Удобряйте растение томатной подкормкой дважды в месяц в период вегетации.

Требования к выращиванию ягод годжи

Поскольку Lycium barbarum принадлежит к семейству пасленовых (семейству томатов), следовательно, требования к выращиванию ягод годжи в чем-то схожи с требованиями для выращивания томатов.Он требует плодородной почвы, яркого солнца и удобрений, чтобы расти и приносить плоды.

Позиция

Растение волчья ягода может переносить как минимум -9 F (-23 C). Посадите его на прямом солнце, хотя в более теплых зонах он может переносить полутень.

Почва

Волчья ягода не требовательна к почве, растет практически на любой почве с хорошей водопроницаемостью. PH почвы должен быть нейтральным около 6-6,5.

Полив

В первый год хорошо поливайте растение.Поддерживайте влажность почвы летом. Зимой полив уменьшите или вообще не нужно поливать, если растение растет на земле. В горшке поливайте три раза в неделю летом и один раз зимой.

Уход за ягодами годжи

Обрезка

Ягоды годжи плодоносят на древесине нынешнего года, выращенной осенью или весной. Обрезка проводится для ограничения высоты растения, улучшения проникновения света и циркуляции воздуха, а также для стимулирования роста боковых ветвей и увеличения урожайности плодов.Обрезка проводится в то время, когда растение не активно растет, обычно ранней весной, чтобы удалить длинные побеги, мертвую и поврежденную древесину и укоротить боковые части.

защемление

Как и многие другие растения, эта техника предназначена для стимуляции развития боковых ветвей. Чтобы выполнить защемление, просто нажмите на ножку большим и указательным пальцами вокруг вершины, чтобы снять верхушку.

Вредители, болезни и проблемы

При соблюдении условий выращивания растение годжи не подвержено каким-либо конкретным вредителям или болезням.Его листья могут съесть слизни или гусеницы, а плоды — птицы

Урожай

При выращивании ягод годжи вы должны знать, что растению требуется не менее двух лет, чтобы дать плоды, и что он выходит на полную мощность через 4–5 лет. Сбор урожая проводится, когда плоды становятся мягкими и красными. Вы можете есть их в свежем виде или хранить.

Как вырастить ягоды годжи (лайчи)
— Расти органический

Ягоды годжи, также известные как лайчи, — выносливые растения, устойчивые к засухе и растущие в зонах 3-10.Ярко окрашенные оранжево-красные фрукты со слегка кислым вкусом, они считаются суперпродуктом, потому что они, как утверждается, укрепляют иммунную систему и активность мозга, защищают от болезней сердца и рака и увеличивают продолжительность жизни. Они богаты антиоксидантами и содержат высокие концентрации витаминов B, C и аминокислот. Их часто превращают в сок или едят в свежем виде в качестве закуски. Ягоды годжи легко выращивать на собственном приусадебном участке. Они будут плодоносить и цвести все лето до первых заморозков.Если их не обрезать, они могут вырасти до 10-13 футов с размахом около 4 футов.

Сколько времени нужно ягод годжи, чтобы плодоносить?

В первый год вы получите ограниченное количество фруктов, но на второй год вы получите полный урожай.

Начало работы: варианты ягод годжи

Вы можете начать свое приключение с ягодами годжи тремя способами. Вы можете начать с посадки семян, которые быстрее всего принесут плоды. В качестве альтернативы вы можете начать с посадки корневого черенка, который даст плоды быстрее, чем семена, но не так быстро, как если бы вы начали с горшечного растения.Вкусный результат будет таким же, но время, необходимое для того, чтобы добраться до него, будет разным.

Два способа выращивания ягод годжи в домашних условиях

В контейнере: Ягоды годжи любят выращивать в контейнерах. Вы получите более компактное растение, а контейнер не даст корням разрастаться, как малина. Ягоды годжи пустили глубокий стержневой корень, поэтому минимальный размер контейнера должен составлять 5 галлонов.
В землю: Начиная с горшочка для мякоти, его можно посадить прямо в землю (горшок и все остальное) после того, как вы увидите рост на 6–8 дюймов.

Как посадить голую ягоду годжи с голыми корнями

Перед посадкой замочить в воде от 15 минут до 1 часа
Поместив оголенный корень в центр горшка, заполните емкость горшечной почвой до верхушки оголенного корня (избегайте использования торфяного мха, поскольку он слишком кислый). Корона — это то место, где начинается голый корень. Крона должна быть на одном уровне с верхним слоем почвы.
Полейте растение и добавьте почвы, если почва оседает ниже кроны
Место на открытом солнце
Держите растение влажным
Поливайте растение примерно на дюйм или два воды каждую неделю
Не применяйте азот, и им действительно не нужны удобрения

Пересадка ягод годжи в землю

После того, как вы увидите рост на 6-8 дюймов, ваше новое растение ягод годжи готово к земле, горшку с клетчаткой и всему остальному.Следуйте этим простым этапам посадки:

Найдите место с прямым солнцем, хотя они могут терпеть полутень
Проверьте уровень pH почвы, чтобы убедиться, что он находится в диапазоне от 6,8 до 8,1
Если у вас низкий уровень pH, просто добавьте немного муки из устриц.
Посадите каждое ягодное растение годжи на расстоянии не менее 2 футов друг от друга
Ягоды годжи можно выращивать как виноградную лозу на решетке или оставлять как куст

Примечание: не применяйте азот, и им действительно не нужны удобрения.

Как обрезать ягоды годжи

Не обрезайте ягоды годжи в первый год
На второй год выберите главный побег и обрежьте все остальные, расположенные ниже него, на расстоянии около 15 дюймов от земли.
Летом, когда растение достигнет 2 футов в высоту, отщипните верхушки роста, чтобы вызвать боковые ветвления, где родятся плоды
После того, как ваша основная структура будет установлена, просто подрежьте ее до нужной высоты
Всегда удаляйте ветви в пределах 15 дюймов от земли.
Обрезать непродуктивные ветви
Прореживание веток после ягодного сезона

Скачать бесплатно

Руководство по посадке и выращиванию ягод годжи

Подготовка почвы для растений ягод годжи

Подготовка почвы перед посадкой значительно улучшит продуктивность вашего растения и будет способствовать здоровому и энергичному росту.Хорошая идея — проверить почву, чтобы определить, не хватает ли в ней каких-либо необходимых минералов и питательных веществ. Это можно сделать в отделении телефонной связи вашего округа или с помощью одного из наших цифровых счетчиков.

Целью подготовки почвы является пополнение жизненно важных минералов и питательных веществ, а также разрушение и разрыхление уплотненной почвы.

ПРИМЕЧАНИЕ: Это четвертая часть из 4 статей. Чтобы получить полную информацию о том, как выращивать ягоды годжи, мы рекомендуем начать с самого начала.

Когда готовить почву

Подготовку почвы можно производить в любое время, когда земля не слишком влажная или промерзшая. Ваши деревья можно сажать даже при довольно низких температурах. Если ожидаются сильные морозы, рекомендуется отложить посадку на некоторое время, пока температура не станет более умеренной. Как правило, если почва пригодна для обработки, ее можно сажать.

Как подготовить почву

Корни растут быстрее, когда они раскиданы. Выкопайте яму достаточно глубоко и широко, чтобы у корневой системы было достаточно места для легкого расширения.Выложите верхний слой почвы в отдельную кучу, чтобы можно было положить его на дно ямы, где он принесет наибольшую пользу.

Чтобы разрыхлить почву, смешайте обезвоженный коровий навоз, садовый компост или торфяной мох (до 1/3 концентрации) в кучу верхнего слоя почвы. Убедитесь, что полученный торф — это сфагнум в тюках или гранулированный торф. Вы также можете добавить нашу среду для выращивания кокосовых волокон или 2 дюйма или более органического материала и равномерно обработать существующую почву.

Ваш газон может содержать идеальные органические материалы, такие как скошенная трава и измельченные листья.Мало того, что трава и листья разрушаются, чтобы обеспечить почву питательными веществами, они также помогают разрыхлить почву. Вы можете собрать их осенью, имея в виду весеннюю посадку.

Общие поправки на почву:

компост
песок
навоз
известь
торфяной мох

Добавление органических материалов, таких как кокосовая среда для выращивания растений и компост, улучшит почти любой тип почвы. Органические материалы связывают песчаные частицы почвы, поэтому они лучше удерживают влагу и питательные вещества.Они также разламывают частицы глины и ила, поэтому вода может проникать внутрь, а корни могут распространяться.

Типы почв

Глинистые и илистые почвы состоят из очень мелких частиц. Во влажном состоянии они кажутся гладкими и липкими. Глина и ил хорошо удерживают влагу, но сопротивляются проникновению воды, особенно когда они сухие. Часто на глинистых или илистых почвах образуются лужи, которые легко уплотняются.

Суглинок — это смесь песка, ила или глины и органических веществ. Суглинки рыхлые и выглядят богатыми.При сжатии в кулаке влажный суглинок образует шар, который крошится, если его ткнуть пальцем. Суглинистые почвы обычно впитывают воду и хорошо хранят влагу. Суглинистые почвы могут быть песчаными или глинистыми и соответственно различаться по поглощению и удержанию влаги.

Песчаные почвы содержат крупные частицы, видимые невооруженным глазом, и обычно светлые. Песок становится грубым на ощупь как в мокром, так и в сухом состоянии и не превращается в шарик, когда его сжимают в кулаке. Песчаные почвы остаются рыхлыми и позволяют влаге легко проникать внутрь, но не удерживают ее при длительном использовании.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГОД ЯГОДЫ Годжи — Питомник Рейнтри

Ягоды годжи — сладкие съедобные плоды, которые выращивают кусты ягод годжи (Lycium barbarum). Кусты ягод годжи выращивают в основном в Китае, но их можно выращивать в большинстве климатических условий, таких как зона 5 Министерства сельского хозяйства США. Ягоды годжи ценятся за их превосходный вкус и многочисленные преимущества для здоровья.

Размер

Goji Berry — это многоствольные полу-виноградные кусты, которые могут быть высотой 5-7 дюймов и шириной 5-7 дюймов.

Опыление

Ягоды годжи самооплодотворяются, поэтому для получения плодов не требуется другой сорт в качестве опылителя.

Время созревания

Плоды созревают с конца лета до начала осени.

Goji Berry устойчивы к зонам 5-9 USDA. Этот рейтинг показывает минимальную зимнюю температуру, при которой растения обычно выживают при правильной закалке. На нашем веб-сайте вы найдете ссылку «Карты выносливости» Министерства сельского хозяйства США, которая предоставляет информацию о средней минимальной зимней температуре в вашем регионе по почтовому индексу.

Многие растения, произрастающие в регионах с холодными зимами, имеют требование «Час холода», чтобы обеспечить равномерное пробуждение цветков и почек весной. Потребность растений в холодных часах варьируется в зависимости от вида, сорта, а иногда и от достигнутого уровня покоя.

Goji Berry необходимо сажать там, где они получают не менее 8 часов прямого солнечного света в начале лета (с конца июня до начала августа).Достаточное пребывание на солнце вызывает зарождение новых цветочных бутонов для следующего вегетационного периода, без которых не будет плодов. Созреванию фруктов и развитию вкуса также способствует производство углеводов, стимулируемое солнцем, а также его теплом.

Ягоды годжи хорошо переносят самые разные почвы, так как они очень хорошо дренированы и умеренно богаты с pH около 6,8-8,1, но предпочитают pH 7-7,2. Улучшите почву, на которой вы собираетесь посадить, смешав 2,5–2 дюйма органических веществ на растительной основе (навоз лучше всего подходит для огородов), торфа или кокосовой койры на площади, в 1,5–2 раза превышающей диаметр необходимой посадочной ямы. и до фута глубиной.Нанесенный после посадки слой мульчи (солома, листья или щепа) толщиной 2–4 дюйма продолжит улучшать почву.

При выборе места для посадки оставьте достаточно места как для верхушки дерева, так и для его корней. См. Описания размеров для каждого сорта, помня, что это, как правило, управляемые или обрезанные размеры, а не максимальные возможные размеры. Если вы сажаете фруктовый сад, убедитесь, что между рядами достаточно места для транспортировки припасов и вывоза фруктов.

Ягоды годжи не подходят для выращивания в контейнерах более нескольких лет

Чтобы вырастить ягоду годжи в горшке, вам понадобится контейнер размером не менее 10 галлонов.Кусты будут расти в большем контейнере, но убедитесь, что у вас есть возможность и инструменты, чтобы переносить тяжелый вес горшков. Для создания корневой системы важно постепенно увеличивать размер контейнера в течение нескольких лет, а не переходить от маленького непосредственно к очень большому.

Не используйте почву из своего сада в горшке, вместо этого используйте почвенную смесь с добавлением компоста, песка или перлита для дренажа и извести, чтобы повысить pH до 6,8-7. Для горшков большего размера используйте почвенную смесь, у которой есть более крупные частицы в дополнение к более мелким.

Полив дерева

Это самая важная и часто самая сложная часть успешного выращивания растений. Существует множество факторов, в том числе влажность, температура, тип почвы, ветер и количество прямых солнечных лучей, которые влияют на количество и частоту полива. Ягоды годжи после укоренения довольно устойчивы к засухе, и слишком много воды на тяжелых или плохо дренированных почвах приведет к гниению корней.

Общее практическое правило для растений в земле — убедиться, что они получают один дюйм воды в неделю над корневой зоной.Дюйм воды эквивалентен от до одного галлона на квадратный фут площади поверхности почвы. Типичная посадочная яма диаметром три фута потребует от 7 ½ до 10 галлонов воды в неделю, обеспечиваемой дождем или садовником.

Применяйте эту воду один раз в неделю, два раза в неделю, если почва быстро истощается. Конечно, это будет зависеть от ваших условий и растений, которые вы выращиваете! НЕ поливайте каждый день слегка , потому что это приводит к влажной поверхности и сухой корневой зоне.Для большинства растущих растений почва должна быть влажной, но не промокшей до глубины около фута. Верхний дюйм или два могут казаться сухими, и растение все равно нужно хорошо поливать. Уловка заключается в том, чтобы вода была доступна там, где находятся корни. В более жарких и солнечных районах мульча из соломы, коры и т. Д. Может значительно облегчить бремя летнего полива. Для растений в контейнерах: поливать до насыщения почвы и выхода воды из дренажных отверстий. Дайте контейнеру высохнуть, пока почва не станет сухой на ощупь на 1-2 дюйма (более глубокая с более глубокими горшками), и контейнер станет легче. Увядшее растение может получать слишком много или слишком мало воды.

В дождливых регионах, таких как Тихоокеанский Северо-Запад, большинство предлагаемых нами растений потребуют относительно небольшого дополнительного полива. Сразу после того, как они будут хорошо укоренены в земле и у них будет возможность развить хорошую корневую систему. Однако даже здесь важно обеспечить регулярный глубокий полив растений в течение первых двух вегетационных сезонов, а первое лето особенно важно. В более засушливых районах или там, где почвы плохо удерживают воду, необходимо постоянное орошение. Помните, что вы хотите, чтобы ваши деревья не просто выжили, а, скорее, процветали. Убедитесь, что они получают воду там, где они нужны, начиная с капельной линии и простираясь от дерева до нескольких футов (для старых деревьев), где будут находиться корни-кормушки. Шланги для капельного орошения и замачивания могут быть эффективным способом доставки воды.

Удобрение

Для хорошего устойчивого роста и высокой продуктивности ваши деревья должны иметь достаточное количество различных минеральных веществ.Некоторым людям повезло, и у них от природы богатая плодородная почва.

Используйте универсальные или сбалансированные удобрения. Несколько дюймов хорошо перепревшего компоста на корневой зоне также могут быть эффективным удобрением. Щедрая листовая или соломенная мульча вокруг ваших деревьев не только сохранит влагу и поможет в борьбе с сорняками, но и сохранит здоровье вашей почвы, накапливая гумус, привлекая дождевых червей и поддерживая полезные грибковые организмы. Это побуждает молодые деревья быть сильными, здоровыми и продуктивными.Избегайте внесения удобрений после начала лета, это может способствовать появлению большого количества мягких новых побегов, которые с гораздо большей вероятностью будут повреждены зимними холодами. Чрезмерное использование удобрений может усугубить проблемы с болезнями растений и даже убить их.

В качестве общего ориентира, если ваше дерево дает около одного фута нового роста в год и имеет здоровую листву, ему может не потребоваться много или какие-либо удобрения.

Узнайте, какие насекомые и болезни типичны в вашем районе.Спросите у своего местного специалиста по кооперации, каковы типичные проблемы с насекомыми и болезнями в вашем районе. Затем вы можете сделать выбор на основе информации об устойчивости или толерантности, доступной в нашем каталоге, или составить план борьбы с проблемами, которые могут возникнуть с восприимчивыми сортами, которые вы предпочитаете выращивать. Если вы видите информацию об устойчивости к определенному заболеванию для одного сорта, но не для другого фрукта того же вида, то этот сорт может быть восприимчивым или не был протестирован, поэтому он неизвестен.Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных проблем.

Мучнистая роса

Симптомы

Белый мучнистый гриб на листьях и побегах. Задержанный или искаженный новообразование.

Методы контроля

Распыление известковой серы, молочного раствора или бикарбоната калия весной и в начале лета. Минимизируйте затенение, увеличьте поток воздуха. Хуже в тенистых местах или в дождь и при умеренной температуре. Избегайте чрезмерного внесения азотных удобрений.

Олень

Симптомы

Просмотренные укороченные ветки. Листья явно пережеваны или растения задернуты.

Методы контроля

Заборы или клетки высотой не менее 8 футов. Пластиковая сетка, электрические или плетеные проволочные заборы.

В Рейнтри лучше всего зарекомендовала себя плетеная проволочная ограда для оленей. Репелленты не работают постоянно. и только дрессированные большие собаки, патрулирующие периметр, эффективны.Некоторые добились успеха с продуктом Deerchaser.

Птица

Симптомы

Плоды исчезают или в них зияют дыры. Наиболее восприимчивы клубника, черника, вишня и фундук, но иногда страдают большинство фруктов.

Методы контроля

Светоотражающая лента для отпугивания птиц может хорошо подойти. Сетка для птиц. Клетки.

Полевка / Мышь / Кролик

Симптомы

Кора, съеденная полосой от уровня почвы до 8 дюймов, и корни тоже съедены, обычно в заснеженных районах с большим количеством мульчи или высокой травы у подножия деревьев.

Методы контроля

Держите мульчу на расстоянии 4-6 дюймов от ствола. Держите траву короткой и на расстоянии 1-2 фута от ствола. Используйте виниловую защиту для дерева, обернутую вокруг ствола, пока дерево не станет устойчивым.

Тля

Симптомы

Грушевидные насекомые длиной от 1/32 до 1/8 дюйма, которые быстро размножаются, особенно на нижней стороне листьев и на стеблях. Может быть розовым, зеленым, черным или белым. На листьях появляются красные пузыри или они скручиваются, а стебли становятся черными от сажистой плесени.

Методы контроля

Природные хищники, такие как божьи коровки и паразитические осы, часто обеспечивают контроль. Сбейте тлю с помощью разбрызгивания воды.Распылите пиретрин, ротенон, инсектицидное мыло или масло замедленного покоя. Управляйте муравьями, если они тоже присутствуют.

Деревья могут переносить заражение. Монитор в конце весны и летом. На новых деревьях контроль важнее. Выращивайте растения, привлекающие хищников, например, укроп или тысячелистник.

Муравей

Симптомы

Многочисленные муравьи сновали по стволу дерева; в большом количестве присутствуют тля, щитовка или мучнистый червец, много липкой медвяной росы, возможно, сажистой плесени.

Методы контроля

Найдите холм и примените пестицид. Примените Tangle Trap на полосу бумаги шириной 2-3 дюйма, обернутую вокруг ствола. Устраните другие пути в дерево.

Коричневый мраморный вонючий жук

Симптомы

Повреждения, вызванные кормлением, с последующим разложением фруктов, орехов, ягод и листьев.Деформация здоровой ткани, окружающей мертвую ткань. На хранящихся фруктах могут появиться коричневые пятна.

Методы контроля

Монитор с ловушками, могут работать некоторые пестициды широкого спектра действия. Исследователи работают над поиском эффективных средств контроля, но никакой информации пока не опубликовано.

BMSB зимой группами в сухих защищенных местах, например, в домах. Если вы обнаружите их у себя дома или дома, воспользуйтесь пылесосом, при сдавливании их защитный запах высвобождается. Смотрите stopbmsb.org для получения дополнительной информации. Кормление начинается весной, когда погода становится теплее, и продолжается до тех пор, пока новые взрослые особи не перейдут в состояние покоя на зиму.

Размножение ягод годжи — Выращивание ягод годжи из семян или черенков

Ягоды годжи — прекрасное дополнение к саду. Выносливый в зонах 3–10 Министерства сельского хозяйства США, этот большой ветвящийся куст дает ярко-красные ягоды, которые одновременно и вкусны, и все эти дни рекламируются как суперпродукт. Но как получить больше ягод годжи? Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как размножить ягоды годжи.

Размножение ягод годжи

Размножать ягоды годжи можно двумя способами: семенами и черенками.

Хотя вырастить ягоды годжи из семян — это прекрасно, но требуется немало терпения. Саженцы часто страдают от увядания (ослабления и падения), и даже здоровым саженцам требуется около трех лет, чтобы по-настоящему разрастаться.

Укоренение черенков ягод годжи намного надежнее и эффективнее. При этом семена лучше всего выращивать в помещении ранней весной, покрытые тонким слоем компоста.Держите семена в тепле, от 65 до 68 F (18-20 C.). Пересадите саженцы в горшок, чтобы перенести их в помещении на первую зиму, прежде чем окончательно высадить на улице.

Укоренение черенков ягод годжи

Размножение ягод годжи можно производить как летними черенками хвойных пород (молодые ростки), так и черенками лиственных пород (старовозрастные), взятыми зимой.

Годжи: посадка и уход в открытом грунте, полезные свойства — Freyja.su

Особенности ягоды годжи

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Черенкование

Уход за годжи в саду

Вредители и заболевания

Сбор годжи и хранение

Виды и сорта годжи

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

Годжи, или дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum)

Почвенная смесь

Мульчирование

Подготовка к зиме

Годжи: выращивание, свойства, виды

Содержание

Посадка и уход за годжи

Ягоды годжи – описание

Выращивание годжи в саду

Посадка годжи в открытый грунт

Как ухаживать за годжи

Сбор годжи и хранение

Виды и сорта годжи

Дереза тибетская (Lycium barbarum)

Дереза китайская (Lycium chinense)

Свойства годжи – вред и польза

Полезные свойства годжи

Годжи – противопоказания

Выращивание ягод Годжи

Выбор саженцев

Как вырастить годжи (тибетский барбарис) на даче

Выращивание ягод годжи из семян

Посадка годжи

Дальнейший уход за годжи: обрезка, укрытие, размножение

Особенности ягоды годжи

Выращивание годжи в саду

Выращивание из семян

Черенкование

Уход за годжи в саду

Вредители и заболевания

Сбор годжи и хранение

Виды и сорта годжи

Дереза тибетская (Lycium barbarum) или тибетское годжи

Дереза китайская (Lycium chinense), или китайское годжи

Свойства годжи: вред и польза

Полезные свойства годжи

посадка и уход за годжи, подготовка к зиме.

Почвенная смесь

Подкормка

Полив

Рыхление

Мульчирование

Обрезка

Вредители

Болезни

Подготовка к зиме

посадка и уход в подмосковье, выращивание из семян, фото

Использование в ландшафтном дизайне

Сочетание с другими культурами

Размножение растения

Семенами

Посадка и уход

Выбор места и подготовка грунта

Требования к посадке

Полив и подкормки

Болезни и вредители

Обрезка и подготовка к зиме

Видовое и сортовое разнообразие

Похожие записи:

посадка и уход в открытом грунте, как сажать, как выращивать из семян в Подмосковье, в Сибири, правила обрезки

Общее описание кустарника

Как цветет годжи

Применение годжи в ландшафтном дизайне

Виды и сорта годжи

Нью Биг

Лхаса

Сахарный гигант