Подготовка к зиме тимьяна: Садовый центр «ЧудоДерево» — Error Site

✅ Как подготовить чабрец к зиме

Сайт про огород

Советы и вопросы

Чабрец подготовка к зиме обрезка

19.11.2018 admin Комментарии Нет комментариев

Садоводам давно приглянулись невысокая, почвопокровная трава, расстилающаяся цветущим ковром и источающая неповторимый аромат. Однако выращивание тимьяна не сводится к желанию оформить ландшафтный дизайн. Это растение, в простонародье называемое чабрецом, издавна привлекало к себе внимание целебными свойствами и способностью придавать душистый оттенок блюдам из мяса, супам, салатам, маринадам. В Древнем Египте тимьян применялся в ритуальных обрядах.

Тимьян: описание растения

Тимьян относится к обширному роду, насчитывающему свыше 400 разновидностей, и представляет собой низкорослый многолетник. Высота полукустарника: 5–35 см. Одревесневшие бурые стебли покрыты жесткими, супротивно расположенными листочками. Цвет, форма и размер которых определяются видом растения. Корни придаточные. Прямостоячие ворсинистые цветоносы образуют соцветия из мелких цветов обширной цветовой гаммы. Цветет чабрец с июня по август, наполняя воздух теплым пряным ароматом.

Основные виды тимьяна

Среди огромной численности видов тимьяна выделяются:

• Обыкновенный. Пришел к нам из южной Франции и Испании. Отличается мелкими, ланцетовидными листьями темно-зеленого цвета и нежно-лиловыми цветами.
• Ползучий. Средиземноморский вид с кожистыми листьями различного окраса. Лиловые цветочки имеют красивый розовый оттенок. Этот тимьян устойчив к заморозкам и засухе, считается отличным медоносом.
• Лимоннопахнущий. Гибридный вид из Южной Франции назван так из-за терпкого лимонного запаха. Желтые листья со временем зеленеют. Цветы приятной розовой расцветки. Плохо переносит морозы, требует укрытия на холодное время года и регулярной обрезки.
• Овощной Медок. Сильно облиственный, многолетний гибрид устойчив к засухе, холодам, выдает высокие урожаи. Прекрасный медонос и украшение сада. Используется свежим и сушеным, в кулинарии и народной медицине.

Способы выращивания на даче

Вырастить тимьян на приусадебном участке несложно. Для этого подготавливают семена, черенки или делят куст. Следует учесть активное размножение самосевом, вследствие чего, со временем, придется заняться ограничением пространства.

Тимьян из семян

Посев семенного материала возможен на участок, тщательно очищенный от сорных трав. Так как, мелкие семена проклевываются в течение месяца и очень медленно развиваются, сорняки мешают процессу. Поэтому предпочтительно выращивание тимьяна рассадным способом. Для этого в начале весны готовится грунтовая смесь из песка и торфа, которую засыпают в ящики, лотки или контейнеры. Высеянные семена выдерживают под полиэтиленом или стеклом до появления ростков. Всходам требуется регулярный умеренный полив и хорошее освещение. Через 3–4 недели растения, которые выглядят окрепшими, закаливают на открытом воздухе в течение двух недель, после чего высаживают на постоянное место произрастания.

Тимьян из черенков

В летний период для размножения чабреца используют зеленые черенки. Такой метод отличается успешным укоренением. Процедура проводится до начала цветения. Следует срезать верхние части стеблей на высоту 10 см, поместить их в речной песок и укрыть куском полиэтилена. Спустя месяц укоренившиеся экземпляры высаживаются в открытый грунт.

При делении куста основание разламывают и бережно распутывают корни.

Рекомендуется делянки накрывать стеклянной банкой в течение недели, с целью повышения приживаемости.

Посадка чабреца

Выращивание выносливого и неприхотливого полукустарника не доставит хлопот огороднику. Богородская трава адаптируется к предложенным климатическим условиям и, при грамотном отношении отзывается формированием шарообразного кустика и наращиванием полезной массы.

Выбор места и почвы

Для посадки тимьяна нужно выбрать в огороде место, открытое солнечным лучам, но без сквозняков. Грунт должен быть нейтральным и хорошо дренироваться. Тяжелые, глинистые и сильно увлажненные почвы нуждаются в добавлении песка. Чтобы травка хорошо чувствовала себя в открытом грунте, нельзя допускать закисления, для чего вносится мел или известь.

Нужно учитывать общее дизайнерское оформление в саду, чтобы роскошное сплетение тимьяна гармонично вписывалось в ландшафт.

Когда и как сажать тимьян?

Высадка семян чабреца проводится осенью и весной после выдержки в теплой воде в течение 12 часов. Всходы прореживаются, выдерживая интервал в 30 см.

Рассаду лучше всего сажать по окончании заморозков, в теплый, солнечный день. Обустраивается просторная лунка. Саженец извлекается из емкости и помещается в смесь из земли и песка. Поверхность почвы уплотняется, после чего растение поливают. При черенковом размножении посадку производят в августе.

При высадке тимьяна в открытый грунт семенами, цветение полукустарника придется на второй год жизни.

Правила ухода за тимьяном

Благодаря неприхотливости растения, создавать особенные условия для культивирования не понадобится. В агротехнические мероприятия входит полив, прополка, рыхление.

Особенности полива

Чабрецу легче перенести засуху, чем переувлажнение, приводящее к загниванию корней. Поэтому поливы показаны лишь в случае продолжительного засушливого периода. В дождливые дни грунт вокруг саженца мульчируют гравием, щебнем, опилками.

Подкормка растения

Для выращивания тимьяна не требуется внесения большого количества удобрений. Если почву сдобрить перед посадкой перегноем, этого хватит на целый год вперед. Затем, проводится ежегодная подкормка жидкими минеральными удобрениями в конце весны или в начале лета.

Целесообразно применение древесной золы, обогащающей грунт минералами и снижающей кислотность.

Обрезка тимьяна

В обрезку чабреца включены: укорачивание побегов и удаление отцветших соцветий. Побеги подстригаются на две трети от длины стебля, это сохранит привлекательный внешний вид и обеспечит растению монолитность. Обрезать кустики на зиму необязательно.

Прищипывание стебля обеспечит взрослому чабрецу густоту.

Болезни и вредители

Ароматические вещества, выделяемые чабрецом в большом количестве, служат хорошей защитой от вредителей. Спровоцировать атаку насекомых способно нарушение правил ухода.

Значимый урон растению наносят:

• Луговые мотыльки, поражающие стебли и листья. Активируются теплыми ночами. Помогает обработка инсектицидами.
• Песчаные медляки полностью уничтожают надземные органы. Борются с ними при помощи отравленных приманок.
• Долгоносики. Питаются молодой порослью, бутонами цветов. Обезопасить посадки можно, обработав инсектицидами или установив приманки с ядовитыми препаратами.
• Тля поражает стебли и листья тимьяна. Не переносит инсектицидов.

Профилактическими мероприятиями по защите от вредителей и паразитов служат: регулярное рыхление, своевременное удаление сорняков, глубокая перекопка и внесение щелочных удобрений.

Как зимует растение?

Зимовка чабреца редко приносит проблемы хозяевам дачных участков, если только не наблюдается застаивания талой воды в месте произрастания. Зимостойкость полукустарника находится на высоком уровне. Но, если садовод опасается за посадки душистой травы и задумывается, как укрыть растения от мороза, предлагается воспользоваться листвой, опавшей с деревьев и кустарников, лапником или торфом. Так поступают в случае малоснежной зимы.

Сбор и хранение

Срезка травы чабреца для употребления в пищу и применения в лекарственных целях проводится два раза в течение вегетационного периода. В июне цветущие растения содержат максимальное количество вкусовых и целебных веществ, в это время заготовка особенно ценна. Вторичную срезку зеленой массы назначают на конец августа.

Особо почитаются дни сбора травы, приходящиеся на церковные праздники: Троицу и Успенье Богородицы. В народе бытует поверье, что в этих заготовках положительные свойства увеличиваются многократно.

Слабая, поверхностная корневая система тимьяна не переносит ручного сбора. Единственным правильным методом заготовки ароматных трав является срезка.

Сушить сырье следует связанным в пучки, подвешенные в сухом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Небольшое количество тимьяна можно просушить, разложив тонким слоем на бумажных листах дома или в помещении, укрытом от солнца и дождя. Непременное условие: организация проветривания.

На хранение чабрец закладывается в измельченном или перетертом виде, стебли при этом удаляются. Готовый к употреблению, порошок засыпается в герметично закрывающиеся емкости, типа банки из-под кофе. Посуда должна быть помещена в темное место, к примеру, в кухонный шкафчик. Плотные бумажные пакеты и холщовые мешочки подходят для высушенной травы, но в них теряется аромат эфирных масел. Свойства растения сохраняются в течение двух лет.

Выращивание тимьяна оправдано в нескольких случаях: для использования в кулинарии, украшении и ароматизации сада, в лекарственных целях. Неприхотливая культура способна расти в суровых условиях, не подходящих для других растений. Вырастить чабрец не представляет трудностей за счет устойчивости к смене погодных условий, высокой приживаемости. При должном уходе растение быстро разрастается и радует обильным и продолжительным цветением.

Тимьян (чабрец): выращивание из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 16 февраля 2019 Дополнено: 23 сентября 2019

Растение тимьян (лат. Thymus) относится к наиболее крупному роду семейства Яснотковые, представляющему ароматические полукустарники или кустарнички. Происходит русское слово «тимьян» от греческого «фимиам», что значит благовонное вещество. Кстати, в некоторых случаях тимьян и чабрец – одно и то же растение, если имеется в виду тимьян ползучий. В народе тимьян имеет много других названий – богородская трава, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка, верест. Трава тимьян, упоминания о которой можно найти в древних трудах Теофаста и Диоскорида, происходит из Северной Африки. В роду также несколько сотен видов, произрастающих в Евразии и Гренландии. Востребовано растение в пищевой, парфюмерной промышленности и в медицине.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за тимьяном

• Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в грунт – во второй половине мая.
• Цветение: в июне-августе, начиная со второго сезона.
• Освещение: яркий свет или полутень.
• Почва: легкая, плодородная, дренированная, нейтральная или щелочная.
• Полив: умеренный, по мере необходимости, но с началом цветения поливают чаще. Если лето с дождями, полив не понадобится.
• Подкормки: только при выращивании на очень бедном грунте на участок вносят роговую муку и мульчируют поверхность перепревшим компостом.
• Обрезка: ранней весной и после завершения цветения побеги укорачивают на две трети.
• Размножение: семенами, черенками, делением куста.
• Вредители: тля, песчаные медляки, луговые мотыльки и долгоносики.
• Болезни: в условиях повышенной влажности грунта может поражаться грибковыми инфекциями.

Растение тимьян – описание

В высоту кустики тимьяна достигают не более 35 см. Стволики у растения деревянистые, лежачие или восходящие, травянистые цветоносные ветви – приподнимающиеся или прямостоячие. Корень тимьяна стержневой и тоже деревянистый. Листья тимьяна каждого вида различаются по форме, размеру и жилкованию. Чаще всего они короткочерешковые, кожистые, жесткие, реже – сидячие, цельнокрайние, а у дальневосточных видов – зазубренные. Цветы тимьяна, белые, розовые или лиловые, собраны на концах веток в головки или удлиненные соцветия. Плоды – коробочки с четырьмя шаровидными орешками с приятным ароматом и горьковатым вкусом, которые под названием «черный тимьян» используют в качестве приправы. Цветет тимьян в июне-августе, а плоды его созревают в августе-сентябре.

Тимьян находится в родственных отношениях с такими растениями, как лаванда, душица, розмарин, иссоп, базилик, пустырник, шалфей, мелисса и мята, а в последние годы его популярность выросла настолько, что его можно встретить в огороде не реже, чем традиционные зеленные культуры – укроп, сельдерей и петрушку.

Из нашей статьи вы сможете узнать, как осуществляется посадка тимьяна и уход за ним в домашних условиях и в открытом грунте, каковы полезные свойства тимьяна, какие болезни он лечит и какие существуют противопоказания тимьяна, а также чем посадка тимьяна ползучего и уход за ним отличается от выращивания прямостоячих видов тимьяна.

Посадка тимьяна на рассаду

Когда сажать тимьян на рассаду

Тимьян на рассаду сеют в середине марта. Мелкие семена тимьяна смешивают с речным песком в пропорции 1:3 и сеют их по поверхности субстрата для кактусов, в который подмешивают третью часть чернозема. Можно просто смешать равные части песка и торфа, только не забудьте перед посевом субстрат продезинфицировать. Семена в грунт не заделывают, а слегка «присаливают» сверху песком, опрыскивают водой из мелкодисперсного распылителя, накрывают стеклом и помещают в теплое светлое место.

Выращивание тимьяна из семян

Сеянцы держат в помещении не менее двух месяцев – лучший возраст рассады для высадки в грунт 70 дней. Когда появятся всходы, температуру содержания посевов понижают на несколько градусов, покрытие снимают, а сеянцы и грунт в контейнере опрыскивают, как только субстрат начнет подсыхать. Обеспечьте рассаде хорошую вентиляцию, но исключите сквозняки.

Выращивание тимьяна в домашних условиях

Как вырастить тимьян дома

Если вы хотите выращивать тимьян в домашних условиях, возьмите горшок диаметром не более 15 см, насыпьте на его дно слой дренажного материала толщиной 2-3 см, уложите сверху грунт, состав которого был описан выше, увлажните его, разложите по поверхности несколько семян, уложите на них сверху слой грунта толщиной в 5 мм, опрыскайте его водой из пульверизатора, накройте горшок стеклом или пленкой и поставьте на южное окно, организовав защиту от прямых солнечных лучей. У семян тимьяна отличная всхожесть. Как только появятся ростки, покрытие снимают.

Выращиваем розмарин – проверенные советы по уходу

Поливайте тимьян в горшке умеренно, как только высохнет верхний слой почвы. Через пару месяцев оставьте в горшке самые развитые сеянцы, а слабые удалите. Для того чтобы получить сочную зелень тимьяна, срезайте ее почаще, не позволяя тимьяну цвести.

Выращивание тимьяна в открытом грунте

Посадка тимьяна в грунт

Во второй половине мая рассаду тимьяна высаживают на грядку, которая должна располагаться на солнечной стороне. Тимьян может расти и в полутени, но на тенистых местах он вытягивается и плохо развивается. Грунт на грядке должен быть нейтральный или щелочной, легкий, плодородный и хорошо дренированный. На влажных глинистых грунтах тимьян часто преет, поэтому необходимо организовать ему хороший дренаж. Почву под тимьян желательно подготовить еще с осени: перекопайте участок, очистите его от растительных остатков предыдущей культуры, внесите под перекопку компост или перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения.

Весной, перед посадкой, разрыхлите грядку и пролейте грунт раствором 20 г мочевины в 1 л воды.

Посадка тимьяна осуществляется с соблюдением расстояния между сеянцами 20-25 см, а между рядами – 40-50 см.

Как вырастить тимьян в грунте

Уход за тимьяном требует рыхления грунта, чтобы вода не застаивалась в корнях растения, а на поверхности почвы не образовывалась корка. Необходимо также пропалывать грядку, удаляя сорняки. Для того чтобы облегчить себе труд, замульчируйте грядку компостом. Кроме того, выращивание тимьяна предполагает обрезку, которую проводят ранней весной или по окончании цветения. Побеги укорачивают на две трети – до начала одревеснения. Обрезают тимьян для того, чтобы кустики были плотными и компактными.

Полив тимьяна

Тимьян гораздо легче переносит засуху, чем переувлажнение, поэтому будьте бдительны и поливайте растение тогда, когда влага ему необходима. С началом цветения и нарастания молодых побегов полив должен стать чуть более частым. Но как уже упоминалось, если лето умеренно дождливое, тимьян поливать не нужно вообще.

Подкормка тимьяна

По большому счету, тимьян в подкормках нужды не испытывает, особенно если вы перед его посадкой вносили в почву удобрения. Только на очень скудных грунтах можно удобрить тимьян перепревшим компостом в виде мульчи или внести в грунт роговую муку.

Что сажать после тимьяна

Поскольку тимьян – культура со слабой потребностью в питательных веществах и не истощает землю так, как, например, картофель, капуста и сельдерей, то после него можно выращивать любые культуры, кроме тех, что принадлежат к семейству Яснотковые.

Вредители и болезни тимьяна

Вредители тимьяна

Тимьян, как лаванда и розмарин, к заболеваниям и вредным насекомым достаточно устойчив в первую очередь из-за содержащегося в нем эфирного масла, но при нарушении агротехники он может пострадать от тли, песчаного медляка, долгоносика и лугового мотылька.

Луговой мотылек, вернее, его гусеницы, питаются нижней стороной листьев, оплетая их паутиной. Повреждают они также побеги и цветки. Для того чтобы предотвратить появление вредителя на тимьяне, необходимо своевременно удалять сорняки, а осенью перекапывать участок. Уничтожают луговых мотыльков обработкой тимьяна препаратом Децис.

Песчаный медляк – жук черного цвета длиной от 7 до 10 мм, поражающий наземные части растения. Для уничтожения этого вредителя используют приманки, отравленные пестицидами.

Тля прокусывает листья и молодые побеги растения и питается их соком. Против нее эффективны препараты Биотлин и Антитлин.

Долгоносик повреждает цветки тимьяна, откладывая личинки в их бутонах. Бороться с ним нужно обработкой тимьяна раствором безопасного для человека препарата Фитоверма.

Болезни тимьяна

Из-за неправильного ухода за тимьяном, а именно из-за его чрезмерного полива, растение может заболеть грибковыми болезнями. Лечат инфекции такого рода обработкой тимьяна раствором фунгицида – Фундазола, Ридомила, Топаза, Хоруса или подобного препарата. Однако лучше не допустить заболевания, чем с ним бороться. Избежать поражения тимьяна грибками можно, обеспечив ему правильный уход.

Виды и сорта тимьяна

И видов, и сортов тимьяна довольно много. Наиболее известными в культуре являются виды тимьяна обыкновенный и ползучий.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris)

Или тимьян лечебный, или тимьян лекарственный, родом с Северо-Западного Средиземноморья. Это растение с цветоносными побегами высотой до 15 см и опушенными с нижней стороны пластины листьями. Цветки у этого вида бледно-лилового, почти белого цвета. Растения тимьяна лекарственного делятся на несколько подвидов или разновидностей:

• Альба – тимьян с белыми цветками;
• Спленденс – разновидность с карминово-красными цветками;
• Элфин – карликовое растение высотой не более 5 см, образующее плотную компактную подушку диаметром до 15 см.

Прекрасно выглядит композиция на одном участке из подвидов тимьяна обыкновенного с цветками разной окраски.

Тимьян ползучий (Thymus serpyllum)

Его часто называют чебрецом или чабером, в природе распространен на Дальнем Востоке, в Сибири, в европейской части России и в Западной Европе. Это многолетник высотой до 15 см с ползучими цилиндрическими стеблями и оттопыренными волосистыми в нижней части побегами. Листья у растений этого вида черешковые, ланцетовидные, длиной до 1 см. На цветоносах высотой до 15 см в июле раскрываются головчатые розовато-лиловые соцветия. В культуре этот вид с XVI столетия. Существуют сорта тимьяна ползучего с карминовыми, белыми и розовыми цветками, а также формы с пестрыми листьями. Уход за тимьяном ползучим осуществляется, как за почвопокровным растением.

Тимьян ранний (Thymus praecox)

Представлен двумя разновидностями:

• Минор – медленно растущий кустарник, как будто созданный для альпийских горок – с мелкими соцветиями и маленькими опушенными листьями;
• Псевдоланугиносус – почвопокровное растение, образующее ковер из цветков, которых так много, что не видно листьев.

Тимьян лимонный (Thymus x citriodorus)

Или тимьян лимоннопахнущий – естественный гибрид тимьяна обыкновенного и тимьяна блошиного, распространенный преимущественно на юге Франции. Цветоносные побеги этого вида, достигающие высоты 30 см, несут светло-розовые соцветия. Листья у растений тимьяна лимоннопахнущего круглые и пестрые. В культуре гибрид с 1595 года. Уход за растением предполагает обязательную обрезку взрослых кустиков и укрытие растения на зиму. Наиболее известными являются такие сорта тимьяна лимоннопахнущего:

• Голден Дуорф и Бертрам Андерсон – сорта с желтыми пятнами по листьям;
• Сильвер Куин – растение с белой каймой по краю листьев;
• Голден Кинг – растение с желтой каймой по зеленым листьям.

Тимьян субарктический (Thymus subarcticus)

Распространен на севере и востоке Европы в лесах, на скалах и по берегам водоемов. Это низкий полукустарник с рыхловатыми соцветиями из колокольчатых темно-лиловых цветков и плотными мелкими листьями с загнутыми вниз краями. Цветение начинается в июле или августе. Растение обладает сильным, приятным ароматом.

Тимьян японский (Thymus japonicus)

Произрастает на Дальнем Востоке, в Японии, Корее, Монголии и Северном Китае на скалах у морских и речных берегов. Это полукустарничек с мелкими листьями эллиптической формы и полумутовчатыми соцветиями из розовых цветков, раскрывающихся в июле или августе.

Тимьян блошиный (Thymus pulegioides)

Вид с эллиптическими листьями и плотными головками розовато-лиловых цветков, раскрывающихся в июне.

Тимьян сибирский (Thymus sibiricus)

Степной вид из Монголии и Восточной Сибири, цветущий все лето многочисленными розовыми цветками.

Тимьян Дорфлера (Thymus doerfleri)

Родом с Балканского полуострова и в культуре встречается нечасто. Интересный, но не очень выносливый вид со светло-розовыми цветками, появляющимися в мае-июне.

Свойства тимьяна – вред и польза

Лечебные свойства тимьяна

Для лечебных целей заготавливают наземные части тимьяна. Настоями и отварами из них, используя антисептические, отхаркивающие и обволакивающие свойства тимьяна, с успехом лечат бронхиты, коклюш, ангины, трахеиты, синуситы, гайморит, бронхопневмонию, разжижая мокроту и стимулируя работу бронхиальных желез. Назначают препараты из тимьяна при невралгиях и неврозах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта – энтероколитах, дисбактериозе, дискинезии, атонии, спазмах кишечника и метеоризме.

Эффективен тимьян в борьбе с патогенной микрофлорой, нечувствительной к антибиотикам. Если спать на подушке с наполнителем из тимьяна, можно забыть о проблемах с бессонницей и головными болями.

В траве тимьяна содержатся горечи, камедь, эфирное масло, дубильные вещества, органические пигменты и минеральные вещества. Эфирные масла «красный тимьян» (выдержанное) и «белый тимьян» (свежее) оказывают согревающее действие на кожу и применяются как в лечебных, так и в косметических целях. Однако следует соблюдать осторожность в дозировках и использовать их в строгом соответствии с инструкцией. Не помешает и предварительная консультация с врачом.

Тимьян – противопоказания

Польза тимьяна бесспорна, однако извлечь ее может не каждый. Из-за высокого содержания в продукте тимола он противопоказан при сердечной и почечной недостаточности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно в стадии обострения заболевания. Не рекомендуется тимьян и препараты из него беременным, поскольку тонизирующее свойство тимьяна может вызвать сокращение матки. Из-за передозировки препаратами тимьяна или их длительного применения может развиться гиперфункция щитовидной железы – базедова болезнь. Нельзя лечить тимьяном детей до двух лет.

Чабрец (тимьян): особенности выращивания

Добавление статьи в новую подборку

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

• тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

• тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см;

• тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

• луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
• песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
• долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
• тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Чабрец уход осенью подготовка к зиме

Любой цветовод, садовод и огородник хочет увидеть плоды рук своих. Это и понятно, и к этому стремимся. Но хочется, чтобы эти плоды были не только красивы, как декоративные растения, но и принесли максимальную пользу. Одно из таких растений – чабрец. Часто его называют и тимьян ползучий. Это, многолетнее ползучее растение, которое помимо того, что достаточно симпатичное и обладает великолепным ароматом, еще и чрезвычайно полезное.

Немного о чабреце

Как уже упоминалось, чабрец, это название народное. В ботанике он носит название тимьян ползучий.

Чабрец – многолетник. Выглядит он как почвопокрывной кустарник или полукустарник. При наличии фантазии его можно сравнить с эдаким гибридом барвинка и лаванды. Участок с разросшимся чабрецом, это живописная поляна, сплошь укрытая цветным ароматным ковром. Чабрец принадлежит к известному семейству Яснотковых. К слову. К этому семейству принадлежит и большинство самых известных ароматических растений.

В природе его можно встретить почти во всех регионах. Но в наших краях он чаще всего растет в Сибири, Забайкалье, Кавказе.

Что касается ботанического названия растения, то слово тимьян образовалось от греческого фимиам. То есть – благовоние. Что не удивительно, учитывая восхитительный запах чабреца. В античные времена чабрец применяли при принятии ванн, добавляя его листья и цветы в воду. Есть и другие названия чабреца, используемые народом. Это и фимиамник, и чабарка, и богородская трава. Последнее название он получил, потому что им часто украшали иконы Богородицы, а на Троицу и весь дом.

Чабрец растение невысокое, стелящееся. Высота его редко превышает 15-20 сантиметром. Основание стебля тимьяна ползучего одревесневшее. А сам стебель ветвистый, покрытый маленькими зелеными листочками овальной формы на коротких черешках.

Цветки чабреца мелкие, но собраны в соцветия и напоминают лаванду. Да и цвет их в основном лавандовый. Вместе с тем, нередко можно встретить чабрец белого, розового, карминного цвета. Цветет чабрец с конца мая и до конца июля. Именно в это время и можно в полной мере насладиться его ароматом.

После цветения на чабреце образовываются плоды. Это семена, которые содержаться в многочисленных семенных коробочках. Каждая такая коробочка содержит до четырех семян-орешков, которые являются прекрасной кулинарной приправой.

Выращивание чабреца в открытом грунте

Посадка чабреца

Выбор посадочного материала

Сажать чабрец можно семенами, черенками, саженцами. Поэтому, изначально следует определить способ посадки.

Самый простой и наиболее действенный способ – посадить чабрец саженцем. Тимьян ползучий не такое уж редкое растение, его саженцы можно без особого труда купить в специализированных магазинах или рынке.

Независимо от выбранного способа посадки, определитесь, какой сорт чабреца вы хотели бы посадить. Высокорослые сорта хорошо подходят для оформления клумб и альпийских горок, а низкорослые используют как бордюрные растения.

При покупке саженца обязательно обратите внимание на его состояние. Он не должен иметь повреждений, сухих веток. Корни должны быть здоровыми, упругими на ощупь.

Выбор места для посадки чабреца

В первую очередь, место, где будет расти чабрец, должно быть очень хорошо освещено солнцем. Желательно, чтобы оно освещалось на протяжении всего дня. При недостатке солнечного света и расположении в тени, добиться ярких цветов и пышного цветения чабреца тяжело.

Вместе с тем, постарайтесь, чтобы участок был защищен от сильного ветра и сквозняков.

При посадке чабреца, предпочтение отдавайте возвышенным участкам. В низинах на переувлажненной почве, чабрец будет расти очень плохо, а то и вовсе не будет.

Требования чабреца к почве и ее подготовка

Чабрец предпочитает не особо плодородные почвы. Прекрасно подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотно-щелочной реакцией.

Подготовку почвы под посадку чабреца лучше начинать еще с осени.

Для этого участок очищается от сорняков, тщательно перекапывается. Если пробы показали, что земля кислая, то внесите в нее известь, мел или доломитовую муку.

Если почва вовсе бедная, то внесите немного органических или минеральных удобрений.

Непосредственно перед посадкой еще раз взрыхлите почву, разбейте крупные комья земли. Земля, где будет посажен чабрец, должна быть легкой, рыхлой.

Как сажать чабрец

• Если вы сажаете чабрец семенами, то делается это только после того, как земля хорошо прогреется. Для большинства регионов, это время приходится на середину-конец мая.
• После посева семян чабреца, весьма желательно накрыть посевы пленкой или агроволокном. В этом случае всходы появятся раньше и дружней.
• При посадке чабреца саженцами, подготовьте посадочные ямки, соответственно размерам корневой системы. Расстояние между ними выдерживайте не меньше 30 сантиметров.
• Как упоминалось, чабрец не любит застоя воды. Поэтому, в посадочных ямках создайте дренажный слой из крупного песка, гранотсева, мелкой гальки.
• После всех проведенных операций, можно помещать саженцы чабреца в ямки, присыпать землей, и слегка уплотнить ее руками.
• После посадки, вокруг каждого кустика чабреца насыпьте слой мульчи и обильно полейте их.

Уход за чабрецом

Это растение весьма неприхотливое. Хорошо растет и размножается. При этом, не требуя особого внимания и труда.

Полив

Тимьян ползучий считается засухоустойчивым растением и при его поливе следует придерживаться меры, не переусердствовать. Если лето не засушливое, то его можно и вовсе не поливать. Чабрецу будет достаточно и естественных осадков. При засухе можно и полить, но без особого рвения, разве что несколько увеличить количество влаги в период развития и цветения.

Подкормка

Чабрец не особо нуждается в удобрениях. И даже напротив, плохо растет на богатых ими почвах. Но если почва все же истощена, то через год после посадки, можно внести немного минерального удобрения или мочевины.

Рыхление

Почва вокруг кустиков чабреца должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Поэтому периодически рыхлите ее. Особенно это важно в первые годы его развития. Одновременно с этим удаляйте и появляющиеся сорняки.

Обрезка чабреца

Применяется она исключительно, чтобы придать растению более правильную и красивую форму. Старые растения можно и омолодить, обрезав их после цветения на две трети длинны, вплоть до одревесневшей части стебля.

Зимовка чабреца

Зиму чабрец тоже переносит легко. Но при сильном морозе вкупе с недостаточностью снежного покрова, высока вероятность его вымерзания. Желательно подстраховаться и укрыть чабрец на зиму. Ничего особенного придумывать не следует. Достаточно укрыть его любым укрывным материалом. Специальным искусственным или подручным: опилками, торфом, компостом, опавшими листьями.

Размножение

Размножение чабреца семенами

Такой способ считают самым простым и доступным. И, несомненно – это самый безопасный и безболезненный для растения способ.

Семена можно как купить, так и собрать с имеющегося растения. Второе, безусловно, предпочтительней.

Сбор семян тимьяна ползучего проводится в начале осени, после их созревания. Собранные семена тщательно просушиваются и хранятся в сухом месте до момента посева. Обычно, это весна, но некоторые опытные цветоводы практикуют и осенние посевы.

Высевать семена чабреца можно как непосредственно в открытый грунт, так и в контейнеры на рассаду. В первом случае они сеются в теплую землю в мае, во втором – в марте.

При выращивании чабреца на рассаду используют смесь песка с торфом.

Перед посевом семена чабреца замачиваются в теплой воде на половину суток. В воду можно добавить немного стимулятора: корневина, эпина, гетероауксина.

Дав обсохнуть после замачивания и смешав с крупнозернистым песком, семена равномерно рассыпаются по поверхности почвы в контейнере и слегка присыпаются чистым песком или перлитом.

После посева, семена тимьяна ползучего увлажняются при помощи пульверизатора, накрываются любым прозрачным материалом и помещаются на светлое место.

Далее уход за рассадой чабреца проводится, как и за рассадой других растений. Перед посадкой в открытый грунт ее желательно закалить. Так она легче перенесет смену обстановки.

Размножение чабреца черенками

Такой способ тоже не отличается особой сложностью и доступен даже начинающим цветоводам.

Черенковать чабрец можно в течение всего периода вегетации. Но если планируете высаживать черенки тимьяна ползучего непосредственно в открытый грунт, то лучше это делать в первой половине лета.

Черенки нарезаются длиной примерно в 5-8 сантиметров. В зависимости от сорта: низкорослые короче, высокорослые длиннее.

Перед укоренением срезы черенком чабреца можно обмакнуть в порошок корневина. Так они быстрее обзаведутся собственными корнями.

Если сажаете их в открытый грунт, то не следует делать это сразу на солнечном участке. Лучше выбрать небольшой участок в полутени.

Хорошо взрыхлите почву на этом участке, а при необходимости добавьте немного песка.

После посадки полейте землю и накройте черенок прозрачным колпаком. Можно пленкой на проволочном каркасе, а можно и стеклянной банкой.

Корешки черенок чабреца отрастит уже через 2-3 недели. В течение этого времени периодически поливайте его и проветривайте. А когда корешки достаточно отрастут, то саженец можно пересаживать и на постоянное место.

Размножение чабреца делением куста

Такой способ размножения тимьяна ползучего не рекомендуется начинающим цветоводам. Так как он требует определенного опыта и навыков. Если же деление провести неправильно, то можно погубить растение.

Делится же куст чабреца весной, в начале вегетации. Для этого он аккуратно выкапывается, корни очищаются от земли и разделяются на нужное количество частей.

Посадка чабреца — видео

Все про дачу

Тимьян и чабрец — это одно и то же. Хозяйкам они знакомы как пряные приправы к мясным блюдам. Пряность используют при приготовлении маринадов, супов, салатов. Чабрец обладает целебной силой, его любят садоводы. Во время цветения тимьян на даче благоухает непередаваемым ароматом, украшает сад. Начинающих огородников интересует, как вырастить тимьян у себя на грядке.

Описание

Это многолетник, который можно встретить в лесу и на окультуренных землях Евразии, Северной Африки, Америки. Растет он и в России, предпочитая овраги, пологие склоны Сибирских, Кавказских и Забайкальских лесов. Холодными зимами его не напугать. Во время цветения заросли тимьяна напоминают красочный ковер, окрашенный в фиолетовый или лавандовый цвет.

Самыми полезными считают листочки, расположенные в верхней части стебля.

Род относится к семейству Яснотковые. Он объединяет сотни видов. На Российских просторах произрастает более 170 разновидностей. Все они зимостойкие многолетники, невысокие полукустарники или кустарники. Их высота зависит от вида, встречаются карликовые растения, не превышающие 15 см, и более высокие представители, достигающие 35 см.

Побеги деревянистые, бурые, двух типов: лежачие, восходящие. Цветоносы травянистые, прямостоячие. Их поверхность покрыта подобием ворса. Расположение листьев на побеге супротивное. Их окраска бывает в оттенках желтого и зеленого цветов.

Для каждого вида характерна определенная форма листовой пластины:

• ланцетовидная;
• округлая;
• линейно-продолговатая.

Соцветия головчатые либо удлиненные, семена тимьяна черно-бурые, эллипсоидальные, шаровидные. Созревают они в коробочках по 4 штуки в каждой.

Основные виды тимьяна

Растение не притязательное, поэтому благополучно освоило Америку, Евразию и даже Северную Африку. В многообразии видов с трудом ориентируются даже специалисты.

Тимьян обыкновенный

Селекционеры для получения новых сортов используют обыкновенный тимьян. Его естественная среда обитания Франция (Юг), Испания. Характерные особенности:

• цветки светло-лиловые;
• листья темно-зеленой окраски, мелкие, ланцетовидные, их длина не превышает 10 мм.

Известные сорта: Элфин, Альба, Спленденс.

Тимьян ползучий

Эту разновидность можно встретить в степной зоне, в лесу он тоже растет, предпочитает возвышенности, каменистые склоны. Цветущий ковер тимьяна ползучего можно увидеть на опушке соснового, смешанного леса.

Он зимостоек, цветет обильно с июня по начало августа. Цветовая гамма богатая:

Мелкие цветки распространяют сильный пряно-медовый аромат.

Растения − невысокие полукустарники (высота 15-20 см), состоящие из множества тонких стеблей, которые стелятся по земле, с помощью придаточных корней хорошо укореняются. Со временем нижняя часть старых побегов одревесневает.

На поверхности листовой пластины располагаются железы, вырабатывающие эфирные масла, в состав которых входят:

Тимьян лимоннопахнущий

Этот вид родом из южных французских провинций. Молодой куст выглядит оригинально благодаря желтым листьям и розовым соцветиям. Со временем окраска листовых пластин становится зеленой.

Зимостойкость не высокая, поэтому лимонный гибрид укрывают в конце осени. У садоводов пользуются популярностью культурные формы:

• Сильвер Куин;
• Бертрам Андерсон;
• Голден Дуарф.

Способы выращивания на даче

Сначала, чтобы вырастить чабрец, нужно освоить один из способов размножения. В дальнейшем многолетник будет размножаться сам своими семенами. Из-за самосева он будет захватывать новые территории, так что придется его контролировать.

Помимо семенного способа размножения есть еще два:

Тимьян из семян

Выращивание из семян проводится по стандартной схеме. В марте в подходящий контейнер засыпается грунт, состоящий из равных частей торфа, песка, садовой земли. За день, два до посадки его поливают.

Прорастают семена долго. Всходы появляются через месяц.

Семена мелкие, поэтому многие предпочитают посев по снегу, на белом фоне лучше видно. Ящик закрывают стеклом, или затягивают пищевой пленкой, убирают после того как большая часть сеянцев взошла. При установлении теплых дней рассаду высаживают на подготовленное место.

Тимьян из черенков

Черенкованием занимаются летом. Укореняют побеги во влажном песке. Срезать стебли нужно до цветения. Брать верхнюю часть побега (8-10 см). Саженцы герметично закрывают целлофаном. Пока они не укоренятся, их по несколько раз на дню опрыскивают теплой водой, песок тоже увлажняют. Ждать появления корешков придется 2-3 недели. К пересадке саженцы готовы к концу 4 недели.

Размножение чабреца делением куста

Размножение тимьяна делением куста проводят весь сезон. Быстрее укореняются деленки, посаженные весной. Уже в июле они разрастаются, превращаясь в красивые кустики. Другой вопрос: как выращивать деленки тимьяна летом, если стоит жара. Будет меньше проблем, если куст разделить и посадить его в полутень. Чтобы деленки прижились, нужно несколько недель контролировать влажность почвы, рыхлить ее, очищать от сорняков.

Посадка чабреца

При посадке тимьяна в открытый грунт используют рассаду, выращенную из семян, укоренившиеся черенки или деленки. Опытные садоводы занимаются разведением разных сортов.
Выращивание пряного растения можно продолжить в квартире зимой. Для этого нужно в августе срезать несколько макушек у здоровых побегов, оставив на каждом по 6 листиков, и посадить их в горшок.

Выбор места посадки и подготовка почвы

На огороде выбирают самое солнечное место. Условия выращивания влияют на декоративные свойства, если многолетник посадить в тени, то вряд ли он станет украшением участка. При не достаточном освещении побегов формируется меньше, они чрезмерно вытягиваются, а цветов образуется мало.

В дикой природе многолетник растет на почвах разного типа, он достаточно непривередлив, ему подходит грунт песчаный, супесчаный и даже малоплодородный подзолистый. Чтобы вырастить его в саду, почву стараются улучшить. Делают это осенью. В глинистый грунт добавляют песок, а в кислый − доломитовую муку.

Вас может заинтересовать:

Как и когда сажать тимьян

К высадке рассады, выращенной из семян, приступают после установления теплой погоды. На гряде формируется лунка, в которую методом перевалки высаживают рассаду. Почву уплотняют, поливают. Укоренившийся за лето черенок на постоянное место сажают в конце августа. Отличий мало, как сажать, выращивать чабрец – из черенков или из семян.

Правила ухода за тимьяном

Ухаживать не сложно. Мероприятия по уходу простые и необременительные. Особые условия многолетнику не нужны. При удачно выбранном месте посадки тимьян без проблем растет при минимальном уходе. В первый после посадки год больше времени уходит на прополку. Сорняки угнетают молодые сеянцы.

Особенности полива

Уход за чабрецом не обременен частыми поливами. Засуху он переносит лучше, чем переувлажнение. В тяжелой глинистой почве корни из-за избытка влаги могут сгнить. Можно обойтись совсем без поливов, если дожди частенько перепадают.

В жару и при отсутствии осадков поливают умеренно. Влага необходима весной, когда видно, что многолетник перезимовал и начал активно идти в рост. Второй полив необходим перед цветением. Чтобы избежать переувлажнения, почву закрывают слоем мульчи. Используют мелкие фракции щебня, гравия.

Подкормка растения

При выращивании тимьяна с удобрениями не усердствуют. Первый год их не вносят совсем, если во время подготовки гряды к посадке в почву добавляли перегной и минеральные удобрения длительного действия (суперфосфат, калийную селитру). В дальнейшем кустарник подкармливают либо в начале лета, либо по осени. Применяют любые фосфорно-калийные удобрения, а в июне готовят травяной настой.

Обрезка тимьяна

Уход за тимьяном начинается весной, продолжается все лето. Нужна обрезка для поддержания декоративного вида кустарника. За сезон обрезать побеги нужно дважды:

• первый раз – весной на 2/3 длины;
• второй раз – в конце цветения, удаляя засохшие цветоносы.

При правильно проведенной обрезке у кустов сохраняется форма, они становятся плотными, монолитными.

Болезни и вредители

В листьях и стеблях содержатся пахучие вещества, которые отпугивают большинство насекомых. Исключать появление вредителей нельзя, они вполне могут появиться на кустике, если у того условия для роста или уход оставляют желать лучшего.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Дизайнеры создают великолепные композиции, занимаясь выращиванием чабреца. Миксбордеры с пестролистыми формами не теряют декоративность после цветения, это хорошо видно на фото.

Незаменим тимьян в оформлении садовых дорожек, особенно эффектно почвопокровник смотрится в сочетании с природным камнем, брусчаткой.

Посадкой тимьяна в цветник создают пионам, хризантемам, розам, лилиям эффектный зеленый фон. Он хорошо оттеняет растения в период цветения, помогает сохранить декоративность клумбы до осени.

Многолетник, посаженный в альпинарии, быстро заполняет пространство, образуя плотный ковер. Чабрец хорошо сочетается с туей, елями, соснами и можжевельником. Для оформления приусадебных участков садоводами выращивается почвопокровный многолетник разных сортов:

• Аргентеус серебристый;
• Донна Валлей;
• Овощной медок;
• Минор.

Как зимует

В осеннее время за ползучим тимьяном уход продолжается. Зимовка для любого многолетника грозит вымерзанием, если выпадает мало снега. Опасны не только морозы, очень часто растения страдают зимой от оттепелей.

При малом количестве снега тимьян на зиму необходимо укрыть. От низких температур хорошо защищает слой опавшей листвы, торф, еловые ветки. Нужно следить за кустарником, набрасывать на гряду снег.

Сбор и хранение

Концентрация лечебных веществ в тимьяне колеблется на протяжении вегетационного периода. Максимум достигается в июне во время цветения. Заготовки, проведенные в это время, самые ценные. Вторично срезают зеленую массу в конце августа.

Чтобы не повреждать корневую систему, тимьян обрезают, а не рвут.

Те, кто чтит народные традиции, сбор травы проводит в дни церковных празднеств: на Троицу, в Успенье Богородицы. Нарезанное сырье делят на пучки, связывают их, развешивают в сарае, на чердаке. Небольшие объемы сырья раскладывают дома на бумаге тонким слоем.

Помещение нужно проветривать, не допускать попадания прямых солнечных лучей. Перед закладкой на хранение стебли шелушат и выбрасывают, листики перетирают, пересыпают в банки, пакеты бумажные, небольшие мешки, сшитые из хлопчатобумажной ткани. Урожай сохраняет полезные свойства на протяжении 2 лет.

Чабрец в домашней аптечке

Наиболее распространен в дикой природе Чабрец ползучий. Его лечебные свойства во многом зависят от двух веществ, входящих в состав масла: карвакрол, тимол. Трава приносит пользу здоровью, поддерживает в здоровом состоянии основные жизненно важные системы человека:

Помимо этого, сушеный тимьян держат в домашних аптечках для лечения суставов и инфекционных заболеваний. Перечень полезных свойств лекарственного многолетника очень длинный. Эфирное масло актуально при заболеваниях верхних дыхательных путей, его используют в косметологии, добавляют в ванну при депрессии, сильной усталости.

Из сухой измельченной травы готовят настои. Собирают сырье сами, выращивая тимьян в открытом грунте, или покупают в аптеке. Отвары (настои) оказывают противомикробное воздействие, их назначают при трахеитах, бронхопневмонии, бронхите. Перечень лечебных свойств:

• антимикробное;
• отхаркивающее;
• противогрибковое.

Богородская трава полезна для мужского здоровья.

Все части эфиромасличного растения содержат вещества, которые положительно влияют на функционирование половых желез. Тимьяном лечатся от алкоголизма, тот, кто употребляет его при простатите, аденоме простаты, излечивается быстрее.

Заключение

Посадка и уход в открытом грунте не обременительны. Чабрец украсит сад, наполнит его ароматом. Зимой пряная трава будет напоминать о лете, ее в качестве приправы можно добавлять в мясные, овощные блюда. Сезонные простуды пройдут без осложнений, если в домашней аптечке будет ароматная трава. Его настоями можно лечить всех членов семьи. Видео о посадке и уходе поможет начинающему садоводу вырастить полезный тимьян.

посадка и уход в открытом грунте, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне, фото, размножение сорта

Тимьян, или его еще называют Богородская трава, в народе именуют чабрецом. Его разновидности встречаются не только в Европе, но и Юго-Восточной Азии, а также в северной части Африки. Сегодня мы познакомим вас с наиболее распространенными сортами чабреца, подробно опишем процесс выращивания, посадки, ухода в открытом грунте, а также уделим внимание тому, как проводить размножение растения.

Тимьян ползучий: сорта и разновидности

Тимьян ползучий относится к видам низкорослых полукустарников. Высота растения редко достигает показателя свыше 15 см. Называется так из-за своей особенности стелиться по почве, образуя мягкий ароматный ковер. Цветки имеют яркий лиловый оттенок и собираются в головчатые соцветия. Данный вид наиболее часто используется садоводами. Применяется в ландшафтном дизайне т. к. непрерывно цветет все лето. Наиболее распространенные сорта тимьяна:

• «Колхида» — имеет светлые сиреневые цветки и низко (10 см) стелется по земле;

Сорт «Колхида»

• «Донна Валлей» — разрастается плотным ковром, листья окаймлены желтой полосой, цветение постоянное розового оттенка;
• «Серебряная королева» — образует довольно высокий (20 см) рыхлый ковер, листья серые с белой окантовкой, соцветия расположены густо имеют бледно-лиловый оттенок.

Чабрец ползучий относится к разновидности тимьянов, среди которых можно встретить также:

1. Тимьян обыкновенный. Растение, обладающее маленьким ростом 5-10 см. Листья снизу имеют легкий пушок. Цветения — белый и нежно-лиловый оттенок.

   Тимьян обыкновенный

2. Тимьян лимонопахнущий. Название получил благодаря своему пряному аромату с тонкими лимонными нотками, а также желтоватую окраску молодых листьев. Наиболее популярные сорта:Тимьян лимонопахнущий
   • «Аурея» — отличается яркой желтой окраской;
   • «Бертрам Андерсон» — имеет зеленые листья, покрытые желтыми пятнами.
3. Тимьян ранний. Зацветает раньше других, но и отцветает немного быстрее. В нашей стране встречаются такие сорта:Тимьян ранний
   • «Минор» — отличается наиболее медленным ростом и мелкими пушистыми листиками;
   • «Pseudolanuginosus» — имеет острые зеленые листья с чрезмерным опушением, очень обильно цветет.

Посадка растения

Выращивание тимьяна производится на легкой рыхлой почве. Благоприятно действует на его развитие солнечный свет, поэтому посадка в открытом грунте осуществляется на хорошо освещенном месте.

Чтобы многолетние растения хорошо прижились, участок необходимо тщательно перекопать осенью. И добавить органическое удобрение (компост или навоз). Весной, когда на улице устоялась теплая погода с температурой не ниже 13°C, грунт снова перекапывается и высеваются семена.

Совет! После того как был произведен посев тимьяна, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности.

После того как саженцы взойдут и немного подрастут, необходимо проредить посадку. Идеальное расстояние между растениями – 30-35 см.

Удобрите и перекопайте грунт перед посадкой тимьяна

В открытом грунте посадка может проводиться и с помощью рассады. Для этого в конце зимы высевают тимьян в подготовленные лотки. Полив рассады проводится регулярно, но не обильно. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника. Через 3-4 недели рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели производится посадка на постоянное место.

Уход за чабрецом

Первое, что необходимо сделать для чабреца после посадки – это прищепить кончик стебля, так растение будет формироваться в красивый пышный куст. Многолетние культуры нуждаются в посезонной обрезке. Осенью, когда прекратилось цветение чабреца, необходимо укоротить кустики. В новом сезоне вы увидите, как эта процедура помогла растению уплотниться и приобрести декоративную форму.

По мере роста формируйте растение, чтобы получить красивый кустик

Очень важна для тимьяна регулярная прополка и удаление сорняков, которые вытягивают из почвы большинство питательных элементов. Поскольку чабрец и так растет довольно медленно, «нежелательные соседи» будут еще больше угнетать его рост.

Уход за растением также подразумевает его полив, который следует проводить не чаще двух раз в неделю при засушливой погоде и еще реже, если лето не очень жаркое.

Важно! Укрывайте многолетние растения на зиму торфом или опавшими листьями.

Удобрение и подкормка

Нежелательно для тимьяна внесение в почву свежего навоза. Выращивание чабреца в открытом грунте допускает использование древесной золы. Она не только внесет в почву питательные элементы, но и снизит кислотность.

Подкармливайте многолетник минеральными удобрениями

Первое удобрение чабреца проводят мочевиной ранней весной. Если это первый год, то еще до всходов, а на втором и последующих годах при весенней подрезке.

Совет! Минеральные удобрения можно вносить со второго года жизни тимьяна ползучего.

Размножение чабреца

Размножение сортов тимьяна ползучего в открытом грунте проводится тремя способами:

1. Семенами. Посадочный материал собирают осенью и сушат до весны. Затем высеивают и накрывают пленкой. Также допускается посадка семян осенью.

   Рисунок: куст чебреца

2. Черенками. Такой способ удобен тем, что саженцы уже окрепшие. Черенки выбираются при весенней или осенней обрезке. Для посадки берут самые сильные из всех. Именно они будут образовывать впоследствии новый кустик.
3. Делением куста. Очень болезненный для растения метод. При проведении такого размножения чабреца, выкапывается весь куст и разделяется пополам. Требуется особая аккуратности. Очень важно не повредить корневую систему, в ином случае, растение может заболеть или даже погибнуть.

Болезни и вредители

Очень стойкий к атакам болезнетворных бактерий и вредителей тимьян ползучий. Посадка и уход за ним не составляет особого труда. Он неприхотлив, но единственным минусом является его медленный рост.

Главными вредителями Богородской травы являются:

• долгоносик;
• мотылек луговой;
• тля;
• медляк песчаный.

Жук медляк песчаный

Тимьян может поражаться и некоторыми грибковыми заболеваниями. Происходит это из-за нарушения агротехники выращивания. Чрезмерный полив, редкие прополки, затенение растения приводят к распространению на нем грибков.

От насекомых-вредителей спасут глубокая вспашка, регулярное рыхление прикорневого участка почвы, своевременная прополка. Также вредителей можно удалить внесением удобрения, содержащего известь или другие щелочные удобрения.

Тимьян ползучий: сочетание с другими растениями

Прекрасно смотрится чабрец в групповых или совместных посадках. Его можно использовать как фон для растений с большими фактурными листьями. Часто играют на контрасте цветов в сочетании с гейхерами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян ползучий своим мощным ароматом привлекает большое количество бабочек, пчел и других насекомых-опылителей. Поэтому его можно высаживать рядом с огуречными грядками. Слетаясь на запах тимьяна, пчелы будут помогать опыляться и остальным овощным культурам.

Чабрец или Богородская трава является основным компонентом в составлении букетов, изготавливаемых на праздник Святой Троицы. В состав таких вязанок входят также полынь, мята и любисток. Издревле считалось, что сочетание их ароматов отгонит от жилища всех злых духов.

Тимьян ползучий в ландшафтном дизайне

Будучи низким полукустарником, стелящимся по земле, в ландшафтном дизайне чабрец используют как фон для альпийский горок и миксбордов. Но он может выступать там и в главной роли. Очень хорошо смотрится на каменистых осыпях.

Оформление рокария тимьяном

Выращивание ползучего тимьяна принесет вам массу удовольствия. Вы сможете наслаждаться не только прекрасным внешним видом пушистых кустиков-подушечек, но и его замечательным пряным запахом. А какие яркие и насыщенные фото получаются на фоне чабреца – просто загляденье.

Выращивание тимьяна: видео

Разновидности тимьяна: фото

Тимьян лимонный посадка и уход в открытом грунте

Эта травка известна многим. Растет она почти повсеместно, в полях и на лугах. Растение чабрец – это только один из более чем 400 представителей рода тимьян, низкорослого полукустарника с ветвистым одревесневающим стеблем.

Тимьян: виды и сорта

Благодаря неприхотливости и приспособляемости, тимьян произрастает в Европе, Америке, Азии и северной Африке. Наиболее распространены всего 3 вида:

• тимьян ползучий (именно его и принято называть чабрецом) – полегающий многолетний полукустарник. Стебли – многочисленные, тонкие, стелющиеся, легко укореняются, с возрастом одревесневают у основания, образуя приподнимающиеся или прямостоячие цветоносные побеги, которые могут достигать до 20 см в высоту. Листья – мелкие, продолговато-овальные, с коротким черешком, в лупу можно рассмотреть выступающие, хорошо развитые эфиромасличные железки. Цветение приходится на июнь, июль, цветы – мелкие, зато обильные, фиолетово-красные, розовато-лиловые или розовато-синие, на концах ветвей собраны в соцветия. Этот вид чрезвычайно неприхотлив, засухо- и морозоустойчив;

Тимьян ползучий

Тимьян ползучий

• тимьян обыкновенный — невысокий полукустарник, высота побегов достигает 15 см. Листья – маленькие, с опушением на внутренней стороне. Цветки могут быть светло-лиловыми, белыми (сорт Альба), густо-красными (сорт Спленденс). Он менее морозоустойчив, чем тимьян ползучий. В ландшафтном дизайне активно используются карликовые сорта тимьяна обыкновенного, например, Элфин – не поднимаясь выше 5 см, один саженец образует аккуратную плотную зеленую «подушку» диаметром до 15 см;

Тимьян Альба

Тимьян обыкновенный

• тимьян лимонный – невысокий вид, молодые листочки – яйцевидной формы, почти желтой окраски, со временем становятся светло-зелеными. Популярен благодаря пряному аромату с насыщенной ноткой лимонного запаха. Не морозоустойчив, на зиму нуждается в укрытии. Чтобы растение было густым, с массой зелени, его необходимо периодически стричь, удаляя старые побеги.

Тимьян лимонный

Тимьян лимонный

Тимьян: посадка и уход на участке

Для посадки тимьяна подбирают солнечные или с легкой полутенью участки, в тени побеги резко вытягиваются, куст теряет свою монолитность. Растение предпочитает плодородные, легкие, хорошо дренированные, не кислые (или нейтральные) почвы. При подготовке участка к посадке на тяжелых почвах при перекапывании рекомендуется внести песок, чтобы улучшить водопроницаемость почвы. Кроме того, место, где растет чабрец, должно быть защищено от сквозняков.

Полив

Тимьян засухоустойчив, не переносит застоя воды – это приводит к поражению и гниению корневой системы. Полив — умеренный, исключительно в очень засушливый период, а также сухой весной в период активной вегетации и подготовки к цветению. Чтобы избежать застоя в дождливые дни, почву вокруг растения мульчируют мелким гравием.

Подкормка

Тимьян не нуждается в усиленном удобрении. Перед посадкой в почву можно внести перегной, тогда в течение последующего года растение не будет нуждаться в подкормке. В последующие годы подкормку проводят поздней весной или ранним летом любым жидким минеральным удобрением.

Обрезка

Обрезку проводят весной, укорачивая развивающиеся побеги, и после цветения, удаляя подсыхающие соцветия. Побег обрезают до одревесневшей части, это составляет 2/3 от общей длины стебля. Обрезка позволяет сохранить форму растения и сделать его плотным и монолитным.

Размножение

Размножают тимьян семенами, черенками и делением куста. Следует отметить, что растение хорошо и обильно может размножаться самосевом, так что со временем придется ограничивать площадь его произрастания.

Поскольку семена тимьяна очень мелкие, и для их прорастания потребуется почти месяц, перед посевом в грунт участок следует тщательно очистить от сорняков. После прорастания молодые растения развиваются достаточно медленно, они потребуют защиты от сорняков. Именно поэтому при семенном размножении сначала лучше вырастить рассаду в контейнерах. В начале марта в почвенную смесь (равные части торфа и песка) высевают семена, а ящик сверху накрывают стеклом до момента появления всходов. Подросшую рассаду высаживают в грунт.

Летом тимьян хорошо размножается зелеными черенками. Побеги отлично укореняются, поэтому до цветения срезают верхушки стеблей длиной 8-10 см, высаживают в речной песок, накрывают пленкой. В течение дня черенки необходимо несколько раз опрыскать из пульверизатора. Корешки появляются на 15-20 день, а уже через месяц готовую рассаду можно высаживать на участок. Выращивание тимьяна в первый год заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы (мульчировании), чтобы не допустить застоя воды.

Размножая делением, куст у основания разламывают, после чего аккуратно разбирают (распутывают) мелкие корешки. Высаженные деленки можно на неделю накрыть стеклянной банкой для лучшего укоренения.

Болезни и вредители

В первый год после посадки чабрец следует регулярно пропалывать, рыхлить и мульчировать почву, чтобы не допустить застаивания воды – молодой корень особенно чувствителен к перенасыщению почвы влагой.

В целом, на тимьяне практически никогда не появляются вредители – причиной тому являются ароматические вещества, которые он выделяет в большом количестве. Но все же, при нарушении правил ухода, чабрец могут поражать следующие насекомые:

• луговой мотылек – поражает листья и стебли, особенно активны бабочки этого вредителя в теплые ночи. При появлении признаков поражения растение необходимо обработать инсектицидами;
• песчаный медляк – черный жук длиной 7-10 мм, поражающий всю наземную часть тимьяна. Для борьбы с ним используют отравленные приманки;
• долгоносик – небольшой (2-3 мм) черный жук, питается молодой зеленью и побегами, а также цветочными бутонами. Метод борьбы – аналогичный песчаному медляку, плюс обработка инсектицидами;
• тля – маленькие (до нескольких миллиметров) малоподвижные насекомые, поражают стебли и листья. Погибают после обработки инсектицидами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян – отличный почвопокровник, его низкорослые гибриды устойчивы к повреждениям, легко переносят вытаптывание, поэтому могут выступить хорошей альтернативой традиционному травяному газону.

 Чтобы тимьян наращивал больше сочной зелени, его надо чаще стричь и не давать зацветать.

Тимьян часто высаживают на альпийских горках, он хорошо смотрится в миксбордах или каменных садах, а также как зеленая окантовка границ дорожек и цветников.

 Из-за душистого аромата тимьян хорошо высаживать вблизи беседок или садовых скамеек.

Чабрец: посадка и уход в домашних условиях

Чабрец достаточно хорошо переносит культивирование в домашних условиях, так что осенью-зимой всегда можно иметь под рукой веточку свежей ароматной приправы. Для посадки можно использовать землю для кактусов. Семена тимьяна можно посеять весной, но лучше осенью взять кустик из сада, разделить и посадить его в контейнер. При этом горшок выбирают чуть шире, чем корни растения. Очень важно обеспечить растению хороший дренаж, ведь чабрец не выносит переувлажнения.

Чтобы чабрец рос и развивался нормально, ему нужно обеспечить максимально возможное количество света, поэтому его устанавливают на южном, самом светлом окне. В противном случае тимьян будет вытягиваться вверх, не образуя плотного куста с сочной зеленью.

Чабрец в домашней аптечке

До появления антибиотиков масло, получаемое из тимьяна обыкновенного, было сильнейшим антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством. В тимьяне содержатся кофейная, хинная, олеиновая, хлорогеновая, урсуловая и олеаноловая кислоты, жиры, камедь, флавоноиды, витамин С и множество минеральных солей. Чай и различные настои из чабреца помогают как при различных заболеваниях (кашель, бронхит, коклюш, повышенное давление, проблемы с кровообращением), так и используются как стимулятор иммунитета и общеукрепляющее средство. Кроме того, чабрец относят к афродизиакам.

В кулинарии тимьян используется как пряность и приправа, но чаще он входит в состав различных пряных смесей.

 Если сушеный чабрец зашить в мешочек и поместить в шкаф, он надежно защитит вещи от моли.

Посадки многолетнего растения тимьяна, или чабреца на даче ценятся среди садоводов за свою красоту во время цветения. С помощью чабреца можно украсить сад камней или альпийскую горку. Маленькие сиреневые, жёлтые, розовые цветочки и изумрудного цвета листва образуют красивый сплошной ковёр на лужайке.

Чабрец незаменим при многих вирусных и микробных недугах, а также дарит и ароматный и приятный вкус в чае. Выращивают его из семян сразу в открытом грунте, уход ему требуется минимальный. Достаточно знать основные особенности чабреца, чтобы собрать хороший урожай или весь сезон наслаждаться пышным цветением.

Популярные сорта

Чабрец можно собирать на склонах оврагов, он неприхотлив и растёт в самых разных регионах страны. Для посадок на даче или приусадебных участках селекционеры вывели несколько сортов.

Вид — тимьян обыкновенный, или лечебный. Высота кустиков — 100—150 мм. Маленькие цветочки размытого почти до белизны лилового цвета. Среди этого вида цветоводы выделяют три сорта:

• Альба — растение с белыми цветочками;
• Спленденс — цветки этих кустиков окрашены в красный;
• Элфин — кустик высотой 50 мм укрывает землю кругом из зелёной листвы и цветов сечением 150 мм.

Подвид — ползучий тимьян. Это многолетнее растение высотой до 150 мм, произрастает почти на всей территории страны. Длина листьев — минимум 10 мм. Листва ползучего чабреца — зелёная либо пёстрая, а цветы — красные, белёсые или розовые.

Лимонный тимьян. Среди этого вида популярны сорта:

• Сильвер Куин — у его листовых пластин ярко выражена белая кайма по краю;
• Дуорф и Бертрам Андерсон — растения с яркими жёлтыми пятнышками по поверхности листвы;
• Голден Кинг — кайма изумрудной листвы этих кустов окрашена в жёлтый цвет.

Среди ранних сортов наиболее популярны Минор и Псевдоланугиносус. На кустах последнего распускается такое количество мелких цветков, что за ними не видна листва. Минор используется для высадки на альпийскую горку. Этот медленно развивающийся многолетник полностью закрывает маленькими соцветиями и листиками отведённый для него участок земли.

Важно! Будьте внимательны, покупая посевной материал, в противном случае на цветнике может вырасти чертополох или чахлые кустики чабреца.

Рекомендации по выбору семян:

• не берите тимьян неизвестного сорта — если впервые садите чабрец, ориентируйтесь на ассортимент, который приведён выше;
• в интернете или справочнике подробно изучите внешний вид семян чабреца, если в упаковке оказалось нечто отличное от образца, верните товар в магазин;
• обязательно проверяйте срок годности, указанный на упаковке;
• не старайтесь сэкономить на покупке, приобретайте только качественный материал от проверенных производителей;
• непременно перед посадкой посмотрите сроки высаживания в открытый грунт и сбора урожая. Поздняя посадка семян не позволит растениям развиться и дать урожай ароматных цветков в первый год роста;
• ознакомьтесь с инструкцией по высаживанию, особенно важно знать глубину заделки семян и расстояние между растениями и рядками.

Посев

Тимьян легко принимается и отличается хорошей всхожестью, поэтому его семена высаживают сразу на грядку. Чтобы клумба выглядела аккуратно, а также чтобы защитить молодые ростки, нужно соблюдать всего несколько правил подготовки и посадки.

Выбор места

Для посадок лучше использовать южную сторону участка: тимьян любит солнце. В худшем варианте допускается высаживать семена в полутени. При посадке на глинистых грунтах потребуется дренировать грядки, обеспечив свободный проход воды и воздуха к корням, и препятствовать застою влаги. Лучший вариант почвы для тимьяна — нейтральная или даже с повышенным уровнем щелочи, легкий грунт с большой прослойкой плодородной земли.

Подготавливать участок для посадки начинают с осени. В это время убирают все сорняки, пока они не дали семена. Затем на каждый кв. метр грядки подсыпают по ведру навоза, перемешанного с древесной золой. Только после этого грядку перекапывают и удаляют корни сорной травы, одновременно удобряя грунт.

Весной нужен второй подготовительный этап. Как только место для посадки очистится от снега, землю разравнивают и рыхлят граблями. Затем удобряют раствором мочевины (в 10 л воды размешивают 20 г мочевины), хорошо пролив им почву. Земля пропитается питательным раствором в течение суток, и после этого можно приступать к основной работе.

Посев

Предварительно замачивать в воде, тем более, в стимуляторе роста семенной материал чабреца не нужно. Заготавливать рассаду тоже не имеет смысла. Как только почва в саду прогреется, т.е. в начале мая, семена высаживаются на грядку.

Работы ведутся в несколько этапов:

1. Тяпкой рисуют неглубокие борозды. Расстояние между рядками — 300—500 мм, глубина — 15—20 мм.
2. Рядки заливают водой, что позволит избежать корки, через которую росткам тяжелее будет пройти наверх и получить воздух и влагу.
3. Семена у чабреца очень мелкие, поэтому советуем смешать их с сухим речным песком и заполнить подготовленные рядки. Но если семена собраны самостоятельно или вам подарили их в большом количестве, можно засеять рядки, равномерно, тонким слоем засыпая в них материал.
4. Теперь необходимо укрыть семена слоем грунта. Для этого используют песок, торф или простую землю. Главное — чтобы почва была лёгкой и без комков.
5. Теперь, для создания на грядке постоянного влажного и тёплого микроклимата, её укрывают плёнкой или чёрным укрывным материалом.

Спустя 14—18 суток покажутся первые ростки чабреца. Нужно убрать укрывной материал и поддерживать в рядках влажную рыхлую почву. В междурядьях земля рыхлят маленькой тяпкой и удаляют молодую поросль сорняков. Поливать струёй воды нельзя — лучше использовать поливальник с мелким распылителем и заливать междурядья. Земля, пропитываясь, позволит получить питание корням чабреца.

Когда на стебельках вырастут несколько настоящих листиков, вечером или в пасмурный день посадку прореживают. Слабые ростки убирают, между растеньями оставляют зазор по 90—100 мм. Если приходится убрать крепкий саженец — его стараются пикировать в другое место на грядке или участке, иногда — дарят друзьям или знакомым. Поэтому не стоит вырывать ростки — нужно их аккуратно подкопать и вынуть аккуратно, с комом земли. После прореживания растения нужно полить, растворив в ведре воды 20 г мочевины. Так повреждённые ростки меньше будут болеть.

Растения будет развиваться, и им снова станет тесно. Поэтому, когда соседние кустики начнут соприкасаться кронами, потребуется ещё раз проредить посадки, оставив не менее 200 мм между ростками. После этого вновь следует подкормить тимьян, используя любое жидкое комплексное удобрение.

Выращивание чабреца не требует больших затрат времени и сил. В первый год растение не зацветает, но при должном уходе уже в следующем сезоне, перед праздником Троицы, вы соберёте урожай ароматных цветов.

Уход за тимьяном

Уход, как и высадка, простой. Для поддержания хороших условий потребуется выполнить ряд работ:

• борьба с сорняками — это первоочередная задача, особенно в первый год жизни чабреца. Кусты разрастаются и закрывают землю, поэтому бороться с сорной травой в будущем будет затруднительно;
• контроль влаги: обильно поливать кусты нельзя, лучше лишний раз порыхлить почву, позволяя влаге, быстрее испаряться, чем получить больное растение из-за застоя жидкости; чабрец не требователен к поливу и спокойно перенесёт его отсутствие в течение 10—14 дней, даже при высокой температуре; увеличить число поливов небольшими порциями потребуется только в период бутонизации;
• подрезка: если вы увидели, что кустики сильно разрослись, длинные веточки рекомендуется подрезать, добавив ароматную составляющую в чай;
• профилактика заболеваний: с этой целью обычно засыпают междурядья тонким слоем извести и золы; такая обработка позволяет избавиться от грибковых болезней и вредителей;
• правильный выбор инструмента: при сборе урожая, срезая ростки с цветами, обязательно используйте нож или ножницы; срывая стебли, вы нарушите корневую систему;
• подкормка: после сбора урожая кусты нужно обязательно подкормить любым комплексным удобрением;
• подготовка к зиме: перед заморозками это теплолюбивое растение следует укрыть соломой или листвой;
• соблюдение севооборота: после выращивания тимьяна на одной грядке в течение 4 лет, кусты лучше пересадить в другое место.

Тимьян:польза и вред

Отвары из тимьяна помогают при болезнях горла, полоскание с ним облегчает борьбу с коклюшем и бронхитом. Тимьян — хороший антисептик. Эфирные масла помогают снять усталость, избавиться от стресса и чувства подавленности. Помимо целебных свойств, используются вкусовые качества высушенных цветов чабреца — их применяют для приготовления мясных блюд и для заваривания ароматного цветочного чая.

Не рекомендуется пить чай и использовать лекарственные формы на основе чабреца:

• беременным женщинам на позднем сроке;
• людям с болезнями сосудистой системы;
• пациентам с патологиями почек и печени;
• лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью.

Выполнив простые правила и обеспечив кустикам тимьяна достойный уход, уже на следующий год вы получите ровный ковёр красивых кустов с резными листочками и ароматными цветами. Главное — любить своё дело и быть чуточку внимательным, а ароматный тонизирующий напиток зимой будет вам наградой за труд.

Тимьян относится к семейству яснотковых (губоцветных). Является пряно-вкусовым многолетним растением широкого спектра использования. Многие сорта его высаживают на клумбах, заготовленные летом листья весь год употребляют в пищу. Кроме того, он обладает лечебными свойствами.

Тимьян: описание

Тимьян и его целебные свойства были известны еще в древние времена. Римские и греческие воины принимали ванны из настоя тимьяна. Они верили, что это придаст им сил и энергии. Тогда же начали применять тимьян и при приготовлении пищи в качестве ароматического растения. В Европу же он попал в XI веке.

Высота кустика тимьяна обычно не превышает 40 см. Это многолетнее травянистое растение. Его стебель чаще всего расположен на земле, а листья поднимаются вверх. Они небольшие, в зависимости от сорта — однотонные или пестрые, часто со светлой каймой по краю. Форма листьев округлая, заостренная. Цветы — светло-розовые, небольшие, но очень ароматные. Они собраны в соцветия.

Приятным ароматом отличаются не только цветы, но и листья тимьяна. За него растение получило множество народных названий, каждое из которых распространено в определенном регионе произрастания. Это чабрец, лимонный душок, боровой перец, мухопал.

Тимьян в природе – растение, способное произрастать практически в любом регионе мира, где продолжительность периода с положительной температурой позволяет семенам созревать. Он не требует особого ухода. В южных регионах растет в виде кустарника, в северных – травянистого многолетника.

Виды тимьяна

Тимьяны насчитывают больше 3 сотен видов. Основные:

• Ползучий (колхида, чабрец) – неприхотливый полукустарник высотой не больше 15 см. Разрастается, образуя душистый ковер на полянах, склонах. Обладает «теплым» ароматом. Нетребователен к почве, освещению, поливам. Чаще всего растет на песчаных почвах, полянах хвойных лесов. Морозоустойчив. Существует много декоративных сортов тимьяна ползучего, которые цветут с середины июня до конца лета сиреневыми или лиловыми цветками. Заготавливают всю наземную часть растения. Срывать листья можно все лето. Используют для приготовления успокоительного чая, лечения простудных заболеваний.

• Обыкновенный, с ярко-зелеными мелкими листьями и светло-сиреневыми цветками, собранными в душистые соцветия. Травянистое растение высотой не больше 20 см. Растет на лугах, полянах с начала лета до августа. Не очень морозоустойчив, поэтому в бесснежную зиму может замерзнуть при резком понижении температуры. Новые растения появятся из семян, которые высыпались на землю прошлым летом. Размножается также делением куста. В составе около 30 % ароматического вещества тимола.
• Лимоннопахнущий (лимонный) – небольшое растение, которое ценится за лимонный аромат листьев. Создан путем естественного скрещивания чабреца обыкновенного с блошиным.
• Моховидный со стеблями высотой 1 см, густо переплетенными, создает пушистый ковер на участке.

Тимьян лимоннопахнущий: описание

Обнаружен он был и описан еще в конце XVI столетия. Ароматом лимона обладают не только листья и цветы, но и стебель. Тимьян лимоннопахнущий (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) имеет невысокий, к осени слегка одревесневший возле земли, слегка опушенный стебель. Он может быть раскидистым или расти прямо вверх. Стебель покрыт мелкими, до 1 см длиной и 3 мм шириной, листьями на коротких прочных черенках. Края листьев загнутые, гладкие. Цветы располагаются на стебле, формируя соцветие колос. Цветок колокольчатый, чашечка двугубая. Размер цветка — 4 мм.

Стебли тимьяна лимоннопахнущего переносят морозы до -18 °С. Поэтому в большинстве регионов его нужно укрывать. Если этого не делать, тимьян будет развиваться как однолетнее растение. Новые стебли будут образовываться каждый год.

Сорта

Создано много сортов тимьяна лимоннопахнущего. Самые популярные:

• Донна Валлей – популярный сорт, ярко-зеленые листья которого покрыты желтыми пятнами. Тимьян лимоннопахнущий Doone Valley – растение невысокое, в высоту не достигает и 10 см.
• Сильвер Куин – популярное многолетнее растение, достигающее в высоту 20 см. Листья темно-зеленые, с белой каймой сбоку. Тимьян лимоннопахнущий Silver Queen растет медленно. Зимой его нужно укрывать от мороза. Летом подстригают, чтобы куст был пышнее.

• Голден Дуарф со светло-зелеными листьями с желтыми пятнами.
• Тимьян лимоннопахнущий Бертрам Андерсон со светло-зелеными листьями с желтой каймой. Неприхотливый морозоустойчивый сорт. Хорошо растет на солнце, но может переносить легкое затенение. В тени вытягивается. Не поражается вредителями и болезнями.

Тимьян лимоннопахнущий: посадка и уход

Тимьян – светолюбивое растение, которое хорошо переносит засуху. Поэтому его высаживают на открытых участках и склонах. Почва должна быть легкой, с примесью песка. Она будет хорошо пропускать влагу, не вызывая застоя воды. Если земля плодородная, быстро разрастается. Высота растений будет больше, а цвести будет пышнее тимьян лимоннопахнущий.

Уход состоит в удалении сорняков, которые могут пробиваться возле молодого растения. Вредителями он не поражается, поэтому обработку химическими препаратами не проводят. Взрослые растения нужно подстригать каждый год, чтобы придать им опрятный вид. Эта процедура сделает куст густым и красивым.

Пересаживать тимьян лимоннопахнущий можно весь сезон вегетации: весной, осенью и даже летом. Поливать нужно в первый год после пересадки.

Размножение тимьяна

Тимьяны размножают делением куста. Таким образом можно быстро получить красивую полянку ароматных растений. Можно использовать одревесневшие черенки тимьяна лимоннопахнущего. Посадка может проводиться осенью или весной.

Размножается лимоннопахнущий тимьян и семенами. Их можно высевать на участке после созревания, не рыхля почву. Они взойдут на следующий год.

Использование в саду

Использование лимоннопахнущего тимьяна связано с его способностью быстро образовывать пушистые красочные ковры на участке. Его выращивают на отдельных свободных лужайках, на альпийских горках.

Его можно высаживать рядом с большинством луковичных растений, начиная от эфемеров и заканчивая лилиями.

Использование в кулинарии

Чаще всего при приготовлении блюд используют лимоннопахнущий и обыкновенный тимьяны.

Тимьян лимоннопахнущий широко применяют в кулинарии. Летом его употребляют свежим, зимой – в сушеном виде. Можно заморозить листья на зиму. Это позволяет ощутить вкус лета в любое время года. Добавляют в первые (бульоны, супы) блюда, мясо и рыбу, паштеты. Несколько листиков тимьяна сделают салат из привычных овощей намного вкуснее и полезнее. Добавляют листья тимьяна в сыр. Они улучшают и вкус грибных блюд.

Преимущество тимьяна лимоннопахнущего состоит в том, что он не теряет свои вкусовые свойства в процессе приготовления пищи. Поэтому его можно бросать в посуду даже в начале приготовления. Этим он отличается от других видов приправ.

Добавляя листья тимьяна в жирные блюда, улучшают пищеварение и ускоряют переваривание такой пищи. Хорошо сочетается лимонный тимьян с блюдами из картофеля и различных видов капусты.

Не обойтись без тимьяна при консервировании томатов, кабачков и огурцов. Вместе с укропом и другими травами веточку тимьяна укладывают в банку с солениями. Сушеный тимьян придает блюдам особый аромат, добавляет легкую горчинку.

Листья тимьяна, добавленные в компот, позволяют получить оригинальный и полезный напиток. Веточки тимьяна бросают в варенье при его приготовлении.

Оригинальные спиртные напитки получают, добавляя побеги и листья тимьяна. Они делают их ароматными, придавая лимонный вкус и аромат.

Тимьян входит в состав специй, изготавливаемых для использования с различными блюдами.

Лекарственные свойства тимьяна

Из заготовленного сырья в народной медицине готовят настои, примочки, компрессы, отвары.

Использование тимьяна лимоннопахнущего в официальной и народной медицине связано с наличием в его составе очень сильного антибиотика карвакрола, который может бороться с золотистым стафилококком. В сырье тимьяна содержится до 2 процентов эфирных масел, содержат тимол, линалол. Они используются для борьбы с микробами, грибками, бактериями.

Для лечения бронхитов и болезней верхних дыхательных путей используют вытяжку из тимьяна лимоннопахнущего. Полезные свойства его хорошо известны. Отзывы пользователей указывают на заметное улучшение состояния больных бронхитом после применения средства. Оно обладает отхаркивающим эффектом, разжижает мокроту и способствует ее выведению. Эфирные масла способствуют смягчению воспаленных участков гортани и горла.

Помогают настои тимьяна при лечении воспалительных процессов в горле и полости рта, если они вызваны гнойными бактериями.

В его состав входит большое количество витаминов, кислот, кальций, железо, магний, калий, селен и другие элементы. Поэтому употребление листьев тимьяна в пищу улучшает общее состояние организма. Они способствуют активному выделению желудочного сока.

Настойки сырья тимьяна помогают кишечнику перерабатывать жирные блюда, способствуют удалению газов из организма.

Настои из листьев тимьяна лимоннопахнущего помогают избавиться от болей в суставах. Улучшают состояние опорно-двигательного аппарата, облегчают состояние при радикулите и других невралгических заболеваниях. Используют компрессы из кашицы, приготовленные из свежих листьев. Смешав ее с теплой водой, прикладывают к больному месту.

Неврозы лечат, добавляя по одной капле эфирного масла в чайную ложку меда и принимают по 3 раза в день.

Используют ингаляции с эфирными маслами и этиловым спиртом. Они помогают избавиться от кашля и простуды.

Используют отвары из листьев тимьяна при кожных заболеваниях. Смешивают его с оливковым маслом.

Они повышают давление, улучшают аппетит, сон. Для этого можно использовать ароматические ванны. 0,5 кг сырья запаривают в нескольких литрах воды, кипятят пару минут, настаивают и добавляют в ванну.

Противопоказания к применению

Есть у тимьяна и противопоказания. Препараты с ним нельзя принимать беременным женщинам, людям, у которых больны печень и почки, недостаточная функция щитовидной железы. Противопоказан тимьян при сердечно-сосудистых заболеваниях: мерцательной аритмии, предынфарктном состоянии, повышенной температуре. Нельзя употреблять эти средства при язвенной болезни.

Если произошла передозировка, может ощущаться тошнота.

Приготовление и хранение сырья

Стебли и листья растений первого года жизни не заготавливают. Собирают сырье с кустов второго года. Листья, цветки и стебли тимьяна сушат на свежем воздухе, укрыв от солнечных лучей. Можно делать это в помещении, где есть хорошая вентиляция. Затем закладывают на хранение. Чтобы эфирные масла не испарились, хранят сырье в закупоренных стеклянных банках, упаковках из фольги.

При заготовке сырья листья тимьяна не измельчают, иначе количество эфирных масел значительно уменьшится. Это проявится в отсутствии запаха.

Когда сырье тимьяна высыхает, его вес уменьшается, а количество эфирных масел остается приблизительно таким же. Поэтому в сухом сырье их в три раза больше, чем в свежем. Добавляя его в различные блюда, учитывают это. Сушеных и измельченных листьев нужно брать в три раза больше, чем свежих.

Тимьян, или его еще называют Богородская трава, в народе именуют чабрецом. Его разновидности встречаются не только в Европе, но и Юго-Восточной Азии, а также в северной части Африки. Сегодня мы познакомим вас с наиболее распространенными сортами чабреца, подробно опишем процесс выращивания, посадки, ухода в открытом грунте, а также уделим внимание тому, как проводить размножение растения.

Тимьян ползучий: сорта и разновидности

Тимьян ползучий относится к видам низкорослых полукустарников. Высота растения редко достигает показателя свыше 15 см. Называется так из-за своей особенности стелиться по почве, образуя мягкий ароматный ковер. Цветки имеют яркий лиловый оттенок и собираются в головчатые соцветия. Данный вид наиболее часто используется садоводами. Применяется в ландшафтном дизайне т. к. непрерывно цветет все лето. Наиболее распространенные сорта тимьяна:

• «Колхида» — имеет светлые сиреневые цветки и низко (10 см) стелется по земле;

Сорт «Колхида»

• «Донна Валлей» — разрастается плотным ковром, листья окаймлены желтой полосой, цветение постоянное розового оттенка;
• «Серебряная королева» — образует довольно высокий (20 см) рыхлый ковер, листья серые с белой окантовкой, соцветия расположены густо имеют бледно-лиловый оттенок.

Чабрец ползучий относится к разновидности тимьянов, среди которых можно встретить также:

1. Тимьян обыкновенный. Растение, обладающее маленьким ростом 5-10 см. Листья снизу имеют легкий пушок. Цветения — белый и нежно-лиловый оттенок.

   Тимьян обыкновенный

2. Тимьян лимонопахнущий. Название получил благодаря своему пряному аромату с тонкими лимонными нотками, а также желтоватую окраску молодых листьев. Наиболее популярные сорта:

   Тимьян лимонопахнущий

   • «Аурея» — отличается яркой желтой окраской;
   • «Бертрам Андерсон» — имеет зеленые листья, покрытые желтыми пятнами.
3. Тимьян ранний. Зацветает раньше других, но и отцветает немного быстрее. В нашей стране встречаются такие сорта:

   Тимьян ранний

   • «Минор» — отличается наиболее медленным ростом и мелкими пушистыми листиками;
   • «Pseudolanuginosus» — имеет острые зеленые листья с чрезмерным опушением, очень обильно цветет.

Посадка растения

Выращивание тимьяна производится на легкой рыхлой почве. Благоприятно действует на его развитие солнечный свет, поэтому посадка в открытом грунте осуществляется на хорошо освещенном месте.

Чтобы многолетние растения хорошо прижились, участок необходимо тщательно перекопать осенью. И добавить органическое удобрение (компост или навоз). Весной, когда на улице устоялась теплая погода с температурой не ниже 13°C, грунт снова перекапывается и высеваются семена.

Совет! После того как был произведен посев тимьяна, можно присыпать семена речным песком. Он обеспечит молодые побеги дополнительными питательными элементами, и не даст воде застаиваться на поверхности.

После того как саженцы взойдут и немного подрастут, необходимо проредить посадку. Идеальное расстояние между растениями – 30-35 см.

Удобрите и перекопайте грунт перед посадкой тимьяна

В открытом грунте посадка может проводиться и с помощью рассады. Для этого в конце зимы высевают тимьян в подготовленные лотки. Полив рассады проводится регулярно, но не обильно. Всходит тимьян под стеклом, которое создает эффект парника. Через 3-4 недели рассаду выносят на открытый воздух для закаливания, а еще через 2 недели производится посадка на постоянное место.

Уход за чабрецом

Первое, что необходимо сделать для чабреца после посадки – это прищепить кончик стебля, так растение будет формироваться в красивый пышный куст. Многолетние культуры нуждаются в посезонной обрезке. Осенью, когда прекратилось цветение чабреца, необходимо укоротить кустики. В новом сезоне вы увидите, как эта процедура помогла растению уплотниться и приобрести декоративную форму.

По мере роста формируйте растение, чтобы получить красивый кустик

Очень важна для тимьяна регулярная прополка и удаление сорняков, которые вытягивают из почвы большинство питательных элементов. Поскольку чабрец и так растет довольно медленно, «нежелательные соседи» будут еще больше угнетать его рост.

Уход за растением также подразумевает его полив, который следует проводить не чаще двух раз в неделю при засушливой погоде и еще реже, если лето не очень жаркое.

Важно! Укрывайте многолетние растения на зиму торфом или опавшими листьями.

Удобрение и подкормка

Нежелательно для тимьяна внесение в почву свежего навоза. Выращивание чабреца в открытом грунте допускает использование древесной золы. Она не только внесет в почву питательные элементы, но и снизит кислотность.

Подкармливайте многолетник минеральными удобрениями

Первое удобрение чабреца проводят мочевиной ранней весной. Если это первый год, то еще до всходов, а на втором и последующих годах при весенней подрезке.

Совет! Минеральные удобрения можно вносить со второго года жизни тимьяна ползучего.

Размножение чабреца

Размножение сортов тимьяна ползучего в открытом грунте проводится тремя способами:

1. Семенами. Посадочный материал собирают осенью и сушат до весны. Затем высеивают и накрывают пленкой. Также допускается посадка семян осенью.

   Рисунок: куст чебреца

2. Черенками. Такой способ удобен тем, что саженцы уже окрепшие. Черенки выбираются при весенней или осенней обрезке. Для посадки берут самые сильные из всех. Именно они будут образовывать впоследствии новый кустик.
3. Делением куста. Очень болезненный для растения метод. При проведении такого размножения чабреца, выкапывается весь куст и разделяется пополам. Требуется особая аккуратности. Очень важно не повредить корневую систему, в ином случае, растение может заболеть или даже погибнуть.

Болезни и вредители

Очень стойкий к атакам болезнетворных бактерий и вредителей тимьян ползучий. Посадка и уход за ним не составляет особого труда. Он неприхотлив, но единственным минусом является его медленный рост.

Главными вредителями Богородской травы являются:

• долгоносик;
• мотылек луговой;
• тля;
• медляк песчаный.

Жук медляк песчаный

Тимьян может поражаться и некоторыми грибковыми заболеваниями. Происходит это из-за нарушения агротехники выращивания. Чрезмерный полив, редкие прополки, затенение растения приводят к распространению на нем грибков.

От насекомых-вредителей спасут глубокая вспашка, регулярное рыхление прикорневого участка почвы, своевременная прополка. Также вредителей можно удалить внесением удобрения, содержащего известь или другие щелочные удобрения.

Тимьян ползучий: сочетание с другими растениями

Прекрасно смотрится чабрец в групповых или совместных посадках. Его можно использовать как фон для растений с большими фактурными листьями. Часто играют на контрасте цветов в сочетании с гейхерами.

Тимьян в ландшафтном дизайне

Тимьян ползучий своим мощным ароматом привлекает большое количество бабочек, пчел и других насекомых-опылителей. Поэтому его можно высаживать рядом с огуречными грядками. Слетаясь на запах тимьяна, пчелы будут помогать опыляться и остальным овощным культурам.

Чабрец или Богородская трава является основным компонентом в составлении букетов, изготавливаемых на праздник Святой Троицы. В состав таких вязанок входят также полынь, мята и любисток. Издревле считалось, что сочетание их ароматов отгонит от жилища всех злых духов.

Тимьян ползучий в ландшафтном дизайне

Будучи низким полукустарником, стелящимся по земле, в ландшафтном дизайне чабрец используют как фон для альпийский горок и миксбордов. Но он может выступать там и в главной роли. Очень хорошо смотрится на каменистых осыпях.

Оформление рокария тимьяном

Выращивание ползучего тимьяна принесет вам массу удовольствия. Вы сможете наслаждаться не только прекрасным внешним видом пушистых кустиков-подушечек, но и его замечательным пряным запахом. А какие яркие и насыщенные фото получаются на фоне чабреца – просто загляденье.

Выращивание тимьяна: видео

Разновидности тимьяна: фото

Выращивание тимьяна из семян. — Индасад

Тимьян, он же чабрец – популярное пряноароматическое растение из семейства Яснотковые. Размножить его можно как делением корневищ, так и посевом семян. О его семенном размножении и пойдет речь ниже.

Подготовка почвы и семян

Выращивание тимьяна следует начинать с подготовки семян, грунта и посевных емкостей. Семена чабреца можно приобрести практически в любом садово-огородном магазине. Всхожесть они сохраняют в течение 3 лет. Но чем они свежее, тем лучше.

Грунт для посева обязательно должен быть рыхлым, питательным и достаточно влагоемким. Его можно составить самим из равных частей перегноя, песка и торфа или приобрести готовый субстрат для выращивания рассады.

В качестве посевных емкостей можно использовать практически любую пластиковую или деревянную тару. Главное, чтобы в емкостях были сделаны дренажные отверстия для стока излишней воды.

Техника и сроки посева на рассаду

Сеянцы чабреца развиваются достаточно медленно, поэтому посев можно начинать в конце февраля или начале марта. Для более равномерного распределения семена смешивают с речным песком. Глубина их заделки составляет не более 0,5 см. Посев производят рядками через 5 – 6 см.

После окончания посевных работ почву слегка уплотняют и увлажняют. Для создания парникового эффекта и ускорения процессов прорастания посевную емкость можно накрыть целлофановым пакетом. При поддержании температуры в пределах +20°C всходы начинают появляться приблизительно через 10 – 15 дней с момента посева.

При достижении сеянцами фазы 2 настоящих листьев их пикируют в отдельные емкости. Оптимальный возраст рассады на момент высадки должен составлять не более 60 дней.

Сеять тимьян можно и сразу в индивидуальные емкости. Для этого чаще всего используют небольшие горшочки. В них высевают по 4 – 5 семян. После появления всходов в горшочке обычно оставляют не более 2 растений.

Высадка в открытый грунт

В мае можно приступать к высадке рассады тимьяна в открытый грунт. Чаще всего используют рядовой способ высадки, при этом расстояние между растениями должно составлять не менее 5 см, а между рядами от 40 до 50 см.

Первое время после высадки растения рекомендуется интенсивно поливать и притенять при помощи нетканого укрывного материала. Это поможет им быстрее адаптироваться на новом месте.

Безрассадный метод выращивания

В регионах с ранней и теплой весной можно применять прямой посев чабреца в открытый грунт. Сеять его необходимо в начале весны. Семена высевают рядками. Расстояние между ними должно составлять не менее 40 см. Средний расход семян на квадратный метр составляет 0,2 – 0,3 г. Всходы в открытом грунте появляются через 20 – 30 дней.

После их появления необходимо провести прореживание. При этом расстояние между оставшимися растениями должно составлять не менее 20 см. Первые несколько недель сеянцы развиваются очень медленно, поэтому требуют очень тщательного ухода. Заключается он в своевременных прополках, поливах и рыхлении почвы. Такой уход должен быть в течение всего первого года выращивания.

При необходимости возможен и подзимний посев тимьяна. Уход за всходами в этом случае аналогичен уходу при весеннем посеве.

Последующий уход и сбор зелени

В большинстве регионов России тимьян имеет смысл выращивать только в качестве однолетней культуры. Обусловлено это довольно низкой зимостойкостью растения. При оставлении чабреца на второй и последующие годы, его необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Например, можно использовать следующую схему:

– 20 г аммиачной селитры;
– 10 г калия хлористого;
– 15 г суперфосфата.

Из перечисленных выше удобрений готовится смесь, ее достаточно для внесения на квадратный метр площади. Выращивать на одном месте тимьян рекомендуется не более 3-4 лет. Затем прирост зеленой массы резко снижается.

Осенью взрослые растения чабреца рекомендуется укрывать слоем хвойного лапника, соломы или листьев. Это поможет предотвратить его вымерзание в малоснежные и особо суровые зимы.

Сбор зелени тимьяна за сезон проводят несколько раз. Первый раз ее срезают в июне. Чтобы зелень сохранила максимум своих пряно-ароматических свойств, ее срезают на высоте 5 см от земли. При этом выбирать нужно верхние части побегов с цветами. Именно они имеют наибольшую пряноароматическую ценность.

Собранное сырье раскладывают для просушивания в тени навесов или чердаков. Также для удобства срезанную зелень можно связать в пучки. Чтобы запастись сырьем тимьяна впрок, его после сушки складывают в стеклянную, герметически закрывающуюся тару.

После первой срезки, для стимулирования новой волны развития, растения подкармливают. Всего при хорошем уходе за сезон можно провести от 2 до 3 срезок зелени.

Тимьян выращивание в открытом грунте в подмосковье

Автор Евгения На чтение 26 мин. Опубликовано 08.01.2020

Выращивание тимьяна в открытом грунте в Подмосковье

Тимьян (Чабрец) – растение, о котором слышал практически каждый человек. В народе его часто называют богородской травой. Такое название появилось благодаря тому, что в старину на праздник Успения Богородицы иконы украшали его мелкими цветами, которые имеют разные оттенки: белый, розовый, лиловый и, даже жёлтый.

Повсюду распространён чабрец. Посадка и уход не занимают много сил и времени, поэтому его можно встретить во многих местах. Он растёт в Европе и Азии. Даже в некоторых странах Африки можно найти это растение с красивыми маленькими цветами и приятным сладковатым запахом. Родиной тимьяна считается Китай.

Почему тимьян так популярен?

Ценят чабрец не только за его прекрасный вид и аромат, но и за отменные лечебные свойства. Чабрец применяется:

В народной медицине. Приятно пахнущий, насыщенный чай из чабреца, богатый полезными витаминами, активными веществами, способен успокоить нервную систему, устранить боль, справиться с простудой и многими другими заболеваниями. Из его листьев и цветов делают отвары, настои, эфирное масло. Высушенную траву тимьяна добавляют в подушку, чтобы сон был глубоким и здоровым. В старину с помощью чабреца окуривали помещения, чтобы избавиться от микробов и вредных организмов.

В парфюмерной промышленности. Цветы и листья перерабатывают, а эфирные масла добавляют в кремы, духи, туалетную воду, мыло.

В кулинарии. Листья этого растения добавляют в пищу как приправу, чтобы придать ей особый вкус и неповторимый аромат. Чабрецом приправляют и мясные, и рыбные блюда. В качестве пряности его добавляют в выпечку.

Тимьян в ландшафтном дизайне. Иногда чабрец используют и для того, чтобы украсить участок на даче.

Считается, что тимьян – это дикорастущее растение, произрастающее в южных регионах. Но уже давно садоводы-любители возделывают тимьян и в тех уголках, где лето не столь жаркое и продолжительное. Растение довольно легко адаптировалось к другому климату, и чувствует себя прекрасно.

Чабрец: выращивание каких видов популярно?

Несмотря на то что существует более 300 видов этого растения, на садовых участках выращивают всего четыре. Их лечебные и декоративные свойства наиболее ярко выражены:

Чабрец Маршалла. Используется в качестве лечебного средства при заболевании глаз.

Тимьян ползучий. Посадка и уход впоследствии пригодятся для лечения простуды и кашля, от боли в животе, для улучшения пищеварения.

Тимьян обыкновенный. Этот вид был специально культивирован. Используется для лечения насморка, при простуде, гастрите, панкреатите. Чай из тимьяна – отличное антисептическое средство. Высаживают этот вид тимьяна на клумбы для украшения участка.

Чабрец лимонный. Листья имеют зеленовато-жёлтый окрас, растение обладает приятным лимонным запахом.

Смело выбирайте любой из них!

Выращивание тимьяна в открытом грунте в Подмосковье

Решили завести тимьян? Посадка и уход не займут много времени, а растение легко приспособится к любым погодным условиям и почувствует себя довольно хорошо. Тем не менее, чтобы растение украшало участок и радовало глаз многие годы, обильно цвело, было здоровым и пригодным в качестве приправы и аптечки на грядке, за ним нужно ухаживать, своевременно поливать, пропалывать.

Как выращивают чабрец?

Чтобы вырастить тимьян в открытом грунте не требуется приложения сверх усилий и применения особых знаний. Тимьян прекрасно переносит условия не засушливого лета и снежной зимы. Для его быстрого роста и развития, обильного цветения требуется много влаги, поэтому климат Подмосковья создаёт ему самые лучшие условия.

Тимьян был выведен из дикорастущих сортов, хорошо растёт на любых почвах, кроме кислых глинистых пород. Не страшны этому растению и сильные заморозки.

Чабрец будет здоров и быстро вырастет, если его высадить на тёплых солнечных местах садового участка. Чтобы стебли не переувлажнялись и не гнили в период межсезонья, почву рядом со стеблем укрывают дренажем из мелкой гальки или гравия.

Хорошо смотрится чабрец, как элемент декоративной отделки садовых дорожек. Посаженный по краям тропинки, он придаёт ей ухоженный вид. Подходит это растение и для розариев и альпийских горок, послужит прекрасным украшением декоративного пруда. А если посадить его рядом с домом, то можно не только получить эстетическое наслаждение, наблюдая за его замысловатыми соцветьями, но и вдыхать аромат цветков как ранним утром, так и поздним вечером. Усилить декоративный эффект можно, посадив на клумбы чабрец разного вида.

Как размножается это растение?

Чабрец можно выращивать тремя способами:

Посадка семян.

• Высаживают семена чабреца ранней весной. Можно сажать это растение поздней осенью. При этом посадку делают до наступления заморозков, чтобы предотвратить гибель семян от мороза. Почву предварительно нужно подготовить: вскопать и хорошо прорыхлить, убрать сорняки и корни других растений. Затем внести компост. Вместо него можно добавить перепревший навоз и минеральные удобрения, мочевину, все перемешать с землёй.
• Теперь можно сеять семена. После посадки семена покрывают грунтом, поливают, а сверху дополнительно присыпают поверхность клумбы крупнозернистым песком. Этим предотвращается застаивание воды там, где будут появляться всходы.
• Когда растения немного подрастут, посадку нужно немного проредить, чтобы всходы, были более сильными, здоровыми и жизнеспособными.

Посадка рассады. В открытый грунт можно высадить рассаду чабреца. Для этого семена сеют в специальную ёмкость, укрывают её плёнкой. Дожидаются, когда они прорастут и появятся всходы. Примерно через месяц подросшие растения переносят на открытый воздух, чтобы они приспособились и закалились. Если через 14 дней растения продолжат свой активный рост, будут выглядеть здоровыми и ухоженными, их пересаживают в открытый грунт на постоянное место, предварительно вскопав почву и обогатив её удобрениями и микроэлементами.

Посадка растений с развитым корневищем. Тимьян можно приобрести на рынке или в магазине у садоводов-любителей. При этом нужно учитывать, что покупая корневище с открытой корневой системой, обращают внимание на корни, стебли и листья. Нужно приобретать только здоровые растения. В случае сомнений лучше сразу отказаться от покупки. Корень должен быть хорошо развит. Но, даже слабая корневая система может быть улучшена, когда корни пойдут в рост, а от стебля растения появятся новые корешки. Главное, чтобы на них не было гнили и вредителей.

Растение должно быть здоровым, с крепким стеблем и плотными блестящими и эластичными листьями. Не нужно приобретать слегка завядшее растение. Оно может отойти со временем, а может и засохнуть окончательно.

Посадка тимьяна с закрытой корневой системой, приобретённого в специальном месте, не вызовет затруднений. Растение нужно аккуратно достать из контейнера, осмотреть на наличие гнили, при необходимости подчистить, расправить и посадить в подготовленную почву. Полить и присыпать дренажем около стеблей.

Как выбрать место для посадки?

Лучше всего посадить тимьян на южной стороне дачного участка, там, где будет обеспечено обилие солнечного света.

Если посадить растение в тени, его кустик будет смотреться рыхлым, листья будут маленькими, стебли вытянутся. Накопить нужную концентрацию полезных веществ и эфирных масел ему будет труднее. О приятном аромате не может идти и речи. Растение просто будет не способно издавать сильный запах.

Растущий на тёплой солнечной стороне чабрец приобретает форму небольшого плотного кустарника. Если его листья и ветви периодически обрывать, оно будет разрастаться ещё сильнее в ширину. При правильном уходе к осени богородская трава может приобрести форму шара. Особенно хорошо это растение будет смотреться на клумбе и послужит украшением любого цветника.

Посаженный в рассеянной тени чабрец не будет вытягиваться вверх, а распространит свои побеги по земле, создав замысловатый травянистый ковёр. Особенно красив он, когда растение зацветает и покрывается сиреневыми, жёлтыми или алыми цветами, в зависимости от сорта чабреца. Это завораживающее зрелище. При дуновении ветра, над богородской травой поднимается благоуханное облако, распространяющееся по всему дачному участку.

На каком грунте лучше всего вырастает чабрец?

Важно не только продумать то, на какой стороне будет посажено растение, но и позаботиться о грунте. В естественном месте обитания тимьян растёт на каменистых или песчаных почвах.

Если земля на дачном участке не отвечает указанным характеристикам, её можно улучшить, подготовив для тимьяна более благоприятные условия. Это растение не пускает свой корень очень глубоко, поэтому для подготовки грунта не потребуется сверх усилий. Достаточно поверхностной обработки. Почву необходимо смешать с речным песком, щебнем, мелкими камнями. Можно добавить ракушник.

Если планируется высадить тимьян на каменистой альпийской горке, самым лучшим решением будет поместить его на её вершине, чтобы его не заливала вода после полива.

Уход за богородской травой

Уход за тимьяном совсем необременителен:

1. Полив. Растение может долго обходиться без полива. Но в засушливое лето поливать его все же придётся.
2. Подкормка. Весной производят подкормку грунта раствором коровьего навоза. Необходима ему и зола, которую добавляют в почву, предварительно смешав с землёй.
3. Омоложение. Чтобы кустик выглядел лучше, от его побегов откапывают землю. Побеги укладывают в ямы и присыпают свежим обогащённым грунтом. Для большей надёжности можно прижать их специальными скобами. Со временем образуются новые корешки, а отросшие растения можно посадить на другие участки.

Обрезают чабрец во время цветения. В это время концентрация эфирных масел в его листьях и цветах наиболее высока. После обрезки растения покрывают рыхлой почвой и поливают.

Срезанные стебли, цветки и листья высушивают в тени, затем расфасовывают в холщовые мешочки.

Как выращивать тимьян в открытом грунте Подмосковья

В народе эта трава называется чабрец, хотя по-научному ее все таки называют именно тимьян. Выращивание в открытом грунте в Подмосковье этого растения не составляет никаких сложностей, если заранее ознакомиться со всеми важными процессами отличного роста и развития.

Интересно! Разновидности тимьяна можно встретить не только в нашей стране, но по всей Европе, а также в Юго-Восточной Азии, в северной части Африки. Эта трава используется как лечебная в народной медицине всего мира. Почитайте, какие еще можно на даче выращивать пряные травы.

Особенности посадки

Вне зависимости от того, какой сорт тимьяна будет выбран для выращивания в открытом грунте в Подмосковье, обязательно следует отдавать предпочтение легкой, рыхлой почве. Отлично, если растению будет достаточного солнечного цвета, чтобы оно активно росло. Так что, посадку проводим в легкий грунт и выбираем для чабреца освещенное место.

Чтобы это многолетние растение радовало не один сезон, а прижилось на участке, нужно перекопать землю еще с осени, внести туда органические удобрения или, как вариант, навоз. Весной, когда уже будет тепло и температура ночью не опускается ниже 13 градусов тепла, почву перекопать еще раз и сразу можно высаживать туда семена.

Когда саженцы взойдут и станут крепче, нужно проредить их. Чтобы тимьян хорошо рос, расстояние между каждым растением должно быть минимум 30 см. Как вариант, можно высаживать в открытый грунт не семена, а рассаду, пророщенную в домашних условиях. Только для этого нужно будет высадить семена на рассаду уже в начале весны. Сначала поливать не обильно, а через месяц, когда ростки будут крепкими, активно поливать тимьян, закаливать его на открытом воздухе. О том, почему эту растение подходит для альпийской горки.

Как правильно ухаживать

После посадки нужно следить за тем, чтобы молодое растение правильно формировалось. Для этого следует прищепить кончик стебля, тогда тимьян будет расти в виде красивого и пышного куста. Многолетнее растение каждый сезон придется обрезать. Для чабреца обрезка проводится осенью, когда закончится цветение: кусты нужно сделать короче. Если все сделать вовремя, то уже в новом сезоне куст будет смотреться еще красивее, приобретет интересную декоративную форму.

Крайне важно при выращивании тимьяна в открытом грунте в Подмосковье проводить прополку от сорняков. Потому что, сорняки вытягивают из почвы много полезных питательных элементов, которые для чабреца необходимы. Если рядом соседи, то чабрец будет расти крайне медленно, хотя и само по себе это растение никак не назвать быстрорастущим.

Важно! Что касается полива, то при жарком лете достаточно проводить его несколько раз в неделю. Если же летом не очень жарко, то достаточно поливать тимьян раз в месяц. О том, какие еще растения можно вырастить на даче из семян.

О болезнях и вредителях

Так как чабрец сам по себе является лекарственным растением и содержит много эфирных масел, то он достаточно стойко переносит атаки вредителей и болезнетворных бактерий. Особенно это касается тимьяна ползучего, который чаще других сортов выбирают для посадки на дачном участке.

К опасным вредителям чабреца можно отнести долгоносиков и луговых мотыльков, тлю. Некоторые грибковые заболевания, если нарушить агротехнику, могут даже атаковать растение. Поэтому, помните о том, что полив не должен быть чрезмерным, а сорняки рядом нужно постоянно удалять. Также тимьян плохо переносит рост в тени — ему нужно освещенное местечко.

Тимьян и его выращивание в открытом грунте в Подмосковье — дело не сложное. Важно изначально добиться того, чтобы растение взошло и посадить его на освещенном месте на участке. Потом не стоит чабрец поливать слишком часто, а вот что делать нужно часто и регулярно — так это прополку от сорняков.

Выращивание тимьяна (чабреца) в открытом грунте в Подмосковье

Тимьян или чабрец, который на Руси называли Богородской травой, приживается на каменных склонах, растет на лесных полянах, лугах, песках. В дикой природе кустарник встречается во всех странах Европы и Азии, на севере африканского континента. В Подмосковье чабрец чаще сажают как декоративное растение.

Стелющиеся по земле стебли многолетника, образуют зеленый ковер, усыпанный лиловыми, розовыми или сиреневыми соцветьями. Такая красота радует дачников все лето. Бутоны на чабреце появляются, как только сойдет снег.

Особенности выращивания тимьяна в Подмосковье

Среди трехсот разновидностей ароматного кустарника в России встречается более сотни, но чаще всего сажают ползучий или обыкновенный чабрец. Дачники и садоводы знают, где лучше растет тимьян, какую землю предпочитает. В Подмосковье многолетник выращивают:

• на открытом месте;
• на подоконнике;
• в контейнере.

Семена травы добавляют в рыбу и мясо, используют в салатах и соусах. Чтобы обеспечить семью ароматной приправой или зеленью много места для чабреца не надо – достаточно подоконника с южной стороны. Для украшения клумб тимьян высаживают в контейнеры. В открытом грунте чабрец растет на альпийских горках, вдоль дорожек.

На участках, где есть склоны и подъемы ползучий тимьян, красиво спускается, фиолетовые или розовые соцветия оригинально сливаются с листьями. Для зимовки многолетника в Подмосковье нет необходимости накрывать корни. Чабрец не переносит сырости, не любит тяжелую землю, но устойчив к морозам.

Как размножается это растение?

Стебли тимьяна быстро укореняются, каждый год он занимает все большую территорию участка, заглушая цветы на клумбах, и дачникам приходится иногда бороться с ним. Размножается чабрец:

• самостоятельно;
• семенами;
• черенками;
• делением кустов.

Когда земля нагреется хотя бы до 15 градусов, в контейнер насыпают торф и песок в одинаковой пропорции. Грунт поливают и помещают в него на глубину в 5 см семена тимьяна, засыпают их почвой, сверху укрывают пленкой. Емкость переносят в теплое место. Спустя 2 недели должны появиться всходы. Когда выйдут ростки контейнер выставляют на подоконник, где светло. Рассаду надо прореживать и поливать, а через 70 дней отправить на грядку. Расстояние между сеянцами должно быть 2 см, между рядами — не больше 25.

Для размножения черенками выбирают крепкие побеги, длина которых не меньше 10 см. До того как чабрец начнет цвести, молодые стебли срезают секатором и ставят в мокрый песок, накрывают пленкой. Когда образуются корни, что обычно происходит недели через две, тимьян пересаживают на новое место в открытый грунт.

Чтобы размножить чабрец из земли выкапывают куст, осторожно отделяют от него часть с корнем, которую помещают в почву, накрывают пленкой или банкой. Пересадкой надо заниматься в начале весны или в октябре. Растение лучше приживается, если черенок обработать стимулятором роста Корневин, а корни не обтряхивать от грунта.

Как выбрать место для посадки?

Хотя тимьян относят к неприхотливым культурам, но чтобы он радовал яркими соцветиями, определенные условия соблюдать необходимо. Полукустарник надо сажать на том участке, куда лучи солнца падают весь день. В тени побеги вытягиваются, бутонов появляется мало, декоративные качества культуры ухудшаются.

При выращивании тимьяна в доме или квартире место для него отводят на южном окне.

Выбор грунта для чабреца

Полукустарник плохо приживается на тяжелых землях, где застаивается вода, не любит кислую почву, обожает песчаную. В дикой природе он встречается даже в каменистой местности, но на заболоченных участках не растет. Такие особенности чабреца нужно знать дачникам, которые впервые решили посадить тимьян в открытый грунт.

Культура нормально переносит длительное отсутствие полива, но при застое влаги корни загнивают. Чтобы этого не произошло, после посадки куста в плотной земле сверху тонким слоем насыпают песок.

Уход за травой

Чабрец порадует пышным ковром и ароматом, если будут обеспечены необходимые условия для его роста. При выращивании тимьяна в саду или на дачном участке основное внимание уделяется:

• подготовке земле;
• увлажнению;
• прополке;
• борьбе с вредителями.

Осенью почву перекапывают на глубину не менее 20 см, вытаскивают с корнем сорняки. В тяжелый грунт добавляют песок или смешивают его с торфом. Уменьшить кислотность помогает внесение золы. Подкармливают землю органикой. Для этой цели подходит навоз, годится компост.

Посадка

Весной участок, выбранный для чабреца, еще раз перекапывают. Высевают тимьян в почву, когда она нагреется до 13 градусов. Появившиеся густые ростки прореживают, оставляя между ними около 30 см. При выращивании чабреца в открытом грунте, сначала готовят рассаду. Для этого семена помещают в контейнер или лоток, в котором землю постоянно увлажняют. Накрывают емкость стеклом. В возрасте месяца ящик со всходами выносят на воздухе, и спустя 2 недели закаленную рассаду отправляют на постоянное место.

Как вырастить чабрец на даче в Подмосковье

Чабрец – многолетний почвопокровный кустарник, который можно встретить на каменистых склонах, лугах и лесных опушках. Ароматное, красивоцветущее растение давно привлекло садоводов Европы, Азии и Северной Африки. Декоративный вид, продолжительное цветение и низкие требования к уходу сделали из него частого гостя на клумбах, альпийских горках и розариях.

Ценится чабрец не только за свои декоративные качества. В его побегах содержатся эфирные масла, флавониды, органические кислоты и витамины. Благодаря своему составу он активно используется в кулинарии, медицине и парфюмерной отрасли.

Вырастить чабрец на даче в Подмосковье не представляет особого труда, даже при минимальном уходе.

Описание и полезные свойства

Чабрец – народное название тимьяна ползучего. Это многолетнее растение достигает 20-30 см в высоту. Стебли кустарника тонкие, стелются по поверхности земли, образуя плотный ковер ароматной зелени с многочисленными соцветиями. В зависимости от сорта, цветки чабреца могут быть светло-розового, сиреневого или насыщенного лилового окраса. Цветет тимьян ползучий на протяжении всего лета. Плоды кустарника напоминают небольшие коробочки.

Уникальный состав листьев растения позволяет использовать его сразу в нескольких направлениях:

1. В кулинарии. Семена чабреца используют в качестве пряной приправы. Молодая зелень прекрасно дополняет вкус рыбных и мясных блюд, входит в состав различных соусов.
2. В парфюмерии. Эфирные масла, содержащиеся в листьях и цветах тимьяна, широко применяются в создании парфюмерной и косметической продукции.
3. В медицине. Чабрец известен своими целебными свойствами. Он отличный антисептик, обладает отхаркивающим и противовоспалительным действием. Используется в качестве успокоительного и потогонного средства. Кроме того, содержит дубильные вещества и органические кислоты.

Особенности выращивания в Подмосковье

Кустарник ценят за то, что он сочетает в себе свойства красивоцветущего почвопокровника, ароматной пряной зелени и декоративного украшения переносных вазонов и кашпо. Особенности и способы выращивания чабреца в Подмосковье зависят от того, какие цели преследует садовод:

• На подоконнике. Этот способ выращивания позволяет обеспечить свежую пряность на столе круглый год. Растят чабрец на южных подоконниках, прищипывая соцветия, для того, чтобы образовывалось как можно больше зеленой поросли, используемой в кулинарии.
• В контейнерах и плошках. Некоторые сорта тимьяна способны образовывать густые шапки ярких соцветий. Аккуратные, яркие кустики растения служат прекрасным украшением переносных клумб.
• В открытом грунте. Самый распространенный способ выращивания чабреца. В качестве почвопокровного кустарника, он используется при создании миксбордеров, солирует или служит ярким фоном на альпийских горках, стелется вдоль дорожек.

Способы размножения

Активнее всего, тимьян ползучий размножается самостоятельно. Стелющиеся стебли растения обладают способностью к быстрому укоренению, что позволяет кустарнику с каждым годом все больше распространяться по участку. Из-за этой особенности, садоводы искусственно ограничивают его разрастание на организованных клумбах. В том случае, когда необходимо искусственно размножить чабрец, прибегают к следующим способам:

Размножение семенами

Сажать семена нужно за 70 дней до того, как почва на участке прогреется выше 15 градусов. В начале или середине марта посадочный материал сеют в контейнеры с увлажненной почвой (смесь равных долей торфа и песка). Мелкие семечки слегка присыпают грунтом, накрывают пленкой и помещают в теплое место до появления всходов. На это требуется от 1,5 до 2 недель.

Когда проклюнутся первые ростки, емкость переносят на светлое место. По мере роста рассады, необходимо прореживать ростки и следить за влажностью земли. В возрасте 70 дней, рассада готова к высадке в открытый грунт.

Размножение черенками

Тимьян ползучий легко размножается черенкованием. Для этого отбирают сильные, развитые побеги, достигшие в длину 10-12 см. На стволах не должно быть соцветий. Их аккуратно обрезают острым секатором и помещают в речной песок. Предварительно увлажнив грунт из пульверизатора, черенки накрывают пленкой. В течение 2 недель происходит образование корней и растение можно высаживать на постоянное место. В процессе укоренения необходимо пропалывать почву от сорняков и не допускать переувлажнения грунта.

Размножение делением куста

Взрослый куст чабреца выкапывают из грунта и отделяют часть растения вместе с корнями. Проводить деление следует с осторожностью, стремясь минимально повредить мелкие отростки корней. Для лучшей приживаемости можно обработать корневую систему Корневином. Делать это необходимо строго по инструкции. Отделенную часть кустарника высаживают в грунт под специальным покрытием или стеклянной банкой.

Особенности выращивания в открытом грунте

Чабрец можно с уверенностью отнести к неприхотливым и легким в выращивании многолетним растениям. Требования к условиям минимальны. Вырастить кустарник может любой садовод. И все-таки стоит придерживаться определенных правил посадки.

Место, где будет расти культура, должно хорошо освещаться. В тени побеги растения потеряют свою декоративность, вытянутся и будут плохо цвести.

Почва для тимьяна ползучего должна хорошо пропускать влагу, иметь нейтральный уровень кислотности, быть легкой и умеренно плодородной. Хорошо растет кустарник на супесчаном и песчаном грунте.

Оптимальное расстояние между кустами чабреца составляет 30-35 см. Молодые саженцы нуждаются в своевременном прореживании.

Легко переносит засуху, потому не нуждается в дополнительном поливе. Опасность представляет переизбыток и застой влаги, так как при этом повреждается корневая система растения.

Морозоустойчив. На территории Подмосковья можно оставлять зимовать без дополнительного укрытия.

Чтобы обеспечить культуре максимально комфортные условия произрастания, рекомендуется обратить внимание на подготовку почвы, полив, подкормку и обрезку многолетника.

Осенью место, где планируется посадка чабреца, тщательно перекапывают на глубину 20-30 см. Освобождают от сорняков и остатков старых корней. Если почва жирная, тяжелая, то необходимо разбавить ее состав речным песком и торфом. Хорошо отзывается чабрец на внесение в грунт древесной золы, она помогает поддерживать нужный уровень кислотности и препятствует развитию болезней корней.

Полив тимьяна необходим только в период длительной засухи или жары. Обычно ему хватает влаги, полученной естественным путем. Можно обеспечить дополнительный полив в период активной вегетации, но делать это следует осторожно, не позволяя влаге задерживаться в корнях.

Опытные садоводы мульчируют почву вокруг кустарника. Для этих целей подходит мелкий гравий, солома, компост или крупный речной песок. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками и сократит трудозатраты по уходу за чабрецом.

Обрезка многолетнего растения проводится для придания ему декоративного вида. Рекомендуется подвергать кусты этой процедуре дважды в год. Весной укорачивают стебли на две трети, оставляя одресневевшую часть. Молодые побеги нарастят аккуратную, плотную шапку. Осенью обрезают старые, поврежденные стебли, удаляют отцветшие побеги. Используют при этом острый секатор.

Болезни и вредители

При соблюдении основных правил агротехники, тимьян ползучий отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и поражению вредителями. Эфирные масла отпугивают большую часть насекомых. В редких случаях поражается:

• долгоносиком;
• песчаным медляком;
• луговым мотыльком;
• тлей.

Для борьбы с этими вредителями используют обработку кустарника раствором инсектицида. В качестве профилактики можно пользоваться различными ловушками для насекомых.

Среди возможных болезней чабреца можно выделить грибковые заболевания. Их появлению способствует застой влаги в почве, продолжительные дожди. Правильные полив и периодическое рыхление почвы вокруг растения позволят избежать этих проблем.

Сбор и хранение урожая

Для дальнейшего использования и хранения используют листья, цветы и стебли чабреца. Сбор урожая проводят в летние месяцы в период активного цветения. Молодые зеленые побеги придают особую изюминку различным блюдам. Их срезают с грядки и используют в свежем виде.

В целебных целях заготавливают побеги растения, просушивая их на бумаге, равномерно распределяя по поверхности. Перед сушкой, стебли нельзя промывать под водой, это может привести к загниванию.

Сухие побеги чабреца подходят для приготовления лекарственных отваров, из них делают ароматические саше, добавляют в пищу в качестве пряной приправы.

Вырастить на дачном участке этот неприхотливый кустарник достаточно просто. При благоприятных условиях можно наслаждаться его цветением все летние месяцы, не прикладывая при этом больших усилий. Именно поэтому, чабрец ценят не только садоводы, но и ландшафтные дизайнеры. Помимо эффектного внешнего вида, он обладает многими полезными свойствами.

Тимьян, уход и выращивание в открытом грунте

Народ давно знает о лекарственных и пряно-ароматических свойствах этого замечательно растения, и официальная медицина взяла себе на вооружение зелёного лекаря.

Принято считать, что тимьян исключительно южное растение. И действительно в дикой природе его запросто можно встретить в степи и лесостепи. Однако душистые листики и соцветия так вошли в нашу аптечку и кулинарию, что возделывание его уже не представляет сложностей даже в далеко не южных регионах. К примеру, тимьян, выращивание в открытом грунте в Подмосковье, совершенно прекрасно себя чувствует, но о его долговечности должен позаботиться человек.

Посадка
Если вы давно уже влюблены в прекрасное ароматное растение, а рыбу без тимьяна готовить не желаете, и у вас есть не большой клочок земли, вам просто необходимо посадить тимьян.

Для того чтобы вырастить это растение можно купить пакетик семян, посеять в кадку, дождаться всходов, вырастить и потом пересадить в открытый грунт. А можно посадить уже корнесобственное растение.

Приобрести тимьян можно у растениеводов-любителей, на рынке или в магазине. Покупая корневище с открытой корневой системой необходимо внимательно присмотреться к корням, стеблям, листикам. Если растение не внушает доверие, откажитесь от покупки. Корневая система тимьяна должна быть хорошо развита, но даже если это не так, не отчаивайтесь, ведь корешки он пустит со стеблей, а вот гнили и вредителей допускать на свой участок не нужно. Растение, которое вы покупаете, должно иметь здоровый вид, листики плотные, блестящие, эластичные. Увядшее растение конечно можно реанимировать, но это займёт время и может не увенчаться успехом.

Если вы приобрели в специализированном магазине, с закрытой корневой системой тимьян, посадка и уход не представит совершенно ни какого затруднения. Растение вынимается из контейнера, внимательно осматривается корневая система на предмет корневых гнилей, по потребности подчищается, расправляется и высаживается в приготовленную в земле ямку.

Место посадки
Подбирая участок, отдайте предпочтение южной стороне, солнечной, тёплой.

Затенение тимьян выдержит, но кустик его будет рыхлым, черенки вытянутся, листики станут мельче, междоузлье увеличится. Растение, посаженное в тени, не в состоянии накопить нужную концентрацию эфирных масел, поэтому и от запаха его вы не будете в восторге.

Тимьян растущий на солнечном участке имеет вид компактного кустарничка. Если вы очень любите чаи, спиртные напитки, кулинарные изделия с богородской травой и достаточно часто обрываете его веточки и листочки, то тем самым провоцируете на обрастание боковыми побегами. К осени ваш любимец приобретает форму шарика. Такое растение очень красиво смотрится на огороде и может запросто украсить цветник.

Растение посаженное в ажурной тени будет стелиться по земле. В иные годы оно так «заплетает» грунт, что превращается в низенький, зелёный, мохнатый ковёр. Когда растение зацветает, то ковёр становится розовато-лиловым, а над ним множество пчёл. Эта картина смотрится очень чудно, а малейшее прикосновение к «ковру» вызывает просто ароматное облако, разлетающееся по всей усадьбе.

Выбирая место посадки для тимьяна, позаботьтесь о грунтах. В природе он предпочитает песчаные, каменистые грунты. Если ваши земли далеки от природных, усовершенствуйте их в угоду ароматному растению. Корневая система тимьяна совершенно неглубокая, поэтому и много грунта отбирать не нужно. Достаточно, верхний шар хорошо взрыхлить и перемешать с крупнозернистым речным песком, камешками, щебнем, ракушником.

Если у вас найдётся место для тимьяна на альпийской горке, это будет самое удачное решение. Однако не нужно проводить посадку его у подножья горки. Стекающие с вершин воды не очень понравятся тимьяну.

Посадка тимьяна для кулинарных целей предусматривает близость к кухне, поэтому не «выселяйте» тимьян на задний двор. Если тимьян растёт близко, когда борщ уже готов вы мгновенно можете «щипнуть» горсть зелёных листиков и забросить в кастрюлю. Аромат этого растения очень сильный, добавляя в кулинарные и кондитерские изделия необходимо помнить, что это полутон, и именно он придаст вашим блюдам и изысканность, и пикантность, и незабываемость.

Выращивание тимьяна в открытом грунте не обременит даже самого занятого человека. Растение прекрасно обходится без поливов.

Если ваши грунты совершенно «тощие», то весенняя подкормка раствором коровьего или свиного навоза разведённым 1:10 или куриного помёта 1:20 не помешает тимьяну. А вот что действительно ему необходимо из удобрений так это зола. Смешайте золу с грунтом 1:1 и подсыпьте под полёгшие черенки. Лёгкое подщелачивание придётся по вкусу, листва тимьяна приобретёт насыщенно-зелёный цвет, а аромат усилится.

Тимьян, посадка и уход в открытом грунте за которым легки и понятны, также стареет, как и все другие растения. Со временем, а это на разных землях по разному, в основном 3—6 лет, растение начнёт редеть. Середина его оголится, листики начнут уходить на периферию и ему понадобится омоложение.

Для омоложения кустика необходимо откопать землю от побегов, уложить вытянувшиеся побеги в ямы и присыпать свежим грунтом. Для надёжности побеги можно прижать к земле специально сделанными из проволоки скобами. Через некоторое время на уложенных в грунт побегах образуются корешки. Через 1—1,5 месяца укоренившиеся побеги можно рассадить на новые места.

Обрезка тимьяна

Заготовку тимьяна проводят во время бутонизации и цветения. В этот момент в побегах, листьях, бутонах накапливается наибольшее количество эфирных масел. Обрезку растения проводят рано утром, оставляя над поверхностью растения побеги длинной не менее 5—8 см. «Букет» связывают и подвешивают для просушивания в хорошо проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей.

После обрезки кустик окучивают рыхлой и плодородной землёй, поливают. Через некоторое время растение выпускает новые побеги и становится зелёным и облиственным.

Несмотря на своё южное происхождение, тимьян достаточно морозоустойчивое растение. Если всё же вы опасаетесь потерять растение, то готовя его к зиме проведите окучивание опилками, а поверх укройте не тканным материалом.

посадка и уход, выращивание из семян с фото

Тимьян лимоннопахнущий — описание и характеристики

Растение относят к многолетним культурам. Первое упоминание о нем датируется шестнадцатым веком. Лимонный тимьян появился путем скрещивания чабреца блошиного и обыкновенного. На зиму растение необходимо укрывать, иначе оно просто вымерзнет и погибнет. Чабрец имеет нежный аромат лимона, благодаря этой особенности его выращивают многие огородники и садоводы.

Высота растения приблизительно 30-40 сантиметров. Корневая система мощная, на одревесневшем стебле расположены небольшие плотные листочки, чаще всего они загнуты вовнутрь. На верхушке расположено колосовидное соцветие. Оно формируется из цветков по форме напоминающих колокольчик.

Интересно! Сушеный чабрец, сложенный в мешочек защитит вещи от моли.

Уход

Чабрец Лимонный – это растение, которое практически не нуждается в особом уходе. Его достаточно удобрить компостом или роговой мукой. Больше удобрений ему не нужно. После того, как растение отцветет, его нужно подрезать, благодаря этому кустик будет плотным и сохранит красивую форму. Срезаются стебли до одеревеневшей части. Это приблизительно две трети всего стебля.

Уход за тимьяном очень простой

Поливать растение не нужно. Исключением является сильная засуха. Только в этот период кустики слегка поливаются, чтобы цветы тимьяна оставались красочными. Кроме того, тимьян устойчив против заболеваний и поражения вредителями. Эта особенность не может не привлекать садоводов к этому растению. Чабрец Лимонный размножение и уход которого просты, станет настоящим украшением клумбы.

Разновидности лимонного тимьяна

В мире произрастает более 400 видов этого растения. Среди огромного разнообразия тимьяна с лимонным ароматом можно выделить четыре самых распространенных. Они успешно выращиваются во всем мире.

Дона Валлей

Многолетнее растение, его высота колеблется от 15 до 25 см. Стебель слегка опушен, покрыт небольшой, овальной, окрашенной в темный зеленый цвет листвой. По периметру листовой пластины располагаются желтоватые пятнышки. Цветочки сиреневые, с легким ароматом лимона, запах становится более явным, если потереть любую часть растения.

Период цветения проходит с июня по июль месяц. Культура засухоустойчива, не переносит застоя влаги. Сорт быстро разрастается, заполняя не засаженные участки. Применяется в кулинарии, входит в состав приправ, а также как декоративное растение.

Бертрам Андерсон

Чаще всего высаживают в декоративных целях. Бетрам Андерсон разрастается ковром, высотой не более 10 сантиметров. Листва золотистая, цветы сиреневатые с розовым оттенком. Особые условия по уходу не требуется, для выращивания лучше выбирать нейтральную почву.

Сильвер Куин

Внешний вид непримечательный. Листья зеленые, с белой каймой по краям. Чабрец высотой 20-30 см отлично разрастается, в ширину может достигать 0,8 м. Цветы сиреневые, запах ярко выраженный, с нотами аниса, тмина и лимонника. Аромат привлекает пчел.

Используют сорт в косметологии, а также в медицине, как официальной, так и народной. Из растения готовят настои для лечения бронхита и пневмонии. Из листвы изготавливают настои, которые применяют при артритах, подагре, ушибах, они обладают обезболивающим действием. Масло чабреца способствует заживлению ран и помогает справляться с угревой сыпью.

Голден Дуарф

Высота лимонного чабреца Голден Дуарф стандартная, листва ярко-зеленая в длину приблизительно 1 сантиметр. Цветочки небольшие, розовые с насыщенным ароматом. Период цветения в отличие от остальных сортов более длительный проходит с июня по август. Растения отличаются стойким иммунитетом, отлично переносят холода, их не атакуют вредоносные насекомые. Главное условие для роста и правильного развития — это богатая, влагоемкая почва.

Популярные сорта

Каллистемон лимонный: примеры по уходу в домашних условиях

Среди цветоводов большой популярностью пользуются:

• Донна Варлей — низкорослая разновидность тимьяна, которая вырастает лишь до 10 см. Сорт имеет мелкие цветки сиреневого цвета и очень маленькие листья размером 0,5 см;
• Сильвер Квин (Silver queen) вырастает до 15 см, а во время цветения до 30 см, имеет бледно-розовые цветки. В ширину может разрастаться до 85 см;
• Голд Дуараф идеально подходит для альпийских горок;
• Бертрам Андерсон имеет особенно сильный лимонный запах.

Важно! Сбор дикорастущего чабреца для использования его в медицинских целях следует осуществлять вдали от транспортных магистралей, так как его листья обладают способностью накапливать в себе токсичные вещества из окружающей среды.

Посадка и уход за тимьяном лимонным

Выращивание из семян не доставит хлопот. Для посадки лимонного чабреца рекомендовано выбирать защищенные от северного ветра, солнечные или немного затененные участки. Тень для культуры недопустима, в таких условиях растения вытягиваются и теряют декоративный вид. Почва нужна плодородная, легкая, с нейтральным уровнем кислотности. Снизить рН поможет известкование, водопроницаемость можно улучшить при помощи внесения песка.

Повышенная влажность может привести к гниению корней. Поливают тимьян только в случае засухи, а также во время подготовки к цветению. Во избежание застоя влаги, грунт возле растения мульчируют мелким гравием. В усиленных подкормках культура не имеет нужды. В течение первых двух лет вносить удобрения не требуется, при условии, что перед высадкой в почву внесены органические или минеральные подкормки. В будущем для тимьяна лимонного будет достаточно ежегодной подкормки, ее проводят жидкими минеральными удобрениями в весеннее время.

Обрезку делают весной, при этом побеги укорачивают до 2/3 длины, после цветения удаляют подсохшие цветки. Эта процедура поможет сохранить форму растения.

Агротехника выращивания

Выращивание данной культуры производится часто с помощью семян, в парники или прямо в открытый грунт на подготовленное место. Подготовительные работы начинаются сразу после схода снежного покрова: почву тщательно ровняют и рыхлят с помощью грабель. Далее желательно внести раствор 20 грамм мочевины на 10 литров чистой воды. После этого тяпкой нужно наметить бороздки, глубиной 0,15-0,2 сантиметра, по которым и будет высаживаться тимьян, при этом расстояние между соседними рядами не должно превышать 30-50 сантиметров.

Базилик лимонный — выращивание и уход

Иногда в декоративных целях небольшие кустики лимонного тимьяна высаживают на подоконник. Также возможна выгонка рассады. В таком случает семена помещают в посадочные контейнеры в специально подготовленный грунт из смеси мелкозернистого песка и торфа в соотношении 1 к 1, он должен быть слегка увлажнен. Делать это надо в начале марта.

Высаженный посевной материал накрывается стеклом или пленкой, которые держатся до появления первых всходов (семена у растения очень мелкие, поэтому ожидать их следует примерно через три десятка дней). В дальнейшем, по мере вытягивания проростков тимьяна, их надо обрызгивать водой, а также пропалывать сорняки, мешающие нормальному развитию кустиков. Через некоторое время молодые растения можно пикировать. Отбраковываются слабые проростки, до такой степени, чтобы между оставшимися всходами был зазор до 10 сантиметров. Если вся рассада крепкая и выбрасывать ее жалко, всегда можно пересадить ее на другое место или пристроить знакомым.

Дополнительная информация. Если семя высадить рано и использовать рассадный метод, то можно смело ожидать цветков уже в первый год размножения, а не на второй, как при обычной высадке.

Еще один способ сажать чабрец – черенкование. До того, как растение зацветет, от стелющейся ветки отделяется зеленый черенок, длиной не более пяти сантиметров, и просто втыкается под пленочное укрытие или же непосредственно на новое место. Для лучшей адаптации молодых растений можно накрыть их банкой.

Важно! Надо следить за тем, чтобы не было переувлажнения, иначе растение погибнет. Если соблюдать это условие, черенки укоренятся уже через пару- тройку недель.

Куст чабреца лимонного можно просто поделить на несколько частей – делянок. Операцию надо проводить осторожно, чтобы не повредить корневую систему. Разделенных «деток» высаживают на подготовленные места и накрывают стеклянной банкой.

Размножение тимьяновых кустиков довольно часто происходит самосевом, особенно это распространено на больших площадях его произрастания. Поэтому для того, чтобы участок не превратился в тимьяновый огород, необходимо постоянно контролировать скорость разрастания и вовремя вырывать лишние растения.

Размножение тимьяновых кустиков

Чабрец лимонный предпочитает светлые и теплые делянки, максимум – легкая тень, поскольку в затененных местах стебли просто идут в рост и не ветвятся. Сквозных потоков воздуха быть не должно. Почва желательна с нейтральной или немного щелочной реакцией, легкая, плодородная и с хорошими дренажными свойствами.

Для тимьяна лимонного после посадки необходимы внимание и уход. Поливать тимьяновый куст можно не слишком часто – растение не требовательно к влаге, напротив, оно не любит избытка воды и заболачивания – это предотвращается использованием гравия, который добавляется в почву при высадке растений. В дождливые дни полив следует полностью прекращать.

Подкармливать тимьян не надо, достаточно однократно удобрить место посадки перегноем, а в конце мая добавить жидкую витаминную смесь. Необходимо периодически подрезать излишне вытягивающиеся побеги (примерно на 2/3 длины), а также после периода цветения – засохшие старые цветки. Куст формируется именно с помощью такой образки, которая придает ему правильную декоративную форму. Еще один полезный совет – не забывать и не лениться мульчировать грунт возле кустов тимьяна мелкими камешками, это придаст растениям жизненной силы и сделает их внешний вид еще более привлекательным.

Мульчирование грунта возле кустов тимьяна мелкими камешками

Размножение

Размножать культуру можно несколькими способами:

• семенами;
• черенками;
• делением куста;

Чабрец может размножаться самостоятельно, поэтому площадь роста следует ограничивать при помощи ограждения. Семена очень маленького размера, чтобы они проросли, потребуется не менее 3-4 недель. Перед посевом почву перекапывают и очищают от сорной травы, которая может стать губительной для культуры.

Важно!

Рассаду высаживают в почву в 60-70 дневном возрасте.

Многие садоводы рекомендуют выращивать лимонный чабрец рассадным способом. Это помогает ограждать молодые ростки от природных факторов. Готовую рассаду высаживают в подготовленную почву. В летнее время тимьян размножают при помощи черенков. Побеги обладают прекрасной способностью к укоренению.

Подготовка к зиме

В зимний период тимьян Лимоннопахнущий можно не укрывать в том случае, когда зима не скупится на снег. Под снежным покровом растение себя отлично чувствует. Но в случае бесснежных зим его лучше всего укрывать лапником, потому что оно боится сильных морозов. Никакой другой подготовки тимьяна к зимовке не понадобится.

Тимьян лимоннопахнущий будет отличным украшением сада в летний период. Его аромат придаст уюта и тепла. При этом в зимнее время можно насладиться душистым чаем из этого растения.

Как защитить растение от вредителей и болезней?

Тимьян лимонный обладает прекрасным иммунитетом, и большинство болезней для него не страшны. Профилактикой заболеваний является соблюдение правил агротехники и контроль влажности почвы. Неправильный уход может спровоцировать атаку насекомых. Опасны для чабреца долгоносики, луговые мотыльки и песчаные медляки, но чаще всего на посадки нападает тля. Для борьбы с вредителями используют специальные средства, купить их можно в любом магазине садоводства.

Совет!

После проведения посевных работ, семена можно присыпать мелким речным песком, это обеспечит всходы питательными веществами и будет препятствовать застою воды.

Как сажать в открытом грунте?

При высаживании семян в грунт их не требуется замачивать в воде или стимуляторах роста. Выращивать рассаду тоже необязательно. Когда грунт достаточно прогреется, семена можно сажать в грядку. Это обычно происходит в начале мая.

Работы проводятся в несколько этапов:

1. Тяпкой следует сделать неглубокие бороздки. Дистанция между рядами составляет 300-500 мм, глубина должна быть около 15-20 мм.
2. Полить ряды водой. Это поможет предотвратить появление корочки, пробиться через которую юным росткам будет довольно тяжело. Помимо этого, данный способ обеспечит достаточный доступ воздуха и влаги.
3. Тимьян имеет довольно мелкие семена. Потому перед посадкой их стоит соединять с речным песком. Готовым составом заполняют грядки. Также семена можно не соединять с песком. В этом случае рекомендуется равномерно засеять бороздки, насыпая в них посадочный материал тонким слоем.
4. Затем грядки укрывают слоем грунта. Для этого стоит воспользоваться торфом или песком. Также прекрасно подойдет и обычная земля. Важно, чтобы она была максимально легкой и не содержала комочков.
5. Чтобы добиться на грядке теплого и влажного микроклимата, ее нужно укрыть пленкой. Также вполне можно воспользоваться специальным укрывным материалом.
6. Примерно через 14-18 суток появятся ростки чабреца. В этот момент следует убрать укрывной материал и обеспечить достаточную влажность и рыхлость почвы. Между рядами рыхлить землю следует маленькой тяпкой. Важно вовремя избавляться от молодых сорняков. Стоит учитывать, что поливать нежные ростки струей воды запрещено. В этом случае подойдет мелкий распылитель. Причем заливать грядки следует между рядами.
7. Когда на стеблях появится несколько настоящих листков, посадку следует проредить. Это рекомендуется делать вечером или в пасмурную погоду. Слабые побеги рекомендуется убрать. Между ростками должен оставаться зазор около 100 мм.
8. При необходимости удаления сильного саженца его переносят в другое место участка. Поэтому вырывать ростки не стоит. Их нужно осторожно подкопать и вынуть с комком земли.
9. После прореживания тимьян рекомендуется полить раствором мочевины. Для этого нужно взять 20 г средства на ведро воды. Данная манипуляция защитит поврежденные растения от болезней.
10. Дальше культура продолжит свое развитие, что снова приведет к тесноте. Когда соседние кусты начнут касаться друг друга листьями, посадки нужно снова проредить. Между ростками стоит оставить минимум 200 мм.
11. Затем тимьян снова нуждается в подкормке. Для этой цели подойдет любое комбинированное удобрение в жидком виде.

Выращивание тимьяна на подоконнике

Чабрец можно вырастить не только на своем участке, но и дома в горшке. Для этого понадобится горшок среднего размера. На дно кладут дренаж, слой должен быть толщиной 2-3 см, остальное пространство заполняют плодородной почвой, ее можно купить или сделать самостоятельно из земли, песка и перегноя. Затем почву увлажняют, делают в ней небольшие углубления, в которые кладут семена. Сверху их присыпают тонким слоем почвосмеси и хорошо увлажняют.

После окончания посадочных работ тару накрывают пленкой или же прозрачным стеклом. Ставят ее на южную сторону, при этом прямое попадание солнечных лучей недопустимо. Когда на поверхности почвы появятся всходы, укрытие снимают. Полив должен быть умеренный, первое время его проводят при помощи распылителя. Спустя 2 месяца всходы прореживают, оставляя самые крепкие.

Уход за растением заключается в регулярном поливе, его проводят при высыхании верхнего слоя почвы. Срезают душистую зелень как можно чаще, не стоит не допускать, чтобы тимьян зацвел.

Выращивание растения в домашних условиях

Чтобы вырастить лимонный чабрец, ничего особенного делать не придется. Сложностей с выращиванием не возникнет. Тимьян неприхотлив и нетребователен к условиям. Достаточно выполнять некоторые требования, и растение будет себя хорошо чувствовать и на подоконнике в горшке.

Посмотрите также

Выращивание чабреца на Урале, особенности посадки и уходаЧитать

Необходимо приобрести небольшой цветочный горшок диаметром 15-20 см. Подобрать солнечное место.

Начинать следует с дренажа, высота слоя 2 см. Затем плодородный грунт, поливают водой и сеют семена чабреца. Глубина заделывания 1 см, через 10 дней появятся всходы. Все это время внимательно следят за влажностью почвы, не допуская пересыханий.

После того как тимьян взойдет, его обеспечивают теплом и солнечным светом. Так чабрец будет правильно развиваться, растения не вытянутся и не потеряют запаха.

Листочки срывают постоянно, не стоит забывать, что сильно обрывать не надо. Растение ослабнет или погибнет.

Применение лимонного чабреца в ландшафтном дизайне

Тимьян – не только отличное средство против простуд и приправа, которая придает блюдам уникальный аромат, но и прекрасное украшение для участка. Часто растение применяется дизайнерами в разработке ландшафта. Некоторые его высевают вместо привычной газонной травы. Для того чтобы зеленый ковер из чабреца был более красивым, его необходимо чаще стричь и не давать цвести.

Его можно сажать на альпийских горках, также он отлично смотрится в каменных садах или миксбордерах. Высадка культуры в саду неподалеку от беседки или скамейки даст возможность наслаждаться прекрасным ароматом.

Семенной материал можно собрать самостоятельно или приобрести в магазине садоводства.

Лечебные свойства Чабреца

О свойствах Чабреца писали еще Теофраст и Авиценна. Современные специалисты, утверждающие, что «Чабрец помогает раскрыться неуверенным в себе, чувствительным, нервным натурам; восстанавливает силы и пробуждает эмоции…» (аннотация к одному из патентованных тонизирующих средств). Так что смело добавляйте Богородскую травку в свои блюда и чай (зная меру конечно).

Тимьян считается очень сильным антисептическим средством. Также ему присуще противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее, бронхорасширяющее, спазмолитическое, слабое снотворное, противоглистное и многие другие свойства.

Чабрец против кашля

Чабрец эффективно лечит проблемы с легкими. Так, при бронхите или бронхиальной астме поможет настой Чабреца.

При сухости в горле, а также при ларингите поможет сбор из Чабреца с листьями цветков Ромашки и Подорожника.

Чабрец против импотенции

При лечении простатита и импотенции поможет регулярное употребление чая с Чабрецом. Периодически добавлять можно Зверобой, Липу или Шиповник.

Чабрец восстанавливает силы

Ванны с Тимьяном помогут восстановить силы и очистить кожу. Достаточно отварить Чабрец, профильтровать его и вылить отвар в ванную. Принимать ванны следует минут 20.

Маслом чабреца можно стимулировать биологически активные точки, тем самым, добавляя энергии. Приготовить масло можно самостоятельно. Для чего траву чабреца следует залить растительным или оливковым маслом и месяц настаивать. Чем дольше выдержать, тем лучше. Перед применением нужное количество масла следует профильтровать и по часовой стрелке втирать в точки на теле.

Чабрец — наружное применение

Чабрец наружно применяют для лечения кожных неинфекционных сыпей, псориаза, ран, ожогов;

Чабрец применяют для ополаскивания волос против перхоти.

Чабрец применяют при суставных болях, ревматизме, ушибах и или растяжении делают ванны, обёртывания, компрессы с чабрецом;

Настойка чабреца справляется с суставно-мышечными болями – ее необходимо применять в качестве растирки. Для приготовления настойки половину полулитровой бутылки следует заполнить свежими листьями и цветочками Чабреца. Затем влить пару стаканов водки и оставить бутылку на 2 недели, чтобы настоялась. После этого настойку процеживают, а траву отжимают. Такой настойкой можно не только растирать суставы, но и принимать ее внутрь после еды по 30-40 капель.

Чабрец — Противопоказания

Действующим веществом Чабреца является тимол. При передозировке тимол может спровоцировать гиперфункцию щитовидной железы. Также не следует принимать Чабрец беременным женщинам. А также тем, кто страдает болезнями почек, язвенными болезнями двенадцатиперстной кишки и желудка.

Лекарственные свойства растения

Тимьян использовался целителями еще до появления официальной медицины. И не зря, ведь в нем содержится вещество под названием карвакрол, он способен побороть золотистый стафилококк. В сырье содержится:

• эфирные масла;
• тимол;
• линалоол;

Они применяются для борьбы с грибками, бактериями, микробами. Вытяжку из лимонного чабреца используют при лечении верхних и нижних дыхательных путей. Лекарства, изготовленные из него, обладают противовоспалительным и отхаркивающим действием. Настои тимьяна отлично помогают при воспалительных процессах в ротовой полости, а также способствуют выведению вредных веществ и благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.

Ингаляции с добавлением эфирных масел помогают справиться с простудой. Отвары из листьев в комплексе с основным лечением помогают при кожных болезнях. Еще в древности принимали ароматические ванны с добавлением этой душистой травы. Такая процедура улучшает аппетит, сон, повышает давление.

Чабрец — интересные факты

Чабрец, в отличие от большинства антибиотиков, является одной из немногих трав, к которой современные микробы никак не могут выработать устойчивость.

Славяне использовали(ют) Чабрец для обращения к Богам. Для этого цветущие веточки бросают в огонь, смотрят на дым, вдыхают его. Чабрец помогает установить связь с Богами и предками. Чабрец используется во многих обрядах как у Славян, так и у других народов.

До сих пор в Ирландии бытует поверье, что с помощью Тимьяна можно увидеть фей. Для этого надо всего лишь промыть глаза росой с кустика Чабреца на рассвете после Вальпургиевой ночи.

Длительное время Чабрец был символом воинской доблести, мужской силы. Ванны с тимьяном и чай с чебрецом были популярным средством поднять боевой дух перед битвой у римских легионеров и шотландских горцев. В Средние века благородные рыцари носили шарфы с вышитыми листочками Чабреца.

Противопоказания к применению

Как и любое лекарственное растение, чабрец можно принимать не всем. У него есть некоторые противопоказания к применению. Лекарства, в которых содержится тимьян не рекомендовано употреблять в случае:

• беременности на любом триместре;
• острых и хронических заболеваний печени или почек;
• мочекаменной болезни;
• гипотиреоза;
• проблем в области сердечно-сосудистой системы;
• гастрита и язвы;

Важно!

При передозировке наблюдается тошнота, а иногда рвота.

Как выглядит Чабрец

Чабрец (Ползучий Тимьян) – небольшой душистый полукустарник высотой до 30 сантиметров (обычно ниже по тому что стелется по земле).

Стебель Чабреца тонкий, бурый, ползучий, в основании деревянистый, часто укореняется, образуя при этом добавочные корни.

Листики Тимьяна мелкие овальные, по краю с белыми ресничками.

Цветочки Чабреца розово-фиолетовые или розовые, двугубые, собраны в рыхлые головки.

Тимьян не спутаешь с другой травой благодаря его особенному строению и яркому душистому аромату. Раз , вы уже не спутаете его запах ни с чем.

Использование в кулинарии

Лимонный тимьян применяется и в кулинарии. Его добавляют в блюда из рыбы и мяса, также он придаст оригинальности любому овощному салату, печеному или тушеному картофелю. Многие добавляют чабрец в компоты и различного рода консервацию. Интересным привкусом будут обладать первые блюда при добавлении душистой приправы. Если положить небольшое количество тимьяна в жирную пищу, например, при приготовлении баранины или утки это улучшит пищеварение и уменьшит время переваривания пищи.

В летнее время тимьян употребляют свежим. На зиму можно сделать запасы, засушив или заморозив его. Даже при длительной термической обработке он не потеряет вкусовые качества, чабрец можно добавлять в блюдо даже на начальных этапах приготовления.

Сочетание с другими растениями

Благородная зелень тимьяна создает выгодный фон для многих садовых насаждений с яркими цветами. Среди них:

• пион;
• хризантемы;
• розы;
• лилии;
• тюльпаны;
• нарциссы и другие.

В миксбордере чабрец высаживается между растениями стелящимся ковром или в качестве обрамления композиции. В альпинарии и других каменных ансамблях садовое насаждение часто «соседствует» с хвойными. Это могут быть как крупные деревья (сосна, ель, туя), так и низкорослые представители культуры (низкорослые сорта можжевельника, карликовая сосна).

Сбор и хранение урожая

Собирают урожай в течение всего лета, в первый год тимьян обычно не заготавливают. Для хранения его собирают со второго года жизни. Делают это осторожно, стараясь не повредить корни, иначе кустики могут погибнуть. Для приготовления отваров и настоев для лечебных целей понадобится вся наземная часть культуры. В кулинарии в основном используют листики, иногда стебли.

Для хранения его можно положить в морозильную камеру, но все же чаще его сушат. Урожай собирают в небольшие пучки и подвешивают в сухом хорошо проветриваемом помещении, ограждая от попадания прямых солнечных лучей. Или же раскладывают собранный чабрец тонким слоем до полного высыхания, а после измельчают. Хранить тимьян можно в течение двух лет во влагонепроницаемой таре, для этого отлично подойдет стеклянная банка с крышкой.

Информация о культуре

Уникальный род тимьян представляет собой полукустарник, относящийся к семейству яснотковых. Он охватывает более четырех сотен видов, распространенных по всей территории России.

Родиной этого уникального растения считаются южные территории европейского континента. В наше время дикие формы тимьяна встречаются на северо-западе Средиземноморья. Другое название рода тимяновых – чабрец. Его использовали еще древнеримские и древнегреческие солдаты для поднятия воинского духа и жизненной энергии. В Древней Руси чабрецом пытались защититься от злых духов и украшали иконы Богородицы (поэтому еще одно название чабреца – «богородицина трава»).

Сейчас тимьян используется в основном для декорирования экстерьеров, например, такая его разновидность, как тимьян низкорослый моховидный. Однако чаще всего для этих целей применяется тимьян лимонный (лимоннопахнущий), названный так за характерный цитрусовый запах.

Тимьян лимонный

Является естественным гибридом видов pulegioides и vulgaris, имеется его описание конца XVI века, состоит из множества сортов, таких как:

• Бертрам Андерсон – кустарник с листвой золотистого цвета;
• Спайси Орандж – имеет цветки светло-фиолетового оттенка и длинные листья;
• Голд Эдж – имеет приятный запах и находит применение в кулинарии;
• Голден Кинг – листья имеют желтую каемку;
• Сильвер Квин – цветет лилово-розовым цветом, листья мелкие, серебристо-белые (что дало название сорту).

Отзывы

Тамара
Я практически всю свою сознательную жизнь лечусь травами, не признаю этих новомодных таблеток. На участке выращиваю различные целебные растения, в том числе чабрец. Лет пять назад посадила семена тимьяна лимонного, очень уж мне запах понравился, а он подходит не только для целебных отваров. Последнее время добавляю его практически во все блюда, мужу необычный привкус очень нравится.

Алена
Бабушка переписала на меня дачу, так как сама там хозяйничать уже не в силах, здоровье не позволяет. На участке растет лимонопахнущий тимьян, он сразу привлек мое внимание приятным ароматом. Я никогда не любила травяные чаи, а из него мне горячий напиток понравился. В уходе культура совсем неприхотлива, изредка поливаю, весной в воду добавляла комплексные минеральные удобрения. Единственное на зиму его необходимо накрывать, для этого использовала агроволокно, а сверху присыпала листвой и накрывала ветками.

Рецепты народной медицины с тимьяном обыкновенным

Тимьян – одно из популярных растений в народной медицине. Из него создают настои, отвары, чаи, мази.

• Чай помогает при простудных патологиях, проходит кашель, приступы удушья, сведения мышц от судорог. Чай пьют при проблемах с пищеварением, средства поднимают вкусовые ощущения. Улучшают работу ЖКТ, нормализуется дефекации, проходят спазмы и уменьшается образование газов.
• Ванны с целебными компонентами используют для снятия признаков ревматизма, заболеваний кишечника, кашля при простуде. Растение в виде ванн убирает отрыжку, снижает метеоризм. Процедура вылечит больных ларингитом, бронхитом и трахеитом.

Чаще готовят настои. Они используются наружно, для полоскания, составов примочек.

Настои

• От кашля: 1 столовую ложку заливают 100 мл кипятка. Жидкость ставят на огонь, разогревают в течение 15 минут. Поученный раствор процеживают, перед приемом добавляют кипятка до первоначально объема. Дозировка – 1 столовая ложка перед завтраком, обедом и ужином.
• Для принятия леченых ванн: 100 г травы заливают 2л воды. Состав ставят для томления в духовку. Время приготовления – 40 минут. После выпаривания смесь процеживают, добавляют в ванну.
• Растительный сбор от кашля. Компоненты состава – тимьян (10 г), анис (5 г), корень первоцвета лекарственного (5 г), росянка (5 г), листья подорожника (5 г). Все травы перемешивают и заливают стаканом горячего крутого кипятка. Пить начинают после процеживания по 1 чашке в теплом состоянии.

Настойка на спирту

Потребуется 150 г свежей травы. Ее мелко рубят, укладывают в стекленную емкость. Наливают 300 г воды. Бутыль оставляют бродить на 20 дней в теплом помещении. Периодически взбалтывают. Для лечения процеженную смесь придется разделить на маленькие бутылочки. Настойкой полощут горло для снятия воспаления.

Эфирное масло

Из чабреца добывают масло из листьев во время цветения кустарника. Процедуры вытяжки:

• дистилляция – выпаривание;
• ректификация – очистка от токсинов.

Масло улучшает аппетит, поднимет иммунитет, защитит от воспаления и инфекций, особую роль масло имеет в лечении дыхательных путей. Из организма выходят шлаки, микробы, поразившие мочеполовую систему. Женщины создают из травы препараты для снижения болей во время менструаций. У масла есть свои противопоказания: период беременности, эпилепсия, гипертония.

Подготовка сада к зиме

Первый снег всегда застаёт врасплох. То и дело мы слышим от своих близких, друзей и знакомых фразу: «А я ещё сколько дел не успел завершить на даче!» В нынешнем году это случилось значительно раньше, чем в предыдущем. И хотя, как правило, первый снег лежит не долго, всё равно для многих садоводов он является знаком окончания очередного дачного сезона. Но если вы не хотите по весне подсчитывать убытки, то придётся вернуться в свой опустевший сад, чтобы тщательно подготовить его к предстоящей зиме.

Я, как и все те, кто постоянно живет в загородном доме, нахожусь в более выигрышном положении. Хотя всё чаще хочется остаться в уютном доме и не выходить на улицу, посидеть у камина или, закутавшись в тёплый плед, из окна веранды, где так вкусно всё ещё пахнет свежими яблоками, полюбоваться сбросившим листву садом. Поздней осенью, когда сад становится прозрачным и в поле зрения минимум деталей, мне в голову приходят новые идеи по оформлению участка. Но обновлением я займусь весной, а сейчас самое время помочь погрустневшему саду приготовиться к зиме, чтобы пережить эту, не всегда предсказуемую пору, без лишних потерь.

К зиме готовить участок начинаю постепенно. Во второй половине лета подкармливаю свои многочисленные розовые кусты фосфорно-калийными удобрениями, что способствует вызреванию и лучшей зимовке побегов. Перед укрытием обрабатываю железным купоросом, чтобы защитить их от возбудителей многих болезней. С укрытием роз стараюсь успеть до наступления заморозков. Этот процесс проходит у меня в два этапа. Сначала я провожу санитарную обрезку, снимаю побеги с опор, обвязываю розовые кусты крепкой верёвкой и пригибаю их к земле (иногда с первого раза это не получается). При наступлении устойчивых заморозков тщательно укрываю розы двойным слоем укрывного материала. Уход за розами – это, пожалуй, самый трудоёмкий процесс в моем саду, который к тому же сопровождается ещё и глубокими царапинами от шипов. Полностью не спасают, но значительно облегчают работу, найденные в гараже, огромные краги – замшевые перчатки для сварки.

Укрываем розы и клематисы

Мною наработанный опыт подготовки и укрытия роз, пока ни разу не подвел, хотя и несколько отличается от рекомендаций специалистов. Он значительно проще, что тоже немаловажно при большом количестве розовых кустов. Каждую весну розы выходят из зимовки в нормальном состоянии, хорошо развиваются, а затем радуют отменным цветением. Ну а как будут обстоять дела в будущем – покажет время. Для подстраховки, чтобы не потерять любимые сорта, я укореняю черенки роз. Укоренённые черенки на зиму накрываю трехлитровыми банками и полностью засыпаю землей. В таком состоянии они легко переносят любую зиму и не выпревают, если вовремя весной отгрести землю.

Справившись с розами, принимаюсь за клематисы. Перед укрытием слегка окучиваю кусты сухим перегноем. Поскольку в саду растут, в основном, клематисы, цветущие на новых побегах, то и сохранять старые нет необходимости. Поэтому провожу обрезку, оставляя от земли не больше 30 см. Сверху на кусты бросаю срезанные и снятые с опор побеги. Этого вполне достаточно, чтобы задержать снег. В таком состоянии мои клематисы прекрасно переносят любую зиму.

Обрезаем малину и не только

Несколько лет тому назад мною был приобретён качественный посадочный материал сортовой малины. И теперь каждый год мы получаем отменный урожай этих чудесных ягод. Гарантией хорошего урожая является соответствующий уход. Осенью я вырезаю все слабые и отплодоносившие побеги малины, прореживаю, оставляя самые сильные, опрыскиваю бордосской смесью и связываю ветки по несколько штук вместе.

Пока не убран на хранение секатор, обхожу сад и при необходимости провожу санитарную обрезку деревьям и кустарникам, вырезая поврежденные, больные и растущие вовнутрь ветки, формируя красивую крону. Правильная обрезка помогает полностью исключить использование различных подпорок, которые уродуют сад, на зиму и в период плодоношения. После обрезки замазываю ранки садовым варом и при хорошей погоде принимаюсь за побелку. Такая операция предохраняет кору от растрескивания, морозобоин и солнечных ожогов. Белый цвет покрытия препятствует постоянным замерзаниям и оттаиваниям, за счёт отражения солнечных лучей. У взрослых деревьев я белю не только штамбы, но и скелетные ветви.

Утепляем гортензии

В подготовке к зиме нуждаются и такие чудесные растения, как гортензии. Древовидные и метельчатые гортензии достаточно зимостойкие. Уход за ними простой и не требует специальных навыков. Кусты необходимо только обвязать веревкой, чтобы предохранить ветви от поломок при сильных снегопадах. Крупнолистная и пильчатая гортензии выращиваются, главным образом, на юге, а на Северо-западе России им требуется укрытие на зиму, подобное тому, как мы укрываем розы. Но истинные ценители гортензий не могут устоять перед красотой соцветий разнообразных по окраске (голубые, розовые) и по форме (огромные шапки). Многие садоводы-любители приспособились и успешно выращивают их в своих садах, несмотря на проблемы с зимовкой. Крупнолистные гортензии цветут на прошлогодних побегах, поэтому обрезку им тоже делают осенью.

Очищаем газон

Особое внимание в саду, перед наступлением зимы, необходимо уделить газону. Он должен быть хорошо выкошен и убран от опавшей листвы, чтобы под ней газонная трава не поражалась грибковыми инфекциями. Ходьба по газону не рекомендуется, пока не выпадет достаточно толстый слой снега. Собранными на газоне листьями я прикрываю на зиму пряные растения: лаванду, тимьян, шалфей, котовник и горный чабер.

Декоративные водоёмы – подготовка к зиме

Нельзя забывать осенью и о декоративных водоёмах. В нашем саду имеется три небольших каркасных пруда с растущими в них кувшинками. Поскольку глубина там небольшая, то ёмкости с кувшинками приходится на зиму вынимать и предпринимать меры для их сохранения зимой. Для этого на огороде копается яма, глубиной примерно в 70 см, туда ставятся ёмкости и засыпаются землёй. На зимний период пруды жёсткой формы оставляю полностью залитыми водой. Для того, что бы снизить давление льда на стенки и дно опускаю несколько пластиковых бутылок до половины заполненных песком. Количество бутылок зависит от размера пруда (примерно 1 штука на один квадратный метр). Весной кувшинки выкапываю, ёмкости обмываю со шланга и вновь помещаю в подготовленные водоёмы. Подобным образом поступаю уже более десяти лет.

Внимание хвойникам

Всегда на пике моды различные хвойные растения. В моем саду – это многочисленные можжевельники, туи, ели, кипарисовики, сосны совершенно разных форм и размеров. Хвойные соседствуют с розами, а в период, пока розы находятся под укрытиями, они выглядят замечательно и очень украшают своей разноцветной хвоёй сад. Многие хвойные вечнозеленые кустарники и в укрытии не нуждаются, обычно им достаточно снега. Поэтому, если ветка не рискует обломиться под его тяжестью, то снег я и не стряхиваю. А вот побеги колоновидного можжевельника и туи приходится обвязывать верёвкой, чтобы снег не испортил их формы.

Каждый год облик нашего сада меняется благодаря контейнерным посадкам. Они украшают террасу, беседку, стены, подоконники, крыльцо, колодец, дорожки, маскируют канализационный люк и компостную кучу. Чтобы и впредь наслаждаться водопадами цветов из подвесных корзин и вазонов, осенью приходится уделять время на уборку контейнеров и подготовку их к хранению.

Сливаем воду и развешиваем кормушки

До серьёзных заморозков необходимо слить воду из наружных водопроводных труб, а также из вёдер, бочек и прочих ёмкостей, отсоединить поливные шланги, почистить и убрать садовый инвентарь на хранение.

Осенью обязательно развешиваем кормушки для птиц. Обычно птицы гнездятся там, где весь сезон есть кормовая база, а это значит, что летом пернатые будут надёжно защищать сад от вредителей из числа насекомых. Для птиц оставляю на кустах ягоды калины и черноплодной рябины. Теперь, когда все осенние подготовительные работы закончены, как приятно пройтись по саду с чувством выполненного долга, покормить птиц и понаблюдать за их звонкой кутерьмой. Да и сад больше не кажется таким одиноким и опустевшим…

Текст и фото: Любовь Смирнова

Землевладелец. Загородное строительство №11-12 (77) 2012

Похожие статьи:

Подготовка к зиме многолетних трав

Некоторые из самых популярных трав являются как многолетними, так и вечнозелеными, поэтому возникает соблазн позволить им заниматься своими делами. Орегано, тимьян, шалфей и лаванду очень легко пренебречь, когда есть так много других вещей, требующих внимания, но именно поэтому в один момент они могут быть компактными холмиками ароматного наслаждения, а затем, кажется, мгновение спустя, громоздкими разрастаниями. древесных стеблей.

Я случайно оставил английскую лаванду необрезанной на несколько лет в начале ее жизни, и теперь у ее основания есть лес голых стеблей.(Да, я знаю, что во всех учебниках я бы выковырял это и начинал заново, но это настолько по-матерински, что я держу его. Это также постоянное чувство вины, которое заставляет меня обращать внимание на все травы, которые могут действовать так же. )

Подготовка шалфея, орегано и тимьяна к зиме

Это время года — хорошее время, чтобы перебрать шалфей, орегано и тимьян, вырезать мертвую древесину и удалить сорняки, выросшие вокруг их основания. Самое главное, обрезайте мертвые цветочные головки, чтобы растения оставались густыми.Не обрезайте стебли слишком низко (достаточно легкой обрезки верхних листьев), так как растениям нужно время, чтобы восстановиться до наступления холодов, а маленькие нежные побеги, порожденные жесткой обрезкой, не будут любезно купаться в морозе. .

Куст шалфея после удаления семенных кочанов для зимней обрезки

Обрезка растений также дает вам возможность высушить обрезанные листья, избавляя вас от необходимости спускаться по саду в глубине декабря, чтобы собрать букет гарни. Один из самых простых способов высушить травы — это привязать отдельные веточки к веревке, натянутой в теплом и сухом месте, пока листья не будут готовы к рассыпанию.Затем храните в герметичных контейнерах.

Хотя шалфей, орегано и тимьян обеспечат листья зимой без защиты, вам следует проверить их руководства по выращиванию на случай, если ваши зимние температуры настолько низкие, что небольшие растения следует пересаживать в горшок и переносить в закрытое помещение. Флис может помочь защитить более крупные растения, и даже в более умеренном климате вы можете подумать, что зимой стоит накинуть на них немного флиса, чтобы получить больше более крупных и нежных листьев.

Розмарин можно обрезать зимой или подождать до весны.Подробнее читайте в нашей статье «Злейшие враги Розмарина».

Лавровая бухта для зимовки

Лавровое дерево должно быть защищено во всех местах, кроме самых защищенных. Лавровые деревья очень не любят замерзать, и, застигнутый внезапным снегопадом, я в прошлом году ударил себя за то, что не бросился защищать свою драгоценную особь, обученную леденцам. Мульчируйте лавровое дерево компостом, чтобы защитить корни от мороза, а при наступлении холодов оберните само растение флисом.Если произойдет худшее и посаженный на земле залив, кажется, погибнет, он, тем не менее, почти наверняка снова вырастет из основания, когда наступит весна, поскольку корни будут защищены землей. Однако этого нельзя сказать о бухтах, выращиваемых в горшках, так как низкие температуры проникают в корни. Чтобы избежать этого, в идеале горшки следует переместить в помещение или, если они слишком тяжелые, чтобы их можно было перемещать, завернуть в пузырчатую пленку, а верхний рост снова должен быть защищен флисом.

Лавровое дерево, появляющееся после смерти от мороза

Монетный двор

Мята — это многолетнее растение, которое скоро начнет отмирать, и его часто рекомендуют выращивать в горшках, чтобы держать в помещении на зиму.Я пробовал это пару раз, и, честно говоря, ничего не вышло; мята стала беспорядочной и убогой и все равно вымерла. Дальнейшие исследования показали, что мяте, похоже, нужно какое-то время бездействовать, и это объясняет, почему. Если вы хотите сохранить мяту для приготовления в зимние месяцы, лучше сейчас собрать чистые свежие листья, мелко нарезать, упаковать в емкости для льда, тщательно погрузить в воду и заморозить.

Семена фенхеля

Еще одно любимое многолетнее растение, фенхель, тоже отмирает на зиму.К концу лета он будет нести семенные головки на величественных стеблях высотой примерно до пяти футов. Если вы, как и я, спокойно относитесь к сорнякам, вы можете позволить фенхелю постоять на зиму, поскольку костяные головки семян создают привлекательную зимнюю особенность. Тем не менее, фенхель самосемен с апломбом, и, если вы не заметите крошечные побеги рано, они могут немного побороться, когда вы попытаетесь их вырвать. Чтобы этого избежать, срежьте стебли до того, как они успеют рассыпать семена. Как вариант, наденьте мешок на одну или две семенные головки, чтобы поймать спелые семена, когда они упадут, и получить запас для карри и тушеного мяса или для посева следующей весной.

Автор Helen Gazeley

Подготовка трав к зиме — Как подготовить домашний травяной сад к зиме

Как перезимовать травы? Это сложный вопрос, потому что травяные растения сильно различаются по морозостойкости. Некоторые многолетние травы переживут очень холодные зимы с минимальной защитой, в то время как нежные многолетники могут не пережить первые сильные заморозки. Если вы беспокоитесь о том, чтобы подготовить свой сад с травами к зиме, первым делом используйте вашу любимую поисковую систему в Интернете и определите морозоустойчивость вашего растения и убедитесь, что вы знаете зону выращивания USDA.Вооружившись этой базовой информацией, вы легко узнаете, как перезимовать травы.

Утеплить домашние травяные сады

Ниже приведены некоторые общие шаги по приготовлению трав на зиму.

Удобрение — Никогда не удобряйте свой огород после августа. Внесение удобрений в конце сезона будет способствовать появлению нежных новых побегов, которые могут не пережить зиму.

Полив — Поливайте растения в конце лета и осенью, так как растения, подверженные стрессу засухи, более восприимчивы к повреждению холодной погодой.Если зима засушливая, растениям нужно время от времени поливать (когда земля не промерзнет).

Зимостойкие многолетние травы — Многие многолетние травы зимостойки. Некоторые из них включают:

В большинстве климатических условий этим растениям просто необходима хорошая обрезка — до высоты от 4 до 6 дюймов после первых нескольких сильных заморозков. Тем не менее, даже крепкие растения получают выгоду от слоя мульчи в климате ниже зоны устойчивости растений 5 USDA. Нанесите слой мульчи от 3 до 6 дюймов, например измельченные листья, солому, сосновые иглы или мульчу из коры, но не применяйте. мульчу до первого сильного замораживания, потому что вы можете повредить растение.Обязательно удалите мульчу вскоре после появления новой поросли весной.

Некоторые многолетние травы, такие как розмарин, лавр и вербена лимонная, нуждаются в дополнительной помощи в зимние месяцы. После первых сильных морозов срежьте растения почти до земли, затем засыпьте растения почвой и положите на нее 4-6 дюймов мульчи. Слой вечнозеленых ветвей также защитит многолетние травы от резких и сушащих ветров.

Нежные зимующие многолетние растения или однолетние травы — Некоторые многолетние растения могут не пережить холодные зимы, в зависимости от конкретной зоны произрастания.Например, розмарин переносит зимы в зоне устойчивости USDA 7 и, возможно, в зоне 6 с хорошей защитой. Розмарин относительно сложно выращивать в помещении, но вы можете попробовать его в горшке. Розмарину нужны прохладные температуры, яркий солнечный свет и слегка влажная почва.

Однолетние травы, такие как укроп и кориандр, выживают в течение одного сезона и погибнут с первыми заморозками. С этим ничего не поделаешь, но обязательно вытащите мертвые травы и очистите место от растительных остатков.В противном случае вы обеспечите удобное укрытие для вредителей, которые появятся весной.

Травы для зимовки в помещении — Если вы обеспокоены тем, что ваши нежные многолетние травы могут не пережить зиму, или если вы хотите продолжать использовать однолетние травы круглый год, многие травы хорошо подойдут в помещении. Например, осенью можно выращивать в горшках травы, такие как петрушка или базилик, а весной вернуть их на улицу. Некоторые травы в контейнерах также можно защитить зимой на улице.

трав зимой: узнайте, как перезимовать травы

Хотите знать, что делать с травами зимой? Если у вас есть процветающий сад с травами, вы можете проактивно защитить его, применив некоторые из этих идей.Вот все, что вам нужно знать о том, как перезимовать травы и сохранить их счастливыми в течение всего года.

Травы, выращенные в домашних условиях, прекрасно подходят для использования в кулинарии, в рецептах натуральной красоты, а также из-за их природных целебных свойств. То, что начинается холодный сезон, не означает, что вы должны прощаться со своим травяным садом.

Многие травы могут перезимовать на открытом воздухе, если за ними правильно ухаживать. Вы также можете творчески сохранить травы и перезимовать их в помещении.Узнайте, как перезимовать травы, воспользовавшись этими простыми советами.

Травы зимой, которые могут оставаться на улице

Некоторые выносливые травы хорошо себя чувствуют на открытом воздухе в любое время года. Что касается этих растений, вы можете оставить их на открытом воздухе и быть уверенными, что они вернутся после таяния снега, если вы будете следовать приведенному ниже руководству по уходу. Многолетние травы, такие как розмарин, шалфей, чеснок, зимний чабер, тимьян, орегано и мята, могут оставаться на открытом воздухе зимой во многих зонах.

Травы по зонам

Конечно, поскольку погода сильно различается в разных зонах, то же самое и с травами зимой, которые могут оставаться на улице.Вот краткое руководство с разбивкой по зонам.

Многолетние травы до Зоны 4

• Анжелика
• Иссоп аниса
• Пчелиный бальзам
• Французский эстрагон
• Чесночный лук
• Лимонная мелисса
• Любисток
• Шалфей
• Сладкий сисели

900bs86 Зона многолетний 5

• Тмин
• Ромашка
• Кошачья мята
• Окопник
• Эхинацея
• Пиретрум
• Лаванда
• Гибриды мяты (яблочная мята, шоколадная мята и т. Д.)
• Орегано
• Петрушка
• Чабер
• Щавель

Многолетние травы До зоны 6

• Червиль
• Кинза
• Укроп
• Майоран
• Розмарин
• Рю

Зверобой

Как подготовить садовые травы, чтобы пережить зиму

Выполните следующие действия, чтобы убедиться, что ваш сад с травами готов противостоять стихиям.

Прополка

Начните с удаления любых сорняков, растущих у основания ваших трав, чтобы они не подавились, когда снова начнут расти весной.

Обрезка

Орегано, розмарин, вербена лимонная, тимьян и шалфей могут перезимовать на открытом воздухе, а осенью для них подойдет хороший чернослив. Обрежьте самые верхние листья и все мертвые цветочные головки, а также обрежьте всю мертвую древесину на растении.

Вероятно, вы обнаружите, что обрезали много пригодных для использования трав — посмотрите, как сохранить их на зиму.

Защита

Все травы получат выгоду от двух-четырехдюймового слоя мульчи, чтобы предотвратить промерзание земли и защитить их от резких зимних холода. Некоторым травам потребуется дополнительное покрытие в виде обертки из мешковины, картонной коробки или флиса для садоводства, чтобы они были изолированы.

Зимние травы, которые необходимо перемещать внутрь

Однолетние травы, такие как базилик, ананас, шалфей, укроп, огуречник, петрушка, настурция, стевия, ромашка и лимонник, чувствительны к холоду.Эти травы, скорее всего, не выживут в суровых внешних условиях.

Вместо того, чтобы полностью выкопать их, попробуйте размножить черенками и выращивать в помещении. Вырастить базилик из черенков особенно просто.

Как однолетние, так и многолетние травы можно высаживать в контейнеры и вносить внутрь до первых сильных морозов в сезоне. Есть масса креативных способов выращивать травы в помещении. Эти растения не только будут красиво смотреться на кухонном подоконнике или кухонном столе, но и станут практичным решением.Приятно иметь возможность собирать свежие травы прямо на кухне, пока вы готовите!

Петрушку трудно выкопать, так как у нее длинные корни, которые легко повредить. Выкопайте глубоко под растением и поместите его в горшок большой глубины, около десяти дюймов.

Мяту, тимьян и орегано легко выкопать из земли, и они хорошо подходят для выращивания в помещении.

Розмарин может хорошо расти в помещении, но это также может быть затруднительно. Лучше всего поставить его в окно, где будет прохладно и много естественного света.Чтобы узнать больше об этой траве, следите за нашим предстоящим Руководством по розмарину, которое скоро будет опубликовано.

Перед тем, как занести какие-либо травы в дом, обязательно внимательно проверьте их на наличие вредителей и вредителей. Если вы их заметили, опрыскайте растения небольшим количеством мыла, смешанного с водой, чтобы избавиться от нежелательных ползучих насекомых.

Внесите изменения в почву

Если вы выкопаете травы и принесете их на зиму в помещении, это идеальное время для добавления питательных веществ в почву на следующую весну, когда вы пересаживаете травы.Выкопайте компост в почву, и весной ваша грядка станет богаче и питательнее, давая более здоровые и плодовитые растения.

Хорошая новость заключается в том, что улучшение почвы — это недорогое и экологически чистое дело. В своей книге Garden Alchemy я потратил немало времени, экспериментируя и изучая с естественными добавками в почву, и нашел результаты захватывающими. Думаю, вы тоже — посмотрите мой пост о том, как естественным образом улучшить почву.

Еще способы защитить свой сад зимой

Зимние травы — не единственные растения, требующие вашего внимания и ухода! Вот как можно получить поздний урожай и защитить остальную часть своего сада в суровые зимние месяцы.В холодные месяцы стоит потратить время и позаботиться о том, чтобы цветущий сад продолжал жить круглый год!

Еще сообщения о травах:

Up Yours Winter! Или как я спас травяной сад от замерзания.

Зима — прекрасное время для…

Написание мемуаров ни для кого, кроме себя.

Включение членов семьи после двухнедельного снегопада.

Безвозвратная потеря нервных окончаний из-за обморожения.

Ура! Зима пришла.

Он также может напоминать вам о необходимости начать некоторые методы сохранения до того, как начнется белое пятно. Возможно, одна из самых простых зимних подготовок для открытых садов — это травяная грядка.

Прежде чем начнется сезон недовольства, оглянитесь вокруг своего сада с травами. Видишь все это зеленое? Помните все те мягкие соусы, которые ожили с добавлением небольшого количества тимьяна или шалфея? Вы хотите сохранить эти травы для обильного 2012 года?

Вот несколько приемов сохранения этих трав на открытом воздухе, а также те, которые можно положить внутрь и / или положить на подоконник:

1) Консервация

• Be a Mulch Maven — Слой мульчи толщиной от двух до трех дюймов, такой как измельченные листья или щепа (не забудьте добавить единиц крови л весной, если вы используете древесную щепу для сокращения выбросов углерода). сохраните большинство зимостойких трав счастливыми даже в самые непростые времена.Обязательно мульчируйте после сильного замораживания. Мульчирование перед наступлением холодов сохранит почву в тепле и может снизить склонность травы к зимостойкости.
• Отражение внесения удобрений — Избегайте внесения удобрений после середины и конца августа. Любые добавки, добавленные в конце лета и содержащие азот, приведут к появлению новых побегов, у которых есть хорошие шансы не созреть до наступления заморозков. Азот сигнализирует траве продолжать расти, а не готовиться к зимостойкости.
• Paltry Pruning– Не делайте крупных обрезок в восточной части Северной Каролины после начала августа и не более после начала сентября в западной части Северной Каролины. Серьезные срезки не позволят растению использовать свой новый рост до наступления морозов. Также избегайте сильной обрезки (например, шалфея, тимьяна) поздней осенью, потому что растение не успеет заживить до заморозков.

Отойди от ножниц!

2) Зимние воины

Хотя существует множество трав, пригодных для зимнего выживания, вот некоторые из наиболее популярных:

• Тимьян: Придайте траве хорошую мульчу, например древесную щепу, для здорового дренажа.Поскольку его происхождение происходит из более засушливых регионов Средиземноморья, старайтесь не переувлажнять, так как сырая почва может снизить зимостойкость. Кроме того, обеспечьте своего рода буфер ветра. Другие средиземноморские растения, которые следуют тем же рекомендациям, — это эстрагон, лаванда, и орегано (, но не греческий орегано).
• Шалфей: Соблюдайте те же требования, что и тимьян. Старайтесь не перегружать. Слегка обрезайте после первых заморозков, чтобы добавить его в чай ​​(хорошо помогает от ночного пота), ладан и особенно в супы из белой фасоли.
• Розмарин… возможно: Я не могу полностью рекомендовать этот суетливый многолетник для того, чтобы выдержать зиму (особенно суровую). Я был свидетелем больших кустов, которые могут выжить, но я видел гибель многих птенцов зимой в Западной Северной Каролине. Либо принесите его на зиму, либо срежьте его до нескольких дюймов в высоту и засыпьте землей. Наконец, накройте его пятидюймовым слоем мульчи. Тогда молитесь.
• — 20 градусов разделения: Травы, которые могут быть почти арктическими (благодаря своей полярной выносливости), включают чеснока, фенхеля, и мяты. Хорошая мульча должна быть более чем достаточной защитой.

Будущее белых медведей?

3) Получите удовольствие от подоконника

Травы, такие как базилик и петрушка , погибнут даже при угрозе заморозков. Однако они нам вполне подойдут на подоконнике, выходящем на юг. Если вы хотите интенсивного роста, подумайте о том, чтобы добавить несколько часов флуоресцентного освещения, например, T5.Вместо того, чтобы вносить внутрь нежные травы (они могут занести нежелательных вредителей на другие комнатные растения), рассмотрите возможность выращивания некоторых из семян. Некоторые другие полезные травы для дома — это чеснока, майорана, и орегано.

Зимующие травы: Защитите розмарин и другие растения от холода и сырости.

Комнатные травы, готовые к перезимовке

Сбор горшечных трав наготове на случай сильных морозов.

(Рик Уэтерби)

Зима в лучшем случае всегда непредсказуема, и иногда внезапные сильные заморозки и сырость почвы, вызванные холодной влажной погодой, могут сказаться на более чувствительных травах в вашем саду.Худший сценарий — когда многолетнее растение погибает от зимней погоды.

Даже более крепкие травы, такие как тимьян, орегано и шалфей, получают некоторый уровень защиты в саду от иногда холодной и часто влажной зимней погоды. Что касается таких средиземноморских трав, которые любят более сухие условия, холодная и сырая почва может сделать эти растения более восприимчивыми к болезням или иногда даже вызвать их преждевременную гибель, особенно в случае розмарина.

Хорошая новость в том, что вы можете предпринять некоторые шаги, чтобы подготовить травы к зиме, чтобы даже самые уязвимые растения пришли в норму следующей весной.Вот несколько советов как для дома, так и на улице, как сохранить и защитить свои многолетние травы зимой.

Мульчирование уличных трав

Розмарин, шалфей и тимьян, присыпанные снегом.

Хотя большинство многолетних трав относительно неприхотливы, это не означает, что они всегда невосприимчивы к любым зимним повреждениям. Таким образом, лучший способ сохранить все травы нетронутыми — это добавить вокруг растений слой измельченной коры, измельченных листьев, соломы или другой легкой органической мульчи толщиной 2 дюйма.Для умеренно выносливых и более темпераментных трав нанесите слой мульчи толщиной от 3 до 4 дюймов вокруг растений.

Добавленная мульча поможет защитить землю от замораживания и оттаивания зимой. Таким образом, корни с меньшей вероятностью вырвутся из земли и будут подвергаться дополнительным смертельным заморозкам или высыханию и гибели. Особенно уязвимы травы с неглубокими корнями.

Обычно лучше подождать после первых сильных или смертоносных заморозков (28 градусов по Фаренгейту), прежде чем мульчировать растения на зиму.При нанесении мульчи оставьте зону без мульчи от 2 до 3 дюймов вокруг основания растений. Для травянистых многолетников, которые умирают до земли, мульчируйте почву, чтобы защитить корни.

Защищайте растения, когда это необходимо.

Холодные ветры и не по сезону сильные холода могут сказаться на многих многолетних травах, особенно когда это неожиданно. Если вы будете готовы действовать быстро и защитить уязвимые травы, это поможет им пережить даже самые суровые зимы.

Для сезонного укрытия в мгновение ока можно временно накрыть опасное растение картонной коробкой; одеяло, большой кусок мешковины или брезент, накрытый картонной коробкой, очень большой клеткой для помидоров или рамой из ПВХ; или пузырчатая пленка, прикрепленная к деревянным кольям, которые вы вставляете в землю.Вечнозеленые ветви, положенные на травянистые многолетники, которые с тех пор отступили под землю, также помогут защитить корни растений от обычно сильного замораживания.

Чернослив с умом

Некоторые травы лучше всего подстригать осенью, оставляя неповрежденным зонтик из ветвей, чтобы укрыть растение и крону от сухого ветра и защитить корни от сильных заморозков. Другие травы — особенно травянистые, такие как чеснок, майоран и орегано — становятся лучше, если их срезать на высоте 4-6 дюймов над землей.Что может подойти вам лучше всего, будет во многом зависеть от вашей почвы, выносливости растений и условий выращивания в вашем районе.

Например, нежные травы, такие как вербена лимонная, кажется, переживают большую часть зимы, если их срезать на 2–3 дюйма над землей, а затем нанести слой мульчи на 2–3 дюйма на почву. С другой стороны, розмарин и шалфей прекрасно подходят для легкой обрезки, чтобы привести растение в порядок, оставляя большую часть листвы нетронутой, поскольку они часто остаются вечнозелеными в течение большей части зимы.Если розмарин не переживает зиму, это, скорее всего, результат очень холодной и сырой почвы.

Улучшение и улучшение почвы

Зима может быть не лучшим временем для улучшения почвы, но это лучшее время для выявления проблемных участков, где почва плохо дренируется. Таким образом, весной или осенью вы сможете вносить поправки в почву вокруг растения. Другой вариант — осторожно выкопать растение ранней весной, чтобы вы могли тщательно закопать выбранные вами поправки в почву, а затем пересадить, когда закончите.

Органические вещества, такие как компост, хорошо перепревший навоз, раковины устриц и рисовая шелуха, отлично подходят для осветления глинистой почвы и улучшения дренажа. Так же делайте обильные добавки перлита. Если у вас все еще есть проблемы с почвой, которая плохо дренируется зимой после внесения поправок в почву, вам нужно либо поднять грядку, либо переместить растение в другое место.

Выращивание розмарина в горшках для зимовки в помещении.

Принесите травы в помещение
Выкопайте осенью нежные многолетние растения и затем посадите их в контейнеры, чтобы быстро переместить растение в защищенное место, если зимние температуры упадут до однозначных значений или ниже.Таким образом, вы можете временно переместить свои контейнеры с травами на крытую террасу, веранду, террасу, у парадного входа или в другое защищенное место или перетащить их в свой гараж, прихожую, подсобное помещение или кухню, пока не пройдет холодная погода. Как только температура вернется к более типичной зимней погоде, вы можете переместить растение в горшке обратно на грядку с травами или в другое место.

Для более сезонного решения выкопайте осенью нежные многолетние травы, разложите их по контейнерам, а затем принесите в дом, чтобы провести зиму.Выращивайте их с начала до конца сентября, чтобы они могли провести несколько недель в тени на открытом воздухе, чтобы оправиться от пересадки, прежде чем вы перенесете их в дом. Просто не забудьте принести травы в горшках в дом, пока не наступили сильные морозы.

Оказавшись внутри, поместите горшечную траву в солнечное окно и держите почву слегка влажной. Такие травы, как розмарин, шалфей, сладкая лавра, лимонная трава и лимонная вербена, хорошо подходят в качестве зимних комнатных растений или даже круглогодичных комнатных растений при достаточном освещении. Вы даже можете время от времени взять несколько свежих черенков трав, чтобы насладиться зимним жарением или тушеным мясом.

— Крис Уэтерби

Сохраните растения живыми и здоровыми зимой с помощью этих 5 тактик

Температура может понижаться, но это не значит, что мы должны прощаться с нашими садами с травами. Холодостойкие травы, такие как чеснок, мята, орегано, петрушка, шалфей и тимьян, часто могут пережить холодные зимние температуры, продолжая давать ароматную листву, если они имеют некоторую защиту или выращиваются в помещении. Даже такие травы, как розмарин, которые более чувствительны к холоду, могут пережить зиму, используя дополнительные методы защиты.Давайте рассмотрим различные способы продления сбора трав и наслаждения свежим вкусом наших любимых трав в холодную зиму.

Herbs 1 : Ландшафтный дизайн Бахмана — Том Хауго, оригинальная фотография на Houzz

Herbs 2 : Home & Garden Design, Atlanta — Danna Cain, ASLA, оригинальная фотография на Houzz

Стеклянная крышка защищает растения в центре этой грядки в Атланте.

1. Защитите травы от холода, поместив их в холодильную камеру или клош. Покровные травы помогают удерживать тепло, исходящее от почвы, повышая температуру внутри на несколько градусов. Это может продлить вегетационный период как осенью, так и весной.

Холодные рамы завершаются стеклянными панелями, которые наклонены вниз и расположены так, что они обращены на юг. Это гарантирует, что больше всего солнечного света попадет на растения внутри, создавая среду, которая на несколько градусов теплее, чем снаружи.

Крышки — это более компактный и портативный способ защиты растений от холода. Традиционные имеют форму колокола и сделаны из стекла. Они могут быть дорогими, но вы можете сделать их сами, отрезав дно пластикового кувшина для молока объемом 1 галлон или другого большого пластикового контейнера. Поместите каждую по отдельности на отдельные травяные растения и вставьте нижние дюймы или два клош в почву, чтобы закрепить их.

Herbs 3 : The Room Illuminated, оригинальное фото на Houzz

2.Положите поверх травы толстый слой грубой мульчи. Многие травы могут расти зимой под изоляцией из соломы, измельченной коры или другой грубой мульчи. В регионах с умеренно-зимним холодом, в зоне 6 USDA и более теплой, травы будут продолжать давать новый рост, несмотря на некоторые зимние холода. Просто отодвиньте мульчу и срежьте нужные травы, а затем снова прикройте их. Хотя они не дадут столько новых побегов, сколько в теплое время года, вы сможете получить небольшой урожай.Не волнуйтесь, если выпадет слой снега, так как он обеспечит дополнительную изоляцию для трав, находящихся под ним. Когда наступит весна, вы можете превратить мульчу в почву.

3. Выращивайте травы в горшках и переместите их в незамерзающую теплицу или солнечную веранду. Если вы выращиваете травы в земле, вы можете переложить их в горшки и переместить в защищенное место. Выберите травы, которые вы хотите выращивать зимой, например чеснок, орегано, шалфей и тимьян. Отрежьте их до 1 дюйма в высоту и острой лопатой разделите их у основания, не забудьте включить корни, чтобы каждый из них поместился в контейнер.Используйте хорошо дренирующуюся посадочную смесь в контейнерах и высаживайте каждую траву в отдельный горшок. Они вырастут снова, и вы сможете собирать их ароматные листья, пока не пересадите их обратно в сад с наступлением весны.

Связанный: Переместите травы в солярий на полное солнце

Herbs 4 : J M Interiors, оригинальное фото на Houzz

4. Выращивайте травы перед солнечным окном. Травы можно вырастить из семян или черенков, и они станут отличным дополнением к солнечному кухонному окну, которое получает как минимум шесть часов солнечного света.При искусственном освещении обычно достаточно 14 часов. Для достижения наилучших результатов температура должна находиться в диапазоне от 60 до 70 градусов по Фаренгейту, или от 15,6 до 21,1 градусов по Цельсию. Вы можете пересадить травы из сада или начать с нуля с посева семян.

Выращивание зелени в помещении зимой огромно, когда свежий аромат лета находится в пределах досягаемости. Зеленый лук, орегано, петрушка и тимьян — вот лишь некоторые из самых простых трав, которые можно выращивать на солнечном подоконнике. Используйте в контейнере хорошо дренирующуюся посадочную смесь.Глубоко полейте, когда верхний дюйм почвы почти полностью высохнет.

Herbs 5 : Noelle Johnson Landscape Consulting, исходное фото на Houzz

5. Продлите жизнь свежим травам, поместив их в воду. Такие травы, как базилик и мята, быстро растут, если поместить их в емкость с водой на несколько недель. Другие травы, которые хорошо работают с водой, — это шалфей, орегано и тимьян. Когда их помещают в воду, они начинают давать корни и вырастают новые листья.Это полезный способ продлить урожай независимо от того, приносите ли вы черенки из сада или покупаете свежую зелень в продуктовом магазине.

Процесс прост. Просто отрежьте концы каждого стебля и поместите их в небольшую банку или чашку, наполненную водой. Обязательно удалите нижние листья, чтобы они не попали в воду. Поместите на солнечный подоконник.

Листья, выращенные в помещении, будут тоньше и немного менее ароматными, чем листья, выращенные на открытом воздухе, но при этом добавят приятный аромат вашим любимым блюдам.Доливайте воду по мере необходимости и наслаждайтесь продолжительным урожаем в течение нескольких недель.

Связанные: Поднимите растения, чтобы достичь солнечных окон с этими подставками для растений

Ноэль Джонсон, Houzz

Подготовка ваших трав к зиме — Фермерский альманах

Вряд ли еда проходит с конца весны до начала осени, чтобы наши блюда не были наполнены свежими травами из сада или ящиками с травами. Для тех из нас, кто любит есть и готовить с травами, зима особенно сурова, когда сад покрыт влажными листьями и даже неглубокими снежными одеялами.Однако если мы подготовимся и подумаем о том, что нужно сделать с травами до того, как установятся холода, наша кулинария не пострадает.

Нежные многолетники, вероятно, являются наиболее нуждающимися травяными растениями. Эти растения совершенно не морозостойки и их необходимо завозить до первых признаков заморозков.

К этой категории относятся следующие травы: лемонграсс, душистая герань, лавр и более нежные сорта лаванды. Листопадные растения, такие как вербена лимонная, к Рождеству сбрасывают листья, но не умирают, так что не беспокойтесь.Вместо этого поместите растение в хорошо освещенное окно и постарайтесь не беспокоиться о горшке, полном прутьев. К началу марта вы должны увидеть признаки нового роста.

Некоторые травы, однако, хорошо себя чувствуют на открытом воздухе в начале зимы. Тимьян и шалфей можно собирать в обычных условиях открытого сада вплоть до января, если вы не живете на Аляске или в замерзшей тундре! Розмари, с другой стороны, окажется проблемой. Розмарин выдерживает все, пока температура не достигнет 20 градусов.После этого он быстро умрет.

Некоторым повезло внести внутрь розмарин. Однако чаще всего эти растения умирают. Лучше всего собрать розмарин до сильных морозов и дать ему высохнуть для использования зимой.

Чивес действительно нуждается в застое зимой. Выкопайте их сейчас и положите в горшки, но оставьте на улице до нового года. Затем внесите их внутрь. Они должны начать расти менее чем за неделю.

Большинство трав растут так быстро и настолько выносливы, что их можно подрезать и пересаживать в закрытом саду с подоконником или в горшках, которые наслаждаются естественным светом.Обязательно кладите их в отдельные горшки, обращенные на юг, и поливайте их только тогда, когда они высохнут.

Более традиционный метод использования трав зимой заключается в их сушке. Однако это может лишить их привкуса и затруднить приготовление с ними. Они превращаются в немного больше, чем просто встряхиваемый порошок, чтобы улучшить пищу после ее приготовления.