Полынь горькая вечнозеленая: полезные свойства, описание основных видов, показания к применению

Содержание

полезные свойства, описание основных видов, показания к применению

Степной травы пучок сухой, Он и сухой благоухает! И разом степи надо мной Bсё обаянье воскрешает…

Аполлон Майков

У большинства людей, особенно южан, полынь ассоциируется со степью. Именно ее горькие нотки доминируют в степных ароматах. Дикую полынь никто не воспринимает как декоративное растение, а в огородах позволяют расти только те, кто подкармливает ею скот, чтобы мясо было вкуснее, да защищает кур от педикулеза. Кстати, об этих свойствах знали еще в Древнем Египте за 1550 лет до н.э. Полынь упоминается в Библии. И только в средние века в Европе она появилась в аптекарских огородах и ароматных букетах как дополнение к лаванде, зверобою, яснотке, пиретруму, руте, бораго, фенхелю. В ту пору готовили полынные чаи и настои, сухой травой и семенами наполняли саше, и даже верили в магические силы растения. Ценили за полезные свойства и аромат, но не за внешний вид.

Народы разных стран дали полыням множество названий – Горькая трава, Старуха, Борода старика, Пыльный мельник, Серебристый холм. Все они намекают либо на горечь, либо на голубоватый оттенок листвы. Однако не все полыни «седые», есть виды с зелеными листьями, довольно крупными и вполне привлекательными соцветиями. Но не в цветках их главная ценность.

Попросите цветовода назвать растения для тенистого сада, и получите внушительный список растений. А вот что посадить на открытом месте, где сухо, ответят не все. Вот тут-то и пригодятся полыни, любящие тепло и солнце, устойчивые к засухе и крайне неприхотливые к почвам. А для дизайна ценна их серебристая изрезанная листва, которая «охлаждает» жаркие миксбордеры и создает отличный фон для ярких цветов – «игру в тепло и холод», выражаясь словами поэта Н. Асеева.

Из большого рода полынь (Artemisia) семейства астровые, включающего порядка 400 видов, примерно 200 можно найти на территории бывшего СНГ, а в средней полосе России широко распространены 3 вида – полынь обыкновенная, или чернобыльник (Artemisia vulgaris), полынь горькая (Artemisia absenthium) и полынь равнинная (Artemisia campestris). Все они освоили пустоши и неудобья и имеют репутацию сорняков — хоть и могут служить с пользой, но только не в цветнике. За рубежом же они давно реабилитированы.

Например, полынь горькая (Artemisia absinthium) – легендарное растение, подарившее свой аромат вермуту и абсенту, а также множеству парфюмерных композиций, теперь является объектом декоративной селекции. Кстати, автор рецептуры абсента французский врач Пьер Ординер называл его иначе – «зеленая нерайда». Высокое растение, достигающее более 1 м, имеет дважды-трижды перисто-рассечённые серовато-зеленые листья, покрытые шелковистым белыми волосками, самые ароматные из всех полыней, благоухающие в солнечную погоду. Эта полынь любит одиночество и способна подавлять рост соседних растений, поэтому годится больше для заднего плана цветников, где можно выдержать дистанцию от других растений. Владельцам собак, которых весьма привлекает запах этой полыни, нужно предусмотреть ограждение. Выведено несколько декоративных сортов, наиболее известные из них – ажурный «Lambrook Silver» и «Silver Frost» (высотой 75 см), у которых усилен серебристый оттенок листвы.

Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris) также не обойдена вниманием. Исходно это мало привлекательное растение 0,5-2 м высотой, с серовато-зеленой листвой, имеющей опушенную изнанку. В саду ее целесообразно держать в отдаленном уголке больше для кулинарных целей – ее трава, не имея собственного запаха, способна великолепно усиливать вкус и аромат блюд, особенно мясных. Но от нее получены интересные пестролистные сорта «Janlim» (он же «Oriental Limeligth») – до 90 см высотой, и «Cragg Barber Eye» — до 120 см высотой, с желто-лаймовыми листьями, покрытыми неравномерными зелеными крапинами или штрихами, соответственно. Они менее агрессивны, нуждаются в полном солнечном освещении из-за пониженной способности к фотосинтезу.

Еще один высокий вид (до 1,5 м) – полынь лечебная, или Божье дерево (Artemisia abrotanum), — в улучшении не нуждается. Она сама по себе красива изящной серовато-зеленой листвой. Выгодно отличается от других видов тем, что растет компактно и не расползается, долго живет без пересадки. Используется в лекарственных целях и в качестве пряности.

Иногда в продаже можно встретить полынь молочноцветковую (Artemisia lactiflora), называемую Белой полынью. Это растение с темно-зелеными листьями, несколько напоминающими листья дельфиниума. А название получила за сливочно-белые, вполне привлекательные метелки. В период цветения в июле-августе достигает высоты 140 см, может прикрывать забор или постройки, служить фоновым растением. Разрастается очень активно. В отличие от других, этот китайский вид выносит полутень и нуждается в поливе. Есть сорт «Guizhou».

От высоких видов перейдем к более низким – они наиболее востребованы для каменистых садов и бордюров, но составят и отличную компанию многолетникам в миксбордерах, наряду с традиционным серебристым растением — стахисом шерстистым.

Полынь Шмидта (Artemisia schmidtiana) имеет тонко рассеченную, почти нитевидную, листву голубоватого оттенка. При одиночной посадке образует компактные мохнатые полусферы до 45 см в диаметре, а десяток растений на квадратном метре дают почвопокровный эффект. Цветет в июле-августе желтоватыми корзинками. Но если для вас важнее голубой ковер, срежьте или скосите растения в середине лета газонокосилкой с высоко поднятыми ножами, и уже через 2 недели получите обильную молодую поросль, которая не зацветет. Наиболее распространен у цветоводов сорт «Nana» (син. «Silver Mound»), до 20 см высотой.

Немного напоминает ее характером роста и двураздельными серебристо-белыми листочками полынь холодная, или ледяная (Artemisia frigida), до 25 см высотой, имеющая аромат камфоры. За нежность и воздушность называется также Шелковистой полынью. Цветет невзрачными оранжевыми цветочками.

Другой невысокий, до 40 см, стелющийся вид – полынь Стеллера (Artemisia stelleriana). Легко узнаваем по серебристо-белым, перистым, с округлыми долями, листьям. Цветет в июне-июле рыхлыми метелками желтоватого цвета. Не имеет сильного полынного запаха. Обычно встречается более низкорослый сорт «Mori». Есть и другие – «Silver Brocade», «Morris Strain», отличающиеся густотой опушения листьев и высотой растений.

Ажурную, дважды- или триждыперисторассеченную серо-зеленую листву имеет ароматная полынь понтийская (Artemisia pontica). При колыхании ветром она показывает белую изнанку, забавляя игрой оттенков. Цветет на протяжении августа невыразительными поникающими бело-желтыми метелками. Отлично стрижется, хорошо разрастается, годится для бордюров высотой до 60 см.

Полынь Пурша (Artemisia purshiana), высотой 60-70 см, выделяется цельными листьями, серебристыми от опушения. Прямостоячее, слабо разрастающееся растение, почти незаметно цветущее белыми корзинками в середине лета. Для более активного побегообразования требует подрезки.

Наконец, один из самых красивых видов – полынь луизианская (Artemisia ludoviciana). Это травянистое растение, образует рыхлые серебристо-белые куртины до 70 см высотой, позволяющие «запускать» внутрь другие неагрессивные многолетники. Цветение ее малодекоративное, небольшими метелками с грязно-желтыми корзинками, в июле-августе. Чаще встречается не основной вид с простыми цельными листьями, а разновидность (A. ludoviciana var. ludovociana) с геометричными, глубоко надрезанными серебристыми листовыми пластинками, и сорт «Valerie Finis» с почти цельными, зубчатыми по краю, словно припудренными, листочками. Существует еще ряд сортов, например «Silver Bouquet», «Silver Queen», «Silver King».

Гибридный английский сорт «Powis Castle» завоевал большую популярность в Европе за легкую и нежную серебристо-зеленую перисто-рассеченную ароматичную листву. Предположительно, является гибридом полыни древовидной и горькой (Artemisia arborescens x Artemisia absinthium). Полукустарничек, в теплом климате ведет себя как вечнозеленое растение, зимостоек до -20оС. Разрастается вширь за счет корневых отпрысков, сохраняя высоту до 40 см. Цветение желтоватыми мелкими цветочками, которое наступает в июле, малозаметно.

Полынь Powis Castle

Как выглядит и какая бывает полынь

На территории нашей и сопредельных стран встречается чуть менее двух сотен видов, которые произрастают практически повсеместно, и имеют некоторые отличия внешнего вида.

Полынь горькая

А.absínthium является травянистым многолетником, который имеет выраженные лекарственные свойства. Характеризуется серебристым цветом и достаточно сильным ароматным с очень специфической полынной горечью. Высота надземной части может составлять пару метров и выглядит, как полукустарник со стержневым и ветвистым корнем. Побеги прямостоячие, имеющие серебристо-войлочное опушение. Стеблевая часть прямая, со слабой ребристостью.

Нижняя листва на длинных черешках, дважды- или трижды-перисто-рассечённая. Средние листья короткочерешкового типа, а верхние — практически сидячие. Цветки имеют жёлтое окрашивание, трубчатой формы, собранные в шаровидные соцветия. Плоды представлены буроватыми и заострёнными семянками продолговато-клиновидной формы.

Полынь шелковистая

А.seríсеа относится к полукустарниковым растениям с деревянистого типа корневищем и немногочисленными вегетативными побегами, высотой чуть более четверти метра. Цветоносные стебли одиночные, оголенные в нижней части и с густой облиственностью вверху.

Листва черешчатая, широкояйцевидная, покрытая беловатого цвета опушением войлочного типа. Цветочные корзинки практически шаровидные, сидячего типа или на укороченных ножках, собранные в общее соцветие. Плоды представлены продолговато-яйцевидными семянками.

Полынь блестящая

А.nitidа характеризуется образованием плоских, яркого серебристо-серого окрашивания побегов, на которых располагаются относительно многочисленные и очень тонкие листочки двуперисто-раздельного типа. Листва обладает очень характерным и достаточно выраженным ароматом.

Артемизия рутолистная

Надземная часть данного вида достигает в высоту 80 см. Степная артемизия растет в зоне Западной и Восточной Сибири, а также на территории Средней Азии. Стеблевая часть, листва и соцветия полыни используются в медицинских целях. Растение богато эфирными маслами, ароматическими соединениями, скополетином, органическими кислотами, флавоноидами и п-гидроксиацетофеноном.

Полынь луизианская

А.ludоviсiаnа является травянистым многолетником со стеблевой частью высотой не более одного метра. Очень хорошо разрастается. В летний период растение формирует цветки коричневого окрашивания, диаметром не более сантиметра, малопривлекательные, совершенно не имеющие декоративной ценности. Отличается недостаточными показателями зимостойкости.

Полынь холодная

A.Dumоrt относится к травянистым многолетникам с низкорослой надземной частью, которая покрыта тонкими и хорошо прижатыми, многочисленными волосками. Листва этого растения может быть как сидячей, так и расположенной на достаточно коротких черешках. Листья дважды перисто-рассеченные. Шаровидные корзинки собраны в кистевидные или метельчатые соцветия. Характерным является наличие венчиков в желтых или пурпурно-розовых тонах.

Полынь полевая

A.саmpеstris растение с высотой надземной части в пределах 30-80см. Имеет буроватый или красноватый, одревесневающий в нижней части стебель. Листва дважды или трижды перисто-рассечённая, с узкими и нитевидного типа конечными сегментами. Нижние листочки черешковые, а верхние – сидячего типа с простым рассечением. Молодая листва опушена шелковистыми небольшими волосками серебристого окрашивания.

Корзинки шаровидной или овальной формы, представленные мелкими и невзрачными, желтоватыми или красноватыми цветками, собранными в рыхлые узкопирамидальные соцветия метельчатого типа. Плоды являются мелкими бурыми семянками.

Артемизия молочноцветковая

Китайская многолетняя высокорослая культура с высотой надземной части на уровне полутора-двух метров или немного более. Листва довольно крупная, ажурного типа, тёмного зелёного окрашивания с очень выраженным глянцем. Листья состоят из отдельных ланцетных сегментов. Цветочки маленьких размеров, кремового окрашивания, очень ароматные, собранные в красивые кистевидные соцветия.

Полынь Шмидта

Дальневосточный достаточно популярный вид, представленный в приусадебном цветоводстве и ландшафтном оформлении несколькими декоративными сортами и формами. Характеризуется образованием многочисленных побегов, посредством которых образуются округлой формы, очень ажурные кустики или небольшие и низкие, достаточно плотные куртины высотой не более четверти метра. Листва перисто-рассечённого типа, серебристо-зеленого окрашивания.

Полынь Гмелина

Многолетнее полукустарниковое растение высотой не более метра с деревянистым, толстым корневищем. Листва железистая, в верхней части зеленая, голая или немного опушенная, а снизу имеет серовато-войлочное или беловато-войлочное окрашивание.

Листовая пластинка овальной формы, дважды перисто-рассеченная. Практически шаровидные корзинки поникающего типа, собранные в короткие кисти. Метельчатые соцветия достаточно плотные и густые. Краевые цветочки пестичного типа.

Посадка и уход за полынью божье дерево — занятие для ленивых!

Полынь Божье дерево фото в саду

Растение божье дерево – многолетник, который может расти на одном месте до десяти лет. Поэтому при посадке важно найти для него в саду подходящее место, чтобы потом не пришлось пересаживать растение. Таким местом будет солнечный, не затененный участок.

По соседству с полынью лучше высадить низкие растения. Они прикроют нижнюю менее декоративную часть божьего дерева и не повредят хрупкие верхние побеги. Хотя в природе полынь растет на бедных почвах, куст, высаженный в плодородный, некислый грунт, отблагодарит вас пышностью куста и обилием листьев.

Полынь лимонная божье дерево неприхотлива. Оно не нуждается в тщательном уходе. Но есть несколько правил, выполняя которые можно вырастить здоровое и красивое растение.

  • Нужно периодически рыхлить почву вокруг куста, не допуская при этом оголения корней. Стебель растения окучивают. Это позволяет сохранить влагу в грунте.
  • Полыни не нравится как пересушенная, так и переувлажненная почва. Полив должен быть регулярный и умеренный.
  • Божье дерево, как и другие виды полыни, хорошо переносит морозную зиму. Оно не требует дополнительного укрытия и не вымерзает даже при температуре – 25°C.

Только некоторые молодые побеги могут подмерзнуть, но в целом с приходом весны дерево отлично восстанавливается. При желании можно выкопать куст на зиму, чтобы создать ему более комфортные условия для зимовки, а весной посадить обратно в грунт. Но это надо делать только в случае, когда у вас сформировано красивое дерево и вы боитесь, что оно подмерзнет и потеряет свою форму.

Полынь божье дерево обрезка

Артемизия божье дерево, благодаря своей нарядной, резной листве, достаточно декоративна. Но при желании из нее можно сформировать компактный куст красивой формы. Это под силу любому, даже начинающему садоводу. Весь секрет в регулярной стрижке и обрезке растения.

  • Растущие побеги обрезают, при достижении ими высоты около шестидесяти сантиметров. В результате получится красивый куст в форме шара.

Полынь абротан Божье дерево фото в саду

  • Уже первая стрижка способствует тому, что в дальнейшем молодые побеги полыни растут равномерно и частая обрезка не потребуется.
  • Красивый серо-зеленый шар растения будет выделяться на фоне соседних растений или сам будет отличным фоном.
  • Подстриженное божье дерево может быть использовано на клумбе, как растение – солитер.

Описание лечебных свойств полыни горькой

Химический состав полыни горькой очень разнообразный, но основу его составляют эфирные масла, горечи, гликозиды абсинтин и анабсинтин, а также яблочная и янтарная органические кислоты, белки, смолистые компоненты и дубильные вещества. Именно химическим составом обуславливается специфика эффективности препаратов на основе такого растительного сырья. Следует помнить, что Артемизия является фармакопейным растением во многих странах:

  • горечь оказывает стимулирующее воздействие на пищеварительный тракт, а также благотворно сказывается на секреции желудочного сока;
  • составные компоненты участвуют в выработке ферментов поджелудочной железы и обладают желчегонным эффектом;
  • эфирные масла представлены достаточно густой жидкостью темного зеленого или синеватого окрашивания и сходны по воздействию с камфарой;
  • эфирные масла имеют противовоспалительные свойства, а также способствуют стимулированию выработки фагоцитов, что положительно сказывается на иммунитете.

Препараты на основе Артемизии оказывают успокоительное и тонизирующее воздействие, а также очень эффективно борются с хронической бессонницей, депрессивными или выраженными возбужденными состояниями.

Полынь древовидная божье дерево

Полынь лечебная Божье дерево Artemisia abrotanum фото

Божье дерево – это тоже одна из разновидностей полыни. Ареал его произрастания – почти вся территория Европы. Ученые не располагают точными сведения, откуда именно растение попало в Европу.

Отличительным свойством данного вида является его высота. Куст может быть высотой до полутора метров. Отсюда и название «дерево». Но на самом деле полынь является одеревеневшим полукустарником. Стебли у него довольно хрупкие. Листья сильно изрезаны и окрашены в серо-зеленый цвет.

Садоводы называют божье дерево самым зеленым среди серых полыней и высоко оценивают его декоративность и приятный аромат. В августе многолетник зацветает. Цветы собраны в небольшие соцветия желтого цвета. Божье дерево может быть как вечнозеленым, так и сбрасывающим листья на зиму. Растение зимует без дополнительного укрытия.

Применение полыни горькой в народной медицине

Растительное сырьё использовалось в народной медицине ещё у древних славян. Травянистое растение применяется в отварах, разных настоях и спиртовых настойках, а также может быть представлено сухим порошком.

Лечение гастрита с пониженной кислотностью осуществляется настоем, полученным из чайной ложки травы и пары стаканов кипящей воды. Настой процеживается и принимается три раза в день, в количестве половины стакана перед едой. Для приготовления освежающего и тонизирующего напитка «Амброзия» следует залить стаканом кипятка чайную ложку травы, и процедить после охлаждения, после чего добавляется столовая ложка цветочного меда и столовая клюквенного сока. Напиток доводится холодной кипяченой водой до объёма один литр и настаивается пару часов.

Для лечения анемии собранное в мае растительное сырьё настаивается в течение трёх недель на водке или спирте, разведенном водой. Лекарственное средство принимается натощак по одной капле на столовую ложку воды трёхнедельным курсом. Для наружного применения используются отвары, которые добавляются в лечебные ванны. Такие ванны позволяют достаточно быстро и очень эффективно избавиться от ревматизма и сильных суставных болей.

Размножение божьего дерева

Размножение многолетника традиционное: семенами, черенками и делением куста.

Полынь божье дерево выращивание из семян фото рассады готовой к высадке

Семена, посеянные в грунт, хорошо дозревают только в южных областях. Поэтому саженцы полыни выращивают в специальных контейнерах и весной переносят на постоянное место. Этот способ используют специалисты. Для обычных садоводов более привычным является вегетативный способ.

Черенкование полыни абротан Божье дерево фото

  • Черенки срезают с растения в летний период со здорового растения. Их опускают в порошок стимулятора корнеобразования, высаживают во влажный рыхлый грунт и накрывают сверху стеклянными банками или прозрачной крышкой контейнера для рассады.
  • Растения укореняются в течение месяца. Затем их высаживают в грунт.
  • До достижения молодым растением декоративности должно пройти два года.

Деление куста предполагает весеннюю посадку части корневища с молодым побегом, но и в этом случае куст будет выглядеть красиво только через несколько сезонов.

Противопоказания к употреблению полыни горькой

Употреблять лекарственные средства на основе растения нельзя при наличии:

  • гастрита с повышенной кислотностью желудка;
  • язвы желудка;
  • воспалительных процессов в желчном пузыре;
  • повреждений в нижнем отделе пищевода;
  • болезней желудка и кишечного тракта;
  • внутренних кровотечений;
  • хронической анемии;
  • риска образования тромбов;
  • тяжелых почечных патологий.

Нельзя использовать растительное сырьё этого вида в период вынашивания ребёнка и грудного вскармливания, а также, если в анамнезе есть сложные психические нарушения и некоторые заболевания сердечной или сосудистой системы. Противопоказанием к употреблению является аллергическая реакция на растительные компоненты и ранний детский возраст.

Растение чертополох: магические свойства использование в магии

Чертополох с древних времен использовался для защиты умерших от чертей. В переводе означает — пугает чертей. Соответственно растение отпугивает духов, демонические сущности, поможет защитить от порчи, сглаза.

Магические свойства чертополоха:

  • Используется в качестве оберегов, чтобы уберечь человека от болезней. Часто применяют среди беременных, чтобы роды были успешными, с появлением на свет здорового ребенка. Помогает в горе, при потере близкого. Часто используют отвар этого растения, чтобы унять боль от потери близкого человека.
  • Для окуривания помещений. Процедура помогает изгнать демонов из дома, и позволяет окурить неприятным запахом весь дом. Улучшает взаимопонимание в семейной жизни, и восстановит отношения. Она снимает порчу и сглаз, часто помогает душам умерших людей попасть на тот свет, защищая от чертей и бесов. Именно с этой целью чертополох высаживали на могиле умерших людей. Считалось, что колдуны, маги, не смогут ничего сделать с такой могилой.
  • Из чертополоха делали обереги. Для этого наматывали засушенный цветок на волосы, в случае наведении на человека порчи. Необходимо было срезать, засушить растение самостоятельно, тому человеку, на которого навели порчу. Через год изготавливали такой амулет повторно, а старый утилизировали.
  • Если на человека навели порчу или сглаз, его дом необходимо окурить дымом.
  • Чертополохом наполняли подушку. Это делается с целью снятия порчи и сглаза. Для того чтобы убрать воздействие колдунов, достаточно поспать на такой подушке один день.
  • Для снятия приворота необходимо изготовить куклу, и набить ее чертополохом. Подобная кукла считалась оберегом или амулетом. Подобные игрушки можно давать детям. Это также поможет очистить их ауру, и изгнать злых духов, которые всегда блуждают вокруг детей.

Чертополох

Варианты использования артемизии в ландшафтном дизайне

Особой популярностью у отечественных цветоводов любителей пользуются:

  • гибридная форма «Повис Кастл» с серебристо-зеленой, ажурной листвой;
  • форма Nana с многочисленными побегами, образующими округлые и ажурные кустики или маленькие плотные куртины;
  • сорт «Жанлим» с желтовато-зелеными, рассеченными листочками.

Не менее популярны в приусадебном цветоводства высокодекоративные и относительно неприхотливые сорта Silver Queen, Lаmbrооk Silvе, MorisForm и Воughton Silver. Полыни могут послужить оригинальным фоном для практически любого солнцелюбивого растения, а также отлично сочетаются в композициях с многолетним льном, астрами, хризантемами и розами. Декоративная культура очень отзывчива на стрижки, поэтому можно легко формировать различные по высоте и объёму садовые композиции.

Общее описание

Но как же выглядит это трава? Горькая полынь имеет две отличительные особенности: характерный аромат и серебристый оттенок листьев. Благодаря этим признакам белую полынь легко отличить среди других растений в природе.

  • У растения ветвистый, стержневой корень.
  • Прямые стебли, вверху ветвистые. У основания растения формируются прямостоячие побеги.
  • Листья черешковые, перисто-рассеченный, очередные. Листья и стебель отличаются серебристым опушением.
  • Цветы собираются в метелки, трубчатые, жёлтого цвета. На метелках формируются мелкие корзинки и листики.

Высота горькой травы может составлять до 2 метров, растение представлено в виде полукустарников. Довольно успешно переносит морозы и засуху.

Пищевая ценность и химический состав

Лечебные свойства горькой травы обусловлены пользой веществ, которые находятся в составе растения. Полынь-трава содержит в себе множество биологически активных компонентов, среди которых:

  • флавониды;
  • умбеллиферон;
  • каротин;
  • микроэлементы;
  • эфирное масло;
  • макроэлементы;
  • дубильные вещества;
  • лигнаны;
  • эскулин;
  • органические кислоты;
  • аскорбиновая кислота;
  • кумарин;
  • горькие лактоны – анабсинтин, абсинтин.

Где растёт полынь однолетняя

На территории России эта разновидность полыни мало распространена. Чаще этот вид встречается на юге страны. Например, в Краснодарском крае, в небольших количествах — в средней полосе страны и Сибири.

Благоприятные условия для роста этого вида полыни отмечаются на Кавказе, в Казахстане, среднеазиатских странах, Украине, Вьетнаме и Китае.

Часто сорняк можно встретить в местности с песчаными почвами. Этот вид произрастает на лугах и полях, а также в городских садах.

Выращивание полыни

Полынь предпочитает открытые солнечные места, но и лёгкую полутень спокойно переносит. К почве растение также не придирчиво — растёт и на бедной, и на плодородной почве. Но на второй, кстати, она начинает полегать. Для полыни главное, чтобы грунт был дренированным. От влаги и от её застоя растение, скорее всего, погибнет.

Перед тем, как высаживать полынь однолетнюю на участке, внесите в ямы песок. Благодаря ему грунт станет легче. И обязательно добавьте слой дренажа. Это необходимое условие. В противном случае полынь не перенесёт заморозки.

Кстати, учтите, что корневую систему растения нужно будет ограничить. Для этого обычно используют контейнер или бордюрную ленту, которую вкапывают на 20 см в почву. Не забывайте, что полынь — сорняк.

фото, сорта, лечебные свойства и противопоказания

Это рас­те­ние по­лучи­ло свое на­уч­ное наз­ва­ние в честь гре­чес­кой бо­гини Ар­те­миды. К ро­ду По­лынь от­но­сит­ся при­мер­но 300 ви­дов трав и кус­тарни­ков, про­из­раста­ющих в уме­рен­ных об­ластях Се­вер­но­го по­луша­рия.

Полынь. Фото для публикации используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
499
Дру­гие наз­ва­ния:

  • по­лынь обык­но­вен­ная — чер­но­быль­ник

Ис­поль­зу­емые час­ти:

  • все час­ти рас­те­ния

Пос­коль­ку по­лыни от­пу­гива­ют на­секо­мых, их мож­но вы­сажи­вать по пе­римет­ру са­да в ка­чес­тве рас­те­ний-ком­пань­онов.

Раз­мно­жение

Се­мена­ми или по­луодре­вес­невши­ми че­рен­ка­ми (ле­том). Кор­не­вищ­ные ви­ды раз­мно­жа­ют де­лени­ем вес­ной или осенью. По­лынь од­но­лет­нюю вы­сева­ют вес­ной.

Уход

Вес­ной для сти­муля­ции рос­та по­каза­на лег­кая об­резка (по­лынь ле­чеб­ную об­ре­за­ют силь­нее). Все ви­ды по­лыни ус­той­чи­вы к за­сухе, а боль­шинс­тво и к мо­розам.

Вре­дите­ли и бо­лез­ни

Из­редка по­ража­ют по­лынь дре­вовид­ную.

За­готов­ка и хра­нение

Листья (ис­поль­зу­емые све­жими или вы­сушен­ны­ми) со­бира­ют по ме­ре на­доб­ности.

Тра­воле­чение

  • По­лынь горь­кая

Ис­поль­зу­емые час­ти:

  • над­земные час­ти рас­те­ния.

По­лынь горь­кая улуч­ша­ет ап­пе­тит и сти­мули­ру­ет пи­щева­рение. Во мно­гих стра­нах ее ис­поль­зу­ют для из­гна­ния глис­тов и ле­чения дру­гих па­рази­тар­ных бо­лез­ней ки­шеч­ни­ка. Кро­ме то­го, по­лынь горь­кая то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

По­лынь обык­но­вен­ная. Ис­поль­зу­емые час­ти: над­земные час­ти рас­те­ния. Сти­мули­ру­ет пи­щева­рение, то­низи­ру­ет нер­вную сис­те­му и ре­гули­ру­ет менс­тру­аль­ный цикл.

  • По­лынь од­но­лет­няя

Ис­поль­зу­емые час­ти:

  • над­земные час­ти рас­те­ния

В тра­дици­он­ной ки­тай­ской ме­дици­не цин хао клас­си­фици­ру­ет­ся как горь­кое и хо­лод­ное це­леб­ное средс­тво, по­казан­ное при ли­хорад­ках, сы­пях и но­совых кро­воте­чени­ях. В нас­то­ящее вре­мя по­лынь од­но­лет­няя прив­ле­ка­ет прис­таль­ное вни­мание уче­ных.

  • По­лынь аф­ри­кан­ская

Ис­поль­зу­емые час­ти:

  • листья
  • стеб­ли
  • кор­ни

Пре­пара­ты это­го рас­те­ния при­меня­ют­ся во мно­гих аф­ри­кан­ских куль­ту­рах для сти­муля­ции пи­щева­рения и при за­боле­вани­ях ды­хатель­ных пу­тей (прос­ту­де, грип­пе, бо­ли в гор­ле, нас­морке и дру­гих рес­пи­ратор­ных за­боле­вани­ях). В этих слу­ча­ях их иног­да при­меня­ют на­руж­но.

Пе­ред ис­поль­зо­вани­ем пре­пара­тов по­лыни про­кон­суль­ти­руй­тесь с вра­чом. При бе­ремен­ности и кор­мле­нии грудью они про­тиво­пока­заны.

По­лынь горь­кая (A. absinthium)

Сорт вы­рас­та­ет до вы­соты 1 м и име­ет силь­но рас­се­чен­ные се­реб­ристо-се­рые, гус­то опу­шен­ные листья с горь­ким вку­сом.

По­лынь горь­кая

По­лынь дре­вовид­ная (A. arborescens)

Веч­но­зеле­ный сре­дизем­но­мор­ский кус­тарник вы­сотой 1,5-1,8 м с кру­жев­ны­ми се­реб­ристы­ми листь­ями; из­да­ет ме­нее силь­ный за­пах, чем по­лынь горь­кая.

По­лынь дре­вовид­ная

По­лынь пон­тий­ская (A. pontica)

Тра­вянис­тое рас­те­ние вы­сотой око­ло 40 см с пе­рис­ты­ми се­реб­ристо-зе­леными листь­ями. Раз­раста­ет­ся с по­мощью кор­не­вища.

По­лынь пон­тий­ская

По­лынь Лю­дови­ка (A. ludoviciana)

Ду­шис­тый куст вы­сотой до 1,2 м с се­реб­ристой лис­твой и быс­тро раз­раста­ющим­ся кор­не­вищем. Ис­поль­зу­ет­ся как де­кора­тив­ное рас­те­ние (очень по­пуля­рен сорт «Silver King»).

По­лынь Лю­дови­ка

По­лынь обык­но­вен­ная (A. vulgaris)

Тра­вянис­тый кор­не­вищ­ный мно­голет­ник, дос­ти­га­ющий вы­соты 90 см. Име­ет силь­но рас­се­чен­ные листья, зе­леные свер­ху и бе­лова­то-се­рые сни­зу.

По­лынь обык­но­вен­ная

По­лынь ле­чеб­ная, или божье де­рево (A. abrotanum)

Пря­мос­то­ячий куст вы­сотой до 90 см с мел­ко из­ре­зан­ны­ми листь­ями, име­ющи­ми ли­мон­но-кам­фарный за­пах.

По­лынь ле­чеб­ная

По­лынь аф­ри­кан­ская (A. afra)

Разновидность рас­простра­нена в Аф­ри­ке (от за­пад­ной час­ти Кап­ской про­вин­ции до Эфи­опии). По­пуляр­ное са­довое рас­те­ние, об­ра­зу­ющее плот­ный куст вы­сотой 0,5-2 м.

По­лынь аф­ри­кан­ская

Раз­но­вид­ности

Не­кото­рые сор­та и гиб­ри­ды по­лыни горь­кой от­ли­ча­ют­ся вы­сокой де­кора­тив­ностью (нап­ри­мер, «Lambrook Silver» и аро­мат­ный гиб­ридный сорт «Powis Castle»).

Рас­по­ложе­ние

Боль­шинс­тво ви­дов по­лыни пред­по­чита­ют яр­кое сол­нце и хо­рошо дре­ниро­ван­ную, ней­траль­ную поч­ву (чер­но­быль­ник рас­тет и в по­лутени).

Посеребрим сад? Какой сорт полыни сможет украсить ваш участок | Сад | Дача

Ещё пару десятилетий назад трудно было раздобыть даже самые простенькие сорта декоративных растений, а клематис или сортовой лилейник и вовсе были пределом мечтаний. Теперь в садовых магазинах изобилие. Наши сады наполнились яркими красками, запестрели пышными цветниками. Но насыщенные цвета нужно «разбавлять» нейтральными по окраске растениями, иначе никакая композиция не произведёт впечатления. Именно поэтому возникла мода на декоративные злаки, папоротники и, конечно же, полыни, которые пока только входят в наши сады.

Размножить полынь проще всего вегетативно – делением. Делать это можно как весной, так и осенью. Большинство полыней неплохо размножается и черенками: оптимальное время для этого – начало июня.

Единство непохожих

Среди полыней есть однолетние, двулетние и многолетние растения, имеются как травы, так и кустарники. Несмотря на то, что они относятся к семейству Астровые, их цветки не могут похвастаться особой декоративностью: мелкие, невыразительные, собранные в крошечные соцветия-корзинки. А вот листья – настоящая изюминка этого растения. У некоторых видов они имеют серебристую, иногда даже с синевой окраску. Весьма разнообразна и форма листьев, которые могут быть как цельными, так и рассечёнными. К тому же листва полыни приятно пахнет.

Конкурсный отбор

Давайте познакомимся с ассортиментом полыней, которые устойчивы к климату средней полосы России, не требуют особых условий и обладают высокой декоративностью.

Полынь Пурша



Полынь Пурша. Фото: Александр Кабанов

Это симпатичное растение высотой до 60 см с удлинёнными цельными листьями. Благодаря опушению они имеют серебристую окраску. Эту полынь всегда можно подстричь, придав ей более правильную форму, поскольку эту процедуру она переносит безболезненно.

Активно разрастается за счёт длинных корневищ.

Полынь Стеллера

Имеет ажурные разрезанные листья серовато-белой окраски, которые могут сохраняться и зимой. Хотя этот вид невысок (обычно не превышает 20–30 см), его стебли полегают.

Имеет длинные корневища, за счёт чего быстро образуется рыхлая куртина.

Полынь Шмидта



Полынь Шмидта ‘Nana’. Фото: Александр Кабанов

Образует компактные, плотные кустики округлой формы. Вид довольно компактен: его высота не превышает 30 см. Листва у этой полыни ещё более изящна за счёт сильного рассечения – каждый лист состоит из множества нитевидных долей. Интересна и их серебристо-зелёная окраска.

Сорт ‘Nana’ подходит даже для самых маленьких садов: ведь его высота не превышает 15–20 см.

Полынь понтийская

Растение с изящными перисто-рассечёнными листьями, имеющими лёгкое серебристое опушение. Этот вид достаточно высок – до 100 см.

Активно разрастается, со временем образуя крупные заросли.

Полынь Людовика



Полынь Людовика ‘Siver Queen’. Фото: Александр Кабанов

Интересная полынь с характерным обликом. Её высота обычно не превышает 60–80 см. Отличительный признак – вытянутые серебристо-серые цельные листья с зубцами на вершине. Помимо природного вида существуют и сорта, отличающиеся величиной листовой пластинки, а также расположением и размером зубчиков на листе. Например, у сорта ‘Valeri Finning’ зубчиков немного, поэтому в целом у растения более строгий облик. Совершенно по-другому выглядит ‘Siver Queen’ с более вытянутыми листьями (да и зубчики на них выражены чётче). Этот ажурный сорт полностью соответствует своему названию – ‘Серебряная королева’.

Полынь горькая



Полынь горькая. Фото: Александр Кабанов

Высокое (до 120 см) растение с крупными перисто-рассечёнными серебристо-зелёными листьями. Эта полынь абсолютно неприхотлива, быстро образует крупные куртины. Долгое время на её декоративность не обращали должного внимания, считая её в лучшем случае лекарственным растением, а в худшем – обычным сорняком. Но именно эта полынь особенно хороша в виде крупного солитера на фоне газона, найдётся ей местечко и в модных ныне природных садах.

Полынь обыкновенная, или чернобыльник

Особой декоративностью не отличается: это действительно сорняк, от которого к тому же трудно избавиться – слишком уж мощная у него корневая система, да и самосев весьма обилен. Кроме того, чернобыльник слишком высок – до 200 см. Зато на основе этого вида получен чудный золотистый сорт ‘Janlim’, особенно эффектный весной (летом окраска заметно бледнеет). Преимущество и вида, и сорта – полная устойчивость, что весьма актуально в нашем сложном климате.

Душистый «скромник»

Отдельно стоит упомянуть ещё об одном виде полыни – эстрагоне. Особой красотой он не отличается, но если вы выращиваете не только декоративные, но и полезные растения, этот вид обязательно стоит завести. На его основе делают напиток «Тархун». Кроме того, побеги и листья этой полыни можно добавлять в различные блюда для придания им своеобразного пряного аромата.

Эстрагон более капризен, чем другие полыни. Особенно опасны для него тёплые сырые зимы – растения могут выпреть.

Много или мало?

Похвастаться декоративностью могут далеко не все полыни, хотя у большинства видов (а всего их несколько сотен) листья довольно привлекательны. В странах Западной Европы и США для украшения садов используется более 50 видов, причём на основании некоторых из них получены разнообразные сорта. У нас ассортимент этих растений заметно скромнее. Причин тому несколько. Во‑первых, далеко не все полыни можно выращивать на обычных садовых почвах – некоторым нужны особые условия. Например, горные виды успешно растут лишь на специальных приподнятых грядах или подпорных стенках: при такой посадке у растений не возникает проблем с выпреванием. Во‑вторых, спрос на эти растения среди наших садоводов пока ещё недостаточен, хотя, скорее всего, это временно.

Спартанский подход

Большинство полыней – растения степей, каменистых осыпей или скал. Сырые и тенистые уголки им совершенно не подходят. Идеальный вариант – освещённый участок с рыхлыми сухими почвами. Чем беднее, тем лучше. Однако полынь отлично растёт и на обычных садовых почвах.

Особых агротехнических приёмов при выращивании этих растений нет, они довольно неприхотливы.

Ближний круг

Полыни – отличные растения для ароматного сада. Если добавить к ним тимьян, лаванду узколистную, шалфеи, котовник Фассена и монарду, можно создать удивительный цветник, где изящество листьев и благородство цвета дополнят пряные степные ароматы. К тому же у всех этих растений общие условия выращивания.

Хороша полынь и в гравийном саду или рокарии, где полыни добавляют ажурности в брутальные композиции из камня и компактных хвойных растений.

Полыни великолепно сочетаются и со злаками, только в качестве партнёров для них надо подбирать наименее влаголюбивые виды: щучку дер­нистую, которая может расти как на сухих, так и влажных почвах, колосняк гигантский, овсец вечнозелёный и овсяницу сизую.

Для полыни всегда найдётся местечко и в классических цветниках, где она с успехом разбавит «кричащие» посадки пионов, ирисов или лилейников.

Смотрите также:

применение, посадка и уход, фото

Трава полынь – настоящий кладезь ценных веществ, с древних времен на ее основе изготавливали снадобья, способные излечить тяжелейшие недуги, а пастухи, выпасающие в долине Евфрата скот, использовали растение для получения опьяняющих напитков. С этой травой совершали обряды, отпугивали насекомых, использовали в быту как косметическое средство или пряность.

Каждое растение по-своему интересно, но из более, чем 350 видов есть настолько красивые, что ландшафтные дизайнеры с удовольствием используют их для создания декоративных композиций и украшения загородных участков. Высота одних растений не более 20 сантиметров (низкорослые виды), другие же вырастают на метр и даже на полтора (высокорослые виды). Самый распространенный вид – полынь обыкновенная.

Трава полынь

Издавна полынь обыкновенная встречалась в Китае, России, Закавказье, Крыму, в Малой Азии, на Средиземноморском побережье и на Японских островах. Сегодня полынь растет во многих уголках земного шара.

Описание и целебные свойства

Полынь обыкновенная, или, как ее еще называют, чернобыльник – однолетник, растет она в средней полосе России. Выглядит растение как высокий, до двух метров, куст пирамидальной формы, с высоким, темным стеблем. Благодаря коротким  волоскам ажурные листья необычайно красивы, а их цветовая палитра сказочно разнообразна: серебристо-серые, серебристо-голубые, серовато-зеленые, стальные, они удивляют своим разнообразием и правильными очертаниями.

Описание растения было бы не полным, если бы мы не вспомнили о его запахе и горечи. Растение, точнее его лапчатые листья, имеет специфический аромат, который усиливается, если листья потереть пальцами. Полынь однолетняя имеет еще одну отличительную особенность – ни с чем несравнимую горечь, поэтому ее второе название – вдовья трава. Из-за этого скот обходит ее стороной, а если буренки ранней весной случайно умудрились съесть ее с сочной травкой, их молоко будет не только горчить, но и приобретет специфический полынный запах.

Цветет полынь однолетняя с июля по август, в октябре появляются плоды – гладкие семянки. Растение хорошо переносит стрижку, но декоративную ценность имеют не все сорта.

Описание представителей разных сортов полыни имеет небольшие отличия.

Интересная информация

Еще в 9 веке монахи советовали для усмирения лихорадки пить полынные настои, изводить ими глисты. Отправляясь в дальний путь, отваром полыни они мыли ноги, чтобы те меньше болели и уставали.

Интересно, что на Руси использовали растение для изготовления приправ к жирным блюдам, к примеру, жареной гусятине. Для этого срезали не только листья, но и молодые побеги и варили их. Такое снадобье не только усиливало аппетит, но и улучшало пищеварение.

Чтобы блохи и клопы не селились в крестьянских избах, хозяйки вязали веники из полыни, мели ими пол и ставили у двери.

Малярия, ревматизм, бессонница, болезни печени и желчного пузыря – вот не полный перечень недугов, с которыми справлялась полынь однолетняя. Корень использовался народными знахарями для лечения неврозов и падучей, а в наши дни растение служит источником получения эфирного масла, компонента, входящего в состав ликероводочных изделий.

Может показаться странным, но в составе вермута и абсента тоже есть полынь обыкновенная.

Окультуренные сорта полыни обыкновенной можно встретить в садах и на клумбах. Когда вы посадите полынь, появится не только возможность любоваться кусочком степи или горного плато, но и использовать растение как лечебную траву или в качестве декора. А засушенная веточка наполнит дом ароматом лета и навеет воспоминание о теплых, солнечных днях.

Посадка

Приступая к посадке нужно учесть тот факт, что полынь обыкновенная – не лучший сосед. Даже неприхотливым зеленым растениям соседство с ней не принесет ничего хорошего, она будет угнетать их.

Место, где вы собираетесь посадить растение, должно быть солнечным, но это не принципиально, хорошо растет полынь в тени и полутени. К почвам полынь не требовательна, но, как и большинство растений, чувствует себя плохо, если близко к поверхности подходят подземные воды.

Размножается она семенами и черенками. Можно принести черенок или веточку с поля или с луга. Посадить полынь очень просто. Достаточно воткнуть в землю веточку и поливать ее несколько дней. Но не забудьте на дно ямки насыпать дренаж, это может быть битый кирпич, керамзит или галька.

Можно подойти к вопросу посадки более серьезно. Взять черенки, длиной не более 10 сантиметров, посадить их в цветочные горшки и поставить в прохладном месте. К весне, когда они укоренятся, их рассаживают по одному в горшок, и только в первых числах сентября высаживают в открытый грунт на постоянное место. Размножением способом деления куста или черенкованием занимаются чаще осенью, но иногда и весной.

Для однолетников чаще всего используется посев семян. Сеют их рядками, весной, когда минует угроза весенних заморозков. Появившиеся всходы прореживают, спустя несколько недель самые крепкие виз них пересаживают в горшки или на участок.

Высаживая на постоянное место нужно знать, что кустам будет комфортно, если расстояние между ними будет не менее 40 сантиметров.

Уход и особенности выращивания

Садовая полынь разрастается она быстро и буйно. Полынь обыкновенная неприхотлива. Единственное, что от вас будет требоваться – это ежегодная обрезка. Если этого не делать, полынь обыкновенная не погибнет, а вот свою декоративность она потеряет.

Собственно в этом и заключается весь уход. Плодородие почвы не играет большой роли для роста и развития полыни, поэтому в подкормках почвы нет необходимости. Удивительно, но на бедных и сухих почвах полынь выглядит свежее, чем на обильно удобренной и увлажненной. Беспокоиться о том, что ее заглушат сорняки, ненужно, а своим запахом она отгонит насекомых вредителей не только со своих листьев, но и с листьев соседей.

Полынь хорошо переносит засуху, поэтому поливать ее нужно только после посадки, не боится морозов и перепада температур. Но если вы не поленитесь, и будете поливать растение во время засухи и дважды за сезон подкормите почву удобрениями, растение будет красивым и сильным. Если уход тщательный, куст быстро разрастается, если это нарушает ваши планы, то аккуратно снимите верхний шар земли и немножко уменьшите корневище.

Применение полыни

Когда колорадский жук докучает картофелю, сделайте настой полыни и опрыскайте им растения. Траву можно положить на подоконник и открыть окно. Будьте уверены, мухи не залетят в ваше жилище. А чего стоит запах, полынь – естественный ароматизатор воздуха, обладающий успокаивающим воздействием на нервную систему человека.

Положите полынь на грядки с лилиями, зимой мыши их не побеспокоят. А когда вы обвяжете стволы молодых яблонь веточками полыни, они не пострадают от мышей и зайцев.

Когда заготавливают траву для приготовления лекарств? Лучшее время для этого – период цветения полыни (июль). Листья можно обрывать руками, а вот верхушки побегов рекомендуется срезать ножом. Сушат полынь под навесом, в тени, или в специальных устройствах при температуре 40-50С.

Кто знает, может, стоит поверить в преданье, что полынь оберегает людей от болезней и горя. Не спешите уничтожать растение, а если его нет, то посадите кустик у себя на даче, обеспечьте ему должный уход, и он поможет вам в решении многих вопросов.

Полынь — АГБИНА

лат. Artemisia

Семейство Астровые / Сложноцветные (Asteraceae / Compositae)

Северное полушарие. Однолетники, многолетники, кустарники с цельными или рассеченными листьями.
Цветки собраны в корзинки, которые образуют метельчатые или кистевидные общие соцветия. Семена прорастают без стратификации, она, как правило, лишь увеличивает всхожесть. Семена большинства видов светочувствительны.

Виды:

Полынь ( Artemisia abaensis )

Эндемик Китая. Ареал расположен на юго-западе Ганьсу, на западе Сычуань, и востоке Цинхая. Многолетние травы высотой до 1 метра и более, все части растения покрыты ворсинками серо-желтоватого. Средние стеблевые листья посажены на черешки длиной 3—5 мм. Листовые пластинки продолговато-яйцевидной или эллиптической формы, размерами 6—8 × 3,5—4,5 см, с точечными железками на адаксиальной стороне, глубоко зазубренные. Краевые цветки женские в количестве 2—5, внутренние двуполые в количестве 4—8. Цветение длится с августа по октябрь.
Произрастает по берегам озёр, в долинах рек, на обочинах дорог; встречается на холмистых и возвышенных участках.

Полынь лечебная ( Artemisia abrotanum )

Многолетний полукустарник 70-150 см высотой с толстым деревянистым корнем. Стебли прямые, внизу деревянистые, простые. Листья зеленые, голые, черешковые, овальные, 4-8 см длиной и 3-6 см шириной, дважды или трижды перисторассеченные на нитевидно-линейные. Корзинки яйцевидно-шаровидные, поникающие, сближенные в кистях на боковых веточках, узкого, густого, метельчатого соцветия. Цветение в июле-августе. Высушенные листья используются и в качестве пряности.

Полынь горькая ( Artemisia absinthium )

Это самое горькое из самых горьких растений. Полынь горькая выделяет фитонцид – абсинтин, который угнетающе действует на соседние растения и их семена. Цветки крошечные, собраны в невыразительные метелки. Листья беловато-зеленые, глубоко рассеченные, шелковистые. Предпочитает открытые места. Кустики полыни горькой хорошо пахнут, особенно в сухую погоду, в солнечный день. Цветение в июле–августе.

 

 

 

 

 

 

Полынь абиссинская ( Artemisia abyssinica )

Многолетник, серый, шелковисто-опушенный, ароматный. Стебли ветвистые. Листья 4-10 см длиной, очередные, серо-зеленые, 2-перистые, с линейными сегментами. Цветочные головки светло-желтые.

Полынь африканская ( Artemisia afra )

Густой, пушистый, немного неопрятный пучковидный многолетник 60-200 см высотой. Стебли плотные и деревянистые в основании, к вершине становятся тоньше, ребристые. Листья тонко-разделенные, почти папоротниковидные, сверху темно-зеленые, бело-ворсистые. Растение имеет сильный сладкий запах и липнет при соприкосновении с кожей.

Полынь белая / камфорная ( Artemisia alba / camphorata )

Травянистый многолетник 30-100 см высотой, с восходящими стеблями. Листья 2-3-перисторассеченные, серебристые, ароматные. Односторонние кисти несут желтые цветки .

 

Полынь укрополистная ( Artemisia anetica )

Одно-двулетник 45 см высотой. Стебли прямые или восходящие, буровато-фиолетовые, сильно ветвистые, иногда от основания. Листья длинночерешчатые. Листовые пластинки широкоэллиптические, 3-4 см длиной и 1-2 см шириной, дважды- или трижды-перисторассеченные на нитевидные дольки 3-8 мм длиной. Корзинки ширококолокольчатые, 2-4 мм шириной. Соцветие рыхлое, метельчатое. Обитает на склонах, сорных местах.
Общее распространение: Центральная Азия, на Дальнем Востоке как заносное.

Полынь однолетняя ( Artemisia annua )

Однолетник до 1 м высотой. Стебли прямые, буроватые или фиолетовоокрашенные. Нижние листья черешковые. Листовая пластинка широкояйцевидная, 3-5 см длиной и 2-3 см шириной, триждыперисторассеченная. Боковые сегменты в числе 3-5. Корзинки почти шаровидные, 1,5-2,5 мм шириной, многочисленные, на ножках 1-3 мм длиной, поникающие. Обитает на береговых обрывах, обочинах дорог, на залежах. Общее распространение: циркумполярное.

Полынь древовидная ( Artemisia arborescens )

Вид представляет собой полукустарник до 1,5 м высотой. Листья зеленые с серо-голубым оттенком, перисто-рассеченные. Цветки желтые, маленькие и незаметные в круглых корзинках, собранных в метелки. Может расти на бедном грунте с примесями песка и щебенки.

Полынь арктическая ( Artemisia arctica )

Травянистый многолетник. Стебли одиночные или их несколько, 25-40 см высотой, прямые, иногда дуговидно изогнутые, облиственные. Листья прикорневые, длинночерешковые, 5-8 см длиной и 2-3 см шириной, дважды перисто-рассеченные, первичные сегменты в числе 5-7, оставленные, конечные дольки до 0,7 см длиной, линейно-ланцетные, почти острые, простые или с мелкими острыми зубчиками. Средние стеблевые листья сидячие или почти сидячие, перисто-рассеченные. Самые верхние прицветные листья, простые, узколинейные. Простая, удлиненная кисть 10-17 см длиной несет полушаровидные корзинки до 0,8 см в диаметре, отклоненные и поникающие. Цветоложе выпуклое, полушаровидное, голое. Пестичные цветки в числе 12, венчик трубчатый, пленчатый, волосистый. Цветки диска многочисленные с узко-коническим желтым венчиком, густо покрытым длинными белыми волосками. Семянки до 0,25 см длиной, яйцевидно-продолговатые.

Полынь армянская ( Artemisia armeniaca )

Многолетник с одиночным стеблем, реже с несколькими, травянистым ребристым, 40-100 см высотой, негусто облиственным. Листья сверху рассеянно волосистые, серовато-зеленые или зеленые, снизу густо покрыты длинными, прижатыми шелковистыми, беловатыми волосками. Нижние стеблевые листья длинночерешковые, продолговато-овальные, 5-10 см длиной и 2,5-5 см шириной, 2-перисторассеченные, с продолговато-эллиптическими долями, глубоко перисто-надрезанными или рассеченными. Среднестеблевые и верхние листья мельче, сидячие. Верхние прицветные листья цельные, ланцетно-линейные. Корзинки шаровидные, до 0,4 см шириной, поникающие или отклоненные, сближенные в узкой метелке.

Полынь австрийская ( Artemisia austriaca )

Евразия. Растение до 60 см высотой, беловатое от густых шелковистых волосков. Полукустарник. Стебли восходящие, ветвистые. Нижние листья черешковые, 1,5-4 см длиной и 1-3 см шириной, эллиптические, дважды перисто-рассеченные. Верхние листья трех раздельные, прицветные листья цельные, линейные. Соцветие широкое, метельчатое. Корзинки яйцевидные, до 0,2 см шириной, поникающие, на длинных веточках. Цветки опушенные. Цветение в августе – октябре.

 

 

 

 

 

Полынь северная ( Artemisia borealis )

Многолетник до 30 см высотой. Вервящиеся корневища и остатки листьев прошлых лет создают небольшую плотную дерновину. Стебли в числе нескольких, прямые. Листья вегетативных розеток и нижние стеблевые листья длинночерешковые, опушенные, дважды или трижды перисторассеченные. Дольки листьев линейные или ланцетные, 2-10 мм длиной и 0,5-2 мм шириной, расставленные или сблиденные. Корзинки полушаровидные, 4-6 мм в диаметре, на ножках, сидян тепосредственно на главном стебле или на коротких, прижатых к стеблю, веточках. Соцветие расставлено-колосовидное или узкое кистевидно-метельчатое. Обитает на сухих вершинах и склонах гор, скалах, галечниковых косах. Северное полушарие.

Полынь голубеющая подв. французская ( Artemisia caerulescens ssp. gallica )

Многолетник до 60 см высотой, серый или бело-опушенный. Стебли прямые, простые или немного ветвистые. Листья 2,5-3,5 см длиной, расположены поочередно, дважды перисто-надрезанные, сегменты до 1,2 мм шириной, линейные, тупые. Головчатые соцветия дисковидные, многочисленные, конечные, с 4-7 цветками, желтоватыми или пурпурными.

Полынь калифорнийская ( Artemisia californica )

Округлый, свободно ветвистый кустарник до 2 м высотой, в основании с деревянистыми стеблями. Листья сидячие 2-5 см длиной, перистые или трижды разделенные на нитчатые сегменты до 0,1 см длиной. Соцветия кистевидно-метельчатые, 10-30 см длиной и до 10 см шириной, несут желто-зеленоватые цветки.

 

 

 

 

Полынь полевая ( Artemisia campestris )

Произрастает в средней и южной полосе Европейской части России, Средней Азии, Западной Сибири, на Кавказе. Растет на песчаных местах, в степях, сосняках, на пустырях, по дорогам. Многолетнее травянистое растение 15-60 см высотой. Стебель разветвленный, приподнимающийся, красноватый. Листья перисторассеченные внизу и простые линейные вверху, голые или покрытые сероватым, шелковистым пушком. Цветки желтые или красноватые, в мелких овально-шаровидных корзинках, собранных в кисти, составляющие метельчатое соцветие. Цветение в июле — августе.

Полынь полевая ( Artemisia campestris ssp. eucampestris )

Многолетнее растение с многоглавым корнем. Стебли тонкие, разветвленные, красноватые, полегающие. Листья тонкие, линейные.

Полынь кавказская ( Artemisia caucasica )

Многолетник 8-20 см высоты. Всё растение серебристо-белое от густых, шелковистых, прижатых волосков. Плодоносящие стебли в числе нескольких, прямые, слабо облиственные. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые листья черешковые, до 2 см длины, дважды перисто- или тройчато-рассечённые. Корзинки собраны в простую кисть, на коротких ножках, почти шаровидные, до 4,5 мм в диаметре. Листочки обёртки густо и длинноволосистые, по краю широкоплёнчатые. Краевые цветки пестичные, в числе 5-8, их венчик узкотрубчатый. Центральные цветки многочисленный (до 20), обоеполые, венчик конический, на верхушке густоволосистый.
Обитает в степях, преимущественно на меловых выходах. Причерноморская Европа, Предкавказье, Дагестан, Закавказье.

Полынь ромашколистная (Artemisia chamaemelifolia )

Многолетник с цветоносными стеблями 30-50 см длиной, цилиндрическими, прямостоячими, и темно-коричневого цвета. Листья перисто-рассеченные, зеленые цвета, голые или с минимальным количеством волосков. Лопасти листьев 2-4 мм длиной и 0,5 мм шириной, нитевидно-линейные. Корзинки 4-6 мм в диаметре, шаровидные или яйцевидные. Цветки желтого цвета.

Полынь цитварная ( Artemisia cina )

Пустынный полукустарник до 70 см высотой, со своеобразным запахом, ядовитый. Корень стержневой, деревянистый, темно-бурого цвета. Стебли прямостоячие, одревесневающие, красноватые, ветвистые в верхней части. Листья очередные, 2-перисто-рассеченные на мелкие узколинейные доли. Нижние стеблевые листья черешковые, 3-6 см длиной, опушенные, сизые. Верхние листья сидячие, цельные, мелкие. К моменту цветения листья, за исключением верхушечных, опадают. Соцветия – продолговато-яйцевидные сидячие корзинки, собранные в узкую сжатую метелку. Цветки мелкие, 2-3 мм длиной, обоеполые. Чашечки нет, венчик трубчатый, 5-зубчатый с эфирно-личными железками. Тычинок пять, со сросшимися в трубку пыльниками. Плод – серая, бороздчатая яйцевидная семянка, 1-1,6 мм длиной, слегка выпуклая с одной стороны.

Полынь Дугласа ( Artemisia douglasiana )

Многолетник 60-90 см высотой. Листья сверху зеленые, снизу серебристые, ароматные, глубоко дольчатые. Конечные колосовидные соцветия несут мелкие корзинки.

Эстрагон ( Artemisia dracunculus )

Многолетник до 90 см высотой. Стебли прямые, одиночные или в числе 3-5, ветвистые. Листья цельные, линейные, 3-8 см длиной и 4-8 мм шириной, острые, иногда на верхушках 3-лопастные. Корзинки почти шаровидные, многочисленные, 3-5 мм шириной, поникающие. Соцветие густое, раскидистое, метельчатое. Обитает сухих остепненных склонах, на галечниках, иногда на полях.
Общее распространение: циркумполярное.

Полынь Дзевановского ( Artemisia dzevanovskyi )

Полукустарник 25-55 см высотой с восходящими, густо шерстисто-опушенными желтоватыми побегами. Листья дважды перисто-рассеченные, сегменты обратно-яйцевидные или эллиптические, с притупленной верхушкой. Корзинки широко обратно-яйцевидные, 5-6 мм длиной, 3-4 мм шириной, собраны в кистевидное соцветие. Размножается семенами.

Полынь Федде ( Artemisia feddei )

Многолетник до 1,5 мм высотой. Стебли вегетативных и генеративных побегов образуют густой куст. Нижние стеблевые листья короткочерешчатые, 5-11 см длиной, перисторассеченные. Доли листьев линейные, 3-5 см длиной и 3-5 мм шириной. Верхние листья сидячие. Все листья быстро засыхают. Соцветие густое, разветвленное, метельчатое. Корзинки узкоколокольчатые. Обитает на горных склонах, обрывах, в зарослях кустарников, среди
камней. Общее распространение: южноазиатское, дальневосточное.

Полынь Фукудо (Artemisia fukudo )

Травянистый двулетник или короткоживущий многолетник 50-90 см высотой, сильно ветвистый, серый паутинисто-опушенный, оголяющийся. Стебли пурпурного цвета. Листья густо текстурированные, прикорневые увядающие до цветения. Черешок 3-13 см длиной. Листовая пластинка 11-18 см длиной и 8-16 см шириной, паутинистая, когда молодая, 2-3-перисто-рассеченная на, жгутиковые, пальчатые или 2-3-раздельные линейные сегменты 2 мм шириной, вершина округлая. Нижние и средние стеблевые листья эллиптически-яйцевидные, 3-5 см длиной и 3-5 см шириной, перисто-рассеченные, сегменты 2-3 парах, дольки 8-12 мм длиной и 1,5-2 мм шириной. Стеблевые верхние листья 3-5-разделенные на узкие линейно-ланцетные, 10-30 мм длиной и 1,5-2 мм шириной. Умеренно широкая метелка несет поникающие корзинки в числе 20-30. Цветки желтые. Семянки обратнояйцевидно-эллипсоидные, 1,2-2 мм, в основании клиновидные, на вершине закругленные.

Полынь Габриэля ( Artemisia gabriellae / umbelliformis )

Многолетник, древесный у основания до 30 см высотой, имеет форму кустика, ароматный. Корень стержневой. Стебли восходящие, слегка изогнуты. Листья по большей части прикорневые и стеблевые, волосистые. Нижние листья 2-3-перисторассеченные, до 0,9 см длиной и 0,1 см шириной. Стеблевые листья простые. Соцветия конечные, почти колосовидные, состоят из последовательно расположенных небольших головок. Головки состоят из 10-15 цветков. Цветки актиноморфные, желто-золотые, Плод – семянка сжатая, с боков.

Полынь ( Artemisia genipi )

Ароматные многолетние травы высотой 10—20 см, в основном с одиночным не ветвящемся стеблем, покрытые белёсым опушением. Число хромосом 2n = 18. Эндемик Альп. Предпочитает селиться на известковых, влажных каменистых участках на высотах от 1400 до 2500 и более метров над уровнем моря. Встречается на альпийских и субальпийских известняковых лугах, на известняковых и кальциевых осыпях, на кремнистых склонах у снеговой линии гор вдоль границы постоянных ледников.

Полынь ледниковая ( Artemisia glacialis )

Травянистый многолетник 10-15 см высотой. Стебли в основании частично древеснеющие. Листья 2-3-перистые, серовато-зеленые. Цветочные корзинки желтые в конечных зонтиковидных соцветиях.

Полынь скученная ( Artemisia glomerata )

Полукустарничек до 15 см высотой. Рыхлокустовой или плотноподушковидный, густо серебристо опушенный длинными волосками. Генеративные побеги многочисленные, прямые или восходящие, простые, слабо облиственные. Листья вегетативных розеток черешковые, 1,5-2,5 см длиной и 1-1,5 см шириной,дважды тройчатораздельные. Конечные дольки ланцетные, приостренные. Стеблевые листья большей частью цельные, ланцетные, иногда с 2-3 дольками. Соцветие головчато-щитковидное. Корзинки
ширококолокольчатые, 3-5 мм шириной. Обитает на сухих каменистых вершинах и склонах сопок, на щебнистых морских террасах, на галечниках.
Общее распространение: северная Пацифика.

Полынь Гмелина ( Artemisia gmelinii )

Полукустарник до 1 м высотой с толстыми многолетними ветвями до 3 см в диаметре с темно-коричневой отслаивающейся корой. Генеративные и
вегетативные побеги многочисленные, прямостоячие. Стебли грязно- перисторассеченная. Доли листа широколанцетные, рассеченные на линейно-ланцетные дольки. Соцветие широкое, метельчатое. Корзинки
полушаровидные, 2,5-3,5 мм длиной на ножках, поникающие, расставленные. Обитает на горных склонах, полянах, скальных выходах, в зарослях
кустарников.
Общее распространение: северная Азия.фиолетовые или бурые.

Полынь Горгоны ( Artemisia gorgonum )

Ароматный сильно разветвленный кустарник до 2 м высотой, часто сферической формы. Листья очередные, черешковые, продолговатые, перистые, с продолговатыми сегментами 1-3 мм шириной, с обеих сторон опушены прижатыми бело-серыми или серебристыми шелковистыми волосками. Соцветия конечные, сферические, около 3 мм в диаметре. Цветки мелкие, желтые. Плоды – семянки.

Полынь беловойлочная ( Artemisia hololeuca )

Дернистый полукустарничек высотой 20—35 см, с многочисленными тесно сближенными укороченными, б. м. одревесневающими у основания вегетативными побегами. Корень деревянистый, толстый. Плодоносящие стебли восходящие, слабооблиственные. Все растение беловатое за счет густого опушения из прижатых паутинистых волосков. Листья 2,5—6 см длиной, 2—2,5 см шириной, глубоко дважды перисто-рассечённые, доли отставленные, продолговато-линейные в числе 2—4 пар, конечные дольки продолговатые. Средние стеблевые листья просто перистые, верхние цельные линейные. Корзинки 3—4,5 мм шириной, собраны в узкие пирамидальные метельчатые соцветия; венчики голые, цветоложе волосистое. Плоды — продолговато-яйцевидные семянки. Обитает на плотных мелах, реже на мелкоземах. Общее распространение: юг России.
Редкое растение – в Красной книге.

Полынь индийская ( Artemisia indica )

Травянистый многолетник или полукустарник 80-150 см высотой, ветвистый. Листья короткочерешковые или почти сидячие. Листовая пластинка сверху серо-войлочная. Нижние листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, 6-12 см длиной и 3-8 см шириной, перисто-раздельные, с 3-4 парами, крылатыми. Средние стеблевые листья яйцевидные или продолговато-яйцевидные, 5-8 см длиной и 3-5 см шириной, перисто-раздельные, с 3-4 парами сегментов. Сегменты ланцетно-эллиптические, линейно-ланцетные или линейные, 1-2 см длиной и около 0,5 см шириной, дольки глубоко пильчатые, острые или заостренные. Верхние листья перисто-раздельные. Цветочные корзинки сидячие или на коротеньких черешках, собраны в ширококонические, безлистные метелки. Соцветия около 2 см, желтоватые. Семянки бурые, продолговатые.

Полынь индийская Максимовича ( Artemisia indica var. maximoviczii )

Травянистый многолетник 90 см высотой. Листья перистые, с глубоко перисто-надрезанными сегментами, зеленые сверху, густо сизо-волосистые снизу. Цветки мелкие, желтовато-коричневые.

Полынь иудейская ( Artemisia judaica )

Кустарник 60-80 см высотой, неприхотливый, образуя большие скопления голубовато-зеленого цвета. Стебли более или менее деревянистые. Небольшие листья очень рассеченные, покрыты серебряным пухом. Корзинки желтые, бледно-желтые, выпуклые, довольно крупные. Растение имеет приятный запах.

Полынь Кейзке ( Artemisia keiskeana )

Многолетник до 50 см высотой. Часть стеблей стелющиеся, укореняющиеся верхушкой. Остальные -восходящие, облиственные. Листья клиновидные,
5-7 см длиной, на верхушке с 5-7 крупными зубцами. Соцветие разреженное, узкое, кистевидно-метельчатое. Корзинки почти шаровидные, 2,5-3 мм длиной, на длинных ножках, поникающие. Обитает на горных склонах, в дубовых лесах, среди кустарников, по
уступам скал.
Общее распространение: Япония, Китай, Приморский край.

Полынь рассеченная ( Artemisia laciniata )

Многолетник до 70 см высотой. Стебли тонкие, прямые, негусто облиственные, в нижней части голые, в соцветии — коротковетвистые. Нижние и средние стеблевые листья длинночерешчатые, длиннее или равны стеблю. Листовая пластинка широкоэллиптическая, 8-12 см длиной и 3-8 см шириной, ярко-зеленая, трижды перисторассеченная. Конечные дольки листьев сильно отклоненные, линейно ланцетные. Соцветие узкое, метельчатое. Корзинки полушаровидные, 3-4 мм шириной на коротких ножках. Обитает на горных склонах в зарослях кустарников, на опушках, остепненных лугах. Общее распространение: умеренные зоны Евразии.

Полынь молочноцветковая ( Artemisia lactiflora )

Западный Китай. Многолетнее травянистое растение до 100 см высотой с красновато-коричневыми стеблями и ажурными темно-зелеными, глянцевыми листьями. Корзинки цветков мелкие, белые, собраны в густые кистевидные соцветия. Цветение в августе. Предпочитает влажные торфянистые почвы и солнечное местоположение.

Полынь заячьеголовчатая ( Artemisia lagocephala )

Полукустарник до 60 см высотой. Многолетние побеги восходящие, покрыты буровато-серой корой, на вершине облиственны. Генеративные побеги многочисленные, прямые, опушенные, слабо облиственные. Листья цельные, 3-7 см длиной и до 1 см шириной, в основании постепенно суженные, с 3-5 небольшими лопастями на верхушке. Корзинки ширококолокольчатые, до 6 мм в диаметре, собраны в кистевидные соцветия. Цветки бледные. Обитает на каменистых россыпях в гольцовом и подгольцовом поясе, иногда на скалах в поймах рек. Общее распространение: Восточная Сибирь, Дальний Восток.

Полынь рыхлая / зонтиковидная ( Artemisia laxa / umbelliformis / mutellina )

Невысокий многолетник. Листья глубоко рассеченные, серовато-зеленые. Цветоносы почти прямые, несут многочисленные желтые небольшие корзинки в колосовидном соцветии.

Полынь Лерха ( Artemisia lercheana )

Полукустарничек 16-40 см высотой. Все растение вначале седоватое от густых пушистых волосков, впоследствии частично голое. Куст состоит из многолетних деревянистых, сильно укороченных побегов и коротких однолетних облиственных. Плодоносящие побеги многочисленные, в верхней половине ветвистые. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые — на черешках, дважды трижды перисто-рассеченные; средние листья сидячие, дважды перисто-рассеченные, у основания с перисто-рассеченными ушками; самые верхние листья простые, линейные. Корзинки сидячие, собранные в сжатое метельчатое соцветие. Венчик желтый или розовый. Обитает на сильно солонцеватых почвах в степях, на пастбищах и лугах.

Полынь илистая (Artemisia limosa )

Двулетнее травянистое растение 10-20 см высотой. В первый год образуются прикорневые розетки 6,15 см в диаметре. Стебли обычно одиночные, простые, реже ветвящиеся, голые, бурые или фиолетово-бурые. Листья собраны в прикорневую розетку, 2-3 см длиной, голые, на длинных сильно расширенных черешках, 2-перисторассеченные на линейные или узколанцетные заостренные дольки 3-7 мм длиной и 1 мм шириной. Выше по стеблю расположены листья, менее рассеченные и мельче по размерам. Широкояйцевидные корзинки, 4,5 мм длиной, вверх направленные, сближенные, на более или менее длинных ножках, собраны в узкое кистевидно-метельчатое соцветие. Листочки обертки голые, по краю широко пленчатые. Плод – обратнояйцевидная, блестящая, темно-коричневая семянка, до 1,5 мм длиной.

Полынь Людовика ( Artemisia ludoviciana )

Центральные и западные районы Северной Америки. Травянистый многолетник со стеблями до 1 м высотой. Образует обширные заросли. Летом появляются коричневые цветки, каждый из которых менее 1 см в диаметре. Требует солнечного месторасположения. В средней полосе недостаточно зимостойкая, необходимо укрытие лапником. Не выносит застоя воды.

Полынь маньчжурская ( Artemisia mandshurica )

Многолетник до 70 см высотой. Стебли вегетативных и генеративных побегов
прямые, тонкие, светло-бурые или красновато-фиолетовые. Листья по большей части цельные, 3-5 см длиной, клиновидные, на верхушке в целом
закругленные с многочисленными зубчиками. Иногда самые нижние листья перистораздельные на 5 линейных долей.Соцветие густое, узкометельчатое. Корзинки яйцевидные, 2-2,5 мм длиной, поникающие, плотно собранные на коротких боковых ветвях. Обитает на сухих горных склонах, среди кустарников, на разнотравных лугах.
Общее распространение: Япония, Китай, юг Российского Дальнего Востока.

Полынь морская ( Artemisia maritima )

Многолетник 45 см высотой. Листья перисто-надрезанные с линейными, суженными сегментами, серые, ароматные. Мелкие, продолговатые цветочные головки несут по 6 трубчатых, желтоватых или коричневатых цветков. Цветение в августе-сентябре.

 

 

 

 

 

 

 

 

Полынь Маршалла (Artemisia marshalliana)

Многолетнее травянистое растение, со многими крепкими стеблями 25-105 см высотой. Корень крепкий, одревесневший. Прикорневые листья черешковые, перистые, стеблевые – короткочерешковые или сидячие, дважды перистые. Венчики срединных цветков желтоватые или бледно-пурпурные, венчики краевых цветков пленчатые. Соцветия – корзинки, собранные в метелку. Плоды – красноватые семянки.

Полынь промежуточная ( Artemisia medioxima )

Многолетник до 120 см высотой. Стебли прямые, облиственные, в верхней части слабоволосистые. Нижние и средние листья широкоэллиптические или
продолговато-овальные, 6-10 см длиной и 2-4 см шириной. Доли широколанцетные, косо вверх направленные, расставленные, глубоко перистонадрезанные на линейные притупленные цельнокрайние дольки. Соцветие разреженное,
кистевидно-метельчатое. Корзинки полушаровидные, 4-6 мм шириной на длинных ножках, поникающие, расставленные на ветвях.
Обитает на полянах, вырубках, лесах, лугах.
Общее распространение: Китай, Российский Дальний Восток.

Полынь Мессершмидта ( Artemisia messerschmidtiana )

Полукустарник, 60-80 см высотой. Многолетняя часть стебля бурая с корой лупящейся продольными бурыми полосками. Однолетние побеги зелено-фиолетовые, слегка ребристые, с редкими скомканными волосками. Листья серые от сплошного войлока из спутанных волосков, 5-7 см длиной. (в том числе черешок 1-2 см дл.), дважды перисто-рассеченные. Конечные дольки ланцетовидные, цельные или с несколькими зубчиками. Все дольки под острым углом направлены к верхушке листа. У основания черешка простые или рассеченные ушки. Крупных первичных долей листа 4-5. В промежутках между второй и последующими первичными долями по главной оси листа расположены мелкие простые дольки. Соцветие метельчатое, состоящее из отдельных кистей корзинок. Корзинки 4-5 мм в диаметре, округлые, поникающие, расположены на относительно коротких опушенных цветоносах. Листочки обертки опушены длинными волосками. Наружные листочки зеленые, продолговато-треугольные. Средние – яйцевидные, внутренние – обратно широкояйцевидные, почти округлые, пленчатые с темно-бурыми полосками. Цветоложе выпуклое, голое или волосистое. Волоски легко обламываются. Наружные цветки в корзинке пестичные в числе 17-19. Цветки диска обоеполые в числе 65-70. Семянки обратнояйцевидные, около 0,15 см длиной.

Полынь односемянная ( Artemisia monosperma )

Сизый, голый, низкий кустарник с многочисленными, ветвистыми, бороздчатыми стеблями, прямостоячий или восходящий. Листья мясистые и изменчивые: из вегетативных ветвей обланцеоланцетные по очертанию, перисто-рассеченные, с линейными острыми долями, слегка обхватывающими у основания стебель, в то время как листья цветущих ветвей линейные и заостренные. Соцветие – пирамидальная метелка с женскими краевыми цветками, внутренние цветки 5-зубчатые, мужские. Плоды обратнояйцевидные, слабо бороздчатые.

Полынь карликовая ( Artemisia nana )

Многолетнее травянистое растение 15-60 см высотой. Стебель разветвленный, приподнимающийся, красноватый. Листья перисто-рассеченные внизу и простые линейные вверху, голые или покрытые сероватым, шелковистым пушком. Цветки желтые или красноватые, в мелких овально-шаровидных корзинках, собранных в кисти, составляющие метельчатое соцветие. Цветение в июле-августе.

Полынь блестящая ( Artemisia nitida )

Произрастает в Юго-Восточных Альпах.  Карликовое, полукустарниковое растение до 15 см высотой. Листья расположены спирально, перисто-рассеченные, серебристые, ароматные. Цветочные головки до 6 мм в диаметре, несут бледно-желтые, трубчатые цветки.

Полынь норвежская ( Artemisia norvegica )

Многолетник с толстым корневищем, развивающим пучки прикорневых листьев и один или два несколько прямых, при основании восходящих стеблей 13-30 см высотой, густо покрытых длинными спутанными волосками. Листья волосистые, прикорневые на длинных плоских черешках, 2-перисторассеченные, первичные сегменты в числе 2-3 пар, в свою очередь рассечены на 3-4 линейные или линейно-ланцетные дольки. Стеблевые листья менее крупные, короткочерешковые, у основания с мелкими дольками. Самые верхние листья сидячие, перистые, с цельными линейными дольками. Корзинки желтые, в числе 3-7, поникающие, до 1,2 см в диаметре, полушаровидные, расположены одиночно на прижатых к стеблю цветоносах до 12 см длиной, в простом кистевидном соцветии.

Полынь малоцветковая ( Artemisia pauciflora )

Полукустарничек с массом (до 100 и более) прутьевидных побегов, образующих щетку 10-25 см выс. Листья зеленоватые, слегка курчаво-волосистые, нижние- черешковые, средние и верхние – сидячие, дважды или трижды перистые, 1-3 см длиной. Конечные дольки линейно-ланцетные или ланцетные, 2-3 мм дл. Во второй половине лета все листья засыхают и растение выглядит бурым. Общее соцветие – сжатая метелка с обращенными вверх тонкими веточками. Корзинки мелкие, цилиндрические, 2 мм длиной и 1-1,5 мм шириной. Обитает по берегам засоленных озер в степях. Общее распространение: Алтай, Казахстан, юго-восток Европейской России.

Полынь пьемонтская ( Artemisia pedemontana / assoana / lanata )

Травянистый, вечнозеленый или полувечнозеленый многолетник 30 см высотой и 45 см шириной. Листья серебристо-опушенные, папоротникоподобные, перисто-надрезанные, 0,4-1,5 см длиной. Кисти 3-15 см длиной несут коричневато-желтые цветочные головки.

Полынь понтийская / римская ( Artemisia pontica )

Сухие луга. Евразия. Корневищный многолетникк около 50 см высотой с сизыми, рассеченными на узкие доли, листьями. Свет. Любые рыхлые почвы. Цветники. Сухие склоны, неудобья. Хорошо размножается делением корневищ.

 

Полынь высокая ( Artemisia procera )

Полукустарник 50–120 см высотой с побегами, деревенеющими почти до верха, с сильным ароматическим запахом. Молодые листья серовато-пушистые, позднее почти голые, дважды или трижды перисторассечённые на узкие, длинные (5–12 мм длиной и 0,2–0,8 мм шириной) доли. Корзинки мелкие, шаровидные, поникающие, в рыхлом метельчатом соцветии. Обитает в долинах рек, на лугах, реже в зарослях кустарников
Общее распространение: Европа, Малая и Средняя Азия, Западная Сибирь.

Полынь Пурша ( Artemisia purshiana )

Северная Америка. Многолетнее травянистое растение 60-70 см высотой. Стебли прямые, ветвистые. Листья удлиненно-овальные, заостренные, опушены белыми волосками. Цветки белые, корзинки мелкие, собраны в метельчатые соцветия. Цветение с июля. Плодоносит.

 

Полынь густоголовая ( Artemisia pycnocephala )

Многолетний кустарник около 60 см высотой серебристо-серый, ароматный, мягкий. Листья остроконечные, рассеченные. Цветки желтые, на концах ветвей. Листья используют как ароматную приправу.

 

Полынь красноножковая ( Artemisia rubripes )

Многолетник до 1,5 м высотой. Стебли одиночные, прямые, голые, буроватые, в верхней трети сильно ветвистые. Нижние и средние стеблевые листья черешковые. Листовая пластинка перисторассеченная, сверху — зеленая,
снизу — бело паутинисто-войлочная. первичные доли сближенные, ланцетные, глубоко перистораздельные, конечные доли широколанцетные, острые. Соцветие мощное, густое, метельчатое. Корзинки многочисленные,
узкоколокольчатые 1,5-2 мм длиной и 1-1,3 мм шириной. Обитает на горных склонах в зарослях кустарников, по опушам дубрав.
Общее распространение: Северный Китай, Корея, Российский Дальний Восток.

Полынь каменная / скальная ( Artemisia rupestris )

Многолетник. Стебли у основания деревянистые, простертые или раскидистые, однолетние, густо облиственные. Плодоносящие побеги прямые, буровато-фиолетовые, 20-50 см высотой. Листья зеленые, голые, снизу рассеянно-опушенные. Самые нижние листья черешковые, остальные сидячие, 1,5-5 см длиной и 1-2,5 см шириной, 2-перисторассеченные, нижние первичные доли довольно мелкие, цельные, средние и верхние тройчато- или перисто-рассеченные. Верхние и прицветные листья просто перистые. Корзинки желтые, шаровидные, до 0,7 см шириной, отклоненные или поникающие, в узком кистевидно-колосовидном соцветии.

Полынь рутолистная ( Artemisia rutifolia / turczaninoviana )

Районы Сибири и Дальнего Востока, Средняя и Центральная Азия. Горные степи, каменистые склоны, осыпи. Полукустарник 20-80 см высотой. Одревесневшие многолетние стебли сильно разветвлены и покрыты буровато-серой растрескавшейся корой, вместе с однолетними побегами образуют округлый куст. Однолетние побеги серовато-шелковистые от прижатых волосков. Листья черешковые без долек при основании черешка, с обеих сторон опушены. Пластинка округлая или почковидная, 0,6-2 см длиной и 0,8-3 см шириной дважды перисто или дважды тройчато рассечена на 3-5 долей. Доли в свою очередь тройчато или перисто надрезанные. Конечные дольки линейно-продолговатые, 0,2-1,5 см длиной и 0,5-1,5 см шириной. Корзинки полушаровидные, отклоненные или поникающие в кистевидном или метельчатом соцветии. Листочки обертки волосистые, наружные — продолговатые. Цветоложе голое или с волосками. Краевые цветки пестичные, срединные — обоеполые. Семянки продолговато-призматические, угловато-ребристые.

Полынь солянковидная ( Artemisia salsoloides )

Голый полукустарник, высотой 15-35 см, с хорошо выраженной деревянистой частью стебля и многоголовым корнем. Нижние и средние стеблевые листья рассечены на 3-5 толстоватых сегмента, сизо-зелёные или зелёные. Корзинки 2,5-3,5 мм шириной, прямостоячие, шаровидные, многоцветковые, собраны в удлинённо-метельчатое соцветие с короткими веточками. Наружные листочки обёртки яйцевидные, внутренние — удлинённо-эллиптические, по краю плёнчатые, блестящие. Цветки в корзинках разнородные: наружные — пестичные, плодущие, внутренние — обоеполые, бесплодные. Растет на обнажениях мела и известняка, реже на каменистых склонах.

Полынь самоедов ( Artemisia samoiedorum )

Однолетнее растение, опушенное смятыми белыми волосками. Стебель 12-28 см высотой, от основания ветвистый или простой, буро-фиолетовый. Листья все черешковые, без ушков, просто или дважды перистые или, отчасти, тройчато рассеченные. Конечные дольки узколанцетные, к верхушке расширены. Корзинки в кистевидных соцветиях или на веточках одиночные, 0,6-1 см в диаметре. Листочки обертки снаружи волосистые. Наружные – яйцевидные или узко-обратнояйцевидные с зеленой серединой. Средние – широко-обратнояйцевидные, внутренние – широко пленчатые, бурые по краю расщепленные. Цветоложе чаще голое, но бывает и волосистое. Краевые цветки пестичные в числе 14-15. Средние обоеполые цветки многочисленные. Венчики всех цветков слабожелезистые. Лопасти рыльца на верхушке реснитчатые. Семянки около 0,12 см длиной, продолговато-обратнояйцевидные.

Полынь сантолинолистная ( Artemisia santolinifolia )

Многолетний полукустарник 12-45 см высотой с толстым деревянистым корнем, развивающим деревянистые, укороченные, раскидистые, разветвленные, бесплодные побеги, покрытые темно-серой корой. Плодоносящие стебли многочисленные, вверх направленные, прямые, ребристые, внизу деревенеющие. Листья точечно-ямчатые или ямчато-морщинистые, сверху темно-зеленые, голые или слегка опушенные, снизу сероватые или желтоватые паутинисто-шерстистые, до 4 см длиной и до 2 см шириной. Черешки у основания с перисто-рассеченными ушками. Листовые пластинки овальные, 2-3-перисто-рассеченные со сближенными долями. Конечные дольки многочисленные, мелкие. Корзинки почти шаровидные, до 0,5 см шириной, сидячие или на коротких ножках, собраны в узкие, кистевидные или метельчатые соцветия. Краевые цветки пестичные, немногочисленные с узко-трубчатым венчиком. Цветки диска обоеполые, многочисленные с трубчато-коническим венчиком. Цветение в августе.

Полынь Шмидта ( Artemisia schmidtiana )

Многолетнее растение или полукустарник 15-30 см высотой. Стебли неразветвленные и голые в основании, сильно ветвистые по направлению к верхушке. Листья черешковые, 4-5 см длиной, двояко-пальчатые. Верхние листья линейные, 1,5 см длиной. Все листья густо серебристо-шелковисто-опушенные. Цветки в стебельчатых метелках, полукруглых кистях, белые. Цветение в августе.

Полынь веничная ( Artemisia scoparia )

Одно-двулетник до 1 м высотой. Стебли одиночные, прямые, толстые, красновато-фиолетовые, в средней и верхней части сильно ветвистые. Листья вегетативной розетки и прикорневые листья черешковые, дважды
перисторассеченные на линейно-ланцетные дольки. Корзинки почти шаровидные, 1-1,5 мм длиной. Соцветие крупное, пирамидально-метельчатое.
Обитает в долинах рек, на галечниках, обрывах, в основании скал.
Общее распространение: Евразия.

Полынь селенгинская ( Artemisia selengensis )

Многолетник до 1,5 м высотой. Стебель одиночный, прямой, неветвистый, голый. Листья сверху зеленые, снизу — серо-паутинистые. Листовая пластинка широкоэллиптическая, перисто-рассеченная, 8-12 см длиной и 4-6 см шириной. Доли листа в числе 5-7, линейные или узколанцетные, по краю с многочисленными острыми зубцами. Соцветие — густая узкая метелка. Корзинки продолговато-колокольчатые, 3-4 мм длиной и 2-2,5 мм шириной на
ножках. Обитает по берегам рек, ручьев, в кустарниках и на разнотравных лугах.
Общее распространение: Восточная Азия.

Полынь сенявинская ( Artemisia senjavinensis )

Плотноподушковидный полукустарничек до 15 см высотой, беловато-серебристого цвета от густых длинных волосков. Вегетативные побеги укороченные, розеточные, плотно покрытые останками отмерших листьев. Листья вегетативных побегов 0,4-0,7 см длиной, на верхушке тройчато-раздельные. Стеблевых листьев 3-5, на верхушке по 3-5 зубчиков. Соцветие – узкоколокольчатая корзинка 0,4-0,6 см длиной и 0,3-0,4 см шириной.  Цветки ярко-желтого цвета. Плод – узко-обратнояйцевидная семянка до 2,5 мм длиной.

Полынь Сибера ( Artemisia sieberi )

Кустарник. Подвои толстые, древесные, вертикальные. Стебли обычно восходящие, 20-50 см высотой. Нижние листья листопадные, с паутинными волосками, черешковые, перисто-рассеченные, 0,5-2,5 см длиной и 0,5-1,2 см шириной, доли листьев линейные, с острыми кончиками. Срединные листья сидячие, 1-2 перисто-рассеченные, 0,3-2,5 см длиной и 0,3-1 см шириной, доли продолговато-линейные, острые. Цветочные листья сидячие, перисто-рассеченные или линейные, 0,1-1 см длиной и 0,1-0.4 см шириной, лопасти линейные, верхушка лопастей тупо-островатая. Цветочные соцветия конечные, кистевидно-метельчатые. Цветки собраны по 3-5, с трубчатыми венчиками, желтыми или фиолетовыми в зрелости. Тычинки 1,6-2,5 мм длиной. Капсулы продолговато-яйцевидные, 1,4-1,8 мм длиной и 0,3-0,6 мм толщиной, продольно бороздчатые, кремовые или коричневые.

Полынь Сибера подв. Сибера ( Artemisia sieberi ssp sieberi )

Многолетник. Стебли обычно приподнимающиеся, 20-50 см, покрыты паутинистыми и точечно-железистыми волосками, серого цвета. Нижние листья черешковые, перисто-рассеченные, 0,5-2,5 см длиной и 0,5-1,2 см шириной, листовые доли продолговато-линейные, с острыми кончиками. Срединные стеблевые листья сидячие, 1-2 перисто-рассеченные, 0,3-2,5 см длиной и 0,3-1 см шириной, лепестки линейные, рассеченные.
Прицветные листья сидячие, перисто-рассеченные, лопасти линейные, кончики туповато-острые. Соцветие кистевидно-метельчатое, с головками 1-2 мм. Корзинки продолговато-яйцевидные, паутинистые и точечно-железисто-волосистые. Цветки трубчатые, желтые или частично фиолетовые в зрелости, с точечно-железистыми волосками. Семянки продолговато-яйцевидные, 1,4-1,8 мм длиной, продольно бороздчатые, кремового или коричневого цвета.

Полынь Сиверса ( Artemisia sieversiana )

Одно-двулетник до 1 м высотой, серое от обильного опушения. Стебель прямой, сильно ребристый. Листья длинночерешчатые. Листовая пластинка широкотреугольная, 5-10 см длиной и 3-6 см шириной, дважды перисторассеченная, в верхней части с уменьшенными промежуточными
долями вдоль средней жилки. Конечные дольки линейно-ланцетные. Корзинки полушаровидные, 4-6 мм шириной, на ножках, поникающие, в широком
метельчатом соцветии. Обитает на береговых обрывах, вдоль дорог.
Общее распространение: Евразия.

Полынь колосистая ( Artemisia spicata )

Невысокое вечнозеленое растение с восходящими стеблями. Листья серебристые серовато-зеленые или серебристо-зеленые, перистые, дольчатые. Колосовидные конечные соцветия несут желтые корзинки.

Полынь Стеллера ( Artemisia stelleriana )

Склоны морских побережий Дальнего Востока. Япония, Корея, Китай. Побеги распростертые, до 100 см длиной. Листья перисто-лопастные, сизые. Свет, полутень. Любые, не слишком тяжелые, почвы. Альпинарии. Черенкуется.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полынь побегоносная ( Artemisia stolonifera )

Многолетник до 1,2 м высотой. Побеги одиночные. Листья почти сидячие, широколанцетные или продолговато-эллиптические, 6-12 см длиной и 3-7 см шириной, сверху зеленые, снизу — серо-войлочные, выемчато-лопастные. Доли
листьев крупнопильчатые. Соцветие метельчатое. Корзинки колокольчатые, 4-5 мм длиной и 3-4 мм шириной. Обитает в дубовых лесах, кустарниках, высокотравьях, скалах, осыпях.
Общее распространение: Япония, Китай, Российский Дальний Восток.

Полынь лесная ( Artemisia sylvatica )

Многолетник до 1,3 м высотой. Стебли одиночные, прямые, голые. Нижние и средние стеблевые листья черешковые. Листовая пластинка тонкая, сверху светло-зеленая, снизу паутинисто-войлочная, серая, 10-15 см длиной и 7-11
см шириной, перисторассеченная на 5 широколанцетных, по краю мелкозубчатых долей. Соцветие разреженное, кистевидно-метельчатое.
Корзинки широкобокальчатые, 2-3 мм длиной и 1,5-2,5 мм шириной. Обитает по берегам горных ручьев, на скалах, россыпях.
Общее распространение: северный Китай, юг Дальнего Востока России.

Полынь Турнефора ( Artemisia tournefortiana )

Травянистый однолетник 110-150 см высотой, багрово-коричневый, опушенный или голый. Черешок 2-6 см длиной. Нижние и среднего стволовые листья яйцевидно-эллиптические или продолговатые, 5-18 см длиной и 2-8 см шириной, перисто-рассеченные. Сегменты в 5-8 парах, рассеченные на ланцетно-эллиптические дольки, 3-5 мм длиной и 3-4 мм шириной, иногда мелкопильчатые. Верхние листья и листовидные прицветники 1-2-перисто-рассеченные или цельные. Соцветие – плотная, цилиндрическая метелка 30-70 см длиной и 1,5-5 см шириной. Корзинки многочисленные, прямостоячие, почти сидячие. Цветки зеленовато-желтые, железистые, 2-зубчатые. Семянки коричневые, яйцевидно-эллипсоидные, 0,8-1 мм, мелко полосатые.

Полынь трехзубчатая ( Artemisia tridentata )

Вечнозеленый с древовидным основанием, многолетний широкий полукустарник 2,5 м шириной и высотой. Короткие стебли с немногими веточками с беловойлочной корой в молодости, а потом бледно-коричневой. Густые кисти клиновидные, ароматные, с серебристыми, серо-пушистыми листьями 1-4 см длиной, немного с 3-зубчатыми кончиками. Соцветия — перистые, 0,4 см в диаметре и 45 см длиной тонкие метелки.

 

Полынь тенистая ( Artemisia umbrosa )

Многолетник до 1,2 м высотой. Стебли прямые, в основании крепкие, сильно деревянистые, в верхней части ветвистые и густо шерстистые. Листья короткочерешчатые. Листовая пластикна широкоэллиптическая, перисторассеченная. Доли листьев линейные, 5-7 см длиной и 3-6 мм шириной, заостренные, цельнокрайние или с немногими острыми зубцами. Соцветие метельчатое. Корзинки колокольчатые, 3-4 мм длиной и 2-5 мм шириной сидячие, сближенные. Обитает на приречных и приморских склонах, в зарослях кустарников, на осыпных склонах. Общее распространение: Монголия, Япония, Китай, Дальний Восток России.

Полынь обыкновенная ( Artemisia vulgaris )

Многолетнее растение до 2 м высотой. Корни деревянистые, довольно толстые. Стебель сильно ветвистый, прямой, высокий, красноватый. Листья 2-3-перисто-рассеченные с широкими, 0,25-0,9 см шириной, конечными сегментами, с загнутыми вниз краями, сверху зеленые, голые, снизу беловойлочные. Нижние листья с черешками перисто-раздельные на ланцетные, острые, перисто-надрезные или цельные доли. Средние и верхние листья сидячие, с более узкими долями, верхушечные, цельные, короткие. В основании черешка хорошо развиты ушки. Цветки трубчатые, грязно-розовые или красноватые, собраны в мелкие корзинки яйцевидно-продолговатые, прямостоячие в длинном густом метельчатом соцветии. Цветение в июле-августе. Вкус слегка горький. Запах немного бальзамический, специфический. Листья и корни чернобыльника употребляются только в народной медицине.

 

 

 

 

 

 

 

 

Armoise, Artemisia: сажать, выращивать, размножать 🌿 Все о садоводстве и дизайне сада

Кусты — это кустарники или травянистые растения, которые объединены в более чем 200 видов, распространенных в основном в европе, северной америке и азии. Многие из них выращиваются для их зеленой, серебряной или серой декоративной листвы, а также для их…

Содержание статьи:

ботаника

Латинское название: Artemisia

семья: Сложноцветные, соединения

Период цветения: лето

Цветочный цвет: белый

Тип растения: декоративная зелень

Тип растительности: круглогодичный

Тип листвы: стойкий

Высота: до 100 см

Сажать и выращивать

морозостойкость: в зависимости от вида

экспозиции: солнце

Тип почвы: обычный, легкий

Кислотность почвы: нейтральный

Влажность почвы: нормальный

использовать: бордюрный, массивный

Посадка, посадка: весна

Метод умножения: черенки весной, летом

Кусты — это кустарники или травянистые растения, которые объединены в более чем 200 видов, распространенных в основном в Европе, Северной Америке и Азии. Многие из них выращиваются из-за их зеленой, серебряной или серой декоративной листвы, а также из-за их ароматических качеств.

Самыми известными являются абсент, эстрагон и генепи.

Листья полыни, всегда чередующиеся и срезанные, могут быть очень тонкими или широкими, мягкими или кожистыми, опушенными или голыми.

Цветки представляют собой маленькие, дискретные и нездоровые головки цветка, собранные в гроздья или метелки (скопления мелких гроздей) желтого, пурпурного, красновато-коричневого цвета. Они появляются с июля по сентябрь.

Размер полыни очень изменчив: некоторые едва достигают 20 см, в то время как другие превышают 1,50 м.

В природе они встречаются на разных типах почв, вдоль дорог или полей, в изгородях, на набережных, вдоль рек…

Большинство из них берет свое начало в сухих районах умеренных зон северного полушария.

Культура и обслуживание

Обычно рекомендуется выращивать полынь на легкой, хорошо дренированной и гуминовой почве; однако, некоторые полыни приспособятся к более тяжелым почвам, если они хорошо выставлены солнцу.

Весной можно разделить пучки травянистых видов и высадить самые красивые всплески. Черенки производятся с июня, в течение всего лета, принимая 15 см стебля. Разместите их в тени и приступайте к регулярному поливу до возобновления роста растений. После этого необходимо позаботиться о том, чтобы они не страдали от засухи.

Весной размер травянистых видов позволяет расширить пучок, способствуя росту новых стеблей. Кусты оценят хороший срез, чтобы получить хорошую форму.

Кусты украшают тротуары, бордюры или террасы, если вы кладете их в горшки; они будут самым красивым эффектом.

Знаете ли вы?

  • Артемизия, артемизия, обязана своим именем греческой богине Артемиде.
  • На языке цветов мы желаем крепкого здоровья, предлагая полынь. Это также символ верности и постоянства любви.
  • Полынь вульгарная, Артемизия обыкновенная, известен своими спазмолитическими, эмменагогическими, глистогонными и пищеварительными свойствами; но будьте осторожны! Никогда не принимайте в случае беременности: полынь не помогает!

Виды и сорта артемизии

Род насчитывает более 300 видов
— Артемизия дракункулуса или эстрагон
— Артемизия абсентия или абсент
— Artemisia annua или ежегодная полынь
— Артемизия обыкновенная
‘Cragg-Barber Eyes’ с ароматной листвой, пестрой с желтой, иногда золотой

Видео по теме статьи: ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ, ЧТО ЛЕЧИТ И В ЧЁМ ЕЁ УНИКАЛЬНОСТЬ..

Полынь лечебная (Artemisia abrotanum) — описание, выращивание, фото

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Полынь лечебная (фото) описание свойства и выращивание

Полынь лечебная (Artemisia abrotanum) – польза и выращивание (сбор)

ПОЛЫНЬ ЛЕЧЕБНАЯ, или Полынь высокая — многолетнее растение семейства Астровые родом из Средиземноморья. В диком виде распространена в Малой Азии, Иране и Юго-Восточной Европе, но встречается и в южной части России, Украине и на Северном Кавказе. В качестве лекарственного растения широко выращивалась в монастырских садах, за что и получила название-божье дерево».

ПОРТРЕТ

Это многолетний полукустарник высотой до 120 см с неветвящимися прямостоячими побегами, на которых располагаются сильно перисто-рассеченные сизоватые листья, покрытые восковым налетом. Мелкие желтоватые цветки, собранные в небольшие корзинки, образуют метельчатые соцветия, цветение наступает в июле — августе. Плоды-семянки созревают в августе — начале октября. Семена часто осыпаются и дают самосев.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА ПОЛЫНИ

Полынь лечебная богата дубильными веществами, алкалоидами, ароматическими соединениями, биологически активными веществами и эфирными маслами. Наибольшее количество эфирных масел содержится в листьях и соцветиях.

Надземная часть имеет приятный цитрусовый аромат. В народной медицине настои и отвары полыни используют в качестве антигельминтного средства, для улучшения пищеварения, при малокровии, болезнях кожи, для стимулирования роста волос, в виде полоскания при ангине.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Молодые нежные побеги употребляют в пищу в салатах, супах, соусах, добавляют в мясо и тесто при выпечке хлеба, пирогов и кексов, кладут в соленья и маринады. Используют полынь и в виноделии, ею ароматизируют различные напитки. Срезать зелень лучше до цветения, на высоте 15 см от земли.

Вновь отрастающие побеги обрывают по мере необходимости в течение лета вплоть до заморозков. Заготовленную траву сушат в тени и хранят в плотно закрытой таре не более одного года. В больших дозах полынь ядовита из-за содержания в ней алкалоидов.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЛЕЧЕБНОЙ ПОЛЫНИ

Это растение нетребовательно к почвенным условиям, засухоустойчиво, довольно холодо- и морозостойко даже в условиях средней полосы России. Может вымерзнуть лишь в бесснежные зимы при плохом уходе. При посадке лучше выбирать хорошо освещенные участки, защищенные от северных ветров, например, южные склоны или место у дома или вблизи забора. Побеги начинают отрастать в апреле — мае и продолжают свой рост до самых заморозков. В северных областях семена не вызревают.

ПОЛЫНЬ ЛЕЧЕБНАЯ: ПОСАДКА И УХОД

Размножают семенами (в южных областях), делением куста и черенкованием. Семена быстро теряют всхожесть, поэтому для посева их используют в этот же год. В средней полосе легче размножать полынь вегетативно. К делению кустов приступают весной, однолетние побеги черенкуют в июле, когда они начинают одревесневать. Нарезанные длиной 10-15 см черенки сажают на отдельную гряду, лучше под пленку.

На постоянное место саженцы высаживают весной следующего года на расстоянии 1-1,5 м между растениями. В первый год зелень не срезают, в июле для лучшего ветвления удаляют лишь верхушки побегов. Осенью кусты окучивают на высоту 6-8 см.

Начиная со второго года можно собирать урожай зелени. В течение сезона вырезают старые ветви, при необходимости побеги можно укорачивать и обрезать, меняя форму куста. После уборки урожая растения подкармливают. На одном месте кусты могут расти до 10 лет.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

При сильном загущении и избытке азота в почве растения могут страдать от ржавчины. Меры борьбы: уничтожение растительных остатков, соблюдение правил агротехники, культурооборот.

СОРТА

Культурных сортов полыни лечебной не создано, существуют лишь ее местные формы.

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Будем друзьями!

3 отзыва

Мой тип волос называют комбинированным – у корней они жирные, а по всей длине сухие. Когда подбирала народное средство, стремилась найти такое, чтобы помогало оно и коже, и волосам. Вот и нашлось оно – у меня же на участке. Это полынь! Она по-другому называется артемизией и считается цветком греческой богини Артемиды, вечно юной девушки, а самые лучшие волосы как раз у молодых!

Полынь сушу летом. А осенью беру 1 ст. л., кипячу с чашкой воды 2 минуты и остужаю. Отвар соединяю с традиционными медом – 1 ч. л. – и желтком и держу на волосах (под шапочкой) между мытьем и ополаскиванием. Жир с корней наконец-то ушел, а волосы заблестели, как у девушки!

Все думают, что полынь – это сорняк.

А у меня полынь в цветниках на правах эффектного дополнения. Я высадила полынь Людовика, и это совсем не сорняк какой-то, а высокое многолетнее растение (до 100 см) с серебристыми перисторассеченными листьями. На наших бедных почвах растет прекрасно! Красиво смотрится рядом с колокольчиками, мальвами, монардой, георгиной.

И я х тоже рассказать об удивительном растении, спасавшем меня от неимоверных страданий, – это полынь горькая. Я уже, как говорится, сильно в возрасте, но в саду еще с удовольствием работаю – интересно же! Хотя, конечно, былой сноровки и прыткости уже нет (и очень жаль). Вот однажды, перешагивая через доску, зацепилась за нее носком ботинка, упала и ударилась коленом о тротуарную плитку. И такая боль меня пронзила, что и подняться не могу. И почему-то сразу вспомнила все, что читала о лечебных свойствах полыни (ведь не случайно же, а?).
Кричу мужу: «Иди, полынь неси мне скорее». Да где ж ее найдешь? Побежал он в поле, нашел, сорвал, принес, дал мне, а сам стоит и с тревогой смотрит на меня. А я прямо лежа растерла ее в руках, приложила к больному колену и привязала платком. Боль сразу утихла, даже гематомы потом не было!

В другой раз выбивала дно большой железной банки (так удобнее выращивать тюльпаны, потому что когда осенью придет пора выкапывать луковицы, их не надо будет отыскивать на грядке), и от такой работы с сильной вибрацией вечером страшно разболелась рука. Даже кричала… Опять вспомнила о полыни. Снова попросила мужа сбегать за ней за околицу. Прижала ее к руке, закрепила бинтом, и боль вскоре ушла. Даже сама не верила, что так просто и быстро излечусь. Вот после этих приключений я и посадила два кустика полыни в саду. Сделала, так сказать, лечебную грядку. Да и сами кусты красиво смотрятся.
Ее я формирую как ягодный кустарник. Получается очень привлекательно, ничем не хуже, чем цветы на клумбе. Вот только не даю полыни созревать, чтобы семена не сеялись вокруг почем зря – обрезаю (если кто-нибудь захочет разводить ее в большем количестве, можно оставить одну веточку, не больше). Все, что обрезаю, складываю под яблони, и вредители обходят (или облетают) деревья стороной. Кроме того, ветки полыни, если их положить на кочаны капусты, прекрасно отпугивают бабочек-белянок. Это тоже мной давно проверено.

Дорогие дачники, не поленитесь, посадите у себя пару кустиков полыни, сделайте себе подарок! И такое чудодейственное лекарство всегда будет под рукой. «Как богат тот, кто в своей душе хранит образ полынной былинки», – сказал кто-то из писателей. Уж не помню, кто именно, но он полностью прав.

Как посадить и ухаживать за полынью абротан божье дерево

Полынь лимонная Божье дерево

Какое растение вы себе представляете, когда слышите название «божье дерево»? Что-то экзотическое? А на самом деле так называют один из видов полыни. Второе его название – полынь лечебная, полынь лимонная, полынь высокая, а в среде ботаников употребляется наименование «абротан».

Что ценного в божьем дереве? Есть ли у него лечебные свойства? Какой уход нужен многолетнику для нормального развития и роста?

На все эти вопросы вы получите ответ, если ознакомитесь с этой статьей.

Посадка и уход за полынью божье дерево — занятие для ленивых!

Полынь Божье дерево фото в саду

Растение божье дерево – многолетник , который может расти на одном месте до десяти лет. Поэтому при посадке важно найти для него в саду подходящее место, чтобы потом не пришлось пересаживать растение. Таким местом будет солнечный, не затененный участок.

По соседству с полынью лучше высадить низкие растения. Они прикроют нижнюю менее декоративную часть божьего дерева и не повредят хрупкие верхние побеги. Хотя в природе полынь растет на бедных почвах, куст, высаженный в плодородный, некислый грунт, отблагодарит вас пышностью куста и обилием листьев.

Полынь лимонная божье дерево неприхотлива. Оно не нуждается в тщательном уходе. Но есть несколько правил, выполняя которые можно вырастить здоровое и красивое растение.

  • Нужно периодически рыхлить почву вокруг куста, не допуская при этом оголения корней. Стебель растения окучивают. Это позволяет сохранить влагу в грунте.
  • Полыни не нравится как пересушенная, так и переувлажненная почва. Полив должен быть регулярный и умеренный.
  • Божье дерево, как и другие виды полыни, хорошо переносит морозную зиму. Оно не требует дополнительного укрытия и не вымерзает даже при температуре – 25°C.

Только некоторые молодые побеги могут подмерзнуть, но в целом с приходом весны дерево отлично восстанавливается. При желании можно выкопать куст на зиму, чтобы создать ему более комфортные условия для зимовки, а весной посадить обратно в грунт. Но это надо делать только в случае, когда у вас сформировано красивое дерево и вы боитесь, что оно подмерзнет и потеряет свою форму.

Полынь божье дерево обрезка

Артемизия божье дерево, благодаря своей нарядной, резной листве, достаточно декоративна . Но при желании из нее можно сформировать компактный куст красивой формы. Это под силу любому, даже начинающему садоводу. Весь секрет в регулярной стрижке и обрезке растения.

  • Растущие побеги обрезают, при достижении ими высоты около шестидесяти сантиметров. В результате получится красивый куст в форме шара.

Полынь абротан Божье дерево фото в саду

  • Уже первая стрижка способствует тому, что в дальнейшем молодые побеги полыни растут равномерно и частая обрезка не потребуется.
  • Красивый серо-зеленый шар растения будет выделяться на фоне соседних растений или сам будет отличным фоном.
  • Подстриженное божье дерево может быть использовано на клумбе, как растение – солитер.

Размножение божьего дерева

Размножение многолетника традиционное: семенами, черенками и делением куста.

Полынь божье дерево выращивание из семян фото рассады готовой к высадке

Семена , посеянные в грунт, хорошо дозревают только в южных областях. Поэтому саженцы полыни выращивают в специальных контейнерах и весной переносят на постоянное место. Этот способ используют специалисты. Для обычных садоводов более привычным является вегетативный способ.

Черенкование полыни абротан Божье дерево фото

  • Черенки срезают с растения в летний период со здорового растения. Их опускают в порошок стимулятора корнеобразования, высаживают во влажный рыхлый грунт и накрывают сверху стеклянными банками или прозрачной крышкой контейнера для рассады.
  • Растения укореняются в течение месяца. Затем их высаживают в грунт.
  • До достижения молодым растением декоративности должно пройти два года.

Деление куста предполагает весеннюю посадку части корневища с молодым побегом, но и в этом случае куст будет выглядеть красиво только через несколько сезонов.

Описание полыни божье дерево Artemisia abrotanum

Полынь декоративная божье дерево Artemisia abrotanum в ландшафтном дизайне фото

Это многолетнее травянистое растение или полукустарник. Его родиной принято считать зоны Северного полушария с умеренным климатом. То есть такие зоны, в которых наблюдаются все четыре времени года. В природе полынь можно часто встретить в районах с засушливым климатом, на бедных, песчаных почвах, на высоко размещенных участках, с хорошо прогреваемой почвой. Садоводы ценят полынь за ее декоративность и приятный аромат, который к тому же отпугивает насекомых.

В природе насчитывают до 250 видов полыни. Многие виды полыни вечнозеленые , но встречаются и те, надземная часть которых на зиму отмирает. Растение отлично вписывается в различные садовые композиции. Используются при создании гравийного, монастырского и белого сада. Отдельные разновидности полыни, среди них и божье дерево, широко используют в медицине.

Разновидности полыни

Полынь древовидная божье дерево фото в саду

Различных представителей видов полыни можно увидеть практически в любом уголке планеты с умеренным климатом.
Рассмотрим более подробно некоторые из них:

  • полынь горькая. Морозоустойчивый древовидный сорт, широко распространенный в природе. Растет на побережье Средиземного моря;
  • полынь кавказская. Растение с высотой до тридцати см. В природе произрастает в горных районах на юге Европы;
  • эстрагон. Растение с привлекательным запахом. Может вырастать до одного метра;
  • холодная полынь. А этот сорт невысокий. Его можно увидеть в дикой природе востока России;
  • полынь молочно-цветная. Растет в Китае. Высокое растение, до полутора метров. Отличительной особенностью являются небольшие белые соцветия;
  • полынь скальная. Место произрастания – Европа. Предпочитает стелиться по скалам и осыпям. Высота 5-20 см. Цвет листьев – сероватый;
  • полынь блестящая. Растет в Альпах. Образует заросли в виде подушек. У растения красивые листья с серебристым налетом и приятный аромат.

Полынь древовидная божье дерево

Полынь лечебная Божье дерево Artemisia abrotanum фото

Божье дерево – это тоже одна из разновидностей полыни. Ареал его произрастания – почти вся территория Европы. Ученые не располагают точными сведения, откуда именно растение попало в Европу.

Отличительным свойством данного вида является его высота. Куст может быть высотой до полутора метров. Отсюда и название «дерево». Но на самом деле полынь является одеревеневшим полукустарником. Стебли у него довольно хрупкие. Листья сильно изрезаны и окрашены в серо-зеленый цвет.

Садоводы называют божье дерево самым зеленым среди серых полыней и высоко оценивают его декоративность и приятный аромат. В августе многолетник зацветает. Цветы собраны в небольшие соцветия желтого цвета. Божье дерево может быть как вечнозеленым, так и сбрасывающим листья на зиму. Растение зимует без дополнительного укрытия.

Лечебные свойства полыни божье дерево

Полынь божье дерево лечебные свойства и противопоказания

Легенды о целебных свойствах божьего дерева передаются из поколения в поколение.
Его выращивали в садах при монастырях. Возможно, с этим связано название полыни — божье дерево или церковная трава. Другая версия, что слово «полынь» в переводе с греческого значит «здоровая». Это опять же указывает на лечебные свойства растения. Сок растения входил в состав бальзамов и мазей, которые применяли для лечения ран и как средство от укусов насекомых. Лечебные свойства полыни обусловлены тем, что в его состав входят эфирные масла, в том числе цитраль. Цитраль имеет приятный лимонный запах и имеет антисептические свойства.

Кроме того сок и листья божьего дерева используют для изготовления настоев, бальзамов, чаев. Настоем лечат ангину, а чай способствует улучшению аппетита. Иногда растение используется в натуральном виде. Например: из травы, распаренной в кипятке, делают примочки, которые лечат вывихи и ушибы. А волосы, выполосканные отваром из стеблей и листьев, лучше растут и имеют здоровый вид.

Если у вас на участке растет божье дерево, вы может его высушить и получить лечебное сырье. Для сушки используют зеленые, не одеревеневшие побеги или побеги с нераскрывшимися соцветиями. Заготовку сырья можно производить с июля по сентябрь. Срезают побеги в сухую безветренную погоду и сушат в тени. Горечь растения, свойственная всем видам полыни, в сухом растении отсутствует. Высушенное растение имеет приятный лимонный запах.

Перед хранением стебли растения можно измельчить. Так будет удобнее его использовать в дальнейшем. Для хранения полученного сырья используйте герметичные емкости. Это позволит надолго сохранить аромат растения. Но если вы не уверены, что растение идеально высохло, лучше на какое — то время поместить его в бумажный пакет и досушить. Возможно, аромат станет слабее, но зато сырье не испортится.

Используют высушенную полынь в кулинарии, народной медицине и косметологии.

  • для придания маринадам и соусам приятного лимонного аромата;
  • порошок полыни применяют в качестве приправы к блюдам из мяса.

2. В народной медицине:

  • настойкой полыни полощут рот при зубной боли;
  • сок полыни используют при лечении ран и нагноений;
  • настоем полыни лечат боли в кишечнике;
  • отвар из листьев полыни принято применять как кровоостанавливающее и противоглистное средство.

При использовании любого лекарственного средства необходимо соблюдать дозировку. Полынь не ядовита, но внутрь ежедневно можно употреблять не более 10 граммов сухих листьев в любом виде.
3. В косметологии:

  • отвар для полоскания волос;
  • кубиками льда из отвара полыни протирают кожу лица.

Рецепты приготовления лечебных отваров

А теперь рецепт приготовления целебного отвара из полыни. Возможно, таким отваром монахи в древности лечили больных. Для его приготовления на одну часть сухого сырья берут такое же количество кипятка. Смешивают и дают смеси покипеть в течение минуты.

Затем отвар настаивают получаса и процеживают через сито или марлю. Выпивают трижды в день по одной четвертой стакана перед едой.

При приготовлении настоя берут две ложки сухой измельченной травы и заливают стаканом кипятка. Не кипятят, а настаивают около часа. Выпивают раз в день полстакана перед обедом.

Как и любые средства народной медицины, данные препараты могут иметь противопоказания. Перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом.

Полынь лечебная — Божье дерево

Еще будучи незнакомым с этим растением воочию, меня притягивало к нему как магнитом – завораживало название «Божье дерево».

«Почему дерево и почему Божье?» думал я, в то время как по заочному знакомству из литературы мне было известно, что в народе так называется один из видов полыни – полынь лечебная (Artemisia abrotanum). По ботаническому описанию — это многолетний полукустарник высотой до 1,5 м, с трижды перисторассеченными листьями на прямых полуодревесневших стеблях и с толстым деревянистым корнем. Родом она из Южной Европы, Малой Азии, Ирана. Издавна полынь лечебная выращивается и в России. У нас она известна также под названиями полынь лимонная, абротан, дуб-трава, цыпрус (Беларусь), бездрев, кудравиц, святое деревце.

Интересно, что в литературе ХIХ века (справочнике «Полный русский словарь-травник», изданном в 1898 г., и руководстве Шредера Р.И. «Русский огород, питомник и плодовый сад», вышедшем в 1877 г.) отмечается: «полынь лечебная у нас в России разводится только в садах». А в академическом издании ХХ века «Флора СССР» (т. ХХVI, стр. 423) отмечено, что она встречается в природе на Юге России, Черноземье, Юге Западной Сибири, Средней Азии. То есть за несколько веков она распространилась из садов в природу и стала натурализованной россиянкой.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © Jmn

Во всех изданиях отмечается, что в России в природе широко распространена полынь метельчатая (Artemisia scoparia или Artemisia procera), внешне похожая на полынь лечебную. Она тоже культивируется в садах под названиями бодренник, чилига, полынок, бичевник, а также …Божье дерево. Это вносит некоторую путаницу. Надо различать “настоящее” Божье дерево – полынь лечебную, от “ненастоящей” – метельчатой. Последняя, во-первых, является малолетником (чаще всего двулетником), во-вторых, «во всех частях грубее и менее приятного запаха». И, в-третьих, необходимо отметить, что полынь метельчатая размножается семенами, в то время как у лечебной они в России не вызревают. Поэтому, если вам будут предлагать семена Божьего дерева, то теперь будете знать какого именно – «ненастоящего».

Ввиду последнего обстоятельства, настоящее Божье дерево завести непросто, т.к. оно размножается только вегетативно – делением корневища, отводками, черенками. Немалого труда стоило мне найти это растение. Несколько моих друзей-садоводов из разных областей предлагали саженцы, но я предпочел выписать из северной — кировской – области, т.к. мне ничего не было известно о морозостойкости этого растения.

Саженец посадил на грядке с плодородной почвой на солнечном месте. За лето он дал до десятка ветвей высотой около 80 см. Опасения насчет его зимостойкости оказались напрасными – растение прекрасно перезимовало две зимы безо всякого укрытия. Весной каждый раз на одревесневших стеблях оживают все почки, за исключением самых верхушечных. Как и положено у полукустарников, невызревшие верхушки отмирают. Из почек и от корней вырастают новые зеленые побеги.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © Andre Karwath

Наблюдая за растением и попробовав его на вкус, я понял, почему оно названо Божьим. Действительно, это Божий дар! Растение замечательно красиво – все лето и осень до настоящих морозов стоит зеленое с кудрявой, наподобие укропной, зеленью. Вкус и аромат очень сложный, но приятный, в котором присутствует свежесть лимона и хвойная горечь.

В старину листья «употреблялись в медицине для улучшения вкуса различных неприятных лекарств». А что тогда говорить об улучшении вкуса обычной пищи! Молодые листья используют в салатах, в соусах для жаркого и в приправах к супам (вводится за 3 минуты до готовности), для ароматизации чая, алкогольных напитков, отдушки уксуса, добавляют в тесто при выпечке хлеба и кондитерских изделий, для придания пряного вкуса пирогам, творогу, майонезам. Кроме того, листья можно сушить впрок. Кстати, если кому не нравится горчинка (пусть хоть и приятная), то она полностью исчезает при сушке.

Много можно говорить и о пользе, оказываемой Божьим деревом на здоровье человека. Ведь не даром научное название полыни Artemisia происходит от греческого “artemis”, что означает “здоровье”. В листьях содержится эфирное масло (до 1,5 % в сырой массе), флавоновые соединения, алкалоид абратин и др. полезные вещества.

В народной медицине листья применяются при анемии, золотухе, нарушении менструаций, глистах, «болях в животе, ломоте костей», воспалении мочевого пузыря, полощут рот при зубной боли, в виде порошка при ушибах, нарывах и вывихах, корень – при эпилепсии и туберкулезном менингите.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © weisserstier

Всего одного-двух растений достаточно для обеспечения семьи пряным и лекарственным сырьем. Все соседи по даче, увидев это растение у меня, захотели иметь его и на своих участках. И мне пришлось освоить технику размножения. Божье дерево легко размножается отводками – достаточно в мае прикопать веточки и из каждой образуется несколько самостоятельных растений. Также легко размножается и черенками – надо в июне нарезать черенки длиной около 10 см, нижнюю часть очистить от листьев (оставить только верхний) и воткнуть в почву наклонно. К августу будет готов укорененный саженец.

Полынь лечебная (лат. Artemisia abrotanum)

В древности у славянских народов полынь лечебная – божье дерево играло важную роль как магическое и культовое. Видовое название происходит от греческого слова “abrotos”, что значит божественный, бессмертный – так высоко ценилось это растение. Об этом же говорит и его русское имя, причем название “божье дерево” дано растению только в славянских странах.

Как душистое и лекарственное растение полынь-абротан возделывалась еще в античные времена. О ее лечебных свойствах говорится в сочинениях Плиния и Диоскорида, в средневековых медицинских трактатах. Так, в знаменитой поэме Одо из Мена “О свойствах трав” читаем: “Выпьешь сырое с вином, и при многих поможешь недугах. Чад его страшен для змей, и питье усмиряет их яды и унимает к тому же холодный озноб лихорадки”. Лечебные свойства полыни-абротан во многом определяются наличием в листьях эфирного масла (от 0,32 до 0,62%). Кроме того, в них содержатся горечи, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды и другие компоненты. В народной медицине традиционно применялись настои и отвары из листьев при многих внутренних болезнях, для полоскания зубов и для укрепления волос, для компрессов и примочек; мази — для лечения ран, нарывов, обморожений.

Благодаря приятному сильному запаху высушенные листья используются и в качестве пряности. На вкус они горьковатые, поэтому добавляют их в пищу в очень небольших количествах, обычно к жирным мясным блюдам. Эфирное масло применяется в производстве ликеров, вермутов, в парфюмерии и кондитерской промышленности.

Полынь – распространена в поймах рек на легких плодородных почвах лесной и лесостепной зоны европейской части России, на Кавказе, в Западной Сибири. Рослый (до 150 см) многолетний полукустарник с необыкновенно декоративной изящной листвой. Особенно красива она в первой половине лета, когда многочисленные побеги образуют пышный зеленый куст. В отличие от некоторых других видов эта полынь не “ползет”, то есть не распространяется подземными побегами. Черешковые листья 4-8 см дайной и 3-6 см шириной, дважды- или триждыперисторассеченные, в отличие от большинства других видов ярко-зеленые. Прицветные листья менее рассеченные. На юге полынь лечебная цветет во второй половине лета, в Нечерноземье — в конце августа – начале сентября. Соцветия – шаровидные корзинки, собранные в метелку.

Полезные свойства

Растение замечательно красиво – все лето и осень до настоящих морозов стоит зеленое с кудрявой, наподобие укропной, зеленью. Вкус и аромат очень сложный, но приятный, в котором присутствует свежесть лимона и хвойная горечь.

В старину листья «употреблялись в медицине для улучшения вкуса различных неприятных лекарств». А что тогда говорить об улучшении вкуса обычной пищи! Молодые листья используют в салатах, в соусах для жаркого и в приправах к супам (вводится за 3 минуты до готовности), для ароматизации чая, алкогольных напитков, отдушки уксуса, добавляют в тесто при выпечке хлеба и кондитерских изделий, для придания пряного вкуса пирогам, творогу, майонезам. Кроме того, листья можно сушить впрок. Кстати, если кому не нравится горчинка (пусть хоть и приятная), то она полностью исчезает при сушке.

Много можно говорить и о пользе, оказываемой Божьим деревом на здоровье человека. Ведь не даром научное название полыни Artemisia происходит от греческого “artemis”, что означает “здоровье”. В листьях содержится эфирное масло (до 1,5 % в сырой массе), флавоновые соединения, алкалоид абратин и др. полезные вещества.

В народной медицине листья применяются при анемии, золотухе, нарушении менструаций, глистах, «болях в животе, ломоте костей», воспалении мочевого пузыря, полощут рот при зубной боли, в виде порошка при ушибах, нарывах и вывихах, корень – при эпилепсии и туберкулезном менингите.

Местоположение

Куст обычно не разваливается, но для большей “кудрявости” имеет смысл прищипнуть интенсивно растущие побеги. Уход заключается в прополках и поливах при продолжительной сухой погоде. Зимует эта полынь без укрытия. На одном месте куст полыни может расти десять и более лет.

Полынь древовидная: посадка и уход

Люди, знающие о лечебных свойствах полыни, никогда не будут уничтожать все подряд, а обязательно заготовят лечебные травы полынь впрок. Существует много десятков видов полыни, и большинство из них целебны. Хотим поделиться с Вами о полыни древовидной. В народе полынь древовидная более известна как божье дерево, или полынь лечебная. Реже она называется укропным и лимонным деревом, что связано со специфичным, но приятным запахом растения. По этой же причине молодые побеги и сушеные листья кустарника в небольших количествах используются в кулинарии. Преимуществом полыни является её неприхотливость к грунтам, засухоустойчивость, теневыносливость. К тому же у неё отсутствуют вредители и болезни. Древовидную полынь можно формировать не высоким деревцом. В статье расскажем, о посадке и уходе полыни древовидной.

Описание древовидной полыни

Родиной древовидной полыни (Artemisia abrotanum) считают умеренные области Северного полушария. Божье дерево легко приживается в местах с засушливым климатом, на песчаном грунте или высоких холмах, прекрасно осваивается на берегах водоёмов и рек. Науке известно 250 видов этого растения. Их используют для создания декоративных композиций для сада и загородного участка.

Свежие статьи о саде и огороде

Листья абротана имеют перисто-рассеченную формацию и светло-серый оттенок, а его стебли и корень — деревянистые.
Побеги — прямостоящие, на среднем и нижнем ярусе растения наблюдаются черешки.
Бутоны напоминают небольшие корзинки, которые соединяются в метельчатые соцветия рыхлой структуры.
Древовидная полынь начинает благоухать в начале-середине лета.

Кустарник распространяет сильный лимонный аромат, который отпугивает насекомых. Это свойство высоко ценится садоводами.

Разновидности полыни

Различных представителей видов полыни можно увидеть практически в любом уголке планеты с умеренным климатом.
Рассмотрим более подробно некоторые из них:

  • полынь горькая. Морозоустойчивый древовидный сорт, широко распространенный в природе. Растет на побережье Средиземного моря;
  • полынь кавказская. Растение с высотой до тридцати см. В природе произрастает в горных районах на юге Европы;
    эстрагон. Растение с привлекательным запахом. Может вырастать до одного метра;
  • холодная полынь. А этот сорт невысокий. Его можно увидеть в дикой природе востока России;
  • полынь молочно-цветная. Растет в Китае. Высокое растение, до полутора метров. Отличительной особенностью являются небольшие белые соцветия;
  • полынь скальная. Место произрастания – Европа. Предпочитает стелиться по скалам и осыпям. Высота 5-20 см. Цвет листьев – сероватый;
  • полынь блестящая. Растет в Альпах. Образует заросли в виде подушек. У растения красивые листья с серебристым налетом и приятный аромат.

Способы размножения древовидной полыни

У божьего дерева, как у многих других растений, есть два способа размножения – семенной и вегетативный.

Говоря о способе размножения семенами, следует учитывать, что семенной материал добыть не так то просто. В наших широтах семена божьего дерева просто н вызревают. В специализированных магазинах вам предложат семена полыни древовидной из Южных регионов.

Вначале семена высевают в ящики – так начинается выращивание рассады. Подросшие сеянцы, имеющие по две пары истинных листочков (согласно общим правилам ухода), высаживают в открытый грунт. Но делают это лишь тогда, когда прогреется земля и установится теплая погода. В таких условиях молодое растение быстрее окрепнет пойдет в рост.

Вегетативный способ размножения божьего дерева предполагает деление куста или проращивание черенков. Черенки полыни срезают в летнюю пору, в период самого бурного роста и развития кустарника. Срезанные веточки ставят в горшок с речным песком, который перед этим хорошо увлажняют. Вазон помещают под прозрачный колпак – подойдет стеклянная или пластиковая широкая банка. Настоятельно рекомендуется регулярное опрыскивание растения. Черенки укореняются приблизительно через 25-30 дней после чего их высаживают на постоянное место роста. За два года из маленького черенка, аккуратно ухаживая за ним, можно получить пышный и привлекательный кустик.

Допустимо размножение черенками ранней весной. Этот способ считается более простым, но намного менее результативный. Побеги в этом случае срезают до появления листьев и сразу опускают в посуду с водой. Довольно скоро можно заметить появление корешков, после чего веточки высаживают в открытый грунт.

Как часто поливать полынь древовидную

Полынь декоративная — засухоустойчивое растение, поэтому частый полив ему не нужен. Достаточно поливать растение в первые дни после посадки. Для поддержания декоративной красоты можно поливать в жаркие летние дни один раз в две недели. Под каждый куст рекомендуется вливать 3-4 литра воды комнатной температуры.

Полынь древовидная (божье дерево)

Лекарственная полынь (абротан, Artemisia abrotanum, Божье дерево) – один из многих видов полыни. Растение ценилось издавна, его родиной является Центральная Азия, но хорошо растёт в садах и на участках Европы. В древней Греции из него готовили настойки для заживления ран, использовали для борьбы с насекомыми. В славянской культуре божье древо имело магическое значение, а затем использовалось как ритуальное – из него делали венки для подготовки к церковным церемониям.

Лечебные свойства и противопоказания

Ботанический род растения насчитывает до 500 видов. В него входят такие известные виды, как (Artemisia abrotanum), полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris) или известная специя – эстрагон (Artemisia dracunculus). Траву собирают в лечебных целях, она содержит кумарины, эфирное масло, основным компонентом которого является цинеол, а также флавоноиды, дубильные вещества, фенольные кислоты и горькие соединения.

Отвары и настойки помогают при проблемах с пищеварением, стимулируют выделение желудочного сока и улучшают аппетит. Растение обладает седативными свойствами, применяется при заболеваниях печени и жёлчного пузыря, оказывает противовоспалительное и вяжущее действие. Настои, используемые в виде клизм, уничтожают кишечных круглых червей и остриц у детей.

Полынь оказывает укрепляющее действие на организм, кроме того, можно применять при расстройстве желудка. Горечь увеличивает секрецию желудочного и панкреатического соков, благодаря чему они облегчают переваривание и усвоение пищи, одновременно усиливая аппетит. Сок божьего дерева является частью гомеопатических препаратов, используемых при воспалении толстой кишки, обморожениях, язвах, мастите. Настой пьют по 1/2 — 1 чайной ложке 2 раза в день. Немного мёда или сахара можно добавить для смягчения горького привкуса.

Важно! Перед использованием полыни необходимо проконсультироваться с врачом.

Употребление более 3–4 недель или в дозах, превышающих рекомендованные, может привести к тошноте, рвоте, беспокойству, бессоннице, головокружению, тремору и судорогам. Продукты растения, которые содержат туйон (абсент выше 35 мг / л), очень опасны при приеме внутрь. Полынь может вызывать аллергические реакции у людей с неприятием семейства сложноцветных. Нельзя пить эту траву во время беременности и кормления грудью, людям с нарушениями функции почек. Масло из неё может вызвать почечную недостаточность.

Сферы применения

Полынь чаще всего ассоциируется с жидкой формой, то есть с вермутом или знаменитым абсентом. Это также один из лучших природных пищеварительных средств. И самое главное – полукустарник можно легко выращивать в саду.

Благодаря приятному аромату листья нашли применение на кухне. Их используют в качестве приправы к мясу, соусам, творогу, салатам и майонезу, также используются для ароматизации алкогольных напитков и кондитерских изделий.

Экстракт и масло полыни являются натуральными ингредиентами, часто встречающимися в косметике. Применяется в качестве дополнения к воде для купания, прекрасно улучшая состояние кожи. Обладает расслабляющим, успокаивающим и тонизирующим эффектом, успокаивает воспалённые мышцы и суставы, защищает от грибковых инфекций.

Божье дерево используется в саду как декоративное растение, идеально подходит для живых изгородей средней высоты. Его интересный цвет приятно контрастирует на фоне растений с тёмными листьями, такими как у сливы или калины.

В прошлом полынь использовалась в качестве средства от насекомых. По сей день стоит класть траву под ковры, коврики или половики, потому что помимо отпугивания вредителей она нейтрализует неприятные запахи.

Внимание! Слишком мало известно о безопасном использовании растения непосредственно для кожи, поэтому лучше избегать местного применения.

Эфирное масло не рекомендуется для ароматерапии, поскольку содержит туйон, а он в больших количествах токсичен и может вызвать судороги. Врачи рекомендуют использовать полынь в сухом виде,

Посадка, выращивание, уход

Это многолетник, достигающий в высоту до 150 см, но чаще значительно меньше (от 50 до 100). Побеги образуют перистые мелкие листья, очень нежные, похожие на листья фенхеля, покрытые волосками. Незаметные жёлто-зелёные цветочные корзины появляются на верхушках побегов.

Любит тёплые и солнечные места на дренированных, сухих и слабощелочных почвах. Оптимальным является слегка песчаный или даже гравийный грунт, обеспечивающий хорошую аэрацию и быстрый отток воды. Глинистая почва должна быть улучшена перед посадкой соответствующими культивирующими добавками.

Размножать можно как из семян, так и из черенков. Тем не менее, лучше разводить Божье дерево, разделяя старые растения или черенки. Воспроизводство семян является проблематичным и не всегда даёт желаемый эффект. Поскольку для прорастания этому растению нужен свет, семена полыни лишь свободно распределять по поверхности и слегка прижимать, чтобы избежать выдувания. Примерно через 10–21 день появляются первые семядоли. При посадке полыни в землю обратить внимание, чтобы расстояние между растениями было не менее 25 см.

Для размножения травянистыми черенками, их следует брать в конце июня, полутвердыми – в конце сентября. Рассада должна быть около 10 см в длину. Саженцы полыни божьего дерева сажают в субстрат, который поддерживает постоянную влажность, но с рыхлой структурой. Горшки наполняют торфом и песком в соотношении 1: 1. После посадки покрывают черенки перфорированной фольгой для поддержания высокой влажности.

Решающим фактором является температура, которая не должна опускаться ниже 24 °C при размножении травянистыми черенками и 18 °C при размножении древесными черенками. После укоренения они должны постепенно затвердевать, то есть привыкать к условиям в воздухе и высаживаться в больших горшках или прямо на землю.

Размножение путём деления корней следует проводить весной или осенью. Эта процедура омолаживает многолетние растения и помогает расти лучше. Перед делением отрезают побеги на высоте около 10 см от земли, выкапывают корневой блок, чтобы не повредить его, и отделяют корни с помощью лопаты. Затем сажают в саду в специально отведённом для этого месте.

Справка! Полынь хорошо зимует в нашем климате, но в первые годы выращивания её стоит защищать от морозов, покрывая с приходом зимы еловыми ветками или насыпью почвы. Однолетняя низкая обрезка нижних, древесных частей растения способствует лучшему распространению.

Полынь | Encyclopedia.com

Описание

Полынь ( Artemisia absinthium ) — это многолетнее растение, которое произрастает в Европе, а также в некоторых частях Африки и Азии, но сейчас растет в диком виде в Соединенных Штатах. Он широко культивируется. Также называемый кустарниковой полынью, Artemisia absinthium является представителем семейства ромашковых или сложноцветных. Название вида absinthium означает «без сладости». Многие виды рода Artemisia обладают лечебными свойствами.

Полынь растет вдоль дорог и тропинок. Это кустарниковое растение высотой 1-3 фута (0,3-0,9 м) с серо-зелеными или белыми стеблями, покрытыми тонкими волосками. Желтовато-зеленые листья волосатые и шелковистые, с железами, содержащими смолистые частицы, в которых хранится природный инсектицид. Полынь издает ароматный запах и имеет пряный горький вкус.

Состав и биоактивность

Полынь содержит широкий спектр биологически активных соединений, которые способствуют ее лечебной ценности.Составляющие полыни включают:

  • ацетилены (эфир транс-дегидроматрикарии, эфиры транс-спирокеталенола C13 и C14 и другие)
  • аскорбиновая кислота (витамин C)
  • азулены (хамазулен, дигидрохамазулены, бисабоин, камфен, камин. транс-сабинилацетат, фелландрен, пинен и др.)
  • каротиноиды
  • флавоноиды (кверцитин-3-глюкозид, кверцитин-3-рамноглюкозид, спинацетин-3-глюкозид, спинацетин-3-рамноглюкозид и др.)
  • ламбийангигнин и другие.
  • фенольные кислоты (пара-гидроксифенилуксусная, пара-кумариновая, хлорогеновая, протокатехиновая, ванилиновая, сиринговая и другие)
  • дубильные вещества
  • туйон и изотуджон
  • сесквитерпеновые лактоны (абсинтин, артабсин, артабстеметрацин, артабсинолиды, артемолин, матрицин, изоабсинтин и др.)

Полынь — сильная горечь, поражающая горький напиток. поют на языке вкусовые рецепторы, которые посылают в мозг сигналы для стимуляции всей пищеварительной системы (слюноотделение, выработка кислоты в желудке, движение кишечника и т. д.). Этот горький вкус также стимулирует выработку желчи печенью и ее накопление в желчном пузыре. Азулены полыни обладают противовоспалительным действием. Сесквитерпеновые лактоны обладают инсектицидным и противоопухолевым действием. Токсин туйон является стимулятором мозга. Полынь также обладает противовоспалительным, антидепрессивным, ветрогонным (снимает кишечные газы ), тонизирующим (восстанавливает тонус тканей), антибактериальным, противогрибковым, антиамебным, противозачаточным, гепатопротекторным (предотвращает и лечит повреждение печени), жаропонижающим (снижает температуру ). и глистогонной (изгоняет кишечных червей ).

Общее применение

Полынь использовалась в европейской традиционной медицине для восстановления когнитивных функций (мышления, запоминания и восприятия).

Полынь часто используется как стимулятор пищеварения. Это полезно при лечении расстройства желудка, изжоги, синдрома раздраженного кишечника , боли в желудке , газов и вздутия живота. Увеличивая выработку желудочного сока и желчи, полынь может быть полезна людям с плохим пищеварением. Он помогает людям восстановиться после длительной болезни и улучшает усвоение питательных веществ.

Как следует из названия, полынь используется для уничтожения кишечных червей, особенно остриц и круглых червей. Он также используется как средство от насекомых и инсектицид.

Совсем недавно один из сесквитерпеновых лактонов, артемизинин, показал себя многообещающим в качестве средства лечения рака груди . Артемизинин был извлечен китайцами из полыни тысячи лет назад для лечения малярии , и в настоящее время используется для этой цели в Азии и некоторых частях Африки. Недавние эксперименты показали, что артемизинин эффективен против малярийных паразитов, потому что он реагирует с высокими уровнями железа в паразите с образованием свободных радикалов.Затем свободные радикалы разрушают клеточные стенки малярийного паразита. Рак Исследователи затем применили тот же принцип к раковым клеткам, в которых концентрация железа выше, чем в нормальных клетках. Исследователи протестировали образцы клеток рака груди и нормальных клеток груди, которые сначала были обработаны для максимального увеличения содержания железа, а затем обработаны водорастворимой формой артемизинина. Нормальные клетки мало изменились, но в течение 16 часов почти все раковые клетки были мертвы.

Полынь также полезна при лечении воспаления желчного пузыря, гепатита , желтухи , лихорадки, инфекций и легкой депрессии . Полынь может также защитить печень от вредных химических веществ и стимулировать менструацию или выкидыш. Он использовался для лечения болей, связанных с родами, , раком, мышечными болями, артритом в суставах, растяжениями, вывихами суставов и переломами костей.

У полыни есть историческая темная сторона: абсент.Этот прозрачный зеленый алкогольный напиток, содержащий эфирное масло полыни и экстракты других растений, очень токсичен и в настоящее время запрещен во многих странах. Любимый ликер во Франции девятнадцатого века, абсент вызывал привыкание и ассоциировался с рядом серьезных побочных эффектов, известных как абсентизм (необратимое повреждение центральной нервной системы). Ядовитый компонент полыни, вызывающий абсентизм, — туйон. Полынь может содержать до 0,6% туйона. С другой стороны, полынь, пропитанная белым вином, используется для производства ликера под названием вермут (производное от немецкого слова «полынь Wermuth »), который содержит очень мало туйона.

Препараты

Убирают полынь непосредственно перед цветением или во время цветения в конце лета. Все надземные части (стебель, листья и цветы) используются в лечебных целях. Полынь употребляется в свежем или сушеном виде.

Полынь можно принимать в виде настоя (чай), в виде настойки (спиртовой раствор) или в форме таблеток. Принимать полынь нужно только под наблюдением профессионала. Его следует принимать небольшими дозами, как указано, и не дольше четырех-пяти недель за раз.№

Настой готовят путем замачивания 0,5–2 ч. Л. Полыни в 1 стакане кипятка на 10–15 мин. Обычная дозировка составляет 3 стакана в день в течение не более четырех недель.

Настойку полыни можно приготовить, добавив 1,5 стакана свежей мелко нарезанной полыни или 8 столовых ложек измельченной полыни на 2 чашки виски. Смесь травы и спирта ежедневно встряхивают и дают настояться в течение 11 дней. Твердые вещества процеживают и хранят настойку в плотно закрытой бутылке в прохладном месте.Настойку можно применять наружно (для снятия боли) или внутрь. В воду добавляют 10–20 капель настойки, которую принимают за 10–15 минут до каждого приема пищи. Как и настой, настойку полыни нельзя принимать дольше четырех недель.

Препараты полыни обычно пьют, потому что сильный горький вкус является важным компонентом его терапевтического действия при желудочных заболеваниях. Горький вкус настоя или настойки полыни может быть замаскирован медом или патокой, когда в горьком действии нет необходимости, например, при лечении глистов, лихорадки или заболеваний печени.

Порошок полыни выпускается в форме таблеток, которые можно использовать при лечении кишечных глистов. Эфирное масло полыни доступно для использования в ароматерапии ; он токсичен при чрезмерном использовании.

Средство от насекомых можно сделать из полыни, смешав тщательно измельченные свежие листья полыни с яблочным уксусом. Эту смесь кладут на небольшой кусочек марли или марли. Концы загибают и связывают, чтобы получился небольшой мешочек, который натирают по коже людей или домашних животных, чтобы отпугнуть комаров, мошек и слепней.

Меры предосторожности

Чрезмерное употребление полыни приводит к токсическому уровню туйона в организме. Длительное употребление масла полыни, содержащего туйон, или алкогольных напитков, содержащих масло туйона (например, абсента), может вызывать привыкание и вызывать судороги, повреждение мозга, временную почечную недостаточность и, возможно, смерть. Использование полыни более четырех недель или в дозах, превышающих рекомендуемые, может вызвать тошноту, рвоту, беспокойство, бессонницу, , головокружение, тремор, и судороги.Беременным или кормящим (кормящим грудью) женщинам нельзя употреблять полынь.

Побочные эффекты

Существенные побочные эффекты не наблюдаются при приеме полыни в малых дозах в течение двух-четырех недель. Однако в одном отчете говорится, что использование 1 мл настойки полыни трижды в день в течение до девяти месяцев не вызывает побочных эффектов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) заявляет, что полынь может вызывать неврологические симптомы, включая делирий, паралич, потерю интеллекта и онемение ног и рук.Побочные эффекты, связанные с абсентизмом, включают слуховые (слух) и зрительные (зрительные) галлюцинации; тремор и судороги; бессонница; паралич; проблемы с желудком; повреждение головного мозга; и повышенный риск психологических расстройств и суицида.

Взаимодействия

По состоянию на середину 2000 года не было выявлено взаимодействий между полынью и любыми другими лекарственными средствами или лекарственными травами.

Ресурсы

КНИГИ

Шевалье, Эндрю. Энциклопедия лекарственных растений. Нью-Йорк: DK Publishing, 1996.

Хайнерман, Джон. Энциклопедия лечебных трав и специй Хайнермана. Englewood Cliffs, NJ: Parker Publishing Company, 1996.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

«Древнее китайское народное средство может стать ключом к нетоксичному лечению рака». Неделя здоровья и медицины (17 декабря 2001 г.): 6.

Белинда Роуленд

Ребекка Дж. Фрей, доктор философии

Полынь — L’Herbier du Diois

Полынь

Artemisia absinthium L.

Сложные

Полынь — ароматное, густое, вечнозеленое многолетнее растение с мелко очерченными листьями серо-зеленого цвета сверху и серебристого цвета снизу. Летом он предлагает метелки, состоящие из пучков мелких желтых цветков.

Название вида, абсинтиум , происходит от греческого слова apsinthion , что означает «лишенный сладости», имея в виду характерную горечь растения. Полынь упоминается в английском переводе Книги Откровений: « Третий ангел затрубил в трубу, и большая звезда, пылающая, как факел, упала с неба на треть рек и на источники воды — 11 имя звезды — Полынь. [ a ] Треть воды стала горькой, и многие люди умерли от воды, которая стала горькой ». (Откровение 8, 10-12).

Полынь — лекарственное растение, которое использовалось с древних времен как пищеварительное, тонизирующее и противопаразитарное средство, но история помнит больше всего из-за его использования в ликере, известном как абсент. Момент его славы (а затем и позора) случился между девятнадцатым и двадцатым веками.

Известный нам абсент, кажется, появился в Швейцарии около 1750 года как лечебный эликсир.Эту смесь прозвали «зеленой феей» за ее зеленый цвет и предполагаемые «волшебные» свойства.
Напиток со временем приобрел популярность, а примерно в 1830 году стал довольно модным. Французские солдаты, участвовавшие в колониальных кампаниях, были убеждены в его лечебных свойствах, добавив несколько капель в воду для борьбы с лихорадкой и дизентерией. Они пристрастились к абсенту и продолжили эту привычку по возвращении во Францию. Им подражала сначала буржуазия, восхищавшаяся ими как завоевателями, а затем художники в поисках новых удовольствий.Винсент Ван Гог, Анри де Тулуз-Лотрек, Верлен, Рембо, Бодлер и многие другие отдали абсенту почетное место в своих шедеврах.
Абсент, который раньше был дорогим и предназначался только для элиты, был демократизирован примерно в 1870 году. Он стал более выгодной сделкой, чем вино, с которым он начал конкурировать. Потребление во Франции резко выросло с 7 000 гектолитров в 1874 г. до 360 000 гектолитров в 1910 г., когда, по нашим оценкам, 90% населения страны пили абсент.

В бистро «зеленый час» начинался около 18:00 с ритуала дегустации абсента.Один положил кусок сахара на перфорированную ложку, поставив ее на край стакана с абсентом. Затем очень медленно поливали ледяной водой сахар, который постепенно растворялся, падая капля за каплей, взбалтывая зеленую жидкость, которая становилась опалесцирующей.
Этот способ приготовления, способствующий разговору, является одной из причин увлечения абсентом. Но за его успехом последовала ужасная репутация, сделавшая его синонимом алкоголизма и безумия. Чрезмерное употребление абсента вызывало галлюцинации и дрожь — симптомы, которые были описаны как новая болезнь: «абсент».«Мы связываем это с эфирным маслом, содержащимся в растении, богатым туйоном, ядом, поражающим нервную систему.

Цена на абсент часто снижалась за счет использования фальсифицированных спиртов или добавления эфирных масел или солей меди для придания ему цвета… ложности, которые усугубляли гнусные эффекты растения.
В 1906 году активисты трезвеннического движения объединились с (что удивительно) виноделами под лозунгом «Все за вино, против абсента!» Была создана петиция с требованием объявить абсент незаконным и осудить его предполагаемую опасность: «Абсент сводит вас с ума и преступника… он делает мужчину свирепым зверем, женщину — мучеником, а ребенка — выродком.Это разлучает семьи и, таким образом, представляет угрозу для будущего страны… »Запрет был окончательно введен в действие в 1915 году после первой стычки с Германией.

Сегодня ясно, что симптомы «абсентизма» были в основном продуктом алкоголизма и опасных химических добавок, используемых в некачественных абсентах.
Только в 2001 году коммерциализация абсента была разрешена во Франции с максимальным пределом туйона 35 мг / л. В 2011 году слово «абсент» было повторно разрешено для маркировки, и абсент был возрожден.

Зеленая фея

Вино придает всему новое покрытие — даже самое грязное
Движение с чудесной роскошью,
Оно открывает не один сказочный балкон
В золоте его красного пара,
Как закатное солнце в туманном небе.

Опиум расширяет то, что не имеет границ,
Расширяет безграничное,
Углубляет время, углубляет сладострастие,
И черные и унылые удовольствия
Наполняют душу сверх ее возможностей.

Ничто из этого не стоит так дорого, как яд, исходящий из
Твои глаза, твои зеленые глаза,
Озера, где моя душа дрожит и видит себя вверх ногами…
Мои мечты приходят толпами
Утолить их жажду в этих горьких безднах.

Ничто из этого не стоит так дорого, как ужасное вундеркинд
Твоя жгучая слюна,
Который без угрызений совести погружает мою душу в забвение,
И, отягощенный головокружением,
Неудачный бросок на берег смерти

Шарль Бодлер

Artemisia absinthium — Сады Баллироберта

Об этом сорте:

Artemisia absinthium — это многолетнее растение на древесной основе, которое выращивают из-за его привлекательной серебристо-серой листвы, которая добавляет интересную текстуру и контраст в сады.Листва, покрытая шелковисто-белыми волосками, очень ароматна при повреждении. Крошечные, несколько неприметные, желтовато-серые цветочные головки, которые летом появляются в виде плотных, лиственных, поникающих метелок на концах стебля, имеют большую или небольшую декоративную ценность в зависимости от вашей точки зрения. Думаю, они отлично смотрятся, как засушенный цветок…

Листва похожа на A. vulgaris, за исключением гораздо более ароматного. Обычно называемый абсентом или полынью, это разновидность абсентия означает «без сладости» в связи с чрезвычайно горьким вкусом соков растений.Он используется в качестве ингредиента спиртового абсента (который, по мнению некоторых, является галлюциногенным и заставил Ван Гога отрезать себе ухо), а также некоторых других алкогольных напитков.

  • Позиция: Полное солнце, полутень
  • Почва: Сухая почва, Практически любая достаточно хорошо дренированная почва
  • Цветы: Август, Сентябрь, Октябрь
  • Другие характеристики: Интересная листва или фрукты, ароматизированный
  • Выносливость: H6 — Выносливость во всей Великобритании и Северной Европе (от -20 до -15 ° C), Полностью морозостойкая
  • Привычка: Густой, столбчатый или вертикальный
  • Листва: Полувечнозеленые
  • Высота: От 60 до 90 см (2-3 фута)
  • Ширина захвата: От 60 до 90 см (2-3 фута)
  • Время полного роста: От 5 до 10 лет
  • Тип растения: Травянистое многолетнее растение, Кустарник
  • Цвет: зеленый, серебристый, желтый
  • Хорошо сочетается с: Дорожки, перед бордюром

Об этом роду:

Artemisia — большой, разнообразный род растений, насчитывающий от 200 до 400 видов, принадлежащих к семейству ромашковых (сложноцветных).Название в конечном итоге происходит от Артемиды, греческой богини луны, диких животных и охоты. Более конкретная ссылка может быть на Artemisia I (или II) из Карии — как Королевы, так и успешных военно-морских стратегов! Общие названия различных видов этого рода включают полынь, полынь и полынь.

Artemisia состоит из выносливых травянистых растений и кустарников, произрастающих в умеренном климате обоих полушарий, обычно в засушливых или полузасушливых местообитаниях. Листья многих видов покрыты белыми волосками.

На протяжении веков упоминается в популярной культуре. Artemisia vulgaris (полынь) использовалась для отпугивания мошек (mug = мошка), блох и моли, кишечных червей, а также в пивоварении как средство от похмелья и кошмаров. Возможно, это вызвано употреблением абсента… для приготовления которого используется Artemisia absinthium!

Большинство видов имеют чрезвычайно горький вкус, который препятствует растительноядности, и, возможно, имел селективное преимущество. В «Гамлете» Шекспира главный герой произносит «Полынь, полынь», чтобы прокомментировать горькие последствия того, что только что сказала Королева игроков.Полынь даже упоминается семь раз в еврейской Библии, всегда с горечью! Однако вид дракункулус (эстрагон) широко используется в качестве кулинарной травы. Другие виды используются для лечения малярии и как успокаивающее средство.

В саду они, как правило, предпочитают открытое солнце и свободно дренирующуюся почву, но большинство из того, что мы продаем, подойдет где угодно — мы не продаем много в Грецию. Отлично подходит для листвы и передней границы. Маленькие цветки, опыляемые ветром, тоже забавны!

Самая большая коллекция живых видов, подвидов и культурных сортов полыни содержится в Национальной коллекции полыни в Сидмуте, Девон, Великобритания, в которой содержится около 400 таксонов.

полыни в питомнике и садовом центре Портленда.

Если вы ищете изящные, простые в уходе растения, чтобы осветить солнечную и сухую местность, обратите внимание на Artemisia. В род входят древние травы полынь и полынь, кулинарная трава эстрагон, а также растения, известные во всей пустыне Запада, полынь, — это Artemisia tridentata.

Хотя растения определенно любят солнце, Artemisias прекрасно подходят для лунного сада, где серебристые листья отражают бледный вечерний свет.Венди Джонсон в своей книге «Садоводство у ворот Дракона» пробуждает их тонкую магию:

«Все Artemisia растений в саду находятся под властью Артемиды, греческой богини луны и охоты и хранительницы суверенного целомудрия тех, кто предпочитает путешествовать в ее отряде одиночек. Все растения Artemis несут ее безошибочную подпись: мелко нарезанная серебристая листва, резкий аромат и неизменно горький вкус. Все освещают путь через полуночную рощу, приветствуя ночных охотников в саду.”

Как и их тезка, одинокая охотница в мифологии, Артемизия предпочитает, чтобы ее более или менее оставили в покое. Пока они посажены на солнечном месте с очень хорошо дренированной почвой, они мало требуют от садовода. Подстригайте кое-где летом, чтобы убрать тонкую листву и выработать более густую привычку, и они сохранят красивый вид. Регулярные удобрения не требуются, но один раз весной может быть полезно выпить компостный чай или рыбную эмульсию.

Заметный аромат листьев Artemisia варьируется от восхитительно сладкого до острого, с подобным камфоре лекарственным запахом. Это связано с наличием масел и соединений, которые веками использовались в различных лекарственных и травяных целях. Полынь, например, была известна как глистогонное средство, репеллент от блох и горечь, но также как женское тонизирующее средство и лекарство от укуса морского дракона (что очень важно, если вы живете в морском климате, как мы это делаем на северо-западе Тихого океана.Остерегайтесь этих морских драконов!).

Артемизии хорошо сочетаются со многими различными солнечолюбивыми многолетними растениями и кустарниками, но особенно с теми, которые обладают аналогичной засухоустойчивостью, такими как шишки, каменная роза, вереск и т.д. Попробуйте добавить серебряный холмик или белую полынь к участку, засаженному ярко-синей литодорой и чистым белым диантусом или детским дыханием, для получения прекрасного эффекта, особенно в сумерках.

Часто называют шалфеем или полынью, Artemisias не следует путать с настоящими или травяными шалфеями из рода Salvia.

Некоторые сорта можно найти в питомнике Портленда:

Artemisia absinthium Полынь

Серебристое ароматное многолетнее растение в зонах 4-9.

Вырастает более чем на 4 фута на ярком солнце

Самосев

Используется в различных лечебных целях и обычно используется для ароматизации абсента и вермута.

Фотография предоставлена ​​Хорхе Феррейра.

Artemisia annua Sweet Annie

Чудесно ароматное однолетнее растение, используемое для сушеных композиций для отпугивания моли и содержащее антималярийный компонент.

Рост 5 футов 2–3 дюйма

Может повторяться.

Artemisia dracunculus Французский эстрагон

Нежный многолетник, достигающий 1-2 футов в высоту и ширину

Требуется хорошо дренированная почва

Размножается только черенками

Популярные кулинарные травы с легким привкусом лакрицы

Artemisia lactiflora ‘Guizhou’

Архитектурные фиолетовые стебли контрастируют с темно-зелеными листьями и белыми цветами

Вырастает 5 футов 3 фута в ширину на полном солнце

Многолетник в зонах 4-10

Artemisia ludoviciana Полынь западная

Эффектные копья, серебристо-белые листья

Вырастает на 2 фута и может распространяться шире бегунами.

разновидностей, включая «Серебряный король» и «Валери Финнис».

Artemisia schmidtiana ‘Silver Mound’

Низкорослые, до 12 дюймов в высоту и 12-18 дюймов в ширину

Невероятные мягкие пушистые серебряные листья

Отлично как почвопокровное растение или в контейнерах

Artemisia stelleriana Полынь пляжная

Низкий раскидистый многолетник с красивыми бархатистыми серебристо-белыми зубчатыми листьями

Многолетник в зонах 5-10, но не любит влажных зимних почв

«Серебряная парча» — самый популярный сорт.12 дюймов в высоту и шире

Отлично в контейнерах и альпинариях

Фото любезно предоставлено питомником Walla Walla

Artemisia vulgaris Полынь

Высокий многолетник с кружевной листвой, вырастающий до 5 футов в высоту и более и 3 футов в ширину.

Обильно распространяется семенами и может быть довольно агрессивным в зонах 3-10.

Старинная трава, когда-то использовавшаяся для лечения многих болезней.

Oriental Limelight — довольно пестрый сорт с ярко-зелеными и бледно-желтыми листьями, который считается более компактным.

Фотография: Курт Штюбер.

Artemisia ‘Powis Castle’

Образует густой холмик из мягкой серебристой листвы.

Древесный многолетник, вырастающий 2-3 фута в высоту и ширину в зонах 6-10

Слегка отрежьте назад летом, чтобы он выглядел полнее.

Artemisia — обзор | Темы ScienceDirect

24 Какие травы можно использовать для уменьшения теплового дефицита при лихорадке? Каковы их характеристики? В чем разница между этими травами и травами, тонизирующими Инь и уменьшающими пустое тепло?

Qing Hao ( Artemisiae annuae herba ), Yin Chai Hu ( Stellariae radix ), Bai Wei ( Cynanchi atrati radix ), Hu Huang Lian ( Picrorhizae rhizoma Pi ), Му Данут ), Ди Гу Пи ( Lycii cortex ) и Би Цзя ( Trionycis carapax ) ** все имеют функцию уменьшения теплового дефицита во время острых лихорадочных заболеваний.Острая лихорадка — это собирательный термин для обозначения заболеваний, вызываемых экзогенным патогенным Жаром. Патологические изменения характеризуются относительно острым началом и преобладающими признаками жара на начальной стадии, а жара имеет тенденцию к повреждению жидкостей тела и жидкой сущности. В западной медицине это считается острым инфекционным заболеванием, вызываемым бактериями, вирусами и другими патогенными микроорганизмами.

В процессе болезни, когда тепло повреждает жидкости тела и инь, баланс Инь и Ян нарушается, поэтому у пациента могут появиться такие симптомы, как субфебрильная температура вечером или ночью.Также может присутствовать «парение костей»; Эту недостаточную лихорадку можно увидеть на уровнях ци, питательных веществ и крови, потому что жар повредил жидкости организма, инь или кровь. Это также можно увидеть на ранней стадии периода выздоровления от лихорадки. В этой ситуации экзогенный патогенный фактор уже не так силен, но ци и инь серьезно повреждены. Поскольку тепло поглотило жидкости тела, инь и ци, большинство пациентов жалуются на сухость во рту, усталость и плохой аппетит.

Цин Хао горький и холодный, ароматный и легкий по своей природе.Благоухающий запах и легкая природа могут рассеять скованные ци и тепло; горечь и холод могут снизить уровень тепла с уровня ци. Трава попадает в кровь, поэтому она способна очистить жар в крови. Хотя эта трава не может питать жидкости тела и инь тела, ее функции рассеивания и уменьшения тепла, а также охлаждения крови могут защитить инь и жидкости тела. Его часто используют в средней и начальной фазах лихорадки, когда жар невысок, но ограничен, а также наблюдается застой ци.

Инь Чай Ху горький и прохладный, он входит в меридианы печени и желудка. Он имеет те же функции, что и Цин Хао, но имеет более сильное действие по уменьшению дефицита тепла и охлаждению крови. Он больше подходит пациентам, которые жалуются на сухость во рту и во рту, жажду и страдают послеобеденной лихорадкой.

Бай Вэй горький, соленый и холодный, он входит в меридианы легких, желудка и почек. Это может уменьшить дефицит тепла и охладить кровь. Сильной стороной этого растения является то, что его можно использовать не только при острых лихорадочных заболеваниях, но и при хронических заболеваниях, таких как послеродовая лихорадка, затяжная лихорадка, ночная потливость и ощущение тепла в ладонях и подошвах ног при лихорадке. болезни.

Ху Хуан Лянь горький и холодный. Его функция аналогична функции Инь Чай Ху в Дефицит-Тепле, но он не может охлаждать Кровь. Попадая в меридианы желудка и толстой кишки, это растение особенно эффективно при нарушении питания детей, которое сопровождается вздутием живота и послеобеденной лихорадкой.

Му Дан Пи острый, горький и холодный, проникает в меридианы печени, сердца и почек. Это самое сильное средство для уменьшения тепла от крови и охлаждения крови.Поскольку его острый вкус может рассеивать тепло и активировать кровообращение и движение ци, это подходящее растение для лечения синдрома ограничения тепла и застоя ци и крови.

Ди Гу Пи сладкий и холодный, он входит в меридианы легких, печени и почек. По сравнению с другими травами, упомянутыми выше, он является самым сильным, кроме Би Цзя, в снижении дефицита тепла, особенно когда тепло поглотило Инь-Инь и Инь-Инь почек, и в этом случае у пациента ночью поднимается температура, « дымятся кости ». ‘, ночная потливость и раздражительность.Его можно использовать при хронической субфебрильной температуре, например, при туберкулезе легких и синдроме хронической усталости.

Би Цзя соленый, холодный и входит в меридиан почек. Это сильнейшее из веществ, снижающих тепловыделение, а также тонизирующее действие Инь почек. Он особенно подходит в условиях, когда теплый патогенный фактор вторгся в нижнюю часть цзяо, в то время как ци и инь тела сильно нарушены, что имеет очевидные проявления вечерней или субфебрильной температуры, тепла в ладонях и «распаривания костей».

Есть различия между травами из этой группы и теми травами, которые могут уменьшить Пустое Тепло и тонизировать Инь в теле. Вышеупомянутые травы лечат Жар, вызванный экзогенными патогенными факторами; лечение проводится для уменьшения жара и устранения экзогенных патогенных факторов. Эти травы холодные, слегка горькие, острые и легкие. Травы, которые лечат дефицит Инь с помощью пустого тепла, разные. Пустое тепло вызвано длительным дефицитом Инь во внутренних органах из-за хронических заболеваний, эмоциональных расстройств, возраста и конституции, и в основном патогенном процессе отсутствуют экзогенные патогенные факторы.Процедура предназначена для питания или тонизирования Инь и, таким образом, для уменьшения тепла. Эти травы обладают в основном сладкими и холодными свойствами; примерами являются Sheng Di Huang ( Rehmanniae radix ), Mai Men Dong ( Ophiopogonis radix ) и Bei Sha Shen ( Glehniae radix ).

12 горьких трав и их применение

Делиться — значит позаботиться!

Часто, когда люди думают о выращивании трав в саду, они обращаются к традиционным фаворитам, таким как базилик, лаванда и кориандр.Тем не менее, есть и другие, которые часто упускают из виду, но все же очень хорошие травы, которые следует учитывать: горькие травы!

Теперь я знаю, о чем вы думаете. Горькие травы? Звучит противно. Неа. Дай мне мой базилик! Но на самом деле многие из этих горьких трав выращивались в лечебных и кулинарных целях на протяжении тысячелетий. Да, это отличный вариант для исследования садов с травами как в помещении, так и на улице!

Если вы хотите узнать больше о различных горьких травах, выращиваемых в помещении, и их использовании, мы надеемся, что этот список даст вам некоторые идеи и направит вас в правильном направлении!

Что такое горькие травы?

Что ж, как и следовало ожидать, горькие травы — это съедобные растения, но с очень сильным ароматом и несладким вкусом.Хотя горькие травы могут не быть в верхней части вашего списка, как типы растений, которые вы, возможно, захотите выращивать и есть, на самом деле они могут иметь много разных преимуществ как в лечебных, так и в кулинарных целях.

Различные растения из нашего списка горьких трав могут стать прекрасным дополнением к вашему домашнему саду. Большинство из перечисленных ниже трав довольно легко выращивать. Многие из них также достаточно выносливы, чтобы их можно было сажать на открытом воздухе, в зависимости от вашего климата и зоны сада.

Горькие травы имеют множество полезных применений, и чаще всего они используются для поддержания здорового пищеварения и общего психического благополучия.


ВАЖНО! Перед использованием любого типа трав в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом или опытным травником, так как в некоторых дозах они могут быть токсичными или вызывать нежелательные побочные эффекты. Беременным и кормящим женщинам, а также детям следует избегать использования лечебных трав, если это не рекомендуется под наблюдением врача. Если вы принимаете какие-либо лекарства или у вас есть проблемы со здоровьем, всегда консультируйтесь с врачом.


Вот 11 горьких трав и их применение:

Анжелика:

Анжелика известна под разными именами, такими как дикий пастернак, святой призрак, мастурбар и дикий сельдерей.Он принадлежит к семейству Apiaceae, в которое входят морковь, сельдерей и петрушка.

На первый взгляд может показаться, что это сорняк. Дягиль дико растет во многих северных местах, особенно во влажных местах, так как он растет во влажных почвенных условиях.

Это растение часто используется в народной медицине как хорошее средство при менструации, а также из-за его антибактериальных и противогрибковых свойств. Его также можно использовать в качестве компресса при боли в суставах.


Барбарис:

Барбарис — листопадный вечнозеленый кустарник, приносящий плоды и распространенный во многих частях света.ОЧЕНЬ важно не путать барбарис с потенциально ядовитыми растениями, так как есть много похожих на вид растений, которые могут быть очень токсичными.

Барбарис обычно используется при расстройстве пищеварения, а также для детоксикации, а также считается полезным при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Однако важно отметить, что во многих местах барбарис иногда может быть инвазивным растением, особенно если растение является переносчиком определенных типов заболеваний, которым оно подвержено.

Традиционно корень куста барбариса обычно используется для изготовления ряда различных лечебных трав. Как всегда, его следует использовать осторожно и под наблюдением опытного травника или врача.


Ромашка:

Ромашка — очень популярное растение, которое используется во многих снотворных и для расслабления. Из него получается вкусный чай, и вы даже можете использовать его для осветления волос!

Эта горькая трава часто используется как успокаивающее и расслабляющее средство.Иногда это может помочь с пищеварением и другими заболеваниями.

Ромашковое растение из семейства сложноцветных, две наиболее распространенные разновидности этого растения — немецкая ромашка и римская ромашка. Обратите внимание, что те, у кого аллергия на амброзию, могут быть чувствительны к ромашке.

Ромашка — отличное дополнение к вашему саду с травами, особенно потому, что из нее получается чудесный чай! Исследования показали, что ромашка также помогает расслабиться и уменьшить чувство тревоги.


Одуванчик:

У большинства людей скромный одуванчик ассоциируется с сорняком газона, а некоторые даже идут на все, пытаясь заставить их не расти!

Излишне говорить, что одуванчик очень легко выращивать, а листья одуванчика полностью съедобны.Иногда вы даже можете узнавать их в разных смесях салата, продаваемых в продуктовом магазине.

Одуванчики используются в основном в кулинарии и в салатах, хотя в прошлом они использовались в медицине как мочегонное средство. Если вы решите вырастить их, убедитесь, что вы собрали их, прежде чем они пойдут на посев, иначе вы, скорее всего, обнаружите, что весь ваш газон полон ими!

Золотая печать:

Goldenseal — еще одна горькая трава в нашем списке, и ее часто используют для устранения чего угодно, от заложенности носа до помощи при плохом пищеварении.Некоторые также считают, что он эффективен против инфекций.


Гончая:

Это растение, принадлежащее к семейству мяты, использовалось в медицине еще во времена Римской империи.

Horehound — представитель семейства Lamiaceae, чаще всего известного как мята. Это многолетнее цветущее растение, и существует много различных типов борзых, одна из самых распространенных разновидностей — Marrubium vulgare, , также известная как обыкновенная борзая или белая борзая.

Гончая иногда используется в чае, но в древней медицине в основном использовалась как средство от малярии и лихорадки.Когда-то это было обычным ингредиентом в лекарствах от кашля и леденцах от кашля до запрета FDA в 1989 году. В 2011 году это исследование показало, что составляющие этого растения могут быть полезны в сочетании с лечением диабета.


Расторопша пятнистая:

Эта горькая трава дает прекрасные пурпурные цветы во время цветения. Это еще одно растение, которое многие люди обычно принимают за сорняк.

Расторопша пятнистая имеет множество различных применений. В основном он используется в качестве добавки для детоксикации и очищения печени.Есть также несколько утверждений, что он может быть полезен для снижения холестерина и используется для лечения диабета. Расторопша содержит компоненты, которые обладают противовоспалительным действием, поэтому его также можно использовать в этих целях.


Полынь:

Иногда также называют «травой сновидений», эта горькая трава используется для усиления психических способностей и сновидений во время сна. Большинство его применений носит духовный и метафизический характер. Его ботаническое название — Artemisia vulgaris , он принадлежит к семейству сложноцветных (ромашковых).

Некоторые люди, принадлежащие к семейству маргариток, могут иметь аллергию на это растение. Также очень важно, чтобы вы не использовали полынь во время беременности, поскольку одно из старых средств часто использовало ее как средство для расслабления матки, что может быть очень опасно, если вы ожидаете.

Эта трава обычно используется в чае, хотя ее тоже курили. Его часто используют для вещих и осознанных сновидений. Как всегда, использовать следует под наблюдением опытного травника.


Мята перечная:

Вы, вероятно, хорошо знаете, что мята перечная используется для придания вкуса различным вещам, но ее также можно использовать для расслабления расстройства желудка и помощи при тошноте. Мята перечная имеет ряд других применений в качестве ароматизатора и ароматизатора. Вы также можете использовать перечную мяту, чтобы повысить бдительность.


Цикорий

Цикорий считается одной из самых горьких трав, упоминаемых в Библии. И, как вы можете догадаться по ярким цветам, это член семейства маргариток, как и многие другие горькие травы, которые мы здесь перечислили.

Дикий цикорий имеет очень горький вкус до полной готовности. Цикорий в лечебных целях исходит из растения, имеющего высокую концентрацию инулина, пищевых волокон. Растение часто используется для поддержки пищеварения и лучшего усвоения витаминов и минералов.

Существует много различных разновидностей цикория, одна из самых популярных — это корневой цикорий. Корневой цикорий обычно используется в качестве добавки в различные кофейные смеси, особенно в Новом Орлеане в Соединенных Штатах.


Полынь:

Полынь, Artemisia absinthium, также часто называют абсентом, и он имеет множество различных применений. Ходят слухи, что знаменитый художник Ван Гог пристрастился к абсенту, что могло сыграть роль в его возможной смерти. Этот сорт полыни часто используется в качестве ароматизатора для ряда спиртных напитков и алкогольных биттеров. Его часто используют для улучшения пищеварения при болезни Крона и для стимуляции аппетита.

Существует несколько разновидностей полыни. Это тесно связано с полынью как членом семейства ромашковых, и название полынь иногда используется для описания обоих. Artemisia annua — это вид полыни, которая использовалась при лечении малярии.

Белая полынь, Artemisia herba-alba, — это сорт, который обычно считается полынью, многократно упоминаемой в Библии, и считается духовно значимой травой.Его часто используют из-за его спазмолитических свойств.


Тысячелистник:

Тысячелистник — еще одно цветущее многолетнее растение из семейства маргариток, которое в качестве горькой травы используется в различных лекарственных целях. Ботаническое название Achillea millefolium . Это растение часто выращивают во многих садах и легко разрастаются. Многие садоводы сажают тысячелистник в качестве компаньона, потому что он может помочь отпугнуть вредных насекомых и привлечь в сад полезных.

Может использоваться как возбуждающее, антисептическое, вяжущее средство, а также как средство от простуды. Исторически его часто использовали для лечения ран и зубной боли.


Много преимуществ горьких трав

Этот список горьких трав содержит лишь несколько примеров множества различных трав, которые вы можете выращивать, и способов их использования — конечно, есть еще много других, которые нам, вероятно, придется обсудить в другой статье!

Горькие травы имеют много преимуществ. Хотя мы можем рассматривать многие из них как обычные сорняки и неудобства для сада, в следующий раз, когда вы заметите один из них, у вас может возникнуть соблазн использовать его для собственных травяных средств и приготовления пищи.

Если вы хотите узнать больше о различных типах трав и их лечебном применении, приобретение нескольких книг о фитотерапии или посещение занятий с травником по месту жительства может быть увлекательным занятием!

У вас есть любимая горькая трава? Как вы думаете, есть ли что-то, что мы должны добавить в этот список? Поделитесь своими любимыми горькими травами в разделе комментариев ниже!

Поделиться — это забота!

Artemisia, трава года 2014 — The Herb Cottage

Январь 2014

Международное общество по травам ежегодно выбирает растение в качестве травы года.Есть надежда, что выбранная трава станет более известной и изученной благодаря своей известности. В этом году это Artemisia, большой и разнообразный род растений, насчитывающий от 200 до 400 известных видов, принадлежащих к семейству маргариток Asteraceae.

Артемизия относится к семейству ромашковых или сложноцветных. Это один из более чем 350 видов в этом большом семействе растений. В его состав входят стойкие травы и кустарники, известные своими эфирными маслами. Они произрастают в умеренном климате Северного полушария и Южного полушария, обычно в сухих или полусухих местообитаниях.Папоротниковые листья многих видов покрыты белыми волосками.

Общие названия, используемые для нескольких видов, включают полынь, полынь, полынь и полынь, в то время как несколько видов имеют уникальные названия, в частности, Эстрагон ( A. dracunculus ) и Саутернвуд ( A. abrotanum ).

Иногда некоторые виды называют мудрецами, из-за чего их путают с шалфеями Salvia из семейства Lamiaceae. Большинство видов имеют сильный аромат и горький вкус из-за терпеноидов и сесквитерпеновых лактонов, которые существуют как адаптация, препятствующая травоядности.Маленькие цветки опыляются ветром.

Ароматические листья многих видов Artemisia являются лекарственными, а некоторые используются для ароматизации. Большинство видов имеют очень горький вкус.

Полынь использовалась в медицине как тонизирующее, желудочное, жаропонижающее и глистогонное средство — для уничтожения паразитарных червей — отсюда и термин «полынь». Один вид, Artemisia annua , использовался и до сих пор используется для борьбы с малярией.

Artemisia vulgaris (полынь обыкновенная или полынь обыкновенная)

— один из нескольких видов рода Artemisia, которые имеют общие названия, включающие слово полынь.Этот вид также иногда называют Felon Herb, Chrysanthemum Weed, Wild Wormwood, Old Uncle Henry, Sailor’s Tobacco, Naughty Man, Old Man или St. John’s Plant (не путать с зверобоем).

Родом из Европы, Азии, Северной Африки и Аляски с умеренным климатом, он натурализован в Северной Америке, где некоторые считают его инвазивным сорняком. Это очень распространенное растение, растущее на азотистых почвах, таких как сорные и невозделываемые территории, такие как пустыри и обочины дорог.

Это высокое травянистое многолетнее растение высотой 3-6 футов (иногда выше) с древесным корнем.Листья темно-зеленые, расположены парами вдоль стебля, с густыми белыми волосками на нижней стороне. Цветет с июля по сентябрь.

Полынь близка к полыне обыкновенной, но ее легко отличить по белым листьям только на нижней поверхности и по заостренным, а не тупым сегментам листа. В нем отсутствует эфирное масло полыни.

Масло полыни содержит туйон, который токсичен в больших количествах или при длительном приеме. Туя также присутствует в Thuja plicata (западный красный кедр), от которого и произошло название.Трава полыни содержит очень небольшой процент масла, поэтому считается безопасным для использования. Однако беременным женщинам следует избегать употребления большого количества полыни. Этот вид имеет ряд зарегистрированных исторических применений в продуктах питания, лечебных травах и в качестве курительного растения.

Средние века

В средние века в Европе полынь использовалась как волшебное защитное растение. Полынь использовалась для отпугивания насекомых, особенно моли, из садов. Он также использовался с древних времен как средство от усталости и защиты путешественников от злых духов и диких животных.Римские солдаты клали полынь в сандалии, чтобы защитить ноги от усталости.

Листья и бутоны, которые лучше всего собирать незадолго до цветения растений в июле-сентябре, использовали в качестве горького ароматизатора для приправы жира, мяса и рыбы. Полынь также использовалась для ароматизации пива до появления хмеля или вместо него — действительно, общее название «полынь» относится к ее использованию в пиве.

Лекарственное

Растение полынь содержит эфирные масла (такие как цинеол или масло полыни и туйон), флавоноиды, тритерпены и производные кумарина.Он также использовался как антигельминтное средство для уничтожения паразитических червей, поэтому его иногда путают с полынью обыкновенной, Artemisia absinthium . Это растение, называемое на санскрите нагадамни, используется в Аюрведе при сердечных заболеваниях, а также при чувстве беспокойства, плохого самочувствия и общего недомогания.

Поскольку он также вызывает сокращения матки, его использовали для прерывания беременности.

В Германии, известном как Beifuß, его в основном используют для приправки гуся, особенно жареного гуся, которого традиционно едят на Рождество.

Полынь или йомоги используется в ряде японских блюд, включая рисовые лепешки и бобовые лепешки.

Йомоги Дайфуку (моти со вкусом японской полыни со сладкой начинкой из красной фасоли)

В некоторых регионах Японии существует древний обычай вешать йомоги и листья ириса вместе вне дома, чтобы отпугнуть злых духов. Говорят, что злые духи не любят их запах. Считается, что сок эффективен при остановке кровотечения, снижении температуры и очищении желудка от загрязнений.Его также можно варить и принимать от простуды и кашля.

Я вырастил йомоги из семян, купленных в Kitazawa Seed, прекрасном источнике семян азиатских трав и овощей.

Аллерген

Пыльца полыни является одним из основных источников сенной лихорадки и аллергической астмы в Северной Европе, Северной Америке и в некоторых частях Азии. Пыльца полыни обычно перемещается менее чем на 2 000 метров. Самая высокая концентрация пыльцы полыни обычно наблюдается между 9 и 11 часами утра.Известно, что приготовление пищи снижает аллергенность полыни.

Artemisia absinthium (Абсентная полынь, Полынь обыкновенная)

Полынь использовалась для отпугивания блох и моли, а также в пивоварении (полынное пиво, полынное вино). Вермут-аперитив (происходит от немецкого слова Wermut, «полынь») — это вино, теперь приправленное ароматными травами, но изначально полынным. Сильнодействующий спирт Абсент также содержит полынь. Абсент был очень опьяняющим и вызывающим привыкание из-за туйона.

В настоящее время абсент перегоняется с добавлением полыни, из которой удален туйон. Напиток по-прежнему является алкогольным, с ароматом, аналогичным оригинальному напитку, но без вызывающих привыкание свойств предыдущего рецепта.

Что такое туйон? Туйон — это органическое соединение, которое в разных пропорциях содержится в разных растениях. Известно, что такие растения, как кедровый лист, шалфей, пижма, тимьян, розмарин и полынь, содержат туйон. Считается, что туйон используется в нескольких современных продуктах, включая Absorbine Jr.® и Викс Вапоруб ,.

Некоторые взяли сушеную полынь, поместили ее в кофейный фильтр, чтобы сформировать своего рода «стручок», а затем поместили их под мебель и, таким образом, естественным способом отогнать блох из своего дома.

Из «Современного травяного напитка миссис Грив»

Полынь обыкновенная пользовалась высокой репутацией в медицине у древних. Тассер (1577) в июльском «Хозяйстве» говорит:
«Пока полынь имеет семя, возьми пригоршню или две
Чтобы спасти от марта, чтобы блоха воздержалась:
Где камера подметена, а Полынь посыпана,
Какая заставка лучше ( если лекарь будет правдой)
Для зараженных мест, чем Полынь и Рута?
Это утешение для сердца и мозга
И поэтому иметь его не напрасно.’

Помимо того, что его разбрасывали по камерам, как рекомендовал Туссер, его обычно клали среди вещей и мехов, чтобы отгонять моль и насекомых.

Согласно Древним, Полынь нейтрализует последствия отравления болиголовом, поганками и укусом морского дракона.

Растение имело некоторое значение среди мексиканцев, которые отмечали свой великий праздник Богини соли церемониальным танцем женщин, которые носили на головах гирлянды из полыни.

За исключением Рю, полынь — самая горькая из известных трав, и раньше пивовары часто использовали ее вместо хмеля.Листья устойчивы к гниению и являются основным ингредиентом антисептических составов.

Историческое использование

Листья полыни в основном используются в медицине для стимуляции желчного пузыря, предотвращения и удаления камней, а также для устранения возникающих проблем с пищеварением. Клинические исследования с участием добровольцев доказали, что полынь действительно увеличивает желчь.

Изгоняет аскариды и остриц. Это также расслабляющий мышцы, который иногда добавляют в мазь, особенно при ревматизме.

Полынь — чрезвычайно полезное лекарство для людей со слабым и недостаточно активным пищеварением. Он увеличивает выработку желудочного сока и желчи и, следовательно, улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ, что делает его полезным при многих состояниях, включая анемию.

Он также облегчает газы и вздутие живота, а если настойку принимать регулярно, она медленно укрепляет пищеварение и помогает организму вернуться к полной жизненной силе после продолжительной болезни. Принимать в виде слабого настоя 2–3 раза в день.Можно использовать как компресс от укусов и укусов.

Полынь древовидная,

Artemisia arborescens

— это очень горькая трава, произрастающая на Ближнем Востоке, которая используется в чае, обычно с мятой. Считается, что в небольших количествах (в чае) он обладает лечебными свойствами, успокаивая различные пищеварительные расстройства. В больших дозах он может обладать некоторыми галлюциногенными свойствами. В Израиле Артемизию иногда называют Шивой, царицей Савской.

Саузернвуд,

Artemisia abrotanum

Саутернвуд имеет сильный запах камфоры и исторически использовался в качестве освежителя воздуха или посыпания травы.Образует компактный кустарник с мелкими желтыми цветками. Серо-зеленые листья маленькие, узкие и перистые. Легко размножается черенкованием или корневым делением. Из него получается красивое вечнозеленое бордюрное растение.

Историческое использование

Саузернвуд использовался для лечения проблем с печенью, селезенкой и желудком, а травник 17 века Калпепер считал, что он стимулирует менструацию. Сегодня он редко используется в медицине, за исключением Германии, где припарки накладывают на раны, осколки и кожные заболевания, и иногда его применяют для лечения обморожений.

Было показано, что его компоненты, как и полынь и полынь, стимулируют работу желчного пузыря и желчи, что улучшает пищеварение и функции печени. Листья смешивают с другими травами в ароматических ваннах и, как говорят, снимают сонливость. Говорят, что настой из листьев действует как естественный репеллент от насекомых при нанесении на кожу или при использовании в качестве ополаскивателя для волос, как говорят, для борьбы с перхотью.

Это может быть очень полезно при выращивании в птичнике, так как помогает поддерживать цыплят в отличном состоянии и помогает предотвратить их « собирание перьев » (что может быть смертельным, поскольку они могут очень быстро стать каннибалистами), поскольку это помогает для предотвращения заражения клещами и другими насекомыми, донимающими цыплят.

Sweet Annie,

Artemisia annua

Sweet Annie очень легко выращивать, на самом деле, некоторые могут даже назвать его инвазивным, а в некоторых местах он считается ядовитым сорняком. Вы можете попробовать обрубить соцветия, чтобы не допустить повторного посева, но, по моему опыту, это очень сложно, потому что соцветий очень много. Я люблю это, хотя и не возражаю, когда он появляется сам по себе… но тогда мой «сад» совсем не организованный и формальный!

Эта артемизия будет расти на солнце в тени здесь, в Техасе.За сезон он достигнет высоты около 4-5 футов. Он не особо разбирается в типе почвы и требует очень мало воды, когда начинает увеличиваться в размерах. Хорошо смотрится и в контейнерах. Фактически, некоторые люди выращивают его в горшках и придают форму рождественской елке.

Семена маленькие, поэтому, если вы покупаете семена или собираете урожай и хотите посеять их самостоятельно, просто высыпьте семена на поверхность почвы или горшечной среды и держите их влажными. Они должны прорасти в течение 2 недель.

Sweet Annie, известная в Китае как qing-hao, используется для лечения малярии и лихорадки с седьмого века.Западные травники тоже использовали это растение для этой цели и ценят его также за его эффективность против диареи, несварения желудка и некоторых бактериальных заболеваний.

За последние 20 лет ученые в Пекине выделили из сладкой Анни вещество (которое содержится только в этой траве), которое они использовали для лечения устойчивой к хинину малярии у тысяч пациентов с почти 100-процентным успехом. Поскольку аллергические реакции являются обычным явлением, лекарственное использование этого растения (или любого другого растения) должно осуществляться только под наблюдением квалифицированного практикующего врача.


Как видите, семейство Artemisia очень разнообразное и большое. Сейчас на рынке есть много культурных сортов, которые подходят для сада, хотя на хорошей садовой почве они вырастут довольно большими. Silver King, Silver Mound и Powis Castle — это несколько видов полыни, которые легко найти в садовых центрах. Вот краткое описание некоторых из предлагаемых популярных видов полыни. Почему бы не отметить «Траву года 2014», посадив в этом году полынь в своем саду?

Фотографии любезно предоставлены HGMN.HERBALPEDIA представляет вам сеть Herb Growing & Marketing Network, PO Box 245, Silver Spring, PA 17575-0245; электронная почта: [email protected] URL: http://www.herbalpedia.com Редактор: Морин Роджерс. Авторское право 2012.

ЦЕНА ЗА МЕСЯЦ

Время — монета вашей жизни. Это единственная имеющаяся у вас монета, и только вы можете определить, на что она будет потрачена. Будьте осторожны, не позволяйте другим тратить их за вас.

Карл Сандбург, поэт (1878-1967)

Следите за нами и ставьте лайки:

.

Оставьте комментарий