Сорт картофеля джелли: Картофель Джелли: описание сорта, фото, отзывы 

Картофель Джелли: описание сорта, фото, отзывы 

Селекционеры разных стран постоянно находятся в поиске новых сортов овощей. Картофель не исключение. Сегодня есть немало раннеспелых и среднеспелых сортов картофеля, которые ценят овощеводы. При выборе учитывается способность высокой отдачи урожая, сохранность картофеля.

Картофель Джелли покорил россиян особым вкусом, красивым внешним видом, высокой урожайностью. Выращивают его на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах.

Распространение

«Родителями» сортового картофеля Джелли являются селекционеры из Голландии. Создан был в 2005 году. Сорт Джелли сразу был включен в Государственный реестр РФ. Сначала выращиванием картофеля занимались в Центральном и Волго-Вятском регионе.

С 2010 сорт Джелли получил широкое распространение в других субъектах России, где климат позволяет выращивать ранний картофель. Популярность картофеля у потребителя позволила заняться выращиванием в промышленных масштабах.

Описание, фото

Рассказ о картофеле Джелли будет неполным без описания сорта.

На фото хорошо видно, что ботва у картофеля сорта Джелли высокая, полупрямостоячая, иногда раскидывается. Листва темно-зеленая, краешки с волнушками. Цветы белого цвета, соцветие компактное.

В каждом гнезде созревает до 15 практически гладких, с небольшой шероховатостью клубней, вес которых 84-140 граммов. Цвет кожуры желтый. Картофелины имеют овально-округлую форму, размеры почти одинаковые, взгляните на фото.

Глазки у сорта не углублены, находятся на поверхности. В темно-желтой мякоти содержится до 18% крахмала.

Характерные особенности

Картофель Джелли относится к столовым сортам. Технической спелости достигает за три месяца. Если позволяют температурные условия, при ранней посадке подкапывать картофель Джелли можно уже к концу июня. Если почва питательная, то с одного гектара можно собрать 156-292 центнера.

Удивляться тут нечему: на фото один куст картофеля сорта Джелли. Посчитайте, сколько клубней! Как правило, некондиционного картофеля практически не бывает.

Важно! Сорт картофеля Джелли долгое время сохраняет товарные качества. Как утверждают создатели сорта, семенной картофель можно хранить насколько сезонов.

Может кто-то из овощеводов проверит данное утверждение об особенностях сорта, а потом сообщит в отзывах о результатах. Ведь среди наших читателей немало экспериментаторов.

Агротехническая характеристика картофеля Джелли:

1. Колебания среднесуточных температур, кратковременная засуха не сказываются отрицательно на урожайности.
2. Сорт требователен к комплексным минеральным удобрениям.
3. Картофель спокойно относится к механическим повреждениям, практически без потерь переносит длительную транспортировку.
4. Необходимо неоднократное окучивание.
5. Многие картофельные болезни не поражают. Проблема только с фитофторозом: незначительно повреждается ботва и клубни.
6. Чтобы картофель не потерял своих сортовых качеств, нужно каждый год высаживать на новом месте.

В остальном сорт картофеля Джелли неприхотливый, не доставляет особых хлопот.

Предупреждение! Наличие сорных растений становится причиной заболевания картофеля. Сорнякам на картофельном поле не место!

Джелли просто вкуснятина

Овощ питательный, приятный на вкус, водянистости не наблюдается даже у молодого картофеля. На срезе Джелли темно-желтого цвета, сохраняется во время варки.

Благодаря плотной мякоти, не разваривается. Это качество высоко ценится производителями чипсов и картофеля фри. С желтоватой картошечкой можно варить супы, жарить, отваривать целиком – форма не теряется. А вот для пюре придется использовать другие сорта.

Как аппетитно выглядит картофель Джелли на фото ниже.

Что нужно знать о правилах выращивания

Значение почвы

Неприхотливый сорт Джелли нужно высаживать на легких, насыщенных питательными веществами, почвах. Хорошо отзывается на грунт, в котором много песка.

Поскольку на одном месте выращивать данный сорт нежелательно, предшественниками могут служить посевы:

• фацелии;
• редьки;
• гороха
• бобов;
• чечевицы.

Вспашку огородов проводят при полном согревании почвы. Нельзя оставлять на участке любые растительные остатки, чтобы не заразить клубни болезнями.

При выращивании сорта картофеля Джелли в промышленных масштабах вносят комплексные удобрения. На небольших участках можно обойтись печной золой.

Предупреждение! Не следует вносить удобрения в больших количествах. Это отрицательно отразится на вегетативном периоде картофеля и сохранности клубней зимой.

Готовим семена

Недели за три до посадки нужно достать семенной картофель для проращивания. Выкладывают клубни ровным слоем в теплом, достаточно влажном, хорошо освещенном помещении. Если есть возможность, то прямо на солнышке, чтобы картофель позеленел.

За это время глазки просыпаются, начинают прорастать. Самыми хорошими считаются росточки, которые вы видите на картинке ниже. Они крепкие, прочно держатся на матке. При посадке практически не обламываются, укореняются быстро.

Если были заложены на хранение крупные клубни сорта Джелли, то их можно разрезать на части. Такой метод экономит семенной материал. Сорт Джелли к такому эксперименту «относится» положительно.

Внимание! При разрезании клубней обращайте внимание на наличие глазков или ростков на каждом кусочке. Как это сделать правильно, показано на фото.

Посевной материал на месте срезов припудривают древесной золой. Это и защита клубня, и дополнительная подкормка.

Правила посадки

Чтобы получить богатый урожай картофеля Джелли, судя по описанию сорта, многочисленным фото и отзывам овощеводов, нужно соблюдать агротехнические нормы.

Между рядками придерживаются расстояния 75 см, между клубнями не менее 35 см. При загущенных посадках сорт Джелли снижает урожайность, растения не проветриваются, не дополучают тепла и света – болезни тут как тут. Посадка картошки объединяет воедино и больших, и малых. Посмотрите на фото, как дружно работают папа и дочка.

Особенности ухода

Картошка Джелли может выдерживать засуху, поэтому прибегать к поливам нежелательно.

Совет! Если дождя не будет в момент цветения и начала клубнеобразования, то можно немного полить.

В остальное время удаляют сорные растения, проводят двойное окучивание. Это помогает уничтожить мелкие сорняки, взрыхлить корочку почвы.

Внимание! Высокие гребни над посадками картофеля – залог богатого урожая.

Немало неприятностей доставляют овощеводам колорадские жуки. Для их уничтожения применяют опрыскивание. Приходится бороться с медведкой и проволочником. Они повреждают корневую систему и клубни.

Чем болеет картофель

Селекционеры при создании сорта Джелли позаботились об иммунной системе картофеля. У него практически не бывает:

• картофельного рака;
• цистообразующей нематоды;
• парши;
• черной ножки;
• вирусных заболеваний.

Единственная болезнь, которая поражает ботву и частично клубни сорта Джелли – фитофтороз. Его нужно пресекать на начальной стадии, как на фото, и начать обработку. Ее проводят не менее 3 раз, до полного уничтожения болезни.

Препараты для опрыскивания можно приобрести в специализированных магазинах. Можно воспользоваться:

• Ридомилом МЦ;
• Осксихомом;
• Дитамином М-45;
• хлорокисью меди;
• Купроксатом.

Один из таких препаратов изображен на фото.

Все эти препараты токсичные. При разведении следовать инструкции. Работать нужно в защитной одежде. После опрыскивания вымыть лицо и руки.

За месяц до уборки овощей работа с любыми токсичными препаратами прекращается.

Уборка и хранение

Чтобы собранный картофель сорта Джелли хорошо сохранился, убирать его нужно в сухую солнечную погоду. Собранные клубни раскладывает на почве для просушки. Потом на неделю оставляют под навесом.

Клубни отсортировывают, удаляют те, которые получили повреждение при копке. В домашних условиях хранят в подвале или в темном месте в городской квартире. При промышленном производстве овощи складывают в мешках в овощехранилище. Способы хранения на фото ниже.

Отзывы

Ирина, 29 лет, г. Чита

Наш край относят к зоне рискованного земледелия. Но я все-таки заказала несколько клубней сорта Джелли. Надо сказать, не разочаровалась. Посадила всего 5 штук, собрала полное ведро ровных клубней. Картошечка желтая, как солнышко, пришлась всем по вкусу.

Матвей, 41 год, г. Нижний Новгород

Посадили с супругой Джелли на даче. Урожай что надо! Ни за что не откажемся.

Екатерина, 50 лет, Волгоградская область

До прошлого года садили в основном Винету. Решили поэкспериментировать, купили семена сорта Джелли. И урожай неплохой, и вкусовые качества отменные.

Николай, 35 лет, Московская область

Я люблю вареную картошку. Желтая Джелли покорила своим вкусом. Хотя урожай не слишком впечатлил, есть у меня сорта урожайнее. Не знаю, может почва не такая. Попробую весной снова посадить. Что покажет?

описание сорта, характеристики и особенности!

«Всему хорошему когда-нибудь да быть в чести», — говорила героиня сказки «Картошка» Ханса Кристиана Андерсена, рассказывая внуку, с какими трудностями растение пробивалось к людям. В наши дни картофель, который называют вторым хлебом, в рекламе не нуждается: о его пользе знают дети и взрослые. Однако новые сорта ненароком могут остаться в забытьи. Сегодня мы обсудим картофель Джелли.

Описание картофеля Джелли

Но только не картофель сорта Джелли, название которого вызывает приятные ассоциации, связанные с лакомством. Возможно, создавая новый сорт картошки, голландские селекционеры тоже думали об этом.

В Госреестр РФ картофель Джелли включили в начале нынешнего столетия, после официального признания на своей родине. Среднеранний сорт картофеля быстро завоевал симпатии жителей ЦФО и Волго-Вятского региона. Сейчас сорт Джелли культивируется практически повсюду. Популярность Джелли продиктовала необходимость выращивать среднеранний сорт картофеля в промышленных нуждах.

Высокий прямостоячий картофель сорта Джелли с раскидистыми кустами, темно-зелеными листьями с волнами по краям и небольшими белыми цветами, мог бы стать декоративным украшением любой приусадебной территории. Но у него иное предназначение.

Содержание элементов

Клубни картофеля Джелли богаты минералами и витаминами, являются гордостью огородников. Правильно организованный уход приносит хороший урожай – с одного гектара собирают до 310 центнеров. Каждое гнездо Джелли к середине лета дает до 15-ти корнеплодов, кожура которых отмечена незначительной шероховатостью. Цвет корнеплодов желтый, форма округлая, переходящая в овал.

Глазков, на радость хозяйкам, немного и все расположены на поверхности. Темно-желтая мякоть содержит до 16-18% крахмала. Эксперты отмечают вкусовые качества картофеля. В ходе термической обработки он сохраняет аромат и форму.

Характерные особенности

В числе главных особенностей среднераннего столового сорта картофеля Джелли товаропроизводители выделяют достойную урожайность. Если лето отличилось устойчивой погодой, хозяин не поленился отбить поклоны во время окучивания и прополки, не пожалел органики, а почва пришлась картофелю по нраву, можно собрать до полутонны.

Второй важной особенностью является лежкость, в переводе на язык цифр составляющая 86%. В хороших условиях корнеплоды не теряют товарный вид и вкус на протяжении длительного периода.

Главным критерием их сохранности является температурный режим: в хранилище столбик термометра не должен опускаться ниже +2…+4°C. Нулевая отметка спровоцирует переход крахмала в сахар. Клубни, потерявшие форму и вкус, не пригодны к употреблению.

Потребители отмечают питательность клубней, отсутствие водянистости и сливочный вкус. Корнеплоды при обработке не темнеют, не развариваются.

Правила посадки

Подготовка к посадке картофеля Джелли начинается с осени. Перед тем, как вскопать почву, на каждый м² вносят перегной (5 кг), суперфосфат (30 г), сульфат калия (20). После того, как удобрения будут разбросаны по участку, землю перекапывают. В тяжелый грунт добавляют песок или торф из расчета одно ведро на м². В это же время готовят семенной материал, отбирая крепкие клубни из только что собранного урожая.

Весной землю вновь вскапывают, добавляя в нее калийные, азотные и фосфорные удобрения. В качестве подкормки пригодится зола или навоз, но только перепревший. В свежем навозе много вредоносных личинок и азота. Весеннее вскапывание должно быть глубоким. В процессе владельцы участков удаляют сорняки, старые корни, которые могут стать причиной болезни.

• Примерно за месяц до начала посадки начинают готовить корнеплоды. Семенной материал, отобранный осенью, еще раз осматривают, удаляют поврежденные экземпляры, а затем выставляют оставшиеся под прямые солнечные лучи.
• Через 10-14 дней, когда клубни позеленеют (сигнал от соланина), их складывают в ящики, накрывают плотным полиэтиленом, в котором сделаны отверстия, и оставляют для проращивания.
• Как только ростки на клубнях вырастут до 1,5-2 см, картофель разрезают на части таким образом, чтобы на каждой из них были глазки. Теперь надо подсушить срезы, иначе семенной материал может загнить в земле. На это уйдет еще около недели.
• Перед самой посадкой семена держат в бледном растворе марганцовки – для обеззараживания. Некоторые фермеры обрабатывают клубни стимуляторами роста.
• В лунках семена укладывают глазками вверх.
• Картофель Джелли нужно сажать, когда земля прогреется до 7-8°C, а опасность возвращения заморозков не грозит.
• Опытные огородники знают, что участок под посадку должен быть открыт и хорошо освещен.
• Картофельные ряды располагают с севера на юг. К качеству почвы картофель сорта Джелли не прихотлив, но наиболее комфортно ему будет на суглинке или супесях.
• Расстояние между грядами, учитывая раскидистость кустов, должно составлять не менее 70-80 см. Между кустами – 35 см.
• Для отпугивания вредителей в каждую лунку рекомендуют добавлять луковую шелуху.

Особенности ухода

Отличительных моментов в уходе за картофелем сорта Джелли нет: все осуществляется по классическому принципу. И это тоже плюс, считают огородники. Хорошим бонусом является и то, что картофель Джелли, несмотря на его экзотическое название, достаточно неприхотлив. Если только закрыть глаза на регулярное окучивание. Но тут уж никуда не деться, за все хорошее надо чем-то платить.

• В первые дни после посадки картофель Джелли нужно бороновать. Это позволит сократить количество сорняков, которые появляются раньше картошки.
• Лишь только проклюнутся первые ростки, землю нужно взрыхлить, чтобы убрать корку. Это позволит кислороду добраться до самых корней. Второе окучивание проводят, как только появятся бутоны.
• При угрозе возвращения заморозков нужно присыпать всходы землей.
• Окучивание картофеля сорта Джелли, учитывая сроки его созревания, должно быть высоким – для лучшего образования столонов, от которых зависит количество клубней в каждом гнезде.
• Огородникам нельзя забывать о рыхлении и прополке.
• Раннее рыхление проводят граблями или мотыгой. Глубокое рыхление делают в рядах и междурядьях, как только картофельные всходы подрастут.
• Картофель сорта Джелли плохо переносит жару. Спасти от этой напасти может мульчирование.
• Но и влага способна подорвать здоровье растения. Поливать нужно не часто, только в период необходимости. Маячком станут увядшие листья. В период цветения и образования бутонов полив необходим.

Уборка и хранение

К уборке картофеля сорта Джелли приступают в сентябре. Сигналом к началу уборочных работ будут пожелтевшие листья растения. За неделю до сбора всю ботву надо скосить. За это время картофельная кожура станет более грубой, и меньше будет реагировать на механические повреждения.

• Убирают картофель Джелли вилами, лопатами, на больших угодьях комбайнами.
• Выкопанный картофель обсушивают под навесом, раскладывая на старых мешках или ткани.
• Затем корнеплоды сортируют, удаляя зеленые и подгнившие.
• В это же время отбирают семенной материал. Зеленые клубни картофеля выбрасывать не нужно, они пригодятся для будущего сезона, но держат их, как и все семена, отдельно.

Во время хранения картофелю сорта Джелли нужна периодическая инвентаризация. Перебирая клубни, подгнившие или проросшие надо удалять. Держат картофель Джелли в мешках, сетках или ящиках. Существует мнение, что для лучшей сохранности в самые первые дни картофель нужно «закалить». С этой целью температуру в подвале или овощехранилище каждый день понижают на 0,5 градуса, постепенно доведя до нужного уровня. Такая процедура может растянуться на 2 недели.

Весной рекомендуют регулярно проветривать помещение, где лежит картошка сорта Джелли. Делают это, как правило, в утренние и вечерние часы.

Болезни и вредители

Картофель сорта Джелли за годы жизни продемонстрировал устойчивость ко многим заболеваниям. В их числе:

• картофельный рак;
• ризоктониоз;
• золотистая нематода.

С чем не справляется сорт Джелли собственными силами, так это с фитофторозом. Причем он поражает не только листья картофеля, на которых в это время появляются бурые пятна, но и клубни. Спровоцировать недуг могут дождливое лето, чрезмерно частый полив, наличие в земле сорняков с вирусами.

Здесь нужно вспомнить о позеленевших клубнях для посадки. Соланин поможет справиться со многими недугами, в том числе и с фитофторой. Что делать, если картофель сорта Джелли заболел? Действовать, причем, немедленно.

• Как только обнаружатся следы фитофтороза, растение нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Процедуру можно повторить до трех раз. За 3 недели до сбора урожая опрыскивания веществами, содержащими токсины, следует прекратить.
• Картофель сорта Джелли любят не только люди, его с удовольствием грызут колорадские жуки, личинки жука-щелкуна и проволочник. С первым справляются вручную. Если рук будет мало, используют специальные инсектициды.
• Победить проволочника и жука-щелкуна помогут профилактические мероприятия, которые проводят до посадки и во время роста растения: очищение почвы от сорняков, правильный уход. Если это не дает эффекта, покупают фумигаторы.

Достоинства и недостатки

В числе особенностей, дающих основание признать картофель Джелли одним из лучших сортов, специалисты называют:

• Высокую урожайность.
• Вкусовые качества.
• Стойкость к дальней транспортировке и механическим повреждениям.
• Пригодность к выращиванию в промышленных целях.
• Устойчивость к перепадам температуры и непродолжительной засухе.
• Иммунитет к некоторым классическим картофельным болезням.

Есть минусы, о которых необходимо знать перед тем, как сделать выбор в пользу среднераннего сорта картофеля Джелли:

• Требовательность к комплексным минеральным удобрениям.
• Необходимость периодических окучиваний.
• Отсутствие иммунитета к фитофторозу.

Отзывы

«Собираем урожай сорта Джелли осенью, но подкопы начинаем делать в начале июня. Ждем молодую картошку с нетерпением. Печем в костре, а зимой жарим, кладем в супы. Пюрешка из нее не очень, для этого есть другая картошка. Хоть картофель сорта Джелли и называют урожайным, я бы на этот счет поспорила, есть более достойные сорта. Но что касается ухода, хранения и лежкости, поставила бы твердую пятерку. Перезимовали с ним трижды – никаких забот и заморочек. Загниваний не бывает, сморщиться может», — Ангелина Гришкина, г. Тула

«Картофель Джелли выращиваем 10 лет. Хороший уход, а это приходит с опытом, дает отличные результаты. Не надо забывать время от времени менять участки под посев, выбирая правильных предшественников: сидераты, лук, морковь, бобовые. Ценим сорт Джелли за вкус», — Инна и Виктор Гудимовы, г. Калязин

Видео

описание сорта, характеристики, достоинства, технология выращивания, сроки посадки, правила ухода, отзывы

Картофель «Джелли» относится к среднеспелым сортам, которые получили широкое распространения при культивировании в промышленных масштабах. Оригинатором данного сорта является известная многим картофелеводом в нашей стране и за рубежом компания Europlant.

Характеристика сорта

Среднеранний потребительский сорт «Джелли» обладает очень высоким потенциалом урожайности, а также пригоден в качестве сырья для производства картофеля-фри. Держатель патента на данный сорт – Europlant Pflanzenzucht GMBH.

Корнеплоды овальной формы, с преимущественно гладкой, но иногда слегка шероховатой кожурой жёлтого цвета. Глазки относительно мелкие. Мякоть темно-желтого цвета. Содержание крахмала – 13,4-17,8%. Вес одного корнеплода варьируется от 84 г до 135 г. Урожайность составляет 160-330 кг/га.

Относится к группе сортов среднераннего созревания и столового назначения. Период от всходов до технической зрелости не превышает 90 дней. Помимо высоких вкусовых и товарных качеств, сорт характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренной восприимчивостью по ботве и клубням к возбудителю фитофтороза.

Лучшие сорта картофеля (видео)

Посадка картофеля

Чаще всего картофель сажают в заранее подготовленные борозды, одновременно запахивая в почву качественные минеральные или органические удобрения. Следует учитывать тот факт, что при посадке картофеля в оптимально ранние сроки при наличии качественно подготовленной и хорошо прогретой почвы урожайность возрастает примерно на 25-30% по сравнению с объёмом урожая, полученного в результате запоздалой посадки.

Кроме того, выполняя посадку картофеля очень важно учитывать, климатическую зону выращивания и тип грунта, а также соблюдать следующие правила:

• срок посадки оказывает значительное влияние на урожайность и качество клубней, а высадка посадочного материала производится, когда грунт на глубине 10 см прогреется до 8-10^оС тепла;
• для посадки раннего картофеля используются максимально открытые участки, на которых в самый ранний срок происходит таяние снежной массы;

• участок под посадку должен содержать окультуренный грунт, обладающий лёгким или средним по типу механическим составом;
• прекрасными предшественниками для картофеля могут стать сидераты, свёкла, любой вид капусты, огурец и зелень;
• посадка картофеля почти всегда осуществляется рядовым способом, изменяются только ширина междурядий, а также расстояние между закладываемыми клубнями: схема посадки 60 х 35 см, а глубина посадки 8-10 см.

В последние годы особой популярностью пользуется посадка картофеля под агроволокно. Такой метод обладает большим количеством преимуществ и позволяет уберечь растения от поздних возвратных заморозков ранней весной.

Особенности ухода

Если посадка осуществлялась в максимально ранние сроки, и картофельные всходы успели появиться, но ожидаются возвратные заморозки, то следует осуществить укрытие посадок полиэтиленовой пленкой, использовать достаточно эффективное дымление или произвести окучивание растений с ботвой.

Дальнейший уход за картофелем описываемого сорта предполагает осуществление следующих мероприятий:

• на каждый квадратный метр картофельных посадок рекомендуется вносить порядка 5-10 кг качественной органики;
• первое окучивание картофеля следует произвести при высоте всходов в 20 см, а присыпать грунтом в процессе окучивания необходимо нижнюю часть растения, вплоть до листьев;
• второе мероприятие по окучиванию картофеля следует произвести в самом начале стадии бутонизации;
• правильный уход за картофелем подразумевает регулярное рыхление посадок, а также своевременную прополку;
• глубокое рыхление картофеля в рядах, а также в междурядьях важно осуществлять с момента появления первых всходов. Раннее рыхление проводится граблями или мотыгой;
• поливы картофеля особенно важны на стадии бутонизации и цветения растения. Поливы рекомендуется совмещать с подкормками.

При первых признаках поражения раннего картофеля вредителями или болезнями проводится обработка растений химическими средствами.

Мы вам также предлагаем узнать о современных способах выращивания картофеля.

Отзывы овощеводов

Характеристика сортовых качеств картофеля сорта «Джелли», а также описание сорта, данное оригинатором, находят подтверждение в отзывах овощеводов. Чаще всего картофелеводы оставляют положительную оценку этому сорту. По их мнению, картофель формирует очень высокие кусты, раскидистые, с белыми цветами.

Как посадить картофель под солому (видео)

Клубни образуются достаточно крупные, с жёлтой кожурой и темно-желтой мякотью, которая не разваривается, а также обладает прекрасным сливочным вкусом и выраженным картофельным ароматом. Сорт высоко ценится опытными картофелеводами, и в последнее время становится всё более востребован в приусадебном овощеводстве.

характеристика сорта, сроки созревания и вкусовые качества

Селекционерами выведено множество сортов картофеля, и один из самых востребованных огородниками — Джелли. Его корнеплоды не только полезные, но и вкусные, красивые внешне. Растения обладают хорошим иммунитетом, редко поражаются заболеваниями. В статье представлена информация о выращивании картофеля Джелли на огороде, дачном участке, фермерском хозяйстве.

Картофель Джелли — что это за сорт

Культура выведена голландскими селекционерами. Картофельные кусты сорта среднерослые и слегка раскидистые. Листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет. Цветки белые и малочисленные. Клубни среднего размера, их окрас темно-желтый.

К сведению! Картофель — настолько популярная культура, что в некоторых странах ему поставлены памятники.

Срок созревания и урожайность

Картофель Джелли относится к среднеранним столовым сортам. Созревает культура через 90-100 дней после появления первых ростков. Урожайность высокая: с 1 га собирают до 500 ц. Одна посаженная картофелина наращивает около 15 молодых клубней весом 80-140 г.

Как выглядит картофель Джелли

Устойчивость к болезням

Сорт обладает хорошим иммунитетом. Главное заболевание, которое может поразить картофель Джелли — фитофтороз. Не допустить появление патогенных микроорганизмов можно опрыскиванием фунгицидами.

Описание и характеристика

Форма клубней картофеля Джелли округло-овальная. Они ровные, их вес варьируется в пределах 80-140 г. Глазков мало, они поверхностные и малозаметные. Кожура коричнево-желтая и слегка шероховатая, мякоть темно-желтая.

Содержание крахмала зависит от ухода, колеблется от 14 до 18 %. Клубни без потери качества хранятся в течение нескольких месяцев.

Обратите внимание! В характеристике картофеля Джелли указано, что он хорошо переносит длительную транспортировку.

Мякоть картофеля Джелли темно-желтая и не чернеет

Для каких регионов подходит

Выращивать картошку Джелли можно в различных регионах. Лучше всего сорт произрастает в областях с умеренным климатом. На колебания суточных температур не реагирует. Рекомендован для выращивания в промышленных масштабах и на индивидуальных садовых участках.

Вкусовые качества

Мякоть картофельных клубней желтая. Цвет сохраняется даже после термической обработки. При варке картофель не разваривается за счет плотной мякоти. Вкусовые качества клубней высокие, их используют для приготовления супов, жарки, варки целиком.

Главные преимущества и недостатки

К достоинствам сорта относятся следующие качества:

• высокая урожайность;
• засухоустойчивость;
• среднераннее созревание;
• хорошая транспортабельность;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• неприхотливость в уходе.

К недостаткам относят непригодность клубней для приготовления пюре за счет малого количества крахмала.

Посадка и выращивание картофеля

Чтобы вырастить на участке большое количество качественного урожая, нужно правильно соблюдать агротехнику. Семенной материал предварительно проращивают, для предотвращения образования болезней обрабатывают обеззараживающими препаратами.

Важно! Участок для посадки и семенной материал готовят заблаговременно.

Подготовка к посадке

Корнеплоды начинают подготавливать за 3 недели до посадки. Их достают из подвала, осматривают, удаляют подгнивший и подсохший материал. На 10 дней ящики с картофелем устанавливают в комнате с температурой 18-20 °С, затем переносят в более прохладное помещение.

За 2-3 дня до посадки клубни обеззараживают в марганцевом растворе (1 г на ведро воды) или медного купороса (10 г на ведро воды). Затем их раскладывают в один слой для просушки. Помимо этого, корнеплоды можно обработать стимуляторами роста.

Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальными средствами

Требования к грунту

Почва для картофеля должна быть суглинистая или супесчаная. В тяжелый глинистый грунт добавляют песок, иначе в нем будет застаиваться вода, губительная для клубней. Если земля на участке песчаная, вносят утяжеляющие материалы, в противном случае будет быстро испаряться влага, необходимая картофелю для роста.

По степени кислотности почва должна быть нейтральная или слабокислая. В щелочной грунт вносят торфяной или болотный мох, гипс. Если земля кислая, в нее добавляют доломитовую муку, известь пушонку.

Сроки, схема и правила посадки

Высаживают картофель весной, когда солнце хорошо прогреет почву, и минует угроза возвратных заморозков. Ростки чувствительны к минусовым температурам и погибнуть могут даже при небольшом морозе. Посадку клубней производят следующим образом:

1. С севера на юг выкапывают бороздки глубиной 10 см.
2. В них выкладывают подготовленные клубни на расстоянии 30-35 см глазками вверх.
3. Накрывают бороздки землей.

Важно! Интервал между рядами следует выдержать 70-80 см.

Как правильно ухаживать за сортом

Как только появятся первые всходы, картофельным грядкам требуется уход. Посадки нужно поливать, окучивать, рыхлить, подкармливать, опрыскивать от болезней и вредителей. Только при комплексном уходе клубни вырастут крупными и здоровыми.

Особенности полива

Начинают поливать картофель только после появления первых ростков. Если не соблюсти это условие, корневая система будет поверхностной и начнет страдать из-за недостатка влаги. Под каждый куст льют 3-4 л воды.

Особенно нуждается во влаге картофель во время цветения. Поэтому, как только начинают распускаться первые цветы, производят полив из расчета 12-15 л на каждое растение. Очередной раз процедуру проводят после цветения, в этот период клубни начинают активно расти, и под каждый куст потребуется внести по 2 ведра воды.

Подкормка и внесение удобрений

Первую подкормку вносят в период активного роста ботвы. Для этого используют азотные удобрения, например, аммиачную селитру. Когда завязываются бутоны, кусты подкармливают калием (древесной золой, сульфатом калия). В период цветения насаждения удобряют суперфосфатом.

Обратите внимание! Опытные огородники рекомендуют летом использовать комплексный минеральный состав.

Окучивание и прополка

Первое окучивание производят после того, как всходы подрастут до 10 см. Затем процедуру проводят после каждого полива. При окучивании рыхлится земля, удаляется сорная трава, которая может быть разносчиком патогенных микроорганизмов. Окучивание помогает сохранять в почве влагу, сберегает корневую систему от перегрева.

Окучивание картофеля сберегает от перегрева клубней

Как собирать и хранить урожай

Клубни выкапывают после того как полностью высохла ботва. К уборке приступают в сухую погоду, иначе картофель будет плохо храниться. После сбора корнеплоды раскладывают для просушки, затем сортируют по фракциям. Следующая процедура — отбраковка поврежденных плодов. Если этого не сделать, они начнут гнить сами, а также заразят рядом лежащие клубни.

Особенности хранения и лежкость

На зиму контейнеры с картофелем заносят в подвал, в котором поддерживается температура 2-4 °С. Это оптимальные условия хранения: клубни не замерзают, не формируют корни. В помещение не должен попадать свет, иначе в корнеплодах образуется соланин, опасный для здоровья человека.

Обратите внимание! Для предотвращения появления грибковой инфекции стены нужно побелить или сжечь в подвале серную шашку.

Болезни и вредители: способы борьбы

Распространенное заболевание картофеля Джелли — фитофтороз, или бурая гниль. Болезнь проявляется наличием на листьях коричневых с белым налетом пятен. Стебли при этом покрываются бурыми полосами. Для предотвращения заболевания клубни, перед тем как сажать, обрабатывают в противогрибковом препарате. Помимо этого, нужно соблюдать следующие правила ухода:

• соблюдать севооборот;
• не загущать посадки;
• окучивать кусты;
• удалять больные насаждения.

Главный вредитель картофеля — колорадский жук. Против него используют различные методы: химические, биологические, народные. Химическая промышленность разрабатывает большое количество инсектицидов, успешно применяемых против вредителя. Некоторые огородники собирают жуков вручную, не применяя никакие препараты.

Фитофтороз картофеля — распространенный недуг, поражающий сорт

Картофель Джелли пользуется большой популярностью за неприхотливость в уходе, красивый внешний вид, отличный вкус. Соблюдая агротехнику, огородник соберет с участка большое количество качественных корнеплодов.

Картофель Джелли — описание сорта с отзывами

На территории России культивируется свыше 400 сортов картофеля как отечественной, так и зарубежной селекции. Одним из востребованных сортов является Джелли. Рассмотрим свойства этого сорта и основные моменты агротехники на приусадебных или дачных участках.

Несколько слов о картошке

Родина этого растения — Южная Америка. В XVI веке картофель был первоначально завезён в Испанию и распространился по другим странам Европы. В России картофель культивируется с середины XVIII века и в настоящее время распространён по всей стране, особенно в северных и средних регионах России. В тяжёлые времена картофель спасал россиян от голода. А из детства запомнилось: костёр и печёная в золе вкуснейшая картошечка.

Ах, картошка — объеденье, пионеров идеал. Тот не знает наслажденья, кто картошки не едал.

слова из пионерской песни

Описание сорта картофеля Джелли (с фото)

Сорт картофеля Джелли создан селекционерами EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 2005 г.

Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном и Волго-Вятском регионе, но и в других регионах пользуется популярностью. Выращивается как на садово-огородных участках, так и в промышленных масштабах.

Характеристика сорта

Картофель Джелли

Показатель	Содержание	Примечание
вид растения	растение высокое, может быть прямостоячим, может быть раскидистым	требует междурядий не менее 80—85 см, расстояний между кустами не менее 30 см
срок созревания	среднеранний	через 45 дней можно подкапывать для еды, через 90 дней полностью вызревает, можно выкапывать для хранения
клубень	овальный с неглубокими глазками, кожура жёлтая, гладкая, местами слегка шершавая, мякоть клубня жёлтого цвета	выровненные по размеру
масса	в зрелом виде масса 85—130 граммов
содержание крахмала	13,4—17,8%	это средний показатель для картофеля, существуют сорта с более высоким содержанием крахмала (например, Свитанок)
вкус	сорт столового назначения, вкус отличный	назначение универсальное, подробнее см. ниже
урожайность	156—292 ц/га, под кустом до 15 картофелин	выше стандарта для Центрального региона (стандарт — сорт Невский), эта урожайность декларируется для промышленного производства, на небольших участках урожайность составляет в среднем 3,5—4,5 кг с м2 за счёт применения улучшенной агротехники
товарность	хорошая
лежкость	хорошая	вызревшие клубни хранятся в погребе до следующего лета, механические повреждения быстро затягиваются
устойчивость к болезням	устойчив к возбудителю рака картофеля и к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза (по ботве и клубням)

Выращивание картофеля

Для получения хорошего урожая растению требуется:

• Азот, калий, фосфор, магний, кальций и другие элементы. Достигается это подготовкой почвы с осени. При перекопке удаляют многолетние сорняки и вносят удобрения. В лёгкие плодородные почвы их вносят меньше, в тяжёлые суглинистые больше. В среднем на 1 м² вносят 5—7 кг навоза (осенью можно свежего) или компоста, 30—40 г суперфосфата, 15—20 сульфата калия. Сульфат калия бесхлорное удобрение, так как хлор картофель не любит.
• Хорошее обеспечение корней кислородом. От доступа кислорода к корневой системе во многом зависят вкусовые качества клубней. Вносят песок (10—15 кг на м²) и повышенные дозы компоста в тяжёлые суглинистые почвы, делают широкие междурядья, рыхлят, окучивают.
• Свет. Достигается это посадкой на открытых, незатенённых местах, широкими междурядьями.
• Увлажнённость. Полив во время засухи решает это вопрос.
• Отсутствие переувлажнения. Достигается это внесением песка (10—15 кг на м²) в тяжёлые суглинистые почвы. Помогает весенняя перекопка тяжёлых почв, чтобы не допустить закисания и обеспечить быстрое прогревание. При близком стоянии грунтовых вод картофель сажают на грядах высотой 15—20 см.

Подготовка посадочного материала

Картофель Джелли относится к среднеранним сортам, желательно уже в середине лета иметь первые клубни. Ускорить получение новых клубней на 2—3 недели можно, если сажать пророщенными.

Клубни за 1—1,5 месяца до посадки достают из погреба. Сначала их 1—2 недели держат на свету, чтобы прозеленить, Прозеленённые клубни приобретают большую сопротивляемость вредителям и болезням. Затем клубни тонким слоем помещают в ящики (например, пластиковые овощные контейнеры), накрывают полиэтиленом с перфорацией, ставят в тёмное тёплое место для проращивания. Через месяц появятся хорошие ростки длиной около 1—1,5 см. Если клубней мало, то пророщенные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части оказался росток, выдерживают неделю, и сажают каждую часть отдельно. Недельная выдержка требуется для того, чтобы срезы подсохли (образуется опробковевшая ткань) и не загнили в земле.

Очень хорошие ростки

Посадка

Картофель сажают, когда почва достаточно прогреется. Лучшая температура: 7—8 градусов на глубине 8—10 см. Традиционная посадка делается рядами. Куст Джелли полураскидистый, потому междурядья должны быть не менее 80 см, тогда достаточно будет земли для окучивания. Ряды намечаем так:

• Привязываем длинную верёвку к двум брускам длиной 80—85 см.
• Ставим бруски в начало и конец ряда, закручивая вокруг них верёвку, чтобы натянулась.
• Выкапываем борозду вдоль верёвки, добавляем удобрения, если почва не была хорошо заправлена удобрениями с осени. На 1 м² требуется 4 кг компоста или перепревшего навоза (свежий навоз добавлять нельзя, так как от него клубни болеют) и полное минеральное удобрение (20 г мочевины, 15 г суперфосфата, 15 г сульфата калия) или Кемиру картофельную в соответствии с инструкцией. Половину калия можно заменить 0,5 кг золы.
• Перемешиваем с почвой, размещаем картофель на расстоянии 25—30 см друг от друга. Можно вместе с удобрениями добавить горсть луковой шелухи, она будет отпугивать от корней вредителей.
• Отмеряем брусками начало и конец следующего ряда и всё повторяем.
• Из борозды второго ряда засыпаем клубни первого ряда.

После посадки участок боронуют. Через неделю после посадки участок повторно боронуют, чтобы разбить корку и помочь всходам. В начале выращивания при угрозе заморозков всходы заваливают (подокучивают) землёй, так как заморозки до минус 1—2 градусов губят ботву и повреждают ростки на корнях. Лучшая температура для роста картофеля 18—22 градуса, температура выше 27—30 градусов угнетает растение. Это препятствует продвижению этой культуры на юг.

Окучивание

Картофель образует клубни на боковых побегах корней — столонах и потому требует окучивания. Окучивание делают несколько раз, первый раз это скорее простое рыхление, затем кусты высотой 10—12 см окучивают (заваливают) высоко почвой из междурядий, оставляя над почвой 4—5 см, чтобы в этих гребнях на столонах формировались клубни. Надо следить, чтобы все клубни находились в земле и подокучивать их, так как позеленевшие на свету клубни не годятся в пищу. При окучивании желательно сделать углубления (бороздки) у основания растений, чтобы дождевая вода легче впитывалась, а не стекала в борозду.

Хорошо окученные ряды

О колорадском жуке

Хорошо бы окучить картошечку, да и забыть о ней до уборки. К сожалению, так не получается, ей очень вредит колорадский жук. На больших плантациях не обойтись без химикатов. На небольших участках личинок можно стряхивать в ведро, ударяя побегами растения о край ведра — это очень эффективный и безопасный способ.

О фитофторе

Сорт Джелли устойчив ко многим болезням, но в дождливое лето возможна вспышка фитофторы. Посадки надо обработать препаратами меди (например, Хлорокисью меди или Осксихомом) при первых признаках болезни (небольшие бурые пятна на листьях).

Первые признаки фитофторы

Обработка выполняется по инструкции к препарату. В течение лета делается ещё 2—3 обработки. Последняя обработка делается не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Если перед уборкой на листьях присутствуют признаки фитофторы, то листья скашивают и уносят с участка. Клубни оставляют в земле ещё на 2 недели, чтобы они сформировали плотную крепкую кожуру.

Уборка урожая

Убирать картофель предпочтительно в сухую погоду, чтобы его было легче сушить и закладывать на хранение. Выкопанную картошку до спуска в погреб сушат несколько дней в тени, а затем в тёмном сарае 2—3 недели, чтобы затянулись ранки и окрепла кожура. Позеленевшие клубни в пищу не годятся, но их надо сохранить отдельно, как посадочный материал, хранятся они очень хорошо.

Картофель Джелли зимой

О необычных способах выращивания

Кроме традиционного способа выращивания существуют и другие способы. В порядке информации приводятся некоторые из них.

Нижеперечисленные способы, как и традиционный, используют плодородную почву, удобрения. Цель — получить более развитую корневую систему и, как следствие, увеличение урожая, экономия места, снижение трудоёмкости:

• В полиэтиленовых мешках. По бокам полиэтиленовых мешков, наполненных почвой, вырезаются отверстия, в которые высаживают пророщенные клубни. Мешки ставят там, где они не мешают, но на достаточно освещённое место. Урожай убирают, вытряхивая почву из мешков.
• В ёмкости (ящики, бочки, контейнеры). Суть в том, что на дно ёмкости укладывается плодородная земля, клубни, снова земля. По мере роста картофельных побегов неоднократно подсыпается почва.
• Круговая грядка. Клубни высаживаются в лунки по кругу. Окучивание делается почвой из середины круга и с внешних краёв грядки.
• Под непрозрачным материалом (чёрный спанбонд). Подготовленный участок накрывают плёнкой, в прорези помещают клубни. Они растут под плёнкой все лето, полив в прорези, уборка — просто снять плёнку.

Приверженцы следующего спосооба (Г.А.Кизима — основоположник) считают, что основную долю труда на участке человек делает напрасно, что копая, удобряя, окучивая, человек только вредит земле и картофелю.

В связи с этим практикуется максимально доверять природе:

Выращивание картофеля в сене (траве). Подращённые клубни (ростки длиной не менее 3—4 см, иначе клубни сгниют) выкладываются на некопаную или даже целинную (слегка прорыхлённую только под клубнем) землю и засыпаются сеном, травой, листьями. По мере роста побегов постоянно добавляются сено, трава, листья, выдернутые сорняки с тем, чтобы образующиеся клубни были защищены от света. Перегнивание этого материала даёт достаточно полезных веществ, а для уборки урожая надо просто откинуть укрывающий материал.

Немного об использовании картофеля Джелли

Сорт Джелли при варке сохраняет форму, разваривается не очень быстро. Этот картофель хорош в отварном, жареном, запечённом виде, в супах и соусах. Очень вкусны картофельные оладьи, пироги с картошкой, цеппелины. Плотные клубни Джелли применяют для приготовления чипсов и картофеля фри. Для пюре Джелли также подойдёт, только не надо ждать, что в кастрюле вы увидите уже готовое разварившееся пюре, сделать пюре поможет блендер.

Интересные сведения:

Заблуждение — увязывать количественное содержание крах­мала в клубнях с их способностью к развариванию. На самом деле показатель разваристости клубней зависит от соотношения в них белка и крахмала. Если крахмала больше, чем белка в 8 раз, то клубни не раз­вариваются, а если в 16 и более раз — клубни растрескиваются даже при варке в «мундире». Большинство но­вых зарубежных сортов, отражаю­щих вкусы европейского потребите­ля, не развариваются быстро.

Константин Давыдовский,
«Земля моя кормилица»

http://www.potatosystem.ru/ot-chego-zavisit-vkus-kartofelya/

Отзывы

Вот такую информацию о картофеле сорта Джелли удалось подобрать для этой статьи. Если она поможет определиться с выбором сорта для посадки — хорошо. Если заставит задуматься о том, какие ещё сорта имеет смысл рассмотреть — тоже неплохо. Если захочется больше узнать об альтернативных методах выращивания, то труд может превратиться в творчество. Главное, чтобы результат выбора не разочаровал.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Картофель Джелли. Описание сорта, фото и также отзывы

Селекционеры во многих странах мира постоянно занимаются поиском новейших сортов овощей. И картофель в данном случае не является исключением. В настоящее время, существует множество среднеспелых и раннеспелых сортов картофеля, которые ценятся овощеводами. При выборе того или иного сорта, обязательно во внимание берется способность получения высокого  урожая, сохранность клубней. Картофель сорта Джелли смог покорить многих отечественных граждан своим особенным вкусов, высокой урожайностью и красивым внешним видом. Выращивается этот сорт в фермерских и приусадебных хозяйствах.

Распространение

В этой статье поговорим о том, что представляет собой картофель Джелли. Для вас предлагаем описание сорта, фото, отзывы и множество другой полезной информации. Прародителями сортового картофеля Джелли являются голландские селекционеры. Данный сорт был создан ими в 2005 году. Картофель Джелли сразу же включили  в Госреестр России. Выращиванием данного сорта картофеля сперва начали заниматься в Волго-Вятском и Центральном регионах.

С начала 2010 года сорт картофеля Джелли смог получить большое свое распространение  и в других региона ранней страны, там, где климатические условия позволяют выращивать ранние сорта картофеля. Широкая популярность сорта картофеля Джелли у потребителя подвигло заниматься выращиванием корнеплода в промышленном масштабе.

Описание, фото

Статья о картофеле сорта Джелли будет не полной без описания самого сорта. Ниже на фотографии, отчетливо видно, что ботва у картошки очень высокая, в некоторых случаях бывает раскидистой, полупрямостоячая. Листья у кустов темно-зеленые, краешки немного волнистые.

Цвет у картофеля сорта Джелли имеет белый оттенок , а само соцветие компактное. В каждом гнезде может созревать до 15-17 гладких клубней. Их вес составляет от 85 до 140 граммов. Кожура картофеля имеет желтый цвет. Клубни имеют овально-продолговатую форму. Размер клубней практически одинаковый.

Глазки у сорта Джелли не очень углублены. Они располагаются на поверхности. В мякоти темно-желтого цвета содержится до 19 процентов крахмала.

Характерные особенности

Наверняка, вам интересно, что представляет из себя картофель Джелли. Далее, предложим описание сорта, а также фото. Картофель сорта Джелли можно смело отнести к столовому сорту. Своей полной спелости картофель достигает за три месяца. Если температура позволяет, то при ранней высадке собирать урожай вы сможете уже в конце июня. Если грунт питательный, то с 1 гектара вы сможет собрать от 160 до 290 центнеров.

Замечание! В благополучные годы собирали и по пятьсот центнеров. И здесь не должно возникнуть какого-либо удивления: на фотографии ниже  представлен один куст картофеля сорта Джелли. Вы только посчитайте! Какое количество клуней! В основном, отсутствует некачественный картофель.

Важно! Картофель сорта Джелли длительное время может сохраняться товарный вид.

• По утверждению его создателей, семенной картофель вы сможете хранить несколько сезонов. Основные агротехнические характеристики картофеля сорта Джелли:
• Кратковременная засуха и температурные колебания не сказываются отрицательно на урожае.
• Сорт Джелли требует для себя внесения комплексных минеральных удобрений.
• Сорт может спокойно относиться к различным механическим повреждениям. Может без потери перенести долгую транспортировку.
• Необходимо окучивать кусты картофеля несколько раз за сезон.
• Большинство картофельных заболеваний не поражают этот сорт. Существует только проблема с фитофторозом: несущественно могут повреждаться клубни и ботва.
• Для того, чтобы картофель не смог потерять сортовых свойств, необходимо ежегодно высаживать его на новом месте.
• В остальных случаях, сорт картофеля Джелли не доставит вам много хлопот.

Джелли просто вкуснятина

Клубни картофеля сорта Джелли очень питательные, вкусные, нет водянистости даже у самых молоденьких корнеплодов. На среде картофель имеет темно-желтый оттенок, он сохраняется и  во время варки. Из-за очень плотной мякоти, картофель не разваривается. Данное свойство очень высоко цениться производителями картошки фри и чипсов. С этой картошечки вы можете смело варить различные супчики, варить клубни целиком, жарить. Форма при варке  не будет теряться. Но вот для приготовления пюре данный сорт не пригоден.

Что нужно знать о правилах выращивания?

Значение почвы.

Картофель Джелли имеет определенное описание, с которым очень интересно знакомиться. А полную картину о нем могут предоставить реальные отзывы. Итак, неприхотливый сорт картофеля Джелли следует высаживать на насыщенных питательными элементами, легких грунтах. Отлично сорт будет отзываться на ту почву, в которой присутствует много песка. Так как на одном и том же месте выращивать этот сорт картофеля мы не рекомендуем, предшественниками могут быть следующие посевы:

• бобовые культуры.
• фацелия.
• горох.
• чечевица.
• редька.

Участок под высадку картофеля следует вспахать после полного прогрева грунта.

Ни в коем случае нельзя на участке оставлять различные сорняки, растительные остатки, дабы не заразить клуни картофеля разными болезнями.

В случае выращивания сорта Джелли в промышленном масштабе, следует обязательно вносить в грунт комплексные удобрения. На маленьких участиях вы можете обойтись о простой золой из печки.

Предупреждение! Не нужно вносить удобрения в грунт в огромных количествах. Это может отрицательно сказаться на сохранности клубней в зимний период и в момент вегетации.

Готовим семена.

За 2-6-3 недели дл высаживания картофеля следует достать семенной картофель из погреба для проращивания. Для этого, необходимо выложить клубни ровным слоем в влажное и теплое место, которое будет хорошо освещаться. За данный промежуток времени, глазки у картофеля начнут просыпаться и постепенно прорастать. Самыми хорошими являются ростки, которые вы можете наблюдать на фото ниже. Они очень крепкие, отлично держаться на матке. При высадке они не обломаются, а укоренятся довольно быстро. Если вы на хранение закладывали крупные клубни сорта Джелли, то вы их можете разрезать на части. Данный способ сможет сэкономить семенной материал.

Внимание! В момент разрезания клубней картофеля, следует обратить свое внимание на наличие ростков и глазков на каждом овоще. А как это можно сделать правильно, вы можете посмотреть на фото ниже.

Посевной материал на участке среза следует обработать древесной золой. Это сможет защищать клубни и дополнительно подкормить их.

Правила посадки. 

Для возможности получения хорошего урожая картофеля Джелли , судя по характеристикам данного сорта, многочисленным отзывам овощеводов и фотографий, следует обязательно стараться соблюдать агротехнические требования. Между рядами необходимо придерживаться расстояния в 75 сантиметров. А между клубнями – не меньше 35см. при очень густых посадках сорт Джелли будет снижать свою урожайность. По этой причине, растение не будет нормально проветриваться, не дополучать нужного тепла, света. А причина- возникновение различных заболеваний. Высадка картофеля воедино объединяет и взрослых и детей.

Особенности ухода.

Если правильно посадить картофель семенной Джелли, то можно будет собрать хороший урожай. Картофель Джелли может без проблем выдержать засушливую погоду. По этой причине, лучше не прибегать к поливу.

Рекомендация! В том случае, если не будет дождя в период цветения и начала образования клубней, то картофель можно полить. Но не обильно.

В остальное время нужно будет периодически заниматься удалением сорняков, проводить двойное окучивание. Данные процедуры помогут уничтожить маленькие сорняки, а также взрыхлить корочку грунта.

Некоторые неприятности овощеводам может доставить колорадский жук. Для того, чтобы его полностью уничтожить, вы можете опрыснуть кусты картофеля. Также на картофель может напасть проволочник и медведка. Они начинает повреждать корни растения и клубни.

Чем болеет картофель

Ранний картофель Джелли сегодня пользуется популярностью. Занимаясь созданием сорта Джелли, селекционеры также смогли позаботиться о иммунной системе корнеплода. У данного сорта практически не возникает:

• парши.
• картофельного рака.
• черной ножки.
• вирусной болезней.
• цистообразующей нематоды.

Единственное заболевание, поражающее ботву и клубни сорта Джелли – фитофтороз. Данное заболевание следует пресекать на первоначальной стадии, начав обработку. Данную процедуру следует проводить не меньше трех раз, до полнейшего уничтожения заболевания.

Средства для опрыскивания вы можете купить в специальных магазинах. Для этого случая подходит:

• Ридомилом МЦ,
• Осксихом,
• Дитамин М-45,
• Купроксатом,
• Хлорокись меди.

Все описанные выше средства являются очень токсичными. В момент разведения препарата нужно следовать инструкции. Проводить работы по обработке кустов картофеля следует в защитной одежде. После проведения обработки необходимо вымыть лицо и руки. За один месяц до уборки картофеля нужно прекратить опрыскивать токсичными средствами культуру.

Уборка и хранение

Для того, чтобы собранная картошка сорта Джелли могла отлично сохраниться, ее уборку следует проводить в солнечную и сухую погоду. Все собранные овощи нужно разложить на грунте для небольшой подсушки. Затем следует на одну неделю оставить их под навесом.

Клубни нужно отсортировать, удалить поврежденные при выкапывании. Дома, картофель следует хранить в подвале либо темном месте. В случае промышленного производства картофель следует сложить в мешки и отправить в специальное овощехранилище.

Смотрите также видео: 

Картофель Джелли: описание сорта, фото, отзывы.

Картофель Джелли был выведен голландскими селекционерами в 2005 году. И в том же периоде был включен в Госреестр РФ. Первые экспериментальные посадки данного сорта производились в Центральном и Волго-Вятском регионе стране. В 2010 году стали выращивать картофель Джелли и в других областях России, где погодные условия благоприятны для раннего овоща. Впоследствии овощ распространился в страны ближнего зарубежья.

Описание сорта картофеля Джелли

Джелли относится к среднеранним сортам, столового назначения. Молодой картофель можно собирать уже в июне. Но максимальный урожай созреет в конце вегетативного периода. Срок созревания плодов – 90–110 дней.

Куст бывает высокого или среднего размера. Раскидистый, а порой прямостоящий. Листья среднего размера, края слегка волнистые. Цвет темно-зеленый. Листва может быть открытая или промежуточная – это зависит от куста. Облиственность у картофеля Джелли средняя, что видно на фото. Венчик небольшой, собран из белых цветочков. Ягод мало.

Описание клубней

Сорт имеет следующие характеристики:

1. Клубни желтого цвета. Форма овально-круглая.
2. Поверхность ровная и шероховатая.
3. Размер плодов средний, вес 85–135 г.
4. Имеются неглубокие, малозаметные глазки.
5. Цвет мякоти темно-желтый.
6. Содержание крахмала – 16–18%.
7. Высокое содержание белков, витаминов, клетчатки, макроэлементов и немного жиров.

Внимание! Согласно отзывам, в кусте Джелли весь картофель практически одинакового размера. Нет некондиционных и мелких клубней.

Корнеплод Джелли имеет приятный вкус, без водянистого привкуса. При разделке овощи не меняют цвет, остаются желтыми и после приготовления. Благодаря плотной мякоти не распадается при варке. Подобное качество ценится производителями картофеля фри и чипсов. В кулинарии Джелли используют для запекания, варки, жарки и другой термической обработки.

Характеристика картофеля Джелли

Весомый фактор, на который следует обратить внимание при выборе сорта картофеля, является лежкость. Способность к хранению у сорта Джелли средняя и составляет 86%. Собранные клубни способны лежать на протяжении нескольких месяцев, при этом не теряют вкусовые качества и товарный вид. Однако чтобы термин сохранности корнеплода был продолжительнее, необходимо выполнять требования к процедуре хранения.

Идеальные параметры в помещении, где находится овощ, должны быть в пределах: температура +2–4 °С, влажность 80–85%. При температуре 0 °С начинается процесс преобразования крахмала в сахар. Плоды картофеля становятся сладкими и вялыми. При температурном показателе -1 °С картофель замерзает и требует дальнейшей утилизации.

Агротехническое описание картофеля Джелли:

1. Сорт легко переносит транспортировку и устойчив к механическим повреждениям.
2. Овощ требователен к минеральным удобрениям.
3. Необходимо многократное окучивание.
4. Хорошо переносит температурные изменения. На кратковременную засуху и жару не реагирует.
5. Сортовые и вкусовые качества не теряются при условии, что корнеплод высаживают каждый год на новом месте.

Урожайность

Согласно заявленным характеристикам и отзывам огородников, с одного куста картофеля сорта Джелли получают 10–15 корнеплодов. Урожайность составляет 150–290 ц/га. Товарность сорта 88–97%. Но показатели эти напрямую зависят от климатических особенностей территории выращивания и плодородности почвы.

Учитывая высокую урожайность, корнеплод идеально подходит для выращивания в производственных масштабах, на приусадебных участках встречается реже.

Важно! Показатель урожайности составляет до 550 ц/га при стечении благоприятных условий.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Характеристика сорта картофеля Джелли включает стойкий иммунитет к следующим заболеваниям:

• парша;
• картофельный рак;
• цистообразующая нематода;
• черная ножка.

Овощная культура устойчива к вирусным возбудителям, однако умеренно поражается фитофторозом. Особенно чувствительны к ним корни и ботва. От этого недуга поможет обработка препаратами «Арцедил», «Дитамин М-45», «Ридомил МЦ», «Купроксат». Фунгициды разводят согласно инструкции. Опрыскивать растения нужно 3–4 раза с перерывами 7–10 дней.

Рекомендуется использовать химические препараты минимум за 30 дней до сбора урожая. На картофельные кусты могу напасть колорадские жуки и проволочники. Чтобы не допустить распространение последних, следует при посадке в лунки положить по 3 гранулы суперфосфата, предварительно обработанные «Актелликом». Такая процедура отпугнет вредителя.

Во избежание развития опасных заболеваний и атак паразитов необходимо предпринимать профилактические меры, которые рекомендованы в отзывах фермеров для сорта картофеля Джелли.

1. Обработка почвы противогрибковыми препаратами перед посадкой.
2. Уборка и очистка картофеля от земли – чтобы не создавать питательную среду для вредоносных бактерий.
3. Периодическое опрыскивание кустов инсектицидами.
4. В период массового появления фитофтороза использовать медесодержащие средства.
5. Менять участки для посадки картофеля.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт картофеля Джелли имеет ряд преимуществ перед другими сортами:

• высокая урожайность;
• возможность продолжительного хранения без потерь ценных качеств;
• товарный внешний вид;
• засухоустойчивость;
• устойчивость к заболеваниям;
• отзывчивость к подкормкам;
• не требует особого ухода;
• хорошие вкусовые показатели;
• транспортабельность.

Недостатком данной культуры является низкое содержание крахмала, вследствие чего плоды не подходят для приготовления пюре.

Особенности посадки и ухода

Согласно описанию, сорт картофеля Джелли считается нетребовательным к условиям выращивания. Предпочтительно высаживать в рыхлый, легкий, умеренно удобренный грунт. Хорошо растет в песчаных почвах. Если земля бедная, то ее стоит удобрить любыми органическими удобрениями с осени. Предшественниками картофеля на участке могут быть редька, фацелия, люпина, бобовые культуры.

Важно! Нельзя сажать картофель на место после пасленовых. Это связано с тем, что болезни и вредители у семейства общие.

Высаживать в открытый грунт корнеплод начинают в начале мая. Тогда почва уже прогреется до +7 °С. Не нужно затягивать с посадкой в Центральном регионе, где наблюдаются частые дожди.

Корнеплоды выкладывают в лунку или траншею глубиной 10 см. Промежуток между лунками 30–35 см, а между рядами – 60–65 см. Принцип посадки сорта картофеля Джелли можно увидеть на фото.

На больших плантациях в качестве удобрений применяют комплексные минеральные подкормки. На приусадебных участках достаточно будет использования древесной золы.

Избыток удобрений в почве приводит к нарушениям развития растения в вегетационный период и снижает длительность хранения урожая. Рыхление почвы и удаление сорняков проводят спустя неделю после посадки корнеплодов. Особенно сорные растения активно появляются при хорошей освещенности и влажности среды. Пока ботва не сомкнется – землю вокруг кустов рыхлить нужно регулярно.

Следующее важное мероприятие – окучивание. Регулярность составляет 3 раза за период вегетации. Как правило, первое окучивание проводят в момент появления бутонов, а затем в период цветения. Но если земля сухая, и дожди не предвидятся, то стоит увлажнить грунт. Норма воды на один куст составляет 5 л. После чего еще влажную почву нужно нагрести на кусты. Так картофелю на дольше хватить влаги.

Чтобы ускорить срок созревания плодов среднеспелого сорта Джелли и лучше подготовить их к хранению, рекомендуется удалить ботву за 5–7 дней до сбора урожая.

Заключение

Картофель Джелли – удачный выбор для фермерских хозяйств, а также дачников-любителей. При грамотном уходе он не погибнет, а напротив, продемонстрирует устойчивость к различным заболеваниям, огромные урожаи, а также превосходные вкусовые качества приготовленных плодов. Не зря немецкая агрокомпания Europlant Pflanzenzucht GMBH является держателем патента данного сорта.

Отзывы

Виктор Анатольевич, 58 лет, г. Рязань

Искали новый сорт для разведения. По отзывам и описанию выбрали Джелли. Первый год посадили – урожай не впечатлил. Возможно, причина в недостаточно плодородной почве. Зато картошка пришлась по вкусу нашей семье. Мякоть желтая. Еще хочется отметить, что глазков мало – чистить хорошо.

Сергей Викторович, 46 лет, г. Пермь

Сорт неплохой, урожайность высокая, но вкусовыми качествами меня не покорил. В вареном виде плоды достаточно твердые. Есть сорта, которые намного лучше развариваются. Однако, у каждого из них свой вкус. В принципе, картофель Джелли неплохой.

Ирина Олеговна, 55 лет, г. Нижний Новгород

Купили семена сорта Джелли на рынке, не ожидали ничего особенного. Но были крайне удивлены результатом. Цвел картофель слабо, но урожай собрали приличный. Варится недолго, вкусный. В жареном виде тоже всем понравилась. Сорт однозначно рекомендую.

⋆ 🌼Характеристики Jelly Potato ⋆ 🌼Farmer

Есть много видов картофеля, все они различаются способом посадки, весом, каждый требует особого ухода. Тем не менее среди всех видов стоит выделить Jelly. Его часто выращивают не только профессиональные фермеры, но и обычные люди, у которых есть небольшой сад. Он универсален, без каких-либо осложнений выращивается, в результате чего картофель получается довольно большим по размеру. Как и у других сортов, у него есть несколько секретов ухода, которые должен знать каждый, кто хочет посадить мармелад.

Состав

1. Сорт Характеристика
2. Преимущества
3. Недостатки <
4. Особенности посадки картофеля
5. Подготовка почвы
6. Процесс посадки картофеля
7. Уход за картофелем
10. Контроль полива <
13. Заключение <

Характеристики мармеладного картофеля

Характеристика сорта

Мармелад появился в России в 2005 году и поэтому идеально подходит для черноземных почв всей страны, а также Беларуси и Украины.Он будет комфортно расти не только в Российской Федерации, но и на землях Украины и Беларуси, потому что состав почвы схож и культивация на этих территориях особенно успешна и плодородна. Вид среднеспелый и столовый, как говорится «для людей», чтобы он был максимально удобен для выращивания. Можно с уверенностью сказать, что он адаптируется к любому типу почвы.

Преимущества

Сорт Джелли-картофель пользуется популярностью уже давно. С момента его создания ходили разные слухи о том, как его сажать, как за ним ухаживать.Все эти слухи передаются от одного человека к другому, и кажется, что выращивать эту культуру очень сложно. Стоит окончательно опровергнуть или подтвердить эти слухи и выделить достоинства и недостатки такого клубневого растения.

К преимуществам Jelly можно отнести следующие факты:

1. Вы можете сажать этот вид клубней на всех типах почв. Он выполняет функцию универсальности, поскольку не имеет особых предпочтений в той или иной форме на Земле.Таким образом, его можно безопасно сажать в разных частях света, на разных почвах, и он будет давать такие же большие и здоровые плоды.
2. Устойчивость к вирусам. По сравнению с другими видами клубневых, он хорошо защищен от вирусов и может противостоять им, когда другие подвиды уже заражены вирусами.
3. Хорошо переносит транспортировку. Если перед вами стоит задача перевезти клубни после сбора урожая, то можете быть спокойны, ведь он обладает некоторыми защитными качествами и после долгой транспортировки вкус и внешний вид не изменится.
4. Имеет длительный срок хранения. Она может всю зиму пролежать у вас в подвале и быть такой же крепкой и вкусной. Это еще одна из положительных черт этого растения.
5. Стабильность урожая. Некоторые виды могут быть очень урожайными один год, а уже второй — совсем наоборот. С Джелли все не так. Имеет стабильную урожайность.

Несмотря на огромные достоинства этой разновидности, существует ряд недостатков. Он, конечно, не более чем «плюсы» Jelly, но они есть и если вы собираетесь посадить этот сорт, то вам стоит с ними ознакомиться.

Недостатки

Недостатки Jelly’s potato:

1. Требуется систематическое удобрение. Есть виды, когда удобрять их нельзя, и плоды будут довольно хорошими. При посадке этого сорта знайте, что для нормального развития его нужно периодически удобрять.
2. Изменение места посадки. Такой недостаток есть практически у каждого вида картофеля, потому что земля истощена, после сбора картофеля он уже отказался от всех своих удобрений.Если сажать этот сорт на одном и том же месте несколько лет подряд, есть риск, что плодовитость явно снизится.
3. Мы уязвимы для таких болезней, как фитофтороз. Несмотря на высокий процент устойчивости к болезням, он остается уязвимым для фитофтороза. Для того, чтобы этого не случилось, нужно его предварительно обработать.

Недостатков очень мало. Поскольку этот вид картофеля очень универсален и подходит для любого типа почвы, соответственно больших проблем нет.

Особенности посадки картофеля

Клубни высаживают в теплую почву

Для посадки почва должна достичь подходящей температуры около 7–10 градусов, идеальной температуры для начала процесса посадки клубней.

Посадка, как правило, рядами, удобнее как при посадке, так и при уборке урожая. Поскольку куст Желе полураскидистый, расстояние между рядами должно быть большим.

Характеристики картофеля Jelly’s позволяют приступить к его посадке, учитывая, что через 90 дней можно будет собирать урожай.Но погодные условия предсказать невозможно, поэтому, если после посадки еще будут заморозки, рекомендуется заселить землю, либо засыпать.

Площадка для приземления играет огромную роль, ведь она должна быть просторной. Если будет слишком много деревьев, которые будут отбрасывать тень, возрастет риск заболеваний.

Подготовка почвы

Почва играет не последнюю роль в формировании будущего урожая такой культуры, поэтому к этому вопросу нужно подойти серьезно. Перед посадкой необходимо обязательно обработать почву культиватором, чтобы избавиться от остатков растений в почве.

Лучше всего вид Джелли растет на почвах с наличием песка, которые насыщены минералами и питательными веществами. Стимулирует рост картофеля, если раньше на этой почве выращивали:

• бобы;
• гороха;
• чечевица;
• редис.

И другие аналогичные продукты, которые увеличивают способность почвы давать картофелю необходимые вещества для роста и развития.

Перед посадкой важна температура земли, почва должна быть достаточно прогретой.Если вы планируете сажать на более глубоком расстоянии, вам нужно, чтобы температура была не ниже 9-10 градусов.

Процесс посадки картофеля

Посадка картофеля типа Желейка традиционно происходит весной (подробное описание пошагового процесса легко найти на любом садоводческом участке). Важно соблюдать расстояние между рядами, чтобы было место для роста куста, не менее 74 сантиметров. Посадку следует проводить в хороших погодных условиях, ведь дождь тоже может негативно сказаться на дальнейшем росте.

Кусту нужно много места

Процесс посадки картофеля любого сорта аналогичен. И подготовка семян, и обработка земли. Он отличается только тем, что для каждого вида необходимо соблюдать свою дистанцию ​​в зависимости от широты куста. Картофелю желе нужно много места, чтобы он мог развиваться позже.

Уход за картофелем

Выращивание картофеля может включать окучивание. Этот процесс давно знаком всем фермерам и садоводам (если нет, то описание можно найти в Интернете).Он нужен, если на боковых побегах от корней картофель образует клубни. Это делается несколько раз, в зависимости от необходимости, можно сделать больше.

Еще одним важным шагом в уходе за картофелем является профилактика колорадских жуков. Основная ассоциация всех людей с вредителями картофеля — это колорадский жук. Время от времени нужно следить за их наличием на картофеле и опрыскивать.

Полив

Казалось бы, в поливе картофеля нет ничего важного.Некоторые даже не поливают картофель, надеясь только на дождь. Но не стоит любить таких людей, скучно поливать картошку. Полив не зависит от сорта, поэтому особых предпочтений у сорта Желе нет. Но ему это особо и не нужно, поэтому для ленивых фермеров это идеальный вариант, иногда можно забыть об этом и положиться на дождливую погоду.

Удобрения

Общие Остается вопрос, стоит ли удобрять уже плодовитый сорт? Если в почве нет естественных удобрений, вы можете добавить в нее больше минеральных или органических удобрений.Но стоит учесть, что избыток азотных удобрений приводит к последствиям, а именно увеличивает вегетационный период.

Поскольку большинство вирусов (кроме фитофтороза) для сорта Джелли картофеля не страшны, для профилактики можно использовать следующие препараты:

• купроксат;
• дотамин М-45;
• родомил.

Эти препараты содержат большое количество химических веществ, поэтому нужно тщательно и правильно удобрять растения. При опрыскивании соблюдайте правила техники безопасности!

Борьба с вредителями

Особое внимание следует уделять борьбе с вредителями.Их с каждым годом становится все больше и больше. Тема колорадских жуков уже поднялась выше, поэтому обязательно еще раз обратите на это внимание. Кроме колорадского жука, существует множество других вредителей, которые могут нанести картофелю вдвое больше вреда. Стоит опрыскивать картофель для его нормального развития.

Сорта картофеля Джеле, Метеор, Галла, Ред Скарлетт

Видеообзор сортов картофеля: Бриз Волант, Джелли, Зекура Розалит и Уладар

Заключение

Картофельное желе является лидером среди других сортов, поскольку имеет ряд плюсов, которых гораздо больше, чем минусов, а потому пользуется огромной популярностью у фермеров.Выглядит как стандартный картофель, о чем поговорить. Характеристики следующие: вес 85–130 грамм, содержание крахмала 13,4–17,8%, срок созревания среднеранний. Тем не менее, этот сорт покорил всех своей вирусостойкостью, так как отличается высокой урожайностью и товарностью (что, несмотря на различные испытания, сохраняет хороший внешний вид и приятный вкус.)

И за этим сорт легко ухаживать. , потому что для этого не нужно прилагать особых усилий.Он непривередлив, и 24 часа в сутки за ним ухаживать не стоит, потому что в нормальных погодных условиях при обычном, систематическом (иногда поливе и опрыскивании от вредителей) картофель нормально растет и приносит чудесные крупные плоды.

Желе — сорт картофеля с желтой мякотью

Желе — сорт картофеля с желтой мякотью

Желе

Желе — это всесезонный, очень высокоурожайный сорт свежего рыночного и переработанного картофеля с большим количеством коротких овальных клубней на растении.
Клубни имеют гладкую блестящую желтую кожицу и желтый цвет мякоти. Желе обладает долгими сроками хранения и в готовом или
очищенный от кожуры имеет высокую устойчивость к обесцвечиванию. Желе имеет хорошие твердые вещества для обработки. Jelly — немецкий сорт, разработанный и принадлежащий Europlant.

Здесь находится гид от заводчика.

УПРАВЛЕНИЕ СЕЗОНАМИ РОСТА

Рекомендации перед посадкой: Клубни имеют средний покой. Допускается посадка как одиночных, так и срезанных семян.
Рекомендуется прогревать семена перед посадкой, чтобы глаза были открыты перед посадкой для быстрого, но чрезмерного появления всходов.
потепление может привести к прорастанию и старению семян. Глубина семенного куска должна быть 4 дюйма при хорошем покрытии холма.

Плодородие: Общее количество удобрений, внесенных в течение вегетационного периода, должно быть в следующем диапазоне на основе анализа почвы:
N (140), P (120-220), K (0-120), S (40).Предварительно введенный азот должен составлять от 80 до 100 #. Транслируемый или введенный N должен быть в
Диапазон 40-60 #. Внесите остальной азот рано во время окучивания. Показатели в щелочной почве хорошие. Не удобряйте чрезмерно азотом, иначе растения станут слишком пышными

Орошение: Интервал между поливами при максимальной ЕТ составляет три дня. Засухоустойчивость хорошая. Внимательно следите за влажностью почвы.

Борьба с вредителями: Конкуренция против сорняков отличная. Желе немного чувствительно к высоким дозам Метрибузина, в основном при послевсходовых применениях.Стандартное насекомое
меры контроля в целом эффективны. Для борьбы с фитофторозом обычно требуется от двух до десяти обработок фунгицидами.

Развитие клубней: Завязывание клубней тяжелое, происходит посередине холма. Клубнеобразование происходит рано, а объем клубней — в
даже ставка в середине сезона. Клубни устойчивы к раздроблению.

Убийство лозы: в среднем от посадки до уничтожения лозы 100+ дней. Убийство лозы требуется в большинстве лет. Виноградные лозы могут быть трудными
убить, если незрелость листвы сохраняется до конца вегетации.Адекватное схватывание кожи происходит в течение 21 дня.

УПРАВЛЕНИЕ ХРАНЕНИЕМ

Jelly — хороший картофель длительного хранения с небольшими проблемами. Длительный период покоя приводит к минимуму проблем с прорастанием.

РЕАКЦИЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Рейтинг реакции на заболевание = восприимчивый, умеренно восприимчивый, умеренный, умеренно устойчивый и устойчивый.

Примечание. Эта информация должна использоваться только в качестве руководства. Всегда необходимо учитывать местные условия.

Canadian Food Inspection Agency — Jelly

Картофель

Описание сорта

Сорт, использованный для сравнения: ‘Russet Burbank’

Резюме: ‘Jelly’ отличается от эталонного сорта ‘Russet Burbank’, главным образом, высотой растений, длиной и шириной листьев, волнистостью краев листочков, обильностью цветения, стойкостью цветочных бутонов, размером венчика, распределением глазков на клубнях, выступом брови клубня, телесный цвет клубня и размер светлого побега.Растения «Джелли» выше, чем у «Рассет Бербанк». Листья «Jelly» короче и уже, чем у «Russet Burbank». Края листочков сорта Jelly имеют среднюю волнистость, в то время как края листочков сорта Russet Burbank совсем не волнистые или имеют очень слабую волнистость. Обильность цветения у сорта Jelly от среднего до сильного, у сорта Russet Burbank — от слабого до среднего. Венчик у «Jelly» небольшой, у «Russet Burbank» он среднего размера. Цветочные бутоны «Jelly» имеют стойкость от сильной до очень сильной, тогда как у «Russet Burbank» она средняя.Клубневые глазки у сорта Jelly преимущественно апикальные, тогда как у Russet Burbank они равномерно распределены. Клубневые брови у «Jelly» не выделяются, тогда как у «Russet Burbank» они средние. Мякоть клубней сорта Jelly темно-желтая, тогда как у Russet Burbank она белая. У сорта Jelly светлые ростки среднего размера, у сорта Russet Burbank они маленькие.

Описание:

РАСТЕНИЕ: Тип роста полувертикальный, листовой.

STEM: антоциановая окраска средней интенсивности, равномерно распределенная, средняя толщина, отечность узлов средняя.

ЛИСТЬЯ: средне-зеленые, открытый силуэт, отсутствие или очень слабая интенсивность антоциановой окраски на верхней стороне оси листа, слабая интенсивность антоциановой окраски на черешке, средняя глубина жилок, средняя волнистость по краям листочков, средняя глянцевитость верхней стороны, слабое опушение. , среднее наличие вторичных листочков
КОНЕЧНЫЙ БУКЛЕТ: яйцевидная форма средней формы, острый кончик, сердцевидное основание, отсутствие или очень низкая частота слияния
Боковой листок: большой, узко-яйцевидной формы, острый кончик, сердцевидное основание.

ВЛИЯНИЕ: обильность цветения от среднего до высокого, средний размер, очень высокая стойкость, сильная интенсивность антоциановой окраски бутонов
COROLLA: белый, очень слабая интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны, маленькая, от средней до сильной интенсивности звездчатого, средняя интенсивность антоциановой окраски

КЛУБНИК: овально-продолговатой формы, мякоть темно-желтая, вторичной окраски нет
КЛУБНЫЕ ГЛАЗА: желтые у основания, неглубокие, преимущественно апикальные, брови не выступают
КОЖА КЛУБНИКА: светло-бежевый, сильная антоциановая окраска в ответ на свет, грубая текстура

СВЕТЛЫЙ РОСТ: среднего размера, мало кончиков корней, боковые побеги короткие
СОВЕТ: сильная интенсивность антоциановой окраски, редкое опушение.

КАЧЕСТВО: средний удельный вес, в основном столовый / перерабатывающий рынок

Происхождение и история разведения: ‘Jelly’ был отобран из потомства F1 от скрещивания ‘Marabel’ x ‘173/87 / 4476L’, сделанного в 1992 году в D-84085 Langquaid-Kaltenberg, Германия.Отбор производился по отрицательным агрономическим критериям.

Тесты и испытания: Тесты и испытания «Желе» проводились в Драммонде, Нью-Брансуик, в течение вегетационного периода 2007 года. Сорта высаживали на однорядные делянки по 60 растений каждого сорта. Каждый ряд составлял 22 метра в длину при междурядье 91 см, с междурядьем 30 см между растениями. Измерения проводились на 10 растениях.

Сравнительные таблицы для ‘Jelly’ и эталонного сорта ‘Russet Burbank’

Высота растения (

см )

Длина створки (

см )

Ширина створки (

см )

Нажмите на изображение, чтобы увеличить

Картофель: ‘Jelly’ (справа) с эталонным сортом ‘Russet Burbank’ (слева)

Дата изменения:

2021-04-01

Jelly End | CropWatch

Дефекты внутреннего роста клубня: ЖЕЛЕВЫЙ И СТЕКЛЯННЫЙ КОНЕЦ

Термины «желе», «полупрозрачный», «стекловидный» и «сахарный конец» относятся к различным характеристикам одного и того же расстройства.Это заболевание чаще всего связано с дефицитом воды у растений из-за низкой температуры почвы, высокой температуры воздуха, сухих ветров и слишком сильного роста верхушек по сравнению с ростом клубней. Это может произойти в начале сезона во время зарождения клубней или в конце сезона перед сбором урожая. Это может быть связано со слишком быстрым усыханием лозы.

Внешний вид:

Конец стебля имеет тенденцию быть заостренным, а также имеет форму клубня гантели.Желейный конец описывает вялость, волнистость конца стебля. При высыхании конец стебля становится кожистым и сморщивается; кожа становится морщинистой.

Диагностический метод:

Отрежьте продольно от конца стебля примерно до двух дюймов и обнажите поверхность среза.

Внутренний вид:

Ткань на конце ножки будет иметь стеклянный или непрозрачный вид, отсюда и термин «стеклянный или полупрозрачный».Пораженная область резко отграничена от здоровой ткани и обычно заходит менее чем на два дюйма в клубень.

Внешний вид приготовления:

При жарке конец стебля становится коричневым или черным из-за высокого содержания сахара; отсюда и термины «обесцвечивание кончика сахара» или «обесцвечивание кончика стебля» (SED). Это в первую очередь проблема при переработке картофеля фри, и особенно восприимчивы руссет-бурбанки.Стружка с конца стебля темная и непригодная для использования. После варки или запекания конец стебля остается непрозрачным.

Разработка:

Недостаточная влажность почвы во время раннего набухания в сочетании с высокой температурой, по-видимому, вызывает это нарушение. Желейный конец появляется из-за недостатка крахмала на конце стебля, что приводит к низкому удельному весу. Восстанавливающие сахара, такие как глюкоза, в большом количестве. Заболевание наиболее распространено у заостренных клубней и клубней в форме гантелей, а также у таких разновидностей, как Рассет Бербанк, в форме длинных клубней.Были предложены две общие причинные теории. Распад крахмала или его удаление с конца стебля при возобновлении роста после стресса. Крахмал, образующийся в листьях, либо не расщепляется и не транспортируется в клубни, либо в клубнях продукт распада крахмала по какой-то причине не превращается в крахмал.

Меры контроля:

1. Орошение для поддержания равномерного роста. Используйте эвапотранспирацию (ЭТ) или отслеживайте влажность почвы для планирования полива.
2. Позвольте виноградной лозе постепенно высыхать.
3. Немного поливать после убоя виноградной лозы.
4. Не сажайте после сахарной свеклы из-за малых пожнивных остатков и уплотнения. Посадка после кукурузы или мелких зерен предпочтительна с неглубокой заделкой пожнивных остатков для хорошей аэрации почвы и инфильтрации воды.
5. Избегайте сильно засоленных (натриевых) полей, особенно с высоким уровнем остаточного азота.Избегайте чрезмерного удобрения азотом.
6. Избегайте методов обработки почвы, которые уплотняют почву. Последнее культивирование следует проводить перед всходами, а первый полив — после всходов.

Jenny Eatwell’s Rhubarb & Ginger: Я раздаю пакет восхитительного картофеля с мармеладом и жаровню Джейми Оливера

ЗАКРЫТИЕ РАЗДАЧИ

О, я знаю, что — на первый взгляд — бесплатная раздача картофеля не кажется чем-то таким, чтобы так волноваться. Но — прежде чем вы насмешливо понюхаете и двинетесь дальше — просто посмотрите, что я сделал из этой картошки! (Вам придется немного прочитать, но суть вы поймете по мере продвижения).

Я уже писал ранее о том, насколько хороши, на мой взгляд, картофель Jelly от GreenVale Farm Fresh, но теперь у меня есть возможность рассказать о них лирике.Самая большая рекомендация, которую я могу дать вам относительно вкуса этого картофеля, заключается в том, что мой муженек презирает все, кроме Джерси Роялс и этого картофельного желе. Нет, серьезно. Он был бы очень счастлив, если бы все они были загружены в ракету и стреляли по солнцу — при условии, что мы сможем сохранить эти два типа. Вот насколько они разные.

Так чем же они отличаются? Что ж, первое, что бросается в глаза, — насколько желтая мякоть. Они действительно очень красивого цвета. Кроме того, они выглядят очень «чисто».Вы знаете, что в некоторых окопах есть естественные кратеры, собирающие грязь? Желе — нет.

У некоторых видов картофеля шелушащаяся кожица, которую ужасно чистить, потому что на очищенной почве остаются кусочки, которые затем необходимо смыть. Не желе. Они очищаются так же чисто, как свисток, и овощечистка (даже старая потрепанная тупоконечная машина, такая как моя) проходит под кожицей гладко и чисто, с минимальным усилием.Если бы вооруженные силы использовали мармелад, дисциплина «окучивание» (чистка картофеля для еды всего полка) не была бы такой обременительной задачей.

А теперь шутки в сторону, тот факт, что они так легко очищаются, является огромным плюсом для человека с любым нарушением подвижности — как и у меня. Я так легко теряю чувствительность в руках — а мышечной силы просто больше нет — что очищение окорочков может быть упражнением, позволяющим избежать бессознательного очищения пальцев.Если картофель-мармелад можно было продавать как «отличный продукт для людей с ограниченными возможностями», то так и должно быть!

Теперь вы знаете, как картофель подразделяется на «мучной» или «восковой»? Что ж, у желе должна быть своя категория, категория «восково-мучнистая» — потому что это так! Шутки в сторону. Когда вы чистите их, они производят впечатление воскового картофеля, но если их отварить для запекания и немного встряхнуть в кастрюле, они внезапно превращаются в мучнистый картофель с пушистыми краями, который красиво хрустит при жарке. .

Еще одним признаком «восковой мучнистости» является то, что они сохраняют свою форму. Если вы делаете картофельный салат (например), обычно вам нужно нарезать картофель довольно крупно, чтобы сварить его, а после остывания нарезать кубиками. Только не с желе. Вы можете уменьшить размер каждого куска наполовину (очевидно, не настолько, насколько вам нужно для салата), что сократит время, необходимое для приготовления, и сэкономит вам немного денег.

Эта способность сохранять форму после приготовления особенно полезна, когда вы используете их в чем-то вроде карри или тушеного мяса. Мне нравится различать то, что есть в моих карри и тушеное мясо, — и этот картофель с мармеладом выглядит так хорошо благодаря своему красивому желтому цвету и аккуратному виду. У этих ребят вы определенно не найдете какой-нибудь случайной кляксы белой кашицы вместо картофеля.

Итак, давайте подумаем о том, как я их пробовал до сих пор.Я жарил их, запекал в куртках, размял, тушил, карри, гребешками, превращал в рости, жарил их как пузыри и писк и делал из них салаты. Единственное применение, которое я не использовал (пока), — это приготовить из них хлеб или булочки, но дайте мне время, я уверен, что это произойдет! Было бы правильно сказать, что они «разносторонние», но это каким-то образом умаляет то, насколько они хороши.

Что касается вкуса — ну, это сложно описать.Однако, если я скажу вам, что они не на вкус, возможно, это немного поможет! Вы знаете, какой картофель на вкус очень землистый? У них такой вкус, как будто они вот-вот сгниют? Ну, они не такие на вкус. Напротив, вкус легкий, маслянистый и свежий (для картофеля). Кроме того, вы знаете, что у картофеля очень зернистая, почти песочная текстура? Ну, они тоже не такие. Этот картофель — самые настоящие смузи в картофельном мире. Они плотные по текстуре, но такие кремово-гладкие.

Я надеюсь, что к настоящему времени вы поймете, что мне очень нравятся эти окорочки. * подмигивает * Настолько, что я заставил мужа сопровождать меня до Tesco, которая была в одном из самых труднодоступных мест — просто чтобы мы могли пополнить запасы! Надеюсь, что однажды их можно будет получить не только в Tesco и Booths (на Северо-Западе), но и в других торговых точках.

Они продаются в 2-килограммовых мини-версиях традиционных бумажных картофельных мешков, благодаря которым они дольше остаются свежими — и остаются свежими на долгие годы — При этом они являются экологически чистыми, так как упаковка на 100% подлежит вторичной переработке.Это мелочь, но мне нравится, что на характерной ярко-зеленой и синей упаковке есть детали фермы, на которой выращивали картофель.

Итак — что это за жаровня Джейми Оливера, я слышал, ты плачешь? Что ж, у меня есть два 2-килограммовых пакета картофеля GreenVale Farm Fresh Jelly, которые я могу подарить — по одному двум счастливчикам, которые также получат блюдо для жарки Джейми Оливера. Не будет оправдания, если вы сразу не попробуете их в качестве идеального жареного картофеля!

Зарегистрироваться легко — просто следуйте инструкциям в форме заявки Rafflecopter ниже — и обязательно оставьте мне комментарий, рассказывающий, какое ваше любимое блюдо из картофеля.Соревнование завершится в следующее воскресенье (17 февраля 2013 года в полдень — так что принимайте участие!

К сожалению, розыгрыш открыт только для адресов Великобритании. Извините!

Розыгрыш лотереи

У НАС ЕСТЬ ПОБЕДИТЕЛИ!

Первый победитель — Ким Плант — молодец!

Второй победитель — Ребекка Ю — поздравляем!

Ребекка, не могли бы вы написать мне по электронной почте [email protected], я могу организовать доставку вашего приза вам!

Картофель — Антонио Руджеро Спа

Агата

Картофель округло-овальной формы, светло-желтая кожица и мякоть, имеет крепкую мякоть, богатую крахмалом, поэтому особенно подходит для приготовления клецок и картофельного пюре.

Агрия

Картофель удлиненно-овальной формы, кожица желтая и мякоть, подходит для любого кулинарного применения.

Альмера

Сорт с клубнями большого размера, удлиненноовальной формы. Имеет желтую кожуру и желтую мякоть, устойчива к варке, отлично запекается, вареная или жареная.

Амандин

Вытянутой формы, очень красивая картошка. Обладает прозрачной и яркой кожицей, бледно-желтого цвета со свежим вкусом. Подходит для любого использования.

Аннабель

Кожа и мякоть желтого цвета имеют удлиненно-овальную форму и особенно плотную мякоть, что делает их пригодными для варки и запекания.

Стрелка

Картофель с желтой кожурой и белой мякотью, овальные клубни среднего размера и идеально подходят для приготовления пельменей и картофельного пюре.

Bintje

Крупные клубни с желтой кожурой и желтой плотной мякотью, особенно подходят для приготовления отличного картофеля фри.

Челленджер

Картофель «челленджер»

имеет овальную или длинноовальную форму и большой размер, имеет желтую кожицу и мякоть, и является отличным картофелем фри.

Desireè

картофель с красной кожицей и желтой мякотью, удлиненно-овальной формы, пригодный для жарки.

Дитта

Имеют темно-желтую кожуру и желтую мякоть, клубни крупные и удлиненноовальной формы, отлично подходят для приготовления салатов.

Фонтане

Овальный картофель с желтой кожурой и желтой мякотью, особенно подходит для жарки.

Фризия

Сорт с крупными и овальными клубнями, с желтой кожурой и желтовато-белым цветом, идеален для приготовления клецок и пюре, но пригоден для всех кулинарных применений.я.

Гурман

Картофель с плотной мякотью желтого цвета, с желтой кожицей, отлично подходит для варки и приготовления салатов.

Желе

Удлиненно-овальный, крупный сорт, с желтой гладкой, хорошо смываемой, с желтой мякотью интенсивной, плотной. Это сорт, предназначенный в основном для варки, приготовления на пару, в салатах, но также и для запекания.

леди кристл

Картофель с желтой кожурой и мякотью округло-овальной формы, ценимый за качество, в частности за компактную мякоть, отлично подходит для приготовления салатов.

Лаура

Среди красной кожуры один из лучших картофель, представлен однородными клубнями, красной неровной кожурой и желтой мякотью. Богатый крахмалом, особенно подходит для приготовления картофеля фри.

Марабель

Картофель Марабель имеет округло-овальную форму, неровную кожицу и темно-желтый цвет. Из него можно приготовить картофельные чипсы, печеный картофель, пельмени, запеканки.

Мелодия

Клубни крупные овальной формы с желтой кожицей и мякотью.Он идеально подходит для торговли столовым картофелем и жареным картофелем. Хорошие кулинарные характеристики. Без обесцвечивания после приготовления, насыщенный вкус и отличная текстура.

Моцарт

Сорт, который представляет собой клубни большие и овальные, с красной кожицей и желтой мякотью, устойчивый к варке, идеально подходит для любых приготовлений.

Vitelotte

Картофель с пурпурной кожурой и мякотью, широко используемый на кухнях великих поваров, в основном используется в кулинарии для создания эффекта блюд благодаря своему пурпурному цвету.Картофель vitelotte имеет продолговатую форму, комковатую, уменьшен в размерах. Кожа довольно толстая

% PDF-1.6
%
1 0 obj
> / Метаданные 2 0 R / Страницы 3 0 R / StructTreeRoot 13 0 R / Тип / Каталог >>
эндобдж
2 0 obj
> поток
2014-10-31T22: 38: 51 + 02: 002014-10-31T22: 38: 50 + 02: 002014-10-31T22: 38: 51 + 02: 00Microsoft® Word 2010application / pdf

uuid: e220466a-f6db-473b-9517-58f88a636526 uuid: 207883f8-18c5-4ba7-b804-62113e92a525 Microsoft® Word 2010

конечный поток
эндобдж
3 0 obj
>
эндобдж
13 0 объект
>
эндобдж
18 0 объект
>
эндобдж
19 0 объект
>
эндобдж
20 0 объект
>
эндобдж
90 0 объект
>
эндобдж
91 0 объект
>
эндобдж
92 0 объект
>
эндобдж
93 0 объект
>
эндобдж
94 0 объект
>
эндобдж
95 0 объект
>
эндобдж
96 0 объект
>
эндобдж
97 0 объект
>
эндобдж
98 0 объект
>
эндобдж
99 0 объект
>
эндобдж
100 0 объект
>
эндобдж
101 0 объект
>
эндобдж
102 0 объект
>
эндобдж
103 0 объект
>
эндобдж
104 0 объект
>
эндобдж
105 0 объект
>
эндобдж
106 0 объект
>
эндобдж
17 0 объект
> / MediaBox [0 0 595.