Содержание
Сорта лимонов с фото и описанием для домашнего выращивания
Сорта лимонов пополняются ежегодно новыми находками ученых. Выведены разновидности для выращивания в домашних условиях средней климатической полосы. Любители устанавливают для выносливых сортов цитрусовых пристеночные теплицы, которые открываются летом.
Виды лимонов
Дикорастущие предки культуры, на основе которых путем естественного отбора сформировались лимоны, вероятно, происхождением из Индокитая и Океании. Сейчас выращивают природные гибриды и другие экземпляры – результат вековой селекции мелкоплодных цитронов. Существует много сортов и гибридов лимонов, общность которых определяет характерный цитрусовый запах и кислота фрукта. Но есть и сладкие плоды, относящиеся к роду Цитрус. Форма лимонных фруктов, которые в ботанике определяются как ягоды, также разнообразная:
- овальные;
- округлые;
- грушевидные;
- каплевидные.
Резко отличается размер лимонов по видам и сортам – от мелких плодов, как средняя слива, до крупных, массой 2 кг и больше. Цвет кожицы чаще желтый, разных оттенков, бывает с зеленоватым и красноватым окрасом. Лимонные растения развиваются деревом, сформированным путем обрезки, высотой до 5-8 м, или кустом, до 2-3 м. Большинство видов с колючками на ветках. Лимоны, сортов которых сейчас около 150, делят на ботанические и торговые. Первые часто несут декоративную функцию. Для продажи выращивают фрукты с характерным кислым вкусом.
Большинство ученых поддерживают деление культуры на 4 разновидности:
- обыкновенные, куда входят наиболее широко распространенные в торговле сортотипы Лисбон, Эврика, итальянский – Феминелло;
- сладкие – сорта плодов лимонов с мякотью почти без кислоты;
- грубые – деревья с колючими ветками и плодами с толстой кожурой;
- разные – особый ряд гибридов, которые на одном растении создают плоды с кислой или сладкой мякотью.
Лимон Мейера, который распространен в кадочной культуре в России, относят к другому ботаническому типу. Селекция лимонных растений проводилась в каждой стране, поэтому есть сортотипы, характерные для Америки, Китая, Индии, Италии, Испании, северной Африки. На территории нынешней Абхазии, в Новом Афоне, в начале XX веке были созданы многие гибриды на основе итальянских сортотипов, которые сейчас культивируются в разборных на лето пристеночных теплицах.
Какие есть сорта лимонов
Сорта лимонов с фото и описанием помогут садоводам сориентироваться, какое растение подходит для комнатной культуры. В специально оборудованных любителями помещениях растут любые низкорослые сортотипы.
Внимание! Лимон – лишь относительно неприхотливая культура. Перед покупкой саженца изучают, как ухаживать за конкретным гибридом.
Сорта лимона для домашнего выращивания
Диапазон сортов лимонов на подоконнике – показатель того разнообразия, чем богаты субтропики. Но не все виды могут успешно развиваться в закрытом пространстве. Но над выведением комнатных лимонов трудились поколения селекционеров. Сейчас, грамотно выбрав подходящее растение из перечисления сортов комнатных лимонов с фото и описанием, можно через несколько лет лакомиться бодрящими фруктами.
Павловский
Низкорослый, неприхотливый гибрид народной селекции, выведенный в городе Павлово Нижегородской области в прошлом столетии. Деревце растет до 1,5-2 м, ширина компактной, округлой кроны 0,9-1,0 м, в течение года ветки удлиняются от 0,4 до 0,8 м. Кора на побегах серовато-зеленая, старые ветки с трещинами по направлению роста и небольшими шипами коричневого цвета. Густая листва блестящая, удлиненно-овальная, держится на черешках 24-30 месяцев. Растение сорта Павловский дает от 18 до 45 плодов за год с третьего, четвертого года развития. Плоды по своим вкусовым свойствам значительно лучше привозных, выращенных на юге. Округлые или продолговатые лимоны отличаются еще тем, что у них мало семян, толщина кожуры 3,5-5 мм. По длине – 8-10 см, обычный вес от 120 до 180 г, хотя есть и больше.
У известного сорта лимона для выращивания дома высокая приспособляемость к комнатным условиям:
- растет даже на окнах западной и северо-западной экспозиции;
- переносит легкое затенение;
- существенно не страдает от сухого воздуха, хотя для деревца лучше влажный – 60-80%.
Деревце цветет и плодоносит на протяжении всего года. Требует формирования кроны и наличия плодородной почвы. Основную часть саженцев выращивают в Богородском питомнике Нижегородской области.
Мейер
Естественный гибрид цитрона и апельсина еще называют Китайским. Назван по имени ученого, который вывез культивар в США, откуда распространился по всему миру. Деревце или куст поднимается до 1,4-2,4 м. Ветки с шипами, без проблем переносят обрезку, формируют шаровидную крону. Сорт особенно пышно цветет в апреле, мае, хотя бутоны появляются в любой сезон. На этом сорте лимона плоды созревают после второго года развития. Яйцевидные листья слегка зазубренные. Лимоны круглые, слегка вытянутые, оранжево-желтые, весом 60-160 г, отличаются бодрящим вкусом, легкой горчинкой, в мякоти очень мало кислоты.
Ароматные цветки с бело-сиреневым венчиком создаются преимущественно на ветках нынешнего года, поэтому часть бутонов срывают, чтобы не перегружать растение. Сорт располагают в светлых помещениях с окнами южной или юго-восточной экспозиции, опрыскивают в периоде покоя. Гибрид Мейера считают одним из лучших сортов лимона для комнатного выращивания.
Пондероза
Иногда этот сорт называют Скерневицкий или Канадский. Природный гибрид цитрона или грейпфрута и лимона растет раскидистым деревом до 1,5-1,9 м высоты, с крепкими, короткими ветвями. Листья округло-овальные, жесткие. Дерево плодоносит рано, со второго года развития. Крупные цветки бело-кремовые, с длинными лепестками и сильным ароматом. Обильно формируются весной. Плодов на растении немного, 5-7 штук, но с крупным весом – от 280-550 г и более. На округло-овальных плодах толстая, бугорчатая кожура, до 1 см. Светло-зеленая мякоть приятного кислого вкуса, содержит много семян.
Сорт неприхотливый, считается самым выносливым комнатным лимоном из всех видов домашней культуры. Переносит высокую температуру, сухую почву, недостаток освещения. Хорошо плодоносит в богатом грунте.
Лунарио
Неприхотливый гибрид лимона с точно неопределенным цитрусовым видом был выведен в Сицилии в позапрошлом веке, относят к сортотипу Феминелло. Называют сорт по месту размножения еще Сицилиано или Палермиано, а также Четырехсезонным, поскольку он начинает цвести каждое новолуние, и плоды созревают регулярно круглый год. Деревце невысокое, не выше 1,5 м, с колючими ветками, широкоовальными, заостренными листьями. Венчик пурпурный, бутоны собраны в кисти. Среднего размера плоды красивой овально-удлиненной формы, ярко-желтые, ароматные. Кожура тонкая, мякоть средне сочная, кислая, семян немного. Дерево плодоносит после второго или третьего года развития, дает 10-15 лимонов за год.
Важно! Деревья, выращенные на основе сортотипа Феминелло, цветут и плодоносят круглогодично.
Лисбон
У сортотипа хорошо развитые деревья с овальной кроной, которая не нуждается в обрезке. В домашней культуре вырастает 1,1-1,5 м высоты. Крепкие прямостоячие побеги усеяны острыми колючками. Крупные листья широкие, немного морщинистые, с сильным специфическим ароматом. Сорт плодоносит первый раз через два или три года после посадки, цветет круглогодично. Плоды среднего размера, вес 120-150 г. Верхушка у овально-удлиненных плодов слегка скошенная, по кругу есть характерная впадина. Тонкая и гладкая кожура съедобная. Ароматная мякоть приятная на вкус, сочная, содержит мало семян. Деревце за год дает до 60 плодов. Сорт выносливый, устойчивый к засухе или понижающейся температуре, требует ярко освещенного места, но не под прямыми солнечными лучами. В среде ценителей фруктов Лисбон – лучший сорт лимона по вкусовым качествам.
Эврика
Сортотип Эврика выведен в Калифорнии, происхождение ведет от итальянской группы лимонов Феминелло. Дерево среднего размера с колючими побегами, которые формируют шаровидную рыхлую крону. Растение обильно плодоносит – лимоны с очень толстой кожурой, кислые, сочные, среднего размера, от 110-130 г, семян мало. У сортотипа много клонов, как Мик, Каскейд, Кук, Аллен и другие. Цветет круглогодично, сорт теплолюбивый.
Эврика вариегатный
Родственный предыдущему по основным характеристикам, культивар развивается только в тепле, не ниже 10 °C. Отличие гибрида – в пестрых зелено-белых листьях и полосатой кожуре, желто-оранжевой или розовой, которая к концу созревания полностью розовеет. Сочная, кислая мякоть приобретает такой же оттенок. У Эврики вариегатной крона гуще, колючки отсутствуют, плоды мельче, до 90 г. Ароматная мякоть под тонкой, 20-25 мм, кожурой. Сорт иногда продают под названием Pink lemonade (Розовый лимонад).
Дженоа
Сорт происходит из средиземноморских лимонов, вывезен из порта Генуя, как видно по названию, сейчас широко распространен на американском континенте. Раскидистая крона высотой 1,3-1,6 м, без колючек. Крупные листья густые, по форме ланцетные, длинные – 10-12 см. Большие цветки растут по одиночке или группами, по 2-5 бутонов. Начало плодоношения позднее после – 4-5 лет развития. В комнатной культуре за год получают 50 и больше плодов – округло-овальных, вес 100-120 г. Кожура толстая без горечи, ее употребляют в пищу. Светло-желтая мякоть сочная, вкусная, с характерной лимонной кислотой.
Новозеландский
Лимон в естественных условиях вырастает до 4 м, в комнате значительно меньше. Дерево густо облиственное, с длинными колючками и ароматными большими листьями и цветками шириной 5-6 см. Лимоны увесистые, 700-800 г, длиной 15-20 см, с грубой и толстой на вид кожурой, до 80 мм. Сорт неприхотливый, выносит температуру ниже 10 °C, считается высоко декоративным растением, рекомендуется для озеленения интерьера.
Иркутский
Иркутский крупноплодный получен селекционером любителем В. И. Борисюк. Деревце невысокое, крона формируется сама, обрезки не требует, плодоносит очень быстро, на следующий год после пересадки. Плоды объемные, 1-1,5 кг.
Новогодний
Выведен также в Иркутске цитрусоводом А. В. Щербаковым. Крона компактная, обходится без обрезки. Побеги с тонкими колючками, листья густые. Мелкие плоды округлой формы, вершина выступающая.
Югославский скороспелый
Сорт пользуется успехом у любителей из-за скорого развития. Густо облиственные дерево с красивой кроной растет до 2-3 м. Через 7 лет после посадки дает 20 кг плодов за год. Лимоны сочные и ароматные, среднего размера, очень долго висят на деревьях. При этом их кожура становится оранжевой. Из-за такой особенности сорт считается высоко декоративным. Неприхотлив, но требует высокой влажности воздуха и не любит прямых лучей солнца.
Киевский крупноплодный
Сорт получил популярность обильным плодоношением и нетребовательностью. Деревце без колючек, с широкими листьями, на лето выносят в сад. Грамотно формируя крону, повышают урожайность. Плоды очень крупные, 700-800 г или больше. Кожура не толстая, с характерным лимонным запахом, в мякоти очень мало семян.
Иволистный
Лимон салицифолия ценится не только как плодоносящее, но и декоративное растение. У сорта оригинальные листья, узкие и длинные, похожие на ивовые. Бутоны раскрываются фиолетовым венчиком. Сочные плоды немного похожи на сорт Лунарио с выраженной шейкой и толстой кожурой.
Рука Будды
Сорт цитрусовых Рука Будды – кустарник высотой от 1, 2 до 3 м, с колючими побегами. Плоды огромные, длиной до 40 см, диаметром 30 см, несъедобные. Состоят из длинных отростков, содержащих почти одну кожуру, толщиной 2-5 см. Мякоть сухая и горькая. Используется в пищевой и парфюмерной промышленности.
Сорта лимонов для выращивания в открытом грунте
Цитрусоводы средней полосы устраивают пристеночные теплицы с южной или юго-западной стороны зданий. На лето помещения частично разбирают, и лимоны растут без укрытия. Особенно популярны в такой культуре сорта лимонов для выращивания в домашних условиях, выведенные на Кавказе и в Узбекистане.
Новогрузинский
Дерево невысокое, 2 м, с раскидистой густой кроной, колючими побегами и светло-зелеными овальными листьями с заостренной верхушкой. Крупные цветки снаружи фиолетовые. Начинает плодоношение на 4-5 год, взрослое дерево дает 80-100 плодов, весом 120 г. Лимоны овальные, кожура 5 мм.
Ташкентский
Разработка селекционера Зайниддина Фахриддинова. Дерево низкорослое, корнесобственное, укореняется черенками. Мелкие овальные плоды, весом 80-90 г. Кожура тонкая, желто-оранжевая, мякоть нежная, оранжевая, ароматная. Цветет весной и осенью, урожай собирают дважды в год.
Юбилейный
Получен сорт З. Фахриддиновым на основе Новогрузинского и Ташкентского лимонов. Сорт высокодекоративный, цветет очень обильно. В соцветиях собраны по 15 бутонов. Вырастает до 1,5 м, урожай собирают уже на 2 год развития. Лимоны крупные, 400-500 г, кожица толстая, желтая.
Ударник
Высота дерева 2,2-2,5 м, крона густая, в форме широкого овала. Побеги колючие. Крупные лимоны овальной формы, с ароматной мякотью.
Майкопский
Неприхотливый урожайный сорт с несколькими культивируемыми формами, вырастает до 1,5-2 м. Раскидистую крону создают из поникающих веток. Лимоны большие, 150-170 г. Майкопский переносит температуру ниже 10 °C.
Совет! Для выращивания летом в открытом грунте хорошо зарекомендовали себя признанные сорта – Мейер, Дженоа, Лисбон, Эврика, Курский, производный от Новогрузинского.
Как определить сорт лимона
Многие сорта с ярка выраженными признаками легко различить. Проще определить по внешнему виду фрукта, чем узнать сорт лимона по листьям.
Необходимо учитывать:
- высоту и рисунок кроны дерева;
- толщину и цвет коры побегов;
- размер и форму листьев;
- наличие шипов;
- толщину кожуры;
- строение, аромат и вкус мякоти.
Определение сорта лимона по листьям – довольно сложный аналитический процесс, полностью доступный только специалистам.
Заключение
Сорта лимонов удивляют своим разнообразием. Для выращивания в квартире тщательно выбирают саженец, приобретая только у признанных любителей или в специализированном питомнике. Также внимательно изучают требования по уходу за выносливой и одновременно капризной культурой.
Павловские, Мейера, китайские, Юбилейный, Дженоа, Лисбон
Как известно, в комнатных условиях вырастить прихотливый лимон непросто. Для этого требуется оптимальное создание условий произрастания, близких к тропическим, а также своевременный, регулярный уход. Большое значение при разведении цитруса имеет его сорт.
В России наиболее распространены низко- и среднерослые сорта лимонов. К ним относятся «Павловский», «Курский», «Вилла Франка», «Майкопский», «Лисбон», «Нижегородский», «Дженоа», «Эврика», «Новогрузинский», Пондероза», «Юбилейный», «Лунарио» и прочие.
Сорта комнатных лимонов отличаются не только высотой дерева, но также приспособляемостью к условиям произрастания, размером и вкусовыми качествами плодов. Так одни виды лимона имеют окраску плодов от желтоватой до зеленовато-желтой, другие – от насыщенно-желтой до оранжевой. Карликовые деревья имеют компактную, красивую крону, обильно украшенную цветками и плодами, поэтому отличаются особой декоративностью.
Фото некоторых сортов лимонов размещены в галерее ниже:
Лимон сорта «Павловский»
Лимон «Павловский» — сорт народной селекции. Выведен в селе Павлово Нижегородской области более 100 лет назад. Является лидером среди других видов комнатных лимонов, поскольку в отличие от своих сородичей неприхотлив, хорошо растет и плодоносит даже на западных и северо-западных окнах. Переносит затенение и сухой воздух. Цветение и плодоношение длятся в течение всего года.
Павловские лимоны достигают 1.5-2 м в высоту. Их крона округлая, компактная, в диаметре до 1 м. Кора на старых ветвях серая или зеленоватая, с продольными трещинами и мелкими шипами коричневого цвета. Листья темно-зеленые, плотные, с гладкой, блестящей, ровной поверхностью. Их длина варьируется от 13 до 16 см, ширина от 5 до 9 см. По форме листовые пластины могут быть овальными, либо продолговатыми. Встречаются экземпляры с широкояйцевидными листьями. Продолжительность жизни одного листа составляет 2-3 года.
Урожайность одного взрослого дерева – 20-40 плодов в год. Плоды имеют высокие вкусовые качества, по своим характеристикам превосходят лимоны, выращенные на юге в открытом грунте. Часто бывают бессемянными, либо содержат 5-10, реже 20 семян. Кожура плода гладкая, блестящая, слегка шероховатая или слабобугристая, толщиной 4-5 мм. Употребляется в пищу вместе с мякотью. Имеет приятный, сладковатый вкус. Длина плода – 10 см, диаметр – 5-7 см, масса 120-150г, некоторые экземпляры достигают 500 г.
Сорт лимона «Павловский» вступает в плодоношение на 3-4 год. Период активного роста наблюдается с конца февраля до начала июня. После этого дерево вступает в непродолжительное состояние покоя. С середины до конца июля начинается второй период активного роста. Третья волна наступает в середине сентября, заканчивается в конце ноября. За год побеги вырастают на 50-80 см.
Лимон «Павловский» предпочитает хорошо освещенные солнцем места, но может расти в тени и полутени. Лучше развивается и плодоносит на восточных окнах. На южной стороне его листья часто обгорают. Оптимальная влажность для данного цитруса – 60-80%. Рекомендуются частые опрыскивания кроны.
Сорт лимона «Мейер»
Лимон «Мейера» имеет второе название «Китайский». По одной из версий является результатом естественной гибридизации лимона и апельсина. По другой версии считается гибридом красно-оранжевого кантонского лимона. Был завезен из Китая в США и стал давать богатые урожаи даже в открытом грунте, за что впоследствии получил широкое распространение в Европе. В России появился в 1929 г.
Лимон «Китайский»
Лимон «Китайский» представляет собой невысокое дерево, достигающее 1-1.5 м. Крона шарообразная, густооблиствленная, с немногочисленными колючками. Хорошо поддается обрезке. Листья плотные яйцевидные, темно-зеленые, по краю зазубренные. Цветки мелкие, белые, с фиолетовым оттенком, ароматные, расположены одиночно или собраны в гроздья по 2-6. Цветение длится круглый год, но наиболее обильно дерево цветет весной. Плоды округлые, с тонкой, ярко-желтой или оранжевой кожицей, массой 70-150 г. Мякоть сочная, слабокислая, слегка горчит.
Урожайность данного сорта довольно высокая. Плодоношение наступает на 2-3 год жизни дерева. Бутоны образуются на побегах текущего года, поэтому для того чтобы цитрус не терял лишние силы, часть бутонов следует удалять.
Сорт лимона «Мейер» выделяется среди прочих сортов скороспелостью плодов, обильным плодоношением и ранним цветением (зацветает в марте – апреле). Плоды формируются на старых ветках и побегах текущего года.
Цитрус переносит сильную жару и сухой воздух, однако в период покоя воздух в помещении, где растет дерево, следует увлажнять. Нуждается в хорошем освещении, поэтому выращивать его рекомендуется на южных и юго-восточных окнах.
Считается, что лимон «Китайский» обладает положительной биоэнергетикой, поэтому используется не только для украшения помещения, но и в лечебных целях.
Домашний лимон «Юбилейный» и его фото
Лимон «Юбилейный» получен в Узбекистане в результате прививки лимона «Ташкентский» и «Новогрузинский». Является одним из самых неприхотливых сортов. Представляет собой дерево высотой до 1.5 м. Листья крупные, темно-зеленые, плотные, кожистые, гладкие, широкоовальные. Внешне напоминают листья лимона «Пендоза». Держатся на коротких черешках с небольшими, округлыми крылатками. Цветки белые, с фиолетовым оттенком. Собраны в соцветия по 14-16 штук. Цветение обильное. В этот период дерево превращается в белый шар. Плоды округлые, крупные, массой 500-600 г, с толстой, желтоватой кожицей.
Сорт приносит высокие урожаи. Плодоносить начинает на 2-й год жизни.
Лимон «Юбилейный» теневынослив, легко приспосабливается к окружающим условиям, быстро растет и развивается. У данного сорта отмечается 100% завязывание плодов даже при низкой влажности воздуха и недостатке влаги в почве.
Недостатком сорта является то, что сложно добиться его прироста. Вместо новых побегов формируются букетные ветки с бутонами. Таких веток может появляться очень много: из каждой спящей почки и пазухи листа.
Ниже представлены фото лимона «Юбилейный»:
Лимон «Дженоа»
Лимон «Дженоа» представляет собой низко- или среднерослое дерево, достигающее 1-3 м в высоту. Шипов не имеет. Обладает широкой, раскидистой, густооблиствленной кроной. Кора на штамбе бурая, шероховатая. Побеги зеленые, ребристые. Листья крупные, длиной 10-12 см, шириной 5-7 см, зеленые, плотные, яйцевидные, ланцетные. Держатся на коротких, бескрылых черешках. Цветки крупные, в диаметре 5-7 см, состоят из пяти ланцетовидных лепестков. Растут одиночно или собраны в соцветия по 2-5 штук. Цвет несколько раз в год. Плоды округлые или овальные, массой 100-120 г. Кожура желтоватая или зеленовато-желтая, толстая, гладкая или слегка шероховатая, со сладким вкусом. Мякоть светло-желтая, сочная, кислая, с высокими вкусовыми качествами.
Сорт «Дженоа» вступает в плодоношение на 4-5 году жизни. В год дает около 50 плодов. С взрослой особи собирают до 120 плодов ежегодно.
Выращивать цитрус данного сорта рекомендуется на юго-восточных окнах.
Лимон «Лисбон»
Родиной данного сорта является Австралия. Лимон «Лисбон» — сильнорослое дерево с многочисленными шипами. Листья крупные, плотные, широкие, ланцетовидные, темно-зеленые, с сильным, специфическим запахом. Плоды удлиненно-овальные, со слегка скошенной верхушкой и впадиной около соска. Средняя масса плода 120-150 г. Кожура тонкая, гладкая, сладковатая, съедобная. Мякоть сочная, ароматная, с высокими вкусовыми качествами. Семян не содержит.
Плодоношение наступает на 2-3 год жизни дерева. С одного куста за сезон снимают около 60 плодов.
Этот сорт является очень выносливым. Устойчив к высоким и низким температурам, хорошо переносит засуху. Нуждается в ярком, рассеянном свете.
Лимон «Майкопский»
Выведен путем семенного размножения при отборе лучших сортов лимона. В настоящее время существует несколько форм майкопских лимонов, различающихся между собой по некоторым признакам. Некоторые из них формируются без штаба, образуют густую, сильнооблиствленную крону с многочисленными, горизонтально расположенными, тонкими ветками-плодушками, не имеющими колючек. Листья деревьев этого вида гладкие, плотные, темно-зеленые, с восковым налетом на поверхности. Цветы мелкие, белые, собраны в кисти по 3-5 штук. Плоды округлые или овальные, с тонкой, шероховатой кожурой ярко-желтого оттенка. Средняя масса плода составляет 150-170 г. Данный лимон неприхотлив, хорошо растет в квартирных условиях.
Второй тип лимона «Майкопский» представляет собой деревья с симметричной кроной, с крепкими, расположенными полувертикально ветвями без шипов. Плоды овальные, продолговатые, с небольшим утолщением сверху. Их кожица тонкая, ребристая, гладкая, блестящая. Средний вес плода составляет 120-140 г. Деревья этого типа отличаются высокой зимостойкостью. Могут зимовать в холодных помещениях.
Сорт «Майкопский» получил большую популярность среди садоводов за высокую урожайность и хорошее качество плодов. С одного дерева получают 100-300 плодов. С 30-летних особей можно собрать до 750 плодов.
Виды майкопских лимонов представлены на фото ниже:
Лимон «Рука Будды»
«Рука Будды» — лимон, привлекающий внимание необычным видом плодов. Это небольшое дерево или кустарник высотой 1.2 — 3 м. Ветви с одиночными пазушными колючками. Листья крупные, овальные, продолговатые, темно-зеленые, плотные. Плоды этого фрукта являются самыми длинными среди всех цитрусовых. Достигают в длину около 40 см, в диаметре – около 30 см. Состоят из одной кожуры толщиной 5 см, содержат весьма небольшое количество мякоти. Поверхность плода ребристая, шероховатая, желтого или оранжевого оттенка. Мякоть малосочная, кислая или горьковатая, поэтому в пищу фрукт не пригоден. Применяется при изготовлении кондитерских изделий и парфюмерной продукции.
Лимон «Рука Будды» внешне напоминает кисть с длинными, необычно изгибающимися пальцами, за что сорт получил свое название. Его аромат похож на запах фиалок.
Данный цитрус тепло- и светолюбив, в основном выращивается в условиях тропиков и субтропиков. В плодоношение вступает на 3 год жизни.
Лимон «Пондероза»
Сорт является естественным гибридом лимона и цитрона. Относится к самым неприхотливым цитрусам. Устойчив к высокой температуре и засухе. Дерево достигает в высоту 1.5-1.8 м. Имеет широкую, раскидистую крону с крепкими многочисленными ветвями. Листья овально-продолговатые, жесткие, плотные, темно-зеленые. Цветки крупные, бело-кремовые, с удлиненными лепестками, ароматные, запахом напоминают жасмин. Цветение частое и обильное. Наиболее интенсивное цветение наблюдается с марта по май. Плоды округлые или овальные, массой 300 — 500 г. Кожура толстая, шероховатая, ярко-желтая. Мякоть светло-зеленая, сочная, кислая, приятного вкуса. Содержит многочисленные семена.
Лимон «Пондероза» начинает плодоносить на 2 год после посадки. Предпочитает места с ярким, рассеянным светом. Требователен к почве. Чрезмерная кислотность и нехватка микроэлементов проявляются на листьях цитруса в виде темных пятен.
Лимон «Лунарио» и его фото
Является гибридом лимона и папеды. Выведен в 19 в. в Сицилии. Свое название получил за то, что расцветает каждый сезон во время новолуния. Ценится за высокую урожайность и внешнюю привлекательность.
Лимон «Лунарио» представляет собой дерево высотой 1-1.5 м с многочисленными мелкими шипами. Листья широкоовальные, темно-зеленые, с заостренным концом. Цветки растут по одному или собраны в кисти. Плоды продолговато-эллиптические или яйцевидные, с тонкой, гладкой, насыщенно-желтой кожурой. Мякоть слабосочная, зеленовато-желтая, кислая, ароматная, содержит 10-11 семян.
Сорт неприхотлив. В плодоношение вступает на 2-3 год. С одного дерева получают 10-15 плодов в год. Плоды высоких вкусовых качеств.
На следующих фото представлен лимон «Лунарио» в разных ракурсах:
Цитрофортунелла «Вулкан» лимон
Цитрофортунелла «Вулкан» лимон – карликовое дерево высотой 1-1.2 м. Плоды мелкие, длиной около 4 см. Кожура тонкая, светло-желтая, бугристая. Мякоть сочная, нежная, кислая, приятного вкуса. Цветки и плоды появляются круглый год, часто это происходит одновременно. Плоды долго держатся на ветвях.
При разведении этой культуры следует помнить, что лимон цитрофортунелла не переносит известковые почвы, поэтому полив рекомендуется производить отстоянной водой.
Лимон «Новогрузинский»
Данный сорт широко распространен в Грузии, где является лучшим по урожайности и вкусовым качествам плодов.
Лимон «Новогрузинский» — сильнорослое дерево, достигающее 2, иногда 3 м в высоту. В открытом грунте может вырастать до 5 м. Имеет широкую, раскидистую, густооблиствленную крону правильной формы. Побеги тонкие, длинные. Листья овальные, вытянутые, светло-зеленые, с заостренным концом и округлым основанием, длиной 12 см, шириной 5 см. Цветки крупные, белые, с лиловым оттенком, одиночные или собраны в кисти. Плоды удлиненно-овальные, с тонкой, гладкой, блестящей кожурой светло-желтого оттенка. Средняя масса плода – 130 г. Мякоть сочная, нежная, мелкозернистая, кислая, бессемянная, с сильным ароматом.
Цветет и плодоносит 2-3 раза в год. Плодоношение наступает на 4-5 год. При хорошем уходе одно дерево дает 150-200 плодов в год.
Данный сорт рекомендован для выращивания в южных и средних широтах. Хорошо адаптируется к условиям произрастания. Подходит для посадки в оранжереях и ботанических садах.
Несмотря на большое разнообразие сортов уход за ними одинаков. Однако при выращивании цитруса следует учитывать, что большинство лимонов тепло- и светолюбивы, плохо развиваются при скудном освещении, но также негативно реагируют на прямые солнечные лучи, которые могут вызвать ожоги листьев растения. Поэтому деревьям, растущим на южных окнах, необходимо создавать небольшое затенение.
Выбирая сорта домашних лимонов, нужно изучить информацию о их достоинствах и недостатках, особенностях роста и развития. От правильного ухода и соблюдения всех рекомендаций будет зависеть самочувствие растения, а значит и его урожайность.
Проследить внешние особенности лимонов комнатных сортов можно на следующих фото:
Сорта лимонов с фото и описанием: для домашнего выращивания, гибриды
Лимон – среднерослое вечнозеленое дерево рода цитрусовых. Его плоды употребляют в свежем виде, используют в кулинарии, медицине, производстве косметики, парфюмерии, консервов. Сорта лимонов разделяют на грунтовые, тепличные и комнатные. В тропическом климате культура плодоносит весь год. Растение долговечно, может жить более 100 лет. Плоды содержат витамины А, Р, группы В, соли железа, фосфора, кальция, магния, пектины, фитонциды. Далее будут описаны наиболее популярные сорта и гибриды лимонов.
Многообразие видов и сортов лимона
По форме произрастания лимоны разделяют на древовидные и кустовидные. Первые вырастают до 6-8 м, вторые достигают 2-3 м в высоту. Сорта различаются на ботанические и торговые. Последние зависят от кондиции плодов, снятых с одного растения:
- Примафиоре – так называют мелкие, темно-зеленые плоды, сильнокислые плоды от первых цветов.
- Бианчетти – собирают в период технической спелости. В это время они уже не зеленые, но еще не желтые.
- Бастардо – лимоны в стадии полной зрелости. Крупные, толстокожие, с маслянистой кожурой. Раскрывают все богатого вкуса и аромата, присущее плодам данного вида.
Окрас кожуры и мякоти кислых цитрусов разнообразен, возможны различные оттенки желтого, зеленого, оранжевого цветов. Плод – многогнездная ягода (гесперидиум), окруженная околоплодником. Может иметь овальную, каплевидную, грушевидную, округлую формы, нередко дополненную шейкой у основания и соском на конце.
Сколько существует видов лимона
Среди других цитрусовых лимон представлен наибольшим количеством видов и сортов. По морфологическим и генетическим признакам их разделяют на 4 группы:
- Лимон обыкновенный – объединяет растения с кислыми плодами светло-желтого цвета, овальной формы с сужениями к обоим концам, трудно отделяющейся коркой. Щедро плодоносит, жаро- и засухоустойчив. Представлен сортотипами Эврика и Лисбон. Сортоид Эврика выведен в конце ХХ века в Калифорнии. Это деревья с рыхлой шаровидной кроной, слабоколючими побегами, плодами среднего размера с шероховатой или слаборебристой кожурой. Лимоны, принадлежащие к сортотипу Лисбон, – высокорослые растения с густооблиственной овальной кроной, формирующейся из прямостоячих сильноколючих побегов. Формируют крупные плоды с гладкой блестящей кожурой. Культивируют в Юго-Восточной и Средней Азии, Южной Европе, на Кавказе.
- Сладкие – включает сорта с сочной, малокислой и приятной на вкус мякотью плодов. Цвет кожуры у них может быть желтым, желтовато-зеленым, светло-оранжевым, форма – круглой или вытянуто-округлой. Возникли в результате различных цитрусовых гибридизаций. Их выращивают в странах Средиземноморья, Западной Азии, Западной Индии.
- Грубые – деревья до 3-4 м в высоту, округлой или конической кроной, толстыми слабоколючими побегами. Плоды – овальные или грушевидные с широким соском на конце, толстой морщинистой шероховатой, иногда бугристой или морщинистой кожурой. Мякоть серовато-желтая, умеренно-кислая, имеет среднюю сочность и содержит большое количество семян. Культивируются в Южной Азии и Латинской Америке.
- Разные – в эту группу входят гибриды с кислыми и сладкими плодами. Это межвидовые сочетания, соединяющие в себе свойства 2-х и более цитрусовых растений. Существуют и двойные сорта, формирующие на одном дереве кислые и сладкие плоды.
Большинство видов лимона начинают плодоносить на 3-4 год после посадки, максимальной урожайности достигают к 10 годам.
Внимание! Лимон любит яркий рассеянный свет, высокую влажность, тепло, хорошую аэрацию корневой системы.
Сколько сортов лимона существует
В мире существует около 150 сортов кислого цитруса, ежегодно собирают до 14 млн. плодов этого растения. Выращиванием культуры в промышленных масштабах занимаются во всем мире, лидерами являются Индия, Мексика, Аргентина, Китай, Бразилия. Это капризное растение, требовательное к температурно-влажностному режиму, составу почвы. В южных регионах его выращивают в открытом грунте, в холодных местностях – в тепличной и кадочной культуре. Самые популярные сорта:
- Виллафранка – дерево с густооблиственной раскидистой кроной. Выведен сорт в США. Плоды среднего размера продолговато-овальной формы, имеют мелкозернистую, сочную, нежную, ароматную мякоть. Шкурка гладкая, плотная, средней толщины. На конце имеется короткий тупой сосок с полукруглым желобком у основания. Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 3-й год после посадки.
- Дженоа – слаборослое, умеренно облиственное дерево без шипов. Плоды продолговато-овальные с острым соском на верхушке. Мякоть нежная, сочная, серовато-желтая. Кожица желтая или зеленовато-желтая, слегка шероховатая, плотная, толстая, имеет сладковатый вкус. Сорт высокоурожаен: с взрослого дерева собирают до 180 плодов.
- Новогрузинский – высокоурожайный сорт, выведен на Сухумской опытной станции, выращивают в промышленных масштабах в Грузии и Абхазии. Дерево вырастает до 2 м в высоту, имеет густую раскидистую крону. В плодоношение вступает на 4-5 год. Плоды удлиненно-овальные, с широким тупым соском, кожура блестящая, гладкая, средней толщины. Мякоть обладает нежной кислинкой и сильным ароматом. В открытом грунте дает до 100 плодов в год. Средний вес плодов – 120 г.
- Коммуне – старинный высокоурожайный итальянский сорт. Дерево среднего роста, с редкими маленькими колючками. Плоды крупные, овальные, не содержат семян. Мякоть нежная, сочная, ароматная, сильнокислая. Кожура бугристая, не толстая.
- Ударник – выведен в 1939 году в Батуми. Дерево среднерослое, с широкоовальной густооблиственной кроной и сильно колючими побегами. Плоды крупные, овальные, с широким соском и слаборебристым основанием в виде шейки. Кожура гладкая, шероховатая, желтая. Мякоть кислая, нежная, зеленовато-желтая.
- Ташкентский – выведен селекционером З. Фахрутдиновым. Компактное низкорослое дерево образует множество мелких плодов (80-90 г) с тонкой кожурой и нежной мякотью оранжевого цвета. Цветет и плодоносит дважды в год, склонно к перегрузке урожаем.
- Юбилейный – выведен ташкентским цитрусоведом З. Фахрутдиновым путем скрещивания сортов Новогрузинский и Ташкентский. Низкорослое дерево начинает плодоносить на 2 год. Лимоны продолговатой формы, толстошкурые, массой от 500 г. Сорт Юбилейный неприхотлив, вынослив, урожаен, способен к 100% завязыванию плодов в условиях низкой влажности и повышенных температур.
- Мир – получен от скрещивания лимона Новогрузинский и апельсина сорта Сочинский. Высокое раскидистое дерево без колючек. Плоды круглые, тонкошкурые, крупные – до 300 г, растут поодиночке или в гроздьях по 5 штук.
Внимание! Лимоны размножают черенками или путем прививки на другую цитрусовую культуру. При выращивании формируют крону, стелющиеся разновидности подвязывают к опорам.
Достижения селекционеров или немного о гибридах
Лимоны постоянно подвергаются селекционным улучшениям. Их скрещивают с другими цитрусовыми для улучшения внешнего вида и вкусовых качеств. Вот некоторые из них:
- Россо – гибрид лимона с цитроном, имеет желтую с красными оттенками кожуру и сильно окрашенную мякоть.
- Биццаро – высокоурожайный сорт, на толстой ярко-желтой толстой кожуре плодов каплевидной формы имеются рельефные продольные выросты.
- Борнео – внешне ничем не выделяется среди других сортов лимонов, примечателен сильными ароматическими свойствами, проявляющимися даже при прикосновении к растению.
- Эврика вариегатный – в начале созревания плоды имеют полосатую окраску, в конце кожица становится розовой. Мякоть тоже розовая.
- Аркобал – гибрид лимона Мейера и кровавого апельсина. В стадии полной зрелости кожура становится оранжевой, с яркими красными полосами. Мякоть кисло-сладкая, со вкусом и ароматом апельсина.
- Сангвинеум – формирует крупные плоды с красноватой мякотью. В начале созревания кожура янтарно-зеленая с полосами, позже становится желто-кораллового цвета.
- Рука Будды – декоративный несъедобный цитрус с сухой горьковатой мякотью. Плоды напоминают кисть руки, источают тонкий фиалковый аромат.
- Лимандарин – смесь лимона и мандарина. Покрыт оранжевой кожицей, имеет кислый вкус.
- Лимонаджи – гибрид апельсина и лимона, имеет овально-вытянутую форму, оранжевую кожуру и лимонный кислый вкус.
Цитрусовые отлично скрещиваются между собой, получаемые плоды удивляют своим внешним видом, непривычным вкусом или сильным ароматом.
Какой сорт лимона лучше выращивать в квартире
Существует мнение, что в кадочной культуре лучше всего выращивать районированные сорта лимонов. Но энтузиастам, не желающим признавать правил и рамок, удается вырастить дома самые необычные виды и дождаться от них плодов. Самыми лучшими комнатными сортами лимона являются:
- Мейер (Китайский лимон, Китайский карлик) – низкорослый сорт раннего и обильного плодоношения. Природный гибрид лимона и апельсина. Округлые слабокислые плоды желтого или оранжевого цветов появляются на 2-3 год. Цветет с небольшими интервалами 4 раза в год. Наиболее популярен среди комнатных видов лимона.
- Павловский – невысокое растение, цветущее круглый год. Плоды крупные, овальные, тонкошкурые, бессемянные. Больше других сортов приспособлены к комнатным условиям – легко переносят недостаток влаги и недостаток солнечного света. Это один из лучших сортов лимона для выращивания дома.
- Пандероза (Канадский лимон) – карликовый гибрид лимона и грейпфрута. Образует крупные, до 1 кг весом, плоды, до 7 штук на одном растении. Хорошо развивается в условиях нехватки солнечного света.
- Майкопский – неприхотливый, высокоурожайный сорт лимонов, плодоносит на 3 год после посадки. Низкорослое дерево с пышной кроной из тонких поникающих ветвей. Среди популярных домашних сортов лимонов выглядит наиболее декоративно, фото это подтверждает.
- Курский – клон новогрузинского сорта. Невысокий кустарник нетребователен к условиям выращивания, имеет среднюю урожайность. Хорошо переносит недостаток влаги и плохое освещение.
- Иркутский крупноплодный – выведен цитрусоводом-любителем В. И. Борищук. Плодоносит на следующий год после посадки, цитрусы могут достигать веса в 1,5 кг. Растение невысокое, не требует формирования кроны. Оно пока является новичком среди сортов лимонов на подоконнике, но постепенно набирает популярность.
Комнатные лимоны следует установить в солнечном месте. В жаркий период в полдень растение следует притенять во избежание солнечных ожогов. Зимой световой день необходимо продлевать до 10-12 часов при помощи искусственного освещения. Помещение нужно регулярно проветривать, но не допускать сквозняков. В Интернете на садоводческих форумах часто можно встретить обсуждения сортов комнатных лимонов с фото и описанием процесса выращивания. Чужой опыт, ошибки, советы – хорошая помощь начинающему цитрусоводу.
Как определить сорт лимона
Некоторые сорта легко узнаются по внешнему виду плодов лимонов, большинство невозможно определить с первого взгляда. Для ясности нужно осмотреть несколько плодов одного растения, а также само дерево на наличие определенных морфологических признаков. Во внимание принимают размер, цвет и толщину кожуры, свойства мякоти, аромат плодов. Имеет значение высота дерева, толщина побегов, цвет коры, форма листьев, наличие колючек, их количество и размер. Определение сорта лимона по листьям – методика, недоступная простому обывателю. Нужно быть ботаником или долгое время заниматься разведением культуры профессионально, чтобы таким образом выявить сортовую принадлежность цитруса.
Заключение
Сорта лимонов поражают своим многообразием – кислые, сладкие, необычных форм и расцветок. Разведение цитрусовой культуры является прибыльным и интересным занятием. Начинаясь как маленькое хобби, оно может превратиться в любимое дело всей жизни. Возможно, описание сортов комнатных лимонов с фото и названиями подтолкнет кого-нибудь к выращиванию культуры.
Принц Лимон и его свита: сорта и гибриды лимонов
Сорта лимонов: описание
И в самом деле, пока на одну тарелку не положишь 5—6 разных сортов лимона и не проведешь настоящую дегустацию, представить себе, что они подразделяются на сорта, довольно сложно.
Более того, лимоны делятся не только на ботанические сорта, как яблони или груши, но и на торговые (в зависимости от кондиции плодов, снятых с одного дерева), как, например, листья чая.
К первому сорту лимонов — примафиоре (плоды от первых цветков) относятся мелкие, темно-зеленые, очень кислые, но невероятно душистые плодики, которые снимают с дерева, как только они достигнут величины мелкого куриного яйца. Лимоны примафиоре редко экспортируются, в основном они предназначены для внутреннего рынка.
Второй сорт лимонов называется бианчетти, то есть белый. Это лимоны, сорванные в тот момент, когда они уже не зеленые, но еще и не желтые. Бианчетти — самый востребованный сорт лимона в Европе, мы их знаем как «тонкокорые». Практически все плоды лимонов разных сортов в стадии бианчетти обладают «среднестатистическим» лимонным вкусом и ароматом.
Ну и, наконец, третья стадия спелости лимона — бастардо — огромные толстокожие лимоны, корка которых брызжет маслом, а мякоть обладает глубокими вкусовыми оттенками в зависимости от ботанического сорта. Те сорта лимонов, которые подают к столу в натуральном виде (а некоторые и просто едят как фрукт, например лимон Каппуциано), должны полностью созреть на дереве — только тогда в полной мере проявятся их сортовые особенности и достоинства.
Но лучший способ обеспечить семью вкусными лимонами — завести лимонное дерево у себя дома.
Лимон — понятие кулинарное
С биологической точки зрения, никаких лимонов не существует, ну или почти не существует.
Подвид Лимон в ботаническом виде Цитрон учредил Николас Бурман, который, вообще-то, был специалистом в области папоротников и водорослей. И зачем ему понадобилось поправлять Линнея, никто не знает.
Но если следовать этой систематике, то придется признать, что к настоящим (иногда их еще называют «турецкими») относятся только два сорта лимонов — Ламас и Демре-Дикензи (Кара-лимон). Некоторые причисляют к настоящим лимонам также итальянский сорт Монакелло.
Все остальные многочисленные сорта современных лимонов — или гибриды, или мелкоплодные цитроны, или вообще отдельный ботанический вид, как, например, лимон Мейера (Сitrus meyeri) (в начале XX в. его привез в Америку из Китая натуралист Мейер).
Понятия «лимон» и «лайм» — исключительно кулинарные.
Во многих культурах это синонимы слова «уксус». Еще 200 лет назад англичане не делали никаких различий между современными лимонами, лиметтами, лумиями и папедами. Плоды всех этих цитрусовых культур они называли «лаймом». В качестве основного профилактического средства против цинги они в обязательном порядке поили своих моряков грогом с добавкой кислого сока цитрусовых.
Конечно, трансатлантическое сообщение сильно усложнило жизнь ботаникам. Они до сих пор не понимают, откуда, например, в Мексике взялись собственные лаймы и цитроны, а на островах Карибского моря — грейпфруты. Причем все эти культуры настолько прочно прижились в кухнях аборигенов, что довольно трудно поверить в то, что в Новый Свет цитрусовые завезли именно европейцы.
При внимательном рассмотрении плодов разных сортов лимона можно заметить, что они могут быть всех оттенков желтого, оранжевого или салатового цвета. По величине лимоны тоже разные, одни не больше голубиного яйца, а другие вырастают до 2 кг.
Плоды разных сортов могут иметь каплевидную, грушевидную, овальную или шаровидную форму всех степеней приплюснутости, «притворяться» веретенами и сосульками, но чаще всего это все-таки «гранаты-лимонки» с шейкой (выростом, которым плод крепится к плодоножке) и соском (разросшимся мясистым рыльцем пестика).
Однако лимоном считается любой цитрусовый плод, который на всех стадиях созревания остается кислым, — это главное и единственное условие причисления к благородной семье лимонов.
Ну а если при этом у плода удлиненно-овальная (а не цилиндрическая) форма, ярко-желтый цвет и при созревании есть сосок без шеи, его можно считать «аристократом» — настоящим турецким лимоном.
Что касается лаймов, то особым ароматом и характерным кислым вкусом они обладают только на определенной стадии созревания. Чем ближе к полной спелости, тем меньше выражен у них характерный для лайма запах, а вкус может меняться на приторно-сладкий.
Как среди лаймов, так и среди гибридных лимонов есть так называемые двойные сорта.
Это когда на ветках одного дерева вызревают плоды двух типов — кислые и сладкие.
Такой особенностью обладает большинство восточных лаймов и африканских (магрибских) лимонов. Возможно, поэтому главным способом хранения лаймово-лимонного урожая на Востоке до сих пор считается соление. Цельные плоды солят, как огурцы. А потом солеными добавляют в блюда в качестве специи, которая ароматизирует и подкисляет блюдо.
Сравнивая лайм с огурцом, мы не слишком преувеличиваем. И в азиатской, и в латиноамериканской кухне их принято добавлять в супы, маринады, заправки для зеленых салатов, а также использовать в качестве закуски. Лайм, соль и текила — для них такая же неразлучная «компания», как для нас сало, водка и огурчик.
Правда, лайм мексиканский, который традиционно использовали потомки индейцев как закуску к текиле, в наше время выращивают исключительно в Мексике и только для внутренних нужд. А вот на экспорт Мексика производит тонны более крупного персидского лайма. Именно его можно увидеть в украинских супермаркетах, с ним наши бармены подают текилу.
Поэтому, чтобы почувствовать оригинальный латиноамериканский букет таких напитков, придется завести лайм у себя на подоконнике.
Почти все лаймы и лиметты — небольшие (до 0,5 м), очень декоративные, обильно цветущие и плодоносящие в комнатных условиях растеньица.
Сорта и гибриды лимонов
К счастью, лимоны — недавнее «открытие» ботаников. Поэтому можно буквально «с документами в руках» проследить возникновение и становление почти каждого сорта и проиллюстрировать рассказ плодами (поскольку они есть в продаже).
Летом, когда основные посадки лимонных деревьев только начинают формировать завязь, в наших магазинах торгуют аргентинской Эврикой — современным откровенно кислым и не душистым сортом, который появился после того, как плоды лимона Сицилиано были привезены в США и, как это обычно случается, кто-то любопытный посеял семена.
Они тоже бывают у нас в продаже. Это темно-желтые плоды с большими темными жирными пятнами на кожице, что делает их похожими на битые яблоки. Сицилиано — самый эфиромасличный сорт лимонов, за что и ценится.
Еще один хорошо известный нам сорт — вечноцветущий ремонтантный лимон Лунарио. Его очень часто продают в садовых центрах.
Эврика, Сицилиано и Лунарио относятся к итальянскому сортотипу лимонов Феминелло, который объединяет более 20 сортов, среди которых есть и промышленные, и коллекционные.
Встречаются на полках наших супермаркетов и так называемые «американцы» — лимоны сортотипов Лисбон и Генуя. Эти растения названы в честь порта, из которого их чаще всего вывозили. А внутрисортовое разнообразие этого сортотипа появилось уже на американском континенте в результате семенного размножения.
Еще одна группа лимонов выведена в Ново-Афонском питомнике, где в разное время были высажены самые разные итальянские сорта лимонов. От тех деревьев, которые не вымерзли, путем перекрестного опыления были получены лимоны Новогрузинский, Кузнера, Чакватадзе, Гизенко, Ударник и другие. Их выращивают почти в каждом ботсаду, поэтому черенки и саженцы этих растений вполне доступны.
Последняя группа из вышеупомянутых — лимоны Мейера. Их часто продают под Новый год. Обычно это мелкие оранжевые плодики из Азербайджана или Узбекистана либо крупные, но такие же апельсиново-оранжевые с хвойным привкусом цедры лимоны из Турции. Эти растения к лимонам никакого отношения не имеют, но замечательно растут и цветут в домах, переносят заморозки и при семенном размножении зацветают на 5—7-й год после посева.
Основная масса клонов лимона Мейера — растения карликовые, но в наших ботанических садах выращивают лимон сорта Ташкентский, у которого крупные плоды и внушительных размеров крона.
Ну и, наконец, группа растений, о которых постоянно спорят любители, — лимоны Пондероза, Юбилейный и Скернивецкий.
Они не стали промышленными сортами, но зато получили признание коллекционеров благодаря своей компактности, крупным красивым листьям, богатому цветению и огромным плодам, которых растение дает в изобилии. Сегодня их относят к отдельному виду Citrus pyriformis, но полной уверенности в том, что сортотип Пондероза — природный вид, а не сорт, ни у кого нет.
Кусты лимонов в форме деревьев
Все растения, которые кулинары называют лимонами, произрастают в форме полукустарника.
И только постоянная обрезка и формирование кроны позволяют придать им вид штамбового деревца или пальметты. Но прежде чем приступить к формированию кроны, лимон нужно вырастить.
Эти растения хорошо размножаются семенами, вступают в плодоношение через 10—15 лет после посева, но при выращивании в контейнере очень требовательны к качеству землесмеси, объему контейнера и наличию влаги. Это ксерофитные кустарники, которые отлично чувствуют себя на каменистых почвах и в песках, но категорически отказываются расти в торфосмесях «Лимон» и «Цитрус», предлагаемых нашими садовыми центрами.
Идеальная смесь для лимонов и цитронов состоит из 2 ч. лиственной земли из-под березы или орешника, 1 ч. супеси или суглинка и 1 ч. крупнозернистого песка, перлита, вермикулита или дробленого красного кирпича (можно добавить все эти компоненты в общем объеме до 1 ч.).
Лимоны пересаживают, а точнее переваливают один раз в 3—5 лет, меняя контейнер на чуть больший (буквально на 2—3 см). После того как растение дорастет до контейнера объемом 10—15 л и проживет в нем 5—7 лет, его нужно пересаживать с полной заменой грунта, а иногда и омолаживать, а вот увеличивать объем емкости не следует. Лимоны хорошо реагируют на внесение удобрений, лучшим из которых специалисты считают конский навоз.
Импортные сортовые лимоны лучше размножать прививкой.
А наши старые сорта — Павловский, Мир, Курский и Новогрузинский — отлично размножаются черенкованием или отводкой и сами могут послужить надежными подвоями для капризных собратьев.
Черенкуют лимоны в мае-июне.
Их высаживают во влажный перлит или торфяные таблетки под колпаки и держат в теплом месте в полутени. Черенок, который дал корешки, немедленно пересаживают в землесмесь для лимона и выдерживают в полутени под колпаком до вызревания первого прироста, затем постепенно приучают к сухому воздуху и солнечному свету.
Есть еще один способ быстро получить цветущий и плодоносящий лимон.
- Для этого на 2—3-летней ветке плодоносящего растения снимают кольцо коры шириной 3—5 мм и припудривают рану качественным корневином.
- Или на стволе вкруговую делают насечки и втирают в них небольшое количество современного препарата Клонекс.
- Затем на ветку надевают разрезанный пластиковый стакан или бутылку, заполненную увлажненным торфом или перлитом.
- Важно все время поддерживать субстрат в умеренно влажном состоянии.
Отводок лучше ставить в мае. Тогда к началу августа ветка даст развитую мочку корней, после чего ее нужно будет срезать секатором, залить срез парафином (и на отводке, и на материнском растении) и посадить новое растение в отдельный горшок. Уже следующей весной оно будет цвести и плодоносить как полноценный лимон.
Александр Мельников
© Журнал «Огородник»
ФОТО: pixabay.com
выращивание и уход, описание, фото
1
1126
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Первые сорта лимона появились в Индии, для выращивания в природе ему необходим тёплый субтропический климат. Популярность плодов заставила селекционеров создавать новые сорта. Их количество и разнообразие позволяет заниматься разведением этого представителя цитрусовых в любых климатических условиях.
Описание сортов лимонов
Характеристика культуры
Из всех цитрусовых лимон наименее требователен к температурным условиям. Наиболее благоприятная для него температура выращивания – до 22. Предпочитает влажную почву. Как и все цитрусовые, любит свет, но и полутени ему хватит для активного роста.
Выращивать цитрус можно в следующем виде:
- в открытом грунте;
- стелющийся;
- траншейный;
- комнатный.
Виды культур лимона делятся на две группы:
- древовидные — высокорослые деревья достигают высоты в 6 м, плоды формируются внутри густой кроны;
- кустовидные — небольшие кусты до 4 м высотой, листьев меньше, плоды созревают на концах ветвей.
Сорта культуры лимонов открытого грунта в условиях субтропиков отличаются быстрым ростом и хорошей урожайностью. Наиболее благоприятные условия для выращивания стулющегося лимона — земли Азербайджана. Сорта траншейного лимона продолжают выращивать в Узбекистане и Таджикистане.
В климатических условиях России получится вырастить только комнатный лимон. Вырастить этот фрукт в домашних условиях реально в зимнем саду или возле окна в квартире.
Сорта лимонов
Самые популярные сорта лимонов — низкорослые и среднерослые. Сорта комнатного лимона многочисленны — около 150 домашних растений.
Павловский
Хорошо плодоносит в течение всего года, неприхотлив к недостатку света и влаги.
Согласно описанию сорта, в высоту дерево достигает 2 м, крона компактная, в форме шара. Листья тёмно-зелёные, плотные, с гладкой и блестящей поверхностью. Форма листа овальная или продолговатая. 1 р. в 2-3 года старые листья опадают и появляются новые. В период плодоношения вступает на 3 или 4 год жизни.
В год получают 20-40 плодов. За год культура переживает 3 периода активного роста. Вкусовые качества отличные, по некоторым критериям превосходят выращенные в открытом грунте на юге. Плоды продолговатой формы, до 10 см в длину, массой до 150 г, имеют приятный кисло – сладкий вкус.
Вместе с мякотью в пищу употребляется сладковатая кожура. Лучше разместить растение на восточной стороне, оберегать от прямых лучей солнца, оптимальные условия влажности – 60 – 80%, любит частые опрыскивания кроны.
Дженоа
Дерево выглядит слаборослым, но отличается большой урожайностью. На 4 году жизни даёт первый урожай — более 50 плодов в комнатных условиях, на плантациях собирают до 150. Крона густая, компактная, практически не требует формирования. Ствол не покрыт шипами.
Сорт ценится за хорошие вкусовые качества
Крупные плоды продолговатой формы, с заострённым концом на вершине и ребристой полоской у основания. Ценится вкусовыми качествами. Нежная, сочная мякоть обладает приятным вкусом, кожура съедобная.
Недостатком считают трудное отделение кожуры от мякоти и наличие тонких перепонок внутри плода. Листья крупные, яйцевидные, зелёного цвета. Имеет повышенную требовательность к свету, лучше размещать на южной стороне помещения.
Мейер
Подходит для выращивания в помещении, благодаря невысокому росту, компактной кроне. Относится к ранним, морозостойким сортам. При -10°С не погибает.
Другое название вида — Китайский карлик. Дерево декоративное, колючки почти отсутствуют, листва густая.
Листья отличаются плотностью и зазубринами на концах, имеют аромат эфирного цитрусового масла. В зимнее время сбрасывает листья. При увеличении светового дня листва восстанавливается.
Плоды мелкие, весом до 120 г, круглой формы, жёлто–оранжевого цвета. На дереве их много. Кожура лишена бугристости, легко отделяется от сочной мякоти. Вкус необычный, у хорошо созревших сладких плодов чувствуется небольшой оттенок горчинки. Недостатком является плохая лежкость, поэтому плоды срывают невызревшими, дозревают они в дороге.
Новогрузинский
Этот высокоурожайный цитрус в комнатных условиях 2 м. в высоту. Крона широкая, листья светло-зелёного цвета, продолговатой формы. Дерево лучше себя чувствует на восточной стороне помещения.
Плоды удлинённой овальной формы. Кислая мякоть богата соком с большим содержанием витамина С, цедра блестящая, ароматная, утолщённая. Новогрузинский лимон – неприхотливый сорт, не требующий много влаги.
Пандероза
Лимон сорта Пандероза относится к среднерослым растениям. Декоративный вид ему придаст искусственно сформированная крона. Для завязи плода лишние цветы необходимо удалять до полного раскрывания. Листья фикусоподобной формы. Растение обильно и красиво цветет.
Легко переносит высокие температуры при достаточном количестве влаги. Селекционеры советуют рядом ставить ёмкость с водой. Нуждается в регулярной подкормке. Первые плоды получают уже на второй год жизни.
Плоды сорта Пандероза сладкие
При правильном уходе они достигают в весе 1 кг. Форма круглая, иногда грушевидная. Кожура плотная, около 1 см. Характерная особенность этого представителя сорта сладких лимонов – нелимонный вкус не кислая мякоть, так как в плодах сожержится мало лимонной кислоты.
Лисбон
Сильнорослое дерево родом из Австралии. Хорошо переносит высокие и низкие температуру, устойчив к засухе. Плодоносить начинает со 2 года, в год может давать до 60 плодов.
Листья крупные, плотные, широкие, тёмно–зелёного цвета. Имеют яркий, специфический запах. Плоды удлинённо–овальные, оранжевые, со скошенной вершиной. Мякоть не содержит семян. Тонкая сладковатая цедра съедобна.
Грубокожистый
Данный цитрус хорошо растёт в домашних условиях. Легко переносит сухой воздух помещений. Созревание долгое, только на 3-4 год жизни первый раз зацветает. Низкая урожайность компенсируется весом плода, который достигает 1 кг.
Листья ланцетовидной формы с зазубринами по краям. Круглые плоды имеют тупую чётко выделенную вершину и морщины возле плодоножки. Мякоть светло–зелёного цвета, вкус кислый. Грубо-бородавчатая кожура имеет толщину до 1 см.
Лунарио
Своё название этот лимон как итальянский новый сорт получил за особенность расцветать каждый сезон во время новолуния. Дерево достигает высоты максимум в 1,5 м, на коре присутствует много мелких шипов.
Листья тёмно–зелёного цвета, широкие. Ценится за внешнюю привлекательность, неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Плоды продолговатой яйцевидной формы, кожура ярко-жёлтого цвета. Зеленовато-жёлтая мякоть слабосочная, с кислым вкусом, содержит семена.
Эврика Вариегата
Эврика Вариегата – лимон вариегатный , поэтому более чувствителен к холоду, срок жизни короткий. Плодоносит практически целый год. Дерево средних размеров, раскидистое, без шипов. Плоды продолговатые, часто окружены бороздкой. Мякоть сочная, жёлтого цвета, при созревании становится оранжевой.
Лимоны. Обзор сортов.
Домашний лимон. Условия выращивания лимона сортов Павловский, Мейера в домашних условиях. Уход Видео
ЧЕМ отличается обычный ЛИМОН ОТ ЛИМОНА МЕЙЕРА!
Другие сорта лимонов
Продолжают пользоваться популярностью горькие абхазские и турецкие сорта лимонов.
Кроме традиционных, начинают привлекать внимание и менее известные сорта лимонов:
- Лоренс.
- Лара.
- Даррелл.
- Дженоа.
- Эврика.
- Джошуа.
- Коньячный Португальский.
- Цитрина.
- разновидность лимона Кумкват.
- итальянский Флорентина.
- вариегатный Сангвинеум.
- Пинк.
- Новозеландский.
Заключение
Сорта лимонов удивляют многообразием. Разновидности сортов лимона дают возможность выбрать наиболее подходящий вариант для выращивания. Прежде всего, нужно решить, какие требования предъявляются к будущему растению: декоративность вида, определённый вкус, ограничения в размерах, режим плодоношения, способность выдержать определённый температурный режим, условия ухода за деревом.
Каким бы ни был выбор, терпение, внимание и желание выращивать лимоны поможет справиться с любыми трудностями, а сам процесс станет приятным занятием.
Сорта лимонов с фото и описанием: для домашнего выращивания, гибриды
Автор admin На чтение 22 мин. Опубликовано
Сорта и виды лимонов для домашнего выращивания
Лимон – среднерослое вечнозеленое дерево рода цитрусовых. Его плоды употребляют в свежем виде, используют в кулинарии, медицине, производстве косметики, парфюмерии, консервов. Сорта лимонов разделяют на грунтовые, тепличные и комнатные. В тропическом климате культура плодоносит весь год. Растение долговечно, может жить более 100 лет. Плоды содержат витамины А, Р, группы В, соли железа, фосфора, кальция, магния, пектины, фитонциды. Далее будут описаны наиболее популярные сорта и гибриды лимонов.
Многообразие видов и сортов лимона
По форме произрастания лимоны разделяют на древовидные и кустовидные. Первые вырастают до 6-8 м, вторые достигают 2-3 м в высоту. Сорта различаются на ботанические и торговые. Последние зависят от кондиции плодов, снятых с одного растения:
- Примафиоре – так называют мелкие, темно-зеленые плоды, сильнокислые плоды от первых цветов.
- Бианчетти – собирают в период технической спелости. В это время они уже не зеленые, но еще не желтые.
- Бастардо – лимоны в стадии полной зрелости. Крупные, толстокожие, с маслянистой кожурой. Раскрывают все богатого вкуса и аромата, присущее плодам данного вида.
Окрас кожуры и мякоти кислых цитрусов разнообразен, возможны различные оттенки желтого, зеленого, оранжевого цветов. Плод – многогнездная ягода (гесперидиум), окруженная околоплодником. Может иметь овальную, каплевидную, грушевидную, округлую формы, нередко дополненную шейкой у основания и соском на конце.
Сколько существует видов лимона
Среди других цитрусовых лимон представлен наибольшим количеством видов и сортов. По морфологическим и генетическим признакам их разделяют на 4 группы:
- Лимон обыкновенный – объединяет растения с кислыми плодами светло-желтого цвета, овальной формы с сужениями к обоим концам, трудно отделяющейся коркой. Щедро плодоносит, жаро- и засухоустойчив. Представлен сортотипами Эврика и Лисбон. Сортоид Эврика выведен в конце ХХ века в Калифорнии. Это деревья с рыхлой шаровидной кроной, слабоколючими побегами, плодами среднего размера с шероховатой или слаборебристой кожурой. Лимоны, принадлежащие к сортотипу Лисбон, – высокорослые растения с густооблиственной овальной кроной, формирующейся из прямостоячих сильноколючих побегов. Формируют крупные плоды с гладкой блестящей кожурой. Культивируют в Юго-Восточной и Средней Азии, Южной Европе, на Кавказе.
- Сладкие – включает сорта с сочной, малокислой и приятной на вкус мякотью плодов. Цвет кожуры у них может быть желтым, желтовато-зеленым, светло-оранжевым, форма – круглой или вытянуто-округлой. Возникли в результате различных цитрусовых гибридизаций. Их выращивают в странах Средиземноморья, Западной Азии, Западной Индии.
- Грубые – деревья до 3-4 м в высоту, округлой или конической кроной, толстыми слабоколючими побегами. Плоды – овальные или грушевидные с широким соском на конце, толстой морщинистой шероховатой, иногда бугристой или морщинистой кожурой. Мякоть серовато-желтая, умеренно-кислая, имеет среднюю сочность и содержит большое количество семян. Культивируются в Южной Азии и Латинской Америке.
- Разные – в эту группу входят гибриды с кислыми и сладкими плодами. Это межвидовые сочетания, соединяющие в себе свойства 2-х и более цитрусовых растений. Существуют и двойные сорта, формирующие на одном дереве кислые и сладкие плоды.
Большинство видов лимона начинают плодоносить на 3-4 год после посадки, максимальной урожайности достигают к 10 годам.
Сколько сортов лимона существует
В мире существует около 150 сортов кислого цитруса, ежегодно собирают до 14 млн. плодов этого растения. Выращиванием культуры в промышленных масштабах занимаются во всем мире, лидерами являются Индия, Мексика, Аргентина, Китай, Бразилия. Это капризное растение, требовательное к температурно-влажностному режиму, составу почвы. В южных регионах его выращивают в открытом грунте, в холодных местностях – в тепличной и кадочной культуре. Самые популярные сорта:
- Виллафранка – дерево с густооблиственной раскидистой кроной. Выведен сорт в США. Плоды среднего размера продолговато-овальной формы, имеют мелкозернистую, сочную, нежную, ароматную мякоть. Шкурка гладкая, плотная, средней толщины. На конце имеется короткий тупой сосок с полукруглым желобком у основания. Сорт скороплодный, вступает в плодоношение на 3-й год после посадки.
- Дженоа – слаборослое, умеренно облиственное дерево без шипов. Плоды продолговато-овальные с острым соском на верхушке. Мякоть нежная, сочная, серовато-желтая. Кожица желтая или зеленовато-желтая, слегка шероховатая, плотная, толстая, имеет сладковатый вкус. Сорт высокоурожаен: с взрослого дерева собирают до 180 плодов.
- Новогрузинский – высокоурожайный сорт, выведен на Сухумской опытной станции, выращивают в промышленных масштабах в Грузии и Абхазии. Дерево вырастает до 2 м в высоту, имеет густую раскидистую крону. В плодоношение вступает на 4-5 год. Плоды удлиненно-овальные, с широким тупым соском, кожура блестящая, гладкая, средней толщины. Мякоть обладает нежной кислинкой и сильным ароматом. В открытом грунте дает до 100 плодов в год. Средний вес плодов – 120 г.
- Коммуне – старинный высокоурожайный итальянский сорт. Дерево среднего роста, с редкими маленькими колючками. Плоды крупные, овальные, не содержат семян. Мякоть нежная, сочная, ароматная, сильнокислая. Кожура бугристая, не толстая.
- Ударник – выведен в 1939 году в Батуми. Дерево среднерослое, с широкоовальной густооблиственной кроной и сильно колючими побегами. Плоды крупные, овальные, с широким соском и слаборебристым основанием в виде шейки. Кожура гладкая, шероховатая, желтая. Мякоть кислая, нежная, зеленовато-желтая.
- Ташкентский – выведен селекционером З. Фахрутдиновым. Компактное низкорослое дерево образует множество мелких плодов (80-90 г) с тонкой кожурой и нежной мякотью оранжевого цвета. Цветет и плодоносит дважды в год, склонно к перегрузке урожаем.
- Юбилейный – выведен ташкентским цитрусоведом З. Фахрутдиновым путем скрещивания сортов Новогрузинский и Ташкентский. Низкорослое дерево начинает плодоносить на 2 год. Лимоны продолговатой формы, толстошкурые, массой от 500 г. Сорт Юбилейный неприхотлив, вынослив, урожаен, способен к 100% завязыванию плодов в условиях низкой влажности и повышенных температур.
- Мир – получен от скрещивания лимона Новогрузинский и апельсина сорта Сочинский. Высокое раскидистое дерево без колючек. Плоды круглые, тонкошкурые, крупные – до 300 г, растут поодиночке или в гроздьях по 5 штук.
Достижения селекционеров или немного о гибридах
Лимоны постоянно подвергаются селекционным улучшениям. Их скрещивают с другими цитрусовыми для улучшения внешнего вида и вкусовых качеств. Вот некоторые из них:
- Россо – гибрид лимона с цитроном, имеет желтую с красными оттенками кожуру и сильно окрашенную мякоть.
- Биццаро – высокоурожайный сорт, на толстой ярко-желтой толстой кожуре плодов каплевидной формы имеются рельефные продольные выросты.
- Борнео – внешне ничем не выделяется среди других сортов лимонов, примечателен сильными ароматическими свойствами, проявляющимися даже при прикосновении к растению.
- Эврика вариегатный – в начале созревания плоды имеют полосатую окраску, в конце кожица становится розовой. Мякоть тоже розовая.
- Аркобал – гибрид лимона Мейера и кровавого апельсина. В стадии полной зрелости кожура становится оранжевой, с яркими красными полосами. Мякоть кисло-сладкая, со вкусом и ароматом апельсина.
- Сангвинеум – формирует крупные плоды с красноватой мякотью. В начале созревания кожура янтарно-зеленая с полосами, позже становится желто-кораллового цвета.
- Рука Будды – декоративный несъедобный цитрус с сухой горьковатой мякотью. Плоды напоминают кисть руки, источают тонкий фиалковый аромат.
- Лимандарин – смесь лимона и мандарина. Покрыт оранжевой кожицей, имеет кислый вкус.
- Лимонаджи – гибрид апельсина и лимона, имеет овально-вытянутую форму, оранжевую кожуру и лимонный кислый вкус.
Цитрусовые отлично скрещиваются между собой, получаемые плоды удивляют своим внешним видом, непривычным вкусом или сильным ароматом.
Какой сорт лимона лучше выращивать в квартире
Существует мнение, что в кадочной культуре лучше всего выращивать районированные сорта лимонов. Но энтузиастам, не желающим признавать правил и рамок, удается вырастить дома самые необычные виды и дождаться от них плодов. Самыми лучшими комнатными сортами лимона являются:
- Мейер (Китайский лимон, Китайский карлик) – низкорослый сорт раннего и обильного плодоношения. Природный гибрид лимона и апельсина. Округлые слабокислые плоды желтого или оранжевого цветов появляются на 2-3 год. Цветет с небольшими интервалами 4 раза в год. Наиболее популярен среди комнатных видов лимона.
- Павловский – невысокое растение, цветущее круглый год. Плоды крупные, овальные, тонкошкурые, бессемянные. Больше других сортов приспособлены к комнатным условиям – легко переносят недостаток влаги и недостаток солнечного света. Это один из лучших сортов лимона для выращивания дома.
- Пандероза (Канадский лимон) – карликовый гибрид лимона и грейпфрута. Образует крупные, до 1 кг весом, плоды, до 7 штук на одном растении. Хорошо развивается в условиях нехватки солнечного света.
- Майкопский – неприхотливый, высокоурожайный сорт лимонов, плодоносит на 3 год после посадки. Низкорослое дерево с пышной кроной из тонких поникающих ветвей. Среди популярных домашних сортов лимонов выглядит наиболее декоративно, фото это подтверждает.
- Курский – клон новогрузинского сорта. Невысокий кустарник нетребователен к условиям выращивания, имеет среднюю урожайность. Хорошо переносит недостаток влаги и плохое освещение.
- Иркутский крупноплодный – выведен цитрусоводом-любителем В. И. Борищук. Плодоносит на следующий год после посадки, цитрусы могут достигать веса в 1,5 кг. Растение невысокое, не требует формирования кроны. Оно пока является новичком среди сортов лимонов на подоконнике, но постепенно набирает популярность.
Комнатные лимоны следует установить в солнечном месте. В жаркий период в полдень растение следует притенять во избежание солнечных ожогов. Зимой световой день необходимо продлевать до 10-12 часов при помощи искусственного освещения. Помещение нужно регулярно проветривать, но не допускать сквозняков. В Интернете на садоводческих форумах часто можно встретить обсуждения сортов комнатных лимонов с фото и описанием процесса выращивания. Чужой опыт, ошибки, советы – хорошая помощь начинающему цитрусоводу.
Как определить сорт лимона
Некоторые сорта легко узнаются по внешнему виду плодов лимонов, большинство невозможно определить с первого взгляда. Для ясности нужно осмотреть несколько плодов одного растения, а также само дерево на наличие определенных морфологических признаков. Во внимание принимают размер, цвет и толщину кожуры, свойства мякоти, аромат плодов. Имеет значение высота дерева, толщина побегов, цвет коры, форма листьев, наличие колючек, их количество и размер. Определение сорта лимона по листьям – методика, недоступная простому обывателю. Нужно быть ботаником или долгое время заниматься разведением культуры профессионально, чтобы таким образом выявить сортовую принадлежность цитруса.
Заключение
Сорта лимонов поражают своим многообразием – кислые, сладкие, необычных форм и расцветок. Разведение цитрусовой культуры является прибыльным и интересным занятием. Начинаясь как маленькое хобби, оно может превратиться в любимое дело всей жизни. Возможно, описание сортов комнатных лимонов с фото и названиями подтолкнет кого-нибудь к выращиванию культуры.
12 лучших сортов лимона для комнатного выращивания
Павловский
Лимонное дерево высотой около 1,5–2 м с небольшой округлой кроной до 1 м. На старых ветках кора серо-зеленая, с маленькими шипами. Листья глянцево-гладкие, темные, до 16 см в длину. Могут быть овальными, закругленными или вытянутыми.
Цветет и дает плоды весь год, один из самых неприхотливых в уходе сортов. Для такого комнатного лимона подходят даже западные и северо-западные окна. За год дает от 20 до 40 вкусных плодов (многие утверждают, что они даже вкуснее обычных) весом 120–150 г. Иногда встречаются экземпляры до 500 г. Кожуру можно употреблять вместе с мякотью, семян обычно 5–10, изредка 20. Часто встречаются плоды без семян. Плодоносить этот сорт лимона начинает на 3–4 год жизни.
Он относительно устойчив к сухому воздуху, однако на опрыскивание кроны реагирует очень хорошо. Идеальная влажность для него 60–80%. В доме его обычно выращивают около восточных окон, хотя может переносить и полутень. А вот на южном окне возможны ожоги.
Мейер
Широко распространен для выращивания на открытом грунте, где его часто прививают. В квартире его выращивают на собственных корнях. Высота дерева от 1 до 1,5 м. Крона хорошо облиственная и легко поддается формировке. Колючек мало. Листья глянцевые, плотные и темные, зазубренные.
Относится к ремонтантным и скороспелым сортам, обильно плодоносит, иногда до 4 раз в год. Плоды не очень кислые, до 150 г. Бутоны появляются только на молодых побегах, выпущенных в текущем году. Расцветает раньше, чем другие виды, чаще всего уже в марте или апреле. Цветы небольшие (3–4 см), зато очень ароматные. Могут располагаться одиночно или соцветиями по 2–6 шт. Созревание длится 8–9 месяцев, плоды снимают слегка недоспелыми.
За этими домашними лимонами нужно тщательно ухаживать: зимой их нужно держать в помещении, где температура не больше 12 °C, иначе плоды могут не завязаться. Нуждаются в регулярном поливе и опрыскивании кроны. Такой лимон лучше выращивать возле восточных или западных окон: обилие света заставит дерево быстро расти, но затормозит завязывание цветов. Вредно и затемнение – от него могут начать опадать листья. Нужно беречь от сквозняков. Мейер можно вырастить как из черенка, так и из косточки.
Китайский
По сути, это второе название лимона Мейера: этот сорт был привезен из Пекина (за что получил название «Китайский») исследователем Францем Мейером (в честь которого сорт получил первое название).
Юбилейный
Выведенный в Укзбекистане гибрид, «родоначальниками» которого стали такие сорта лимона, как лимон Ташкентский и Новогрузинский. Один из самых нетребовательных к уходу сортов. Лимон Юбилейный вырастает обычно до 1,5 м. Является крупноплодным сортом (плоды до 600 г). Кожица толстая. Этот домашний лимон многих привлекает обильным цветением, во время которого деревце почти сплошь покрыто белыми цветками с чуть фиолетовым оттенком (также «наследственная» особенность сорта из Ташкента). Обычно они собираются в соцветия из 14–16 шт.
Как и сорт, выведенный в Ташкенте, начинает плодоносить на 3–4 год. Быстро приспосабливается и легко переносит комнатные условия: даже в сухом воздухе и при слабом поливе завязываются плоды. Правда, от этого сорта комнатных лимонов трудно получить черенки для размножения: почти из каждой почки и листовой пазухи формируются ветки с бутонами.
Дженоа
Один из редких видов. Деревья около метра с густой кроной. Шипов почти нет. Эти лимоны отличаются особенно вкусными плодами с нежной мякотью. Кожура у них съедобная, без горечи.
Характерны довольно плотные пленки внутри. Вес достигает в среднем 110 г. Выращенный из черенка лимон начинает цвести на 4-й год. Одно из важных условий ухода – обилие света, без которого дерево плохо развивается. При хорошем домашнем уходе дает огромный урожай: в первые годы плодоношения приносит до 50 плодов, а со взрослого деревца их можно собрать за год около 120–180.
Лисбон
Высокие деревья с крупными, плотными и широкими листьями. Шипов много. Плоды очень вкусные, без косточек, с тонкой съедобной кожурой, весят 120–150 г. Очень выносливый сорт. Хорошо развивается при практически любой комнатной температуре, устойчив к жаре и прохладе, а также засухе. Освещение любит яркое, но рассеянное – прямые лучи солнца попадать не должны. Как правило, начинает давать плоды уже на 2–3 год. С этого лимонного дерева можно собрать за сезон до 60 штук.
Майкопский
Для селекции этого лимона использовались лучшие сорта. В результате получилась на редкость урожайная культура: взрослые деревья дают 100–300 плодов в год, а со старых лимонных деревьев этого сорта иногда снимают до 700! Плоды весят около 140–160 г.
Деревья редко вырастают выше 2 метров. Выносливы и неприхотливы, им хорошо подходят домашние условия. Существуют два подвида. Первый тип формируется почти без штамбовки. Крона густая, разветвленная, со множеством веточек без шипов, которые расположены горизонтально либо немного свисают вниз. Листья с восковым налетом, темные. Мелкие цветы собираются в соцветия по 3–5 шт. Нормально переносит зимовку в домах и обычных комнатных условиях.
Вторая разновидность отличается крепкими, направленными полувертикально вверх ветками. Крона симметричная. Такой тип легко приспосабливается к домашним условиям, но зимовку предпочитает в прохладном помещении.
Рука Будды
Если вы хотели знать, какой лимон является самым оригинальным, то это, без сомнения, Рука Будды. Обзаводятся таким комнатным лимоном обычно ради его декоративных качеств. Больше всего внимания привлекают его плоды: длинные, до 40 см, в виде грозди бананов или руки (за что сорт и получил название). Состоят они в основном из толстой кожуры до 5 см, мякоти совсем немного, она не сочная, имеет горький или очень кислый привкус и непригодна для употребления в пищу, однако цедру иногда используют для выпечки.
Листья овальные и довольно крупные. Уход в домашних условиях предполагает обильное освещение и тепло. Плодоносить начинает на 3-й год. Плоды имеют легкий аромат фиалок. Иногда это дерево используют в парфюмерии.
Пондероза
Гибрид, который получился естественным путем от скрещивания между такими видами, как цитроны и лимоны (по некоторым версиям, как и Новозеландский сорт). Имеет сходство с Киевским крупноплодным. Нормально переносит жару и засуху, но прежде чем заводить такое растение, нужно внимательно ознакомиться с правилами по уходу: растение чувствительно к почве, плохо реагирует на ее излишнюю кислотность, нуждается в подкормках. Эти лимонные деревья любят рассеянный яркий свет.
Ствол до 1,8 м. Этому лимону присущи крепкие ветки, раскидистая и широкая крона, жесткие и плотные листья. Цветы напоминают жасмин – крупные, как и у Киевского лимона, бело-кремовые. Обильное цветение пика достигает весной, с марта по май. Так же как и лимон Киевский крупноплодный приносит очень большие плоды – в среднем 300–500 г, но нередки случаи, когда они достигают и 1 кг.
Кожура шероховатая, довольно толстая. Мякоть сочная, приятная на вкус, почти без характерного привкуса лимонной кислоты. Семян много. Плодоношение начинает на 2-й год.
Вулкан
Карликовое деревце до 1,2 м. Плоды миниатюрные (до 4 см), вкусные, с нежной кислинкой. Такими лимонными деревцами можно украшать жилище, поскольку они цветут круглый год, и часто на ветвях можно увидеть и цветы, и спелые плоды.
При поливе важна очень мягкая отстоянная вода.
Лунарио
Один из самых удачных для квартиры сортов. Дерево 1–1,5 м цветет практически непрерывно, и спелые плоды созревают на нем в любое время года. Цветы одиночные или в небольших кистях. Первые цветы на этих лимонах можно найти на 2–3 год. Шипов много.
Плоды с тонкой гладкой кожурой. Мякоть ароматная, не очень сочная, слабокислая. Семян почти нет.
Новогрузинский
Новогрузинский – сорт сильнорослый, высота может достигать 2–3 м. Крона правильной формы, густая и раскидистая. Плодоносит 2–3 раза в год, начиная с 4-го (иногда 5-го) года жизни.
Если за Новогрузинским лимоном обеспечить хороший уход, он может давать до 200 плодов в год. В среднем их вес 130 г. Ароматные, сочные, кислые. Крупные цветы имеют легкий лиловый оттенок, одиночные или в кистях.
12 лучших сортов лимона для комнатного выращивания
Павловский
Лимонное дерево высотой около 1,5–2 м с небольшой округлой кроной до 1 м. На старых ветках кора серо-зеленая, с маленькими шипами. Листья глянцево-гладкие, темные, до 16 см в длину. Могут быть овальными, закругленными или вытянутыми.
Цветет и дает плоды весь год, один из самых неприхотливых в уходе сортов. Для такого комнатного лимона подходят даже западные и северо-западные окна. За год дает от 20 до 40 вкусных плодов (многие утверждают, что они даже вкуснее обычных) весом 120–150 г. Иногда встречаются экземпляры до 500 г. Кожуру можно употреблять вместе с мякотью, семян обычно 5–10, изредка 20. Часто встречаются плоды без семян. Плодоносить этот сорт лимона начинает на 3–4 год жизни.
Он относительно устойчив к сухому воздуху, однако на опрыскивание кроны реагирует очень хорошо. Идеальная влажность для него 60–80%. В доме его обычно выращивают около восточных окон, хотя может переносить и полутень. А вот на южном окне возможны ожоги.
Мейер
Широко распространен для выращивания на открытом грунте, где его часто прививают. В квартире его выращивают на собственных корнях. Высота дерева от 1 до 1,5 м. Крона хорошо облиственная и легко поддается формировке. Колючек мало. Листья глянцевые, плотные и темные, зазубренные.
Относится к ремонтантным и скороспелым сортам, обильно плодоносит, иногда до 4 раз в год. Плоды не очень кислые, до 150 г. Бутоны появляются только на молодых побегах, выпущенных в текущем году. Расцветает раньше, чем другие виды, чаще всего уже в марте или апреле. Цветы небольшие (3–4 см), зато очень ароматные. Могут располагаться одиночно или соцветиями по 2–6 шт. Созревание длится 8–9 месяцев, плоды снимают слегка недоспелыми.
За этими домашними лимонами нужно тщательно ухаживать: зимой их нужно держать в помещении, где температура не больше 12 °C, иначе плоды могут не завязаться. Нуждаются в регулярном поливе и опрыскивании кроны. Такой лимон лучше выращивать возле восточных или западных окон: обилие света заставит дерево быстро расти, но затормозит завязывание цветов. Вредно и затемнение – от него могут начать опадать листья. Нужно беречь от сквозняков. Мейер можно вырастить как из черенка, так и из косточки.
Китайский
По сути, это второе название лимона Мейера: этот сорт был привезен из Пекина (за что получил название «Китайский») исследователем Францем Мейером (в честь которого сорт получил первое название).
Юбилейный
Выведенный в Укзбекистане гибрид, «родоначальниками» которого стали такие сорта лимона, как лимон Ташкентский и Новогрузинский. Один из самых нетребовательных к уходу сортов. Лимон Юбилейный вырастает обычно до 1,5 м. Является крупноплодным сортом (плоды до 600 г). Кожица толстая. Этот домашний лимон многих привлекает обильным цветением, во время которого деревце почти сплошь покрыто белыми цветками с чуть фиолетовым оттенком (также «наследственная» особенность сорта из Ташкента). Обычно они собираются в соцветия из 14–16 шт.
Как и сорт, выведенный в Ташкенте, начинает плодоносить на 3–4 год. Быстро приспосабливается и легко переносит комнатные условия: даже в сухом воздухе и при слабом поливе завязываются плоды. Правда, от этого сорта комнатных лимонов трудно получить черенки для размножения: почти из каждой почки и листовой пазухи формируются ветки с бутонами.
Дженоа
Один из редких видов. Деревья около метра с густой кроной. Шипов почти нет. Эти лимоны отличаются особенно вкусными плодами с нежной мякотью. Кожура у них съедобная, без горечи.
Характерны довольно плотные пленки внутри. Вес достигает в среднем 110 г. Выращенный из черенка лимон начинает цвести на 4-й год. Одно из важных условий ухода – обилие света, без которого дерево плохо развивается. При хорошем домашнем уходе дает огромный урожай: в первые годы плодоношения приносит до 50 плодов, а со взрослого деревца их можно собрать за год около 120–180.
Лисбон
Высокие деревья с крупными, плотными и широкими листьями. Шипов много. Плоды очень вкусные, без косточек, с тонкой съедобной кожурой, весят 120–150 г. Очень выносливый сорт. Хорошо развивается при практически любой комнатной температуре, устойчив к жаре и прохладе, а также засухе. Освещение любит яркое, но рассеянное – прямые лучи солнца попадать не должны. Как правило, начинает давать плоды уже на 2–3 год. С этого лимонного дерева можно собрать за сезон до 60 штук.
Майкопский
Для селекции этого лимона использовались лучшие сорта. В результате получилась на редкость урожайная культура: взрослые деревья дают 100–300 плодов в год, а со старых лимонных деревьев этого сорта иногда снимают до 700! Плоды весят около 140–160 г.
Деревья редко вырастают выше 2 метров. Выносливы и неприхотливы, им хорошо подходят домашние условия. Существуют два подвида. Первый тип формируется почти без штамбовки. Крона густая, разветвленная, со множеством веточек без шипов, которые расположены горизонтально либо немного свисают вниз. Листья с восковым налетом, темные. Мелкие цветы собираются в соцветия по 3–5 шт. Нормально переносит зимовку в домах и обычных комнатных условиях.
Вторая разновидность отличается крепкими, направленными полувертикально вверх ветками. Крона симметричная. Такой тип легко приспосабливается к домашним условиям, но зимовку предпочитает в прохладном помещении.
Рука Будды
Если вы хотели знать, какой лимон является самым оригинальным, то это, без сомнения, Рука Будды. Обзаводятся таким комнатным лимоном обычно ради его декоративных качеств. Больше всего внимания привлекают его плоды: длинные, до 40 см, в виде грозди бананов или руки (за что сорт и получил название). Состоят они в основном из толстой кожуры до 5 см, мякоти совсем немного, она не сочная, имеет горький или очень кислый привкус и непригодна для употребления в пищу, однако цедру иногда используют для выпечки.
Листья овальные и довольно крупные. Уход в домашних условиях предполагает обильное освещение и тепло. Плодоносить начинает на 3-й год. Плоды имеют легкий аромат фиалок. Иногда это дерево используют в парфюмерии.
Пондероза
Гибрид, который получился естественным путем от скрещивания между такими видами, как цитроны и лимоны (по некоторым версиям, как и Новозеландский сорт). Имеет сходство с Киевским крупноплодным. Нормально переносит жару и засуху, но прежде чем заводить такое растение, нужно внимательно ознакомиться с правилами по уходу: растение чувствительно к почве, плохо реагирует на ее излишнюю кислотность, нуждается в подкормках. Эти лимонные деревья любят рассеянный яркий свет.
Ствол до 1,8 м. Этому лимону присущи крепкие ветки, раскидистая и широкая крона, жесткие и плотные листья. Цветы напоминают жасмин – крупные, как и у Киевского лимона, бело-кремовые. Обильное цветение пика достигает весной, с марта по май. Так же как и лимон Киевский крупноплодный приносит очень большие плоды – в среднем 300–500 г, но нередки случаи, когда они достигают и 1 кг.
Кожура шероховатая, довольно толстая. Мякоть сочная, приятная на вкус, почти без характерного привкуса лимонной кислоты. Семян много. Плодоношение начинает на 2-й год.
Вулкан
Карликовое деревце до 1,2 м. Плоды миниатюрные (до 4 см), вкусные, с нежной кислинкой. Такими лимонными деревцами можно украшать жилище, поскольку они цветут круглый год, и часто на ветвях можно увидеть и цветы, и спелые плоды.
При поливе важна очень мягкая отстоянная вода.
Лунарио
Один из самых удачных для квартиры сортов. Дерево 1–1,5 м цветет практически непрерывно, и спелые плоды созревают на нем в любое время года. Цветы одиночные или в небольших кистях. Первые цветы на этих лимонах можно найти на 2–3 год. Шипов много.
Плоды с тонкой гладкой кожурой. Мякоть ароматная, не очень сочная, слабокислая. Семян почти нет.
Новогрузинский
Новогрузинский – сорт сильнорослый, высота может достигать 2–3 м. Крона правильной формы, густая и раскидистая. Плодоносит 2–3 раза в год, начиная с 4-го (иногда 5-го) года жизни.
Если за Новогрузинским лимоном обеспечить хороший уход, он может давать до 200 плодов в год. В среднем их вес 130 г. Ароматные, сочные, кислые. Крупные цветы имеют легкий лиловый оттенок, одиночные или в кистях.
Видео «Уход за лимоном»
В этом видео вы услышите полезные советы по уходу за лимоном.
Первые сорта лимона появились в Индии, для выращивания в природе ему необходим тёплый субтропический климат. Популярность плодов заставила селекционеров создавать новые сорта. Их количество и разнообразие позволяет заниматься разведением этого представителя цитрусовых в любых климатических условиях.
Описание сортов лимонов
Характеристика культуры
Из всех цитрусовых лимон наименее требователен к температурным условиям. Наиболее благоприятная для него температура выращивания – до 22. Предпочитает влажную почву. Как и все цитрусовые, любит свет, но и полутени ему хватит для активного роста.
Выращивать цитрус можно в следующем виде:
- в открытом грунте;
- стелющийся;
- траншейный;
- комнатный.
Виды культур лимона делятся на две группы:
- древовидные — высокорослые деревья достигают высоты в 6 м, плоды формируются внутри густой кроны;
- кустовидные — небольшие кусты до 4 м высотой, листьев меньше, плоды созревают на концах ветвей.
Сорта культуры лимонов открытого грунта в условиях субтропиков отличаются быстрым ростом и хорошей урожайностью. Наиболее благоприятные условия для выращивания стулющегося лимона — земли Азербайджана. Сорта траншейного лимона продолжают выращивать в Узбекистане и Таджикистане.
В климатических условиях России получится вырастить только комнатный лимон. Вырастить этот фрукт в домашних условиях реально в зимнем саду или возле окна в квартире.
Сорта лимонов
Самые популярные сорта лимонов — низкорослые и среднерослые. Сорта комнатного лимона многочисленны — около 150 домашних растений.
Павловский
Хорошо плодоносит в течение всего года, неприхотлив к недостатку света и влаги.
Согласно описанию сорта, в высоту дерево достигает 2 м, крона компактная, в форме шара. Листья тёмно-зелёные, плотные, с гладкой и блестящей поверхностью. Форма листа овальная или продолговатая. 1 р. в 2-3 года старые листья опадают и появляются новые. В период плодоношения вступает на 3 или 4 год жизни.
В год получают 20-40 плодов. За год культура переживает 3 периода активного роста. Вкусовые качества отличные, по некоторым критериям превосходят выращенные в открытом грунте на юге. Плоды продолговатой формы, до 10 см в длину, массой до 150 г, имеют приятный кисло – сладкий вкус.
Вместе с мякотью в пищу употребляется сладковатая кожура. Лучше разместить растение на восточной стороне, оберегать от прямых лучей солнца, оптимальные условия влажности – 60 – 80%, любит частые опрыскивания кроны.
Дженоа
Дерево выглядит слаборослым, но отличается большой урожайностью. На 4 году жизни даёт первый урожай — более 50 плодов в комнатных условиях, на плантациях собирают до 150. Крона густая, компактная, практически не требует формирования. Ствол не покрыт шипами.
Сорт ценится за хорошие вкусовые качества
Крупные плоды продолговатой формы, с заострённым концом на вершине и ребристой полоской у основания. Ценится вкусовыми качествами. Нежная, сочная мякоть обладает приятным вкусом, кожура съедобная.
Недостатком считают трудное отделение кожуры от мякоти и наличие тонких перепонок внутри плода. Листья крупные, яйцевидные, зелёного цвета. Имеет повышенную требовательность к свету, лучше размещать на южной стороне помещения.
Мейер
Подходит для выращивания в помещении, благодаря невысокому росту, компактной кроне. Относится к ранним, морозостойким сортам. При -10°С не погибает.
Другое название вида — Китайский карлик. Дерево декоративное, колючки почти отсутствуют, листва густая.
Листья отличаются плотностью и зазубринами на концах, имеют аромат эфирного цитрусового масла. В зимнее время сбрасывает листья. При увеличении светового дня листва восстанавливается.
Плоды мелкие, весом до 120 г, круглой формы, жёлто–оранжевого цвета. На дереве их много. Кожура лишена бугристости, легко отделяется от сочной мякоти. Вкус необычный, у хорошо созревших сладких плодов чувствуется небольшой оттенок горчинки. Недостатком является плохая лежкость, поэтому плоды срывают невызревшими, дозревают они в дороге.
Новогрузинский
Этот высокоурожайный цитрус в комнатных условиях 2 м. в высоту. Крона широкая, листья светло-зелёного цвета, продолговатой формы. Дерево лучше себя чувствует на восточной стороне помещения.
Плоды удлинённой овальной формы. Кислая мякоть богата соком с большим содержанием витамина С, цедра блестящая, ароматная, утолщённая. Новогрузинский лимон – неприхотливый сорт, не требующий много влаги.
Пандероза
Лимон сорта Пандероза относится к среднерослым растениям. Декоративный вид ему придаст искусственно сформированная крона. Для завязи плода лишние цветы необходимо удалять до полного раскрывания. Листья фикусоподобной формы. Растение обильно и красиво цветет.
Легко переносит высокие температуры при достаточном количестве влаги. Селекционеры советуют рядом ставить ёмкость с водой. Нуждается в регулярной подкормке. Первые плоды получают уже на второй год жизни.
Плоды сорта Пандероза сладкие
При правильном уходе они достигают в весе 1 кг. Форма круглая, иногда грушевидная. Кожура плотная, около 1 см. Характерная особенность этого представителя сорта сладких лимонов – нелимонный вкус не кислая мякоть, так как в плодах сожержится мало лимонной кислоты.
Лисбон
Сильнорослое дерево родом из Австралии. Хорошо переносит высокие и низкие температуру, устойчив к засухе. Плодоносить начинает со 2 года, в год может давать до 60 плодов.
Листья крупные, плотные, широкие, тёмно–зелёного цвета. Имеют яркий, специфический запах. Плоды удлинённо–овальные, оранжевые, со скошенной вершиной. Мякоть не содержит семян. Тонкая сладковатая цедра съедобна.
Грубокожистый
Данный цитрус хорошо растёт в домашних условиях. Легко переносит сухой воздух помещений. Созревание долгое, только на 3-4 год жизни первый раз зацветает. Низкая урожайность компенсируется весом плода, который достигает 1 кг.
Листья ланцетовидной формы с зазубринами по краям. Круглые плоды имеют тупую чётко выделенную вершину и морщины возле плодоножки. Мякоть светло–зелёного цвета, вкус кислый. Грубо-бородавчатая кожура имеет толщину до 1 см.
Лунарио
Своё название этот лимон как итальянский новый сорт получил за особенность расцветать каждый сезон во время новолуния. Дерево достигает высоты максимум в 1,5 м, на коре присутствует много мелких шипов.
Листья тёмно–зелёного цвета, широкие. Ценится за внешнюю привлекательность, неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Плоды продолговатой яйцевидной формы, кожура ярко-жёлтого цвета. Зеленовато-жёлтая мякоть слабосочная, с кислым вкусом, содержит семена.
Эврика Вариегата
Эврика Вариегата – лимон вариегатный , поэтому более чувствителен к холоду, срок жизни короткий. Плодоносит практически целый год. Дерево средних размеров, раскидистое, без шипов. Плоды продолговатые, часто окружены бороздкой. Мякоть сочная, жёлтого цвета, при созревании становится оранжевой.
Первые сорта лимона появились в Индии, для выращивания в природе ему необходим тёплый субтропический климат. Популярность плодов заставила селекционеров создавать новые сорта. Их количество и разнообразие позволяет заниматься разведением этого представителя цитрусовых в любых климатических условиях.
Описание сортов лимонов
Характеристика культуры
Из всех цитрусовых лимон наименее требователен к температурным условиям. Наиболее благоприятная для него температура выращивания – до 22. Предпочитает влажную почву. Как и все цитрусовые, любит свет, но и полутени ему хватит для активного роста.
Выращивать цитрус можно в следующем виде:
- в открытом грунте;
- стелющийся;
- траншейный;
- комнатный.
Виды культур лимона делятся на две группы:
- древовидные — высокорослые деревья достигают высоты в 6 м, плоды формируются внутри густой кроны;
- кустовидные — небольшие кусты до 4 м высотой, листьев меньше, плоды созревают на концах ветвей.
Сорта культуры лимонов открытого грунта в условиях субтропиков отличаются быстрым ростом и хорошей урожайностью. Наиболее благоприятные условия для выращивания стулющегося лимона — земли Азербайджана. Сорта траншейного лимона продолжают выращивать в Узбекистане и Таджикистане.
В климатических условиях России получится вырастить только комнатный лимон. Вырастить этот фрукт в домашних условиях реально в зимнем саду или возле окна в квартире.
Сорта лимонов
Самые популярные сорта лимонов — низкорослые и среднерослые. Сорта комнатного лимона многочисленны — около 150 домашних растений.
Павловский
Хорошо плодоносит в течение всего года, неприхотлив к недостатку света и влаги.
Согласно описанию сорта, в высоту дерево достигает 2 м, крона компактная, в форме шара. Листья тёмно-зелёные, плотные, с гладкой и блестящей поверхностью. Форма листа овальная или продолговатая. 1 р. в 2-3 года старые листья опадают и появляются новые. В период плодоношения вступает на 3 или 4 год жизни.
В год получают 20-40 плодов. За год культура переживает 3 периода активного роста. Вкусовые качества отличные, по некоторым критериям превосходят выращенные в открытом грунте на юге. Плоды продолговатой формы, до 10 см в длину, массой до 150 г, имеют приятный кисло – сладкий вкус.
Вместе с мякотью в пищу употребляется сладковатая кожура. Лучше разместить растение на восточной стороне, оберегать от прямых лучей солнца, оптимальные условия влажности – 60 – 80%, любит частые опрыскивания кроны.
Дженоа
Дерево выглядит слаборослым, но отличается большой урожайностью. На 4 году жизни даёт первый урожай — более 50 плодов в комнатных условиях, на плантациях собирают до 150. Крона густая, компактная, практически не требует формирования. Ствол не покрыт шипами.
Сорт ценится за хорошие вкусовые качества
Крупные плоды продолговатой формы, с заострённым концом на вершине и ребристой полоской у основания. Ценится вкусовыми качествами. Нежная, сочная мякоть обладает приятным вкусом, кожура съедобная.
Недостатком считают трудное отделение кожуры от мякоти и наличие тонких перепонок внутри плода. Листья крупные, яйцевидные, зелёного цвета. Имеет повышенную требовательность к свету, лучше размещать на южной стороне помещения.
Мейер
Подходит для выращивания в помещении, благодаря невысокому росту, компактной кроне. Относится к ранним, морозостойким сортам. При -10°С не погибает.
Другое название вида — Китайский карлик. Дерево декоративное, колючки почти отсутствуют, листва густая.
Листья отличаются плотностью и зазубринами на концах, имеют аромат эфирного цитрусового масла. В зимнее время сбрасывает листья. При увеличении светового дня листва восстанавливается.
Плоды мелкие, весом до 120 г, круглой формы, жёлто–оранжевого цвета. На дереве их много. Кожура лишена бугристости, легко отделяется от сочной мякоти. Вкус необычный, у хорошо созревших сладких плодов чувствуется небольшой оттенок горчинки. Недостатком является плохая лежкость, поэтому плоды срывают невызревшими, дозревают они в дороге.
Новогрузинский
Этот высокоурожайный цитрус в комнатных условиях 2 м. в высоту. Крона широкая, листья светло-зелёного цвета, продолговатой формы. Дерево лучше себя чувствует на восточной стороне помещения.
Плоды удлинённой овальной формы. Кислая мякоть богата соком с большим содержанием витамина С, цедра блестящая, ароматная, утолщённая. Новогрузинский лимон – неприхотливый сорт, не требующий много влаги.
Пандероза
Лимон сорта Пандероза относится к среднерослым растениям. Декоративный вид ему придаст искусственно сформированная крона. Для завязи плода лишние цветы необходимо удалять до полного раскрывания. Листья фикусоподобной формы. Растение обильно и красиво цветет.
Легко переносит высокие температуры при достаточном количестве влаги. Селекционеры советуют рядом ставить ёмкость с водой. Нуждается в регулярной подкормке. Первые плоды получают уже на второй год жизни.
Плоды сорта Пандероза сладкие
При правильном уходе они достигают в весе 1 кг. Форма круглая, иногда грушевидная. Кожура плотная, около 1 см. Характерная особенность этого представителя сорта сладких лимонов – нелимонный вкус не кислая мякоть, так как в плодах сожержится мало лимонной кислоты.
Лисбон
Сильнорослое дерево родом из Австралии. Хорошо переносит высокие и низкие температуру, устойчив к засухе. Плодоносить начинает со 2 года, в год может давать до 60 плодов.
Листья крупные, плотные, широкие, тёмно–зелёного цвета. Имеют яркий, специфический запах. Плоды удлинённо–овальные, оранжевые, со скошенной вершиной. Мякоть не содержит семян. Тонкая сладковатая цедра съедобна.
Грубокожистый
Данный цитрус хорошо растёт в домашних условиях. Легко переносит сухой воздух помещений. Созревание долгое, только на 3-4 год жизни первый раз зацветает. Низкая урожайность компенсируется весом плода, который достигает 1 кг.
Листья ланцетовидной формы с зазубринами по краям. Круглые плоды имеют тупую чётко выделенную вершину и морщины возле плодоножки. Мякоть светло–зелёного цвета, вкус кислый. Грубо-бородавчатая кожура имеет толщину до 1 см.
Лунарио
Своё название этот лимон как итальянский новый сорт получил за особенность расцветать каждый сезон во время новолуния. Дерево достигает высоты максимум в 1,5 м, на коре присутствует много мелких шипов.
Листья тёмно–зелёного цвета, широкие. Ценится за внешнюю привлекательность, неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Плоды продолговатой яйцевидной формы, кожура ярко-жёлтого цвета. Зеленовато-жёлтая мякоть слабосочная, с кислым вкусом, содержит семена.
Эврика Вариегата
Эврика Вариегата – лимон вариегатный , поэтому более чувствителен к холоду, срок жизни короткий. Плодоносит практически целый год. Дерево средних размеров, раскидистое, без шипов. Плоды продолговатые, часто окружены бороздкой. Мякоть сочная, жёлтого цвета, при созревании становится оранжевой.
Сорта лимона
Вечнозеленое красивое деревце лимона с яркими крупными плодами украсит любую комнату и оздоровит воздух, распространяя целебные фитонциды.
Существует множество сортов и разновидностей этого субтропического растения, которые разнятся высотой, количеством колючек на ветвях, окраской цветков, формой и размером плодов, урожайностью, требовательностью к уходу.
Раскидистое щедрое дерево лимона в южных садах достигает в высоту 3‒6 метров, в пору плодоношения усыпано ярко-желтыми плодами весом 200-400 г. На одной из сицилийских плантаций зафиксирован случай выращивания огромного плода лимона весом 3 кг 300 г.
Растения лимона отлично растут в комнатных условиях, если правильно выбрать сорт. А посадив несколько подвидов, можно получить лимоны различного размера, вкуса, оттенков цвета и формы.
Итак, какие же сорта лимона лучше всего подходят для наших домов?
Второе название этого вида, проверенного временем, ‒ китайский лимон. Издавна он выращивался в горшечной культуре в Китае, затем попал в Америку, где был улучшен ученым Мейером, откуда и пошло название.
Лимон Майера с созревшим плодом
В наших домах лимон Мейера ‒ это компактное дерево до 1,3 м высотой, плодоносящее круглый год. Крона округлая, хорошо поддается обрезке, поэтому можно легко придать ей шаровидную эффектную форму.
Колючек на побегах немного, они не особенно острые, листья кожистые, сочного зеленого цвета, с небольшими зазубринами.
Плодоносит растение круглый год с перерывом на зиму, зацветает уже в марте красивыми кремовыми цветами, розовыми в стадии бутона. Плоды ярко-желтые, с оттенками оранжевого, весом до 120 г, с приятной кислинкой, небольшой горечью и крепким цитрусовым ароматом. Созревают на протяжении 7‒8 месяцев.
Важно! Цветы появляются только на приростах текущего года, поэтому для получения плодов необходимо интенсивное развитие дерева.
Сорт хорошо растет на южных окнах, любит простор и небольшое регулярное увлажнение. При размножении черенками начинает завязывать плоды на второй год, а выращенный из семян – на пятый.
Взрослый Павловский лимон достигает 1,5 м в высоту. Деревце характерно круглой кроной и серой корой побегов, покрытых острыми колючими шипами до 2 см длиной. Крупные блестящие листья овальной формы густо покрывают сильные упругие ветви. Этот сорт склонен к периодическому сбрасыванию листвы.
Образец плодоносящего Павловского лимона
Важно! Нужно учитывать, что для развития одного плода необходимо не менее 10 полноценно развитых листьев, поэтому иногда стоит ограничивать плодоношение.
При хорошем уходе и освещении Павловский плодоносит круглый год. В случае успеха можно наблюдать, как на одном дереве в одно и то же время развиваются зеленые плоды, наливаются соком зелено-желтые недоспелые лимоны, раскрываются ароматные белые цветки.
Взрослое деревце может дать до 15 крупных тонкокожих плодов ежегодно. Вызревают они быстрее, чем у предыдущего сорта ‒ за 3‒4 месяца.
Лучше размещать этот лимон на небольшом расстоянии от южного окна, так как он не любит жарких солнечных лучей и сквозняков, а периодическое опрыскивание даст возможность поддерживать нужную влажность и не допустить преждевременного сбрасывания листвы.
Отличный гибрид лимона и помпельмуса с очень крупными плодами начинает плодоносить уже с первого года выращивания. Желательно не допускать раннего плодоношения, так как это пагубно скажется на дальнейшем развитии растения.
Плодоносящий лимон Пандероза
Деревце средней высоты, раскидистое, в комнатных условиях растет до 1,5 м, с крупными овальными листьями и потрясающе красивыми ароматными цветами, свисающими гроздьями с тонких веток.
Плодоносит Пандероза в течение всего года, не очень обильно ‒ до 25 плодов в год при оптимальных условиях. У этого гибрида лимоны удивительны ‒ грушевидные, очень большие, ярко-желтые, толстокожие, достигающие веса 600 г и более. Мякоть наполнена соком, с гармоничным вкусом, специфичным ароматом и высоким содержанием витамина C.
Один из самых устойчивых сортов не склонен сбрасывать листья, выдерживает яркие солнечные лучи,периодическое похолодание и затенение. В теплое время года растение стоит вынести на свежий воздух.
Благодаря выносливости, эффектной внешности и потрясающим качествам плодов, Пандерозу заслуженно считают одним из лучших лимонов для домашней культуры.
Деревце средней высоты, с овальными заостренными на концах листьями и ветвями, покрытыми колючками. Сорт американской селекции вступает в плодоношение на второй год. Плоды не очень крупные, в среднем 120‒140 г, ароматные, вкусные, с малым количеством семян, тонкокожие. Урожайность стабильная и щедрая ‒ свыше 50 лимонов в год.
Плодоношение лимона сорта Лисбон
Сорт устойчив к жаре и засухе, перепадам температур, поэтому хорошо растет на южных окнах, в зимний период выдерживает жар и сухой воздух радиаторов отопления.
Важно! Даже лимоны, находящиеся на южных окнах, в зимнее время необходимо дополнительно освещать лампами дневного света, чтобы они не прекращали вегетацию.
- Новогрузинский
Отличный сорт лимона для просторных помещений с высокими потолками. Дерево с раскидистой густой кроной и крупными лилово-белыми цветками вырастает до 2 м высотой. Растение украсит зимний сад, лоджию или теплую веранду, любит слегка затененные в жару южные окна.
Деревце лимона Новогрузинского
Новогрузинский лимон при правильном уходе может давать ежегодно до 150 плодов среднего размера, светло-желтого цвета, с тонкой кожицей и гармоничным вкусом. Это один из самых неприхотливых и отзывчивых на хороший уход сортов, который быстро станет любимцем всей семьи.
Описание сортов лимона новогрузинский, лисбон, дженоа
Лимон – один из самых распространенных видов цитрусовых. Его чаще других можно встретить в домах и квартирах как садоводов со стажем, так и простых граждан, которых привлек этот фрукт своим экзотическим видом и неприхотливостью в уходе. Кроме этого многих привлекают полезные свойства плодов лимонных деревьев и желание иметь неиссякаемый источник витаминов берет верх. Среди самых популярных – лимон Новогрузинский, а также сорта «Лисбон» и «Дженоа». Рассмотрим же их более подробно.
Новогрузинский
Этот сорт относительно молодой, выведен в середине прошлого века на Сухумской опытной станции. В Абхазии и Грузии лимон Новогрузинский был одним из лучших селекционных видов по урожайности и вкусовым характеристикам плодов.
Описание
Лимон Новогрузинский считается великаном среди своих «собратьев», ведь высота дерева может быть до 2 метров (а часто и выше). В природе же он вырастает до 5-метровой высоты.
В домашних условиях деревце обладает раскидистой красивой кроной с множеством шипов на стволе и ветках (пример молодого растения смотрите на фото). В связи с этим в молодости желательно проводить формирование кроны. Листья светло-зеленого цвета, гладкие и удлиненные (длина, в среднем, 12 см, а ширина – до 5 см), обладают приятным нежным ароматом.
Новогрузинский любит солнечный свет, поэтому располагать его можно на южных окнах, слегка притенив, защищая растение от прямых солнечных лучей.
Цветет большими белыми цветами с незначительным лиловым оттенком. Стоит отметить, цветение начинается позже остальных видов на 1-2 года. Плоды могут быть как круглой, так и вытянутой овальной формой, весом до 150 г, с тонкой глянцевой кожурой (до 5 мм) светло-желтого оттенка и мякотью с приятным вкусом.
Достоинства сорта
Новогрузинский может цвести и приносить плоды 2-3 раза в год (сорт ремонтантный). Если за деревом хорошо следят, вовремя и правильно проводят агротехнику, то с одного лимонного деревца можно собирать по 100-200 лимонов в год. При этом они практически без косточек.
Сорт выводился для южных регионов, но прекрасно адаптируется к более суровым условиям средних широт и не ощущает никакого дискомфорта, расположившись в какой-нибудь московской квартире.
Относительно высокие деревья этого вида из-за его природной красоты часто используют в интерьере офисов, домов отдыха или санаториев: ведь раскидистое высокое растение с множеством ярких плодов всегда может выгодно украсить любое помещение.
Новогрузинский считается одним из самых нетребовательных к условиям выращивания, поэтому он очень популярен среди любителей разводить экзотические растения.
Лисбон
Родиной лимона Лисбон (а в Северной Африке его еще называют «Portugal») считается Португалия, из которой он в 1824 году попал в Австралию, где и получил дальнейшее развитие и известность. Но первое его описание было проведено в Массачусетсе в 1843 году. В профессиональных кругах предком этого гибрида считают вид «Gallego».
Описание
Лимон Лисбон – быстрорастущее, довольно высокое деревце, вырастающее в среднем до 1,6 м, а некоторые экземпляры – и до 2 м.
Обладает густой кроной с крепкими сильными ветвями с множеством колючек. Лист широкий, вытянутый, с характерным заостренным концом. Деревья имеют приятный крепкий «лимонный» запах.
Для стабильного роста и развития требует постоянного яркого света, поэтому деревце следует располагать у южных окон, однако надо защищать растение от прямых солнечных лучей, избегая ожогов листвы.
Лисбон зацветает рано – цветы появляются уже на 3 год роста. Уже на 5 год можно собирать урожай до 60 экземпляров в год, при этом они довольно тяжелые – по 150 г, а некоторые могут весить и по 500 г. Плоды желтых оттенков, имеют классическую овальную форму со слабо скошенной верхушкой и небольшой впадинкой (на фото).
Кожура толстая, до 7 мм, с гладкой, слегка ребристой поверхностью. Мякоть имеет приятный кислый вкус.
Достоинства сорта
Как и Новогрузинский, Лисбон – ремонтантный сорт и плодоносит несколько раз в году, чем сильно радует владельцев этого дерева. Причем фрукты считаются одними из лидеров по качеству и вкусовым характеристикам плодов.
Лисбон зарекомендовал себя, как один из самых устойчивых лимонных гибридов. Он с одинаковым успехом переносит и жару, и засуху, и низкие температуры. Кроме этого, хорошо приспосабливается к сухому воздуху квартиры.
При должном уходе и правильно выбранном месте для роста дерева Лисбон отблагодарит регулярным плодоношением.
Дженоа
Сорт родом из итальянской Генуи, эмигрировавший в 1875 году в Калифорнию и в 1881 году во Флориду (США), где стал очень популярен. Из США этот гибрид попал в Южную Америку и дальше, в Индию. Селекционеры считают, что это поздний гибрид сорта «Eureka».
Описание
Дженоа – дерево-карлик, вырастающее максимум до 1,3 м. Отличительная черта этого вида – нет шипов или их очень незначительное количество (на фото это хорошо видно). Лиственный покров густой, с крупными зелеными яйцевидными листьями широкой вытянутой формы длиной до 12 см и шириной до 7 см.
Дженоа – лимон, любящий солнце и располагать его следует на южных или юго-восточных окнах, но притеняя от прямых солнечных лучей.
Цвести начинает на 2-3 год жизни, а плодоносить – на 4-5 год. Стоит отметить, что плоды некрупные – их масса не превышает в среднем 100-120 г. Форма традиционная для лимонов, слегка вытянутая с гладкой, шероховатой зеленовато-желтой кожурой и ароматной, кислой, но приятной на вкус, мякотью. На 4 год на дереве вырастают в среднем до 50 фруктов.
Достоинства сорта
Как и все вышеперечисленные сорта, Дженоа – лимон, который цветет и приносит плоды несколько раз в году. Отличительной чертой является его устойчивость к неблагоприятным условиям, а также повышенная урожайность. При должном уходе с одного деревца в год можно собирать до 180 фруктов. При этом плоды высоко ценятся из-за своих вкусовых характеристик. В том числе и кожура – она у Дженоа съедобна и не горчит, как у большинства других видов.
Гибридов лимона селекционерами выведено великое множество, однако в большинстве своем они требуют одинакового ухода с незначительными вариациями. Главное требование этого вида растений – обильный солнечный свет, поэтому и располагать горшки с растением следует с южной стороны дома или квартиры. Однако большинство лимонных сортов не переносят прямые солнечные лучи, поэтому растения надо затенять.
Планируя обзавестись лимонным деревцем, изучите описание видов и гибридов, просмотрите информацию, как ухаживать за растением в течение всего года, в том числе:
- сроки и количество поливов;
- когда и как осуществлять обрезку;
- подкормки и удобрения;
- причины возможных заболеваний и способы их лечения;
- способы размножения.
И только после изучения всех тонкостей и нюансов выбирайте гибрид, который оптимально подходит условиям в вашей квартире или доме. От правильного выбора зависит, как дерево будет развиваться и его урожайность – главная цель любого садовода.
Видео «Уход за домашними лимонами»
Этот видеоматериал расскажет, как ухаживать за лимонными сортами в домашних условиях.
различных видов лимонов с изображениями
Ознакомьтесь с
различных видов лимонов с изображениями в данной статье и выберите идеальный сорт для выращивания в помещении или в своем саду!
Лимоны известны своим острым и освежающим кисловатым вкусом и известны тем, что улучшают вкус любой кухни! Он используется как в кулинарии, так и не в кулинарии во всем мире. Это ключевой ингредиент в различных блюдах и напитках. Для бесперебойного снабжения вы также можете выращивать лимоны в горшках! Узнайте больше о различных типах лимонов с изображениями в статье ниже.
Узнайте, как вырастить лимонное дерево в горшке здесь!
Виды лимонов
1. Авалон Лимоны
Ботаническое название: Avon
Высота : до 20 футов
Уроженец Флориды, этот сорт лимона также известен как лимон Эйвон и близок к лиссабонскому лимону. Вы можете легко найти их в супермаркете в виде концентрированного сока в разделе продуктов.
2. Медвежьи лимоны
Ботаническое название: Citrus latifolia
Высота : 10-20 футов
Лимонов Bearss родом из Италии, но с 1950-х годов их выращивают во Флориде.Эти высококачественные сочные лимоны также содержат большое количество лимонного масла в кожуре. Это один из самых популярных видов лимонов!
3. Лимоны руки Будды
Ботаническое название: Citrus medica var. саркодактилис
Высота : 8-15 футов
Также известный как пальчиковый цитрон во многих азиатских странах, этот сорт произрастает в нижних регионах Гималаев. Этот ароматный сорт лимона напоминает пальцы, цедра и сердцевина полезны, так как не содержат семян и сока.Эти лимоны выращивают в Китае и считаются символом счастья и удачи.
4. Лимонный куст
Ботаническое название : Citrus limon jambhiri
Высота : 8-10 футов
Этот сорт лимона также известен как грубый лимон из-за толстой и жесткой кожуры, имеющей сильный аромат. Это дикорастущие виды, обитающие в субтропических регионах Австралии. Лимоны кустовые не содержат много сока и в основном используются для пересадки других лимонов.
Примечание : Лимоны кустовые самосевные; это означает, что семена падают на землю и вырастают в новое растение.
5. Лимонный павиан
Ботаническое название : Цитрус
Высота : 8-10 футов
Лимоны бабуина являются эндемиками Бразилии, имеют ярко-желтую кожуру и кислый вкус, напоминающий лайм. Его кожура и мякоть используются при приготовлении нескольких видов соусов, таких как соус барбекю и паста.
6. Цитроновые лимоны
Ботаническое название : Citrus medica
Высота : 8-15 футов
Лимонов Citron относятся к Индии и Гималаям. Это основная разновидность «Руки Будды», греческого цитрона, корсиканцев и йеменского цитрона. Каждая часть цитрусового лимона полезна, и ничего не пропадает зря. В основном они выращиваются для получения кожуры и почти не производят сока.
7. Лимоны Доршапо
Ботаническое название : Цитрус
Высота : 10-12 футов
Доршапо родом из Бразилии и обнаружен тремя названными исследователями растений; Дорсетт, Шамел и Попено; отсюда и название.Вкус сладкий, не кислый. Это один из самых популярных видов лимонов!
8. Эврика Лемонс
Ботаническое название : Citrus x Limon ‘Eureka’
Высота : 10-12 футов
Лимоны Eureka произрастают по всему миру, за исключением нескольких средиземноморских стран, Италии и Испании. Они напоминают лиссабонский лимон. Дерево без шипов плодоносит круглый год. Кроме того, очень популярны лимоны Eureka, и их можно найти в каждом магазине.
9. Femminello St. Teresa Lemons
Ботаническое название : Citrus limon ‘Femminello Santa Teresa’
Высота : 8-12 футов
Лимоны Femminello среднего размера с кисло-терпким вкусом родом из Италии. У них кисловатый вкус и толстая кожица. Эти лимоны популярны только в Италии и менее известны в других частях света.
10. Мейер лимон
Ботаническое название : Limon x meyeri
Высота : 6-10 футов
Лимон Мейера — гибрид цитрона и мандарина; у него гладкая золотистая съедобная кожица, без терпкости, как у обычных лимонов, и большое количество сока.Вы можете использовать этот сладкий ароматный лимон в десертах, соусах, жарком и салатах.
11. Лимоны Фино Цитрон
Ботаническое название : Цитрус
Высота : 8-12 футов
Лимоны Fino Citron содержат меньше сока и больше семян, хотя они кислые и имеют приятный вкус. Они близки к лимонам Верна. У дерева много шипов; следовательно, трудно легко собирать плоды.
12. Греческий цитрон с лимоном
Ботаническое название : Цитрус
Высота : 8-15 футов
Также известный как Этрог Корфу или Этрог, этот сорт впервые был завезен примерно в 500 г. до н.э. в Греции, а затем был поставлен во многие европейские страны.Этот сорт лимона используется в греческих храмах в качестве подношения фруктов, а также во многих ритуалах в нескольких странах.
13. Лимоны Интердонато
Ботаническое название : Цитрус
Высота : 10-12 футов
Лимоны Интердонато принадлежат Италии и в основном встречаются на Сицилии. У больших лимонов мякоть без косточек и гладкая кожица. Кроме того, у них умеренно горький вкус и почти нет сока. Это один из самых популярных видов лимонов!
14.Лиметта Лимоны
Ботаническое название : Citrus Limetta
Высота : до 26 футов
Лимоны Limetta происходят из Юго-Восточной Азии. В основном их выращивают в странах Средиземноморья и Индии. Их также называют сладкими лимонами из-за их некислого вкуса. В цедре содержится большое количество лимонного масла. Вы можете наслаждаться этими лимонами, как и любыми другими фруктами.
15. Лиссабонские лимоны
Ботаническое название : Цитрус
Высота : до 30 футов
Лиссабонские лимоны имеют очень кислый вкус и не содержат семян.Кожура средней толщины. Его дерево хорошо переносит прохладные температуры и имеет много шипов. Эти лимоны собирают урожай два раза в год.
16. Лимоны Пондероза
Ботаническое название : Citrus x pyriformis
Высота : 12-24 футов
лимонов Ponderosa были обнаружены в Мэриленде в конце 1800-х годов. Этот сорт считается гибридом цитрона и лимона, но эта информация еще не подтверждена. Они напоминают куст лимона за счет толстой и жесткой кожуры.Дерево не рекомендуется выращивать в более прохладном климате.
17. Примофиори Лимон
Источник изображения
Ботаническое название : Citrus
Высота : до 19 футов
Уроженец Испании, Primofiori популярен благодаря мягкой и тонкой кожуре. Фрукт кислый и содержит большое количество сока. Название подразумевает «первые цветы», поскольку плоды созревают первыми во время сбора урожая. Это один из самых популярных видов лимонов!
18.Верна Лимоны
Ботаническое название : Citrus Limonum L. cv. Верна
Высота : 6-8 футов
У лимонов верна толстая кожура, меньше семян и много сока. Дерево приносит плоды дважды, а иногда и трижды в год, хотя последнее бывает редко. Эти лимоны кислые и близки к сорту Эврика.
19. Волкамер Лимоны
Ботаническое название : Citrus x Volkameriana
Высота : 10-12 футов
Лимоны Volkamer, родом из Италии, имеют круглую и маленькую форму.Они представляют собой нечто среднее между лимоном и кислым апельсином, с низким содержанием кислоты. Это один из самых популярных видов лимонов!
20. Йена Ben Lemons
Ботаническое название : Цитрус
Высота : до 10 футов
Йен У лимонов Бен очень тонкая и гладкая кожица. Они популярны благодаря своей сочности, которую можно долго хранить. Этот сорт лимона дает плоды два раза в год осенью и зимой.
21.Лимоны Виллафранка
Ботаническое название : Citrus x Limon ‘Villafranca’
Высота : 9-10 футов
Лимоны Виллафранка — это разновидность лимонов Эврика. Кислотность этого сорта ниже, чем у лимонов Eureka, но кожица очень похожа на кожуру основного сорта. Кроме того, эти лимоны классифицируются как озимые, так как дерево дает плоды только в прохладном климате.
22. Кагзи Лайм
Ботаническое название : Citrus aurantifolia
Высота: 8-10 футов
Лайм кагзи довольно популярен в Индии и является важной фруктовой культурой благодаря своей питательной и лечебной ценности.Он также больше по сравнению с другими лаймами и обладает приятным вкусом. Его сок известен тем, что снимает раздражение и отек, вызванные укусами комаров.
30 различных видов лимонов (все сорта лимона)
Лимоны имеют очень большое количество применений. Их сок используется в напитках и десертах; их кожура используется как гарнир целиком; их можно перегонять для получения лимонного масла. По данным Национальной сельскохозяйственной статистической службы США, в США выращивают около 54 000 акров лимонов — это почти 7% территории Род-Айленда! Но лимоны традиционно продаются в супермаркетах США просто как «лимоны.«Сегодня давайте посмотрим на большое разнообразие видов лимона и лучше поймем их биологию.
Лимон «Виды»
Все настоящие лимоны являются разновидностями разновидностей Citrus limon ( citrus x limon ). Этот вид содержит десятки установленных разновидностей и, вероятно, содержит сотни диких гибридов. Для простоты плоды, которые технически не относятся к категории C. limon , обычно группируются под общим названием «лимон» и называются «неправдивыми» лимонами.В нашем списке в основном «настоящие» лимоны.
Некоторые из «неправдивых» лимонов включают гибриды с другими цитрусовыми. Вот краткий список некоторых распространенных видов, с которыми скрещивают лимоны.
- Ки-лайм, Цитрус aurantiifolia
- Цитроны, Цитрусовые медика
- мандаринов, Citrus reticulata
- Кумкват, Цитрусовые японские
Лиссабон
- Морфология: Когда большинство людей думают о «лимоне», они думают о Лиссабоне.Его часто продают в продуктовых магазинах и супермаркетах, и это один из самых популярных сортов.
- Родной регион: Южная Азия, но выращивается во всем мире.
- Ареал выращивания: Зоны устойчивости USDA 9-10
- Потребности в воде и солнце: Это дерево требует солнечного света и достаточного количества воды. Лиссабонское дерево особенно в первый год его следует поливать 3-4 раза в неделю.
Эврика
- Морфология: Эти лимоны выглядят как «обычные» лимоны.Они также содержат очень мало семян, что делает их идеальными для приготовления сока.
- Родной регион: множество различных регионов Южной Азии
- Зона выращивания: зоны 8-10
- Потребность в воде и солнце: полное солнце и вода на сухой стороне — в зависимости от почвы
Медведи Лимоны
- Морфология: Этот лимон очень похож на сорт «Лиссабон». Его плоды имеют диаметр примерно 3-4 дюйма.
- Родной регион: По данным Университета Пердью, лимонное дерево Беарсс — это «саженец, посаженный в 1892 году и обнаруженный в роще Беарс недалеко от Лутца, Флорида, примерно в 1952 году.”
- Площадь выращивания: зоны 8-12
- Потребности в воде и солнце: Этот сорт привык к влажной среде. Таким образом, если вы планируете выращивать его в более сухом климате, ему потребуется значительно больше воды.
Розовый пестрый
- Морфология: Кожица лимона грубая, часто с зелеными полосами. Мякоть очень похожа на грейпфрут.
- Родной регион: Этот мутант был обнаружен в 1930-х годах в Бербанке, Калифорния.
- Зона выращивания: зоны 8-11
- Вода и солнце. Потребности: полное солнце, 6-8 часов в день. Это лимонное дерево нужно поливать чаще, 2-3 раза в неделю.
Мейер
- Морфология: Эти плоды значительно более круглые, чем настоящие лимоны. Их вкус также отличается от настоящего лимона, почти что-то среднее между лимоном и мандариновым сладким апельсином. У лимонов Мейера также гладкая кожица, в отличие от многих других лимонов.
- Собственный регион: Китай
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребность в воде и солнце: лимонным деревьям Мейера достаточно солнечно, идеальным вариантом является около 6 часов света в день. Полив типичен для лимонных деревьев: 2-3 раза в неделю.
Примофиори
- Морфология: Primofioris похожи на Lisbon, но имеют более овальную форму с более выраженным соском.
- Родной регион: происхождение этого сорта неизвестно, но, вероятно, оно испанское.
- Площадь выращивания: зоны 8-12
- Потребности в воде и солнце: Полное солнце, и примофиори нуждаются в меньшем количестве воды, чем многие его кузены. Однако во время плодоношения (с января по апрель) ему может потребоваться почти вдвое больше воды.
Верна
- Морфология: они могут вырасти значительно больше, чем лимоны Эврика, иногда почти вдвое больше.
- Родной регион: Этот сорт родом из Испании.
- Площадь выращивания: зоны 9-12
- Вода и солнце: лимонные деревья верны требуют столько же солнца, как и другие лимоны (6-8 часов), но им требуется гораздо больше воды.Они произрастают в Средиземном море, поэтому поливайте их 4-5 раз в неделю.
Лимоны руки Будды
- Морфология: Возможно, это самые безумно выглядящие лимоны в нашем списке. Они не имеют овальной формы, как большинство представителей семейства цитрусовых. Вместо этого у лимонов «Рука Будды» есть круглая сердцевина, из которой выступают сеголетки лимона.
- Собственный регион: Китай
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: Этот сорт требует меньше воды, чем его аналоги.Стреляйте один раз в неделю и проверяйте, высохла ли почва.
Втулка
- Морфология: кустовые лимоны выглядят как морщинистые старые лимоны. Их кожа имеет пузырящийся, пестрый вид.
- Родной регион: Китай, но чаще всего выращивается в Австралии.
- Площадь выращивания: Этот сорт лимона не морозоустойчив, поэтому хорошо растет в зонах 9-11.
- Вода и солнце: рекомендуется находиться на солнце более 6 часов. Этот вид лимонного дерева также хорошо подходит для большого горшка, поэтому, если вы выращиваете его в помещении, его следует разместить в очень солнечном помещении.
Эйвон
- Морфология: Этот лимон, также известный как «лимоны авалон», визуально очень похож на эврика, и он в основном используется для приготовления концентратов лимонного сока.
- Родной регион: Этот сорт впервые был замечен в Аркадии, Флорида, как распустившееся дерево.
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: полное солнце и полив от умеренного до обильного
Цитрон Лимоны (
Citrus medica )
- Морфология: Чтобы было ясно, лимоны Citron не настоящие лимоны.Другие лимоны — это все разновидности Citrus limon, а цитроны — Citrus medica . Тем не менее, они поразительно похожи на настоящие лимоны, но имеют немного более острый апельсиновый вкус, полный витамина С. Из-за этого их иногда называют «кислыми апельсинами».
- Родной регион: Место происхождения неизвестно, хотя считается, что это север Индии.
- Ареал произрастания: Из-за того, что C. medica является другим видом, в зонах 10-12 существенно различается регион произрастания.
- Потребность в воде и солнце: больше похоже на настоящие лимоны, цитроны требуют солнечного света (8 часов) и полива от слабого до умеренного.
Доршапо
- Морфология: Этот сорт лимона связан с лимоном Eureka, но имеет зеленый цвет.
- Родной регион: Создан тремя садоводами США в начале 20 века: Палемоном Дорсеттом, Арчибальдом Шамелем и Уилсоном Попено. Имя — это комбинация их фамилий.
- Площадь выращивания: зоны 8-10
- Вода и солнце. Потребности: полное солнце и умеренная вода.
Греческий цитрон
- Морфология: эта разновидность цитрона визуально похожа на лимон руки Будды. Мякоть довольно кислая, поэтому ее используют в основном для цукатов.
- Родной регион: Греция
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: Этот лимон может быть очень разборчивым.Нуждается в очень хорошо дренированной почве и среднем поливе.
Пондероза
- Морфология: Другой пример гибрида ponderosa — это помесь C. limon и C. medica . У него характерная морщинистая кожица цитронов.
- Родной регион: По данным Калифорнийского университета, «этот сорт появился примерно в 1887 году как саженец, выращенный Джорджем Боуменом из Хагерстауна, штат Мэриленд».
- Ареал выращивания: зоны 9-11
- Потребности в воде и солнце: Этот сорт особенно чувствителен к морозам.Обязательно укрывайте уличные растения и держите комнатные растения на ярком солнце.
Бабуин
- Морфология: Эти лимоны вырастают почти вдвое больше, чем лимоны Эврика. У них темно-желтая кожура, обычно слегка морщинистая.
- Родной регион: Бразилия
- Площадь выращивания: зоны 9-12
- Потребность в воде и солнце: они немного более термостойкие, чем другие сорта лимона, но все же им требуется достаточное количество воды.
Бонни Брэ
- Морфология: Бонни Брэ — своего рода исторический лимон. Впервые выращенный в середине 19 века в Южной Калифорнии, он был очень популярен на рубеже веков. Считается, что сегодня существует несколько деревьев.
- Родной регион: Южная Калифорния
- Ареал выращивания: Вероятно, зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: Хотя эти деревья почти невозможно купить, они, вероятно, все еще дико выживают в Южной Калифорнии.Им требуется много прямых солнечных лучей и умеренная вода.
Санта-Тереза
- Морфология: Итальянский гибрид лимона. Их обычно используют для приготовления итальянского блюда лимончелло.
- Родной регион: Италия
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: Это выносливые, устойчивые к болезням лимоны, которые могут хорошо выжить в более прохладном климате. Тем не менее, им по-прежнему требуется солнце и много воды.
Генуя
- Морфология: Этот лимон «трудно» отличить от лимона Эврика.Он значительно более морозоустойчив.
- Родной регион: Генуя, Калифорния
- Площадь выращивания: зоны 8-12
- Потребности в воде и солнце: Как местное итальянское дерево, в молодом возрасте оно требует солнечного света и полива 2-3 раза в неделю.
Интердонато
- Морфология: Этот гибрид лимона и цитрона немного слаще, чем «типичный» лимон, и иногда его называют «сладким лимоном». Как правило, междончатые кости также немного больше и более продолговатые.
- Родной регион: По данным Калифорнийского университета, у этого лимона есть своя история. Считается, что он «возник около 1875 года на территории полковника Интердонато в Ницце, Сицилия».
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: Interdonato требуется 6-8 часов солнца в день и вода 3-4 раза в неделю.
Джамбири
- Морфология: Они также известны как «грубый лимон» — и не зря! Он намного кислее, чем Эврика.
- Родной регион: Северная Индия
- Ареал выращивания: зоны 9-11
- Потребности в воде и солнце: В зависимости от сорта эти цитрусовые деревья обычно довольно устойчивы к засухе. Тем не менее, им по-прежнему требуется полное солнце.
Лам
- Морфология: Этот сорт особенно интересен. Он является экспериментальным и существует только в Калифорнийском университете, но при прививке к лимонам Ponderosa дает плоды, напоминающие лимон.
- Родной регион: Инчел, Турция
- Ареал выращивания: зоны 9-11
- Потребности в воде и солнце: Хотя этот сорт не продается, ламы, вероятно, имеют такие же потребности в солнце и воде, что и другие сорта цитрусовых: 8+ часов и умеренная вода.
Лапиткиотики
- Морфология: Это довольно известный лимон, очень распространенный на Кипре. Они визуально похожи на лимоны Эврика и очень ароматны.
- Родной регион: Кипр
- Район выращивания: это еще один лимон, который растет в необычных климатических условиях. На Кипре практически температура ниже нуля, поэтому лимоны Лапиткиотики хорошо растут в зонах 9-12.
- Потребности в воде и солнце: для этого нужна тонна солнца! При умеренном поливе достаточно 8+ часов в сутки.
Лимонад
- Морфология: Это может звучать неправильно, но лимонадный лимон — это настоящий сорт.Это гибрид обычных видов лимона и Citrus reticulata, или мандаринового апельсина.
- Родной регион: Новая Зеландия
- Ареал выращивания: зоны 9-11
- Потребности в воде и солнце: Потребности этого растения — нечто среднее между его родителями: оно требует немного меньше солнца (6 часов), чем лимоны, но немного больше воды, чем мандарины.
Ассам
- Морфология: Эти лимоны, также известные как Непальский продолговатый, немного более кислые, чем лимоны Эврика, и содержат больше сока.
- Родной регион: Китай и Непал
- Площадь выращивания: зоны 10-12
- Потребности в воде и солнце: этому сорту может потребоваться больше воды, чем другим типичным лимонам типа Эврика, в зависимости от типа почвы.
Perrine
- Морфология: Гибрид лимона и лайма. Его происхождение состоит из вест-индийского лайма и лимона Генуи. Таким образом, он немного менее кислый, чем большинство сортов лимона.
- Родной регион: По данным Калифорнийского университета, «Перрин произошла от гибрида, созданного У.Т. Свингл и сотрудники Министерства сельского хозяйства США в 1909 г. »
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребность в воде и солнце: из-за схожести условий выращивания лимона и лайма перриновым лимонам требуется 6-8 часов солнечного света и умеренный полив.
Виллафранка
- Морфология: По внешнему виду и вкусу этот лимон неотличим от лимонов Eureka. Их разделяют разные сезоны выращивания и плодоношения.Хотя лимоны виллафранка не совсем без косточек, у них очень мало семян.
- Родной регион: Южная Азия
- Ареал выращивания: зоны 8-11
- Потребности в воде и солнце: почти такие же, как у лимонов Эврика, 6-8 часов солнечного света и умеренный полив
Волкамер (Volkamer Lemons)
- Морфология: Эти лимоны даже не половина лимона! Они представляют собой нечто среднее между цитронами и мандаринами. Но по вкусу они несколько похожи на лимоны Эврика.
- Родной регион: впервые выращивается в Калифорнии
- Площадь выращивания: зоны 8-12
- Потребности в воде и солнце: Этому сорту требуется значительно больше воды, вероятно, из-за его странного происхождения. На некоторых почвах им требуется полив 4-5 раз в неделю.
Йен Бен
- Морфология: лимоны Йен Бен можно рассматривать как ответвление от лимона Лиссабона. Как правило, он получается немного более продуктивным и сочным, чем лиссабонский.
- Родной регион: Подвой родом из Австралии.
- Площадь выращивания: зоны 8-12
- Потребности в воде и солнце: Аналогично Лиссабонскому: дерево следует поливать 3-4 раза в неделю.
Lumia
- Морфология: Это еще один гибрид, похожий на помесь лимона и груши. У него очень толстая кожа.
- Родной регион: Южная Азия
- Ареал выращивания: зоны 9-11
- Потребности в воде и солнце: Lumia имеет типичные градусов Цельсия.лимон ну. Требуется 8 часов и умеренный полив.
Отахейт
- Морфология: Этот лимон часто называют «бескислотным апельсином». Он имеет вкусовой профиль лимона, но ему не хватает почти всей характерной кислотности.
- Родной регион: Индия
- Площадь выращивания: зоны 10-13
- Потребности в воде и солнце: Это дерево поглотит почти всю воду, которую вы можете ему дать. Полив 5+ раз в неделю не может быть чрезмерным.
Лимонное открытие
Теперь, когда вы знаете, что это разнообразие существует в лимонах, вы можете искать его. На фермерских рынках и в специализированных магазинах часто проводят различие между этими разными сортами лимонов, поэтому не стесняйтесь экспериментировать с тем, какие из них лучше всего подходят для вашего любимого рецепта или блюда.
9 разных видов лимонов с изображениями
Лимоны были популярны во всем мире из-за своего аутентичного кислого вкуса, который может усилить вкус пищи.Помимо использования в качестве дополнительного ингредиента к некоторым рецептам, круглые лимоны из цитрусовых обычно превращаются в лимонный сок или лимонад.
Лимоны произошли от небольшого лимонного дерева, принадлежащего к семейству цветковых растений Rutaceae. Этот цитрусовый плод произрастает в Южной Азии, на северо-востоке Индии.
В чем разница между лаймом и лимоном
По сравнению с лаймом, у лимонов больше лимонов овальной формы с толстой желтой кожицей. Лимоны также имеют более сладкий вкус по сравнению с лаймом.С другой стороны, у лайма есть маленькие, круглые и зеленые плоды, горькие на вкус.
Хотя оба фрукта обладают почти одинаковой кислинкой, они также обладают одинаковой пользой для здоровья.
Здоровые лимоны
Сок, извлеченный из мякоти лимона, содержит около 5 процентов лимонной кислоты, поэтому лимоны имеют кислый вкус. Лимоны также богаты витамином С, поэтому его сок использовался для лечения болезни, называемой цингой.
Витамин С также помогает предотвратить простуду и грипп, головокружение или звон внутри уха, а также играет важную роль в повышении иммунитета.
Какие 9 различных видов лимонов
Различные типы лимонов могут быть идентичны друг другу. Определяющим фактором будет их различие в характеристиках, месте происхождения и способах выращивания этих разных видов лимонов.
В этой статье вы найдете информацию о различных типах лимонов и разновидностях цитрусовых, которые под ними находятся.Ознакомьтесь с некоторыми подробностями по мере чтения.
1.
Лиссабонские лимоны
Лимоны Лиссабона — это лимоны продолговатой формы среднего размера с сильно выступающим соском на противоположном конце закругленного конца стебля. Этот сорт лимона также имеет гладкую и ярко-желтую кожуру средней толщины при созревании. Его тонко подогнанные сальные железы создают соблазнительный цитрусовый аромат, если его поцарапать или потереть.
Плоды лиссабонского лимона растут как на карликовых, так и на высоких вечнозеленых деревьях.После того, как вы разрежете его, мякоть лиссабонских лимонов будет очень сочной и кислой, практически без семян. Он также имеет желто-бледный цвет.
Лиссабонские лимоны также являются самым популярным и широко культивируемым сортом лимонов во всем мире. Пик сезона у этого сорта лимона приходится на зимние и ранние весенние месяцы, но они также доступны круглый год.
Этот вид лимона можно использовать в свежем и сыром виде или использовать для приготовления десертов, таких как лимонный крем. Его также можно нарезать вдоль и использовать как гарнир или соскрести кожуру, чтобы использовать как цедру лимона.Кислотность лимона лиссабона также хороша для смягчения мяса или рыбы.
Как и другие виды лимонов, лиссабонские лимоны содержат витамин С, фолиевую кислоту и калий. Эти питательные вещества являются антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему.
2.
Eureka Lemons
Лимонное дерево эврика приносит плоды эврика-лимона с розовой мякотью. Подобно сортам лиссабонских лимонов, толстая кожура лимонов эврика также содержит лимонное масло, которое излучает приятный аромат и сильный цитрусовый запах.Маммилла или сосок лимона Eureka также очень выражены, а внутренняя часть его кожуры средней толщины, белого цвета.
Более толстая желтая кожура лимонов эврика содержит сочную розовую мякоть лимона с кислым и терпким вкусом. Эти виды лимонов обычно продаются в продуктовых магазинах или супермаркетах.
лимонов Eureka доступны круглый год, но этот сорт лимонов также находится в разгар сезона с конца зимы до начала весенних месяцев.В другом регионе эврика-лимон также известен как цитрусовый лимон и первоначально назывался «Эврика Гэрея». Это в честь Томаса Гэри, который сделал первое размножение лимонного дерева Эврика.
Лимоны Eureka используются в различных сладких и соленых блюдах. Он известен как один из ингредиентов знаменитого пирога с безе. Цедра и сок лимона Eureka также используются в коктейлях, сиропах, заправках и маринадах.
3.
Мейер Лимонс
Считается, что эти виды лимонов представляют собой нечто среднее между лимоном, который принадлежит к сортам лимона Эврика и Лиссабон, и мандариновым апельсином.Лимонные деревья Мейера дают маленькие плоды с гладкой тонкой кожурой и темно-желтым оттенком кожуры. Лимоны Мейера имеют сладкий цветочный аромат, а мякоть бледно-оранжевого цвета.
Поскольку лимоны Мейера имеют более сладкий вкус, чем другие виды лимонов, лимонные соки Мейера обычно добавляют в коктейли, спритцеры или винегреты. Цедра и мякоть также входят в состав различных сладких и соленых блюд.
Пик сезона лимонов Мейера обычно начинается в конце ноября или начале декабря и заканчивается к марту.В отличие от других обычных лимонов, лимоны Мейера доступны не круглый год, и они более хрупкие в обращении. Это одна из причин, почему вы обнаружите, что эти виды лимонов дороже в супермаркетах и продуктовых магазинах.
Помимо высокого содержания витамина С, которое также содержится в различных типах лимонов, лимоны Мейера также содержат фолиевую кислоту и фитонутриенты, называемые флаванонами. Питательные вещества лимонного профиля являются хорошими антиоксидантами и обладают противораковыми свойствами.
4.
Сорренто Лимонный
Также известный как Лимоне ди Сорренто или Овал ди Сорренто, лимон сорренто является родным для Италии и также является одним из сортов цитрусовых лимонов. Они принадлежат к типу фемминелло, одной из старейших и важнейших групп лимонов в Италии.
Лимонные деревья сорренто приносят от среднего до большого разнообразия плодов овальной формы. У этих лимонов также более выступающая шейка, у которой на противоположном конце всегда виден типичный лимонный сосок или маммилла.У них также есть толстая кожура, которая также ароматна из-за содержания в ней лимонного масла.
Мякоть лимонов сорренто очень сочная с очень ароматным запахом. Он также содержит мало семян или совсем не содержит их. Лимон сорренто кисловато-кислый, но не горький.
Сезон лимонов сорренто обычно начинается с весны до поздних осенних месяцев. Так же, как лимоны Мейера и эврика, они также входят в состав обычных лимонов, доступных круглый год.
5.
Цитрон Лимон
Этот сорт лимона — один из трех оригинальных цитрусовых, из которых произошли все остальные виды цитрусовых. Лимонные деревья дают большие ароматные цитрусовые с очень толстой кожурой. Эти лимоны также больше и тяжелее по сравнению с другими видами лимонов.
Эти лимоны имеют круглую форму, слегка удлиненную, с прочной и устойчивой кожицей. Когда он полностью созреет, его кожица приобретет интенсивный ярко-желтый цвет.С другой стороны, его мякоть бледно-желтая, сочная, с кисловатым цитрусовым привкусом. Мякоть также небольшая, так как содержит в основном огромную белую кожуру и множество семян.
Из-за огромной толстой кожуры кожура цитрона была переработана в леденцы, а толстая кожура также используется в коммерческих целях в качестве источника пектина, который представляет собой растворимую клетчатку.
6.
Средиземноморский сладкий лимон
Средиземноморские сладкие лимонные деревья довольно сильнорослые, выносливые и очень урожайные.У лимонных деревьев также есть овально-эллиптические листья, которые расходятся вверх. Плоды этого сладкого лимона округлые, от маленького до среднего, со слегка приплюснутым дном, по форме напоминающие лайм.
Лимоны также имеют гладкую желтую кожицу с бледно-зеленым оттенком и становятся оранжевыми, когда полностью созревают. Как и другие виды лимонов, кожура также издает ароматный запах из-за содержащихся в ней масел.
Как и другие обычные лимоны, сладкие средиземноморские лимоны богаты витамином С, который помогает предотвратить и лечить простуду, боль в горле и обезвоживание.Эти сладкие лимоны похожи на лимоны Мейера, которые можно использовать в сладких и соленых рецептах.
7.
Verna Lemons
Лимонные деревья Verna Lemons очень сильнорослые, с небольшим количеством шипов и растут вверх. Они также производят большое количество лимонов. Лимоны Верна — второй по распространенности сорт лимона в Испании. Кроме того, в некоторых частях Италии выращивают верна-лимоны.
Этот сорт лимона обычно созревает с февраля по июль.Лимонное дерево верна дает большие желтые плоды лимона с небольшим количеством семян. Мякоть также очень сочная, но кора грубоватая и довольно толстая.
8.
Fino Lemon
Один из различных видов лимонов, Фино выращивают в Юго-Восточной Испании. На самом деле это самый широко выращиваемый сорт лимона и самый важный сорт лимона в Испании. У лимонов фино тонкая кожура с очень сочной мякотью, которая источает ее кислый характер.
Лимон Фино происходит из регионов Вега Альта Сегура в Сегуре.Это раннеспелый вид лимонов, который начинается с середины сентября до середины апреля.
Лимоны Фино используются в медицине и в кулинарии. Они также используются в домашних хакерах, поскольку лимоны устраняют неприятный запах в холодильнике.
9.
Ponderosa Lemon
Также называемый лимоном Скерневице, лимон пондероза представляет собой гибрид помело и цитрона. Эти лимоны также являются самыми крупными из существующих на рынке лимонов. Плод лимонного дерева пондероза почти сопоставим с помело.
Настоящий лимон, который был выведен в 1870-х годах в Мэриленде, США. Из-за своего размера пондероза содержит много сока, который можно использовать в кулинарии или превратить в лимонад.
Какие виды лимонов вам больше нравятся
Ну, это действительно зависит от ваших потребностей и использования разных видов лимонов. У одного из видов лимонов есть своя грань, и их можно использовать самостоятельно. Кроме того, в зависимости от того, где вы собираетесь их использовать, другие виды лимонов можно использовать для приготовления, приготовления лимонадов, добавления сладких блюд, таких как десерты, и многого другого.
В зависимости от наличия в вашем регионе, важно дважды проверить их качество перед покупкой, чтобы убедиться, что вы получаете только лучшее соотношение цены и качества. Я надеюсь, что эта статья помогла вам выбрать, какие виды лимонов вы собираетесь использовать и получать в будущем.
сортов лимона со всего мира с изображениями
Лимоны — это цитрусовые с желтой кожурой, которые растут на лимонном дереве.Все виды лимонов известны своим кислым, кислым вкусом, причем одни сорта слаще других. На самом деле существует лишь несколько разновидностей лимонов, которые классифицируются как «настоящие» лимоны. Многие виды лимонов на самом деле являются гибридами настоящих лимонов и других видов цитрусовых.
Ботаническое название вида лимона — Citrus limon . Считается, что лимоны возникли в Южной Азии, сейчас они являются популярным цитрусовым фруктом, который используют во всем мире. Лимонный сок также является богатым источником витамина С, а желтая кожура содержит лимонное масло, используемое для производства эфирного масла.
Некоторые из самых популярных видов настоящих лимонов — лиссабонские лимоны и лимоны Эврика. Хотя у большинства лимонов желтая сочная мякоть, некоторые виды лимонов имеют розовую мякоть и называются розовыми лимонами.
Из этой статьи вы узнаете о разных сортах лимонов. От больших лимонов, таких как разновидности, которые растут в Индии, до более мелких гибридных лимонов, таких как разновидность Мейера.
Виды лимонов (с изображениями и названиями)
Давайте более подробно рассмотрим различные характеристики некоторых из наиболее употребляемых в мире лимонов.
Эврика Лимонов
Лимон типа Eureka очень популярен в магазинах
лимонов Eureka ( Citrus limon «Eureka» ) — один из самых популярных видов лимона, продаваемых в магазинах. Лимоны Eureka, происходящие из Калифорнии, также растут в Австралии, Израиле, Аргентине и Южной Африке. Они также являются популярным сортом лимонов для выращивания в вашем саду, если вы живете в теплом климате.
Лимонное дерево, на котором растут лимоны Эврика, является одним из сортов без шипов и дает урожай круглый год.
Этот сорт лимона классифицируется как «настоящий» лимон и имеет ярко-желтую грубую кожицу средней толщины. Лимон имеет продолговатую форму с выступающим соском (так называемый маммилла) на конце.
Лимоны Eureka имеют кислый вкус и не такие сладкие, как некоторые другие виды лимонов. Под мягкой цедрой — сочная сегментированная мякоть лимона. Этот сорт лимона — хороший сорт лимона для его сока и большого количества масел в цедре.
Популярные разновидности лимонов Eureka включают Cascade, Allen, Ross and Taylor и Corona Foothill.
Лимонные деревья Eureka прекрасно себя чувствуют в теплом и жарком климате и плохо переносят холода. Рекомендуемые зоны устойчивости — USDA 9-10.
Розовые лимоны: Сорт лимона Эврика
Пестрый розовый лимон — разновидность лимона Эврика
Один из видов лимона Eureka — это пестрый розовый лимон. Этот сорт лимона Eureka имеет зеленую полосатую кожуру и розовую мякоть. Из этого сорта лимона можно приготовить розовый лимонад.
Лимонов Pink Eureka вывели в Калифорнии и являются одними из самых уникальных лимонов, которые вы встретите.
Лиссабонские лимоны
Лиссабонское лимонное дерево
Другой сорт настоящего лимона, Лиссабонский лимон ( Citrus limon ‘Lisbon’ ) похож на лимон Eureka с его слегка изъеденной кожицей и продолговатой формой.
Лиссабонские лимоны не относятся к классу сладких лимонов, так как они имеют очень кислый вкус. Кожица средней толщины является хорошим источником лимонного масла и витамина С. Сочная мякоть лимона, как правило, не содержит косточек и дает много сока.
По сравнению с лимоном Eureka, лимон Лиссабон хорошо выживает в более прохладном климате.В отличие от лимона Eureka, который плодоносит круглый год, лимонное дерево Лиссабон дает лимоны всего два раза в год.
Некоторые люди могут называть и лимоны Эврика, и лимоны Лиссабона «сункистскими» лимонами, так как это наиболее распространенные разновидности лимонов, и их трудно различить.
Лиссабонские лимоны довольно легко выращивать дома, в саду или в контейнерах. Рекомендуемая зона устойчивости USDA — 9-10. Им нужно полное солнце в период вегетации и защита от морозов.
Лимоны Мейера
Лимон типа Мейера очень популярен во всем мире
лимонов Мейера ( Citrus × meyeri ) — один из самых популярных сортов лимонов в мире. Они родом из Китая и сейчас растут во многих странах, особенно в США.
Это сладкий лимон, который имеет более округлую пухлую форму, чем лимоны Эврика или Лиссабон. Мякоть этих сортов лимонов сочная, покрыта тонкой ярко-желтой кожицей.
На самом деле лимоны Мейера — это не настоящий сорт лимона, а гибрид цитрона и мандарина или апельсина.Это придает лимонам Meyer более сладкий вкус, чем лимоны Eureka или лиссабонские лимоны. По сравнению с другими видами лимонов, лимоны Мейера имеют желтовато-оранжевую мякоть.
Одним из отличий лимонов Мейера от лимонов Эврика является то, что сорт Мейер более морозоустойчив. Кроме того, лимонные деревья Мейера несколько меньше, чем лимонные деревья Эврика.
Лимоны Мейера имеют более сладкий вкус, чем обычные лимоны.
Лимонные деревья Мейера — это небольшие кустарниковые деревья, которые хорошо растут в контейнерах или в садах.Одна из хороших черт выращивания лимонов Мейера заключается в том, что это выносливые сорта лимонного дерева. Они хорошо растут в зонах устойчивости USDA 8-11.
Лимонад Лимоны
Тип лимона: Citrus limon x reticulata, или лимон «Лимонад»
Этот вид лимона — citrus limon x reticulata, или лимон «лимонад» — не настоящий сорт лимона, а гибрид лимонного дерева и мандаринового дерева, который был выведен в Австралии.
Этот сорт лимона очень сочный и обладает сильным запахом.Этот более сладкий сорт лимона имеет лимонный вкус и не обладает сильной кислинкой, как большинство других лимонов.
Дерево «Лимонад» вырастает до 2,5 м и дает много плодов, но также доступно и компактное карликовое фруктовое дерево. Он растет в зонах устойчивости USDA 8-10 и требует солнечного места с хорошим дренажем.
Медведи Лимоны
Сорт лимона: Bearss
Лимоны Bearss ( citrus x Latifolia ) — настоящий сорт лимона с продолговатой формой и выступающими сосками, похожими на лиссабонские лимоны.
Согласно некоторым источникам, лимоны Bearss являются разновидностью сицилийских лимонов. Однако они также растут в Бразилии и Флориде.
Этот сорт лимона во Флориде очень популярен благодаря обильной мякоти и относительно тонкой кожуре. Несмотря на то, что кожица с небольшими косточками тоньше, чем у некоторых сортов лимона, она все же наполнена лимонным маслом. Лимонные деревья Bearss дают обильный урожай высококачественных лимонов.
«Bearss» — это еще один сорт цитрусовых — лайм. Это один из самых популярных видов лайма, который можно купить.
Лимоны Пондероза
Гибрид Ponderosa дает крупный сорт лимона с толстой кожурой
Лимон Ponderosa ( Citrus x pyriformis ) — крупный сорт лимона, представляющий собой гибрид цитрусовых и помело.
Одной из отличительных черт лимонов ponderosa является их толстая шершавая кожура. Мякоть этого большого сорта лимона кислая и сочная. Фактически, некоторые отчеты предполагают, что сока одного лимона ponderosa достаточно, чтобы испечь несколько пирогов с лимоном.
Лимонное дерево Пондероза в основном выращивают как декоративное фруктовое дерево. Поскольку лимонные деревья чувствительны к морозам, вы также можете выращивать дерево в контейнерах, чтобы помещать их внутрь в холодные зимы.
Femminello Ovale Лимоны
Лимоны Сорренто (слева) и лимоны Сиракузы (справа) являются сортами Femminello Ovale Lemons
Лимоны Femminello Ovale ( Citrus × limon ‘Femminello’ ) — это сорт лимона, который поступает из Италии. Фактически, сорт «Femminello» — самый популярный вид лимонов, произрастающих в Италии.
Лимоны с лимонных деревьев Фемминелло имеют овальную форму с закругленным дном. Кожура желтого цвета средней толщины, умеренно гладкая, с мелкими косточками. По сравнению с некоторыми сортами лимонов в США, лимоны Femminello Ovale имеют гораздо более терпкий вкус.
Лимоны Femminello также являются более крупной разновидностью лимонов по сравнению с различными видами лимонов, такими как Eureka и Lisbon.
Другими видами лимонов Фимминелло являются лимоны Санта-Тереза, лимоны Сорренто и лимоны Сиракузы.
Сиракуза Лимон
Лимоны Сиракузы — второй по важности вид лимонов из культурных сортов Фемминелло. Femminello Ovale — важнейший итальянский сорт.
Лимонное дерево Сиракузы дает большой урожай лимонных плодов. Эти ярко окрашенные лимоны ценятся за обилие лимонного сока и высококачественных эфирных масел из кожуры.
Верна Лимоны
Сорт лимона: Верна
Лимон Верна ( Citrus × limon ‘Verna’ ) — испанский сорт лимона небольшой круглой формы с ярко-желтой гладкой кожурой.Лимоны Verna также называют лимонами Berna. Этот тип лимона на самом деле очень большой сорт лимона, однако плоды лимона собирают в незрелом состоянии, прежде чем они станут слишком большими.
Эти лимонные деревья дают лимонные плоды хорошего размера, довольно сочные и кислые. В зависимости от типа вегетационного периода в мякоти может быть мало семян или их может быть много. Примечательная особенность лимонов Верна — их нежная мякоть.
Генуэзские лимоны
Генуэзские лимоны ( Citrus × limon ‘Genoa’ ) родом из Италии, но являются популярным видом лимона, который растет в Калифорнии.
Этот сорт лимона очень похож на популярный сорт лимонов Eureka. Они имеют продолговатую форму с выступающим концом внизу. Как и у лимона типа Eureka, мякоть сочная и кислая, покрыта тонкой кожурой.
Генуэзское лимонное дерево (также называемое генуэзскими лимонами) — это небольшое густое фруктовое дерево, на котором растет множество шипов. Это может затруднить сбор этого вида лимона. Однако деревья Генуи довольно морозоустойчивы и могут расти в более прохладном климате, чем другие лимонные деревья.
Волкамер Лимоны
лимонов Volkamer ( Citrus × limon ‘Volkamer’ ) — это не настоящий сорт лимона, а нечто среднее между лимоном и кислым апельсином.
Этот гибридный сорт лимона имеет круглую форму «лимона» с ярко-красноватой неровной кожурой. В отличие от большинства видов лимонов, лимоны Volkamer имеют желто-красноватую мякоть, в основном без косточек.
Поскольку этот красный тип лимонов с бугристой кожурой был скрещен с апельсинами, они имеют сладкий и менее кислый вкус, чем обычный лимон.
Примофиори Лимоны
Примофиори — распространенный испанский сорт лимона
лимонов Primofiori ( Citrus × limon ‘Primofiori’ ) — это разновидность испанских лимонов с гладкой тонкой кожурой ярко-желтого цвета.
Одна из причин, по которой лимоны Primofiori стали одними из самых важных сортов лимонов, заключается в их высоком содержании сока. По некоторым оценкам, это самый распространенный испанский сорт лимона.
По сравнению с лимоном сорта Берна (Верна) сорт Примофиори меньше, но дает больше сока.
Другие разновидности лимонов из лимонного дерева Primofiori включают лимоны Fino и лимоны Masero.
Лимоны Виллафранка
Лимоны Виллафранка ( Citrus × limon ‘Villafranca’ ) — лимоны среднего размера, относящиеся к сицилийской разновидности лимона.
Во многих отношениях лимоны Виллафранка ничем не отличаются от лимонов Эврика по размеру и форме. Лимоны растут на колючих лимонных деревьях, покрытых густой листвой. Как и большинство сортов лимонов, лимоны Виллафранка являются хорошим источником витамина С, а их кожура дает много лимонного масла.
Лимоны Виллафранка были наиболее культивируемым видом лимона во Флориде. Сейчас они активно растут в Израиле и Аргентине.
Некоторые сорта лимона из лимонов Виллафранка включают «Galligan Lisbon» и «Corona Foothill Eureka».
Грубые лимоны
Тип лимона: Грубый (Citrus x jambhiri)
Грубые лимоны ( Citrus × jambhiri ) — это индийский лимон среднего размера с грубой неровной кожицей.
Этот гибридный сорт лимона — помесь цитрона и мандарина.Лимон с неровной кожурой имеет более округлую форму, чем традиционный лимон продолговатой формы. У лимона не так много мякоти, и он не является одним из самых сочных сортов лимона. Шершавая желто-зеленая кожа образована большими сальными железами.
Цитрон
Цитрон (Citrus medica)
Хотя название «цитрон» ассоциируется с лимонами, на самом деле это большой желтый цитрусовый плод из Индии. Цитрон ( Citrus medica ) — это оригинальный цитрусовый фрукт, из которого выращены все лимоны.
Цитроны имеют грубую кожуру, которая намного толще, чем можно было бы ожидать от обычного лимона. Большинство разновидностей цитронов имеют светлую кислотную мякоть, хотя некоторые виды совсем не имеют мякоти. Цитроны могут вырасти до огромных размеров по сравнению с обычными лимонами. Известно, что некоторые из них весят до 10 фунтов (5 кг)!
Персидские сладкие лимоны
Персидские сладкие лимоны — это разновидности лимонов среднего и небольшого размера, похожие на лимоны Мейера.
Этот сладкий сорт лимонов округлой формы с гладкой кожицей.У них кисло-сладкий вкус, напоминающий кислый апельсин. Иногда лимонный сок может иметь кислый вкус, похожий на грейпфрутовый.
Йена Ben Lemons
Йен Бен лимоны ( Citrus × limon ‘Yen Ben’ ) — это австралийский сорт лимона, который похож на лиссабонские лимоны.
Одна из причин, по которой лимоны Йен Бен так популярны в Южном полушарии, — это их хорошее качество. Их тонкая светло-желтая кожура означает, что мякоти больше, чем у сортов Эврика или Лиссабон.Кроме того, плод лимона дает высокий выход сока с очень небольшим количеством семян.
В отличие от лимонов без косточек или лимонов Eureka без косточек, кожица лимонов Yen Ben очень гладкая, почти такая же, как у лимонов Meyer.
Различные виды лимонов без косточек
Есть несколько лимонных деревьев, на которых растут лимоны без косточек. Например, сорт Лиссабон без косточек — один из самых популярных сортов лимона. Другие типы бессемянных сортов включают калифорнийский лимон без косточек и австралийский бессемянный лимон Eureka.
Подробнее: Удивительные сорта лайма
Какие разновидности лимона существуют?
Штифт
В 2016 году в США было выращено 886 000 тонн лимонов. Поскольку 4 лимона весят 1 фунт, это 8000 лимонов на тонну, что составляет примерно 7 миллиардов лимонов.
В США проживает 325 миллионов человек, это 21 лимон на человека, выращиваемого в год. Нельзя сказать, что в 2016 году каждый житель США потребил 21 лимон, потому что многие из них были экспортированы.Но все же это очень много лимонов.
Что также имеет отношение к лимонам, так это количество различных сортов лимонов. Ниже мы перечисляем 36 из них.
1. Авалон Лимон
Эти виды лимонов происходят из Флориды и близки к лиссабонским лимонам. И Lisbon Lemon, и Avalon Lemon — это те, которые большинство людей найдут в супермаркете в разделе продуктов.
PinBearss LemonМногие люди думают, что лимон Bearss пришел из Италии, но сейчас он в основном выращивается во Флориде с 1950-х годов.Это текущий сорт, который у нас есть сегодня, и он также напоминает лиссабонский лимон, как и Авалон. Многие люди предпочитают выращивать эти сорта лимона, поскольку они являются одними из самых популярных. Это высококачественный фрукт с большим содержанием лимонного масла. Многие из этих лимонов могут расти на одном дереве, и многие люди выбирают именно этот из-за кожуры.
3. Лимонная рука Будды
PinBuddha’s Hand Lemon
У этого лимона есть другое название, также известное как Finger Citron Lemons.Этот вид лимона выглядит так, как будто он был сделан по ошибке, и он не по форме, как обычный лимон. Лимонная рука Будды выглядит так же, как пальцы на руке, которые вырастают из верхней части и очень ароматны. Кожура и сердцевина этого лимона полезны, потому что в них нет семян или сока в местах, где расположены пальцы, а пальцы — только кожура, не более того. Этот лимон растет в Китае, и китайцы считают его символом счастья и удачи. Они также используют его в качестве подношения в своем храме.
4. Лимонный куст
PinBush Lemon
Эти лимоны также известны как грубые лимоны. Кожа очень жесткая и толстая. Кожура имеет очень сильный аромат, и эти лимоны являются самосевными. Это означает, что семена упадут на землю и в следующем году вырастут новое растение. Эти лимоны не дают много сока, поэтому их используют в качестве прививки других лимонов и лучше всего использовать в качестве подвоя. Он известен как дикорастущий лимон и растет в субтропических районах Австралии.
5. Цитрон Лимон
PinCitron Lemon
Как и Bush Lemon, Citron Lemon почти не содержит сока и используется в основном для изготовления кожуры. Этот лимон может вырасти до 10 фунтов, и существует три разных типа этого лимона. Во-первых, это кислые группы мякоти, как у флорентийского и греческого цитронов.
Еще есть группа некислотной мякоти, которая похожа на корсиканский и марокканский цитрон. Наконец, есть группа без пульпы.Этот лимон вырастал настолько большим, что не падал с веток, а фактически срывал ветви с дерева. Примеры этих лимонов — йеменцы и лимон руки Будды. Цитрон Лимон полезен для каждой части лимона, так как ничего не теряется.
Это еще один вид лимона, который растет в дикой природе и растет в Индии у подножия Гималаев. Цитрон-лимон также был одним из наиболее часто используемых в медицине для лечебных средств и восходит к древним временам.Кожура содержала масло, которое было превращено в антибиотик.
Некоторые люди взяли сок этого лимона и смешали его с медом, а некоторые почувствовали, что он помогает с ядом, но это так и не подтвердилось. Некоторые из болезней, которым помог лимонный лимон, были легочными заболеваниями и желудочно-кишечными расстройствами. Некоторые даже сочли его эффективным при морской болезни или укачивании.
6. Лимон Доршапо
Лимон ПинДоршапо
Лимон Доршапо похож на лимон Эврика и начал расти в начале 1900-х годов.Эти лимоны не кислые и очень сладкие на вкус. Этот лимон выращивали три разных человека, и название Доршапо содержит буквы всех трех человек, кроме имен основателей: Дорсетт, Шамел и Попено.
7. Эврика Лимон
PinEureka Lemon
Эти лимоны растут во всем мире, за исключением нескольких средиземноморских стран, Италии и Испании, и они напоминают лиссабонский лимон. На протяжении многих лет выращивалось много разных видов этого лимона.Эти лимоны действительно содержат семена, и есть заметная разница между лимоном Eureka по сравнению с другими лимонами. У Eureka Lemon на конце есть сосок. На этих лимонных деревьях нет шипов, и дерево будет плодоносить круглый год. Многие производители предпочитают выращивать этот вид лимона по этой причине, так как это один из их любимых вариантов лимона. Эти лимоны есть практически в каждом магазине. Самый ранний зарегистрированный рост был в 1858 году и выращивался в Лос-Анджелесе, Калифорния
.
8.Фино Цитрон Лимон
Fino Citron Lemon ближе всего к Verna Lemons, но он меньше по размеру и содержит меньше сока. На дереве много шипов, и его не так-то просто сорвать. Эти лимоны кислые, очень приятные на вкус и собирают урожай два раза в год. Другая причина, по которой это не самый известный лимон, заключается в большом количестве семян внутри плода.
9. Греческий цитрон Лимонный
PinGreek Citron Lemon
Этот сорт лимона происходит с Ионических островов и на протяжении многих веков используется во многих ритуалах.У этого лимона есть еще одно название — этрог или этрог Корфу. Это также еще один лимон, который использовался в греческом храме в качестве ритуала примерно со времен до нашей эры. эпоха.
10. Лиссабонский лимон
PinLisbon Lemon
Как и у лимона Eureka, у лимона Lisbon на конце есть сосок. Этот лимон очень кислый, и в нем почти нет семян. Кожура средней толщины, и лимон прекрасно себя чувствует при более низких температурах. Лиссабонское дерево имеет шипы, и урожай собирают дважды в год.Эти лимоны в основном можно найти только в магазинах или на прилавках Флориды.
11. Мейер Лимон
PinMeyer Lemon
Эти лимоны растут как сочетание сладкого апельсина и лимона. Его цвет даже выглядит как смесь желтого и оранжевого, и они слегка кислые. Лимоны Мейера сладкие и сочные. Многие повара используют эти лимоны в том виде, в котором они собираются круглый год. Они используют эти лимоны для приготовления многих блюд, и их собирают, когда лимон полностью созрел, а не когда он зеленый.Эти лимоны выращивают в Калифорнии, выращивают дома и имеют форму яйца. Другие места, где выращивают этот лимон, находятся в Техасе и Флориде.
12. Органические лимоны
PinOrganic Lemons
Для тех, кто предпочитает использовать кожуру, кожуру и соки, это лучший выбор, поскольку при выращивании органических лимонов не используются химические вещества или пестициды. Многие люди предпочитают использовать эти лимоны по сравнению с другими видами из-за лучшего выбора в отношении здоровья и решений в целом.Наряду с более здоровым питанием рост этих лимонов также улучшает почву и во многих отношениях полезен для окружающей среды.
13. Ponderosa Lemon
PinPonderosa Lemon
Эти лимоны предпочитают Лимонный куст из-за его жесткой толстой кожуры. Многие согласятся, что это нечто среднее между цитроном и лимоном. Лимон Ponderosa не подходит для выращивания в более прохладном климате, и его нельзя сравнить с настоящим лимоном. Он имеет цитрусовый вкус и был разработан в Мэриленде в конце 1800-х годов.Дерево Пондероза названо в честь западной сосны, а лимон Пондероза, который растет на этом дереве, очень большой
14. Сладкий лимон
PinSweet Lemon
Есть два вида лимонов: сладкие и кислые лимоны. Если лимон сладкий, значит, в нем нет кислотности. Эти лимоны также называют сладким лиметтой, сладким лаймом и средиземноморским сладким лимоном. В кожуре содержится огромное количество лимонного масла, и эти лимоны можно есть, как и любой другой фрукт. Эти лимоны встречаются в Индии и Средиземноморье.
15. Настоящий лимон
PinTrue Lemon
Эти лимоны очень кислые и подходят для Эврика и Лиссабонских лимонов. Настоящие лимоны нельзя сравнивать со сладкими или некислотными лимонами.
16. Verna Lemon
PinVerna Lemon
Лимоны Verna предпочитают лимоны Eureka и обладают повышенной кислотностью. У этих лимонов мало семян и очень толстая кожица. В них содержится много сока. Дерево приносит плоды два раза в год и, возможно, иногда дает три урожая, но это бывает редко.Нет информации о том, откуда этот лимон, но, если догадаться, скорее всего, из Испании.
Более малоизвестные виды лимонов
17. Эйвон Лимон
Есть много разных видов лимонов, но из них делают концентрат. За пределами штата Флорида лимоны Avon были первыми известными выращенными лимонами. Это одни из малоизвестных лимонов.
18. Павиан Лимонный
Эти ярко-желтые лимоны были привезены из Бразилии.У них вкус лайма больше, чем у лимонов. Это также одни из менее популярных лимонов.
19. Бонни Брэй Лимон
Они выращиваются в Сан-Диего, Калифорния, и его окрестностях. Кожица гладкая, лимоны не содержат семян. Это также одни из менее популярных лимонов.
20. Камерон Хайлендс Лимонс
Эти лимоны поступают из Малайзии из области Камерон-Хайлендс. Эти лимоны не выращивают фермеры. Они растут в дикой природе и свободно собираются с деревьев.Это также одни из менее популярных лимонов, поскольку они не выращиваются и остаются дикими.
21. Escondido Lemons
Лимоны PinEscondido
Лимоны Escondido растут у реки Эскондидо в Никарагуа. Эти лимоны ярко-желтые, но почти не содержат сока, и они меньше остальных лимонов. Это также одни из менее популярных лимонов.
22. Femminello St. Teresa Lemons
PinFemminello St. Teresa Lemons
Эти лимоны кислые и терпкие.Они очень кислые и выращиваются в Италии. Из всех лимонов, Femminello St. Teresa Lemons — самые старые известные лимоны из этой части Италии. Из всех лимонов в Италии около трех четвертей относятся к типу Femminello. Это также одни из менее популярных лимонов, поскольку они выращиваются в основном в этом районе и известны только в Италии.
23. Генуэзские лимоны
PinGenoa Lemons
Эти лимоны, как и их название, происходят из Генуи, Италия. Они напоминают лимоны Эврика, и эти лимоны очень популярны в Калифорнии.
24. Лимоны Интердонато
Эти лимоны поступили из Италии и Турции. Из множества лимонов эти лимоны — одни из первых, кто зацвел. У них немного горьковатый вкус и почти нет сока
25. Джамбири Лимоны
Эти лимоны прославились в Южной Азии. Мякоть очень кислая, они ярко-желтые, кожица жесткая.
26. Кутдикен Лимонный
Лимон Кутдикен родом из Италии.Эти лимоны очень напоминают лимоны Фемминелло и Эврика. Эти лимоны можно найти в основном в Турции
27. Ламас Лимон
Лимон Ламы, люди хранят его в пещерах, он был разработан в Турции
28. Лапиткиотики Лимон
Эти лимоны растут на Кипарисе и очень напоминают лимоны Генуи и Эврика
29. Лимонад Лимонный
PinLemonade Lemon
Несмотря на то, что они называются лимонадными лимонами, они имеют другой вкус и предпочтение отдается грейпфрутовому вкусу.Эти лимоны не такие яркие, но имеют светло-желтый цвет.
30. Непальский продолговатый лимон
Эти лимоны обладают средней кислотностью, но содержат много сока. Они напоминают цитрон-лимон, их можно найти в Индии и продать на коммерческой основе.
31. Perrine Lemon
Эти лимоны по вкусу напоминают лайм и содержат много сока. Лимон Perrine представляет собой комбинацию мексиканского лайма и лимона генуи и не такой яркий желтого цвета.
32. Розовый лимонад Лимонный
PinPink Lemonade Lemon
Лимон Pink Lemonade кислый, имеет розовый оттенок и средний размер. Чтобы узнать, когда пора собирать их, у них будут полосы на кожуре, прежде чем она будет готова к сбору.
33. Пестрый розовый лимон
PinVariegated Pink Lemon
Деревья, которые вырастают до 15 футов в высоту, с зелеными полосами на них, прежде чем они созреют.По мере созревания они становятся темно-желтыми, а мякоть розового цвета. Эти лимоны во время цветения обладают сильным ароматом.
34. Villafranca Lemon
PinVillafranca Lemon
В свое время лимон Villafranca был лимоном номер один во Флориде. Они до сих пор там выращиваются, но уже не так популярны, как когда-то.
35. Волкамер Лимонный
Лимоны Volkamer родом из Италии, они маленькие и круглые. Эти лимоны имеют низкую кислотность, и некоторые думают, что этот лимон представляет собой смесь кислого апельсина и лимона
36.Йена Бен Лимон
Лимонное дерево Йен Бен вырастает до 10 футов в высоту. Известно, что некоторые деревья вырастают выше. Эти деревья дают урожай осенью и зимой и собирают урожай два раза в год. Они гладкие, с очень толстой кожицей.
Пищевая ценность лимона
Штифт
Вам также может понравиться:
20 сортов и видов лимонов со всего мира
Во всем мире выращивают множество видов лимонов. Хотя их кислый вкус одинаков, один сорт лимона может отличаться от другого по внешнему виду, мякоти и кислому состоянию.
Здесь вы можете узнать о 20 сортах лимона, которые происходят из разных стран мира.
1. Авалон Лимоны
shopify.com
Авалон или лимон Эйвон родом из Флориды. Он имеет некоторые сходные черты, как и другие сорта лимона, особенно Лиссабон и Эврика. Вы можете легко найти продукцию Avalon в супермаркете в виде концентрированного сока.
2. Лимоны бабуина
limoncitrustree.com
Бабуин — это местный сорт лимона, произрастающий в Бразилии.У этого фрукта ярко-желтая кожица и кисловатый вкус, напоминающий вкус лайма.
Кожуру и мякоть лимона Baboon можно использовать в качестве ингредиента для приготовления различных соусов, включая пасту и соус для барбекю.
3. Медвежьи лимоны
limoncitrustree.com
Медведи родом из Италии. Однако, поскольку его настоящего сорта больше не существует, этот лимон переносится и выращивается во Флориде. Помимо сочной мякоти, медвежий лимон обрабатывают для получения цедры, богатой лимонным маслом.
4. Лимоны руки Будды
news.com.au
Этот сорт лимона произрастает в нижних регионах Гималаев. Он также известен как Finger Citron в нескольких странах Азии.
Рука Будды особенно используется для храмовых подношений. Он также символизирует счастье и удачу в китайской культуре.
5. Лимонный куст
rambletart.com
Лимонный кустарник родом из субтропических районов Австралии. Этот сорт еще называют шершавым лимоном из-за его толстой и твердой кожуры.
Несмотря на то, что в нем мало концентрата для сока, мякоть кустового лимона имеет более сильный вкус, что может быть хорошим дополнением к различным пикантным блюдам.
6. Цитроновые лимоны
specialtyproduce.com
Происходящий из Индии и Гималаев, цитрон является основной разновидностью руки Будды и некоторых других видов лимона, таких как корсиканский, греческий и йеменский цитрон.
Этот сорт считается большим лимоном, так как его вес может достигать 8-10 фунтов.
7.Лимоны Доршапо
popoptiq.com
Доршапо — бразильский сорт лимона, который был выведен в 1914 году. Слово «доршапо» фактически происходит от имен трех исследователей растений, которые вывели этот сорт: Дорсетт, Шамел и Попено. Вкус Доршапо менее кислый, чем у некоторых других видов лимонов.
8. Эврика Лемонс
specialtyproduce.com
Эврика — сладкий сорт лимона, плодоносящий круглый год на дереве без шипов. Это один из американских лимонов , которые сейчас широко распространены на других континентах.
В 1858 году первый сорт лимона Эврика был выращен в Лос-Анджелесе, Калифорния. Позже, в 1877 году, садовод по имени Томас Гэри также размножил этот сорт.
9. Femminello Lemons
donna-lucrezia.com
Принадлежит к сортам лимона среднего размера , Femminello — один из старейших сортов лимона в Италии.
Этот сорт в основном выращивается в стране и составляет почти три четверти производства лимонов в Италии в год.Femminello имеет толстую кожицу и более кислый вкус.
10. Фино Цитрон Лимонс
oscartintori.it
Этот сорт менее популярен для выращивания, потому что он рождается на дереве с большими шипами. Несмотря на это, из мякоти фино цитрона получают сок хорошего качества. Фино относится к мелким лимонам с высокой кислотностью.
11. Лимоны греческого цитрона
popoptiq.com
Греческий цитрон также известен как Этрог Корфу или для краткости этрог. Как следует из названия, этот сорт впервые был выращен в Греции около 500 г. до н. Э.Позже он экспортируется в несколько европейских стран для использования в качестве подношения фруктов в еврейском ритуале Суккот.
12. Лимоны Интердонато
wikipedia.org
Другой сорт лимона из Италии — Интердонато. Этот сорт в основном встречается на острове Сицилия. Это большой лимон с гладкой кожицей и почти без косточек мякотью. Несмотря на восхитительный вид, Интердонато не годится для приготовления сока.
13. Лиметта Лимоны
rootimple.com
Лиметта — местный сорт лимона в Юго-Восточной Азии, но также выращивается в Индии и некоторых районах Средиземноморья.Этот сорт широко известен как сладкий лимон из-за его некислотного вкуса.
Чтобы насладиться вкусом лиметты, не нужно выжимать сок из мякоти, так как фрукты можно есть свежими с дерева.
14. Лиссабонские лимоны
завтраsharvest.com
Лиссабон — один из самых популярных сортов лимона. Хотя он родом из Португалии, в наши дни этот фрукт в основном встречается в Америке, особенно в штатах Калифорния и Массачусетс.
Лиссабон считается хорошим выбором для сока из-за его мякоти без косточек.
15. Мейер Лимонс
specialtyproduce.com
Лимон Meyer был впервые разработан в Китае в начале двадцатого века. Это гибрид лимона и мандарина. По этой причине этот сорт часто называют апельсиновыми лимонами . Некоторые люди также называют его майларовых лимонов.
16. Лимоны Пондероза
specialtyproduce.com
Название «Пондероза» происходит от латинского слова ponderosus , что означает сосна.Это гибрид лимона и цитрона. В результате у этого сорта неровная кожа, как у цитрона, но на вкус как у лимона.
17. Примофиори Лимоны
orifruit.com
Primofiori родом из Испании. Его название можно перевести как «первые цветы», потому что он становится первым плодом, созревающим в сезон сбора урожая. Этот сорт известен своей гладкой и тонкой кожурой.
18. Верна Лимоны
snaturefruits.com
Еще один сорт лимона из Испании — это Верна, который также известен под названием «Испанский лимон».В общем, лимонное дерево Верна плодоносит дважды в год. Плод имеет толстую кожицу и сочную мякоть, но очень кислый.
19. Лимоны Виллафранка
pinterest.com
Виллафранка — разновидность лимона Эврика. Внешний вид кожуры этого фрукта напоминает основной сорт, но его уровень кислотности ниже, чем у Eureka.
Кроме того, Виллафранка относится к категории зимних культур, потому что дерево приносит плоды только в прохладное время года.
20. Йена Ben Lemons
Waimeanurseries.co.nz
Йен Бен, похожий на Виллафранка, — еще одна разновидность лимона, плодоносящая зимой. Впервые он был выращен в Квинсленде в 1930-х годах, но завезен в Новую Зеландию в 1970-х.
Йен Бен известен своим соком, который можно сохранить для длительного хранения.
С учетом различных видов лимонов, представленных выше, ясно, что этот кислый желтый фрукт в течение длительного времени широко выращивался во всем мире.
Эта статья может быть кратким руководством для вас, чтобы узнать о разновидностях лимонов, которые распространены в разных регионах мира.
25 различных видов лимонов (с изображениями) — DifferentTypes.net
Когда жизнь дает вам лимоны, не создавайте лимонные бомбы. Вместо этого выясните, какие лимоны он вам дал, отложите самые лучшие, а ЗАТЕМ сожгите дом жизни вместе с остальными.
Существуют буквально десятки разновидностей лимонов, многие из которых обладают особыми качествами, которые позволяют использовать их в определенных рецептах, или имеют лучшее содержание сока или мякоти. Их часто делят на мелкие, средние или большие разновидности.Между тем цветоводы предпочитают классифицировать их в зависимости от того, является ли лимонное дерево колючим или без колючек.
Однако наиболее важный способ классификации лимонов — это настоящие лимоны (AKA limons) и ложные лимоны (AKA citron). Эти две категории происходят от близкородственных гениев, но обладают немного разными качествами, которые могут их отличать, особенно в кулинарном мире.
Вот 25 различных сортов лимонов, о многих из которых вы, вероятно, никогда не слышали.
См. Также: 13 видов земледелия
Виды лимонов
1.Авалон
Лимон Авалон (или Эйвон), основной урожай Флориды, напоминает те, что продаются в обычном продуктовом магазине. Однако их основная привлекательность — использование для создания концентратов лимонного сока.
2. Лимонный павиан
Credit
Лимон почти грушевидной формы, имеет ярко-желтую кожицу, но вкус напоминает лайм. Это популярный ингредиент для соусов.
3. Bearss
Кредит
Это может сбивать с толку, так как название этого сорта лимона также является названием сорта лайма.Это популярный сорт среди производителей как во Флориде, так и в Бразилии. Тонкую кожицу я покрыл лимонным маслом, а внутри много вкусной мякоти.
4. Рука Будды
Иногда его называют пальмовыми лимонами. Вероятно, это предпочтительный фрукт Ктулху. Он начинается как обычный лимон, а затем на полпути распадается на массу длинных пальцевидных выступов.
Плод считается в Китае знаком удачи и часто используется в религиозных подношениях.
5. Буш
Эти лимоны имеют более оранжевый цвет, чем более распространенные лимоны, и имеют неровный, морщинистый вид. Коренные австралийцы иногда называют его грубым лимоном.
Более сильный аромат делает его отличным ингредиентом, хотя у этого сорта не так много сока.
6. Цитрон
Хотя это и не настоящий лимон, цитроны — близкие родственники, в которых кислинка лимона смешана с более апельсиновым вкусом.Внешний вид очень похож на обычные лимоны, а внутри меньше мякоти.
Этот вид не крошечный, его плоды часто вырастают до 10 фунтов и более.
7. Доршапо
Этот бразильский сорт имел зеленую кожуру и более мягкий вкус, чем обычные лимоны.
8. Эврика
Хотя по внешнему виду напоминает обычный лимон, лимоны эврика необычайно сладки. Сорт был создан в Калифорнии в 1857 году, но сейчас популярен во многих странах мира.
Большое количество масел в кожуре делает его популярным в рецептах, требующих цедры лимона. Кроме того, деревья плодоносят круглый год, что делает их отличным выбором для коммерческих садов.
Связано: 9 видов вкусных десертов
9. Femminello
Один из старейших сортов, выращиваемых в Италии, этот средний лимон составляет треть всей продукции лимона в Италии. Имеет кислый вкус и толстую кожуру.
Лимончелло — это ликер, происходящий из Южной Италии, который часто готовят из лимонов фемминелло.
10. Fino Citron
Маленькие и очень кислые, эти лимоны обладают прекрасным вкусом. К сожалению, производители не хотят выращивать их из-за больших шипов, которые защищают деревья.
11. Генуя
Генуэзский лимон (иногда произносится как «Генуя») очень похож на Эврику с точки зрения кожуры, формы и содержания сока. Это уловка-22 для многих производителей, потому что его меньшее, похожее на кустарник дерево покрыто шипами, но его можно выращивать в более холодном климате, чем большинство видов лимонов.
12. Лимонад
Этот кросс-сорт назван по своему основному назначению: приготовление лимонада. На самом деле это австралийский гибрид лимона и мандарина, гораздо более сочный, чем его индийский аналог.
Плоды обладают сильным запахом, а мякоть и сок имеют более сладкий лимонный вкус, чем у более распространенных видов. Хотя само дерево довольно большое и высокопродуктивное, в США и других странах доступна карликовая версия, которая достаточно мала, чтобы расти в контейнере.
Тип диеты, Master Cleanse (или лимонадная диета), основан на потреблении напитков типа лимонада.
13. Limetta
Этот вид, популярный в южной Азии и Средиземноморье, имеет сладкий вкус, и его обычно едят прямо с дерева.
14. Лиссабон
Скорее всего, когда вы покупаете лимоны в местном бакалейном магазине, вы покупаете лиссабоны. Эти сочные настоящие лимоны похожи на эврику, но имеют кислый вкус, а цедра полна витамина С и лимонного масла.
Это один из самых популярных видов лимонов для комнатных гроверов, но плодоносит только два раза в год.
15. Meyer
Один из самых популярных сортов в мире, этот китайский лимон на самом деле является гибридом цитрона и мандарина. Деревья меньше, чем у эврика лимона, но более морозоустойчивы. Между тем, плоды пухлые и полны сладкой, сочной мякоти.
16. Персидский сладкий лимон
Этот необычный сорт внешне похож на лимон Мейера, но его мякоть сладковато-кислая, как у кислого апельсина.Между тем, сок более кислый, похож на грейпфрутовый.
17. Pink Variegated
Пожалуй, самый странный вид лимона, розовый пестрый, легко заметить из-за его зелено-желтых полос, которые делают его похожим на крошечный арбуз. Внутри мякоть оранжево-розовая, как у розового грейпфрута.
Сорт был мутацией, впервые зарегистрированной в Бербанке, Калифорния, в 1930-х годах и использовался для изготовления розового лимонада.
18. Ponderosa
Этот гибридный сорт представляет собой гибрид лимона и помело.У плодов толстая неровная кожура и кислая мякоть, из которых получается большое количество вкусного сока. Идеально подходящие для запекания, деревья считаются декоративными и могут выращиваться в контейнерах в более холодном климате.
19. Primofiori
Эти ярко-желтые лимоны, пожалуй, самые популярные в Испании, дают высокий выход сока. Несмотря на это более высокое содержание, они на самом деле меньше, чем лимоны Верна.
20. Rough Lemon
Этот гибрид индийских цитрусовых представляет собой гибрид лимона и мандарина.У него грубая, круглая желто-зеленая корка, полная сальных желез. К сожалению, внутри меньше мяса и сока, чем в большинстве сортов.
21. Siracusa
Этот сорт Femminello ценится за исключительно высокий урожай плодов. Несмотря на свой размер, они производят много высококачественного эфирного масла и сока.
22. Verna
Этот испанский сорт, который из-за языковых вариаций иногда называют лимоном «Бурна», собирают еще до созревания, чтобы гарантировать, что он не достигнет полного размера.
Они известны большим количеством вкусного кислого сока, нежной мякотью и содержанием семян, которое меняется в зависимости от условий в течение этого вегетационного периода.
23. Villafranca
Этот сицилийский вид почти идентичен эврике-лимону. Это популярная культура во Флориде, которая становится все более популярной среди аргентинских производителей. Он производит много лимонного масла и витамина С, что делает его хорошей альтернативой Лиссабону и Эврике.
24. Volkamer
Один из многих гибридов лимона и цитрусовых, этот сорт скрещивает лимон с разновидностью кислого апельсина.