Сухие оранжевые цветы физалис: описание, выращивание из семян, уход, фото, отзывы садоводов

Содержание

Оранжевые фонарики осеннего сада: как правильно выращивать физалис декоративный

Наступает осень, большинство нежных цветов увядает. Но есть растение, готовое и в дождливые хмурые дни радовать живописными красками — физалис декоративный. Его необычные, красно-оранжевые чашечки плодов, похожие на бумажные фонарики, приводят в восхищение всех без исключения. Но откуда же появилось это интересное растение? И как его вырастить на своём участке? Попробуем разгадать загадки «оранжевого фонарика»!

История применения физалиса декоративного

Родиной физалиса декоративного считают Центральную Америку, откуда он попал в Европу и Азию. Особенно популярен стал в Японии, где в наше время известен под названием Хозуки (Hōzuki). Во время фестиваля Бон для проведения ритуала японцы используют семена физалиса. А также он главное действующее лицо на празднике в районе Асакуса в токийском храме Сенсёдзи. Купить Хозуки в период с 9 по 10 июля на рынке у храма для японцев означает жить счастливо целый год.

Во время фестиваля Бон для проведения ритуала японцы используют семена физалиса

О физалисе декоративном сложены мифы и легенды. Вот одна из них.

Давным-давно огромный дракон проглотил солнце. В мире наступила темнота. Без света и тепла все живые существа стали погибать. Тогда один отважный юноша решил сразиться с чудовищем и во что бы то ни стало победить его. Отправляясь в дорогу, герой взял с собой маленький фонарь, который освещал ему путь. Юноша разыскал дракона и вызвал на бой. Произошла тяжёлая битва, и дракон был убит, а солнце освобождено. И в первые мгновения, когда над землёй вновь разлился живительный свет, он был таким ярким, что герой закрыл ладонью глаза, и фонарь упал на землю. Но он разбился не на осколки, а на множество фонариков ярко-красного цвета, свисающих со стебельков. Так появился в мире физалис.

Необычное растение оживляет осенний сад, добавляя сочные и яркие краски. Хорошо смотрится во флористических группах и композициях. Его часто используют в сухих зимних букетах.

Физалис способен вдохновить на создание удивительных композиций

Если же куст с «фонариками» оставить на зиму, то к весне мякоть чашечки разрушится и останется только изящная причудливая сеточка из многочисленных переплетающихся жилок, внутри которой «горит» красная ягодка.

Если оставить куст с «фонариками» на зиму, то к весне чашечка станет похожа на изящную сеточку из многочисленных тонких жилок

Несложно выполнить самим красивые поделки из физалиса, которые наполнят ваш дом воспоминаниями о лете и красками осени.

Видео: венок из физалиса, рябины и кленовых листьев своими руками

Описание растения

Род Физалис (Physalis) принадлежит к той же группе, к какой относятся томаты — семейству Паслёновые и включает около 120 видов. Отличительной чертой всего рода является то, что плоды-ягоды окружены чашечкой, похожей на надутый пузырёк. Заострённые, реснитчатые и черешковые листья имеют продолговато-яйцевидную форму. Одиночные цветы содержат пять тычинок, окаймлённых пятилопастным венчиком.

Плод физалиса окружён чашечкой, похожей на надутый пузырёк

В переводе с греческого языка φυσαλίδες (физалис) означает «пузыри». Во Франции его называли цветком для беременных. Когда мужчина дарил физалис женщине, это символизировало его готовность стать отцом.

В декорировании, дизайне и рукоделии используют вид Физалис обыкновенный. В России он получил прозвище «китайский фонарик». Именно его ярко-оранжевые чашечки радуют глаз насыщенными красками. Вид представлен двумя разновидностями.

Физалис обыкновенный радует глаз яркими, сочными красками

Физалис Франше — многолетнее растение высотой 60–70 см. Стебли гладкие, прямостоячие. Листья среднего размера с короткими черешками. Цветки мелкие, невзрачные, белого цвета. «Фонарики» достигают диаметра 7 см.

Физалис Франше отличается крупными «фонариками» диаметром до 7 см

Физалис Алькекенге растение также многолетнее. Стебли у него опушённые и полулежачие. Листья крупные, мелкие цветки белые. Яркие чашечки плодов небольшие — от 2 до 4 см.

Физалис Алькекенге — неприхотливое растение с небольшими, но яркими чашечками плодов

Наибольшей популярностью пользуется физалис Франше. Его объёмные красно-оранжевые чашечки и округлые рыжие плоды высоко ценятся декораторами.

Физалис Франше назван в честь французского профессора, биолога и систематика Адриена Рене Франше, который, изучая флору Японии и Китая, в 1879 году открыл и описал это растение.

Для удобства в быту вид Физалис обыкновенный называют физалис декоративный, подчёркивая, что плоды растения несъедобны.

К декоративным видам относится также физалис Лонгифолия. Это единственный представитель многочисленного рода Физалис, который ценится за свои необычные цветы. Они нежного светло-жёлтого цвета с тёмно-пурпурными пятнами внутри. Жёлто-зелёные плоды съедобны.

Физалис Лонгифолия — единственный вид из всего рода Физалис, который ценится ландшафтными дизайнерами за свои необычные цветы

Особенности выращивания физалиса декоративного

Семена физалиса обыкновенного можно сеять на рассаду или непосредственно в открытый грунт. Для профилактики против различных болезней необходима предпосевная подготовка:

  1. Семена опускают в густо-розовый раствор марганцовки.

    Для обеззараживания семена погружают в густо-розовый раствор марганцовки

  2. Ёмкость накрывают марлей и оставляют на полчаса.
  3. Достают семена из раствора, промывают холодной проточной водой.

    Для промывания под проточной водой удобно использовать мелкое сито

  4. Выкладывают на марлю и дают высохнуть.

Посев в открытый грунт производят, когда температура воздуха будет держаться на уровне около 20ºС, что соответствует концу мая-началу июня.

Как получить качественную рассаду: пошаговая инструкция

Рассаду физалиса начинают выращивать в середине апреля. Последовательность действий такова:

  1. Почвенный субстрат стерилизуют в духовке или обдавая горячим паром, затем выкладывают в контейнеры под рассаду.

    Субстрат, завёрнутый в марлю, пропаривают на водяной бане во избежание болезней рассады

  2. Семена располагают по поверхности почвы и вминают в грунт на глубину не более 1 см желательно на одинаковом расстоянии друг от друга.

    Семена располагают по поверхности почвы, а затем осторожно вдавливают в грунт на небольшую глубину

  3. Почву опрыскивают водой.
  4. Контейнеры накрывают прозрачным материалом, создавая в них подобие парника.

    Контейнеры накрывают плёнкой или другим прозрачным материалом, чтобы создать оптимальные условия для прорастания семян

  5. Поддерживают температуру воздуха в помещении, где находится рассада 15–20ºС.
  6. Через неделю, как только появляются всходы, импровизированный парник убирают.

    Когда появляются всходы, укрытие с контейнеров снимают

  7. Ставят рассаду на хорошо освещённое место, поливают по мере необходимости, не допуская переувлажнения почвы.
  8. В фазе двух-трёх листочков рассаду пикируют в отдельные контейнеры.

    Пикировка помогает физалису активно развивать корневую систему

  9. К регулярному поливу добавляется подкормка раз в 14 дней комплексным минеральным удобрением, например, Агрикола.

    Для подкормки используют комплексные минеральные удобрения, разбавляя их водой в соответствии с инструкцией

Высадку подросших сеянцев в открытый грунт проводят ближе к началу июня.

Посадка

Выбирая почву для посадки, необходимо обратить внимание на её кислотность. «Китайский фонарик» будет хорошо расти в нейтральном или известковом грунте, а вот на кислой, болотистой среде может серьёзно зачахнуть. Также не забудьте про севооборот. Молодые растения нельзя располагать там, где уже культивировались представители семейства Паслёновые — томаты, баклажаны, перец, картофель. Но физалис будет прекрасно себя чувствовать на почве из-под огурцов, капусты, а также бобовых. «Китайский фонарик» светолюбив. Может расти и в полутени, но активно цвести и давать плоды не станет.

За две недели до посадки следует подготовить место для будущих растений:

  1. Вскопать землю на глубину 40 см.
  2. Внести в почву удобрения: из расчёта на 1 м2 ведро перегноя и стакан золы. Можно добавить горсть луковой шелухи.

    Подготавливая место посадки физалиса, почву удобряют перегноем, вносят золу и добавляют луковую шелуху, которая будет отпугивать вредителей

Свежий навоз не использовать — «китайский фонарик» от него заболеет.

Сеянцы, готовые к высадке в открытый грунт, должны иметь минимум 5–6 листьев. Посадку осуществляем в конце мая-начале июня в пасмурный день или ближе к вечеру.

  1. Перекапываем предварительно подготовленную почву на глубину 40 см.
  2. Высаживаем растения вместе с комом земли: расстояния между сеянцами 50 см, а между рядами 70 см.

    Молодые растения высаживают в открытый грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корневую систему

  3. Обильно поливаем молодой физалис.

    После посадки растения необходимо хорошо полить под корень

  4. Мульчируем почву вокруг растений.

    Мульчирование почвы избавит грядку от сорняков

  5. Во время адаптации физалис необходимо укрыть от чересчур активного солнца.

    На время адаптации растений в открытом грунте их укрывают от жаркого солнца

Уход

Физалис обыкновенный легко приспосабливается к различным климатическим и погодным условиям. Устойчив к холодам и морозам. Укрытие ему требуется лишь в случае продолжительной бесснежной зимы.

Несомненный плюс физалиса — это засухоустойчивость. Полив взрослому растению необходим только во время сильной и долгой засухи.

«Китайский фонарик» не любит соседства с сорняками. Прополку и рыхление лучше всего проводить не реже одного раза в месяц, но если вы содержите почву под мульчей, от прополки можно отказаться.

Подкормку оптимально делать дважды в год: во время активного роста в конце весны и во время цветения. Нужно внести либо смесь из компоста, перегноя и золы (пропорции те же, что использовались и при посадке физалиса), либо любое комплексное минеральное удобрение.

Для большей красоты веток и ствола физалис декоративный нужно подвязывать. Тогда побеги с «фонариками» станут прямыми и ровными.

Чтобы побеги растения стали прямыми и ровными, физалис декоративный подвязывают

Методы размножения

Взрослый куст физалиса обыкновенного обладает мощным, длинным корневищем. Деление этого подземного органа — самый часто используемый способ размножения.

  1. Старое растение выкапывают.
  2. Разделяют на несколько кустиков с хорошо развитой корневой системой.
  3. Сажают полученные кусты на новое место.
  4. Поливают растения.

Из-за своих быстро разрастающихся корневищ физалис хорошо приживается. Есть два сезона, когда можно проводить размножение таким способом: весна и осень.

Если стоит жаркий июль и вам захотелось увеличить количество кустов «китайского фонарика», то лучше всего использовать метод черенкования. Последовательность действий:

  1. Отрежьте от растения черенки — верхушки побегов, содержащие 2 или 3 почки.
  2. Посадите черенки в рыхлый грунт, заглубляя их на половину длины, на расстоянии 50 см друг от друга.
  3. Обязательно полейте.
  4. Накройте колпаком из плёнки, в которой проделаны дырочки для поступления воздуха.
  5. После укоренения молодые растения освободите от плёнки.

Занимаясь размножением физалиса декоративного, учтите, что он быстро разрастается. Садоводы советуют сажать его в бочку без дна или другую ёмкость, чтобы ограничить распространение на близлежащих соседей по клумбе.

Видео: физалис Франше — неприхотливое растение для сада

Болезни физалиса и способы борьбы с ними

При условии, что соблюдены все правила посадки, болезни растения маловероятны. Но о некоторых заболеваниях знать необходимо.

Для вирусной мозаики характерна смена окраски листьев: одна часть листа темнеет, а другая светлеет (или желтеет). Причин появления мозаики много, в том числе и неправильный севооборот растения. Метод борьбы только один: выкорчевать заболевшее растение и сжечь. А почву обработать раствором марганцовки.

Для заболевания мозаика характерна смена окраски листьев

Чёрная ножка — болезнь, поражающая только рассаду физалиса, является следствием переувлажнения грунта. Может развиться, если вы посадили молодые растения раньше срока в холодную почву. Это заболевание легко узнать — стебель чернеет, а сам росток гибнет.

Заболевшие саженцы нужно убрать и выкинуть, а почву из-под них обработать фунгицидами. В качестве профилактики необходимо чаще рыхлить грунт и вовремя прореживать сеянцы после всходов.

Болезнь чёрная ножка — стебель чернеет, а сам росток гибнет

И, наконец, самое распространённое заболевание физалиса декоративного — белая гниль. Стебель растения начинает гнить у прикорневого основания. Эту болезнь, причина которой переувлажнение грунта, может вылечить только одно — пересадка физалиса в другое более подходящее место.

Белая гниль характеризуется появлением налёта у основания стебля

Вследствие стеблевой гнили растение может быть поражено тлей. Для борьбы с ней лучше использовать инсектициды, например «Искру» или «Актару».

Отзывы

Итак, физалис — растение, прибывшее к нам из Центральной Америки, со своей многовековой историей. Плоды физалиса используют в дизайне и декорировании. Их необычная форма и яркая окраска привлекает взгляд и вызывает улыбку. Физалис несложно вырастить в собственном саду, потому что он устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Здравствуйте! Меня зовут Ольга, учусь на эколога — почвоведа в Московском государственном университете имени Ломоносова.

Оцените статью:

Поделитесь с друзьями!

Цветы фонарики оранжевые — Журнал садовода Ryazanameli.ru

Физалис обыкновенный : ягода-украшение с полезными свойствами

Симпатичное растение, украшенное оранжевыми коробочками, видели все, но не все знают, что оно называется «физалис обыкновенный» (от греч. Physalis — пузырь) или «китайский фонарик». В середине коробочки находится ягода, укутанная полностью пузырем из лепестков цветка. Внутри ягоды находятся мелкие семена. Плод прикрыт тонкой кожурой.

Ботаническое описание растения

Физалис — что это? Ягода или цветок? Это — овощ, относящийся к семейству пасленовых, ближайший родственник томатов. Растение отличается высокой декоративностью и набором полезных и лечебных качеств.

Родиной «физалиса обыкновенного» считается Южная и Центральная Америка. Повсеместно встречается в Турции, Иране, странах Средней Азии, Болгарии, Индии, Китае. Здесь растение культивируется в промышленных масштабах. Причиной такой популярности является оригинальный вкус, напоминающий смесь ананаса с клубникой.

Высота растения достигает 0,5-1 метра. Прямостоячие стебли хаотично переплетены друг с другом, хотя могут быть наклонены к земле. Листья удлиненной формы зазубрены по краям. Прямо на стеблях одиночно растут цветы. Их может быть 100 штук и больше. Сразу после начала цветения лепестки окрашены в зеленый цвет. Через 1,5- 2 месяца они приобретают оранжевую или кремовую окраску.

В глубине цветка зарождается зеленый плод. В процессе созревания его окраска изменяется от зеленой до сиреневой или красной. Готовая ягода физалиса имеет кисло-сладкий вкус с небольшим горьковатым привкусом.

Немного о сортах физалиса

Семейство пасленовых насчитывает больше ста сортов «физалиса обыкновенного», которые подразделяются на виды: пищевые (съедобные) и декоративные.

Пищевой физалис

Пищевые плоды физалиса употребляют в свежем виде, добавляют в маринады, готовят соусы, сушат, консервируют. Из них выжимают сок и используют как приправу к блюдам. Из сухих плодов получаются удивительные украшения для тортов. Содержание пектина в ягодах позволяет применять их в качестве желатина для приготовления домашних заготовок.

Пищевые виды делятся на группы: овощные и ягодные.

Овощной физалис имеет мексиканское происхождение. Отсюда возникло его название «мексиканский томат». Крупные (50-150 грамм) и сочные плоды похожи на помидоры. Растение высокоурожайное, неприхотливое. Растет в средних и южных районах России. Любит почвы, богатые перегноем. Цветет в мае-июне. Созревает в августе-сентябре. Растение многолетнее, но в холодных регионах вымерзает. Свежие ягоды сохраняются всю зиму. Для этого необходимо оставить на плодах лепестки.

Физалис ягодный родом из Южной Америки. Плод имеет небольшой размер. В свежем виде его вес всего 2-3 грамма. Сока в ягоде почти нет. Имеет отличный вкус благодаря высокому содержанию сахара: 3,92 грамма на 100 граммов продукта. Из ягод получается превосходный изюм, который используется в компотах, мармеладах, цукатах, конфетах. Сушеные плоды физалиса сохраняют все свои свойства и могут храниться в течение года.

Физалис ягодный в России не прижился из-за необходимости выращивания его в парниках, где все места заняты томатами. Он культивируется только в любительских садах.

Перед использованием ягод в свежем виде сначала следует очистить их от ядовитых лепестков, затем обдать кипятком, чтобы смыть липкий налет.

Питательная ценность ягоды физалиса (на 100 грамм продукта): белки —2 грамма, жиры —0,6 граммов, углеводы — 11,3граммов. Калорийность — 35 ккал.

Такая низкая калорийность дает возможность использовать ягоды физалиса людям, использующим низкокалорийную диету.

Декоративный физалис

Декоративный физалис культивируется как цветок и выращивается на известковых почвах повсеместно по всей России. Абсолютно неприхотлив! После обмерзания отрастает вновь от корней. Особенно красиво растение поздней осенью. Яркие оранжевые соцветия хорошо заметны среди засыпающего сада. Физалис украсит собой любой букет. А в сухих композициях ему вообще нет равных! Плод имеет размер всего 0,5-1 сантиметров. Его нельзя употреблять в пищу и в качестве лечебного сырья из-за высокого содержания алкалоидов.

Состав ягод и полезные свойства физалиса

Помимо необычных вкусовых ощущений, которые дарит физалис, его богатством является комплекс полезных микроэлементов:

  1. цинк — входит в состав ферментов и гормонов, обязателен для нормальной работы иммунной, пищевой, нервной систем;
  2. кальций + фосфор — необходим для роста и здоровья зубов и костей;
  3. железо — улучшает кроветворение, предохраняет от усталости и сонливости, спасает кожу от морщин, пигментных пятен;
  4. магний — предотвращает отложения солей в почках и желчном пузыре, ответственен за урегулирование уровня сахара в крови, спасает от мышечных спазмов;
  5. натрий — его недостаток ведет к обезвоживанию организма, сердечным болям, мышечной слабости, резкому снижению давления;
  6. витаминов и антиоксидантов:
  7. витамин А — природный антиоксидант, защищает от развития болезней сердца и сосудов, предотвращает увеличение холестерина в крови, помогает бороться с простудными заболеваниями, ответственен за зрение;
  8. группа витаминов В — способствует восстановлению нервных волокон, участвует в метаболизме организма человека, решает кожные проблемы, усиливает рост волос;
  9. витамин С — природный антиоксидант, отвечает за прочность и эластичность сосудов, повышает устойчивость к заболеваниям, помогает защититься от стресса, укрепляет иммунную систему;
  10. органических кислот:
  • лимонная,
  • винная,
  • молочная,
  • аскорбиновая,
  • яблочная.

Кислоты поддерживают кислотно-щелочной баланс организма человека, активизируют выделение желудочного сока, стимулируют перистальтику кишечника.

Известны свойства физалиса как антиоксиданта. Постоянное и долговременное его применение подавляет появление свободных радикалов, атакующих клетки здорового организма. В результате таких атак возможно появление раковых опухолей и болезней сердца.

Широко используются мази, приготовленные на основе размельченных ягод физалиса с добавлением оливкового масла, для омоложения и оздоровления кожи.

«Физалис обыкновенный» известен как растение уже больше 2000 лет. В Россию его семена были привезены из экспедиции по Южной Америке академиком Вавиловым Н.А. в середине 20 годов XX века. Николай Иванович предлагал выращивать физалис для изготовления лимонной кислоты и получения красителей для применения в легкой промышленности. Были попытки использовать ягоды в кулинарии. Блюда из плодов растения подавали на званых обедах у богатых людей. Но широкого распространения он так и не получил.

Применение физалиса в народной медецине

Несмотря на очевидную пользу физалиса, в научной медицине его лечебные свойства не получили подтверждения. Но в народной медицине плоды растения широко используются.

В качестве лечебного сырья применяются все части растения: корни, стебли, листья, плоды.

Отвары из корня используют:

  • при обезболивании;
  • как отхаркивающее средство при бронхитах;
  • при дерматитах;
  • для нормализации женского здоровья;
  • при ушибах, отеках;
  • для лечения подагры, ревматизма;
  • как антисептик.

Свежевыжатый сок применяют:

  • как мочегонное, желчегонное средство;
  • при воспалении мочевыводящих путей и болезни почек;
  • для повышения иммунитета;
  • для предупреждения раковых опухолей;
  • для снижения холестерина;
  • как средство для повышения гемоглобина в крови;
  • при лечении дизентерии.

Отвары из листьев и стеблей используют:

  • для снижения кровяного давления;
  • при лишаях;
  • для остановки кровотечения;
  • в ванночках при геморрое.

Важно:
Отвары нельзя применять более 14 дней. Между курсами следует сделать перерыв продолжительностью один месяц. Перед самолечением нужно проконсультироваться с врачом!

Противопоказания к употреблению физалиса

Плоды содержат алкалоиды, которые ухудшают вкус, придавая горечь. Из-за этого не рекомендуется употреблять физалис беременным женщинам и маленьким детям, а также людям, склонным к аллергическим реакциям. В пищу следует употреблять только спелые плоды, где количество алкалоидов снижено. Людям с повышенной кислотностью желудка нельзя употреблять ягоды из-за большого содержания в них лимонной кислоты. При повышенной чувствительности к веществам, входящим в состав плодов, могут возникнуть тошнота, зуд кожи. В таких случаях употребление физалиса противопоказано.

Вызывает сожаление недооценка лечебных свойств ягод физалиса официальной медициной. Возможно, что лекарственные препараты, изготовленные на основе выжимок из плодов, принесли бы благо многим людям!

«Китайские фонарики» физалиса: летние огоньки морозной зимой

У томатов и табака, относящихся к семейству пасленовых, есть удивительный многолетний родственник. Это декоративный физалис, украшающий некоторые дачные участки с осени до весны. Его, зацветающие в июне, белые цветы – скромны и незаметны среди летнего буйства красок. Зато ярко-оранжевые коробочки плодов, похожие на китайские фонарики, — бросаются в глаза издали на фоне опустевшего заснеженного сада. Именно их используют для создания невероятно красивых декоративных композиций.

Общая характеристика цветка

Физалис, обозначающий по-гречески «пузырик», насчитывает свыше сотни видов растений, распространенных на юге Европы, Азии (вплоть до Японии), в тропиках и субтропиках Центральной и на юге Северной Америки. Среди них встречаются, так называемые, земляничные и овощные виды физалиса со съедобными плодами. Первые из названных – низкорослые кустики, унизанные ароматными небольшими коробочками ярко-желтого цвета. Их сородичи овощного типа имеют довольно крупные вкусные плоды желтого, зеленого либо фиолетового цвета.

Как правило, они не переносят зимовок, т.к. это теплолюбивые растения. На своей родине они были известны еще задолго до Колумба.

Среди древних индейцев, называвших вкусные ягоды маленькими томатами (томатильо) они пользовались куда большей популярностью в пище, нежели помидоры.

Декоративный вид физалиса – физалис Франше – отличается от других разновидностей подобных растений живописными гроздьями ярких пузырьков. Их ягоды не пригодны для еды из-за своего горьковатого вкуса и неприятного запаха. Морозной зимой горечь плодов значительно уменьшается, однако, использовать их в пищу все же не рекомендуется. Так как эти плоды безвредны, то могут успешно применяться в качестве пищевого красителя.

Букеты из ярких плодовых коробочек этого вида незаменимы при создании дизайнерских проектов, великолепно выглядят на фотографиях.

Выращивание и уход за растениями

Декоративный физалис – самый неприхотливый вид растения. Он переносит даже сильный мороз, прекрасно себя чувствует и на солнце, и на затененном участке. Но при посадке в хорошо освещенном месте можно получить особо крупные и яркие экземпляры растений.

  • Семена физалиса высевают в разгар зимы в небольшие емкости, подобно томатам, обеспечивая их освещение и подкормку.
  • Профилактику появления в почве грибка проводят, припудривая ее золой и песком.
  • На открытый грунт рассаду физалиса высаживают ближе к концу весны.
  • Не любят эти растения участки, где до них росли пасленовые культуры. Очень благосклонны они к почвам, где ранее были бобовые, капуста, картофель, огурцы.
  • Хотя физалис растет практически везде, но на заранее удобренной почве его урожай особенно хорош. Чтобы правильно подобрать вид и дозу подкормки, рекомендуем вам прочитать статью удобрения: влияние на растения, почву, человека. Однако «кислый» грунт нуждается перед высадкой в него данной культуры в известковании.
  • Кроме того физалис необходимо часто поливать, избегая при этом застоя воды в земле. Только в конце лета, в связи с вызреванием коробочек, полив культуру следует уменьшить.
  • Высокие кустики лучше подвязывать, чтобы сохранить красоту и стройность стебля, необходимых при создании различных букетов из них.
  • Для ускорения созревания декоративной части растений на исходе лета следует отщипывать их верхушки.

Размножение оранжевого “китайского фонарика”

  • Наземная часть растений отмирает с наступлением холодов. Но корни хорошо переносят морозы даже до тридцати градусов. По наступлению весны из них появляются побеги. Их следует рассадить.
  • Также практикуется размножение культуры черенками.
    Кроме того, кусты физалиса нуждаются в омоложении каждые пять лет. Весною разросшиеся ползучие корневища, откопав, разделяют на части и пересаживают на другую грядку.
  • Не секрет, что часто эти растения слишком разрастаются, завоевывая все новые и новые территории. Приходится даже ограждать их декоративными оградами, пластиковыми лентами либо шифером.

Декоративные композиции (фото)

Яркие декоративные фонарики следует предварительно подсушить. Это совсем несложно.

А затем из них можно создавать самые разнообразные композиции:

  1. Прекрасно смотрятся букеты из физалиса в ажурной деревянной вазе. Рядом с ней можно поместить похожую по цвету тыкву, «оживив» ее наклеенными глазами, улыбающимся ртом и т.д.
  2. Букет можно также разместить в аналогичную по цвету лейку без воды.
  3. Яркие фонарики можно насыпать в большую круглую и прозрачную емкость.
  4. Повесив несколько веточек «вниз головой» на стену и набросив сверху на них шляпу похожего цвета, можно получить картинку со своеобразной длинной рыжей косой.
  5. Очень подходит это украшение для создания разнообразных веночков как круглой, так и прямоугольной формы. Можно даже использовать для этого различные рамки. Полученные композиции хорошо смотрятся на стене и на двери.
  6. В Новый год очень уместны яркие веночки из физалиса в сочетании со свечками такого же цвета, помещенными в невысокие емкости. Можно также подсветить их лампочками.
  7. Гармонично смотрятся веточки физалиса в сочетании с хвоей, гроздьями рябины, колосьями. Можно добавить к ним различные бусинки, разноцветные оплетенные проволочные круги. Все это хорошо сочетается с занавесками осенних расцветок, драпировками и прочими разнообразными элементами декора.
  8. Физалис также можно использовать при создании топиария.

Физалис в саду (видео)

Польза и вред употребления физалиса

Физалис богат витаминами и различными микроэлементами. Свойства физалиса и влияние его на человеческий организм многогранны.

  • Насыщая организм полезными веществами, он способен выводить из него вредоносные компоненты. Например, благодаря содержащемуся в плодах калию происходит очищение организма от излишнего натрия, приводящего к отекам.
  • Физалис широко известен как лекарственное растение, способствующее оттоку желчи, обладающее мочегонным, кровеостанавливающим, болеутоляющим свойствами. Он используется и при лечении простуды, кашля.
  • Ягоды физалиса – неоценимое средство, применяющееся при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при сердечно-сосудистых проблемах, женских заболеваниях, они помогают избавиться от камней, служат профилактикой их образования.
  • Однако при повышенной кислотности желудочного сока ягоды следует употреблять с осторожностью. Оболочки плодов и листья растения ядовиты, их можно использовать лишь как наружное средство, прикладывая к ранам и ушибам.
  • Ягоды могут в отдельных случаях вызвать аллергию. Не следует их употреблять беременным и кормящим женщинам. Из-за его сильных мочегонных свойств, прием этого лекарственного средства нужно проводить под контролем специалиста.

Физалис – ценнейшая диетическая, лекарственная и декоративная культура. Трудно перечислить все его полезные свойства. Не зря он пользовался такой популярностью у древних народов майя, ацтеков и инков. Его легко разводить на садовом участке. За ним несложно ухаживать. Это чудесное растение приносит радость и украсит дом своими изысканными и яркими коробочками, напоминающими о теплых и солнечных летних днях.

Дизайн Кафе

Физалис декоративный: оранжевые «фонарики»

Декоративный физалис своими яркими коробочками оранжево-красных тонов очень напоминает китайские фонарики и сразу же создаёт ощущение праздника. По этой причине у него достаточно поклонников. Но у тех, кто не принял физалис, тоже есть свои аргументы — плоды растения ядовиты.

Описание и характеристики физалиса

Название «физалис» (physalis) имеет греческое происхождение, в переводе означает «пузырь». Родина его — Южная и Центральная Америка. Затем растение завезли в Северную Америку, а оттуда далее, вплоть до Европы. Французы называли физалис «цветком для беременных». Если мужчина был готов стать отцом, он дарил своей спутнице яркий букет из «фонариков» физалиса.

Растение относится к роду паслёновых и включает в себя около 120 видов. Физалис декоративный — многолетник. Он неприхотлив, способен переносить низкие температуры, и выращивать его не составляет большого труда. Может размножаться самосевом, поэтому посадить на участке его достаточно один раз.

Физалис декоративный служит для украшения участка

О физалисе декоративном сложены мифы и легенды. Вот одна из них. Давным-давно огромный дракон проглотил солнце. В мире наступила темнота. Без света и тепла все живые существа стали погибать. Тогда один отважный юноша решил сразиться с чудовищем и во что бы то ни стало победить его. Отправляясь в дорогу, герой взял с собой маленький фонарь, который освещал ему путь. Юноша разыскал дракона и вызвал на бой. Произошла тяжёлая битва, дракон был убит, а солнце освобождено. И в первые мгновения, когда над землёй вновь разлился живительный свет, он был таким ярким, что герой закрыл ладонью глаза, и фонарь упал на землю. Но он разбился не на осколки, а на множество фонариков ярко-красного цвета, свисающих со стебельков. Так появился в мире физалис.

Виды декоративного физалиса

В декоративных целях чаще всего используется получивший у нас название «китайские фонарики» вид Физалис обыкновенный, который имеет две разновидности:

  • физалис Франше — многолетнее растение, названное в честь впервые описавшего этот вид французского биолога Адриена Рене Франше. Вырастает до 90 см в высоту, имеет ползучее корневище и гладкие, прямостоячие стебли. Диаметр «фонарика» — до 7 см;
  • физалис Алькекенги — также многолетник с опушёнными, чаще полулежачими стеблями. Чашечки плодов у этого вида небольшие — от 2 до 4 см, с «фонариками» жёлтого, оранжевого или красного цвета.

Оба растения используют не только как украшение клумбы, но и в качестве природных красителей. Для декоративного применения бόльшую ценность представляет физалис Франше.

Существует ещё одна разновидность физалиса декоративного — это физалис Лонгифолия. Высота растения может достигать двух метров. Это единственный вид, который ценится за свои необычные цветы. Они имеют интересную особенность: открываются в полдень, а через 4 часа закрываются. «Фонарики» у этого физалиса имеют ореховый оттенок и ярко выраженные рёбра.

Галерея: виды декоративного физалиса

Декоративный физалис во флористике и дизайне интерьеров

Декоративный физалис выращивается не ради цветов, потому что они мелкие и невзрачные. Это растение привлекает к себе внимание осенью, когда плоды-коробочки разрастаются и приобретают оранжевый или ярко-красный цвет.

Чаще всего его используют в зимних букетах, дополняя другими сухоцветами: гомфреной, лунарией, гелихризумом, статице, краспедией и т. д. Хорош физалис декоративный и для создания различных композиций, флористических картин, венков.

Фотогалерея: идеи для использования декоративного физалиса

Особенности выращивания

Физалис любит расти на солнечном месте. Он способен выдержать и полутень, но цветов в этом случае будет меньше — а значит, меньше будет и фонариков. Сажают его семенами либо рассадой. В этой статье мы рассмотрим посев семенами в грунт.

Почва для физалиса подойдёт нейтральная или известковая, а вот кислая для него губительна, уровень рН не должен превышать 4,5. Во время перекопки в почву хорошо добавить органику, но не свежий навоз, а компост, перегной или перепревший навоз в количестве 1 ведро на квадратный метр.

Состав почвы может быть следующим:

  • торф — 2 части,
  • компост/перегной/перепревший навоз —1 часть,
  • садовая земля — 1 часть,
  • песок — 1/2 части.

Подготовка семян

  1. Перед посевом семена нужно подержать в течение получаса в 1%-м растворе марганцовки для обеззараживания.
  2. Затем их промывают в проточной воде и раскладывают на марлю или бумажную салфетку для просыхания.

Для обеззараживания семена физалиса следует подержать в в 1%-м растворе марганцовки

Высевать в открытый грунт можно при температуре воздуха +20 о С и почвы +5 о С, ориентировочно в конце мая либо начале июня. Можно высадить физалис декоративный и осенью: в конце сентября или начале октября.

Посев семян в открытый грунт

Сеять физалис лучше проклюнувшимися семенами. Для этого:

  1. После обеззараживания посевной материал выдерживают во влажной ткани несколько дней, периодически смачивая её. Сроки проклёвывания зависят от температуры в помещении и от года сбора семян.

Лучше высевать предварительно проклюнувшиеся семена физалиса — это обеспечит бόльшую всхожесть

Уход за физалисом в открытом грунте

Физалис декоративный повышенного внимания к себе не требует, но, если позаботиться о нём должным образом, растение обязательно станет прекрасным украшением участка. Уход включает следующие моменты:

  • полив: физалис засухоустойчив, но для более обильного плодоношения в засушливые периоды желательно поливать его один-два раза в неделю;
  • прополку и рыхление: растению необходима рыхлая почва, чтобы корни были снабжены кислородом, поэтому следует проводить частые рыхления;

Физалис требует частых рыхлений для обогащения корней кислородом

При подготовке раствора коровяка его разбавляют водой в пропорции 1:10 и настаивают несколько дней, чтобы масса перебродила

Зимовка и пересадка

На зиму физалис декоративный остаётся в почве. Надземная его часть полностью срезается. В специальном укрытии растение не нуждается, но почву лучше всё-таки замульчировать перегноем или торфом, можно использовать и опавшую листву.

Поскольку декоративный физалис достаточно агрессивен и быстро распространяется по всему участку, каждые 5–7 лет его лучше выкапывать и переносить на новое место.

Мой личный опыт выращивания физалиса декоративного подтверждает тот факт, что он неприхотлив и не требует к себе большого внимания. Хорошо откликается на подкормки органикой, легко размножается делением куста, любит солнечный участок и рыхлую почву. Чтобы ограничить «расползание», лучше сажать его в ограниченное пространство (например, хотя бы в ту же бочку без дна).

Видео: как избежать расползания физалиса по участку

Ядовит ли физалис декоративный

Осталось решить вопрос с ядовитостью физалиса декоративного. Ягоды этого вида физалиса содержат вещество физалин, которое придаёт плоду горький вкус. Употреблять плод в пищу нельзя. Одна ягода, конечно, отравления не вызовет, но если съесть их больше, может возникнуть рвота, особенно у детей.

Отзывы

Я раньше и не знала, как называются эти цветы. Необычные цветы. Обычно они цветут осенью. Я часто их вижу на клумбах у подъезда, а года два назад мы их посадили в саду у родителей. Я помню, в детстве мы срывали эти цветы и затем открывали, видимо, хотелось найти сюрприз. Сам цветок похож на бумажный фонарик. Красиво смотрится осенью. Растение неприхотливое и особого ухода не требует.

Элечка Элечка

http://флап.рф/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%A4%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81/%D0%9E%D1%82%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D1%8B/6022723

А какие фонарики. Раньше частенько видела данное растение засушенным в вазочке. Поначалу думала, что это просто искусственный цветок. А как фонарики красиво свисают. На работе частенько с сотрудницами обмениваемся цветами и кустами. Одна мне выделила физалис. Посадила его поздно в октябре, думала, не выживет. Но каково же было моё изумление, когда он весной пополз расти. Подружка мне как-то говорила, какие вкусные у физалиса плоды, когда они созревают. Я попробовала по вкусу, есть не советую, а засушить для декора можно. В этом году вообще подумала, что данное растение у меня погибло. Но когда оно начало в сентябре цвести, я была очень рада.

Ирина Королькевич

http://флап.рф/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%A4%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81/%D0%9E%D1%82%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D1%8B/6022723

У мамы в саду всегда рос физалис декоративный. Этот тот, у которого к осени образуются очень интересные семенные коробочки. Их называют еще фонариками за яркий оранжевый цвет и форму, схожую с китайскими фонариками. Это очень замечательный сухоцвет. Прекрасные зимние композиции из него можно составить.

Maria M

http://флап.рф/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%A4%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81/%D0%9E%D1%82%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D1%8B/6022723

Урожай «фонариков» физалиса декоративного добавит красок в пасмурную осеннюю погоду

Физалис декоративный — одно из самых радостных растений в саду. А чтобы продлить лето, можно поселить оранжевые фонарики у себя в доме.

Физалис

Китайский фонарик. Род насчитывает 120 видов физалиса, растущего в Южной Америке, Европе, а также Азии.

Многолетние или однолетние травянистые растения. Стебли физалиса угловато изогнутые или прямостоячие, в верхней части с редкими волосками или совсем голые, иногда с небольшими ветвями или сильноветвистые, до 1,2 м в высоту.

Листва физалиса располагается супротивно, в очередном порядке. Цветки физалиса одиночные, пазушные, сидят практически по всей длине его стебля.

Чашечка пузыревидно вздутая, колокольчатая, 5-10-реберная, ярко окрашенная, сильно разрастается после цветения. Плод — шаровидная, красная или оранжевая ягодка.

Для зимних букетов выращивают физалис декоративный, или другое его название китайский фонарик, который хорошо зимует в России в средней полосе нашей страны.

Виды и сорта

Среди пищевых видов физалиса выделяют две группы — ягодные и овощные.

В России распространены сорта физалиса мексиканского или же овощного — ‘Московский ранний‘, ‘Крупноплодный‘, ‘Грунтовой грибовский’, ‘Кондитер’, ‘Сливовый джем’.

К ягодной группе физалисов относят физалис изюмный — сорт ‘Земляничный’, ‘Сюрприз’; физалис перуанский — сорт ‘Колумб’, ‘Кудесник’; физалис флоридский — ‘Филантроп’.

Физалис Франше

Родиной является Япония.

Многолетник с ползучим корневищем и изогнутыми стеблями до 90 см в высоту. Культивируется как однолетнее растение. Листва физалиса Франше овальная, расширенная у основания, 12 см длиной. Цветки пазушные, одиночные, беловатые, 3 см диаметром.

Оригинальность этого физалиса в том, что не цветки декоративны, а чашечки с плодами. После своего цветения чашечка, которая содержит плод, разрастается, окрашивается в оранжевый цвет. На одном его побеге образуется 10 таких необычных «фонариков».

Цветет физалис Франше в июле. Ягоды вишнеобразные, ароматные, небольшие, оранжево-красные, приятные на вкус.

Месторасположение физалиса

Почва

К почве растение нетребовательно, отдает предпочтение почве содержащей известь.

Уход за физалисом

Включает в себя рыхление, прополку, полив. В сухое лето физалис необходимо поливать через день, а в дождливое — в неделю раз. Зимостоек, подмерзает только в суровые бесснежные зимы.

Размножение физалиса

Семенами, черенками и делением куста. Кусты физалиса очень сильно разрастаются, их омолаживание проводят через 7 лет.

Черенкуется физалис в июле. В средней полосе это удивительное растение выращивают, из семян или через рассаду. В конце мая, физалис сажают в открытый грунт.

Использование физалиса

В группах, миксбордерах, главным образом в зимних букетах и в срезке.

Физалис неприхотлив, растет на любой почве.

Доставка цветов в Москве

На сегодняшний день очень много цветочных салонов осуществляют доставку цветов в Москве и компаний предлагают купить цветы. Кроме того, цветы — самый лучший подарок по абсолютно любому поводу, и конечно…

Белоцветник

Родиной является — Средиземноморье, Средняя Турция, Европа, Иран. Род насчитывает примерно 10 видов луковичных растений, цветущих ранней весной, летом и осенью. Листва белоцветника линейная, появляющаяся в одно время с белоснежными…

Полынь

Древний философ говорил, что долина Евфрата заполнена благоуханием горькой полыни, а пастухи порой используют ее как опьяняющее средство. И сегодня настой полыни, входит в состав некоторых напитков, например вермута. Но…

Аквилегия

Аквилегия имеет цветы необычной формы. Они раскрываются пышной цветной шапкой над кустом, когда в саду наблюдается дефицит других пышно цветущих растений. Аквилегия из семейства Лютиковых. Селекционерам так понравилось это растение…

Волжанка

Волжанка или другое ее название арункус — крупное, эффектное многолетнее растение. С виду волжанка оченьнапоминает астильбу. Достоинством волжанки, кроме ее высокой декоративности является неприхотливость, морозостойкость и теневыносливость. Род волжанка относится к семейству…

Ваша-Теплица

Оранжевые фонарики осеннего сада: как правильно выращивать физалис декоративный

Наступает осень, большинство нежных цветов увядает. Но есть растение, готовое и в дождливые хмурые дни радовать живописными красками — физалис декоративный. Его необычные, красно-оранжевые чашечки плодов, похожие на бумажные фонарики, приводят в восхищение всех без исключения. Но откуда же появилось это интересное растение? И как его вырастить на своём участке? Попробуем разгадать загадки «оранжевого фонарика»!

История применения физалиса декоративного

Родиной физалиса декоративного считают Центральную Америку, откуда он попал в Европу и Азию. Особенно популярен стал в Японии, где в наше время известен под названием Хозуки (Hōzuki). Во время фестиваля Бон для проведения ритуала японцы используют семена физалиса. А также он главное действующее лицо на празднике в районе Асакуса в токийском храме Сенсёдзи. Купить Хозуки в период с 9 по 10 июля на рынке у храма для японцев означает жить счастливо целый год.

Во время фестиваля Бон для проведения ритуала японцы используют семена физалиса

О физалисе декоративном сложены мифы и легенды. Вот одна из них.

Давным-давно огромный дракон проглотил солнце. В мире наступила темнота. Без света и тепла все живые существа стали погибать. Тогда один отважный юноша решил сразиться с чудовищем и во что бы то ни стало победить его. Отправляясь в дорогу, герой взял с собой маленький фонарь, который освещал ему путь. Юноша разыскал дракона и вызвал на бой. Произошла тяжёлая битва, и дракон был убит, а солнце освобождено. И в первые мгновения, когда над землёй вновь разлился живительный свет, он был таким ярким, что герой закрыл ладонью глаза, и фонарь упал на землю. Но он разбился не на осколки, а на множество фонариков ярко-красного цвета, свисающих со стебельков. Так появился в мире физалис.

Необычное растение оживляет осенний сад, добавляя сочные и яркие краски. Хорошо смотрится во флористических группах и композициях. Его часто используют в сухих зимних букетах.

Физалис способен вдохновить на создание удивительных композиций

Если же куст с «фонариками» оставить на зиму, то к весне мякоть чашечки разрушится и останется только изящная причудливая сеточка из многочисленных переплетающихся жилок, внутри которой «горит» красная ягодка.

Если оставить куст с «фонариками» на зиму, то к весне чашечка станет похожа на изящную сеточку из многочисленных тонких жилок

Несложно выполнить самим красивые поделки из физалиса, которые наполнят ваш дом воспоминаниями о лете и красками осени.

Видео: венок из физалиса, рябины и кленовых листьев своими руками

Описание растения

Род Физалис (Physalis) принадлежит к той же группе, к какой относятся томаты — семейству Паслёновые и включает около 120 видов. Отличительной чертой всего рода является то, что плоды-ягоды окружены чашечкой, похожей на надутый пузырёк. Заострённые, реснитчатые и черешковые листья имеют продолговато-яйцевидную форму. Одиночные цветы содержат пять тычинок, окаймлённых пятилопастным венчиком.

Плод физалиса окружён чашечкой, похожей на надутый пузырёк

В переводе с греческого языка φυσαλίδες (физалис) означает «пузыри». Во Франции его называли цветком для беременных. Когда мужчина дарил физалис женщине, это символизировало его готовность стать отцом.

В декорировании, дизайне и рукоделии используют вид Физалис обыкновенный. В России он получил прозвище «китайский фонарик». Именно его ярко-оранжевые чашечки радуют глаз насыщенными красками. Вид представлен двумя разновидностями.

Физалис обыкновенный радует глаз яркими, сочными красками

Физалис Франше — многолетнее растение высотой 60–70 см. Стебли гладкие, прямостоячие. Листья среднего размера с короткими черешками. Цветки мелкие, невзрачные, белого цвета. «Фонарики» достигают диаметра 7 см.

Физалис Франше отличается крупными «фонариками» диаметром до 7 см

Физалис Алькекенге растение также многолетнее. Стебли у него опушённые и полулежачие. Листья крупные, мелкие цветки белые. Яркие чашечки плодов небольшие — от 2 до 4 см.

Физалис Алькекенге — неприхотливое растение с небольшими, но яркими чашечками плодов

Наибольшей популярностью пользуется физалис Франше. Его объёмные красно-оранжевые чашечки и округлые рыжие плоды высоко ценятся декораторами.

Физалис Франше назван в честь французского профессора, биолога и систематика Адриена Рене Франше, который, изучая флору Японии и Китая, в 1879 году открыл и описал это растение.

Для удобства в быту вид Физалис обыкновенный называют физалис декоративный, подчёркивая, что плоды растения несъедобны.

К декоративным видам относится также физалис Лонгифолия. Это единственный представитель многочисленного рода Физалис, который ценится за свои необычные цветы. Они нежного светло-жёлтого цвета с тёмно-пурпурными пятнами внутри. Жёлто-зелёные плоды съедобны.

Физалис Лонгифолия — единственный вид из всего рода Физалис, который ценится ландшафтными дизайнерами за свои необычные цветы

Особенности выращивания физалиса декоративного

Семена физалиса обыкновенного можно сеять на рассаду или непосредственно в открытый грунт. Для профилактики против различных болезней необходима предпосевная подготовка:

    Семена опускают в густо-розовый раствор марганцовки.

Для обеззараживания семена погружают в густо-розовый раствор марганцовки

Для промывания под проточной водой удобно использовать мелкое сито

Посев в открытый грунт производят, когда температура воздуха будет держаться на уровне около 20ºС, что соответствует концу мая-началу июня.

Как получить качественную рассаду: пошаговая инструкция

Рассаду физалиса начинают выращивать в середине апреля. Последовательность действий такова:

    Почвенный субстрат стерилизуют в духовке или обдавая горячим паром, затем выкладывают в контейнеры под рассаду.

Субстрат, завёрнутый в марлю, пропаривают на водяной бане во избежание болезней рассады

Семена располагают по поверхности почвы, а затем осторожно вдавливают в грунт на небольшую глубину

Контейнеры накрывают плёнкой или другим прозрачным материалом, чтобы создать оптимальные условия для прорастания семян

Когда появляются всходы, укрытие с контейнеров снимают

Пикировка помогает физалису активно развивать корневую систему

Для подкормки используют комплексные минеральные удобрения, разбавляя их водой в соответствии с инструкцией

Высадку подросших сеянцев в открытый грунт проводят ближе к началу июня.

Посадка

Выбирая почву для посадки, необходимо обратить внимание на её кислотность. «Китайский фонарик» будет хорошо расти в нейтральном или известковом грунте, а вот на кислой, болотистой среде может серьёзно зачахнуть. Также не забудьте про севооборот. Молодые растения нельзя располагать там, где уже культивировались представители семейства Паслёновые — томаты, баклажаны, перец, картофель. Но физалис будет прекрасно себя чувствовать на почве из-под огурцов, капусты, а также бобовых. «Китайский фонарик» светолюбив. Может расти и в полутени, но активно цвести и давать плоды не станет.

За две недели до посадки следует подготовить место для будущих растений:

  1. Вскопать землю на глубину 40 см.
  2. Внести в почву удобрения: из расчёта на 1 м 2 ведро перегноя и стакан золы. Можно добавить горсть луковой шелухи.

Подготавливая место посадки физалиса, почву удобряют перегноем, вносят золу и добавляют луковую шелуху, которая будет отпугивать вредителей

Свежий навоз не использовать — «китайский фонарик» от него заболеет.

Сеянцы, готовые к высадке в открытый грунт, должны иметь минимум 5–6 листьев. Посадку осуществляем в конце мая-начале июня в пасмурный день или ближе к вечеру.

  1. Перекапываем предварительно подготовленную почву на глубину 40 см.
  2. Высаживаем растения вместе с комом земли: расстояния между сеянцами 50 см, а между рядами 70 см.

Молодые растения высаживают в открытый грунт вместе с комом земли, чтобы не повредить корневую систему

После посадки растения необходимо хорошо полить под корень

Мульчирование почвы избавит грядку от сорняков

На время адаптации растений в открытом грунте их укрывают от жаркого солнца

Физалис обыкновенный легко приспосабливается к различным климатическим и погодным условиям. Устойчив к холодам и морозам. Укрытие ему требуется лишь в случае продолжительной бесснежной зимы.

Несомненный плюс физалиса — это засухоустойчивость. Полив взрослому растению необходим только во время сильной и долгой засухи.

«Китайский фонарик» не любит соседства с сорняками. Прополку и рыхление лучше всего проводить не реже одного раза в месяц, но если вы содержите почву под мульчей, от прополки можно отказаться.

Подкормку оптимально делать дважды в год: во время активного роста в конце весны и во время цветения. Нужно внести либо смесь из компоста, перегноя и золы (пропорции те же, что использовались и при посадке физалиса), либо любое комплексное минеральное удобрение.

Для большей красоты веток и ствола физалис декоративный нужно подвязывать. Тогда побеги с «фонариками» станут прямыми и ровными.

Чтобы побеги растения стали прямыми и ровными, физалис декоративный подвязывают

Методы размножения

Взрослый куст физалиса обыкновенного обладает мощным, длинным корневищем. Деление этого подземного органа — самый часто используемый способ размножения.

  1. Старое растение выкапывают.
  2. Разделяют на несколько кустиков с хорошо развитой корневой системой.
  3. Сажают полученные кусты на новое место.
  4. Поливают растения.

Из-за своих быстро разрастающихся корневищ физалис хорошо приживается. Есть два сезона, когда можно проводить размножение таким способом: весна и осень.

Если стоит жаркий июль и вам захотелось увеличить количество кустов «китайского фонарика», то лучше всего использовать метод черенкования. Последовательность действий:

  1. Отрежьте от растения черенки — верхушки побегов, содержащие 2 или 3 почки.
  2. Посадите черенки в рыхлый грунт, заглубляя их на половину длины, на расстоянии 50 см друг от друга.
  3. Обязательно полейте.
  4. Накройте колпаком из плёнки, в которой проделаны дырочки для поступления воздуха.
  5. После укоренения молодые растения освободите от плёнки.

Занимаясь размножением физалиса декоративного, учтите, что он быстро разрастается. Садоводы советуют сажать его в бочку без дна или другую ёмкость, чтобы ограничить распространение на близлежащих соседей по клумбе.

Видео: физалис Франше — неприхотливое растение для сада

Болезни физалиса и способы борьбы с ними

При условии, что соблюдены все правила посадки, болезни растения маловероятны. Но о некоторых заболеваниях знать необходимо.

Для вирусной мозаики характерна смена окраски листьев: одна часть листа темнеет, а другая светлеет (или желтеет). Причин появления мозаики много, в том числе и неправильный севооборот растения. Метод борьбы только один: выкорчевать заболевшее растение и сжечь. А почву обработать раствором марганцовки.

Для заболевания мозаика характерна смена окраски листьев

Чёрная ножка — болезнь, поражающая только рассаду физалиса, является следствием переувлажнения грунта. Может развиться, если вы посадили молодые растения раньше срока в холодную почву. Это заболевание легко узнать — стебель чернеет, а сам росток гибнет.

Заболевшие саженцы нужно убрать и выкинуть, а почву из-под них обработать фунгицидами. В качестве профилактики необходимо чаще рыхлить грунт и вовремя прореживать сеянцы после всходов.

Болезнь чёрная ножка — стебель чернеет, а сам росток гибнет

И, наконец, самое распространённое заболевание физалиса декоративного — белая гниль. Стебель растения начинает гнить у прикорневого основания. Эту болезнь, причина которой переувлажнение грунта, может вылечить только одно — пересадка физалиса в другое более подходящее место.

Белая гниль характеризуется появлением налёта у основания стебля

Вследствие стеблевой гнили растение может быть поражено тлей. Для борьбы с ней лучше использовать инсектициды, например «Искру» или «Актару».

Отзывы

Не пробовала на вкус, но кустики очень милые. Несколько лет назад появились в городе необычные кустики с яркими фонариками оранжевыми.

Тогда я не знала что это физалис и обрывала веточку-другую у мамы под окном, чтобы поставить дома в вазу.

Мама их не разводила, откуда взялись не знала. Видимо от соседей, у тех года 2 росли и много на участке.

Хотелось бы узнать откуда он вообще появился в городе, за 30 с лишним лет ни разу его не встречала ни на грядках, ни в парках-лесу.

Оксана К

http://xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%

В еду его никогда не добавляла,а так мы его срезаем он чуть постоит,немного завянет и тогда листочки утюгом прогладить (высушить) и все -готовый сухоцвет. стоит красиво в вазе до следующего сезона.

Ксения

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/443876

Итак, физалис — растение, прибывшее к нам из Центральной Америки, со своей многовековой историей. Плоды физалиса используют в дизайне и декорировании. Их необычная форма и яркая окраска привлекает взгляд и вызывает улыбку. Физалис несложно вырастить в собственном саду, потому что он устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

голоса

Рейтинг статьи

Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис

Букет на зиму из физалиса. Декоративный физалис

Декоративный физалис — неприхотливый многолетник с удлинённым стеблем, сплошь покрытым ярко-оранжевыми «фонариками».

У этого растения также есть съедобные родственники: овощные и десертные сорта. Овощную разновидность консервируют вместо томатов в неурожайные годы. А плоды земляничного физалиса пускают на компоты и джемы.

У декоративного физалиса есть много других имён — полевая вишня, еврейская вишня, зимняя вишня, китайский фонарик. А извечные романтики французы окрестили это растение L’amour en cage — «любовь в клетке».

И неспроста: если оранжевая коробочка физалиса попадает в воду или под ливневый дождь, она лишается защитного слоя, и остается лишь невесомый ажурный «скелет» — клетка, в которой и катается небольшой плод насыщенно-красного цвета.

Сама собой напрашивается сочная аллегория: любовь, заключенная в лёгкую «серебряную клетку».

Этот вид физалиса нуждается в самом стандартном уходе: поливах и периодическом удалении сорняков. Его совершенно не беспокоят колорадские жуки, хотя он принадлежит к одному семейству с картофелем, томатом и баклажанами.

Но главная прелесть этой культуры заключается в декоративности. В сухом виде фонарики не утрачивают своей поразительной яркости всю зиму. Зимний букет из декоративного физалиса даже не нуждается в дополнительном украшении с помощью других сухоцветов.

А можно срезать побеги с частично созревшими коробочками, и тогда на каждой веточке у вас будут висеть зелёные, красные и оранжевые фонарики. Если аккуратно разрезать фонарик маникюрными ножницами и раскрыть его, у вас получатся миленькие и долговечные «цветочки».

Чтобы сделать листики коробочки прозрачными, можно прибегнуть к так называемому скелетированию — термин, знакомый всякому флористу.

Для этого фонарики опускают в кипящей раствор соды (две столовый ложки вещества на пол литра воды) и варят на минимальном огне в течение 30 минут.

Затем каждый фонарик раскрывают вдоль линий жилкования и убирают маленький плод-помидорчик. После этого с помощью легкого постукивания мягкой кисточкой осторожно вычищают остатки яркой кожицы, периодически промывая водой. В итоге у вас останется лишь паутинка тончайших жилок.

Рекомендуется также положить оголённые фонарики на лист белой бумаги, на котором будут хорошо заметны все огрехи в очистке, и тем же способом убрать все остатки красной плёнки.

Далее, рукотворные изделия останется лишь высушить, поместив между несколькими слоями бумаги и положив под пресс. Такие заготовки придадут изюминку любой цветочной композиции, особенно если сделать их цвет более выразительным с помощью аэрозольных красок.

Хочется отметить, что декоративный физалис используется исключительно для украшения и непригоден для употребления в пищу (его плоды ядовиты).

Зато это растение требует самой незначительной заботы и внимания со стороны садовода и будет долгие годы радовать взгляд живописными фонариками.

Затем каждый фонарик раскрывают вдоль линий жилкования и убирают маленький плод-помидорчик. После этого с помощью легкого постукивания мягкой кисточкой осторожно вычищают остатки яркой кожицы, периодически промывая водой. В итоге у вас останется лишь паутинка тончайших жилок.

Физалис декоративный букет. Используем физалис по полной программе

Декоративный физалис, который часто называют «китайские фонарики» — очень яркое и красивое растение. Его главной характерной чертой является наличие «фонарика», в который заключена ягода. Яркие красно-оранжевые фонарики заметны издалека. Кустик имеет декоративный вид, а ветви часто используют для изготовления «зимних» букетов.

Особенности растения

Ягоды декоративного физалиса не съедобны. Они имеют горький вкус и в буквальном смысле ни на что не годятся. Растение это многолетнее, высотой достигает 60 см. Оно принадлежит к семейству пасленовых как томаты, баклажаны и картофель. К категории декоративных относятся Физалис Обыкновенный и Физалис Садовый.

Съедобные виды физалиса: перуанский, земляничный, мексиканский. Они очень теплолюбивы, и выращивать их рекомендуют рассадным способом. Растения не декоративны, сажать их стоит только если вам нужны плоды.

Как засушить физалис и сделать из него букет

Когда все фонарики станут равномерно красными, срежьте понравившиеся ветви. Листья оборвите. Если вы хотите иметь букет с поникающими веточками, сушить его можно прямо в вазе. Если хотите чтобы фонарики смотрели вверх, подвесьте ветви вверх ногами и привяжите к ровной палочке. Так ветви распрямятся и примут нужное вам положение. И в том, и в другом виде букеты красивы. Хорошим дополнением станет засушенная пижма, хлопок (можно купить в цветочном магазине), сухие ветки, колосья, зайцехвостник, мордовник и другие сухоцветы.

Физалис — очень декоративное растение, изделия из которого органично смотрятся в загородном интерьере.

Что еще можно сделать из физалиса

Также, физалис используют для изготовления декоративных веночков и детских поделок. Фонарики можно оторвать от веточек с черенками, и связать их при помощи нити. Получится натуральная гирлянда . Если проткнуть фонарики иголкой и насадить на нитку вплотную друг к другу, получатся бусы . Физалис очень активно используется во флористике и декоре.

Как сушить физалис для букета. Физалис декоративный в дизайне ландшафта

Физалис декоративный выращивается садоводами не ради плодов – они несъедобные, и не из-за цветов, из-за того что они очень маленькие и невзрачные. Это растение к себе влечет видом плодов-фонариков ярко-оранжевого цвета. Особенный восторг вызывают фонарики на фоне серо-белой однотонной российской зимы, украшая опустевшие сады и участки на даче собственными огнями. В народе это растение имеет много наименований:

  • китайские фонарики;
  • земляная клюква;
  • изумрудная ягода;
  • зимняя вишня.

Обладает физалис спецификой хранить собственный плод одновременно с чашечкой в течении долгих месяцев. Если оставить плоды нетронутыми на кустах, то к весне выйдет красивая чашечка, сплетенная из прожилок с яркой ягодой в середине. На одном кусте может стать больше до 15 плодов-фонариков.

В дизайне ландшафта применяют 2 вида физалиса декоративного:

  1. Физалис обычный – долголетний куст высотой 30-60 см с чашечками-плодами диаметром 3-4 см.
  2. Физалис Франше – вырастает до 70-90 см. Его красные плоды-коробочки имеют диаметр 8-9 см. Выращивается как однолетник.

Прекрасен декоративный физалис в композиции с другими цветами в светлой палитре на газоне или в смешанном цветнике. Комбинирование физалиса с лунарией, бессмертником, гипсофилой или кермеком изменяет весь участок, делая его нарядным.

Его сушеные ветви с фонариками в букетах из сухоцветов, гирляндах, аппликациях, формируют праздничное настроение в одной из частей дома как с наружной стороны, так и в середине, украшая дверь, окно, балкон.

Как сделать букет из физалиса. Физалис из конфет

Как сделать букет из конфет»Физалис»

Сайт ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом мастер классе, я покажу  как сделать букет из конфет «Физалис». Довольно необычный и кажется даже не цветок вовсе. Но физалис, отлично подходит для букетов из конфет, он очень декоративный, хоть и не много простоват.

Для  изготовления этого «цветка» нам понадобится: конфеты ферреро роше, серебристая, синяя  и оранжевая с переходом гофрированная бумага, тонкая проволока, деревянные шпажки для шашлыков, синяя органза, клеевой пистолет.

 

Берем наши конфетки, для букета нам понадобится 15 штук. Так что, одну можно смело слопать.

 

Берем гофру и отрезаем от нее кусочек примерно 15см шириной и в высоту 2.5 деления гофры, это тоже примерно 15 — 17 см. Складываем бумагу на 5 равных частей.

 

Вырезаем вот такие лепестки, закручиваем кончики.

 

Выгибаем серединки лепестков, прикручиваем лепестки к шпажке. В серединку приклеиваем конфету. Если делать таким образом то у нас получается физалис с 5 лепестками, смотрится он довольно симпатично. Но мне больше понравился вариант с 6 лепестками, хотя в оригинале лепестков вообще 4. Ну да ладно, начинаем делать с 6 лепестками.

 

Делаем две заготовки по 3 лепестка, закручиваем кончики .

 

Выгибаем серединки, прикручиваем проволокой 3 лепестка к шпажке.

 

Теперь, добавляем еще 3 лепестка так что бы они были в шахматном порядке. Выгибаем края лепестков к середине .

Снова, закручиваем края лепестков, так что бы лепесток хорошо загнулся в серединке.

 

Из серебристой гофры, вырезаем заготовку для хвостиков, концы хорошо закручиваем и выгибаем в нужную сторону.

 

Прикручиваем эту заготовку к основанию «цветка». Из органзы вырезаем прямоугольник, складываем его по диагонали.

 

Собираем органзу вокруг цветка, можно приклеить при помощи клеевого пистолета или просто зафиксировать тонкой проволокой.

 

Так делаем со всеми 15 цветочками. Вот, собственно и все, Физалис готов. Получилось довольно неплохо.

 

Собираем все наши цветочки в букет, добавляем пленку и гофру.

Вот такой, осенний букет у меня получился. Делается он быстро и без заморочек. Сайт ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Букеты из физалиса.

Вот, на фотографии физалис. Конечно, все его видели. Он периодически всегда возвращается в моду, потому что сухоцвет. Вот эти яркие оранжевые фонарики так и будут стоять до весны. Но вот такой просто букет, как мы видим на фотографии, это ведь далеко не предел декоративной ценности физалиса.

Вот, например, какая дивная красота! Яркий осенний венок из физалиса.

Растение для использования в декоративных целях очень благодатное. Достаточно высушить понравившиеся ветки с фонариками в вертикальном положении. Можно оборвать фонарики и сушить их отдельно. Сушатся они без проблем, они уже как созревают практически сухие сами по себе. Фонарики тонкие, но достаточно крепкие, хранятся долго, год-два и более. Если к физалису добавить другие подходящие декоративные материалы, например сизаль, можно создавать весьма интересные композиции. Добавляя же физалис в готовые букеты вы получаете замечательную возможность освежить их, добавить ярких осенних красок.

Высушенные цветы часто используют в скрапбукинге, аппликациях, оформлении топиариев, фигурок.

redtedart

Эффектно выглядит праздничная гирлянда из цветов физалиса. Только не забывайте, что использовать для этой цели можно исключительно светодиодные лампочки, которые не нагреваются. Сухие, тонкие как бумага, коробочки физалиса очень легко воспламеняются. Чтобы сделать такую гирлянду надо небольшими ножницами вырезать плодоножку и удалить из коробочки ягоду. Отверстие делайте как можно меньше, чтобы потом получившиеся колпачки не спадали с гирлянды. Колпачки надеть на лампы готовой покупной светодиодной гирлянды.

Как сделать маленьких гномиков из плодов физалиса.

redtedart

Понадобится:

  • высушенные цветы физалиса,
  • деревянные бусины,
  • войлок или флис,
  • ленты, и немного ниток, которые будут волосами
  • акриловые краски или несмываемый тонкий маркет,
  • ножницы,
  • клеевой пистолет или столярный клей.

Бусина — это будет голова гномика. Сам фонарик физалиса — тело. Из войлока мы сделаем воротник и колпачок.

Из флиса вырежьте круг – будущий воротник. По периметру круга вырежьте восемь лепестков.

Из ткани другого цвета вырежьте треугольник с двумя сторонами по 7 см – это будет шляпа человечка. Треугольник сворачиваем конусом, внутри надо закрепить петельку из ленты. Саму петлю вытяните наружу, а узелок внутри хорошо закрепите клеем. Соединяем стороны конуса и сшиваем (или склеиваем). Ориентируйтесь на размер бусины.

На шарике нарисуйте личико гномика. Используйте кисть и акриловые краски или маркеры для оформления отдельных черт лица. Теперь приклейте волосы из пряжи. К волосам приклейте готовый колпачок с петелькой для подвешивания.

Снизу «головы» приклейте воротник, и к нему — фонарик физалиса.

И немного о самом растении:

Физалис родом из Центральной и Южной Америки. Часто его называют «японским фонариком» или «пузырчатым» растением за яркий оранжевый осенний плод в форме фонарика с тонкими, бумагоподобными стенками. Плод состоит из постепенно созревающей чашечки цветка и расположенного внутри него оранжевой ягоды, величиной с вишню. Кстати, спелые ягоды физалиса можно кушать, они немного кисленькие, со свежим таким вкусом.

И ещё несколько очень красивых декоративных композиций из физалиса.

Keith Stanley

Gardener’s Supply

Со свечами будьте осторожны, ведь эти сухие фонарики вспыхнут как папиросная бумага.

passiefloragroningen

_____________________________________

Побережье Азовского моря совершенно зря недооценено туристами. Это прекрасное очень тёплое море, которой сейчас чище, чем Чёрное. Азовское море довольно мелкое, там довольно широкая полоса мелкого побережья. Эти факторы делают его очень привлекательным для отдыха с детьми. Кроме того, оборудованные пляжи, отсутствие злачных мест и некоторая уединенность тоже являются большим плюсом для тех, кто едет на отдых на Азовском море с детьми там. Во всех населенных пунктах есть санатории или пансионаты, где можно с удобствами поселиться. Климат там степной, сухой, с малым количеством осадков, очень тёплый. Там произрастает большое количество фруктов и овощей: дни, арбузы, персики и шелковица и много много чего ещё вкусного. Достачной сухой воздух с частыми, но тёплыми ветрами, делают отдых на Азовском море особенно подходящим для детей и людей, страдающих заболеваниями сердца и дыхательных путей.

Физалис – декор для сада и дома

Когда зеленые околоплодники физалиса обыкновенного (Physalis alkekengi) окрашиваются в яркий оранжевый цвет, сад преображается, наполняется теплым светом и энергией. Эти удивительные кустарники довольно-таки ярко выделяются среди других растений. Их необычные соцветия, напоминающие пузырьки, сияют в лучах вечернего заката так, что создается впечатление, будто кто-то зажег множество маленьких фонариков. На самом же деле речь идет об одном из неприхотливых и уникальных по своему применению растений, которое высоко ценится и флористами, и просто любителями красиво и оригинально украсить стол. Так как сухие чашечки-фонарики физалиса месяцами сохраняют свою форму и окраску, он практически незаменим при составлении зимних букетов.

Оригинальный вид плодов породил множество забавных названий, среди которых и пузырная или еврейская вишня, и сонная трава, и «китайские фонарики», и «мексиканский томат», и сонный дурман. Научное название физалис получил из-за формы чашечки цветка, окружающей круглый плод, и происходит от греческого «physao», что в переводе означает «вздутый». Еще в «Венском Диоскориде», который вероятнее всего был создан где-то в 359г. до нашей эры, описан и изображен очень похожий плод под названием «Physalis alkekengi». Любопытно, что в этой византийской рукописи указан и греческий синоним физалиса «halikàkkabon», что в переводе приблизительно означает «камешки».

Физалисы – в наших краях однолетние, а в тропиках многолетние травянистые растения, достигающие до 2 м в высоту. По окончанию цветения чашечка цветка сильно разрастается и образует тонкий, как бумага, чехол, по форме напоминающий пузырь. По мере созревания плода окраска чашечки переходит из зеленой, в оранжевую и яркую красно-оранжевую. Внутри такой натуральной пергаментной оболочки находится округлая ягода оранжевого цвета величиной с вишню. Мякоть плода физалиса на 15% состоит из растворимого сухого вещества – в основном, сахара – и богата на органические кислоты, пектин, фосфор, железо, провитамин группы А, витамины группы В и С. Ряд видов физалиса дает съедобные плоды. Их освежающий, слегка сладковатый и при этом терпкий вкус напоминает смесь из ананаса, кокосового ореха, киви, маракуй, изюма и крыжовника.

О происхождении физалиса, род которого насчитывает около 100 видов, нет однозначного мнения. Одни считают его родиной Южную Америку, другие придерживаются мнения, что физалис родом из Японии или Китая. Вместе с томатами, баклажанами, паприкой и картофелем физалис относится к большому семейству пасленовых. Некоторые виды физалиса прижились и в Европе. Наиболее широко распространен в диком виде физалис обыкновенный с прямыми и разветвленными ветвями высотой до 40-60 см и длинночерешковыми, редко опушенными листьями яйцевидной формы. С июня по июль физалис цветет неприметными цветками белой или желтоватой окраски. Но когда образуется завязь, появляется плод-ягода, заключенный в оболочку, похожую на бумажный китайский фонарик. Плоды этого вида непригодны для употребления в пищу из-за горьковатого вкуса. Физалис обыкновенный выращивается в качестве декоративного растения в садах, палисадниках, у пруда на солнечном или тенистом месте. Ему необходима рыхлая и богатая гумусом почва. Декоративный физалис быстро разрастается, поэтому во избежание скученности, растению необходимо предоставить достаточно места, а стебли поднимать с земли, в противном случае плодоношение будет весьма скудным.

Осенью, когда чашечки-фонарики физалиса приобретают яркую оранжево-красную окраску, их можно срезать для букетов. Только не забудьте удалить подсохшие листья. Очень красиво и эффектно смотрятся веточки физалиса в сухих букетах, рождественских венках. А гирляндой из оранжевых фонариков можно украсить и праздничный стол, и даже дверные проемы.

   

В качестве овощной культуры выращиваются физалис овощной или мексиканский (Physalis ixocarpa) с крупными плодами, физалис опушенный или изюмный (Physalis pubescens L.) с изысканным вкусом, выраженным фруктовым ароматом и привкусом ананаса, и физалис перуанский (Physalis peruviana L.), плоды которого по содержанию сахара и кислот близки к садовой землянике. Сортов физалиса не так уж много, но все же они существуют. Так, в США описаны сорта «Giant Poha Berry» и «Golden Berry», которые в будущем обязательно завоюют свое почетное место на мировом рынке. Крохотный сорт «Kosak pineapple» (bot. Physalis c. f. pubescens) подкупает интенсивным ананасовым ароматом, точно также, как и сорт «Grüne Mexikanische Tomate» (зеленые мексиканские томаты), его еще называют «Tomatillo», обладающий плодами величиной с грецкий орех, истощающих сладковатый аромат. Плоды физалиса употребляют в пищу в сыром виде, или консервируют. Их добавляют во фруктовые салаты, йогурты, или варят нежное варенье. Желтыми плодами украшают десерты и сладкие блюда. Их слегка кисловатый вкус отлично дополняется нежной горечью шоколада. Плоды физалиса можно сушить, используя как изюм. Главное, хранить их в сухом месте, в противном случае физалисный изюм быстро заплесневеет.


Physalis peruviana

Если Вы уже решили обзавестись уникальным растением – физалисом, Вы не будете разочарованы. По своим биологическим свойствам физалис близок к томатам. Для него, как и для томатов, лучшими предшественниками считаются огурцы, лук, капуста, многолетние травы. Из года в год, в марте, семена физалиса сеют в грунт или же в конце мая высаживают рассаду. В регионах с мягким климатом физалис способен зимовать в открытом грунте. При этом осенью куст обрезать не следует, а необходимо просто укрыть его хворостом. Следующей весной куст подрезают наполовину.

Хотите быть уверенным, что растение за зиму не пострадает? Посейте семена физалиса сразу в цветочный горшок. Куст одинаково хорошо развивается, как в кадке, так и в открытом грунте. Физалис в горшке в летний период потребляет много воды. Так как в горшках садовая почва со временем выщелачивается, физалис необходимо удобрять каждые четыре недели. При этом физалис, высаженный в открытый грунт, не нуждается в удобрении.

Для благополучной перезимовки растения произрастающего в открытом грунте можно переселить его в цветочную кадку или ящик. Для этого куст осенью немного подрезают, выкапывают и пересаживают в емкость с садовой землей. В дом физалис перенесите до первых заморозков. А вот обрезку засохших частей растения лучше проводить только весной, при этом обрезают их лишь наполовину. Для перезимовки лучше всего подберите прохладное и не слишком темное помещение. И не стоит, между прочим, забывать время от времени поливать растение. В зимний период физалис в удобрении не нуждается. Может быть, что осенью Ваш физалис еще красуется недозрелыми плодами. Смело переносите его в помещение, как правило, плоды там дозревают. Весной куст физалиса подрезают и выставляют на солнечное место в саду или на террасе. Растение также можно пересадить на клумбу, где оно будет дальше развиваться, радуя нас своими яркими фонариками.

Перевод: Леся Васько

специально для интернет-портала

садового центра «Ваш сад»

Дата публикации:  16 ноября 2010г.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии:

Полезные статьи

Физалис | Вдохновение (Огород.ru)

Пузырник, песья вишня, марунка, еврейская вишня, земляная клюква – так нередко называют физалис. Многие знают его как целебное растение, но и в качестве декора цветника он тоже хорош.

Род физалис насчитывает более 100 видов, но в средней полосе распространены только три: физалис земляничный (Physalis pubescens), физалис овощной, или клейкоплодный (Physalis philadelphica), физалис Франше, обыкновенный, декоративный, или садовый (Physalis alkekengi). О последнем мы расскажем более подробно.

В качестве декоративного растения в садах выращивают физалис обыкновенный

В отличие от съедобных физалисов (овощного, земляничного) плоды этого растения в пищу употреблять нельзя: они ядовиты, поскольку содержат гликозид соланин.

Главное украшение растения – оранжевые «фонарики»

Физалис – родственник томата и картофеля, и его стебли и листья ничем особенным не примечательны. С весны до осени они зеленые. Стебли у растения обычно угловато-изогнуты и мало разветвлены. Листья – овальные, слегка заостренные, с волнистым краем.

Длина листьев физалиса обыкновенного – 6-12 см, ширина – 4-9 см

Гораздо эффектнее растение выглядит в пору цветения. В конце весны или начале лета в пазухах листьев появляются небольшие цветочки белой окраски.

Венчик цветка физалиса составляет 10-15 мм в диаметре

После окончания цветения на месте цветков образуется зеленая чашечка, которая быстро разрастается и постепенно приобретает красно-оранжевую окраску. Эта оболочка-чехлик напоминает китайский бумажный фонарик. Внутри нее созревает оранжевый плод-ягода, который сохраняется на растении в течение всей зимы.

Плоды физалиса, защищенные пузыревидной чашечкой, называют китайскими фонариками, хотя родина этого растения – Япония

После листопада оранжевые фонарики остаются гореть на побегах физалиса

Обычно в конце зимы – начале весны порывистый ветер повреждает тонкую оболочку чашечки, и она превращается в светлую сеточку, через которую виден оранжевый плод

Ягоды физалиса декоративного похожи на маленькие помидорки черри

Применение декоративного физалиса

Хотя плоды этого растения и нельзя есть, зато они отлично украшают уголок любого сада. Кустики физалиса можно посадить где угодно. Они неприхотливы в уходе и нетребовательны к почвам: если посеять растение в плодородный грунт, то дополнительные подкормки ему не понадобятся.

В саду физалис быстро разрастается, поэтому рост его корней нужно периодически сдерживать

Также физалис нередко выращивают в подвесных кашпо

Кроме того, физалис прекрасно смотрится в сухих букетах. Высушенные оранжевые «фонарики» – настоящая находка для флористов, которые хотят добавить в букет ярких красок.

Физалис хорошо сочетается как с сухоцветами, так и со свежесрезанными растениями

А еще «фонарики» физалиса очаровательно смотрятся в нарядных осенних венках.

Венок из физалиса долго не теряет своей привлекательности

январьфевральмартапрельмайиюньиюльавгустсентябрьоктябрьноябрьдекабрь
          Зеленые листья         
              Белые цветки                   
            Красно-оранжевые плоды
  • Физалис предпочитает хорошо дренированную и плодородную почву с добавлением песка.
  • Растение любит солнце, но может хорошо расти и в полутени. Однако в глубокой тени плоды плохо вызревают и теряют яркую окраску.
  • Полив должен быть умеренным, почву увлажняют примерно раз в неделю.
  • Физалис относится к теплолюбивым растениям, однако в умеренном климате может зимовать без укрытия, поскольку его корни выдерживают морозы до –30°С. Весной новые побеги быстро отрастают из корневищ.

сорта с фото и описанием, отзывы

Среди многочисленных популярных съедобных растений из семейства пасленовых до сих пор считается редким и экзотичным род Физалис. Хотя он насчитывает более 120 видов, для дачников и огородников интересны всего около 15 его разновидностей. В статье сделана попытка обобщить всю известную информацию о селекционной работе, проводимой в России с этим растением, и представить самые лучшие сорта физалиса с фото и описанием.

Разнообразие видов и сортов физалиса

Из-за того, что эта культура для России сравнительно новая, селекционная работа началась лишь около 100 лет назад — сортов физалиса существует не так много. Да и те начали возникать в основном в последние десятилетия, и среди производителей до сих пор сохраняется немало путаницы и неразберихи с названиями и описаниями тех или иных сортов.

А на своей родине, в Америке, физалисы известны в культуре уже несколько тысячелетий, еще со времен инков и ацтеков. Поэтому у физалиса в народе существует немало названий, связанных и с его происхождением, и с его вкусовыми свойствами: земляничный томат, перуанский крыжовник, земляная вишня, земляничная клюква, изумрудная ягода.

В связи с принадлежностью физалиса к семейству пасленовых и сравнительной экзотичностью растения, около него нагромождено немало слухов. Среди основных – тот, что существуют съедобные и ядовитые растения физалиса. Это не совсем верно. Ядовитых физалисов не существует, но многие виды действительно не предназначены для еды. Они славятся скорее своей декоративностью, а их плоды могут содержать горчинку, которая и служит одним из отличительных признаком несъедобных физалисов.

Много споров вызывает и принадлежность плодов физалиса к той или иной ботанической классификации. Поскольку сами ученые не до конца определились с тем, как правильно называть плоды физалиса, то существует две основные группы съедобных растений: овощные и ягодные.

Овощные виды

Самой известной группой овощных физалисов являются мексиканские виды. Эти однолетние растения, как понятно из названия, родом из горных районов Мексики. По условиям выращивания очень напоминают обыкновенные томаты, лишь являются более холодостойкими. Например, их семена прорастают уже при температуре + 10-12 °С, а молодые растения способны выдерживать заморозки до — 2 °С. Именно по этой причине любой сорт овощного физалиса можно смело рекомендовать для выращивания в Сибири.

Овощные виды физалиса имеют довольно крупные плоды: от 40-80 г до 150 г. Поскольку на одном растении физалиса может образовываться от 100 до 200 плодов, то и урожайность этих сортов значительна – с одного куста можно собрать до 5 кг. Отличаются эти сорта физалиса и сравнительной скороспелостью – в среднем урожай созревает через 90-95 дней после появления всходов.

Вкус свежих плодов довольно специфический, кисло-сладкий и обычно особых восторгов не вызывает. Хотя если при созревании стояла особенно хорошая погода (много солнца, мало осадков), то первые завязи, полностью созревшие на кустке, могут даже порадовать своим гармоничным сочетанием кислоты и сахара и почти полным отсутствием пасленового привкуса. Особенно сладкими плодами, судя по описаниям в отзывах, характеризуется сорт физалиса Королек.

Зато из овощного физалиса можно приготовить деликатесное варенье, мало в чем по вкусу уступающее инжирному лакомству. Овощной физалис также маринуют и готовят другие интересные экзотические блюда.

Плоды часто опадают преждевременно, но, лежа на земле, не портятся. Более того, одной из заманчивых характеристик овощного физалиса является то, что неповрежденные и особенно недозрелые плоды могут храниться в прохладных условиях 3-4 месяца. При этом количество витаминов и сухих веществ не уменьшается, а содержание пектина даже увеличивается. Желеобразующие свойства у физалиса настолько заметны, что это сделало его незаменимым для использования в кондитерском деле.

Совет! Поскольку плоды овощного физалиса, как правило, покрыты клейким веществом, то перед переработкой их необходимо пробланшировать или хотя бы промыть в очень горячей воде.

Овощной физалис из-за своей хорошей сохранности отлично приспособлен к длительным транспортировкам.

Среди самых известных сортов овощного физалиса – Кондитер, Грунтовый Грибовский, Московский ранний, Джемовый, Мармеладный, Королек, Сливовый джем.

Ягодные виды

Ягодные виды физалиса отличаются, прежде всего, небольшими размерами плодов (1-3 г, некоторые до 9 г), что и позволило их всех отнести к этой группе. В других отношениях эта группа гораздо более разнообразна по составу, чем группа овощных физалисов. Правда, по сравнению с последними, все ягодные разновидности отличаются обычно более поздними сроками созревания (вегетация может составлять 120-150 дней) и большей теплолюбивостью. Среди них есть как многолетние виды (перуанский), так и однолетние (изюмный, флоридский). Зато по вкусовым характеристикам и присущему многим плодам аромату ягодные виды физалиса значительно превосходят овощные.

Их можно есть и в сыром виде, и в сушеном, и, конечно, из них изготавливают деликатесного вкуса варенья. Это самые сладкие сорта физалиса – содержание сахара в них может достигать 15%. В отличие от овощных разновидностей, ягодный физалис лучше собирать полностью вызревшим, хотя некоторые его сорта и способны дозревать в уже собранном виде.

Важно! Ягодный физалис часто свободен от липкого вещества, покрывающего плоды.

Урожайность ягодных видов не очень большая – до 1 кг с квадратного метра. Что касается сохранности, то изюмные сорта хранятся очень хорошо – в подходящих условиях могут долежать до 6 месяцев. Самые известные и популярные сорта ягодного изюмного физалиса – Золотая россыпь, Изюмчик, Рахат-лукум, Десертный, Колокольчик, Сюрприз.

А вот сорта перуанского физалиса (Колумб, Кудесник) желательно употребить как можно скорее после сбора – они могут испортиться буквально в течение месяца.

Декоративные виды

Существует несколько разновидностей физалиса, которые относятся к многолетним растениям и выращиваются исключительно ради красоты плодов, облаченных в гофрированную, практически невесомую коробочку ярких красно-оранжевых оттенков. Именно благодаря яркой расцветке и воздушности этой коробочки, декоративный физалис получил в народе прозвище — Китайские фонарики. Такой чехольчик есть у любой разновидности физалиса, но у съедобных видов он, как правило, имеет не очень привлекательный вид – от тусклого светло-желтого до бежевого оттенка. К тому же этот чехольчик часто расползается по мере созревания ягоды физалиса. У декоративных же видов сама ягода имеет очень небольшие размеры, а чехол, наоборот, достигает 4-5 см в высоту и очень крепкий и красивый с виду.

Кроме того, декоративные виды очень неприхотливы – они легко размножаются корневищами, выдерживают суровые российские зимы и не требуют практически никакого ухода. В зимний период вся наземная часть у них отмирает, а весной возобновляется из корней.

Важно! Ягоды у декоративных сортов физалиса не являются ядовитыми, но сильного удовольствия при употреблении в пищу они не принесут, поскольку у них во вкусе имеется горчинка.

Лучшие сорта физалиса

У многих отечественных производителей и торговых фирм в описании сортов физалиса до сих пор существует некоторая неразбериха и путаница. Поэтому основная информация, на которой основаны описания указанных ниже сортов, взята из официального источника – Государственного реестра РФ по растениям.

Физалис Франше

Многие, возможно, узнают по описанию этого самого распространенного представителя физалисного семейства. Его родиной является Япония, и это отчасти объясняет тот факт, что он прекрасно прижился на просторах России.

Каждую весну из ползучего корневища отрастают изогнуто-угловатые стебли, которые достигают до 80-90 см в высоту. Листья овальные, длиной до 12-14 см, расширенные у основания. Цветы одиночные, незаметные, сидят в пазухах стеблей, беловатого оттенка, диаметром около 2-3 см. Зато после окончания цветения чашечка, окружающая плод, разрастается и в длину, и в ширину.

Она окрашивается в яркий красно-оранжевый цвет и на одном побеге может образоваться до 12-15 таких празднично выглядящих «фонариков». Это буйство красок начинается во второй половине лета и продолжается вплоть до самых заморозков. Внутри находятся небольшие ягодки с вишню величиной, красноватого оттенка с приятным ароматом и вкусом. Семена сильно отличаются от семян овощных и ягодных форм физалиса. Они черного цвета, кожистые, довольно крупных размеров.

Растения прекрасно переносят зиму, поскольку на этот период все побеги с листьями отмирают. Китайские фонарики могут расти на любых почвах, но на известковых развитие их будет особенно буйным.

Физалис Оранжевый фонарик

Этот сорт является еще одним представителем декоративной группы физалисов. В Госреестр России физалис Оранжевый фонарик не занесен, и встречается лишь среди семян торговой фирмы «Седек». Судя по описанию, все характеристики его практически полностью совпадают с физалисом Франше. В описании на пакетах почему-то лишь указано на однолетний цикл развития растений. Кроме того, оттенок покрывающей коробочки называют скорее оранжевым, чем красным.

Физалис Кондитер

Один из самых старых российских сортов физалиса – был выведен еще в середине прошлого столетия. В те времена акцент делался в основном на пригодность для промышленного использования, поэтому вкусовые качества стояли вовсе не на первом месте. В растениях ценились, прежде всего, холодостойкость, скороспелость, урожайность и пригодность для машинной уборки. Все эти качества в полной мере присущи сорту физалиса овощного Кондитер. Кроме того, само название говорит о том, что этот сорт был создан для кондитерской промышленности, поэтому особый акцент сделан на повышенном содержании пектиновых веществ и различных кислот.

Из плодов этого сорта получаются неплохие заготовки на зиму, джемы и варенья, особенно если он используется в качестве желеобразующей добавки, а вкус и аромат задают другие ягоды и фрукты. Судя по отзывам, физалис Кондитер вовсе не пригоден для употребления в свежем виде.

Растения относятся к среднеранним, созревают за 100-110 дней от момента появления всходов. Кусты хорошо ветвятся, вырастают до 80 см. Плоды имеют зеленоватый оттенок даже в созревшем виде, масса их варьируется от 30 до 50 г.Семена обладают хорошей всхожестью.

Физалис Мармеладный

Один из интересных и относительно новых сортов овощного физалиса. Был выведен специалистами фирмы «Седек» и зарегистрирован в Госреестре в 2009 г.

Физалис Мармеладный относится скорее к среднеспелым, поскольку период вегетации длится до 120-130 дней. Зато кусты низкорослые (удобно собирать ягоды, и он не нуждается в формировании), и довольно урожайные – до 1,4 кг с одного растения. Растения теневыносливы. Цветки желтые, а окрас зрелых плодов – кремовый. Они некрупные – масса достигает лишь 30-40 г.

Внимание! На некоторых упаковках в описании и на картинках мармеладный физалис предстает в виде ягод с фиолетовым оттенком.

Это явное преувеличение и доверять подобным семенам не стоит.

Отличается универсальностью в использовании. Для любителей физалиса плоды можно назвать вкусными даже в свежем виде, но лучшие заготовки получаются именно из этого сорта. Причем он одинаково хорош и в маринованном виде, и в составе варений и джемов.

Физалис Джемовый

В то же самое время селекционерами компании «Седек» был выведен еще один привлекательный сорт овощного физалиса – Джемовый. Многими своими характеристиками он совпадает с описанием предыдущего сорта. Основным различием является тот факт, что Джемовый – это высокое и довольно мощное растение с крупными листьями. Цветы имеют оранжевый оттенок, а вот окрас и размеры плодов полностью совпадают. Они также идеально подходят для изготовления вкусного варенья, что, кстати, и отражено в названии сорта.

Физалис Сливовый или Сливовый Джем

Это один из немногих сортов овощного физалиса с плодами, имеющими яркий сиренево-фиолетовый оттенок. Правда, на разрезе ягоды имеют все-таки зеленоватый цвет. В этом его отличие от другого сорта с фиолетовым окрасом плодов, Томатилло, у которого и мякоть на разрезе имеет сиреневый оттенок.

В целом по технологии выращивания физалис Сливовый джем ничем не отличается от своих собратьев. Лишь для того, чтобы получить столь яркую окраску плодов, растения следует посадить на солнечном месте.

В благоприятных условиях кусты могут вырасти в высоту почти до 2 метров. Урожайность и сроки созревания средние, так что основным достоинством этого физалиса являются привлекательный окрас его довольно крупных плодов.

Физалис Королек

Физалис Королек, выведенный селекционерами ВНИИССОК в конце 90-х годов прошлого века и внесенный в Госреестр в 1998 г., является самым урожайным сортом овощного физалиса. Плоды у него довольно крупные, в среднем имеют массу 60-90 г, и урожайность с одного растения может составить до 5 кг. Огородники, выращивающие разные сорта физалиса, утверждают, что и по вкусовым качествам Королек является одним из самых вкусных среди овощных разновидностей.

По срокам созревания Королек относится к раннеспелым, ягоды поспевают уже через 90 дней после появления всходов. Растения средние по величине и кустистости. В стадии созревания ягоды приобретают светло-желтый или даже ярко-желтый цвет. В них содержится до 14% пектина и до 9% сухих веществ.

Физалис флоридский Филантроп

Флоридский физалис – совсем новый вид для России и на данный момент существует лишь один-единственный его сорт – Филантроп. Он был получен селекционерами компании «Гавриш» и включен в Госреестр в 2002 г.

Филантроп относится к ягодной группе по всей своей биологии развития, а внешним видом напоминает овощные физалисы только в несколько уменьшенном размере. В высоту достигает от 30 см (в открытом грунте) до 50 см (в теплицах).

Срок вегетации в среднем составляет около 120 дней. Во всех частях растения присутствует в том или ином виде антоциановый окрас (с фиолетовым оттенком), что придает кустам весьма декоративный вид.

Ягоды мелкие, весом около 2 г, желтые, в зрелом виде присутствуют фиолетовые вкрапления. Они хорошо завязываются даже при неблагоприятных погодных условиях. Вообще растения этого вида очень неплохо выносят стрессовые условия произрастания.

Ягоды сладкие и сочные, без кислинки, и почти без аромата, вполне съедобны даже в свежем виде. Слегка напоминают по вкусу желтую черешню. Варенье из них получается сладким, но для аромата лучше добавлять какие-нибудь травы или ягоды.

В дождливую погоду ягоды способны лопаться, а при отсутствии повреждений могут храниться в оболочке в прохладных условиях только 1,5 месяца.

Физалис Золотая россыпь

Один из самых старых сортов физалиса ягодного изюмного, получен еще в конце прошлого века. Описание сорта довольно стандартное – растения небольших размеров (высотой до 35 см), раннеспелые (около 95 дней вегетации). Кусты образуют своеобразную чашу. Урожайность небольшая, до 0,5 кг с растения. Сами ягоды – небольшие (3-5 г), в зрелом состоянии приобретают желтый окрас. Вкусовые качества хорошие с характерным для всех изюмных сортов привкусом одновременно клубники и ананаса.

Физалис Десертный

Десертный был уже значительным шагом вперед в селекционной работе с изюмными сортами физалиса. Получен он был в 2006 г специалистами ВНИИССОК и вполне пригоден для выращивания в открытом грунте средней полосы, поскольку неплохо переносит экстремальные условия (жару или холод).

По описанию кусты прямостоячие, в высоту достигают 70 см. Плоды небольшие (около 5-7 г), в стадии зрелости окрашиваются в желто-оранжевый цвет. Урожайность составляет уже до 0,7 кг с растения. Употребление плодов универсальное, их можно есть в свежем виде, и готовить разнообразные деликатесные блюда: икру, соления, варения, цукаты.

Физалис Колокольчик

В том же году специалистами фирмы «Поиск» был выведен еще один интересный сорт изюмного физалиса – Колокольчик. Почему-то в описаниях сорта на пакетиках производителя нигде нет четкой информации, к какой группе принадлежит физалис Колокольчик – к ягодной или овощной.

Конечно, это типичный изюмный сорт, который принадлежит к ягодной группе, поскольку его ярко-оранжевые плоды хоть и являются одними из самых больших, но все-таки по весу не превышают 10 г.

В высоту кусты могут достигать 1 м. Хотя, учитывая их полустелющуюся форму роста, они занимают пространство скорее в горизонтальной плоскости, чем в вертикальной. Урожайность может достигать 1,5 кг с растения.

По срокам созревания Колокольчик относят к среднеспелым.

Физалис Рахат-лукум

Сорт с таким привлекательным названием не мог не вызвать интереса у огородников. Правда, его описание в Госреестре отсутствует, тем не менее, судя по отзывам, физалис Рахат-лукум пользуется спросом и популярностью у дачников и садоводов.

Его семена можно купить от торговой фирмы «Аэлита» и, судя по описанию на пакетиках, растения холодостойки и созревают довольно рано – через 95 дней после обнаружения всходов. Всхожесть семян, как и у большинства изюмных сортов, не слишком высокая: от 50 до 80%.

Кустики небольшие, довольно компактные, зато ягоды для изюмного физалиса характеризуются крупными размерами – весом до 8-12 г. Они очень вкусны в свежем виде, из них можно получить сухофрукты, похожие на изюм, и, конечно, сварить варенье или джем.

В описании физалиса Рахат-Лукум есть также сведения об устойчивости растений к основным болезням и вредителям, которые особенно досаждают пасленовым: фитофторозу и колорадскому жуку.

Физалис Изюмчик

В продаже этот физалис также встречается под названием Сахарный изюмчик. Сорт от селекционеров корпорации НК «Русский огород», выведен сравнительно недавно, но уже приобрел большую популярность в народе.

В Госреестр он еще не внесен, так что описание Изюмчика можно дать исключительно из информации от его производителей и многочисленных отзывов огородников.

Растения средней высоты с небольшими ягодками (массой 3-6 г). Сроки созревания, видимо, средние. Выращивание и уход за физалисом изюмчик вполне стандартные.

  1. Семена прорастают лишь при температуре не менее + 20-22 °С.
  2. Высаживают их или в теплицу или на грядки, когда минуют все заморозки.
  3. В подвязке он не нуждается.
  4. Растет практически на любых почвах, но любит, чтобы его поливали.

Внимание! Если поливы будут неравномерными, то ягоды могут начать растрескиваться в той или иной мере.

Хотя в середине августа, перед сбором урожая поливы лучше прекратить. Плоды очень хорошо хранятся, вплоть до полугода, и также легко и быстро сушатся.

По отзывам огородников, физалис Изюмчик имеет самые вкусные ягоды среди изюмных сортов. У них наиболее ярко выражен привкус ананаса, а сок из них слегка напоминает мандариновый.

Физалис Перуанский

Перуанский физалис принято относить к ягодной группе, хотя этот вид совершенно уникален. Прежде всего, это многолетние растения, которые неспособны зимовать в условиях России и выращиваются либо как однолетники, либо их пересаживают в кадки и переносят в дом, оранжерею, зимний сад.

  1. Вырастить из семян их вполне возможно, но у них продолжительный срок вегетации, от 140-150 дней. Это означает, что сеять на рассаду сорта перуанских физалисов необходимо не позже февраля, иначе они не успеют отдать урожай.
  2. Растения характеризуются значительной силой роста, в высоту могут достигать 2-х метров.
  3. Отличаются свето- и теплолюбивостью, поэтому в северных регионах их лучше растить в теплицах.
  4. Нуждаются в формировании – обычно прищипывают все пасынки ниже первого соцветия.
  5. Во второй половине лета сначала подкормки, а затем полив прекращают, чтобы рост зеленой массы прекратился, и успели вызреть сами ягоды.
  6. Зрелость ягод определяется пожелтением «фонариков», а сами плоды приобретают оранжевый окрас.
  7. В отличие от изюмных сортов ягоды сами не осыпаются, а настолько крепко держатся на кустах, что приходится отрезать их ножом.

Ягоды очень вкусные и нежные, по своему составу наиболее приближены к садовой землянике. Обладают сильным фруктовым ароматом, который может даже показаться кому-то запредельным. Сушеные плоды отдаленно напоминают курагу, но с гораздо более богатыми вкусовыми оттенками.

Перуанский физалис очень легко размножить черенками, поэтому достаточно лишь одного растения, чтобы позже не мучиться с рассадой. Урожай с черенков при этом можно получить уже спустя 5-6 месяцев после укоренения.

Черенки лучше нарезать с боковых побегов-пасынков под углом в 45 °. Их длина должна быть не меньше 10 см. Они легко укореняются даже без обработки стимуляторами просто при посадке в легкий питательный грунт примерно в течение месяца.

Физалис перуанский Кудесник

Этот сорт отличается самыми крупными ягодами (до 9 г) и вполне весомыми показателями урожайности для столь экзотичной культуры (0,5 кг с растения).

Ягоды слегка приплюснутые, имеют оранжево-коричневый цвет мякоти и кожицы. Вкус сока кисло-сладкий, напоминает грейпфрутовый, благодаря легкой горчинке, но гораздо более богатый по аромату и сопутствующим оттенкам. Ягоды очень хороши и в свежем виде, и для изготовления всевозможных десертов.

Растения не самые высокие (в открытом грунте едва достигают 60-70 см). Срок созревания в среднем составляет около 150 дней. Среди перуанских разновидностей считается самым лежким – ягоды могут сохраняться до 2 месяцев.

Физалис перуанский Колумб

Это сорт перуанского физалиса созревает еще на 10 дней позже Кудесника и имеет совсем небольшие ягодки (3-4 г). Но зато, по мнению многих садоводов, Колумб – самый вкусный сорт физалиса. Ягоды имеют оранжевый оттенок кожицы и мякоти, а их вкусовая гамма необычайно богата. Ни горчинки, ни пасленового привкуса в них не найти. Зато присутствует сильный аромат, слегка напоминающий земляничный.

Кусты Колумба вырастают высокими и довольно мощными. Ягоды после созревания настолько нежные, что хранятся очень недолго, максимум – месяц. Лучше всего их употреблять в свежем виде или сушить. Из физалиса Колумб получается и очень ароматное, вкусное и красивое по цвету варенье.

Отзывы о сортах физалиса

Елена Воротникова, 42 года, г. Белгород

Физалис выращиваю уже давно. Когда-то в магазинах можно было найти лишь сорт Кондитер, он подходит только для варенья или для икры, но зато с него собирали большой урожай. И он уже давно растет на участке самосевом. В последние годы появились новые, более вкусные сорта овощного физалиса, Джемовый и Королек, я прочитала отзывы о них, купила и не разочаровалась. А еще я пробовала выращивать его ягодные разновидности: сорта Изюмчик и Колокольчик. Мне они еще больше понравились – детвора уплетала ягоды прямо с куста. На варенье почти ничего не осталось.

Мария Благина, 37 лет, г. Самара

Физалис пробовала выращивать два года подряд, но он меня вовсе не впечатлил, пока не купила два ягодных сорта: Рахат-Лукум и Колумб. Всходили они, правда, в отличие от других собратьев, плоховато. Хорошо если из 10 семян проклюнулось около 3-4 штук. Я над ними просто не дышала. Но с появлением семядольных листочков стали развиваться быстрее. После высадки в теплицу мощно пошли в рост. У меня осталось к этому времени 2 Колумба и 3 Рахат-Лукума. Рахат-Лукум удалось попробовать еще в августе – ягоды реально вкусные, ни с чем не сравнить. Правда, их было не очень много, почти все ушло на еду. И у Колумба успело созреть совсем немного плодов – но я собрала уже свои семена, потому что их вкус меня изумил и обрадовал. На следующий год, надеюсь, будет такой вкуснятины побольше.

Заключение

Сорта физалиса с фото и описанием, представленные в этой статье, конечно, не исчерпывают всего многообразия этой культуры в России. Тем не менее, описания самых популярных и лучших сортов позволяют поближе познакомиться с необычным, но очень полезным растением под названием физалис.

Пряные и прочие растения | Бататовые Кущи

Кроме батата, тыквы и томатов мы выращиваем, поддерживаем и районируем перец, физалис, бамию и другие культурные растения. В нашей коллекции пряных и прочих растений — то, то нравится именно нам (наиболее интересное, жизнестойкое, вкусное или красивое).

Отображение 1–40 из 63

  • Новинка

    Увеличить фото

    Боб бараний рог

    50 руб.
    Dolichos bicornutus или Vigna unguiculata. Вьющийся боб из западной Африки, выпускающий побеги длиной в несколько метров. Цветет единичными цветами и опыляет сам себя. Очень редкий боб, необычно смотрится в сухих букетах. Стручки и семена съедобны.

    В порции семян — 5 шт.

    БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Гиацинтовый боб (Долихос)

    50 руб.
    Dolichos lablab Красивое вьющееся растение из предгорий Килиманджаро. Заплетают заборы и любые опоры. Цветут почти все лето фиолетовыми цветами, позже радуют красивыми. Другое название — вьющаяся сирень. По цвету на сирень похоже, а запах очень приятный, но совсем другой. В порции 5 семян.

    БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Кукуруза Красная кремнистая

    50 руб.
    Zea mays indurata. Загадочный маис почти прямиком от инков! Скороспелый сорт с высоким содержанием белка. Выращивают в основном на зерно, для производства круп и хлопьев. В молочной спелости употребляется в сыром виде.

    В порции — 10 семян.
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Льнянка сетчатая

    50 руб.
    Linaria reticulata Североафриканский родственник всем известной льнянки обыкновенной , растущей повсеместно сорняком, и более культурного львиного зева. Неприхотливое ажурное растение, цветет рано и обильно. Высота до 40 см. В порции 40 семян.
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Паслен зеленый

    50 руб.
    Solanum opacum Экзотический паслен из Австралии. Куст низкий, раскидистый. Большая урожайность небольших зеленых ягод. Созревшие ягоды становятся желтовато-зелеными. Плоды съедобные, самые сладкие из других пасленов. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Паслен сладко-горький

    50 руб.
    Solanum dulcamara Широко распространенный в средней полосе паслен. Декоративный листьями, яркими фиолетовыми цветами и красными плодами, вьется по опоре. Побеги до 2-3 метров. Лекарственное растение. ЯГОДЫ ЯДОВИТЫ! В порции 20 семян
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Санберри

    50 руб.
    Solanum retroflexim Выведен Лютером Бербанком в начале 20 века скрещиванием нескольких видов пасленов. Высокие мощные кусты около 1м высотой, большая урожайность. Ягоды собирают после морозов, используют в компотах и как начинку для пирогов. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Сорго Индийский жемчуг

    50 руб.
    Pennisetum glaucum Зерновое сорго — на зерно и зимние букеты. Мощные растения, быстрый рост, огромная урожайность, устойчивость к засухе. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Новинка

    Увеличить фото

    Целозия аргентинская

    50 руб.
    Celosia argentea spicata Тропическое неприхотливое декоративное растение, хорошо смотрится в сухих букетах. В порции 20 семян
    В корзину

  • Увеличить фото

    Молюцелла, Ирландские колокольчики

    50 руб.
    Moluccella laevis. Удивительное необычное растение с крупными зелеными прицветниками, внутри которых находятся небольшие светло-сиреневые цветки. Ирландским растение названо за цвет, а на самом деле оно из Сирии и Турции, растет отлично, в срезке стоит долго. Красивое, привлекательное, легкое в уходе растение. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Монарда Пчелиный бальзам, Бергамот

    50 руб.
    Monarda didyma. Ароматное растение, цветки которого привлекают пчел и взгляды. Листья и цветы имеют приятный запах, их используют в салатах и для чаев. Может выращиваться как однолетник или многолетник. Неприхотливое растение высотой до 70 см. В порции 30 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Скабиоза звездчатая

    Нет в наличии

    50 руб.
    Scabiosa stellata. Цветет светло-голубыми цветками, семена созревают в необычных декоративных головках. Подходит для зимних букетов и уникальных аранжировок. Неприхотливый однолетник, выращивать лучше через рассаду. В порции 10 семян.
    Семян нет, посмотреть описание

  • Увеличить фото

    Лютесцент, Каменный томат

    Долгохранящийся
    50 руб.
    Удивительный томат, редкий генетический вариант, выведенный в конце 19 века. Листва желтая, куст обманчиво выглядит больным или голодающим, плоды сначала светло-кремовые и ОЧЕНЬ твердые, как камни. Долго не краснеют, потом становятся желтыми, потом оранжевыми, и наконец красными. На этой стадии они становятся мягкими и обретают хороший вкус. Собранные на ранней стадии созревания, хранятся очень долго и могут транспортироваться на большие расстояния, не теряя способности дозреть. Среднеспелый индет, куст около 1,3 м, плоды до 100 гр.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Перец Паланичко чудо

    50 руб.
    Лучший сладкий перец для приготовления настоящего лечо. Также хорош для свежих салатов. Плоды толстостенные. Очень урожайный, поэтому требует подвязки стеблей.

    В порции — 10 семян.

    БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ

     
    В корзину

  • Увеличить фото

    Перец острый Локо

    Нет в наличии

    50 руб.
    Потомок одноименного гибрида, дающий однородное потомство. Раннеспелый, очень урожайный и декоративный кустарниковый перец, подходит для домашнего выращивания в горшке. Растет пышным кустом высотой около 40 см. Обильно цветет и образует многочисленные небольшие (1,5-2 см) плоды сначала фиолетового цвета, потом становятся оранжево-красными. Вкус нежно-острый.
    Семян нет, посмотреть описание

  • Увеличить фото

    Паслен черный, Вороняжка

    50 руб.
    Solanum nigrum. Дикий родственник томатов, распространенный по всей Евразии. Кустарник около 50 см высоты, черные ягоды около 1 см размером съедобны, многие в детстве его ели. С ними можно даже делать пироги и варенья.

    В порции 20 семян
    В корзину

  • Увеличить фото

    Отриколи

    50 руб.
    Solanum nigrum. Оранжевый вариант черного паслена, распространенного в средней полосе. Родом из Италии. Растение мощное, до 70 см высоты, многочисленные мелкие плоды оранжевого цвета. Зрелые плоды вкусные, кисло-сладкие. Обильно самосеется и распространяется, может стать новым необычным сорняком.

    В порции — 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Гелихризум

    50 руб.
    Helichrysum bracteatum. Смесь высокорослых красивейших сухоцветов. Цветки сохраняют свой цвет и форму в зимних букетах. Для зимних букетов срезать не полностью раскрывшиеся цветки, удалить листья и подвесить для сушки вниз головками. Махровые цветки на высоких стеблях высотой 1-1,5 м.

    В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Космея Морские раковины

    50 руб.
    Cosmos bipinnatus. Космос (космея) с необычными лепестками, напоминающими морские ракушки. Растение высокое, цветет обильно, неприхотливо и привлекательно.

    В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Космея Двойной Снежок (Double Snowpuff)

    Нет в наличии

    50 руб.
    Cosmos bipinnatus. Космос (космея) с необычными махровыми и полумахровыми цветами! Цветки белые, иногда наблюдается розоватый оттенок. Растение до 1,5 м высотой, обильно цветущее. Также легко в выращивании как и обычный космос. Образует очень мало семян. В порции 10 семян.
    Семян нет, посмотреть описание

  • Увеличить фото

    Нигелла смесь

    50 руб.
    Nigella sativa. Растение, которое культивировали в древнем Египте. Необычные цветки, смесь белых и голубых расцветок, махровые, простые и полумахровые. Семенные коробочки используются для зимних букетов, семена — отличная специя, хорошо влияющая на здоровье. Неприхотливое растение, высотой до 50 см.

    В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Чуфа

    50 руб.
    Земляной миндаль Многолетняя (у  нас  однолетняя) осока с корневыми клубеньками. Очень питательные и вкусные, напоминают миндаль. Употребляют сырыми или жареными, добавляют в кондитерские изделия, используют как заменитель кофе. Листва чуфы очень декоративна, может использоваться как бордюрное растение.

    В порции — 5 клубеньков.
    В корзину, для предзаказа. Отправка семян в течение НОЯБРЯ.

  • Увеличить фото

    Ашвагандха

    50 руб.
    Withania somnifera Индийский женьшень, древнее лекарственное растение, используемое в аюрведе. Адаптоген с многочисленными полезными свойствами для тела и мозга. Для лекарственных препаратов используют корень. Растение многолетнее, у нас можно растить как однолетнее, корни выкапывать осенью. Неприхотливое, беспроблемное растение. В порции 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Огурец Мини Белый

    50 руб.
    Cucumis sativus. Очень ранний и урожайный необычный белый огурчик! Не вырастает никогда крупным, и практически никогда не бывает горьким. Отличны для салатов и солений. Плети компактные, до 1,5 метра, подходит для выращивания в контейнерах. В порции — 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Физалис Королева Малиналко

    50 руб.
    Physalis ixocarpa. Оригинальный физалис древних ацтеков, которые употребляли их как мы сейчас — помидоры! Очень урожайные растения, высотой до метра со множеством необычных плодов. При созревании плоды желтые, длиной около 10 см. Вкус — сладко-кислый, есть можно сырыми, а можно добавлять в варенье и пироги. Ранее созревание, любит полив. В порции 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Физалис Нью Гановер

    50 руб.
    Physalis pruinosa. Урожайный, очень сладкий десертный сорт физалиса. Растет невысокими кустиками до 30 см высотой, разрастается больше в стороны, чем вверх. Множество ягод в сухой бумажной оболочке, при созревании опадают на землю. Долго хранится, сохраняя вкус. Высокое содержание пектина, отлично добавлять в варенье. Весьма достойный вкус среди других десертных сортов физалиса. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Огурец Геле Тройс

    50 руб.
    Cucumis sativus. Также называется Большой голландский желтый огурец. Очень старый сорт, популярен в Голландии, где его маринуют нарезанным на пластинки для бутербродов. Огурцы даже в самой своей юности не бывают зелеными! С самого начала они бледные, по мере созревания набирают яркий желтый цвет. Плоды вырастают до 60 см длиной, выглядят всегда празднично, употребляются в пищу уже крупными. Среднего созревания. Никогда не оставят без урожая, так как с одного огурца можно закрутить большую банку солений.

    В порции — 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Спилантес

    50 руб.
    Spilanthes acmella. Необычное растение родом из Бразилии! Небольшое, с оригинальными цветочками и удивительными свойствами. Вызывает временное онемение языка, если пожевать листик или цветок, что помогает уменьшить зубную боль у взрослых и у детей при прорезывании зубов. Листья (совсем немного) добавляют в салаты как специю для создания уникального вкуса. В порции — 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Кардиоспермум

    50 руб.
    Cardiospermum halicacabum. Интересная однолетняя лиана с ажурной листвой и плодами-фонариками, внутри которых расположено по 3 черных семени с силуэтом белого сердечка. Сохраняет декоративность до заморозков. Декоративные семенные коробочки можно добавлять в букеты. В порции 5 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Бамия Всегда нежная (Ever tender)

    50 руб.
    Нежные стручки, готовить как зеленую стручковую фасоль. Урожайность отличная, раннее плодоношение. Вкус стручков немного ореховый. Очень популярна в индийской и азиатской кухне. В порции — 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Бамия Карликовая Ли

    50 руб.
    Очень ранняя бамия! Растения до метра, урожайные с большим количеством плодов, которые долго остаются нежными. Собирать и готовить в молодом виде как зеленую фасоль. В порции — 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Бамия Перкинса без колючек

    50 руб.
    Ранний урожайный сорт, считающийся классическим. Бамия — овощ семейства мальвовых, очень популярный в южных странах. Сажать можно по несколько растений в лунку, и не забывать регулярно срывать зеленые молодые стручки! В порции — 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Вишня Иерусалима

    50 руб.
    Solanum pseudocapsicum. Несъедобное (даже немного ядовитое), но очень декоративное своими круглыми оранжевыми ягодами растение! Еще его называют зимней или рождественской вишней. Плоды долго не опадают, плодоносящий куст похож на новогоднюю елку, украшенную зелеными и оранжевыми плодами. Можно выращивать как многолетнее горшечное растение. Родом из Перу, выдерживает небольшие заморозки и холодную погоду. В порции 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Тайский горошковый баклажан

    50 руб.
    Solanum torvum Необычный дикий баклажан из Таиланда! В зеленом виде используют в различных блюдах как специю. Нам на вкус показался горьким, но мы и не поклонники тайской кухни. Зрелые ягоды оранжевые, их уже не едят. Мощный куст до 1,2 м высотой, плодоносить начинает рано. Устойчив к условиям средней полосы. Знатоки пишут, что можно использовать для прививания баклажанов (мы не пробовали). В порции 10 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Лаватера смесь

    50 руб.
    Lavatera trimestris. Однолетнее растение, родственник мальвы, высотой около метра. Обильно цветет большую часть лета, цветки розовые и белые. Самое обычное растение, его выращивали еще наши бабушки. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Гомфрена Земляничная поляна

    50 руб.
    Gomphrena haageana. Однолетний беспроблемный обильноцветущий цветок, родственник амаранта. Засухоустойчивый! Высота растения до 30 см, цветы многочисленные, размером с хорошую ягоду земляники или крупную головку клевера. Цветет все лето до осени, отлично подходит для сухих букетов, в которых сохраняет свой яркий цвет. В порции — 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Гомфрена смесь

    50 руб.
    Gomphrena globosa. Однолетний беспроблемный обильноцветущий цветок, родственник амаранта. Засухоустойчивый! Высота растения до 30 см, цветы многочисленные, размером до 3 см, смесь цветов — белый, розовый, ярко-сиреневый. Цветет все лето до осени, отлично подходит для сухих букетов, в которых сохраняет свои яркие цвета. В порции — 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Эмилия, Дамская кисточка

    50 руб.
    Emilia javanica. Родом из Азии, в Европе выращивается как декоративное растение. Высота до 70 см. Цветы ярко-оранжевые, диметром 1-1,5 см напоминающие кисточку, хорошо стоят в срезке, добавляя оранжевые брызги. В порции 20 семян.
    В корзину

  • Увеличить фото

    Эшшольция смесь

    Нет в наличии

    50 руб.
    Eschscholzia californica. Наконец-то у нас действительно разноцветная СМЕСЬ эшшольции, или калифорнийского мака. У нас выросли не только классические оранжевые цветы, но и красные, сиреневые и даже белые. Очень декоративный цветок, неприхотливый и долгоцветущий. Высота до 30 см. В порции 20 семян.
    Семян нет, посмотреть описание

  • Увеличить фото

    Физалис Мэри Ниагара

    50 руб.
    Physalis pruinosa. Ранний плодовитый очень вкусный физалис. Плоды чуть крупнее, чем у Вишен тети Молли.

    В порции — 20 семян

     
    В корзину

Отображение 1–40 из 63

Как сушить китайские фонарики

Как томаты и баклажаны, китайские фонарики (Physalis alkekengi) принадлежат к семейству пасленовых. Хотя фонарные растения не съедобны, они дают ярко-оранжевую шелуху, которая высыхает, напоминая бумажные китайские фонарики. После высыхания шелуха сохраняет свою форму и цвет в течение многих лет, что делает ее пригодной для использования в высушенных цветочных композициях и других декоративных элементах.

1

Сбор растений

Китайские фонарики должны плодоносить и давать зрелую шелуху, прежде чем они будут готовы к сушке.Убирайте стебли, когда фонарики станут ярко-оранжевыми и полностью сформированы, но до того, как они начнут раскалываться. Шелуха вокруг стебля должна быть влажной, а не бумажной. Обрежьте стебли как можно длиннее. Вода приводит к появлению плесени при сушке, поэтому собирайте фонарики после того, как высохнет утренняя роса. Выбирайте только неповрежденные фонари, на которых нет признаков обесцвечивания, так как эти поврежденные участки становятся более заметными после высыхания.

  • Китайские фонарики должны плодоносить и давать зрелую шелуху, прежде чем они будут готовы к сушке.

2

Препарат

Листья китайских фонариков плохо сохнут и не добавляют ничего декоративного в готовые композиции. Снимите со стеблей всю листву, оставив на месте только кожухи фонарей. Внутри каждой шелухи находится небольшой плод, состоящий в основном из семян. Не раскалывайте шелуху, чтобы удалить плод, так как это испортит форму фонаря и может привести к его полному разрушению. Фрукты внутри сохнут вместе с шелухой, поэтому после правильной сушки фонарей не возникнет проблем.

  • Листья китайских фонариков плохо сохнут и не добавляют ничего декоративного в готовые композиции.
  • Фрукты внутри сохнут вместе с шелухой, поэтому после правильной сушки фонарей это не вызовет никаких проблем.

3

Сушка

Сушка на воздухе обеспечивает сохранение формы китайских фонариков. Высушите отдельные стебли или соберите два-три стебля вместе для сушки. Хотя вы можете связать стебли вместе веревкой, резинка фиксирует стебли, а также сжимается, когда стебли высыхают, поэтому ни один из китайских фонарей не выскальзывает.Найдите хорошо проветриваемое сухое место, чтобы повесить фонари, когда они высохнут. Избегайте участков с ярким освещением, так как свет может отбелить часть ярко-оранжевого цвета на шелухе. Для полного высыхания фонарей требуется не менее трех недель. После высыхания шелуха на ощупь похожа на бумагу, и семена могут греметь внутри.

  • Сушка на воздухе обеспечивает сохранение формы китайских фонариков.
  • После правильной сушки шелуха на ощупь похожа на бумагу, и семена могут шуршать внутри.

Как ухаживать и выращивать цветы китайских фонариков (Physalis alkekengi)

Китайский фонарь — красивый и заметный садовый орнамент, на котором виден съедобный фрукт, напоминающий сладкий картофель по вкусу.Он широко известен своими яркими красновато-оранжевыми «фонариками», которые украшают растение в сезон.

Китайские фонарики (Physalis alkekengi) относятся к семейству пасленовых, таких как томаты из лузги или томатилло. Цветки китайских фонариков — это большие красновато-оранжевые стручки, напоминающие бумагу и обогащенные семенами, которые вырастают почти на 2 дюйма.

Когда растение созревает, оно требует тщательного ухода от насекомых и других вредителей.

Посев семян китайских фонариков

Для выращивания рассады в земле необходимо выбрать участок, находящийся под прямым солнечным светом, с влажной, органической и хорошо дренированной почвой.Сейте семена мелко в солнечно-холодном помещении. Удалите все сорняки и добавьте немного органических веществ в верхние 6-8 дюймов почвы; затем плавно выровняйте его. Сейте семена осторожно на глубину ¼ дюйма и держите их во влажном состоянии. Всходы всходят через 15-21 день в зависимости от почвенно-климатических условий.

Мониторинг сорняков в период вегетации китайского фонарика. Сорняки борются с вашими растениями за воду, пространство и добавки, поэтому контролируйте их, часто выщипывая или используя мульчу, чтобы предотвратить прорастание их семян

Сколько света ему нравится

Китайские фонарики любят солнце в холодную погоду, а летом растение можно выращивать в полутени.

Какой тип почвы следует использовать

Лучше выращивать их в мягкой и хорошо дренированной почве, а потом, когда растения созреют, они приучатся к грубой или бедной почве.

Сколько воды он любит

Растения необходимо поливать всякий раз, когда почва выглядит сухой, почва всегда должна быть влажной, но никогда не допускайте чрезмерного полива, потому что это разрушает растения. Тщательный полив действительно важен для любого растения.

Растение становится более здоровым, и его стручки улучшаются при регулярном поливе.Чтобы воздержаться от чрезмерного полива и одновременно не допускать высыхания почвы, сделайте мульчирование вокруг всего растения, чтобы поддерживать надлежащий баланс влажности почвы.

Когда вносить удобрения

Вносите удобрения через каждый месяц, особенно весной. Компост действительно хорошо помогает им вести здоровый образ жизни.

Температура и другие факторы

Это растение может переносить зиму, но его пребывание при температуре ниже нуля может лишить его жизни.Не зависит от влажности.

Температура прорастания семян колеблется от 60 до 70 градусов по Фаренгейту.

Растение нуждается в особом уходе, пока не прижится, как будто оно требует защиты от сильной ветреной и жаркой солнечной погоды. Правильное движение воздуха также очень важно для лучшего роста.

Сушка стручков

Сушка стручков китайских фонарей также является очень художественным делом, поскольку высушенные стручки китайских фонарей могут стать элегантным материалом для осенних цветочных композиций и украшений.Вам нужно подождать, пока семенные коробочки приобретут ярко-оранжевый оттенок и будут готовы для сбора сушеных композиций.

Просто срежьте стебель и аккуратно удалите листья. Держите стойку для выноса в вертикальном положении и в сухом, проветриваемом месте. Стручки китайских фонарей сохраняют цвет и форму в течение многих лет после полного высыхания.

Общие проблемы и болезни, с которыми сталкиваются китайские фонарики

Черная гниль — это бактериальное заболевание, которое разрастается в теплых и влажных условиях и поражает листья.Желто-оранжевые V-образные порезы и царапины на краях листьев высасывают всю энергию листьев и заставляют их высохнуть, и в конечном итоге листья опадают .

Совет по принятию мер: Слейте воду на дно и постарайтесь обеспечить соответствующую циркуляцию воздуха.

Погашение вызвано грибком, который активен, когда слишком много влаги и температура почвы и воздуха выше 68 градусов F. Обычно это показывает, что почва слишком влажная или содержит большое количество азотных удобрений

Это одна из самых распространенных проблем при выращивании растений из семян.Росток появляется и кажется крепким и здоровым; затем он внезапно засыхает и умирает без видимой причины.

Совет по принятию мер: Держите саженцы во влажном состоянии, но не переливайте; не давайте слишком много удобрений молодым растениям.

Physalis — Соблазнительные фонари | myGarden.org

Physalis alkekengi в основном известен как фонарь. Это многолетнее растение и член семейства пасленовых (Solanaceae).Название Physalis означает «в форме пузыря», что относится к чаше в форме фонаря, содержащей ягоду. Настоящие цветы белые и довольно незначительные, но оранжевые фонари неотразимы!

Общая информация

Красивый и дикий
Физалис склонен к одичанию; его корневая система распространяется повсюду. В качестве срезанного цветка физалис очень подходит для придания букету нотки дикости.

Доступность и обслуживание

Физалис доступен с начала августа до середины ноября как с листом, так и без него, а также в виде отдельных фонарей. К физалису относятся обычные советы по уходу: срежьте кончик стебля, при необходимости обрежьте несколько листьев и опустите цветы в чистую воду с консервантом для цветов. Фонари также легко сушить.

Рассказ о поле: «Мы собираем весь физалис вручную».

Вечеринка!

Пышные соцветия физалиса легко развеваются в разные стороны; проволока используется, чтобы удерживать их на месте.Летом у растений появляются маленькие белые цветки. Пусть пчелы делают свое дело! Последние обеспечивают опыление, превращая эти скромные цветочки в чудесные фонарики. Они медленно меняют цвет с зеленого на ярко-оранжевый. Если пробивается солнце, поле превращается в вечеринку.

Красиво свежее

«Мы собираем урожай физалиса рано утром, когда солнце только встало, роса еще на урожае, и вы вдыхаете этот свежий запах окружающей среды. Если растения в хорошей форме, я действительно чувствую себя счастливым », — говорит цветовод Френдо ван Хейбек.

Очень внимательно

«Здесь, в сельской местности, действительно тихо», — говорит Френдо ван Хейбек, фермер с острова Толен. «Мы сами производим больше шума! Собираем весь физалис вручную. Ветвь за веткой вытаскиваем их между двух слоев опорной проволоки; это делается очень осторожно, чтобы не сломались фонари ».

На открытом воздухе

«С апреля мы работаем на открытом воздухе», — говорит Стефан Синке, который выращивает такие растения, как физалис, алхемилла, амми и декоративная кукуруза.«Мне нравится работать на открытом воздухе. Здесь мирно, и всегда можно услышать пение птиц ».

Рост

«В апреле можно увидеть первые зеленые ростки физалиса над почвой. Как только год становится теплее, из каждой пары листьев распускается маленький цветок. Если опыление (пчелами) не удается, цветы опадают, и вы не получаете никаких фонарей », — объясняет Стефан Синке, который выращивает физалис в течение 15 лет. «В некоторые годы это происходит как по волшебству, в другие — по-настоящему сложно.”

Подробнее о чистых сезонных цветах »

Как вырастить китайский цветок-фонарь (Physalis alkekengi)

Если вы не слышали о китайском цветке-фонарике, вы не одиноки. Название этого травянистого растения инкогнито, также известного как «Мочевой пузырь», «Зимняя вишня» или «Земляная вишня», может сбивать с толку. Но это так же мило, как и загадочно. Его оранжевые, как бумага, соцветия выглядят как маленькие фонарики на яркой зеленой листве. Контраст потрясающий, а «фонарики» завораживают!

Внутри красивых фонарей лежит сладкий сюрприз.Внутрь аккуратно заправлен небольшой круглый плод, похожий на ягоду. Плоды использовались китайцами в лечебных целях на протяжении сотен лет, и вполне возможно, что ваш собственный предок мог испечь фрукт из китайского бумажного фонаря в пирог. Китайский фонарь не только красив и съедобен, но и прекрасно сохнет, создавая красивую, естественную осеннюю композицию для украшения.

Китайский фонарь (Physalis alkekengi) — многолетнее растение из Европы и Азии, морозостойкое вплоть до U.S. Зона Министерства сельского хозяйства 6. Однако китайские фонарики время от времени теряли свои тропические предпочтения и направлялись также в некоторые из более холодных северных зон. Китайский фонарь стоит попробовать выращивать в контейнерах по всей территории США. Просто переместите контейнер, полный китайских фонарей, в помещение, пока не заморозятся.

Как вырастить китайский цветок-фонарь и ухаживать за ним

Китайский фонарь-цветок легко выращивать. На самом деле, для некоторых это может быть слишком легко выращивать. У китайского фонарного растения есть отличительная привычка к сорнякам.Как и мята, быстро распространяется подземными стеблями. Его трудно сдержать, даже если вы срежете само растение до земли. Чтобы действительно содержать китайский фонарь, посадите их в контейнер.

Поместите несколько семян в горшок или в землю (если осмелитесь) в обычную садовую землю. Засыпьте семена слоем почвы на дюйм. Поставьте горшок на солнце. Регулярно поливайте. Между поливами дайте почве вокруг вашего китайского фонарного растения высохнуть.

Китайские фонарики легко сохнут на воздухе.Обрезайте их, когда цветы достигают пика окраски в жаркий полдень. Избегайте обрезки влажных веток. Свяжите стебли вместе. Затем поместите ветки в высокий открытый контейнер или повесьте ветки вертикально, чтобы они высохли в прохладной темной комнате.

Вредители, проблемы и болезни цветов китайских фонариков

Помимо сорняков, китайский фонарик классифицируется как инвазивный вид в некоторых районах. Информацию о выращивании китайских фонарей в вашем районе можно найти в местных представительствах.

Китайский фонарик также считается ядовитым растением. Он ядовит для людей и животных. Плоды нельзя есть до полного созревания, а также нельзя глотать листву. На всякий случай всегда проверяйте идентичность растения, прежде чем съесть какую-либо его часть. Китайский фонарь очень приятно использовать в качестве декоративного растения, и вы можете оставить его как есть.

Китайский фонарь не подвержен ни вредителям, ни болезням. Если его полить, у него разовьется корневая гниль, поэтому хороший дренаж почвы в контейнере, в который вы сажаете, наряду с большим количеством солнца поможет сохранить корни счастливыми и сухими.

Сорта китайских фонарей

Нет растения, которое могло бы сравниться с китайским цветочным растением. Эти милые маленькие фонарики делают их уникальными. Но если вас беспокоит токсичность и травянистость китайского фонарного растения, вы можете вместо этого подумать о выращивании его кузена, ягоды годжи. Ягоды годжи цветут и дают разноцветные ягоды, похожие на китайские бумажные фонарики. А ягоды годжи содержат больше пищи, чем яда. Их повадки роста аналогичны китайским цветочным растениям.

Посмотрите это короткое видео, чтобы узнать больше о выращивании ягод годжи:

Хотите узнать больше о выращивании китайских фонариков?

Physalis alkekengi
Китайский фонарь: физалис от Университета Миннесоты

Связанные

Китайские фонарики освещают путь к интересным осенним украшениям

Высушенные китайские фонарики придают ощущение осени и скрасят этот центральный элемент.Фото / Ли Гуглиада

Китайский фонарь, Physalis alkekengi, часто называемый японским фонарем, представляет собой многолетнее травянистое растение, которое в некоторых районах может распространяться и становиться несколько инвазивным. Увидев растение «Китайский фонарик», вы всегда будете помнить о больших ярко-оранжевых «фонариках», напоминающих бумагу, которые так легко распознать осенью.

Родом из южной Европы и Азии, китайский фонарик является членом группы растений пасленовых, в которую входят баклажаны, помидоры, картофель, перец и многие другие.Поскольку листья и незрелые плоды китайского фонаря содержат ядовитый соланин, убедитесь, что они не употребляются в пищу, особенно детьми или домашними животными. Хотя зрелый плод внутри фонарика съедобен и содержит больше витамина С, чем лимоны, он очень кислый.

Зимние птицы и мелкие животные поедают этот фрукт осенью, в результате чего многие семена разлетаются далеко от своего первоначального местоположения. Некоторые семена будут самораспространяться, падая с материнского растения и прорастая везде, где они упадут.Растение также размножается подземными столонами, которые могут появляться с новыми побегами на некотором расстоянии от материнского растения.

Китайские фонарики обычно вырастают до 2 футов в высоту, давая заостренные зеленые листья. Весной появляются маленькие белые цветки, которые превращаются в большие зеленые шелухи в форме воздушных шаров. Эти шелухи на самом деле являются чашелистиками, которые продолжают расти и покрывают плод внутри. Этот ярко-красный или желтый плод похож на томатилло. Мясистый плод окружает некоторые семена, которые можно размножать после сбора и сушки.

Осторожно разрежьте ножницами вдоль жилок стручка, покрытого бумагой, от заостренного кончика до основания фонаря. По мере высыхания срезанные части загнутся назад и будут выглядеть как большой цветок с апельсиновой ягодой в центре.

СЕМЕНА СЕМЯН

Сейте семена китайского фонарика в закрытом помещении весной примерно за 4–6 недель до последних заморозков, засыпая их дюйма горшечной почвы. Поместите контейнер с семенами в солнечное место, и прорастание должно произойти через две-четыре недели.

В мае, когда минует опасность заморозков, можно безопасно пересаживать рассаду на открытом воздухе в хорошо дренированную почву на открытом солнце или в полутени. При посадке обязательно добавьте немного компоста, если ваша почва слишком похожа на глину. Обильно поливайте эти саженцы каждое утро, чтобы растения не высыхали под палящим солнцем. Как только они приспособятся к новому дому, внесите немного удобрений.

Китайские фонарики хорошо сочетаются с хризантемами и другими цветущими осенью цветами в саду.Соберите несколько разноцветных осенних листьев и ягодных веток, чтобы добавить их к своим китайским фонарикам, и вы легко соберете немного даров природы в свой дом.

Мне нравится выращивать китайские фонарики из-за бумажной шелухи, которая придает так много цвета саду. Их уникальная структура делает их прекрасным дополнением к осенним украшениям. Просто отрежьте несколько стеблей с ярко-оранжевыми фонариками и удалите все листья. Стебли соберите вместе и обмотайте основу резинкой. Вы можете использовать прищепку, чтобы закрепить пучки вверх ногами на проволочной вешалке и повесить их для полного высыхания в темном и сухом месте на несколько недель, чтобы они полностью высохли.

Покрашенное аэрозольной краской пальмовое покрытие с китайским фонариком, нарисованным на его основе, придаст дополнительный цвет осенним украшениям.

ДОЛГОВЕЧНЫЕ ЦЕНТРЫ

Важно держать фонари вдали от яркого света; он уменьшает яркие цвета, заставляя их блекнуть. Сушеные стручки прослужат несколько лет, что сделает ваши украшения долговечными.

Маленькая баллончик с оранжевой краской оживит увядшие цветы и продлит им жизнь.Попробуйте с помощью клеевого пистолета добавить к осеннему венку несколько засушенных китайских фонариков. Удивительно видеть, какой интерес может добавить добавление этих ярких капсул.

Собирайте фонари, пока они еще свежие и податливые, чтобы придать совершенно другой вид вашим высушенным композициям. Осторожно разрежьте ножницами вдоль жилок стручка, покрытого бумагой, от заостренного кончика до основания фонаря. По мере высыхания срезанные части загнутся назад и будут выглядеть как большой цветок с апельсиновой ягодой в центре.

Даже если фонарь немного высох, вы все равно можете сделать надрезы и аккуратно отогнуть их, чтобы получился крупнолистный оранжевый цветок. Если окунуть цветок в теплую воду, лепестки станут более податливыми.

Если оставить фонарики засыхать на стебле, ягода в оболочке будет окружена прозрачной шелухой. Это еще одна интересная грань, которую можно включить в осенние украшения.

САДОВЫЕ ЗАПИСКИ

Если ваши любимые тюльпаны исчезли или дают только листья, попробуйте посадить тюльпаны этого вида, которые будут возвращаться из года в год.

Ли Гуглиада является членом Клуба садов Great Kills и Федеративных садовых клубов Первого округа штата Нью-Йорк.

Китайский фонарь (Physalis alkekengi) — myGarden.com

Информационный бюллетень

Высота роста (от)
от 60 см до 80 см

Ширина роста (от)
от 30 см до 40 см

Форма цветка
  • клемма
  • малый
  • не впечатляет
Декоративная или полезная ценность
Садовый стиль
  • дача сад
  • Цветник

Происхождение

Осенью по всему саду висят фонари.Китайский фонарь (Physalis alkekengi), старый садовый многолетник, добавляет яркости многолетней клумбе своими сердцевидно-выемчатыми чашелистиками яркого оранжево-красного оттенка. Растение относится к роду Physalis (по-гречески «мочевой пузырь»), паслену (Solanaceae). Его название связано с общей характеристикой рода: яркими чашелистиками, образующимися вокруг зрелого плода. Они также популярны во флористике.

Этот род насчитывает около 90 видов, большинство из которых происходят из Северной и Южной Америки.Китайский фонарь первоначально распространился из Азии на юг Европы и является единственным, который появляется в дикой природе в Центральной Европе. Есть две разновидности: Physalis alkekengi родом из Южной Европы в Западную Азию и вырастает от 12 до 24 дюймов в высоту. Physalis alkekengi var. franchetii (иногда также называемый P. franchetii) чаще доступен для покупки. Это растение родом из Восточной Азии и вырастает до 39 дюймов в высоту.

Внешний вид и рост

Основной период цветения китайского фонарика — с июля по сентябрь.Цветки в форме звезды от кремово-желтого до белого позволяют легко определить это растение как представителя семейства пасленовых. После цветения чашелистики срастаются и образуют характерные для растения фонари, которые светятся от оранжевого до кирпично-красного цвета. По мере того, как чашелистики превращаются в своего рода скелет, становятся видны маленькие ягоды внутри. У китайского фонаря зеленые стебли, которые становятся деревянистыми у основания и могут вырасти до 20-39 дюймов в высоту, в зависимости от сорта. Все растение ядовито.

Местоположение и почва

Китайские Фонари предпочитают солнечное или частично затененное известковое место с песчано-гумусовой, свежей, богатой питательными веществами почвой.
Этому многолетнику нужно больше воды в солнечных местах. Однако китайский фонарик плохо переносит заболачивание.

Где посадить

Формируя толстый инвентарь, китайский фонарь идеально подходит для дачи. Он особенно хорошо подходит для окраски леса или неиспользуемых уголков сада.Растения-компаньоны должны быть достаточно конкурентоспособными. Лилейники (Hemerocallis), высокие колокольчики (такие как Campanula persicifolia) или вербейник (Lysimachia punctata) — хорошие варианты. Декоративная листва (например, мискантус) или карликовый окопник (Symphytum grandiflorum) — хорошие помощники, особенно вокруг компостных куч.

Растения

Лучшее время для посадки — весна. С февраля / марта семена можно сеять и выращивать на подоконниках или в холодильных установках.Просто насыпьте в яму немного компоста и добавьте немного песка, чтобы почва не уплотнялась. Хорошо полейте китайский фонарик, чтобы растению было легче прижиться на новом месте. Поскольку растение имеет тенденцию разрастаться, рекомендуется использовать корневой барьер на глубину от 20 до 24 дюймов в небольших садах, чтобы предотвратить его распространение. В идеале его следует высаживать в диких группах многолетников или в уголках сада, где их распространение не вызовет проблем.

Эти растения также можно выращивать в горшках при условии хорошей защиты от зимы.После посадки и хорошего роста этот многолетник становится зимостойким в зонах умеренного климата. В более холодных зонах его можно накрыть палками. Фонари теряют не только цвет зимой, но и свою структуру. Однако оставшаяся структура каркаса по-прежнему привлекательна сама по себе.

Обрезка

Важно, чтобы стебли этого многолетника обрезались не раньше весны, так как это защищает зимующие растения от воздействия морозов.Мертвые или раскидистые побеги можно обрезать в основной период вегетации. Используйте острые садовые ножницы, чтобы травмы растения были минимальными.

Распространение

Поскольку этот многолетник очень склонен к размножению, садовнику не нужно думать о размножении. Виды можно размножать посевом семян, сорта требуют деления.

Болезни и вредители

Отсутствуют какие-либо другие вредные насекомые или грибковые инфекции, поражающие Physalis alkekengi, кроме тли и корневой гнили.Если листья молодых китайских фонариков обесцвечиваются от белого до коричневого и начинают увядать, это часто является признаком того, что растение не переносит прямых солнечных лучей и должно привыкнуть к своему местоположению.

Дополнительные советы

Этот паслен не только хорошо смотрится в саду: это многолетнее растение можно использовать как долговечное срезанное растение для множества осенних декоративных проектов. Красные фонарики можно сушить, а также украшать окна или делать букеты, композиции и венки всю зиму.Чтобы высушить это растение и его характерные листья, просто поставьте срезанные стебли в вазу с небольшим количеством воды в начале осени. Таким образом, чашелистики будут сохнуть очень медленно и сохранят свой яркий оранжево-красный цвет.

Растение Физалис II — стоковое фото из Photocase

Купите это Стоковое фото RF на заводе Physalis II Цветок китайского фонарика Для того, чтобы высушить Ярко-зеленый оранжевый цвет вазы натюрморта быстротечности Цветное фото Внутренняя съемка Пустынная копия Верхняя часть космоса Копия Нижняя часть космоса Нейтральная предпосылка Малая глубина резкости Взгляд с высоты птичьего полета для ваших редакционных или рекламных материалов Веб-сайт, обложка книги, флаер, статья, блог WordPress и шаблон от Photocase.

Подобные изображения

блафа

Рина Х.

Рина Х.

ксения

Tilla Eulenspiegel

Мисс Икс

Мисс Х

CL.

Каталенка

ксения

Каталенка

hoffi99

Каталенка

Каталенка

Мисс Икс

CL.шалфей77

Хельги

Мисс Икс

ксения

Каталенка

Melrose

Каталенка

owik2

Мисс Икс

Каталенка

Пэтти, 1971

CL.Каталенка

Каталенка

Пэтти, 1971

ксения

Мисс Икс

Ingairis

Мисс Икс

Хельги

Ini1110

Melrose

Melrose

птички

Steffz

Рина Х.Пэтти, 1971

Jeeni

Каталенка

Каталенка

Bilderausbern

Герти Г.

Каталенка

Мисс Икс

.

Оставьте комментарий