Укрытие на зиму инжира: Как укрыть инжир на зиму – простое решение проблемы

Как укрыть инжир на зиму – простое решение проблемы

Многие садоводы думают, зачем нам рассматривать вопрос о том, как укрыть инжир на зиму, если сейчас существуют такие сорта, которые выдерживают самые лютые морозы? Но не все так просто! И вот почему.

Почему морозостойкий инжир может вымерзнуть зимой

Перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму

А все зависит от многих факторов. Казалось бы, чего проще: купил саженец зимостойкого инжира, посадил, и через 3-4 года наслаждайся сладкими плодами. Но проходит зима, и вроде бы ожившее деревце, и даже процветшее (из последних сил) вдруг ни с того  ни с сего усыхает. Думаете, болячка? Вряд ли! Скорее всего – вымерзло. А почему? Да потому что инжир, выращиваемый в открытом грунте, к зиме нужно готовить.Что может погубить инжир зимой? Первое – наличие избыточной влаги в наземной его части, второе – пересушенная корневая система.

Делаем вывод: перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму.  Но и этого достичь трудно, потому как погоду не закажешь. Поэтому берем ситуацию под свой контроль. Конечно, с зонтиком над инжиром стоять не будем, но кое-что существенное предпримем.

Видео про укрытие инжира на зиму

Как подготовить инжир к зиме

Любите сочные фиги? Позаботьтесь об урожае заранее. Ведь он закладывается еще с момента посадки и формирования растения. Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения.

Формирование в виде дерева не подходит не только для средней полосы, но и для южных районов, так как инжир – абориген субтропиков. Дерево трудно укрыть на зиму. А укрывать вам придется все равно, как бы вы от этого не отказывались. Без труда нет плода, и к инжиру это относится на все 100%.

Формирование кустом гораздо практичнее: и укрывать легче, и урожай собирать, и всегда есть возможность омоложения растения. Но и куст кусту рознь. В условиях загущенной формировки плодов завяжется мало, потому что не всем веткам в равной степени достанется солнечного света и тепла.

Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения

Хорошо зарекомендовал себя «одесский веер». При этом способе оставляют 3 главных ствола, наклоненных по направлению к северу под углом 45 градусов. Так инжир максимально освещен, и все ветки в равной степени получают тепло. При таком формировании и укрывать растение на зиму не составит особого труда.

Укрытие инжира на зиму

Основных этапов три:

1. Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле. Эту операцию проводят в 2-3 этапа, с интервалами 4-5 дней, после полива, чтобы не сломать ветки и максимально пригнуть их в конечном итоге. Фиксируем бечевками, колышками, шпильками.
2. В южных областях после листопада, а в средних широтах – во время листопада, после первых заморозков, обматываем группы ветвей дышащим укрывным материалом, желательно белого цвета. Это могут быть белые полипропепиленовые мешки из-под сахара (синтетическая рогожка), агроволокно, лутрасил, мешковина, парусина, старая ветхая палаточная ткань, но только не целлофан.
3. Надежно фиксируем утепленные ветви. Можно положить сверху какой-нибудь груз или деревянный щит, или присыпать землей.Для того чтобы ветви не повреждались мышами, в месте укрытия прикапывают пакетики с ядом от грызунов.

Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле

Укрытие должно пропускать воздух, это не позволит разгуляться грибковым возбудителям и обеспечит вентиляцию во время оттепелей.

Строить над инжиром парник нецелесообразно. При первой же оттепели (даже в январе) рано проснется, начнется преждевременное сокодвижение, и в дальнейшем от перепада температур растение погибнет или ослабеет и не даст плодов.

Многие садоводы-любители укрывают инжир автомобильными покрышками, возводят над ним целые архитектурные сооружения, засыпают горами земли, тратят на все это мероприятие массу сил, времени и здоровья. Нашей целью было показать: как при минимуме затрат получить максимальную пользу.

Видео про инжир

При описанном способе мы рассказали как утеплить инжир на зиму без особых хлопот, а выживаемость при этом составляет 90%. Так не лучше ли иметь 2-3 куста, за которыми легко ухаживать, чем потом пилить пострадавшее от мороза дерево!

Оцените статью:

[Голосов: 6 Среднее: 4]

как укрыть на зиму, чтобы дерево не вымерзло

Инжир (фиговое дерево) — это до сих пор в наших краях растение экзотическое, а значит, не каждый знает, как за ним ухаживать. Особенно это касается осеннего периода, ведь смоковница — дерево очень теплолюбивое.

Поэтому далее подробно поговорим о том, как правильно подготовить инжир к зиме, а именно как лучше укрыть это очень теплолюбивое растение, чтобы оно не вымерзло зимой.

Подготовка инжира к зиме: основные осенние мероприятия

По сути весь осенний уход за инжиром, точнее, его подготовка к зиме сводится к правильному укрытию. Других мероприятий (подкормок, влагозарядного полива) ему не требуется.  Разве что нужно обрезать побеги до вызревшей древесины и для удобства укрытия.

Кстати! Инжир, выращиваемый в контейнерах (горшках), осенью на зимовку заносят в прохладное помещение (подвал, погреб, лоджию или застекленный балкон).

Как добиться вызревания ягод 

Очень часто садоводы, выращивающие инжир не в самых идеальных условиях, сталкиваются с тем, что осенью он попросту не вызревает. Листья уже облетели, а плоды не дозрели и их побил мороз.

Что же делать, как нам быть?

• Выращивайте инжир под пленочным парником или в теплице. Только в таких (тепличных) условиях вы можете повысить сумму положительных температур, необходимую для полного созревания инжира.
• Летом обязательно прищипывайте побеги после 5-6 листа, таким образом останавливая рост зеленой массы и перенаправляя соки внутри растения на вызревание плодов 2-го урожая (осеннего).
• Нормируйте (обрывайте) часть завязей второго урожая, не жалея, — всё не вызреет до холодов.

Кстати! Из недозревших ягод можно сварить вкусное варенье.

Когда и как правильно укрывать инжир на зиму

Нужно ли укрывать на зиму

Несмотря на то, что большинство сортов инжира способны пережить понижение температуры до -15..-20 градусов, во избежание неприятных сюрпризов, инжир осенью лучше укрывать даже в тех регионах, где такие морозы — редкость (в этом случае можно использовать вертикальное укрытие).

Стоит знать! Корневая система инжира даже при — 25 не вымерзнет и кусты восстановятся достаточно быстро (из корневой шейки), но… только на старой древесине можно получать большие и вкусные плоды.

Если кратко, вся суть укрытия инжира сводится к первоначальной теплоизоляции и последующей гидроизоляции, т.е. всё практически аналогично укрытию винограда на зиму.

Важно! Если вы сделаете плохую гидроизоляцию (или не сделаете вовсе) и влага попадет внутрь укрытия, то намокнет теплоизоляция материалов (агроткань, листья), начнутся процессы гниения и почки на ваших побегах попросту выпреют…

Также очень важно, чтобы внутрь укрытия не попали мыши, иначе прощай молодая кора…обгрызут подчистую.

Как защитить инжир от мышей?

Очень просто: нужно разложить рядом специальную отраву либо использовать для укрытия еловые ветки (лапник), побеги роз (оставшиеся после осенней обрезки).

Подготовка инжира к укрытию — осенняя обрезка

В общем-то, здесь всё несложно: вам нужно лишь обрезать невызревшие кончики побегов, а также мешающие укрытию ветки. Иначе говоря, процедура чем-то похожа на осеннюю обрезку роз перед укрытием. Как правило, на куст оставляют по 4-8 ветвей длиной 40-80 см (максимум — до 1-1,2 метра).

Основную обрезку проводят весной и летом (прищипку верхушек основных побегов)!

Когда укрывать 

Инжир укрывают перед наступлением стабильных (=постоянных) морозов, но уже после того, как ночью будут первые заморозки, а днем температура еще будет положительной ( +2..+5 градусов).

Что касается сроков, то в южных регионах России и Украины — это делается не раньше ноября месяца.

Естественно, укрывают только после листопада.

Как укрыть инжир — классический способ

• Оборвать все оставшиеся листья, невызревшие плоды, почистить приствольный круг от растительных остатков (чтобы не завелись мыши).
• Есть мнение, что перед тем как пригнуть побеги, под ними нужно расстелить какой-то материал, например, пленку или полипропиленовые (сахарные) мешки (чтобы не вымокали ветви).

Интересно! Напротив, некоторые садоводы считают, что укладывать нужно именно на землю, иначе вы попросту изолируете побеги от главного источника тепла.

• А уже далее пригнуть побеги (если вам кажется, что ветки чересчур упористые и вы боитесь их переломать, то пригибайте постепенно, не спеша, на самом деле они прекрасно гнутся), чтобы они лежали не на земле, а на пленке или полипропиленовых мешках. Один из удобных способов — пришпилить к земле, например, какими-то скобами (электродами).

Пригнуть побеги можно и таким способом

Подумать! Некоторые садоводы считают, что голое железо для пришпиливания лучше не использовать, т. к. у него очень большая теплопроводность, а это значит, что и холод оно проводит отлично. Однако, есть ли ему альтернатива?

• Теперь потребуется пригнутые побеги обернуть укрывным материалом, например, агроволокном (спанбондом, лутрасилом) либо укрыть теми же полипропиленовыми мешками (из-под сахара). Опять же не забудьте хорошенько их закрепить.

Как правило, достаточно будет 2-3 слоев агроволокна (60 микрон).

• Последним слоем должна идти пленка или рубероид (или любой другой материал, не пропускающий влагу), которую также нужно закрепить, например, положив по периметру укрытия доски (кирпичи) или прикопав землей.

Обязательно по бокам оставьте отдушины (вентиляционные дыры), чтобы внутрь мог попадать воздух для предотвращения запревания.

• Многие садоводы рекомендуют еще дополнительно сверху присыпать землей (10-15 см слоем) — для лучшего утепления, но здесь есть пара нюансов (читайте в параграфе «Окучивание»).

Окучивание

Очень многие опытные виноградари придерживаются мнения, что инжир, как и виноград, можно просто укрывать (окучивать) землей  слоем в 10-15 см (естественно, земля должна быть не очень глинистой (плотной), а относительно рыхлой).

Важно! Укрытие замлей подходит не для всех сортов. Для сортов с одним урожаем — подходит (т.к. у них хорошо вызревают лозы — до самой верхушки), а вот для ремонтантных — не очень.

Также данный метод не годится, если у вас постоянные оттепели и мокро (влажно) — всё сопреет.

Обратите внимание! Если вы сперва укутаете побеги агроволокном, а сверху землей, то будет только хуже, т.к. весной побеги будут очень мокрыми…

Другое дело, если вы насыпать землю поверх гидроизоляционного укрытия (например, рубероида, шифера или пленки).

Как укрывать инжир, растущий в траншее (яме)

Конечно же, намного легче и удобнее укрывать инжир, растущий в траншее (яме).

Вообще, обычно инжир не сажают на поверхности, как обычное плодовое дерево или кустарник, а всегда в относительно неглубокую ямку-траншейку (30-50 см).

После пригибания вся надземная часть инжира будет находиться ниже уровня почвы, и вам лишь останется чем-то заполнить пространство внутри (например, лапником, сухими листьям, можно и вовсе обернуть побеги агроволокном в 2-3 слоя) и сверху укрыть листами шифера или рубероидом, поверх чего можно дополнительно натянуть пленку (короче говоря, сделать хорошую гидроизоляцию). А некоторые садоводы еще и сверху присыпают землей (слоем в 5-10 см).

Помимо простоты и надежности такого укрытия, вы еще и хорошо защитите инжирные побеги от мышей.

Видео: укрытие кустов инжира в траншее

Вертикальное укрытие

Если вы живете в теплом южном регионе, где минусовые  температуры (ниже -15) бывает лишь пару ночей, то можно укрыть не пригибая, а именно сделать вертикальное укрытие:

• Мульчируете, точнее окучиваете приствольную зону.
• Обрезаете верхушки побеги, чтобы их было удобно в дальнейшем связывать.
• Стягиваете куст к центру, как ёлку, бечевкой.
• А затем укутываете агроволокном в 3-4 слоя (обязательно плотным, 60 микрон).

Если вдруг по прогнозу погоду ожидаются морозы ниже — 15 градусов, то можно сверху обернуть пленкой.

Однако, вертикальное укрытие — штука не очень надежная, и вероятность вымерзания вполне высока (особенно на Юге Украины).

Когда снимать укрытие весной

Торопиться со снятием укрытия весной не стоит. Другое дело, что можно его (укрытие) слегка приоткрыть — для лучшей вентиляции (чтобы глазки не выпрели). Как только будет уверенность, что ночных заморозков более не предвидится, кусты можно будет открыть полностью (хотя глазки могут выдерживать до -5). Как правило, в южных регионах этот момент наступает во второй половине марта-начале апреля.

Кстати! Побеги специально выпрямлять не нужно — они сделают это самостоятельно.

Таким образом, теперь вы знаете, что делать с инжиром осенью, а именно о способах его укрытия на зиму. Выбрать наиболее оптимальный вариант должны вы сами. Чаще всего каждый дачник укрывает свои растения на зиму так, как ему кажется правильным и больше подходит именно для его случая.

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Pinterest

Как укрыть инжир на зиму на Кубани

Наверное, не многие из вас, уважаемые читатели, слышали, что такое южное растение, как инжир, успешно выращивают на юге России, в частности, на Кубани. Все дело в том, что в продаже в последнее время стали появляться адаптированные сорта, которые переносят даже низкие минусовые температуры.

SuperJew https://upload.wikimedia.org

Читают на dacha6.ru:

Несмотря на успех селекционеров, утеплять фиговое дерево на зиму необходимо. Нередки случаи, когда даже прошедшие зиму растения засыхают, причем уже после начала цветения. Неопытный дачник подумает, что причиной послужила какая-то болезнь, ведь деревце проснулось после зимней спячки, но нет, все это результат промерзаний.

С осени следует позаботиться о том, чтобы инжир зимой не погубила излишняя влага, накопленная растением. Для этого почву вокруг фигового дерева укрывают пленкой, которую периодически убирают (в солнечные осенние дни), давая возможность накопленной под ней влаге испариться.

Укрывать на зиму проще тот инжир, саженцы которого формировались в виде кустарника. При этом кустик не должен быть очень густым. Иначе не все его ветви смогут получить достаточное количество света и подготовиться к предстоящей зиме.

Этапы

Подготовку инжира к зиме можно разделить на 3 основных этапа:

1. Через 3 недели после окончания плодоношения ветки фигового дерева следует понемногу начинать пригибать к земле. Этот процесс выполняют в 3-4 захода, между каждыми из которых проходит около 5 дней. Растения перед выполнением этих процедур хорошо поливают, дают ветвям напитаться влагой и стать более гибкими. Пригнутые ветки фиксируют у земли с помощью шпилек, колышков или бечевки.
2. С наступлением первых заморозков, когда подавляющая часть листвы опадет с инжира, ветви обматывают воздохопроницаемым материалом – мешковиной, парусиной, полипропиленовыми мешками, агроволокном и т.д. Полиэтилен для этих целей использовать нельзя.
3. Пригнутые укутанные ветви фиксируются с помощью деревянных дощечек и засыпаются сверху землей.

Для укрытия на зиму фиговых растений, сформированных в виде деревьев, используют переносные пленочные парники.

Помните, что наиболее уязвима перед морозами – корневая система инжира. Поэтому сначала производят мульчирование приствольных кругов соломой или перегноем (слоем около 10-15 см), и только затем растение накрывают переносным парником. В особо холодные зимы такое укрытие следует усилить мешковиной и снегом.

 © Илья Владимирович | 2016-11-21
Садовод-любитель

Как правильно укрыть инжир на зиму

Инжир – субтропический фрукт, он теплолюбив, боится порывистого холодного ветра и сильных заморозков. Фиговое дерево при выращивании в российском климате требует соблюдения строгих правил ухода. Особенно важно защитить посадки от заморозков. Какие меры предпринять, расскажем в статье.

Обязательно ли укрывать инжир на зиму

Классические сорта инжира замерзают при -12°С, зимостойкие способны выдержать понижение температуры до -20°С. В любом случае растение лучше утеплить. Промерзшее фиговое дерево снизит урожайность, не восстановится из-за полного вымерзания корней и побегов или погибнет после цветения.

Важно! В условиях российских широт дерево трудно укрыть от морозов, поэтому рекомендуется формировать инжир в виде кустика. Это удобно для его укрытия на зиму, обрезки лишних веток и сбора урожая.

Эти два фактора способны погубить фиговое деревце:

• чрезмерная влажность;
• пересушенное корневище.

Как правильно укрыть инжир на зиму

Выбор укрытия зависит от способа формирования растения и климатических условий:

1. Землей. В умеренном климате достаточно будет присыпания куста землей. Побеги пригибают к земле, закрепляют в лежачем положении и насыпают на них грунт, сверху — слой опавших листьев или соломы толщиной 5-15 см или делают «слоеный пирог» из почвы, опавших листьев, соломы и рыхлой почвы.
2. Растительностью и рубероидом. Если зимой морозные дни чередуются с оттепелями, нет снега, укрыть ветви инжира целесообразно растительным слоем, а сверху — рубероидом.
3. Перегноем и соломой. На ветки насыпают перегной и солому толщиной 10 см, на сооруженный над кустом каркас натягивают пленку и всю надстройку укрывают мешковиной.
4. Автомобильными покрышками. Если вокруг растения создать со всех сторон барьер из них, получится неплохая теплоизоляция.
5. Формированием снопов. Побеги инжира собирают в снопы и наклоняют к земле. Сверху их накрывают грузами (досками либо фанерой) и присыпают грунтовым слоем. Конструкцию над растением фигового дерева строят, когда температура установится на отметке +2°С. Днем при повышении температуры надстройку проветривают.

В местностях с холодным климатом инжир целесообразно высаживать в длинные ямы, которые и будут укрывать растение в период морозов.

Для защиты от мышей и крыс между ветками прикапывают яд в пакетиках. Чтобы уберечь от заражения грибковыми инфекциями, растению обеспечивают постоянный доступ воздуха.

Если инжир посажен в умеренном климате, оптимально его укрыть конструкцией из покрышек или каких-либо других материалов с хорошей плотностью. В таком климате предпочтительно сажать инжир в яму.

В холодных краях рекомендуется присыпать куст землей или укутать рогожкой.

Важно! Полиэтиленовая пленка в качестве укрытия не подойдет. Сооружение придется постоянно раскрывать, чтобы деревце проветривалось.

Укладка веток

Через пару недель после сбора урожая начинают пригибать ветки к земле. Чтобы не сломать их, это делают в 2-3 этапа с перерывами по 4-5 дней. Процедуру проводят после полива куста. Затем ветки фиксируют бечевками, шпильками, колышками.

Утепление

Рекомендуется утеплять инжир, укрывая или обматывая группы его ветвей утеплителем. Материал должен быть дышащим и желательно белого цвета для отражения солнечных лучей.

Для утепления используют:

• сахарные мешки из полипропилена;
• агроволокно;
• лутрасил;
• мешковину;
• парусину;
• старую ткань из палатки.

Ни в коем случае не используйте любые виды полиэтилена, так как он не дышит.

Сроки для утепления растения:

• в областях, расположенных на юге, – после того, как опадут листья;
• в средней полосе – во время опадания листьев, после первых заморозков.

Фиксация укрытия

Обмотанные снопики веток фиксируют. Чтобы они не поднимались, сверху кладут утяжелители – груз, деревянный щит, или присыпают землей.

Другие этапы подготовки к зимовке

Инжир подготавливают к периоду покоя:

1. Прекращают поливы. Избыток влаги в деревьях приведет к обмерзанию, а пересушенное корневище не переживет зиму. Последний раз обильно поливают фиговое дерево сразу после сбора урожая — в сентябре. Куст инжира больше не поливают, дают корневой системе просохнуть, чтобы избыток влаги не привел к ее загниванию.
2. Прекращают подкормку. В период завязывания и созревания фиг подкармливают инжир только калийными удобрениями, которые стимулируют образования древесины. В комплексе минералов не должно быть азота, так как он провоцирует рост зеленой массы. Удобрения вносят после обильного полива растения. После последней подкормки инжира во время формирования фиг больше растение не удобряют, так как для него приходит период покоя.
3. Правильно обрезают ветки кроны. Короткие побеги легче укрывать на зиму.
4. Обрабатывают срезы. В открытые раны дерева или куста может попасть инфекция, отчего он будет чахнуть или вовсе погибнет, поэтому срезы покрывают садовым варом.
5. Мульчируют. Зимостойкие сорта инжира мульчируют лапником, соломой или торфом. Теплолюбивые сорта утепляют, используя дышащие материалы.

В дождливую погоду осенью на приствольный круг рекомендуется положить полиэтиленовую пленку, чтобы не допустить попадания воды вглубь почвы. После окончания дождя пленку снимают.

Обрезка

Обрезка инжира нужна, чтобы:

• проредить крону для лучшего освещения веток солнцем;
• предотвратить загущение кроны;
• укрепить растение перед зимой;
• удалить сухие ветки;
• обрезать неудачно выросшие ветки;
• снизить крону дерева или куста.

Инжир выращивают в виде дерева, штамба или куста. В зависимости от формы применяют:

Первый тип обрезки проводится в несколько этапов:

1. В однолетнем возрасте на растении оставляют только один вертикальный и два горизонтальных отростка.
2. Во второй год ветки, расположенные горизонтально, укорачивают на три почки и подвязывают к штамбу. Проводник тоже обрезают для стимулирования активного ветвления.
3. На третьем году побеги прошлого года срезают на три почки, а вертикальный отросток незначительно. Формируя крону, в конце обрезки оставляют не более пяти ярусов.
4. В дальнейшем следят за состоянием ярусов, обрезая ветки второго и третьего порядка.

Расправив плодоносящие ветви по горизонтальной шпалере, можно добиться от растения щедрого урожая.

В штамбе инжира оставляют 3-4 ветки, которые выходят из ствола и имеют высоту около 60 см.

С кустом та же задача — оставить аналогичное количество скелетных ветвей. Высота ствола должна быть 30-40 см. Плодоносящие ветки укорачивают до второй почки. Обрезку осенью проводят бережно, разделяя ее на несколько этапов. Укорачивание побегов растягивают на 2-3 сезона, чтобы дать возможность растению восстановиться.

Осенью обрезают инжир после того, как с него опадут листья. Это время приходится на ее вторую половину.

Важно! Обрезайте побеги инжира осенью без энтузиазма, в противном случае активизируются боковые побеги, сильно загущающие крону.

Обработка

Чтобы в срезы инжира не попала инфекция, их обрабатывают садовым варом. Его готовят на основе органических смол. Подойдет смесь глины с коровяком или замазка на основе воска или парафина, а также краска с фунгицидом.

Перед проведением обрезки веток тщательно моют и дезинфицируют руки, так как в открытые раны фигового дерева может попасть инфекция и грибок.

Весь инструмент перед выполнением обрезки и после нее обрабатывают 3% раствором медного купороса, протирают спиртом или раствором марганцовки.

Обрезанные ветки собирают и уносят с участка.

Особенности подготовки инжира к зиме в зависимости от региона

Если в регионе произрастания инжира зимы мягкие, лучшее время для обрезки – осень. В холодном регионе осенняя обрезка не даст окрепнуть растению до заморозков, его кора вымерзнет, древесина засохнет.

Весной это делают до распускания почек, а осенью — после опадания листьев.

Обрезая ветки, не стоит слишком усердствовать, так как излишняя обрезка приводит к росту боковых побегов. В результате крона инжира сильно загущается.

В южных областях России, например, в Краснодарском или Ставропольском крае, ветки инжира прореживают дважды – и весной, и осенью.

В средних широтах РФ фиговое дерево обрезают один раз – осенью, но по максимуму — до 20 см. Тщательно обрезают новые летние побеги, затем ветки утепляют на зиму.

Поскольку фиги завязываются на побегах, что выросли летом, а само растение способно возродиться от корня, часть садоводов со средней полосы России не утепляют инжир, а мульчирует приствольный круг. Есть доказательства, что инжир от холода только укрепляется.

Другая часть садоводов утепляет фиговое дерево подручными материалами. Наиболее эффективным считается способ укрытия инжира в траншее.

В районах Поволжья растение утепляют толстой обмоткой или прячут в яме под настилом.

На территории Урала и в Сибири инжир выращивают в виде куста или деревца небольшого размера, сильно обрезая сезонные побеги.

Когда пора снимать укрытие

Укрытие снимают в первых числах апреля. Делают это предельно аккуратно, стараясь не повредить растение.

Пока не исчезнет угроза внезапных весенних заморозков, его прикрывают пленкой либо поликарбонатом, но не держат под теплыми солнечными лучами в упаковке, иначе растение сопреет.

После зимовки инжир подкармливают азотно-фосфорным удобрением, снимают с веток сухие листья, выравнивают грунт.

Заключение

От соблюдения правил ухода за растением зависит его здоровье и урожайность. Основные рекомендации — это прекращение подкормки и полива после сбора урожая, обрезка молодых побегов, обработка срезов, сооружение укрытия, утепление дышащими материалами.

Многие садоводы думают, зачем нам рассматривать вопрос о том, как укрыть инжир на зиму, если сейчас существуют такие сорта, которые выдерживают самые лютые морозы? Но не все так просто! И вот почему.

Почему морозостойкий инжир может вымерзнуть зимой

Перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму

А все зависит от многих факторов. Казалось бы, чего проще: купил саженец зимостойкого инжира, посадил, и через 3-4 года наслаждайся сладкими плодами. Но проходит зима, и вроде бы ожившее деревце, и даже процветшее (из последних сил) вдруг ни с того ни с сего усыхает. Думаете, болячка? Вряд ли! Скорее всего – вымерзло. А почему? Да потому что инжир, выращиваемый в открытом грунте, к зиме нужно готовить.Что может погубить инжир зимой? Первое – наличие избыточной влаги в наземной его части, второе – пересушенная корневая система.

Делаем вывод: перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму. Но и этого достичь трудно, потому как погоду не закажешь. Поэтому берем ситуацию под свой контроль. Конечно, с зонтиком над инжиром стоять не будем, но кое-что существенное предпримем.

Как подготовить инжир к зиме

Любите сочные фиги? Позаботьтесь об урожае заранее. Ведь он закладывается еще с момента посадки и формирования растения. Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения.

Формирование в виде дерева не подходит не только для средней полосы, но и для южных районов, так как инжир – абориген субтропиков. Дерево трудно укрыть на зиму. А укрывать вам придется все равно, как бы вы от этого не отказывались. Без труда нет плода, и к инжиру это относится на все 100%.

Формирование кустом гораздо практичнее: и укрывать легче, и урожай собирать, и всегда есть возможность омоложения растения. Но и куст кусту рознь. В условиях загущенной формировки плодов завяжется мало, потому что не всем веткам в равной степени достанется солнечного света и тепла.

Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения

Хорошо зарекомендовал себя «одесский веер». При этом способе оставляют 3 главных ствола, наклоненных по направлению к северу под углом 45 градусов. Так инжир максимально освещен, и все ветки в равной степени получают тепло. При таком формировании и укрывать растение на зиму не составит особого труда.

Укрытие инжира на зиму

Основных этапов три:

1. Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле. Эту операцию проводят в 2-3 этапа, с интервалами 4-5 дней, после полива, чтобы не сломать ветки и максимально пригнуть их в конечном итоге. Фиксируем бечевками, колышками, шпильками.
2. В южных областях после листопада, а в средних широтах – во время листопада, после первых заморозков, обматываем группы ветвей дышащим укрывным материалом, желательно белого цвета. Это могут быть белые полипропепиленовые мешки из-под сахара (синтетическая рогожка), агроволокно, лутрасил, мешковина, парусина, старая ветхая палаточная ткань, но только не целлофан.
3. Надежно фиксируем утепленные ветви. Можно положить сверху какой-нибудь груз или деревянный щит, или присыпать землей.Для того чтобы ветви не повреждались мышами, в месте укрытия прикапывают пакетики с ядом от грызунов.

Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле

Укрытие должно пропускать воздух, это не позволит разгуляться грибковым возбудителям и обеспечит вентиляцию во время оттепелей.

Строить над инжиром парник нецелесообразно. При первой же оттепели (даже в январе) рано проснется, начнется преждевременное сокодвижение, и в дальнейшем от перепада температур растение погибнет или ослабеет и не даст плодов.

Многие садоводы-любители укрывают инжир автомобильными покрышками, возводят над ним целые архитектурные сооружения, засыпают горами земли, тратят на все это мероприятие массу сил, времени и здоровья. Нашей целью было показать: как при минимуме затрат получить максимальную пользу.

При описанном способе мы рассказали как утеплить инжир на зиму без особых хлопот, а выживаемость при этом составляет 90%. Так не лучше ли иметь 2-3 куста, за которыми легко ухаживать, чем потом пилить пострадавшее от мороза дерево!

Многие садоводы думают, зачем нам рассматривать вопрос о том, как укрыть инжир на зиму, если сейчас существуют такие сорта, которые выдерживают самые лютые морозы? Но не все так просто! И вот почему.

Почему морозостойкий инжир может вымерзнуть зимой

Перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму

А все зависит от многих факторов. Казалось бы, чего проще: купил саженец зимостойкого инжира, посадил, и через 3-4 года наслаждайся сладкими плодами. Но проходит зима, и вроде бы ожившее деревце, и даже процветшее (из последних сил) вдруг ни с того ни с сего усыхает. Думаете, болячка? Вряд ли! Скорее всего – вымерзло. А почему? Да потому что инжир, выращиваемый в открытом грунте, к зиме нужно готовить.Что может погубить инжир зимой? Первое – наличие избыточной влаги в наземной его части, второе – пересушенная корневая система.

Делаем вывод: перед уходом в зиму в почве влага должна быть, а в наземной части растения – сведена к минимуму. Но и этого достичь трудно, потому как погоду не закажешь. Поэтому берем ситуацию под свой контроль. Конечно, с зонтиком над инжиром стоять не будем, но кое-что существенное предпримем.

Как подготовить инжир к зиме

Любите сочные фиги? Позаботьтесь об урожае заранее. Ведь он закладывается еще с момента посадки и формирования растения. Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения.

Формирование в виде дерева не подходит не только для средней полосы, но и для южных районов, так как инжир – абориген субтропиков. Дерево трудно укрыть на зиму. А укрывать вам придется все равно, как бы вы от этого не отказывались. Без труда нет плода, и к инжиру это относится на все 100%.

Формирование кустом гораздо практичнее: и укрывать легче, и урожай собирать, и всегда есть возможность омоложения растения. Но и куст кусту рознь. В условиях загущенной формировки плодов завяжется мало, потому что не всем веткам в равной степени достанется солнечного света и тепла.

Если инжир посажен в защищенном от ветра месте и правильно сформирован, это станет большим плюсом в достижении хорошего плодоношения

Хорошо зарекомендовал себя «одесский веер». При этом способе оставляют 3 главных ствола, наклоненных по направлению к северу под углом 45 градусов. Так инжир максимально освещен, и все ветки в равной степени получают тепло. При таком формировании и укрывать растение на зиму не составит особого труда.

Укрытие инжира на зиму

Основных этапов три:

1. Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле. Эту операцию проводят в 2-3 этапа, с интервалами 4-5 дней, после полива, чтобы не сломать ветки и максимально пригнуть их в конечном итоге. Фиксируем бечевками, колышками, шпильками.
2. В южных областях после листопада, а в средних широтах – во время листопада, после первых заморозков, обматываем группы ветвей дышащим укрывным материалом, желательно белого цвета. Это могут быть белые полипропепиленовые мешки из-под сахара (синтетическая рогожка), агроволокно, лутрасил, мешковина, парусина, старая ветхая палаточная ткань, но только не целлофан.
3. Надежно фиксируем утепленные ветви. Можно положить сверху какой-нибудь груз или деревянный щит, или присыпать землей.Для того чтобы ветви не повреждались мышами, в месте укрытия прикапывают пакетики с ядом от грызунов.

Спустя 2-3 недели после плодоношения начинаем постепенно пригибать ветви к земле

Укрытие должно пропускать воздух, это не позволит разгуляться грибковым возбудителям и обеспечит вентиляцию во время оттепелей.

Строить над инжиром парник нецелесообразно. При первой же оттепели (даже в январе) рано проснется, начнется преждевременное сокодвижение, и в дальнейшем от перепада температур растение погибнет или ослабеет и не даст плодов.

Многие садоводы-любители укрывают инжир автомобильными покрышками, возводят над ним целые архитектурные сооружения, засыпают горами земли, тратят на все это мероприятие массу сил, времени и здоровья. Нашей целью было показать: как при минимуме затрат получить максимальную пользу.

При описанном способе мы рассказали как утеплить инжир на зиму без особых хлопот, а выживаемость при этом составляет 90%. Так не лучше ли иметь 2-3 куста, за которыми легко ухаживать, чем потом пилить пострадавшее от мороза дерево!

При какой температуре укрывать инжир

Наверное, не многие из вас, уважаемые читатели, слышали, что такое южное растение, как инжир, успешно выращивают на юге России, в частности, на Кубани. Все дело в том, что в продаже в последнее время стали появляться адаптированные сорта, которые переносят даже низкие минусовые температуры.

Читают на Дача6.ру:

Несмотря на успех селекционеров, утеплять фиговое дерево на зиму необходимо. Нередки случаи, когда даже прошедшие зиму растения засыхают, причем уже после начала цветения. Неопытный дачник подумает, что причиной послужила какая-то болезнь, ведь деревце проснулось после зимней спячки, но нет, все это результат промерзаний.

С осени следует позаботиться о том, чтобы инжир зимой не погубила излишняя влага, накопленная растением. Для этого почву вокруг фигового дерева укрывают пленкой, которую периодически убирают (в солнечные осенние дни), давая возможность накопленной под ней влаге испариться.

Укрывать на зиму проще тот инжир, саженцы которого формировались в виде кустарника. При этом кустик не должен быть очень густым. Иначе не все его ветви смогут получить достаточное количество света и подготовиться к предстоящей зиме.

Этапы

Подготовку инжира к зиме можно разделить на 3 основных этапа:

1. Через 3 недели после окончания плодоношения ветки фигового дерева следует понемногу начинать пригибать к земле. Этот процесс выполняют в 3-4 захода, между каждыми из которых проходит около 5 дней. Растения перед выполнением этих процедур хорошо поливают, дают ветвям напитаться влагой и стать более гибкими. Пригнутые ветки фиксируют у земли с помощью шпилек, колышков или бечевки.
2. С наступлением первых заморозков, когда подавляющая часть листвы опадет с инжира, ветви обматывают воздохопроницаемым материалом – мешковиной, парусиной, полипропиленовыми мешками, агроволокном и т.д. Полиэтилен для этих целей использовать нельзя.
3. Пригнутые укутанные ветви фиксируются с помощью деревянных дощечек и засыпаются сверху землей.

Для укрытия на зиму фиговых растений, сформированных в виде деревьев, используют переносные пленочные парники.

Помните, что наиболее уязвима перед морозами – корневая система инжира. Поэтому сначала производят мульчирование приствольных кругов соломой или перегноем (слоем около 10-15 см), и только затем растение накрывают переносным парником. В особо холодные зимы такое укрытие следует усилить мешковиной и снегом.

Предварительные работы

Инжир, или фиговое дерево относится к теплолюбивым плодовым культурам семейства Тутовых, которые в условиях благоприятного микроклимата плодоносят в самом начале осени. Данное растение считается весьма требовательным к условиям произрастания и особенностям ухода. Чтобы дерево обильно плодоносило и радовало богатым урожаем вкусных и сочных плодов, придется приложить немало усилий. Важно знать, как подготовить теплолюбивую плодовую культуру к предстоящим морозам.

Подготовка инжира к зиме начинается сразу после сбора урожая. С приходом осени уменьшается частота поливов. Растение увлажняют только в случае отсутствия дождей. При обильных осадках приствольный круг лучше закрыть полиэтиленовой пленкой. Избыток влаги в грунте может привести к гниению корневой системы.

Обрезка кроны является обязательной процедурой подготовки инжира к зимовке. Побеги укорачивают таким образом, чтобы они легко пригибались к земле. В некоторых регионах – в Сибири и на Урале – ветки срезают практически полностью.

Осень – время для подкормки растений минеральными удобрениями и мульчирования почвы. Слой мульчи позволяет корню «дышать», впитывать влагу и питаться полезными и питательными веществами, которые есть в грунте.

Видео «Укрытие инжира на зиму»

Из данного видео вы узнаете, как происходит подготовка инжира к зиме.

Три шага для укрытия

Подготовка теплолюбивого плодового дерева к зимовке зависит от климатических особенностей региона произрастания. Неправильно выбранная технология укрытия может привести к необратимым последствиям: инжир не сможет полностью восстановиться после зимы.

Давайте разберемся, как правильно готовить фиговое дерево к предстоящим холодам и морозам:

Шаг 1: укладка веток на землю

Спустя 2–3 недели после сбора урожая почву в приствольном круге хорошо увлажняют. Через несколько дней начинают пригибать ветки фигового дерева к земле. Выполнять данную процедуру нужно аккуратно и бережно, чтобы не травмировать растение. Процесс пригибания выполняют в несколько этапов, выдерживая между ними интервал в 4–5 дней. Пригнутые к земле ветки фиксируют бечевкой с деревянными колышками либо металлическими шпильками-дугами.

Шаг 2: утепление растения

С наступлением первых заморозков ветки инжира обматывают укрывным материалом. Для утепления теплолюбивой плодовой культуры можно использовать агроволокно, плотный нетканый материал или парусину, лутрасил, мешковину, белые полипропиленовые мешки. Не рекомендуется применять водонепроницаемые и синтетические материалы, которые не пропускают воздух и создают внутри парниковый эффект.

Шаг 3: фиксация укрытия

Чтобы исключить вероятность подъема веток, нужно зафиксировать укрывной материал деревянными досками или колышками, строительными материалами, камнями либо присыпать землей. Оптимальный вариант укрытия инжира на зиму – смастерить деревянный короб.

Как укрыть дерево

При выборе саженцев необходимо учитывать сортовые особенности культур и погодные условия регионов выращивания.

В Крыму и на Кубани массово выращивают сорта Никитский, Крымский черный, Brown Turkey, Коммуна, Серый ранний, Абхазский фиолетовый и др. Для климата Краснодара и Ставрополя подходят такие сорта инжира, как Далматский, Брунсвик, Кордерия, Брауншвейгский, Смирненский, Кадота, Магнолия и Сан-Педро.

В самых холодных регионах России, где зимой температура воздуха практически не подымается выше нуля, культивировать теплолюбивые плодовые культуры очень сложно. Как утверждают опытные садоводы, чтобы фиговое дерево пережило холодную и морозную зиму, нужно обрезать большую часть длины веток нынешнего сезона. В Сибири и на Урале не получится выращивать данную культуру в первозданной форме. После обрезки кроны фиговое дерево накрывают рогожей или тростниковыми матами. Утеплять теплолюбивые культуры нужно тщательно, при сильных морозах рекомендуется поверх укрывного материала насыпать слой сухой земли и разложить лапник.

В Подмосковье и средней полосе России некоторые дачники не накрывают ветки смоковницы, утепляя лишь ствол дерева. Согласно отзывам, инжир не страдает от холода и морозов, поскольку имеет способность возрождаться от корневой шейки. Данная версия укрытия фигового дерева весьма сомнительна. Поэтому большинство садоводов предпочитают укрывать инжир на зиму плотными неткаными материалами, агроволокном, лапником, пенопластом и даже порезанными на полосы автомобильными покрышками.

Отвечая на вопрос, как утеплить инжир на зиму, стоит отметить, что данная культура предназначена для юга. Однако при правильно подобранном уходе и тщательной подготовке к зимовке может успешно культивироваться и в других климатических зонах.

Инжир относится к теплолюбивым плодовым культурам, но при соответствующем уходе и тщательной подготовке к зиме растет и в других климатических зонах. В последнее время появились сорта, которые выдерживают как заморозки на почве, так и довольно низкие зимние температуры. Но вопрос, как укрыт инжир на зиму, по-прежнему актуален.

Как подготовить инжир к зиме

Подготовка растения к зиме начинается с наступлением осени. После сбора урожая поливы сводят до минимума. Чтобы вода не попадала вглубь почвы, при обильных осадках приствольный круг укрывают пленкой. После окончания дождя пленку можно снять.

ВАЖНО! Избыток влаги в грунте приводит к гниению корневой системы и затем к гибели растения.

Последний раз инжир подкармливают в период формирования плодов. После этого растение не подкармливают, готовя его таким образом к периоду покоя.

Осенняя обрезка преследует несколько целей. Кроме декоративности и высокой урожайности, она позволяет инжиру выжить в холодном климате. Побеги укорачивают до такой длины, чтобы они легко пригибались к земле. На Урале и в Сибири ветки срезают почти полностью. Укрывают инжир после обрезки.

Морозоустойчивые сорта мульчируют торфом, лапником, соломой. Благодаря слою мульчи корень «дышит», впитывает влагу и полезные вещества, находящиеся в грунте. Для теплолюбивых сортов мульчу не используют.

СПРАВКА! Об укрытии инжира на зиму заботятся с момента посадки. Растение высаживают в глубокие траншеи, которые зимой защищают теплолюбивое растение от холодов.

Как обрезать инжир на зиму

Осеннюю обрезку проводят в регионах с относительно мягким климатом. В северной части страны инжир рекомендуют обрезать весной, чтобы дерево окрепло до наступления холодов.

Во второй половине осени, после опадания листьев, можно приступать к удалению ветвей.

Проверенный способ формирования куста — «Одесский веер». При обрезке оставляют 3 главных ствола, наклоненных к северу под углом 45°. При таком варианте формирования укрыть инжир от морозов становится проще.

Обрезка производится следующим образом:

1. 1 год. На саженце оставляют 1 вертикальный отросток и 2 горизонтальных.
2. 2 год. Горизонтальные ветки укорачивают на 3 почки и подвязывают к штамбу. Для активного ветвления рекомендуют также обрезать вертикальный отросток.
3. 3 год. Укорачивают на 3 почки прошлогодние побеги и немного подрезают проводник. При формировании кроны должно получиться не более 5 ярусов.

В последующие годы производят обрезку веток 2 и 3 порядка, поддерживая состояние ярусов.

СПРАВКА! При формировании инжира как штамбовой культуры оставляют 3–4 ветки в кроне на стволе высотой 60 см. На инжире кустовой формы оставляют столько же веток, но высота ствола будет 30–40 см.

При обрезке старого инжира плодоносящие ветки для повышения урожайности укорачивают до второй почки.

Как правильно укрывать инжир на зиму

Через 2–3 недели после плодоношения почву в приствольном круге нужно хорошо полить. Затем через несколько дней связывают ветки широкой лентой и постепенно пригибают к земле в несколько этапов с перерывами в 4–5 дней. Ветки закрепляют металлическими дугами или бечевкой с колышками. Сверху укладывают вязанки камыша и слой сена. Потом конструкцию закрывают пленкой или рубероидом и насыпают слой земли толщиной не менее 25 см.

Если инжир сформирован в виде куста, прикапывать на зиму его не обязательно. После опадания листьев ветки растения обвязывают веревками, чтобы уменьшить объем куста. Затем сгруппированные ветки растения обматывают укрывным материалом. Для этого используют:

• полипропиленовые мешки из-под сахара;
• лутрасил;
• агроволокно;
• мешковину;
• старую палаточную ткань.

ВАЖНО! Для укрытия подойдет любой материал, лишь бы он не был водоотталкивающим и синтетическим. Синтетика препятствует циркуляции воздуха и выделяет вредные вещества.

Укрывной материал фиксируют деревянными колышками, камнями или присыпают землей. Лучший вариант — смастерить деревянный короб. У основания ствола для утепления надо насыпать холмик земли. Приствольный круг советуют укрыть слоем мульчи.

Какую температуру выдерживает инжир зимой

В зависимости от сорта и ухода инжир выдерживает температуру от -12° С до -16° С. При -18° С обычно погибают все однолетние побеги. Морозостойкие сорта Кадота и Брунсвик выдерживают холода до -27°С.

Чем обрабатывают инжир

Осенью ствол растения советуют побелить известью. Яму и растительную массу (сено и сухой камыш), которой будет укрыт инжир, следует предварительно обработать 3% раствором препарата № 30 или 1% раствором железного или медного купороса.

Основные ошибки при подготовке инжира к зиме — несоблюдение режима полива и слишком сильная обрезка. Желающим вырастить на участке экзотическое растение можно пожелать не допускать ошибки коллег и выполнить все положенные действия по уходу.

Чем и как укрыть инжирное дерево: особенности подготовки к зиме

Из статьи вы узнаете все о подготовке инжирного дерева к зиме. Расскажем, как правильно обрезать и укрывать растение, а также чем обработать от вредителей. Какую температуру выдерживает инжир?

Инжир относится к теплолюбивым плодовым культурам, но при соответствующем уходе и тщательной подготовке к зиме растет и в других климатических зонах. В последнее время появились сорта, которые выдерживают как заморозки на почве, так и довольно низкие зимние температуры. Но вопрос, как укрыт инжир на зиму, по-прежнему актуален.

Как подготовить инжир к зиме

Подготовка растения к зиме начинается с наступлением осени. После сбора урожая поливы сводят до минимума. Чтобы вода не попадала вглубь почвы, при обильных осадках приствольный круг укрывают пленкой. После окончания дождя пленку можно снять.

ВАЖНО! Избыток влаги в грунте приводит к гниению корневой системы и затем к гибели растения.

Последний раз инжир подкармливают в период формирования плодов. После этого растение не подкармливают, готовя его таким образом к периоду покоя.

Осенняя обрезка преследует несколько целей. Кроме декоративности и высокой урожайности, она позволяет инжиру выжить в холодном климате. Побеги укорачивают до такой длины, чтобы они легко пригибались к земле. На Урале и в Сибири ветки срезают почти полностью. Укрывают инжир после обрезки.

Морозоустойчивые сорта мульчируют торфом, лапником, соломой. Благодаря слою мульчи корень «дышит», впитывает влагу и полезные вещества, находящиеся в грунте. Для теплолюбивых сортов мульчу не используют.

СПРАВКА! Об укрытии инжира на зиму заботятся с момента посадки. Растение высаживают в глубокие траншеи, которые зимой защищают теплолюбивое растение от холодов.

Как обрезать инжир на зиму

Осеннюю обрезку проводят в регионах с относительно мягким климатом. В северной части страны инжир рекомендуют обрезать весной, чтобы дерево окрепло до наступления холодов.

Во второй половине осени, после опадания листьев, можно приступать к удалению ветвей.

Проверенный способ формирования куста — «Одесский веер». При обрезке оставляют 3 главных ствола, наклоненных к северу под углом 45°. При таком варианте формирования укрыть инжир от морозов становится проще.

Обрезка производится следующим образом:

1. 1 год. На саженце оставляют 1 вертикальный отросток и 2 горизонтальных.
2. 2 год. Горизонтальные ветки укорачивают на 3 почки и подвязывают к штамбу. Для активного ветвления рекомендуют также обрезать вертикальный отросток.
3. 3 год. Укорачивают на 3 почки прошлогодние побеги и немного подрезают проводник. При формировании кроны должно получиться не более 5 ярусов.

В последующие годы производят обрезку веток 2 и 3 порядка, поддерживая состояние ярусов.

СПРАВКА! При формировании инжира как штамбовой культуры оставляют 3–4 ветки в кроне на стволе высотой 60 см. На инжире кустовой формы оставляют столько же веток, но высота ствола будет 30–40 см.

При обрезке старого инжира плодоносящие ветки для повышения урожайности укорачивают до второй почки.

Как правильно укрывать инжир на зиму

Через 2–3 недели после плодоношения почву в приствольном круге нужно хорошо полить. Затем через несколько дней связывают ветки широкой лентой и постепенно пригибают к земле в несколько этапов с перерывами в 4–5 дней. Ветки закрепляют металлическими дугами или бечевкой с колышками. Сверху укладывают вязанки камыша и слой сена. Потом конструкцию закрывают пленкой или рубероидом и насыпают слой земли толщиной не менее 25 см.

Если инжир сформирован в виде куста, прикапывать на зиму его не обязательно. После опадания листьев ветки растения обвязывают веревками, чтобы уменьшить объем куста. Затем сгруппированные ветки растения обматывают укрывным материалом. Для этого используют:

• полипропиленовые мешки из-под сахара;
• лутрасил;
• агроволокно;
• мешковину;
• старую палаточную ткань.

ВАЖНО! Для укрытия подойдет любой материал, лишь бы он не был водоотталкивающим и синтетическим. Синтетика препятствует циркуляции воздуха и выделяет вредные вещества.

Укрывной материал фиксируют деревянными колышками, камнями или присыпают землей. Лучший вариант — смастерить деревянный короб. У основания ствола для утепления надо насыпать холмик земли. Приствольный круг советуют укрыть слоем мульчи.

Какую температуру выдерживает инжир зимой

В зависимости от сорта и ухода инжир выдерживает температуру от -12° С до -16° С. При -18° С обычно погибают все однолетние побеги. Морозостойкие сорта Кадота и Брунсвик выдерживают холода до -27°С.

Чем обрабатывают инжир

Осенью ствол растения советуют побелить известью. Яму и растительную массу (сено и сухой камыш), которой будет укрыт инжир, следует предварительно обработать 3% раствором препарата № 30 или 1% раствором железного или медного купороса.

Основные ошибки при подготовке инжира к зиме — несоблюдение режима полива и слишком сильная обрезка. Желающим вырастить на участке экзотическое растение можно пожелать не допускать ошибки коллег и выполнить все положенные действия по уходу.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Инжир. Способ укрытия на зиму. | Мой сад

Инжир — теплолюбивое растение, поэтому его рекомендуется на зиму укрывать от холодов.

https://cdn.pixabay.com/photo/2010/12/01/figs-751_960_720.jpg

Для многих важно, чтобы укрытие было простым, дешевым, желательно из каких-то подручных материалов и при этом достаточно эффективным.

Поскольку инжир выращивают в основном в южных регионах, где зима не очень суровая, то можно обойтись достаточно легкими способами его зимовки.

Существует такой способ — как присыпка инжира землей. Для этого его ветви прижать к земле и присыпать сверху примерно десятисантиметровым слоем почвы.

У него есть плюсы и минусы. Присыпка землей это очень надежный способ. Десятисантиметровый слой почвы надежно защищает инжир от вымерзания.

Но в условиях теплой зимы инжир, укрытый землей, может подпревать. А также слишком рано весной начинает оживать и может потерять свои завязи после вскрытия.

То есть инжир вместо того, чтобы под укрытием отдыхать, набираться сил к новому сезону, тратит силы на образование нового урожая, который с большой долей вероятности может быть потерян.

Поэтому этот способ подходит для регионов с более холодной зимой. Для южных теплых регионов для инжира нужна более холодная зимовка. Причем такая, чтобы он отдыхал, но и не вымерз.

Как это сделать?

Для начала нужно ветки инжира пригнуть к земле, Если саженцы молодые, то делать это надо с особой осторожностью. Корневая система у них небольшая, поэтому при сгибе саженца могут обрываться мелкие корешки.

Поэтому аккуратно, не спеша, наклоняем саженец параллельно земле и фиксируем его в таком положении подручными средствами.

Для этого можно использовать скобы из проволоки, ветви деревьев, обрезанные в виде крючка и другие.

Важно закрепить саженец так, чтобы он не соприкасался с землей. При соприкосновении с мокрой почвой в процессе зимовки он может начать портится.

После этого инжир нужно утеплить. Чем утеплять? Можно использовать сухой старый бурьян, старые срезанные ветки, хворост, сухую траву.

Все это может служить великолепным укрытием. С одной стороны будет удерживаться тепло от земли, а с другой стороны такое укрытие будет проветриваться.

После того, как утеплили растение хворостом, его нужно сверху накрыть укрывным материалом. Можно укрыть агроволокном или геотекстилем.

А можно использовать старые мешки из-под муки. Они достаточно плотные и без полиэтилена.

Поэтому через них может проходить воздух при этом они создадут дополнительное утепление и прикроют от атмосферных осадков.

Для создания укрытия из мешков, их нужно разрезать так, чтобы из мешка получился однослойный материал. Затем с помощью степлера скрепить края нескольких мешков между собой, создав полотно необходимой площади.

Получившимся полотном, агроволокном или геотекстилем нужно накрыть хворост сверху и закрепить края укрывного материала на земле.

Это можно сделать, присыпав их землей, или уложив по периметру камни, кирпичи, или другие тяжелые предметы. Это нужно для того, чтобы ветер не разрушил укрытие.

https://i.pinimg.com/564x/98/86/c8/9886c89de0defcf84c18e18db46391be.jpg

Если инжиру больше трех лет, то старые ветки уже не будут гибкими. Поэтому их уже не получится пригнуть.

Если молодые ветки можно согнуть и закрепить параллельно земле, то старые можно спилить. Количества новой поросли будет достаточно, чтобы дать урожай.

Но можно и оставить негнущиеся ветви зимовать без укрытия. А весной, если они не вымерзнут, то оставить, а если вымерзнут — то обрезать.

Такое укрытие можно с успехом использовать не только для инжира, но и для любых теплолюбивых культур, например виноград, хурму, гранат.

Но у такого укрытия есть и недостатки:

• сухое воздушное укрытие привлекает грызунов. Поэтому против них возможно придется принимать какие-то профилактические меры.
• такое сооружение выглядит непривлекательно. Поэтому будет портить внешний вид вашего участка. А, даже, в зимнем саду должно быть красиво.

https://cdn.pixabay.com/photo/2018/08/18/21/28/figs-3615515_960_720.jpg

Поэтому если у вас есть идеи, как сделать такой способ укрытия эстетически привлекательным, то пишите в комментариях. Буду рад.

***

Хороших вам урожаев и успешной зимовки растений!

Инжир Защита от холода — Советы по зимовке фигового дерева

Фиговые деревья — популярные средиземноморские фрукты, которые можно выращивать в домашнем саду. Хотя это обычно встречается в более теплом климате, есть несколько методов защиты инжира от холода, которые могут позволить садовникам в более прохладном климате хранить инжир на зиму. Уход за фиговым деревом зимой требует немного усилий, но награда за зимовку фигового дерева — вкусный, выращиваемый в домашних условиях инжир год за годом.

Фиговые деревья нуждаются в зимней защите в районах, где температура опускается ниже 25 градусов F.(-3 с.). Есть два типа зимовки инжира. Первый — это зимняя защита фигового дерева для фиговых деревьев в земле. Другой — зимнее хранение смоковницы для деревьев в контейнерах. Мы посмотрим на оба.

Зимняя защита растений инжира на земле

Если вы живете в более холодном климате и хотите попробовать выращивать инжир в земле, правильная подготовка фигового дерева к зиме особенно важна для вашего успеха. Во-первых, прежде чем сажать, постарайтесь найти холодостойкий инжир.Вот несколько примеров:

Посадка морозостойкого инжира значительно увеличит ваши шансы на успешную зимовку фигового дерева.

Вы можете использовать зимнюю защиту фигового дерева после того, как фиговое дерево лишилось всех своих листьев осенью. Начните зимний уход за фиговым деревом с обрезки. Обрежьте все слабые, больные или пересекающие другие ветви ветки.

Затем свяжите ветки вместе, чтобы получился столбик. Если вам нужно, вы можете поместить шест в землю рядом со смоковницей и привязать к нему ветви.Также положите толстый слой мульчи на землю над корнями.

Затем заверните фиговое дерево в несколько слоев мешковины. Имейте в виду, что для всех слоев (этого и других ниже) вам нужно оставить верх открытым, чтобы влага и тепло уходили.

Следующим шагом в защите фигового дерева от зимы является строительство клетки вокруг дерева. Многие люди используют проволочную сетку, но подойдет любой материал, который позволит вам построить достаточно прочную клетку. Наполните эту клетку соломой или листьями.

После этого заверните всю зимнюю смоковницу в полиэтиленовую изоляцию или пузырчатую пленку.

Последний шаг в подготовке фигового дерева к зиме — поставить пластиковое ведро на завернутый столбик.

Удалите зимнюю защиту фигового дерева ранней весной, когда температура ночью постоянно держится выше 20 градусов по Фаренгейту (-6 градусов Цельсия).

Контейнер для зимнего хранения фигового дерева

Намного более простой и менее трудоемкий способ ухода за фиговым деревом зимой — это держать фиговое дерево в контейнере, а зимой помещать его в состояние покоя.

Подготовка фигового дерева в контейнере к зиме начинается с того, что дерево опускает листья. Это произойдет осенью, когда другие деревья потеряют листья. Хотя можно занести инжир в помещение, чтобы он оставался живым всю зиму, делать это не рекомендуется. Дерево захочет уйти в состояние покоя и всю зиму будет выглядеть нездоровым.

Как только все листья опадут со смоковницы, поместите дерево в прохладное сухое место. Часто люди помещают дерево в пристроенный гараж, подвал или даже в кладовку в помещении.

Поливайте спящую смоковницу раз в месяц. Инжиру нужно очень мало воды, в то время как он находится в состоянии покоя, и чрезмерный полив во время покоя может фактически убить дерево.

Ранней весной вы увидите, как снова начинают развиваться листья. Когда ночная температура постоянно превышает 35 градусов по Фаренгейту (1 ° C), вы можете снова поставить фиговое дерево на улицу. Поскольку листья инжира начнут расти в помещении, размещение его на открытом воздухе до того, как пройдут морозы, приведет к сгоранию новых листьев на морозе.

Как утеплить смоковницу | Зимняя защита и уход

Большинство фиговых деревьев выносливы только в зонах USDA 7 и выше, но вам не нужно спускаться на юг, чтобы вырастить один. Есть способы выращивать собственный свежий инжир даже на севере!

Начать с выбора наиболее морозоустойчивых сортов. Среди лучших — Celeste Fig, Brown Turkey Fig, Ventura, а наиболее холодостойкие из всех: Chicago Hardy Fig. Ознакомьтесь с другими популярными сортами инжира (фикус карика) в наших прошлых блогах, чтобы получить лучший совет по выбору нового фигового дерева. .Узнайте, как утеплить смоковницу в этом блоге.

Популярные сорта фигового дерева

Зимняя защита необходима для инжира в помещении и на улице!

Умный выбор участка помогает ухаживать за фиговым деревом и зимой. Посадите фиговое дерево на открытом воздухе рядом с южной стеной, где не так холодно. Избегайте углублений во дворе, где оседает холодный воздух. Посадка в землю — отличный вариант, если у вас много места и вы можете защитить его зимой, если это необходимо.

Инжир в контейнерах можно заносить в закрытые помещения в самые холодные месяцы до наступления весны.

Тем не менее, большинству фиговых деревьев потребуется зимняя защита в районах, где температура опускается ниже примерно 20 ° F (-7 ° C). Либо так, либо их нужно отнести в прохладный гараж или сарай на зиму в контейнере. (Листопадные фиговые деревья теряют листья и впадают в спячку в холодную зиму, поэтому их не нужно держать в тепле — их нужно только держать от отрицательных температур.)

Если вы выращиваете фиговое дерево в контейнере, используйте почвенную смесь и добавьте куски коры, гальку или перлит, чтобы улучшить дренаж на дне пластикового горшка.Держите инжир в горшке на ярком солнце летом, а затем поместите его в место, где осенью не опадают листья.

Инжир, выращенный в контейнерах, необходимо обильно поливать и удобрять азотными удобрениями каждые четыре недели в течение вегетационного периода. Не удобряйте зимой и поливайте только экономно, когда безлистное дерево находится в помещении. Пересаживайте инжир в контейнерах каждые 2 или 3 года и подрезайте, чтобы сохранить размер. (Профессиональный совет: используйте легкий контейнер.)

Подробнее о том, как ухаживать за фиговым деревом зимой, читайте ниже о деревьях, высаженных на открытом воздухе. Эти фруктовые деревья могут быть очень большими и достигать 20 футов в высоту. Важно защитить их, когда они молодые деревья и могут пострадать от холода. Как более старые более зрелые деревья, деревья могут терпеть больше в зимние месяцы, но могут потерять некоторые участки дерева или ветки, которые не защищены.

Вот 3 способа защитить фиговые деревья зимой:

Обильно мульчируйте и накройте дерево во время очень низких температур.Как только температура остается выше нуля, инжир может расти, как и должен!

1. Если ваши зимы всего , а иногда и слишком холодные для фигового дерева, вы можете сильно замульчировать корни органическими веществами и построить палатку (начните с А-образной рамы) над деревом. Установите источник тепла (например, обогреватель или лампочку), который должен включаться, когда прогнозируется, что зимняя температура опустится ниже 25 ° F (-4 ° C).

Недостаточно просто обернуть дерево пластиком или одеялом.Деревья не тушат тепло. Внутри палатки должен быть источник тепла. Для палатки можно использовать старые одеяла с внешним покрытием из полиэтилена или без него. Только не позволяйте пластику касаться самого дерева, поэтому А-образная рама работает хорошо.

Свяжите вместе близко лежащие ветви, чтобы площадь поверхности ветвей фигового дерева была как можно меньше, чтобы дерево оставалось защищенным.

2. Если у вас зима постоянно и слишком холодно для фигового дерева, вы можете обернуть дерево изоляцией на всю зиму.Когда осенью у инжира опадут листья, начните с обрезки мертвых ветвей, тех, которые трутся друг о друга, и тех, которые пересекают другие ветви. Вы также можете уменьшить общую высоту и некоторые из самых длинных горизонтальных ветвей.

Затем привяжите один конец бечевки или веревки к основному стволу, к прочной ветке или к толстому шесту, вбитому в землю рядом с центром смоковницы. Обведите дерево, собрав ветви в плотный вертикальный пучок и надежно завяжите.(Ветки фигового дерева удивительно гибкие!)

Затем оберните смоковницу в несколько слоев старых одеял, мешковины (не полиэтиленовых или пластиковых пакетов!) Или битумной бумаги, закрепив ее большим количеством шпагата. Держите самый верхний конец открытым, чтобы влага могла выходить.

Установите толстый слой органической мульчи на землю над корневой зоной. (Подойдут слои газеты, покрытые грязью.)

Готовый продукт после зимнего ухода за фиговым деревом. Ведро поможет не допустить попадания воды.

Затем постройте клетку вокруг смоковницы из проволочной сетки, ограждения для свиней, армирующей сетки из бетона или сварных панелей из проволоки. Клетка должна сужаться кверху, оставляя небольшое отверстие (менее фута в диаметре) вверху. Возможно, вам будет проще начать с вигвагообразного каркаса из трех деревянных опор для поддержки клетки.

Поместите пластиковое ведро вверх дном на клетку, чтобы не допустить попадания дождя, но при этом оставить тепло и влагу. Оберните клетку брезентом, брезентом или полиэтиленовой пленкой и наполните ее сеном, соломой или сухими листьями, прилегая к спеленутому дереву.Вы даже можете использовать коммерческую изоляцию чердака.

Следующей весной, когда температура в ночное время будет постоянно выше 20 ° F (-7 ° C), снимите зимнюю защиту и освободите инжир!

Захоронение фиговых деревьев ВОЗМОЖНО на участках с суровыми зимами. Что бы вы делали для свежего инжира каждый год ?!

3. Некоторые люди на самом деле хоронят фиговые деревья на зиму. Этот способ работает даже в зоне 3!

Начните с обрезки и объединения ветвей в плотный цилиндр, как описано выше.На этот раз вы можете обернуть дерево какой-нибудь тканью (не пластиковой).

Решите, в какую сторону дерево должно откидываться, и выкопайте траншею до тех пор, пока дерево будет высоким, настолько широким, насколько это необходимо, и достаточно глубоким, чтобы его можно было закопать под землей и мульчей примерно на фут.

Затем используйте острую лопату, чтобы отрезать боковые растущие корни на расстоянии одного фута от ствола на стороне, противоположной траншеи. Просуньте лопату под дерево и подрежьте часть корневого кома на стороне, обращенной к траншее.Не обрезайте корни с двух других сторон. Этот метод обрезки корней сохранит дерево живым и даст ему возможность сгибаться в землю, чтобы его закопать.

Придавите и согните дерево, пока оно не окажется в траншее, и прижмите его чем-нибудь тяжелым. Заполните траншею мульчей, накройте брезентом и утяжелите ее дополнительным количеством мульчи или горшечной почвы.

Где бы вы ни жили, выращивание фиговых деревьев возможно и правдоподобно! Приложив немного времени, усилий, защиты и осторожности, вы можете обеспечить зимний уход за своими фиговыми деревьями и заставить их прийти в норму вовремя, чтобы новые листья инжира вымылись и дали этот восхитительный плод!

Счастливой посадки!

Теги: смоковница, фруктовые деревья, зима, озеленение, уход за озимыми растениями, зимнее садоводство

Все записи в блоге

Как спасти фиговое дерево, подготовка к весне

Беспокоитесь о своем фиговом дереве и других растениях в холодные месяцы? Пытаетесь подготовить к весне грядку на ножках? Редактор сада WTOP Майк МакГрат отвечает на ваши вопросы по садоводству.

Спасение посаженного в горшке фигового дерева

Китти в Гейтерсбурге пишет: « Пожалуйста, помогите мне спасти мою смоковницу. Сейчас он находится в 10-дюймовом горшке, ожидая, когда будет удалено старое дерево катальпы, после чего оно будет правильно посажено. У меня был такой же инжир в 20-дюймовом горшке, который замерз до смерти прошлой зимой. Должен ли я похоронить это в горшке в моей куче компоста, чтобы согреть его дорогие маленькие корни? В последний раз я ел свежий спелый инжир в доме моего дедушки в Южной Каролине, когда мне было около 10 лет.Мне сейчас 79 и я действительно хотел бы снова испытать этот восхитительный опыт, пока не стало слишком поздно. ”

Ты на правильном пути, Китти. Горшок нужно закопать так, чтобы корни растения находились под линией почвы, но его нужно сажать в землю, а не в компостную кучу. Выберите место, защищенное чем-то вроде стены или забором, который будет блокировать зимний ветер, закопайте горшок до края, поместите проволочную клетку (например, клетку для помидоров) вокруг растения, а затем заполните клетку мелко измельченной листья, а не целые.(Инжир не отличается зимостойкостью и требует дополнительной защиты).

Откройте его весной и положите этот инжир в землю, опять же, в защищенном месте.

Все растения в горшках нуждаются в защите

У многих людей есть такие растения, как фруктовые деревья или черника в горшках, и они не понимают, что корни замерзнут насмерть, если их оставить над землей. Но эти растения — и инжир — действительно нуждаются в «зимнем охлаждении», чтобы приносить плоды.

Ответ — «окунуться» в растение до весны.Выкопайте яму и бросьте в нее растение, горшок и все такое. Окружите зимостойкие растения, такие как фруктовые деревья и черника, тканью, чтобы голодные мыши не грызли ствол. Для зимних нежных растений, таких как инжир, сделайте его фурнитуру окруженной тертыми листьями.

Поднимите весной горшки — и найдите место, где надолго сажают бедняги.

Кровати Арлин на ножках

Арлин в Silver Spring пишет: « Мне подарили приподнятую кровать на ножках, идеально подходящую для моих больных 80-летнего возраста.Следует ли мне сейчас засыпать его землей? Или подождать до весны? Кроме того, это мой «год компоста». Я приготовила его по вашему рецепту — нарезанные листья и кофейную гущу прошлой осенью — и теперь он великолепен и в изобилии. Я использую его столько, чтобы заполнить постель, сколько вы посоветуете. Что еще мне нужно добавить, чтобы создать наиболее питательную среду для выращивания? »

Обожаю эти кровати на ножках; они отлично подходят для садоводов, которые устали от бесконечных изгибов. Не используйте в грядке садовую землю. Заполните примерно половину грядки вашим замечательным компостом, а половину — высококачественной горшечной почвой в мешках (также известной как «беспочвенная смесь», почва для посева и т. Д.).

Избегайте горшечных почв, содержащих так называемое «чудо» внесения химических удобрений. В вашем местном независимом садовом центре, а не в большом магазине, который пытается вывести эту семью из бизнеса, должно быть все, что вам нужно.

Теперь использовать готовый компост? Или позже?

Арлин, если ваш компост находится в запечатанном контейнере, вы можете оставить его до весны. Но если он находится на открытом воздухе, зимний дождь и снег могут вымыть много питательных веществ. Если это так, заполните грядку наполовину компостом и наполовину горшечной почвой — и посадите ее!

Купите три из этих чудесных розмариновых елок высотой в фут и разместите их в окружении небольших ламп накаливания, чтобы они выглядели красиво и согревали их холодными зимними ночами.

Или заполните кашпо анютиными глазками и соберите холодостойкие съедобные цветы для салатов до июля следующего года. Или посейте позднюю порцию зелени для домашнего рождественского салата!

Листья падают? Пора компостировать!

Арлин своим компостом вдохновляет всех нас! Поздравляю, Арлин! Правда в том, что многим кучам требуется около года для полного компостирования, но это здорово! Используйте то, что у вас есть сейчас, и начинайте собирать щедрые урожаи этого года!

Используйте воздуходувку для листьев, установленную на заднем ходу, чтобы всасывать, измельчать и захватывать листья и смешивать их с большим количеством использованной гущи из кофейни на ходу.Это идеальный рецепт приготовления высококачественного компоста. Не включайте пищевые отходы, древесную золу, обрезки травы, нежелательную почту и прочую ерунду. Я объясню почему на следующей неделе.

Майк МакГрат был главным редактором журнала ORGANIC GARDENING с 1990 по 1997 год. С 1998 года он был ведущим общенационального общественного радио-шоу «You Bet Your Garden» и редактора WTOP Garden с 1999 года. Отправьте ему свой сад. или вопросы по борьбе с вредителями на [email protected].

Поставьте лайк WTOP на Facebook и подпишитесь на @WTOP в Twitter, чтобы участвовать в обсуждении этой и других статей.

Получайте последние новости и ежедневные заголовки на свой почтовый ящик, зарегистрировавшись здесь.

© 2020 WTOP. Все права защищены. Этот веб-сайт не предназначен для пользователей, находящихся в Европейской экономической зоне.

Фиговые деревья — Советы по выращиванию овощей

Фиговые деревья придают домашнему саду экзотический вид и аромат созревших на деревьях фруктов. Если позаботиться о зимней защите, вы сможете вырастить фиговое дерево даже в северном климате.

Выращивание фиговых деревьев

Многие люди предпочитают вкус свежего инжира даже больше, чем сушеных фруктов. Научившись выращивать фиговое дерево, вы сможете получать большие урожаи этого необычного фрукта прямо на своем заднем дворе. Вы даже можете собирать с деревьев два урожая вкусного инжира каждый сезон.

Первый шаг — выбрать лучшее место во дворе для посадки фигового дерева. Идеальное расположение обеспечит полное солнце, южную ориентацию и защиту от господствующих ветров и поздних заморозков.Посадка рядом с кирпичной структурой или каменной стеной создаст для инжира удобную преграду от непогоды и позволит ему поглощать тепло, исходящее от камней или кирпича.

Источники и разновидности инжирных растений

Купите фиговое дерево в местном питомнике или закажите лучший выбор у поставщика по почте, специализирующегося на тропических фруктах. Если у вас есть сосед, выращивающий фиговые деревья, вы можете легко размножить фиговое растение черенками или воздушными отводками.

Популярные сорта: Браун Турция, Харди Селеста, Итальянский золотой медовый инжир, Виолетта Блэк, Зеленая Искья, Блэк Миссия, Король пустыни, Кадота Уайт и Осборнс Плодифик.Сделайте домашнюю работу перед покупкой, чтобы убедиться, что выбранный сорт хорошо растет в вашем климате.

Посадка фиговых деревьев

Сажайте фиговое дерево в обычную почву, смешанную с компостом, но не добавляйте навоз. Инжир не является тяжелым кормом, и чрезмерное удобрение приводит к пышному росту листьев за счет производства инжира.

Один из приемов, который вы можете использовать, — это выкопать яму глубиной около трех футов и выложить на дно кирпичи или черепки горшка. Это служит для ограничения корней и предотвращения образования стержневых корней.Инжир, кажется, хорошо поддается лечению, но в этом нет необходимости.

Выращивание инжира в контейнерах

Растения хорошо переносят выращивание в контейнерах, что также делает их удобными, если вам нужно переместить их на защищенное место зимой.

Для защиты от зимы инжир в горшках можно поместить в неотапливаемый гараж или складское помещение. Перемещайте их после того, как они уронят листья и перейдут в спящий режим. В состоянии покоя им не потребуется свет или много воды.

Подготовка к зиме и защита фиговых деревьев

Чтобы подготовить дерево в земле к зиме, утеплите основание листьями или соломой и оберните ветви одеялом, одеялом, холстом, ковром или ковровой подкладкой.Затем оберните его слоем прозрачного пластика или накройте прозрачным полиэтиленовым пакетом.

Еще один способ обеспечить зимнюю защиту — это фактически выкопать растение и положить все фиговое дерево на землю. Затем накройте куском старого коврового покрытия, слоем почвы и толстым слоем листьев или соломы. Когда придет весна, просто раскройте дерево и посадите его вертикально.

Даже не прилагая усилий для подготовки к зиме вашего выращенного на севере фигового дерева , оно может выжить, если вы посадите его в защищенном месте.Если холодная погода действительно разрушит дерево, еще не все потеряно, поскольку новые побеги часто прорастают из корней, чтобы восстановить себя.

Советы по выращиванию инжира в контейнерах

Предыдущая запись касалась преимуществ выращивания фиговых деревьев на заднем дворе, а также нескольких причин, которые делают это растение отличным вариантом для домашних садоводов, желающих добавить больше фруктов в свою линейку овощей.

Ниже приведены несколько советов, которые помогут вам начать выращивать фиговые деревья на заднем дворе в простых и удобных контейнерах и горшках.

Посадочный материал: Фиговые деревья быстро растут и плодоносят, поэтому не нужно платить надбавку за получение крупных стартовых или зрелых саженцев. Я лучше сэкономлю деньги или куплю больше фиговых деревьев, выбрав более молодой и меньший по размеру посадочный материал. Если у вас есть друг или сосед, который выращивает инжир, другой вариант — взять черенки и таким образом размножить новые растения. В местных питомниках продают фиговые деревья, их также можно приобрести по почте и в Интернете.

Контейнеры для инжира: Пластиковые, глиняные, даже деревянные кашпо или полубочки подойдут для посадки фиговых деревьев.Пористые материалы, такие как глина, быстрее высыхают и требуют более частого полива. Также будьте осторожны с черными или темными горшками, которые могут поглощать слишком много тепла и вызывать стресс у растений. Маленькие контейнеры подходят для молодых деревьев, но переместите контейнеры на 15 или 20 галлонов, чтобы разместить деревья по мере их роста и увеличения.

Почва для горшков: Используйте легкую почвенную смесь, но не слишком богатую, чтобы посадить фиговое дерево. Добавьте такие добавки, как просеянный компост, вермикулит, отливки червей, перлит и даже строительный песок, чтобы облегчить смесь и убедиться, что она будет хорошо стекать.Ваш выбор легкой смеси также упростит задачу, когда придет время переместить контейнер в укрытие на зиму.

Great Surroundings: Найдите теплое место с большим количеством солнечного света, чтобы смокв в горшке мог впитать его. Растения имеют декоративный и тропический вид, что делает их привлекательным дополнением патио, террасы или даже балкона. Солнечная комната или неотапливаемая теплица могут стать отличным местом для вашего фигового дерева при условии хорошей вентиляции в летнюю жару.

Кормление инжира: Инжир не является тяжелой кормушкой, поэтому выберите органическое удобрение с медленным высвобождением, с высоким содержанием фосфора и низким содержанием азота, чтобы использовать его для подкормки контейнерных фиговых деревьев. Костная мука — один из широко используемых органических источников фосфора для садовых растений.

Полив деревьев: Как упоминалось ранее, тип используемого контейнера может влиять на то, как часто нужно будет поливать фиговое дерево. Ваш климат и высокие температуры также могут вызвать потребность в более частых посещениях с лейкой.Если в контейнере есть хороший дренаж, чрезмерный полив инжира в горшках не должен вас беспокоить.

Обрезка и дрессировка: Считается, что фиговым деревьям нравится, когда их корневая система несколько сужена, но деревья в горшках, возможно, все равно нужно обрезать с корнем примерно раз в три года или около того. Всякий раз, когда вы укореняете чернослив, обязательно обрезайте верхний прирост, чтобы сбалансировать листву с уменьшенной корневой структурой. Даже в контейнере фиговые деревья могут легко достигать семи в высоту и почти столько же в ширину.

Защита от зимы: В холодном климате НЕ оставляйте зимой инжир в горшке на открытом воздухе. Корни фигового дерева, которые переживут зиму, если их посадить в землю, могут оказаться не такими удачливыми при перезимовке в открытом контейнере. Перемещение растения в неотапливаемое здание или гараж позволит вам сохранить форму дерева и способствовать более раннему плодоношению. Во время зимнего хранения смоковницу поливайте умеренно раз в три-четыре недели. Спящее дерево не нуждается в свете и может храниться в полной темноте.

Выбор сорта инжира: Возможно, вам придется провести небольшое исследование, чтобы определить сорт инжира, который будет лучше всего расти в вашем регионе выращивания. Мой друг Бассем выращивает более сотни фиговых деревьев на своем заднем дворе в Пенсильвании и предоставляет подробную информацию о большом количестве сортов инжира на своем веб-сайте Trees of Joy.

Я встречал фиговые деревья, которые по той или иной причине просто отказывались плодоносить, поэтому будьте готовы начать все сначала и при необходимости перейти к новому выбору.В целом фиговые деревья очень легко выращивать в саду на заднем дворе, и если вы никогда не пробовали свежий инжир, вас ждет восхитительное угощение!

Зачем хоронить фиговые деревья? Любопытная традиция сохраняет вкус Италии: соль: NPR

Мишель Ваккаро хоронит фиговое дерево во дворе Мэри Меннити в Сьюикли, штат Пенсильвания.

Хэл Кляйн для NPR

скрыть подпись

переключить подпись

Хэл Кляйн для NPR

Микеле Ваккаро закапывает фиговое дерево во дворе Мэри Меннити в Сьюикли, штат Пенсильвания.

Хэл Кляйн для NPR

Серым холодным декабрьским утром в Сьюикли, штат Пенсильвания, Мишель Ваккаро и его помощник роют траншею в саду.

«Похоже, мы кого-то здесь хороним — тело», — говорит Ваккаро.

Отбросьте старые стереотипы о Крестном отце , потому что этот калабрийский иммигрант продолжает гораздо более полезную традицию: он хоронит 12-футовую смоковницу.

«Это делалось годами.Вероятно [с] 1800-х годов », — говорит он, когда итальянцы, впервые приехавшие в Америку, начали привозить смоковницы из старой страны.« Они всегда клали их в землю ». подходит для выращивания в холодном климате северо-востока. Морозные температуры и порывистый ветер могут убить фиговое дерево.

Итальянские иммигранты любят Ваккаро возраст — 60-летний переехал в Соединенные Штаты в 1976 году — они стремятся к тому, чтобы передать эту любопытную традицию новому поколению.

Мэри Меннити, американка итальянского происхождения в третьем поколении и защитница итало-американской культуры в рамках своего проекта «Итальянский сад», является частью следующего поколения производителей инжира.

Некоторые производители инжира пробуют другие методы, в том числе приносят растения в горшках в неотапливаемые гаражи или заворачивают деревья в мешковину, чтобы растения оставались живыми. Эти решения часто работают мягкой зимой. Меннити говорит, что в холодную зиму «только те, что лежали в земле, стабильно выживали.«

Микеле Ваккаро кладет кусок фанеры на верхушку дерева, прежде чем покрыть его остатками сада прошлым летом.

Хэл Кляйн для NPR

скрыть подпись

переключить подпись

Хэл Кляйн для NPR

Микеле Ваккаро добавляет кусок фанеры на верхушку дерева, прежде чем покрыть его остатками сада прошлым летом.

Хэл Кляйн для NPR

Итак, после того, как с дерева опадают листья, но до того, как земля замерзнет, ​​итальянско-американские производители инжира на северо-востоке вытаскивают свои деревья в траншею глубиной 2 фута до весны.

Ваккаро учит Меннити закапывать дерево, которое он подарил ей три года назад. Как только траншея вырыта, он использует старый электрический провод, чтобы привязать дерево к чему-то, похожему на ракетный корабль. Ветки ломаются и хлопают, пока он это делает.Затем, оставив дерево на месте, он начинает наклонять его к могиле. Тысячи капиллярных корней ломаются, когда он тянет дерево параллельно. К тому времени, когда он находится в земле, он держится лишь за несколько своих самых сильных корней.

Это большая работа для нескольких корзин инжира, даже если этот инжир имеет землистый травяной привкус, который невозможно найти в продуктовом магазине. Для этой группы иммигрантов важно то, что эти плоды связывают их с южно-итальянскими корнями.

«Мы не можем забыть Италию. Это всегда у нас в крови. Мы уехали оттуда, но мы все еще заботимся в наших сердцах все время. И это то, что держит нас в курсе нашего итальянского наследия», — говорит Ваккаро.

«Это похоже на живую реликвию», — говорит Меннити. Еще она ухаживает за деревом, которое впервые вырастил ее покойный дедушка.

Корзина инжира, сорванная с дерева в Питтсбурге в сентябре.

Хэл Кляйн для NPR

скрыть подпись

переключить подпись

Хэл Кляйн для NPR

Корзина инжира, сорванная с дерева в Питтсбурге в сентябре.

Хэл Кляйн для NPR

С этой семейной реликвией обращаются немного более грубо, чем с викторианским фарфором, но фиговые деревья удивительно устойчивы.Ваккаро покрывает могилу фанерой, а затем, по итальянской традиции ничего не терять, покрывает фанеру остатками сада прошлым летом. Эти помидоры, фасоль и перец помогут изолировать деревья, а затем весной разложатся в компост, чтобы их подкормить.

«Это большая работа. Но когда вы едите инжир, оно того стоит», — говорит Ваккаро.

Весной Ваккаро, Меннити и другие итальянские американцы на северо-востоке откопают и поставят свои деревья вертикально — они выскакивают обратно так же легко, как и наклоняются.К лету любители инжира снова прикоснутся к ветвям своих деревьев, оторвут плоды и отведают сладкий домашний кусочек.

Как вырастить инжир у себя дома или в саду

Многие садовые книги и статьи по уходу за фиговым деревом рекомендуют выращивать инжир только на юге и западе, где им благоприятствует обилие солнечного света и песчаная почва.

Один садовник рассказал, как в течение многих лет они успешно выращивали их в Миссури. Их секрет? Срезать все ростки до уровня земли, засыпать на зиму листьями, грязью, удобрениями и перегноем.

Штифт

Весной их вскрывают и рыхлят землю, чтобы она быстро нагрелась. Фиговое дерево начинает расти в апреле, дает зеленые плоды в июле и спелые плоды во второй половине августа.

С одного куста они собрали до 200 плодов, которые созревали почти ежедневно в течение сезона плодоношения.

Уход за смоковницей был относительно простым. Они использовали много перегноя и позаботились о том, чтобы почва никогда не заболачивалась. У инжира мало врагов, кроме муравьев и кузнечиков, которые беспокоят спелые плоды.

Фиговое дерево Краткое руководство по выращиванию:

Семейство: Ficus or Moraceae

Происхождение: Азия и Средиземноморье

Общие названия: Лавр, инжир, лавр, баньян, фикус

Использование: Фиговые деревья хорошо высаживаются на открытом воздухе отдельными экземплярами или группами. Они процветают в районах с длинным жарким летом и мягкой зимой. В более холодном климате они могут расти в помещении или в теплице в качестве контейнерных растений. Вкусный фрукт можно съесть, консервировать, сушить или готовить.

Высота: Сильно зависит от типа дерева и его окружения. Сорта, которые растут в дикой природе в тропических условиях, могут достигать большой высоты, но типы, обычно выращиваемые в Северной Америке, вырастают от пятнадцати до тридцати футов в высоту.

Зоны устойчивости USDA: 8-11 Выносливые сорта растут на открытом воздухе в более холодном климате, если им обеспечена надлежащая защита в зимнее время.

Цветов: Дерево образует грозди очень маленьких зеленых соцветий, которые не видны.Они спрятаны внутри структуры, известной как сикониум. Этот цветонос созревает в течение всего вегетационного периода, чтобы стать инжиром.

Фрукты: Обычно эффектные, обильные и вкусные. Различается по размеру, цвету, вкусу и количеству в зависимости от сорта.

Листва: Листья обычно средне-зеленые. Они разделены на три или более долей и могут достигать в длину десяти дюймов.

Как ухаживать за фиговым деревом

Солнце: Полное солнце или полутень.Больше солнца обычно означает больше фруктов.

Вода: Молодые деревья требуют регулярного полива до тех пор, пока они не прирастут. Если вы живете в засушливом климате, планируйте полив не реже одного раза в неделю. Хорошая идея — окружить дерево слоем органической мульчи, чтобы сохранить влагу.

Удобрение: При выращивании прямо в земле фиговые деревья обычно не нуждаются в удобрениях. При выращивании в контейнерах они получают дополнительный азот с конца зимы до середины лета.

Почва: Подходит практически любая хорошо дренированная почва. Если почва тяжелая, добавьте щепу для лучшей аэрации.

Обрезка: Эти деревья, естественно, сохраняют привлекательную форму и не нуждаются в обрезке для внешнего вида; тем не менее, разумная ежегодная обрезка помогает сохранить дерево приемлемого размера.

В холодном климате также необходима специальная обрезка, чтобы стимулировать ранний урожай (урожай breba).

Обычно в конце вегетационного периода, когда дерево переходит в спячку, обрежьте слабые, больные и мертвые ветви.Если ваше дерево перегружено фруктами, прорежьте его, чтобы получить более крупные и вкусные плоды.

Разное: Инжир — отличный выбор в качестве безотказной и питательной плодовой культуры. Они являются отличным источником клетчатки, кальция и калия. Вкусный фрукт можно съесть, консервировать, сушить или готовить.

Обрезка инжира в прохладном климате для первых урожаев (Breba)

Теперь, когда вы знаете, как ухаживать за фиговым деревом, вот несколько советов по выбору правильного сорта для ваших условий.

Как правильно выбрать фиговое дерево для вашего окружения

Существует более двухсот сортов инжира, которые хорошо растут в Северной Америке. Эти фиговые деревья предлагают большое разнообразие цветов и форм плодов.

Форма, размер, вкус, текстура и цвет плодов могут значительно отличаться от одного типа дерева к другому. Цвет плодов во время сбора урожая может быть зеленым, желтым, коричневым, фиолетовым, пурпурным или черным.

Поскольку фиговые деревья плодоносят сами по себе, вам не нужно сажать фруктовый сад, чтобы приносить плоды.Всего один хороший экземпляр может обеспечить вам хорошее снабжение. Некоторые виды дают урожай раннего сезона (бреба), а также дают урожай позже в сезоне.

Для максимально длительного урожая выбирайте средне- и поздние сорта. Если у вас достаточно места, посадите несколько разных видов, чтобы получить долгий и интересный урожай.

4 лучших сорта инжира

# 1 — Коричневая индейка дает много фруктов от среднего до большого. Это хороший выбор, если вы живете в теплом климате.

Выращивание коричневого инжира-индейки

# 2 — Desert King — хороший выбор для более прохладного климата и обычно выращивается в северо-западных штатах.Плоды среднего размера, очень насыщенные и сладкие.

# 3 — Кадота производит много сладких фруктов малого и среднего размера. Кадота — это тип, обычно используемый для консервирования. Это дерево выносливо в зонах 5-6 при посадке в защищенном месте.

# 4 — Селеста (также известная как медовый инжир или сахарный инжир) дает исключительно сладкие, большие грушевидные фрукты в оттенках фиолетового. Это дерево очень хорошо растет на юге и юго-востоке США.

Другие распространенные разновидности инжира:

Ficus carica (Инжир обыкновенный или Съедобный инжир) — хороший универсальный выбор.[источник]

Ficus Microcarpa (Curtain Fig) также называют Indian Laurel. Вы можете услышать, что его называют тайваньским, малайским или китайским баньяном. Этот энтузиаст-производитель может достигать высоты 50 футов. Считается инвазивным в штате Флорида. [источник]

Ficus macrophylla (инжир Moreton Bay) произрастает в Австралии и хорошо растет в южной Калифорнии. В отличие от других сортов, это дерево имеет как мужские, так и женские цветки. Он может достигать высоты 180 футов.[источник]

Ficus rubiginosa (Little Leaf Fig, Port Jackson Fig или Rusty Fig) еще один австралийский уроженец, который хорошо себя чувствует в южной Калифорнии. У этого дерева также есть мужские и женские цветы на одном дереве. В отличие от своего высокого кузена, Little Leaf Fig достигает максимальной высоты 60 футов. [источник]

Ficus benjamina ( Weeping Fig, Benjamin’s Fig или обыкновенный фикус) — декоративное комнатное растение, которое обычно не цветет и не дает плодов.

Фикус Пандурата (Ficus Pandurata) выращивается как декоративное комнатное растение, а «дерево» Джоанны Гейнс из телешоу «Fixer Upper» обычно используется во всех своих домах!

Тщательно выбирайте фиговое дерево

Чтобы обеспечить хорошее плодоношение и хорошо вписаться в сад, выбирайте внимательно. Делайте покупки в уважаемом питомнике и убедитесь, что вы приобрели самоопыляемый сорт.

Некоторые виды инжира могут опыляться только мухами, обитающими в определенных районах Средиземноморья.Очевидно, что это дерево не принесет плодов в Северной Америке!

Уход и посадка фиговых деревьев на открытом воздухе

Начните с выбора места, которое хорошо освещается солнцем и обеспечивает укрытие от холодных зимних ветров.

Будьте готовы добавить толстый слой мульчи для компоста. Высаживая фиговые деревья на открытом воздухе, в первый год обязательно обеспечьте их достаточным количеством воды.

После того, как деревья прижились, они довольно устойчивы к засухе.

Espoma Citrus-tone (5-2-6) — хороший выбор среди удобрений с высоким содержанием азота для фиговых деревьев.

Ежемесячное опрыскивание листьев экстрактом морских водорослей в течение вегетационного периода будет способствовать здоровому росту и обильному плодоношению.

Ранняя весна — лучшее время для посадки фигового дерева на открытом воздухе, прямо в почву. Фиговые деревья хорошо себя чувствуют как на открытом, так и на частичном солнечном свете.

Помните, что чем больше солнца, тем больше фруктов. Не беспокойтесь о pH уличной почвы для фиговых деревьев. В первую очередь следует обратить внимание на дренаж.

Почва должна быть хорошо дренированной и содержать большое количество органических веществ.Регулярно и тщательно поливайте растения, чтобы избежать стресса, опадания листьев и низкой урожайности.

При посадке на открытом воздухе выкопайте яму на несколько дюймов шире и глубже, чем корневой ком. На дне ямы сделайте из рыхлой почвы насыпь и поставьте на нее дерево.

Помассируйте и расправьте корни, как перед пересадкой. Будьте осторожны, чтобы не согнуть и не повредить их.

Установите дерево на насыпь из рыхлой земли на дне ямы. Вы можете установить его на пару дюймов глубже, чем было в горшке, или оставить его на том же уровне.Оба метода работают хорошо.

В южных штатах инжир на открытом воздухе лучше всего растет в теплых нижних, прибрежных и тропических регионах. Если дерево находится посередине юга, рекомендуется разместить дерево таким образом, чтобы оно укрывалось от стены с северной стороны и полностью выходило на юг.

Если вы находитесь в верхних южных регионах, обязательно выбирайте холодостойкий сорт. И Селеста, и Коричневая Турция — хороший выбор для этого региона.

Хотя эти суровые сорта могут хорошо расти на открытом воздухе круглый год в верхних южных штатах, их лучше высаживать в большие контейнеры и переносить в прохладный подвал или гараж на зиму.

Выращивание фиговых деревьев в контейнерах

Если вы находитесь к северу от зоны 7 Министерства сельского хозяйства США, не отчаивайтесь. Вы можете выращивать фиговые деревья в контейнерах в солнечном, защищенном от света месте.

Большие пластиковые или полимерные цветочные горшки для патио идеальны, и их легко найти в местном садовом центре. Эти контейнеры прочные и легкие и могут прослужить всю жизнь, а иногда и при хорошем уходе.

Готовы научиться выращивать фиговое дерево в помещении?

Чтобы выращивать фиговые деревья в помещении или в теплице, обязательно используйте легкую органическую почвенную смесь с добавлением мелкой коры или других органических веществ.Подкормьте почву компостом для постоянной подкормки и хорошего удержания влаги.

Обратите особое внимание на влажность почвы. Глубоко поливайте, когда высохнет верхний дюйм почвы, но никогда не позволяйте почве полностью высохнуть.

Это заставит дерево сбросить листья. Даже если листья снова отрастут, это пустая трата энергии для дерева и приводит к снижению урожайности фруктов.

При содержании в помещении важно повысить уровень влажности и дать растениям дополнительное питание с помощью периодического опрыскивания листьев.Используйте слабую смесь воды и компостного чая или жидких водорослей один или два раза в месяц. Удобряйте «слабо, еженедельно» азотными удобрениями.

Инжир в контейнерах можно хранить на полном или частичном солнце. Хотя вы, естественно, уменьшите полив в зимние месяцы, никогда не позволяйте почве полностью высохнуть.

Выращивание инжира в контейнерах

Время от времени необходимо пересаживать деревья в контейнеры. Для этого осторожно достаньте дерево из горшка.

Если дерево сильно привязано к корням, прорежьте все корни, окружающие корневой шар. Помассируйте корни, чтобы они раскрылись и разделились, прежде чем пересаживать растение в емкость большего размера.

Обрезка фиговых деревьев в горшках и размножение

Фиговые деревья легко размножать несколькими способами. В течение вегетационного периода они выпускают несколько присосок, которые можно легко отделить от корней и посадить на открытом воздухе или в горшки.

Этим энтузиастам-гроверам можно также начать с черенкования или просто пригнув низко растущую ветку к земле и закрепив ее, пока она не пустит корни.Как только появятся корни, вы можете отделить ветку от родительского растения и посадить ее в горшок или переместить в новое место. [источник]

Уход за инжиром зимой

Если вы живете в районе, где температура опускается до 10 градусов по Фаренгейту или ниже, обязательно посадите один из холодостойких сортов инжира. Даже в этом случае вам нужно будет принять меры, чтобы защитить свое дерево от холода.

Вы можете сделать это, соорудив вокруг дерева клетку из металлической ткани и заполнив ее сухими листьями или соломой, чтобы изолировать его.Не оборачивайте его в полиэтилен, так как в солнечные дни он может перегреться.

Когда наступит весна, удалите солому или листья и тщательно очистите дерево вокруг дерева, чтобы предотвратить заражение болезнями и / или насекомыми.

Другой, более трудоемкий метод защиты фиговых деревьев зимой известен как «рытье траншей». Чтобы окопать, ваши фиговые деревья начинают с обрезки их на высоту около шести футов поздней осенью.

Обрезайте раскидистые ветви обратно к центральному стволу. Оставшиеся ветки свяжите шпагатом или веревкой, чтобы получился плотный цилиндр.Как только это будет сделано, выкопайте траншею рядом с деревом. Оно должно быть шириной в пару футов и длиной, достаточной для лежащего дерева.

Выровняйте траншею досками по бокам и по дну. Ослабьте корневой ком дерева, чтобы можно было положить его в траншею. Оберните дерево тяжелым пластиком и загните в траншею.

Изолируйте все вокруг засохшими листьями или соломой. Положите доску поверх траншеи и закопайте ее в землю.

Ваше дерево будет бездействовать до весны.После того, как опасность заморозков миновала, выкопайте его и воскресите.

Перезимовка Фиговое дерево в помещении

Если вы живете к северу от зоны устойчивости USDA 6, вы не можете сажать инжир прямо в землю на открытом воздухе. Вы должны хранить свои фиговые деревья в контейнерах и приносить их на зиму.

Вы можете держать их в подвале, гараже или другом защищенном месте, температура которого не ниже 20 градусов по Фаренгейту. Если ваши деревья перейдут в спячку, они потеряют листья, но вы все равно должны поддерживать почву слегка влажной в течение зимы.

Если вы держите фиговые деревья в теплице или другом солнечном помещении, они, естественно, останутся зелеными и будут расти в зимние месяцы. На самом деле, вы можете даже насладиться небольшим урожаем зимой.

Сохраняя фиговые деревья в теплице на зиму, ухаживайте за ними так же, как во время вегетационного периода на открытом воздухе. Хотя фиговые деревья обычно очень устойчивы к вредителям, будьте бдительны и проверяйте их на наличие вредителей, таких как тля, когда держите дерево в помещении.

Когда погода начинает нагреваться, начните выводить дерево на улицу (если оно не слишком тяжелое для удобного перемещения), позволяя ему ненадолго гулять на улице в теплые, тихие и солнечные дни. Подождите, пока исчезнет вся опасность заморозков, чтобы переместить дерево на улицу на весенние и летние месяцы.

Вредители, болезни и проблемы фигового дерева

В целом фиговые деревья очень устойчивы к болезням и вредителям. Если ваши деревья находятся в стрессовом состоянии, с ними могут возникнуть некоторые проблемы.

Точно так же, когда инжир хранится в помещении, он будет более восприимчив к типичным тепличным вредителям и болезням. Следите за этими проблемами во время засухи или при хранении фиговых деревьев в помещении:

Нематоды с корневыми узлами: Эти паразитические круглые черви живут в почве и питаются растениями, прокалывая их ткани и высасывая пищу. Если ваше дерево кажется болезненным и имеет галлы (вздутия) на корнях, вероятная причина — нематоды. [источник]

Thrips: Эти крошечные крылатые насекомые (также известные как Thysanoptera) прокалывают поверхность листьев растений и высасывают пищу.Если вы видите галлы на листьях и стеблях своих растений, скорее всего, виноваты трипсы. Обрежьте пораженные части растения и утилизируйте их, сжигая или помещая в запечатанные пластиковые пакеты вместе с мусором. Не компостируйте больные растения. Используйте естественных хищников, таких как осы-паразиты, крошечные пиратские жуки или зеленые златоглазки, чтобы держать этих вредителей под контролем. [источник]

Fig Rust: Эта проблема распространена на глубоком юге вдоль побережья Мексиканского залива и в Луизиане.Это вызвано грибком, известным как Cerotelium fici. Если вы заметили коричневые или желтые пятна на верхней поверхности листьев, скорее всего, виноват этот грибок. Использование фунгицидов на растениях, производящих съедобные плоды, небезопасно, поэтому лучше предотвратить развитие этого грибка. Избегайте чрезмерного полива, обрезайте пораженные листья и подрезайте скученные ветви, чтобы обеспечить хороший поток воздуха между ветвями вашего дерева. [источник]

Хищничество: Птицы и муравьи могут есть ваш плод, если вы не примете меры предосторожности.Используйте сетку для птиц, чтобы защитить фрукты от птиц. Вы также можете повесить светоотражающую ленту или другие пугающие предметы вокруг своих деревьев, чтобы отпугнуть птиц. Разложите древесную золу вокруг деревьев, чтобы муравьи не забрались на ствол.

Twig Dieback: Болезнь не характерна для фиговых деревьев. Любое дерево может пострадать от увядания при воздействии множества факторов стресса. Если ваше дерево начинает отмирать у кроны и кончиков ветвей, это признак того, что растение каким-то образом подверглось стрессу.Оцените свою помощь и внесите коррективы для решения проблемы. [источник]

Сбор урожая свежего инжира

Убедитесь, что вы знаете, какого цвета должны быть ваши созревшие инжир. В зависимости от сорта спелый инжир может быть зеленым, красным, пурпурным, коричневым, черным или иметь несколько промежуточных оттенков. Выбирайте инжир, когда цвет полностью проявится, а плод станет мягким.

Когда плод начинает развиваться, проверяйте его ежедневно и собирайте отдельные плоды по мере их созревания. Обязательно готовьте инжир сразу или храните его в холодильнике.Они очень скоропортящиеся, но при правильном хранении могут храниться до недели.

Вы можете съесть инжир в свежем виде, и есть несколько способов его приготовления.

Их можно приготовить, тушив их с небольшим количеством меда и лимона в течение примерно двадцати минут.